立川駅南口ラーメンスクエア ２

公式ページ：http://www.arearea.co.jp/ramensquare/
営業時間 11：00〜24：00（ラストオーダー 23：30）
住所：東京都立川柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
開店時の店舗
・菅家（本店：札幌市）
・津気屋（本店：さいたま市）
・我聞（本店：北池袋）
・いちや（本店：江古田）
・黒らーめん好来（本店：熊本市）
・風来軒（本店：宮崎）
・我流風（本店：鹿児島）

※電波（メール欄に（＾ω＾；））、(=ﾟωﾟ)◆kpRP/f/UsQ、巧妙な荒し、房は完全放置でマターリ進行で行きましょう

前スレと思われるもの
■JR中央線【立川】に■ラ〜メン博物館を作ろう！■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101469266/

2

>>1
乙

■JR中央線【立川北口】にも■ラ〜メン博物館を作ろう！■

立川北口にはもう場所がない

第一デパート内とか……。

★ﾚｽ1（04/11/26）
立川にラー博をつくろうと(=ﾟωﾟ) ◆kpRP/f/UsQ が呼びかけてスレを立てたのがはじまり。
積極的に推進していこうとする期待派と昨今のフードテーマパークの不毛ぶりを懸念する反対派
の間で賛否両論が起こる。
★ﾚｽ2（04/11/26）〜420（05/01/15 ）ごろまで

　　　　　　　　ﾄﾞﾗ厨房(=ﾟωﾟ) ◆kpRP/f/UsQ
初期　　　　　　　　　　　　と　　　　　　　　　　　　　　の煽り叩き合戦。
　　　　　　　　　　　　粘着糞ﾃﾞﾑﾊﾟ

凄まじい荒れぶりが「あぼーん」の数の多さでわかる。

中期　VJ(ヴィジュアルジャパン)の批判噴出。実際は三井物産がプロデュース。
それに混じってｷﾎﾞﾝﾇ垂れ流しが延々と続く。

後期　ﾚｽ385（05/01/06）集合店の計画を暗示。ひとまず議論は沈静化へ。何ができるか憶測が乱れ飛ぶ。

★ﾚｽ446（05/01/26）場所確定。
★ﾚｽ544,546（05/02/24）出店するラーメン店が開示される。
★ﾚｽ547（05/02/24）〜657（05/04/08）期待を含み静観
★ﾚｽ658（05/04/08）ｱﾚｱﾚｱ　ﾗｰﾒﾝｽｸｪｱ　ｵｰﾌﾟﾝ
★ﾚｽ660（05/04/08）〜各店舗の批評が始まる。

期待が大きかっただけにレベルの低さに落胆の声が多いものの、総じて酷評されているほどではない様子。
有名タレント店では「ご本人」がまじめに働いていたり、ちょっと変わった味だったり、
まあいろいろネタにはなった模様。
パイロット店としてはデータ収集に一役買って、いい宣伝にもなったことでしょうｗ
385に指摘されている様に半年で飽きられて入れ替えと自分は予想。次はカレー屋とかケーキ屋がいいなあｗ

★参考になった情報レス　　　　　*****コメント*****
適宜省略・修正有（不穏当な発言や余剰は圧縮。不適切・難読当て字は修正しています。順不同）

*****この時点で既にアレアレアのラースクは計画されていた。*****
14 ラーメン大好き＠名無しさん 04/11/26 22:21:39 ID:iSDiU0jJ
>>_13
だから、実在のフードテーマパークはもうすぐできるの。
これ以上言うと、俺が誰だかばれちゃうので書けないが。
*****計画密かに進行中*****
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/16 00:38:07 ID:CuBCQC+w
そんなことより、立川にラーメン博物館つくろう。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/16 01:14:57 ID:pTu3J2i1
＞＞_２８０
もう計画が進行してるくせに茶番はやめれ！
ラーメン博物館に似ても似つかない・・・略

*****事情通1*****
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/06 13:51:31 ID:eiWv4nCi
立川に集合施設が出来る計画はあるようです。
某金融機関と某ラーメン店の話しを集約すると、
２箇所、場所は立川南駅前で現在竣工中のビル２棟に隣接するようです。
出店数は両方合わせて十店舗程度で進行が遅れてる模様です。
プロデュースはヴィジュアルジャパンと元ヴィジュアルジャパン副社長とか？
「すみれ」も「すずめ」も出店する可能性は皆無です。
地獄へ一直線は衆知でしょうから、名店の出店は望めないでしょう？
おそらくヴィジュアル関連銘柄といわれる店舗での数合わせでスタートし、半年程度で
リニューアル入れ替え、さらに質を落として、２年後には廃墟と化すだろうとの噂です。
従って、集合施設は出来るけど、ラー博は出来ない！ということです。
ちなみに、このスレは、大衆の要望に応えてラー博を、、、といったシナリオの釣りの出来損ないといった印象を持つのは私だけでしょうか（笑）
*****事情通2*****
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/26 21:38:38 ID:Hkz8w0c0
南口に４月８日にできる大型のビル「アレアレア」か？
入るのが決定しているのは、 スーパー→東急ストア
本と文具→オリオン書房 フィットネスクラブ→メガロス
ネットカフェ→ポパイ
*****事情通3*****
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/02/12 22:05:57 ID:85IxFLud
アレアレアって三井物産がプロデュースしてるんだね。
超大手がどんなことやってくれるか楽しみ。

*****事情通4*****
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/02/24 13:08:47 ID:vboYBvGk
84 名前： 多摩っこ 投稿日： 2005/02/24(木) 13:03:28 ID:gX2MmJYg
・ラーメン専門店「いちや」
　練馬が本店のチェーン店。醤油と塩
・こだわりラーメン「津気屋」
　埼玉の魚系トンコツ
・ﾗｰﾒﾝﾊﾞﾄﾙｺﾛｼｱﾑ「我聞」
　北池袋ドンキに入っている河相我聞プロデュースの店
・かごしまラーメン「我流風」
　（がるふ）東京本店の鹿児島風トンコツのチェーン店
・黒らーめん「好来」
　熊本が本店のトンコツ、渋谷麺喰王国に支店あり。マー油で黒い。
・風来軒
　宮崎トンコツ。ラーメンスタジアム他に出店
　　トンコツばかりだなぁ(´Д`lll)

*****立川のミニ歴史1最初のラーメン屋*****
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/27 23:58:00 ID:gRNvHkKx
立川にラーメンテーマパーク作るメリットは
立川が多摩の中心にあり、且つ交通の要所で便利という事に尽きると思う。
それで立川とラーメンの歴史は、大正時代にまで遡る事が出来る。
大正元年からはじめた、諏訪神社のそばにある福来軒が最初の立川のラーメン屋。
今は目立たない店になってしまったが、一時は第一デパートにも支店があり
食通も通う名店として通っていたものである。
ちなみに現在の立川のラーメン屋の数は、推定８０軒前後はあると思われる。
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/06(水) 16:43:28 ID:NP2aoumO
立川駅南口歩いて5分の諏訪神社前の福来軒覗いてきましたよ。
大正元年創業というのでどんな感じなのかと思っていたら
洋食のコックさんみたいな雰囲気（元は本当にそうだったらしい）のご主人で
お店の雰囲気もすこぶる良いなかなかのお店でした。
頼んだのは醤油味の中華そばでしたがこれは東京風ラーメンの原点かな。
鶏がらベースのさっぱりとした味でゴテゴテしたところも無く
ごく自然な感じがとても好感が持てました。
最近流行の一過性のらーめん屋とは一線を引いたに日常食のらーめん。
そんな感じの老舗の中華そば屋さんと言うのがこのお店ですね。
お薦めです。
*****立川のミニ歴史2餃子の街*****
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/31 10:49:39 ID:rUqjqOAK
立川は、昔はラーメンじゃなくて、餃子の街だったんだってね。
戦後の復興期、駅のそばに、餃子の屋台が十数軒並んでたって言
うのを聞いたことがあるよ。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん： 05/01/31 13:54:37 ID:tolg6Bkp
>>_456
餃子の街？ 初めて聞いたぞオイ！ 餃子の屋台っていまでもでてるのか？
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/31 23:35:32 ID:HO3e3l8A
餃子の屋台が並んでたのは北口の緑川のほとりだ。
とうの昔に屋台はなくなったが二軒ばかり店を出して今でも残っている。

*****立川のミニ歴史3立川今昔*****
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/28 10:19:20 ID:o5+bXWFV
>>_75 おお、五十番のうどらーめんね。あそこもかなり古くからのお店だよね。
それにしても立川はいろんな意味で将来が楽しみな街です。
まず膨大な基地跡地が拡がりこれからも官庁施設がどんどん集まってくる事。
なんたって日本で一番ゼネコンの事業所が集まった街なのですよ。
つまり東京の第2の要の場所なのです。
交通的にも中央線・青梅線・五日市線・南武線・モノレール線などなど
もうとにかくどこへ行くにも便利この上ないところです。
一時出店が予定（噂も）されていた主なところをあげてみても
西武・東急・パルコ・東急ハンズ・東急109・その他たくさんあります。
バブルが崩壊して中止になったわけですが、マーケティング的価値は大と言う事です。
正直今までなにもなかったのが不思議なくらいなのですが
アミューズメントパークはどんな形にせよ絶対必要と思いますね。
そうなれば客の滞在時間も増えて立川の商圏発達に寄与するところ大と思いますから。
ちなみに立川って一番古いジーパン屋があったのって知っています？
昔の米軍基地があった頃の名残りですが。
立川にまだクラブやディスコがあった数十年昔には
南口のディスコで鈴木ヒロミツさんが演奏する姿を最前列でユーミンが眺めていたのです。
映画館の建物も１０軒もありそれは賑やかな街でした。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/28 23:44:31 ID:VM50Pl6q
聞くところによると嘗てはあの北口の細い小道でしかないシネマ通りが
通行客で身動きも取れないくらいだったとか。

*****立川のミニ歴史4基地の街*****
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/29 20:20:21 ID:X8AYzC5X
立川ラーメン基地なんてネーミングはどう？
ま、昔立川には戦前の陸軍から戦後の米軍までの基地の街だったからだけど。
（後略）
*****立川のミニ歴史5当たり矢*****
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/17 17:32:54 ID:fxX3zByY
立川ラー博なら「当り矢らーめん」復活きぼんぬ。
イチローはじめ、プロ野球選手の溜まり場だったね。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/18 15:22:55 ID:daL7Y01K
>>_428
当たり矢って、伝説のラーメン屋ですよね
プロ野球選手のサインで壁中覆われ、しまいにはメニューまで覆われてしまったという、、、
プラザホテルの移転と共になくなったという話は聞きました。
*****データでみる立川*****
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/14 21:11:59 ID:ZPDqnOz5
一日の乗降客数
新横浜　91,165人
立川　 281,258人　　　　　（←*編者注「ラー博」新横浜の3倍 !）

*****ごもっともな意見*****
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/27 02:40:31 ID:RoDykfrl
リアルな話、集客はどれ位見込めるの？
立地、テナント数、諸経費（まずは建築費かな？）、スポンサー、規模、従業員数、会社設立費…程度の草案位ないの？
正直らーめん博物館なんて二番煎じもいいとこだし、どう考えても立ちいかなくなる事は目に見えてると思うんだが。
36 ：(=ﾟωﾟ) ◆kpRP/f/UsQ ：04/11/27 03:39:12 ID:C7mCaK2j
>>_35
・・・・まず場所ですが大きな商業ビルのワンフロアでも十分だし、
屋台村みたいのも楽しい。・・・たくさんビルも建つ予定があるし・・・ビル全部ラーメン店にする事も可能！
立川の街のパワーは凄いし・・・・人が関東全域から押し寄せる勢いだと思うな〜・・・・・

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/27 21:15:38 ID:KiaUkXTy
立川はラ博作るほど、ラーメンやが密集している街だろうか？
例えば、三鷹とか小金井のあたりに油そば記念館みたいなのを作るっテンナラマダ話はわかるけど、立川は立川独自のラーメンなんてないし。
麺食であってもおでん蕎麦ダベ？
土地は余るほどあるだろうが、立川に限定する必要性がわからん。
多摩・武蔵野地域に一個って言う方がまだ話が分かる。

*****ごもっともな意見*****
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/29 20:20:21 ID:X8AYzC5X
（前略）
それはそうと、出来れば立川のラーメン館は伝統型のお店を集めて欲しいよね。
昨日今日出来たようなこなれていないラーメンは一時のものですよ。
でも元々日常食のラーメンて、安くて美味くて飽きがこないというのが一番大切なような気がします。
自称ラーメン通の推薦のお店にも何軒か足運びましたが
奇抜なだけでこんな高くて奇妙な味のものは、頻繁には食えないなと言うのが感想です。
やはり醤油でも塩でも味噌でも豚骨白湯でもいいのですが
もっと基本的な部分がしっかりとしているお店のものを食べたいですね。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/10 20:39:54 ID:FqW7CoDn
ラーメン博物館の博物ってどーかと思うよな。
どっちかというと自然科学に使う言葉だし、かつては小・中学校の初歩教程
を示した言葉だからな。
特別なものを展示するって内容の言葉じゃないんだよな。
ラーメン殿堂って感じより、ラーメンパーク的な趣向だろうな。

*****ごもっともな意見*****
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/22 01:50:46 ID:oHb7erFG
ラー博のような飲食系小規模テーマパークは確かに地方からの客足が狙える新幹線
沿線が向いているのかもしれない。
立川の場合は有名店を集めるのではなく、もっと気楽にやればいい。
金を使う目的で立川で降りる人は多いわけだし、中華街もあるんだからラーメンテー
マパークの一つぐらい有っても良いのかもしれない。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/29 23:57:23 ID:iO/N/rSX
ラーメン博物館ができれば南口も少しは活性化されるのかな
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/30 16:32:55 ID:pA+bfd3G
>>_454
立川駅の南口の大きな人の流れといえば、JRAの場外馬券場と富士見町の神様の所へ
行く人達くらいだから、ラー博と言うよりも複合商業ビルが出来るという意味合い
の方が街にとっては大きい。
ラー博は一つの目玉的な存在に過ぎないとは思うが、既存の中華街と合わせ、中華・
ラーメンの街「立川南口」というイメージが育っていくのかもしれない。

どうでもいいよ

まとめはご苦労さんと思ったが
次スレが必要なのかどうかは疑問。

前スレ埋まった・・・

ラースク行ってきた。
ほとんどの店が客が少なくなってるのは当然かな…
呼び込みしてたｗ

いちやに行く、金払って喰いたいと思うのはココだけかな。
他は好みの問題かもしれないが一度食べて次来たいとは思わなかったからなぁ…
ラーメン屋さんも大変やね

我聞は悪くないけど値段がちょっと高いなぁ

>>20
いちや行ったけど、並ぶ価値は無いと思ったけどなぁ。

どんなに旨いと言われてもラーメンなんか並んでまで食うようなもんじゃなし

場所はいいんだよな。立川は。
個人店で自信と勇気がある店なら出店するべきだな。
プロデュースもかの物産だし、実力さえあれば全国区というより世界進出を
狙えるのにな。
てめーの作った味で世界中の奴を唸らすチャンスなのによ。
まぁ、御託並べるラーメン屋が出店にびびってるってことはラーメン自体が
そこまでの食い物じゃねーし自信がねーってことか。

>>21
菅家はわりと安くて味も安定してるからオススメ

>>24
場所が良いだけに資本力がないと難しいかも・・・

いちや
くってきたが、なんじゃありゃあ。
なんちゃってがんこみたいな、
がんこインスタント麺みたいなかんじ。もういかん。もういかん。

「いちや」の店主 土田良治ってもともとがんこラーメンの一条安雪さんの弟子だったんじゃないの？

やっぱり、赤羽？
でもスクエア入り口の腕組みのれんには
独学でラーメンを学び……とか書いてあるよね。
その後オープンした店の様子を書いたところで
暗証番号の会員制ラーメン店という記述があり、
これって、赤羽がんこ？
とは正直おもいました。

まちがえた、江古田だ。
すみません。まちがえました。

>>27
がんこ出身者であることは周知と思ってたんだけど…。
一時期十八代目だったんじゃないかな？
今は大阪が十八代目だけど。

がんこ食ってみたけど大したことなかった

個人的には良いと思う黒らーめんのスープだが、
不味いと思う人はニンニクを入れてみてごらん。
潰しニンニク３つばかり入れたらグッと味が締まった。

>>30
がんこ時代から「修行してないけど味を出せたので十八代目になった」
という話はラヲタの間では有名だったりする。

>>32
つか、ニンニク３つも入れたら、ニンニクの味だけだと思うがｗ

>>34
いや、あそこのテーブルに置いてあるニンニクは粒が小さいから
1〜2個だと物足りないんだ。

スクエアとは、元アイドルラーメン厨房というわけでつか！

つーかデフォでニンニク臭い

いちやｳﾏ---!!

うまくなか！

よかった、こんな馬鹿インターネットで評価されなくて。
ここで評価されると逆に宣伝と思われちゃうから嫌だよね。

無視以外はすべて宣伝の可能性があるけど、
まずいと言わずにいられない。

まずいっていうやつは脂ﾄﾞﾛﾄﾞﾛのらーめんで味覚が麻痺してんだろ

逆でしょ！

ラースク、まだ逝ってねぇ。

>>44
勝ち組

どこも今イチ

まぁ、ラーメンスクエアで許せるのは
アイス屋だけだってことだ

イマイチだけど、立川に既存の店よりはマシだよ。
これに刺激されて他の店も奮起して欲しい。

>>48



ﾆﾔﾆﾔ

>>33
といってもかえしは配給されてたからな。
あのかえしなら多少スープがぶれようが関係ない。

>>48
全店禁煙だから安心して入れるわな。
一部を除く既存店も見習って欲しい。
味のほうは平均よりは上ってところかな・・・

いちやはスペシャルとか余計な物が入ってるとうまくない。
まんなかに玉子というシンプルなのがうまいと思うよ。

なんか味付け玉子はどこの店のも同じ味に思えるんですけど。
仕入れ先が同じなのかな？

>>51

さらにﾆﾔﾆﾔ


>>53
少なくとも什器類は一緒だね。

ラーメンスクエアに吉祥寺一二三と三鷹えぐちを並べて、どっちが繁盛するか見てみたいな。

ウインズ近くの日高屋が東証2部上場記念で一杯300円！！
俺はここでいいや

日高屋って店長に足蹴されるとこ？

でた！
便乗宣伝
意地汚ねーｗ

なんだかんだ言ってラーメンスクエアって客入ってるよね

最近は行ってないなあ。飽きちゃったというか。
冷やし中華でも始めてるなら行くかな。

ＧＷ以降、明らかに激減しているが。

現実をみろよ、な。

夕方行ったけど、全店ガラガラ
もって後三ヶ月でないか？

我聞くんは店に出てんの？見てみたいよ

>>63
あのねぇ〜我聞くんは良くお店に居るよ。

前に店の前に立ってるお兄ちゃん見たら我聞くんだったよ。
芸能人オーラ無かったから気が付かなかった。笑

先週の土曜にラーメンスクエア行ったら我聞さんいたよ。
オープンからずっと店に来てたって言ってたから少なくとも6日連続店にきてたみたい。
でも、あんまり気づかれてなかった･･･

っていうか、こっちが本業みたいだよ（w

もとは、ﾄﾞﾝｷでラーメン店もってたんだよね。

>>67
あれはもともとは別の人がやってた店。というかまだある。
芸能人などがプロデュースしたラーメンを出してたら、その中で
我聞がラーメンに熱をあげて、ついに自分で作るようになる。
で、立川の店では我聞をメインに打ち出した、というわけ。

暑くなってきたけどツケ麺やってる店ってある？
「いちや」はメニューにはあるけどやってないみたいだし

>>68
我聞はほとんど立川店にいるんじゃないかな・・・

で、我聞ってだれよ？

漏れ

ちゅうか我聞、芸能活動してんかと。

>>71
ナイスボケ！　君はエライ

我聞のチャーシュー丼の味変った！

「いちや」で、まんなかスペシャル熟成醤油味食べたけど、
とにかくしょっぱくて辛かったわ。ダシの風味などぜんぜん判らない。
味玉もとろとろの写真と違って、黄身が固まってる。
客への挨拶も声が大きいだけで、心がこもってない。
観光気分で一度は行ったけど、やっぱり街の店で頑張っている
美味い店が良いと、思い知りました。1,050円、場所代だな。

その「街の店で頑張っている美味い店」ってのが知りたい・・・
八王子と立川に１０年暮らしたが一度もお目にかかれない（ｗ

まあ「いちや」が何の特徴もない店だった事には胴衣
ただ味玉はラースクの中では一番良かった気がする

>>76
ってか、ラーメンに出汁の風味なんていらね−だろ。
うどんや蕎麦じゃねーんだよラーメンは。

てかてか〜〜

>>78
そうかー？
豚骨でも鳥ガラでも魚介でも、風味を楽しむけどね。
腹が減った時に美味いスープや汁を飲むと
五臓六腑に旨みが染み渡って、鼻からダシが抜けていくんだが。
>>77
味の好みが分からないけど、
街で地元の人に愛されてる店は美味い所に当たるよ。
味玉は黄身がとろっとろっなのが好みで、
メニューの写真で楽しみにしてたんだけどね。
「ラースクの中では一番良かった気がする 」とは、何件も行ったんだね。

>>80
全部最低一回はまわったよ
もちろん玉子好きだから出来るだけ玉子が入ったのを注文

でもって、その地元の人に愛されてる
トビキリ美味しい店を知りたいわけだが・・・

美味いらーめんには味玉って合わねーよな。

>>81
「全部最低一回は」って凄いね。
店とそこの感想を書くとスレ違いになってしまうんで書かないけど、
俺の味玉美味い店ベストツーは、八王子の千人同心と、聖蹟の亀我楽だよ。
81も五臓六腑に染み渡るラーメン屋探し、がんばれ！

高円寺のがんこの二子玉もうまかったぞう。

どこも高いと思うのだが。

そーだね禿同

八王子の千人同心
聖蹟の亀我楽
高円寺のがんこの

どこも高杉

ようは「地元の人に愛されてる店」って高い所なんだな・・・

聖跡はしらんのだが
あと二つは駅から遠いよ。

聖蹟の亀我楽は駅から近い

まとめ
ttp://ramen.livedoor.biz/archives/19888238.html

まずい店ばかりと言うことは、人に言われなくれもわかります。

今日も既に行列ができている。
妬まれるのは仕方が無いね。

行列の人々も懲りるだろう。

今時のラーメン一杯６００円を高いと感じてんのに、スクエアには行くのか？
まあ彼女とか連れて行くんだったら場所代と考えても、楽しいテーマパークではあるが。

>>91
小○さんの記事は具体的に書かれてていいんだけど
それだけたてつづけにラーメン食えば飽きるのとうぜんかなｗ

>>94
確かに場所や雰囲気は重要だな
喫煙ＯＫなコ汚いラーメン屋は安くても行く気がしない・・・

スレ違いで申し訳ないけど、7・11で
マルちゃんでかまる もやし味噌ラーメンに
マルちゃん四兄弟光る携帯ストラップ４種類が付いてた。
ドリンクのついでに見てみてちょ。

誤爆すまぬ・・・・ここに書いてたか。

>>90
横綱が美味いなんて大した舌じゃないわなｗ
少なくとも菅家のほうが美味い

我聞の店、店員全員変えて欲しい！

『醤油さしや、ナプキン入れに小さな点々が
コップには水アカがつきっぱなし』

内装がキレイなのに
近づいてみるとすげー不衛生な店だったよ
味とか頑張ってると思うんだけど
店員の態度＆やる気の無さ＆こまやかな配慮の無さに失望したよ

言えてるね。先日行った時も髪長めの背の小さい男が
店頭に立ってたけど、何言うでもなく邪魔な所に只突っ立ってた。
ああいうのは入りにくい。

まあ、たかがラーメン屋のその程度のことを「すげー不衛生」なんて
感じる奴に外食は無理だよ。
キレイなお家でママが作ってくれたインスタントラーメンでも食ってろ。

各店今日も盛況です。

既存路面店は客足遠のいてるんだろうな・・・
店長がみな必死にカキコするのも当然だｗ

>>103
でも全部食ってみても、結局鏡花に戻ってしまったんですが。
２巡目まではうまいうまいって食ってたけど、どこも、必要以上にくどい。
いま３巡目で、半分脱落したところ。
あの中でたぶん行き続けるのは、２軒だけだと思う。

店の集め方というか方向性は平板だし、飽きられるのは早いと思うよ。

>>104
鏡花は生き残れるだろう
ラースクも菅家と我聞くらいだなリピートしたくなる店は・・
あとはトンコツ系でちょっとうんざり

スクエアは現実に客足バッタリ途絶えているからな
社員が独り、必死にカキコしているのが気の毒だ（泣

>>105
我聞も、本人が店に出なくなったら難しいと思うよ。
あのバイトどもじゃぁ・・・

落ち込みっぷりはいちやがダントツ。悲惨。

我聞ってただ店頭で愛想振りまいてるだけで
実質的な仕事はほとんどしてないと思うんだけど。
本人のファンでない限り居ようが居まいが関係ないと思う。

立川スレによると狂歌って暴力店主の経営してる店なんでしょ
浦和でトラブル起こすわけだよね

>>108
いやいや、我聞自身がいなくなると
とたんにスコンとレベルが落ちると思うよ、あそこは。

実際、居るときと居ないときでえらい店員の態度違ったし。

どの店もバイトの対応が悪い、、特にいちやと我聞

なんで教化が暴力亭主なの？

>>112
スルーしようよ。
>>109はスクエア関係者でしょどうせ。

スクエア大繁盛！

ラーメンアカデミー最悪と思っていたが、
スクエアの方がひどいね。

>>106
昨日行ったが結構並んでた・・・

>>115
武蔵浦和駅前のラーメンアカデミー？
だったかはもっとショボイよ

武蔵浦和にゃ、スープ煮過ぎで生臭いとこあるじゃん。俺、あれで萎えた。一口食べて店を出たのはラーメン次郎仙川店の開店当時以来だ。
もっとも次郎の方は今はまともになったっぽいが。スープ濃いけど。

北口にはラー博のような施設、計画中

>>118
まじでつか！
これ以上つくってなんとする！

立川やにする！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも鰹だし！！！

ギョーザミュージアムはできないの？

昨日がりゅうふう？なんて読むかわかんないけど
食ったけどあんまうまくなかった。
いちや食ってみた買ったんだけど行列だったよ

いちや限りの行列さ！

入ればガラガラなんだよ。
行列作るためにサーブ絞ってるだけ。
おかげで延々待たされる・・・

空いてても注文から12分待ちだからな。

入店する前にオーダー取ってるくせに、
入ってからさらに異様に待たされるんだよな。

あの極細麺を茹でるのにどれだけ時間がかかるんだ（藁
オペレーションの問題ではありえない。
やってることがあざとすぎる。

開店当初の行列は本物だったよ。
でも今の行列は演出だ。

今も行列が出来ているってことに正直驚きが

そうだったのか。。。
ならもう食いたい店はないかな〜。風来軒はしょっぱかったけど
まあまあだった

黒ラーメン食った。ニンニクの味しかしなかった。
代ゼミ近くのラーメン屋も揚ニンニクたっぷりのったラーメン屋が
あったと記憶してるが、こういうニンニクラーメンって結構需要あるもんなんだな

↑あー、日本語おかしいがスルーしてくれ。

ｶﾞﾓﾝはスープ飲んで地元の回転寿司屋の海老の頭が入った味噌汁を思い出した

>>128
まぁ食ってみたいなら、行ってみれば？
食事どきを外せば行列はないよ。あるいは夜８時すぎとかね。

食ってみれば、ここでの言われように納得すると思うｗ

我聞は店を閉めるのが早いから、喰いたけりゃ１１時前に行きなよ。

でもさあ、どう作ったってたかがラーメンだぜ。
もともとそんなに美味くなりようがない食い物だし。
ここに期待してた奴らって、そんなに美味い店が7店も入ると思ってたの？

昨日会社の仲間と行ってきますた。
我流封のあぶり豚登呂ｳﾏｰ!
テーブルにラー油常備キボンヌ。

ガルフのチャーシューんまいよね！
管家のチャーシューも隠れた一品だと思うよ！
我聞のチャーシューも食べ応えが合って〇

ただし、我聞は店員が客を舐めすぎ
スクウェアで一番対応悪いと思うよ

全てがＢ級

チャーシューはどこもウマイ、。でも高い

ホテルの前にある　たっぴ　の方が旨いと思うが…

やっぱり立川やでしょう

立川はやっぱりラーメン砂漠

>>137
それはない

>>137
たっぴラーメンてまだあるの？
ニンニク効いてて精がつくし
深夜になるとプロ野球選手が多いよねあそこ
ただ、つくり手によって味がバラバラ

>>140
亜鉛不足！
>>141
俺は醤油はかなりいいと思うが親はたっちょんがいいらしい…

冷めたスープじゃないラーメンないの？デフォルトで温いのかな？いちやで食べる時
カップ麺持ち込んで食べ比べしてみたい

マヅイって奴は他に旨い店いえよ

立川駅周辺でね・・・

>>144
いまさらおまえが、いくら必死に煽ったところで

「ラーメンスクエアの店はまずい」
という事実は動かんよ。

店選びに手を抜いた、自身の浅はかさを反省しな。

でもさあ、どう作ったってたかがラーメンだぜ。
もともとそんなに美味くなりようがない食い物だし。
ここに期待してた奴らって、そんなに美味い店が7店も入ると思ってたの？

それはそうなんだが、あまりにも期待はずれで不味いから

>>145
他の既存店もハッキリいって不味いじゃん！

期待外れだったとか言ってる人は、どんな店だったら良かったのか、
それがラースクの店に比べてどのくらい美味いのかも書いてくれ。

あれならあじまるのほうがまし、という店が２軒ある。
どの程度失敗か、わかるでしょ？

あじまる、美味いじゃん。

全メニュー制覇したが万人にお勧めできるのは菅家の味噌くらいかな。
個人的にはつきやも好きだが。

既存店なんて関係ないだろ。
自分の味で評価されるよう、ちったぁ努力したら？＞＞ラースク関係者

店に努力しろなんてこんなとこに書き込んだって仕方ない。
不味いなら行かなきゃいいだけだよ。

文句言ってる奴うまいって思うラーメン屋教えて？食いに行くから。

>店に努力しろなんてこんなとこに書き込んだって仕方ない。

だったら、

>どんな店だったら良かったのか、
>それがラースクの店に比べてどのくらい美味いのか

なんて書いたって仕方ないなぁw

>>155さんと同じく、ラースクが不味いという人のお薦め店を知りたいだけだよ。

>>155
>>157

味には好みってもんがあるだろ。

だったら、君らはラースクではどの店が好きなんだ？
好みと違う店を勧めても、うまいとは思えんだろう。確認させてくれ。

「不味い」って言う時は好み関係なく言うんだね・・・

ここ/前スレのカキコの多くは、大勢が

ど　こ　が　ま　ず　い　の　か　具　体　的　に　

スクエア各店をリポートしていたからね。
イマサラ同じことはせんよ。

で、どうなんだ。自分の店がばれるのが怖いのか？バイト

うまいまずいって、結局、主観的なものにすぎないんだから、

>「ラーメンスクエアの店はまずい」
>という事実は動かんよ

と断言するのはどうかなあ。
そう思うならもう行かなければいいですね、としか言いようがない。

批判的でない意見はみんなバイトの工作、
みたいな考えはやめた方がいいと思うなあ。
そんなこと言っても不毛だから。

おいら達がバイトなら ID:gHWbqssh は、既存店の店員だなｗ

まぁーラーメンスクエアは大してすごくないんだからいいじゃん。
きっとラーメンなんてどれも同じつー意識ん奴がスタッフならこんなんなるんだろーなぁの典型っすね。

んでそう思ってたけど、オープンしたら思ってたよりもラーメンにこだわりある奴が多くて
批判ったっぷりで狼狽してるっつー感じですかね。

うまいまずいで言うと叩かれそうだから、
客観的な事実としてオレが見てる限りで
駅前でそれなりに客入ってる感じの店を挙げてみる。

立川や(どんな時間帯でもそこそこ客入ってる)
あじまる(こっちもいつでもそれなりに席埋まってる)
揚州商人(時間帯によっては結構行列)
日高屋北口店(常に行列)

ちなみにオレは上のどの店にもそんなに入らないけど。

我聞の店主が今テレビでてる。６ちゃん

単にラオタが不満言ってるだけでしょ。
そういう人は自分のこだわりの店に行けばいいだけだよ。
俺は地元民としてあじまるにもラースクにも行くから。

まぁいいんじゃない？
水準低くて満足してる人もいれば水準高くて不満な人もいるんだから
ラースクスタッフは水準高いとこで意識してやってもらわんと困るけどね。

パワー軒、太陽堂は？

>>169
立川駅から行くにはピクニック気分の場所なのでパス。

>>169
水準低すぎ

zeroはどうなん？

立川では鏡花、太陽堂、喜奴屋が美味いよ

>>172

立川、国立スレへ。

まずいわけではないが、値段が味に見合わないので嫌われてる。

zeroって麺はいいけどスープがゲロゲロ

ラースクの各店は人気だけど、中華街も良いよ。

>>175
俺は逆。
魚・動物系Wスープはまろやかで好きなタイプ。細麺でも固いのは苦手。
スープと麺が合ってないのかなあ。

>>176
坦々面は旨いとこあるよな＞中華街

>>177
結局は好みか・・・

>>177
まったく同感
スープはいいけど麺がダメ
価格も高め

津気屋
我流風
風来軒
管家

の4店はそれなりいけた
こってり派にラースクはそれなりいけるんじゃね？
とんがら亭や立川やでもいいけど

俺は揚州商人メイン

>>177
俺も
スープいいんだけど、麺が絡まなくて別々に食ってるような感じになる

らーめんスクエア昨日行ったけどガラガラだね
やっぱ、なんか一店客寄せになるような三瀬が必要だな
前から言われてるけど、長くは持たないぞ('A`)
雷うるせえし

ラスク昨日も一杯だった
今日も昼飯食いにいくよ

そりゃ時間によって人の数は違うだろうなあ

>>183
まあまあｗ
正直なところ、飽きられるのあっという間かと思ったんだが、
今でもいっぱいになる時間帯があるなら、もう少し見込みあるかもな。

自分は、しょうゆトンコツ系がすきなんだよね

ラーメンスクウェアって純粋なトンコツ系が多くてげんなり
どっちかっていうと、ラーメン屋を選択した主催者側にも問題あると思う

>>185
ﾊｹﾞﾄﾞｳ
正直、純トンコツ系のスープって、味に限界があると思うんだよね。
そういう意味では、出尽くした感もある。
津気屋のWスープもなぁ…

純なのに系って、、、
出尽くした感　って日本中を食い歩いたのだろうか

頑張ってラヲタしてるんだろうけど頭悪そう
まぁでもがんばれ

俺が行くときはいつも混んでる・・・

>>187
これまた痛いカキコだなあ、この程度も理解できん厨房が紛れてるとはねえ、恥ずかしい。
出尽くしたかどうかは分からんが、ほんとうにすごいもんならとっくに東京進出してるっての。
既にとんこつスープは初期のインパクトを感じさせる程ではなくなった、ということ。

お前、もう少し大人になって出直して来い。

とんこつ（ただし東京に進出してきたもののみ）に飽きたってことか
それにしても東京で待ってるだけの香具師が　出尽くした　ねぇ
ラヲタ語なのか
まぁでもがんばれ

一通り食べてみたけど「津気屋」はおいしかった
ラーメン自体平凡で接客態度が悪かったのは「いちや」

>>185の意見に同意、トンコツ系が確かに多い。
もうちょっと出す店考えてくれ＞主催者

豚骨系が人気ある(と判断した)から多いんじゃないのかな
自分の周りでも豚骨系が好きな人多いし

豚骨、鶏がら、魚介くらいがスープのメイン具材でしょ？
あとこれらの組み合わせになるか。
野菜やきのこはサブ的なものだと思うし

おれは醤油とんこつ好きくないなぁ。
ラー博に魁龍ってのあった時は一番好きだったな。

ラースクもラー博ぐらいには誘致に頑張って欲しい。

>>187
凄いものなら東京進出って、それはないと思うよ。
たぶん、引っ込みつかなくなってんだろーけどね。

たかがラーメン屋に過剰な期待してる奴が多いな

釣れますか？

>193
アンカー間違えてるよ

日曜の今日、午後3時と6時に通ったが
寂しい感じでした。
味はどの店も平均レベルだし、俺はもう行かないな。。。

いちやと菅家くらいしかもう興味無い

立地だけの「立川や」をあぼーんする為にもラースクには頑張って貰いたい。
立川やを利用してる人は、暴○団の資金源に協力してるようなもんですよ。
立ち退き費用を血税から出すのは惜しいから、早く潰れてほしいな。
そして、南口駅前を当初の計画通りに整備してほしい。

買い物を楽しんだ後に行列に並ぶのは嫌だな。
全部の店には行ってないけど味も奇を衒っていないし、
ラーメンスクエアは落ち着いて食べられる所がいい。
友達とおしゃべりしながらゆっくりできるね。

我門の店内はどうしてあんなに汚いんだろー

蛍光灯が下から出る分、油分が丸見えなんだよな
コップに水アカがつきっぱなしだし

>>200
随分と落ち着いて食べられるようになったと思うんですけど。

>>201
逆に汚れてると良くわかる作りなんじゃね？
鏡花なんて薄暗くてほんとはもっと汚いかも・・・

また鏡花おろしか。（　ﾟДﾟ）ﾓｳｱｷﾀﾖ・・・
芸のない消防はママのおっぱい吸ってな。

鏡花おろしじゃなくて事実なんだよ

教化おろしに、颯爽と。

あっ、また便乗宣伝してるー

ラーメンスクエアって立川のどの辺に有るの？

質問形式の宣伝レスってみっともないよ。
ﾌﾟ

このラ板立ててる１はラオタの精神病らしいヨ

>>1

ココのラ板立ててる>>1 はラオタで精神病院に通院歴のある
引き篭もりなのでだまされないでください。

架空オフで呼び出された経験あり！！！

我聞にはじめて行った。
エビの頭といっしょに煮込んだスープと麺が激違和感だった。
チャーシュー丼はウマかった。
しかしあれって豚肉のロースをフライパンで焼いて、ごはんにのせたら、同じ味になると思う。
ちゅうか塩こしょうくらいして欲しいな。

正義の人ケンタくんが来ないから
ココは電波板なんです！
誹謗中傷だらけだし・・・ケンタさんは誹謗中傷しない人でしたから！！

スクエア人一杯じゃん！

じゃん！

オリオン書房から溢れた人間だろ

抗議に立ち上がった人たちのデモじゃねえか？

うん。今日のラースクは人一杯だったよ。
バンド見に来てた人で。


ラーメン屋はガラガラだったね。
バンドが引けた途端に、人も引けてたね。

>210､211
板じゃなくてスレの間違いだよ
それから君のように病んだ書込をする人はレスを10くらい遡るとどういう人か分
かっちゃうんだよね

↑うるさい！馬鹿！




ココのラ板立ててる>>1 はラオタで精神病院に通院歴のある
引き篭もりなのでだまされないでください。

架空オフで呼び出された経験あり！！！


前スレ否定してるのはケンタさんを電波扱いしてて悪質！警察に行くからね！

けーさつぅ〜？

ここはぁ　警察じゃぁないよぉ？

>>221
あけろ！警察だ！

え〜？
聞こえな〜〜い

しかも、秘密警察だぞ！

秘密〜？
秘密なんて無いよ〜

秘密の粉なら使ってるけど

もう一カ月くらい行ってないけど、なんか黒ラーメンが食いたくなってきた。
あれは以外に中毒性のある味なのかも。今日あたり行ってみるかな。

>>220
だから、>>1が立てたのは板（掲示板）じゃなくてスレ（スレッド）だってー

とマジレスしてみる

まぁそれなりに定着したな、ラースク。

観測所としてな。

初めて黒○ー○ん行ってきた
選んだ理由は昼飯時間でも並ばずに入れたから
一番人気の黒○ーメン(あっさり)\1000を頼んでみた
もうこの店には行かないと思った
でも店員は少しｶﾜｲｲと思った

黒ラーなんて一番エグイものを食ったのか

オーソドックスなラーメンを食べたいという人には黒ラーメンは無理だろうね
立川やあたりがお勧めだよ

ちなみに各店の値段はいくらなのでしょうか？
公式ホームページに一軒も値段が書かれていない。
行ってみて８００円もするんじゃ食べる気しないし・・・
知ってる人がいましたら、教えていただきたいのですが。

さあ、細かい値段まで覚えてないや。
ＨＰには電話番号が乗ってるよね。
問い合わせて聞いて見たら？

どこも最低は６５０-７００だったかな

８００円でへたれるような貧乏人は行かないほうがいいよ

今日、立川に行くので時間があったらラースク寄ってみます。
とりあえずは九州代表３店の内の一つに行ってみょうかな。

ラースクの『いちや』一番売れてるらしいよ。

ここのラーメン好きだな〜！！結構おいしいじゃん！！
なつかしい味ってかんじで！
他の店は、こってりにすればいいみたいな、感じで・・・・

オレは『いちや』の味が一番好きだな。

なつかしい味なラーメンを並んでまで食いたくない

>>239
いかにもっ、の宣伝カキコ乙。

わざわざ行列作らせたり大変ですなw

ラーメンで800円は極めて普通じゃない？

ぼくは、かなりマズイとおもう。
ラーメン以前の問題。

ぼくは、かなりウマイとおもう。
ラーメンとは別次元の問題。

>>243,244
もういいよ…

よくない。
生活かかってるんだ。

既存DQN路面店存続のね・・・

>246
必死だな。
悲壮感漂いすぎてて引くぞｗ

ラースクに行く人に対して別に止めはしないけど、
自分の地元に普通のラーメン屋レベルの店なので（全店）、
そんなに期待しないほうがいいですよん。

ほんと普通のラーメン屋ばかりだよね。
でも俺の考えだとラーメンなんてものは、平均を1.0とすると、
0.9〜1.1ぐらいの範囲しか違いはないと思う。
どんな美味いといわれる名店でもせいぜい1.1、どうしようもない店でも0.9。
そういう意味でラースクは1.0くらい。

せめてスープぐらいは温かくして下さい。
さすがにあれは萎えるって。

今日、菅家と津気屋行ったですよ

津気屋はご飯もラーメンも残して出てきた。
スープは臭いし、ご飯はぬか臭くて、食えた門じゃない。
菅家は塩を食ったんだが、麺が粉っぽくて駄目
後、チャーマヨ・・・くど過ぎ。
飯が少なすぎるでしょ、あれ。

どの店がうまいのか教えてくれ

0.1〜1.5ぐらいの範囲で
ラースクは0.9〜1.2くらい

菅家の面は個人的には○だけどな

>>252
あなたの舌を満足させる店はラースクにはない。
あなたはもうラーメンの段階を過ぎている。もっと上の料理を食べた方が良い。

>>255
ビーフストロガノフとかチーズフォンデュとか？

>>256
おまいいい香具師ですね。

ビフテキとかか？

>>252
津気屋のご飯は同意だな・・・
まぁランチタイムは無料だったからあんなもんなんだろうけど

強いて言えば、がるふのチャーシューはうまかったよ

>252
カキコを見るといわゆるクレーマーですね貴方
美味い不味いという問題ではなく君の場合はいつも行く店に行ったほうがいいよ
もしくはダメ元で自分で作ってみるとか

ラオタって批判するだけだよね！
自分からウマイ店の名前を挙げる人は皆無だよね
批判されるのが怖いからでしょ？

>>260
なんで感想述べただけでクレーマー扱いされなきゃ
ならんのよ。それともこのスレはマンセーしか
許されないんでしょうか。俺は個人的に
思った事を書いただけ。他の人があのラーメンを
どう感じようが、何も言うつもりは無い。

>>262
だから、あなたの味覚を満足させる店はラースクにはない。
もうここへ来る必要もない。

べつに満足している香具師ばかりじゃないよ。

まだ入れ替えはないのか？

入れ替える必要なし！

>>263
クレーマー扱いされて黙ってろって方が無理。

なんでそんなに排他的が知らんが、
もう来ないんで、安心していいよ。レス不要

だから、生活かかってるんだってば。

すごい美食家の方がわざわざラースクに食いに来たんだね。ある意味感動。

服部先生か？

服部先生は料理対決とかのゲストで呼んでみると、素人の酷い料理も
「いや、案外うまいですよ、これ。作り方も見た目も酷いけど。」
なんて言って食べちゃう人だからなー。

神田川先生か？

おたくはどこの番製の人？

全店制覇して飽きたから入れ替えするまでｲｶﾈ

我聞が来てたってよ
http://d.hatena.ne.jp/sasamikueyo/20050614

いつも来てること知らないんだな。

いつも来れるほど暇なんですかそうですか

暇みたいだねぇ、実際。いつもいるから。

いつ芸能界干されてもいいように人生設計してんじゃねーの？
実際星の数ほどの芸能人が毎日現れては消えてく世界だからねえ。
食いっぱぐれないように今から考えてるなら、大したもんだよ。
ニートは見倣わないとなｗ

VJとはブランド＋本人出演ｗ込みでの契約でしょ。
３ヶ月で忽然と姿を消したら確定

今さらＶＪ言ってるアフォを発見ｗ

>>280
>>9
前レスの505参照

アフォは氏んでもなおらん

前にがるふ食った
今日津気屋食った
津気屋の方がうまいと思った
今度は菅家と風来行ってみたい
いちやと我聞ははじめから行く気なし
以上。

オープンしてからたった3ヶ月そこそこなのに
夜になると凄まじい寂れっぷり。ﾜﾛﾀ

さっき行ってきたけど確かに人少なくなったね。
飲んだ後のシメに食いに来たらしいリーマンがぼつぼついたくらい。
まあ、そもそもラーメンなんてそんな程度の食い物だしな。
行列までして食うようなもんじゃない。

ラースクで唯一うまいと思ったのは我聞のチャーシュー丼。

ラースクはあえてラヲタむきじゃない方向を狙ってるから行列なんかできなくて
いいんじゃない。
おのぼり行列がない代わりにラヲタ以外のリピーターが多いし。
行く時間帯が決まっているせいか食べに行くたびに同じ人を見かけるよ。
立ち食い同然に忙しく食べるラーメンなんてラヲタに任せておけばいいよね。

↑ほんとに必死だなｗ

ゆっくり味わって食べるような店かよｗｗ

>>286
時間帯にもよるかもしれんが、飲んだ後のシメっていうより、
ラーメンやら餃子やら食いながら軽く飲んでるって感じのリーマン数人連れが
目に付くね。
駅前のラーメン屋にはどこでも見られるごく平凡な日常的光景。

何だかんだで既存ラーメン店よりは遥かに人が入ってるね！
ＤＱＮなラーメン店は早くあぼーんしないかな〜

保守

あーあ、ついに保守が入ってしまった。
で、しばらく行ってないんだけど、ラースク自体もこのくらい寂れてるの？

２〜3日前の夕方に行ったけど、普段の、立川や、あじまる、鏡花と同じくらいの
ぽつぽつとした客の入り方。
それを、寂れてる、とみるか、ラーメン屋として普通と、みるか、その人次第でしょう。

ラースクに昼飯食いに行って来まーす。

おれもーー

ラースクよりレースクのほうが好き

これから友だちと菅家に行くよ

ここには、つけ麺（冷たい麺）やってる店ある？

>>299
いぱいあったよ

いちやの辛子つけめん食ったけど感想は今イチ。

量が少ない、
ツケ汁を薄めて飲むためのスープが無い。
味は悪くないけど…
点数付けるなら50点

物足りなさが残りコンビニでパンを買って帰りました。

肥満児は説得力なし

>>301
試しに食ってみたけど、けっこういけたよ。あのつけめん。
ラーメンよりうまかったかも。
スープ割りは頼めばやってくれると思う。自分は塩分のとり過ぎを恐れて
スープは飲まない主義だけどね。

つけ麺のスープ割はつけ麺老舗の某店で
「オヤジ、このつけダレにラーメンスープ入れてくれよ」
と常連が言ったのがきっかけだからな
たのめばいいんじゃね

でも俺もスープは一口しか飲まないな
とくにトンコツ背脂系は余計な脂もとりすぎる

熊本ラーメンの黒ラーはイマイチだったけど
和風つけ面はまあまあだった。
でも８００円はちょっと高いかなって感じ。

我聞の塩食ってみな。反吐がでるぜ。あんなまずいもん初めて食ったよ。

我聞から出たしをだからな（w

ガルフといちやいったけど、どっちもおいしかったよ。

こってりが苦手な人はだめなんだろうけど。

いちや、すっげーしょっぱかったぜ

今日はじめて、好来に黒ラーメンを食べに行ったが・・・
美味いな・・・
というより、まともなラーメンを食ったことが無いからなんだけど
でも美味い

>>306
あれシャレにならないくらいマズかったな。
元々スープと麺が噛み合ってないところにカニの出汁だもんそりゃマズイよ。

>>311
カニだっけ？海老じゃなかった？

我聞のエビ味噌は旨かったよ。

まあエビのカニの区別がつかない時点でアウチな舌だｗｗｗ

黒ラーメンの店員最悪だった

ほとんど並んでないにも関わらず２０分ほど待たされた上に、
入ったときに店員が、厨房に戻りながら「お席にどうぞー」という態度に腹がたった
そして、出されたラーメンが伸びてるのにガッカリ
そして、店員は固まって、見てる間中、ずーーとおしゃべり

ラーメンの元はいいかもしれないが、店員ひどすぎ、
楽しみにやってきて、この仕打ちはないと思った
黒ラーメンの店員最悪だった

俺のときは５分で出てきたよ

嫌われてんじゃないのか？

俺も数日前、11:30に入ったら20分待たされた。
ぜんぜん客いなかったのに・・・客をえり好みするんだな(;つД｀)

黒ラーメン自体はけっこう好きだけど

黒ラーメン何気にうまいよね

店員は「遊んで仕事やっます♪」って感じなのが非常にむかつく

店の前にさ、『一日「○○○○杯」を売り上げた記録を持ってます。』
みたいな紙が張ってあんのに、実際出てくるのはすげー遅い。

本店は、このふざけた状況知ってるんだろうか
店員総入れ替え希望

うまくないよ、

黒ラーメンが好みに合う人は
品川の品達にある「なんつっ亭」に行ってみると良いよ

石丸前の一撃ラーメンの方が美味いな

>>319
進化を停止した店と比べられるなんてかわいそうだな、なんつっ亭。

黒ラーメンはハッキリ好みが分れる味だな
俺は苦手だけどｗ

黒は嫌いだけど亭は好き

ラオタじゃない一般人は味覚が寛容だから、××はダメなんてこだわらず、
本当に適当にどの店でも食べてそれなりに満足してるよ。

味は我慢できても
値段とボリュームが納得いかない（ラオタじゃない一般人）

まあぺデ直結で便利なんだから１００円アップはしかたないかと・・・
特に雨の日は便利

昨日、王様のブランチがロケでラースクに来てたみたいね
http://yaplog.jp/kanedamika/archive/66

今週放送分かな？
忘れない内に予約しとこっと！

漏れ立川実家の埼大生なんだけど
津気屋が立川まで進出しててビクーリしたよ。

立川店はトロ肉デフォじゃないのな。

まぁ。今の時期一番美味しいのは
揚州商人の冷やしタンタン麺だけどな。

>>185
しょうゆ豚骨なら味源が比較的美味しいんじゃないか？
伊勢丹の脇にあるよ。

味源、味噌しか喰ったことないな・・
今日は雨降ってるからラースクにでも行ってみるかな。
黒ラーメンの待たされ具合試してみる。

ホットなんばんのちゃんぽんは絶品

332じゃあないけど
黒ラー逝ったら５分で出てきたよ。
黒ラーメン以前食ったらゲロマズだったが、
黒こってりはウマかった

>>333
禿同！！んまいよ。

黒ラーメンは不味くはないけど、食べるのは一回きりで良いって感じ

オレ立川でもう一回食いたいラーメンて出会ったこと無い。

立川はおそか多摩で凄く旨いってラーメンは今だないな
八王子でも結構食ったけど良くて中の上
吉祥寺で気に入った所はあったけど場所わすれた・・・

>>335
ラースクが出来て少しは影響あるか聞いたら、全くナッシング
固定客がしっかり付いてる証拠だよ！
味がぶれないから、いつ行っても期待通りのものを出してくれるのが(´∀｀)ｲｲ!!

出た！便乗宣伝！！

なんつーか、他の板じゃここまで恥ずかしい宣伝レスって見かけないぞ。

ホットなんばんってどこにあるの？

>>342
南口徒歩２分圏内

いちやの唐辛子つけ麺普通にうまかったよ。
７５０円は安くはないけどね。

いちや不味いって奴はほんとは食ったことないんじゃね？

そうか。食ってみようかな。
でも、うまいまずいは、完全に好み・主観の問題だからあれこれ言っても無意味。

今日、黒ラーメン行ったのよ。
替え玉頼んだら全然でてこない。
んで女の子に
「さっき頼んだ替え玉は？」
と聞いたら「店長、先程の注文の替え玉は？」
と奥に聞いている。
冷めきったスープに今更替え玉きても食えねーので、
「もういい。」
と出ようとしたら、女の子が謝りながらお金を返してくれたが、店長とやらは知らん顔している。
店長よ、、、てめーが謝れ。
そんなんで店しょってんのか？
従業員のミスはもとよりてめーのけつはてめーで拭け。
味はそこそこだが商売人として、男として腐ってんな。

冷めきったスープって、もともとたいした量もない麺を食うのに何分かかってるのさｗ
つけ麺だと思って食えばいいのにね

たぶんネコ舌なんだろ

まあ、現在４店で食った俺が全店制覇した暁にはまっとうな評価を下すから待っとけ。

漏れは津気屋が大好きなんだが
もう食い尽くしたからラースクでは入る気があまりせんな。

便乗宣伝ホットナンバン行った
リンガ−ハットの方が安いだけまし
ちゃんぽんがダメダメだから、つけ麺に期待したが
更にどうしようもない
ス−プ割のス−プなんかお湯レベル

折れの地元は高円寺なので、そこのいちやにも行くんだが高円寺は650円。
立川は700円ｗ


まぁ今日は薄いチャーシュー２枚入ってたから許す(いつもは１枚)

立川スクエア一通り回ってみた。最後の一件我流風回った夜、北口の獅子頭麺食ったが、こっちの方がよほどウマかった。

\352
ろくな店がないのに入場料をとる○浜のテーマパークにくらべたら
￥50マシくらいはいいかな。
立川店はラースクということもあり実際は本店とも内容も違うし。

ラーメンみたいな不健康なジャンクフードを美味いと言う奴は味覚が狂ってるとしか思えん

不健康なジャンクフードだからこそ、上手いのだ。
健康によいものなんて、上手さはたかが知れている。

黒ラーメンは、店員が客を舐めすぎ

客に対しての接し方がほんと冷たくて
すぐに仲間の店員のところにいって、しゃべり始める

味云々の前に、気持ちよく食えない店 ＝ 黒ラーメン

そのネタもう飽きた

ジャンクフードに舌が慣れると素材そのものの味が解らなくなる。
味蕾が麻痺して何でも濃い味付けじゃないと物足りなくなって塩分、脂質の摂取過多に。
生活習慣病へまっしぐらの栄養アンバランスな食べ物。
それはラーメン！

全制覇したが、どこもどんぐりの背比べだなー個人的には黒ラーメンが�@番、好き。
接客態度はツキヤが�@番、良かった。他はどこもけっこーなめてる。

>>360
関係者見苦しい

>>361
黒ラーメンのあのスッパさを一番にする味覚はオレも理解できないが、さすがに関係者とまで決めつけるのはどうかと。

今の黒ラーメン、俺にとっては味が薄すぎる・・・というかまー油がきつすぎる
でも、すっぱかったっけ？

鏡花の油そば初めて喰ったけど、一番美味いかも…
少なくとも宝華よりは上だな

ようはカツ丼と天丼とどっちが美味いかみたいな議論なわけで・・・

>>364
あれ美味いよな
でも冷やしは変に酸っぱくて不味い

スレ違いだなあ・・・

まぁ要するに、おまいら帰りがけに東急ストアへ寄って
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を買って口直しをしろってこった。

グランディオにもあるけどな。

便乗宣伝したくなるほどラースクは魅力なのさ

立川やの魅力にはかなわないけどな

激しく同意、あそこは絶品だ

立川や職員乙！

立川やって別に悪し様にいわれるほど不味くはないよね
鏡花なんかと同じどこにでもあるごく普通の平均的なラーメン屋だよ
ラースクの店と変わらない

立川やの煮干し出汁？は臭過ぎる。
臭いも味も下品だと思う。

しかし、それ以上にあの場所への居座り根性が最低。
某組織の経営で土地の値上がり目当てで動かない。
立地だけで保ってるような店だから、移転したらわざわざ行こうとは絶対思わない。

８９３だしな

立川やって稲○会がやってんの？

は？立川？人口20万人もいないのに、駅前だけは派手なみえっぱりの
村の事か？大体何が交通の要所だ！！南武線の糞みたいな遅さは
何なんだよ！？川崎までの35キロにどうして１時間もかかる？愿チャで
制限速度守っても、そんなに時間かかんねえよ！！その癖小田急並に
混むし、本数少ないし救いようがないな。自惚れるんじゃねえよ。
東京の市で最も無名なのはどう考えても立川と国立だろうが。国立はまだ
国立音大があるから良いが、立川には何がある？うど？何それ？まあ
せめてオラが村の名産、大切にしろや。マジでもともと村だったんだろw

>国立はまだ 国立音大があるから良いが、立川には何がある？


　　　　 ∧＿∧　ミ　ギャーッハッハッハッ！
　o/⌒（. ;´∀｀）つ　
　 と＿）__つノ　　☆　バンバン

ttp://www.kunitachi.ac.jp/infomation/access.htm

駅前だけはまで読んだ

>>364
あの味で並盛500円はコストパフォーマンス最高。
ただ、宝華みたいにスープをつけて欲しいとも思う。

>>365
＞ようはカツ丼と天丼とどっちが美味いかみたいな議論なわけで・・・
だね。名前は似てても別の食べ物。どっちが上ってものでもないと思う。

いちや、黒、津気屋のつけめんを試してみたけど、
まあぼちぼちという感じ。やっぱり割高感が強いのがネック。
他の店も新メニュー出ているっぽいので一通りは試してみる予定。

>国立はまだ 国立音大があるから良いが、立川には何がある？


　　　　 ∧＿∧　ミ　ギャーッハッハッハッ！
　o/⌒（. ;´∀｀）つ　
　 と＿）__つノ　　☆　バンバン


1978年4月 昭和53年 大学位置変更（立川市）。
http://www.kunitachi.ac.jp/infomation/enkaku.htm

>>380
は？揚げ足とったつもり？玉川上水にあろうと、「国立」なんて
名前つけてたら、一般人は誰も立川市にあるなんて思わねえよ！？
「立川」と名の付くもので、全国的に有名な物挙げてみろよ、村民ｗ

>>380
スープ別個ではないけど、食べた後に器にスープ入れてもらえるよ〜
俺も釜玉好きだけど、あれ食べるとやたら水が欲しくなるねｗ

>>382
もう夏休みなんだね　(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )

黒ラーメン行ってきました。
12時前に行ってきたのだが、自分の前にお客はひとりだけ。
前の客に品が出て、食べ終わるまで俺はまちっぱなし。
なのに面は固ゆで。厨房には3人いるのに。
味云々の前に接客業ということを頭に叩き込んでほしいとオモタ。
味はそこそこでもあのサービスでは二度と行かん

つ立川競輪

>>382
いや、>>380にインネンつけてどうする。君の相手は>>379か
>>381だろ。水でも飲んで、その真っ赤な顔を冷ましてから
ゆっくりレスしなよ。

さて、晩飯に、特選黒らーめんでも食いに行くか

そーいや国立は国分寺の国と立川の立をとって付けた名前だーね

>>382
立川迷産うど、立川競輪

つーか国立も全国的には無名に近いｗ

国立は有名だよ。山口百恵の居住地としてだけ

国立は多摩地区Ｎｏ１の公立高校・私立高校・大学がある

>>390
既に成城に移住してないか？

国立音大→ジモティー以外、大抵はコクリツオンダイと読む

>ID:Z7adl86a
…そろそろ夏休みだな
子供は外で遊んでればいいのに。

>>391
山口百恵って何時の時代の話だよｗｗｗ

もう過去の人つーか、ｵﾊﾞﾀﾝだろ

そういや南口にうどラーメンてあったな・・

今日の王様のブランチは有名人の店特集
我聞が出るかも

ラヲタ相手に600円取るより、家族連れ相手に2000円取ったほうがいいってことですね。

>>383
＞スープ別個ではないけど、食べた後に器にスープ入れてもらえるよ〜
それは嬉しい。今度試してみます。情報感謝。

今日はラースク行こうと思ったら、
北口に「ばんからや」がオープンしていたので、そちらに行ってみました。

味は背油たっぷり濃厚トンコツ系で、
好みが分かれるかもしれないですが、自分は美味しくいただけました。
ただ、店外では呼び込みが、店内では挨拶がひっきりなしに行われていて
落ち着いて食べられる雰囲気ではありませんでした。
あんな大声でやらなくてもいいのに…

我聞出ねえ。ブランチ。

出たな。我聞。

一人で盛り上がってもな・・

味玉サービスかよ…ショボ

我聞が接客してたけど、ＴＶで客が押し寄せるのを想定してかな。
ラースクの中央スペースに菓子屋台？が置かれるようになったのは
イメージ的に少し良くなった感じ。

そういえば我聞、いちや、つきや並んでたね
特に我聞。
なにごとかと思ったが

ＴＶの影響力かな
結構ブランチ見てるの多いんだな

これ見たらコピぺしてください
渋谷新南口の山頭火の坊主デブまじ最悪！！
入ろうか迷ってたら思い切り睨まれた
ここはヤクザか？こんなんだからシナそばに客持ってかれるんだろうが
ボケ　デブ坊主

>>408
最近バカが多くて困りません？

こまる

今、テレビ見たら徹子の部屋に我聞ちゃん出てる
ラーメン談義

>>411
予想より客が多いとか言ってけど、ホンマかいな。

ホンマ

>>383
＞スープ別個ではないけど、食べた後に器にスープ入れてもらえるよ〜

試しました。いい感じですね
ただ、個人的になごみのスープよりさちのスープの方が合うような気がしました。

>>412
ホント
オペレーションも悪いし、あの内装じゃあ落ち着いてラーメン食う気になれないと思うんですが
自分がラースクに行くときにはお客さんがけっこういます

黒らーめんマズイ！
黒こってりでも
薄いし
焦げ臭いしとにかくまずい。。。。オエッ

そりゃマー油はああいう味だ

口に合わなかっただけ
二度と食わなきゃいいだけ

おれも不味いとは思ったけど本質的なものじゃないと思う。
所詮は好みの問題。

たしかに黒は好みが分かれるね。
癖になる人もいるけど、ああいう味が嫌いな人も多いでしょ。

で、黒ラーメンの和風つけ麺にいってみたんだけど、
たこやき風味というかなんというか・・・微妙な味でした。

たこやき・・・？
おたふくソースでもつかってるのだろうか。

俺は黒、嫌いじゃないよ。
でもマー油が強くてスープが薄く感じる。
癖があるから万人受けは絶対しないやねｗ

>>419
和風つけ麺のほうは何とか逝けた。
まあリピートするかどうかは、かなり微妙だけど…

>>420
ん〜〜、
なんていうか、かつお風味がすごく強くて、
ちょっと酸味がはいっているんだけど、
それがたこ焼きの上に削り節が載ってる、あの独特の香りを思い出させるんだな。

＞おたふくソースでもつかってるのだろうか。
ソースは違います。

食材を扱う仕事をしているせいか、料理を見ると脊髄反射で原価計算をしてしまう。
ラースクの９００〜１０００円は手間賃を考慮してもボッタクリ価格。
テナント料がいくらかは知らないが、１杯のラーメンとしては高すぎる。
家系だの何だのと、マスコミが後押ししたラーメンブーム以来
庶民食であるはずのラーメンの平均価格が跳ね上がってしまった。
労務費や水光熱費、内装の償却を考慮しても、せいぜい７００円が妥当な線だろうな。

＞ラースクの９００〜１０００円は

てか６５０円くらいからあるだろ、菅家とか
上乗せは+１００円くらいでは？

何かと大げさに言うのも問題・・・

さあ、そういうのも、他の所じゃ450円ぐらいがデフォ、というんじゃない>>423は。

まあ、到底妥当な価格ではないな

次はカレーテーマパークキボンヌ

カレーなんて家で食え

ラーメンなんて家で食え

ラーメンスクエアの新しいパンフレットみた？
あそこの「こってり」の☆の数がどうみても自分の味覚と合わないんだが・・・

俺的こってり指数

・菅家　☆
・いちや　☆☆
・我聞　　☆☆☆
・津気屋　☆☆☆☆☆
・黒らーめん　☆☆☆☆☆
・風来軒　☆☆☆☆☆
・我流風　☆☆☆☆☆

俺的にっこり指数

・我聞本人　　☆☆☆☆☆
・我聞バイト　☆
・菅家　☆
・いちや　☆☆
・津気屋　☆☆☆
・黒らーめん　☆
・風来軒　☆☆
・我流風　☆

菅家のサーモンマヨ値段下がったから食ったけど
量も味も落ちてた…Orz

あれじゃ意味ねーぢゃん！

我門いったら超しょっぱかった、なにあれ？

味濃すぎ。

我門は外れるとしょっぱい。

当りハズレの問題だったのか…

俺は単に調理ミスだとおもうが…

明日のテレホンショッキングにガモン出るらしいね

我門の店員の格好はふざけてるよな。
特に茶髪の兄ちゃんウザス。
我門自身がチャラチャラしてるからしょうがねーが。もうイカネ。

>>435
４３４だけど同じことだ

今いいとも出てるね

明日立川行くから行ってみようと思うんだが、
素人にはどれがお勧めですか？

どれもおすすめ

引き返して地元で食うべき。

コストパフォーマンスなら第一デパート近くのバンカラ
かなりコッテリだが・・・

明日は花火大会から相当流れこんで深夜まで大混雑の悪寒

ばんからは立川じゃなくても食えるからなぁ・・・

散々ガラガラって言われてるから、二週間くらいまえ平日夜に行ってみたら
どこも結構混んでたぞ
まぁ確かに行きづらいな
アレアレア自体別に何もないし

金曜日がいいぞ、ライブやってるから。

>>440
コストパフォーマンスなら鏡花の釜玉あぶらそばを押してみる。
普通盛500円であの味なら文句は出ないと思う。
あと、宝華の油そばと、ホットナンバンの肉ちゃんぽんもいいバランスかも。

ラースクはどうしても割高になるので勧めづらいのだけど、
とりあえず我流風のうま塩を勧めておく。

我流風のうま塩って上手いのか？

オープン当初一回しか入った事ないけど・・・

菅家で味噌喰ってみたらなにげにうまかった。
麺の硬さもぴったり、スープは濃厚系でラードを足してるのかな。
ただ味玉は塩っぱいからあれを直せば合格点だせるな。

塩をメインにするより味噌を全面に出した方が繁盛すると思うけどな…。

我流風食いに行ったけど何処もスゲー行列じゃんかよ！
ガラガラって評判だったのに。諦めて帰ってきたよ・・・

ほんとこのスレってあてになんねーな

今日は花火だからだろ。
いつもはすいてる、ガ流布はうまいか？
俺は一度しか入った事ないけどもう結構って感じだったな。

花火って駅の反対側でしょ
ラースクまで流れるの？

強烈に流れてるよ、6時頃に南口いたけど浴衣着てる奴ばっかじゃん。

ラースク、九州豚骨系はどこもお薦めしないよ。

９時前だし浴衣なんて少数だったけど・・・

我流風麺柔かった
味は大したことない

明日行こうと思ったんだけど
それじゃ他にするかなあ・・

蒲生の有名スタミナちゃんぽんの名物元スタッフ｛坊主｝の兄ちゃん」の作るちゃんぽんはかなり美味しい！辞めてどこに行ったのかと思ったらなんと、大阪の西

成区梅南１で、独立してやってたよん！かなりの穴場！！！！

ガルフのあぶりチャーシューはうまいけど、食べてると、最後の方は胃がもたれてくる。それと、スープがぬるかったなぁ。

>458は誤爆なのか？

我流風の馬塩よかったよ
確かにちょっと麺は柔らかめかな・・・
あの味で７４０円だったらまあ許せる

今日も９時ごろ行ったけど、ガモン以外は行列もなく
半分程度の入りですんなり食えたよ

ガルフの生け花ドンブリ許せん
上げ底以下

行った。
なんやかんやで一番分かりやすそうな『風来軒』でとんこつ味玉を頼みました。
面もスープも美味しかったけど味付け卵がいまいち。

ラースクに限らず、なぜか味玉んまい店って立川にすくなくね？

武蔵ばりにうまい味玉出してくれる店、ないかな・・・

>>463
風来軒ってしょっぱくなかった？
それともオープン当初からみんな進化したのかな・・・

漏れは玉子は白玉子派だな。
白玉をスープに絡めて味わうのが好きだ。

夏メニュー
ttp://www.geocities.jp/sayapie3838/raumensquare-natsu.html

>>464
ＺＥＲＯ

ＺＥＲＯスープくど過ぎ

今日、初めて我聞行ったんだが予想に反して(？)意外とウマーだった！

らーめんのジャンルは違うけど風来軒とかガルフにお金出すより我聞に出したほうがいいな…と思った


ただテーブルが熱くてうざかった！改善してほしい

風来軒は一番特徴のない店だな。
しょっぱかったし・・・

我聞は存在価値のある店だと思うよ・・・

我流風うま塩トントロと、菅家冷塩を試してみた。
どっちもかなりいい感じ。

うま塩は定番のとんこつ醤油より具との相性が良かったし、
菅家冷塩は食べやすさとコクのバランスが取れていたと思う。

アタリしか引いていないだけかもしれんが、
定番メニューより追加メニューや夏メニューの方が美味しい気がする。

ラースクも日進月歩ということで。

風来軒、ばんからとかぶってる気がするー

うま塩と冷塩か。
こんど夏メニューも試してみるかね

菅家の冷たい塩ラーメン750円食べてきたけど結構美味しいよ
水菜？っぽいのは青臭い感じで、個人的には好きじゃなかったけど
スープは深い味わいでサッパリしてて良かった
麺も冷たいので腰があって好き
チャーシュー代わりのチキンも量が多いし味もまあまあ
普通のラーメンと比べて資質はグンと少ないだろうな

>>474
ばんから値段のわりにまあまあだったけど
隣でタバコ吸われて気持ち悪くなった。

やっぱ路面店は糞。２度といかね！

>>476
ばんからの角煮食べた？
最初はうまいよ、あれ

ラーメンスクウェア店よりは、オススメっす

>>477
２回足を運んだけどもうコレっきり！
あれだったら吉野家のままのほうが良かったよ。

>>475
お、ありがとう。あした立川行くので、菅家から試してみる
異常に暑いから冷たいラーメン試してみたかったので〜

>>476
ばんからは・・・開店当初いったけど、店の雰囲気が苦手
しかも喫煙可だったのか

ラースク新メニューを色々食べて、
今晩は我流風純味噌とんとろの番になりました。

うま塩トントロが定番（醤油トンコツ)よりいい感じだったので、純味噌にも期待したのですが、
・もやしがスープを薄めてる気になる。
・トントロがスープより強すぎてバランス悪く感じる。
この二点が定番のトンコツ醤油といっしょでした。
旨塩は醤油や味噌より塩っ気が強いのかもしれません。

純味噌はスープだけ飲むと濃厚で、味噌もトンコツも活きていていい感じでした。
トントロじゃないほうがバランスよくなるのかも・・・
また、我流風の番が回ってきたときは、うま塩に行くか、純味噌をトントロなしで食べて見ます。

>>480
おれもうま塩食って良かったので、うま塩トントロ食ったら
許せる範囲だがしょっぱ目だった。

トントロ自体に塩が付き過ぎてる気もしたんだけど
あれは偶然じゃなかったんだね・・・

菅家の冷たい塩ラーメン評判良いんで
食べようとラースク行ったけど売切ゴメン、、、orz

菅家の冷たい塩ラーメン食べました
セブンイレブンで売っていたのを想像していましたが遥かにうまかったです

俺もここで好評の菅家の冷塩くってきたー

今までココのラーメンの評価は低かったのだけど
冷塩食ったらうまいじゃないですか！
他のも美味くなったのかな食ってみるかぁ　って思わせる味

たしかにちょっとしょっぱいけれど
スープの多い冷やし中華みたいなイメージで食えば全然いける
みず菜も確かに苦味は多少あったけど、あれはアクセントとしてちょうどいいと思う

ただ鶏肉はあの形よりもバンバンジーみたいに細くして欲しかったなぁ


梅干をつぶしてなじませたスープを餃子と一緒に食うとさらに美味いす

菅家の冷塩ついに食った〜
コンビニモノとは次元の違う味。１０点満点中９点！
具もたっぷり入ってコストパフォーマンスもＧｏｏｄ。

関係者が宣伝に必死なスレはここですか？

>>486
いんや、おめーもいっぺん食ってみればわがるってー

冷塩はンマイけど具はイマイチだよ

あれで７５０円はちょっとな
せめて味玉つけろ

さて、今日も立川に来たわけだが、以前に津気屋で食って結構気に入った。
今日も津気屋で食うべきか新規開拓すべきか・・・
よし！最初にレス返してくれた香具師の意見を尊重するか！
ていうかそんなすぐにレス来るかなあ？

ｼﾈ

ｼﾝﾀﾞﾉｶﾅ？
生きてたらラースクにある駄菓子やみたいなのは邪魔なのでなんとかしてください

>>490
一店舗だけに絞るなら、ラースク以外のほうが割安だし、
新規開拓していったほうがいいと思います。
ラースクの一番の良さは、複数の店舗が一箇所にあって
夜12時まで営業していることだと思うので。

津気屋を試してみたのなら、系統が違う「いちや」「菅家」あたりが良いんじゃないでしょうか。
マー油が大丈夫なら黒ラーメンでもいいかもしれません。
夏メニューや新メニューが結構出ているので、色々試してみると面白いんじゃないでしょうか。

>>492
あれがええんでねーかよ
前は殺風景だたよ

ラースクって12時までやってたのか！
デパート？に入ってるっていうから10時くらいまでかと思ってたよ。

sine

飲んだ後も開いてるから、その点は便利だったり

たしかに１２時までやってるのは嬉しい
そこだけがウリだな

↑今にも潰れそうな路面店主

>>494
確かに設計ひどいな
そのひどい所で、やってることもラ博の二番煎じだし

風来軒のぶっかけ冷麺食ったが微妙
具はまぁまぁなんだが、スープが酸っぱすぎる
ラーメン屋ならちゃんとしたスープで食わせてくれよ

風来軒はスープがね・・・
他あたったほうが無難。

管家の冷たい塩らーめん

特別に美味いとは感じなかったな。
まずくはないが、こりゃ美味い！ってインパクトもなかった。
サッパリはしてるが、もう少し出汁の旨味がほしい。

出汁の旨味感じますけど何か？
コッテリに慣れてしまった駄舌でつねｗ

あの梅が微妙に味を補ってると思うんだが。
良い意味で・・・

>>505
同意
あれがなかったら値段に合わないわ

一撃らーめんの塩の方が余程美味いな
勿論、梅干し付きだし、値頃感はこちらの方が上

>>507
いや、それも微妙

>>507
一撃ってそんな旨いか・・？

一撃はなかなかだと思うよ。
こだわりはあると思う。
もっと旨い店はたくさんあるがなw
しかし一撃という名前に反して、一杯で満足できないのだが…

最近客はどうなの？バイトの店員少しは仕事するようになった？

今日、関西弁の女性３人組をラースクに案内した。
ｱﾚｱﾚｱの１号館の方で迷っていたので、２号館に連れて行ったのだが
まだまだラースク初体験の人間が結構訪れているんだなあ…と実感。

>>510
たしかに。一撃は結構頑張っていると思う。
向こうに用事が無いと行く気にならないのがネックかと。

今日は、く菅家・ざるつけめん(辛ゴマ味噌)を試してみた。
つけじるは醤油もあるらしいが、今回はゴマだれの方で。

かなり濃厚なつけじるで、麺を全部浸すと味が濃すぎる感じがする。
半分くらいつければ十分な感じ。
値段が780円なので、冷塩の梅混ぜスープが好きな人は冷塩の方がお得。
また、菅家の順番が来たら、醤油のつけ麺をためしてみる予定。

我聞君
俺は侮ってたよ。
旨いじゃないか！

一撃は石丸いったときに偶に食する程度だな。

>>513
確かに菅家のゴマダレは濃い。ちりめん亭の冷麺ゴマダレが最高！

>>514
食ってもいない奴が叩くからな＞ガモン

一撃なんて、おっと思うのは店構えだけだな

>>503
同感
最後の方はあきた。

やっぱらーめんはあったかい方がいいな。

冷やしラーメン発祥の地、山形で食ったときは衝撃的だった。
普通の醤油ラーメンに氷が入ってるのに、脂分が固まっていない不思議さ。
いまだにそれを超えるインパクトを持った冷やしラーメンにはお目にかかったことがない。

あと、菅家の冷やしラーメンは人間の舌が味慣れすることを計算してない。
始めは出汁味が感じられても、慣れるに従い水っぽくなってくる。
スープを最後まで飲ませるなら、冷麺の牛スープや水キムチの味の濃さを参考にすべし。

また知ったかする奴があらわれたか・・・

この程度は一般常識だろ

何度もきてて俺が常連と見なされるのはしょうがないけど
上司の接待みたいな接客やめてくんない？
アレ店来てて気分悪くなんだよね。
このスレみてんでしょ？

　　　　　　　普通に接してください。

「いちや」のつけめん食った。
しょっぱいだけで、スープ割り頼む気もしなかった。
麺の量も少なくて損した気分。
「いちや」ってどれがうまいの？

「いちや」はどれでも旨いよ

量が少なく、高い印象。味はふつう。

デブの大食いには向かないかもんｗ

ていうか、なんのとりえのないラーメンにしては高すぎるし、量も少なすぎ。
「いちや」ってどれがうまいのかいってみ？

まあたしかに、いちやはやばいな。
ぼったくりラーメンや。

>>526
だから全部だってばあ・・・

その証拠に繁盛してるじゃんｗ

そしてだれも二度と行かないｗ

お買い物は、こちらで！

　　厳選してます。

　　　　　↓

http://lexussoleil.blog18.fc2.com/

>>529
いつも繁盛してるよね
ラースク自体にそんなに新規の集客力はないんだけどな〜

いちやって一番やばくないか？
俺は正直そうおもお

やばいやばい、あんな旨いのマジやばい！

いちや本店はすっかり廃れてるのにね。

普通に考えて、女が完食する量で男が満足できる訳ないだろ。
我聞も同様のことが言えるけど。
男と女じゃそもそも摂取するカロリーが違うんだからさ。
ラーメンは男の料理であるべきだな。

男ですが、麺の量、スープの脂気・塩気もろもろで麺もスープも残します。
もともとラーメンは炭水化物と脂質の塊で栄養バランスが非常に悪い食べ物で
すからね。
若年性糖尿病患者が急増しているのもラーメンブームによる炭水化物の採りす
ぎとテレビゲームの流行などによる運動不足のせいでしょう。

管家の冷塩、個人的にはイマイチだったな。
冷たいせいかダシの生臭さが目立ってたし、
それはいいとして、値段の割に具が少なくて、
物足りない。

値段の割に具は多かったと思うけど
ささみたっぷり入ってたし・・・

ラーメン一杯食えない奴って鶏ガラ君か？Ｗ

>>538
あれは、笹身じゃないと思うけど？
胸とかのもっと大きな部位だと思う

複数の笹身をくっつけて茹でたりして、加工してあるのかな？

くっつけたものだろうね
分かって使ってるかどうかは疑問だがね

すみません住人の皆様に質問です。
近々子連れ（三歳）で行こうと思うのですが、子連れでも平気＆子供向けメニューのある等お勧めのお店ってありますか？

ガキ連れてくんなよ
邪魔だしうるせーつうの！
三歳の子供がラーメン食って喜ぶと思うのか？
親のエゴでガキを振り回すなや
今日もいちやに大量の子供連れて来ている奴いたけどすっげえ邪魔だしうるせえし
家でラーメン作ってやれよ

>>543
同意

3歳の子にラーメンなんか食わすなよ・・・
もうすこし健康的なもの食わしてやれ

でも自分に子供ができたときには、連れて行くんじゃないかい？
子供だけ預けたりするのも難しかったりするし

>>546
とにかく連れて行くな！！！
な！！！

預けないつうの。
子供を育てる上で自分も我慢しなきゃいけない事ってあるだろ？
お前はそれも出来ないのかよ。
ラーメン食うのがそんなに大事なのか？
親の背中を見て子供は育つんだぞ？
おまいの自分勝手なラーメン食べたい欲望の為に子供を振り回すなよ
お前はドキュンなのか？
良識あって子供を一番に思うなら行くな

>>548
その通り！！
絶対に連れて行くな。
子供を馬鹿にしたいのか？

５４６と５４２は別人だし

皆、子が居ないからそんな発言・・狭い心ですね〜親のエゴ？あんたらも、子を連れてくるなってエゴじゃーん そんなのの子に生まれたら、さぞ素晴らしい食生活が待ってるのか！ﾗｰﾒﾝ屋禁止家族かぁ。。。

子連れならリンガーハットいっとけ

だからよ〜三歳でラーメンが食いたいとは思わないだろ？
何も禁止とか言ってる訳じゃない
連れて来るなって言うのがエゴですねとかどうでも良いだろ
大事なのは三歳の子供が本当にラーメンを食べたいと思っているかじゃん
お前はそこの論点をずらしてるじゃねえか
ガキに注意する時に「怒られるから辞めなさい！」と言ったる奴と同じ
全く子供の事を考えてない
何が食生活だよ。お笑い草なんだよ。

んなもん子供ごとに違うだろ？
無理矢理連れてかれてると勝手に決め付けんなや
五月蝿いのは親の責任だろが
おまいが欝陶しいなら店でその親に言ってやりゃいいんだよ

子供はらーめん好きだよ

ラーメンは酒やタバコと同じで子供にとっては有害でしかない。
また、ラーメン屋にとっても子供は百害あって一利なし。

そんなもん大人だって一緒だろ、バカ？

>>542
どこでも子供連れ大丈夫じゃないの？
うちはいちやにはいったよ。
但し子供向けメニューというのはなかったと思ったけど。

しかしラオタのチャネラーはしょうがないね。
それだから彼女も出来ないんじゃないの？

いや、ちゃんと大人しくさせていれば良いと思う。
でも子供って騒いじゃうだろ？
ファミレスとかもそうだけど他人に迷惑かけるなよと言いたい
そりゃ子供を色々な所に連れて行きたいのは理解出来るけどさ
海外の子供って比較的外食していても大人しくしている子供が多いけどな
まあ教育の違いつうか日本はマナー教育しないからな

前言撤回。
親がしっかりしていればやっぱ子供連れてってもアリだね。ラーメン屋に来る親子連れってろくな印象が無いから過剰反応した。
出前取って食卓で食べると言うのも良いのでは。
車持ってれば青梅街道にある横濱屋が割りと雰囲気が良いぞ。子供の体には悪いと思うけど。

そそ、店で子供放置する親が多いんだよね

大人、子供に限らずバカは来るな

君、即出禁

ガキは来てもいいがラヲタは来るな。
ただでさえデブで見苦しいのに夏は汗ダラダラで不快きわまりない。
幸いラースクはラヲタ向きの店じゃないので救われてるが。

子連れでﾗｰﾒﾝ食べに行くけど、三歳でも食べたいってきちんと言うよ ただ煩くしたりはﾏﾅｰだし厳しくしないといけないよね いちがいに子を連れてくるな！と言わないで欲しい 子供いたら分かるよ。。。

>>565
そうだな。ｽﾏｿ。
あまりにもマナーが悪い子連れが多いからつい。

>>566
そういう子供は親の代わりに叱ってやりましょう。
親が逆切れしても気にしないで流しましょう。

我流風の馬しお食べてきたけどイマイチだった(´･ω･`)
コクのないクラムチャウダーみたいな甘いスープに
口に入れたら焦げ臭い焦げネギ。




そもそも、あれって「しお」なの？

私も子連れでラーメンよく行きますよ。
確かにDQN親が多いから連れて来るなって気持ちわかる、
皆がイイ子連ればっかだったらいいんですがね。
でもウチの子ラーメン好きだし、ちゃんとしつけしてるつもりだから
おとなしく座っているし、そうすればお店の人も大抵、とっても親切。
ラーメン体に悪いと言うけど
マックだってあんなに繁盛しているし。
むしろ健康的な外食とか知りたい。

566ｻﾝ ｲｴｲｴ 確かにﾏﾅｰは大切 子供だからって許したりしては 本人の為にもならないですし 確かに迷惑ﾃﾞｽ うちも外食の際気を付けてます ﾗｰﾒﾝて無償に食べたくなります。。

別にラーメンは毒って訳じゃないから
時々食べる分には身体に悪いってことは無い

ラーメンばっかり食べてたら栄養偏るけど、
それはラーメンに限らず、同じものばっかりたべてたら同じこと

ラーメンも普通の食べものの内の一つ

スープ飲み干すような食べ方は良くないね。
ラーメン一杯で１日分の塩分所要量を摂取してしまうものもあるし。
どうせ食べるならタンメンとか繊維質タップリのラーメンがオススメ。
塩分、脂質の過剰摂取分を排出してくれるから。

繊維質って塩分も排泄してくれるの？
塩分って尿とか汗で出て行くんじゃないの？
繊維質はンコで出て行くんじゃないの？

両者はリンクするの？

>>572
一日の食事がラーメン一杯なら問題ないじゃん！

血中の塩分は尿や汗で排出されるのに対し
食物繊維は塩分の吸収自体を柔らげるので
結果として塩分を少なく摂取していることになるわけですな。

高齢者や腎臓疾患みたいに塩分制限がある人が
ある程度食べ物を美味しく食べるための工夫のひとつ。
まあ、それも比較的軽い制限の人に限るけどね。

>>574
栄養バランスが著しく偏りますぞW

オレって高血圧で肝臓も悪いんだが
やっぱラーメン控えた方がいい？

>>568
確かに具が焦げ臭い時あるな
トンコツベースの塩みたいだけどうま塩は許せる

いいじゃねぇかよラーメン屋くらい
乳児をゲーセンに入れるDQN母親よりはましだ

私もらーめんがたべたい

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　　　　　　　　　　i:::::::::彡　　　　　　　　　　　　　　ﾐ:::::::::::ﾍ
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　　　　　　　　　　| j　}　　　　~~ 　ﾉ;　　　　　　　　　 　 い
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　　　　　　　　　　厶:.:.ヾ : .　　 　` ''`　 ~　　 ヽ　　　　　ﾉつ
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どなたか河合我聞がやってる店何処か教えて下さい!!
総合評価も。

>>580

まずラースクへ行け

話はそれからだ

さっさとしいすかかきましみもまきくそのもりのまくまくむむ
きくのまくきききききききききききききききききききききききき
泣くままママママママママままままままままままままままままり
無のせらららららららららららららららららららららららららら
らの野の野ののせせせせせせせせせせせせせせせせせせせせせせ
らのままママママママママまままままままままままままままま
のマラりららららららららららららららららららららららららら

57:09 ID:Q9gWA22V
たちちちちちちち::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
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>>580
少しは調べなよ
あまりにも短絡的。
多少調べればすぐに分かるような事じゃん
本当にわかりにくい場所やインターネットに載らない店ならまだしも。
現実でもいつもそうなの？
子供じゃないんだからなんでもかんでも教えて貰えると思うなよ。
ちなみに店は立川南口のアレアレアというビルにある。
ラーメンスクエアってラーメン屋の集まっている所だよ。
店の名前は我聞。
評価は人それぞれ。
俺の個人的な評価はまあまあ。
芸能人の店だと思ってバカにしてたけどそんなに駄目じゃないと思った。
クルマエビを使ったスープなので好き嫌いは別れると思う。
まあそんな訳で次回からは自分で調べてから質問しろ

つうかスレタイも読めないメクラだろ

我聞行って来たぜ！
注文したのは普通の塩。
透き通っててアッサリでこれぞ塩って感じのスープ
薄いけど脂身と柔らかい肉が絶妙に混ざり合った焼豚
硬めで味の染みたメンマ
デフォでも麺のお供に充分な量のある白髪ネギ
貧弱な上に少なめな麺
店員の接客も今まで言われてたのとは違ってちゃんと出来ていた（教育GJ）



一つを抜かせばGJな出来だったぜ！

管家のお勧め教えて。
醤油・岡本醤油・冷し塩は食ったんだけど、それ以外にいいのある？

>>587
普通の味噌と塩

お前らラーメンラーメンうっさいんだよ

ラーメンスレでラーメンを語らずに何を語る？

>>589
面白い、実に面白いW

つまらん

>>589,590
非常に和んだｗ
座布団1枚やるぞ

菅家の付け麺イマイチ。
つけ汁が甘ったるすぎるんだな。

今日の昼に行ったら何故かガモンに長蛇の列が。
だからというわけでもないが、その奥の風来軒に行って「ぶっかけ冷麺」を試してみた。

………柚子入り冷やし中華を丼で食べるって感じだろうか。
ちょっと、いや、かなり微妙な味だった。

９月３日に来る小阪由佳は水着カナー？
水着なら何をさておいても見に行かなくては！！ｗ

まじっすか？

当日はラーメンには興味のないキモヲタが大挙して押し寄せたりしてｗ

冷し中華女体漏りだったら(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

立川なんか田舎だ立川なん
か田舎だろーろー


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小阪由佳…

検索したらカワイイやん♪
スタイルもナカナカでんな♪
今度ラースクに来るんじゃ、行かんといけんね。

我聞行って冷やしタンタン麺試してみた。

我聞独特のあの麺に、
そぼろご飯につかってる鶏の挽き肉をかけて（見た目は一緒だが味付けはあんなに甘くない）、
その上からスープをぶっ掛けている感じ。

微妙に「一般的な冷やしタンタン麺」からは外れているが、
まあ、そこそこ良かった気がする。量もあるし。
青梗菜をのっけて、水気が増えた分スープを濃厚にしてくれればかなりいい感じになると思う。

菅家で特製みそラーメン食べたけどなかなかうまかった
具もいっぱい入ってたし

>>601
当日はこのスレのキモヲタどもが大勢おしかけるのか・・・

キモヲタですが、何か？

キモイよ

キモいからキモヲタですが、何か？

しかたないから俺も行くよ

キモヲタ以外入場禁止ですが、何か？

マジレスするとキモいから女の店員がすごい無愛想ｗｗｗっうぇｗｗ

今週のFLASHの最後の頁にラースク探険記が載ってるぞ

鹿児島らーめんの馬塩いいじゃん

さげ

マン

馬塩だったら、餓悶の塩の方が・・・

鏡花の馬ラーメンで初めて馬のタテガミ部分を食った。
普通の桜肉とは違う独特の癖があって、まあ一度経験しておくのも悪くはないな。
もう一度食いたいとは思わないけど。

>>587
ノーマル味噌がかなり旨いよ、特製はアスパラが嫌いなので喰った事ないが…。

今のところ1番は菅家の味噌で次にいちやかな。

ラースクが出来て初めて立川に来たって人が、今だに結構いるなあ。
今日もルミネがあるとか伊勢丹があるとか言いながら歩いてるｶﾌﾟｰﾙがいたし。

今日明日はお祭りもあるからねぇ
ラースクじゃないが、宝華とか１時過ぎなのに若干並んでたよ。

>>616
> 鏡花の馬ラーメンで初めて馬のタテガミ部分を食った。
> 普通の桜肉とは違う独特の癖があって、まあ一度経験しておくのも悪くはないな。
> もう一度食いたいとは思わないけど。

タテガミが肉だと勘違いしてないか？あれは脂ぞなもし

今日のラースクは激混みだったな。

みんな！ごめん！
今日、ラースクが激混みだったのは俺のせいや！
俺がつい自分の人気を忘れて今日ラースクいくって行ってしまったんや･･･
俺目当てでたくさんの人が押しかけてきたんやね･･･
すまん！
ホンマにすまん！全部俺のせいだ！
叩いてお前らの気がすむならドンドン叩いてくれ！
別に俺の人気に嫉妬して人気のない不細工なお前らが叩くんじゃないってわかってるから！

ふ〜ん















…で？

今日昼飯に行く予定
やっぱ津気屋だな。

ラースクは濃い系多いから飽きる
八王子系の食べたいな

>>625
立川で八王子系をたべたいなら、
トポスの通りを国立側に行ったところにある丸幸というラーメン屋がいいかも。

あと、鏡花の幸とかでもいいんじゃないだろうか。

立川や

かつをだし

600円

我聞は癖はあるが、面白くてたまに行くなら有りだと思う。
もやしと水菜？が美味しい。もやし増量って可能？

>>628
スジモンが偉そうにラーメン屋やってんじゃねえよ。
結局土地買ってもらえなくて孤立したくせにﾌﾟｹﾞﾗ

八王子系ってなんだよ

八王子に３年住んだけどあそこもロクならーめん屋なかったな

>>630
八王子系の特徴

●醤油ベースのタレである。
●表面を油が覆っている。
●《きざみ玉ねぎ》を具として用いている。

八王子系というのは、単に長葱が高くて玉葱を代用してただけ。
それを八麺会とかいう怪しい組織に市役所が便乗して
巷で流行ってた○○系という文字を利用して町興しを企てたもの。
だから歴史は浅く、つい最近出てきたばかり。
まあ、東京ラーメンのトッピングを変えたヤツだと思えばいい。

コスミックの隣にある八王子ラーメン450円で味もソコソコ。

味源好きだ

>>632
八王子系という名称は
ラーメン紹介本などでは
10年くらい前から使われてるぞ。

ラースクって7店中4店が豚骨だもんね。飽きちゃうよ。

色々な情報サンクス
味幸行ってみますね

立川の丸幸なら鏡花の幸の方が安くて旨いよ

鏡花の麺がイマイチ好きになれないっす

じゃあ、天一　行っちゃう？
レトルト　レトルト

いちやは、あぶらがべっとり乗った、しかもぬるい水を出された思い出しかない。

いちやが未だに混んでるのは美味いから

菅家の辛い味噌ラーメンって、じっさいどんな感じでしょう？
かなり辛いと謳ってますが、自分は辛いものには強い方ですが、
食べた方、情報をお願いします。

はじめて鏡花いってきたー　ｽｰﾌﾟ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　内装いとおかし。
接客よかったが食券ﾜｶﾘﾂﾞﾗｽ

味源の鉄火麺から食べられるのなら　火の出る味噌ラーメンレベル5は大丈夫です　鉄火麺にはないハバネロ特有の味で　スープの温度も低めです。
毎回レベル10を食べる常連からいるらしい

涼しくなったら俺も朝鮮してみるかな

やはり一ヶ月前だっけ？
王様のブランチに取り上げられてから結構込んでるね。
今日は平日の３時とかで結構人いたな

我聞も普通にラーメンつくってた。平日昼３時でほぼ満席だったなあ

>>647
我聞は客引きしたり、フロアで働いてるところしかみたこと無い。
・・・ラーメンも作れたのか。

今度、行ってこよう。

管家の辛い味噌をチャレンジするなら　今のうち冷房が効いているうちに食べたほうがいいよ
9月半ばになると冷房が止まるよ

＞・・・ラーメンも作れたのか。
それは言いすぎだろｗ

>>649
中途半端な季節だと電車もそうだよな。
今の内に行ってこよう・・・

菅家の味噌はうめーな。

でも辛くするとせっかくのラーメンが台無しになりそう。
テーブル備え付けの一味で十分だろ？

激辛ラーメンを味わうならレベル2まで　それ以上は最初の一口で　舌が辛さでマヒして味なんてわかるはずがない

久しぶりに我聞にいってみた
コップに水アカが付かなくなってて好印象
代わりに水滴がビッシリついてたのがショックだった
ジメジメしてんのかな・・あそこ

味は良かったのでもうちょっと頑張れ〜

ラースクじゃないけど、代ゼミ行く途中の角にあった博多ラーメン店が潰れて
跡地に新しく佐賀ちゃんぽんの専門店がオープンしてた。
駅前だとホットナンバンくらいしかちゃんぽん専門店なかったから
ちゃんぽん大好き人間としては早速リサーチしなくては！
しかも、佐賀ちゃんぽんってナニよ！？
長崎ちゃんぽんとは、どこか違うのかいな？
既に行った人いたら情報頼む！

禁煙店ならいってもええよ

>>654
一番のところかな？
明日行ってみます。

>655
禁煙かどうか定かでは…
最近は時間帯禁煙が増えてるけどね

>>656
そう、一番のとこ
レポートよろしくおながいしまつ


ちなみに今日入ろうとしたら準備中の看板だった…orz
余所で飯食っちゃったよ…orz

一番はそこそこ旨かったけど、接客がなってなさすぎで潰れて当然て感じがしてました。

我聞行ってきました〜塩を頼み、あっさりして美味しかった☆
チャーシュー丼の量が多かった。
いちや(？)と黒ラーメン食べた方いらっしゃいますか？

>>658
客層が悪すぎるから移転したらしいよ
名前を変えたから分かりづらいけどね

今 風来軒食ったが 塩も豚骨も食えたもんじゃねぇ〜ヽ(`Д´)ﾉ

なんでまた風来軒に・・・

>>657
夕方、一番の跡地に行ってきましたが、まだ準備中のようです。

ちゃんぽん「さがや」（本店？）
花輪が置いてあったし、店内もほとんど出来上がっているようでしたが、
開店まではもう少しかかるようですね。

しばらくはチェックに行ってみるつもりなので、
開店したら下のスレで報告します。

★☆立川、国立、でうまいラーメン屋は？Part9★☆
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112113592/l50

>>663
もう開店してるよ。
多分、営業時間外だから「準備中」の看板が出てたんだと思う。
ちなみに今日の昼に行ったら注文忘れられて、後から来た人が食い終わっても出てこなかった。
座席に番号も何も振ってないし、食券でもないから、記憶力の悪い店員が注文を忘れる。
他にも「ギョウザ注文した方いませんか？」なんて皿を持って回る始末。
客の注文忘れるなんて一番やってはいけないことなのに、サービス業の基本が出来てない。

というわけで、食わずに店を出てきたので味は分からない。
もう二度と行くことはないと思う。

>>664
ありゃ、もう開店してましたか。
確かに、花輪があるってことは普通開店してますよね＞納得。

開店したての店が駄目駄目なのは良くあることなので、
様子を見るのはしばらく待ってからにしようかな。

報告乙でした。

>>659昨日黒ラーメン食べたよ。
トッピングのボリュームあったけど、千円の値段相応か。
近くに熊本ラーメン売りにしてる店ないから食べたくなった時は良いかなと。
ただ味玉が普通の茹で玉子チックなのはいただけないなぁ

>>664
ホットナンバンの店員乙！

６６６さん、ありがとうございます。次食べに行きます

ホットナンバン高い

値段内容比較でリンガーハットの勝ち

味もリンガーの方がうまいでしょ？

値段も味もリンガーハットの勝ちだな

ラーメンより長崎ちゃんぽんのほうが健康にも良いしな

ホットナンバン塵

リンガーは値段相応の内容だからなあ…

麺は細くてシコシコ感がないし、野菜も少ない
本来のチャンポンは具だくさんなんだが、リンガーのは貧弱なんだよな
まあ、マックみたいなもんだと思えば割り切って食える
味もソコソコだし

しかし、リンガーを誉めてる椰子って本場のチャンポン食ったことないんだろうなＷ

どの店ももやしが多すぎる！水増しみたいで不愉快

他の具材が減ってるわけじゃなくて
ただもやしが多いだけなんじゃないの？
なにか問題でも？

今、津気屋の前で客が切れて帰ってたけど恥じだな
アホくせえ
店員が必死で謝ってたけど謝る必要ない

何で切れたんだ？！

中華そばに対して異常すぎないか？
北口の立ち食いそば屋は２１０円だぞ？

俺が東京で食ったチャンポンの中では、ホットなんばんは本場に負けてないと思った。
海鮮チャンポンで比較すると、中身・味が大して変わらない長崎の老舗・四海楼よりむしろ安い。
あと普通の中華料理屋でチャンポン頼むとタンメンみたいなのが出てくること多数あり。
なんかイメージだけでチャンポン作るなよって感じ。
そんな俺は長崎でチャンポンの旨さに開花した東京生まれ。

>>675同意。もやしは麺の代わりに水増ししてるように感じる
もやし自体は嫌いじゃないけどラーメンには合わない気が…

味噌にもやしﾀﾌﾟｰﾘは定番

>>680
ホットナンバン関係者必死だな

ホットナンバン関係者って…あそこはマスターと奥さんしかいないじゃんＷ

家族は関係者だろうな〜

このスレ見てたら久しぶりにホットナンバン行きたくなってきた
肉チャンポンでも食いにいくかな

リンガーならちゃんぽん半額で食えるぞｗ

皿うどん食いたくなってきた
俺も行こうかな

まあリンガーだろうな

皿"うどん"の麺よりも、かたやき"そば"の麺の方が太い件について・・・

金がないときリンガー
金があるときホットナンバン

で使い分けてる俺

リンガー、立川にあったっけ・・・
日野橋のとこ？

胡椒臭い価格の高いちゃんぽんが好きなの？

貧乏人はツライな

津気屋ウマイけど食い過ぎると店主みたいに肌がクレーターになっちゃうのかな？

>>695
そんな失礼なことは休み休み言え！！

ラジャー!!!
休み休み言います
でもｴｽｶﾚｰﾀｰ上がってすぐの看板見るとほとんどの店主がクレーターだよね
ﾗｰﾒﾝばっか食ってるとなっちゃうのかな？？

最近行ってないけど新メニュー増えた？お薦めある？

>>698
多分、増えてない。

最近食べたのでは菅家の特塩がいい感じかも。
ただし、980円だから割高感はある。

>>686
ホットナンバン。普通のちゃんぽんは特別美味しいと思わないけど、
つけ麺と、肉ちゃんぽんにはずいぶんお世話になっている。

>699
塩もいいかもしれんが味噌は絶対喰っとけ。

話変わるが、テーブルにニンニク置いてる店で生のニンニクと擦ったニンニク置いてる店あるが擦ったニンニクはニンニクの臭いとちがうぜ。
薬品臭がしてラーメンが不味くなるから自分で入れなくても近くにあるだけ嫌。

ガ〇ンの辛の素はもろに薬品臭がするのだが…あれを入れるのを勧める店の店主って味覚嗅覚大丈夫？
まだフライドガーリックか、ガーリックパウダーの方がいやな臭いしないのだが…。

にんにくだけでいうなら、黒ラーメンのにんにくはいいな･･･
自分でつぶす形式のやつ。

禿どう、わかってるね。
黒ラーメン屋は生ニンニク
いちやは無し

菅家はラーメンにはフライドガーリック別途薬品入りニンニク

ガモンは薬品入りニンニク香辛料

その外は不明

あと付け加えるけど生ニンニクは擦るとしばらくして青色に変化します。

見栄えが悪くならず保存が効く薬品入りニンニクを置く店が多いと思われますが食べる方としてはやはり嫌。

アレになれてる人は区別もつかないねかな…そういう奴はハンバーガーでも喰ってろといいたいね

ラーメンという不健康食品食ってる時点でそんなことはどうでもよくなってると思います。ハイ。

>>700
菅家、特味噌食べてきた。
ホッカイドーーって感じだね。美味しかったです。

バターがどんどん溶けてコクが増えていくのが面白かったんだけど、
量は半分くらいで良かった気がする。最後のほうは、ちょっときつかった。

じゃがいもの美味しさが印象的な一品でした。

ラースクの豚骨系はどこもうまくないなぁ。

ホットナンバン関係者うぜー

喫煙Okのドキュソ店は消えろ

南口の車屋台のラーメンがなにげにうまい

菅家の特味噌まあ美味かったけど980円は質・量的に高い気が。
ジャガイモも写真だとおっきな塊が入ってるように見えたけど、
実際はスライスだったし。。。

>>708
屋台関係者乙！

>>709
確かに割高感あります。（特塩もだけど）

じゃがいもはあれぐらいでいいんじゃないかな？
あの量（薄さ）だから美味しく食べられたけど、それ以上になると微妙な気がしたので・・・

釜玉並500円+気まぐれ丼350円食べるより高いことを考えると、
もう一工夫欲しいところですね。

便所の横にある店何だっけ？うまかったな。

ガルフ？
あそこ、つけ麺始めたみたいだけど食った人いる？

我流風つけめんはじめたの？
誰からも報告無いようなら今から行ってみようかな。

普通の塩や味噌喰えば問題無いんじゃね？

オレはもっぱら普通の味噌だよｳﾏｰ。

今日はいちやに行ってきた。

どの店も秋の新メニュー増えてるね

秋刀魚ラーメンなかなかウマイよ！

秋刀魚ラーメンって何処？

>>698
9月13日〜11月13日まで秋の新メニューをやっています。

>>713
我流風つけめん中盛750円食ってきた。
つけじるは、トンコツベースに魚系を足したもので、少々塩気強い。
麺は熱いのと冷たいのを選べ、好みで付いてくるカボスを絞れる。
具は・・・基本的に無いと思ったほうがいい。
つけじるに混ざってネギとバラバラになったチャーシューらしきものがあるだけ。
個人的評価は、イマイチかな。
トッピングのチャーシュー150円をつけたら、評価変わるかも。

>>717
秋刀魚ラーメン？どんなのか想像がつかん。

ラースクのコッテリにやられた胃が、ちりめん亭のあっさりトマト塩を食って生き返った
やっぱりケモノ系は不健康だね

　どの店ももやし大量に要れて水増ししてんじゃねぇよヴぉけがああああああああああああああああああああああ

もやし大好ち(´･∀･`)
だって、おいしいもん！！

もやしは便秘予防に効果的なんじゃ
女性やお年寄りには是非とも積極的に摂ってほしい食材なんじゃ

ちりめん亭もラースクも両方いく

「ラーメンスクエア」でしか食べられない秋冬限定の新メニュー
「ラーメンスクエアスペシャル」を９月１３日(火)より提供！

　いちや　 「海老そば（塩味）」
　 我 聞　　「カレー・ジャージャー麺」
　我流風 　「我流風のつけ麺（つけ冷＆つけ温）」
　 菅 家　　「秋の北海・海鮮ラーメン」
　津気屋　 「たっぷりゴマの濃コク坦々麺」
　 好 来　　「秋刀魚（塩味）」
　風来軒　　「バリ辛みそ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（五十音順）
ttp://www.geocities.jp/sayapie3838/mini.htm

↑６行目、正確には
『り提供中！』だよ
オマイ馬鹿じゃん。

そんな突っ込みして煽るんだったら
ナンか有意義な情報でも提供汁よ糞貧乏ｗ

吉田家マズー(´〜`；)

吉田屋って不味いの？ってスレ違いですな

秋刀魚ラーメンというのを食うつもりで行ったら、
売り切れになってた。
人気があるのか、たくさんは作れないのか。

　いちや　 「海老そば（塩味）」
　 我 聞　　「カレー・ジャージャー麺」
　我流風 　「我流風のつけ麺（つけ冷＆つけ温）」
　 菅 家　　「秋の北海・海鮮ラーメン」
　津気屋　 「たっぷりゴマの濃コク坦々麺」
　 好 来　　「秋刀魚（塩味）」
　風来軒　　「バリ辛みそ」

好来って定食屋になったのかと思った。

しかしどこも高いな

ラーメンにカレー入れるなと何度言ったら(ry
なんでもカレー味にしたがるんだなw

海老そば我聞とかぶってるし…

今日、秋刀魚ラーメン食ってきた。
秋刀魚の味がした

秋刀魚ラーメン食った
つみれや大根が入ってて面白かったしそれなりに美味かったけど、
黒ラーメンの店でやる必然性が感じられなかった

期間限定メニューってそんなもんでしょ。
路線を受け継いだ派生商品なら限定にしなくても通常メニューに出来るし。

黒ラーメンだけじゃダメつーことでしょ

食券売機の前で女２人が…『えぇ〜どれにしよっかなぁ〜‥ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞわぁ〜』
と長時間迷ってた
後ろから蹴っとばしても良いですか？

>>738
「後で待たされてイライラすんだけど、蹴っ飛ばしていい？」
と言葉で言った方が効果的だよ。

デフォで一番高価なメニューが上に並んでるのが問題だね。
具を売りにしてどうする。

さやぴぃのとこに限定のレポ来てるね

津気屋の限定トロ肉って餅食ってるみたいだな

ラーメンスクエアは今の所３店くらいいったけど
どこも普通の味かそれ以下って印象でした。

普通に南口階段側の立川ラーメンが良いなぁ。

>>743
ちょｗｗｗおまｗｗｗ
まあ好みだと言ってしまえばそれまでだが

>>743
そこをうまいというなんて





氏ね

>>743
店員乙！

暴力団の資金源には協力できませんよ！
どうせ脱税してるんだろうしｗ

あそこは昔お好み焼き屋があってよくいったなぁ

ちょんひゃんだっけ？＞お好み焼や

>>746
ヤクザの店だとは聞いてたけど
立川やってどこの暴力団がやってんの？

立川やは言われてるほど悪いと思いません。

に勇気ある1票を投じたいと思います。

味云々以前に早く立ち退かないかなー＞立川や

いつまであんなイビツな南口にしておくんだか
地上げ目当てもホドホドにしてほしい
昔からあった店ならまだしも、ほんの数年前に出来たばかりの癖に

>>764
山口組

>>764に期待

>>764に難度の高い超絶技決めて欲しい

>>743
店員かよw

ラースクの中の店のがうまいに決まってんだろw

立川屋邪魔！

立地的には目障りだけど味については好みだからな
匂いだけならいかにもラーメンっぽくってあの前通る時食欲を刺激されるけど
まあ素通りしてラースク行くけどな

変だと思ったら、やぱっぱりキチガイ朝鮮人がやってんのか。
なんかスープに指はいってそうじゃね？

東京で山口組って・・・

>>759
詳細は>>764

味について主観的な感想を書く分にはいいけど、
事実無根のことだったらあんまり調子に乗って書かんほうがいいぞ。

あの店には市役所の職員もホトホト困ってるらしいですよ。
立ち退き交渉では法外な金額を提示されて頓挫。
ペデもあんな中途半端な鉄骨構造剥き出しで完結せざるを得なくなってしまったそうです。
きっと次のバブルまで居座るつもりなんでしょう。

なんで店の前に階段作ったんだろ？
あの階段閉鎖すればいいんじゃね？

>>763
一本先の交通量が多い通りに作るのが当りだよね。
何であそこなのかとかＪとＩの関係なんて怖くて言えない。

新味秋刀魚ラーメン \850
ビシソワーズのようにジャガイモ？によるトロミの付いたスープ
冷たくなくて温かい
旨味と塩味のあっさりめで比較的単調だけどしっかりした味
魚介系はあまり強くなくて、食べ始めに少し風味を感じたくらい
具は大根、つみれ、煮玉子半分、白髪葱、小口切り葱、浅蜊剥き身？
評価 3/5 一回は食べてみていいかも

強制代執行すりゃいいのに、あんな腐れラーメン屋。
まあ、死者は何人か出そうだな。

ピーコ：
秋刀魚ラーメンなんて生粋へ行けばいいだけの事じゃない？
新味と銘打つなら定番にしないとならないべきよぅ・・・しないでしょう？
だっからｷｯﾀﾅｲチグハグな味になるのよそうよ〜。

ラースクが頑張れば立川屋も潰れるだろ

立川や邪魔だよ

早期の行政代執行きぼんぬ

昔あそこの上にテレクラがあったなぁ…
電話は早取り制で全然取れなかった。

こないだかつおと豚骨のスープがえらべるラーメン屋で食い逃げにされかけた。
ばばあに金はらって店でたら変なピアスした若いDQN店員がおっかけてきて服つかまれて六百円になりますとかほざいた。
それでもめて店にもどることになった。店でばばあが「あぁ、違ったわ」とか言って開放された。
ごめんなさいはどうした!?服のびたし

>>771
ラースク食券制なんだけどなﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
荒らしみっともない。

>>772

>>771 は立川やだろう・・・いうまでもないが
１週間ほど前も、金払わないで店員に追いかけられてる奴いたな

駅に居座る浮浪者が匂いに誘われて…

>>772
スマソ、説明たりなかった

７７７ラーメン

夜行ったらガラガラだったよ。
場所が悪いね、ここ。

なぜカツオと豚骨なの？
センスないなぁ〜

場所柄、酔っ払いがダダこねるからじゃねの？
醤油はねーのかよ！って
鰹の香りがしないのに何でかつおなんだろう・・・
まぁ、鏡花でも煮干と言いつつあｑｗせｆｙふじこｌｐ；＠なのと同列な立川ラーメン事情悲ｼｽ

ご当地ラーメンなら独活ラーメン以外ない
今の独活ラーメンはまだまだ試行錯誤中の印象を拭えないレベル
もっと抜本的な何かが必要だ…何かが…

我聞と津気屋の秋冬メニューを試してきた。

我聞、カレージャージャー麺。880円。
麺伸びすぎ。ジャージャー麺の麺が伸びてるのって、かなりキツイ。
後、上に乗ってるインゲンが冷え冷えなのって普通か？かなり変だと思う。
半分食べた時点でギブアップ。
作った人間が悪いのかもしれないからこれ以上は書かないことにする。

津気屋。濃厚タンタン麺。880円。
我聞の後に直行して衝動的に食券を買ったのだが、その後、もう食欲が無いことに気づいた。
スープはもやしなどが水っぽく感じないくらい濃厚。あと、麺が太くていい感じ。
他は普通のタンタン麺だったように思う。

鏡花ってうまいか？
あっさり好きにはいいかもしれないが…
俺にはラースクの6店舗の方があってるw

>>783
分かりきっている事を書かなくてもいいからチラシでも集めとけ

津気屋の濃厚タンタン麺はもっと辛くてもいいと思う

>>785
高菜を入れると辛さがましてグーだぉ(´･∀･`)

>>786
ラー油の辛さがいいなあ

風来軒のしょうゆだけは食ったらイカン

エンターテインメントニュース - 9月27日(火)17時1分
河相我聞、本気ラーメン店開業…今や超人気店
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050927-00000007-ykf-ent

http://www.zakzak.co.jp/gei/2005_09/g2005092704.html

なぜ今頃になって…

こんなアホスレまで
【芸能】河相我聞、本気ラーメン店開業…今や超人気店
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1127806268/

今日風来軒いってきた
なんだあれ。まじでまずいぞ。
お金捨てたみたいだ

どの店が一番美味しいんですか？
片道２時間半かけていく予定なので教えてください。
少食なので１、２店しか無理です。

エレベーター上がってすぐ右の店のアホラーメンはウマいぉ(´･∀･`)
とくにカレーうどんがオススメだぽ♪

>>794
抜けて美味い店はないよ
俺のおすすめは津気屋と我聞かな

>>794
好みによるのでなんともいえないが、個人的なお勧めでよければ。

今だと「菅家」の秋冬限定海鮮ラーメン1200円は試す価値ありかも。
ただ、いくら丼もついてくるので、2杯目は無理。

とりあえず、我流風の旨塩（トントロ無し）、菅家の特塩、いちやの秋冬限定エビそば、とかでどうだろ。

スープなら　いちや　の醤油　（しおは永谷園かよ？って味）
ボソボソ麺が駄目なら　我聞　（甲殻類アレルギー者は注意）
とんこつ系４店はどこも特徴は有るものの、味としては横並び。
菅屋は麺が北海道風なだけで特徴なし。
冷やし塩も梅干が硬くて溶けなかったし…叩いて乗せるくらいの
配慮（手間）が欠けてる。

我流風の馬塩注文する時は、焦がしネギは別（小皿）で出してもらった方が良いよ。
始めから入れられると、焦げ臭くてスープが糞不味く感じた。


抜きで頼んでも良いくらい

>>794
まず１杯目は南口駅前の立川やに行ってカツオらーめんを食え！２杯目はラースクで…

なんだか我聞ほめられてたな

南口駅前の立川やだけはヤメレ

鏡花＞味平＞宝華

いちや・我聞＞＞＞好来・菅家・我流風・津気屋＞風来軒

今日、我流に行って醤油豚骨食ったけど
別に普通だったな。
インパクトは厚めのチャーシューが大目に入っていることくらい。
我聞はちょっと並んでいたよ。

好来の新味秋刀魚（塩味）って昼間行っても売り切れなのな・・・

やる気あんのか？！

露出が足りないのかあまり混んでいないね
渋谷のちとせ会館のもそうだったな

みんなたちかわやは食い逃げあつかいするのでいくのやめましょう

>>801
ラースクの中では一番マシだからな。

好来新味今日も売り切れ…

開店時間直後に行っても無いんだから最初から無いんじゃねの？

黒こってりラーメンを今から食ってみるよ…。

食い終わった感想は…
まずスープがぬるい。
ヌルいこってり黒は
♪コッテリンコ♪してて胃にくるね(´Å')ﾍﾆｬ

いちや、我聞が上位の分けねーw

お前ら東京でしかラーメン食ったことねーのかよw
あるいはタレント好きかw
どう考えても他の店のが上だろw
全国ラーメンの旅も面白いぞw

>>814
スレタイ１００万回読んでから書き込め

>>794
自分の舌にあったのは津気屋（あくまでもあっただけでうまいとは書かない）。
とんこつ系は複数あるけど一店いけば充分。
とりあえずいっとけ、なら我聞。
あとは横一線といいたいが、我流風(´･ω･｀) 風来軒はだめだめ。

結論：鏡花へGO

どの店もそれなりにいいんだけど、そろそろ飽きてきたよな、店のラインナップ。

津気家食うなら北口のＺＥＲＯの方が良いと思うよ
スープきれるの早いから早めに行くべし(`･ω･´)ﾌﾑ

ＺＥＲＯスープくど過ぎ

たしかに飽きてきた。
逆に言えば、何度でも食べたいと思う定番が見当たらない。

一店だけでも何度も食べたくなるラーメンを作ってくれれば、
通い続けると思うんだが・・・
しばらくは多様性で頑張ってもらうしかないかもね。

立川の定番って言ったら満ギョの塩バタだね♪

あんな辺ぴな場所なんか行かねー

>>815
ラースクの他の店っていってんだよ！ボケ！

>>814
＞お前ら東京でしかラーメン食ったことねーのかよw
＞全国ラーメンの旅も面白いぞw

と言ってる奴が

＞「ラースクの他の店っていってんだよ！ボケ！」

今、二個上のレスに文盲の存在を確認した。

なかなかいい流れですな

レスの真意が読み取れない可哀相な人は、リアル厨房認定で宜しいのではないでしょうか？

皆様ありがとうございます。
あさってか来週の3連休にお父さんと行く予定です。
子供用サイズとかあれば3店ぐらい食べられそうなのになぁ。

>>827
馬鹿に真意も糞もないわけだが？

立川相互病院の真横に「サンシップ」ってまだある？

なにその宗教くさい名前…

サンシップ今井浜

菅家の「火の出るラーメン」３辛までは耐えられた。
今度は４辛に挑戦する。

北海道ラーメン、北口の味源に良く行くけど
ラースクの菅家とどっちがおいしいの？

ラースクはまだいちやしか入ったことがない。
個人的には星３つ＋アルファぐらいだった。
味源のほうが個人的には好みかな。

ラースクのベンチでナンパ待ちしてたけどナンパされませんでした。ｷｰｯ!

>>834
味の系統が違い過ぎて比べる方が間違い。

好来新味５回連続で売り切れorz

運が悪いんでしょうか…

>>837
>>811

バーミヤンの醤油ラーメンがなにげに、ウマー(ﾟ∀ﾟ)

>>839
君にはちりめん亭をお勧めするよ。

ちりめん亭ウマー！

東大和のちりめん亭はいいけど、立川のはいまいちだと思うの

濃縮スープなんだからどこでもいっしょ

>>843
それが違うんだな。スープだけを見てたらだめ。
麺が団子状になってたりメンマが酸っぱかったり（腐ってんのか？）する店舗もある。
立川南口のは麺を茹でるときに混ぜない店員が居るから団子。
ラーメンは日高屋のほうが美味いのでちりめんでははつけ麺しか食わない。

書いててチープな気分になってきたよ(´・ω・`)

見てる方はそれ以上に蔑んだ眼差しです

あきらかにちりめん亭よりバーミヤンの方がウマーだよ(･∀･)
味のわかるヤシはバーミヤンに行くべし

日高屋の何処が旨いのかと・・・

昨日、日高屋行列してたけど、いつもああなの？
それとも何かイベントあった？

バーミヤン、日高屋、ちりめん亭
どこも立ち食いソバ屋やサービスエリアのラーメンと大差ない

>>848
立川北口のかな？週末はいつも並んでいるぽい

>>849　そこまでのレベルじゃない

そいえば　昨日天下一品の無料券配る日だったのに、なんか予想以上に空いてた
あまり知られてないのかな？

おっとスレ間違えた　すまん

我流風の焼豚って、さらにその場で焼くことにより香ばしさが…
って書いてあるけど食ったとき冷たかったよ！
本当にさらにその場で焼いてるのに何で冷たいの？
嘘ついてダマしてるの？

池袋光麺ほど冷え切っていないとだけ言っておこう

焼豚を『その場でさらに焼いて香ばしさを…』
でも冷たいし(´Å')
何でかな？不思議だな…

ラーメンが来た瞬間に焼豚を口に運んだか表面の焦げ目の辺りが冷たかったよ。何でかな？不思議だな…

風来軒はオープン時にいってしょっぱくて懲りたけど
「バリ辛みそ」 試しに食ったら普通にウマーだった。

確実にステップアッポしてるな＞ラースク
我聞は相変わらず並んでるけど人気なのかねえ・・・

いちやの行列よりは理解できる

俺的手抜き指数

ダントツで

・風来軒　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


ポスターの写真と実際が違いすぎる！
初めて行った時、
たまたま運が悪かったのかなと思い
再度行ったが変わりなし。

味はまあまあなだけに残念。

ちなみに、『我聞』は、
意外や意外、個人的には「ウマイ！」と思いました。

ラーメン通のみなさんに聞きたい。
我流風は、あの麺はありなのか？

自分は、ラースクのなかで最下位だと思った。
スープは嫌いじゃないんだけど…

その場で焼いて『その後、冷蔵庫で保存しています』だろ。
その場 = ○店　×作っている時

津気家の限定食ってきたけどさ、
あのモヤシって口の中にある味を殺しちゃうだけで意味ないと思うんだけど。
食うと一緒に口の中に入ってきたスープの味とか薄まっちゃうし。

期待してたら一気に(´･ω･｀)だったのが ガルフ
もともと(´･ω･｀)で食べたらやっぱり(´・ω・｀)だったのが ふーらい

>>865
ガルフ
『スープに合う麺を探求し…』
ホントかよ！

ふーらい
『初の関東出店で意欲を燃やす』
ホントかよ！

って感じでした。


何気に『菅家』は美味しいと思う。
全体的に、広告が控えめの所が
美味しい傾向にある気がしました。

>>450
に同意。
菅家の塩はイマイチでした。
味噌がウマイ！

菅家の1200円のやつ食ってきたけど
あれはイマイチじゃないか？

具は見た目は豪華だけど、北海道で観光客相手にだすラーメンみたいで
具自体の味が抜けちゃってるんだか安いものなのか邪魔なだけ
ましなのはせいぜいホタテと牡蠣くらいかなぁ

スープは旨いのに余計な具が多すぎて失敗だなと思いました。

いくら丼は無くてもいいと思う、おいらには量多すぎた＞＜

我聞がニッポン放送に出たのでage

全店制覇した。みんな、風来軒を酷評するけど俺的に一番ｳﾏーだったよ。
なんで？あれ不味い？俺みたいに旨いと思ってるやつはいないのかな？２番は好来かな。
ってか、好みなんて人それぞれだかんね

俺も初期に制覇して、風雷が一番だった、最近はわからんが

自分はトッピングの派手なところが評価低い
「これは、、、う〜ま〜い〜ぞ〜！！！！」と閃光を放つ店はない

872に一票！

しかし店の位置って重要だよな。
入ったとき真っ先に見えるものが・・・コンサート会場。
は、いいとしてどうしても我聞に目が入るよね。次点津気家。
いちやは大きな柱のせいで一瞬錯覚するし、風来軒は完全に死角。
やはり場所で売上に影響出ているのは間違いないと思う。

まあ位置がいいのは賃料も高いわけで・・・

>>870
まずくはないっす。
ただ、俺的には
>>860
的評価の割合が大きい。
ポスターでは卵が２つ切りになって綺麗な色合い出してんだけど、
実際は、まるまま卵がドン！って入ってるだけ。

もちろん見た目だけじゃなく
味が大切なのはわかるけど、
なんとなくこの店（ラースクの風来軒）の担当者は手抜きしてる感じがして
テンション下がったな。

おそらく、本店とかはいい感じなのではないかななどと
想像してしまう。

風来ってとんこつは悪くはないけど
しゅゆは最低だよ

たしかにしゅゆは最悪だなボビー以下だよ

ラースクできたころは風来軒うまかったけど
最近味落ちたね。

おれ的にはその逆。最初は味小杉でショッパ

おれ的にはさらに逆
アマーだたよ

店主がつねにいる店って津気屋だけでしょ？

>>882
店主と店長は違うから本店に居ると思われ

看板には店主って書いてあって、いつも店にいるブツブツ顔のヤシがのってたよ
アイツが店主でしょ？

>>884
言葉が足りなかったですｽﾏｿ
店主が居るってことは店長が育っていないわけで、
我門だけは店主＝店長だから逆に居なさ過ぎだけど
他の店は支店がいっぱい有るのに店主がベッタリ
ってのはﾁｮｯﾄて感じなのでした。
それで安定していれば話は別なのですが・・・

風来軒でバリカタとか言ってる奴を見た。
お前それは菅屋で言えよですよ。

>>885
本当、言葉が足んねーよ
お前言語障害者かよッ!!
ラースクでラーメン食う資格なし！立川やでも食って修行しろ

ラースク入場に審査基準を設けましょう〜

低学歴は立川やに行って下さい

８８８♪

>>886-887
立川や店員乙

低学歴のヤシにかぎってラーメン好きが多い。
特にラーメンにライスを付けるヤシは超低学歴率が高い！！気をつけろ

我聞、今日初めて行きました。

アゴだしを使っているのはわかるんですが、それを前面に出し過ぎ。
脱サラの素人経営の店によくあるパターンですよね。

で、食べ終わったあと妙に口中に残る痺れる感触は何？
（わかっている人はわかると思うけど）

早い話、世間知らずのガキが道楽で苦労もなく始めたラーメン屋モロダシ。

食べていて苦痛でした。

まぁほとんど名前貸してるだけだから

>>892
それはバトルコロシアム

あそこは名前貸とは違うだろうが
ゲロマズなのは事実だが

【嫌韓流30万】民主党を乗っ取ろう【民主党員3万】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1128438644/

【政治】国の人権擁護法案に先駆け「人権条例」きょう提案　鳥取県議会[051005]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1128494562/l50

可決されちゃうよ！！！！！！！

>>891
まあそのラーメン屋が事実上立川Ｎｏ１の集客力を誇るわけですよ

売れないラーメン店の僻みもほどほどにねｗ

>>896=味音痴
つまり、化学調味料の使用量と集客力は比例すると言う事ですね。

化学調味料使ってようが旨けりゃいいんだよ
その為に開発された調味料なんだからさ

あれ？
こんなところにも無課長信者のラヲタがいた。
味音痴上等。何食ってもウマー。人生ハッピー。
味覚が鋭敏過ぎるといちいち舌に痺れを感じて大変だね^^

>>898
×　その為に開発された調味料
○　味音痴のガキの為に開発された調味料

http://www.doing-tv.jp/index.html
↑　技術のＯＩＦ（ヘラクレス上場・4302）が送るDoingTV
ここにラーメングルメ情報が動画で満載ですよ

ＴＶで20代〜60代の300人調査でどっちが旨いか目隠し実験やってたが
「だしの素」ｖｓ「削り節だし」では90％が「だしの素」が旨いって結果だったな。

つまり、90%味覚異状がいるという結果だ

海原雄山気取りの奴は10人に１人もいりゃ充分。
まだ多すぎるぐらいだが。

つまり商売として成立させるには、10人に1人を相手にするより
10人に9人を相手にした方がいいという、市場経済理論からしたら至極真っ当な判断であって
こだわりの結果、破産したらそれこそ店の存在価値自体がないというわけだね。

味音痴の言い訳としては12点かな

そもそも、化学調味料で舌が痺れちゃうような繊細な味覚の持ち主は、
ラーメンなんてジャンクフード食うなよ。
金溜めて高級懐石でも食いに行け。

高級懐石

懐石ラーメン。

課長で舌が痺れても、農薬漬けの穀類で舌が痺れなかったら味音痴だろうね。
俺は自然農法の米食ってるから、スーパーの減農薬の米でも舌が痺れるよＷＷＷ

舌が痺れ

>>907
禿しく胴衣

たいしたことない集まりに書き込みしすぎだぞ！

ビルの名前にﾜﾛﾀ

>>913
そういえば今日だけで２０レス以上の書き込みがあるんだなｗ

ﾚｱﾚｱﾚ

いまどき名前を話題にしてると時代遅れにされるぞｗ

恋はタヒチでアレアレア

ビル名なんて客は誰も使わないからねぇ
ラスク・東急・南口のサザンじゃない方のオリオン　とか言うわけで

>>868
俺もそんな気がして普通の味噌しか食った事ないやｗ

でも正直、皆値段が高いと美味いとかスペシャルが良いとか限定とかの言葉に釣られすぎだと思うよ。


い〇や某店(立川以外)なんか、１００回は利用してるがスペシャル限定３０食って書いてあって売り切れだった事が一度もないｗ

化調を使いすぎてるラーメンは舌に違和感を感じさせるときもある。
が、確かに鏡花の化調を使ってないラーメンはうまいが物足りなく感じる
ときがある。

だから課長がどうとかいう椰子は無農薬栽培食品だけ食ってりゃいいんだよ。
まず魚は一切ダメだな。近海モノはほとんど重金属に汚染されてるし
小麦粉は95％以上が輸入もので農薬がバンバン使われてる。
米もスーパーで売ってるようなものは減農薬でも駄目だ。
会鴨農法とか無農薬栽培でなければ、人工的な薬剤が残ってしまう。
本当の米の旨味を知ってたら、まずスーパーの米は食えなくなるだろう。
俺は金額と折り合いを付けて食ってるが、課長否定派は金持ちなんだろうな。

課長！課長！課長！

さやＰの日記にラースク入れ替えの記事が出てたけどどこ消えんの？

次長課長

菅家で醤油食ったが…
ありゃサッポロ一番か？
しかも食券出してからまあ遅いのなんの。

>>924
黒ラーメンに１００テラ
限定の好来新味もいつも「売切」でやる気０％

>>926
菅家は出てくるのいつも早いけどな・・・

個人的には、津○屋か風○軒のどっちかがなくなるならかまわないな。
この2店の秋のメニュー、どっちも坦々麺風の辛いので被ってる上にたいしてうまくなかったから。

>>926
サッポロ一番を馬鹿にするなっ！

そだそだ
味音痴の俺たちにとってはサッポロ一番の方が美味いんだ！

>>928
津○屋の坦々麺のどこが辛いんだか

評価が辛い

菅家は醤油が一番食う価値ないからな。味噌か塩がいいよ。
ちなみにサッポロ一番も塩が好き。

菅家評価低いな
いちやの醤油は昔ながらの中華そばに似てた

スクエア内の店って、五十歩百歩　どんぐりの背比べ　ウンコとウンチの差でしかないね。

ｻｯﾎﾟﾛ一番の味噌でご飯２杯食うのが通ってもんだよ

いちや、美味いとも不味いとも何とも思わないラーメンだった
俺は味覚障害はいってるのか？

俺と同じ感想だな
海苔と青唐辛子以外の印象がない

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124595294/

いちやって醤油は美味いのだが塩はお茶漬けの味がして嫌だ

おまえら人気のある店＝ウマーな店って事に気づけよｗｗｗ

そもそもここに人気の有る店なんて無いわけだが
あー・・・[にんき]じゃなくて[ひとけ]だったですかそうですか

立川で行列のできる店なんて他にないだろｗぷはは

つまり、立川で味音痴の集団を見たかったらあそこに行けば良いという事だ。

つーかラーメンごときに行列するのはキモ杉

ラーメンに行列しちゃうヤシって低学歴が多いらしいね。

並んでるのは殆ど大学生なのだが

今の大学生=馬鹿というのは事実だが

それは高卒のほうが賢いという事ですか？

大卒高卒に限らず、
ラヲタ＝馬鹿
というのが事実

つまりあなたも馬鹿なんですね

10年前の高校・大学生の学力＞＞＞＞＞＞今の高校・大学生の学力

これは周知の事実ですな(ﾌﾟｯ

「我聞」まずいじゃん！！
これって、麺とかインスタントじゃないの？？？

やっぱりそう思うだろ、我聞のザーメン。
ラーメンスクエアの閉鎖カウントダウンだな。

あそこは再開発ビルが建つ予定だから、どの道、先は長くないと思われ

我聞の麺が不味いと言ってる奴はｻﾞﾗｻﾞﾗﾎﾞｿﾎﾞｿ麺が好きなのか？

できたばかりのビルがまた壊して建てるのか？
そんなことはないだろう！？うそはいかん！

合体すんだよ！
超合金ロボのようにな

立川・国立のラーメンスレで今のところ悪い評判が
書かれていない菅家の味噌を食べてきたお

味噌の香りが殆どしないで焼肉のタレみたいな風味。
とんこつの濃度も薄い。本店だと醤油と塩でもとんこつを
選べるっぽいけどアレじゃぁ…。野菜は少ししか入っていない(´・ω・`)
一味源か麺坊の方が断然うまいし具沢山だからもういいや。

スレ違いだけどついでに…南口東ガードのちゃんぽん屋
ソース味の皿うどんを始めたみたいだけど、ソースが最初から
入っているのか…う〜む。客が入ってるの見たことないが…

菅家で塩食った
麺は好き。スープがイマイチかな
鏡花の塩の方が遥かに好き。ってか俺鏡花ファン。

同じ塩でも似て非なるものってのが感想。
どっちが上とか分からんけど好みの問題として。
菅家はアッサリか・・？むしろ濃く感じた。塩分か化調か分からんけど

あのビルは出来たばっかりじゃないし

できたばっかりじゃん

>>955
　　　　　　　　 .┌┐
　　　　　　　　／ /
　　　　　　.／　/ i
　　　　　　|　( ﾟДﾟ) ＜そんなバナナ！
　　　　　　|（ﾉi　　|）
　　　　　　|　 i　　i
　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　　 U" U

ラースクって警備員がウザイ！
一人で行ってどこにしようか迷っていたら警備員がずっと後を付いて来た。
面白くなってずっとうろうろしてたらそれから行くたびにすぐに警備員が現れ
て後を付いてくるようになった。
今ではもうラーメンなんてどうでも良く、警備員をからかう為に行ってるよう
なもの。
今の時代、もっとクレバーな監視をしろって。
本当はラーメン食いたくて行ってるのによ！

>>964
オマイどれだけぁゃιぃんだよｗ

>>964
新手のコピぺか？ｗ

昔は立川といえばあじまるだったのになぁ…
あの通りに何件かラーメン屋あるけど行った事あるヤシいる？

昔の立川って言ったら札幌軒じゃねの？
あじまるの通りだったら麺坊の味噌かな。

立川スレは、味○嵐全盛の時代があったね

好來新味１０回は行ってるけど売切れで未だ口に出来ず。
結局他の店で食ってるよ・・・

俺もだよ！
好来新味なんて結局存在すらしねー嘘ラーメンだな。

やっぱりただの客寄せ商品だったんだなアレ
昼間っから売切れなんだからさ。

頭キタからあじまるに行って来るぜ！
あじまるを熱く語ろうぜ

スレ違いです

たっぴラーメン

↑の近くに出来るメイド喫茶なら興味ある

菅家なりにうまかったよ人それぞれ好みがあるからさぁあんまり中傷するなよ

>>977
＞菅家なりにうまかったよ
何じゃそりゃ

>>977なりに馬鹿だったよ

菅家はリピーターが多い気がする。

あのアレ２ビルの前にインスタントのサッポロ一番を作って出す屋台を常駐させたら売れるだろうな。

３月までに１軒閉店するね。

>>982
何処？それともネタ？
個人的には売る気の無い「黒らーめん好来」イラネ。