【埼玉】草加・越谷・春日部のラーメン屋さん　７

埼玉県南　東武伊勢崎線沿線のうまいラーメン屋
について語ってくれ！

★東武伊勢崎線沿線のラーメン店紹介Ｗｅｂ

ラーメンyae軒
http://yae.russianblue.jp/yae-ken/
味道楽別館
http://hp.kutikomi.net/menmen/
Ｑタローのラーメン情報室
http://smz.ktplan.jp/ramen/ramen.htm
ヴァイス2000のホームページ
http://vice2000.fc2web.com/
SkyIshiiホームページ
http://homepage2.nifty.com/skyishii/Index.html
Ｊに〜のマジェ＆ラーメン
http://homepage2.nifty.com/majera-jun/
ＲＤＢラーメンデータベース
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-000-toppage-13.htm
草加とれじゃＢＯＸ！
http://www.soka-nc.com/tb/ramen/

前スレ↓
【埼玉】草加・越谷・春日部のラーメン屋さん　６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108043203/
関連スレ↓
【ラーメン】　らーめん　越谷　【こしがや】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087559282/l50
【つけ麺】麺座　でん【越谷】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1106548641/l50

とりあえず、レポよろすく。＞前スレ989

とりあえず３ゲットー！！！

乳揉みてえ

けいとう行くならヨーカドー珍来の方がずっとうまい

６ゲットォォォォ！ 遅かった・・・
＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿
　　　　　　Ｖ
　　∧∧　　∫　=======================
⊂（゜Д゜,,⊂⌒⊃======================
=================================

>6
間に合ってるじゃん。
ｵﾒ！

蒲生のとん家行ってきました
あっさり目のとんこつです
井筒のサインがありました

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108043203/998

とりあえずアホがわいてたので。
自演してないし。ｗ
けいとうをすすめているつもりないし。
2杯目なら、さくっと入る程度の量だし。
ま、純也もどうでもいいや。

舌を麻痺させるほどの化学調味料・ギトギトの油で作られたスープ。
かん水で作られ便所みたいな臭いのする麺。
ラーメンなんて日本でも指折りの低俗な食文化なわけだが・・・

そのラーメンを食べ歩き、食通ぶってるニキビ面のデブオタハゲは
キショい。ラーメン如きであーだこーだ言ってんじゃねーよ。

ちなみに俺のファッションは、
ヨウジヤマモト
ドルガバ
エンポリオアルマーニ
コスチュームナショナル
コムデギャルソン
ワイズフォーメン
なんか着てるけどな。いつも青山のショップでプロパーで
買ってるんだけどな。

お前らはユニクロとかジーンズメートだろ？ｗｗｗ

>>11
俺はラーメンくってるけど、デブでもださくもない
お前みたいに根性曲がって女にもてに奴より
全然ましだよ

>>11
微妙な選択だなw

その手のブランドはダサ男の代表が良く来てるよね。
と、ドン小西も言ってるよ

スープにしても麺にしても作る方法が色々あるし更に組み合わせは無数。
とにかく色んな変化が起きるんですよねラーメンの歴史は。
だから、好きな人にとっては研究のし甲斐があるだろうし、
誰にでも気に入るラーメンがどこかにあるだろうし、嫌いだとしても
好きになる時が必ずくるのでは？

気分（麺楽しみたいからサッパリ味を楽しみたいな等）や
環境（寒いから味噌食いたいな等）によって食べたい種類も変わる。
人間には色々な状態があるけどそれでもとにかくいつでも美味いと思える
ラーメンを作るのが難しいしだから奥が深い。だから作る側にも食う側にも魅力がある。

食べ物にはたくさんの選択妓があって、「今日は牛丼食うか」とか
「今日はカレーがいいや」と選べる。でもそれは同じものではない。
でもラーメンは一つの「ラーメン」という種類の食べ物だけど、
一番人間が長く飽きずに食べていけるものの一つかなと思う。

化調使ってようがなかろうが、ヤクザが完全な悪ではないのと同じくモノは使い様。
外食全てが身体に良くなくてはいけないというものでもない。
美味いのを食いたい、でも自分じゃ作れない、だからプロのを食う。
って事で美味いのを食えればいい。身体を気遣うのなら、身体にいいラーメンの
店だってあるし、他のレストランでもいいし。怠慢な人でなければ家で健康的な
ものを作れるから作ればいい。味を楽しむのが外食（金を出して食う事）の基本では？

ラーメン作りはアイデアで勝負だから何でもありだし他の料理においての邪道が
必ずしも邪道だという事はない。邪道でないと発見できなかったりするものもある。
また正道過ぎて邪道であったり、正道過ぎからまた新しい発見もあったりすると思う。

とにかくラーメンは素晴らしい食べ物であると思います。殺すぞ！こんにちは。

>>10は確かに馬鹿だが、一つだけ正論を吐いてる

食通ぶってる奴

これは確かに多い。ラーメンには特に多い。
石○某のようにそれを生業にしてる香具師もいるしな。

>>1

とりあえず乙

そしておまえらもうラーメン食うな！

うどん食え！

私は新田に住んでいるのでほていさんから２００メートル位です。ほていさん
には色々プロの技を聞きました。これ近所の人読むかな？マスターとも話しま
したが、ラーメンは好みなので主観でしか言えないですよね。
データ的に近辺の情報のランキングサイトも見ましたがまじかよと思う、ほて
いより珍来ヨーカドウのがランキング上って何？まずい食いたくないとは聞き
ますが、うまいという人はいません皆無です。
飲み仲間は雪国ですね、味は全メニュー普通感想なし。
新田では、１位コウジュもやしラーメンダントツ１位、私は好みでないですけど、
２位けいとうです、たんぱくで上位かな。かざま、やる気はあるけどチャーシュー
は超好み！餃子皮うまいラーメンはイマイチでもやる気は満々です。やはり
３位は黒鵬かな、まぁ２度と食べに行かないですけど。
博多とんこつラーメン環七の田中商店何故入る？２月博多屋台めぐり行きました、
麺スープ共にくらべものにならずおいしかったです。長くなってすみません。
本題ほていは実は評価としては中の上位です。いままで上げたラーメンでは
一番かと！思いでの味噌ラーメン、にんにくくさくさこってりくるまやラーメン
王道ですね。せんげん台ホープ軒出来て１年くらい油ギトギトみそうまかった。
今は別物になってるのでスカ。八潮大原みそらーめん最高私好み２０年愛用し
てます。中途半端なとんこつはくだくはまずいって言うのが私のこのみなので。
大袋大栄ラーメンもうアル中でとっくに閉店しましたがみそがげきうまです又食
べたい。食べ歩きはそれほどしてないのでこんな意見しか言えませんので参考に
なるものだけしてください。ちなにに一ノ割大勝軒は１６年来の常連さんでござ
います。こつは、ていねいにしたごしらえ、とんこつガラにぼしこんぶと４〜６
時間野菜とじくり煮出す、コショウカチョウ仕上げに魚粉パックで出し風味をお
好みに、麺はスーパーで普通の太めちじれめん醤油たれ付きで十分出来ます。
かなり近い味再現できますさんこうまでに。後塩ラーメンはあまり好きではな
いです。

>>18
魚介ラーメンはいつでも・・まで読んだ

らーめん拾藩家
金明町店
2005/4月24日オープン

24/オープンの日は
PM　12:00よりオープン
24日〜28日の5日間限り
お子様ラーメン300円が0円

草加市金明町232-4　新田駅徒歩五分
11:00〜深夜 2:00　年中無休
TEL 048-933-5115
駐車場は店の左に通りをはさんで約17台ほど

お子様ラーメン頼みましたが、店員に断られました。
もう行かねぇ〜

はじめまして。
大黒家は完全閉店し、居抜きで豆鉄砲というラーメン店が入っています。
この店はミソラーメンがメインとのことです。
醤油味は中華そばベースのもので、堅めの麺と脂で熱くしたスープに特徴
を感じました。
調味料の瓶が大黒家そのままで、よく通った身としては
食べている間もやはり寂しさが先行してしまいました…。

昨日、純也いったけどやっぱ熟成うまいよ。行ったことある人いる？

FUjs/yk5


長文・連レスご苦労さん
もう消えていいからね

>>22
あほじゃ〜〜〜〜ん！！
熟成のどこがうめ〜〜〜〜〜〜んだって〜〜〜〜の！！
中途半端な味しやがって！
その前に、前も誰かが言ってたが
接客態度わりぃ〜〜〜〜〜っつ〜〜〜〜〜の！！

やる気のね〜〜〜店内だし！！

ちょっとシャイなだけなんだよ。

>>24
前も誰かが言ってたのっておまいの事じゃね？
客の態度がわりぃから同じ風に接客されるってｗ

>>26
おまえバカだろ？

＞客の態度が悪いから同じように接客？

どんなガラの悪い客でも客は客だろ。
ここは客の態度が悪いと店員まで悪態つく店なのか？
当事者じゃない客はたまらんだろ。そんな店員のいる店なんて来る気も失せるわ。

純也って店はかなりのＤＱＮな店だな。
それを当然と思ってるおまえも同様だよ。

>>20
なんで断られたの?

もしかしてﾗｦﾀのﾃﾞﾌﾞなｵｯｻﾝなのにお子様ラーメン頼んだの?

内容からして、店に行ったことも無いだろうに、、、
本当は>>27が一番DQN臭い

純也は確かに根っからのシャイボーイ

今の時代に彼は接客業は絶対的に向かない

愛想のいいカワイイ女の子でも雇ってホールやらせて

純也はキッチンに専念すればいいと思う。

あと麺の量が少なすぎるからもっと多くしろ！

なぁ純也・・・

前スレで純也行ったら感想を書くといったものですが
今日仕事を少しサボり行ってきました。
１２時前到着　えーやってないじゃん・・
ここは１８：００から何ですね　
やられた思いつつ帰ってきました。ネットで調べていけばよかったです
機会があったら再挑戦してきます。。

前の、おかじんの亭主の息子？純也って！

>>32

YES

>>18
頭と味覚がおかしい奴だな
完全にクルクルパーだ‥

愛想が悪いといえば、大宮の青葉の女の店員がひどいね。

お知らせ
＠2ch掲示板での味道楽さんと
私、味道楽とはなんら関係ありません

＠2ch掲示板で
書きこみは一度もした事はありません

東武伊勢崎線、新田駅西口から徒歩５分。このあたりで一番大きな店、イトー
ヨーカ堂のすぐ隣にある珍来は見つけやすい店だと思います。
新田のこの辺は、商店が建ち並んではいますが、夜になるとどの店も閉まって
しまいます。でも珍來イトーヨーカ堂前店なら午前４時まで開いています。
時間の心配なく、どうぞゆっくりと食事をお楽しみください。また、出前もし
ております。料金は一緒ですので、どうぞご利用ください。
子様、女性、お年寄りの方でも安心して来店できるような、そういう店作りをモットーにしています。
力の弱い方に安心してもらうということは、全てのお客様が安心できるという
こと。イスやテーブル、店内の雰囲気、清潔感など様々な部分にこだわっていま
す。店内に水槽があり、熱帯魚も泳いでいます。
■オーナーのコメント■
「美味しいものを作る努力を忘れない、それが私のポリシーです。
珍來はメニューが多いので、それぞれのラーメン（醤油、味噌、塩、こってり
など）全てに合う基本のスープを作り出すことが、私の最大の使命と考えてい
ます。毎日食べても食べ飽きない（化学調味料を極力減らした）料理を作るこ
とを心がけていて、料理によって３種類の醤油を使い分けたり、味噌ラーメン
には30種類以上の材料を使用したりと、研究を重ねています。
皆様ぜひ一度、新田イトーヨーカ堂前店に食べにおいでください。」

　　　　　　　　　　　　　　　　渡辺　和男（わたなべ　かずお）

草加駅東口には珍來総本店、西口には珍來草加西口店。ここ、草加西口店は、
駅から徒歩３分の場所にあり、昼はサラリーマンや作業員の方、夕方以降や
土日などは家族連れで来られる方が多いようです。
店内奥には座敷席もあるので、家族や友達同士で来られても安心して食事をす
ることができます。また、店内のライティングには気を使っています。子供連
れのお客様でも安心して入店できるよう、工夫をしています。
メニューを多くとり揃えている草加西口店。毎月、１ヶ月限定で新しいメニュ
ーを作り出すということにも挑戦していて、料理人も常に勉強を重ねています。
また、最近では細麺のほうがお客様に人気が高いということで、草加西口店では、
麺類全てに細麺を使用しています。
また、ドリンクメニューも豊富にあるので、食事と一緒に美味しい飲み物・ア
ルコールもいかがですか？
■オーナーのコメント■
「私は、草加や八潮の総本店系列で長い間修行したため、草加の町に愛着を持
つようになりました。まだ開店して２年という若い店ですが、地元の方々に愛
される、気軽に来店してくださるような店にしたいと思っています。
店内のＰＯＰなども、自分で作っています。新しいメニューを開発す
ることとともに、私の特技のひとつとして店の経営に役立てています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　福澤　賢一（ふくざわ　けんいち）

宣伝いくない。

草加珍来は西口の方が旨いな！
東口店の茹で玉子ｲﾗﾈ。ﾘﾌﾞｷｺの子供も入ってたしな！

>>35
あの人は、日本人じゃないからいいの！！
日本が大嫌いなお国のおかただから、
日本人相手に笑顔なんか見せらんないんよ！！

それにしても、その子胸はでけ〜〜〜んだよな〜〜〜〜

>>41
おまいは日本の恥！
どっかに逝ってこい！！

しおトンコツ ほねぶと
北海道の幻のスープ＋伝家の宝刀・角煮！

北越谷にある地元でも評判の『ほねぶと』。
人気の秘密はスープにあり！とんこつのみで煮込んだスープは、まろやか
でこくのある優しい味です。
また中華専門店で修行を積んだ店長が作る、角煮は絶品。口の中でとろけ
る感覚を味わいに、一度ご来店ください。
★このページを持参した方のみ、当店自慢の杏仁豆腐プレゼント

純也・・・・

あの横浜の六角家が近くにあると聞き
昨日さっそく行ってきた。家系なんぞめっきりご無沙汰なんで正直きつかった。
前はあのラーメン食べたさに横浜までよく行ったもんだが。
場所は与野。スレ違いゴメン

>>45
珍しくまともな人がいるね
ま、とんこつ大好きだからな、みんな

とんこつ以外なら井之上屋、こしがやだな。
とんこつも好きだが、美味いあっさり系のラーメンもいい。

俺は井之上屋、正直パス。
塩ならわざわざさいたま市大和田まで行ってます。

ラーメン専門店麺屋藤吉郎は、究極の味シャーらーめん!!
味を追求し・黒豚ゲンコツ・鳥ガラをベースに独自の味を確立!!

丼に顔を近づけるとそこには北の極寒の海の香り漂う海老風味。
それが蝦らーめん！焼いた海老を豪快に使って作る白湯スープ、絶品の
半熟味付き玉子、とろけるような大きなチャーシュー。
麺は、最上級の小麦粉を使用した細打ち多加麺。江戸の味“支那そばも
”絶品です。是非ご賞味ください。
※麺の量は180gの大盛りです!!

>>49

このスレにあまり出てこないけど藤吉郎かなり美味いよね！
いつ行っても混んでるし・・・

あぁ〜むしょうに食べたくなってきた〜
今から藤吉郎に塩らーめん食べ行こうっと！

井之上屋ってそんなに美味いの？
藤塚にある井上工務店はひどすぎるが。

みんなわかってるよな！

松原団地東口秀めんは、恵比寿の名店『香月』で修行を積んだ店主！
生粋の味を守りながらスープに独自の味を加え完成した豚骨らーめんは
麺・スープ・チャーシューバランスが絶妙で、ラーメンマップが取材に
来るほどのサッパリ極味！
また意表をついたマヨネーズらーめんも一度は試す価値有り！
人気の醤油600円・オロチョン650円などメニューも豊富♪

自信のスープは生粋の東京豚骨！匠の味を堪能あれ♪

営業時間： 18:00〜翌3:30ラストオーダー
定休日： 火曜日　※祝・祭日は営業いたします
駐車場： 有り

>>52
お前うぜーから消えて。みんなとか、言われるとキモイ。

寿楽の情報キボンヌ！

ゴールデンウィークにうれしいお知らせ！！！
新作メニューも登場し「うなるおいしさ」「納得の味」を思い切り楽しめます。
さらにうれしいお知らせ！！！
「スタンプカードキャンペーン」で期間中〔４月２９日（金）〜５月２９日（日）〕に各店で６００円以上のご利用でスタンプ１個押印します。（ご家族、グループでの利用可）
１０個たまりましたら、もれなく１０００円相当の専用食事券を郵送にてプレゼントします。
さらに抽選で１万円、５千円の専用食事券が当たります。スタンプカードは各店に用意されております。
この機会に是非ご利用ください。　

新店情報
４月２０日（水）、「元祖一条流　がんこラーメン」が開店します
ついに武蔵浦和に登場の「一条安雪の伝説のラーメン」をお楽しみください。
刀削麺で好評の「麺神」からのビッグなニュース
本店立川で本場中国の一流料理人が作る本場の点心がお楽しみいただけます。
４月２８日からエビチリ、小龍包、焼売、チンジャオロースーなどの点心１０品が新登場。
本場の味をご満喫ください。
各店のお勧めメニュー紹介
■ばさらか
ばさらかラーメン味玉子のせ　￥９００−
■がんこラーメン
伊勢海老味噌ラーメン　￥８００−
■らーめん屋本舗
白焼豚麺　￥９８０−
■大地
塩醤味玉らーめん　￥７５０−
■麺屋蔵乃助
濃厚殿様ラーメン　￥１，０００−
■麺神
小龍包　￥２９０−
蝦餃子　￥３１０−
焼売　￥３１０−

ほねぶとが美味しいね。場所が駅に近かったら、もっと人気出そうなのに

>>57
新ほねぶとラーメンだろ？確かにこの地区では絶品だね。
先日始めて食ってビックリしたよ！
半年ぐらい前に始めて昔のほねぶとラーメン食った時は、ちょっと
こってりしすぎてしょっぱくて、それほどじゃなかったけど、今回
の新ほねぶとは、すごい完成度だわ！
店主が自称幻の北海道スープって言うのも納得できる味だ！
よっぽどの自信作なんだろう・・・

>>58

このスレにあまり出てこないけど藤吉郎かなり美味いよね！
いつ行っても混んでるし・・・

あぁ〜むしょうに食べたくなってきた〜
今から藤吉郎に塩らーめん食べ行こうっと！

■麺屋蔵乃助
濃厚殿様ラーメン　￥１，０００


ラーメンが1000円って客バカにしてねぇ？

>>60
うん。
俺ならそんな店絶対逝かない。

ttp://blog.livedoor.jp/kg1000kg/archives/20472692.html#comments
ttp://blog.livedoor.jp/kg1000kg/

草加の件で書き込んだのオレだぜW
ｽﾎﾟｰﾂｽﾀｰの汚いﾁｮｯﾊﾟｰでﾗｰﾒｿ屋巡りしてる、見かけたら、おごってくれ！
墨入ってるけど全然怖くないから声かけてくれよ。

おごるヤツなんかいないよ

おごれなんて冗談だよW
ﾋﾞｰﾙ位おごるよ
特にﾊﾞｲｸ好きにはねW

>>65

このスレにあまり出てこないけど藤吉郎かなり美味いよね！
いつ行っても混んでるし・・・

あぁ〜むしょうに食べたくなってきた〜
今から藤吉郎に塩らーめん食べ行こうっと！

>>66
新ほねぶとラーメンだろ？確かにこの地区では絶品だね。
先日始めて食ってビックリしたよ！
半年ぐらい前に始めて昔のほねぶとラーメン食った時は、ちょっと
こってりしすぎてしょっぱくて、それほどじゃなかったけど、今回
の新ほねぶとは、すごい完成度だわ！
店主が自称幻の北海道スープって言うのも納得できる味だ！
よっぽどの自信作なんだろう・・・

藤吉郎関係者がこのスレで頑張ってるがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

みな華麗にスルー


旨いなんて思ってるやついねーって

車で通り過ぎただけだから詳しくは判らないが、４号沿いの「どんたく亭」が
東京ウォーカーに載るとかで、キャンペーン中。
あそこって旨いの？いつもガラガラだが。

今日春日部のヨーカドーの中にあるラーメンやで食べたが
魚介系スープだったがもう少しだね
餃子が半額だったので食べたがまーまーいけました
チャーハンはダメでした
また、スープが熱すぎで火傷するんじゃないかと思いました。

>>62
お気に入りにいれましょ

>>63
姫にタメ口はｲｸﾅｲ

新ほねぶとラーメンは、角煮にタレがかかっているため若干味が混ざり甘く
感じてしまうかもしれませんが、塩トンコツラーメンの方は今までと同様
チャーシューと葱と卵がのっているものになっています
麺は細麺になっていますが、希望により今までの中細麺にもなります
また豚串丼は、チャーシューを串に刺し焼いてからタレをかけたもの
です。食べづらいですが、絶対においしいので食べる価値ありますので
是非食べてみてください
またランチメニュー始まりました。店おすすめ『鳥唐丼』、上海風の
『焼き肉丼』、自慢の角煮がのった、『ほねぶと丼』の三種類です
ほねぶとでは、連休で疲れてしまった財布達の負担を少しでも減らす
ため、4/29〜5/8までの間、『炒飯百円！！』をやります。
5/4(水)も営業しています

>>69
東京ウォーカーの増刊号。
載ったというより、載せてもらった。が正解でしょう
前に激安ラーメン期間があったんだけど、混雑覚悟して行ったらガラ空きで
拍子抜けしてしまい入るのをためらってしまった。

>>73
て言うか「記事を（カネ払って）掲載した」ってことに気づけ。

>>74
そういう意味で書いてるんですがｗ
あなたの方が「気づけよ」って感じですね。勘違い乙

そんな得意気に書かなくても>>73読めば
誰でも分かるよ。
それより、どんたこ亭の中身はどうなのさ。食べた方ﾖﾛ

>>75
バカ乙（ﾌﾟ
載せて「もらった」がそもそも間違い。
あんなもんカネさえ払えばバカでもチョンでも載せるんだって。
世間を知らないバカは生きてる価値ないよｗ

煽るのｲｸﾅｲ。
つか、必死感が痛いよ。

暴露しまーす！
小さい記事・・・・７３５００円
大きい記事・・・１４００００円撮影込み掲載料です！
埼玉のめちゃめちゃうまい店の

そんなに高いお金出しても
宣伝効果があるとは思えないけどなあ
本屋で立ち読みしてみたけど、別に行きたい店
のってなかった。

>>80

このスレにあまり出てこないけど藤吉郎かなり美味いよね！
いつ行っても混んでるし・・・

あぁ〜むしょうに食べたくなってきた〜
今から藤吉郎に塩らーめん食べ行こうっと！

みなさんＧＷでお出かけですかね。

>80
でもネット環境がない人にとっては結構重宝するんでないの

藤吉郎ｹﾞﾛﾏｽﾞ!
毛入ってるしよ。

その内潰れるだろW

麺屋藤吉郎の塩チャーシューラーメンいただきました。

藤吉郎の店主にかなり好感をもてました。
「おすすめはありますか？」
「うーん。おすすめといわれてもねぇ。人によって好みが違うからねぇ」
「ですよね！人によって美味いと感じるものは違いますよね。」
「どんなのがいいの？
「俺いつも食ってるのとんこつなんですよ」
「うちはとんこつは無いねぇ。支那そばだからねぇ。塩ラーメンなんてどう？」
「じゃあそれでお願いします。」
透き通ったスープの潮ラーメンにチャーシューをトッピングしました。
とにかくスープがんまい！
背油も浮いてましたが背油カスは一切入ってなく、透明で綺麗な油が浮いて
ました。見た目も味も綺麗なラーメンです。こってりギトギトに疲れたアナタ。
たまにはさっぱりしたラーメンはいかがですか？スープがおいしくいただけ
ます。

>>85
藤吉朗の塩ラーメンはかなり美味しいよね！
いつ行っても混んでるし・・・
並ぶのがうっとうしいけど並ぶ価値ありってか！
あ〜無性に藤吉朗の塩らーめんが食べたくなってきた！
今から行こうっと・・

お前らみんな、わかってるよね。

>>87
もちろん

>>87
当たり前だよ！

ときは戦国末期、織田信長が天下布武への地固めを着々と進めていたころ。
すでに信玄、謙信の両巨頭は亡く、信長の野望をさえぎる障害はもはやない
と思われていた。ところが、ら麺という南蛮の食べ物が信長の前に立ちはだ
かった。ら麺は日本制覇をもくろみ、その邪魔になる米や餅をせん滅せんと、
おびただしい数の忍者を送り込んだ。信長の武将木下藤吉郎秀吉は、陰謀を
うち砕くため、三人の忍者に仕事を依頼した。その三人こそ、赤影、青影、
白影である。その白影の末えいが麺屋藤吉郎ラーメンのおやじその人である。
その後赤影は味噌ラーメンへ、青影はトンコツ醤油へ、そして白影は塩ラー
メンとなり、今の麺屋藤吉郎ラーメンの塩ラーメンが完成したのである。

お前らみんな、わかってるよね。

必死だな

藤吉郎ﾏｽﾞｰｵｪｰｵｪｰ

春日部の風神社中はよく友達と行きます。
従業員の方の接客がとても好感が持てます。ラーメンもすごくおいしくて、
洗練された豚骨と言う感じで、臭みがありません。
硬さが選べるのがいいです。硬めで食べるのがお勧めだと思います。
私はバリかたよりも、かためくらいのほうが好きです☆
トッピングの種類も多く自分好みに出来るので嬉しいですね♪
あと、餃子もおいしくて、一人で一枚食べられます!お水じゃなくてルイボス
ティーが出てくるのも珍しいですね。ラーメンを食べているのにお茶のおか
げで痩せた気になります(笑)
ルイボスティーがおいしくて、熱いラーメンと一緒にたくさん飲んでます☆

>>79
そんな高い金を払わなくても、ここで宣伝すれば、タダです。

>>95
アホだな
埼玉の美味い店！として本がでるんだぜ
東京ウｵカーのブランド付き
埼玉はないから、いいかもになってるのさ

なぁみんな
　
純也の笑顔って見たことあるかい？

漏れは随分通ったけど未だにないﾎﾟ・・

純也、無愛想で一見ゴロツキみたいな顔してるが根はいい奴なんだよ。
多分。

今年は大型連休と言われてますが、明日で一旦終わりという方もいますよね？旅行からも帰って来る日だったりとか。
そんなぐったりした気分の時は『ほねぶと』に食べに来ませんか？

明日５月５日は子供の日なので、『ほね子』が一日中店にいます！
もしかしたら、５月５日限定のメニューもやるかも…
もちろん、『炒飯百円』も絶好調継続中！！！

明日は友達を誘って、ほねぶとにほね子を見に来よう！！

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　　　　　_,/.../　　　　/..,.-''".................,ノ:|三 ,ゝ´ .ﾉ;;;::::::: 三三三三三三三三三三三三三 .／　／　／.三三三|
　　,＿/´＿_二二二＿＿,´＿＿＿_ヽ :|三　 ﾌ/;;;:::;::: 三三三三三三三三三三三三三.／　／　／.三三三三|
　 ,|　 i ._/@二ヽ . Ｏf￣~i.r――:i.|i‐i |.:|三三三　‐t‐i　-- i　-t-i '' i i　＿　ｲ軍　三／　／　／ 三三三三三|
　[;;]　! （・∀・　）　　|[;;] |.|　　 　,!|l .l |.:|三三三 　ﾉ ｣　＿ﾉ　 ﾉ 」　ﾉ.レ　　 .|.乂　／　／　／ 三三三三三三|
　　ヽ| っ⌒'と　）　　l[;;]_! !-‐'''"~ |~~ ! |三三三三三三三三三三三三三三三 ／　／　／ 三三三三三三三|
　　　i￣:￣￣￣￣ :￣i_| i'''"~ﾌ =.|＿|.:|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／　／ 三三三三三三三三|
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　　　,!==iニ====ニi===l|i-――,:''"ニ|_|・＿＿＿＿__.・＿＿＿＿__.・＿＿＿＿__・＿＿＿＿__.・＿＿＿＿___・|
　　　|‐-.,ニニニニ,.-‐y!l＿＿/ /⌒ヽ;;;;;;;//⌒ヽ;;;;i､-ヾ---o----,､ヾi;;;;;;i;;;;;;;;;;;;;;;;iヾ. /＿_//⌒ヽ.ヽ‐!;iー――'
　　　 !￣=　[二]　=￣~ !二二|｣;i （$）.i二tiii （$）.i;;;;|三||三三三三三||三三三三三||三;;;;;;|ii （$）.i;;;;|二二二l]
　　 　￣￣￣ゞ;三ノ￣~ゞ;三ノ''ゞ＿,ノ 　 'ゞ＿,ノ￣ ￣￣￣￣￣￣ ゞゞ;三ノ￣￣￣ ￣ゞゞ,＿ノ￣　　　　　　　　≡3

すみません、ちょっと>>100取りますよ。

>>98 好き

純也って無愛想なの？夜中いくと話かけてくるけど。そもそも純也ってどれなの。

連休で食べ歩いたけど、やっぱりでんが一番美味いな。
あのげんこつで修行しただけのことはあると思ったよ。

乳首の人ってどうなった？

乳首はドラム缶にコンクリート詰めして東京湾に沈めました。

でもマジレスすると、でんの「臭いのしない魚介系」ってのは違和感を感じずにはいられない。
まるで感覚的には即席麺を食してるかのような錯覚に陥るよ。

ただ脳に感じる味覚だけを追求すれば、カップ麺の方がずばぬけて
ウマイ！
でも寿命ちじまるよ！

もぅ、GWも後半に入ってきてますね↓
ほねぶともみなさんのおかげで売り上げが伸びて来てます♪
ところが、ちょっとした手違ぃがぁりまして5、6日と‘新ほねぶと
ラーメン’と‘ほねぶとの角煮’をぉ休みさせて頂きます↓
勝手ながら申し訳ござぃません(>_<")

草加市は推定で住民の約９８％がラーメンに興味がない。
もう立地が全て。

越谷・春日部はもうちょっとマシ？

今は無くなっちゃったけど、消防の頃自宅近くにどさんこがあって
今は亡きオヤジに休日、弟と一緒に連れて行ってもらったのを思い出す。
俺と弟は二人で餃子一枚と味噌ラーメン、オヤジは餃子やメンマをつまみに
ビール飲んで「どうだ？ラーメンはうまいか？」ってご機嫌だった。

あの頃はラーメン専門店？は『どさんこ』くらいのもんで
ラーメン食べるっていえば大衆食堂か中華料理店だったなぁ・・・・。

みんなさん、初めてラーメンを食べた時の感動を忘れてませんか？

ラーメンの記憶なんてないなぁ、不思議とおさないころの。

大嶋家のラーメソが食いたくなるのですが

元気一杯ってなんでつぶれたんですか？　

春日部・越谷近辺で美味しいちゃんぽんが食べられるお店ってありますか？

おらが子供の時はラーメンと言えば、駅周辺の中華屋さんだった。
本格中華じゃなくて、むさいオヤジが小さい厨房でやってる餃子、
チャーハン、野菜炒めとかのメニューがある店。
おいしいというよりは、腹ごしらえだったような気が・・・

ロジャースの裏のチャーシュウやかなり旨いかも

>>109
俺のラーメンの記憶はサッポロ一番とかの煮るラーメン。
母ちゃんが野菜を炒めてくれて、即席ながらもおいしくて好きだったなｗ
どさんこもよく連れてってもらったな。週末は家族連れで込み合ってたりして
そんな時代だったんだよな。
今は人におごってもらったとしても行かないけどな

>>113

なんでんかんでん北越谷店

ちゃーしゅー屋。直火ちゃーしゅーめん食ったが脂っこすぎるな。
チャーシューも炙らない方がいいと思った。

越谷赤山町、「大雅」

>>113
国道16号の庄和町と野田市を繋ぐ橋の手前にガリバー亭っていう店があるんだが
そこのちゃんぽんは、なかなか美味かったと記憶している。
ただ１０年くらい前の話なので、今もあるかどうかは分からん。

>>120
今もあるよ。
ちゃんぽん、皿うどん、餃子などはウマーだよ。
車ならＲ１６沿いだから判りやすいけど、場所柄他の交通機関ではキツイかもね。

井上屋印象薄い。

＞春日部の風神社中

まずまずですな。

たまたま、店が開いていたので優香で食べてきました。

すっきり（さっぱり）しているけど、ネギ（白髪ネギじゃないよ）が強くて
スープの味がちょっと死んでいる感じ。

中華食堂でチャーハンを頼むと必ず付いてくる、あのスープを
とんこつで割った感じの味がしたよ。

ラーメン音痴だから、的外れでスマソ。

>>123
風神社中美味いか？
博多とんこつにしてはスープが薄すぎるし、変にしょっぱい。
明らかに一風堂の劣化コピーだよな。
平日なんかほとんど客がいないから、無駄に広い駐車場が虚しく見える。

一つだけ誉められるのは餃子やとろろご飯などのサイドメニューはやたら美味い。
ラーメンさえなければ良い店なんだが。

人気お笑いコンビ「レギュラー」が、初のＤＶＤと単行本「あるある探検隊」を発売した。
ＤＶＤには“あるある探検隊”ネタを実践したロケを収録、単行本には88の“あるある”
ネタが掲載されている。幅広い世代に人気の2人だけに、発売記念イベントには子どもを
含めたファン200人が参加したが、2人の「彼女います」発言にはファンもビックリ！？

最近できたっぽい、八木崎の
免戦　２２（？）は、普通に美味かったよ！
特徴ってゆー特徴はないけど
自然に美味いって感じ・・・

従業員も、な〜んか特徴ないっつ〜か
あんまやる気が感じられんけど・・・

風人写中が美味いマズイ言ってないで
１回行って、おめーらの舌リセットしてこい！！

からかつけ麺は納得したけどな、風神社中のは。
でもあそこの豚骨【濃味】は俺にとっては濃すぎる。
春日部なら、黒船（ユリノキ通り）か焔（藤の木通りＢｏｏｋ-Ｋ斜め裏）を推すよ。
中庸（ドイト裏）のつけ麺はスープに砂糖が入ってるような…
入れなくても充分美味いのにorz

>>128
つけ麺の王道は一応
砂糖、酢をいれるよな
黒船がいいなんて・・・・・・本当レベルが低いというか
さすがカスカビアンというか・・・・・・

いま無性にほていのつけ麺が食いたくなってきている

国道四号線を走っていたら、しじみラーメンと書いた看板を見つけた！旨いのかな？

>>129
あ、そうなんだ。
ちなみにカスカビアンではありません。
憶測で物言うなよｐｐｐ

>>130
道頓堀まんまのラーメンが食えたのに、なんで潰れたんだか・・・
草加では珍来や青木亭が繁盛しているなんて
理解できない・・・

黒船のつけ麺美味くないよねー。皿の上に綺麗に並べているだけで。
つーか座る席を指図するのやめれ。
そういえば、ここら辺でつけ麺が美味いところってないよね。
さいたま家くらいのレベルのつけ麺が近所で食べられるとうれしい
んだけど。

>>129
なんだかつけ麺を勘違いしてる奴多いよな。
砂糖が入ってるような・・・・だってよｗ
入れてるに決まってるじゃないかな
入ってなきゃあんな甘いつけ汁になる訳ないし、入ってなきゃうまくない。

>>132
カスカビアンでないなら行動範囲の登りは春日部止まりの
久喜・白岡住民かい？

キチガイ警報発令!!

(・∀・）・∀・）∀・）ｼﾞｪｯﾄｽﾄﾘｰﾑｽﾙｰ

あのさ。黒船は座席を指定してくるんですかね？
指定しなきゃならんほど混んでないでしょが。いつも。どうせ。
他の混んでいる店ならば、「ここに座っても邪魔にならないだろうか…」と心配することもあろうけど、
黒船ならばどこに座ってもキチキチになるということはないんだから、席ぐれぇてめえの好きにさせろや。

藤吉郎という店はどこにあるんですか？ 詳しく教えてください。

「せいべい」の味噌つけ麺はかなり美味いぞなもし。

>>134
黒船の付けダレがまずい。ぜんぜんダシが出てなくて醤油に水入れた
だけみたいな味だった。１年前に今潰れた北越谷で食ったけど二度と
食うかと思ったね。
>>137
これも一年前北越谷だけど客がだれもいないのに、奥の方へ座ろうとし
たら入り口の前の外から見えるところに水のコップ勝手に置きやがった。
>>138
ヨークマートのまん前

黒船って実は行ったことないんだけど、席を入り口近くに指定
するってのは店の作戦なんじゃない？
外から見て客が入ってる様子があれば他の客も呼べるってやつ。

くいしんぼうずのつけめん食った香具師いる？

漏れ気になってんだけど・・・

あああ

味道楽乙

>>141
鋭いね！そうかもしれないよ

>>135
んなん知らねぇよｗ
自分の知ってることが全てだと思わないほうがいいんじゃない？
別に材料が何か、なんて観点でメシくいませんから。
＞カスカビアンでないなら行動範囲の登りは春日部止まりの
＞久喜・白岡住民かい？
さいたま市だな。
>>140
そんなに出汁出てなかったの？俺のときはしっかり出てたよ。
作った人によりけりなんじゃないの？
ただ、良く思い返してみれば、
スーパーの市販の生ラーメンのスープの味を改造したような味だったな。
コクはあるのにあれ？ありきたりかな？って感じだったな。
チャーシューが薄切りがたった一枚ってのが残念だった。
…良く考えたら勧められるものではないか。黒船は撤回するわ。
そーだ、このスレを黒船の店員に見せてみよう！
もしかしたら味が良くなるかも♪

↑
亀レスのくせに必死感が痛杉w

>>146
黒船のみそはなかなかだよ！
まあ、この近辺にみそのウマイ店が無いからかもしれんが

>>141　>>145
それが…不思議なんだが、オレは出口付近のカウンター（外に背を向ける場所）に
座りたかったのに、あえて店の中ほどのカウンターに案内された…。
これがわからねぇ…。
ちなみに黒船ではいつも塩チャーシューを食べていますが、醤油とかはどうですか？
あと、大盛りにしたい時にはどうすればいいですか？券売機に「大盛りボタン」ってある？

黒船って味噌が美味いの？
黒船ではつけ麺と醤油しか食ったことないけど、コクがないっつーか、味気
ないっつーか。まーひと言でいうと不味い。
味噌は萬来かなー、この辺では。安いし量も多い。でも繊細な味を求める人
には不向きだと思う。
この辺でつけ麺の美味い店ってどこなんだろう？

拾藩家ﾏｼﾞいつも混んでるね
ラーメン注文すると餃子とライス無料ってのは画期的だな

こういうお店ができると他のお店は大変だろうな・・

>> 無題 Name 名無し 05/05/05(木)19:34:21 No.15754
地元でそこそこの客足がある店の近隣に敢えて開店し、客を横取りするってセコイ戦略張ってるみたいなんだよな
前レスの人たち、黒船の近くに別のラーメン屋あるでしょ？

無題 Name 名無し 05/05/05(木)20:18:51 No.15760
そういや歩いて5分以内に確か5件ぐらいある。

無題 Name 名無し 05/05/05(木)20:41:28 No.15766
確かにそうだ！！！知ってる三軒とも客足の良い店の近接に店出してる。ガラガラだけど

無題 Name 名無し 05/05/06(金)00:43:44 No.15821
確かにそうだな。最近東松山にも出来たんだけど、同じバイパスの
反対側で近くにむつみ屋があるのよ。
当の黒船の反対側は幸楽苑。

無題 Name 名無し 05/05/06(金)16:54:51 No.15930
有る！うちの近所の亀有には名前忘れたけど２店、
結構客入りの有るラーメン屋が有る。

拾蕃家の餃子無料は俺もすげーいいと思う。でも、もっとビビったのが、ぱど持参でラーメン一杯ただでやってた純也にはびっくりだったね。結構、イカシテもらいました。

>ラーメン注文すると餃子とライス無料ってのは画期的だな

越谷の一鵠堂がずっとやってるよ。更に麺大盛りも無料。
餃子は毎回くれるサービス券利用だから、初回だけは付かないけどね
味噌ラーメンでがっちり食いたい時には行く。

相変わらず低レベルな話だな・・・・・
多分、ここぐらいじゃないチェーン店がうまいっていうスレは・・・・

それを言っちゃーお終いだよ。
この辺でチェーン店以外で美味いなんてところなんてほとんどないだろう。
チェーン店でも美味いところなんてほとんどないけど。

くるまやラーメン好きだけどね。ねぎミソチャーシュー

くるまやは店によって味が全然違うけど、どこも味が濃い。
体調のいいときはいいんだけど、そうでないときはつらい。
年を取るってやだね。

白滝age

くるまやのギトギト系がすき。でも腹がすいてるときしか受け付けない。初デートでくるまやなんかいったら引かれるかもね。

くるまやって店のマスターとかがかってに味変えちゃってもいいのかね？本部の味無視してもかまわないのかね？

新田のほてい跡地はテナント募集の張り紙が貼ってあるけど次は何屋になるのかな？
人が少ないから何やっても上手くいくとは思えないが。

谷塚駅をまっすぐいって右手に見える中華屋さん名前はわすっれた。うまいよ。むしろ定食のほうがまいうーカキフライがいい。

何処をどうまっすぐ行くのかと

まっすぐ行かずに谷塚駅前で静止して右手に見えるのは珍来。

>>161
多分Rショップと同じで一応作り方は教えてもらえるんだよ
でも、食材にロイヤルテｲーが含まれているから
味を変えても問題ないんじゃないかな？
ま、またチェーン店の話か・・・・レベル低！・・・・・・・

>>164
山田電気があるほう。ロータリーがあるところ。をまっすぐ。４００メターくらいまっすぐいったら右手にあります。

>>148
サンクス。ちょっと行ってみまつ。
>>150
あそこら辺にあるのは
○１６号付近
中庸
幸楽苑
黒船
喜多方ラーメン（名前忘れた）
○藤の木通り〜春日部西口
まめぞう
味濱屋
焔
奥
○東口
東口に隣接してるラーメン屋（名前忘れた）
優香

こんなもんかな。この辺りならやってるんじゃないかな。つけ麺。

マメのつけはマズイって聞いたんだけど、
つけ麺なんてやってるんだ。知らぬかった。
行ったのはもう２年くらい前の冬だから。
ラーメンが糞しょっぱくてそれ以来行くのをやめてるし

>196
特にまずいとは思わなかったな
でも具が何も入っていないよ

>>168
ここら辺でつけ麺やってる店じゃなくて、つけ麺の美味い店だよ。タコ。
この辺のラーメン屋、適当に書いてるだけじゃねーかよ。

>>169
>マメのつけはマズイって聞いたんだけど、
>つけ麺なんてやってるんだ。知らぬかった。

んー？いまだにやってるのかってことがいいたいのかな？

捨藩家という店が、旧国道沿い（金明町）にできたので行ってきました
私は醤油、旦那が味噌を食べました・・・
注文してから出てくるまでに、２０分近くかかりました
餃子は無料なので注文してる人も多く、その餃子を作ってる人は・・・
よく落としてました、餃子(^◇^;)
で、食べた感想ですが、醤油はそれなりに。チャーシューは固く、太い麺
はゆで加減もよく、トータル的にはまあまあ問題は味噌！
一口スープを飲んで「・・・薄い」
味噌ラーメンて、だし入れるんですよね？
お湯と味噌の味しかしないんです。お湯ってはっきりわかる部分と、
そういや味噌も入ってるなあ・・・って感じで
スープじゃない。お湯と味噌です、あれは

>>171
何か北朝鮮のニュースみたいなコメントですな。
ま、自分の足で探すんだね。
アンタの場合は何を出しても文句をいいそうだし、味は人それぞれだし。

>>173
北朝鮮みたいなコメントかー。

○１６号付近
中庸
幸楽苑
黒船
喜多方ラーメン（名前忘れた）
○藤の木通り〜春日部西口
まめぞう
味濱屋
焔
奥
○東口
東口に隣接してるラーメン屋（名前忘れた）
優香

この店の中でアンタが実際に行って、どこのつけ麺が美味いと思った？
全部美味いと思ったの？

行きもしねーで適当に書き込んでるお前がムカツクんだよ！！
むほー！！！

そんなムキになるなよ
ﾏﾀｰﾘいこうや

>>175
ムキになってなにが悪いんだよコノヤロー！！
むほー！！！

VIPでつ(｀･ω･´)
この度は姉妹板のシベリア超速報の最後の支援お願いに参上しますた！！！！！
・シベリアフラ
http://www.geocities.jp/hide404jp/siberia.html
http://www.geocities.jp/art_siberia/siberia.html
http://www.geocities.jp/hide404jp/sibe2.html
・スレ
シベリアＡＡ物語
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/siberia/1114418299/
〜CAFEBAR ツンドラ〜
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/siberia/1110274939/

シベリアは排他的交流よりも全ての人に開かれた板を目指す、オープンな板です。
どうかご協力を！！！！！
1： http://tiger513.maido3.com/~bs6000/2ch/ でコードを取得して投票例に上書き
　※取得ページにアクセスしてから約10分間待たされます
2： 投票所 http://etc4.2ch.net/vote/
　『第2回2ch全板人気トーナメント』投票スレッド-5xx の埋まっていない中で、一番数字の小さいスレを開く
　（書き込めなくなるまで、一番小さい数字のスレを使わないと投票が無効になる！）
3：
　[[コード]]
　<<シベリア超速報>>
　と入れる
　　　 　　∧＿∧
　　　　　（ ´Д｀ ） 　 シベ超に支援おながいします
　　　　 /　　　　 ヽ
　　　　 し、__X__,ノJ

　 　 　 /´⌒⌒ヽ
　　　　ｌ⌒ 　 　⌒ｌ 　 この通りです・・・本当に・・・
　　　⊂ （　　　） ⊃
　　　　　 V￣V

なんだよコレ！！
もう、みんなで俺のことを舐めくさって。ちくしょー！！
むほー！！！

今日はもう寝ます。

北越谷旧４号通り沿いの天狗は、ラーメンと定食はいいけど、つけ麺はダメダメだ。
昔の本中華つけ麺みたいなの出してくる

草加のがってん寿司？の向かいに、￥１６０でつけ麺食わせる店があるけど、これがまた
ツユがただのそばつゆ。そしてネギとわさびが付いてくるｗ
午後のおやつ代わりに小腹を満たすなら、まあ意味はあるか

age

清水屋ってどうなの？
うまいならいってみたいな

鈴木屋はうまいよ

昨日カス高近くの
麺戦２２に行ってまツタ
ラーメンとつけ麺しかなかったんで
まようことなくつけ麺食ってみた

とんこつなのにそんな臭くなくて
結構美味かったよ
例えるならでんのつけ麺をもっとやさしくした感じ

>>174
だから想像でモノ書くなってｗ
全て行ったよ。ただし、黒船・中庸・味濱屋以外はつけ麺食ってない。
家系が好きなら、味濱屋かな。
美味いつけ麺がありそうなのが、焔・奥・優香だな。
優香は何回か雑誌とかに載ったことがあるようで、それなりに美味かったよ。
焔は魚介系とげん骨系の二種類があって、それぞれにしっかり味が出てた。
奥は内装が結構おしゃれで、ラーメン自体もしっかりとしてた記憶がある。
添え物に小梅が出てきたよ。

味濱屋の昔のつけ麺が喰いたい

>>184
ねーねー、さいたま市民って岩槻住人？
あっちはうんこばっかだからこっちに
まみれたの？

悪い、奥につけ麺無かったorz
つけ盛りってあるからこれかなと思ったら、
「のっけ盛り」だったよ。

キタ――――(･∀･)――――ﾂ
うんこ住人！！

新栄のくわばら亭がなくなってた。なにげに結構レベル高かったのになぁ。
ところで、おかじん、ほてい、くわばら亭とレベルの高い店が連続閉店とはホント悲しいな。もう行くとこねーよ。
だいじょぶか？草加！

>>189
これからは春日部の時代ですよ

草加終わってます

>>190
これからは越谷の時代ですよ

春日部終わってます

草加にはまだ青規定がありますよ。大人気。

>187
だから想像で書くなと言ったろ。墓穴掘るな！二度と知ったかぶりするんじゃないよ。解ったかこの馬鹿。返事は、ハイだぞ！
この社会のクズが

埼玉県民jpへ
春日部の｢奥｣は久々に
マズイと思った店だったけど。。
別にあんたを否定するわけじゃないけどさ。

>>192
青規定なんてRショップじゃないか！
そんな店が話題になるなんて・・・・・やばい・・・・低レベル・・・・

草加市民は本当に味オンチだな。まめぞう並んだり、珍来のサービスゆで玉子
をありがたそーな顔でむしゃむしゃ食べたり。
おかじん、ほていはそこそこの店だったのにな、もったいない。
清水屋もギリギリOKなレベルだと思う。
因みに俺は栄龍軒が好きだ。つけ麺はでんよりうまいと思う。
坦々麺もなかなかだし。ただ、無料の半ライスがパサパサしている。

栄龍軒ってどこの？

折れは越谷市民だが、マジで草加には逝ける店がない。
おかじんだけはたまに逝ってたんだが。

草加本当に終わってる。
まだ井之上屋やるあっぷがあるだけ春日部のほうがマシ。

越谷には、
・らー専こしがや
・玉家
・でん
があるだけましだ
草加に住んでなくてよかったよ！珍来ヨーカﾄﾞｰ店で満足
なんかできないからね
それにしても、草加市民は「ほてい」をよく潰したものだわ
５年に一度出るか出ないかの優良店なのに・・・

どさんこラーメンうまいよ。

>>199
確かにほていはもったいないよね
ただ、味覚悪い人が多かったというか不運だったね

>196
まめぞうや珍来に行くのって草加市民だけなの？

まめぞう俺はあまりうまいとは思わないけど、お客さんはいってるけどね。むしろコストパフォーマンス的には長崎ちゃんぽんがいけてるよ。

長崎ちゃんぽんうまいよなｗ
まめぞうはあんまりおいしくないと思うぞ
それなら純也のほうがおいしい
まめぞういってる人は純也知らないんじゃないの

リンガーハットは孤高の存在

リンガーの皿うどんのファン。あれに酢、ソースをかけて喰うとウマー。あのボリューム３９０！！ちゃんぽんと合わせても７７０円！！

新越にリンガーハット作ってるよん。
>>199
そこに大吉入れてくんないかな?駄目？？

ニュータンタン麺本舗は？

>>207
新越のどこ？？
駅近く？？
おせ〜〜て

新越谷のむつみやがうまい。みそね。

またまたチェーン店のお話ですか？
みなさん本当にチェーン店がお好きなんですねー！！！

実はチェーン店の方が美味い店が多いことに気づいてない>>211はあわれな存在。
個人商店で美味い店は数えるくらいしかない。

>>212
あわれはお前だって
不味くて食べれないよ俺は
チェーン店なんか
勿論個人店の不味い店もな
数少ない美味い個人店に俺は行くよ
どうせ金払うんだから、原価かけて一生懸命作ったものに金払いたいから

>>213
君はクルクルパー？

(((;;;:: ;: ;;　　　　　　　　　 ;; ;:;::)) ::)
　　　( ::: (;;　　　∧_,∧　　);:;;;)) )::: :; :))
　　　　((:: :;;　　(`･ω･´）っ;;;; ; :))
　　　　　((;;;　　(っ　,ｒ　どどどどど・・・・・
　　　　　　　　　 i_ノ┘

　((;;;;゜;;:::(;;:　　∧__,∧　'';:;;;):;:::))゜)) 　::)))
　(((; ;;:: ;:::;;⊂(`･ω･´）　 ;:;;;,,))...)))))) ::::)
　　((;;;:;;;:,,,."　ヽ　⊂ ） ;:;;))):...,),)):;:::::))))
　　　("((;:;;;　 （⌒） ｜どどどどど・・・・・
　　　　　　　　 三 `Ｊ

　　　　　　　　 .∧__,,∧
　　　　　　 ⊂ (`＾ω＾´）⊃　　　そんなの　どちでもいいじゃないか！！
　　　　☆　　　ﾉ　　　丿　ｷｷｰｯ
　　　　　　ヽ .ﾉ　 （⌒） 彡
　　　　　　　と_丿=.⌒


　　　　　　　　　∧＿∧　　　　　それが　いいたかった
　　　　ｸﾙｯ　ミ（；　　　）
　　　　　　　　⊂　　　　）
　　　　　　　ミ　.Ｙ　 人
　　　　　　　　　（＿_） ソ彡

((;;;;゜;;:::(;;:　 ∧__,∧　''　):;:::)))) 　::)))
　(((; ;;:: ;:::;;　（；　　　）⊃　 ;:;;;,,))...)))))) ::::)
　　((;;;:;;;:,,,." （　 Ｏ　/ ;:;;))):...,),)):;:::::))))
　　　("((;:;;; .｜　（　 ） どどどどど・・・・・　
　　　　　　　　 し゜三


　　　　　((;;;　　∧_∧どどどどど・・・・・
　　　　((:: :;;⊂（ 　　 ）;;;; ; :))
　　　( ::: (;;　　 `（ ） ,）　 );:;;;)) )::: :; :))
(((;;;:: ;: ;;　　　　;:::: し_i　　 ;; ;:;::)) ::)

初めて　めんや焔で食べました。
ラーメンと餃子を注文（食券）
水は自分で注ぐのにはえっ！と思ったがビールまで自動販売機で
買うのにはかなりびっくり
マスターの大柄な体とは似合わずかなり丁寧に作る姿をみていて
これもびっくり　　餃子の皿までもあたためて作るのかーと
一口目の感想はラーメンが熱すぎるぜ　火傷するぐらい熱いです
スープは魚介の香りで私には合いました。
餃子はかなり大きいのが５ヶで臭みが無く薄味でなかなかおいしかったです
今度はげんこつの方を食べに行きたいと思いました。

リンガーとかは完全なチェーンだけど（だけどうまい♪）むつみやならチェーンとはいわないよあ。チェーン＝金かけてないは間違い。

>>218
本気か？
工場で作ったスープを冷凍で仕入れて
解凍して販売・・・・これってセントラルキッチンでしょ？
チェーン店だろ？どう考えても

2店舗くらいとか３店舗ならチェーンじゃなくない？
冷凍じゃないかもしれないじゃない？

>>220
２、３店舗？
全国に何十件？百店舗以上あるのか？知らないけど、沢山あるよ
テレビで大量にスープを生産しているのを見たことあるし
知り合いがバイトしてたけど冷凍だっていってたぞ

個人の店でも自家製麺とは限らないしな

個人の店とかでもどっかから注文してきてるとこのほうが多い。鎖店だけど花月のげんこつすきだよ。特に塩。

青木亭にいったら、豚臭い！

テーブルは薄汚れてるし、客の顔や手をふいた布巾でテーブル拭いてる。

脂は、分厚い脂肪のかたまりをスープにいれて溶かしてる。

こんなのもう二度と食えない。

>>224
俺が一番頭にきているのは、１０数人分一気にゆであげるやつ。
俺のが一番最後だったんで麺がふやけ過ぎて、ふにゃふにゃだった。
かためが好きなのに・・・

>>222
つーか自家製麺のほうが全然少ない

>>217
焔のいいところはまさにそのセルフサービスに徹している部分だと思う。
客席全てがカウンターというのも、殺伐感を出していて一人で食べに行くには最高。
ちなみにげんこつのスープは更に熱いです。オレはいつもしばらく冷まさないと食べられない。

（焔の席のレイアウトや食券システムなんかを見ると、この店は吉野家コピペの改編に向いている気がする）。

焔ってつけ麺やってるの？
店名がげんこつって名前だったころ、冷やし中華はやっていたがつけ麺は
やってなかった。
ラーメンも冷やし中華も結構美味かったが、焔という店名になって
からなにが変わった？つけ麺やってる？

草加　大勝軒

でググると「空龍」って出てくるけど、ほんとなのかなあ？
丸長系というと、栄龍軒も松原にあるよね。

>>222
自家製麺だからいいってわけじゃない
それなりの麺を作るにはそれなりの設備が必要になる
専用の部屋に常に室温を維持し、数百万の機械も必要になる
大勝軒みたいな強力粉をつかったもちもち系は
やすい機械でいいみたいだが、本当の良い麺は
それなりの環境があって莫大なデーターと経験があって
初めてできる
だから製麺所があるんだろ？

>>230
君の意見は正しい。
けど、大量生産や卸の関係で保存の為に防腐剤を入れて
いるんでしょ？
事業主からしたらトータル的には製麺所で管理された麺が
手っ取り早いだろうけど。
でも手作り自家製麺の味わいにはかなわないね。

酒井製麺に頼めばだいたいのラーメンは旨い。

山岡家うまいよね

>>231
今、ちゃんと作ってる製麺所ではかん水とアルコール意外の添加物ははいっていないよ
さらに進んでる店はアルコールも入っていない
ま、この辺の製麺所では保存剤などがタップリはいってるけど
それと、個人で良い小麦を仕入れると逆に高くつき厳しくなる
それと最先端の製麺技術や良い小麦でつくられる麺は個人では
限界がある。本気でやるなら、支那そばや、ちゃぶやみたいなレベルになるよ

酒井製麺？お前年寄りか？
人の紹介状と一日２００食以上？だっけ？そんなの都内じゃなければ無理
それと、家系と同じく過去の栄光でたいした製麺技術じゃない！

大袋の一越が大好きで、もう何年も通ってます。
看板のしなそばは絶品です。店チョーさんも優しそうな人だし。
でもここんとこメニューが増えてきたのがちょっと気になりますが…。

初めて清水屋行って来ました
かなり九州とんこつらしさが出てたのでおいしかったです。
この辺では貴重な店だなと感じましたね
店長？が一人で作ってるのが忙しそうだなと思った
替え玉も安いし値段設定も良い！

製麺組合に加入している製麺所なら防腐剤等の心配は無い。
随分昔はＰＧなんかを使っていたが、今はアルコール以外使っていない。
もっとも、組合に加入していない製麺業者についてはどんな添加物を使っ
ているか不明だけどね。

>>237
そんなことはないですよ
殆どの製麺所は保存剤と保湿剤は使用しています
無菌室な状態できちんとした管理で作って初めてアルコールだけで
済むんです。たまごを使いますから危ないですからね
それと、麺が乾燥するので乾燥剤もいれます
この辺りの製麺所でそんな設備がある所を私はしりません

乾燥剤って乾燥させる為に入れるんじゃねぇの？(pu

>>239
失礼しました
保湿剤です

んで、八木崎の『22』は、どんなタイプのラーメンだったかを知りたい

「22」って何て読むん？にーにー、にじゅうに？
上の方に書いてあるの情報でわ本当に存在するのか判断しかねる

ネタですから！

残念！

保存料を入れると法的に表示義務が生じるはずですが、それもしないような
零細な製麺所についてはわかりません。

製麺してから数日間置くわけじゃないし
アホみたいに薬つかわん

また　めんや焔にいってきました。
げんこつの全部入り　上に白髪ねぎたっぷり乗っかってました
ねぎをスープに浸したおかげで熱いスープがちょうど良い温度に
なって、食べやすかったです。　スープはまったく臭みがなくて
飽きることなく飲めます（全部は飲まなかったけど）
卵、チャーシューまで温めて出すところなどはびっくり
他のお客さんの注文は麺硬めで注文するのが多いので、
私も今度行ったときは固めで注文してみたいと思いました。

焔か。
4〜5年前は味濱家と並んで春日部を代表する店だった。
ここ数年は閑散としいるんだよな。店名を変えたり新しいスープを
出したり工夫はしているみたいだが。

みはまやのふと麺がすき。

『麺戦２２』春日部市八木崎町８番地
ラーメンとつけ麺があって味たまごのっかると１００円増し。
醤油ベースでとり油がほんのり甘かったが全体的には
さっぱりした感じ。
いつ開店したのかは不明。営業時間も不明。
八木崎の友達に聞いたら夜しかやってないらしい。
開店したばっからしいけど新店情報の早い2ちゃんでも
話題ないから不安だったよ。

八木崎っていえば金華だろ。
金華のもやしそば最高。

一ノ割の大勝軒ってどう？
この前昼に通ったら店の前の狭い道に車がずらーっと並んでて
盛況だったけど、そんなにうまいかな？

名前が有名、ボリュームが多い、ってだけだよ。
うまいかについては好みがあるから何とも言えないが、
折れにはあっさりでフツーの醤油ラーメンだった。

>>251
特別美味いわけではないけど量が多いので割安感はある。
トッピングのわんたんかチャーシューは絶対に頼んだ方がいい。
そうでないと麺だけが多い普通のラーメンだからw
ちなみにトッピングするとその量も多い。

大勝軒のワンタンは秀逸だぞ。
麺無しで、ワンタンだけ食ってもうまい。

一ノ割と岩槻の大勝軒は好きくね。
（一ノ割）車が並んでるのはどん詰まりで駐車しやすいからであって
あの車の人全部が大勝軒に行ってるわけではない。

大勝軒はもう15年以上も続いているからな。
それだけ安定して客を集められるだけのものを
出しているということだ。

大勝軒のワンタンって美味しいか？インスタントのとほとんど変わらん
ような気がするが。チャーシューも特に不味くはないがボソボソだし。
量が多くてオーソドックスに美味いしいラーメン。たまーにむしょう
に食いたくなる。そんな感じだろ大勝軒って。

スレ違いだが東川口の大勝軒のワンタンは美味しいよ。春日部、東岩槻のはアレだが。

アレじゃ分かんないよ。

>>256
春日部・東岩槻はもう25年になる。
継続は力なり。

「２２」は夜もやってるよ
１８時〜２１時まで。
個人的にはつけ麺うまかったけどな。

>>260
さらにトンコツだなんだかんだでニボシ味なほうが珍しくなちゃったからなｗ

グルメウオーカーではかたやっていう店を見つけたんだけど、
このスレに全然名前が無いのはどうして？
http://www.hakataya-honten.saitama.walkerplus.com/

草加の太鼓うまそうだね。

>>261
「22」うまそうだね。
逝ってみたいが駐車場あるかな？

もうお昼だから何か食うか〜と言う感じで
一ノ割大勝軒に行ったはいいが、あまりの多さに絶句！

なんだか罰ゲームのような感じだった。

>>266
老人や女子供だったらきついだろうなｗ

>266
消防のころ同じ体験をした
ラーメン大盛りが食えるようになったのは
中学に入ってからだな

この板初めて覗いたけど　なんか荒んでるなぁ
もっと自分の好きな店を称え合おうぜ
味なんざ好みなんだしよ　味濱家がうまいも良し　くるまやラーメンがうまいもまた良しだろ
こんな奇麗事はココじゃいらねーのかな

まぁいいや　ちなみにオレはココの住人にいまいち人気のないまめぞうファンです。

俺の隣にカップルが食べにきてた。まめぞう出の出来事だ。女、ちょいおねぇ系。男、筋肉労働系。そして土曜だしほんこわクラブが始まるから家に帰った。

>>265
店の真向かいに元セブンイレブン跡地があって
駐車場もそのままだから、そこに止めれば大丈夫
ところであの看板、ｼﾞｬｲｱﾝﾂﾌｧｿ？？

春日部の島忠ﾎｰﾑｾﾝﾀｰそばの味噌屋せいべいに行ってきました
お昼前に入店先客１人、１２時過ぎたあたりから続々お客がきました（10数名）
ここはご飯が無料でしかも何杯でもおかわりOK
入店すると自動販売機で買うシステムなんですが
店員はそろってお勧めは豚味噌となんとか〜とか３．４回言われ
豚味噌らーめんを押していた・・・
炒めた豚肉が結構乗っていて、一口目はなかなかいいなーと
食べていくと何でこんなに甘いのか？と　　一味も入っていたが
ほとんど辛味が消えていた。
あと、化調が多すぎだぜ・・　　味噌なんだからこんなにたくさん入れなくても
良いんでは？　むしろ化調なんて入れないほうが良いと思うのは俺だけかな？
舌にピリピリ感が消えずに残ってます。
春日部のラーメン屋で下痢したのが２件目となってしまった・・

>>272

1件目はどこゾナ？

>>273
1件目は陸運局そばの山岡家

>>272
舌がピリピリするのは唐辛子か胡椒だよ。
化調で舌がピリピリすることはありません。

せいべいは、麺もスープもすごい変な臭いがして喰えんかった。
久しぶりにラーメン残した…。

百姓に謝れ

麺戦２２に行って来た
この近辺にしては今時のラーメンだね
穂先メンマ、香味油、魚粉・・・・
自家製麺だかこしもなくイマイチ、スープは化調すぎるね
まとめきってないラーメンって感じだね
チャーシューは油多すぎ！それと化調だからってスープが薄すぎる
濃度と旨みをもっと研究すればよくなる
まだオープンしたばかりだから今後に期待はもてる

無化調のラーメンっておいしいですか？
そこの殿方！
本音でおいしいとおもってます？(＊゜_゜＊)

>>279
基本的に無化調は美味いと思います
ただ、それを歌ってて旨みが薄い店も少なくありません
それだったら化調の方が美味いです
たとえば、きびとか美味いですよ（化調）
無化調でもわたなべとか美味いです
サブ的に化調にするのは良い使い方だと思いますが
儲けや技術不足による前面に化調は美味いとは全く思いません
化長が美味いと思っているなら、この辺ならでんとか
遠くならくじら軒がいいんじゃないですか？
ラーメンじゃないですけどスナック菓子なんか最高じゃないですか？

麺戦２２寂しいところにあるね。
いまどきって感じはした。スープは節系でごまかした化調ラーメン。
節を除いたらスープは薄すぎて飲めない。メンマは自分で戻してる
感じだけど味付がイマイチ。他の具も同じ。チャーシューは優香に
匹敵するほど臭くてまずかった。るあっぷの香油らーめんを化調にして
スープを薄めたような味。でもまったくダメとも言えない。材料をもっと
良いものにして研究したら期待できる。がんばってください。

旨い化調を使えば旨いんで無いの？
化調だって色々あるんだしさ。

化調食品を散々食って犯されてきたくせにえらそーな事言ってますよ。
老人ですか？それともお若いのに成人病？
今更美食家気取ってんなよ。

無化調でヘボいスープを作るくらいなら、もしくは
ヘボいスープなのに無化調であることを盾に妥協するくらいなら、
化調を駆使してでもおいしいスープを作るべきだと、私は思います。
化調を入れてヘボいスープになるのは当然避けるべきだがね。

>>283
お前みたいなやつがいるからこの周辺のラーメン屋のレベルが低いんだよ！
客が味分からんから、店も原価低く適当に作る
適当にとったスープにタップリ化調効かせて、それを食べる客が
うん！コクがある！！って・・・そんなレベルだぞ
コクと旨みも分からんし、化調も無化調もわからん
お前、この周辺のラーメン店のチャーシュー国産か外国産かわかるか？
わかんないだろ？そんな奴に限って、評価したがるんだよな・・・・

272ですが
私の書き込みで化調の話になってしまったのは申し訳ないです。
あれだけ濃いスープ（味噌）なのに化調を多く入れるのかと書いたつもりなんですが
醤油、塩ラーメンだったら入ってて当然です
入ってない店を探す方が大変だと思ってます。
自分の体が化調を多くとると下痢するんです。　多分腸が弱いんだと思うけど・・

285さん　この周辺のチャーシューは国産です
外国産見つけるほうが大変ですよ

>>285
レベルが低いのはラーメン屋に限ったことじゃない。
君も含めて地域全体のレベルが低いんだ。
食べて能書きだけ垂れてんのは君じゃないの？

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

>>286
チャーシュー、外国産使ってる店けっこう多いですよ。
店の名前はさすがに出せませんけど。

化調＝旨味成分

よって化調は旨い！

>>288
鋭い人もいますねー！！
２８６みたいにわからない人も多いんだね、やっぱり
それで化調とかは話にならないわけですな・・・・
ここで化調の話をした俺がバカでした
みんな忘れてくれ

自演とアホ晒し乙

外国産チャーシュー使ってるとこあるんだったら
書いてみてよ！　これだけ店の名前が出ている２チャンで
書かないという方が、まったく分かってないということでしょ？

285=288としか思えませんな

>>292
２８５だけど
まめぞう系列、味濱家、石川家、大吾、天狗・・・
国産でも質が悪いと臭いけどね
コストがかかるから外国産はわかるけど
お客がわからないなら良いと店がわも思うものだよ
ビールと発泡酒もわからない奴いるだろ？
それと同じさ

あくまでも俺の感想だからいぢめないでくれ

ID:dMewRB3は、あほの予感・・・

美味くて安くて腹いっぱいになればそれでいい
国産なんたら言う香具師はラーメン以外のスレで能書きたれてくれ
高級料理店だって課長を使っているんだからさ

>外国産チャーシュー

素朴なギモンだがこれって外国の豚肉を現地でチャーシューに加工したのを輸入してるんですか。
中国とかアメリカとか？教えてエロイ人。
このほうが物流コストで高いような気がするのは折れだけ？

>>263
はかたやマズぽー。まだら行の方がマシ。
この２店は俺の中では山田うどんとおんなし。
行ってもご飯と餃子だけで済ましてくる。

>>296
仕方がねぇなー
俺は都内でラーメン屋やってたんだ。分かる範囲で答えるよ
現地で加工したものを仕入れるんだよ
チルド状態でね。カナダが多いね
他にはアメリカ、オーストラリアかな？
安いんだけど、旨くないよ
臭いし。
他に聞きたいことあるかい？

割り込み失礼します。お店の事情もあって化調にしたり外国産のチャーシューにするのは
多少は仕方ないって思うこともある。でもスープが薄すぎるのを調味料でごまかしたり、
店の人がこれでいいやって姿勢で作られると腹が立ちます。個人営業のお店だったらなおさらです。
ましてや食材偽装なんて。国産といいながら外国産使ってる店もあります。味の素とかの
化学調味料はワタシは実は苦手で、無化調っていいながらも化調の店もあります。
完全否定はしないんで我慢できる程度の量の店もありますけど。でも実際無化調の店が
最近は増えたのでうれしいです。無化調だからエライとまでは言わないですけど、コストを
かけてもお客さんに良いものを食べてもらいたい、カラダに良いものを作りたいって姿勢は
みなさんも評価してあげてもイイんじゃないでしょうか。マズけりゃワタシも２度と行かないですけど。

>>299
確かに無化調は原価がかる。その上作るのが難しい
そして一番の問題は一般の人は課長大好きっていう点だよ
このスレにいる人も殆ど課長大好きな人が多いってことさ

チャーシューの件だけど、外国で加工したチャーシュー使ってるなんて
信じられないんだけど。フランチャイズや多店舗のところっだって
契約してる独自の加工場から仕入れてるんじゃないの？国内の。

あと、個人店に関してはチャーシューは各店のタレで煮てるよね。
肉自体は外国産のだとしてもね。

>>298の意見おかしいと思うの俺だけかな？？

ID:dMewRB3t は舐め腐ってるな

>>301
ごめんごめん
もっと分かりやすく書くよ
加工と言っても生状態。ブロックさ
バラだったら巻く、石川家だったらそのまま煮て
タレにつけて切る
相場にもよるが国産バラが、たとえばキロ１０００円だよするよ
外国産だと安い所で６００円から８００円だよ
それと国産は油が多いのがあるし相場による変動も激しい
外国産は油が少ないのと変動が少ないんだよ
石川家みたいなチェーシューの使い方は外国産の方が見た目もいいし
安くすむからベストなのさ
ok?

そういうことなら意味わかった。
既に味もついてるっぽい内容だったから

栄龍軒は、大勝軒そのまんまの味だね。
美味しいけどクセにはならない。

どのように書き込みを読めばわからん
チャーシューが外国産と書きながら生状態？？
都内でラーメン屋やってるんだと書きながら元ラーメン屋？？
どこを検索しても輸入チャーシューなんてヒットしない・・
嘘に嘘を重ねて自分の主張を言い張る奴と思うので放置

自分、イマイチ判らないからもいちど確認しますね。

>>296　　素朴なギモンだがこれって外国の豚肉を現地でチャーシューに加工したのを輸入してるんですか。
これは、
１）　現地の豚肉を形成、タレで煮込んだりして「チャーシュー完成品」にしてるの？
スライスするしないは別として。
　
２）　「チャーシュー完成品」を輸送費かけて国内の店舗に配送しているの？
物流コストがかかってしまい国内調達の物よりも高いのでは？

という２つの意味です。教えてエロイ人。

>>303
生状態って何だろう？

輸入チャ−シュウなんか無いんじゃない？
輸入豚肉（チルド・冷凍）を格お店でチャーシュウにするのが一般
食肉業者がつっくて販売しているところもあるが・・

加工したチャーシューを輸入するんじゃなくこの場合の外国産ってのは
外国で育った豚ってことじゃねーの？
外国産チャーシューってよりも外国産豚肉とゆーことだろ。
店で巻いて仕込んでチャーシューと呼ばれる状態になるんだから。
業務用のチャーシューもあるんだろうけどな。

輸入豚肉が品質で劣るとはまったくの妄想。

知ってた？マックの肉ってミミズ使ってるんだって！！

的なノリか？

肉の良し悪しもあるんだろうけどよ
肉の臭みってのは結局調理時に消そうと思えば消せるでしょ
肉の臭みがある＝マズイの方式は理解できなくもないけど
肉の臭みがある＝外国製
なんかちがうんじゃねーの？

おまえらまとめてスレ違い！！
よそでスレ立てて語れ、迷惑だ！
ルールも守れないのか？

>>312
もう「埼玉県民ｊｐ」って名乗んないの？

外国産のチャーシューが不味いと思い込んでいる香具師がまぎれていますね。

しつこいな。
そんなに論議したかったらスレ立ててやればいいのに。
そうすればうざがられる事もないのに。実生活でもそんなんなのか？
スレの立て方しらねーとか言うなよ。

スレの立て方しらねー

本当にこれで最後にしてよ。
ほいっ。


豚に関する情報なら何でもおまかせ！
【2ちゃん食品・豚だけど聞きたい事ある？】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1106126448/l50

一番最初のほねぶとラーメン『ほねぶとFirst』、皆さんもう食べましたか？食べてない人、明日が最終日ですよーっ！
正直、ウチのお客様全員に食べて頂きたいと思います。
今の味と食べ比べたり、「そういえば」と懐かしんだり。
これからも『ほねぶと』をより楽しんでいただくためにも、是非！！！

ラーメン食って腹壊すのは化調のせいじゃなく、
脂とニンニクのせいだよ。

>>319
脂は分かるんだけどニンニクはスープに入ってないんでは？
スープ作る段階でにニンニク入ると臭くて飲めないと思うんですが
焔だとなんとも無いのはなぜ？
ニンニクは家レンジで温めてそのまま食べてもなんとも無いんです

そうそう。その通り。
そして、しょぱーい喉乾いたーと言いながら水をカブ飲みして
下痢るのに自分はデリケートなんだってさw

大体、ラーメンに入っている程度の化調で腹壊す様だと、
インスタント食品はもとより、およそ大概の料理は食えまい。

中華料理なんか化調ムチャクチャ入れてるよ。
よくテレビの料理番組でもやってるから観てみそ。
「うまみ調味料」を計量カップでドバドバと…。
あれを観るとラーメンなんかカワイイもんです。

化調＝旨味成分

よって化調は旨い！

課長最高！！！


なんてレベル低いんだろ・・・・・・

>>325
いや、化調は最高ではなくて旨い！

グルメで味のわかる皆さんに質問です

味噌ラーメンで挽肉、そして炒めた野菜がたくさん乗っていて
ピリ辛とかニンニクは控えめであり、かつ白みそではない（甘くない）
そんなラーメンを出してくれるお店を教えて下さい。
出来れば春日部近辺がいいですが、このスレの範囲ならOKです。

そして課長で論じたければ課長スレに行け。

下痢する奴はこちらへどうぞ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066724666/l50

ヤマト社員現行犯逮捕！（なんと逮捕の動画もあるよ！）
火曜日の夜間配達、路駐してこんなことしてたんだ！
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20050519/20050519-00000292-fnn-soci.html
真面目にラ−メンでも食べてたら・・・

ヤマト社員に配達料の釣りをごまかそうとされたことがある。
小学生じゃねーんだからってビックリしたことある。

　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 　 　　 　 　 　∧＿∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧　 ◯（ ´∀｀ ）◯
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ∧＿（　´∀ ＼　　　 ／
　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿（　´ （つ. 　 _／ ＿＿ ＼_
　　　　　　　∧＿（　´∀∧＿∧　 　　　　　　　　　∧＿（　´⊂　　 人⌒ｌ（＿／　 　 ＼＿）
　　　　 　　（　´ (つ ⊂（　´∀∧＿∧　　　　　　　（´∀（　つ ﾉ　ﾉ し（＿） 　　　∧
　 ∧＿∧（○　 |　 （ /　　　（　´∀｀）　　　　　⊂二、 ＼ヽ　（_ノ､_ノ　　　僕たち、ラーメン仲間！
　（　´.（　´｜｜し⌒/ ⊂ ノG（　　　こ　∧＿⊂（´∀｀⊂（＿(＿_)
⊂　　（ 　　|　.|,ﾉ 　し　　　　 （＿,＼　　（　　（´∀｀　） 　/　/ /　
　〈　〈 .） 　（＿）　　　　　　　 　　　　（_ ⊂　 (ノ　 (ノ 　（_＿）_）
　（＿_（＿_）_＿）　 　　　　　　　　　　　（_＿）＿）

ラーメンがグルメだってﾌﾟｯ
お前こそスレ違い　グルメスレ逝け

だったらチャーシューの産地とか
課長とか騒いでた奴に何とか言えよ

皮肉られてたのわからなかったのかい…w

皮肉を感じない感覚って素敵！
人生を謳歌してるって感じ！

ﾊﾞｶはスルー
チャーシューに産地だって？？？
ﾁｬｰｼｭｰは日本産に決まってるだろうが
肉が何処産なら分かるが？？

これ以上バカ相手にしないスルー

じゃあ化調はどこ産がいいんだよ？

スル〜〜〜〜〜wwwwww

なんか可哀想な奴発見

本人がスルーされちゃってるし(~_~;)

|ハヽo∈ 　／　
|´�D｀) ＜　あっち逝っちゃってーーー！
|⊂ ノ 　　＼
|` Ｊ

匠の技が極めた一杯

街で話題を集めている人気店。
何事にも妥協せずとことん味にこだわっている。それは丼の底が透き通った
スープの中にコクがあって深みがあり、その上に上品な味です。
さらに大きくてやわらかいチャーシュー、半熟味付け玉子熟成多加水細打ち
縮れ麺、その全てが一つにまとまった至極のラーメンです。

ちなみに１日１５食の限定品ですのでお早めに。

定休日　店主倒れたら休みます。

> 街で話題を集めている人気店。

こういう嘘を平気でつく店は信用できんね。

R16号沿いの「こうや」に行きました。
こってり醤油食べました。
かつての「土佐っ子」みたいで懐かしい味で、普通に頂けました。
環七ではなく、R16なのに・・・

何か俺に聞きたいことあるかい？

>>343
『こうや』って春日部小渕のとこだよね

量が少ないのでチャーハンと一緒に注文したけど、ラーメンは美味しかったです
チャーハンは食べるたびに味が違っていて（作る人が違ったけど）もう一歩かな
仕事振りはきびきびしていて好感がもてました。

環七ではなく、Ｒ16なのに･･･　　　←これってどうゆう意味？

匠の技が極めた一杯

街で話題を集めている人気店。
何事にも妥協せずとことん味にこだわっている。それは丼の底が透き通った
スープの中にコクがあって深みがあり、その上に上品な味です。
さらに大きくてやわらかいチャーシュー、半熟味付け玉子熟成多加水細打ち
縮れ麺、その全てが一つにまとまった至極のラーメンです。

ちなみに１日１５食の限定品ですのでお早めに。

定休日　店主倒れたら休みます。

埼玉か。懐かしいな。
昔、大袋？下間久里って所に住んでた時は、きっちゃんってラーメン屋によく行ったよ。
なんてことない普通の醤油ラーメンだけどたまに思い出す。手作り餃子、レバニラもうまかった。
今でも店あるのかな。

あるよ。かに玉とか

藤吉朗うまくない。どーせ店のじじーが書きこみしてんだろ。まずい。じじーいなくなれ。あほ。ばか。

こうや美味しいのか？あそこのラーメン甘くない？
前に一回食べた時途中から気持ち悪くなって残した以来行ってないんだけど、味変わったんかな？

匠の技が極めた一杯

街で話題を集めている人気店。
何事にも妥協せずとことん味にこだわっている。それは丼の底が透き通った
スープの中にコクがあって深みがあり、その上に上品な味です。
さらに大きくてやわらかいチャーシュー、半熟味付け玉子熟成多加水細打ち
縮れ麺、その全てが一つにまとまった至極のラーメンです。

ちなみに１日１５食の限定品ですのでお早めに。

定休日　店主倒れたら休みます。

しおとんこつ「ほねぶと」掲示板↓
http://www.aimix-x.com/gmbpc.cgi?room=takamax

明日、何も言わずに来て下さい(>_<)

いったいどれだけの方々が、この掲示板を気にかけていただいてるのか、
気になってしまいました。
そこで、掲示板を見てくれてる方(ほねふれ)限定の大型特典をご用意し
ました。
�@ラーメン注文で炒飯百円。
�Aラーメン百円引き。
�Bトッピング叉焼無料。
�C杏仁豆腐サービス。
�D生ビール１杯だけ半額。
の中から好きなのを一つだけ選んで下さい。
もちろん5/22(日)のみですが、二人で来て百円炒飯一つと、杏仁一つとか
もありですよ。

沢山の御来店お待ちしておりますm(_ _)m

>>345
環七の「土佐ッ子」みたいだったからです。
自慰ネタですいませんでした。
確かに甘みが土佐ッ子より強かったです。

ま　め　ぞ　う　げ　き　う　ま

>>350　353
甘いのは背脂じゃなくてスープが？
それほど甘みが強いと思わなかったんで俺がおかしいのかな〜

また今度近いうちに確認してきます。。

宣伝しても毎回見事にスルーされまくってる
ほねぶと、あっぱれ

匠の技が極めた一杯

街で話題を集めている人気店。
何事にも妥協せずとことん味にこだわっている。それは丼の底が透き通った
スープの中にコクがあって深みがあり、その上に上品な味です。
さらに大きくてやわらかいチャーシュー、半熟味付け玉子熟成多加水細打ち
縮れ麺、その全てが一つにまとまった至極のラーメンです。

ちなみに１日１５食の限定品ですのでお早めに。

定休日　店主倒れたら休みます。

久見　久見！おしさしぶりでした。
渡しは姪蘭いいますから、皆さんお元気ですか？
去年の秋に母国に帰ってきて今は日本に戻りましたので
またラーメン交流見ました。
前に私書いてた時は３だったのね。今は７になっちゃいましたね。
すごい！！と思いましたけど、越谷は新しいラーメン屋さんあまり出来てなかったよ。
姪蘭はよく天狗行きました。青梗菜好きでおいしいからまた
いっぱい行くと思います。
また明日とか行って書きますからよろしくね！　　　　再見！

久々にブロークンなやつが・・・

とんこつ太閤について教えて!!！

>>360
http://www.mymysk.net/ramen/index.html
↑これでも見てみたら？

大閣の油増しはキャノーラ油。
しかも目の前で入れるから食べる気うせる。
行っても定食がベスト。場所は大吉の隣だ。

匠の技が極めた一杯

街で話題を集めている人気店。
何事にも妥協せずとことん味にこだわっている。それは丼の底が透き通った
スープの中にコクがあって深みがあり、その上に上品な味です。
さらに大きくてやわらかいチャーシュー、半熟味付け玉子熟成多加水細打ち
縮れ麺、その全てが一つにまとまった至極のラーメンです。

ちなみに１日１５食の限定品ですのでお早めに。

定休日　店主倒れたら休みます。

ちょっとウザくなってきたな　あぼ〜んするか

まずい店がいくつか出ていたがここも入れちゃうか？
私の店はまずいですって言ってるもんじゃないのか
いい加減うざいぜ
客が入ってないくせに限定とか作るなよ　毎日余ってるだろが

>>363
前はマスコミに二回絶賛されたとか
自分で言ってたうよ

あんまり宣伝すると逆効果だぞ。店長さんw

>>362おいしそうジャン

太閤のヲタもウザい！

オマエ、でんスレやこしがやスレにも出没してるだろ？
ひょっとして店主か？

ギ、ギクッ

藤吉朗と太閤のレスはスルーの方向でいきましょう

>>371
ﾉｼ

久見。今日は天狗行きませんでした。ごめんなさい。
そのかわり新しく出来てたゆうから、友達に拾番家行かされました。
日本のフャミレス言うみたいな場所です。まあまあ普通味だけど
ラーメン屋の中では順番つけられなく困ります。もっと美味しい店あるしね。

話代わりますけど、ビビアン知ってますよね？
日本いたときはガクトと好きみたいでしたけど、台湾で結婚する事になりましたよ！
夫は日本で言うスマップのキムタクでアイドル軍団にいます。
もう日本の芸能界は取り上げてないですがガクト好きなのは嘘でしたね。
ラーメン交流の人だけに教えますからね！
明日は東京にいくからラーメン食べても書きません。
またみんな怒るからしね（＾。＾）　　　　　　

>>373
なにが言いたいのかよく分からんが、ビビアン・スーっていたな。
オッパイが綺麗だった。やはりガクトっていう奴はあのオッパイを
ムチューって吸っちゃったりするのでしょうね。

>>373
クンニできる？

ttp://nile.tm.nagasaki-u.ac.jp/newrect/japanese/animal/tutuga/tutuga22.jpg

嬢からメールきたよ
ttp://blog.livedoor.jp/kg1000kg/

ビビはブラックビスケツ人気です。今でも日本なら、松浦と上とあやと同じ位です。
ﾍﾟﾈﾛﾍﾟやｸﾞｳﾞﾈｽほどじゃないです！
ラーメンはつけ麺と同じのなく、似ててもすぱいから台湾の良くないよでね。
日本の酢ぱくて甘い、おいしいから食べます。でんとかね。
つけ麺みたいのあまりまだないよね？
もう今日はきっとつけ麺食べると思うけど、
期待してます！！
うれしいな
またね。 再見

おまいらが好きなつけ麺の店を教えてくれ

自分は昔のミハマヤだな…

るあっぽ

>>379
家系のつけ麺か・・・・・食いたくないね・・・

無い

味濱屋は大盛も特盛も同じ値段なので、それならばと特盛を頼み、
最後の方になってはお腹一杯のグデグデの展開になり、やっぱり大盛にしておけばよかったと後悔しつつ、
それでも次回食べに行った時には、やはり特盛を頼んでしまうのは私だけですか？

みはまやよりルアップの方が格段に美味しい

美浜や行くぐらいなら向かいの井之上やいくよ
食べたあとすがすがしいからな
みはまやは胃がもたれるから行くきしない

で、おまいらの好きなつけ麺を出してくれる店はるあっぷしかないんだな？

漏れはミハマヤ論議をしてくれとは言ってなかったのだが。
まったく叩く以外能がない奴らばっかりだなw

ここのエリアだったら、でんが一番好きかな。
広範囲だったら、自分ランキングでは麺座でんは7位くらいだけど。
　

基地外の３７９は放置で

中庸のつけ麺は美味いよ

井之上は体に優しいスープと言えば聞こえはいいけど
なんか物足りないんだよな。ラーメン自体が。
よって、このエリア内の自分ランキングは１０位

>>389
ちなみにベスト１位はどこ？

セシナ

あくまでも俺個人の好みだからいぢめないでくれ。

>>390　
マイベストは栄龍軒。結構いけてると思うけど
みんなはランク外なのかな？

栄龍軒ってどこの？

>>392
お！とんこつじゃないのか？
栄龍軒にはいってて井之上屋にはいっていないものなーんだ？
それがもの足りないと思う答えだよ

鶏がらの質と量が違う

ブーはずれです
でもそれも少しはあるけどね

グルタミン酸ナトリウム

てか、意見してくれた方、ありがとう
こんど中庸いってみるよ

>>389　>>392
今流のラーメン食べすぎじゃないのか？
よーく味わってみたらどう　井之上屋はゆっくり味わないと
わからないよ
春日部の塩だったらここだと思うけどな〜

最近本当に美味いラーメン屋ないな・・
まぁあまり期待してないけどな！
でもやっぱり期待しちゃう自分がいる・・

くやしいよ俺・・

もっと美味いラーメン作れよ！

そうだろ！？

経営ばかり先行して味にうるさい頑固親父が減ったのは事実だろ？

先日、本場東池袋の大勝軒まで行ったさ・・

正直がっかりだ

誰か俺の舌をうならせろ！！！

自分で作ったら・・
作れないだろ　　素人がいくら批判したって出来やしないくせに
大勝軒だって頑固オヤジだぞ　　それを味にうるさい？？？
自分で書いた事一度読んでみたら
もっと日本語勉強しろって　　矛盾しているのわからないの

>>397
ピンポーン！！正解

課長かよ！

そんなこと誰でもわかってるだろ
調味料すれでやれよ　　
95パーセント以上の店で使ってるし中華料理屋でも間違いなく入っているから
食べたあと舌に残るの分からないの？　
程度が低すぎに付き　　する〜
あっ俺も吊られちまったよｗ

課長足りねーよ

もっと入れろ

>>405
自分でご飯にかけて食べろよ

栄龍軒１度行ったけど麺がな〜。

>>401

おまえ素人？

フランチャイズたくさん出してスナック菓子とかも出してる親父の
どこが頑固親父なのさ！？

401は馬鹿決定！

ヾヽ　　　　　　 　　ヾヽヾヽ
　　_（ ・l＞・l＞ 　　　　_（ ・l＞・l＞
　ミ＿ノ＿ノﾊﾟﾀﾊﾟﾀ　 ミ＿ノ＿ノ　　ﾊﾟﾀﾊﾟﾀ
　　 |/／　　　　　　　　|/／
　　 |　　　　　　　　　／
　　 |　　　　　 　　／
　　 |　　　　　　／
　　 | ∧＿∧∩　 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∩（　・∀・）/ ＜　>>408 こころに余裕がないのはダメな人間の証拠だよ！！
　　（　　　　）/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　／ ／ ／
　（＿_)＿）

確かに大勝軒は、山岸が病気もあって素人軍団になってるよな
くだらないスナック菓子に手をだしたりして
実際名前欲しさに、弟子入りする人も多いと聞くし
大勝軒の以上発生が物語っているよ

　☆ ﾁﾝ　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺｺﾊ埼玉だｰ　出て行け
　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　ﾆｰﾄ出現･･･w
　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　|　　大勝軒　　|／

>>408
ププ
自分は玄人のつもりかよW

>>412

そうさ！
俺はかなりラーメンに詳しい。
それは俺の周りの友達もみんな認めている・・

ただ俺は今の自分のラーメンの知識に満足はしていない。
これからももっと勉強していくつもりだ。

ただ最後に一言だけ言わせてくれ・・

このスレ住人の中で一番ラーメンが詳しいのは、この俺ぞな

何のプロだ？
プロというのは、その仕事で金を貰って生計がたてられることを言うのだよ。
ラーメン小論家なら石神とか大崎とか・・・。

訂正。スマソ。

小論家→評論家

この地区のラーメン屋に詳しい人募集中です（pu

周りの友達が認めているほどラーメンに詳しくても
脳内ならしょうがないよなぁ？　なぁ？

>>413
残念だが俺の方が詳しいよ

>>413
そうだ！
なぜ、まめぞうが不味いのか？
具体的に答えてみな？

　　　┏━━━ / ｜━━━━━┓
　　　 ┗┳┳━ |＿| ━━━┳┳┛
　　　 　 ┃┃ ／　　ヽ 　　　 ┃┃
　　　 ┏┻┻ |======| ━━┻┻┓
　　　 ┗┳┳ ヽ__ ¶_ ノ ━━┳┳┛
　　　 　 ┃┃　（／）　　　　　┃┃
　　　 　 ┃┃　（／）　　　　　┃┃
　　　 凸┃┃　（／）　　　　　┃┃凸
　　　 Ш┃┃　（／）　　　　　┃┃Ш
　　　 .|| ┃┃　（／）　　　　　┃┃.||
　　∧＿∧　　 （／） ∧＿∧　　∧ ∧
　 （　・∀・）　　（／）（´∀｀　）　 (ﾟДﾟ ) 　>>413の妄想が治りますように！
　 （つ　　つミ　（／）（⊃⊂　）　⊂　 ⊃
　　|＿|＿|＿�I（／）_|＿|＿|＿＿|　 |
　 ／／／／／ﾉ,,,,,,ヽ　／／／／||　 |〜
／／／／／／／／／／／／　 |∪∪
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　|
| 　 　　 　 奉　 納 　 　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自意識過剰で可愛そうな香具師がいるな〜
する〜〜　　

する〜　←NGワードに追加

永福町大勝軒と東池袋大勝軒をごっちゃにしてる奴がいないかい？
元々関係があるのかどうかまでは知らんが、味は全然別物だよ。

６月１日(水)は、ほねぶとは休まず営業します！
で、また一日限定になってしまぅんですが…
前もって連絡しときます♪
掲示板観覧者のみラーメン頼まれた方に�@炒飯100円
�Aビール一杯のみ半額�Bトッピングチャーシュー無料、
の選択サービスを行ぃます( ^▽^)ぜひ、見て来て下さぃ☆

太鼓少し旨いじゃないか！
今夜は大盛ﾁｬｰｼｭｰ食べるぞ。

ここにいる住人達は本当にラーメン詳しくないな・・
なんか表面的なことしか分かってないっていうか・・









アホの集まりだ！

>>425
お前がアホだっていうの！
内面的に詳しいなら、まめぞうがどうして不味いか
書いてみろっていうの
書けないくせに、ラーメンわかったこと書くな！
お前よりラーメン詳しいやつなんで沢山いるんだよ

また出現してるな〜
する〜〜〜〜

>426
ま　め　ぞ　う　げ　き　う　ま

マメゾウゲキウマ

よってけとんちゃんラーメンは、おいしいのは当たり前！
ラーメン激戦区越谷で一歩先をいく味とサービス

看板メニューの『とんちゃんラーメン』は、正油ベースで豚の背油が特徴
です。見た目に反して味はさっぱり。刻みネギとスープの相性も抜群で後
を引くおいしさです。
ラーメンの味の追求はもちろん、新メニューの開発やサービス、接客に力
を注いでいます。家族みんなで楽しんで頂ける新時代の人気ラーメン店を
目指しています。

>>426

がたがたうるさいな・・
まめぞうがどうしてまずいかって？
















そんなもん店員に聞け！

>>431
答えられないのか？

自称、ラーメン通さん・・・・・

もぅみんなもちつけって
マッタリいこ〜ぜ
（＾ｏ＾）

>>433
そうだね
つい釣られてしまったよ

最近話題にならないけど、こしがやはどうなの？
お客さんはいってる？

まだニート君いるのね
多分売れない店の店員なんだから　　する〜〜〜
落ち着いていこうぜ
釣られないようにホーーーーチ

珍来あたりが一番はやってる草加のレベルって素敵。

本当にこのスレはレベル低いな・・
もっとがっつりレベルの高い話をしようぜ！














なぁ低レベル達よ・・・

草加の一番人気って青木かと思てた

↑けっこーならんでるもんね

でも青木は行列してる時ほどスープが薄くなる気がするよ。

春日部の味濱家ｳﾏｰ

最近行ってないな。夢★ドリームラーメンとか
まだメニューにあります？

↑ドリームチャーシューメンという名に変わっています。
しかしチャーシューの味(柔らかさ)を見ると、ハッピーチャーシューメンの方がおいしい。

こんど極みってやつ喰ってみるか

夢★ドリームラーメンか・・・





























ｱﾎくさ

イヤもう無いからw

ＩＤ違うけど、442です。
嘘書きました（T T)
夢★は冗談で、本当はドリームチャーシューって書きたかったの。
思い出せないくらい行ってなかったので。

味濱家の極めは魚系のダシや背脂が入ってました。私は普通のﾗｰﾒﾝか辛肉ﾗｰﾒﾝが好きだな〜
友達は極めにハマったみたいでいつも極め頼んでる★

みんなに聞きたいんだけど
ドリームチャーシューって夢のちゃーしゅーってことでしょ？
ハッピーチャーシューもそうだけど、そんな肉に執着心をもっているのですか？
戦後じゃあるまいし・・・・・・

どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？
どうして純也が出てこないのか？


それは美味しさの判らない香具師があつまっているから

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

>>450
釣られるけど
出てこないのはまずくないからじゃないのかい
誰も批判しないだろ！
少なくても標準以上ってことじゃないのかい？？

いや、うまいまずいじゃなくて語るレベルじゃない（ネタにならない）ということだよ。
少なくともオレはまずくは無いがまた来ようとはおもわなかったな。
他にいくらでも店はあるし。

>>453

もっと詳しく言えや！

秀麺最高やね！

で、けっきょく、うまいらあめんはどこにいけばくえるんだ？

純也の熟成うまいし。語るレベルだし。

籠龍ってつぶれたの？
それとも移転したの？
またあのつけ麺食いてぇ。

籠龍、豊春のときはラーショの中では群を抜く美味さだった。
梅田の交差点のほうに移転したらラーメンの味が全然変わっちゃったん
だよね。甘ったるくなったっていうか。いきなり、味が落ちたんで驚いた。
豊春のときの籠龍食いたいな。塩が美味かったんだよね。塩が。

とりあえず　いつまでも４１３語るならトリップでも付けろや
トリップの付け方も知らない香具師ならしかたねーけどよ
それとも全部別人か？
釣られてたらｽﾏｿ　市んできﾏﾂ

>>４１３
だからさ、普通で特に語るほどのレベルじゃないと思っただけ。
あくまで個人的な感想なので純也好きな人に不快な思いさせたら謝る。
まぁ本当に詳しいのなら、自分の言葉で詳しく語ってくれ、
まあ今までの流れを見る限りそれをやって無いから実態は想像できるけど。

春日部の秀めんも同じ経営ですか？
恐ろしく客いないんだけど

>>462
秀めんは不味いね
とんとん家、なんとかっていう店、秀めん・・・・
次はどんな店が入るかな？

ミハマヤの極め始めて喰ったけど良かった。
背脂の甘みっての、豚骨ベースのスープで感じるとは思わなかった
黄色いバンダナ店主が作ってた頃の味に似てた気がした

この辺じゃくいしんぼうずの裏ぼうずラーメンがダントツだな

信仰深いわけじゃないけど、結局いわくつきなのね。
あすこは。

>>465
この辺ってどの辺だよ？

>>467
このスレのタイトル見ました？



























あんたｱﾎだ！

釣られすぎ　ﾌﾟｹﾞﾗ

最近国４号線沿いの春日部に日高屋ができたな
この４号線沿いにはまともなとこがないから狙ったのかもしれんが
まとめて逝っちゃってくれよ〜〜
まずいラーメン通りにされちゃうから

>>468
ネタにマジレス(ry

せんげん台はごとく以外うまい店ないね。

ホープ軒最強だろ

あ、駅に日高屋できたんだった。
ごとくよりうまいね。

日高屋がうまいなんでなんかかわいそうになってきた。

常に納得のいくオナニーをしている
ラーメン屋のマスター知りませんか？

>>476
私はそうだがなにか用ですか？

ほねぶとです。
今日は休日営業にも関わらず、沢山の御来店ありがとうございましたd(^O^)b
一人、デザートを出し損ねてしまったお客様、本当に申し訳ありません。
次回は何かお詫びさせていただきますm(_ _)m

そして、ご好評いただいた『本日限定メニュー』の中でも一番の自信作
『ジン・トニック』がひとつも出ませんでした(ToT)
悔しいです。無念です。そこで、明日から来週の火曜日まで、ジントニッ
クやります。トニックウォーターは夏バテにもよいんですよ。
是非一度お試し下さい。
今日は本当にありがとうございました。

おまいら！たまにはこれ見て
心を入れ替えろ！

http://movies.squizzle.com/3705-cute.wmv

>>476
玉家のマスターのオナニーはスゴい。
大量の樹液をダシとして使っているところなんかはプロ根性を感じます。

もう知ってるかも知れませんが。。。。
竹ノ塚の東口ロータリー通りをまっすぐ国道４に向かってロイホの先に
らーめん善っというラーメン屋さんが出来ました
よかったらいってみてくださいなヽ(´ー｀)　情報でした

6月上旬オープン
ら〜めん金色屋春日部店
春日部市中央1‐52‐2
東口店大盛況つき
西口店がオープンと
なるとの事

井之上屋の期間限定の冷し麺食べたやついる？

一ノ割の大勝軒、久々に行ってきました。
味は以前と変わらなかったんだけど、レンゲがプラッチック製に
変わっていて汚れで黄ばんでました。
汚れたレンゲでラーメン食べるのって気持ち悪いものですね。

おっぱい舐めたい！

マンコ舐めたい！

>>482
どこだろう？中央一丁目というと、駅前だったな。
奥やたまるのあたりかな？

>>484
レンゲ変わってたんだ？あんまり使わないから気づかなかったなー。
いつも丼を抱えてスープ飲むんで・・
彩り的には地味だけどうまい冷やしが食いたくなったらまた行くかなー。

>125
だから、まずまず、といっているだろう。

＞一ノ割の大勝軒ってどう？

オレは、スキだな。。
またいきたくなる感じ。
オヤジ向け。若い人には物足りないかも。
量は多いけどね。

＞栄龍軒は、大勝軒そのまんまの味だね。

えっ？！同じなのは魚介系というところだけで、アジがそのままということは無いだろ

ほねぶとです。
数日雨が続いて、今日はムシムシ…
皆さん！ビール飲みたくないですか？
今日だけ、掲示板見たで、ファーストビール半額！！
もちろん、一杯しか飲まない方もＯＫです(>_<)
そして、トッピング叉焼半額。併用も可です。是非、日曜はほねぶとで。

>>482
ら〜めん金色屋春日部店
春日部市中央1‐52‐2
東口店大盛況つき
西口店がオープンとなるとの事
↑
これってうそだよな〜　東口店なんて客少ないしよ　なんでここまで嘘書けるかが疑問？
まだ並びの　そばうどんや　の方が数倍入っているが

それ以前に春日部駅周辺に人がいない罠。

旧Ｒ４とＲ１６の立体交差付近のこうやに初めて入った。
四谷のこうやと関係あるのかと思ったが多分無関係。
こってりしょうゆを食べたけど、背油とスープのこってり度が
高くてむちゃくちゃ美味った。２０年前だったら毎日通いたいと
思った。が、今の俺には脂強すぎで完食できませでした。
この店の他のメニューの情報ありませんか？

「ぱど見た」なら言えるけど、「掲示板見た」じゃ
俺、2ちゃんﾈﾗｰですって公表してるようなﾓﾝだよな。

？
>>496の言っている意味がわからん
俺ってうｗっぇうっっｗ

こうやがめちゃくちゃ美味しかったには少し？だけど
美味しいのは間違いないよね　あの背脂が多いからしょっちゅうは食べられないが
たまに食べたくなる。
もう少し量が多ければラーメンだけで腹いっぱいになるんだけどな〜
チャーハンは薄味で私には合ってるんだけど、ラーメンと一緒だと
腹いっぱいになりすぎるし･･

>>497
ｽﾏｿ。ほねぶとのｼﾂｺｲ宣伝に対しての
意見だす。

>>499
あれは誰かがほねぶとの掲示板から無断転載してるんだよ！

そうだったのか！
そうとは知らず、悪い事書いてしまった。
ｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･｀) 関係者の人見てたらごめんなさい。
無断転載はいくない。

新田駅前の『壺』いまなら麺類を注文すれば替玉か白めしが一杯だけ無料で食えるぞ
つか店内の張り紙があんまり目立たなくて普通に替玉たのんだら店員が教えてくれた

太鼓行ってみようかな〜

貴生って美味しい？

こうやうめーか？
開店直後に行ったけど、スープがやきとりのタレみたいな味がして
店員の手際がめちゃ悪だった。すぐつぶれるだろうと思ったが、
結構長く続いてるな。開店直後だけ不味かったのかな。

俺も、開店直後だったかどうかは知らないけど、かなり前に行ったときは
スープが甘すぎて気持ち悪くなった。
うまい、まずいは人それぞれだからともかくとして、甘すぎるのは直った
のかな?最近行った人教えて。

優香って営業再開したのでしょうか？

しません。

>>507
優香はとっくに再開してますよ。
ただ、すぐにスープがなくなってしまって営業が終了します。

優香やってたりやってなかったりするように見える

この間、夜の１９時ぐらいにロビンソン行こうと
優香の前を通ったら営業してたぞ、ちゃんとのれんでてたし
客もいた

昔のメニューにあった鴨セイロが好きだったなあ、あれは美味だった

埼玉名門旧制中学高校軍団に敵はなし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,-‐''""''ー--,_
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|"""　　　　　　　||
::::::::::::::::::::::::::: 　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　　||
::::::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　　　　　 |　日輪の下に　　||
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　　|　　　　 　 ,ノ""""'||　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　） 　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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　　　　　　　　　　　:::∩:::::::::::::::::::::::::::　　　　　/ /
　　　　　 ∧＿∧　　| |　　　　　　　　　　　　（　(
　　　　　（　・∀・）／/　　　　　 　∧_∧　　　　ヽ ヽ　 ∧＿∧
　　　　 ／　熊谷　　　　　∧_∧（　`Д´）　　　　＼＼（´∀｀　）　 　　n　 ∩
　　　　　　　∧＿∧　　　(　ﾟ∀ﾟ).不動岡　　　　　ﾊ　　　　　 ＼　　（ E）.| .|
　　　　　 　（　・∀・）　　／ 　　　_＼　ﾉ　　　　　　 |　浦和 /ヽ ヽ_／／. | .|
　（ ヽ,　　／　　　　ヽ、/　,川越//ヽ,　　 　　　　　|　　　 ﾉ　 ＼__／　　　| .|　∧_∧
　　＼＼/ ,ri春日部 .,（　(　　　　　　　i 　　　　 　 |　　　 i　　　　　　　　ヽ＼(ﾟ∀ﾟ　)
　　　 ヽ_,ﾉ　|　　　　|　 ヽ､ヽ､//ヽ､_ノ　　　　　　　/　　／　　　　　　　　　 ＼松山＼

県庁、教育委員会の学閥！

優香は一時駄目んなっちまったんだよね。
再開後は味も復活したの？

ぜんぜんだめ！
あいかわらず甘ったるい
二度と食わん

◇まめぞう:花栗4-6-11 TEL:048-944-0246
先日、大盛りを頼んだのですが、出されたラーメンはどう見ても普通
サイズ。店員さんに言うと「申し訳ありません」と言って替麺をどん
ぶりにいれてきた。普通は作り直してくれるのでは?と思いながらも、
どんぶりから麺をいれると、どんぶりの底には『ご飯粒』が残ってい
ました。それを言っても「すみません」と言うだけで、とても気分が
悪く、もう二度と行きたくありません。
(ponpon):×
久しぶりに行ったが、スープは薄いし、行く度に味が違うような気が
する。時々、店前に行列が出来ているが、並んで食べる程、美味しく
はない。並んでるからと言って美味しい店というのが、間違いだと痛
感する店です。
(ちゃんちゃん):×

◇いそ虎:草加3-8-15-107 TEL:048-942-5046
ばかうまチャーシュー味噌味はおいしいと思います。ただ麺がもう少
し固いといいので「麺は固めで」と注文します。
(はまごろ):なし

>>514
何処の店だか分からんぞ
03:47:06 　に書き込みしていてやってる店どこだ！
優香はとっくに営業終わってるから食っていないのがばればれだし
お前さん食ったこと無いくせに適当な事書くなよな〜

>>516

>>514は>>506へのレスだろ。ちょっと前の書き込み読めば分かるじゃん。
それに514は食った直後に書き込みしているなんてどこにも書いてないのに、なぜ
書き込みが03:47:06 だからといってその時間まで営業している店ってことになるんだ?

>>517
513の優香は一時駄目んなっちまったんだよねに対して
の書き込みだろ！
自分で書き込みしたんなら訂正しろよ！
時間がかなり空いていておかしいだろ･･･

おいおいおいおい…
春日部西口金色屋ってのは、「奥」の目の前じゃあねぇか。
スープというか、味はかぶったりしねぇのか？
味濱屋と井之上屋はうまく味が違うからいいけど…。

>>519
金色屋と奥はスープも麺も違うでしょ
かぶる事は無いがどちらかというと奥の方が１歩出てるね
どちらにしても先はないように思えるけど･･･

とりあえず>>516の正直さと言うか純粋さというか
世間知らずというか流れを読めない馬鹿さ加減にワロタ

おまえら塩っていったら井上屋じゃなくて藤吉朗だろ？
あそこﾏｼﾞうめ〜よ！
ただ時々並ぶほど混んでるからそれがﾈｯｸ

>>522
化学調味料に犯されすぎてるぞ
自分の体心配した方がいいんじゃない？？？

あまり宣伝ばかりしていると干されるよ

ラヲタに使われるとキモイ言葉

�@位 「化調」
理由：見た目から分かる化調漬けの体でうんちくを語るな

以下
�A位 「味が落ちた」
�B位 「脳内試食」
らしいっす。ハイ

越谷の大ちゃんラーメンの肉ラーメンｳﾏｰ

誰か井之上屋の月限定の冷やし食べたラヲタおるか？

>>525
どこにあるの？

先日初めて「ほねぶと屋」いただきました。
ウ、ウメー！地元にうまいラーメン屋が少ないと嘆いていたところだった
のでちょっと感動でした！
スープもアッと言うまに飲み干す勢いだったんですが、少ししょっぱくて
残してしまいました。残念。
しょっぱいのも旨いんですが、もう少し抑えてもいいかな？と思いました。
また来ます！

ほねぶとは入りずれーけど普通にうめよ

ずっとほねぶとに粘着してる奴がいるんだな

>>528
どぅもぁりがとぅござぃますo(^o^)oうれしぃです！
ラーメンのスープですが、しょっぱかったですか？
すみません↓
店長いわく、その日によってスープの味が多少違ぅみたぃなので出来上
がりの味が毎日一緒っていうのゎむずかしぃみたぃです。
でも、しょっぱかったってことは事実なので誠に申し訳ございません↓
で、ぉ願いです！注文する際に味の調整が出来ますので、店員に言って
下されば薄味でも出来ますのでぜひよかったらまた来て下さぃ☆
ぉ待ちしてますo(^o^)o

スープの味が毎日違うのが分かっていて店開けること自体おかしいだろ
プロ意識がまったく感じられんな
自分の味に自信もって開けるのがプロじゃねえか

どう考えてもラーメンよりカレーライスの方がうまいだろ！？

>>532
基本的に毎日同じにならないよ
少しはブレる。そのブレがお客さんにハッキリ分かるのか分からない程度なのか
それとも明らかに違味になるのか店主の力量しだいだね

>>532

おかしいのはオマエの頭の中だろ！？(笑）

カレーライスの方がうまいと書いておきながら
５３５の自作自演がわらえるな
味覚障害がふざけた事かいてんじゃねえよ　ごみくず以下だなおまえは
残飯あさってろ　
スープの味が毎日違うのは当たり前だろ　それを自分でまったく違う味なのに
客に出す事自体ど素人だといってるんだよ。
自分の作る味に責任もてないときは店をあけるなよ
店のやつもどうせ味の分からんばか客だからいいやっておもってるんだろうな
>>531　　は何処の誰だよ　粘着やろうが店側をかたってるんじゃねえよ

ほねぶとのファンなのですが、味付き玉子についてリクエストがあります。
もう少しだけ味を濃くして、ちょい固め(黄身がスープに流れ込まない程度)
に仕上げてもらえると、嬉しいです！
個人的好みの要望ですが、検討していただけるとありがたいですm(__)m

以前は完熟じゃなかった？
ﾄﾛﾄﾛのほうが食い付き良いからな

キチガイ警報発令!!!みんなスルーしましょう!!!

>>538
ご意見ありがとぅござぃます(^ー^)ノ味付き卵ですが、一人の方だけに
黄身を硬めとか味をこくするとかなると少し難しいかもしれません↓
今の味付き卵を好きと言って下さる方もいっぱぃいます。逆にひでさん
みたぃな好みの卵を好きな方も中にはたくさんいると思います。
まぁ、ひでさんの要望を出来るかどぅかは、ちょっと作ってる店長に聞
かなきゃわかりませんが…でも、せっかくぉ客様の意見を頂いたのでこ
ちらもそれに応えたぃと思っております。店長に聞いてみますので他に
もなにか気になることとかありましたらぜひ書き込んで下さいo(^o^)o

>>526
冷たい麺にさっぱりした豚しゃぶを乗せた
塩味の冷たいスープです。
回りをプチトマト、水菜、半熟味玉、ワカメで囲んで彩りも鮮やか。
しんなりしたコシのある麺も実に良い。

塩スープは量は少なめですが普通のラーメンに比べて
冷たくしてある分濃度を高めて旨みが凝縮されています。
味玉には酒粕？で味付けされたような風味が
しみこんでいて美味。

今のところ今年の冷やしラーメンではトップレベルです。

９月には「鶏骨ヘヴィー」（半固形の濃厚スープ）も登場予定。
濃厚すぎてお年寄りや子供さんにはおすすめしませんとのこと。

>>541
Qタローのページか？

>>536

汚い言葉使いで自分を大きく見せカッコつけて・・










かわいいﾔｼだなｵﾏｴは・・・

粘着君はつけん　↑　バカ丸出し

この地域で心底うまいとこねーべ
カレーライスのほうがうまいべ

リンガーハットが千間台の4号沿いの
ツタヤとセキ薬品の中間あたりにできるよ

カレーライスうまいとこどっかねーか？

板　　違　　い　　（pu

６月１３日に再開した新田の「ほてい」に行ってきました。
スープは以前よりもはっきりとして濃厚さが加わった様に感じました。
麺は変らず太目でぷるっとしていてモチモチの食感で食べ応え充分。
具はたっぷりの九条ねぎ・チャーシュー・メンマ・味玉。
チャーシューは一口で食べやすい拍子木状になっており、柔らかく肉の
旨味が味わえます。メンマは程好い味付けで食感もいい感じ。
ネギが食べやすいように穴空きスプーンも添えられていて、スープに馴染
んだネギがこれまた美味しかった＾＾
お聞きしたところ、特に変えたりしていないという事でしたが、当初予定
していた麺が事情により間際に今の麺に変更になったそうで、麺に合う様
にちょっと調節したり、仕込みの量が決まってきた事などで安定してきた
のでしょうという事でした。
まさに道頓堀復活ですね。

↑
場所は？

釣られんぞっと

リンガーハットってすれ違いじゃない？
ちゃんぽんもラーメンですか
私的にはラーメンとは違うように思うんですが　いかがですか皆さん

麺類には違いないけどな。
俺的には冷やし中華ネタがいらない。

つまらん嘘書き込まれるよりよっぽどリンガーハットの方がいい

>>549

以前より美味くなった気がする

ほねぶとの関係者が来てるようなので一言。
ほねぶとはチャーハン￥１００サービスやってた時に食べに行ったけど、かなりがっかりする事が。

決して広くはない店内の、醤油・酢・ラー油がまったく補充されてないままに放置状態。
カウンターの上の2箇所が両方とも。

テーブルの上に置くものは、空になったら継ぎ足すではダメです。　客に対する配慮の無さが窺えてしまう。
色んな店を食べ歩いてるけど、少なくともきちんとした店では絶対にやらないことです。
私は水に酢を足して飲む習慣なのですが、いつ換えたかも判らない有様では、気持ち悪くて使えませんでした。
ケチつけで言ってるのではありません。　いくらラーメンに心を砕いていたとしても、あれでは客は引きます。

補充にしてないことに意見するならともかく、
個人の習慣を例にあげて自分勝手じゃないかい。
水に酢を入れて飲むんならマイ・酢でも持ち歩けば？

>>556
あなたは５５７氏の言われるように酢のマイボトル持ち歩いたほうがいいよ。
俺もＭｙ胡椒とＭｙ一味唐辛子とＭｙカイエンペッパーを持ち歩いてる。

補充してないのは減点。半分減ったら補充が鉄則。俺も気にはなってた。
でもね、

＞テーブルの上に置くものは、空になったら継ぎ足すではダメです。　客に対する配慮の無さが窺えてしまう。
＞色んな店を食べ歩いてるけど、少なくともきちんとした店では絶対にやらないことです。

そんなことはないよ？視野狭くないですか？

>>556
言っていることは間違いないけど
ここで言ってもだめじゃない？
補充なんて当たり前のことだけどね
ほねぶとは未食だけど、食べに行く価値もなさそうだと
判断してるので、よくわかりませんが

毎日ラーメンやとか中華や行かないわけだから酢は自分で持ち歩くとして

556の人が書いてあるように醤油とか酢・ラー油が補充されていないというのは
店側も注意しておかないといけないんじゃない
以前餃子を頼み小皿に醤油を注ごうとしたら出てこない店があって爪楊枝で
つついて出した事がある
やはりこのような店は味もそれなりの味だし、お客さんも入ってないです
気を使ってる店は掃除もしっかりしているし、毎日のように醤油等も
継ぎ足すんじゃなくて全て出して容器を洗ってますよ
ラー油の容器なんかもべとべとしてないし
そうゆう店のほうが気分よく食べられると思うが･･

そんなこたあ、店に直接言うか、チラシの裏にでも書いてろ。

オマエは黙っとけ

とりあえず、ほねぶとが食べに行く価値の無い店ということはよく判った

>>556
旨かったかどうかが知りたいのだが

＞私は水に酢を足して飲む習慣なのですが、いつ換えたかも判らない有様では、気持ち悪くて使えませんでした

どこ店だって入れ替え日時を表記しない限り、いつ替えたか判らんと思うが…
俺はそんな何月何日に入れ替えましたなんて書いてる店に当った事無いけど

>>564
日本語が不自由な方ですか？

>>562

麺がやわらかすぎだろ！？

おい！みんな！
ぱど見たか？
秀めんの涼麺の衝撃写真みたか？
あれは、いくらなんでも酷いよな？

ぱど？

>>567
見た見た！涼麺っていうか、夏場に鍋物ですか？って感想。
そして豆の木は焼肉屋になっちゃうんだね。
場所的にラーメンだけじゃ集客できないんですかね。

>>569
違う違う
盛り付けっていうか、これ見て食べたいって思うか？
あんな汚い盛り付けでお客さんから、金もらおうなんて・・・信じられない

ほねぶとに対する意見要望はこちらへ！

ほねぶと掲示板↓
http://www.aimix-x.com/gmbpc.cgi?room=takamax

>>570
実際行って食してないけど、掲載写真見た限り
鍋の具っっぽいよ・・・
盛り付けがキレイにしてあったとしても具がなぁ。
一応、冷やし中華なんだっしょ。

ほてい最高にウマイ！
また行きたくなった

松原秀めんの勢いはどうなんですか？
春日部店はさっぱりみたいですがね。
春日部地区では、せいべいが一番集客してるみたいです。
井之上家や中庸のようなうまい店があるのに残念。
恐るべしカスカビヤンです

玉家やっぱり潰れたな
立地が悪すぎた

>>575
まじ？
明日行こうと思ってたんだけど

　　∧＿∧ 　+
　（0゜・∀・）　　　ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ
　（0゜∪ ∪ +
　と＿_）__）　+

潰れたのか…。
最低月一は行ってたのが、移転後初めて食べた味噌とんこつが余りにしょっぱくて
その後足が遠のいてたんだよ…。

>>575
今日行ったら普通に営業していたが…

>>525は移転したことも知らない人なんじゃね?

>>525じゃなくて>>575ですた。

>>556
ほねぶと屋です。
ご意見ぁりがとうござぃます。酢、醤油、ラー油の量が少なぃのにはちゃん
と理由があります。前に店長が言ってましたが、うちのラーメンや餃子は味
に自信があるからこそお客様にあまり醤油やラー油、酢などで味付けしてほ
しくないと言うことから始めからあまり入れてないのです。別に手抜きして
るわけでもなんでもありません！入れ物もその都度洗ってますし。中身の入
れ替え、箸入れだってちゃんと洗ってます。その辺の配慮は出来てたと思っ
ていましたが、お客様から指摘されたからにはこちらも反省しなければなり
ません↓すみませんでした↓
改めてその辺を見直してぉ客様にご迷惑かけないようにしていきたいと思い
ます。本当に申し訳ござぃません↓
くどいよぅですが…いょいょ今日から炒飯100円やりまぁすみなさん来て下
さぃねぁと今日から出たパドにホネブトが記載されてますっ!
パドもってる方は持って来られると割引券と裏メニュ〜券と引き替えになる
のでぜひ持参して下さぃね☆

せいべい客最近はいなくない？今日だって昼に通ったけど駐車場半分もうまってない感じ。開店したばっかは混んでたけど。油ぎっしゅでまずい事がわかったんでない？

１０円ラーメンか
くだらんことやらなければもう少し入ったろうけどね
味に自信が無いからそんなことしたんじゃない。
濃い味が好きな人は良いかもしれないが、月に１度ぐらいしか食べる気になれない
あんなの週に２，３回食ってたら病気になる

せいべいのラーメンてなんか異様に臭くないか？
あの異様な臭いだけで喰う気なくした
味もあの臭いから想像できる味だったし・・・

塩と醤油食べてみな。びっくりするぐらいまずい。わけわからない味に仕上がってる。

奥の向かいにできた店行列してた

ほねぶと屋ねぇ・・・
スープはいいんだけど他が全てＢ級品。卵はなんも味のついてない単純に「半熟ゆでたまご」だし、
チャーシューはさっきまでタッパーに入れて冷蔵庫にはいってました、って丸出しにひんやり冷えてるし。
>>556の書込みには　”味付けしてほしくないと言うことから始めからあまり入れてない”なんてお客には全く関係のない
訳ワカメな返答してるし。（店関係の人が書いたのであれば）　　　とにかくB級なんだよね。過大評価してるひと大杉。

こないだいったときなんて女性の店員さんブレスレットみたいのジャラジャラさせてんだもん。
あと変なロックのCDかけないで下さい。
そしてこんなトコに書き込む暇があったら便所掃除と出入り口周りの清掃でもしてください。

確かに店全体が不潔だわ

ほねぶとはいつから親父さんから息子？に変わったの？
あと若い女性店員は嫁？

>>526
俺、ラオタじゃないけど、食べたよ。
感想はほぼ>>541と同じ。おいしかったよ。

でも、個人的にはやっぱり普通の塩ラーメンの方が好きかなぁ…。
食べた後の満足感が違うのよ。
一度試す価値はあると思うけどね。

>>556
補充する方が、古いのと混ざるんですよ？
そのほうが不衛生ですよ。使う人がいる訳だし、常に少量のほうが
いつも新しい酢だと思います。

>>590
情報さんくす！
塩と塩旨、どっちが好き？

>>592
俺は塩の方が好きかなぁ…。
最初食べたときの衝撃が忘れられない。

まぁ、塩旨もすきなんだけどね。

>>593
俺は井之上屋の塩が一番好きです

>>579
旧４号通るたび車中からのぞいてみてるが

やってるのか、やってないのかよくわからん店だな

窓ガラスからみえる店内とか店の前のおかれたビールケースとか
潰れた店な雰囲気

通りがかかりに、そう思わせるようじゃ失格だろ

http://www.aimix-x.com/gmbpc.cgi?room=takamax
ほねぶと掲示板↑

ちょっと辛口な指摘に、No.246で ほねぶと店員がヤクザ的回答している

＞「はぁ？ケンカ売ってるんですか?
＞そんな味覚障害な人に食べさせる気はありません。二度と来ないで
＞下さいね！

だってさ！
週１で行っていたけど、ちょっと怖くなってきた。
もう二度と行かねえっと・・・

チラシの裏に書けハゲ

>>596
俺はほねぶとで食ったこと無いが、お前のようなあらしは
ここにくるな。
どっかの売れない店やってて僻んでるとしか思えないな
どこがヤクザ的回答だ　本物のヤクザはこんな事いわねえよ
お前が味覚障害と粘着としか書けないぜ
どっか逝っちゃてくれよ　ぷっ

食ったことねえ奴がえらそうに・・・

ほねぶとって美味しいんですか？
いつも楓神に逝ってますが、麺が不味いんで・・・
豚醤なら弁天家ならｏｋですが、石川・玉家とかダメです。
濃厚で、ミルキーなスープなら逝ってみたい。
あと、駐車場とかどうしてます？
おしえてください。

>>600
しおトンコツ ほねぶと
北海道の幻のスープ＋伝家の宝刀・角煮！

北越谷にある地元でも評判の『ほねぶと』。
人気の秘密はスープにあり！とんこつのみで煮込んだスープは、
まろやかでこくのある優しい味です。
また中華専門店で修行を積んだ店長が作る、角煮は絶品。
口の中でとろける感覚を味わいに、一度ご来店ください。

奥の向かいの金色屋。
なんだか黒船のとんこつ味版みたいな印象だった。
だがまあおいしい。違う味を食べてみたくなったが…。

>>599
お前バカだろ
日本語の読解力幼稚園児以下だな

↑ほねぶと関係者ってことか？

>>602
金色屋は東口のしか食べた事無いが
大味でなかった？
味にコクがもう少しあればと思っていたが、西口は味変えたのかな？
俺敵には奥のほうがまだ良いと思うんだが

>>604
だから幼稚園児以下だと言ってるんだよ
俺はほねぶと一度も食ったことねえって書いてるだろ
ばかが逝っちゃってくれぷっっ

春日部で、井之上や・味濱家以外でお勧めありますか？
奥と金色屋は除外でお願いします。

>>607
それ以外なら　めんや焔　はおすすめです
ご主人もかなり気を使ってるようで味玉、チャーシューは温めて
出してますのでスープが冷めないし（火傷するかも）
奥深い味です。
私は月に５，６回は食べてます

あと、優香かな〜　少し背脂が乗っててチンゲン菜が乗ってて
美味しいですね　チャーハンの鍋さばきは気持ち良いですよ

焔は餃子も美味いカレー丼はイマイチだった

カレー丼は食べた事無いが餃子は薄口で焼きあがりも上手で
うまかったぞ

>>587
過大評価してるとか、ウチのことを認めてくださってるお客様方を愚弄
しないで下さい。
まず、卵ですが、考えてみてください。ウチのスープに味の濃いトッピン
グ…ウきません?
スープを殺してまで事故主張の強いトッピングを作る気はありません!!
自分の[好き嫌い]と[美味しい不味い]を一緒にしないで下さいね?そんな
味覚障害な人に食べさせる気はありません。二度と来ないで下さいね?
それから、ブレスレットぉ?着けてると味が落ちるんですか?ウチの
スタッフが少しでもお客様に綺麗に魅せようと言う努力にまでケチつける
んですか？キタナらしいブスが運んできたラーメンなんかより、よっぽど
美味しいはずですが…
とにかく、クレームは有難く読ませて頂きますが、[嫌がらせ]はご遠慮下
さいm(_ _)m

どんな意図があってほねぶと関係者に成り澄ましてるのか謎ですが、
>>611の方がよっぽど嫌がらせに見える。

関係者なら、店の評判落とす様なもの言いはしないはず。

そうだね
ほねぶとに対して何か恨みでもあるのかね
ほんと僻んでるとしか思えない
朝5時33分に書き込んでるが朝早くからご苦労

で、ほねぶとって美味しいの？

>>611
これまでのレスからマジ関係者と見て一言。
過去レス見て判ると思いますが、ここに店舗関係者がソレと判る書き込みする例は、極めて稀です。
（つか、ほねぶと以外見たことありませんね）

少なくとも２ちゃんでそれをやる事は、「空気読めてない」とされ、マイナスイメージにしかならないと思いますので、
控えられたほうが賢明かと思います。　
心温まる交流は、貴店の掲示板などでやられたほうが無難でしょう。

>>615
店の掲示板の文章を誰かがはっただけじゃないの？

>>616
どうせ>>615が粘着してる本人だろ
何故かほねぶと関係者の発言にしたいらしいようだし

>>611に限らず
このスレにおける一連のほねぶと関係ネタの大半は店の掲示板に書かれたもの
そしてそれを粘着的に貼り付けてる気の触れた奴が居る。同業者？

まぁ>>611の引用元の書き込みに至っては店の関係者で無い可能性が高いわけだが

ほねぶとは味覚障害者どもに出すラーメンは無いそうです

>>608〜>>610さん。
ほねぶとの件で忘れるとこでした。
情報ありがとうございます。
近々、行ってみます。

札幌一番みそラーメンを自分で作って食った
世界一おいしかった

>>620
こちらへどうぞ。
http://food6.2ch.net/nissin/

この辺でカレーライスおいしい店ってあったっけ？

>>622
しつこいのは嫌われるぞ。
知らないうちに周りに女がいないタイプだろ

カレーライスは珍来が美味いよ！
玉ねぎが一杯入って最高。
大盛食べて来なさいよ。

カレーが珍来って･･･
すれ違い出し　釣ってるの？？？？
>>622　はしつこすぎ　いい加減やめろよ　カレースレ池よ

しおトンコツ　ほねぶと
黄色麺と汁が調和する
トンコツラーメンが絶品
塩味のトンコツスープが北海道から直送される黄色中細麺と絶妙に絡
み合う、ラーメンの逸品。1頭の豚から4本しか取れない丸骨だけを使用
したトンコツスープ。時間をかけていねいに取られたダシだけに、臭み
のないトンコツ本来の味わいが絶妙。塩以外になにも加えず味を引き締
めているから、トンコツのコクとキレがいっそう際立つ。
黄色中細麺はわずかに塩味が効いており、それだけでも楽しめる。
スープとあわせると、一層おいしくなるのが特徴だ。

北海道発！幻の白いスープ
豚のある部分の骨だけで作った贅沢な豚骨スープ。関東ではなかなかお目
にかかれない魅惑の黄色い麺。そして、「唇でも切れる」をコンセプトに
作った角煮・・・これを食べずにラーメンを語らないで下さい。

↑　いい加減に関係者気取りはやめろ
書いてる事おかしいぞ？
北海道発！幻の白いスープ　って・・・
まったく珍しくないよ！
俺は沢山見たことあるし食べた事あるから

まめぞうで脂多め頼んだ。

そしたら「ビタビタですね」って質問するから
脂多めでって再度いったら「ビタビタですね」って同じ事繰り返す。

なんだかわかんねえんで、ハイと答えたらいつの間にか大盛りの脂多めにされた。

あのなあ、おめーらの店で勝手に専門用語使うのは勝手だ。
だがな、店内のメニューにも脂多めって書いてあるのに、「ビタビタ」って言い直すのは何なんだ？
それで美味ければ文句もない。

ハッキリいってインスタントの生麺と同じレベルだろうが。

まめぞうといい、青木亭といい、あの界隈のラーメン屋にろくなもんねえぜ。

とりあえず食ってきた。
新ほねぶとっての食ったんだが、楓神の塩豚骨を、お湯とマギーブイヨンで薄めたような味だった。
これは、これでアリなのかもしれんが、おれには？？？だった

>>630
とりあえず掲示板に貼っておきましたよ
店関係者のリアクションが楽しみ

ほねぶと掲示板↓
http://www.aimix-x.com/gmbpc.cgi?room=takamax

↑悪会すればオマエになるんだろwww

１人コメントがあったよ〜他の店行けだってさぁ

店側を擁護してるっぽい人がみずからB級の店って認識してるのがすごい大人っぽい！

>>630書いた奴、出入り禁止だってよ〜
顔覚えているってさぁ
ワラタ

栄龍軒のつけ麺( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>631
何か怖いね、その掲示板。うまい、まずいはともかく
あの書き込み見たら行く気失せるよｗ

ほんと恐くなった
あの絶対に批判を認めない態度は思い上がりとしか言いようが無い
俺もほねぶとには二度と行かないだろう

勝手に、店の掲示板に改編コピペを貼るなよ
風神社中よりかは、いいと思ったぞ

>>630
ここは一時的にほねぶと関係者のイタさを笑うスレになってきてるからなあ。
あなたに悪意が無いのは分かるが時期が悪かったんじゃね?

ageる奴がいるとどうしても痛いのが寄ってくるな

あんまり暴れると隔離されるよ
そうすると寂しいだろ？程々にしな　＜ほねぶと粘着

>>642
うるせい
いかれチン○

俺はカレーライスの話題も嫌いじゃないよ
だってラーメンとカレーライスって切っても切れない仲じゃん
ラーメンとミニカレーのセットなんて最高じゃん
























みんなもそう思うだろ？

思わないって？・・・ｗｗｗ

＞名前：ほね 題名：官際☆ 投稿日：06/20(月) 21:04 No.262
＞エアコンの洗浄が終わりました!本日ょりエアコンの使用を開始
＞します＼(^O^)／

これ読んで「ほねぶとふざけんなよ！」って思ったよ！
俺が前に店行った時は、エアコンもつけずにうだるような暑さと湿気で
ラーメン食ってる時も汗がだらだら流れて食った気しなかったぞ！
何が今更「洗浄が終わりました」だよ！
自称北海道幻のスープか知らんが店内にべたべた宣伝置きやがって、
よっぽどスープに自信があるのか知らねえが、せいぜい「自慢のスープ」
ぐらいにしておいた方が控えめじゃないのか？
「幻のスープ」か「究極のスープ」かは食った客が判断するもので、決し
て店側が客にイメージを強要するものでは無いはず！
全く接客の姿勢が欠如している店だわ。
最後に言うが、せめてあの不潔なだだっ広い厨房は客に見せないでもら
いたいものだな。

店の掲示板は、好きな人が集まって情報交換して交流を深めてるんだから
偏った意見になるのは仕方ない事だし、私だって自分の好きなお店が悪く書かれてたら
やっぱり悔しいし、何でこの美味しさがわからないんだーー！ってちょっと思っちゃうな。
確かに自分の「好き嫌い＝美味いまずい」って思わないでというのには反省させられました。

でも、味覚障害は来るなまで書かれているのは心外。
店と客層って一致してる雰囲気があるから、まだ行っった事ない人・これから行こうと
思ってた人から見ればイメージ悪いですよね。
長々とごめんなさい。

掲示板の管理人の方も反省されてるみたいですし、機会があれば気持ちよく
食べに行ってみたいと思います。
私もまだ未食ですので。

スレの流れを読まずに書き込むが
井之上屋はじめて行って特製塩食ったが、たいしたことないな

どっかで食ったことあるなこの味と思っていたら、ちと場所が離れるが
大和田駅の近くに蛍というラーメン屋があるがそこの味と酷似してた

スープに秋刀魚の焦がしたのを入れてるのだろうけど
たいしてうまくないよな、もうちっと研究してほしい

井之上屋で塩チャーシュー食べたけど、美味かったよ。
メニューにチャーシュー丼かな？あったけど、次回はそれも食べてみたい。

大体ケチ付けるやつは
食べた事があるやつは荒さがしして（重箱の隅）あーだこーだ言うんだよ
食べたこと無いやつは書き込み見て釣られるやつなので
ほーちしたほうが良いと思う
ほとんどが僻みだからほっとけばいいんじゃない？
すぐ下にバカが書き込みするから　　ほらきた　↓↓↓↓↓

げっ！！被ってる。しかも正反対の感想。

ほねぶとのことだからな

>>646　ですー
ちょっとちょっと、ひどいでないですか！
勝手に私の書きこみを掲示板にコピペしないでくださいよ。

しかも、肝心なとこ抜けてるし。
嫌らしいわね
管理人さんに謝られちゃったじゃないのっ！

井之上屋は麺がなぁ･･･
そうめん食べてるみたいでなんかいまいち
スープはこだわってる感じ出てていいんだけど

ほねぶとのことだからな

うーん。俺も井之上屋の細くてストレートな麺はなんだかなあと思う。
いや、うまいには確かにうまいんだけど、もっとこう…ズバッとすすってみたい。
細ストレートだとなんだかちゅるちゅるしてて…。

井之上屋とほねぶとの話題が交差しててワラタぞ
美濱屋と井之上屋なら井之上派かな俺は

歳とってきたからあっさり系のがおいしいのよねえ

いまどきのラーメン食べてると
井之上屋は合わないよ　時間掛けて味合わないと。。

井之上屋は確かに時間をかけて味わうべきだと思う。
でも同時にいまどきの味だと思う。今とんこつの店って
減ってきてるし麺だって春日部で三河屋製麺の麺って
はじめて食ったぞ!!いまどきのラーメンってどうゆうラーメン
の事言ってんのかな？いわゆるダブルスープとかってのも
2,3年前がピークだろ。

俺、細いストレート麺大好きです。都内の店
とかはそーゆー麺がまた増えてきましたね。
和風だしに細麺って合うと思います。

蛍と味が似てるってどんな味覚だよ。
蛍って醤油も塩も化調だらけでのどが渇いて大変だったよ。

芳ばしさが伝われば・・・・・・・・
ttp://blog.drecom.jp/thaddeus/

>>647
おいおい！
蛍の塩って鶏白湯がろ？
それに、両方ともサンマなんか入っていないぞ
大丈夫か？おぬし

都合が悪い意見は削除するのってある意味、隠ぺい行為だよな。
さっきまで書いてあったクレームやお叱りのコメントはもう無くなってるし。
意味なくね？

>>644

私もカレーライス大好きです♪
ラーメンと合うカレーライスは甘口ですね☆

向こうからこっちはいいが、こっちのを向こうに書き込むのはヤメロ
２ちゃんだからと言って何をしても良いってのは子供の考えだ
逮捕者が出てるのくらい知ってるだろう？個人の確定だって出来ちゃうんだ

とにかくヲチするくらいにしておけ

>>665
確かにマナーは守れよ

　　　　　.┌━┐　 　 ┌━┐
　　　　　 ┃┌╋──╋┐┃
　　　　　 └╋┘　 　 └╋┘
　　　　　 　 ┃　・ 　 ・　 ┃ 　 　　 　 ┌━━┐
　　　　●━╋┐　 　 ┌╂━━━━╂┐　 ┃
　　　　└━┷┴━━╂┘　 　 　 　 └╋━┘
同じｽﾚにはｺﾋﾟﾍﾟ　┌╋┐ 　　 　 　 ┌╋┐
できるけど、違う　 ┃└╋╋━━╋╋┘┃
ｽﾚにはｺﾋﾟﾍﾟでき　┃　 ┃┃ 　　 ┃┃　 ┃
ない不思議ｺﾋﾟﾍﾟ　┃　 ┃┃ 　　 ┃┃　 ┃
　　　　　　　　　　　└━┘┘　　　└└━┘

かなり昔、味濱家に『ざるラーメン』ってあったんだけど食べたことある人いますか？

今このスレに社会的秩序と一般的味覚のおそろしく欠落した輩が書き込む
ようになりました。パソコンだと足が割れないと思ってるのかもしれませ
んが、皆様のお陰で犯人がおおよそ分かってしまいました。実は［新ほね
ぶと］を一人で食べたお客様は一人しかいないんです。
よって、この方の当店への出入りを禁止致します。御協力ありがとうござ
いました。

ほねぶと屋のトイレ便座カバーが付いているけど、自分専用なら良いか
も知んないけど皆が座るもんだべ？
ましてやこれから暑くなってくるのに？
それは衛生上もどうかと思う俺…

貴夫でつけめんが食えるようになった
らしいんだけど食った奴いる？

食いたいけど、店内今の時期環境最悪だから
行こうか迷ってるんだよね

店内環境最悪ってどーゆー意味なのですか？？

屋台の様な店舗なので
空調がなく死ぬほど蒸し暑いっす

>>665
>向こうからこっちはいいが、こっちのを向こうに書き込むのはヤメロ

意味がわかんね。つーかお前ラーメン屋の関係者？

７月に草加の産業に新しいラーメン屋できるよ。サップのとなり。

今日春日部の奥と金色屋の前を通ったけどどちらも閑古鳥状態（昼なのに３人しかいない）
金色屋は好評につき西口にも店出しますと書いてあったが東口なんて一見さん
だけだろ　客少ないのに嘘つくな

奥は店の前　　道路にはみ出してる看板どうにかしろよ　
歩行者も迷惑だし車も通りずらいだろ
入り口に製麺所の箱積み上げてるのをたまに見るが何日分だ？
１週間分ぐらいか？　客少ないのに見せ掛けだけはやめろ
　

>>676
金色屋と奥、味は実際どうなの？両方とも外観はなかなか美味そうだけど。
奥があるところ以前は八重洲ラーメンって店で、行ったことあるんだけど
最悪だった。異常にしょっぱいラーメンで半分も食えなかった。
金色屋と奥。誰か行ったことある人いないかな。

>>675
何時open?

題名：パッとしない店頭 投稿日：06/23(木) 20:56 No.289 [ PC ]
普通ラーメン屋の入り口ってのは、派手な看板があったり、店頭だけ
でも綺麗に改装するもんだけど、何でほねぶと屋はあんなにあかぬけ
ないの？

名前：ほね 題名：あの、 投稿日：06/23(木) 22:20 No.290 [ DoCoMo ]


質問としてお答えしてよろしいですか?


明確な回答をしない関係者
借金ずくめの自転車操業であることバレバレ
北海道でラーメン屋失敗して、夜逃げして埼玉の片隅で操業か？

この後に及んで、またまた黒船新店オープン。

何処に？

>>677
金色屋は東口店しか食べてないが、食べ始めはン？何だって感じで
中盤からは味がザツな味だなって感じ　スープの味が口に合わなく飽きてきた

奥は繊細な味付けで金色屋とは路線が違うが
味わって食べれば結構美味しかった。　男一人で入るのがな〜
店の中が間接照明でおしゃれな内装なのでずるずる音立てて食べるのが合わない

金色屋と奥だったたら奥のほうがうまい　　　


以前の八重洲ラーメンとは多分関係ないんじゃないかな？
味がまったく違います。　店員も違うし

マナー守れよ。
他所の掲示板荒らすな。

なにがぁーーー

なんか営業妨害行為だな

ここで何言っててもいいけど、他の掲示板荒らすのはよしなよ。＞掲示板荒らし
そんなマナーも守れないほど程度低いのかい？
ここは良心的な人が多いけど、一部の程度の低い輩の暴走で迷惑だろう。

まあ、まずそこのラーメン食べたことは無いんだろうけどね。

>>679
ほねぶとって営業始めてから結構長いぞ？行ったことないのか？
自分への反論を全て「ラーメン屋関係者」にするなよ（ｗ

自分が一番正しいと勘違いしてるおかしな奴がいるんでしょ

大嶋家
籠龍
姫宮ラーショ


・・・・どんどん消えて行く・・・

優香って復活したの？

潰れたな

>>686
どこら辺が荒れてる？そんなに荒れてるとは思えんが。
美味い不味いを正直に書くのは悪いことじゃないし。
つーか、荒れるのが嫌なら２ちゃん来るなよ。

>>691
ちゃんとレスを読んでから発言してくれるかな？坊や！
荒れてるのはラーメン屋の掲示板。ここのことではないぞ。
ここではどんな話しても構わないと言ってるはずだが・・・。

>>687
そうですね。
ラーメンなんて人それぞれの好みで別れるもの。
絶対正しいなんてものは無いと思ってます。

>>689
復活してますよ。

この辺でカレーラーメン美味いとこあったら教えろ！

以前、るあっぷでカレーつけ麺というメニューがあったよ。
たまにしか作ってなかったみたいだし、具も色々と試行錯誤してたみたいで
チャーシューがつくねだったりするときもあったけど結構美味しかった。
最近行ってないからまだあるかどうか分からないけど

>>694
いちいち反応するなよ！
また、調子に乗るだろうが・・

またいるぜ…　　　　カレーはどっかいってやってくれよ
いちいち反応するのもな〜〜


盆カレーでも食って炉が　あほ

むつみやってうまいよね。

高いがな。

やっぱ一番ウマー！！なのは一越だと思ったよ。

ナニ言ってんだ。一ノ割大勝軒に決まってるだろが。

バカ

ラーメンってドコも一緒じゃない？？
リンガーハットしか逝ったことないや。。

>>702
矛盾って言葉を知ってるかい

>>702
リンガーしか逝ったことないのに何処も一緒と
わかるおまいはネ申(´・ω・｀)

カレーライスの件についてはこのスレではないです

大袋に移転した玉家潰れたんか？

名前：ほねぶと 題名：お知らせ◎ 投稿日：06/26(日)
突然で申し訳ありませんが、右足が痙攣を起こしてしまいまして、
まだ立てません。
勝手ではございますが、本日は八時より営業開始とさせて頂きます。

みんな分かってるよね。

ID:7AYU7+gR
どっか行けや。

>>709
このヤロウが！！

今日、越谷のまめぞうの前１２時５０分ごろ車で通ったら、店内に
客が３、４人いるだけだったんでビックリした。
俺もまめぞうは２年以上行っていないが、ちょっと前までは日曜日
の昼過ぎは家族連れでごったがえしていたのに、どうなっちゃったん
だい？

「ほでぶと」はまさかあのボロッちいエアコン１台で厨房含む
店内全てを冷やしているのか？
店内が蒸し風呂みたいになっているが・・・

先日本丸で久々に食ったら、なんかスーパーで売っている、ちょっと
高めのあっさりしょうゆ味のラーメンと同じだった。

北越谷西口の黒船が接骨院に変わっていたが、１年もたなかったのか？

ラーメン越谷のあのふにゃふにゃの自家製麺何とかならんのか・・・
スープは絶品なのに、もったいないねぇ〜

「でん」はもう半年ほど行っていない。
あの何か不自然な出汁の味がインチキ臭い・・・

>>711
春日部店も似たようなもんだよ。
てか春日部店はアダルトショップみたいな怪しげな外観になってしまった。

まともにレスするほどの相手じゃないだろうに

漏れはカレーライスの事をライスカレーと呼んでるが何か問題でも？

カレーをNGに指定

>>719
あっちであばれて鯉！
　↓
埼玉でおいしいカレー屋さん　２件目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1111382281/l50

昨夜、しおトンコツほねぶとラーメンの夢を見ました
それは切ないほどに優しくて
夢である現実を恨みさえしました

ほねぶとラーメンに形があるのなら
毎晩舶来の木箱に詰めて
あなたのもとへと届けましょう
そしてあなたを取り巻く哀しみから
あなたを守ってあげましょう

ほねぶとの悪口を言うものは
たとえ神であっても許さない

大人になって僕は
欲望の意味を知る
僕は狂う
生殖が生き物の定めなら
この罪の意識も奪って欲しい
僕は理性を失い
食欲に狂う
狂いながら欲する
食いたいだけ食いまくり
僕が僕であることを喪失する
欲望
ほねぶとのしおトンコツが好きだ
ほねぶと坦々麺も好きだ
ほねぶとのスープを飲みほしたい
ほねぶとのチャーシューをほおばりたい
欲望
ただ、僕は獣の僕を見ている
見ていることしか出来ない
僕は隅っこに追いやられて
見ている
食欲に身悶え
惨めに泣きながら
欲望
欲望欲望欲望

ぱっぱらぱー　でへらへら
ほねぶとラーメンへ　いざ出陣
我を忘れて　大盛りたのむ
嫉妬　リリカル　ナンセンス
おーおー　むっち
霞んで　喚いた　にわか雨
やればいいじゃん　やればいいじゃん　カンロ飴
腹でた店主のなれの果て
すっぽ抜ける　すっぱ抜き
ご機嫌いいね　ほね子さんの乳
わが意を得たり　いざ田植え

ほねぶと屋というラーメンがあるとインターネッツで知り、遠方まで
足を運んだ甲斐がありました。持病の中核膜欠損症が見事に治り
ました。
それからというもの、ほねぶと屋に足を向けて寝ることが出来ません。
ありがたや・・・ほねぶと

１週間ほど前にほねぶと屋のラーメンを初めて頂きました。
その翌日、驚くべきことに、２０才の頃から煩っていた脳下錐体
結合症がみるみる治りました。かかりつけのお医者様もほねぶと
ラーメンの治癒力には驚きを隠せませんでした。
それからというもの家族一家で毎日ほねぶとラーメンを頂いて
います。
おかげさまで我が家は病気知らずの元気一家です！
皆様にも是非お勧めいたします。

先日、カリニ肺炎とカポジ肉腫の症状が出たのですが、ほねぶと
ラーメンを食べたらこれらの症状が緩和されたような気がします。
気のせいかもしれませんが、ほねぶとラーメンは最高に美味しか
ったので、心のケアにはなったと思います。ありがとう、ほねぶと。

なんだおまえ？
もしかして岩槻スレのうんこのポエムの人だったのか？！

連日の猛暑でいかれぽんちが
常駐してるのです

この時間営業してて越谷、草加あたりで
おいしいラーメン屋さんてありますか？

だらだら長いだけで


おもしろくも　なんともない　よな。

うん。

ID:7AYU7+gR=ID:O1qgR8fO

ワラタ

もう埼玉県民jpって名乗んないの？？

越谷のお勧めは、ラーメンショップの坦々麺とつけめんですね

うん

マジ？

オルはあの時代なら、 木佐彩子と大神に萌えてた！
永井美奈子はだめ。

ID:7AYU7+gR=ID:O1qgR8fO
いい加減に他の掲示板荒らすのはよせ。

>>719

漏れもカレーライスの事をライスカレーと呼んでるが何か問題でも？

こないだほねぶと屋に行ったら隣の席のものすごい美人の子と、
ほねぶとの話題で意気投合！！
その場で恋人にしちゃいました！！
今ではほねぶとラーメンでスタミナつけてからホテルへ直行するのが
デートの定番です！！
ありがとうほねぶと！！ほねぶとのおかげて人生薔薇色です！！！！！！！

みんな分かってるな！
ほうち

742 〉お前いい加減、営業妨害で被害届け出されるぞ。逮捕されて泣くなよ。

↑関係者か？

一応通報したが、この先どうなるかは742に考えてもらった方が良いんじゃない

昔からことわざで　自業自得　後悔先に立たず　
がありますから７月から８月で自分のやってることがわかるんじゃない
そのときに身に染みて後悔という言葉が分かると思う

へぇー

アンチほねぶとって何の恨み？

元店員とか

>>746
そうだね。
俺もある筋には通報したけど、742の態度次第では考えるよ。

>>746　>>750は何でそんなに怒っているんだ？

それはね、埼玉県民jpだからさ

昨日春日部の奥と金色屋の前を通ったら
奥の店員が割引券らしき物を配っていた

危機感があるようだね

割引してなりたつラーメンばら最初っから安くすればいい
ぼってるようなものだな

春日部市役所そばの　たまる　で初めて食べてきました
節系スープと細ちじれ麺がよく合ってますね
餃子も注文しましたが時間がかかりすぎだと思う
あとから来たお客がしなそばと半炒飯注文したが、俺も同じもの頼んでいるのに
飛ばされるのかな？　餃子注文したからかな？
出てきた餃子見たときにあれなんか変だな〜　よく見るとひだが逆だったＷ
ご主人が左利きなんですね。　餃子の味はなかなか美味しいです
具にタケノコだと思うがアクセントがあっていいです。　水分が多いのはたまねぎ入れてるのかな？

カウンターと椅子の高さが合わないので食べるのに疲れます。
あと冷房強くして欲しいです。　ほとんどきいていません　

１番に貼ってあるＱタローさんの中に
しなそばには味玉1/2　入っていると書かれていますが
俺のには入ってなかったが、忘れられたのかな？
それとも入れるの辞めたのかな？　　知ってる方いれば教えて・・

本当に美味いラーメン屋は割引券とか配ったりなんかしないよ。安売りしなくても、ほんとに美味い店ならちゃんと客は来るよ。

>>757

おまえガキだな
もうそんな時代じゃねえんだよ！

↑割引券なんて発行せずに毎日行列できてますが何か？

割引券なんてどうでもいいですが、何か？

>>759

失礼ですがどちらのお店でしょうか？

新田の拾藩家
接客悪し１０分たっても
水ももって来ない
オーダーもとりに来ない
２回とも
もう行かない

>>753
今日、奥でつけ麺食べてきたけど、しょっぱすぎる。
綺麗に盛り付けられているんだけどスープもチャーシューもしょっぱすぎて食べる
のがつらかった。作ってる店員はちゃんと試食してるのかなって思った。

今日初めて井之上屋行って塩ラーメン食ってきたけど美味いね。
元のスープがすげー良く出来てるし塩と水自体が美味い。
でも麺と卵が個人的に微妙だった。
麺はコシが強くてもっと細いほうが好みだし（つーか自家製して欲しい）
味付卵はくどい風味がせっかくの繊細な出来のスープと合わない。
あの卵ならまだ半熟茹で卵（味付け塩のみ）かだし注入卵の方が合うと思った。
そこら辺差し引いてもスープの出来がすげーいいからまた行くけど。
鶏パイタンが今日は食えなかったんだけどあのスープとかなり相性良さそうで食ってみたい。
地雷原、天風、醤伍、中村屋あたりに匹敵するんじゃないの。
この地域だと井之上屋とるあっぷが抜き出てると思った。
でんも美味いけど豚骨が多いとどうしてもくどくていつか飽きる。

御大の新作映画（新作パートが含まれる映画）が見れる機会なんてそうそう無いしね。

この地域で抜きん出て　おいしいところですか？




この辺りなら　一ノ割大勝軒　に決まってるでしょ。

>>763
753は奥が旨いとか不味いとか書いて無いでしょ・・
しょっぱい、甘いのは作る人間の舌の感覚だから仕方が無いんじゃない
ということで、奥のつけ麺はいまいちという事？

>>764
井之上屋は旨いよね〜　塩ラーメンはこのスレだと上位に入ると思う
時間に余裕あるときしか行かないが、また食べたくなるラーメンだよね

草加にとんとん亭といううまい店があると聞きましたが？

最近草加にできた「くいしんぼうず」って店うまい？
草加の「やりちんぼうず」とはオレのことよ！

松原団地の日本そばや　松月庵のらーめんは
ラーメン屋より　うまい！

そもそもラーメンってくだらない食い物だよな

お ま え ら オ レ の ザ ー メ ン を 飲 め ！

>>768
朝からむなしくないか？
そんなこと書いて

一ノ割大勝軒へ行ってみた。
噂通り麺の量が多い。それなのに伸びてる。量が多いんだから硬めに茹でてくれ。
それとスープに煮干の苦味が出ていた。
大食いで味覚の発達していないヤツ向けの店だな。

そんな店が ２０年以上 続いてるなんて

大 食 い で 味 覚 の 発 達 し て い な い ヒ ト

ばかり 住んでるんですね。　伊勢崎線沿線には。

>>771

で？

>>764
ラーメンは無化調なのに、卵だけはスナック菓子の味がするよね。

>>764
あの店の鶏の旨みがトンコツに感じるのかい？
ププッ...

http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1284-seibei.htm

この人、自分でニンニク入れすぎて味を壊しちゃったらしいけど、どういうつもりで評価を付けてるんだ？

くるまやラーメンが五つ星で
栄龍軒が一つ星な味障なんだから気にするな！

>>767
753が奥の店員が危機感を感じているみたいなことを書いているので
しょっぱすぎるのも原因のひとつなんじゃないかと思って書いたんだよ。
大抵のラーメン屋でしょっぱすぎるなんて感じたことはないから、俺の
味覚が特別おかしいわけではないと思うぞ。
奥のつけ麺は味を調整すれば美味しくなりそうだけど、今のままでは
まともに食べられないと思うよ。

ほねぶと屋。
すんません、この店のことナメてました。
存在は前から知ってはいたものの、
正直ﾗｦﾀとかに媚売ってのし上がっただけの
有象無象のラーメン屋なんだろうと高を括ってました。
だけど先週初めて食べに行って、
うお！確かにウメーじゃん！って
目から鱗を落とされた感じでした。
それまで豚骨系のラーメンが好きじゃなかったこともあり、
ほとんど存在が圏外だったこともあって、
こんなに経ってかから赴いたことが今は恥ずかしい限りです。
俺の住んでるところから優に2時間はかかる距離の越谷花田ですが、
ぜひまた食べに行きたいと思ってます。
ていうか既に3回行っちゃいましたしね。
今週に入ってからも1回行きました。
いや〜花田に移り住みたいくらいですよ。

まだ荒らしてるのかよ

また出てきたぞ↑
お前今提訴されそうなの知ってるの？？
初犯なら執行猶予つくだろうが、いいかげんやめたら

>>780
詳しく

>>781
780とは別人だが、内々で協議中らしい。

折れラーメソには結構うるさいんだけどよー
ほねぶと屋の新ほねぶとラーメンは別格の美味さだね。
純白スープを一口すすった瞬間、
目から涙があふれ出たモン。
とにかくスゲー美味いのよ！！ほんとに。
濃厚でクリーミーっていうのかな？？
あんなグレードの高いラーメソが５５０円で味わえるなんて
そうは無いよね。

草加の壱壱ラーメン7/31で閉店だよ。

ま、一番美味いのがつけ麺だからしょうがないか。
閉店する前にまたつけ麺食べに行くわ。

草加駅前の大番らーめんについて語ろう！

僕はきっとほねぶと屋を好きという人がたくさんいると思うんです。
けど、ほねぶと屋を好きなんてことを言うと集中攻撃をされそうだから
出るに出られないと思うんですよ。
だから僕は出るに出られないほねぶと屋ファンの人たちが書き込みやすい
雰囲気を作りたいと思っています。
ほねぶと屋ファンの人達は怖がらないでどんどん出てきてほしいです

>>776
栄龍軒は開店当時のインプレッションなんでしょ。
最近いきはじめたばかりだけど結構美味しいね。

>>787

オマエが言うな

ラーメンに愛液入れてる店知りませんか？

ほねぶと屋をうまいと言ってる人は本当に正直うまいと思ったから
うまいと書いてるんだと思います。
だってまずい店のことをわざわざうまいってウソを書く人なんて
いないと思うんです。
けどその逆はあると思うんです。
最近話題になっている店だからあまりにもうますぎるから
何か目障りって思う人（関係者）が多いのかなあって
だから食べたこともないのにまずいって書く人がいるのかな
あって思いました。
僕がここでただ他のほねぶと屋ファンの人たちとなんでもいいから
いろいろ話をしたいと思ってるだけです。
だって、みんなもそうじゃないですか。
自分の好きな店の話をなんでもいいから他の人ととやりたいって
思うっていうのはすごく自然なことだと思いました。

でもしつこいのは嫌われるんだぜ。

金払わねーで本持っていきやがったから
店内を出た所をとっ捕まえて責め立てたら『あ？万引きなんかしてねーよ』
なんてぬかしやがって
こいつぜってー許さねーとか思って事務室連れ込んで
店長と一緒に説教しようと座らせて
盗んだ商品机に置かせたら
なんとホットペッパーだった(´･ω･`)
俺クビになるかもしれない

ここおいしいよ！！
http://www.koshigayakko.com/index.html

このスレで散々ほねぶとを中傷し今では擁護している
者が判明出来そうです（聞いた話です）
プロバイダーに対し会員情報提供とプロバイダーに対して理解を
求めてるそうです。
判明しだい謝罪を求めて念書を取るか態度しだいでは提訴も検討中だそうです
このような書き込みした人は学生か近所の人と言うのが一般的だそうですが
これから先どうなるかは批判中傷した人に判断してほしいとのこです。
多分この書き込みを見ていると思いますのでご自身で誠意ある対応をされたほうがよいと思います

大番は良く行ってたけど三回連ちゃんでリブキゴの子供が入ってたから行くのやめた。

友達も入ってた事あるっていって言ってた。

地方に引っ越したから二度と行く事はないなＷ

通報しますた

店員さん必死ですね。営業妨害の成立する要件は何であるか知っていますか？

事あるごとに登場する２名の火消し役・・・痛々しくて笑えます。

それだけ？
797　生きてるうちに頭使ったほうがいいんじゃない

やっぱ車やラーメン最高にうまい。感動するよね。

かつやのカツ丼の方が感動する。

提訴バカうざいね。

「ほねぶと屋」

大好きです。
嬉しくて、大好きです。

言いようの無いこの気持ちは、
どんな方法でだって伝えきれないだろう。

両手を広げたってまだ足りない。
くしゃくしゃになるまで笑ったって、
まだ足りないぐらい、大好きです。

僕は、そんな一時をほねぶと屋で送れただけで、幸せです。

アホちゃいまんねん　パァでんねん

>>803

ｵﾓｼﾛｸﾅｲ（＾＾；

良いにしろ悪いにしろ
ここで話題になるほねぶと屋には行く気になれなくなる

否定派が言うとおりなら行く価値ないし
こんな粘着な肯定派が店にいりびったているなら敬遠したい

>>805
バカか？
自分で食って、自分の舌で判断しろよ。
肯定も否定もしないが、それくらいは常識だろ。

ほねぶとやってドコにあるんだよ？

越谷市花田、マルヤの近くでネギ畑の前

ごくぶとで菊をつらぬいてもらいたい。

>>806
イヤ、これだけの流れになると、判断すらしたくなくなるんだってばさw
それくらいは常識だろ。

荒らした効果ばっちりだな
営業妨害行為は成功っと
ほねぶとはマジで訴えてもいいかもな

それにしても匿名って怖いね
こりゃ政治家やらいろんな組織がネット規制を叫ぶわけだ

>>810
他人の意見に流されるような人間にはなりたくないな（ｗ

奥ってどれもしょっぱいな（特に黒醤油とつけ麺）トッピング類は美味いんだけど

>>812
自分の舌で判断でして
不味いと感じれば営業妨害
美味いと感じれば宣伝乙
どうすりゃいいのさこの私ｗ

ほねぶと屋へ実際に逝ってみた。
結構、ここは旨いのでは。
先日、火曜の昼、東武伊勢崎線に揺られ食べに行ってきました。
新ほねぶとラーメンに玉子をトッピングし、いざスープをすすってみる。
トロッとした口当たりと鮮烈な塩の香り。なかなか飲みやすい。
麺は、私には食べやすい麺でした。スープを飲みおわると結構腹に
たまってます。
途中、意外とスープが甘いなと感じたのですが、これは素材が溶け
だしているからとか。
お店はＵ字型カウンターで広々とした雰囲気です。厨房もすっきり
清潔そうで、好感を持ちました。
温かいラーメンがさらに美味しく感じる季節になりましたね、
ぜひ再訪してみようと思います。

またですか。

もういいですよ。

勘弁して下さい。

ごくろうさま。

うんさりです。

余計行かないと思います。

群馬在住ですが､所用で春日部行った時偶然大幸って店に寄りました｡イトーヨーカドーの西側かな?
無化調の貼り紙がしてあって､支那そばと餃子食べたけど､地元ではどういう評価か気になる｡

>>817
わざわざ春日部までお疲れです。。
大幸は昔ながらのｵｰｿﾄﾞｯｸｽな醤油ラーメンという感じで味自体は悪くないです
ただ春日部はラーメン屋が多いのと醤油ということから皆さん敬遠してるんじゃないですか
味だけなら良いんですが立地条件があまりよくないから評価しにくい

>>815
行ったことないだろ？あそこはＵ字型のカウンターではないからな。（ｗ

ここ見てたらほねぶとに行ってみたくなったんで、知ってる方場所を教えてください

>>820
釣り？？　自分で調べてください

ラーメンyae軒
http://yae.russianblue.jp/yae-ken/

>>820
ＯＰＡの前だよ旧4挟んで

>>822
でんに行けってことでいいですね？


ところで新田のほてい跡地はなかなかテナントが決まりませんね。

SAPの隣にできた然屋ってところのラーメン食べたんだが、ありゃないなｗ

特定の店を粘着して褒めて煽ってスレを荒らすのは、
つい最近おすし板の回転寿司スレでもあった。
同一人物の別プレイの可能性もあるから放置の方向で。

産業道路の弁天家の隣の隣のラーメン屋美味い！！！！！

>>818
なるほど…分かりました｡あと食後になぜかアイスコーヒー(お冷や用のコップ)
のサービスがありました｡客は自分と親の二人だけでした｡味は自分好みです｡
群馬のラーメン屋は圧倒的に手打ち麺が多いので､春日部でこういう麺にありつけて良かったです｡

>>827
わざわざレスありがとう
春日部では醤油ラーメンだけというのがあまり無いんですよ
多いのがとんこつ（げんこつ）が一番多いんですね
親も一緒ということなら　醤油（節系）とげんこつが味わえる
めんや焔（ほむら）がお勧めかな？
ここの１番に貼ってあるリンク先で見つけられますから
もし今度春日部まで来る機会があったら行ってみてはどうでしょうか

>>828
ありがとうございます｡親は醤油専門ですが私はゲンコツも好きですので､機会があれば行きたいと思います｡
あと余談ですが埼玉の店というと､群馬寄りですが行田市の｢ピリカ｣が家族のお気に入りです｡
ここの醤油と塩は好きです｡

>>829
塩っていったらこの地区じゃダントツで藤吉朗だな・・
でもいつも混んでるから並ぶのがイヤな人は時間ずらした方がいいよ！

皆さんも是非一度藤吉朗の塩を食ってから話をはじめよう！

中田英のスルーパス。

>>>>825
てめー・・・・・
こんちくしょう！！！！！！
せっっかく
ほねぶと屋ファンの人たちで
楽しい会話が始まろうというときに！！！！！！
どうしてそういうふうに邪魔をするんだよ！！！
憎たらしいやつだ！！！

味

北海道生まれのコクと深みを追求することで生まれた
「ほねぶと屋」の真髄とも言える塩とんこつラーメン。
濃厚な豚骨スープは一昼夜かけて煮だし、煮つめたこだわ
りのスープです。特別 な「水」の力で後味はさっぱり。
初めは厚く張った油膜も、食べている途中から小さな粒とな
ってスープに溶けていきます。
サッパリとした口当たりが自慢の新ほねぶとラーメンは、従来
からご愛顧いただいているほねぶと屋の味を基本に食材をレベル
アップ、一層のまろやかさを実現しました。あっさりとした味わ
いの中に、真の旨味が溶け込んでいます。

>>830

藤吉朗の塩は絶品！
漏れ週３ペースで食ってるが飽きない
藤吉朗の塩食ってから他のラーメンが食えなくなった・・

それもまた寂しい

>>834
その店はどこの田舎の地区にあるんだ？

>835
中田英のスルーパス。

純也に初めて行ったが…
愛想ないし麺の量が少ないな…

マジな話
青木亭が一番うまいよ

少なくともまずいまではいかないし
値段もまあまあだろ

魅嵌屋の麺は年々少なくなってくるな

今日春日部のめんや焔でげんこつ食べてきた
やっぱり旨いね　毎日は食べに行けないけど月に２，３度なら
行く時間があるんでまた行きたいです。
ご主人がカウンターにのせようとしたときにスープがこぼれたんですが
失礼しましたと海苔をサービスしてくれました。
こんな事書いちゃうとばれちゃうかな
また行きますんで分かっても知らん振りしてください

聖マリアよ、
ラファエルよ、
ガブリエルよ、
ミカエルよ、
ウリエルよ！
サンダルフォンよ、
シャムシエルよ、
ルシフェルよ、
カマエルよ、
新ほねぶとラーメンを讃美せん。

新ほねぶとラーメンの御名を長しえに褒め称えよ！
永久（とわ）に、その塩トンコツスープを永らえよ。

アレルヤ、ラーメン

愛想ないね。純也は。麺が少ないって書いてる人まえに結構いたけどそんな少ないとは思わないんだけど。味はうまいじゃん。

太鼓とか言ってるやつは所詮シロウト。

プ　ロ　は　陣　太　鼓　を　選　ぶ　。

>>4号沿いの? 松原駅にも2店舗あったな…
どっちが旨いんだろ?

>>842
愛想悪いんだ・・・やっぱ愛想ある店員とかじゃないと行く気しないな

>>843
ここっていわゆる街の中華屋じゃん。
太鼓とはぜんぜんタイプが違うし比較の対象にすらならん。
まぁ、辛味噌ラーメンは美味いけどな。

>>840
焔は海苔増しを頼むと、本当に海苔がワッサワッサと乗ってきてこっちが驚く。

太鼓は最高だぜ！

名前：らー 題名：涼しい… 投稿日：07/09(土) 12:35
雨も振ってないしらーめん日和だぁ(^^)vほねちゃんらーめんドドンガ
ドーン(^O^)車はドラックストアの駐車場にとめましょー(^O^)
--------------------------------------------------------------------

名前：ほねぶと 題名：なるほど！ 投稿日：07/09(土) 20:04

冴えてますね☆どちらにせよ、車でお越しの皆さん、近隣の皆様、
いつもすみませんm(__)m
--------------------------------------------------------------------

↑この店の関係者は、近くのドラックストアに無断駐車することを
ＨＰで推奨しています。
さっそく、ドラックストア関係者へＨＰのアドレスと内容をＦＡＸ
で通報しておきました。
ラーメン店に対して、しかるべき措置が取られることでしょう。

http://www.aimix-x.com/gmbpc.cgi?room=takamax

↑
そんな自己満足なことをいちいち報告しなくてよろし。
ぜんぜんおもしろくないしーー

近所なんで井之上屋の前を毎日通るのですが
あまり人は入っていませんね。
向かいの味濱家は賑わってますが。
勝手な感想ですが、一回二回なら美味しいく味わえても、
やっぱり物足りなくなってしまいますな。

でも、塩を出している店があまりないのもあり食べたい時には
とても重宝していますが。

>>849
昔の環七ラーメンを思い出すな
道路や裏に置いておくとパトが取り締まりに来るんだよ

本音はそうであっても駐車場が無いなら建前でも車での来店はお断りしますくらい言わないとな

>>852
普通モラルのある店なら、
「絶対に迷惑になるんで無断駐車はしないでください！」
ときっぱり客に対して言うはず！
この店は、味以前に最低限の人としてのモラルが欠如した
人間がラーメンを作っていると思われても仕方ないだろう。

「北海道幻のスープ」かなんだか知らないが、味に自信があっ
て儲かれば、他人にどんな迷惑かかっても関係ないのか？

こんな店は、味どうこうの前に最初から行く価値はないだろう・・・

お約束のage叩きｷﾀｰ

>>834
塩っていったらこの地区じゃダントツで藤吉朗だな・・
でもいつも混んでるから並ぶのがイヤな人は時間ずらした方がいいよ！

皆さんも是非一度藤吉朗の塩を食ってから話をはじめよう！

井之上屋は営業時間が短いのが悲しい。もっと長い時間やってくれないものだろうか？
9時閉店ってのはさすがに早くないかなー。

ドラストはめいわくじゃないよ。

>>856
チェーン店じゃないし、自分所でスープ作ってるんだからしょうがないよ

>>855

藤吉朗の塩は絶品！
漏れ週３ペースで食ってるが飽きない
藤吉朗の塩食ってから他のラーメンが食えなくなった・・

それもまた寂しい

井之上屋の土日限定、鶏骨麺食ってきた
スープがドロッとしてて鶏の出汁と塩の旨みが

麺に馴染んでて激ウマだった
平日も出してくれよ・・・

あのー、>>859　はＩＤ表示を知っててやってるんでしょうか？
自分の書き込みに返答して楽しいですか？
それともただの釣り？

宣伝かもよ。

B-DASH

皆さんでスルーパス

859バカバカ

このツライ思いを

このツライ思いを貴方が知らずに良かった
新ほねぶとラーメンを食いたくても食えずに、苦しみ暮らす毎日・・

今日の終わりにはこう思う
「明日には、新ほねぶとラーメンが食えるかもしれないと・・」
希望はありはしない

でも、１つだけ・・
このツライ思いを・・貴方が知らずにすんで良かった

なんなの？
こいつ毎日朝７時過ぎに書き込みしてる
営業妨害としかいえないな
とっとと訴えられちまえ

>>859
塩っていったらこの地区じゃダントツで藤吉朗だな・・
でもいつも混んでるから並ぶのがイヤな人は時間ずらした方がいいよ！

皆さんも是非一度藤吉朗の塩を食ってから話をはじめよう！

↑だれか、こいつも訴えてくれ！

>>869

もう止めるから訴えるのだけは勘弁してくれ！

>>867
ヒキコモリだろ

>>870
通報しますた！

>>870
通報しますた

マジレスさせてよ。

ほねぶと屋のラーメソってぶっちゃけ万人受けする美味さだよね。
まずいって言うヤシ見たことねーもん。
ほとんどの人間が「美味い」「スープ最高だよ！！」「他の店には
逝けないよ」とか言ってるよ！！折れもそう思うし・・・

こんな素晴らしいラーメソ屋がある日本は最高だよね！！
だから、皆も次の３連休で逝こうぜ！！
なんで、あんなに素晴らしい豚骨スープが作れるんだろうか？

やっぱり店主が独学で作り上げたラーメソ屋は違うね！！
あんな美味しいス−プ作るの大変そうだよね。
手間かかってるよな。
だから、あんなに行列ができるんだよね（ｗ

ありがとう　ほねぶと屋　ありがとう　豚骨スープ！！

これからも一生ほねぶと屋一筋で逝きます！！！！！

英もスルーパス。
しゅんすけもスルーパス。
伸二もスルーパス。
皆でスルーパス。
って俺がスルーしなくっちゃ。

ぼちぼち運営に話が行ってるらしいぞ！

↓はい、次藤吉朗ラーメンどうぞ！

もう埼玉県民jpって名乗んないの？
いい加減、無視かい？

最近こーいうラーメン屋に飽きてきた・・・中華屋のラーメンが一番いいや(´･ω･`)

ほねぶと屋の美味しさはビッグバンに匹敵するってあるラーメンマニア
が言ってたよ。
きっと、あまりにも美味しいからラーメン本やテレビでは無視されて
るんだ！
マスコミが、あえて紹介しないのは混むとマスコミ関係者が食べに
行けないからさ。
それほど美味しいほねぶと屋を誹謗するのはダメ〜ン！！

ああ、美味しい新ほねぶとラーメン！
もう、肛門開きっ放し！
みんな食うべし！
モー、美味いのなんのって。
一発でファンになりますよ。

つまんねースレになったな。
純粋なレポ求む。

↓はい、次藤吉朗ラーメンどうぞ！

>>880
>もう、肛門開きっ放し！

そんなひどい下痢するラーメンなの？

>>860
あそこは、曜日限定とか、メニューの入れ替えが激しすぎるのが難点。
行ったら、目当ての物がなくなってたとかあるし。まぁ、そんな商売
大きくってよりも、地方庁舎や地元のリピーター相手に商売してるから
なんだろうけど。

↓はい、次は井上屋の塩ラーメンどうぞ！

本日のNGワード　Gu1LDbF8

このスレに釣られて、僕もついついほねぶと屋に逝ってしまいました。
結果は･･･　　釣られて良かったです！！

釣られついでに、僕もレポしてみます。
化学調味料を一切使わずに仕上げたスープは、一ミリの誤差も許され
ない完璧なフォルム。豚骨のみで煮込まれ、あっさりとしながらも、
まろやかなコクと旨みがある。
北海道から直送された中太麺は、寸刻の狂いも無く茹で上げられ、メリー
ゴーランドのように口内をバイブし、ゆるく回転する。
まろやかな白濁豚骨スープは麺によくからみ、そのハーモニーは、ダイナ
ミックであり、スタティックでもある。

中華専門店で修行を積んだ店長が作る、主役の角煮具の脇を固めるのは、
青菜とネギだけと、至ってシンプル。
控えめでいて、むしろ妖艶。「匠」なカラーリングを施す。
素材、仕上がり、いずれも吟味し尽くされて、三者三様のオーラを身にま
とう。若き巨匠によって計算し尽くされた、麺、スープ、具のコンビネー
ション。その三者が奏でる味わいは、まさに一種ギャンブルであり、一進
一退の攻防を繰り広げる。目眩するほど美しい「俊美」な味わいである。
セクシーな大人の女性のフェロモンが薫る魅惑のプレゼント。
ムラムラさせつつ、フラフラさせる衝撃的作品だ。
円熟した『可憐な天使』が、越谷に舞い降りた。

壺って閉店時間変更したんだね。0時閉店だったのが1時閉店になってた。

でも、味も変わってた。しかもよくないほうに...。

>>887
おおげさでわかりずらいが、間違ってはいないよ。

自作自演乙

これって褒め殺しなのかい？
こんな文章みたらとても行く気にならないけど

行った人を後悔させる罠だね。

ますく

でんも井之上屋もほねぶと屋も普通にうまいけど
ニート君が過剰に褒め称えて
それを別のニート君が叩く
っていう図が出来上がってるね。

そうだね。
みんな普通にうまいよ。
ただ、自分の好みじゃないのは博多ラーメンだけ。

ほねぶと、お腹イパーイ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ　

飯田橋の青葉はたまに行くんですが、中野は行ったことないでつ。
本店って中野でしょ？
北千住も食べたけど、うーんどうだろう。
雰囲気的に飯田橋のほうが美味いような気がする。
あー、でんのスレなのに違うこと書いて御麺なさい。
見た目はちょい似てるけど、味はでんがコッテリ・青葉はアッサリと思うのですが
魚系ってことで比較されるんでしょうか？

>>897
それ、僕が昨日でんの方で書きました。
まさかコピペされるとは・・・

飯田橋の青葉はたまに行くんですが、中野は行ったことないでつ。
本店って中野でしょ？
北千住も食べたけど、うーんどうだろう。
雰囲気的に飯田橋のほうが美味いような気がする。
あー、でんのスレなのに違うこと書いて御麺なさい。
見た目はちょい似てるけど、味はでんがコッテリ・青葉はアッサリと思うのですが
魚系ってことで比較されるんでしょうか？

べつにくるま屋でいいのに、
ただ名前につられて交通安全ラーメンへ逝ってしまう俺・・・

・・・風呂には入ったことないが・・・

交通安全ラーメンって旨いの？自称ラーメン通の
知り合いのが通ってたのだが・・・・

>>901
風呂は入れるところ？

１文字多かった。スマソ。

コピペでレス数を稼いでいるインチキスレは
ここですか？

飯田橋の青葉はたまに行くんですが、中野は行ったことないでつ。
本店って中野でしょ？
北千住も食べたけど、うーんどうだろう。
雰囲気的に飯田橋のほうが美味いような気がする。
あー、でんのスレなのに違うこと書いて御麺なさい。
見た目はちょい似てるけど、味はでんがコッテリ・青葉はアッサリと思うのですが
魚系ってことで比較されるんでしょうか？

本当にコピペばっかで最低だな。
話題に乏しいのは地域柄しょうがないか
同じ東武沿線でも伊勢崎じゃなｗ

人のブログを見て食べた気になって書き込んでるスレは
ここですか？

>>906
ずっと下って会津高原あたりまでには
マシなのが少しはあるんじゃない？
東上線ってそんなに凄いの？
伊勢崎系には佐野線も含まれてんだけど。

神奈川に引っ越してしまい、大好きな「でん」に行けないよー。
東京か神奈川で似たような味の店ってありますか？
青葉以外で・・・
ラーメンサイト見てると「渡なべ」って店が似てるんですか？
誰か教えてケロ。
川越の「頑者」とかも似てるの？
実は今の家の近くにもでんに似たスープの店があるんだけど
全然コクが足りなくて、チャーシューも激かたくていまいちなのさ・・・。
とにかく「でん」の味が恋しい・・・
じゃあ、でんまで来い！とか言わないでね・・・

秀めんってどうですか？
駅から遠くて場所も良くわからないので
行ったことありません。
最近はよく情報誌に載ってますよね。
おいしいですか？

>>910
俺は期待して行ったけどあまり美味くなかったな
不味くはないんだが、なんだか不自然な味に馴染めない
何よりラーメンとして惹きつけるものがないんだな
ま、ヒトの好みは十人十色というから、好きな香具師にはたまらんのだろ
とにかく俺には合わなかった

>>909
個人的に渡なべはお勧め。

>>912

宣言どおり、連休に麺座でんと大悟に行って来たよ。あくまで俺の感想だから、いじめないでくれ。

でんは普通のラーメン+味玉を食べたが、確かに美味しかったよ。麺がもちもちしていて適度にスープも吸ってうまかった。
ただ、俺にはあのWスープの魚系がちょっと強すぎる気がした。もう少し抑えてもらうとバランスが取れていい感じになる気がする。
まぁ、好みの範疇だろうと思うが。

大悟はチャーシュー麺を食べた。
ここも面が中太のストレートでもちもちしていて適度にスープをすってうまかった。
すーぷもこくがありうまいと感じた。だけど、甘みが少し強い気がした。あの甘みは油？肉？
さっぱり系を食いたいときにはだめだね。
自慢のあぶりチャーシューは、単品で食うにはうまいと思う。居酒屋でつまみにでてくれば文句無いだろう。
でも、あのラーメンに合わせるにはどうかな、って感じたよ。なんだかバラバラ感がした。

ただ、両方ともわざわざ食いに行く価値はあると思う。
次は麺座でんでつけ面のあつ盛(だっけ？)、大悟では普通のラーメン+味玉に挑戦だ。
いいところを教えてくれて感謝です。

また食いに行ったら報告するね。

>>909
俺は神奈川住んでて埼玉引っ越して来たけど確実にこの辺よりは神奈川の方が
美味いラーメン屋多いから。

昼ごろにユリノキを車で通ったら
黒船の店員が、店前に挿してある旗を振ってた

結構な歳いったオヤジだったが、そんな事してる時間あったら
うまいラーメン作れよ！！

飯田橋の青葉はたまに行くんですが、中野は行ったことないでつ。
本店って中野でしょ？
北千住も食べたけど、うーんどうだろう。
雰囲気的に飯田橋のほうが美味いような気がする。
あー、でんのスレなのに違うこと書いて御麺なさい。
見た目はちょい似てるけど、味はでんがコッテリ・青葉はアッサリと思うのですが
魚系ってことで比較されるんでしょうか？

珍来はじめて行ったが、武富士のティッシュを店で使うのはやめたほうがいいと思うぞ

>>917
マジスレですが、元武富士社員ですが飲食店にあるサラ金ティッシュは
お願いして置かしてもらってるんですよね。ティッシュにも配布ノルマがあるんで

ちなみに麺座でん初めて行って来ました。
私的な感想ですが（つけ麺）池袋大勝軒の味にかなり似ていて
ゆずが入ってるのは永福の流れかい！！と突っ込みを入れたくなったような感じでした
でもおいしかったですね。

でん宣伝員大活躍だなｗ
北千住に青葉できたから必死だなｗ
文字通り、必ず死ぬ、という事で。

＞908
僕も伊勢崎線系ですが、佐野ラーメンなんぞまったくいただけません。
青竹で延ばしたとかいうベロベロの平麺ですが、ラーメンの何たるかの基本がわかっていません。
経験上、喜多方・佐野・高山など、ご当地ラーメンにうまいものナシ！！！（ついでに荻窪も）
やっぱり激しい競争を強いられる東京のラーメンが一番旨い。（除荻窪）

久々にきたわけだが
最近のラーメン事情どうなってるわけ？
一斉風靡したでんの姿がみえませんね。

＞921
おぐらや
http://nireis.com/SanoRamen/
だんだん一口ごとにおいしくなります

連投すいません
ギョーザ
これ忘れずにｗ

>>918
頼まれても断れよと。食欲なくなるわ。

>>918
ゆずなんか入ってないし。
レモンなら入ってるけど。

スレになんて書いてあるか読めない香具師ばっかり

ここは草加・越谷・春日部なんだよ

日本語読めないバカは逝ってくれ

>>921
単独スレになったからね。
ここでは特に話題にはしないんだけど。

>>926

塩って言ったら藤吉朗だろ！？

漏れは寿楽の野菜シリーズがオススメだが！

純也の熟成、初め食った時はうまく感じたんだけど、昨日食ったらなんか味が
濃かったなぁ。味は結構がんばって研究してるみたいだから、もうちょっと明るく
接客すれば、応援しようって気になるんだけどな。
外見怖いんだからスマイルスマイル。
その若さで求道者を気取るのは早すぎでしょ。

川口と言っても東川口の住人です。この週末ほねぶとに行ってきました。
期待して行ったのですが、うーん。なー結果でした。
食べたのは、新ほねぶとでした。論議が分かれるとおり、麺が合って
いるのかなという感じでした。あと、自慢の角煮も自慢できるほど
ではないなと思えるものでした。あの普通には美味しいですが。
このお店の場合、夏に冷たい夏メニューが無いんですね。
冷たいつけ麺などの研究してください。

>>925
918では無いですが、わたしもゆずだと思っていました。
レモンなんですね

純也か
なんかシックリこないんだよなぁ
まあレベル的にはまめぞうと同じぐらいかな

純也に行くなら乳タンタンに行くがな。

藤吉郎の塩食ってきた
猛烈にうまかった！
行くなって言われてもまた行くよ！

↑だれか、こいつを訴えてくれ！

春日部警察むかいの井上ラーメンはばかなかｲｹてると思うよ。あっさりだが上品な味。あと、こってり系ではまめぞうも。
素のままだと大したことないが、あのガーリックオイルをたっぷりと入れて食うとこれが・・・ハマる！

藤吉郎の麺は、原料に大豆、小麦と甘味を出すために米麹を使って
いるが防腐剤・食品添加物など一切使用していません。
「江戸の味“支那そばも」は、一度出来た生一本のかつお節をの再び
大釜の中に入れて二度目の発酵・熟成を行い、秘伝昆布だし等の原料
を追加して出来ます。そのように醸造工程では一回に一年かけて仕込
んだものを再び原料に仕込んでいるので完成まで二年半もかかるという。
二年以上の歳月と二倍の原料を使用し、魚介スープの中の最高級品とさ
れています。
　こうした工程は他のラーメン店どこでも採用しておらず、特に南国
土佐かつおを原料に入れているのはここだけで、穀物だけで甘味を出
して、水を使って薄めるようなこともしていない。

　他のラーメン店は防腐剤や食品添加物を使って保存効果を上げてい
るが、ここの魚介系スープでは自然発酵した原料の二度仕込みが特長で、
製品化されてから一年半は製造したときの味がそのまま保存され、いわ
ゆる手造りした”昔スープ”の味が他のラーメン店と異なる。

藤吉郎ラーメンのスープは独特の二度仕込みでつくられる
伝統の味。江戸時代、時の藩主吉川公に献上したところ、
「藤吉、藤吉！」と絶賛され、
この名前がつけられたという。

２００年もの伝統の味を
今も受け継いでいるこのラーメンは
夜のメインディッシュとして召し上がるのが
もっともおいしい。

藤吉郎ラーメンは今を遡ること天明年間（1780年代）。現在の越谷
市の麺打職人、高田藤吉が創製した製麺方で、美味なるお麺を岩国
藩主、吉川公に献上したところ、
「藤吉ウマイ！藤吉ウマイ！」賞賛されたのが銘々の由来といわれ
ています。
重枝麺場の「華屋与平」は重枝家と親戚筋にあたる高田藤吉からの
直伝の製法を今に守り続け、2年以上の歳月をかけじっくりと熟成さ
れる、ビンテージ物のおラーメンです。
越谷市のお土産としてはもちろん、御中元、御歳暮等のご贈答用品
としても喜ばれること請け合いです。また、毎日のランチにも美味
しくいいただけます。
特製スープがおいしいんです！
かばやきの照りが違います！
大根おろしの風味がいいです！
お漬物のうま味が引き立てられます！
冷奴や湯豆腐もうまいんだな〜〜

店員必死だなｗ

10分後にキッチリID変えて店員の所為にする活動。オツカレサマデス。

>>938
麺のカン水も添加物だし、煮干にも使われている
食材偽装はまずいよ！

伊勢崎沿線には油そば出す店はないの？
今だに斑鳩でしか食べたことないけど、田舎にはまだ進出してないのね

八木崎の戦麺って食べた人いる？どうだった？

そこって油そばか冷やし中華出してる？

油そばなんて3,4年前にちょっと流行ったものを今頃求められてﾓﾅｰ。