神奈川県大和市のラーメン屋さん４

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/03(水) 07:28:44 ID:Ca4OhO3F

レポ乙！
麺はどんなでしょう？

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/03(水) 07:50:18 ID:9LtNvPmD

>>928
なぜ、替玉できず？
俺、したぜ。
茶ー週？しっかりしてた？俺ん時は硬くてばさばさ。
まぁ、初日だったがな。
あとで行って来るわぁ～。
オープンして5日目！
麺、チャーシューレポ、乞うご期待!！

931 ：928：2005/08/03(水) 13:38:57 ID:Dr0Fqxvi

>>930

メニュー表に替え玉の文字が見当たらず、大盛り100円って書いてあったからてっきり無いモノかと思ったよ！
チャーシューは味が付いてて若干濃いめだったよ！

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/03(水) 17:48:12 ID:a+hKhnHU

>>930です。
食ってきたよ。
バリカタこってり。
麺の歯ごたえというか、固さは俺好みだったよ。
チャーシューは初日とは大違い!別の店のものみたいに
良くなってたよ・・・、俺はね。
スープも、いいじゃん。
替玉はメニューの一番下にありやしたぜ!
また、行きたい味になってきたね～
バリカタこってりで。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/03(水) 21:32:07 ID:g514Pyuc

ハリガネとか粉落としはできるのかな。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/03(水) 23:31:05 ID:CgXFRJIr

うまいけど、替玉するにはスープがあっさり味すぎない？
オレんときはデキ悪かったのかな？
塩ダレ足してみたけど結局長浜らしさカケラもない味になっちまったよ。

ライス200円なのに半ライス150円ってのはナンでやろ～。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/04(木) 08:20:24 ID:7sKJqnuW

腹が減ってるときだけのための替玉。

半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
そうそう、ないんじゃない？四分の三くらい？店によりきりじゃん？
そんなもんじゃない？

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/04(木) 14:41:16 ID:YNUJ/Sko

ＣＯＺＹ氏の評価＞多異夢
ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/taimu.html

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/04(木) 21:09:25 ID:rT0S55p1

>半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
>そうそう、ないんじゃない？四分の三くらい？店によりきりじゃん？
>そんなもんじゃない？
>
そんなら半じゃなく小ライスじゃん？

まあ言葉はどうでもいいんだけど、ライスをその量とするなら
半ライスは100円、ライスで150円が適正価格では？。

リニューアル前は半ライス100円だったのになぁ。。。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/04(木) 22:47:52 ID:EDtdRPLL

>>936
妥当なとこだな。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/05(金) 14:57:54 ID:WAD6I2oY

>>935
です。

>>937
そのとおりだ。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 12:10:39 ID:Nf0Al6oP

えちご本店て裏メニューがあるんだね。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 21:09:52 ID:rmPO8+c1

あんま興味ないなあ。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 21:58:07 ID:j6K3ph8u

もー大和の家系はしんだ。みんなで藤沢のまつり家に行こう。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 22:12:15 ID:+DC42qjp

>>942
あそこは、藤沢じゃ無いよ。
辻堂からバス30分。

おまけにスープは焦げているし、
店主はキモイし。吐き気がするよ。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 22:56:18 ID:j6K3ph8u

おばちゃん親切だったよ。味もよかったんだけどな。人気ないのか…

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 23:11:48 ID:sCtxoXf/

>944　奇人の言うことを真に受けないように

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 00:01:34 ID:GN2DlHTd

>>945＝吉村

うざいよ。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 00:53:56 ID:pKcv6uAm

家系月家が無くなってかなりレベル下がったからな・・・。
駅前に美味い家系の店できたら絶対繁盛すると思うんだけど。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 01:32:18 ID:7ySjaG3A

中村屋に家系ラーメン作っ貰いたいW

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 01:49:44 ID:aA+yPWy1

いまむらは家系作ってたぞ。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 22:57:53 ID:7ySjaG3A

菊地家好きな方は、まつり家も好きではないですか？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 23:30:44 ID:tYbKm1Mf

うーむ。
５００円にしても、長浜月家はキビシイかなあ。
さらさらスープを背脂ごしごしでカモフラージュしてるような気もする。
金曜日の夜に食べた。
寸胴は、立ち上がって覗き込まないきゃならないほど、スープが少なかったけど、
それでもサラリと薄かった。「長浜」のライトさとはちょっと違いませんか？

青ネギ、小ぶりなきくらげ、甘口のタレに、切ってから漬けたようなチャーシューと言う
具は寂しいな。
入り口前に麺箱が置いてあったけど、大橋でしたっけ？
細すぎの麺で、最初のうちの歯ごたえはいいけど、へたれるのが早すぎるような。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/08(月) 00:45:50 ID:JW3Y6u+F

>>950
全くの別もんだわな
菊地家は家系のなかじゃあっさり系だしまつり家はこってり系だ
（俺にはただのしょっぱいだけだがな）

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 15:15:36 ID:SwTY1AH4

桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
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954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 18:24:03 ID:f33Nzv3K

ごはんですよ！

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 18:58:14 ID:d3txI5IF

ﾃｰﾚｯﾃﾃｰ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 19:10:52 ID:9rADgJCI

現在､桃家は全盛期とは程遠い味で安定している
ゆえに個人的にはもう見放してる

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 22:57:24 ID:rGLqK69N

菊地家美味いねー。既に寿々喜家越したW ただ一つお願いがあります。炭焼ﾁｬｰｼｭｰの味付けを変えてください。甘いﾁｬｰｼｭｰなんて嫌です(´Д`)＝3

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/10(水) 23:18:57 ID:G9fiqn00

薄味菊池家が寿々喜家を越した？

寿がきやの間違いじゃねぇか？

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/11(木) 00:26:57 ID:J9nZ0yI1

寿がきやのほーが美味い！
よって寿がきや＞菊地家＞寿々喜家かと。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/11(木) 23:52:45 ID:2iSV/HKU

＞958-959

orz orz

961 ：変身月家：2005/08/13(土) 17:50:50 ID:XXKbYtQN

こんちわ。初めてレスります。大和のラーメンについてこんなに熱く語れる場所があったなんて・・・感涙。
長浜に変身した月家、知らずに入ってビックリ！！でも、久々に旨い博多ラーメン食った気がします。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 19:58:15 ID:yPitCp69

おー新入り。お前に大和スレのなんたるかを教えたる。大和は菊○家の縄張りだ。店長とほ○だくんに宜しく。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 00:12:46 ID:QdKtG3Db

いきなり嘘を吹き込むなよw

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 01:15:03 ID:PAPZc0wu

しかし、桃家と菊地家はなんであんな味になっちゃったのかねぇ。

今の方が昔の味よりうまいと本気で思って作ってるんだろうか。。。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 01:46:15 ID:6jPMu4al

いまのほーが儲かるからさ。繁盛してなきゃまた頑張るがねW

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 10:32:28 ID:/zLN35gY

桃に関しては儲かってるとは到底思えないが。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 20:59:07 ID:QdKtG3Db

夜になると結構人がいる。昼間はガラガラ。
昼の桃は本気でまずいな。煮詰まってきた深夜じゃないとダメだ。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 21:03:14 ID:rn20vCYd

米軍の戦闘機の騒音がうるさくて、ラーメンをゆっくり味わえない店もあるのでは？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 21:38:15 ID:QdKtG3Db

昔に比べたら騒音なんて大したことないよ。
昼間は気にしなくていいレベル。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 22:31:07 ID:lLQkEmS0

滑走路に一番近いのが月家かなあ。
白洲かなあ。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/15(月) 06:58:04 ID:/gojkJKz

月家はもっと、こってりがいいのか？
今のまま、あっさりがいいのか？
ボウズの味がなつかしい･･･。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/15(月) 10:56:06 ID:K7q8hc0V

一時期坊主来てたのにな…
もっと話したかった

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 02:22:27 ID:keCz/lUQ

大ちゃんってどうなの？
あんまり人が入ってない様だけど。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 11:24:51 ID:jDdK/8bD

この間食べたらどうしようもなくなってたよ＞大
出来たての頃はすごく衝撃的だったのになー…。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 13:13:31 ID:FlWm5VUX

>>973

はやってるとはいい難いけどイツ行っても誰かしら他の客もいる
味もあっさり系だけど比較的安定してると思う

ただ、こってり系月家の替わりにはならんし
こってり好きが多いのかここでも評判はよくない感じだね

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 20:46:27 ID:di4t8RQE

>>934
替え玉する奴のためにスープ調整するラーメン屋がどこにあるんだよばが

この時期はどこがうまいまずい以前に
塩かつけめんしか体に入らない（つд｀）
明日豪快行こうかな

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 20:48:05 ID:di4t8RQE

ログ更新してなかったorz

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/17(水) 00:48:49 ID:0gFr4x2L

今日、相模大野の10・10家へ…
醤油ダレパンチ良いィ～

…でも、月家のダシパンチはもう味わえないんＤＡ・ＹＯ・ＮＥぇ～