929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 07:28:44 ID:Ca4OhO3F
レポ乙!
麺はどんなでしょう?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 07:50:18 ID:9LtNvPmD
>>928 なぜ、替玉できず?
俺、したぜ。
茶ー週?しっかりしてた?俺ん時は硬くてばさばさ。
まぁ、初日だったがな。
あとで行って来るわぁ〜。
オープンして5日目!
麺、チャーシューレポ、乞うご期待!!
931 :
928:2005/08/03(水) 13:38:57 ID:Dr0Fqxvi
>>930 メニュー表に替え玉の文字が見当たらず、大盛り100円って書いてあったからてっきり無いモノかと思ったよ!
チャーシューは味が付いてて若干濃いめだったよ!
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 17:48:12 ID:a+hKhnHU
>>930です。
食ってきたよ。
バリカタこってり。
麺の歯ごたえというか、固さは俺好みだったよ。
チャーシューは初日とは大違い!別の店のものみたいに
良くなってたよ・・・、俺はね。
スープも、いいじゃん。
替玉はメニューの一番下にありやしたぜ!
また、行きたい味になってきたね〜
バリカタこってりで。
ハリガネとか粉落としはできるのかな。
うまいけど、替玉するにはスープがあっさり味すぎない?
オレんときはデキ悪かったのかな?
塩ダレ足してみたけど結局長浜らしさカケラもない味になっちまったよ。
ライス200円なのに半ライス150円ってのはナンでやろ〜。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 08:20:24 ID:7sKJqnuW
腹が減ってるときだけのための替玉。
半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
そうそう、ないんじゃない?四分の三くらい?店によりきりじゃん?
そんなもんじゃない?
>半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
>そうそう、ないんじゃない?四分の三くらい?店によりきりじゃん?
>そんなもんじゃない?
>
そんなら半じゃなく小ライスじゃん?
まあ言葉はどうでもいいんだけど、ライスをその量とするなら
半ライスは100円、ライスで150円が適正価格では?。
リニューアル前は半ライス100円だったのになぁ。。。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 14:57:54 ID:WAD6I2oY
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 12:10:39 ID:Nf0Al6oP
えちご本店て裏メニューがあるんだね。
あんま興味ないなあ。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 21:58:07 ID:j6K3ph8u
もー大和の家系はしんだ。みんなで藤沢のまつり家に行こう。
>>942 あそこは、藤沢じゃ無いよ。
辻堂からバス30分。
おまけにスープは焦げているし、
店主はキモイし。吐き気がするよ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:56:18 ID:j6K3ph8u
おばちゃん親切だったよ。味もよかったんだけどな。人気ないのか…
>944 奇人の言うことを真に受けないように
家系月家が無くなってかなりレベル下がったからな・・・。
駅前に美味い家系の店できたら絶対繁盛すると思うんだけど。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 01:32:18 ID:7ySjaG3A
中村屋に家系ラーメン作っ貰いたいW
いまむらは家系作ってたぞ。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 22:57:53 ID:7ySjaG3A
菊地家好きな方は、まつり家も好きではないですか?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 23:30:44 ID:tYbKm1Mf
うーむ。
500円にしても、長浜月家はキビシイかなあ。
さらさらスープを背脂ごしごしでカモフラージュしてるような気もする。
金曜日の夜に食べた。
寸胴は、立ち上がって覗き込まないきゃならないほど、スープが少なかったけど、
それでもサラリと薄かった。「長浜」のライトさとはちょっと違いませんか?
青ネギ、小ぶりなきくらげ、甘口のタレに、切ってから漬けたようなチャーシューと言う
具は寂しいな。
入り口前に麺箱が置いてあったけど、大橋でしたっけ?
細すぎの麺で、最初のうちの歯ごたえはいいけど、へたれるのが早すぎるような。
>>950 全くの別もんだわな
菊地家は家系のなかじゃあっさり系だしまつり家はこってり系だ
(俺にはただのしょっぱいだけだがな)
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
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954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 18:24:03 ID:f33Nzv3K
ごはんですよ!
テーレッテテー
現在、桃家は全盛期とは程遠い味で安定している
ゆえに個人的にはもう見放してる
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 22:57:24 ID:rGLqK69N
菊地家美味いねー。既に寿々喜家越したW ただ一つお願いがあります。炭焼チャーシューの味付けを変えてください。甘いチャーシューなんて嫌です(´Д`)=3
薄味菊池家が寿々喜家を越した?
寿がきやの間違いじゃねぇか?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 00:26:57 ID:J9nZ0yI1
寿がきやのほーが美味い!
よって 寿がきや>菊地家>寿々喜家 かと。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 23:52:45 ID:2iSV/HKU
>958-959
orz orz
961 :
変身月家:2005/08/13(土) 17:50:50 ID:XXKbYtQN
こんちわ。初めてレスります。大和のラーメンについてこんなに熱く語れる場所があったなんて・・・感涙。
長浜に変身した月家、知らずに入ってビックリ!!でも、久々に旨い博多ラーメン食った気がします。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:58:15 ID:yPitCp69
おー新入り。お前に大和スレのなんたるかを教えたる。大和は菊○家の縄張りだ。店長とほ○だくんに宜しく。
いきなり嘘を吹き込むなよw
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 01:15:03 ID:PAPZc0wu
しかし、桃家と菊地家はなんであんな味になっちゃったのかねぇ。
今の方が昔の味よりうまいと本気で思って作ってるんだろうか。。。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 01:46:15 ID:6jPMu4al
いまのほーが儲かるからさ。繁盛してなきゃまた頑張るがねW
桃に関しては儲かってるとは到底思えないが。
夜になると結構人がいる。昼間はガラガラ。
昼の桃は本気でまずいな。煮詰まってきた深夜じゃないとダメだ。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:03:14 ID:rn20vCYd
米軍の戦闘機の騒音がうるさくて、ラーメンをゆっくり味わえない店もあるのでは?
昔に比べたら騒音なんて大したことないよ。
昼間は気にしなくていいレベル。
滑走路に一番近いのが月家かなあ。
白洲かなあ。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 06:58:04 ID:/gojkJKz
月家はもっと、こってりがいいのか?
今のまま、あっさりがいいのか?
ボウズの味がなつかしい・・・。
一時期坊主来てたのにな…
もっと話したかった
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 02:22:27 ID:keCz/lUQ
大ちゃんってどうなの?
あんまり人が入ってない様だけど。
この間食べたらどうしようもなくなってたよ>大
出来たての頃はすごく衝撃的だったのになー…。
>>973 はやってるとはいい難いけどイツ行っても誰かしら他の客もいる
味もあっさり系だけど比較的安定してると思う
ただ、こってり系月家の替わりにはならんし
こってり好きが多いのかここでも評判はよくない感じだね
>>934 替え玉する奴のためにスープ調整するラーメン屋がどこにあるんだよばが
この時期はどこがうまいまずい以前に
塩かつけめんしか体に入らない(つд`)
明日豪快行こうかな
ログ更新してなかったorz
今日、相模大野の10・10家へ…
醤油ダレパンチ良いィ〜
…でも、月家のダシパンチはもう味わえないんDA・YO・NEぇ〜