柏のラーメン屋をすすりつくせ！

専用スレのある店の話題は禁止ではありませんが、程々に。

一応前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066211187/l50

野田ナンバー

王道家が最強！

スレタイ変えたのね

>>3
匠神角ふじが最強！

乙。でも、継続するならスレナンバーあったほうが
うれしかったなあ。なんか、伝統的っぽくて。

>>6
>>1にリンクしてあるスレは隔離スレなんよ。
パートなんとかがいくつもあったりして、、、
ここは通算いくつめ？
次スレには入れるから数えてよ。

熊の続きはここですればいいの？

>>1
スレ建て乙！
弾き語るシリーズもかなり進んでましたよねえ。７か８でしたっけ。

熊の続きはここでいいんですよね。
先週見てきたけど、その後どうなってるのかねえ。

前スレの993を見て思ったんだけど、
ラーメンファイトって評判悪いの？

キモイポスター以外目に入らないんで、
さほど気にしてなかったんだけど。

熊さん　なんだけどさぁ
壁材落下防止のブルーネット貼られたまま進展していない

やはり全焼じゃないから　火災保険全額でないと思う
それに１Ｆより２Ｆのほうが　消火の影響が大きそうだし
これもお金かかりそう。

もっと問題なのは仮に事業再開への資金繰りが就いたとしても
大家さんが　開店半年で火事騒ぎしたことで怒っているのかも
「もう貸さない、元に戻して返せ！」ってね。
なにしろ隣は結構はやっている学習塾だし。やばいよね＞熊

>>5
ごめん　知らないんだ「匠神角ふじ」って
どこにあるの？何味系ですかー

>>3
今度の板では　どう最強なのか
見た人が食べたくなる様に　書くって言うのはどうでしょうか
よろしくね(^^)

あ、ちなみに今日は幸楽のしょうゆ大盛りに胡椒と酢をいっぱい入れて　満足
この板でこんなこと書くと　味覚障害とか馬鹿にされちゃうかな（笑）
でも幸楽も微妙に煮干系のだしでお手軽なんで○なんです＞自分

>>11
レポ乙。
二階は消火活動であんなになっちゃったのか。
まあ、仕方ないんだろうけど、なんだかむごいよなあ。火元が二階なのかと思ったもん。
アレは賃貸物件だったのかねえ。だとしたらかなりきつい。
大家さんの入ってる火災保険で何とかならんかねえ。

>>12
猪太のあるほう(東口だっけ)のデパートの裏手の油ソバの隣あたり。
茨城大勝が母店だけど、なぜか二郎模倣系。
でも、二郎の中でもけっこういけてるほうかと。
麺の評価はハゲシク割れてるな。
全粒粉使用か蕎麦粉を混ぜてるような独特の食感があるから。

熊は以前，変わりないね。

ただ，２階のまどが割れたままなので，せめて雨が入らないくらいの
養生をしてほしいね。大丈夫かな。

過去ログのリンク貼っておきますね。

（＾З＾）１曲目　→　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1012/10123/1012394073.html
（＾З＾）２曲目　→　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1046/10465/1046592927.html
（＾З＾）３曲目　→　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1054/10540/1054029217.html
（＾З＾）４曲目　→　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061706127/l50
（＾З＾）５曲目　→　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066380324/l50
（＾З＾）６曲目　→　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076696491/

ｳﾏｰ！(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲﾏｲﾁ･･(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ｡｡

`(･ω･) 柏のラーメン弾き語り　７曲目(･ω･)´
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083830838/l50

柏にも桂花、あるんですね！
新宿に比べて、味はどうなんでしょう？

今日スパゲティハウスに行ったら、「にかいや」というラーメン屋になっていた。

>>11
全額補填はまずないでしょう。
で、あそこは元、よくわからない有限会社の事務所だったらしいですね。

しかし、営業時間中になぜ、あそこまで大きな火になってしまったのか・・・
爆発でもおきたのでしょうか。
もし、爆発であれば、休業中にガス管が未使用だったことで一時的に圧力が
圧迫され、それによるガス漏れで火災も十分考えられるでしょう。
↑この場合、火災保険ではなく、ガス管設置業者の責任？

ためしに、熊の住所あてに郵便物送って実態を確認してみるのもどうかな。
郵便局の転送がきくはずですから。

明原３丁目４−１９なはずです。

ttp://www.geocities.jp/kashiwafvc/actiopot/16.htm

もう一度・・・

火（煙）が大きく出ているのは火元の１Fなのは遠くからでもよくわかりますが
この時点で２Ｆのガラスがないことがわかりますが、よく見ると窓ガラスの前に
消防署員の姿がいます。
意図的にガラスを割って消火作業をしたのでしょうか？

また、建物まわりには、ガラスの細かな破片らしきものがないようです。（１月９日、１月１３日確認）

しかし、現場検証は火災当日以外、いつやっているのだか・・・

>>21
レポ乙。

わたしは８日夕方に現場に行きましたが、片付けはきっちりやってありました。
見た限りでは、火元はもしや二階では？　とも感じました。
ネットの張られた外から見た限りでは、一階店舗部分はほとんど損傷がないように見え、
二階部分がくろこげになっていたような。二階は住居部分だそうで、ここからの出火もあるかと。
柏消防も、HP持つのはいいが、肝心の出火原因、火元に言及しないのでは片手落ちだなあ。

話しは飛んで、今日、以前から大石家＠相模原のお弟子さんと睨んでいたので、兄弟子に当たる
不知火という店に行って話をしてみたら、ラーメン熊のこと知ってました。
やはり、大石家のお弟子さんなのでした。
若くして町田家で修行をして、7年ほども経つベテランの方だそうで、最終的には大石家の味が
好きで、熊本ラーメンで勝負ということで開店したのが「ラーメン熊」だそうです。

店舗は賃貸で、「勝負」ということで気合入れて、いっさいがっさい借金でスタートしたとのこと。
奥さんは、たまたま、今まで出来なかった子宝(しかも双子)に恵まれ、不在だったということ。
これは不幸中の幸いだったのかも。

火災の話しは、不知火さんも知らなくて大変心配されてました。
バイトさん雇う余裕もなくて、実家のお父さんがお手伝いしていたとか。

がんがれ熊、超がんがれー

>>22
へー。お父さん、何回か見たよ。そっくりですよね。
あのビルは熊以前は設計事務所が入ってたね。

>>23
建物自体が飲食店用に向いてなかったってのもあったかもしれませんね。

>>23
開店１週間前から必死になって味調べをしてました。

そこいらの、看板たってるから、とか、CHIBA WAKERにのったからって
出しゃばってる店とはほんと全然違います。

熊は絶対のびます。再開キボンヌ

p.s.関係ありませんが、駅前かしわや、でしたっけ？論外の味ですね。
１月１日に、あえてつけ麺食べて見ましたが、チャーシュー冷え冷えで硬すぎ
脂固まりすぎ異常に塩味で、無銭飲食が可能だったら、とっとと１口も食べずに店を出て行ってたでしょう。笑

>>24

>無銭飲食が可能だったら、とっとと１口も食べずに店を出て行ってたでしょう。笑
何か、日本語変だよ？

オイラの持論は「美味い店は、最初から美味い」です。
「熊」は未食なんで何とも言えんが、何か光るトコあった？
ここを含め、柏関連サイトの評判はあまり良くないでしょ。
オイラ的には、ちょっと逝く気は起きないなぁ。

それに店主が、脱サラしたばかりの新人ならまだしも、
実際に７年もやってた経験者なんでしょ。
なおの事、伸びる余地は無い気がするよ。

サイトの評判は、あんまり関係ないかと。
個人の嗜好の多い食べ物だから、ラーメンて。
ウマイとこは最初からウマイ、には同意。

大石家のお弟子さんて、真摯にラーメン好きな人が多いです、愚直なまでに。
ホンの短期間だけど、ここで修行すると製麺器は必ず購入させられるとか。
それが業務用の、製麺所で使うような高価なもの。
生半可な気持ちでやってきたヤツにそう簡単にラーメン店を開業させるような人じゃないのだ、大石さんて。

熊の光るトコ。たぶんそれは店主の愚直なまでのラーメンへの研究心だ。
すぐには結果は出ないけど、こつこつと積み上げて、改良していく熱心さ。
ウサギと亀でいったら、亀が大石家の出身者。熊もそうであると思う。

まあ、食べ手としては、そんな舞台裏の事情は一切関係ないのだけど。

みなさん大変だなぁ

にかいや さんは何処にあるのでしょうか？？

>>25
>オイラの持論は「美味い店は、最初から美味い」です。
最初から美味しい店は、いずれまずくなる。

>実際に７年もやってた経験者なんでしょ。
>なおの事、伸びる余地は無い気がするよ。
経験７年ならのびます。更に言えば新しい地に看板を掲げたわけですから。
それに、味への惜しみない努力を感じられてますからね。
行く度に、ほんのわずかですが、味が変わっていました。
p.s.もし毎日のように通ってる人にはわからないような本当に微妙の味の差です。
　通ってる人は、舌が鈍ります。

珍来のうまに麺、超ｳﾏｰ

>>30
冬のお勧めメニューですね。私が食べたときはあんかけは舌が火傷するほど
アツアツ。しかし麺、スープがめちゃぬる(T_T)
くそぉ・・料理人しばらく放置しただろ〜〜

・・・あっ、味は甘めだけどなかなかでした。

>>31
もやし麺のあんかけバージョンがあればなぁ・・・。
ｳﾏｰだろうなぁ・・・。

今日のチバウォーカーに出てたイブトマトってもう
食べた人いるのかな?
どんな感じなんだろうか。。。。。

い、いぶとまと？
千葉ウォーカー見てないからしらないや…

駿台の先に最近できたのかな？たまり醤油のラーメン屋って、どうなの？
自転車置き場前にある店。

店内がよく見えるけど、あまり客いなそう。

猪太前を通ったら、たしかにやってるみたいだな
イブトマト…話の種に食べてみたいが
ぽーかろうのトマトラーメンだって、正直微妙だと思ったし。
油っぽい猪太のスープに冷たい生トマト乗せてるとしたら
なんか怖くて、ちょうど開店時間、シャッターが開く瞬間に
居合わせながらスルーしてしまった。

にかいや
(・∀・)ｲｲﾈ!!

猪太の特濃食べた人いないの？

昨日初めて特濃食ったよ。
濃厚で旨いことは旨いんだが、豚骨がそんなに好きじゃない俺にとっては+200円の価値はなかったかな。

豚骨嫌いなのに、チャレンジしたか…
い、一度チャレンジしようかな、特濃。
心引かれるものはあるのだが…
誰か、俺の骨を拾ってくれるか？

>>40
下痢テロ起こすなよ！

特濃って　濃い油　それとも濃いブタ臭
それとも違う物なのか？
実を言うと　まだ一度も喰いに　いってない
が・・・・
臭いのか？　臭いんだろ？
頼む　臭いと言ってくれー
　（いずれ逝きたい）猪太

おじゃましまーす。
このｽﾚの方に薦められて、初猪太は特濃でした。
アブラは濃くないです。ブタ臭くもないです。
でも、豚骨の旨み十分という感じで、満足しました。（もともとトンコツ好きだから）
とろんとしたスープで、密度の濃い豚骨スープという感じですかねえ。
２００円追加は微妙だけど、きょうびなかなかここまで濃厚なスープはありませんから、
話しのタネに食べてみるのもこれまた一興かと。

麺とのバランスとか考えますと、中濃がベストとわたしゃ思いました。

よく　解らんが　（４３）　中濃がベストなのか？
　」

今度　試すね　（ありん）

中濃・塩２玉・山クラゲ、がオイラのベスト。
こいつをＭａｓｔｅｒキートンを読みながら、待つ。

月２回くらい行くけど私の場合
中濃・醤油２玉・味玉子・山クラゲですわ。
そんで中崎タツヤを読みながら、待つ。ｗ

特濃は値段があれなのと、うまみが強すぎようにも思うので。
ＣＰで中濃がいいかな、と。

熊のラーメンにチーズが入ってたけど　
知らないで食べたからショックだったな。
前を通ると昼食時はいつもがらがらだった。
ラーメン屋さんの火災では豊四季の北辰が開店3日で火災を起こした
漏電で。　今は繁盛してるね。

猪太は涼風麺が好き…
故に夏場以外は行かない。

猪太は今は臭くないのかな？
前　食べた時スープが臭くてそれ以来行ってないけど。

　中・塩１・山
んで　ウマァー
猪太　よいなぁー
　（今度ご飯　たのも）
袖すり会うも　また　よろろん　＾＾

柏が松戸に唯一負けているのは二郎が無いという点。

かんざんのチャーシューすげえな。
大盛り食ったけど腹いっぱいになるね。
特盛は危険だな。

>>52
おおっ。行動すばやいっ。
大根おろしも意外にスープにあうよ。

>>53
なんのどっこい、角ふじがあるじゃあないですか！
あれ、都内の模倣系二郎は明らかに越えてる。うまいです。

>>49
そうでしたか。復活する店の話しに希望が持てた。
スライスチーズ、熊の兄弟子の不知火では「無料トッピング」として、
デフォで入れない仕様になってます。
スープの濃度が低いとチーズは合わないですね。

昨日の昼過ぎ、冠山の前通ったら、閑散としてたな。
流石に、田代マジックの効力も薄れてきたか。
まあ、今迄も無理矢理に行列作ってもんな。

>>49
実は、チーズ何枚入れようが、「無料」らしい。
チーズなしでも値段かわらないからね。

>>55
しかし、1月22日現在、熊は何も変化なし。

王道家がいちばん(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

>>28
>にかいや
http://www38.tok2.com/home/Caruso/page018.html#label

イブトの冬季限定、イブトマトどうなんですか？

ダイコンオロシはスープに入れるとヌルクなるので入れないで、ご飯の上に乗せてスープを少し入れます。
これがただのサービスとは思えないくらいの１品になります。

最近　大勝が味良くなったみたいだけど。

今日久しぶりに猪太行ったけど、やはりイブトマト食う勇気はなかった。
獣臭い店で、意外と上品な塩を食べるのが楽しくて。
食べてる人も見かけなかったし。
>>61は、気になるなら自分で食べれば良いのに。
限定10食といいながら、結構余裕で食べられそうだよ。

＞＞62
このまえくったけど、確かに塩っ辛さがなくなって
むかしよりましになっていた。
昔の味にもどったようです。

イブトは実質の値上げか

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050124-00000053-mailo-l12
ナンバープレート：「柏ナンバー」新設求め、２０万人署名活動始まる　／千葉

◇「柏ナンバーで全国走ろう」
自動車の「柏ナンバー」プレート新設を求める「２０万人署名活動」が柏市内で始まり２３日、柏駅前で運動員約５０人による街頭署名集めが行われた。
合言葉は「『柏』ナンバーで全国を走ろう！」。
駅東口のスカイプラザビルの壁には、合言葉を書いた垂れ幕が登場した。
主催は柏市、柏商工会議所などで組織する「柏ナンバーを実現する会」。この日、会長の長妻和男・柏商工会議所会頭は「柏ナンバーを柏のＰＲに役立てたい」とあいさつ。
運動員は肌寒い曇り空のもと、駅の東、西、南口に分かれ、黄色い「のぼり」を立て約２時間、署名を呼びかけた。
同会は、市内の自治会で１５日から署名集めを開始。５月ごろに署名を添え、県を通じて国に新ナンバーを要望する。
柏市を含む東葛飾地域の自動車約５０万台は「野田ナンバー」。柏市は流山、我孫子市にも「柏ナンバー」への参加を呼びかけている。実現すれば「野田」「柏」ナンバーは約２５万台ずつとなる。【木下豊】

１月２４日朝刊
（毎日新聞） - 1月24日16時25分更新

署名お願いします。

もう柏ナンバーコピペは見飽きたー
職場でも半ば強制的に署名させられたけど
迷惑だよ。どうだっていいし。
ラーメンとは関係ないし。救済署名でもするっていうなら
話は別だけど。

全くだ
くだらねー事で
税金つかわねーでほしい

野田のイメージ＝醤油臭い
でも　これ知ってるひとは40代以上の人かな？
野田の駅に着いてドアが開いた時　もの凄く臭かったのを知ってるひとは。
変えないで習志野のほうが良かったよ　もうどうでもいいが。
どうせ言い出しっぺは商工会の誰かだろ。

冠山行ってきた。俺的には角ふじよりはかなりイイ
でも、こうじの方がうまかった。

大勝はおいしくなったの？一年くらい前に食べたときしょっぱくてそれ以降行ってない

今でもそれなりに醤油の香りがするよ。野田は。
しかし、人気ラーメン屋って豚骨や煮干や醤油の匂いが
相当するところも多く、ご近所にも迷惑かけてるんだろうな。
ラーメン好きだから、店のそばを通るとたまらないけど
もし自分の隣がそういう店だったらツライ。

長期の出張が終わり、ひさしぶりにイブトで塩２玉＋特濃してきた。何か体の内臓が喜んでるな・・
位旨いぞ！
が・・一つ気になるのが出されてるグラスが茶シブだらけなんだよな・・Ｓ木さんはその辺は味で勝負？
バイトの兄ちゃん、昼夜共に使えねＹＯ！柏では旨さＮＯ１と思うだけに、綺麗にしろ！

明日は王道に行こ・・

>>72
塩は臭くないの？なら試そうかな

>>72
＞明日は王道に行こ・・
其の後にとことこ歩いてトライに梯子して　感想のうｐきぼん

熊さん再起不能か？
これだけ日数が経過して進展なしは　ヤバイ
やはり資金繰りと大家への信用かな？
出火原因次第では保険屋とも交渉が必要だし、まさか火を扱う業種で保険入ってなかったと言うことはないよね？＞くま
２階には雨、風、雪防止の為、窓ガラス入りましたね（１週間前から）

大勝はここの何年間で自分が思うに今が一番うまいかも
若い兄ちゃんが任されてるけど　あの人に変ってからな？
しょっぱくなくなったし前ひどかった煮干のなま臭いのもしないよ。

>>73
臭くない、といっても店が匂うからねｗ
でも、塩は意外と上品でんまいよ。

>>75
今日みたら　ガラス無かった？
なぜ？この間は二階の部屋のガラスのところ車のライトが反射していたのだが
起業時の事業資金借り入れと今回の火事で大家への保険保障外の補填であぼん
熊はもうだめだと思う

それと　近所のセブンイレブンも焼失！！！！！７−１１って火の気ないのになぜ？

>>78
それは，改装でしょ。張り紙があったじゃん。

>>79
改装、はぁ？

>>74
仕事が忙しくて王道はダメポ・・塩チャーシュー？って何・・

トライね営業時間は？

>>81
＞トライね営業時間は？
夜２０時位かな（未確認）
麺固めで頼めば、いいと思うよ（重要）

熊の人に今日聞いてみた。出火の原因は、コンロのステンレス内から発生した、いわゆる無煙火災。現在内装業者に損害賠償保険を請求しているが、内装業者にうやむやにされそうな気配。再出発できずに廃業になりそう。結構期待していただけに残念。

王道家は24:00まで営業してます。

>>79
改装って言うとたいがいは閉店だよ。

>>83
GJ
それもろにコンロ内のガス管が長期間ガスの圧力に耐え切れず、ガス漏れってことでは？
ただし、長期不在の場合、「ガスを止めるように」という当たり前のことをしていなければ、また別？

>>78
火の気全くなくても、電気通っていれば火災はおきます。

2月１？日まで改装

>>83
赤ん坊が生まれただろうに熊もたいへんだね。またラーメンの仕事するのかな？

>>83
火を使う商売だから火災保険には入っているはず（いなけりゃ馬鹿）とすると
現在内装業者に損害賠償保険を請求しているのは保険屋に任せればいいんじゃない？
保険屋だって少しでも補償額減らしたいから、かなり交渉するし、場合によっては裁判するんじゃね？
火災の場合は補償額がでかいから裁判費用なんて安いくらいだし。どうなの？熊。
そうすれば内装業者にうやむやにされそるような事はないないはず（三流の保険屋は除く）
それでも借金は追加になるだろうし再開は無理（元取れない）、廃業して働く（所があれば）其の方がいいんだろうな

>>83
レポ乙!!!!!!

「無煙火災」というのがよくわからず、ちょっと検索してみたけど、みつからず。
無煙ロースターの発火とは違って、タバコが火元の場合によくある「無煙燃焼」でしょうか。

コンロ近くの壁が防火加工不備で、徐々に温度が上がり、火元がないのに壁材が自然発火するというもの。
高温のコンロのそばの壁の内側が外からは見えないうちに発火点に達し、煙吹かずに延焼するというケース。
火を噴かないからフツー気付かない。

熊の前は設計事務所だったと聞いてます。
料理店用の防火施工はしてなかったはず。だとすると、やはり内装業者の施工、設計ミスかと。

これは、熊の責任ではないと見ます。
断乎として戦うべきだ。

>>90
通るたびに思うのだが醜く焼けたと言う感じではないのですよね。
放水活動の影響のほうが大きそう。
で、思ったのですが消火器があったら、ここまでにはならなかったのかも？
意外と厨房に消火器ないよねぇどこの飲食店でも。条例はこれでいいのかなぁ。

>>90
＞料理店用の防火施工
もし熊がこれを依頼していない場合は施工、設計ミスとは言えないんだ

>>90
俺は近くに住む者ですが、確かにあそこは長らく設計事務所でした。
やはりなにかこの辺に問題があったのかな。

とくに熊に過失がなければ類焼の請求されることはまずないと思いますが。
でも　色々入ってるビルだから保険屋同士で調整があるのかもね。　
すんなり改装出来ないと言うのは。

「熊」は大変だったみたいだけど別に
好きな店でもないから興味ないんだよね。

他の話題しようよ。

イブトマトが気になって眠れません。

>>96
イブトマト・・・・・
結論からいってまずい。
トマトが大量にはいっているので食いきれない。
なんだかイタリアン？な味付けのラーメンである。
スープは結構うまいぞ。
トマトの量を減らせばうまいとおもう。

>CW冬のラーメン特集に連動して、限定ラーメンを作って下さった。その名も「イブトマト」。
>湯引きしたトマトが並べられたビジュアルは、友人の大久保氏＠麺ぽーかろぅのラーメンを彷彿とさせるが、
>実際大久保氏からトマトの温め方などの手ほどきも受けたそうだ。しかしそのぽーかろぅと決定的に違うの
>はスープ。猪太といえば濃厚な豚骨スープが自慢の店だけに、果たしてその相性はいかがなものか？と思っ
>ていたが、想像を遙かに超えた美味しさであった。
>
>まずベースのスープ自体は濃度をさほど上げていないようで、さらっとした口当たりの中に猪太らしさが感じ
>られるバランスで、非常にライトに食べやすく仕上げてある（昌平氏曰く「もっと濃度がある方がうまいんだ
>けどさ」）。そしてバターやハーブの香りがただよい、これはもうラーメンではなくスープパスタの領域に片
>足を突っ込んでいる一品だ（昌平氏曰く「うちの麺は鹹水使ってないからパスタみたいなもんだよね」）。な
>ぜラーメン屋なのに…ということを言い始めるとキリがないので（笑）単純にトマトの酸味をうまく使って、
>バランスよく仕上げている食べ物であることは間違いない。
>
>食べる前から「豚骨とトマトぉ？」と思うなかれ、 いやホントうまいんだってば。（Ricky）

確かにスープはうまいんだよ。
でもトマトが大量すぎ！
逆にスライスにしたほうがよかったんじゃないかな？

>>90
建現場監督が仕事です。
う〜んどうかね、「熊」の営業前には飲食店だから所轄消防署の検査はうけて、ＯＫのはず。
そうそう、無煙火災だね！長時間コンロ付近の木材が炭化して火事の原因になります。
今のマンションでもキッチンのガスコンロ付近の壁下地は、「木」は使いません、軽鉄（ＬＧＳ）
でなおかつ不燃材のフレキを貼るのが普通。
その辺りは消防署が、火災の原因見れば分かります。


イブトマト・・イタリアン？８５０円なら塩に特濃ＳＰ・・・で８００円！

イブトマトの関連　レスしてくれた皆さん　どうもです
見ているうちに一度は食って見たくなってきた　食わなきゃ批評は
出来ないからね(^o^)　ちなみにトマト関係大好きな自分としては楽しみ

柏でなくて　悪いんだけど船橋のラーメン横丁的な中にあるちばき屋
醤油味鶏がらのお店なんですけど麺はいいのね細ちぢれ麺でスープが
良く絡むし、ちょっと背油みたいなのも浮いていてＯＫなんだけど
コショウと酢が無いと全く食えんのだわこれが。
なんでこんなもので６５０円取れるかね？チェーン店の幸楽のほうが
値段を考慮すると１０倍はいける、ちょっと頭に来たのでグチでした。

豊四季団地名店街のカトレア
ここのカトレアそば、結構いけるぞ
ノリ的には珍来の馬煮何だが細ちぢれ麺でとろみが絶妙
白菜、きくらげもナイス！お近くの人はカトレア麺と半ライスでお試しアレ(^^)

>>103
お近くどころか徒歩１分でつｗ
カトレアは時々行くけどいつもカツカレー。これは結構好き。
カトレア麺ねぇ・・今度試してみようっと。

>>103
俺は徒歩2分40秒ぐらい。
同じ商店街の米屋のラーメンはどうですか？

J-COMで王道家が来月紹介されます。
J-PONもってGo!

カトレアはまあまあいいかも
買い物に松坂屋へ直行だしw

冠山、いいねー。

どうも　8rVcMVZDです(^o^)
カトレアはもう３０年らいのお付き合いなんで
はずせないんです。
味噌ラーメンもモヤシ一杯でいいですよ（とろみではないシャキシャキ）
豊四季団地商店街では伊藤食堂が２年前店じまいしたのが残念ですね
広東麺とタン麺が最高に好きだったです
これからもがんばってほしいな、カトレアさん

>>104
カレーじゃなくカツの方ですね
カトレアなら結構分厚いカツが期待できるかも
こちらこそ、こんど注文してみます

カトレア行ってみよう…φ(..)メモメモ

いやーしかし近所の方もこのスレ・・多いんですねぇ。
>>111さん、そんなに期待はしないで下さいねｗ
>>110さん、私もカトレア麺今度食べてみます。
>>109さん、伊藤食堂も素朴で良かったですよね。私もカトレアは今自動販売機が
ある場所にあった頃（スーパー改装前）から行ってましたよ。

>>112
＞俺はスルーかい……

>>113
すまん悪気はないｗ(^_^;)
商店街の米屋のラーメンって知らないんですよぉ。新しく出来ました？？
本屋の向かいですか？そういえばラーメンののぼりがあったような気も・・。
今日調べてみるわ。

>>114
しばらく前からあるよ。写真はうまそうだけど入ったことない。

>>106
ｼﾞｪｲｺﾑ営業さん乙〜
でも、ｼﾞｪｲｺﾑの番組なんて、誰も見てませんから。

土曜にでも食べに行ってみようかな　＞　米屋

>>116
ジェイコムの営業にそんな熱心な人はいません。だって，ほとんどが外注
ですから

冠山のつけ麺っていつからやるのかねぇ。

株式会社ビックカメラは31日、同社店舗としては千葉県初となる「ビックカメラ柏店」を3月10日10時に開店すると発表した。

新店舗の住所は千葉県柏市柏1-1-20。場所はJR柏駅東口駅前「スカイプラザ柏」の2階から6階にあたる。
2階デッキは柏駅から直結し、そごう柏店とは地下1階、5階/8階の連絡通路で結ばれる。
駐車場はそごう柏店の駐車スペース(950台)を利用する。営業時間は10時〜20時。店舗面積は約6,200平方m。
同店舗は「比較・体感・相談できるわたしのまちの専門店」をコンセプトに、「ショッピングは最大のレジャー」と位置付け、地元から愛される店舗を目指すとしている。

詳細なフロア構成も発表された。
2階は携帯電話、DPE。
3階はTV、DVDレコーダーなどの映像機器や、デジタル相談カウンター、総合カウンターなど。
4階は携帯オーディオプレーヤー、コンポなどのオーディオ機器や、カメラ、写真用品、電子辞書、ゴルフ用品、自転車、酒など。
5階はPC本体と周辺機器、DVDソフト、ゲーム、おもちゃ、インターネット相談カウンター、PC初心者相談カウンターなど。
6階は冷蔵庫、洗濯機などの白物家電、寝具、時計、スーツケースや、家電相談カウンター、修理・商品お取り寄せカウンターなどとなっている。

http://pc.watch.impress.co.jp/docs/2005/0131/bic.htm

ビックカメラオープン記念セールの案内

http://www.biccamera.com/bicbic/jsp/w/shopnews/release/kashiwa_index.jsp

>>115
米屋じゃなくて、ラーメンはとなりの「正直村のマーケット」では？？

>>35
遅レスだけど、あそこでよく昼食食べてます。
スープが他に無い感じ･･････魚介類っぽいというか･･････なんというかなんで、好みが分かれるでしょう。
個人的には好み。
とりあえず、日替わりランチ（これは麺が通常のものと変わりますが）５００円辺りから食べてみては？

>>119
もうやってますよ。

今日、つけ麺を食べにいったのに、限定メニューの冠山麺が目に入り
そっちを食ってしまった。
未だにメニューに登場しない「どろ麺」に関しては
まだしばらくかかるとのこと。焦がし味噌を生かしたラーメンのようです。

>>121
まあそうですね。同じ人がやってる店だんべ？

冠山麺、具沢山。でも油が多すぎ…
肉がほとんどｱﾌﾞﾗ！ていう感じのばら肉だし。
好みではあるけど、さすがに年なんで、最後は苦痛になった。
チャーシューも、正直チャーシューというより
バラ煮込みだね。厚切りでボリュームあってうまいけど、
ある程度健康状態や年齢を選ぶかも。

二郎インスパイア系？
http://cova.ameblo.jp/entry-c679a5aaf41ed8161b54693df22187c8.html

にかいや宣伝うぜーよ。








…思わず逝ってみたくなっちまったじゃねーかyo!

age

>>127
ただ単にけなすより、いい傾向じゃね？
漏れも　食ってみたくなったよ

>>125
４０過ぎてます　食べてみたくなりましたが
辛いでしょうか？（笑い）

>>130
俺は40過ぎだけど昨日食いにいったよ。食ったのは普通のラーメンですけど。
脂普通でスープも全部飲んだ。絶対体に悪いと思うけどうまかった。大食いの人には物足りない量かもね。


冠山ってなんて読むんですか？　角ふじは？

かんむりやま
つのふじ

>>123

おお、もうやっていますか。
今度行ってみます。どうもありがとう。

>>132
そうですか。俺はてっきり
かんさん
すみふじだと思ってました。

かどふじじゃないんだね

冠山って、ほんとにかんむりやまなの？　かんざんとかじゃないの？

>>136
あたまやま、っていう落語があったな…。

>>132

冠山麺→かんざんめん

って言ってたから、「かんざん」なんじゃないの？

>>138
あ−、そうですか。今度行ったらお店の人に聞いてみようと思ってたんです。

かんざんは正解でしょう。
角ふじは、将棋好きなら、かくふじ

かど　じゃないの？

角ふじはかどふじですね。公式にどこかの店舗のローマ字表記の写真があった。

角ふじって花野井大勝軒の系列？
だったら行きたくないですが。

柏の山岡家・・・私は今ひとつだったのですが今日、茨城牛久の山岡家に
行ったら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。店内のとんこつ臭からして柏とは違う・・。

>>143
系列とは言っても中身はぜんぜん別物。
角ふじは二郎模倣系ですよ。
こってりが苦手でなければゼヒお試しを。

>>145
別物？いえいえ、きっちりﾀｼﾛイズムを叩き込まれた系列店ですよ。
大衆ウケしそうな味と巧みな行列戦略。スープには砂糖をシッカリ
使ってくどい位の甘みを演出。麺は無味ですが食感が面白い。
どの店にもﾀｼﾛＤＮＡはキチンと浸透しています。

ところで、熊は終わったの？
高菜飯にラーメン　まぁまぁだったのにね

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/09 14:25
>>1
うちは北海道の砂川のラーメン屋でしたが不衛生でしたね。
この街、ラーメン屋がひしめいてるんですよね。札幌の次に競争が激しいらしいです。
不衛生っていうか床に落ちたねぎとかチャーシュー普通に使ってましたよ（笑）
うちの店だけ？使わないと店長に包丁投げられたり殴られて嫌味いわれるし。
店長は店長で鼻水拭いたふきんでどんぶりふいてるけどさ。

19 ：１８ ：03/09/09 14:39
バケツの中にいれてるもやしだって夏場は底のほうに
虫沸いてる。ウジとかもぞもぞうごいてんのね。だけど普通につかってる。
「うちは熱通すから食中毒なんか起きねえよ。入れればわからない」
って店長いってるし。別に営業停止食らってもオレは関係ないからいわれるままに
やってるけどね（笑）それに保健所の検査だって事前に日時指定するし
その日の朝に冷蔵庫だけ拭いて掃除終了！（爆）これで毎回検査合格してました（笑）
あほですね。保健所も。
スープの入ったズンドウだってよくハエが落ちるから網ですくってごみ箱ぽい。
他にも陰毛、鼻糞？、ねぎ巻いてる輪ゴム、店長のツバ、いろんなエキスが（爆）
以前、それで客に示談書みたいのむりやり書かされたことあります。どっかの社長でした。
まじで厨房見たらみんな逃げ出すよ（笑）
あ、オレはほかの店でラーメンなんて絶対食わない。
ま、北海道だからゴキブリはいませんでしたけどね。
それだけでもましじゃないっすか？

全てのラーメン屋がそうだと言わんばかりだな。
こういう人間は自分の経験を全て「決めつけ」するいやなタイプｗ

・・・と釣られてみる。

>>147
知り合いからのマジ情報。
とりあえず復活することで大家とも話がまとまり、そろそろ内装改修工事が始まるらしいでつ。

>>150
じゃあ、良かったね。再開したらたまに行くよ。
角ふじ、王道家、冠山あたりなら週1で行きたいけど、ここはそれほどでもないんです。

>>151
ほんとうに良かったとは思うが，やっていけるのだろうか...

熊の店舗、定点観察レポよろ！
復活したら駆けつけます！

>>150
復活出来るならそれはそれでいいことでし
はるうらら４月頃に新規オープンだといいね
商売が軌道に乗るか逸れるかは熊次第だね
もし伝があるなら　へたくそな美容院じゅないんだから
歩道の関係もあるが　なんか登らないとイケナイのも×
外から　客の足まで見える店はやめれ！と言って置いてくれ。

151〜154
そうですね。復活は素直に良かったと言いたいところですが、あとは実力。
旨ければお客は通うしまずければ通わないだけです。
奥さん、子供も生まれてご主人もいい人そうなんだけどねぇ。
心情的にはやはり応援したいでつ。

13時40糞ころ、熊の前を通ったら、店の前で熊さんと不動産会社か保険屋かしらんが、ネクタイのお兄ちゃんが話をしていた。
道の反対側から見たので何を話していたのかわからないが、熊さんは何かを主張しているようだった。

駅から徒歩１０分圏内しか話題に上がってないけど
交通の便が良い所以外で
少し離れた所は上手い店ないの？

>>157
たとえばちよだとかめん王とか？？
私は特に印象無かったなぁ。まあまあって感じ。
誰か他にお勧めあれば私も知りたい。

イブト近くの旧木村屋跡にラーメン屋出来てる。
仕事が忙しいので、誰かレポして！

にかいやは？

>>157
好みが分かれるかも知れないが、花形はどうよ？

誰か木村家の跡地に出来たラーメン屋行った？

>>162
さっき行ってきた。店内で１０人くらいの行列。
ラーメンはたんめんのみで塩と味噌と辛いのの３つがあった。
味は普通のたんめんだたよ。
可もなく不可もなく。野菜食べれてよかたよ。

木村家って潰れたのか？
結局 一度も食した事なかったな。

木村屋は松戸に移転したのでは？自分はイブトより好きでした。

木村家は馬橋でがんばってるけど、
客の入りでは苦戦してる模様。

タンメンの専門店というのはどうなのかな？
確かに柏には少ないと思うが　野菜不足の人には
うれしいお店かも。
今日　自分は前を通り越して　いぶとに行ってしまったが
こんど行ってみるつもり。

>>167
タンメン専門　言いと思う
最近ラーメン専門店は豚骨って方程式が出来ていて
豚骨でないのはラーメン（通）じゃないみたいな雰囲気がイヤですね

珍来のタンメン（ラー油いっぱい入れてね）も良いよ

木村屋は駄目だろうね。
どう贔屓目に見ても最近の舌の肥えた客を満足させられるとは思えない

>>168
珍来のタンメン、美味い？なんかスープに旨味が無いと思うけど。俺的にはモヤシ麺が好き。

タンメン専門店か新鮮な感じかな・・市久の野菜ラーメンも美味い。

野菜補給なら珍来が、ベスト」かね。王道家の追加トッピングも麺より多くない？その割りに激安！
最強はイブトの大根オロシで、最初から入れるとスープが冷えるから注意ね。

>>170
珍来タンメン野菜の旨味結構出ている　と思って居るんだけどダメですか〜？

王道家そう言えば　まだ食していないんだなこれが
皆さんのお薦めトッピングはなに？オセーテね(^.^)

絵字笑む側の二回矢の太麺で美味しい！
チャーシュがまた美味い！
お○○ちょんのタレが，辛いがやみつきになるよ。

珍来は作る人や時間帯によって味が違うからね〜。
昼の混雑時に行くと味が薄い・・・。

>>172
「プルプルシコシコとした麺は自家
　製麺ならではの食感。これぞ唇の
　魔力！これで550円は安い！！」

>>172,174
よくそれで会話が成立するなｗ

中新宿にできたとかいう楽山坦々麺という店、逝きたい
んだがどーいけばいいの？

>>167
タン麺だけの店なんですか？それでタン麺で味噌スープなら味噌ラーメン・・・

追加情報
南柏の西口に餃子の王将が開店準備中だけど、あのチェーン店ラーメンあるの？

>>178
ラーメンあるよ

『熊』変化無し　以上。

>>173
東口に限っては　そう感じた事はナイヨ大丈夫でし(^｡^)

>>176
南柏東口から　東武バスで光ヶ丘団地逝きに乗り
中新宿でおり　スープの匂いを頼りに探す＞見つかったら教えてくれタノム

>>181
そうだね、東口の珍来の味は時間に関係ないでしょ。西口は何かサムーな感じするけど・・

>>183
うん　西口は微妙だね　
でもさすがに　うま煮そばは大丈夫でしたよ

らーめんファイトの上位７品決まる−−柏　／千葉
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050212-00000131-mailo-l12

>>185
店の名前ってわからない？

雑誌もらいに行きたいんだが柏インフォメーションセンターってどこだ？そんなものがあったのか・・

珍来＝まずい
みたいな先入観があって行った事ないんですけど
ここ見て一度行ってみようかなと。
何を食べればいいのでしょうか？
無難にラーメンからかな。

>>187
珍来ですかぁ。好みがあるから何とも言えないなあ。
定食類の方が私はおいしいと思いますね。
単純なラーメンはお勧めしません。どうしても麺類ならタンメンか、あとは
うま煮系のトロトロバージョンが無難かも。あとカタ焼きそばとかね。

>>182
そんなヒントで分かるのかよ(；・∀・)

＞スープの匂いを頼りに探す
犬じゃあるまい

＞雑誌もらいに行きたいんだが柏インフォメーションセンター
>>186古い丸井の3階だ。雑誌じゃなくて単なる1枚の紙。両面印刷されてるからチラシの裏(ryには使えない。

熊に工事入ってました。復活の狼煙が近々あがることでしょう

鶴亀食堂

その昔は　味華　れした

豊四季駅から三　四分の所にある星の華のラーメンはかなりレベルが高いと思うが

らーめんファイトの上位７品決まる

麺工房　いなほら〜めん
ラーメン雄仁
く　ら　ま
ラーメン専科　めん吉
麺工房　HIRAMA
大陸
中国食彩　星の華

なにこれ？

>>193

何これって何よ。

上位７品でしょ。頭わりーね。

中華料理系の店は別枠なのか…よくわからんな

>>193
＞いなほら〜めん
この店が出てる時点で萎える　orz

kakeru?

>>196
何十軒も「とんこつこってり」をたべまくりちよこだと
新鮮にかんじるんだろw

>>193
なにこれ？　って分かるよその気持ち。
人気とは何か別の操作された意向が感じられる
どの店も喰ったことすら無いな　ホントに

>>192
しらん
書くなら何味でどう上手いか位は書け。

組織票があるのかな？
くらまはおっちゃん一人で真面目に作ってて美味しいけど

>>191
あそこ潰れちゃってない？

しかし柏も結構揺れたねぇ。

>>202
しばらく柏の街に行ってないのれす
無くなったのれすか？

>>203
俺んちはいろんなものが落っこちたよ。

いなほ、割と上品でいいんだけど
ちょっと物足りない面もあるなあ。
あと丼の形とレンゲがあってなくて食べにくい。
個人的には、何度か行ったけどいつも出入り口近辺に座らされて
（奥に空きがありそうなのに）気分が悪い、
今の寒い時期にはそのため行く気がしない、
タウン紙で280円だかの激安サービスが載ってて行ったが、
写真とは大違いのさびしい盛りだったので萎えた、という
不満はある。でも今年も上位に入ったんだね。
俺だけ冷遇されてるだけなのかなｗ

Topページにあるカウンターの値が一桁だったのには笑った。
ttp://www.geocities.co.jp/HeartLand-Kaede/7965/noodle.html

いなほは店員の対応が悪くて行かなくなったな。

味自体はまぁまぁだと思うけど。

いなほのラーメンってスーパーで売ってる生ラーメンと
さして変わらない味だった・・・和風でもあれなら夢館逝
くな〜ボリ過ぎなのが難だが

>>189
ラーメン好きなら　犬よりスープの匂いをかぎわけて、っと。
やっぱり　無理か（笑）

>>188
定番に　モヤシ山盛り黒ゴマ挽肉入りの　味噌もいれてくらさい
大盛り＋餃子
普通盛り＋ライスがイケルよ

>>210
オレ、くんくんしてて、たまーにうまいラーメン屋見つける。
ｽﾚ違いだが松戸で見つけたことある。
そういや、猪太はニオイで店発見した。
まあ、近くまではこのｽﾚの皆さんに教えてもらったおかげなんだけど。

>>212
いぶとの匂いは２キロ先でも発見出来そうな気がする(^｡^)

今回のラーメンファイトの上位７品って塩と醤油ばっかりみたいな

>>176
風の噂では郵便局の近くらしい
てか、松戸から移転したのか？楽山？

>>215
松戸（稔台）もまだ健在ですよ。
大元は楽山っていう中華料理屋なんですよね。

自分もまだ未食ですが、ごく普通に美味い担々麺らしいですな。

将、行きました。野菜たっぷり、ｱﾂｱﾂ。
野菜と炎を売りにしてるのは伊達ではないですね。
舌をやけどして、猫舌の身には辛かったですが（涙）
お昼に混むのもうなずけました。
猪太があおりを食ってか、最近ガラガラ…

珍来の担々麺の辛さにハマってしまいました・・・

イブトの季節限定の黒ゴマ坦々麺が美味すぎ！定番ＭＥＮＵにしないかな・・

>>219
イブトマト亡き後の黒ゴマ、気になってました。
うふふ〜行ってみようっと。

>>219
え。黒ゴマでタンタン麺？
いろいろやってくれるなあ、ここの店主は。
遠いからなかなかくいに行けん。いつまでやってるんだろ。

店内の匂いはオレは苦にしないが、やぱし、しっかりした換気設備を
付けたほうがいいと思うなー。
換気扇があの設置の仕方では非効率すぎるから、無駄な匂いが店内にこもるんだよ。

猪太のつけ麺てどんな感じですか？
この時期やってないとか？

>>222
コシのつよいソーメンみたいでツルシコでおいしい。
つけ汁が例のオイニー汁。
においが嫌いじゃ超オススメ。
うんこつ臭がキライなら絶対に無理。
一年中食える。

熊の２階のまどにガラスではないが，雨よけのための板のようなものが
ついた。

>>217
今は野菜がもっとも甘みが乗る時ですから　勝負としてはいいですね。
あとはスープの出来でしょう。

>>221
イブトの黒ゴマ坦々は２月で終わりみたい。これからも限定ＭＥＮＵ予定してるみたい。
黒ゴマはコクがあり美味い。

>>222
それほど臭いは無いと思うけど、つけ汁は他では味わえない美味さあるよ。食べてからスープ割りすると
また違う味で二度美味しい。

日曜は定休だからね。

>>220
＞イブトマト亡き後
早かったね（笑）思考錯誤しているな＞イブト

>>227
試行錯誤はいつものこと。

>>223
うんこつ臭ﾜﾛﾀ

将、私も行きました。塩をデフォで。普通においしいタンメンですね。
野菜タップリで栄養的にも良さそう。あとチャーシューと味玉がめちゃめちゃ
うまい！これは感動！
しかし全体的に見ると昔からある味・・おいしい中華料理屋のタンメンですね。
おいしいタンメンが食べたい時はここに行くけど「ラーメン！」というニュアンス
で考えると他に行く。
イブトやトライや王道とは別物というイメージかな？
珍来の方がライバルかもね。

将でタンメンを食べるなら迷わずニンニクニク味噌タンメン大盛りですね

>>230
イブトとか角ふじみたいに特長あるラーメンなら食べたいと思うんだけど、「野菜たっぷりの普通においしいタンメン」っていうぐらいなら家でラーメン作って食べた方がいいかななんて思ってしまう･･･。
ちなみに味玉とチャーシューはデフォでしょうか？

普通の塩ﾀﾝ麺には、味玉はなかったよ。
チャーシューは入ってたけど。とろける一切れ。

>>232
>>233さんの言うとうりです。チャーシューはデフォで１枚。味玉は別１００円。
でも１００円の価値はあるかもよ。
確かに普通においしいタンメン
ニンニクニク味噌タンメン今度試してみます。ダイエット中で大盛りはパスｗ

味噌タン麺＝味噌ラーメンと思うのは俺だけか・・・
ニンニク味噌タン麺？美味そうだけど、ニンニクは追加なんですか？イブトや王道はタダなんだけど・・

今度できる｢侍｣というラーメン屋は松戸の侍の系列ですか？めん吉で修業した人がいるとゆう。

>>224
ほんと？隣の学習塾の窓が光で反射しているのを　見間違えたのでは？
まぁ、再建すればいくけど、しないならどうでもいい程度のソバ屋だけどね

日立台公園の後ろのくるまやラーメンが好きな俺はバカですか？

↑はいそうです！

レイソルユースの俺に向かって何言ってやがんだ。
レイソルの救世主は俺だ！

テレビ東京系列　アドマチック天国に柏が！

数年前に取り上げられた柏が再び登場！

http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/

街の情報掲示板に柏のオススメスポットを投稿しよう！

http://tx-cgi.tv-tokyo.co.jp/htbin/adomachi/bbs/bbs.cgi?id=1108717439

東葛高校から豊四季団地へ行く県道れ
熊本ラーメン？の店が有ったとおもうのれす
細麺れ黒っぽいスープらったかなって記憶の片隅に有るのれすが・・・
ソフトウェア開発も手がける会社れラーメン屋も経営とか言ってたのれすが・・

「柏市」って何回も繰り返し言うと、なんか変な感じになるね

>>242
いい年こいてその言葉使いはなあ。プ

夜から東口マルイの前に出てる屋台のラーメンはどうなんですかね？
少し離れた銀行脇にも見るかな、西口にも屋台見るよね。

>>245　
あれ、なんか汚くないか？

>>246
丼とか洗ってねーよな・・

と言うか美味いの？

こじきが運営してるみたいに見えたから食ったことなんかないYO！

おじゃましーす。
熊その後が気になって、兄弟子の不知火で話を伺ってきました。

無煙火災はその通りで、そうなんだけど、二階部分で発火したのだとか。
だから、二階が損傷激しいのですね。
施工会社がダダこねて、設計ミスを認めないらしい。まだもめてます。
ちょっと前に、「消防が事前に立ち入り」というのがあったけど、ふつー、それはないです。
通常、事後検査になるとのこと。
不知火さんでも同じだけど、神奈川では、消防の事前審査はありません。
ウチは以前飲食店やってたけど、事業主だったハハと不知火の方はそう言ってます。
柏消防も同じではないかと。

そうなると、やっぱり、施工会社の設計ミスだと認定せざるを得ないと思うのですが。
失火じゃないんだよなあ、どうみても。
火災一週間後に生まれた双子ちゃんのためにも、なんとかできないですかね。

>>244
ｲﾌﾞﾄﾏﾝのいとこだから、ほっといてやれよ

>>242
都来だろ？

>>249
双子か。そりゃさらに大変ですね。

「にかいや」って鶏スープだったんじゃんよw
http://www.mbb.spacetown.ne.jp/~shigehisa/nikaiya.htm
「パンチがない」って言ってたのどこの馬鹿ジロリアンだ？

ま、俺は気付いていたけどねw

>>253
この自称ジロリアンもまったく気が付いてないね
http://www.chibaraumen.com/c-board/c-board.cgi?cmd=one;no=5827;id=bbs

気が付かないまでも　アレ？ってヒトはまだいいね。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/page072.html

このヒトは完全に気が付いてるね
http://cova.ameblo.jp/entry-c679a5aaf41ed8161b54693df22187c8.html

西口の一番、普通の中華屋だけどラーメンが美味いよね。
市市は値段のわりにボリュームがないな、あの値段でツケ麺ありえねー。王道が良心的な店で美味い。
王道で大盛り＋ご飯注文してる人ってどんな胃袋なんでしょう・・・

時間に余裕があればイブトまで遠征する。イブトの麺は２玉でも胃がもたれないのは、カンスイ無添加
だからかな。美味いぞ！

１週間で昼８食はラーメンです・・・

>>230
今日　将で塩タンメン食べてみた　
腹ぺこだったのでパクッといったら、キャベツでやけどしそうになったよ
麺は珍来より少し細めの（でも十分な太さ）縮れでつゆの絡み具合はいいよ
だしが鶏挽肉っぽいスープに炒めた野菜の甘みが出ていてサッパリとしていて
尚十分な味の濃さでこれもＯＫ。
味玉は黄身の外側が半透明のゼリー状で中がとろりとこれも半ゼリー状の
綺麗なミカン色で上手かったです

最初はラー油を垂らして半分くらい食べ、ラー油が無くなった所へ酢を投入して
一杯で二度美味しい　　　次は味噌タンメンも楽しみ

太チジレ麺・みそ・濃厚　この条件でうまい店おしエロ

>>257
そんな口のきき方するヤツにはオシエない

>>258さっさと言わないと貼った雄ぞボケカス

>>259
柏にはうまい味噌らーめん屋はないのでは？
ヒムロは不味くないけどちょっとあまい感じでパンチがないしなあ。

257 サッポロ一番でも喰ってろや！ヴォォケェ

>>253
こいつみたいに「食いに行けばわかる」と
絶対に自分の食べた感想を言わなければ
恥をかかないですむ。
http://tabe-shabe.main.jp/

相手にもされないけど・・・・

夜鳴き屋もうだめぽ…(T_T)
スープ変え過ぎ

将さん伺いました。
塩680円　味卵１つ１００円です。
本体の味は少し塩加減が強いようです。
チュシューは本当に口の中でとろけます、味は普通です。
味卵は既に上で述べられてありますが非常に美味しいです。
余りにも味卵が美味しいので翌日卵だけタッパー持参で持ち帰りました。
将さん我侭言って大変申し訳ありません。
これからも是非通わせていただきます。

>>257
馬鹿にするがサッポロ一番の味噌味は味噌ラーメンの味の基本だと思うよ。
喜多方で同じような味噌味のラーメンを食したことがあるが東北の味噌がベースなんだと思った。

サッポロ一番ってなんか酸味が強めじゃない？

将よりは珍来のモヤシ麺が好き！
イブトのツケ麺が美味すぎ・・ラーメンとかは普通と思うな・・

>>255
市々ではチャーハンと餃子しか食ったことないや

>>268

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

　　　　　　　　　　　　よしバレてない
　　　　　　 ｸﾙｯ　∧,,∧　　
　　　　　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　　 　　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･　
　━ヽニニフ

　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　できたよ〜
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／

∧､､∧
(′・ω・)　_｡_
(つ旦つc(＿ｱヾ
と＿)＿）　　　ヽヲ
たまにはお茶漬けはいかがですか？

>>268
味噌ラーメンは好みもあるけど酸味が強い方が太メンには合ってると思うよ。
で化調なしってのはあまりないような。
ちなみに猪太の味噌はちょっと甘すぎ　とんこつスープに負けてる
もっと酸味の強い味噌を使えばバランスがとれた味噌ラーメンになるのになあ　　

テレビの星占いで今日のラッキーカラーは黒
ラッキーグルメは激辛食品、とあったので
猪太の黒ゴマ坦々麺食べました。

＞272
で、どうだった？

イブトの坦々麺は美味いのは美味いけど、他メニューの特濃スープとかつけ麺に比較すると主張が
感じられないかな、辛くはありません。

イブトはつけ麺が激ウマーかな！

うん、そこそこおいしかったです。思ったより黒くなかったけど。
でもこれが２月限定でも、私的には惜しくも無く、
楽しい思い出です。

いぶとつけめんってスープ割りできますか？
あと３点もりも可能かな？

>>276
イブトつけ麺、スープ割りＯＫ、３点もりも出来るよ。１００円増しの７００円で麺の量は制限ないよ。

>>275
同意。タンタン麺面白いとは思ったけどコレって言うインパクトはなかったな。
それよりも食べ損ねたイブトマトが気になって気になって･･･。

俺もイブトで坦々麺食ってきた。それなりに旨いけど、普通のメニューの方が旨いなぁ。
確かに全然辛くない。むしろ胡麻か何かの甘みが先に来る感じ。

２年ぶりに上京したついでに、イブトさんでラーメンを食べました。
ひさしぶりなので、塩、２玉、山クラゲ（これは、初）で。
前食べたときよりも、味が洗練された感じで、とても美味しかったです。
２年の間に色々な店ができてたので、気になってましたがイブトで食べて良かった。
つけ麺は、次回食べたいなー。大根おろしも試したいので、昼、夜行かなきゃだめかな。
食事中、店主さんが、お弟子さん（？）とあらたなメニューの話をしていました。
あの暑い厨房で、長年お仕事されていながら新しい味の発掘を模索されている
店主さん、がんばってください。

にかいやに
「からいラーメン　赤道」ってメニューがあった。
「北極」のパクリか？
オロチョンラーメンのオロチョン超多め唐辛子超多めだとさ。
痔になって死ぬ。
誰が食うかっての。

>>263

どう変わったの？夜鳴き屋
たまーに行くから気になる。

>>282
見た途端分かるがスープが薄くなりスパイシーなコクが無くなった
麺も何気に変わってるっぽい
今度はスープに桜えびが入ってる
スープが薄くなった分ゴマ油がキツク感じられる
こんな所かな？あくまでも私見ですが

>>283

そうですか。
結構変わってるっぽいね。
近日確かめに行ってみるか。
情報サンクス。

>>283
スパイシーなコク？
矛盾してるぞ。
コクは、むしろ甘みだろ？

まあ、夜鳴き屋は逝かないんでどうでもいいが。

新店 侍に行ったが･･･
麺グニャで がっかり･･･
とんこつも 生ニンニク大量ぶち込みで台無し･･･
食う価値ナシ。

>>281 麺グニャだからそれくらいしないと。

ラーメンのあとはやっぱガリガリ君だな。

ラーメン激戦区東口にまた新規開店・・ヒムロの路地に豚闘？とかで花輪が出てた。
誰かレポしてくれ。

>>285
甘み＝コクなの？
コクがあると言った場合は旨味、辛味、甘味、酸味、その他全てがコクの一要因です

正直、くるまや最高
　 　　　　 /＼
　 　 　 ／　　＼
　　　 /　　　　　＼
　　／ 　VIP　　 /＼ 　　　　　　　　　　　　　うびらー
　　＼　　　　　／　　＼ 　　　　　　　　　　　　　　　　うびらー
　　　 ＼ 　 　/ 　 　 　 ＼
　　　　　＼／ 　 　　　　　＼
　　　　　　　　　　 ∧∧∧∧＼
　　　　　　　　　　（　 ´／）　））ヽ∧
　　　　　　　　　 ／ 　 ／　　/ ´∀） ∧∧
　　　　　　　 ○(　　 ｲ○　 （　　　,つ,,ﾟДﾟ) ＜うびらー
　　　　　　　　／ヽ　 )） ヽ　 )ヽ　)と　　, ｲ
　　　　　　　 （_／（_/(_／（_/ﾉ（_/⊂ﾉ> )Ｊ
　　　　／￣Y￣｀|/￣＾Y￣ヽ/￣￣Y ｀´￣＼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　　　　　それがVIPクオリティ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://ex7.2ch.net/news4vip/

沼南の車より日立台の方がうまい

>>289
それは「侍」のことですね。
昨日食べに行ったが、悪くないが格別うまくもない。
醤油ととんこつがあって醤油のほうを食べたのだが
あきがくる味だった。

日立台のクルマヤ　ラーメンより餃子が美味しかった
記憶があるけど

沼南のくるまやはまだ餃子無料か？

６号沿いの柏駅付近にある外装が木で
オシャレっぽいラーメン屋さんがあったんですけど
あれはなんというお店ですか？
味もわかりましたらよろ。。

高島屋の桂花が、俺は大好き！

夢館のこと？
スープが醤油味で煮卵　めんま　岩ノリ　ねぎだったかな
トッピングできる
開店時はなかったけど今はカチョウがきつい。

夢館、最近は比較的空いてるかな？

そういえば、本店の限定味噌ってまだやっているのかなぁ？

>>215-216
行ってきた！楽山坦々面！
場所は中新宿郵便局の道路挟んですぐ隣だったよ（ｗ
北小金駅から国道280号を歩き国道6号を超えて、さらに
道なりを歩くと黄色地に赤い文字の「楽山坦々面」の看板
が見える

ほんとは実食レポしたかったが、600円しか持ち合わせな
かったんで楽山で食えなかった〜orz
仕方なしにチャリで王道家までいってラーメン食ってきた

熊、確かに微妙にずつ変化してるのだが、営業再開のめどはなし。
火災直後にあった歩道に置く看板は撤去された模様
１週間に１度程度しかみていないが、ちょこっといじられてる様子はある。
しかし、自動販売機は未だに撤去も何もされていない。中身はどうなる！？

>>302
数日前に焼けたものを等を出してたな。すると建物は修復させても、店はやらないのか？

はじめて　イブト　行って来たー
スープも麺も独特だねー
相当くどい味かと思ったら結構サッパリ味なんだねー
でも、お店の匂いがダメだよーあの匂いの中じゃどんなに上手くても不味く感じるよー
しかも、着ていた服に匂いが付いて、車の中までクッサーになったよ

あの匂いのしない所で、紅生姜イッパイ載せてなら、また食べたいよー
山クラゲまずかったよー

>>298
ありがとうございます。
でもホームページ見てきましたがちょっと違うような・・・。
木が、縦にバァーっとなってる（説明下手で申し訳ない；
ところだったんだけど、見間違いかな？
今度もう一回行ってみます。

>>302-303
熊のレポ乙です！
無煙火災のため火を噴出したのは二階だったそうだから、
店舗部分はさほど傷んでいないはず。火災直後の土曜日に見た限りではそんな印象でした。
ただ、壁の大規模修理は必要なんでしょうね。特にコンロ周りの壁。
しかし、それが出来たとして、二階部分の補修は出来るのかわからない。
搬出してたのも二階で燃えてしまったモノだと思いたい。
それか、コンロ周りの修復のためにどかしたとか。
営業再開しつつ、二階部分の補修が出来ればベストなんでしょうが、どうでしょうか。

>305
それって夢館のとなりのうやぎ屋さんでは？

>>307
うやぎ屋……

熊は再開の方向で改修してます。貸し主から直接聞いてますので
間違いないでしょうね。

東京一週間に「冠山」と「にかいや」が載ってた。

にかいやは字だけ。ちっちゃく字だけ。

にかいやは麺というよりパスタだな。

>>304
スープ自体はさほど匂わないんですよね。
イブトは、あの換気設備がいくない。あれでかなり損してると思う。
オレはとんこつ好きだからへっちゃらなんだけど。

>>309
再開かー。がんがれ熊！　ですね。一安心です。

>305 >208
　誤　うやぎ屋
　正　うなぎ屋
すまん。

>>312
自分もそう思うよ。
スープも臭いのかなと思ったらそうでもない。
とんこつと言うとイメージ的に豚臭いがあるから
店のあの臭いはかなり損をしてる。
あれでは女の子はまず行かないな。

ここで熊を応援してる人って、熊でちゃんと食べてたんですか？俺が行くといつもお客ゼロだったんだけど

これﾏｼﾞやばい。正直、子供が食っちゃいけない食物。
やばいね。圧倒的なインパクト麺で俺なんて中もり食い終わるのに半時かかった。
それだけ、すごい内容だし、センスのないやつらに味わえるのかかなり疑問。
俺の友達でも、この店を絶賛している奴等居るけど、
たぶん、半分も理解してないと思う。大人でもどれだけの人が理解できるか・・・
魔力とは何か、がこのラーメンの真のテーマンなんだけど、それに気づいている奴は
ほとんど居ないと思う。
なんでこのコシ？、とか、考えていると、あっというまに
一日が過ぎちゃう。
正直、二郎似的な部分だけでファン気取ってるやつらが、俺みたいに
真のテーマに気づいた食べ手からするとすげーうざい。
ほんと、バカは食わないで欲しい。

>>315
ここは黙ってスルーをするのがやさしさってものよ。

俺は熊のラーメン好きですよ。客が入らないで潰れたら嫌なので、熊を応援してる人は再開したら必ず通ってくださいね

>>316
何に対してカキコしているの？わかんないよまったく．．．．．．．脳内お花畑ですか？

>>316
気取るのは君の勝手だけどねどこぞの五つ☆レストランじゃあるまいし
大衆に理解されない味じゃラーメンとしては失格じゃないの（経営てきにも）
だいたい、中盛りに半時間？かかるの?出直してこいよ＞この似非グルメお宅が！

>>316
＞ラーメンの真のテーマン
テーマン　なにそれ？（ ´,_ゝ｀）プッ
何語ですかぁ（ ´,_ゝ｀）プッ （ ´,_ゝ｀）プッ （ ´,_ゝ｀）プッ

>>319
>>320
>>321

どうみてもコピペorコピペ改に必死な連続レス。


できれば1レスでヨロ。

>>315
気の毒だとは思うけど、復活しても年に3回ぐらいしかいかないと思う。
駅への通り道にあるんで、進捗状況等がつい気になってしまうということ。

熊　一回行っただけ　チーズの味がよく分からず
かなり臭く我慢して食べた記憶が。　
好みもあるけど自分の苦手なチーズが入ってなければ
まあまあなのではと思うが。
復活したらまた行ってみるつもり。

おそらく角ふじのコピペでしょうな

角ふじこの前行ったけどさ
確かにインパクトはすごいね
これはほかにないって感じ
池袋大勝軒から受け継いだのは豪快さ
でも俺が行った日は麺ちっと固杉
スープちっと濃杉だったかな
でもまた行きたいね
スレ違いだけどおすすめは湖北駅前「めんこい」
角ふじとは逆でこっちは「品」とか「繊細」「丁寧」
という言葉が合う。ただし大盛りも値段一緒系だし
チャーシュー入り辛ねぎトッピングの量がすごい。
辛さ５段階くらいあるけどおすすめは一番下
味が濁らないしねぎの甘みも楽しめる。
今日いこ

麺が固すぎなのがデフォなんだよ角ふじは。

>>327
宣伝乙
つーか、うざい

>>327
いいか、２チャンで宣伝だけはやっちゃなんねぇよ、めんこいオヤジ。

>>328
>>329
あれーもうちっとかまってよ
マジレスなんだからさ

ひむろと桜吹雪の間に新しいラーメン屋ができてたな。
あの辺一気に激戦区だな

>>330
めんこいの店主さんの名誉のために
はっきりと否定しとくけど俺はただの純粋な常連
ってかここってラーメン通の自分を宣伝しあうとこ
なんじゃないの？

>>327
東池というよりは、二郎そのものですよ。
角ふじのラーメンを作り出したのが、自他共に認めるジロリアンの現大黒屋の店長。
茨城大勝軒はこういう人をすぐに異動してしまうからよくない。
取手しかり天久保角ふじしかり、そして柏も……。
すでに柏は味が落ち始めたと言う声も聴きます。それでもまだなかなかですけど。
麺が固いのは、全粒粉使用だったか、そのせいです。

今日は結局ひむろでみそおろちょんを食べました
ここの麺、個人的に好き
関係ないけど急に女の子のバイトが増えたね　３人もいたよ
私語がちょい気になった
麺で一番すきなのは池袋屯ちんです
そう、めんこい行ったら定休日だった

やっぱ日立台のくるまやラーメンが一番

大勝のななめ向かいに出来た極はどうですか？
情報よろ。

>>337
もしかすると天下一系かも。

>>ID:YMXlo5aK
>スレ違いだけど
自分で分かってるなら書かない
我孫子ｽﾚで存分にどうぞ

>ってかここってラーメン通の自分を宣伝しあうとこ
そういうのはチラシの裏に（ｒｙ

楽山坦々麺　食べて来ました。
やはり松戸稔台の店の系列で本店は市川だそうです。
坦々麺の味はかちょうを感じずゴマの風味が効いてて香りもよく
濃厚なスープで美味しかったよ。辛さは丁度良かったけど小さい子には
辛めかもね。

>>333
あの程度でラーメン通の自分を宣伝といっているうちは
何も語らない方がいいだろう。めんこい親父さん。

なるほどそういうもんかねえ

柏市の山岡屋の店長は、ココリコの遠藤に似てる。

山岡屋にいる店員のお姉ちゃんは
異様にお肌がすべすべ

>>341
了見が狭いヤツ．．．．．．ﾎﾞｿｯ

にかいやのスープは「鳥のからあげ」を
イメージして味わうとウマい事を発見した。
チキンの味は超濃い。にんにくにもあう。

やっぱフーサワだろ？

>>347
もれの好みが変わったのかもしれんが、最近しょっぱく感じますナゼ？＞フーサワ
でも、しっかり食べに逝ってるよ

>>340
Oh〜レポ、サンＱ

坦々麺食いたくなってきたなぁ。
柏でうまい坦々麺だと知味斎ぐらいしかないと思ってた
んで是非、行ってみたいもんです。

フーサワは堪らんねぇ〜〜
やめられまへんな

>>349
坦々麺ならイブトにて今月中旬まで食べれるよ。

桜吹雪とひむろの間にできた「豚闘志・侍」スープ冷めすぎ、麺延びすぎ　
パチ野郎の溜まり場・・・

>>352
そうなの？あんまりうまそうじゃないよね。
それに、客が全然いない！
桜吹雪もそうだけどさ。

２年前までは、コロマンデルっていうカレー屋だったんだよな。
安くて、ボリュームあって、トッピングが一杯あって、サービス券貰えてね。
当然の如く、向かいのケーホク負組が集うわけさ。

>>354
あのカレーはいい飲み物ダッタ、、、、

どもー角ふじに初めていってきたよ
固い固いっていうからどの位？と楽しみにしていたら
想像以上でしたねアレ。幾ら何でも限度があるよ
うどん並の太さでゆで損ないのスパゲッチの固さ、しかも麺が天然パーマ状態だし
もうちょっと茹で時間を長くしても良いんじゃ無いかな。あの麺なら
味は背油もダシもとても美味しい。但し自分はこがしニンニクのみで生ニンニクはない方がいいな。
「ニンニク普通ね」でオーダー入れると食べているときは良いけど後で６時間はクッサーになります
隣でツケ麺食べていた兄ちゃんはナゼか残しました、麺が固くて胃にもたれたに違いないゾ

>>356
柔らかめにしてもらうといい。自分は最近、二郎に行くようになったので角ふじには行かなくなりました。こちらは麺柔らかいので堅めを頼む人が割りといる。

>>357
柔らかめが頼めるのですか？
ならいいな(^｡^)　情報どうもです

桜吹雪って言えば珍来が桜吹雪とか書いた
のぼり出してるけどなんか対抗してんのか？

イブトの坦々麺たべました。
ちっとしょっぱいかも・・・・

イブとは、毎月限定ラーメンつくってるのか？
まぁ〜俺はたまにしか行かないんでしらないんだけど。
やっぱり、イブトは塩か醤油だな。

トライいったよ
スープはしょっぱいけど面白い味
でもああいう麺はニガテ

あの値段は高く感じる

イブトは限定とかいらんだろ
どっかのサイトの管理人だかに毒され杉

夕方早い時間から深夜遅くまでやってた
頃が懐かしい・・・時間が変わったおかげ
でなかなかいけない

トライ食べて消化不良起こしたよ
固まった脂入れてた

イブトで塩ラーメン食べてきた、予想以上に軽いいうかサッパリしてながら豚骨の旨味あるね。合格！
で、トッピングで注文した白ネギの量、麺が見えないくらい.・・・

ヒムロ〜桜吹雪の侍か・・レス見る限りはイカネ・・

王道家〜猪太〜都来
このサイクルしかラーメンを食べなくなったワタシは保守的でつか？？

いや
単なるデブ

>>366
失礼じゃないか！！










・・・否定は出来んが(T_T)

http://tabe-shabe.main.jp/kan_s/index.php?e=154
＞私がプロデュースする場合、開店して間もなくは〜

この偉そうな事を言う人がプロデュースをして開店した店で
ラーメンを食ってみたいのだけど
いくら探してもないのです。

脳内プロデュース店？
アンチラーメン王？
だったら相当痛い。あいたたた。
かわいそうなので直には聞けないよ。

誰か教えてください。

>>365
ｲﾌﾞﾄﾏﾝ？

>>368
「ちよだ」をプロデュースしたと言ってた。

>>369
全然別人でつ。好きな順位は王道ー都来ー猪太のランク。

東口ラーメン激戦区のパチ屋付近・・乱立開店かなあ・・

桜、侍はダメポ！丁寧に作ってないよね、スープに執念みたいな物感じません。

ヒムロはボチボチかな・・

ibuto kurogoma tantanmen amasugi!

>>373
俺もそれ思ったぞ。
まるでうちのオカンが作るそぼろ御飯にのってるいためたひき肉のごとくに甘かったｗ。
試みは面白いけどな。やっぱイブトは醤油か塩(中濃以上)それかつけ麺に限りますなぁ。

>>351>>360>>373
あれは坦々麺と言わない
坦々麺もどきとかなんちゃって坦々麺とか

ビックガメラ

猪太の特濃はじゃんがらのぼんしゃんよりもコッテリなの？

珍来の坦々麺結構うまくない？

368です。
どんな聞き方をしてもマルチはマルチと怒られました。
ここで聞き直しました。ごめんなさい。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104571937/160

スレ違いですが。
流山橋の下の以前とん太があったとこだね。
これで4軒目になるのかな　
商売するのはかなりきびしい場所です。

南柏のヤングボウルの近くの
「めん吉」だっけ？
２年ぶりぐらいにいこうと思うんだけど、
味とか変わってるのかな？

お、行ったらレポよろ！
味は変わってないと思う。

確か去年のらーめんファイト１位だったよね。
美味しいけど１位は・・・って感じでしたけどｗ

�d！
なんだ知らない間に１位とかになってるんだ･･･
味が変わってなければそれでいいやｗ
あの味が食べたいからねー。
行ってきたらレポって程じゃないけど感想ぐらいは書きますね

>>378
珍來といったらソース焼きそばと麻婆拉麺だろ
高校時代からお世話になってます

でも、あそこはラーメン食べるという感じじゃないよ
できれば、こっちに書き込んでやってくれ

珍来総合スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073739352/

猪太って日曜休みなんだよな…
がっくし…

めん吉の前を通って通勤してるんだけどあそこは衛生面が
最悪(--メ)

旧水戸側の歩道に飛び出してる換気扇とその下の歩道を見
てみると・・・

正直言って人目につく場所の掃除すらしないで食品を扱う客
商売ができる神経がわからない。それを並んでまで食べに来
る人達の神経も疑ってしまう。

「オヤジ！汁に指入ってるぞヽ(｀Д´)ノ」
「大丈夫　熱くないから」
ってくらい無神経で不衛生

>>377
ぼんしゃんより濃厚に感じました。

屋台ラーメンって書いてあるから
不衛生は承知だろ

侍はちょっとあれだね…
多分、十五年前なら流行っただろうよ(とﾌｫﾛｰしておく)

イブトの先の木村家の後釜の店、ありゃあなんなんだろう？
いつ行ってもシャッターが降りてて｢本日は休みます｣と出てるんだが…
スープの出来が悪いのか？スープが切れたのか？やる気がないのか？
・スープが切れるのはいつも何時頃なのか
・何の為に休みなのか
・営業時間は何時から何時なのか
・定休日は何時なのか
このぐらいはすぐ目に付くぐらいの大きさでハッキリ書いておけって言うんだ!！
客を舐めすぎだっつーの!!寒い中わざわざ行ってやったていうのに…ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

昨日めん吉行ってきた。
７時過ぎぐらいに行ったけど運良く並ばずに座れた。
２年前に比べたら、
「白ねぎ」とか「野菜のっけ」とかが増えただけで、
味は変わってなかった。
やっぱおいしかったな。

イブト、醤油の三点盛り、うまかったなぁ。
クロゴマタンタンメンは最悪だけどさっ。

>>390将、どうしたんだ…？
最近あの辺歩かないんだけど、ちょいと前までは
昼は待ちが出るほどだったし、店員もかなりいて、（店長不在のことも）
店主が風邪引いたからお休みレベルではないと
思ってたけど。

おいおいおまいら角ふじとか王道屋でラーメン315円フェア始まりますよ。

>>394
おいおいそれはまことなりか？！詳しく教えてくれ！！

>>394
釣り乙

>>395千葉ウォーカーを見れ

ttp://www.kadokawa.co.jp/mag/cw/

■ 3/28（月）新生柏市誕生！あなたの知らない“柏”

柏“最高！”315（サイコー）円グルメ＆ラーメン祭、ニューオープン
「ビッグカメラ」ＣＷセール、話題の新店＆有名人オススメ店･･･今す
ぐ柏に急げ!!

こいつの事か・・・うちの近く、千葉ｳｫｰｶｰ扱いないんだが（ｗ
詳細記事、うｐｷﾎﾞﾝﾇ

すまん買ってない…
確か角ふじのつけめん、王道屋の何か、他二軒くらいが315円になってたよ

それはウォーカーを買わないとだめなのかな？　まあ、立ち読みしてこよう。

つまり、CW買って、その中の割引クポーン使わないと315円で食えない
という事なのかい？

つまり新星堂でクーポンだけ破って持って行けば315円で食えるんだよな？

立ち読みしてきたけど、間違えて王道家スレに書き込みました。そっち見て。
ただ早く行くだけでOKだよ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/15 19:41:54 ID:CgGlpC0/
立ち読みしてきた。
クーポン等、必要ありません。安く食いたきゃ早くいって並べ。
開店から限定30食とか、31.5食（これが意味良くわからん）までが315円なんだよ。
王道家がお得かも。900いくらのが315円。ここは「見ました」とかいわないとだめだって。
これに限って券売機使用できない。カウンターで払うとか何とか。
他店はつけ麺ですね。うろ覚えなので少し違うかもしれんが、クーポン等は不要。
きょうから何日間だけだから、あした並んでみれば？

↑これくらい、コピペしといてもええんちゃう？

ttp://chibaraumen.cocolog-nifty.com/crb/2005/03/315.html

千葉ウォーカー、よくこういうの（半額！とか）やるけど、
お店に激安目当てのＤＱＮ客が押し寄せて、
本来のお客が入れなくなったり、雰囲気悪くなったり、
かえって評判落としたりという現状を知ってるんだろうか。
その場は広告効果があった〜！と喜んでも、
そのあと客足が落ち込んでぼやいてるお店の人の話を聞いたことがある。

まぁ、なんだな。
俺ら地元民は、こう云うバカ騒ぎが静まってから
王道家に逝けばいいさ。

>>407
東口珍来も　よろしくね

>>406
いわゆる　荒らしですね
２年後でも生き残れる店は何件かねー

>>409
昔の言い方をすれば「hanako族」だな

王道家が潰れるのは困る
茨城大勝軒系列３店舗は潰れてかまわないけど

これはラ痛の宮路の企画だろうな
限定とか千葉ウォーカーの企画だから
いいかげん、常磐沿線に手出すのやめれ

>>406
協力しなければしないで、そこの雑誌のライターやら編集者やら
がこぞって掲示板とかでその店をたたく！これぞマスゴミ！

チバウォーカーで“東龍門　柏本店”で黒胡麻坦々麺が人数制限なし
で315円と書いてたんですがこの店の麺類の味はどーなんでしょう？

王道家とかは春休みの学生が朝早くから並んでそうでイヤですね

>>413
麺類を売りにした店ではないから過度の期待は禁物。
あくまで台湾料理の麺類ですね。

たしか平打ちのきしめんみたいな麺だったかと。
３１５円なら充分満足できると思います。

>>414
それ1品のみの注文じゃ、申し訳ない感じ？　あるいは量少ない？

かなり不味いって感じにとれるね

>>415
量も少ないと思いますし、１品のみってのも多少違和感あるかも。
１人で来てるお客さんもあまり見たことありませんし。

雑誌に載せてる以上、文句言われようが知ったこっちゃ無いと思いますが
「ラーメン屋」だと思っていくと間違いの素です。

あくまで「台湾料理の居酒屋」ってイメージだと思います。

>>416
不味くはないけど、そういうことですｗ

酒飲みながら料理食って、締めの一杯で食う台湾ラーメンってのが一番しっくりくるかと。

>>417
なるほど。よくわかりました。

麺屋こうじに行きたいんですけど
場所は柏郵便局の向かいでいいんでしょうか？

>>419
こうじは成田に引っ越した。

ん・・釣られたか？

>>417
つーと、昼の営業時間（11:30〜14:30）は逝かない方が
いいのか？さすがに昼から酒飲む訳にはいかないし

>>421
昼もやってるんですか？
私は夜しか行ったことがなかったので・・・

昼だったら、当然単品注文でも１人でもOKでしょうね。


余計な情報入れて正直すまんかった。

そういや、今日はじめて「にかいや」の場所を知った・・・
道路から窓際の席が見えたが、お客が入ってなさそう
だったよ〜夕方時なのに

今度、食いにいこう！

あと、将の前通ったけど営業してたよ！午後１時すぎ時
点では・・・
でも、あそこはすごいわ・・・横は猪太の獣臭さ、前はお
寺の線香臭さ〜ある意味、地獄でつ

>>420
どうもです。ほんとに引っ越したって知らなかったんですよ。
成田ですか・・・

>>423むしろお寺も困惑していそうだと思う。
不許葷酒の清らかな禅寺なのに、こってり獣の匂いがして。

イブトの２階、タイ式マッサージってどんなん？

＞＞426
豚臭い女がでてくるよ。
豚というより獣臭いね。

にかいや行って来たよ。ラーメンは二郎を期待しなければうまい。多分、また行く。
客が入ってないのは場所が悪すぎ。車2,3台しか止まらないし、目立たない外観。
空いてるのはいいけどね。
麺は二郎よりいい。良すぎる。あのスープにはあってない。
あの麺に手もみを加えてスープのカラミをよくしたり、太さを変えたり、麺を活かす
工夫があればいいが。
あの麺に負けない他の味のスープがあればいいなあ、ってほめてないか。

>>428
あの場所は難しいかなぁ
車の往来が激しいけど、他の飲食店もさして流行ってなさそう。
牛角がイチバン入ってそうだ・・・最寄り駅が五香というのもなん
かなぁ・・・柏駅は賃貸料が高いから無理だろうが、南柏辺りな
ら人入りそうだけどねぇ

混んでいて並ぶのは確かにイヤだけど、空いてるいるのはいいと
言えないよ・・・客が入らないと運転資金が底をついて閉店の可能
性もある。また、材料費がペイできないから値上げもありえる。

王道家、初めて食べた。まぁ食べれるかなと思うけど、何かつけ麺食べてる気がしてきた。
注文できるなら味濃いめで麺とスープ別盛りで・・

>>426
イブトがイットンに見えた。どっちも変わんねえけどｗ
それにしてもイットンが東葛スレで暴れてる時はBLOG更新が遅れるのなｗ

>>431
＞東葛スレ
って？

王道家　久しぶりに食べたらメンの色が黄色くなってちじれが強くなってた。
スープはなんか豚骨スープと言うより　肉のだしが強くカチョウが強くなった感じかな？
トッピングは増えたね。　
＞430の言う通りだと思うよ　美味しいと思うな。

王道屋、課長強いよな？
店出てからも30分は舌に残ってる。
最近初めて食べたんだけど、昔は違ったの？

開店直後は無かったよ。
気のせいかずんどうの数が減ったような。　

>>435
うわっ。そりはヤバいよ。
ずん胴は三つないと。スープの取り方で勝負してるのが吉村系なんだから。
安定した味を出すための工夫なんですよ。
ガラやスープを次々と移し変えて、一定の味を出すための工程なのに。

>>433-436
いいかげんな事書くなよ、イブト工作員。
最近はやる事が姑息になって来たな。
イブトの名前だすとクッサーって書かれるのがいやなんだろ。

「にかいや」に行ってきました。

二郎風な見た目とは違って、鳥の旨みが出たアッサリスープでした。
脂が少なめなので脂の甘みは少ないです。で、あのわずかな酸味が
非常に邪魔。コクを演出する酸味ではなく、はっきり雑味と分かるもの
です。あれは何とかして欲しい。

麺は食感は面白く「あり」だと思います。が、折角良い食感の麺なのに
味が無い…そう、美味くない。あの食感を維持したままで、粉の旨みが
出せたなら、リピートする理由に充分なると思います。

豚は少し炊きすぎで脂が落ちてしまってスカスカした食感でしたが、
味が良く滲みてて味は良かったです。

総評としては、二郎と思って食べる？？？ですが、ラーメン自体は佳作レベル。
でも「記憶に残る」ラーメンでは無かったです。
３ヶ月ぐらいしてまだやってたら再食してみようと思います。

>437
俺は434だがイブト関係者じゃないぞ。
あなたもフリーの客として、王道屋の否定的な書き込みにあまりにヒステリックになるのはどうかと思うが？

ちなみに両方の店で食べたけど味は王道屋の方が好きだ。
その上で、科学調味料は王道屋はかなり強いんじゃないかと思う。

>>438
>３ヶ月ぐらいしてまだやってたら再食してみようと思います。
やっぱ、３ヶ月持つとは思えない客入りだったんだな
幻のラーメン屋になる前に俺も早めに食いに行くかな

にかいやの前、さっき、通ったら客一組。帰りに通ったら客０。
二郎の縮小コピー以上の、何か突出した魅力があれば、場所のハンデも跳ね返せる
はずだが。化けることを期待したい。
正直、今のままなら、近所なら行くまあまあうまい店どまり。

角ふじ大勝軒みたいな工場自家製麺の店は別にして
柏松戸じゃ数少ない「製麺機が置いてある自家製麺の店」
、、ってぐらいじゃ弱いよねぇ。

熊は燃えちゃったものな

ラーメンばっか食べてないでたまにはモンテローザのパスタ食ってみ
海の幸ワインソースはうまいぞ

でも内装工事やってるよ、熊。

>>444
二番街のモンテローザではコーヒー飲んで話した。

>>437
同じく猪太関係者ではない。
ファンとしては否定的な書き込みに反応してしまうのは仕方ないと思うけど、
寸胴の数が減ると言うのは、客観的な事実だし。ただ、>>435さんは断定はしてないですよね。

王道家と猪太はそもそも違うラーメンだし、同じ土俵で比べるものじゃないと思ってます。
猪太は猪太で良さがあります。自家製麺、特濃のあのクサイ（褒め言葉）スープ。
王道家は、まず酒井の麺。それと醤油の効いたパンチのあるスープとチー油の旨さ。

客の引っ張り合いする可能性があるのは、むしろ都来と熊ではないかと。
熊は未食ですが、どちらも熊本ラーメン。大石家の弟子ならマー油は黒いのは使いませんけど。
都来は、既成の熊本にしてはやや加水が高い麺がウイークポイントかも。それと茹ですぎなとこ。
黒マー油の効いたスープは十分に旨いのだが。

桜吹雪と氷室の間にある、侍にいってきました。
またまたとんこつ系なんで、どうかなと思いましたが
結構うまかったです。

しかし、値段が高いのが気になりました。
もうちょっとボリュームがあってもいいかなぁ〜ともおもうし
スープがぬるめなこともきになりました。

にかいやはレンゲが陶器なところがいい。

>>447
わざわざ反応するのが怪しい

>>447
イブト工作員必死だなｗ

CW企画に突撃した香具師いなさそうだな・・・

こないだ、CW限定で角ふじ行ったよ〜初角ふじだった！しかし、
あの麺すごいな・・・ソフト麺のできそこないなような麺・・・確か
に特徴あるし食べ応えあるがすぐに飽きがくる。しかも量がハン
パじゃない！つけ汁も途中からまずくなってくるし〜(>_<)最期の
方は惰性で麺を流し込んでた自分！あれだとCWで知った一見
客のリピートは難しいなぁ

結論：
つけ麺にあの麺は合わない。提供してた値段300円（315円では
なかった）でなら価値あるだろうが、600円以上なら他店を勧める
なぁ・・・て、ここはつけ麺系よりラーメン系がおすすめなの？食
べたことのある人、教えて！

>>447
くさいスープを褒め言葉って言うからばれるの
　
イブト工作員さん。

↑
いいかげんにしろよ
テメーが王道屋のイメージを貶めてんだろうが

>>453
おれ王道家ファンだけどみっともないから
やめてよ。

イブトを臭いと叩いている人は王道家ファンというより、
イブトのご近所さんとのヨカーン
俺は大のイブトファンだが半径20メートルに住む人にとっては…

ﾄﾎﾎ
ついに工作員になってしまったか。
ま、えーわい。
「くさいがうまい」というのは、とんこつ好き共通の褒め言葉ですから。

まあ、なんちゅーか。春ですなあ。

王道家も猪太もマンセーな俺だが、一言。

猪太は店は臭いがスープは断じて臭くない！

以上

>>447ｲﾌﾞﾄ工作員認定オメ。
しかし、どこをどう読めば工作員なのかとｗ
>>451>>453説明して欲しいけど無理かなｗ
>>437も含めて同一人物だったりしてｗ
ちなみに漏れはイブトより王道好き。

>>459
いやはや、もう、何がなんだかｗ
ホントは熊工作員と言われたほうがまだ良かったんですが。

>>458
そうそう、店内も店外もとんこつ臭い割りには、スープは程よいとんこつ臭。
くさくはないが、特濃なんて頼むと柏ではダントツのにおい。そこがいいんだけど。

王道家も好きだけど、実は南柏のくらまみたいなのも好き。
あの鶏チャーシューの塩ラーメンはいい。

工作員って何？意味わかんね〜！

>>461
店の関係者が宣伝と評判をよくするために
あたかも一般客の口コミ情報のように店にとってプラスになる
書込みをすることだよ。

もしくは、熱狂的な信者が脊髄反射で批判レスに噛みつき、執拗にﾏﾝｾｰレスを書き込み続けることかな。

今日は王道家は休みだったのね。
せっかく行ったのにくたびれもうけだったす。

木村屋跡地の「らーめん将」行ったら閉まってたよ。
祝日なのにやってないってどういうことだろう？



まさか潰れた？

大勝軒ゆう、久々に食したｙｏ
開店の時以来だ、ここに来たの。
開店の時はやたら混んでて落ち着かない感じだったけど、
今回はまったりとしてたな〜２０分近く待たされたけど（ｗ

もりそばを注文、味は開店以来なんで忘れてたけどそん
なうまいという感覚なかったｙｏ、というかﾊﾟｽﾀ麺の印象が
強すぎだったから

でも、今回はうまかった！あれならまた期待できそうだｙｏ
ﾁﾊﾞｳｵｰｶｰのやつで￥３１０で食べちゃったけど
あと、別にｼｬｯﾀｰ待ちしなくても昼前なら余裕で３０人のう
ちに入れるｙｏ

既出だったらｽﾏｿなんだが唐麺太平のステーキラーメン
ﾝﾏー(ﾟДﾟ)

もちょっとくらい客入ってもいいとオモ
お肉ﾝﾏー(ﾟДﾟ)

ホワイブト、食べてしまった。
…普通に塩が、いいな。

いつのまにか柏らーめんファイトの結果出てたんだな
これで少しはくらまの客が増えると良いが

＞＞439
結果はいかに？

ttp://www.streetbreakers.org/ra-men05.htm

胡麻ラ　はともかく
建替え前の　ごき．．．．．
ううん （けんがみねにたつ）の・・・・・・
つヵ　またうかがわせて
いただきます。

>>467
太平はこの所味が…と言われてるからな。
ステーキはいいが、ラーメンの話しようぜ。

>>466
あの場所で通常680円は高いだろ？
今でも普通の営業で行列できるのか？
550円位なら月一で行ってもいいかもしれんが

あそこまで行くなら夢館に行った方がいいな

夢館は開店の時と今ではなぜあんなに味が違うの？
開店当時行った人は分かると思うが。

>>475 麺変えてからダメだね・・・
素材にこだわりすぎて味が喧嘩してるのか？

>>476
たしかに麺が一番の問題かな　
ひとつひとつは悪くないのに
ぼそぼその麺が合わないからやっと食べる感じになって食べた後の満足感がない。
それと出汁を薄くした分増やしたカチョウを減らしてもらいたいよ。
前が良かっただけに残念。

きょう、いっとんﾀﾝ来柏してたんだ＠夢館……見たかったー

他人の画像吊るすならモザイクかけろよｗ
写ってる香具師がかわいそうｗ
http://blog.livedoor.jp/shin426z4/archives/16652832.html

>>478
見かけた奴がブログに書き込みしてるから美人なんだと思う。
見かけてもブスだったら誰も書き込みしないハズ。
オレもミテーよ。

owどーやも反省が足らない。

イブト、空いてるはずの２時チョイ前で満員・・春休みだからかな。

ちょっと上の方で出ていたが、たしかに大勝うまいな。

以前はよく行っていたが、一年ほど前から煮干しの味と香りが薄くなって、
スープ自体も水っぽくなったように思ったので足が遠のいていた。
で、先日久しぶりに行ってみたんだが、スープの出汁がしっかり出ていてとてもうまかった。
かつてほど煮干し煮干ししていないが、ちゃんとその味も出ていて、
さらにプラスしてたぶん他の節をブレンドしているんだと思う。

久しぶりにくらま食べてきた
ほど良い塩加減がうまいな〜とオモタ

↑ウソだ。あの何のコクもないスープがうまいはずがない。
馬家りゃもっと人がはいっているよ。
よく潰れないものだと感心はするが・・・

>>485
私も今日初めて食べたけど、微妙なコクはあるよ。上品な味だね。
しかしお昼時で客が他に１人だけ（笑）確かにやばいぞ。
それにいらっしゃいの一言もないのは問題でしょう。
こっちが注文するまで無視だもんねぇ。
あとあの量で塩７００円は高い。むしろ水餃子が旨かった方が印象的。
あれで柏Ｎｏ．１？？？

コクがあるラーメンてこのあたりでいうとどこ？

味は美味いと思うが、値段と接客は問題あるね。
1人でやってるからある程度仕方ないと思うけど、もう少し何とかならないもんか。
昔はもう1人バイトとかいたんだけど、客が少なかったからか1人体制になった。

客が少ない一番の理由は立地だと思うがね…

>>487
王道家

>>487
珍来　みそ＆うま煮

>>487
「コク」どんなイメージ？魚、豚骨系とかはたまた化調系・・・

>325
チーズ嫌いなら、チーズなしもOK

とはいっても、このチーズ、いたって普通のチーズですので。

確かに、熊内装してるんだが、1週間おきにみても、ちょこっとは変わっているようでも
大幅には変わっていないようだ

くらま、塩ラーメンは食ったことないが
鳥そばはかなりうまいと思う

王道家、初めて食べた・・そこそこの味なんだけど中盛りで７１０円は高すぎない？麺半玉が１２０円・・
普通盛りは良心的な値段かな。

レスに出てるイブトも行ったけど、麺２玉でご飯おかわり自由・・で６００円で大根おろし付き。当分のあいだは
イブト信者になります。

麺をとるか、トッピングをとるかだね。
猪太は麺とごはんは大サービス。
王道はトッピングが30円くらいなのがうれしい。

おまいらよくラーメン食べてご飯も食べられるな
だからでｂなんだよ

トッピングは載せすぎると麺とのバランスが崩れてあんま美味くないんだよなぁ
麺大盛り無料とかの方がありがたいかな

>>494
＞麺２玉でご飯おかわり自由
ご飯１杯しか食えないわ、そりゃ．．．．．
しかし、換気をもっとしてくれんかのう＞イブト

ラオタってよく連食とかできるよなあ。

確かに。
ラーメン喰い終わって店を出た時点で、次のラーメン屋へ行こうと思える神経が分からんよ。
普通は、ラーメンどころか、食事のこと考えるだけでゲップが出るだろ。

まぁ神経わかんなくてもいいだろべつに

イブトのスープは濃い方が評判いいの？

>>502
一番人気は塩ノーマル、たまに特濃するとメチャウマでこの濃度のスープは他では食べれない。
初めてなら中濃がお勧めかもね。

昨晩、久々にｲﾌﾞﾄで食べたのだが、あの店の中の
豚ケツ臭が無くなってた！ちょっとは臭うけど、普通の
豚骨ラーメン屋レベル。でもスープはシッカリ美味かった！！

>>504
嘘こけイブト工作員。
必死すぎて笑えるよ。

スルー！

わはっ！工作員ときたか、脊椎反射くん。

ちなみに、俺の良く行く柏のラーメン屋は王道家。
ホームは松戸なんだがね。

＞ちなみに、俺の良く行く柏のラーメン屋は王道家。
＞ホームは松戸なんだがね。

だから〜？

なんでけんかするのかわからん。
安くてうまいラーメンすすればそれで幸せだけどなあ。

いつも先手を打って王道屋厨が猪太ﾏﾝｾｰレスに脊髄反射で工作員認定してるんだけど
なんでこんなに仲が悪いの？
以前にこの２店、なんか喧嘩や対立でもしたの？

じゃれあってるのは、仲が悪いとはいわないw

>>504
のどこが工作員なのかと
ただ個人的にウマイと言ってるだけなのに
王道家のおの字も出てないのに
だいいちここは王道スレじゃないのにｗ
病的な王道家原理主義者
王道スレからこのスレを常時監視してるんだろうなｗ

フジで特集してる

>>513
詳しく

>>512
イブト工作員乙

レッテルの貼りあいは見苦しいですよ

↑王道厨からすれば君もイブト工作員ｗ

>>514
角ふじが紹介されているのだけ見た。

角ふじの極太麺とは逆に、めちゃ細い麺の店ってありますか？

特集してた野菜が大盛りのラーメン美味そうだったな。
麺が3Kgまで?!大盛りが出来るのか。。。
1kgを10分で食べてた野師スゲー

麺、１ｋｇ・・って何玉？
生麺だと１玉が１５０ｇが平均とすると６玉・・食えるわけねーよな

ところで、「桜吹雪」と「ひむろ」の間に出来た「侍」(？)ってどう？

ふじ麺は普通盛１玉250ｇ。
大盛りは３ｋｇまで好きな量をオーダーできる。

麺が多いとお徳感あるし、食いたい気もあるんだけど、
最初の一口はうまくても徐々に伸びて膨れた麺を
口に運ぶのが苦痛…てなことになるのもイヤじゃない？
２杯目半額とかの方がうれしいかも。
それから、金額同じだからって大目に頼んで残すのは
許せないな。猪太ではサービスごはん残したら
ちょっとしたペナルティ払ってもらう方式なのに
感心した。

>>524
イブト工作員乙

侍はスープがヌルイ・・もう行かない。

角フジの普通盛りが２５０ｇ・・イブトの２玉は余裕で食べれるけど、話を聞いただけで何かな・・
野菜の量が多いのが自慢とかではなく味で勝負の店がいいな！

>>525
お前に　「ばか」とだけ言ってやる

>>527
まったくだ…王道家スレ常駐の私でもあきれる。>524

>>525にすれば　>>528は「　嘘こけイブト工作員」になるんだな
ちなみに>>525は王道スレで

2005/04/05(火) 22:58:51 ID:MoGPvq2z
明日も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

とカキコしてる御仁です

常識は通じません

ＧＷに柏に行きます。
熊の工事進捗が気になります。
まだ食えないですかねえ。

>519
ソウメンでも食ってろデブ

>>530
現在のところ、未だ工事中。内装の修復って時間が掛かるものなのだと思いつつ、前を通過しています。

>>522
侍は閉店すよ。一回も行かないうちにつぶれた

侍、閉店か・・短かったね。あそこは何をしてもダメだけど何かあるのかな？
今の前が立ち食いのそば屋でその前がカレー屋だけど経営者は同じかな。

何か王道のラーメン食べてるのが、皆>>525みたいなアフォに見えてくるのは俺だけか？

>>534
それだけは勘弁してくれ…524で528だが、
王道も猪太も両方好きで、なんでこんなに荒れるんだか
理解できない人間もここにいるよ。
どっちかというと王道が好きだけど、南口にいれば王道行きたいし、
東口にいれば、猪太の野生的な匂いと、こくのある
意外と上品なスープを堪能したい…そんなもんで、
いいんじゃないのかと思う。

どっちも臭くて不味い！！

>>534
なんか入り口と言うか店が奥間っているからねー
カレーや　の方がまだましだったかも　コロマンデルだっけか？間違いだったらスマソ

>>536
工作員の意向とは別に　極端に不味いと書かれても
それなら、是非自分の「味覚」で試しに逝きたくなりますよねぇ
そんな所で「侍」閉店は残念です　こんな短期で閉店とはどんな味だったのだろうか？
凄く興味があったりして．．．．(^｡^)

>>530
最近は内装＆建築　業者の車が前に止まっていたりしますが
ＧＷにはまだまだ、難しいそうな予感。

>>531
その言い方は　良くないぞ。　以上

どうも柏は情報や評判が先行し過ぎてる気がする。
総じてレベルが低いとかいう話じゃなくて、
美味いにしろ不味いにしろ
「なんでこの店がこの評価？」というのが多い感じ。

だよな〜
くるまやラーメンが一番おいしいのに...

侍ホントに閉店しちゃったの？
俺けっこう好きだったのにorz

ここに名前が出てない、ラーメン専門店でもない店でも
うまい店はあるのに、いつも同じ店の話ばかりで
ﾏﾝｾｰとｱﾝﾁの乳繰りあいだな。

食ってうまい店と
叩いて持ち上げておもろい店は別。常識。
いまごろそんなことに気付いたのか。

ゆりぞの幼稚園前のえぞふじの「支那そば」うまい。

多少ジャンルが外れるかな・・南柏の東口に開店したした餃子の王将が人気が異常でいつも行列。
そんなに美味いの？まだ未食なんだけど・・

>>546
スレ違いかも知れんけど
確かに こんでるので
２回　諦めたよ　．．． 餃子
【商売は　立地次第なのか　それとも　　】

交通のアクセスがアレだけど、
「ちよだ」って、一回ぐらいは喰ったほうがいい？

当方、「金龍」近くの住人。

自転車で行けるべさ

山岡屋はいかがなもんでしょう

家でしょ

侍なくなってないよ！

釣り？

>>548
わざわざ時間裂いていくとｶﾞｶｰﾘかも。
近くにいったついでにどうぞ。

>>551
失敬失敬。
山岡家っていつも混んでるけど･･･
どんなもんでしょうか？
たまたま行ける機会がなくて。
気になってはいるんだけど

>554
行ってもいいかな？でもあえて時間を作ってまで行く店じゃないよ
たまたま空腹の時にその前を通ったら入ってみたら？って程度
そんな店でもお勧めは味噌だよ

好みは人それぞれですな。俺は東京在住で家系は東京横浜で色々食べたけど、
山岡家は相当好きな部類。味噌もいいけど家系ならノーマルの醤油がいいな。

柏の子と最近別れたので(T_T)想い出が詰まった柏にはもう行きたくないが…
いつか違う店舗には行きたいな。

それと24時間営業がうらやましいですね。

チケットショップで買った外環の回数券がいっぱい残ってるのがまたつらい｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

冠山の４月限定味噌ラーメン食べた人いる？

感想きぼん

>>556
ガンガッテ、また柏の彼女見つけろ！！

柏の女ってガード固い

>>559
ありがとう(T_T)　柏ってほとんど縁のない所だったんだけど、その子と付き合って色々知ったよ。
軽く田舎(ｺﾞﾒﾝ!）で目的なく夜ドライブするのに最高だったなー。手賀沼とか良かった。
ほんと柏大好きになったけど今は行きたくないす。うちから50キロ位あったけど毎週通ってたよ…　
>>560
そうかもしんない。今思うと、その子も当てはまってる気が。

スレ違いでしかも自分の日記になってごめんなさい ○┓ﾍﾟｺﾘ　ﾁﾗｼの裏でしたね。
もう来ません。柏最高(`・ω・´)！！って一言言いたかっただけです。では。

まあそういわず、傷が癒えたらラーメンでも食いに来いよ。
手賀沼沿いなら、てらっちょもなかなかいいでよ。我孫子だけどｗ

>>561
ﾏﾀｷﾃﾈｰ

手賀沼のお散歩コース車2車線分もあるよな。
サイクリングでいつも回ってるけど果てしなく無駄使い。
もーラーメン秋田

やっぱり一番は王道家かな。

猪太の中濃なかなか旨かった。

>>565
虎ノ穴＞末広家＞千葉家＞六角家＠船橋＞王道家
もう出来た当初の味は幻。

順序なんてあまり意味が無いな。

>>556
あんた馬鹿ですか？
柏の話をしてるんですけどね。
スレタイぐらいよく読めや。

↑
　　　いじわるだな

>>568
死ね馬鹿キチガイアフォ

間違えた。
>>566だった。

>>568=>>571
死ね馬鹿キチガイアフォ

ID:Y3PoLj2h必死すぎw

野田線の増尾〜高柳界隈で美味しいラーメンないですか？
ちよだはパスで。

>>562　みんな優しいですね。もう来ないと言いましたが。。。
柏と言いましたが、その子の住所は我孫子でした　ﾊﾊ…　最寄りが北柏で、柏近辺で良く遊んでたので。。。
我孫子と聞いてまた想い出が('A`)　てらっちょｸﾞｸﾞったら、なかなかおいしそうですね。
平太周も土佐っ子も好きなので行ってみたいす。取手も近いので○珍だったかなー？
あそこはイマイチだったな。スレ違いか…　
モラージュで良く買い物して、近くの王将と美登利寿司とかも好きでした。ｽﾚﾁｶﾞｲ…
みなさんの優しさにｳﾙｳﾙしちゃったけど、スレ違いにならないように柏のラーメンの話が出来るようになれればと思います！

柏はいいとこすね。うらやましいです。いつか柏行けるようになった時のためにROMってますので色々教えてください。
（ﾁﾗｼの裏でごめんなさい。）

>>556
残念でしたね。
ま、こーゆー男女の仲は、「縁」だから。そのうちいいことありますって。

うちと柏は１００キロ離れてますが、柏の子とお付き合いさせてもろてます。
ラーメンでえともけっこうしてたりして。二人とも食いしん坊なんで。

麺吉、くらま、王道家、猪太、などなど距離が離れてる割には二人で出かけた店は多いか。

とうとう，熊の足場が取れました。

>>576デブカップル参上

どのスレで聞けばいいかわからないから、ここで聞くけど天王台のラーメン寺子屋ってどうなんだい？

>>577
前通ったけど、工事はだいぶ進んでるみたいですね。



きょうも姫は来柏したんだな＠大勝＆くらま＠南柏。
柏・沼南合併ふれあいの集いってのをやってたのか。

昨日、新装開店以来、花形に行って来た。
あそこのラーメンは日清味だなんだと言って来たが、、

ウマくなってた。
大勝軒のスープに味が似ていたが
決して安物バージョンでなくおいしかった。
やっぱ「たべしゃべ」のKan'sさんがプロデュースしたから美味しくなったのか？
それともプロデュースをやめたから美味しくなったのか？

まぁどっちでもいい。
とにかく美味しくなっていた＞花形麺

もしかして「ちよだ」も進化してるのか。

>>581
いや、ちよだはむしろ退化、、いや、なんでもない。

>>579
こっち。
●千葉●　我孫子スレｐａｒｔ2　●大阪にあらず●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066758511/

市外から来る人には、まずは王道家で食べて満足してもらいたいな。

>>584
その通り！
柏NO.1の味を真っ先に堪能してほしいです！

>>575
やはり柏といえば王道家とか大勝がメジャーですね。
取手も支配圏ならば野々井の大勝軒のもりそばなんかいいでしょうね。（スレ違いだが）
何が縁だかわかりません。
機会があればまた柏でｳﾏｰしてください。

福福だろ

それは松戸。

今日は王道家休みなんだよね。
こういう寒い日にこそ食べたいんだけどな。

>>574
つーか、あそこら辺ってラーメン店ってあまりないような・・・
青葉台の「にかいや」まで足運んでやってくれ
こないだの日曜日は午後７時近くに店の前通ったが、３人
（組？）位入ってたなぁ・・・・

>>574
ラーメン屋じゃないけど個人的には逆井の長武軒という中華料理屋の
ラーメンがうまかった。
ちよだダメなの？
ｶﾞｲｼｭﾂ処で新柏駅から歩いて花形かその手前のラーメンショップ、
増尾か逆井から歩いて太平、にかいやあたりか？
うまいかどうかは好みの問題だから探してるなら喰ってみろ。

先々週の金曜日、初めて猪太に行きました。
帰宅してオカンに「KUSEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!」と言われました。
翌日も「まだ臭い」と言われました。

>>592
そういうときは
オカンに加齢臭がするぜ
「KUSEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!」と言ってやれ





まぁたしかに猪太はすっごく臭いが大げさすぎ

たしかに匂いが染み付く気はする。
焼肉やステーキ屋ほどではないけど。
気になる営業マンなどはファブリーズ持参で。

やっぱ王道家うめぇな！
匂いも気になんないし。

ラーメン屋って大かれ少なかれにおいはつくよな。
大勝もスーツがお魚香で行ってきた奴はすれ違うとわかる。
イブトは強烈。

>>577 >>580
いかにも、すぐ営業できそうなぐらいの気配にはなってますね。
店内も、前の熊とほぼ同じ形、まぁ、いろいろないものがあるので
実際には、営業再開は早くて5月末が最速ではないかと

ラーメン屋で無味無臭とか気持ち悪くないか？
少なくとも豚骨を看板に出すなら、多少なりとも臭いが出るのが普通で臭いがないは、スープの煮込み
が短いからだよ。

日本蕎麦でも関東はカツオベースが基本だから、開店まえとか店の前を通ると魚の臭いが凄いよ。
駅の立ち食いスタンドはほとんど臭いませんね。

本物と偽物の違い・・

柏のおいしいたこ焼き屋はどこよ？
長崎屋のとこはパスで

>>599
ない

560 ：卵の名無しさん ：2005/04/09(土) 00:36:03 ID:LOA8pe8V0
>>558を訂正。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1074655215/366

366 ：秋元奈津恵 ：05/04/06 19:41 HOST:
削除対象アドレス：
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1074527258/768

削除理由・詳細・その他：
下記の書き込みを削除願います。
プライバシーの侵害に該当すると思います。
知られたくないことなので、一刻も早いご処理をお願いいたします。

768 ：卵の名無しさん ：05/02/16 07:56:57 ID:34P8Du4X0
>>767
柏に住んでる秋元奈津江って読んでたら分かったなり。

147 ：卵の名無しさん ：05/01/24 01:48:24 ID:JjODZJPa0
Ｉ先生、秋元さんって在日なんだね。

誰かにプロデュースしてもらうラーメン屋ってどうよ？
自分でしろよ、自分で(#ﾟДﾟ) ﾌﾟﾝｽｺ！

あのさ、君たちの大嫌いな在日だが。在日３世。
別に嫌われようが何されようがこっちはどうでもいいよｗ
日本という国における「楽して稼げる職業」は全て在日・帰化人が握ってるし（笑）
金あるから在日でも日本人女とやりまくり。さらにはレイプしても全然バレないｗ
あと数年で日本の参政権も取得できるし（爆）
俺達はもうお前達みたいに毎日毎日職業とか将来とか金の心配なんかしなくていいんだよｗ
今俺達が考えてるのはもっと大きいこと。
いかにしてこの日本という国をボコボコにいじめ抜いてやるか、ってこと。
つまり、日本の中に、俺たち朝鮮人、韓国人の血を増やして在日を増やす。
んで日本人を少数派にしてその日本人をいじめたおす。んでこの国を乗っ取る。
今はもうその最終段階に入ってるわけ。平和ボケした危機感ゼロのお間抜け日本人は気づいてないがｗ
例えば韓国ブーム。あれは在日が作ったって知ってる？あれだけ大規模なブームを作れるくらい、
もう日本の中で在日の力は最強なんだよ。
自分達を地獄に導いてるとも知らずに毎日毎日テレビで韓国をヨイショしてくれる日本人ｗ
韓国ブームのお陰で在日や韓国人へのマイナスイメージがプラスイメージになった。
そして日本人が韓国人や在日と結婚する数も圧倒的に多くなった。
つまりもうあと３０年で日本は完全に在日主体の社会になるよ。
たった１００万人に満たない在日に使われる１億人の日本人ｗ
お前ら糞日本人に一生地獄の生活を見せてやるよｗ
どう？ムカムカする？（爆）
でもせいぜい今みたいに２ちゃんで数十人ぐらいがチョン死ねチョン死ねって言うぐらいだろうね（爆

ひさしぶりに、にかいやでつけめんを食った
麺が柔らかくなったと言うので「麺カタメ」で注文した。
ぜんぜん固くなってなかったがツルシコは健在だった。

昔のつけ麺を味わいたければ「麺カタメ」これ。

王道の味は好きなんだけどやたら愛想がいいのがウザイ！
美味ければお愛想なんかは、不要と思うが・・

客の食べ方を注視・・そうだね感じるな、嫌な感じだ。味に自信がないのかね・・

↑豚工作員乙！

>>598
しかし　いぶとは換気悪すぎだよ
出てきたラーメンより　店が１００倍臭い
旨い寿司やでも　店全体に　魚の生臭さが染みついている所は
ないと思うがな。イブトは換気に気を使った方がいいんじゃないの？

猪太 >>> 越えられない壁 >>> 王道家

猪太( ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

　工　作　員　必　死　だ　な　(www

>>607
たしかに、香りと臭いの違いは大きいよな。

まちＢＢＳでイブトが話題になってるよ。