六本木・天鳳最高!〜Part4 (天虎・龍王)

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1ラーメン大好き@名無しさん
昨今のラーメンブームの中で、マスコミを相手にしない硬派。
平日11:00〜23:00 日曜11:45〜21:30(日曜に限り休憩時間16:30〜17:30)
住所等は各自検索サイト参照。
                                    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
                                    |  醤   油  |
                                    |______|
                    _               _  _  _
                         |  |  _  _.         |  | |  | |  |
    _     _     ._  |  | |  | |  | _  _.  |  | |一| |  |
._  |五|  _  |三|  _  |一| |  | |  | |チ| |  | |  |  |普| |  | |め|
|×.| .|  | .|×| |  | |×| |  | |め| |餃| |.ャ| |  | |  |  |  | |三| |ん|
|六.| .|.し| .|四| |油| |二| |め| |  | |  | | | .| |み| |  |  |通| |  | |ば|
|し | |.ょ| .| .| |  | |  | |ん.| |.し| |子| |シ.| |  | |塩|  |  | |五| |.り|
|.ょ.| |.っ| |油| |こ.| |め| |か| |  | |  | |.ュ| |そ| . |  |  |  | |  | |  |
|け.| |ぱ| |う | |.く.| |ん| |.た| |  | |  | ||| |  | |  |. .|  | |  | |  |
|.ぅ | |.く.| |す.| | .| |や| |.く | |  | |  | |  | |  | |  |.   ̄    ̄    ̄
|す.| |  | |.く.| |  | |わ| |  | |  | . ̄. . ̄.  |  | |  |
| く | . ̄  |  |  ̄  |.く.|   ̄    ̄         ̄    ̄
. ̄        ̄      ̄
天鳳@札幌 天虎@武蔵小山 麺矢龍王@大森 の話題もこのスレで。
先代がやっていた大塚の店舗は閉店。
上記以外の同名店(高田馬場 中野坂上 築地等)は無関係の店。

※二・四・六はやってないので注意。
  実在しないメニューを騙る粘着は、いわゆる「構って君」。放置徹底。

過去スレは>>2-3あたり
2ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 14:04:13 ID:gwZXBgUx
3ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 16:07:37 ID:upAarUue
>>1
乙!
年始営業にあわせたナイスタイミングですね!
4 ◆borujoa.NA :05/01/07 16:09:14 ID:YLNqJ/E4
4様が天鳳に興味を示しあそばされました。
5ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 00:38:53 ID:7YHB9Gz+
>>4
だから、4なんてオーダーはできねぇ! って言ってんだろうがゴルァ!
6ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 01:40:49 ID:PDQPWSdo
天鳳は孤高の存在だ。
何人も荒らすべからず。
7ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 01:06:15 ID:85OKLFtI
武蔵小山・天虎が家から近いのでよく行ってます。
味については言うことないんですが、謎が1つ

ここは以前、漫画(「味いちもんめ」が全巻あった)読み放題、
壁掛けテレビまであって、いつまでもゆっくりしていってくれ、といった
感じだったんですが、
いつの頃からか漫画もテレビもなくなり、先日は文庫本読んでたら
(行儀がよくないのは私が悪いんですけど…)
「お客さん、ちょっと」とおやじさんに怒られてしまいました。

この180度ともいえる方針転換はいったいなぜ?
最近は並んで待ってる人もいるんでそそくさと食べてそそくさ帰る感じ。

8地元住人:05/01/11 02:51:30 ID:LnS5pGPD
>>7
そうだったんですか!美人妻も優しいんだけど店内の空気に無言の圧力を感じるんですよね。
禁煙、携帯電話お断りのボード、店内の音楽や内装などがそう感じさせるのでしょうか。
営業時間の異常な短さも気になります。
まあ、3兄弟(笑)の中では最小の7席しかないので、仕方ないのかもしれませんが。
9ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 10:56:26 ID:GA2JtlYQ
こうやって、ウソの天プレ情報を流すから、正確に認識されねーんじゃねーの?
どうみても、四と六に×はないから。
10ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 03:24:01 ID:JJv6cKpZ
>8
>>最小の7席

入り口はいってすぐ右側に階段があって、以前は2階席もあったんだよね。
今は階段は物置になってるみたいだけど。
11地元住人:05/01/13 12:52:32 ID:eLNJUtL8
>>10
そうでしたか。入り口に一番近い席は荷物置いてつぶしてある事が多いし…
結局従業員不足という事なんですかね。本家5名、龍王4名に対し
天虎2名では今の体制が精一杯なのかもしれませんね。
12ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:06:59 ID:RAJF3jN/
天虎の週替わり復活しないかな
今の人数じゃ無理か…
楽しみだったんだが
13ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:36:29 ID:ZXCFwEpS
ぶらんちにりょうおうでてだぞ”
14ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 18:45:19 ID:/PCsgOAH
>>13
アルデンテあげ。
やまだひろみが絶賛してたわりに、あの女たち、ほとんど食ってなかったな。w
15ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 19:43:23 ID:fbLKKY3L,
柔らか目がスキだったんじゃねーの?
あの硬さはすげーからナ。
16ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 07:22:06 ID:98qJ/w36
せめて0時まで営業キボン
17ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 11:22:57 ID:nXbdf7m3
きのう、夜11:00くらいに入ったら、「ビールおかわりください〜」
って逝った香具師がいたんだけど、そうしたら、「だ〜めだよ〜!!!」って
オヤジに凄い怒られたあげくに、痩せ型オドオド店員
にも無視される始末。。なんででしょう、客がこんな扱いされるのは・・
理解に苦しみますw
18ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 11:52:29 ID:iaokMHHO
品書きに「ビールはお一人様一本限りでお願い致します」って書いてあるし。
天鳳なんかでビールおかわりしようとするDQNの頭の方が理解に苦しむ。
19ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 13:13:18 ID:nXbdf7m3
↑おまいわ馬鹿か!、たとえ書いてあったとしても、
お客様にお断りする場合は、「申し訳ございません、おビールは1本まで
なんですよ。」またわ「ゴメンね、ビールは1本だけでお願い・・・」
というのが普通。商売人の常識だ!
20ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 14:24:12 ID:2yIuyoYS
うわっ、お前新スレにまでくんなよ。暇だな。
21ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 15:33:12 ID:oQS5NC2Z
放置汁
22ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 02:29:50 ID:u6zZ9tuS
>>20
「わ」っくんは、きっと寂しいんだよ。
生煮えの目で見守ってあげてね。
23ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 17:28:55 ID:iuwI5hR0
天虎、久々に行ったら並んでたのでヤメタ。
24ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 00:08:13 ID:86Jo06tr
今日、大森の龍王に昼頃行ったら、
店の前で並びながらなんかメモを取ってる奴がいた。

HPに感想を載せるラヲタなのだろうか。。。
25地元住人:05/01/24 02:08:35 ID:P6fR+3yl
最近天鳳の飯が旨くなりましたね。米が替わったんですね。
26ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 03:07:49 ID:sYKU5KHP
嗚呼・・天鳳懐かしい!
東京にいた頃はしょっちゅう行ってました。
六本木で飲んだ後は必ず寄ってたなぁ。
注文はメンバリ+飯か一三五+飯だった。
今は地方勤務で東京出張もないからすっかりご無沙汰だけど、
ぜひこのままオリジナル路線で頑張ってほしい。
>>1 さんありがとうございます。
バブル真っ盛りだった
若き良き時代を思い出させていただきました。

27ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:17:31 ID:OVRkaerT
>>26
東京に来たときはぜひ行ってくださいませ。
28ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:21:02 ID:A1lE9Hvl
dancyu見てから飯に麺乗せて食べる食べ方も試してみてるけど、
これも結構うまいよ。オススメ。

龍王は最近混んでるよね。
あとあそこ、飯を頼むと天鳳の倍ぐらいの量が出てきてびびる
29ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 20:56:25 ID:SaCzjWTO
龍王は結構メディアに露出するね。
その辺も独立の理由になったのかなあ?

ま、それはそれとして、俺最近アラレにあわないんだけど、
健在?
30ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 11:50:46 ID:3t9rbrK5
アラレは白髪の愛人だね
31ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 10:43:53 ID:MldJskPY
久々に行きました。(5年ぶり?)ねぎの量が減った気がしましたが、いかがでしょう?
うまかったのでこだわってるわけではないのですが。
32地元住人:05/01/31 14:06:40 ID:pYQeD/xM
>>31
確かに最近ネギの量が減った気がしますね。
135などはネギとのハーモニーが大事なだけに気になるところですが、
最近「ネギ多め」という頼み方が怒られずに出きる事がわかりましたので
お試しになっては如何でしょうか。ただ、多すぎるのもバランスを崩して
不味くなる事を知りましたが。。
3331です:05/01/31 20:18:40 ID:uJHKQ5Fx
>>32
やっぱりそうですよね。最初に一口食べた時、麺の具合や
スープの濃厚さは、記憶の中のそれとほとんど変わらなかった
のですが、なぜか以前感じていた野性味みたいなものが
感じられなかったんです。その原因がねぎにあると、食べ進めて
いくうちに気がつきました。つぎはいつ行けるかわかりませんが
ネギ多め、と頼んでみたいと思います。ありがとうございました。
34ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 10:43:07 ID:Q+eAKA8x
先日、1年ぶりくらいに行ってきました。
味噌硬と半めしを食し、相変らずのスープと麺のうまさでしたが
トッピングのもやしが、ややシャキッとしてなかったのがちょっと残念。

で、ふと気づいたのは半めしの量。
15年位前に通っていた頃は、湯のみ?みたいな小さい器だったと思うのですが、
先日の半めしは、茶碗で出てきて増量してました。これってサービス向上でしょうか?

35ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 15:58:34 ID:U3RQlqp7
昼のサービスの飯と普通に頼む飯で、器が違ってなかったけ?
36ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 17:06:51 ID:oz2u7iVT
天鳳なつかしいな。
開店したばっかのころ味噌にはチャーシュウが
入ってなくて、いれてくれと頼むと
オヤジにおこられたものです。
37ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 10:22:55 ID:7cej0n1W
さすがに36の言う時代を知る人は少ないだろうな。
ところでオープンはいつぐらいだったんだろう?

近頃寒いから、めんばり、135がいいね。からだあったまる。
38ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 13:56:24 ID:dJbQcxzM
白髪いない時間ってある?
39ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:33:19 ID:aDD+ZFy3
>>38
23:00〜11:00
40ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 16:53:40 ID:r6M0rOz8
>>39
テラワロスwwwwwwwwwwwwwwwww
41ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 19:06:24 ID:62s8qnnH
あのアジア系の人が造るようになってから味が微妙に落ちた。
42ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 19:26:04 ID:76LTbcZt
41はなにか、
コーカサイドやアフロアフリカンだったりするのか。
よもやアジア系ではあるまいな。
43ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 01:20:48 ID:TX2LPmdj
ま、人種差別云々は別として手際の悪さは目立つわな。
だってあのポジション、夜おやじが務めてたとこだろ。
比べるのが酷な希ガス
4434:05/02/05 12:26:53 ID:8poz3oWQ
>>35
あ 昼時の半めしってサービスでしたっけ?そうかもしれないです。
何しろ湯のみみたいな器で出てきた半めしがあったはずです。

話は違うけど、アジア系の人以外の後継者って育ててないんですよね、きっと。
そう考えると、この先の天鳳の行く末がちょっと心配。
45ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 23:50:09 ID:0NV2qxBW
パンチパーマのデブ(ってか顔がぶーさん系)のオヤジいなかったっけ?
ここ2年くらい見てないからとうに辞めたんだろうが…
46ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 01:25:35 ID:lMusAPw+
|ι´Д`|っ < だめぽ
47ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 12:17:59 ID:5rlcfoJf
めんばりと135の違いについておしえてください。新人より
48ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 03:30:30 ID:eeZnNczk
後継者についてかたりあう
49ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 05:22:41 ID:SwMnIWjD
>>47
135 = 麺かたく、脂っこく、しょっぱい
めんばり = 麺ややかため、やや脂っこい、少ししょっぱい

つまり135をすこしマイルドにした感じ。
だから初めて食べる人には135よりめんばりがお薦め
50ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 06:13:54 ID:Wt5V5/h7
>>49 えっそうなの?ずっと逆だと思ってた。
メンバリの方が汁が少ない気がするし。
ヲレは135しか食わないから知らなかったのか・・・
人のを見てるだけじゃわからんもんだな。
51ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 10:49:11 ID:Ijnaldw6
>>49
エエエエエエエエエエエエエエエエエエエエエエエエエ
メンバリが麺超固め、味超濃い目、油超多目で
135が麺ちょいかた、味ちょい濃い目、油ちょい多目だよ。
5247:05/02/10 12:16:40 ID:rVAuyKJM
皆さん、ありがとうございます。
でもどっちなんですか?w
53ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 12:32:51 ID:xJ0GXbHl
>>52
>>51が正しい。>>49は例の奴だろ。以後放置な。
めんばりについては過去スレ1で散々既出。それに木札の列び順を見れば自明。
5447:05/02/10 14:58:03 ID:eDdB+GNF
>>53ありがとうございました。過去スレ読んでませんでした。
ご迷惑をおかけしました。
55ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 16:21:42 ID:zxMGASco
>>53
例の香具師ってなんだよ、おまい、えらそうにすんな!
56ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 19:02:24 ID:ukJimT0N
「わ」くん、いちいちごくろーさん。
なんかだんだん君がいじらしく思えてきたよ(嘘)
57ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 23:22:42 ID:4QM26GYx
メンバリ=麺超固めなのはいいが、

味超濃い目、油超多目なのか?

マジで?
58ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 04:38:44 ID:c7R2iVFr
>>57
そうだよ。ちなみに本家だとコショウも多目。
でも最近はほとんど龍王に行ってるなー。家から近いし。
龍王は最近、半めし無料になったね
59ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 11:48:01 ID:JucePlE+
俺も57と一緒で、麺超カタなのは同意するが、
味超濃い目、油超多めには疑問を感じる。
135のほうがきつく感じるんだけど。胡椒は
めんばりのほうが、がっつりだよな。
なんか135とめんばりでは基本構造に若干の
違いがある気がするのはおらだけか?
60ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:15:03 ID:1VoI7Qvg
天虎逝って来た。
135にしたけど、なんか薄めだった。

ひょっとして、おかみさん、漏れに気をつかってくれた?

12月に初めて逝った時、油だけ多めっていったら拒否られて、135勧められた。
そんなに塩辛くないですよって。でも、食ってみたら、やはり塩辛かった。
どうでした?って聞かれて、塩辛かったと伝えた。
最近塩分控えてるんでとも言っておいた。

覚えてくれてるんかな?

その後、年末に1回(しかも坦豚)逝っただけなのに。。。
61ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 02:56:29 ID:/8RxuXLB
塩分に気をつけてるんだったら、ラーメン自体やめたほうが
よくない?
62ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 11:08:25 ID:rC9OO0Iu
おかみさん?
胡椒?

皆どこの天鳳の話してんだ?
よそと間違えてねーか
63ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 13:26:29 ID:y25PfaxI
>>62
よーく読み直してからオトトイキヤガレ
64ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 18:17:50 ID:WK3mMIsW
天虎にておどおどしながらも、246を注文してみたが、
ちゃんとやってくれたじゃネーかよ!超うれしかったー。感動した
65ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 20:24:42 ID:Ulf8AMuT
1に記載ないんだけど、羽田空港ターミナル内の天鳳も無関係?
66ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 23:26:41 ID:Ta3+R2lO
>>65
あちゃー顔
言っちゃったよ。そこの店はシークレットだったのになー。
亡くなった先代が唯一作ってくれる
マニア中のマニア向けの穴場だったのに。
67ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 00:46:07 ID:S5UpGx4U
おれは六本木歴20年だが
天鳳がうまいとどうしても思えない
まあ何かにつけていく機会があるのだが
あの不味いスープをなとかしてほしい
68ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 06:08:19 ID:bwTL/Dr8
>66
って事はやっぱり関係あるの?
なんか触れてはいけないみたいだけど…
空港にあれば便利だから重宝するのになあ
69ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 14:53:12 ID:/Gz+QkOH
あの不味いスープをなとかしてほしい
あの不味いスープをなとかしてほしい
あの不味いスープをなとかしてほしい
70ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 16:47:39 ID:kt97WHWy
あの異常に硬い麺をなんとかしてほしい
71ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 19:02:40 ID:3f7MPK+0
六本木に何年住んでようが、
味覚オンチでセンスがなければうまいものを喰っても
うまいと認識できない、それだけの話だろう。
頭わるいんじゃねーか?
72ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 00:04:30 ID:47t+xhmJ
>羽田空港ターミナル内

うーん、メニューとか見ると、とても関係あるようには見えないですが。
ttp://www.tokyo-airport-bldg.co.jp/search/select_for_one.php3?id=120
73ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 04:35:00 ID:UK6QdqQP
なんだよ野菜そばって・・・
関係ないじゃん
74ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 12:08:42 ID:RAiwcDhc
釣られんなよw
75ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 18:52:50 ID:N5nlOds7
>>73
お前本当に天鳳ファン?
大塚で先代がなくなる直前、野菜そば出してたのしらないの?
76ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 20:25:13 ID:trxA+sxu
>75
         \   ∩─ー、    ====
           \/ ● 、_ `ヽ   ======
           / \( ●  ● |つ
           |   X_入__ノ   ミ   そんな餌では釣られないクマーーー!
            、 (_/   ノ /⌒l
            /\___ノ゙_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
77ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 01:10:37 ID:QJMFG1NR
あの白髪は身内すべて捨てたらしいぞ後継者いないとつい最近きいた
78ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 19:28:24 ID:egZ0L3Qn
てことは白髪おやじが倒れたら大変ということか。
がんばれ白髪おやじ!
79ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 09:58:03 ID:s1AX2mmq
天鳳最高
80ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 15:19:01 ID:LHCow6Z2
んだな
81ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 18:00:29 ID:kwNjRAsh
ここ読んでたら無性に食いたくなって天虎へ行ってきた
訳だが、メンマにかつを節まぶしてあったが前からか?
激しく135に合わない気がするのだが。
82地元住人:05/02/26 21:17:47 ID:aYV5Zefd
>>81
最近通いつめていて一昨日行きましたけどそんな事なかったですよ。
ただ、ダシにかなり魚系を感じますよね。
味噌でも普通でもスープがものすごく少ないのがちょっと不満です。
83ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 16:30:15 ID:Vb/mf+BH
天鳳系一派にも魚系の波が押し寄せてきたんでしょーか???
84ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 21:34:54 ID:TNjDPBPn
たった今食べてきましたが、龍王では明らかにゲンコツスープでした。
以上報告おわり
85ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 15:59:19 ID:vZNHOg00
2・4・6が最高!
86ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 19:13:49 ID:+aVlnray
ここって今でも昼は並ばないとだめ?
昔よく行ってた頃、団体とのかねあいで早く座らされたり、
先に注文とられたりというような思い出があるのだが。
この間、夕方に行ったら凄く空いててびっくりした。
めんばり、うまかった。
87ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 04:09:42 ID:IFLZY/z6
7,8年ぶりに、天鳳に行きました。
で、大好きなめんばりを食べました。やはり美味しかったです。

しかしながら、店内は客もまばらで、なんだか寂しい感じ…。最近の客入りはあんなもんなのでしょうか ?
昔はいつ行ってもほぼ満席or入り口外で順番待つなんて事もザラだったことを思うと、隔世の感です。

それでも天鳳がこうして変わらず店を構えていてくれるのは、嬉しい限りです。
本当にこれからも頑張って欲しいと思います。

それと、店まで行く道すがら、「さぁ、オッパイおさわり如何でしょう ?」とか、「人妻性感○○で〜す !」とか、
呼び込みの声多数。…ここは歌舞伎町か ? と w

88ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 08:33:31 ID:Yo4Ms4t8
>>87
あの道の呼び込みはウザイよね。
おっぱい求めて歩いてるように見えるのかな・・・orz
89地元住人:05/03/04 12:40:19 ID:SjtAj8uz
>>87
客の入リ、そうですね。最大の顧客だったと思われる目の前の防衛庁が
市ヶ谷に移転し、制服族、接待族共にいなくなった事、夜のオヤジの
麺矢龍王への転出によるあおりで営業時間が23時までになってしまった
のが大きな要因だと思われます。夜のオヤジがいた頃は朝方までやって
いましたので、0時を回っても並ぶなんていう事は当たり前でした。
防衛庁の跡地の開発が終わればまた新たな展開があるかもしれませんね。
90ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 20:18:24 ID:keeYskup
まったく関係ないけれど
時分どきの六本木ならすし屋「魯山」がよい。
ラーメン二杯ぶんのねだんですむよ
よるの90%オフでくえるよ
91ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 22:46:57 ID:CpZLPoJr
近くに稲川会があるじゃないか!
92ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 20:49:12 ID:QmhUnRu4
昨日めんばり大盛り食ったあと、セブンで買ったメロンパンとスーパーカップアイス食いますた。
って訳で自分は大盛りでもちょっと足りないくらいですが、皆さまはいかがでしょう?
93ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 01:52:07 ID:1YhYsBnW
>>92
あんた、確実にカロリー摂取過多ですよ。そんなムチャクチャな食べ方して体に良い訳ありません。
もっと、自分の体大切にしましょうよ。

めんばりは大盛りでも少ないのは、皆そう思っていると思うけど、
そうかと言って、あの濃厚さで、一般的に言う"大盛り"の量で供されたら、
胃に負担が大きすぎるから、店の主人も、その辺の配慮から、大盛りでも、
あの量に抑えているんじゃないかと思う。
94ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 17:01:22 ID:j6h89zSr
1メガiはかるくこえてる
95ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 13:08:47 ID:QAd4wbh5
これってたったの10キロカロリーってこと?
ま、たしかに超えてるよな。w
96ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 23:23:58 ID:hdCh3L3q
>>95
馬鹿、1メガ=1000キロだ
・・・ボソ ばれないうちに隠れろ
97ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 15:38:36 ID:czzT0eET
天鳳ってインスタント(カップラーメンとか)になった事ってないっけ?
98ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 21:20:23 ID:oHDo13eA
>>95-96wwwwwwww
99ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 00:05:03 ID:qvX9Xpp5
>97
ないよ。
すみれの正油もあの真っ黒いおつゆをなかなかうまく再現した
カップラになったくらいなんで、どこか挑戦してほしいんだけどね。
100ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 11:15:39 ID:V92JVc4l
あのおやじがそんなこと許す訳ない。
101ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 01:04:40 ID:HKC5Kj3M
でもさあ、そんなのがでたら奴が大喜びじゃねえの?
調味料を半分、待ち時間を2倍で、ゆめの246が完成!!w
102ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 15:05:30 ID:rKeL/kfq
>>99-101
なるほど。
インスタント化されないのは、おやじとゆめの246阻止って説はうなづける。
135&めんばりだと、お湯を入れて1分待ちくらいに設定しないとダメかもね。
あるいは絶対にのびない麺を開発するとかしないと。
103ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 18:57:50 ID:OAhyEwf+
めんばりうまいね。
104地元住人:05/03/15 20:53:23 ID:ppHqwxh9
先日アジアオヤジしかいない布陣、かつ客1名の状況で味噌を注文したところ
すごくやわらかい麺で出てきてびっくりしました。手際が悪いのか、ポリシー
なのか判りませんが(出るまでの時間はそう長いとは感じなかった)柔らかい麺は
スープが絡まず味がしなくて確かに旨くはありませんでした。スープ自体も
パンチに欠け、クリーミーな味わい。修行はまだまだな様です。白髪オヤジには
まだまだ頑張ってもらわなければなりません。
105ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 23:36:58 ID:CXfUQEsM
味噌は工程が多いからか、俺も味噌かたを頼んだ時に
麺がやわらかかった。もうちょっと早く動けそうなものなのに、
などと考えながら見てました。味はいつもより若干濃く、
スープが少なめでした。あと野菜がしゃっきりとしてなかった。
誤差が大きい感じですね。
アジアさんがんばれ!
106ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 10:35:07 ID:q1hleBye
めんヤワうまいね。
107ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 17:39:33 ID:a5jz0Xsd
>>106
IDがバイバイ!!
108ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 00:01:52 ID:awGOpYRV
www。
106、もう来るなよ。ばいばい!!!!!
109ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 10:58:31 ID:pNL1alGi
おまい如きに来るななどと言われる筋合いわない。
また寄らせて頂きますわ。ホッ〜ホッホッホッ
110ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 13:03:46 ID:edGsz9tN
これが有名な「わ」さんですね。w
111ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 22:40:01 ID:u86OuLxg
(σ´D`)σ 111get♪
112ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 23:44:48 ID:cTZTPTaX
天虎はじめていってきた。135食べたけど天鳳よりマイルドな印象。
あと天虎ってめんばり、135の他に「ばり35」ってのがあるのね。
どういうものなのか良くわからないけど。
113ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 21:50:28 ID:I4/4tTtz
>>ホッ〜ホッホッホッ

これどうやって発音するんだ?
114ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 22:36:28 ID:J2I9V3qM
「わ」さんて誰?
115ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 19:38:45 ID:uubyA5Lp
つか、あのビルは稲川会のビルなのか??
天鳳のだしはあれ、何系っていうの?
何でとってるのか、なぞだ
116ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 03:16:46 ID:YhRjpm2A
げんこつベースに、札幌だしガラ入ってるかと思ったけど
どっかの筋では豚オンリーらしい。
たまねぎにんにくの丸ごとも入ってるだろうけども、あのスープ
自宅でつくれるものならつくってみたい。しかし醤油だれもわからんね。
117ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 19:20:11 ID:EGVgN9M8
スープの研究のために塩を食ってみるかな。
おそらく一番分かりやすい気が。どう?
118ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 22:10:29 ID:EjCbut8T
天鳳はダシ、しょうゆだね
どっちにも特徴があるのかなぁ

いれてる油って、なに油だろ
あれもなかなかいけりょね。
119ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 07:33:16 ID:J6DCIt+x
保守
120ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 14:14:30 ID:VDGthrq2
age
121ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 14:25:37 ID:KSwTIf/j
2・4・6!
2・4・6!
122ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 23:35:57 ID:3JdCIGIZ
>>121
逝ってよし
123ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 04:21:56 ID:LYRj+Z40
↑今日も、巡回ご苦労
124ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 18:08:46 ID:qBTOVlHS
久々に天虎に行ったけど微妙に味が変わった。
麺も変わった気がする。
オリジナルを目指し始めた気がした。

ただ、もう少しだけスープの量を増やして欲しいな〜。
天鳳も少なめだけどランチサービスのご飯が食べにくい。

でも大盛り食べたのにまだ食べれる気がするな〜。
125ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 18:12:15 ID:3WiC3bqj
夏に向けて体を絞ってるのだが
無性に天鳳のラーメンが喰いたい。喰いたい。でも、喰えない。あ〜・・・
126ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 19:36:27 ID:Ht16Yxjf
>>125
おお同士よ!
漏れもダイエット中なのだが食いたいお。
しかも店すげー近いから余計我慢するのがつらい。
127ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 19:36:36 ID:+wecd67D
龍王も独自路線走り出してるしなあ。
基本的にうまいなあとは思うんだけど、チャーシューは
やっぱり脂身少な目のほうが天鳳系には合うと思う。
卵は煮玉子よりも普通のゆでたまごにしてほしい。
塩分きつすぎに感じるから。


128ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 11:37:53 ID:jca5h8Xs
普通のゆで卵なら無くても良いんじゃね?
129ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 02:07:15 ID:5BkQCt2X
塩くいて
130126:2005/04/08(金) 00:45:30 ID:0HNJBMJe
やべぇ、誘惑に負けてバリ大盛り食っちまっただーよ。
腹が洋ナシになって参りますた・・・orz
131ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 05:26:11 ID:3h+AzXrY
カタばっかり喰ってるから、肥満に更に拍車をかけてる。
2・○・○を喰え!そんなにブクブク肥んねーから
132ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 13:26:39 ID:UjoKyM12
でも頭おかしくなっちゃうじゃん。w
133ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 02:29:00 ID:+lN2LdJq
あんな微量な大盛りで満腹になれるなんて、
燃費良すぎてうらやますぃです。。。
134ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 14:03:42 ID:gnSneA30
まあ、決して量が多い店ではないとは思うが、満腹感て
量だけで決まるものなの?
135ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 17:50:31 ID:EWm3ICdz
普通そうじゃねえか
136ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 18:05:07 ID:duJ82qni
味が濃厚だから、あの量でも満腹感を感じることもあり得る。
量だけが、満腹感を決める要素ではない。
137ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 18:33:42 ID:EWm3ICdz
でも9割以上は量が関係するんじゃねえのか
138ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 19:25:01 ID:u+WdhgGa
ごっつり油とばりかた麺が、胃にずっしりと収まる感覚は
まさしく満腹感と呼んでいいんじゃん?腹持ちも
いいし。そこにめしでも追加しようものなら。
あと、普通とか9割以上とか、微妙に分かりにくいこと
言いますね。
139ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 20:02:27 ID:QpXZVsZs
>>138
そいつはいつもの構って君だろ。
140126:2005/04/09(土) 21:05:29 ID:iPiANks3
こがししょうゆ・みそで有名な近所の五行へ行った。
悪くはないんだが、ちょくちょく食べに行きたいと思うようなラーメンではなかった。
漏れはやっぱ天鳳だわ。
141ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 00:06:09 ID:MFpKC9j5
二ヶ月に一度、2週間ほど海外出張行くけど
帰ってきてまず食いたくなるのが天鳳。
135が食えない国っていうか土地なんていやだー。
麺ゆで過ぎのどうでもいいラーメン屋ならどこの先進国にも
あるから、そういうのが好きな人はいいよな…

142ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 00:30:25 ID:d2H75R2Q
仕事場が天鳳の近くなのでよく食べに行ってるが
自宅は天虎のすぐそば。
今のデフォは天虎かなぁ。休日の昼飯ははずさず行っている。
ライスのサービスは嬉しいけど、ライスを食べるくらいなら
そのぶん大盛を頼みたい。
なんたって旨いラーメンを食いに行ってるんだから。

ちなみに、あの濃厚さをメシのおかずにってのは否定してるわけではない。

143ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 15:29:01 ID:P2LeWyVk
さっき食いに行ったら、スープがまじ少なかったんだけど。
麺が半分ぐらいしかスープに浸かってなかったよorz
144地元住人:2005/04/12(火) 23:23:44 ID:tJg0BoE+
なんだか天虎は独自路線まっしぐらになってきましたね。
スープが日に日に少なくなってる様な気さえします。

どなたか美人妻にこっそり「スープのみ大盛は出来ますか?」
と聞いて見てくださいな。次行った時は自分も聞いてみてます。
145ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 00:35:50 ID:7Rt40nd1
天虎の美男美女夫婦、しがき太郎のあの意味あり気な寡黙さと
美人妻のどこかはかなげな笑みと声が昭和枯れすすきを思わせて、
なんとなく隠微な感じでラーメン出てくるまでの間、もぞもぞする。
大森のおっちゃんは前から六本木に通ってるのを知っててくれてるから、
いつも優しい微笑みを返してくれるのがうれしい。けど、疲れているときには
食うの精いっぱい、元気にごちそうさまと返すことも出来ない。
なんか、やっぱどことなく殺伐とした六本木がいちばん
気がラクだなー。
146ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 15:22:21 ID:Gp2NO3Yb
>>145
ああ 言われてみれば天虎って昭和を感じるね。

龍王はまだ未体験なんだけど、「しぇーい!」とは言われないの?
147145:2005/04/13(水) 16:23:58 ID:lNvQcoQU
しぇーい、はもちろん言うよ。
あそこ若いお兄ちゃんとか女の子もいるし
活気ある。帰るときは、おっちゃんにこにこ
挨拶してくれるよね。いいおっちゃんだ。
148ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 00:43:44 ID:8eY6iKRg
独立しても龍王は「しぇーい」健在か、いいねー。
まだ一回しか行ってないけど、天虎には「しぇーい」はなかったはず。
でも、あの落ち着いた雰囲気で135食うのもいいと思ったけど。
天虎は照明も確か暗めだったよね。
あれがなんつーか昼間なのにバーみたいな感じで良かったけどね。
149地元住人:2005/04/14(木) 00:51:12 ID:HBlQLY59
天虎も「しぇーい」言いますよ。
夜おやじより繊細なトーンですが。。。

店内ではクロスオーバーかピアノ系の曲が掛かってますね。
液晶モニターで現在掛かってる曲の表示もしてます。
最初に出てくるおしぼりはホット、食い終わる頃に美人妻がそっと
差し出すおしぼりはコールドで、これまた繊細な心遣いですが、
ちょっとオーバースペックを感じますね。完食すると貰える
煮卵次回無料券の有効期限はもう少し長いと良いのですが。。。
150ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 02:29:40 ID:GeI38FLa
年のころ、志垣太郎41歳、美人妻36歳ってところですかね?
確かになにかインビな(いやすけべっぽいわけではぜんぜんなくて)
雰囲気のある夫婦ですな。
151ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 15:05:47 ID:lEGSanPj
すんげー喰いたくなってきた…
晩飯135ケテーイ!!
152148:2005/04/14(木) 21:20:32 ID:AWNcaRoG
>>149
あれ?天虎も「しぇーい」ありましたか?失礼しました。
そういえばBGMそんな感じだったかも。
それがまたバーっぽくさせてる要因かも。
153ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 15:40:47 ID:YpuyO0FE
今天鳳で食ってきたからあげます。
154ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 15:47:44 ID:FSmF0luK
天虎の美人妻age
155地元住人:2005/04/17(日) 00:59:57 ID:0E1MpMB/
>>148
いえいえ。
白黒のタイルもラーメン屋ぽくないですね。
何故かイチローの食玩が白・青2バージョンずらっと並んでるのが違和感ありますが。

という事で昭和枯れすすき白かっぽう着あげ
156ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 10:37:29 ID:JGfFjsSP
天鳳ってまだ11時終了なの?
157ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 21:58:17 ID:9UXyYou4
アジアさん、上手くなってるといいな
158ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 14:15:41 ID:aG/Obyqh
新高円寺の天鳳は系列店ですか?
159ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 19:49:52 ID:ivYoMXa3
>158
違います。
160ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 12:51:26 ID:W821XIAt
久しぶりに麺矢龍王に行った。やっぱここの醤油濃い味は最高!
昔、六本木開店からの数年の入り浸りの頃の味が蘇る。

最近の天鳳の味には満足感が無かったので、、。
やっぱあのパンチおやじの味が最高!

久々の再会で「カレーラーメン」なるメニューに「何?」と突っ込んだけど、、。食べる機会無いな〜。
161ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 22:51:58 ID:C0hqcCWV
龍王のカレーラーメン、興味しんしん
162ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 15:52:07 ID:R3JsQ7fh
腹減った。バリ大盛り食いに行くべきか否か。
迷うぽ^^;
163ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 16:39:11 ID:R3JsQ7fh
バリ大盛り食ってきました。太る〜。
164ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 13:32:08 ID:e8/p0rDj
ためしに三五で喰ってみた。へコんだ…ww
一三五にしとけばよかった…
165ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 23:37:23 ID:GRvsf5L0
そういえば、醤油めんかた ってありなのかな?
166ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/28(木) 00:11:31 ID:Ldia4kqc
あり。
167ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 07:16:39 ID:VLsBFlPh
やっぱ、天鳳って最高だよな!
168ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 11:59:36 ID:Bto12xTN
龍王は昼間のサービスご飯お変わり無料なんだね。
いくらでも食えてお腹ウマー。
169ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 15:25:27 ID:4IhXoIMi
ゴールデンウィークの営業日ってどうなってるか
知ってる方いらっしゃいますか。

ひさびさにたべたい・・・
170ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 13:08:27 ID:BCHx9i3k
しぇーい!
171ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 00:55:51 ID:I2nFAQxV
シェーク!
172ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 10:44:01 ID:yEHvZlbJ
掛け声ばかりでかくても、中身が伴ってない店・・・
けっこうあるよな。
だからオレは、「しぇーい!」とか、「どーも!」とか声のうるさい
たいていの店は信用しないぜ。まったくモー
173ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 11:42:25 ID:ebKM36i7

けっこう

たいてい まったく
174ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 17:21:01 ID:vtSGx0jE
今月大森に行く用事があったのが無くなってしまった。
竜王のおやじに「来月も来る」と再会を誓ったのに、、。
そう思ったら無理してでも行くのが義理だと思って必ず行きまする!
175ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 17:59:27 ID:u1TL+277
あーそうなんですか、無くなっちゃったんですか。。。
176ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 03:16:23 ID:br+TZh/o
。。。
177ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 20:14:06 ID:XzIBSuOV
天鳳のTシャツの人、変わった?
178地元住人:2005/05/11(水) 02:09:45 ID:AiVSuYHR
>>177
ウィングのポジションに角刈り男が新しく入ったようです。
逆にアジアおやじがいない日があるようですね。
179ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 11:27:14 ID:H0N54PP9
そういえばアジアさんが調理してるとこ見ないな、最近。
時間によるのかな?
180ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 15:14:08 ID:WgLZJacj
メニューを吟味して醤油の1・4・5頼んだら、
待ってましたとばかりにオバチャンに怒られた
なんでいたいけな客が叱られ怒られなあかんねん…
醤油はシステム複雑そうやからそれ以来わしは味噌しか食わん

札幌ラーメン横丁の店内には、ススキノロック座のポスターが貼ってある
181ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 15:48:09 ID:GjLpVCYd
それわ、お気の毒に。まじで同情いたします
とんでもない店ですね。ココ、みんな怒らなくちゃ
でも、札幌ラーメン横丁の天鳳でわ、2・4・6指定してもにいちゃん気持ちよく
やってくれるよ。客商売って本来こういうもんだロ
メニウに無いとか、そんな以前の問題だと思うガ。要は、客に対する姿勢の問題だな
182ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 02:11:16 ID:1YG5UF9k
おめーはやわ麺スレにでもすっこんでてください。
183ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 12:12:38 ID:ctpQ8L3T
あれを怒られたと受けとめる人もいるのね。
麺も心もやわでお願いします。w
184ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 13:48:18 ID:I8ls25uG
↑自分の為した悪行を、他人に転化する。
 まさに、常識はずれとしか言いようがない。
 世の中によくいますよね。こういう蛆虫。はやくシンドケ 
185ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 19:44:07 ID:cmotvTBZ
>>184
つられすぎ。
186ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 03:37:17 ID:coQL9QSY
いつも、巡回ご苦労
一応、釣られておいてやっただけだよ。
187ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 12:16:36 ID:YkEpnFcl
OH こんなスレがあるとは

六本木の店には十年以上前にいったことがあるが
ラー横とは麺が全く違うものだったという記憶がある

天鳳はもともと旭川ラーメンで亡くなったご主人が
札幌ラー横に出てきてその後六本木に支店を出したはず

亡くなったご主人は特製と注文すると
思いきりしょっぱい麺の硬いのを
出してくれた。
188ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 02:10:27 ID:D4rsExhv
天鳳のルーツは旭川ですか。まさに歴史ですね。
自分が好きで食べ続けているラーメンの発端が知れて
うれしかったです。ありがとう。>>187
189地元住人:2005/05/16(月) 23:52:09 ID:0Z6L67Cj
5月以降、何回行ってもアジアオヤジがいません。
角刈り男が流し場に行き、アジア女性がレジ担当に昇格していますが
最近アジアオヤジを見た方はおりますか?
(ちなみに私は夜しか行きません)
190ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 12:05:44 ID:dI7966ay
>>189
先週2回行って2回とも見ましたよ(昼と夜)。
けど最近厨房に立ってる姿は見ないですね。
ちなみに私も地元住まいです(裏のセブンの方)。
191地元住人:2005/05/17(火) 15:52:15 ID:086FBJjI
>>190
オッ、ありがとうございます。角刈り男が入った事によるシフトでしょうかね?
ちょっとホッとしました。
早く後継者が育ってまた午前4時までとかやってほしいものです。
192ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 11:56:40 ID:MqZUVpYm
アラレちゃん眼鏡のおばちゃんは、まだいるんか?
193ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 12:58:27 ID:6da1p/Gu
>192
俺も聞きたい。
お昼に週一回くらいしか行かないけど、この2ヶ月位見てない気がする。
あの殺伐とした空気が無くて少しサミシイ。
194ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 20:05:46 ID:8mKBjtj1
深夜営業やめてから
メンマの塩抜きが足りなくて、メンマがしょっぱいときがあるね。
195地元住人:2005/05/20(金) 23:39:46 ID:+8/TeAgI
麺矢龍王に久しぶりに行ってきました。
味のバタツキが無くなり、一三五がクリーミーな芸術の域に昇華しておりました。旨い!
ここはデフォで味玉が半分入るのが特色ですね。
ただ、味玉とチャーシューに関してはやっぱり天虎ですかね。
標準原器の天鳳には早く人事で落ち着いていただいて、かつての繁栄を取り戻して
もらいたいものです。アジアさん頑張れ!
196ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 00:12:53 ID:wFThh0m8
246!246!これこそ味の芸術だとオレは思う
197ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 19:50:33 ID:uXW9VlWw
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198ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 00:48:00 ID:rrqLefrz
今日車で寄り道して久々に天鳳に。
アジアおやじが作ってくれた。
少し違う味ながら美味しかった。
白髪オヤジに2度?だったので良しとしよう。
その後、白髪おやじタイムだったので良かった。

でも土曜夕方なんて行った事無かったけど
家族連れが2組にサラリーマンが数人。
メニュー決めるのに大層時間がかかり店員も説明が、、。

お店の別の顏が見れました。頑張れ!天鳳!!
199ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 22:22:53 ID:+TLK039I
俺も先週アジアおやじに作ってもらった。
が、俺はがっかりした。135が薄く感じられ、
麺は硬くなかった。こちらの情熱が伝わって
ない気がして、ちょっとしょんぼりしたよ。
200ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 10:50:02 ID:6yLAkQ3Q
おれは、白髪よりはアジアのつくる味の方がまろやかで、麺も柔らかめ
でスキだよ。
201ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 10:31:03 ID:G8S3e+/n
天虎、店舗移転のため6月17日が最終日だって
202地元住人:2005/05/26(木) 19:23:45 ID:KNFn+L3v
>>201
どこに移転かご存知ですか?
203ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 10:01:02 ID:j3jg8iQh
芝大門らしいけど、まだ住所は書いてなかったです。
204地元住人:2005/05/27(金) 13:00:20 ID:Jj48Ct9+
>>203
おおっ!六本木に近い!ありがとうございます。
営業時間が延びるといいんだけど。
205ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 02:25:32 ID:EC41zrjE
ありゃ、自宅が三田なんで天虎近くなるな。
楽しみだ。
206ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 15:58:44 ID:/a7s+Bte
アラレは白髪と離婚したのか?
気が強そうだったもんな・・・
207ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 16:58:51 ID:EM/CarkU
そういえばしばらく見ないなあ。
昼の時間だけいるってことはないのかな?
208ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 18:24:18 ID:56vuITD5
仕事も一緒、家に帰っても顔を突き合わせてたら
そりゃ白髪になるって
209地元住人:2005/05/30(月) 21:52:41 ID:PXIM0TaQ
フィナーレ近づく天虎に行ってきました!
新しい芝大門のお店は7月開店予定、芝大門駅のすぐ近くだそうです。
半飯無料や、温冷2本のおしぼりサービスなど場所が替われど
続けて欲しいですね。来週には一般告知するそうですよ。
210ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 22:32:37 ID:hzUFuw1K
雨の降るこんな夜は優しい味の2・4・6が食べたくなるナァ
211ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 10:07:06 ID:3hXL6+rV
エロい奥さんも当然移転すんのかな?
212ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 17:08:33 ID:GHtrgJBA
今日と明日は大森近くで仕事。
夜帰りに寄れると思うと嬉しくなる。
今日はラーメンで明日は念願のカレーラーメンか?

天虎引っ越しか〜。1ヶ月前に僕も天虎のそばから引っ越した。

何処とも近くない場所に住んだ事で、そばに行った時には
行くぞと決意!!
213ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 02:09:21 ID:vsXeK2RM
連投すまん。龍王行ってきた。
おやじさんと再会。濃いぃ〜一杯創ってもらいました。
明日も帰りに寄って来ます。初のカレーかな?
214ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 03:10:53 ID:i667+HUE
おお、竜王オヤジ元気か〜?おれもあんたにわ、夜中さんざん246で怒られた
けどな、ま〜これからわ、そうカリカリせずに、やれや
215ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 21:58:51 ID:x000V6De
今日は白髪おやじだった
やわ麺却下してるの初めて見た
216ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 01:14:51 ID:yf1/pPN2
アラレいないなぁ。
217ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 02:01:19 ID:c8SBnVAO
龍王、初のカレーラーメン食べたけど濃い味でそれなりって感じ。
正直、次回からは迷わず「醤油」で決まり。でもいつ行けるんだろう?
もう気持ちがリベンジだ!
218ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 09:41:43 ID:sE14ZSHK
めんばりしか頼んだことのない俺が来ましたよ
219ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 22:19:28 ID:q20roPIN
みそ味のめんばりってありかな?
220ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 20:44:01 ID:SO8U9e2M
>>219
それはみそかたになるんじゃない?
221ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 03:29:51 ID:KePSnDpW
味噌かた味濃い目 最高!
222ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 00:15:54 ID:lITD4Lpz
(σ´D`)σ 222get♪
223ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 07:29:12 ID:pU/HxXk5
昼はめしサービスかな?
224ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 15:56:20 ID:ZQZbZZCJ
んだ
225ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 16:00:49 ID:DiU40R7r
>>1,昨今のラーメンブームの中で、マスコミを相手にしない硬派。

龍王マスコミ出すぎじゃん!カレーやめれ!
226ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 16:19:51 ID:HkQadYwv
>>219
昔、天鳳で隣の人が味噌135頼んだら
大将に味噌はさっぱり食うもんだって拒否されてたよ。
135が無理ならメンバリはもっと無理じゃないかな。
227ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 17:31:09 ID:mxOIf11A
塩のめんばりを頼んだ人が、「うまくねえけど、それでもかまわないなら
やるよ。」といわれたところを目撃したことあり。
その人は結局作ってもらったが、「な、うまくねえだろ?」
と、答えようがないことを言われてておもろかった。
十年以上前の話だが。
228ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 19:05:25 ID:OEiTQUGw
確かにオヤジは怖かったな。
味噌にはチャーシューは入れてくれなかった。
まだカウンターから中が丸見えのころです。
229ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 21:27:59 ID:pU/HxXk5
いろいろファジー
230ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 23:39:44 ID:lITD4Lpz

「な、うまくねえだろ?」

ハゲワロスwwww
231ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 12:56:24 ID:6g0tD9MA
先代のオヤジは良い味出してたな。
ところで、アラレの消息はどうなった?
232ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 15:00:59 ID:N65bLuPu
確か六本木天鳳が出来た時、味噌には×印があったと記憶してる。
233ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 01:50:26 ID:Kw6quRHi
>>226>>227
遥か昔の話だが、彼女と天鳳に行った際、
俺が彼女に、「ここは、めんばりってのが凄く美味しいんだよ。それ食べてみな。」って説明したら、
カウンター越しに、オヤジさんが、「女の子は、味噌にしときな。味噌に。」と、
ナイスな微笑みを添えて、間髪入れずに忠言した。

昔っから、さりげなく客のオーダーに駄目だしする事は、あるみたいね w
234ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 16:04:29 ID:yJaD7Yyx
自分の彼女なら、精一杯頑張って135が
限界であって欲しい。決してめんばりを軽く
平らげて欲しくない。w
235ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 07:30:23 ID:H4eKeRXq
w
236ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 07:32:17 ID:voiF7vPC
漏れのつれは
めんばりとめし食う
237ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 13:10:02 ID:zR+F0EsW
135と半めしの俺。激しく負けた気がw
238ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 09:46:27 ID:OJYtDJAC
めんばりって、135より味も濃いんですか?
239ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 20:56:36 ID:8S5LERPQ
あきらかに
240ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/18(土) 09:39:19 ID:THmi2K+T
天鳳・天虎・龍王
一番昔の味に近いのは?
241ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 00:04:09 ID:G41Zm7QH
昔って何時の事?
242ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 22:30:56 ID:IymDrBRM
めんばり喰ってきたぞ。
味が濃いね。
にんにくきつくない?
243ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 00:46:41 ID:42rsgRb7
キツイのは胡椒だと思うが・・・
244ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 02:07:31 ID:RSeSE+cO
>>242-243
めんばりと135の一番の違いは、やっぱり胡椒かもしれない。
たしかににんにくもがっつりくるが、135と大差なく感じる。
どうでしょう?
245ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 06:56:10 ID:cRxCc7qj
麺食った後のスープ見ると
油の量と色が微妙に違うような
246ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 10:28:39 ID:QvrDw8NO
めんばりは135より油が多いね。
247ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 15:58:03 ID:25tpUa+p
龍王、カレーに続いて冷やし、またはつけ麺
新登場!ってことにならないかなw
248ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 19:25:29 ID:zxCKwxs3
2.4.6の方がニンニクがきついように感じるが・・・
249ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 02:22:24 ID:CGxD6k5p
>>248
(´_ゝ`)フーン
250ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 19:19:22 ID:GnkDR4I9
2.3.5は頼めるのでしょうか?
251ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 21:52:42 ID:gL5Ktxzc
もちろん
252ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 23:44:38 ID:bwa0AWBl
>>250>>251
( ´,_ゝ`)プッ
253ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/28(火) 22:26:29 ID:bPNPTMdA
>>250
もちろんおk
254ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 10:29:10 ID:N6W/vOUO
>>250>>251>>253
( ´,_ゝ`)プップ〜
255ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 12:45:47 ID:LrHFQHls
天虎の新店舗は結局いつ開店なの?
256ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 12:49:05 ID:i+iAzmIH
257ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 13:12:47 ID:LrHFQHls
↑サンクスコ!
258ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 14:00:02 ID:SIWwjM+q

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/06/29(水) 10:29:10 ID:N6W/vOUO
>>250>>251>>253
( ´,_ゝ`)プップ〜
259ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 00:42:15 ID:VERX0hRB
アジア親父はなかなか上達しないな。
これはもうだめかもしれん。
好きなラーメン屋を聞かれて天鳳を薦める
ことがあるが、どうか白髪親父が作りますようにって
祈る気持ちだよ。
260ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 03:58:05 ID:bw+qZqki
確かにそうだな。
261ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 16:33:26 ID:fiK7rLs3
あのクセになる味の原料は何なのでしょうかねぇ〜?
262ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 16:40:17 ID:fiK7rLs3
面が硬いから、歯が折れちゃいました。
263ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 00:29:21 ID:iQNKo4yI
おまえ、もとから入れ歯だろ。w
264ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 16:22:05 ID:+WoK17/u
>>261=262?????
265ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 18:36:26 ID:JsoI7mxg
明日、龍王に初めて行って来る。
何頼んだらいい???
266ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 23:55:29 ID:O8OHqihV
>>265 さんへ
絶対に醤油をお薦めします。それも濃いめで。
カレーは取り敢ずやめれ!!

あぁ漏れも行きたくなった〜!
267ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 01:34:22 ID:Q1vi0+dz
麺もスープも器も龍王より天鳳の方が好きです。
が、龍王でめんばりを頼んだ時のこしょうのごっつり感は
捨てがたいものがあります。

268ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 13:11:26 ID:piDD53aa
アラレの消息、どうなった?
269ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 16:56:33 ID:NB8N03Wg
>>268
まじで見かけないな。
270地元住人:2005/07/11(月) 21:50:05 ID:wFcewRdt
月曜8時台アジア親父、アジア青年(皿洗い係)アジアオバサン(レジフロア)の
3人布陣でした。味はさておき、いまだに麺はやわすぎですね>アジア親父
271ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:59:00 ID:VXV2qDCA
俺も今帰ってきた。同時刻に行ってたスレ住人がいたとはな…。
麺は同意。スープは大分良くなった印象。
ちなみにめんばり。

つーか俺、ここ数ヶ月は夜に行くとなぜかアジアさんにしかあたらない。
272地元住人:2005/07/11(月) 23:01:42 ID:wFcewRdt
アラララ、そうですか(笑)めんばりで柔らかいっつーのはご愁傷様です。
アジア親父、夜を任されたんですかねぇ? 最近は大門に出来る天虎の方に密かに
期待しております。ダイエーの通りの橋の近くですよ!
273ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 05:24:07 ID:MMXRdK3W
アラレ、白髪を見た人はその日に詳細キボンヌ
274ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 13:59:25 ID:/S5te6bu
>>273
白髪にはよく作ってもらうよ。
今週はじめにも会いました。
275ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 14:19:24 ID:LSHHqPHL
白髪とアラレは離婚したのか?
それとも懐妊?(w
276ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 00:21:41 ID:ugEPmiwv
白髪、今日板よ
277ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 03:58:40 ID:uCfmzwCQ
おれは白髪が作る135が好きだ。
278ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 15:51:33 ID:IrS4WE1E
親父は昼ならいつもいるよ。
でもアラレ(奥さん)はこのところ見ない。

でも親父腕でもさすがに昼のピーク位忙しいと味に
ブレが出てくるね。今日のはイマイチ醤油分が足りなかったよ。
279ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 00:27:24 ID:maQUDQFF
天鳳って旭川ラーメンだったん???
ttp://www.sol.dti.ne.jp/~zen/asahikawa.htm
280ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 01:20:51 ID:LD2jHT/q
すんばらしい。
281ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 12:03:42 ID:M5yNc/fc
もともとのオヤジが旭川出身で、札幌に店を出すにあたり
旭川で得た味と札幌ラーメンの特徴が上手い具合にまざった
ラーメンになったってことじゃ?
旭川ラーメンってちょっと魚ダシの味が強いから、
やっぱ天鳳は札幌ラーメンだと思うなあ。
282ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 15:27:27 ID:fbiuyP00
大盛はあるのでしょうか?
283ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 15:35:05 ID:pk24tQPJ
あるよ。150円増し。
284地元住人:2005/07/19(火) 20:46:49 ID:jNDD4OGn
港区大門に移転した天虎の工事状況を見てきたところ
店はもうほとんど出来ていて、張り紙が出ておりました。
7月21日開店だそうです!
張り紙には
「あっさり、やわらかい麺はお出しいたしません。お口に
合う方のみどうぞご賞味下さい」ときつい一言が書いてありましたw
レイアウトは小山の店とほぼ同じ。
カウンターは高めで、落ち着いた作りのようです。
285ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 22:13:56 ID:+uFznFPh
いや〜、しかしふざけた店だ!
キツーイ一言って、何様だよ
286ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 17:40:56 ID:0tOC3OzF
こだわりがあって良いんじゃねーの?
287ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 19:36:23 ID:xaYmBJMt
ヤワ麺厨は、だからここに来ないでいいって。
自分のスレがあるだろ?
288地元住人:2005/07/21(木) 20:44:45 ID:ZF21G3Lp
本日開店という事で早速6時頃行ってきました!が、なんと!
「当分の間お昼のみの営業とさせていただきます」と張り紙!
しかも何時開店とも書いてなかった。。。トホホホ
289地元住人:2005/07/22(金) 18:44:19 ID:75xv9C/w
という事で今日は早い時間に行ってきました!が、なんと!
「開店当日の営業からスープの味やサービス面の改善が必要と
痛感し、私の力不足からですが本来の味が出せるまで少しの間
閉めさせていただきます」との張り紙が!

開店数時間だけ営業して、もう営業休止。小山での営業手法は
都心では通用しなかったのか、味が濃すぎる、スープが少なすぎるなどの
クレームが相次いだのか、はたまた土地や水、釜が変わると元の味を
出すのが本当に難しいものなのかわかりませんが、何とか早く再営業を
望みたいところです。頑張ってくれ!ニヒルオヤジ!
290ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 23:14:07 ID:8PsQleM0
そうですか・・・。
明日行こうと思っていたのに・・・。
残念です。地元住民様、情報ありがとうございました。
291ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 23:35:15 ID:WcDtviMk
残念だが、早期の復帰を祈ります。
292ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 00:46:10 ID:bg4arNts
志垣太郎ったら、自分に厳しい男なのね。
私も明日、旦那と一緒に行こうと思ってたのに。
来週は大丈夫かな。
293ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 01:47:42 ID:xCN+1oba
きれいな女の人は健在なのかな?(・∀・;)
294ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 02:34:07 ID:lXhIyiaV
そりゃ太郎の妻なんだし健在でしょう。
はかなげな可愛い奥さんよね。
295ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 21:45:21 ID:5+pgp1ox
今日、場所を特定するために行ってきました。
厨房に電気はついていたものの、人気は無く、店内も心なしか荒れた感じでした。
地元住人さんのおっしゃっていたとおりの告知看板は店内にありましたが、
表から見えるような感じではおいてありませんでした。
何だか、早期の復活は無いのではないかと・・・。
そろそろ135禁断症状が出てきそうです。
296ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 23:04:29 ID:vqz7n5yT
135なら六本木か大森へもどうぞ。
やっぱおいらは、六本木の白髪の味が好きだけどね。
297地元住人:2005/07/25(月) 22:04:20 ID:FSfp7CH7
今日も様子を見てきました。295さんの言うとおり、告知看板は
店内に仕舞われ、文面も簡素に書き換わり、しばらく閉めますと
書いてありました。本当にどうしたんでしょう?開店当日に
花輪が2つ出ていた事からみかじめ料でも要求されたのでしょうかね。
298ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 23:09:08 ID:zFkEftRG
みかじめ・・・。やはりそうなんでしょうか?あまりにも不自然な閉め方ですよね・・・。
更に謎なのは、武蔵小山の店も、厨房や設備・備品がほぼそのままで、電気までついていることです。
いざという時は、戻ってくるつもりなのでしょうか?
厄介な事に巻き込まれていないといいのですが・・・。商売屋さんも難しいのですね。
299ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 23:18:04 ID:0JZ7bKZi
私が土曜日に行ったときは、2人で厨房に立って味見(?)かなんか
してるところだでしたわ。

武蔵小山は設備がそのままなのですか?
そういえば、地元住民様のように金曜の夜に行ってみたときにはあった花輪が
土曜日にはなくなってましたわ…
300ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 10:59:35 ID:ydRqonoi
私が金曜日の11:30くらいに行ったときは、電気は点いてましたが
見慣れた「スープ不出来のため・・・」の張り紙があっただけですけど。。
あの近くで2年前に工事はしたことあるけど地回りはこなかったなぁ。
301ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:51:11 ID:knhu+JxY
本日のご報告。
近くに行く用事があったので、また懲りずに覗いてきました。
今日の張り紙は
21日に開店いたしましたが、手直しが必要になりしばらく閉めます。
とのことでした。(うるおぼえですみません。)
今日は、志垣太郎が店内に居ましたが、深刻そうに電話してました。
心配です。
302ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 15:43:35 ID:trU619aA
アラレの目撃情報ないね。
303天虎ファン:2005/07/29(金) 21:39:12 ID:HDqXKcFp
天虎心配です。7月21日昼に行きましたが行列のため時間なく断念。私は天鳳、龍王も好きだけど天虎の味が
一番好きです。スープの油が違う気がします。量が違うのかな?前に発言ありましたがほのかに魚出しっぽい
ものも感じます。店主も天鳳とは違うと断言してましたし。3店とも西山の麺をどこよりもおいしく食べさせ
てくれます。湯切りも正統派で良いしあのコシは熟成させてるんでしょうね
304ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 23:20:06 ID:vTEv8761
味源の方が麺が熟成しててウマイよ!!
305ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 01:28:21 ID:fmQr6R7l
>>304
入れ歯でも食えるって意味?
306ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 17:06:06 ID:jUnIQMq+
天虎のおばちゃんエロイね。
アラレは・・・
307ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 18:51:05 ID:xijmeEwF
毎日見に行ってるケド
まる10日 スープ不出来って・・・
308ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 21:13:55 ID:hNvbqoNu
もうやめたんだろぅ〜
309ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 00:45:56 ID:hZl88CEZ
ここ見ないで土曜に天虎の新店舗いったら休業の貼り紙が…
やられたと思い店の前で家族四人でぎゃーぎゃー騒いでたらニヒル親父と奥さんが出てきてくれた。
話を聞いたところオープンは8月上旬とのこと。近日中に工事も入るらしい。
奥さんから電話番号と卵券もらってきますた。
親父さんがあんなに喋ってるのはじめて聞いたよw
310ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 12:08:59 ID:TQH2ZD41
>家族四人でぎゃーぎゃー騒いでたら

こういう事書くなよ
「DQN家族」とか煽る馬鹿にたかられるから
311ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 13:24:24 ID:hZl88CEZ
>>310
失礼しました。
実際DQNなのでwあおられるのは仕方ないですがスレの空気を悪くしたらまずいので書き込みは控えます。
312ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 19:39:15 ID:Csby6kFt
DQNかどうかはともかく、貴重な情報ありがとうございました。
普段営業中はめったに口を開かない志垣太郎と話が出来てよかったですね。
もう少しの辛抱ですね。
しかし、そうなるとただ単にスープの出来のせいではなかった
ということなんでしょうか?
313ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 01:33:03 ID:jhRhvGtY
ニヒル親父は感じ出てるが志垣太郎には似てないんじゃねーの?
314ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 08:51:54 ID:2LmW/n0z
確かに志垣太郎には似てないんですが、親父というにはまだ若すぎると思って・・・。
自分より若い人を親父と呼びにくくて。ニヒルはそのとおりなんですが。
315ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 13:28:36 ID:p8D+Z+Ib
ニヒルさん とか ニヒルくん とかでは?
316ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 14:03:57 ID:2LmW/n0z
ニヒル旦那。ニヒル亭主。ニヒル店主・・・。
ニヒル天主なんてのはいかがでしょう?
317ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 14:54:20 ID:jhRhvGtY
志垣太郎は濃い顔派手衣装で口数が多くうるさいタイプ
天虎店主は伏せ目がちで口数が少ない木枯し紋次郎タイプという事で
志垣太郎ではどうも違和感があるんですよねぇ。

昭和枯ススキな割烹着姿の美人妻とのカップリングという事でニヒル亭主でしょうかねぇ?
ちょっと違うか?
318ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 15:08:06 ID:Ptwg2Xph
アラレが好きだ〜
319ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 02:59:59 ID:pz1Xse5K
つーか、しがきたろうとはたんじゅんに
顔が似てるんだもん、仕方なかろう。
320ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 11:22:43 ID:xAZRixNr
似てるかな〜。
天虎今日からOPENの模様。
321ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 11:28:00 ID:9d5gAPnN
んじゃぁ、きょう行ってみんかな。
まずわ、手始めに、2・4・6からいってみるよ。
322ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 17:47:45 ID:EOeYA9VM
323ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 23:15:46 ID:jJalmrmF
天虎明日行ってみます。夜やってるのかな?
ところで天鳳と味源はどちらも北海道とんこつですが、
ルーツが同じなのでしょうか?来週札幌に行くので
天鳳本店で一三五食べてきます。
324ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 02:26:09 ID:nXobzlUo
天鳳一筋で20年、天虎って初めて知りました。こんど逝ってみます

ところで、執拗に出る2・4・6のジョークですが六本木と大門のちょうど中間、
飯倉の交差店近くに「めん蔵」っていうラーメン屋があります
西山ののぼりを立てている店で、開店から約半年
小ザルで西山の麺を茹でていて、異常なほどに長時間茹で過ぎ
麺カタメで、とお願いすると「はい、メンカタね」と返事だけはいいのですが
茹で時間見てたら約3分・・・・おかげで西山の麺がうどん状態
西山の麺をここまで殺してしまうラーメン屋は日本にここしかないと思われます
まさに2・4・6状態ですので是非お試しあれ。
325ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 10:17:40 ID:mLGUMOTH
そんでつか、じゃあ試しに食べてみまつ。
326ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 14:20:18 ID:evgw+lyn
>324
あー、西山製麺だからってわざわざ行ったことある。
帰りに東京タワーの展望台で心を慰めた。
「わ」君におすすめ!ホント。
でも味はしょっぱいよ。汁真っ黒だし。
327M.mcd ◆EgNgadDJxE :2005/08/10(水) 17:19:08 ID:2HJsVzU2
新、天虎行ってきた。並ばず食えた。
愛変わらず、素晴らしい接客。普通に半めしを頼む。
うまい!
かえりに味玉券をもらう。行列ができるのはじかんの問題だろう。
うまかった。
328ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 18:23:35 ID:ccd0EIzk
でたぁぁmんこの「行列ができるのは時間の問題」!
天虎はもうだめんぽ
329志垣太郎:2005/08/10(水) 19:59:27 ID:BZAzpNHA
     次は並んでくれw

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE
330ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 21:36:57 ID:6AAl7D/0
本日天虎行ってきました。
昼時並びは5〜8人程度。
味は以前とさほど変わらず、美味しかったです。
一三五大盛でしたが、スープが若干増えた気がする。
案内には、
営業時間
平日11:30〜(15:30)
  16:30〜(20:00)
土曜11:30〜(15:30)
*一三五売り切れ次第閉店
8月休日
7・14・15・21・28

オフィス街だからか日曜定休になっちゃうのか、、
個人的には行きづらくなっちゃうな。 
それと手伝いのおばちゃんが入っていた。
331ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 03:32:44 ID:qHb4fgP2
大門あたりを15分ほど歩き回りましたが
発見できませんでした。鬱
場所きぼん
332ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 10:18:04 ID:okJu/GTt
333ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 05:09:12 ID:ffy1doQ8
>>332
サンキュー
334ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 09:17:12 ID:hEq1COE/
武蔵小山住人です。
最近、すっかりごぶさたしていた天虎に行ったら、先週も今週もやってなくて、
「つぶれた?」と思ってました。移転ですか。郊外で夫婦2人でがんばって、
行列店に→念願の都心進出ってことでしょうか。そんなに頻繁に行ってた
わけじゃないし、最近は行列が嫌でむしろ敬遠ぎみで近くの別の店に浮気ばかり
していたけど、店がなくなってみるとちょっと残念。
芝大門じゃ、たぶんわざわざ行かないしね。
335ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 18:04:15 ID:Tanx2qcR
どうでもいいけど、武蔵小山はべつに郊外、じゃないのでは?
自分は麻布に住んでるけど、そう思う。
336地元住人:2005/08/12(金) 21:08:40 ID:pDt5HPpC
>>330
スープ、確かに増えた気がしますね(歓迎)

変わらないもの:
美人妻の接客、完食卵無料券、オーバースペック気味の温冷2本のおしぼりサービス
美人妻の割烹着、半飯無料サービス、壁掛け液晶テレビアクオス

変わったこと:
味噌がメニューから消滅(冬復活との事)、携帯お断りの注意書きの消滅
客席が9席へ増加、イチローフィギアの消滅。

味はスープが増えた分微妙に違う様にも思えますが、申し分なく旨いです。
やわらかいチャーシューや半熟煮卵などは絶品ですね。

ただ、麺を茹でる同じ釜の中でどんぶりを温めるのは、私はどうも馴染めません。
天鳳もどんぶり暖め専用シンクのお湯で伝票浸して湿らせて流しに貼り付けるのも
ちと気になりますが、ん〜、気にしすぎですかね。
337ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 23:15:35 ID:xt0GeZuh
つべこべいうな。
うまいか、まずいか。
そして麺がちゃんとバリ堅くてつゆがしょっぱいのか、
それだけを求めればいいんだよ。
338ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 00:18:35 ID:eAIxsv3E
俺は336に賛成。あと天虎情報どうもです。
最近天鳳で、以前は見かけなかったチビと遭遇。
衛生面にはかなり気を使ってたようだったので、
店全体の元気のなさと同様、心配です。
339ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 07:32:01 ID:PMqkGjSp
龍王今日から営業再開age
340ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 09:32:56 ID:GmZsjYl4
>>336
以前より中がよく見えるようになったからね。
私は、配膳台の方が気になったけど。
あとあのアクオスね(笑)
341地元住人:2005/08/13(土) 17:30:24 ID:pdlHYdfB
>>340
配膳台ですか?どんな部分でしょう?
自分はカウンターの痛みが気になりました。
まだ開店したばかりなのに、どんぶりの熱で相当傷んでいて大小の輪の跡が沢山付いています。
店の前に立っていたら、近所の家族連れが「ここ、昼間はすごく並んでんだよ」と通り過ぎて行きました。
どうやらうまく滑りだせた様ですね。これからが楽しみです。
342地元住人:2005/08/13(土) 23:42:58 ID:pdlHYdfB
連投すみません。
3店のお盆休業情報です。

天鳳 13から16休業。
天虎 14・15休業。
竜王 通常通り月曜日休業のみ。
343ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 15:34:38 ID:VMBpZhdO
天虎の新しい場所教えてください!!
344M.mcd ◆EgNgadDJxE :2005/08/14(日) 15:44:50 ID:TbtwgCI6
345志垣太郎:2005/08/14(日) 17:23:05 ID:zVAS+p74
    もう、かまうな!

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE
346ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:21:39 ID:cvNLUwlO
Mんこって、既に行列の店がたまたま並んでいない時に行って、
行列ができるのは時間の問題って…
また「ほら、言ったとおり」って虚栄を張りたいのか?
カンベンしてくれ!
347ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:43:54 ID:J2kJH4gY
何言ってるんだかまるで意味わからん。
348ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 01:57:39 ID:bM33TTzN
そうか?言いたいことは分かるぞ
その内容には同意できんが

mんこはたとえ行列に並んだとしても
「並ばなかったけどすぐに行列店になる」
とか言うくらいのことはするよ
それほどの自己顕示欲の塊だからな
349ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 03:45:30 ID:DH3LfF5B
話は飛びますが麺矢龍王の人は元天鳳ということですが、私の知っている天鳳の人は
・先代
・白髪
・15年前くらいにいた加納竜似の若いお兄さん
・15年前くらいにいた堤真一似の背の低い若いお兄さん
・夜の部のデブ
・夜の背の低いオヤジ

なんですが、この中にいますかね?
最近はアジア人が作ってることもたまにありますが
昔の夜の部のデブの雑さに比べたら 、アジア人のほうが丁寧かと思いました
350地元住人:2005/08/16(火) 04:14:53 ID:TC3QPfWx
んーこりゃまたマニアックで80年代風な人選ですねぇ(笑)

先代:通称・頑固オヤジ(死去)
白髪:通称・白髪オヤジ 現在店長
加納竜:通称・ニヒルオヤジ 現在大門「天虎」店長(志垣太郎とも)
夜の部のデブ:通称・パンチオヤジ 現在はラーメン業から足を洗い普通の人
夜の背の低いオヤジ:通称・夜オヤジ 現在大森「麺矢竜王」店長
アジア人:通称・アジアオヤジ 現在フロア担当他、土曜・夜・閑散時間の調理担当

という感じですね。夜オヤジは身長165以上はありそうですけどね。
一時は激しいパンチパーマでした。加納竜はなかなかいいかもですね。
当時彼は味が薄くて、当たると必ず濃い目で作ってもらってました。
351349:2005/08/16(火) 13:11:20 ID:YGAPTXrC
>>350
なるほど。龍王は夜のオヤジなんですね。サンクスです

実はきょう天虎に逝ってきました
天鳳の系列ラーメンは初の経験
11時半直後にいったら、10分ほどですぐに行列になってました
ラーメンですが、天鳳をマイルドにした感じ。とてもていねい作ったという感じのスープ、
チャーシューもおいしかったですわ。天鳳のネギに慣らされているのでネギはちょっと不足でしたが
総合的には文句なく美味しかったです
ただ残念だったのはカウンター席が狭すぎで、隣の客のヒジがコツコツと当たるので
落ち着いて食えませんでした
テーブルとイスとラーメンの高さも微妙にバランスが悪かった

じっと見てて気づいたんですが麺を釜に投入し先に「一三五」として麺をあげ、
その後、火を弱めて残りの麺は釜に放置、しばらくして麺をあげ、「普通」に。
これは天鳳ではやってないですよね??
で、目の前で作ってたのが加納竜だったとは気づきませんでした。少し太ったのかな?
352ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 16:54:24 ID:4L9xh2Jq
やばっ・・・今日やってたんだっけ
353sage:2005/08/16(火) 21:55:57 ID:+HG20Z9n
>350
あああ〜 アジアさんって「閑散時間の調理」担当だったのか!

ここ数年は年に一、二度くらいしか天鳳に行ってない元常連客ですが、
いつも平日の空いてる時間を狙って食べに行ってたので、
数年間アジアさんにしか当たらなかったです。
麺がヤワイんだよね…アジアさんだと。

そういう事だったのか…
354ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 21:59:22 ID:+HG20Z9n
間違えますた
355地元住人:2005/08/16(火) 23:27:13 ID:OEy7fvTb
麺矢竜王の話題が最近少ないですが、大森という土地柄か、大門に進出して醤油一本に絞った
天虎とは全く逆のファミリー向けな多品目展開をしているようです。

他には無い新しいメニュー
冷やし中華
チャーシュー丼
あなご丼
セットメニュー:ラーメン(醤油・味噌・塩)と日替わり一品、アイスクリームのセット 750円
ぴりから香りの味噌ラーメン

オリジナルメニュー
カレーラーメン

天鳳系ラーメンにコーンを入れられるのは麺矢竜王だけなので、まだの方は一度試してみては
如何でしょうか?
356ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 23:28:08 ID:HwGg2aib
文を少しはまとめろ!
357ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 23:43:39 ID:4LPtr3J+
>>356
お前がまとめてやれ!!
358ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 23:44:50 ID:HwGg2aib
>>357
出来るか!!全然知らないのに!
359ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 02:37:56 ID:nSJyl+Ke
冷やし中華、チャーシュー丼はまだ許せる。
しかしあなご丼はないだろ、いくらなんでも。
どっからあなごっていう発想が出てくるんだ。
360ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 08:46:02 ID:rMGzucdm
俺いつも龍王に行くがあなご丼もチャーシュー丼も結局頼めてないなー。
やっぱりめんばり+ライスでもりもり食うのが最高だし。
ってかチャーシュー丼って大にすると700円もするんだよね。結構デカいのかな。
361349:2005/08/18(木) 10:16:29 ID:/jRLqWVt
天虎に続き、龍王に逝ってきました
夜オヤジの他、従業員が4人。全盛期の六本木なみの人数に驚きました

で、味はと言うと、このスレに書いてあるとおり、油が多め
ネギも六本木なみ、チャーシューもおいしい
しょっぱさも油の多さも20年前の天鳳です
これって先代のラーメンの味じゃないでしょうか
当時のめんぱりなんかは、今の1.2倍くらい、油濃くてしょっぱくて
ヘタすると気持ち悪くなって翌日は一三五にしたりして・・・

いまの天鳳は昔と比較すると若干マイルド
ということで、龍王・天虎を初体験した私の感想は

・先代の天鳳の味を再現し、力強い感じの龍王
・天鳳を更に進化させ、上品な味の天虎

以上でした
362地元住人:2005/08/18(木) 14:13:21 ID:RUof2OdG
>>361
オッ!夜オヤジの店に行ったんですね。
確かに竜王は天鳳の血筋を受け継いでいますよね。
味が決まった日は本当に旨いです。
味玉が半分入っているところが本家とは違う竜王オリジナルですが、店頭に張ってある
雑誌などの取材写真には何故か味玉は写っていないんですよね。

天虎は天鳳をベースにしながらもニヒルオヤジの味の探求により
もうかなり別物になっている感があります。マイルドでクリーミー。
しかし、移転してスープ量を増やしたのが原因かどうかはわかりませんが
まだ日によって若干の味のバラツキがあるように感じます。

後、ここの書き込みが伝わったかはわかりませんが、丼を麺を茹でる釜で温める
作業は止めた様です。竜王は温める作業はしていませんね。
363ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 00:05:15 ID:z0p9tLZf
アラレ、俺のハートも暖めてくれよ。何処に行っちまったんだ〜。
364ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 17:29:14 ID:NT2AxJ95
天虎、今日は臨休

未食だが
かなーり逝く気がなくなってきたぞ・・・
365ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 19:34:12 ID:sWfUezxG
ラーメンくらいテキトーに食べたいよね。
しかもウマくなきゃだめだけど。
そういう意味で、殺伐としつつ気楽な六本木や
気のいいオヤジが楽しく作ってる感じがして気楽な大森は
好きなんだけど、てんこってちょっと店主のコダワリつーか
自意識が充満してて、ちょっとめんどくさいかも。
ま、べつにいいんだけど。
366ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 22:00:25 ID:4nR1WCm6
まだどっちも食ってないけど、味のバラツキの点については
天虎、龍王はどっちもまだ機材の調整に慣れてないのかもよ
時間が解決するでしょう

夜のオヤジにはお世話になったんで、挨拶がてら逝ってみようと思う
給料が入ったら
367地元住人:2005/08/23(火) 22:10:44 ID:SqV9W4LQ
>>364
天虎臨時休業でしたね。
19時位での品切れや、今日を含め、食えずに帰った日がもう結構ありますね。
早仕舞いする店にあわせ今日は17時半頃と確実に食える時間に行ったら
休業の張り紙が一枚。落胆しました。
368ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 20:47:06 ID:XjIDFyBT
今まで天鳳の味は夜のオヤジが守っていたのか
369ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 19:30:20 ID:eFox9ZnG
>367
とはいえ、ラーメン食うのにわざわざ
電話予約するわけにもいかんしねえ。
370ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 19:35:13 ID:uioKFuJQ
やってるかどうかは確認したほうがいいかもしれませんね。
日によって閉店時間がまちまちみたいですし。
371ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 01:18:30 ID:Hw523auJ
天鳳のアジア親父は夜専門になったの?
昼中心の俺だが、最近会わんな。
372ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 17:42:31 ID:Ei1qdiMX
本日天虎行ってきました。
閉店時間もだけど開店時間もまちまちだね。
11:30って謳っているなら何とか間に合わせないと。
移転してから何回か行ってるけど11:30に開いたことがない。
今日は12時開店だったけど開店前に並んでる最中に別の店に行ったらしき
客は4人くらいはいたな。
昼は時間に限られたサラリーマン相手なんだから無駄に待たせると
味とかに関係ないところで評判を落としちゃうよね。
373ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 21:18:53 ID:Xk+JoF8Z
う〜む、参った。こりゃ旨い!
鯖節・鰹節・昆布の魚介群の香りが立ち上るスープは
臭みを徹低的に取り除いた豚・鶏の濃厚な動物系素材の基盤と実にうまいこと融合を魅せる!!
374ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 04:37:43 ID:qKI7bu6j
最近、天鳳って人がよく変わりませんか?
小太り眼鏡のアジア君ってまだいるのかな?
375ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 14:28:12 ID:pJoqMRWP
龍王にいつもいる
関係者風のリーゼントオヤジは何者だろう?
ラーメン食うわけでもなく
レジの辺りをウロウロしてて、いかがわしさ満点なのだが。
376ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 14:31:50 ID:XiGgbv4M
愛人。
377ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 17:03:12 ID:6Yr8r8KP
天鳳一筋25年、行ってきた。
龍王は、さすが天鳳の夜の番人、パンチオヤジの店だけあってしっかりと天鳳の味を
受け継いでいるってゆーか、現在の天鳳より天鳳らしくって、、文句ナシ!最高!
天虎は、昼に行ったんだけど結構、混んでた。135を頼んだら、245が出てきた。
おまけに、スープがぬるい!トッピングの注文も間違えた。おしぼり2回も出すヒマがあったら
客の注文、メモしろ!ボケェ!もう一度天鳳で修業、やり直し!
378ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 18:53:28 ID:sJBh1Rti
でもスープは天虎が一番うまくね?
どんぶりを湯煎すれば解決できそうだが。
龍王は醤油ダレのほうに重点がおいてあって
スープ自体にこくがない気が。あのがっつり感は塩分だな。
天鳳は・・・・・ま、最近は手を抜いてるって感じ。
とはいえ麺は、天虎、龍王より断然天鳳。(何故だ?)
よってあーでもないこーでもないといいつつ
3店舗を食べ歩くのが俺の中ではベスト。
379地元住人:2005/09/01(木) 23:35:40 ID:LWXR1rXN
>>375
気になりますね。調理場やフロア、レジには関っていないけどレジに一番近い席か
レジ隣にいつも場違いな格好で居ますよね。共同経営者か出資者、オーナーという
ところでしょうか。

>>378
どんぶりの湯煎はここでの私の書きこみを見てかどうかわかりませんがすぐ止めて
しまいましたね。小山の時よりスープが増えたのが原因か、混みすぎが原因か
わかりませんが、最近味のバラツキも感じます。
更にチャーシューが少し生臭い感じがするのも気になってます。

まあ卵券無料券使用して半飯タダで135が650円というのはすごく魅力で
通ってしまってる訳ですが。。。
380ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 23:41:53 ID:snduNse4
>>375,379
あの人を見ると夜親父のパンチの意味が分かる気が。w
381地元住人:2005/09/02(金) 01:51:21 ID:1ZWDIjOr
>>380
コラコラw
382ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 14:05:39 ID:gNOzLjYM
2.4.5もけっこうイケルんだよ
わかった?
383ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 19:27:32 ID:WABjbFXo
こんにちわ
384ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 12:50:16 ID:lAf08pMC
天虎オヤジはナポレオンズの背の低いほうに似てると思う。
385349:2005/09/04(日) 00:25:44 ID:5R2QPKx+
天虎の繊細なスープはうまいですよね
しかしわざわざ足を運ぶにしても「今日はやってないんじゃ?」
という不安がつきまとうと、なかなか行く気になれません
それと混雑時のあの席の狭さはなんとかしてほしい
男でさえそう感じるということは
女性客はもっと嫌がってるんじゃないでしょうか
おしぼり2本はいらないので席を一つ間引いたほうがいいんじゃないかと
長期的には売り上げへの影響があるのではと余計な心配をしてしまいます
386ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 13:22:48 ID:nHKZOnPV
天虎、今日は狙い目ですな
12時台の早めでもすぐ座れた
387地元住人:2005/09/08(木) 23:37:40 ID:WtM8RLJk
天虎で一時中止していた丼の湯せんが再開されましたね。
今度は麺を茹でる釜の左の釜(常に湯を沸かしている)のお湯を
ひしゃくで丼に移して温めた後、再度釜に戻すという方法になりました。

ただ、あの釜のお湯は結局はラーメンに使用されるんですけどね。
調理台に置いてある丼を丸ごと茹で釜に浸けてしまう開店時の方式よりは
まだ精神衛生上良いかと思えます。とりあえずスープの熱さは格段に上がりました。
388毛陰濃スギ:2005/09/10(土) 20:45:58 ID:c/3ewda4
わざわざ、天鳳だけ喰いに六本木行くなら、
エロパブでお○○こぐっちょり堪能してから、帰りに日高家行ってやきそば
喰ってさっさと寝とけ!うまいぞ日高家のやきそば。これぞ神の味
389ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 19:48:40 ID:G7SY/MsE
天鳳に行こうとして歩いていたら、叙々苑の牛丼ランチが目にとまり
そっち行っちゃったよ〜タハハハ
390地元住人:2005/09/12(月) 20:52:06 ID:JsiAYeD7
本日早めの午後6時45分に天虎到着!
閉まってました…orz
391330:2005/09/13(火) 12:45:39 ID:s/yAOoHg
天虎再開して約1ヶ月か。
初めて店持つわけでないから、そろそろちゃんとすればいいのに。
行く機会をうかがってるのに行く気が萎えてくるね。
渇望感は募るけど(苦笑)
392ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 04:20:32 ID:BiSu1tHK
昼間行ってきた。
若い日本人のあんちゃんが入ってたね。
オヤジの作る135はいつもよりインパクトがなかった気がする。
なんつうか、マイルドな感じ。
一口目は美味いけど、最後の方は飽きちゃうんだな。
アジアは昔のアラレのポジションを担当してたね。
アラレ捨てて、アジアに行っちゃったのか・・・・オヤジよ(w
393ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 18:25:06 ID:yUo51Zbc
>391
どうも、客の満足より自分の満足って感じがしちゃうね。
そうでないのかもしれないけどさ。
394ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 00:16:57 ID:sjGxOfoI
>392
天鳳なんか物足りない感じですね。
油分、醤油ダレともに重量級ですがこくと言うか
スープ自体が薄くなってしまったような。
おやじ、連投でやっつけになってなければいいのですが。
395ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 10:47:09 ID:eIBnJMp7
最近マジでアラレ見ねーな
396ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 22:22:01 ID:p13URuZf
ほよよ?
397ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 12:24:11 ID:QrR9oiKy
やっぱ白髪に捨てられた?
398ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 20:31:58 ID:9mWrYxvO
最近の店の様子じゃあ、逆ってことも?
399ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 12:13:26 ID:xbEPIhJ2
やっぱり最近は厳しいのかな
400ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 12:16:47 ID:9X0QAJhG
いつ行っても旨いよねえ
ところでレジのおばちゃんはどーしたの?
全然見ないけど
401ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 03:41:35 ID:tpgAESBF
そいれが、ア ラ レ
402ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 15:11:05 ID:Bs7x/vBA
ミソ、麺かた、味濃い目 喰ってきたぞ。うまいな、やっぱ。
403ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 21:05:39 ID:7qqD4N3n
最近、大阪に引っ越してしまったんだけど、天鳳のような店知ってたら教えてくれないかな。
週に1度は天鳳食べないと辛いわ;;
404ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 21:12:10 ID:7qqD4N3n
あ、できたら大阪市内がいいな
405ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 15:31:47 ID:8kcx4QPH
天鳳オヤジは南佳孝に似てる。
だからこれからヨシタカと呼ぶことにする。
だれか>>403 >>404の情報よろしく
406ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 12:07:26 ID:bQQjd0TI
龍王はスープが水っぽかったよ。
色紙だのパブリがいっぱいあって軟派な店だった
もうイカネ
407ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 15:26:29 ID:8VWhDAYz
↑ほんと、折れも、以前に喰ったことのある、2・4・6とあまり変わらない
味だとオモウタよ。
408ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 02:45:17 ID:r9lrW+dB
まだいたのかヤワ麺厨(w
しかしなぜにそこまで2・4・6にこだわる?
409349:2005/09/25(日) 02:11:33 ID:00ub9BBU
ところで天鳳の塩ってどんな感じですか?
恥ずかしながら、一度も注文したことがありません
昔、ラーメン横丁の天鳳で塩を食ったことはありますが何か冴えない味でした
410地元住人:2005/09/25(日) 07:20:05 ID:1pPn/sgL
20年近く前に一度だけ食べた事がありますが、印象にないですね。
頼んでる人もあまり見たことがありません。
それと、客が塩か醤油かで迷っている時に「塩はお勧め出来ないよ、醤油にしときな」
という先代や白髪オヤジの声は何度か聞いた事があります。

そういえば天虎で餃子を頼んでいる人も一度も見たことがありませんね。
411ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 07:51:26 ID:GtQa51W8
そういえばここ8年ぐらいは1・3・5しか食ってないな。

天虎は武蔵小山時代には餃子もチャーハンも結構出てたよ。
まぁ、よく行ってのが日曜の昼間なんで客層が家族連れとか
カップルとかが多かったからなのか。
今の客層とはだいぶ違うだろうからなぁ。
412ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 12:23:40 ID:wF3U2WAm
>天鳳・塩

塩は盲点ですねー。今度行ったとき頼んでみようかな。

そういえば塩は龍王、天虎にもある?
413ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 13:24:13 ID:lan48UMa
> そういえば塩は龍王、天虎にもある?

こちら大森支部龍王です。
塩あります。
塩流行の昨今、通ぶった現地人がしたり顔で「シオ!」との賜わりまくりです。
ちなみにカレーも有るのが龍王でつ ort
414地元住人:2005/09/25(日) 19:10:29 ID:1pPn/sgL
天虎は現在醤油一本です。
味噌は冬に復活との事ですが、どうなるかはわかりません。
そういえば左の寸胴からのお湯で行っていた丼の湯せんはまた止めてしまいました。
客層は小山のカップルからサラリーマン風の男性2人組とかにシフトしてますね。
BGMも微妙にポピュラー系になっているような気がします。
415ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 21:11:10 ID:gYRYBbBr
久々にこのスレに来たけど、雰囲気が変わらなくって安心したよ。
ヤワ麺厨も相変わらずご健在のようで。
職場が日本橋に変わって、馴染みの六本木のキャバクラの指名嬢も辞めた今
天鳳はずいぶんごぶさただけど、久しぶりに行ってみようかな。
416ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 17:58:51 ID:Mdy20V8d
>>403
西山麺ってことだよなぁ
大阪にある札幌ラーメン屋も結構巡ったけど、これだ!というのがなかったな
誰か知ってたらよろしく
417ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 16:40:46 ID:ovPz3nMb
今夜、大森方面で打ち合わせあり。
帰りに絶対に寄って来ます。

久しぶりなので嬉しいな〜
418ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 00:09:48 ID:q41FvVD/
だから行く価値ねぇってw
419ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 03:26:30 ID:3EfYbG8M
都内で唯二の本物の札幌ラーメン!
もう一つは内緒だが「はせ川」
そろそろ大丈夫かと1・4・6頼んだら案の定オバチャンに怒られた…
420ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 16:48:34 ID:zSMHbQbS
はせ川かぁ…西山だよね、あそこも。

でも天鳳の味噌硬の方が好きだなー
ところで天鳳味噌硬好きからすると、味源の味噌硬はそこそこいけた気がする。
421ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 17:15:04 ID:7cJkwHNq
味源、味の素っぽくなければもっとよかったよ。
422ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 23:16:27 ID:a71NpD3W
味源は虫が入ってから一度も行ってない
423ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 00:50:29 ID:ni6PZkoD
417です。おやじ元気でした。

あの人の味が六本木天鳳の味だと思う。
先代のおやじの風格を引き継ぎ六本木を支えた人。

当時乃木坂に自分の事務所があり六本木店が出来た時
週5回毎日通った事がある。あのおやじとも自然に会釈をする仲に。

大森で龍王を見付け再会して食べた味は正しく六本木天鳳の味だった。
六本木天鳳の最近の味は今ひとつで、、。

人が何と言おうと僕はあのおやじの味が好きで、今後も大森に行く機会
がある時は寄ると思う。


ところで新天虎にはまだ行ってない。落ち着いたのだろうか?
424ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 09:32:08 ID:wd9hZsfv
仕事柄全国のラーメンを食してきたが、個人的には天鳳はトップ3に入る店だ。
天鳳を支えていたのは、飲酒のせいで味覚が麻痺した酔っ払いに出すラーメンを作っていた佐藤店長ではなく、
シラフを相手にラーメンを作っていた昼間のオヤジである事は間違いないと思う。

開店直後ではスープが出来上がっていないのかと思い、大森にも何度となく通ってみたが、どこか水っぽいシャバダバのスープと、天鳳に比べるとパンチが効いていないカタ麺は一向に変化が見られなかった。
「この前タレントの○○さんが来てくれてねぇ」とミーハーな大森よりも、仏頂面で淡々と仕事をこなす六本木のオヤジの方が好感が持てた。
好みは人それぞれだが、自分はやはり六本木・天鳳が好きだ。
ただその天鳳もNA支配が強く、今後が心配でもあるのだが
425ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 10:49:01 ID:aW0eJfbA
味源のいいとこは、どんな注文にも応えてくれるところだ。
2に×がついてても、ちゃんと麺ヤワにしてくれる。
お客本位のところがスバラシイとおもう。見習え
426ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 15:45:16 ID:i9lg9jAY
423です。

仕事柄僕も20年以上日本全国を旅してラーメンを食してます。

天鳳に関しては六本木開店当時、先代のおやじの息子がいて
それを佐藤さんがサポートする形で続いてました。
その息子が仕事をサボリ始めと先代のおやじの口喧嘩もあったり、、。
佐藤さんはそれを笑いながらラーメンを作ってました。

また、当時仕事場が近くにあり僕は昼食専門で酒なのど飲まないで
佐藤さんの味で食してました。

ラーメンなんて個人て楽しむものだと思います。
今でも六本木に行けば天鳳に足が向くのは言うまでもありません。

僕も天鳳は大好きですから、、。
427ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 18:10:05 ID:RWJHsuyN
オレも開店当時から、六本木店にはよく行ってました。
それこそ味噌にはチャーシューを入れてくれなっかった頃からです。
龍王ができたのも知らずに久しぶりに天鳳にいきましたが、
あまりの味の変化にショックでした。
やはり当時の味を味わうには、大森まで行かないとならないのでしょうか?
428ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 20:33:54 ID:oRAWriEQ
大森もなんかもうダメだな
なんなんだろう、なんかこう水っぽい感はあるね
雑誌の切り抜きとかタレントのサインなんかがいっぱいあって、天鳳時代を知っているおれは佐藤店長にガックリきたぜ
でもそれらを差し引いても白髪オヤジのほうが腕は上だと思うよ
もちろん個人的な好みだから、大森が好きなやつは行けばいい
でもおれはやはり六本木に軍配だと思うが

実際大森は六本木の悪口を客に言っていたのも聞いたことあるしサ・・・
なんかこう、人間としても寡黙に淡々と作り続けている白髪のがいいなぁ
429ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 10:29:34 ID:OJJlRm77
僕には水っぽくなんて感じませんよ。
「醤油濃いめ」は健在だと思います。

気に入らなければ行かなければ良いだけ。
ダメとかは個人の意見だと思う。
僕は各店の近くに行く用事がある時は今後も必ず行くと思うので。


実際に他店の悪口を言ってたとしたらそれは良くないと思う。
ただ、どんな状況でどんな悪口だったのかは知りたくも無いけどね!
430ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 10:34:43 ID:U0Rd09Ah
>>429
僕には水っぽいなんて感じませんよ

それはおまいが味オンチだからだ
431ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 23:32:27 ID:81UDTEx9
世の中、キレイ事だけじゃ通らねーんだよ!
432ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 09:28:57 ID:ywzZWeAm
龍王が水っぽい?ってのは全然感じないなぁ。
悪口どうこうなんてはっきり言ってどうでもいいわけで、上手けりゃいい。
俺は職場が六本木で住んでるのが蒲田だから、天鳳も龍王もしょっちゅう行くけど
どっちも変わらずおいしいと思いますよ。まぁめんばりしか食べないので、それ以外のメニューについては
よく分からないんですけど。
433ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 11:59:05 ID:g5AZdgUT
>>431
どうした?
誰にレスしてる?
434ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 12:27:38 ID:OHqT4Sqp
アジア頑張って、白髪オヤジの領域に逝ってくれ。
頼むよ。
遭遇率多過ぎなんだからさ・・・
435ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 23:19:53 ID:IHKUMSeX
もう7年くらい食ってないな。135大盛が懐かしい。
久々に行くか、六本木・・・。
436ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:41:44 ID:tdZOlcpC
そうそう。135の大盛に半飯。
最高です。
1枚増えたチャーシューを活かしてガツガツいくと
幸せな気持ちになります。
天鳳のチャーシューに不満を言う方も多いと思いますが
私はあのちょっとパサついたチャーシューと麺とネギを
口にほおばって、ご飯をかっ込む時が一番幸せです。
しらがおやじ!あなたは最高です。
437ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:20:41 ID:PqI8VDco
天鳳のチャーシューは俺も肉質な方が好き。
ロース系の油が乗った奴は、135や麺バリとは
合わないと思う。選べれば言うことないんだけど。
438ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:55:57 ID:VMW6mPqd
ふと自信がなくなったんで教えてください。
135のさらにカタメが麺バリでOKでしょうか?

ひさびさに行って麺バリ食べたら以前の135より衝撃が少なかったので……
439ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 04:20:44 ID:VwX4fFnf
麺硬めで油も多めだった気がする。
440ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 10:12:22 ID:1oUt8vAR
バリいっちょー
441ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 10:20:34 ID:5BMpzEJ0
味源が出るのに
代々木源が出ないのか
ダメだなぁ
442ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 13:24:24 ID:T0FAehY3
初めてメンバリ食った時、そのあまりのしょっぱさと麺の固さに戦慄した。
まぁ今ではすっかり中毒だけど。ご飯おかわりできる龍王サイコウ
443ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 18:26:12 ID:1oUt8vAR
たまごやチャーシューでごまかしていない硬派な姿勢が大好きです。
444ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 21:15:37 ID:7FkAZB8T
龍王、最初はあの醤油の強さに惹かれたが、こくにあたる
部分がほとんど感じられず、そのかわりかチャーシューの
油はきつく、ただでさえごっつり感のある135、めんばりに
濁りをプラスしているもよう。そこに味玉なぞ足そうものなら、
塩分までブーストされてしまい、バランスはがたがた。

ま、俺は内部事情とか分からんが六本木に一票いれとくわ。
445ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:29:12 ID:hlB+zS3s
最近無駄に龍王と貶めるカキコが多いのは何故?
悪いのを指摘するにしても悪意が滲み出てて見苦しいのだが。
446ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 00:25:24 ID:SF1IYK1m
天虎、つけめんなくなったね…
たんとんめんが復活するらしいが、10月中旬から土日祝祭日が休みに

平日に忙殺される身としてはますます足が遠のく
447ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 07:50:11 ID:VsoKRaWx
>>446 情報ありがとうございます

これで天虎の営業時間中にいける可能性がほとんど無くなったな。
確かにサラリーマンの町だからしょうがないかもしれないが、
遠方から行く身としては、土日はしょうがないが祭日くらいは
やってもらえると助かるんだが。。

448ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 16:52:22 ID:pzk1RDCD
>445
悪意のあるカキコは読んでて気分悪いけど、
味に対する率直な感想ならあっていくないか?
そんで
>444には同意!
私は135やめんばりはいっそ麺とスープ、そしてあの辛い長ねぎだけで
十分ではないかと常々思っているクチ。
とろける系のバラ肉チャーシューなんかは単体で食べればそりゃウマイものだし
同じしょっぱい+濃い系の札幌ラーメンでも「すみれ」や「てつや」とかなら
会うかもしれないが、天鳳系だと過剰だしバランスを欠くよね。
449ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 12:13:49 ID:t2xWofYt
そうです。
全てのバランスが絶妙に組み合わさっているのに
これ以上組み合わせを増やすのはアンバランスに
なるだけだと思います。
麺・スープ・ねぎ・チャーシュー、メンマという
5つの柱に加えられるのはごはんだけ!!
麺とスープの水準維持に頑張って、アジア!
450ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 14:35:40 ID:cKBQFvIm
賛成!天鳳に求められてるのは、完成された形の
ラーメンを維持し続ける力なのだろう。それが一番大変なのかもしれんが。
白髪親父にも、是非ともがんばってもらいたいものだ。
451ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 14:58:05 ID:DPU9VIya
めんバリだけが能じゃないぞ。北海道ラーメソとして
小岩味源や、新宿源の麺やわ、スウプあっさり目の味もまた捨てがたい
ものがある、バリにはあまりこだわらん方がいいぞ
452ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 18:13:15 ID:EDPkWPSD
俺、20年近く天鳳に通ってるケド、「ほ・と・ん・ど」味、変ってないよ!
それって物凄い事と思うぞ!
そして俺は死ぬまで天鳳に通うノダ!
453ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 15:58:35 ID:CBgBT0Fz
そうね。
ラーメンブームに乗っかって、試作品の出来損ない見たいなのを
限定○食とかいって出したり、麺とスープのバランスも考えずに
つけ麺とかいって出てくるラーメン屋より、昔からの味を守っている、
そんな天鳳が好きです。
454ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 16:21:29 ID:i5+k7Fni
西山製麺のなんともいえない歯応え!!
絶対に麺硬!!
そして、その麺と濃いこのスープの相性が抜群なのです。
もちろん独りよがりのこだわりだとは分かっていますので
人には押し付けません。
455ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 21:42:58 ID:EoKDkNVm
ここ数年、アジア産天鳳しか食べていない者ですが…

アジアさんのあの上達しなさ加減は、ひょっとすると彼の主張なのではないか?
と思いはじめている昨今です。麺硬を頼んでも、マイルド麺硬になってしまったり、
気のせいかスープもややマイルドになってしまう?のは彼なりの「天鳳」なのかもしれない。
456ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 12:37:27 ID:nnKiiL9n
それは困る。
天鳳は天鳳でないと。
457ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 21:28:44 ID:6xtw2RUs
まあ、アジアさん自身も、まさか自分が調理をまかされるとは思ってなかった
のでは?w
458地元住人:2005/10/15(土) 03:32:16 ID:rQrEt2NF
ワラタ
459ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 09:55:42 ID:Fur0uwQN
今日の昼飯は天鳳に決めた
460ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 10:42:08 ID:/nKizBf4
俺も!
461ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 14:47:53 ID:osdMpLG7
うらやましい。
オイラも食べたい!
462ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:12:28 ID:PjOQE5lm
雑誌の取材も受けないで頑張ってるオヤジに泣けるぜ・・・・
アラレと何があったか知らんが
アジア、フォローしろよ!
463ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:45:51 ID:2mbfMaLH
アラレ復活してくれ!!
464ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:48:31 ID:Qp6uXa4G
もいちどアラレにしかられたい。
465ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 17:23:33 ID:uAKdRq/q
もいちどアラレに抱かれたい。
466ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 21:24:01 ID:eHk8nVhj
アラレは体調がよくないとかですかねえ。
心配だな。昼の混雑時の仕切りや「246できません!」のピシリ具合
懐かしいね…。
467ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 11:28:15 ID:ymGWSGNo
昨日龍王でバリカタ頼んだ親父が
はじめてだったら135からにしてください
って店員に言われてた。
468ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 12:23:25 ID:HTCSqlsM
アラレ待望論、おもろい。
そして ややせつない。

そろそろ新キャラもほしいとこだな。
469ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 15:54:22 ID:X4pL4+Pe
>467
バリカタなんてもんはねえ。
麺ばりだ。
470名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/19(水) 15:54:46 ID:aNb8TRIk
アラレ逝っちゃってないよね。
どこかで生きててくれ

今はアジアとアジア女とアジア青年と不明一人の布陣なんだよね。
オヤジは何時から何時まで出てるの?
お昼のみなの?
471ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 20:22:10 ID:kVgcYpQu
夕方はけっこうヒマそうだから、聞いてもいいですか?アラレの所在。
472ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 15:13:03 ID:Ukx+Tr6k
246頼むのより勇気がいるな。w
473京都人:2005/10/21(金) 23:44:53 ID:gxKmfVA1
やあ〜、天鳳なつかしい。
東京在住時代、ラーメンと言えば天鳳なわけだが。
俺はだいたい一三で頼んでいたわけだが。
職場が六本木から銀座方面に移り、食通の上司にこのあたりで
天鳳の方向性のラーメンないかと聞くと、有楽町の鳳蘭くらいかと
教えられ何度か行って麺硬で頼んだのだが、やっぱり柔らかくてダメ。
スープは確かに必要ないくら色々な物が混ざっていそうだったけど。

474ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 22:22:49 ID:0944lgOT
>>473
確かに天鳳系くらい麺硬なのは他にないかも。

先日、かなりひさしぶりに天鳳行ってきました。
そしてもう数年ぶりに白髪オヤジの作る味噌硬を食べました。
やっぱ麺硬ってこうだよな、と改めて思いました。
アジアさん、がんばってくれよ…

つーか、ちょっとはやく麺あげすればいいだけの話だと思うんだが。
475ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 23:41:27 ID:7KW6Ibk2
毎日、賄い自分で作ってるのに未だに分かんないのが歯がゆいぞ。アジア。
476京都人:2005/10/23(日) 03:34:22 ID:WRKrQAIK
京都に戻ってから、天鳳のラーメンを自分で再現しようと試みてみた。
先ず麺だが、わざわざ西山製麺から取寄せなくても、恩地のストレート中華麺が
十分硬くて代用できた。チャーシューは豚バラのコーラ醤油煮込みで文句なし。
さて、問題のスープだが「鶏」と「いりこ」のダブルだしが基本なのは誰にも
分かるところだが、あのナッツのような香ばしいとろみ?あれはなんだろう?
恐らくゴマではないかと最初は瓶入りの練りゴマを用いたが香りがイマイチ、それで
大量のゴマを炒って摺り、スープに混ぜて一緒に煮こんで旨味をだして、
ついに完成した。(゚д゚)ウマー
477名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/24(月) 10:11:10 ID:jyfl2E9B
ホントか?

それよりアジア君、タイミングもだけど、湯きりを
しっかりしなくては味濃い目の意味が無いぞ!
頑張ってくれ!
478ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 22:12:10 ID:1DLNmOYr
六本木、今日の午前中アジアが2人に増殖してた? 新人さん?
あと白髪親父と同じ紺の服着てレジに立ってたもみあげさんはどなた?
15年くらいブランクがあって、最近また行き始めたので先代とアラレくらいしか登場人物がわかりません
今日の麺バリはなんか昔のおいしさそのまんまで、思わずアサヒのぐい生が飲みたくなりました。



479ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 23:44:02 ID:/3aVE/6i
天虎、麺の量をちゃんと平等にしないと客が離れるぞ。
一三五を頼んで先に出てきた俺のに比べ、普通を頼んで後から出てきた連れの麺が
緊張感が走るくらい少なかった。
連れはもう二度と行かないって。
まっ、最近は並びも少ないので入りやすいんだけど、味は特筆すべき点は無いのも確か。
あっ、Wおしぼりとキレイな奥さんは良いかも・・・
480ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 00:20:12 ID:4SvkKZaH
>>479
二度と行かないって言う前に「この麺の少なさなんじゃ〜!」って
クレイムの一つもよう言わんのか?
481ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 00:23:33 ID:b5AgWQiI
麺盛る時に明らかに判っているだろうに
それ酷いよなぁ
482名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/25(火) 12:35:58 ID:Gacs0c5p
麺の量は主観も入るから判断が難しいよね。
天鳳ではそんなにブレはないと思うけど。

135大盛り&半飯喰いて〜
483ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 13:50:19 ID:LQeXWPn+
年末のラーメン喰い納めは毎年天鳳です。
484ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 15:23:26 ID:QLyMgFeg
天鳳って、メディアの取材は絶対お断りという姿勢を貫いているのですか?
485ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 17:39:57 ID:EC+HV+0J
>>484
>      ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < んなーこたーない
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\
 Ё|__ | /  |
     | У  |



486ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 18:38:17 ID:OjWhMgcW
雑誌で紹介されましたって店頭とかにベタベタ貼ってると
絶対入りたくないと思う僕は変ですか?
487ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:20:42 ID:EC+HV+0J
>     ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < んなーこたーない
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\
 Ё|__ | /  |
     | У  |
488ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 21:17:52 ID:nCZmdmFl
>>484
先代はテレビ好きでよく出てたような気がする
なぜか芸能人といっしょに釣りをしたりとかいった番組とかが多かったような…
489ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 22:06:35 ID:EC+HV+0J
>     ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < いったんCMでーす。
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\
 Ё|__ | /  |
     | У  |
490ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 04:06:31 ID:tKK09Ec6
タモリさんお薦めのラーメン屋はどこですか?
491ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:26:00 ID:8cMqn4oX

   ■■-っ
    ∀    < ビックラーメソのムースールー丼
492ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 12:17:30 ID:ltsziUiU
ビックラーメソって虎ノ門あたりでしたっけ?
493ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 12:39:22 ID:8cMqn4oX
   ■■-っ
    ー    < Hアイビス 向い
494ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 12:47:38 ID:ltsziUiU
おー、なつかし〜。
入り口が奥まってるお店でした。
まだやってるんですか?
495ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 13:12:53 ID:8cMqn4oX
   ■■-っ
   0    < いったんCMぅ〜
496ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:25:49 ID:pUXcnXe2
>>488
昔は、ドラム缶スープのラーメン屋、みたいなキャッチフレーズが
あったが今でもそうか?
497ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:55:05 ID:1MBZ9pkU
毎日カキコ必死!自演宣伝大変ですなー。wwww
498ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 19:08:04 ID:NGMnMPwO
ビックラーメンついでに点鳳とは関係ないのですが...
天下一のあとに新しいラーメン屋が出来てましたね。
いった方がいたら、感想希望です。
499ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 23:01:28 ID:EUC725hq
>>497
詳しく!
500ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 00:33:22 ID:zYUs/nwQ
500
501ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 01:26:02 ID:vewvO47K
>496 そうだよ。
502ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:22:35 ID:ritHXCHL
大好きな天鳳だが、一般受けするものではないから
今後もマスコミが取り上げることはないと思う。
503ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 06:24:35 ID:qqxKB7cq
>>498
赤坂にもあるチェーン店ですよ。日高屋や創業○○年の看板の
チェーン店と同じで安くてたいしたことないラーメンですわ
504ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 10:37:45 ID:THQUQaDB
505498:2005/11/01(火) 10:40:58 ID:U9TrytgR
遅くなったですが、教えて頂いて有り難うございました。
外側が変わっただけで、中身は変わっていないのですね。
それでは今日のお昼は今日は、天鳳へいこうと思います。
506名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/01(火) 10:54:34 ID:tuMz4ezi
羨ましい。
507ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:38:17 ID:Lgmz4Elk
キャッチャーフライ
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1131076308/
509ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 23:52:44 ID:6aDsYZzZ
そろそろ寒くなってきつつあるので味噌から、135・めんばりの醤油系に
切り替えようかな。
510名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/10(木) 17:01:40 ID:Z4D07Pet
やっぱり135に半飯。
私は一年中これ。
たまにめんばり。
511ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 23:57:28 ID:o3EJH6a+
いっつも135ねぎ多めなんだけど、味噌もうまいの?
512名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/11(金) 10:06:39 ID:5QCW1QfD
味噌って一回しか食べたことない。
どうなのかな?
513ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 11:55:20 ID:TfAxT9qk
味噌、さっぱりしててうまいですよ。いくらでも食える感じ。
少し辛味が効いてるところも最高。麺かたにしたときの麺のぷりぷりとした
食感の良さは、個人的には醤油系よりも上に感じます。
514ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 13:46:02 ID:s0r0euWb
味噌麺硬ファンです。個人的には135よりも好き。
ここの味噌よりうまい札幌味噌はあんまりないと思う。お薦めです。
味噌麺硬め、味濃い目、ってのは試したことないけど。
515ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 18:42:01 ID:vh51jgY/
天鳳マンセーなオレが告白すると
じつはミソカタが1番うまいと思う
516ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 19:15:33 ID:BoN0NWnp
そのとおりだと思う。この店は、醤油ラーメンにこだわっているというのが看板
だけど、実は味噌が美味い。ここと同レベルの美味い味噌ラーメンは、東京だと
先代が元気な頃の池袋はせ川とジャッカル丸山にそっくりなオジさんがやってい
た頃の赤坂薄野くらい、札幌でも糸末、富公くらいではないだろうか。いずれに
せよ今は比肩する店はないと思う。純連みたいに油と熱さでごまかしていない、
味噌のブレンドの妙とスープの力強さを持ったラーメンだと思う。
517ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 19:26:43 ID:noBC1neT
味噌めん柔らかめもウマイよ!
518ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 22:21:30 ID:AYMpFjov
味濃い目もやってくれますよ。ぜひ、お試しを。
僕は味噌も醤油も好きなので、その日の気分で決めています。
519ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 10:24:06 ID:Q7CmnvDd
天虎、味噌めんばりやってたよ。
今もあるかは不明だけど。

札幌富公か、なつかしい。
高下駄のおやじ。
520ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 12:53:10 ID:8E3YTbVd
俺はやっぱり醤油だなぁ。
「めんばり大盛めし」はオールタイムナンバー1だ。
521ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 15:39:19 ID:k1MCeJx5
店に入る直前まで、135にするか味噌硬にするかで迷うことがある。
522ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 05:26:27 ID:xLYR2RTl
いつも迷ってますが、何か?
523名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/14(月) 10:59:45 ID:hacGq2gr
そんなに味噌って旨いんだ。
今度、味噌麺硬&味濃い目にチャレンジます。
でも、お店に行くとアジアがいつもの?(135)って
言ってきて・・・
味噌に行く意志が弱いといつものになりそう。
そうそう、味噌とメシは合うの?
524ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:43:05 ID:JIPFui7N
味噌は結構さっぱりしてるので、飯とあわせて食いたいのなら
味濃い目がいいのでは?
525ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 00:51:42 ID:TdW4Tths
>523
味噌とメシが合わない訳ないだろう。
まぁ、日本人ならそんな事は常識だと思うけど。
味噌、めんかた、味濃い目はメシに最高だよ。
526名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/15(火) 20:48:20 ID:41xUkGZp
>525
そうなんだけど、135やめんばりと飯との相性が秀逸なので・・・
527ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 21:13:24 ID:RJfxFZOU
味噌硬の時には、めしは頼みません。そのかわり大盛りにして
麺の食感をこれでもかと味わいます。スープを飲み干したいので
味濃い目にもしません。あくまで個人的な意見ですが。
528ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 16:50:18 ID:9VNMU4Ek
味噌カタ味濃い目、ってつまり、味噌15? それとも味噌135?

15年位昔に「味噌の135はないんですか?」って、
たぶんアラレに聞いた事があるけど、
「味噌は麺硬しかない」って言われた記憶が…
なので当時は、味噌カタしかなかったと思うんだけど…

いつから「味噌味濃い目」が出来るようになったんだろう?
529ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 23:50:56 ID:MaaCY/2G
俺もオッサンに味噌は麺固しかない、と言われたよ。
濃い目があるなら食べたいな。
530名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/17(木) 17:57:13 ID:CyP+Ct8h
ホントにあるの?
531ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 19:45:32 ID:aY5yQ+5I
あるよ。
試しにオーダーしてみたら?
味噌、めんかた、味濃い目でおねがいしますって。
作ってくれるよ。
532ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 07:06:29 ID:Q60GN78i
ネタだと思う
533名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/25(金) 10:07:22 ID:FWQQv6/h
アジアに頼んでみる。
534ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 00:31:03 ID:vERQFUBF
味噌の濃い目を注文できるように通うしかないんじゃないの?(w
535ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 12:44:46 ID:QOre6DHb
こんなスレもあったんだね。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117515982/
536ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 15:38:58 ID:jwswPIvv
アラレさん、体調崩しているみたいですね・・・
どこぞのブログに書いてありましたよ。
537ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 18:27:23 ID:tGIUPv76
毎日らーめんだったもんな。さすがに体に悪いだろう。
快復を祈ります。
538ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 23:43:41 ID:EOwUYjNO
ほよよ?
539名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/01(木) 19:47:43 ID:IsCfbKTx
んちゃ。
540ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:33:02 ID:n7vpUFqf
君たち楽しそうだな。>>538-539
541ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 22:05:34 ID:kUaChb/p
関係ないけど六本木の福やって閉店しちゃったんだね。残念。
次は赤坂ラーメンになるそうだ。
542名無し:2005/12/06(火) 21:41:24 ID:suTrZJ8M
味噌固最高
おれも天鳳は味噌固が一番旨いと思っている一人
中華鍋でニンニク・ひき肉を炒めている時の香ばしい香りは食欲をそそるよな
ゆでモヤシを乗っけるだけの店もあるが、軽く炒めただけのシャキシャキ具合もいい
あぁ食いたくなってきた
543名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/07(水) 15:22:51 ID:QXQQvKrD
えぇ〜ほんと〜
やっぱメンバリか135でしょう!
544ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 15:58:29 ID:0qZ5BQ8U
自分も味噌は好きだけど、やっぱり醤油系がお勧めな気がする。
味噌はもちろんおいしいんだけれど、道産子系?と変わらない
といえば変わらない(インパクトが無い?)って言われたことがある。

135ならそんな事絶対言われないね。好きか嫌いかにはっきり
分かれるけど(w)。
545ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 18:37:11 ID:V/YvI1Bu
単純に両方とも凄くうまいと思う。
546ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 16:51:23 ID:ed+ibubu
>>544
どさん子系と変わらないってことはないよ。味噌は、ちゃんとした合せ味噌だし、
あの濃厚なスープとよくマッチしているよ。どさん子系というのは、もっとスープ
が軽い。どさん子といっても馬鹿に出来ない店もあったよ。渋谷並木橋のどさん子
(かつて全盛期の中森明菜がよく現れるので有名だった大穀の前身)なんて、他の
チェーン店とは別物なくらい美味かった。
547ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 23:22:28 ID:anL3GqDe
>511「ねぎ多めなんだけど」(遅レスでスマン)
そんなオーダーできるなんて知らなかった!!
っていうか、怖くてできなかったよ・・・
辛い直前のネギが最高に合うんだよね!

>546
大穀はイケタ!!
ただし手ぶらでいかないと荷物置くとこなし・・
548542:2005/12/09(金) 02:48:48 ID:mhfJI9df
半年前に東京から大阪へ転勤してきて、大阪にはウマいラーメン食わす店がないのにガッカリ砲でさ・・・
アラレのドSさと白髪のクールさ、135&味噌、西山の麺に餓えててよぅ;;
嗚呼、大阪にも天鳳並みの店がありゃぁなぁ・・・;;
wwwwっうぇwwwっうぇwwww
549ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 19:29:02 ID:NXM3ybC8


507 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/11/08(火) 12:38:17 ID:Lgmz4Elk
キャッチャーフライ

550ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:12:27 ID:sUKhRfjB
>>544
うーん ミソカタギとしては、どさん子系と一緒にしてほしくないなぁ…
大穀というのは知らないけど…

ミソカタで麺ともやしをおかずにメシ食いたくなってきた。
551ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 10:54:13 ID:kjkEZJBA
>>544
どさんこなんかとは比較にならんよ
135ももちろんいいが味噌もコクと程よい辛さがあってかなりウマい

龍王はこのコクにあたる部分が感じられないから水っぽいといわれるのだろうな
552ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 01:03:46 ID:cvFb4+Be
135って注文しなきゃ駄目なの?
今日普通に「ラーメン」って注文したら、まぁ、普通のラーメンが出てきたんだけど……
553ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 04:18:58 ID:Xkqgmf2K
554名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/14(水) 20:01:32 ID:f6Qmv8Am
>>552 あたりまえでしょ!
そうそう、アジアがいないぞ?
どこ行った?
オヤジの135は最高だったけど、寂しかった・・・
555ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:06:26 ID:9KDMCebh
>>551
天鳳の方がスープにコクがあるのは確か。でもね、龍王のスープに耳掻き1杯
の味の素を入れると天鳳の味になっちゃうんだよ。これは事実。ウソだと思う
なら家で丹念にスープを作って実験してみな。よく出来たスープに、ほんの少
々味の素を入れると、確かにコクが出て更に美味しくなるんだ。それが、トッ
プクラスの名店でも化調をやめられない理由なんだろうな。
556ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 01:35:26 ID:+fF92r8g
>>553
だってメニューに無かったからさ…デフォなのかと思ったんだよ
557ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 05:59:37 ID:o2l1aaYB
めんばりはコクがあって旨いが
味噌はキレがあって旨いって感じ
スープ飲み干したときの満足度はめんばりの方が上かな

いつも迷うけど結局めんばりにしちゃう
味噌はまた今度でいいやと思って
558ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 11:38:54 ID:lHBlE/ke
>>557
俺と逆パターンだな。135と麺ばりは、夏場しか何故か食べる気になれない。特に
冬場は必ず味噌を頼んでしまう。
559ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 14:07:10 ID:pW8K79Hi
誰かに塩のレポをお願いしたい。
誰も踏み入らない未開の領域、塩。
560ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 16:20:27 ID:PpGRprLX
塩も旨いですよ。
20年程前六本木で働いていた時は毎日行ってました。
塩は飽きない味です。
561ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 20:05:02 ID:/6LZu+7A
>>555
知ったかの素人だな
まぁ雑誌やらなんやらでちょっと聞きかじっただけなんだろうけど
恥ずかしいから知った口をきくのはやめたほうがいいですよ
562ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 02:25:34 ID:MrhlKN17
>>561
煽りイクナイ(涙
563ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 14:38:20 ID:ciTZ88cC
>>561
訳知り顔は、試してからにしな、油デブのラヲタちゃん。
>>555の内容は、プロの料理人なら常識。ま、素人のいい加減なラーメン屋は
知らないかもしれないけど。
564\______________________/:2005/12/17(土) 17:05:35 ID:L8/c8Xuy
      ∨
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  |;;;;;;;;;;ノ   \,, ,,/ ヽ          |・ |―-、       |
  |::( 6  ー─◎─◎ )          q -´ 二 ヽ      |
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)          ノ_ ー  |     |
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565349:2005/12/17(土) 19:45:26 ID:OCU+Gv/z
金曜、午後6時頃、ひさびさに天虎に行ってみました
しかし、店はすでに閉まってました。スープなくなりしだい終了とは聞いていましたが、
前は夜7時半くらいに営業していたので大丈夫かと思って行ったら・・
営業時間がみえないのはちょっとマズイですよね。常連さんの足も遠のくのではないかと
心配です
566ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 21:06:43 ID:K53oIADn
>>555>>563

同業者だけあって必死だなw
妬みかw
化調があろうがなかろうが、んなこたぁどうでもいい
天鳳は最高だ
135も味噌も素晴らしい
おまえらの店は天鳳の足元にも及ばんだろう
567ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 21:55:29 ID:/ULIcAu4
たんとんめん食った
摺った白ゴマのスープに溶けたんが悪くないけど
やっぱショーユがきつめに香るいつもの味濃いめが好きだ
568ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 01:10:38 ID:z8jQKCk5
>>566
何勘違いして盛り上がっているかね。>>555だけど。
別に俺は化調否定論者じゃない。そんなのは無意味だと思っている。というか、
化学調味料をスプーンで何杯もラーメンのスープにぶち込むのは論外だが、上手
に使ってくれるのは歓迎じゃないかと思っている。>>555の発言は、そういう趣旨
だよ。ラーメン屋ばかり通っていると判らないことなんだが、都内の有名ふぐ店
で、何故かテーブルに味の素のボトルがあるのに一度ならず遭遇したことがある。
地方大都市の老舗の日本料理屋のカウンターで、親方がパラパラと味の素を料理
にかけて出してくれたりもする。で、そういう店は駄目かというと、とんでもない
素晴らしい素材と調理法を堪能させてくれたるする事が多い。ヲタク諸君のバイブ
ル「美味しんぼ」で紹介されているような店も、そういった化調活用組が少なくな
い。古くは戦前に日本一の名店とされた東京の八百善の主人の著作にも味の素の効用
を研究したものがあるのには驚いたこともある。問題は、料理人のスキルが高ければ
化調も素材の一つとして十分に活用しうるということではないだろうか。もちろん、
諸君等の認識どおり、化調に頼るようなことは論外だ。
569ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 17:16:09 ID:CAmgQ/lU
>>568
なんか偉そうに講釈たれてるけどさ・・・
だれもそんなの聞きたかねぇってw
おまい必死杉ww
ワロス
570ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:05:33 ID:/7082oaQ
>>565
俺は昼過ぎに行って、前に二人並んでたのを消化して入店したら135終了と言われた。
他のメニューなら食べられたみたいだけど、135終了で閉店ってしてるんだから並んでる時に言ってほしかった。
俺みたいに135が食べたくて行く人が一番多いのに、そりゃないよと。
結局その日は他に行って、一週間後の早い時間に食べに行った。
571ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 10:28:15 ID:+uASq3Uk
>>555
>家で丹念にスープを作って実験してみな
この時点で阿呆。
572ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 18:13:12 ID:JGPmFjrR
>>555
DQN確定
ここはあなたのような「油デブのラヲタDQNちゃん」と会話を試みるスレではないので悪しからず
573名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/19(月) 20:12:08 ID:1Oz1xLRE
味の素の回し者か?
574ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 20:25:58 ID:jKHs6Tjz
もう随分前のことだけど、中国人のバイトが片付けの時、丼に灰皿の
吸殻ぶち込んでるの見てから行ってねーや。
575ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 21:36:07 ID:bWKuszQ6
>>561
藻前、それで楽しいの? >>571>>572>>573は、見え見えの自演。わざわざ
パソコン再立上げしてのカキコご苦労さん。
もう皆の迷惑だから止めとけ。キミがお利口な油デブちゃんだってよく判った
から。
>>555も降参してやれw
576ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 11:47:31 ID:cEDeWfpM
>>570
他のメニューはOKなのに、135だけ終了って変だな。普通と135で使う食材は同じ
だろう。むしろ、135の方がスープ少な目だから、どう考えても変だ。
577名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/20(火) 14:17:40 ID:8zSU/e4P
ほんとか?
ウソだろう!
578ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 17:29:10 ID:1tGDKTnN
>>575
藻前モナーw
579ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:55:08 ID:mem4A5sg
      ∨
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  |;;;;;;;;;;ノ   \,, ,,/ ヽ          |・ |―-、       |
  |::( 6  ー─◎─◎ )          q -´ 二 ヽ      |
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)          ノ_ ー  |     |
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580ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 20:45:39 ID:3UoaxrLi
246厨も自演。
581ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 03:41:59 ID:Ty3LE6sf
保守
582ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 07:54:47 ID:a9kSGemb
ムサコにあった頃はよく天虎行ってたんだけど、今どこにあるの?
御成門あたりに移転という話は聞いたんだけど
583ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 08:07:19 ID:CRC8sED7
>>582
つ[とらさん]
つ[google]
584ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 19:47:26 ID:IsX8BDcI
なんだかんだ言って天鳳が一番ウマいよな
巷では「ラーメン王座決定戦」だのとやっとるが一切メディアに出ない頑なさが好きだ
おれの中ではラーメン王に決まり
585ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:27:11 ID:x3fgxKmL
久しぶりに天虎行ってきたけど、相変わらず旨いね。
ただ、チャーシューが変わったのかな?
前の方が好みだったけど、たまたまぱさついてたのか。
年内にもう一度確認に行こう。
586ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:29:57 ID:x3fgxKmL
>>582
都営地下鉄浅草線大門駅徒歩5分
詳しくは天虎で検索すれば結構ヒットしますよ。
587ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 20:25:12 ID:OlytEF4x
年内は休暇に入りました。年明け5日からです。
皆様、良いお年を!
588ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 23:56:05 ID:R0URMbtu
龍王は、年末年始無休と張り紙してあったぞ。
589ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 14:28:40 ID:rQdNMZuL
美人妻とやらの画像はないの?
590ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 22:22:08 ID:p73+5zDS
今日のTBS麺王再放送の実況板で、天虎の奥タンの話題でもちきりだった。
>>589の人はそこから流れてきたんだろうな。
俺はリュウキュウアーユーを食べる会の美人おかみの方が好き。
591ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 11:47:55 ID:SCZpor8V
天虎のご主人は、10年位前まで天鳳でラーメンを作っていた人だね。
592ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 13:44:59 ID:KpPpaD9M
六本木は今日やってるの?
593ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 13:58:35 ID:SyuJOWxP
電話して聞けば?
594ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 18:04:03 ID:mRqRZ+bO
美人局とやらの画像はないの?
595ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 19:33:55 ID:Mz3lTgCF
いろんな所食べてきたがやっぱり天鳳が一番美味しい!
他の騒がれているようなラーメン屋なんて全然問題にならない。
135も良いけど、初めて食べたメンバリの衝撃は忘れられないなー。
いつもメンバリ、ライスです。
596ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 22:15:13 ID:Q+raScCm
オレもめんばりだな
すごく好きなんだが、チャーシューだけは改良の余地があるかと
味じゃなくて、温かさとか硬さとか
まあ個人の好みなんだけど
597ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 22:39:01 ID:fbXME8bv
いろいろ好みもあるとは思うけど、
あの天鳳のパサパサチャーシュー、結構好きだな。
あれで濃厚スープと硬い麺といいバランスだと思う。
天鳳にはとろけそうな柔らかい肉は合わない気がする。
598ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 12:18:12 ID:XXQPHoc1
龍王は若干ぱさぱさしてないよ、チャーシュー。
いつか龍王のチャーシュー丼を食おうと思っているんだけど、
店に入ったら口が勝手に「メンバリ、メシで」と言ってしまう。
599ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 14:23:28 ID:Da20FArt
>597に同意。
600ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 17:45:16 ID:7LAEUoFP
え?TBSの麺王に天虎、出てたの???
情けない、、、、、、
601ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 14:09:14 ID:Q1lFH/n3 BE:128297546-
早く奥さんの画像みせろ
602ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 11:56:09 ID:KbcLkWGg
>>600
出てないよ
たまたまオレが実況板で美人の奥さんの話題を出しただけ
603ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 21:13:13 ID:vPZ46b8U
札幌富公の頑固は死んじゃった。思い出。
604ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 21:29:13 ID:/YRmSFu2
味としては、やはりテンホウのほうが上だと思うけど、オクタソの魅力にはかなわないや。
ええ。決して美人系ではないですけど、健気でかわいらしくて、そして、あの声にヤラレル。
>>602氏は、もしかして昔あった「オクタソハアハアスレ」の住人さんじゃなかろーか。
いやはや、もしかして天虎が麺王なんぞに出てしまったのかと、一瞬あせったけど、
実況板の話でしたか。よかったよかった。

天虎の奥さんのよさは、静止画像では伝わりづらいです。
是非一度足を運んでみてくださいでス。
あ。
ラーメンだって、しっかりうまいですよ。
605ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 23:52:01 ID:O+4GNaeU
確かに天虎奥さんは可愛いよね。
美人というより愛らしい感じで、いつも
「今日もまた可愛いね♪」と見つめてしまいます。
でも私は女だからやっぱ味込みで白髪オヤジのほうが好きです。
606600:2006/01/16(月) 00:25:09 ID:X+eUoHic
>>602
そーだったんっだ、びっくりした
607ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 02:03:42 ID:u5mx3Slu
大門に移ってから天虎に行ってないなー。今度天虎行こうっと。
メンバリあるかな??
608ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 18:06:14 ID:I+ThQcaw
あるにきまってんだろ?
609ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 01:46:41 ID:XZQBG3MA
↑あっそ、決まってるのね。
610ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 17:35:02 ID:fyXk7WyU
保守
611ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 19:44:51 ID:zMg1yKiH
135食いてーーーー
612ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 20:06:57 ID:LuvRtBBd
ぼくは味噌カタにしてください
613ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 01:19:26 ID:aOuwpKJz
明日あたり久しぶりに奥さんを見に行くかな
614ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 10:32:10 ID:9c8mwWTn
明日あたり久しぶりに613を見に行くかな
615ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 12:14:26 ID:4gd9+QdT
懐かしい人発見!!龍王に行ったら、天虎の主人と同時期にいた、目がギョロッとしていて、小柄なお兄さんが働いていたよ。
太っていたけど・・。でも龍王のミソラーメンは薄くて・・。残してしまいました。
616ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 23:23:54 ID:FDoF86/X
天鳳麺バリは一番好きなラーメン!
ネギ多めは、ほんとにヤナ顔されないの?
だったら最高!
たまーに、ネギが少なくって少しガッカリしたりしてたから。
教えて!
617ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 23:51:36 ID:DeJ+bJv5
明日あたり久しぶりに2・4・6を喰いに行くかな 。たのしみ♪
618ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 14:11:21 ID:QQckzs8X
すごく久しぶりに味噌カタ食べてきました。相変わらず美味しかったです。

食べながらふと思ったのは、
以前この板で味噌の「味濃い目」ができると書かれてあったんですが、
「これ以上味が濃いとちょっと濃すぎなんじゃないか?」ってこと。
デフォルトで充分味は濃い目だと感じました。
619ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 12:22:51 ID:Dv8EvZm5
飯と一緒に食いたい奴がいるんじゃないの?
620ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 13:28:27 ID:xGnZABiS
塩は知らんけど、醤油だって135や麺ばりじゃなくても
もとから濃ゆいよ、札幌ラーメンだし天鳳だし。
621ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 01:50:46 ID:iHjKDkEB
天虎も最高だよなー。うまい!
622ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 11:52:40 ID:JkMPC/f5
135喰ってきた。
スープぬるいぞ、オヤジ。
623ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 14:31:22 ID:rM8dv3NM
すみれみたいに表面に脂の層があるのと違って
てんほーは元からヌルい。
折角のカタ麺が伸びる前に完食するために
あの温度なのだ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 11:48:33 ID:NVtKzCxQ
藻前らたのむ
−香水をつけて天鳳の入店はご遠慮ください−
625ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 05:25:08 ID:ILM1Rdpm
>>624
水商売関係の女性や小洒落た女性が多い土地柄故、
それは仕方の無いことだ。

626ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 10:59:15 ID:+gDA9VCb
オヤジ、老けたんじゃない?
627ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 21:01:16 ID:UgJThJIL
保守
628ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 21:55:50 ID:a4nAQIXg
>626
昔から白髪だったからあんまり感じなかったw
629ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 23:58:44 ID:Z07VVKRL
龍王いってないけど、いまだ店員さんのいれ替えはげしいのか
630ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 21:30:16 ID:Lp0kesZ+
相変わらずラジオ日本
いい味出してる
631ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 21:06:00 ID:M5BpUCuJ
めんばりって自堕落な生活をしてる時のほうがうまいな。
以前、サウナやらゲルマニウム温泉やらで毒素を抜ききった後、
喜び勇んで麺バリを食いに行ったところ、あまりの刺激の強さに
残してしまったことがある。
632ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 00:17:26 ID:KPs6tCmL
>>631
あー、わかるわかる。
俺もジム行って運動して腹減らした後、めんばり食ったら、
濃すぎていまいちだった。
633ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 19:28:33 ID:uZrZyy8d
んなときに味噌かたですよ。
634ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 22:44:58 ID:z+x4O9Qy
天鳳好きな人、
他にはどんなラーメン好き?
天虎・龍王以外で。
635ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 13:25:26 ID:P4LjZ8Jv
近いところでは千成のモロヘイヤが乗った醤油ラーメンが好きだな。
たまにはシンプルなあっさり醤油もいいもんだと思わされる。
あとは天一だな。
636ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 00:50:23 ID:NBOvn6Z1
わしは初台の一福。
味噌うまー。
札幌ラーメンがやっぱいい。
637ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 02:36:13 ID:R74X82Kk
メンバリをより美味く食うには体調管理も必要か!
自堕落になるように!!
638ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 14:46:37 ID:Gzc9bQwg
近いところでは大八の醤油ラーメンが好きだな。
麺の柔らかさがとってもGOOだ!天鳳のようなゴム様の麺にはない、味わいがある
たまにはシンプルなあっさり醤油もいいもんだと思わされる。
伝説のきゅうり漬けもいっしょに喰うように。
639ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 15:55:13 ID:WIuDwBcW
俺が最初に釣られてやる!
http://kuroda.issp.u-tokyo.ac.jp/baba/photo85.jpg
640ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 03:21:44 ID:ufEG1CBi
味噌硬ファンですが、先日初めてすみれ(池袋)の味噌を食べてきました。
今をときめく札幌ラーメン店という事でかなり期待して行ったけど、
個人的には天鳳の圧勝といわざるえないです。
すみれの味噌は、ラードが油っこすぎてスープ残してしまいました。
天鳳の味噌硬は必ずスープまで完食するのに。
641ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 17:45:04 ID:mXlMRma+
味噌硬は大盛りでも、スープまで飲み干します。うまいです。
642ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 11:19:06 ID:D367J7cC
すみれは確かにニンニク、油、塩っけがきつすぎる。
僕も天鳳が好きだな。
643ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 13:10:55 ID:94j2VfKb
天鳳スレ住人のあなたがた、ぺーぱんは美味いと思うか?
644ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 15:09:01 ID:chtXWt/U
何年か前、札幌に行ったときすみれを食った。
冬の寒い中を歩いて並んでやっと食べられた、
というのもあるけど、冷えた体にあのたっぷりした脂の熱さ、
しょっぱさはしみた。ウマかったなー。
あそこのは北海道で食べてこそのラーメンなんだろう。

とはいえ、めんばりや135もこれ以上あんのかってほど
しょっぱいし脂たっぷりだけど、ああいうくどさはないよね。
さすが全国区レベルの完成度。やっぱ天鳳が最高。
645ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 13:18:26 ID:UZcrFZK+
天虎って土曜もやってる?
646ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 16:48:25 ID:IBkr2l7k
やっぱ天鳳が最高。
647ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 16:49:01 ID:IBkr2l7k
やっぱ天鳳が最高。
648ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 17:39:43 ID:5xSneSvQ
やっぱ味源が最高!!お客様本位のところがウレシイ
649ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 00:29:50 ID:TopaEOVv
最近アジアさんが調理してるとこ見ないんだけど。
650ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 08:34:44 ID:rpnRkiC2
日曜日に行ってミソ カタ
651ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 11:53:12 ID:YekKe0dG
やっぱ餃子の王将の味噌最高。
652ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 21:19:25 ID:e4jHa9LS
十数年前通い始めた時、「めんばり」というネーミングにやられたんだよなあ。
653ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/18(土) 14:56:15 ID:9w2v9rCF
めんばりって135よりスープも濃いの?
654ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 00:45:14 ID:13CNuaT2
だしを何でとってるのかって話ですが
とんこつに富山ブラックのしょうゆを混ぜたような味です。
金沢に麺屋 達とラーメン全日本ってのがあるんですが、
その二つをミックスした味してます。
655ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 04:39:00 ID:imdeU14R
北陸の話されても困りますけど
656ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 00:27:29 ID:ueMxAKTY
羽田空港にある天鳳は、いってみたけど
味がぜんぜん違った。っていうか羽田のは
普通の東京らーめん
657ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 02:30:29 ID:8pJvdQNR
ま、店名が一緒なだけだからな。
658ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 02:46:07 ID:nGF/rIcf
>656
キミは「来々軒」って名前のラーメン屋なら
全部おんなじチェーンの系列店と思うのか?
659ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 09:01:33 ID:rw0QCtc9
思う
660ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 02:16:51 ID:MaCez0SV
そういう奴が多いから、じゃんがら事件とか起こるんだろ。
どーでもいいけど。
661ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 12:07:04 ID:B1a/j/oV
>>660
どーでもいいのはお前の人生そのもの
662ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 16:55:59 ID:NjjhODuJ
たびたび天鳳味噌硬ファンですけど、
その昔は渋谷の壱源や味源の味噌も好きでした。
(今はどうなってるのか知らないけど。)

天鳳で札幌味噌ラーメンに目覚めて以降、いろいろ食べ歩いてみたけど、
今のところ天鳳を超える味噌には出会ってないです。
味噌硬同志の皆さん、他にいい店あったら教えてください。
663ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 01:31:00 ID:PkADvVMp
ないから遠くても通ってます。
664ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 14:19:10 ID:4tNVtqiS
中野の味七は行ってみました?
665ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 00:48:36 ID:79kLzYgq
>662
初台(駅から遠いけど)の「一福」。
濃厚なのに優しくて奥深い味わいの味噌だよ。
札幌ラーメンとはっきり看板掲げてるわけじゃないが
おかみさんが「純連」食って味噌ラーメンに感動し、
研究しただけに黄色い縮れ麺がスープによく絡んでウマイ。
醤油もウマイけど、味噌はマジ最高。
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか5★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1141893651/
667662:2006/03/27(月) 00:50:07 ID:fC64vhXJ
>>664 >>665
ありがとう。行ってみます。
668ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 16:21:53 ID:aqt+XDk5
行ったら、レポよろしく。
669ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 11:59:11 ID:AL+J5cHc
めんばり喰ってきたぜ。
ウマ〜。
670ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 11:47:14 ID:4leggxT1
めんばりって135よりニンニクきつくない?
671ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 16:10:29 ID:6hQ1oKUg
にんにくもそうだが、コショウもがっつりだ。
672ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 18:10:07 ID:4leggxT1
135もめんばりもご飯に合うね。
673ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 19:00:54 ID:8G5XRYRS
>>670
じゃあそれに、おろしニンニクをふた匙ぐらい付け加えて入れている、俺の立場は… ?
674ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 21:29:45 ID:4leggxT1
ニンばりって感じだね。(w
675ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 15:00:32 ID:lL6d91x5
若い奴の入れ替わりが激しいね。
676ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 19:32:46 ID:TlcDc+G+
味噌、うまーい。
普通の味噌にしたけど麺カタのほうが合うな。
677ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 18:04:35 ID:1Iri2GBf
メンバリ食いて−!!
678ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 19:21:38 ID:/URZRew/
アラレとアジアが叙々苑でメシくってるとこに遭遇したことがある。
すわ、不倫か?とも思って聞き耳を立てたが、会話の内容どころか何語かすらわからなかった。
ありゃ姉弟かなんか?
679ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 20:12:32 ID:1+FNzdhY
アラレ生きてるのか。
重病とか事故死とかじゃなくてまあ安心した。
680ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 01:58:26 ID:2YUVG2Oj
近隣の開発により、アラレの仕切りをもう一度!
と夢見るわたしです。
681ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 02:39:45 ID:nKsfD0SM
私もです。
なるべく混む昼時には行かないようにしてたんだけど、たまに
お昼時に打ち合わせなどで六本木にいることがあって当然のように天鳳に行くと、
アラレが鮮やかに手厳しく客を裁いているのがなんかよかったよね。
私がそこらの食べ盛りサラリーマンよりもスピーディーなラーメン早食いを体得できたのは、
アラレのペースを乱さないようにとの自分のあせりと、あと
適度にヌルい適温スープ、そして「この麺が伸びるまでに絶対空ね!」と
思わせる他に変えがたいうまさの135orめんばりのおかげだよ。

682ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 14:39:10 ID:OHTXJzvu
僕も、得体の知れない美学があったのは、確かな気がします。
アラレだけでないく、夜のおばさんや龍王おやじとか
ものすごく個性の強い人たちに支えられてたんだなぁ、
とノスタルジーさえ感じてしまう今日この頃です。
683ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 19:47:53 ID:Omvkl3iP
久しぶりに大好きな天虎に行ったけどバリ三五+味玉うまかったなー。
やっぱり最高!!
天鳳も大好きだけど天虎は上品に仕上がっているね。可愛らしい女将さんの
気使いも良いですね。どんなラーメンよりもここは美味しいね。
684ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/14(金) 12:25:01 ID:xd8iv2zj
大阪へ引っ越してきて一年
天鳳がたまらなく恋しい
大阪にはパンチの効いた味噌面喰わせる店が本当になくて残念だよ
誰かお勧めの店とか知っていたら教えてくれ、頼む
685ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 14:54:30 ID:DfrZnjXh
>>684
大阪は美味しいラーメン屋不毛の地です。これ定説。
686ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 22:48:47 ID:xd8iv2zj
そうなんだよね、大阪に来て本当にそう思う・・・
ラードに焦がし味噌、西山のちぢれ麺・・・
ああ食べたい
687ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 23:38:52 ID:9xzi0Iqs
天鳳の事務所?休憩所?が裏の「駄菓子屋(穴子らーめん)」のビルに
あるらしい。 天鳳の親父が出てきて物凄い形相で店内睨み付けてた。
688ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 20:21:42 ID:37Vx3/1k
中野の味七、行ってみた。うまいことはうまいけど、
目指す方向が全然違う味のような気がした。
天鳳ファンの俺にとっては、味噌かたの勝利だった。
689ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 09:56:55 ID:r7V6dPw3
久々に札幌天鳳に行ってきた。
メガネ君健在で頑張ってました。
スープの取り方も札幌は違う。
ラーメン横丁に入って行くのは照れますが。

「味濃く」で美味しく頂きました。
今日も行ってきます。
690ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 21:29:13 ID:hkGDWYE2
もと札幌市民だから札幌ラーメンが一番好き。
でも天鳳を超えるラーメンが、都内はもちろん
札幌でも見つけられないんだよなー。
いつも帰省のたび評判の店に行くんだけど
「は?これがウマイってか」みたいながっかりした気持ちになる。
ラー横の天は一度行ったきりずっと足を運んでないが
最近はウマイのかな?
691ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 01:57:51 ID:e8aC3BQ3
無理して連投しに行ったら休み?だった。
残念。明日帰るので8月まで札幌はお預けです。
札幌は札幌の味があると思います。
692ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 17:37:14 ID:czO7XG3z
天鳳には週一で通っている自分ですが、今日初めて天虎へ
行ってきた。カウンターのみで思ったより狭かったです。

スープはちょっとトゲトゲしている感じ、でもチャーシューは
普通のお店っぽくて美味しかった。でもなによりの収穫は
志垣夫妻に会えた事。個人的には天鳳の方が好きだ。
以上チラシの....
693ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 23:12:04 ID:Wi5EeGvI
龍王に行った。個性的な店員さんの作るラーメンは、札幌系の醤油味。ノーマルの醤油ラーメンで十分満足。
694ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 12:25:11 ID:3u36SZ1t
>>690
環七の麺くらいは未食ですか?
695ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 00:05:18 ID:ZHpjG+Dz
天鳳に久々に行きたいです 味は変わってないかな??
696ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 19:24:34 ID:5hXwbcrO
土曜の閉店間際に駆け込んだ。
135&チャーシュー。
もうお腹一杯です。
ごちそうさまですた。
697ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 02:22:22 ID:NYFvj7rZ
龍王大絶賛のやまだひろみ氏、パクられちゃいましたね。
698ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 17:49:20 ID:FWh1U5Eh
ラーメンはうまいが、話題がないな。w
699ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 19:27:30 ID:uD37oLZQ
このまま味を堅持してもらいたいな。流されず。
700ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 07:42:53 ID:4Gv1PriI
700
701ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 07:47:40 ID:TNrmYfC9
営業時間はまだ昔のままですか?
5時までやってます?
702ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 14:30:36 ID:uQ4nmOCQ
>701
確かしばらく前から、11時までのはず。
703ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 14:30:58 ID:6Qr0Y5lZ
味噌麺かた 食べてきた。
六本木に来ると無性に食いたくなる。
>>701
営業時間は23:30までだったような・・・
704ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 15:36:08 ID:/d8uUWeE
書き込む前に>>1くらい嫁よ
705ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 18:43:07 ID:gOdFpnc1
今日行ったらアジアが賄い食べてた。
味噌にライス。スープも全部飲み干してた。
白髪オヤジも賄とか食べるのかな?
そうだとしたら、どんなコンビネーションなんだろう。
706ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:07:09 ID:FI4zjLJI
白髪オヤジの賄い、となりで見たことあるよ。
そんときは、もやしのいっぱい載った135(多分)にギョーザだった。
707ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 14:11:27 ID:nrO0BZrB
もやしいっぱいの135、みりょくてき。
708ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 14:27:35 ID:iWVNwd+T
みそ、うまい
709ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 16:13:20 ID:ARLuo6ER
うまいな
710ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 23:47:54 ID:+C00nPWV
>688
あれは札幌味噌のスタンダードだ
独自系の天鳳と別物なのは当たり前
711ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:39:17 ID:/vd6k6ki
保守
712ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 11:54:36 ID:N/bDj/vs
今年に入ってから135&味噌食べると必ず腹が痛くなり下る
だから行く回数が減っていく 
しかし 舌があのうまさを忘れられない
こまったもんだ 俺の体が限界なのか
713ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 12:40:27 ID:9HFMGjzW
>710
へえ〜
天鳳の味噌って、札幌味噌の中でも独自系なのね
言われてみれば、他に似た味を出す札幌ラーメン屋ないもんね。

個人的にはもっといろんな所に出店してくれるとありがたいけど。
相変わらず、天虎、龍王しか系列店はないからなあ
714ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 03:06:57 ID:xnPIKasK
天虎は餃子と焼きメシが復活してるんだな
辛味噌は無くなったようだが、坦豚麺が残ってるからいいか
715ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 21:49:51 ID:VBi4fDEo
龍王は冷やし始まってます。
冷やしのタレは、ごまだれだ。

カレーラーメンもあるよ。
716ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 05:21:07 ID:/N2xWeHA
うーーーー天鳳の135食いてーーーー
717ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 01:13:53 ID:Y+lkXCqu
とりとめの無い話だけど、天鳳って店の場所がわかりづらいね。
1ヶ月くらい前に行ったときは見つけられずに断念。

今回は、事前にかなりネットで調べてから行ったけど、あきらめかけた頃に
やっと、見つけることができた。ドラム缶が目印っていうけど、完全に
バルチックカレー(だったかな?)の幟・旗に隠れて全然、気づかなかったよ。
なんかの拍子に、やっと見つけて入ることができた。

最初だったので、無難にネットで調べておいた醤油の「一・三・五」を注文。
おいしかったねぇ。

味噌ラーメンも大好きなので、次回は味噌ラーメンに挑戦しようと思う。
718ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 00:52:35 ID:51jD0W0D
ダメな人はダメなんだろうけど、
好きなら癖になるよね。
あれだけ特徴的なラーメンなのに下品でなく
バランスがとれていて、ホント135はすげーわ。
719ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 20:28:00 ID:Xu5Um7i2
白髪オヤジの作る135が好きだ。
720ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 12:02:34 ID:GXHcC2bn
芝公園の近くに三日間通ったので天虎に行こうと頑張ったけど
実現出来なかった。来週もう1度チャレンジしてみます。

昼時は並ぶのかな?
721ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 13:26:06 ID:55JLl3Kc
しかし、寒いな・・こんな日は、天鳳の246でまったりするに限るな・・
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ∧∧
        (゚Д゚ )
      / ̄ ̄旦/ヽ
    /___/ ※/)
   / ※ ※ ※ ※ //
   (ー―――――_,ノ
722ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:59:41 ID:z419fsB9
キターーーー
やわ麺厨
723ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 03:00:37 ID:ZXN0KBuv
味噌硬ファンです。

龍王に初めて行ってきました。
そして味噌カタを食べてきました。

天鳳よりも、スープが軽いんだね。
濃厚ではなかった。でもね、あの人が作ってるから、うまかったよ。

今度は135を食ってみようかな。

暖簾分けしてるから、同じ味でないのは当たり前。
独自になってて良かった。
724ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:37:10 ID:HC6/Hnu4
数ヶ月ぶりに天鳳行ってきた。メンバリはやっぱり最高。
絶対ココに勝てるラーメンは無いって再認識しますた。
天虎もココを上品にした感じで最高ですね・・・なんてったておかみさんの笑顔がいい。
味も最高。
725ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 22:56:58 ID:mCC7q3X/
数年前までは職場が天鳳の目の前だったから週1,2回は逝ってた。
久々に平日半休でもして食いに行くかな・・・。

135大盛+半飯
726ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 16:48:54 ID:kiY5Q+bN
天虎 お盆の予定
12日(土) 通常土曜日通り
13日(日) お休み
14日(月) お休み
15日(火) お休み
16日(水) 昼間のみ営業

変更になる可能性があります。
確認の上お出かけ下さい。

つでに保守上げ。
727ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:09:33 ID:0pmzVv45
龍王行ったら自由が丘に新店舗出すって言ってた。
場所は名刺もらったから分かるけど開店時期を聞き忘れた…
近く行く人がいたら聞いてくれー
728ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 10:55:51 ID:zL70sXhT
>>727
どうやって聞けばいいんだよ
2chで見たんだけどって言うんかよw
729ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 02:43:45 ID:kX7be7GO
o8oio9i3i2o
730ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:32:59 ID:b4m7RE4U
8年半ぶりに逝った。
135美味かった。
731ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:20:35 ID:if4PG/rM
>>728
いや2ch出さんでも普通に伝え聞いたんだけどって言えばいいんじゃ…?
龍王できてからの夜おやじ、不気味なほど気さくだし。
732ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:37:05 ID:0Y5/j45w
>>730
8年半ぶりなのに感想はそれだけかよw
733ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 10:20:39 ID:0YfG1M6n
>>727
マジで?大森まで行かなくて済むと思うとありがたいな。
自由が丘で受け入れられるのかなぞだけど。

あと龍王は7日から11日まで夏季休業です。
734ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 10:56:51 ID:JBDnKgr/
誰かたのむ、不気味なほど気さくになったw 夜おやじに聞いてくれ
735ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 16:03:28 ID:j6Ug4UQ0
龍王行って135食べてきた。
天鳳に比べてパンチが無いというかマイルドな気が。
736ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 23:50:04 ID:jY/FM3MQ
大森に最近マスターいないのは自由が丘店に出向いているから?
737ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 23:58:31 ID:f5ZQGux3
>>733 信じて今日久々にお腹を減らして龍王に見事に休みでした。

久々だしおやじに会って自由が丘の話も聞いてみようと思ったのに。
残念。また当分行くあて無しだ。
738ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 00:08:45 ID:GeTJk8sN
>737
733じゃないんだが、確かに店のシャッターには
11日まで休みと書いてあった。
そんな俺は、8日に行って振られた。

ちなみに臨休?明日あたり行こうと思ってたけど
情報希望。
739http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1105074221/600-700:2006/08/16(水) 20:18:48 ID:FkrQito8
あぁ〜135喰いてぇ〜なぁ
740ラーメン大好き@名無しさん :2006/08/16(水) 20:22:10 ID:FkrQito8
あ、それと135は玉子が想像出来ない味。
玉子なんていらない。
741ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:41:42 ID:nQwU+np+
つか自由が丘はまだできてないんだよな?
742ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 22:55:17 ID:u4g1AGOu
多分ね…

どうなんだろ。住所晒していいなら名刺に書いてある住所書いちゃうんだけど。
実はまだ出店の調整段階で、あとでその話は無くなっちゃったとか言われたら気まずいw
さすがにそんな段階でただの常連に名刺渡さんか。
743ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 01:34:24 ID:R56RNx2S
おい、龍王の親父がいなくなったぞ。

盆休み明けに、3回ほど行ったが、いつもいなくて、
N0.2っぽい、中年のおっさんがラーメン作ってるじゃないか。
135の麺が微妙に固いし、なんか、味も変わった。

このままなら、龍王行かなくなるかも。
744ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 01:39:04 ID:8x+2L4jf
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745ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 21:03:26 ID:vTZYM+kc
札幌行ったけど日帰り。行くに行けずに断念。
龍王に続き天鳳も、、。残念。
746ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 04:49:35 ID:yTcavQsS
先週、札幌の天鳳行ったよ。前日飲み過ぎだったから、2・4・6注文したけど、
やっぱり、この組み合わせもけっこうイケルとおもったよ
接客も気持ちよかったです。ハイ
747ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 15:40:30 ID:B7Fs4mTw
自由ヶ丘の龍王行ったよ。親父とは六本木からだから10年以上の付き合い。場所は学園通り、モスのすぐ近く。先週だけど、駅前交番で聞いても誰も知らなかったので最初は迷った。今月は無休だって。大森みたく途中休憩入るって。
748ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 18:47:24 ID:xkFe83PB
もう自由が丘店できたのか!!
今度行ってこようっと。営業時間分かったら教えてくれるとありがたい。
749ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 22:02:09 ID:B7Fs4mTw
1度行っただけだから詳しく解らない。て言うか、オヤジ昼ぜんぜん客来ないから、昼少しにして夜大々的にやろうかって迷ってた。この前木曜に行った時は、大森同様昼2時半まで、夜は5時半からだったけど。
750ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:23:32 ID:gB85niNz
自由が丘行ったよ。味はほとんど大森と変わらないし、値段も多分変わってない。
俺はこっちの方が家から近いから凄く嬉しいな。
751ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 15:35:53 ID:01t1A9yU
オウムの村井みたいなおっさんまだいるの? バリ飯は健在? 今は食べれないだろうなぁ 無難に135あたりで…
752ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 01:51:45 ID:asMJ8YHP
>>746
うそだあ
前にめんばり注文したら
「なんですか?それ」って言われたぞ。
753ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 17:27:44 ID:g7dKwjX4
754ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 18:14:20 ID:GnmoTqzS
自由が丘の人気店になって欲しくないな〜。

初食は残念ながらまだまだでした。
あの出来なら他店に人はまだ行くと思う。
今後、時間を含めて努力が必要だと思った。

それでもまた行くけどね、、。
755ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 23:18:10 ID:8YWI60J9
大森の龍王でさえNGな俺はどうすればいいですか?
756ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:01:28 ID:8FO3ZSpl
>>754
自由が丘の人の口には合わない気がするよ
757ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 03:25:13 ID:BQm2xMrb
やっぱ六本木だよな。
白髪オヤジ長生きしてくれ。
758ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 12:37:42 ID:8gkZnRpd
自由が丘2-14-20 
759ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 17:50:54 ID:z7kdJgy5
龍王行って来た 135食ったやはりしょっぱい塩の味が強すぎの様な気がする
天虎、天鳳では味わえないしょっぱさだね!
錯覚かもしれないが微妙に酸っぱい様な気もした。
俺のランキング
1位 天虎
2位 天鳳
3位 龍王
760ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 19:34:20 ID:/vKDVe4z
焦ってもしょうがないけど龍王の客の入りが心配。
そこそこに客がいないと今後を心配してしまう。
開店早々に閉店って事いならないで欲しいのだが〜
761ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 21:09:10 ID:ndcrNHA6
六本木と大森を行き来するものだが
天鳳と比較して龍王としての味はまだ確立できてないんじゃないかと思う
その上新店を立ち上げるとは、おやっさんの考え方にもよるけど
ちょっと心配
762ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 22:50:27 ID:G1gaGTrv
そうかな?俺はずっと天鳳に通ってて家から近いから龍王にシフトしたけど、
別に龍王はそんなに悪くないよ。勿論天鳳の方が上だが、味のブレはないし、
あの味でよくも悪くも安定してる。
自由が丘にも行ったが、やや物足りなさがあるとはいえ許容範囲内。

天虎は既に別物だと思ってるからあまり好きではないな。
763ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 16:39:18 ID:oSAXerF9
龍王の(かれーらーめん)はどんな感じ?
764ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 13:03:00 ID:apQrvZ+q
>>763
カップヌードルカレーを本格的にしたような感じ。
そば屋のカレーうどん風ではない。
765ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 15:43:40 ID:EBMMfnE3
ありがとう 今度行ったら食べてみますね
766ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 23:34:45 ID:C9Ea4cFG
俺も天鳳とそのほかの弟子の店は
別物と思ってる。つか135とめんばりと、あとたまに
味噌麺カタが食えればいいので
他に力入れてるメニューがあろうが関係ないしな。
767ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 14:19:22 ID:/rZA0ryN
どうい
768ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 18:13:10 ID:G5of+RRS
自由が丘「龍王」が気になって
1週間に1度は行かなきゃと心配になってる。
そう六本木「天鳳」が出来た当時の頃を思い出す。
「味濃いめ!」最高です。「龍王」頑張れ!
769ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 14:21:28 ID:Owpc8Tnl
ここ半年くらい、天鳳に行けないでいる。なんとか時間を作って
行きたい。白髪親父、アジアさん共に健在なのかな?
770ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 21:57:51 ID:nmWRNq5i
初 龍王@大森 大満足でした。天鳳天虎も並ばずに食べれる時間帯なぞないですよね?
771ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 22:03:25 ID:nmWRNq5i
神田 旭龍 の味と若干似てる思いました。
772ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:04:37 ID:QUeSvI13
>770
天鳳は昼飯どき以外なら空いてるぞ、
土曜日も。天虎は移転してからどうなのか知らんが。
773ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 20:09:36 ID:vK8hGpEl
最近テレビで、はりせんぼんを見るとアラレを思い出して、
キュンとなる。w どっかで元気にしてるかな?
774ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:17:50 ID:DaDh0gQZ
開店してそろそろ1ヶ月、今どう龍王
775ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:18:28 ID:DaDh0gQZ
やば、書き忘れた
776ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:19:22 ID:DaDh0gQZ
これまで2回行ったけど、客入ってる?
777ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:20:13 ID:DaDh0gQZ
それから他のヶ丘の店と比べてどうなのかな?
778ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 11:50:15 ID:3eah5k+8
何回かいったけど全然入ってないんだよ
こっちが心配になってきちゃうよ
がんばれ龍王!
779ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 21:22:26 ID:zMsGB7p1
天鳳の支店だったら行くのに
780ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 23:10:22 ID:v3yDQ0X5
>778
そのあおりか?
大森店が酷いことになってる…
詳しくは書かないけど
店員同士がけんかするなよ。
781ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 15:05:53 ID:f/aUYz5o
>>780
大森、店員同士でけんかかよ。
やっぱパンチおやじの存在はデカかったんだなー。
782ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 16:31:36 ID:rXQKXU8m
休みは水曜日だよ 龍王自由が丘店
783ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 02:48:46 ID:CSmzRaPc
>779
少し詳しく言うと、ヶ丘のオヤジは天鳳の先代がさっぽろから出て来る際声を掛けられ
一緒に出てきて、以来、先代がリタイヤしても19年ロッポンギの夜を仕切っていた。
その後、大森に独立。これ、本当。本人から聞いた。今のロッポンギの白髪のオヤジは
、確かあの場所のオーナーか何かで、先代がサッポロから出てくる際、場所を提供した
のが始まり。も一ついうと、さっぽろは、先代が出てくる際、人に譲ったので今のロッ
ポンギとは全然関係ないんだって。だから、龍王は支店とも言えるし、ロッポンギはそ
のままとも言える。ただ大森にオヤジが独立したぐらいからロッポンギも伝統のそれま
での味変えたみたいだし。
784ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 03:39:56 ID:OJih0Tca
ええ、白髪オヤジは先代の息子とかじゃなかったのか!?
なんかショック。いや失望とかじゃないけど意外で。
785ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 14:44:20 ID:wvW0Aqc2
ということは、もうあの天鳳オリジナルの味を出す店は
ないということ?
786ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 16:22:06 ID:kwr9GHD6
懐かしいですね。昭和63年〜平成になりたての頃、良く行きました。
私も若かったので、大八よりこっちのファンでしたね。
今は深夜までやってないようですが、こないだ懐かしさのあまり
135を食べに寄ってみました。
以前、私が通ってた頃と味が随分変わっちゃって、ちょっとガッカリ。
妻は愛知県出身なので、もちろんこちらは初めて。
私が絶対美味しいから寄って行こうと半ば強引に誘ったのですが、
若干面目が潰れました。
しかし、このスレの皆さんが絶賛しているのですから、たまたま不出来だったのかもしれませんね。
また機会があったら寄りたいと思います。
長文失礼。
787ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:44:23 ID:CSmzRaPc
やっぱ『ふるさとは遠くにありて〜』なのかもしれない。俺も13年位通ってる内、
今のヶ丘のオヤジと仲良くなり、それでなんとはなしに聞いて教えてもらった情報
が上に書き込んだやつだけど、俺も通いだした頃が懐かしい。結構それなりの歳だ
けど気のいいオバちゃんがいて、そこそこ威勢のいいお兄さんがいて、ヶ丘のオヤ
ジ、その人達が8時からだったからそれに併せて、WAVEやABCで時間潰して通ってた。
常連として覚えて貰うのが必死だった。今やっとヶ丘のオヤジに覚えて貰えたけど。
昼は仕事だったので、白髪のオヤジの事よく解らないけど、今のヶ丘の入り見ると、
外に相当並んでも覚えていてくれたオバちゃんとか、俺にとって“黄金時代”だった。
788ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:48:36 ID:6EIuT8cc
俺も昭和60年頃から天鳳食い続けてるけど、
味が変わったとは思わないけどな。
789ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 21:32:27 ID:kxYLPltf
俺も天鳳の味が変わったとは、思えない派です。
むしろ龍王の味こそ似て非なるもの、と思えますが。
ただ>787さんのおっしゃる時期が黄金期であったことは
間違いない事実だと思います。シネビバン帰りに行くと
そのギャップ間がたまらなかったですw
790ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:10:41 ID:jjBarzvE
詳しい人がいたら教えて。大塚店はなぜ閉めたの?
791ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:13:47 ID:jjBarzvE
亡くなったのか。スマソ。
792ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:33:04 ID:WRnmdmLJ
うん、龍王は似て非なるものだね、天虎もだけどね。
どれも好きなんだけど、ここ12,3年の天鳳135好きな
自分からしたら白髪オヤジの味が一番好きだしあれこそ
天鳳だと思ってる
793ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 11:48:26 ID:7dloyVMh
先代と今の白髪のオヤジ、天虎の兄ちゃんは、絶対に血縁関係にあると思うがな。
顔の微妙な反り方に共通のDNAを感じるよ。
味については、スープは基本的には変わっていないと思う。麺が変わったというか、
西山のレベルが落ちた。135にしても昔の麺の美味さが感じられなくなったな。
794ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 10:07:53 ID:1nNX8Nlr
そうか?そう感じたことはないな。

ところで自由が丘の龍王に結構行ってるんだが、休日でも客の入りが悪くて心配。
味はある程度のレベルまで持ってきているんだが。
795ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 12:39:30 ID:oSZPyWMW
天鳳は天鳳だな。
あの味は六本木でしか味わえない。
796ミ・д・,,ミ:2006/09/27(水) 07:13:05 ID:rA/ACoAe
797ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 17:26:54 ID:7g3omYUK
龍王・自由が丘店水曜休み。忘れて行ってしまった!
奇跡を信じたがシャッター下りてた。
798ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 17:37:16 ID:99IJFoz4
オイラも先週やっちったよ!
799ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 20:10:16 ID:AfEdaCzl
今日餃子があった 六本木
メニューのマスクとれてた
うまかった
800ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 16:40:40 ID:qVufn0Nt
一三五食べたい
801ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 17:34:51 ID:mipXmi/c
今日、初めてここのラーメン食った。
http://u.pic.to/6qhae
802世田谷の狼:2006/10/19(木) 16:12:39 ID:GKND+iXf
昨日久々に行ってミソ硬大盛り食べました。
テーブル席に黒人のグループがいました。ラーメンを喰う黒人は初めて
見ました。さすがは六本木か。
そういや鮨屋で黒人に遭遇したことはまだないなあ。
803えり ◆UtP0gaA7iM :2006/10/19(木) 21:09:10 ID:jIaaxrLW
自由が丘の龍王は大森と全然違う・・
出汁が薄すぎてとても一三五なんて頼めませ〜ん
やっぱり天鳳系のスープって難しいんだね
人材が育ってないうちに支店だす龍王って。。
804ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 00:09:39 ID:MIcw2GC6
天虎いこーっと。もちバリ三五!!!
805ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 03:19:00 ID:ptB8GxX1
>803
大森自体あやしいけどな。
806ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 15:42:09 ID:y2yCzVdB
天虎に味噌が登場するらしい・・。
807ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 10:21:52 ID:AcR+VRev
大森はフツーに美味いだろ。
というかオヤジがいる店が普通の味wいない方はダメw
808ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 11:03:21 ID:nM4qQJqB
大盛のは普通に美味いけど、どんどん「天鳳」ではなくなってるような。
いろいろトッピングとか工夫するのもいいし、あのオヤジの店なんだから
なんでもありだと思うけど、やっぱ六本木のあの並外れた感じに比べると
どうしても小粒だなあ、と。
809ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 13:18:56 ID:41gFG0IC
龍王に新メニューあった ぴりから醤油、ぴりから135、激辛醤油 
だったような ぴりから135結構美味かったよ
810ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 18:10:36 ID:eX8lbfG4
次週登場、チリトマト味135と言われたら、信じちゃいそうな展開だな。
811ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 21:11:36 ID:ziqRNeUj
135自体に改良が加わるのは初めてだね。
結構食べてみたいかも。
812ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 01:14:11 ID:Hind7ItB
俺は逆に食いたくない。135は135で既に完成されていて
いじるスキなんかないのに、何考えてんだ。
813ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 04:45:30 ID:QSeelzRx
>>812
はげどー
814ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 07:29:44 ID:oDjiNPnM
>>806
マジか!?
釣りでもいいと思うくらいうれしいw
詳細というか新たな情報が出たらまた知らせてくれると助かる。
龍王自由が丘が1番近いから最近よく行くけど、やっぱ天虎の味噌カタとは違うんだよ…
815ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 11:51:01 ID:W8MszcQz
龍王大丈夫か?
816ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 23:28:48 ID:yCVQ2RcG
>>812
邪道を承知で言わせてもらえれば、
めんばりにスライスチーズ(とけないタイプ)。
これが俺の妄想の中では最強。
817ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 11:04:22 ID:v/ncUhVA
じゃあ、めんばりに(味付けしてない)半熟玉子、えのき茸、春菊。
麺食った後にご飯入れる。
818ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 17:29:09 ID:utrnYqXX
いや、やっぱどう考えても135やめんばりは
他に何もいらない。白い飯さえあればいい。
819ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 17:45:43 ID:jCK2kHxB
>>818
禿同。
どのみち天鳳のおやじが余計なことするとは思えないけど。
頑固な天鳳と新メニューに積極的な天虎・龍王で棲み分けできてるからいいじゃん。
820ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 21:56:14 ID:v/ncUhVA
>>818
それが正論だけどさ、要望とかじゃなくて色々他の人のアイディアを
聞いてみたい気がします。
ラーメンじゃなくて、あのスープが素材としてあったらどうする?みたいな。
821ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 02:41:50 ID:cP0OfDpQ
>820
あのスープは、135を食い終ったら
白い飯にかけるのが素材として一番よいです。
822ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 00:49:43 ID:7NVWaB1C
>>821
135にサラダ油大さじいっぱい垂らして食べてみたい。
823ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 13:48:16 ID:i0q/CFo9
久しぶりに天鳳で135食ったらうまいよ やっぱり!!
龍王とは全然違うね 
824ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 17:32:10 ID:OfYY3L1P
札幌天鳳に久々に行った。いつものお兄ちゃんに弟子が、、。
ちょっと濃過ぎたけど美味しく頂きました。
札幌の今の時期は観光客も少なく良いです。寒いけど〜
天鳳は美味いな〜
825ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 15:04:41 ID:+KwgcVMu
今日の昼に天鳳行ったらアラレ復活してたよー!
心なしか白髪オヤジも機嫌が良さそうな感じだった
826ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 21:07:28 ID:t2+k7ga6
今の天虎
ダシ薄くね・・・?
827ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 14:31:07 ID:Oa4B76SM
↑そうなんだ 移転してから遠くてなかなか行けてない
やっぱりスープもっと多くしてほしいね
みそ復活したの?
828ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 17:35:50 ID:PnfdhKnf
味噌は17:00以降限定
昼専門の俺には縁遠い orz
829ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 23:36:54 ID:Vy9QTPDd
天虎の味噌初日に食ったけど、なんか薄いっていうかあっさりで、
135の味噌版期待してただけにちょっとなーって思ったよ。
ここ数日で食った人どうでしたか?
830ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 11:47:13 ID:mjzZKdIV
とりあえず祝アラレ復活!

天鳳味噌カタファンだけど、ここで見る限り天鳳の味噌カタが一番うまそうね
天虎は食べてないけど、大森龍王の味噌カタもマイルドで物足りなかった
831ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 19:47:31 ID:qZhPersO
アラレ復帰か
漏れは十数年ぶりだな
アラレに会っていじられたい

最近アジアおやじが消えたが、その影響なのか
832ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 06:33:47 ID:77uYnA9J
天鳳、最近閉めるの早くないかい?
23時前に閉めてる。日曜日は臨時休業?
漏れが行った3回連続で閉まってた・・・orz
バリの大盛り食いてぇよぉ・・・
833ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 12:55:39 ID:1WTWLU66
アラレはアジアがいなくなっての復帰らしいよ。入退院を繰り返していたけど調子が良いのでらしい。期間限定のようだから、懐かしい!と思われたら、急いで!!
834ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 13:03:38 ID:xZkZ8Pk8
ようし
アラレに会っていじりいじられ、くんずほぐれつダ
835ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 14:26:33 ID:jIjy8lUc
自分も今日行ってきて久しぶりにあったので、カキコしようと
したら...先週から来てたんだね。

自分は昼専門だけど、一年半ぶりくらいに見たので、
なんか嬉しかったよ。前は殺伐としてイヤだったんだけどね。w
結構髪が伸びていたね。
836ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 16:04:31 ID:8ecUIcCQ
アラレは殺伐がイイんジャマイカ
837ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 16:10:11 ID:xZkZ8Pk8
ラーメン食わずにトイレ借して下さいって イッテミヨウカナァ
838ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 00:43:46 ID:ii4+qiC+
アジアさんいなくなったの?
ここ1年くらい、行く時間帯のせいか遭遇率8割超えだった俺としてはちょっと寂しいなぁ。
839ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 08:49:13 ID:gaGhTcLB
アラレは白髪の嫁さんだったって、知ってた?
840ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 10:10:42 ID:dZnyyo0i
過去に散々既出。
このスレはsage推奨。
841ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 21:26:52 ID:8VISxzY9
今日久々に自由が丘に行ってきた。お客もしっかりついていて
安心した。でも、店の前に行列が出来ていたのには驚いた!
前の店は何もの?
842ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 04:41:27 ID:40i1iXaI
>>841
自分もこないだ驚いたよ。
始め龍王こんな列ぶほど人気出たのか!?と思ったら違ったw
なんかお好み焼きの店って聞いたけど確かかはわからん。入ったことないし。
843ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 12:39:07 ID:t1snU096
ぜってーさげねーぜ!あげてやる!
age!age!
ぶちあげ〜!!
844ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 20:51:16 ID:vvnIdqmV
龍王自由が丘にいきたいのですがちょうめんかたであと普通とかできますか?
845ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 21:09:24 ID:FLSsuLVm
sage
846ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:01:16 ID:JXOoZcfn
自由ヶ丘龍王行ってきた。
客は0、店の前で店主が暇そうにしてた。
135を食ったが、油が多すぎて(表面1cmぐらい油か?)
気持ち悪くなったよ。
847ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 01:18:50 ID:paur/pKH
しょっけ話
848ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 19:06:33 ID:hQzJNL+X
残念本日休みsage
849ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 00:11:26 ID:/g0fLUfd
どこが?
850ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 10:06:53 ID:kgIkYVcU
餃子についてはあまり語られないね。
もう忘れちゃったけど語るほどのもんでもないんだっけ?
851ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 07:39:53 ID:Y/spDGv5
餃子ふつうにうまかったよ
土日限定?
852ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 23:49:57 ID:+7bct2Nc
餃子はまったくもって普通なんだけど
それがイイ!
853ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 20:16:41 ID:m7vINPnt
天虎って夜は混みますか?
854ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 18:35:14 ID:QjcF7Lbh
天鳳味噌が好きな人達が認める他の札幌味噌ラーメン屋ってどこですか?
個人的には味源なんかもそこそこ好きなんだけど。
855ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 02:31:12 ID:tmY73M4n
久々にオヤジのいない大森龍王に行ってきた。
オヤジが作って無いからなのか味が淡泊に感じた。
自由が丘も大事だけど大森あっての龍王では?

まぁどちらも近くに行ったら行くけど美味しいラーメン頼みます!
856ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 00:49:46 ID:u/avpFU0
>>854
初台と恵比須
857ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 19:30:21 ID:r1KKpPGZ
>854のいってるのは一福だな。初台。
あそこの味噌は天鳳味噌よりウマイと思う。
醤油はもちろん135の勝ちだけど、でも
迫るイキオイでうまいよ。
858ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 12:10:03 ID:6l8+qAG6
>>856
初台→一福、恵比寿→山田、ですね?
情報ありがとう。行ってみます。
859ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 21:33:17 ID:G9GhHeee
藻前ら、いいかげんにしてください
天鳳、天虎、龍王(自由が丘店も含む)の年末年始の営業日を報告して下さい
それぞれ個別にでも結構です
860ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 17:01:22 ID:/OnnHuMO
もうりっぱな過疎スレだな

六本木天鳳
年末営業 12/29(本日)まで
年始営業  1/ 5(金) から

みなさんよいお年を
861ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 00:23:45 ID:2fnQhZbt
天虎の年明け営業いつからか知ってる方いたらお願いします
862861:2006/12/30(土) 00:42:37 ID:2fnQhZbt
すいません、自己解決しました。
863ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 16:26:37 ID:hL7kVMPK
>>862
日程わかっ丹ならかいてくれるとうれしいな
864ミ,,・д・ミ:2007/01/06(土) 14:37:20 ID:Eap9TJrb
ほっしゅ
865ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 18:32:24 ID:SMhdxSY1
ほっしゅ 乙
さて、本日天鳳食い始めにいってきたわけだが
味噌食っていてふと気づいた
十数年前食ったとき味噌のスープには七味の赤いつぶつぶが浮いていたような気がするが
最近ないような気がする、いつどのようなきっかけで変わったのか
くわしいひと情報キボンヌ
866ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:38:00 ID:q/kUUvvs
本日臨時休業・・・
しかたなく五行でこがし味噌を食す。
苦いだけでうまくなかった。
867名も無き軍師:2007/01/11(木) 01:00:17 ID:brpMownR
オマエラ本当にいい加減にして下さい
大阪で天鳳並みにウマーな味噌カタを出す店を教えろバカヤロウ
868ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 06:36:02 ID:BnXRDChU
確認なんだけど天虎って中休み無くなったよね?
いや、今日16時前後に浜松町付近にいるんで行けたら行こうかと。
869ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 20:24:05 ID:hN4WnFpJ
今日はじめての天虎
和風タッチのまろやかスープで
四十路の身にやさしい135
ごちそうさまでした
870ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 00:29:37 ID:kD3fC9m1
スープはまろやかだけど濃厚でヘビーだし
西山の麺は135だといささか固すぎだし
身体に優しいとは思えないけどな
昼に食べたら八時頃までおなか空かないもん

そんな俺ももうすぐ四十路
871ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 15:54:46 ID:W3QN5dF/
昨日135食べたけど自分には無理だな 味噌が一番うまい
872869:2007/01/14(日) 00:05:40 ID:c7Hqv9A8
天鳳・龍王ではほとんど味噌です。
四十路の身に両店の135はハードです。
初めて食べてみて天虎の135はやさしかったです。
っていう報告でした。

ただ、次に天虎に行けるのはいつのことやらです。
873ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 06:22:21 ID:BJCXfTNI
昨夜天鳳にて、めんばり。まいうー。
ただ禁煙にして欲しい。煙が流れてきて参る。
874ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:06:50 ID:tgct0aTh
さっきホリケンがテレビで天鳳の135美味い言ってた。
取材拒否って出てた。
875ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 01:24:22 ID:SGcTFEhA
今更宣伝してもしょうがないもんな。

でも、大八があるときはつい大八ばっか行ってたな〜
876ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 12:41:10 ID:0PCwl3m9
札幌到着!快晴。
さぁ2ヶ月ぶりに行ってきます!
877ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 16:50:37 ID:LOy17SW2
夕方と夜中と行ったが、やはり夜担当の古い兄ちゃんの方が上手い。
夕方の若い兄ちゃんは優しそうだがまだまだだな〜。
次は3月。最近札幌で食べる回数が多い。
今だに引っ越した天虎には縁が無い。

さぁ今夜は仙台で牛タン!すまん逝ってくる。
878ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 19:05:36 ID:Bra+rIdf
今週久しぶりに天虎で135食べたけど
全体がずいぶん丸くなったとゆうか、
まとまってしまった、て感じかな?
以前の普通味みたいな感じでしょっぱい・油多い
ところが抜けちゃったみたい。
それと、移転当時よりスープが減ったね。
半つけ麺みたい。
879ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 00:09:06 ID:yf37nxA7
ほす
880869:2007/01/28(日) 09:42:25 ID:xTWLdruV
天鳳だけど最近変わっためし番おやじダレなの
881ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 09:20:22 ID:SYPdmujo
俺だよ
882ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 20:36:41 ID:egKzAhNb
あっ。おまえか
883ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 01:34:09 ID:G4P0bcVr
これからよろしくな。
884ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 02:40:43 ID:TzxvlQfr
稲川会の事務所は昔のまま?
今回は関係ないか
885ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 06:01:26 ID:ik1MGJb/
ほす
886ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 14:22:20 ID:dhfaastl
てんやわんやですよ
887ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 19:51:07 ID:sqNawiTB
たすけて
888ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 02:29:59 ID:6edCR40S
店員の心の叫び?
(;_;) (*^o^*)
889ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 13:35:20 ID:PkSPrgBr
味噌カタファンだけど、先日、10年ぶりくらいに天鳳135食べてきた。
食べはじめの時に、独特の香り(醤油?)がするのが懐かしかった。
うまかったけど、やっぱり味噌のが好きだな。
890ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 15:44:06 ID:cdMglEfo
話題がないのが、なにより健在の証拠ですな
891ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:00:51 ID:6rC7C1E/
この前初めて、天鳳行ってきました。あの六本木からだいぶ歩くドラムカンスープの店ですね。

で、ここ見た通り白髪の親父さんが頑張っていました。

そこで初めてなので135を注文してみました。

まず、驚いたのはスープの少なさ。次に麺の固さ。味のしょっぱさでした。なんて言うか新しいラーメンの天地を見た思いに捕われる程ガツンときますね。あのラーメンは!

白髪の親父さんは、健在で頑張っていますけど、アラレ(女性の方かな)さんは見ませんでした。

癖にナル味って感じで、いい感じでした。あの硬さ知ると他のラーメンじゃ足りない気がしますね。おいしゅうございました。^^
892ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 19:06:59 ID:x43EimaG
全盛期は、夜中の客に対応出来ず、2玉を3人に出すという都市伝説があった
893ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:45:39 ID:cHQDP22x
らめ
894ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 13:38:25 ID:ZUEpdvgv
めんばり半めしごちそうさまでした
895ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 04:35:59 ID:4uGiwyTr
あ それいいな
って 3日前に頷く
896ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 02:59:05 ID:2wZux+lL
明日2ヶ月ぶりの札幌。さて行ってくるか!
897ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 23:49:44 ID:0Jar7MgJ
昨日札幌着いて「すみれ」本店に誘われて行った。
味噌はさすが!でも醤油は天鳳の方が上手い!
今日は「彩未」という店にも行ってきた。
やはり天鳳の醤油が上手い!

決りだ!
898ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 12:41:12 ID:bKmWRgHW
すみれも、なんだかんだいってかなり美味いよね。
7年くらい前にはじめて本店で食ったときは感動した。
というか、しょっぱくてラードたっぷり、硬い縮れ麺の
ラーメン屋が満載の札幌がうらやましかった。
でも天鳳のほうがやっぱりいい。
以前は1店舗しかなかったのが、同系列の龍王とか天虎ができて
ある程度選べるようになったのはうれしいことだな。

899ミ,,・д・ミ:2007/03/24(土) 17:44:00 ID:cBQWvatj
900ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 18:18:03 ID:DVeCkY2L
最近入ったとろいヲッサン店員なんとかしろ。
901ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 20:31:34 ID:79xB9J/x
トロくてすまん
902ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 18:28:06 ID:0XIQXucD
さっき行った。
半めし頼んだのに、めしが来たorz
903ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 20:02:37 ID:oNPzlgGo
今日は東京ミッドタウン開業の影響で昼激混みだったんだって。
忙しくて夜の仕込みが間に合わず、さっき行ったけど餃子食べれませんでした。
904ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 20:14:17 ID:MiJxsyjg
防衛庁が無くなってからも頑張った甲斐があったね (;_;)
905ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 18:33:12 ID:dyvb8mVy
混みそうな予感
906ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 09:04:37 ID:nCzIW71g
よかったね
907ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 12:03:46 ID:iCv6T/+0
この勢いで深夜営業も再開してくれるとうれしいのだが・・・


無理か・・・
908ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 23:11:58 ID:si6cF2gV
>>903
やっぱミッドタウンの影響はあるんだね。
まぁ当たり前か、目の前だしね。
でも、ミッドタウンに流れて行くような人って、気取ったレストランとか目当てなんでしょ ?
まぁ、それもどーでもいいことだけど。
でも、これで天鳳が商売繁盛になること自体は、実に結構なことだとは思う。
お忙しいでしょうけど、頑張って下さいよ ! 親父さんはじめ店員のみなさん !
909ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 20:48:32 ID:GzLlFX24
保守
910ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 06:10:24 ID:VTkKDS6v
めんばり美味いね。あのしっょぱさに硬い麺。少ないスープ。ガツンとくる味なんだよなぁ・・・・。

ミッドタウン効果で商売繁盛を祈ります。頑張れ白髪親父さん!!
911ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 07:34:40 ID:ggrsJhaD
昨日逝ったら定休だった
912ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 00:30:02 ID:BBuTCPAn
あげ
913ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 16:26:13 ID:xpbhGgiX
914ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 22:42:06 ID:cOXO7/wV
915ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 22:33:44 ID:yYkA8MwC
>>913
ひらけねーぞ!
916ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 21:03:05 ID:rN1amvB5
昨今贅沢三昧
天鳳みそかた
天虎ばり35
共に半めし付
感謝感激雨霰


アラレ?
917ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 23:50:52 ID:XcCtfx4/
天鳳連休中の予定
5/4(金)〜6(日)休み


富○フィ○ムはともかく、コ○ミとかは深夜売上ありそうだよな
深夜営業復活して土日営業閉鎖の悪寒
早いうちにいっとけ
918ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 16:17:25 ID:AGizEVcd
>>917
乙。

個人的には深夜営業復活キボン。
(AM2時までだったっけ?)
919ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 13:12:55 ID:1+Dvm9h9
ほしゅ
920ミ,,・д・ミ:2007/05/06(日) 18:34:40 ID:8Rycbzvj
921ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 17:44:12 ID:RI5svP4f
ho

syu
922ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:58:37 ID:5mB1bw0h
昼飯時混杉
923ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 23:08:17 ID:7fu9BDDv
ミッドタウン景気
924ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 11:06:24 ID:xwoD3dXP
最近そんなに混んでるの?
昼の1時過ぎでも並んでたりする?
925ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 20:47:32 ID:EzzwDWaF
926ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 22:08:28 ID:tQTGcOeL
>>924
昨日1時ごろ行ったら5人くらい並んでて 座れるまで10分弱だったかな
1時半まで並んだり席あいたり 1時半からは普通に空いてた
927ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 17:41:20 ID:Ma0FL2bC
六本木開店当時からの客だけど今日久々に行ってきた。
白髪おじさんで味が軽く成った気がするけど完食。
やはり六本木に行くと行ってしまうな〜。
928ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 18:51:22 ID:19NaqDCU
age
929ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 17:14:24 ID:jbcSk6Jf
味が軽くなった、というよりは作りが甘くなったと言うか
手を抜いてるわけじゃなさそうなんだけどな、昔と味が違う

そういえば白髪おじさんの孫なのか厨房に立ってるね
930ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 20:39:43 ID:pfk7KhiV
「超めんばり」って言ってみたい
931ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 22:01:37 ID:bLtDxXOi
昔の味は、口当たりマイルドで味ガッツン!て感じだったけど
今は味だけがガッツンなんだよな。深みが足りない
932ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 20:10:56 ID:o0o57rUB
醤油の深みだったら今なら天虎かも
933ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 20:50:14 ID:SvdXYL4i
天虎はマイルドでものたりん
おいしいけど
934ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 09:26:40 ID:zWWPsstw
保守
935ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 07:06:12 ID:8HY2ev61
ホシュ
936ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 14:07:19 ID:8HY2ev61
あげ
937ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 19:43:58 ID:8HY2ev61
AGE
938ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 05:16:08 ID:W2TYiMLj
保守
939ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 08:12:34 ID:Q36RG2GO
ほっしゅ
940ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 22:55:10 ID:CWYpaDoe
今日もめんばり旨かった
age
941ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 16:10:07 ID:rV05KdtH
きょうも246美味かった〜
942ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 21:04:07 ID:3aS3lt4+
今週もいくぞ!age
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 19:44:34 ID:paZds1kS
昨夜田町の駅前の焼き鳥屋に入って飲んでたら、その店員に見覚えが。
なかなか思い出せないで誰だったかと、、。

30分して思い出した。六本木開店当時、まだオヤジが生きていた時に
札幌から出てきた息子(昨夜判ったけど親戚だそうだ)だった。
いつもいつもオヤジが怒ってたな〜。

もう店とは関係無いとの事。こんな事ってあるんだな〜。
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 20:39:48 ID:7WZgJymJ
きょうも元気だ!246が美味い〜
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 11:21:48 ID:DV9V8WUP
息子?
白髪おやじは先代の息子じゃないの?
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 14:50:20 ID:PXl5tQwm
ここのスープは普通バージョンより135の方が、脂でしょっぱさが緩和されて飲みやすくなるな
身体にイイ訳は無いがやめられません
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 19:34:44 ID:Lt7rxUWp
脂がないと深みが少なくなるからね
昔は脂がもうちょいスープに溶け込んでいた感じがする
948ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 17:46:54 ID:Hky7FkB5
久々に龍王に行ってきた。
「味濃く」はやはり僕にとって基本の味。
素直に美味しかった!

あと組み合わせのメニューが増えてて驚いた。
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 12:27:32 ID:yCaM3qLs
「塩ッ気うすく・あぶら少なく・麺やわく」
というチョイスも天鳳の魅力のひとつだ!
お腹の具合の悪い時や、飲みすぎた日など・・天鳳のまた違った味わい
を楽しませてくれる。
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 12:48:39 ID:CBin7KcK
大森の龍王はちょっと味が落ちたんじゃないかな。
やっぱり佐藤さんがいないと駄目か。
天鳳に行った後で龍王に行くと差がありすぎる。
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 12:52:28 ID:WmBGIVuv
>>950
たしかにそうかも。
現状では大森より自由が丘ってことかな?
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 19:08:44 ID:7Sk78VBi
まぁ大抵佐藤店長が居るのは自由が丘だからな
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 00:51:53 ID:RlQWFwAh
今でも佐藤さんは大森に行き事があると言ってましたよ。
ただ、味はやはり自由が丘が僕には合ってます。美味い!!
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 08:22:20 ID:GuZVTHgo
このスレ読んで興味が出ました。
従業員の態度的にかなり味に自信があるようで、そんな店には久しく行ってないので是非行ってみたいです。

奇遇にも本日昼過ぎに六本木に用事があるのですが、天凰の場所はどちらになりますか?
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 10:52:51 ID:eO6DDWvF
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 16:17:13 ID:LdyUMxPZ
そのさい246と注文してみてください。
いつもとは、また違ったあじが楽しめますよ。
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:23:47 ID:uGpX3x4N
味は態度と関係ないだろ
ぺこぺこしてくれる店いきなよ
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:28:17 ID:6YURvQu2
>>1もろくに読まないし店名間違えてるしw
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:45:03 ID:MquWXUYu
数年ぶりにめんばり食った。
こんなに麺固かったっけかな?と思いつつ完食。
次からは135にします。


でも、美味かった・・・。
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 16:32:38 ID:Vkzr3/8k
おやじ不在の大森いってきた…
なんか豚のニオイが抜けてないし
カレーラーメンとかいろんなメニューありすぎで、
もしかして迷走してんのか??
町のふつーのラーメン屋としては、もちろん文句なくうまい
部類に入るんだがなあ。
ピシッとぶれのない、エッジのきいた135は
やっぱ六本木でしか出会えないんだなと思った次第。
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 18:20:07 ID:Y+M7JkBr
>やっぱ六本木でしか出会えないんだなと思った次第。

やっぱりそうか。
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 20:16:24 ID:nGYONpkD
未だに六本木意外に行ってないんだけど、
やっぱそうなのか?

天虎いってみるかな・・・
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 23:08:52 ID:Vkzr3/8k
天虎は、移転後一度も行ってないけど
武蔵小山にあった頃はしょっちゅう行ってたな。
あそこはあそこで、接客も味もすっかり
天虎ならではのスタイルというか、
別物なりにうまかった。
今も変わってないんなら、おやじ不在の大森よりは
完成度高いだろうな。
けど、ゆるぎのない135やめんばりを食うなら、
迷わず天鳳だろう。あれと同じものは、たとえ
ルーツが一緒だろうと他の店では
やはり無理なんだろうな。
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 23:55:06 ID:cUAmF65K
美味しい食べ物は結局、直接作る人の情熱だからね。
一風堂なんかのチェーン店に行くとよくわかる。
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 02:32:02 ID:pgt8kuqz
念願かない天虎に行ってきた!武蔵小山を思い出しながら大門から
住所で探して、、。
真面目な旦那と働き者の奥さんは健在。混んでました。嬉しかった〜
懐かしい「半ライスは?」の問い掛け思い出しました!

問題の味は上品に仕上がってました。昔の天鳳に近いかな〜麺とかも。
佐藤さんの龍王よりチャーシューも上出来だし。
俺は龍王の佐藤さんの味が一番なので今日のスープでは満足出来なかったけどね。場所柄当分行けないけど近くに行く時は必ず行くでしょう!
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:10:23 ID:HhymkEkN
天鳳歴20年
一風堂、せい家など行ったがやっぱりここが一番
今年25歳の誕生日は天鳳でキメます
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:39:20 ID:oFQOjUSP
ちょwwww5歳から天鳳かよwwwwwwww
これは確実に早死するwwwwwwww
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 00:13:41 ID:2Z1rSvia
結局nagaiさんはいなくなったの
ホシュ
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 01:48:29 ID:0Bsh04nT
龍王に久々に行ったらメニューが新しくなってた。
天虎と食べ比べたけど味も内容も違ってる。
そして天鳳も違う。これは個人の好みだと思う。
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 06:44:55 ID:YBsB7CMZ
ttp://www.menya-ryuou.com/
龍王のホームページが出来てるな。

エイジコーポレーションって…
パンチおやじは独立しても雇われ店長だったのか。
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 23:09:19 ID:Rju81IO8
オリジナルTシャツ。。。
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 17:01:09 ID:r7TK2fvt
天虎って最近どうなの?武蔵小山時代に一度行ったんだけど、
オヤジにドンブリ投げ付けてやろうかと思って以来、行ってないんだけど、、
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 23:01:27 ID:qxfB6U8E
おくさんがかわいい
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 03:50:28 ID:/xwxA9qG
そ、それだけ?
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 07:10:07 ID:iGI361Np
>>972
なんでドンブリ投げようと?kwsk
976ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 03:04:31 ID:ZsQ0o9jn
>>975
・注文間違える
・スープぬるぬる
・135なのに麺ヤワヤワ
もー、怒りがこみあげた。
味がどうのこうの言う以前の問題。。
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 00:53:00 ID:v601lxxg
天鳳休み 13(月)〜15(水)
藻前ら木曜日以降安心して逝ってよし
978ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 03:05:06 ID:aTpifi/I
オヤジと話せるのはいいんだけど、自由が丘はいつも閑古鳥鳴きすぎで心配になるぜ・・・
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 10:10:45 ID:tJVUdnW5
自由が丘龍王、一周年だな。
980ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 17:09:46 ID:sNaZ+YiO
981ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 18:06:10 ID:dzOkHhnb
>>979
天虎は移転二周年、そしてこのスレパート4は二年半w

次スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186995627/

尚現スレは980越えたので1日放置するとdat落ちします。
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 18:32:31 ID:1bKHzuop
路駐して飯食ってる人は貧乏悪マナー自己中で最低人間やな
983ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 23:53:16 ID:8lcDwbLc
最近行ってます!自由が丘頑張れ!
984ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 01:46:37 ID:KxcdDNuM
まぁ立地が、駅前からちょっと外れたちょっぴり閑静なところだからなあ
985ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 19:56:31 ID:uo6tSgDT
埋めるか。
まあなんだかんだいっても最強は六本木。
986ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 21:23:42 ID:0LtS1H4P
明日てんほう行く ume
987ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 09:15:41 ID:kE+P71er
天虎もうまいよ 梅
988ラーメン大好き@名無しさん
天鳳は六本木だけ! 札幌もあるか?
でも、札幌は不味い。
俺は死ぬまで六本木だ!