【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド　18

正月早々、寿がきやでトラブルを見ました。
アベック客とセーター男客の向かいに座ったんですが、先に着たらしいアベック客に
注文のラーメン（何かトッピングしたらしい）が届いたとき女のほうが
「だから私は具を乗せられると食べたくないから、別皿にしてって最初に言ったでしょ！」
と、いきなり不快感。あせって戻る店員。厨房見てると、トッピングをつまんで捨てている光景が見えた！！
別の店員が注文票指してなにやら指示。「・・・あ、それシナチク乗ってるからもう無理・・・」という
のが聞こえた。で、次に信じられないことに、トッピング抜き作業済みラーメンをセーター男に！！！
「スガキヤらーめんです・・・」
「ふざけんなよ。さっきからのやり取り全部見てんだぞ。一度下げたやつを俺に出すのか（怒顔）
ここってそーいう店かよ。（怒鳴）」
またもあわててラーメン持って帰る店員。。。

こっちも友達と二人で来ていたんですが、なんつーか、食べる前から期待減でした。
味は当然ながらショボーン。気分は最悪。
注文取りミスを他の客になするという対応は、、、厨房が見えないファミレスではありそうだけど、
丸見えの店でここまであからさまに見せられると、あっけに取られるばかりでした。ファミレスの
食材なら暖めなおしでＯＫなものもあるかもしれんが、ラーメンは麺がのびたらそれまでだろうに。