東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ2

くだらない論争はよそで勝手にやってくれ！
いいかげんスレ汚し止めろや！

951、子供か？
次は、何時　何分　何十秒ってか？

博多ラーメンを名乗って豚骨臭のないラーメンを出したら詐欺？ｗ

>>954
九州カルトは市ね

地元熊本。
とんこつといえば味千ラーメンがイイ！
でも店によって味が微妙に違うんで東京の方のはわからんなぁ・・・

都内で熊本って桂花しかしらんけど他にある？

>>956
高田の馬場で食べたけど・・・・・作ってる人は大変そうでいっぱいいっぱいで。

ヌルイし旨いとは思えませんでした。二回目はないなぁ。

>>957
　小生が知っている限りでは‥。
⊃　目黒　まる畦(あぜ)
http://www.geocities.jp/urach92/maruaze.htm

⊃ 西荻窪　ひごもんず
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g542100n.htm

⊃ ひごのれん
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g545100n.htm

⊃ 町田市森野　火の国
http://www.walkerplus.com/ramen/fight/tokyo/store_result_B4.html

⊃ 小田急線 経堂駅前　ばってんや
http://homepage3.nifty.com/eric_obata/ramen_battenya.html

阿佐ケ谷｢馬鹿豚や｣が東京にしては本場博多に近い気がしたよ

御天は店員が中国人で接客態度最悪なのが嫌だな

>>961
これは難しい所。中華料理を名乗って中国人じゃない店員がいたら
それは詐欺。「中国インスパイア」とか言えば文句の付けようがない。ご当地
を名乗って様式を外れたものを出せばそれは詐欺といわれても仕方ない。 (ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>962
中国人がどうかと言うか、接客態度が最悪なんです

>>963
中国人ってサービスの概念ないから。
香港や中国本土のマックではスマイル有料らしいよｗ

>883
概ね同意
しかし久留米系でない無名な北九州ﾗｰﾒﾝも数多い
旧唐そばや悟空、永楽や月天がそうだ
対して清陽軒や魁龍に珍龍は久留米系
数多くのﾗｰﾒﾝから本物を見分ける目が大事だ
都内の本物は、やまちゃん唐そば福のれん

豚骨臭はいいがアンモニア臭はいやだな

地方零細店でありながら頑固に地元民に本物のﾗｰﾒﾝを提供する店
そういう優良店の肩身が狭くなるくらいﾗｰﾒﾝは違った食べ物になりはてた
勘違いｸﾞﾙﾒ馬鹿ﾗｦﾀ連中は恥を知れ！
本物は地元や地域に密着してこそのもの
だが例外として都内本物は、やまちゃん唐そば福のれん！

>>962
＞中華料理を名乗って中国人じゃない
＞店員がいたらそれは詐欺。

　｢中国料理｣を銘打っている飲食店なら、確かに詐欺臭い。

　‥けど、｢中華料理｣の店じゃ、そのへんの路地裏で
調理師の資格だけ持っている日本人が堂々と店主を
やってる店など、もう掃いて捨てるほどあるしなぁ。

>>964
＞中国人ってサービスの概念ないから。

　同意。 ｢中国料理店｣では、日本でいう中華料理屋の
基本が通用しないことも、ままある話。

　店に客が入って料理を注文しても、敢えて水を
出さない店さえあるくらいだし。 あとは店員を
呼ばない限り、水を持ってきてくれないとか。
(ドリンクが売れなくなるというセコイ理由なのか？)

962 の元ネタは 949

>>929
それ本当？

えー？？？

>>970
やっと食いついてくれたかｗ
最近荒れてるから、まともなレスがスルーされるよなーｗｗ
マジだよ。　場所は歌舞伎町セントラルロードの、天下一品の角を曲がった所。
神座の向かいだよ。今月末オープンだってさ。

行くしかないですなそれは・・・・。

「味千」は麺が軟らかめなんで熊本ラーメンとして全然お薦めできません。
行くとがっかりするよ。

なんでんかんでん旨いの？

>>962
プライドが傷つけられたからって、詭弁や猜疑にはしるのはみっともないよ。

久しぶりにゴミ同士の罵り合いが見られるなｗ
もっと続けろやキチガイども

このスレ一番のゴミ・・・。
汚物、排泄物よりも劣る・・・。

↑逆説わかないんか？ｶﾜｲｿ

>>979
悔しくて、興奮して、必死になってるから、
日本語が不自由になってるよｗ

恥かしくなって、ショック死するなよ。

>>965>>967
まず博多ラーメンを実食してからほざけ。未食で語る馬鹿は死ね。

池袋のどべっこす火事ってまじか
好きな店の一つなんだが・・・・・

福岡でラーメン食べた事ある奴いるの？？

妄想で味を語ってるラーヲタだらけっぽいんだが。

マジで、ｷﾓｲ！

ここで存在を知り、小平の「いし」行ってみました。ラーメン５８０円に値上げしてますね。
こちらでレポートされている通り、とんこつ臭はきついものの、あっさり味というか何というか。
東京駅で元祖博多ラーメンの店と言われている「博多うま馬」をちょっと思い出しました。

何が元祖か本物かはわからないのですが、東京の他店で食べて「美味い！」と思った
ものとは別物でした。少し茶色がかった白濁こってりスープに、極細のストレート麺という
組み合わせが好きなんですが、これは東京ローカルの味なんですかね？

>>984
九州地方に極細麺がないわけないでしょう
ほとんど全種類の麺が九州地方にもあるよ

ぶっちゃけ九州で食べて「うまい」と思った作品を九州らしいと思うのは悪くないが
ある地方でマナーの悪いクルマを見かけたから××ナンバーはどうのと言ってるのと実は大差ない

>>983
俺4〜5年前、とんこつラーメン好きすぎて博多に飛んで二泊三日じゅう食いまくりましたが、旨いの不味いのは別として今んとこ東京でこれぞ博多本場！って思った店は無い。
東京じゃ流行らないのかなあ？どっかにあったら食ってみたいです。

>>986
>>735と>>746を読んでみ？

むしろ臭い方ががんばってないんじゃないの？
とんこつ使って臭くならなくするのはいろいろ大変なんでしょ？

>986
半分同意、半分不同意
地元の味と言っても色々ある
だが、唐そばは本番の地元の味
桜吹雪も地元の味だがｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞではない

都内にはｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな地元の味が少ない
長浜を模した店は多いが偽物だらけ
それ以前に長浜ﾗｰﾒﾝ自体が地元では特殊
系統店の多寡ではなく歴史的に見ての話
古くからの老舗ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな味こそが地元の味
ちなみに古式ﾗｰﾒﾝなどという分類は不毛
それは或る粘着馬鹿が作り上げた妄想に過ぎない
結論、都内の本番ﾗｰﾒﾝ御三家＝やまちゃん唐そば赤（福）のれん
ﾒﾀ御三家＝ﾏﾙﾀｲｻﾝﾎﾟｰうまかっちゃん

嘘も連呼すりゃほんとになるってか。
厚顔無恥にも程がある。

俺的にはやまちゃん唐そば赤（福）のれんよりぼたんだな

>>989
妄想、乙！

ひどいね、マジで・・・。

東京で食べた唐そばしょっぱかった

>都内にはｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな地元の味が少ない
>長浜を模した店は多いが偽物だらけ
>それ以前に長浜ﾗｰﾒﾝ自体が地元では特殊
>系統店の多寡ではなく歴史的に見ての話
>古くからの老舗ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな味こそが地元の味

博多ラーメンを食べたことがないと判明したものがものがこういう偉そうな
ことを言うというのは、まさにネット上でしか見られない異常現象。実社会
ならこういう気違いは誰からも相手にされなくなって終わりなんだが、ネット
の掲示板ではいくらでも書き込める。まったく恐ろしい限り。

粘着君は相変わらずだな。
なんでこんなに必死なんだろう・・・。
これからはお願いだからコピペﾟはヤメテネ。

と思ったら、別スレッドでもう既に貼付けられてた・・・

その気違い>>989だが、これまで粘着で荒らし続けている博多天神スレでは
名無しで荒らし。卑怯だよな。その上内容も狂っているし。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133019569/641ｰ

それにしても

＞桜吹雪も地元の味だが

には呆然とした。ウソもここまで来るかという感じ。キャラ変えて論争
に参入するも、論破され腹いせに粘着したのち、一段落過ぎたら今度は
インチキコテでウソ並べる。正にラーメン板でも最強クラスの基地じゃ
ないか？

>>995=>>996
粘着と言われるのは構わないが、未食で語る基地についてはどう思うの？
ちゃんと答えてね。

>>801よりはマシだなぁ

じゃ。

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。