1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 21:47:00 ID:Qzi2YUrX
乙
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 21:47:10 ID:M6aFNBUo
お
新しいスレできてるじゃん
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 22:18:30 ID:G/LM41PX
おつかれさま
>>1 乙でした
ラーメンコラムはURL貼らないの?w
乙です〜
ここのカキコは参考になるものが多くてイイね!
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 00:47:27 ID:TIr8AoiT
最近はどこが、おいしいですか?
>>1 乙〜〜
まちBのラーメンスレは貼らないの?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 08:34:53 ID:A1Mq2Q5m
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 12:43:34 ID:jebTII0w
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 17:43:05 ID:37gYgVz3
ここのところ、中傷合戦が続いているようなので、
どこどこに行って、どんなだったという感想書き込みたっぷりの掲示板に
なってもらいたいものですね。
県北に住んでいて、あまり広島市内に行く機会がないので、体験に基づく実感という
のは、読んでいておもしろいですし、大いに参考にもなりますし。
といっても、自分で確かめない限り、100%は信用しませんがw
んじゃ、漏れが一発マイナー情報を、、w
前スレで出てた、東広島の麺家?に行った。
場所は山陽道の西条インターを降りて、呉方面にちょっと行った右手にある。
以前弁当屋か何かだったと思うが、、違ったかな。
店の入り口左手に「アイテマス(^.^)」みたいな看板が出てて苦笑。
店に入ると右側に券売機があった。
今回はラーメンとライスを注文。ラーメン550円、ライス150円。
程なく出てきたラーメンは茶濁したスープにもやし、青ネギ、小さなチャーシュー4枚。
スープを啜ると見た目どおり豚骨醤油。ちょっと酸味がきつい。
麺は広島の陽気やすずめよりちょっと細い。
チャーシューは小ぶりな上に薄い。
と、ここまで食ったときに気がついた。
「これって閉店した東東の人がやってるんじゃないか?」
「スープは酸味が強くなってたり、薄くなってたりで若干変わってるけど、似てるよう泣きがするし、
チャーシューなんかそっくりじゃん。」
実際はどうなのか知らないが、そんな気がした。誰か知ってる人いませんかね?
ってことで、話は戻りますが、まあまあ旨いけどこってりが好きな人にはどうでしょうか。
テーブルにラーメンスープの素とか置いてあったけど、あれ入れると味が濃くなるんですか?
もしそうなら、オーダー時に濃い目でおながいとか出来た方が良いような、、スープが温くなる気がするんで。
漏れはもうちょっと先に行ったところにある、西条ラーメンの方が好きだな。
それと、ご飯ベチャベチャ気味でした。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 22:57:48 ID:qZ3rDVxg
>>13 もう逝かないだろうと書いた香具師だけど、東京の人がやってた味と
そっくりって本当?東京のラーメン食べたことないんだけど。
だとしたら、東京のラーメンってこんな感じなのかぁ?(プ
今、ゲンコツ家へ逝きたい。チャーシュウ飯がたまに食べたく
なるんだ。愛想ないお店だけどそれも良い。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:21:09 ID:xUcRYO8/
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:47:19 ID:xC0Brypq
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 08:11:58 ID:vBhpZwfQ
ラーメンコラムによると
広島近郊で「むつみ屋」を運営してたねぎ屋フードサービスの店はすべて
「味噌屋 蔵造」に変わってるが、麺や味つけなどはほぼ以前のままとのこと。
またアンケートも現在西区の店になってました・・・
もう知ってますか、そうですか。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 10:00:19 ID:D/NQeJQV
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 10:24:04 ID:RqvuwKTD
14 です。激しく読み違いしています。自分で笑ったよ。
閉店した東東ですが、知合いがやっていました。
開店の数カ月前に、今度ラー店やろうと準備中で、スープの
造り方をスズメで教えてもらっていると言っていた。
スープの造り方なんて、良く教えて貰えたなというと、
特別なコネがあるんだと。
麺家は東東か?そんな思いでもう1回逝ってみるかな。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 17:29:32 ID:MC/QfY90
ラーメンサイトに紹介されてるけど、不味い店を晒そうぜ。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 20:37:40 ID:CvuPVyKq
今日のお昼は蓬莱の濃ゆ味チャーハンが食べたくて職場からちょっと距離があるけど食べにいった。
2〜3人並んでた。厨房を覗くと天津の玉子焼きがのったどんぶりが4つ。
カウンターの客も天津をもくもくと食べている。わしが席についた時はわし以外はみんな天津丼。「チャーハン」と言いたかったがつい「天津丼」と言ってしまった。
これで完成、天津丼グランドスラム。
あーくだらん内容ですまん。
アンケート、西区も始まってたんだね。
田方のへんこつに一票と思ったら、誰か投票してたw
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 01:48:05 ID:B1s49CQW
中区の総評が出てたけど、数字どおり発表しないなら意味ないじゃん。
統計の数値を自分の都合に合わせて発表したがる官僚とやり方がいっしょじゃね。
寿楽亭で一喜一憂していただけに、俺的には全くつまんねぇ結果。
投票するんじゃなかったよ。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 06:17:25 ID:a9ILRS3t
あの総評って一週間分の結果だろ?
何か勘違いしてねえ?
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 07:35:15 ID:ES88KR34
すいません。。アンケートってどこで?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 09:22:00 ID:JqEaQjCQ
可部にいたついでに、屋台のらーめんによった。
「醤天」の香味ラーメンをたべたが、うまかった。薄味の醤油であっさり、鶏がメインだろう。
白ネギも丁寧に切ってあり、おおぶりのメンマも甘ったるくなくは歯ごたえがよかった。
麺は太目の平麺、えらく早く出てきたが茹で置きかも。
無化調で感心した。
しかし、屋台は夜いくところだな、店の汚さが丸見え。
寒々としてるし、スープのアクが丼に付着して黒くみえるために
丼を洗っていないようにみえたりする。
ゴミすて箱が店の中においてあり、臭ったりする。
お兄さんの親指がモロ丼にはまっていたし、
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 09:47:13 ID:B1s49CQW
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 10:09:14 ID:FgPBzp3j
ラーメンコラムのアドレス教えて
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 10:57:12 ID:MyAdRYld
(・∀・)ググレ!
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 12:44:15 ID:rnJ6nc5J
>>30のホームページの人って背が低いっぽいな
どんぶりの手前の部分とラーメンとかぶってる写真が多い
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 17:10:53 ID:ZAA1Mu1e
は閧ェねってラーメン屋さんってどこ?
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 21:00:26 ID:6tLDn/9q
今日はみはら(安芸区矢野東熊野別れ交差点)が営業しておりました。
二人お客様がおられました。コンスタントに営業してもらいたいものです。
>>19 知り合いの人がやってたんですかぁ。
結構好きだったんだけどね、東東。
チャーシューとスープが似てるってだけです。
つか、知り合いなら従業員見たらすぐわかるんじゃない?
>>34 電気がついてても暖簾の真ん中丸めて鍵が掛かってたり、
暖簾丸めてても開いてたり良くわかりませんね。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:50:05 ID:i0CM/Uh4
>>35 経営者は厨房に入らない。というか自分でラーメン作ったりしない。
作るのは社員ですよ。他に会社やっているからね。
と言うわけで、従業員見ても覚えていないの。
トントンのあとに出来た山笠、期待して逝ったけど不発だった。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 01:59:40 ID:T3ug9qUD
快食があまりにも☆の評価の更新をしないから、最近ラーメンコラムに
ここでの話題をとられてしまったねぇ。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 05:09:24 ID:M7bXtKok
あげ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 15:30:00 ID:Jf7h7uHE
広島で一番美味い天下一品はどこ?
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 15:49:43 ID:nvoAWWjK
>>39 あはは。俺は鷹野橋の天一が好き。
他店よりドロドロ度が高いと思う
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 19:59:49 ID:9/F0Trab
鷹野橋の天一の隣にはキューちゃんがあるけど・・・
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 20:38:54 ID:Dq264oQc
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 21:39:06 ID:4Qagul7z
★は0〜5まで0.5刻みの11段階評価です。
って10段階の間違いじゃないの?
ひょっとしてこいつバカ?
味覚もバカだけどw
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 22:42:28 ID:VM2xPDKn
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 22:46:34 ID:GxFcAMKk
0から5まで指折って数えてみ。
指1本目は0だぞ。
4.5で両手1杯。オマイひょっとしてバカ?
>>36 なるほど、、失礼しました。
知り合い=店主=ラーメン作ってる人と思い込んでました。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 01:15:52 ID:f3HX73jk
麺が旨い店、どっかないかなぁと最近思います。・・・
スープにこだわればこだわるほど、
麺とのバランスが悪くなるような気がします。
横須賀家のボソっとした麺や、骨骨亭のぶちっとした麺、
満得のぬりっとした麺、それぞれいいけど、
どれも麺の旨み、小麦粉の旨みが全く無いと思いませんか?
快食あたりこれ読んで取り上げるんだろうけど、パクルなよコラ
今まで唯一麺が旨いと思ったのはMONGOIだけど、
スープがニガリ+丸鳥味で家でも簡単にできる味だったし・・・
広島タイプつけ麺は論外。どっか麺食わしてくれるいい店ないかなぁ。
ちなみに「麺が旨い」と思った店は
八丁・MONGOI・満得の最初の20秒ですが
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 02:48:01 ID:zKfinLkv
>>47 MONGOIの麺はこだわってるだけあって確かにウマイね。
スープも焼き穴子やアサリだっけか?、、かなり風味が効いててオレは簡単にでき
そうな味には思わなかったけどなぁ。
個人的には紺屋の麺は小麦粉の力強い味がしてウマイと思ったよ。
何回も行った訳じゃないから、醤油、しお、味噌で違う麺を使ってるのか知らない
けど何にでも対応できるような気がした。
それから面館。
単品単品がウマイので目立たないかもしれないけど、最後まで伸びにくくしっかり
とした食べ応えを楽しめる。
おかわりしたくなるほどです。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 10:26:30 ID:f3HX73jk
ありがとう。面館行ってみます。
紺屋、忘れてました。紺屋の麺も旨いと思います。
お前ら、麺は「ひよこ」が一番うまいですよ。
0は一般的に基準点で段階として計算しないがな・・
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 13:00:55 ID:/9B1C2fy
この間満得行ったよ。
写真撮影禁止って書いてあったけど、無視して撮影したら(しないけど)あの物静かなマスターが
怒るのかなぁ?
とにかく満得はいい。ホント良い。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 13:15:05 ID:x2g92iW8
満得のチャーシューが苦手、あの後味がなんか嫌。
でもラーメン自体は旨いよね。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 17:20:15 ID:EOKIfdT/
バカが日曜の真昼間からラーメン語ってんじゃねえよ。
>>55 日曜の昼間っから覗いて関係ないことageて書き込んでんじゃねえよ。
最高に旨いラーメンが食べたいのに交通手段が電車くらいで市内の行きやすいところに限られている。
みんな車で言ってんのかよ、ああ、そうかよ。
>>56 車を持ってねぇからって、鬱憤を発散すんじゃねえよ。
チャーシュー麺って、わざわざ200円近くも余計に払って
食べる代物かい?
みんな、金持ってるのかよ、ああ、そうかよ。
祇園の「駅」に逝ってきますた。
普通にうまかったでつ。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:46:53 ID:PUka9YJP
>>58 レポ乙
あそこは普通の広島ラーメンだっけか?
結局、「すずめ」や「陽気」の麺が一番好きだな
やっぱりバランスが大事なのかと
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 09:06:37 ID:FLPY+itA
のと」の麺は結構好き。
麺が最強にまずいと思うのは天一
久々に「八丁」へ行って塩ネギラーメン食ったんだが
油っぽくて、えらいまずく感じた。 味が落ちた?
初めて行ったときはそれなりにうまいと思ったんだけどなぁ・・・
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 17:34:21 ID:EIYW+Eqr
榎町のらーめん亭が大塚?大原?
移転するらしいが、どこ?
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 18:24:41 ID:nXJunHwK
八丁は前から油っぽくて美味しくなかったですよ。
最近、横須賀家で例のガキ大将みたいな副店長を見かけないけど、
もしかして辞めたの?w
>>58 「駅」美味かったですか。あの辺りは「MONGOI」か「ザ・ラーメン」に
つい足が向いてしまうので、今度試してみたいと思います。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 01:47:58 ID:Bg+DjXK7
八丁は塩ですごく感激したけど、
醤油でドツボにはまって、
それ以来行っていない。塩すら食う気が失せました。
恐るべし八丁の醤油。
あと、今は改善されているかもしれませんが
麺上げでぴっころぴっころ丼の外に麺がつくのが嫌だった。
あんな麺上げなら見せる必要ないと思った。
八丁は場所柄、流川で飲んで酔っ払って食べるラーメンなので、
あんまり繊細な味付けだと酒でマヒした味覚の人々に理解されないじゃないか!
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 17:33:13 ID:zM5WQ60z
いちいちさげんなよアホたれ
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 21:47:07 ID:Uos4LPSB
広島のラーメンは西日本一らしいねw
ひよこに行ってきた
おいしかった
でもそのあと無性に陽気に行きたくなった
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 23:59:20 ID:dauCG4fo
ラーメンコラム、南区のアンケート始まってました。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 09:17:26 ID:6ocHoCLH
>>71 まだ、あんな低レベルオナニーサイト見てるの?w
おそらく管理人なんだろうけどw
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 00:01:40 ID:JEpPPwkt
モンガーとか、ラーメンコラムめっちゃ気にしてるし
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 00:26:50 ID:QZepxm4R
>>74 自分のお気に入りの店の評価が低いからって必死だなw
あのサイトは画像があって分かりやすいし、コメントも参考になるから重宝してる。
他人の評価はあくまで参考にする程度にできる人でないとry)
>>76 おい、糞ゴミオナニー管理人w
この際、はっきり言ってやるよ。
おまえの糞低レベルオナニーサイトは、まず文章が幼稚(小学生以下w)
それと
シャオヘイのサイトなんか、写真が全くなくても、文章だけで
どんな見た目なのか?、味なのか?が十分伝わってくる。
自分の評価とシャオヘイの評価が全く違ってても、ああ、本当のグルメ通は
こういうところまで細かく観てるんだということで、いつも感心させられる。
それに比べてw、低レベル糞オナニーサイトの管理人はデジカメでの撮影だけは
カメラの性能のおかげで優れてるがw、文章が小学生低学年並な為、理由も書かないで
上手い不味いのオンパレードw
説 得 力 ゼ ロ w
当然、全く話題にならない為、わざとらしい自作自演で自分の糞オナニーサイトを
必死にアピールするしかないw
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 01:16:08 ID:JEpPPwkt
>>77 あははは。
シャオ(とモンガー)がどれだけ笑われてるか知らないのね
フュメドポアソンの技法ですね・・・byシャオ
ぎゃははは
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 01:20:10 ID:JEpPPwkt
本当のグルメ通・・・
ラーメンは旨いがご飯が不味い・・・
馬鹿だろ
>>78 少なくとも、おまえの糞オナニーサイトよりは1000倍評価されてるんじゃない?w
本も未だに、かなり売れてるみたいだしw
それと、某糞ラーメンサイト、近々、ある有名ラーメン店に名誉毀損で訴えられるらしいぞw
あ〜怖い怖いwww
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 01:27:53 ID:JEpPPwkt
「某]が「ある有名」に訴えられるのか。ゲラ
北が言いそうな詭弁だな。
はっきりどこがどこにか言えよ。た〜こ
言えねえんだろ。この中途半端な酔っ払いデブが
>>81 >はっきりどこがどこにか言えよ。た〜こ
悪いけど俺は言えね〜よw(当事者じゃないからw)
でもまあ、楽しみにしておけよ。脅しじゃねーぞw
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 03:07:23 ID:2tWNF0Ti
これだけ叩かれるのだから
閉鎖しちゃえば。
>>64 確か、店長になったと何かで見た気がする。
店長になるといろいろ仕事も増えるから
あまり客の前には顔を出さないのかも。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 04:24:33 ID:lCu6p77h
しゃおはテレビ出たり本出したり。
今では「$お金$」の方が大事みたいだね(笑)
ラーメンコラムの文句言ってるやつ
嫌なら見るなよ!って言いたい。
どこに移転したんかのぅ??
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 10:16:38 ID:LsILLxEl
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 10:17:57 ID:LsILLxEl
また移転してんじゃんか
ちょっと文句言われたからってすぐ移転するなんて、物凄いガラスのハートだなぁ。
訴訟云々が気になったのかな?この店を好評価している有名サイトや情報誌は
当てにならないみたいなこと書いてたもんなぁ。しかも余計なお世話で83がアド
晒しちゃったし。もしこのまま無くなるんだったら、アンケートに答えてくれた人たち
に失礼だと思うぞ。打たれ強い苑子を見習え。
人事として放っておけない事情があるようですね1Y9JCcLuさん。
事情がないとすれば、単なる人格障害ですかね。
いずれにせよ、便所の落書きこと2chとはいえ、醜いですよ。
あなたの姿勢。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 13:23:09 ID:YjHsZ7Hr
>>91 「身勝手なサイト」と自分で言いながらも、やたら人目を意識してた文章が痛かったからな
自意識過剰なサイトは放っといても自滅するという王道を歩んだわけだ
サイト構築テクに似合わずネット歴浅い奴なんだろう
知り合いだけに公開したところで長くは持たないよどうせ
ラーメンコラム跡地のメアドって、「ここに連絡してくれたら移転先教えてやるよ」って意味なんだろうな。
最後まで自意識過剰なヤツだこと。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 16:48:13 ID:LsILLxEl
奴のハートは2ch圏評価では★半分になります。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 16:52:17 ID:LsILLxEl
しかし訴訟どうたらって普通信じるかね。
本当自意識過剰なんだろうな。
まあ奴も2ちゃんねらーだからかw
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:58:30 ID:wYUPWgB0
もうめんどくさいから誰か新しいラーメンサイト作ってよ。
評価は首都圏と関西圏基準両方でおながいします。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 20:43:15 ID:LBSVDX9+
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 21:57:37 ID:rKYNcYDr
ここは誹謗中傷合戦コーナーに変わったの??
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:07:23 ID:4fC/IgEf
また荒れてきたな・・・
たいぎいのぉ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:13:40 ID:t2L20kwA
あのサイト、また変なこと書いてるな。
> 【唐突にプチトリビア?】
> そういえば、「らぁめん紺屋」は店名としては「こんや」と読むみたいですね。
> 「紺屋」は染物屋としての意味で、社会通念上的にも「こうや」と読みますが、
> 店主は「紺田(こんだ)」氏で、ここから来たものと思います。
> いや、店主から直接聞いたわけではないですが、店主に近いヒトから聞いた話で、
> 「こんや?こうや?」って聞いたら、「あれは、こんやって読むんですよ」って
> 言われたので。
紺屋(こうや)のご主人の名前は、今田(こんだ)さんだよ。
知りもせずに、よく書くよ。ご店主に失礼だろう。やめて欲しいよ。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:24:46 ID:KiuhLGpy
おまえが知ったかぶりなんだよ。
店主は紺田亮さんだろ。どこの誰だ、今田って?
お店で聞いてみな。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 00:56:35 ID:yZYU0WGa
>>101-102 ワロタw
>>1にあるぶちらーサイトから、もんがーのサイトに行ってみた。
ここも画像が豊富でなかなか楽しめるね。
自分のお気に入りの店の紹介といいつつも、味が落ちたりしている店には厳しい
評価もしてるね。
☆や点数で評価してないのが荒れない原因かと。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 01:07:56 ID:mKrvQZBc
広島オリジナル
ソースラーメン
恐らく流行る。
考えたのは俺。元祖いただきね
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 01:51:16 ID:mKrvQZBc
確かに。かなり信頼しています。
行く前に必ずここで確かめます。
画像があるからイメージできる。
ここで厳しく評価してる店に行って旨かったことは無い。
最近は先に確認して、酷評されている店には行かない事にしてる。
おかげさまで、ここのところ良い店ばかりで幸せです。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 05:00:09 ID:6+EBickw
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 08:09:16 ID:PE6RGPK3
>>103 でもあそこのレビュー、ほとんどシャオの受け売りだけどな。つかパクリ。
ラーメンアジト跡地見て情けなくなった。
移転したならスパっと消えればいいのに、言い訳ばかり。
どこまで女々しいんだか・・・
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 14:33:29 ID:e6PL9nv7
なー、俺が一番わからんかったんがあの叩かれて消えたサイトで
すっげー、一つだけ俺は常連だぜ!って感じで書いてた店あるじゃん。
んでスゲー評価されてた店。そこまでうまくなかった。
文みても必死だな…としか思えない書き方だったしな。
>>108 しかも、その糞サイトを褒める書き込みを自分でやってるところがキモかったw
ラーメンサイト評価
快食(シャオヘイ)
知名度 ★★★★★
文章力 ★★★★★
説得力 ★★★★
店数 ★★★★★
2ちゃんの評価 ★★★★
総合評価 ★★★★★
ラーメンコラム(ガラスのハート)
知名度 ★
文章力 ★
説得力 ★
店数 ★★
妄想度 ★★★★★
オナニー度 ★★★★★
2ちゃんの評価 2ちゃんで叩かれた為閉鎖
総合評価 評価以前の問題
漏れ的には…
快食(シャオヘイ)
知名度 ★★★★★
文章力 ★★★★
説得力 ★★★
店数 ★★★★★
2ちゃんの評価 ★★
総合評価 ★★
ラーメンコラム(ガラスのハート)
知名度 ★
文章力 ★★
説得力 ★
店数 ★★
妄想度 ★★★★★
オナニー度 ★★★★★★★★★★
2ちゃんの評価 2ちゃんで叩かれた為閉鎖
総合評価 (-)★★★★★
写真と見易さが(・∀・)イイ!!と思ってたのに
2ちゃんで煽られたくらいで逃げるなら貼って宣伝したりしてんじゃねーYO!
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 17:15:25 ID:WCfK+oo/
盛り上がっているな。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 18:29:57 ID:dEHHoFMA
なんだかんだ言ってあのサイト便利だったのにな。
首都圏基準等は笑ったがw
本人が目立ちやがり屋さんで小心者だから閉鎖もやむなしか。
114 :
広島ラーメンコラム”管理”人:04/12/17 18:36:27 ID:IZnLwWo/
広島ラーメンコラム管理人です。(長いので、いくつかに分けます)
今までイロイロなサイトを運営してきましたが、それらは全てコンセンサスの得られやすい無難な構成にしていました。
今回のラーメンコラムは、これまでになくキツイ指摘を盛り込んだ内容にし、さらに広島のラーメンのみのニッチなターゲットを選定したため、暫く方向性が確立できませんでした。
あるとき、このスレに登場していることを知り、いろいろ率直な意見や感想を目にすることができ、大変参考になりました。おかげさまで、今後のサイトの方向性が定まったので移転することにしました。
115 :
広島ラーメンコラム”管理”人:04/12/17 18:36:50 ID:IZnLwWo/
移転したサイトですが、基本的には自分の考えを周知させることが目的ではないので、見たい人だけ見えるようなカタチにします。ですから、移転先はオープンにしません。希望者だけ。
ということで長くなりましたが、このスレのおかげで、個人的には大変勉強になりました。今後のイロイロなサイト運営に役立てていきます。また、アンケートにお答えいただいた方には、結果を最後までお見せできなくて申し訳ありませんでした。
最後に、このスレが有益な情報交換の場になることを、また、これからの広島のラーメンの更なる発展を願って…。
(あとは適当に盛り上がってください。ワタシはココも含め、関連スレはもう見ません。以上です。)
116 :
広島ラーメンコラム”管理”人:04/12/17 18:37:35 ID:IZnLwWo/
移転したサイトですが、基本的には自分の考えを周知させることが目的ではないので、見たい人だけ見えるようなカタチにします。ですから、移転先はオープンにしません。希望者だけ。
ということで長くなりましたが、このスレのおかげで、個人的には大変勉強になりました。今後のイロイロなサイト運営に役立てていきます。また、アンケートにお答えいただいた方には、結果を最後までお見せできなくて申し訳ありませんでした。
最後に、このスレが有益な情報交換の場になることを、また、これからの広島のラーメンの更なる発展を願って…。
(あとは適当に盛り上がってください。ワタシはココも含め、関連スレはもう見ません。以上です。)
最後は2重投稿かよ。
ちょっと笑ったじゃねぇか。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 19:25:58 ID:dEHHoFMA
希望者だけって言っても、メアドももう公開してないじゃんか。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 20:18:48 ID:K2NuGopb
>>114-116 当事者キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
そんなとこ言ってもホントはこのスレ覗きにくるんでしょ。
2chで叩かれるほど人気がある証拠なんだからめげないで頑張って続けてよ!
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 20:23:19 ID:Va2dlcsK
>ワタシはココも含め、関連スレはもう見ません。
と言う事ですが、見ないではいられないはず。
間違いな〜い!
ところで、今日通りがかった東広島某所に鳥がらスープのみ
使用とか書かれた新規ラーメン店 龍 だったか?
ここ。食べた方いらっしゃるかな。気になりますかね。
解りずらい場所ですがどなたか報告よろしこ。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 20:32:11 ID:mKrvQZBc
広島基準で首都圏の店評価したら
★100個とか★125個とかなるんかな
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 20:48:19 ID:aXtzqbMn
ここって他人のサイトくさしたりけなしたりすることでしか盛り上がらないサイト?
ここまでけなすのなら誰もが納得ホームページ自分で作ったら??
それから他人を叩いたらいいんじゃあないの?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 21:21:40 ID:3XfosQsC
ご愁傷様
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 22:03:31 ID:sBZZXYrp
>>120 新規ラーメン店 龍
多分、まだオープンしてないと思う。
「烏骨鶏ラーメン」って書いてあったけど、
西条にはあまり無い系統なので地元民としては楽しみ。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 22:14:09 ID:O0tCVaxV
>>123 気の毒なのは君だよ!
自分に反する意見を持つものを全て「本人」としか決め付けられない人間だからな。
人をたたく事でしか話題性のないさみしい人間なんだね。
そんなさみしい人間に正当な評価が出来るのか?
他人のあら捜しばっかりしてなんになる?
汚い暴言を後で読み返して情けなくならないのかい??
さようなら・・・・・・
後は勝手にどうぞ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
やっぱりガラスハート戻って読んでる上に書き込んでんじゃんw
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 22:20:45 ID:pdt1f2yQ
しかしここはどうにもこうにもならんやつらのはきだめだな。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 22:38:33 ID:axYcPqy9
今までなんのためにコラムを公開してきたの?
不特定多数の人達に見て貰うためじゃないの?
そりゃあ2chで見ず知らずの人間にけなされて自分の殻に篭もりたくなる気持ちは分かる。
ここで自分が気に入らないからと批判を繰り返しているのはごく少数だろう。
モラルの欠落した人が書いた便所の落書きと思って気にせず、放っておけばいいと思う。
あんまりラーメンコラムの批判はしたくないが、管理人さん、ちょっと心が狭すぎやしないかな?
二重投稿ワロタ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:05:14 ID:mKrvQZBc
>>125 烏骨鶏の龍なら流川にあるから一度行ったことがある。
烏骨鶏食ったこと無いからどの程度の烏骨鶏なのかわかんないわけ。
鶏の身をほぐしたのが上にのせてあったけど、
普通に味が抜けた鶏肉だったし。
スープはさっぱりしておいしかったけど、
味がついてこなかった エコーかよ!(ワラ
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:08:15 ID:mKrvQZBc
コラム、ラーメン好きなら続けりゃいいじゃん。
他人の情報利用して本出して稼ごうと思ってるわけじゃないんだろ
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:46:35 ID:S4tyqLdR
>>129 必要以上にコラムを叩く奴らがいると
見ていて見苦しいから退けたんじゃあないの?
コラム叩く奴らばかりがやってきて
本当にラーメン情報知りたい人たちに迷惑だから・・
それにコラムの管理人さんの評価の低い店が
必要以上に目立ってしまうし・・・・
心が狭いのではなくモラルのない一部の人間が
逆にここのページを荒らすから話題にならないよう身を引いたんだと思うよ。
コラムがなくなると次はどこが叩かれるのか?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:49:03 ID:3XfosQsC
>>133 ご本人さん、いちいちレスつけるの大変ですねw
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:50:39 ID:a0MT6xnl
最近江波の陽気行ってないのですが
どうですか?
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:54:39 ID:mKrvQZBc
江波、先日、人参の味というか甘みが表に出すぎてた。
昔はそういうの感じたことなかったんだけど。
たまたまかな
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 01:15:58 ID:u/rRg+sb
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 05:03:09 ID:J5qtv+ZZ
そういや、陽気って甘みがあるよな。
他にもあんなラーメンってあんの?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 09:26:29 ID:01lIbfIb
風林の一口目、甘さをかんじた。
美味いが、最後のほうは重たかった。
しかし、丁寧につくられたラーメンですね。
本職の料理人の技を端々にみせつけられました。
ラーメンだけやってる人は、すこしだらしないとこあるもんね。
陽気の甘味とか気になるなら横川のほうがいいかもよ。
微妙に横川のほうが味付けがしっかりしてるような気がするんだが・・
江波のほうは旨味が強いような印象ですが、好みの問題ですか。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 15:50:56 ID:NTOj15hh
江波の陽気のみなさん。とっても感じが良いですよ。
以前酔っ払いのちょっとしたささいな事で嫌な思いをした時に・・・
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 16:10:50 ID:4MlSinMb
がばとかばちや同じ味
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 17:03:10 ID:6nf+vkPZ
広島に白河ラーメン来ないかな。
>>143 全く違う味だと思うんですけど。
ほんとに食べた事ありますか?
>>145 まあ勘弁してやっとくれ。
脳内で食ってるだけなんだから。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 18:26:38 ID:4MlSinMb
>>145 食べてないものを語るわけないじゃん。
但し、横にならべて喰ったわけじゃないからあくまでも感覚ね。
>>146 ふざけんなよヴォケ
一緒に喰いに行くか?バカタレ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:09:41 ID:6nf+vkPZ
広島は外からのラーメンのレベルが低いのでもっと来て欲しい。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:33:38 ID:uHlrxJD4
ラーメンコラムに限ったことじゃないが、☆評価ってあきらかな
営業妨害だよな。
現実俺はラーメンコラムで☆低いところいかないもんな。
食べたことないのに素通りですた。
私は画像を見て決める。
画質だけは他のサイトよりも断然よかった。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 22:42:08 ID:v+Roln62
私は評価の低いお店も行って見る。
怖いもの見たさで・・・
ただ明らかにまずそうなコメントのお店はお金がもったいない。
>>150 画像なんて全くアテにならないね。
まあ、見た目がどんな感じなのかってことだけは伝わってくるが
味には全く直結しない。
例えばさあ、大阪や神戸のタウン誌なんて、よくラーメン特集組むんだけど
見た目はメチャクチャ美味そうなんだよ。多分、かなり腕のイイ、カメラマン
使って撮影してるんだけど、関西のラーメン(京都、和歌山、奈良の一部を除く)
なんて全国的に全く相手にされてないし、実際食べてみると、笑いが出る程
レベルが低い店ばっかだろう。(マズイとは言わない)
ちなみに俺が一番好きな上海総本店のワンタンチャーシュー麺なんか、写真で見ると
全然大したことないし、実際、食べに行って目の前に出されても、全く普通のラーメン。
けど食べると、もう最高・・・
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 01:25:43 ID:BNzpoYK0
三越だったか福屋だったか忘れたけど、(天満屋かもな)
横浜中華街の賑やかなチラシ見て、わざわざラーメン食いに行った。
食券とか買って、安っぽい食堂みたいなところでしばらく待たされて
出てきたショボいラーメン見て、マジ泣いたね・・・
自分の涙でスープがしょっぱくなったかもしれないくらい。
なんで、こんな反則するの?ここまでして儲けて楽しいの?ってね。
そういうこと平気でやるんだよ。
雑誌とか広告チラシとかは。もちろん雑誌類もね。
その点、ショオヘイはすごい。自分は何一つ得ること無いのに、斬ってるから
「イメージだけですか・・残念」「化学調味料モリモリ斬り!!」ってね
>>153 それって俺も多分行ったわ。フカヒレラーメンがどーのこーのって
やつじゃないかな?
上でも言ってるが、安っぽい食堂 人の多さ 雰囲気などから
非常に嫌な予感がしたので
地雷判定を下して、ラーメン食わずに春巻き買って帰ったよ。
その前にも確かイタリアンフェアーとか新聞のってて
三越にパスタ食いに行ったけど、同じような雰囲気で地雷判定して
食わずに帰ったよ。人一杯いたけど。
確かに「食ってみないとわからない」のだが
さんざん失望したので、マズそうと思ったら食わないことにしてる。
失望するのはもうたくさん
>>153-154 洋食屋の表の蝋サンプルを信じちゃダメだよ。
増量、光加減、湯気まで作ってあーゆーのは何枚も撮るんだから。
前にテレビで食品のCM撮りの裏とかでやってたな〜。
それにデパートの催し物会場って厨房にすごいハンデがあるらしいし。
でも素人の撮ったデジカメ写真ならそのまんまが写ってると思うよ。
だからあのサイトは文章読まないで写真参考にしてたんだけどね。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 02:43:02 ID:Hdr+LHbK
写真とコメントがあれば、その店のラーメンがどんなものか見当がつくように
ある程度はなる。
サイトの中に自分の行った事のある店が何件かあると思うので、それらのコメントを
参考にして写真見て、どれくらいのレベルなのか自分で想像して行くかどうか迷った
ときの決め手にしてる。
それでもはずす時ははずすんだけどね。
なんか、最近、ラーメンスレと言うか、、、
落 ち ス レ に な っ て ま せ ん か ? ?
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 10:14:16 ID:XBuT3cjx
前スレで最初にラーメンコラムを紹介したものだけど,
ある日「満得」でぐぐったら偶然ヒットした。
写真がとても綺麗だけれど,「首都圏基準」をはじめ,他人の目を
極端に意識したけれん味たっぷりの文章や評価。
おもしろ半分に2ちゃんに書きこみしてしまったが,こんな展開に
なるとは・・・・・・。_| ̄|○
ここの書き込みにいちいち敏感に反応しつつ,一人勝手にきりきり
舞いしながら消えていってしまったグラスハート。
見られなくなると寂しいな。復活して欲しい。
ばーかばーか
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 10:57:01 ID:XBuT3cjx
↑ ご本人様ですか?だとしたら申し訳ありません。
まあ2ちゃんで叩かれるのはキツイと思うよ。
でも自分のサイトで店を叩いてるんだから、その辺はお互い様と思って割り切らなきゃ。
>>158 と、ラーメンコラムの管理人が申しておりますw
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 14:49:59 ID:bszOsTft
寂しいね〜
今度は、広島基準の東京の広島風お好み焼きの評価や
香川基準の広島県内うどん屋の評価とか
ラーメンだけに限らず頑張ってほしかったのに。
福山の「KAZU」や「道楽」の評価も聞きたかった。
ま、2ちゃんねらならともかく初めて覗いた初心者っぽかったし
こーなるんはしょうがないかもね。
叩き、煽り以外にも利用者もいてそうゆう書き込まない人だって大勢いるのを知らないで
「漏れのサイトってこんな評判悪いのかヽ(`Д´)ノウワァァァン」って逃げちゃったんだろう。
で、きっとまだここを覗いて反応を見てると思われ。
>>165 >で、きっとまだここを覗いて反応を見てると思われ。
見てるどころか、他人に成り済ましてまだ書き込みしてるじゃんw
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 17:09:32 ID:XBuT3cjx
やれやれ・・・・。ラーコラの管理人っていったい全部で何人いるんだ?
ラーメンコラム閉鎖?かと思ったら、、
祭りになってたんだな。
コメントとか評価はともかく、画像は参考になってよかったんだけどな、、
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:30:39 ID:BNzpoYK0
首都圏基準というのは気に入った。
これからは首都圏基準でラーメン評価サイトがどんどん斬られる番だろうね。
ラーメンコラムはわかりやすいけど「こうや」を「こんや」と読んで、
さらに「こんや」ですよねってねちねち死ぬ間際に主張して
正しくない情報を全国に紹介したので無星ですから
これはラーメン店で例えれば
注文された品を間違えたくらい致命的ですから〜 残念。
「首都圏基準斬り!!」
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:34:48 ID:BNzpoYK0
ちなみに、拙者、
中国飯店が大好きですから〜、
切腹〜!
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 00:10:10 ID:Lzw647UK
広島人みにくいのお。
人の荒らさがししかできん奴らばっかりじゃ。
まあ2ちゃんねるだからしかたがないかの?
あら捜ししてるやつばっかりじゃねえよ。
荒らしの書き込みしか見えんのか、おまえは?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 01:10:41 ID:bRPM0J7H
坂にある麺相撲に行って
横綱に認定されてる豚骨ラーメンくってきた
久しぶりに大はずれだったよ・・・・・・・・
汁を丸ごと残したのは何年ぶりだろうか
店出た後に本気で吐き気がしたわ
人の評価は当てにならないと確信
ちなみに麺相撲でも「Dougen」だっけ?あそこは美味しいと思った
まあ、そんなことより
辛いラーメンが好きなんだけど
みんなのお薦めはどこ?
>>172 そっとしておいてやりなよ、>171はきっと首都圏基準なんだよ。
グルメサイトは、
参考にしても信用してはいけない。
信用できるのは自分の舌だけ。
それが正しい使い方。
もう糞ラーメンサイトの話はやめようぜ。
>>173 坂の麺相撲物語は、早く全部制覇したいんだけど
あの場所がなあw
>>173 坦々麺とかじゃなくて「辛いラーメン」?難しいな
旨いのがあれば漏れも食ってみたいけど
>>173 >辛いラーメンが好きなんだけど
食べたことないけど、面館のピリカラーメンは?w
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 12:27:35 ID:wtnfxxK6
糞新華園は?
きさくはラーメンなのだろうか。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 12:37:56 ID:Ao2iM2iI
コツコツ亭にも辛いのあったと思うけど、
食べたことは無いです
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 13:32:07 ID:2k7zoqzm
安佐南区西原の「味大名」のピリ辛中華そばがうまいよ。
普通の中華そばもうまい。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 16:23:22 ID:ZBMpd6za
辛いラーメンなら辛ラーメンが辛い。
スーパーなどに売ってるよ。
安いしね〜〜。
>>183 54号から少し入ったところの中華屋?
スルーしてたがこんど行ってみるよ。
店内の様子はどんなですか?清潔さとか
辛いのなら、おろちょんラーメンじゃないですか?
辛いのが得意な私が、汗かきながら食べました。
辛いっていうか、痛かったw
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 19:52:20 ID:2k7zoqzm
>>185 54号線を北上してトヨタカローラ店の信号を左折して約100m行って
右側にある店です。駐車場はその先の「得々うどん」前にあります。
30年以上続いてるらしくこの辺では老舗らしいです。
店内はカウンター約8席、4人がけテーブルが3〜4コで外見より
清潔です。
お勧めは、中華そばもですが、チャーハンがうまいです。一粒一粒の
米に卵が見事にからまっています。ここいったらよく半チャンラーメン
(800円くらい)を注文します。
188 :
185:04/12/20 23:15:39 ID:OGr6yrX9
>>187 ありがとう。
さっそく次の休みにでも行ってみるよ。
チャーハンも食べてみます。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 00:42:38 ID:IWQFiOxQ
>>186 おろちょんらーめんってどこの?
ひょっとしてカップ麺?
>>183 「味大名」ってそんなに前からあるのか。
気にも留めてなかったけど、行ってみたくなった。情報どうも!
ちょっと手前の54号沿いの長崎ちゃんめんも長年スルーしてますが、
結構客がいることがあるんだが、案外イケるんだろうか?
>>189 味大名は、こってり系の醤油とんこつだよ。
オレ的には麺さえ改良すればカナリ高得点だと思う。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 17:15:14 ID:IWQFiOxQ
しかし快食の星の評価って変わんないね〜
もうちょっとマメに更新してくれないかな。
そういえば、呉にある有名なつけ麺屋が広島にあるって聞いたんだが、
誰か行ったことのある人いませんか?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 21:30:22 ID://VJIr6l
快食の評価を当てにする奴はバカ
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 17:17:44 ID:2/t+qh2b
??
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 18:17:34 ID:lpCaH4At
満得、面館、骨々亭、陽気あたりの年末年始の休業情報、知ってる人が
いましたらよろしくお願いしたい。。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 18:39:44 ID:/v/a37C0
>>194 年末年始までラーメン食うのかw
たまには違うもの食べたら?キモヲタデブオさんw
年末の最後にラーメンが食べたいよね。きもおたとしては。
でも、忙しくて、行けない。。。_| ̄|○
年越し蕎麦食べないの?
漏れは彼女と蕎麦食うよ。
そして、その後姫はじめに突入、、、
そういえば、ラーメンコラム見たい人はメルしたらアドレス教えてくれる
って上に書いてるけど、誰かメルアド知らない?
もういいじゃないか。そっとしておけ。
ある意味、ヒキコモリと同じだし(藁
>>199 そか、、、スマソ
画像は良かったんだけどなぁ、、
これでラーメンコラムの話題は終わりにします。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 00:05:57 ID:kaSubDFv
キモヲタデブオのプライドがあるから、
年越しはラーメンにするつもり。
だって正月は寒ブリとか大トロとか伊勢海老とか
アワビとかカニとか発注してるし、
そんなのばっか食べる予定だから。
しばらくラーメンお預けになるからね。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 00:35:29 ID:YabHmNU3
お前らの味覚ってどうなってんの?
正直情けないよ僕は。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 00:45:31 ID:/HmCSWeP
∩
( ゚∀゚)彡 キモヲタ!キモヲタ!<195
⊂彡
変換してみた
気も尾たで部尾
ぜんぜん面白くないから寝ます
sageだなこれは
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 11:10:44 ID:z8HwlrsB
らーめん専門店じゃなくても、ここの食堂らーめんおいしいとか教えて
広島大学の会館食堂のラーメン241円
どっかの189円ラーメンよりよっぽどおいしい
>>206 会館食堂はどこかの会社が入ってるのですか?
利益とかふつうに出てるの?経費とか優遇されてるの?
会館内に他に競合店とかあるの?
単純に一企業と比べていいの?
いわゆる生協食堂
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:20:38 ID:etsHHq4g
ここで最近載ってた「味大名」に行ってきた。
期待せず行ってみたが、うまかった。
今度は中華そば以外のメニューも頼んでみようと思う
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:59:06 ID:z8HwlrsB
会館食堂・味大名 生かせてもらいます。
>>207 学生食堂は補助があるよ。
補助額が大きい学校程安くて豪華だったりする。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:14:30 ID:5Uyz6NRn
オレも味大名いったです、うまかったし、きれいだった。
いい情報ありがとう。
帰りに
得々でうどんもくった。ここもよかった、
1玉でも2玉でも3玉でも値段一緒だそうだ。
連食なので1玉しかいかなかったが、腰もあっていいぜ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:33:06 ID:dPY6ZV/g
味大名の場所教えて。
ググッテも見つからん。
大竹のかねやすはうまい。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 20:58:09 ID:iFtz0nh5
>>213 広島市安佐南区西原1−7−18
です。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 12:06:42 ID:IOTJLeyh
>>212 おーーー 得々うどん
オレもたまに行くよ。同じ料金で1玉〜3玉選べていいよね
3玉頼んだら、どんぶりも特大サイズで圧巻
おっとここはラーメンスレだった
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 12:25:34 ID:gmtDTL3C
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:31:03 ID:1tkm3jfV
MONGOIはやっぱりウマー
山本モンゴイの二階に新しいお好み屋ができてるね。
誰か行った人いない?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:37:17 ID:spskWoZb
朝見浪九 錦月 ウマー
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:57:18 ID:qVVdI9v9
祇園界わい座談会になってきたね。
ザラーメンもいれてやってくれ。
げんこつも安いよ。
しかしチントンシャンが話題にならないが・・
一時に比べてガラガラだし。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 21:04:39 ID:o4T9bhxT
>>194 満得は30日の昼まで営業するらしいよ。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/24 22:29:46 ID:qP5hWhac
沼田のアストラムライン沿い(伴中央駅〜大塚駅の中間くらい)に
ビッグラーメンって博多ラーメンの店がオープンしてるね。
誰か行った人いる?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:38:11 ID:E+hbEQ95
満得イラネ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 03:08:36 ID:UQz3mw/K
15年前まで広大生でした。
会館食堂のラーメンは貧乏学生には命の光でした。
でも個人的には30円高いチャンポンの方が好きでした。
あと、日赤病院そばの中華料理屋『北京亭』の味噌ラーメンが
道産子の漏れとしては広島で一番うまいと思った。
あと、名前は忘れたけど南区の県病院前電停そばの中華そば屋が
思い出にある。
あの当時はうまいと思わなかったけど今、考えればあんなラーメン
(中華そば)北海道にはないな!もう一度食いたい。まだあるのかな?
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 09:25:54 ID:YsaZHo0R
>>222 これは、榎町にあった「らーめん亭」ではないか?
どこかに、12月に移転と店内にお知らせが掲示してあったとか。
わーい!行ってみる。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 09:43:35 ID:MurfaC07
>>224 来頼亭ですね。
もちろんまだありますよ。
こってりで錦糸玉子ののったインパクトがあるラーメンです。
人によって評価が分かれるラーメンですが、不思議とたまに食べたくなる
ラーメンですよね。
思い出したらまた食べたくなってきた・・・
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 10:00:01 ID:YbGFytba
>>225 俺は味より接客が気になるね。
嫌な重い下事があるからね
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 10:48:38 ID:YsaZHo0R
>>227 「高菜をラーメンに入れないでくれ」の注意ですね。
ご飯と食べてくれってコメント。
そんなにイヤミと思わないが。オレがラーメンに高菜いれるの嫌だからかな。
セルフでネギ入れすぎたり(しかも喰い残す)する人も見るのがいやな時ってあるよね。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 12:19:04 ID:YbGFytba
>>228 そうじゃないですよ。違いますよ。
高菜は別に店の方針だからいいじゃないですか。
それって接客じゃないでしょ。
私が二度と行かないとムカついたのは「接客」なんですよ。
改善されてることを願います。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 13:06:53 ID:eVt1E3ZT
涙の数だけ抱きしめて
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 15:46:59 ID:NGAx8fBp
>>228 10月くらいに行ったけど、確かそんな張り紙はなかったような・・
10年位前に行った時は確かにあった。
お店の名前も違ってたと思うけど・・・
勘違いだったらすいません。
>>229 接客態度は普通でした。でもいくらおいしくても接客態度が悪いと
何を考えて作ってるのかわからないから気味悪いです。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 17:55:43 ID:GRqBfFkt
私の実家はドロドロ豚骨ラーメンと高菜のいずれも本場中の本場なのだが、
ラーメンに高菜を入れるという習慣というか、そんな発想そのものが全くなかった。
今でも古くからあるラーメン店には高菜など置いてないし、広島で言えば納豆入り
お好み焼きレベルのゲテモノだと思う。おそらく首都圏に豚骨ラーメンが進出した
時に無理矢理組み合わされたものが全国に広まり、九州にも逆輸入されたのだ
ろう。うまければどんな食べ方をしても勝手だが、「味が壊れる」「香りが飛ぶ」と
言って、胡椒,・海苔・紅生姜を入れることを頑なに拒んでいる者が、あのにおいの
きつい高菜だけはドバドバ加えるのを見ると首を傾げたくなる。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 18:50:13 ID:eaAy6X1O
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 19:04:42 ID:GRqBfFkt
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:55:29 ID:eVt1E3ZT
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 21:36:12 ID:eVt1E3ZT
私達が出会って今日で何回目のクリスマスだか覚えてる?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 21:41:05 ID:eVt1E3ZT
おっと 真面目に戻って、
慶大の下のザ・ラーメンの近くに「びっくりラーメン」が
オープンするぞ。
1杯180円なら学生に人気出そう。でもザ・ラーメンが
ちょっとかわいそうな気も。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 22:58:09 ID:g7kGJxDJ
ザ・ラーメンが最終的には選ばれると思うけど・・
よほど金欠の人意外はザラーメンでしょう。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 23:48:09 ID:YbGFytba
人柄
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 23:50:16 ID:tqDImLXj
>>232 せっかくだから聞きたいのですが、本場の九州トンコツらーめんを食べてた人に
とって、広島で一番イイ(ましな)トンコツらーめんの店はどこですか?
私は、かばちや、我馬、くらいしかよく知らないのですが、九州トンコツらーめんは
大好きです。
広島でさえ納豆入りお好み焼きなんて流行ってないのに
それを辛子高菜入りラーメンと同レベルにする奴の意見聞いて
どうすんの?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 06:39:00 ID:d+oHu/2h
>高菜
店によって味付けが違うよね。
スープに合う場合もあるし、干からびてる店もあるし(笑)
>240
本場博多なら「博多屋」が一番じゃない?
麺&スープは博多の基本路線だと思う。
後はアレンジ的になると思うが・・・
「はりがね」は「元祖長浜」に近いんじゃない?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 07:12:48 ID:mTErsTpa
>>240 大変マイナーで申し訳ないけど、
大手町の八起がいい感じだと思ってます。
元福岡在住者より
244 :
240:04/12/26 14:35:18 ID:yfyHRXh0
>>242-243 dクスコ!
「博多屋」「はりがね」「八起」ですね。
個人的にはトンコツ臭が店内に充満してる店なんかイイですねぇ。
近くに行ったら食べてみます!
ザ・ラーメンてアレでしょ?
昔は緑井の54号線沿いでほったて小屋みたいな
店にでっかく「ザ・ラーメン」て看板あげて
キャベツのキムチが食い放題の店でしょ?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 16:54:27 ID:/kNjsIAF
ここの住人さんたちに質問です。
すずめは年末、何日までやってますか?
普段はいけないので、年末に行ってみようかと思ってるのですが。
247 :
232:04/12/26 19:43:10 ID:vCm3BxSD
九州ラーメンと言ってもいろいろあるからね。
うまいうまくないを別にすれば、山小屋のラーメンが一番
実家の周辺の味に近い。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 21:17:12 ID:D091eSPR
九州ラーメンで万人うけするといったらチントンシャンや山小屋だろうと
思うが、強烈なとこで「八戒」なんてどうだ?
店に入ると服に豚骨のニオイがしみつくようなデンジャラスゾーン。
その店の空気に負けない超濃いスープ。
ほんとに豚骨が好きなヤシならこのスープを飲んだ瞬間こう叫ぶだろう。
「気持ちいい、チョー気持ちいい!」
>>248 表現がオモロすぎw
あんたが新ラーメンコラムのHP作りなよ
少なくともオイラは支持するw
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 00:33:48 ID:8dtrtH29
今日久々に中広のばりうま行ったけど、
ちょっと豚骨臭UP醤油UPになってました。
残念。
このままだと広島人の求める味からどんどん離れていきそうな悪寒
若い人にはあれくらいの醤油辛さが必要なのかな。
私は二口目以降、かなりきつかった。
次回割引券、客(客単価?)によって配ったり配らなかったりと
不公平感もありあり。もらえない客は単純に面白くないよ。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 08:54:51 ID:jdPbs7IG
>>250 割引券は、例えば1000円以上の飲食をした人などかもしれないね。
そうだとしたら、店内のどこかにその旨のハリガミなどをした方がいいな。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 10:22:19 ID:+J0DLDaL
248 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:04/12/26 21:17:12 ID:D091eSPR
九州ラーメンで万人うけするといったらチントンシャンや山小屋だろうと
思うが、強烈なとこで「八戒」なんてどうだ?
店に入ると服に豚骨のニオイがしみつくようなデンジャラスゾーン。
その店の空気に負けない超濃いスープ。
ほんとに豚骨が好きなヤシならこのスープを飲んだ瞬間こう叫ぶだろう。
「気持ちいい、チョー気持ちいい!」
249 名前:SOUGIYA メェル:sage 投稿日:04/12/26 22:26:11 ID:i/wZpyzM
>>248 表現がオモロすぎw
あんたが新ラーメンコラムのHP作りなよ
少なくともオイラは支持するw
( ´_ゝ`)
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:26:50 ID:Wqq+2mk4
東区の情報が全然ないね・・
オレは遠いんだけど、いい店あったら教えてよ!
>>253 東区役所の裏の九州ラーメンの店が良い感じ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:10:59 ID:QFYdmjdZ
>>255 それって高架脇に有ったやつでしょ?
まだあるの??
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:20:56 ID:8UKEwtDR
中広にばり馬が出来たらしいんだがどこにあるの?
>>257 中広通り、東側。
昔、鳥のなんとか屋があったばしょ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 09:30:08 ID:ImjKAjUG
>>254 どうもありがとう。
そういえば、ソレイユにも我馬とかいろいろあったな・・
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 17:06:51 ID:a4wp69bd
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 00:10:23 ID:lcHm2u0o
>>261 セブンイレブンのちょっと南。
ガソリンスタンドゼネラルの向かい。
でかいからすぐ分かるよ。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 15:27:26 ID:B1J6Nli/
>>264 めんくい たいしてうまくないよ
炒飯も塩分大目だし
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 20:08:38 ID:cnZ8Czjo
>>264 え〜〜。行こうと思ってたのに。
普通過ぎる九州ラーメンはもういいです・・・
はっかいくらい強烈なところに行きたいです〜〜。
年末年始は休みが多いか。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 02:47:12 ID:psTXwrRb
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 19:29:11 ID:w3b5aBOA
>>268 もうそのサイトは無視しようや。
紹介(批評)サイトって、言わば他人の褌で相撲を取るようなもんだろ。
それなのに、そこまで管理人の我侭ぶりが目に付くと、もうどうでもいい。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 23:20:08 ID:O+pmBZC1
どうしよう、もうMONGOIかばり馬くらいしか好きな店開いてないよ。
明日はどこが開いてるのかな?
広島じゃないが、呉のモリスは明日も営業するけど早めに閉めるようだ。
他で開けるところも営業時間は短いだろうなあ。
>>272 ふじもとは年末年始もやってるみたいよ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 11:53:31 ID:dLJPzCNE
今徳島に用事があって来てるんだが。ラーメンでも食うかと思い2ちゃんの徳島ラーメンスレを見てみた。その中で、広島ラーメン(小鳥系)の話が少し出てたわけだが、そこにいるやつらの話じゃ徳島ラーメン>広島ラーメンで話が終わってた・・。嘘だろ?!誰か嘘だと言ってくれ
どのスレだよ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 13:17:57 ID:dLJPzCNE
ラーメン板の徳島ラーメンパート2ていうスレ
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 14:38:02 ID:2agbPyQA
>>273-274 ありがとう。
たった今、「ふじもと」に行ってきました。
近所なのに行ったことなかったもので・・
この寒い中、外に何人か待ってる人がいてびっくり!
ラーメン食べてまたびっくりでした。うまくて。
(注文メニュー書くと、店の人が見てたらばれそうなので書きません)
1日、2日は確かに営業してるようでした。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 16:06:29 ID:NlcWWquv
誰か明日ふじもと行ったら当選番号教えて。
当たってたらいくから。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 18:18:02 ID:lSkm991H
自分で行け
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 20:38:17 ID:FVK2drYJ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 23:19:26 ID:UgVgzmrm
>>282 店の前にはないようでしたが・・
でも裏にコインパーキングがあって、そこにラーメンののぼりがあった。
帰り道と反対方向なので寄らなかったけど、近くに他にラーメン屋はなさそう
だったし、ひょっとしたら「ふじもと」のかな?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 23:43:58 ID:ltPB+kE6
ん?
ほれ
┐(´∇`)┌
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 13:13:14 ID:MRrpCy57
「ばりうま」行ってきた。
ばり濃らーめん、食べたけど思ったほど濃ゆくなかった。
しょうゆ味は濃かったけど、とんこつはもっとこってりでもいいかな。
あとネギの大きさがまちまちなので、食べてるときじゃまな感じがした。
付け合せ食べ放題や食後にミニアイスくれるなど、サービスは良かった。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 19:37:06 ID:AhBbC0U5
つばめが一番美味いと思うんだけど、どう?
>>289 カレースプーン一杯の幸せがもれなく入ってるからね
>>289 好みの問題だからいいんじゃない?
俺はあの辺だとすずめに行っちゃう。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 21:10:32 ID:0V9tHriN
つばめねえ、お前の味覚腐ってんじゃね?バカ
現在沖縄在住の弟とその嫁さんが来ているわけだが、
福山市観光ついでに美味いラーメン屋に行きたいらしいんだ。
そこでおまいら、「ここ美味いぞwwwwwwっうぇええwwwww」ってな場所があれば教えてください。
行動範囲は尾道〜福山くらいです。
とりあえず、尾道のしゅかえん?だったっけな、あと、R2のまんらいけん
瀬戸のらいらいけん、山手のそんごくうくらいしか思いつかん。
どうか知恵プリーズ
ガイドブック持ってるらしいので転載。転載していいのかな。著作権とか。うぇ怖。
・博多ラーメン 味の蔵 (府中市)
・らーめん あじのくら (今津町)
・麺匠 覇王 (南蔵王町)
・才立麺家 せんだ 御幸店 (御幸町)神辺店 (神辺町)
オススメどぞよろしく
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 22:51:24 ID:v+KcH1Rj
(;´Д`)大杉だ
・廣島つけ麺本舗 ばくだん屋●福山店 (東桜町)
・ふ〜太 福山店 (南蔵王町)
・ラーメン大統領 福山光南町 (光南町)
・らぁめん 三十二匁 (南蔵王町)
・博多げんこつラーメン 駅前店(東桜町)
以上です
_,. -‐ '' " ",. ̄'' ̄` ''‐、
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i ,.ァ .i '" ,riiニヽ. ',. ',
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| .,.r' | ! ,.. _,,.. -‐' _,..r' i .i
|,' ', ', '、., __ ,.. -‐''"゙ } | .|
| ', `、 ヽ ! } .} アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ / \ / \ / \ / \
. ', ', '、 ヽ ./ ! .|
'、 `、 \ `ヽ==='゙ ,' !
`、 '、 ' 、 / .,'
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`"'' '' '' ""
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 23:24:09 ID:WIeWYZvP
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 23:26:47 ID:v+KcH1Rj
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 09:21:40 ID:v1jj+3XB
いろいろ盛り上がってるみたいだけど
おまいら!
今年の初ラーメンはどこで食べた?どこで食べようと思ってる?
俺は例年通り、上海の「ワンタンチャーシューメン」
これを食べてから、俺の一年が始動するw
例年通り、いろいろ痛いレスもするかもしれないけど
今年もヨロシクね!!!
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/03 13:06:40 ID:W9dty3+j
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 22:40:35 ID:NGFvRVI4
>>299 長束です。
つけものも辛いので、ご飯がほしくなるね。
>>300 初ラーメンは「ばりうま」だったけど、次は陽気、満得かな。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 00:08:19 ID:KwbvYdc8
私も陽気か満得に行きたいですねえ
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 02:17:46 ID:RNcKIBBo
「ばりうま」が旨いっていう香具師に聞きたい。
和 歌 山 に ば り 馬 あ り ま す か?
勝手に和歌山名乗ってんの?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 10:12:50 ID:qzdPS1e6
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 10:44:05 ID:LX7KpnFd
>>306 地名に商標はつけられない。だから勝手に名乗っても文句はない。
>>306 そんなこと言い出したら、全国に数多くある尾道ラーメン謳ってる店はどうなる?
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 13:46:53 ID:YRcPp6a/
広島で生まれ育ったが今まで陽気に行ったことなかったので
本年初ラーメンを江波の陽気にしてみた。
うまぁ…
なんて優しくて沁みる味なんだ。こりゃ何度も食いたくなるわ。
店内も広島地元ラーメン屋なのに清潔で店員さんも感じよかったし。
遠いけどまた行こ。
七福人の『ばりうま』の奥の席にいる女性って
店長の愛人?
かなり妖しいんですが。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 10:30:37 ID:n6zryC1I
>>312 オレも数年前、初めて行った時に同じような思いをしたよ。
お世辞にもいいとは言えないあの場所に、なんでこんなに人が集まってるのか?
並んで食べてすぐにその理由に納得したわけだが。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 11:21:00 ID:Iy8Y4xJY
>>313 君さあ、女性に笑顔で声かけられて
「俺に惚れてるな」
って思ったことあるだろ。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 14:44:14 ID:xry24U6Z
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:46:48 ID:Wd2N0pDL
満得は、いつになったらオープンするのですか??
意外にも八丁や空海の高いラーメンよりちからの中華そばがウマーですよ。
>>320 >ちからの中華そばがウマーですよ。
味覚ゼロ。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 18:59:17 ID:wQjdnYiv
>319
11日(火)に復帰でしゅ。
禁断症状がぁ。
>>322 情報サンクス
私の広島での初ラーメンは、
大芝の「風林」になりました。
陽気とかより、醤油が濃くて満足!
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 21:52:08 ID:StLGdr8l
満得っていうほど美味しくないよね
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 23:07:59 ID:Iy8Y4xJY
>>324 君のような素晴らしい研ぎ澄まされた味覚の人間がいるから助かる。
みんなが行きはじめると、あの店舗だったらとてもじゃないけど追いつかないからね。
俺は君に大いに感謝するよ。
ゲラゲラ
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 23:40:01 ID:StLGdr8l
>>325 お前マジで満得ごときが絶品の味なの?
味覚腐ってね?(プゲラ
写メさえも撮る気ねえのに撮影禁止なんて書いてさあ、アソコの店主。
自意識過剰だっつーの(ゲラゲラ
俺が悪かった
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 01:55:18 ID:oZrgnTAU
>>322 え〜!そんなに待たないといけないの?
今週末くらいに行ってみようと思ってましたよ。
チャーハンセットの禁断症状が・・
>>330 炒飯セットで口カラカラになった経験あり
ギョーザセットで満腹
炒飯とチャーシューの味付けが濃い目 アンド 鶏油で
かなり塩分過多かな
今度いったら ラーメン大盛り ライス付き 鶏油すくなめ
シャーシュー2枚でライスやっつける予定
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 09:17:29 ID:NW9DYdCL
ははは。鶏油でなくて香油。ははは。
脳内で食ったか?それともパチと間違えてんの?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 09:22:00 ID:ZGuvpMXA
ここ見て、味大名のフアンになりました。駐車場はないの?
うどん屋のとこに停めるけど、なんか悪くって。
醍醐は知らないだろうね、ここもうまーです。ばり馬(西原)の一区画南側?の裏筋。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 15:03:38 ID:7BBc0w4X
醍醐ってしらなかったなぁ。
ググッても広島では出てこないし。
ばり馬の近くですか、情報サンクス!
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 20:54:30 ID:NMstJapS
醍醐って何屋さんですか?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 21:19:04 ID:eov5XHLC
>>333 「味大名」の駐車場は、今は改装中の「得々うどん」の道路を渡った
対面にあります。うどん屋と味大名の名前が駐車場に書いてるので
そこへ停めます。
もうひとつの駐車場は、54号線から入って、トヨタカローラを過ぎて
すぐ左手に灰色のマンションがあり、そこの敷地が味大名や、味大名
と並んでいる店の共同駐車場です。
また半チャンラーメン食べたくなってきました。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 23:04:11 ID:Xmb7NyU+
<<337
初めて行った店で大盛り頼むなや。
お前が悪いよ。
いちいち悪い店かくなや。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 23:05:31 ID:K8kImtAZ
.,. ‐''¨¨^^ ̄  ̄^'.'ー 、
._,-'.´`_‐'¨`¨'‐、 ,-'.¨´¨'-_ ::^'
./::::::::::::.! ! ! !::::::: ` 、
^:::::::::::::::::.| へi iへ . .|:::::::::::.:::::^、
.,′ :::::,.-.''¨'、 i_._i_ ,:'¨''-::::::::::::::_'、
..゙::::::.,/ __ `'''‐‐'''!::::::::!'''‐‐'''´ .__^、::::::::::.!
!:::::,/ ^^''''‐‐ '--.' ‐‐'''''^^ ゙、::::::::!
!:::::,! .```````¨ .| ¨``````` !:::::::!
!:::::! ‐‐‐'''''''^^^ | ^^^''''''‐‐‐ !:::::!
!:::::! \,. | _./ !::::.!
'i::! 、 ‐^''- ,,._ | _,,.-'''´ /:::::i
゙、:\ ノ .゙、 `゙^''''''^´ ノ:::: ′
゙:、::' 、:\ ,./ ./:::ノ
>,:::::::゙¨'.゙「 ..'',::::. ′
きみたちに良いテキストがあるよ。
http://www.sw.nec.co.jp/biz_psy/09.html
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 23:06:49 ID:7BBc0w4X
>>335 もちろんラーメン屋だと思われ。
>>337 「麺くい」ですよね。
前レス読むと微妙な評価だな・・
前に紹介されてた「博多屋」「はりがね」あたりがいいのかな?
2、3年前の広島のラーメンスレでは好評だったけどな>>麺くい
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 01:35:42 ID:aRnTv482
はじめまして!
東京の人間ですが、広島ラーメンを愛しています。
ですので皆さんおてやわらかにお願いいたします。
年に二回程広島市にお邪魔するのですがその度のラーメン行脚です。
個人的には、陽気やすずめなどの系列の味が好きです。
東京にはまったくない味ですので。
ほんと広島市のラーメンは素晴らしい!の一言です。
来月行くときは少しあしをのばして、しまい、にいくつもりです。
昨夏に行ったときは来頼亭にも行きました。まいう〜でした。
でもうぐいすのさっぱりした味の方が好みかな?
おばちゃんが2坪たらずの狭い店内の小さな鍋でてきぱきとラーメンを作ってくれました。
東京にはほんとにない味とおもむきです。
この系列の味で広島市内でどこかオススメのお店はありませんか?
来月うかがうときにぜひ行きたいので!宜しくお願いいたします。
紙屋町付近で、おいしいラーメン屋はないでしょうか?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 08:49:11 ID:h5gAUpsp
>>342 おもむきを含めて、十日市町の寿楽亭をおすすめします。
ねぎたっぷりを好む人もいますが、普通のほうが味が良くわかると思います。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 09:19:32 ID:aedI2tKR
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 09:36:09 ID:7mkm6W48
>>336 味大名の駐車場おしえてもらってありがとう。
得得はやってないと思ってたが、改装中なのですか。
醍醐は中華屋さんです。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 11:31:24 ID:8ihirr3S
君達は本当の美味しいお店を知らんなw
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 13:44:39 ID:FXb/YEb8
>>342 そういう選択肢なら
面館、千番、たこBOSEあたりかな?
あっ、言っとくけどオレは某サイトの管理人じゃないからねw
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 14:46:01 ID:iir+yM7b
県外者ですが、陽気とすずめは親戚だと聞きましたが、本当ですか?
>>340 博多屋ってチェーン店の博多屋?
そうだとしたら、ホントありふれたチェーン店なので、趣味として食すラーメンとしてはお奨めできない。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 23:00:18 ID:RcYtdfiA
広島ラーメンを美味いと言ってる奴はバカ。
広島ラーメンを出す店はバカ。
広島ラーメンを食う奴はゲテモノ食い。
広島ラーメンの陽気やすずめはゲロ。
広島ラーメンは正直不味い。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 23:34:27 ID:BXn89629
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 23:46:34 ID:ckawTs7t
342です。
皆さんアドバイスどうもありがとうございます。
千番は前回行きました。
好みの味でおいしかったです。
焼き飯が旨いと聞いたので次回は食べようと思うのですがどうですか?
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 10:51:44 ID:/Cb7DfP1
大塚の「博多ビッグラーメン」もとらーめん亭。
うまいが、ネギが減ったのでは。
高菜は前ほどうるさくないようだ、メニューには書き込みあり。
替え玉したが、ザルで客の丼につっこむのでなく、器にいれてだして。
550円、替え玉150円とは高いのでは。
横の駐車場は込むと使えませんよ、反転できず、歩道の段差あり、
(込まないかも、残念)。
美味い店は残そうぜ、
西輝屋の二の舞にならぬよう、私は足しげく通います。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 12:31:06 ID:CGX0vdH9
>>358 今度はまともに動く自動ドアつけたのかな。
前の店は自動ドアに客がぶつかるたびに、
ぶちくそたれてたからね。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 16:40:00 ID:YGBldauc
ばり馬って美味い?
誰か情報おしえて
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 16:51:53 ID:u+ORhj+K
今日、すずめに行きました。
3時の開店と同時に行ったのですが、凄い人。
さすが有名店。味はさすがですね。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 23:11:11 ID:/nSGj7mR
私も東京のものです。はじめまして!
東京で色々な中華そばを食べましたがそれでも私も広島市の中華そばが出色の美味さだと思います。
東京には日本中からラーメン店が出店しており、あらゆるご当地ラーメンを食べることができます。
その中でそれぞれのお店さんが切磋琢磨、しのぎを削りあっております。
東京に唯一上陸していないのが広島市の中華そばです。最近MONGOIが人形町に出来ましたが純正の広島市らーめんではないのではないのかと思います。
なぜ個人的ではありますが、おいしい煮玉子もちゃーしゅうものっていないそぼくな中華そばがこんなにも美味いのか?
本当に個人的な意見ですが。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 23:48:13 ID:QKUx/Hxd
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 01:35:17 ID:6msV22W3
>>362 最近まで笹塚にサンコン麺ていう広島ラーメンがあったよ。
できて1年以内?であぼーんされてしまったわけだが。
2回ほど行ってみたがつぶるべくして、感じだった。
似て非なるものとはまさにこのことかと。。
うまく言えないが、お好み焼きのうまいのとまずいのとの違いみたいな感じ。
広島でよくラーメン食べてた友達連れてった時、一口食って思わず二人で顔を
見合わせてしまったくらい。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 11:31:49 ID:WR3RQNwd
サンコン麺はMONGOIといっしょに地元新聞で取り上げられていました。
東京進出とテレビにも出ていたと思います。
ただ、私はサンコン麺って全く知らないんですよ。
どこかの店が別屋号で出したのかなぁ。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 22:40:48 ID:CzzC+Sn5
恋人はサンコン〜♪
オスマンサンコン〜♪♪
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 00:48:14 ID:oYhdNqcF
骨々亭がうまかった!
濃厚ながらクセのないスープはやみつきになりそう。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 15:45:12 ID:1IMm7wwQ
恋人はサンコン〜♪
オスマンサンコン〜♪♪
祇園の新しくできた「びっくりラーメン」にいってきた。189円の割には
普通によかったと思う。ザ・ラーメンは脂がたくさん浮いてるが、こっちは
スープにパンチのないあっさりスープ。
そんなにうまくもなく、まずくもなくといった具合。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 00:13:27 ID:G+LUgdcc
ふじもとのスープはどれが一番うまいの?
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 10:47:13 ID:GjhnDT2R
えび醤油
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 10:50:35 ID:LKqcavQa
さんま醤油を頼む人が多いけど、個人的にはマグロ塩が好き。
一番あっさりしている。それか ホタテ塩かな。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 12:27:31 ID:G+LUgdcc
>>370-371 ありがd
ますます迷ってきたけどw
とりあえずマグロ塩かえび醤油からいってみる。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 17:25:04 ID:tsZF5HWd
面館が値上げしてた。30円アップ。
おととしから比べると80円アップ。
これからは骨々亭みたいに足が遠のくなー。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 17:49:24 ID:0SDrZgfZ
我馬って本当においしい?
全然おいしいとは思わないんだけど。
麺もスープも。
もしかして評価されてた時とは味が変わったの?
我馬がうまくないことに気付くかどうかが一つの関門だな。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:03:41 ID:dv4JdaPu
否定して楽しむ輩が定期的に出てくるね。お気の毒様。
書いてやったぜと笑ってるんだろうけど、悲しくない?
普通に旨いと思うよ。
俺は一風堂より一蘭が好きだから、
甘みとかスープ飲み干したい度がやや劣るはと思いますけどね。
日によって違いがあまりないから
「我馬の味」が確立できてるだけでも貴重ですよ。
広島豚骨の基準として考えてもいいんじゃないの?
あとは好みの問題だから上もあれば下もあるだろうから。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:21:29 ID:yCUeAr3H
我馬よりうまい店俺は20は知ってるぜ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:24:35 ID:yCUeAr3H
>>376 うまいと言うならその根拠を示せよ。
不味いと言ったら根拠探るくせによw
ソレイユの我歯はまずい。なんか薄くて臭みがある。
あんなんに並んでまで食おうとする意味がわからない。
中町はうまい。辛子高菜入れるとうまい。
うまいっつーか、自分の好み。
まあでも店舗展開してるあたり、うまいまずい除いて儲かってそうだが・・
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 03:57:49 ID:SJHvI3kb
>かば
あれだけの短期間でチェーン展開したんだから店によって味が異なるんじゃない。
(人材が育ってないだろうからね)
>376
同意見だね。
ここの批判の評価を見て判断するよりも、旨いと書いてある店に行って自分の評価をする方が良いよね。
味には好みあるし、自分が美味しいと思えば他人の文句は幼稚に思えてくる。
人がうまくないと感じてるものを喜んで食ってるって悲しくないか。
全然
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 10:10:16 ID:WiIiOXSn
亀王って入りにくくないか?
おばちゃんが店先で叫んでるから。
給食の不人気メニューを一人だけたいらげ、満面の笑みでおかわりを宣言する
>>382の姿が
目に浮かびますな。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:37:25 ID:QmVvAbLu
給食食べてるリアル中学生キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
自分がうまいと思えばいいじゃん。
一風堂も天一もそうだが、我馬は店舗によってレベル違いすぎ。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 12:03:16 ID:htnPp77w
本当にまずいものはなんだろう。
まずいことはないが騒ぎ立てるほどおいしいわけでもない。
むつかしいねえ。表現が。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 12:30:02 ID:mtQSPxKe
>東京に唯一上陸していないのが広島市の中華そばです。
>最近MONGOIが人形町に出来ましたが純正の広島市らーめんではないのではないのかと思います
もう5年も前になりますが、
京王線代田橋駅前付近に、広島ラーメンのお店(店名失念)がありました。
開店して間もなく寄りました。
紛れもなく、「広島ラーメン」の味でした。
「陽気」「すずめ」を基準に味を比較したため、1回しか足を運ばず(抜群ではないがそこそこだった)、そのまま広島へ越したので、
それ以降のことは不明です。
ついでに。
宮崎ラーメン「日向(ひむか)」という店が東京にはあると思いますが、
環八・八幡山(世田谷区)のお店で食べたら、広島ラーメンとほとんど同じ味わいでした。
高円寺だったか阿佐ヶ谷にも、友人より、同じ店舗があると聞いたことがあるので、一度、味見されてはいかがかな?
>>358 二色矢は原因別だろ
好きだったよ 今でも食べたいと思う
釦と有里だったっけか
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 16:20:54 ID:qh20b3Bt
陽気を期待すると落胆するかもしれないけど
ふつーの広島醤油豚骨って、こんなもんだと思う
>>390 落胆なんぞするか味覚障害者
陽気はうまい。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 00:01:08 ID:dv4JdaPu
>>391 意味をとりちがえてまで他人にからむとは、
まるで酒癖の悪い酔っ払いだぞ。
陽気を と 陽気に を取り違えてました
>>390 orzゴマンナサイ・・・
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 09:58:38 ID:zjru2gPd
>>387 東京、代田橋にあったのは「水軍」ですよ。
ラーメンもスジ煮込みなどのサイドメニューも美味しかった。
ただ、晩年は明らかに味が落ちたと思います。
現在は「コント」という名前の関西系のラーメン屋になってます。
環八の「日向屋」は本当に広島ラーメンそっくり。
一時期東京でもかなり話題になってましたね。
396 :
395:05/01/13 10:02:37 ID:zjru2gPd
>>389 「サンコン麺」は学芸大学前に移転したんですね!
笹塚に以前あったと思いますが。
以上スレ違いごめんです。
昨日骨骨亭に初めて行ったけど、開店時間は6時らしいのに、6時15分の時点で開いてなかった。
中をのぞいたら窓越しに店員さん(ガラの悪そうな顔)と目が合ったけど、無視された。
しばらく待ったけど、寒いので帰った。
かなり感じ悪かった。
二度と行かないと思う。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 17:03:11 ID:YTl5w1K6
>東京、代田橋にあったのは「水軍」ですよ。
>ラーメンもスジ煮込みなどのサイドメニューも美味しかった。
>ただ、晩年は明らかに味が落ちたと思います。
そうそう、黄色い看板の「水軍」でした。
東京在住の友人から、閉店したようだという話を聞いた憶えが、かすかにあります。
非常に近いところに住まいが在ったのですが、いろんなラーメン屋が東京には在るので、そっちに足が向いていました。
2000年すこし前頃、東京では、和歌山ラーメンが認知され始め、出店がすこしずつ始まり、それと似た傾向の味わいをした広島ラーメンも、受け入れられるかなと思っていたのですが、残念でした。
東京では、トンコツしょうゆラーメンが主流だったため、その亜流程度にしか捉えられなかったのでしょう。
たしかに、“脂の強そうだった”味のそれらと比すれば、インパクトは薄かったでしょう。
先に、和歌山ラーメンに行かれてしまっては、広島ラーメンと名乗っても、「何?それ?」っていう感じで難しかったのでしょうね。
>環八の「日向屋」は本当に広島ラーメンそっくり
正確には、「日向屋(ひむかや)」でしたな。
モヤシも細かった記憶がありましたが…(曖昧)。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 17:42:32 ID:K4F53RVi
>>397 そりゃ残念でした
あそこは色々取り上げられて天狗になっちゃったから、今はいつもそんな感じだお
おいしいんだけどねえ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 18:47:25 ID:xrb5jDCW
もう引っ越ししてから10年ぐらい食べてないんだけど、
来頼亭の味落ちたって聞いたんだけどホントですか?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 20:10:59 ID:7DtBvyrQ
>>401 味が落ちたと言うよりも、ムラが大きい。
美味いとき…
そうだな、「ゆで釜の水を換えるので時間かかりますけど…」と言われた時はチャンスだな。
>>402 そんなこと言われたことないぞw
一日に何度くらい?
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 23:03:53 ID:zjru2gPd
>>399 東京はインパクトが強いラーメンが有利ですよね。
特に食べ歩く人が多いから印象に残りにくい。
当時はとんこつ醤油なら、背油チャッチャ系がまだ強かったし。
あと失礼ながら代田橋の店は、「すずめ」や「陽気」に比べるとかなり見劣りしたと
思います。
「すずめ」や「陽気」が横浜ラー博あたりに出展したら雰囲気的にも面白いんじゃ
ないですかね?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:25:11 ID:Pf/kI+f8
>>397 声かけるよ。俺なら。
「まだですか?」ってね。
そんなこともできないのかなぁ。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:29:27 ID:MCT12asf
>>406 ひきこもりに無理な注文してやるなよ
あらも覚えられないんだから
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:41:09 ID:Pf/kI+f8
>>407 あらも覚えられない?
おまえかよ。何年も前からずっとしつこいのは。
大嫌いだよ粘着性格はよ。
会話に入ってくるなよ。ウゼェって言葉は嫌いだけど、
ウゼェよあんた
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 02:13:29 ID:c0p4DxO0
先日、ふじもとに行ってきました。
さんまの醤油を頼みました。
事前にいろいろとかなりうまいとの評判を聞いていたので、ハードルは自分の中で自然と上がっていました。
一口めはよくわからなかったのですが、二口めからおいしすぎて笑ってしまいました。
麺との絡みもばっちりで、うまいスープを麺が吸い上げてうまみを口に運んでくる感じ。
チャーシューも豚バラのようなので、スープにばっちりでした。
ひさしぶりに感動するおいしいラーメンに出会ったので一日幸せでした。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 10:18:57 ID:Q8voIYMo
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 10:41:26 ID:DtQrCn3O
>>408 何年もシャオヘイと快食で取り上げられる店を叩く粘着君発見!!
ふじ☆もと旨いよね。
ただ
>>410の言うとおり、チャーシューはただの豚バラのきれっぱしで、特に旨くはない。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 11:26:31 ID:45kph/5e
>>409 オレも先日、初ふじもとしてきました!
まぐろ塩ウマーで、もちろん替え玉までしてしまった。
すすめてくれた人ありがとう。
今度はえび醤油やさんまにもチャレンジしたいです。
ふじ☆もとは焙煎味噌も旨い!
自分的には燻製チャーシューより豚バラだな
ってかチャーシューは豚バラだからあのスープに
合うとおもうのだが?
まぁ、味覚は人それぞれだしな
ふじもとの焙煎はとりたててというほどじゃなかった。
もりそばの麺がすき。
つのだ☆ひろ
>>414まぁそうなんだが。
特に単品として味わっても旨くないという意味でした。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 20:29:40 ID:Ug1W81By
ふじもとは、開店したときから通っているけど、最初は昼時でも
並ぶことなかったのに、今じゃ30分待ちの日もある。
昔から通ってるファンとして、有名になってほしくないという
願望もあり。
ふじもとなら、首都圏基準でもいい評価になるのではないか?
在り来たりの豚骨や醤油だとインパクトがない、ここの魚ダシは
首都圏でもヒットすると思うのだが。
ラーメンコラム管理人よ、ここ見たら首都圏基準でどうなのか教えて
くれよ。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:34:15 ID:45kph/5e
>>417 ぜひ、さんまダシつながりで「武蔵」との比較お願いします!
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:42:52 ID:7OV3tAOq
上海総本店はいい。昼のピーク時に行っても結構人が入ってくる。
あの昭和時代で時が止まった空間。ずっとあのままの状態で残ってほしい。
今日は、仕事が休みだったので、広島駅、アッセは、「尾道ラーメン三公」
に行ってきた。520円という値段はすばらしい。
>>417 悲しいかな,首都圏ではラヲタに媚びるかで決まるんだな。
広島でずっと頑張って欲しいよ。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 00:17:53 ID:XEbRaHtt
首都圏も地方もラヲタは醜いな。
評論家になりきるのもいいけど、間違ったこと言うなよ。
あと、職業言うなら正直に言え。
嘘で塗り固めんな。サラリーマンとか言うな。
出版社も知っててサラリーマンって紹介すんじゃねえよ。
フェアじゃないだろ。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:06:46 ID:zWSIjM7x
↑と不人気店主がぼやいておりますw
三公行ったことないけど、広島市内では貴重な尾道系なのでがんばって欲しい。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:13:56 ID:tJXMYb+m
>>414 俺もそう思いました。
チャーシューまでスープにあうものをよく研究したんだなと思う。
お店の方もかなり感じのいい方でかなり気に入りました。
>>413俺もまぐろ塩はまりました!机の上にあるトッピングの背脂いれたらまたうまい!
最近『ラーメンぶぅ』の味にはまっている。
ダントツに飛びぬけた魅力は無いけど、麺や具、スープのバランスが取れてる。
自然にスープを飲み干してしまえる味だし、食べ終わった後の満足感がある。
ごはん好きの俺には、炊き加減に問題ないおいしいご飯が出てくるだけでポイント高い。
かなり臭みを抑えたとんこつだから、俺と同じように臭みのあるとんこつは苦手って人にはオススメ。
>>424 悪いが「ぶぅ」は、美味くないと思う。
ラーメンの上に乗ってた柑橘系(かんきつけい)の物体も
全然イラネと思った。
一回「満得」に逝くことをおすすめしたい。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:24:39 ID:XlRoU2eX
>>421 評論家の評論してラーメン食った気になってるバカよりはまし
正直、不人気店は紹介しないでほしい。
☆一つとかつけられてますます流行らなくなるし。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 13:28:42 ID:u3o30jhM
昨日ふじもとに行った。
満員で待つのがしんどいので辞めた。
割と近くに住んでるのだがいったいいいつになったらたべれるのか・・・・・
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 13:50:13 ID:xWf1rsYX
ふじもとなんていつ行ってもがらがらなわけだが
いや、美味しいんだけどね。
行く時間を間違えてるだけじゃねえの?
☆1つついてるってことは少しは旨いってことじゃないのか。
まずい店には☆もかんし、紹介もせんだろう。
じゃあお前☆ひとつのとこ行くのかよっ!
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 19:47:48 ID:GgUZU293
で、紺屋はいつから営業開始?
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 19:50:45 ID:5lEpXvIa
>>429 行く時間を思い切り間違ってたのは確か。
平日でも待つとは思わなかったよ。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 19:56:56 ID:iywERBf7
>>433 平日の何時にいったんだよ。
1時過ぎたら楽勝だぜ。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 21:43:59 ID:XEbRaHtt
広島程度だから、人気店っつってもその程度。時間ずらせ。
満得は時間ずらして行ったばっかりにスープ切れって事があったけどね。
で、紺屋開いてないの?
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:34:38 ID:YlL2PdI6
え!?
紺屋に何かあったの?休業してたなんて・・(;゚Д゚)
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:45:20 ID:GY0GFdWF
>>405 >「すずめ」や「陽気」が横浜ラー博あたりに出展したら
>雰囲気的にも面白いんじゃないですかね?
ラー博には、数回、足を向けたことがありますが、
「新福菜館」(京都・塩小路高倉)でさえ、あの中では不人気の部類になっていたので、
かなり苦戦することでしょう。
満を持してといった状況で登場した和歌山ラーメン「井出商店」は、何時間待ちという長蛇の列でしたが。
首都圏で人気を博するには、味がうまいということよりは、評判や知名度といった客への認知(宣伝のうまさ)が、どれだけ高いかが
問題になるのだろうと、わたしは思います。
どこでも、当然の話か … 。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:13:33 ID:RaJbaas5
>>437 ま た 例 の サ イ ト の 管 理 人 か
お 前 は ど っ か 消 え ろ よ バ カ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:25:07 ID:8ZUPLgD/
今日の昼、初めて十日市町の寿楽亭行った。
いい雰囲気だね、あそこ。おばちゃん一人でさ。
洗練された味じゃないけど、食べ終わっていい気分になったよ。
480円だし。。。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:44:10 ID:FZb/Tf9D
>>434 12時過ぎよ。
普段なら1時以降に行動するのにこの日に限って一番多い時間に行くとは。
しかしどこからやってくるのかね?あんな辺鄙なところに平日にしかも。
甘かったよ。ぶつぶつ・・・・・
紺屋は毎14・15日は休み
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:33:12 ID:ro3DomDU
>>438 おいおい いじめちゃだめだよ、ガラスのハートなんだから。
せっかくちょこっと顔出したのに、これでまたしばらく閉じこもって
しまうよ。
最近つばめにハマって週2〜3回ペースで食べてる
前はすずめばっかり行ってたけど、つばめってこんなに美味しかったのね…
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 10:20:44 ID:QDioOcFz
>>439 寿楽亭って後継者いないのかな?
なくなったらさびしい店の一つだね。
>>443 すずめ、つばめ、うぐいす、ひよこ、とあるなら宇品あたりにかもめがあってもイイ。
>>444 非常におもしろい。
さて、来週駅伝があるんだが、
出発ゴール地点で沖縄県人会がソーキ汁出すはず。
うまいよ。ソーキそばだったらもっとうれしいけどね。
手間がかかるから無理なのかな。
安いし、汁だけでも幸せ。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:21:42 ID:ZX6NLz2J
ふじもといい加減平日夜の営業もやれやバカ
広島人なら今すぐRCCラジオ聞けーーーーーー
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 14:38:55 ID:BNe5Z+NF
紺屋の店先に1月中旬まで休むとかって張り紙が・・。
だから、いつ営業開始すんのかって。
今年逝った人いんのか?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 14:47:44 ID:Zx6VnLFQ
今日行った。
明日から営業開始って書いてあった。
区ーニャンすこし味変わった?
俺の舌がおかしいのか、薄めの方向に味が変わっている気がした(去年夏比)
今まで味がばらついてたことはないし、変わったのかと思ったんだけど
どうよ?
安佐北飯室パチ屋オリエントの側の塩ラーメン(新メニューらしい)は、スープの隠し味で入っている生姜が絶妙で、体が温まって美味しかったよ。寒い季節ならではだね。
そごう10階 金十字。
特製塩食った。うまかったが、味が濃い。
最近この手の店はどこも味濃いけど、同様に濃い。
麺が柔らかいのが面白かった。
久しぶりの柔らかい麺は少し楽しかった。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:41:42 ID:ro3DomDU
ふじもと 行ってきたけど やっぱウマーだね いつ食っても。
今日の晩飯は 安佐南区の味大名で中華そばとチャーハン
食ってきます。
毎週土日は昼夜がラーメンだ。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:42:42 ID:ro3DomDU
おっと、
>>447 ラジオで何があったの? どっかの店のインタビュー?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:59:47 ID:ZX6NLz2J
456 :
453:05/01/16 17:30:58 ID:ro3DomDU
>>455 11時過ぎに行ったからすぐ入れたけど、食ってたらどんどん入ってきた。
太るどころか、ラーメンばっかりなんでやせていってます。
スープは塩分濃いからどの店でも2口3口しか飲まないんだよね
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 17:56:13 ID:ZX6NLz2J
>>456 11時過ぎだったら空いてるよね。
痩せてるのかorz
俺はスープ全部飲み干すからいけないのかなあ。
でも勿体無いから全部飲んじゃうんだよね。
>>450 情報サンクス!漏れも当分行ってないんで、行ってまたレポします。
>>457 漏れもスープは大体全部飲むな。
たまに2,3口しか飲めないところにあたることもあるけどw
けど、痩せてます。週に1,2回しか行かないからかな?
スープが飲み干せない塩辛さな時点で食い物としてどうかと思うが
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 20:12:19 ID:ro3DomDU
夕飯もラーメン食べて今帰ってきました
>>459 塩辛いのではなくて、塩分や脂が多そうだから飲みたくても
わざとあまり飲まないということです。
週末は昼夜ラーメンで平日も4日はラーメン食べてるので、毎回
スープ飲んでると糖尿病になりそうで。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 23:54:00 ID:ZyLKHSs5
ふじもとうまかった
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 01:05:59 ID:Y9NJOhM8
もんごいの営業時間を11:30〜0:30と書いてあって、
なんでそんな短いんだろうと思って行きたくてもいけなかったと思いきや、
AMとPMを間違えてたのは俺だけですか。
ああそうですか。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 01:20:33 ID:BO+s0YPe
明日もふじもと昼に行こうと思ったら
月曜日は定休日、、、、残念!
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 13:33:39 ID:RLbrQ2ZO
ふじもとの店主は月曜はインターネットやってるから
ここ見てニンマリしてるよ。
>>464 へーそうなんだ。じゃあ
ふじもと頑張れ!
きさくの坦々麺はやたらと脂っこくなったな。
大盛りなんて食べ終える頃には気持ち悪くなるほど背脂?がしつこい。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 20:19:49 ID:BO+s0YPe
確かにきさくの坦々麺って油っぽいと思う。背脂ではないと思うけど、
中華系の油だと思うが、
もう少し油の量を減らして欲しいと思う。
大盛りではなく、並でご飯といっしょに(ご飯を丼に入れずに)
食うようにしてる。
でも、5口めくらいまですっごくうまいんだよね。だから逝ってしまう
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 10:10:22 ID:MatDZNbF
ここで見つけて、味大名に週一で通い始めた。
駐車場もよく分かりました。
おじさん、おばさんも感じいいですね。それと、得得は3月からだそうです。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 10:15:52 ID:MatDZNbF
ア、忘れてたので。
よくあるラーメン屋の濃厚スープと違って、毎日でも食べれる中華味です。
味大名のスーーープは完食しても病気にはならないと思いました。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 14:55:20 ID:V7+75EtH
ア、忘れてたので。
よくあるラーメン屋の濃厚スープと違って、毎日では食べれない中華味です。
天下一品のスーーープは完食したら病気に絶対になると思いました。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 21:04:17 ID:xzFD66M3
紺屋、MONGOI、評判の店だが、いずれも味が濃すぎ。スープを飲み干すこと不可。
その点では、海覇王かな?
>>471 ハイパーワンは、味のばらつきってないんですかね?
なんか、私の口にはなじまない。。。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 22:02:42 ID:L5wYoGbT
紺屋とMONGOIは味が薄いほうだと思うけど・・・
あなたどこのラーメンが味が丁度いいんですか?
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 22:04:34 ID:L5wYoGbT
空海、八丁も味濃い方ですか?
パルティ坂麺相撲物語の花ふさの海老塩ワンタン麺はメチャ旨かった
家に近かったら週に2〜3回は通うのになぁ
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 23:53:19 ID:QhaOunib
快食COMに味大名載ってないけど、オレもここの中華そばは好き。
レベル高いと思う。
チャーシューはいまいちだけど。個人的には。
>>473 俺は471じゃないけども、
君と俺と基準が違うのかなぁ・・・
両店とも「ぶち濃いー」と思うよ。
あれを濃くないと感じるようだと、味覚障害かもしれんよ。
間違っても全部飲みません。
紺屋のふつうのらーめんは醤油飲んでるみたいだし、
モンゴイのもしおラーメンは天然塩(あるいは、にがり入り精製塩)舐めてるみたい。
どちらも決して薄くはないと思うぞ。
丁度いいと思うのは、鶏がらと丸鶏と野菜使った優しいスープの店。中区。
店名は勘弁してね。快食の中の人に荒らされたくないから。
ラーメンばっか食ってる奴は、塩分の摂り過ぎや化学調味料で舌が麻痺してる。
まともな食べ物を食べさせてもやたら味薄いとか言うしね。
カップラーメンみたいに薄っぺらいスープじゃ無理やけど、
mongoiはご飯が一緒に食えるくらい濃いかな。紺屋はまだ未食。
とりあえず楽しみにしてる。
この間、山頭火に行ったが、まずかった。
梅田で食べたときはおいしかったがな・・・
同じ店でもあーも違うとガックリだな。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 16:19:38 ID:hkZ7u7JH
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 17:05:39 ID:mrAuTtbK
>>478 別に朝から晩まで毎日毎日くってるわけじゃあないよ。
ま〜〜確かに塩分取りすぎになるかもしれんが、自分は薄味で充分満足できてるよ。
>>480 広島の山頭火には何度か行ったが、スープの出来や
麺の茹で加減などに結構バラつきがあるように感じた。
その日のスープの出来具合や、そのときの店の混み具合、
スタッフの差が出てるみたいだね。
文句なしのスープの時と、イマイチ旨味が足りない上に、
麺の湯切りが足りなくて味がぼやけてる時があったよ。
>>483 また味が変わった厨かw
だから、一日中同じ味のスープを出せる店なんか無いんだって。
もう何度も言わせるなよw
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 20:07:08 ID:1/eVQdzw
>>467 あの刺激はやめられないよねー。
油が多いからご飯入れにくくなったね。入れると油を全部摂取することになるし。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 20:56:05 ID:/06lSwup
最近、MONGOI、味大名、ふじもととか
安佐南区がよく登場するなぁ。
確かにどこもうまい。
MONGOI はもう少し値段安くしてほしい。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 21:35:01 ID:PUHdPs6v
週刊大衆「極うま麺図鑑」今週はラーメン特集
しげちゃんラーメン@北海道札幌、夢乃屋@東京二子玉川
鳥料理有明@東京木場、大天徳@大阪今宮戎
上海総本店@広島八丁堀、ひろせ食堂@福岡久留米の6軒だそうです
>>487 妥当じゃないですか?
陽気じゃないのが不思議ですが。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 23:07:25 ID:0FzO8SIA
濃厚な味わい ≠ 脂っこい ≠ 塩辛い(しょっぱい)
うまく使い分けないと、不毛な合戦が始まるよ。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 23:30:02 ID:OD04fW20
濃厚な味わいだが脂っこくて塩辛い(しょっぱい)
ってのもあるわけだが。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 13:41:02 ID:xBJl711a
広島の美味いラーメン屋すぐに教えろハゲ
493 :
安佐南区民:05/01/20 16:25:04 ID:6ivB0gPu
>>486 ふじもとは一応西区だよ。
うちからすぐだけど。
>>489 その通り。
濃いとしょっぱいが混同してるかも。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 00:15:42 ID:6A/g6Nf6
あっさり系広島ラーメンでは、「面館」がイイかな?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 03:11:00 ID:tzjL3qza
>480.483
俺も同意見!
京都は旨かった。
が昼過ぎに行ったらイマイチ・・・
そんなに込んでもないのに、作ってる主人がオーダーミスするようじゃあ・・・
あれ見ただけで幻滅したよ@@
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 10:30:00 ID:prQrxpTP
紺屋のレギュラーのスープは旨みもたくさん入っているけど
醤油も濃くてしょっぱいよ。
濃いとしょっぱいは、どちらかが突出すると
バランスが悪いと思いますけど。
まあしょっぱくない塩やしょう油もあるからな
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 20:48:34 ID:6ohinIps
ここでよく話題になる安佐南区西原の味大名に行ってみようと思いますが、
定休日ってご存知の方いますか?
業者が多いな
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/21 21:14:58 ID:LD+M76Ew
そりゃ業者は必死に書き込むでしょw
>>451 遅レスだが、アレはアレでアリな気がしたな。アンケートも置いていて、一介のパチ屋の併設店には
とどまらない気概が感じられるし、こういう工夫を重ねて名店に成長して欲しいものだ。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 22:16:26 ID:65sHcXOJ
昔、比治山女子高のそばに「香龍」がありましたが、その跡地に「紺のれん」
ができるようですね。あの場所、車の出し入れが面倒で、意外に商売が難しい
んですよね。結果は如何に?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 22:20:15 ID:prQrxpTP
ところで吉島にシナそば屋情報どうなったん?
ガセ?
他府県の情報がよく出るのですが、、、
旅行に行った時って、ご当地ラーメンより、他の名産品を
食べたくなるのは、私だけでしょうか?
ラーメン食べたら、他の物が食べられなくなる。
食べてもいいんだけどさ、頑張ってタバコはやめようよ。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 23:48:46 ID:LD+M76Ew
多分禁ラーメンのほうが健康にはいい気がする。
江波と言えば陽気だが、もう一店旨い店がある。
ここの奴らなら知ってるだろうけど。
あんま行列とか出来るような店になったら困るので名前は控えるが。
>>508 業者乙w
江波は陽気以外に美味い店なんてありません。
江波は狭いよ〜w
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 09:55:28 ID:YVIi0GaZ
安佐南区の店が最近多いついでに、「げんこつ屋」があまり話題に
出てこないのですがどうなんですか?
511 :
被害者の会:05/01/22 10:40:30 ID:I9xVBsu3
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 11:32:11 ID:3dsXuNrk
>>508 もしかして、中心から江波を向かっていくと、進行方向にむかって
左の道路沿いにある中華店のこと?
業者の広告スレに化けつつある。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 11:47:21 ID:3dsXuNrk
>>511 気になるカキコがあるんで 聞くけど 何があったの? 被害者?
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 12:56:28 ID:I9xVBsu3
ソースにも載ってるけど
>入った瞬間、店の雰囲気がやばい。全く活気がない…。
>スープは変な香辛料で後味が悪い。
>麺はなんか妙に黄色くてもったりと重たかった。
>必ず腹が減っててもまずいっす。
何故「店の雰囲気がやばく全く活気がない」のでしょう....
よくもまあ図々しくも.....
店や味がどーのこーのって問題じゃなく....
私は直接は関係ないのですが知り合いが......
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 13:31:28 ID:3dsXuNrk
>>515 だから何が被害者なの?
店主に暴力ふるわれたの?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 19:13:38 ID:dnlxu4t+
>>512 あそこの中華料理屋美味しいよね。
でもそこじゃないよ。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:53:35 ID:UVIMe0jR
紺屋、味が変わったね。
あっさりというか、全体的に味が薄くなった感じ。
おまいらが、しょっぱいとか濃いとか書くからだよ。
店主さん、ここ見てんじゃない?w
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 01:16:50 ID:zHqa5jvY
とにかくレベル低すぎ 広島ラーメン
語るにおよばず
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 04:04:02 ID:GqfEGGUB
紺屋、塩辛すぎて二度と行かないと思ったけど、あっさり系に変わったのなら
もう一度だけ行ってみるかな。
わかったから、わざわざ書き込むなよ。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 11:11:56 ID:YQLmDRVR
紺屋のデフォルトって旨みのバランスとるには、あの醤油濃さは必要かなと
あきらめていた。
だが、その醤油濃さが少しでも薄くなったのならもう一度食ってみたい。
ベースは素晴らしいと思うからね。
ひょっとして何か香油使ったのかな。まあ近々行って見ますよ。
久しぶりだから楽しみであります
味で勝負が出来ないなんちゃってラーメン屋の主人がわめき散らすスレはここですか?
520 :ラーメン大好き@名無しさん :05/01/23 01:16:50 ID:zHqa5jvY
とにかくレベル低すぎ 広島ラーメン
語るにおよばず
…と言いながら土曜の夜に語ってるなw
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 17:48:34 ID:Wg0KrR5B
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:17:26 ID:gaKFqKNe
>岡山ラーメン の検索結果 約 817 件中 1 - 10 件目 (0.18 秒)
>広島ラーメン の検索結果 約 6,540 件中 1 - 10 件目 (0.45 秒)
激しくワロタwwwwwwwwwwwwwww
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:36:01 ID:gaKFqKNe
全国の御当地ラーメン
http://pokkuri.web.infoseek.co.jp/ramen/guide/gotouti.htm 札幌ラーメン 旭川ラーメン 上川ラーメン 函館ラーメン 室蘭ラーメン 釧路ラーメン
喜多方ラーメン 白河ラーメン 新潟ラーメン 米沢ラーメン 赤湯ラーメン 山形ラーメン
酒田ラーメン 新庄ラーメン 天童ラーメン 十文字ラーメン 東京ラーメン 八王子ラーメン
武蔵野油そば 立川うどラーメン 上福岡キンピララーメン 横浜家系 横浜サンマラーメン
小田原系 竹岡ラーメン 上州藤岡ラーメン 水戸藩ラーメン 佐野ラーメン 夕顔ラーメン
葛生原人ラーメン 足利尊氏ラーメン 井手系 車庫前系 信州中野ラーメン 飛騨高山ラーメン
台湾ラーメン 薬膳系 京都ラーメン 富山ラーメン 富山ブラック 鳥取ラーメン 尾道ラーメン
広島ラーメン 徳島ラーメン 博多ラーメン 久留米ラーメン 熊本ラーメン 鹿児島ラーメン
沖縄そば
以上w
広島でウマイと言われている店のどれだけが御当地ラーメンだというのだ。
くだらん。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:03:10 ID:MLgDjJoD
八本松で にんにくげんこつラーメンって店が2号線沿いにありますが
行ったことある人いますか?
なんかにんにく臭そうで、仕事中はスルーしてるのですが、実際においは
どうなのでしょうか?
>>529 結構知らないのがあるな
つか、怪しいのが結構あるような、、、w
>>531 店内入った瞬間にぐっと来ますよw
ラーメンにも結構入ってると思うけど、それ以前にスープの味が濃いのであんま感じないかも。
にんにくより荒引黒胡椒の味の方が印象に残った。
534 :
531:05/01/23 23:15:25 ID:MLgDjJoD
>>533 そうですか、においはきついのですね。
やっぱり仕事中はやめといたほうがいいですね。
情報助かりました。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:18:03 ID:9xANZh1l
西条近郊で一番おすすめの店を教えていただけないでしょうか?
「八音」は聞いたことがあります。
どうかよろしくです。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 07:17:22 ID:YKD2Rnrw
>535
豚◯朗
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 10:33:04 ID:XQ6Gqwnv
相田の壱風は潰れたのかと思っていたら、夜の営業だけになったんだな。
538 :
やめられない名無しさん:05/01/24 11:00:49 ID:31OFe9Zc
ビッグラーメン いってみる
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 15:18:44 ID:EnLO6jIt
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 18:58:59 ID:1Y0z9Tel
紺屋、替え玉ができるなんて知らなんだ。
だってメニューに書いてないんだもん。
ちなみに、いくらかご存知の方見えませんか?
>>535 他にこれって所ないと思われ・・
離れてもいいんなら黒瀬の味よし、竹原の太華園かな。毎回同じ事書いてる気がw
八音行ったらレポよろしくです。
>>536>>539 そこはラーメン屋さんって言うより定食(ry
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 12:16:20 ID:jlnrgVyP
太華園って評判いいね。
でも竹原は遠いし、行く機会がないんだよな〜
今度竹原、三原、尾道と県東部三都物語ツアーでも企画してみます。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 21:47:05 ID:9BE9gjJX
太華園はうまいと思う。
片道1時間以上かけて行く価値はあると個人的に思う。
太華園でラーメン食って、帰りは竹原から空港方面へ上がって
2号線を広島方面へ左折し、しばらく行くと右側に「かわなか」という
手打ちうどん・そばの店があり、ここでもうどん食って帰るのが
パターンになってる。
尾道ラーメン系が広島には少ないね
同じ県なのに
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:20:01 ID:xE4Bbl89
>>543 竹原から広島方面に帰る途中に楽しめる店や場所があったら、ぜひ教えて!
「かわなか」はうどん、そば、どちらがおすすめなのでしょうか?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:24:52 ID:HjGbqSub
うどんです。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:12:44 ID:gIn7Eshi
今度広島に行くんですが広島駅近くにイイラーメン屋ありますかぇ?!
>>543 うどんとそば、一緒に茹でてたりするんだろうか
そばアレルギー持ちなので、行けそうにはないな
うどんは好きなんだが(´・ω・`)
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 08:42:13 ID:+zGc5Me6
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 09:08:15 ID:3NxjJ52b
>>547 市場のなかの「膳所」、「つるや」、ガード下の「近藤」(まだやってるのかな)
「上海」「面喰」などいかがですか。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 12:15:04 ID:yH7uaHFI
駅内の立ち食いそば屋でラーメンを頼むのも一つの手。
>>347 広島駅ビル内に三公というラーメン屋がある。
尾道ラーメンだがなかなかまぁまぁ。
>>554 チャーハンが抜群に旨いという噂は聞いています。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 01:39:42 ID:CriXMduV
来週広島に行きます。
陽気系でおいしいお店とその場所を教えて下さい。
ちなみに、前回横川の陽気と、千番、来頼亭、上海総本店、うぐいす
に行きました。
宜しくお願い致します。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 09:16:07 ID:w6wX4NvA
俺が時々行く、いわゆる広島ラーメンでしたら、
「すずめ」「つばめ」「うぐいす」ですかね。
鳥の名前ばかりですが、ふざけてません。
あと、ここでも以前話題になった「たこ坊主」。
鷹野橋電停近くの「九ちゃん」
西区楠木町「あ味」(ami)
くらいかなぁ
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 10:19:29 ID:6KX8I13n
>>558 ふじもと
面館
ななしや
ラーメン吾郎
西条でいちばんおいしいラーメン屋は八音っていうことでいいんでしょうか。
新しくできた、龍(だったかな?)とかはどうですか?
やっぱ西条はおいしい店少ないですね
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 10:33:15 ID:YtQE7x1M
MONGOI
駅
ザ・ラーメン
味大名
回りやすいでしょ
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 10:39:16 ID:w6wX4NvA
>>563 ははは。
いつのまに、まわりやすいルート提示になった?
これだと陽気っぽい味じゃないよね
この中だったら「駅」くらいですかね
来週広島に行きます。
非陽気系で糞不味いお店とその場所を教えて下さい。
ちなみに、前回ひらたらーめんと、蓬莱、中国飯店、コタン、ひよこ
に行きました。
宜しくお願い致します。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 11:39:29 ID:YtQE7x1M
駅立ち食い
讃岐屋
ちから
一力
>>565 お前ほんまブチ殺すぞ!!なんだよひらたらーめんって!?あんなもん食(ry
大体、中国飯店のラーメンなんか量が多すぎて食いきれねぇだろ!?
お前みたいななぁラーメン舐めた奴はここに来る資格ねぇんだよ!!
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 12:51:40 ID:yK8hPQJ1
WINS真向かいから奥に入ったとこにある『ひよこ』初めて食べたけど旨かった。
つるつるシコシコたまご麺。
値段変わらず大盛・普通を選べるのもいい!
はまってます。
本川付近にある一点張り真向かいの『辛家』も旨いよ。
しょうゆ豚骨か激辛がお勧め。
何気に餃子も旨い。
出張で広島に何度も来る俺がいろんなとこ食べ歩いて気に入ったのがこの二店です。
現地評価は知らないけど。
あと『八丁』は開店当時はマシだったんだけどな…。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 13:55:48 ID:UkiilnvH
ナメてんじゃねぇぞ。コラ!ブチ殺そうか!?
お前ら俺の目の前で言えんのかよ!?
俺はラーメン好きが高じてラーメンマンの髪型(弁髪)にしてるからよ。
ラーメン屋で見かけたら声かけて。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 16:38:39 ID:LvxEVxdn
七福人に入ってるラーメン屋の情報って驚くほど少ない。
明日行こうと思ってるんだけどどこがお勧め
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 17:27:19 ID:w6wX4NvA
>>567 >>571 中国飯店、ラーメンに限って言うと
びっくりするほど多くないですよ。
>>572 「なしか」か「大豊」かなぁ。
化調嫌いなら「なしか」かな
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 17:31:06 ID:JIlIH19u
>>572 あそこだけは行くな!ってところはあるんだけど・・・
575 :
572:05/01/27 17:31:33 ID:mj5Bl146
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 23:01:37 ID:Cg4AbtRt
なしかだけはいくな後悔す(ry
577 :
572:05/01/28 00:11:56 ID:BlV7uLWn
>>576 そ、そうなんですか?
はるばる大阪から遠征するので
一番評判がいい店に行きたいんですが。。
576さんはどこがお勧めですか?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 00:27:33 ID:fLCcb+Ri
558です。567さんどうもありがとう。
567さんオススメのお店ありますか。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 00:43:25 ID:fLCcb+Ri
558です。相手にならないほうがいいよ。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 00:48:39 ID:CGSYTO1z
七福人の中でという事で「なしか」を紹介したのですが
ここは広島ラーメンではないです。
看板は「大分ラーメン」です。
数年前、他の場所にありました。
初期の頃とてもじゃないけど???な味でした。
トロ味が片栗っぽかったです・・・
七福人に移転する前、たまたま久々に行くと、結構美味しかったです。
広島で言うと、骨々亭のスープを薄く延ばした感じ
(悪い意味じゃなくすっきりさせた感じ)、
または、名古屋の「寿がきや」を濃くした感じだったです。
和風豚骨(豚骨とカツオ節)
いろいろ聞くと、以前の店の最後ころの味を出しておられるようですから、
七福人の中でという限定として「なしか」を紹介させていただきました。
お口に合わなかったらごめんなさいね。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 03:38:35 ID:45Zb8C5C
>七福神
終わってるよ。
○ONGOIが撤退した位だから駄目なんだろうね。
他の店かお好み焼き行った方がましだろうね。
ひよこ
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 09:16:10 ID:TTQ9p1bf
MONGOIは撤退でなく、初めから6〜9ヶ月の約束で入ったはずです。
昨日は「駅」にいった、広島琉でうまいね。「しまい」のほうが酸味が少ないのですき。
ザ.ラーメンはいつも駐車場が一杯だが、ほかに置くとこないの?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 09:34:47 ID:R8uXFSQT
太いモヤシって食いにくい
スープが旨くてもあれが入ってる店は行きたくなくなる
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 16:00:41 ID:Gzvyq4Af
いかなきゃええやん?素敵やん?
588 :
もぐもぐ名無しさんラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 16:42:55 ID:PSOLFzSH
法楽もええよ
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 17:06:29 ID:pxwG4RCZ
スレ違いだが、舟入の豚の焼餃子が激うま。
他に焼餃子が美味いラーメン屋、誰か教えて欲しい。
あとチャーシューも教えて欲しい。
(スープや麺は二の次で)
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 17:20:04 ID:CGSYTO1z
餃子といえば、そごう内 金十字の餃子、
激普通。入り口のおねえさまにすすめられたから
つい頼んだけど、激普通。あれだけ普通の餃子は
結構貴重かも
ここで評判良かった寿楽亭?行った
美味しかったけどちょっと課長入れすぎじゃない?
課長入れてないなら塩かな?
最後の方結構スープが辛かった
もうちょっと控えめにしてくれたら良いな
狭い店でお客さんも多くて大変そうだったけど、
おばさんの愛想もいいし、お客さんがさりげなくおばさん助けてあげてるのが良かった
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 19:24:37 ID:84Wztw1L
>>591 化調と塩の味を間違えることはないと思うのだが・・
それとも目の前で白い粉を振りかけたりするということなのかな?
>>589 広島はデパ地下の餃子がうまいと思う。
593 :
名無し:05/01/28 20:02:02 ID:4BazOVWO
満得に行きたくて何度かTELしてるのですが
誰も出ません・・・
お店は平日開いてますか?
少し距離のある所から食べに行くので確認してから行きたいのです。
誰か教えてください お店には電話無いのですか?
>>593 それだけ行きたくて電話するくらいなんだったら、ちょっとは調べろと。
ググったらすぐにでて来るじゃん。
TEL 電話帳に掲載されていません
定休日 日祝、2,4土曜日
11:30〜13:50 17:30〜21:50
11:30〜13:50 土曜日
595 :
名無し:05/01/28 20:25:59 ID:4BazOVWO
>>594 ありがとうございます
快食案内のほうに電話番号があったのでまずは電話してからと思い・・・
とりあえず行ってみます
スープ切れ注意。
土曜日、過去一度だけだけど
食えなかったことがあります。
>>592 テンクス
ラーメン屋ではなさげっぽいな・・・
デパチカは、あんまり行く気しないんで豚に通うかな。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:06:18 ID:VIkYC+c8
金龍ラーメンって何箇所かあるけど、ここに320円ラーメンってのがある。
しっかりがんばります!とかそんな看板もあったので、この320円ラーメン
食ったけど、これって1玉入っているのだろうか?0,7玉くらいの気が
するのはオレだけ?なんか量少ない気がする。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:36:56 ID:PJDcxOIy
>>598 確かに少ない。最近は行っていないですよ。とりあえず味を期待せずに
行くと、落ち着いて和める、そんな店ですよ。長浜ラーメン博多屋よりは
おいしいし、安いっす。
>>593 昼は1時半くらいまで。
夜も9時過ぎくらいまでに来店した方が良いですよ。
客が居なかったら、結構、早く閉められる時があります。
ECOHのIDかくいいね
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 01:25:29 ID:RE5wq9hj
ひよこって名前カワイイ!(・∀・)
>>597 横川のホワイト餃子はどうですか?
この前、冷凍を持ち帰ってうちで作ってみたけど、外はパリッと中はしっとり
アツアツでなかなかでした。
作るのけっこう大変でしたけどね。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 09:11:10 ID:md/KSzYo
ラーメン定食の安くてうまい店を教えてください。
まんとく、天一以外で。
まんとくみたいな感じでラーメンだけ陽気(醤油豚骨)のような店ないですか?
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 10:02:50 ID:79yUHQcz
中筋の香港飯店(中筋小学校の横)、最近、麺が細く艶っぽくなってうまくなった。
ここのラーメン定食お勧めです。個人的すぎるかな?
ふつうの中華料理屋さんです。
主人が広島の人なので、化調は少ないし、ニンニクも入ってません。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 10:43:55 ID:nNSxDmUV
江田島のチャンピオン。
隠れた名店だと思う。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 10:54:28 ID:VEIsLZjA
>>594 今日行ったら休みだったよ。第5土曜。
まったく。どこの情報だよ。
信じた俺も馬鹿だが。疲れたー
満得定休日 日祝、2,4 5 土曜日
大勝軒のお土産ラーメンが一番美味しい
>>602 ホワイト餃子、並のラーメン屋の餃子よりマズイと思うんだが。
皮はガチガチで中身はパサパサ、旨味なんて何にも無かったぞ。
あの店が出来てから2〜3ヶ月目くらいだから、もう数年前の話だが。
二度と行くまいと思ったものだが、マジ旨いのか? 信じられん。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 20:56:13 ID:+dV6VhiM
広島のラーメンで美味しいものはない!!(断言
おまえにとってそうなのはわかったから、でてけ。
>>612 ただ、単にラーメンが嫌いなんだろ。
私が言う、日本のかぼちゃに、美味いものはない!!と一緒。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:15:16 ID:6+b5rLuk
ではどこのかぼちゃがすきなのかと聞くと答えられないくらい
>>611は自分の好きなラーメンを答えられないと見た。
>>611さんよ、言ってみろよ好きなラーメンを。
ラーメンが嫌いとか逃げずによ。
東京でもどこでもいいよ。あんたが好きな店、言ってみなって
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:29:22 ID:lmoZW5TN
>>610 それは店で食べたのか自分で作ったのか分からないけど、自分で作ったなら
結構きちんとやらないと美味しくないかも。
油を2回も足したり、温度をかなり高くしたりとめんどくさい。
私は店で食べたことが無いので何とも言えませんが、作りたてを家族でいただいた
ときはそれなりに好評でしたよ。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:48:32 ID:8yL7GJt4
シャオヘイが誉めているものを叩くだけの人生。
一生をシャオヘイの影として過ごすニート君に乾杯!!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 07:09:14 ID:yutvlCpW
>603
ラーメン&定食なら「びぜんや」だろうね。
組み合わせの数は凄いし、値段の割りにボリュームはあるよ。
ラーメンの味もボチボチだし、種類も多いから試してみては?
びぜんやは、学生時代よく行ってたなー。
横川駅の近所のも良かったが、大手町のにもよく行っていた。
お好み焼きとラーメンの組み合わせが、ほんっと嬉しかった。
お好み焼きに付いている櫛形に切ったレモンが嬉しかった。
今でもお好み焼きにはレモンかけて食べる。
しかし、郊外に家を買ってからはなかなか街にも出なくなった。
いまでもラーメンセットあるんかな。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 18:43:13 ID:/joI2+Ns
安佐南区祇園のザ・ラーメンって今日も昼には行列作ってたが、
個人的には信じられない。
麺はのびてやわらか過ぎるし、スープの表面には脂がういていて
非常に脂っこく感じる。チャーシューも脂身多いし。
店主は非常に人間味のある方だと思うが、個人的には二度と食べたく
ない。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 20:47:20 ID:6+b5rLuk
先日はりがねに久しぶりに行ったが、
以前よりかなり旨かったぞ。
好みがあるから何ともいえないが、
いい意味の甘みが出てた。以前はこれがなかった。
でも、ドンブリの破片入りラーメンを出していた。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:10:04 ID:6+b5rLuk
>>621 ああ、それ俺もここで読んだよ。
事故以前ドンブリはあの寸胴の真上にあったのかなと思って、
少し笑ってしまいました。
今は寸胴の真上じゃない。少しずらして置いてある。
でもあいかわらず上に並べてる。そのほうが扱いやすいのかなぁ。
厨房が少し狭い中、がんばっておられましたよ。
味のバランスが俺好みだったのは確か。
一蘭の辛い味噌溶く前のスープと言うと、
またつっこまれるかもしれないし、褒めすぎかもしれませんが、
正直旨かった。また行きたい
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:39:57 ID:bZyD1vip
>>622 がんばってる店は応援したくなるよね。
自然な甘味を出せる店は材料をケチってない証拠!
骨骨亭のこってりスープも同じような印象があります。
>>623 俺も骨々亭は好き。ぎりぎりのところですけど。
もう少し濃くなると、危険な領域ですが、
いつもぎりぎりOK。その緊張感が好き。
危険な領域とは天一の領域。
個人的な好みですが、
骨々亭は替え玉よりも大盛りがほしいところです。
>>624 どこのコピペ?俺はここで初めて見たけど。
昼営業時間、ドンブリ同士をぶつけて割ったの寸胴に落としたって。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 00:19:20 ID:iav8Wpbd
千番旨い!これぞTHE広島。
焼き物も旨いよ!
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 10:05:17 ID:u24N2tkI
千番、焼き物もあるの?
おでんはよく聞くけど。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 10:09:44 ID:uocOkolr
昨日、太華園へいったら、日曜は休みだった。がっかり、ぶらぶらしていたら、
街並み保存地区の入り口で「喜楽軒」を見つけてはいった、前世の雰囲気、いい!!
豚骨醤油な竹原版でよかったよ。モヤシなぞ両端切りそろえてあった、感動。500円。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 13:13:58 ID:u24N2tkI
街並み保存地区、前世の雰囲気、、(・∀・)イイ!
新たな竹原の楽しみ方発見。
太華園のラーメンのためだけに広島から行くのが気が引けてたけど、
行ってみたくなるね。
八丁堀に移転した某店行って来た。
市販の業務用タレだった。★★★★★合掌。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 15:54:10 ID:a6MKrJRX
車で店の前までつけれて しおラーメンおいしいところないでしょうか
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 16:32:55 ID:a6MKrJRX
ありがとうございます。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 18:52:05 ID:63Lz4r/f
>>617 dd
市内中心部みたいですね。駐車場は、、ないだろな、、
岩国のすえひろ行ってきた。相変わらずうまい。
けど、豚骨臭くない。あれって何ラーメンなんだろ?
ネットでは豚骨ラーメンってことになってるけど、漏れの知ってる豚骨ラーメンじゃないな。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 18:57:42 ID:KM1EjvTF
田方のへんこつに行きました。
おばあちゃんがいなかったけど、あぼ〜んした??
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 19:21:12 ID:ZPW9Kkst
ふじもとは塩と醤油どっちがおいしいと思う?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 19:31:17 ID:SS6zfTHj
>>637 軽々しくあぼ〜んなんて言うなや!
ほんとだったらどうすんねん。
てめーの身内がそんな事言われたら
どんな気持ちや?
竹原といえばアヲハタだろがフォルァ
>>639 あぼ〜んを勘違いされてるようですが、、
私は引退を意味して発言したのですが、、、
どちらにしろ、言葉足らずでしたね。スマソ
今日は、娘?とだんながいました。息子とその嫁かもしれないが。
あいかわらず、無表情です。あの店w
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 20:58:33 ID:63Lz4r/f
ちょっと苦しい良い訳だな、、
2chでそう書けば
>>639のように受け取る奴が大半だろ
643 :
636:05/01/31 21:51:19 ID:KM1EjvTF
昨日、はりがねをすすめた者だけど、
どう考えても味が変わってる。
背ガラメインだとは思うけど、頭も使ってるのかな。
バランスが変わったのかなぁ・・・
知ってる人いたら教えてください。
マジすげえ気になる。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:18:58 ID:Y3STD9BZ
僕も千番!焼き飯旨いよ!
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:23:29 ID:u24N2tkI
>>639,642
まあまあ、ECHOさんのあの店に対する愛情表現みたいなものだから・・
もちつけ( ・∀・)つ旦~
>>644 背ガラと頭でそんなに味が変わるものなんですか?
頭をクタクタになるまで煮込んだら独特のクセが出ると聞いたような。
「魁龍」だっけ?九州ラーメンのみたく。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:35:27 ID:y6fLrwAs
>>637 最悪。しゃれにならん。言い訳もひどい。
たぶんあの言い訳も嘘じゃろうし。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:40:36 ID:DnSGEIRT
奇跡のスープと噂の三蔵って何処にありますか?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:47:30 ID:rwTsSmvg
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 00:03:21 ID:i8vCfwdV
>>648>>649 すっごい気になるんですけど、何が奇跡なんですか?
そこって前行った事あるけど、それから行こうとも思わなかった店なんですが。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 00:15:37 ID:lpLrrhi7
>>650 (\゚Д゚) スマソ
そこでは、焼肉定食しか食った事がないので知りません。
看板メニューは、ラーメソより焼肉じゃぁないんすかね?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 01:01:46 ID:i8vCfwdV
>>651 まあ確かに定食メインだった記憶がある。
ラーメンが美味しくなかったのは印象に残ってるけど、
その他は何も印象に残ってないなw
焼肉が看板なのか?
漏れはオープンして間もない頃行ったけど、
看板メニューなんかなかった気がする
いずれにしても近くに行く事があれば寄って見よう
糞コテと呼ばれるのもそれなりの理由があると言う事。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 13:28:37 ID:s/5yWKkE
四国に行った帰りに尾道に寄ったのでお好み焼き食った。
メニューに尾道ラーメンも載っていたので食べた。
正直、お好み屋の出すラーメンなので期待してなかったけど美味かった。
関係ないけど、尾道駅周辺の商店街、飲食店も含めて午後7時過ぎたら
ほとんど閉まってたんだけど、広島の人は早寝ですか?
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 14:44:18 ID:Adw4KKfZ
尾道は広島のふりしてますが岡山ですから
岡山なんかじゃねーよ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:23:30 ID:IKlbHay9
ビンゴでしょう。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:44:32 ID:Adw4KKfZ
福山と尾道と神辺は岡山って
国土地理院の地図に出てるはず
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 17:12:15 ID:5zDhElR/
>>655 あれ位の規模の街じゃ商店街なんてすぐ閉まるんじゃない?
恐らく高齢者も多いんじゃないか。それか夜は別の場所が活気付くとか。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 17:20:37 ID:5zDhElR/
今日来頼亭行ってきたよ。
スープ飲んだ瞬間胡椒の香りと味が、、胡椒は客の勝手にさせて欲しい。好きじゃない人も居るんで。
んで、次に思ったのが「味は全く違うがたこ坊主のような、、」
味に深みがないのを胡椒でごまかしてるような、、、
気を取り直して麺を啜る。うむ。伸びてます。これが噂の伸び麺かw
チャーシューは大きさの不揃いなのが4枚。チャーシューはうまかった。
で、残ったスープ飲んでると最初と印象が違う。うまいじゃん。
もしかしてちゃんと混ざってなかったのか?
過去レスで読んだ接客の悪さは全くありませんでした。
おばちゃんが丁寧に接客してくれました。
あ、それと大を頼むと酷い目にあうと誰か書いてた気がするけど、小は楽勝だったですよ?
あれぐらいならもう一杯食べれるよ。
>>661 > あれぐらいならもう一杯食べれるよ。
そういう意味じゃない
丼は同じ大きさで、麺が倍(?
となれば想像佃炉
あの小さめの丼で
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 17:38:44 ID:5zDhElR/
>>662 即レスサンクス
つうことはスープが少ないってこと?
そりゃいけんね。
それで思い出した!
スープ温かったよ!!
あっついスープで温もろうと思ったのに、、
>>663 接客は一時期は本当に最悪だったんですよ。
最近はすごく良いですよ。食べていても気持ちがいい。
麺は大盛りにすると、なんていうのかな、、、
ごはんを盛る時みたいに、丼の上端の平行線から麺が
出てるんですよ。富士山みたいにw
>>664 お前は出てくるな。
そのコテハン見てるだけで気分悪い。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 20:33:07 ID:xtk5m2mv
この前、一日でたくさん食べようと思い、
MONGOI、味大名、ふじもと、でっちと4店まわりました。
ふじもとでは、替え玉もしてしまった。
さすがに最後は気力精神力だけで食ってた。
家帰ってすぐキャベジン飲みました。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 20:45:21 ID:Adw4KKfZ
>>666 すごいね。ところでスープは飲み干したのですか?
668 :
666:05/02/01 20:56:36 ID:xtk5m2mv
>>667 MONGIとふじもと はスープ飲み干し完食。
でも夜は胃がもたれた。
知らないうちに「666」ゲットしてた。
666は6月6日午前6時に生まれた悪魔ダミアンの
頭に刻まれている文字。映画オーメンを思い出してしまった。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 22:29:37 ID:DDFo+wRh
>>664 レスサンクス
そりゃ凄いねw
でもスープ少ないのは嫌だな。
>>668 気持ち悪くならない?
漏れ3軒はしごしたことあるけど、2度とやるまいと思った。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 22:42:06 ID:egQkod0W
エコーの無神経さはもの凄いね。昨日あんだけのことを言いながら・・・
俺も「はりがね」は先日行ったとき、絶対「頭」入ってると思った。
すごく獣くさくなるんだよね。
全体の味はなんか一つの旨みが突出しててあんまり好みじゃなかったなぁ。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 08:20:00 ID:mf3x09Ou
>>671 はりがね、そんなに味変わったのですか?
クセのある店があったほうがイイと思うけど。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 09:05:34 ID:PuSDbsR6
甘みが増したと思ったけど、
クセがあるとは思いませんでした。
店内もラーメンも獣臭くなかったですよ。
>>673 俺も確かにそんな感じがした
前は「味がない」って言うやつもいたもんねw
あ、ついでにたばこはECHO氏ね
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 10:14:32 ID:zA2WDUP3
吉島の豚麺棒どうよ
夏までに潰れると読んでる
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 10:50:30 ID:PuSDbsR6
最近のはりがねレギュラーは、正直我馬より上と思ってます。
カレーラーメンの存在には疑問を感じるけれどもね。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:27:56 ID:m8Hbjf0c
はりがね不味くはないが量が少ない。
あの量であの値段ってのはちょっとねぇ
他にうまい豚骨ラーメンってないの?
寿栄広みたいなやつじゃなく正統派の豚骨らーめんの店。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:41:38 ID:8t26karJ
満得が強力すぎて、他のトンコツ店が・・・。
博多ラーメン謳ってる店は総じて安っぽい味だし。
というわけでエコー氏ね。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:52:52 ID:PuSDbsR6
満得は豚骨ですが博多というより熊本。
比較対照すると博多連中が気の毒かな。
はりがねは大盛り700円だから、
高いといえば高いが、
あの仕上がりなら俺は許容範囲内。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 15:42:14 ID:3O2VolZY
>>603 亀レスだけど、山石はどうでしょう。
700出せばラーメン+丼物も食べれる。
ラーメンも豚骨醤油でぼちぼちだし。
でも、丼物はレトルト暖めただけのようなきがするがw
そのほかにもから揚げ定食や餃子定食とかもあってメニュー豊富ですよ。
遠いけど、、ボソ
↑なんだ?叩かれたら開き直って今度は毒舌キャラか?
マジウザイ
くたばれ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 17:54:17 ID:XE3bouhI
偽者登場かよ 大人気だなw
確かに満得は豚骨だけど
>>677の言ってるのは博多ラーメンでってことじゃないかな
話の流れからしてそう思ったんだが
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 20:16:33 ID:jRlildvQ
国道31号線を呉方面へ向かうと小屋浦付近左側に「女城」(めじろ)という
ラーメン屋がある。かなり昔からあるけど行ったことない。
ここ行ったことある人 感想聞かせてください。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 20:31:32 ID:PuSDbsR6
>>681 あんた偽者じゃんか
こんなことして恥ずかしくないんか
名前に◆が出ませんでしたから〜残念!!
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 20:56:18 ID:Qu2MJIwY
最近ラーメン厭きてきた。
ラヲタに戻るようなラーメンない?
びっくりラーメンでもいってみるか。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:56:56 ID:6HDjNvYV
>>684 怪しすぎて入る勇気がないw
人柱になってください。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 23:02:57 ID:2H7WNHCL
ふじもと、行ってきました。
まぐろ醤油、連れはえびしお。
スープは、いずれもあっさり味でなかなかのもの。
他のスープも試してみたいって気になりました。
だがしかし、あの豚バラ肉はなんとかならんか。 orz
ちょっとでもいいから、チャーシューらしきものが
入っててもいいかも。
それから、駐車場狭杉。
ベンツで行ったオレは、駐車するにも一苦労ですた。
>>684 >>687 私も気になる。。。昼過ぎに通ることが多いが、
2,3人はいってる。。。
立地上はいっているのか、美味しくて入っているか微妙w
よろしく!!w
690 :
684:05/02/02 23:22:45 ID:jRlildvQ
>>687 >>689 実は自分も普段から気になっているけど、怪しい雰囲気が漂って
いるので入る勇気がないのが現状です。
でも昔からあるので(20年以上)、それだけ続けられるということは
もしかして評判がよくリピーターが多いのかと悩んでしまいます。
だれか行って感想聞かせてください。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 23:57:24 ID:KeueNnHZ
広島らーめんではないが、今日お台場の柿岡やにいったのじゃ。
尾道ラーメンですな。
なんかいまいちじゃったぞ・・・
本家に行ったものはおるかい?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 00:00:37 ID:/OKvJnZE
シャオヘイが誉めているものを叩くだけの人生。
一生をシャオヘイの影として過ごすニート君に乾杯!!
コテハンを叩くだけの人生。
一生をコテハンの影として過ごすニート君に乾杯!!
>690
客が来なくて儲からないけど、他のことを始める資金もないので
続けるしかないというような可能性は?
べんてんのつけ麺が食べたい
めときのラーメン食べたい
もちもちの木のラーメン食べたい
稲荷のつけ麺食べたい
お好み焼きで我慢します。
>>692 ニート君を叩くだけの人生。
一生をニート君の影として過ごす引き蘢り君に乾杯!
まあ、おまえらがどれだけシャオを叩いても、
おまえらより明らかにシャオは勝ち組人生だよな。
公務員でそこそこ忙しいみたいだし、出世コースだろ。
俺か?俺はニートだが悪いか!
リアルゴミ拾いのエコ−様は勝ち組ですか?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 10:27:31 ID:k8ooTdWt
>>695 二回叩いたたぐらいで人生ですか(プゲラッチョ
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 10:48:36 ID:x922IwwF
↑そうですよ
さて上海総本店行くか
上海の餃子=ワンタンだっけ?
別に同じものでも良いんだが今禿しく喰いたくなった(ワンタンの方
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 13:27:38 ID:39siaQ7E
餃子も炒飯も堂々とレンジでチン!
それでもクレームが付かないのは歴史の為せる技w<上海
おっと忘れてたエコー死ね
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 14:46:33 ID:jOZsqxlJ
八戒のギョーザも写真は焼き餃子だが、出てくるのはさっと揚げたやつ・・・。
あれって手抜きに見えるのは俺だけだろうか。
昨日夜満得行ったら閉まってたぞ!金返せ
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:29:11 ID:kAJ/I2z7
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 18:12:02 ID:TLMt4N7i
>>703 食ってもないのに金返せとは??
そんなのよくあることじゃん。
それよりエコー市ね。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 18:36:14 ID:cjZZ53DH
営業日で営業時間内だったらよくあるとこじゃないような気がするが、、
まあみはらのような店もあるしね
みはらはうまいんだが、店主の言葉の端々から驕りの心が垣間見えて、、
最近全然営業してないみたいだし
それを言うなら「スープが無くなり次第終了」・・・
だったら初めからたくさん作れよ! と言いたいw
またつまらんコテが来たな...
>>706 漏れは店主の湯義理に問題ありと思う。二天返しくらいはしてほしいw
言っとくがECHO=SOUGIYAではないww
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 22:43:17 ID:lhU46RHv
今日、久しぶりに風林に行った。何か以前より味が変わって俺は美味くなっていた。相変わらず店の人の感じはいい。
海と大地。の桜えびのラーメンとやらを食べた人います?
実は風林か海と大地。にするか迷っていたら海と大地。が休みだった。
で風林にいってよかった。
風林、最近行ってないんですが、どういう風に変わってました?
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 23:00:18 ID:oGHkZX/T
>>711以前は醤油辛い感じでしたが、こくというか深みが増したような。
あとチャーシューが少し大きくなり美味いです。
客も増えたみたいでなんかうれしかった。
>>709 純正ECHOは”漏れ”なんてつかわねえだろ。
なりきるなら学習しろ。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 23:45:37 ID:PNgWG79Q
>>709 あのな、君、名前: のとこに たばこはECHO ◆16ECHOYNJg って
コピーペーストしてるだろ。
それとも一字一句打ち込んでるわけ?
でも、何度やっても たばこはECHO ◇16ECHOYNJg になってるだろ。
◆が◇になってるのはなんでかな〜プゲラ
最近たぼこはECHOのほうは見かけないな
>>714 お前アフォだろ
なんでスルーできないんだよ
プゲラじゃないだろうが
このタコスケが
718 :
呑んべぇさん:05/02/04 01:12:20 ID:RjHbdWg2
>>717 ソースくらい見ろよプゲラ
久々に見るぞ君みたいな○○○
719 :
呑んべぇさん:05/02/04 01:19:47 ID:RjHbdWg2
720 :
はくはく名無しさん :05/02/04 01:21:00 ID:RjHbdWg2
721 :
ECHO ◇16ECHOYNJg:05/02/04 01:22:27 ID:RjHbdWg2
少しはわかったか?理解できたか?
俺のID変わってないだろ
プゲラ
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 01:45:33 ID:kRYHitJu
漏れは717じゃないがさっぱりわからんし理解できん、、、orz
偽エコー →単なるヴォケ
本物エコー→善人のツラした外道
どっちもいらね
>>714 あんたあきれるほど低膿だね マジレスキモイぞヒッキーが
おまえはもうくるなボォケェ
◆は『#』あえてコピペ ECHO 命だよ。
725 :
G:05/02/04 10:30:27 ID:KFy0LLyz
スレの主旨が変わってきてる。
726 :
ECHO ◇16ECHOYNJg:05/02/04 11:49:09 ID:RjHbdWg2
ちんぐ 友よ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 11:57:51 ID:bEbzxGD+
偽エコーは○○人か・・
つかGまで来てるし、偽エコーもエコーの友達じゃないのか?
728 :
たばこはECHO ◇16ECHOYNJg:05/02/04 13:33:34 ID:DwWpKS66
>>714 あんたあきれるほど低膿だね マジレスキモイぞヒッキーが
おまえはもうくるなボォケェ (禿同w
◆は『#』あえてコピペ ECHO 命だよ。
あたしもECHO組にはいりま〜す。
紙屋町の中国飯店は?マーボー麺うますぎだー。感じはあんま良くない気がス。
>>728 じゃあお前も、そのハンドルでHFMに投稿汁
「俺の妹が誕生日なのでお祝いのメッセージ下さい」とかなw
731 :
G:05/02/04 15:08:35 ID:KFy0LLyz
ラーメン情報得る為に、たまにROMしてる訳。
けど、エコ情報とかいらない訳。
そんな俺は天一が好きとか、ここでは大きい声で言えない訳。
天一スレ逝ってきます。
unnti
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 16:09:22 ID:BIJQ6Dx1
>>729 「中国飯店」とか「福万」「本州一」「台湾飯店」なぞ昔ながらのお店って、
結構いい雰囲気が残っていて、俺はすきだな。
バンダナ巻いてキビキビした店員もいいが。
中国飯店は店のBGMがジャズっぽいよね、なんか合わん感じが・・する。めがねの店員さんが
こっちを見てる気がス。しかも自分が座りたいとこ座れない。まあ美味しいから許してやろう。
新天地公園近くの「えんえん園」は麺類うまいのかな?他の料理はすげえ( ゚Д゚)ウマー
>>735 他の料理を食べて気に入ったとまで言うなら、むしろ自分で確かめてきてはどうか?
結果報告を待つ。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 22:10:20 ID:1+7uhMYs
中国飯店のマーボー麺は独特でうまいと思うよ。
スープの上にマーボーがびっしりのって、スープが
さめなくて、熱いまま食べれる。
個人的には麺をもう少し改良できないかなと、
マーボーだからよくからみつく平麺にして、固めで。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:01:51 ID:8lUU8WJB
中国飯店て大騒ぎしてもいい店でしょ。CMにしとるくらいじゃし。
でも忘年会の時に騒いだらババアに怒られた。飲み放題で予約したのに
ビール全く持ってこんし、料理少ないし、美味しくないし。最悪でした。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:06:44 ID:ywVCwurG
>>738 一体何回書けば気が済みますか?w
何度となくそんな書き込み見たけど。
それとも別人なのか?
>>737 食ってみたい、、
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:24:37 ID:nSpTjStj
>>739 俺はお前みたいに常にここを見てないの。
気になったことを書いただけ。
知らない人もいるでしょ。だから教えたの。
情報交換の場所でしょ。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:53:24 ID:KOvwcxqn
悪意むき出しの人って醜いなぁ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 01:38:10 ID:OSIKKxVx
プケラ
>>738 広島のラーメンと何の関係が…
チラシ(ry
中○飯店が美味いなんていっている香具師の言うことなんか信用できません
あれはどう考えても惨いだろ
料理を見れば厨房がどんな状態がわかると言うけど悲惨なんじゃない
ちなみに俺は738でも740でもないよ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 07:01:19 ID:ZFiBqS42
>745
味には好みがあるからね。
本当に不味い店なら当の昔に潰れてるはず。
値段考えると納得出来る人が多いんじゃないかな。
>738
俺も経験あり。
飲み物出てこんね。
時間稼ぎかな。
エコーがいないとすっきりしていいですね
本物も偽物も
はりがね逝ったけど,何かスープが臭くなってたような
コクが増したって言い方も出来ないでも無いがw
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 10:18:14 ID:848kefrd
立町は台湾飯店でなく「たいわん亭」、とか「中華平和園」もいいでしょう?!毎日食べてもからだに良いらーめん。蓬莱のラーメンも身体によいとおもった。
きよちゃんはうまいけど、毎日はちょっと。同類項の山頭火、空海、八丁、海風堂などうまく住み分けています。
じゃあ カポネはどうですか。紙屋町の松屋の隣だったっけ。
>>736 なんの情報提供もできないなら黙ってて。
>>749 カポネってずいぶん昔からあるよね。
あの家賃の高そうな場所でずっと続いてるのは、それなりのものがあるのかな?
あのへん休みの日にしか行かないから、チェーン店っぽい店構えを敬遠して
ついついスルーしてしまう。。
カポネ昨日初めていったんだが、夫婦でやってるみたい、昔からあるのか〜。味噌ラーメン頼んだのに、とんこつっぽかったが。。まずくはなかった!でもやっぱ中国飯店のマーボー麺にはかな
わんとおもた。
ふじ☆もとがFC展開するみたい。
味が落ちんことを願う。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/05 14:14:09 ID:snBkTRhM
FCなんてどこにも書いてないじゃん。
開業サポートするってだけでしょ。
元が看板屋だから色々ノウハウがあるんだろう。
店主はなかなかのアイディアマンだしな。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 03:58:20 ID:2kxVpvj1
>>731 俺も結構天一好きな訳
でも東雲しか行った事ない訳
だから広島で一番うまいところ教えろって訳
天一スレ行っても他所の情報ばっかでおもろくない訳
最近食ってないんで禁断症状が、、、
平和園のネギラーメンが一番好きだな
麺も独特で美味い
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 13:28:01 ID:SYUoMxC+
平和園ってどこの平和園?
呉、広島何箇所かあるけど。
>>756 天一って五日市の天一の事かと思った。スマン
天下一品ね。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 22:12:35 ID:WjF2KvVK
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 23:33:52 ID:5jocsEgs
陽気、満得、MONGOIが広島のラーメン三本柱でしょ。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 00:06:16 ID:UEb8tV6H
>>760 オレも思った。夜がウマイ。
作る人が違うと味が微妙に違うな
とくにまかない飯
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 07:48:16 ID:anfZJRFS
大塚にあるラーメン香龍俺好き。リニューアルしてた、
スープがドロドロしてるけど結構おいしい
ねぎ好き、ドロドロ好き、煮卵好きな人は行ってみれば?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 10:17:25 ID:4UbnF3l7
MONGOIはうまいと思えない。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 13:07:43 ID:Kv/9TbuK
コテなんぞ皆氏ねばええんじゃ
768 :
G:05/02/07 13:36:24 ID:NlZwItPo
天一中筋店は一番お気に入りな訳。
でも夜に行ったことはない訳。
新天地店は玉子食放じゃないからダメな訳。
でも個人的に行き易い場所な訳。
ご飯ぶっこみ最強な訳。
先日スーパーで天一セット見つけた訳。
もちろん購入した訳。
食べたら感想書くYO
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 17:14:09 ID:ldc2cl/r
コテたたき、まじウザイ
>>768 スーパーの大勝軒セットもなかなかいけるよ
でもこってり好きならだめかもしれんが
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 17:52:17 ID:EyGUfQQC
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 18:09:40 ID:si9xxqoL
>>766 おりゃエコーじゃねえ訳!一緒にすんなや!な訳w
中筋行こうかと思ったけど、雪降ってたらいやだし、遠いんで今日は止めた訳
スーパーで売ってるのってうまい訳?
尾道ラーメンはうまかった訳
Aも珍味のやつな訳
他はくったことない訳
大勝軒セットってのが市販されてるのか。しらんなんだ。
MONGOIは昼はたいしたことはないけど
夜に時々「うわぁ。どうしたんじゃろ」っていうぐらい
うまい時がある。
>>773 ヤフーショッピングで購入も可な訳
↓うぜぇ〜どぞw
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 00:40:48 ID:REB+gMDX
飲食店でタバコ吸う香具師
氏ね!!
飲食店でティンポン吸う香具師
氏ね!!
↓うぜぇ〜どぞw
たばこはECHOさん、リアルで死んで下さい
↓うぜry
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 02:52:37 ID:nVSuDuJB
広島に博多ラーメン一龍がくるぞぉ!!
可部にばり馬(紺のれん跡に)
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 03:07:07 ID:W+j4ZZmi
>>779 一流って前からないっけ?
つか、博多ラーメンのチェーン店どこも大したことないし
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 08:48:06 ID:tAPaxnmv
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 09:17:09 ID:IYDsN80b
一龍は猫屋町にある。広島の豚骨醤油でうまいと思う、土曜日大盛をたべたところ。
コテが来ると荒れる
芸 無 し コ テ 共 は 消 え 失 せ ろ
コテたたき厨は透明あぼーんしる。
オマエらの書き込みのほうが、よっぽど荒らし。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 13:58:52 ID:q6tQjBG8
コテたたき厨叩きもUZeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 14:30:39 ID:7V6BqqII
コテってエコーしかいないじゃん
じゃあエコー氏ねってことで
って元通りかよw
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 14:52:45 ID:Qwvoz0Cw
もう、荒しは駄目よ。
じゃあ、ここで、どんなグルメ本、グルメサイトにも惑わされない俺が
実際、食べて評価する、これからも、どんどん食べたいラーメン屋ランキング行きま〜すw
1 ふじもと・・・サンマ醤油(現在、広島のラーメンで一番新鮮で美味いと言わざるを得ないだろうな)
2 上海総本店・・・ワンタンチャーシュー麺(広島のラーメン好きなら、オカンの味噌汁みたいな存在だなw)
3 でっち・・・これが結構レベル高いんですよ。(中ノ棚店時代より、格段にレベルが上がってる。店員の女が裏でうるさいのが難)
八丁堀の山頭火に初めて行ってみますた。
う〜む、店構えがなかなか上品でええわい。
ただ、味は若干東京で食ったのに比べて薄かった気がします。もうちょっとコクがあった気が
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 15:53:27 ID:DoHW+NKD
>>789 ふじもとの詳細、教えてくさい。
この前一度行ったけど、まぐろ醤油食べたんですよ。
うちからかなり距離があるんで、一点狙いで行きたいんです。
なんせ、あんなにスープの種類が多かったら、
全部食べるのに何年かかることやら・・・ orz orz orz
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 15:58:06 ID:quG9oNRt
不都合 不条理 理不尽
不のつくコトを 何故か極めようとしている
本当は真っ当なコトしたい でも出来ないコトを
周りのせいにして やり過ごす
相手とケンカを するコトが大事だ
とか言ってるアンタが 一番本音でケンカしてないじゃん
それでいいのかい? 物事から逃げるより
それでいいのですか? 自分から逃げるなよ
それでいい訳ない コレがその全ての結果
あぁ、そこで人のせいに? 最低な人ですね
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 15:59:16 ID:dhcip1YR
呉のれんが通りの千八(たぶん)らーめんってまだある?
名前まちがってたらごめん、うまかったな。
>>793 「仙八来々軒」の事でしょう?
場所は20mくらい移動したがまだまだ健在ですよ。
ただし経営者は変わりましたけどねぇ。
1番心配した味の変化も今の所問題なく
移転後に追加されたチャーシュー丼などもなかなか
GOODですよ。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 17:34:29 ID:mv4Zpo8k
>>795 お前の味覚等アテになるか
偉そうに解説するなやカス
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 17:41:48 ID:dhcip1YR
>>794 おばちゃんいないのかぁ
でも帰ったら食べにいこ!
>>789 でっちはレベルが上がったんですか?
学生ラーメンとか、ビール格安とかやっているから、
もう、ラーメン屋さんじゃないみたいで、
近くなのに、行ってません。
>>796 誰も、ここのスレの人の味覚なんて当てにしてませんよ。
人の味覚をつてに、新たなラーメン屋を開拓するだけです。
ちょっと、うざいんで、トリプでもつけてください。
そうしないと、ラーメン大好き@名無しさんの区別がつかなくなるw
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 19:03:31 ID:Qwvoz0Cw
>>791 確かにスープのバリエーションが多いよね。
醤油、塩×サンマ、ホタテ、エビ、マグロの8通り。
個人的にはサンマ醤油がオススメ。他の客がオーダーしているのを聞いてても
やっぱ、これが一番人気じゃないのかなあ?
これに続くのがホタテ塩って感じ。
俺は、エビ醤油、マグロ塩意外、全部食べたが、やっぱサンマ醤油が一番美味いと感じた。
替え玉が50円(平日)というのも良心的。
>>798 >789サソじゃないけど八丁堀の時に数回、井口に1回行った感想。。
八丁堀の時はぜんぜんダメだったけど井口店のほうは美味しかった。
でも通う程のレベルではないかな〜とオモタ
食卓屋>井口でっち≒むつみ屋>>>超えられない壁>>>八丁堀でっち
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 20:11:30 ID:qJcouM0B
>>796 それでいいのかい? 物事から逃げるより
それでいいのですか? 自分から逃げるなよ
それでいい訳ない コレがその全ての結果
あぁ、そこで人のせいに? 最低な人ですね
>>800 井口でっちは、出てくるまで時間かかりすぎじゃないですか?
バイトが多すぎる気がする。雑談も多いし。
殺伐としているのも嫌だけど、あんな、ふいんき(なぜか変換できない)も
好きではないです。
食卓屋は好きだけど、スープがちょっと熱すぎないから、マイナス。
>>802 何故か広島の飲食店はそういうの多い気がする・・
でっちは以前何度か食べたときは、多少味にバラツキがあったと思う。
もっとも、かなり間があいていたのでたまたまかもしれんが。
ふいんき(なぜか変換できない)
久しぶりに見た
>>802 あ〜。。。たしか私が井口でっち行った時は
お客が全然居ない時間だったのでそんなことはなかったかな?
バイトの雑談は少々気になったけど。
食卓屋は猫舌なんでスープ気付かなかったでつ。
そんなヌルくもなかったと思われ。
ここで誰かがうまいと言ってた白木の吉田に行ってきました。
トッピングはチャーシュー2枚にシナチク、青ネギ少々になると1枚。
麺は博多ラーメン並みの極細麺。
スープは醤油に牛コツスープ?よくわかりませんでした。
値段は520円だったかな、、
外見が飲み屋っぽいので期待してなかったが、わりかしうまくてびっくりしました。
チャーシューもうまい。けど、青ネギ少なすぎ。なるといらないから青ネギ増やして欲しい。
うまいんだけど、量がちょっと、、極細麺なんで少なく感じるんだろうけど、、
近くの遊山には及ばないけどまずまずでしたよ。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:33:20 ID:QndKvXOS
客がいるときにバイトがギャーギャー話している店は
確かにいやだな。
おれもファミレスでバイトしてたけど、接客業の基本として
客がいるときは私語を慎むということを徹底的に言われたぞ。
でっちは私語多いなら行くのはやめる。
客いるのに私語ばっかりしていて、新しく客が入ってきても
「いらっしゃいませ」の一言もなく、客から「すいません、ラーメン
大盛りで」とか言うような店は論外。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:34:45 ID:Me59lv0l
エコーはもういいよ・・・
勘弁して。もうたくさんだ。
お前は町に書けよ。
お前のだろ。
>>808 おまえがうざいよ
そんなん書く前にキーワードあぼん設定汁
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:38:44 ID:lWNwZXua
25年位前の話ですが光町に2階が歯医者さんで
1階の中華屋さんのラーメンが美味しかった。
昔のことなので記憶の中で美化されてるかもしれないが?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:53:19 ID:Fk46DIEc
結局ラーメンコラムってどうなったん?
無くなっとんじゃん
でっちの話がでてるから書きます
(でっちって広電の井口と鈴峯女子前間の国道2号線沿いにある
お店であってますよね?)
去年行きました。
店に入っても誰もいない。
カウンターの机の板が割れている。
この2点から食前から不安になった。
でてきたラーメンも案の定。
以上 報告しときます。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 00:33:18 ID:etiWavjD
あんまりうっとおしいとコテハンたたきでの荒らしでレスの削除依頼出すよ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 01:10:15 ID:TPGG37Jv
そういえば最近シナチク乗せない店も増えたね。
お腹すいた。広島市内近辺で深夜やってる店ってないんかな?
>>813 あんまりしつこいとコテハンたたきたたきでの荒らしでレスの削除依頼出すよ〜w
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 09:59:04 ID:sPraei77
コテハンが嫌われる理由を少しは考えた方がいいね<コテハン共
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 10:20:36 ID:/j6zvJBL
>>816 >>817 出したらアク禁だよ。
自分はちゃんとアク禁出すよ。beatles板でスレッド削除出してるのは自分だから。
ついでに出すよ?マジでいいの?
人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の趣味だよ?
>>818 お、アツいねえw
×人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の趣味だよ?
◎人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の人生だよ?
ずいぶんと楽しそうな人生ですことw
上海総本店双子店主の片方はまだ現役?最近見ないが(´・ω・`)
>>818 あんまりしつこいようなら、やっちゃってください。
コテストーカーのほうがまじキモイ。
822 :
817:05/02/09 13:04:45 ID:wisR37xj
つけ麺のお勧めのお店を教えて下さい。広島流のつけ麺じゃないのが希望です。
あと、煮干し、節系のラーメンの店もお願いします。
転勤してきたばかりなので、宜しくお願いします。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 13:24:55 ID:a1Vh6n0Y
アストラム沿いの上安あたりに大きなラーメン屋あったけど・・最近出来た?
誰か知りませんか?詳しい事。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 13:45:38 ID:CX76THZA
>>818 じゃあんたは、コテハンストカーのストーカーだな
自分だけが正義と思わんこったヽ(´ー`)丿
>>820 息子に任せて引退した
>>821 自演乙
>>822 お前は子供以下の餓鬼
>>824 場所が分かってるなら、もう一度行って聞けば飯田炉
↑うざいうざいうざい。
コテもコテタタキもコテタタキストーカーも全部うざい。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 14:26:04 ID:o6tPpsxn
孫悟空?
>>829 エコーネタはもういい
その名前見るだけで吐き気する
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 17:15:19 ID:CR8TExeU
海と大地。の桜えびらーめんを食べた人はいませんか?先日、行ったら定休日だったもので。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 17:37:47 ID:jhWP4pnG
>>831 あんたみたいなキショイのが来たから、慌てて店じまいしたんだよきっとw
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 17:47:44 ID:gWR3gE8J
上安のは「風竜火」ではないか。上八丁堀の出店とおもわれ。
上八丁のは食券買うシステムだったが、味は忘れた。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 20:23:07 ID:ner6vD9b
833 どうもありがとう。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 21:50:58 ID:HkPlUamK
どことは言わないが割とよく行くラーメン屋行ったら、店内も人も赤く染まってた。
5秒ほど固まったが、「なるほどねぇ」と一言言ってすぐ出た。
いつもは愛想のいい店主も今日は漏れを険しい目で見てた。
客の中には会うと話するやつも居たが、、、
ま、勝ってよかったよ、、
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 23:35:53 ID:m0ktxW8t
818から819までの書き込みの時間が10分しかないのを見て
「ああ、ひきこもりってすごいな」と思ったのでした。
それよりもっと気になるのは、あらも覚えられない厨房の作り話が最近
「食べずに店を出た」ばっかりで、
いよいよひきこもりで金がなくなってラーメン食べに行かれないんだな
と思うと同時にせめて想像の世界なんだから腹いっぱい食べる話を作れよ、
と。
もう涙無しでは読めない。奢ってやるから一緒にラーメン食べに行こうな。
お前は一人じゃないよ。
汽車男
汽車の車両と車両の通路の所に立って駅に着くと扉を開閉したり
アナウンスしたりと車掌の真似をしている男の一日を描いた話だよ
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 23:44:02 ID:m0ktxW8t
レスポンスはや
・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
無茶をし始めるので見かけたら放置してください。
・根拠もなく、他人を卑下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
他人を卑下することで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
・自分の感情だけ書く人
「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。
おまえは2番目か
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 00:04:54 ID:6SsEJ+7T
>>840 まるで自分が当事者みたいなレスの速さだね
俺も暇だからな
でも当事者ではない
おまえらほんとに妄想好きだな
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 00:10:50 ID:6SsEJ+7T
>>842 じゃあ、奢ってやらないけどラーメン食べにいくか?
食べずに店を出たって書き込みあったっけ?
全部読んでる自信はないが、そんなのよんだ記憶が無い
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 01:50:17 ID:g65eim+E
>791
俺は789じゃないけどふじもとのラーメンはサンマしょうゆとマグロしょうゆ・塩を食べた。
このなかではまぐろ塩がぶりうまかった。
近々ほたてもたべてみたいなと思う。うん。
一緒に制覇しましょう。
中華うどんって、うまいの?
なんかうざいレスが多いな
コテハンが叩かれるのが嫌ならスルーしろ
コテハンを叩く奴がを叩く奴がムカつくならスルーしろ
根拠のないコテハン叩き(単にうざいと言っているだけw)
↓
コテハンは無視
↓
しかし、煽り続ける(未だに根拠のない煽りばかり
↓
コテハン叩き叩きw
↓
みんなが荒らしw
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 07:37:34 ID:GV2ib0fx
皆さん早朝よりご苦労様です。
>>848 根拠のないだと?
そもそもお前の「あぼ〜ん」発言がきっかけじゃねえか
あとつまらん自演もしやがって
ちったあ自分がどれだけ嫌われてるのか自覚しろ糞野郎
何がアク禁だヴォケ
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 10:06:50 ID:noxSPEuC
お前らまとめて面倒みてやるから一緒に食べにいこうぜ。
場所と時間を設定しろ、バカタレ。
852 :
817:05/02/10 10:09:06 ID:zQ/fGu4i
バカヲアイテスルノハモットバカ
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 13:20:23 ID:kIahRL7q
>>851 言い出したのはテメエだろ。
テメエが決めろ、クソッタレ。
以上、みんなまとめてかかってこいや
オフ会でけっちゃくつけようぜ
>>856 けっちゃくつけようぜ
↑
君は小学生でちゅか?
近年稀に見るつまんねえレスだな
荒れてんなぁw
オレの中華うどんは、うまいのかって質問思いっきりスルーじゃんw
ふじもと平日もやってんのね。
昔っからそうだったの?昨日まで気付かんかったw
まあ質問が返ってくるよう状況じゃなさそうだなw
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 14:27:06 ID:aAFB4d9V
みんな落ち着こうよ。
今は荒れてるけど、きっと
>>818さんが荒らしをアクセス禁止にしてくれるよ!
それまで我慢しようよ!
だからがんばってね!期待してるから!
>>818さん!
861 :
823:05/02/10 15:02:48 ID:NVnBxgGS
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 15:07:25 ID:noxSPEuC
>>857 小学生が怖いの?
けっちゃくつけようぜ。でてこい。
863 :
818:05/02/10 15:08:27 ID:Re5wpDwW
ごめんなさい。荒らしをアク禁にしてやると言ったのは嘘です。ただ、ちょっと悔しかったから・・・。
でも、俺の友達に凄いハッカーがいて、メールアドレスとか、IPとかで個人を割りだせるらしいから、
今度その友達に頼んで、荒らしをやっつけてやろうと思ってます。
それまで、ちょっと待ってて下さい。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 15:14:46 ID:1GL/+Z5D
>>859 中華うどんって、つたふじの?
そうなら食べたこと無いが、あまり評判よくないみたい。
いきなり中華うどんって言われてもなんだかワカランぞ。
ふじもとは、平日は11時〜15時、
月曜日定休。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 15:47:51 ID:zhZzDpNn
>>863 スーパーハカーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
>>864 喰った事も無いのに評判落とすような真似は止めろや。
なんかこのスレ
最後のほうでスープが薄まりきってるようだな。
んじゃ、ふじもとでサンマしょうゆ食ってみるか
漏れも味の想像できなくて躊躇してたんだよね
あまりにもスープの種類が多い店は悩むよね
知らずに入った場合はいつも店員にどれがお勧めなんだよゴラァ!って聞いてる
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 16:57:50 ID:OPXHpeEE
店に入って「どれがお薦め?」って聞く客って失礼だよな
お薦め以外は、客に薦められないのかよ、と
そんな
>>869のようなバカが集うのがこのスレなんですね
>>870 ま、漏れは馬鹿でいいけど他の人には失礼なんじゃ?
でもさ、そう聞くと必ず答えてくれるよ。
○○が一番良く出てます。とか当店のお勧めは○○ですとかさ。
あまりにも種類が多いとどうしても聞きたくなる。
つか、屁理屈こねますね〜w
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:15:02 ID:noxSPEuC
お店のお勧めは必ずメニューの右側に書いてあるものです。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:20:52 ID:PkTK/d2a
「あつい軒」へはいった。清潔、店の人が一生懸命なのがつたわってくるが、まじめすぎ。
「まんなか玉子が入ってます、そのまま温泉玉子のようにして食べてもいいし、まぜて溶き玉子にしてもいいです」いちいち全部の客にむっちゃ早口で説明しているが、あれ言わなくても好きなようにしてたべるよ。醤油鶏ガラスープ、細めん、うまかったです。
↑いいかげんなこというなよ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:23:51 ID:Gg3X3ndr
>>871 バカが自己弁護に必死ですね
自分でメニューも決められないバカが・・・
876 :
晒し揚げ:05/02/10 17:31:09 ID:FfOAHUM8
818 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:05/02/09 10:20:36 ID:/j6zvJBL
>>816 >>817 出したらアク禁だよ。
自分はちゃんとアク禁出すよ。beatles板でスレッド削除出してるのは自分だから。
ついでに出すよ?マジでいいの?
人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の趣味だよ?
863 名前:818 メェル:sage 投稿日:05/02/10 15:08:27 ID:Re5wpDwW
ごめんなさい。荒らしをアク禁にしてやると言ったのは嘘です。ただ、ちょっと悔しかったから・・・。
でも、俺の友達に凄いハッカーがいて、メールアドレスとか、IPとかで個人を割りだせるらしいから、
今度その友達に頼んで、荒らしをやっつけてやろうと思ってます。
それまで、ちょっと待ってて下さい。
なんか荒れてるけど、いつもの糞固定がいないってのは気持ちいいなぁw
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:43:24 ID:noxSPEuC
>>871 >○○が一番良く出てます。とか当店のお勧めは○○ですとかさ。
そりゃ店の人も困って言ってるんだよ。
もし自分が店主だったらと考えたら分かるだろう。
自信のないメニューなんか基本的には無いんだよ。
それくらいで困るなや
>>875 どこが自己弁護?w
脳みそ沸騰してますね?
>○○が一番良く出てます。とか当店のお勧めは○○ですとかさ。
一番目の例えはそうかも知れないが、二番目の例えはそうじゃないだろ。
きっぱりと言い切ってくれるぞ。
私、、、
坂のDOUGENで、そのような事を聞きました<反省
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 20:54:44 ID:1MtYyood
お 前 ら オ フ の 話 題 に な っ た ら す ぐ に 逃 げ る よ な w
2chのオフなんかに参加する奴いるの?
このスレでやるとすっごいキモヲタばっかり集まって来そうで怖いんですがw
ところで寿楽亭行ってきましたよ。
陽気とかすずめとか比べると確かに味が濃いですね。
雰囲気も味があっていい感じです。
確かにうまいんだけど、ちょっと塩辛いですね
もうちょっと塩辛さを抑えてくれれば、自分の中でNo.3に入るんだけどな。
あと駐車場がないのと、夜の営業がないのが残念だ。
おばちゃん頑張れ!
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:20:43 ID:+ChmFByP
「1日経ったぞ早くアク禁出せ」
って言えるほど引き篭もりたい。ラーメン食べに行く時間も無い。
いいなあ、馬鹿がうらやましいなあ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:37:28 ID:79fGSXK1
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:37:48 ID:+ChmFByP
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 01:18:35 ID:bpexayEp
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 10:44:22 ID:wMmzNg2q
>>888 レポ乙
寿楽亭ってネギ大盛りができるところだよね。
味濃い目の広島ラーメンっていいな〜
いまRCCでMONGOIやってるよ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 20:51:31 ID:OHPVybPq
今日は1年ぶりに「ねぎだく大盛りギョク」を食ってきた
ウマァー!
わしは、テレビデビューができたよw
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 22:05:07 ID:joEO+yTi
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 00:02:25 ID:P87kKb4P
>>896 いろんなとこで書き込むなや。
テレビに映ったのがよほど嬉しいんだろうが
まちBだけで我慢しとけ。
どうせビデヲにでも撮っといて
一人でニヤニヤしながら見てるんだろうな。
お〜肝!
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:19:11 ID:sKuswsBS
寿楽亭、大盛りは麺が2倍ですよね。
すげぇボリュームだった。大満足
あの量は1.5倍とかいうレベルじゃないとおもう。
ご老体の事を平気であぼーんとか言うエコーの事はもういいじゃん。
無視するに限るよ。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 02:31:14 ID:QMefTAAj
>>901 なんの番組にでてたの?
エコーさんってどんな人だったの?
年齢はいくつ位だった?
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 09:54:57 ID:n3jMqpQO
あげ
さっきのラーメン番組でMONGOIも出たね。でも「もの凄い」の広島弁が「もんごい」って、
聞いたことないんだけど...広島弁って言うより備後弁か、或いは島の方の伊予弁なのかな?
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 11:44:00 ID:d4olGg64
>>903 俺の想像だと
なんの番組にでてたの?→警察24時系番組
エコーさんってどんな人だったの?→万引き常習犯
年齢はいくつ位だった?→思いっきり若作りしてるが、40代後半
エコーさん、当たってます?w
本人のリアリティーが増してくると
「さん」をつけだしはじめるのが
おもろい。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:31:10 ID:RP3GyXLb
ここで評判の高いふじ☆もとに行ってきた。
ここは避けてたんだが、これだけ評判良いと1度は食っとかないと。
さんま醤油を食べました。
麺、固めに茹でられててうまい。
豚バラ、チャーシューもいいが、これはこれでうまい。
スープ、臭い、、魚臭くて、、俺には無理、、、
予想通りの結果になった。
実は俺、魚臭いの駄目なんだよな。
かつおのたたきは、おろしにんにくたっぷりじゃないと食べられない。
牡蠣、生もフライも鍋も駄目。
刺身は2,3切れ食えば満腹。
こんな俺には無理だった。他のスープも魚臭そうなんでどれ食っても無理だと思う。
一緒に行った連れは大絶賛。替え玉する勢いだった。
俺みたいな魚臭い、磯臭いのが駄目な奴向けの情報です。
口直し(スマン)にMONGOI行ったが満車だった。
>>905 その影響もあったのかね?それともいつも満員なのか?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:37:10 ID:RP3GyXLb
それと帰りにクーニャン行った。
上で味が変わったのか?と言う書き込みがあったが、若干醤油が強くなったんだろうか?
酸味が結構感じられた。それとスープを口に含んだとき粉っぽく感じた。
スープ変わったんですかね?
他には、麺の細、太指定が出来たはずだが、細だけになってたね。
ラーメンには関係ないが暖房が効きすぎ。暑くて気分が悪くなりそうだった。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:53:30 ID:bWt1Hy+a
>>908 そうですか〜それは残念でしたね。
ふじもとで一番魚の香りが強いのはさんまラーメンなんですよ。
焙煎味噌を食べてみたらどうですか?今めちゃめちゃはまってます。
魚の香りはしないと思いますよ。あとえびのもりそばなどもえびの風味と甘みでいけるのではないかと。
私個人のふじもとに対する意見としては、接客態度といい、ラーメンの完成度といい、値段といい文句のつけようがないです。
おもいっきりファンです。
これからもがんばれふじ☆もと!!
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 02:09:49 ID:RP3GyXLb
>>910 レスありがとです。
連れが明日も行こうといってるので、もし行くことになったら焙煎味噌頼んで見ます。
相当嵌まった模様ですw
接客態度は文句なしですね。バイトの子もかわいいしw
あと、このスレでは、さんま醤油、まぐろ醤油押す人が多かった気がするけど、
自分が行ったときは塩の注文がほとんどだった。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 02:11:27 ID:RP3GyXLb
>>910 レスありがとです。
連れが明日も行こうといってるので、もし行くことになったら焙煎味噌頼んで見ます。
相当嵌まった模様ですw
接客態度は文句なしですね。バイトの子もかわいいしw
あと、このスレでは、さんま醤油、まぐろ醤油押す人が多かった気がするけど、
自分が行ったときは塩の注文がほとんどだった。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 02:12:02 ID:RP3GyXLb
連投すまん・・・・orz
914 :
晒し揚げ:05/02/13 08:45:39 ID:SZIWEQx0
818 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:05/02/09 10:20:36 ID:/j6zvJBL
>>816 >>817 出したらアク禁だよ。
自分はちゃんとアク禁出すよ。beatles板でスレッド削除出してるのは自分だから。
ついでに出すよ?マジでいいの?
人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の趣味だよ?
863 名前:818 メェル:sage 投稿日:05/02/10 15:08:27 ID:Re5wpDwW
ごめんなさい。荒らしをアク禁にしてやると言ったのは嘘です。ただ、ちょっと悔しかったから・・・。
でも、俺の友達に凄いハッカーがいて、メールアドレスとか、IPとかで個人を割りだせるらしいから、
今度その友達に頼んで、荒らしをやっつけてやろうと思ってます。
それまで、ちょっと待ってて下さい。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 10:50:41 ID:ZqqEtv8i
>>912 ふじ★もとは秋刀魚は一番きついです。
そんな人はえびか、ほたてにされると好きになると思います。
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 11:35:11 ID:lEOUx6qe
908さんが、
魚嫌いなのに、よりによって一番魚臭そうなさんまを選んでる件について
つっこもうと思ったら、早くも二人からのレス。
「ふじもと」人気あるんだね。
でも908さんと同意見で、魚苦手な人はオレもだめかも、と思った。
その点、「MONGOI」は抵抗なく食べられるのがスゴイ。
もちろん二点ともこの界隈でなくてはならない名店だと思います。
>>909 大嘘書くな
太麺しっかりあるわい
本当に逝ったのか?
918 :
ねぎだくはOKだったよ:05/02/13 14:33:05 ID:6lbQFOIp
ねぎだくはだめだって言ってたのに、頼んでみたらOKだった。
大盛りねぎだくギョクを今日も注文しようと思ったが、今日は「完売」という
看板がかかってた。
11日に大盛りねぎだくをテイクアウトで4個頼んで、すぐマイナス35度以下で
瞬間冷凍したので、とりあえず1個解凍して食べる。
また復活してほしいなぁ。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 17:44:40 ID:iJYcaGKS
ふじもと大人気だね
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 18:14:50 ID:fD0xqzwS
ふじもとでロースト胡麻味噌食べたよ。
普通に美味いんだけど、やっぱサンマ醤油程のインパクトは無いな。
でも、普通の店で定番メニューとして出されたら、何度か通うと思う程の美味さ。
個人的には、今、この店のサンマ醤油と比べたら、どんなレベルの高いラーメンも
かすんでしまうよ。
それと胡麻味噌はちょっと値段が高いかな。確かにあのボリュームを考えると
750円(初回800円)の価値はあるかもしれないが、なんせ定番のサンマ、ホタテ、エビが
550円(初回600円)、マグロなんかは450円(初回500円)という超良心的価格だからなあ。
店内は清潔だし、価格も良心的であの接客。今のところ立地意外は文句のつけようが無い店だよ。
俺、はまったら馬鹿みたいに何度も何度も通うから、そのうち飽きてはくるだろうけど
当分、この店の一杯の為に遠くから車飛ばして新庄町まで通うんだよねw
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 19:48:33 ID:iLpbGg7L
>>915 ありがとう。また今度食ってみます。
>>916 「MONGOI」まだ行った事ないんですよね。楽しみだ。
>>917 行きましたよ。
自販機の細麺の隣が空いてたし、頼んで出てきたのも以前食べた太麺だったような気がしたんですが・・
自分の勘違いだったみたいですね。すみません。
それと思い出したのでもう一つ。
チャーシューが脂身ばかりであれは酷いんじゃないかと・・たまたまだったんですかね・・
>>920 そうか?濃すぎない?オレは印象悪かった
隣の奴が、通ぶったDQNオヤジだったのも原因だと思うが・・
オヤジ着席 狭いのに、ありえない位 大股開き
妻に通ぶった会話してやがる オヤジ食べ始める
チュパチュパ ジョボジョボ ブチョブチョ チュブチュブ
この世のものとは思えんほど邪悪な音を奏でやがる しかも大音量で
口に蓮華持っていく時ズザザザとありえない位スープこぼしながらグチュルチュルチュルとスープ吸ってやがる
オヤジがこっちを見た・次の瞬間
「兄ちゃんそのスープ喰ったことないけん一口くれんかの?」
(兄ちゃんだぁ?スープだぁ?フザケンナ!)
と言えない典型的NOと言えない日本人の僕「あぁ、ハイ」
礼も言わずさっきまでグチュグチュと舐めてた蓮華突っ込みやがる
目を疑った、オヤジはとうもろこしゾーンに蓮華を入れやがった しかもチャーシューまで持って行きやがった
そしてオヤジがラーメン通ぶって「兄ちゃんこのスープならゴマ多くかけたほうが旨いで」
勝手にゴマどばどば掛けやがった
そして半分以上残した フジモトで完食出来んかったの初めて
ちなみに今日某豚骨店に行った事が原因で女と別れた・・
暫くラーメン屋には行きたくない鬱だ・・・
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 21:58:51 ID:iJYcaGKS
>>922 ふじもとの店自体は全然悪くないじゃんw
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 23:59:12 ID:eECLoi+p
>>922 中華料理には行っても女とラーメン屋などには行かない。
イタリアンでランチを食べる。
よって作り話
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:16:58 ID:hFMKS9SW
事実と創作が混じってるんじゃないか?w
しかしペチャクチャいわす奴はどういう躾うけたのかと小一時間(ry
>>925 俺は彼女とラーメン屋行きますが、、
それに女連れでラーメン屋に来てる人いますよ?
小汚いって言うか味のある店ではあまりみかけないがw
どっちかっていうと、ナイフやフォーク使わないといけないような堅苦しいところは行きたくない。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:31:22 ID:ysgNIlwB
サンマの乾物だけど、どの時季のサンマなのかなぁ。ぷぷぷ
脂乗ってると乾物には向かないから、脂が乗ってないサンマってことになる。
そんなの旨いか?目先が変わるなら何でもいいのかよ
おまいら、スーパーで売ってる脂のりのりの塩サンマでスープ作ってると思ってるんだろうなぁぷぷぷ
たのむから、先に飛魚とか味わえ。それからだろ。ぷぷぷぷぷーーー
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:33:49 ID:GIvwibFl
>>863で紹介されてるスパーハカーです。でも普通の人です。
ハッキングのやり方なんかしりません。でも
>>863みてムカついたので
>>863のパソぶち壊しました。
>>863をやっつけました。お騒がせしました。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 02:20:41 ID:U3LcoDKR
>>920 俺とまったく同じパターンだす!
>>922 そこまでひどくはないけど、同じような経験はある。
彼女連れできてた奴らが俺の隣にきて女のほうが俺側に座った。
で、機嫌よく焙煎味噌を食べていたら、麺が臭い!?
いや、ふじもとにはそんなはずはない!気のせいだと思ってたらまた臭い!
これは麺じゃない!いや、ラーメンじゃない!隣のブスのムースかワックスの臭いだ!
それが強烈で、自然と鼻が空気を吸うのを停止してしまうくらい・・・
俺はイラっとすると味がよくわからなくなるし、どんどんイライラしてくる。
一生懸命ラーメンを楽しもうと集中するのだけど、プンプン臭いがしてくる!
最悪でした・・・暑いとかいってうちわでめちゃ扇げばよかったかな?
まあふじもと自体はまーったく非もないし悪くないし対応もできないからお店批判じゃないです。
頼むから男の方もラーメン屋とか行くときは匂いのきつくないのにしてくれとか頼んでくれ!
俺じゃないと思ってても女連れだったあんたかもしれない!
意外と自分の女のは気づかないこともあるから。
ともあれ、
ふじ☆もとごちそうさまでした。
>>929 みんな 同じような経験をしてるもんですね。
自分は香水やたばこで 同じような気持ちになったことがあります。
視覚聴覚は、まだなんとかできるもんですが
嗅覚だけは無理ですねw
>>925 なんでランチって決め付けてるんですか? 夕食なんですけど・・・
なんでランチはイタリアンって決め付けてるんですか?
初めてのデートマニュアルみたいなやつの受け売りですか?
それともキモヲタ同人ゲームの攻略法か何かですか?
それとも ただ僕は釣られただけですか?
ありがとうございす。 勉強になりました。 今後、絶対に参考にしません。
>>926 ごめんなさい・・・ 文字にする時、苛立ちと憎悪で
下品な表現方法にしてしまい、リアリティがなくなってしまいました。
でも悲しいが全てが事実です・・・
如何せん自分には文才が無いもので御許し下さい・・・
>>929 一応フジモトには女性と一緒に行ったことないです。
今後もし女性とフジモトに行くときは香水などの臭いに気を配って行きます。
関係ないですが女性と別れた理由がそれと似たような理由なんで・・・
あとやっぱり味噌は濃すぎで重いと思いますが 皆さんは如何ですか?
932 :
晒し揚げ:05/02/14 07:40:55 ID:GwWFpUaM
818 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:05/02/09 10:20:36 ID:/j6zvJBL
>>816 >>817 出したらアク禁だよ。
自分はちゃんとアク禁出すよ。beatles板でスレッド削除出してるのは自分だから。
ついでに出すよ?マジでいいの?
人生が2CHの人間をアク禁にして「人生」を奪うのが俺の趣味だよ?
863 名前:818 メェル:sage 投稿日:05/02/10 15:08:27 ID:Re5wpDwW
ごめんなさい。荒らしをアク禁にしてやると言ったのは嘘です。ただ、ちょっと悔しかったから・・・。
でも、俺の友達に凄いハッカーがいて、メールアドレスとか、IPとかで個人を割りだせるらしいから、
今度その友達に頼んで、荒らしをやっつけてやろうと思ってます。
それまで、ちょっと待ってて下さい。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 09:34:33 ID:674Yc605
みんなふじ★もとすきなんですね。
味噌は札幌系統はあれぐらいの濃さと思うけど、どうですか。
MONGOIの味噌もにていると思います。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 09:59:13 ID:Wu/mU5Q7
>>931 夕食に「ラーメン」なんて食ってるほうが悪い
デリカシーが無いから分かれるんじゃないの?
と、作り話を知ってる上であえてレス。
本当に彼女が出来ても決してラーメン屋とかは行くところじゃないよ
>>934 そんなことないと思うが・・・・釣りか??
美味けりゃ体裁は気にしないという女性は多いと思うけど・・。
むしろラーメン屋は女性一人では行きづらいから一緒に
行こうと誘われることが多い。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 11:43:59 ID:bWeVEvAy
>>935 同意
漏れも彼女とよくラーメン食いに行く
但しうまくても不潔なところは嫌がられる
明らかに釣りだなw
分かれる→別れるって言わしたかったんだろw
じゃなきゃ妄想してるだけのただの池沼だからなw
と言いつつ釣られた訳だが・・・
白島の元たんぽぽの所が、豚麺とかのになってたが
誰か詳しい情報教えてください。
>>934 おまい♀だろ
理想と現実を履き違えるなよ
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 15:47:57 ID:ynmIcI4M
今日はふじもと休みか
見てるか?店主さん。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 16:03:39 ID:X7BGF5jM
それとさあ、話は変わるけど
俺、先週、大阪に帰って、この板で盛り上がってる
「道頓堀ラーメン大食堂」の中にある「六角家」っていう横浜家系のラーメン屋
で食べたんだ。
ちなみに、この「道頓堀ラーメン大食堂」っていうのは、もう殆ど潰れかけてて
現在は8店舗中、2店舗しか営業していない、日本一悲惨で無残なラーメンテーマパークw
今回行った「六角家」は8店舗の戦争を勝ち抜いた2店舗な中の一つで
一応、勝ち組ということになるw
で、実際の味はと言うと、広島の横浜家系「横須賀家」と比べると、比較にならないくらい
レベルが低い。こんな低レベルな店が勝ち残るぐらいだから、他の6店舗は潰れても当然だな
と思った。これまで横浜家系のラーメンは地元の「横須賀家」しか食べてことなかったんだけど
もしかしたら、この店、かなりレベル高いかも。
もうね、食べ慣れてるからとか以前に、スープ、麺、食材、完成度、どれをとっても「六角家」を
圧倒してた。
大阪の街を歩いてると、平日だけあって、どこの有名飲食店も比較的すいてるんだけど
梅田の「一風堂」や心斎橋の「山頭火」はいつ行っても大行列w
さすが「ラーメン不毛の地」と言われてるだけのことはあるw
みんな、「横須賀家」は結構レベル高いよ。
>>940 そうかもしれんけど
あそこ味のばらつきがひどくない?
うまい時もあるが、感想すらない凡庸なときもある。
店内の張り紙でもみとめてるようだが。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 17:13:17 ID:X7BGF5jM
>>941 横須賀家は店内の張り紙の通り、確かに味のバラつきはある。
でも、ラーメン屋って、多かれ少なかれ
どこの店も営業時間内の味のバラ付きはどこもあるんだよ。
要は、どの時間帯に行っても、常連客が許せる範囲内の味を出せるかどうか?
横須賀家はその基準を十分クリアしてると思う。
最近、横須賀家は開店当時からいたガキ大将もいなくなり、接客もかなり
良くなってきている。
特に、この店の煮玉子は広島では、ダントツでナンバー1だと思う。
「インターネットで大人気」の張り紙が、頭悪そうで、ちょっとウザイけどw
あと、海苔もいいね。この店は。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 17:32:43 ID:X7BGF5jM
それと、もう一つ「横須賀家」で関心してるのが
この店は、横浜家系の定番、ホウレンソウの代わりにネギを入れてるところ。
俺は、この店のオープン当時から通ってるんだが、その頃はホウレンソウを入れてみたり
ネギを入れてみたり、かなり迷ってる様子だった。しかし、結局いろいろ悩んだあげく
邪道と分かっていても、ネギに決めた。これは広島で商売する上で、大正解だったのではないか。
御当地ラーメンの伝統を守るのも大事だが、他地域で商売する時、その地域の人間の好みに
合わせるってことも大事だと思う。
大沢・張本「アッパレだ!!」
>>943 ええ〜漏れ最初の頃のほうれん草がよかったよ。。。(´・ω・)
ネギ大嫌い
スープにバラツキがあまりに大きすぎるしヤダ。
>要は、どの時間帯に行っても、常連客が許せる範囲内の味を出せるかどうか?
全くその通りでイマイチが重なると候補に挙がらなくなる。
>横須賀家はその基準を十分クリアしてると思う。
この辺の好みの閾値は人それぞれだし
たまたま食べたときの状況に左右されるんじゃないかな。
その全部の結果が人の入りにあらわれてる。
すべてのラーメン屋に告ぐ。
いつ行ってもわしの好みのラーを提供しやがれ!
お願いします。orz
あと支那そばやと横須賀家は当初から観音ネギ使ってますって
表明してたのには展開店としては感心した。
でも家系の店の中には産地詐称をしてた前歴があるんで
なんともいえん。
今気付いたけど
なんで940氏とIDがおなじなん?
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 20:16:02 ID:+8GAVZrG
今日の昼飯は
大盛ねぎだくギョク食った
うまかった サイコー
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 22:48:03 ID:F5oQoDd2
>>946 今頃になって自作自演に気づくとは、みむめもですね。
まぬけって事ですよ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 22:50:48 ID:CgPxG0aO
>>946 同じケーブルの地域とかじゃないの?
ご近所さんだと、たまにそういうことがあるよ。
>>947 前にもあったけど、どこのラーメン屋のこと?
>>946 ケーブルでしょ。
よくありますよ。気にせず、情報を書き込んでくださいね。
>>949 牛丼の話だよ。
でも、どこかのラーメン屋で、通じそうな言葉w
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 23:51:01 ID:ONPNMvG8
明日はふじもとだな
>>950 そうか、牛丼か。
ねぎだくなんてのがあるんだね。
てっきり「寿楽亭」あたりにそんなメニューがあるのかとオモタ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/15 09:09:31 ID:MyVGkI/V
ふじもと人気ありますね。
あの下品な違法看板、違法幟(広島市は河川沿いの道は正規看板も禁止、もちろんJRのフェンスなんて違法中の違法で勝手に下品な店主をイメージして一度もいってなかったのですが、近々いってみたいと思います。
家系はキライ!
やっぱすずめがいい!!
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 10:14:51 ID:3ZDQ98dz
>>953 分かりにくいところにあるからね、、w
あれがないとちょっとわからんかも試練
近くのMONGOIの情報も欲しい。
何がお勧めなんだろうか。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 12:05:54 ID:jxR3fdsU
957 :
新スレ:05/02/15 16:12:34 ID:BoX8cI5E
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 16:47:05 ID:DRKiXNWm
>>957 乙でございます。
遅ればせながら我馬行ってってきました。
赤うまを注文。
トッピングはきくらげ、太もやし、青ネギ、チャーシュー、豆板醤?
最初は豆板醤?を溶かずにスープ飲む。うまい。漏れの好きな豚骨のスープ。
麺は固めで頼んだが普通ぐらいか。もうちょっと硬くてもいい。
チャーシューはごつくてでかくていいんだけど、ちょっと臭みが残ってる。
麺を半分食べたところで豆板醤?を溶く。スープを飲む。不味い。
これは無い方がいい。失敗した。
普通にうまいってぐらいか。でも670円だからな。
質問なんだが、赤うまの豆板醤除いたのが白うま?
んなわけないか。100円ぐらいの差があったし。
ここも量が少ない。博多ラーメンの店は大体麺の量が少ない気がする。
これならはりがねの方がいいかも。
>>958 白うまは本当にあっさりしてる。
豆板醤はついてないしスープも超あっさり。トンコツ好きにはちっと物足りない。
あとチャーシューも脂身の少なくて身がしっかりした物。
胃の調子がどうも…とかあんまりお腹空いてない…ってゆう時には白食べるな。
我馬の店員の掛け声うるさスギだから2回目行く気せん
居酒屋じゃあないんだから
ツバがラーメンに入るだろうが!!
掛け声うるさスギなのは東広島店だけか?
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 18:53:05 ID:5mWl0dE3
>>960 確かに居酒屋みたいな感じだけど、店が広いからそんなに気にならないけどな。
それよりあのお絞りの渡し方と注文の取り方が嫌い。
女の子目当てに酒飲みに行ってる気分になる。
あとBGMも激しく場違いな気がする。店の内装も疑問。
ラーメン屋じゃないようなのを目指してるんだろうが、所詮ラーメン屋だからね。
あんな内装にしてるから値段設定が高くなってるような錯覚を起こす。
それと女性に媚びてるようでいやな雰囲気だね。
サイドメニューも女性を意識してるのがバレバレ。
そんなところに力入れるならもっとラーメンに力入れろと。
>>953 1週間くらい前に横川近くの店からかなり離れた踏み切り辺りで、
年末オールナイトとかなんとかの奴見たぞ
何時まで貼ってんだと思ったが、違法なのかアレ?
どっちにしてもとっとと回収しろと、廃棄とかわらんだろあれじゃ、、、
963 :
962:05/02/15 19:01:18 ID:dFK/hVHd
ちなみに川土手の道路のところな
965 :
964:05/02/15 19:06:06 ID:FbFeLZvA
駅前通りに気になる店があるのですが、、
ちょうど、田中町トンネルの上。駅に向かう側道にあります。
名前はわすれたのですが、味噌がメインっぽい。
誰か、行ったことある人いますか?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 20:57:11 ID:DtzY9yXQ
964飛んでるw
>>953 変な角度からのツッコミにワロタ。違法なのかあれ。
でも川沿いかと言われたら微妙な位置だ。
あなたも看板業界なの?
東京で広島ラーメンを食べられる所はありませんか?
広島出張後はまってしまいました。あのモヤシとチャーシューのマッチング。。。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 22:08:45 ID:ruGq3Tj1
970
>>969 学芸大学前にサンコン麺っていう広島ラーメンがあるよ。
>>969 立川の味丸は、ある意味、とんこつ醤油。
>>969 広島のもやしは東京のと違って細いから
お好み焼屋ならともかくラーメンで広島もやしを使ってるとこは無いかも。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:08:41 ID:PvGydlQJ
近頃太もやし使ってるところ多いよ
ちゅうか、広島もやしってはじめて聞いたんだがそんなんあるん?
975 :
969:05/02/15 23:18:58 ID:H61hm7qw
>>973 そう!モヤシが違うんですよね。あれが美味くて…
チャーシューで包んで食べると美味いんだよなー。
やはり東京ではあのモヤシは食せないんでしょうか。
でも
>>971>>972のお店には行ってみます。
有り難うございます!
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:42:20 ID:ruGq3Tj1
976
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:50:50 ID:ruGq3Tj1
977
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:51:31 ID:ruGq3Tj1
978
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:52:00 ID:ruGq3Tj1
979
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:52:32 ID:WozDYSjD
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:53:44 ID:ruGq3Tj1
981
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:55:54 ID:ruGq3Tj1
982
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:56:44 ID:ruGq3Tj1
983
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:57:21 ID:ruGq3Tj1
984
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:58:42 ID:ruGq3Tj1
985
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:59:23 ID:ruGq3Tj1
986
987 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/02/16 00:40:10 ID:YLpEQBz4
くだらねぇ事すんなよ。
友達作れよ。
会話しろよ。たこ
988 :
973:05/02/16 01:38:11 ID:vLvMZY/H
>>974 ごめん、勝手に命名してた。本当はなんて名前なんだろう。
広島のは細いもやし一般的に使うけど県外じゃ太いのばっかなんだよ。
太いのは味もみずっぽいしお好み焼き向きじゃない。
>>975 あの味を分かる県外の人がいるとは。。なんか嬉スィ
東京で売ってるの見たことないけど食べれるといいね〜
ume協力989
990
991あと9
992あと8
993あと7
あとは1000取り合戦おまいら勝手にやれ
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:05:22 ID:B+bNVQei
995
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:06:24 ID:B+bNVQei
996
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:08:13 ID:B+bNVQei
997
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:09:01 ID:G0haKFsi
暇だなおまい
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:09:06 ID:B+bNVQei
998
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 02:09:37 ID:B+bNVQei
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