東池袋系大勝軒総合３

>>442
おまえが味障だからだよカス

>>443
低級な煽りだな。
(´∀｀)

ＪＲ蕨東口、駅からチョット離れるけど、仕事で行ったので
ちょっと寄って見た。　
お昼の１２時４０分頃でお客２名。　
すぐに帰って俺一人。　場所が悪いけど、こんなにすいていて大丈夫？
不安的中。　七福神がまずいとか、大塚がまずいというレベルじゃねぇ〜
マジ、ここ、つぶれるよ。　レベル低すぎ。
大勝軒の味が全くない。　麺だけ大勝軒。　いやぁ〜、マジ最悪。

クソ店はどんどん潰れるべきだと思う。
適当に商売する香具師は
借金背負って氏んでほしい。

最近金儲けで出して、不味いと評判の大勝軒は喜多見や祖師谷、中野島、黒川などの大勝軒を見習って欲しい。
地道に地元に愛されてる商売の仕方。とは行ってもここら辺は代々木上原発祥なのかも知れんが、
そこら辺は山岸イズムを感じるよ。味だけではなく店の持つ温かさというか。

蕨は最悪。　スープにうまみが全くない。

神田より麺が細い大勝軒ってある？

>>442
店長以外が作ると薄い。イケメン風の若い人、メガネが作るとガッカリすることが多い。

>>450
店長がいる時間帯ってだいたい決まっているのでしょうか？
この時間ならだいたい居るって言う時間があったら、教えてください。
自分が行ったときも(午後３時過ぎ)店長いなくて、池麺風の
彼が作っていたので。

>>445
>>448
いや、蕨はレベル高すぎなんだよ。
なんか「作品」って感じで、精密に作ってて。
俺は好きだが、ぱっと「旨い！」ってなる感じじゃないわね。

ランク付けすると、

一位　滝野川
二位　ごとう
三位　上野
四位　高田馬場
五位　東池袋
・
・
・
その他

でＯＫ？

上野だと?こら

上野の代わりに大塚入れろよ。
ただし「麺固め必須」で・・・。

あと、南池袋。ただしギャンブルってことで。

>>452
＞いや、蕨はレベル高すぎなんだよ
そんなことは全くない。　麺とスープが絡まないよね。
麺はたのんでからゆで、うまいはずなんだけど・・・・
スープに和風の味が感じない・・・・　まずい。
お客がいないのが、何よりの証明でしょ。
１００歩譲って、うまいと言うのであっても、
あれは、大勝軒の味ではない。　
俺もがっかりさせられた気分だった。

何で>>1
が仕切ってるんだ！？

>450
レスthx。イケメン風の若い人か・・・。
そういや茶髪っぽい兄ちゃんいるね。新人さん？
店長＞似たような体格の兄ちゃん＞池麺風＞眼鏡新人（中国人？）
店長以外は

　　　　　　言 侖　　夕 ト

>451
俺も知りたいよ〜

今日上野店で政治家の先生が中華そば食べてたね

大塚旨いね。
つけ汁の底が見えないくらいの濃いスープ。
滝野川以上なんじゃないのかな。
麺も硬めにすりゃ旨いが
なんであんなに縮れてんのかチンゲ。

大塚は混んでるの？　お昼時、並ばないで入れる？
大塚、仕事でよく行くけど、反対方向へ行くことが多いんで
状況が良くわからない。　
ごとうはうまい。　滝野川は駅から遠い。蕨は問題外だった。

大塚お昼は
たま〜〜〜に並ぶレベル
滝野川より並ばないくらいといった感じか

滝野川が一番ぼったくり､大塚はスープ割りも無いので問題外

大塚のもり野菜は100円でがんばってると思うけど。
きくらげやらタマネギやら具沢山

10数年前に、生まれて初めて『つけ麺』なるものを東池袋で喰って、驚くほど感動した。
あれから色々と暖簾分けの店が出来た訳だが、自宅から最も近い大勝軒（新所沢）に初めて行ってみた。

もう一息だな・・・。
もりそばを喰ったのだが、甘酸っぱい感じ。
麺ももっとモチモチしていて欲しい。
今度は普通の中華そばを喰ってみる。

大塚厨は隔離スレから出てこないでください

>>462
大塚はテーブル席オンリーで、相席がデフォ。
この前なんて、若いおねえちゃん２人の席に通されちゃったよ。
パブならラッキーなシチュエーションだけど、大勝軒じゃあねえ・・・

あそこの相席は正直いや。

大塚は「相席・麺固め必須」「スープ割なし」を
ふまえて行くことだな。それとチャーシュー切れるの早すぎ。
午後３時以降はあきらめた方が良い。
俺はここではラーメンしか食わん。

隔離スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100487720/

新宿店？（大久保）酷すぎる。
あまりコマゴマ書きたくないが、店中の山岸さんの写真や書を飾って
いかにも薫陶を受けた弟子ですみたいな感じだがあの行状では金看板に
泥を塗ってるってもんだ。
隣の馬場店の店長が空調ダクトに通ずるフィルターを
一生懸命洗ってる姿を見たが、味以前に
そういう小さなところから見習って欲しい。

虎の威を借る狐、それが中板系大勝軒ってことでしょう。
大したものなのは、上野みたいに実際に本人を召喚してしまうこと。
でも、中板が潰れたままである以上は、中板系って言いたくないので
新しい系列名を唱えるべきだな。

中痛系でいいじゃねえか

一番酷いのは葛西に決定！

葛西は月曜定休になったんだよな。
昨日行ってふられた。

評判はさんざんなのに大盛況って噂だから
いちど食べてみようと思ったんだが。

>>472
羊の着ぐるみを着た狼、とも言えるな。
ある意味。

>>473
うん。中痛系でよし。
ほとぼりが冷めたころひょっこり帰ってきそうだな。

中痛系を経営してる会社、なんて名前？
そこの名前をとって○○系にしたら？

富士見台と馬場だったら
どっちの方が全体的にボリュームありますか？

baba

>>478
量やのオヤジが儲けに走ったと思ってる香具師も多いだろうな

>>480
なるほど、馬場のほうが量多いんですね。
ありがとうございました。

今日学校行く用事があったので、うちの大学内に開店した大勝軒見てきましたが
学生どもですごい混み様・・・食べようと思ったがやめました・・・。
さすがに学校内だと一般の人はきづらいですよね・・・
うちの馬鹿学生にもりそばの味がわかるとは思えない・・・。

>>483
値段は学生食堂並？
それともよその大勝軒なみ？

変態ハメ取り税務官イッチーことI原憲克氏によって
Winny、Winny２、Share上にセフレ☆ハメ鳥写真大量公開中！

I氏の母曰く、「私たちはどこへ訴えたらいいんでしょうか・・・・」

・・・・・・もう絶句です。
まさに”自分たちのことしか考えていない”ですね！
ハメ鳥を晒された女性（I氏＝イケメンゆえに相応の美女達）
の立場をまったく理解していないばかりか
既に被害者ヅラ・・・これがエリート公務員の実態なのでしょうか？

こいつらには最善の選択肢「自首」という概念がまったくないようです！

被害女性　
�@「ボボボーボ・ボーボボ」同志社の同級　貧乳。太ﾓﾓにｱｻﾞ・口元にﾎｸﾛ。
目隠しﾛｰﾀｰ
�A「ＮＡＴＳＵ」貧乳。神戸でカーSEX。ﾍｿの下に小さなﾎｸﾛ。本名バレ
�B「み」→巨乳。国税専門官３２期（平成１４年採用）研修仲間
『市桐智○』懇親会・浅草での写真。右ホッぺほくろ
h t t p : / / w h i t e . g a z o - c h . n e t / b b s x / 1 / i m g / 2 4 9 2 6 6 . j p g
↑半角スペース削除
�C「ミスアナル」巨乳でテニスサークル「ﾊﾟｰﾌﾟﾙ」新歓コンパで腕に「ﾐｽ」という印字
　　飲酒昏睡時にｱﾅﾙを広げられ激写・準強制わいせつの疑い。苗字は岡村。
�D「焼肉」巨乳（Fカップ）。焼肉屋でﾊﾟﾝﾁﾗ盗撮されてた娘さん

大勝軒＠新所沢
もりそばの量がちょっと物足りなかったので麺の量を尋ねてみたら、「350ｇ」とのこと。
大盛りにすると倍の「700ｇ」になっちゃうらしい・・・。
うーむ。500ｇくらいのもりそばが喰いたい。

>>484
遠くからちょろっと見ただけなので・・・。
明日見てきたらレポします。

そういや大塚大勝軒で
５〜６人の女子高生グループが
全員ラーメン頼んでたのを思い出した。

そのHNやめろよ。
ごとうスレの「立教生」を思い出す。
いい名前をつけてやる。

　　　　「山崎」

次からはこれにしろ。決定。

神田どお思う？

>>489がいいことをいった。

吉祥寺、昔はうまかったんだけど、
１年半前くらいから日によってスープにムラが出てくるようになってきた。
最近はスープが醤油辛い・・・

>>491
日付変わった直後にそういう発言は、自演と決定されても反論できないぞ。

今日行ってきました。
もりそば、中華そばともに600円。その他メンマなどトッピング乗せなどもありました。
通常300グラム
中盛450グラム　　+50円
大盛600グラム？ +100円
特盛900グラム　　+150円？

うろ覚えですみません。
味は魚がよく出た感じです。つけ汁はさらっとした感じで、辛味が強かったように思います。
なにせ学食内なので一般の人は入りづらいかと思いますが、スーツなどであれば
学生は何とも思っていませんので大丈夫かと。白山通り沿いに出来た新校舎内に
あるのでお間違いなく。

以下は簡単な画像です。

ttp://www.uploda.org/file/uporg72148.jpg.html
ttp://www.uploda.org/file/uporg72150.jpg.html

特盛９００ｇｷﾀｧー
麺の太さとスープの濃さはどうなのよ

って所詮学食だろうけど

学食内ですが、ちゃんと大勝軒のTシャツ着てましたよ。
ご主人が山岸さんと店頭で撮影した写真もありましたし。

太さはそんなに太い方ではないかな？

ちなみに画像はネギ抜きです。具はチャーシュー2枚、ゆで卵半分、メンマでした。

川崎の話出てこねえな、大勝軒って歌ってないけど看板にもりそばって出てるから
ピンと来た、クールスかぶれのニぃチャンがやってるんだけど、仕事はきっちり
やってるから味は安定してて結構いいぞ、俺は中華そば派だけど、硬麺好きの
ヤツ行ってミソ、店名忘れたスマン確か漢字2文字たった。

それから、駅から歩きはムリだから、むしろ産業道路に近いかな
車なら露中大楽、大通りの　むつみ屋の、まぁ向かいかなー　!

東洋大にある大勝軒は中板系じゃねーの？
大勝軒Tｰシャツとか特盛りなんかね。御大との写真もベタベタ貼ってたら間違いない。
そのうちファイバーつけ麺がメニューに並ぶぞ。

のれん会に入ってんの？

入ってないと思う。

　　　　　　　　ま　　　　た　　　　中　　　　痛　　　　か

>>493がいいことを言った。

あれなんで変わらんの？

中痛系
中板橋（閉店）、桑名（閉店）
上野、新宿（店名詐称、実は大久保）、神田、東洋大学白山校舎

#一時期流れた「飯田橋」「江戸川橋」は中痛系ではないようです。

＞東洋大生
東洋大学は店名なんていうの？東洋大学大勝軒？
あとTシャツの色はピンクに近い紫？（それなら上野、新宿と同じ）

>>504
そうだったのか・・飯田橋、江戸川橋は山岸さん使ってないね、そういや。
味も中痛にしてはまともだと思ってたが。

>>504
中痛刑、ありり？
桑名は早くも撤退かいな。知らなかった。

支店畳んだ分、各店舗のスープ濃度は上がったのか、新宿ｽﾚで
大久保店のラーメンのスープ濃度があがったとの書き込みを見た。
しかし、自分的には、再食する勇気はなかなか出ないが……。

じゃ桑名から帰ってきた人が東洋大学か神田に行ってんのか？

濃度があがったのは確かだがむやみにしょっぱくなってショッパーつけめんになっちゃったな。

>>497
たしか喰我じゃなかったっけ？
でもあそこ４月６日から作ってる人がかわってたよ。

　↑相手にするな宣伝なんだから、弟子に聞いたらありゃ、落ちこぼれだと・・・↑
今まで出てきてない店に旨いとこなんか無いだろ、このNET時代に、497は宣伝ウザ

>>505
や、フロアガイドみたいのにも大勝軒としか書いてませんでした。
実際店に行くと同じく大勝軒と書いてあるのみでした。

Tシャツはそういえばピンクチックでしたね、上野とは色が少し違ったかと思います。

いわゆる学食形式ですので、カウンターで食券渡して出来上がりを待つ。
出来上がったら商品を受け取ってテーブルまで自分で運ぶといった流れです。
お昼時は学生だらけなので時間をずらしていけば座れるかな？
なので席を確保してから買いに行くのがいいと思います。

東池袋店で付け麺を食べたことがありますが・・・
あのラーメンのどこが上手いのか教えてください。

このスレでは、社会の落伍ラヲタが
美味いラーメンだして金儲けする
ノレン分けオーナーに悋気してるようだな。

二郎美味いね！

社会の落伍暴力団構成員が
不味いラーメンだして金儲けする
金でノレン購入オーナーに嫉妬してるんですよ>>513

あー、俺も>>513みたいな濡れ手で粟の詐欺商法やりてー。

あなたは暴力団構成員ですか？
中痛のことはそっちの世界でも話題になってるんですね。

>あー、俺も>>513みたいな濡れ手で粟の詐欺商法やりてー。

やればいーじゃん。
それだけの力があるならさ。

神奈川県内ではどこが一番美味しいですか？

　↑宣伝やめろって！K我に話を持っていきたいんだろ・・・見苦しいぞ↑

K我って何ですか？県内では豪快でしか食べた事無いです。

確かに宣伝だね・・・509読め、

東池袋大勝軒のあつ盛り、うまくなかった。
こないだ勝俣がTVで薦めていたが、おれの食った物と見た目からして違った。
結論として、俺の行った時期が悪かったのだと思った。
大勝軒でうまい、あつ盛りを食うにはどうしたら良いんだ？
教えてくれラオタよ。

テレビで踊らされてる間は美味いもんなんか食えねぇよ。
自分の足と舌で探しなｗ

なんだ、日頃から旨くないのか。

そもそもあつ食うならラーメンの方がマシっぽくね。
前は、昼の最初の頃の方が気合いが入ってた。
しかしころころ変わる見たことない作り手が一杯いるし、
べんてんみたいに何時頃行けばどうとかわからんよ。
記念ラーメンみたいなもんだし、行って当たれば良かったな、程度のもんだわな。

今日セブンイレブンで
また新しい大勝軒カップラーメンを売ってるのを見た。
誰かレポ城。

エースコックのやつね

今買ってきてお湯入れたとこ。

今食ってるけど、前の奴をあっさり薄くした感じ。
前ののほうが、俺はよかったな。

ていうか、ここはもりそば屋なんで、ラーメン食うとこじゃないだろ。

今のカップ＜店のラーメン＜前のカップ＜店のもりそば

こんなところか。

完食。まずい！

しかしあそこは店のラーメンがそもそもまずいんで
どっちが上かってのは決めにくい。
前のカップは店よりうまかったが今回は微妙。

あそこのもりそば（山岸さん全盛期の）はうまいけどな。
こっちをカップ化、は無理でも、レトルト化なりなんなりしたほうがいいんじゃ・・・

高田馬場店。店長（松川さん？）の次の人で店長に似た体格とヘアースタイルの
人が最近いない。だから昼どきは常に店長がもりそばとかののスープをやる。
ウマーですな。
でここは麺を一つ一つ茹でてる様にカウンターからみえたんだけど俺も
あんまり詳しくなくて・・・。　ごとうや本店や大久保やら吉祥寺や北池（七福神？）や南池に
行ったけどなんとなく高田馬場に慣れたたというか。
まだ滝野川いってないから言えないけど高田馬場店は麺もモチモチしてて
スープも濃厚で甘辛くベースで割るとさらにウマイ。
なんか店長の「どうぞー」ってもりそばを渡すスマイルに温かみを感じる。
＞513けなしてばっかじゃないぞ！！

今日池大勝軒に行ったら最盛時の様に行列してた､最近は並ばないので
わりかし頻繁に行っていたのだけど､吃驚してべんてんに行った
まあ並んで食っても不味いとか麺が柔すぎとかゴキ大杉
の声が聞こえてきそうだが、

大勝軒はマニアのもの
シロートは遺憾で良い

>>531
高田馬場は、俺もうまいと思うよ。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070350838/53

お勧めの市販ルーを語ろう
53 ：M.mcd？ ◆EgNgadDJxE ：03/12/08 03:27
>>51
無課長じゃねーっつの　プ
酵母調味料使ってるよ

アミノ酸が入ってないと無課長だと思ってやがる。恥ずかしいよ。

いつも、これ無課長なのにコクがあって体に優しくて、カレースパイス本来の
味が楽しめるんだよねー！とか言いふらしてご満悦のおまえを想像すると笑えるよ
哀れだねえ　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ラーメン板 自治スレッド12

216 ：マイク ◆EgNgadDJxE ：04/02/29 04:44
下ネタを最近頻繁にいつ使ったよ？
人間だから怒りますよ。
今回は本気でね。


☆　　◆☆★平太周スレッド　10★☆◆ 　　☆

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/01/09 10:03
明らかにラーメンと関係ないカキコで荒らしています。
コテハンがこれやっちゃお仕舞です。


102 ：M.mcd？ ◆EgNgadDJxE ：04/01/06 02:41
柔道、家で久々の寝技をかける。

105 ：M.mcd？ ◆EgNgadDJxE ：04/01/06 02:59
ドンタコスッたらドンタコス♪
○ンポコすったらピュッと出る♪

実際、ここ最近の馬場大勝軒はかなり旨いな。
南池袋の酷い有様と比べると、馬場は天国のよう。

周囲にライバル（古武士、やすべえ）がいると、切磋琢磨されるのかな？

古武士は完全に自滅したな。仙台や新宿は全滅。
製麺所を変えて出した「池袋こぶし」も閉店。

古武士は味はそんなに悪くなかったけど、経営者に才覚が無かったな。
店員の態度とかオーダーミスで、気分が悪くなって帰ることが多かったもん。

高田馬場はもりそばに関してはかなりのレベル。
でもラーメンが駄目。2回ばかり食ってみたが、麺・トッピングは良いとして
スープが薄すぎる。だしが出てないからこくがなく，奥行きがまるで無い。
はっきり言って失望したよ。もう二度と頼まん。もりそばだけ食うことにする。

ラーメンなら大塚や七福神，ごとうの方が遥かに上。

>>540
大塚や七福神も目糞鼻糞

古武士は残念だよね、ホント。

3年前に新宿の本店（厚生年金会館の近く）で食ったときは、
かなり好印象だったんだけど。。。
歌舞伎町店がダメになったあたりから、明らかに迷走している。
何とか立て直してほしい。