杉並区のラーメン総合スレッド

桂家、このところ閉店気味。
土曜日やってない。今日も行ったけど、
営業時間の変更の張り紙があって、
当分PM7:00-AM3:00でって書いてあった。
で、PM6:45だったから、他で時間を潰して
7:30にいったら、張り紙なくて、シャッター降りてた。orz
髭の助手さんが先月中旬からいなくなって、
厨房が回らなくなった可能性がある。
誰か事情通の方いませんか？