1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ナマリアンが語り合ってくれれば本望です。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 01:21:52 ID:xeMehbJY
煮豚
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 02:05:26 ID:r/4iM3iQ
ナ、ナマリアン……。
ワロタ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 01:01:44 ID:aOCwc/w7
ラブメン生郎 吉祥寺支店
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 17:57:06 ID:mU45W0RR
とりあえずage
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 20:58:19 ID:D/Dmztv9
「チョモランマ」て何?
地獄のさらに上?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 12:57:07 ID:PqStdY3j
昨日頼んでる香具師いたな
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 00:24:17 ID:nrhSYnTN
ナマリアンて少ないのな・・・
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 19:20:36 ID:C3Wz8W9b
常連がのさばってるんでしょ?たかだかラーメン屋に。
行きたく無いです。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 00:24:55 ID:fo/O/Zol
豚が旨いですね
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 23:39:26 ID:fo/O/Zol
で、「チョモランマ」て何さ?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 00:11:40 ID:l/lTKs48
今日は大ダブ全地獄食べたさ
相変わらず旨かった
常連だけど、あの注文の仕方はウザイと思ってるw
>>15 確かにw 漏れもそうだったけど、成蹊大生の注文(呪文)は
受け継がれてるなぁ・・・と感心。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 01:08:07 ID:0Xm6btaE
最近、腹が減ると真っ先にここの大ダブの絵が浮かぶ・・・
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 12:27:37 ID:EexGP7t9
最初の頃は唐辛子少なめで丁度良い辛さだったのに、最近では全地獄を普通に喰えるようになってしまった・・・
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 23:35:04 ID:l2Gg9YS3
_ ∩
( ゚∀゚)彡 大ダブ!大ダブ!
( ⊂彡
| |
し ⌒J
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 11:52:48 ID:/0yVQBwD
以前に比べて唐辛子の量減った?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 02:08:38 ID:darQQ2qA
俺はもう生郎の大ダブ全地獄無じゃ生きていけません。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 00:29:52 ID:6UhRc0TF
ナマリアンおらんのか?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 10:47:12 ID:yZdeLxIh
メンマ氏があることを初めて知った…
麺増しのさらに上もあるよ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 03:46:18 ID:o5/3aDLC
>>25 それはどうやって頼めばいいの?
「麺増し増し」とか…?
カウンターに置いてある一番大きい丼を指差して「これ」と頼むらしい。
ふ、普通のラーメン、マシマシ…
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 17:10:56 ID:o5/3aDLC
>>27 マヂでか…
奥のほうの席だったら頼みにくいな…
おやじ 明日も行くぜ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/27 20:21:15 ID:FzZpemYK
age
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 00:51:12 ID:N2ClY2lN
ナマリアンおらんのか?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん :05/01/28 23:22:20 ID:32qqjl3Y
なぜ、生郎はラーメン二郎の二号店なのに、分裂して生郎になったのですか?
一説には本店の山田さんと喧嘩して分裂したといううわさがあるのですが…。
赤羽二郎とか新橋、神田も直系からは外れてますよね。
そのへんの詳しい事情知っている方がいらっしゃったらぜひ教えてください
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 15:58:25 ID:NCBLLTw3
俺が大学2年の時だから1992年だな。ラーメン二郎がラブメン生郎になったのは。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 16:08:42 ID:BxXLA9vz
一時期は飛ぶ鳥を落とす勢いだった吉祥寺二郎=ラブメン生朗も、
いまやスッカリ落ちぶれちゃったなあ。。。
極太麺を捨てたのがターニングポイントだったね。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 21:04:48 ID:C1PLWeSg
今日、初めて生郎を喰いますた。二郎と違う喰い物なんですか?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 19:08:25 ID:1f5Vi/IF
>>37 本店と生郎しか食べたことないけど、味は全然違う。
俺は断然生郎派です。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 00:57:43 ID:tbt778Yn
味はいいが、学生が癌。最悪
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 07:15:56 ID:MaQNyANU
この週末は営業してますか?
>>40 定休日でさえ休まず営業していることが多いですよ…。
ちなみに定休は日曜。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 15:04:27 ID:WXo4jbH+
生郎スレあったとゎ感激!あたいはラーメン屋の中だと一番好きっス。たまご頼んだことある人いたら教えて。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 01:52:53 ID:b3p0C8hU
生郎は二郎好きにもお勧めできるラーメンですか?
吉祥寺二郎から変わったのが気になるので・・・。
>>33 あくまで噂だけど堀切の一件が絡んでいると聞いたことがある。
赤羽も脱二郎になったし、フーズ系や堀切系も二郎を名乗れなくなった。
三田自体にも色々あるのかも。
生朗のスープは二郎系でも好みの方なんだけど
麺が細くなったのとニンニクが刻みじゃないのが難点かな。
今日初めて行ってきたけどすごく独特な雰囲気ですね
おやじさんに注文しても無視されたり、座ってから30分してやっとらーめんがきたり。。。
よっぽどのことが無い限りもう行かないと思います
>>45 三田でさえ止めてる呪文を使い続けていたり
おやじや店員に順番間違えられたり(俺も10人ごぼう抜きの経験あり
初めての人にはすこぶる不親切に感じる店かもね。
まあ、懲りずに気が向いたらまた行ってみてくださいな。
とは言え、昔と違って今は中央線沿線にも荻窪や小金井とか
他にも二郎ががあるからな(八王子はさすがに遠いけど
一応選択肢はあるんだよね。生朗みたいなスープでは無いけど。
個人的に、麺が細くなった時点で、あらゆる事が面倒臭いと感じるようになったw
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:01:22 ID:1XKt3Rvf
生・・・
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 07:59:58 ID:wJNcKq33
>あらゆる事が面倒臭い
げだつでつか
50 :
弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :05/03/20 09:13:14 ID:jT1RJRXq
吉祥寺行ったので初めて生郎行ってみたが正直(´・ω・`)だった
いつもそうなのかは知らんが俺が食ったのははっきり言ってマズかった
旨くないとかじゃなくて本当にマズいと言い切れる
どこかのサイトにも書いてあったが延々麺ほぐしてて
湯で始めのタイムラグが尋常じゃない
結局出てきたものはフニャフニャの麺
おやじさんはよさそうな人だったが・・・
>>50 一ヶ月近くも遅れてレスつけるなら
もう少し中身のあることを書けや
月末ですねー。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 16:25:45 ID:elMNFvAZ
保守
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 18:29:15 ID:Gv6sThHU
吉祥寺二郎は死んだよ もう二郎じゃない にんにくなんか手抜きのきわみ
56 :
舌人:2005/04/08(金) 22:09:56 ID:Z9QJcENl
にんにく以前に麺だろ……
ふつう
薄暗いよ、此処。
保守
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/28(木) 01:30:01 ID:h1hBaE2P
しばらく逝っていないな・・・・・。
一時期焼き豚が露骨に味落ちたけど
持ち直したみたい。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 13:35:58 ID:pkxFHJpx
ぶたぶた
麺が細くなろうが
にんにくが刻みじゃなかろうが
順番間違えられようが
麺がデロデロになっていようが
野菜がもやし9:きゃべつ1だろうが
店にゴキブリがいようが
うざい学生がタバコ吸っていようが
なぜか好きなんです、生郎。「ありがとね〜」
一時は心から日本一( ゚д゚) ウマー♪と思ってただけに…。
もう一回だけあのころショウダブルが食べたい…。。・゚・(ノД`)・゚・。
同感。太麺にかえってくれえ。
キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* !!!!!
ここの平均並び時間ってどれくらいですか?
並び始めてから、出てくるまで1時間半かかったのを見て絶句したのですが・・
太麺のころはもっとかかったよー。
>>67 目黒の回転の良さを知っていると尚更辛いかもね
確かに昔はもっと時間が掛かったと思う(店内のマンガは暇つぶし用
婆さんが間違えると更に…
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 23:03:34 ID:EMu/xXEg
そーだそーだふとめんにもどせ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 03:31:20 ID:Y+OlqtWY
age
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 00:04:15 ID:/PhMMRys
昨日、久々に食べたら麺が元の太さに!
という夢を見た…。
え〜〜〜〜?!
夢なの〜〜〜〜!!
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 21:11:13 ID:1JTh3bC/
昔から、呪文で「ちょもらんま」とか「ファイアードラゴン」とか言うやつは、白い目でみられていた。本人はたのしいのかもしらんが、さむーって感じ
太麺は、夢だったのか……。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 20:06:02 ID:+VC+Va4r
親父の隣で働くババア、おばちゃん、姉ちゃんの正体を知っている香具師は
レス頼む!!
77 :
:ラーメン大好き@名無しさん :2005/07/24(日) 23:40:17 ID:rPRNrGr1
>>76 のことではないが今週の週刊文春に出てたな
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 21:51:47 ID:TSGMn1Rg
>>78 未読だが
>「青葉」「秋葉家」監禁暴行でわかった
>ラーメン店主たちの「どんぶり抗争」
この記事のことじゃないかな?
ということは生郎になった経緯=三田との確執話ってtことだろうか?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 06:08:09 ID:gqJF7Yc/
ラーメン界の師弟関係もいろいろってことで、大勝軒と二郎の話に。
「確執はない。チェーンに入ると金払わないといけないから断った。」という店主のコメント。
ところで、昨日やってなかったけど、今休みなんですか。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 10:08:43 ID:xV8dYizB
あの店は全てが親父の気の向くままだから・・・。
8/1 で整形の試験も終わるから、そうしたら少しは空くかな?
う〜ん。 マジで麺が細くなってからは、そんなに行こうとは思わなくなっている。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 01:44:30 ID:gxKqdhDJ
いやいや、でも食べ続けてみるとなかなかうまく感じてきますよ☆
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 00:24:48 ID:9b9P/TQD
age
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 00:29:42 ID:HhGPfRcI
今の生朗は、「夢の残骸」って感じだよね。
遅スレだけど・・・
文春の記事、補填すると話題の抗争系とは違いほのぼの系として生ろー登場
「確執はない(笑)チェーンに入ると金払わないといけないから断った(爆)」
てな感じ、二郎は他にもマルジとか色々否抗争的に枝分かれしているとも。
ついでに、池袋大勝けんは誰でも暖簾わけOK!みたいなほのぼの記事でしたよ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 14:38:55 ID:191pFwGE
俺池袋二郎1回と生郎10回くらいしか行ったことないけど
池袋も正直不味かったし最初は生朗も不味かった。
でも2回目くらいから生朗が美味いと感じるよーになって
俺は成蹊生だから友達とかと行くし待ち時間あっても大丈夫だけど
あそこの独特な雰囲気と味は大好きだよ。
二郎系は一回じゃ美味さが分からない店だろうね。
池袋二郎も不味かったのに、もう一回行ってみたいと思うもん。
ただティッシュだけは置いてほしいんだよな・・・。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 01:40:53 ID:PGCPRUnQ
懐かしいな、吉祥寺二郎。
太麺が細くなったり、値上げしたりあったようだ。
しかし昔がお得すぎたと割り切っている。
たまに上京すると普通によさせてもらってる。
評判の悪い、“暗号みたいなオーダー”も法則性を聞けばわかりやすいよ。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 23:17:51 ID:Oe2q1G3d
回転悪すぎ。外7人待ちくらいで、口にはいるのに2時間かかった。
癖になる味ではあるが...
たかがラーメン一杯に2時間も待つなんて・・
暇人としか思えない・・・・。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 23:53:29 ID:6p4hAl5N
今日、人気店と知らずに普通にラーメン屋だと思ってこの店に行ってしまった。
注文のシステムがわかんねーし、親父がなんかずっと麺ほぐしてるし、なかなかラーメン出てこないし、
味はまあ旨かったけど、もっと要領よくならんものか
ここの店を贔屓するものたちを
なまタロウと呼ぼう!
最初の暖簾分けながら、本店の売りである野菜系の甘味は継承せず
味醂を使った独特の甘味をスープに加えたのも吉祥寺が初めて(堀切が継承)
本店の太麺を超える極太麺を初めて使ったのも吉祥寺。
本店でさえ拘りを捨てた「呪文」を使い続けたのも吉祥寺だけ。
支店の原点でありながら異形の二郎。それが吉祥寺。
だったんだがなぁ…
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 01:16:44 ID:Z6wOycqo
呪文知らなくても、オヤジちゃんと扱うよ。知りたければ横の人に聞けばいい。
オレの場合偶々、知人に教えてもらったが…。
オヤジ「まだの人言ってくれるかな〜?」
客(窓際の端の方から)「小!」「大!」「大つけ!」「マシ!」。
しばらく麺をゆでてる。で、ゆで上がる、
オヤジ「はい、なんだっけ?」
客(窓際の端の方から)「小豚、カラカラ野菜」「大豚、ニンニクマシマシ」「大つけ豚、野菜マシマシ」「マシ、豚、全部」。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 00:46:21 ID:5BEA6i8p
>>96 へー、マンガからあの店にたどり着いたのか!
たしかに泉昌之の作品は実在のものが描かれることが多いが。
店に入るなり「豚ラーメン!」という客がいると、
「あ、ちょっと待っててね」、できあがると「ニンニクとか唐辛子とかはいいかな」と
フォローしてたな。その雰囲気があのマンガでも伝わるシーンがあった。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 11:36:36 ID:tP3jE/5v
なつかしーな吉祥寺二郎(生郎)〜!学生のときよくいったっけ・・・。
あん時はネットも普及してなかったから、「カネシ」とかも知らず、
ただただうまい、ハマる
100
101 :
成蹊太郎:2005/08/27(土) 19:17:31 ID:CNf9akXc
俺も成蹊大学に通っていた時は、生郎にはお世話になった〜よ!!
就職してからは、さすがに行く機会が無いから行ってないけど。
また、食べたいね。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 17:59:28 ID:uvpMX/9I
二ヶ月に一度くらい食べたくなるな…
103 :
食文化学者:2005/09/01(木) 18:20:41 ID:I/ViLyML
ラーメンていいですよね〜。
私は特に醤油ラーメンが好きです。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 00:51:12 ID:LL0Z0csx
土曜は月−金と違い、学生以外の客が多いのだが。
「あれは二郎“卒業生”かな」という風情のおっさんとかいたりする。
いつの間にやら自分もそうなっていたぜ。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 02:41:01 ID:vyUwjL4l
学祭の片付けの日なんかは3時間近く並んだことあるなぁ。おやじの腕はダイジョブなんだろうか?一時包帯巻いてたが・・。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 23:36:45 ID:K72UX16F
>>105 ツケ汁に生卵入れるのが好きだったのだが、最近は夏場の生卵はなしになったよ
つд`)
夏季限定といっても、実際には春〜秋にかけてやってるから、
もう少し涼しくなればつけ麺+生たまごはOK。
…のはず
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 23:31:57 ID:gzucoJtQ
>>108 そうなんですけどね。今は地方在住で出張の折にしか食えない(なぜか夏場ばかり)。
ラジオの永六輔の声を聞きながら
暗い店内と正反対に照り返しのまぶしい道路を横目にツケを食ってたのが夏の思い出なんですわ。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 06:55:24 ID:2ccnMqJ1
はい、頼んでない人いいよ〜
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/24(土) 22:16:42 ID:ZjTUQ5XC
成蹊卒業して6年半経つけど、まだ店内にはTBSラジオが流れてますか?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 10:26:56 ID:QNRos/ty
もちろん!!必ずといっていいほど、TBSラジオ!!
113 :
111:2005/09/27(火) 22:32:30 ID:tnLow43I0
>>112 サンクス。
そうですか。
俺は大体11時過ぎに食ってたからその時間の森山良子の番組をよく聴いてたなあ。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 16:18:06 ID:aPW5fdUc
頼んだ香具師いいよ〜
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 14:22:10 ID:9bAWqLj3
普通に頼んでる人もいたよ。
だれも驚いてなかった。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 19:01:44 ID:nHXKyK6A
頼む。?頼むよ。お願いだからふとめんと生にんにくに戻してくれ。
これを親父に進言して実現させたらあなたは神様だよ
同感同感。
でも、太麺に戻すとオヤジの腕が確実に壊れます。
それよりも現在の切実な問題は「麺ヤワすぎ」でしょ。
半ば放心したように五日市街道を眺めながら鍋の上で麺を揉み続ける
その姿は何か哲学的な達観の境地を漂わせてます。
よく言われるけれど、はじめに渡されるひとと、
最後にわたされる人では麺のかたさはかなり違うだろうなあ。
つーか、最初に入れた麺と最後に鍋に落とされた麺と、時間差5分近いん
じゃないの?
ドンブリの中は、半生とのびきったののMIX だろ。
はっきり言って、今の麺じゃあ俺は旨いとは感じない。
麺もみながら、喰い終わったドンブリさげたり、100円玉いじったり、
普通の神経のやつは、厨房見てたら食えないよな。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 20:51:00 ID:1N6UguGL
ふとめんの時も伸びている日はたまにあった。でも、太いからカバーできていた。
まずはにんにくを何とかしてくれ、。転勤してたまにしか食えないのに、味がぜんぜん違うんだよ。
たまにチャーシューができの悪いときがあるね。
それもがっかりする。
>>121 自分で刻んだニンニクを持ち込むのはあり?
>>123 ありでしょう。
(実はよく持ち込んでコソーリ入れていまつ。w)
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 19:39:03 ID:O1HokNSu
124.プロ魂あるねきみは。スープ持ち帰って原材料の分析もしてくれ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 08:53:15 ID:5SqMy/lw
>>125 昔、お隣の大学の工学部がスープを持ち帰って研究したらしい…。w
その結果わかったことは… (((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:42:37 ID:+ZpAuDpC
国家機密だよ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 02:02:26 ID:K0pSRKgq
>>6のサイトにあった
>おすすめの注文・・大ダブル全地獄・・激ウマです
今度吉祥寺にいく機会があるのでついでに生郎によって見ようと思ってるんですが
これをそのまま頼んでいいんですか?
あと、全地獄ってどういう意味?
130 :
成蹊四郎:2005/11/05(土) 21:02:01 ID:YJNiTnsR
懐かしいな、学生時代よく食ったが、久しぶりに行ったら麺が細くなり
店内もかつて活気とは異なる趣を放っていた。俺はつけ派だったが、太麺
じゃないと、あのスープにつけて口の中でほぐほぐ食う食感がでない。
麺変えるにしても、もう少し考慮して、似た太麺にしてもらいたかったな。
いっそ自分で麺持込で、親父これゆでてくれ、と言いたくなるな。
131 :
成蹊四郎:2005/11/05(土) 21:10:14 ID:YJNiTnsR
>129
大ダブル全地獄、注文するなら
店に入る→席に着く→ある程度の順番が出来る(親父モシクハ婆、姉ちゃんが
認識)→それもとずき、親父が聞く→注文「大」→麺が茹で上がると
再度詳細仕様決定「大ダブル全地獄」→完了
こんな流れだと思うが。
ちなみに全地獄は、トッピングを全て増すことだよ。全は、やさい
にんにく、唐辛子、油を含む。
ちなみに、成蹊生の団体は、ピンで食ってた俺でもウザイのでスルーよろしく。
この店いつも満席ですね
いままで一回だけ俺ひとりだった事がある。
何時ごろ空いてるの?
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 08:53:58 ID:Jp/OlNrO
土曜日朝9:45に並べば・・・
夕方ぐらいに行くとたまに空いていることがある
それでも待たされるけどね。
ちなみに閉店は夕方五時ぐらいなんで
夕方と言っても四時ぐらいのことね
麺を細くしたのは茹で時間の削減策?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 20:37:01 ID:yAdYYAK1
しかし、二郎とか系列乱立しすぎじゃない。いくつあんのyまじで
>>136
常に行列で
この寒い中並ぶ気がしないので他に行きます
そんなにうまいのか?
うまいかどうか以前に並ぶ理由は分からないでもない。
チャーシューの味、はげしく落ちましたね。
ここの場合並ぶだけじゃなくて、席についてからも同じぐらい待たされるからな。
ラーメンが出るまでに一時間待ちぐらいざらだし(順番間違いが起きると更に待ち時間がプラス)
それ程の価値があるかと問われると……生郎になってからは正直無いかなぁ。
多摩地区&中央線の二郎も随分増えたしね。でも吉祥寺は他とは良くも悪くも味が違うんだよな…
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 17:16:49 ID:pG4AGFwh
太麺復活キボンヌ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 22:09:50 ID:jpM249VF
だれか麺カタメを注文してくれ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:06:36 ID:Wq4pz2l4
この前初めて行きました。
俺の前には3人しか並んでいなかったけど、結局ラーメンが俺の前に出てきたのは、40分後・・・・・・・・・。
ふざけるな!!!
食ってみたところ、特に旨い訳でもない!
俺は普段は荻窪二郎に行ってるんだけど、あそこなら5分くらいで出てくるぞ!
並んでるのは、旨いからではなくて、わざとゆっくり作ってるからとしか思えない!!
最悪もいいところ!!
並んでいる人は、何を求めて並んでいるの???
もう、二度と行きません!!!!!!!!
何をいまさら
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 22:01:40 ID:jx0n6+x2
>>149 常連は「二度と行きません」という言葉を見ても「あ、助かる」としか思わない。
客減ったのはたしかだとおもうど。
確かに減ったな、今日昼時春木屋の行列っぷりを見た後
のあのナマロウのがらがらっぷりは笑えた。店内に客が
ちらほらだけ。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 02:50:36 ID:tWj79BDh
あのすばらしい太麺をもう一度。
世界一うまいよ。
御意ーー。
開店1986年3月だっけ?
もうすぐ生郎歴20年・・・
>>156 1986年3月なの?
俺と誕生日一緒か…生郎に運命を感じた…
生郎と共に生き生郎とともに死す。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 18:37:33 ID:p0azQxuZ
いや生郎より早死にするだろ。化調やばいって
死して豚骨拾う者無し。
愉快犯は荒したい放題だよな。。
荒れたら松ヲタのせいにできるしなw
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 19:12:52 ID:jnEgFnwY
はいはい、成蹊生乙。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 07:19:31 ID:LY3Xkgnf
最近、生郎では、つけしか食わなかったけど、久々にあったかいの
いくかな〜
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 11:31:53 ID:WyA+/vYb
麺を戻せ
そうだそうだー!
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 06:11:36 ID:lXZLYAze
二郎とは別物ですか?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 06:15:45 ID:lXZLYAze
>>149 出来の遅さをぐだぐだ言ってる香具師は
とりあえず二郎新代田店行ってから出直してこいや
もっとすごいの?
>167
出直すも何も、もう二度と行かないって言ってるんだし・・。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 14:55:19 ID:TuvQ9pOq
にんにくを戻せ
>>167 新代田と生郎を比べれば、状況次第だが
どう考えても生郎の方が圧倒的に遅いぞ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 15:01:38 ID:zp428o/F
心ある成蹊生の方は年末年始の営業予定教えれ。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 19:40:36 ID:YUm6+h6s
TVで 桂文珍が 落語してた
ふと 生郎の オヤジを 思い出した
この店に 早さを求めたり 麺の美味さを求めては 行けない
麺をほぐし続けるオヤジに 哀愁を感じたり
声を発するタイミングに 緊張のひと時を味わう そんな店だ
麺はともかく スープには依然として 二郎2号店の風格がある
「遅い」という理由だけで行列の作る店にはなるまい。
「悪評」を書き込んで行列を減らしたい気持ちは分かるが、このスレを見ている人間など数人だろう。
標準レベルのラーメンを出している店は吉祥寺にはたくさんあるが行列は作らない。
まして昼時を過ぎた時間は、たいていのラーメン屋は空いている。
そんな空いているラーメン屋を無視して、生郎に行く客が多いのは、やはり「うまい」ラーメン屋なのだろう。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 20:58:05 ID:dpKP+QNW
麺をほぐして、木箱に取り、1ロット分をまとめてドバッと湯に投入するほうが、すべての麺が同一の茹で加減となって、良いと思うのだが。
何故、わざわざ長い時間をかけて、少しずつ、麺を入れていくのだろう。
その理由がわかるまで、通い続けたい。
>175
麺揉んでるオヤジの指先見てたらなんとなく解った気がする。
実は結構細かい作業してんのな。
>>175 >その理由がわかるまで、通い続けたい
禅問答に近いものがあるな…
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 02:02:58 ID:aEC9V537
>>176 でも、1ロット前に、次のロット分ホグせば、いいじゃん。
最初に投入した分はデレデレに茹でられてて、最後の分はアルデンテ?
いろんな茹で加減の麺が食えるのが生郎のウリか?
でも、そんな生郎に毎週通ってしまう、俺。
い〜よなぁ、あの雰囲気。
単なる技術不足だろ。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 10:34:35 ID:76WyEY+s
おい!そんなことよりこころある成蹊生もしくはジロリアン(ナマリアン?)は年末年始の営業予定教えれ!
頼んだ香具師いいよ〜
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 15:14:47 ID:Dde4nnti
おい!お願いだよ。こころある成蹊生もしくはジロリアン(ナマリアン?)は年末年始の営業予定教えれ!
頼んだ香具師いいよ〜
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 19:16:10 ID:Pn11OxgN
心ある成蹊生のおれがきましたよ。
成蹊は25日から冬休みには入りましたよ。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 17:15:31 ID:cURTD8kV
だからよ。営業予定だよ。母校の冬休みなんぞ興味ないよ。で、心ある成蹊生はいないのかね
心ある成蹊生は多いだろうけど、教えて厨の相手する暇な成蹊生がいないんだと思う。
>>184 釣りとしてはくだらないが。
成蹊大生の有無は混み具合に影響するから、情報はそれなりに重宝する。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 18:03:49 ID:SjuXmBG0
いいじゃん食えなくても、生郎まずいし、けっして二郎じゃないしね。
太麺復活期待age
31 日まで営業、新年は 4 日からだって。
よく働くなオヤジ。
>>190 オヤジには働かなきゃいけない事情があるのさ…。 orz
多摩地区のラーメン Part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121498516/l50 73 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2005/10/03(月) 03:07:40 ID:1jiqFoWX
吉祥寺でうまいのは、「どうくつや」がお勧めだょん。
あと、成蹊大学の隣にある二郎は、ゴキブリのエキスが入っているという有名な
ラーメンなのだ。
しかも、二郎からは破門されており、正式名称は生郎という。
また、あまりにも成蹊大学の学生が列ぶことから、
常習性のある薬が入っているのではないかという噂から、
警察が入ったというほど。
決して、美味しいというわけではないが、
何回か食べるごとに、はまっていくおもしろいラーメン。
細麺になったってきいてから行ったことないのですがどのくらい細麺なの?
博多ラーメン?比較的細くなったけど、家系程度?
頼んだ香具師いいよ〜
久しぶりにいったら、1月なのにつけやっててビビったw
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 23:10:50 ID:55D/wQ+j
自分は生郎歴1年半の新参者ですが
今日、すいている時(閉店前)に親父さんに「なんで麺もむんですか?」
って聞いて見ました。すると親父さんは
「これかい、手もみだろ。細麺ってつるつるの麺がおおいだろ
でも手もみをするとつるつるじゃなくなって旨いんだよ。麺旨いだろ!
あと、いろいろあるけど企業秘密だよw
昔は太麺だったんだよ、5,6年まえかな、憶えてないやw太麺の頃食べた事あるか?」
「いや、食べた事はないですがインターネットで昔太麺だったって載っていて」
「そうかい、麺を変えたから何処でも食えるつるつるの麺じゃお客さんつまらないだろう
手もみで食感を変えてるんだよ」
「そうなんですか、どうもありがとうございます!ご馳走様でした!」
「はい、ありがとね〜」
{太麺くってみて〜!!!!!!!!!!!!!}
と思った俺でした。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 00:28:16 ID:fo8DdowO
>>197 あのおやじに話かけるとはおまいすごいな
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 18:29:22 ID:dUV2ZQLP
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 12:36:26 ID:sqQsaG7q
ついに射精しましたか??
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 21:50:56 ID:/DYGQ/c+
しますたしますた!
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 20:29:54 ID:3tq4qwrL
日曜は11時開店?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 21:17:04 ID:v+7BiCwd
太麺age
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 21:29:07 ID:1cOBp30d
こんなんで射精できるってすごいぞ!!
↑NG
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 15:35:16 ID:hQyV2Vxi
整形大生いなくなったら潰れるんじゃまいか?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 17:26:26 ID:9TX5TKKS
今の味ならね。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 18:50:24 ID:bZS5eZAC
二代目二郎だろ。なんで生郎になったの?
210 :
関東人:2006/01/16(月) 19:01:35 ID:mwT0yStz
破門とのうわさあり。各地の二郎が店名をかえているなぞ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 19:19:12 ID:wH6g4fr2
>>207 たまに土曜の開店直前ごろとか行って、シャッター前に陣取り、シャッターが上がるや、
オヤジの麺をもむ姿が一番よく見える席に座る。
ここ、麺も、スープも、別に問題ないがな。
成蹊大がなくなる頃には、俺も、オマエも、それどころかあのオヤジも、
たぶん、この世のものではなくなってると思うが・・・w
>>210 直系で名前を変えたのは二軒のみ。
一番弟子の吉祥寺と二番弟子の赤羽。
他の二郎から店名を変えた店は、(株)フーズシステムが
三田に金を払って経営していたチェーン。
元々三田での修行経験も無いので(二郎を名乗る直系の条件は三田での修行経験)
関係解消と同時に名乗れなくなった。
(ラーメン二郎は96年に登録商標として認証されている)
吉祥寺のファンで、吉祥寺の口約束で二郎を名乗っていた堀切二郎&その系統も
上記の理由で名乗れなくなった(ここは麺をフーズから仕入れていたらしい)
赤羽は西新井他にチェーン展開しており、
一代のみしか二郎を名乗らせない三田に反発した模様。
吉祥寺はこのスレでも書かれているが、三田に金を払うのが嫌で
辞めたと店主自身は語っている。
(堀切の一件も関係を悪化させた可能性はあるが)
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 21:01:30 ID:EKv6IRyc
>>211 開店直後なんてほとんど客いないぞw 奇特な方ですねw
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 12:24:30 ID:s0QM/JGy
今日開店直後に入ったが、客10人ぐらいいた。
もみほぐしながら投入される麺、最初と最後とでは5分は違うと思うが、食ってみるとどんぶりの中のどの部分の麺も均一のカタさ。
あの麺はあの麺で十分満足、生郎って感じで、俺は嫌いじゃない。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 18:22:31 ID:VDxHzOYG
こんな雪の中・・・w
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 18:09:37 ID:BkNv55Mt
雪でも行く価値があり
食う価値があると思う人もいる
生郎はそいう店
>>雪
あ、思い出した。むかぁし、後輩が台風の日に行っていたな。
「台風だったら、客が少ないだろうと思っていったら、
同じこと考えているやつらが行列していて、チョーむかつきましたよ」。
>>214 俺も雪の中行ったよw
辛さであったまって良かった。
鼻水ずるずる出たけど
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 22:00:37 ID:UaIa/9k1
美味いか不味いかは、何度食っても分らんが、とにかく、また食いたくなっちまう店ではある。
>>219 おれ、いつも食ったあとに後悔するけど二月に一回はいってる。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 03:40:47 ID:+wquVcFC
ライブドアにも書いたけど。
ニンニクが刻みからすりおろしへ。
(約10年?前のおやじさん曰く、喉ごし良くなって匂わないから)を経由、
業務用のパックのニンニクに変わってない?
麺もすっかり細々として。
ウソかほんとか知らないけれど、
細麺にして回転率アップしたんじゃねーのか?なんて話も聞いた。
正直、10数年前のものを食べたい・・
それでも、年に1度は食べなきゃ気が済まない、つけ。
もちろん、あったかいのも。
正直、主観オンリーだけど相対レベルは下がったけど、忘れられない。
ちなみにラブメン生郎はビー部の岡田さんたちがやった、って聞いたけど。
本当かな。
おやじさんにラブメンのこと聞いた当時、
「本人が剥がしに来るまでそのままにしとくよ」と、
笑ってたのを良く覚えてる。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 10:47:33 ID:SQg1AOoJ
土曜日って15時頃行ってもまだ麺ある?
日曜って休みなんだよね?
教えてえろい人(*'ω'*)
>>223 三時頃なら多分残っている。並んでから店でるまで結構時間食うけど。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 20:39:42 ID:TPZBK6F9
隣にできた ラーメン屋 つぶれてた
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 22:19:17 ID:SQg1AOoJ
227 :
224:2006/01/26(木) 01:45:14 ID:wWC7/RXe
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 09:37:43 ID:dxfQSoXO
日曜もやってほしいなあ…
田舎住まいの週末しか行けない人間としては 吉祥寺まで食べに行くのはある意味賭け(;^ω^)
やってるよ。
>>229 と言うことは、休んでいるのは年末年始の4日のみ?
オヤジ、体大丈夫かな…。
>>229 えっ?!マジすか??親父休み無しで頑張ってるのか…
土曜だと吉祥寺着くの夕方になっちゃうから日曜の昼間に行ってみよう!dクス
休みの時もあるから、開いていたらラッキーだと思ってね。
>>233 面白かった。
生郎 初心者には良いんじゃない?
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 04:07:45 ID:z1/yDYyX
超からめと地獄だったらやっぱり地獄の方が味濃いのかな?
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 17:51:42 ID:iM4WkvtF
>>235 理論上はそうだけど、実際はほとんど変わらないと思うよ。「地獄コール」で明らかに変わるのは、唐辛子の量だけだから。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 02:19:31 ID:7UryLW8d
日曜日行ったら豚が変わってたな、細長い生臭い感じに
何このプロジェクトX
誤爆スマン。そういえば生郎のつけ麺最近喰ってないなぁ…
今度入ってみようと思うんだが、注文の仕方は最初に面の量をいう以外は
二郎と同じでいいのかな?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 09:05:58 ID:VEnPeEfw
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 09:07:24 ID:VEnPeEfw
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 22:00:58 ID:VEnPeEfw
腹減った
244 :
240:2006/02/02(木) 20:56:55 ID:d5gDIZXJ
食べてきた。二郎とは大分ちがってたね。
スープが俺にはすごくしょっぱかった。
むしろ二郎があまい。
二郎はラーメンにあらず、だが
生郎はラーメンでオケだと思う。
二郎の甘みは野菜の煮込みから。
生郎の甘みは味醂から。
一番弟子でありながら、己の道を歩んだのが生郎。
で、その影響を受けたのが堀切を元にしたエセ二郎系。
故にエセ二郎の殆どが味醂系の甘みになった。
247 :
240:2006/02/03(金) 10:51:41 ID:4wrqD0GV
二郎は野菜と油でしょっぱさが消えてるね
野菜増しで頼んだけど二郎PC店にある写真の半分も入ってなかったせいか
特に強くしょっぱさを感じた
俺はしょっぱいのがダメだからちょっときつかったな
麺はカブ二郎に似てたな
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 02:57:16 ID:/YSQsjLJ
>>
>>233 う、なんか色々自分が言ってたのと違うなあ
野菜どか盛り→野菜増し増し
あと普通の物に関してはコールしない
間違ってたのか?
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 00:58:22 ID:wKWJYW7K
その辺は適当だよw
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 23:42:31 ID:xE2CYUps
今だと大学も春休みでだいぶ空いてるんだろうな。
あ、高校生がいたか。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 22:46:41 ID:z/d9QqjA
あふぇ
>>251 今日店の昼に前を通ったけど、店の外に
4〜5人ぐらいの待ちが出来てたよ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 22:56:53 ID:gU1gzAe8
>>253 > 今日店の昼に前を通ったけど、店の外に
> 4〜5人ぐらいの待ちが出来てたよ。
あ〜、たしかに。土曜は学生以外の客も増えるんだよな。
今日の生郎、旨かった。
店に入ってきていきなり「ラーメン」と頼む人が数人いた。
今週の土日は連休。次は月曜。シャッターの張り紙から。
>>
保守
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 00:25:19 ID:A38JMRb0
明日やってるかなぁ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 15:29:16 ID:O9olrF+X
今日、祝日なのに営業してる。やっぱ昼は混んでた。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 23:37:30 ID:xFWyH3ZE
>>259 行けば良かった!
土曜はやってるかなぁ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 01:01:16 ID:6h+pbgdu
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 02:37:25 ID:fwq+aZ3/
店内でショーアップナイターWBCの生中継かけてた
食券機置いてくんね?
ボケ〜と気を抜いて食いたいんだけどw
>>264 食券機のリースって月掛かるか知っている?
事情により、休みの日も働かなきゃやっていけないあのオヤジにはとても無理ぽ…。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 12:48:34 ID:e+H65oaZ
あの親父さん、そんな大変なのか…
しかしあんないい加減な勘定でちゃんと一日の売上額とか把握できてんのだろうか?
たまに食券機の電源を抜いて放置している店があるが
その手の店は機械をレンタルせず、購入したんだろうか?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 23:51:33 ID:RBzTcRb4
今って成蹊休み?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 22:40:22 ID:46UftBoP
今日久々に行った。
今更ながら太麺に戻して欲しいと思ったら・・ダメ?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 12:19:36 ID:D86DcIJj
ダメ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 08:33:04 ID:YFNRcuCa
>>
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 13:49:43 ID:isBvU6G9
なんだかんだいってうまい。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 14:10:40 ID:rwThOKRT
でも汚い
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 14:28:01 ID:eTrE63zs
ウマ汚い
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 22:05:46 ID:qaRxR14c
日曜やってる確率ってどれくらい?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 23:51:14 ID:sI+/OC2x
アドマイヤジャパンの複勝率並み、か?
鍾乳洞sage
まじまじ見るとすげー
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 10:34:37 ID:X0Bsa+/U
>>
久々に食いに行きたいなあ。
成蹊に通ってた頃はよく行ったけど
卒業して離れてからは
吉祥寺の駅から歩いて15分って面倒になってしまってな・・・・
関東バス@210円なら徒歩0分。
ムーバス@100円なら徒歩3分。
ツケ、旨いぞぉ w
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 00:55:06 ID:AkCir6Si
GW営業してますか?
するみたい
おまえら生郎が閉店or麺切れだったときどこへ流れますか?
俺は,二郎小金井街道に行くことが多かったが,最近は荻窪二郎に
行くことも多い
荻窪で生唐辛子をオーダーすると辛さが生郎ぽくなってGood
面倒くさいときは吉祥寺駅前で富士そばをすすることもあるけどw
俺は一二三かな。新小金井街道は遠いし
荻窪の薄いスープじゃ生郎の代役にはならんし。
いごっそうじゃ麺がなぁ…生郎の麺は細くはなったけど
味自体は悪くないんだけど、あそこのはソフト麺みたいな味だから。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 08:19:13 ID:fFH42Vz0
>>
ハジェロミニage
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 11:05:40 ID:PTyqb+0i
今日行くか
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 11:13:48 ID:Gyr0iJPz
最近朝イチ混んでんなぁ。。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 11:27:54 ID:Dk9yQixN
写真撮影禁止!
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:59:36 ID:SbYR0Eqm
ここも二郎インスパイア系か
>>298 元、二郎吉祥寺店(支店第1号店)なんです。すいません。
二郎インスパイアの元祖といえる、堀切が吉祥寺のファンだったからな。
堀切の弟子筋経由で、インスパイアの味の原型になってるのは否めないわな。
元々1号店とは言っても三田での修行経験は無いんだし。
当時は今の三田の助手やってから新規開店みたいな流れじゃないないんだよね。
一応、修行みたいなことやったんじゃないの?
修行ってほど立派なもんじゃないにしても
前食べに行ったときにいた家族連れなんだが
ロットの関係で作るのが遅くなってしまい(2ロットくらい)
奥さんが「今から作りますがよろしいですか?」と言ったところ
「なにそれ?まだ作ってないの?」とキレてしまったお客さんがいたんだけど
それを聞いた店主がなぜか逆ギレしてしまい
「今から作るんだよ。悪いんかよ?」と言ったところ
当然お客さんはさらに怒っちゃって
「もういいよ。そこまで言われて食べたくないよ」
店主は謝りもも引き留めもせずさらにヒートアップ
「あァ?別に無理に食べてもらわなくてもいいよ。帰れよ。(奥さんに)塩まいとけ!」
って言って追い出してしまったことがあった。
リアリィ?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:46:50 ID:zK1R4COA
「まだ作ってないの?」
ていつ頼んだんだよww
「小ね、俺、小、小ね」
て二ロット前からずっと言ってたんか?
やっぱガセかぁい。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:51:41 ID:wkODw3qg
あのオヤジさんがそんなことを言うなんて信じられない。
間違えなくガセだね。
だいたいあの店に家族連れという時点でw
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 08:23:42 ID:cHjVrZ2v
今日は開いてますか?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 19:02:53 ID:wN7QK5B5
日曜は11時開店。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:59:28 ID:8WOTd4jF
混んでなきゃ行くんだけどなぁ。。
って最近はもしかして混んでない?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 11:24:12 ID://KZCqge
いや。
あぁ、やっぱりそれなりには混んでるんすね。
ま、開店前に並ぶのがベストか。。。
混んでるっつーか作るのおせーっつーか
でもこれ体験してれば大抵のラーメンの行列なんて余裕になる
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 07:54:43 ID:7wO9CJn1
はい!それから〜
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 17:27:06 ID:CljfkGIO
太麺に戻してくれー
頼む!生郎チャーシュー最高だ!
ずっと読み方「なまろう」だとおもってたのに・・
今日先輩から「いくろうだよバーカ」と言われて
愕然とした
「しょうろう」
「せいろう」
「きろう」
「あいろう」
「いきろう」の可能性はないのか?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 06:28:46 ID:sbjl9AOs
電話してみ!「ハイ、なまろうです」って言うぞ!
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 23:22:34 ID:+RcEc63w
今週末やってるかなぁ。
おれも太麺の方がいいけどこんなとこで言っても
あの親父が見てるわけないから誰か直接お願いして
太麺から細麺へのチェンジの理由が味の追求ではなく
行列の解消だとしたら、それはかなしい。
麺もみもみが行列の原因だったと思う。
もみもみ有り無しで味に何か革命的な影響あるのだろうか。
親父が言うにはモミモミをすることによって麺がうまくなるらしいよ
全部モミモミしてから入れろよ
しながら入れるから茹で時間に差が出来まくり
揉んだ麺を開店までに用意すべきだな。
↑同意
ああっ!
もんでっ!もっとはげしく!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 05:41:59 ID:YyvIcj+j
オヤジはテクニシャン
ごちそーさまでーす
ありがとなー、また来てくれよっ
はい、順番に注文言って〜
麺もみ無し、全ましで〜
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:45:22 ID:lbIg+lhI
頼んだ人、いいよー・・・・・頼んでない人いいよー
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:45:42 ID:SQ+6pHbK
ここのレス見て、太麺復活を望む声が多いのが分かった。
そこで、歯ごたえのある太麺を全国の業者から発掘し、
これはとおもえる一品を、生郎宛てに送付したいな。
太麺をやめた理由はオヤジの肘が壊れかけたから。
麺を細くしてラクになったと言っていた。
太麺で短命になるより細くとも長く続いてほしい。
漏れ、太麺のときは食後に腹を下すことが多かったが
最近ではそれはなくなったし。
だれか麺ゆでマシンを発明しる!
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 08:26:29 ID:pJoqW0Wv
i::::::::/'" ̄ ̄ヾi
|:::::::| ,,,,,_ ,,,,,,|
|r-==( 。);( 。)
( ヽ :::__)..:: }
,____/ヽ ー== ; はい!それから〜
r'"ヽ t、 \___ !
/ 、、i ヽ__,,/
/ ヽノ j , j |ヽ
|⌒`'、__ / / /r |
{  ̄''ー-、,,_,ヘ^ |
ゝ-,,,_____)--、j
/ \__ /
| "'ー‐‐---''
>>338 コブタヤサイニンクカラメアブラトウガラシ少し!!
>>339 なんだか変だな。おネェーちゃんのところに行きたくなるぞ。
子豚野菜ニンク辛目油唐辛子
なるほど。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 19:00:19 ID:4flny8M0
太麺だと真似するなと二郎の方からクレームが来るんだろ?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 10:29:47 ID:oWZ5ucjK
昨日10年ぶりに行ってきた。
麺の細いのは許す。
しかし店内が猛烈に汚くなってた。
厨房内の壁にゴキブリを2匹見た…。
おやじさんは白髪になっちゃったな、
でも元気そうでなによりだが。
久々に食ったけど、やっぱ究極のジャンクだな生郎は
最近色々ラーメン屋回ってたせいか、アラが目に付きすぎてキツかったけど
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 16:18:02 ID:tTIRrQDo
確かに20年前はラーメン屋の種類も少なかったからな!
今食べると、何とも評価しにくいな!
肉は変わらず大好きだが!常にダブルです!
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:22:16 ID:H1f94FYt
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 00:24:04 ID:Sf3xH0o0
今日空いてたけど馬鹿大学もう休みか?
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 00:31:00 ID:XmntrEwA
>>346 大概どこも前期試験で七月いっぱいくらいまで休みじゃないだろ。
大卒だったら容易にわかると思うがw
え! 今空いてるの?
・・・行こうかな。 でも、あの注文の仕方が面倒臭いので行かないっと。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 18:47:12 ID:n5awZ/Jz
待て待てみんな。
曜日を考えるんだ。
あ!俺は釣られたのか!
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 23:52:43 ID:ia1I7pqg
>>345 茶羽根ですた。おやっさん好きだから許すけど。
でも麺もみは異常だね。
太麺時代はあんなに揉んだりしてなかったのに。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:33:52 ID:BQobPSZc
今度生郎にいけないルナ先生を置いときますんで皆さん読んでください。
生郎閉店ってホント?
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 13:33:12 ID:sgffS5PB
405 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/18(火) 00:22:48 [ vLSse7CM ]
来月いっぱいで閉店って本当ですか?ちなみにソースは、知り合いの成蹊生
406 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/18(火) 00:37:59 [ gXYDXqz6 ]
>>405 うそでしょ??
407 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/18(火) 01:03:12 [ 0rSqPR1A ]
まじです
408 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/18(火) 01:38:53 [ gXYDXqz6 ]
その知り合いの成蹊生はオヤジから直接聞いたの??
409 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/18(火) 06:24:59 [ .O6EJ/YI ]
ほんとかよ!
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 17:20:39 ID:J2MYJpPt
ああ、それは俺が流したガセ
閉店なんて、悲しい!
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:17:01 ID:sgffS5PB
あと五年は持つだろ。
閉店って言ってたくさん客を集めその後、何事もなく営業していることに期待
>>357 ついでに、いつの間にか気が付かないうちに太麺に…
なんて事になったら最高!
営業最終日だけ太麺に…なんて展開は俺は嫌だぞ。
ネタなんだろ?そう言ってくれ…。
稼ぐだけ稼いだので悠々自適ってことなのか?
まちがえた幽幽自適だ
大丈夫。 閉店セールを何年も続けている店を知っている。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 23:22:51 ID:DbISmjfp
閉店祈願あげ
成蹊大より長く続いて欲しい
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 17:02:47 ID:k/715tRJ
近年評価赤丸急上昇成蹊大学
昔は釣銭パクリ邦題でラーメン食ったら儲かったんだけど
最近のアホ大生は、チョロマカシテナイノカネ
あそこお坊ちゃん大学だろ
お前みたいに育ち悪くないから
お坊さんの大学だったのか
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 00:41:34 ID:dMcBccze
てゆーかマジで閉店?
閉店
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:40:57 ID:D7YI5l08
太麺に変更→1ヶ月後閉店
細麺のまんま→1年後閉店
どっちがいい?
>>371 ラオウに新血愁を突かれたレイみたいだな。
俺なら白髪になっても延命する方を望むが。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:41:48 ID:koNc0pFG
432 名前:名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/07/24(月) 17:02:44 [ g1kh91JU ]
来月末ホントに閉店するらしいですよ。
店主に聞いたから…。
残念ですけど。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:35:04 ID:KDRvbNCp
>>372 生郎のオヤジなら心霊台もつけそうだな。
マジで閉店するんだ?
呪文が面倒臭かったから遠のいてたけど、じゃあ記念生朗行ってくるかな。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:51:13 ID:tB6Bvn/U
だから、ガセだって。来月閉店するなら、店内に告知の貼り紙の一枚や二枚貼ってあるはずなのに。
告知無し閉店もありえる気がする。
閉店はガセ。オヤジに確認しちまった。倒れるまでやるそーだ。
盆休みは1日だけ。16日頃を考えているらしい。
ほとんど休み無しで身体は大丈夫なのかと心配してしまう。
で、今日はガラ空きで茹でたのはオレの1人前の麺のみ。
歯ごたえのある小ブタが食せた。
面が細くなったといっても極太→太くらいで、決して細麺ではないぞ。行け。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 00:25:15 ID:AQLZcojp
今日空いてたよなぁ。。
俺のための麺だけがロットに入ったよ。
まぁ午後五時十五分に入店したわけだがwww
ガセ情報を流したのって成蹊大の学生か?それとも生郎を嫌う直系二郎オタ?
裏切り者の名を受けて すべて を捨てて闘うオヤジ
ガセ情報に不安になって、この前行ってきた。まあひと安心。
しかし、やっぱ行くなら午前中だなと思った。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 08:38:12 ID:55gDqDy2
成蹊は地方の公立の準進学校からの
推薦入学者が多く
かっぺ指数がどえらく高い
だからあんな粗末なラーメンに
群がっているんだよ
東京の子は食わんよ
なんかのコンプレックスか?
成蹊はエスカレータでお坊ちゃん上がって来るし
かっぺばっかってイメージは無いな
>>383 慶應塾生は二郎を食べて一人前と言われていますが何か?
生郎も鍋やると学生は悦ぶのにね
もっともあのモミモミスピードで鍋注文が入ると収拾つかないかw
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 11:01:12 ID:HBuhorTB
>>383それは成蹊大学の話であって、基本的には東京っ子の坊ちゃん学校だぞ!
そんな事いうお前はかっぺなのだろう!知ったかは笑われるぞ!間違いない!
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 22:51:18 ID:bwIvmWKe
>>383,387
どちらにも賛同しかねるが、
時々可愛い子が食べに来るし、いいんじゃないか?
そんなん。
大学近い割には量少ないよね
ってかあの味じゃ無理か
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:09:45 ID:Pa1VKugH
つマシ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:18:15 ID:dYk/+e0o
マシでも少ないと思いますがどうでしょう?
ギョーカイ標準体系か?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 16:35:22 ID:MEBOjmdX
成蹊は東京じゃ、お坊ちゃん大学の一つ。それが一般的な周囲の見方だと思われ。
やっぱ育ちのいい子が多いよ > 成蹊
もちろん一定の割合で DQN もいるわけだが。
しかし夏休みだっつーのに生郎は混んでるよな。
このクソ暑さではとてもじゃないが並ぶ気がせん。
時間をズラせばよろし。
ツケは旨いぞぉ。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 06:24:44 ID:uZZ/GrRE
まぁ成蹊は頭の悪い大学だよ。 育ちがいいのは慶應上智学習院ってとこでしょ
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 06:32:25 ID:IAu8Wc4f
安部時期総理も成蹊だよ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 06:39:51 ID:z9aR10Dh
上智なんて別に育ち良くないよ!きみかなりしったかだな!
慶応、学習院、玉川、成城、成蹊ってとこかな!上智は帰国子女が多いだけだ。
>>397 スレ違いだが安倍は部活で麻雀に明け暮れていたそうな
安倍も生郎に来てたのだろうか
>>399 安部さんが在籍していた当時は生郎(=旧二郎)はまだなかったでしょう。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 13:33:06 ID:Dc5sAXsr
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 18:17:53 ID:uZZ/GrRE
>>398 www
上智コンプっていったところかな?あと、早稲田も昔のバンカラなイメージと違いお坊ちゃまが増えてる。
なんにせよ玉川、成城、成蹊みたいな低偏差値大学はずっと下向いて暮らすことになるんだからwww
上知は自殺者多発。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 02:30:02 ID:N2k9yNOD
上智コンプと玉川、成城、成蹊コンプがお互いに貶しあうスレ
つけ麺終わるまでに食っておかないと…
ラブ麺生郎
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 06:41:27 ID:DW5W99SW
>>402このむきになる反応!自分が低偏差値の大学にも行けなかったことを
物語っているな。丸出しですよ!
学歴とか偏差値の話好きだよな
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 22:28:19 ID:ugDFA1Xo
上智にコンプ持つのは理解できるが成城 成蹊みたいな大学にコンプを持つなんてどこの中卒だよ
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 13:24:24 ID:ajnbWwJU
今日いくよ。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 01:33:29 ID:OLe7b9om
ここの太麺をまた食いたい
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 23:12:37 ID:p5UUqBcc
保守あげ
バカ女子医大生が12日くらいに行ったようだ。新でくれ!
別に行っても良いんじゃない?
いや!迷惑だろ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 14:11:42 ID:4bIAUZMQ
どこらへんがバカなのかkwsk
わがままな偽お嬢さんだろ
ブスはそれだけで許されない
みずはっていつも生中出し
HIVになるぞ!
生でも立たない
おれも水葉じゃ生でも立たない
あの顔で立たせロッテ言われて喪ナー
確かに。年齢鯖読みすぎのソープ嬢に出会ったようだ
あのぉ・・・ (TOM) 2006-09-13 17:57:27
瑞葉さんに色気のある話は・・・?
生郎に負けちゃう男性が沢山居そうですね(笑)
TOMさんへ (みずは) 2006-09-13 23:45:02
色気ですかぁ?
ライフのせいで日焼けしすぎてやばいですよー!
まぁでも、今は恋愛休憩中です。
しばらくは独り身でのびのびしようかな・・・と。
他にもやりたいことが多いので。
吉祥寺二郎 (FAB) 2006-09-17 00:50:39
「あったかいの頼んだ人いいよ〜」
「はい、それから〜」
「水無くなったら言ってな〜」
学生時代に授業の合間に行きました。
オヤジが懐かしい・・・
はじめまして (ナナシ) 2006-09-18 02:18:17
私は成蹊大OBの者です。この夏「二郎吉祥寺店(現・生郎)が閉まる」という噂に見事に釣られ7,8年ぶりに食べに行きました。話には聞いていましたがあの麺には衝撃を受けました。昔のあの本当にボソボソした麺でまた食べたいですね。残念。
残念といえば、成蹊通りの大盛りスパゲティーを食べさせるお店がなくなってたのも残念でした。(苦笑)
お節介ですが、残り少ない学生生活を大事に過ごしてきださい。そして良い医師になってください。では。
瑞葉様 (マルジ大好き) 2006-09-18 08:58:28
ど〜も。
洗剤レスさせていただいたマルジ大好きです☆
瑞葉様は二郎に通われてるみたいですがマルジには行ったりしないんですか!?
自分はもっぱらマルジです♪大体は本店です!
是非ご一緒したいですねぇ☆
Unknown (みずは) 2006-09-18 22:45:07
【FABさん】
ほんと、懐かしいですよね。
初めて「いつもありがとぉ〜!」と言われたときに、
おじさんに覚えてもらっていたんだに感動したことを今でも鮮やかに思い出せます。
おじさん自体はあんまりかわらず、
「ハイ、ごぉーぱぁーです!」とか言ってましたよ。
【ナナシさん】
太麺懐かしいですね。
でも細麺がおじさんの憧れならしょうがないかな、と感じています。
でもやっぱり忘れられないですよね。。。
【マルジ大好きさん】
マルジはまだ行ったことないですね。
でもマルジもすごくおいしそうなのでいつも行きたいと思ってます。
というより、二郎系はどのお店も行ってみたいな〜と思ってます♪
先日、いごっそうさんにお邪魔して来ました。
スープなどはおいしかったのですが、何よりも麺がぁ〜〜〜〜、細くて軟いぃ〜〜〜!!
いや、覚悟はしていったんですよ、ホントに・・・。しかし・・・、駄目でした・・・。
やはり私には太麺&硬麺が合っているようです。
マルジ。行きたいです、本当に・・・。
ナニブン行動範囲の中にマルジが無いもので・・・。いくならやっぱり本店でしょうか?
充実してますね。 (yossy) 2006-09-24 15:52:18
はじめまして。よく見てます。初めて投稿します。充実した学生生活を送っていらっしゃって、うらやましいですね(^^;
自分は貧乏学生で、生きるためにバイト漬けだったことを思い出します。
そういえば、昨日初めていごっそうに行きました。まさに瑞葉さんのコメントと同じ感想でした。あそこに行くなら、ひばり二郎のほうがおすすめです。神保町と三田と小金井のテイストを併せ持つ、いい店です。量の調整も自由ですよ。
これからも楽しい話題、期待しています。
頑張ってください!
yossyさん (みずは) 2006-09-24 19:57:32
はじめまして。こんにちは。
コメントありがとうございます☆
yossyさんのコメント、すごく嬉しかったです。
最近あんまり更新していなかったし、ジローの記事も少なくて・・・。
こんなコメントを頂けると、またジローの記事でも書こうかな・・・と思えます。
ひばりが丘、いいですよね。
私は何よりもよっちゃんのお人柄が素敵だなぁ、と思います。
あんなに忙しいのにいつも笑顔で爽やかで。
これから学園祭や試験で忙しくなるのですが、
頑張ってブログ更新していこうと思うので、お暇なときにでも是非見てください。
医療ミスで謝罪する様がみえます
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 13:36:12 ID:TLxz6h+B
世も末だね。確かに若造の医者が出てくると不安だ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 16:00:19 ID:n77wy3IX
バカ女医ですか?
そうです。足が汚いデス。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 22:55:02 ID:vSakifs9
馬鹿ではなく、ジロリアン(味覚障害者)です。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 00:36:09 ID:wpZhVSea
足綺麗だよ。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 14:28:24 ID:DXU0D9pv
>>441 医者になる前に味覚傷害を治せってか w
あんな汚い足を自ら晒すのは変な趣味があるとしか思えない
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:09:52 ID:vNl7SgF7
大きなお世話だろ。
お前のたむしチンコよりいいわ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 19:29:18 ID:b6Duh6qQ
露出狂の変態だったのか
ラーメンの話汁
二郎で出すラーメンは「二郎という食べ物」だそうですが、
この店で出すラーメンはなんという食べ物なんですか?
やっぱり「生郎」ですか?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 23:41:21 ID:OcJav6fJ
うまけりゃーそれでいいだろ。不味いと思うなら行くな
二郎もラーメンですよ。
信者が中心になって、一つのスノッブでそういってるだけ。
まあ、調子合わせて言うなら、生朗はラブメンかなw
↑「郎」間違えた。
信者の人、怒らないでね。
ちゃーしゅうの味落ちたよなあ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 21:03:55 ID:ppT3lgHz
「あったかいの頼んだ人いいよ〜」
「はい、それから〜」
「水無くなったら言ってな〜」
書いてて楽しいか?
ここのラーメン食うと幼児化するようだね。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 16:15:25 ID:tt1H3wk6
安い肉も手間隙かければ美味くできるってこと知らないらしい
ちゃあしゅうは、ローストした感じが良かったんだが、
いまはそれがない。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 00:50:49 ID:shYCesL/
今日生で中出しちゃいました
よくやった。
おまえほどの男がこんなとこで燻っている場合ではない。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 16:04:05 ID:L5KBn0Xm
生中田氏は気持ちいいよな
なんか食ってると途中で体が拒否反応起こすんだよな
他の二郎には無い感覚
hoshu
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 15:58:34 ID:EYAuLgo+
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 18:04:47 ID:ok2xEHfI
瑞葉かわいいぉ瑞葉
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 13:29:11 ID:Q9MEyHl3
>>459 それ、俺もそう。三回目からなぜかそうなってしまった。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 06:17:45 ID:g8V1FkNi
これまでの463個の書き込みをまとめると、
とにかく生郎はまずいわな。
昔はうまかった。
age-
誰も書き込みませんね
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:32:09 ID:4RPC4G4r
>>
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 15:26:36 ID:bhZyWti7
いやー半年ぶりに行きました。
超ショックです!もうだめですね。めんがグニャグニャでした!
細めんを百歩譲ったとしても、あのやわらかさはひどすぎる。
今時あんな麺出してるラーメン屋はないんじゃない!
俺は、二郎の中で一番好きだったのに・・・
もう行きません。おじさんも腕が痛いのか、サポーターしていて見てられませんでした。
あの麺をほぐすおじさんの姿、異常ですね!本当に、閉店を進めます。
大好きなラーメン屋がひとつなくなりました。時代の流れでしょうか!
残念!おじさん、体に気を付けて下さい。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 21:29:15 ID:hphR++uK
↓昔のうまかったのをしょくしてみたぃ 閉店?
今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える(笑)
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない!新助手効果か
キャベツ率が高く、6:4でキャベツ多め!!野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした。
釣れますか?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 02:18:24 ID:sd+ToOj4
生朗・・ 初めて行った時、頼み方が分からず「ラーメン!」と言ったら
店内の全員から好奇の目で見られた。 屈辱!!
成蹊といえば、安倍総理はここいったことあんのかな
>>474 あべさんが在学中はまだ二郎はなかったはず…
476 :
デカメンマン:2006/12/09(土) 18:19:24 ID:1fnUzzT1
なんでさん付けなんだよw
安部でいいじゃん。安部で。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 01:36:57 ID:6QraxNTL
あべたんはいったことないよ。あやぱんはある。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 01:40:04 ID:z2TpTY0h
終わってる店なのに・・・
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 06:25:30 ID:gG4fnIE3
まさに終わってる店だ。
昔はすばらしかったのに!こんなに落ちるかね!残念!
やあ (´・ω・`)
突然だけどこれを見た君に
いくら食べても腹が減る呪いをかけたよ
だけど安心して。呪いを解除する方法がある
生郎で着席し、「頼んでない人いいよ〜」と言われたら「マシ」と言い、
「頼んだ人いいよ〜」と言われたら
「マシダブルタマゴヤサイドカモリカラカラニンニクチョモランマアブラギトギトトウガラシジゴク」
と言うんだ
それでは健闘を祈る
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 23:33:55 ID:80Kln9p3
誰かが言ってたけど俺も太麺の方が好きだったけど細麺でも我慢する
でもあの麺の柔らかさはどうにかして欲しい
特につけ麺を頼んだときは後回しになるのでグニャグニャだ
しかしながらヤッパあのスープの美味さは格別だからなあ
みんなが行くの止めても俺は行き続けるよ
俺は気が弱いから言えないけど誰か思い切って「麺固め!」って注文してくれないかな
そしてそれが定着すればこんないいことないんだけどな
俺は言ってるぞ。
固めになっているかどうかは微妙だけど。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 06:35:01 ID:/lbHoEzC
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 07:39:43 ID:bZI10gb4
>>482 「固め」って言っても6人分を1度に作るのに1人だけ固めは無理だと思うよ
今の生郎は全体的に麺が柔らか過ぎるんだよ
あれだけスープとチャーシューが美味いのに残念だ
固めの人のだけ先に鍋から上げちゃえばいいんじゃない?
柔らかめは無理だろうけど。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 00:26:16 ID:DEKuBigU
今は日曜・祭日、休み無しで開店しているけど親父さんの身体は大丈夫なのかなあ。
経済的な問題なのかなあ、以前誰かが「店主に事情がある」って言ってたけど・・・。
あのオヤジさんから酒・女・博打は、なんか想像できないんだけど。
学生が「親父が競馬で負けが込むとラーメンの値段が上がる」って言ってたけど冗談だろ。
あの親父さんは話しをすると結構気さくでいいオヤジさんだよ。奥さん(?)も気さくだしね。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 06:27:20 ID:Ky/q5ukE
日曜・祭日もやってるんだ!前は休みだったけど・・・
売り上げだけが原因なら、前の太い麺に戻せばすぐ行列だと思うが!
せめて固く茹で上げれば・・
がんばれ生郎さん!!
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 09:35:36 ID:IjB1+5MF
うっさいハゲ
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 13:04:43 ID:+t9Vst9p
生郎は今日も開店しているぞ
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 04:35:17 ID:9hUT7tnQ
生郎、今日営業してませんかね?
>>490 たぶんやっているはず…
オヤジさん、今年一年お疲れ様ですた!
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 12:17:22 ID:9hUT7tnQ
今日食べた人、あるいは本日の開店情報希望!
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 23:41:27 ID:LjEo8dzz
ハッキリ憶えていないんだけど確か2日からやるっていってたような、、、
電話かけて聞いてみたら、、、0422-53-×08×
(ヒント:×には同じ数字が入る)
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 22:40:54 ID:8jCj+iSc
あけましておめでとう
オヤジさん、今年も身体(腕)に気を付けて頑張って下さい
>>63 完全禁煙になりましたよ
>>118 (激笑)確かに五日市街道の一点を見つめ思索に耽るが如くの
あの哲学的、恍惚的表情は余人には替え難いのう
あの店主のパフォーマンスの素晴らしさが判らない奴は来なくていいヨw
ところでいつから開くの?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/02(火) 13:07:40 ID:3O+VSybq
>>494 「恍惚的表情」にはワロウタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/02(火) 23:40:43 ID:0B7zYGWM
明日って営業してるの??
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 03:39:30 ID:R4U3xlow
そろそろ始めてるかな
生朗は太麺のほうがうまかった
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 17:09:07 ID:ZQow+TCa
また太麺が食いたい!!!
オヤジが考え直すことないかな…。昔ほど行列もできないし
もしかしたら、二郎とケンカわかれしたので太麺を廻してもらえなくなったかと思った。
あれはうどんみたいな独特の太麺だった。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 22:46:07 ID:RbQHB/Ob
>>498―
>>501 ダカラーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もうあのオヤジ職業病の腱鞘炎でもう重い太麺湯切りできなくなったんだよ!
気持ちは充分判るけど、スープが美味いってことで我慢しようぜ
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 22:41:45 ID:wGL9zhCW
さあ、久し振りに明日、生郎に行ってみようかな。。。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 10:17:45 ID:AhsXG8Z2
ちなみに、あの店は、もう何年ぐらい掃除してないの?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 14:22:57 ID:a76CnpCX
>>502 オヤジさんももう歳だし弟子でもとって欲しいよ。
味はオヤジが守って弟子が麺を担当。
・・・夢かなぁ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 17:19:24 ID:apYKtg9j
>>504 便所はとにかく汚いぜ!一度見てみな!!
>>505 こうなりゃ俺が麺上げするぞ!って弟子になる奴はいないのかねぇ
あのオヤジさんが弟子を取らない理由って何なのかな??知ってる人いないかい?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:02:42 ID:ItbDU2nj
>>504>>506 確かに、、、奥さん(?)がトイレ掃除すればいいのにな。。。
それともあの汚さが旨いスープの味になってるのかなw
>>505 >>506 君たちが1番弟子、2番弟子になってくれ!
そしてスープの味を保守しつつ太麺に戻す→理想的!!!
どうせ今の時代、成蹊出たってたいした会社に勤められないだろ
<昔一流の会社に就職できた成蹊OBより>
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 00:18:51 ID:rnQXkbOT
年明け早々の4日に行って来た。
学生が休みだったので流石に空いてた。
オヤジ元気だったよ。
麺が極柔だったげどスープが旨かったから我慢した。
今学生も試験期間中だから空いてると思うよ。
吉祥寺、つーか三鷹?あそこ?
付近にこれといったラーメン屋もないし、成蹊の学生がいなかったらどうなるんだろ?
あんな不毛の地であの味で、よくも存在しうる。
ま、マックが存在できるくらいだからな。
味音痴の学生に感謝しようやw
もうちょっと駅前にあったら確実に淘汰されている店だな。
>付近にこれといったラーメン屋もないし
ちょっと歩けば一二三があるだろ。蕎麦麺だけどな。
他にも一二三の弟子の旅人の木もある。
こっちは蕎麦麺を止めて、中太の小麦麺に変えたけど。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 06:54:26 ID:sC6q12ZY
生郎はスープは美味いと思う。
麺の柔らかさは不評だが麺自体は美味い。総合すると【上】
一二三は先代時代と比べると味は落ちたがそれでも【上】
旅人の木は(蕎麦麺時代は知らない)昨年初めて行ったが何の変哲もない味【中の下】
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 01:25:41 ID:mNi95Dck
生郎は時間の余裕のある時に行く
外に並んでいるときは中に入って食べ終わるまで1時間以上かかる
(中に入ってオーダーしてから食べ終わるまでタップリ30分)
513 :
この店が美味い!:2007/01/29(月) 02:54:54 ID:QzgMrcLx
今学生が休みなので空いてるよ
朝10時に行けばガラガラ
硬めが出来るかもよ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 03:26:14 ID:VDlmoND0
あの茹で方だと量や人数が少なければ
茹ですぎがなくなるような気がするんだけど、どーかな?
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 11:26:17 ID:rf+oljfR
麺の量が同じなら、
太麺よりも細麺の方がお湯がたくさん絡んで、
重くなる気がするんだが違うんだろうか?
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 11:55:25 ID:gYz0nogn
細めんにしたのは単純に細めんのほうがうまいって思ったからだろ。
生郎は「細めん」じゃないよ。前より「細め」になっただけ。
理由はオヤジの腕がコワレかけたから。
「細め」にしてラクになった、と言ってた。
でも、あのヤワラカ麺は、なんとかして欲しい…
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 07:27:48 ID:NdRb/SkY
頼んでから茹で上がるまでタップリ時間がかかるよね
その原因は麺を揉みほぐすのに5分以上かかっている
どうして事前の準備のときに揉みほぐして置かないのだろうか
それとも湯に入れる直前に揉みほぐしたほうが美味しいのだろうか
自分は理解できない、知ってる人いたら教えてヨ
ゴミ屋敷の主のインタビューとか見ると、結構常識的な事を喋ってたりする
基地外が常に異常なことを言ったりしたりしてるとは限らないんだよ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 02:53:33 ID:+7Lzj4/S
>>505 いや、俺の見る限り10分はモミモミしてる
オヤジさんのパフォーマンスってことないよね
それとも麺に「旨くなれ、旨くなれ」と念を入れてるのかな
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 03:29:53 ID:umfvR0NQ
ホントいつも思うよ、先にほぐしておけばいいのに
腕が壊れかけてるのに、あんなに麺をほぐしてたらまた壊れちゃったりしないのだろうか…
はい、つぎどーぞー
揉み無し全増しで
揉み無しw
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 11:08:30 ID:3rxdh/DS
揉み揉みは麺じゃなくて女の子にしよう!
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 12:18:07 ID:b3zqoQRz
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 21:55:10 ID:FOCKqKED
先日揉み時間を計ってみた
揉み始めた瞬間から揉み終わり
箸で鍋の麺をかき回し始めた瞬間まで13分47秒だった
ヤッパあのオヤジさんのこだわりなんだろうな、モミモミは、、、
漏れはどんなグチャグチャな柔らか麺でも行き続けるぞ!生郎に。
「最初からもんどけよ。」って見ながら思う。
14分弱か・・・。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 05:00:33 ID:xHGZtGX2
以前荻窪か阿佐ヶ谷か忘れたけどやはり茹でる直前に揉むラーメン屋があった
最初から揉んでおくのと茹でる直前に揉むのとでなんか麺の味が違うのかなあ?
麺揉んでる親父さんを後ろから見た時はオナニーしてるようにしか見えなかったよ。
昔は今と味違ったんですか?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 22:45:10 ID:xHGZtGX2
>>530 激笑wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 11:21:17 ID:KRSVJWV1
こっちのほうがオモロイ
半ば放心したように五日市街道を眺めながら鍋の上で麺を揉み続ける
その姿は何か哲学的な達観の境地を漂わせてます。
(激笑)確かに五日市街道の一点を見つめ思索に耽るが如くの
あの哲学的、恍惚的表情は余人には替え難いのう
533 :
生郎命!:2007/02/09(金) 10:58:16 ID:SWLTOU0q
空いてたよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
神保町の小豚なら楽に食えるくらいだけど、ここの麺マシ食べれるかなぁ?
ここは二郎と比べるとかなり量が少ないみたいなんで。
ここはあらゆる点において、もう二郎ではないと思ったほうがよい。
はっきり言って不味いよね。
今までいろんなラーメン食べてきたけど、ラーメンで初めて不味いと思ったよ。
オヤジさんいい人そうだから申し訳ないけど・・・
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 21:25:38 ID:IwLxuGl5
高校の頃は毎日通ったなあ。
2週間で7キロ太った。腹が異常に弱くなった。昼休みに食って、腹壊して、
学校のトイレに夕方5時まで入って清掃係のおばちゃんが心配してたな・・
しかし、細くなったとはショックだ・・・
食べた後すれ違った女子大生に「じろうくさくない?」って言われたり・・
初めての奴にオール地獄頼んだら「どうなってもしらないよー 残して
いいからね」ってやさしいおじさんだった。
某体育の先生が食べにきて、「味噌ラーメン」って言ったら
「そんなのないよー ラーメンでいい?」って言われてて爆笑した。
いきたくなってきたなー
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:02:14 ID:jWUzjteP
>>537 いいオヤジさんだよね。
・・・と懐かしんでいる所なのに申し訳ないが
最近君の後輩達のマナー低下ぶりは酷いぞ。
傍若無人な割り込み連発だよ。
オレや君が喰っていた頃はそんな馬鹿野朗は
誰一人もいなかったのにね。
牛後大学に名前変えれば?、って思う。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 03:15:50 ID:7BF7Nu4R
>>539 釣りか
長いこと通ってるが割り込みなんて一度も見たことないぞ
スープもチャーシューも元の味に戻った
後は堅麺と野菜にキャベツが戻ること
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 03:39:45 ID:Th1Qltkn
なまろうすき
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 00:23:15 ID:ZgMeddg7
みんな聞いてくれ!
数週間前の夕方に生郎に行った。そうしたら客が誰もいなかった。
シメタと思った。そして頼んだ、「小、硬め!」。オヤジさんは「ホイ」と言って作り始めた。
そして出てきたのは誰も食べた事のない固めのラーメン
美味かった!細麺にもかかわらず腰のある麺だった!
弾力があってモチモチ感が絶品だった!
みんなも勇気を持って「硬め!」って言ってみなよ
で、揉みはどうだった
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 08:57:13 ID:ZgMeddg7
>>543 マジだよ。ホントに美味かった。シコシコ感に感激!感動!
君も仲間と行って、みんなで「硬め!」を連発してみな。
極上の生郎ラーメンが食べられるぞ。
>>544 モミモミ時間はいつもより短めだった。もちろん茹で時間も短め。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 02:02:28 ID:Hy0orhRY
ヨシ!今度、漏れも言ってみる
「ショ−、カタメ!」
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 23:46:33 ID:5IKrae9U
朝一に行って「ショ−、カタメ!」を頼んだ
いや〜ア、美味かった!シコシコ麺!
3人客状態で「固めって出来ますか」ってきいたら
「あいよ、今は昔みたいに太麺じゃないからなあ、そうめんみたいな麺
だからなあ、固いほうがうめえんだ……」って言ってくれた
(ように聞こえた)ので、ちょっと期待してたのですが、
出てきたのは、特に固め注文付けていない二人の後で、
固めん?なの?という感じでした。
おやじも自覚してるんだなw
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 02:02:34 ID:BhgmrtL2
>>548 気の毒だったね、、、
平日の9時50分くらいに行くともう準備が出来ていて入れることかある
客が自分ひとりのときがチャンス!すかさず「小、麺固め!」
至福のときを過ごす事が出来る
551 :
安めぐみ:2007/02/23(金) 01:43:44 ID:FBm/1vQv
安めぐみが好きだ
漏れ78歳だが、何か?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 15:44:21 ID:qzwby/rR
俺も安めぐみ好きだ!ちなみに92才です!
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 16:57:47 ID:lRb30k6A
まだ二郎だった頃によく食ったなー。
その後三田その他の二郎でも食ったけどなんか甘ったるく感じた。
ここのが一番きつくてうまかった。
生郎になってからは一度も行ってないんだけど味が随分変わったってほんと?
かわったよーーー。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:13:26 ID:eVPXeh0u
スープもチャーシューも元に戻った。
あとは「麺、固め!」を言えるかどうかだ。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:32:21 ID:r36CKJ52
一回だけ行ったけどようは成蹊大がなきゃ潰れる店だろ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 04:18:08 ID:liKLbbdk
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:54:50 ID:9jbtiLhU
最近、麺が硬くなってきた。あと一息だ。
揉み時間は今までと変わらないが、茹で時間はあきらかに短くなってきている。
以前の半分くらいだ。だから麺のコリコリ感が出てきた。(今まではベチャベチャ)
(昔のブ太ットイ麺時代と比べられても困るが、、、)
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 11:28:33 ID:0rI4YL0d
>>558 漏れもけっこう固めになってきたと思う
哲学店主もこのスレを見てたりしてw
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 16:44:34 ID:yuiuW/Ab
茹で時間は確実に短くなってると思う。
けどこの前、硬めを頼んだらオヤジさん嫌そうな顔してたな
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 12:47:55 ID:63M0ZS0o
>>560 そうか、オヤジさん嫌そうな顔したか、、、
自分は客が一人、二人のとき「硬め、お願いします」って頼むんだ
(人数が多いときは駄目かもしれないけれど、、、)
ちゃんと硬くしてくれるよ
それで君が「硬め」って言って、オヤジさんはちゃんと硬くしてくれた?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 03:05:50 ID:ygkYlX1l
ヤッパ、硬くするなら、バイアグラだな
まあ、そう固くなるなよ。
おっぱいモミモミ生郎麺
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:03:25 ID:mH4PL9Ui
>>561 おれも同じロットに客が1人だったから硬めを頼んだんだ
いつもより茹で時間は短かったし若干硬めだったよ
でも硬めを頼んでないお客さんに先にラーメン出してたから??だったんだ
そっちのお客さんも硬めになったのかな
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 13:12:27 ID:1MoafULu
前に生郎に来てグチャグチャ麺に失望して決別した多くの方たちへ
先週の土曜に生郎に行きましたが硬麺に快復しつつあります
大昔の様なぶっ太といボソボソ麺は無理ですが、、、
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 11:47:53 ID:0f7NGjVT
大夫、硬くなってきたぞなもし。。。
太麺だった頃「東京一のラーメンを食いに行くんだ」
と、女子に話したら、「あたしもつれてって」
というので連れて行った。
見事にきらわれた。
だが、それでいいとおもった。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 21:02:59 ID:nrPt11tU
麺も太い麺に戻って欲しいけど、スープもあの奥深いまろやかなスープに戻ってほしいな。欲を言えば野菜もモヤシだけではなくキャベツも入っていたころに戻って欲しい。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 04:06:49 ID:/xgWn6Zr
この前食べたが麺はのびきってたよ!
すくってもすくっても3〜4pに切れていく感じ…
食べていくにつれて異常性欲に襲われて
急にバイト?のお姉ちゃんがイヤらしく見えてきて
カウンターの下であそこが激ボツキしてしまった…
これってナマリアンでいう所の何ていう症状ですか?
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 09:51:20 ID:PgYr18Tv
>>570 その気持ちよく分かるw
あのお姉さんけっこう色気あるよな
あれ、おやじの娘じゃないの?
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 14:54:56 ID:/xgWn6Zr
570だが、出来れば病名教えてくれ…!
俺は病気なんだろ??
病気なら病気ってはっきり言ってくれ!
不安で夜も眠れない…(泣)
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 22:43:07 ID:2IOvDiU3
>>572 娘だよ。前客が俺一人だったときに親父さんに質問してみた。
あと俺が「この店の後継者になる人いないんですか?」って聞いたら
「いやー、こんな店継ぐ人なんていないよ(笑)」って答えてくれたよ。
ちなみに親父さんの年は64らしいよ。
太麺中止の理由もきいて!
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 02:30:00 ID:4fAlz0Z+
>>575 オレ574じゃないけど
職業病で、肘を壊して(今でもサポーターしている)腱鞘炎になってしまい
太い麺(重い)の湯切りが出来なくなってしまったから。。。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 08:02:56 ID:W0nszLbd
それなら俺が湯切りの練習してオヤジの代わりに湯切りをしてやる!
スープ、盛り付けはオヤジに任せた!!
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 00:46:30 ID:FWSieRmM
>>577 是非君がオヤジに「湯切りは俺がやる!だから極太麺に戻せ!」と申し出てくれ
漏れが次回生郎に行った時、厨房の中で湯切りをやっている素敵な君を見てみたい
♪但し一つ言っておきたいことがある、オヤジの娘には手を出すな♪(「生郎宣言」)
湯切りロボ出動!
>>574 64っていったら三田の総帥と同じ歳じゃないか。
生郎の店主は他と違い、三田のオヤジから作り方を教わっただけで
別に修行とかはしてないって聞いたことはあるな。
だから味が他の二郎とは吉二郎時代から、ちょっと違っていたとか。
そもそも最初の支店なので、目黒以降のように
支店で修行→三田で免許皆伝てな形にはならんのだけど。
太麺は吉祥寺オリジナルなのかな?
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 02:09:30 ID:gbtiUBSn
生郎の店主の前にも弟子にしてくれ、だとか作り方を教えてくれって人はいたみたい。
でも生郎の店主がホントに熱心だったから三田のオヤジも教えたらしいよ。
生郎の店主も三田のオヤジには本当にお世話になったって言ってた
584 :
デカメンマン:2007/03/11(日) 15:56:25 ID:IXYQJbSe
おやっさんの娘って何歳くらいなの?
綺麗なんだ?見てみたいな。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 19:14:01 ID:vs+ofrKE
586 :
デカメンマン:2007/03/11(日) 20:46:00 ID:IXYQJbSe
ちょっと見てみたい。
生郎行ってみようかな。。。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 00:04:03 ID:eEO7xzRZ
メガネかけてて、ずっと小説読んでるよ。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 09:39:04 ID:V7EjxRfm
>>587 <メガネかけてて、ずっと小説読んでるよ。>
メガネなんてかけてないだろ
小説は太宰治の人間失格
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 17:51:54 ID:eEO7xzRZ
最近は知らないけど、かけてたことあったよ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 01:28:10 ID:mGSWAmWM
少女・・・?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 17:37:26 ID:fXceWj5W
ちょっと質問なんだが
太麺から細麺に変わる時、店内に張り出されてたお知らせで
「長年この麺(細麺)でやりたかった」と言ってたわけだが
本当に娘さんは30代なのか?
たまにいた20代の子は何者?
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:15:22 ID:x0vRbBgZ
どう見ても20代。あまり接客業向きではない。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 00:34:11 ID:H8hWE80d
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 00:14:12 ID:TB96guPp
学校始まったらまた混むから今のうちに行って置こうかな
596 :
586:2007/03/16(金) 01:16:29 ID:qnUOb4si
ヤッパ美味かった
ひとつだけ希望!
昔のように野菜にキャベツ入れて欲しいっす
太麺復活きぼんぬ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 02:36:02 ID:QxxV7zPy
細めんになってから、もう何年も行ってないけど
白髪で短髪の婆ちゃんもう居ないの?
やっぱ生がいいすね。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 00:34:25 ID:zu1opSRb
親父、やさしいから好き!
発作的太麺欲求感覚
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 03:42:58 ID:puEl1hru
4月〜また混むんだろうな
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 15:12:33 ID:WgGTGOwd
このあいだ2年ぶりで生郎に行った
チャーシューは、けっこう厚くて美味かった
ただ野菜はキャベツがなくなってモヤシだけになってたのは味気なかった
でも軟麺には参った、まいった。幾らなんでもあれはないよな
いろいろ事情があるんだろうが、柔らかすぎて途中で短く切れてた
コシも全く無くてグチュグチュ、、、
スープも臭みをもう少し取らないと駄目だな
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:21:09 ID:SUvjkAjF
あの柔らか麺、なんとかならんかな
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 06:57:00 ID:SgsDb4kU
>>606 あのおやっさん、自分で作ったラーメン食べた事あるんだろうか?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 18:04:20 ID:RNsu83E7
たぶん、無いと思う
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 20:37:55 ID:eJcYsO1e
どんな味かも分からない物を客に出しているのか…。
さすがにそれはないだろう
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:21:55 ID:/jPNE5Lc
ラーメン職人の端くれなら、あの劣化に気がつかない分けないだろ
食べてればな
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 03:25:33 ID:yBLbrDm1
麺が細くなったのはオヤジの体調だから諦める。
でもあのフニャフニャが我慢ならんのだ。
太麺時代の茹で加減が体に染みついているんじゃないか?
細くなった割に待ち時間は、あまり変わらんしな。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 17:55:29 ID:iWE3Twn3
駅から遠いし、わざわざコインパーキング
使うほどウメーわけじゃねえし
成蹊の学生以外の客なんてほとんどいね〜だろ
三鷹駅から歩きなはれ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 01:33:02 ID:bmMFWI2L
ほかに客が居ないときに頼んだ「硬め!」の食感が忘れられない
シコシコ感が旨かった
固めを頼んだのに柔らかかった漏れは
カナスイ
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 16:43:15 ID:6xirQK9N
4月から30円値上げしたって本当?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 16:54:40 ID:i6rqwOlm
30円でも100円でも高くていいから
昔の麺に戻してくれ!
太めでくれ!
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 19:13:13 ID:TZPBGrvX
やっぱり生郎のスープとチャーシュウは余店をもって代え難い。
時々豚骨臭がキツイ日もあるけれどやはり旨い。
野菜をよーく見てみたらモヤシだけでなくてキャベツもちょこっと入ってた。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 21:07:24 ID:g9acsXx8
確かにこないだ食べたらキャベツがほんのわずか復活していた!あとはスープを戻して欲しい。あのまろやかでコクがあって豚くさくて…懐かしい。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 10:08:06 ID:UkyKBvg2
>>
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 17:57:54 ID:MrFbx4uc
親父が死んだらあの店はどうなるのだ?
まさかまた二郎が出来るとか?
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 18:14:31 ID:I1CfJ2ji
おやじがもくもくと麺をほぐしているのを見るとボケ老人のようで
何か悲しくなるよ。
皆で救済出来ないかね?
>>624 オマイが後を継いでやれ。
ついでに太麺に戻すのだ。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 22:35:01 ID:qkwekK8t
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 01:38:07 ID:Zb8i8o13
おやじ…もう一花咲かせてくれよ。
またあの行列を見たいんだ。懐かしいあの太麺を食いたいんだ。
あの頃みたいに夏の太陽の下、汗をダラダラかきながら並びたいんだ。
先日、平日の昼前、人影も少ない生郎の椅子に座りラーメンをすすると、
何故だかナウシカのセリフが頭に蘇ってきた。
「どうした!?それでも吉祥寺でもっとも行列を作ったラーメン屋の末裔か?! 」
「なにしてる!どうしたおやっさん!さっさと茹でんか! 」
「うっ、辛い・・・舌が燃えちまうわけだ」
ラン、ラランランランラン、ランラランラー、ラーラン、ラランランランラン・・
小豚はゴーパーでーす
ほんとに客減ったよね……
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 15:08:38 ID:dSeATcR9
>またあの行列を見たいんだ。懐かしいあの太麺を食いたいんだ。
あの頃みたいに夏の太陽の下、汗をダラダラかきながら並びたいんだ。
馬鹿か?
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 15:11:06 ID:Qx2nQ+7H
値上げした件について
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 11:40:18 ID:cJMVRC2O
何故に値上げしたの?
やっぱり儲かっていないのかい?
揉みを1.1倍にいた事による値上げです
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 16:02:37 ID:wzSRCZwT
頼んでない香具師いいよ〜
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 21:04:14 ID:1ZaRiUR2
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 21:43:52 ID:/egoJtK9
揉みを1.1倍にして事による値上げです。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 09:50:56 ID:o7yOaGt9
揉めを1.1倍にした事による値上げです
柔めを1.2倍にした事による値上げです
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 11:20:02 ID:SEcFWkxE
臣を叔母いいにいたおとにおるえあえええす。
モミイチイチバイネアゲコスミダ
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 23:34:21 ID:EmrbBpq9
今日、初めてオヤジさんの娘(?)を見た!
色白で結構可愛いジャン、、、
前レスで「娘」でいろいろ混乱していた原因が判った
お手伝いの女の人は全部で3人居るんだ
今日、漏れが見た20代(?)の女の子
40代(?)のお姉さん
70代(オヤジさんのお母さん?)お婆さん
>>642 ぜひ嫁にもらって、店を継いで太麺に戻してくれ!
婆さんのときは順番間違いが結構起こるからな。
4〜5人ぐらいに、ごぼう抜きにされた事もあったっけ。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 07:31:22 ID:Af+yseV6
娘
嫁
母
という構成では?
母って、あのオヤジ確か60半ばだぞ
あのお婆さんが最低でも85歳以上ってことはないだろう
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 00:10:03 ID:K1lVMXgP
あのオヤジさん老けて見えるがまだ55歳
>>574には64と書かれているがどっちが正しいの?
649 :
574:2007/04/20(金) 23:05:46 ID:VdGrNW0f
>>645-648 俺がおやじさんの年聞いたときは64って言ってたよ。
おばさんは嫁じゃなくてパートらしいよ。
お婆さんはシラネ。
誰か行く機会あったら詳しく聞いてみたら?
閉店ギリギリだったら話しやすいかも。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 22:30:52 ID:LBqqVj8e
娘さんもおばさんもお婆さんも、みんな好き!
それでも太麺がいちばんすき!
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 10:01:54 ID:HEEwmgw9
>>643 残念だけど自分はオヤジさんと同じ世代で60才過ぎてるから
(あの娘さんと同じくらいの孫娘が居る)
娘さんとの結婚は無理だ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 12:51:15 ID:gAbY1ACi
オヤジ麺モミモミ中、先客は2人。
状態に入店。
でも次ロット。
あのこだわりが判らん。
最近写真(動画)撮影禁止の張り紙一新されたけど
撮ってる奴増え担架?
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 16:08:47 ID:i2Kvp4Hq
つ、あれ揉む意味が全くわけわかんね
最後の方なんか、明らかにやる気ねーし
この前なんか、1回揉んで鍋にぶち込んでたし、全く意味わかんね
かと思えば、30分位揉み続けてる時あったし、揉み辞めろ
揉んでコシでも出ると思ってんのか?
だったら、最初からコシのあるように製麺しろ
だいたい、金触ったり、くしゃみした手で揉むな、クソじじぃ
金って、トイレの便座と同じ位、菌がいるんだぞ
便座になすりつけた、ラーメン食ってるようなもんだ
麺を茹でるあの鍋の温度はせいぜい60度位だろ
全然、菌は死滅しません
手洗え、ハゲ
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 17:44:51 ID:Q1yh4LCs
>>655 俺もそれは思った
汚ねぇ手で揉むなと
初めは揉んでるけど、最後は麺をほどいてぶち込んで終了だしな
揉みながら鍋に投入するのではなく
店を開く前や客が来る前に全部の麺を揉んでおけばよい
あのモミモミは太麺時代の癖だろうな。
え?いまはあの異常な極太面でないの?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 14:28:10 ID:OW8Ht4VD
揉んで入れるからよけい不味くなるんじゃないか。
極太が出来ないなら普通の太麺でいいだろう。5分も10分も揉んで
挙句の果てに一緒の上げるっていうのはどういう事だ!
頭おかしいかふざけてるかどっちかだろうな!
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 15:14:12 ID:UBn1luJs
揉んで
極太
行ったことないが、一度見てみたいなw
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 16:05:25 ID:OW8Ht4VD
まじ、異様だよ。コクコクトモミモミ。絶対変です。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 16:07:43 ID:+UtOuG3v
行かない方が良い
10〜15分以上は麺を揉んでる
全部揉んでから、麺を一気に茹でるならまだしも
揉み終わった麺から茹でてくので最初の麺はどろどろ、後はバリバリ
最初と最後の麺では最低15分の茹でムラがあるんだぞ
食わずしても麺は最悪の状況が理想できるだろ
奴は、どろどろ麺とバリ固麺で平均とったら、丁度良い具合だとかって思ってんだろうな
スープも上手くないしな
ついでに言うと入り口の窓に本が置いてあるんだが、いつも虫が大量に飛んでたりして、食う気なくす
後、これは、知り合いから聞いたんだが、推定年齢20前半の男二人組みが良くいるらしい
こいつらがうざすぎるとの事だ
いつも車の話と音楽の話をしてるんだが、とにかくウザイと。
店内に奴らの声が響き渡ってて、本当にウザイと。
コールは、全地獄でとかって良く言ってるらしい
顔は不細工の癖にナルシストで、本当にウザイと言ってた
常連の中では、ウザで有名らしい
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 20:21:39 ID:5dWpPyFK
幸運なのかそのナルには出合ってないな。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 21:37:36 ID:eWA1INID
多分、それだと思うが、土曜に似た感じの二人組と何回かあった事ある
並んでる時からぎゃぁぎゅぁウルサくて、話の内容もうざかったなぁ〜
野菜以外、全地獄でとかって言ってたな
ふざけているというか、要するにボケている気がするんだが。
元々二郎時代からアバウトなオヤジだったし。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 11:26:30 ID:GK5tKHOd
まぁムカついたら前歯みな叩き割ってやればいいんじゃない?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 11:51:56 ID:vldePnjd
キャベツは高いからダメだよ〜う
太麺は客の回転が悪いからダメだよ〜う
腹へって待たされてるときは
「オヤジ、いつまで麺揉んでるんだ」と殺意を覚える事がある。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 21:40:43 ID:Q9toDyaV
先日、7〜8年振りに食べました。
麺が変わったのは知ってたけど
もの凄くショックを受けました。
まさかここまで劣化していたとは…。
吉祥寺二郎時代のラーメンが食いてぇよ!
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 08:14:57 ID:YJUMl2Vl
みんな、悪口言い過ぎじゃね
確かに時間がかかるのとフ二ャ麺はがっかりだが
スープとチャーシューは絶品
それと偶に手伝ってる娘が可愛ゆい
苦言を呈すのは、愛情・愛着があるからこそだよ
完全に愛想が尽きたら店にも行かんしスレも開かないしね
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 22:50:07 ID:KRek77Vf
明日からの4連休は営業しているのかなあ?
誰か知っている人いるかい
676 :
856:2007/05/03(木) 13:11:30 ID:AtTBT8ZD
>>675 GWに入る前の4月に聞いたらGW中もズーッとやるって言ってたよ。
11時からだけど、、、
この店って正月くらいしか休んでないよな
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 20:21:39 ID:XmYWqeCY
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 00:23:14 ID:+kNtokw8
↑
??
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 19:44:20 ID:dBYE5LuG
今日、夕方5時半ごろまだ営業してた
最近は何時くらいまでやってるの?
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 06:34:10 ID:VPo/ormp
客の入り具合に寄ると思う
二月だったかな。日曜日に行っていつものごとく並んでて着席したのが五時ちょっと前。
その後列が途切れて3人くらい入ってきても「いいよ〜」と受け入れてたが5時20分くらいでさすがに営業札閉めて客が来ても「ごめんね〜」だった。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 14:25:40 ID:cSH2Gxxo
麺とトッピングは物足りなくなったけどスープ自体は二郎時代とあんまり変わってないと思う。
ここの癖のあるスープは三田二郎でも味わえない。
店主も年取ってきついのが好みじゃなくなったのかな。
それか独立した以上違う味にしないといけなかったのかもね。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 07:55:54 ID:gRY1y5pT
さあて、雨ン中、食いに行くか!
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 21:07:24 ID:AiB2q0FP
二郎時代はカネシ醤油を使っていたの?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 11:47:24 ID:zeqobAOT
生朗のトイレはサイレントヒル
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 00:20:20 ID:lNwjGy7L
え、いまはカネシじゃないの?むかしはカネシだったよ。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 01:15:24 ID:vYh19Dmf
>>677 【この店って正月くらいしか休んでないよな 】
いや、8/16日の盆時期も休んでいる
それにしてもオヤジさん、よく身体が持つよな
経済的に困っているのだろうか?
回転悪いからな
よその二郎支店長みたいに車かったり家買ったりはきついだろう
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 21:42:11 ID:x1AIVlr+
計算してみるんだ
約30分で1ロット、1ロットで4〜5杯、
1杯を約600円とする
そうすると1時間で大体、6000円弱の売り上げです。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 09:12:04 ID:UvPxuD11
回転を速くするにはモミを事前にやっておけば良いだけじゃない?!
延々20分もモミモミやってれば、そりゃあ回転悪くなるわな
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 09:18:16 ID:IrIFf8WE
この店が出してるの残飯だろ?
なんであんなモン食って喜んでるのか解らんw
味覚障害者かw
ひとこと、「おじさん、揉むのいいからとっととゆでてくれるか?」といえばいい。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 11:21:43 ID:MopXs+Cf
1ロットの人数が多ければ多いほど揉む時間が長くなるから
空いている学校が休みの時位しか行きたくなくなってしまう。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 15:25:09 ID:DH0Zt8V8
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 15:32:40 ID:XXF1NxCg
「麺硬め揉みなしで」 って言ったら早く食えるかな
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 02:46:09 ID:vwDAbwrI
695 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/11(金) 15:32:40 ID:XXF1NxCg
「麺硬め揉みなしで」 って言ったら早く食えるかな
ダメだね、親父さんはあのモミモミに異常ともいえる執念を持っているから。。。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 23:54:46 ID:vwDAbwrI
今日の揉み時間はいつもより若干短めで15分くらいだった。
全地獄食べたが旨かった
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 01:07:24 ID:rWh9bzhG
『1時間で大体、6000円弱の売り上げです。』
そうすると営業時間7時間くらいだから1日4万2千円の売り上げ
1ヶ月120万円、純利益30%として36万円の収入
ラーメン屋って儲からないんだね
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 01:20:56 ID:jblM4RV5
>>696 夜はばあさんの乳をモミモミしているわけだが
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 12:46:19 ID:4m5tqJt5
ラーメンの原価は、多くても2割
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:00:11 ID:7SjgkPy4
家賃+光熱費3割+人件費2割+原価2割=7割
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 00:44:06 ID:xKYEtSW0
この間久し振りにお婆ちゃんを見た
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 15:42:57 ID:IZXh5IEr
今日の生郎は旨かった。ただウルサい成蹊生がいたなぁ(`・ω・´)
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 09:13:02 ID:BnvQJyRq
↑
自分は蹊大OBだが自分の時代は静かに食べてたけどなあ。
今の学生はピーチクパーチク、ウザイのか?
情けない奴らだ、モノを食べるときは喋るな!
おまいら今日から来週いっぱい、平日はガラガラです。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 15:04:30 ID:h9d5gAJY
705 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 10:01:09 ID:4yjy5WI5
おまいら今日から来週いっぱい、平日はガラガラです。
どうしてガラガラなの???????????????
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 16:36:39 ID:L6+hOkhH
麻疹じゃない?
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 10:18:12 ID:X6RVT9dL
全学休講のお知らせ
【緊急告知】『麻疹罹患学生発生による大学の休講について
2007年5月17日
5月17日(木)現在、本大学で麻疹の流行の疑いがある為、5月18日(金)〜27日(日)まで
大学の全学部・全研究科を休講とし、校内への立入を禁止することに致します。
それに伴い、学内外を問わず全ての課外活動を禁止します。
東都大学野球3部リーグも休止ということか?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:45:07 ID:v4MZ4w/f
【705 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 10:01:09 ID:4yjy5WI5
おまいら今日から来週いっぱい、平日はガラガラです。】
嘘つけ!www
昨日の月曜日、2時頃行ったら5人も並んでた。
1時間待ちだと思ってパスした。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 08:18:57 ID:vEgFyfAC
5人並ぶと1時間待ちなのかよ すげえなw
一人あたま12分くらい麺を揉んでる計算ですか
外待ち40分
席について30分←これが異常の原因
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 23:59:34 ID:v4MZ4w/f
モミモミは短くて15分
Mr.テモミン
>>709 オマイみたいのが大勢いたんだろwww
着席するとすぐに「豚ラーメン」コールをする
オッサンが多くて微笑ましいぞ。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 14:44:46 ID:PB+JBIB+
昨日の昼過ぎに行ったら先客が3人でロットが俺1人だった
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 02:30:57 ID:ovxU5CJu
随分前になるが「大つけダブル」を頼んだら
量が多すぎて食べ切れなかったm(__)m
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 03:15:59 ID:f86d+Hpz
ここは「つけ」は頼まない方がいいよ。はっきり言って不味い。
でもラーメンは好きです。
生郎のツケ、オレ的には一押しなんだが、あれを不味いという香具師がいるのか。
世の中ひろいなw
age
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 01:53:48 ID:0CxiRzHD
つけは美味いよ
スープもチャーシューも絶品
麺が柔わらか過ぎるのが難点だけど
生揉み 生朗 生卵
ワラタよ、
>>721 つけだと麺を洗うときに締まって、少しだけカタくなるぞ。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 18:01:39 ID:9YniEVGZ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 00:17:41 ID:hrkCuEYp
つけって評判良かったのかw
頼んでる人見たことないけどさ
二郎時代は、つけ麺を頼んでいる人も結構見たけどね。
生郎になり、麺が細くなってから足が遠のいたけど
つけの人気も落ちているんかな?
食いたくなってきたな。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 01:19:56 ID:5h/PjQOf
来週から学校が再開されるのでまた混むなあ
はっきり言って 旨くなんかねーよ。
並ぶ理由さえわからねー。
注文したら 若い姉ちゃんに「待って下さい!」って遮られたし。
注文方法でも書いてくれてたらと思ったよ。
注文忘れてないかって不安にも陥ったよ。 待ちがなげーから。
オヤジのモミモミを見ていると癒される
癒し系ラーメン屋が生郎です
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 23:55:06 ID:lZURfgb4
学校始まったけど混み具合ど〜お?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 06:55:43 ID:Aq72SlPj
学校始まったけど揉み具合ど〜お?
!
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 07:09:20 ID:BdJWTfU1
モミモミ時間はだいたい15分くらいに統一し始めた
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 13:38:27 ID:rqPJp37/
>>
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 09:02:44 ID:06VKQX6V
あのオヤジさん、見かけよりズーッと優しそう
中年の常連さんと話をしているのを見てそう感じた
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 11:19:04 ID:bkfOIvFR
あのオヤジは優しいよ。
ただ、麺硬めと言うと表情が曇る
常連に優しいからと言って、おまい
>>735に優しいとは限らない
738 :
735:2007/06/01(金) 16:01:22 ID:06VKQX6V
>>737 常連さんだから優しくしているようには見えなかった
その常連さんも控えめで静かな話し方をする人だった
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 09:35:34 ID:WU8CAquN
隣の店の前に、チャリ置いたら怒鳴られたW
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 23:30:30 ID:Wb3Sr5wv
隣の店の前じゃあ拙いよ。
せめてコンビニの脇に置け。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 23:42:16 ID:lRMb+chQ
【隣の店の前に、チャリ置いたら怒鳴られたW】
誰に怒鳴られたんだ???
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 23:43:32 ID:s0mgJq5m
たまに豚骨臭がエラクきついことがある
フジの高島アナも大学在学時、一限サボったりして食べてたりしたそうですよ
「こぶたダブル野菜ましましあとオール地獄」
オヤジは「こねこね」してたそうだ
オヤジは「子猫ね」って……?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 07:04:38 ID:Fpy7qbQY
高島アナって整形だったのか、、、
地獄だって、ぷぷっ
747 :
安倍心臓:2007/06/10(日) 09:14:05 ID:q2jK77x7
野菜マシマシでオール地獄?
オール地獄には野菜マシマシの意も含まれるだろうが?
久々にいったOBだが白髪タンパツでオシロイ顔でやせちびのおばさんはもういないのか?
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 01:03:46 ID:ClkzRrpW
《久々にいったOBだが白髪タンパツでオシロイ顔でやせちびのおばさんはもういないのか?》
居るよ、辞めてないよ、稀に出てるよ
それから「おばさん」じゃなくて、「おばあさん」ねw
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 02:08:38 ID:N66Rqd3P
最近昼時を外せば比較的樂に食べられる感じガス
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 03:40:41 ID:nslgQLNv
もう少し麺堅にしてくれればいいのになあ
時間かけてまずい、これ最悪
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 13:00:35 ID:PgAjpw+g
軟麺以外は最高!
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 22:33:00 ID:1LSqilPx
店主がスキ
中毒性あるよね。麺も店主も。
単なる二郎好きを越える何かが。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 11:21:20 ID:B0B4gofx
たまに無性に生郎に対する欲望に突き動かされる事がある
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 23:51:25 ID:HWAu222r
あんなラーメン屋他にないもんな。
味も好きだけどさ
それはオヤジへの愛だな。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 00:37:22 ID:j85zwzd7
最近行ってなかった。今日イコ
太麺やめてから客減ったよなあ。
それでも並ぶのはオヤジのモミモミと茹で時間の長さがあればこそか。
ようするに客の回転が悪いんだけど。
正直なとこ成蹊大生あんまいってないだろ、あの立地に大学あって
学生が通ったら、あの回転率ならとんでもない並びになるだろ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 11:01:39 ID:pFDTiACg
三田に比べておやじが不親切だったな
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 23:54:33 ID:e+Skm+Dh
おやじさん親切だぜ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 23:31:32 ID:GSlCDXwZ
あの文学少女、まだ居るの?
>>764 読んでいる本はドラえもんなんですけど…。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 00:32:41 ID:Y816zC09
村上春樹が好きです
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 00:50:21 ID:6imk4+ak
島田雅彦です
押し入れに入れておけばドラえもんが何とかしてくれる…。
そんな風に思っていた時もありますた…。(´-`).。oO
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 15:54:02 ID:uXhRXCPv
少女?
親父の娘だろ
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 22:05:57 ID:cGXCoB2m
あの娘さん、店主の娘さんなの?
奥さんは?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 08:22:48 ID:032kA0Zh
おばあさん(70半ば/店主の母親ではないらしい)---店主(60歳代)
---嫁?30歳台のおばさん(どうも嫁ではないらしい)---娘(子供20歳代/本当に娘なのか?)
わが麺揉み人生に一片の悔いなし
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 02:06:53 ID:AaU8RKpq
黒沢明
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 01:12:54 ID:wiL5IXZY
最近行ってないけど混み具合はどうなんだろ?
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 13:41:01 ID:EALPOT6W
座席数が13席から11席に減ったね。
どうした、漫画に占拠されたか
他の二郎も回ってみたけど、やっぱここの内装黒過ぎるよ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 23:46:03 ID:c6lMEuPb
生郎の室内装飾はBLACKで統一されているんだからしょうがあんめえw
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 16:55:19 ID:EfHEWPRy
あきらかに客減ったよなぁ
並ばなくていいからうれしいけど経営が心配
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 16:27:24 ID:30vqeMlf
体力的に昔の極太面はもう無理だと分かっているので今の細麺で我慢するが
せめて茹で過ぎのフニャフニャ軟麺だけは勘弁して欲しい。
茹で過ぎないとあの細麺でも結構腰があって美味いのにな、残念だ。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 01:11:04 ID:DE23b/Iy
ここって二郎本店の修行を逃げ出して勝手に「二郎」の名前を使って開店したの?
違ったと思うんだけど力説してる人がいて・・
とりあえず開店するまでは問題なくやってたよな?
>>781 二郎インタビューを読めば解るが、別に勝手に開店したわけではないよ。
ここの一存で常連客だった料理人(堀切)に二郎を名乗らせたことは確かだが。
修行についてだけど、今の修行形態を正規で通ったのは
目黒二郎が初めてで、それ以前(吉祥or赤羽)の頃は
今のようなやり方が確立していなかったらしいよ。
一説には、調理法だけを教えて開店させたって話もあるので。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 08:16:07 ID:DE23b/Iy
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 23:20:40 ID:3iXT4prf
>>782 『ここの一存で常連客だった料理人(堀切)に二郎を名乗らせたことは確かだが。』
の「ここ」って「生郎」のこと?
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 12:34:11 ID:ptzd9KM9
オヤジさん、生きてるか?
あの豚は二郎というより大っぽいと思ったり。
昔から?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 11:24:27 ID:TIk2u/xQ
あの豚は二郎というより大っぽいと思ったり。昔から?⇒意味、分かんねえ!?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 12:48:15 ID:+KJ5BshL
はい!それから〜!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 12:56:35 ID:xQOfzCm4
>>782 を勝手に補足
昔の三田は奥さんが助手してたので、「助手=>独立して店主」というルートは
存在しえなかった。二郎吉祥寺店はその時代に店を開いた。
>>787 二郎吉祥寺店が誕生した時代は、三田のブタもバラ肉だったんだよ。
生郎のブタは、二郎の歴史の断片ということなり。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 20:48:31 ID:zr/zbswf
うわ、二郎スレと間違えて開いてしまった。鬱。
大=元堀切二郎なのだから、似ているのは当然だって。
このスレでは既出過ぎるネタだが、元々堀切の店主は
吉祥寺二郎のファンで、常連客だったのだし。
堀切は三田の模写ではなく、吉祥寺の模写ってこと。
堀切の店主が、堀切二郎の横で本業を始めてから
ラーメン業に手が回らなくなり、店員を増やして
頭数で店を切り盛りさせたんだが(この頃の味は最悪だった)
そこから独立したのが、後のぽっぽっ屋、どっと屋の店主達だよ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 07:48:57 ID:TOPvYuEX
なんだかんだ言っても、それでも生郎のチャーシューは旨い
チャーシューは劣化した
×劣化
○ただのブレ
796 :
2ちゃん初心者:2007/07/21(土) 02:07:20 ID:lGM6HpBn
【ブレ】って何?
ハケとかで肉に塗るお醤油とかみりんとか
ブレが悪い方へ偏ってきた = 劣化
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 03:18:59 ID:FKiHhbvt
今成蹊大はテスト期間中かな?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 03:43:00 ID:BR7bkfiF
空気読まずに800ゲット♪
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:57:03 ID:FKiHhbvt
そう言えば、先日、生ちゃん家に行った時、
壁に公明党の選挙ポスターが貼ってたけど、
まさか親仁さん、カルト層化信者じゃないよなw
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 12:51:40 ID:GEcoJcYn
大家が層化
ポスターを貼らないと家賃を上げると脅迫された、ってことありそうw
やっぱりそうか、は勘弁してちょ。
804 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 12:44:02 ID:iYa3ysZV
犬作の叙勲に関しては多くの元創価学会幹部が、
これらの受賞の裏には寄付行為をはじめとする
さまぎまな金権工作が存在していることを明かしている
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 22:45:17 ID:VEPYrGXd
1969年、『月刊宝石』紙上での「話せるなァ、会長は!」と題する青島幸男との対談において、
「もし、それだけの理由と力があって、 しかも誰にも迷惑をかけないという場合には、
一夫一婦制の枠外の行為でも私は男性として認めます。」と述べた。池田の女性スキャンダル
を書いた『月刊ペン』を告訴した裁判の中で、最高裁の裁判長はこの発言に言及し、
「学会幹部の男女問題に疑惑を感じていた者らにとってはやはりそうであったかと思わせる
素地につながっていることも否定し難いのである。」と述べた。
(最高裁判所 第一法廷1981年4月16日)
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 08:18:07 ID:w1sv+uSU
2007年4月12日来日した中国の温家宝首相と会談。会談の冒頭5分間を報道陣に
公開した。要人との会談を公にするのは極めて異例であるが、創価学会は
「日中関係改善に向け役割を果たしていることを、国民に理解してもらいた
かったため公開した」と説明した。池田がマスコミに姿を表したのは14年ぶり
である。『テレビ朝日』系の『ANNニュース』は、池田が温首相に「閣下、
光栄です。うれしいです。政治家でなくて庶民の王者と会ってください。
庶民は大事です」と話しかけた場面に「政治家でなくて庶民の味方である私と
会ってくださって」(『報道ステーション』では「庶民の代表」)との
テロップを流した。このことで池田が自らを「庶民の王者」と称したものと
解釈され、反発を買った。また実際の発言を確認した者は捏造報道をしたとして
『テレビ朝日』を批判するなど、物議を醸した。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 01:20:42 ID:MKg3OKCJ
池田大作は創価学会会長就任以前から「天下を取ろう」が口癖だったという。評論家・
高瀬広居のインタビューにおいて、自らを「私は、日本の国主であり、大統領であり、
精神界の王者であり、思想文化一切の指導者・最高権力者である」と豪語した。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 23:19:24 ID:FHvRA3Jy
反共ならぬ反層スレになっちゃった
大勝利!
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 12:08:31 ID:DLvj4P6m
言論・出版妨害事件
1969年から1970年にかけて、藤原弘達の『創価学会を斬る』の出版をめぐり、
創価学会と公明党は「事実無根」だとして出版社・取次会社・書店などに
圧力をかけた言論抑制事件、言論出版問題。なお、藤原弘達の葬式に
学会員からの祝電が絶えなかったと言う話はあまりにも有名である。
葬か=慌酩=犬作は気違いだな
創価出したら面倒癖〜だけだなw このクソスレw
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 01:20:54 ID:2ew4vVBP
層化=カルト=犯罪集団=オウム
電話盗聴事件
1970年と80年、当時の日本共産党委員長・宮本顕治宅の電話線に盗聴器が仕掛けられる事件が発覚。
元顧問弁護士・山崎正友の指図による工作グループの関与が指摘される。
最高裁への上告取り下げと言う形でこの事実が認定され損害賠償を課される事になった。
ここって夏休みあるの?
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 01:21:18 ID:1mr/FPiJ
二郎時代と比べて麺は変わったのは知っているんだけど
ブタやスープはどうなの?
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 19:48:50 ID:sicNSsLw
今日行ってきた。人数はあまりいなかったかな。
>>814 以前と比べるとブタは小さく、スープはコクがなくなった。
結局、コストダウンの結果ということかね…。
コクなんてもとからないだろう。
甘いだけじゃん
生朗怖くてまだ未訪です。一時間とか待つってほんと?
二郎は躊躇無く入れるけど、それでも衛生面で足が遠のくほどの噂にビビってます。
×生朗
○生郎
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 01:13:50 ID:w6g4m/me
1時間待ちはホント。
便所が恐ろしく汚い。
だけど衛生面は三田や馬場、武蔵小杉が平気なら大丈夫じゃない?
麺が細くなったので、茹で時間短縮→待ち時間短縮になる。
そう思っていた時期が、オレにもありました。
まさかモミモミと柔茹での為の時間になるとはな…
ちなみに婆さんのときだと、順番間違いが発生して
4〜6人ぐらいに、ごぼう抜きになるのもホント。
昔はこれが二郎だと思ってたけど
他の所行ってみてかなり特殊なことが今更わかった
物まねでも良いからどっかの店、太麺二郎やってくれい。
>>820-821 ありがと!その3店は未訪だけど荻窪・ひばり・小金井(・いごっそう)は平気。
時間ある時に挑戦してみる。比較的空いてる時間帯とかあるかな?
モミモミと呪文が楽しみです
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 12:23:36 ID:LX6uGyVW
>>824 上の3店とその3店じゃ全く別ですよ…
上の3店は二郎の中でもワーストの汚さだからね
三田の代わりに品川でも良いと思う
空いてる時間は4時過ぎか昼前じゃないかな?
だけど4時過ぎだと店が閉まっていることがあるよ
>>825 そうなんだ…確かに外観だけでもすごそうな雰囲気だもんな。
度胸試しに先に馬場行ってみようかな。
まあでも丼の中に虫類が入っていなければおk。狙い目教えてくれてありがとう!
丼の中には入ってこないが机をのそのそしているので、
肘で潰しそうになるぞ。
ホントに?まさか黒くてでかいor茶色くて中型のアレ?
それが居ると無理だ…冬まで待つかな。
まぁどちらかと言えば小さめのアレだけどね
この前、割り箸の入れ物の近くにいたから
思わず胡椒の入れ物で潰してしまった…。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 23:35:43 ID:gXKiJxrw
オレ随分長い間生郎に通っているんだけど
一度も誤記ちゃんに遭遇した事がないぞ
もう胡椒入れれませぬorz 二郎系じゃ入れないからいいけども。
要するに運かな?とりあえず今は危険だよね…早く涼しくならないかな。
ゴキは普通にいる。
入り口側の奥に座ると高確率で遭遇する。
まぁでも丼に入ってるわけじゃないし気にするなw
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:30:04 ID:OfEdrq8p
オレ北海道の稚内で育ったもんだから、
内地に来て初めてゴキの存在を知った
世の中にこんな気持ちの悪い生き物が居るのかとノイローゼになった
梅雨とゴキとでひと夏に10キロ痩せた
出て行け田舎者め。
>>832 普通にいるのか。参ったな、席は選べないしね。気にしないでいられる人が心底羨ましい。
やっぱ冬か・・・生郎への道は険しいな・・・ くそ〜Gさえ絶滅してくれれば。
現在久方ぶりに生郎に来ているので、記念のカキコ。
相変わらず店主は魂を込めて激しくモミこんでいる。
大体一度のモミモミで麺徐々にが鍋に落ちるまで6分少々
4人分で二度のモミモミなので、最初と最後の麺投入の時間差は
10分を軽く上回ることになる。ちなみに俺は次の茹で待ち。
今度は5人分なので、更にモミ時間が掛かるはず。現在入店から20分経過。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 00:01:07 ID:21xOakk7
ボクのチン子も揉んで欲しいっす
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 01:25:41 ID:QHw4R6b3
あのオヤジにか?
娘にw
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 00:33:25 ID:+4X6tloN
是非とも、オヤジに!
絶妙な指捌きだと思ふ、、、
あれだけの気合い入れてモミまくられたら、海綿体がちぎれてしまうかもな。
実際生郎の麺ってドンブリの1/2〜1/3ぐらいは、もやしサイズまで砕けているし。
生郎はレンゲある?無いと食いにくそうだな。
無いよ。三田や目黒と同じで。
砕けた麺はドンブリを持って、かっ込むようにして食べるのが基本。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 09:41:31 ID:CU+crCMH
さてと、夏休み中に行くとするか。
授業が始まると行列するからなあ。
久々に行ったら割と美味かった
でも麺がちょっとな
揉み込んだ苦労が活かされてないのか?
ここの麺はコシ無いし茹ですぎでベロベロだし
そもそも何故茹でる直前にあそこまで揉む必要があるのか…
なんどかその話出たが、
揉まないと、麺が癒着するみたいよ。
水団みたいになるらし。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 20:13:46 ID:7Da21noM
高校の時(15年くらい前)毎日のように通ったけど、麺がかわった
とはな〜〜。食うたびに原壊してたが、うまかったな。
ゴキは3年間通ったけど2,3回遭遇したのみ。入り口側のはし入れの中
やぶっこわれた水道あたりに生息している。便所が異常に汚くて、
ノブを回そうとしたらあぶらでぬるって回せなかった。あそこで
くそできたら最強。大ダブル超からめ野菜、ちょいにんにくちょいちょい
とうがらしちょいちょいちょい油って頼んだら、反唱してちゃんと
作ってくれたなー。
生郎はデフォでとうがらし乗ってるのかな?コールの基本は二郎と一緒?
うじうじと戸惑っていれば、
「ニンニクトウガラシはぁ?いれる?」
と聞いてくれます。
はい、つぎーと言われるやいなや
オヤジ、符丁わからねーんだけど、どーいう、選択ができるんだ
と大きな声で言ってみろ。現代の肝っ玉の小さいヘタレ日本人共に範を示せ。
854 :
850:2007/09/09(日) 23:58:41 ID:qrUBdTKJ
>>851-853 ありがd。
次〜と言われて自分だってわかるもの?二郎だと目が合うからわかるって感じですよね。
しかし、呪文で引いたとはよく聞くけど逆に常連が初心者へ冷たい視線浴びせるとは珍しい。
スマートにいかないとですな。
野菜マシマシって言ってもちっとも多くならないんだが。
仕様です
左様か
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 22:18:53 ID:F8dQuaO1
野菜は前はもっとキャベツの量が多かったよね
最近は手を抜いているのかな?
859 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/10(月) 22:21:27 ID:ZBo1ELs5
ワンタン麺のおいしいお店教えて下さい^^
>>858 ニンニクが業務用の、おろしニンニクに代わったぐらいだからな。
手抜きというか、コスト削減というか…普通にモヤシだけの時もあるし。
その分で得た余力は全てモミモミに向けられているわけだが。
生郎は量どれくらい?
メグ二郎から1〜2割ぐらい減らした感じ。ようするに普通のラーメン屋並。
その分 小(普通盛り)は安いので、二郎に慣れた人なら大は必須かな。
ここがキツいのは量より唐辛子だなー
それでも見た目よりは辛くないけど
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:53:50 ID:Yq8zsNyg
娘さん、真面目そうで、いいじゃん
唐辛子抜きにすりゃいいじゃん
コスト削減できてオヤジは喜ぶよ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 22:46:25 ID:fDQUTlpi
晋三も食ったのかな。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:31:00 ID:KlsU/6Tt
晋ちゃんは、オボッチャマですから
あのように不潔なお店では食事を致しません。
<執事>
安倍が通学していた頃には、まだ生郎(吉祥寺二郎)は
開店してなかったからな(21年前に開店
二郎の支店が増殖したのは、今の修行が確立した目黒(三号店)以降だが
それも吉祥寺の開店から赤羽を挟んで9年後のことだし
その吉祥寺でさえ、本店が三田に移ってから16年後に開店したからね(都立大じだいを除いても
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 07:28:56 ID:jph6KzCA
二郎の時は三田よりうまかったんだけど
随分スープも麺もマイルドになっちゃったよなー
おやじさんが年で濃ゆいの食えなくなったせいもあるのかな
それにしても二郎の時より待たされるってのはどういうことなんだ?
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:22:32 ID:WMkk+L3i
作ってる本人が年で味覚が変わったんだろうな
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:40:40 ID:BWxPT8+B
はい!それから〜
暇があると麺を揉んでいるからな。茹でてないときも麺入れに手を突っ込んで揉んでいるし。
寝ているときも反射で揉み続けているんじゃないか?
たぶん、射精もしてるぞ!
つなぎ、か。
>>862 目黒ってそんなに少ないの?通常、二郎は少なめで食うから小そのままで大丈夫かな。ありがとう。
>>865 え、唐辛子って言わなきゃ乗らないんじゃないの?
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 23:24:30 ID:a8hYa0M6
まだ、バイトのおばさんとおばあさんはいるのかなあ?
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 02:00:31 ID:CkHGH308
娘さんは居るけど、、、
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 01:23:54 ID:ut7w0Pu2
学校始まったけど、混み具合どお?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:38:02 ID:3T718J50
明日は祭日だけど授業はある
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:41:05 ID:eyKeyLLc
さすが生郎だ。
授業が始まったら早速行列だ。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 15:52:33 ID:QAdc4WMi
先日初めて行った。兎に角「な、何で!?」しか残らなかった。
あのオヤジさんは何故にああも麺を延々と揉んでるんだ?(解してるようには見えない)
釣り銭を渡した手でモミモミ・・・耳の穴を掻いた手でモミモミ・・・
結果、客3人分の麺を鍋に投入し終わるまでに10分以上!!食べてみたらもうグチャグチャ。
柔らかいの限度を超えてコシも何もあったもんじゃない。
あんなんでリピーターがいるのか?美味い不味いの価値基準なんて千差万別だってのは充分承知して
はいるけど、アレはひど過ぎる!!
オレは家が自転車で行ける距離だったから良かったものの、もし遠方から電車に乗って行こうなんて
思っている人はヤメといた方がいいよ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 01:02:33 ID:BTVM2PrL
3回食べて同じ感想を持ったらヤメレ
でも、2回目は1回目より旨くなり
3回目は2回目より旨くなり、
そしてドツボにハマるw
まぁ普通は
>>881の感想になるだろうな。
俺も吉二郎時代の残り香(スープ&豚)に釣られて行くぐらいだし。
オヤジのモミモミ自体は、見ていると妙に癒されるんだが。
大学のまん前にあるとやっぱ行っちゃうよな
匂いにつられて
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 14:01:53 ID:mBm4Ixt4
屋号の由来、おもしろいけどホント?
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 10:53:33 ID:CMYy5IOS
ホントです
>>826です。
生郎はもうちょっと涼しくなってからを狙ってて、
>>820ってことでとりあえず衛生面の比較に馬場二郎に行ってみました。
自分の中ではこれといって普通って感じで特に汚いとは思いませんでした。
生郎もビビらず入店できそうです。ホッ
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:50:58 ID:nb8DIpY1
生郎命
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 09:13:26 ID:YFXxmKPU
/' ! ━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ>ヽ、 ┃ ━━━━━━━━
ァ /,,ィ=-;;,,, , ,,_ ト-、 ) ┃ ┃┃┃
' Y ー==j 〈,,二,゙ ! ) 。 ┛
ゝ. {、 - ,. ヾ "^ } } ゚ 。
) ,. ‘-,,' ≦ 三
ゞ, ∧ヾ ゝ'゚ ≦ 三 ゚。 ゚
'=-/ ヽ゚ 。≧ 三 ==-
/ |ヽ \-ァ, ≧=- 。
! \ イレ,、 >三 。゚ ・ ゚
| >≦`Vヾ ヾ ≧
〉 ,く 。゚ /。・イハ 、、 `ミ 。 ゚ 。 ・
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 02:04:29 ID:AKZFpo43
馬場を普通に思えるなら何も問題ないなw
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 00:13:20 ID:TKqNUMgG
ガッコウ始まったからそれなり煮込んでるね
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:23:46 ID:3WYgST04
>>891 ラーメン屋なんてあんなもんじゃね?と思うおれの感覚はやばいのだろうか?
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:58:03 ID:LrwocQlY
昼時を外せば、いい食感の麺を食べる事が出来る。
名前 東京kitty
自己紹介 TBSから「2ch代表固定」という虚名をも
らってる(@wぷだが、2chよりmixiの
方が面白いな(@wぷTBSのpooh!の2 ..
.
最終ログイン 2時間以内
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:59:53 ID:mBTbHk15
↑
なに言ってんだか、サッパリ分からん
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:05:00 ID:QfjCgUqS
ハイレベルだった二郎時代とは全く別物。
こんな麺とスープに変える理由が全くわからない。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 02:49:43 ID:z5XgtvGK
麺は分かるけどスープもそんなに変わったの?
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 07:36:00 ID:Ij2ZWymP
897
>>898 随分変わったよ。今でも他の二郎にはない独特のスープの味だけど二郎時代はそれがもっと強烈だった。
ただ胃もたれ感もハンパじゃなかったけど。昼食ったら夕食いらないくらいしつこくて麺とチャーシューの量も多かった。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 23:11:12 ID:9w0Y0NkV
このスレも後、100でいっぱいだな
次スレは立てるのかな?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 01:30:04 ID:g2gjIb8W
食券制にしてくれ・・・
銭触った手で調理はやめてくれ・・・
銭どころか便所に行った後の手も
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:09:31 ID:I9cBXwjz
昼は行列、2時間待ち
煽りとかじゃなくマジで質問。
みんなは生郎のどこが良くて通ってるの?
あの伸びきった麺、薄いスープ、汚い店内、不衛生な調理…
俺はもう行かないと思う…
>>904 もう行かないというのなら答えてやる義理はないさ。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 02:17:00 ID:CwP92keS
>>904 あの伸びきった麺…確かに。でも混んでる時間帯を外せばシコシコ麺が味わえる。
薄いスープ…あのスープを薄いと感じる人も居るのか。オレにとっては実に旨い濃厚スープ。
汚い店内…確かに。でも一応掃除はしている。油はコビ付いているが埃はない。
不衛生な調理…店内が汚いのでそう思うのだろうがちゃんと一回一回手を洗っている。
※ヤッパ、チャーシュウやスープが旨いから行くんだろうな
俺が何度か行ったときは、銭を扱った手を洗わずに
一心不乱にモミモミしてたな。一回一回洗うって初耳だよ。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 13:08:58 ID:4yHlfINx
昨日夜7時過ぎに生ちゃんの店の前を通ったらまだお客さんが居た。
最近生ちゃんはそんなに遅くまで営ってるの?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 15:19:27 ID:2Rz8iXc/
おやじさんお金が無いみたいよ
だから頑張って遅くまでやってるみたいよ
客が来ないなら太麺に戻せばいいのに。
せめて太麺の日と細麺の日をつくるとか
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 09:44:16 ID:JxOeNunp
『おやじさんお金が無いみたいよ』
⇒よく聞く話なんだけ、どどうして金ないの?
女好きでもなさそうだし、大酒の呑みでもなさそうだし、
ギャンブルやるわけでもなさそうだし、不思議だ。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:26:28 ID:DUpgDCee
昔は競馬が大好きだった
太麺では体がもたないらしい
モミモミをやめりゃいいだけなんだけどね。
あのモミモミに全く意味ないし。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:19:17 ID:eHw5sgW8
いったい最近は夜何時までやってるんだ?
7時か?8時か?
太麺なら麺同士もくっつかないし、揉みまくる必要もないような…
どうせ太麺時代の茹で時間分、モミモミしているだけなんだし。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 15:11:42 ID:6jWZFpqK
ひじが悪いから重い太麺を止めて細麺にしたってどっかに書いてあったけど
モミモミしてたら余計に負担が掛かるんじゃないかな…
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:48:50 ID:VlGydQod
>>918『ヒント:三田本店』
未だに暖簾代を分割で払い続けている
そんな馬鹿なことないよな?
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 13:46:44 ID:RAl9K0E7
暖簾代払ってるなら生郎にしないだろ
お馬さんのせいじゃなかったっけ?
つーか、二郎らしさって呪文だけだろ
あとは全く二郎じゃない
因みに二郎時代は味等はどうだったんだ?二郎だったのか?
>>922 なにしろスープに深みとキレがあった。今の目黒を越えるうまさだった。ボリュームもすごかった。今はスープにわずかに面影を残すのみ。もう別の店と言っていい。
>>923 ブタは高くなって、小ぶりになったけどまだいけるでしょう。
>>924 923
たしかに高田馬場、荻窪の二郎とか西荻大とかよりはうまいと思う。
でも目黒二郎とか武蔵関いごっそうの方が今は上に感じる。
昔は直系で一番太いといわれた麺と(当時は俗に言う多摩系は無かった
二郎としてはアッサリとしていながら、しっかりした味と独特の甘味(甘味は赤羽もだが
のあるスープと、初期の二郎ならではの角煮っぽい豚が特徴だった。
伊達に後の亜流(堀切系以降)を生み出したわけじゃなかったよ。
良い意味で、最初の支店ならではの(修行してないとの説も)独自性が合ったと思う。
今は………まぁ、ひたすらモミモミしているけどね。
太麺の頃はよかったなあ。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 18:49:19 ID:yMWuqgn5
大学二年目で大ダブが食べられなくなった俺はゆとりか
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 19:11:31 ID:F3N1UVRZ
今は不味いと思う?俺は不味いと思ったから3年前から行ってない
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 11:18:54 ID:AAZhs3es
おやじさん、休み無しで働いて身体は大丈夫なのかな?心配だな
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:20:05 ID:N+JzXbKe
>>928 生郎の大ダブルが食えないのなら、本店や神保町の小も同様に食えないだろうな。
昔麺マシ頼んだらスープから麺がはみ出てたよ。
かなりひいた。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 06:38:07 ID:RdPfWtHX
ニンニクチョモランマ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 19:56:06 ID:43PpNYeC
細麺になってからもスープとチャーシューが美味なので
他の連中に叩かれても行き続けていた。
暫らく行っていなかったので行って見たら
思わず「嘘だろ!」と叫びたくなるほど劣化していた。
スープは全くコクがなく薄っぺらな水っぽい味だし
チャーシューも手抜きなのか安物の肉にしたのか分からないが
油身が多くて赤身の部分もボソボソの不味い味だ。
あーあ、悲しすぎる。
また暫らく時間を於いて行って見る。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 01:19:08 ID:+ntPwgDN
>>934 そうそう。生郎になってからもしばらくは充分うまかった。一年前に久々に行ってあまりの変わり様にびっくりした。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 08:45:08 ID:neLDecnU
【ラーメンデータベース】
50点
ラーメン大豚 [ラーメン/豚骨醤油]
@ラーメン生郎(東京都 武蔵野市) ミポレオン
数年前から行ってて最初は普通だった。
並ぶほどか?と思ったが2、3度行くと美味い!!と感じ何度も行った。
先日2ヶ月ぶりに行ってみたら珍しく行列は無し。
喜んで入り待ち時間にも慣れているので普通に待ち頼み食べた。
「二郎じゃない」とか「不味い」とか「時間かかりすぎ」とか「細麺かよ」などと
ボロクソに言われていたが僕は大好きなラーメン屋だった。
しかし先日の生朗はハッキリ言って不味かった。
カラメ全増しで頼んだのに味は薄い。
美味かった小さい豚も脂身だらけで不味い。
脂身の少ない部分でもクチャクチャしていて気持ち悪い感触。
どんどん味が落ちてるのは感じていたが昨日のは今までで一番不味かった。
ここは二郎とは違う。
そんな事は100も承知だったが「生郎」としても既に不味いと感じる。
不味いという奴等に「2、3度食ったら中毒になるくらい美味いんだよ!!」
と言ってきたが、こんなにも不味くなってしまったら
生郎信者だった俺でも流石にもう無理だよ…。
美味かった頃を知ってる情けで50点だけど知らずに行ったら
色々な事に怒り出しそうなくらいだった。
937 :
↑:2007/12/07(金) 08:52:42 ID:neLDecnU
【上の追加】
2007年12月4日 23:00投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
ラーメン生郎は死にました。
今でも うまいと思うのは
俺だけかなー?
939 :
↑:2007/12/08(土) 08:13:34 ID:mFl9q6j3
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 16:16:27 ID:O8ejP0if
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 01:12:23 ID:dMBkXyAn
二郎時代と比較しなきゃそこそこ悪くない味ではある。今の味は三鷹の陽々みたいな感じ。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 01:18:08 ID:J7DVclTJ
比較される名前だ
俺は5回目らへんでダメになった。
944 :
943:2007/12/11(火) 01:49:25 ID:F/QNATxa
あっ。
でもたまに食いに行くのだ。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 08:03:13 ID:4v0EVrYM
生ちゃんは季節的に突如として味が落ちることが過去によくあった。
今回も一時的な劣化かもしれないので、
また時間をおいてから行って見ようと思う。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 12:34:15 ID:/+EQ9G7b
細麺になってからもスープと豚は美味かったんだよな。
だけど今年の夏くらいから急激に劣化したような気がする。
最近ガラガラだし客は正直だな。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 14:44:02 ID:kevDC4DR
ブタも小さくなったしスープもイマイチ
いい加減オヤジも自分の作ってる物を見直せよ!
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 01:09:58 ID:11y/HPAO
しかし、それにしてもあのパサパサのチャーシューには参った。
それとあの水っぽいスープにもメゲタ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 06:00:56 ID:97YAzuY7
忙しいのがいやだからわざと味を落としてるなんてこたないよな?
美味かった生郎よもう一度・・・
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 10:26:48 ID:+JrIvPNB
金が無いって言って遅くまで営業していることがあるみたいだし
それはないんじゃないかな
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 17:06:39 ID:kAVtVjgh
太麺に戻せば100〜150円値上げしても昔の客は戻ってくると思うがどうよ?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 06:26:54 ID:hdLazLy+
太麺で全盛期の味が出せれば小が700円でも行く
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 00:55:47 ID:DjvVtctd
俺も完全に二郎時代の味なら小ダブ900円でもいい!
1000円でもぎりぎりオケ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 13:50:13 ID:xgcObofW
オヤジがこのスレを見ますように
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 18:23:31 ID:Iud4rcJn
今日 食ったけど
俺はまだ美味いと思ったぞ。
まー 二郎時代の味は
知らないんだけどね。
'92〜'94の頃よく食ってた。
>>935 で、その頃すでに生朗だったよ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 03:34:49 ID:djDiLrjK
高校んときはまったけど、まずくなったのか・・
いきたいが、思い出は思い出としてとっておいたほうがいいのかな
面が細い二郎なんて・・
生郎じゃなくて、吉二郎好きには反発されるだろうけど
この間、江古田駅の どっと屋に行ったけど
予想外に昔の吉二郎っぽくて、個人的には良かったよ。
豚は昔の堀切より、逆に吉二郎の方に近い感じがしたし。
それでも吉二郎の味じゃ無いんだけどね。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 02:49:18 ID:0j+MYvcz
>>950 20年以上繁盛しつづけてる店なのになんで金がないのか不思議でしょうがない
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 09:01:18 ID:uBMfzxgr
おれは旨ければ値段なんかどうでもいい
800円、900円の店なんかザラにある
この数ヶ月、スープとちゃあしゅうの味がはっきり劣化したのが閑散の理由だ
一時期だけの劣化であることを望む
昨日 食べた。
確かに少しスープ劣化したかも。薄く感じた
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 18:18:41 ID:IXpcC8Y9
ブタが旨くなった
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 14:58:38 ID:u6sg/o3z
生郎の年末年始の営業どうなっているのか知っている人教えて貰えますか?
年末は12/31まで。
年始は1/4から。
今日はブタ◯、スープ△、麺△。
一回の麺の量が少ないとモミの時間も減り少しカタくなるね。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 11:09:43 ID:ngNzJYZn
注意
年内31日までは11時開店なんで注意
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 12:25:51 ID:F3FDMeBd
この前計ったんだが、客が少ないと茹で時間が3分の2くらいになる
もちろんそっちの方が美味い
今日10ヶ月振りくらいに行って来ました。
上にあるレスと同じで、やっぱスープが薄くなったように感じた。
「お湯味」が濃いっつーか。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 01:15:06 ID:ocDUqtdZ
あの注文方法って開店当初からだったの?
当時って三田しか二郎無かったし、ネットも無いし
あのオヤジが一人一人に説明したの?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 09:32:30 ID:yRRQmqeO
>>968 だよな。なんかコクがないよな。
今度 親父さんに聞いてみよう
今日 今年初めて食べてきたけど、本当に味が劣化したね。
特にスープが酷い
薄いし、お湯を飲んでるみたいだった‥
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 23:51:16 ID:ghQ6Ewfg
暮れに行ったけどスープとチャシューは美味に戻ってたぞ
973 :
↑:2008/01/12(土) 12:07:04 ID:lzX+9pl+
ほんとだね。
昨日行ったけど旨かった。
その日によって味のバラツキがあるみたいだ。
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か
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