白河ラーメンを語るスレ Part2

東京のﾗｰﾒﾝとか言うけど、正直疑問。
例えば、某週刊誌にとんこつﾗｰﾒﾝで美味い店ﾗﾝｸがあった。
そこに、環七と四号がぶつかるところにある田中商〇ってのが載ってた。そこに三度ほど食べに行ったが、美味くないと言うか不味い。
一度目はふらりと入って(風邪で鼻詰まり)
二度目は雑誌に載ってた友達が見て連れてった。この時二度と行くまいと決める。
しばらくして何の因果か食べに行くハメに。
まず、立ち上る湯気で鼻が曲がる。
次にスープ。雑味と灰汁と煮過ぎた嫌味スープにﾚﾝｹﾞが一瞬止まる。
そして麺。
お湯を交換していないためか、ぬかるんだ感じと粉の感じが最悪のﾊｰﾓﾆｰを奏でだす。
ﾃｰﾌﾞﾙに置いてある紅生姜やゴマなどの薬味を大量に入れて、まさに味を誤魔化す。
そして食べ終わり、万全の体調で入ったのに、出ると気持ち悪くなっていた…
他の有名ﾗｰﾒﾝ店でも言える事だけど、東京の人間の味覚は何か侵されてる。
なぜ不味いﾗｰﾒﾝが評価されるのか不思議でたまらない。