白河ラーメンを語るスレ Part2

前スレ：とら食堂☆☆白河ラーメン好きな人☆☆とら食堂
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021490847/

２年かけて進行した前スレ同様、またーりといきましょう。
煽り、荒らしはスルーで。

http://www.shirakawa.ne.jp/~kankou/ramen/map.htm
白河ラーメンマップ

>>1乙。
白河ラーメン同様、またーりと(^^)

寒いなー。今日はラーメン食いたい
とんこつやってるとこないかな

>>3
とんこつじゃないけど、昭和軒のみそとかどうよ？

オマエら前スレを使い切ってからにしろよ

味徳ってうまいの？

>>6
>>5嫁ボケ

保守sage

>>7
何かカキコせんと落ちてしまうだろ

>>9
>>5嫁ボケ

>>10
>>5嫁ボケ

>>9
こんなスレ落ちていいよ。

じゃあお前は来なくていいよ。
馬鹿がうつりそうだから来ないで。

うれしーねー。人気安打ね。弟子たちがけっこういて、いろんな地域でとらの味をたのしめる。

>>12-14
>>5嫁ボケ

前スレ埋まった。
ここは白河ラーメンスレなので、
須賀川や郡山は別スレでお願いします。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097880178/
廃墟だけど須賀川スレ立ってた

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/10/30 14:01:37 ID:L7DaP/dR
郡山行ったけどあそこも何もねぇな。
ただゴミゴミしてるだけ。

976 ：ぢもとの民 ：04/10/30 21:17:38 ID:AIajcqZ/
春木屋…聞いたことねえな。

家系…西郷のウインズと４号の間あたりになんとか家って看板みたことあるけど、今はないな。

豚骨醤油…んなラーメンは白河じゃ流行ってないな。
聞いたこともないし、聞いたことあっても白河の客は食いに行かないと思う。

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/10/31 20:45:21 ID:gwkDnIL8
他所のゲロみたいにまずいラーメンばかり食ってれば
そりゃ脳もいかれるだろうね。
白河の良さが分からなくなるほどじゃ廃人寸前だよ。
早く病院行って診てもらって、手遅れだと診断されて安楽死させられた方がいい。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/02 04:03:49 ID:Djn+TJ2S
白河ラーメンの旨さがわからん奴ってマジ生きる価値ないよな。
早く死ねって感じ。

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/02 13:27:26 ID:jkVrOby3
どうやら腐ってるのは舌だけでなく脳味噌もなんだな
生きてて恥ずかしくないのかなこいつ
早く死んで

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/02 13:30:53 ID:jkVrOby3
てか須賀川や郡山に旨いラーメン屋なんかあるわけねえだろ
行ってみたけどあまりの不味さに吐いた
あんな薄汚い街、核ミサイルでも落ちて滅べばいいんだよ

だって他のとこで食ってみたけどほんと何処が旨いのかわからんかった。
喜多方行ったけどゲロが入ってるんじゃないかと思ったし。

てかニートって何だ？最近流行ってるの？

　　　　　　　　　　　　　　,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
　　　　　　　　　　　　 ／": : : : : : : : ＼
　　　　　　　　　　　/-─-,,,_: : : : : : : : :＼
　　　　　　　　　　/　　　　　'''-,,,: : : : : : : :i
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　　　　　　　　　r-、 ,,,,,,,,,,、　/: : : : : : : : : :i　　　 ／
　　　　　　　　　L_,　,　　 、　＼: : : : : : : : :i　　 ／　白河以外のラーメン食ったら
　　　　　　　　 /●) (●>　　　|: :__,=-、: /　＜　　　負けかなと思ってる　
　 　　　　　　　l イ　 '-　　　　　|:/　tbノノ　　　　＼ 　　　
　　　　　　　　l ,`-=-'＼　　　　 `l ι';/　　　　　 　＼ 　ニート（２４・男性）
　　　　　　　　ヽトェ-ェェ-:）　　　 　-r'　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　ヾ＝-'　　　　　／ /　
　　　　　＿＿＿_ヽ::::...　　　／ ::::|
　　／￣　::::::::::::::l　`──''''　　 :::|
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1096584091/

http://ranobe.sakura.ne.jp/futaba/src/1094911940514.jpg

白河はマジいいとこだぞ

ちなみに「いえけい」って読むんだけどな。
ﾊﾞｶ丸出しｗ
「かけい」だってさ。

　　　　　　　　　　　 　 　 　 /￣￣￣￣￣￣￣￣｀ヽ
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　　　　　 　 　 　 　 　 　 /　　　　　　　　　 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　　 　 　 /　　　　　　 白河ラーメン 　 |
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　　　　　　　　　　　　　!:;:::「rll:´kr_ﾃ'::「`｜　 ﾉ_,='`ﾒ!l::;;ll!l:l
　　　　　　　　　　　 　,';:::::ﾊ l!::l| 「!-'lj　　　　r'::/`/ｲ,:ﾉﾉ |!'
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　　　　　　　　　　　 /::://::;;ﾊ::::ll＼　 　 .__ '　 ,,::':::,!l:|　　　　　　　へいらっしゃい
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　　　　　　　　　,. ' .',ｲ;'::/;/;;:;-"!　　/ ,ｲヽ､;;;:!:::!::|　ﾍヽ
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>>23
何処がいいとこなのか教えて。

ニート君黙っちまったな。

>春木屋…聞いたことねえな。

↑ｹﾞﾗｹﾞﾗﾌﾟｯﾌﾟ（ ´,_ゝ｀）

近津の峰は逆川にあった峰っぽい…

穴場は五蔵田
場所は秘密

>>28
ttp://www.aizu.net/frm/modules/xdirectory/singlelink.php?cid=30&lid=228
また棚倉かよ……

>>27
お前みたく暇じゃないからな

あげ忘れた

トリップつけてみた

この前白河でラーメン食べたんですよ
そしたら麺がブツブツで箸で持ち上げられないんですよ
こういうのが旨いんですか？
教えてニート君！

うんこでも食ってろ

この前白河でラーメン食べたんですよ
そしたらチャーシューが焦げ臭いんですよ
こういうのが旨いんですか？
教えてニート君！

ニート君は少なくとも
・かまや食堂
・らーめん好房
・春木屋
・正月屋
最低限これぐらいは食わなきゃラーメン語る資格ないよ。
それらには君がよく使う「ゲロ」は間違っても入ってないから、
ゲロの味がしたとしたらそれはおまえが物食いながら
ゲロを逆流させる特技の持ち主ってことだ。
でも春木屋も知らないってことはフェスタにも行ってないんだろ？
リアル引きこもりと見て間違いないな。（ｗ

>お前みたく暇じゃないからな

暇じゃないのに、引き篭もって２ちゃんですか？（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

最低限200軒くらいくってからウマイマズイ言えよ
オマエは地元マンセーのボクちゃんか？p

たかがラーメン如きで必死になってんなよ（　´,_ゝ`）
そんなにラーメンが好きなら三食ともラーメン食ってたら？ｗ

リアルでニート君なのかw
反論が厨房波だな
あんまり書き込みすると低脳なのばれちゃうよ

>>38
そのラーメンで必死になってるのは前スレから藻前の方なんだけどな。

いやいやお前らのほうがよっぽど必死（　´,_ゝ`）
ラオタは低脳が多いと聞いたが本当だな（　´,_ゝ`）

（　´,_ゝ`）←コレ気に入ったのか？ﾌﾟ


>白河ラーメンの旨さがわからん奴ってマジ生きる価値ないよな。

↑たかがラーメン如きで必死な様子でつよw

>あんまり書き込みすると低脳なのばれちゃうよ

いや、ニート君が低脳なのは既にばれちゃっ(ry

２ちゃんねるという巨大掲示板には雑談系板と専門板がある。
その後者である「食文化カテゴリー」の中の「ラーメン板」に張り付いて、

>たかがラーメン如きで必死になってんなよ（　´,_ゝ`）

↑こんなレスしか出来ず、>>36-37にはまともに答えられない。

>ラオタは低脳が多いと聞いたが本当だな（　´,_ゝ`）

繰り返すが、２ちゃんねるの専門板である「ラーメン板」で、
こんなレスしか出来ないのは己の低脳ぶりを晒しているだけなんだが。

低脳が足りない脳を必死に回転させてますな（　´,_ゝ`）

白河ニート君は何時もこのスレを監視しているんだね
(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

ところでニートって何？（　´,_ゝ`）

塩ラーメンのうまいところない？
かなり昔、丸甚の塩が美味かったんだが、もう塩やってないって噂で聞いた。

一本松の塩うまいよ。
っていうかさ、白河とかでタンメン頼むと野菜がｲﾊﾟｰｲのってるんだけど
首都圏だと具入ってないよね・・・。

>>46
既出のリンク先を見ればすぐ分かるのにそれもたどれない。
ググって調べることもできない。「ググる」って知ってる？
本当にリアル社会で役に立たない能無し君なんだね。（ｗ

>>49
お前よりは役に立ってるよ。
お前なんか生きてるより、死んで畑の肥やしにでもなった方が
よっぽど役に立つんじゃないか？（　´,_ゝ`）

てかこのスレ立てたのは俺ね（　´,_ゝ`）

よっぽど（　´,_ゝ`）←コレ気に入ったんだなｗ
てか白河ラーメン語れよp

コテハンにトリップまで付けて「必死」しか書けないのﾌﾟ

お前らが必死すぎるからだよ（　´,_ゝ`）
低脳だから仕方ねーか

>>50-51
スレ立てなんて小学生でも出来ることだよね。何自慢しちゃってるの？(ﾌﾟ
>>35-37へのレスは？
君が白河以外で食べたラーメン店をリストアップして、
それぞれの味の感想を出汁の食材や麺の食感について具体的に書いてみなよ。
それともウンコやゲロとかしか語彙がないのかな？

低脳は脳味噌がスカスカだから何言っても無駄なんだよな
早く死んで畑の堆肥にでもなれっての（　´,_ゝ`）

俺は天才だからな（　´,_ゝ`）

ウンコとゲロしか言葉知らねえんだろ？ｗ

>>56
天才なら次の式の展開くらいは楽勝だよね？やってみて。
(a+b)^2=
※"^2"とは2乗を意味する

低脳に言うことはそれだけで充分（　´,_ゝ`）
どうせ難しい事言っても理解できないだろうし（　´,_ゝ`）
他所のラーメンは店主のゲロとウンコが入ってるんだよ
それを旨い旨いというわけだな、低脳ラオタは

>>58
なんでそんなもんやる必要あるんだよ（　´,_ゝ`）
低脳の考えることはいつもおんなじだな
店主のタンツバ入ったラーメン食ってるんだから仕方ないか（　´,_ゝ`）

（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ

他の白河市民はどう思ってるんだ？
ニート君の発言を白河市民の総意と解釈していいのかな？

死ねよお前ら（　´,_ゝ`）
お前らが死んでもこの世の中には何の影響も無いから（　´,_ゝ`）

>>62
いつ俺は白河市民だと言った？（　´,_ゝ`）
俺は生まれは須賀川で今は網走市民だよ（　´,_ゝ`）
ガキの頃ちょっと白河にいた事はあったけどな。

コイツは自分の立てたスレを荒らして何か楽しいんだろうか？

低脳が足りない頭で必死に考えた文章読むと笑える（　´,_ゝ`）
他人に自分はこんなにバカですとアピールしてるみたいだ（　´,_ゝ`）

>>64
http://www.nhk.or.jp/hikikomori/index.html

お前らの主食ってウンコだろ？（　´,_ゝ`）

さんざん考えて↑ですか？（　´,_ゝ`）
さすが低脳な天才は違いますね（　´,_ゝ`）

もう引きこもりは放置して孤独死させようぜ

>>69
何をさんざん考えたんだよ（　´,_ゝ`）
わけの分からんこと言うようじゃやっぱり頭がイッてるんだろうな（　´,_ゝ`）

ニート君面白いな
面白すぎて鼻血出しちゃったじゃないか

自分が低脳なのにきがつかない危地害粘着池沼のニートがいるスレはここでつか？

穴場はくるま
場所は秘密

（　´,_ゝ`）

元白河市民だけど、ぶっちゃけﾆｰﾄとかいう人消えて欲しい。
その人が来てからﾏﾀｰﾘのｽﾚが酷く変わってしまった。。。

うるせーよボケ
このスレ立てたのは俺なんだからな（　´,_ゝ`）
白河市民？あんな道路の狭い田舎によく住んでられたな

>>76
荒らしを放置できないあなたも荒らしですよ。
寝た子を起こしてどうする。

ラーメンなんて貧乏人の食べ物だろうが（　´,_ゝ`）
そんなもんに熱くなれるお前らが羨ましいよ（　´,_ゝ`）

>>28

五蔵田 行ってきましたぞ麺は、普通〜細めのちょい縮れ麺で
固さは、普通で時間たっても伸びにくいスープは、 醤油濃い目
で濃厚　満腹感は、そこそこで結構上手かったっす。

age

>80
乙

ニート君さ、
白河ってどこにあるか知ってるのか？
福島の白河だと思ってるんじゃないだろうな！　間違えるなよ、江東区だぞ。
オマイ白河ラーメン食ったこと無いだろ。
白河ラーメンはな、トリップ付けるようなヤツが食えるような代物じゃないんだよ。
一杯がオマイのお小遣い三ヶ月分だからな。

あすなろのワンタンはたまーに固い時があるので注意。

一杯が俺の小遣いの3ヶ月分なら3千万円か
そりゃスゲェな（　´,_ゝ`）

　　　　　　　　　　　 　 　 　 /￣￣￣￣￣￣￣￣｀ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　/　　　　　　　　　　　 　 　 |
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　　　　　　　　　　 　 　 /　　　　　　 白河ラーメン 　 |
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このAAってガイシュツかな？

白河ラーメンはとら食堂しか知らないな。。。

とら食堂は白河らーめんじゃないのであしからず。。

ラメーン板始めて来たぬるいな
ニートが迷惑かけてるみたいだな
平和な板を荒らすなヴォケ
寄生獣に戻って来い温かく叩いてやるから

>>88
何も言わずに漫画板に戻りましょう。さぁ。
関わったら付け上がるから・・・。

漫画サロンから来ました
ニート君の立てたスレがこれです

悪いけど、寄生獣の凄さが全然わからん
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/csaloon/1098626060/

近頃では彼みたいな「本物」はレアですね

>>86
>>25

やっぱりこのスレに晒しに来たか（　´,_ゝ`）
低脳の考えることは決まってるな

>>91
なんだなんだ？
白河にはこんな子が店員にいるのか？
白河は月１で出張で通り過ぎてました。今度高速降りてみよう。
基本は何ラーメンなんですか？
わたしは何気に埼玉でラーメンフリークやってます。
漫画サロンからきますた。ありがとう>>◆dJWEG6BrXA

アニヲタかよゲロニート君p

>>94
おいおいせめてどっかに釣りって書けよ
寄生獣はアニメじゃないぞ

NG登録完了

>>◆dJWEG6BrXAを見えなくしちまったら
このスレのほとんど意味わかんねーぞ
そんなことするぐらいなら他所いったほうがいいぞ

NG登録ってよく聞くけどやり方わかんねーんだよな。
どうやるの？

やべ朝から変なもの見ちゃったよ。
おれもＮＧ登録しとこう・・・('A`)

ニート君。もう少し２ちゃんねるを勉強すてから書き込みしましょうね

>>98
ラーメン板の場合↓のＵＲＬを名前欄に入れて
http://food6.2ch.net/fusianasan/read.cgi/ramen/ng/
メール欄にＮＧワードを書くんだよ。
で、[書き込む]を押すんだ。おぼえとけ！あほ。
自分をＮＧ登録しておけ。ヴァカ

>>98
ま、老婆心から言っておくが、騙されるなよ。
名前欄に「山崎渉」って書くんだよ。

そういえば、
以前はサーバーからの結果報告で「山崎渉をよろしくね！」とか表示されたけど、
この頃は表示されなくなったね？なんで？情報ｷﾎﾞﾝﾇ

>>98
名前欄にコテ(名無しでも良い)+fusianasanていれる。
メール欄にあぼーんしたいレス番かIDをいれる。
本文になんでも良いから書く。

おまいら意地悪すぎるぞ！本当のことを教えちゃれよ。
ニートがもっとバカになるぞ。

>>98
名前欄にmokorikomoて書いてメール欄にコテハン入れれば
設定画面に行く。あとは指示通り。
いらないレスがクッキーで弾かれるようになるよ。

とりあえずマジレス
103が正解

まじかよ。フュージャネイザン知らない香具師ﾌﾟ
ニートは所詮ニートだな。

ちゃーしゅーやは高いよね。

今時そんなもんに釣られる奴がいるかよ（　´,_ゝ`）
俺は2ch歴長いからな

馬鹿だな最近の流行は

わ　ざ　と　釣　ら　れ　る

これ最強。かなりおいしい

おい、108が消えてるけど、ニートが出たのか？？

「出た」って・・ｗ
一種の妖怪か盗賊みたいな扱いになっとるがな

じゃあこれも消えてるだろ？（　´,_ゝ`）

山崎渉とmokorikomoは知らなかったな。
いやマジで。

>>107
高いねー。高いわりには（ｒｙ
厚切りチャーシューも最初はうまいと思ったけど、もうくどいとしか感じない

　　 　 -‐‐-
　　 ,'　,,=＝='、
　　 !/x〈((ﾊ)）∩
　　'ﾉl ﾘ! ﾟ∀ﾟﾉ彡　ラーメン！
　　ﾉ⊂)夲⊂彡　ラーメン！
　 （⌒,く/_|j〉'
　　　 　し'ﾉ

500円でラーメン食べれるのって嬉しいよ。
神奈川はたいがい６００円が相場かな。

南湖手前の２８９沿いにある海（かい）でラーメン大盛食ってきたぞい。
結構んまがったぞい。

誰かレスくんち。
こんぢはおもしゃぐねーぞい。

今日とらに雑誌の取材かなんかのカメラマンとおぼしき
人が来てた。

喜多方ラーメンとの違いは何だろう・・・。

みんなぁ白河っつったら、西郷の『やじろ兵衛』っしょ！！とらなんか相手にならんね。
しょうゆらーめんマジうまいから！冷やし中華はＴＶにも出たし！
味もうまいがボリュームにまずビビった。
やじろ兵衛行ったことある人いる？

>>117
海ってさ、ラーメンに小鉢付いてこない？
私が行ったときは、出汁巻き卵が付いてきたなぁ。。

そこでゲロニートの出番ですよ

自らニートと名乗る所が池沼っぽくて良いですね。

>>120
え、全然違うじゃん。
もしかして味音痴？？

>>125
はぁ？
たいして違わないだろ
釣りにマジレスするのもアホらしいが

いちいち怒んじゃねー！！

そ こ で ゲ ロ ニ ー ト の 出 番 で す よ

やじろべえってどこだっけ？

http://www.yamada-udon.com/shop/index.html

３日に一回はやじろ兵衛食べてるよ。西郷大字米字だよ
マジうまいから☆

>>126
釣り乙。

まあ喜多方と白河の違いは
ゲロが入ってるか入ってないかの違いだな

死ね

白河ラーメンてお土産で売ってる？高速のＳＡとかで。
友達に欲しい言われてさ。

多分売ってるよ。
確か菊忠とかならネット販売もしてるはず。。。

でもやっぱりお店で食べるのが一番うまいよね。

と◯以外で食ったほうがいいよな。白河ラーメン
と◯はﾏｽﾞｰぃ

>>137
うまいって唸る程でもないが別にマズくは、無いだろ。
先代の頃は、口コミで評判だったみたいだけど今は、普通なんじゃね?。

昔は餃子がすっげぇ大きかったんだよな・・＞とら
でも可もなく不可もなくって感じかな。

やっぱりあずまかなぁ

おらはラーメンよっかもうどんだない
うどんっつえば棚倉流の幸世庵だっぱい

>>140
そば・うどん
http://food6.2ch.net/jnoodle/

白河は蕎麦も有名だから蕎麦のスレも立ててみるかな

蕎麦有名って聞いた事無い。

地元民の妄想だろﾌﾟ

はっきし言ってそばは値段たげえがらオラ食う気も起ぎねない。
１５００円も払って腹のたしにもなんねがんない。
そばっちゃいづがら高級食になったんだっぺ。
たがい粉なんかつかあねくていいがら、いまちっと安いそば食わしてみろっつの。

白河で義経が食ったと言われる伝説の蕎麦が・・・今ここに！

らーめんのはなしにもどれ

白河は信州、出雲、盛岡と並び称される全国四大蕎麦どころの一つというのを知らんのか

てか俺ニート君ね

死ね

はぁ？お前が死ね

死ね

蕎麦屋さん多いよね。

でも棚倉流の店は昔のがおいしかったよ。

蕎麦とラーメンの違いは一目瞭然だけど、
この頃、和風だしラーメンとうどんの区別がつかなくなってきた。

>>153
 俺は、棚倉と白河で一軒しか思いつかない。
西郷の新しく出来たダムへ通じる道に多分あったと思うけど
あんな所で採算取れんのかなと思った。

∬福島の美味しい蕎麦屋∬
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1096682943/

蕎麦屋は、白河〜表郷の道沿いに結構あるぜよ


ド！レ！！

白河の蕎麦は高くてダメだ。
千円以内で腹一杯になれっとごは、
俺が高校時代に世話になった天神町の亀屋ぐらいだっぱい。

test

余所者で申し訳無いが、あづまの餃子ってどんな感じなの？
偶々日曜に立ち寄ったんだが、売り切れと掲示有るにも関らず、地元民風の方々しつこく頼んでたんで。

>>160
普通だよ
白河ラーメンはどこで食べてもおんなじような何の変哲もないラーメンばかりだから
地元民には餃子とかが珍しいんだよ。

>>161
レスあんがと。

麺は手作り感あって良かったよ。気取らない雰囲気も◎
白味噌タンメンと、五目食べたけど、五目の方が野菜多かったのには驚いたが。

白河ラーメンは好きだな。うまいし。

いまのやは領収書くんねーな。残すな、ってかいてあった・

白河ラーメン、東京には何軒かあるけど、仙台にはないのかな。

今、五蔵田でワンタン麺を食べてきました。
スープがちょっと油っぽいかなと思いましたが、
麺や具はよかったですよ。
白河からはちょっと遠いですけど、行く価値はあると思います。
店もきれいだしね。

ＪＲ東北線Ｙ吹駅近くのＳ

Ｎ郡Ｎ島村のＦ

ＪＲ水郡線Ｈ舘駅前のＴ

なぜに伏せ字にするのかが分からない。ｱﾌｫ？

Ｉ崎村Ｒ電装の近くのＫ食堂

今日のラーメン道は白河ですな

そういえば、三年くらい前にｶﾜﾁの近くで
佐野さん見たよ。あのころはまだ消えてなかったから
「佐野さーん」って呼んだんだけど見事ｼｶﾄれた

だから西郷の『元祖・やじろ兵衛』のラーメン食べてみろって！！　俺は感動したよ

白河ラーメンはとらや分店で食べて、余り良い印象が無かったが、大田原の飛切は旨いね。

>>173
飛切は一度食いたいと思っているんだが、閉まってる事多くてなあ。

飛切は大田原の吉川やのもとだんな

普通にとらがｲｲ

普通にとら以外がｲｲ

呼んだか？

農家の冠婚葬祭とかに出されるお吸い物が、白河ラーメンのスープの原点なのかな。
秋祭りなんかに呼ばれて最後に出してくれるやつは、鳥ガラで出汁をとったうまいやつ。
あれはうまい。
どこの親戚に呼ばれても出て来る。

(^_^)

郡山まで行く途中、白河駅で降りて白河ラーメンを食べてみようと思います。
場所検索しましたが有名なとら食堂は徒歩では無理なので
駅から徒歩圏のお奨めのラーメン店があったら教えてください。

>>181
ここ
http://menzukiya.hp.infoseek.co.jp/page173.html
http://menzukiya.hp.infoseek.co.jp/page146.html
http://menzukiya.hp.infoseek.co.jp/page174.html

>>181
ttp://www.shirakawa.ne.jp/~kankou/ramen/c.htm
に出てるところだと、英がおすすめだけど歩いていくにはちと遠い。
白河らしい手打ち麺が食べられればOKなら、アビラがいいかな。

ニートいるぅ？

今年のラーフェスは出店数が増えるらしいです。

>>185
またやるのか……まあ、あのクソ行列が解消されるのであれば、いいかもしれないが。

>クソ行列が解消

無理だろーな、たぶん

会場があそこじゃ、どうやっても無理か。どこか広いところはないのかねえ？

>>186-187
チケットの前売りを検討しているらしいな

各店共通のチケットにしなければ無理

結局特定の店に群がり混乱するだけ、買えなかった奴らが暴動を起こす。

>>190
逆じゃねぇ？
共通チケットにしたら、特定店がまず完売して、喰えなかったヤツラが
「同じ金額払ったのに何故食えない！！」とならないか？

>>191
じゃあなんで前回ああいう状況になったんだよ？おい？
特定店のチケット売り場に長蛇の列が出来てるのに、販売一時中止。
それでも並ばせておいて結果的に売り切れました。だぞ！
そうこうしているうちに他の店も売れ切れだよ！
並ぶだけ並ばせられて一杯も食えないヤツが続出だったろうが

まあ馬鹿白河人の企画だから仕方ないけどな

>>191は去年会場に行ってないただの煽り厨だろう。

白河人は考え方が田舎臭いからな。
どこの田舎も同じだろうけど。

>190-191
どちらでも、結局食えなかった香具師は文句を言う。

で、行列してたのはどこの店？

全部。

あ○まも行列してたの？

>>190->>191
どちらの可能性もあるな。

前売りを前提に考えても、

共通チケットだと集中した店はかなり並ぶだろ？
食えればいいが、途中で品切れになったらまた並び直し・・・
何処か一つは確実に食えるが、散々並んだ挙句○ら食堂だったらイヤだな・・・。

個別のチケットは前売りは難しいんじゃねぇか
特定店の券を関係者が独占しそうじゃない？

前売りだと、どっちの場合も買占められてダフ屋みたいのも出そうだし。

>>182
白河駅から徒歩圏内を教えてやらし。

ラーフェスは一箇所一店舗でやったらイイんでないかい。
早くから全国に告知してアンケートをとって人気順に広い場所をあてがう。
駅前会場○○、中田のグランド＊＊、白河ライフパーク＠＠　とかね、
そして臨時で循環バス（区間一律\100）でも出す。そして市内の店舗もボランティアではなく
出店させるとかね。自信があって準備が出来るところは出させてあげれば良い。
分散させるにはこんなところかな、片寄ったりしておもしろいはず。

ところでラーフェスっていつやるの？
場所は？詳しい情報きぼん

>>201
喜多方で２月にやるそうだ。

塙町のき○ん食堂
前のスレで美味しいと書き込みあったので、行ったけど〜
そんなに美味しくなかった〜
なんか、自家製手打ち麺だけど〜ぽろぽろ麺がとれて、ラーメンじゃーないみたい。
町で一番美味しいと評判みたいだけど〜
この町のラーメン屋ここしかない感じ（w

白河のcoop隣のラーメン屋というか、食堂！あそこは地雷？

唐突ですいませんが白河市・西白河郡・東白川郡限定で
みんな好きなラーメン屋ベスト５をあげてみませんか？
自分は
１位かねだい（白河市）
２位たいち（表郷村）
３位昭和軒の味噌（白河市）
４位せきた（新白河駅前）
５位田中屋（白河市）
皆さんはどうですか？

>>204
生協裏の通りのラーメン屋？
入ったことないけど、見た感じ地雷っぽそう・・・

１東村 おとめ ２ 白河 すずき ３ 白河 とらや ４ 白河 火風てい

どこで食ったっておんなじだろ
みみっちい順位つけんなよ！

すずき食堂でも二件あるけど？

つぅか、とら食美味いか？
オレ的評価は並以下
出汁は腑抜けてるしスープにメリハリがない。
ﾁｬｰｼｭｰは、ぱさついて固くて味もそっけもなく薫製台無し。
ロース肉が勿体ない
友達に場所教えるついでに何度か食べたけど、行きたくないラーメン屋
オレには何故並ぶか理解できない。
美味いと言う方、美味さを語ってくれませんか？

すずき　鈴木

>>209 じじぃが作っていた時は美味しかった。

実業のとこのすずきはうまいと思わない

白河らーめんと喜多方の出汁の違いをおしぃえてエロい人

とりあえずスタンダードな鶏ガラベースと鰹？
太麺ちぢれでﾁｬｰｼｭｰは豚ﾛｰｽを燻したものを使用。
それが白河ラーメンじゃない？
あくまで個人的な意見

喜多方はトンコツ鶏ガラ煮干し出汁
麺は太麺ちぢれで竹でうつ。
あとは水と醤油が地元の。
そんな感じか？
誰か補足してくれエロい人

むかし白女（現白河旭）の近くでやってた「来々軒」のご主人が
「鶏ガラ６：豚骨４，あとは秘密」って言ってた。

209 味オンチは黙ってろ！
チャーシューがパサパサするって。
そんなこと当たり前だろ！
使っている肉の部位と目的を考えれば分かるだろが！
このボケ野郎！

目的っておいしく食べることじゃないの？( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

あんなに浮いたﾁｬｰｼｭｰの目的とは？
ﾁｬｰｼｭｰを噛りラーメンを食べる？
それはないな。
だいたい、味の抜けたﾁｬｰｼｭｰは食べてｸﾁｬｸﾁｬとしないと喉を通らない。
ダメじゃん。
同じ燻したのでも、喜楽のﾁｬｰｼｭｰは評価してるってかオレ的に好き。
あれなら目的って言うのもわかる気がする。 ぱさついて当たり前？
はぁ？
肉汁出し切ってるから当たり前ってか？

とら食堂って雑誌やテレビでよく紹介されてるから、それ見て行った人が並んでんのかな

そろそろニート君の出番だな

ちがうちがう。
ただ単に客が「有名店」っていう単語に踊らされてるだけ。

まぁ観光客が来ないおかげで、地元の人達だけに囲まれて
ラーメン作ってるほうが幸せだって言ってる店主がいた。確かに。

だから他においしい店は本当にたっくさんあるけど教えなぁい♪
高校生の私にとってはやっぱりﾜﾝｺｲﾝなのがいいよねぇ

俺も高校生の頃は舌が肥えてなかったから、何食っても美味かったよ。

むしろとらは全国的に有名にならず
無名のままの方が良かったのかもしれないな。
佐野ラーメン作ってる親父のＨＰ見たら日本一不味いダーメンだとか言われてたし。

てかそこの親父は専用スレでも電波扱いされてたｗ
気にすることはないな。
味はいいらしいけど。

佐野ラーメンなら、知名度だけ先走った白河ラーメン有名店より格段に美味い。


ってか、白河でラーメン食うなら黒磯(現那須塩原市)で食ったほうが遥かに美味い。
大森、美幸、ふうふう亭、格段に味の落ちた『丸信』、科学的で刺激のある『だいぜん』…etc
ラーメン処と呼ばれちゃいないが、美味いラーメンはある

そんなら漏れが住んでる須賀川だって上手いラーメン屋あるぞ。
一本松ってとこ。
食ったことある人感想ﾖﾛ

http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/

てかその佐野ラーメンの親父のＨＰはこれね。かなりの電波を放ってる。

ＴＶや雑誌にでるくらいなんだから、上手いに決まってる。
それをまずいとかいう奴は、旨いものを旨いと認識できない、
すなわち、赤いものを赤と認識できない、色盲と一緒です。味覚障害。

まずは有名店の味がおいしいと感じ取れるように舌を鍛えてください。

人間、好みってあるからさ。そーともいえんよ。
こってり好きな香具師があっさり食って「味シネーマズー(ill ﾟдﾟ)」
あっさり好きな香具師がこってり食って「油ギトギトクソマズー(ill ﾟдﾟ)」
ってこともある。
あんまり他人に自分の価値観を押し付けんこったな。

有名店は美味い
無名店は不味い
って事だな？
自分の感想が無くてまわりの情報で味が左右されるんだから羨ましい。
美味いに決まってるって、ｶｯｺｲｲ事オレには言えない。
このスレには雑誌やTVに取り上げられた有名店とら食。つまり美味いに決まってるとら食の味か分からない味覚障害だらけって事か？ じじぃの時は美味かったと言う味覚障害者
とら食以外と言った味覚障害
パサパサして不味いと言った味覚障害のオレ
味覚障害者だかけだなW

マスコミに流されるやつがいるとは？？？

ラーメンプリンが食べたい。

TVや雑誌に出るくらいなんだから旨いに決まってる。






ﾜﾛｽw

マスコミがわざと不味い店紹介してるとは思えんがなぁ。
とら食堂でググってみると悪い評判もあるが良い評判も半々くらいある。

>>228は釣りだろ
そんな香具師かまってたらまたおかしな奴がわいて来るぞ

ようは>>229の言うように価値観の押し付けはするなってことだ。
美味いと思う奴も不味いと思う奴も。

>>234 とら関係者？　不味くはないが上手くもない普通じゃーないのか？

>>237
どう感じるかはお前の自由だが、
自分の感覚と他の人の感覚が一緒だと思うなよ。

いや>>228は釣りじゃなくて(ry

以上

田舎者達の井戸端会議ですた。

とら行かないなぁ。
交通、不便だし。
学校終わってから友達とかと行くにはﾁﾄ山の中過ぎない？
個人的に「前忠」もあまり好かない。

確かに場所が悪い

ちがうちがう。
ただ単に客が「有名店」っていう単語に踊らされてるだけ。

まぁ観光客が来ないおかげで、地元の人達だけに囲まれて
ラーメン作ってるほうが幸せだって言ってる店主がいた。確かに。

だから他においしい店は本当にたっくさんあるけど教えなぁい♪
高校生の私にとってはやっぱりﾜﾝｺｲﾝなのがいいよねぇ

ガキはラーメン語るな
チャリンコの行動範囲で語られちゃ迷惑だYO

>>244
いまどきの高校生は「マックが世界で一番美味い食い物」とか
マジで思ってるそうだから、生暖かく見守ってやれ。

ワンコインで喰えるラーメンって化調、保存料たっぷりの出来合いスープと
農薬だらけのｃｙ野菜しか使えないから、そんなの喰ってるヤツ見ると
『４２歳寿命説』を信じたくなる。

3ヶ月間ずっとカップ麺しか食ってなかった学生が死んだって話も聞いたしな。
あと漏れはマックよりモスの方が旨いと思ふ。

>マックよりモスの方が

いや、そういう問題じゃww

よくさ〜ラーメンと牛丼のセットメニューがあると
牛丼のほうが美味しいといつも思うのは味覚異常ですか（w

牛丼はやめとけ。
ＢＳＥ問題があるだろ。

でも結局のところ、白河らーめんって言うのは
町おこしの企画ものみたいな海苔なんだろ？
この前食いに行ったが特徴とか無いんじゃないか？

地元民以外から見れば，店ごとに際立った特徴がないという点では，
>>250さんの言うとおりだろうねえ
ただ，俺は７０年代前半の生まれだが，小１くらいの頃から
今の白河らーめんと同じようなの喰ってた記憶があるから
町おこしの為の企画ものみたいな乗りってわけではないと思うよ

>>251
白河ラーメンはもっと前からあるだろ
４万人位しか人がいないのに、昔からラーメン屋やたらと多かったぜ

けど結局は町興しの一環じゃない？
ラーメンマップとかあるし。

あと気になったんだけど…
白河で牛丼食うと、次々に若い兄ちゃんが得意げに汁だくを頼むのはなぜですか？
ちなみにオレは汁がしょっぱく感じるので汁抜き派。

>>253
白河じゃなくてもラーメンで有名なところは
大抵ラーメンマップってあるもんなんじゃないか？

>>254
それを町興しって言うんだよ

>>253
>>255
確かに今は町興しのネタにされてるよね

でも元々は白河を含む周辺地域の住民に支持されて
町興しとかとは無縁に発展してきたラーメンでしょ。
らーめんが先で、これを町興しに利用しようとした人達が居た
ってだけのことだから、町興しの一環て言われちゃうのは抵抗を感じるな

>>228
何を勘違いしてるのか知らんが、最初は高い金を払って
雑誌なんかに載せて貰うんだぞ？
後はマスコミに踊らされた客がわんさかやってくる。
その客を維持できるかどうかがその店の実力なんじゃないの？

>>257
俺、ラーメンはシロウトで語れないけど
>最初は高い金を払って 雑誌なんかに載せて貰うんだぞ？
これは違うよ。

雑誌が取材に行くときは必ず取材費を払う、勿論撮影用の食材（ラーメン等）
もしっかり払います。
出版元は”記事”と”広告”の区別は厳密です
「カネ払うから掲載して下さい」とラーメン屋さんが来ても
広告ページは薦めますが、記事にはしません。

さて、明日はだるま市だね。ラーメン屋も客がいっぱい来るのかな。

だるま市
昔のだるま市っつったら、手足を切り落とされた若い女性が見せ物されてた。
子供ながらに興奮したのをおぼえてます。
っで、帰りにラーメン食って帰りました。

今日11時21分頃に、とら食堂に行ったんですけど、既に店外には10人前後の
列が。駐車場もいっぱいだったので、食べずに帰ってきました。^^;　
これもだるま市の影響？。先々週の土曜日に行ったときは、普通に入れたんだけど。

だるま市の日は白河の人口が普段の数倍になるからな

とら食堂は親父と一緒によく行ったが良さがわからなかった。ガキのときなので
田中屋は最近いった。いい感じ
今、横浜に住んでるけどデパートでたまに白河ラーメンの催しがあると買って帰ります。
だるま市懐かしいな。

204
あそこは地雷。おれの友達ラーメン注文したら携帯かかってきたから外にでたんだよ。そしたらけっこう長話になっちゃって

電話きって店に入ったらもうラーメンできててしばらく時間もたっちゃってたんだよ。そしたら店員「冷めちゃったからチンするかい？」っていいやがった。味もしりたい？

自分も小さい時親に連れられてとらに行った事がある。
なんだか、ここは普通のとこと違う味だって思った気がするけど、
それは旨いという意味なのか不味いという意味なのか覚えてない。

関西在住の福島県人ですが
この間、関西人の妻と妻の両親連れて２８９沿いの「あずま食堂」行ったら
大絶賛だったよ。
俺自身は「あずま」は普通だと思っていたので
あそこまで喜ばれるとは思ってなかった。
どの店が出ても、関西でそこそこ人気が出るんじゃないかな。
誰か白河らーめん背負って関西進出する人居ない？

>>264-265

明らかにその友達が悪い。
つーか、その文章だと藻前さん同席してたのか？
なら、藻前はＤＱＮ決定だな。

>味もしりたい？
こんな香具師に「味」語られるんだからラーメン屋も大変だな。

冷めちゃったから・・の言葉は皮肉だろうね。
まあ、無くてもいい一言だとは思うが。
どんな大事な用件の電話だったか知らないけど、
席外してる客に合わせてラーメン出すのを要求するのは酷だろう。


>>267
>あずま
移転前の店の近くに友人が住んでいて、
普通の出前向けのラーメンって言ってたので、今まで行ったことなかったな。
今度行ってみるよ。

関西に出店した有名店は全て撤退、もしくは倒産

大阪「道頓堀ラーメン大食堂」
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101574232/

明石ラーメン波止場
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102154039/


あずま食堂が関西に行っても１ヶ月で撤退確実

白河らーめん背負って関西進出する人は数千万円をドブに捨てて死亡する確率　１００％

仙台にできねーかな、無理か？

>>269
紛らわしい書き方しちゃってごめん。
決してあずまがお勧めって意味ではないので・・
まあ，普通においしいって感じかな。

>>270
あらま，既に失敗してたとこがあったんだ。知らんかった。
ラー博的なところではパンチ不足なんかな？
でも，関西では手打ちの平打ちちぢれ麺て珍しいし
例えば，奈良市街なんかラーメン屋のレベル低いから
単独で出店して地道にやれれば面白いかなと粘ってみたりして・・

オレは旨いと思うが、那須塩原市のとらや分店はどうよ？

栃木まで行ったら、栃木の美味い店に行くよ
わざわざ白河ラーメン食わねえって。

で、その栃木の美味い店ってどこよ？

>>237
那須塩原のとらやは白河とらをさらにひどくした感じ。
例えるなら、一昔前のﾊﾟﾁﾝｺ屋前の換金所兼食堂のラーメンの味

花の季
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9987/utsu-hananoki.html
http://www.h2.dion.ne.jp/~hananoki/

栃木県宇都宮市新里町１６０６―１３

>>223
マボの親父だろ？
どこにとら食堂の話題がある？
見つからない・・・orz

>>278
http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/2000.11.html

これ。はっきり「とら食堂」と言い切ってなくて白河の有名店Tって書いてあるけどね。

>>279
ﾃﾞﾑﾊﾟ 出まくりだな･･･｡

>>279
トンクス

駄目だこりゃ

確かに毒電波か害電波か知らない電波発してるけど、超有名店Tに関してはまったくその通りだと思う。
佐野のほうが断然上手いと言える。

>>263
市営地下鉄沿線にとら食堂系「白河中華そば」がありますよー。

駅どこですか。教えてください。

場所は仲町台とセンター南の間です。
仲町台からの方が近いかな？

ありがとうございます。
近いうちに行きたいと思います。

先輩にとら食の場所教えるついでに、またとら食食っちまった。
やっぱり美味くない。
先輩の評価は『もっとましなとこ教えろ』だそうだ。

福島県のマズイけど有名な店
１位：源来軒　　　（喜多方市）
２位：とら食堂　　（白河市）
３位：坂内食堂　　（喜多方市）
４位：まこと食堂　（喜多方市）



馬鹿が行列する店
１位：源来軒　　　（喜多方市）
２位：とら食堂　　（白河市）
３位：坂内食堂　　（喜多方市）
４位：まこと食堂　（喜多方市）

>>288
で、あなたがうまいと思う店はどこなんですか？

>>289
ちがうちがう。
ただ単に客が「有名店」っていう単語に踊らされてるだけ。

まぁ観光客が来ないおかげで、地元の人達だけに囲まれて
ラーメン作ってるほうが幸せだって言ってる店主がいた。確かに。

だから他においしい店は本当にたっくさんあるけど教えなぁい♪
高校生の私にとってはやっぱりﾜﾝｺｲﾝなのがいいよねぇ

>291
コピペ乙！

間違えた。
>290はコピペだって書こうと思ったのに。ちぇ。

しかしまずいまずいって書き込みってなんか
スレの無駄っぽいからやめて欲しいんだよね。

店名名指しで批判してる香具師って、どっかのらーめん屋店員が
ひがみ、ねたみでレスしているように感じる。

おはつ☆とら食堂や五蔵田とかで食べてます｡食べる時間とかでも味濃さが違うから楽しめます｡

そうそう、時間で味は変わる。従業員の態度も変わる。

東京にもこんな白河ラーメン屋がある
http://www6.plala.or.jp/tuc/t02.html#5

しかし今年から更に消費税分値上げ(\600→\630)したのは正直不満｡

とら食堂は超マズイし店員の態度が悪すぎ
頃してやりたい

とら食堂は日中よりも､休憩はさんだ夕方がおいしいと思う｡コクありますよ☆

ラーメン道でT&Tの洋風ラーメンやってるよ。
トマトやブロッコリー入り・・・どうなんだろう？
矢吹にもトマト入りのラーメンがあるって聞いたことあるけど、誰か知ってる？

>>300
宝天麺
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/2848/

トマトベースのスープに各種香味野菜
セロリが入っているので７：３で好き嫌いがはっきり分かれる。
ラーメンと言うよりスープパスタに近いか？

とら食堂、まずかったら連日あれだけの客、入らないよね。

>>301
ありがとう。セロリは確かに分かれそうだね…
自分は食えるんで、一度チャレンジしてみよう。

先月､フランスで修行した人がやってるラーメン屋テレビで紹介されてましたね｡白河の元居酒屋､元々寿司屋だった場所｡今度行ってみたいですね☆

↑喜楽のこと？
あそこのﾁｬｰｼｭｰは、他の白河ラーメン得意のパサパサ薫製より美味い。
某有名T食堂みたく、ゴム食ってるとは明らかに違う。
味噌もオススメらしいけど、そんなでもない。

たしかそんな名前でしたね☆一番のおすすめは何でしょうか？チャーシューはその日よりけりですね｡しかし火＊鼎のチャーシューはまだおいしいのにあたってないような…(固)｡

白河のラーメン屋で、チャーシューに煮豚を使っているところあるかな？
個人的には、薫製よりも煮豚の方が白河ラーメンに合ってると思うが、
どうでしょ皆さん？

>>307
煮豚にしちまったら、白河ラーメン特徴ゼロになっちまうだろｗ

煮豚を使ってるのはちと分かりません。白河は薫製の方がアクセントになると思いますね。んで今日ようやく喜楽いったら定休日★だからウチに近いたいちに行こうとしたけど混んでたからヤメタ。

明らかに白河のラーメン店は東京のよりうまくはない
と思うんだが
どうかな。
とら、あすなろ、いまの、鈴木、茶釜、もっこす

>>307
個人的好みは、燻製よりも煮豚。

薫製にしたら味もそっけも無くなると思うのはオレだけか？
肉本来の味を殺して燻したっての押し出して。
好みで言ったら煮豚だな。
分かりやすい味出るし、薫製ほど誤魔化さないから。

>>312
同意
肉質の良くない豚肉を燻製にすることに無理があるように思う。

ところで、八十八が煮豚じゃなかったか？

肉質じたいはそんなに悪いロース使ってないでしょ？きっと。
いや。どうせあんな薫製にしちゃえば味なんて同じか？悪いのかな？
ｱｸｾﾝﾄって言えば聞こえは良いけど…
邪魔だな。正直。
肉汁０だし。
かてぇーし。

そろより気になったのが、このスレでとら食肯定派の意見って見ないな。雑誌とかまわりの評価を言ったのは居たけど。

俺はとらはスキですね☆麺はココ一年でバラつきが出ましたが､スープは必ず全部頂きます｡ホントにうまいのは飽きない☆あっ､夕方行くとかな？稀にお新香付きますね｡

>>314
ねらーは世間の評判とは逆の事を言いたがるからな。
ラーメンと関係ないけどオレンジレンジを気嫌いして叩きまくったり。

オレンジレンジ＝とら食堂

>>316
オレは評判で食いに行くけど、自分の評価は自分の舌で決めてるつもりだ。
ｱﾝﾁとら食のオレは、世間一般様とはずれた味覚かもしれない。
とくに評判ない喜楽のﾁｬｰｼｭｰを美味いと言った味覚は、やっぱりずれてるのかもしれない。 それでも、評判だ人気店だとぬかすヤツよりまともだと自負してる。
ねらーだｵﾚﾝﾁﾞﾚﾝｼﾞだと関係ない。
不味いものは不味い。美味いものは美味い。
それだけだ。

オレンジレンジ＝とら食堂

ラルクアンシエル＝源来軒　

とら食堂うまくないじゃん
つか喜多方から白河のらーめんってうまくないじゃん。
いまのやのミソは個人的にはスキだけど。
むさしとかの東京のラーメン屋のほうが
ずっとおいしいよ。

喜多方のラーメン
創業時の横浜のラー博に入ってたが
客が入らなくて、一番最初に撤退してたよな。

白河ラーメンは入った事すら無いけどな

俺は厚生病院の並びのスパで昔よくジャンプ買ってた

喜楽ようやく入りました｡っと､店長が店を開くまでの経歴書いたファイルありました｡味噌チャーシュー頂きましてスープ､麺とも良｡ラーメンでこのチャーシューの味は初めてですが､おいしいけどバランスに疑問かも｡これが好み分かれるんでしょうね｡

いまのやって今でも人気あるのか？
昔数回食いにいったんだが。

漏れ的に白河では『元祖やじろ兵衛』が最高だな！！しょうゆうま〜

「英」が好き

『いまのや』…分店だしてるぐらいだからやっているかと｡『英』…修行した人の店→『五蔵田』｡

>>328
そーかえがった。

英今食ってみた。
見た目白河ラーメン中身は喜多方？
ﾁｬｰｼｭｰは珍しく煮豚で、ちゃんとｱｸｾﾝﾄになってたと思う。
美味かった。


ってか科学的な味したのは気のせいか？

あれを喜多方と感じるオマエの舌が腐ってる

そうか？
白河ラーメンの基準が定かじゃないけど、ﾁｬｰｼｭｰは煮豚だし、ｽｰﾌﾟも他の白河ラーメンとはちょっと違う気がした。
そりゃ時間帯も関係してるだろうけど。
そういうのを踏まえて、オレの舌が腐ってるかどうか分かりやすく説明してくれる？
説明出来ればの話だけど。

オレンジレンジ＝とら食堂
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=music&action=l&tid=srcl5770f0&sid=2075804190&mid=73906
ものすごい勢いでﾃﾗﾜﾛｽ

ヤフーのレビュー投稿なんてほとんど煽りと荒らしじゃん。
これよりあてにならんレビューを知らんぞ。宇多田や浜崎だって荒らしのせいで酷い評価だし。
別に自分レンジなんて興味ないからどうでもいいけど。

>>332
白河ラーメンの基準もわからんくせに偉そうだなｗ
白河は鶏がメイン。喜多方は豚と煮干。麺も全く違う。
明らかに鶏の強いスープで、手打ちの白河麺だろ
英と同じようなラーメンを出す喜多方の店ってドコよ？
教えてくれる？説明できればの話だけどp

喜多方はトリガラ、トンコツ、煮干しが基本
ダシぐあいが坂内食堂(名前間違ったらｽﾏﾝ)に似てる。
薫製じゃないﾁｬｰｼｭｰ使ったら白河ﾗｰﾒﾝじゃないみたいな事誰か言ったよな？
喜多方は煮豚。
それに麺
白河特有の麺と言えば白河麺。だけど他と違うような感じした。
そんな感じで喜多方と言った。


あと、君の説明は説明にもなってないから。

>>335
ｽﾏﾝ。オレが間違ってた。
喜多方が和風トンコツだったのは知らなかった。無知で悪かった。
白河ﾗｰﾒﾝの基準が鶏メインに使っただけなのも知らなかった。
すいませんでした。
確かに豚煮干しﾗｰﾒﾝと鶏ﾗｰﾒﾝを似てると言ったら腐ってると言われてもしかたありませんよね。
偉そうな事言って本当すいませんでした。

>>330
「科学的な味」って化学調味料の味がしたってことかな？
もし化学調味料って事なら、大体どこの店でも使ってるんじゃないか。

白河と喜多方ラーメン
共通点は
両方マズイ
ってとこか

昼飯時に色んなラーメン屋食い歩いた末の結論は、
ラーメン頼むよっか、定食頼むほうがハラのたしになるし栄養バランスも良い。
だが、白河は定食屋が少なすぎ。
ラーメン好きにはいいかも知れんが、こうもラーメン屋ばかりじゃ食文化の貧困。

>>340
日本そば食え。

>だが、白河は定食屋が少なすぎ。
同意。ラーメン屋は大量に、そば屋はそこそこあるが、
定食屋、うどん屋は少ないんだよね。

昨日Jチャンでやってた雅ってラーメン屋、行ったことある人いる？
背油がすごかったな。くどくないんかな。

そういや今日夕方､以前のラーメン屋特集の総集編やりますね｡てかラーメン屋で腹一杯か…以外にギョーザやライス､もしくはチャーハンを置いている店は稀ですね｡

いやはや・・みなで白河ラーメンを語ってるのに
定食屋がどうだ、ギョウザだチャーハンだとか・・・・
白河ラーメンのレヴェルがよくわかりました。

中にはプラスが欲しい人もいるって事｡さて､久しぶりに『たいち』行きました｡『とら』ののれんわけだけど､味はやや濃い目でしてオリジナルのゴマタンメンは白河醤油プラスごまの風味がイイです｡

ニート君

再編集の番組見たけど､あまり目新しさは分からなかった…★けど､とら食堂の限定のメニューの『業』は一度食したい｡見た感じチャーシューとゆで卵のトッピングだけどどうか？

白河ラーメンのスープに白飯つっこんで食ったらウマそうだ

食べてみたけど､限定の『業(わざ)』のチャーシューは違いますね。肉の違いや切った表面軽く焼いてるみたいでかなりおいしい｡またトッピングされた半熟たまご(スープ煮!?)は黄身がスープに混ざるとまた違った新しいおいしさに☆

昭和軒はいいなぁ。ほっとする。

↑おお、味噌ラーメンのとこか
　一時はまったな
　醤油ラーメン食べ飽きた時にもってこいだな

　味噌と言えば「味一番」も好きだな
　雪かきした後とか最高

味一番って表郷？棚倉？辺りの289？
オレ、チャンポンしか食ったこと無いけどｵｽｽﾒは味噌なの？

あじ(地元民はこう呼ぶ)で食うならチャンポンか野菜炒めかな。
折れは中坊の頃から野菜炒め→チャンポン→味噌のローテだった。

地元原住民に連れられてすすめられたのがチャンポンだった。
今度味噌食ってみる。

なんと、味一番はチャンポンがオススメだったとは
知らんかった。今度食うよ。

味噌はすり鉢みたいなどんぶりで出てきてたが
今でもそうなのかな？

地元､つーか近くだけど略語は使わなかったなぁ｡やはりサッポロ味噌ですな☆

【味の一番】だよ

近くにあった『とくちゃんラーメン』は大盛頼むと２玉入れるボリューム｡

また､とら食堂で食べたけど普通＋半熟煮玉子の組み合わせ｡んで半熟煮玉子は結構注文あるみたいで評判いいかも☆実際スープにマッチするし､後味も悪くない気がする｡

大正ってどう？結構好きなんだが。

>>360
昔ほどくせがなくなったような気がする。食べやすくなったともいえるが。

大正…あっさりとして食べやすいですね｡白河ではここが一番あっさりかな？また大正ラーメンは海鮮類が載って美味しい☆

↑おお！大正か
　無化調のとこだな
　ここも一時はまったな
　正直ところてんは謎だが・・。
　

>>363
そうか？　
ところてんで後味すっきりも好きだけどな

とら食堂行ってみたい。噂では前よりも味が落ちたとか。
親戚なのにカップラーメンでしか食ったことないですｏｒｚ

カップラーメン食えば、大体分かるw

カップラーメンのほうがダシが出ている。カップラーメンのほうが正直うまい。

カップは雰囲気なら…｡実際はもっと麺柔らかいし､味に幅がある｡地元の人は先代の味知ってるから２代目の味の方向に違和感→マズいのかと流れが出来た｡俺は先代の味知らんけど今の味は好き｡行きたいなら行ってみたらイイ｡抵抗あるなら付き添うか？(笑)

>>366-368
ありがとうございます。
雰囲気はカップと同じ感じなんですね。

味が落ちたと言ってたのは確かに先代の味をいつも食べてた親戚のおばさんです。
初代、二代目でそれぞれの個性が出た味になってるんですね。
二代目って寅ｵｼﾞｻﾝに顔が激似になってきたそうですね。
久々に顔を見たらあまりにも似ててビックリしたと言ってました。

初代のときはﾗｰﾒﾝがご馳走だった。
でも今はﾗｰﾒﾝがありふれて、普通のﾗｰﾒﾝでは美味いと認識されない。
思い出に押しつぶされた普通のﾗｰﾒﾝ。味が落ちたのではなく、客の舌が肥えた。

↑正解

実際、当代と先代のラーメン作りは根本からちがう気がする。

一番の違いは脂の量の違い。ラーメンの味を決めるのは脂だとオヤジは力説していたが、昨今の背油ギトギトスープ流行を３０年以上前から予言してたのか…。
で、スープは非常に透明度感が高く見た目うす味っぽいのだが、味は濃い目。

つーことは、今のとらがまずいまずいしつこい人らは
こってりしか受け付けなくなった味覚障害の人ってことになるか？

つーよりも先代とらは全然流行ってなかったよ。
中も小汚かったし、ドカタか百姓が長靴はいたまま来るような雰囲気の店だったな。
実際、とらがうまいという噂は土建屋関係のクチコミで広がったんだと思う。
これで、どーゆう味だったか想像できるかな？

>>374
肉体労働して疲れた体が欲するのは
脂の多いラーメンってことだろ。
というか今のラーメンブームと昔とでは意味が全く違う。
比較すること自体がナンセンス極まりない。

寅さんの時代から儲かってたのは本当の話だよ。流行ってたんじゃないかな。
自分で新しい店作って弟子を取り、そのまま弟子に店を丸ごとあげたりしてた。
だから親族からは「あいつは何やってんだ…」と文句言われてた。
開業時は先祖代々の山も売っちゃったしね。ちょっと話違うけど。
今では有名店になったから、昔のことは笑い話で済んでる。

>>375
いや、俺もナンセンスと思うから昔の話をした訳さ。
味が落ちた落ちた言う人の、落ちる前の味の基準になる時期を知りたいから、
敢えて先代の味を書いたのさ。

それにさ、二代目にしたってさ、１０年前と今の客数を考えてみなよ。
仮に１０年前のほうがうまかったにしても、今はあの行列だよ。
昔の味を維持できるか？物理的に不可能でしょ。

濃い口と言うが、オレの食った印象では生醤油の味が強く、塩っぱく感じた。
作業員の口コミであるなら、脂より塩っけを欲しがるところ。
味が薄口ではなく味に奥行きがあり過ぎるくらい奥にあって、やはり腑抜けたダシ。そしてあの塩っからさ。


とら食を否定するオレ等を味覚障害と言う彼は、田舎東北の何でも醤油思考と味噌汁にダシを使わないような繊細な舌の持ち主なんだと思う。

とらの話題になるといきなりスレが進む
結局みんなとらが気になって仕方がないのだな

そりゃぁアンチとら食ゆえに気にはなる。

アンチが出るってことは人気店の証だね。
俺はまだ食ったことないが。

関西在住の福島県人ですが
確かに帰省したわずかな時間をぬってらーめん食いに行くは時には
とら食に行こうとは思わんね。
でも、そんなとら食でも、機械打ちへなちょこ麺＋臭いだけで
化学調味料死ぬほど入れないと食えないスープが主流の関西でなら
一流店間違いなし。
白河らーめんはもっとプライドもって良いのでは？

だって美味しくないんだもん

連ちゃんすいません
「間違いなし」はちと言い過ぎかもしれん
んでも可能性は十分あるかな〜と

あ〜
とら食美味しくないって切り捨てられる環境にいる
あなたが羨ましい
福島帰ろうかな

東京にきなさいよ(･∀･)

関西人（韓西人）は道頓堀で金龍ラ−メンでも食べてなさい。関西人（韓西人）は帰ってくるな。


京都府八幡市の宗教法人「聖神中央教会」代表で主管牧師の永田保容疑者（６１）＝本名・金保＝による女性暴行事件

週刊文春　2005年4月21日号

新聞・TVが絶対報じない
日本人信者処女30人を陵辱した在日韓国人レイプ牧師パウロ永田の正体

▼中学女児が衝撃証言「ワイセツ行為の一部始終」
▼少女を犯しながら首を絞める性癖▼相次いで毒牙にかかった母娘▼38歳で韓国の神学校
に留学するまでは「祇園のクラブ歌手」だった妻のヒモ生活▼「神様の前に手ぶらで出るな」
信者恫喝。一日一千万円の集金力
▼餌食の少女を呼び出して牧師室へ「介添え役」熊谷由美江との“関係”
http://www.bunshun.co.jp/mag/shukanbunshun/index.htm


永田の教会の３分の２は韓国人だったけど、被害者は全員日本人。
被害者を国籍で選んでいた。
明らかに出自と犯罪に因果関係がある。

あー東京も良いですねえ
昔、高円寺に住んでたことあります。
美味しいラーメン屋もあったなあ

でも天一とか人気あるって聞いてるし
それに白河のあの環境でかなりレベルの高いらーめん
食えるってところに価値を置きたい気がするんすよね

>>387
大阪行ったとき、美味いﾗｰﾒﾝ屋があると聞いて
金龍へ連れて行ってもらった。
あと、脇のアーケード街を少し入ったところにある
具が盛りだくさんの店にも。

美味くもなんともなかった。
何なんだあれは…。

>>387
いや、だから関西在住なだけで福島県人ですってば

ところで387さんは金龍らーめん食ったことあるんすか？
あるんならとら食が良い線行ってるって事分かるでないの？

>>389
そうなんすよ！！
あの程度で美味いって言われるんだから
とら食でも美味いって言われるんじゃないかと・・。
そんで、ほんとに美味い白河らーめん来てくれたらどんな事になるかと。

いや、奥行き感のないスープ、ただ太く縮れただけのもっさりした太麺が、関西人の食文化に受け入れられるか疑問....

>>392
金龍のスープなんて奥行きもクソもないよ。
…はちょっと言い過ぎかもしれないけど、
そこら辺にあるようなラーメンだったことは確か。

２，３年前いまのや行ったけど
ワンタンメン食べてしみじみウマかったなぁ〜
空気も美味しいし…
ただ、かえりに花粉症もらったのがチト痛いが…www

東京のﾗｰﾒﾝとか言うけど、正直疑問。
例えば、某週刊誌にとんこつﾗｰﾒﾝで美味い店ﾗﾝｸがあった。
そこに、環七と四号がぶつかるところにある田中商〇ってのが載ってた。そこに三度ほど食べに行ったが、美味くないと言うか不味い。
一度目はふらりと入って(風邪で鼻詰まり)
二度目は雑誌に載ってた友達が見て連れてった。この時二度と行くまいと決める。
しばらくして何の因果か食べに行くハメに。
まず、立ち上る湯気で鼻が曲がる。
次にスープ。雑味と灰汁と煮過ぎた嫌味スープにﾚﾝｹﾞが一瞬止まる。
そして麺。
お湯を交換していないためか、ぬかるんだ感じと粉の感じが最悪のﾊｰﾓﾆｰを奏でだす。
ﾃｰﾌﾞﾙに置いてある紅生姜やゴマなどの薬味を大量に入れて、まさに味を誤魔化す。
そして食べ終わり、万全の体調で入ったのに、出ると気持ち悪くなっていた…
他の有名ﾗｰﾒﾝ店でも言える事だけど、東京の人間の味覚は何か侵されてる。
なぜ不味いﾗｰﾒﾝが評価されるのか不思議でたまらない。

>>395
店が金払う→雑誌等に取材される→行列ができる→評判になる
→「雑誌に掲載＝美味い」と思う香具師がリピーターになる
ってことだろ。
雑誌掲載は”一覧”として捉えたほうがいいよ。
その一覧から自分の好きな店を探せばいい。
他にはどんな有名店行ったの？

>>365
そう言いつつ実は癖になりつつないか？

俺も食うたび後悔するくせに
昼飯何食おうか迷ってる時に前を通りかかると
ついまた入っちまうとこあるけど・・

>>397
いや、俺は行ったことないんだ。
他県なもんで…。一度食ってみたい。

棚倉町の昭和軒を遂に発見したよ。いやホント、分かりづらい場所だわ…
懇意にさせて貰います。

都内の普通のラーメン屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞３時間くらいかけて食いにいく寅

>>398
ごめん>>395の間違いでした
お許しを

昭和軒て逆川の？
どうでした？

>>395はいろんな有名店を食べ歩いてるように言っているけど、
数軒しか行ったことがない人だと思った。

>>395は地元ラーメンマンセーの田舎者

>395
そもそも田中は本物の博多ﾗｰﾒﾝではなく東京の嗜好に合わせたﾗｰﾒﾝ
早くにﾒﾃﾞｨｱで有名になったなんでん○んでんが作り出して広めた長浜風ﾗｰﾒﾝ
そのせいで東京では油の浮いたﾗｰﾒﾝ＝博多長浜ﾗｰﾒﾝになってしまっている
本物かどうかに関わらずそれを好むﾗｦﾀが多いから余計に隆盛する
ﾗｰﾒﾝは地元で食べてこそのものだ

>>401
みそ食べたけど白河結城と同じ味
チト油多めかな

404=三店馬鹿。無知、未食、嘘つき、脳内基準満開の「症状が
重い」キチガイです。+3

>>399
んー、ごめん
白河結城に行ったことがない
とりあえず頑張って両方行ってみる

>>404
俺、関東人だけど「脂が浮いてる＝長浜ラーメン」って認識じゃないよ。
そもそも、なんでんかんでんって脂浮いてなかったと思うが。
脂浮いてるラーメンって少し前に流行った背脂たっぷりラーメンのこと？

>408
背脂じゃなくて透明な油
豚骨の油やｾﾞﾗﾁﾝとは微妙に異なる謎の油
他に東京で言えば御天とかぼたんね
まあ白河とは関係ないからこれで…

とら食堂、人気店でいつも混雑しているのに、注文は客が席についてから
聞き、食べ終わった客を店の都合で追い出すこともしない。いい店だと
思う。連休中は混むんだろうな。

もうちょっと要領よくやってくれよ
と思うこともあるけどね・・

age

連休中、親戚に白河の大久つれていってもらった。
手打ちの麺はもちろんなんだけど、
メンマもうまかった！

あと、前に伏せ字(なぜ?)で出てきた
矢吹の麺屋左吉もスキ。

白河屋だと思ってたがな・・・・。

禿

1ヶ月前に村田やにいったのだが、とら直系だけあって醤油が鼻を突く様なきつさがあった。まぁああいうもんなんだよな
チャーシューは美味いなやっぱり。

sage

英は工房に優し(・∀・)ｲｲ!

ぶっちゃけ、地元民がよくいく店おしえてくださいな。

地元民がよくいくのはメガステージ白河の「ちゃあしゅう屋」。
いつも長い行列が出来てる。

>>418
工房の財布には優しいとは思うが店員の質はよくないな。

白河流の手打ち麺で味噌ラーメンを作ると、出来の悪い煮込みうどんみたいだ〜。
醤油で生きるんでないの、あの麺は。
尤も、違いの分かる店は味噌のメニューはないんだけどさ。
醤油ラーメンと同じ麺を、平気で味噌味に使える神経が分からんな。

185 名前： ゆきんこ 投稿日： 2005/05/30(月) 11:08:51 ID:
昨日ですが、ラ−メン屋に行列が出来ている光景を目にしました
地理的にどういう風に説明してよいのか
須賀川方面から白河市に入る手前のラ−メン屋
国道添いの川を渡る前（少し行くと信号機で高架橋新幹線）の右側
説明へたですんません、
何の変哲もない、車が入りずらく
一生気にならなかったラ−メン屋さん...あの行列の意味
ラ-メン好きには、気になって仕方が無い光景でした

186 名前： ゆきんこ 投稿日： 2005/05/30(月) 13:23:04 ID:
↑とても分かりずらい・・・。
白河市に入る手前って泉崎？？
文章の内容（高架橋とか）を一生懸命
読んで考えたんだけど、ひょっとして
金商事の辺り？？

まちＢＢＳからコピペ
http://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1114180794&LAST=50
考えたが何処だかわからん教えてエロイ人達！！

↑泉崎のあそこかな…｡反対側に三菱トラックの店あるあたり｡派手目な外観でチェーンっぽい感じしたけど…｡

ちゃあしゅう屋よりも会津っぽの方がヒト入る気がする｡でも本格的なラーメンを求めるヒトには物足りないかも｡

連書きスマソ｡とら食堂､カップ麺の次は今度は生タイプ麺を販売しました｡３食入りでたしか1150円｡調理してみると麺はちぢれ強くていいけど､スープはやはり店より濃い感じが…野菜添えるといいかも｡本店で買ったけど他で売ってるのかなぁ｡

>>423
行列ができて、4号線・金勝寺のあたりといえば
「彩華」ではあるまいか。
ttp://www.rakuiti.com/men/saika/index.htm

>>427

188 名前： ゆきんこ 投稿日： 2005/05/30(月) 15:17:18 ID:
185>・・・右と左間違えました(*~~*)

↑だと・・・
「彩華」でｵｹ
ttp://www.shirakawa.ne.jp/~kyokai/ramen/saika.htm

その間違いがなければ彩華と気付いたかも…｡一度だけ入ったコトがあります｡麺を器に入れてほぐさなかったのか､麺が丸まってた｡味はとらよりさっぱりめ｡

最近のとらや、まずくねぇか！麺が細くなったような気がする。

>>430
とらや分店は旨くなってきていると思うが。

少なくとも去年、一昨年よりずっと旨い。

全く話題に上らないが、西郷村の役場近くに、ふくふくというところがある。
英の弟子。

個人的にはNo1.英の味が落ちたような感じがするが、
ピークの頃の英のラーメンが食える。

行った事あります？
昼間しか営業していません。

最近は棚倉の『御蔵田』によく行くなぁ。
『英』の暖簾分けみたいだけど、わざわざ白河まで行かなくても良いので棚倉方面の人にはお勧め。

場所は逆川のセブンイレブンの裏辺り。ちょっと入りづらいのが難点かな。

五蔵田なら行列で待たされる事なくいいかも｡たしか昼時限定でライス無料だったから､いっぱい食べたい人にも｡

新白河駅前の風雲児「醤」ってどうよ？
結構、はやってるみたい。

会津のラーメンてどうなん？
蕎麦のイメージがやたら強い。
尾瀬の帰りにお勧めの店があったら教えてください、ませ。

>>436
何でこのスレなん？

>>435
どんなラーメンだったか忘れたが、憶えてる事は流行り廃りの在り来たりなラーメンで食べてる最中に飽きのくる味だった。
また行きたいと思わなかったけど、食べる価値はあると思う。
そんな曖昧なﾚﾋﾞｭｰ

>>438
麺は白河風なん？

私はあさひ屋のワンタン麺が大好きですね〜（五目もウマ）。
もう十年ぐらい通ってますが、基本的に味が変わらないし。（濃い薄いはあるけど）
兎に角、ワンタンがウマ(((ﾟ∀ﾟ)))〜!!スープも麺も美味しい。
今は茨城に住んでるけど、往復五時間くらいかけて月に一度は食べに行きます。
ちなみに他のラーメンだったら
【須賀川】
栄楽?（忘れちゃった）のタンメン
４号沿いの味一番の味噌
らーめん工房の醤油。
【郡山】
楽の味噌とんこつ
が好きで、良く食べに行ったな〜。

ヨーカドー裏の飲み屋街にあるふくみなとってまだある？

ベイシアで３人分１００円で売っている
生袋麺が一番美味しい。
コストパフォーマンスに優れるし、気軽に家で白河の味が楽しめる。
僕は、ベイシアのラーメンをまとめ買いして冷凍しているよ。

ってか今日初めて表郷？棚倉？の味の一番で味噌ラーメン食ったけど、しつこいまでのニンニクの匂いとニラ。
…
うまいな…
いつもちゃんぽん食ってたんだけど味噌いいな。味噌っつうかニンニクニララーメン味噌風味。

↑
俺も好き
只のラーメンも旨いよ。手打ちじゃないけど。
店の母ちゃんも感じが良いし。

>>443
どんぐりらーめんなら知っているが、
その店は知らない。
でも臭さそーな麺だな。

>>最近は棚倉の『御蔵田』によく行くなぁ。
君が薦めるので行ってきたぞ。
目つきの怖いにーさんがやっていた。
普通のラーメンを食ったが、いたって普通だった。
スープは少々醤油臭かったな。
西郷からわざわざ行って損したかも。

市街から羽鳥湖に向かう途中にあるラーメンひかるって店はかなりうまいです。
昔、その手前の教習所に合宿で来てて教習所の食堂がやってない日は必ず行ってました。
今でも東北道使うことがあると白河で途中下車（？）して喰いに行っとります。
あー会社にバレたらクビですな。。

>>443
ね，結構うまいっしょ
ところで味の一番でギョウザ食ったこと有ります？
とことん行きたい日は味噌にギョウザ付けるのも一興

>>447
良い事です。
でも高速の領収書はどうやって処理しているの？
白河でガスが０になる様なタイミングで給油しておいて、
白河インターを降りて給油＆ラーメンなら、会社にばれない。
でも、毎回毎回高速でガス欠していたら、馬鹿だと思われる。

西郷の『やじろ兵衛』うまくね？漏れは大好き！この時期は名物の冷やし中華がウマーヾ(≧∇≦)ノ"
なんで話題にあがらないのか…OTL

ぁたしの中のベスト４
１位：かねだい
２位：英
３位：田中屋
４位：西川屋(矢吹)
やじろべいは、微妙。ボリュームはあるけどね

お前ら、昭和軒の味噌ラーメンは食べたのか？
あれが最強にきまっとろう。
今のとこ勢徳をわずかに抑えて俺の中の生涯食べたラーメンの１位に君臨してるぞ。

西川屋（矢吹）の赤・白タンメンはスープ旨いしくせになるけど、
ラーメンは細麺の支那そばみたいな感じで、白河の手打ち平ちぢれ麺に慣れた人には合わない！はっきり言ってﾏ（ry

田中ってあの何とか学校の前か？
このあいだ行ったけど、あそこはヒドイだろ？
麺は並以下、スープもキレも個性もない。
チャーシューに至っては邪魔以外の何物でもない。
白河で麺が生きなきゃ話しにならなくないか？
まだ見ぬ昭和軒に期待

確かに田中はひどかったね

西郷村のふくふく、さっき通ったとき駐車場一杯だったから、おいしそうな予感。
今から行って味を確かめて来ます。

西郷村のふくふくからさっき帰りました。まだお客が一杯でした。
魚系のだしが良く効いていておいしかった。
麺も白河ラーメンらしい手打ちの太麺でコシもあり良かった。
父が頼んだ冷やし中華は味がさっぱり系でしたが、７５０円はちょっと高いかな。

ふくふくはよく利用するが、冷やしと付け麺は地雷と思っている俺。

たいち、彩華あたりが好きな俺ですが、今日、昼時ちょうど通った西郷ひかるによってみました。
スープは白河ラーメン系のそれでしたが少々インパクトにかけるかな〜
麺もシコシコ感に乏しかったな。
あと、とら系のスープと英系のスープは白河ラーメンでも明らかに違うと思うのだか？どうだべか？

私も彩香が一番かな。しかし、店が高圧電線の近くなのでご主人が病気にならないかと心配です。
えびまさ、おいしかったのになあ・・・。

とら食堂の限定｢業｣なんですけど、何時ごろまでには
売り切れになるんでしょうか？
帰省したときに食べてみたいんで
行ったときに売り切れだったら最悪ですので。
くれくれ君ですまんが、だれかよろすく！！

とらなんて地元民は行かないよ。

あそこは既に外部からのお客に特化して、
地元民好みじゃないから。

というわけで、生粋の白河人ですが全く知りません。あしからず。

>>461
「とら食堂」でググれば電話番号わかるよ。
つーかマルチポストすんなボケ。

>>461
せっかくの帰省だ。他の美味いと言われる店に行ったほうがいい。

>>462
自分の意見が総意だと思うな糞地元民

>>465
じゃ、あんたも地元民？
一応どの辺が好みか伺っておこうか？

俺はすぐにのびる縮れ手打ち麺は好かんから、ストロングなストレート麺が好みだ。
大体、あんな意気地のねえ軟弱麺を使って味噌ラーメンを作る神経がわからん。

>>466
違うわ馬鹿

>>468
違うんなら地元でどんな評価なのか判んね〜だろ。
それに何処の店が好きなのかぐらい言っていけ

自分の意見が全体の意見だと勘違いしてるアフォが多いからだ
そういう奴見てるとイライラしてくる

まあ白河なんかにマトモなラーメンなんかある訳ないからね。
どの店も似たり寄ったり。

地元の馬鹿はとりあえずトラがマズイって書いとけばいいと思ってるから…

上の二行と下の一行の繋がりがわからん件について

ラーメンはご馳走というよりオヤツかエサに近いからね。
博多ラーメンの替え玉とか讃岐のセルフうどん感覚がすきだな。
高級感で勝負するのは見当違いもいいとこだと個人的に思ってる。
蕎麦なんか半ば懐石料理だもんな。
「業」？好き好きだから勝手に作ればいい。俺はそんなラーメンは食わん。
うどんにしてもそうだけど、東へ行く程、北へ行く程、敷居の高い食い物になるのは何でかな。
それだけ食文化の幅が狭いのかな。。。イヤな傾向だ。
東北は、たかが農家でも本家だの旧家だの本庄屋だの格式にこだわりからな。
所詮は戦前の小作農だったとしてもこだわるからな。
情けない連中だよ。

白河といわきは関東圏ですよ

福島の仇である山口にも「とら食堂」のお弟子さんが出店しましたね。

白河といわきと郡山は北関東

栃木と茨城はトーホグ

群馬、新潟は関東甲信越

会津はトーホグ

福島市は仙台

>>476
北関東の関東と関東甲信越の関東は違う関東なんですかそうですか。

とら食堂って大した味じゃないかと

>>474
那須・大子・北茨城が気持ち少々東北圏ってだけだろ。
県境が近いだけで勘違いの甚だしいトーホグ人だなまったく。

北関東三県は東北だろ

このさい関東だ東北だと関係ないだろ

思わず普通な事言っちゃったりなんかしちゃうけど

白河ラーメンはたいして美味しくない。でも麺は美味しい。
それで十分だ

>>481
白河ラーメンの本質をうまいことついてると思う。

しかし、個人的には麺が旨くてこそラーメンだと思っているので、問題なし。

チェーン店は真っ先に麺が旨くなくなるから厭だ。

白河の麺がうまい？？

まともだと思えるような店はごく一部だろ
ほとんどドロドロぐずぐずな糞麺ばっかだ。

箸で掬いようがない手打ち麺は、素直に製麺所の麺使え。
ラーメンなのかすいとんなのか不明な手打ち麺。

>>483
基本は固めで頼むのでドロドロはない

やはり麺はアルデンテ
白河特有のしょっぱさと、固茹でによる更なるインパクト
って、好みの問題だけど
そんなオレはワンタン否定派

>>462
中途半端な自称ラーメン通発見。
ラーメンはな、好みで語るものじゃないんだよ。

ラーメンは好みで語るものじゃない…φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

好みで語っても良いと思うよ。
でも、大抵は語られた好みは漏れの好みとは離れてて参考にならないけどw
きっと好みが１００％シンクロする奴が出てくるからﾅ､ﾀﾌﾞﾝw
好みで語る奴はむなしいだろうけどｶﾞﾝｶﾞﾚ

と○え食堂ってトコ旨かった

>>473
アホ、馬鹿、無知
むこうのラーメンとは量と気前が違うだろ。
ただ喜多方ラーメンだけは元々農作業のオヤツ

ま、ラーメンの文化レベルが極めて低い関西の人間に言われたくないね。放置

英が好きかな

>>492
それは昼のか？夜のか？

白河のラーメン文化はかなり低いよなｗ

>490-490
視点のズレたレスをありがとうな。

ラーメンが文化とは笑えるわw

>>494
同意、
低いものを高いと勘違いしてっからバカにされる。

んじゃどこが高いの？
ラーメン文化？そもそもそれ自体が田舎臭い響きだなｗ

【交通】福島空港─栃木の高速バス、ほぼ乗客ゼロ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1125246498/

自分のかかわってる土地の文化くらい理解して大事にしろよｗ
田舎臭いとか言ってるから程度が低いって言われちゃうんだよｗ

>>497
代レス乙ｗ

>>495
関西の朝鮮起源のＢ級食文化の話なんかどうでもいいよｗｗ

つーか関西のラーメンもうどんに比べれば普通に高いんだけど。

関西は甘ったるいトンコツ醤油みたいなものが多い。
戦前にラーメンがメジャーになってない時点でラーメン文化は確かに低いかも。

ここでまた代レス来ますm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
↓
>>500
そんなどうでもいいこと書いてないでさっさと答えろよｗ
ああ答えられないからかプ

>>500
そんなどうでもいいこと書いてないでさっさと答えろよｗ
ああ答えられないからかプ

代レスしてくれた人に忘れずにお礼しろよｗ

だからその前にお礼しろってのｗｗｗ

なんで代行スレからのカキコとわかったんだ？

小三〜六当時は中町・新富のラーメン良く食ったよ。安いし。

３ヶ月ぶりで、とらに行った。やっぱりうまいな。今日はスープを全部飲むために
普通盛りをたのんだ。とっても満足。

安上がりな>>509がうらやましい
満足がとらで事足りるんだもんな

>>510
どこなら満足するの？？。見栄はらないで、素直にとらがうまいって言えば、
心が楽になるよ。通ぶるのも大変でしょう？。

>>511
俺は英の方がうまいと思う。ちなみに510とは別人だ。

今は英で修行したふくふくの方がおいしいと思う。

>>513
黒磯の分店が近いのでよく行くな

今年のラーフェスは店舗案内ちゃんとやるかな　最後尾にプラカード持った人を
つけるべきだと思う

白河人は馬鹿だから無理

>>512>>513
英・ふくふく、今度食べに行ってみるね。

>>513
私も分店の方が近いんで、よく行きます。

この前のラーフェス、最後のころ麺が無くなって責任者が雨の中土下座
してお客に謝ったってほんとかな？

とらの券売り場に人がまったく並んでいなかったのが笑えた
ことしは、列の一番最後に係の人付けろよ

盆に実家に帰って、久々にとらに行ったけど。
昔の方がはるかに旨かった。なんか、スープに透明感がなくて、味も落ちたな．．．

>>581
舌が肥えただけだ
味は落ちてないと思う
アレがとらQuality

このスレは581に期待するスレになりました

英はチャーシューの味変わった気がするんだがどうよ？
すごい酒臭い感じがするんだが。

英　うまくない
この際だからはっきり言わせてもらう。
まずい、と感じた。

>>522
最近か？　前からか？

おまえらいいラーメン食えてうらやましいな。

英じゃなく焔でいいじゃん

けっこう作りは丁寧だと思うぞ

>>523
ごく最近　食した。

英も焔もスープに火がとおりすぎると、キツイヨネ
焔は、よく行く美味いと思うよ
英は、正月に行ったがお昼なのにスープに火がとおりすぎ、正直これはひどい　　　　　
ふくふくは、近いうちに食します。　ラーフェスの帰りにでも

ふくふくは営業時間に注意。

午前11時〜午後3時前程度。(大体2時半はもう閉まってると思った方がいい)
麺の在庫がなくなった時点で終了。
ラーメンフェスタの日に行く予定なら、開店時刻にあわせていくしかないと思う。
あの日はどんな店でも激込みだから。ふくふくなら尚更。

>>528
情報ドモです
去年は、１時間並んでようやく食べれたと思ったら２杯目は無理そうだし
白河周辺のラーメン屋　蕎麦屋　何処も並んでて（会場で配ってたパンフに、載った店だけ）
地元に帰って回転寿司に入ったよ。
ラーフェスの開始１時間前ぐらいに並ぶかな　

age

夏休みに初めて「とら食堂」に行きました。？これで？何で行列ができるの？
とおもいました。コクもウマミも弱くて、たしかにスッキリスープといえばそうですが、
塩用スープに醤油ダレを入れただけのモノと感じました。麺は美味しかったなぁ。
　あれから一ヶ月たって、どういうわけかまた食べたくなりました。あの味と独特の手打ち麺があの美しい
田園風景にマッチしてるんだろうね。

そうそう、書き忘れた。とらのスープの味は駅らーめんの「直久」に似てると
思いませんか？

そもそも　駅ラーメンの直久
って聞いたこと無い。

ふくふく混んでるね１４：００でノレン下がってたよ。
味は、こんなもん？てな感じだった美味いんだがね。

>>531
> 塩用スープに醤油ダレを入れただけのモノと感じました。
・・・・それでいいんじゃないの？

コクもウマミも弱くてと書かれているが、スープの味は店の数だけあると思うんだよ。

最近の「こく」の表現は難しいな「とんこつ慣れしてる舌」が語って、「とんこつ慣れしてる舌」が聞いてる。
濃くて強い風味が好まれる風潮なのかね。

脂ギトギトであればあるほど旨い。
濃厚であればあるほど旨い。
という一昔前のミーハーな風潮が今でも続いてるんだろう。

鈴木食堂なんかはしょっぱいけど、ちゃんとスープにコクと言うか奥行きがあると思うと
それに比べるととらはしょっぱいだけでコクと言われるのが感じられない。
麺も他店に比べて弱い
一口目からストレートに醤油の味だけ来られたら何故行列？とも思いたくなる

>>537
しばらくの間鈴木食堂が気に入って行っていたけど
浮いている油がダシで出た油じゃない油を入れているっぽくて満足しなくなった

>>538
単なる油なの？
ダシを採った油を最後に入れる店は結構あるよ。

>>539
単なる油かどうかわからないけど
浮いている油が澄んでいて味がないんだよね

>>540
温度を保つための油じゃね？

以前友人と夜９時頃「英」に入ってその時ラ−メンを注文した。作る人が主人
の奥さんだったが、仲間内（中年の店員２人、将来の跡継ぎの息子）と無駄話
が多すぎ。（怒）２人ともむかついて気分が悪くなった。
店内では自分らの他に３人位いたけど、「コロッケがどうだ」「日光がどうだ」
（栃木県日光市）等、どうでもいい話がいやでも耳に入ってきた。
肝心の味も美味しくなかった。前は主人が作ってた味と今は明らかに違う。
二度といかね−

>>542
あそこはそれがデフォルト接客だから。夜やってるところ少ないから殿様なんだな。

その点、新蔵のふくみなとのオヤジは客商売のイロハが分かる人だ。
味はともかく、あそこは気分のいいラーメン屋。

>>543
深夜なら、十軒店のアビラか新白河のいげたや行こうぜ。

俺は梁山泊のごまラーメン

俺は太鼓のぼう

ラーメンは不味くないんだ、どれも美味しい!!
自分はグルメですよって思い込んでる人が、
美味しいラーメン（最悪普通のラーメン）を、とても美味しくないからって
不味いっていうんだよ…

自己チューなB型なもんで、自分が気に入らなければ、美味しいの不味いの言い続けます

信念です

俺は力仕事だからどこのラーメン食ってもうまい。

まぁ、不味いラーメンなんて無いわけで。
旨い、普通、しか無くね？
千駄木にある某ラーメン店を除いては。

ボー○ピア玉●のラーメンを食って死んだ友人がいます。

>>551
あります。

旨い、普通、しか基準がないオマエの舌と脳が単細胞なだけ。

並以下の某有名、とら○堂の立場はどうなるんですか？

どうも〜ハ−ドゲイで〜す。セイセイセ〜ィ
オォケェ〜ィ　５５５get　フォ〜♪
｀ヽ：：　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 ：：´
　　 ヽ ヽ　　　　　 　 , -‐--､ 　　　　　 　 /　/
　　 　ヽ　＼　　　 　 I:：：：：：:I_ 　　　 　_ /　/　
　　　　 ヽ　 ヽ　　　 i,(;;;ﾉI､;;;)l　　　 ,,／　 , '
　　　　 　ヽ 　` ｰ ､.,,ゝ´ヮ｀,ﾉｭ_, - '　　 r' 　
　　　　　 　 ` ､_ ／：:: `山'::::：　　 　／ 　
　　 　　　　　　ヽ：::::::::::|:::::::："",r‐'
　　　　　　　　　 〉::::::::|::::::::::¨/
　　　　　　　　　/;;;;;;;/;;;;;;;;;;/
　　　　　　　　/;;;;;;;/:::::::::::《
　　　　　 　　<;;;;;;;《:::::::::::::ヽ
　　　　　 ／ 　 ヽI,r''"""^~ヽ
　　　　 /　　　,／　ヽ　　　　ヽ

>>551
この前自分で作ったインスタントラーメンが死ぬほどマズかった。
自分で作ったのに自分で半分も食えなかったしｗ

星っていうハゲオヤジきんもーっ☆
カスなんだから死ねばいいのに。

そろそろラーメンフェスティバルでの渋滞を心配しなくちゃ。

この期間中は何処のラーメン屋も激込みするけど、
あんまり知られてないいい店あっかな？

ふくふく、カネダイは絶対に混むよな。
落ち着いて食えて、なおかつ旨いトコ教えて。

>>558
お城山の近く（会津町）の辛みそやってるところ。
落ち着きはしないが、うまいと思う。
ちょっときたな（ｒｙ

被災者の炊き出しみたいな行事には行かない。

>>560
そりゃ俺も行かんが、
どこなら落ち着いてラーメン食えっかっつーのを
考えたい。

>>559
は多分菊忠だね。

菊忠は中田だべ？

「落ち着いてる」は、「寂れてる」と紙一重だから微妙だな〜

>>562
会津町にもあったよ確か。
↓の辺りだと思うけど。中田にあんのも菊忠。こっちも確か菊忠。
http://map.yahoo.co.jp/print?nl=37.7.42.589&el=140.12.47.113&sc=2&memo=%ca%a1%c5%e7%b8%a9%c7%f2%b2%cf%bb%d4%b2%f1%c4%c5%c4%ae%a4%ce%bc%fe%ca%d5%c3%cf%bf%de&mode=0

>>553
そうか？
旨い！と感じる店はほとんど無いけど、
不味いと感じる店もほとんど無いと思う。
ほとんどの店が普通。なんとも思わない。
もちろんラーメン限定でね。

余談だが、自分でダシ採ってラーメンスープ作ったことがあるけど、
それはムチャクチャ不味かった。

>>564
なあ、ためしにどんなダシとったのか書いてみ？
非常に気になるんだけどw

>>565
ラーメン屋でバイトしてたことがあって、
その店のダシ採りと同じ要領で。
でもげんこつの代わりに豚バラ入れた。
違う味になるのは分かってた。
でもあんなに不味くなるとは……ｏｒｚ

でもそのダシに醤油入れてうどん食ったら
周りは旨いって言って食ってたよ。
俺は食わなかったが。

それにしても藻前の書き方見る限り性格悪そうだな。
一度氏んでみたらいいと思う。

白河駅前だいぶ準備は進みました。
全国各地からのご来場をお待ちしております。

道路も広くしてくれるとなお良い。

でもとらが都内のど真ん中に（例えば新宿、銀座）に来ても多分行列店にはならんね！やっぱ地方と都心ではレベルが違い過ぎるわ。

いなかもんがほざいてる

初めてとらのラーメンを食べたとき、なんかすごく懐かしい気がした。
昔食べたようなラーメンだったから。今でもその思いは変わらない。

明日は、雨か。
たしか去年も、雨の中並んでた記憶が。
８時ぐらいから並んで、２時からの食券買って、また並ぶか。　　　
一人で。

http://www.doing-tv.jp/index.html
↑　技術のＯＩＦ（ヘラクレス上場・4302）が送るDoingTV
ここにラーメングルメ情報が動画で満載ですよ

フェスage

ttp://www.ntt-east.co.jp/fukushima/mado/gazai/shirakawa.wvx

会場の様子

実況はこちらで
http://live21.2ch.net/test/read.cgi/livevenus/1127708639/l100

旅の途中でラーメンフェスティバルに吸い寄せられました。みなさん遠征勢に並んでいた（地元の人が多い？）ので俺は地元勢へ。
英とあずま食堂をいただきましたがあずまはかなりいい感じでした。
次に白河に行く機会があったら本家で食べてみたいです。

>>569
そのレベルって言うのは味覚障害レベルのことか？
確かに東京ではクドイほどの個性をだすものを美味しいと呼ぶらしいな。田舎レベルの純粋な旨さは東京人の舌には受け入れられない。
ましてやとらのような味もそっけもない、ただ醤油の味だけのラーメンなんて分かるわけない。
569が何にかぶれてるか知らないが、とらの名前出して都心にって考えがそもそもの間違え。

やっぱ、吉兆だな。

>>579
白河に吉兆なんてあったか？

確かに>>578が味覚障害なのは間違いないな。
東京にあるラーメンはクドイほど個性を出してるものしか無いと思ってるらしいからな
田舎、都会という劣等感丸出しな考えがそもそもの間違え。
北海道なんてもっと田舎だ。
今回のフェスタ。「すみれ」相手に「あずま」の味噌なんか出して恥ずかしくないんだろうか？

何も知らない田舎もんに教えてあげるね。
薄味で美味しい店はこんな馬鹿げたフェスタでません。
ここに来るのは安売り店のみ。
田舎もんはなすので東京出ておいで。

>>579
そうそう、吉兆、うんうん、今日も行くか？

ラーフェスの客入りが去年より少ない気がするのは漏れだけか？

もりあがってるな

スゴい盛り上がりだな

>>578
出番でつよ。

さて…
チャーシュー屋にでも行くかな…

高山にある琴やがサイコー

結局語るべき価値のある店はたった一軒で
あとは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

しょうゆラーメンくいてー

関辺なかや食堂味噌ラーメン☆☆

>>578



ﾌﾟｯw

朝日屋食堂って、すこしショッパクないかい

今日、福島放送の番組「らーめん道」に風雲児醤が取り上げられていました。
会津地鶏と海鮮出汁を使ったスープだそうで、早速食べに行こうと思います。

そうそう、4号線の大黒屋横に「よかよかラーメン」と言う、移動式の博多
ラーメン屋がオープンしてました。食べに行ったところ、本当に豚骨か？と
思わせるようなインスタントっぽい味で、値段も高くいまいち。
だから移動式なのでしょうか？誰か食べに行った人いますか？

>>595
新規客をだーっとgetしてヤリ逃げみたいなもんだな。

あれ？『やじろ兵衛』(やじろべえ)だっけ？
確か西郷村だったはずだが…うちいつも出前だが、ボリュームあってうまいよ。知名度低いのかなぁ

>>597
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.11.41.5N37.8.13.8&ZM=9
ここ？　出前だとわからんか。

自演！

http://money4.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1130420748/

これが原因だろ

＞＞５９７いつもやじろべえから出前を取ってるってこと？

>>601>>598そう、出前頼んでる！店は確か…自動車学校前の道を羽鳥湖方面に行ってすぐくらいかな？
うまいよね。定食もうまいからラーメン屋ってか『食事処』かな？

どの辺まで出前してくれるかな
教習所近辺は無理だべか

>>603どうだろう。でも白河自動車学校は出前してたみたい！(免許取った時に教官が言ってた)
カツ定食とかボリューム凄すぎて(ry

期間限定のおてもやんていうとんこつラーメン屋があったよ。

旧黒磯にすんでます。やじろべえ。ぜひ行きたいです。

是非来てください。

新白河駅あたりに午後８時ころ着くんだけど、
近くにこの時間帯に食べられる美味しいラーメン屋さんはありますか？

>>608
新白河近くで夜やってる店というと「いげたや」かなあ。味はまあそれなり。
ttp://www.shirakawa.ne.jp/~kyokai/ramen/igetaya.htm

>>609
ありがとう。白河初めてなんで楽しみです。

>>609
見た目で判断してすまないが、旨くなさそうだな。
チャーシューは固そうだしゆで卵はそのままだし…
こんど食べてみる

あじ平のネギ味噌
んまい

>>611
するどいですね、そこまでホームページの写真から読みほぐしましたか。
私は教えていただいた駅近辺の他のところと比べて、油っぽくなくて
ちょうどいいなあ、と感じていたんですけどね。
ちなみに本来白河でもラーメンのゆで卵は煮卵スタイルなんですか？

611じゃないが
そもそも白河ラーメンに卵のトッピングの概念はないはずだよ
卵は付いてる店についてるだけで普通のゆで卵がほとんど
白河にあるラーメン屋って言うだけで決まったスタイルは確立されてないよ
だから自分好みの店があればそれが一番だが

自演は　んまくない

＞＞６１４
なるほど、そうなんですか、決まったスタイルがある訳じゃないんですか。
たしかにいげたやのラーメンは東京手打ラーメンという名前ですもんね。
白河まで行ってその名前は勘弁してほしいと思いますけどね。

時間があれば白河を食べ歩きしたいとこです。
ところで、
＞自演は　んまくない
というのはどういう意味なんですか？

>615
ちょっと分かり辛かったね
店名出せないから当て字のつもりだったんだが
まあそこに行く事はないだろうから
ラーメンマップ見て適当に行ってみたらどうかな
駅の観光案内所に置いてあったと思う
最近はわからないけど

＞＞６１６
ははぁ、文字列から推測できました。
どううんまくないのか　またの機会に体験してみたいところです。

>>608
白河ラーメンは麺が売りなので、具で不味そうと言われるとちと困る。
いげたやは「手打ち中華そば」「手打ち東京ラーメン」と2種類のラー
メンがあって、麺の太さが違う。せっかくよそから来たのなら「手打ち
中華そば」の方を食べて欲しいと思う。

徒歩圏でなくてもOKであれば、「英」は有名店で、夜遅くまでやって
るよ。前より味が落ちたという声もあるが（私も前の方がうまかったと
思う）、白河ラーメンを食べたい、であれば一度行ってみる価値はあ
る。

自分は黒磯に住んで，丸信(先代の)で，初めてラーメンを心から「美味い」と思い，
白河に引っ越して，とら食堂･海老正･いまのやに通いつめ，(時々喜多方も訪れ)，
しかし今ではそれも遠い昔，現在は首都圏で，立派なラヲタになってしまいました。

今でもたまに白河に行くのですが，住民の方々,最近はどの店が美味しいですか？
新幹線を一本ずらして行ける範囲，新白河駅から徒歩15分圏内でオナガイします。

大信はンマイ屋ねーのか？

ねーばい

ラーメンまつざきのチャーシューメン結構んまがった！

確かに丸信は、んまがった。
その当時、普通盛りが350円、学割で300円
刻みネギとチャーシューはかなり入ってた記憶がある。
今はしらね

ってか思い出という調味料とは恐ろしいものだな

＞＞６１８
まさにその２店おなじ夜に食べました。
どちらも麺がかなり美味しいと感じました。
英は特に美味しかったですね。
いげたやは２店目だったせいか、スープの味が薄く感じましたが
チャーシューは好みの味でかなり美味しかった。
ここには麺の太さによって手打ち東京ラーメンと手打ち中華そばの
２パターンがあったんですね。もちろん手打ち中華そばを食べました。

白河ラーメンは麺が売りなのは食べてみてよくわかりましたが、
卵がレモンティーのレモンのように薄くスライスしてあるのが物足りないですね。
もう２０円値上げしてもいいのでせめて半割りにしてもらいたいですね。

でも私は今回の２店しか知りませんが、
喜多方の多くの店よりどちらも美味しく感じました。

おつかれさまでした

大正が一番、新白河駅近くではセキタ。この二店は良く似ている。

>>626
大正（おおまさ）は太めの麺がいいね。セキタってのは知らない。
どこですか？

セキタは新白河駅前。西郷側だよん。だよんおじさん。

白河ラーメンでチャーシュー麺頼むと、冷蔵庫に入れてあったチャーシューのせいで温度が下がってしまう。
これを避ける方法はあるのだろうか？　オヤジにそれを頼んでも良いものだろうか？
この頃ものすごく悩んでいる。

>>626
THX!
大正は知ってるけどセキタってどこですか？
↑とかぶってますが、ヨロシク！

「セキタ」って「かづ枝」の近く?

>>629
チャーシュー麺を頼まない・・・ってのはダメ？ｗ

手打ち中華かやねってどうよ

大正なつかしいなーおい
ラーメンにところてんがついてるんだよな
今でもやってるんだろうか

>>631
そう！すぐそば

セキタの悪い点を敢えて書くと、常に酒飲みがいてタバコ吸ってることだな。場外馬券場の近くだからしかたないけど。

>>635
店には入ったことないが、そんなイメージはあった。
平日ってあまり客入ってないように見えるがどうなんだろ？
土日は行く気がしないな。

かやね　まずまずおいしいとおもわれ。
自分的に、４号線の謀人気店よりいい。

>>637
諸々詳しく！

カフウテイ最強

>>619
新白からでて289南湖方面右側
カフウテイ最強

ここ初めてきたけどカフウテイって知られてないの？
全然名前出てなくてびびった
友達や知り合いの間じゃダントツなんだけどな
まあ好みの問題だからね
参考にしてくれる人いたらうれしいです
んでは

sage無い・連投するじゃ、無視されても当然。
俺はかふうていは好みじゃないし。

チャーシュー一辺倒過ぎて麺が旨くない。

>>637

某って、○休？彩○？だ○ま？

詳しく。

>>640
�dクス！
せっかくだけど火風鼎は駅から「徒歩15分」では無理っす。

>>644
確かに無理だ。
せきたなら、高原口から徒歩15秒

>>641
私は好きだょ

火○鼎…チャーシューが焦げてなきゃ許せるけどねぇ

家風艇好きだけど親父の自信満々の話し聞いてると無性に腹が立ってくる(｀o´メ)

もりあがってるな

家風邸
たいして美味しいと感じなかった
また行きたいと思わない味だったような？

磐梯熱海のとら分店正遊復活したよ主人腕骨折してたんだってね午後3時以降が美味いよ出汁が濃いくてオススメ。とらに飽きた人行ってミテ！

ここでご意見を問いたい。白河のラーメン屋さんも後継者難で、麺が打てなくなったら終わりかという切迫した雰囲気がある。
おれてきには機械打ちにしても続けて欲しいのだが、どんなもんだろね。

質を落としてまで続けるんならなくなっちまえばいい。
>>652みたいな考えのヤツがラーメンをダメにしてると思う。

うまけりゃ何でもいい

>>652
機械製麺のラーメンはラーメンに非ず。

>>654
>うまけりゃ何でもいい
そもそも機械製麺のラーメンを旨いと感じたことが無い。

機械打ち麺の方がよっぽどマシな手打ち麺ばっかで萎えまくり、、
喜楽の主人が手打ち麺を断念したのは正解。
すいとん丸めて縮めただけの糞麺大杉な白河。

>>658
あの親父無性に腹が立つだからいかない。
あとタバコすいながらラーメン作るな！！

>>657
え？俺ですか？ｗ

>>658
もう、くわえタバコでラーメン作るのやめれ
ただでさえ硬くて不味いチャーシューが、スモークされてよけい不味くなる

>>657->>658 ﾜﾛｽｗ
そういう店は逝きたくね
○○○家のオヤジも相当なもんらしい

だいたい気酪のラーメンってわざわざ久井にいくほどのもん？あのガラスに派ってあるテレビで紹介だかなんだかって買い手あるのがうざい！

今日藤沢イトーヨーカ堂で白河手打ち麺ラーメンを試食販売しておった。
食べたけどそれなりにうまかった、しかし普通の生ラーメンに比べては高かった。
３食５３６円。
後メンマだのワンタンだのえらい高価なのよ。。
試食して値段を見て、ラーメン通風にうなずきながらその場を立ち去ったんだけど、
これ白河のどこのラーメン屋がやってるのかな。。

<<661
確かに地元ＴＶでなんとかだの、品書きの自慢話はうざいな…。
が、ラーメンそのものは食えなくもないよ。
固有名詞は敢えて書かないが…、手打ち麺ならいいのか？の店が大杉だ白河は。
すいとんの出来そこないは食いたくﾈｴ

英のおやじの態度がむかつくんですよ。

>>664
もう10年も食ってないし、オヤジの顔すら覚えてないが
どんな感じ？

喜楽のチャーシューは日によって美味しい。
ラーメンは白河レベルで言えば高いと思う

なので今日の昼飯は鈴木食堂で食った
旨かったね。
ただ早い時間に行ったからダシは薄かった。
あれで大盛りは痛かったね。うん。

つ【チラシ】

南湖付近の交差点のトコロの「すずき」って評価はどうなの？

オレの評価は「二度目は無い！」

すずきうまいだろ。とらより。

マジで？
初白河だったんだけど、ああいうモノなのか？

なんかね、「家系の出来損ない」って感じだったよ。
家系の方が後発なのかも知れないが・・・

>665
感じ悪いんですよ。
どうやらあのおやじラーメンフェスの時出店者は他のとこのラーメンただで食べれるという事を利用して友達に配ってたみたい。

すずきは元々は白河実業高の部活生用のチンケなラーメン屋。
バス専用道路から国道になって銭が入って調子に乗っただけの成金趣味のラーメン屋。

騙されんなよ。

ほしゅ

>>672
なるほどね、バイクが１０台以上停まってて外にも並んでたんで、
つい騙された・・・

で、ココのを喰ってから「白河」を判断汁、ってのは何処？

>>674
ない。
基本的に食ってるそばからグダグダになる手打ち麺は俺はダメだと思ってる。
白河でうまいと評判のラーメン屋はみんなコレ。

>>670
つか、アレから家系を感じる腐った味覚が素敵(ﾎﾟｯ

>>674
やっぱとらでしょう。一度は食ってみるといいよ。まずいって言う人もいるけど。

>>677の言う通りとら食ってから白河ラーメンを語ってくれ
そしてガッカリすればいいさ

>>671
店主が友達よんで、他店のラーメンただ食いさせたってこと？
ちょっと名が知れると、天狗になるラーメン屋って多いと思う。
白河に限らず・・・・・・

>>676
味ではないよ。
怒りにふるえて、丼の中のほうれん草・海苔・チャーシューを見ながら、
「家系を意識して誤解・失敗してるのかな、でも家系ブームの前からあるよな？」と・・・

>>675,677,678
そのうちまた白河に行かなければならないので、
その時に行ってきます。

>>680
いや、行かない方がいいと思うぞ？
すずきと比べて、あれより薄いダシに醤油丸出しのしょっぱいラーメンが君を待ってるぞ？
オレ的には白河駅近くの鈴木食堂が好き
早い時間食い行ったらダシ薄目だったから、時間見計らって行ってもらえばいい感じ
昭和軒も独特な感じでオススメ。味噌は賛否別れるだろうけど

73才になる母を連れてたまにとらに行くんですが、母は「昔のらーめんの
味だ。」と言います。私も同感です。そのせいかどうかは知らないが、
他の店から比べればとらって60・70代の客が多くないかい？。逆に言うと
若い世代にはとらのらーめんをどんな風に感じるか、興味があるところだ。
旨いと感じるのか、はたまた何も感じないのか。

>>681
あ、そうなんですか。すずきより薄いダシに醤油丸出しだとキツイですね。
鈴木食堂にしてみます。

ところで、駅前がキレイになる前の話なんですが、
駅の向かいにラーメン屋があったと記憶しています。
その店はどこかに移転したのでしょうか？

>>680
あれは火風鼎。
隣の喫茶ノンノンでラーメン食った覚えが…勘違いだな。

>>684
火風鼎っていうんですか、
むかし、ウチの親父が食べに行って、不機嫌になって帰ってきたんですが、
このスレで検索した限りでは悪くはないようですね。

とらマズ。
水飲んでさびの味がしたし。あんなんで出汁出してるんじゃなぁ。

昭和軒は2代目になってかなり味落ちたね
もう行ってない

朝日屋のワンタン麺が大好きで、今は隣県に住んでいるので、月に一度食べに行けるかどうかなんだけど
今月私が誕生日なので「お昼朝日屋！夜は〜」と福島での食事を楽しみにお出かけ！
ところが…1番楽しみにしていたワンタン麺、スープ薄！
（量が多かったから嫌な予感はした）
まあしゃーね！たまにはね…って、麺ノビテル！あのモッチリ感台無し！麺に味無しマズ！
あれ？あたしの海苔入って無い…？。
通い始めて十数年、1番美味しくなかったよママン(T_T)
厨房見てた彼氏曰わく、お母さんじゃなく娘さん？が作ってたっぽかったらしいんだが、
頼む〜！！代替わりするなら完璧に伝授して下さい！
あまりのショックで長文ごめんなさいぃ。

最近行ってなかったが、昭和軒のじいさんは二代目なの？

今時の若い客の嗜好ポイントは、スープに関しては、脂と骨髄液じゃないかな。
これが大量にブチ込まれたラーメンは旨いらしい。

ま、糖尿病を促進する傾向でしかないな。

>>690
それで最近は醤油や味噌にとんこつをプラスしたスープが多いんだな。
俺は栃木県北に住んでいるが、県北にはとんこつ系の店が多い。栃木県北
のご当地らーめんがとんこつ醤油なんてことになったら嫌だなあ。

ネズミワナの仕掛け餌に、リンゴでもビスケットでも食用油をたらすと食いつきがよくなるんだよね。
ラーメンの流行なんてネズミの味覚レベルだな。

>>692
俺ってスゲーとか思ってるんだろうな（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

とら食堂の竹井さん、青汁のコマーシャル出てるよ。

俺も気になった。昭和軒のおやじは二代目なの？最近いってないけど。

ひさしぶりに虎に行ったらスープも川って面もかわってた。以前のほうがおいしかったと思うなぁ

とらまず。。。やじろ兵衛？猪苗代の友人に拉致られ行ってみたが、うまいな。あまり話題になってないみたいだから穴場ハケーン!!って感じ。話聞くと夏の冷やし中華が名物らしいな ＴＶで放送されたらしいが…来年食ってみるか

>>697
Ｎ村のやじろ兵衛かい？
ＴＶは見てないけど、ボリュームはあるね。
具沢山で、食べ応えあり。

最近は「豚骨＋醤油」とか、豚骨が合わさってるラーメンが本当に多すぎ。
私が住んでる地域も例に漏れずで「豚骨＋〜」ばっかりで胸焼け(>_<)
醤油があっても、ただただ醤油の味しかしないよーなヤツとか魚系とか。
最近は魚系の臭いが駄目になってきてしまった…なんでだろ。
そう言えば白河って魚系のラーメンってあったっけ？
はぁ、出汁の味がちゃんとして、クリアな感じの白河ラーメンが食べたいよ。
唯一近い味のお店を見つけたんだけど、麺が乾麺系なんだよね（涙）

大体ラーメンが美味い地域ってのは、ラーメンが年に数度のごちそうでなければならない。かつての白河は極貧だったのと畜産副産物が出る地域事情があったけど、今は県内有数どころか栃木県北部を上回る高所得地域。
全国チェーンのジャンクフードの方が賑わってて、ラーメンなんか構ってられないのよ。

いや所帯持ちのオヤジにとって、女子供どもがラーメン好きなのは助かる。
きのうも親戚のガキどもを外食に連れて行ったが、俺は回らない本格寿司を覚悟してた。
なのに、ガキどもはラーメンが食いたいと言う。
助かった。

スレ読んでたら出前でラーメン食べたくなった！
今は食べに行かなくちゃって感じ。
出前のラップ＋輪ゴムなんかでこぼれないようにしてあるのがなんともイイW。
今みたいにファミレスとかなかったから、ちょっとした外食気分だった。
出前で白河ラーメン食べれたら最高だな〜！

手打ち麺は出前向きじゃないよ。

手打ち麺はラーメン向きじゃないよ。

手打ち麺はラーメンじゃないよ

手打ちうどんを縮れ麺にしたのが白河手打ちラーメン。

>>704
>>705
>>706
一人でなにやってんだか(　´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

昨日南湖の海で食ってみた。
まあ食えた。二度目はある。でもチャーシューは△

>>698やじろ兵衛食べごたえあるよな。今３日連続で行ってるよ。一日目はカツ丼 二日目はチャンポン 今日はラーメン＋チャーハン 明日は……やべっ！はまってるｗ

>>709

おいおいスゲェな！　
ラーメン＋チャーハンて、セットあったっけ？
セットじゃないなら、ハンパな量じゃないな。
チャンポンって、やじろ兵衛ラーメンのことかいな？
あれは旨いな。真夏でも食うよ。

>>710あそこはセットないから単品で！大食いですから〜!!ｗ
チャンポンあるよ！タンメンに野菜・玉子・とろみを加えたような感じ！うまいよ！やじろ兵衛ラーメンもうまいけどね！今日は味噌くってきた！

>>711

了解了解！！
「タンメン」メニューにあったのね。
今度食ってみるよ。
しかし凄いよ、ラーメン＋チャーハンはｗｗ

ラーメン大盛＋カツ丼だが？

そんなあなたは大田原にある阿Qがオススメ

私は旧黒磯に住んでます。やじろべえいきました。評判どおりです。また行きます。黒磯から来たと言えばさービスあるといいな

>>712普通のラーメンもうまいが、タンメンもうまいよ〜
>>713すげぇな…。カツ定食＋チャンポン大盛食ったらネ申だゎｗ
>>715黒磯くらいじゃまだまだ!!足立(東京)や埼玉、群馬ナンバーの車が結構止まってるの見たことあるから！ ちなみに俺は泉崎付近

車食堂んめえばい

初めてカネダイで食ってみた。
てか英に行こうとして道に迷ってふらりと入ったんだけど、座敷には戸惑ったね。
とりあえず他の客を物色しながら注文する
帰った客の器は、皆スープがあまり残ってない。
期待が高まる
まぁ、フカヒレ入りという時点で、ダメダメなラーメンを予想してただけに正直戸惑う。






とにかく美味かった
おわり

こんどいわきからラーメン食べにイクンすけどお薦めの店おしえてください。帰りにカツ丼もたべたいのでカツ丼のうまい店もよろちく

>>719
好みってのがあるから、どことは言いがたいなぁ。
このスレ見てもらえば、旨いと言われてる店はほとんど出てるよ。
カツ丼はわからんなぁ？　
つまらんレスしてスマソ

>>719
あすなろであすなろセット食えばよい。

721さん、情報ありやす！絶対いきます

>>722
あまり期待されるのもな…。

田舎の百姓ラーメンが食べたいならとら食堂
白河ラーメンが食べたいなら白河駅近くの鈴木食堂
白河ラーメン風、美味いラーメンが食べたいならカネダイ

カネダイってどこですか？

カツ丼はやじろ兵衛だろ

>>725
ttp://www.media-k.co.jp/jiten/wiki.cgi?%A1%E3%A4%AA%A1%E4#i31
ttp://www.media-k.co.jp/jiten/wiki.cgi?%A1%E3%A4%AF%A1%E4#i7

>>726　やじろ兵衛はうまいですね。
まずいメニューにあったことありません。

↑関係者

下種の勘繰り

>>729 同意！!

こんなスレで関係者とか言っても仕方あるまいに

関係者ってｗやじろ兵衛さんは初老の夫婦二人だよｗｗ携帯はあるだろうが、ネットはできんだろ

ヒント：子供 親戚

梁山泊は最近どう？
ゴマラーメンはここが元祖のはず。
なんかパクリ屋がかなり蔓延してる。

>>729>>731>>734
実家が近所で、帰る度に食べに行ってたので、ほとんどのメニュー食べたことありますよ。
嗜好はみなさん様々でしょうから、知らない人、嗜好が違う人から見れば、確かに誤解を生むカキコでしたね。
失礼致しました。

736は728です。

そんな美味くねーべ。

あんまり話題に上がらんが、ふくふく来年から水・木定休日にするって

二度目のカネダイ食ってきた。
やっぱ美味かったわカネダイ。うん。
餃子、安いから前回水餃子、今回焼餃子食べたけど、なんか安いだけでそんなでもないな。
でもラーメン美味いから良いんだけど。
それより何故カネダイって名前があまり出てこないんだ？
不味い有名店ばっか名前でてくるのに？

>>740
店が目立たない、車で行き難い、営業時間短い。うまいとは思うよ、うん。

>>741
白棚線沿いの一方通行だしな。
11時から2時までという驚異的な短さ。
しかも民家の居間をそのまま座席にしてる。

カネダイってどこにあるんですか？詳しくおせーてくだしゃい。

>>743
食いたかったら自分で調べる努力をしろ

>>743
ある意味、>>742に当てはまる所を徘徊すれば見つかる。
白棚線の一方通行とか大ヒントじゃん。

744ブチ殺す市ねアホ！おめぇはラーメン博士かよ

>>746
リア厨は放っとけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ttp://www.shirakawa.ne.jp/~kyokai/ramen/map.htm

オレはよくコンビニでラーメンマップをもらってくる。
とりあえず何処に行ってもローソンによれ

747さん情報ありがとうございます。

教えてクンって死ぬほど恥ずかしいよね。

マ　ジ　で　死　ん　で　ほ　し　い

ネットに繋がった環境に居るんだからググる位は誰でも出来ると思うんだけど。

>>751
それが出来ない>>743ってどんなアホヅラしてんのか見てみてーな。

752見にくれば？いつでも行ってやるよ！場所指定してみろ！根性なしが

かねだいのラーメンって　こってり系だったような。

>>753
馬鹿なのに逆切れ？？

マ　ジ　で　死　ん　で　ほ　し　い

指定された場所に警察さん連れてって決闘罪でしょっ引くか。

頭のおかしな人には気をつけましょう

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没するようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性があるので、注意しましょう。


★★★頭のおかしな人の判定基準★★★

★「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
　無茶をし始めるので見かけたら放置してください。

★根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
　プライドだけは高いとか、学校や職場でイジメを受けていたり、親の愛情が足りない等、
　匿名の掲示板しか話し相手がいない人です。可哀想なので放置してください。

★自分の感情だけ書く人
「〜がムカツク」・「〜は死ね」など自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
　そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

とりあえず低俗な言い合いをしてるヤツはラーメンでも食って落ち着け
腹が減るとイライラの原因になる
そして色んなラーメン食って視野を広げろ

あれれぇ、学校の先生みたいな口だけの人多いねえ

ウマいマズいは主観。
俺的主観を言わせて貰うと白河の手打ち麺は大した事ない。佐野には確実に負ける。
つかパクってるべ。

佐野ラーメンを否定するわけではないが、普通に頼むと普通にデロデロとした麺が来て残念
麺固めで頼むからいいんだけど
白河ラーメンを肯定するわけではないが、あの太麺ちぢれは好き
麺固めで頼むから好いんだけど

縮れ太麺を固茹でにすると今度はポロポロ切れて麺を食ってる感じがしなくなる。
何度か書いたけど、麺というよりすいとん。

新蔵（？）の土橋
小田川（本沼？）のかたん
本沼のふくちゃん食堂
新白河駅前のじゃん（漢字がわからない）

↑食べたことある人いる？どんな感じか教えて(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…

>>763
新白河駅前の「風雲児　醤」の「のぶさん」はお友達なので
食べた事はありますが白河ラーメンではありません。
味噌は美味しかったです。…情報不足…藁

醤は"遅れて来たブーム"って感じで、どこかの二番煎じな味がなかなか標準点をとってます
白河にしてみれば風雲児なので一度くらいは食べる価値あり

ことやって所の塩そばうまいぜ！！でも最近やってない・・・！！？？

>>766
589乙

どこそれ？？

塚、のんべぇって居酒屋どごさ移転したんだべ

のんべ〜なんてもうないぜ！
飲みたいなら違う場所いけっおっさん！！

世田谷区梅が丘の　白河を知ってる方場所をおしえてください。

「世田谷区梅が丘　白河」でググれ馬鹿！
どうして白河スレにはオマエみたいな馬鹿が多いんだろうか？
やっぱど田舎だからかな？

>どうして白河スレにはオマエみたいな馬鹿が多いんだろうか？

多いんじゃなくて同じ馬鹿１人の仕業じゃね？

↑あほ

気楽のチャーシューんまいばい。

やっと喜楽のチャーシューの味が分かるヤツが現れたか

777

>>771
一番
北口徒歩一分

羽鳥湖スキー場に向かう途中、白河を通るんですが289号沿いにウマイお勧め
の店ってありますかね？？市街に入っちゃうと地理に疎い他県人なので国道沿い
で教えてください。

>>779
Ｒ289沿いなら、あずま、火風鼎、すずき
Ｒ４越えて白河・羽鳥線なら、やじろ兵衛
とりあえず、道沿いの分かりやすいとこです。
一応、スレ読んで頂いて、ご検討されたし。

>>780
ありがとうございます。参考にさせていただきます。

甲子街道を結構上ってから曲がるんなら、
西郷村役場近所のふくふくもいい。
来年以降は水木が定休日で11：00〜14:30までしかやってないけど。

工作員レス臭いな

289沿いの名の通った店なら、可もなく不可もありって感じ
地雷踏みたくないならメガステ内のちゃーしゅー屋
下手な白河ラーメンよりんまい。

あははは、工作員がでたぞー

>>782
すいません。棚倉方面から289→4号突っ切り白河羽鳥線経由なんで甲子の
ほうは通らないんですよ。

そのルートだと、そろそろやじろ（ｒｙ

289沿いに欽ちゃん亭とか八十八とかありますが、どうです？

だったら、表郷支所過ぎてすぐの たいち がいいよ。
7/11過ぎてすぐ、進行方向右側。

棚倉〜白河ルートなら
こばり・五蔵田・味の一番・たいち・あずま・おおまさ、あたりかな。

俺のオススメは【よってがっしょ】交差点を直進して棚倉古町のこばりと、表郷の味一番。

>>789
>>790
ありがとうございます！さっそく正月明けに利用してみます。

八十八で数年ぶりにラーメン残した。
あじ平のみそラーメンて時々無性に食べたくならない？

あじ平のネギみそがいいです。

やじろの工作員、いいかげんにしろ

白河ラーメンを語る上ではいずも食堂は一度は経験した方がいいですよ。

下風低イマイチか…

やじろ兵衛で食ってきた。スープしょっぱ過ぎ……、麺ももちもち感が
ちょい不足。ふくふくの方がうまかったな。

>>795
…い○も食堂…。
かなり前にＴＶでレポーターが食べて「なんともいえない味ですね」
…と言っていたので相当美味いんだろうと勝手に思い、
行って注文してみました。ついでに餃子も…。

…なんともいえない味でした。…餃子も…。

店がなくならないのは、凄く不思議です。

>>797
しょっぱくない白河ラーメンなんて白河ラーメンじゃない！
白河ラーメンはしょっぱい
定説です
あの、あまり意味を成さない大量の油と、固くジューシーさを失ったチャーシューの出来そこない。そして東北特有のしょっぱさ。
それが白河ラーメン

800

すいとん＝白河ラーメン

水団（すいとん）は、小麦粉に水を加えて練り混ぜたものを適当な大きさに加工して汁に入れて煮た食品、または小麦粉でできた具を指す。
終戦直後の食糧事情の悪い時期に簡単に作れ、暖がとれ、空腹を満たす目的で野菜等の入っていない汁または湯に水団を入れたものが炊き出された。

↑非魔陣

おまえもなーー

オマエラ浅川の麺家へは試食さ逝ったのか？
チャーシューがちと固くて【？】だけど。
場所はヨネヤスーパーの脇。

新し目の店開拓しろな！
俺はこれから栃木県方面開拓してやっからよ。

今日、ボードの帰りに初めてとら食堂で食べてきました。
ワンタン麺が売り切れだったので普通の手打ちを注文したのですが、醤油の味が強いのと
麺が伸び気味であまり美味しくなかったなぁ。

>>805
>醤油の味が強いのと
それ取ったら白河ラーメンではない

とら食堂の親父TVで青汁飲んでたぞ

◆のびのびぶよぶよ太麺

◆純粋醤油味のみスープ

◆固くてちぎれないダシガラチャーシュー

これが白河ラーメン

他でチャーシューと謳っているのは煮豚。
本来のチャーシューは白河でラーメンに乗っかっているアレ。

伸びるまでに食い切らないのは、食うのが遅いだけ。

とらは、出てくる水が錆びの味がするぞ
それに気づかず営業を続けてる時点で終わりだ。

>>809
出てきた時点で伸びてますが何か？

そんなにまずい白河ラーメンが、どうして全国区になったの？。まずいなら
誰も騒がないでしょう？。本当にまずいラーメンならば、誰も相手にしない
でしょう？。

まずいならほっときなよ。本当にまずい店なら、そのうち客足が途絶えて
潰れるから。それよりさ、君らが推薦する本当にうまい店を教えてくれよ。

先代が偉大だったんでしょ。
一度売れてしまえばまずくても売れる例は、枚挙にいとまないよ。

とらの繁盛ぶりは尋常ではないな。ど田舎に（失礼！）あってしかもラーメン
しかない。客はどっかに行ったついでに寄るんじゃなくて、わざわざ足を
運んでいる。下手をしたら平日でもラーメンにありつけるまで、１時間かかる
時もある。すごい店だと思うよ。

白河ラーメンが有名だなんて思ってるのは地元田舎民だけ。

有名なのは１軒だけで、他は名前すら知られていないのが現状。
そう地元田舎民が口をそろえてマズイと言ってる「とら」だけだよ。

＞白河ラーメンが有名だなんて思ってるのは地元田舎民だけ。

そのわりには雑誌とかで結構白河ラーメン紹介されてるがね。

＞有名なのは１軒だけで、他は名前すら知られていないのが現状。

ソースは？確かにとらだけが飛びぬけてる印象がある。

＞そう地元田舎民が口をそろえてマズイと言ってる「とら」だけだよ。

これもソースは？

カネダイ房に一言

ソースの意味わかってないなｗｗｗｗｗ

恥かしいから、カキコしないでくれｗｗｗｗｗｗｗｗ

これでもわからないんなら、こんごはぜんぶひらがなにするかいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

↑知障は放置で

818は池沼なのね　放置了解!

wは電波の数ですか？

ageたりsageたり忙しいですねぇｗｗｗｗｗ

このスレはやはり池沼の自演でした。

本当にありがとうございました。

日本語が不自由な方のようですね
周りに迷惑かけないうちにさっさと死んでください

↓そしてディスプレイの前で顔真っ赤にしながら一言

必死すぎてごめんなさい

すき家の豚汁朝食セット３３０円でガマン

>>824
顔を真っ赤にしながらの一言でした

気楽のスープとチャーシューはかなり凝ってて評価できる思うので、麺を今少しコシのある細麺にすれば、洗練された上品なラーメンになるんじゃないかな…。

ならねえよ

>>817
この場合のソースはHTMLとかではなく情報源って意味合いのソース
馬鹿にしたつもりが墓穴掘ったな

地元田舎民の妄想するスレはここですか？

全国的に有名な佐野ラーメン、和歌山ラーメン、徳島ラーメン、旭川ラーメン、いろいろあるけどね
それぞれ代表的な店の名前何軒知ってる？せいぜい１〜２軒だろ？

白河ラーメンの知名度なんてそれ以下だよ。いい加減気付けよｗ

佐野ラーメン、和歌山ラーメン、徳島ラーメン、旭川ラーメン

なにこれ？

さすが田舎者、何も知らないんだなｗ

田舎者がほざいてるよｗｗｗｗ

ほざいてるよ？？？
それは日本語ですか？
すみません、標準語でのカキコをお願いできませんか？ｗ

それから話題をそらさずに白河ラーメンの有名具合でも力説なさっては？ｗ

↑アホがｗｗｗｗ

だんだん言葉数が減ってますよ。大丈夫ですか？ｗ

代わりにまとめてあげましょうか？

白河ラーメンとは

・全国的に有名なご当地ラーメンの代表格で日本中みんなが知っているｗ
・コシの強い極上の手打ち麺、早く食べないと伸びるのが欠点ｗ
・世界に誇れる本物の焼豚を使用、煮豚はニセモノｗ
・とらのオヤジはTVで青汁を飲むｗ

こんな感じですかね？ｗｗ

ﾃﾗﾜﾛｽ

このスレに書いてある事ばっかじゃんアホかｗｗｗｗ
青汁は俺が書いた事だしｗｗｗ

佐野ラーメンってこういう変人のいるとこじゃん

http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/

ていうか、関東住民で１８切符の消化に困ったら白河池。

水がまずい店はお話になりまへん

なんかここは、とらに対する恨み・辛み・嫉み・やっかみ・僻みがたくさん
つまったスレだなあ。とらは白河の名を全国区に押し上げ、また地域起こし
にも一役かっているのに、こういった負の遺産も生み出しているんだなあ。

とらの業績は素直に認めるべきだな。
でもまぁあの味で白河ラーメンでございます。ってのもどうかと思うのもまた事実。
少なくとも地域NO.3に入るくらい美味しければ、問題も少なくスムーズに進行したのにな。

白河ラーメンは東京の孫市でしか食べたこと無い。美味しかった。

>>843
地域No.3の3店を教えてくらさい。

>>843
もったいぶらず、はよ教えてくれー。

私は白河から離れて１人暮らしをしています。ハッキリ言って、今住んでいる所の
ラーメンは....おいしくありません↓
やっぱり、白河ラーメンが１番ですよ！！

全くの主観で良いなら、
ふくふく(西郷)、カネダイ(昭和町)、該当なし（ほかにあまり新規開拓しないから）

栃木県民の選ぶ３店
鈴木食堂
カネダイ
昭和

なので、白河ラーメンが食べたいときは、旧黒磯の｢ふくべ｣行きます

鈴木食堂なら何度か食べたことがある。麺が硬めの店だったな。スープに
もっとコクがあればなおよし。カネダイは行ったことがないな。場所調べて
今度行ってみよう。

カネダイ
鈴木食堂の真正面の脇道を100mくらい行ったところ
鈴木食堂
他店でも同じこと言えるけど、時間帯によってコクはぜんぜん違う

白坂の「雅」なかなかんまいんでねーか。

>>852
「雅」って元「一寸法師」だったとこですか？
…あそこの「パーコー」好きだったのに何故なくなったのでしょうか？
情報求む

年貢町茶釜が最高にうまい

>>854
年貢町茶釜は、「味噌タンメン」だね！（約20年前の話）藁）

>>855
｢味噌タンメン｣には店内に二つくらいしか置いてないが
小さな壺に入ったカラシを入れるとうまい

>>856
ありがとうございます。
久しぶりに（相当）藁）に食したいと思います。

>>857
あ！でもここのところ若干麺が細めになり、柔らかくなったような気がするから
｢麺かために｣と言うのを忘れずに

>>858
博多ラーメンみたい…そんな注文できるんだぁ　感謝です>>858

お店で食べる白河ラーメンは、当然美味いけど
たまに、自分で作って食べるのもいいですよ！
麺とスープは、１食分税込み\100だし
メンマやチャーシューは、いろんな種類置いていて
煮卵まであります。
…西郷村の「み○り製麺」ですが社長婦人のひ○こさん
面白いです。（藁

↑何がおもしろいんですか？

失礼なのでそんなこと書けません。

内緒にするんで教えてください。

>>862←誰？？

>>861
>>863

…ココに書き込んだら内緒にならぬ（藁
話大好きで超高速な話し方とかが面白いって事だ罠

とくに興味をそそらないが｢オレは面白いのをしってるぜ｣って振り方が気に入らない。

　専門店向けの麺なので、
　ご自宅でもお店の味が楽しめます。
　ぜひ、一度ご賞味ください。

みもり製麺
http://www5.ocn.ne.jp/~ramen/
福島県西白河郡西郷村大字小田倉字大清水99-22
http://www5.ocn.ne.jp/~ramen/order/infomap.html

ご自宅でも本場白河ラーメンの味がお楽しみいただけます！
http://www5.ocn.ne.jp/~ramen/list/list.html

ラーメン道のオリジナルラーメン作ったとこだな

>>867

ピソポソ!!

>>865
あ"っそっ!(藁

みもり製麺はラーメンもよいが、
個人的にはよもぎ麺で作るざるうどんがお気に入りだな。

>>870
よもぎ麺を含みそばは未だ未食
何時か試したいものだが
ここは、白河ラーメンを語るスレ…ということで…。

あげとくよ

中華料理栄楽ってどうよ？
まだ、蛇石にあった頃、一回だけ食したがぬるいというか冷たいに近いような…。
高山に新装開店した時の開店記念サービス？の一杯\200のラーメンも
あの味、\200でも高いとオモタ　それ以来行っていないが…。

彩華が西郷に移転したら、やじろ兵衛は痛いだろうなｗ
けっこう近いところだし。

そっち方面に移転すんの？

確かに現店舗は4国拡張にモロ被りだから
駐車場潰したくらいじゃ足りんからな。

アップルで曲がって高速道くぐってすぐを左に斜めに入った所
見た感じ、駐車場狭そうなんだよなあ
路駐が増えそうな悪寒

彩華美味いか？
オレには普通以下の評価だけど…
まったくまた食べたいって気が起きない

彩華は店舗入り口までが道路の拡張予定！建物は引っ掛からないが正解ですょ
(^ .^)y-~~~移転はするだろうけど…

だるま食堂とこうまいよ西郷だけど元は白河らしい

彩華ねぇ〜？なんだかなぁ。

自分も彩華は好きじゃないけど、あれだけ車停まってるの見ると
うまいと思ってる人は多いんだろうな
白河で行列できる店で、うまいからまた食いたいって
思う店はないかも…

4国沿いだと彩華が有名だけど彩華から郡山方面へ下って白河病院向かい側ぐらいい
に無科調って黄色い看板出してるとこも結構美味しかった

完全な白河ラーメンって感じではないけど目新しさを求めてたりあっさり系のが好きな人なら合うかも
あとはたかがラーメンで並びたくないって人にもｗ

かづえラヴ！

>>882
あの店の名前なんか意味あるんか？

このスレ見て思ったんだが、結局白河ラーメンって｢美味い店｣を持ち上げてるだけで、本当に美味い店って埋もれる感じがした。

本当に美味い店教えてよ

↑寅系以外の行列店ならどこでも！(o^o^o)

>>879
だるま食堂って今のところに移ってから一回だけ行ってラーメン食べた。
ラーメン自体は、なかなか美味かったけどチャーシューが冷蔵庫臭かった…。

朝日屋食堂良いんじゃないか

やっぱり、だるま食堂がうまいとおもう。

矢吹の三鈴とともえに池。矢吹は穴場だよ。
着いて五分で食える。

白河の田町の田楽食堂も、さっぱりした白河らーめんで、
うまいぞ。

誰か白河で１番おいしいラーメン屋教えてください！

カネダイ

ニューファン

おっと西郷でした。

石井食堂か、だるま食堂だべ

田楽うまいっすよね。

生協の前のらーめん屋は不味いときいたが・・・・

900

>>899
それは、<<798を見るべし

この前、麺が入ったらしき箱を何箱も
車に積み込んでるのを見たよ。
麺は手打ちで、どっかに出荷してるとか？＞い●も



まさかね

>>902
マイタウンの２Ｆか３Ｆに、いずも食堂の生ラーメンの小箱を展示してる
ショーケースがあったよ。…そこでしか見たこたぁないが…。
その店が、未だに存在しているのが不思議でならない。

そう！い○も食堂！！
やっぱり、い○も食堂だめなんですね・・・
なんか、あそこ「元祖」なんて看板に書いてあったけどなんだかな〜
もうすぐ１０００超えちゃう！

昨日カネダイに行ってきた。はっきり言ってうまかった。くせになりそう。

スープの色が薄く白河系独特のしょっぱさもなくて最初は驚いたけど、
これはこれで良いね。麺も固すぎず軟らかすぎず、チャーシューもパサパサじゃ
なくて美味しかった。ただキムチソースを絡めた細切りねぎだけは余計だったな。

しかし、店はわかりづらいね。2・3度店の前を往復したよ。

今日バス道の通りの来来軒ってゆうとこ行ってきた！！
何やら焼肉とかあってうまかった。

来来軒は正直麺がイマイチだから(スーパーあたりで売ってそうな生麺)ワンタンを食うに限る。
スープは最高に美味いぞ。

カネダイは、ほんと変なとこに店がある。
来来軒と同じバス通りでまったく目立たないとこだね。
正直、一見美味そうなラーメン屋には見えないけどみんな美味って言ってる！！！
今度是非行ってみたい。

>>908
丁度今日(もう昨日だけど）来来軒に行ってきたよ。
友人らはもう別に行かなくともいいな。と言っていた。

確かにワンタンは旨かった。友人らにはお裾分けとかせんかったけど。
ってか、カネダイ混み杉。カネダイの駐車場に停めたけど、
並んでるから喰うの諦めて来来軒に行った。

�d足をラーメンに突っ込むのを友人がやっていたが、
コラーゲンが溶け出して、�d足が旨かった。

カネダイも豚足入ってないか？
なんとなくそう思った

>>909
�d足じゃなくて鱶鰭では？

白河ラーメンって独得な感じで美味しいよね。
でも、最近は白河ラーメンなのに西郷に持ってかれてるきがする・・・

>>912
そうか？いまのや　と　ふくふく　くらいじゃね？
えびまさとかもう無いし。
彩花は得に旨い分けでもないし、未だ移転したわけじゃないし。

そうそう、いまのや　ってうまいの？？
皆美味いって言ってるけど・・

>>914
さあ？昔食った事あるけど、思い返して再び行こうとまでは思わん。
元々の経営者の親父さんはなくなって、妻と娘が営業してる筈だが。

いまのや
そういや何年か前に食ったな…
そのときは前評判とか知らず飛び込みで食いに行った
今でも微かに覚えてるあの味…
しょっぱいのは勿論のこと、さらに酸っぱかった…
それ以来食ってない

残すなとか張り紙してあんだよな

>>917
客に対してそれはちょっとダメですね・・・。

客と言えば、土橋が接客最高、心打たれるｗ

>>919
味もなかなかだな
麺は漏れ好みでは無いかな・・・

最近書き込み少ないとちゃう・・・
なんかラーメン食いて〜ｗ

とら食の話題で行けば書き込み増えるよ

とら食堂ってうまいって有名だけど美味いの

>>923さん、美味いよ。だけど・・・
vodafoneのＣＭみたいな感じ。「世界とつながる。（自宅は圏外）」
地元よりもその他の客に目を向けているようだ、竹井サンは・・・。

>>924
例えばこのスレでは圧倒的にアンチとらの書き込みが多い。ということは
地元のほうが、とらを否定してるように感じるね。ただ単純にうまいらーめんが
食べたい俺にとっては、とらはありがたい存在だ。

白河で一番頑張ってるのは間違いなく「とら」だよ

他の店はただの田舎の食堂って感じ
向上心が無い

>>926
それって…
頑張って客を回すためにスープの水増ししたり端正込めた手抜き麺の頑張り？
コシのあり過ぎる時間短縮チャーシューとか？

>>927
とらはうまいよ。
客も入っているしまずくなったら客入らなくなるよ。

>>927
無知すぎてワロエルｗ

>>929
無知？
って言うことは、昔から不味かったって事ですか？

>>930
なんだ…「昔は良かった房」かｗ

スープの水増しは直接店に確認した事実ですか？テキトーな事言ってると訴えられますがなにか？
昔はオマエの好きな化調たっぷりだったけど、今は無化調なのは知ってて言ってるんだよね？
手抜き麺って手打ちをやめ不自然に機械で不揃い感を出した製麺所の麺を使ってる他のラーメン屋の麺の事でちゅか？
不揃いなのが手打ちだとでも思ってるんでちゅかね？
とらは本物の焼き豚。煮豚じゃないんだから長時間かけても柔らかくならない事も知らないんでちゅか？

「ちゅか？」はよしなよ
煽りなんか入れなくてもいいだろ

>>931
ゴメン…
昔から不味いの知ってて言いました…
釣られて否定してすみませんでした…

とらは美味しんだよ結局は・・・・

俺も食ってみないとわからないな。よし、食うｗ

石井食堂って、西郷、大平の？
東京に越して１０年、西郷のラーメン（石井食堂・たからや）が懐かしい。

>>936
石井食堂って最近開いてるとこ見てないなそれとは、逆に
開いてるとこ見てなかった　たからやが開いてないとこ見てない

石井食堂やってるよ。やってないこともあるけど。

>>937
私が子供の頃は石井食堂大繁盛だったんだよ。
日曜はおろか、平日も長距離トラックの運ちゃんがわざわざ来てて、前の道路が駐車場になってた。
あの味が忘れられないよ。。。たからやは同級生のウチ

>>938
今の主人て誰？次男がやってるの？

>>940
普通に食べに行くだけだし、近所でもないし
常連ってほどでもないのでそこまでは知らない
mixiの方が詳しい人いるかも

石井食堂は確か夕方とか夜はやってなかったと思います。
ニンニク入れて食うと非常に美味しい！！！（入れなくても美味しいけど…）
麺はコシもツルツル感もあってＧＯＯＤ！！

もう一度確認するけど、石井食堂って大平にあるやつだよね？

ふらいぱんの向かいにあるやつ…前提でしゃべってるよ
ラーメン屋二軒並んでるとこ

>>944
そう、そこそこ

つーか今も開いてれば繁盛してるよ
自分もニンニク入れるの好きだな
トンコツもうまいな
ごまは自分は今ひとつ

えと・・出張で東横イン泊まってます。
おすすめのラーメン屋さん教えてください。
いまの家以前食べて感動したんんで今回も食べましたがなんかねぇ。
なんか感動もなく食べ終わってしまいました。。です。

>>947
新白河駅の高原口側だったら
手打ち中華せきた、かづ枝
少し離れて、おとめ食堂
東口にまわれば菜華軒、風雲児 醤
少し離れて、大正、朝日屋食堂
南湖付近で、秀佳亭、あずま食堂、火風鼎
…こんなところでしょうか？

>>944
ふらいぱんかぁ初めてそこで黒ビール飲んで感動したんだよな〜
スレ違いだけどサイコロステーキのソースがにんにくが効いてておいしいよね
石井食堂は今度帰省したら絶対に行かなきゃ

ふらいぱん…牛タンって、牛の舌でしょっ？て敬遠してたけど
あそこの牛タンは、うまかったです！

そろそろ引越しの時期が来たわけだが誰かお願いします。私は新スレの立て方がわかりません

>>948
おー。ありがとう。。
きのうかづ枝行ってきました。。
うまかったです。
今日は又別のとこいってみます。。

>>952
その後、どこのラーメン屋さんに行きましたか？

新白河駅高原口出てすぐにある『せきた』、行ってきた。白河ラーメンのもちもちした食感は
ありつつも細め・硬めの麺で、「白河ラーメンは麺がふにゃふにゃドロドロでまずい」という人
に、特におすすめの味だと思った。

>>951
そんなに進行の早いスレじゃないし、新スレは980あたりで十分じゃないか？

今日は福港ってとこに行ってきた
麺は太くてもちもちしていてスープも旨かった
飲み屋とラーメン屋が合体してて新蔵ってかんじ
非常に美味い！！

>>955
前に、メニューにない「チャーシューワンタンメン」注文して食った
麺もスープもチャーシューもワンタンもんまかった！（焼酎のつまみ　藁）

>>956
隠しメニューみたいなのもあんですかｗ
へ〜すごい！！

#aaa
今日ラーメンのテレビで大正がでてた。とら修行らしいがとらとは
ちがうさっぱりしたスープが美味い。1度食べてみてください。

#aaa
↑
これは何ですか？

ミスです(-_-;)

>>957
チャーシューメンとワンタンメンがあるのに、チャーシューワンタンメンが、
メニューにないから無理に注文しただけだよん(藁

新蔵の南大門ってまだある？あの来い味がたまらん、水餃子もすき。
あと、水車ってまだある？

たしかつぶれてた↓↓

>>961
何だｗそうなんですか・・っまでもとにかく福港は美味かった
>>958
漏れも見ました。
大正がとらの弟子とはＴＶで始めて知りました。
あんま食べないけど確かにスープはさっぱりだった気がする。
麺はなかなか美味かったのを覚えている。

そっか潰れたか・・・

これかなぁ

雪ふりましたね・・・
こんな日はラーメン日和ですね。
#白河

>>951
980になったら自分作ります。
心配なさらずでいいです。

茶亜州屋メニューに白河ラーメン登場！

>>969
MSSの？

月の家ＯＰＥＮ！！
・場所・・・タイヤ館の近くの踏切付近にあります。
・値段・・・食べてないから不明
・味・・・食べてないから不明

もし、食べたらコメント下さい

>>971
3日の初日、開店直後に食ってきた。
「月の家らーめん」\750（豚肩ロ−スのチャーシュー3枚位
半熟煮卵、ワンタン、メンマ、ほうれん草、ナルト､焼のり）と
「のりマヨチャーシューごはん小」\150にキムチ\50食った。
普通に美味かった。

ｆｒｍ、福島ラーメン会議
　　　　　　　↓
http://www.aizu.net/frm/

>>972
有り難うございます。
今度是非食べに行ってみます！

ちなみに今日は白十字食堂ってとこに行ってみました
まあまあでした。決して不味くは無いです。

白●字、Gが床歩いてるのを見てから行ってない
どこの店もいるんだろうけど、目にしちゃうとな・・・

えッ！
マジすかｗ！？・・・(((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

白●字のトイレがおもしれェ〜ょ（・ｗ・*）

白坂の雅はんまいけど、クルマの向きを変えるのが難しい。

>>976
確かに長くておもしろかった。
>>977
雅って行ったこと無いけどこってり系なんですか？

次スレ
白河ラーメンを語るスレPart3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141553516/

1000ゲットしてからd(^-^)ﾈ!

新スレありがとうございますｗ

新スレありがとん

>>979
お疲れ様です！
ありがとうございまーす！！

テカ、月の家って白河ラーメンなの？？

>>860
…西郷村の「み○り製麺」ですが社長婦人のひ○こさん
面白いです。（藁

>874
やじろ兵衛 wwwww

東京から書いてるんだけど白河のグルメのサイトってある？
自分じゃ解らないんで教えてください

ググれ

雑誌やサイトの白河グルメレビューは全くあてにならない

そうなんだ。。やっぱりふらいぱんとスイスインが妥当かな？
ってどっちも西郷じゃん。白河より西郷のほうがレベル高いと思うのは私だけ？

板違いだし、ふらいぱんってもうやってないような気が

うめ

西郷は遠からず白河に吸収合併されると思うので
このスレで語るのもありだろ。

西郷が合併？アハハ・・・ないない！
白河に合併じゃなくて白河が西郷に合併ならありだが

ってか、白河＝西郷だろ？
この際どっちがどっちに吸収されようが大してかわりない
別に白河ラーメンが西郷ラーメンになってもラーメン業界は変わらない

いや、白河と西郷とでは、財政面で天と地ほどの差があるよ。

盛岡市と矢巾町・滝沢村以上の、情けないくらいの差が……。

目くそ鼻くそ