【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド　17

スガキヤ行ってきました
とてもじゃないけど馬場のあの立地で
やっていけるとは思えません

丼ものが出てきた時点でメシが冷めててマズー
判定　来年一杯で閉店　合掌

スガキヤって不味いの？

おなじ290円出すなら隣の松屋行ったほうがいいよ

メシ冷めてるって終わってんな・・・
まあ、いかないことにはなんとも。
空いてるときいってみるか・・・。

しかしやっぱりメルシーは美味いな。最強だ。

このスレ的2004年度のＭＶＰと新人王

新人王…○藤

ＭＶＰ…該当無し

不動の四天王…メルシー・べんてん・がんこ・えぞ菊

昨日の夜スガキヤ行ってきたワ
290円でやすぅ〜とか思ったけど結構美味しいじゃない
スガキヤセットでミニ味噌かつ丼とか期待してたけど夜は終了しちゃうのかしら？
券買機にバッテン印が付いてたワ
で、とりあえずデフォルトのスガキヤラーメンにしたのだけど鰹出汁香るライト豚骨で良い感じョ
麺はフニャフニャ中華麺だけど・・・
チャーシューやメンマも普通な感じって言うか社食のラーメンの具とあまり変わらないレベル
だけど値段考えると、あんな物かもかもネ
あと、ちょっと量が少ないかしら？
大盛りも替え玉も無いから学生さんにはセットメニューが外せないと思うワ
あたしのような婆釜にはちょうど良い分量だったけど
ま、軽食って感じなんでしょうネ
本場でやってる甘味メニューなんかと組み合わせるとうなずけるワ
あと、本場でやってる五目ごはんに興味がわくのだけど馬場でも導入してくれないかしら

べんてんって正月も営業するのか・・・・・

がんこってこの界隈、何店舗かなかったっけ？
どこが一番ｳﾏｰ？

>>939
あたし的な好みだと
醤油あっさりなら16代目、塩なら西早稲田
悪魔＆がんつけなら家元かしら
最近は曜日によって味噌つけも復活してるみたいなのょネ

オカマﾀｿありが�d
ちょうど塩のうまい店探してたんで特攻かけます

オカマ＝二文

すがきやのみそカツ丼食ったけど、確かに冷めまくり。
あれでいいと思ってるのかなぁ？

http://upload.sakura.ne.jp/ramen/voting/votec.cgi

馬場もＯＫみたいです。

スガキヤ行ったけど、開店３日目という点を割り引いても店員の手際悪すぎ。
厨房入れて男女５人でやっていたが、女の子が前の客の丼をいつまでも放置しておいたりとか、水を持ってくるところまで気が回らず、食券がそのまま（注文が取
れないまま）おいてあったりとかとにかくひどいありさま。しまいには隣の客がブチ切れていました。今日もかなりの客が入っていてたが、このままでは厳しいな。従業員の再教育が必須。

違う。スガキヤってのは、純粋なラーメンとしての美味さを求めるところじゃない。
あの独特の味、スガキヤの味が食えればそれでいいんだ。デザートも一緒に食ったり
して。

だから馬場には、中途半端にラーメンに特化したスガキヤじゃなくて、デザートもあ
る普通のスガキヤに来てほしかった。元名古屋人の意見。

そうそう。ショーケースにはソフトクリームがあり、というのが寿がきや。
スーパーの片隅にさりげなくあって、買い物帰りにハハに連れて行ってもらうものだった。
ラーメン自体にあれこれ言う店じゃないんだよなあ。
子供のころの郷愁を愉しむとこなんだから。てのは、言い過ぎか。

俺の空最強！！！

>>948
勝手にそう思ってろ。

俺も昨日スガキヤ食べた。
小厨の頃、週末に行ったユニーのレストラン街にあり母と手を引っ張りスガキヤのソフトクリームが食べたいと駄々をこねたもんだ。
父親に早くに死なれ裕福ではない母子家庭の週末の楽しみだった。
苦笑いをしながらも必ずアイスクリームを買ってくれた今は亡き母。
デフォルトのラーメンを啜ったらあのときの味がして目頭が熱くなった。

えぇ話や…

あれ？目から水がとまらないよ…ママン
リアルでもらい泣きする俺は三十路のおっさん

全米が泣いた（涙）

やけに混んでると思ったが
スガキヤは名古屋人ホイホイか（笑

馬場は全体的に殺伐とした店ばっかりなので
上のいい話が生まれるようなあったかい店になれるといいね

三ヵ月後　三国人の店員だらけになったら死亡フラグ

スガキヤの味なんて、作る人に依存するものじゃないだろ。
パートのオバサンがおしゃべりの片手間に作るのがデフォだ。
三国人でもなんでもいいよ、営業してさえくれれば。
さて、明日もホイホイされに行くぜ。

ID消し　記念真紀子

>>955
そう、だからこそマニュアルが重要。
あの値段で外食出来るだけで幸せ、あれこれ要求するのは欲張りすぎ。

たぶんこのスレでまだ言われていなかったことだと思うが
酒のほしばの正面右側のだんご屋で作ってくれるラーメンは美味しいな
メルシーや栄家にひけを取らない出来だと思うよ

>>958
マジか！？
あそこは一度入ってみたいと思ってたんだが
じじばばばっかりで入る勇気がなかった。

昔だんご買おうと思ったらシカトされてムカついた。

長年西早稲田に住んでるけど
あの店は俺も入ったこと無いなあ
おばあちゃんがよく和菓子買って来るんだけどね

今は無き高野屋に通じるものがあるな（知ってる人いるか？笑）

とは言いつつもメルシーのタンメンが最強。

今から食いに行くとなるとえぞ菊か一風堂、それとこうらくえんくらいしかやってないかな。もうちょっと良い店がやっていてくれれば良いのになぁ。

次スレよろ
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド　18
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104458706/

昨日子供２人とスガキヤ行った。ラーメン残した事のない子供が残した。

>>948　　

べんてん＞＞＞＞＞＞俺の空

スガキヤゲロまず。
名古屋人の味覚はイカれてる。

>>963
新年に向けての準備乙。

>>964
いい舌をしてるね。
化調の利き過ぎた味には慣れないようにしたいと思う。

すがきやのスープって、まじ化調の化け物
人間の食い物とは思えない
上手いと言ってる奴、まじで信じられん！！！
ていうか、あそこはお湯沸かせて、粉末スープの素を
溶かして作ってるだろう
インスタントを２９０円で売ってるに過ぎん

化調化調言いたいだけちゃうんかと。

スガキヤラーメン食って

あんな化調ラーメン！

って言われましても・・・。

>>969
あぁ、じゃあ純連はどうなのかと、二郎はどうなのかと（ｗ

２９０円で何を期待しているんだか…。
ラヲタにもなれない厨が（ｗ

駅前の立ち食い蕎麦屋でこんなの蕎麦じゃないと文句言ってるのとかわらんよな。

まぁ、文句があるなら家で湯を沸かしてラ王でも喰ってろってこった。

２９０円で、場所を提供してもらい、ラーメンを作ってもらい、食い終わった後の
片づけまでしてもらえるんだからな。

>969が家を訪れる赤の他人に２９０円で、無化調でキッチリおもてなしラーメンを
出すってんなら話は別だが（ｗ

クレーム料込み

丸藤が火事になってたな
もうあの味を楽しめないのか・・・残念

>>976
ソースは？

>>976

やったのか……懲役５年は固いな

梅

梅
？

馬？