1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
横浜市だと範囲が広すぎて喰いに行けなかったりするんだよね
そんなわけで青葉・都筑限定でラーメン屋をマタリ語ってくれ
★特に穴場情報をきぼんぬでよろ★
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 22:47 ID:Opu58/9X
2ゲトー って緑はのけモンかい
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:01 ID:l5K083eO
ここは弁護専用スレにしよう
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:14 ID:UlLc+o8e
市ヶ尾駅につい最近、ラーメン屋ができますた。東急リバブルの近くの、「森ビル」1階です。逝きたかったのですが、混んでたので逝けませんでした・・・どなたか逝ったことのある方。教えてください。というか、近日中に逝きますので、その時、また報告します。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:14 ID:wNdf4ISi
別に弁護でもなんでもいいからさ、適当に。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:59 ID:UlLc+o8e
「都筑水道局土木前」っていうバス停のそばにある、ラーメン屋、安そうだけどうまいの?垂れ幕でさ、「○○セット、○○○円」とかあるけど・・・
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 01:35 ID:jymyJqio
くじらは、まだまだ繁盛しているかぃ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 02:11 ID:6v+OeMD4
センター北だとラーメンよりさぬきうどんの方が印象深い
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 09:33 ID:Q2GVqByN
あまのやの坦々麺食べた人います?
感想きぼーん
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 09:47 ID:ckDNuDJe
揚州商人好きな人いる?
たんぽぽ、旨くなくなった。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 19:17 ID:zLDjW8Qf
>>10 あそこ、タンメン以外に旨いのあるの?
どう見ても一見さん向けのお店でしょ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 20:40 ID:IWbg2Con
たかせが好きだな。あの麺がいいな。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 00:17 ID:nK9gfJSC
15 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/05 00:30 ID:2vpHmkzy
>>9 担々麺なんてあったんですか。
醤油、塩、ちょってり、つけめんは食べたことがありますが。
>>10 揚州商人、僕は結構好きですよ。
いわゆるファミレス系なんですが、かなりまともな味だと思います。
僕はパイコー麺と杏仁豆腐がオススメです。
16 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/05 00:34 ID:2vpHmkzy
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 00:39 ID:nK9gfJSC
元市が尾住民としては、味太郎が行きつけの店としてウンマイ。
ファーストインパクトは弱いが行ってるうちにどんどん好きになってくる。
日によってえらい味にバラつきがあるがそれもまた愛嬌。
ちなみに家系、くどくもなく薄くもなく、通える系なんだよ。
店長の態度は悪い(たかせの親父よりはマシ)が、2世のキャラは超温和で好青年。
ユースケガンガレ!!いじめられキャラでも、俺はおまいの笑顔が大好きだ!!
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 02:56 ID:nK9gfJSC
態度が、味太郎>たかせ?
これから逝きたいなぁ・・・って思っていた矢先なのに逝きづらいよう
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 06:01 ID:+Tg5CBmf
まぁたかせの親爺はちょっとぶっきらぼうだな。
気にする程でもないと思うが。
角煮を奨める香具師が多いが漏れは野菜か旨煮が好きだな。
味太郎もいいね。でも家系かなぁ。
東京トンコツもしくはラーショ系じゃないのかな。
・・・海苔3枚とかレンソウとか乗ってたっけか。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 06:03 ID:+Tg5CBmf
市ヶ尾で家系ならハマショウが移転してきたな。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 06:17 ID:1hzKInjt
>11
たんぽぽ、そうなの?
最近行ってないな。
魂はどう?
青葉と武蔵のミックスみたいだけど。
>市ヶ尾で家系ならハマショウが移転してきたな。
ハマショウ???濱正のことか????????
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 01:38 ID:T+m1QZKQ
たまプラの壱龍ってどう?
この前青葉区に初めて行きました。遠いなあ。みなとみらいより渋谷のほうが近い。
27 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/07 01:56 ID:9ChilySU
青葉台の麺飯厨房?はいつも結構客が多いけど、どうなんでしょう。
タンメンが美味しいとのウワサですが。
田奈と長津田は相変わらず不毛地帯なんですかね?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 03:12 ID:92PWF1bD
というか、田園都市線自体、超マイナー。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 22:32 ID:MkvjeT+L
>>27 地の利で客が入ってるだけじゃないかな
無邪気から変わっって直ぐに行ったけど
とにかくしょっぱくて口にあわなかったよ
ここで論じるようなものじゃないんじゃない
都築区大丸の元・喜多方らーめん麺ロードだったところの「福味々」、
店内の張り紙に 「替え玉最高記録、9個」だって・・・
都合10個食ったんかい? 何者だろう?
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 19:21:38 ID:hdD+Rwnl
そろそろネタ切れかな。
まあ、このエリア限定のスレってむりなんじゃないかいな。
田園都市線スレと微妙に重複してるし。
まあ、頑張ってね。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 20:45:33 ID:VGp8nBdV
江田駅のじれっ亭(家系)がうまかった。紺野美紗子の色紙があった。
仲町台の白河ラーメンもおすすめ。
幻は一年前は勢いがあったけど最近は夜やってない。
魂はどんな感じですか?
>33
無理やりな書き込み、悲しいよ。
あきらめなよ・・・・・・
弁護さ〜ん、助けてくださ〜い
よし、オレが市が尾の「大寛」というラーメン屋について語ってやろう!!!
大寛のしょうゆラーメンは、マ
魂はCOZYの評価は散々だな。石神は結構、魂持ち上げているのに。
ちなみに、藤田氏がやってる壱兆もあんま美味しくない。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 12:03:37 ID:40s4yTgn
港北NTの横濱家が一番うまい
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 21:43:37 ID:kLEASbb3
あの〜、都筑インターに行く途中に「しぇからしか」っていうラーメン屋さんが
あるんですけど。WEBで調べたら賛否両論、極端に評価が分かれてるんですね。
なんかぁ、ラヲタの偉い人のサイトではむちゃくちゃ不評だったりするんですけど。
皆さんのご意見はいかがですか?
ちょっと遠いんですけど熊本ラーメンって食べてみたいんでそのうち行こうと思ってるんです。
しらいし食いてー
横浜離れて久しくたつなぁ。
家系で一番好きだった。
都築区はしらんが青葉区はジオン側だからな
ア・バオ・アクー
つか、何でcozyの評価を気にする人が多いのかね?
「美味い」「マズイ」を決めるのは自分じゃないの?
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 21:51:53 ID:e2hFAFQw
確かに美味いか不味いかを決めるのは自分自身だね。
まあ、事前調査でぐぐると硬爺がでてくるから
その意見が判断の出発点になるんだろう。
39 も賛否両論って書いてるから他も調べたんだろうし。
ちなみに、漏れは硬爺の意見と合わないことが多いな。
おっと、これも「気にしてる」ってことか。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 23:49:48 ID:1kNL2zKs
魂の情報ありがとうございます。
今度、自分の舌で確かめに行ってきます。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 01:05:01 ID:Hx0l8nHw
あまからやはどうよ?
>>43 2ちゃんねるで、
「美味い」「マズイ」を決めるのはCOZYさんの評価ですよ。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 01:28:11 ID:m+cf4LyC
どうかなぁ?
>>44じゃないけど、オレもCOZY氏とは意見合わないことも多い。
特に、とんこつの好みはハゲシク違うな。
好爺は、美味いマズイのほかにも判断基準があるからな
どうしてこうラヲタは、「俺が見つけた店」ってのを気にするんだろうか
>>50 >どうしてこうラヲタは、「俺が見つけた店」ってのを気にするんだろうか
そんなこと気にしてる奴いるのか?
53 :
39:04/09/18 12:11:22 ID:hDNfV44u
しぇからしかに行ってきました。
玉子ラーメンを食べたのですが、
結構気に入りました。
かなりショッパイですが許容範囲。
熊本ラーメンとのことですが
博多ラーメンとの違いがよくわかりません。
麺も細くいわゆる長浜ラーメンと同じ、
あっさりトンコツスープも同じように感じました。
太いモチモチした麺が好きなので長浜の麺って
あまり好きではありません。
でも、ここのはシャキシャキした食感で美味かったです。
玉子は必要ないと思いました。固ゆでは嫌いです。
センター北から歩いたのですが、遠かったぁ。
途中に魂とか近藤家とかしらいしとか美味そうな店が
たくさんありますね。
この辺りに住んでる人がうらやましいです。
青葉台の七志ラーメンにハマってます。
しかも、オススメの七志ラーメンじゃなく、普通(あっさり)のラーメンを
頼むのがポイント。
ごちゃごちゃしてなくてとても(・∀・)イイ!!
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 09:40:52 ID:oW0Bd9rD
あまからやのラーメンってどうなんだろう。
ラーメンとカレー両方ある店ってあんまし信用できないと思うのだが。
自分の舌で試してみろ
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 17:20:28 ID:/VDZEvBB
その舌がしびれてよくわからん。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 19:38:47 ID:YqdCyQZb
そこがつけめなんだな
あまからやは俺はもういかないな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 22:04:09 ID:V6gtI/Wr
えっ あまからやにつけめんあるの?
おれが行った時はつけめんあった。
今はわからん。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 16:36:56 ID:vkpPYqIU
をいをい。「付け目」と「つけ麺」を読み間違えてるだろ。
・・・釣られたかな。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 19:01:41 ID:S6REdxgF
いや、オレも一瞬あまからやにつけめんあるのかとオモタ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 16:37:29 ID:Kz6I35SO
カレーつけ麺なんて美味そうだな。
一晩おいたトロトロの濃いカレーに腰のある太麺なんて最高だな。
あまからやのカレーはスパイシーなサラサラタイプだったっけ?
あぼーん
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 17:59:16 ID:Y/EM2LiF
便所ってそんなもんでしょ。
目くじら立てず楽しんでやってよ。
無理ならスルーでいいじゃん。
最近、たんぽぽ亭ってどうなん?
味が落ちたというカキコもあったけど。
図書館行くついでによってくるかな。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 22:46:21 ID:0jaLZv52
青葉台の遥遥屋と乃口の店の味はかなり違うのかい?
青葉台の店に人がいるのを見たことないんだが、乃口は人気店なんだよね。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 22:34:10 ID:/TqTHlGR
青葉台なのに青葉がないとはこれ如何に。
青葉食べたいようウワァァァァァン
69 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/10/03 04:30:54 ID:tdF0qKZN
青葉台「しかた」の隣のお好み焼き屋(同経営)で何となく食べてみたんですが
こりゃどうしようもなくダメです。脂が古くて臭いし、具や生地もいいとこなし。
ラーメンの「しかた」もダメ評価だったんですが、まだ見捨てきれないと思い
お好み焼き屋もチャレンジしてみたのですが、もう見限りました。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 11:02:23 ID:qYkTDUG/
今日は寒いな。
緑区もいれてやってはどうでしょうか?
もともと、青葉区は緑区だし。
あぼーん
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 16:12:58 ID:zyENz1Yg
>>67 青葉台の遙々屋はまずい。なんかダシがうすい。
こがしねぎがじゃま。二度といかねー。
のくちは行ったことなし。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 21:04:47 ID:neQatEuW
そぅか。出汁がうすいか。
メニューはどうだった? ちゃんと作り直してあった?
漏れが行ったときは餃子とかサイドメニューがマジックでバシバシ消してあった。
肝腎のラーメンの価格ですら2回も訂正してあったんだぜ。
売れないので安くし、それでも売れないので元に戻したって感じでさ。
あのメニューを見ただけで行く気が失せたな。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/06 18:08:48 ID:Xq1bMMjI
横浜ラーメン(←店の名前)の元祖ネギらーめんが好きだな。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 00:57:20 ID:iIq1UmDy
中山駅からマルエツに向かって歩いて左側の めん屋ってまだあるのかな? 3年前まで俺の主食だった 転勤したけど
>>77 セブンイレブンとなりのめん屋ならまだあるよ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 11:05:55 ID:n3PCT/FP
青葉台・十日市場の「大桜」はどう?オレ的には家系の中でもかなり好きなんだけど。
>>30 福味々の替え玉は一口サイズだよ。あのお店もおいしいね。店主のこだわりを感じる。
甲子家行ってみた。なかなかうまかったです。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 12:03:21 ID:fkf91RyN
でしょ でしょ
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 18:34:04 ID:MAPeujbc
ようやく台風が通り過ぎたようだな。
まだ雨風強いけど収まりつつある。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 17:56:57 ID:UCHA/7av
>>79 大佐倉はチェーンとしては悪くない。
けどまあ、それなりってところかな。
ところで2〜3年前に今の遥遥のある建物で
極く短い間やってた大地家って覚えている人いる?
全く流行ってなかったけどワイルドな感じが好きだったな。
かなりけもの臭くて決して美味いってもんじゃなかったけどね。
確か、大佐倉が出来る前後に店じまいしたんだと思う。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 10:06:15 ID:o5nOSJOo
結局青葉都筑で最強のラーメン屋は?
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 11:24:44 ID:zsOHLSvt
あまのやの担々麺、最近麺を変えたらしいのだけど、この麺とスープとの
相性が抜群。久々にうならせる担々麺食った。
辛いとスープの味が良くわからない。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 22:56:47 ID:t+r3oprL
わからないからいいんじゃないか!!
ちょっぱな
って美味いの?
横浜市内の田園都市線沿線で、あまからやと大文字以外でお薦めの店を教えて下さい。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 12:45:14 ID:Of8yJwvc
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 23:02:38 ID:hWPtt/An
92 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/10/14 22:40:46 ID:KuoA/OGy
>>89 マジレスですが「あまのや」が断然と思います。
あぼーん
横浜ウォーカーに載っていた、期間限定のラーメン食べた人は、感想をお願いします
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 23:27:12 ID:wQXObvkd
>>92 同感です。弁護くんさん、ときどきあまのやにいらっしゃるんですか?
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 00:14:08 ID:dCE5SKEB
>>27 亀ですが、麺飯厨房のタンメンは普通にうまい感じでした。
ここだったら市が尾の兼六飯店のタンメンのほうが断然ウマイです。
ていうか兼六のタンメンはマジすごい。
なのに醤油系はあまりにもダメ過ぎる、無駄に甘いし。
なんでこんなに差が出るんだろう・・・
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 01:42:55 ID:fft1czz+
>>96 スープが塩寄りというか、そんな仕上がりなんですかね。
醤油系はいいのにタンメンは全然ダメという店もあるんですよね。
兼六飯店美味いのか
今度行ってみよう!!!
99 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/10/18 02:53:50 ID:1VSBmt+e
>>95 あまのやは4回ほど行って、
醤油、塩、ちょってり(醤油)、つけ麺
チャーシュー丼、鶏チャーシュー丼、など
一通り食べました。
アッサリ専門店だとタカをくくっていましたが
この店はアッサリでもコッテリでも変幻自在です。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 06:41:27 ID:fcXnnmNM
>>99 冷やし中華もお勧めだけど季節メニューで終わってしまいました。
最近は担々麺がお勧め。麺を変えたそうで、格段に進化しました。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 23:39:08 ID:EelZHsNZ
102 :
弁護くん™ ◆AI9Nobengo :04/10/18 23:53:53 ID:Efz0gh3D
>>98 それほどでもないと思う。
あくまでも、まちの中華屋としての普通レベルかと。
あぼーん
104 :
96:04/10/19 02:23:31 ID:cmOXh5lz
>>102 同意。
タンメンだけ突き抜けて(゚д゚)ウマー と思う。
ごはん物とかは普通にうまい、ていうレベル。前述通り醤油系は甘すぎてヤヴァい。
でも、地元民としてはある程度のクオリティが保証されてるぶん助かるけどね。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 07:05:54 ID:2FCF7LT2
青葉台の桃太郎は旨い
でも課長たっぷりなのでラーメン通の皆さんの評価は低そう
>>105 桃太郎嫌いじゃないぞ。
漏れは御天の方が好みなのであまり行かないが。
店員はどっちもダメだw
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 23:43:56 ID:zBnUV53f
108 :
弁護くん™ ◆AI9Nobengo :04/10/20 02:11:30 ID:ra/IPc/J
>>104 御意。
兼六の醤油系は甘さよりも、塩分がきつい感じ。
逆に塩味は、タンメンに限らず、焼そば(塩味)も
ウマー!なりよ。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 09:54:09 ID:jXcVDZoJ
仲町台の白河中華、もう半年以上も行ってないが、味は落ちたまま?
相変わらず、土日の昼は行列するの?
最後に行ったとき、食べてる人全員がスープを残すのにはびっくりした。
スープ飲み干すなんてデブラヲタくらいだろ
一般人は肥満が怖いから大部分残す。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 22:18:35 ID:cBO9H93f
そんなぁ、スープを飲み干すのはラーメン食いの常識だと思います
>>110 逆。ラヲタは毎日何杯もラーメン食べるから、極力残す。
>>112 逆じゃない。デブラヲタは毎日何杯もラーメン食べて、かつスープも完飲。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 13:50:56 ID:aLQN6r4U
やっぱ家系だろ
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 04:49:04 ID:RNy5REjr
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 10:40:41 ID:ZjpIM4ez
スープを飲み干さなきゃホントの評価はできない。
何杯も食べるためにスープを残すのはとても失礼だと思う。
俺はスープを飲みに行ってるんじゃない、ラーメンを食いに行ってるんだぁ!
あまからやのお姉さん凄く可愛い。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 21:21:21 ID:ZOloqw0J
>>117 そうさ。スープも麺も具もラーメンの一部なんだ。
だから、スープだけ残すなんて悲しいことすんなよ。
スープだって麺や具と同じラーメンの一部なんだ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 21:28:40 ID:OFgoPUT0
>>119 同意。
料理学校の服部さんだっけ、「ぼくは、ラーメンのスープは飲みません」
なんていってるの聞くと腹が立つよなあ。
じゃあ、おまえ、ラーメンなんか喰うなよ!と。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 05:21:18 ID:kvZK3p76
十人十色
122 :
エリー:04/10/26 19:29:30 ID:SrbgfrXj
江田の一兆堂美味しいよっ!好きな人いますか??特に私は、背脂たっぷりのとんこつらーめんが大好き〜遠くの弁慶まで行かなくても、近い味食べれるからお手軽でいいよぉ!!
>118
あまからやのおねいさん、変わったの?
こんど見に行ってみる。
でも、あそこの味、なんかキレがないっていうか
薄いんだよね。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 20:47:09 ID:1h2vbiDQ
家系最強はどこ?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 03:43:16 ID:b3TCNmh4
109 :ラーメン大好き@名無しさん :04/10/20 09:54:09 ID:jXcVDZoJ
仲町台の白河中華、もう半年以上も行ってないが、味は落ちたまま?
相変わらず、土日の昼は行列するの?
最後に行ったとき、食べてる人全員がスープを残すのにはびっくりした。
■オレは白河中華が好きだ!
それじゃーお前、客が全員スープを飲み干している店を教えろ!
50%でもいい。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 10:15:07 ID:6DLA0Mxk
>>126 あまからやは無化調だよ。おれは凄い好き。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 22:07:05 ID:QoVs+IRM
じゃぁきっとあまのやも好きだとおもうよ。
>>128 あまのやも嫌いじゃないが、あまのやにはカレーがない。
あまからやの塩ラーメンにミニカレー、これ最強。
130 :
花鳥をたしなむもので:04/11/03 03:42:12 ID:cQdiCE+A
あまからのカレーは認めるがラーメンはねぇ ちょっと物足りないな。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 19:32:01 ID:Rp/ZnNtE
近藤家は人気あるのかい?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 21:49:14 ID:g0ooAp3j
マルオ!たんめん美味い。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 09:27:55 ID:UWIdOJI/
マルオは油っぽいと思うんだけど。どうよ。
マルオはオヤジが奥田民生にチョイ似。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 15:33:59 ID:bSPCyTtt
センター北の椿屋ってどう?
横浜線の中山駅の近くにあるさつまっ子最高だと思うんだけど??
かなりインパクトあって旨いよね!
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 00:31:56 ID:GNeTbw2I
>>135 安くてまあまあうまいけど、食券でやっているのにオーダーをよく間違える。
それで間違ってないと定員が言い張るもんだからもうどうしょうもない。
青葉区のラーメンリストよろしく。できれば駅別で願いします。
自分で作れ
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 21:57:33 ID:UlwiVz92
まず青葉区にある駅のリストから作ってはいかが?
>>139
142 :
139:04/11/09 23:44:02 ID:Lyy7d0Ns
わかりました。まずは
恩田駅:
どうぞ!
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 00:27:07 ID:trZCAX9r
>>142 ちょっと歩くけど横濱家はまあまあ。同じチェーン店のなかではうまい方。
あとへーちゃんとかいう醤油ラーメン屋があったけどなかなかよかった。
恩田より子供の国のほうが近いけど鎌倉家旨い
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 12:48:51 ID:zbrP7Okm
鎌倉家はかまくらラーメンは旨いんだけど、
特大チャーシューが2枚も入っていて、途中で飽きる。
チャーシュー自体は美味しいんだけど。
最近この店結構混んでるよね。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 13:31:43 ID:vw2g8pyD
セン南のタンタン麺本舗と都筑インターの松屋の隣の千成は絶品
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 15:43:54 ID:lUUKcY9Q
ラーメン甲子園はどうですか
新潟代表の極一と東京代表のなんでんかんでんで
食べたけど味は極一が熊本系、なんでんかんでんが
福岡、佐賀系かな
山小屋は福岡の本店で食べたけど結構いける
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 09:45:42 ID:++n9ubZk
そろそろネタ切れかな。
まあ、このエリア限定のスレってむりなんじゃないかいな。
田園都市線スレと微妙に重複してるし。
まあ、頑張ってね。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 18:06:40 ID:NaYEjKNd
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 21:25:54 ID:RFe0U76a
そろそろネタ切れかな。
まあ、このエリア限定のスレってむりなんじゃないかいな。
田園都市線スレと微妙に重複してるし。
まあ、頑張ってね。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 18:17:43 ID:txoefZ78
汐のやはうまいね
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 19:57:17 ID:0tjzN60Y
はっきりいって幻は不味い
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 00:41:58 ID:nc0Hc8Mj
塩野谷は美味いか?
実は、美味いんじゃないかと思うんだが
なんかだまされている様な気もするんだ。
考えすぎかな。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 23:10:59 ID:rxOrfriC
子供の国のサンワの道路沿いに サンマー麺がある店があるとどこかのHPで見て
流したんですが、鎌倉家くらいしかありませんでした。
鎌倉家にサンマー麺ってありますか?
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 06:15:04 ID:GWErlq4l
>>158 「へいちゃん」って店にあるよ。
鎌倉家の道を子供の国とは逆方面にまっすぐいったらあります。
売りにしてるのか、サンマー麺ノボリが立ってるからすぐわかると思う。
俺は食べたことないんで食べたら感想きぼー
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 13:52:55 ID:B58HIj/a
>>155 1,000,000,000,000堂よりは全然旨い
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 23:53:46 ID:+FS/GVi3
じれっ亭と幻はどっちが美味いの?
162 :
158:04/11/28 00:08:17 ID:PXgdy280
>>159 ありがとう。
あかね台までいきましたが、見つけれませんでした。
今度の機会に行ってみたいと思います。
Version W 行って来ました。
日曜の営業してるのね。
かなり気に入りました。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:41:58 ID:q+OzHF5M
よかったね
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 12:07:38 ID:jDVaD9cp
あるHPを見て、第三京浜都筑IC近くの横浜家の先にあるラーメン店に
行ってきました。黒ラーメンという「物」を注文しましたが、初めて、ラ
ーメンを残して帰ってきました。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 17:31:10 ID:qDGFUd1A
今晩ラーメン食べに行こうと思うんだけどオススメはありますか?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 22:09:53 ID:qDGFUd1A
もうちょっとしたらラーメン食べに行こうと思うんだけどオススメはありますか・・・
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 12:38:18 ID:sZP/PHth
名前忘れたけど、江田駅近くの住宅街に中華料理店があります。
今風のラーメンではないけど、キチンとスープがとってありおす
すめです。いつも込んでいます。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 17:15:27 ID:R2hZlKwx
たまプラーザの横浜銀行の裏の歓楽街、
「アイントホーフェン」てスナックがあるんだけど
そこのママが作ってくれるラーメン、すごく美味しいよ。
時間は3時から6時までで30食限定だけど。
恵比寿ラーメン系の味なんだけど、ラーメン屋として
十分やっていける。
なんでやらないんだろ?
そっちのほうがよっぽど稼げると思うんだが。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:02:22 ID:RTL7ZdXj
ほほう。
ラーメン屋の方が儲かるようなスナックって
頑張ってね。その内いいこともあるさ。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 15:43:07 ID:Ure3pcf0
仲町台にある「しらかわ」ラーメンは、
開店直後のスープは最高に美味しい。
絶対にオススメです。
夕方は、薄くなっていてだめだな…。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 22:30:08 ID:uUFnG6gc
普通は濃くなるのでは?
お湯で薄めてるのかな。
それとも夕方仕込むの?
新横浜から新百合ヶ丘まで車で移動する用があるのですが、
道中、美味しいラーメン屋さんってありますか?
ラー博物館以外で、教えて下さい。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:24:52 ID:2ExLiCTA
上麻生線を通るなら、たかせ@市ヶ尾
魂
路駐か?路駐なのか?
180 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/25 00:51:15 ID:SHr46586
絶対再訪したいと思っていながら何年もご無沙汰だった市が尾「たかせ」。
ようやく行くことができました(2回目)。
うま煮ラーメンと焼豚ラーメンを食べたのですが
焼豚は激旨です。やっぱ焼いてあると味と香りが違います。
しかも焼豚特有のボソボソ感はなく、さすがプロという感じです。
うま煮は具がかなりシンプルで、ただの野菜あんかけという感じです。
しかもしょっぱくて期待ハズレでした。
この店自慢の平打ちの手打ち麺は、以前食べたときは噛み疲れるほど
固い感じでしたが、今回はちょうどよかったです。
182 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/25 00:55:16 ID:SHr46586
いえ、文面を読んでの通り2回食べました。
で、未食なんだろ。
>うま煮は具がかなりシンプルで、ただの野菜あんかけという感じです。
↑
こんな、雑な感想は、未食じゃないと書けないよ。
未食なんでしょ。
185 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/25 01:03:36 ID:SHr46586
いや、むしろ既食でないと知り得ない事だと思いますが。。。
「ただの野菜あんかけ」
ちゃんと味わった?
味覚障害か、未食かどっちかですよ。
おれは、あんたに敬意を評して未食といったんだけど。。。。。
味覚障害のほうですか。。。それはおそれいります。
187 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/25 01:16:09 ID:SHr46586
まあ、ここの麺は美味しいので一度食べて見てくださいね!
あとチャーハンも多分美味しいです(作り方を見た感じ)
この専用スレから出て来ないで下さい。
こ の く そ や ろ う
流れをぶたぎって
青葉台駅近くのしかたってラーメン屋どう? 昨日仕事の合間にいったんだけど・・・・昼閉まってた
弁護・・
イタスギ
>あとチャーハンも多分美味しいです(作り方を見た感じ)
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 13:41:54 ID:Q7rlvFoh
しかたかぁ。まあ、普通の、極々ふつうのラーメンじゃないかな。
すっきりとか上品とかあっさりとか好きな人は好きなんだろうけどね。
漏れには何か物足りない感じだったな。
まあ、麺飯中坊よりは100倍ましだけど。
193 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/25 17:06:40 ID:SHr46586
「しかた」は和風ラーメンなんですが、ちょっと子供っぽい味です。
ゆば味噌ラーメンのほうがどちらかというとオススメです。
ちなみにその隣のお好み焼き屋も同系列だと思いますが
こちらは全くダメダメでしたね。
>>193 情報サンクス。お好みやに早速いってきます。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 07:40:28 ID:Hy2sL8d7
このスレは
>>3にありますとおり、弁護専用ですので
第三者のご利用はご遠慮ください。
ヲイ、弁護専用なんて勝手に仕切るな。
青葉区、都筑区の住民に失礼じゃないか。
>>198 青葉区、都筑区の住人は、弁護様に貢献するために生きているのですよ。
200 :
200:04/12/26 12:58:57 ID:jIGG2FnP
200
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 13:22:40 ID:Hqh6NrGt
旨いラーメン屋教えてくれたらなんでもいい
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 19:53:10 ID:E2i8d6bo
だれかつっこめよ(苦笑)
Hito Sore Zore.
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 20:48:24 ID:xw7mmIiY
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 10:17:15 ID:eDvJ+UPh
漏れも以前は横浜家美味いと思って食っていたが
介一家の食ってから横浜家には2年ぐらい行ってない!
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 18:42:13 ID:aXCmv0Jy
ひさびさにつもったなぁ
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 01:10:32 ID:Pjxmv3Nn
役満でっか?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 23:13:14 ID:CD/w6okr
去年11月に市ヶ尾に引っ越して来たのですが。たかせと言うラーメン屋さんは何処にありますか?すいません、まだ全然市ヶ尾周辺が分からないので
↑遅くなりました。有難うございます。
>>212 自分もまだ行ったことないんだけど、近々行ってみようと思う
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 20:46:51 ID:i7AAJphg
港北インター近くの上村屋がうまい!
けど、昼は大日○印刷のやつが多くて混んでる。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 00:39:22 ID:/UwohKn8
あまのや、今日18時頃行ったら閉まってた・・・
張り紙がしてあって、12/1から営業時間11:30〜14:00頃で夜はやってないらしい・・・
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 19:35:59 ID:rTdQd3Yt
遙遙屋
新年からやってない感じだがつぶれた?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 23:49:27 ID:bhq7dZiU
さっき港北の横濱家行ってきました、美味しかったですよ〜
北山田の揚州商人からラーメンが消えた…
220 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/01/10 19:28:56 ID:/a2p2ud9
中華料理店ですが、さっきTVに味香亭が出てましたね。
聘珍樓出身だそうで、好きな系統なので食べに行ってみたいと思ってます。
ここはお前の(ry
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 01:23:48 ID:H+4KLHHb
>>219 北山田交差点の楊州商人が麺専門になって
(仮称)北山田駅の楊州商人は中華料理専門(麺も何種類か残っている)に
なったと聞きましたよ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 01:24:59 ID:H+4KLHHb
また未食ですか。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 20:07:15 ID:A/IngdOr
濱正ってうまい?
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:40:18 ID:dPS0KTt6
正直、まずい
俺は味太郎に行く
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 14:16:44 ID:PwwvZ/2b
ラーメン甲子園全店総入れ替えage
第2回は1月22日〜7中旬まで
なんか成績悪い所が抜けるって話じゃなかったか?
で、結局前回の結果はどうなったんだろ?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 14:57:34 ID:CcnVe1BH
全店成績が悪かったんだろ。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 15:13:43 ID:xJdvc/uF
「魂」 調理するなら帽子かぶれ。ロンゲが不衛生だ。味は論外。まずくて食えん。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 17:05:05 ID:C/Go3ij9
227 ラーメン甲子園全店総入れ替えは当たり前だと思うよ!
すべての店で食べたけど、こりゃ美味いと言える店は無
かった。普通って感じだったね。次は、どこが入るのかな?
>>230 北海道代表 札幌らーめん さんぱち
山形県代表 山形らーめん 天童
群馬県代表 らーめん 原点
東京都代表 元祖一条流 がんこラーメン
広島県代表 尾道らーめん 柿岡や
福岡県代表 九州筑豊らーめん ばさらか
宮崎県代表 九州宮崎とんこつラーメン 日向屋
であります!
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 03:47:12 ID:LNwMzTdc
山形ラーメン食べてみたいな
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 20:56:22 ID:0doLF6Xv
なんだ、札幌はさんぱちなのか。他も似たようなポジションの店なのかな。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 21:42:43 ID:+JykuV3L
誰が選んだ?
「代表」とは言って欲しくない。
漏れ群馬生まれだけどらーめん原点って知らんぞ
236 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/01/20 00:01:12 ID:WCZ0yzmb
TVの主婦捜索隊が行く!みたいなコーナーで
藤が丘もえぎ野交差点にある「味香亭」が出ていたので
試しに食べに行ってみました。TV効果か、昼時4〜5人の行列。
しかし料理の中身は月並みor中の下ぐらいです。
大きな車エビが2尾入った野菜あんかけラーメンは
ランチなら安くてソコソコおトクですが、
スープやエビの仕上げ方など全体的に上手いとはいえず、
これではTVをみて来た客はもう来ないでしょう。
レバニラや車エビ唐揚げは全く論外。焼餃子はまあまあです。
↑逝けや
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 15:32:36 ID:nZhD4/v6
江田の花だんはいかがですか?なかなかの味と
雰囲気だと思うんですが・・・。
239 :
にぼし:05/01/20 16:15:55 ID:ROPC0ulk
あざみ野「あまから屋」のカレーラーメンにはまってます。
でも客の入りがイマイチっぽいんだけど、なぜだろ?
いった事ある人います?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 00:12:19 ID:y1lYNlkj
江田の駅から一番近いのはじれっ亭かな。
いや、駅前になんかあったっけ?
俺、あざみ野と江田の丁度中間くらいに住んでるんですけど、おすすめのラーメン屋あります?
とりあえずじれっ亭は行ってみました。スープが味が濃いんじゃなくてダシがこいっていうか・・・
そんな感じでしたね。おいしかったです。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 08:28:18 ID:/R1gnFkz
ハンバガ屋の隣に踏襲かなんかあったんじゃね?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 20:01:50 ID:n3JLSVDk
ラーメン屋として認めませんw
たんぽぽのチャーシューメン食ってきました。
普通、チャーシューって元だれの醤油づくりでぱさぱさで肉の味が抜けちゃってるじゃない。
ここのは全然違うの。ジューシーで肉本来の味が楽しめます。
厚めのカットで食べごたえもあります。
スープは獣、魚のミックスが絶妙。
すっきりしているのに、薄くない。
最短の茹で時間のぷりぷりの麺によく合います。
うまかったです。
近々再訪。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:37:15 ID:hz2fVoPn
ラー甲のばさらか(福岡)食べました
最悪です
スープもくそもない・・・なんで初めから辛し高菜入れてるの?
まずいから味ごまかしてると言ってるようなものです
何故かメンマ入ってるし
高校まで九州に住んでたので一般的な本場?の豚骨はわかってるつもりですが、あれが向こうの味だと思われそうで怖い
あまのや
夜営業再開だってさ。
不定期に休みにすることあるから要注意。
ちょってり、うまかったよ。
252 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/01/31 00:03:41 ID:x8YUd7l6
「あまのや」の「ちょってり」。
僕もこの店は和風あっさりの店だという先入観があったので
どうせ中途半端な味なんだろうなとあまり期待せず食べたのですが
これだけ上品かつ鮮烈に仕上げるとは、ちょっと驚きました。
かなりオススメです。
ニンニクの効いたつけ麺もまた絶妙でした。
あざみ野のたんぽぽ亭に久々に行ったが
しなそば美味かった。
つけ麺もあったけど、今度くってみよう
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 22:01:00 ID:cUqYFpia
近藤家ってどうなの?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 17:26:33 ID:XkMysyCy
うすいよ
このスレ見ると、あちこち食ってみたいなあとは思うのだが
結局行くのは駐車場がある横濱家
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 10:44:03 ID:XTw+tKjA
>>256 夜もやっているし、ファミリーでもはいりやすいなぁ。
味もそんなに劣らないしね
横濱屋で食えるのって港北だけでしょ。
って、フランチャイズで増殖する以前の味と
おなじだったらだけど。
「しらいし」よいよ。
オKか、近所のパチ屋にクルマ停めてね。
ところで塩ラーメンで美味しい所ない?
Seasも飽きてきた・・
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 08:26:20 ID:MdZzAdzE
汐のや
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 14:08:45 ID:MYLy1ch1
238 江田の「花だん」良いと思います。ラーメンはいわゆる中華屋さんの味で
好きです。塩焼きそばもオススメです。あの親父さんは、脱サラらしいよ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 01:56:32 ID:koslB/xT
やっと仕事終わったから今からうまいラーメン食べに行きたい!!
でも横濱家くらいしか開いてないからつい行っちゃうんだよなぁ、嫌いじゃないんだけどw
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 15:17:51 ID:bpoVgEME
センター北のちょっぱなはどう?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 22:59:35 ID:gCXbZCQL
ちょっぱな旨いね!汐のや最高
えーと、たまプラの一点張が出ていませんが。
だめ?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 00:50:55 ID:/seKtb1q
最近のくじら軒とかあまからやとかどうなの?相変わらず混んでる?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 22:49:43 ID:ZpWZ0SHt
『しらいし』の、麺の湯切りしてるヤツ!動きが腹立たねぇ?
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 16:37:36 ID:JiXsDBP0
ラーメン甲子園で食べた評価
柿岡や>がんこ>ばさらか>天童>日向屋>原点
さんぱちは未食
ここはお前の日記(ry
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 13:40:13 ID:+Mwb9hyI
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 01:18:34 ID:f7WJUH/c
あまからや美味いか?
何がうまいの?
個人的にはたんぽぽが美味い。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 05:42:23 ID:LN/UpAbi
午前2時以降に開いてる店だとどこが旨い?
やっぱり横濱家か揚州商人しか開いてないかな?
横濱家ですら閉まってる時間だぞ
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 15:47:13 ID:c3tkdvNw
不味い「横濱屋」!
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 03:28:11 ID:+3IMaPfg
>>274 横濱家は店鋪によって午前4時まで営業してるよ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 19:58:48 ID:S5if3rjW
最近のくじら軒はどうですか?
けっこう並んでますか?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 12:33:35 ID:i+i217i1
市ヶ尾の八戒、その後どうでしょうか?
開店当初に行った時は未だ不慣れだったのか段取り悪くて
締まりのないラーメンでしたが・・・。
上の方で出てた、たかせが美味しかったんで、次は八戒のリベンジか
味太郎にしようか、濱正にしようか・・・週一度の市ヶ尾行きが楽しみだっせ。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 23:36:02 ID:dq/K+hVI
>>278 その4店に行くなら、濱正だけはやめておけ。
味太郎から坂を下っていった、兼六飯店のほうがまし。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 23:43:12 ID:BKyUTEb0
閉店間際に選べるメニューが少なくなっていきますが
実はあります。チャーシューとかもあるのですよ。
それを知ってから行かなくなりましたね、クジラ県。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 23:46:31 ID:qzWBT688
環状4号を十日市場から青葉台に向かって246をくぐる
手前に新しくラーメン店が出来てました。
名前は確か平仮名でおがわだかおやまだったかな。
食べた人いますか?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 17:13:20 ID:ouIwc/59
おがわ行ったけど、ラヲタ好きする味じゃないなー
正面にある赤いラーメン屋と似たような印象かな
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 04:53:04 ID:iL3JXb9W
>>280 早く来なきゃ食べれないってプレミア感を出すためでしょ
あの田村とか言うおっさん、結構悪どいよね
まぁ全然大したことないのに雑誌とかの情報だけに踊らされて行くやつも悪いと思うけど
青葉台の麺ロードって凄く美味いよ。
麺ロードはチェーンだけど、看板だけで、味は店によって全く違う。
お勧めはネギミソラーメンと雷ラーメン。
チャーシューもいい肉だよ。
俺はもう9年通ってる。近場の人は試してみてね。
ラーメン博物館
おおむね普通の味。あえて入る必要もないかな。
むしろ中でやってる串カツとかのほうが旨かった・・・
ラーメン甲子園
はっきりいって名前だけ。自分にはダメです。
横浜家
いわゆる万人向けの味かと。けっこう好きです。
大桜・七志
まあまあかなあ。評判ほどでは・・・
鎌倉屋
なかなかいいです。時々食べたくなる味。
あとちょっとズレるけど、鶴川街道の金井入口にある(駅は鶴川)
ラーメン屋は良いです。看板が汚くていまいち名称不明なんだけどw
麺もいいし、チャーハンが異常なほどの旨さです。
絶対に一度は行ってみる価値があります!
麺ロードがうまいか?
おじちゃんとおばちゃん二人でやってて好感はもてるけど、そんなにいうほどうまくないような・・・・・
チゃーシュも肩ロースをただ煮込んだだけのような硬いチャーシューだし 少なくても俺は二度と行かないお店の一店なんだが
>>287 そうですか・・・・俺の味覚が変わってるのかなあ。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 17:54:14 ID:0sgC3EYn
>>287 評価は似たようなもんだが、
おじちゃんとおばちゃんに好感がもてる。
そんなに不味くないし、遅くまでやってるから
結構利用してるな。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 19:01:45 ID:jPtcXW9I
中川駅近くの翔、7月末で閉店だって。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 12:26:22 ID:us7/ChAj
クジラ軒、センター北のは、やっぱ美味いのか?
目黒五本木の店舗で食って、何の感動も無かったんで、
同じレベルじゃ魅力無しだな。
両店舗の比較しての話しを聞いてみたいんだが。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 20:30:51 ID:x8p/lk8f
ラーメン甲子園、尾道ラーメンがすごく美味しかった。
他のお店は行ってないけど。
具が全部美味しい。餃子も美味しかった。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 23:07:21 ID:zro0EsJX
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 18:03:08 ID:hD46zgE/
>>292 ありえね〜〜〜〜〜
あそこって尾道ラーメンって名乗ってるけど、
本場の尾道ラーメンじゃないんだよ〜〜〜
そのラーメンをすごく美味しいなんてね〜〜〜
さてはお前は、尾道の回し者?
,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、
,r'";;;;:::::;彡-=―-=:、;;;;;;ヽ、
/;;ィ''"´ _,,,,....ニ、 ,.,_ `ヾ;;;;〉
`i!:: ,rニ彡三=、' ゙''ニ≧=、!´
>>294,屋上へ行こうぜ・・・・・・
r'ニヽ, ( ・ソ,; (、・') i'
ll' '゙ ,;:'''"´~~,f_,,j ヾ~`''ヾ. 久しぶりに・・・・・・
ヽ) , : ''" `ー''^ヘ i!
ll`7´ _,r''二ニヽ. l キレちまったよ・・・・・・
!::: ^''"''ー-=゙ゝ リ
l;::: ヾ゙゙`^''フ /
人、 `゙’゙::. イ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 02:41:45 ID:ncJ1p8Zd
金太郎きた!!!!!!!!!!!!
さんぱちのショートカットの女の店員感じわるい
むかつく
ブスだしきもい
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 10:37:07 ID:F5njQ1gN
>>295 あいたいの屋上に行こうぜや
相手にしてやるぜ!
回し者さんよ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 23:56:05 ID:LXbYMNTG
,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、
,r'";;;;:::::;彡-=―-=:、;;;;;;ヽ、
/;;ィ''"´ _,,,,....ニ、 ,.,_ `ヾ;;;;〉
`i!:: ,rニ彡三=、' ゙''ニ≧=、!´
>>297,何日の何時だ・・・・・・?
r'ニヽ, ( ・ソ,; (、・') i'
ll' '゙ ,;:'''"´~~,f_,,j ヾ~`''ヾ. 逃げんなよ・・・・・・
ヽ) , : ''" `ー''^ヘ i!
ll`7´ _,r''二ニヽ. l ・
!::: ^''"''ー-=゙ゝ リ
l;::: ヾ゙゙`^''フ /
人、 `゙’゙::. イ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 08:52:16 ID:sadMAjIz
>>298 いつでもいいぜ!
早く来いよ!!
怯えてバックれんじゃね〜ぞ!!!
そのダサい顔何とかならね〜かな
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 22:26:28 ID:ohqxJ06Q
本場の尾道じゃないって言うなら天童もそうじゃんw
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 11:35:04 ID:Be0GfP60
>>301 まあ、そうだよね〜
VJで本場と呼べるのはないね〜
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 16:14:55 ID:X0hbd4vS
ひな祭り
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 17:37:01 ID:9E2+SJRL
今日新しいのか分からないけど 梅ケ丘の「大勝軒」イテキタヨ♪家系に少し飽きてたから魚介系スープもなかなか(゚ д、 ゚)ンマーだた
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 21:15:24 ID:txioLjus
柿岡や、天童、どっちもレトルトスープをお湯でのばしてるだけの
化調汁!
ラーメン甲子園出店のおみせは大体そう。
こんなくだらない店のためにケンカすな
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 09:24:26 ID:HYM9Z6yN
いま甲子園で手作りでスープ作ってるところあるかな?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 13:10:38 ID:EtvUGxm+
ない。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 13:52:29 ID:HYM9Z6yN
北にある290円のラーメン屋ってどう?
美味いの?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:17:17 ID:e/74OD6B
椿家?
トンコツの材料費は殆どガス代だ
まじめにトンコツ取ってる店にできる
料金設定じゃない
あとは推して知るべし
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:32:58 ID:HYM9Z6yN
だれか教えてちょ〜。 山形ラーメンってカテゴリーあるのでしょうか?
俺的には冷たいラーメンを出す店のことを言うなら分かるんだけどなぁ。
で、その「天 童」ってお店は、山形の天童には店舗無いんでしょ?
いまいち良く分からない。
HP見ると、山形の情報サイトにリンク貼ったりして山形がルーツって演出は感じるんだけど。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 08:56:49 ID:VcEon2wU
鎌倉家と遥遥屋は潰れたっぽいな
張り紙の一つもないけどここ数ヶ月開いてるの見たことない
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 20:45:47 ID:pqITNeNf
鎌倉家ひさしぶりに行きたいな
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 17:32:03 ID:CyRwBmgA
鎌倉家って駐車場ある?
>>315 ないよ。路駐も店の前は厳しいね。
昨日、チェーン店ということで敬遠してた江田の一兆堂に初めて行ってみた。
食ったのはとんこつ醤油。背油の浮いた濁ったスープ。
とんこつ醤油と言っても家系とはちょっと違ってなかなかうまい。
チャーシューはいまいち。
でもおおむね満足。
317 :
◆esxnd/d4ls :05/03/19 03:39:22 ID:GTqJ6Vbt
安田
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 13:29:46 ID:D/Schf6U
都筑区でいちばんおすすめの家系はどこかな?
319 :
お前たち:05/03/19 13:35:05 ID:CB/gE+vp
御天のもえぎのには横浜ベイの石井琢朗と同じ顔のやつがいるの知ってるか。
320 :
◆esxnd/d4ls :05/03/19 13:45:36 ID:Qgrat4cj
大文字
>>290 随分先の話だな。
というか、「あまからや」がカレー専門店になったことくらい書いといてやれよ。
カレーラーメンは20食くらい出すそうだが…orz
>>321 > というか、「あまからや」がカレー専門店になったことくらい書いといてやれよ。
> カレーラーメンは20食くらい出すそうだが…orz
マジですか! orz
323 :
お前たち:05/03/19 15:13:49 ID:CB/gE+vp
御天のもえぎのには横浜ベイの石井琢朗と同じ顔のやつがいるの知ってるか
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 17:52:27 ID:5TaEWAAH
大勝軒行って来た。
バイトの子がアジアン・・・・・おいおい
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:39:40 ID:/OzjEDcd
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 16:16:40 ID:rJ2yUrWt
松浦うるせえ
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 17:36:59 ID:EWF+q60a
松浦って何?
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 20:00:05 ID:PJUYgazk
あやや
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/21 00:57:19 ID:+vdwjl27
ここはラーメン以外も出してる店も書いていいの?
もし良ければ、川和町(都筑区)の一陽軒のラーメン好きだなあ。
夫婦がまじめに一生懸命やってる感じが好きで、個人的に応援してます。
好感持てるタイプの店だね
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:32:42 ID:5U95d6im
あまのや喰いに行きたい(現在関西在住・・・orz)
333 :
◆esxnd/d4ls :2005/03/24(木) 04:20:08 ID:oN9UJthl
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 00:08:55 ID:GAnAWLiO
ラーメン魂なくなったの?
塊なら・・・
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 01:00:33 ID:EoE4M94r
もえぎ野の御天は勘弁して欲しい。
客が入ってるから、好まれてるんだろうけど
会社からの帰りにスクーターで通ると、トンコツ独特の
の臭みが辺りに漂って、いつも息を止めながら通り過ぎる!
周りの住民は文句言わないのかな・・・
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 13:13:48 ID:/6kYWQ9s
>>336 あそこの並びはもともと空地だったからね。
御天の方がずっと前からあって、その後に家が建ったから。
匂いも承知であの家買ったとしか思えん。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 13:50:10 ID:ge/VDL2I
モザイクの新福・よってこってどんな感じですかね?
ラー甲の影響とかあるんですかね?_
>>339 甲子園の影響までは分からないけど
ラーメン博物館時代といい意味で変わらない味だったと思う
京都に行ったときに本店にも行ったけどそことも大差なかった
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 16:03:14 ID:0TjFF2xn
車検場のとこにあるお店旨いですよね
横浜屋の東成瀬店って、どこにあるんですか?
>>339 ラ博時代末期の新福よりはまともな味に戻ってる
あれはひどかった
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 13:49:27 ID:hNMCAl9o
だいぶ前にモザイクの新福食べたけど、
チャーシューがものすごくまずかった。。。
平日かなり暇そうだから、古い肉を使いまわしてるんだねきっと。。。
それ以来行ってないよ。。。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 17:20:46 ID:+7alUOH9
モザイクの新福2種類くらいの麺を使い分けてるときがあるけど
何でかわかる人います?
店主が区別できないと見た!
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 00:59:07 ID:6rO2OYhI
なるほど!
くるまやラーメンみたいに茹で時間が違う
二種類の麺があるとかかな?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 14:58:28 ID:1Cte6fqH
ほぼいっしょの麺を使い分けているはず
ダンボールの麺箱と木の麺箱があり2つの製麺会社の名前が
異なっているんだよね
なんでだろう?
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 13:25:28 ID:tLZRSTgJ
モザイクの新福かなり味濃いよね。
関東人向けにアレンジしてるのかな。
京都で食ったことないのでわからへん。
京都の本店で食べた事あっても
一度や二度食ったくらいで知ったかぶりするなって
書かれそうだからうかつに書けないよ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 17:02:45 ID:u7FWg3hW
一度や二度食えば十分だよ。
つーか、旨くないのに三度以上行くヤツはバカ!
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 20:22:37 ID:qmE4hYI4
とっくにOPEN・・・
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 06:41:53 ID:NgkW5ZER
つけ麺系でオススメってある?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 09:52:28 ID:b9tYyse9
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 06:30:53 ID:9WQYf6yQ
>>311 恐ろしく亀レスだが・・
山形県は麺の消費量が日本一で、主に冷やしラーメンで食べるから
311の認識でいいんだよ。
「天童」は店主が山形出身というだけで、自分で山形発のラーメンを
作りたいと意欲を燃やしている。・・・・が、
総本店と銘うっている地元に住んでいるけど、ラーメン好き仲間の間では
何の特徴も無いラーメンに、リピーターが皆無だよ。
たまり味噌ラーメンには俺も含めて、怒りの声もある。
仰るとおり、「山形がルーツって演出」これに尽きる。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 16:41:00 ID:VvHdXe0E
そんなんじゃ山形県(天童市)ご当地のラーメン屋さん衆は
いい迷惑じゃないのかね。
勝手に東京出てきて、勝手に山形ラーメンなり 天童なり 名乗って
その上、味が ヘホヘホハニホ じゃぁ・・・。
まぁ、在京の地方郷土料理店ってのも
そんなんが多いんだろうけどな。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 15:16:35 ID:K7hMkuhM
中山駅近くの『吉本家』家系じゃ一番好き。『大桜』もはるけど。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 21:51:37 ID:9mFni7m/
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 18:38:50 ID:lZaN2N5t
藤が丘大勝軒に行ったら限定ラーメン手切り麺って
張り紙があったけど誰か食べた人いる?
注文してから張り紙に気づいたので間に合わなかったっす
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 19:01:19 ID:k93s3H8B
>>357 だいたい合ってるがちょっと違う。「冷やしラーメン」は
山形市の発祥だが、その他の山形県全域にそう広く普及
してはいない。山形、赤湯、米沢、新庄とかでラーメンの
形は違うから、そもそも「山形(県)ラーメン」でくくる
のは難しい。
あと、天童は店主の父親が地元でラーメン屋だった。その
味を受け継いでるなら「山形(県)発」と名乗るのは全部
嘘ではない。旧本店時代は美味かったがなー。今はそんなに
ダメなんか?
出自がどうあれ、何より味だよな。美味い物を作っていれば
地元逆輸入も夢じゃないだろうに。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 23:34:00 ID:C2EU4V9N
あまのや、5/8で閉店らしいっすよ。
あまのや?
366 :
◆esxnd/d4ls :2005/04/17(日) 02:40:41 ID:KR8+l8tq
定期的にあまのやはうまいってカキコしてる香具師いるよな
そんなに自演しなくてもいいのに・・・・・・・正直味は・・・・・・なので
368 :
357:2005/04/17(日) 03:49:12 ID:OQCGr8Ec
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 03:51:26 ID:mUN8ibq9
野蛮な中国の食い物を食うおまいらも三国人だ。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 07:21:33 ID:dOQ3FQ5Z
>>367 あまのや、本当に旨いと思う。閉店はとても残念。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 09:34:27 ID:8UZ9yZw8
>>367 ラーメンは好みなので。
しょっぱい、あぶらこい、課長たっぷり
の味に慣れている君にはつらい味だろう
必死に擁護うはっw
373 :
名無しさん@:2005/04/17(日) 21:32:47 ID:ljJt8bQj
出ジャブみたいな流れだな。
街BBSか
374 :
家系:2005/04/17(日) 21:54:41 ID:152M5CRD
今日12時少し前に港北にある近藤家にラーメンを食べに行った。以前に比べ店内の客の数はまばら・・・
味が落ちたのはかなり前から感じていたが、急に家系のラーメンが食いたくなり
行ってみた。面は以前のっていうか全然違う麺だった。スープは一時よりは臭みが少なく
まあまあ食えるレベルになっていた。中ラーメンの海苔増しを注文
ほうれん草は間違って入ってしまったのごとく少なすぎて具とはいえないレベル
しかもチャーシューが入っていなかった。海苔ましにするとチャーシューが入らない
ことに近藤家はなったのかとおもった。どうせ家系なかでも近藤家港北店のチャーシューはまずいからなくて
良かったが、客入りの際のいらっしゃいませの声のけだるさ等々むかつく店つくり
は、際立っていた。早めに消えるか、のれんわけはやめてほしい
知らないやつはまた食べに行ってまいますから。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 22:09:39 ID:dOQ3FQ5Z
なんなの?この不規則な改行↑
最後の1行は意味不明だし。
あまのや閉店マジですか。
あまからやもラーメンやめちゃうし、
お気に入りの店がどんどんなくなってしまう...orz
青葉区じゃないけどすぐ隣の虹ヶ丘に大勝軒が建設中でした。
前ローソンだったところ。
377 :
名無しさん@:2005/04/18(月) 01:38:24 ID:hbrGXO60
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 01:39:18 ID:xbBlf9GV
天童の鏡君は山形にあるチェーン店
「醤々(ジャンジャン)ラーメン」天童店を
親父に金を出してもらって出した店がルーツだよ
有名な香具師に手紙を出しまくって食べに来てもらってたよ
○○saki . 勝○等
あと、鏡くんは 某有名カルト教団の信者だから注意汁!
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 09:28:39 ID:2/OGwD2C
で・・・「池袋”福助”」とか言って
関西に店舗展開してるんだろ?
節操がないっちゅぅか・・・なにもんだそいつは。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 09:30:03 ID:iTS1LR9X
ラーメンはラーメンに限る。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 12:42:58 ID:v2ua2M03
>>378 みなさんいろいろ詳しくてすごいなと思います。
天童の店主さんが某宗教の信者であるとかのネタは
どこで調べたのですか?
やはり関係者経由からくるのですか?
VJネタこれからもどんどんお願いします。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 23:30:25 ID:uTzXKS+M
天童の店主氏が何教だろうとどうでもいいよ。ここはラーメン板なんだから
宗教関係は別でやってね。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 18:22:14 ID:zH1YbOLJ
俺的順位
1 鎌倉家
2 たかせ
3 あまのや
4 汐のや
5 たんぽぽ亭
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 21:03:19 ID:H3378PQJ
あまのや・・・・涙
汐のや・・・・・W
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 09:07:35 ID:i1+Dwf4o
俺的順位
1 横濱家 平台本店
2 横濱家 港北ニュータウン店
3 横濱家 すみれが丘店
4 横濱家 都筑インター店
5 横濱家 たまプラーザ店
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/29(金) 11:05:57 ID:CPuXRyMm
>>385 巛彡彡ミミミミミ彡彡
巛巛巛巛巛巛巛彡彡
r、r.r 、|::::: |
r |_,|_,|_,||:::::: /' '\ |
|_,|_,|_,|/⌒ (・ ) (・ )|
|_,|_,|_人そ(^i ⌒ ) ・・)'⌒ヽ お馬鹿さんですか?
| ) ヽノ |. ┏━━━┓|
| `".`´ ノ ┃ ノ ̄i ┃|
人 入_ノ´ ┃ヽニニノ┃ノ\
/ \_/\\ ┗━━┛/|\\
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 00:54:51 ID:L4OTeTDZ
俺的順位
1 横濱家 東名川崎インター
2 和三棒
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 02:32:34 ID:lawoj0aV
私的好嫌
好
1大文字(藤が丘)
2大桜
3横浜家
4七志
嫌
1御天
2遥遥屋
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 09:07:57 ID:/lv+Hubz
1 あまのや(もうおしまい)
2 はるはるや(とっくにアポーン)
3 鎌倉屋
4 大桜
5 しかた
6 Seas
7 藤が丘大勝軒
8 おがわ
9 七志
10 そこらへんの横浜屋
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 11:36:59 ID:ggp3f2og
あまのやは確かにうまかったけど、
経営って言うものの難しさを感じさせるね。
たんぽぽ亭のうまさは抜群だが
あまのやの轍を踏まないことをいのる。
まぁ、ここはメニューを絞り込んでるし、
過剰サービスも控えているので
地に足がついた印象なので大丈夫と思うが。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 15:30:36 ID:IbZW5mlR
>2 はるはるや(とっくにアポーン)
のくちは健在だろ。
>>393 >のくちは健在だろ。
青葉区・都筑区じゃないし
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 01:26:00 ID:urqurW85
そっか・・・あまのや閉店かーー:
場所も影響有るんだろうね
前に昼間は3時までだと思って2:50位に行ったら
閉まってたな〜
結局一度も食べなかった
あまのや参ったなあ……塩と淡麗つけ麺が非常に旨かった。
駅から遠い辺鄙な場所だったからな。もったいないよ。
あまのや、あんまり行かなかったなぁ・・・車で5分と近場にあるのに
つーわけでこれから行ってきます
いままでちょってりしか食ったことなかったので、担々麺食ってきた
ちょってり >>>>>> 担々麺 だったよ _| ̄|○
閉店までに塩と醤油とつけ麺を食ってこよう
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 20:25:27 ID:GOc1oD8u
>>398 そうか?好みは人それぞれだなあ。俺は担々麺好きだが。
さっぱりしてるから好みが分かれる担々麺だと思った。
特に食べ始めはスープと麺がいまいち絡まない。
少し伸びてくる頃にちょうどいい感じになる。
担々麺とちょってりって麺違くね?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 16:41:58 ID:SWmg6NH7
>>402 そうだよねw、さんくす
あの麺がオレには合わないのかも
きょうは18時半頃行ったら閉まってた・・・
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 18:30:22 ID:BE8mmtMy
あまのやってもうないんですか?
市ヶ尾にあるラーメン屋でおいしいラーメン屋が結構多いと思うのですが。
味太郎のしつこくないトンコツはひそかにリピーターが多い店だと思うのですが。
あまのやは確か8日で終わり。
午後2時ぐらいまでしか営業してない……はず。
前は夜もやってたんだけどね。
>>403 きのうは18時に行ったら開いてた。塩ラーメン食った。
しばらく客は自分1人だったのでおやじさんといろいろ話した。
相変わらず毒舌でおもしろかったwww。
もろもろの事情(複雑)で本意ではないが閉店するそうな。
自分と入れ替わりに10人くらいまとめて来店してたw。
もろもろの事情?
昨日若いニーちゃんとマスターが話してたの聞いてたんだけど、金が掛かるんだよ金が・・・・・と熱く語ってましたよw
旨いラーメン作ってるのに閉店か。
悲しい。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 21:34:22 ID:woyFb61+
あまのやあまのやって・・・
ここ見て閉店って知ったから今日久々に喰ったけど
相変わらず塩の使い過ぎでスープや煮玉子は塩っからすぎるし
麺は茹で過ぎだし湯切りも甘いからグズグズだし
焼豚は全然味付いてないし柔らか過ぎだし
メンマも気持ち悪いぐらい柔らか過ぎだし
正直この店美味くないだろ?つか不味いだろ?
>>409 好みじゃないなら閉店情報聞いても行かなきゃいいのに。
俺はウマイ、マズイで言うと
ウマイ側に入ると思う
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 23:09:34 ID:woyFb61+
>>410,411
おやじに直接文句言ってどうすんの?
ファンもアンチも書き込めるのが2ちゃんねるのいいとこだろ?
俺は喰った上で不味いと思った理由を書き込んだだけ
その意見が気に入らないならスルーしとけ
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 01:17:48 ID:uCcOkT9i
しらいし久々に行ったら不味くてガックリ
鷺沼だけど、じれってい美味いと思うけどどうですか?
>>409 とりあえず俺と味覚が違うのは分かった。
それ以上でもそれ以下でもない。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 08:58:10 ID:D24vytQs
>413 メニューも味も大桜と殆ど同じだね。
「はずれ」だった事は無いし(←重要)不味くはないと思うよ。
家系が食べたくなった時の急場しのぎには便利かな。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 08:03:25 ID:LrnagzX8
あまのやきらいな人ってきっと二郎とか家系とかが好きなんだろうなあ。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 12:51:14 ID:HmXZImxM
>>416 そのとおり。うちのかみさんは、あまのやもSeasも小川も
しかたも大嫌いだけど、二郎の油ましカラメを食わしたら大喜びしていた。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 14:56:45 ID:cN59ae5s
ここら辺で美味しい冷麺食べられること教えて
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 15:00:41 ID:HmXZImxM
>>418 何冷麺? 盛岡? ピョンヤン? ソウル?
いずれにしても、残念ながらない。
>>417 奥さんが高血圧、高脂血症、肥満、糖尿にならないよう
気を付けてやりなよ。
人気の青葉区にラーメン屋居ぬき情報あります、独立をお考えの方はメール下さい。いたずら防止の為メール以外はお断り致します。
昼間あまのや行ってきた
お目当ての冷やし中華@胡麻ダレが売り切れてたので
(醤油はあった)、ちょってり食った
夜はちょってりと冷やし中華だけらしい(スープ切れ?)
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 19:14:52 ID:oLeozlrT
あまのやは確かに旨いんだけど、また食べたくなる魅力に欠けたのも事実だな。
でも、しっかりとした仕事をしている店ほどバカを見る世の中はちょっと悲しい。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 19:18:11 ID:RYWuGRLW
ラーメン大桜って、おおざくら。って読みますよね?だいおう。とかいう馬鹿がいるんですけど
おおざくら。俺も最初はだいおうと読んでいたのはここだけの話だ。
この話題何度目だよ
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 00:38:02 ID:SziuvphE
>419
そっか、近場で旨い冷麺食えるとこないか〜
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 01:06:02 ID:fMWTufD/
青葉区都筑区内に大桜ってありましたっけ?町田方面もしくは十日市場方面
って緑区じゃなかったでしたっけ?
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 01:17:38 ID:fMWTufD/
ごめん青葉台にあるね!すんません
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 01:52:27 ID:Yw6QxEqN
>>427 市販の冷麺を表示茹で時間の半分くらいで茹がく、もちろん冷水でしめるのを忘れずに
美味しいキムチと焼豚などをトッピングして美味しい酢を好みの量加えれば出来上がり
スレ違いだけど美味しいぞ、ポイントはキムチと酢にこだわってみること!
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 14:25:03 ID:CmjyiUef
中川駅近くの 翔って美味しいんだけど 俺だけかな?
432 :
うーん:2005/05/10(火) 19:48:38 ID:9F77Dhtc
虹ヶ丘の大勝軒、昨日9日の午後火事で焼けちゃった・・・!!
再開できるかなあ? 頑張って欲しい。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 20:07:17 ID:jU+PAnLB
近々行ってみようと思ってたのに・・・。
3時前に近所を消防車がめっちゃ走ってたのはそれか。
謎が解けた。さんくす
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 20:10:29 ID:/WlD7cqH
虹ヶ丘大焼軒age
十日市場の大桜の前に、とんこつラーメンのお店あるよね?
いつも大桜に行った時に気になっていたのですが、どうですか?
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 21:19:20 ID:S5DJlNpz
>>432 うわあ、あまのやが閉店したので、今度の週末行こうと思ってたのに!
それにしてもオープンしたばかりなのに気の毒だね。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 01:19:08 ID:7JAKTMky
中山のめんくい屋ウマイ。しかも混んでないので穴場!
おとといの午後8時頃に甲子家覗いてみたら客0だった( ̄□ ̄;) 勇気出ず、壱鵠堂行っちゃった。甲子家まずいのかな?
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 03:26:14 ID:YfHO/Zrl
都筑区内で美味しい つけ麺 を出してくれる店はどこかありますか?
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 08:17:34 ID:etKCP6VH
>>438 スレチガイですが、甲子家は美味いですよ。
家系の中では平均よりちょっと上だと思います。
アッサリしてますけどね。
>>438 壱鵠堂で食う勇気を持っているのにどうして逃げたんだ('A`)
442 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/05/14(土) 17:01:34 ID:0DIZ7Ubs
>>439 北山田の「老麺 魂」なんてどうでしょうか。
綱島荏田線沿い、すみれが丘入口と北山田の信号の間ぐらいです。
都築区内ではいい方だと思いますが、
結構魚臭いのでその系統がダメな人には向きません。
>441
壱鵠堂美味いと思ってますけど、何か?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 00:42:18 ID:psGbhrJ6
壱鵠堂は店員の態度が悪い。
人がメシ食ってんのに奥でギャーギャーうるせー。
コンビニレジの女子高生かと思ったぞ。
かなり不愉快になった。
448 :
439:2005/05/15(日) 05:01:42 ID:nI8eNXHO
>>442 ちょうどNT内在住ですし、物は試しなので行ってみたいと思います。
情報ありがとうございました。
>>443 442さんのレスが439(私)への自演という意味なら違いますよ。念の為。
新横浜〜たまプラーザ間でオススメのラーメン屋を教えてください。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 10:59:54 ID:HVW12Fhv
>>449 乗り換えは長津田?それともあざみ野?
品川、渋谷経由か?
それとも、新羽新道ですか、麻生道路ですか?
最短の新羽新道なら、近藤家かな。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 00:56:43 ID:wd/dRFLH
大丸屋、ずいぶん前に閉店したんだけど、店主は、どっか他の土地で
店ひらいてるのかな?知っている人、いる?
452 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/05/16(月) 02:51:49 ID:TxW0Q4ds
大丸家、懐かしいですねえ。ラヲタ初期に行きました。
味は特別良いわけではないけど、確かラーメン500円で、
値段と味のバランスを考えるとまあまあと思いました。
先週、しかたに行って来た。
醤油ラーメンを食ったのだが、
にぼし、鯛、ねぎの中から香り油を選べるようになっていた。
鯛を選んだのだが、なかなか旨かったです。
今度はちがうのを食べたいと思いました。
なんか最近しかたおいしくなったねぇ
メニューがころころ変わるって印象だったんだが、ごまねぎがなくならないのがうれしい
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 06:44:46 ID:Cmucs1XA
あまのやなくなったし、しかた久しぶりに行ってみようかな。
虹ヶ丘大勝軒はスレ違い?緑区?川崎市?
>>456 いいんじゃない?歩いてスグだし。
ただ、今は火事で営業してないけど。
昨日前を通ったら、店内手つかずで当分再開は無理っぽい。
というかこのまま閉店かも。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 20:25:43 ID:RTt9vVQD
そんなにひどい焼け方だったんだぁ〜。
かなり消防車出てたもんなぁ。
まだ行ってないのに・・・。
まあここ見てるとそんなに行く価値はないみたいだけど。
>>453 塩は鯛と葱油だったぞ
鯛めちゃくちゃウマー
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 22:31:31 ID:ocCGsr1l
むかし、十日市場にブショーってあったなぁ
まじうまだったな。。。
あそこに似たラーメンが食いてぇ。
都筑区ではうえむらやが一番好きだな。
次に介一家、大桜。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 20:12:18 ID:XU6hpaRt
都筑といえばくじら軒でしょう〜!
あの塩ラーメンは絶品!!
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 20:22:09 ID:+otJ86TI
くじら軒、並ぶのが嫌だ。
くじら軒って、ちっともうまくなくって、すっごい後悔したっけな。
また行ってみるべきかな?近くだし。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 20:15:36 ID:HhzoBv3F
くじら軒は妙にしょっぱかった。
上大岡も比較的空いてる
くじら軒かぁ、近くなんだけど行ったことないなぁ。
近藤屋やしらいしは行ったけど、ニュータンタンの方がまだ食えた。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/05/24(火) 12:08:05 ID:xHwfhauR
くじら軒のパーコはおいしいと思う。
でも、しょっぱいね。
魂おいしいと思うが、いつやってるか分からん。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 23:38:02 ID:db2z2/Cg
都筑のラーメン屋は怠け過ぎ!もっと勉強してくれ 逆に 都筑住民がよくないと思う。ちょっとぐらい旨いと甘やかしたら駄目ですよ。だから旨いラーメン屋ができない!
こーゆうとこやラヲタサイトじゃ本言えん訳で
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 11:41:20 ID:x9dCCLwn
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 22:33:51 ID:kf+r6lP2
本当に美味いラーメン屋なら場所は関係ない
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 11:16:49 ID:zCD/FUwZ
>>474 そうでもないよ。場所はやっぱ大事だよ。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 17:45:22 ID:uhHYS3ne
そりゃね、沖ノ鳥島でラーメン屋開いても誰も食べに来ないわな。
でもこのスレの範囲なら 474 の意見も成り立つかもしれんな。
この地域は路駐当たり前だからな
腐っとる
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 21:22:55 ID:vgwIqgZy
>>477 人あまりすんでないから、いんじゃない。
それよりも都筑太郎君がいなくなったのは残念だ。
いいわけねぇだろ
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 21:37:52 ID:uqIjBqXM
AAA 尻手黒川沿いのラーメンショップ
AA 保木の八戒 新横浜のハイハイ楼
A 浜茄子
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 21:38:59 ID:c65n5FqG
ニュータンタンメン本舗は2回食ったけどあかん
でも、もう一回だけ食べてみよかな@藤が丘
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 10:48:02 ID:eCDU5u+X
センター北の『ちょっぱな』はなかなか旨いですよ。
魚介系なので苦手な人は駄目かもしれませんが・・・?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 11:39:31 ID:0oyp+9Z8
近藤家より横濱家(本店限定)のほうが全然旨いと思うのは自分だけですかね?
ワクテカしていったくじら軒のラーメンの汁がありえないくらい冷めてた。
並んで食べる気がしないのでそれっきりだが、あのぬるさはデフォなんだろうか…
>>486 くじら軒が冷めていたのは気の毒だが、「ワクテカ」てのは
どういう意味か教えてくれ。
>>487 + +
∧_∧ +
(0゚・∀・)
(0゚∪ ∪ +
と__)__) +
489 :
487:2005/05/31(火) 20:17:31 ID:gVJk573j
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 22:18:40 ID:WTzo6EIK
>>487 たぶん、ゲーハの親父が、わくわくして
並んだのでは?
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 14:37:27 ID:ckVi1myx
あまからやが終了したようですね
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 23:51:55 ID:51XEnrFN
カレーはやってるって聞いたのですが、カレーもやめたんですか?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 00:45:57 ID:wvWVf/9Z
>>493 閉店しました 次はステーキ屋さんが入るようです
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 23:16:03 ID:F4iuEBWE
くじら軒いくなら品達いけやがらがらだから。
やっぱ福味三だっけ大丸のラーメン屋あそこおいしいよね。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 07:44:41 ID:fn9QnAKY
品達に限らず、最近できたラーメンテーマパークはDoCoMoダメだよ。
くじら軒のほうがまだいい。
休日のピーク時は結構並ぶけど平日は割とすぐに食べられる。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 19:13:21 ID:frqEUqYO
498 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/06/05(日) 01:35:02 ID:DRsxtfxq
あまからや閉店ですか〜。残念。
いくら何でも立地が悪いですね。
>>498 えらそうに。いいかげんにしろよ。
閉店したことを事後にとやかく言うのは素人でもできる。
おまえは、その程度の素人なんだよ。
いいかげんにしろよ。迷惑なんだよ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 12:04:10 ID:Sg0XNtFq
500ゲト
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 18:29:24 ID:DjLw2l8o
大桜行ってきた。おいしいね。COOPの前にあるんだ。
503 :
名無しさん@:2005/06/05(日) 19:47:47 ID:OOQrx717
>>502 あんたよりは楽しいよ。
おれもよくいく。
いつも路駐だぁ
市ね基地外
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 13:23:24 ID:JVMeeOVC
>>503 おいしいよね。横浜家よりも全然おいしい。六角家系の味だよね。
506 :
名無しさん@:2005/06/06(月) 13:35:41 ID:LJLefLzr
>>504 友達いる? メル友になってあげようか?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 18:04:04 ID:8Itc3L2B
大桜は不味いよ。
家系にちょっとうるさい人にとっては評価の対象外だ。
おめでたい舌でよかったね
509 :
名無しさん@:2005/06/06(月) 20:57:18 ID:z8B33O1w
家系内で評価が下といっても、
上から下まで、偏差値は48から52の
間ですので、どんぐりの背くらべです。
製麺所の違いとか、のりの質がわるいとか
ですよ
>>505 六角家→横濱家→めん屋→大桜
って系譜だったかな〜。
少なくとも、スープは六角家よりは横濱家の方が近いでしょ。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 01:49:35 ID:mAQfw3xf
食い方をくどくど説明する店は嫌いだよ
512 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/06/08(水) 03:16:56 ID:ucGBa+4U
大桜はまだ家系に近い味ですが、支店を増やしてからレベルは下がってます。
横濱家はもう家系とはほど遠い味になっていますが、
こういうラーメンと開き直ればそれはそれで完成したチェーン店です。
現状では、ふぬけ家系の大桜より、横濱家のほうが美味しいと思います。
こいつって夜中の3時頃に一気に書きこむね
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 17:30:12 ID:9p4z7+UL
ちょっぱな閉店したみたい。
鷺沼〜すみれが丘辺りはどうでしょう。なにかありますか?
くじら以外。
福耳食った。西のラーメンだったが珍しくもウマイ!
でもちと高い
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 09:07:30 ID:XVG6HQhr
市ヶ尾の八回でラーメン食った。
まじめにつくったラーメンでチャーシューが美味かった。
晩酌セット1000円がお得かと思う。
まあ、寂しく飯食って、ショボく飲む
単身赴任のオジサンにはとても良い店だと思う。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 13:15:31 ID:LjDcmduI
くじら軒久しぶりに行ったけどスープの味変わった?気のせいかな・・?
奥さん美人だからまあいいや。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 07:14:39 ID:4YdtEy0b
>>518 久しぶりって数年以上かな?
ならばだいぶ変わったよ。
多分業務用スープエキスみたいなものを混ぜてる。
中山駅近くの『吉本家』って最近ずっと閉まってるんですけど、もしや店じまい?!誰か知ってますか?
>>521 166 名前: 神奈さん 投稿日: 2005/05/13(金) 22:08:34 ID:jRcZHMGI
【吉本家について】
4月28日夕方、吉本家の店員からメールが
店員S「本日11をもって吉本家は閉店になります」
俺 「まじかよ!急だなぁ!」
店員S「うすうす気づいてたけど、うちらも今日いきなり言われてビックリさ」
ということです。ちなみにそいつは明日から北山田の“しらいし”ってとこで
働くから食べに行ってあげてー(家系)。書き込み遅くなってスマソ。
マ、マ、マジっすか〜! 私のお気に入りだったのにぃ。 でも一体ナゼ…?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 23:26:54 ID:u3ol636u
六角家と横浜家のスープは近いですが六角家の方が味に工夫があっておいしいと思います。
大桜はまたいきたいと思います。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 00:52:16 ID:Spqp/Vh7
しらいしもおいしいね。家系ではないね。まあ油もはいってるけどあっさりけい
とんこつって感じかな。
>六角家の方が味に工夫
どういう工夫だよ?
>しらいしもおいしいね。家系ではないね。
介一家出身ですな。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 02:17:32 ID:Spqp/Vh7
>>526 六角家の方がうまみを感じる。横浜家はちょっと濃すぎるって感じかな。
しらいしって家系出身なんだ?確かに家系特徴の油をスープに注ぐところは
そうかもしれんがなんかフルーティな感じがするよ。味もトンコツ色で染まってない
ような気がする。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 21:48:34 ID:Spqp/Vh7
福味味でも行ってくるかな。しなそばもあるみたいなので。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 01:46:16 ID:ibLTTPT3
ラーメン甲子園になんつっ亭こないかな。
めんくいやに続いて吉本家もかよ・・・
少ない客の奪い合いで何気に激戦区だったもんな。
しらいしは家系だね。口には合わなかったけど。
>>514 当然だな。
先月食った時、ちょっぱなはホント酷い味になってた。
以前はハイレベルなラーメン出してたんだけど。
ちょっぱなは店内改装中のはずだが。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/18(土) 19:48:15 ID:/kR+YKmV
ちょっぱなの後には、らーめん処 彦助 が16日に開店しました。開化楼の麺使用だそうです。
>>512 長文乙
>未食ですが、吉村氏はやっぱり神ですね。わたしは死ぬまでついていきます。
まで、読みました。
また未食ですか。いいかげんにしてください。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 22:39:03 ID:E6JzAPtZ
江田の減、マズ過ぎ・・・。塩っ辛過ぎ。漏れは肉体労働者か!!
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 00:22:55 ID:+jiHVB6/
>>516 福味味食べたんだ?結構うまいよね。っていうか高いか?大桜よりはやすいと
思うんだが?あの店まえは北方ラーメンの麺ロードとかいう店だったんだが見事に
リニューアル成功したね。ラーメン甲子園のラーメンより確実にうまいよ。
>>536 九州ラーメン風の関西ラーメンの欠点を補いつつ、スープは横浜寄り。
近くにある家系は500〜630円位だからやっぱ高い。しかも細メンだからな。
この系統の麺で美味いと思ったのは初めてかも
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 04:26:27 ID:p9D2z3F8
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 23:40:29 ID:9dXF3s8H
agetokimasu
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 23:42:35 ID:jDwATQ0v
まるおのたんめんアゲ
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 01:40:33 ID:y2jbZcpp
>>536 やっぱ、あの福味味ってなんつっ亭のラーメンよりおいしいと思うのはおれだけ?
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 05:16:20 ID:nLSLSOyz
田舎屋は?
自分はしらいしが一番だ
体調が優れなくてもおいしいと感じるのはここしかない
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 09:45:28 ID:n7CCyurE
今日仕事で青葉区に行くけど昼はたかせと鎌倉家どっちにするかな
>>543 体調優れないとラーメン食いに行くの?
だいだいそんなに体調優れない時が多いの?
だったら、ラーメン食うのやめなよ。
最近行った店
天童(甲子園)
これが本当に優勝した店の味? しかしこの施設はレベルが低いな。
でもひそかに原点は好き。
白河中華そば(仲町台)
いくら手打ちといってもあの麺はないだろ。
素人が打ったんじゃないかと思うぐらい太さバラバラ。長さもめちゃくちゃ。
口の中に入れてもなんか気持ち悪い。
前は評判良かったみたいだけど、これじゃあねえ。
魂(センター北)
塩ラーメン。うまい。以前より確実に旨くなってる。
油はあいかわらず多いが、なんというかスープの味が以前より強くなった気がする。
店主のヒゲは変だけど。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 11:08:28 ID:dAwLCOAh
シーズってどうですか?
しーずもしかたも・・・・青葉台駅周辺、いい店できないかなあ。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 12:29:21 ID:nhzqXthZ
>>548 まぁ、あっさりとした、自然素材重視タイプの塩味。
麺もそこそこしこしこして悪くない。
でも、インパクトは薄い。
飲んだ後の一杯にはいいよ。
白河中華そば・・・おれダメだ。
麺、好かん。スープ、好かん。まったりした手際、好かん。
よく地方の田舎で・・・
「このラーメン屋のオヤジ、街でラーメンて物食ったことあるのか?」
って言いたくなる店ってあるでしょ。
そういうのが、そのまんまこっちに店だしちゃったって感じがしてならない。
でも、それなりに有名なんでしょ?・・・わからん。
>>551 有名とか気にしちゃいかん。
それこそ、田舎の親父がやってるラーメン屋と思って、
食べに行くがよろしい。
でも、趣向が合わないんじゃ次回はないかな。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 00:43:50 ID:3RlmofVD
白河中華そばってバラツキあると思うよ。
なんじゃこれ?って思うときもあるし、おっ!いいじゃん!って事もある。
なんかオヤジのやる気のなさが気になることがあるが、、、
坦々麺のうまいとこ教えて
お断りだ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 17:51:04 ID:3fiHtSs0
>>554 緑区だが十日市場の福龍飯店行ってみなよ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 22:32:46 ID:c+ud+za8
今日、しらいし行ってきた。美味しかった。
最近、しらいし、水曜日もやってるね。休日が無くなったみたいだね。
>>556 ピーナツペーストとナンプラー好きならいいかもな〜
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 12:50:17 ID:sRWo1ocC
>>553 確かに味にばらつきがある。
美味いときは本当にうまいんだが…。
何でだろ?
それとも体調のせいかなぁ。
しらいし、うまくないよぉー
たまプラの むつみ屋 なんか下手ッピじゃないか?
都内各所で食べる むつみ屋 ってもっとまともに感じるんだが・・・
週末郊外モードと平日ビジネスモードの、こっちの気分の違いな思い違いかなぁ。
チェーン店ネタ・・・スマソ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 11:00:06 ID:RPVbGc5B
>>561 セントラルキッチンだから、どこで食べても
基本的に味は同じ。だけど、店主によっては
オペがへたくそ、スープ水増し等、一工夫している可能性はある。
そもそも、むつみ屋どこで食べてもそんなおいしくない。
本店も。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 13:16:02 ID:xMBncMmM
確かに基本は同じかもしれんがタマプラのむつみ屋はなぜか美味くない・・・
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 22:46:24 ID:72MIG5cw
つけ麺のおいしい店を教えて!
ま た お 前 か
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 02:25:36 ID:VIbXFwiu
(:D)| ̄|_
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 13:46:45 ID:eA7XGSKv
この辺りでは魂のらーめんが美味しいと思う。
あれよりも美味しい和風(魚介系)らーめんに出会ってみたいと思う。
だれか良い情報ないですか?
(´・ω・`)知らんがな
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 17:51:25 ID:BqKOFEam
遥遥屋跡地に出来たすざくってどう?
もし食べた人いたら感想きぼー
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 21:02:49 ID:ud/5sw2z
青葉区美しが丘(何丁目かは判らない)の平原橋の近くにある「ゆうじろう」って
ラーメン屋はどうですか?
通勤時の早朝にしか通らないので店はまだ開いてないのですが、比較的最近できた店です。
しらいしって不味くないけど絶賛されるほど美味くないよね
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 17:35:42 ID:D0jRw5rR
>>570 すざくラーメン 650円を食ってみた。
値段には好感が持てるが味は期待しない方がいいな。
店の名を冠した一品があれじゃぁしょうがないね。
醤油味のラーメンで玉子閉じになってるんだが、
ぐちゃぐちゃの玉子だけが記憶に残っている。
この玉子が邪魔してスープも具も味がよくわからなかった。
しかし、塩ラーメン、醤油ラーメンが550円で良心的だし
接客もなかなか感じが良い。
もう一度基本メニューを試してみるよ。
基本的には定食や一品メニューもそろっていて
定食屋、居酒屋兼業ってところだな。
しかし、酒がなぁ。いまどき「日本酒」だってさ。
これといって良い所はないが、結構長続きするかもしれん。
しらいしより隣のビデオ屋に入る回数が多い
あのビデオ屋まだやってんのか。
通っても気づかなかった
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 08:49:07 ID:Tu8Z6RAu
魂の店員は不潔っぽくてイヤ。特に髪の毛
そっか〜?
魂、今どきの若いにいちゃんが頑張っている様子で微笑ましい。
女の子は奥さん??可愛いじゃない。
どんぶりに入れる、2種類の粉末はなんだろ。
俺も特に不潔とは思わんな〜。ヒゲは変だけど。
奥さん?は結構きれいだよね。
肝心の味も最近旨くなってると思う。
つけ麺がウマイ。ワサビがついてるんだけど、スープに入れるとウマイ。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 20:28:27 ID:2O8JHKU2
変なヒゲときれいな奥さん。・・・・下品な想像した漏れは逝ってきます。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 20:41:13 ID:/J+dAuKq
ヒゲとボイン
by ユニコーン♪
23日に美しが丘5丁目に熊本ラーメン「大門」の直営店が
できるらしいけど本店他の評判てどんな感じ?
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 19:51:17 ID:Wh7MpQ+c
岩手や関西で大門の掘っ建て小屋・・・屋台を見かけたので
食べてみたが通って食べる程のものでもない
岩手ではガラガラ状態で奈良では大人気の店だった
本店は知らん
585 :
583:2005/07/22(金) 00:10:21 ID:i96y2y0W
>>584 thk
一杯500円くらいでタウン紙に煮卵タダ券がついてたもので
気になったのでした。
清正行ったけどあんまり・・
入れ替えたばっかりだからか店の中もゴタゴタしてた。
平日だと日替わりで大盛りや替え玉サービスがつくみたい
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 15:48:45 ID:KLY0laQn
藤が丘の茜が大桜になってた。
今日はつけ麺食べたが、やっぱ普通のラーメンが良いね。
桜台の大桜の近くにある堀内の隣の、こだわりのチャーハン
の店?好吃ってどう?
魂行ってみた。
塩はかなり美味いと思った、
ツレの食べてた醤油も普通にそこそこ美味いと思った。
オレが塩好きだからそう思ったのかも。
男女別のサービスがあるのも良いと思った。
(男性は飯、女性はデザート)
店員が不潔だとか書かれてるけど、
逆にラーメン屋なのに快適な厨房で汗1つかかない姿に違和感を覚えた。
加えて、出てくるのが死ぬほど遅くて、
もっと気合入れてがんばって働いてくれと思ってしまった。
女性が二人居たけど、どっちも別に美人ではなかった。
別に不細工でもなく、ごく普通。
魂、醤油と塩と2日続けて行って食べてきた。
旨かったよ。でも、俺にはチョッとショッぱいな。
醤油がワンランク、塩が2ランク、塩気が薄いのを食べてみたいと思う。
スープの味わい自体は良かった、けど塩気の中に潜っちまっていた感。
俺的には、その他全てOKなだけに・・・ん〜惜しい。
あーわかる、魂は塩辛いよね。
スープで調節しろって事で辛めにしてるのかもしれないが。
奥さんが美人とか言ってるヤシがものすげー自演臭くて萎える。
あの程度を美人とか言うと自演じゃなくても自演に見えて可哀想だから辞めておけ。
魂のおばちゃんは普通だ。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 14:52:57 ID:GhXEPZdp
ごてん 臭すぎ。近所迷惑
御天に行く時に車はどこに停めてる?
もちろん路駐ですよw
一度だけ行った事あるけどあの辺りは道が狭いから
脇の坂の方に停めたけど近隣の迷惑になりそうなので
それ以降行って無い
ちょっと遠いけどバイクで行くしかないかな?
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 02:34:33 ID:/MiiCmcm
藤ヶ丘の教会近くにタンタン面屋はチェーン店にもかかわらずまずかった。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 04:01:48 ID:xHc51zOO
青葉区・都筑区限定でもなんでもないですけど
バーミヤンのタンタン麺とあんかけ炒飯が最高においしいと思うのは味障でつか?(´・ω・`)
魂食べてきた。
スープはしょっぱいけど、確かにそこそこ旨い。
でも、チャーシューがまったく旨くない。
あのチャーシューであの値段は高すぎ。
あと、提供時間が長すぎ。
店の規模の割に店員の人数が多いのに、手際がすげー悪い。
しかも、主に接客してる女店員が愛想悪すぎ。
女性客にデザートつけたりする前に、そっちをなんとかしたほうがいいような。
店員減らして人件費削るか、手際を良くして回転上げるかして、値下げしてくれたらなぁ。
>>597 最高とは言わないが、バーミヤンは好きだ。
値段から考えたら、かなり満足できるレベルだとは思う。
つーか、満足できないラーメン屋へ入ってしまうと、バーミヤンへ行けば良かった・・・と思うね。
まあ確かに魂は高いな。
バーミヤンは別板でそ。
700円って高い部類っすか。
スのラーメンで、650〜700円あたりって相場かと思ってました。
>>600 魂は735円だな。いつも小銭がめんどく思うんだよな。
チャーシュー麺が945円と1,030円の2種。
>>599 すまん、つい乗ってしまった。
>>600 素ラーメン700円程度なら相場なんだけど、
あのチャーシューであの値段は高いと思ったんだ。
魂ってどこ?
横浜市都筑区北山田4−8−19
横浜市営地下鉄本線「センター北」徒歩20分
港北ニュータウン「センター南」〜「センター北」の目抜き通りを直進「すみれ台入口」交差点右折、日産斜前
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 01:37:17 ID:YqUOkf8v
魂はホームセンターコーナンの向かいだよ
みんな店の前に路駐してるが結構交通量が多いので
危ないからできればバイクとかで行ったほうがいいよ
魂を紹介してるサイトってないよな
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 08:50:43 ID:pDLCBS6X
>>588 マジ?茜潰れたの?
あそこは当初(8〜9年前)は圧倒的に美味かったんだよ。最高だった。
研究と称して味を変えるたびにダメになっていったな。
>>592 御天てあまりにもマズすぎじゃない?
匂いもそうだが、これはインスタントかと思うほどの酷さだった。
前はいつも行列だったが、先入観みたいなのに騙されてるんじゃないか。
まぁ御天は難伝感電系列だから賛否両論は仕方ないんだけどな。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 11:04:37 ID:91L4P/c3
ラーメン甲子園 ひなのと正吉に言ってきた。
あの値段であの味あの量なら近くのらーめん屋に行った方が良い。
夏休みというのに客の入りがイマイチなのも何だか頷ける。
>>606 COZYに出てるけど評価よくないね。
まあ、そのころからは結構変わってるけど。
中川の翔って閉店したの?
wwww大寛のすごさを知らない奴はwwww素人だなwwwwwww
知らん
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 19:05:24 ID:KWIiNCrf
>>611 あれはラーメン屋って言うのか? 定食屋じゃね? 昔よく行ったけど。
味は食えないほど不味くはない、っていう程度だが
チャーハンとか野菜炒めとか大盛り頼むと
マジですさまじい量が出てきた記憶がある。大食いの人には良いんじゃないか。
魂ってどこよ
検索してもでてこないよ
魂 都筑 で、検索すればいくらでも出てくるよ
鎌倉家はなんとなく店主が客の足元見てるような差別的な接客が
気に食わない。俺の時はいらっしゃいませも言われなかったし。
ラーメンを出すときも「はいよ」みたいな感じでそっけない。
都心ではやっていけないだろうな。味も普通だし。
>>616 「しぇからしか」は熊本ラーメンって事になってるが
マー油は入ってない
麺は茹ですぎの傾向があるので固めかバリカタくらいで
普通の固さになる
替え玉が150円とちょっと高め
一時通った事があるが飽きやすい味かも
>>618 ありがとう御座います。やっぱり1回は食べてみる
しぇからしかはちょっとしょっぱいんだよな。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:48:38 ID:+4bc3MLs
桜台の好吃(ハオチー)行って来た。←堀内←大桜
こだわりのチャーハンって言う位だからさぞかし!
と思ったら、普通以下のチャーハン
五目チャーハン640円。
具は玉子・刻んだチャーシュー・グリーンピース・ナルト・ネギ
チャーハンは焼きが入ってないし油多いので、いわゆる炒飯(焼き飯)では無い
20年位前のラーメン屋のチャーハンって感じ
何処がこだわってるの???
チャーハンの種類は沢山有るけど基本的にチャーハンにアンカケの具を乗せるタイプ!
半ラーメンも頼んだけど、かえし・麺・スープ全部駄目!
餃子は頼まなかったけど、上記2品を食べれば自ずからわかりそう
看板倒れの店、誰か一度食べてみそ!
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:53:40 ID:b910fAW4
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:58:58 ID:b910fAW4
>>621 私も気になっていたのですが、店名が
怪しかったので、躊躇していました。
>>617 以前、自分も同じ感じをもったよ。
電話して今日は開いてるかどうか聞いたら、すごく感じが悪かった。
おまけに、自分が食べてたら「電話して開いてるかどうか聞いてきたバカがいた」とか
俺の前で他の店員にだべっていた。信じられん。なんで俺がバカだと分かったんだろうw
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 06:01:12 ID:xLJMpVPl
>>624 ヲレだったら、マジでどんぶりを厨房に投げてやるぞ。
そういう扱いをうけたら。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:00:20 ID:7RO0tMy4
やっぱたんぽぽ亭がうまいかな
つけ麺最高にうまい
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:01:29 ID:BoESl+sz
>>624 そんな腐った店には二度と行かない方がいいよ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 23:52:21 ID:/FdRSCyj
>>622 まるお???
作ってる時に入れるのって
たっぷり科調っぽいけど・・・
あと大文字旨いと思うけど・・・
厨房見えないところがアヤスィ〜
九州麺飯いってきた。
何あれ、本当に本店熊本なの?
豚骨をまったく感じさせない白いカツオ汁だったよ…
タウンニュースに釣られました。2週続けて載せるなよ!
タウンニュースは広告だからね。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 16:52:41 ID:WGXyzXMn
幻ってうまいんだけどしょっぱいんだよね。
ドカタ味ってゆーか喫煙者向け。
店主が喫煙者だと味の濃さが違ってくると思うんだが
その辺のところおめーら愚民はどう思いますか?
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 20:56:00 ID:nBYKzdVP
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 23:44:58 ID:5iS4VAfi
つけ麺ばっかり食っている。
この辺では、鎌倉屋、大桜のつけ麺を食っていた。
この前、初めて大勝軒(藤が丘)に行ってきた。
やっぱりつけ麺専門店?はそれなりに違う。
麺がつけ麺にぴったりの麺だ。
たんぽぽ亭はそんなに美味いのか?
今度いってみよう!
つけめん繋がりで…
セン北の彦助のつけめんを食べてみました。
麺は開花楼の太麺でモチモチ。普通で200g。
スープは坦々麺のスープみたいな感じ。
ホウレンソウと大きめなチャーシューが別皿で付属。
食後用のスープ割も最初から付属。
和風つけめんがあるらしいので次回は、
それにチャレンジしてみようと思う。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 07:08:41 ID:6fdD/U7V
>>634 別皿で具が付いて、スープ割りも付いている、和風つけ麺・・・
高座の中村屋のつけ麺を思い出してしまった。
彦助も行ってみよう。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 17:04:16 ID:6fdD/U7V
>>635 彦助に行ってきた。
和風つけ麺と和風ラーメンを食った。
うまかったが、つけ麺よりラーメンに合うスープかな・・・
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 14:54:15 ID:6lQkoZWj
つけ麺くいに、大勝軒いって休み、たんぽぽ亭いって休み、仕方がないので
絶対にやっているラーメン甲子園にいって来た。
つけ麺専門店の蔵乃助Zaruに入った。
石焼きZaru麺のとろろ正油を食った。
出てきてびっくり!。石焼きのお碗の中で、つけじるが煮立っていた。
つけ麺でぬるい汁は許せないが煮立っているとは・・・。
石焼き碗なので麺を何回つけてもすぐ煮立ち返す。
考えたものだ・・・。麺もつけ麺に合う黄色い太麺。
でも神奈川代表らしいが元店は神奈川のどこにあるの?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 17:33:27 ID:eJrCluVL
>>637 なんか瀬谷駅近くにあるらしいよ。
しかもごく最近出来たらしい。それで神奈川代表だってさ w
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 05:03:03 ID:Q5ND9An+
>>638 へー実在して以外と近いんだ。 今度入ってみようかな。
有難う。
でも代表ってどうやって決めてるんかな?
運営者がスカウトしてんのかな。
それとも単に募集かけてんのかな。
全部、息が掛っている店だよ。
蔵乃助はむつみ屋系。言うまでも竹麓輔商店も。
臆面もなく同じ系列を2軒入れちゃうなんて…
言うまでもなく竹麓輔商店も。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 08:01:10 ID:l2PgCCd6
藤が丘にできた「大桜」に行った。つけめん頼んだんだけど、ものすごく
しょっぱかったよ。青葉台の大桜もしょっぱいのかな。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:40:14 ID:kyX0k39M
>>642 十日市場本店に行っているけど、そのままつけるとしょっぱすぎる。
一緒についてくる割汁で先に調節するらしい。
でも、あの麺はつけ麺にするとヌボっとして、つけ麺には向いてないな。
でも味卵はうまい。
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/15(月) 22:06:55 ID:3tkBVixl
タンポポ亭、ストライクゾーンど真ん中ですた。
保土ヶ谷在住なんだけど、毎週逝きたい。
営業時間がも少し長いといいんだけど。
たんぽぽは閉まるの早すぎ。6時半ぐらいで売り切れ閉まい。
スープ切れで閉まるらしいが、一日何食ぐらいなんだろうか。
そんなに混んでるようにも見えないんだけど。
7時前ぐらいに行って終わってたのでしょうがなく近くの
かっちゃんラーメンにいってみたら。。。。orz
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 01:01:52 ID:rZVjX0hQ
明日大文字行こうと思いますが、休みですかね?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 01:11:58 ID:rZVjX0hQ
646ですが、今日17日です
>>647 たしか第3水曜はお休みだったと思います。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 09:28:13 ID:rZVjX0hQ
648さんありがとうございます。青葉台あたりに行くんですがお薦めの店ないですかね?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 11:26:22 ID:A6NUYzTq
>>649 駅周辺徒歩5分圏
ななし、しかた、Seas、Mr.Boo、桃太郎
246ガード下(なんたら、厨房だったかな)、小川
おすすめは しかた かな。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 12:20:54 ID:rZVjX0hQ
650さんありがとうm(__)m用事でいくんですが、初めての青葉台なもので・・・
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 13:14:33 ID:uHw3Ovba
生きて帰れたなら、是非感想を
>>650 しかたたしか今日まで休みじゃなかった?
一昨日行った時、三日くらい休みって書いてあった
青葉台駅周辺ってお勧めのラーメン屋はないと思う。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 22:33:43 ID:OKHeWbjX
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 17:37:55 ID:/pySGIA1
ガード下は「麺飯厨房」だったと思う。前は無邪気だった所でしょ。
徒歩五分なら「麺ロード」も入るんじゃない?
あと「いちむら」とか「上海飯店」とかも歩ける距離だと思ふ。
まあ、オススメするようなお店では無いのですけど。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 16:24:27 ID:naU9d40X
つけ麺ランクだ
1.大勝軒
2.蔵乃助Zaru
3.あまのや(閉店)
4.たんぽぽ亭
5.鎌倉家
6.彦助
7.大桜
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 18:39:33 ID:iimP7CaS
じれっ亭って家系なの?
上の方で出てて気になったのでしかた行ってきた。
・・・・・好みがまっぷたつに分かれそうな味でした。
横浜(家系)の正反対の味ですね 飲んだ後に食べるととてもさっぱりしそう
私はとても気に入りました。 嫁が食べてた塩の鯛ベーすがとても美味しかったので又行こうと思います マル
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 12:18:28 ID:qId1sima
>>660 飲んだ後は逆にだめだよ。
マターク 味がしない。
>>660 わたしは店内に入ったときのニオイが気になります。
あれ、何のニオイだろう。微妙にトイレの香水のようなそんなニオイ。
>>662 わかるw
オシボリを出す前に、何か付けてるでしょ?
あれの匂いみたい・・・・・スーっとするからローションかなにかかな
しかたってトイレがすごくきれいだよね
お茶っぱ炊いてるからかいい匂いするし・・・・・ただすごく暑いw
麺はいまいちだが、チャーシューが好き
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 20:52:58 ID:4Ox7TqzL
大勝軒に行ってきた。
みそとろろつけ麺を食べた。さすがに絶品だ。
あの麺と、すっぱくも甘くコクのあるつけ汁は他では味わえない。
でも麺皿の中に水もいっしょに入っていたのが気になった。
連れのみそらーめんも食った。
悪くないが、やっぱりあの麺はつけ麺向きだった。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 03:08:11 ID:Jd8pT85A
>>658 つけ麺ランクも良いけど
そんなにつけ麺って旨いか
つけ麺ってなものは飲んだ後小腹が減ったときに
ラーメンじゃないよな〜〜って時に
食うもんだと思ってたが
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/22(月) 08:13:44 ID:d5cF3vIA
>>659 家系だよ
なんでも緑製麺が大桜からレシピを教えてもらって
店を展開しているらしいよ
だから味は大桜とよく似ている
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 21:19:01 ID:UJuHNS5o
しかたに行ってきた。
上で出てた塩鯛を頂いた。
とても真面目に作られたラーメンだと思う。
お店にある祇園まつりの飾りものとよく合う京都ぽっいラーメンだ。
でも本当の京都ラーメンは天一に代表されるこってりラーメンだけど・・・
くじら軒の塩ラーメンに近いがくじらと違って化調の味はしない。
つけ麺も頂いたが、つけじるはまるで味噌汁のようで驚き。
でもうまかった。
穴場ラーメンだと思う。
難点は似つかわしくないハワイアンの音楽だ。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 23:25:22 ID:j2jP6QGd
>>667 難点は、
しょっぱくない、あぶらぽくない、量が少ない
ラーメンに大切な3大要素がかけているんだなぁ。
個人的にはうまいとおもうが、年に一度でいい。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 01:53:06 ID:cQhQKFsE
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 01:59:08 ID:cQhQKFsE
>>665 飲んだ後は、ラーメンだ。
ほっこりする。
でもつけ麺はうまい。
関東の誇るべき文化だ。
>>667 塩鯛とつけめん二杯食べたの?w
つけ汁味噌汁みたいだよね〜
味噌ラーメンもっと味噌汁っぽいよ 店長が言うには、塩っ辛くない、けんちん汁っぽい感じを目指してるとか
都筑区で食べたことのあるラーメン評価はこんなところかな。
しぇからしか、しらいしは交通の便が悪いので、アクセス方法も書きました。
バス停は
http://www.tokyubus.co.jp/top/jikoku/jikoku_02.htmlここを参考にしてみてください。
しぇからしか=あっさり白色豚骨スープ。細麺。あっさりとこってりが選べます。お勧めはこってりかな。味=◎
【最寄バス停:山田、のちめ不動】
しらいし=こってりめ褐色豚骨スープ。中くらいの太さの麺。麺はしっかりしているので、かためんにしなくても普通にいけるはず 。微妙にスープに臭みがある。店員さんの対応は良かった。味=○
【最寄バス停:センター前、長泉寺】
モザイクのよってこ=こってり目。味=○
センター北駅そばの横濱家=かなりこってり。太麺。ちょっと味が濃いかな?結構重いので胃が元気な時にどうぞ。味=○
揚州商人=あっさり鶏スープ。細麺。どれを頼んでもほどほどに美味しいです。深夜も営業してるのですが、深夜に食べてもあまり重くない。味=○
くじら軒=あっさり和風スープ。細麺。しょうゆラーメンを頼みましたが印象にのこらない普通のしょうゆラーメン。あっさりしすぎていました。もう一度並んでまで食べようとは思えない。=△
ところで、今まで食べた中でピカイチだと思っていた田舎家(たまプラ)。
チキンコンソメスープのような綺麗な透明スープ、本当に美味しかった。味=ハナマル。
ずいぶん前にお店を閉じてしまいましたが、どこかに移転や再出店してないんでしょうか。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 15:18:16 ID:sXdjSOp1
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 18:29:21 ID:sEkPKMlk
>>667 >難点は似つかわしくないハワイアンの音楽だ。
ハワイ→アロハシャツ→着物で造った→着物→京都
というわけで深い繋がりが!?(ナンダッテー
>>673 うお!
移転してたのか。
ありがとう。
今度行ってみます。
>>673 そうだったのか。サンクス、私も行ってみます。
たまプラといえば、横濱家の隣に個人経営ぽい回転寿司屋があったが
あれもどこかに移転したのかな?
当時いつも寿司食ってからラーメン食ってた。
スレ違いだが、あそこのイカとトロの味が忘れられない・・・
田舎やはなんかチキンラーメンのような感じで、
俺は口にあわなかった。
くじらはあっさりじゃないでしょ。結構クセがあると思うが。
まあ並んでまで食べようと思わないのは同意だけど。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 01:50:05 ID:D2Xz58pK
>>671 しかたの塩鯛とつけ麺だが、もちろん違う日に食べた。
どっちも合格だったので、今度は塩葱にチャレンジしてみようと思う。
葱ベースのスープってどんなだろう。聞いたことがない・・・
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 01:52:34 ID:D2Xz58pK
Seasてまだあるの?
探したけどそれらしき店が見当たらないのだが・・・
はらヘッダー
>>679 あるよ。けど、わざわざ訪ねていくような店かなあ。
682 :
名無しさん@:2005/08/26(金) 08:51:07 ID:8/S/N2Xd
seasは同じ場所で、琢磨 seasという
名前に変更。味は変わらず。
店主がF1好きらしい。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 15:42:43 ID:X83VCVFU
>>678 >葱ベースのスープってどんなだろう
たしかベースって香味油のことじゃなかった?
鯛の中骨から油を取ってるって聞いたことがある。
以前は「煮干油、鯛油、葱油のどれがよろしいですか?」って聞いてたから・・・・・
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 21:38:32 ID:D2Xz58pK
>>683 有難う!勉強になりました。
それで煮干、鯛、葱のどれがおいしいの?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 21:59:55 ID:HiOAIPab
>>684 全部試した結果をば
塩は鯛でも葱でもどっちでもおいしかった。 塩系だとゆずしおもおいしいよ
醤油は鯛はいまいち・・・・・・煮干が一番好きかな
そもそも醤油自体あまり好みではな(ry
さっぱりしたラーメン屋さんで、仕事帰りで開いてるお店ってあそこくらいしか知らないのでよくいってます。
もしかしてニアミスしてるかもねw
裏メニューもいくつかあって、葱餃子っていうのとしお七味というのがある。(しお七味はまだあるかな?)
しお七味はシンプルな素ラーメンみたいな感じで、小腹がすいた時によくお世話になってます。
弁護も名無しになったのか?
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 03:03:33 ID:OeRqe8p1
>>685 有難う!では塩葱、醤油煮干を試してみる。
まだ2回しか行ったことがない初心者です。
オレもしかた行ってみよっと
本店のはずの一福は、ここのところずっと閉まってるみたいなんだが・・・
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 11:22:11 ID:5DsfAg7i
鴨志田にある、ちゃんぽん屋って、どう?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 18:09:00 ID:EhR6hAAO
グラバー亭のことか?
ちゃんぽんが好きなら一度食ってみな。
後悔はしないと思うよ。
ちゃんぽんなんてあんなもんだろ。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 20:05:57 ID:4KKRf5HZ
久しぶりに鎌倉家行ってきた。結構長い夏休みだったようだけど、つけ麺進化してた。
>>682 使用している材料以前と違うよ。チャーシューも肉のランク下がってるし
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 14:38:47 ID:yqzHm5xp
タンタンメンのおすすめ教えてください
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 15:52:10 ID:rNDRP13q
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 19:07:36 ID:lHIUz4Xy
少し遠征して新百合ヨーカ堂裏の横浜楼お勧め。
696 :
地元LOVE:2005/09/05(月) 05:18:23 ID:FLLMWFdZ
個人のお店なんですけど、中山駅近くにある好々亭というお店のサンマー麺とカタヤキソバと餃子はうまいです。ラーメンの味はいまいちですが・。汁物以外はお持ち帰りもできるの常連さんはよくカタヤキなどをお持ち帰りしてますよ!
本人乙
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 22:00:33 ID:0jQQbGVP
そんな気がする
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 10:57:41 ID:eGoBpSzm
あまのや跡のやきそば屋。
メニューにはラーメンもありそうだな。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 16:28:34 ID:qQHS2YYk
ラーメン甲子園の熊本ラーメン清正行ったが、
最悪だな。
ラーメンもまずいが、店員がアホで、話にならぬ。
藤が丘大勝軒のもりそば食ったが、ありゃうまいな。
それまでつけ麺あんまり好きじゃなかったけど、つけ麺に開眼した。
つけ汁に具が入ってるのもいい。
また食いにいこう。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 23:02:00 ID:s3Ouk/9p
他の大勝軒でまずいところもあるが、藤が丘はうまいよ。
俺は好きだ。
中でもオリジナルのみそもり、みそとろがうまい。
割ってもらう汁もうまい。
行ってきな。
なんともわかりやすい自演ですねwww
しょっぱくて食えた物じゅあねぇよ
706 :
702:2005/09/09(金) 23:31:56 ID:YPK6WD9l
自演?
704は俺じゃないよ。
つけ汁なんてあのぐらいのしょっぱさじゃないの?
他であんまりつけ麺食わないからわからん。
でもうまいと思ったんだからしょうがない。
707 :
704:2005/09/10(土) 00:09:48 ID:FfPIMWu0
自演としか思えないあなた、心がさみしーね。
うまいと思うものはうまい。
心がさみしーとしか思えないあなた、基本的な人格が欠落しているね。
自演と思うものは自演。
味覚なんて人それぞれだろ
自分がうまいと思ってる店を他人に貶されたらムカツクだろ?
まったりしろや
そんなオレは大桜がお気に入(
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 13:31:41 ID:QlH9LQVG
711 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:06:56 ID:UIydM/o1
>>699 残念ながらラーメンはない。焼きそばと一口餃子だけ。
712 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:07:56 ID:Rf3W6hU2
?
713 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 04:14:44 ID:X6jcyL1S
魂さ、シンクとカウンター近すぎ。
洗い物をしてるときはねた水がどんぶりに入ったぞゴルァ
714 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 09:49:34 ID:kNv60nnL
>>704 下鉄の大勝軒(だいかつけん)のつけ麺を一度食ってみたら。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 12:23:17 ID:7DG2AbE1
普通に美味しいと感じたんだが、荏田西ハーモス近くの一兆堂ってどうよ。
醤油トンコツ食べたんだが、味わいはそこそこ深くて、麺もスープもあっさりと
飲み込める感じが、俺には好感。
>715 味噌は×だた
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 12:14:16 ID:OpQDZif7
きょうの昼メシ、あの辺りで喰うんだが
しらいしと近藤屋、どっちがお勧め?
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 13:50:03 ID:BvNTKsf0
福ミミもウマーでした
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 14:41:14 ID:herNxLlc
十日市場の福龍飯店って知ってる人いる?
本格タンタンメンが食いたいんだけどここのはどうかな?
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 15:02:35 ID:TVCnuwLy
ん?なんか香ばしい匂いしてこないか?
721 :
764:2005/09/15(木) 15:31:40 ID:DRfbH/+j
都筑区ならやっぱ福味耳っていう大丸のバス停のそばのラーメン屋はうまい。
福味耳の醤油味っていうのが新しくできたけど、味にこだわりが感じられて
おいしいと思いました。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 15:54:13 ID:fHQE9D0h
福耳おいしいっていう人多いね。
俺はあそこのラーメン合わないみたいだ。
でも、つけ麺おいしいからよく食べに行く。
スープにさっぱりと酢が利いてて、はまった。
今度、醤油味も食べてみる。
昔の話だが、大丸ラーメンなくなったのは痛かったよ。
あそこのラーメン好きだったのに。
一年間ぐらい一杯500円だったし。
今は、かわりに味太郎。
723 :
764:2005/09/15(木) 16:02:27 ID:DRfbH/+j
>>722 味太郎も確かにおいしい。トンコツなのにあっさりして食べやすい。
大丸ラーめんは今焼肉屋ソナムになってるところだね。横浜家と同じ
味だった希ガス。あれなら六角家のほうがおいしいと思うよ。
まあ好みだけど。
福味耳は最初は喜多方麺ロードだったんだけど、それがリニューアル
したみたい。リニューアルが成功した例だと思います。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 16:15:06 ID:+jDOfsEu
ラーメン板に初カキコ
ラーメンに詳しくない、単なる地元民としては
大桜>>>七誌・琢磨>>>>>>>>>大文字だなぁ
大桜、色々言われてるけど
味が比較的安定してるから、安心して食べられる、ってのはかなりデカイと思う
でもこないだ行った時はチャーシューが・・・・
っというより大文字旨いと思うやつっているんだ?
それがこのスレ一番の発見でした
725 :
764:2005/09/15(木) 18:04:35 ID:DRfbH/+j
青葉台に大桜ありますね。
六角家っぽいあじですねっていうか六角家の暖簾分けみたいな店じゃなかったでしたっけ?
家系では横浜家よりおいしいかもしれない。でも最近味が落ちた感があります。
ラーメンに詳しくない地元民の人の方が率直な感想をいうから分かり易い
っちゃあわかりやすいんじゃないでしょうかねえ。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 23:11:41 ID:eUKOBk3B
>>724 大桜よりは大文字のほうが
いい仕事はしてるおもうぞ。
まぁ、好みだけどだな。
たぶん、あんた、しかたのラーメンはだめなタイプでしょ?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 23:30:21 ID:ukU23FmM
大座倉や名無し>大文字?
味覚、やばくないか?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 06:51:01 ID:m06P1VJU
上の方にエリア外のレス入れてる奴いるが
どう見ても関係者だな。見苦しい。
こういう奴はロクな仕事しねぇんだろうな。
大文字は量が多いだけでまずい
一番うまいのはしかたかたくま、福耳っていうのはおかしいのか?
大文字、すごくうまいとは思わないが、まずいってほどではないと思う。
「しかた」は出店時はたしかにうまかったが、最近は・・・
あの路線なら「あまのや」がよかった。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 21:57:55 ID:2pKf50yV
まずくは無い!
ただ内容から考慮すると
中村屋並のぼったくり店!!
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 07:19:04 ID:mOeXfpeO
確かに「しかた」はおいしいけど以前程のびっくりがない。
また出てくるのが遅いので、ひょろっと寄れない。
落ち着いて「しかた」を頂きに行く時はいいのだろうが。。。
ちとスレチガイだが、あまのや跡の焼きソバや行ってきた。
やきそばに700円!ハア?ってかんじだったよ・・・・orz
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 23:46:40 ID:mmviV0qN
やっと規制解除された。
>>733 麺つながりだから一寸はいいんじゃない。
メニュー
・焼きそば
・焼きそば(大盛)
・一口餃子
以上
>>733 だよなあ。大盛りだと900円+消費税だよ。本格的な焼きそばか何か知らないけど、
ちょっと高すぎる。原価いったいいくらなんだろう。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 07:56:45 ID:ncEEZsuA
藤が丘の大勝軒は、マズクない・・・味噌なんて他の大勝軒では、出してるトコがあんまり
ないし味噌はイイ!
けど、大勝軒という名前と値段からすると量が少ないよねぇ。
モザイクモール内の新福菜館
全然人気ないね、久々に昨日夜行ったら客俺1人
店員も厨房に1人と女の子1人、それと奥に業者みたいなの1人
並セット+餃子注文したら厨房の中の奴が奥でずーっと業者の人と喋ってて作りださない
5分くらいして餃子焼き始める。また業者のもとへ寄って行って喋る。
その後10分くらいしてお湯に麺入れる。子機の電話で話しながら奥に戻る。
焼き飯なんか作る気配も無い。麺はお湯に入れっぱなしで放置。
10分くらいして厨房に戻って来て、丼にあけるが予想通り麺がでろでろで、湯切りも出来てないマズーーーー
「これは喰えないよ。」一口喰って文句言ったら、「やきめしはまだ作ってないから、ラーメンと餃子のセットで950円でいいです」だって笑った。
馬鹿負けした。まずいラーメン一口で950円払ったがな、もう2度と行かん。
「業者の人とそんな緊急な話してるなら、話しつけてからキチンと作れよ」って言ったら、「あれは業者じゃなくてアルバイトの店員です」だってだめだこりゃ。
好きで何回か通ったが、残念だが絶対に行ってはイケナイ店No.1になっちゃった。
新福菜館と同じような味の店どっか有りませんかね?
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 21:43:00 ID:OqeUw9gS
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 21:57:58 ID:dg39l90Q
白石は何となく…
大丸家&とれ凡がヲキニだったのだが…orz
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 11:00:23 ID:sei6N9lA
鯨権 評判良いね
某スレより
あそこに住んでる人って迷惑って思ってないのかね
俺なら毎日通報するけど、実際通るときしかできないから
2週間に一回程度かな。
くじら件、いい加減P作れよ。バカオヤジ。
まあ、それが段々と分かってきて客も減ってきてるね。
ざまあみろ。あそこより、普通に幸楽園の方が安くて美味くて丁寧。もちろんPあり
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 11:11:29 ID:sei6N9lA
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 13:07:38 ID:ah+NyHPu
うえむらやの近くに都内で見かける 博多○金 ができたね!
逝った椰いる?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 14:21:00 ID:Ep0y6JAJ
>>740 Pの件はうんうんと頷きながら読めたけど、あんたホントに後楽園の
ほうがうまい???
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 14:42:22 ID:5Wwxo2ao
俺も普通にコウラクエンの方が美味いと思うよ。
少し前、阪急で「くじら軒!ね」って偉そうに言って
領収書を貰うのに逆切れしてる婆を見た。もちろん
あそこの店の誰かだとは、言うまでもないが。
結局、駐車場を持たないことも偉そうに領収書頼んだことも
天狗って事でしょ。高いし、そんなに美味しくない。
まあ食べる人が決める事だけど、高すぎね
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 19:03:55 ID:Xc1eqT4J
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 19:33:02 ID:JDkAsI7F
たくま初めていった。
まずまずいけてるが、しかたには負けるかな・・・。
>>742 忠次の後だね。前はさえない店だったけど、中の人は変わったのだろうか
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 23:40:06 ID:Xc1eqT4J
祈念パピコ
>>747 大変だね。そんな事書いちゃって。お前のそれ、アク禁依頼されてるぞ
俺もそっちの筋へメールしとくわ。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 07:30:04 ID:f274+1+L
記念カキコ
差別的な書き込みしたのは
ココですか
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 08:39:46 ID:OJyQNxYh
おれもその筋記念カキコ
メコ筋?
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 09:10:09 ID:f274+1+L
実際に、そのような差別を受けてる身にもなってみれ。
745 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/09/23(金) 19:03:55 ID:Xc1eqT4J
まだ未完成なんだけど、感想聞かせて
http://bandai.20q.net/ 749 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/09/23(金) 23:40:06 ID:Xc1eqT4J
祈念パピコ
>>747 大変だね。そんな事書いちゃって。お前のそれ、アク禁依頼されてるぞ
俺もそっちの筋へメールしとくわ。
じゃあ僕はお前のサイトに田代を打つ!
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 13:26:01 ID:RzTmxfde
もう止めようよ。
それより今日はどこ行くこかなー。
会社帰りは、しかたかたくまだけど、休みの日は重めでいきたい。
大桜はちょっと飽きてきた。
鎌倉家か大勝軒かなー。
それとも久しぶりに七志にするか。
しぇからしか1週間通ってるwwww
にんにくラーメン・味濃い目・麺固め美味いですよ
黙れ肉体労働者
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 22:10:39 ID:S2so+h9g
>>755 ありがとう。今度行ってみよう。
濃い目、固め、ですね。
>>747 が大変な事になってる件
お前の差別的な表現が大変な事になってるぞ。
専用サイトへ連絡行ったとか。
いやーまずかったね。それを書いちゃ
あれ?部落て言っちゃただめなの?部落ってwww
よっぽど悔しかったんですね・・・・・店でも相手にされず、ここでも馬鹿にされ
ブサメン必死だなwwww
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 03:04:08 ID:ImfOEVe9
745 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/09/23(金) 19:03:55 ID:Xc1eqT4J
まだ未完成なんだけど、感想聞かせて
http://bandai.20q.net/ 747 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2005/09/23(金) 22:34:10 ID:zH5mQvma
>>741 あれって何だ?
お前と同じ部落?
749 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/09/23(金) 23:40:06 ID:Xc1eqT4J
祈念パピコ
>>747 大変だね。そんな事書いちゃって。お前のそれ、アク禁依頼されてるぞ
俺もそっちの筋へメールしとくわ。
750 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/09/24(土) 07:30:04 ID:f274+1+L
記念カキコ
差別的な書き込みしたのは
ココですか
758 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2005/09/25(日) 00:28:57 ID:pe8LvwFO
>>747 が大変な事になってる件
お前の差別的な表現が大変な事になってるぞ。
専用サイトへ連絡行ったとか。
いやーまずかったね。それを書いちゃ
すまんが続きは人権問題板でやってくれ、部落やら穢多やらそんなスレばっかりの板だ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 06:07:28 ID:pe8LvwFO
お前ら、面白すぎ。
半年ROMれ
と初めて打ったよ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 06:18:55 ID:pe8LvwFO
釣られてるのいい加減気づけよ。
そんなので、ビビッてたらみんなアク禁だぞ
怖かったんだね(笑)ヨチヨチ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 06:50:17 ID:7ZzciyBR
ところでこの辺りで辛味の効いた旨い坦々麺が食えるのはどこかね?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 08:07:26 ID:Sv5nHW1H
>>764 坦々麺じゃないけど田舎やの肉味噌ラーメンは辛味が効いていておいしいよ。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 08:31:29 ID:hKsJx8uP
>>764 宮前平のシード
港北109の南国酒家
あとはVersion Wを食ってみて。
あまのやがうまかったけどね。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 11:58:12 ID:f1lklVxB
明日、仲町台に行くんだけど、白河中華そば以外で
お勧めの店ありますか?
ラーメンの種類は問いません。
モザイクモールの新福菜館行ってきた。
ラー博に入ってた時、気に入って何度か行ってて、
久々に期待して行ってきたんだけど…酷かった…orz
スープはまぁイイとして麺がグダグダ。湯切りも甘い。
チャーシューも脂身が多すぎて残しちゃった。
調理が良ければ旨いだろうに…凄くもったいない。
麺茹では覇気が無い眉毛の濃いお兄ちゃんだったけど、
>>741氏の“アレ”と言うのがマジで気になる…。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 22:50:56 ID:1X5xig2U
まだひっぱるのかよ
部落は黙れ
いや、
>>741氏はマジで部落出身者だと言いたかったの?
そんなの全然根拠無いだろw
あーゆう出店ってのは、本店がクオリティコントロールしないもんなのかね?
ラーメンなんてほっておくとどんどん味落ちちゃうよな。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 17:57:39 ID:00DgMx70
今日、たかせ行って来た。
角煮ラーメン食べたんだけど、
角煮があまりおいしいと思わなかった。
焼豚ラーメンにしとけば良かったな。
前にここで普通のラーメン食べたときは
、チャーシュー旨かったし。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 23:12:02 ID:6Kjj5U+O
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 01:19:59 ID:OREUGTYX
俺、福島の白河に田舎あるんで帰省すると毎日白河ラーメン食うんだけど、
仲町台の白河ラーメンは味が薄い!!
最近はまっているのは市が尾駅の246のちかくにある濱正。
スープが自分は好きであの麺はなかなか飽きないなぁ。
にんにく入れると味がかわってさらにおいしくなる気がするし。。
お勧めはネギラーメンだな。
>>773 たしかに薄いよね というかコクが・・・・
俺も白川出身っすw
>>764 東秀のは…?この辺じゃポピュラーな店じゃん。坦々麺はそこそこうまい。
王将、福しんのスレはあっても東秀スレってないよな
776 :
768:2005/09/27(火) 05:54:58 ID:BJlHNjDJ
新福菜館、好きだったが故にあきらめがつかん…。
>>340,344あたりでは好意的な書き込みがされてるけど、
調理する人間によってはまともだろうか?
厨房覗いて、違う人だったらリベンジしてみるか…。
このスレで最近食べに行った香具師いる?
しつこいんだよ池沼
>>768 日曜日に行ってみた
感想は皆さんと一緒で麺が酷かった
779 :
768:2005/09/27(火) 16:32:24 ID:BJlHNjDJ
>>778 レスサンクスコ。そーかぁ。
日曜日って言うと漏れが行ったのと同じ日だなぁ。
隣の家族連れの若いお父さんも、
途中で手が止まってたな… (´・ω・`)ショボーン
ちなみにカミサンが食った焼き飯は旨かった。
ラーメン喰いに行ったのに…orz
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 23:35:52 ID:I5xEgewr
今週のプレイボーイ見ましたか?
なんでんかんでんの店長の川原ひろし氏が
名指しはしてないけどラーメン甲子園を批判してました。
自分の店はちゃんと豚骨でダシをとってるけど
他の何店舗かは業務用スープを使っている。
そのことでラーメン甲子園を企画してる会社に文句を言ったら
川原さんのところは豚骨のゴミがいっぱい出て処理が面倒なんだよね
よかったらいい業務用のスープを提供する会社を紹介しましょうか
と言われた。
さらに他の店舗は聞いたこともない店ばっかりでよく調べると
地元で開業して1〜2年しか経っていない店も多く
ひどいのになると地元で出店しておらず
ラーメン甲子園が初出店の店もあった。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 02:16:53 ID:sKBL0wWK
あぁ〜あ、又馬鹿が沸いたよ
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 20:13:24 ID:Ghgs731n
2chでは、スルー出来ない奴がバカだと知れ
電車男よ
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 22:17:41 ID:asH7idMo
なんか加齢臭漂うレスでつね
>>166 俺、完食したよ。
でもすぐにハラの調子が悪くなりました。。
二度と注文しません。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 19:14:48 ID:w817thwN
>>784
そんなおまいが一番カレー臭い
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 19:32:15 ID:VAXKy3Pz
邪道だろうけどカレーラーメン食べたい・・・いい店ないですか?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 17:29:54 ID:6aDKZbIK
大文字では、味噌かカレーにしないと
スープの煮干臭さが消せないので。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 23:35:30 ID:Rn8uQQcb
昨日、伝説の大丸家の吉本さん発見!
青葉台の駅前で屋台でラーメン屋だしてたよ!
昨日は飯食ったあとで食べられなかったので。明日食べにいこぉう
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 04:45:16 ID:ib7j57yJ
>>790 マジで?
大丸家好きだったんだよな。
俺も絶対行くわ。
792 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/10/02(日) 04:52:51 ID:iZZH8x0h
大丸家って、500円で割とまともな家系(風)ラーメンを出していた
店ですよね。
↑ヲィヲィ!
随分昔のデータだな!
さては、この界隈の変貌をちぃとも知らないベ!
794 :
チャンプ:2005/10/02(日) 21:40:12 ID:7+8tfOwx
う… やっぱり不味い 不味に尽きる。くじら軒。
並んでなかったから つい入ってしまった…
二度はない。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 22:45:47 ID:nEbzpnfZ
大丸家の吉本さんって。
横濱家、吉本家、‥‥‥横浜の家系の味を広めた吉本さん?
専門店じゃないけど、中華屋さんでラーメン美味しいところが有るが、
ここに書き込むと二ちゃんねらーが押し寄せそうなので、書きたいけ
ど書けない!
ヒントはプールの、、、、、、
鯨や金銅より遥かに美味いぞ!
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 22:49:18 ID:j0LWKRJk
デイリーストアの並びの店?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 01:29:59 ID:HCBKwvS2
799 :
796:2005/10/04(火) 03:01:09 ID:+bF1G2KU
商人の通りから一本入った、、、、、一見中華屋だが、、、、、、これ以上は内緒!
何が狙いなんですか?
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 12:57:39 ID:i3B+VqeC
港北NTアオキの通り沿いの福味味のとんこつラーメン
スープがあっさりして旨かったよ
アオキの通り・・・ってあんたー
角の建物言われても
わかんねぇよ。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 22:38:42 ID:HCBKwvS2
>>799 そんなトコより、柿の木台の『一番』のトマトラーメン、茄子ラーメンのほうがうまいぞ!!
特にトマトラーメンお薦め
ぐらとんだったら既出
って違うね、
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 00:50:48 ID:bNTtdie2
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 20:58:33 ID:d+JlAbw/
中山の太平いってきた
麺あげてからだいぶ経ってからスープを注いでいた
卵は妙に甘ったるい
スープはそそらない味
しょうゆ入れてる?
肉もなにも味がついてない
まぁ洩れの舌がおかしいのかもしれないから誰かためしに行ってみそ
808 :
地元民:2005/10/06(木) 00:31:49 ID:yoO6rKqm
あまり教えたくないのですが・・・
江田駅の裏口(マックの無い方向)から出て、
じれっ亭とユニクロがある通りを、
じれっ亭とユニクロがある方向とは※逆に
進んでいくと右手に見えるカダン(漢字)が
個人的にはオススメです。
ラーメンは奇をてらったラーメンではないのですが、
万人受けするラーメンですし、坦坦麺はなかなか・・・
チャーハンは、いままでで食べたチャーハンの中で3本の指に入る
おいしさです。
810 :
黒豚とんこつ:2005/10/06(木) 08:50:13 ID:u89Ep65V
火事で廃墟になった虹ヶ丘大勝軒は心霊スポットだな。
台所の奥に豚の霊が居るよ。
と思ったら窓に映っている自分の顔であった。
それが言いたかっただけだろ
新福菜館、リベンジに行って来た。
店の外から厨房を覗いて、前回来た時と違う人が作っているのを確認、
ハズレを引くとショックだから、ミニラーメン+焼き飯にしといたw
まぁまぁ良かった。やっぱり前回は調理の人がイカンかったみたい。
ラー博全盛期時代と比べると、スープの臭みが目立つ等、粗いところもあるけど、
麺茹でをちょんとしてくれれば、やっぱり独特の香ばしさが美味しい。
好みもあるだろうけど、これから行く人は麺固めで頼むと比較的安全かも
>807 やっぱり元々の吉本家とは違うの?
>>807 今日行って見てたらスープを注いでから麺あげしてたぞ???
湯きりは2回小さく振っただけでした
こってり系で十二時過ぎでも空いているラーメン屋さん
今日仕事帰りにどこか行こうと思うんですが、お勧めは?
長津田から車でいきます。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 23:21:52 ID:1Dom7fIz
>808 カダンはどんな漢字?
>>816 普通に花だん。目印はファミリーマート(の一軒手前)。
行ったことあるけど、ああ丁寧に作ってるなーって思った。
でもそれだけの店。廃れないけど流行りもしない、地元民の為の食堂。
嗜好品としてのラーメンをガツンと食いたいならじれっ亭のほうがいい。
でも
>>808さんも言ってるけどチャーハンあっさりしてて旨いよ。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 17:05:41 ID:T91TdmB/
しかたの塩鯛は旨い。
子供も絶賛している。
高い「ゆず塩」や「あぶり醤油」よりよっぽど旨い。
819 :
yukimasa:2005/10/10(月) 20:41:59 ID:2n7Z0Ofh
あまり言いたくないのですが・・・
俺って、イナカモンみたくすぐ情報を鵜呑みにしちゃう。
808さん、頼むから「店員でした、てへっ」って言ってください。
早速、三本指が入ってるとかいうチャーハン
食いに行っちゃった・・・。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 21:36:37 ID:G/n5YioA
>>818 『しかた』って青葉台の居酒屋の『福』の息子がやってるラーメン屋だろう!
あそこのラーメン最悪だろう‥
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 22:00:50 ID:d7DOQNLQ
>>820 ソンナグルメなあなたにこそ、
究極の横浜家ですよ。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 22:06:00 ID:TtnoSgtE
823 :
809:2005/10/11(火) 00:48:19 ID:7Q+fd7uQ
>>819 そうなんだ
俺行かなくてよかった
町田のおやじでも食い行こう。
>>818 おいおいあぶり醤油って50円しか違わねぇだろww
柚子は150円だっけ? それくらいでけちけちしないでも・・・・
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 00:13:07 ID:0NsLUnRt
>>824 意味不明
818は単に塩鯛は旨いと主張しているだけ
826 :
ちゃんどんごん:2005/10/15(土) 01:55:32 ID:9SSWkvqS
介一家
好きです
何区になるがわがらないげど
だいずきだかだー
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 18:53:55 ID:hYBVoNqb
一杯飲ませて(ビールでも可)からラーメン食べさせるところありませんかね?
>>827 ビール→ラーメンの順に注文すればどこでもできると思うが?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 20:07:12 ID:hYBVoNqb
いや、ここに出てきている美味しいラーメン屋さんて
ビールないところ多いし、あってもゆっくりのんでいられる雰囲気じゃないんですよね
ビールにつまみ、その後ゆっくりおいしいラーメン、みたいな感じで
オススメの所をお聞きしたいんですが・・・。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 20:28:54 ID:Fr/ijnaW
緑区中山……ラーメン不毛地帯。イッコクドウに包囲されてるよ。
>>829 どこ住んでるの?
青葉台の駅前?にあるしかたいいよ!
生と瓶両方ある。サワー系もあるし、おつまみもイパ〜イ トリカラ、チーズの唐揚げうまいっす。
煙草が吸えるようになって、一時過ぎまでやってるので仕事帰りによく寄ってます。
腹いっぱい食って飲んで二千円くらい
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 22:38:22 ID:9tRoyNqw
>>831 ラーメン屋で飲むとやすくていいよね。
そば屋の夜は高いし。
ヲレはSeasか、しかた だね。どっちも夜はすいていてマターリできる。
>>742 今週4回食った。美味い。福earより全然上かも。
ただし頼むから、辛子味噌かラー油置いてくれ。Uえむらがんばれよー
しかたって隣のお好み焼き屋さんと一緒なんでしょ?
頼むと隣のメニュー出してくれる。 日本酒とかもあるし焼き鳥、刺身もあった。
でも高いんだよねw 給料出た時に刺し盛り頼んだんですが、1.5Kくらいかな? ハモ、中トロ、白身と結構本格的で美味しかったっす。
>>832 Seasも飲めるの!? 初めて聞きました。 もう少し詳しく教えていただけたら幸いっす。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 02:12:41 ID:sYkyK8sL
>>831さん
>>834さん
情報有り難う御座いました。
家は都筑の見花山近辺です。車もあり飲まない運転手もいるので
多少の所までは行けます。今日は結局 揚州商人で チンタオと老酒でした。
「しかた」そんなメニューまであるんですか?明日でも是非行ってみます。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 15:04:27 ID:9rcYQ0TF
『しかた』うまいかぁ??値段の割に別にって感じだったけどなぁ‥
青葉台で飲んで食うなら、駅前の屋台うまー。横浜人ならやっぱトンコツでしょ!
トンコツじゃなくて家系だろ?全然ちが(ry
味の好みは人それぞれですから・・・・・あなたみたいに油ギトギトのが好きな人もいるだろうがね
最後の締めにラーメンを食べるのに、あんなこってりした物食えねぇよ
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 16:22:53 ID:9rcYQ0TF
ばぁーか。
飲んだ後だからうまー。なんだよ!
しかたの即席ラーメンみたいなのじゃ物足りねぇーよ!
ま、人それぞれだけどね。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 19:19:50 ID:kqehr6g2
>>838 町田家を食べるとゲリピーしちゃう俺には羨ましいな
ただこう寒いと味噌とかこってりしたの食べたいよね
でも大文字は(ry
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 19:27:19 ID:kqehr6g2
>>835 いまさらだけど今日しかた定休日だよ
今寄ったら閉まってたのでシーズで食ってきた。
新福は麺類よりチャーハン食いに行く所ですよね?
あそこのチャーハンは好きなんだけどさ
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 02:23:49 ID:2c72uyom
皆がしかたしかた言うから行ってみた。
味の薄いうどんみたいなラーメンていう印象だったんだけど、塩ネギ頼んだらウマーですた。
揚ネギが入ってて、ずいぶんとおいしくなってたね
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 02:29:10 ID:V/xB9drv
「しかた」って隣の「福」でやってんのかぁ?あそこのオヤジは京都人だから。ラーメンも京風なのかぁ?
大桜とじれっ亭味が似てない?
たしか同じ製麺所だったよ で、レシピを貰ったとかなんとか
藤が丘の田舎やってどうっすか?
じれっ亭も大桜も同じ緑製麺所。
大桜のラーメンはじれっ亭のレシピを元に作られたらしいよ
経緯は知らんけど
ヤバイ、風邪ひいたったぼい…鼻から喉にかけて痛い…。
誰か味はともかく、熱々のラーメン喰わせるとこ教えてくれませんか?
こう…最後のひとすすりまで湯気で咽頭部を洗ってくれるよーな。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 17:01:16 ID:/650APev
>>847 そういうときはラーメンなど食べずにうどんかお粥食べて寝てなさい。
>>848 ぉぉサンクスコ。試してみる。
>>849 そんなお母さんみたいな口調に
ちょっとグッときてしまったオレが居るw
新福行ったら、客2人(と話し込んでる店長、座って待つ女店員)だけだったんだよ。
んで、おいらの前に大学生風2名様が店の前で逡巡してた。
意を決して暖簾をくぐった彼らに対する店長のリアクション観たら、オイラ速攻で逃げ出しちゃったね。
最初の客二人を入り口まで見送る店長と誰もいない厨房を遠くからみつめるオイラ。 超ヒマ人w
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 01:00:06 ID:Y8A2XZlx
>>846 適当なこと書いてんなぁ‥大桜のオーナーはもともと横浜家で働いてたんだよ!そこから味盗んで独立して大桜作ったんだよ!横浜家の味は大丸家のオーナーが作って、大丸家のオーナーは吉村家の初期の頃の従業員だから元を辿れば吉村家ってこと!!
大桜のおつまみ、二種類あるよね
あれどう?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 17:56:59 ID:tgRtpFtx
>>846 >大桜のラーメンはじれっ亭のレシピを元に作られたらしいよ
これは逆。
じれっ亭(正確には緑製麺)が大桜からレシピを教えてもらって
ラーメン屋を経営している。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 22:51:23 ID:dSeuXnhY
大勝軒藤が丘に行ってきた。
久しぶりに食うとうまい。
でも砂糖を入れないつけ汁を試してみたい・・・。
普通の中華そばもうまいし、多分いけると思うんだが。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 00:18:31 ID:JBOATBsX
つまり、家系元祖の吉村家の従業員が独立したのが大丸家
その大丸家で修行したのが横浜家で味はともかく家内手工業の家系をチェーン店に仕立て上げた。
その家系チェーンのノウハウを使って独立したのが大桜。
大桜は家系本来のサカイの麺が使えないので緑製麺によく似た麺の開発を依頼。
仲良くなった緑製麺の社長に大桜のノウハウを伝授した。
で、製麺会社の社長が出したのがじれっ亭っと。
そういうことでいいのでしょうか。
分かりません><
1行目から違う
大桜ってチェーン店?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 13:06:44 ID:0R09T4ka
吉村家の元従業員の
大丸家の吉本氏と
近藤家の近藤氏が
横浜家、吉本家、六角家、介一家‥その他多数のラーメン屋の開発にかかわってきて最終的に辿り着いたのが大丸家と近藤家。
その横浜家、六角家、介一家‥などから独立したのが大桜、しらいし‥その他多数ってことでしょ
もう少し細かく言うと、
横濱家→めん屋→大桜
だな。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 20:24:48 ID:Y2kepkQt
いやいや、横浜家→大桜でしょ
忠治跡の博多まるきんへ行ってきました。
博多では見かけない程の臭みの無い濃いスープに細めんがウマイ。
らー550円に替え玉100円、トッピングのたかなの辛漬100円で幸せでした。
自分には大きな問題なんだが、紅しょうがの代わりに、ラー油か辛味味噌を置いてくれたらなぁ。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 03:05:12 ID:0gZyTF1i
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 16:43:08 ID:TJgNeKO/
大勝軒藤が丘ってあの並んでる中華屋ですか?
情報ください
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 22:49:56 ID:1TUVsOEd
『一番』トマトラーメン。ウマー
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 23:32:40 ID:DnDhO84o
最近、パルテ横の屋台が混んでいるな。
旨いの?
870 :
863:2005/10/28(金) 00:47:16 ID:McbeZdxm
横濱家のセンター北店の人から聞いたが、
先輩だが同僚だかが独立して開店したのが
めん屋@中山で一回行ってくれと言われたことがある。
そこから独立した人が作ったのが大桜@十日市場で、
これは、大桜@十日市場が出来たばっかのときに、
めん屋@中山の店員と常連客が話しをしているのを
股聞したんだけなので、確証はないが…多分そう。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 19:38:46 ID:HVZ7Tm0o
いやあ、久しぶりに福味味で福一ラーメンニンニクチップ入りを食べたが、
うまい、めちゃうま。この都筑区ではNo1の称号を与えるよ。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 00:12:16 ID:HWZ+8I3R
>>869 今日も満席だな。しかも朝の6時ごろまでやっている。
そのうち、苦情がきて、どこかにいってしまうのかな。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 16:09:04 ID:AOYGCFQ6
パルテってどこよ?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:03:42 ID:Itlb0ZcG
>>873 青葉台の駅を出て成城石井のほうに歩く。右側にはみずほ銀行。みずほ銀行を
過ぎると小さな駐車場があるけど、その辺りにラーメンの屋台が出てる。
食べたことないけど、旨いのかな。誰か食べた人レポきぼーん。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:43:07 ID:k0CpQbMH
屋台と言えば
市ヶ尾の地獄ラーメンてまだあるのかな・・・
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:52:35 ID:cDJa5flw
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 09:41:03 ID:Ew2QBGob
>>876 2週間前見たときは「ラーメン」でしたよ。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:01:21 ID:h7sEuovn
ラーメンとおでん屋、両方でてるよ!
前にここで見たけどあのおっさんラーメン業界では有名人なの?
普通のトンコツ醤油だったけど
お隣の区だが中山のめんくいや跡地に壱国家オープン
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:10:30 ID:QAF5rYgw
いろいろラーメン屋がでてるけど都筑区では福味耳が一番うまいんじゃないの?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 23:48:23 ID:h7sEuovn
↑店員乙!
はっきり言ってお宅、不味いですよ!
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 11:57:36 ID:7ofWg8oC
>>787さん
青葉台駅出て左に行ったところの大きい交差点に出てる屋台とは別?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 22:27:42 ID:6cOT9VH8
>>881 店員じゃないですよ。純粋な客ですよ。前は麺ロードだったころからの客
です。普通においしいと思ったからかいただけです。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 12:08:24 ID:RlAnQ1RP
青葉台の駅から成城石井方面は家系。
十日市場方面大宇宙前はあっさり。
>>881 ラーメン屋の悪口にあふるスレがお望みですか?
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 20:33:45 ID:vASysSt5
今日は福味味お休み、11/1、11/15はお休みなので注意。
今日はしなそば食ってみようと思ったのに。残念。
69
自演ばかりのスレも微妙。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:30:01 ID:QaFwDkJd
>>880 オレも美味しいと思うよ!福味味
但し、九州ラーメン独特の少し固めの麺でなくノーマルな中太麺くらいで
食べてみたいね!
うちからは少し遠いのが難点。青葉台駅or藤が丘駅近くにも作って星い
福味味は好きでよく行ってたが、
まるきんの方が美味いし安いからなぁ・・・
中太麺ってのは同意。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 01:56:21 ID:vDGRcHQh
おまえ等本当に福味味が旨いと思ってんの?
お客の少なさ見ればわかるだろ!
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 21:59:15 ID:Fv0WR1rh
>>891っていうか本当に福味味しってんのか?
あそこはトンコツだけじゃなくてしなそばの福そばもうまいし元気飯もガーリック
チップがはいっててうまいんだぞ!自演とかほざいてるけどお前こそ地方出身者の
癖にしったかで関東のラーメン通きどってるだけなんじゃないのか?
ワラタ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:26:50 ID:ds/WOzxs
いいの、いいの。店内の広さにはビックリするけど
あそこが連日満員だと、味落ちそうだし、入るの躊躇うようになるし
お客が少なくても潰れない程度に利益が出てくれればオレは応援するな!
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 00:00:58 ID:vDGRcHQh
俺も福味味好きくない。
大丸家うまかったのに。
どこいっちまったんだぁぁぁぁぁぁぁぁぁあ。。。。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 00:01:11 ID:Fv0WR1rh
>>894 そうだけど、なんかまずいとか言ってこき下ろす奴はどんな味のラーメンが
うまいっていうんだよ。
福味味は結構完成度は高いと思うよ。ラーメン甲子園のラーメンよりもうまいかも
しれん。まあ私的感覚と言われればそれまでだが。
あんた、ラー甲と比べんでも...
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 00:30:57 ID:qOypLb0i
看板は同じだから系列の店だと思うけど
大阪の豊中市の福味味で食べたけどあまり流行ってなかったよ
俺もあまり好きく無い味だった
ただ難癖つけるほどマズイとも思わないし
ラーメン甲子園よりはマシ
>>895 青葉台の屋台で元気にやってるみたいすよ!!
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 00:42:40 ID:DUWEuQAZ
あのさあ大丸屋ってもしかしてあの今はソナムとかいう焼肉屋だった
場所のことかい?あそこそんなにうまかったか?横浜家に毛が生えた程度
じゃねかよ。あれなら福味味の方がうまいだろう。
っていうか大阪に系列店なんかあるのか?適当いうなよ。
広告には二号店目指して頑張っています。って書いてあったぞ。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 02:16:02 ID:oM/+iggs
>>896 ラーメンは単純にみえて
麺、スープ、かえし、トッピング具材
個人個人の好みによって、さっぱり・こってり
油多目・少なめ、麺の太さ、硬さ・・・等々
好き嫌いが激しいんだよね!
でも、単に好みじゃないから貶すのは賛成できない
但し、店主の態度や接客態度が悪かったりするのは許せないし
苦情として書き込むのは有りだと思う。
この店失敗したな!2度とこないなと思っても
食べ終わって会計済まして店出る時に
気持ちよく「ありがと〜ございました〜!!!」って言ってくれればいいじゃん.
でも以前、Fが丘のあるラーメン店に行った時、店主らしき人が
下げてきた丼を洗う時に必要以上にガチャガチャやってて
カウンターで食べてた俺は、思わず「うるさい!」って言った!
店主らしき人は「すいません」って言ったけど・・・
見るか見ないかは別として、ここに書き込むのは本人の為だと思うし
これから注意してくれば、又、行くかも知れないしね!
青葉台にできたばかりのおかだ行った人いる?
俺今日行ってきたんだが、あまりのひどさに絶句・・・・
>>902 久しぶりの新店に興味持っていたんだが、まちBBSでも不評でがっかり。。。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 15:46:33 ID:vVXd81mC
最近、福味味福味味書いてあるから行ってみたよ
まぁまぁだけど旨いって強調するほどではないね
個人的にはもう少しこってりしてたほうが好きだな
替え玉入れて食ってたら最後は冷めてしまった
生にんにく入れたからかな?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 17:25:51 ID:WirfJhH2
今、ラーメン甲子園で熊本ラーメンの清正という店にいるが、糞まずいな。
多分、熊本の本店は美味いのだろうが、ラーメン甲子園店はまずいよ。
ラーメン甲子園全てに言えるが、あんな遊び半分なDQNバイトに店任せてるから、どこも閑古鳥なんだよ。
客の前でも、店員同士で、おしゃべりばかりだよ。
文化祭じゃねえんだよ。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 18:13:54 ID:Ug/RY0BI
>>905 あそこは軒並みひどいよ。腰を入れてやってる感じが全くしない。
博物館の方がまだ食える。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 19:59:19 ID:DUWEuQAZ
昨日福味味いってきた。元気飯と福そば(しなそば)食ったけどうまかった。
福一がメインだけどしなそばもいい。ちなみに元気飯の鉄板で指を火傷してしまった。
みんなもきをつけよう。ちなみに今日は久しぶりにしらいし行って来た。
結構客が並んでるね。昼時っていうのもあったけど。味はコンソメっぽい
トンコツなのかな?個性はある味。
ラーメン甲子園の清正は激マズっていうほどでもない。紫なんかの系列店だが
まずくはない。
>>905 ラ甲は駐車券がもらえるから行くようなもの。
909 :
898:2005/11/03(木) 20:11:57 ID:qOypLb0i
900>>
伊丹空港の近くに同じ店名で似た感じの店があったから
系列かな?と、思っただけだよ
確認しないで書いてスマソ
あ〜あ、せっかく話題変わったのに馬鹿がまた戻したよ
空気嫁
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 23:45:30 ID:WirfJhH2
センター南でおいしいラーメン屋ない?
て言うか、そもそもラーメン屋そのものが少なく、
たまに行くとしても港北東急内の北海道ラーメンの店ぐらい。
龍山坊は一人では行きにくいし、
駅前の焼き鳥屋も昼しか一人では行けないし、
タンタン本舗に行けば肉野菜炒め定食を食べるし。
どこかお勧め店ありませんかねえ?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 00:13:51 ID:Z3M08q3q
>>900 大丸家の味が横浜家に毛が生えたくらい??
お前あほか?浜家のスープは、大丸家のオヤジが作ってやったんだよ!タコ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 00:22:41 ID:jAAKgDvs
>>910 お前が一番空気読まなきゃいかんのとちゃうんかい?
>>913 コレ!タケシ!相手にするんじゃありません!!
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 12:48:24 ID:Z3M08q3q
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 00:27:43 ID:55cmaFi8
>>911 センター南に勤務してる方でしょうか?もし足があれば、ラーメン甲子園
とかに行くってのもあるが、センター南は確かに周辺では焼き鳥屋のラーメンと
東急の満龍くらいだね。
>>912 だから、なんだっていうんだよ。そんなのしったこっちゃねえんだよ。
どっちにしろ大した味じゃねえよ。
福味味が都筑区ではNo1だといいたい。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 00:44:08 ID:BdXnoVaJ
こないだから
福味味、福味味うるさいヤシいるけど普通じゃない?博多ラーメンなら都筑区じゃないけど「しぇからしか」がダントツ美味い!
まる金もまぁまぁかな。
「しぇからしか」って都筑区以外にもあるの?
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 01:37:27 ID:55cmaFi8
>>917 青葉区・都筑区のスレで都筑区じゃないラーメン屋を語るお前はなんなんだい?
俺はスレタイにそって都筑区のラーメン屋を評価してるだけ。
>>917、919
横浜の「しぇからしか」なら、横浜市都筑区東山田1032で
都筑区ですよ。
でも、仮にあそこが都筑区じゃなかったとしても近ければそれほど
こだわることはないでしょ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 12:50:57 ID:BdXnoVaJ
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 14:24:55 ID:55cmaFi8
>>920 何?そんなラーメン屋あったのか?しらんかった。一回いってみるべし。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 16:23:31 ID:QirS0WkB
福味味厨はお店の人気に逆効果になってるぞ
迷惑掛かるからもう都筑区No1を強調すんのやめろ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 19:58:34 ID:55cmaFi8
>>923 そうか、わかった。俺は純粋にうまいと思っただけなんだが。
程ほどにしておくよ。でもまじでうまいんだけどなあ。
市ヶ尾駅前の味太郎も悪くない。
張り付いてんのこいつ?
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 14:30:24 ID:0GTCwWVP
>>925 おまえらほどじゃないよ。なんか福味味をぼろくそに好き勝手書いてる奴に
反論してただけ。アッ店員乙とかいうのはベタだからやめてね。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 14:38:16 ID:TENpHUDB
これは真性っぽいですね
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 15:17:40 ID:FIpTt+/K
すみません。その福味味ってどこにあるんですか。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 16:51:52 ID:0GTCwWVP
>>926 バイトなわけねえだろうがこの時間帯は働いてるだろうし、ラーメン屋さん
でPC操れる人ってすくなくねえか?まあいいけど
>>926 バスでいえばセンター南から市ヶ尾行きのバスにのって大丸っていうバス停のすぐそば
だね。営業時間は11:00〜24:00、平日15:30〜17:30が休み時間
田園都市線市ヶ尾駅からならセンター南行きのバス確か306系統だったと思う。
なんせ大丸のバス停の直ぐそば。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 17:52:04 ID:tUvBN8B+
ここまで書いて客なわけないだろう・・・・・・よっぽどお客さんいないんですね
店長には俺が広告してきますよ!とか自信満々に言っちゃってるんですか?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:25:33 ID:0GTCwWVP
>>931 やれやれ、勝手にそう思ってくれよ。っていうか君は福味味で食べたことあるのかい?
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 19:01:15 ID:rnniDriY
>>932 お前が出てくると店が悪いような雰囲気になるんだよもうやめてくれよ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 19:32:05 ID:FIpTt+/K
ツーチャンで宣伝って‥
みんな人助けだと思って、一回くらい食ってやろうぜ!
ここまで来るなんて相当困ってるみたいだから‥
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 22:42:15 ID:0GTCwWVP
>>933 おまえなあ、じゃあまずいとかかくなよ。アッいっとくけど俺そんな事言ってないよ。
とかっていうのはなしね。名無しでカキコしてんだから責任のない発言書くのは
勝手だがその分いわれのない責任を追及されるリスクも承知の上でななしなんだからな。
>>934 いいよ無理しなくても、でもうまいけどな。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 22:53:36 ID:rnniDriY
>>935 何言ってるんだよ支離滅裂だぞ
店の迷惑になるからもうやめろって言ってんだよ
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 00:23:56 ID:ACjkGAaW
福味味ネタ‥もういいよ!店員の自演。もしくはキチガイの来る店って事で‥
お開き!
さぁ〜次の話にいこう♪
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 01:53:12 ID:Dxp5eisx
仲町台でお勧めの店はありませんか?
つ、ツーチャン??
>>930 > ラーメン屋さんでPC操れる人ってすくなくねえか?
どえらい差別発言だなぁw
今時PCいじるぐらいそんな特別な事じゃないと思うが…。
福味味は、たつみ@用賀の系統。
以前、この支店が十日市場にあったので覚えている人もいると思うが。
たつみ@用賀は麺ロードをベースにしていたが、新しい味でたつみ@神田を開いた。
で、ここは閉店したのだが、
この味を福味味とか、わかんぜ@和田町、優喜@町田に継承している。
おおもとの経営は、福のれんと同じ(株)鼓福
ttp://www.kofuku.biz/との噂もあるが、未確認
俺の知っているのはこれくらい。
943 :
942:2005/11/07(月) 22:31:42 ID:dqL52qEJ
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 22:42:00 ID:y+JU1E73
>>936-937 たくお前らはちょっと好きなラーメン屋を応援する愛好家がいると店員乙とか
っていうんだねえ。その短絡的な脳みそなんとかならんのかい?
>>942 君はかなり詳しい。確かに都筑区の福味味も前は麺ロードだった。
今週金曜も食べようかな。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 23:00:50 ID:ACjkGAaW
>>942-
>>944 へぇ〜。あっそ。
>>938 仲町台は中国人経営の中華料理やたくさんあるけど‥ラーメン屋は一軒かな?
駅前ロータリーを右手にみて真っすぐ突き当たりまで行って左曲がってすぐ右側のつけめん屋!
名前なんだっけ?
ラーメンめん屋霧が丘店ってどう?
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 02:23:22 ID:dBSYsYBT
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 04:50:36 ID:r4XMyHRC
藤が丘の大勝軒はみそがうまい!醤油とつけ麺は微妙。大文字はうんこ。バルテ横の屋台はけっこううまい。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 20:50:40 ID:MrnK4QBe
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 20:52:34 ID:MrnK4QBe
947に既出 スマソ!
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 12:53:16 ID:mHc37FDP
御殿
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 22:58:11 ID:mHc37FDP
うえむらや
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 22:59:29 ID:mHc37FDP
壱陽軒
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 01:43:30 ID:88wxE1KM
話題にしてくれって催促じゃまいか?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 16:44:32 ID:maltIBeM
桜台の交差点近「いちむら」だっけ?の後にできた
「おかだ」食べた?レポ望
あと「すざく」ってやってるの?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 13:26:58 ID:vXk7FQl4
って緑はのけモンかい
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 21:14:32 ID:Wc2iYzHl
>>957 緑区のことかい?そうだよね元都筑区も緑区だったのにねえ。でも緑区
いれたらかなりうまいラーメン屋がふえるねえ。
【横浜】 青葉区・都筑区・緑区 【専用】
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 22:39:05 ID:Wc2iYzHl
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 23:08:48 ID:Y4A8QxTh
緑区はもともと同じ区なんだから、入れなきゃかわいそう。
学区も一緒だし、同じ生活圏だよ。
味太郎美味くはないんだけど好きと言える魅力はなんだろう
たかせは麺が固くていまいちだ。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 21:14:40 ID:kWPXyW9z
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 01:40:25 ID:jwngFzFC
>>963 最初味太郎行った時はそこそこウマイと思った。
で、1年半通ってたら、気づけば一番好きなラーメン屋になってたwww
俺みたいな化調大好きなびんぼー舌にはオススメ。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 12:25:49 ID:2is+BTzG
たかせは麺の固いところがいいんだよ。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 12:31:02 ID:2is+BTzG
PART2 は、緑区を入れて立て直すまで
書き込みを控えたらいかがでしょう。
このスレもまだ使えますから。
甲子園スレ落ちたんだな。
久々に行ってみた。今回は滝村や。
店員のお姉さんがカッコよかった。
それぐらいしか語ることなし。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 23:36:06 ID:UvfZbSur
で、結局どこが一番うまいんだよ
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 20:59:33 ID:0T9Cb3pV
福味味の塩を食べたが唯一あまりいただけない。なんか一味足りない。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 13:14:36 ID:AIH0OTBj
知るかよ
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 17:53:38 ID:XSBtOciV
福味味の味制覇まであと三品。塩トンコツと味噌と辛いラーメン。
もう少し塩としなそばは工夫が必要だね。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 22:35:37 ID:zOeKXct7
とりあえず明日は味噌たべにいきます。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 21:10:04 ID:ysAOGOTD
味噌食べた。味噌は合格。むつみやと同じ感じだけど悪くない。あと辛いラーメンだ。
塩はもう少し改良すべき。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 06:57:19 ID:pKXYTTBq
甲子家はうまい!
時もある。
979 :
福味味うざいので:2005/11/27(日) 23:58:23 ID:yo7b4HFe
梅
980 :
福味味うざいので:2005/11/28(月) 00:00:08 ID:yo7b4HFe
産め
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 00:02:20 ID:tn3GvUMS
うめぇー
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 21:34:14 ID:QoYDy4AW
新福菜館の正しい利用の仕方が分かってきた。
禿げしくQCが出来てないから、利用者が調理者のクセを掴むしかない。
●ゲジ眉が麺茹での時は固め、そうでない時は普通で頼む。
●ゲジ眉が作る焼めしは旨くない。厨房内のポジションを確認しつつ入店する。
●チャーシューが物凄く不出来な時があるから、体調が良い時にギャンブルのつもりで頼む。
●店全体になんとなく漂う無気力感は我慢する。
漏れってイイ客じゃね?w
984 :
福味味まずいので:2005/11/30(水) 00:00:36 ID:Zh3TcHqO
埋め
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 19:45:54 ID:HK+kdSHH
983がなかなか核心をついた事書いてるな
次スレでもそんな感じで他店も頼む
覇気のない店への皮肉のつもりで書いたんだけどな…。
間違いなくイイ店ではないし、本当はもう行くべきではないのかもしれないけど、
あの方向性の味が好きで、本店には遠くて行けないから仕方なく…。
こんな思いをしながらラーメン喰いにいくのは漏れだけでいい。