大砲ラーメンって美味しいよね

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369ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:19:32 ID:pN8yrFcB

シラン
オレとんこつそんなに食わないから
唯一行くのは新宿アルタ右脇の細い通りを北上したとこにある「桂花」のターロー麺だ。
370ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:39:14 ID:6+fwYFXP
とんこつをそんなに食わない東京の人間が
なんでこんなローカルなスレに貼り付いてんのよw
371ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:40:19 ID:6+fwYFXP
あ、日本一の豚骨ラーメンに嫉妬してるのか。
372ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 14:33:35 ID:pN8yrFcB
↑かまかけたつもりだったろうが残念だったな。
オレ的にはとんこつラーメンしか誇れねーような田舎者を馬鹿にしたいだけだwwwwww
373803:2007/07/13(金) 15:20:55 ID:G9QvRN60
↑少し同感
元気一杯スレや元祖長浜スレにもそんなやつ一杯いるぜ?w
374ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 18:03:20 ID:6+fwYFXP
>>372
ハイハイお疲れ麺お疲れ麺。
しかしなんとも哀れな奴だな。

>>373
豚骨ラーメンの中では大砲が一番美味いと言ってるのが、「とんこつラーメンしか誇れない」に変換されてるのに同感なのか?
つーか学校で福岡に来てるだけで、俺の地元東京だしw
375803:2007/07/13(金) 19:33:46 ID:G9QvRN60
>>374
>つーか学校で福岡に来てるだけで、俺の地元東京だしw

お疲れ麺
376ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 19:56:03 ID:pN8yrFcB
>>374
そうですか?
ひょっとしてあの5流大学の福岡大学ですか?
地元の六大学には入れななかったんですか?www
377ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 21:39:32 ID:6+fwYFXP
ハイハイお疲れ麺お疲れ麺。
378ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 21:48:55 ID:JrDVSr0C
「豚骨って大味な印象があるでしょ?ところがね、実はサッパリとしたダシが出る繊細な食材です。材料の質や炊くときのちょっとした
火加減で毎日味が違うんだよ。」 「ところで知っているかね? 豚骨って同じスープを使っても味が違うんだよ、何故か?
スープを椀に注ぐときにね、釜のどの部分から、どれ位の量をすくうかで味が決まるんよ。知ってた?」
379ぽんぽこ:2007/07/16(月) 21:57:16 ID:JrDVSr0C
豚骨”という食材は豚骨ラーメンだけに使われるものと思われている方も多いようですが、実際は、関東の琥珀色の醤油ラーメンも、函館の透き通った塩ラーメンも、そのスープの主な素材として豚骨が使われているのです。
ただし、そのスープには、鶏骨や様々な野菜類、そして昆布・鰹などの海産物などの食材が、豚骨と組み合わされています。一方、九州の豚骨ラーメンも、店によっては豚骨の他に鶏骨や野菜を加えるところもあり、また多く
の店が豚骨スープの隠し味として“醤油”を使用しているのも事実です。 このように「豚骨100%のスープが豚骨ラーメンで、スープに豚骨以外の食材を1つでも加えたら豚骨ラーメンではない」という素材による分類化、そして
「スープに含まれる醤油や味噌などの調味料の有無」での分類化、近年このいずれの分類化にも矛盾が生じてきました。
380ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 23:19:16 ID:s8OWCzaf0
うめええ
月一で食いたい
381ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 22:47:50 ID:VDV85RKJ
昔ラーメン カタ カリカリ多め これでキマリ
382ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 09:46:56 ID:bIKewabY
保守
383ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 17:04:07 ID:RwhPZFug
オイの大砲もうまかぞ!
384ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 18:45:06 ID:gKJFrnor
俺の高角砲(∠80゚ビン立ち)も食うちゃらんな!精度はバツグンじぇ?
385ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 19:37:37 ID:OLT8yzXD
すみません
 中洲の橋のそばにあったのは、ほんとの大砲?
386ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 14:33:28 ID:RYAXhiLO
>>385
そこは久留米の大砲とは別の大砲のはず
387ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 11:59:51 ID:8LLS7mr2
イムズ店がなくなっとるorz
388ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:28:52 ID:8umxZ/tv
>>387
うそだろ・・・( ´・ω・`)?
389ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 12:06:12 ID:Lx22KEnj
そろそろ終わりかな…
390387:2007/09/06(木) 09:48:04 ID:r9aWI06e
>>388
mjd


391ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 02:44:22 ID:p9YhPRdE
>>390
昨日行ってきたらホントになくなってた・・・( ´・ω・`)
392ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 21:12:51 ID:Z9siBKcU
今泉に店出すげな
ttp://www.taiho.net/news.htm
393ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 04:31:02 ID:wjPviSb7
394ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 16:27:56 ID:SA1sytaS
395ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 04:23:40 ID:jHr3OtwM
中州の屋台で食べた豚骨ソーメンは牛乳が混ざっててまずかった
396ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 20:58:31 ID:uEB1eMIR
やっぱり七福!
397ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 15:13:46 ID:knWLueII
別スレの「『全国規模』らーめん通が書き込むスレ」みてください。

大砲ラーメンのっています。
398ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 14:29:16 ID:gfreviV/
こういうスレがあるんだね。
2ヶ月位前に小郡の店で昔ラーメンを食べたが、味が薄い感じがしたなぁ。
麺にスープが絡まないというか、スープ自体はぎとぎとなのに豚骨スープの味が薄いというか・・・。

せっかくこういうスレを見つけたんで、来週の休みに行ってみるかな。
もし2ヶ月前と同じようだったら、もう小郡の店には行かない。

チラ裏すまん。
399ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 19:05:37 ID:j3uzxczZ
大阪に出店してくれねえかなあ〜
一○堂とかに行列作ってる人達をびっくりさせて欲しい
400ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 20:26:02 ID:nHmimeEP


           / ̄ ̄ ̄ ̄\
          (____人  )
          (-◎-◎一  ヽミ|
            ( (_ _)     9)
          ( ε   (∴  |_           せ〜〜〜ふ
       ____ヽ______/ヽ___)( ̄( ̄ ̄ ̄|)
     (ミ_|__( (ミ_|____) ヽ. ヽ:::::ヽ:::::::ヽ
           (           ⌒ヽ:/::::::::丿
            ヽ    オメコ命  |  ‖:::::::丿   (´⌒(´⌒
                  \        |  ‖::::ノ  (´⌒  (´⌒
                   ゝ____丿__‖ノ_(´⌒ (´⌒  400ゲット ズサ−ッツ

401ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 12:28:47 ID:5zEfKMW3
いつからか知らんが本店行ったらまた値上げしてたな…
480/昔500
402ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 10:45:28 ID:otmUNmmN
バイトの自給が上がってた
403ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 17:56:32 ID:4LMtF2CD
昔ラーメン、カリカリが減ってるぞ!!
せこい真似すな〜〜〜
404ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:06:15 ID:tPoN1bBY
確かに最近、合川店はカリカリが減ってるよ。
上津は論外に変な味になってるし。
落ち着いて食べれるのは本店だけだけど、値上げが…
405ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 01:26:52 ID:VzjGVINY
減ってるっつっか、無くなってるだろ?
カリカリがパウダー化したんだろか?
406麺男:2007/11/24(土) 05:30:25 ID:3141x5QJ
国分のカリン亭食べた人いますか?

407麺男:2007/11/24(土) 05:31:01 ID:3141x5QJ
国分のカリン亭食べた人いますか?

408三重県民:2007/12/23(日) 00:41:22 ID:weCAqxiz
うまいうまい!
ここみてみ!
『全国規模』らーめん通が書き込むスレ!
409三重県民:2007/12/23(日) 00:55:36 ID:weCAqxiz
普通のラーメンもうまいが〜やっぱりお薦めは「昔らーめん」やな!
410ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 22:06:38 ID:/5mlj4IK
せっかく福岡に帰ってきたから明日あたり行こうと思ってるんだが行列してる?
411ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 22:43:43 ID:niW853mA
age
412ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 04:35:21 ID:vjLGI+o1
何か以前より勢いが無くなった。
413ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 23:07:50 ID:bf9s45jv
店のこと?
スレのこと?
414ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 01:36:44 ID:V9xQuN13
味が落ちてた
415ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 23:47:02 ID:7GIaEnCv
2ちゃんねるをご覧のみなさんに大砲ラーメンをオススメしておこう。
416ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 00:31:40 ID:lw3sD/Rc
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417ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 09:03:13 ID:VqoertkK
あんなしょ○べん(アンモニア)臭いラーメン食えるか!
418ラーメン大好き@名無しさん
味変わったの?