美味しいと思う人や食べたことのある人は書いてください
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 15:45 ID:aVPG9/zX
2
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/19 17:08 ID:wMgPX3Ox
店の評判は割と良いし、東京もんなのでお店には行けないので、
通販で取り寄せを考えているんだが、通販版ラーメンは旨いのか?。
店の味は出るのか?1食あたり420円と結構高いので、勇気がいるな。
巨人大砲卵焼き
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/19 18:18 ID:uf0tGmQI
個人的には昇和亭が好き。
本店のわかりづらい場所がいい味出してると思う。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 00:50 ID:2TfZLQLE
昔ラーメン、半熟卵乗せが好き。
7 :
なっち:04/08/21 11:54 ID:HT5XuS8E
5>だよね。駐車場も広いし。
子供は、長門石がうまいとなまいきな、こと言ってたが
あそこで、麺打ってるからか?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/24 05:52 ID:suDF0Wgo
>>3 オレ的には凄く旨かったよ。高いとは思うけど
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 17:30 ID:PKQ3+9yh
僕も好きです。
210号線によくいきます。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 17:48 ID:5v9DUAWI
「昔」が美味いと思う。
大分・下郡と別府は同じような味。
吉井町店はその上行く味だと思った。
各店の平均レベルは上の方だと思う。
久留米本店はどうですか?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 09:19 ID:LwyXrX93
ちょっときになってるのですが、
「づつ」と「ずつ」は同じように使ってイイのですか?
私はずつとしているのですが、
>>12 文部省(当時)は「ぢ」「づ」を無くす意向を示したことがあったような
14 :
江戸前:04/09/08 00:54 ID:DxTzedFr
西鉄久留米そばの大龍の近くのam/pmにカップ麺が山積みになってて買ってみた。
スープはなんとなく店に近いが、麺がいまいち萎えた。
製造元は明星だって。
>>14 カップめんの作り方はラーメンの麺とは全く違うから、
期待しちゃだめ。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 09:06:47 ID:dp0RvhPk
つーか カップ麺が店舗と同じだったら、それもおかしいだろ
17 :
東京都名無区:04/09/26 14:57:24 ID:wWXDXuz1
>>2 通販版はがっかりです。2度と買わない。でも
久留米に帰省した時、店で食べるのが一番。
18 :
福岡人:04/09/28 04:10:05 ID:ZVpNxoD8
で、久留米の大砲ラーメンのスレでいいのか?国体道路沿いにも同名店があるので有名だが…
今無性に大砲食いに行きたい。
けどキャナルシティは行くだけでもだるいのに、自転車を止めてラーメンスタジアムにあがる手間が(;´д`)
それでも食いに行きたいので明日時間があれば逝ってきます
>>18 何、漏れのようにキャナルシティ逝くのにバス乗り継いで羽田に行って飛行機に乗って
福岡空港から地下鉄orバス乗り継いで逝かなきゃいけないよりましだw
21 :
18:04/09/29 00:01:22 ID:yrqKQB/Z
>>19 ラースタ?
>>20 確かに…
今日は結局雨で自転車使えなかったので、今度晴れた日に食いに行きます!
22 :
久留米人:04/10/01 17:27:15 ID:ZaQQK8Ua
大砲って、好みもあるけど、
地元じゃあんまり評判良くない。
博多の 一蘭とか、一風堂と同じ感覚かな?
否、違う。一蘭、一風堂は若者・旅人目当ての店
だもんな。
大砲は古いけど、地元ファンは少なくなった。
23 :
18:04/10/02 01:15:50 ID:e4spkBVh
久々に逝ってきた。やっぱり(゚д゚)ウマー
ってか、12時についたんだけど、大砲だけ混んでんのな。
くじら軒とか、香月とかだって名前聞いたことあるのに、
大砲ばっかり客入ってて、他が空いてたから、なんか可愛そうになってきた(´・ω・`)
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 13:23:16 ID:n13rcetC
大砲より ヒロセ食堂 お勧め。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 13:54:08 ID:uFwMQjwJ
大砲ってうまいんだけど午前、午後、夜中でスープの味が変わるんだよねー
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 15:16:40 ID:/ZuXomIr
自分は昔、昇和亭で働いてたよ厳しくて辞めてしまったけど。
社食は毎日ラーメン。余りのチャーシューとか卵とかトッピング自由でよかったよ!
27 :
スカラー:04/10/06 01:27:51 ID:qPDBXlhX
28 :
スカラー:04/10/06 01:29:14 ID:qPDBXlhX
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/06 09:20:02 ID:EJA5Iysf
>>25 ピーク時はどうも味が落ちる。
あとはスープ管理してる社員の好みだよな。(管理が下手で不味くする奴もいるし。)
うす味好きな人はうす味でつくるし。マニュアルではその辺どうにもならなかったりするぞ。
自分が一番好きな味をマターリ求めるのも乙というものです。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 17:58:44 ID:6iWkNDEF
長門石のカレーつけ麺、最悪だったな。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 21:54:38 ID:CLYFEC8I
ケモノ臭いよ
慣れないとつらいね
32 :
ぺろい:04/10/11 23:26:28 ID:o34J5qTp
っていうか、「むかし麺」ってどうよ?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 11:55:01 ID:h7na8ChP
味は最高だがファミレス敬語は止めたほうがよいとおもわるる
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 16:35:35 ID:AHI56hla
大砲って 博多の中洲の川っ渕にあるのとは
関係あるん?
あそこは、クソマズやけど・・・・
まさかね。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 21:13:20 ID:oLt+cLi5
店内にジャズ流すのはまだ許せるが、店員の挨拶がいちいちうるさくて
しょうがない。ブックオフでラーメン食ってる気分。あれやめた方がいい
と思うんだけどなあ・・・
>>34 全然関係ないよ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 15:50:54 ID:/yMvrSvU
こちら、餃子に「なり」ます!
ご注文の「ほう」伺ってもよろし「かった」でしょうか?
いいよ〜〜いいよ〜その調子!
通販しなくても、スーパーとかに2食入りの売ってない?
あれとは違うの?他の袋麺より高めだけど。
>>37 ラースタのショップとWebなんかでは4食入りを売ってる
明星のカップ麺はよく見かけるけどね
2食入りは知らんな
漏れ東京に住んで二年
昔学校の前にあったのでよく食べた
今でも大好きでたまに持ち帰り(?)を送ってもらうのだが
今までは味も変わらず作り方次第で
(外したときの)店よりおいしくもできたのだが
最近のは味が変わってた
たまたまはずれをひいたのかもしれぬが
麺がみょうにつるつるして
スープも薄っぺらい
もし今後帰らないとあの味が食えないなら
悲しくなる
40 :
39:04/11/15 10:24:49 ID:tuV+uKK9
はずれだったようでつ・・・
も一個食べたらうまかった
チャーシューは変わったみたいだけどね
さっきカップ麺買って喰ったついでに捕手
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 21:27:10 ID:shLiXSgb
hoshu!
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 22:28:00 ID:PS7PBV+E
無化市ラーメン揚げ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:28:03 ID:GfJkfjEC
ラーメン屋は地元意外にチェーン店出し始めたらダメになるね。
大砲、一風堂、龍龍軒・・・特に龍龍は倒産寸前なんじゃないか?
カップ麺はカップ麺の割には悪くないと思うけど、化調が強いな。
日清「行列の出来るラーメン屋」(生麺)の
久留米ラーメンのほうがおいしいでつ
キャナルでは、なぜにあんなに行列ができるのかが不思議
>>34 関係ないって、大砲のHPのラスタ店のところに書いてあったと思う
良く聞かれるらしい
中州の大砲の看板には「博多大砲」って書いてあるしw
>>36 それ、どこの店?
オレが良く行く本店ではそんな言い方してないyo
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 17:33:08 ID:kIyUT2+e
なんか別の店のカップ麺か何かで「昔ラーメン」って宣伝きいた。
昔ラーメンって逮捕うが商標登録してんじゃないの?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 17:56:04 ID:qz7m9Qzh
海苔葱ラーメンも結構いけますね
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 23:14:02 ID:Q+kP/BkT
本店に久しぶりに行ったら右側のカウンタの使用を拒否された
良く見ると釜の前に鉄板が増えていて中の様子が見えなくなってた
他の客がもめていたが店員ゴニョゴニョ(厨房見ないでって感じ)
一体何があったんだろう
釜のグツグツを見ながら待つのが楽しみだったのに
どの辺が大宝なの?
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 16:57:41 ID:aJA8idlB
昔ラーメン(゜Д゜)ウマー
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 10:46:18 ID:Uzf/+hla
某チェーン店も「昔ラーメン」やってるね。
でも大砲のほうが断然旨い。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 16:47:06 ID:w4UjPPyf
カウンターの中からお客に片手でラーメン差し出す お客 両手で受け取る
>>54 そういう店が多いな。
しかし考えてみると、丼の両手渡し→両手受け取りってやりにくい気がする。
だからって、客に対して食い物を片手で渡すってのは、褒められたマナーではないと思う。
ま、所詮ラーメン屋だからな、過剰に期待しても無理だとは思う。
禁煙にしてください
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 23:47:13 ID:m9HTbgbF
俺、自分でもタバコ吸うけど、食ってる隣でタバコ吸われるのは嫌い。
昼飯時は禁煙にすべきだと思うよ。
食い終わったら外に出てタバコ吸えばいいんだし、俺はそうしてる。
59 :
-:2005/06/15(水) 12:37:33 ID:Nx0E4kXq
月末から本店改装だね 新規オープンどんな店づくりになるか楽しみだな
60 :
久留米っ子:2005/06/15(水) 14:18:12 ID:U7jTC9Cb
間違いなく久留米ラーメン最強の味やな。文句有るか?かかってこい。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 15:07:56 ID:OicseKe6
文句あり。
久留米ラーメンと言わず、豚骨ラーメン最強の味やな。
62 :
?:2005/06/15(水) 16:34:04 ID:U7jTC9Cb
とんこつ最強=久留米最強!同じなんよ。大砲ラーメンのカップを大阪の知人にあげたら、感動してたぞ。インスタントでここまで美味いとは!ってさ。店はもっと美味いのにね。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 09:09:42 ID:2YzYUZy5
数年前に別な久留米ラーメンのラーメンギフトを購入して食べたら匂いは、
やや臭いのですが、スープを飲んだあとの骨髄臭さが無いのでガッカリした
思いがありました。ここのらーめんギフトはどうなんでしょうか?
ちなみに私は子供の頃(30年以上前に)大牟田に住んでてあの頃食べた
ラーメンの味が忘れられないもので。(今は東京)
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 01:09:18 ID:jK+9rAC5
昔ラーメン最強!文句なかろー?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 23:09:55 ID:hk+S/v76
本店改装工事中
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/28(火) 18:21:03 ID:bQEgt6Z0
禁煙にしてください
久留米IC近くのは本店?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 16:12:42 ID:XumvE4rt
久留米ICというか、百年公園のとこにあるのは合川店。
本店は大砲本店を目指していかない限り、通りがかりで見かけることはあり得ないような場所にある。
69 :
306他:2005/07/07(木) 22:06:58 ID:6mJbQ+g3
大砲も本店改装中なのねん…
この際、長門石のタイ風カレーつけ麺を一度食ってみたい気もする。
70 :
大砲大好き:2005/07/07(木) 23:13:51 ID:LBVZCThe
本店は7/14新装オープン!広くなるぞ!!
昔ラーメンは長門石と上津だけ麺が違う!
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 23:22:24 ID:eWi0tvhc
>>70 駐車場も広くなるの?もう3年近くいってないな本店。
72 :
306他:2005/07/08(金) 23:46:17 ID:tobU6KTa
昇和亭で「むかし麺」食べたことあるけど、俺は普通の麺の方が好きだな…
ところで、本店が広くなるということは入り口の駐車スペースが潰されるということ?
潰した分、近くの駐車場増やしてんのかな。とっても気になる…
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 02:17:15 ID:i8XpRgpI
本店どうなんのかな〜?やっぱ本店が1番美味しいよ!他の大砲ラーメンは当たり外れがあるな!作る人によって味が違うもん…
おおづつラーメン
76 :
ラーメン大好き:2005/07/10(日) 20:59:54 ID:2CGR4byS
大砲ラーメン美味しいね!昨日行ったけど混んでて、並んでるときに注文聞かれたんだけどその時の若いギャルっぽい姉ちゃんの態度が悪かったな〜いくら食べたくてもあれじゃ次に行くのちょっと考えちゃうよな〜やっぱ店員は笑ってなきゃダメっしょ!みなさんはどう思う?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 21:31:22 ID:nX1Gjssb
知らんがな
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 23:42:52 ID:2EgXjIUl
大砲も大龍もバイトの教育が全然ダメたいね。中途半端に雇うくらいなら
久留米のおばちゃん雇った方がまだよかよ。ガキに「昔ラーメンで〜す!」
とかいわれても、「お前、当時のラーメン知ってんのかよ?」と突っ込み
たくなるわな。
っていうか、オレでさえ昔のラーメンは知らないのによw
熊本人だけど,そのうち久留米まで食べに行ってくるよ
明星のカップ麺は結構旨かったけど,店で食べるのと比べると何割くらい落ちる?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 07:32:00 ID:pxHA2puP
食べれば解る!(^O^)
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 17:21:37 ID:8uPHunsv
ってか大砲ラーメンはバイトの人を怒りすぎ!裏で怒るのは別にいいけど…厨房とかであんなに怒ってるとこっちが悪いみたいになるし…怒られるようなことしたとかもしれんけど、泣かせることないと思うし
82 :
306他 ◆76Pg7OYUkQ :2005/07/12(火) 21:48:05 ID:gYFXWkcQ
俺が行ったときにはバイトが怒られてるとこなんか見たことがないな…
つーか、「大砲ラーメンは」ってより、何店のことだか分からんがその店舗の怒ってる兄ちゃん個人の問題なのでは?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 00:30:34 ID:KF+hY/j0
俺も厨房でバイト生らしきのが怒られてるのを
何回か見たよ。
坊主頭のに〜ちゃんが、チャーシュー入れてる最中その箸で、
バイト生の頭叩いてたし
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 02:53:16 ID:N/JelMDC
頭叩いたその箸でチャーシュー入れて、客はそれを食う…俺は食べたくないな!俺も怒られてるバイトっぽい女の子見たことあるけど、泣いてたぞ!なんで怒られたんかは知らんけど、かなり言われてたみたいだから可哀相だったな…あそこまで言われたら男だって泣くかも
あんなんで大砲ラーメンもよく客がくるよな〜
おいおい、おまいら何でそこでクレームつけん?
客の前で怒るな、俺まで気分悪いわボケ!くらい言えや
ついでに箸くらい投げつけろ
客を舐めんな、糞ラーメン店の分際で
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 23:14:21 ID:6xKtt9l5
東合川店は、カウンターで厨房見ながら食べると
面白いよ〜^^
本店で昔ラーメン食ってきたウマー
スープが後味良くてギトギトなのが苦手な俺には極上ダタヨ♪
個人的に臭いを堪能したいんで換気弱くして欲しいw
店長とバイトの不倫を俺は知ってるぞ。ウヒヒ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 00:29:13 ID:jRl1/+UP
店長とバイトの不倫なんて、飲食店ならよくあることっすね
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 13:10:42 ID:VNpkORBj
大砲の場合は不倫じゃないやろ!だって結婚したんやろ?店長とバイトが!!
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 16:53:42 ID:TZYsiwzt
本店で 新発売の「とんこつ専用のごま」だが、あれって買って帰ったら
どのように使えばいいのでしょうか?
家で とんこつのインスタントに使うんでしょうか?
それとも携帯して廻って、他のラーメン屋で使うのでしょうか?
だれか教えてくれ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 23:21:18 ID:vdOJSDs1
他の店に持ち込んで使うのは、その店に失礼だと思うから、家で使うか大砲で使うかにしたほうがいいと思います!
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 23:36:34 ID:pleLYFG8
本店行ったら開いてなかったorz...
夜の10時には閉店?
仕方ないので合川店に行った。
大繁盛でウマー。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 22:52:21 ID:PJC3zhIX
本店は9時までっしょ!
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 16:34:35 ID:Z8jh5CUB
やっぱり大砲ラーメンが日本一。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 14:34:51 ID:qHh023Vi
だね!
店舗内禁煙にしないと日本一は無理だな・・・
愛媛県松山にある『大砲ラーメン松山分校』は本店に唯一認められた姉妹店なわけだが…本店と同じ位ゥマィ。店員の態度もヨカタょ。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 01:15:23 ID:k93EINzC
今日、上津の大砲ラーメン行ったけど味が落ちたと思う…
上津店て支店の中じゃ、前から評判悪くなかったっけ?
長門石店が支店の中では評判良かったような気がする。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 01:52:31 ID:Fo6USBOK
本店が評判良くないのはどうだろう…
102 :
アメリカン:2005/08/25(木) 02:17:44 ID:n8PeHiw0
ウマイネココ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 15:55:35 ID:Blgtm0Pv
今日の本店のスープは 特に 満足でした。
夏休みの終わりで、遠方の客も多かったな
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 09:35:11 ID:INvlT10U
ラーメン値上がりしてた(>_<)
30円あがったみたいだな
それでも、博多あたりのぼったくりよりは、はるかに安い
106 :
306他 ◆76Pg7OYUkQ :2005/09/05(月) 23:20:03 ID:+4Gr8yHG
え?
つーことはラーメン1杯450円か。
値段は普通になってしまったね…
でも、大砲だったら600円くらいまでなら許せるな。
てか、一蘭の650円が許せるのなら大砲は2000円くらいまでは許さないといけないか(w
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 01:15:18 ID:JYjShyab
大砲はラーメンが500円になっても安いくらいだと思う!
108 :
久留米人:2005/09/07(水) 15:13:25 ID:CwzqcRvl
久し振りに帰省して、本店に行った。
9月1日のことだったけど、何か味が変わってた。スープの味が、説明し難いけど。
醤油というか何か混ざったような味、コックりクリーミーなストレートなトンコツではなかった。
おまけに硬麺だと注文した割に、食べ終える前にのびた。
店員に「これ、本当に硬麺?」と確認したら言い訳することなく「作り直します」と出てきた。
その辺の対応はよかったけど、単なる味のぶれ?初めてラーメン残してしまった。
>108
それは君が2杯食べたからじゃないのかい?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 01:06:33 ID:vQx0NgyL
↑言えてる!!
111 :
久留米っ子:2005/09/11(日) 17:49:40 ID:hIE7p/BU
ガバ旨かぁ!(^O^)/
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 04:29:20 ID:1USwNP53
2杯食べたらまずいってこと?
>>112 二杯いっぺんに注文して、一杯目を食ってる間に、二敗目がのび太ってことでそ
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 01:15:26 ID:Ujw3OuiI
この前長期出張中にキャナルじゃなくて久留米まで食べに行きましたよ。
場所が変わったせいか活気があるような感じがしてキャナルより旨く感じた。
人間の舌なんてあてにならないのかもしれんな。
>>114 キャナルとかで食った味と一緒にすんな。通ぶって恥を知れ!
最近流行のキレキャラ?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 04:09:34 ID:AEoRWBqK
大分の店に何回か行った事あるけど、大ファンになってしまった!宮崎にも是非、出店お願いします。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 01:53:15 ID:5BHqXx/h
私は大好きです。これ見たらラーメン食べたくなりました
119 :
306他 ◆76Pg7OYUkQ :2005/10/15(土) 14:04:25 ID:huXy25Se
今週久留米に行ったときに大砲本店に改装後初めて行ったんだが…
以前は店内に臭気がこもるということはなかったような気がしたんだけど、
新しくなった店では入るなり店に充満した豚骨臭に迎えられたのでちょっとビックリ。
改装で空気の流れが変わってしまって換気の状態が悪くなったのかな?
ラーメンも、博多のキャナル店で感じたような、スープが下品な感じになってしまっていて、
こりはもしかしたら改装期間中にスープの管理を失敗してるんじゃないかという気がしる。
たまたまその日のスープの具合がそうなっていたのかも知れないけど、でも、大砲が日によって
そんなに変わるなんて事、これまでなかったように思うのだが…
もしもこの状態のままなら、大砲ラーメンを食べるなら合川店が一番美味しいかも。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 02:08:06 ID:1FRs9JWe
今日、上津の大砲で客がどなってた!あそこまで言わんでも…『もう来ませんから!』だって!お前が来んでも大砲は大丈夫!!どうせバイトの新人がなにかやらかしたんだろうから多めに見てやればいいのに
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 01:49:02 ID:mXFbSTYN
アアっ!来週やっと福岡に出張だ!大砲ラーメン食べに行こう!
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 05:19:34 ID:hqssYhAc
大砲ラーメンのカップ麺でワンタンメンが出てた!
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 23:12:29 ID:mXFbSTYN
〈〈122 ワンタンって久留米の方にはあるんですか?私の地元では山小屋があるんですがそこのワンタンが激マズなんで、心配です!
124 :
122:2005/10/24(月) 16:45:14 ID:oI1Bf9Zn
大砲にはワンタンメンありますよ!山小屋は基本的に美味しくないと思う…
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 20:46:10 ID:S/6AqXGl
イヤー2年ぶりに大砲ラーメンが食べれた!(キャナルだけど…)あの、とんこつの臭さといったら…もう病み付き!!!!!!!!なんで宮崎に無いの?山小屋とか金龍よりも1000倍美味しい!!!まぁ本店はもっと美味しいんでしょうねぇ…
国体道路沿いの店は久留米の大砲に手ほどきを受けた店主が出した店らしい
しかし本大砲の味とは違ってすっきりあっさり味だと
値段の話題を見ると九州がうらやましいな。
久留米の味そのままで、関東で500円で出店したら神だわ。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 19:36:51 ID:aDHintAW
確かにうまかったが、博多ラーメンとどう違うのかわからん。
泡が立ってる。
福岡は
博多ラーメン
長浜ラーメン
久留米ラーメンってあってややっこしかね
>>122 背脂チップが入ってNEEEEヽ(`Д´)ノ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 05:28:22 ID:m5oQsEVZ
あたりまえやん…昔ラーメンにしか入ってないとやけん!ちなみに背脂チップの名前は“カリカリ”
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 00:14:40 ID:6u7zHHWa
久留米の本店に行ってみたい。
キャナル店で今度、豚骨醤油が限定ででるんだってよ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 08:45:01 ID:VoZ4kd3s
本当の話ですか?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 12:52:14 ID:E07h03go
大変美味しいと思います。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 16:11:57 ID:J4hTdWwJ
今日は久しぶりに大砲に行こう
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 17:23:47 ID:VIsZUpgf
大砲ラーメンって美味しいよね
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 22:26:07 ID:LZB/oftO
今日久しぶりに本店行って昔ラーメン食った
どんぶりかき混ぜてあれが出てきた時は、驚いた!!!
でも美味しかったけどね(゚∀゚ )
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 20:09:31 ID:DhWE/nOh
大砲はマジで美味い。実は小郡店が一番美味い。
ラーメン屋では当たり前とも思える日による味の変化が少ないのが何よりも優秀
なラーメン屋の証拠。ただし、修行中の店員の時はちょいと変わる。
店長の作るのはバリうま
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 17:12:22 ID:qYx6KQSO
考えて見たらここ半年ぐらい行ってない。
久しぶりに食べに行こうかな。
俺は大砲より亀頭のほうが好きだ。
ジャージャーメンよりザーメン!
炊き出しとんこつラーメンより中出し白濁ザーメン。
おめーらもそう思うだろ?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 02:29:48 ID:9svbXk0x
寒い日に濃厚な白濁ザーメン!!
これって久留米にあるやつのこと?
10円ガムくれるんだよね確か?
>>146 福岡のキャナルシティのラーメンスタジアムにも店舗がある
因みに春吉橋にある同名店とは別物
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 04:32:24 ID:wHnUw7ey
146
それってくれるんじゃなくて、売り物だろ!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 12:17:28 ID:ZFwfTIcJ
俺の時はレジで会計したらクレタYO!
ラーメン2杯分で2個貰ったけどな??
久留米インター近くの店で!
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 04:31:15 ID:ip2OxLqn
店のそのままのラーメンを通販で買える所、教えてください。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 01:19:01 ID:T0wqr1VN
↑
ありがとうございます。しかし、携帯しかないのでpc画面が見れない!
あ〜携帯からなの。。
エラソウに言ってゴメン
一番いいのは近くに店舗があればギフトセットが売ってると思う
やっぱりネットで注文が一番かな
カップ麺で我慢するもあるね
う〜ん
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 02:45:51 ID:ExSDE75B
ここって当たりハズレがかなりあるんですけどι
三回食べに行って三回目に当たりに出会しました♪でも、ぢもとの人から言わせると味が落ちたとかι
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 13:06:18 ID:G2ViRrgy
食べ慣れたから味が落ちてるように感じるだけ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 00:41:31 ID:7UKcGXQC
兵庫出張で食べた天○一○のラーメン・・こってりはこってりし過ぎでなんか粉っぽいし
さっぱりはさっぱりし過ぎで・・・・やっぱ大砲ラーメンが美味しいね
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 16:58:17 ID:fQcfxmxn
20年前護国神社のすぐ近くにすんでいたのでよく行っていたが…
こんなに有名店になるとは…確かに今のほうが美味いです。
>護国神社のすぐ近くにすんでいた
その字じゃ福岡人だ・・・
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 02:31:28 ID:F5+nY0lF
いえいえ、たしか護国でも五穀でもただしかったと思います
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 23:34:50 ID:0LS14mjS
うまいね!ラーメンは久留米が日本一やね!大砲は特別にうまいね!
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 19:20:51 ID:ApKqXWL9
昔ラーメンって味落ちた?
卵麺、イマイチでした。
俺はもともと昔ラーメンより普通のラーメンが好みだけど、
そんな気がした。
気のせい??
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 01:09:20 ID:VG3t5NTf
日曜日に本店に行ったけど、昔ラーメン美味しかったよ。
前の昔麺より今度の卵麺の方が好き。
でも、実は普通のラーメンの方がスープも麺も好き。
チャーシューは昔ラーメンのバラ肉の方が好き。
シナチクもあるし具は昔ラーメンのほうが好き。
スープと麺が普通ラーメンで具を昔ラーメンの具に出来れば最強なんだが。
>>161 時間帯や作る人によるところもあるかもしれない
卵麺より、前のちょっとザラザラした感じの茶色い麺の方が好きだった。
そういえば、シナチクも以前の、節っぽい感じのコリコリした食感が好きだったんだが、
最近のなんかその辺の瓶詰めメンマみたいで物足りない。
頼んだら昔でも通常麺にしてくれたぞ
逆は無理だろうけど
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 18:23:36 ID:rfH3Jo7v
キャナルの大砲って、どうよ?まずいの?
>>165 先月行ってみた。まずかった('A`)
スープ変な味だった。たまたまかわからんけど。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 13:26:34 ID:Clges53q
上津店はここ3週間ほどで味が落ちた気がする
毎回一口目でためいきが出る
十分うまいんだけどね
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 13:28:28 ID:g8GpSgcP
むかしラーメン大好きです!
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 11:34:10 ID:80uD6g4T
昔ラーメン好き。
どの店舗がいちばん評価高いの??
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 05:30:13 ID:hxCI7Eal
> また今後は福岡市内に出店を予定しております。
って書いてあるじゃん、
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 02:56:52 ID:k8kvC+5q
イムズに移転するらしいよ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 09:12:06 ID:/ALPDkGq
当たり外れでかくない?三回本店行ったら二回は、(°Д°)ハァ?
三回目は激(°Д°)ウマーだった。
ここまで変わるのかってオモタ。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 03:18:35 ID:HuBtShcF
天空落とし、という麺の湯切りをテレビで見ました。東京のラーメン屋馬鹿じゃねぇの?大砲が日本一うまい。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 16:35:21 ID:J0d739aK
味が変わったように思えるのは、その人の体調も関係ある
キャナル店の卒業は残念だが市内に出店するみたいなので一安心だわ・・
みなさん博多大砲と間違えないようにしよーな
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 01:13:03 ID:bYiCyiPV
ラーメン好き好き
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 03:16:25 ID:C8s101tD
大砲はかなり味が変化してる。最初はお世辞にもあまり美味いとは思わなかった。
最近も食べてみたらまぁまぁになっていたが、言われるほど美味くはない。
179 :
テコ ◆76Pg7OYUkQ :2006/05/14(日) 21:31:46 ID:imUrhUQs
俺は噂どおり美味しいと思うけどな。
というか、一番好きなラーメン。
ラーメン日本一決定の人気投票があったら、俺は迷わず大砲に投票するよ。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 15:04:25 ID:gKL2G6TO
ノシ
日本一に1票!
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 20:45:44 ID:HAlFoJan
結局、大砲はどこの店が一番おいしいのですか。
久留米で他に旨い店はたいほうのほかにないのですか。
誰か知っていたら教えて!
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 17:57:32 ID:Wen00EtN
後半は久留米ラーメンスレで聞け
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 04:46:16 ID:xRF5Fenk
わざわざ飛行機に乗って本店まで食べに行きました
感動
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 21:47:11 ID:9dOh76lS
うはー、今日ラーメンスタジアムに行ったら移転って紙が貼られてたよ
知らなかった・・・orz
代わりに京都ラーメン食べてきますたよ
大砲以外のラーメン屋ってあんま行く気しなかったけどそこそこ美味しかった
でも、キャナルから大砲がなくなったらもうラースタには行かないかも(´・ω・`)ショボーン
キャナルに無いなら天神イムズに行けばいいじゃない
…ってラースタ行ったんなら知ってるよな
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 10:48:21 ID:I31vG/cx
>>185 や、とんこつくさくなって天神の駐車場まで歩くのがはずかしいんだお。。
キャナルだったら駐車場すぐ同じ階にあったのにさ
という訳で漏れはもう大砲には行けないお(つд`)
>>187 福岡全体がトンコツ臭いんだから、
そんな恥ずかしがる事ないでしょw
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 13:18:40 ID:Wr5eC0p1
キャナルのラースタはラーメン屋の集合だから、
大砲の臭いもその一部で良かったのだろうが
イムズの飲食街に大砲の臭いが充満したら
さすがにまずくないか?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 14:58:13 ID:H9gNtbnQ
>>175 >天空落とし、という麺の湯切りをテレビで見ました。東京のラーメン屋馬鹿じゃねぇの?
それ「東京」のラーメン屋でなく「神奈川」にあるラーメン屋なんですがw
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 15:16:45 ID:oh5X0FPq
唐津にもオ−バ−ザレインボ−て名の湯切りをする店がある
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 15:43:43 ID:Wr5eC0p1
そんなにムキになって振り回すよりも、
平ざるでチャッチャとやった方が、
お湯なんて遥かに綺麗に切れるだろうに。
本店の近くの変形交差点を通りすがるたび
大砲の臭いがプンプンして食いたくなる
周辺住民は日常的に嗅いでて平気なのだろうか?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 15:25:37 ID:q/DO9uBt
>>189 私もそう思うの
大砲好きなんだけど、ニオイが気になる
食べた後それで天神の駐車場まで歩きたくないおおお
キャナルに戻って来てくれんかのぅ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 18:08:41 ID:09HFPawL
ただ食べるだけでそんなに臭いつくかよ
196 :
テコ ◆76Pg7OYUkQ :2006/06/10(土) 19:00:20 ID:GoVr6aPV
ただ食べるだけでも充分においはつくよ。
今日の昼に、久しぶりに本店に行って大砲ラーメンを食べたんだけど、まだにおいするもの。
しかし、大砲ラーメンはやっぱり日本一の豚骨ラーメンやね。
去年から値段が若干上がってしまったけど、それでもこれだけのものを450円で提供しているのは、
名前に驕らない立派な姿勢だと思う。いつまでもこの姿勢を続けて欲しいもんです。
ただ、ちょっと気がかりなのは、福岡での出店がイムズになったこと。
イムズに入るのなら家賃分を上乗せした価格設定になるのは必至だろうし、ビルテナントというのは
どうしても大砲ラーメンの目指すべき方向とは違うような気がしてならんのだよ…。
まぁ目指すべき方向なんて言っても、俺の勝手な願望ではあるのだが。
新規出店は郊外型店舗で行くのかなと思っていたんだけど、都市部への出店をしていく上では
こういう都心型の展開になって行くのだろうか。
たぶん首都圏への出店も検討しているだろうから、その実験店みたいな意味合いもあるのかな。
首都にこい!マジで!
今の俺の実家帰る目的のはんぶんは大砲なんだよ〜。
>>196 単にラースタ出店時のノウハウの継承と
福岡市での十分な需要の予測が立ってるからこそのイムズ出店では?
首都圏進出なんて新横ラー博の招聘なんかじゃなきゃ単独では考えにくいな
悪戯な拡大なら寧ろ店のためにもして欲しくない
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 01:11:21 ID:Vk43enjv
今日いよいよオープンなのか・・・!ドキドキ
どんな感じなんだろう
今日は行けないけど近いうちにイムズに視察に行ってくるお
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 08:32:38 ID:I2CmPOFb
久留米 大砲ラーメン
092-738-3277
11:00〜23:00
6/22 thu. NEW OPEN!!
九州ラーメン発祥地・久留米を日本中にブレイクさせた老舗がイムズに登場。
創業時から半世紀も煮込み続けるというスープの調理法「呼び戻し」を確立した達人の店と
しても知られ、豚骨ラーメンの神髄といわれる完成された味に全国に多くのファンを持つ大砲
ラーメン。
厳選された素材を最大限に活かして何年も修行を積んだ職人が丁寧に作る自信のラーメン
を味わってみてください。
ttp://www.ims.co.jp/shop/shop/?shopNo=137 オープンは6/14ではなくて6/22。
>186のイムズのリンク先が
いつのまにか
6/22 thu. NEW OPEN!!
になってるぞ…
って被った
値段は久留米と同じではなくて
ラスタと同じなんだろうな
っていうかラスタの大砲はイマイチだった気がする・・・
>>203 大砲おいしいじゃん!
私、キャナルに大砲来るまで大砲の存在を知らなかったYo
本店はもっと美味しいんだろうけど遠くて行けないしキャナルにあった時は
気軽に行けて良かった
今日もラースタの他のところ行ったんだけど(大砲が移転してからこれで2回目)
食べてる時に店員さんがホウキとか持ち出して掃除し出してびっくりしたよ
どことは言わないけど
つかラースタについて語り合うスレとかあったら良くない!?
立ててもいいでしょうか??
昔はあったはずだけど落ちたようだな
立てる相談するとしても
ここで聞くのはもはや場違いだろ
博多スレか福岡県スレかが妥当かと
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 08:02:46 ID:tbDdWoHN
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 05:54:10 ID:jMIuPQgZ
東京進出するか、生スープを通販してくんねーかな!恋しい。。。
209 :
-:2006/06/25(日) 23:10:10 ID:4B0DnQAA
当店のラーメンは 麺もスープも 生を使っております。
したがって、近隣の出前も 創業よりしておりません。
どうしても 九州の風味を堪能されたい場合は 一*堂様か *蘭様
が近隣にありましたら ご利用いただいたらと存じます。
あれ、お店でラーメンはおみやげとして買えなかったかな?
少なくとも大分店ではお持ち帰りがあったと思ったんだが
今度確認に行くか
211 :
/:2006/06/30(金) 10:05:09 ID:jSCYGWHQ
通販ありは久留米ラーメン 大龍ラーメンでしょ。
たまに贈答で利用するよ。
昔から大砲ラーメンの持ち帰りはできるよ。
でも、宅配やお土産で遠方に送るためではなく、近隣の持ち帰りの為だよ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 00:25:31 ID:5RUfUpSP
週5食ってるから最近体臭がトンコツくさい・・・
214 :
佐賀:2006/07/12(水) 22:04:42 ID:RQWnF000
↑キモ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:57:54 ID:cx3skWVN
こないだイズム店行った。
昔を食べたけど、キャナルのときに比べて明らかに味ってゆうかコクが薄くなってる…
あと麺もなんか不味くなってる。値段もキャナル以上に高いし。
正直かなりショック。。キャナル店も評判悪かったけど、個人的には十分だった。
もはや久留米まで行くしかないのか…
>>215 そりゃ不味いだろう、イズム店じゃwww
217 :
大龍:2006/07/17(月) 07:08:13 ID:P21eWiCy
大砲ラーメンイムズ店のスープは、濃い過ぎて胸やけした。
二度と行きたくないね。
218 :
うるさい:2006/07/21(金) 13:02:53 ID:3c82L6Pu
大砲ラーメンはまずい。
219 :
うるさい:2006/07/21(金) 13:06:30 ID:3c82L6Pu
大砲ラーメンは臭くて、値段も値上げしていい所がない。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 15:53:13 ID:ock2BLyr
マンコの臭いよりマシだろw
221 :
チャー太郎:2006/07/25(火) 06:36:19 ID:PilYJPAl
大砲ラーメンのチャーシューとたまごは、なんであんなに薄いのか
たべてて腹が立ってくる、もっと厚くしろ。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 07:41:02 ID:dx6l77WX
ばかだな チャーシューは薄い方がスープになじむんだよ
豚骨は薄いほうがいいなチャーシュー
玉子ははっきりいっていらん
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 20:37:58 ID:lTMv8hcm
久留米の大砲ヒドすぎです!!のびきった様な極端にスープの少ないラーメン出されて、店員に言うと、お会計でスープ代200円をとられました。まわりくどい値上げですかねぇ。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 20:55:54 ID:RqTKVIGL
キミはいったい店で何をやったんだ?
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 03:07:02 ID:WrHRorY1
ふつうに注文しました。かなり込んでたから手抜きされたんですかね…それにしてもヒドかった。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:24:27 ID:3ZBVMOPB
合川店人並びすぎ
あそこまで並んで食うほどのもんじゃないと思う
並んでるやつって頭おかしいのかな?
228 :
テコ ◆76Pg7OYUkQ :2006/07/30(日) 20:33:50 ID:H6vofAGU
合川店は昼はいつも並んでるよねぇ。夜もいつも混んでるみたいだし。
本店は11時半位までに行けば並ばずに食べれるから、俺は並んだことはあまりないけど、
でも、もし並ばないと食べられないとしたら、大砲ラーメンは並んででも食べたいと思うな。
それに、どんなに並んでいても、30分以上並ぶことってないんじゃないかな…。
サクサク捌けてるような感じがする。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:42:42 ID:WrHRorY1
店によると思う。
それに、早けりゃいいわけじゃないし。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 19:20:14 ID:WL19HCYt
最近の昇和亭は全然おいしくない
本店に行くかな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 14:27:12 ID:+mKy9rC5
ここ数年の味やサービスの変化にいろんなこと書き込んでるのを
見てるとほとんどのやつは何も知らないんだなと笑ってしまう。
本当に素晴らしいことも、少しだけそうでなかったこともなんにも知らん。
あたりまえだけどね。
このじじい25年まえ、部活の帰りに食って以来知ってるけど
こんな子供に批判されるほど有名な店になったんだと感慨深いよ。
盛り上げてくれ。
232 :
満州太郎:2006/08/03(木) 00:00:07 ID:y4oxAjTz
今日、大砲ラーメン長門石店に行ったんだけど、一言いわせてもらう。
ラーメン作ってくれた若い兄ちゃん、自分の体のあちこち手で掻いて
いた。よく観ているとその掻いた手を洗わず麺をつかみラーメンを作り
ぼくのカウンターに化粧の落ちたおばさんが持ってきた。
皆さん、こんなラーメン食べますか。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 01:28:34 ID:4Psfvd12
店側も、こういうお客の声をちゃんときいて改善しないといつか他店にやられるゾ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:32:49 ID:+Wum3+7E
別府店で食べたんだが、店内にハエが飛び回っていた。
セットで出す作り置きの漬物や割り箸にとまってるのを見た。
店員もハエは見て見ぬふり。
最悪と感じたのは、レジでお金に触れた手で麺や冷凍の餃子を取り扱っていた事。
意識が足りないね。
小郡店は冷たい緑茶が飲み放題なのがうれしい
昨日イムズで食べたんだけど、麺あんなに太かったっけ?
それともノビてただけ?
もう少し味濃くてもいいかも。
>>236 自分もイムズ店で食べたけど、全く同じ感想を持った。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 13:44:27 ID:qE7nx1TC
ネット以外で通販版ラーメン直接買えるとこないかな?
井筒屋かどっかに売ってなかったけ?
今日彼女の実家に挨拶に行くんだけど売ってるんならお土産に持って帰りたいっちゃけど。
誰か知らん?
>>238 ゆめタウンのお中元コーナーに箱入りで売ってたよ。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 14:06:31 ID:6xjX2fgx
>>238 どうせなら食ってニンニク臭いまま挨拶汁
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 14:06:33 ID:qE7nx1TC
>>239 超サンクス!!
いつか会ったら替え玉おごっちゃるw
初めて会いに行くんだけど厳格な親父さんらしいんだよ。
ここは社長の香月氏に俺の人生を預けることにする。他には星野村の八女茶を買ったw
>>240 親父「ニンニク臭い!!!!だがそれがいいwww」
ってことはさすがにないと思うw
ちょっと夢タウン行ってくる レスくれた人サンクスノシ
>>241 ありがとう。
もしお中元コーナーがなかったら、帰省土産のコーナーへドゾ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 14:53:17 ID:C3PWWKje
ラ−メンスタジアムのお土産コ−ナ−でも売ってたよ
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 21:08:59 ID:6xjX2fgx
昔ラーメンの「カリカリ」俺は苦手。
注文は「昔カリ抜き並粉落とし」
バリ固めのもう一つ上らしい。
表面の粉が落ちる程度にゆでるからそう呼ばれるとか。
好みとはいえ、それをゆでるお店の人は大変だと思う。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 19:40:34 ID:sTSQqpyw
大砲ラーメンっち全国てきにある??
福岡だけ??
>>248 久留米、福岡、大分、別府
詳しくはインターネットタウンページで調べろ
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 21:19:25 ID:sTSQqpyw
はい、ありがとう!
なんで佐賀や熊本ならまだしも何故大分別府に飛んだんだろうw
大分には旨いラーメン屋がないからかな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 12:16:37 ID:tjHKk4qP
大分市のほうは良く知らんが、別府は横を通る限りでは繁盛してるよ。
大分市も繁盛してる方だと思う。
行列が出来るほどじゃないが昼はそれなりに待たされるし。
確かにあんまり美味しいお店がない大分では助かります。
大分は久留米系の濃い豚骨ないからな
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 19:53:05 ID:j5Cx8ASm
無性に食いたかったので小郡店いってきました
最高にうまかったっす 大砲最高!
あまり誉め過ぎると関係者に間違えられるぞw
無性に食いたかったから余計に旨かったのかも
確かに久しぶりに食うと旨いかもな。
もうちょい衛生管理や従業員の教育を徹底してくれたらいいのにな。
お店で食べる味に比べて通販で売ってる奴の味はどうですか?
昔味と普通のと両方食べたこと有る人がいらっしゃったら教えてください。
私はお店でも食べた事無いのですが、お店での味が再現されているなら是非食べてみたいのでよろしくお願いします
あー大砲食いてー昨日食ったのに食いてー
昔よりノーマルのやつが好き ネギいっぱいいれてほしいなー
あれにご飯(おにぎり)+餃子のセットなら朝昼晩3食いけますよ(´・ω・`)
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 20:43:49 ID:cq77jFb6
ネギ多めって言えばいっぱい入れてくれますよ!!
イムズ店で昔ラーメン食った。
昔の大砲ってこんな味だったっけ?
あと、カリカリが揚げ過ぎで苦い。
>>261 じゃあ、おいらはチャーシュー多めでお願いします
イムズは醤油とんこつを食う所
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 12:03:21 ID:gSeg6bf2
うまっ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:58:25 ID:/VUb99Pq
カップ麺の食べたよ。
まずかったよ。
今日、東合川店に行ってきました。
友人達も美味しかったと絶賛してました(゚∀゚)
ごちそうさまノシ
DVD出るまでの繋ぎとしてアングラの新譜、吉井和哉の新譜でも買うかな
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 11:47:55 ID:kijsRJEu
あの挨拶やめろや
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 11:53:14 ID:kztLz1BI
博多旅行に行ったツレに頼んで買ってきてもらった
生ラーメンを今作って食った
普通のと昔のが2食づつ入ってたのでまずは昔から
ひっくり返るくらい( ゚д゚)ウマー
まいった_| ̄|〇
京都にも出店してください
生ラーメンってよく土産売り場なんかに売ってる箱入りのやつ?
店のやつと土産用とどう味が違うのか気になるが・・・
でもうまいのは確か
\ ♪ 赤い太陽に 流れる汗を〜 拭いてにっこり 大砲手入れ〜 ♪/
\ ♪ 太平洋の波、 波、 波に〜 海の男の 艦隊勤務 ♪ /
\ ♪ 月 ・ 月 ・ 火 ・ 水 ・ 木 ・ 金 ・ 金 〜 ♪ /
\ /
◎\_____.◎\________/|___/|
| ̄ ̄ | ̄ ̄ .  ̄.  ̄|
|@. 尊皇 @ | -------------日本皇民党----- |
|_______|_______________ _|
,/ ニダニダ //ニダ | | | | | |
,/. ∧_∧ //∧_∧.!| | .| | | |
_.,/ <丶`∀´> //<`∀´ >.| | | | | | ウマーニダ〜 ♪
.|/,,,,,へ ⊂ ヽ ./⊂ _ ⊃| | | _. | |
,/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄//| ̄/ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
|~ ゜ ̄゜ ̄ ̄ ̄~~| ̄ ̄ =。 | l〕 |━━━━━ |
|________|_,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,|,,,,,,,,,,,日,,,本,,,皇,,,民,,,党,,,,,,,,,,[|
_|]:::::::::::::::::::[二二il:], ,.-―-、.. | | [|
|====== ;...........| /,´ ̄ヽ|!. | | ./,' ̄ヽ.|. {|
ヽニ[_]ヾニニヽ''''''|ー|.(◎)l':|'''''"|.''''''''''''''''''''''''''''|''''''''|.(◎)|:|''_/
ゞゝ三ノ ̄ ̄ ̄ ̄ゞゝ_ノ ̄ ̄ゞゝ三ノ ̄ ̄ ̄ ̄ゞ_.ノ ̄
大砲はうまい。
ラーメンを列んでまで食べる気にはなれない…
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 16:58:34 ID:Yd8URi2W
常に並んでて中々食えないような店なら1度は並んでもいいと思う
けど空いてる時間帯がある店なら並んでまでは食いたくないね
東京とか並んで食うのがザラだもんな〜
味は変わらないのだけど、最近接客面がイマイチ。
料理以外のお願いを忘れ去られてしまうことが多い。
特に合川店。
込んでいる時間帯には行ってないんだけどな……。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 16:39:15 ID:xFhETs8F
深夜にぷらっと夜食で食べる大砲がうまい。
セブンで大砲の昔味のカップ麺と袋麺見かけたけど、食べた人いますか?
みんな266と同意見?
大砲のカップメンなら数年前からあるけどまあカップメンにしては
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:24:52 ID:NThYlJbj
昔味も昔からあったっけ?(ややこしい)
基本的に味は変わらないw
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 17:55:43 ID:L1JI/ebZ
東京のとんこつはほんとクソだなぁ
あんなのに並んで食うやつの気がしれない
やっぱ味覚が全然違うんだな
282 :
テコ ◆76Pg7OYUkQ :2006/11/11(土) 23:04:12 ID:UAodXssf
ヒサシビリに本店行って食った。
やっぱりここに勝る豚骨ラーメンはないな。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 19:47:28 ID:Xh+W8Zop
うむ
ここの社長の名前って何て読むんだ?→香月均
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:51:28 ID:IZzHXvTT
かげつ きん
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:53:46 ID:IZzHXvTT
こうつき ひとし
こうづき ひとし
かげつ ひとし
かつき ひとし
かづき ひとし
のどれか
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:55:21 ID:7HuGEYsY
うまくねえ 麺柔すぎ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 14:23:17 ID:63qnXo4O
age
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 15:03:08 ID:+4NnFcpS
バリで頼んでも柔が出てくる店はバイトの教育が出来てない。のがこの店
まあ久留米のど田舎だと丸星とか腐った店しか競合しないから楽勝だろうが。
イムズ出店したんだっけか噂聞かないけど。
丸星と大砲が競合?
糞ガキが氏ね
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 19:02:34 ID:7RZJSXpW
一蘭と一風堂食ったけどお話にならなかった
高い上にまずい。大砲の足元にも及ばない
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 13:34:58 ID:nDrOg5Ch
うむ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 21:24:54 ID:VBkYaf1w
一蘭がまずいとは思わんけどなぁ…
高いってのは同意するが
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 19:25:53 ID:uzK+9enZ
うむ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 23:59:04 ID:pNV8GPp/
明日行こうかと思うんだが昼は混んでるかなあ
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 13:34:41 ID:nXX8UCm6
今からイムズ大砲に逝ってくる
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 14:57:42 ID:nXX8UCm6
大盛ラーメンセットに、替玉してビール一本。これだけ喰っといてなんだが、イマイチやね。
らーめん亭が安いし十分やったかな( ^ω^)
質より量かよw
>>298 大分人ハケーン
昨日小郡店いってきました ここのスープはコクとまろやかさがたまらん
大分住んでいるから、よくお世話になっているのになんだけど
なんで福岡を除いた他の県が大分なんだろう。
もっと先に出店しても良さそうな土地はありそうなのに。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 23:28:15 ID:i6FJoVk/
大龍ラーメンも日田に店を出しているし、
久留米の人は博多や熊本に目を向けないで
横に広がりたくなるんジャマイカ。
大分には旨いラーメン屋がないことはないがないんだよ
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 00:23:51 ID:hp1ImczS
>>302 らーめんスタジアムとイムズにあるんじゃ?
カップ麺の酷さに辟易してたせいか
生麺タイプのラーメンギフトの味に感動
本州に引っ越してからと言うもの、遠すぎて店で食えないんだよ…
大砲が近所に無い
それだけで俺のラーメン生活の彩りが80%は減じたのは間違いない
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 13:48:15 ID:hxTJz9OV
>>292 大砲ラーメンそんなにうまいか?
大砲ラーメン現地で食ったときスープがぬるかった。
いつもそうなのか?
ちなみにオレは東京だが、一風堂のほうが3倍は美味いと思う。
それと、
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 13:42:41 ID:UH0OGWnc
それと?
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 14:08:58 ID:Y+Foqoir
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 16:39:51 ID:86MFnuuL
なるほど。九州と関東ではまったく味覚が違うんだな。
仲間全員が大砲ラーメンは舌に合わんっていってたけど。
それはそうと、
福岡空港近くの熊本ラーメン屋(名前は忘れたが名古屋に本店がある)は素直にすごく美味かったよ。
これには関東人も全員美味いって言ってた。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:01:38 ID:BHY+/+/u
とゆうことは「なんつっ亭」は熊本ラーメンだから俺の口には合わんな
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:25:28 ID:M+8rxSDD
空港近くの熊本ラーメンて北熊で無い?だったらあそこは醤油がメインのはずだが。なんつみたいな店ならマッハで食いに行く。情報くれ。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:51:23 ID:86MFnuuL
↑そうそう。北熊だった。
とんこつ食った。
東京で有名な熊本ラーメンの「桂花」と違いマイルドで食べやすかった。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 12:02:41 ID:++FD2PEZ
オレは関東人だが真のトンコツ好きなら京都の無鉄砲に行ってみろ。大砲・魁龍・なんつっ亭・田中商店・一風堂なんてただのシャバシャバだから。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 23:26:10 ID:6xiqOgGm
遠いからいかん
お前らとりあえず群馬のだるま大使食べてきな
本当の豚骨を食べた事無い諸君は
みなゲリルだろう
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 23:59:56 ID:6xiqOgGm
九州以外の豚骨はトンコツじゃない
〜河原シゲミ〜
アブクが立ってるラーメンしか認めん!!
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 23:26:53 ID:SiwggWiL
汁のぬるかった
豚骨臭がしたばい
熊本でんあぎゃん臭いのするラーメンな最近はなか
味はうまかったばってん、ありゃ〜関東や関西んもんな食いらんどね〜
昔懐かしい熊本のラーメンの味がしたばい。熊本ラーメンのルーツだけんねぇ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 16:36:00 ID:sQeKcaaS
>>312 北熊はトンコツじゃなくて鳥ガラ+野菜のスープだけど?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:06:27 ID:pvI9iVNw
ごめん、正直福岡空港近くの、北熊は俺的に激マズ・・・なんか、ちゃんぽんみたいで。
よっぽど味千ラーメンの方が上手い。大砲ラーメンのカップ麺も中々美味いね。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:28:28 ID:IQnBb9ey
なぜ長門石店が話題にならないんだろう。亡くなられた先代の味に一番近いと思っているんだが。
桂花よりマイルドって、桂花が濃いって思うなら久留米ラーメンはだめだろうな
俺は関東だけど、桂花はコクが足りないって思ったな
豚骨臭もあまりないし、スープ飲んでも後を引かなくて、ついつい全部飲み干したくなるって感じじゃなかったな
日清のラ王の豚骨が最初に出た時は、桂花の高菜ラーメンにかなり近かったな
久留米の話じゃなくてごめん
大砲ラーメン久留米で食べてみたいな〜
俺も長門石が一番だとおもう。
気のせいか他のところと味が違うような気がするんだよな。
まぁ長門石の一番良いところは
あまり待たなくても良い
ってとこだよな。
上津とか合川とか正直異常。
並び過ぎ。
本店も改装してから一度だけ言ったけど薄かった。
客は多かったけどね。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 22:03:54 ID:AfnBErKp
へぇ。。。
昇和亭と合川店は行ったことがあるけど、長門石は行ったことないな。
良く行くのは本店だけど、特に他の店との味の違いなんて分からないよ。
あ、ラーメンスタジアム店は変に臭かったっけ。
今度、長門石にも行ってみようか。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 12:20:21 ID:IVyFcflD
age
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 01:37:49 ID:SgCKfIJb
とんこつのお店は九州が一番多いけどスープの濃さでいうと関西が一番だよ。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 23:52:37 ID:LhH0TfJg
長門石店、前に来たときに見たバイトが一人もいなかった
どんだけ入れ替わってんだ
合川店めちゃくちゃ味落ちたなorz
しかも昨日行ったら味薄過ぎ
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:40:50 ID:SAqQtcrJ
いかんいかん
日本一美味しいラーメンなんだから、ちゃんと板の上位にいなくては
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 20:22:23 ID:R1xN5J/+
そんなに旨くないけどageとく
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 22:44:20 ID:n583+Ema
旨いよ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 14:49:41 ID:DVilwhXT
大分市の大砲に行ってみた。
大分には旨いラーメン屋が無いからだろう、店の外まで行列が出来ていた。
味に変わりは無く、いつも通りだった。
それよりも何よりも、行列に並んでる間にタバコを吸う奴、カウンターで食ってるのに隣でタバコを吸う奴、こいつら何とかして欲しい。
最低限のマナーは守ってくれよ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 20:59:15 ID:/yuS87lK
>大分には旨いラーメン屋が無いからだろう、店の外まで行列が出来ていた。
素直に「大分でも人気あるんだ」とは思わないのかなあ。
どこの人だか知らないけど、嫌な性格をしているって周りから言われてない?
大砲は久留米でも日曜日などは店の外まで行列しているんだけど。
合川店なんかは平日でも昼も夜も凄く並んでるし。
だからと言って久留米に旨いラーメン屋がないとは言わないでしょ?
いや、確かに大分には旨いラーメン屋が少ないね。
でも、大砲(大分・別府共)で列んでるのは見た事ないな。
GWだったからかな?
でもどちらかというと、ラーメン屋でタバコを吸うのは久留米の方が酷いと思う。
お客さんが大勢列んで待ってても平気だし。
久留米市民の民度が低い事を連休中に学んだ
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 07:05:36 ID:3GnmAZl2
あの安さ、かなり材料費を切り詰めてるんだろうな。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:39:20 ID:bVA6DxjR
大砲ラーメンって美味しいよね
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 17:12:39 ID:DtYs9aCR
東京出身だが、久留米住んで初めて大砲食べた時は湯気からして臭くてむせてた。
しかし今では週2回通うほどお気に入りになってしまった。
名のある名店にも色々通ったけど、味も値段も大砲が断トツでうまし。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 18:28:06 ID:Yd1uDTr2
旅行で一度だけ食べたけど、
これを美味いと思うには後何回か通う必要があると思う。
俺ら東京人だけど、4人ともに味が合わないということで一致した。
残念ではあるが、東京では豚骨は永遠にマイナー派だな。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 18:55:06 ID:GEJv+mwI
こっちでは醤油ラーメンや味噌ラーメン食べれるとこほとんどないわけだし、土地によって好みが分かれるのは仕方ないだろうね。
ただ東京の友達に大砲のカップラーメン買って行ったらめちゃ評判良かったけど…カップの方が食べやすいわなw
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 16:01:27 ID:pJXcKFmX
丸星の方が数段旨い
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 14:10:04 ID:+sqIlyNZ
おいらが子供だった頃、隣に北海道から誰か越してきたんだけど、
とにかく久留米のラーメンがショックだったらしい。
その人が言うに、『生ゴミを煮込んだニオイ』だったらしい。
あとはクロゴキブリがカブトムシに見えて家族一丸となって
なぜか家の中で昆虫採集をおっぱじめたという・・・ガクブル
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 10:41:51 ID:bFtbGDDJ
福井に住む大阪人です。旅行と出張にいったとき二回食しました。最高です。愛してるぜ福岡、久留米ベイビー。あの匂いがくせになる
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 12:03:17 ID:UhjdU/bb
確かにあの豚臭さが良いね!博多ラーメンだと臭さが無いからやや物足りない。トンコツ食った気にならないから。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 15:23:24 ID:2A7pMJzb
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 03:30:14 ID:vNYIIAij
>>345 牛丼を食べるときの牛臭さも好きなタイプ?俺はそうw
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 21:10:53 ID:wz9/ycIw
age
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 21:22:50 ID:MIT/LAwn
本場ではまだ食べる機会がないのですが、
以前、渋谷の東急デパートの九州物産展に期間中に出店していたので、
その時に食べました。
もちろん、本場のお店で作るのとは様々な点で勝手が異なるとは思いますが、
それでも美味かったです。
いつか、本場の久留米のお店で食べてみたいなぁ。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 19:05:01 ID:mCgUj/IF
行ったことあるけどチャーハンしか食ったことない
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 06:21:26 ID:a3z9VcuI
40年間ここのラーメンを食べ続けている。 スープ、チャーシューはグッジョブ。
が、麺に鹹水を余り使わなくなり、昔の独特の硫黄臭い匂いがなくなり残念。
諸量材料費が上がったせいか、最近、トッピングが貧しくなった。
以前は海苔、きくらげかメンマ、ゆで卵の薄切り、ネギと色鮮やかだったが。
それでも俺にとってラーメンのスタンダードはこの大砲ラーメン。 マンセ
352 :
ぽんぽこ:2007/06/10(日) 14:18:29 ID:PAGo1mov
>>342 確かに丸星は美味しいですけどね、ただね。。。。。、よく、スープ失敗するでしょ、あれが、残念!あ、ところで、丸星の横にできたラーメン屋さん、頑張ってますなぁ!
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 18:43:30 ID:S2D2tArk
大砲!最高!
>>352 スープ鍋に水をダバダバ足して薄めてるだけだよw
失敗はしてない。オバハンが激しく薄めてるだけw
隣のラーメン屋って何だ?名前もないようなカス店のことか?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 20:34:00 ID:bFzxhpU3
ここのラーメンは絶賛するほど美味いラーメンとはいわんだろ。
信者にとっての最高のラーメンってレベルだな。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 20:45:20 ID:GzGqXOg6
絶賛に値するラーメンだよ。
ここより美味しい豚骨ラーメンを俺は知らない。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:36:10 ID:bFzxhpU3
↑視野が狭い哀れなバカだな。
オマエの味覚が絶対ってことをテメーは言ってるってことに気づいてんのか?
オマエが身近にいないってことでよかったぜ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:39:34 ID:bFzxhpU3
ついでに言っとくな。
久留米ってど田舎らしいが、やっぱそうなんだ。
ちなみに、オレ東京だから。最近久留米に都落ちした後輩が久留米ってなんもないって言ってたことだ。
おれも1回だけ行ったけど、ほんとなんもねーとこだったなwww
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 23:49:00 ID:GzGqXOg6
なんだか哀れだな。
これがお疲れ麺ってやつか。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 07:47:44 ID:g3X2FJgt
↑
オマエがな
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:03:43 ID:EvrYPsAp
さて、今から日本一美味い豚骨ラーメンを食べに行くとするか。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 17:10:43 ID:01j4w3ie
↑
博多にか?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 17:21:41 ID:EvrYPsAp
日本一美味い豚骨ラーメンを食べたいときには久留米まで食べに行くんだよ。
普段は博多のラーメンで済ませてるけどね。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 22:44:41 ID:k0PB+m5u
長門石にいたスキンヘッドの店長さんが
長崎の諫早で隆砲という屋号で出されてますよ
とってもおいしいよ
何で大砲辞めたのかな
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 02:18:13 ID:pN8yrFcB
366 :
803:2007/07/13(金) 08:30:31 ID:G9QvRN60
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 09:53:18 ID:pN8yrFcB
↑
馬鹿
オレは東京だ
368 :
803:2007/07/13(金) 11:01:14 ID:G9QvRN60
>>366 東京だとうまいトンコツくえるとこ今はどこがある?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:19:32 ID:pN8yrFcB
↑
シラン
オレとんこつそんなに食わないから
唯一行くのは新宿アルタ右脇の細い通りを北上したとこにある「桂花」のターロー麺だ。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:39:14 ID:6+fwYFXP
とんこつをそんなに食わない東京の人間が
なんでこんなローカルなスレに貼り付いてんのよw
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:40:19 ID:6+fwYFXP
あ、日本一の豚骨ラーメンに嫉妬してるのか。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 14:33:35 ID:pN8yrFcB
↑かまかけたつもりだったろうが残念だったな。
オレ的にはとんこつラーメンしか誇れねーような田舎者を馬鹿にしたいだけだwwwwww
373 :
803:2007/07/13(金) 15:20:55 ID:G9QvRN60
↑少し同感
元気一杯スレや元祖長浜スレにもそんなやつ一杯いるぜ?w
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 18:03:20 ID:6+fwYFXP
>>372 ハイハイお疲れ麺お疲れ麺。
しかしなんとも哀れな奴だな。
>>373 豚骨ラーメンの中では大砲が一番美味いと言ってるのが、「とんこつラーメンしか誇れない」に変換されてるのに同感なのか?
つーか学校で福岡に来てるだけで、俺の地元東京だしw
375 :
803:2007/07/13(金) 19:33:46 ID:G9QvRN60
>>374 >つーか学校で福岡に来てるだけで、俺の地元東京だしw
お疲れ麺
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 19:56:03 ID:pN8yrFcB
>>374 そうですか?
ひょっとしてあの5流大学の福岡大学ですか?
地元の六大学には入れななかったんですか?www
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 21:39:32 ID:6+fwYFXP
ハイハイお疲れ麺お疲れ麺。
「豚骨って大味な印象があるでしょ?ところがね、実はサッパリとしたダシが出る繊細な食材です。材料の質や炊くときのちょっとした
火加減で毎日味が違うんだよ。」 「ところで知っているかね? 豚骨って同じスープを使っても味が違うんだよ、何故か?
スープを椀に注ぐときにね、釜のどの部分から、どれ位の量をすくうかで味が決まるんよ。知ってた?」
379 :
ぽんぽこ:2007/07/16(月) 21:57:16 ID:JrDVSr0C
豚骨”という食材は豚骨ラーメンだけに使われるものと思われている方も多いようですが、実際は、関東の琥珀色の醤油ラーメンも、函館の透き通った塩ラーメンも、そのスープの主な素材として豚骨が使われているのです。
ただし、そのスープには、鶏骨や様々な野菜類、そして昆布・鰹などの海産物などの食材が、豚骨と組み合わされています。一方、九州の豚骨ラーメンも、店によっては豚骨の他に鶏骨や野菜を加えるところもあり、また多く
の店が豚骨スープの隠し味として“醤油”を使用しているのも事実です。 このように「豚骨100%のスープが豚骨ラーメンで、スープに豚骨以外の食材を1つでも加えたら豚骨ラーメンではない」という素材による分類化、そして
「スープに含まれる醤油や味噌などの調味料の有無」での分類化、近年このいずれの分類化にも矛盾が生じてきました。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 23:19:16 ID:s8OWCzaf0
うめええ
月一で食いたい
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 22:47:50 ID:VDV85RKJ
昔ラーメン カタ カリカリ多め これでキマリ
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 09:46:56 ID:bIKewabY
保守
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 17:04:07 ID:RwhPZFug
オイの大砲もうまかぞ!
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 18:45:06 ID:gKJFrnor
俺の高角砲(∠80゚ビン立ち)も食うちゃらんな!精度はバツグンじぇ?
すみません
中洲の橋のそばにあったのは、ほんとの大砲?
イムズ店がなくなっとるorz
そろそろ終わりかな…
390 :
387:2007/09/06(木) 09:48:04 ID:r9aWI06e
>>390 昨日行ってきたらホントになくなってた・・・( ´・ω・`)
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 16:27:56 ID:SA1sytaS
中州の屋台で食べた豚骨ソーメンは牛乳が混ざっててまずかった
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 20:58:31 ID:uEB1eMIR
やっぱり七福!
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 15:13:46 ID:knWLueII
別スレの「『全国規模』らーめん通が書き込むスレ」みてください。
大砲ラーメンのっています。
こういうスレがあるんだね。
2ヶ月位前に小郡の店で昔ラーメンを食べたが、味が薄い感じがしたなぁ。
麺にスープが絡まないというか、スープ自体はぎとぎとなのに豚骨スープの味が薄いというか・・・。
せっかくこういうスレを見つけたんで、来週の休みに行ってみるかな。
もし2ヶ月前と同じようだったら、もう小郡の店には行かない。
チラ裏すまん。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 19:05:37 ID:j3uzxczZ
大阪に出店してくれねえかなあ〜
一○堂とかに行列作ってる人達をびっくりさせて欲しい
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
(____人 )
(-◎-◎一 ヽミ|
( (_ _) 9)
( ε (∴ |_ せ〜〜〜ふ
____ヽ______/ヽ___)( ̄( ̄ ̄ ̄|)
(ミ_|__( (ミ_|____) ヽ. ヽ:::::ヽ:::::::ヽ
( ⌒ヽ:/::::::::丿
ヽ オメコ命 | ‖:::::::丿 (´⌒(´⌒
\ | ‖::::ノ (´⌒ (´⌒
ゝ____丿__‖ノ_(´⌒ (´⌒ 400ゲット ズサ−ッツ
いつからか知らんが本店行ったらまた値上げしてたな…
480/昔500
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 10:45:28 ID:otmUNmmN
バイトの自給が上がってた
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 17:56:32 ID:4LMtF2CD
昔ラーメン、カリカリが減ってるぞ!!
せこい真似すな〜〜〜
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:06:15 ID:tPoN1bBY
確かに最近、合川店はカリカリが減ってるよ。
上津は論外に変な味になってるし。
落ち着いて食べれるのは本店だけだけど、値上げが…
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 01:26:52 ID:VzjGVINY
減ってるっつっか、無くなってるだろ?
カリカリがパウダー化したんだろか?
406 :
麺男:2007/11/24(土) 05:30:25 ID:3141x5QJ
国分のカリン亭食べた人いますか?
407 :
麺男:2007/11/24(土) 05:31:01 ID:3141x5QJ
国分のカリン亭食べた人いますか?
408 :
三重県民:2007/12/23(日) 00:41:22 ID:weCAqxiz
うまいうまい!
ここみてみ!
『全国規模』らーめん通が書き込むスレ!
409 :
三重県民:2007/12/23(日) 00:55:36 ID:weCAqxiz
普通のラーメンもうまいが〜やっぱりお薦めは「昔らーめん」やな!
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 22:06:38 ID:/5mlj4IK
せっかく福岡に帰ってきたから明日あたり行こうと思ってるんだが行列してる?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 22:43:43 ID:niW853mA
age
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 04:35:21 ID:vjLGI+o1
何か以前より勢いが無くなった。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 23:07:50 ID:bf9s45jv
店のこと?
スレのこと?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 01:36:44 ID:V9xQuN13
味が落ちてた
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 23:47:02 ID:7GIaEnCv
2ちゃんねるをご覧のみなさんに大砲ラーメンをオススメしておこう。
q
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 09:03:13 ID:VqoertkK
あんなしょ○べん(アンモニア)臭いラーメン食えるか!
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:
味変わったの?