＠家　～きむら家・ｲｹﾒｿ・品川・戸越銀座～

1 ：品川住民：04/07/25 00:16 ID:8usJvDGk

品川区戸越銀座、星薬科大学の前に2003/10にできた「きむら家」、
通称『＠家』（看板のマークが＠っぽいデザインのため）

池麺？美女軍団？家系？炙りチャーシュー？

ﾏﾀｰﾘと語りましょう。荒らしはスルーね。

【＠家（きむら家）】
住所: 東京都品川区平塚2-11-2
MapFan: ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.58.3N35.36.50.5&ZM=12
最寄駅: 東急池上線戸越銀座
営業時間: 11:30-14:30、18:00-23:00　　休日: 日祝　　（今日現在）

2 ：从ﾟρﾟ从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：04/07/25 00:21 ID:Yz/HVO2w

２

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 05:26 ID:a2bsRDsX

営業時間と、かぶりつきチャーシューの見直しきぼん。

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 07:10 ID:5vTQWKYF

隔離スレ立て乙。
それにしても品スレでの＠ヲタのスルーぶりは凄かった。
完全に自分の世界に浸り捲ってたな。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 14:57 ID:u0xkSB5o

>>4
わざわざこっちまで書きに来るなｳﾞｫｹ。
スルーされて寂しかった構ってちゃんか。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 16:42 ID:5vTQWKYF

今日はやってるの？

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 18:39 ID:a2bsRDsX

>>6
変更になってなければ今日（日曜）はお休み。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 18:44 ID:a2bsRDsX

ちなみに>>1に書いてある営業時間、
今は12：00～14：00、18：00～22：00だよ。

一日6時間営業。日祝休み。うーむ・・・。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 23:31 ID:69rCoJto

つうか品スレでやるからこそ面白いんだよな。
正直別スレ立てるほどの店じゃないし。
でも話題性だけはある店だと思う。
他の美味い店の話は出尽くしてるし。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 02:31 ID:3e2c18vY

隔離スレ立ての真髄を見た。ｗ
元気ないねヲタ君！

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 02:33 ID:+kS23NEX

　　　　　　　　　　　人
　　　　　　　　　ノ⌒　丿
　　　　　　＿／　　 ::（
　　　　　/　　　　　:::::::＼
　　　　（　　　　　:::::::;;;;;;;）　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿
　　　　　＼＿――￣￣:::＼　　　　　　／　　　　　　　　　　ヽ
　　　　ﾉ￣　 jニﾆｺ　iﾆニ:::）.　　　　 /　　　　　き　　ぼ　　　l
　　　　（　　　 fｴ:ｴi　 fｴｴ);人　　　　!　　ウ　　れ　　く　　　 l
　　　／￣―　　　　　＞ :::::::＼　　　!　　ン　　い　　は　　　l
　　（　　　　　　　!ー―‐r　　::::::）　＜.　　コ　　な　　　　　　 l
　　　＼　　＿　　｀ー―';;;;;;;;;;;ノ　　　ヽ　　　　　　　　　　　　/
　　　　　　　　ﾞｰ‐--￣--‐'　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿ノ

12 ：荏原中デブ：04/07/26 02:50 ID:ZM4S/xoL

22:00閉店は、オイラの入店率が下がる改悪だ。
アニキ、考え直してくれ。。。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 03:28 ID:GOMVpIS/

仕込みから何からできる人が他に居ないと何ともならんかもな。
イケメン相当疲れてるぞ・・・

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 03:55 ID:TkKlHKEs

でも、一日６時間の営業はやる気があんのか？
それとも味を追求すればこそ、６時間なのか？

ま、金にガツガツしてない店だから好印象なのだが。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 04:18 ID:4zP5GCtG

>10=支那二郎 ◆leMI59Kxz6
コテハン使い分け、ご苦労さん。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 17:35 ID:odElBR7K

糞ガキが荒らしにくるんなら、本スレに戻るまでだ。
荒らされてまで隔離されている必要も無い。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 21:19 ID:IZpO5uB7

>>15
本当だ！今までそんな奴だと知らなかったｗ
本性見た感じがするな。あっちで平和だとか笑ってやがるし。
一皮向けばそういうヤローなのか。嫌なヤローだ。
根性悪すぎ。なんだかんだ言っても自分以外の価値観はNG・・・
だろ？＞支那二郎

18 ：支那二郎 ◆leMI59Kxz6 ：04/07/26 21:27 ID:3e2c18vY

＠隔離すぐにコテハンじゃぁ白けんだろうと思ったんだよ。
実際、品川スレ平和だったじゃねぇか。
違うか？>>15-17　
俺の事はいいから＠語れや、ボケ。

と、釣られ捲った俺。
因みに＠家大好きだけど　もうこねえよ。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 22:28 ID:IZpO5uB7

ちっとは笑い取れや　>支那二郎

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 23:32 ID:odElBR7K

>>18
誰も待ってないから来ないでいいよ。
文意もロクに読めないクソコテが。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 23:40 ID:1KE2UTBT

根性盛り食ってきますた。
あれ食えば一日なにもいらない・・・
刺されそうなので根性で食いました。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 23:58 ID:+pSpgZtT

>>21
俺は麺だけはなんとか食いつくしたけど、
スープは半分以上残してしまった。

切り落としちゃーしゅーうまかったなぁ。。。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 02:06 ID:5HaJ+ii3

支那二郎、おまえさんの味方は多い。
気にせず来てくれ。
それとも、名無しでもいいが。。。

では、＠家の話題。営業時間が短くなったせいで、混んでる。
ちょいとブレーク気味だな。
だって、冷やしもやらんで良く入ってるだろ。
これで、秋、冬を迎えたら絶対ブレークだな。

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 02:07 ID:5HaJ+ii3

で、連続カキコごめん。
根性盛りって食える範囲か？オレは中盛り全部のせまでは食える香具師だが。そんなオレでも食えるか？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 02:32 ID:L+o02jMa

>>24
俺は全部乗せの方が辛い。
中盛り全部のせ食えればきっと食える。

ただ、中盤から猛烈な飽きが来るのが問題か。。。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 03:13 ID:4js4LSQ1

根性森って５００円だよね？
普通のラーメン６００円がばからしいな。
根性森頼んで食べれるだけ食べてかえろっかなw

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 03:37 ID:0BN/NXYM

残すとどうなるの？罰金とか追加金とか？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 03:40 ID:4js4LSQ1

そんな注意書きはなかった。
根性盛り（２．５玉＋かぶりつきチャーシュー）５００円だと。
豪快に食べ残したらどうなるんだ？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 03:42 ID:v6r+Q3mW

そいつは無粋ってなもんでしょう

２３：００までじゃないと、食えないんだよなぁ～。
折角の休日は他のものを食いたいしでｗ

冷しか・・・・

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 03:48 ID:4js4LSQ1

いや、凛のＬなら完食出来るのにここのだと大盛り食べきれないんだよね。
あぶらっこいっていうかなんていうかマズイのかもw

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 02:48 ID:6su/rwlH

恐らく根性盛の５００円と姫ならば、姫のほうが採算が合わないんじゃないか？
完食した俺様の意見では、後半の飽きのためにどうしてもほうれん草をトッピングしたほうがいい。
スープまで飲み干す必要はないだろうが、確かに残すのはﾊｽﾞカスィので麺はいっとけ！

以外に切り落としって捨てる部分だろ。でも、味はうまいんだよな。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 03:12 ID:6EtOEJVs

意外

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 03:20 ID:TY40TyIR

姫ってどんなの？小さいやつでそ？
採算合わないってどゆこと？

どうでもいいんだが誰かイケメンと仲良しな人っているわけ？
おれ仲良くなりたいな。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 19:29 ID:tTY4hNQ3

つけ麺はいつから始めたんだ？
食ってみた。
＠家らしいよ。家系の付け麺て珍しい。
それにしても、食った瞬間から付け麺でもきむら家だよ。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/29 01:17 ID:Do3bXCyk

つ、つけめんだと。。。食いたい。。。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/29 05:41 ID:SOZ9O3NO

根性盛りって未だ食った事ないなー
￥５００なら中盛り(￥６００)で食うの馬鹿らしいな
切り落としだろうが何だろうがチャーシューには変わりないんだしね

あとさ、イケ面店主の修行先って、千葉にある某家系店なのか、それとも、らすた＠日吉なのか？
どっちなんだろう？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/29 21:19 ID:rpCDjiwb

つけ麺なんてやってるの？
店のドアの新メニューには書いてないのだが・・・

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 00:14 ID:2WkS2vl7

早速、付け麺食ってきた。
魚系の付け汁しか食ったことナイから豚骨付け麺て斬新ですた。
確かに＠家らしい仕上がりだ。
でも、俺がﾋﾞｸｰﾘしたのは麺。麺だけ食べたてみろりん。
えにしと＠家で付け麺のはしごしよ。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 00:49 ID:dmL6Ah7D

あのつけ麺で金取るのかよ

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 04:21 ID:FhZOGYmR

ごめん、正直に言うよ。
ラーメンとつけ麺なら迷わずラーメンですわ自分は次回からは。
つけ麺￥８００ですね。（１．５玉も据え置き価格です）
うろ覚えなので、間違ってたらごめんよ。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 20:12 ID:+vofdzDq

>>40
値段合ってますよ

今日から？新しいバイトが。しかもオトコですよ。
イケメソと違ってハキハキした明るい応対はイイ感じですな。
接客はいいんだけど、動きがモタついてた。
イケメソは機嫌悪し。怖ぇ。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 20:13 ID:HsoFV8le

つけ麺、食った。
スープ割り、お願いしていいものか迷った。
結局、言えなかった...orz

43 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/07/30 21:17 ID:JB9vqGjL

＠家
らーめん　　　　　　　６００円　　　　　チャーシュー飯３５０円
中盛り（１．５玉）　　６００円　　　　　白ごはん１５０円
大盛り（２玉）　　　　７００円　　　　　半ライス１００円
姫らーめん（半玉）　　５００円　　　　生たまご５０円　

お好みの具をお選び下さい　　　　　　　　＠家を堪能するなら･･･これ
燻製半熟味玉　１００円　　　　　　　　　＠きむら家自慢９００円
きゃべツ　　　１００円　　　　　　　　　（らーメん＋チャーシュー飯）
ほうれん草　　１００円　　　　　　　　　＠姫自慢８００円
のり（５枚追加）１００円　　　　　　　　（姫らーめん＋チャーシュー飯）
あぶりチャーシュー　　　　　　　　
（３枚追加）２００円　　　　　　　　　　※「自慢」もトッピングできます。
全部のせらーめん　せんえん　　　　　　　※チャーシューのトッピングや全部のせには
チョットずつ全部のせらーめん８００円　　スキヤキ生たまごをサービスしています。お試し下
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※裏の組み合わせ例もご覧下さい。

44 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/07/30 21:20 ID:JB9vqGjL

＠家
らーめん　　　　　　　６００円　　　　　チャーシュー飯３５０円
中盛り（１．５玉）　　６００円　　　　　白ごはん１５０円
大盛り（２玉）　　　　７００円　　　　　半ライス１００円
姫らーめん（半玉）　　５００円　　　　生たまご５０円　

お好みの具をお選び下さい　　　　　　　＠家を堪能するなら･･･これ
燻製半熟味玉　１００円　　　　　　　　　＠きむら家自慢９００円
きゃべツ　　　１００円　　　　　　　　　（らーメん＋チャーシュー飯）
ほうれん草　　１００円　　　　　　　　　＠姫自慢８００円
のり（５枚追加）１００円　　　　　　　　（姫らーめん＋チャーシュー飯）
あぶりチャーシュー　　　　　　　　
（３枚追加）２００円　　　　　　　　　　※「自慢」もトッピングできます。
全部のせらーめん　せんえん　　　　　※チャーシューのトッピングや全部のせには
チョットずつ全部のせらーめん８００円　　スキヤキ生たまごをサービスしています。お試し下
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※裏の組み合わせ例もご覧下さい。

45 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/07/30 21:22 ID:JB9vqGjL

裏は誰か頼む！絶対無理だろうなぁ（ﾌﾟｹﾞﾗ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 21:59 ID:hAdVH9/E

＠家の男の新人はきはきして
いい感じだね　何か接客業やってたのかな？
店主とは180度ちがうギャップにﾜﾛﾀﾖ

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 22:35 ID:5/uQpDBX

昨日、付け麺食ったが俺は夏が終わるまでは交互に食える

48 ：荏原中デブ：04/07/31 00:27 ID:pDuEekf6

新人男子、がんばっとるが才能ないな。
接客ではなく、普通に営業の方がええんでないの？

かぶりつきチャーシュー、ノーマルと選択可能になったみたいね。
オイラは初見だったので挑戦。たしかに串が邪魔だ罠。
でもオイラみたいなニク好きのデブには、あのボリューム感はタマラン。
いや、量は変わんないんだろうけど。。。

ところで、アニキは愛想は悪いけど、
オイラには必ずありがとうございましたって言ってくれるんだけど、
オイラ特別扱いされてる？

オイラの熱い気持ちがアニキにも伝わったのかも。。。ε-(ﾟ∀ﾟ*)

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 03:20 ID:3FDcjWAu

男性のバイトの方、もう１ヶ月くらい居ると記憶してるんだけどな。

これからは
きむら家自慢（普通盛り）からーめん（中盛り）で良いなぁオレは。

根性盛りって８月いっぱいでしょ？
夏休みの課題に良いかもねー

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 10:37 ID:4kGCIgg/

1ヶ月居てあの動きだからｲｹﾒｿがご機嫌斜めだったのかな？

荏原さん、アニキ（ｲｹﾒﾝ？）は俺にもありがとうございましたって言ってくれます。
俺の熱い気持ちが伝わったと確信してます。
ちなみに俺のほうに背を向けて言う場合があります。こっち向いてっくれません。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 11:22 ID:/IWwO3R3

>>48
一応気のない挨拶は誰にでもしてるみたいよ

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 13:24 ID:gMqgjlWX

新人君、もうアニキに掘られたのかな・・・(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 14:25 ID:1SXOpw/X

昼頃＠家の前を通ったら１０人くらい並んでた。
まぁその大半がドカタだったが。
やっぱりドカタは根性盛りなのかなぁ・・・あ、職業蔑視ですよ。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 16:20 ID:QjTckGRo

久しぶりに行ったけど
いまだにあぶりがくさい
空調どうにかしてくれ

あと氷入っているのに水冷たくない

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 01:10 ID:G4asd7HV

土曜日の昼はいつも混むようになった。
涼しくなって大学生が戻ってくると、本格的にやばくねーか。
ま、マスコミにほとんど出てないから今は大丈夫だろうが。
根性盛はイベントなんだろうけど、
要するに麺以外はただみたいなものなんだから、利益は出てんだろ。
二郎と同じ位の量だった（隣のやつ食ってた

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 04:28 ID:KNj3DJE5

あの池面がイベントとか考えてるのか。。。想像しがたい

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 10:45 ID:wIPdeGO5

自宅で寝転がりながらどんなイベントにするか空想するイケメン
新聞の尋ね人欄と尋ね人欄の間にイベント告知するイケメン
接客の極意を覚える為にタンポポを借りるイケメン、終始山崎努の演技にシビレるのみ
週に一度の休みの日の日曜は二子玉で猫と遊ぶイケメン
仕込みの時の鼻歌は石狩挽歌と移民の歌に決めてるイケメン
ノアだけはガチと思いながらもハッスルポーズの練習に余念が無いイケメン
チョコボール向井の逮捕・裁判には納得がいかないイケメン、今日も力強く茹で上がった麺を振る

イケメンの事いっぱい考えちゃった（´Д｀；）ﾊｧﾊｧ

58 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/01 11:13 ID:KhRNTTU4

>>57
探偵ファイル？

59 ：57：04/08/01 13:36 ID:doOD4Aa0

いいえ、バカサイ風味です。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 22:23 ID:Wml92+Ja

折れ、かぶりつき派！

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 19:28 ID:nB72MYWy

さっき＠家の前通ったら客一人。
イケメンとアルバイトの女性が楽しげに話している。
並ぶ時は並ぶんだよなぁ・・・

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 21:53 ID:TsFVMZfc

あのー夜なんて８割がた客なんていないですけど

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 22:36 ID:0sbio5E4

夜に客が来ない→昼のみの営業→あぼーん
ヤダヨー('A`)

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 22:44 ID:KGrXtKsZ

夜しか行ったことないけど、夜だけだと50杯売れてるとは到底思えない。
昼はそんなに流行ってるのか？でも採算取れてるんだろうね。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 02:29 ID:oZ4ybzEq

あの店22時過ぎに満席なったりした事もあるからよーわからん

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 19:36 ID:hog732ck

ｲｹﾒﾝｶﾞﾝｶﾞﾚｰ('A`)
今週も行くよ、ｲｹﾒﾝ。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 08:07 ID:fTfNclKk

なんか＠家ってカップル率（夫婦率）が多い気がする。
独身男はキモメンばっか。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 15:51 ID:2loLJMWI

俺が行くときはキモメンしかいねえけど

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 17:22 ID:sMDRq1Jo

>>68
オマエも含めてな

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 17:22 ID:sMDRq1Jo

あ、一人だけイケメンがいたなw

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 19:55 ID:uRWj/Xtl

さっき＠家のぞいたら満席。
ｲｹﾒｿ、よかったなぁ。頑張って稼いでくれ。
んで俺にだけ還元セールやってくれ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 23:42 ID:bjJ/G1Wc

最近、かな調子いいかんじだぁ。
並ばず騒がずくらいがちょうどいいんだ。
今の＠家はそんなところだな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 11:00 ID:pTNk/QMN

俺も昨日行ったけど俺が入ったとたん4人くらい立て続けに入ってきてたな
結構客入ってるもんだな

74 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/06 15:11 ID:VrCkyqww

夫婦そろって２時ごろ表に出てたが
意外にイケ面、背ちっこいな。妻と大差なかった（ﾌﾟｹﾞﾗ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 00:10 ID:NcglcYdv

確かにこの暑いのによく健闘してるな。
つぶれることはない。

てか、オレ根性盛にはまっちゃったぞ。
量だけなんだが、達成感かな。
山登りみたいな。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 01:07 ID:rdbnJNIZ

あんた、なんで根性盛り食べるんだ？

・そこに根性盛りがあるからさ
・そこにｲｹﾒｿがいるからさ（´Д｀；）ﾊｧﾊｧ

どっち？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 03:07 ID:xIOoOgWg

バイトのおねいちゃんがいるからだろ。（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 03:57 ID:l/PxrqPJ

デブなだけだろｗ

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 22:37 ID:zey3z2nn

＠家の夏期休暇、俺と被んないよ・・・
月曜か火曜に行かなきゃ

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 23:36 ID:Wjh5hqoa

>>79
ちなみに何日から何日まで？

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/08 00:09 ID:/Fns/zI6

11～15まで

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/08 01:21 ID:NxzcP5u7

>>81
ありがとう。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 23:56 ID:HuTSN2TJ

ところで根性盛りっていつまでやってるの？
もしかしてディフォルトになった？

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/10 01:23 ID:jIN6WK3A

イベリコ豚もまだやってる？

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/10 20:54 ID:wwINoVE/

>>イベリコ
やってない

86 ：84：04/08/10 21:12 ID:FlzCwmmq

>>85
イベリコは期間限定だったの？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/11 20:52 ID:fe3u9zf4

限定だよ。

＠家休みに入ってしまった。
今日も仕事帰りに前通ったが、サラリーマン２人組がやってきて立ち尽くしてた。
そしてさつまっこへ消えていった・・・

ｲｹﾒﾝのなつやすみ明け、どうなってんだろ？
黒く焼いてるのかな？それとも不良になっちゃってんのかな？

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/11 21:13 ID:WZs9E4qj

きむら家の夏休みはいつまでですか？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/11 23:38 ID:3Nano7XY

>>88
ちっと位読めタコ。

90 ：88：04/08/12 01:37 ID:J+xVGMsi

>>89
で、いつまでですか？ｗ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 04:26 ID:4Bgxqx9u

悲しいね、日本語読めない人って

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 04:39 ID:oJIuqQbW

11～15までか

　すまそ、吊ってくる

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 07:29 ID:ifrFzLx1

何故ダブルスープにしないのか

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 08:51 ID:OTtmxSbg

ダブルっていうのは今の鶏がらベース＋魚介系って事？
確かにこってり度が薄くなってうま～かも？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 21:51 ID:ZIFdHMBJ

今週の始めに行き忘れた('A`)
来週明けまで喰えない('A`)
元とむちゃんらーめんに行ってみるか…

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 23:09 ID:0fQ/igH0

　↑

　元とむちゃん
正式名称は『ぶろんそん』

　どんな味だったか報告よろしこ～！

97 ：95：04/08/13 16:20 ID:LU09sC53

行ってきました、ぶろんそん
今度のお店は食券を自販機で購入するシステム
とりあえず全部のせを食ってみる
チャーシューは薄め
煮卵は見た目が濃そうだが、薄味　というか殆ど味なし
白髪ねぎ山盛り

肝心のラーメン自体は・・・うまくない('A`)
長所は白ごま、高菜、紅しょうが、にんにくが入れ放題なとこぐらいかな

２度と行かない('A`)
スレ汚しスマンね

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 05:31 ID:yyKoOW55

>>95
報告おつ！
う～ん、らーめん美味くないんじゃなー
オイラも一回逝く積もりではいるんだが

99 ：95：04/08/14 21:02 ID:Pm+z319p

ぶろんそんのラーメンが６００円だったと思いますが、あれで＠家と同じ値段だったら僕は迷わず＠家です
家から近い事も理由になるけど、正直言って客に出す味ではないと思いますよ
＠家と違って愛想はいいんですがね

100 ：98：04/08/15 03:15 ID:8dnd+ZUt

>>99
>＠家と違って愛想はいいんですがね

以前の、とむちゃんの時はやる気のない親父さんが黙々と作ってた感じだったけど
ぶろんそんに代わり接客良くなったのかな？？

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/15 06:58 ID:hF+PyI3F

元来東京で600円のラーメンて、その程度だと思うよ。
最近レベル高くなったから、高いと感じるかもしれんが。
まあ旨くて高くないラーメン屋はひいきにしときなさい。

102 ：98：04/08/15 09:13 ID:x2DmZ0K4

品川スレで、とむちゃんって名前出すだけで笑われそうだからね
ここも、きむらスレだから、とむちゃんネタもどうかと思うけど
元々、連れと飲んだ後あるいは夜中に無性に腹減った時に
営業してるってくらいだった、とむちゃんの存在理由

あと、とんこく(醤油)、あっさりの、とんこくの方のスープって結構食えたなー
ゲンコツ(大腿骨)、野菜なんかでしっかりダシ取れてるって感じたけどなー

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/15 14:19 ID:Zq/Zif/S

いい加減にしなさい。
品スレ逝け。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/15 19:25 ID:3AP2dGbD

仕方ねーじゃん、＠家やってねーんだもん。
明日は久々の営業だから混むかなぁ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 14:44 ID:wfxzI1z5

久々に喰ったぞ、何かアブラ濃かったなあ｡
今日の女の子は、巨乳系だったぞ｡

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 19:39 ID:K5kkCT5H

オレも昼食って来た。
並んでたなぁ。味はかなりの濃いめでした。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 20:40 ID:KjLAQauG

今日の夜行ったけど、なんかスープに雑さを感じた。

ｲｹﾒｿ夏休み→悪い遊びを覚える→不良になる→不真面目→ラーメン作りを適当に

な悪寒

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 21:22 ID:0jTg7qSD

>>105
>>106
きむら家の油は鶏油だから濃くても後をひかないでしょ？

>>107
深読みしすぎ
夏休みって言っても店の経営の事で頭いぱーいだと思われ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 08:18 ID:wdjT2GND

>>107
ってか中学生じゃないんだからさw

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 16:56 ID:rYVS/9wk

先程、言ってきました。
なかなか面白い出来事がありました。

漏れが入店後すぐに事件が・・・
隣にいたサボリーマンが「ご馳走様！」なんて言いながら帰っていきました。
なんとなく違和感を感じるんだけどなんだろう・・・ってカンジで皆( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
次の瞬間！ｲｹﾒｿが「おぉぉぉきゃくさあぁぁぁぁんんん！！！！」
信号渡りかけてたサボリーマン慌てて戻ってきてΣ(||ﾟДﾟ)ｽｲﾏｾﾝｽｲﾏｾﾝって言いながら勘定していきますた。

心の中で爆笑ですた。

っていうかｲｹﾒｿの声、中原街道の向こうまで聞こえるくらいデカかったよ。
その声でありがとう、いらっしゃいを言えよｗ　

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 17:22 ID:rYVS/9wk

そしてその後、さらに奥にいた家族連れ。
おばちゃん、おじいちゃん、おばあちゃんみたいな感じが先程の事件について
ﾋｿﾋｿ( ﾟдﾟ)ﾔﾀﾞｧ(ﾟдﾟ )ﾈｪなんてひとしきり話した後

食べ終わったので、何やらｲｹﾒｿに話しかけてる。
ﾊﾞﾊﾞｧ＞おいしかったわ、おばちゃん＞つけめんはスープがちょっとしょっぱいかしらでもおいしいわ
それを聞いてｲｹﾒｿ苦笑いでつけめんは汁飲んじゃ駄目ですよ。スープ割りするものですから・・・・

ｿｳﾅﾉΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)ｱﾗﾔﾀﾞ

あまりにもｲｹﾒｿもおばちゃんもがいい表情するんで心の中で爆笑ですた。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 17:28 ID:em5k7mhM

おじいちゃんは？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 17:49 ID:rYVS/9wk

おじいちゃんは黙ってたよ。ばばぁとおばちゃんに挟まれて笑顔でつた。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 21:41 ID:DxBeVQmt

110や111を読むと偶然なんだろうけど同じ時間帯に２ちゃんねらーって結構いるんだなー
って感じた
漏れも食ってる時に周りに神経張ろう(監視されてないかとか)

つ～か、以前品スレできむら家から携帯でライブ中継してた香具師いたな
今時携帯誰でも持ってるし、その気になれば中継なんか出来るからな
ｻﾎﾞﾘｰﾏｿって無銭飲食しようとしたの？それともド忘れ？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 00:11 ID:/f9qqRB9

>>110
この方、某HPのBBSに書き込みなさってますね・・・。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 01:08 ID:Pw0R1p0o

どこのBBSでつか？

117 ：１１０：04/08/18 04:34 ID:Rhha/3yv

>>114
ド忘れでしたよｗ
たぶん彼はいつも先払いの店が多かったとかだと思いますよ。
っていうかｲｹﾒｿも悪いと思いますよ・・・・
ご馳走様って言ってから出て行くまで、しばらくシカトですからねぇ。
普通の店なら「○百円になりますとか」なんとかリアクションがあるからねぇ

>>115
えぇーどこでつか？
最近はずっとロムですからあんまり書いてないと思うんですが・・・
書き込んどいて漏れもド忘れかしら？

118 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/18 07:03 ID:LAWqT3GR

>>117
ちょっと前にネットで話題になった＠家（きむら家）食べてきました。
っが！食い逃げ未遂しちゃいました！

あー美味しかったとご馳走様と店を気分良く後にしたところ店主より「お客さん」
と怒鳴り声！一瞬何事かとびっくりする位の声ではっっと・・・
やってしまった！！お金払っていない・・・

横浜在住なので十年ぐらい家系を食べてますが前払いが染みこんでしまったみたいです（笑

すみませんと謝ってお店をでましたが（そんな怒鳴らなくてもボソ。。

味の方は素晴らしいです。
ネットなどでも話題となり数ヶ月過ぎてますが、今もとても丁寧な仕事をしていると思います。
麺もタイマー併用できっちりと茹で上げ湯切りも丁寧＆ほうれん草も冷凍ではなく
とても鮮やかな色合い。
厚めに切られたチャーシューは炙り。

食い逃げ未遂の私に言わせて貰えば炙っているラーメン屋のチャーシューは
ダメです。（くどいようですが個人的に）
理由は炭化した網の上でガスで焼く為かなり嫌な香りで軽い燻製
状態になり脂の旨みも肉の旨みも感じられないと個人的に思うから・・・

いやー私みたいなマヌケはいないでしょうが先払い制、後払い制（＾＾；

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 09:19 ID:BSrczMtR

何と！ご本人の登場でつか！ビックリ！
さぞや>>118さんも驚いたでしょうね
それにしても店主も怒鳴る事ぁないやね
悪気はないんだし
だいたいイケ面って店の外に向かって凄い形相で睨む時あるけど(何度か店の前通る時眼が合った事ある)
とても直視できないくらい迫力あるんだよね

中原街道が切り裂かれるくらいの怒鳴り声
いやあ、聞いてみたかったなｗ
それにしてもイケ面怖過ぎ！

もう少し客にも愛想良くね、そして住民にも愛されてください

120 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/18 12:34 ID:LAWqT3GR

>>119
某所からのコピペです。
俺そんな間抜けな真似せんもん。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 15:40 ID:5pm0w+ri

某所が一発で分かった自分が嫌だ.....

接客はバイトの子に任せてずっと客に背を向けてたら好印象なのにねｗ

122 ：119：04/08/18 18:10 ID:/bNR/H56

どなたか>>118の某所の掲示板のURL張ってくだせえ
ちょっと見てみたい

『お客さああああ～ん！』

無銭飲食、過剰反応斬り！

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 21:36 ID:rIce99cm

今日行った。
ホントに２ちゃんねらと星薬科の学生しかいない感じだ。
あの立地でよくやってるとは思うよ。
味も普通にウマイし。
近所にあると嬉しいタイプのラーメン屋さんだね。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 22:18 ID:/r6vSOr9

家系では結構無銭飲食があるらしいから、過去に苦い経験があるんだろ。
イケ麺もたいへんだな。

ちなみにオレは炙りは大賛成だ。香ばしいのが好きなんだが。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 22:43 ID:H1yhYhm1

あいつが怒りっぽいのは体がアルカリ性すぎるからだよ
あの顔、あの肌のはり、絶対そうだ

どうすればいい？

かんたんだ！お酢をあげれば良いんだよ

誰かあいつにお酢をプレゼントしてやってくれ
ついでにカウンターに３コくらい置いていってくれ！頼んだぞ！！

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 22:44 ID:rIce99cm

お酢マニアｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!!!!

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 02:44 ID:ltjOebow

用実家のラーメン酢でも持っていくかw

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 04:34 ID:wg5zvXIg

怒りっぽいのはカルシウムが足りないからじゃね？
だから小魚か牛乳でしょ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 22:49 ID:yq6ssL9V

今日の＠家のお姉ちゃん可愛いなぁ。
領収書書くの慣れてないのかオロオロしてたのもいいなぁ。

…満員の客（待ち人アリ）がいて忙しい時に領収書頼むんじゃねぇよ、バカ女。
ラーメンぐらい自腹で喰え。
オマエらは王将で昆虫入りラーメンでも喰ってろ。
イケメンもいつもより怖くなってたし。

130 ：荏原中デブ：04/08/20 00:37 ID:5IyzjtgP

お酢マニアって言えば、
彼が家系＋お酢を激しく推奨するからさ、
醤油ラーメン以外で初めてお酢入れてみたよ。まこと家で。

全然旨くない。
いつもは飲み干すスープ(味ふつう油多め)、残しちまった。
少なくともオイラにはあわん。

以上。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 02:57 ID:9EMb0jxp

>>130
まことで酢入れると何故か気持ち悪くなるよ
漏れもスープだいぶ残したもん

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 03:05 ID:Q8UDAjw6

確かに今日のねーちゃん、超かわいい。
名前だけでも聞いてほすい

133 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/20 12:19 ID:/3KQsntD

＠家のつけ麺、水切りお姉ちゃん任せのせいか麺がち～と匂うな。
（北陽　伊藤さおりをデカくしたようなお姉ちゃんの手の匂いじゃないぞ）。

俺はｲｹﾒﾝ湯切りのラーメンの方が好きだね。

ところで、黒谷友香や瀬戸朝香似のアルバイト娘は何時からのシフトに入ってますか？
見たこと一回もない！早く見たい！（ﾌﾟｹﾞﾗ
昨日モノホンの安めぐみ見たけど、かわいいかったよ。あんな娘が＠家に入らないかなァ。
いまいるお姉ちゃんもかわいいけどさ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 13:00 ID:k6EBERiA

山田優似の姉ちゃんはまだ働いてるのかなー？
チャーシュー炙る時にマニキュアの匂いがつかないか心配

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 18:02 ID:lmd2b2vO

君達はきっと毎日が楽しくてしょうがないんだろうねｗ

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 18:57 ID:wsZoSblB

うん、楽しいよ。
今から行く。

137 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/20 19:13 ID:ENhpPfCx

>>134
山田優なんて本当にいるの？何時のシフト？

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 21:08 ID:/7ICzN2X

たぶん、他の誰かが書いてる篠原涼子の事だと思う
漏れには山田優に見えただけの事、以上。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 22:03 ID:lr0g0UvQ

このまえ荏原中デブさんらしき人を見た。
いや、あれは本人に違いねぇ。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 22:28 ID:l/P54kqt

すき焼き生たまごって何？
注文の時に頼まないと入らないの？

141 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆flaCcD7gMM ：04/08/20 22:37 ID:zki2OgF2

>>140
>>44　を見てね。

>【新店】？？？家＠品川区平塚　投稿者:ぼぶさん
>女性店員が２人いますが、フロア担当の
>若い方の子は小さくて可愛いらしいです。(#^^#)　好みの問題ですが、
>感じのいい子で気分よく帰れました。

この当時いた娘は宮崎あおい似だったの？いやァ、俺の想像だけど。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 00:45 ID:1LJcFRvm

湯きりをお姉ちゃんに任せるってまっとうなラーメン屋のやることじゃねぇな

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 01:11 ID:ZTR/73sS

湯きりは任せてない。
麺を冷やすのをやらせてるんだわ。
だから水切り。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 02:10 ID:OHuOmk8i

>>141
夜は無くなって卵付かない事多い
つーかオレ付いた事ねえ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 02:40 ID:BaSsXjZ7

ねーちゃん情報は曜日と時間をセットにしてくれｗ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 05:46 ID:A0RsLcSQ

@屋のバイトの子はみんなｲｹﾒﾝに喰われてますよ

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 05:52 ID:A0RsLcSQ

@屋のバイトの子はみんなｲｹﾒﾝに喰われてますよ

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 07:30 ID:mcisndq6

６分置いて２度書き込んだところに
イケメンへの嫉妬を感じる

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 21:55 ID:qiQmW+CB

今日のイケメン

赤いほっぺのバイトのお姉ちゃんにキレる
理由：丼洗うのが遅い為

150 ：荏原中デブ：04/08/21 22:08 ID:9WN15Za4

やっぱりあのチャーシューの厚さは、
オイラのような肉好きデブにはマンセー以外の何者でもない！

そいえば、炭火で炙るのやめたんだね。
ご飯炊く時、炭を入れてるのに今日気が付いた。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 22:10 ID:giL6kvfc

一年中不機嫌なｲｹﾒﾝ
もうね、ｶﾙｼｳﾑ足りないんじゃない？

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 23:01 ID:qwIOYztf

今日いたお姉ちゃん、耳までいつも赤いな・・・
左のピアスしてるところが、いつも痛々しく見えるな
今日も食ったよ。これで3日連続　あー喉渇いたよー

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/21 23:22 ID:Smz5otpa

>>149
だーってあのねーちゃんトロい（要領悪い）んだもん。
俺もイライラする。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 03:52 ID:9o6mwCWr

そのねーちゃんてかわいいの？
かわいくないの？

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 03:55 ID:Iv+op9a8

>>153
トロいからといって店主がバイトに対して切れたらアウトでしょ。

オペレーションをきちんと指導できてないからトロい訳で・・・
店主としてバイトの教育が出来ないなら最初からきちんと出来る子をとりなさいってカンジ。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 12:09 ID:wbdh/PzC

イケメンに怒られたら恐いだろーな
あの精悍な顔つきでキレられたら･･････ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
客とｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝも取れない人間にオペレーションとか教育とかできるのか？
あんな狭い店内で無愛想な店主と二人っきりのバイトも可哀想だな

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 12:14 ID:4T2GDgUo

だから誰か社員募集に応募しろよ。
・・・ってｲｹﾒｿは会社持ってるのか？
有限？株式？

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 16:15 ID:lwwlOoRc

社員って？正社員？店内にあるバイト募集はあくまでバイトだろ？
正社員なんて採用してんの？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 19:44 ID:KSz/L8V+

>>158
今はどうだか確認してないけど、前に正社員募集っての見たよ。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 20:24 ID:YTrEhsUC

正妻募集なんじゃないのか

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 23:32 ID:Ga79KQln

今居るかわいいお姉ちゃんたちは妾なのか？
ｲｹﾒｿ凄ぇなぁ。大奥みてぇ。
けど週6日労働。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 00:35 ID:1bXSBIIJ

>>161
でも店空けてる時間は６時間だけ・・・

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 02:19 ID:N70WwTeh

＠家株式会社

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 19:23 ID:eNzHUYHs

㈱＠家
㈱ｲｹﾒｿ
ｲｹﾒｿ＠家㈱
ｲｹﾒｿ＠家㈲
㈱ｲｹﾒｿﾗｰﾒﾝｾﾝﾀｰ
㈱ノーモア接客

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 19:51 ID:hFnAbZoD

>>162
閉店後に時間外勤務｡
彼女達へのバイト代は、イケ面が「身体」で支払ってるんだな｡
コストパフォーマンスの良さは、そういった企業努力の賜物だよ｡

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 23:58 ID:4UcXLZDu

真珠入りかも

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 08:08 ID:ziOAPYRD

チャーシューって炙りじゃなくなったって事は香ばしさは無くなった？

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 19:11 ID:FJvcw0cv

いや、あぶりになってるよ。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 21:55 ID:SgPUBg4V

でも誰か炙りは止めたって書いてたような？？？
止めたのは昼だけ？
それとも七輪⇒ｶﾞｽｺﾝﾛに変更って意味かな？

170 ：荏原中デブ：04/08/24 22:43 ID:kM7X3bSV

>>169
七輪⇒ｶﾞｽｺﾝﾛ

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 22:48 ID:4a76h0XS

昼はガス。
夜は七輪。しかし、たまにガス（その場合、最左の寸胴を使っている時だと思われる）。
醤油とかを左で作ってるときはガスなんじゃないか？
その日は醤油の匂いが外までガンガンしてるからな。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 07:39 ID:E/jmTjFo

イケメンって稲葉ににてるよな

173 ：682：04/08/25 08:36 ID:o+UvhHPc

稲葉っていうより宅麻　真(俳優)だろう

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 09:15 ID:/htN7Mu3

　　×　　宅麻　真
　　○　　宅麻　伸

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 14:05 ID:FQrX/evw

米ﾏｽﾞｰで(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 14:14 ID:o2fptFge

Take2 東に激しく似てると思うのだが　>ｲｹﾒｿ

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 19:36 ID:33ks4Qei

>>176
確かに似てる。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 23:29 ID:xRfTzLAZ

チャーシュー、俺はかぶりつきかどうか聞かれなくなった。
顔を覚えられたかな？

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 23:46 ID:/YplkwzA

そろそろ新メニュー出せばいいのに
同じこってりじゃ飽きるもの早い

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 00:09 ID:ZoJqx6HS

>>130

お酢はクセになるんだよ

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 20:22 ID:7tECShNJ

そういや正社員の件、バイト募集の下にちゃんと書いてあったよ。
「正社員同時募集」って。誰か応募して夜間も営業させてくれ。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 21:45 ID:LBAFjwyH

今日のバイトはかわいいお姉ちゃん。
イケメンはこのお姉ちゃんとおばちゃんの時だけ機嫌がいい。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 14:14 ID:JioAmKCN

昼下がりに前を通ったら、貼り紙してあって店やってなかった。
貼り紙は読んでないが、ただでさえ営業時間短いのに突然休みすぎじゃないか？
今までも何回かあったんだよなぁ。客舐めてんのか？

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 16:50 ID:Lj0/ubPT

未だ、つけ麺ってやってるの？

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 00:09 ID:TZjzPL7/

この前根性盛り（先月一杯で終了）喰ったんだけど、チャーシューが上手い具合に巻きグソみたいになってた。
俺、ｲｹﾒﾝに何か悪い事やったかなぁ…
まぁ食べたけど。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 00:39 ID:ap83oPAJ

>>183の言ってるのって、読んだ人いる？
何でやってなかったんだ？

>>185
結局チャレンジしないまま終わっちゃったなぁ、根性盛り。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 01:04 ID:yQmAkOXh

夜逝って来た。並んでた。かわいいねーちゃん担当。イケメンも御機嫌。
あにきに尋ねたところ、昼間は配管が詰まったんだって。

根性盛り、ビール終了。
今月より「ハーフ＆ハーフ（姫ラーメンとつけ麺）」が始まってた。
１０００えん。
高い気もしたが、姫が５００円でつけ麺が８００円だから、安いと思える。
開店前に並んだら１００円引きは継続。もちろんつけ麺も継続。

で、ハーフ＆ハーフ喰った。いいんじゃないかい。かなり。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 01:13 ID:CKz6LuSP

ラーメンとつけめんのセット・・・見たことねーｗ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 01:19 ID:yQmAkOXh

イケメンって思いも付かない事を考えねーか。いい意味でも悪い意味でもw

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 01:26 ID:ap83oPAJ

>>187
イケメン何を流したんだｗ＞配管

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 02:05 ID:yQmAkOXh

>190
思い出。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 02:58 ID:50mbRr2V

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

193 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/09/02 07:15 ID:qrIL3qRJ

漏れもハ－フ＆ハ－フ食ったぞ。
つけ麺の汁は、かなりしょっぱいし、辛味もあるから、姫ラーメンの味がかなり変化して感じてしまう。
はっきりいって交互に食うのはお勧めしないなぁ。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 11:37 ID:aOXrq2od

折れもハーフハーフいって喰った。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 11:55 ID:WiDD6YOs

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 01:26 ID:ap83oPAJ
>>187
イケメン何を流したんだｗ＞配管

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 02:05 ID:yQmAkOXh
>190
思い出。

うまい！ﾆﾔﾆﾔ

あと無愛想な態度も流してちょ

196 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/09/02 13:10 ID:iyM0Qoea

ちなみに昨日は出汁が薄く、鶏油の甘味の引き立ったスープだった。
以前の、適度に重く滑らかなスープは何処に行ってしまったんだろう。
やっぱり某家系のように、万人受けする味にマイナーチェンジしてしまったのかな。
さようなら俺の＠家。さようならイケメン店主。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 13:35 ID:jXN+troy

>>196さん
実質一人で店を切り盛りする苦労人イケメンを長い目で見守ろうよ
いつの日にはイケメン店主の顔に優しい笑顔が戻るその日まで？？

･････････つ～か、あの店主の辞書に『笑顔』って言葉はあるのかい？ｗ

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 17:38 ID:50mbRr2V

すっごくシャイ＝ガイ。

なのできっと顔にほのかに表れる表情を読み取らないとね。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 19:11 ID:3hHPengj

イケメンでシャイかあ･･･

ドラマになりそうだな

　to shy shy boy～～

　女性にとっちゃ、たまんないだろーな

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 19:19 ID:N06HresR

俺、一回だけｲｹﾒﾝの笑顔見た事ある。
かっこいいね、笑っても。
ありゃぁ抱かれたいと思うよ。
そんな俺はﾌﾞｻｲｸ毒男

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 22:20 ID:yQmAkOXh

>>196
オレは昨日、ハーフ喰った奴だが、
９時頃だったが、トロトロ感があるくらいで濃いかったぞ。
昼、薄い。
夜、濃い。
かな。
でも、トンコツは時間帯、日によって一定に保つのは難しいだろね。
７０点～１００点の間で推移してる感じ。
因にオレはいつもの「上のマンション住民」。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 01:32 ID:RXhYEQwo

きむら家の上に住んでるって事はいつでも食えるって事じゃん！
う、羨ますぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 01:56 ID:MfgbAdvV

うらやましい。。。か？

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 02:08 ID:2j0DX3vc

漏れなんか住まいが江東区だから電車で逝くのに何回も乗り換えて･･････
あの、こってりスープの湯気が毎日嗅げるのか･･････

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 02:58 ID:MfgbAdvV

ふぇちだね。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 03:01 ID:oTZ5+1fF

>>205
いやあ、あの鶏脂掛け･こってりスープ＆チャーシューに対して拘りというか病みつきになっちゃうから
皆逝くんでしょ？多かれ少なかれ皆フェチでしょ、らーめんフリークって

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 03:36 ID:MfgbAdvV

>>206
正直、ハマってる

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 20:18 ID:i6dw9Lhr

今日初＠してきた。ねーちゃん可愛いし
チャーシューうまいし、もぅまことに逝くことはないだろう

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 21:06 ID:8+9ZqngQ

何故そこで、まこと家を出す？？
全然比較にならないだろｗ

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 22:09 ID:HQdIlTOW

今日のお姉ちゃん初めて見た。
ここで可愛いと言われてたのはあの娘だったんかな。
ハキハキ、テキパキしてて良い感じ。

211 ：あわび汁 ◆ozOtJW9BFA ：04/09/03 22:40 ID:HPffm+mR

今日の昼間はスープが結構濃かったな・・・

212 ：サイクル大臣：04/09/03 23:39 ID:E1c3/7Le

>>211
行ったの？
俺も誘ってよ。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 23:51 ID:+kOTodDH

あわび汁ってコテもｲﾔﾗｼｲな

カワイイお姉ちゃんのハマグリ汁をマシマシで！

これが本当の姫らーめん

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 00:07 ID:uOw1rOYb

( ´д｀)ﾋｿﾋｿ(´д｀)ﾋｿﾋｿ(´д｀ )

215 ：うどん大好き＠名無しさん：04/09/04 06:31 ID:J5xKT4/J

>>201
そうなのか。じゃあ別に味落ちたとか、変えたとかじゃないんだね。
なんで俺が＠家行くと外ればか引くんだろう・・

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 07:49 ID:k6RTD860

>>215
ﾏｼﾞﾚｽになるが、開店から味が落ちた事はないはず。ブレはあっても。
開店直後は薄いかんじで、だんだんとトロトロ感を増していった。
確か最初はチャーシューも薄いし、炙りはなし。
玉子も燻製ではないし、ほうれん草も冷凍だった。
もし、ハズレばかり引くようならば好みにもともと合わないんじゃないか。
昔よりは鶏の油が多くなっているから「油少なめ」で頼んでみ。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 15:43 ID:kRnDKPAU

開店時間22時までになってますた

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 15:47 ID:QSxn/PDx

漏れはきむら家のこってりスープは好きだけど鶏油が多いと
食後にもたれるので脂少な目っていつも頼む

これだと大盛りもいけるよ！

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 16:45 ID:ESY9EBoh

あとはスープの温度の差かね。
熱々を頼んますよ！

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 17:09 ID:uOw1rOYb

リニューアル前の＠家じゃないきむら家の頃から行ってるんだけど、
前の二人組みは今どこで何してるんだろか。
いきなり閉店したから、当時凹んだんだよなぁ。
夜中もやってたし愛想も良かったしニンニクも置いてあった。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 18:12 ID:QSBpfZUY

>>220
以前の品スレに載ってた記憶がある。
横浜の方で店やってたとかなんとか。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 19:17 ID:XGd7/2zn

二人組って前店主の事？
店終いして何処か逝ったんじゃないの？

って、二人組だったんだ

223 ：220：04/09/04 21:00 ID:uOw1rOYb

>>221
そうなんだぁ。その頃2ちゃん見てなかったからなぁ。
味が前と同じなら、そこにも行ってみたいもんだ。
なんて店名なんだろうか。

>>222
二人組というか、働いてたのその二人しか見た事無いからさ。

224 ：サイクル大臣：04/09/04 22:19 ID:lPujGgeN

ｲｹﾒﾝ、今日はありがとう。

225 ：あわび汁 ◆ozOtJW9BFA ：04/09/04 23:54 ID:VGDhJhd7

スープの濃さは時間？によって変わる？が・・・
ｲｹﾒｿの腕の毛はいつも濃い・・・

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 01:46 ID:Pt4Oyz3R

イケメンが笑顔だった。

227 ：うどん大好き＠名無しさん：04/09/05 07:18 ID:p6zjm9bu

>>220
横浜で「ありがた家」という店を開き、元気にやってますよ。
＠家ほどじゃないけなかなか美味いよ。

228 ：220：04/09/05 18:34 ID:Vopx6gMZ

>>227
教えてくれてありがとう。
調べて行ってみようかな。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 00:44 ID:Mlcrl6k/

明日は並ぶ！！並んで１００円引きを手に入れる！！！

230 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/09/06 02:54 ID:Obec/DhN

並んで１００円引きって、８月限定じゃなかったの？

231 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/09/06 16:45 ID:Obec/DhN

混んでた～
休み明けは特に混み始めた。
☆薬科大の学生が帰って来たらやばいな。
全部のせ中盛り食ったからしばらくはいかなくていいけど。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 17:59 ID:GtZhK49S

全部載せ中盛りか、￥１０００なり
大満足だよね

しばらく食いたくないって食後、次の日までは思うけど２，３日経つとあら不思議
又逝きたくなる

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 19:36 ID:w89dskap

>>230
100円引き、今もやってるよ。

職場（五反田）のヤツが先週末行ったらしいのだが、店の名前がわかってなかった。
「星薬科大の前にあるラーメン屋に行ってきたんだけど美味しかったぁ。名前がわかんないんだよね。
何か店の看板にグニャグニャした二重丸が書いてあんだよ。あれって何かなぁ？美味しさ◎って事かなぁ？」
だと。
イケメンは曲がった方向に自意識過剰かよ!!って心の中で突っ込んでおいた。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 09:46 ID:fQV+E1ww

確かに最近、かなり並んでるな。
昼はまず、絶対に。
ただ、夜の方が七輪だし、すぐに入れるから夜に行くけど。
あにきも夜はオレの相手してくれるし。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 15:08 ID:lGrmZtY7

相変わらずスープはこってりしてるの？
ここのチャーシュー食ったら他所じゃ食えない

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 23:21 ID:7SBT0gSB

>>234
なんか萌え文だな…

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 00:36 ID:F6F84DTH

すみませんがこのスレの「◎家」ってこれで「きむら家」って読むんですか？

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 03:30 ID:JSOY8LnM

＠は知ってるが◎は知らん

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 11:34 ID:nJqIUSkg

暑ぅ～。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/10 20:01:15 ID:dzaJfRYI

ｲｹﾒﾝが髪切ってた。
今日は機嫌悪し。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 15:12:10 ID:yi76F4y+

ｲｹﾒｿ、落ちちゃうよ！！
来月の企画は何？

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 16:17:25 ID:28BDpvyf

かわいい子は何曜日？

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 16:46:10 ID:3GvCP1wW

この店は繁盛してもしなくてもイケメンの不機嫌ぶりは変わらないだろうな

そんな漏れは怖くてイケメンと眼を合わせる事ができない

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 17:17:57 ID:Fn0YGw35

そいつは違うな。
不機嫌な演技をし続けるのがこの店のスタイルなんだよｗ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 18:50:14 ID:ymtghrEy

土曜の閉店前、かわいい姉ちゃん遭遇。
ウェーブかかった黒髪でちょっとキツめの美人さんのことだよな？
確かにかわいい、と言うよりは美人だった。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 19:40:07 ID:28BDpvyf

かぶりつきって絶対にうまいよ。
絶対だって。半ライスと一緒に食ってみん。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 20:14:29 ID:Y8ElBk4S

>>246
食い辛いし、中がしばらく冷たいから嫌だ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 21:52:53 ID:X2+AXBUy

チャーシューの感想は荏原中デブに任せよう。
ヤツは本気度の高い肉好きだ。
ヤツを間近に見た俺が言うんだ、間違いない。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 23:53:18 ID:n92Bs0aW

いや、中は冷たい事なんかない。
七輪の時は。ガスの時は冷たいけど。
もう一回夜に食ってみろ。かぶりつきは良く見ればしっかり包丁が入ってるって。やわらかーい。
荏原中デブ様、御意見どうぞ。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 00:01:56 ID:NjtV6CvN

>>249
＞中は冷たい事なんかない。
＞ガスの時は冷たいけど。
冷たいんじゃん。

と、つまらん挙げ足取りはさておき
そんなに言うなら夜にもう一回だけ試してみるかなぁ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 02:25:09 ID:ku+vgicR

かぶりつきは焦げがうまいのだ。ガブガブブぅ。
今日はかわいい子でしたσ(・∀・*）

252 ：あわび汁 ◆ozOtJW9BFA ：04/09/14 19:49:23 ID:2HCjLjT7

漏れが行くといつも顔の赤いお姉ちゃんばっかだよ～

253 ：底士：04/09/14 22:25:50 ID:k0TFY6Q5

帰宅途中に行こうと思ったら、ドア傍の席のカプールがイチャついてたので入れませんでした('A`)
ｲｹﾒﾝよ、気弱な毒男に対してだけでなく、あーゆー奴等にも鉄拳制裁的な対応をしてくれ。
もしくはカプールお断りにしてくれ。
あとネギをもう少し入れてくれ。
あと根性盛り復活してくれ。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 11:49:20 ID:Gwwn9kvY

こないだ、つけの１、５玉とラーメンの中もりキャベツ増し頼んだら
「ちゅうもり！！！」と怒られた（涙）

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 12:44:11 ID:jREwSTsF

>>254えっ！なに？ハーフハーフのつけを1.5玉姫ラーを中盛りにしてって頼んだから怒られたの？

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 23:42:49 ID:sbgRLEdL

意味がわからんな。
もし２５５の言うとおりなら、そりゃ無理な注文じゃないかい。
ハーフじゃねーし。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 00:27:05 ID:GgtHB/Xp

つけ麺と中盛りなんて注文できたっけ？
意味分らん

姫らーめんも意味違うだろうし

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 01:39:10 ID:oOfGLZ3Y

今日は並んでたな。
仕方ないからスルーしたよ。
ｲｹﾒﾝ、良かったな。明日はオレのｱﾆｷに戻ってもらうぞ。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 08:02:18 ID:IZySVDDp

ｲｹﾒﾝ…兄貴…（´Д｀；）ﾊｧﾊｧ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 22:18:02 ID:p5ZxJoJM

やらないかの風

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 23:54:13 ID:tNmC93NM

やらないかの嵐

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 01:05:34 ID:bKEDgYMu

今日、昼時に初めて行ったぞー！
きむら家自慢の普通盛を注文。
濃厚スープといい、肉々しいチャーシューといい気に入った！
食べ終わったときは「中盛にすれば良かったかも？」
と思ったけど、満腹感がじわじわと夕飯時まで持続ｗ

今度はかぶりつきとやらにチャレンジしたいなあ。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 01:26:14 ID:Hv0QVPIK

あー急にラーメン食べたくなった　戸越・五反田・品川あたりで夜中もやっている
うまいラーメン屋ありますか？

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 01:30:59 ID:tnRoD7qX

まこと（ｒｙ

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 04:52:09 ID:uzJsvMWH

「美味い」以外は全て該当するのはよしだ屋

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 19:40:17 ID:q67MgHYM

>>263
品スレに行けば優しい方々が教えてくれます。
美味い以外で該当するのは「ぶろんそん」
でもラオタにはオススメできない。
ラオタじゃなくてもオススメできない。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 23:22:18 ID:sPIK+Q8H

今夜９時、大行列ﾊｹｰﾝ！
ｲｹﾒﾝやったぜ！！

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 03:28:24 ID:20MKqHqt

最近、つけ麺にハマった。
当初はしょっぱくて、油と辛みでちょっと嘘っぽくて敬遠してた。
でも、ハーフ＆ハーフでつけ麺食ったら、「ゲっ！うまくなってる」。
まろやかになったつか、食べやすくなった。
ｲｹﾒﾝて結構、頑張ってるよ（接客以外）。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 20:14:47 ID:icHwKAJM

何気にあの燻玉はうまいとおもう。
しょっぱいのが難点だが、メシのおかずにはぴったりだ。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 20:50:20 ID:uN8IUgT2

燻製は後ろの青い鉄の箱でやってるの？
燻製は確かに竈より断然うまい。
俺はあのしょっぱさがスープと合うと思う。
全体的にしっかり味付け、ガツンとアブラですね。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 23:12:34 ID:NNokucqn

濃い口にはタマらん店だよね。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 00:13:58 ID:PCKM4Qwc

アブラもスープもしょうゆもチャーシューも燻たまも味は濃い。
濃すぎるか、濃すぎないか、ギリギリなんよ。いや、ちょっと濃いのよね。
その微妙がすごいのよ。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 00:26:36 ID:jrzDn/YK

つけ麺には、あの濃いスープは合うと思ってたよ
まだ食ってないけどね

逝くと必ず中盛り食っちゃうんだよな

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 02:46:20 ID:xD5AUQmC

ニンニク合うと思うんだけどな。
置いてくれないかな。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 03:34:48 ID:1x9ea4gB

ニンニクは確かに合うとは思うが

しかし、それだと完全に脂　ニンニク　ギタギタ　
何処かのらーめんと一緒になっちゃうだろ

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 03:58:32 ID:5E3Xc1BW

二郎？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/20 23:57:58 ID:GcPr4Oh9

平たい集

278 ：荏原中デブ：04/09/21 02:28:31 ID:yaV7/L9K

ハーフ＆ハーフでつけ麺初食。

いつも横目で見ながら味を想像してたんだけど、
想像通りではあるけど、カナリ旨い！
正直「えー」って思ってた辛味とごま油がイケル！

でも次回はきっと、きむら家自慢＠中盛チャーシューなんだな。
デブだから。

>>274
誰かが、にんにくは頼むと出してくれる、と書いてたよ。
>>274に、アニキに「にんにくくれ」と言う勇気があればだけどｗ

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 10:40:03 ID:eQXvQ0lE

にんにく、勇気を持って頼んでみたよ。前に。
「ありません」
。。。。。。。。

オレが犠牲になって得た情報だ。にんにくは出てこないぞ。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 19:30:02 ID:K3lvFlB8

偉いぞ>>279
偉人の279に聞いておいてほしいお願い「何でいつも不機嫌なんすか？」

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 21:45:53 ID:LV4B4sD4

>>278荏原中デブ
おまい、>>279＝？>>274を釣ったろ？ｗ
ニンニクなんて置いてあれば臭いとかで分るし
もし奥に置いてあって臭いがしなくても
たまたま他の客が食ってるのを目撃したとか以外に
ニンニクの情報なんて分りっこない

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 22:14:16 ID:eQXvQ0lE

「はじめてのお客様は声をかけてください」ってはり紙があるが、
そうすると「御挨拶」みたいのがもらえるのだ。
それをもらうと、「何でいつも不機嫌か」がわかるぞ。
常連はもらえんだろうがw

283 ：274　レスしまくってみるテスト：04/09/22 00:45:12 ID:CUxCRha2

>>275
んー、ニンニク好きだからたまに入れたくなるんだよねぇ。

>>278
＞にんにく
勇気はともかく、メニューに書いてない物を頼む気にはならないなぁ。

>>279
人柱ありがとう。そうか、やっぱり無いんだね。

>>280
不機嫌と言うより、どう人と接して良いのか解らない感じがする。

>>281
と言う訳で俺は>>279では無いっす。

>>282
最初の頃にはそれ無かったよね。今更貰えないだろうなぁ。
と言う訳でうｐきぼん。

284 ：荏原中デブ：04/09/22 00:53:04 ID:sTov9ADw

ありゃりゃ。
すまんこってす。

品スレでたしかに読んだんだがなぁ。。。

トウバンジャンだったかな？

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 00:57:13 ID:CUxCRha2

>>279
次のオーダーが入りますた＞トウバンジャン

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 01:02:03 ID:CUxCRha2

そういやメニューに「辛い物好きの方は～」とか書いてあるよね。
それは出てきそうだ。頼んでる人を見た事は無いけど。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 01:45:03 ID:Nn7Y87gI

>>荏原デブって自炊とかしないの？
豆板醤なんてニンニクと間違いようがないだろ
一度、スーパーの調味料の棚見て来い
香辛料と脂と言っても千差万別、いろんな種類あるから

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 02:29:01 ID:fReFCF7+

ラヲタって自炊しない印象があるのは
俺だけか？

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 03:26:41 ID:CUxCRha2

>>287
彼は「見た」んでは無く「読んだ」と言ってる訳で。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 13:04:01 ID:c4aRUnBS

辛いのは１００円増しでやってるよ。
一時期はまってた。
確か、OOSAKIの日記にも出てきたよ。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 19:39:18 ID:ttGPlZ4R

辛いのが100円増しってのも承服しかねるな
特別な調味料とか手間隙掛けてればいいけど
ただ単に豆板醤足しただけならｲﾗﾈ

292 ：中デブ応援団：04/09/23 00:01:34 ID:y3Dmj1vX

>>282の言うご挨拶って見た事ある人いる？
紙状のものなのか、ｲｹﾒﾝ自ら御挨拶(自作の漫談、あるあるネタ等）するのかな？

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 00:14:13 ID:vXaKO6v6

不機嫌の極み、ｲｹﾒﾝが挨拶なんかするの？想像もつかんよ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 00:57:04 ID:gWpCEJ/u

>>292
隣の人が貰ってるのなら見た事ある。
とりあえず紙だよ。

295 ：282：04/09/23 02:18:18 ID:wO0qtiJ+

オレはもらったよ。１ヶ月前から通ってるんだけど。
内容はお薦めの注文（男女別）と、挨拶だよ。
「一生懸命やってます。腱鞘炎です。ちょっと接客はうまくできないけど、よろしくおねがいします」（かなり要約）
似顔絵入り。
読むとなんだか、あの接客もほのぼのするよ。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 02:27:30 ID:gWpCEJ/u

>>295
もう捨てちゃった？
良かったら全文お願いしたい。

297 ：282：04/09/23 02:39:18 ID:wO0qtiJ+

ごめん。捨てちゃったよ。
オレもきむら家すきだけど、それまで大事にもってないですσ(・∀・*）来

298 ：296：04/09/23 02:41:49 ID:gWpCEJ/u

>>297
いやいや、謝る事ないよ。
そっかぁ、残念。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 03:02:40 ID:304LDXGN

横浜ウォーカーにありがた家が出ていた。

300 ：282：04/09/23 03:08:11 ID:wO0qtiJ+

実は今日も行ったんだが、まじで夜は混んでる。
品スレで読んでた時は、夜はガラガラだとか書いてあったでしょ。
行く度に並んでるんだよ。
あの店主って、オレは職人としては認めてる。
品壱、まことと比べるもんじゃないでしょ。
誉め過ぎか。。。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 03:56:42 ID:gWpCEJ/u

>>300
今でも7時位に行くと誰もいなかったりするんだけどね。
混むのは8時前位からになるのかな。

店主、最初は頼りなくて「大丈夫か？」って思ってた。
注文は間違えるは順番抜かすはモタついてるはで。
接客は最初からあんな感じだったけど。
「ありがとうございます」の言い方が日に日に上手くなっていくのを
見て、それより先に接客上手くなれと思ってたよ。

でもがめつくないし、色々考えたり頑張ってるみたいだし、
接客はあれで良いやと思うようになった。言われてる程怖くはないしね。

302 ：支那二郎 ◆leMI59Kxz6 ：04/09/23 17:32:32 ID:1aTF+be/

>>「ありがとうございます」の言い方が日に日に上手くなっていくのを見て、
ﾜﾛﾀ
少しづつ通常の生活を送れるようになってきているんでつね。ｵﾛﾛ

つか、オレいつもｲｹﾒﾝの笑顔ゲットしてたよ。
こっちが朗らかに振舞ってると最後は笑顔よ。いつも。いいﾔｼ。
ｵﾏｲﾗ、丼の底がおみくじになってるって知ってました？
このネタで振ると完璧に笑顔ｹﾞｯﾂ。(σ-_-)σ　←古
ex.「あ～今日も小吉だったよ。大吉仕込んでよ！」とかな。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 19:43:23 ID:pqT0iL/K

今更そのネタかよｗ
漏れなんか連れと一緒に食ってたら連れが『スープ全部飲めないよ、こんな濃いの身体にも良くない』
ってｲｹﾒﾝに聞こえるような大きい声で言うもんだからｲｹﾒﾝの表情が不快になっていくのが分った
で、漏れは尚更がんがって全部飲み干したんだけど　底におみくじみたいなマークが！
で、これも聞こえるように『へ～、飲んだ人には面白い仕掛けがあるんだね～！』
って言いながらｲｹﾒﾝみたらちょっと反応したｗ

あれだけピリピリした雰囲気だとバイトの姉ちゃんも気を使うんだろーな

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 22:03:55 ID:WU1E1kt9

ピリピリした雰囲気

ヤクザの事務所みたいだなぁ。
それにしてもおみくじは気が付かなかった。
スープ飲み干した事無いな。
今度挑戦してみよう。

305 ：301：04/09/23 22:04:05 ID:AHtrYiD6

>>302
いや、言い方がいかにもラーメン屋っぽくなっていったっつー事。
てゆーか、アンタまだいたんだね。もう来ないんじゃなかったの？

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 22:06:56 ID:T3or9N60

支那二郎とﾌﾟｹﾞﾗにはレスするだけムダ
粘着菌でつから

放っとけば死滅するだろ
それまではスルー

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 01:22:49 ID:enCyFueU

いいんだよ。＠家のスレはのんびりやれば。
確かにイケメンは努力家だわ。
ガメツクないってのは、その通りだし。

激辛は一味とごま油を入れるよ。１００円増しでいいんじゃない。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 01:42:24 ID:6He66bMj

あんな険しい顔して「声をかけて下さい」って･･･無理

「あのぉ、はじめてなんですけどぉ。。。。」

「あ、あの、ぼぼ、僕、辛いものが好きなんですけどぉ･･･」

言ったら何が出てくるの？

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 17:48:26 ID:eREltvho

「はじめての＠家」の挨拶文ですが、もらいました。
でも、忘れてきた(＞_＜｡)ｸｽﾝ

覚えている範囲で「手抜きをしません。手間をかけてがんばってます。愛を込めてます。」などなどなどなど。
特にうんちくなどはナシ。お薦めのメニューが書いてあったりです。

最後の一文が「人見知りですが、よろしくお願いします」ですた。
似顔絵が妙に似てたわ。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 17:58:58 ID:qAjMTv5K

>>309
おお、ありがと。
そっか、愛がこもっているのか (*´Д`) ﾊｧﾊｧ
やっぱり無愛想に見えるのはそんな理由なんだね。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 20:56:37 ID:3PYzaax2

【ｲｹﾒﾝ】＠家＠品川戸越【人見知り】

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 23:11:27 ID:Zhtc7qZ2

なんか甘酸っぱい感じのする文章だね・・・
うんちく等が無いところも好感がもてるよなぁ。
ますますｲｹﾒﾝの事が好きになたーよ。
ある程度の込み具合にまでお店が有名になって欲しい。や、ホント。

似顔絵見てぇぇ！！

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 00:58:12 ID:tYSQlF4z

甘酸っぱい。。。
ほのぼのだね。

そろそろ来月の限定が気になるな。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 02:37:34 ID:5ihm9yaK

＞ある程度の込み具合にまでお店が有名になって欲しい。や、ホント。

漏れは全く逆だな
自分だけの楽しみってあんまり広まって欲しくない

馬場の『俺の空』とか(例えが極端かな？)、行列できる前から通ってた常連が
マスコミのせいで食えなくなった気持ちとかよく分るから
そりゃあｲｹﾒﾝ店主の生活がかかってるから売り上げも伸びて人気も出て欲しいとは思う
でも、大混雑はして欲しくない

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 03:12:00 ID:IgJBcu71

>>314
俺もそうだなぁ。たまに並ぶ事がある位の方がいいな。
いつもいつも行く度に行列ってのも面倒臭いし。
人気が出て腐っていった店もある訳だし。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 05:10:33 ID:itjSZRXM

人気が出てコンビニのカップ麺のﾀｲｱｯﾌﾟ､マスコミへの露出、支店拡大
店主不在、バイト君による中途半端な味付け

人気店が陥る陥穽ってお決まりだろう
でも、きむら家は店主が寡黙だけど皆知っての通り実直な仕事をする姿勢がいい
人気店になったらいろんな意味で悪い影響が出ると思うんだが
漏れは今のままの雰囲気を維持してもらいたい

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 11:11:39 ID:H1kaAOR6

おみくじ見てみたい。今日あたり久々に行ってみるかな

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/26 02:17:08 ID:C1RfyGmU

さーて、来週のきむらさんは？

きむらさん初めてのお酢
きむらさん感激のお酢
きむらさんのお酢生活

の３本です！！

よーし、来週あたりマイお酢持って行っちゃうぞー！

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/26 18:30:42 ID:bm/vKdUs

来週のきむらさんは月変わりのイベントが楽しみです。
先月は根性盛り、今月はハーフ＆ハーフ、来月は何か？
限定秋野菜？チャーシュー丼大盛り？
まぁ、お酢絡みでは無い事は間違いないでしょう。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 13:25:23 ID:Hg8i5r/7

月変わりの限定は確かにおもしろい。
よくほかの限定で根っこから変えちゃって、実験台にされちゃうことがあるけど。
いい意味で期待を裏切りるから楽しみ。
とかいって来月は「味噌」とか言われたら引くが。

夜、かぶりつきを食べに行ってこよ。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 21:33:27 ID:HQwK8zMz

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰｶｯﾀ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 22:21:05 ID:fLuZPBLZ

一つだけ難点がある。
ネギの切り方が結構雑なところ。
何回か５ミリほどの厚さのネギが入ってた事が。
辛いというか、ネギ臭さ充満というか。
バイトの女の子が切ってるのかな？だったらｲｹﾒﾝがちゃんと包丁指導してほしいな。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 22:31:53 ID:Mn05KJeE

１０月のイベントは陽気なイケメンだそうです

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 23:36:24 ID:BIVlUEAm

>>323
おお。それは楽しみだ。
小躍りしながらラーメンを作るイケメン（・∀・）ｲｲ!

325 ：荏原中デブ：04/09/28 00:56:02 ID:4B8rk4v0

>>322
こういうこと書くと叩かれちゃいそうだけど。

焼肉屋でネギ頼んで、生でかぶりつくような変態としては、
もっとネギを厚く、量も増やしてくれと感じるのだ。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 15:26:49 ID:PCsaeC6T

１０月のイベントはバイトのカワイイ姉ちゃんにかぶりつき！

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 19:35:54 ID:fYemZAVt

>>お姉ちゃんにかぶりつき
開店前から大行列だ！！しかも１００円引き。
それを横目に黙々と麺を茹でるｲｹﾒﾝ。

>>中デブ
いや、俺もネギ好きだ。正直10月のイベントはネギ増量にしてほしいと思ってる。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 20:15:35 ID:z2y8eqTs

イケメンの目の前で姉ちゃんとイチャイチャどころか話でもしようもんなら
キレて唐辛子入りの地獄らーめん出されそう　ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 19:26:01 ID:ukVP97Sn

激辛ラーメン、そんなに滅茶苦茶辛いワケではない。
あのスープには結構合ってる希ガス。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 21:43:46 ID:H15K5zQo

イケメンのやる事だから、そんなに酷いもんでもないでしょ辛いらーめん

>>328はあくまでギャグだろ
冗談の通じなそうなイケメンには悪ふざけは禁物

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 22:42:20 ID:HWtY9Wi4

意外にもお笑いウルトラクイズを全部コンプリート済みのｲｹﾒﾝ
毎週月曜の夜は内村プロデュースを見るｲｹﾒﾝ
めちゃイケのスタンスに納得のいかないｲｹﾒﾝ
最近のイチオシ芸人は赤いプルトニウムだというｲｹﾒﾝ

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 00:56:06 ID:u/8e7G+P

明後日から１０月の限定だわ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 18:56:47 ID:dodLBKYZ

平日の９～１０時って並んでたりする？
今夜あたり行こうかなと思ってたりするんだけど。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 19:03:46 ID:RFwMgWuk

その時間なら比較的空いてると思われ
昼とかじゃない限り並ぶなんて事は滅多にないよ

星薬科大生のいない時間帯が狙い目

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 19:28:31 ID:dodLBKYZ

>>334
そうなんだ。教えてくれてありがとね。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 21:09:23 ID:bHL9Usoo

並ぶといっても外で待った最長は自分の前に５人。
カウンターだけの席だし、回転は速い。
イラつく事は無いね。
初期のｲｹﾒﾝの対応にはイラついたけど。

337 ：334：04/09/30 21:39:00 ID:Vb9Oi+FC

>>336
それって昼の部じゃないの？
夜で外で待った経験はないなー

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 23:40:56 ID:QOvbDieK

いやいや、今日は並んでたよ。
まー１０人並ぶときはないし、ずっと並んだりはしないがね。
ここ1ヶ月くらいは夜の方が混んでる。
涼しくなったのと、大学生の戻りがすごいわな。
星薬科大は実験とかでいつでもいるからね。

339 ：333：04/09/30 23:46:17 ID:dodLBKYZ

行ったけど混んでたからやめますた。
若い団体がいたような・・・。
あれは薬科大の連中だったんかな。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 00:10:19 ID:ipW1n96Q

待つっていっても10分程度だろ。
それぐらい待てや。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 01:29:32 ID:1Mq9Q1Xw

今日の女の子はホント感じいい。
美女軍団もここにとどめを刺した感じだ。
胸もあるんだよね。じーと見ちゃいますタ。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 06:57:23 ID:LUY3wP1T

あんまし、じーっと見詰めると姫らーめんに彼女付きって言われるぞ

トッピングは胸肉を使ったチャーシュウで

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 20:34:28 ID:MGoMT01x

やっと食えた。美味かったけど、前の店主のときのほうが好みだったなあ。
そう思う人いない？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 22:33:12 ID:LeQQut9h

笑顔、１０００円

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 22:51:51 ID:roKjE7AY

今月のスペシャルはなんでしょか？

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 23:09:09 ID:1Mq9Q1Xw

>>343
おまえさん、記憶はあてにならんぞぃ
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen.htm
前の店主の店「ありがた家」の評価は意外に低い。
オレも比べに横浜へわざわざ逝った。
＠家のスープは濃い。具がうまい。
ありがた家のスープは薄い。具がちゃちー。開店当初の＠の味だな。
ありがた家の店主もｲｹﾒﾝに教えてもらえ。怖くて言えないだろガ。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 23:10:44 ID:roKjE7AY

>>346
まあほら、好みは人それぞれあるからね。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 00:15:25 ID:23BEdzOC

>>343
まえのきむら家は完全に超えてる。
最初は「ん？」てのが、本音だったけど。

349 ：荏原中デブ：04/10/02 02:22:26 ID:Wc9fzsAV

禿同だね。
＠家のスープは確実に進化した。
肉も最高！

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 02:23:05 ID:22iouHJC

>>345
>344

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 02:25:35 ID:jmIfR8UB

>>350
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 06:19:01 ID:hYVp12/e

前の店って、店も店主も汚くて二度と来たくないって思いながら食ったから味覚えてねえや

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 10:42:24 ID:dOt61Mf6

ホントの今月のスペシャルは何？
友達からのメールにも「スマイル10000ウォン」とか書いてあるんだけど。
真実が知りたい。
しかも「夜のみ」とか書いてあるし…

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 12:20:43 ID:Q6qoAfuX

復刻版じゃよ

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 13:39:52 ID:ffueh9pN

誰かボーナスをスマイルにつぎこんでくれ。
一日中爆笑のいけめん

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 18:35:01 ID:XyISpYrz

今月の限定は夜のみの「背油+にんにく+チャーシュー2枚」800円
何となくだがタクシーの運転手が好きそうな味（独断と偏見ですいません）
他にも新メニューでチャーシュー丼ボリュームアップ+スープ付きができまつた。
手書きのメニューが一新されてA4サイズにて置いてあります。
右隅に噂の「スマイル1000円」…
こんなラーメン屋、日本中探しても無いよ。
ｲｹﾒﾝは2ちゃんねらなのかな？

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 18:43:28 ID:IJlMGpPp

背油＋にんにく食ってきた。
名前から想像できる味でした。うまかった。
にんにくは、おろしてあるのがスープに混ざってる感じ。

気になったのが、チャーシューってあんなに厚かったっけ。
スープの味に負けて、味のない肉を食ってる感じがした。

>>356
スマイルとか考えると、たしかにここ見てるかも。
前に、にんにく希望とかここに書いてあったし。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 19:04:42 ID:rPe8hLOz

>>357
絶対にここ見手くれてるなあ。
誰か、勇気を出して「スマイル　1000円」にチャレンジしてくれい。
俺には・・・そんな勇気は・・・無いからな。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 22:42:48 ID:SLCw42qv

１０月になって初めて行った。
限定メニューを確認したが明日も仕事のためにんにくは遠慮しといた。

注文してから新しくなったメニューを眺めていると
右隅に「スマイル１０００円」
いつも「無表情に入り無表情に喰い無表情に出る」を心掛けているのだが
今日ばかりは笑いを堪えるのに必死だった。

そのときｲｹﾒﾝはここを見ていると確信した。
あのスマイル１０００円はここの住人への「見てるよ」というメッセージのような気がする。

360 ：319：04/10/03 01:17:49 ID:WNmnhm1Z

新メニューのチャーシュー丼の予想が当たった。
…ｲｹﾒﾝ見てんのかなぁ？

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 03:14:24 ID:uaAevZdn

前のきむら家の味は今よりよりジャンクっぽい味だったから
ある種の人は昔の方が惹かれるのかもしれないな。
＠家より近くの花月が好きって物好きもいる位だしな。

俺はパスｗ

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 10:46:40 ID:eYppn2CZ

背アブラにんにくがどっかのラーメンに似てるなぁと思ってたんだが
さっき思い出した。
大崎の凛のラーメンに少し似ているかも。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 16:34:49 ID:UsGlwkos

昨日は激しく混んでたよ。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 20:54:54 ID:/3ICXIpq

>>356
＞他にも新メニューでチャーシュー丼ボリュームアップ+スープ付きができまつた。
手書きのメニューが一新されてA4サイズにて置いてあります。

ﾁｬｰｼｭｰ中盛りよりもﾁｬｰｼｭｰ丼ボリュームアップ+スープ付の方が楽しめるかな？
純粋に＠家のﾁｬｰｼｭｰ好きな人はこっちの方がいい？

365 ：あわび汁 ◆ozOtJW9BFA ：04/10/03 22:41:15 ID:jX25YIBZ

背ミ由を落としてるｲｹﾒﾝの姿に萌え
のりを3枚札束の様に広げてるｲｹﾒﾝの姿に萌え

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 00:44:34 ID:ysshnliH

じゃぁ俺は意外に小さいｲｹﾒﾝに萌え

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 14:24:48 ID:8HQf1Nlh

イケメンの腕の産毛に萌え

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 19:40:41 ID:9u6WXeHo

メニューの充実が混乱を招くかなぁ、と思ったけどそうでもないね。
レギュラーの新メニューは暫くおあずけで問題無さそう。
今月夜限定の背油ﾆﾝﾆｸはイイ感じだ。できればこれをレギュラーにしても、と思う。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 19:48:05 ID:ZFPUkQ73

>>368
レギュラー化俺も大賛成。
ﾆﾝﾆｸ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 01:41:13 ID:B8lRy56l

確かに今月の限定は家系に縛られずに、＠家の実力を示したい限定だろうな。
「背油、ニンニクを使うだけで、ベースのトンコツ、鶏ガラ、野菜類のスープでここまでやれるんだよ」と。

ｲｹﾒﾝ、職人だわな。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 02:07:44 ID:zw9oJMCk

確かにあの濃厚スープにニンニクはｳﾏｰだと思うけど
これに慣れると他の店の味が薄くて食えなくなる悪寒

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 02:59:35 ID:3D5ysYLn

ｽﾚ違いすまんが
凜がまさにそんな感じです
他の店だと物足りない

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 03:05:33 ID:zw9oJMCk

>>372
二郎系ｽｰﾌﾟは魔物に憑かれる感じ
しょっちゅう食ってると確実に他所では食えなくなる

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 07:08:46 ID:CsRnHkut

今日、久々に食いに行こうかな
雨だから、駅から遠いのがアレだが
カコレス見ると
つけ麺とか、月替わりとかあるけど
店リニューアルしたの？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 07:29:42 ID:zw9oJMCk

ﾘﾆｭｰｱﾙの定義は何？内装？ﾒﾆｭｰ？その他？
ちゃんと過去レス読めばよく判るでしょ

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 09:48:31 ID:CsRnHkut

そんな暇なレス書く暇あったら
教えてくれてもイイだろｗｗ
得意げな面して書いているみたいだがｗ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 10:23:46 ID:B8lRy56l

>>376
もう間に合わんかもしれんが、レスじゃ。
毎月限定メニューなどによりマイナーチェンジが行われておる。
店自体は１年前の開店以来なにもかわっとらんよ。
ｲｹﾒﾝはもっと内にこもってる。

378 ：375：04/10/05 11:20:19 ID:zw9oJMCk

＞ｲｹﾒﾝはもっと内にこもってる

そうだよね

漏れは本格的に通い出したのって今年になってからなんだが
>>361ｻｿの仰る＞前のきむら家の味は今よりよりジャンクっぽい味だったから

前の店って名前だけ今と一緒で二人の店員がやってたとか？って聞いたけど
今よりジャンクっぽいというと濃厚な家系って感じ？それとも花月みたいにﾆﾝﾆｸ調みたいな感じ？
前の店って漏れ逝った事ないんで

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 12:25:36 ID:B8lRy56l

>>378
前のきむら家は今より、薄めのスープ。基本は同じ。
ただ、具はしょぼかった。
それと、おそらくジャンクっぱいてのは、汚い店内と、それを凌ぐ店員のかもし出す雰囲気で
ジャンクって印象では？
もちろん、前のきむら家も好きだったけど。

380 ：378：04/10/05 14:57:57 ID:zw9oJMCk

>>379
ありがとう
とにかく今の＠家は漏れの中では大事に見守っていきたいお店でつ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 18:26:13 ID:aeImjAAx

コンビニで売っている「東京激ウマラーメン」みたいなムックに
＠家が載っていないことを確認してホット一安心。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 19:33:17 ID:WnOLEP7Q

変な雑誌掲載の誘惑に負けないｲｹﾒﾝはｶｺｲｲ。
良くも悪くもこのスレの住人って村人だなぁ、と思う。
その村人と星薬科大と近隣の住民・勤め人をいつまでも相手にして欲しい。
白人の襲来に抵抗するインディアンみたいだ。
戸越銀座にあと数年住もうと思ってるのは勿論便利さからだが、＠家があるからというのも理由になってきたよ。
そのうちｲｹﾒﾝと注文以外の会話したいなぁ…('A`)

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 20:41:48 ID:F4u5RfcQ

池麺にすき焼き卵ってなに？って聞いたことがあるんだけど、
やっぱし不機嫌そうだった。あまりはっきり聞き取れなかったので
聞きなおそうと思ったがやめた。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 01:26:57 ID:4iUmwnIc

チャーシュー頼むと付いてくるんだっけ？すき焼き卵
でさ、漏れも悪いんだけどさ
やっぱ、すき焼き卵っていうとトロトロになって半熟になったの想像するじゃん
でも生卵割ったヤツそのまま持ってこられてもな

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 02:20:43 ID:DgCcul+w

ラーメンにのるチャーシューとチャーシュー飯にのるチャーシューって
なんか違う気がした
ラーメンのチャーシューはトロトロだけど
チャーシュー飯のチャーシューはﾁｮｲ固めだった
気のせいかな？
まあどっちも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだけど

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 04:11:40 ID:4iUmwnIc

ﾁｬｰｼｭｰ飯のタレってどう？味付け変わってない？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 10:06:40 ID:DgCcul+w

>>386変わってない

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 12:59:44 ID:+S2Ik8Bt

>>386
いや、かわってると思う。最初は甘かったが現在は少し甘さを抑えているのではないか？
それと、タレは別になったから、自分で調整できるし。

昨日、とらさんの会議室に＠家の話がでてたから、さらに混みそうだな。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 14:23:05 ID:0pwh0kVJ

>>382
所詮家系に毛が生えた程度の店だし取材依頼来なかっただけだろ
超ラーメンナビの会員限定メニューとか出す店だぜ
絶対取材拒否店ではナイ

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 16:34:02 ID:+S2Ik8Bt

>>389
それはそうだけど。なんでそんなにあたりまえの事を力説する？
家系に毛が生えたって事は褒めてるってことだろけど。

それに品レスでも話が出たが、フジテレビとBSは出てたよ。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 16:37:59 ID:qd5kYAK9

>>377
モマイはイイやつですね
ありがと
で、背油ニンニクを食いましたよ
普通に美味かった
しかし、太りそうだなー

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 19:21:19 ID:DPjNwFrq

>>391
安心汁、中デブには勝てない。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 20:25:52 ID:RkivFtxg

「中くらいのデブ」なのか、「中学校出身のデブ」なのか。どっち？

394 ：荏原中デブ：04/10/06 20:55:33 ID:B6rm7QhS

>>393
たぶんオイラのことだろう。。。

次回のオーダー予告。
いや、これはアニキが、オイラの為に用意してくれたに違いない。

新メニュー、きむら家デブ自慢＠中盛だ！

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 21:11:39 ID:T/Fw+CUr

みんな仲良く中デブになろうよ。
それはそうと中デブは今月の限定メニュー食った？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 21:20:25 ID:I8HWUqv6

中でぶって中盛りに掛けてるんじゃないの？
あとは中延に掛けて中でぶ

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 21:42:07 ID:qd5kYAK9

そーいやー前から思っていたのだけど
ココの味玉
スゲー塩辛くない？
もー少し塩分弱いと食べやすいんだけど

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 22:36:54 ID:OeFPrE8E

評判がいいんで初めて遠征しようと思うんですが、
おすすめのメニューはなんですか？
あぶり焼きのチャーシューがなくなったって本当ですか？

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 13:31:48 ID:rImTuuG4

>>397
禿げ同じ

漏れは塩辛いのをスープに浸しながら食うのがマイウーだが
人によっては好き嫌い別れるかも

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 22:43:02 ID:Avg/oUpe

背油にんにく目当てでさっき行ったが、俺の目の前で売り切れとか orz
結局ちょっと全を食った

明日また行くか今度はちょっと早めに

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 23:08:33 ID:+dSTcoz2

今日、初めて背脂にんにくを食べた。
胃の調子が万全ではなかったせいか最後はかなりきつかった。
スープも残してしまったし。

ｲｹﾒﾝすまんかった。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 23:17:19 ID:OI9l+QfH

>>398
夜は七輪で炙ってるよ。

確かに今月の限定は相当ヘビーだよ。あれはうまいに決まってるww
インパクト＆パンチは相当だわ。
確かに復刻版てのはうなずける。
体調万全でおなか空かせていかないとダウンするから要注意だ。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 00:51:33 ID:2uHDDH/N

背油にんにくとオリジナルメニューってどっちがおいしいですか？
近日中に東京に行く用事があるんで、食べに行きたいんですが、一回だけ食べるなら
どっちをすすめます？
ちなみに夜しか行けません。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 01:52:26 ID:kRL06San

>>401
スープは残していいんじゃない？折れはいつものこしちゃうが。

>>403
難問だな。
でも、背油にんにくも「鶏油」も入ってるから、十分にオリジナルも想像できる味。
折れは402の書いているように体調万全で「復刻版」をすすめる。
で、再上京したときにオリジナルにしたら。
でも、ｲｹﾒﾝは腕組して無愛想だが、スマイルされると１０００円増しになるからそれでよしだぞσ(・∀・*）

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 01:57:26 ID:Nv6iOuDa

おばちゃん（失礼！）がバイトしてるのを初めて見た。
しかもｲｹﾒﾝと普通に話してる。びっくりした。
姉ちゃんの時はもう少し無愛想だと思ったが。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 11:25:14 ID:jc7ymj6m

実は童貞で同年代のおななのこと話すのが苦手なｲｹﾒﾝ

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 11:46:00 ID:4/FEdCNX

そんな感じかもね

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 12:18:10 ID:BkJ7sIUa

ｾｸｰｽは大好きだけど、女の子と話すのは苦手なｲｹﾒｿ

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 19:19:48 ID:bUQTkuRM

>>406
おみゃ、イケ面のこと何歳だと思ってんだよ（ｗ

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 20:02:28 ID:B0QOz7KV

おばちゃんとｲｹﾒﾝは結構喋ってる現場を目撃する。
あと一番カワイイと評判の娘もちょくちょく会話してる。
他のバイトはＳとＭの関係みたいにピンと張り詰めた空気になっている。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 20:43:39 ID:bUQTkuRM

>>410
あの女性は奥さん。
二人の力関係を見てれば判るでしょ。
完全に尻に敷かれＴますぞ、イケメン。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 20:44:00 ID:CSGOltfi

＞他のバイトはＳとＭの関係みたいに

ＳとＭならくっついちゃうだろ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 22:26:27 ID:cnjtp5KB

>>411
このやり取りを見ながらﾆﾔﾆﾔしてるｲｹﾒｿが思い浮かぶｗ

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 08:30:26 ID:xVsm9nJo

ｲｹﾒﾝ２ちゃん見てるって言ってたよ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 10:52:53 ID:XiuXmwX/

そんなこと聞けるか？

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 13:43:00 ID:TKf4wVmB

今日辺りはだいぶ空いているような気がする。

ところでみなさん、店は１０分（徒歩・自転車・バイク等で）だったら
週に何回くらい通いますか？
私は週に１回を目安に通ってます。
それ以上だと飽きそうな気がして。

417 ：あ：04/10/09 13:43:00 ID:IIAJJZ2v

この前、客がオーダー後しばらくしてからトッピング追加依頼したら、イケ面に怒られてた。客は恐縮してました。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 18:07:15 ID:JLyTzA37

そんな怖い店だったんだ。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 20:00:18 ID:KBnX+0RE

店主に怒られてまで食う客っていう構図も客観的に見たらオカシイよね？
だって金払ってるんだぜ
何故に怒られてまで食わなきゃならんの？って感じ
漏れだったら即効店出るけどね
フザケンナ！

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 21:23:26 ID:Lv94WqD4

今日やってるのかな？

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 22:51:05 ID:EhN+VZ4g

これで余計なDQN（=>>419）がいなくなってくれて、さらにいい店になる。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 03:00:37 ID:hPEUiICT

>421
ｲｹﾒﾝに正面切って文句も言えないオマエモナー

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 03:07:05 ID:xVrQkR7F

ちょっとくらいｲｹﾒﾝだからってトッピングくらいでガタガタ言うな
どうせ後から乗っけりゃいいんだから…
笑の家なんか食べ始めてからトッピング頼んでも
ちゃんと乗せてくれるぞ！！ｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 05:27:21 ID:pxaI5P6e

>>423
＠家では他の店と違って、キャベツはオーダーごとに茹でるし、チャーシューだって炙る時は手順があるからなー

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 05:39:30 ID:BCbauByq

でもお金払って食べに来ていただいてるお客さまだぜ
怒るなんてありえない
注意でもちょっとシツレイ

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 06:04:02 ID:mYNpR0vF

安くない金払って怒られる店は腐るほどあるけどな。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 07:05:00 ID:USc7ASpV

じゃあ高い金払ってムチで打たれロウソク垂らされてる漏れって損？馬鹿？

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 07:07:59 ID:jHJ6cn2b

>>426
常識外の行動をしてる客に対して怒る店は多いな。
別にイケメンがそうだということではないが。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 11:39:52 ID:YFHGfhRT

>>424は言うように、キャベツとかチャーシューだったら怒るかもなぁ。
のりとかホウレンソウだったら問題無いかもしれんが。
あと、このスレの住人の一部はｲｹﾒﾝの無骨さ無愛想さを楽しみにしている輩がいると思う。俺と友人もその一人。

>>427はこれからもどんどん虐められてください。
＠家でスタミナ付ける→五反田までどんなプレイかを妄想しながら歩く→会員制SM倶楽部MASKでハッスル

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 12:22:46 ID:w2Mqws9E

>>会員制SM倶楽部MASK
詳細キボンヌ。(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 12:24:02 ID:PURIITPd

ttp://www.smclub-mask.net

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 14:52:48 ID:4yn3hGKg

かぶりつきを食べたい

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 16:49:43 ID:sc3V5SQ+

背油ニンニク食いたい！
明日の夜、食おうかなー
コレに
無料で七味を掛けてくれたら、ホント文句ないんだけどなー
つーか、七味置いてください
ｲｹﾒﾝ！！

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 18:41:34 ID:0eybmlEm

直接言えよ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 20:52:25 ID:RYEcuJTa

祝日休みってすっかり忘れてた・・・orz

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 22:52:55 ID:3TDoBYOm

>>431
激ｻﾝｸｽｺ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 00:14:46 ID:WmVCCE/t

風俗情報語ってどーする。
このままじゃ俺たちｲｹﾒﾝに外見も中身も負けてるじゃねぇか。

ところで俺のオススメの風（ｒｙ

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 02:11:14 ID:5DrZ+tlO

家系で背油。。。
やっちゃいけないことをやったのですね。
食べに逝こ。

439 ：ﾌﾟｹﾞﾗは一回氏ね：04/10/12 06:55:29 ID:M3TDWg7f

>>438
>家系で背油。。。

これが何故やっちゃいけないんですか？
鶏油(チーユ)よりもクドくなるから？はたまた他の理由でも？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 11:32:33 ID:5DrZ+tlO

>>438
激しい賛辞のつもりﾃﾞｽﾀ

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 11:38:51 ID:sJVAFa1q

>>439空気嫁ﾊｹﾞ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 12:26:58 ID:sJVAFa1q

今日すでに食ってきたんだが
酷く不味いくなってるぞ！
どうした？ｲｹﾒﾝ！

いつもとちがい油の量が半端じゃなかった。
ドンブリの半分が油！
二郎なんて比にならない位の油っぷりだったぞ。
尚且つしょっぱすぎだし…

スープ作り失敗したのかな？

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 16:33:42 ID:tYRFN2Hn

>>442
一月に極くたまにあるよ、そういう日
何か胸焼けがするくらい油っこい日

たまたまその日に当たったんだよ
漏れも2，3ヶ月に一度当たる時がある

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 20:06:54 ID:5DrZ+tlO

ｵｻｰｷが復刻を食べに行ったらしい。
「うまいが、高い」とのこと。
まーそうだな。正しくは「高いがうまい」だな。

「二郎では脂増しが無料だ」といっているが、
チーユは＠でも無料だろ。復刻のためにわざわざそのために背脂を入れてるんだから、割高になるんじゃないのか。
＠ｵﾀとしては反論したい。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 20:22:58 ID:sJVAFa1q

>>443なるほど
なんであーなるのかは知りたいな、
やっぱ連休明けは注意なのかな？

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 22:58:44 ID:rqaiQIIi

>>437
ｵｽｽﾒの風(ry　激しくｷﾎﾞﾝﾇ
なお、漏れのｵｽｽﾒの風(ry

脂(ﾟдﾟ)ｳﾏｰぢゃないか!!ﾁﾐ!!(ﾟдﾟ)
　　　　　　　　　　　　　　ﾟ(　 )－
　　　　　　　　　　　　　　　/　>

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 23:02:55 ID:FMaqy77U

閉店直前に行ってきた。いつもと変わらないが、言われてみれば油が多いか。
それにしても、傘差して並んでた。閉店直前は要注意だな。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 03:20:59 ID:RS9nv9uW

>>444

>「二郎では脂増しが無料だ」といっているが、
チーユは＠でも無料だろ。復刻のためにわざわざそのために背脂を入れてるんだから、割高になるんじゃないのか。

まあ、お店によっては背脂だけで仕入れてる店もあるし
背脂はタダ(無料)じゃないからね　仕入れコストも掛かるし

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 08:03:03 ID:ls8oAMUN

背脂の原価は１キロ当り100円なんだよ。
プラス200円はぼったくり
あとｵｻｰｷは後から炙りチャーシューを頼んだらしいが
ｲｹﾒﾝはｵｻｰｷに対しても怒ったのか？
まさかね～w

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 08:21:14 ID:xSgmVOMS

ｵｻｰｷの胸座つかんで怒るｲｹﾒﾝ
それを見てやんやの喝采の俺ら
濡れ濡れのバイト嬢

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 22:31:00 ID:idfnzGV1

今日の＠家は油少な目だったなぁ。
昨日の油祭りを体験してないので、多めの日と比較はできないが、通常より少ない感じはした。
最近混んでるなぁ・・・

452 ：あわび汁 ◆ozOtJW9BFA ：04/10/13 22:54:00 ID:hnDzWMo0

最近＠家行ってないな・・・
姫ラーメン全部の食いたい。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 01:33:19 ID:bg1YFK9/

あわび汁よ。
悪い事は言わぬ。
逝きなさい。逝かない日々を後悔するぞよ。

>>451
確かに誰もいないなんて事態はないわな。
時間帯によっては並んでるし。
ｲｹﾒﾝやるな。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 01:37:16 ID:NkxtWDx1

>>451
多い日も安心
少ない日もそれはそれで良し

客のハートをワシ掴み
ｲｹﾒﾝにはロリエ賞を授与する

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 02:00:59 ID:bg1YFK9/

ろりえ賞w
脂の多い少ないはおいておいて、
トンコツのスープは濃い。しっかり濃い。
だって寸胴の中とか骨の量が凄いよね。７席しかないのに。
濃いわー。濃い。
スープは飲まない。でも、麺に絡み付いてくるわ。良いんでないかい。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 04:06:29 ID:Pj2OwjQJ

あんなに小じんまりした店だけど客を大事にしようって姿勢がいいよね
トンコツ確かに濃い～、あんまりカウンター越しに凝視するとイケメンのガン付けが怖いんで
見た事ないんだが、そっか、そんなに骨ぎっしりなんだ！
何処ぞの肉ギュウギュウ詰めの店にも負けず劣らずなのが凄いよね
だって一人で作業してるんだぜ！

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 04:40:52 ID:Pj2OwjQJ

>449
＞あとｵｻｰｷは後から炙りチャーシューを頼んだらしいが
ｲｹﾒﾝはｵｻｰｷに対しても怒ったのか？

詳細きぼん
後から注文するとダメなの？それとも客が何か変な注文したの？

漏れはきむら家に逝き始めて、そろそろ一年になるが怒られた事なぞ一度もないぞ？
ここで皆が面白おかしく書いてる『不機嫌なｲｹﾒﾝ』ってのもイマイチ実感がない
漏れが逝く時のｲｹﾒﾝは至って穏やかだよ（確かに笑ってるのは殆ど見た事ないけど、寡黙なだけであって不機嫌とは違うかと？？）

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 10:56:48 ID:Je3uTqJ5

>>457
釣られるなょ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 14:31:22 ID:06E7jRzG

>>457
フツーにくってりゃ怒られるわけが無い。
殆ど昼の終了近くに行くのだが
奥さんがいいフォローしてるよ。

他の奴等はキョドってたりしてんじゃねーの？
フツーに注文、フツーに食ってりゃな荷も無いと思うのだがよ。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 14:40:32 ID:qOyF8m2j

>>457
過去ログぐらい嫁ぼけ
>>417

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 23:33:43 ID:Y0FUGYDu

今日も混んでたね。
時代を先取りしたプロレス団体W☆INGを思い出す。
ｲｹﾒﾝ＝Mrポーゴ
バイト嬢＝ﾃﾞﾝｼﾞｬｰ松永
俺ら＝プエルトリコ軍団

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 23:49:19 ID:QfHtg29w

今日は夜の部開店すぐに行ってみた。
客は俺一人だった。
食べてる最中にｶﾌﾟﾙが一組入ってきたけど
まるで以前の店を見てるみたいだった。

２１～２２時ぐらいの方が込んでるんでない？

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 01:03:09 ID:UKK8rEb9

＞時代を先取りしたプロレス団体W☆INGを思い出す。

例えがなー
別にキワモノ狙いじゃないだろ？きむら家は
マスコミ露出とか店の規模とかで小じんまりした印象あるだけで
やってる方向は王道　新日本プロレス＝最強！

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 01:28:04 ID:+2u61fWR

確かに９時頃がピークではないか。並んでる事も多いし。
６時～７時は確かに閑散としてる。だから、開店前に並んだら１００円引きなんだなぁ。

オレもｲ寡黙ｹﾒﾝには「ありがとうございます」って言われるし、て当たり前だけど。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 01:48:21 ID:TCLXAmyG

9時にいっても背油にんにくは食えないみたいね
今度はもうちょっと早く行こう

かぶりつきチャーシュー(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 02:30:11 ID:atVRoMVv

チャーシュー何気に噛み応え凄いよな
炭火の炙った香ばしさに中は程よく油身があって
噛み応え＆肉汁＆香ばしさ＆濃厚スープを吸わせて噛み締めると又うま～

明日逝くぞ！背油にんにくは漏れが食う！

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 02:32:49 ID:+2u61fWR

復刻版、８時くらいならあるかな？
オレも何とかバイトを終わらせて逝ってやる。
かぶりつき、確かにウマーだよ。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 03:44:13 ID:atVRoMVv

>>467
その時間なら大丈夫だと思うよ

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 11:24:43 ID:vsQK3Jst

いつも開店並びしかしないので
限定メニュー食えないや…
かぶりつきも喰いたいから夜行ってみようかしら？

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 15:14:20 ID:DuEDQ1vx

あの湯切りって独特でかっこいい。イケメン独自の方法だわ。
ジャカジャカ切るより、ピシっとしていいんだわ。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 22:12:08 ID:Mm9tzvu2

誰か復刻版画像うＰしてくんないかなー？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 23:35:13 ID:3izYWhmC

既婚なんですか？

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 23:51:26 ID:1QCbLOuj

かぶりつきじゃないほうがうまくね？

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 01:12:55 ID:fjBbsfat

>>472
過去ログ嫁
>>473
うん、漏れもかぶりつきは食い辛い

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 09:50:58 ID:bnUUCZ6i

かぶりつきはご飯をつけて、コショウをふってかぶりつくのさ。
とってもすばらしい世界が広がるのさ。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 15:37:25 ID:0JeaRrQ7

タレと合ってないと思う

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 23:53:18 ID:pRDGM9YZ

わさび醤油とかで食べたらメシがモリモリ進み層

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 00:09:04 ID:0IR4DdtY

↑
海原　雄山か？ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌにソースじゃなくて山葵醤油を付けて食った

漏れはタレの甘さが気になる
胡椒はｱｸｾﾝﾄになっててｲｲ!!!

ｲｹﾒﾝに向ってタレ甘いっすよ！変えて！　

　　　って言ったら　　ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 00:39:46 ID:jQabIIYa

スマイル1000円たのんでくれ

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 01:27:00 ID:uhMpZBH+

んだよ！1000円って！
只のスマイルじゃねーだろうな？
何かあるんだろ？取っておきの隠しメニューとか？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 01:48:12 ID:jQabIIYa

だからたのんでみろって

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 04:07:22 ID:nu+6O5we

この板でもｶﾞｲｼｭﾂのスマイル
1000円は高いからもし頼んでもここでは報告しないよ
自腹切った香具師だけの特権

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 09:59:43 ID:t0vrxdQo

いや、チャーシュー飯のタレは甘さが押さえられている。
２ヶ月くらい前から変わっている。
それとタレは別についてきて好みの量にできる。
スマイル1000円ってのは、よく考えたな。速攻で話題。
結局、沢山釣れてる。。
ｲｹﾒﾝに踊らされてる。。。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 10:51:31 ID:M2H+lZvU

まぁ、八百屋のマスクメロンだとかマツタケなんかだと思いねぇ。
つか実際のスマイルはこの前見たよ。
先払いだと思った客がお金出そうとした時、ｲｹﾒﾝが「あぁ、後で大丈夫です」と笑ってた。
あの笑顔は・・・ステキだ。
本当に・・・ステキだ。
（´Д｀；）ﾊｧﾊｧ

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 12:27:26 ID:6DR3xLqw

奥さんと仲よさそうにﾆｺﾆｺしながら喋ってたぞ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 20:59:25 ID:tsUI5bel

>>478
ローストビーフじゃなくて鴨肉。
ちなみにただのソースじゃなくて
鴨の血を使ったソース。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 23:43:58 ID:tNAbmsJn

チャーシュー飯のタレをらーめんに入れたらうまかった

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 00:21:41 ID:ZQykTu6l

>>487
それはおもしろい。
でもおそらくベースが一緒だから濃くなったんでしょ。
それに甘みが加わったんだから。。。そっか、うまいかも。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 20:53:56 ID:HMmuehII

レンゲに少し入れてスープに溶かして飲んでみた
なんかイケメンにじっと見られたきがするが･･･
少しスープ薄い日だったのでうまく感じたよ。
>>487ｻﾝｸｽ

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 21:55:46 ID:2qG1EKn1

ようやく背油にんにく食えたよ
すげえ濃厚で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
かなり満足

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 23:53:55 ID:m2qy+x1S

>>490オメ
俺も昼以外に行かなきゃだわん

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 01:26:19 ID:OI/esA1k

復刻版は８時くらいにはなくなるから、早めにな。
すげえ濃厚だが、あれは強烈すぎるくらいだから覚悟していくべし。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 13:38:50 ID:Tmc+ra/x

にんにく油って二郎か凛の影響受けたのか？って言ったらｲｹﾒﾝに失礼かもしんないが
兎に角うま～！だな！
漏れも8時前に逝こう！

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 17:51:47 ID:Vw/drxxO

誰か、にんにく背脂食ってるかー？ｗ
今日は雨だから出足鈍そうだからチャンス？

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 19:49:42 ID:w4JoCdYK

混んでたよ

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/20 01:32:17 ID:paYmSAEG

かぶりつきを食べました。なるほどです。
結構、やわらかくて火もしっかりと通ってますね。
スープにあっていてうまかった。
客は混んでいなかったよ。
先客３。後客3でした。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/20 17:49:31 ID:UZoFgWRd

のりはいらないと思うんだよな
高いんでしょあの海苔、いらないとおもうんだよなぁ
どのタイミングで食べればいいかわからないし

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/20 19:54:00 ID:rptP/GY2

俺も全部のせの枚数は多いと思う。
ちょっとずつがちょうどいい。

きむら家時代は店内に「のりは麺と一緒に召し上がるとおいしいです」
って張り紙があったな。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 00:02:07 ID:hE2rl8Re

のりで麺をちょいと挟んでと一緒に喰うと実にうまい
ほうれん草も麺と一緒に食べるとうまいよ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 00:19:11 ID:4G8I7MVA

油って、少なくして貰えるのかな？
イケメン怖くて聞けないんだけど

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 00:27:10 ID:yHaN6nAh

>>500
大丈夫だよ。俺もタマにやってる。
つーか注文聞くのはだいたい女の子だろ。

502 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/10/21 00:27:58 ID:LmIXWqu0

>>500
出来るよ、それも確実に。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 22:40:36 ID:tAwoSF5x

麺カタも大丈夫かしら？

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 00:01:56 ID:z5i7QfpR

>>503
大丈夫よ。俺もタマにやってるわ。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 01:21:14 ID:wmfghU1e

家系の注文はなんでもできるよ。
大丈夫。ｲｹﾒﾝはいいﾔｼだから。
「はじめてのおつかい」みたいだが、勇気を出して。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 11:29:40 ID:ZdQhUvzQ

>>504 >>505ありがとうございます
家系って好み調節できるインフォメーションが掲出されてるけど
ココはなかったので聞いてしまいました

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 19:06:03 ID:Rn1lijuO

先ほど復刻版を食べてきたやはりウマー!
ﾊﾞｲﾄの女子は卵の殻を剥いていたので池麺店長が応対してくれた。
ｽｰﾌﾟ飲みほしたら「大吉」だった。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 19:24:30 ID:wmfghU1e

大吉ｵﾒ！！

509 ：ていうか：04/10/22 23:03:56 ID:snQjQYaC

全部大吉でしょ。
俺いつもそうなんだけど。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 23:04:18 ID:opD9s2f7

あんなスープのみほせねえよｗ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 00:38:34 ID:58YGbz58

全部大吉じゃないよ
ハズレの方が多いぞ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 01:51:00 ID:Hnd4m9b9

ｵﾚもいつも吉とかだよ。(´･ω･`)

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 16:27:21 ID:ImYIfIMJ

前は全部飲んでたんだけどねぇ。
体に良くなさそうだから今は残してるよ。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 17:13:11 ID:CRD0Nxin

別に全部に飲んでも飲まなくてもイケメンに変化はないしね
まあ腹いっぱいのときに無理に飲んだりするほうが、
「こいつ必死だな」と心の中で思われ後でクスクス笑われちゃうぜ

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 20:15:37 ID:FvJ4a0RH

お隣さん「ラーメン中盛りでホウレン草とキャベツとチャーシュー」
全部乗せのが特なのでは。。。。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 21:30:40 ID:hG5rfD4n

全部のせって何が乗ってるの？
ちょっとだけ全部のせとどのくらい量が違う？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 07:59:08 ID:o76fTk/v

超高級海苔8枚
薄切り焙りチャーシュー4枚
燻製味付け卵1個
ゆでキャベツ　一掴み
ほうれん草　少々

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 19:41:11 ID:QKnuIApl

漏れも全部載せ食った感想としてはノリは余計かなー？
別に無いより有る方が特かな？って程度かな
あんましゴチャゴチャしてるだけで有り難味がない
卵、ﾁｬｰｼｭｰ、キャベツは美味しい
ほうれん草はどうでもいいや

519 ：荏原中デブ：04/10/25 02:05:35 ID:Tiy7noI4

薄切りチャーシュー？
”ちょっと”の方なのか？

＠家のチャーシューは、厚切りとかぶりつきの2択だけかと思ってたｗ

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/25 06:22:28 ID:YHHM4WCa

薄切りの意味が不明ですね
らーめんなら1枚、ﾁｬｰｼｭｰ麺なら1＋3＝4枚で厚さは太い
ちょっとずつ載せだと薄いのか？漏れはちょっとずつは食った事ない

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 01:41:55 ID:eZzmjzzT

ｲｹﾒﾝ、今夜は鋭い眼光で湯きりしておった。
やはり、なにかこやつはただものではない。
あの湯きりの「タメ」にプロを感じます。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 07:14:49 ID:JqrIpJNa

余裕がないくせにヘラヘラして喋りまくる店員(人気店に多い)が多いなか
きむら家の店主はいいね
無駄口叩く暇があるなら手を動かすぜ！っていう姿勢がいい
>>521さんの仰る通り！　黙々と働くところが好き
最後の麺上げも時計で測っててキッチリ仕事してる

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 09:47:20 ID:1WmjLegQ

ﾌﾟﾛなら体感で分かるもんじゃないのかね？
湯切りの時、数秒ｲｹﾒﾝの周囲の空気が止まるのに萌

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 10:43:48 ID:VHY+LdBH

湯きり前の瞬間、奴は無の境地に入っている

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 19:24:08 ID:nlIF1CF7

体内時計っつってもその日によって体調が微妙に変わったりして難しいみたいだね。
人間慣れてくると色んなモノを省いていくが、今あるストップウォッチは長く使ってもらいたい。

この前かぶりつきチャーシュー食った。
肉の厚みがなんとも言えん。ウマい。
漫画「孤独のグルメ」で扱ったらステキな描写だったんだろうなぁ。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 00:08:35 ID:iOa8pd5V

１１月のイベントを予想しよう。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 00:44:08 ID:HI2A5y/X

11月はとてつもないすばらしいものと予想します。
多分当たりだな。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 08:47:34 ID:1f9921cp

ニンニクの量がうｐじゃねーの？

それじゃ二郎かｗ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 09:31:41 ID:MF725+fk

あぶりにんにくラーメン登場か！

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 10:20:42 ID:wgL4Q9zu

スマイル１，０５０円（消費税対応）

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 10:54:12 ID:TiyqnfTE

あぶりニンニクだと香ばしいよな
焼肉の時もニンニクあぶるけどウマー

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 12:13:25 ID:p09L1huC

えにしとコラボで
魚介香るイケ麺　850円

かぶりつき煮込み乗せごはん　400円

魚介とあのスープが融合するとどうなのかな？
食ってみたい・・・

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 14:34:27 ID:O5YWv+Be

えにしの塩らーめんをｲｹﾒﾝならどう改良するのか？興味あるな

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 15:00:22 ID:IVfXvwVw

磯らーめん　８５０えん

535 ：次は：04/10/27 16:00:21 ID:OmNS+7Ut

タンメンじゃないのかなー。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 16:44:47 ID:Km+0ItNC

チャーシュー用のコンロしかないからﾀｿﾒｿは無理

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 18:10:22 ID:bHs2OlbA

きむら家のつけ麺って旨い？

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 18:29:13 ID:MF725+fk

不味くはないけど旨くもうわなにをするやめろ

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 19:59:57 ID:p09L1huC

漏れも先月のハーフ&ハーフくったが
あのつけダレに魚介が入ってたら旨いよなぁ、と思って
えにしコラボ。無理だろうが・・・
栃木・壬生のつるやみたいにね。

540 ：。：04/10/27 22:26:37 ID:OmNS+7Ut

やっぱ人骨スープでしょ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 22:30:50 ID:HXl0+KS2

>>539
つるやって川崎家だか、まこと家で修行したんだっけ？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 23:10:50 ID:+yvmWJgS

つけ麺って、普通のスープを濃い味にしているだけ？

543 ：あ：04/10/27 23:51:24 ID:OmNS+7Ut

スペアリブ入りとかじゃないの？
それかミルク入りスープとか。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 23:52:31 ID:Km+0ItNC

マジレスすると来月は無し！

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 23:59:22 ID:MF725+fk

ちがう来月はついに濃厚味噌登場！

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 00:57:01 ID:pd19QdoM

>541
まこと家だよ。でも、漏れがまこと家よく行ってた時
洗い物しかやってなかったようなイメージがあったな。

>545
味噌が現実的にありそう。
あぶり味噌ってか？

まあ、じきに１１月になるから
楽しみに待とうっと。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 14:39:16 ID:uDwyv74z

味噌のブレンドはイケメンが週末に全国を飛びまわり厳選
半年の試行錯誤の末、ここについにイケミソが完成した。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 19:45:30 ID:u3lY59ID

>>547
ｲｹﾒﾝならやるかもな半年掛けて

549 ：あ：04/10/28 21:35:33 ID:H+4MpHjp

キムチラーメン、タンメン、味噌ラーメン、焼そばあたりだと思う

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 21:53:14 ID:1bDtr9BF

来月はカレーラーメンですよ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 22:24:29 ID:KiY2Fd08

来月はスマイルが100円に値下げらしい。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 02:09:34 ID:HAQqcEjj

来月は賄チーカレー

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 04:12:19 ID:2hWFW7T5

>>552
きむら家はスープが濃いから凛みたいにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの濃いのは適わないと思う

554 ：わ：04/10/29 18:42:11 ID:U3NHKfJv

坦々麺きぼん

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 22:24:57 ID:HMnhxjz+

辛いのが好きなのか
ウマ辛いのが好きなのか？

ただの辛いだけの不味い担たん麺ならｲﾗﾈ

556 ：わ：04/10/29 22:33:47 ID:U3NHKfJv

さっき背脂にんにくを食い納めに行ってきた。
もう四回食べたけど、さすがに飽きるな。
もういいや。
来月は何やるんだろう？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 23:18:44 ID:ebrCxtXC

>>556
４回？それは、飽きるわw

しかし、最近タイミングが悪いのか並ぶことがうざいよ。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 00:30:03 ID:j0RzgTJS

いつの間にか人気店になっちまったか
こんだけ単独スレも立ってるし(雑誌とかの露出は未だ少ないみたいだけど)
やっぱ判る香具師には判るよな、旨いもん

しばらく不食期間設けてみるか、自分自身禁断症状にどこまで耐えられるか？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 02:21:14 ID:+iiZmIe2

>>557
今夜も５人くらい並んでてスルー。
確かに家系では弱いから、雑誌もくいつかないだろが。

それでも、そのうちマスコミに露出が多くなると絶対に食えなくなる。
不食期間を設けないでそれまで通っておいたほうがいい。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 09:36:21 ID:7i/BpAbo

昨日夜８時にスープ調整で店入れず並んだ

基本的にｲｹﾒﾝ一人でやってるから仕方ないな。
俺も背油ﾆﾝﾆｸ食い納めた。
二回目だからまだ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでしたぞ！

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 17:30:25 ID:sDLj+EFY

今日で背油にんにく終了かぁ・・・
混むかなぁ・・・

562 ：あ：04/10/30 20:48:05 ID:FRhhWjA5

明日は休業だけど、イケ面は11月限定ラーメンの開発のために
店に出てるんだろうなー。
気に入ったスープが完成するまで何度も鍋引っ繰り返して作り直したり。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 21:21:55 ID:Tjbq3v+Y

イケメンは休日は波乗りだろ

まだまだ若いんだし週1回しかない休みはストレス発散させなきゃ

564 ：562：04/10/31 00:39:40 ID:QD7golHy

イケ面ってサーファーなの？

ところで、従業員募集してるけど、この店で働くの大変そう。
あのイケ面と二人っきりなんて、息が詰まりそう。
客がいないときは、怒鳴られたり、下手すりゃ殴られそうだし。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 01:03:27 ID:MfL4DLux

ｲｹﾒｿは怒鳴ったり殴ったりはしないでしょ、
ただ、お客に対してとんでもないミスをしてしまった時だけは、
かぶりつきチャーシューの鉄串を

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 01:43:16 ID:qlRbRhu9

そういや、一時見た男の店員はどうしたんだろ。
しばらく見てない。

567 ：あ：04/10/31 10:06:33 ID:QD7golHy

クビになったんじゃない？
気に入らないとすぐ首にしそう。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 11:10:57 ID:wM+QYmJy

>>565
鉄串を耳や鼻やチンコに突き刺し「オマエこれで何個目だ」と見上げるイケメン
上納金を出してないポーカー賭博の店長の腿に鉄串を刺すイケメン
裏切り者のヤク中をTVの中に閉じ込めて鉄串でザクザク刺すイケメン

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 11:30:49 ID:uAvIbPjL

>>568
ありそうで無い事なら面白いが
全然有り得ない事書かれてもﾂﾏﾝﾈ

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 16:47:33 ID:cp6DULEt

ごめんね。

571 ：569：04/10/31 20:08:25 ID:vxecdN0S

謝られてしまった
こちらこそゴメン、強く言いすぎた

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 20:37:25 ID:v6/WFozJ

>>568
殺し屋1かよ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 13:04:55 ID:JeK/w3Ac

>>572あっ！マジレス！
で、限定は？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 13:27:16 ID:GJtwKngI

そんな毎月限定やっても意味ないじゃん、スーパーじゃないんだし

575 ：889：04/11/01 13:44:05 ID:a1reDiP7

殺し屋1なんて古い
『ホムンクルス』が最新作だろ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 15:54:58 ID:JeK/w3Ac

>>574はｲｹﾒｿ

577 ：あ：04/11/01 18:03:00 ID:zUc0i7Ce

限定は和田氏でした

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 19:48:07 ID:yNVV+J70

限定無し( ´・ω・`)

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 22:55:39 ID:7DTv/VTb

限定なくてもそれでよし。

>>547を読んだｲｹﾒﾝが
１２月から満を持して味噌ラーメンを出しますよ。

ていうか547の文面て花月のポスターみたいな感じだな。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 00:14:02 ID:5+U8EuW3

ｲｹﾐｿ楽しみ!!
(・∀・)ｲｲ!!

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 02:51:40 ID:ZXtM39QM

おまいらまじでｲｹﾒﾝはここをみてるぞ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 04:20:26 ID:IJnTv6wd

ｲｹﾒﾝが見てるなら、恋文じゃ。
「ｲｹﾒﾝ様。
最近混んでいますね。お体は大丈夫ですか？
おいしいことも、仕事も一流なのも認めます。
接客が明るくないのも事実ですが、ﾁｬﾈﾗｰは＠家を貴重に思っています。
２ちゃんねるの中じゃ驚異的に好意的ｽﾚです。
これからもらおたの僕達をいじめないでください。
(ζ^▽^ζ／ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ～」

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 11:41:51 ID:/B3X23bi

ｲｹﾒｿ

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 16:41:20 ID:xo2JGgMJ

ｲｹﾐｿ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 17:42:40 ID:3L95GSCS

初＠家した

旨かった・・・一口目は
スープのヘビーさと多さが尋常じゃないので
レン草もチャーシューも箸休めにもならず
最後は苦行のようにスープを流しこんだなり

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 17:50:20 ID:XA5wwVoE

>>585
無理にスープを飲みほす必要はない
＠家の場合、主役は麺。スープは麺をおいしく味わう為の女房
厚切りのチャーシューもうまみ燻製卵も全て麺の応援団長
麺を食べ終えたとき素直にご馳走様、うまかったと思って欲しい。

587 ：あ：04/11/02 17:54:59 ID:WFmSHjuB

イケ面本人でもないのに586はなんでそう言い切れるのか。

588 ：585：04/11/02 18:13:17 ID:3L95GSCS

>>586
出されたものは残さず食えって
餓鬼の頃両親に叩き込まれたんでね

まあ、俺の個人的なこだわりでもあるし
旨かったからね
次は姫自慢セットとやらにしてみるわ

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 20:55:47 ID:TZmH4ge9

晩飯はラーメンの気分じゃないと中原街道を五反田方面に走っていた。
いつものように（癖になりつつある）☆薬科の交差点で店の方を見てみると
誰もいないじゃありませんか。
予定変更して＠家で晩飯にしました。
しかも俺が入って出るまで（20分くらいか？）
他の客は入ってこなかった。

店の中に俺とｲｹﾒﾝと若いバイトの子の３人。
音楽だけが静かに流れていました。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 23:06:05 ID:IJnTv6wd

>>589
誰もいないのも最近じゃ珍しいが、並ぶのも嫌だし。
そこそこってのがいいんだけどな。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 01:11:18 ID:Rpyp8vhQ

並んでる時と、ガラガラの時の差が禿しい気がする。
俺もあまりいつもいつも並ばれる様になると困るなぁ。

しかし、ここ見ると食いたくなるんだよなー。太る太る。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 01:12:58 ID:THm7OWKo

>>586
飲み干さないと、おみくじが引けません。。。

593 ：586ではないが：04/11/03 01:28:22 ID:Rpyp8vhQ

>>592
昔は「ラーメンのスープは飲み干すもんだ」とこだわっていたけど
腹の出っ張り具合がそうも言ってられなくなってやめますた。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 02:32:12 ID:u6YS+iF2

スープは飲みほすことはないが、おみくじを見たいので究極まで傾けたら、
こぼしてネクタイにはねた。
で、結局、大吉。全然めでたくない(＞_＜｡)ｸｽﾝ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 03:33:50 ID:mkzNcYTI

で、今月の限定は
１）ぜいたくチャーシュー丼（ｽｯﾌﾟ付)750円
２）きむら家大自慢(ﾗｰﾒﾝ+ぜいたく丼)1250円

変更…ﾁｬｰｼｭｰｵﾌﾟｼｮﾝがｽﾗｲｽﾁｬｰｼｭｰと改名
継続…ﾊﾌﾊﾌとｽﾏｲﾙ1000円ｵﾐｸｼﾞ丼

てなところで良いのかな？
ｴﾊﾞﾃﾞﾌﾞ後ﾖﾛ。

PS　このｷｬﾍﾞﾂ高騰の中、あの量盛るとはｵｿﾚｲﾘﾏｼﾀ＞ｲｹﾒｿm(_ _)m
　　ｶﾞﾝｶﾞｯﾃね！！

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 23:56:25 ID:u6YS+iF2

今月って本当に限定はないの？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 03:19:03 ID:DFf4XGoL

まーじで？
背油でイイので続けてよ
明日、食いにいこうと思ったのに

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 03:30:38 ID:DFf4XGoL

ところで、チャーシュー丼のスープって
らーめんスープ？

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 09:50:39 ID:Vs84eZZX

>>600はすぐにかぶりつき食って来い

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 12:27:34 ID:zWGalM2Q

ノ
すぐは無理なので夜食ってくるかね

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 20:04:48 ID:fR4sTZ4l

>>598
ちょっとあっさりめのラーメンスープだよ。
ちなみにスゲー熱いよ。焼肉屋のワカメスープぐらい熱い。
イケメンにフーフーしてもらおう!!

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 20:21:45 ID:JOkiwDol

イケメンよりも山田優似のお姉ちゃんにフゥフゥしてもらいたい

603 ：わ：04/11/04 22:00:08 ID:7pi3ACam

山田似のねえちゃんの指先が浸かったスープ飲み干したい。

604 ：600：04/11/05 02:00:25 ID:gi3N/P2s

夜食いに行ったよ
キャベツ食いたかったからちょっと全にした
かぶりつき忘れてたよ orz

10月からの変更って、つけ麺がなくなったのね
隣の香具師が頼んでたがバイトのねえちゃんが「すいませんなくなったんですぅ～」とか言ってた

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 19:58:44 ID:QlUdpCos

速報

11月限定今日からスタート
「カルピスバター＆ガーリックラーメン」800円
カルピスで作ってるバターを使用とか。キャベツと一緒に食うのがおすすめらしい。

食った感想は、とにかく濃厚！先月よりパンチあるかも。
キャベツのせたけど、ほどよく箸休めになってよかった。
なかなか美味かった。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 20:10:32 ID:yptIJhkF

また夜のみ？

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 20:28:17 ID:Bk/fh6Pk

>>606
夜のみとは書いてなかったなあ
確認はしてこなかったけど

カルピスバターってこれか。
ttp://www.calpis.co.jp/80th/BUTTER/index.html

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 20:28:34 ID:3kM95tVf

カルピスの味がすんのか？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 20:32:52 ID:3kM95tVf

おお、607よ。同時かきこだった。
ありがと。参考になった。
幻のバターか。。。

てことは、安っぽいバターの「あのバター」風味より、自然な感じか？
ｲｹﾒﾝていろんな事を思い付くな。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 20:54:28 ID:Bk/fh6Pk

>>609
バターのかたまりのっけてくれるんだけど、最初のうちはバターの風味がけっこうするね。
でも溶けても乳臭くなる、ってわけじゃなくて自然に濃厚になってく感じ。
俺は好きな味だったな。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 21:06:27 ID:9YvvFseQ

さっき行ったけど並んでやガッたので
スルーしてブラックカレー食いながら、
やっぱ１０分まっときゃ良かったと思った
ほろ苦い秋の夜

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 21:31:46 ID:51iGmU6P

＞＞６１１
ブラックカレー
花月の改装した店ね！そこそこ食えるけど？

613 ：荏原中デブ：04/11/05 21:37:27 ID:xqoUDWCb

さっき行ったけど空席が３つほどありやガッたので喰ってきた。

しかし、オイラはバターを直齧ったりは出来るんだけど、
ラーメンに入れるのだけは、性病で泌尿器科でアナル触診されるくらい嫌なので、
１２月の限定を心待ちにする所存であるます。

でも、カルピスバターかぁ。。。
口に合わなかったらトラウマになりそうだしなぁ。。。

背脂は90年代、バターは80年代のイメージとか。
ってことは、12月は70年代？70年代に流行ったラーメンってなんだ？

ちなみに、先月デブーの、きむら家デブ自慢@1250円を喰った。
健康診断で血糖値がOBだったオイラには、デンジャラスなボリュームですた。。。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 21:38:32 ID:3kM95tVf

>>612
割り引きないなら逝かないけど。
そこいくならボーンマスの方がましじゃない？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 21:53:40 ID:9YvvFseQ

>>612
不味くはなかった、いやむしろ旨かった。ちょっと驚いた。
ただかぶりつきが無性にくいたかった。
じゃあ何故スルーしたのかって、待つのが死ぬほど嫌いだから。馬鹿馬鹿おれの馬鹿

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 23:46:44 ID:v1xf4mo3

そんなに自分を責めるなよ。
つーか明日行けよ。
俺が家族・友人知人総動員して並んどくから。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 23:59:28 ID:MKdoyV4f

おまえら、カルピスバターも知らんのかい。
普通にスーパーで売ってるよ。ちょっと高いけど。
今月のはパスだな。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 00:03:47 ID:Non5+ldp

>>617
大関にはないが。
カルピスバターは知っていても食った事はない。
だから、オレは喰う！！！！！！

619 ：あ：04/11/06 01:31:41 ID:Rj1ZRxNK

先月の背油にんにくスープに背油の代わりにバター使ったような感じなんでしょ？
牛の乳の油に豚骨だしか・・・。
なんか気持ち悪いねそれ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 02:04:10 ID:1H6VIi1/

カルピスバターって>>605 >>608が＞カルピスの味がする？
とか書いてるんで釣りかｗ

621 ：619：04/11/06 03:24:16 ID:Rj1ZRxNK

カルピスバターはカルピスを製造し、脂肪分を除去する際に副産物としてできる超良質のバター。
高級フランス料理屋で使用されたり、デパート、高級スーパー等で販売されてる。
一度食べてみたいと思っていたけど、ラーメンと共に食べるのは勘弁だな。
もったいなさすぎ。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 07:57:01 ID:EEEMP2CV

>>621さん
解説どうもです
そうすると、らーめん食べるだけで高級バターが食べられるんですね
それはそれでお得かもｗ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 09:41:26 ID:NVsQPXqd

>>613
70年代といえば、サッポロラーメンかなぁ。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 12:21:32 ID:VokyV6i9

文句は食べてからにしようよ。
反抗期か？おまいらは？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 13:47:12 ID:FbMbbuW1

高級フランス料理屋はカルピスバターなんか使わないで、エシレ等を使う。
一度食べてみたいっていうほど高級じゃないぞ。

626 ：あ：04/11/06 14:09:59 ID:Rj1ZRxNK

625はお金持ちだと自慢したいようだな

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 14:28:02 ID:IsZGxO8F

エシレでつか、自炊しない漏れには判んね
御フランス料理なんて高級な食い物なんて食った事ないから

でも、何にせよ高級なカルピスバター入りのらーめんが庶民価格で食えるならｲｲ!!

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 14:44:51 ID:FbMbbuW1

一回ラーメンに入れる分なんて数十円なわけだが。
庶民価格なのは当たり前。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 14:51:44 ID:QioWWLkb

いやちょっとまておまいら値段なんてどうでもいいだろ
重要なのはあのこってりスーポにバターを足すという離れ業の発想じゃないか
美味しんぼのカツオの刺身にマヨネーズを思い出したよ

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 15:10:32 ID:8WywSuRB

スーポ流行るといいねスーポ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 16:32:14 ID:FN2cZsnY

プースーにターバー入れたらコクと深みが出るけど
脂肪分も増すから舞ぅ～だけど成人病とのｱﾝﾋﾞﾊﾞﾚﾝﾂ!!

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 16:38:37 ID:t/8W8Gyw

＞＞６２５
おいおい、驚くな。
来週より「エシレバター」やるってかいてあったぞ。見なかったのかよｗ
「エシレ」バターはさすがにすごいんじゃないかい。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 19:03:35 ID:qC/m//Sn

カルピスバターって、別に高級ブランドってわけではないぞ。
カルピス製造工程でできる副産物を利用してるわけだから、言わば廃物利用。
生産量も少ないし、ほとんど業務用に出荷されるので、一般消費者には稀少性があるってだけ。
まあ、マボロシの味ってやつだよ。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 20:45:35 ID:8WywSuRB

廃物利用言い出したら
豆乳もオカラも豆腐の廃物利用

鶏ガラスープも豚骨スープも・・・

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 20:56:15 ID:AkHeA/a/

鶏がらと豚骨は食べられません。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 21:00:05 ID:8WywSuRB

そうですね

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 21:16:18 ID:AkHeA/a/

そういう意味では、二郎のブタ、かな。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 21:49:17 ID:akRtghF1

何でだよ！二郎の豚はちゃんとダシ用の豚とは別に煮てるだろ
廃棄じゃないよ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 21:52:54 ID:wbz77gCr

じゃあ目黒って日本一の貧民街なのか？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 10:48:42 ID:fZ0UhZTE

エシレバターは１０００円では明日からだそうだよん

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 02:12:06 ID:HH8s6Mw8

まじ話？
ここ見てむきになって対抗か？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 11:35:30 ID:3bxfl9wG

>>641
土曜日の昼から貼りだしていたよ。
エシレ。

それとカルピスもスーパーで売ってるやつは普通のカルピスバターだろ。
『特選』ってかいてあったじゃん。それは売ってないだろ。

てか、結局いろいろ話題を提供されて振り回されているのはここの住民の方だからな。
それが楽しいのだがｗ

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 11:57:26 ID:22iDpKId

結局、カルピスバター⇒エシレに変更っすか？
何か飽きっぽいなイケメン

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 12:15:14 ID:3bxfl9wG

ダブルだよ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:21:19 ID:434cNqru

前に働いてた男の人って結局クビになったのかな？

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:22:34 ID:v1BPSMNl

じゃあ俺が働こうかな

647 ：ほ：04/11/08 21:01:03 ID:clpWcJG+

カルピスにんにく800円
エシレにんにく1000円
ニンニクと豚骨の味が強くて、
どうせバターの違いなんて分からないと思う。
かぶりつきチャーシューでも付けた方がマシかも。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 22:21:08 ID:wqpN2LoG

エシレなんか成城石井行けば普通に売ってる。
200円も差をつけるってひどいな。

あとカルピスバターは全部「特選」だぞ。
「特選高濃度」っていうのは別だけど。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 23:51:33 ID:n+RK+b0E

>>648
世に蔓延るどうしょもねぇラーメン喰わせてカネ要求するボンクララーメン屋に比べりゃマシだ。
別にｲｹﾒｿマンセではないけど、こんな機会じゃなきゃそんなバターとか賞味しないしね。
俺はｲｹﾒﾝの月変わりのメニューには正直凄いと思うよ。
レギュラーメニューのレベルを保ちつつ新規を考えるって結構ムズイような気がする。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 23:52:51 ID:v1BPSMNl

うまければよし

651 ：あ：04/11/09 01:27:17 ID:9adqRWdv

さっきイケメソに聞いたんだが、90年代の背油、80年代のバターに続き、来月は70年代ヒッピー風大麻ラーメンとのこと。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 02:21:26 ID:3rJxdIuU

>>651

ﾂﾏﾗﾝ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 10:35:07 ID:c8nQLJV1

イケメンと会話！

ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 15:41:28 ID:2BANsykU

おまいらこのｽﾚでｲｹﾒﾝと会話してんじゃん
ｲｹﾒﾝは書き込みしてる
携帯とパソ二つのIDで

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 16:31:26 ID:k/yx0kQW

そんなに暇じゃない

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 18:22:53 ID:Qbe0y2zf

>>611
ブラックカレーは花月系列やで

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 20:22:51 ID:eGLv7Psa

限定を食った。
カルピスは高濃度かどうかは不明。
しかし、わかりやすすぎるうまさにつき、どうでもいい。
うまいうまい。しつこいバターとは全然違う事は間違いなかった。
バターをのせただけ。しかし、この御時世に思い付かないと思う。
オレはこれでｲｹﾒﾝをﾏﾝｾｰだよ。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 22:41:40 ID:zO/0FzYB

あんまりマンセーなのもどうかと思うなあ
最近のこのスレの悪い傾向だ
全部素晴らしいじゃあ・・・・

バターをのせただけ。しかし、この御時世に思い付かないと思う。
オレはこれでｲｹﾒﾝをﾏﾝｾｰだよ。

気持ち悪いよ

659 ：あ：04/11/09 23:13:07 ID:9adqRWdv

スレ見てほくそ笑むイケメソ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 23:46:29 ID:HXfd4Xy+

ここを「見てる」「見てない」
カキコ「してる」「してない」

結論：実際わからない

誰か聞いてみれ。俺は嫌だ。

661 ：あ：04/11/10 00:51:34 ID:4UiRWKTh

そんなこと聞くのはきもいからヤメレ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 01:23:09 ID:DOhGsvRC

まぁどっちにしろ、俺は店入ったら、
そこにいる客はみんなココにカキコしてるんだろうって
気持ちで中盛り頼んでるけどな(￢_￢)ﾆﾔﾘ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 01:40:31 ID:JKYhY9LV

エシレバターは確かか？
本物かいな？
ネットでは５０グラムの小さいやつが５００円で売ってる。
成城石井なんて行ったことない。大関がいっぱいいっぱいだよｗ

カルピスは特選と書いてあるんだから高濃度特選なんじゃない?
誰か聞いてくれ!

664 ：あ：04/11/10 09:02:18 ID:4UiRWKTh

エシレ入ってるのは10g程度だから、もし小売りから仕入れてたとしても原価100円程度。

665 ：勇者ああああ：04/11/10 10:03:10 ID:5SH3oQ5/

なぜ昼間はかぶりつけないのかね？
おしえて王様。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 14:52:17 ID:7iNwbrJe

原価１００円。でカルピスの２００円増しか。
いいんじゃない。てか、商売だろ、ｲｹﾒﾝも。
昔はどさん子とかでふっつーのバターが１００円増しだったよ。

昼間のかぶりつきはガスだからじゃないか？
炭じゃないと火が通らないのではないか？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 23:39:33 ID:larhX6UL

かぶりつき、食ったよ。なるほど、なるほど。
包丁が入っているのね。とろとろでうまーだった。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 00:23:58 ID:9ag4av3Y

誰か昼夜両方行った人いる？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 00:47:59 ID:LeaUzHik

>>668
一日で？
それはさすがに無いな。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 00:55:33 ID:9Nhch3G9

全部のせにかぶりつきは入ってます？

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 01:23:13 ID:I64BexbR

>>670
入ってるよ。豪快。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 01:28:00 ID:rPUgJnyL

>>670
この間全部乗せを注文した時は
厚切りだったよ。（夜間の部）

あれは「全部乗せ、かぶりつきで」と言わないと厚切りかも。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 01:31:02 ID:I64BexbR

夜でも、七輪と使わない日があるから、その時に逝ったんじゃないか？
かぶりつきが出てくるけど。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 02:11:49 ID:rPUgJnyL

そうなのか？
んじゃまた今度、全部乗せを注文してみよう。

なんか全部乗せだと麺が少なくて物足りなく感じて
いつもちょっとずつ全部乗せの中盛りなんだよね。
さすがに全部乗せで中盛りにするのはキツイしなぁ。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 02:14:59 ID:7djISPYE

全部乗せの中盛りは漏れも一度だけ注文したが後半辛かった
予め、スープの油少な目でお願いしておいたから何とか食えた
中盛りにすると量も凄いけどスープの油も何気にキツイ

残すとイケメンの正拳が飛んで来そうで何とか全部食ったよ。ｗ

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 09:37:48 ID:vgPQG/L+

壁に正社員(？だか従業員の募集の張り紙あったけど
正直イケメソの下で働くと職人としては力付くと思うけど
ああいうピリピリした雰囲気だと疲れそう。
もう少し和気藹藹とした職場で働きたいと思う、別にきむら家で働きたいとは思わないけどね。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 14:37:55 ID:/9AsiWfu

味も実はたいしたことないし。。。

678 ：。：04/11/11 19:16:18 ID:RRnN6SuI

ここって無化調？

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 19:28:26 ID:7rve1Kxf

>>677はグルメだな
ありゃジャンクフードだからな
俺はグルメじゃないから大好きさ！

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 20:35:32 ID:9ag4av3Y

やっぱうめぇょ
今日ｲｹﾒﾝが従業員の人と話してて声出して笑っている所を目撃。
ｽﾏｲﾙ分得した気分(@益@ .:;)ﾉｼ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 22:11:10 ID:0zVbdZOf

ちょっとずつ全部のせだと、かぶりつきは入ってないの？

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 22:14:53 ID:p//T2BGh

かぶりつきの肉は絶対５００円のPRISEはある
あれが２００円とは素晴らすいー

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 22:30:54 ID:Q/+Okg/P

>>682
正規のコストパフォーマンスを実現してる店だよな。＠

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 22:59:43 ID:kkL8b4da

>>666
いや、それだと原価率のセオリー最高40％超えちゃうんだよな・・・
そこらへん調整、しなそうだなｲｹﾒﾝ・・・イベリコの例もあるし。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 23:10:22 ID:Xf3gAjLx

>>677
しょっぱいの嫌い？　ならキツイかなぁ。
それともあれ？コッテリ嫌い？　なら仕方ないよなぁ。。。
まあラーメンは好み別れる食い物だからな。

どちらでもないとしたら・・・普段どんな店でラーメン食ってる？！
是非教授願いたい。
（ここは品川スレなのでそこんとこヨロ。念のため）

俺も＠はちょっとしょっぱさが強い気がしてるけど、
ここら界隈じゃかなりレベル高いと思ってる。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 23:19:51 ID:pFAdLGKS

>>677
他レスへ移動願います。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 23:27:20 ID:Clzeb8re

大した事ないってのはある意味当たってるかも
でも>>679さんの指摘する通り、ここの味は濃厚ジャンクだから
今のらーめんの主流も濃厚系だと思うけど

スッキリ醤油とか食いたいなら確かにきむら家は合わないかも
漏れの舌にはピッタリ過ぎる
ニンニク、背油、チャーシューうま～

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:37:02 ID:Zg41vA5+

ジャンク風でありながら、仕事がしっかりってのが、＠の強みだな。
六角やまこと、イレブンみたいのが本物のジャンクよ。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:42:50 ID:QKvUWcTi

>>688　一個だけ「普通」のが混じってるなあ（ｗ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:45:53 ID:nflUqL8c

わしは接客とか雰囲気が好き
味はそこそこかも。
でも週１くらいで食べてます　　

691 ：677：04/11/12 00:50:21 ID:URWeFecb

反響があったので、ちょっと驚いてます。。。

何度か＠家は食べに行ってて、最初は
・麺が軟いな
・脂は十分
・しょっぱさがちょっと足りない
・肝心の「旨み」が足りない
という感じでした。確かにｳﾏｰはｳﾏｰなんですが、食べ終わった後の
至福の瞬間があまり長続きしないんです。

次からは固めにしてもらってますが、それでも満足感は足りません。
（お店の雰囲気やｲｹﾒｿ・店員のｵﾈｲﾁｬﾝ等は毎回楽しんでます）

味について実はよく判らないのですが、ベースの豚骨味が欠けている
気がしました。他の家系（都内だと笑の家とかｺｹﾞ家とか）と比較しても、
雰囲気は十分家系なんですが、ダシが足りなくてパンチが十分に効いて
いないように思えます。

なので、毎回行くたびに勝手に評価してますが、5点満点の3.5点（に
プラス0.5点はｵﾈｲﾁｬﾝのｶﾜｲｻ）で4.0点にしてます。

ちなみに、あっさり系・和風だし系は得意ではなく、多賀野もｳﾏｰだとは
思いますが、好みではありませんでした。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:54:45 ID:bQiOd37A

>>691
じゃあもうあれだ。あれ持って行きなさい。
グルタミン酸ナトリウム。

693 ：荏原中デブ：04/11/12 00:57:58 ID:25J6nVnz

ｺｹﾞ家とか言っちゃってる時点で、何時との比較なのかわからんけど、
まこと比較しちゃ、そりゃ薄い罠。
しかし、旨みが少ないとは思わないけどな。

以前は今の5割くらい豚骨濃かったハズだけど、
アニキも、考えあって、今のマイルド路線に落ち着いたと思うけど？

今だって、そこらのなんちゃって家系より、ずっと濃いよ。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:58:18 ID:HPUgX4DP

月に一回くらいはどーしても食いたくなる。うまいと思うけどね、ここ。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 02:31:47 ID:4rlWSyeB

うまいよ、旧木村家時代から大好きだった
いち時期店がなくなったときは悲しかったね、隠れ家をなくした感じ
それが斬新なアイデア満載で別店主で復活してくれちゃって
しかもいい男だし、うれしいことしてくれるじゃないの
ただひとつ不満があるとすれば最近混んできた事、でも移転とかしちゃ嫌よ

696 ：あ：04/11/12 08:00:36 ID:O/t2NS5b

あの味でダシが足りないとかパンチが足りないと言ってる≫677は、
きっと化調が足りないからだと思うよ。
次回来店時は、イケメンに化調多めに入れてもらうか、
味の素の小瓶をポケットに忍ばせて自分で調整するかだな。
化調たくさん入れれば、舌がピリピリするくらいパンチが効いた、尾を引くような後味で677好みのスープになるよ。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 08:43:58 ID:fCe4fffD

>>677いい釣りだぞ！
最近限定話ばかりであきてたところ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 09:53:27 ID:Zg41vA5+

このすれってﾏﾀｰﾘで癒されるが、悲しい折れ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 13:06:24 ID:nfVm2HPl

品壱家ツブシて＠家来て欲しいぜ。
まこと家の今はしょっぱいだけで味に深みが無い。
しょっぺぇのがいいならタレ多めでオーダーすりゃいい。>>677

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 14:48:35 ID:3GVZV5wn

あんましマンセーなのもどうかと思うよ
否定だけの批判じゃなくて様々な建設的な意見なら、ここ見てるか？知らんけど
イケメソも参考にするかもしれないし
忌憚のない意見はあってもいいと思うよ。
もっともっと上を狙える店だもん

701 ：そうだそうだ：04/11/12 17:43:27 ID:O/t2NS5b

そうだよ！もっと上を狙える店だよ！！

目指せラー博！
目指せ全国展開！

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 18:21:49 ID:IiZwdeXB

誰か携帯とかでﾗｰﾒﾝを写真取った人いる？ﾉ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 18:24:01 ID:1BDqla4q

>>696
味の素≒グルタミン酸ナトリウム

最近は、化学調味料が大量に入ってないと物足りなく感じる奴が増えてるらしいね。
>>677がそうかは知らん。イケメンがどんだけ使ってるのか、未使用かどうかも知らんけど。

>>701
無駄に流行らない方が、俺は嬉しい。

704 ：そうだそうだ：04/11/12 19:45:19 ID:O/t2NS5b

@マークのカップ麺が出たら、一日三食ラーメンでもいいなー。
もちろん蓋にはイケメンの写真入り。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 21:44:49 ID:d/fQH2xO

ｶﾌﾟｰ麺とは言わず、本物三回食えば？
そしたらｲｹﾒｿ　ｶﾞｯﾎﾟｶﾞﾎﾟでｳｯﾎｳﾎ
全国狙える様になるぜ。
金持ってなきゃｵﾝｴｱｰさえままならない昨今だしな。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 22:05:07 ID:bQiOd37A

クチャクチャと音を出して食う奴がとても嫌。
たまに出くわす客の中にいるんだこれが。
頼むから口を閉じて噛んでくれ、お願い。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 00:54:24 ID:XlfjNOyc

クチャクチャ食う奴っているよな

会社の先輩がそうだったよ！しかもそいつなぜか自慢気に俺の目を見ながらクチャクチャやってんの
そいつ左遷されて出世もできないでいる
人間として最低限の事が出来ない奴は仕事やらしてもダメだっていうの上司に見透かされたっぽい。
心当たりある人は注意しよう！

708 ：現クチャラー(自覚有り･確信犯)：04/11/13 01:14:37 ID:XfrmdtjY

クチャラーのほとんどが無自覚。
「こいつクチャクチャうるせーなー　ｸﾁｬｸﾁｬ　」
ってヤシも多い昨今、ご注意を。　ｸﾁｬｸﾁｬｸﾁｬｸﾁｬ

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 01:37:08 ID:e2Ohx0CT

>>708
なんで解ってるのに止めようとしないの？
もう完全にクセ？　どうにも治らないとか？

710 ：現クチャラー(自覚有り･確信犯)：04/11/13 01:50:53 ID:XfrmdtjY

ハッと気付いた時には既に・・・
直後治そうとするも、余計変な噛みかたになっちゃう。
アンド息が出来なくなっちゃいそうになる。

あ、でも＠で気付いた時にはいつも食い終わってる。
たぶんラーメンの時は啜って終わりの感じだからクチャってねーとおも(ry
あれ？たぶん・・・　　＠では無自覚なのかも･･･
なんか自信なくなってきた・・・(´･ω･`)

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 01:58:04 ID:EHo31ObI

>>547
ｲｹﾒｿではなくにえにしに期間限定味噌来たようですね

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 02:49:47 ID:raJy+q6v

えにしか。
うまいんだよ、まちがいなく。
脳内に焼き付かないんだよな。
昼間にえにしに行く！！と決意しても腹減ってくると＠家の中盛りが頭に浮かぶ。
で、いつのまにか＠家にいるんだよな。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 11:36:30 ID:M99y1vys

>>712
漏れも全く同じ。昼に仕事しながら今晩らーめん食うかなー⇒えにし久しぶりに逝くか？
⇒夜になり、やっぱきむら家逝く、舞う～、ゲップ、満足感ｗ

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 11:54:17 ID:rEgA9Tge

>>702

http://blog.livedoor.jp/itaco_88/
http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/8917726.html

715 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/13 17:03:39 ID:2UuOF7nC

とりあえず、細かい情報仕入れたんでお知らせしよう。
いくつか既出はあるだろうが、まぁ読んでくれ。

スープの土台となる「豚骨」は背腹を使用、そして関節類も混入。
これで＠家ならではの複雑なコクと旨味を抽出している。
また、匂い消しには「ネギの青い部分」だけしか使わない。
「タレ」には四国産醤油のものに貝柱などを入れ奥行きを出す。
「鶏油」は名古屋コーチンを使用し、親鶏とヒナ鶏のブレンド。臭みは昆布で取り除く。
「ほうれん草」は生を開店前に塩茹で。だからこそ新鮮なのだ。
「海苔」は特注で風味の良いものを厳選。
「キャベツ」は切った後に水でさらしつけておく事で甘みを増す。
麺は玉子の「黄身が一個」入る特注。
チャーシューは一枚５０グラム。トッピングのチャーシューは２００グラム。

ところで、辛いラーメン７００円～は辛さが増すごとに値段が上がるらしいな。
全て制覇した者はいないか？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 22:06:28 ID:XfrmdtjY

ｦｲｦｲ･･･全部O崎さんの受け売りじゃねーか・・・

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 22:13:17 ID:sZWNSgav

>>715

こんだけ丁寧な仕事一人でこなしてるのが凄いね！
助手には何処まで任せてるのかな？

718 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/13 22:51:54 ID:2UuOF7nC

>>716
どこが”全部“大崎裕史氏の受け売りなんだ？
いま、とら会とＡＪ調べたけどな、
彼がWEB上に＠家の食材や仕込みを晒したのは「鶏油は名古屋コーチン」の一点のみじゃないか。

載せる際にある程度いじったが、参考にしたのは他のサイト（メジャーじゃない）だよ。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 23:51:46 ID:e2Ohx0CT

>>718
情報サンクス。信憑性はどうなんかな？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 05:39:39 ID:3gbqn5Mb

ｲｹﾒﾝのありがとうございましたって渋いね。
あんまり良く聞こえないけど照れ屋さんなのかな？(´･ω･`)

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 06:33:36 ID:F0wlVrww

>>720
声の大きさと愛想の良さは時と場合による。まあ、誰でもそうか・・・。
前に背を向けたまま言われた時は、少し寂しくも腹立たしくもあったな。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 09:41:11 ID:oOek98OO

>>714の画像見ちゃった
こってり濃厚な背油を画素の粒子が鮮明に再現してるね

　食いてー

723 ：荏原中デブ：04/11/14 14:20:41 ID:Fu29lvMz

背脂ではなく鶏油だと思うが、オイラも喰いたい。
しかし、日曜低級はリーマンとしては辛いの。。。

しかたないので、メグ二郎でブタ大W喰ってきた。ウマー

724 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/14 20:40:37 ID:3cphaprB

>>719
信憑性はズバリある。
そのサイトの管理人は女で、暇な時間の夜に行ったんだろうなぁ。
店主から直接聞いたらしいよ。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 00:47:56 ID:gO9Q4BsH

>>723おまいマジデブなんだなw豚大なんか食うなよw

ラーメン屋って食い物屋の中では特別扱いされてて
挨拶なんかより味だっていう風潮があるのがキモイね
そんな事言う客が店をダメにしてるって感じないのかね？
客商売してる以上挨拶は必要不可欠だろ？
ラヲタがキモイのはそこだね。
挨拶なんて幼稚園児だってできるのにね。
ｲｹﾒｿには是非上を目指してほしいから
客を最後まで満足させられる男になってほしいね。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 01:31:56 ID:YSeKZqaG

>>725
ｲｹﾒｿに「ありがとうございました」といわれない事はないが
もしかしたら君に問題があるのでは、変な客には来て欲しくないからな

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 09:51:56 ID:VdQFY0vt

ぁりがとゃしぁー
ぁりがとゃしぁー
ぁりがとゃしぁー

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 11:00:55 ID:gO9Q4BsH

>>726んにゃ俺はちゃんとあいさつされてるけど
ここみてるとあいさつされない奴いるみたいだから

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 11:23:30 ID:YmJFUrOa

>>725は荏原さんの食生活にまで難癖付けて
更にきむら家の接客にまで敷衍しているのだが
一体荏原さんが二郎で大豚を食うのとイケメソ含む世のらーめん店の接客の到らなさとどういう関係があるんだろ？
全体何がいいたいか理解不能でつなｗ
ポイントがボヤけているんだね、らーめん店を貶めたいのかラヲタを馬鹿にしたいのか

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 13:07:10 ID:NXt1KEiX

>727
ワロタ
確かにそう言ってるよな。
>729
どっちもじゃないの？？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 15:14:14 ID:E/IvvFEM

>>728
そう動揺するなよ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 16:15:07 ID:gO9Q4BsH

>>731動揺してます

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 17:01:32 ID:C85KdGQk

ｲｹﾒﾝは何事があっても動揺しなさそうだよな(´･ω･`)

734 ：あ：04/11/15 18:06:00 ID:VkEgwjGo

イケメン意外とテンパると逆上しそう

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 19:31:59 ID:SC9saRhk

>>725って風俗嬢に説教するタイプ？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 21:17:36 ID:gO9Q4BsH

>>735しつけえよ

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 21:21:49 ID:E/IvvFEM

ヲタゲーの娘に説教するタイプかも

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 21:55:54 ID:tW43Feqx

全部乗せ注文してみた。
スライスチャーシューだった。
かぶりつき喰いたかったよ。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 21:59:03 ID:ZqRofMJy

>>733
新装開店当初はかなりテンパってたような気がする。

>>736
相手すればする程面白がって突っつくのが2ｃｈでは当たり前だからね。
変な流れになったらノリに合わせて楽しむか、完全スルーがよろし。

>>738
昼間だったの？

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:00:24 ID:gFZrE+kn

きむら家で行列に並ばなくてもいい時間帯ってある？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:02:52 ID:tW43Feqx

>>739
いや２１時台だった。

>>740
２１時過ぎ、客は誰もいなかった。
しかしドアには「満席の場合は外でお待ちくださるようお願いします」の張り紙。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:15:49 ID:ZqRofMJy

>>741
売り切れとかあるのかねぇ？
オーダーの時にはどっちにするか聞かれた？　もしくは言った？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:23:04 ID:ZqRofMJy

>>670-674でも出てる話か。どうなんだろね＞全部乗せかぶりつき

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:49:41 ID:rzjmtQJ4

オーダーできるはずだがな。
ｲｹﾒﾝ様、よろしくお願いします。

745 ：７４１：04/11/16 01:58:05 ID:gSnV/NaW

>>742
オーダーの時は何も聞かれなかったし言わなかった。
６７３にもあったから、かぶりつきが出てくるかなぁと思ったけど駄目でした。

やはり頼まないといかんのだな。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 11:46:44 ID:03kLBa6N

9月頃は全載せ注文したときにどちらにするか聞かれたなぁ
最近は何も言わないから、かぶりつきにするには指定しなきゃならんような気がする
今度試してみるか

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 15:03:57 ID:fEAWYzXQ

うおおっ、いつのまにかこんなスレが！
イケメン店長に代わる前のデブコンビ時代からのきむらやフリークの
俺としては嬉しい限り。

で、ちょっと聞きたいんだけど、高円寺の創家って店がここと
ほっっっっとんど同じ味の組み合わせなんだよ。
俺はきむらのほうが好きだけど。
ホウレンソウ乗せる所や使ってる器まで一緒。
何か関係があるのかしら？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 17:02:07 ID:xDgjofBd

俺も高円寺すんでるけど創家に似てるかなぁ？
創家のが家系ぽくてきむらやは違う食い物な感じな気瓦斯

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 18:09:09 ID:raYWjqMd

創家は家系としては悪くないんじゃない
でも＠家とは別物でしょ
宣伝っぽい雰囲気を感じるな>>747の書き込み

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 20:03:32 ID:DFT+O4vO

エシレバターヲクイニイマカライク。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 20:52:39 ID:uyDpHMqf

>>750

報告よろ！

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 22:50:32 ID:zN8WOEjb

しまった。うとうとして寝過ごした(´･ω･`)

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/17 21:17:07 ID:c5k4tqvf

ほほう。きむらやスレが立ちましたか。

ンで、久しぶりに食ってきた。
復刻モンのラーメンやら何やら、メニューが増えてきた様子。
行列もできていたし、ファンとして何となく嬉しいな。
味も相変わらずに美味しい。
特にチャーチューを一枚ずつ、いちいち火通しして炙ってから麺にのせる。
これはとろ～っとしててビジュアル的にも味わえるＹ！
アブラ強さも気になってきた頃にほうれん草を噛めば、
気分転換になりますで。

ただし。店長の接客態度は考えものだなあ…。
やっぱし、サービス業なんだから。
ホンモノは「味良し！」「愛想良し！」でお客さんとも親睦を持って欲しい。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/17 22:02:28 ID:aex7F9T4

さっき聞いてきたんだけど
ｲｹﾒﾝ２ちゃんにスレがあるの知ってるし見たことあるってさ
書き込んだことはないって

755 ：>>754：04/11/18 00:59:16 ID:DTn8zLkO

>>754
なんて言って聞いたの？
あの雰囲気の中、イケ面が客とそんな会話するとは思えないのだが。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 01:23:34 ID:8b+g2zoh

エシレバター、食った。
油っぽいかと思ったら、バターのイメージと違って
コクはあるけど、さっぱりしてた。
結構、長いやつを上にのせてくれる。
にんにくだから、基本的にうまいけど、背脂よりも好みかな。

明日はカルピスにします。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 03:27:37 ID:b6hpyDLw

カルピス飲みたいわぁ(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 04:49:46 ID:xD6tsHcY

ラ板には書き込まないがBグル板には書き込むｲｹﾒﾝ

759 ：(^ε^)：04/11/18 12:37:03 ID:DTn8zLkO

俺もｲｹﾒｿのカルピス飲みたい

760 ：(*^_^*)：04/11/18 18:09:18 ID:DTn8zLkO

イケ面ってこの店のオーナーなの？それとも雇われ社員？

761 ：マンセーしすぎの工作員：04/11/18 22:41:14 ID:Z3nIYTNt

657 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：04/11/09 20:22:51 eGLv7Psa
限定を食った。
カルピスは高濃度かどうかは不明。
しかし、わかりやすすぎるうまさにつき、どうでもいい。
うまいうまい。しつこいバターとは全然違う事は間違いなかった。
バターをのせただけ。しかし、この御時世に思い付かないと思う。
オレはこれでｲｹﾒﾝをﾏﾝｾｰだよ。

756 名前：ラーメン大好き＠名無しさん本日のレス投稿日：04/11/18 01:23:34 8b+g2zoh
エシレバター、食った。
油っぽいかと思ったら、バターのイメージと違って
コクはあるけど、さっぱりしてた。
結構、長いやつを上にのせてくれる。
にんにくだから、基本的にうまいけど、背脂よりも好みかな。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 23:07:33 ID:Z3nIYTNt

せっかくうまいのに、こういうやつがいると萎える。
来月の限定もマンセー、背油やバターよりうまい、とか言うんだろうな。
バターより背油のほうがうまかった。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 23:45:49 ID:5h/gvsrG

せっかくうまいのに、こういうのを蒸し返すやつがいると萎える。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 23:51:06 ID:+Yi/4scc

うどん麺とスープがマッチしてないよね。
スープはしょっぱくないけど、食った後に、塩辛さが残る。
改善すれば、最高なのに。
残念なラーメンです。

現状のラーメン食って、うまいとか言ってる奴は、舌も脂肪だらけのただのデブ。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 23:54:42 ID:8LTmnH6W

まあ、それぞれ旨かったら旨いと思ってりゃいいじゃん。
イケメンが見てるなら何か、新しい限定メニューなどの提案などを
書き込もうではないか。

イケメン、次は味噌お願い！

766 ：荏原中デブ：04/11/19 01:21:20 ID:gfq+HreT

ネギトッピングを禿しくキボン！
白髪ネギで！

出来れば胡麻油とか、醤油ダレ、豆板醤などであえてあったり。。。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 01:28:36 ID:wzy+pKr3

俺はすりおろしニンニクを備え付けて欲しいな。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 02:32:42 ID:S2EVP2PK

うまい。うまい。ﾏﾝｾｰでなんでわるいんだよ。
デブだけど、何か？

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 08:09:34 ID:FmaB7MHF

こんないまいちな店で盛り上がれるおまいらは幸せだな
大半は店主本人の書き込みだろーが

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 11:13:19 ID:m3viwj3Z

ただでだえ味濃いんだから、ネギとかない。
キャベツゆでただけのがあんだけあってるのに・・・。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 11:49:01 ID:S2EVP2PK

>>769
大半は店主本人の書き込みの可能性は低いんじゃねーか。
だいたい営業時間中以外でも、こんなところで営業活動してないだろ。
それと、＠家ファンでもないくせに、ここを見てるなんてお前は不幸だろ。
なに＠家が気になってんだよ。

まー、どっかの店主か元きむら家デブオタクだろ。
ホントにどっかへ逝け。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 16:39:32 ID:wzy+pKr3

相手すると無駄に荒れるだけですよん。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 20:20:46 ID:I2HRNivj

ﾗｦﾀ怖ぇ～よ！

今日喰ってきたが旨かっＹＯ
ｲｹﾒｿなんか疲れてねーか？
更にｹﾞｯｿﾘしてｲｹﾒｿに磨きがかかってたぞ！

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 21:03:16 ID:cb6XnOCJ

そうそう。うまければいい。
イケメンがんがれ！！

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 21:53:53 ID:xrGvjMge

スープは好みじゃないし、いまいちだと思うんだけど
他が良過ぎるからついつい行っちゃうんだよな・・・
惹きつける何かがある。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 09:33:59 ID:enhw29pW

たいして旨くもないのに行くのは、他にうまい店がないから・・・。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 17:13:12 ID:EeKnVUK6

ついさっき、ＴＶに＠家が出てた。
偶然見たんだけど、ガチンコに出てた佐野が食ってたよ。
あまりＴＶとか出て欲しくないんだよなぁ・・・。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 19:44:27 ID:MUViq8hA

俺もＴＶ見た。だからかはわからないけどかなり並んでた。よってスルー。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 20:05:29 ID:hHLHY04M

今日は食べる気満々でちょっと全中盛りかきむら家自慢か
はたまたきむら家大自慢に挑戦してみようか考えながら店の前を通ったら
表に１０人くらい並んでやがった。

土曜の夜だししょうがないかなぁと思いつつ夕飯はコンビニ弁当になりました。

今まで「近所のラーメン屋」感覚で通ってたので
これ以上有名にはなってほしくないな。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 20:17:37 ID:TqtT84e0

今の入りじゃ1日100杯売れてないんじゃないか？
ｲｹﾒｿだってやるからには繁盛させたいんだろうねえ。
商売っ気が足りなさそうなのは、こっちから見れば魅力の一つだけどさ。
でもどうなんだろ。一時的に混んでも、たいして変わらないｎじゃないかな。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 20:48:26 ID:C25s/Sc3

だから、うまくなければ売れるわけ無いじゃん。
あのラーメンが絶品だと思ってる人いるの？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 20:56:11 ID:TqtT84e0

絶品とか軽々しく使うけど、世の中に絶品なんてそれほどあるのかい。
>781には絶品と言えるほどのラーメンがあるの？教えてくださいよ。

783 ：７８１：04/11/20 22:07:23 ID:tmTC/9Ov

っていうことは、おまえは＠家のラーメンを絶品と思ってないわけだね。
おれと一緒じゃん。
個人が絶品と思えばそれでいいし、
＠家のラーメンが絶品と思ってる奴がいるかどうかを知りたかっただけ。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 00:05:32 ID:wg6ICWwG

絶品とは思わないが
いつもの通り道にあの店があるのはうれしいことだと思う。

もし店が蒲田にあったら通ってないだろうし。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 02:31:02 ID:b1GOzERQ

オレは絶品だと思ってる。
お前のお薦めを教えろ。絶品のラーメンでもそれ以外でもよし。
的確に叩いてやるから。

786 ：585=588：04/11/21 03:00:44 ID:ClypP6kV

今日のよかろうもんは絶品に近し

・・・お前って誰に言ってんだよ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 03:09:20 ID:b1GOzERQ

今日のよかろうもんは絶品に近し

終わってるな

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 05:54:44 ID:vbtI1mqM

>>781
だからおまえが絶品だと思うラーメンを挙げてみろっつーの。
叩かれるのが怖くて言えないんだろ。
その対象がないなら＠家を絶品だと思うの？
なんてマヌケなことは聞くなよ、根性なし。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 08:02:56 ID:ClypP6kV

終わり？

ああ、それがおまいの言う「的確な叩き」か

790 ：788：04/11/21 09:59:04 ID:vbtI1mqM

わりい。>>789
よかろうもんが絶品だって言うのね。だが>>786のレス読んでも
786＝781だとはわからなかった。
俺は785とは別人だから叩く気は無い。と言うより食ったことないし。
九州系は興味ないんだ。悪く言って逃げる奴かと思ったから書いただけ。
ｺﾞﾒｿ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 11:28:17 ID:Ygvk47sz

＠家のラーメンを絶品と感じる味障が本当にいたとは。
おまえは、なに食っても同じだろうからカップラーメンでも一生食ってろ。デブ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 12:21:27 ID:1otw3E7U

ここは、ラ板唯一のまた～りスレです。
信者の方ｱﾝﾁの方も適度にお願いしますです。

793 ：。：04/11/21 13:17:17 ID:11kzx2su

絶品かどうかなんてその人の主観なんだし、
どっちが正しいわけでもないので、
なんで罵り合うのか不思議。
みんな仲良く節度を持って情報交換しましょうよ。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 13:33:33 ID:F9grLXzn

チャーシュは脂だらけで結構うまいと思った。
ガブリツキだと、どの程度のチャーシュが載るのでしょうか？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 13:54:44 ID:8rFlPHYe

なんだ、この流れ・・

796 ：あ：04/11/21 15:17:45 ID:11kzx2su

かぶりつきは四枚と同量だったと思う。
あれは美味しいね。

そういえば、ここの丼物美味しいの？
あれって麺の代わりにご飯にして、スープは別途付けてる感じ？
ラーメンのスープを普通のスープみたいに
そのまま飲むのは奇妙な感じするんだけど実際どうなの？

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 15:32:05 ID:5s1Cb/bq

別に絶品だとはおもわないけど、普通にうまいと思うよ。
ここはマンセーしないと気がすまない、きもちの悪い信者のスレになっちゃってるね。

657 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：04/11/09 20:22:51 eGLv7Psa
限定を食った。
カルピスは高濃度かどうかは不明。
しかし、わかりやすすぎるうまさにつき、どうでもいい。
うまいうまい。しつこいバターとは全然違う事は間違いなかった。
バターをのせただけ。しかし、この御時世に思い付かないと思う。
オレはこれでｲｹﾒﾝをﾏﾝｾｰだよ。

756 名前：ラーメン大好き＠名無しさん本日のレス投稿日：04/11/18 01:23:34 8b+g2zoh
エシレバター、食った。
油っぽいかと思ったら、バターのイメージと違って
コクはあるけど、さっぱりしてた。
結構、長いやつを上にのせてくれる。
にんにくだから、基本的にうまいけど、背脂よりも好みかな。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 16:21:45 ID:9kChuDcb

エシレ食った。
バターのってると言っても人差し指くらいの大きさ。厚さも５mm位か。
にんにく風味と相まってまろやかだが、一回食えばいいと思う。
１０００円するしね。
中盛にかぶりつきやごはんものつける方がいいのかな。
しかし、食った後の自分のにんにく臭は凄かった。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 17:50:26 ID:/2Wy6qbs

>メニューの端の方に「スマイル1000円」とありましたが、冗談には全然感じられませんでした。

これマジ？面白い。

800 ：800：04/11/21 19:38:57 ID:1otw3E7U

>>799

まじっす。
でも、恐ろし（ｏｒキモ）くて頼んだことないっす。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 21:45:44 ID:5Osqrop/

おれはｽﾏｲﾙ頼んで写真までとらせてもらった

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 22:12:18 ID:IRQhPOYJ

ラーメン出てくるまで時間かかり過ぎじゃない？
なにで時間かかってるんだろう？
繁盛しているように見せるためにわざと時間かけてんのかな。

803 ：。：04/11/21 22:35:26 ID:11kzx2su

麺が太いから茹で時間かかるし、おねえちゃんには雑用しかさせずに、基本はイケ面一人で作っているからねえ。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 23:58:26 ID:9F0w6b6G

茹でるのに時間が掛かってるわけね。
今度よく見てみようっと。
でもあんまりジロジロ見てて、イケメンがあの顔でブチ切れたら怖いな。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 00:07:49 ID:dtkF9Alv

確かに茹で時間はかなりかかるな。
あの太麺だからしかたないか。５分くらいかかるよね。
その間にチャーシュー炙るわけだから。
かぶりつきだとギリギリでしょ、五分でも。
てか、正確にどれくらい茹でているか計ってみよ。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 06:37:17 ID:2rOUwMHp

あまり太麺の店で食った事無い人多いんだな。
つーかえにしや多賀野に比べりゃ早いだろ。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 11:10:39 ID:v3iZ8zaW

まあ、１０分くらいはのんびりと待ちましょうや。
でも、夜、おねーちゃんに任せてやってないの？イケメン。
昼行くと、相方の奥さん（？）がチャーシューやったりしてるんだが。
あんまり夜行った事無いから、その辺がわからんが。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 13:38:57 ID:VGsd/dfC

開店前に通りかかったが
２０人くらい並んでた

809 ：あ：04/11/22 16:00:59 ID:BkOEcJCC

チャーシュー等のトッピングはさせてるけど、麺とスープまわりはイケ面専任

810 ：荏原中デブ：04/11/22 22:42:26 ID:T0HQ2Orh

TV効果だね。。。

さよなら＠家、またあう日まで。。。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 22:46:13 ID:LYf7i3ym

>>810
土曜放送で日曜挟んで今日だからね。今日も混んでたのかな。
一過性の物なら良いんだけどなぁ。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 23:31:53 ID:yoWgAhRw

正直、そんなに並んで食べようって店じゃないんだよなあ。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 02:06:50 ID:IMpDv3kd

並んでたからえにし行こうとしたら休みだった・・・

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 02:17:05 ID:bx7orsJp

>>810-811
え？TV出たの？！
何の番組？

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 02:34:18 ID:d2yCNwxI

夜もずっと並んでたな。
オレはそっと１０人の列にあえて並んでみた。
しんみりと待つ事３０分。
うむむ。
スープの温かさが沁みたよ。うれし、かなし。
ﾁｪﾈﾗｰ御用達だったが、ついにメジャーか。
まじで一過性であることを望む。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 12:09:37 ID:D/g+ZUA8

夜って何時くらい？
いつも21時くらいに行くと並ばずに入れたのですが。。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 12:27:17 ID:yss5GN1N

>777
814におせーてあげて。
まあ、こんでんのもこの一週間でしょ。薬科大生や
地元民でも知らなかった人が来てるんだと思われ。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 14:04:45 ID:QOio+EmI

なにも言わずにドンブリを置かれたときは、
喧嘩売られたと思って、ドンブリを投げつけてやろうかと思ったけど
オレだけではなかったのね。
>>1の注意書きに「ラーメン出す時も無言」とか書いた方が（・∀・）ｲｲ! と思う。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 14:47:06 ID:EhfGTvTY

>>818
ｲｹﾒｿよりおまいのほうがよほどテンパってるな
カルシウム摂れよ

820 ：荏原中デブ：04/11/23 15:18:42 ID:E99CyZQh

アニキは、どんぶり出すとき、

独特の指使いで丼をまわしつつ、

ちゃんと「へい、全部乗せ中盛り」とか言うけど？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 16:24:47 ID:MOsbOWCr

佐野が何をコメントしてたか知りたい

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 16:59:00 ID:Mes16Uh5

>>822
基本的にべた褒めですた。

823 ：８１８：04/11/23 17:55:47 ID:/VOTZKUd

>>820
え、マジで？
オレだけ？
今度食いに行った時、ドンブリ無言で置かれたら
「なにこれ？」って聞いたみよ。
反応が楽しみ。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 18:02:53 ID:hY+4kvgU

>>822
ありがとう
べた誉めだと本意かどうか微妙だな

825 ：777：04/11/23 18:32:54 ID:O4UIDde6

>>814
ごめん。偶然見たから番組名は解らないや。土曜の昼下がり位。

>>821
「(開店)1年でこの味は凄いよ」とか
「（炙りチャーシューに対して）コゲ臭さがスープに移ってる」
「誉めるだけじゃ伸びない。この店はまだ伸びる」とかかな。

「どっかで修行したの？」との佐野の問いにイケメンは「独学で」だって。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 21:42:01 ID:hzduYCvd

>>中デブちゃん
独特の指使いで←エロいね

827 ：あ：04/11/24 01:33:41 ID:fswFDMdh

イケメンはテレビでもやっぱり愛想悪いのかな

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 05:39:04 ID:1o6jTaLW

>>823
オレそんな場面見た事ねーから君だけなんじゃねーか？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 16:59:20 ID:MEgfMAKE

ttp://www.tv-asahi.co.jp/hadaka/contents/onair/cur/index.html
裸の少年

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 16:59:55 ID:MEgfMAKE

IDが負け
orz...

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 20:37:04 ID:cg9ZdlgJ

今日行ってきた。久しぶり。
7時ごろだったけど行列などなく、いつもとあまり変わらなかったよ。
変わってたのは女の人同士で店に来てる人や女の人一人で来てた人がいた。
あいかわらずチャーシュー美味い。
頼もうと思ってたの忘れてて、注文したあとメニュー見て贅沢チャーシュー丼
頼めばよかったと後悔。また次回にでも頼みます。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 21:01:57 ID:pl0sOENs

ここの卵ってなんかハムみたいな香りがしたんだが。
俺だけ？うまかったけど。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 21:42:56 ID:ITdCEXkH

>>832
燻製玉子だよ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 00:14:26 ID:7SIHfk3c

>>831
贅沢ﾁｬｰｼｭｰ丼？
贅沢って？そんなのあったっけ？
姫自慢じゃなくて？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 00:41:04 ID:6980e2N+

ラーメンはクソだけど、チャーシュだけがうまいね。
チャーシュに文句をいえば、油付けにでもしてるのかって位、脂っこいけど、

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 00:42:27 ID:lXJz7EYu

９時過ぎに行った。４人並んでたよ。
確かに女が多い。
チャーシュー旨いよ、確かに。
贅沢チャーシュー丼食いたいや。

オレはちょっとしょっぱい気がすんだよな。
スープは飲まないからいんだけど。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 00:49:56 ID:NZmNBbln

俺の感想では、日によって塩気が薄い時もあれば濃い時もあるかな。
（自分の体調も関係してるんだろうけど）

きむら家大自慢、食べた人いますか？
食べ応えを他のメニューで例えるとどのくらい？
（全部乗せ大盛り、きむら家自慢大盛り、とかで）

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 01:02:59 ID:eCsay+ff

贅沢チャーシュー丼の詳細希望

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 01:15:09 ID:lXJz7EYu

>>838
姫ラーメンのどんぶりにチャーシュー４枚（？）になり
後はスープがついてる。

840 ：荏原中デブ：04/11/25 01:23:29 ID:ZplOfRSv

>>837
全部乗せ大盛＞大ブタW＠目黒＞きむら家デブ自慢

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 11:08:48 ID:o30mt7+N

昨日初めて行ってみた。おいしかったよ。おれ8時半頃行ったけど
客男だけだった。チャーシューちょっとしょっぱいけどうまい。ていう
か近所に住んでるのにこのスレ見るまであそこにラーメン屋あるって
全く気づかなかった…

842 ：837：04/11/25 21:21:39 ID:cFBNGM/K

>>840
ありがと。

と言いつつここを見る前にちょっとずつ全部乗せ中盛りを頼んでしまった。
まぁ今日の腹具合からすれば妥当だったな。

きむら家大自慢は今度にしてみる。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 21:56:54 ID:JRCcRgT7

辛いラーメンってうまいの？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 00:33:27 ID:PkG2mt2o

>>843
辛いラーメンは２倍がお薦め。
ちょっと、オレはおなかが次の日に痛くなっちゃうから（ママー！！）
あんまり食べられないけど。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 00:49:38 ID:doNn6TZG

なんか辛いラーメンだと、元の味が無くなってしまいそうで

勿体無いかなと・・・。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 00:51:49 ID:kDRS7z2j

しかしバイトの姉ちゃんきれいだなあ。肌白いし。びっくりしたよ。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 02:01:15 ID:c1XKsiZ5

混雑は落ち着いたのかな。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 20:55:56 ID:I58+et9P

何となくなんだけど、味付け燻製半熟卵の黄身の部分が
（極端に甘さを控えた）カスタード焼きプリンの味に似てると思うんだが
やっぱ俺だけかなぁ～…？

849 ：848：04/11/26 20:59:38 ID:I58+et9P

スマンあげちまった…orz

850 ：847ではないが：04/11/26 23:05:01 ID:tKb0M+1q

混雑具合とかどうなんだろ？ここ２，３日逝った人見てたら教えてください。
TVの力は大きいのか？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 01:13:46 ID:5q3kHmd4

Okay
今週の木曜日、11：50通るが誰もいず。財布を忘れ喰えず。
同じく金曜日。12：50覗いてみる。一名確認。

・・・・逆に空いてね？(笑

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 01:24:45 ID:S28Mtx7I

>>851
それ営業時間前じゃんw
そりゃいないよ。

てか俺は夜、今日行ったけど並んでたよ。３人。
おそらくテレビの影響って夜とか土曜日じゃないの。
明日とかはまだ影響は出てるんじゃないかな。

来月も限定はやるのかな？

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 01:28:56 ID:Fb5pSfcD

ttp://blog.livedoor.jp/itaco_88/96f9b633.jpg

\1000

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 01:31:05 ID:5q3kHmd4

そうだけど、先週は学生が10人弱並んでた開店前から。
100円割引狙ってかと思うがギャップがあったからそう言って見た。失礼。
ただ12：50は開店している上まだ昼時。ねらい目か？(笑

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 02:46:55 ID:S28Mtx7I

>>854
１００円割引も終わってるよん。
でも昼休みが終わるところだからとりあえずそこがエアポケットかもね。

>>853
このスマイル１０００円の笑いが分かるやつしかリピートできない店だな。
だって、この前のテレビでも佐野実にもガンガン不愛想だったし。
佐野がちょっと気を使ってた。佐野実にもスマイルは有料なんだよ。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 08:39:07 ID:8VvmploK

>>852
夜って何時？

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 10:25:50 ID:Fb5pSfcD

>>856

>>1

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 13:40:30 ID:6PK9Jp10

営業時間は
12:00～14:00
18:00～22:00
変更になってるよ。
営業時間は短すぎ。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 13:48:28 ID:r3g9RPND

856は夜の何時に行ったのかを聞いてるんでない？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 15:21:41 ID:z4vJPmNN

そういうことです。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 18:20:57 ID:ynGsvo2p

イケメン、かわいいねーちゃん、チャーシュで
繁盛してるだけです。
正直、チャーシューがうまくなければ、また行きたいとは思う店ではない。

862 ：850：04/11/27 22:08:21 ID:+71yge+n

>>851
さんくすこ

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 22:31:31 ID:JJsG7Gbv

本日夜の部、二人行列。

チャーシューは脂身だらけ、麺は固まっており、スープにコクがなかった。
開店から通っているが、今まで一番酷い出来。(´・ω・｀)

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:01:50 ID:TsdL/lg9

人気出て味が落ちる典型か？
一時的なブレと信じたいが・・・・

＞麺は固まっており

が一番気になる。
ちゃっちゃとやっちゃえばいい、ってかんじになっちゃったかな？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:02:22 ID:1PnOaOFa

>>863
何時くらいに行ったの？

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:04:36 ID:Bb4UHX6f

>>863
8時ちょい過ぎに行ったら、俺一人だった、後から兄ちゃんが一人来たが。

確かに、今日のスープは惨かった・・・チャーシューも焦げ臭さが滲みでるほどだった。
脂多すぎを気にしたバイトの子が炙りすぎたみたいだな。
七輪は、チャーシュー除けても燃えまくってたし。

ところで、ｲｹﾒｿは、ひまで手が空いてしまった時、客に背中を向けて腕組みしてる事が多い。
今日、バイトの女の子を観察してたら、同じカッコで腕組みしてましたな。

867 ：863：04/11/28 00:36:01 ID:zU/cIROT

>>865
21時台。脂チャーシューを飲み込むのはきつかった。
復活を期待して、しばらくスルーします。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:40:51 ID:S32bxRQy

この店ってさ、小さいから客が入ってんのか、どうかがわかりにくいのー。
まー、スープにコクがないのはちょいと気になるが、ブレと信じよう。
来週行ってレボするよん。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:42:20 ID:TsdL/lg9

スープはブレの可能性があるけど、麺は気になるね

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 00:48:58 ID:UsqcJGJ4

この店のスープのﾌﾞﾚはデフォ
最悪の時を経験したときはもう行かねえとか思ったし
麺がﾌﾞﾚるとは…

871 ：863：04/11/28 00:51:52 ID:zU/cIROT

麺茹でのとき、いつも2回くらい箸でほぐすのに、今日は一回だけ。
忙しいのは分かるけど．．．

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 01:19:42 ID:GW4wEgZO

・・・うーん。。。そんな。。。やっぱ仕方ないものなのかなぁ。。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 01:28:50 ID:S32bxRQy

いやいや、ｲｹﾒﾝは箸でほぐしてない！！
最初は箸を入れていたけど。
そんなのもう半年以上たつよ。
１回箸でほぐしたなんてこともありえないな。
俺はほぐしてるのはずーーーーーと見てない。
よく見てみ。俺は気になった事はないんでいいんだが。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 08:53:30 ID:CWAv/Cn5

>>873
あ！それ俺も気になってた！
どこの店でも、自分の分の麺投入したのって解るじゃん。
グルグルほぐしてるから。
＠の時はいつも、何時麺を投入したのか解んなくて
どのロットで自分のが出てくるかちょっと不安になるんだ。

そーか、、グルグルで見分けてたんだ、俺！

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 09:56:42 ID:Bb4UHX6f

>>873-874
俺は、すいてる時しか行かないが、麺茹では必ずグルグルしてますな。

876 ：荏原中デブ：04/11/28 10:26:30 ID:rN2FKOXf

うん。１回はしてる。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 11:41:56 ID:YyEmzqba

っていうかさ、マズかったらマズイって言ってやればいいじゃん。
TVに出て調子に乗ってるんだよ。
ここらで誰かが、味落ちたねとか、客舐めてんの？とか、自分のラーメン食ったことある？とか
今後のために言った方がいいと思う。
オレは言えないけど。うひょーーーーーーーーーー。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 12:06:46 ID:CWAv/Cn5

>>877
ｲｹﾒｿはココ見てるって公言してるんだよ。
んだもので、皆、＠ファンはココで提案しあっているのさ。

879 ：あ：04/11/28 13:27:53 ID:94GRRovH

イケ面こんなところ見ないだろう。
公言って誰かが聞いたの？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 13:37:32 ID:aESrTpLL

夢の中で聞いたのでしょう。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 14:47:39 ID:cMJWCSMv

>>754

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 15:11:52 ID:JFah6x4E

信じちゃってるのね。可哀相に。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 17:04:43 ID:VJOcHWbB

イケメンはマスゴミなどへの露出により売り上げ＞＞＞更なる味の追求
という他の有名店とは違うと思ってたよ、何より寡黙で職人肌だし。
一時的なモノであって欲しいけどな。麺だけに微妙だな。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 17:28:31 ID:Bb4UHX6f

今時、２ｃｈを意識しない麺屋はいない。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 17:40:28 ID:Cry8iXZm

PC使えなさそうだよ。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 18:11:44 ID:8d4BQqEk

あそこで食ってる客って２ちゃんねらーが殆どだと思ってたよ。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 21:12:32 ID:TsdL/lg9

あれから食いに行ったやつ、いないのか
報告待ってたんだが

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 21:53:31 ID:CWAv/Cn5

888!!!
the number of the beast!! ?

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 21:55:47 ID:CWAv/Cn5

>>882
あの月一新作や、大自慢の新メニュー、更にはスマイル1000円を
見れば　解るだろ？
おめー、＠初心者だな？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 22:12:35 ID:5ZyYPaTU

ｲｹﾒﾝの前職はSEなので見てると思う

891 ：荏原中デブ：04/11/28 23:58:20 ID:oUUBNLfp

エシレの件もあるしな。
毎日チェックしてるんじゃね？

892 ：>>890：04/11/29 01:45:56 ID:81/Tylxt

>>890
そんな話誰に聞いたの？
たぶんネタだと思うけど、イケ面は意外と頭よさそう。
ここの店開く前はなにしてたのかな？
どこかの店で修業？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 01:52:09 ID:BmszaA8j

横浜で修行してたんじゃね？

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 02:01:40 ID:xP4Xsf5N

>>887
てゆーか、日曜じゃん

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 02:40:26 ID:uLuAJL/Z

ｲｹﾒﾝがここをチェックしてるかどうか。

スレの上の方で全部乗せのチャーシューはスライスかかぶりつきかって話がある。
何も聞かれない、自分から言わないとかぶりつきにならない、勝手にかぶりつきだった等々
対応がバラバラだった感があったが
先日行ったとき、隣の人が全部乗せ注文してて
バイトの子が「チャーシューはどちらにしますか？」って聞いてた。

俺が前に頼んだ時はなかった一言で
それを聞いたときに、ｲｹﾒﾝはここを見てると思った。

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 02:51:05 ID:xP4Xsf5N

いや、それかなり最初の方から

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 02:52:07 ID:xP4Xsf5N

あ、ごめん全部乗せの話ね

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 06:52:04 ID:jXt8jVsO

週末にまとめて見させてもらってます。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 21:55:23 ID:CC+CkQzY

>>892
>>893

修行先は、らすた＠日吉という説と
千葉の某家系という説とあるよ

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 22:01:09 ID:jXt8jVsO

あと１００

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 22:42:30 ID:hpHCT2f2

かぶりつき食ったけど、あのチャーシューはあんまり好きじゃないな。
脂食ってるみたい。鉄串邪魔だし。
卵は好き。
スープはあの浮いてる脂がなかったら好き。
胃が元気なときに食べにいこっと。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 23:34:15 ID:h8GHY06C

すいません、かぶりつきとそうでないのは何が違うんでしょうか？
単に串が刺さってるだけ？それとも肉厚とか肉質も違うの？
教えてウマ～な人！

903 ：荏原中デブ：04/11/29 23:59:49 ID:uJAkpf4R

チャーシュートッピング分を切り分けずに厚いまま。

904 ：902：04/11/30 01:06:13 ID:WA6WU8Ad

>>903
有難うございまつ、そうすると切り分けてないだけで同じ部位の肉なんでつよね

905 ：荏原中デブ：04/11/30 01:30:28 ID:hcO7Y2bf

>>899
千葉で修行って話は初期のころ出た。
家系とは書いていなかったと思う。

らすたって説は、ｿｰｽ不在。
染谷繋がりってだけで脳内ｿｰｽかもよ？

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 01:41:38 ID:A1j+D0Sf

らすたとはだいぶ味が違うな。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 02:34:06 ID:R47+02+u

１２月は限定は「復刻味噌」に決定！！
「超ど級復刻版、鶏ガラ醤油」は１月です。

ｲｹﾒﾝは修行なんてしないさ。似合わないのさ。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 11:56:35 ID:etIfkqS6

え！マジで！！
やっぱり、イケメン、ここの板見てるんだね。

確かに店で直接提案とか出来にくいから
ここでみんなが書き込んでいけば採用されるかもね。

味噌､楽しみだなぁ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 13:32:30 ID:ef1i05Qj

坦々麺が食べてみたいな。

910 ：つーか：04/11/30 17:18:56 ID:Iuc552f7

ネタだろ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 19:28:33 ID:qhZ966U+

＞887
今日食いに逝ってきますた！少し脂多かった気がしたけど、あとはいつも通りでしたよ。

てか初めてチャ－シュ－飯食ったけどうまいな！
個人的にはタレかけないでラ－メンと食った方がさっぱりしてウマ－！！だった。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 22:43:31 ID:7UKl7l5M

限定、味噌って(・∀・)ｲｲ!! かも。
でも、ﾈｷﾞ味噌系の仕上げはダサいので止めて。(脳内)

913 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/12/01 15:14:59 ID:PavMw8oj

【毎月限定】きむら家＠戸越銀座【お楽しみ】

きむら家（＠家）東京都品川区平塚２－１１－２
１２：００～１４：００　１８：００～２２：００　日祝定休
メニュー: ラーメン（中盛り1.5玉無料）６００円
大盛（2玉）７００円　姫ラーメン（半玉）５００円　辛いラーメン７００円～
ほか、毎月趣向を凝らした”お楽しみ”限定メニューを発表しており、好評。
「満席の場合は外でお待ち下さい！」

スープに使う「豚骨」は背腹と関節類を使用。
これで複雑なコクと旨味を出すのだ。匂い消しに「ネギの青い部分」のみ。
タレは四国産醤油に貝柱などを入れ奥行きを増す。
鶏油は名古屋コーチン、親鶏とヒナ鶏のブレンド。臭みは昆布で取り除く。
ほうれん草は生を開店前に塩茹でして新鮮なものを提供。
海苔は特注して風味の良いものだけを厳選。
キャベ」は切った後に水でさらしつけておく事で甘みを増している。
麺は玉子の黄身が一個入る染谷製麺の特注太麺。
チャーシューは一枚５０グラム。トッピングのチャーシューは２００グラム。
（昼はガスで炙り焼き、夜は七輪で炙り焼き）

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 17:31:19 ID:qi33Lh68

そういえば今日から１２月ですな。
限定が出るとしたら来週辺りから？

結局、バター＆ガーリックは一度も食べずじまいだった。

915 ：荏原中デブ：04/12/01 20:16:41 ID:oRGIBTaB

>>913
次スレのテンプレ？
なんか後半どこかで読んだことあるような文章なんだけど？
テンプレに他サイトのコピペってまずくないの？

>>914
今日は限定メニュー掲示されてなかった。。。orz

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 21:18:55 ID:z/7qbhlR

今日食いに行ったんだけど、いつもに比べてスープにコクが・・・
先スレにもあったが、麺も少し固まってた。
どうしたんだ、ｲｹﾒﾝ！？
何か悩み事でもあるのか？何でも相談にのるぞ。このスレで。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 23:04:23 ID:uzCr8sEH

>>918
げっ！大事件だな。
回復しないと・・・　ぎゃあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ～～～～～～っ！！！！！！！！！！！！！！！

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 00:23:48 ID:KiAqAkZu

なんか今一らしいので
今日行く予定は見合わせます。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 06:34:39 ID:ykDxKvQ0

いや、昨日はうまかったぞ、普通に。

920 ：荏原中デブ：04/12/02 08:46:25 ID:nO4Xk0sN

風邪っぴき中だから、オイラの舌がおかしいと思ってたんだけど、
やっぱ薄かったのか？
それとも>>916も風邪っぴき？

いつもより薄くさっぱりした感じではあったけど、旨み充分で美味でした。
ブレの範囲か、よりマイルド路線に変更中なのか？

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 13:00:15 ID:zUxTPGKG

いや、一昨日はうまかったぞ、普通に。

12月限定マダ－－－？（AA略

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 13:31:51 ID:xLUL0kt7

　　　　　　　　　　　　　　　./　ヽ　　　　　 /　ヽ
　　　　　　　　　　　　　　 /　　　ヽ＿＿＿/　　　ヽ　ｷﾎﾞﾝﾇ～ｷﾎﾞﾝﾇ～
　　　　　　　　　　　　／　　　　　　　l＿＿＿l　　　＼
　　　　　　　　　　　　|　　　　　 ● 　|　　　 |　　●　 |　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　へ　　　 |　　へ　　　　　ヽ　 ./　　　　　|　＜　まぁ～だぁ～～～？
　　　　　　　＼＼　　＼　＼＼　　　　ヽ/　　　　／　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ﾁﾝ　　　　　　　＼＼　　.＞　＼＼　　　　　　　　　　ヽ
　　　ﾁﾝ　　　　　　＼＼/　　　　＼＼　　＿　　　　　　 |
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　　　　　　　＼回回回回回／￣￣ヽ　　　　　　　　/￣￣／|
　　　　　　　　　＼＿＿＿／　　　　　ヽ＿＿＿＿／　　／　 |
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　　　 |

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 13:51:05 ID:61s2ZnPp

これで来週あたりカウンターに
「ごめんなさい、今月は限定ありません」とか貼ってあったら
激しく笑うのだが・・・

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 17:57:27 ID:tqBDR1gW

今から食ってくるﾉｼ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 18:14:21 ID:5Pe5D2Fa

限定と味が変わっちまってるか報告よろ

926 ：924：04/12/02 20:25:09 ID:tqBDR1gW

とりあえず限定の告知はまだ出てなかった

味は一昨日行って食った時と比べるとちょっとスープのコクが薄かったような気がする
（＠家には過去４回程足を運んでるんだけど、一昨日は>>911の言う通り脂が多かった点を抜かせば４回中個人的に１番の出来）
まぁ全然許容範囲のレベルではあると思うけど、当たりの日の味を知ってると少し物足りなさを感じるかも…

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 20:39:39 ID:BUErwP71

＠家暦一年になる漏れだが最近一ヶ月は逝けてない
何かここ見て評判が悪いのが気になる
確認しないとな

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 20:50:43 ID:NArwV//d

麺がほぐしづらいのは前からそうだったと思うんだけどねぇ。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 20:59:34 ID:2EiYUMjL

旨味が減ったつーより甘味が減っただけのよーな気がするが。
ベース自体は変わってない希ガス。

930 ：927：04/12/02 21:22:24 ID:JnkRBs+z

>>929

そうか
ただ、ここで皆が話題にしてる麺の方はどうなんでしょうか？
タイマー使用してキッチリ茹でてたｲｹﾒｿの事だから
突然変化があるわけもないと思いたいが
兎に角確認してみないとな。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:24:19 ID:kYqMA9LP

テレビ出て勘違いしちゃってんだよ

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:43:00 ID:NArwV//d

>>930
前と同じだと思うよ。

933 ：。：04/12/02 22:04:53 ID:Edy0PgI7

今日食べたが、味は変わらなかった。
でも、最近さすがに飽きたなあ。

934 ：927：04/12/02 22:54:11 ID:97QXEUXM

>>933
漏れも毎回食ってる最中に濃いスープに『もう飽きた、今日で終わり』
って思いつつ又逝ってしまう
それが＠家の魔力

そろそろ食いたい

935 ：荏原中デブ：04/12/02 22:58:34 ID:MtuAZLNj

麺上げはタイマー使ってるし、
ちゃんとかき混ぜてるし、
提供時は「へい、ｘｘｘ中盛」とかちゃんと逝ってるし、
薄いっていっても、人によっては前より旨いとか言いかねないし、
特に変化はないと思われ。

でもひょっとしたら、鶏卵高騰で染谷が何かしたのかも？
仕入先変更とか。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 23:43:00 ID:BdO+0Gc8

久々に行ってみた。
品達行った帰り。混んでたからやめちゃったんだが。

うーん、うまーだな。
特に麺も変化なしっす。
玉子は相変わらずに燻製でいい感じ。
ナプキンが切れてたくらい。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 02:11:14 ID:qFKcuIzg

ちゅうかあの卵はうますぎ
なんであんなに黄身がうまいんだ
注射器でお注射してるのかな

938 ：。：04/12/03 07:53:31 ID:SGyRYUuH

昨夜食ったんだけど、今朝起きたら下痢だった。
美味しいけど、油分が半端ないので、胃腸には辛い。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 21:04:43 ID:8e/c75hl

スープ、やっぱ違うな。甘味じゃない。野菜系の旨味成分に変化を感じる。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 23:02:07 ID:nKfSYuDB

スープは残しましょ。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 02:36:05 ID:fnXG145T

あの七輪の焦げって、好き？
連れと行ったら、連れは「焦げがイヤ」だと。
「焦げじゃないだろ！香ばしいんだよ！」と反論。
玉子を食べたら連れは「なんかくさい」だと。
「燻製の香りだろ！」と反論。
食い物ではほとんど好みの同じやつなんだけど。
好みなのかと思ったが。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 03:29:31 ID:A/ONIKog

好みの差では無く経験値の違いだと思う。
じゃなきゃ薫製嫌いって言う筈だから。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 03:39:01 ID:lQ8Al3sk

スライスで食べる分には丁度良い感じで美味いんだけど、
かぶりつきの方は芳ばしいを通り越して結構焦げの味が気になったかな
まぁ、焼く人間によって火の通し加減の巧さにバラつきもあるだろうから
近いうちにもう一回ためしてみる

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 09:00:22 ID:mqxC6oai

>>943
下手な子が焼き続けると網に煤がこびり付くから。
焦げ臭い時は、たいていそれが原因。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 10:09:18 ID:fnXG145T

俺はその煤っぽいのが好きなんだけど。
好みかな。俺は味覚障害なのかな。

かぶりつきは火を通すためにかなり焼かないといけないから煤も必然じゃない？

946 ：荏原中デブ：04/12/04 13:18:19 ID:75rXvocN

あきらかに焦げてる時もあるんで、なんだかなぁと思う。
まあ、焼肉なんかでもそうだけど、
焦げも旨いってわけじゃないんだけど、いいかも？って感じる時もある。

実は、うちの弟が、肉は焦げてないと食えない香具師で、
まあその他、脂っこいジャンクフードとかも好きなんだけど、
クローン病になってしまったので、
オイラ的には焦げとかは極力敬遠したい今日この頃。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 16:13:39 ID:mqxC6oai

焦げと煤を一緒にすなよ（ｗ

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 21:18:50 ID:CJROFJBu

煤を馬鹿にするなｗ
宮崎駿の作品には『トトロ』、『千と千尋』、煤が出てくる
香りと焦げと密接に関わる煤

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 21:35:44 ID:mqxC6oai

ススワタリを喰っちゃ、いけませんがな・・・

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 19:19:35 ID:F0IH/+im

来週あたりっていうか、今週味確かめに行ってきます。

あのラーメンで味落ちてたら二度と行かなくなるだろうな。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 19:21:55 ID:Os7tM7pp

つーか、１２月の限定は明日から始めるのだろうか？

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 21:00:51 ID:LmkedAeq

>>950

あれはああいう味だからいいんだよ
勘違いしてるのはチミの方でしょ
落ちるとかそういうのじゃない
あのジャンクっぽいのがいいんだよ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 21:49:43 ID:t0Z8g8ud

初めて行きますた。いいねぇ！

954 ：荏原中デブ：04/12/05 22:40:04 ID:qYpujU9O

>>950
味が落ちたわけじゃないよ。
体調や好みによっては、こっちの方がいいじゃん！ってくらいの差。

オイラ的にはどっちでもいいや。
家系として求めるものは、某店に求めてるからｗ

あぁー！！
こんな事書いてたら、某店に逝きたくなった！
ちょっと逝ってくるわーｗ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 23:50:22 ID:y1RPM+Dx

と、中デブはまこに向かったのであった。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 00:02:25 ID:wpq3i0dy

>>954
　健康のため、日曜の夜くらいは、摂生した方が善いのに・・・

957 ：荏原中デブ：04/12/06 00:04:12 ID:nCMVtQri

>>955
今日のまこは薄くてマズーだったよ。。。orz

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 01:32:58 ID:ZmNhvuHT

>>954で書き込みして>>957で書き込みまで僅か一時間20分弱

中デブさんは焦げ家の近くにお住まいっすか？

漏れもさっき無性に焦げ家食いたくなったが我慢しておいた。
明日は有休取ったからニンニクたっぷり混ぜて食おうかなーって思ったけど眠いから寝てしまったらこの時間。
漏れは車持ってないのと隅田川の東に住んでるんで自転車では逝けないよ、流石に。

明日起きてから朝メシ抜いて昼に逝こう！オバちゃんの方が仕事が丁寧だしね。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 01:44:29 ID:q6yK7t+S

中デブ主賓で＠家オフやりてぇ
全員スマイルオーダー

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 09:29:31 ID:8WWXZ/FV

>>959
スマイルなんて全員で頼んでもしゃーない
一人が頼んで皆でヲチすりゃいいじゃねーか？
後で割り勘で

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 12:14:06 ID:/o4EgPMz

あっ、今一瞬、池麺がにゃっと。スマイルニアミス。

962 ：あ：04/12/06 12:46:13 ID:FVaFJ4Eq

で、今月の限定は？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 13:05:06 ID:GbbidrPd

今食ってきたけど限定は書いてなかったよ。
今日も美味かった！

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 01:24:23 ID:57P2Y3K1

今日の９時半くらいに６人並んでいたので、
一応はのぞいてから、スルー。

えにしに逝ったら定休。誰かもやってたぞ、この失敗。

てなわけで仕方ないのでわた味。並んでれば良かった。・°°・(>_<)・°°・。ウエーン

965 ：荏原中デブ：04/12/07 02:09:01 ID:1AyuXMnl

>>964
ばってんまで足伸ばせばいいじゃん？
じゃなければ戻ってじらい屋とか。
臨休のリスクは負うがｗ

966 ：特選：04/12/07 09:39:22 ID:D5zVagbm

前に5倍激辛食べた。めっちゃ辛かったけど旨かった。
けど、スープがどろどろで二日目のカレーのようだった。
スープ飲み干したのでその日はお腹がピィ～ヒャララだった。

ところで12月の特選は何だろう？

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 09:58:22 ID:57P2Y3K1

>>965
俺はちょっとちびでぶだから、
歩くのいやなんです。
＠家の上の住人だしね。
今日もトライしてみる。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 17:06:19 ID:hfVh15Sd

歩くのを嫌がるからデブなんでは、と言ってみる。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 21:06:21 ID:a9ub4S8f

中デブ、>>964、俺、このスレには少なくとも3人のデブが存在するワケだ。
偶然にも3人同時に店に入ったらどうしよう。バキ風に「シンクロニシティ!!」とでも叫ぼうかな。

970 ：９０㎏：04/12/07 21:33:37 ID:tsPCy693

デブ人口は四人以上だな。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 22:20:46 ID:lWegIARV

>>969
バキって何？板垣さんの漫画の事？

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 22:47:38 ID:mMzFMtDO

この前デブがエシレバターラーメンにかぶりつきチャーシューとキャベツを中盛で
あとライスと頼んでいた、すぐに店員の女の子からライスおわっちゃったんですよと言われ
すごい悲しそうな顔を見たときは噴出しそうになった。

973 ：荏原中デブ：04/12/08 00:10:31 ID:AupCV3MH

>>970
はぁ？
貴様如きがデブを名乗るのは100年早い！

大自慢大盛りWチャーシュー喰ってから出直して来い！

974 ：９０㎏：04/12/08 00:28:36 ID:7rB/ZsTH

>>973
そのコースを平らげると９１．５キログラムくらいになるな。
そしたらデブ認定ですか？

975 ：７３．５ｋｇ：04/12/08 00:53:29 ID:QraxdosU

明日、腹が空いてて尚且つ店がすいてたら
大自慢に挑戦してみようと思う。

976 ：荏原中デブ：04/12/08 01:39:00 ID:AupCV3MH

おまいら、そんなに自分がスリムだと自慢したいのですか？

977 ：969：04/12/08 02:21:17 ID:y93nnI8N

大丈夫だ、俺は0.1㌧だ。
通風・成人病なんかは気にしちゃいねぇ。
中デブも安心してモリモリ食べようぜ。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 08:42:31 ID:GeOgzMsQ

自分でデブだと公表する奴よりゃまだマシ
自己管理できない結果を自慢すんなよカス

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 08:50:57 ID:ykCeFQY9

会話が成立してねーぞ

980 ：ていうか：04/12/08 08:52:33 ID:5hw/mw3Y

12月限定はまだ？

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 09:56:02 ID:QdAuoSnt

>>973
>>975

大自慢っていうのは麺が大になってる時点で（きむら家は麺が中盛りは無料）
価格が高くなりまつよね。
あと具なんでつが全部載せみたいな感じっすか？
ｗチャーシュー？それって二郎でしょ、きむら家でｗなんて出来るの？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 10:26:37 ID:pK0jB8Qf

次スレ、誰か立ててくれ。

＠家２～きむら家・ｲｹﾒｿ・品川・戸越銀座～

品川区戸越銀座、星薬科大学の前に2003/10にできた「きむら家」、
通称『＠家』（看板のマークが＠っぽいデザインのため）

イケメン店主？美女バイト？毎月限定？炙り・かぶりつき？

ﾏﾀｰﾘと語りましょう。荒らしはスルーね。

前スレ
＠家　～きむら家・ｲｹﾒｿ・品川・戸越銀座～
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1090682185/

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 10:31:09 ID:pK0jB8Qf

【＠家（きむら家）】
住所: 東京都品川区平塚2-11-2 （中原街道沿い、シェルの隣）
MapFan: ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.58.3N35.36.50.5&ZM=12
最寄駅: 東急池上線戸越銀座
営業時間: 12:00-14:00、18:00-22:00　　休日: 日祝　　（今日現在）

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 11:05:29 ID:pK0jB8Qf

スマソ、最新のメニューがわからん・・・

【メニュー】
ラーメン　　　　　　　　　　　　￥６００　　　燻製半熟玉子　　　　￥１００
中盛（１．５玉）　　　　　　　　￥６００　　　きゃベツ　　　　　　　￥１００
大盛（２玉）　　　　　　　　　　￥７００　　　ほうれん草　　　　　　￥１００
姫らーメン（半玉）　　　　　　　￥５００　　　のり（５枚追加）　　　￥１００
全部のせらーめん　　　　　￥１０００　　　あぶりチャーシュー　￥２００
ﾁｮｯﾄずつ全部のせらーめん .￥８００　　　　（３枚追加）
きむら家自慢　　　　　　　　　￥９００　　　姫自慢　　　　　　　　￥８００
　（らーメン＋チャーシュー飯）　　　　　　　　（姫らーめん＋チャーシュー飯）
きむら家大自慢　　　　　　　￥１２５０
　（ラーメン＋贅沢ﾁｬｰｼｭｰ丼）

贅沢ﾁｬｰｼｭｰ丼（ｽｰﾌﾟ付）　　￥７５０
チャーシュー飯　　　　　　　　￥３５０
白ごはん　　　　　　　　　　　　￥１５０
半ライス　　　　　　　　　　　　￥１００
生たまご　　　　　　　　　　　　　.￥５０

スマイル　　　　　　　　　　　￥１０００

※チャーシューのトッピングや、全部にはスキヤキ生玉子をサービス
※かぶりつきチャーシューと七輪の炙りは夜のみ
※2004/10限定：背脂にんにく
※2004/11限定：エシレバター＆ガーリック￥１０００、カルピスバター＆ガーリック￥８００

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 21:28:19 ID:71U2KLFd

立てました。

＠家２～きむら家・ｲｹﾒｿ・品川・戸越銀座～
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102508791/

986 ：荏原中デブ：04/12/08 22:19:25 ID:+gCsuFNI

正直スマンかった。。。

987 ：荏原中デブ：04/12/08 22:44:27 ID:+gCsuFNI

>>981
大自慢を大盛りにする時点で100円増しだな。
全部乗せを選ぶのは出来るのか？
アニキはイレギュラー系は嫌がるからな。。。

大自慢、大盛り、Wチャーシュー、キャベツ、のり、玉子、ほうれん草で、2150円だ。
アニキが大自慢に全部乗せを許してくれればｰ200円で、1950円だ。

頑張って喰ってくれ！

それと二郎にチャーシューなどない！

988 ：981：04/12/08 23:17:33 ID:zv1fy1Dm

>>984
メニュー表掲載乙でつ

>>987

＞大自慢、大盛り、Wチャーシュー、キャベツ、のり、玉子、ほうれん草で、2150円だ。

す、凄い！
ただ大自慢にはチャーシュー丼が付いてるからわざわざﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでwチャーシューにする必要ないかと？

しかし大自慢の全部乗せ食える人いたら凄いな！

989 ：荏原中デブ：04/12/08 23:57:05 ID:+gCsuFNI

>>988
大自慢の全部乗せなどたいした量じゃない。
大盛りにしてもそうだし、Wチャーシューにしても同じ。

大食い自慢とか、デブ自慢するわけじゃないけど、
漢ならそれくらい喰ってみろってレベルだ。
（＠家って、大盛りにすっと、スープの量が妙に増えるからそこがキチイかも？）

脂っこくて気分悪くなると思うから、お勧めはしないがな。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 07:30:24 ID:Yf3nU5Oz

最近いざ行ってみたときに限って並んでる事が続いたので
ちょっと足が遠ざかってます、兄貴すまん。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 13:17:00 ID:YyLrEyiW

今日は臨時休業
丁寧な文言の張り紙あった。