1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
安かったので箱買いしますた。
醤油味・味噌味には もやしとキャベツと玉葱を炒めて入れてます。
しかし。。。白湯麺には何が合うか解りません。
何味でも良いです。具は何にしているのか教えて下さいませ。
∧∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(,, ) <
>>2ゲットしようと来てみれば
.( つ | こりゃまた とんだ駄スレだなぁ オイ
| , | \____________
U U
| まあ せっかくだからやっといてやるよ |
\ ハイハイ 今だ
>>2ゲットズザー っとくらぁ /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧∧
(゚Д゚O =3
⊆⊂´ ̄ ソ ヤレヤレ
ドッコイショ・・・・・・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
∧∧ (´;;
(゚Д゚ ,)⌒ヽ (´⌒(´
U‐U^(,,⊃'〜... (´⌒(´⌒;;
ハァ、ダルッ・・・帰るか
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄
ポ ∧∧ ポ
ン (゚Д゚ ,) . ン
(´;) U,U )〜 (;;).
(´)〜(⌒;;UU (´ )...〜⌒(`)
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/20 19:02 ID:wyfzKEQX
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/20 19:04 ID:ImwytHT+
俺はインスタントの袋麺でつくるとき、自分で辛ネギを作って
具にしてる。
ネギを刻んでラー油と醤油とサラダ油を混ぜて作ったタレ
にあえるやつね。
5 :
1:04/07/20 19:59 ID:wyfzKEQX
( ̄□ ̄;)!!
>>3 間違えました!m(_ _;)m ゴメンナサイ
初心者ばんから支援
7 :
1:04/07/20 21:25 ID:wyfzKEQX
>>5 辛ネギ!美味しそうだす。あんがと。
ちなみに何味ラーメン?
>>6 (=人 ェ −=)謝謝(=− ェ 人=)謝謝
白湯麺には キクラゲと紅しょうがとキャベツ入れてみますた。
白いスープと紅しょうが ばっちり合いました。
相性の良いスープと野菜 どんどん教えて下さいな。ヽ(´▽`)/
8 :
1:04/07/20 21:26 ID:wyfzKEQX
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/20 21:39 ID:KuZGad5G
ワラタ
11 :
4:04/07/20 23:15 ID:ImwytHT+
いつも味付け卵と裂けるチーズを入れている
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 20:33 ID:qv4BTPtw
キムチがいいだろう。トンコツ、醤油、味噌どれにでも合う。豚キムチにすれば
もっとグー。あと高菜も同様。
変わったところで、トンコツラーメンにカレーのルー。これは抜群に合う。
とっておきで、正月に試してくれ。雑煮のスープをトンコツラーメンに
ブレンドしてみな。これは超美味。一年の門出を飾るにふさわしい味だ。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 21:12 ID:PrsZGWy8
ネギ、卵、バターくらいかな
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 22:17 ID:aPVDbsTm
>>14 雑煮にトンコツーーー?
すごいチャレンジだったな。
雑煮は関西味か 関東味か?
メンマは自作できんのかな。買うと高い。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/22 19:46 ID:jo199JHL
博多ラーメンには高菜が合うっていうけど、高菜って漬物だよな?
塩辛くならんのか?
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/22 20:39 ID:Khd8jrQx
>>16 雑煮って基本的に鶏がらと昆布だしのミックスだろう。
これがトンコツスープとマッチするんだよな。
まあ、糖尿等で塩分控えめの人は遠慮した方がいいかもしれんが
味は保証するよ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/22 20:43 ID:Khd8jrQx
>>17 普通の高菜だとあんまり効果ないね。唐辛子をミックスした
「激辛高菜」ってのがある。これがトンコツラーメンと合うんだよ。
むろん、辛いのが苦手な人はタブーだけどね。まあ、キムチラーメンの
九州版って考えてもらえればいいかな。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/22 21:12 ID:VvLg/PAK
神が答えよう。
白湯にはもやしとゴマと紅しょうが。
つまり豚骨ラーメンだね。
あ、もやしの髭は丁寧にとってね!
21 :
1:04/07/22 21:46 ID:jo199JHL
(ノ゚ο゚)ノオオオオォォォォォォ- 皆さん ありがと。
もやしとゴマ 試します。紅しょうがは美味しかったですよー。
今日カレーを作ったんだけど カレーヌードルの味 出せないかなぁ。
あれって独特だよね。ヌードルが普通のカプラと違うから
比較的似ている駄菓子の「ぶためん」(知ってる?)を 水洗いして使おうと思うんだけど。
むりぽ。。。だな。きっと。
22 :
1:04/07/22 21:49 ID:jo199JHL
あっ\(◎o◎)/!ちなみに
>>17は私でふ。
教えてくれてありがとう。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん: