>>26に答えられず
>>1は逃げた模様。あれだけ偉そうに
>本場に行けば本物のラーメンがいくらでも食べられるのに
>金がないのか知らないが、手軽に東京のニセモノで満足かよ。
>東京のラーメンしか食ったことないくせにラー板で偉そうに語るなよw
>文句があるなら一度博多の本場の味を試してからにせいや。
と煽っておいて「じゃあ本場で好みなのはどこ?}と聞かれて
答えられないっていうのは、
>>1が嘘吐きだから。それ以外に
考えられる?
ちなみに俺の「博多ラーメンの真実」とは、
1.
>>1がけなす「御天」「なんでんかん」は多少の違和感はあるが、地元の
雰囲気をよく出せているラーメン。
2.
>>1がけなす「じゃんがら(もちろん対象はぼんしゃんのみ)」は手放し
で誉められる。
3.
>>1が賞賛する「福のれん」「わ蔵」「唐そば」は、「うまいかかまずい
かは個人の問題として」「どこの地方のラーメンかは知らないが」少なく
とも「典型的な博多ラーメン」ではない。まったく別物。
4.
>>1がけなす「一風堂」「丸金」は、俺もインチキ博多ラーメンだと思う。
5.地元でよいのは西新の「しばらく」、九大前の「だるま」、網屋町時代の
「赤のれん」、藤崎時代の「ふくちゃん」だ。(後ろ3つはもうない。
移転後の「だるま」は、調子が良いときは昔の味を出せている。)
6.偉そうに「博多で食ってから言ってみろ」と言うくせに、自分は地元の
愛好店を言えないようなインチキ野郎は死ね。
以上だ。