第一旭・新福菜館　　　　　　

　

2get

(　ﾟДﾟ)mage

朝早くからお客さん結構いっぱい入ってるよな。

朝から酒飲んでるおばちゃんは何者？

京都に行った時は必ず崇仁の市営住宅見物のあとに
第一旭に寄ることにしているよ。
>>5
市営住宅の住人じゃねーの？

部落民御用達age

京都旅行の時、朝着いたら必ず新福菜館で朝食！休みの時は第一旭。

最近くってねーなー

肉無しカタメン野菜多目コレ最強

>5
祇園からの帰りの人だよ

新福はやきめしが昔からお気に入り。あのスープが好きな人なら
味の濃いやきめしもいけるはず。自分はいつも小とやきめしです。

今日、横浜港北ニュータウンの新福菜館で食べてきました。
焼き飯美味しいですよね。
京都たかばしでも食べましたが、横浜店もそんなに遜色ないと思います。

東京で｢神戸ラーメン｣という店に入ったら、第一旭だった。
なんで神戸なの？

明大前

そうそう明大前の神戸ラーメン。

>>13>>15
京都の第一旭とは違うと思われ。曙町に第二旭と言う店があるが、これは
京都の暖簾分けだったような・・・。

いやそれが、豚肉からとったチンタンスープの醤油味、ストレートの細麺で、
具はシナチクなしのチャーシュー＋ネギ＋モヤシ、なにからなにまで第一旭
なのよ。んで店名が｢神戸ラーメン・第一旭｣だとさ。

オレたかばしの本店の味が好きでしょっちゅう行ってるから間違いない。

age

東京で新福食えるところないですか？

横浜のモザイクモールの店しか知らないや。↑１２番さんの行った店じゃない？

>東京で新福食えるところないですか

言うまでもないが横浜なら…

横浜の焼き飯もうまいけど、餃子もいける。

たかばし本店の第一旭は他の店とは別次元の美味しさだよ

確かに。別のとこで見つけて食べて、がっかりすることの方が多いね。

名古屋の熱田ジャスコにある新福のヤキメシの色が京都に比べると薄く、フツーっぽくみえる
味はほとんど変わらなく感じるが…

新福のヤキメシは、ソバ飯みたいな色に萌えな漏れです

この前篠山寄ったとき第一旭があったので、興味しんしんで行ってみた。味は京都の味で脂っこめには背脂ういてて美味しかったよ(^-^) 行ったことある人意見聞かせてほしいです

13=17ですが、神戸に第一旭があって、しかも、京都のたかばしとは無関係
ということを初めて知りました。ホントにそうかは？？？

すみません。地域のスレに書くつもりが…m(__)m つい間違えてしまいました。

>>16
神戸の第一旭は知らんが
俺親父さんに「京都の第一旭と関係あるの？」って直接訊いたことあるよ。
昔ちょっと修行しただか言ってたけど、
正式なのれん分けとか資本系列とか
フランチャイズ展開とかとは無縁のはず。
味はただ真似しただけだって。
ちょっと薄味な印象だったがそれでも雰囲気は味わえた。
もう3年以上前の話だけど。

イレズミの入ったイケメン様はまだ働いてますか？

ネイティブ京都市民は決して足を踏み入れないぞあのあたりは
((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

何と言っても部落で治安悪いからな。

神戸の第一旭は不味いぞ、京都の方が断然旨い。
他に神戸っ子ラーメン、もっこす、たろうラーメン等、似た様な店が
あるけどny,,,,,,,,,,,

>>30
イレズミ入った奴をサービス業が雇うのか？

第一旭は伊勢丹新宿店に出店したときに
食べたことがあるけど、同じ源流の陽々＠三鷹を
もっと洗練させたような味だったのを覚えてますよ。
結構旨かったな。陽々は地元の割にあまり行かないけど。

新福はラ博時代も他の店にばかり行っていたので
最後まで食べる機会が無かった。
センター北に移ってからもくじらや他の店にばかり
行っていたので結局喰い損ねたし。
(職場を変えてからは横浜方面には行かなくなったので)

第一旭、神戸は京都ののれん分けに端を発する説の根拠：
ttp://www.nandy.jp/kyodo/dainiasahi.htm

なら、ﾓｺｰｽは孫のれん分け？神戸っ子はひ孫？

神戸にもともとラーメン文化なかったって訳じゃん。

サンポート高松に出店している新福は、最初苦戦していたが徐々にお客が増えてきている。
私も3度ほど食べたが、だんだん病みつきになる味ですね。

高松にも神戸ラーメン第一旭という店があるのですが、京都の味とは
全く違うのでしょうね。店に入ったことないけど・・・

私もその説に賛成なんですが、ただそのページ、
>本店は京都駅北口にある「第一旭」
こう書いてる時点で、取材もしてないことがバレバレ、
あまり信頼できない文章ですね。

38は>>36

あれって第一旭だったのか？
大阪じゃあ心斎橋Cafe Bar「B-in」の後でやってる。
カフェバー＞飲食店＞ラーメン屋と
この１５年で３回変わった。

>>38-39
ID残ってるよｗ
俺じゃねえ（ﾌﾟ

>>36
いや、あんたへのレスという意味。
ごめんな。

>>38
いや、こちらこそ笑ってすまねえ。

横浜の新福に、日曜日にかわいい店員いますよ。

>>44
（;´Д｀）ﾊｧﾊｧ

横浜の新福、肉がショボすぎ。
いっそ肉無しで頼んで別におつまみチャーシューを頼んで乗せて食べたいくらい。

茅場町の第一旭は限定メニューでイタリアン風とか
やってるみたいだけど、何気に迷走してるような？
今日の昼に店先を通ったけどガラガラだったし。

俺？俺は近所の真好味に行きましたわ。

新福、高松で食べた　ウマー　
九州にも出来ないかなぁ　でも私道産子だから、あの醤油おいしい
けど福岡では受け入れられないかなぁ

神戸の第一旭はなんか雑だよな。
頼んでなくてもこしょうテンコ盛りだし。あれには萎えた。
コショウを抜くと、本家よりラーメン藤に似てるよ。

＞＞49
神戸第一旭は震災後急降下ですよね。もう屋号かえろってくらい。

>>50は種村直樹さんに

　　　　　 ,--､､_　　　　 .|.¨''‐､　　　　　｛　.^>　　　　　　　　　　 ,-v._　
　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
　　　　　　　ﾞ'-､「　　 .ﾉ _.<)''ｰ┐　　　　!　 ｝　　　　　　　　　　　 |　 .:|　　
　　　　　　._,ノ''^^‐ﾉ厂（ﾞ「v┐ .,｝　　　　|　 |　　　　　　　　　　　　!　 i′　　　.,,,v-,,_
　._,..､v-‐^′_.､v-:'ﾞ.｝　｝.､_ !　.｝　　　　 !　.｝,_　　　　　　　　　 ._,,「　 ^┐.,,／ﾞ冫　 .ﾞ>　
　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
　　　　 ﾞ'--'''^ﾞ_　　 .|　.¨,,,,ﾌ!　「 个v-''^|　.|　　　　　　　　　　　,ﾉ　 .i'′　　　 .｝　 ﾉ　
　　　　 ._,,v-''⌒ﾞ>　［　「ﾞ,,／　　.,ﾉ　　　｝　|　　　　　　　　　 .,/′　│　　　　 .｝　 ｝　
　　　　.ﾞ＼-‐''^′..､ﾉ　ﾞﾞﾞ,.r'）　.,rﾐ^''ｰ< .!　.!　　　　　　　　 ／　ノ|　 |　　　　　.!　 .|　
　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
　　　　 .｝ .ﾞ''^ﾞ _,,.ﾌ.,r(>'″ .｝　 ｝　　　　.|　 |　　　　　　 .ﾞ'″　（¨′　!　　　　　 ＼___,,,／′
　　　　　ﾐ.,/'¨￣　 ^′ .<''''′ .|　　 ,､､..(　 !　　　　　　　　　　 ＼　.,|
　　　　　　　　　　　　　　.＼　 .｝　　 ＼　　.｝　　　　　　　　　　　.ﾞｰ'′
　　　　　　　　　　　　　　　.^‐┘　　　 .＼.丿

どっちもうまい。

>>51
悔しかったら「れ」の文字に元祖第一旭風のクルクル描いてみろ、バカ鉄ヲタ

>>51
あほか。

age

俺の中で、新福菜館のA定を超える料理は未だ現れない。

広島に下宿しているため、長期休暇の時しか新福行けない(´；ω；`)

age

新福の本店は大鍋で麺を泳がせて平ザルで麺上げしてるけど、
本店直営の府立医大前店は深ザルを使ってるみたいだね。
漏れ的には平ザルを使った麺上げの職人技に萌えだけど。

>>58
確かに、本店は世界中からお客さんがくるからな。
隣りの店もそうだけど。

あまりにスタンダード過ぎてスレが盛りあがらないみたいだな。

崇仁スレはここですか？

大した味でもないのに
偉そうに
大阪に出店するな
ボケ

心斎橋店、今日の昼間行ったら休みだった…。
何故!?

新福、今日喰ってきた。あいかわらず麺の量が多いな。
ゆっくり喰えないのが痛い。
てか、新福の店員は在日ぽい気がするんだが。

>>64
あのオッサンはいい奴だからそれぐらいにしとけ。

とりあえず俺は夕方頃第一旭逝ってくる。

心斎橋の新福、移転って話聞いたがマジ？

新福も落ち目だな

>>67
ｵﾏｴﾓﾅｰ

新福本店でﾂﾚのﾗｰﾒﾝにﾊｴの死体が入ってた それ以来行かなくなった

新福は経営に失敗してる。旭の勝ち

結局、心斎橋は移転？撤退？

新福のことをﾗｰﾒﾝと言うな。
「ツレの中華そばに〜」と言え。

俺、関東者だけど、この前サッカーの試合（京都対甲府）の試合を観戦したあとに
新福行ったけど、ラーメンに生卵入れて食ってた人いたけど、あのラーメンで卵は
どうかな？俺が思うには邪道ぽかったけど・・
でも、新福食べてはまったので、京都旅行の時に２度も食べたよ。

>>73
醤油と卵ってのは日本人なら好きな組み合わせの味だと思うが？
実際あの癖があるスープに丸みが出て良い。
初めて新福のラーメン食った時に
「これに卵落とすと旨そうだな」
と漏れは感じたものだが。無くてもいいけど。
漏れは新福ではいつも並の卵入りにしてもらってる。
でも河原町店だと卵だけ追加してくれるのはやってくれない。
特盛りなんて食えないから、河原町店では卵入り食えない。

あの黒スープに卵は合うな。
味がマイルドになる。カレーに卵と同じやろう。

新福心斎橋、休業状態やな
知らんと何回か通ってもーたやんけ

新福はもう終わり。

無鉄砲最強伝説
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100617264/
無鉄砲最強伝説
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100617264/
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http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100617264/
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無鉄砲最強伝説
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>>76
いまもまだ休業？ずっとですか？

新福はかなりおいしい。
いちど、行ったら定休日だったので隣のラーメン屋で食べたが確かにそこもおいしかった。
おいしいラーメン屋が２件並んでいるのはすごいと思う。

どっちの店も本店が一番おいしい気がするな。

第一旭の店長は僕のハトコです
そんだけ

第一旭は特製に限るな。
新福はいかね。あの雰囲気が無理。

第一は京都の台所

>>82
なんで、第一旭は直営店が３店しかないの？
ＦＣ連発してるから、直営店以外は評判悪いと思うのよ。
味、全然ちゃうからさぁ。横綱みたいに直営重視なら、もっと客足伸びるのに。

第一旭の通販やってる店って直営だよね？
でも、味はFC店の味なんだよなぁ。

>>83
雰囲気ってなんだろ？
食って金払って帰るだけだなんだが・・・・・
頼めば「肉脂身ギョーサン」とか「味カライめ」とかしてくれる。
相席だって気にしない。ただ第一に言った事無いからよっぽど
そっちは雰囲気（？）が良いのかも知れぬが．．．．．教えてくだされ！

第一旭の方が、元気なおばちゃんに、やる気のねーあんちゃんが接客してて、
刺青入れた兄さんがラーメン作ってて独特の雰囲気だよ。
新福は特別変わったとこはないような。

部落・・・

>>87
新福の雰囲気って、食べたらすぐ出ろってオーラが
俺は嫌だな。
旭はゆっくり食える。

新福菜館のラーメンはモヤシ入ってます？

>>91
入ってます。漏れ個人的にはﾗｰﾒﾝにモヤシはあわん。
水気が多くなるから。

どうも！通販で新福菜館のラーメン注文したんだけど、
モヤシ入ってないんで、お店だとどうなんかなと思いまして。

第○旭の本店すごい好きなんだけど、
あそこ店の中がすごいトイレ臭くない？？
あの匂いはなに？せっかくのラーメンが台無し(´・ｪ・｀)

新福のラーメン食べてみたけど、味がボケてません？
自分にはダルイ味でした・・・。やっぱ第一旭がめっちゃ旨い。
ちゅうても第一旭旨くねぇって人もいるし。

>>91
俺は第一旭派やで！
旭の方がラーメンのバランス取れてていい。定食あるのも魅力。

福はスープが最初旨いが後半だるくなる。旭の勝ち！

どっちも朝から開いてるのが熱いよね。
俺は京都に旅行する時はいつも、夜行バス使うんだけど
バス降りたらすぐに第一旭へ。んで新福で焼き飯。

一分で両店へいける「ホワイトホテル」ってとこで宿取って
晩飯は大体どっちか。京都にいる間に食べまくるよ。

>>97
いい人生送ってるじゃないか。
俺、最初営業時間見た時、自分の眼がおかしいのかとおもたw

第一旭くいて〜特製。

100

旭・藤森店で食った。そこそこ旨かった。
だが、夜の親父が作る方が旨い。
いつもﾘｰﾏﾝやトラック運送業者が食いに来るワケだ。安くて旨い。

なぜにﾌｼｱﾅ？

新福に行った時にあと思ったけど、トウバンジャンかコチュジャン（辛味噌）が
置いてあったが、自分もそれを入れたけど、メッチャ辛くなった。
みなさんは、あの辛味噌どれ位入れるのかな？
京都（サッカー）が来年もＪ２なので、甲府から来た時、卵入り辛味噌で食ってみます。
あと焼き飯もはまったので、また食うよ。

第一旭は定食メニューあるよな？

第一旭と新福、正月は何日から営業します？

心斎橋の新福菜館の跡地って、いま大成閣とかいう中華料理屋になってるね
移転先知ってる人オル？

大阪の和泉にある新福菜館は本店と比べてどうでした？

新福のやきめし食べたい

>>105
年中無休やろ。てか、行けばもう開いてるさ。

第一旭は今日から。
新福は元旦からやってた。
かく言う俺も元旦行った一人だが混んでたよ｡

第一旭、神戸に進出して、「神戸らーめん第一旭」を駆逐してほすい。
弟子なんだろうけど、似て非なるモノ、ひどい。

225 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/12/28 19:34
もう二度と第一旭には行かないぞ！

たまに京都に帰ると足を運んでいたのが駅前の第一旭。
決して旨いわけではないんだけど、古臭っさい雰囲気が
却って魅力でした。でも先日の対応は最悪。

朝6時の第一旭にて
俺：「店員さん、ラーメン麺硬めで御願いした筈だけど、
　　この麺いつもと比べてぐにょぐにょに柔らかいよ。。。」
店員：（めんどくさそうに）「そうですか」
俺：「一応、作る人に言っといてね」
店員：無言でうなづく。（でも店員全く報告する気配無し。）
俺：（再度しびれを切らして）「ちゃんと言っといてね！！」
店員：（めんどくさそうに）「はい」
でも、この店員さん、再度報告する気配もなし。
ヤル気なさそうに突っ立ったたまま。
（別に金返せとか言ってるわけじゃないんだけど＾＾；）
俺：（しばらくして）「ちゃんと、言ってくれた？」
店員：「いえ、まだです」
俺：「何のために朝6時から食べに来てんの？もう来ないよ（苦笑）」
店員：・・・・・・

結局、食べ終わったころに年配のおやじが出てきて
（さも何ぬかしとるんじゃと言わんばかりに）
「何か文句でもあるんですかっ？」。。。。だって。

旨くはないけど雰囲気が好きで通っていた第一旭。
もう二度と行くことは無いだろう。

場所柄を考えろっての。バカね。

>>111
奈良も似たような感じだよ。
無駄にのれん分けしたから、こんな事になるのよ。。
直営なら直営、ＦＣならＦＣでしっかり運営考えないと。

>>112
どっちかっていうとこれ書いてる人の方がドキュンっぽいな･･･

そういえば、以前第一で飯食ってる時に取材の人間が来たことがあった。
割と忙しい時間帯だったのに長々と話を聞き、フラッシュ焚いて写真を撮り
ラーメンは半分ほどしか食べずに出て行った。
オッサンがマジ切れしてて、兄ちゃん達もかなり気が立ってて怖かったなぁ。

あぼーん

>>112
まぁ部○が主な原因やけど、朝６時という時間帯も影響してる。
そら、店員も寝ぼけてますわな。

むしろそういう客が隣にいたら、それこそ「○落なんだなあ」と思う。

ネイティブは足を踏み入れないって。

. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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　　　.　. .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　 Λ＿Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 　/:彡ミ゛ヽ;）ー､　. . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　 　　 / :::/;;: 　 ヽ　ヽ ::ｌ　. :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ ￣￣￣ヽ､_ノ￣
　　こんなラーメン屋、勘弁だぜ・・・

あー・・・やっぱりあの辺はそういう地区だったのかぁ。

夜、駅前のホテルに直行ってのもツマランと駅周辺を徘徊してたら、
圧倒的にヤバゲな空気を発してたもんなぁ。

でも、新福うまい。タカバシも美味いけど、
四条のほうの店のセットが良かった。

四条はチャーハン大盛りもあったよね。うまいけど、やっぱり本店の方がうまいなー。

yabaine,asokoha

福知山にある新福菜館も同じ？

第一旭

　初めて本店で食べたときは、すごく旨かった。でも、２〜３回通うと飽きてきた。
　それでも、ある程度のインターバルを置くと、無性に食べたくなる。
　オレにとっては、あらゆるラーメンのスタンダードの味ですね。

新福菜館

　第一印象は最悪だった。ただ醤油辛いだけのなんの愛想もない味。
　夏の日本海で遊んだ後、福知山店にたまたま寄って、認識を改めた。
　福知山店が特別旨いというわけではなく、汗をかいた後に食べると美味しい。
　客層もガテン系の人が多い。肉体労働者向けのラーメンだと思った。

いずれも京都の無形文化財だと思う。

新福は確かに疲れた時に食うのが旨い。
ムーンライトながらとか夜行で着いた朝とかに食ったりする。

新福のあの麺とスープにあのチャーシューは合わないと思うね。
ヤキメシにするには最高だと思うが。

>>125
確かにあの２店は無形文化財に指定してほしいな。
んで、俺は旭派。
スタンダードだし、気分によって脂多めや野菜多めにできるから。定食も。

>>127
だな。チャーシュー単体は旨いけど、スープに負けてる。
あのスープなら、柔らかいばら肉の方が合うんやないかな。

>>112
お前は外食しない方がいいよ。

>>112
＊　 　　　+　　　　巛 ヽ
　　　　　　　　　　　　〒　!　　　+　　　　。　　　　　+　　　　。　　　　　＊　 　　　。
　 　　　　+　　　　。　 | 　|
　　　＊　 　　　+　　 /　/　　　+　　　　。　　　　　+　　　　。　+　　　　＊
　　　　　　 ∧＿∧ /　/
　　　　　　（´∀ 　/　/　+　　　全　会　一　致　で　逝　っ　て　よ　し　！
　　　　　　,-　　　　　ｆ
　　　　　 / ｭﾍ　　　　| ＊　 　　　+　　　　。　　　　　+　　　。　+
　　　　　〈＿｝ ）　　　|
　　　　　　　 /　　　　! +　　　　。　　　　　+　　　　+　　　　　＊
　　　　　　 ./　　,ﾍ　 |
　ｶﾞﾀﾝ　||| j　　/　|　 | |||
――――――――――――

朝に言ってみろ
凄まじい客層だわ

だから足を踏み入れないって。

>>131
朝なんかいったことないが、想像しやすいな。
営業時間だけですら判断できる。

俺が朝の8時ころいったときはカウンターでビール3本程開けてる
常連が厨房にメジャーの松井ネタをえんえん語りつつ、店の前の
2台のベンツから容易に想像できたがその筋か不動産屋か分からんが迫力のある
面々、、、非常に濃いが、特に一般人の俺に危害は加えられなかった。
あ、第一旭ね。

しんぷくでも同じような時間帯に行ってラーメンとチャーハン喰らったけど
その時は日曜だったんで客層は地元の一般人だった。

>>134
しかし、よう行ったなあ。感心するわ。

競馬場の近くの第一旭はまずかった。あれは看板だけ借りてるのかな。

馬鹿に感心されてもな〜

俺夜行に乗って京都に行くと必ず朝っぱらからどっちかにいくけど
確かに客層は凄いね。まぁ別に気にならないけど・・・

ラーメン屋に行くのに、客層見て店を選べるほど余裕はない。

京都南ＩＣ近くの店もうまいね(旭)。

大通りからちょっと入っただけで、地区には入るか入らないかくらい
だからビビるようなことじゃないじゃん・・・地元民がどう考えてるのかは
知らんが。あの陸橋をずっと歩いてく気はしないけどね。

確かに客層はすごかったよ。絶対に東京では見かけないような人が
何人かいた。（東京にもそういうの残ってるところはあるが、ビジュアル
的にああいう人たちはさすがに絶無だと思う）

しらん奴はいっとけ。
ビビる、ビビらへんの問題やのうて、
足を踏み入れへんのが暗黙の鉄則なんやて。
よそもんはだまっとき。
そういうもんやっちゅうに。

面白いの？

新福は店員の威勢の良さと若干の馴れ馴れしさが
気になる人は気になるのかな？でも客を大事にしている店だと思うよ。

で、あのウマさはチャーシューと醤油スープのバランスが要だとオモタ。
チャーシューが明らかに失敗してた時と、肉なし食った時と１度づつあって、
マズいわけじゃないけど、何か魂が抜けてた感じがした。

なるほど。スープと肉のバランスね。

オレ実は肉があまり好きじゃなくて、ラーメンのチャーシューも残すことが
多いのだが(かと言って肉なしはさびしい気がする)、新福のチャーシューだ
けは完食してしまうんですよ。チャーシューだけ食べても美味しくないのに。
その理由がわかったような気がするよ。

夜から入ってくる第一旭のおばちゃん、色っぽいよね。
「はい、ネギおいめ」
とか、あの言い方が最高。性格も気さく。毎日の仕事とはいえ、頭も良さそう。
ラーメンもそうだが、あのおばちゃんも飲食業の無形文化財。

新福は本店よりもある支店のほうが旨い

どこも一緒

新福の肉とスープと太い麺のカラミが
なんともいえん。
あれは他では食えない醍醐味。

新福のお肉ってあの真っ黒いスープ以外だと×

新福のチャーシュー好きなんやけど、もう少しタレに漬け込んでほしいな。
そして、あのスープに付けて食えば濃厚で旨いとおもう。

第一旭、神戸に店出してくれ！
あの神戸第一旭をなんとかしてくれ！

あ〜新福のラーメン喰いたくなってきた

　　立
　　小
　　便
　　厳
　　禁
　　

>>151
同感や。
チャーシューちとタレの染み込みが浅いよな。

心斎橋の新福つぶれましたか、そうですか。
あまりにもわかりきった結末でおもしろくさえある。
オープンすぐに食っておいてよかった。
ネタづくりにね。

でも、大阪のラーメン屋の大半はこの両店の足元にさえ及ばなかったりする。
心斎橋の新福残念です。

>>94さん
激しく亀レスだけど同じこと思っている人いたんだー
せっかくのおいしいラーメンが台無しだと思うんだけど、
みんな気にならないのかな。
私は許せなくて１度しか本店には行っていません。

嫌なら行かなきゃいいだろ。
つまんないこと書き込むんじゃね〜よ。ばかは。

m9（^Д^）ﾌﾟｷﾞｬー

第一旭の店長は俺のハトコだーーーー

>>161
うるさいねんおまえ。
あんまりしつこいと、今度から新福にしか行かないぞ。

新福の親戚はおらぬのか！？

大阪の関目の第一旭って、関係有るの？
爺さんがデフォで黒コショー思いっきりかけなきゃ旨いのに。

デフォで胡椒かけたら神戸第一旭。

しかしここなんとかならんのか。もっ○すよりはまだましな展開のようなので。

・デフォで胡椒
・チャーシュー普通盛りのラーメンがない
・Aラーメン、Bラーメンというなげやりな名称
・伝統的なラーメン屋風でも居酒屋風でもない、はっきりしない店の雰囲気
・全てが「本店」を名乗る
・第一旭というよりラーメン藤に近い

どこをとっても怪しいのが神戸らーめん第一旭です。

東京で第一旭の特製みたいなラーメン食べれる店ありませんか

>>167
http://search.phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=%C2%E8%B0%EC%B0%B0&a1=13&g1=03

新プク復活してるね。ラー博二出店してたとき本店より横浜の方がうまかったけど
社長（？）が帰ってきてから味が戻った。

>>168
167は京都たかばしの特製のことを言ってるのだと思うが

>>167
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013001921.html

誰か京都ですき焼きらーめん食べた人いる？

おいしい？

>>168-171
ありがとう

特製ラーメンage

第一旭本店の特製って、ただの大盛の枠を超えた
微妙なプレミア感があるように思うのは気のせいか。
特製食わないと通じゃないとか、そういう。

新福の「大」も同じようなところがあるね。

重複やめれ。こっちいけ↓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108878836/l50

どう見てもこっちが本スレなので再開

昭和冷麺age

旭の特製ラーメンって、普通の並と何が違うん？

つーかぜんぜん違う系列、本店同士が隣り合ってるって理由だけで
一スレにするなよ。＞１死ね

たかばし　あの場所柄があの味を生んだんだな

ﾊｧ…('A`)

Sukiyaki Ramen

支店対決といったら何だけど、
旭の支店は　味ばらばらだけど、新福の支店は　本店の味を結構継承してる気がする。
大宮の新福いってみたけど、本店と遜色なかった。

今日初めて新福の河原町店へ行ったけど
やきめしベタついていた
でも美味かったわ。

>>184
旭はほとんどがＦＣやのれん分けやから、味にばらつきがでてまう。
きっと新福は直営なんやろ。

本家と元祖は別物だからなぁ

東銀座にあるのとはちゃうのか？旭。神戸と書いてあった。
チャーシューの量でＡＢＣとランクがあるが、
最近トマトや坦々といったメニューもあるぞよ。

>>188
TIGAU

>>188
それは「神戸ラーメン第一旭」。
高倉通塩小路下ルの第一旭からは勝手（かどうかはしらんが）のれん分け。

今や似つかず非なるもの。

( ﾟДﾟ)age

age

ダイイチアサヒ（競走馬っぽい）の厨房の中の方々は、
皆さん店の向かいの辺りから徒歩で通勤してらっしゃるのですか？
まさに職人といった寡黙な風情が一般人に見えないのですが。

第一旭の京都南IC店、重宝してます。
・駐車場がある
・味が安定している、脂肪分が薄くてすっきり(これは好みを分けるかな)
・焼飯もある

たかばし本店よりうまいという説もある城陽の寺田店はどうなんかな？

>>194
>たかばし本店よりうまいという説もある城陽の寺田店はどうなんかな？

本店と似たようなもん。大して変わらん。
それからメニューが少し多い。味噌ラーメンとかあってそれもなかなかよろしい。

新福で持ち帰りした付出し肉の醤油の余りを使ってチャーハン作ったら
激ウマかった。さすがだ。

みなさん新福では何を頼みます？？
ｵﾚはラーメン小とチャーハンです！！

おれ第一旭しか入らへんから！

丁度去年くらいに、新福菜館行ったら、運悪くテレビで紹介されてたらしく、
いつもはガラガラな時間に人がいっぱいいました。
ラーメンとチャーハンを頼んだら、味のおかしいラーメンとべたべたな下手なおにぎりみたいなチャーハンが出てきました。
「しまったな」後悔しながら食いましたが、今度普通の日に行って、まともな物を食べさせてもらおうと思ってます。

200-^^

新福ってチャーハンは美味いけどラーメンが激マズだから
チャーハンの大だけしか頼まない

新福ってオールナイトじゃないんやね。
夜中に行ったら第一旭に行列だったぜ。うぅ、さぶー。

この寒さに深夜の行列は辛かろう。

>>194
どうも。そうですか。京都南IC店にも味噌あったので食べてみよう。
俺はどちらかといえば旭派。大阪にも直営店できないかな。

直営キボンヌ。

今日、新福本店いったぞ。
やっと、まともなチャーハンとラーメンにありついた。
テレビに紹介された何日間かは、もう行かない。
イチゲンサンだらけで、味が手抜きになる。

客来すぎで、十分な仕込みが出来ないまま出しちゃうんだろうな。
300盃限定とかじゃないからな〜。

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　　　　　　　　　　　・・・

この間、旭で久々に特製シロ食ったよ
学生のときに戻った気がした

てす

と

>>208
漏れは４月で社会人。
３月中にもっかい食っておくかな。

>>205
2週間ほど前に新福行ったら糞不味かったんだが、そのせいかな。

>>205
客が多いといっぺんに作っちゃうだろうから
上手く炒めることが出来ないのかもw

ｨﾐ, 　　　　　　　,ｨﾐ,
　　　　　　　　　 　 　 　 彡　ﾐ 　 　 　　　彡　ﾐ,
　　　　　　　　　　　　 ,,彡　　 ﾐ､､､､､､､､彡　　ﾐ,　　　　　 (⌒) 食後の一服が最高

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　　　　　　　　　〜三;:;::::: 　　　　　　　　　　　　 彡〜　 　ﾉ　 ノ
　　　　　　　　 ~~三:;:;:;:::::　　　　●　　　　　●　三~~　　（　ノ　　　　　　　　 　;;
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＞214
刺青の兄ちゃんの追い出されてくれ。

自分の中では、第一旭たかばしが１位ですわ。 新福は西院で食べたけど普通でした。ＪＲ西ノ宮駅北側にある中華そば屋とよく似てる感じがした。

河原町通りのハーゲンダッツ近くの新福のラーメンが食いたい

大丸の近くに新しく『たかくら』ってラーメン屋ができた。かなりうまかった。チャーシューがおすすめ。

新福菜館、大阪にもう一度店だしてくれないかな
梅田か天王寺あたりに
ミナミはラーメン新店不毛地帯やからなあｏｒｚ

うん、大阪リベンジしてほしい！
とりあえず普段はこれで我慢…↓
ttp://www.niitsu.biz/cup/cup.html?id=20

　 　 ,-ｰ─‐‐-､
　　 ,! ||　　　　　|
　　 !‐-------‐!
　　|:::ﾞi ./￣￣ヽﾞ|
　　|:::ﾞi | (,,ﾟдﾟ)　|.|　　＜ ソース出せ。ｺﾞﾙｧ!!
　　|:::: （ﾉ 中濃.|.|）
　　|:::ﾞi |..ｿ ｰ ｽ.|.|
　　＼i `-----'ﾞ/
　　　 ￣U"U￣

ゆうってとこは第一旭と似たような味なんですか？
今度食べに行ってみようかな。

行けや。

>>223
食べる金くれや。

ないなら食うな。

( ﾟДﾟ)＜ばっちこいや！

age

新福本店味薄くなった？
ラーメンも焼きﾒｼも薄味というか初めて食った時の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰってのが無くなってた

今日から池袋西武に新福が出店しとる。しばらく帰っておらんから
本店に行かれへん。食うてみよかな、やっぱあかんかな・・・

振幅はチェーン展開がうまいこといかないなぁ
美味しいのになぁ・・・　なんでだろ

作る人を育てれてない
ただそれだけ
もう一つは立地環境のリサーチの甘さ

>>231
立地環境か・・・
芦原橋とか虎姫に出店したらはやるかな？

京都旅行に行ったら両店必ず食べる。
この連休も行ってきた。
朝っぱらからビール飲んでるあの雰囲気がいい！
なんか東南アジアを旅行してる感じ。
新福の辛子味噌、強力になってた希ガス

池袋の今日言ってきたで。
本店と味は変わらんかったよ。

本店より福知山のが美味いったい。

その通りたい

堀川三条が一番

チャーハンはやっぱり本店なのかな一番は
他の店舗で食べたこと無いけど

午前中、昼前どうしても食いたくて本店行った。
駐車場にうんこの車、バキュウムカーがある。
その乗車員らしき人たちが店内に。仕事前か仕事後か
知らないが、これってどう？
気にする俺がおかしいの？
俺は、不快この上なかった。
場所がどうこう言うつもりは無い地方出身者。

>>239
ドエッタの糞さらいにもラーメン食べる権利はある。

不快だという言い分もわからなくはないが、>>240が正解だろうな。
高級フレンチの店じゃあるまいし。

奴らはれっきとした京都市職員で公務員。
いちいち気にしていたら、京都でメシは食えない。

第一旭ホームページには載っていないが、
宇治大久保店と久御山店は「本家」らしい。
店の関係がややこいな。
久御山店は味付けが少ししつこい気がする。

多分B枠採用です。

京都って水洗化が進んでないの？

第一旭山科店の殺人的な不味さを知るまい。

朝鮮漬けは差別用語ニダ

新福の朝一シャッター開けて入ってくと店員が朝飯食ってる状況がみれます。
どんべえ喰ってるのにワロタ
さすがにカップラーメンは見たこと無いですね。

玉子ｲﾗﾈって人はｲﾗﾈって言えば抜いてくれますよ。

http://www.shinpuku.net/

http://www13.ocn.ne.jp/~takabasi/

http://www.daiichiasahi.com/

>247
朝鮮漬が正解。
キムチが差別用語。わからへんのかいな？

新福のヤキメシ昔に比べたら、ベタベタしたような気がする。
ラーメンスープは日によって味が違う。
薄い時もあれば濃い日もある

第一旭のラーメン飽きた！
今度食べるのは半年後でええわ。

>>250
アホか。朝鮮なんて国はねえんだよ。

age

新福菜館は女だけで行っても大丈夫？

店員に歓迎されます。

第一旭のラーメン
豚の臭みがキツイ
特にチャーシュー草杉

出張で久しぶりに里帰りできました。東京に帰りしなに第一旭
行きましたがやっぱりほっとしますね。常連さんが鍋もってきて
鍋ひとつなんて注文してました。あんなこともできるんですね。二郎みたい。

>>257　　差別者徹底糾弾

AGE

事実でつが何か？
だいたいあれだけ臭いがきついのに
にんにく位置いとけよ

新福２階は向かいのおうちの人と目が合って恥ずかしい。。

>>262
差別者徹底糾弾
石川さんは無実

>>228
新福菜館河原町店の炒飯も何かこのところ味が薄くなっている様な気がする。
何故だろう？また、以前の味の炒飯が食べたいな。

なんで河原町店は並に生卵入れてくれないの？
本店みたいに入れてくれると思ったから頼んだら、そういうのはやってないっすって言われたよ。
卵入りしてくれるのって本店だけなの？

狭山差別裁判糾弾！
石川青年無罪！！

ｨﾐ, 　　　　　　　,ｨﾐ,
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　　　　　　　　　　　　 ,,彡　　 ﾐ､､､､､､､､彡　　ﾐ,　　　　　 (⌒)　
　　　　　　　　　　　 彡;:;:　　　　　　　　　　　　 ミ,　　　　 (　　ヽ
　　　　　　　　　〜三;:;::::: 　　　　　　　　　　　　 彡〜　 　ﾉ　 ノ　俺はそのﾁｬｰｼｭｰの豚臭さが好きだがな。新福より旨い。
　　　　　　　　 ~~三:;:;:;:::::　　　　●　　　　　●　三~~　　（　ノ　　　　　　　　 　;;
　　　　　　　　　~~彡::;:;:;:;:::..　　　　＼ ＿＿／　 　,三~~（　ﾉ ,,,,,　　　　　　　　 ;;
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>>265
新福菜館本店でも生卵入れるのは大盛りだけじゃなかったか。
並は生卵入ってなかったけど追加注文でできるの？

前月深夜に友人と一緒に河原町店へ行ったが、炒飯がパサパサして
おいしくなかった。ラーメン汁と一緒に食べないと正直マズイ。
これを激しくプッシュしてる友人の味覚を疑ってしまう・・・。

>>268
並でも「卵付けて」って言ったら50円増しで付けてくれる。

第一旭はたかばしとその他多数で味が違い過ぎる、
本店以外では食べる気がしない。

第一旭で注文する時に五箇条って言っても通用するんですかね？

第一旭って全店、口拭きようの紙ナプキン置いてないの？
ティッシュ持ってないとき不便でしょうがないよ。

河原町店マズすぎ。
ブラックホールですか？あのドス黒い汁は。

両店とも日によって味の落差が結構あるよなー
>>272
箱ティッシュおいてなかったけ？

北大路近辺で第一旭なかったけ？

>>270
いまや直営はたかばし1店舗のみ
しかたがない

age

カップラーメンの新福買ったよ、明日のお昼に食べる予定です。
どんなだろう？

>>278
普通にうまい

BLACK age

京都駅の新福菜館、大盛りってあるのですか？
メニュー見たところでは無かった気がする。
店員に聞けば良かったんだけど、超多忙で聞けなかった。
教えてエロい人。

ないよん

>>281
メニューにはないけど、「麺だけ大盛り」って言えば多分作ってくれると思うよ。
新福も旭も（特）は、麺だけじゃなくて、具も増えるしね。
新福の場合は、生卵ものるし。（並）は少ないけど（特）は多いってやつは結構いるだろうね。
まあ、京都の店は新福、旭に限らず、メニューになくても作ってくれる場合が多いんで、
とりあえず聞いてみると良いと思うよ。

age

昨日、初めて新福に食べに行ったけど好き嫌いの分かれる味だったな
嫁は半分ぐらい食べて残してますた
焼き飯は満場一致で（といっても二人だけだが）(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

オレも新福は美味しいとは思わない。
断然、第一旭派。でも逆の人もいるしね。

京都ブラックというのは富山と違って悪意を感じる表現だなｗ

age

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田舎もんのヤンキーはすっこんでろ

おとうちゃん、おかあちゃんが居ないと生活できないガキはすっこんでろ

CSのラーメン番組で新福と天天夕の特集してたな。
俺敵には第一旭が見たかった。

第一旭系列はいっぱい有りすぎて訳わからん

>>293
「本家たかばし」って付いてるのが、直営店（久御山店を除く）。
「元祖」ってのがＦＣ店。その他、勝手に名乗ってる店もある。
直営店でうまいのは、本店、総店長が直々に仕切る南インター店、
総店長の一番弟子がやってる城陽店。
ＦＣ店の数の多さと味のバラツキが、第一旭の評価を微妙な物にしていると思うのだが、
ＦＣ店の場合、直営店で修行した人が独立してやってる店と、ただＦＣ契約を結んで、
一通りの指導を受けただけでやってる店があるため。
勝手に名乗ってる店に関しては、直営店で修行経験がある人がやってる店に関しては、
黙認しているというのが現状。ただし、中には独自の改良（改悪？）をくわえて、
直営店とは似ても似つかない味になってる店もあるので注意。

新ぷく一杯如何です？

スキヤキラーメン…ちぃふ！

夏場は足が遠のく。
寒くなったら食べにいこ。

やはり豚臭いぞ

6:4で第一旭のほうが多分ファンは多いが、漏れは断然新福。
焼飯と並固めネギ多め！一味たっぷり。
最高ですね。

余裕の300

どっちのが強いんさ？

従業員のバイオレンス度は断然向かって左側（坂の上）だが。

新福菜館のカップを求めてローソンに出向いたが売ってなかった。もう販売終了？

神戸に店出せ

もっこす食っとけ

どっちもどっちじゃないかな、
ラーメンの旨さは好みがあるからどっちの方が上なんて決められないけど
両店共ラーメンの味は標準以上なのは間違いないし、
新福には炒飯があるけど餃子が無い。
第一旭は餃子はあるけど炒飯は無いからなあ。

第一旭本店に餃子なんかあるの？知らん買った。
味はどう？

普通だよ。
特別にうまくもないし、
まずくもない。

ごく普通の餃子か、サンクスコ。

>>294

「本家たかばし」と「元祖」の区別だけど、チョッと違うぞ！

>>310
どう違うのか説明しろよ。

>>310
無知

ケンカしたらどっちが勝つ？

>>313
ご近所から集まってくるギャラリーの皆様が最狂に恐い

第一と新福でコラボしたことあるの？

あるよ。あのスープは神の味だったな
もう二度と食えないだろうが

http://dir.yahoo.co.jp/talent/16/m93-2100.html
http://www.daiichiasahi.com/title.html

丹古母鬼馬二

職業　俳優
副業　第一旭　京都南インター店店長

にっかつロマンポルノ

age

ＪＲ京都駅から徒歩何分くらいですか？

新福で働く野郎は 援助交際しまくり ﾔﾘ逃げしまくり 買春反対

なぁ、ラーメンの話しようよ

ラーメンの話はスレ違い

とりあえず>>320に答えて、軌道修正しよう。

＞320
そんな地域、足を踏みいれんじゃねえ！

>>320
三歳の頃に食べに行ったときは一時間ほどかかりました。

みんないぢわるだなぁ

>>320
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ見れ

>>327
おまいもいぢわるだなぁ

歩いたこと無いけど10分もあれば着くんじゃない？

１８日に久しぶりに食べました
新福そばを注文したんだけど以前より麺もチャーシューも少なくなってる気がした
完食しても腹八分目で、物足りなかったんで菓子パンとアイスを食ったし

でぶ

>>320
京都駅前で京都市営バス(これ重要)の運転手に
「最寄のドエッタの巣窟にはどのバスに乗れば良い？」
って聞けば教えてくれると思うよ。

今日、いいちょと第一旭ハシゴ．
このごろ第一旭は行列が出来ていても、
新福は空いていることが多いような希ガス．

雄琴の帰りに食う第一旭は美味いぞ。

>>332
新福の濃さは、夏場には辛いからじゃないかな。

で、結局のところ京都駅から徒歩何分？

>>335
ちょっと行って測ってきてくれる？

>>336
僕には荷が重過ぎますよ！>>336が測ってきて。

>>335
京都駅って言っても、広いからね。どの出口から出るかによるよ。
一番近い、北東の出口からだと、１０分強かな。
一番遠い、南西の出口からだと、２０分以上かかると思う。

age

なんであの場所に二軒並んでいるのさ？

聞いてきてよ

>>340
昔はあの辺りは、現業相手の飲食店が軒を連ねていたのだが、
駅前の開発が進み区画整理されたり、それに合わせて人の流れが変わったりして、
徐々に寂れていき、結局、あの2軒が残ったと言うことらしい。

>>342
詳しく

第一旭のラーメン四ヶ月も食ってないや。
寒くなってきたら食べま。

新福菜館の本店って辛くない？？
十年ぐらい前、「ウマー！」と思ったけど、通い易いのでしばらく河原町店で食べてて、
久しぶりに本店で食べたら滅茶苦茶辛かった。スープが真っ黒！醤油そのものって感じ。
その時、店は凄く混んでて、中のお客さん何人かが「辛い！」って小さい声で言ってた。
あれは忙しすぎて味が不安定だったのかな？それ以来、断然、河原町店派！

因みに友人は第一旭本店派。「一度本店で食べてみろ！」って言われてるんだけど、
以前支店で食べたら、あんまり美味しくなかったので、まだ食べてない。
でも、今までのレスを読んでみると、第一旭は支店ごとに味がバラバラなら、やっぱり本店で食べてみるべき？

俺は、第一旭は、本店以外は存在しないつもりでいるよ。

>>345
＞スープが真っ黒！醤油そのものって感じ
それが新福だってのｗ何を今更。
＞やっぱり本店で食べてみるべき？
第一旭は本店以外に存在しません。

河原町店だってスープは真っ黒で醤油そのものって感じだが・・・

>>345
第一旭は直営店（本家）とFC店（元祖）では全くレベルが違う。
しかし、直営店の中で、本店が一番うまいというシッタカをかます馬鹿が良くいるが、それは嘘。
一番うまいのは、南インター店で、次は城陽寺田店。本店は3番目。
第一旭が好きなヤツなら、誰でも知ってる事実。
実は、本店というのは名ばかりで、第一旭全体を仕切る総店長（2代目）がやってるのが南インター店。
そして、初代店長の最古参の現役弟子が仕切るのが城陽寺田店。
今の本店の店長は、かなり若く、この2店に比べると味は落ちる。
特に、時間帯によって味にバラツキがあるのは何とかして欲しいところ。
とはいえ、FC店とは比較にならないうまさではあるが。
あと、FC店の中には、直営店でちゃんと修行して独立した人の店もあり、
直営店レベルの店も数は少ないがある。

age

醍醐の新福何時から開いてるか
知ってる人いる？

知ってる人いるよ。

第一旭田原本店は？FCのようでFCでない。かも。

ｽﾏﾝ誤爆や。

FCでそこそこいける店ってどこ？
個人的には藤森とか樟葉とかまあ喰えた・・が
樟葉閉店してしもた・・

>>355
昔から評価が高い槙島店かな。ここは本当に安定してると思う。
昔は、本店よりうまいと噂される伝説の府大前店や小倉店なんて言う名店があったんだけど、
どっちも潰れたなあ。最近のFC店は、おしなべて評価が低いけど、FC店全体のレベルが下がってるみたいだね。
「第一旭」の方針としても、今後はFC店より直営店の拡充に力を入れて行くみたいだし。

新福のチャーハンうまー

新福の付け出し肉うまー

新福さいかんの、店舗一覧ってHPに載ってる？

久しぶりに第一旭を食べたけど、手軽に近所のラーメン屋で横綱系ばっかしを食べてたせいか、
あんまし美味しく感じんかった。舌がトンコツ好きになったかも。

本店ｱﾀﾘ>南インター店>本店ﾊｽﾞﾚ、かな。南は味が安定してるのと、メニューが多いのがありがたい。

新福菜館ではいつも炒飯と餃子をたべる。（超うまい）
逆にラーメンは食べない。（あまり旨いとは思わん）

>>348>>347
いや、新福菜館本店より河原町店の方が、遥かに味のぶれ幅が小さく、味もマイルドな気がする。（夏場はやや辛めだが）
どうも、本店は流行りすぎて手抜きになってるんじゃないか？
アレを食べて、新福菜館は辛くて不味いと思われると残念。
因みに百万遍の近くの店も美味しい。

>>362
今度炒飯食べてみる。

>>349
詳しくありがとう。
南インター店行きにくい人は本店でも３番目には旨いのね。
では、３番目だと思って本店行ってみる。
友達には南インター店旨いそうだよって言っとくよ。
友人、東海地方出身だからあんまりまだいろいろな店行って比較したことないんだと思うよ。

らーめん劇場に出店してた時に新福食べたけど、塩辛いだけで全然コクがなかった。
本店でもそうなのか？

>>365
らーめん劇場では食ったことがないので、何とも言えないが、新福はかなり好みが別れる。
特に、関東方面の人にはあまり評判が良くない。
まあ、基本的に京都のラーメンは、関東人の口には合わないようではあるが。

自分は最初ラー博で食って新福が気に入った関東人だけど、
確かに友人連中みんなあんまり気に入らなかったようだし他の店より入りが悪かったね。

関東の人は何となく濃いしょうゆ味が好きそうなイメージがあるんだが
それでも新福は口に合わないのか。

>>368
関東人には魚介出汁が入ってないとコクがないと感じる人が結構いるんだよ。
新福の場合、醤油ダレは結構濃い口だけど、出汁そのものは、
豚骨と豚肉で取った、わりとあっさりとした清湯スープだからね。
関東人の多くは、新福の出汁は物足りなく感じるみたい。
まあ、この辺りの話しは食文化の違いだから仕方ないんだけどな。
でも、関東人の友人と新福食ったときに、「ひどいラーメンだね。
あのスープって醤油をお湯で薄めただけでしょ。出汁の味が全然しないし」
って言われたときには、ちょっとショックだったけどね。

ああ、なるほど。368じゃないが何か納得した。
でも千葉にはまさに醤油を湯で薄めただけの竹岡式なるラーメンもあるのが謎。

俺は京都→関東だが今でも新福は好きだな。この前池袋に出店してた時は毎日行った。
チャーハンがないのが悲しかったけど・・・新福のチャーハンは俺の中で永遠のナンバー１だし。
新福＆第一旭は東京のラーメンにも引けを取らないと思うよ。この前久々に京都に帰ったら一杯ラーメン屋増えてて
おいしい店も増えてるのかもしれないけどね。

ところで第一旭の南インターの存在は知らなかった。一回ＦＣで痛い目見てから本店だけが第一旭だと思ってたし・・・
今度南インターに行ってみよ。

うおっ？！スレが進んでない！
誰か何か書けよ〜！！
オレは３６０番台に書いたから、自作自演と言われると嫌だ。

いつも新福行ってたけど、今日始めて第一旭に行ってみた。
スープがあっさりしてて、おいしかった。
店員さんも一見怖そうだけど、愛想よかったし・・・
スープがおいしくって完食してしまいました。
明日は新福行ってくる！
10月1、2日はフラカンのライブがあって京都に
来てるから今のうちに、食べておこうと思って・・・

どっちも好きだけど、スープは第一旭かな〜

新福は公式ページに店舗リストなんで載せないんだろう？
どこにあるのかわからない。ラーメンサイト覗いても全部網羅してないし。
名門や大栄もわからない。

>>374
多分だが、新福の場合、
基本形として、昔ながらの暖簾分けというスタイルを取ってるからじゃないかと思うのだが。
つまり、FC店でも、直営支店でもなくて、昔ながらの暖簾分けで、
本店店長から資格を得て、独立採算で店をやってると言うわけだ。
当然、本店では把握も関知もしないと言うことだろうね。
だから、厳密に言えば、支店と呼ぶべきではないんだろうね。

名門の場合は、勧修寺店が一応もともとの本店系らしいのだが、
暖簾分けしてる上に、直営支店、暖簾分けした店の支店等が入れ乱れて、
訳の分からない状態になっているのが現状。
一応、勧修寺系、七本松系、独立系に分けられるらしいのだが、
どの店がどうなのかよく分からん。

大栄はFC展開していたが、総店長とFC店サイドでトラブルがあり、
結局、空中分解した。総店長はグループから身を引き、
FC体制は消滅したのだが、いくつかの直営店と独立採算だったFC店が、
現在も大栄の名前で営業を続けているというのが現状。
現在は、同じ大栄の屋号でも、それぞれ個別の店とみるべきなんだろうね。
パターンとしては、金ちゃんラーメンに近いかな。

age

大阪で新福が食べられるのは、和泉だけ？
(昔は、泉北ラーメン劇場・心斎橋行ったけどもう無い。)
http://gourmetclub.boo.jp/sinfuku.htm
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-osk-izm.htm#izm-02

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　ｶﾞﾀﾝ　||| j　　/　|　 | |||

>>378
どうしたん？

関東人です。
この前、新福菜館（本店？京都駅近くの）に行きました。
最初、スープの色を見たとき「ぎょっ」としたけど、見た目と違って思いの他さっぱり味だと感じ、美味しかったです。
苦味（よい意味で）が強くて、こくがあると思った。
ただ、途中で飽きる。なので、あの辛子味噌みたいなの嬉しかったです。
途中で入れて味を変えて食べた。
焼き飯は、特別美味しいとも思わなかったけど、でもあのスープと一緒に食べるといいかもって感じ。

前に食べた徳島ﾗｰﾒﾝと似てたなぁ。

朝から酒飲んでる人が必ずいるよな、
羨ましいぞ！

新福菜館て末廣？東京の末廣にそんなような事が書いてあったけど。
あの真っ黒スープなのかな？
イマイチお客さんが入ってないが、俺は好き。

ttp://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs44/messages/16314.html
ということで、新福系統みたいだね。新宿にあるとは知らなかった。

>>382
黒いよ。特に本店が。
今の本店＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞十年前の本店≒堀川店≒河原町店≒百万遍店

新福の河原町店にたどり着けなかった。
んで、翌日大栄ラーメンで食ってから
３０分後に第一旭本店でも食った。
もっとコッテリしてるかと思ってたけど、
結構あっさり味なんだね、さすが京都だわ。
化調で味を調えてるんだね、旭は。
まあまあ旨かったよ、旭も大栄も。

新福は炒飯が美味いお

やっぱり生卵が乗ってる？
末廣は乗ってる。美味いです。

「たかばしのラーメン屋」と言った場合、普通はどちらのことを言うんですか？

第一旭じゃない？

第一旭だろうな。

やっぱりバラねぎは旨いな

>>390
まあ、正式な店名が「本家たかばし第一旭」だからね。

第一旭はたかばしすれすれの位置にあるからな。数年前まで謎の貨物列車が
隣の建物にあったけどどこにいったんだ？
「たかばし」という名の直営チェーンまで作られたのでは新福も苦笑だろうけど。

元祖第一旭の中でもどっか旨いのがあるだろうと思い
元祖巡りを始めてみた。
とりあえず近くに寄ったので宇治店へ。
味は薄いね、一口目は確かに旭っぽいがすぐに味が消える。
ｵﾘはABCDの４段階で評価してるがCだな。
周りの評判は槇島の方が良いから次はそっちにするか。

今まで行ったのは本家は南ICと寺田。久御山もいれとくか。
元祖は滋賀八日市と鈴鹿白子（閉店）。
個人的には南IC＞寺田＞久御山＞白子＞八日市、やっぱ本家は旨いわ。

>>394
+++

>>394
久御山は店名は本家だがFC店。どういう事情なのかは謎。
本家（直営店）には他に、大久保店があるが、ここはまずくて有名。
あと、名前は違うが、三条佐井の「たかばし」も直営店。

おれは新福では、２０年前の堀川三条店が好きだった。
当時、夫婦２人で店を営業していたみたい。
おれは予備校（駿台）の帰りに週１ぐらいで通っていた。
あのオヤジが作る新福ラーメンがオレのスタンダード。
７、８年前、久しぶりに行ったら全然ちがう店員がいたな。
あのオヤジが作る新福ラーメンはもう食べられないのかな？誰か知らない？

オレは新福菜館、月１。（肉多めか特大竹入を）
でも、ごめんね。２０年前の堀川三条店は知らない。

教えてチャンでスミマセン。
新福采館の１１時オープンで唯一おろしにんにくが置いてある所は
何店でしょう？
前に長野から行ってすごく(ﾟДﾟ )ｳﾏｰでどうしてもまた行きたいんですが…
ちなみに近くに大学？大学病院？かなんかがありました。

府大前か？

府大じゃない、府医大だ

府立医大の前の新福菜館って美味しいの？他店と比べてどう？
前を通ったことは何度かあるんだけど。

>>400->>401
有難うございました！！！
来週の月曜日に行きます！！
超楽しみです♪

>>402
知るかよ
自分で食って確かめろよ

>>404
お前、性格悪いな〜！

>>402
本店に比べて味は薄いな。俺はニンニクいれたりして楽しんでるけど。
ま、どっちが美味しいかは好みだわ。

>>406
ありがとう！
最近の本店は辛いと思ってる派だから、きっと丁度良いと思う。
今度近いうちに食べてみるよ。

>>407
それなら医大前のほうが合うかもな
俺は本店派やけど嫁はんは医大前派なんで交互にいってる。

本スレでは完全スルーされたのでここで

今から７〜８年前まで、山科の住宅街の中に新福菜館ってありました？
山科に住んでた当時、名前なんか知らないまま時々行ってた店なんですが、
しばらくして行くと、以後○○店を宜しくと言う張り紙残して無くなってました。
ただスープが真っ黒だったとだけ覚えています。ラーメンのことに最近興味持ち出して、あの店
がひょっとして新福の支店だったのかどうか気になってしかたが有りません。
ご存知の方是非教えてください。

いまや京都からかなり離れてしまったけど、今から思えば京都ってラーメン激戦区だったんですね。
もっと早くラーメンに興味を持って、食べ歩いていたらと後悔してます。

皆さん、有難うございました。
月曜日11時30分頃行って来ました。
やっぱり、最高でした！
自分は本店より、こっちの方が美味しいでした。
茹でたてのシャキシャキモヤシに切りたてのゲキウマ九条ねぎ。
新福が大好きでいつもは名古屋のジャスコ新福へ行くんですが、
全然違いますね（笑
前日に初めて第一旭に行ったんですが、自分は新福のほうが好きです。（第一旭もうまかったけど･･･）
嫁は甲乙つけ難いと言っていました。
いずれにしても教えていただいた方々、有難うございました。

本スレで返答ありました。
やっぱり１０年前にあった山科の住宅街の店は新福だったようです。
にしても、色が黒いとしか覚えておらず、味の記憶がまったく無い。
まあ当時はラーメンなんてまったく興味なく、単なる腹のたししとしか思っておらず、
じっくり味わわなかったというのがあると思うんですが
今度京都に行った時、絶対本店でゆっくり味わいたいです。

新福信者は和歌山行って、まる京やまる山、まる宮で食べてみ。
同系統だけど、遥かに向こうの方がレベルが高い。
京都から高速で一時間半で行けるし、また充分わざわざ行く価値あり。
自分は大津だけど、月一回は行ってます。

同志はけーん
漏れも京都から和歌山遠征し出して長いよ
正直新福菜館よりうまい。自分は○宮が一押し
またこってり系では山為という店もあるんだけど、京都のどこの
こってりらーめんよりうまい。絶対に行くべし

>>412 >>413
大いなる誤解。
そもそも新福に行くのは、新福のラーメンがうまいからじゃないよ。
だいたい、京都にはもっとうまいラーメン屋はいくらでもあるからな。
それでも、新福に行くのは、伝統の重みを感じるというか、
雰囲気を味わうというか、自分の足下を見つめ直すというか、
そう言ったことなんだがな。まあ、焼き飯があるからってのもあるが。
だから、新福より和歌山ラーメンの方がうまいとか、
徳島ラーメン、山形ラーメンの方がうまいとかって言われても困るんだよ。
まあ、結論を言えば、京都人にとっての新福の価値は、
「うまい」とか「まずい」とか、そう言った物を超えてあるって事かな。

その土地での伝統のあるラーメン屋って大概うまい筈なんだが。
うまいと感じてるから、長く続く。そうでないと自然淘汰される。
４１４の話も何となくわかるが、やっぱり新福はうまい、ここが一番
と感じてる京都人が多いからやっていけてるんだと思うよ。

新福が何故和歌山ラーメンと比較されたかというと、和歌山には新福以上の歴史を誇る（５０年位と聞いた）車庫前系
と呼ばれる見た目や味の雰囲気が新福とよく似たラーメンがあるからだと思うよ

>>416
新福は、店舗を構えたのは昭和２２年だが、
前身の屋台が開店したのは昭和１３年。
和歌山ラーメンで一番古いといわれる○高が昭和１５年開店だから、
新福の方が古いんだけどね。いい加減なことは書かないで欲しいな。

つか片方を貶して持ち上げるような（>>412-413）人間が薦めるラーメンなんてイヤだな。

出張の途中に滋賀虎姫の第一旭行ってきた。他のＦＣよりは旨かった。

あえてＦＣランキングってのも面白いのでは？

オレはネイティブ京都人じゃない。
北海道で旭川ラーメン食べて育った。
京都へ来た時、最初に食べたラーメンが京風ラーメンで泣いた〜。もう美味しいラーメンは食べられないのかと。
しかし、第一旭を見つけて入ったら、まぁまぁだった。（西陣辺りの）
美味しい醤油ラーメンがあると聞いて、新福菜館本店に入ってみて、その旨さに驚いた！
それから十年、久しぶりに本店へ行ってみると、辛〜い！（それに肉多めがなんで細切れ肉？？）
で、今は専ら河原町店。あそこの味がオレには丁度良い。（他に百万遍店・堀川店も旨かった。京都府北部の店はやや辛）
次は府立医大前店へ行く予定！

神奈川県民です。先週、菊花賞に行ってその後に新福菜館に行ってきました。すでに3・4年前から年に1・2回通ってるんですが、
やっぱりあの店の焼き飯は最高だと思います！もう食べたくなってます！

埼玉県民だが京都駅の近くの第一旭の隣の新福食いにいったよ。
なんつ〜か、濃い味だね。麺に汁の味が染み込みまくり。濃い味が好きな人には
いい感じだけど、個人的にはちょっと…いや悪くはないんだけどね……

ゴメン俺、埼玉川越の頑者のつけ麺の方が好きだわ。

>>422
最後の一行を加える必要があるのか？

>>422
新福菜館本店が辛いと思う人は河原町店や百万遍店などへ行くと合うと思う。
スープの色は本店より薄めながらそれでも結構濃いけど、辛くなくてまろやかな甘さがある。
本店と他の店は別店と思った方が良い。

俺は新福のスープにあまり旨味という要素を感じないのだが。
ひょっとして化調使って無い？

使ってたらどうなん？

使ってないのじゃないか？新福菜館は。
以前、三条高倉辺りに支那そば系の店ができて、一口目からすんごい旨いんだ。
しかし、二度目に通った時、中途位でしつこい位のエグさみたいなのを感じて、
それが化学調味料だと遅ればせながら気づいた。それから行くの止めた。
その頃、河原町の新福菜館は閑古鳥だったが、間もなくお客が戻った。
きっと、多くのお客さんも化学調味料の不自然さに気づいたのだろう。

♪新ぷく一杯如何です？

新福菜館のやきめし。大学生の頃（１７、８年前）のそれは感動的だった。今と違い、まんべんなく醤油がしみ込み、しかもパラパラ。いまのべちゃべちゃはひたすら残念のひとことである。唯一昔の名残を残してるのは三条店かな。

>>385
残念だったね。河原町店ちょっと入ったところにし、直ぐ横にピンサロらしきものもあるから分かりにくかったかな。
四条京阪近くの五条署管轄の交番で聞けば、親切に教えてくれるんだけど。
あそこのお巡りさんは主に観光客への道案内が業務の大半を占めていると思われ。

新福菜館派ですが、明日敢えて第一旭本店へ行ってみます！
今までは千本にある支店で一度きりしか食べたことなかったので。
ここでは第一インター店を推す声も強かったのですが、そこまでは遠いので、
取り敢えず、本店へ行ってみますー。

>>431
千本にあるのはFC店だろ？
第一旭に関して言えば、FC店と直営店は全く別物だけどね（うまい店もあることにはあるが）。
それから、本店より南インター店を推すヤツが多いのは、
今のたかばし本店は、名ばかりで、実質的には南インター店が本店だからなんだけどね。
本店は、営業時間が長いためもあるのか、店長も含めて、スタッフが若いんだよなあ。
そのせいか、どうも味にムラがあるんだよなあ。
やはり、第一旭の神髄を知ってもらうには、実質的本店の南インター店か、
あるいは城陽寺田店で食べて欲しいんだけどね。
まあ、本店も並のFC店よりは、遙かにうまいけどね。

>>432
第一インターじゃなかった南インター店（失礼！）は遠いので、取り敢えず、本店行ってみました。
確かに千本店とは全く別物ですね〜。なかなか美味しいです。
くせのない飽きの来ないタイプの味ですね。

　　　　　　　　　　　　　　☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾞﾋﾞﾚﾀ〜
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　肉多めまだ〜？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　　|　ぬるぽみかん. |／

↑必死だな

以前心斎橋の新福菜館で食べたが、ラーメンもチャーハンも醤油辛かった印象しかない。
本場とは違うものだったのかな。すぐなくなったのが物語ってるような気もするが。
大阪ではあの味をもって、たいした事無いという印象を持った人もいると思うな。

京都に来い

♪新ぷく一杯如何です？

>>437
行きたいです！京都大好きです！！！
新福はもっと好きです！！！
>>438
1日1杯食べたいです！

>>436
いや、多分、本店で食っても印象は変わらないと思うよ。
過去レスにもあるが、新福は豚骨＋豚肉のシンプルな出汁なんだよ。
そのシンプルさに魅力を感じるヤツははまるが、
そのシンプルな出汁を薄いと思うヤツにとっては、
ただの醤油辛い真っ黒なラーメンなんだよな。
まあ、京都では老舗として確固たる地位を築いているんだから、
京都人の舌には、あのシンプルな出汁は合うんだろうな。
こればっかりは、食文化の地域性としか言い様がない。
先祖代々京都人の俺は、魚介出汁系ラーメンは全くうまいと思わないしな。

>>440
ちょっと純粋な疑問なんだけど、
よく関西の人が関東のうどんを「こんな真っ黒なうどん食えるか！」みたいに言う話があるじゃない。
新福菜館のラーメンを好んで食う京都の人は関東系のうどんのことはどう思うの？

>>441
新福のラーメンの色は、確かに京都人でも驚くよ。
でも、その色と食べてみると意外にあっさりしてるギャップが良いんじゃないかな。
あと、関西人と言っても、京都と大阪は出汁の根本が全く違う。
京都人は、基本的に濃厚魚介出汁はダメなんだよ。
昔から京都では、魚介出汁は一番淡泊な鰹節しか使わないし、
それも、昆布との合わせ出汁で使うのが普通。
だから、鯖節やいりこなんかを使う関東のうどん出汁は京都人には生臭くてはダメだろうね。
大阪人は別に魚介出汁は平気だから、実際に食べれば意外とはまるんじゃないかな。
まあ、大阪、神戸はもともと雑食文化だからね、港町だし。

>>442
なるほど、丁寧にｻﾝｸｽ。醤油どうこう以前での問題になっちゃうか。
京都と大阪の文化の根本とかよく知らなかった物で。

明日、守口店がオープンみたいですね♪
大学の頃以来ですが、家の前にできたのは嬉しい。

新福のスープ、あと小さじ一杯位の課長追加すればコクが出ておいしいんだが。

>>445
課長いらん。いまのままでええ。

課長一杯ならポケットに入れて食べるときに入れればいい

>>446
禿同！
>>445
普段から化学調味料に染まった食生活を改めるべし！

昔、三条堀川の新福菜館の上のアパートに住んでました。
バイト代が入るとよく食べに行ってました。
16〜7年前の話・・・あの頃は高価で美味かった。

近所に第一旭と末廣ラーメンあるんですが
第一旭より末廣が好きですねぇ。
Cラーメンはボリューム満点だけど肉中華の真っ黒スープが美味しい。
焼飯も絶品。最初は生卵いるか？と思ったけどはまりました。

近くに新福があるというのは、うらやましいな

近く通りかかったので、第○旭南インター店へ。
とりあえず、特製の大を頼む。
1/3くらい食べたときに、麺に小バエが付着しているのに気付く。
うぇって思い、店員に言おうかと思ったが他の客もいたので
除去して喰らう。（喰ってる途中で付着したと自分にいい聞かせながら）
半分くらいのときに２匹目ﾊｹｰﾝ！
　　ギ　　ブ　　ア　　ッ　　プ　　！！

やるせない気分になりながら、お金払って出てきました。
店員に文句言う勇気のない俺　＿｜￣｜○
味が自分好みだっただけに残念だった。
あっさりなのに後味が悪かったよ！もうイカネ。

>>452
営業妨害か？
つまんねえやつ。

>>452

ゴキとかならわかるが小蠅はなんともしがたいな。
衛生対策とはいっても寸胴やどんぶりにネット被せるわけにはいかないし。

せめてトイレや水周りをきれいしてハエ取りがみをつるすくらいか。

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
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　　　　　|　 　 　 　 | （　´∀｀）| 　　|　　　ガッ　　　　　　　　　　　　　　　　　∩　　:・:∵　　
　　　　　|　 　 　 　 |⌒　　　 て) 　人 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ⊂､⌒ヽ∴:　
　　　　　|　 　 　 　 |（　　___三ﾜ ＜ 　＞　＝＝＝＝≡≡≡三三三三:⊂(　｡Д｡)つ　>>452
　　　　　|　 　 　 　 |　)　　）　 |　　∨　 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 Ｖ　Ｖ　　　　　　
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |　

　人_人,_从人_.人_从._,人_人人_.人_从._
）　アイゴー！！　　　　　　　　　　　　（
）　イルボンには常任理事国の資格は（
）　ないニダ！！！　　　　　　　　　　（　　　
　)／⌒Y⌒Y⌒l/⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒　∧＿∧　
　　 　　　〃∩　　　　　　　　　　 　　　　 (･ω･` )
　ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ γ'⌒ヽ∧_∧ ∧_∧　ﾐ, 　　　　O旦⊂　)
　 　 Σ　レ'ゝ<｀Д´≡｀Д´>⊃ﾞ　 　　　.(＿(＿⊃　日本
　 　　　Σ ○￣￣￣￣　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ

_人_人,_从人_.人_从._,人_人人_.人_从._
）　でもイルボンはウリ達の非常任理事国（
）　入りに協力するべきニダ！！！　　　　　　　　（　
　)／⌒Y⌒Y⌒l/⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒
　　　　((⌒⌒))
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！　　　　　　　　　　　　（勝手だな・・・・）
（⌒;;..　 ∧_,,∧　　　　　　　　　　　　　　　　　。ｏO
(⌒.⊂,ヽ#｀Д´>　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　
（⌒)人ヽ　　　ヽ、从ｺﾞｵｫｫｫ　　　　　　　 (･ω･` )
　　从ﾉ.:(,,フ .ﾉゝ⊃　ﾐ, 　　　　　　　　　 O旦⊂　)
人从;;;;...　レ'　ﾉ;;;从人　　　　　　 　　　　(＿(＿⊃　日本

【韓国】韓国政府、国連安保理の非常任理事国へ名乗り。日本・米国など各国へ支持要請へ ★２ [09/07]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1126099272/

折れは断然第一旭派！！
京都の大学に通い始め、６年目。いろんな麺屋を歩いたがここが一番☆
店の雰囲気・衛生管理・店員の柄は悪いが味は最高やな！！
固めん注文でも茹で過ぎ！！
若いお客が店員に「ここって本店なんですか？？」とたずねると、
「知らない」と素っ気無い態度！！
こういう雰囲気が今のラーメン屋には無い！！
ここはラーメン屋の中のラーメン屋だ！！

ｺﾞﾙｧｰ
新福に決まってるだろ

>>457
誉め殺しか？？

まさか６年って、大学２留じゃないよな？？医学部？
それともそのまま京都に就職？

>>444

何が出来たのだ？第一か？新福か？

新福やで！
元○十ラーメンの場所、土居商店街の一号線沿い

>>459

工学部で陰進学した。
来年から関東だからもう行けないが・・・
あと、第一旭は始めドンブリの中に白いモノを入れる。
まさに化学調味料だなあれは☆

♪新ぷく一杯如何です？

>>461

おぉっ！そうでつか！
ウチから３０分ほどなんで、こんど行ってみまつ！
ありがとう！

ちなみに営業時間とかわかる？

たかばしだ

今はオープンしたてやから定休日はないみたい。
営業時間は11時から21時（早い！）みたいやで

ヾ(ﾟДﾟ)ﾉ＜新福

今日、守口の新福行きました。なかなか流行ってました。本店の方が若干味が濃かった気がします。でもうまかったです。

>>468
そうでつか、実は僕も今日行ってましたよ！
家から近いんで、週3ぐらいで通ってます

家から近いんですか、いいですね。僕は枚方に住んでるので、たまにになりそうです。大盛りを隣りの人が頼んでて見たら、生卵がうかんでたので、今度注文してみたくなりました。

新福菜館河原町店、水曜日レディースデイ！（並半額）
先週食べてきた！今週も行く予定！

>>468
本店、味濃いよ。だからちょうど卵と合うのかな？
他店だったら味薄まりそう。

新福、頼むから玉子５０円でトッピングできるんならメニューの所にそう書いといてくれ。
８年位行っているが、最近ここ見だして初めて玉子トッピング可だと知った。
今まで玉子を欲しい時は無理して特大注文してたのに。

まじで卵五十円でトッピングできるんですか、今の書き込みで初めて知りました。大盛りじゃないとつかないのかと思ってました。あまり大食いではないので、聞けてよかったです。

河原町店と本店しか行っていないが、河原町店は卵やってない。本店は50円でのっけてくれる。

卵トッピングでうまくなるの？

５０円で玉子乗っけるなら俺ならあと１５０円出して特製にするな。玉子入ってる。

>>440
レスありがとう。遅くなって申し訳ない。
京都（塩小路）行って食べてきたよ。
確かに醤油辛かったが深い味もあり人気も当然と思った。心斎橋で食べたのとは別物だった。
ただ、塩小路では繁盛してる中で食べたし、心斎橋では昼過ぎに関わらず一人だった。
雰囲気が影響した部分もあったかも知れないが。

肉多めでいいよ

>>478
新福菜館本店の肉多めって、細切れ肉？
オレ行った時そうだった。ガッカリした。
河原町店は薄切りチャーシューたっぷりだった。ウマ〜！

新福菜館、河原町店行って来た。
肉多めウマ〜。
しかし、注文聞き間違える中国人は居なくなったが、店員の姉ちゃん愛想悪げなのは何故？

中国人に愛想良い接客は期待してはならない。

新福のヤキメシは冷めたところにソースかけて食うのがウマー
あと本店直営は府立医大前と百万遍だけじゃね？
ただこの２店も麺は本店よりも細いものを使ってる

あげ

福知山のが無くなったから食えないお〜

>>484
えっ？福知山の新福菜館なくなっちゃったの？

♪新ぷく一杯如何です？

やだ、あんな黒い汁。

黒い汁( ﾟ∀ﾟ)大好き

福知山の新福は無くなって、てんてんゆうになりました

天天有見た目からあかん。
スープの色が白い〜。

関東進出してくれ。

てんぷく菜館

>>492
何時から駄洒落コーナーになったんだ？

むかし京都にいたが，京大近くのしんぷくはどうなったい？

新福菜館大好きです。
ラ博時代に３回、港北ニュータウンに移転してから５回ほど、
京都の本店は一度しか行っていませんが、
この濃い口醤油＋九条ネギ＋スープを吸って茶色くなる麺
という取り合わせは自分の好みにバッチリ合っています。
背脂やコッテリ感を除けば、平大周にダブるところもあります。

>>494
健在ですよ

何で平大周？？？
基地外だな・・・

>>482
百万遍店は直営じゃねーよ
府立医大前店と中立売店のみ
http://www.shinpuku.net/

十条店も直営のはず・・・・・がリンク見たら潰れちゃってるじゃねえかあ。
本店混んでて狭いから重宝してたのに。

500get

501get

ﾀﾞｻ

気を取り直してラーメンの話をしよう！

府立医大前店、味は薄めとの話だったけど、直営店なんだねー、意外。
麺も細めとか書いてあったし、てっきり違うと思ってた。
ニンニク常置以外に、何かサービスデイとかありますか？

第一旭本店で特製食ったとき、鉢が「旭」の字体がまるっこい字が
書かれたやつだった。
これって、FC店の字体じゃなかったっけ？
せっかく本家に行ったのに、それでは味が半減した気分になってしまう。
鉢にも気をつかってほしい。

>>497
似ているとは言えませんが、イメージがダブル箇所がいくつかあります。
真っ黒の醤油。スープを吸って真っ黒になる麺。

age

仲立ち売り天、いよいよ回転です

正月休みに帰省するので、新福か第一旭に行こうと思うのですが、
12／31〜1／1の営業時間わかりますか？
公式HPではみあたらなかったので・・・
毎年、年末年始の営業が張り紙されてたと思うのですが、
どなたか、親切な方見てきてください。
九州よりのお願いです。

>>508
旭は３１日は営業（時間はわからん…）、１日は休業じゃない？
新福はたしか例年だと１日は営業してた。

大晦日に知恩院の除夜の鐘を聞きつつ、
八坂神社におけら参りしてから、京都駅に移動して第一旭でラーメン食って帰る、
つうのをもくろんでいたのですが・・・

おけらの火はどないすんねん？

>>511
よくつっ込んだ！確かにその通りだ。

あ、その後は電車で帰るので火はもらわない予定です。ｽﾏｿ。

いまも持ち込み禁止ですよね＜火

特２杯、うち１杯はカタメン・・・

だったかな？
あの第一旭本店の色っぽいおばちゃんの言い方を正確に再現できる方、
お願いします。
あの声で、ラーメンを「丁」ではなく「杯」と数えるのが
また色っぽい。
今も十分色っぽいけど、若い頃は相当美人だっただろうな。

で、時々愛想悪いのがまたいいｗ

第一旭本店で年越しします。良かったら集合してください。

♪新ぷく一杯如何です？

ｲﾗﾈ

同じくｲﾗﾈ
なんだあの汁は。ｺｸとかないやん。飲めたもんじゃない。
中立売店、直営店だから旨いよ、と同僚に聞いて行ったが駄目だった。
本店も駄目だが、焼き飯喰うだけの為に行ってる。

中立売店、直営店だから旨いよ。

本店しか食ったことないけど新福のスープはコクあると思うよ。
俺はむしろ第一旭の本店のスープの妙な甘さが苦手。
化学調味料？
まずいとは言わないけど、わざわざ本店で食いたいとは思わないな。

第一旭の本店？（JR京都駅の東側にある店）にたまに寄りに行くんだけど、いつも
行列してて断念してます。
すいてる時間帯ってあるんですか？

>>521
平日の朝方（8時〜10時）と昼過ぎ（2時〜4時）ぐらいは空いてるよ。

しんぷくは美味いが第一旭は大して美味くない

第一旭は美味いがしんぷくは大して美味くない

しんぷくは美味いが第一旭は大して美味くない

第一旭は美味いししんぷくも大して美味い

>>72
そういえば、おれが高校生くらいの時に、新福で「チャーシューメンください」って言って、「うちにはチャーシューメンはない」って言われてた人あったなぁ。
観光客っぽくてかわいそうやったけど。
今はラーメンって言っても怒られへんのかな？

新福で「特大新福そば」を頼むとき、なんて言ったら一番自然？
俺の印象は、

・特大＝何を指しているのか一番わかりやすい。
・新福そば＝特大と言って頼んだ時に、「新福そばですね」と復唱された
　　　　ので、意外にこのほうが通りがいいのか？
・大＝店員同士のやりとりで使う言い方なので、なんか通ぶってるみたい。
・大盛＝麺だけおい目の大盛って、ありませんでしたっけ？わかりにくい。

いつも悩みます。

あと、

・特大新福そば＝いかにも学校教育をまともに受けましたという
　　　　　　　オーラの言い方なので、これが一番ダサイ。

>>527
だって、実際チャーシュー麺はないんだから仕方がないよ。

>>528
「大盛り」って言うと、麺だけ多くなるよ。
「新福そば」ってのが普通の頼み方だと思う。

>>528-529
一生悩んでろカスにわか

>>530
ありがとうございます。大盛はやっぱり別物でしたよね。
新福そばで普通に行けるとのことなので、
それで頼んでみる方向で・・・

新福菜館本店、１６位おめ！
首都圏は人口多いから明らかに有利だし、その割には健闘した。
でも、オレの好きなのは十数年前の新福菜館本店。
今は百万遍店か河原町店の方が合う。

♪新ぷく一杯如何です？

あけまして新福

あけまして第一旭

新福本店が元日に開いていたのはうれしかったが、いかにせんﾇﾙｸﾃ不味だった。

しんぷくさいかん和泉店　ひさしぶりにいったら　閉店になってました　なんで他のまずい店営業してるのに　岸和田の人にはあのあじがわからんのかな　　

第一旭、なんか薄くなってない？
京都南インターの方がうまいような希ガス。

昔買ったラーメン本見てたら、チャーシュー赤身、白身、バラなど指定できますと書いてあったんだけどマジ？
やったことあるひといます？

>>540
新福は知らんが、第一旭の場合、バラはなかったと思うが、赤身、白身の指定は出来るよ。
俺がいつも行ってる南インター店の場合、指定しないと赤身になる。
俺は、赤身が好きなんで、いつもデフォで食ってるけどね。

大雪で困ってる人に新福の黒いラーメンを食べさせてあげたい

大阪に第一旭のFC店ある？
おいしければ行きたいんだけど・・・

>>543
公式HPぐらい目を通せ
http://www.daiichiasahi.com/fcshop.html

東京にはないのか

>>545
公式HPぐらい目を通せ
http://www.daiichiasahi.com/fcshop.html

沖縄にはないのか

ない

ない　と言う根拠は？ソース出してもらわないと。

天丼は２回まで。

>>545
新宿の大久保にあるよ。
個人的には近くの末廣ラーメンの方が好きだけどね。
末廣は新福みたいな真っ黒スープの肉中華そばと焼飯、ワンタンのみだけど
旨いですよ。俺は行くと必ずラーメンと焼飯食べます。
あの黒い焼飯はマジ旨い。
ちなみに末廣は新福系のお店。

>>551
ソースないの？

検索すると、末廣ばっかでてくるよ。
http://www.hotpepper.jp/s/H000022147/top.html

age

>>540
俺はバラ頼んでるよ
ついでにネギ大目も

>>540

漏れはいつも”特製、カタメン、ばらねぎッ！”って
頼んでおりやす。

しんぷくウマー

しんぷくクロー

結局、東京に新福はないということか

今日新福食った。やっぱ旨いね
わざわざ新快速乗って京都来たかいあるよ

たかばし第一旭がうまい

並とヤキメシ頼んだら満腹で最後にラーメン味わってくえなかたよ
もったいないことしたな

ラーメンだけを頼むのが王道

ラーメンとライスを頼むのが本筋

オレはヤキメシとセットだな

やきめしは主張しすぎるのでラーメンとぶつかっちゃう
なのでオレはライスを食う

夜食に新福食いたいけど、近くに店がない

犯チャンラーメンはいつから無くなったんだ？

>>566車飛ばして行け!!!!

>>568
車だと何時間かかることか

本家第一旭と元祖第一旭って同じ系列なの？

>>570
「本家」が直営店、「元祖」がFC店。
過去スレ読め！

しんぷくウマー

味濃め、油超多め、麺超やわが好き！

朝からやってる店が無いので新福本店へ…チャーシューは旨いな。

本店には、裏メニューで焼き飯（大）（小）もあるよ。焼き飯とラーメンを同時に食べたい人は焼き飯の小を頼むといいと思う。たしか小は350円だった記憶が。

↑ちなみに新福のことね。

>>571
本家と元祖じゃ味は違うの？
京都本店に行ったらいつも行列で・・
FC店でも味が一緒ならそっちに行った方がいいかななんて・・

>>577
「元祖」（FC店）にもうまい店がないわけじゃないが、
大半の店は本店とは比較にならないよ。
本店に並ぶのがイヤなら、別の直営店（本家）に行けばいいと思うが？
南インター店は店の規模も大きく、大抵は並ばずに食べられるよ。
個人的には、本店よりもこっちの方が味にバラツキが無くうまいと思う。
その他の直営店だと城陽店がうまいんだけど、ここはちょっと場所が不便かな。
FC店だと、槇島店がうまい。ここは本店に引けを取らないと思うが、
まあ、ここもちょっと場所は不便だな。

>>578
レスありがとう。
そっか、直営店と大半のFC店とはまったくの別物と考えてもいいぐらいなんだ・・
南インター店か・・一度行ってみようかな・・

普通、南インター店に行くで。常識やんか。

ヤキメシ大は650円。
たまにヤキメシだけくいます

城陽の店いったら金曜深夜一時過ぎにもうシャッター半分おりて
電気消えてたけど、そんなに閉店時間早かったっけ？

>>582
ふーん。
なんでかな？
あそこは年中無休で、閉店朝4時なんだがな。

>>575
焼き飯大と小なんてあったのか！
5年通ってるが知らなかった・・・

しんぷくウマー

くいてー

麺堅、バラねぎが無性に食いたい・・・
大阪に引っ越してから旭が恋しい

↑阿波座に支店あるでよ。

>>588
フランチャイズ店だから、直営店とは味が違うのでは・・・？

>>412-413あたりに和歌山の丸京、丸宮が新福よりも旨いという話しがあって、
反発する向きもあったようだが、こういう情報はオレには有り難いな。
同系列で美味しかったら行ってみようと思うし、美味しければそれはそれで、
新福に行かなくなることはありえない。こういう話しもっと聞きたいな。
さすがに平大周（昨年まで支店が近所にあった）は、似てるとは思えないけどね。

旭の南インター店は、最近醤油味が濃すぎない？

>>590
反発とかって以前にスレ違い。
もっと聞きたいなら他スレ逝けや。

いつもは本店ばっか行ってるんだけど、今日は新福の河原町店に初めて行った。
確かにスープはマイルドだけど、その分コクも少なめ。
メンは本店と比べて細くて柔い。
しかもやけにからまってなかなかほぐれん。
本店は固めで注文しなくてもしっかりした歯応えだけど、ここは固め必須かな。
焼きめしは味薄め、油多めでベタベタ。
薄味のせいかラーメンも焼きめしも本店より脂っぽく感じた。
食後の満足感は小さくて満腹感は大きかった。
俺にはストレートにガツンとくる本店の方が合ってるみたい。

味が似てるとか同系列とか、関連する話題なら別にスレ違いじゃないだろ。
お前ケツの穴狭くない？

新福の焼き飯、本店よりも百万遍の方が旨かった。
中華そばも本店と見劣りしなかったな。

>>578
今日、龍大前店に行ったが
結構旨かったぞ。味はﾗｲﾗｲ亭に近かったが（背脂あり）、ﾁｬｰｼｭｰ良かった。
隣にFC天天有ができたが屁でもないな。

ラーメンランキング：
http://hiyoshisv.blogdns.com/~webshop/ranking(men).htm

http://hiyoshisv.blogdns.com/~webshop/tabearuki.html

http://hiyoshisv.blogdns.com/~webshop/cgi-bin/bbs/combbs.cgi

和歌山の○宮、食してみたけど、新福と全然似てないやん。

age

たかばしで喰いまくった漏れとしてはやはり大阪守口店の味は許容出来ん訳で。
チャーシュー、だけは、かろうじて雰囲気は出ている・・・

スープ　全然違う　濁ってるし、本店みたいな黒さがない
炒飯　　パサパサ　見た目だけ黒いから似てる

結局みなさんたかばしに回帰するのですね。

578が推す槇島店に行ってきた。
個人的にあっさりよりこってりな俺はちょっと物足りなかった。
やっぱり俺としては龍大前に軍配。

>>600
龍大前は、ちょっと特殊な店なので、たかばし本店の味が好きな人間は違和感を感じると思う。
その点、槇島店は、本店好きでも満足できる味だと思うのだがな。
まあ、俺は南インター店が一番だと思ってるがｗ

新婦臭い姦一杯いかがです♪

26沿い葛の葉の新福菜館潰れたね。
あそこ、ラーメン屋何軒目やろ、潰れたの。

>>601
確かに背脂入りだったりして
味は第一旭からはﾁｮｯﾄ離れてはいると思う。
もともとﾗｲﾗｲっぽい味の方が好みな俺に、たまたま合っただけだな。

♪新ぷく一杯如何です？

ｲﾗﾈ
俺にとっては、焼飯を食べる「だけ」の為の店。

しんぷくウマー

最近ダイエットしているので、並しか食べない。（新福）
でも、大盛り食いてぇ！
せめて肉多めにしとこうかと思って頼んだら、チャーシュー脂身ばっかだった〜。
かと言って、赤身頼むと全く脂身無くて味今一だし。適度なのが良いんだが。
店に尋ねると冬場はどうしても肉の脂身が多めになるらしい。

第一旭藤森店へ。平均的な旭味だな。
ただ一味が結構たくさん入ってる。
あとせっかくＰあるのにもうちょっとなんとかしれ。

新福ファンです。京都駅前の店はいつも一杯なので、比較的空いている三条店へいつも行きます。
しかし（ラーメン店てそんなものなのかも知れないが）味はいいが、衛生面で大変
気になります。バイト風の人が雑巾を洗っていて、麺をあげる人が、スープを入れて麺を
入れると、手も洗わずにチャーシューをそのまま素手で盛り付けたり、、、
せっかくおいしく食べたいのに、がっかり。他の人はあまりそういう事を気にされないのだろうか。
私が神経質すぎるのかな。。。。。。

そういう衛生観念を持った人は、
古めのラーメン屋は避けたほうがいいんじゃない？

そうですね。私が神経質なようです（--）。避けるようにします。あるいは持ち帰りにして、家で自分で作って食べます（、、）

♪新ぷく一杯如何です？

>>610
そんななの？知らなかった！
三条店は行ったことなくて、今度行ってみようかと思ってたけど止めとこう〜。

惨状点は良く行くお。
本店よりこっちの方が美味しいお。

小倉リバーウオーク店もウマー(´-ω-`)

しんぷくウマー

新福風呂で新福（肉多め）食いたい

新婦臭い姦本店の特大新婦糞場は美味いよな〜。

週刊テレビ京都（京都新聞出版センター）の美味しいラーメンコーナーに新福菜館が載っていない件について。
広告料惜しくて辞退したのかな？？

新福のカップめんはまだ売ってますか

知るかよ

>621
俺ん家に賞味期限切れならあるぞｗ

もう売ってないのか

大阪に数店舗ある第一旭のFC店って、本店の味とは違うの？

>>625
FC店と直営店（本店、南インター店、城陽店）は基本別物。
まあ、FC店でもうまい店はないことはないのだが、
大阪の店は食ったことないんでわからん。

>>616
東京−小倉の往復で昨年ﾊｹｰﾝ! ﾘﾊﾞｳｫｰｸ店で月1で食べてます。
京都塩小路の新福本店の味よりちょっと薄いけど、Ｑ州で食べるのも美味しいかったっす。

age

さあ、自分の欲の為に二つも重複を作る奴がいることをみんなに知らせる為に

浮上

第一旭いい店だな

第一旭厨房のカキコはここへどうぞ。

新福菜館の別館て美味しいの？

第一旭いい店だった

いつもは２時とかずらして行く新福菜館、お昼時に行ったら、少し麺がのびていた。
元々柔らかめの茹で加減だから、ちょっとね〜。
急いでたから文句は言わなかったけど。
これからはやっぱり混雑時は避けようと思う。

新福菜館いい店だった

>>633>>635
まだあるっつーの！（笑）

本店駐車場ないのか

6月から駐車違反民間になるのに

客の事を考えないとそら、京都南インター店に流れるわな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;---､;:;:;:;:;:,,,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／;;;;;;;;;;,-'''"　　　　 ﾞ'''ヽ;;;;;;ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /;;;;;;;;;'''　　　　　　　　　　　ヽ;;;;ｌ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /;;;;;;;;;'"　　　　　　　　　　　　 ＿ヽ、
　　　　　　　　　　　　　r‐､'" ）　　　　i';;;;;;;;;;;　　　　　　　　　　　 ,,;;;;;;-=ヽ､
　　　　　　　　　　　　/　 /　/　　　　 |;;;;;;;;;;|　　,,,,,;;;;;;;;;-､　　　 ‐'"ﾞ＿,,,,,,,_＼
　　　　　　　　　　r‐､' ヽ/ヽ/ﾞｌ　　　　|;;;;;;;;/　／-─'''''''"ヽ　　　"‐＝二￣ヽ、
　　　　　　　　 ／　 ﾉ　/　/､ﾉ　　　　 |;;;;;;|　　'",,,-＝=‐　ヽ　　" ､　　　　　 ヽ
　　　　　　　 ／ヽ､/ヽ/ヽ/　/　　　　,┴､;|　　=＝ニ-‐'"　,　　　　ヽ､　　　　 ﾞi
　　　　　　 ／ヽ､/　 /　/､_/　　　　 |ｌ |ヽｌ　　　　　　　　/ｌ　　　　　 .）＼　　　 i
　　　　　 /　　　/--/､/_　/　　　　　＼|ｌﾉｌ　　　　　　　/└-‐ヽ-‐'　　　 ヽ　　 i
　　　　 /　─'''"　　　　''､/　　　　　　　ｌ､ ﾞ|　　　　　　/　　　,,---'ニ＝メ　i　　.|
　　　 /　　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ-i　　　　　 i'　　／-ｌ「ヽ┼＋//　;;　 / 　　　まいう〜です！
　　 ./　─-､＿＿,,--　/　　　　　　　　　　ヽ、　　　　ヽ＝ヽ─＋＋-''ノ　　　 /､
　　/　　　　　　　 ／￣ヽ　　　　　　　　　　,,,,＼　　　　ヽ　　ﾞ‐─''''''"~　　　 /　ヽﾞヽ､
　/　　　　　　　 /　　　 ﾞ＼＿＿＿＿,,-''''"　　 ＼　　　　　　　　　　　　　　 / ）　
./　　　　　　　 /　　　　　ｌ'"　　　　　　ヽ、　　　　＼ヽ､　　　　　　　　　　 ／ /
　　　　　　　　ｌ　　　　　　ｌ　　　 ＿＿,,,,ノ　　　　　　＼　ﾞ''ヽ　､,,,＿＿,,;-'"　/　　　　　
　　　　　　　 ｌ　　　　　　,,,-─''"　　　　　　　　　　　　　ヽ､,,,　　　　　　　,,‐"
　　　　　　　人　,,,,,,─''"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞﾞﾞ'''''''''''''''"~

さあ、こっちに来たか？

さて、こっちにこれない馬鹿だったのかな

白身って何のことなのですか？　魚が入ってるの？

誰も答えてくれないのか・・・・。(+_+)

ヒント、肉

ふーん。肉なんだ・・・。
どこがお勧めですか？

店？

肉？

お店を質問したつもりなのですが・・・。

直営かな

直営店ですか。ふーん。
どこにあります？河原町三条付近でありますか？

ホームページ見てないの？

過去スレでもいいし

よそで意地悪されたのでここで聞きます。直営店のお勧めってどこですか？

マジか？

>>652
駐車場ある方がいいのないほうがいいの？

バイクだから駐車場は無くてもいいです。

路駐をすすめられないので、京都南インター店、国道1号線沿い
インターの北側だ

別に路上駐車する訳ではないので駐車場の有無は考慮戴かなくても
いいです。駐車場の条件抜きでも南インターですか？
１号線はトラックとかでバイクでは危なくは無いのですか？

>>657
＞別に路上駐車する訳ではないので

では、どこに止めるのかな？まさか！！歩道？もっと悪いな

1号線が危ない？あなたは、どこでも法規を守って安全に運転できる
運転を許可された免許証をもってないのですか？

ふう、すばやい判断だった、若者を、路駐という法規違反しかない店に
いかせられないもん

勿論、近くに公営の駐車場などがあればそこから歩いて行くつもりを
しています。
トラックって危ないじゃないですか・・・。
急に割り込んだりすごいスピードだったり人によっては高速で飲酒して
運転してるの問題になったし。
高速近くにあるお店みたいだし少し心配なので聞いたんです。

安全に運転できないならバイク乗らない方が良いんじゃない？
不安なまま乗ったら、よけい危なくないか？

バイクで？公営の駐車場？

そんなのありなの？でも、言ってるだけで実は路駐しようとして
考えてないか？

バイクで公営の駐車場止める奴見てみたいな

私が安全に運転できないなんて言ってないですよ・・・。(T_T)
違反になるのにどうして路上駐車？普通に車もバイクも駐車場におくでしょ。

その店にはないんだなぁ

止める奴を見てみたいって書くのは、あなたはバイク乗って目的地近く
に公営の駐車場あっても止める人はいないって言いたいの？

駐車場無いお店ってどこなのですか？

駐輪場には止めても、特に、コインパークのせりあがる奴に
止めてる奴なんているのか？

>>667
言うと絶対路駐かもしれんしなぁ、俺の責任じゃ教えられない
責任とってもらえる人に教えてもらえば？

駐車場でもバイク預かる所もあるし、駐輪場でも勿論預かってくれる所もあるよ。
わざわざコインパークに限定しなくても・・・・。

近くは、コインパークだし

結局は教えてくれないの？

今日の飯は何かな、納豆、味噌汁｛かぼちゃ、白菜、人参｝、鯖の塩焼き、漬物「白菜｝

えっご飯を炊く？炊き込みご飯？ごぼうが入るのか、45分我慢だな

腹減ったーー

こうして作ってくれるのも、ありがたい事なんだろうな
と、言うわけで行かないで何とかなった

>>672
責任取れる人に聞くか、自分でクグリな

教える気の無いやつに聞かなくてもいいよ
京都駅近くに本店がある駅の駐輪場からさほど遠くないから歩いて行ってみ？駅ビルによったりすれば良いんだしさ

じゃ、行事が,あるんで

朝の日課だけど1時間ほど来ないね

藁に入ってる納豆はじめてみた、今どき売ってるのね

lR0zZzZIありがとうございます。
そうでしたね。確かに駅に駐輪場ありました！
そこ止めて行きます。場所はHPで判るみたいだし。

結局Jkx5Jjtpさんて優しそうな振りして意地悪したんだ。最低ですね。

もしかして自演？
豆の腐ったものなんか食うなや
口臭なるよ

意地悪したJkx5Jjtpなんか氏んじゃえ！

>>680

オマエガシネヨ

未だこいついるんだ。　自分の彼女を2ちゃんで醜く晒す。　
まぁ、無理して馬鹿の一つ覚えみたいに食うことも無いけど。
食いすぎて肝臓壊すなよ　ﾊﾞｲﾊﾞｲ

>>682
無視すれば良いのに
僻んでるの？

昨日、新福行ってきた。ココの中華そばって、前からもやし入ってたっけ？

>>684
前ってのがいつ頃のことかわからんけど、俺が知る限りずっと入ってるよ。

>>684
どこの店？

しんぷくウマー

>>655
亀レスですまんが、バイクなら向かいの団地にそしらぬ顔で停めちゃえば?

age

>>688
そうやって、モラルのないやつが、増えてるんだね

京都駅は最強。
とよそ者の漏れが言ってみる。
確かに出来た当時はエライ叩かれようだったが・・・
造形、各路線への行きやすさ、買い物など利便性、開放感など
他駅の追随を許さない。
新福へは歩いていくのよ
途中にある近鉄プラッツの旭屋書店がでかくていいよね。

ただ、京都タワーは（ｒｙ

旭厨来ないのかな？
嘘ばっかり言うから彼女に嫌われたのかなぁ・・・・。




















氏ねばいいのに。

>>692
大丈夫、ご安心ください

今日、モザイクの新福食ってきました
ウマウマ〜

u

俺の場合
本家・第一旭は「第一旭」
元祖・第一旭は「D.Aラーメン」
っていう風に呼び分けてる

688
バイクなら南から来てJR高架越えた辺りに停めれば？
あそこなら暗黙の了解で、バイクはウザがられないはず
店前に停めるにしても、ピークタイムは避けといてくれ

32日旭厨は遠い国へ連れられました。

なにか？

新福、ちんぽこ

32日旭厨は遠い国へ連れられました。
それは遠い遠い将軍様のおられる国へ工作船に乗せられ・・・・。

何でしょう？

第一旭は美味しいけど？

将軍様に献金はいかんなぁ・・・・。

野菜炒めラーメンのやきめしセットってできますか？
河原町店なんですが・・・
こんど、京都に行くんでせっかくなので行ってみようとおもいまして・・

まぁ・・・。
時間に余裕があるなら行ってみれば？　お勧めはしないけど。

培良中学近くにあった店舗のキムチはウマーだった。

>>704
繁忙時間帯は避けろ！
オレはこの前、それで失敗した！（麺伸び目〜）
行くなら、２時から４時位に。その方が麺の茹で加減も丁度良いし、
スープの濃さも丁度いい。

但しがっかりしないように心して行ってくださいな。

第一旭をお取りよせした。我ながらアホだと思いつつ、三食連続で食った。シアワセ。

新福と違い、二人前で一つのパックになってるのが難だけど。

ガンガンばら葱食いたい、久々に京都に帰ってきたから明日行ってみるつもり
前回は優しそうな顔した兄ちゃんのオーダーミス？で葱が滅茶苦茶少なかったからな・・・

>>686
本店ですよ

しんぷくウマー

>>709
オレも何回か通販してるけど、スープの出来はどうだった？
かなりの確立で気の抜けたようなスープでガッカリなんだが。当たりの時は最高に美味いんだけどね。

age

新福守口支店ﾋﾄﾞｽ
全然味違う。色だけ
炒飯は特に最悪 焦げ臭くてまずい

どす黒い

　　　　　　　　 　ヽ、　　　　ヽ　　　　 ヽ　､　　　ヽ
　　　)ヽ､＿,,,..._　　　　ヽ､_,　　　げえッ───────！！！
　　　iｰ-､::＿:　`､ゝ_,,-　　ﾉ　　（　　　 )　､　　 　 )
　　 ﾉ::`ｰ_-_ノ ﾉ ﾉ_,-"ｲ /　　　　`　、ノ　　｀i　　（　　 l
,-､　|::::.ヽ _｡ヽ::　/_｡ﾌ' |ﾉ　　　ヽ、　　　　　　i、　　　ノ
|6｀i/:::. ,,-.―'' /i|.ｰ-､. |
ヽ　::: i ::　　　 ⌒　　:　|　　＜在日キムチが日本を乗っ取ろうとしている！
ヽ｀l | ::　　　 /ニ`i 　 /
　`|:. ヽ､　　 i_,,,､/ 　/　　　　　,へ_＿＿
　 ,|:::.＿ヽ＿＿＿／　　　＿／／`ー--､ニ=--―,
　 |￣￣￣￣|||￣|　　　 / / / ＿＿　　　　￣￣`¬
￣￣￣￣￣○￣￣ヽ　| //　/　　 /　三三三　　／

以前あった新福の堀川丸太町店は美味かった。
“ちえぞう”がつぶれやしないかとヒヤヒヤしたもんだけど、マンションになっちゃった。

十数年前と比べると今の新福菜館本店は明らかに味が落ちている。
どす黒い只の醤油そのままの味だ。
或いはたまたまオレの食べた時は忙し過ぎてちゃんと加減できていなかったのか？
満員の店内の至る所で小さな声で「辛い」という声がひそひそと囁かれていた。
変にグルメ本やＴＶで取り上げられる前は色は濃いが深みのあるスープで旨かった。
今、あの醤油辛さが丁度良いと思っている人は多分味覚が鈍感になっている。
青背の魚を週に３回は食ってるか？亜鉛不足だと思う。

守口の炒飯は最低だな・・・・

最近はラーメンしか頼まない、というか近所だが足は遠のいている。

やっぱり山長かな

しんぷくウマー

小、焼飯

新福風呂で肉多め食いたい

age

しんぷくウマー

しんぷくウマー

この二店、確かに、京都のラーメン屋の中では、食えるラーメンだ。
ラーメンやの数ばかり多くて、うまいラーメン屋は少ない都市で有名な京都では、
貴重な店です。
とりたててうまいわけじゃないけど。まずくもないから。
でも、ラーメン屋の数は多くても、ラーメンの味のレベルが高いわけではないからなぁ。。。
複雑だ。。。

>>727
うまいラーメン屋教えてくれよ。

しんぷくウマー

新福本店、ＧＷも通常通り水曜休み？

http://www.daiichiasahi.com/fcshop.html
を頼りに三国ヶ丘店を探したがどうしても見つからない。
タウンページにも地図にも載ってない。どういうこと？

ＧＷ期間、池袋西武に新福が出店するらしいな。今年も帰れんし食うて
みよかと思ってる。本店とあんまり違ってたらイヤややけど。

てなわけで次帰るのは盆やなあ、かあちゃんかんにんな（涙）

前、このスレで和歌山ラーメン薦めていた人がいたから、試しに食ってみたが、
やっぱり新福菜館の方が断然旨い！！
催事で来てたので大丸京都店で食べてみたけどガックリ。スープのきれが足りない。
おまけに早寿しは合成着色料・保存料使用(´・ω・`)ショボーン

しんぷくウマー

♪新ぷく一杯如何です？

6月からの新駐車禁止制度でこの店終了ですね

すぐそばにコインパーキングがあるだろ。

ドライブスルーだ

>>735
それって元ネタなんでしたっけ？
気になってしょうがない元関西人です。

>>739
広島の地酒「千福」のCMソング

お聞きしたいのですが、13年ほど前まで京都に住んでたんですが、当時堀川三条
の新福にいたご夫婦は今どちらにいるかご存じのかた教えてください。
当時はたかばしの本店よりはるかにおいしくて、週一回あそこで特製を食べるの
が楽しみでした。いつも英会話のラジオが流れててね。
京都を離れる直前に堀川丸太町に新店でき、食べて「ああ新福も第一旭みたいに
なってしまうのか」とがっかりしたのですが、随分支店も増えてるみたいですね。
5年ほど前京都に行ったとき堀川三条に行ったんですが若い店員さんになってて
残念でした。あのご夫婦のラーメンが食べたいのです。

>>741
残念ですが、すでに引退されてるそうです。

新幅馬ー

>>736
新福本店は隣に駐車場持ってるよ。

>>742
そうですか、残念です。まだそんな年齢じゃないとおもいますが。
当時いつも英会話のラジオ聞いてたので外国に移住するつもりなんじゃないか
って友達といってたんですがね。

>>740
遅くなりましたが、ありがとうございます。
あースッキリしたw

♪新ぷく一杯如何です？

GW混んでるかな〜？

十條新千本を上がった新福は、いつなくなったのですか？

堀川丸太町にできた新福は、いつなくなったのですか？

age

今までずーっと新福菜館の常連だったが、あの焼き飯は食べたことが無かった。
今日初めて食べてみた。
色を見て辛そうと思った。が、辛くなかった。
でも、味は普通だった。そんなに旨いとも思わなかった・・・。

次からはまたラーメンだけ食べよう。

しんぷくウマー

age

俺は新福大好きだよ〜！

日本酒と一緒にやるのが好きだな。チビチビ飲んで「う！」と来るところを
あのスープで清める。

食い終わった頃の心地よい眠気がたまらん！

家でもあの新福が食えたらな〜

>>756
通販ならあるよ。調理の腕は君次第だけどね。

ところで昨日食べた新福、味が第一旭っぽかったんだけど、
連休明けでベテランさんお休みだったからだろうか？
あの独特の醤油辛さの中の甘みが足りなかった。
前回はちょっと辛かったし、しっかりしてくれよ(`・ω・´)シャキーン

>>757

どこの新福で食べたの？

本日は本店は休業か。仕方がないから隣で食った。

このスレがたったころは旭派だった漏れだが、
いつしかすっかり新福派になっちまっただ。

このスレ読んでて第一旭のラーメンを試してみたくなった。
こんど行って見るか。

>>758
また叩かれそうだから、ちょっと言い難い(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

守口はいつも第一旭っぽいよ
あれを新福とは呼べない
炒飯なんて特に。
一向に良くなってないんだが客は増えてるな。

確かに本店とは違うけど、あれはあれで結構うまいよ。漏れ的には。
大阪では貴重な店だ。炒飯は確かに×。

>>757
通販してみようかな・・・。

どちらの店も本店が一番おいしいな、当然と言えば当然なんだが。

>>765
第一旭に関しては、本店より城陽店の方が個人的にはうまいと思う

第一旭の本店も、時々ぬるかったり、薄かったりするのですが気のせいですか。

>>767
気のせいではない。
本店は営業時間が異常に長いので、シフト組んでやっている。
当然、混んでる時間にはエース級が投入されるが、
比較的空いてる時間には、それなりの新米君が作ってる。
ので、本店に関しては並ぶのが面倒でも、混んでる時間に行った方がよい。
あと、これは知ってる人も多いと思うが、本店は時間帯によって、
客層が大きく変わるので、味も合わせて変えていて、
肉体労働者の多い、深夜早朝は味付けが濃いめに、
家族連れ、観光客の多い夕飯時はやや薄めになる。
というわけで、デフォの美味しいヤツが食べたければ昼飯時がベストと言うことになる。

なるほど

第一旭厨は相変わらずここに蛆みたいにわてまつか？
彼女を2ちゃんで晒す御目出度い奴は。

夕方5時頃に行ったときが変だった。

♪新ぷく一杯如何です？

新福・本店＆繁華街にある某店においては逆。
お昼間の繁忙期に行くと味が辛かったり、麺が伸び気味だったり・・・。
どちらかというと空いてる時間を狙って行った方が当り外れが少ないように思う。
特に本店はラーメンブームになってから流行り過ぎていつも客で溢れかえっているので、
ここ１年ばかりの間に行った２回とも外れだった。

ガンガン全国展開しろ

<<731
そうそう、不思議だよな〜　店ないよね？　ＨＰ乗ってるのにね

<<766
ウンウン。わしもそう思う。味が安定してるよ

>>775
むしろ直営にもFCにも載ってない店も存在するわけで･･･。

どっちの店もたかばし行けばマジ美味いわけですよ
なんでだろ
あのなんとなくマッタリとしたロケーション最高
辺鄙なとこにラーメン屋２軒並ぶ

>>776
単純に更新してないだけだと思うのだが。

>>776
ちなみにそれはどこの店舗だよ

>>779
河原町五条の店。
いまは無いけど、千本七条の店も載ってなかった。

しんぷくウマー

>>781
お前、たまに何か違うことも書け！
お薦めの店舗とか、常連になってる店とか。
どこが辛かったとか薄かったとか伸びてたとか。何かあるだろ？

しんぷくウマー

珍保臭い感

♪新ぷく一杯如何です？

で、東京進出せんのか

学生の頃、一度だけ逝ったな第一旭

原チャリで早朝に行ったんだが、人が結構いたな
獣臭が店の中に漂っていたのと、店の周りの風景があれで、入るのに
ためらいを感じたよ

珍国際館

通販したいが、うまいのだろうか

ちんこくさいかん？

イエースﾁﾝｺｸｻｲカーン

新婦臭い漢？

新福の黒汁発売ｹﾃｰｲ！

赤二つ。
これだけで注文できる常連と理解してる店員はすごいよ。
ちなみに、付け出し肉を赤身で二人前という意味でした。

age

>>794
そりゃ無茶だろ

摂津市の旭の味が違う件。

>>794
左翼青年が二人、若しくは赤旗新聞が二部出てきたらどうするんだ？
新福河原町店などは中国人が多いから中国共産党員が出てきたらどうするんだ？

>>798
「２ちゃんねるに書き込むネタが出来た！」と喜べ

しんぷくウマー

新福、今回は旨かった。良かった。
今回は腹減ってて大盛り頼んだから、今一だったらどうしようかと思ってたけど。

>>796
>>798
本当の話だってば、地元の労働者風のお客さんだったから顔見知りなんだろうけど
午前中の早い時間に何回か目撃したよ。

顔見知りならありえるね。
「いつもの！」というのと同義だからな。

しんぷくウマー

月曜日の昼に新福本店へ行きチャーハンだけ食べたのですが、注文を訊きに来た兄ちゃんが「そばはいらないのですか？」って二回も訊いてきて凄くオモロかったですｗ

つうか、チャーハンめちゃくちゃ旨いですね。今度から旭でラーメン→新福でチャーハンとリレーする事にしようと思った一日でしたｗ

そりゃ化調あれだけ入ってれば旨味は出るわな！

そりゃそだねｗ

第一旭うまかった。一人で昼食いにいったらカウンターだったけど、座った後ちょっときまずかった。
店員がコワもてでこっちみるし

両店とも、そんなに美味しいか？
俺は数年前に両方行ったんだが、
とてもじゃないが美味しいとは呼べる物ではなかったんだが、、、
ひょっとして俺みたいなのって少数派？

人の好みは千差万別。多数派かどうかは知らんけど好きな人間も相応の数居るんでしょう。
わざわざスレにまできてそういうことを書き残すのは野暮の極みってもんですよ。

どっちの店もただしょっぱいだけで、醤油に漬け込んだ麺をすすってるのかと思ったもんな。
第一旭はまだよかったけど、新福のほうはもう、ちょっとね、、、
京都なのになんであんなにしょっぱいんだろう。
東京生まれの俺でもアレはやりすぎだと思った。

嗜好は人それぞれだし

第一旭のラーメンを喰うだけの為に、わざわざ西宮から京都まで行きますよ。
それが苦にならない位好きです。

>>811
京都が薄味だってのはただの幻想だよ。元々京都の料理の味は意外と濃い。
というのも、京都は盆地のため湿度が高く、夏場は異常な暑さになる。
他府県の人は京都の夏というと川のせせらぎがあって、
涼やかなイメージを持ってるみたいだが、あんなのは大嘘だよ。
で、汗をかいた分、塩分を補給しなければならないので、
京都の料理の味付けは基本的に濃い。薄味してるのは観光客向けの店だけだよ。
それと京都は地理的条件から、元々魚介類を食べる習慣があまりなく、魚の生臭さを極端に嫌う。
そのため、和食の出汁にしても一番淡泊な鰹節しか使わない上に、
それも単独では使わず必ず昆布や椎茸との合わせ出汁にして使う。
反面、肉食に関しては昔から行われていて、あまり抵抗がない。
結果、京都のラーメン屋の大半は肉系の出汁中心で、魚介出汁を使う店は少ない。
第一旭や新福は、豚骨オンリーの淡泊な清湯スープで、肉出汁好きの京都人の舌には合うのだが、
出汁といえば魚介系と考える人達（例えば東北人や関東人）の口に合わないのは仕方がないところだろうね。

>>814
京都の夏がめちゃくちゃ暑いのは知ってるんだが、
俺の知り合いの京都人は薄味のものしか食べてないよ。
東京の饂飩は不味いとか言って、つゆに水を入れるくらいだ。
で、京都のラーメンのダシがどんなものを使っているかは知らないが、
両店のはダシとってるようには感じなかった。醤油の味だけ。
んでも、第一旭のはまだ普通に美味しいかなっていう感じだったよ。
新福はちょっともうダメだったけど。醤油の味しかしなかったし。
全く方向性は違うけど、天下一品の白川本店の方がまだ美味いかも。
確かに好みは人それぞれだけど、俺には正直、しょっぱい味しかしなかったと言う印象。
好きな人はどのあたりが具体的に好きなの？
多分、俺が人よりも塩分に敏感だとか言う事はないと思うが、、、

>>815
東京の饂飩を薄めて食うのは、醤油臭いのと生臭いからだと思うが。
基本的に東京の料理は京都人にとっては、醤油臭く、そして生臭い。
何を指して薄味といってるのかわからないが、京都の料理は基本的に、
塩分も甘みも強い。魚介出汁が利いていないという意味では確かに薄味かも知れないが。
>両店のはダシとってるようには感じなかった。
どちらの店も淡泊ではあるが、かなり濃い豚骨＋豚肉出汁のスープだよ。
ただ、肉出汁に馴染みのない人達にはあの味は理解できないんだと思う。
まあ、食文化の違いとしか言い様がないな。

とんこつスープなんかは好きだけどね、、、
うーん、あそこのはそうじゃなくて、ただ単に、醤油をドボドボ使っただけみたいに、
ただ単にすごくしょっぱい味しかしない、ダシの風味が全く感じられなかった、、、という感じだったんだが。
あそこのはしょっぱいとは、、、思わない？塩味はアレでちょうどいい？

>>817
京都人にはあれが普通だよ。
特に、第一旭はキング・オブ・スタンダードの異名を取るぐらいだし。
そもそも、しょっぱいと思うのであれば、わざわざ地元民が並んでまで食べないよ。
それと、あなたが出汁の風味と思っているのは、魚介出汁のことだと思うけどね。
何度も書くようだけど、出汁の好みは地域によって違い、
京都人は肉出汁を好み、濃厚な魚介出汁を嫌い、
関東や東北の人は、魚介出汁を好み、肉出汁を理解しない。
まあ、京都は日本でも珍しく昔から食肉の習慣があった地域なので、
他の地域とは違って、肉出汁には特別敏感で愛着があるんだろうね。
この話は、地域の食文化に根ざした歴史的背景を含めての違いだから、
これ以上話しても平行線になるだけだと思うよ。ちなみに機会があれば、
沖縄料理や土佐高知の皿鉢料理を地元の人が行く店で食べてみると良いと思う
（観光客向けの店は、味を万人向けにしてるのでダメ）。
京都のラーメン以上に理解に苦しむ味がいっぱいあると思うよ。
自分の味覚が標準だとは思わない方がいいってことだね。

肉ダシの味すらしなかったんだけど、、、醤油味だけって言ったじゃん

>>819
しつこいヤツだなあ。
肉出汁の意味が分かって言ってるの？
醤油の味しかしないラーメン屋にどうして行列できるのよ？
自分に理解できないからって否定するのはやめた方が良いよ。

え？肉だし＝醤油味？じゃないよね？
肉ダシのスープなら、肉のダシの味がするんじゃないの？
ただしょっぱいだけが肉ダシじゃないと思うのよ。
実際に食べたら醤油の味しか感じなかったんだけどね？
東北人向けのラーメンかと思ったくらい、いやほんとに。
行列があるから美味いっていう考え方も間違ってると思うけど。
正直、なぜこの味で行列ができるのか理解できなかったわけだけど、
こんな俺にも理解できるように教えておくれ、、、

京都にはまずいラーメン屋しかないからだよ

新福チャーハン＋第一旭ラーメン　最強

>>823
新福チャーハンを持ち帰りで、第一旭でラーメンと一緒に食べたら殺されるかな？

しんぷくの旨さが理解できない821はとっととこのスレからお立ち去りください

しんぷくウマー

>>821
出来の悪い日に当たったんだよ。
それだと、醤油味しか・・・ってのは十分理解できる。
けど、肉だしがきちっと出た日のスープはホント美味いよ！

でもね、七割がた醤油味しかってのが多いんだｗ
インター店の場合だけど。本店もハズレ多いの？

>>822
天下一品は美味いと思うが。
>>826
うーん、そんなもんなんですか、、、
俺は本店に行ったんですけど、肉ダシのスープなら
ちゃんとしたコクや旨みがあるものと、、、
しかし、そうすると俺は不味い時に当たったとすると
幸いにも不味い店というわけではないのかも？
俺が贔屓にしていた東京の店も、時々失敗したスープの時ってありましたけどね。
ただしょっぱいだけって言うのが、、、
しかし、肉だしがちゃんと取れた日は美味いというが、、、
それは再度食べてみたいが、、、
確率が、、、orz

もう、マズいって言うんやったら、それでいいやん。わかんない奴にナンボ言っても無駄やで。味覚は皆同じやないねんから。
俺は一時期とある地方に居たけど、どのラーメン屋に行っても美味しいと思うものが無かった。結局は地域性があるんでしょ。
とりあえず、そんな俺は新福より第一旭派ｗ

しんぷくの旨さが理解できない827は池沼

しんぷくウマー

↑ここのスレってこんなんばっかりか（ｗ

久々に新福の通販頼むかな

新福＠守口に行くか、、、＿│￣│○

>>832
いかせるかー！

い

　　かせるかー！

今日、たかばしラーメンＢＩＶＩ二条店に行きました。先々週行った時に、
開店一周年記念というので、５枚つづりのサービス券をもらったので、今回使おうと思ったら
下から順番でないと使えないという事でした。つまり、下から→トッピングサービス券→
ソフトドリンクサービス券→焼き飯無料券→餃子無料券→ラーメン半額券の順番
でしか使えないということでした。券を見てもそのような記載は一切なく、これは
よっぽど馬鹿が作ったものだなと思いました。別に割引なくても行っていたけれども、
これはとても悪い印象を受けました。使えないなら使えないでよかったが、その
対応をしたレジの応対がとても横柄だし本当嫌な思いをしました。第一旭二条店は二度と行かないことにしました。

京都での待ち時間に第一旭に行ったが、休みだった。
新福菜館に行ったけど、第一旭も系統は同じ？

神戸から新福菜館に行ってみた。
従業員の愛想は良いと思った・・・。

しんぷくの旨みが理解できない香具師は池沼




しんぷくウマー

嗜好は人それぞれ


池沼はオマエ

へー

しんぷくウマーとしか言えない香具師は池沼といわれても仕方ないな

しんぷくウマー叩きしか脳がない香具師は池沼




しんぷくウマー

第一旭本店行きました。味はいいけど、店員のお兄さん愛想悪いですね
（こう思うのは、わたしだけかな？笑）怒られているように感じました。
それとカウンターに座ったら、皿を洗う水が飛んできたのですが、結構ラーメンに入っている
のでは、、、、と。まあ味が良かったので許せましたが、複雑です。

ガラが悪いのは有名や、京都の人間なら知ってるわ！何も知らん奴は近づく
な！不衛生なのも気にならへん奴は２軒のうちどっちかに行け、それだけや！

第一旭？山科店の想像を絶する不味さを知るまい。
ちなみに店の汚さも想像を絶しておる。

どっちの店も不味いと言う事で。

俺はうまいと思う。
あの不健康な味。
焼きメシもうまい。
あの不健康な味。
１回食ったら、１日寿命が縮む。

>>843
誤：叩きしか脳がない
正：叩きしか能がない

な。ちっとは勉強しろよ。

何も知らん奴は行くな！根性がありラーメンを食いたい奴は行くか？
京都やと思ってる奴は行くな！あの２軒に行って何があっても俺は
知らん！食ったらすぐに帰った方がええ！

>>848
この意見は新福菜館のことね。書き忘れてた。
第一旭は俺の好みではない。

age

７０１の言う通り一人だけ肥えた将軍に金が行ってるんか？それならガラも
悪いしもう行かへんで！！

どうでもいいａｇｅあしとりで偉くなった気になってる香具師は池沼




しんぷくウマー

↑新手の荒らしか。

単なる新福ファンだろ

それにしても、、、ちょっとな

うまいもんはうまいから、しょうがないんじゃないか？

うまいもんはうまいから、しょうがないんじゃない




しんぷくウマー

たまには「しんぷくマズー」がいてもいいんじゃないか。
俺はウマーだけどな。

しんぷくの味がわかる香具師は本物がわかる香具師




しんぷくウマー

>>860
ほんとの事書いたら角が立つだろ？

焼飯大に特製中華そば食います！！

そのあとは隣の第一旭でネギ多め！！

デザートは京都ラーメン小路・すみれで味噌！！最高だぜ

今、第一旭たかばし本店で特製喰ってきた。相変わらず旨かったｗ

各地の似非新福で今まで食ってた。

今日はたかばしで久しぶりに竹入り・焼飯。
夢のような旨さだ。
昔から居る面長兄ちゃんの顔も見れて良かった。

シンプクってそんなに美味いか？
もしアレで美味いと思ってるなら、東京なんてアレより美味い店がどこにでも転がってるぞ。
石を投げりゃ店にぶつかるほどだ。あそこ以上の味の店はざらにある。一度上京して食べてみたらどうよ。

あ、まあ、第一旭はまあまあだったけどね。

またお前か。

昔東京、横浜でラーメン食った。
関東の人はこんなもんが美味いと思っているのかと不思議だった。
ちなみに東京で食ったのは秋葉原の行列店。
名前は忘れた。

じゃんがらか？あそこは美味しくないぞ

もっとも、シンプクほどじゃないがな

しんぷくの旨さが理解できない香具師は池沼




しんぷくウマー

このスレに第一旭が出てきたことがないのは気のせいか

たかばしの焼飯のうまさは異常。４つまでなら食える。
漏れの頭には第一旭に行くという選択肢は、無い。

でも逆の人も勿論いる。
というか多分第一旭派のほうが多い。

オレは元旭派、今新福派。
旭は取っつきやすいが飽きる。
新福は一旦はまるとなかなか抜け出せない。
でも、店前の行列の長さでは、旭だね。

行列は新福だろ

　　全角
半角

a a a

部落民御用達

十数年ぶりに第一旭本店にいってきた。
俺の記憶の中の第一旭とは全然変わっていて、隣の新福菜館に似たラーメンに変わっていた。
十数年前は、黄色くて透明なスープに、コショウじゃなかったっけ？
竹入りというメニューなかった？メンマのこと。
十数年前は京都に住んでいた。新福は京都に行くたび（といっても２−３年に一度ぐらい）に行っている。
俺は記憶違いをしているんだろうか？

>>880
第一旭は、昔からメンマ入りがデフォだったと思うが。
「竹入り」の表記は、俺の知ってる店じゃ、
伏見の大中が使ってるけどね。関連は不明。
デフォでコショウが入ってるラーメン屋はどこだったかな。
どっかにあったんだけど、ちょっと失念。でも、第一旭じゃないのは確か。

>>874
禿同。あそこの焼き飯は日本一だよね。
俺新福でラーメンほとんど食わず、チャーハン大盛り→第一旭でラーメンをハシゴするのが俺の王道。

>>881
レスありがと。
伏見の大中って、行ったことないなぁ。
記憶は鮮明なんだがなぁ。だれか、十数年前の第一旭憶えている人いない？
あ、新福の方はあのころから変わっていないと思う。やきめしのうまさも含めてね。

>>880
神戸に数店舗ある第一旭は初めからコショウがたくさん振ってあるよ
神戸の店と混同してるんじゃない？
「神戸ラーメン第一旭」は京都周辺の第一旭各店（本家・元祖）とは別物だけどね

「竹入り」ってメニューの思い出はたぶん新福菜館の記憶だと思う
確か第一旭は「メンマ入り」か「メンマラーメン」という品書きだよ
それとも、>>880さんが京都在住だった頃は両店ともに「竹入り」表記だったのかな

ネットでいろいろ調べてみた。比較的古そうなページに俺の記憶の中の第一旭と近い記録が見つかった。

ttp://www.kyoto-tv.com/ramen/daiichiasahi/daiichiasahi.html
メンマは「竹入り」と注文とある。

ttp://www.agharta.com/ramen/RAMEN/ASAHI.HTM
「新福菜館」とは大違いの済んだ（ママ）醤油色のあっさり風のスープ
とある。

あと、2000年刊行の「全国おいしいご当地ラーメン」という本が手元にあったんだが、これの第一旭のところは、「キレイに澄み切ったスープとジューシーなチャーシューに感動」とある。

今回の濁ったスープは、単なるブレの範囲なのか？それともやっぱり味の変化なのか？
なんて書いていたら、また行きたくなっちゃったよー（Ｗ）

age

天一美味いよな。
白川本店で一度食べたい。

新福菜館と第一旭は同じ経営なの？関連があるの？マジ質問です。

>>888
全く関係なし！
どこから出てきた話だ？

ネットを調べていたら、神戸の第一旭が、昔のたかばしの本店の味を残しているんじゃないかという気がしてきたけど、どうよ？
俺は神戸の店行ったことなし。

ネットっていい時代だねー
検索したら色々わかるね

私は神戸在住で、数十年前から
らーめんと言えば
第一旭のらーめんかもっこすだった

もっこすも第一旭も同じような麺、味、チャシューだった

神戸の第一旭って、京都の第一旭からの流れなんだね

神戸の第一旭でもチャシューに大きく差があるね〜

池袋にある神戸ラーメン第一旭は美味いね。
あそこは胡椒を多めにかけるとなおウマー。

西宮の宮っ子ラーメンも神戸旭系列なのかな。
少し塩辛いけど、なかなか旨いね。

行くのなら京都やで！ただベンツに乗って来てる二人組がいる時はさっさと
帰れや！！！

そんなときはベンツに十円玉パンチ。

>>887やめとけ。

つ�I

新福菜館に朝鮮漬け？とかメニューにあったけどあれは何？キムチ？

シンプク＝チョン

ああ、あとこれからの時期はベンツのドアと窓との隙間に
溶き卵を流し込むのもいいな。

ナンバープレートにラッカースプレー塗りつけたらどうよ

この前、暴れてボコボコにして乗ってた奴も
ボコボコにしたわ！なめたらアカンぞ！！

久しぶりに池袋来たら、池袋の神戸ラーメンってなくなったの？

>>903
移転したよ。
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35%2F43%2F45.371&lon=139%2F42%2F11.466&layer=1&sc=3&mode=map&size=s&pointer=on&p=&CE.x=313&CE.y=228
↑今はこの辺でやってる。

それより、神戸ラーメン跡に出来た、韃靼ラーメン（だっけ？）は
あまり美味しくなかったよ。とにかくしょっぱいだけでさ。
あ、でもシンプクに似た味かも試練。

>>904
ありがと、池袋駅を中心に約90度回転移転したのか・・

俺は神戸ラーメンは第一旭とは関係ないと思っている

>>901
フロントガラスに牛乳かけろ

>>908
牛乳かけるとどうなるの？

京都をなめたガキが多いみたいだが駅の近くの
あそこらへんのを人間をなめたらアカン！！

京都スレで新福のネギ増50円が許せないって言い張ってる池沼が居るｗｗｗ

＞あそこらへんのを人間をなめたらアカン！！

(笑)

おいらの中では
第一旭（京都）
宮っ子

第一旭（神戸）



【越えられない壁】



もっこす


って感じですｗ

まあ、今のもっこすはな・・・(;´Д`)

昔のもっこすって
中央にキザミチチャシューのってたな

むかしは、もっと脂身もおおくて、ヤングなおれにぴったしかんかんだよ

もっこすなんか屁にもならん

＞第一旭
(笑)

＞チンポコ菜館
(笑)

神戸の第一旭だけど
お店でチャシューが大きく違うね

三宮の高架下とこのチャシューは脂身一杯でこってりしてるね
あれが、分厚くなくて、薄切りならもっとおいしいと思うんだけど

脂身ないチャシューってものたりないくねー？　サンパルの第一旭とかさ
上品すぎや

あれはチャーシューじゃないんだよ
薄切り肉だ。

第一旭の薄切り豚チャーシューにたっぷり胡椒かけて食ってみ？
とんこつ醤油のスープともあいまってめちゃくちゃ美味いから
ちょっとこれ、いくらなんでもかけ過ぎだろと思うほどかけるのがコツ

>>920
確かに美味しいね
おいらは、それで飯を食う
チャシューとゆうか。煮豚だな

京都の天一はコッテリにから揚げを頼んでスープに浸して食うね。これ最強

あれ？そういえばシンプクウマー厨はどこ行った？

しんぷくの味がわかる香具師は本物がわかる香具師




しんぷくウマー

＞しんぷくの味がわかる香具師は本物がわかる香具師

(笑)

芸のない奴だな。

守口の焼き飯、少しはましになってるよ。

、ここってラーメン板だよな。

何故にラーメン板に焼き飯についてのｶｷｺﾐがあるのかな？

ただ塩辛いだけのシンプクの何が本物か。

しんぷくの旨みが理解できない香具師は池沼




しんぷくウマー

しんぷく厨

あげ

>>930
塩辛いだけの味を理解するにはどんな電波を受信すればいいんですか？
塩でも舐めてればしんぷくの味が理解できますか？

しんぷくでラーメン頼んだら麺が太めに茹で上げてあるけど
あれは柔めなの？
硬めで頼んだらちょうど良いくらいかな？

第一旭厨ってどこ逝ったの？

新福に限らず、京都のラーメンは柔めがデフォ。
通ぶって、堅めとか言うと馬鹿と思われるよ。
ちなみに柔めに茹でるのは、京都ではラーメンに限らず麺類は、
あまり噛まずにスープと一緒にすすり込む食べ方が一般的だから。
よって、ラーメンの麺もすすり込みやすい細めのストレート麺が主流で、
噛んで味わうタイプのちぢれ麺を使う店はほとんど無い。
関東でも、蕎麦なんかはあまり噛まないよね。まあ、あれと同じようなもんだ。

好きに食いなはれ。
新福では固めネギ多めは常に言うよ。
「肉、白いとこで！」ってのだけは試したことは無い。

本店ではないが、焼飯大盛りたのんだら2倍量出てきて吹いた。
たかばしもできるのかな。
新福は一味多めに入れるとうまい。辛子味噌は？かな
逆に第一旭は辛子味噌が合うな

しんぷく激マズage

しんぷくの旨さが理解できない香具師は素人




しんぷくウマー

何の素人だよｗｗｗ
電波受信の素人ですか

しんぷくの旨さが理解できない素人は
とっととこのスレからお立ち去り下さい




しんぷくウマー

しんぷく焼き飯がｳﾏｰｗ

ラーメン板で焼き飯の話

腎臓病ラーメン

体に良いラーメン、しんぷく

しんぷく潰して天一作ればいいのに

どの辺が体に良いのか具体的に説明ヨロ。

黒いところ

大腸癌のウンコみたいなあの色がか。ふーん。

東京池袋にも第一旭があるが、あれは京都の店の系列店かなんか？
その割には、神戸ラーメンって書いてあるんだが、、、
京都の店は神戸ラーメンじゃないよね？

神戸第一旭じゃね

自分の舌にあわないのなら、沈黙を守るべし。沈黙も金なり。面白い話題が見つかったら、また来られたし。

>>951
てことはやっぱ違うって事かな。

そういえば味も違うか、、、

しかし、何でよりにもよって同じような名前？

京都の第一旭と神戸の第一旭の関係について、ちゃんと説明するとかなり長くなるし、
京都の第一旭ファンにとってはかなり不愉快な内容の話しになるんで、
出来れば、神戸第一旭に関しては、「今の京都の第一旭とは関係ない」の一言で、スルーして欲しいのだが。
それとも、不愉快な内容を含む長文でも真実を知りたい？

>>956
おいらは京都と神戸両方とも好きだから、その辺の事情が知りたい。

>>956
おながいします

神戸人からしたら
神戸第一旭がうまいんじゃ！！！！！
文句あるやつは、次スレたてんかい！

いや、次スレは別に立てなくても

今日、たかばしの第一旭を食べて思ったって言うか、先月食べた時にも思ったけど、ネギの中にミントが微量ながら混ざってないですか？ おいらの舌がおかしいのか、店に入る前にガムを噛んでいた影響からかな？

あっ、不味いとかそんなんじゃないんで悪しからず。

ﾜﾛｽ

実際のところ、しんぷくと第一旭、どっちの方が味が上？

しんぷく一杯如何です？

>>964
いりません

昔々、まだ第一旭の初代が現役だった頃の話し。
その頃の第一旭では、店でラーメンを修行した者が、
独立して店を出すときには、支度金を用意してやるのが慣例で、
また本人が希望し、初代が認めた者に関しては、暖簾分けとして、
第一旭の屋号を名乗ることを許していた。
当時は、第一旭も地方の小さなラーメン屋の１つに過ぎず、
店名の登録商標やFC制など考えもしていなかったのだ。
ある日のこと、最古参の店員の１人が独立を申し出た。
男はさらに暖簾分けを願い出、初代も男が腕の良い職人であると認めていたので、
これを受け入れた。男は慣例の支度金を受け取り、
神戸に自分の店を開いた。これが「神戸第一旭」の始まりである。

その後、幾度かのラーメンブームがあり、京都の第一旭は（以下、便宜上、京都第一旭と表記）、
押しも押されぬ老舗の名店として世間に認知され、さらにFC展開も始めるようになっていた。
そんなある日のこと、神戸の第一旭が、店名を「本家第一旭」と改めたとの知らせが京都第一旭に入った。
さらにそれだけではなく、「京都の第一旭のラーメンを考案したのはうちの店長」とか、
「現在の京都の第一旭は昔の本来の第一旭の味とは似ても似つかぬ物で、
昔ながらの本来の第一旭のラーメンが食べられるのはうちだけ」などと吹聴しているというのである。
自体を重く見た京都第一旭は「第一旭」、「本家第一旭」、「元祖第一旭」を商標登録し、FC体制の強化に乗り出した。
さらに、暖簾分けで「第一旭」を名乗る店に対して、店名を変更するか、
改めてFC契約を結んで欲しい（ただし、これらの店に関しては過去の経緯からFC料は取らない特別な物）と申し出た。
多くの店はこの申し出を受け入れたのだが、神戸第一旭や尾張第一旭のように、初代との約束を盾に拒否する店もあった。
しかし、商標登録が認められたため神戸第一旭は「本家第一旭」の名前を使えなくなり、
店名を「神戸ラーメン第一旭」と改めた。以降現在に至るまで、京都第一旭と神戸第一旭の冷戦状態は続いており、
神戸第一旭のHPには自らが第一旭の本家であると取れるような記述が現在もなされている。
また、これに対して、京都第一旭は、神戸第一旭は暖簾分けした店舗の１つに過ぎず、また現在は一切関係がないとしている。

自分の知っている話しは以上です。
かなり前に人づてに聞いた話しなので、間違いがあったらすいません。
より詳しいがいらっしゃれば、訂正、補足をお願いします。
長文失礼。

そしてそこからさらに神戸のもっこす、神戸っ子ラーメンなんかへと続いていくわけですね。
奥深いなぁ。。。

もっこすもこみち

チンポ臭い感

チンポコパイパン

しんぷくウマー

>>972
ﾜﾛｽ

このコンデンサは誘電体として薄い酸化膜を使い、電極としてアルミニュームを使っています。
誘電体を非常に薄くできるので、コンデンサの体積に比べて大きな容量を得ることができます。
大きな特徴は極性（プラス電極、マイナス電極が決まっている）があることです。
普通はコンデンサ自体にマイナス側の足を示す表示が付いています。
また、かけられる電圧、容量（電気を蓄えられる量）も表示されています。極性を間違えたり、
電圧が高すぎたりすると、コンデンサが破裂（パーンと音を立てて飛び散るので非常に危険）してしまいます。
絶対に間違えてはいけません。（通常、回路図にも＋の記号で極性を明記します）

あ、すまん、誤爆

しんぷくの旨さを語れない素人はとっととこのスレからお立ち去り下さい




しんぷくウマー

a

>>974
しびれるほどうまいな。

test

>>976
お前も語れよ

で、どっちが美味いの？

しんぷくウマー

第一旭は？

>>966
神戸第一旭が独立したのと、
たかばし第一旭がチェーン展開して神戸と決別したのって、
それぞれいつ頃なの？

>>966>>967>>968
なるほどな〜　置くが深いな〜

やっとわかった、そんでモッコスと第一旭は
味　麺、　具がにとんか〜

神戸第一って、なにゃかにゃでのれんわけしたやつが調子こいとんか