家系最高は杉田家！

吉村家も社長いないときはヌルヌル、ガタガタだよ。
環２はまともだけどね。

次スレタイ候補

01.【やっちゃった】杉田家【原因不明】
02.【食中毒】杉田家【隠蔽工作】
03.【やっちゃった】杉田家【隠蔽工作!?】
04.【原因不明】杉田家【食中毒】
05.【おかみさん！！！】杉田家【食中毒ですよ！！】
06.【血と汗の結晶】食中毒おとぼけ杉田家【これも修行のうちです】
07.【食】　杉　【中】　田　【毒】　家　【!?】
08.【食中毒】杉田家【家系最高峰】
09.【食中毒】杉田家【しょっちゅうトーク】
10.【食中毒】杉田家【中国人バイト】
11.【食中毒】杉田家【バイトの汗入りスープ】

02　一票

スレ自体入らないに一票

>>931

まああれだ。

厳しく締め上げ恫喝しないと、

やらにゃ〜イカン事が出来ない香具師がラーメン業界に多すぎ。

ラーメン屋なんてDQNが金儲けのためにやるってパターンが殆どだろ
料理人の誇りなんて持ってる奴全然いないよ、調理スキルもまったく要らんし

【食中毒は】杉田家【すぎたよ】

>>937
結構、良いかも

塗装工　板金工　土木建築業（宮大工除く）
廃品回収業　新聞配達業（拡張員含む）
鳶職　内装業　解体工　配管工　トラック運転手
清掃業　フリーター　無職

環２が月曜日火曜日カウンター補修のため連休だし、
事件後初だけど、行くしかないか・・・・・。

食中毒騒ぎが沈静化してきたら前のように
過疎化してきたなｗ

元々単発でぽつぽつとレスがつくようなスレだったしな

なぜか今日のチャーシューはいつもよりも香ばしくて旨いぞ

新スレタイ結局どうするよ？

>>937に賛成！

このスレを放置しておくと、ばい菌が繁殖しそうなので、age

test

7日前、「いまから杉田やにいきます」と留守電にメッセージをのこしたまま
金沢区のＦくんの消息がわからなくなりました。元気でしょうか？
大変心配です。元気だったら連絡ください。

東大卒の津村さん、
もしラーメン屋続けるのが嫌なら、
ラーメン屋を他人に譲って、
ドットコム企業でも創業したらどうかな？

ドットコム企業は、ウェブシステムの構築とマーケティングだけでいいんだから。
創業後も扱う商品（基本的に在庫は一切もたないビジネスモデル）は自在に変えられる。
資本金五千万もあれば始められる。
そのくらいの蓄えはあるだろう。

圧倒的に、Ｆくんの消息のほうが気になってしょうがない。

えー、もしこの掲示板などご覧になっていたら、ぜひ、ご一報いただきたいと思います。
Ｆくん、お元気でしょうか。
ご家族の皆様が心配されてます。
ＪＲ杉田駅から京急杉田駅に向かう途中の民家の側溝にはまって干からびていた、など
どのような情報でも結構です。
目撃された方の書き込みをお待ちしております。

>>949
東大卒というだけで経営が上手いとは限らない、
ましてや創業者の資質があるかも学歴とは関係ない、
なにを根拠に進めてるの？

イーカゲンなやつは、なにをしてもイーカゲン！
またその世界で人々に迷惑かけるだけだ。

学歴は関係無し、一番はラーメン屋さんにほこりを持てる人が一番。

私は昔、吉村家さんのことおテレビで見て、仕事にたいする考えが変わり
今は３０なる前にして、自分の店を経営できるようになりました。
ありがとうございます。

age

Ｆくんって誰だよ？

農協の前にできたラーメン屋、味はどうですか？

４年ぶりくらいにいったけど
店員がみんな中国人？なのには
ちょっと引きました。
なんか、乗っ取られたみたいで
怖いね。

>>958
蒔田の龍家なんて最終的にはタイ人のオッサンに乗っ取られて
タイカレーまで販売しててどこが家系なんだか？って思ってた
矢先に潰れてました。

達也は支那人がタイ人に乗っ取られたから まぁいい
杉田家はﾆﾎﾟｰﾝ人の津村さんが支那人一味に乗っ取られそうだからイカン

そろそろ打ち止めか？

最近の杉田家は涼しくなった？　ラーメン快適に食べられる？
どうよ？

心配すんな、快適に食えるぞ。

今朝、朝一行ったら人があふれてた。１５分待って食った。うまかった。

チャンコロが作ったラーメンなんて
恐ろしくて喰えない

もともとラーメンは中華料理なんだが・・・。

もともとだろ　今は違う

家刑は朝鮮料理だからなあ。

そりでは　杉田家行ってきます

旨さに人種は関係ないけどね・・・中華も旨いし、焼肉も最高！
まあ、和食もね・・まあ、杉田の店員がいまいちなのは俺も感じるけど。

いままで何杯食べたかな。
それこそ1000行くかもしれん。

メニューが減って味が落ちてるだけの末期店だな。

もう駄目だろ。
出汁は薄いし波も激しいからな。

食中毒以来ひやかしで二度も行ってみたが、駄目だなありゃ。

旧吉村屋で初めて食べたとき俺は泣いた（旨い！！
杉はだめだラーメンなめてる行く度味が違う
寸胴にビニールごとガラを追加するのは伝統だから許す
しかし旧吉村屋より遥かに汚い杉田屋はだめだ”不潔”と
感じるのは日本人だからか？南部がらみの俺には貴重だがな
>>341やめとけ､評価のしようがないほどだ年内に潰れるだろう
限界の方がましだった

こんな食中毒出した店はとっととつぶれて、中国人店員達が路頭に迷いますように

作家ーでもめて以来 支那人は嫌いだが
杉田家に無くなってもらっては困る
朝からラーメンが喰えなくなる

日本人でも早朝勤務に見合った賃金と待遇を用意して、師弟の信頼関係を
築けばいくらでも人材は確保できると思うんだけどね。
縁故なのか、低賃金優先なのか、理由はわからんけど・・。
いずれにしても、全盛期吉村家杉田時代の根強い客層におんぶに抱っこで
客足がいいことに甘えてるのかな？？
まあ、あれだけ客付いてれば眼中に無しだろうね・・・。
直系強し！
まあ、鶴見二郎でさえ名前で勝負できてるし、直系というだけで成立してるんだろうね。

杉田家久々にうまかったな。
でも相変わらず緊張感ないね〜。

そこが杉田のいいところ

近々杉田から引っ越すことになった俺が来ましたよ。
杉田家の味は本家吉村家にも引けを取っていない、と言うかむしろ勝っている。
環２家には完勝だと思う。

横浜に未練はないが、杉田家のラーメンが食えなくなることが悲しい。