東京で本当においしいとんこつラーメン屋はどこだ?

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68ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 02:40
ゴテン井草
69ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 09:50
>>67とれなくなったらどうするんだ。
70ラーメン好き:04/06/10 11:54
うまかっちゃんは、どうよ?
71ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 11:57
韓国餃子の店ばっかりじゃん
72ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 20:15
73ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 05:45
>>66
天一はとんこつか?
74ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:13
ニワトリ
75ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:21
>>73豚骨でっせ
76ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:44
ニワトリだってーの。HPで確認汁!
77華子 ◆jxBw0pyIyo :04/06/16 22:39
東京で、雰囲気だけ九州ってぱちもんでない、本格豚骨のお店はどこだー?

教えてください。
78ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 23:06
漏れの行ける範囲は狭いんだが「つじ田」「俺の空」辺りが
最近出来た店では、パチもんじゃ無い豚骨の旨み出てると思うよ。
共にダブルスープだけど。
79ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 23:09
>>1
ぱちもんの意味が分からないが
家の近所だと、よかろうもん、田中商店、マルバ(正確には千葉県浦安)
80ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 23:09
>>77にね。
81華子 ◆jxBw0pyIyo :04/06/17 00:02
>>78,79
おおきに、どうも。
パチモンってのは失礼、偽物、安物、みたいな意味です。

最近出てくる豚骨の新店はダブルスープですよね、やっぱり。

教えていただいたお店で行ってない所を早速行ってみますどうも。
82ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 00:40
オンリー豚骨自体、都内では数が少なくなってきてるね。
豚骨には腕に憶えのある人も環境に応して変化していった感じ。
83ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 00:44
とんこつザー○ン(禿笑
84ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 07:58
>>77,81
まずは俺のザ○ーン飲め。話はそれからだ(禿笑
85ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 07:59
東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078764085/l50
重複終了
86ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 09:05
なんでんかんでん最強
87ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 18:55
>>78
つじ田は鶏がらだろ。豚骨は入っていない。獣系=豚骨厨か?
豚骨にトリガラブレンドって書いてあるの見たけど
>>86
なんでんかんでんは、桜雇ってただけだろーがw(俺は地元)
味で勝負しろ、味で。
>>88
それは間違いだね。食べてみれば分かるが鶏がらだね。もしかしたら鶏皮も入っているかもしれないが。
91ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 20:23
東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078764085/l50
重複終了
>>90
殆どのHPが豚骨か、豚骨にトリガラのブレンドと書いてるが?
93ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 20:28
>>90
マジレスするとつじ田は豚骨、鶏がらの獣系スープに魚系の和風ダシを
あわせたWスープ豚の背脂もたっぷり入っているので見た目だけども分か
るが。ただ豚骨ラーメンでは無いのも事実。
94ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 20:35
ボクが食べた豚骨ラーメンの中で東京一は自信を持って神座だと思うよ。
神奈川なら、なんつっ亭、筑後亭(現ひらやま)、大石家辺りかな
ラ博の魁龍の旨いときと比べて遜色ないのは。
東京はあまり行かんので知らんスマソ
97ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 22:59
東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078764085/l50
重複終了
なんでんかんでんが一番うまい
うんうん、なんでんかんでんが最強だね
100ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 03:09
東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078764085/l50
重複終了
101ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 04:37
千駄ヶ谷にある御天は美味い!が日曜昼間に入ってる女店員やる気あんの?
愛想悪いし、つり銭数えんのも遅えんだよ!
102ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 12:39
東京の豚骨ラーメンは本場博多より旨い。
すべての東京人はそう思っている。
103ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 13:47
東京じゃレベルの高い豚骨スープも単にベースの一つに過ぎない。
呼び戻しを本格的にやってる店は漏れも知りたい。
104ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 13:50
そんな店は知らんが東京の豚骨ラーメンが博多のそれを超越していることは間違いない。
105ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 13:51
もはや豚骨ラーメンの主流は東京にあると言っても過言ではない。
まあ博多も適当に入っただけでは不味い店の方が多いからな。
ネットで十分下調べしてから行けば、それが間違いだったと解るんだが。
107ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 13:56
博多は既に邪道であり、本流は東京にあり。
うむ、朝鮮人みたいな理論だが
それはそれでよし。
重複スレで自演乙
110ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 14:17
はいさいなら。
111ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 23:54
僕が喰った最高にまいう〜な、、トンコシラーメソは、
1、さぶちゃん
2、大勝件
3、巣鴨ラーメソ    ですヨ
112ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 00:00
1位なんでんかんでん
2位俺の空
3位大勝軒
4位一蘭
5位二郎
113ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 00:04
おい、二郎は背油濁りチャーシュー出汁ラーメンだろ
東京とは違うかもしれないが、
福生の一番
115ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 03:34
  。////¬     γ////\
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 (//////ソγ ̄V ̄ヽ///////)
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    │/<γ ̄● ̄ヽ>/  < おい、しゃぶれよ!>>1
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116ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 03:41
なんでんかんでんが一番だろ
117ラーメン大好き@名無しさん
↑店主夜更かしだねw