はんなり】京都のラーメン屋さん48【食べよし】

京都のラーメンをはんなり、マターリ、ヒソーリと語りましょう。

前スレ
【はんなり】京都のラーメン屋さんPart47【食べよし】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082469372/l50
関連スレは>>2-10あたり
スレのルールは板のトップに。
荒らし対策は、2chブラウザの導入をお勧めします。

2ch用ブラウザ群
http://www.monazilla.org/
乱立する2ch用ブラウザの比較 Part18
http://pc5.2ch.net/test/read.cgi/software/1076765141/l50

その中でもOpen Jane又はOpen Jane Doeをおすすめ
http://sakots.pekori.jp/OpenJane/
OpenJane総合質問スレッド（初心者歓迎）part14
http://pc5.2ch.net/test/read.cgi/software/1082034580/l50
２ちゃんねる用ブラウザ「OpenJane」Part75.1
http://pc5.2ch.net/test/read.cgi/software/1080504595/l50
【ﾏﾀｰﾘ】OpenJane_虹総合ｽﾚ_Part4【更新待機】
http://pc5.2ch.net/test/read.cgi/software/1064914217/l50

導入したら荒らしの名前を登録する事であぼーんできます。活用してね

関連スレ
結局ラーメン横綱が一番美味いんだよな!! 2杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080461018/l50
京都府長岡京市近辺のおいしいラーメン屋＜その２＞
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076077526/l50
天下一品　15杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080748077/l50
【京都】悟空ラーメンスレッド【こってり】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065455919/l50
京都ラーメン小路
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074433579/l50

ガチンコラーメン道１の土井の店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1019592782/l50
【忘れて】餃子の王将【いませんか？】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067949395/l50
【京阪神】熊五郎系列の店【席巻】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064139035/l50

過去スレ
★パート1　 http://mentai.2ch.net/ramen/kako/966/966443381
★パート2　 http://mentai.2ch.net/ramen/kako/980/980202765
★パート3　 http://salad.2ch.net/ramen/kako/987/987998703
★パート4　 http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992621815
★パート5　 http://salad.2ch.net/ramen/kako/995/995034985
★パート6　 http://salad.2ch.net/ramen/kako/999/999529014
★パート7　 http://salad.2ch.net/ramen/kako/1003/10032/1003240327
★パート8　 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006008704
★パート9　 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1008/10083/1008352197
★パート10　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1011/10117/1011785302
★パート11　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1015/10152/1015235612
★パート12　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1018/10181/1018115800
★パート13　http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10213/1021375498
★パート14　http://food.2ch.net/ramen/kako/1024/10244/1024415933
★パート15　http://food.2ch.net/ramen/kako/1026/10263/1026395498
★パート16　http://food.2ch.net/ramen/kako/1028/10285/1028563393
★パート17　http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10309/1030962551
★パート18　http://food.2ch.net/ramen/kako/1033/10332/1033227081
★パート19　http://food2.2ch.net/ramen/kako/1034/10349/1034956837
★パート20　http://food2.2ch.net/ramen/kako/1036/10365/1036548344
★パート21　http://food2.2ch.net/ramen/kako/1037/10376/1037628289
★パート22　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10392/1039239036
★パート23　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1041/10411/1041182670
★パート24　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10430/1043074360
★パート25　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10441/1044108558

過去スレ
★ハート25　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10441/1044108558
★パート26　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10448/1044803480
★パート27　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1046/10468/1046840556
★パート28　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10487/1048753655
★パート29　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1050/10504/1050497114
★パート30　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10528/1052801226
★パート31　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10559/1055927590
★パート32　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10576/1057604228
★パート33　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1059/10593/1059329354
★パート34　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062682076
★パート35　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065647323
★パート36　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067612569
★パート37　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069595116
★パート38　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070681705
★パート39　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071671207
★パート40　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072402917/
★パート41　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073581645/
★パート42　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075034949/l50
★パート43　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076937907/l50
★パート44　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079883412/l50
★パート45　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079883412/l50
★パート46　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081343217/l50
★パート47　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082469372/l50

【店情報はここで】
としむねの部屋　ttp://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/
京都ラーメンマップ　ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/
TEAM　HILLSTONES　ttp://www.team-hillstones.com

菅谷梨沙子、置いときますね。
www.piccolotown.co.jp/berryz/img/sugaya.jpg

★一部コテハンによる荒らし行為、またそれに順ずる行為が見受けられます。
　お店に対する誹謗中傷、また虚偽の発言により迷惑を受ける人や店が無きよう、
　各人の良識を持って書き込みして下さい★
　
　また、京都のラーメンを愛せない人、ラーメンの話ができない人は
　このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
　構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
　削除依頼レス用
　http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/saku/1079136602/l50
　2ちゃんねるブラウザ「JaneView」 Part4
　http://pc2.2ch.net/test/read.cgi/win/1076815022/
　設定→機能→あぼーんのNGNameに荒らしのトリップを
　追加してOptionの連鎖あぼーんの扱いを決めるといいよ。

京都スレラーメン番付（2004/5/10現在）

なるかみ横　綱　いいちょ
新福菜館大　関　風花　　
杉千代　関　脇　高安　　
つるはし小　結　ぴっかり
東龍　　前頭１　天々有　
きゃら　前頭２　第一旭　
みつくら前頭３　○竹　　
ますたに前頭４　親爺　　
新座　　前頭５　吉翔　　
福三　　前頭６　大中　　
ほそかわ前頭７　道　　　
小昼　　前頭８　芳眠　　
龍馬　　前頭９　珍遊　　
大輝　　前頭10　大黒　　
夜鳴きや前頭11　あかつき
てんぐ　前頭12　笑麺　　
ゆう　　前頭13　銀閣　　
麺屋黒船前頭14　たく味　
珍元　　前頭15　新進亭
麺馬鹿　前頭16　丸軒　　

※ageの発言があると前回の番付から番付が上がり、ないと下がった結果が最新の番付となります。
※幕尻は常に麺馬鹿・丸軒で維持されます。
※この番付は各店舗の味を直接評価するものではありません。あくまで本スレにおける、各店舗の評判を示す一指標としてご利用下さい。

豚警報発令中です｡

　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
　|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
　|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
　||　　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
　|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
　||　　与えないで下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　 　 ∧_∧
　|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて　　 ＼　(ﾟーﾟ*)　ｷﾎﾝﾃﾞｽ。
　||　　ゴミが溜まったら削除が一番です。　　　　　 　⊂⊂ |
　||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿　∧ ∧＿　　　　　 |￣￣￣￣|
　　　　　　(　 ∧ ∧__ (　　 ∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　￣￣￣
　　　　〜（＿(　　∧ ∧＿ (　 ∧ ∧＿ (　　∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

良い子は早く寝ましょう＝自動的に放置できます｡
専用ブラウザで豚をあぼ〜んしておくのもいい方法です。

「高槻豚骨」 or 「豚骨市長」 NGname、NGword
それに対するレス、連鎖あぼーん、あぼーん、あぼーん。
当て字、略字、レス番号記入漏れ、無きようお願いします。

連鎖あぼーんなので NGname からは、ラーメン話を発展させないでください。
荒らすのか、ラーメン話するのか、どちらかにしてくれと豚に要求しても無駄でしょうから、
住人の方にお願いします。ラーメン話をする場合 NGname からは、
ラーメン話を発展させないでください。それとラーメン話に NGword を含ませないでください。
もし NGname、NGword からラーメン話を展開するのであれば
ラーメン部分の要点だけ抜粋して話を展開してください。

ラーメンの話をしない場合は
文中にNGword（高槻豚骨or豚骨市長）を必ず含ませてください。
ＮＧname（高槻豚骨or豚骨市長）のレス番号に必ずリンクしてください。

ラーメンの話をする場合は
文中にNGword（高槻豚骨or豚骨市長）を絶対含ませないでください。
ＮＧname（高槻豚骨or豚骨市長）からのレス番号リンクは絶対しないでください

豚市長のレポキボンヌ！

河原町三条にオープンした「赤鬼」は許せない！
味うんぬん以前の問題。ぬるい！！！
３〜５分待つカップ麺のほうがよっぽど熱い。
隣の席の客も文句言ってた。回転率を考えてか知らないが
誰も並んでないのに・・・う〜ん、ぬるいのだけは許せん！

しゃかりきﾏﾀﾞ-?

>>13
まずい！しかも食券やし。

赤鬼は所詮立地重視の店だったか…

age

***みつくらからのお知らせ***

5月17〜28日までの間しばらくお休み。
29日から通常営業。

**************************

>9-11
ん〜〜〜〜〜〜〜〜ｗ
もやしなちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ぶた語で｢狆は極めて不愉快であるぞよ｣じゃ＾＾
わかったか､ザ･子供よwww
要らぬことで突っ込むでないわ愚か者目www

>12
君は実に話のわかる御仁じゃのう＾＾
ここのスレの愚かな住人どもに
君のつめの垢でも煎じて飲ませてやろうかのうwww
いやいや､こやつらにはへそのゴマで十分じゃ＾＾

質問でーーーーーーす！

高槻豚骨市長は池沼ですか？
高槻豚骨市長はパイパンマニアって本当ですか？
高槻豚骨市長って友達ゼロなのは本当ですか？
高槻豚骨市長は糖尿病の合併症で片足がないのは本当ですか？
高槻豚骨市長はAT限定で教習所に通うも発進時に「D」と「R」を間違えてシフトし、教習車をぶつけて退学になったって本当ですか？
高槻豚骨市長はオナニーして出した自分の精液を自分で舐めているって本当ですか？



以上、ちゃんと答えてね！

> 高槻豚骨市長はAT限定で
彼のころはAT限定なかったよ

あ〜〜〜〜ｗ
だるいのぅｗ

> 高槻豚骨市長は池沼ですか？
愚か者目が「智将」じゃｗｗｗ
> 高槻豚骨市長はパイパンマニアって本当ですか？
うむ、パイパンとんこつスープがお奨めじゃ＾＾
> 高槻豚骨市長って友達ゼロなのは本当ですか？
脳内にはあふれとるが何か？ん？
> 高槻豚骨市長は糖尿病の合併症で片足がないのは本当ですか？
ワシにはカップヌードルぐらいでは収まらん「第三の足」があるから無問題じゃｗｗｗ
> 高槻豚骨市長はAT限定で教習所に通うも発進時に「D」と「R」を間違えてシフトし、教習車をぶつけて退学になったって本当ですか？
ん〜〜〜〜〜〜〜〜ｗ
もやしなちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
・・・どこで聞いてきたのかね？ん？
訴訟の準備はよいのかのうｗｗｗ雑魚の被告人君？ん？
> 高槻豚骨市長はオナニーして出した自分の精液を自分で舐めているって本当ですか？
チミもいっしょにどうかね＾＾
濃いぞｗｗｗｗｗｗ天神旗よりお奨めじゃ＾＾
> 以上、ちゃんと答えてね！
異常、ちゃんと答えたが何かね？ん？

・・・ザ・子供よ、釣られてやったのだから感謝しなちゃいｗｗｗｗ

うるさい、高槻だか豚骨だか知らんがスレ無駄に汚すんじゃない。

笑麺はすっかり味が安定して安心できる。
丸太町小川の時はオヤジ一人でやってることが多かったせいか、
味にムラがあったり、炒飯が時間制限ありとかまだまだの感があったが
今はとてもよい。再びビールを安くしてくれるとなおよい。

それと餃子は前店舗の時、出来合いの正直うまくないものだったので
それ以来頼んでないが今はどうなんだろう？

しゃかりきのｵｰﾎﾟﾝは15日（土）のようですね

ところでしゃかりきってどんなラーメン？

>>24
同感。餃子はわからん。

新座昼休み長いな。14時〜18時。
せめて17時には開けて欲しい。
なるかみも昼閉まるの早いな。
中途半端な時間の時あの辺だと常時開いてる笑麺に行くことが多くなる。

>>25
内モンゴル天然塩を使った塩ラーメン
薀蓄多かったが普通のレベルだった

吉祥院の大福はどう？

西京極のたかはしの豚骨、一度でいいから食ってみたかった＿|￣|○

ていうかホンマに店たたんだんか？

>>27
サンクス。なるへそ。塩ラーメンなのね。
気が向いたら行ってみるか。

今としむね氏のとこで見てきたんだけど、
麺を細めの縮れだそうで、この辺にはあまり無いだけにちと気になった。
醤油もあるみたいだね。これもいわゆる京都系にはない関東タイプのもの
らしいので１回行ってみることにした。

祇園の「とんとん来」ってラーメン以外のメニューって何がある？
あとあそこどこから入ったらいいの？
西側の窓は全部入り口？

>>28
とっても不味いよ。びっくりした

夜鳴きやがライスを値下げするまでずっと２ちゃんで言い続けます！

>>32
としむねんとこからのコピペ

ラーメン600円　ラーメン大700円
チャーシューメン750円味噌ラーメン630円
ご飯200円　焼き豚350円　キムチ200円

入口は西側の扉全部かと思う

>>35
いつのまにか値上げしてる・・・

>>23
お前一人が邪魔

>>35
産休。やはり西側は全部入り口か。
炒飯とか餃子とかあるかなと思ったんだけどないか。

>>34
言い続けるのはかまわないが周りの人に合わせてとりあえずsageから始めますか。
強制してる訳ではないが。

西大路六角のラーメン太郎、なんだか薄気味悪くて入りにくいんだけど、
ラーメンはちゃんと常盤店と同じようなものが出てくるんだよねえ？

>37
市長自演乙。

四条大宮ロータリー南側の「さつま飛文」って過去のスレッドでも
ほとんど話題にでたことないけどいったいどんなんだ？
チャーハンの看板を出してるのを見たのでそれも売りなのかもしれない。
ラーメンマップでもチャーハンうましと書かれていた。
とりあえず行ってみるか

今日桂花いってきたんですけど、マズｯ
以前、桂花のラーメンをＴＶでみてあこがれて
スーパーで買ったとんこつラーメンに生キャベツとマー油かけて食べたことあったんだが
そんときと全く同じ味がした。
ガッカリ。しかも俺が作ったときの方がキャベツ山盛りだったし
本店行くと違うのかなあ、でも味自体は大して変らんだろうな

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>43
つまらん！　お前のハナシはつまらん！




























･････････････って、>>43よ。長岡京市スレでも同じこと書くなよ。アホか？

>>44
無駄なレスすんな。無駄なスペース作るな。
少なくともageるな。死んでくれ。

>>41
「さつま飛文」って漏れも前から気になってはいたが行ってないなあ。
そう言えば新京極のソースカツ丼屋のあったビルの同じフロアに
鹿児島ラーメンあったなあ。１回行ったけど殆ど覚えてない。
ただ店の中だったかラーメンだったかが臭かったのが印象的であった。

>>45
鹿児島ラーメン、あったねえ。
「ぎんのすず」だっけ？キャベツが入ってたやつ。
あんまりうまくはなかったな。

もちろんageますよ。
カモーン、高槻豚骨市長。

>>42
桂花は自社工場でスープ作ってるからどこも同じだと思う

まる麺ウマーは知障。
相手してる奴も知障。

昔は「大豊」のチャーシューをテイクアウトするほど好きでした。
しかし、炙り焼きチャーシュー「一蔵」を食してからは虜に。。。
あのトロトロ感と強烈な香ばしさにＫＯされました。
あつあつ細麺醤油系で飽きません。
今個人的に一番ハマッてます。

あんまりチャーシューでラーメンを選ばないなあ
デフォルトで入ってる量でいいよ
チャーシューが見た目よく判らない程度増えただけで、
200円とか250円とか値上がりする価値ないし

>8
いいちょの味は普通な気がします。そんなに美味いでしょうか？

吉賞はX、味普通、値段高い、態度最悪、地元の人間は行きません。

いいちょは美味しいと思うよ。
ただ日常食向き。
観光客を呼ぶようなインパクトには欠ける。
そういうのは、高安あたりにかなわない。

でも、週一回づつ通うならいいちょのほうが好きだな。
高安は月一というイメージ。

>29
「たかはし」の後にはすでに九州ラーメンの店が出来ているようです。
「横綱」「ﾊﾟｺﾊﾟｺ日本一」「ダイヤモンドシティ」の近くに
のぼりがでていますよ。

視聴のレポはまだですか？楽しみにしてるのに・・

>>46
そうそう「ぎんのすず」
新京極は家からも近いから通りはすれども昔のように
店をチェックしたり建物入ったりはようしなくなったので
あのビルにまだソースカツ丼屋があるかどうかも分からないなあ。
ぎんのすずの入ってた所は今なんなんだろう。

ちなみに件のカツ丼屋は円町の吉野家の上と祇園の北側にもあったけど
どっちもとうの昔にああぼーんされたね。板違いだけど。

あぼーんと言えば川端御池にあったえびす。
プロデュース系のレトロな店だったけど味は覚えてないな。
なんだか懐かしい。

今は甲賀町に移転したという「宇奈月」というラーメン屋はどんなラーメンだったのですか？

本物降臨ｗ
レポは明日じゃ＾＾
何処か希望の店があれば書いてくれたまえｗ
今のとこ「ゆう」の予定じゃ^^

>>57
ラーメンで分からないことは市長に聞け

>>57
マップやツアーで調べろよ
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/shiga3.htm
ttp://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/siga/siga.htm#その他地域

前の店舗時の情報
ttp://maegawa.com/info/c/unazuki/unazuki.html

>>59
ワシで分かる事ならこたえるぞ＾＾
ラーメンの話をしたいのじゃ＾＾

>>57
鶏がら豚骨醤油ラーメンで京都ではたまに見るタイプかなあ。
メニューには寿司なんかもあった。というか寿司食って締めに
ラーメンてな感じだったなあ

京都もコピペでいいだろ

しかし何だな、此処の住人は一部を除いて豚が目立つのでねたみだね。
スレ追ってると、ちゃんと喋っているのは良コテと名無しの一部。
煽りしかやっとらん「雑魚」は、マジいらね

てんぐ行ってきた
ごはんおかわりしてるの初めて見た

あぶりチャーシューってようわからんなあ
冷たいチャーシューで脂が白く固まってるのが
熱いラーメンに乗ってるのが美味いのに

63みたいな事書かれると、とたんに真面目に語ろうとする罠ｗ
愚か者だな、ほんまにあんた等ｗ

市長のレポはいつもマジだろ？
漏れは結構期待してるよ

「一蔵」の炙りやきらーめん、
市長さんに是非食べてほしいっす。。。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>62
サンクス。
サイトはもちろん読んだけど、ここに来る人の記憶も聞きたかった。
やっぱりノスタルジア的な味の記憶が膨張しがちなのかな。
そういう意味では>>62氏のようなリアルな感想が聞けたのはよかったです。

>>61
では。宇奈月について教えて下さい。

悟空のスープって鶏オンリー?

宇奈月を知ってるとなると五年は京都に住んでないと・・・
閉めたのはもっともっと前だっけ？

松ヶ崎の路地にあるとてもとても地味な店だった。

なんか昨日の夜の１１時頃から豚が自演で必死なのが笑えるんでつがｗ

つぶれてしまった｢東洋｣系の味を探してます。

今日は新店の「一 Kazu」をレポしますのじゃ＾＾
お楽しみにのぅ＾＾

帰りに「なるかみ」さんの所寄ったら・・・・
定休日じゃったｗ忘れておったわｗ
いろいろ・・・・・いろいろ（強調ｗ）と
話ができると思っておったのにのぅｗ残念じゃわいｗ

なあ、いつになったら京都スレ消えるの？

＞西大路六角のラーメン太郎
って西大路六角のどこにあります？？

>>78
http://www.lookpage.co.jp/topics/no020118/index17.html
このレポーターの一言も読んでみよう

あｗそれから「漁師屋ラーメン」のところが・・・・
確か・・・「たんや」と言う看板に変わっておったのぅ＾＾

右京区円町にある「大喜」さん貸し店舗募集の看板出てた・・・・
また一軒消えてしまった・・・・・
「大喜」さん、どうもお疲れ様でした・・・・
記憶には止めておきますね＾＾

前スレで出てたんで、久しぶりに「ゆう」に行って来た。
美味いねーやっぱ、京都でラーメンって言ったら
こういう少し濃いめの味付の、しっかりした醤油ラーメンに
脂身の多いバラ肉の薄切りチャーシュー、もやしと九条ネギ。
熱々のスープに歯ごたえのある細麺だよなぁ。

むつみ屋とか黒船とかも嫌いじゃないけど、
これに比べると迫力が無い。

あと晩飯時もあってか客の入も良かったね。
兄ちゃんは相変わらず寡黙に手際良く作ってくれました。

烏丸の大王ラーメン食ったことある人いない？
家の近所で、あんまり他のラーメン屋さんいかないから、どれくらいおいしいのかわからないんだけど
凄くおいしいんだな。
暇な火といって見れ

東洋こそが、京ラーメンの真髄だった。きょうびの若い奴にゃわかるめ〜。

>>73
＞松ヶ崎の路地にあるとてもとても地味な店
これを聞いて調べてみるとやはり俺の近所にあったラーメン屋だった
３年前京都にきたんだがその頃はすでに「三福」というラーメン屋だった
宇奈月は食べたことないが三福はおいしかったって記憶がある
その三福も今はなくなってしまってるが。

>>82
それなりにうまいけど、インスタントっぽい

>>81
禿しく胴衣
オレも「ゆう」のファンです。

ところで、桂の自衛隊近くの「秦支那亭」ってどう？

新福菜館てのが大阪心斎橋にできたんだけど、ここって京都じゃどれくらいのレベル？

>>87
京都駅のたかばしにある新福は京都のしょうゆ系のルーツの
ひとつでいまでも、しょうゆ系では一二をあらそう。

>>87
残念ながら一昔前のタイプの醤油ラーメン
昔は斬新的なラーメンだったのだろうが・・・・
今はやや、取り残された感がある
豚マンは55％の味
本店で食してそんな感じじゃ＾＾

レスあり。
今から食いに行くので、後程大阪スレにて簡単なレポいれます。

左京区下鴨上川原町は「一（Kazu)」の
「Wスープラーメン（並）」を食した

麺・・・・中太ストレート
　　　　　かん水臭さが気になる麺。
　　　　　味、キレ、コシに特徴が無く、麺の存在感が無い
スープ・・豚骨ベース醤油
　　　　　味が薄い。豚の臭みを出さないように気を使っているとの事
　　　　　しかしライト豚骨の部類だろう。魚介系でのダブルスープなのだが
　　　　　魚介系が際立っていない、風味も殆ど感じない
具材・・・炙りチャーシュウ、しなちく、水菜、白髪ネギ
　　　　　チャーシュウは表面に焦げたみりんと醤油の味の他にアルコール分
　　　　　の香りが立つ。使用調味料の醸造用アルコールだろう。調味料の
　　　　　吟味をしてみたい
トータル・全体的に薄い味付けでインパクトはない。これといって特徴が
　　　　　無いラーメン。飲料用の水には気を使っておられるらしく、レモン
　　　　　水で供されている。
豚満足度・55％

餃子も頂いたが・・・・・
ん〜〜〜〜〜？？？？
でした

>>86
悪くないよ
向かいが葬儀屋なのがちょっと嫌

>>89おまえが取り残されている、シッシッシッシどこけへ行け。

えぇー大王ラーメン上手いじゃないすか

注文したら結構早いし
お姉ちゃん愛想いいし

>>91
気をつかってたらレモン水なんか出さない。

>>95
志はかなり高い店だと思うが・・・・
今のラーメン事情にマッチしているとは思えんのぅ^^
ワシは思うに・・・・
このままのコンセプトでいっても・・・・
多分、客の反応は悪いと思うがのぅ＾＾
飽和状態にあるラーメン業界に新風は吹き込むのか？
そんな、お店に期待するｗｗｗ

なんだかんだ言っても、高槻豚骨市長のレポは読んでて参考になるね。
実際に食いに逝ってスグにレポしてるから臨場感がある。
だから、高槻豚骨市長も余計なことは書かずにレポだけしておけばいいんでない？

ところで、「ゆう」のレポをすると昨日書いてたけど、まだかな？

>>92
で、秦支那亭、味はどうなの？

>>97
すまんｗｗｗｗ
気がむかんかったｗ
其の内いれるのでのぅ＾＾

高槻さんもし教えてもらえるなら助かるのですが・・・・
明日、伏見の「大中」に行こうかと考えているのですが、どんなラーメンですか？
高槻さんのレポの店に食べに行ってみるとレポ内容に賛同できることが多いもので、教えてもらえたら助かるのですが・・・

>>100
私の「大中」レポは読まれましたか？
未だでしたら一度見てください＾＾
豚骨鶏がらベースで結構濃い目の味です
「大中ラーメン」を迷わず注文してください＾＾
温泉玉子が、これまた無料なので、いい忘れないようにしてください
麺は固めがお薦めです・・・・・

はい＾＾それでは・・・・
後は、がっつくだけです＾＾
堪能してきてください＾＾

>>100
近鉄桃山御陵前駅前の高架下の店じゃな
「大中」は、白と赤のハーフの味噌ラーメンじゃ
あと、ここはチャンポンがうまいぞよ

食券方式はまぁいいんでないかのぅ

豚指数

>>100
あそれと・・・
いい忘れましたが＾＾

奥のテーブルよりも手前のカウンターのほうが・・・
厨房内の様子が見て取れますので・・・・
そちらをお薦めします

できれば「大黒ラーメン」との連食がお薦めです
近いので、是非いってみてくださいね＾＾

高槻さんありがとうございます。大中のレポもあったのですか？パソ初心者な者でどのように検索していいのかもわかりません。

>>100
あそれと･･･
いい忘れましたが＾＾

厨房は客席からは見えません。暖簾がかかっているので･･･
できれば「玄屋」との連食がお薦めです
近いので、是非いってみてくださいね＾＾

過去ログはDAT落ちしているとよめんからのぅｗ
ワシも良く知らんのでｗｗｗｗ

そのうち、教えたがりの誰かが教えてくれるであろう＾＾
すまんのぅ＾＾

>>104
いえいえ、どういたしまして。
ワシでよければどんどん質問にお答えします。

ここはアホな「ザ・子供」が多いから、質問はワシにしたまえ。

あれ？でも俺昨日「ゆう」に行ったら、市長居たぞ。
帰りがけにテッシュで鼻ブヒブヒかみやがって、
俺の彼女がデリカシーの無い奴って言っとった。

>>105
あなた、ニセモノでしょ？
そんな事しいて、自分が悲しく惨めになりませんか？
高槻さんも、こんな人相手にしちゃ駄目ですよ

>>104
京都のラーメンサイトのリンク
ここで調べれば大抵の情報は入手出来ます

ttp://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/
ttp://www.team-hillstones.com/top_menu.htm
レス待ってます

>>108
そかｗ
あの、ぶっさいくな女が君の彼女か？ｗ

って、そんなわけないｗ
今度君たちが行く日と時間を書いていてくれたまえｗ
目の前で、帰りがけにテッシュで鼻ブヒブヒかんでやろうｗ

>>109
本物。豚骨市長はたまにトリップ外したりする

豚連書きｳｻﾞｲ

シンシナテイは派手なだけ。らーめんよりカタヤキそばがうまそう。

自作自演の鑑だね＞ぶた

>>98
普通だなあ
特にｳﾏｰでもない。店構えは美味そうなんだけど。
坦々麺が人気あるみたい

>>115
かわいそうにのぅｗ
もはや、そんな事しか反論できんとはのぅｗ
愚か者めがｗ

阪急洛西口駅を少し西へ行ったとこにある「ロンミン」ってどうでしょうか？

市長様！現実は市長様を尊敬してる人ヴぃとが沢山います！
市長様は全世界から愛されてるのです！
市長様を愚弄するヴァ関西塵どもの自作自演によって市長様を悪人にしてるんです！
やい~〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜やい！卑怯者ヴァ関西塵！
貴様等の自作自演は俺様にはミエミエだぜ！
貴様等超嫌われもんは市長様に嫉妬してんのがミエミエだぜ（ﾌﾟ
これからは市長様を見習って正々堂々と人気をとるんだぜ（ﾌﾟﾌﾟ
しかし貴様等愚民には一生無理だぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
dhi-ﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋﾋ!

>>111
とんとん来行ったことあったっけ？どう？
あと今熊野の麺閣。サイトで紹介されてる味と違ったんだよねえ…

「とんとん来」はレポしておる＾＾
「麺閣」はまだじゃな＾＾
今度レポいれるのでのぅ＾＾

>>119
お疲れ様、高槻豚骨市長様。

















もう来なくていいからね。ウフッ･･

>>120 追記
味覚は人それぞれじゃからのぅ＾＾
自分の感覚、味覚にあうサイトを参考にすればよいのではないかね？ん？

トリップは外したぞよ。
タレの２度漬けは禁止じゃ。しかし、ワシのザーメンの２度漬けはOKぞよ。

ねたみ、やっかみが出てきたのぅｗｗｗ
今日はトリップ外さずにおこうｗ

ｗｗｗｗどうじゃ124氏ｗｗｗ
釣られてやったぞｗ

超イケメン、残念だったな！
ジャイアンツ負けたぜ！
負けた日は登場しないってか？(ﾌﾟｹﾞﾗ
まぁこのレス見ながらせいぜい悔しがるんだな！
(　´_ゝ`)ﾌﾟｯ

>>126
黙〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜れだぜ衆愚ヴァ関西塵！
我が超巨人軍はわざと負けたんだぜ！
これも堀内超監督の作戦の一つだぜ！
それに比ヴぇて超巨人軍の罠に引っかかる汚下駄犯珍だぜ（ﾌﾟ
これから超史上最強打線が犯珍をヒィヒィヒィヒイヒィヒィ言わせるぜ（ﾌﾟﾌﾟ
や〜〜〜〜い騙されてやがんぜヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
bi-ﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

かまうと削除依頼通りませんので
スレ住人は完全スルーでお願いします

すんませんが高槻豚骨市長（二期目） さんは誰ですか？
としむねさん？昼豚さん？ＭＩＧさん？その他の方？

昼豚の恨み忘れたわけではなかろうもん。

まろ〜

>>129
そこは・・・ほれｗｗｗ
謎のままのほうが、いい事だってあるｗ
ノーコメントじゃｗ

右京区の大喜ひょっとして潰れた・・？
なんか貸し店舗っていう看板が出てるんだけど・(´Д⊂

>>118
ラーメンなのに野菜たっぷりなのが面白い
客一人でも結構待たされた気がする
あのへんも激戦区というか、無駄にラーメン屋多いような

>>132
「大輝」じゃないよね？　もしそうだったらオレはショックで氏ぬわ！

今日ますたに初体験してきました
味は普通

>>134
「大喜」でつ。もと「ラーメン一大事」とかだった店。
麻亜悟とみつくらの中間にある店。

超イケメン＝ピッチャーの福原にホームランを打たれて巨人の某ピッチャー

↑
「打たれて」じゃなくて「打たれた」

>>136
一大事、今は長岡京市にあるけど、あそこのニンニクラーメンは美味いね。
のほほんとした親父さんもいい味出してる。

大喜、ヤナ予感がしてたが・・・

大輝そんなにうまいか?
おっさんのキャラクターで持ってる気がする

>>141
うまい。オレは好き。

>>102
大中ってちゃんぽん始めたんや。今度食いに逝ってみよ。
誰か食ったか？

大喜も悪い味じゃなかったよ。
パンチのあるラーメンで、飲んだ後とかに結構合うんだ。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>144
そうか一度行ってみりゃよかったな。
ビデオ１にエッチビデオ借りに行く時によく前通ってたんだけど、
閉まってるか、開いててもいつも閑散としてた。
だからなかなか入るタイミングがなかった。
ずっと厳しい状態が続いてたのかな。

そんな事より１よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。お前らな、１５０円やるからその席あけろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。素人にはお薦め出来ない。
まあお前、１は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

>>147

コピペにしても、博多弁、勉強しなさい。

というか、このシリーズ、しつこすぎ。

あれ？大輝って「ゆう」の親戚の店だっけ？？

牛蛙定食。。。懐かしいね(´-`).｡oO

>>149
そうだよ。でも微妙に味が違う。ゅぅの方が味にキレがある。

で、誰か大中のチャンポン食ったのか？ レポをｷﾎﾞﾝﾇ

>>151
>そうだよ。でも微妙に味が違う。ゅぅの方が味にキレがある。

そうか。
いっぺん「ゆう」のルーツを食いに行こうかと思ってたんだけど、
それもかなわなくなっちゃったな。

ところで、誰が「ゆう」なんだ？
本人？奥タン？一人目の子供？というささいな事を、
ムスっとした兄ちゃんに聞けやしねぇ。聞けやしねぇょ。。。

>>150
ウシガエル？？？？

豚占有ｽﾚｳｻﾞｲｳｻﾞｲｳｻﾞｲ･･････

あ゛ーもうこのスレ豚専用なの？それならそれでいいけどタイトル変えたらどう？

ﾌﾞﾀのｵﾅﾆｰに使わせるのん(･A･)ｲｸﾅｲ

ゆう
５月20〜27日は臨時休業だって。

それにしても、この正油ラーメンはうまいね。

ゆう
５月20〜27日は臨時休業だって。

それにしても、この正油ラーメンはうまいね。

ゆう
５月20〜27日は臨時休業だって。

それにしても、この正油ラーメンはうまいね

唐子ラーメン。スープもややポタージュの薄め風で結構いける。
東龍と比べても遜色ない。並ぶ時間を考慮すれば、絶対お奨め。
でもマスコミの影響は大。どうしても東龍にいくのね〜。テレ
ビの影響て想像を絶する。高安もそう。あんな所並んでまで食
べんでええんとちゃうか〜。

並ぶからおいしくなるんだよ

>>162
並んで食べずにおいしく感じるのがラーメン通では？
（早い話並ぶのが邪魔くさい）

バカか。円町の「大輝」と梅津の「大輝」は全く違う店じゃ。
日本一の屋号でも違う店あるやろう

>>164
円町は「大喜」だよん。
他人を貶す前に、自分の足元を確かめようね。

>>164
謝れ池沼

164は文盲なんでな
許してやってくれ

高安はいっとき、本当にうまかった。なのに今では・・・・・・・・・・・

京都ラーメンマップに載ってたぱこぱこ（なんかやらしい名前だが）
うめえぞ！意外と。

俺の中ではやっぱ高安が一番なのだが
最後に食べたのは３ヶ月ほど前かな
スジラーメンｳﾏｰ

住まいが一乗寺なもんでとりあえず、晩１０時３０分にラーメンもとめて
外へでたが、「小昼」はタン麺やしちょっとやな〜、すこし北へ歩くと？
「海鮮ﾗｰﾒﾝ」がオープンしてたのは驚いたが、（客は２名程いた）まあ
通り過ぎ「珍遊」は３分入り、それからﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌのﾗｰﾒﾝ屋（客なし）の横
通りいよいよ「高安」。２４時までのはずやのに、定休日でもないのに定
休日の看板たてかけ、閉店。壁の貼り紙見れば「BSEの影響でスジラーメン
値上げします」との事。しかたない次「天天有」表で６人若者順番待ち。
くそ並んでまで食うかと少し北の「鶴はし」にいったが閉店の様子。（23時
5分程であった。）白川通りへ抜け少し南下がった北にラーメン屋があるが
はいらず、結局ほかほか弁当で牛丼買って食べた。おそまつ。

>>171
海鮮ラーメンはどうなんだろうね
外にあるメニューを眺めたが値段が高いのと海鮮ラーメンに期待できないので入る気にはなれなかったが

>>172
店がなくならい内にご賞味されては？
「両国」後のふじくら？でしたかな？あっという間に
なくなったものね。

>>169
おれがここで必死に「ぱこぱこ創房日本一」の塩ｳﾏｰ！
って言ってたけどここでは評判悪かったよ。
最近マップでも好評価されててやっぱりな〜って感じ

本物降臨ｗｗｗｗｗ

今日はレポなしじゃ^^
代わりにこれでも食らえ！

指呼指呼指呼…………（´д｀）ﾊｧﾊｧ…………………………………℃ピュッ！ いっぱい出た…

ワシの勢駅を飲んでみないか？
これぞホントの「高槻豚骨ザーメン市長」じゃｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

一心彩って行ったことある人居ますか、普通のラーメンも味噌味ですか？
ローストビーフはラーメンに合いますか

ローストビーフはローストビーフじゃ、愚か者めがｗｗｗｗｗ

ラーメンにあうはずがなかろう。ラーメンには普通にネギ、モヤシ、チャーシュー、メンマじゃ。人生経験が足らんザ・子供はオナニーしてさっさと寝なちゃい^^ｗｗ

もっとまじめに語れ。

今回の関西一週間、京都のラーメン屋は
天天有、麺屋○竹、東龍、第一旭の有名どころ以外に

新ます、ラーメン味蔵、ラーメン大てつが載ってたんだけどオススメある？

>>179
あじくらラーメンは今風最先端の味じゃないけどうまいよ。
大てつは濃いラーメンとして見ると俺は好きだな。
新ますはイラネ

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>173
うーん・・行く気になれないんだよねぇ
あの値段なりのうまさを味わうことができるならいいが、
それより安い値段で十分うまい店が近くに何軒もあるしねぇ
アイデアは斬新かもしれないがラーメンを食べたいのでね

>>182
ブタが行って、垂れ流してからでも遅くないんじゃない？
さっさと行って来いブタ

>>177
本物なら、もやしなちゃーって言うはずです。

豚市長さん、早く「ゆう」に行ってみて下さい。
絶対美味いから。おらが保証します！！

しゃかりき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・どっかで食った味だ・・



あ、ラーメン太郎だ。

豚市長まだですか？？
早く「ゆう」食って下さいよぉ。

>>186
ラーメン太郎？あっさり味の方？

オーポン記念特典とかなかった？

>>188
うるせー馬鹿

新福の堀川三条に3年ぶりくらいに行ったんだが、奥さんが派手になっててちとびくリ

ゆうの宣伝じつにうっとーしー！もう食いに行かない！

間違えた…うるせーのは>>187
うざいんでゆうには絶対行きません

千丸にオーポンしたしゃかりきに行った。
見た目は転移地のこってり色だったがあっさりしてた。
味はまあいいとして並６５０円とはこれいかに。
オーポン日くらい半額とかしないのかー

おまえらに言ってんじゃないやい！
豚市長に言ってんだろ！

ばかだなぁ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ　

大中のさらに奥にある小汚い中華料理屋が気に入った。
料理は不味いけど常連客とかがおもろいわ

ん？しゃかりき、あれがあっさりしてたと？
ラーメン太郎のこってりのライト版ぐらいの
脂っぽさ加減だったが。あと店内、厨房熱排気
割る杉で暑い。オープン遅れたのもそのせいか？

やっぱり芳王民！

>>192
650円？それはどうなんやろ…
サイドメニューとかどんなんありましたかー？

ヒルストンズ仕事が速いな。もうしゃかりき出てた。
やはり舞鶴時代のあっさりは捨てて、京都市内用に変えてきたみたいだね。
だからオーポンまでに時間かかったのか。

まだ食ってないんで何とも言えんが、京都市内にはあまりない従来の味を捨てて
敢えて脂っぽくしたのが吉と出るか凶と出るか。
とりあえず近いうちに行ってみよう。

本物降臨ｗ
「ゆう」は近々レポじゃ＾＾
「しゃかりき」もついでにレポじゃ＾＾

>>199糞
いちいち予告すんな糞。さっさとﾚﾎﾟだけして寝ろ糞。今夜も余計な自分語りすんな糞。

>>199

>>175はどういう意味なんですか？

>>201
ラーメン以外の話に膨らませようとするオマエも糞。

>>202
高槻豚骨市長は高槻に帰れ！

そうだな。これから高槻市長は、余計な主観的ﾚﾎﾟはせずに、
新店のオープン情報や、場所、交通手段、開店時間、休日
などをガイドブックばりに書いてくれるだけでいいよ。味は
濃厚豚骨とかぐらいの説明でよし。

>>201
お前はアホか？ん？
真偽の程も理解できんとはｗｗｗｗ

>>204
君に指図される覚えは無いｗ
おととい、きなちゃいｗ

大阪の新福の店では並セット(新福菜館ラーメン＋小焼き飯)があるらしい。

これ、京都の本店でないよ〜〜。これが食いたいんだよ。つくってくれよ。＞新福本店の人
ラーメンと焼きめしをセットで頼むと１２００くらいするって、高すぎだよ(T_T)

>>206
貧乏人or貧乏学生は・・・・・
こなくてよいわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
食べ歩く為に働きなちゃいｗ

>>207
やかまし。ラーメンとチャーハンに１２００円も出せるか。
他のもの食うわ

>>206
ミニセット（ミニラーメン＋ミニチャーハン）ってのもあったよ。本店にあるかどうか知らんけど。

>>208
そうしとけｗ
愚か者めがｗ

アホか！新福でラーメンには白い御飯やろうが！
チャーハンはピンで頼めや！
話はそれからや！

>>211
ラーメンとチャーハン頼んでるやつがいっぱいいるんだよ(T_T)

あれをみると食いたいと思うが値段と内容のバランスがどうしても食うことを
ためらわさせるんだよ・・・

>>212
あれは、振幅の経営戦略だからして・・・・
あきらめて食すしかないのじゃｗ
貧乏人には、敷居がたかいかのぅｗ

>>213
やかましいわ。おまえはラーメン食い過ぎだ。

>>207

夜鳴きやならラーメン＋ライスの組み合わせで
￥１，０００オーバーになりますが何か？

２０４だが、どう見てもお前の方が年齢的にも精神的にも人生経験的
にも下だ。ふざけるのもいいかげんにしろ！

>>216
2ｃｈでマジ切れしとるわｗｗｗｗ
カルシウム不足かのぅｗ
ラーメン語れやｗ雑魚がｗ


おっとｗこっちが切れてしまったわいｗ

>>209
確かミニラーメンなら、本店にもあるような。
ミニラーメン＋焼きめしで１０００円くらいか・・

そもそも御飯が高いんだよ
150円とかする
だから、相対的に炒飯も高くなる
ごはん50円、炒飯150円にしる

>>205
そうですよ。私はアホですよ。認めます。
で、真意は何なんですか？　高槻豚骨市長さん。

>>220
真意も何も・・・・・
これ以上語ることもないじゃろｗｗｗ

>>221
ぜひ教えて下さい。自分で書かれたことには責任を持って下さい。
真意が本当に伝わらないんです。
真意がちゃんと伝わらないから、せっかくいいレポしてもみんなから認めてもらえないんですよ、貴方の場合。

>>222
なんだ・・・・
粘着かね？ん？
まんどくさいのでｗｗｗ
以後、スルーじゃ＾＾

>>223
自分の書きこみに責任を持たない。
予告しておきながら「ゆう」のレポをしない。
自分にとって都合が悪くなったらスルーを決めこむ。

人間として最低です！＞高槻豚骨市長

>>222
構うなら高槻豚骨と書けと何度も言ってるだろ

>>224
ワシの勝手じゃｗ
君にとやかく言われる筋合いはないわｗ

なるかみ君かね？ん？君は？

>>224
お前、本当に人間のクズだな。

今晩も「指呼指呼指呼･･･℃ピュッ」ってやっとけ、ブタ野郎！

間違えた。>>226じゃ。

>>224さん、スマソ。頃すなら高槻の豚を頃して下さい。

>>227
自演乙ｗ

夜鳴きやがライスを値下げするまでずっと２ちゃんで言い続けます！

>206
朗報！天神川の新福には、ちゃんとラーメン＋炒飯のセットがあります（８５０円）ラーメン・炒飯のどちらかを小でセットを組んであります。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>229
お疲れ様でした！

>>233
はいはいｗｗ
乙ｗ
さ〜、夜通しがんがろうかのぅｗ

>>229
氏ね







レスつけてもらって、うれしいかの？ん？
いまだにＢＡＳＩＣ自慢してる「すぱげっちゐぷろぐらま」は
ひっきーのままでおとなしくしてなちゃいｗｗｗ
>175のまんま、ブヒブヒ啼いとけば？

しかし、｛レポ」とやらの落書きはじめ、
何から何まで、「中途半端やなあ〜」。＞古ぅ
弟子入りすれば？

　　　　　　　　　　　　　|　　　　　| |　　 i
　　　　　　　　　　 　　 |　　,,,,,､-l l l、　 |
　　　　.lヽ　　　　　　　l l　/　　　　　＼| |
　　 　 l　 ＼　　　　　/￣(_ヽ　ノ::､_　　| ||ヽ___,,,､-'''''´￣
　　 　l　　　 ＼　　　ヽ＿　￣;;;;;ノ｀　　　
　　 .l　　　　　＼,　　/　　　ヽ::::ヽ　　　　　　,　　　ヽ、し',.
　　 _l　　　　　　 ヽ､ ヽ＿＿,,,,:;;;;ﾉ　　　　　 ;l　　 　　）　（_
　 /　　　 ＿_ 　　　ヽ/｀´　 ::､:::::ヽ　　￣ヽ; i 　　 ノ （~ヽ　
　.i　　　 /　　＼　　　l､＿＿;ﾉ;;;;;_ﾉ　　　／＿＿＿
　|　　 　|　|⌒ヽヽ　ヽ_ i'　　　　;　:） _,, 〃=iヽ<.i　　　'''''―-
　|　 　　.l　|. 　　Vi ＿..ヽ―=＝ﾆ-'''_　// ﾉﾉ|　|
　 |　　 ⌒ヽ＼＿ﾉ（＿ _　　＿....　_. _)/ じ'´/　 i
　 ヽ　 　 γ⌒ヽ._ノ（_ ＿　　.._i　..＿）ヽ-‐''　　/　　
　 　ヽ 　 /　　　.i　　|　　 　　人 　　| 　⌒ヽ/⌒ヽ
　　 　＼/　　　　|　　＼＿_ノ⌒＼_丿 　　／　　l 高槻豚骨

よう！　皆さんお久！

相変わらずどうしようもないね、このスレの住民ども。

オレがいなきゃダメだってことだね。

ワラゲラプ
（菱形アットマーク菱形）

失敗してやんの＞＞２３７

ワラゲラプ（＠◇＠）

>>237
ここはワシがのっとった＾＾
貴様の出る幕ではないわwww
ザ･子供は引っ込んでおれ

ワラゲラプ（アットマーク菱形アットマーク）

ラーメン屋のご飯持込可希望。

　　　　　　　/　　 ＿　＿/　　　　　/
　　　 ＿　 ＿/　＿　＿/　＿　　／
　　　＿　 ＿/　　　 /　　　　　 /
　　　　＿/　　　 ＿＿/　　 ＿/

>>199
>本物降臨ｗ
>「ゆう」は近々レポじゃ＾＾
>「しゃかりき」もついでにレポじゃ＾＾

ブタｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
絶対美味いから、楽しみに食って来てよ。ブタ

おいチンカスおまえ出てくるなや、カスの分際で人間様に口きいてくるなや。
２３４おまえや。わざわざ自演までして出てくるな、汚物が！

また高槻の豚が暴れとるんか…
どうしようもないやっちゃのぅ。池沼やから仕方がないか…
このスレはオレが仕切った方がいいな。

ワラゲラプ
（ｱｯﾄﾏｰｸ菱形ｱｯﾄﾏｰｸ）

>>222
いいﾚﾎﾟってことはない。継接ぎだらけのしょうもないﾚﾎﾟ。下らないﾚﾎﾟ。糞。

>>225
まだ連鎖あぼーん設定してないん？
>>222さんは、あほの>>221糞のレス番書いてるから連鎖あぼーんできるはずだよ。

高槻豚骨市長（二期目） ◆rTQ/6uO6WI　よ！荒らすな！荒らすな！荒らすな！
荒らすな！荒らすな！荒らすな！
荒らすな！荒らすな！荒らすな！荒らすのはやめろ！
高槻豚骨市長（二期目） ◆rTQ/6uO6WI
もう二度と荒らすな！荒らすな！荒らすな！
高槻豚骨市長（二期目） ◆rTQ/6uO6WI
しつこく荒らすな！
このスレに粘着するな！逆恨みするな！
荒らすな！
ストーカー野郎！
このスレに粘着するんじゃない！
もう二度と書くな！荒らすな！荒らすな！
このスレに粘着しやがって！ストーカー！
荒らすな！荒らすな！荒らすな！荒らすのはやめろ！
高槻豚骨市長（二期目） に告ぐ！！！！！！
荒らすのはやめろ！
このスレに粘着するのはやめろ！
逆恨みするな！
このスレが一個の人格かのように錯覚するな！
逆恨みするのはやめろ！粘着するのはやめろ！
来るな！嫌がらせはやめろ！
このスレをまるで一人の人格かのように錯覚して逆恨みするな！！
嫌がらせしないでくれ！！！！

高槻豚骨市長さんって人気あるんですね。一度合コンしませんか？

嫌われ憎まれてるのと人気があるというのは違う。
その証拠に書き込まなくなって少し時間が経つとすぐに忘れられマッタリスレに戻る。
そんな恐怖心から必死で定期的に足跡を残す。ネタも無いのに。
ラーメンのことで書きたいことなど何も無い。ただ忘れられる恐怖から逃れたい為。

昨夜は量が多いだけで内容の無いレヴェルの大変低い会話でしたね。
誰のせいでしょう？豚のせいです。
神様どうか豚の居ないラーメンの話ができるスレに戻りますよーに。

確かに>>249のいうとおりだな。
だから、かまわないのが一番イイと思うが、でもあいつはななしで
自分の出てくる演出を無理やり造ったりしてでてくるから・・・
まあ、こんな形でしか人様に相手にしてもらえない悲しい奴だということだ。

なぁ、次スレから、2chブラウザのNGワードに「市長」推奨しねぇ？
最初から見えなければ、要らん煽りをする奴も出まい。

「豚」だと、スープやチャーシューなどのラーメンに関することまで巻き込んじまうからな。

うっさいわ、ボケｗｗｗ

チミたちザ・子供にはワシのレポの神髄が理解できんようじゃな？ん？

オナニーばかりしておるからそうなるんじゃ。ワシはワシを応援してくれている人たちのためにこれからも頑張るぞよ^^

お子ちゃまは退散しなちゃい。しっししっし…

249 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/16 11:34
嫌われ憎まれてるのと人気があるというのは違う。
その証拠に書き込まなくなって少し時間が経つとすぐに忘れられマッタリスレに戻る。
そんな恐怖心から必死で定期的に足跡を残す。ネタも無いのに。
ラーメンのことで書きたいことなど何も無い。ただ忘れられる恐怖から逃れたい為。

251 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/16 11:45
確かに>>249のいうとおりだな。
だから、かまわないのが一番イイと思うが、でもあいつはななしで
自分の出てくる演出を無理やり造ったりしてでてくるから・・・
まあ、こんな形でしか人様に相手にしてもらえない悲しい奴だということだ。

豚、よく読めよ。

>>253
おいおいブタ市長、こんな昼間まで書き込んでる暇があったら、
早く「ゆう」食べに行きなよ。
まったく、ブタは何やってもトロいんだから。頼むぜブタ。

構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
　削除依頼レス用
　http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/saku/1079136602/l50
　2ちゃんねるブラウザ「JaneView」 Part4
　http://pc2.2ch.net/test/read.cgi/win/1076815022/
　設定→機能→あぼーんのNGNameに荒らしのトリップを
　追加してOptionの連鎖あぼーんの扱いを決めるといいよ。

いや、漏れ使ってるのギコナビだから

>>255
うっさいわ、ボケ！

>>258
>うっさいわ、ボケ！

まだ家でゴロゴロしてるのかよ。
そんなんじゃブタになっちゃうぞ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>258
早くイケメンになってみな？

ジャイアンツ、強いなぁ…www

トリップはずしてニセモノ出てくるよう誘導してさらに荒れやすくした。
この罪を償わせるには死刑しかない。死刑しかない。
犯罪者。法が裁かないのなら我々の手で。ぜひ死刑に。

エース
コックの
ブターッ！

阪神タイガース最高でーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーすっ！

ボクは高槻豚骨市長さんを応援します！ アホな京都のラヲタに負けずに頑張って下さい。まずは、「ゆう」のレポを楽しみに待ってます！

なんか豚が必死にｶｷｺしたり自演したりしてると
怒りを通り越して哀れみにも似た笑いが沸き起こってくるよ
いやﾏｼﾞで。
大変だな〜豚もって。
おれ、絶対豚みたいな人間になりたくない。
ならなくて良かったよ。

>>263
偽物

249 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/16 11:34
嫌われ憎まれてるのと人気があるというのは違う。
その証拠に書き込まなくなって少し時間が経つとすぐに忘れられマッタリスレに戻る。
そんな恐怖心から必死で定期的に足跡を残す。ネタも無いのに。
ラーメンのことで書きたいことなど何も無い。ただ忘れられる恐怖から逃れたい為。

251 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/16 11:45
確かに>>249のいうとおりだな。
だから、かまわないのが一番イイと思うが、でもあいつはななしで
自分の出てくる演出を無理やり造ったりしてでてくるから・・・
まあ、こんな形でしか人様に相手にしてもらえない悲しい奴だということだ。
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/16 15:45
なんか豚が必死にｶｷｺしたり自演したりしてると
怒りを通り越して哀れみにも似た笑いが沸き起こってくるよ
いやﾏｼﾞで。
大変だな〜豚もって。
おれ、絶対豚みたいな人間になりたくない。
ならなくて良かったよ。

チンポ オメコ 高槻豚骨市長

>>265
どうやれば無視されないですむのかと
アイデアをひねり出すことに毎日頭がいっぱいだ
寝てる時も起きた時も寝る前も

たく味( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

以前ここにカキコがあったエースコックの天下無双
天下一品とは違うが、あのドロさは初めてだぞ。
一度食ってみれ

移転したしゃかりき食べてきた。一年前寄った時とは別物。
かつては鶏醤油と豚醤油があった。各々の旨みが良く出たスープで
そこに穏やかに香る節系って感じだったが、移転後のスープは
恐らく動物系はブレンドになった。魚系は煮干が強烈だが醤油とあってる。
煮干強く出来ますって書いてあったけど、あれ以上どうするんだろ。
相変わらず醤油の匂いが強いのと具の味が濃いのは移転前と変わらない。
麺は合ってない事はないけど、もっと良い選択肢あるはず、ツルツルの太縮れとか。
もう一店だせそうな鶏醤油の穏やかで洗練された味は惜しかった気もするけど、
東京行ってた人間にはどれもどこか懐かしいスープです。
麺改良してつけ麺やってほすい。

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>273
今日は巨人ボロ勝ちだな！
おもんねぇー！

ｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙでもすすって寝よっと…

神降臨ｗ
いろいろいってくれるのは勝手だが・・・・・
君ら馬鹿丸出しｗ
あ〜〜〜〜〜だりぃのうｗ

おｗｗｗ
いい忘れておったわｗ
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ

>>276
本物降臨！
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ

カスを真剣追いこみます！

>>278
そかｗ
ごくろうｗ

>>278
超イケメンよ、今日は機嫌がいいんだろうね

2７９
おまえはボケか、おまえのことじゃ！

>>281
ややこしいから、コテ変えろや！

>>281
別のコテでかかってこんかいｗ
自分の愚かしさを露呈するでないｗ
正々堂々かかってこいｗ

なんだよ、結局ブタレポ無しかよ。
デブはケツが重いんだから、ノロノロすんなよ。ブタ

>>280
>>282
死ね

なんだこのスレは。
結局豚が崩壊してしまったんだな。
先週くらいは追い詰められて殊勝な態度になってたのに。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

喉元過ぎれば熱さ忘れる、豚はそういう奴だ。
学習能力というものがまるでない。
　
あ、ラーメンな。
丸軒ｳﾏｰ('A`)

なんか一年以上同じ事の繰り返しだな。
こんなに進歩の無いスレも珍しい。

ラーメンの話ししようよ・・・(つД`)グスン

　　　　　　　　　　　　,,--―'''"""""""""`ヽ'　　　￣`ヽ､
　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　ヾ　　/　　　~`ヽ
　　　　　　　　　／　　　　 　　　　　　　　　　　ヽ;:　　／"ヾ　ヽ
　　　　　　　 ／　　　　　　　　;:;;:::''''　; ; ::::;;;;;;;;:::::::l　/;:;;:::＼i　｜
　　　　　　／　　　　　　　　／;:;;:::''',,､ｰ''"◎◎~'ヽ;::::::::::;::::;ヽ, ! 　
　　　　　　|　　　　　　　　　|::::::::;r''"◎◎◎◎◎◎i;i:r"r"◎~'ヽ,
　　　　　 /　　　　　　　　;/:::::::;r"◎◎◎◎◎◎◎ i;:i"◎◎◎ヽ,
　　　　　/　　　　　　　　;:;:ヽ::r"◎◎◎◎◎◎◎。.ﾘ:|i◎◎◎◎ t,
　　　　　i　　　　　　　　　　/:i◎◎◎◎◎◎◎◎/;:|;i◎◎◎◎◎t
　　　　　|　　　　　　　　　　|:i◎◎◎◎◎◎◎ /;;;;ﾘt◎◎◎◎◎i
　　　　　|　　　　　　　　　　|;ヽ,◎◎◎◎◎。,,r";;;;;ﾘ;t◎◎◎◎ ﾘ
　　　　　|　　　　　　　　　;:|:::::;'ヽ､,,,◎◎,,,,､-";;;;;;;;;;;;i:i::|ヽ､'"ゞ'-'　
　　　　　 |　　　　　　　　　ヽ::::::::- '"-ゞ'-';;;;;;;;;;;;ﾉ(:　,-､ ,:‐､:､;,,r"
　　　　　　|　　　　　　　／ヾ:::::::::::::::::::r''""こ二､､-ｰｰ'"-"::ﾉ:::::i
　　　　　　|　　　　　 　　 　|:;;;;;;;;;;r''"ヾ-=,+-==i==二,ﾆ=:;,;:;>'":i
..　　　　　　 |　　　　　　　　`､ヽ::::::;~~;ヽヾ=,|,,,|,,,,|,,_|__,,i;=",":::i
　　　　　　　 |　　　　　　　　　ヽ＼:::::::ｰ＼　　　　　　,,,／:;;:r"
　　　　　　　　|　　　　　　　　 　l::::`ｰ-::､_: ~"'''==-''''''"':~:;r"
　　　　　　　　ヽ.　　　　　 　　:人:::::::::::::::::`ー―――~""/　ヽ 　
　　　　　　　　/;:;:;:;;:;:;:　＿／　　`ｰ-､::::::::::::::　　　 　 ,.-'"　　 ＼ー-､
　　　　　　　　 　　,.-'"　　＼:　　　　　 ＼　　　　　 .,.-''"　　　　 |
　　　　　　　　　／.　　　　　'＼　　　　　　　~＞､,.-''"　　　　　　|
　　　　,,..-‐'''""　　　　　　　　ヾ　　　　,.-''"| 　　　/――――､/　

>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ
>>276
ラーメンの話もろくに出来んのにｗｗ
書き込むなｗ
うざいわｗ

高　槻　豚　骨　市　長　死　ね　消　え　ろ　ク　ズ

>>283汚物のくせして人に意見するな

>>283
ラーメンのことを語らずに、つまらん事ばかり書き込んでいる
高槻豚骨市長（糞私語野郎）を排除していかんと・・・
つまらんスレッドになってしまうｗｗｗ
そのためには、まず高槻豚骨市長（糞自分語り野郎）を消すのじゃ＾＾
美味い店の情報を得るのが、本来此処のスレッドの目的ではないのかね？
ここに高槻豚骨市長（糞チャット私用DQN）が居座り続ける限り
ラーメンの話はすぐに流されてしまい書き込む気にもならんわぃ・・・・・
皆もそう思わんかね？ん？

>>294
もっと広い心で。

高槻豚骨市長が荒らし荒らしに来て来て
せっかく振ったラーメンの話が流されてしまってもそれでも我々は
果敢にラーメンの話をやり続けなければならないのだ。
高槻豚骨市長にやられるがままでいいのか？みんな
ラーメンの話を止めてしまってはいけないんだ！！！

なるかみの時に、放置できない粘着がかまうまでは完全放置できていたのにな。

今日も「なるかみ」さんのところは食してきたぞ＾＾
いろいろとｗｗｗｗｗｗｗｗ
話せたのぅ＾＾
内容は書かんが・・・・
いろいろなぁｗｗｗ

「なるかみ」さんのラーメンの辛味抜き、硬麺で食すと・・・
醤油の酸味がやや立つが・・・
夏向きでライトな感じで、スルスルはいるのぅ＾＾

今日は・・・・
「しゃかりき」「丸ぎゅ」と二軒レポするでのぅ＾＾

>>298
のんきなもんだ。

あとその気持ち悪いくらいの「なるかみ」擁護もやめて欲しい。
あなたの薄っぺらい人間性がよくあらわれている。
来る以上はもうちょっと殊勝な態度で。

さてうわさのしゃかりきでも行ってくっかな。

>>298
ｷﾓﾁﾜﾙｲ

中京区聚楽廻西町は「麺屋　しゃかりき」の
「らーめん　（並）」を食した

麺・・・・細麺ストレート
　　　　　食べた感じが「杉千代」の麺と似ている麺
　　　　　嫌な重さ、ツルツル感は無く粉の感触が楽しい、デフォでやや
　　　　　硬めで供される。味もしっかりしていて、喉越しもいい。
スープ・・和風煮干醤油
　　　　　店の方が言っておられた。獣系は聞けなかったが、鶏がらベース
　　　　　で多少豚骨が混じっていると思う。トロミがあり、濃厚なスープ
　　　　　だが、煮干でのブレンドが絶妙で魚介系の香りは強いが、魚臭さ
　　　　　を感じさせない。スープに余り醤油の濃さも感じさせない
具材・・・チャーシュウ、しなちく、半熟煮玉子
　　　　　チャーシュウは塩辛かった、たまたまか？ジューシーではないが
　　　　　美味い。しなちくは、でかい。そのせいでしみ込ませている調味料
　　　　　の嫌な味がでている。硬さはいい。玉子は味付け、半熟度ともに
　　　　　抜群。これは美味い
トータル・煮干を売りにしているお店で、大阪京都を通じて初めて美味いと
　　　　　思った一品。魚介系では「きゃら」さんとほぼ同レベルに思われる
　　　　　店の店員さんも元気があり、いい感じででした
豚満足度・70％

開店三日目で客足も結構ある
京都では毛色が少し違うラーメンだが、美味いのは確かだ

おい！ブタ！いい加減にしろよ。
「ゆう」のレポはどうなったんだよ！！
お前は

横綱さいきょ

>>302
今日は定休じゃろ？ん？
「ゆう」いくつもりが・・・
「丸ぎゅ」になったｗ

なんか目新しい話題が欲しいね。

しゃかりき、俺には煮干がキツすぎた。。
やっぱ酸っぱいラーメンてあかんわ。
旨いのは旨いんだが…。

>>306
節系煮干系は酸味がでやすいからね。

>>298示談ですんだのか？

今日比叡山ドライブウエーいってきました。
途中で食べた「鴨ラーメン」・・・皆さんの想像に任せます。

>>306&307
あれに、酸味を感じたか・・・・・
鋭い味覚をお持ちじゃのぅ＾＾

でものぅ＾＾
「しゃかりき」さん・・・・
白い粉スプーンでいれておったのぅｗｗｗｗ
課長かのぅ？＾＾

しゃかりき、ちょっと酸っぱさは感じだけど
醤油の酸っぱさか煮干なのか解らんかった。

課長をスプーンで入れるぐらいの量入れたら舌が痺れて食えなくなる。
それに課長しこむならタレに入れるのが常識。

今日久し振りに「あずまりゅう」いってきました。
感想は・・・・・
聞かないでください・・・
ごめんなさい。

>>314
「東龍」か？

南区吉祥院西ノ庄西中町は「丸ぎゅ」の
「ラーメン（並）」を食した

麺・・・・細麺ストレート
　　　　　そうめんの様な食感の麺。コシが無い、変にツルツルしている
　　　　　味も殆どしない。かん水臭さを少し感じる麺。噛み応えも皆無
スープ・・豚骨鶏がら醤油
　　　　　醤油のエグ味酸味を感じないよく出来たスープ。胡椒がデフォで
　　　　　隠し味程度に入れてある。こってりというよりは、こっさり。
　　　　　粉っぽい感じで、エキスがよく出ている。フォンの感じの匂いさえ
　　　　　する、複雑な味わい
具材・・・チャーシュウ、もやし、ネギ
　　　　　チャーシュウは少しボソボソ感があるが、味付けは非常によい
　　　　　塩加減もいい感じ
トータル・麺が弱いと感じる。あれで麺がもう少し主張するいい麺をつかったら
　　　　　かなりのレベルに化けると思うが・・・
豚満足度・70％

麺が弱い。もっと主張できる麺に変えれば、ここはもっと美味くなるはず
新人のおッちゃん、いろいろ指導されてたが・・・
めげずに頑張れ、ここはチェーンにしてもいいレベルの味

>>316 追記
背脂もミンチ状で少し大振りだが・・・
濃厚さのアクセントになって非常によい＾＾

>>313

> 課長をスプーンで入れるぐらいの量入れたら舌が痺れて食えなくなる。
> それに課長しこむならタレに入れるのが常識。

ずいぶん でりけーと な舌だこと
第一旭とか金ちゃんの作り方は非常識ってことだな

>>313
耳掻きみたいなので入れてるラーメン屋たくさんあるよ

>>318
そうだなｗｗ
それはいえてるなｗ
第一は結構はいっているかものぅｗ

>>319
博多では・・・・
スプーンでバンバン入れている店はたくさんあるぞｗ
大阪の某店では、そんな光景をまのあたりにしたが・・・・

課長入れて、美味けりゃどうでもいいんだｗ
健康を気遣うなら・・・・
ラーメンを食さなければよいｗｗｗｗｗｗ

じゃ、課長を小さじでいいから入れてみな。
ラーメン一杯に対してな。

「なるかみ」ではかなり課長を感じた。
まあ、この系統では旨いラーメンだが一番入ってる気がする。

>>323
其のあたりは、今度確認してみる＾＾
ラーダレにはいっているかものぅ？＾＾

課長の量はどんな種類のもの使うかで変わってくる。
中華料理屋では数人分まとめて作るときに大さじでドサドサ入れる事もある。
家庭用の味の素はほんの少量で一部のうまみが特に効果が出るよう作ってある。

そう、なるかみはラーダレに仕込んである。
かなり目立つのであまり良い課長使ってるとは思えない。
もしかしたら家庭用かもしれない。

>>322
今度 たかばしの第一旭 と 北山の金ちゃん のカウンター席で
ラーメンの作り方をよく見てごらん あれは 小さじ より多いぞ

ラヲタやっててカウンターに座って厨房の中を覗かないﾔｼっているの？
失格だよ・・・

市長はここで隔離してください

白い粉は課長って相場は決まってるの？

>>324
てめえ殺すぞ

>>330
100%化調

銀閣が一番うまい！！！！

高槻豚骨市長よ、
オレの「ベルリンの赤い雨」を食らわせて頃してやるぜ！

>>332
何で言い切れる？

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>335
見るたび「それ、なんですか？」って聞いてるから。
喪前も聞いてみれ

新福菜館は割り箸でピッと入れてるな
社長が厨房でよくやってたよ
>>337
よく叩き出されないな・・・・すげえよ藻前

コンドームです
お使いになりますか?

>>334
>「ベルリンの赤い雨」
ﾜﾛﾀ。
強烈な量の唐辛子のことか？

>>304
>今日は定休じゃろ？ん？
>「ゆう」いくつもりが・・・

ブタのくせに人並みに言い訳してんじゃねぇよ。
ブタが！日曜に行きゃいいだろう。日曜に。マジ使えねぇブタだな。
ブタだからって一日家ん中でブヒブヒしやがって。
お前は

豚も豚だが名無しも名無しだ

　　　　　　　　　 　 　 ry､
　　　　　　　　　　　　 / / }
　　　　　　　　　　　_/ノ.. /、
　　　　　　　　　　 /　 < 　 }
　 　 　 ry､ 　　　 ｛ｋ＿　_/`;,　　ﾉﾉ　ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ
　　　 / / } 　　　　　;'　　　　 `i､　
　　 _/ノ../、　　　＿/ 入/ /　　 ｀ヽ,　ﾉﾉ
　 /　r;ｧ 　}''i"￣.　 ￣r'_ノ"'ヽ.i 　　）　―☆
　｛ｋ＿　_/,,.'　　;.　 :.　　　　　 l､ 　ﾉ　　
　　　 ＼　｀ 　､　　,i. 　　　.:, :, ' / /　＼
　　　　 ,;ゝr;,;_二∠r;,_ｪ=-ｰ'" r,_,/　　　☆


【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。

あのクズ。珍しくラーメンのこと書いてるじゃないか。
おい、その調子で真面目にやれよカス。余計なこと書くなよ糞。

にくちゃんねる過去ログ墓場
【検索】キーワード「京都の」を探しました
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=京都の&andor=OR&sf=0&H=&view=table&D=ramen

>>344
いまさら真面目にやっても、誰も読まない

>>301

今日、食ってきたが・・・
あれでは年内もたんやろｗ
味なんて論外
その他、経営面全て×

>>347
不味くは無いと思ったが
そんなに不味かった？

今宵、高槻豚骨市長が現れないのは、昨夜のうちに「ベルリンの赤い雨」で殺めておいたからだ！
アホ面して死んで逝ったぜ>>高槻豚骨市長

俺にとっては悟空？と同レベル
二度と行く事はないでしょうｗ

まる麺ｳﾏｰ(^^)

一こくの店員の対応が悪いとかで、アホが発狂してるぞｗ

ラーメン屋の治安
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084891850/

きゃらってうまいか？
閉店間際からか魚の味強すぎ
店主が厨房でたばこ吸うのも良くない

キャラはかなりスープをグツグツやってるから
そういう味になってるな。もちろん意図的だろうけど。

悟空美味いぞ
今も食ってきたとこ
店の前のかがり火で客の頭が燃えて店長が警察に連れて行かれたらしい

あのレベルの煮干出汁を他で味わうには
関西では結構苦労すると思うけどな。
関東ならそこそこあるけど。

そうか、高槻豚骨市長は「ベル赤」で氏んで逝ったのか…
イマイチ地味だったブロッケンJr.最大の功績になったな。でかしたゼ！
もし高槻豚骨市長が復活したら弟子のジェイドに成敗してもらうよう、お願いしておきます。

（・∀・）ありがとう…ブロッケン！

>>356
煮干しラーメンってうどんみたいなんだよな。

関東では出汁が枯渇してるから受けるのかも。
関西は出汁文化だしね・・

天一のダシは鶏?

>359
正解！

関西のうどん出汁と関東の蕎麦出汁の文化の違いだけだろ。
ラーメンの世界では後者が圧倒しってるってだけの事だ。

>>361
ラーメンの世界で、煮干しの出汁をとるのは異端だろ。

関東のラーメンが煮干し出汁？お前食ったことないだろ？

大阪人がお好み焼きでご飯食べる、って都市伝説と一緒でありえない。

>>363
出汁は知らんがお好み焼きでごはんは食べるよ。
お好み焼き屋にはたいていご飯置いてるし、お好み焼き定食があったりする。

ぷぷっ！

ぱこぱこしてもいいですか？

市長もお好み焼きで御飯食べるの？？？

>>364お好み焼きでご飯食べた事ある奴、アンケートがあったが４８パーセントがない
５２パーセントがあるだった。

オレはご飯といっしょには食わん。

ご飯とお好み焼きはあうけど普段からそういう食い方はせんな。

焼きそばならご飯を混ぜて食うよ

確かに大阪のお好み焼き屋に定食はあるな。
お好み焼き＋ご飯＋味噌汁＋漬物ってとこか＜定食

>>370
神戸の人でつね

ぬるぽ

>>373
ｶﾞｯ

俺もお好み焼きとご飯喰うなぁ。。。ってここ何板だっけ

結局もったいぶってたシャカリキはおいしいの？

本物降臨じゃ＾＾
皆のもの、露払いご苦労ｗｗｗ

>>367
ご飯と一緒は邪道じゃｗ

>ラーメンの世界で、煮干しの出汁をとるのは異端だろ。

笑わせてもらいました。
京都スレならではですよね？

>>377
異端と言うよりは・・・・
変化球じゃろ＾＾

うどん蕎麦の技法を取り入れている現在は・・・・
ダブルスープとか言って変り種でもてはやされているが・・・・
ラーメンそのものの行く末は、どこにたどり着くのかのぅ＾＾？

関東ではダブルスープは殆ど死語です。
もう既にやってて当たり前というか、そういうレベルです。

>>379
そうじゃのぅ＾＾
して・・・・
379氏は次なるブレイクはなんと読む？＾＾

魚系の香味油が関西でも本格化するんじゃないですか

>>380トリプルスープですね。
塩
醤油
味噌
で同じスープはおかしい、もちろん配合を変えるのが本当だと思います。

昔と違ってラーメン屋はサラリーマン止めても
やる価値のあるものになりましたからね。関西では解りませんが。
そういう意味ではレベル上がって当然だと思います。

サラリーマンでもなれると言うのが安易
実際そういうラーメン店は多いが。
一人前の料理人が試行錯誤で作るのが理想だが。

トリプルスープといえば・・・・
「新座」さんが、それらしきうたい文句をいっていたような・・・

もちろん技術を一から学ぶ覚悟で、色々食べ歩いて
志が高くないと開店まで漕ぎ着けないでしょう。
「関東のあの味、あの技術を関西で再現してやるぜ」って人が
現在の関西ラーメンの名声を得てると思いますね。

天天有で　ラヲタのとしむね見かけた
きもかったぁ

382は釣りだろ・・・

>>387
としむね氏は・・・・
HP見ているが・・・・
ワシとは味覚が若干違うお方じゃのぅ＾＾
間違った味覚とはイワンがｗｗｗ
PAPUA氏のHPはよく見ておる＾＾
新店情報が豊富なのでのぅ＾＾
各ラーメンのコメントはみておらんｗ

味覚というか評価の仕方が違うと思うが。
としむね氏はネガティブな論評は殆どしない。
点数は冷酷だが。

>>390
うむｗ
あれは、確かにｗ

見ておると・・・・
博多極細麺にはいい評価していなかったようなｗｗｗ
ワシとは逆じゃ＾＾

としむね氏式で「しゃかりき」さんを評価すると・・・

麺　　　　　B
スープ　　　B
チャーシューC
じゃ＾＾

>>377
そりゃそうだよ。こってりの本場だしね。

出汁をありがたがる関東とは文化が違う。

>>386
関東のラーメンって京都では主流じゃないよ。

東龍とか天下一品とかこってり系が主流。

○竹さんなんかは関東の影響をモロに受けたラーメン屋だと思いますけどね。
最近チャーシューを炙る店がそこそこ出てきたのも。
「京都ラーメンの世界で」ならもちろん納得しますよ。

イタリア人に味噌汁はうまいぜ、と力説してるようなもんだ

風花や道、竜馬、黒船なんかも京都からみれば非主流ですが
美味いラーメン屋だと思います。
京都ラーメンの牙城がそう簡単に崩せるとは思わないですよ。

オレはダディのことは未だに尊敬はしていないし、伝説（レジェンド）の時代のことなんて知ったこっちゃねぇ。
しかし、高槻豚骨市長のような汚ねえ連中だけは許せん！

貴様のような人の痛みが分からねえ香具師には、ビッグベン・エッジしかない！
氏ねぃ！　高槻豚骨市長!!

･････････ズガァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァンッ!!!!

極まった！極まった！　荘厳なビッグベンの音色が京の街に鳴り響く〜っ！


こうして高槻豚骨市長はチンカスよりも値打ちの無い生涯を終えたのであった。

−−−−−−−−−−−−　完　−−−−−−−−−−−−−−

まる麺ｳﾏｰ(^^)

高槻豚骨市長はケビンマスクが退治したそうだな。
しからば、まる麺ｳﾏｰ(^^)　はこのカニベース様が成敗してくれるわ。

いくぞ〜！

チャーシュー炙る店は馬鹿丸出し

確かに東京から流れてきたようなラーメン屋も増えてきたね。
ただのラーメン好きなんであまり詳しくは知らないけど。

店がお洒落で、女性も入りやすく、麺にもこだわりを
もってて、食材やスープも変わったものを使ってたり。
燻製の玉子がのってるも多いかな？

ラーメン屋に「格」ってものを出そうとしてる。
俺は個人的には、こじんまりとした如何にもラーメン屋って
店の方が大好きだけどね。居心地がいい店っていうか。

綺麗過ぎるラーメン屋はあまり好きくない。

>>395
○竹はもろだけど、あれは主流じゃない。
東京に天一があるようなもの。

京都に主流なる物無し！！！

>>404
こってり系でしょ。背油、天一、にしろ。

豚骨しょうゆ背脂ちゃっちゃが主流だな
麺はストレート具は少なめ

市長？
ゆう行った？（´･ω･`）

にけや行ってきた。違うとまやだ。
普通にｳﾏｰじゃん。
近所にあったら通うな。近所にないけど。
チャーシュー丼は今一つだったから、次に行ったら素直に大盛りにしよう。

ここには「超イケメン」とかいうやつがいるみたいだが、笑わせてくれるぜ！
ケビンが「豚市長」を倒したなら、次はお前だ！俺がお前から「超イケメン」のHNいただいてやる！

>>407
いってきた＾＾・・・・・・がｗ
27日（木）迄、休業だそうだ（TT
シャッター開いていたので・・・・期待して入ったが・・・・
残念じゃ・・・「ゆう」さんとは相性が悪いのかもしれん・・・

仕方がないので・・・・
「たから屋」さんと「まんてん」さんを食した＾＾
後でれぽいれるのでのぅ＾＾

>>410
>>158

>>411
うむ＾＾
書いてあるのぅ＾＾
しかし・・・・・
いつ「ゆう」さんのレポできるやらｗｗ

>>412
その代わり、たから屋食えてよかったやん。
さらに北上して四条大宮近辺も攻略してみて。

>>413
OKｗ
しかし、レポ前に聞いておくが・・・・
貴殿は「たから屋」さん美味いと思うかね？

追記
ちなみにワシがいった「たから屋」さんは四条大宮と京ラ小路にある「宝屋」
さんとは違う「たから屋」さんなので、ご了承をｗ

東京人にはわからん

>>415
四条大宮には
入る気の起こらないラーメン屋がたくさんあるので
是非体当たりして当たって砕けていただきたい。
さつま飛文、大将、天国、京一、力心、ぐる麺処
ちなみに
「たから屋」にもなにか嫌な気配を感じ入店をためらって未食だ

>>415
貴殿の予感はあたっているｗ
レポあとでいれるので＾＾

>貴殿は「たから屋」さん美味いと思うかね？

七条大宮んところのだろ？
あの場所は客の回転は皆無だけど、店の回転が速い場所。
あと八条口にあるね。センスの無いラーメン。

「まんてん」は、怖くて入れないんだけど、どうだった？
いつ覗いても客の足が一人、二人ぐらいしか見えないから
時間の問題だと思ってたけど、よくもってるね。

市長、「ゆう」は、

マズいラーメン屋激戦区を少し外れた場所にあるオアシス。
七条通りのラーメン屋界隈の良心。最後の希望なりナリ。

どうも地味だった「ゆう」が注目を浴びてきてうれしいよ。

>>418自作自演　自分に貴殿の予感があたっているｗと発言

おい、スカーフェイスよ。「アルティメットスカーバスター」で高槻の豚を成敗してくれ！

みんなの血中のトリグリセライドを知りたい。。
医者が２５歳以上はこってり喰うたら早や痔にするちゅーてたで

>>409
やい！スカーフェイス！貴様の様なヴァ関西塵に超イケメン！の称号は渡しはしねぇぜ！
それから市長様は永遠に不死身なんだぜ！どうだすげぇぜ！
貴様が超ヴサイクで俺様に嫉妬してんのはミエミエだぜ（ﾌﾟ
貴様の様な愚民は俺様にヒィヒィ言わせんのが関の山だぜ（ﾌﾟﾌﾟ
どうだ！怖くなったかだぜスカーフェイス（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
hikkrdhkre-ひっひっひっひっひっひ！

>>425
巨人と同じく不調だな(ﾌﾟｹﾞﾗ

>>426
だ〜〜〜〜〜ま〜〜〜〜〜〜れ〜〜〜〜〜だぜ犯珍ファンヴァ関西塵！
超巨人軍は今日から独占周囲に突っ走るぜ！
阿部様は堀内超監督様は世界の超巨人軍を目指すぜ！
それに比べて今日から最下位だぜ犯珍（ﾌﾟ
汚下駄犯珍は世界の恥さらし球団に余儀なくされっぜ（ﾌﾟﾌﾟ
や〜〜〜い〜〜〜！また涙目になってんぜヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
kdjfjfdsdjkldkjーひっひっひっひっひっひ！

>>427
まぁ今のうちに、せいぜいほざいておくんだな

阪神はﾗｰﾒﾝでいうと、いい出汁をこれから出すからよ

素材の良さだけでは美味しい物が作れないって事が解るだろうよ！

高槻豚骨市長は巨人ファン

なにがはんなりじゃ、ヴぉけ！脳みそがはんなりしてるんだろ！！！

木島どんたくってどうですか？

高槻豚骨市長もトリップつけたり外したり、「超イケメン」を名乗ったりして大変だな。

http://members.at.infoseek.co.jp/u_men/
煮干しラーメンあるよ！
探してしまった。

懐かしいな永福町大勝軒。一杯千円でも
地元の年金受給者で行列作らせるラーメン屋だ。
煮玉子と比較すれば解るが器が二周りはでかい。
蓮華も口に入らんシャモジみたいなやつだ。
東池袋系とは全然違う道を歩んだんでつけ麺は無い。
ttp://www.taishoken.co.jp/
上に作り方載ってるが、東池袋系でも煮干は使ってる。
煮干ラーメンと銘打ったラーメン屋はそう多くないが
一素材として関東では広く使われてる。

>>421
>どうも地味だった「ゆう」が注目を浴びてきてうれしいよ。

あんたが派手にキャンペーン張ったせいでしょ。

>>435なにをゆう

はやみゆう

市長、あんまりアンチに絡まなくなったのは嬉しいが、
ただ、ちょっと連投しすぎると携帯で見てるもんにはつらい。
もうちょっと間隔空けてレスしてくれ。OTZ

>>431
スープに難があるｗｗ
臭みを上手く消しきれていない・・・・
アレを個性と言うならば、個性なんだがのぅｗ
ワシはレポ入れていないが、既食じゃ＾＾
豚満足度・・・・60％じゃのぅ＾＾

>>439
木島どんたく、あっさりしながら野菜の甘さが美味い。
臭くないよ。

臭いんはお前のチンポじゃ、ボケ！＞高槻豚骨市長

>>440
ありがとうございます。ある本には「あっさりに命かけてます」って書いてあるけど、
これはなかなか期待できそうですね。
スレの流れからして高槻豚骨市長とやらの意見は無視した方がよさそうですね。

>>439
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

京都市下京区上之町は「支那そば　たから屋」の
「ラーメン（並）」を食した

麺・・・・ストレート中細麺
　　　　　かん水臭さの目立つ麺。粉の風味は余り無く、ボソボソとした感じ
スープ・・背脂豚骨醤油
　　　　　だと思う。大変スープは薄味で、その表面には結構濃い目の
　　　　　脂が張っている。ソリッドなのだが、まとまりを感じられない味
　　　　　デフォで、胡椒がはいっている
具材・・・海苔、しなちく、チャーシュウ、味付煮玉子
　　　　　チャーシュウは、ボソボソで豚独特の臭みがかなり感じられた
　　　　　玉子は完熟で味付け薄い。たまたまだったのか、冷蔵庫に保存
　　　　　していたのか、冷蔵庫臭が移っていた
トータル・特にコメントなし
豚満足度・45％

　
　

>>431
まぁ、自分で食すのが一番よかろう＾＾
味覚は、人それぞれじゃからのぅ＾＾
気分を害したなら申し訳なかったのぅ＾＾

大阪府高槻市は「オメコラーメン」の
「チンカスラーメン」を食した

麺・・・・やや縮れた中細麺
　　　　　オレのチンカス臭さの目立つ麺。マン汁の風味は余り無く、ロリコン然とした感じ
スープ・・鶏がら醤油
　　　　　だと思う。大変スープは塩味で、その表面には結構濃い目の
　　　　　オレの顔の脂が張っている。剃りッドなのだが、まとまりを感じられない味
　　　　　デフォで、オレのチン毛がはいっている
具材・・・しなちく、チャーシュウ、トカゲの唐揚げ、チンカスボール、下痢ウンコ
　　　　　チャーシュウは、ボソボソで高槻豚骨市長独特の体臭がかなり感じられた
　　　　　ウンコは完熟で味付け薄い。たまたまだったのか、冷蔵庫に保存
　　　　　していたのか、冷蔵庫臭が移っていた
トータル・さんざん他店のケチをつけてきた割に、高槻豚骨市長自らラーメンを作ればこんなもの。
豚満足度・0,0000000000000045％

　
　

まんてんはまだ昆布臭かった？

京都市下京区東町は「まんてん」の
「ラーメン（並）」を食した

麺・・・・ストレート細麺
　　　　　京都によくあるタイプの麺。硬めで注文したが、麺あげは上手い
　　　　　丁度此処のラーメンに合うようにされている
スープ・・鶏がらベース背脂醤油
　　　　　魚介系の香りがかすかにするスープ。これに濃厚な鶏脂と背脂
　　　　　が蓋をする。スープ自体はあっさりしている。
　　　　　チャーシュウの味付けに使用している香辛料がかなり
　　　　　強く、食べ進むうちにスープにこの香りが移ってしまう程
具材・・・チャーシュウ、しなちく、ネギ
　　　　　チャーシュウはかなり甘めの味付けだが、ジューシーで柔らかく
　　　　　美味い。皮の部分を若干残していて、ここのゼラチン質がねっとり
　　　　　として、又美味い。しなちくも適度な味付けで、歯応えも抜群で
　　　　　美味い。量も多めで注文できる、かなり自信をもたれている
トータル・スープはしっかりした味付けでいいのだが、チャーシュウのあの
　　　　　周りの黒くて甘い部分の、（おそらくラーダレにも入り込んでいる）
　　　　　香辛料の味がスープの前にでてきている。まずい香りではないのだが
　　　　　カレーのスパイスみたいな香りに後半ラーメン全体がなっていた
豚満足度・60％

ここのラーメンは、私的にはいい味だと思う。実際お昼時をはずして行ったが
私の後に4〜5人入ってきていた



　　　

>>442が４５点で>>446が６０点か〜

ラーメン店気の毒だな　　営業妨害じゃん

>>447
まぁ店にとってはね。
でもマトモな評価だと思うな。

豚知性＝０点

>>447
>ラーメン店気の毒だな　　営業妨害じゃん

そうか？俺は今まで見向きもしなかった、
「まんてん」今度行ってみようと思う。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

遁忽死兆が低い点をつけている、が故に旨いものと思われ。

ラーメン好きで、このスレたまにチェックしてるけど、消費早すぎてあんまり（ｒｙ
京都のここはどんな感じでつか？的なレスが通用するスレはないんでしょうか？ｗ

　　　　彡川三三三ﾐ
　　　川川 ::::::⌒　⌒ヽ 「神降臨、ラーメンの話をせんかね」っと
　　川川::::::::ー◎-◎-）
　 川（６|::::::::　　（ 。。））　　　　ｶﾀｶﾀｶﾀ
　川川;;;::∴　ノ　 ３　 ﾉ　　 ＿＿＿＿＿_
　　　　＼＿;;;;;;;;;;;;;;;;ノ　　　｜　 |￣￣＼　＼
　　　／　　　　　　　＼＿＿|　　|　　　　|￣￣|
　　/　　＼＿＿＿　　　 　　|　　|　　　　|＿＿|
　　|　＼　　　　　　|つ　　　 |＿_|＿＿／　／
　 /　 　　￣￣　　|￣￣￣￣|　　〔￣￣〕

まちBBSがまたーりしてていいぞ

市長のレポは、俺は参考にしてるよ、まんてん今度行ってみよう
ラオタっぽくないレポに好感持てるし
京都スレ、市長にやや賛同しつつあるな、口は悪いが言ってることは
いい事言ってる

>>453一般人は通用しません。

>>455
市長を召喚したいのか？

まちBBSってなんすか？

>>459
http://kinki.machi.to/kinki/

>>460
あ、すんません。
そんなんあるんですね。ラーメンｳﾏｰ

日清ラ王　極厚チャーシュー麺ｳﾏー

全然ラーメン食ってへんど〜。
焼酎お湯割りばっかり。
（え？お呼び出ない。こらまた失礼しました。)

>>446
まんてんの麺上げは上手い、か　“〆(゜_゜*)フムフム
俺がまんてんに行ったのは半年以上前だが、
たしか杉千代と似たような自動麺上げ機を使っていて
麺がダマになってた印象が強烈なんだけど、
そういう麺がいいってことなんかなあ？
それとチャーシューは焦げ臭かったゾ
まあ、信じるかどうかは読み手の勝手だから
好きにすればいいけどね
俺はまんてんには二度と行かない

高槻豚骨市長（二期目）が滅亡するまですっと２ちゃんで言い続けます

>>464
下手なバイトが作るより、機械で作ったほうが美味いに決まっている。

うんこ

杉千代ｳﾏｰ
あそこはいつ行くと並ばずに食えるんだ?

>>464
>俺がまんてんに行ったのは半年以上前だが、

俺だったら半年前の自分の評価と、
現在の他人の評価が明らかに食い違ってりゃ、
もういっぺん行ってみようかと思うけどねぇ。

半年もありゃ、おせっかいなラーオタの突っ込みに対して
きちんと改善していったのかもしれんし。

まあ、信じるかどうかは読み手の勝手だから
好きにすればいいけどね

>>456
今の市長は違う人だからね。

「まんてん」がこれだけ話題になったのは初めてじゃないか？
このチャンスを生かすも殺すも「まんてん」次第だな。

店主はこのスレ見てないのか？

久々の登場だ。みんなオレのこと覚えててくれたか？

あーだこーだ議論しても、結局のとこ、京都で最ｳﾏｰ（゜Д゜）なのは、王将なんだよ。

オレが皮を包んだ餃子も１日100万個食べてもらっているわけだしね！

ワラゲラプ
（＠◇＠）

>>472
最近は８６万個までさがってるらぁしぃぃよぉ。

>>431

以前にレポ書きましたが、従業員の動きがなってない。

客の少ない時間帯だったにも関わらず、
(1) テーブルの上には食い終わって帰った客の丼が置きっぱなし。
(2) 席に座っているのに、洗い物に集中。一通り洗い終わってから初めて
　　「いらっしゃい」
(3) 水を持ってきて、注文を聞かずに洗い物第二弾(ｵｲｵｲ
(4) 「すいません」と呼びかけるも「はい」と返事だけして一通り洗い終わるまでこない。
(5) ようやく注文を受けると、店主に伝言。
　　※ この間、店主は一切厨房から出てこず。
(6) 店主が作り終わって台にラーメンを置いてるにも関わらず、またまた
　　洗い物中。ぶち切れて「冷めるだろが！ｺﾞﾗｧ！！」と怒鳴ると、ようやく
　　もさもさした動きで持ってくる。当然、お待たせしましたの言葉もなし。
　　すぐに洗い物に復帰
(7) 客が怒鳴っているにも関わらず、店主は奥で一休み。
(8) 怒りで味わうどころではなく、半分だけ食って帰る。
　　「ありがとうございました」もなし。「二度と来るか、ﾎﾞｹｪ」と怒鳴って出る。
　　最後まで店主、厨房から出ず。

こんな店、食うに値しません。

高槻豚骨市長（二期目）が滅亡するまですっと２ちゃんで言い続けます

>>474　ワロタ！　かんどーしたぁー

>>474
作り話か？ オレが逝った時は全然そんなことなかったぞ。オマエ、名誉毀損で訴えられるぞ。

>>477
４７４そのままではないが俺もこれに近い経験はあった。
愛想はかなり悪い

サービス過剰なのもイヤだが、愛想ぐらいよくしろよな
京都のラーメン屋って、愛想悪い店が多すぎ

しゃかりき逝ってきたよ。

あまり良くない書き込みもあったんで少し不安もあったが、美味かった。

まず一口すするとガツンと魚介系の出汁の味が口の中に広がる。
スープは確かに濃いが「太郎」程ではなく、「つるはし」とか「杉千代」に似たクリーミーな感じで、今の京都ラーメンの流行をかなり研究しているように感じた。

魚介を利かしたスープとしてはラーメン小路、きゃらなどがあるが、それとはまた違った趣で、
「東龍」とか「杉千代」とか最近の京都ラーメンの傾向に、全国的な傾向である魚介系の出汁のうまみをプラスして、これまでの京都ラーメンにまた新しい可能性を開けた感じで気に入った。

値段が並で650円と高いのがアレだが、それさえなければ毎週でも通いたい気がする。

鶏もしっかり出汁取ってるし、とにかく煮干が高いからしょうがないよ。

杉千代のダシは何?

>>480
おれも今日行った。
ネガな書きこみが多かったので期待してなかったが、かなり美味。
京都であれだけ魚出汁が前面に出たラーメンは無いので、かなり新鮮かもね。
ちょっと店が暑かったのはアレだが・・

突然じゃが、このスレから撤退することにした。あとはザ・子供だけで不毛な議論を繰り返しなちゃいｗｗｗ

ほな、サイナラ^^

>>484警察に追われたか、さようならー

>>484
>ほな、サイナラ^^

おうよ。次からはカタギになって書き込めや。
いつでも来いよ。

市長様！そんな悲しいことを言わないで下さい！
俺様は超悲しいです！それから全国民が悲しみます！
俺様は市長様の引退を阻止します！
やいヴァ関西塵！市長様を引退にまで追い込んだ恨みは忘れやしねぇぜ！
これからも俺様は貴様等にヒィヒィ言わせてやんぜ！
kkｆjkｌjgｆlfｄggｊfdｌkmｂmbｍ、ｖｃｂん、ひひっひっひっひっひ！

ｲﾋﾋ虫ちゃん見っけ

市長様を引退にまで追い込んだ裁判長
市長様を引退にまで追い込んだ警察官
市長様を引退にまで追い込んだ自衛官
市長様を引退にまで追い込んだ京都市民
市長様を引退にまで追い込んだ京都ラーメン組合
市長様を引退にまで追い込んだ自業自得
市長様を引退にまで追い込んだ小泉首相

みんな、ありがとう

だ！ま！れ！だぜ！
市長様はぜってぇに復活してパワーアップして貴様等ヴァ関西塵どもをヒィヒィ泣かせんぜ！
市長様には支持率100000000001％の森総理様がついてんだぜ！
これで貴様等衆愚どもは毎日泣かなきゃなんねぇぜ（ﾌﾟ
ほうらほうらほうら涙を無くすなら今のうちだぜ（ﾌﾟﾌﾟ
ほらどうした！泣き喚くがいいぜヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
0-,mk,mz[]:]pffdas@ーひひひっひっひっひひっひ！

>>490
馬鹿だな(ﾌﾟｹﾞﾗ

　　　　　__,_,_,_,_,_,_,_,_,_
　　　 ／(（（///ﾉ／ンヽ,,
　　　ｆ ﾐ"""'''''''"""ヘ ﾆヽ 　　　　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　ﾄ;　二__ﾆ__ 二　 ;ミﾐ| 　　　／　
　　　ﾄ;_,,,,,,__ﾒ __,,,,,,_　 ;ミﾐ|　　　 |
　　　ｆ|.-=・=Ｈ-=・=~iｰ6）ﾘ　　＜　　 うぅ、うゲロ･･･。
　 　 'ﾋ______.ハ､_____ﾉ　!!|　　　　|　ゲェェェェェッェッツ！　ブゴッ。ｳｶﾞ･･うえげぇ　　　　　　　　
　　　 ｆ' __,-ムｰ､_　 ｀　ﾉ 　　　 　＼　
　　　 ヽ {ｨ-==ｰ-i,}　ノ 人　　　 　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ＼,_＿＿_,／／　/~丶_
　　　　　　人,_____／　／　　　＼
　　　　 ／|_/又　＼ /　　　　　 |

　　　ヲレはゲロ吐き高槻豚骨市長！

まる麺ｳﾏｰ(^^)

　　　　　__,_,_,_,_,_,_,_,_,_
　　　 ／(（（///ﾉ／ンヽ,,
　　　ｆ ﾐ"""'''''''"""ヘ ﾆヽ 　　　　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　ﾄ;　二__ﾆ__ 二　 ;ミﾐ| 　　　／　
　　　ﾄ;_,,,,,,__ﾒ __,,,,,,_　 ;ミﾐ|　　　 |
　　　ｆ|.-=・=Ｈ-=・=~iｰ6）ﾘ　　＜　　 うぅ、うゲロ･･･。
　 　 'ﾋ______.ハ､_____ﾉ　!!|　　　　|　ゲェェェェェッェッツ！　ブゴッ。ｳｶﾞ･･うえげぇ　　　　　　　　
　　　 ｆ' __,-ムｰ､_　 ｀　ﾉ 　　　 　＼　
　　　 ヽ {ｨ-==ｰ-i,}　ノ 人　　　 　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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　　　　 ／|_/又　＼ /　　　　　 |

>>493
長岡京スレと同時に同じこと書くな！　ボケ！

なんか煮干、魚系やＷスープが人気あるみたいだけど
うまいっすか？
どうもうどん食ってるみたいで
ラーメン食った気がしないのですが
邪道だと思ってるのは俺だけかな？

>>495
まあ、魚介の使い方によるんじゃないですか？
節とか煮干は煮込み時間が難しいらしいですから
安易に使うとひどいことになると思います。
事実、うまく使ってる店は少ないですし。
そこらへんの技術はだいぶ関東に劣ってますよね。

育った環境によって違うんじゃないの？人と同じ感想である必要は無いし。
ただラーメンにおける魚系を語るのに京都は店が少なすぎて
井の中の蛙になりがちなのも確か。大阪のほうが魚系は発展してる。
関東とは言わないが大阪の美味い魚系の店を回ってるみるといいよ。
うどんでは代替出来ない満足感がある。

とまや、折角深夜営業のエロ本屋の隣にあるんだから、
深夜までやればいいのに
と思ってたら本当に深夜営業だった

でもﾏｽﾞｰ
おっかしいな。ついこの前、開店すぐくらいに行った時は
かなりｳﾏｰだったのに。時間によってスープに差があり杉

>>495料理に邪道はないかな、まずけりゃーあかんけどね。
うまけりゃー本道を崩していくのも、ええと思うで
京都のラーメンレベルはトップクラスである程度できあがってる。
同じ物作とってもあかんしね、試行錯誤で生まれてきた魚系とＷスープ
でも、今はアイデアでつくして頭打ちかな。

出町柳の「ラーメンまーち」、久しぶりに行ったらかなりうまくなってたよ
開店当時は白いスープだったはずだけど､今は透明感のあるスープ。
最初の頃１回だけ行ったって人はもう一度行ってみる価値あると思う

しゃかりき、オープン日に逝ったが、麺、スープは旨かった。
しかしこれからの季節、あの空調はいただけない。

さて・・・・
今日はどこにいこうかのぅ＾＾

>>502警察いっとけや！

>>503
精神病院の方がいいんでない？>高槻豚骨市長

精神病という名目で今までの悪行が無実になるからですか。？

>>505
それはいかんな。
香具師の悪事は然るべきところで然るべき制裁を受けるべきです。

極刑が妥当。

大鍋に油を張り奴を入れ、一昼夜ぐらぐらと煮立てて
よく出汁が出たところで、そのまま海洋投棄

>>507
環境破壊も甚だしい。それはダメだろ。海洋汚染になる。

市長！今日まんてん行ってきます！(・∀・)

市長もはよ「ゆう」行ってみなはれ。

>>451氏
まる麺ウマーさんに質問ですが
それは向日市のまるめんですか?
それなら最初は何ラーメンをおすすめでしょう?
とんこつと鶏スープがあるみたいやけど。
どっちも食べたら早いのですが、さてどっち!?

市長様！やはり復活されたんですね！
俺様は市長様をず〜〜〜〜〜〜と信じてました！
これからもヴァ関西塵どもをより一層ヒィヒイいわせましょう！
やいヴァ関西塵ども！
これから市長様はパワーアップしてヴァ関西塵どもを泣き虫人種にしてやっぜ！
どう〜〜〜〜〜だ〜〜〜！こうぇ〜〜〜だろう〜〜〜ぜ〜〜〜！
３４５３４５ｑ４３５４３２−ﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

>>509
うむ＾＾
感想できれば聞きたいのぅ＾＾

ワシは今日はラーメン行くつもりが・・・・
焼肉になってしまったｗ
月光仮面＠難波じゃ＾＾

高槻豚骨市長＝超歓喜イケメン＝ななし自演人

本当に自演たのしそうだね、ご苦労さん。寂しくない？

うーむ、まる麺ウマーさんのレスがない・・・
あの人はまる麺ウマーしか言えないのか。
おもろいけど。

高槻豚骨市長は少年のような純な心の持ち主。頑張って下さい！

>>511
もう今日はでてこんだろうな、ｼﾞｬｲｱﾝﾂ負けたからな(ﾌﾟｹﾞﾗ

林を出してくれて助かったぜ(ﾍﾍﾍ

>>515
ありがとうのぅ＾＾
又、自演といわれるだろうが・・・・
君の気持ちは確かに受け取ったぞ＾＾
期待に応えるよう頑張るのでのぅ＾＾

>>511
もう今日はでてこんだろうな、ｼﾞｬｲｱﾝﾂ負けたからな(ﾌﾟｹﾞﾗ

林を出してくれて助かったぜ(ﾍﾍﾍ

>>516
黙れ〜〜〜〜〜〜〜黙れだぜ犯珍ファンヴァ関西塵！
昨日は本気だったが今日はわざと犯珍に勝たせてやってんだぜ！
汚下駄は堀内超監督様に感謝すんだぜ！
明日から我が超巨人軍は11111111111111100000連勝だぜ！
それに比べて犯珍は-90648504385054388連敗だぜ（ﾌﾟ
やいやいやいやいや〜〜〜〜い泣き虫犯珍だぜ（ﾌﾟﾌﾟ
明日からヴァ関西塵が泣き虫人種に生まれ変わんだぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
854085438437575439754398543984-ﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

高槻豚骨市長＝超歓喜イケメン＝ななし自演人

本当に自演たのしそうだね、ご苦労さん。寂しくない？

>>519
珍しく出てきやがった
五割ご苦労さん！
これから連敗街道まっしぐらだな(ﾌﾟｹﾞﾗ

丸軒ｳﾏｰは、いなくなっちゃったな。
丸軒つぶれたの？

親爺の店前の違法駐車がなくなるまでずっと２ちゃんで言い続けます！

非常識な打線でもつ非常識なチームを応援する非常識なファン>>イケメン

アホは放置しときましょ。

(Q) 統合失調症（精神分裂病）とは、どんな病気？
(A) 自我の機能低下を基礎に、幻覚、妄想、興奮、思考の解体などをきたす疾患です。
以前は、不治の病であるかのような誤解や偏見を受けていましたが、最近では治療法が進歩し、適切な薬物療法と精神療法、社会復帰のためのリハビリテーションを行うことによって、ほとんどの患者さんは回復して、社会復帰可能です。
（自覚症状）「悪口が聞こえてくる」「近所の人が嫌がらせをする」「ずっと行動が監視されている」「何かの機械で、心身に影響を与えられている」
（他覚所見）「ひきこもり」「不可解な言動」「まとまりのない話」「硬い表情」「無動無言」「興奮」「支離滅裂」

　佛大前天一の２軒隣にもラーメン屋があるけど、アレの名前は
何やったっけ？

　あと、金ちゃんの評価聞かせてください。自分としては徒歩２分の
とこの店なんで行きつけにしてるんだけど・・・。

>>524
黙・れ・だ・ぜ・！・ヴ・ァ・関・西・塵・！
非常識なのは貴様等犯珍ファンだぜヴァ関西塵！
犯珍ファンのマナーの悪さは宇宙一なのは全国民には承知なんだぜ（ﾌﾟ
貴様等愚民は忠告を無視してドヴ川に身を投げる非常識人種だぜ（ﾌﾟﾌﾟ
貴様等愚民は人様の迷惑を省みねぇ最低人種だぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
や〜〜い最低人種（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟこれは誰にも否定できねぇぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
.,,/,/,m,/,/,/,/.,/,/xcxx,xc/,l;fdlldfs:ーﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

以下は、精神分裂症患者による奇行の典型例です。症状としては最末期で、社会復帰はまず不可能な例です。


527 ：超史上最強打線イケメン！ ：04/05/22 22:50
>>524
黙・れ・だ・ぜ・！・ヴ・ァ・関・西・塵・！
非常識なのは貴様等犯珍ファンだぜヴァ関西塵！
犯珍ファンのマナーの悪さは宇宙一なのは全国民には承知なんだぜ（ﾌﾟ
貴様等愚民は忠告を無視してドヴ川に身を投げる非常識人種だぜ（ﾌﾟﾌﾟ
貴様等愚民は人様の迷惑を省みねぇ最低人種だぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
や〜〜い最低人種（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟこれは誰にも否定できねぇぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
.,,/,/,m,/,/,/,/.,/,/xcxx,xc/,l;fdlldfs:ーﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

>>526
自分が美味いと思えば････
それでいいのじゃ＾＾

|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|　つよい電波がでています　｜
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　 ／
　　　　　　　　　　　　　 <
　　　　　　　　　　　　　／　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
　　　　　　　 ＼_＼_＼　
　　 ＿　　　　　＼ ＼ ＼
　 /||__|∧　　 ＿＿|＿＿＿
　（Ｏ´∀｀）　 |　|::::::::::::::::::::::|
　（つ　　 つ／　|::::::::::::::::::::::|
　／￣￣￣≡　.|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|
　|　　　　　　　　|::::::::::::::::::::::|

おまえらが、お薦めする福岡のラーメンやを言ってみたまえｗ
6月に行くから、一軒だけ取り入れてやるｗ
さあｗ書き込みたまえｗ

>>531天下一品

まる麺ｳﾏｰ(^^)

おっ天下一品　　いいね〜

たんぽぽ前よりうまくなってた

宮本信子がやってるの?

このスレはもうラーメンの話が出来ない状況にあります。

何かを書き込んだところで虚しく流されていくだけでしょうね。

どこかラーメンの話がちゃんと出来る所を教えていただけませんか？

まあ、高槻の豚が棲み付いてしまったスレには書き込む気にはならんな

>>512
すまん、市長。
昨日は仲間の流れで、蔵蔵に行っちゃって「まんてん」には行けんかったよ。
代わりに焼酎の飲み比べしてきました。

>496>497>499
邪道じゃなく魚系やＷスープなりのうまさってのがあるんだな
へんな偏見を捨てて、うまそうな店探して
もういちど食ってみようと思う。ありがとう

焼肉食っただとか焼酎飲んだだとか私信に使うなよ！糞共！

私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな
私信に使うな

和気藹々(・∀・)

私信ってどういう意味かね？ん？
すまんが教えてくれたまえ。

長岡京市「龍龍軒」なかなかｳﾏｰ。ﾁｬｰｼｭｰ丼もｳﾏｰ。

>>544
おまえの存在そのものだ。おまえという存在そのものが荒らしだ。

ラーメンの話がしたい人はここにはもういない

しゃかりきってラーメンサイトでも評判イマイチだね。

高槻蛆虫弛張

>>548
＞ラーメンサイト



またとしむねか

市長に西木屋町の「壱蔵」
あぶりラーメンをレポしてほしいです。

豚さんは望麺会関係者には顔が割れてますよ。どうしてかは本人が分かっているかと
思いますがw

リアルではお店でも大人しい方ですし、夏の会にお越しいただいて一向に構いませんよ。
いっしょにラーメンの話をしましょう。一部怒らせている人や迷惑掛けたお店さんには最初
に一言謝っといた方がいいかも知れんけど、大半はネタとして笑ってくれますよ。

あ、ちなみに言われているように50代のおっさんとかじゃありません、あれはたぶん
３０前後と見ましたがどう？ｗ＞市長

なんか粘着してしゃかりき叩いてる香具師がいるな。

俺はとしむねの評価はあんまりあてにしていない。風花なんかがＡＡＡになってるしね。
イマイチの店が自分的には美味かったり、高評価だった店がイマイチだったりは良くある話し。
要は自分で食って自分の味覚で決めろってこった。

>>548>>550
味覚音痴のとしむねだけがそこそこ評価してるって事は
しゃかりきマズーで落ちつくな

サイトの評価なんて参考程度。
好きなラーメンの傾向があえばそのサイトは利用するけど
普段は住所と営業時間を調べる程度で十分だよ。

>>483
しゃかりき、空調設備の為23,24と臨時休業だってよ。

オレは今、奈良の無鉄砲に来ている。初めて来て行列に並んで、ただいま注文を済ませたところだ。

ワラゲラプ
（＠◇＠）

>>556
本店逝けよ

>>554
面罵か店員必死だなプ

904 名前：数字コテハン ◆lkhrykYwgI 投稿日：04/05/23 09:22
>>903
おまえがどれくらいラーメンにくわしいかは知らないが、少なくとも俺は
おまえの１０倍以上はラーメンを多く食っているだろう。だからおまえは
俺の１０分の１のスケールの人間さ。


905 名前：数字コテハン ◆lkhrykYwgI 投稿日：04/05/23 09:30
人間のスケールは食べたラーメンの量によって決まります


906 名前：数字コテハン ◆lkhrykYwgI 投稿日：04/05/23 09:33
>>905
warata

おい、高槻豚骨市長が事故で即死したんだって！
国道171号線にて。

お通夜に逝くとするか･･･

自己愛性人格障害を検索してみてください。
豚市長はこれ以上はないぐらいにあてはまっています。
これまでに見られるような誇大妄想および被害妄想は常人ではありえません。
人とまともにコミュニケーションできず社会から落ちこぼれ
てしまっため自分の都合のいい世界を脳内に設定し
他人や社会を攻撃するしかないわけです。現実は誰にも相手にされないため、
ここで大口をたたき無職貧乏人という現実から逃避しているのでしょう。

しゃかりきのチャーシューってとしむねのHP見ると
大きなバラ肉と書いてあるんだが
肩ロースの気がするんだが・・・

>>526
大豊ラーメンだよ。木屋町にある大豊の支店

>>561
お前みたいに相手するのが一番良くない。
巻き込まれたら悲惨になるよ、無視すれ。
自己愛性人格障害　１１
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/utu/1051609471/l50

市長のレポきぼんぬ

>>565糞
糞。放っておいても糞勝手に来るだろ糞いちいち書くな糞。

相手する糞がいる限り糞ｽﾚ永遠に糞すれ相手する糞がいる限り糞ｽﾚ永遠に糞すれ

ﾌﾌﾌのﾌ・・・
丸軒ｳﾏｰは恥ずかしくて恥ずかしくて出て来れまい・・・
何しろ人前に出れない姿になってしまったのだからな・・・
ﾌﾞｻﾞﾏだな)ﾌﾞｹﾞﾗ

このスレで市長のﾚﾎﾟだけが楽しみなのに・・・

今日は、イケメン出てこれないだろうなぁ

あんなさよなら負けしたら、ショックで寝込んでるだろうな(ﾌﾟｹﾞﾗ

>>570
どうせ、わざと負けてやったとか言って出てくるよ。
巨人ファンは脳みそが犯されているからね。

出てきても放置あるのみだね。

>>571
ちょっと遊んでやっても、面白いんじゃない？

巨人は、あれだけの選手揃えてもダメなんだな

可哀相に…

市長が来ないとイケメンも来ないの(´・ω・｀)？

>>573
だって中の人が同じなんだし

ヴェッカムの正体が市長じゃなかったらもっと好きになってたのに(´・ω・｀)？

まる麺ｳﾏｰ(^^)

おい、高槻豚骨市長が事故で即死したんだって！
国道171号線にて。

お通夜に逝くとするか･･･

木屋町の『安』って超ちっちゃい店は旨い？

>>578
フツーに話題提供すなよ

>>577
もちっと詳しくよろ

>>577
まじですか？

ウソ

なんで>>578みたいな質問がスルーされるんだよ・・
市長以上にここの一部の住人のほうが鬱陶しいのだが
あぼーんばっかで実のある話してないしさ
ちなみに俺は行ったことないから何も言えん

そういう市長は木屋町の「安」行った事あるの？

>>578
らーめんも超ちっちゃいです。

>>582
そうでつ。豚に支配されてブタ的住人が増殖したのですー
ここの住人はブタそのものになりつつありますー

いつの日か自分の体で出汁を

京都って人間もラーメンもレベル低いね・・・

地下鉄は高いぞ

家賃も高い

でも気位は高いぞ(・∀・)

みやこびとでおじゃるからなあ

まる麺ｳﾏｰ氏ね

ほそかわに逝ってきた。四条の方。
んー、普通だなあ。ちょっとスープが辛いかも。
もっとこってりした方が好き。せめて杉千代くらい。

っていうか、しょうゆラーメン大杉。
もっとインパクトあって、毎日は食えないけど、
たまに無性に食いたくなるタイプの味の店も無いと。

http://jbbs.shitaraba.com/sports/1751/

俺は背脂キライ

>>593
氏ね

高槻豚骨市長って実際の年齢はいくつなの？ 精神年齢は３〜５歳くらいであることは想像つくが。

コーンバターとか、京都で食ったことないぞ
あって味噌
白湯すら珍しい

>>598
白い液＝ザーメンなら珍しくないがな。オマエもいつも出しているだろ？ ﾄﾞﾛﾄﾞﾛﾈﾊﾞﾈﾊﾞ臭さ〜！

>>599
ワシのザーメンは芳醇な香りがするぞよ^^
君たちとは違い日頃からいいものばかり食べておるからのｗｗｗｗｗｗ
ザ・子供はせいぜいビニ本でオナニーして臭いザーメンとばしてなちゃい ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>600
ビニ本って・・・・ｗｗｗ
独身のおっさんやったんかｗｗｗ

ビニ本ってなんですか？

ビニ本を知らんとは…嘆かわしいのぅ…
ワシの青春も世の中では廃れてしまったのかのぅ…
分からないなら、ママに聞いてみなちゃいｗｗｗｗｗｗ

高槻豚骨市長って即死したんじゃねーのかよ？

>>603竹下ゆかり

>>604
氏にそこなったみたい。悪運だけは強いんだろう。

激しく同意です！市長様！
ヴァ関西塵どもは超童貞なのでヴィニヴォンの存在すら知らない超包茎人種なのです（ﾌﾟ
超童貞と超包茎はまさに衆愚なのです（ﾌﾟﾌﾟ
やい超犯珍ファンヴァ関西塵！
昨日は超手抜きしてやったんだぜ！
汚下駄があまりにも惨めなんで超優しい堀内超監督様は負け犬犯珍に勝ちを譲ったんだぜ！
ああなんてお優しい堀内超監督様なんでしょうか！
これて我が超巨人軍はますます評判が上がります！
どうだまいったかだぜ！超意地悪人種ヴァ関西塵どもめ！
m.,,//.,/.,/,/zxolgjdsalkーﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

おれは昔から東龍の味に惚れてた
皆、味落ちたとかどーのこーの文句言ってるの聞いたりしてたが
それでもおれはうまいと思っていた
しかしつい最近いってみるとおれは絶句した！
スープにあの濃厚さがなくなっていた　とろみもきえていてサラサラになっていた
味もまるでコーンポタージュ・・・そんなバカナっ！
落胆して帰っていったがおれはあることに気がついた
東龍は味にすごいムラがあるのではないかと
まずいと評価してる人が行った日がたまたまあのポタージュDayだったのではないか
おれも運悪くポタージュDayに当たってしまったのではないか
究極のラーメンゆえの味のムラ　うむ、理解できる
それもあと２，３度店に通えば分かることだ
次回はポタージュDayに当たらないことを祈りつつ店に向う　・・・続く

>>607ビニ本がでまわったのは２５年位前だ、ここの住人にわかる奴は少ないと思われる。
超優良イケメン！は豚骨市長だから４５歳異常であるな。

母に聞いたら、
黙ったまま、駆け込んだトイレから出てきません（´･ω･`）

別スレで市長は３０前後という書き込みがあった

っていうか痛い目撃談が出て、必死で４０，５０代のイメージの方へ本人が
誘導したがっているように見えるなー＞豚骨市長

イケメン！昨日は悔しくて寝込んでいたのかね？ん？ｗｗｗｗｗ

まぁ、あんなもんだろうなぁ、今の巨人は…(ﾌﾟｹﾞﾗ

>>598
コーンバターなんか、缶詰のコーンの味とバターの味でスープを壊す最悪の組み合わせ。
好んで食べるのは大阪人くらいでしょ。

>>614
北海道のDQN人が好んで食べるって伝説を聞いたことがあるね＜コーンバター

神降臨＾＾
「安」さんはまだ未食じゃ＾＾
今度行ってみるのでのぅ＾＾
店紹介THX^^

竹下ゆかりに反応しない、ビニ本ファンはニセモノです。

>>616
ビニ本何冊持ってんだ？あ？

>>618
たまには煽りに付き合ってやるかｗ

愚か者めがｗ
今やWEB上にたくさん動画が落ちているであろうｗ
それぐらい自分でコレクションしなちゃいｗ
ザ・子供がｗｗｗｗ藁

京都関係なく　らいらいてい（漢字わすれ）　ってどうよ？　2ちゃん的に　

神座っておいしいの？

>>619
つまらん平凡なレスじゃのぅ＾＾
釣り甲斐ないわいｗｗｗ
こん屑めがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>620
来来亭じゃｗ馬鹿者がｗ
豚満足度は70％じゃ＾＾
麺は細麺で硬めお薦め
スープはこってりお薦め、背脂いぱーいじゃ＾＾
チャーシュウは薄切りじゃが、これまたうまいぞｗ
ジャンルは背脂醤油じゃ＾＾

>>621
神座本店に限って豚満足度90％じゃ＾＾
お薦めじゃ逝ってみろｗｗｗｗｗｗｗ

□■□市長関連スレ□■□
自己愛性人格障害in 心理学板
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/psycho/1007616009/l50

関西のらーめん業界、最悪。

まる麺ウマーさんへ。
今日、まるめんへ行ってきました。
ラーメンサイトには「おすすめ」とあったので楽しみにしてました。
でも今日は月曜日。もしかして・・・と思ってたらやっぱし。
定休日でした。くそ、次こそは・・・
そのかわり近くの「よってこや」でラーメンすすってきました。
鶏ベースのあっさりスープ。
とても美味かったです。
あそこもええな。
つぎこそは、まるめんウマー(^^)
、をしたいと思います。
　　

おい、高槻の豚。
「味見鶏まるめん」はどうなんや？

「まる麺ｳﾏｰ」だけでは分からんから、オマエが実際に逝って食ってレポしろ。命令じゃ！

なるかみの麺美味いけど何処の麺？スープのノリが好きなんだけど・・・麺は裏から出してくるから・・・
高槻さんおせーて！

神座はどないなん市長？おせ〜ておせ〜て

>>629
ワシもどこか聞いていない＾＾
すまんのぅ＾＾
今度きいてくる＾＾
自家製麺ではないのは確かじゃ＾＾

↑たのんまそです。いい麺だと思いません？

>>627
漏れはそのパターンを3回やったことがある
月曜定休をいつまで経っても覚えられん

>>632
いい麺なのは確かじゃのぅ＾＾
スープの、のりを良くするため少しざらつかせ（低下水目）にして
麺の食感も食べ応えがあるようにしている。
店主の話では、オーダー麺だそうだ＾＾
「なるかみ」さんの店主の細かい心配りがたっぷりはいっているのぅ＾＾

低加水麺かぁ！高加水麺の麺屋ばかりだからなぁ〜京都は・・・

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>635
今度聞いておくが・・・・
40〜45％くらいの加水だと思うがのぅ＾＾
正確にわかり次第、お伝えしまつ＾＾

君も「なるかみ」さんの麺の凄さがわかるという事は・・・・
ラーメンかなり好きなんじゃなぁ＾＾

637の補足

標準の加水率は50％じゃ＾＾
例えば・・・・
300ｇの粉に対して150ｃｃの水
季節、湿度によってこれを変えていかないと麺は安定しない
変えるといっても-2〜2％くらいじゃがなぁ＾＾

だって麺の扱いが丁寧ですよね！普通に厨房に置いておいたら・・((((；ﾟДﾟ)))ﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙ だし
冷蔵庫に入れておいても熟成に・・・((((；ﾟДﾟ)))ﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙ だし
もし高槻さんのおっしゃる通りなら（オーダー麺なら）扱いはすばらしいね！

それとやっぱり、”粉”の産地でずいぶん”粘り”なんかが変わるみたいですね！
しかし京都の製麺屋は”水”の良い場所にはないね・・・

>>639
わかっとるのぅ＾＾

ご店主に自家製麺にしないのか、聞いたことがあるが・・・
そこまでやっていたら、一人では手が回らないとの事じゃ＾＾
スープにも凄く気を使っておられる・・・・
だから、あれだけ美味いラーメンを提供できるのも・・・・
頷けるのぅ＾＾

>>640
粘り＝グルテンじゃな＾＾
しかしいい粉を使用すれば、誰でも美味い麺が出来るということではないぞ＾＾

特性を熟知した上で、最高の調理法を持ってして初めて美味い麺が出来上がる＾＾
関西で今、ワシが高い評価をしている「一信＠此花」はその意味では・・・
かなりすごいのぅ＾＾
しかし、その裏ではものすごい挫折と苦労があったとの事じゃがのぅ＾＾

>>638
加水率50％は多加水だろ。35％位が平均だよ。
なるかみもそれくらい

>>643
すまん、そうじゃのぅ＾＾
40％超えると高加水じゃのぅ＾＾
ワシが間違っておった＾＾
「なるかみ」さんはそう考えると・・・・
30〜35くらいじゃのぅ＾＾
皆に誤った情報を提供するとこじゃった＾＾
643氏ありがとうのぅ＾＾

以後ワシも気をつけますじゃ＾＾

高槻豚骨市長さん。>>628のご要望を無視なさってますが、いかがでしょうか？
「まる麺」私も気になります。

それと、「ビニ本」ってマジでなんなのですか？　若造ゆえ知らないんです。ｽﾝﾏｾﾝ･･

「まる麺」さんも行かねばならんのぅ＾＾
6月中には、行かせていただきまつ＾＾

「ビニ本」とは・・・・
ビニールで包まれて、開封できないエッチな本のことですｗｗｗｗ
昔はエロ本、ビニ本などと、秘密めいた表現で官能的であったｗ
今ではもっとエグイのが簡単に手に入るがのぅ＾＾
昔はヘアーまで隠すか、モザイクがしてあったのぅ＾＾
「ビニ本」はそれの、無修正を指してよく表現していたはずじゃ＾＾

>>644
正直もう間違った知識出すのはやめてくれ。
最初に45％と言って指摘されたら35なんて完全に分かっていない証拠。
麺における最高の調理法を具体的に説明出来るか？
できなければもう出て来るな。

豚市長！精養軒向日町店のレポまだー！？

>>644
>40％超えると高加水じゃのぅ＾＾
一般的に多加水と呼ばれるのは36％以上
その目安は小麦粉1袋25ｋｇに対し9�gが基準になってる
どこに300ｇの粉で麺を打つプロがおるねん！

このスレにも大分素敵な突込みが増えましたね

神座っておいしいの？

>>651
まじい　だまされて食ってみろ
エビアンくらいまじい

>>551をどうかスルーしないでお願いしますｍ(_ _)ｍ

無理矢理知ったかぶーってなにがなーんでもかまってほすぃーブタ
誰でもいーいから子供でもいーいからかまってほすぃーブタ
かまーってくーれればなーんでもいいぃぃーーー
かまってーかまってーかまーってーほすぃーーブタ
無視だけはやーよーあぼーんしちゃやーよー
トリップはずしちゃうわよー名無しで煽っちゃうわーよー
なーんでもーすーるのよーかまってもらうたーめならー

天天有、改装して味が回復してたわ。
こってりのかたから食べたんだがウマくなってた。
まあ、一時期がひど過ぎただけかもしれんが。
他にも行った人います？？

まる麺ｳﾏｰ氏ね

もっこすっておいしいの？

>>657
くさい

>>102 コラ市長！今日久しぶりに大中に行ったけど、チャンポンなんて無かったゾ!!どっかと間違えてねぇか？

>>583 木屋町の「安」ってあの橋の上にある小さいラーメン屋の事かな？一年程前に一度入った事あるけど、アッサリとはしてるけど取り立てて言う程じゃ無かった様な…まぁ、可も無く不可も無くと言った味でした。

ハナの堂々軒ってどう?

円町のトマトラーメンが美味い
邪道かと思いきや立派なラーメンであった

オレもこの前、伏見の大中へ行ってチャンポンを食ってきたが、たしかに美味かったな。高槻豚骨市長もたまにはまともな情報を提供するんだなと関心したよ。

>>660
ｗｗｗｗ
ワシはトリップ付でちゃんぽんがあるなぞ・・・・
発言はしてないぞｗｗｗｗ
レスよく嫁＾＾

>>662
「麻阿悟」さんじゃな＾＾
「信濃路」さんを、食してみなちゃい＾＾
それから、トマトラーメンを語りなさいｗｗｗ

>>664
また得意の営業妨害か？

最近、北大路大橋の「KAZU」にならないね。
あまり進歩なし？それとももう誰も行ってないんかな。

>>665
これでも読んで学習しておきたまえｗｗｗ

左京区下鴨上川原町は「一（Kazu)」の
「Wスープラーメン（並）」を食した

麺・・・・中太ストレート
　　　　　かん水臭さが気になる麺。
　　　　　味、キレ、コシに特徴が無く、麺の存在感が無い
スープ・・豚骨ベース醤油
　　　　　味が薄い。豚の臭みを出さないように気を使っているとの事
　　　　　しかしライト豚骨の部類だろう。魚介系でのダブルスープなのだが
　　　　　魚介系が際立っていない、風味も殆ど感じない
具材・・・炙りチャーシュウ、しなちく、水菜、白髪ネギ
　　　　　チャーシュウは表面に焦げたみりんと醤油の味の他にアルコール分
　　　　　の香りが立つ。使用調味料の醸造用アルコールだろう。調味料の
　　　　　吟味をしてみたい
トータル・全体的に薄い味付けでインパクトはない。これといって特徴が
　　　　　無いラーメン。飲料用の水には気を使っておられるらしく、レモン
　　　　　水で供されている。
豚満足度・55％

餃子も頂いたが・・・・・
ん〜〜〜〜〜？？？？
でした

ハナ堂堂軒、フードコートに出している店としては悪くない。
量が多い。だが、スープにばらつきがある。チャーシューが
以上に少ない（でもうまい）。ツケ麺誰かレポしてくれ。

>>667
ワシでよいかね？ん？

kazuは山頭火と同レベル。

親爺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

京都市内のみなさん「しゃかりき」は行かれましたか？
舞鶴にあった時と変わっているんだろうか？
とんこつしょうゆは当時からメニューにあったのですが
どないですか？

>>671
これでも読んでおきたまえ＾＾

中京区聚楽廻西町は「麺屋　しゃかりき」の
「らーめん　（並）」を食した

麺・・・・細麺ストレート
　　　　　食べた感じが「杉千代」の麺と似ている麺
　　　　　嫌な重さ、ツルツル感は無く粉の感触が楽しい、デフォでやや
　　　　　硬めで供される。味もしっかりしていて、喉越しもいい。
スープ・・和風煮干醤油
　　　　　店の方が言っておられた。獣系は聞けなかったが、鶏がらベース
　　　　　で多少豚骨が混じっていると思う。トロミがあり、濃厚なスープ
　　　　　だが、煮干でのブレンドが絶妙で魚介系の香りは強いが、魚臭さ
　　　　　を感じさせない。スープに余り醤油の濃さも感じさせない
具材・・・チャーシュウ、しなちく、半熟煮玉子
　　　　　チャーシュウは塩辛かった、たまたまか？ジューシーではないが
　　　　　美味い。しなちくは、でかい。そのせいでしみ込ませている調味料
　　　　　の嫌な味がでている。硬さはいい。玉子は味付け、半熟度ともに
　　　　　抜群。これは美味い
トータル・煮干を売りにしているお店で、大阪京都を通じて初めて美味いと
　　　　　思った一品。魚介系では「きゃら」さんとほぼ同レベルに思われる
　　　　　店の店員さんも元気があり、いい感じででした
豚満足度・70％

開店三日目で客足も結構ある
京都では毛色が少し違うラーメンだが、美味いのは確かだ

堂々軒はｳﾏｰだけど、ちょっと高いかも
並盛りで930円って
白味噌とかコーンとかほうれん草とか、
京都の人には食べ慣れない味だろうから、一度行ってみるべし

９３０円ってのは特別なヤツだろ。味噌ラーメン並６８０円、
醤油並なら６３０円。

>>674&673
そこまで取り上げてもらいたいのかね？ん？
わかったｗ
レポしようｗｗｗ
つまらん味ならレポはきついものになるぞｗ
何がお薦めか詳細書いておけｗ

>>675
コテでそこまで多くのレスしたら、もはやそれはお前のスレだよ。
マナー違反というか、すれの本質を失いすぎ。
存在は否定しないが、そこまで自分の意向を反映させたいのなら、
自分専用のスレ立てたらいいよ。これは建設的な提案だから穿った見方しないでよ。

>>669
山頭火は未だにはやってるけど、不思議だ。
立地かな。

山頭火はすげー美味いと思う
ただ、立地が良すぎるのであんまり行けない

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>661
醤油はかつおの香りたっぷりのスープで透き通るくらいあっさりしてた。
値段はちと高い気がする。味はそんなに悪くはないが個人的にはあまり好きじゃない。
あと出てくるのがめちゃくちゃ遅すぎる。
まぁ私はもう行きませんね。


言っとくけど今日初カキコですよ￣ー￣)ﾆﾔﾘ

堂々軒、作ってるところが席から見えないのな
あと、店の外を歩いてる人を呼び込むのに店内で叫ぶな。うるさい。

>しゃかりき

おでんの汁の様なスープ。悪くない。
半分ぐらい食ってると最初に感じた旨味は失せ、単調な味になる。
あとわずかに苦みを感じるので、量は食えない。

細麺はまぁ好きな方かな。

チャーシューは、ブタが言ってた通り。
脂身の外側は甘辛くてなかなか美味しいけど、
身の部分は塩っ辛さと、肉の臭さがあってイケてない。あとパサパサしてる。

ネギの切り方は好き。味付卵もおいしい。
シナチクはあまり見ない太さに期待したけど、太いだけでした。

店員さんの雰囲気もいいんだけど、
出てくるお冷やがマズイ。浄水器ぐらい通してくれ。

うーん、多分二度は行かない。
基本的に、これ系はあまり好みでないのかも。

山頭火は京都のよくある味じゃないから、
そういうのしか食べてない人には、
うまいうまくない以前の問題なんじゃないかな

寒仕込み味噌ラーメンだっけか、九条大宮にある店。正直少し高いけど旨かったよ。
京風味噌ラーメンだっけか食ったんやけど赤味噌ベースのスープで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
概出かもしれんが丼がすり鉢やったんはﾜﾛﾀ。最後に勘定の際マスターが半額券
くれたので来月股逝って来る。注文があるとすればテーブルに置いてあるメニュー。
京風味噌や田舎味噌やあと何個か味噌ラーメンあったけど名前だけなんで注文した
際にはどんなラーメンが出てくるのか解らん、出来れば写真か一言コメントが欲しい。


以上

>>678
うまいかあ？？？？

高い、旨くない、量が少ないの三重苦だが。

高いは同意。
食ったことないけど、値段を見ると「今度でいいや」と思ってしまう。

っていうか、値段以前に行列で嫌になるでしょ
でも並ぶだけの価値があると認める数少ない店

>>684
>概出かもしれんが丼がすり鉢やったんはﾜﾛﾀ。

みそラーメンではありがちですよ。

スルーせん奴は、いったい、なんやねん・・・・・・・・

>>682
>>おでんの汁の様なスープ。悪くない。

ハア？おでん？本当に逝ったことあるのか？
逆に、あんな脂っこい（←不味いという意味ではない。むしろ好み）おでんなど食ったことがない。
もっと味覚を勉強して出直しる！

魚介の味がでてる店はなにかと
うどんダシとかおでんダシとか言われがちですな。

煮干し系のラーメンスープは
煮込んだおでんの出汁の様な風味だね。

>>690
脂っこいとか、こくないとか言うレベルでの話ではないだろうに。

>>687
不思議なのだが。並ぶ価値があると思う？

全く思わない。たで食う虫かな・・

虫はお前だ

京都は多分根底に、よその地域のラーメンを受け入れないという
土壌があるんだろう

漏れはまだ京都に来て10年くらいだからな
京都の豚骨しょうゆの背油系も美味いとは思うが、
他にもいろいろ美味いラーメンを食ってる
とりあえず、すぐ隣の大阪に負けてる

京都にある美味いラーメン屋を知りたいのか、
京都の味の美味いラーメン屋を知りたいのか、どっちかはっきりしる

>>694
> 京都は多分根底に、よその地域のラーメンを受け入れないという
おまいも多分根底に、京都のラーメンは受け入れないという頭があるんじゃない

俺は大阪のラーメンよりも京都のラーメンのほうが全体的に好き

>>671
舞鶴のラーメン好きさん。
東舞鶴にあった「ちゃったラーメン」はどうなりましたか?
移転したのかな?
素朴で美味しかったのにね。

＞煮干し系のラーメンスープは
＞煮込んだおでんの出汁の様な風味だね。

この店がどうとかいうレベルじゃなく
京都人の味覚音痴が極まっとる

>>696
舞鶴なら間違いなく満足できるのは一心。
宮津から舞鶴いくとこにある。

>>魚介の味がでてる店はなにかと
うどんダシとかおでんダシとか言われがちですな

うでんスープ

＞煮干し系のラーメンスープは
＞煮込んだおでんの出汁の様な風味だね。

＞脂っこいとか、こくないとか言うレベルでの話ではないだろうに。

だから味と風味は違う。
煮干しはあくまで風味であって、メインの味はおでん出汁と全然違うことが何度言ったら理解できるのかと小一時間・・・

おでんってだしに煮干使う？

ﾌﾌﾌのﾌ・・・
丸麺ｳﾏｰにまともな日本語が通じると思ってる香具師は厨房・・・

ﾌﾌﾌのﾌ・・・
丸麺ｳﾏｰの絶対他人に知られてはならない秘密が知りたければ我が輩に聞くことだ・・
ﾌﾌﾌのﾌ・・・

別に・・・、興味ない。

>>698
レス、サンクス!!

まぁ、いくらシャカリキになったところで、
今ひとつ、あぁ美味かった、また来ようというレベルでは
なかったわけだ。

丸めん逝ってきたよ
ここのチャーシュー丼ｳﾏｰ
冷御飯にチャーシュー混ぜただけのようなのを出す所とは大違い

>>700
あまり個人個人の味覚について、決めつけるのは良くないとは思いつつ
あんまりしつこいのであえて言うが、お前の味覚は変だよ(・∀・)

醤油ラーメンのスープは煮込んだすきやきの汁のような風味だね
味は違うが醤油の風味が似てると小一時間・・


これと同レベルの事なら書かないほうがｍ（ｒｙ

>>707
鶏スープのラーメンは食べてへんの?
丼も食べてみようと思ったけど。　

>>706
煮干だしは苦手な人間も多いからそう結論は出せないだろ。
ここでの評判もまずまずだしこれからじゃないの？
俺はまた行きたいと思ったよ

煮干の魅力は解るが、これからはラーメンとしての完成度も上げていってもらいたい。
ダブルスープは良いが本当に２種類の味しかしないから・・

あれダブルスープなん？

http://hpcgi2.nifty.com/alexandria/diary/diary.cgi
しゃかりきをたたいている馬鹿
こいつすぐ切れるね、頭おかしいんじゃないの？

激しく不味いかあ？

>>713
じゃ、なんだと思ったん？

シャカリキがにがえぐい？（ ´,_ゝ｀）ﾌｰﾝ　

漏れ的にはあぁ美味かった、また来ようというレベルだったが
かなり好き嫌いが分かれる味なのかもしれないね

杉千代いってきた
こんな時間でも行列してた

>>717
どうも人によって大きく評価が違うから安定していないのかもね。

>>698
お前昼豚やろ

しつこいって２回しかレスしとらんが。
697とか699とかは俺じゃないぞ。

>>お前の味覚は変だよ(・∀・)
基地外に基地外よばわりされとるようなもんだな
判ったからもうレスせんでくれ

これは、つぶクリ先生のご指示です。
　371 名前： つぶクリ 投稿日： 01/09/05 19:56 ID:6u3Sw0.c
　残念ながら今の気力では、
　１０行読むのがやっとですので、みなさんすいませんが
　１０行以内でよろしくお願いします。

　　　　|┃三　　　　　　　　 　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　ﾊｧﾊｧ･･・　　　／
　　　　|┃　≡　 　∧ハ∧　＜　　ダブルスープと聞ゐちゃー黙ってられねゑ！
＿＿__.|ミ＼＿＿_（´Д｀ ；） 　＼
　　　　|┃=＿＿＿　　　　＼　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　　　）ゑ　人 ＼ ガラッ

──　=≡∧＿∧　=
── =≡（　・∀・）　 ≡　　 　ｶﾞｯ　　 　 ∧＿∧
─　=≡○_　　 ⊂)_=_　 ＼ 从／-=≡ ｒ（ 　　　）
──　=≡ >　　 ＿_　ノ )）< 　 ＞ 　-=　〉＃　 つ>>723
─　=≡　 (　／　≡ 　　 ／VV＼-=≡⊂ ､　　ﾉ
── .=≡( ノ　=≡　　 　　　　　　　　-=　 し'
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|

>>701
>おでんってだしに煮干使う？

家庭ではあんまり聞かないけど、
プロのおでん屋さんとかでは、
煮干しと鶏ガラを合わせて使ってる店も結構ありますよ。

>>714
禿同！
俺もこの日記書いてるやつは頭がおかしいと思う
メンマを横咥えとか馬鹿丸出し煮干出汁

で、ここはやっぱり「芳王民」について語りあおうじゃないか！

>>726
ほんと、繊維に逆らってバカ丸出し
途中で気付けよｗ

>>696
なつかしーねー＾＾　ちゃったラーメン
もうずいぶん前にやめて、いまは同じ経営者はﾌｨﾘﾋﾟﾝﾊﾟﾌﾞと、葬祭センター
、不動産やと手を広げているよ、ラーメン屋ですごく儲けたみたい
>>698
たしかに俺もあそこのラーメンは舞鶴でもレベル高いと思う
でも、舞鶴出身の「しゃかりき」はうまくいくのでしょうか？
かげながら、同郷者として応援しています！

神降臨＾＾
大阪スレとは大違いじゃなｗｗｗ
もっと、真面目に・・・・
ラーメンの話をせんかね？ん？

ワシがスレの流れにはいるぞｗｗｗ
こんなアホばっかりの状況ではｗｗ

>>729
舞鶴高校のまん前に建ってたこと覚えてるんだけど
高校生は入ってたん？

高槻豚骨市長さんは、純粋な少年の心を持った人です。

というよりは、単に精神年齢が幼いだけかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>732
そうそう＾＾
そう解釈してくれたまえ＾＾
考え方も味覚も・・・・
人それぞれじゃ＾＾

>>733
本物のアホ登場！　真性包茎だな！　ロリコンマニア！　
課長の摂取し過ぎで頭がおかしいんだな。･･･ｶﾜｲｿｳﾆ

みんなはこんなバカな大人になっちゃダメですよ〜。

>>733
しっしっ

やぁぁぁっぁいだぜ！犯珍ファンヴァ関西塵！
我が横浜軍は実にいい試合をしてくれたぜ！
まさに超イケメン山下超監督様のおかげだぜ！
それに比ヴぇて我が横浜軍に一勝すれできねぇぜ汚下駄犯珍（ﾌﾟ
わかぁぁぁぁるわっかぁぁぁぁぁるぜぇぇぇその気持ち（ﾌﾟﾌﾟ
しかしいくら貴様等が足掻いたところで我が超横浜軍には勝ち目がねぇぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
これからも我が超横浜軍は汚下駄犯珍をヒィヒィいわせんぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
どうだ悔しいだろうぜ泣き虫犯珍ヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
-9-ﾋｯﾋｯﾋっﾋｯﾋｯﾋっﾋｯﾋｯﾋ！

市長さん！
>>551をどうかスルーしないでお願いしますｍ(_ _)ｍ

ヒヒヒヒヒヒー！

>>737
わかっておる＾＾
「壱蔵」さんじゃな＾＾
近々レポするでのぅ＾＾
「ゆう」もレポじゃ＾＾

豚市長よりも煽ってる方が、おかしいと最近思っている私は

おかしいでしょうか？
豚市長の情報は大方正確だと思う私は

おかしいでしょうか？

昼豚＝なるかみ君
では？

アホさ丸出しが、そんな感じ

＞豚市長よりも煽ってる方が、おかしいと最近思っている私は
金正日よりも家族会の方が感じ悪いと感じてる人は少数だけど居るよ。

＞豚市長の情報は大方正確だと思う私は
みんな自分が正しいと思うことを書いてるだけだよ。

で、結局しゃかりきって美味しいの？美味しくないの？
このスレ見てると、きゃらが好きなら食えそうな気がするんだが…

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>736=>>739>>740同一人物の書き込み、どう考えてもおかしいでしょ。

>>743
美味い。
っていうか、結局自分で行かないとわからないんだから、
ここで改めて聞くぐらいなら自分で食っとけよ。
そんな高い買い物か？

京都のラーメン店主のしゃかりき評が気になるな

<<727
何回食しても飽きないよね。チャーシューもうまいし、サイドメニュー(？)の
キムチもうまいし。客の入りっていうか、オーダーの数によっては多少麺の
ゆで加減とか、味がばらついたりもするけど、それでもうまい。
それと、常連(？)になったら「並」でも微妙に麺の量増やしてくれてない？
漏れの勘違いか？

>>694
食って言ってる。旨くないものは旨くない。

それから、京都在住だが出身ではない。大阪のラーメンが
うまいという噂は聞かないな。それに。

>>740
おまえみたいなやつがじつはぶたのつぎにうざい

>>750早く気づけ>>740は豚骨市長や

自分にスポットライトを当てるためには何でもするブタ。
くれぐれも自作自演の煽りに釣られるなよ。
引っかかってしまったら最期、あっという間にブタで埋め尽くされる。
気を漬けているつもりでもどこかに地雷を仕掛けている。完全無視よろし

>>743
>で、結局しゃかりきって美味しいの？美味しくないの？
>このスレ見てると、きゃらが好きなら食えそうな気がするんだが…

俺は「しゃかりき」は自分には合わないと思った。
マズイとは思わないし、二口、三口は新鮮だったけど。
以前「きゃら」食ったときも、どうしてこんなのが評判いいのか分からなくて、
悩んだ事がある。

だから、きゃらが好きなら食えそうなのかもしれない。

俺自身は和風出汁を合わせたラーメンスープを飲むぐらいなら、
河道屋でもうどん食べた方が美味い。

>>749
他人が美味いと感じる物を美味いと感じないのは、
センサーが鋭敏なのではなくて指向性を持ってしまっているから

指向性を持つことそのものは当然で、それが地方の味を生み出しているが、
ある個人の指向性が周囲と異なると不幸である

そうした、指向性の観点において京都は保守的である
その地域にずっといて、同じ味をずっと食べたい人間にとっては快適だが、
人や物の流通の激しい現代にはそぐわない

>>731
行く時間がおそいのか高校生はみなかった
それより、なぜ京都市内にわざわざ舞鶴から移転したんだろうか？
むしろ、どうせなら大阪や、東京、名古屋などもっと人口のいそうなとこに
移転するほうが良かったのでは？？？

>>743
どうもここまでの書き込みを見ているとハマる奴とハマらない奴の両極端に分かれるようだ。
俺個人は濃厚なスープと魚介系の薫りの組み合わせに強烈なインパクトを感じたが、合わない奴にはどうもそれが合わないみたい。

良くも悪くもインパクトがある味には間違いないようだから、一度は試して見ても良いと思う。
その結果美味いと感じるか合わないと感じるかはわからんが。

http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f22177223?
まもなく終了です
入札してくだなさい
京ぽんらーめん屋台6台　2000円即決

しゃかりきの評価が真っ二つってのは魚系が出始めた頃の
東京人の反応と似ているな。大阪でもそうだったが魚系が
広く認知されるかどうかはカリスマ的な店の出現にかかってる。
この店がそれに値するかどうかははまだ解らないが。
こういう蕎麦っぽいしっかりした煮干の出汁の取り方は
上品な出汁が信条の関西ではあまり無いだろうから、
旨さに注目する以前の段階で弾く人もいるだろうし。

さあ、それではここからは上桂御正町の「芳眠」についてのみ語っていきましょう。

その他のラーメン屋の話題は全て削除対象となります。

今晩12時までは「芳眠」の話題のみOKです！

お店からの実況レポも大歓迎！

まあ、収斂現象っていって、子供の頃に食べた味が一番美味いんだな
食べ物自体は変っても、ベースになる出汁の味はずっと引きずる
逆に言うと、子供の頃にどれだけ味のバリエーションを食べたかで
後に美味いと思える味の数が決まるんだが、
ある年代以上の舌は、それが貧相に出来ていて、
若い世代と味に関して深刻な断絶となっている

>>759
営業妨害が目的でないなら、店の名前くらい正しく書け

しゃかりきの前に、○竹やきゃらでさんざん話が出たと思ってたが＞魚系
風花だって甲殻類使ってるんだろ？
今更って言う気もするなぁ。

魚系でも全部キャラが違うのが面白い。
ガツン系は京都で初めてかもしれんな。

>>763
力``シソ系なら今までもあったがな。

京都のラーメンってうどんの事でしょｗ

和風出汁と豚骨、鶏ガラスープの取り合わせが
マズいってわけじゃない。

ただ、ラーメン屋でやってるそれで、
(゜д゜)ウマーってのに出会った事は無い。

○竹はもうひとつ。
きゃらはスープ以前に他が駄目。
唯一通ったのは風花ぐらいです。
しゃかりきは、スープを飲み干したいという気持ちにはならんかったよ。

しるそばたか(洛西)に逝ってきた
食ったのはパイタン

ヤバいぞ、このスープ
こってりとかいうレベルを超えてる
いつもは汁を飲み干すんだけど、これはなんか体に悪そうなのでやめた
味はｳﾏｰなんだが、似た味の店が他に無いから比較できない

久しぶりに“親爺”へ行きました。やはり美味い！
京都は親爺か天一だけでいいんちゃう？

和風スープというと、名古屋にいた頃に五味八珍ってとこに
よく行っててなかなか旨かったんだが、
このへんには無いのかな

親爺は確かに完成されてるな
天一は別に無くなってもいい
漏れ的には、近所のラーメン屋がみんな杉千代になって欲しい

杉千代って美味いかな〜？

大輝も完成された味だと思うぞ。ガツンというイソパク卜系じゃないが、あれは美味い。

親爺のチャーシュは絶品でつ。

杉千代はうまいけど、毎日食える味じゃないな
店は連日満員だけど、リピーターよりは一見が多いんじゃないか?

>>729
レスサンクス。
そーか、やっぱりなくなってたか・・・
あのお店を楽しみに
ツーリングとかしたのにな。
またあんな感じの素朴なお店が日本海側にあれば教えてください。
ありがとうございました。

うどんラーメンというならむしろ○竹とか風花の方がぴったりする

風花は干物系。
龍馬の方がうどん系かもしれない。

親爺の店前の違法駐車がなくなるまでずっと２ちゃんで言い続けます！

夜鳴きやがライスを値下げするまでずっと２ちゃんで言い続けます！

まる麺ｳﾏｰ(^^)

魚系がうどんやおでんみたいで苦手ってのは
甘いからじゃないかな？
最近の必要以上に甘いラーメンが俺は苦手だ

○竹は確かにちょっと甘いかな、竜馬とかも

久し振りに新進亭(麩や町二条西)に行って白みそラーメン食った。
消費税を内税表示の４月から並６８０円が７１０円になっていた。
ちょっと高いんじゃない？普通の「中華そば」は６００円。

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訳のわからんageというもの？

高安の唐揚げ、でかくね？定食はライス小にしてもろても無理だ。
夜も唐揚げイッコの定食やってくれんかな？完食出来ん。
でも…大好きだーーーー！！！

銀閣寺から農学部前のラーメン屋、一応全部行った。

純--結構純粋な京都ラーメンだが、増谷ほどのインパクトはない。
　　ただしますたによりこっちがいいって人もいるだろう。

龍馬--あっさり系のラーメン。純と隣だが、全然違うラーメンで、
　　どちらが旨いって言うほどの違いもない。

銀水--九州、っていうか熊本っていうか豚骨ラーメン。
　　少しインパクトに欠ける。

天一、ますたに--省略

いろいろできたラーメン屋だが、それぞれ違ったラーメン屋で、
京大生諸君は楽しみが増えたのでは？（毎日ラーメン食えるぞ
って、そんなﾊﾞｶなやつは少ないか、京大には）

これって言うすばらしいラーメン屋がないってのも事実だが・・・・

>>787
ますたにか天一で食えば良いんじゃあないの？

あと、ラーメンばっかり食ってる京大生は結構いるよ。

>>781
>魚系がうどんやおでんみたいで苦手ってのは
>甘いからじゃないかな？

別におでみたいだから苦手って訳じゃないですよ。
食べすすめるうちに苦みを感じるんですよねぇ。

>>787
おれが京大生なら東京ラーメン食いまくってるな
あいにく京大は無理だったが

京都人は魚系は苦手だが、笑麺、なるかみ、珍遊、横綱等の
動物系のアンモニア臭は大丈夫ってことか？
地域性をひしひしと感じるな。

魚系＝単純にうどんやおでんというのがそもそも間違い
○竹とか風花がうどんとかおでんとか言うので有れば判らないではないが
しゃかりきは○竹とか風花とは全然味が違う

風化、○竹は和風ラーメンという気がしないでもないけど
しゃかりきは和風というと大分違和感があるね

>>792
俺にとっては逆だわ。
○竹は置いといて、風花がうどんやおでんって連想した事はないな。
しゃかりきは、おでん風だと思ったけど。

移行して下さい。
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085668820/l50

www

www

おでんヲタまた現れたか。
おでんヲタどもはうざいからとっととどっか逝け！

世の中広いってこと
俺は竜馬がおでんかうどんに思えて仕方が無い

>>792
風花はおでんやうどんじゃないだろ。
甘目の魚だし系＝うどんっぽい味。
しゃかりきは動物系だしも強いから和風とは思えない。

>>792
風花はおでんやうどんじゃないだろ。
甘目の魚だし系＝うどんっぽい味。
しゃかりきは動物系だしも強いから和風とは思えない。

まあ風花とかしゃかりきとかがおでん味とか言ってる奴等はどっか味覚がいかれてるんだろうな

２重カキコする香具師は素人

このスレは、スレストが掛かりました。
理由は、特定人物（高槻豚骨市長）による荒らし行為の為に健全なスレ進行が不可能になったためです。
今後、このスレに書き込むことは出来ません。
以下のスレッドに移行して下さい。
同時に、高槻豚骨市長はアク禁と致します。

http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085668820/l50

あ、連続投稿だスマソ

竜馬はうどんだしぽいな。ちょっと甘いし。
しゃかりきはおでんかあ？どんなおでん食べてるんだよ？

風花のスープのベースは何なんだろ。
教えて！？エロい人！

>>806自身のザーメンとその奥さんのマン汁

風花はおでんとは思わないけど麺が太めでスープが和風だったからうどんみたいだと思った
ここ１年ほど行ってないけどスープとか麺とか変わったんだろうか？

>>787
東龍いってないじゃん。

>>787
たく味チャーシューは？

>>805
794の脳内おでんなんで無視しる

おｗｗｗ
少しはまともに皆話しているがｗｗｗ
厨房以下じゃなｗ
京都のレベルはやはりこんなもんｗ

>>ALL
誰か・・・・
ワシにチャレンヂャーはおらんのか？ん？

市長は今２ちゃんで何が問題なのか全然わかっていない
のにもかかわらずワンパタなカキコをしてる
やはり脳も豚以下だな(ﾌﾟｹﾞ

>>814
はいはいｗ
ごくろうさんｗ

>>813おまえがチキンじゃー

>>810
「たく味」さんのチャーシュウ
硬くて、甘いｗ
以上ｗｗｗ

>>817引退宣言まだー？

>>818
まだ＾＾
君らがアホな事を書き込まないようになれば・・・・
自然に消えていくでしょうｗｗｗ
しょうも無い事、書いてる限りは住みつくのじゃ＾＾

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>819
目くそ、鼻くそ

>>819
貴様がいる限りアホな書き込みは続く

>>819
特権意識か？

かまうと削除依頼がとおらんはずじゃったがのう＾＾

ラーメンの話題を見つけるためにスクロールするがめんどくさいので
ブタはチャット私用しないように。

ラーメンの話題がどこかに埋もれてしまうのでブタはもうここには来るな

>>819
こんなところで包茎チンポの醜態を晒していないで、
さっさと「ゆう」のレポしろ。

てゆーか、今すぐ七条大宮へ逝け！　そして「ゆう」で食ってレポしろ！
いいか？今すぐやぞ！　今から２時間以内やぞ。

ったく、何やってもトロいんやから。高槻の豚は。

>>827
もうしまっているであろうがｗ
21時までじゃったのぅｗ
今度行って来てやるからｗ
がまんしるｗ

ワシはここでは嫌われているみたいじゃのぅ。
今後は以下で活躍するわｗｗｗｗｗｗ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085668820/l50

みんなが平和にレスし合ってると
嫉妬に狂った豚が荒らしにくるって構図か

昨日の対横浜戦にて、読売巨人軍が逆転勝利を収めました。
一方、阪神は中日に完封負け。

てことで、間もなく超イケメンのどアホが登場します！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

>>813
オマエに対するチャレンジをしたところで、
誰が何を基準に勝敗をジャッジするのさ？

どうせ貴様が勝手に「ザ・子供」とか言って独り勝ちした気でいるだけじゃん。

ま、貴様のような独りよがりのチンカス蓄積池沼豚にチャレンジしようとも
審判役を買って出ようとも誰も思わないがなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗプ

セブンイレブンやサークルKばかりじゃなく、
一度、ちゃんとした店でおでんを食べてみるといい。

おでんの出汁ってダブルスープが基本だよ。
鰹、昆布だしに鳥ガラを加えるのが一般的。
そこに煮干しでコクを加える。トビウオ使ったりする店もある。
さらに、タネの野菜の甘みや、タコや牛スジ、つみれなどの旨味が加わる。

鰹と昆布は分かるがそこに煮干は加えないだろ

しゃきりき逝ってきた
結構うまいと思う
少なくともこんな深い味のおでんだしは無い
きゃらとも全然違うし

でも、空調をなんとかしないとこれから暑い

>>833
はいはい。
しゃかりきもきゃらも○竹も風花も魚介使えばみんなおでんラーメンで良いよ。

これで満足か？粘着おでん野郎クン。

しゃかりき？ありゃアクの味だよ。深みだなんてw

>>835
空調は先日工事したみたいだが？
>>837
アクはあんな味しないわ

>>833
その出し汁とても美味そうだけど、味付けに味りんや砂糖入れるだろ
だから、ラーメンにした場合でもその分量↑がカギを握るんだろうな？

>>おでんラーメン
和だしの基本も分かっていない香具師には・・・・
そう感じるんじゃろうｗ
なんでもかんでも・・・・
おでん味ｗｗｗｗｗﾌﾟﾌﾟ
ファーストフードの食しすぎじゃｗ

ラーメンがとっても、お似合いだなｗｗｗｗｗ

>>840
天一は鶏がらスープだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ブタが言うとなんか反論したくなるな(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>842
それでよいのだ＾＾
どんな事でも議論を徹底的にすることが・・・・・
皆のレベルUPにつながるのでのぅ＾＾
反論どんどんきなさいｗ
ワシも間違った事を言えばどんどん突っ込めｗｗｗ
どんどん誤るからｗｗｗ

どんどん誤るからｗｗｗ

どういう意味かわかるか？ザ・子供よwwwwww
わしこそが真理じゃwww
チミらのたわごとなんぞどうでもよいと言うことじゃ＾＾

どんどん謝ってくれ


644 名前： 高槻豚骨市長（二期目） ◆rTQ/6uO6WI Mail： 投稿日： 04/05/25 00:32

>>643
すまん、そうじゃのぅ＾＾
40％超えると高加水じゃのぅ＾＾
ワシが間違っておった＾＾
「なるかみ」さんはそう考えると・・・・
30〜35くらいじゃのぅ＾＾
皆に誤った情報を提供するとこじゃった＾＾
643氏ありがとうのぅ＾＾

以後ワシも気をつけますじゃ＾＾

ｗｗｗｗ
以前のぶんは関係ないのじゃｗｗｗ
今後じゃｗ今後ｗ

>>845
>以後ワシも気をつけますじゃ＾＾

以後気をつけるんじゃなかったのかよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ブタが居ると話がつまらなくなってくるな(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>848
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

しかしつまらんレスばかりだな

今日、ラーメン工房一心に行った
帰りにホットペッパーゲットしたら、一心のサービス券付いてた

>>851
「一心」さんは、どうじゃ？ん？旨いのかね？

ワシも行こうと思いつついつも素通りしてしまう一軒なのじゃが・・・

ラーメン屋さんに謝罪しろゴミ

舞鶴の方の一心は旨かったな

無理矢理ラーメンの話で住人に語りかけてみても、もう話す気のある者なんかいねーか

>>786を読んで唐揚げに興味が湧き「高安」に行ってみた。
いっぱい並んでた・・・
あきらめて「鶴はし」に入った。
鴨出汁？と思ったがコクのある深い味わいで少し甘いが
後味すっきり。セロリか香草がはいってるのかな？

セロリもいいyo!
禁酒2日めで
汗だく&分裂ですが何か問題でも？

まる麺ｳﾏｰ(^^)

「しゃかりき」にいってきた。

空調は奥に業務用と入り口上に家庭用のエアコン、カウンタ上に扇風機が3台、壁側に2台。
あと、換気扇が厨房の道路側に2台あったが家庭用かよ(w

で、肝心のらーめんですが

・スープ
　天一のこってりスープを煮干スープでのばしてさらさらにした感じ。
　個人的にはきらいではない。

・麺
　細麺ストレート。
　麺の味がしない。スープにもからまない。
　ちぢれ麺の方がよいのでは？

・具
　煮たまご：味がしない。厨房にはお湯につかった玉子が鍋にたっぷりと。
　　　　　　　あとで味をつけているつもりかもしれないが、色がついただけと違うんかい？

　しなちく：大きさで目新しさを出しているつもりかもしれないが、大きすぎてしなちくを漬けている
　　　　　　　液の味がちょっと..

　チャーシュー：何これ？

麺・スープ・具がバラバラ。ラーメンとしての統一感がない。
煮たまごやしなちくをスープに漬けておくとか、麺とスープの相性をもっと勉強してほしい。
スープ自体は嫌いではないだけに残念。

スープじゃなくて、麺でも具でもなくて、オレは「ラーメン」が食いたいんだよ。

>>854
舞鶴の方の一丁は？

>>859
煮玉子は茹でた後にタレ（スープには漬けない）に漬けこむのが普通。
麺とメンマは同意

大豊ラーメンのチャーシュー麺がすきだ。あのボリュームがたまらない。
でも、どうにも麺が気に入らない、もともとあんなやわく湯がいているのか？
そのときの店員の怠慢か？けっこう店員どうしてどうでもいい話に集中していた
ようだから・・・

>>862
はぁ・・・はぁ・・・はぁ・・・
読みにくかった〜〜〜！！

>>859
結局、全ての具の味が濃いんだよ。
普通なら濃厚スープの箸休めにしたいところ。

しゃかりきかぁ〜
煮干しダシ抜きで食ってみたい

ｶﾝｹｰないけど
とうばんじゃん←なぜか変換できない！
特に「じゃん」みんなどうやってだしてるの？

豆板醤

これであってるの？？一発で出ましたが。

醤油を出して削る

そして大鍋で一度煎る

香りが出て来たらそこに酒を加え一煮立ちさせる

亀甲縛りにしたブタをその中に入れ20分程煮る

しゃかりき、煮卵ってデフォルト？
俺のには入ってなかったよ。セットで頼んだんだけどセットだとないのか？
いずれにしてももう行かないけどね。

麺屋しゃかりき逝ってきた。

旨いじゃねーの。
スープは確かに天一のスープを薄くした感じの印象だが
濃厚かつ後味スッキリって感じ。今は無き漁師屋ラーメンの
スープに後味が似てる。
きゃらのスープのような変なクセも無く何杯でも食べられそうな感じ。
ガレージがあったら通っても良いのだが・・・。

>>872

煮玉子は特製ラーメンだけのトッピングじゃネーノ？

ノーマルでも煮玉子付くよ
セットに付くかどうかは知らないけど、
普通に考えたら付くと思う

だとしたら煮卵入れ忘れられたか…
葱の少なさといい、なんだか具がすくねーなとは思ってたんだけど。
あほらしい話だ。

>>866
そこは　とうじゃんばん（なぜか変換できない）　とすべき。

まる麺ｳﾏｰ(^^)

>>877
そんな奴はいないよ（ﾀﾓさんAA略

一発で出るのいいな　あまり使わないだろうけど
てんめん醤←醤油をだして削ってみた

をぃ、高木夫見の豚マン。「ゅぅ」のレポはまだなんか？

早よせーや、チンカス！

ぢつは視聴とこのスレ住人って仲良しなんじゃないか？
と思ったりする。
煽ってるつもりで呼びこんでみたり・・・

あ、自演だった？

>>882
このスレは市長が現れる前から、どうでもいいことに突っかかる奴が２、３いたからね
市長現れてから喜んでそう

>>881-883
スレ違いの話題ヤメロ

神降臨＾＾
「ゆう」さんは暫くいけんｗ
九州に出張でいってくるので・・・・・
本場の味レポでも、まってなちゃいｗ

市長様！俺様はず〜〜〜〜〜っと市長様をお待ちしてました！
さぁこれからもヴァ関西塵をさらにヒィヒィ言わせましょう！
我が関東人の祈りでヴァ関西は超大雨です！
我が祈りでヴァ関西を洪水にしてさらにヴァ関西塵どもにヒィヒィ言わせます！
や。い。泣き虫ヴァ関西塵！
市長様を愚弄すっと森総理様が黙っちゃいねぇぜ！
わかったかだぜヴァ関西塵！
#-ﾋｯﾋｯﾋっﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ!

イケメン！藻前がウマイと思う店は何処だ？

教えろ！(＃ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧｰ！

黙/れ/だ/ぜ/！ヴァ関西塵！
俺様は中村屋と俺の空が我が関東の超人気ラーメンなんだぜ！
貴様等味オンチ人種には一生味わえねぇ超イケメンラーメンなんだぜ（ﾌﾟ
貴様等衆愚には道頓ヴぉりのドヴ水がお・似・合・い・だ・ぜ・（ﾌﾟﾌﾟ
悔〜〜し〜〜い〜〜だろうぜヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
貴様等がヴァ関西に生まれたことを公開すっがいいぜ（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
$-ﾋｯﾋｯﾋっﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ！

まる麺ｳﾏｰ(^^)

平日の昼間、わざわざ呑気に京都にラーメン食いに来て
数件レポして帰る奴が出張とはこれいかに？
バイト代が貯まったんか？

まる麺ｳﾏｰは放置された「たまごっち」のごとく、うんこまみれになって氏ね

京都に行くついでに東龍に行ってみたいんですが、
サイトによって昼営業するのかどうかまちまちみたいです。
どっちなんでしょう？

スレ違いの話題ばかり！！！もう閉鎖しろ！

>>892
昼もやってる
１１時３０分〜１４時００分まで

高槻の私信野郎がいるせいで必要な情報が埋もれていく!!!!!!!!!もう二度と関西に戻ってくるな!!!!!!!

>>888
お前か、品川スレに基地外書き込みしたのは。
中村屋と俺の空が好きな自称関東人はお前だけだ。

>>859
俺はあの麺が歯応えもあって美味いと思う。
逆にむつみ屋はスープはまあまあだが麺が気に入らないので通う気が起きない。
結局その辺は個人の好みというしか無いんだよ。

久しぶりに来てみたら豚市長さんってまだいるんですね。
この人はサイコパス。早く精神科へ行って治した方がいいですよ。
サイコパスは他人を奈落の底へ蹴落としてもけろっとできるタイプだから、
成功する人もいますが（野村サッチーが好例）、大体は干されて乾涸びて
一人寂しく生きていく運命の人が多い。早く治した方がいいですよ。

お気の毒だからsageときます。

>>894
すいません、ありがとうございます。
水曜は休みのようなので
木曜に食べてから帰りたいと思います。

他にお薦めなんかありますかね。
新福菜館と第一旭は食べたことあります。

京都スレラーメン番付（2004/5/10現在）

なるかみ横　綱　いいちょ
新福菜館大　関　風花　　
杉千代　関　脇　高安　　
つるはし小　結　ぴっかり
東龍　　前頭１　天々有　
きゃら　前頭２　第一旭　
みつくら前頭３　○竹　　
ますたに前頭４　親爺　　
新座　　前頭５　吉翔　　
福三　　前頭６　大中　　
ほそかわ前頭７　道　　　
小昼　　前頭８　芳眠　　
龍馬　　前頭９　珍遊　　
大輝　　前頭10　大黒　　
夜鳴きや前頭11　あかつき
てんぐ　前頭12　笑麺　　
ゆう　　前頭13　銀閣　　
麺屋黒船前頭14　たく味　
珍元　　前頭15　新進亭
麺馬鹿　前頭16　丸軒　　

お好きなのをどうぞ。
変なのもはいってますが。

神降臨＾＾
なるかみさんは、お薦めじゃ＾＾

さてｗ
明日から福岡本場へ食しにいってくるぞｗ
京都では一番弱いジャンルじゃｗ
楽しんでこようｗ

市長様！俺様は超〜〜〜〜お待ちしてました！
今日は我が超巨人軍は強敵中日軍に死等の末我が超巨人軍は勝ち越しました！
まさに我が関東の誇りです！これで我が超巨人軍の優勝は間違いありません！
それに比ヴぇて今日から借金生活だぜ犯珍ヴァ関西塵（ﾌﾟ
まさに我が関東人の予想通り今日から100000%最下位だぜ汚下駄犯珍（ﾌﾟﾌﾟ
最下位はみっともねぇぇぇぇぜぇぇぇぇヴァ関西塵（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
'-ﾋｯﾋｯﾋッﾋｯﾋｯﾋｯﾋｯﾋ！

新福のラーメン苦いんだけどねぎの苦味なんかな？
あと、すぐ食ってすぐ出ろって言う視線を出してくる店員がいやだな（本店）

まる麺ｳﾏｰ(^^)

安さんｳﾏｰ

天一ウマー

高槻豚骨市長と超イケメンと一部のアホしか来なくなったね･･このスレ。

･･････もう、終わりだね。君が、小さく見える。
･･････さよなら、さよなら、さよなら。
･･････ここはもうすぐ白い冬。（小田和正）

>>907

NGワードに入れてやるとスッキリ綺麗になるよ。

>>903
本店は、ラッシュアワー時のホームみたいな雰囲気がまたいいかと。

>>900
丸軒は復活したの？珍元低すぎかな、麺馬鹿はいいとおもう（ｗ