(ﾊﾝ・з・)神保町の神!!★さぶちゃん ８(ﾁｬﾝ・з・)
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 10:17:46 ID:yFGtp9Gz
薔薇族も休刊ですもの・・・
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 21:34:13 ID:tlVgi6yU
最近、グランにはまっています。あのジャンキーな揚げ物がとってもグー
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 23:13:50 ID:K6P0h3Sw
明日行っていい？
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 23:57:54 ID:xg7z8s44
グランは生姜焼きもおすすめです。はい。
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 00:10:22 ID:6+fyIvTP
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 18:11:49 ID:RwULt6JR
立ってたのか？
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 18:53:30 ID:726i3dqa
セレブレイションが埋め立てを開始します。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 19:56:28 ID:ehugblIU
今日、さぶちゃんに行った。半ちゃんを食べた。
とても期待していた。しかし、実際は、このスレでさぶちゃんの批判をしている
人の意見そのままだった。あまりうまくない。
店は汚いし、オカマ店員（モト）はいたし、漏れのラーメンにゴミが入ってて、
途中で掬い取ってたし。チャーハンは熱いところと冷たいところにむらがあったし。
おまけにちょー脂ぎっててまずいし。ラーメンはそんなにしょっぱくなかったけど、
麺とスープがうまくからんでなくていまいち。
もう行かないと決心した。
それとここは「小池製麺」というところの麺を使っている。
とても期待していた。しかし、実際は、このスレでさぶちゃんの批判をしている
人の意見そのままだった。あまりうまくない。
店は汚いし、オカマ店員（モト）はいたし、漏れのラーメンにゴミが入ってて、
途中で掬い取ってたし。チャーハンは熱いところと冷たいところにむらがあったし。
おまけにちょー脂ぎっててまずいし。ラーメンはそんなにしょっぱくなかったけど、
麺とスープがうまくからんでなくていまいち。
もう行かないと決心した。
それとここは「小池製麺」というところの麺を使っている。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 20:54:01 ID:qm0ziSwY
小池製麺？
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 23:19:18 ID:726i3dqa
スープに入ってたのはゴミじゃない。アク。
チャーシューをスープで煮ているからアクが出る。
小池製麺の麺くらい常連なら知ってるよ。それがどうした？
自家製麺でなけりゃ許されないとでも言いたげだな。
それで批評したつもりか？
おまいは武蔵にでも並んでろ。
チャーシューをスープで煮ているからアクが出る。
小池製麺の麺くらい常連なら知ってるよ。それがどうした？
自家製麺でなけりゃ許されないとでも言いたげだな。
それで批評したつもりか？
おまいは武蔵にでも並んでろ。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 23:26:58 ID:NqRlSQxr
ラーメンといえば小池さんでしょう
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 20:58:17 ID:CsOVkaDE
＞チャーシューをスープで煮ているからアクが出る。
叉焼ってのは直火で焼いたモノなの。
おじさんとこのは煮豚なの。
スープで煮てるんじゃ無くてスープ採ってんの。
んもー わかった？
叉焼ってのは直火で焼いたモノなの。
おじさんとこのは煮豚なの。
スープで煮てるんじゃ無くてスープ採ってんの。
んもー わかった？
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 23:17:44 ID:lg2kZdx9
小池製麺？
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 15:43:23 ID:FmV9CLGt
勉強のためにいろんな場所でウマイというラーメンを喰ってるが
こんな不愉快な思いをしたのは、おそらく初めて。
鶏ガラとかげんこつとかも使ってるようだけれどねえ。
本田氏はドバドバ入れるわ、たばこは吸わずにほっておくから、
フィルターまでこげちゃって余計に臭いわ、
チャーハンは……。ふう、もういい。
こんな不愉快な思いをしたのは、おそらく初めて。
鶏ガラとかげんこつとかも使ってるようだけれどねえ。
本田氏はドバドバ入れるわ、たばこは吸わずにほっておくから、
フィルターまでこげちゃって余計に臭いわ、
チャーハンは……。ふう、もういい。
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 16:23:25 ID:FmV9CLGt
ちなみにチャーシューをスープで煮ているのではなくて、
豚の固まりをスープの寸胴にいれて、
この固まりからも豚ダシをとっているのです。同時に火を通しているわけ。
ショウガと一緒に下茹でしてなかったらアクは出るでしょうね。
その後、醤油ダレのなかにドボーンといれて味を染み込ませてチャーシュー完成。
さぶちゃんの場合は、スープをとってる時間が長いので
肉から脂ッ気が完全に抜けてパサパサになってしまっていますね。
で肝心のスープのほうも、本ダシのせいでその他の持ち味が失われています。
豚の固まりをスープの寸胴にいれて、
この固まりからも豚ダシをとっているのです。同時に火を通しているわけ。
ショウガと一緒に下茹でしてなかったらアクは出るでしょうね。
その後、醤油ダレのなかにドボーンといれて味を染み込ませてチャーシュー完成。
さぶちゃんの場合は、スープをとってる時間が長いので
肉から脂ッ気が完全に抜けてパサパサになってしまっていますね。
で肝心のスープのほうも、本ダシのせいでその他の持ち味が失われています。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 16:40:20 ID:C/OooEJP
ちょっとは中身のあるスレになってきたな
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 21:31:48 ID:0J9xyrNL
だって死ろす君だもの・・・
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 12:51:57 ID:G1jd1KYQ
コンビニの炒飯のほうがはるかに美味いのは何故？
サブのはお金払う価値、無い！
サブのはお金払う価値、無い！
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 12:53:56 ID:E9PSVlaf
さぶにファミマのチャーハン食わせたら何て言うかな？
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 12:57:18 ID:RoBn2G8b
さぶの
炒飯
愛称募集中！
炒飯
愛称募集中！
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 13:11:50 ID:E9PSVlaf
・ベチャーハン
・油飯
・油飯
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 13:41:57 ID:SvfyqG0K
かやくご飯下町風
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 14:22:51 ID:abT0pmY2
ニュース原稿にするなら「チャーハンのような物」
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 15:34:14 ID:jXSmdKPO
だって死ろす君ですもの・・・
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:15:43 ID:H2vrR87d
○ベチャーハン
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
他には？
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
他には？
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 00:39:55 ID:8GW6moLc
「ちゃあはん」だよ
最近の若いのは言葉知らなくておじさんも困ってるよ
最近の若いのは言葉知らなくておじさんも困ってるよ
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 03:21:54 ID:iDatWAFg
ラードライス
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 07:18:47 ID:Z8Par3d/
しょうゆ炒め飯
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 08:46:05 ID:k6nb5ybM
化調醤油焼犬飯
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 08:04:34 ID:4LMZb/ti
化調が集う（あつまう）飯
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 11:39:51 ID:J6IISiCi
セレブレイションがあつまう
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 11:52:28 ID:sogj3DU0
げえはん
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 12:51:55 ID:3A4H/lW9
○ちゃあはん
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
他には？
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
他には？
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 16:00:10 ID:KADJ50Kr
べちゃ飯
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 18:16:26 ID:J6IISiCi
ラード雑炊硬目
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 20:54:33 ID:Zx+8n7rk
死ろすライス
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 20:59:13 ID:6s9QAn5r
○ベチャーハン
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
○ちゃあはん
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
○べちゃ飯
○ラード雑炊硬目
○死ろすライス
そろそろ投票する？
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
○ちゃあはん
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
○べちゃ飯
○ラード雑炊硬目
○死ろすライス
そろそろ投票する？
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 21:13:47 ID:evfLzbBN
この夏に海の家で食べたチャーハンは美味しいかったな。
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 15:16:58 ID:ZrMRNXA8
さぶちゃあ
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 00:17:04 ID:ReOmQ5LB
さぶの・・
〇油 これ以外に考えつかない。
で、思うんだけどサブの半チャンって塩辛いですよね。何であれを美味いと言う？バカか店のサクラ野朗！
神保町の恥じ晒し！街のイメージが下がります。
〇油 これ以外に考えつかない。
で、思うんだけどサブの半チャンって塩辛いですよね。何であれを美味いと言う？バカか店のサクラ野朗！
神保町の恥じ晒し！街のイメージが下がります。
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 02:04:07 ID:hxVzUhur
次スレ立ってるんだから早く埋めろよ
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 15:27:37 ID:dyunUDSu
○ベチャーハン
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
○ちゃあはん
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
○べちゃ飯
○ラード雑炊硬目
○死ろすライス
○さぶちゃあ
そろそろ投票する？
○油飯
○かやくご飯下町風
○チャーハンのような物
○だって死ろす君ですもの・・・
○ちゃあはん
○ラードライス
○しょうゆ炒め飯
○化調醤油焼犬飯
○化調が集う（あつまう）飯
○げえはん
○べちゃ飯
○ラード雑炊硬目
○死ろすライス
○さぶちゃあ
そろそろ投票する？
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 20:15:22 ID:hxVzUhur
ちゃあはん に1票（まんま店の掲示）
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 20:40:18 ID:zXqzRT9M
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 21:55:04 ID:xvIhrdx0
「死ろすライス」に３票
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 00:46:48 ID:+HxdFAZi
でも思うんだけど、サブのラーメンはともかくチャーハン風は塩分マジ多すぎ！過去の常連サン
の中には塩分摂取過多で病気になった人とか・・
お客様を大切にして欲しい！どうだ、バカオタ！反論出来るかＹＯ！
の中には塩分摂取過多で病気になった人とか・・
お客様を大切にして欲しい！どうだ、バカオタ！反論出来るかＹＯ！
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 01:00:23 ID:L5y1zNsP
自己管理の問題だろうが。
店のせいにするなんざオカド違い。
店のせいにするなんざオカド違い。
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 01:09:42 ID:KT9IXfZp
死ろすライスに決定か？
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 03:36:31 ID:7cHcZS0c
べチャーハン、か、さぶちゃあがいいな。
水気が多いと思えばおこげみたいなのが混ざっていたり、しょっぱかったり
あんまり味か付いてなかったり。
んでも、ラーメンと一緒に食べると不思議とうまいとこが憎い。
単品なら、ちゃーはんは絶対頼まないと思う。おれは。
水気が多いと思えばおこげみたいなのが混ざっていたり、しょっぱかったり
あんまり味か付いてなかったり。
んでも、ラーメンと一緒に食べると不思議とうまいとこが憎い。
単品なら、ちゃーはんは絶対頼まないと思う。おれは。
チャーハン風塩飯
さぶめし（中華風）
さぶめし（中華風）