【拉麺】能登山【らーめん】第一幕

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1ラーメン大好き@名無しさん
GOOのTV広告にも登場して名実共に有名になったしここらで専用スレでも。
2弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/04/04 23:07
一度行ったけど、味付けの濃い雑煮の汁みたいでした。
ダシは十分出ていて悪くないけどけど、あれは餅を入れて食べたい味です。
敢えてラーメンとして供する必要がどこにあるのかと疑問でした。
あれ食べるんなら讃岐うどんのほうがずっと美味しいし、
弁護の言う通り揚げたお餅でも入れて力ラーメンにしてくれたら
もう一回行ってみてもいいな。
能登山がオープンしたとき今は亡きどら一はどう思ったんだろうか。
5ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 23:45
のとやまに一票。
>>2
未食で語る弁護くん、一度行ったくらいでそこまで偉そうなのはなぜ?
「角」は食べてないよね?

このレス以降、弁護くんは一切出入り禁止です。
7ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 02:29
お茶漬けに入ってるアラレに萎えてしまった。
いいスープが台無し。あと刻み海苔も味が濁ってイクない。
8ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 02:42
「角」を食べないと出入り禁止なの?
なんかこのスレ感じ悪ぅ。
>>8
「角」を食べてないのに、知ったかで>>2のようなバカを書く人間は
出入り禁止ってことだろ?もしかして、読解力ない人間?
ノー丸、エビ茶漬けともにうまくない。
能登おいしいよ能登
12ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 18:03
NOT美味い
美味しい能登美味しくない能登どう違うのかわからないほど
存在価値がわからない店、それが能登山
14ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 20:20
店主にどら一の話を持ち出すとものすごい嫌悪な顔をされる
15ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 12:14
>>14
自分がつぶしたようなものなのにね
>>15
能登山がどら一をつぶす力なんてないよ。
立地的にそう見えただけ。
17ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 22:19
角はうまいねー。
海苔はきざみなので途中でスープに溶けてしまうのが難点ですが。
あられを嫌うヤシがいるがあれがないと
あのスープだけではパンチに欠けておいしいとは思えません。

豚骨こってりを食べれなくなった年輩の人には
なくてはならない店だと思う。

客層も高いよね。
アルマーニのジャケット着た紳士やアルファロメオで乗り付ける人もいるし。
こんなこと豚骨や家系では考えられない。
18ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 22:38
えびがじゃま
石神のマーケティングに乗せられてる日本人特有の方々御用達のラーメン屋ですな。
20ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:34
>19
入り口の扉にヤツの名刺が貼ってあるよ(w
21ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 12:25
永谷園を湯でといて、中華麺ブチ込むとああなる。
22ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 13:29
>21
ジャンクフードに慣れた貧しい舌には
この熟成された上品な味はわかるまい
23ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 15:57
ラーメンってジャンクフードだよねえ。
ちがうの?
24ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 16:14
>>16
俺はどら1で食したことはないのだが
やはりかなり美味しいのでつか?
能登山は2回利用したことがあるが
友人に勧めることができる味を提供しているラーメン屋だと思ったのだ
が。接客等を担当しているご主人の奥さんが美人なのも能登山の魅力の一
つかもねw
25ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 20:00
どら一は、閉店するぐらいだから
そんな程度の味だよ
26ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 11:20
ここ美味いか? 食べる必要性を感じないのだが。
じゃ、食べなきゃいいじゃん
いや、どら一もうまかったよ。
問題は両者のキャパを併せた時、藤沢本町という町には大きすぎた事。
それと、どら一が無謀な麻布出店で借金作りまくった事だろうよ。
今して思うと、なんで能登山はあそこに出店したかねえ。
客の奪い合いになるのは目に見えていた筈なんだが。
29ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 14:43
私は丸・角よりも
肉味噌がとても大好き^-^v
たしかに能登山あんなとこに作ったんだろうね?
疑問だね、もしかしたら挑戦したかったのかな?
31ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 22:43
新メニュー
ちりめん → ちりめんがラーメンに入り、畳鰯をトッピング
金の角 → 5月吉日登場と張り紙あり

畳鰯は丸と角でもトッピングできまつ
バーナーで表面をカリカリに焼いて香ばしさを出してたよ
32ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 23:26
>31
昨日行ったら金の海老って言う名前で出てたよ。
700円だった。うまかったぞ。
3331:04/05/21 00:53
>32
サンクス
いってくらぁ
34ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 19:42
能登山の角好きなら、金の海老おすすめ
あとは白髪ネギ食べれる人。
35ラーメン大好き@名無しさん:04/07/02 13:34 ID:SPHXg8TE
うそだろ?
36ラーメン大好き@名無しさん:04/07/04 02:22 ID:Xd0FUiIw
能登ってドンドン可愛くなってくよな

能登かわいいよ能登
37ラーメン大好き@名無しさん:04/07/04 18:52 ID:e7UY42+r
どら一は藤沢、麻布も閉店したのですか。
まだ残っているところはありますか。
一度くらいは食べてみたいので。
どなたか詳しい方教えて下さい。
38ラーメン大好き@名無しさん:04/07/04 19:12 ID:sS0q1JQ2
どうでもいいが絶対化学調味料はいってるとおもう
39ラーメン大好き@名無しさん:04/07/19 02:15 ID:slm+sjAf
久しぶりに丸と餃子食ったけど、うまかった。
店主もおもしろいしいいじゃん。
40ラーメン大好き@名無しさん:04/07/19 20:00 ID:ifQ8EHY9
そうだな。
41ラーメン大好き@名無しさん:04/07/28 07:33 ID:2VOnmYsC
金の海老食いました。
めちゃ美味いよ!
42ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 23:02 ID:JN5wxTTb
能登かわいいよ能登
43ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 19:55 ID:hCVrmBzu
プッ
44ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 03:15:47 ID:/fElxSl4
能登かわいいよ能登
45ラーメン大好き@名無しさん:04/09/29 03:43:03 ID:jjCmF1Ax
能登かわいいよ能登
46ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 11:26:18 ID:3g6N2o+C
22
47ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 12:04:58 ID:l0IlQnLl
48ラーメン大好き@名無しさん
普通に美味しい