津田沼　必勝軒　その５

このスレッドはﾏﾀｰﾘと津田沼にある必勝軒語るスレッドです。
今まで同様、休み情報、麺やスープの変化等情報があった場合皆で提供していきましょう。

煽り荒らしはスルーしましょう。
ローカルルールを守ってﾏﾀｰﾘ行きましょう。

過去スレ(その２まで過去ログになりました)

必勝軒＠津田沼
http://food.2ch.net/ramen/kako/1014/10140/1014004216.html
必勝軒　津田沼　その２
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1035/10359/1035973711.html
必勝軒　津田沼　その３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1056554710/
津田沼　必勝軒　その４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066532482/

2 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/04/04 12:58

営業時間と定休日

月・火・木・金
11:30～14:00　18:30～21:00
水
11:30～14:00
土・祝日
10時くらいから150玉で終了
日
休み

今月の臨時休業

１７日（土）

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 12:58

2GETなら次回のtoto当選

4 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/04/04 12:59

メニュー(麺類)

ラーメン　700円
もりそば　750円
チャーシューメン　950円
もりチャーシュー　1000円

通常で2玉で多めの2,5玉までは値段は変わらず
大盛は4玉までで100円増し

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 12:59

外れた・・・
スレ汚しｽﾏｿ

6 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/04/04 12:59

新スレ立てました！よろー

>>3
残念！

7 ：3：04/04/04 13:31

>>6
どうもすみませんでした
スレの発展を祈願して消えます

ｻｯ

8 ：前スレ950：04/04/04 16:54

>>横ケロ殿
スレ立て乙です。
すまんのぉ…いつもいつも。

9 ：千葉人：04/04/04 19:48

>>1
スレ立て乙～

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 23:50

>>9
こっちに書き込む前に、前スレの>>848にレスしとけって。
また叩かれるぞ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 14:41

新ネタなんで旧スレではなくこちらに…（でも前スレ埋まってないのでsage）。

今日からの新バージョンスープ、さっそく食してきました。
今回から豚骨：鶏ガラの比率を5：5に（以前は4：6で鶏多め）したとのこと。
とはいえまだ味がこなれてない感じで、豚骨が多いわりに結構ライトな味わい。
まぁ開店直後のファーストロットってこともあったかもしれないけど、もう少し
ガツンとした重さを期待したいところ。

夏頃には豚骨の比率を6にした次のバージョンに移行するとか。
今回のバージョンが安定した後もあのライト感が続くようなら、夏バージョンに
期待…かな。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 15:42

学生の春休みが終わったんでまた混みだしたな…。
しかも千葉工大の新入生あたりが評判を聞きつけて初訪というケースが
多いらしくて、結構オーダーで戸惑ってる。
説明が多い分、ヒゲや小林君の注文取りがいつもより大変そうだった…。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 18:01

でもスープにはいつものように膜が張ってたんだけど今日は薄かった。
まあ食べやすいっちゃあ食べやすいけどね。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 20:03

店長さん、こないだ千葉工大をベタ褒めしてたな
千葉工大からの客が多いからかな

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 21:30

>>14
自分は高卒だからかな？

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 21:34

まぁあの行列の半分は恥垢大のﾋﾏなｶﾞｸｾｰだからな。
商売としちゃ褒めんわけにもいかんだろうよ。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 22:19

そうだね
学生なら味はわからないし、量だけ多ければ喜ばれるしね

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 23:01

>>17
学生がウザいと思ってる俺でさえ、そりゃ暴論。
釣りだとしても立ったばかりのスレで余計な事は言いなさんな。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 23:02

４玉リミッター解除できるの？

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 23:53

>>19
そんな話は聞いてないなぁ…。
最近は小林さんの腰の調子も多少はいいみたいだし、ある程度は麺も
打てるだろうけど、昔のような営業スタイルはとらないのでは。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 00:31

>>15
アパレルの専門学校でてるよ

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 01:15

>>21
専門学校は高卒と同じだろう？

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 02:11

age

24 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/04/06 15:48

(　´皿｀)ノ　前スレより下がってるのでageまするー

昼よりも夜のほうが動物系が濃くて（･皿･）ｲｲ!!と思われ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 16:48

>>24
この1年以上大体月に5～6回は行ってるけど、そんな時間に仕事が終わることが
滅多にないってのと、家庭持ちだと夕食は自宅でってことが重なって、いまだに
一度も夜行ったことがない…。
そんなに違うものなの？

26 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/04/07 12:52

(　´皿｀)ノ　埋め立て終了につきageましょうー

>>25
スープを煮込んでいる時間にもよると思うけど
昼の部は前日の夕方から作り始めて夜中一旦火を止めているはず…
という事は朝早くからまた火をいれないとスープが乳化しないと思われ

豚骨や鳥ガラが乳化する事によってコクがでて濃厚な味になると思うんだが……
後はいれている量が昼と夜でも違うだろうし
一度夜を試してもいいと思われ

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 12:54

コバぴょん1000ｹﾞﾄでﾁｬｰｼｭｳ増量にならないかな
ここを見てる人だけ合い言葉かなんかで...

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 14:33

奥さんのAAキボンヌ

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 20:54

扉がなくなってた

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 21:09

まだちょっと寒いと感じる日も多いけどな。
まぁ毎年のことだ。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 07:48

よしﾅごは､食べてから書き込め！
無駄なレス大杉

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 07:50

よしﾅごは､無駄なレス多すぎ。食べてからレポ城

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 13:33

ところでラ痛であんな議論になっていることを、尺は店主に伝えたんかね？
最近の疎遠ぶりからすると、ちゃんと話してないような気もするが…。
でもあんな風に店名を明記してガイドライン云々というのは、見方によっては
いい迷惑という気もするんだが。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 13:40

今、必勝軒は扉が全開なので、行列のDQN喫煙の副流煙が入り口付近の席に容赦なく
漂ってきます。そのため、風向きによっては大変ﾏｽﾞｰなラーメンを食べることになります。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/10 01:27

麺を切るカッターが欠けて壊れたから、明日まで大盛りなしだって。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 20:57

>>35
明日まで大盛なしだって

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 22:56

今日は大盛りやってたぞ

38 ：千葉人：04/04/13 00:04

先週１ヶ月ぶりに行ってきました
多め＆スープ割りを初体験
俺には量は多めがちょうどいいみたい
スープ割りするとぬるくなりづらくてイイね（俺はひやだから）
最後にお酢を入れて食べたけど、なかなかいけるね

今度はちゃ～しぅ食ってみたいな

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 01:48

>>38
だからっ！>>10を読めというのに！
自分に都合の悪いことは無視するその態度が周りを不快にするんだよ！

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 06:54

>>39
おまいみたいなのの方が鬱陶しいって

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 10:57

この前店主が寒いギャグを言って、やや常連みたいな学生に
「つまんなかった？」って振ったらそいつが「いや、面白かったっすよ」
って適当に流したら「じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！」とか言って
みんなの前でチャーシューあげてんの。みんな唖然としてた。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 12:08

　　　　　　　,;;ｼ''""｀"｀ヾ､
　　　　　　,;'" 　ノ'"ﾞ｀｀｀ヽ)　　　
　　　　　 {　／　　　　　ヽ　　　
　　　　　　}/ 　　 ⌒　 ⌒l　　　
　　　　　/＾--─( へ )( へ)　　　じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
　　　　　｀ｰ|　　　　 ...0.. 　i　　　
　　　　　　　ヽ　　 ::∀::　ﾉ　　　
　　　　　　　　,｀ー---一'､　(⌒)　
　　　　　　　/　ｙ　　　　､ヽ/_/
　　　　　　(　(￣⌒)==[＿]ノ
　　　　　　　￣|⌒ｰ'　　|　　

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 19:30

いいじゃねーか。
あの値段であの味が喰えるだけで満足だよ。
余計なサービスは要らない。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 21:54

>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！
>じゃ、チャーシュー2枚ゲットだ！

なんでそこで「ウリにもうｐ汁！！」って言わないの。

45 ：千葉人：04/04/14 00:31

>>39
はいはい分かりましたよ

>>849
今までどうもすいませんでした
これから質問するときは自分で調べられることは調べてから聞くようにします

ってなかんじでイイ？ｗ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 01:00

>>45
「はい」は１つでよろし

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 03:00

>>45
ｗも不要

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 03:09

>>46-47
気に入らなかったらスルーすればいいだけじゃん。もしかしてバカ？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 07:47

>>48
そりゃそっくりそのままオマエさんに当てはまるのでは？
しかもageてるし（藁

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 16:04

お前等全員バカ。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 19:52

　↑
ばか
　↓

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 20:33

（； ´∀｀）バカです。
今日、行こうと思ってたのに忘れた。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/14 21:40

だからﾆﾔｹ君は何処行ったんだよー

54 ：千葉人：04/04/15 00:08

もう！>>46-47は細かいな～
あんまり、細かいのは好かれないよｗ

>>39
はい分かりましたよ

>>849
今までどうもすいませんでした
こらから質問するときは自分で調べられることは調べてから聞くようにします

ってなかんじでイイ？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 01:36

>>54
お前、笑いを取ろうとして失敗する典型的なパターンだな。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 01:47

　　　　　　ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ王国

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ王国
　　　　　　　　　　＿＿＿
　ヽ l / 　　　　|（･∀･）|
　 -: * -　　　　　|￣￣￣、i　,　　　　　　　　　　ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ王国
　　/.i ヽ　　　　△　　　.- * -.
　　　i　　　　 △ｌ　|　　　　´i｀　
　　 _i＿＿△|_田. |△.＿＿i＿__
　　　　　|._|__門_|__|＿＿＿＿＿|　　　　ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ王国

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 18:16

今日食べたんだけど、なんか麺変わった？
オペミスで早めに麺上げされただけかもしれんけど
ほんの少し太くなったか、コシが強くなったように感じた。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 20:28

ここってもりそばの麺のほうでラーメン食べられないの？

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 23:12

>>58
頼めばやってくれるよ。

でも何故かラーメンの麺で、もりそばはやってくれないんだよね。

60 ：千葉人：04/04/16 19:39

>>55
ん～どうだろう
そういわれるとちょっと当たってるかもｗ

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 01:34

>>60
余計なお世話というか老婆心から言わせてもらうけど、最後に「ｗ」を
付けるあたりに、素直さが欠けてると思うよ。
反論したり斜に構えたりするのもいいけど、たまには他人の言うことを
聞いてみては･･･？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 14:03

いやはや、いくら何でも千葉の最低はないだろう
元祖じゃんがらに大きく水をあけられてます

　http://plaza12.mbn.or.jp/~sousuke/

63 ：n：04/04/18 14:43

弟子の店　はやってますか

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 19:11

>>62
リンク先見たけど…まぁなんつーかシロートのタワゴトって感じだね。
好みの傾向が偏りすぎだし、あまりラーメンに詳しくない感じがひしひしと
伝わってくる。
こんなサイトでの評価なんて、アテにはならんな。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 00:35

このお店っていうのは、夜は9時までやっているようなのですが、本当に9時まで
営業していますか?
かなりの人気店なのですが、麺きれでやはく店じまいとかにならないのでしょうか。
わかるかたいたら教えてください。
どうしても行ってみたいと思っているのですが、仕事が夜8時まではいつもかかってしまいます。
夜8時30分くらいであれば、来店できるのですが、それでは無理でしょうか。
できれば金曜日の状況が知りたいです。
よろしくお願いします。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 00:44

>>65
麺切れで店じまいはありうる。
どうしても行きたいんだったら、年休とるべきだろう。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 01:05

最近麺切れで閉店は土曜以外ないかなぁ
ラーメンともりで麺を変えているのでどちらか一方が無くなることはあります
金曜の８時半なら大丈夫でしょう
閉店時間ギリギリまで入店可能ですよ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 21:32

皆さん勘違いし過ぎなので説明します。
ここは味目当てでいくのではなく量めあてでいくので、あえて1時間も並んで
食べる価値はありません。味のわからない量めあての若い人が昼間は多いです。
限定チャーシューなんかパサパサで食べれません。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 23:00

>>68
バカ舌自慢でつか？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 23:47

>>69
ｷﾀｰ
常連

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 00:48

104 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：04/04/17 00:24

必勝軒スレで、「限定チャーシューパサパサ気味で美味しくない」と事実を書くと
信者たちが必死に否定してくれます。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 12:22

俺、いわゆる常連だけど、限定チャーシューは不味いと思ってるよ。
以前も同じ書き込みしたことあるけど、5番以内になっても頼まないし。
とはいえ小林さんにチャーシューを強要される事も多いけど（ｗ

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 23:47

俺も同じく「常連」だけど、やはり限定はあまり…

そもそも麺とスープが好きで行ってるわけだからね。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 10:29

>そもそも麺とスープが好きで行ってるわけだからね。

禿同

しかしそれにしてもノーマルのﾁｬｼｭｰはやる気のないﾁｬｼｭｰだ罠
常連仕様のちょっと厚め＆枚数増しでも満足できん。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 14:12

開店当時よりも薄くハムのようになってんだから
あんなチャーシューなんかいらないよ。
むしろ麺をもっと太くして欲しい。
ここはスープ＞メンマ＞麺＞＞＞＞＞＞＞＞＞チャーシューだな。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 22:39

ここのスープと麺があの値段で食えるだけでも
感謝しないとね。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 22:43

麺には感謝しない

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 17:04

ここの麺はたいしたことないですね。
忙しい時にいくと、麺を完全にほぐさずに茹でるので、できあがった時に
固まってしまってて、そこがすごく不快。
麺の塊は、接客態度と反比例してマジ不快ですよ。
なんとかならんかな。
前、そんなことなかったのにな。
千葉ナンバー1からは完全に陥落した。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 17:15

>>78
麺がほぐれてないのは手際とか技術の問題。
たいしたことないというのは味の問題。
不快であることと味自体をごっちゃにしてはイカンよ。

と言いつつ、俺も麺はさして美味しくないと思ってるわけだが（ｗ

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 19:26

今日はやってたな昼には閉まってたけど

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 22:32

>>80
そりゃやってるさ。営業日だもん。
昼には閉まってるのも当然。土曜だもん。

何が言いたいんだ？
とりあえず>>2を読んだらどうよ？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/25 13:21

最近土曜もやってないでしょ
腰が悪いとか書いてあったでしょ

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/25 15:36

量と値段で勝負でつ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/25 18:04

>>81
うーん、元々日曜の定休以外に、月に１～２回は休みがあったからなぁ…。
それを土曜に重ねる機会は増えてるけどね。
腰の調子は以前よりも随分いいみたいだけど…。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/28 23:59

ところでGWの営業日（休みの日）御存知の方いらっしゃいましたら教えていただきたくお願いします。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 00:33

>>85
ラ痛の特設掲示板に書いてありましたけど

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 17:37

>>86
2ちゃんは見てもラ痛は見ないって人もいるでしょうに…。

>>85
1日：休み
2日：定休
3～5日：昼のみの営業（通常の土曜営業と同じく10時開店）

ちなみにGW以外の5月の休みは、15(土)、29(土)、31(月)だってさ。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 20:42

何でこんなに客はいるのに２４時間営業にしないんだ？
もったいぶらないで欲しいよ。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 21:59

>>88 こばぴょん殺す気かｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 22:46

>>89
マジにとるなよｗ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 23:32

>>87
ありがとう。

92 ：87：04/05/01 09:39

ラ痛に訂正入ってたけど今日って営業なんだな…。

それにしても誰だ？あの金太郎ってﾔﾂ。
ﾔｼのミスだとしたら、営業妨害だぞアレ。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/01 10:29

↑、ミスがあったにもかかわらず本日も大行列になっております。
１１時半前に完売しそうな勢いですね。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/01 10:41

まぁはからずも、ラ痛の情報を見てるやつはそれほど多くないということが
証明されたわけだが（ｗ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/04 22:48

店は相変わらず行列だがスレは盛り上がってないな…。

96 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/05/05 06:34

(´・皿・`)まぁ…それだけいっつもﾏﾀｰﾘなんでしょう……

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/07 18:40

もう叩くネタもなくなったのかな？
味､値段とも文句のつけようないからな。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/07 20:17

量と値段で勝負でつ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 09:30

５月の休み
日曜以外は
１５（土）
２９（土）
３１（月）　だったかな

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 11:03

>>99
>>87で出とるがな。

とか言いつつ、100げと。

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 14:20

今日は暑いけど並んで食べてきたよ。
暑い日には、これくらいしょっぱいスープが（・∀・）ｲｲ!感じ。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 19:37

夜の部は何時くらいで終わっちゃうの？
今までは仕事の関係で昼に行けたんだけど
転勤したから夜に行くしかないんだよね。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 23:39

閉店の９時まで並べば食べられます
もり、ラーメンのどちらかが無くなることはあります

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/12 17:27

15日（土）は休みなのか？逝こうとおもってたのに。。。。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/14 09:12

スープのレシピは６０種類あるんだとさ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 10:30

やっぱり量と値段で勝負してるんですね。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 13:05

インテグラ野郎は最近きてるの？
あれ？シビックだっけ？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 15:57

>>107
白黒アコードだろ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 15:59

>>107
そういえば最近全く見ないね。
足繁く通ったわりに常連扱いしてもらえなくて
スネちゃったんじゃない？（藁

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 16:51

この前行った。
とっても美味しかったです。
ただ常連さんと店主との馴れ合いがあまり好きくない。
ラーメン屋は殺伐なのが好きなので。
あと、おわんをカウンターに上げるように店員に言われた。
そういうところなの？

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 17:21

いつも自分からおわんを上げてるけど
上げなかったらそんな事言われるのか？
漏れも馴れ合いは苦手なのでボリピョンと客の会話は最低限にしてほしい。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 19:31

>>110,111
どんぶりは上げるのがルール。まぁ初訪の人は分からなくて当然だけど、
周りを見てれば気づいてもよさそうなものでは。
馴れ合いについては、店主がそういうのを好んでるからねぇ…。
それを止めさせるわけにもいかないんだから、我慢するか、行かないか、
どちらかしかないんじゃないの。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 11:32

>>111
「器をあげて頂いてもよろしいですか？」って、コバ助（でいいんだっけ？）が言ってたのは
見たことあるな

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 22:29

>>113
「イヤです」と断ってる香具師を見たことあるな

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 23:54

>>114
それ、（・∀・）ｲｲ!

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 23:58

>>114
笑ってしまったｗ

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 22:19

age

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 22:31

こんな不人気店のスレ、はやく落ちちゃえばいいのに

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 23:13

とりあえず人気は千葉県内ではナンバー１だろう
>>118もそうとうおかしいな、とマジレスしてみるか　

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 00:11

>>119
>>118は個人的な好みに合わなけりゃ客観的事実すらも否定しちゃう
おバカさんみたいだから放置しましょ、とさらにマジレス

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 01:41

>>119-120
このスレの閑散さが不人気店であることを物語ってる。これ以上の客観的事実があるだろうか？
要するに常連と一見ラヲタで成り立ってる店ってこった。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 01:50

118は店行った事ないんでしょ？
などと吊られてみる(w

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 01:55

不人気店が30分とか1時間待ちになるもんかよ。
>>121は2ちゃんと現実世界がごっちゃになってるおヴァカ（藁

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 02:02

>>122-123
１ヶ月以上経ってもレス番が１００ちょっとしかいかない店のスレって
不人気店ってことだろ？

闘わなきゃ、現実と（ﾌﾟ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 02:05

そうか>>118はネットラヲタだったのね
店に一度も行ったこと無ければ無理無いね

>>121は同一人物かな？
常連と一見ラヲタ・・・・・それにしてもスゴイ数だね

などと懲りないで釣られました

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 02:22

2ﾁｬｿ的には不人気店だよな。もう語ること無いし。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 14:37

まぁたしかにﾈﾀ切れだ罠…
だれか燃料投下してくんないかしら？

漏れには無理だが

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 19:34

弟子の時給の話などいかがです？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 19:45

>>128
ｶﾞｲｼｭﾂ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 23:07

美味しいし安いし、店に文句ないから書く事ないんだよ。 (´・ω・｀)
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ書き続けてるのも変だし。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 00:23

>>130
僕、間違いなく常連の一人ですが、そこまでベタ誉めする気はありません。
欠点も多々あるけどそれを補って余りある魅力があるところが、必勝軒の
特徴なんじゃないかと。
まぁ小林さんの人柄そのものって感じですけどね。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 12:17

人柄ｷﾀ━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━!!!!

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 13:16

このスレの伸びの悪さが最近のﾋｼｮｰｹﾝのつまらなさを表してんではないかい？

134 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/05/21 16:29

(´・皿・`)まあまあ…マターリいきまっしょい…６月になれば味も変わってくるだろうしー
　　　　　スレが伸びないのはこのスレではよくある事だと釣られてみる（ｗ

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 16:50

たしかに２ちゃん的にはつまらない店だね

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 17:46

おばちゃんがラーメンを注文するとき、店員に「量は減らさないでも大丈夫ですか？」と聞かれたのに
「減らさなくてもいいです」って言ってたが、結局７割くらい残してた。よっぽど不味いと思ったんだろう。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 20:07

６月になると味が変わるんですか？
今の味で充分だけど、更に美味くなればいいな。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 22:13

そだね、６月が楽しみだね。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 11:30

よく考えたら>>131ってけっこう失礼なこと言ってるような気が･･･。
そこらへん、>>132は読みきれてないようだけど（藁

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 16:36

らーめんはどさん子味噌が最強だっていってんだろうが！

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 16:39

ｽﾏｿ誤爆sage

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 20:52

195．必勝軒のもりそば返信引用

名前：やま　その２日付：5月17日(月) 14時35分
>ここのつけ麺は最近問題ありです。前回つけ麺を食べた時から気になってましたが、
以前に比べて麺が美味しくなくなりました。別に不味い訳ではないのですが、
美味しいと感じなくなりました。～中略～某大御所サイトで言われているような
「食べ手の先入観」によるものではないと思います（笑）。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 22:05

>>142
「やま　その２」ってどこでそんな発言したの？
教えてクンでｽﾏｿ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 22:07

>>143
濾器のＨＰ

145 ：143：04/05/23 00:50

>>144
ｻﾝｸｽ。
でもオリジナルは濾器のレポなのね。
やまその２がそんなこと言ってるのかと思って焦っちゃった…。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/24 11:34

昨日の夕方、店前で酒盛りしてる異様な集団がいたけど
あれってなんなの？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/24 12:08

>>142 藻前の書き方では大いに誤解を招くぞ。
以下、濾器のBBSでのやまその２のレス全文引用。

必勝軒のもりそば
名前：やま　その２日付：5月17日(月) 14時35分
>ここのつけ麺は最近問題ありです。前回つけ麺を食べた時から気になってましたが、
以前に比べて麺が美味しくなくなりました。別に不味い訳ではないのですが、
美味しいと感じなくなりました。～中略～某大御所サイトで言われているような
「食べ手の先入観」によるものではないと思います（笑）。

必勝軒に関する館長のレポの引用ですが、あのとき、そんな風に感じながら
召し上がっていたのですね。僕は正直そんなことは感じず、美味い美味いと思いながら食べていました。
僕は一度だけ随分前に明らかに茹ですぎでべろべろの麺を出されたことはありましたが
特に最近はそんなことを感じることもなかったんですがねえ。何か変えたんですかね。

ところで、「先入観」ですが、僕の場合「作り手が変わった」＝「味が変化した」
ということを憶測で書いたような表現が「先入観」だとして注意されたわけですので、
館長のインプレはなんら問題ないと思いますよ。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 21:16

久しぶりにきたらただ塩辛いラーメンになってた。麺ものびてたし最悪。
小林さん、常連さんとの世間話もいいけど、一度初心に戻って一杯一杯しっかり作った方がいいんじゃないんですか？必勝軒のラーメンが大好きだった私としては、今日の一杯はガッカリしました。残念です。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 21:41

店主の人柄でもってるような店だからね。味には期待しない。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 22:13

>>146
それがいわゆる「友の会」ってやつ。
日曜は、なんか知らんがその集まりがあったらしい。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 00:08

そうねぇ...漏れはこの頃、スープが薄くなったと感じたよ。
まったり感というか？こくがなくなったというか？...
復活を期待します。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 00:53

皆さんいいすぎです。
味じゃなくて量と値段で勝負なんですから。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 03:05

>>152
つまり、それ以外じゃ他店と勝負できねーといってるようなもんじゃねーか（笑）

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 06:10

こないだ（一番チャーシュー）GETしたが、
あまりに量が多すぎて、家帰ってから麺まで全部吐いた。
もったいなかった...

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/27 01:29

一番チャーシュー
才でもやってくれればうれしいなー

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/27 06:18

何だ、必勝軒は二郎と化したのかｗ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/27 18:57

ちょっと前までﾈﾀ切れだなんて騒いでたくせに、やっぱ今ｲﾁ伸びねーな（ｗ
友の会なんてけっこうｲｼﾞﾘ甲斐のあるﾈﾀだと思うんだが･･･

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 00:17

初めて食べたのですが、つけそばよりラーメンの方がしょっぱかった

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 01:00

>>158
食べたの初めてなのに、どうして比較できるの？

160 ：↑：04/05/30 01:08

頭悪！

連れと行ったか２杯食べたんだろう

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 02:01

しかし>>158もシロート。大勝軒系の店で「つけそば」なんて呼び方してるし。
だいいちいくらなんでもラーメンの方がしょっぱいなんてことはない。
もりの麺をつけ汁にどっぷり漬けて食ってみろって。
そりゃあもうとてもじゃないが食えたシロモｎ（ry

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 06:58

>>１５８
下手な釣りですね(ﾌﾟ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 11:41

ラーメン食いたいだけなのに
からんでくんなよ　小林

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 12:12

そーだ、黙って仕事しろ

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 16:30

>>163,164
アレはある意味、強制トッピングみたいなもんだから仕方ない。
それも含めてﾋｼｮｰｹﾝの味だよ。

･･･漏れも麺を啜ってる最中に話しかけられると禿しくウザイと思うが。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 17:55

寒いジョークを言われて仕方なく笑ってる常連も痛い

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 18:13

>>166
藻前も含めてな　ｗ

168 ：165：04/05/30 18:22

一応のプライドというか矜持として、あまりに寒い時には
「小林さん、それツマンナイよ」
と言ってあげるようにはしてるんだが･･･。

ラーメン作りのセンスはあってもギャグセンス皆無だからな、あの人･･･。

169 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/05/31 03:43

(　´皿｀)ノ　まぁまぁ…まったりいきまっしょー

んで…来月の休みはいつでっしゃろ？
いっつも教えてクンでスマソ…

そろそろベースが変わる頃だと思うんだけどー
と燃料投下してみまつ

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/31 12:37

あ、横ケロさんだー。
横ケロさんって「友の会」のメンバーなんですかぁ？

171 ：*：04/05/31 20:26

今日久しぶりにいったら19：50なのにもう「仕込み中」になってやんの
もう、2度といかねーよ

中には、髭のほか見た事のないアンちゃん2人
また新人やとったのか？

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 02:03

>>171
2人？
一人は小林さん（店主にあらず）だと思われ。
だとしたらかなり前に弟子入りしたわけで･･･。
まぁそんなことも知らないようなヤローは二度と行かなくてもいいんじゃないでしょーか？（ﾌﾟ

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 02:09

いつも７氏でカキコして煽ったあげく、程よく荒れた頃を見計らってコテハンで登場する横ケロが嫌いだ。
おまえ、いい人ぶりたいだけちゃうんかと

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 02:40

>>173
そんな……！

そんな分かりきったことを今さら書くなよ（藁

175 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/06/01 04:44

｡･ﾟ･(ﾉ皿｀)･ﾟ･｡ウワーンおいら忙しくて最近スレみてないのにー
と…ここで書いてもしゃあないんで……
(´・皿・`)ショボーン

(´・皿・`)ま、月１～２でしかいけなくなってる時点で
みんなから見れば常連じゃーないし、友の会も知らないしね…

というわけで６月の休み情報よろしくですー

176 ：173：04/06/01 10:53

やーい。横ケロが釣られたよー！

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 14:31

６月の休み情報

１１、１２、２６以上

178 ：171：04/06/01 20:39

>>172
お前、池沼か？

文章よく嫁。行間もな。

髭以外に、ボリピョンでも将軍様でもないの二人いたってこった。
それに19：50で終了とは同いう事だｔ(ｒｙ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 20:54

>>178
昨日いた一人はニヤケだよ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 20:55

>>179
マジ？ネタ？

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 21:00

仮に事実なら、ニヤケの顔も知らないような>>171がエラぶってるのは滑稽極まりない

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 21:01

昨日はニヤケ再起の為に、コバピョンが店を早仕舞いしたという事でよろしいでつか？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 21:03

コバピョンもいくら頼まれたからって、人がいいよな

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 22:43

ニヤケ裕二は戻ってきたのか？
あの脂ぎった顔はなつかしいな。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 23:41

>>184
ﾋｼｮｰｹﾝに戻ってきた訳ではないと思うが。。。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/01 23:47

２ちゃんねらーなメルとも募集掲示板です！

２ちゃんねらー限定のメルともはいかがですか？
http://chdeai.s7.x-beat.com/index.html

どうぞよろしく！

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 02:16

>>178
キミの文章じゃとてもそんな風に読み取れないよ
行間も含めてね
キミ、国語の成績悪かったでしょ？（ﾌﾟﾌﾟ

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 19:34

>>187
お前が読み取れないのは、文章だけじゃく
場の空気も読めないようだな。

だからいつまでたってもダメだと言われるんだよ　pｹﾞﾗ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 19:44

>>188は2度といかねーと息巻くわりにこのｽﾚには執着するんだね

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 20:22

こばぴょんを讃える友の会のための店だから>>171みたいな一見なんか
もう来なくていいよ。このスレにも二度と顔出すなよ。

191 ：千葉人：04/06/02 22:05

明日必勝軒に行く予定～

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 22:18

おう、千葉人じゃん。久しぶりだな！
でもって、

　オマエが行くなら明日は行かねー

193 ：*：04/06/02 22:27

>>190
どこをどー読めば俺が一見なんだ？
なぁ、このドアフォ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 22:32

今日の昼、店に出てたのニヤケだよね？

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 22:36

病気治ったのか？

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 23:51

>>171 んとだなぁ、君が行った５月３１日は休業日だったのだよ。
ちゃんと４月末から店頭に告知してあったぞ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 01:02

次々と>>171のｱﾌｫさ加減が露呈していく

ネタ切れ状態に痺れを切らした>>171の、身を挺した壮大な釣り…
なわきゃないよな（藁

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 01:13

店頭はおろか>>87にも書いてありますね。
>>171は過去ログすら読めないようです。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 01:15

ニヤケ、藪㈱にもいたが、どーして？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 13:28

あれ？ニヤケ君が出した店って鎌ヶ谷のどの辺でなんて言う店でしたっけ？
どなたか詳細知ってる方情報キボン

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 13:34

>>200
大ｼ竜に乗っ取られますた

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 19:28

>>171
大漁でつね

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 20:54

でもまぁ、今さら「釣りでした」とは言えねぇわな？（藁 >>171

204 ：171：04/06/03 21:39

>>202
いや、７氏で書込んだヨコケロ以外は雑魚ばかりだったよ
また来るよ、邪魔したな！

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 21:57

ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!!

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 22:27

絵に描いたような…いや、さらに額に入れて飾っちゃったくらいの
負け惜しみだな（ｗ

207 ：　↑：04/06/03 22:56

ヨコケロ？

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/03 22:57

ヨロケコは文章力無いから多分そうだろ

209 ：206：04/06/04 02:30

俺…俺、横ケロじゃないのに。
横ケロなんかじゃないのにぃぃ！

…フト気づいたんだが、スレ主に随分と酷いことを書いてるな（ｗ

210 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/06/04 05:53

　　　　　｜
　　　　　｜
　　　ぱくっ|
　　　　　／V＼
　　　　/◎;;;,;,,,,ヽ　　　というわけで色々なエサで
　＿　ﾑ::::(,,ﾟ皿ﾟ):|　　　俺様が釣られましたが何か（ｗ
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.:::::::.:..|）　　　こばぴょんから休みの情報聞いたけどこっちにでるのが早かったので安心安心…
　ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　｀ー U'"U'

>209
んーまぁ…コテだからしゃーないですよ
また味に変化がでてくれば話題が変わるでしょー…多分

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/04 21:06

>>201
どういうことなんですか？
ニヤケ裕二は一生懸命やってたから応援してたのに！！

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/05 23:49

今年は冷盛専用麺はでないのかな？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/06 02:09

>>212
そういえば昨年はそんなのあったね。
あの時期、「あつもりを頼んだのにひやを勧められた！」
なんて物議をかもしたけど…。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/06 02:30

また７誌ヨロコケか！

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/10 22:21

さげ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 22:30

あつもりって無くせばいいのに。
作るのも大変だし、手間かけるほど美味い物じゃないし。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 00:35

初めて食べたが、個人的には西千葉＠大勝軒の方が合ってる
ただ、スープがアツアツなのは凄く良い

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 01:43

>>216
ずいぶん乱暴な意見ですね…

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 20:58

おまいら！
トムヤンクンが京成大久保二郎の助手になってますた

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 06:28

age

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/18 22:31

>>219
今日、京成大久保二郎に行って確認してきた。トムヤンクンでした。

222 ：千葉人：04/06/20 01:16

久々に行きました～
初ちゃーしうでした
すごい肉の量に圧巻！２玉のままにしておいて良かったｗ
でも次からはちゃ～しうが残っててもふつうのもりそばにしま～す

あ！そういえば常連っぽい人がおなじくもりちゃ～しう頼んでたんだけど
普通のもりそばについるちゃ～しうもついてたんだけど・・・
あれは常連だけのサービスかな？

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 08:00

>>222
一等賞は、ゆでたまごと普通の薄切りチャーシューがつくんだよ

224 ：千葉人：04/06/21 04:22

ほ～そんなサービスがあるとは！
でももうあのちゃーしうだけで十分な俺には必要ないなｗ

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/26 01:57 ID:ruPKfcK8

もし才で一等賞チャーシューやってくれたらな5時間並んでも食べるけどなー
ここのはぱさぱさだからいいやー

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/26 13:08 ID:MUyM/HOc

それがそうでもない。
常連になると出してくれる「しんぼう」は、ウワサによると柔らかさ絶品の
めちゃうまチャーシューらしいぞ。

227 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/06/27 04:05 ID:GWWn7M44

こばぴょんまた腰悪くしてしまったみたいだＹＯ！
金曜病院帰りに行ってきたんだが……腰悪くして冷やしながら仕事してるみたい…
月曜の麺打ち大丈夫かな？

今まで規制食らっててなかなか書き込めなくてスマソ

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/30 00:12 ID:dY0XQE3A

必勝軒のもりそばって女で普通サイズ無理でしょうか？
麺少な目とお願いしたほうがいいですか？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/30 01:45 ID:aNC6UEbG

もりなら普通で大丈夫でしょう

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/30 04:36 ID:dY0XQE3A

サンクス

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 02:35 ID:pU/MonYo

トムヤムクンっていた時代の事を知らないんだけど、
ここではどういうキャラだった？

232 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/07/01 03:27 ID:+ViQlkkt

というわけで7月っすね……

一応７日が休みみたいなんだけど……
他の日も休みが決まったらカキコよろしくっすー

233 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/07/01 03:28 ID:+ViQlkkt

(　´皿｀)ノ　なんかラーメン板も強制ＩＤになったみたいですなー

（･皿･）ｲｲ!感じー

234 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/07/01 11:53 ID:cwP0hbS2

(　´皿｀)ノ携帯からカキコ～
　　　　　7　11　31が休みのようでつ
　　　　　あと、限定が来月に延期になりますた～
　　　　　との事でふ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 17:17 ID:hNsGwoPj

>>234
11日は日曜なのでハナから休みでは…？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 18:55 ID:KWbfqi3N

必勝軒に土曜日行こうと思っています。ウキウキ
もりそばっていうかつけ麺のスープ割りは出来ますか？また、
声かけやすいですか？
麺を食べ終わってから割ればいいんですよね？
小心者なのでドキドキです

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 23:01 ID:hNsGwoPj

>>236
ここは東池袋大勝軒系なのでつけ麺ではなくもりそばと呼んでいます。
もちろんスープ割りは可能です。声をかけやすいどころか店主の方から
「後でスープ割りいたしますのでお気軽にお申し付けくださいね～」
なんて声をかけてくれることもしばしばです。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/03 04:50 ID:3ApbA21P

必勝軒って土日は行列ですか？
熱射病になりそうだな。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/03 10:46 ID:DRSvtOTb

>>238
基本的にいつでも行列だけど土曜は特に並ぶ。
ちなみに夏場は日傘を貸してくれます。
なお日曜は定休。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/03 23:20 ID:DwVlNo+O

今日の必勝軒あまりの行列の長さに驚き、久しぶりに西千葉の千葉大勝軒へ
以前どこかの書き込みで見たけど、あれほど汚いとは
開店いらい拭いたことがないような厨房　味を語るどころじゃないや

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/03 23:54 ID:thsMXQSJ

>>240
でも、麺は西千葉大勝軒の方がおれは好き。必勝軒の麺は細くてなんだかなー

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/04 02:14 ID:kjvL8bY/

えー。必勝の麺って細いんだ！？意外。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/04 03:11 ID:Wh6SEgI+

>>242
ラーメンはもはや細麺のレベル。
もりそばですら他店のつけ麺に比べてはるかに細い。
あのつけ汁ではスープが絡みすぎて（元々かなりしょっぱいし）明らかに細すぎる。
麺自体の味は悪くないだけに残念…。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/05 16:16 ID:XCFhU1QN

W一等賞のダブルってちゃーしゅー二倍てこと？
あと開店頃にブス連れてめがねかけてビール飲みまくってるおっさん、誰？
常連だろうけど、あの人有名？

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/07 11:20 ID:KqjdyQnf

そんなおやじ居たっけか？

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/07 14:52 ID:Cfd3X330

ヒゲが○○さんって呼んでたし
コバぴょんともよく話してた
なんかやくみつるをちっちゃくした感じのおっさん
で、つれてた女はちょいゴスロリ入った痛いオバン

247 ：↑：04/07/08 12:44 ID:kRDHoMrd

いくら２ｃｈだからってずいぶんな言い方だな。
ちなみに、あの子は俺の女じゃないぞ。
もう既婚だ。
お前は誰だ？
一番目にいたおたくっぽいでぶか？
２番目の夫婦か？
３番目の子ずれブタ化？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/08 13:03 ID:125Uavvd

どっちもﾔﾒﾚ。
個人が特定できるような書き込みは (･Ａ･)ｲｸﾅｲ!

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/08 13:19 ID:tzSRT60O

ヨコケロが七誌で注意しているみたいです。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/08 18:28 ID:MXvGI3gX

魚だしの日って全然味違うの？
いってみたいけど平日無理だ

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/08 19:17 ID:9DBn6px/

将軍様も病院逝きらしいね

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 13:06 ID:q4UmknoG

あの限定チャーシュー、うまいと思ってる人いる？
俺はくえんほどまずくはないが・・・・・
食べたとしても１枚で良い。。。。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 19:29 ID:0yfS1uq6

あれは焼きハムだね。もう少し具をなんとかして欲しいです。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 20:02 ID:f/oLhR+Z

具とは直接関係ないけど、この前一等賞の人が女で
（顔を知られる程度の常連だと思われる）、チャーシューを頼んでたんだけど、
一等賞の量にビビってチャーシューを1枚店主に返還した。
そしたらそれをその人に断わりなく、他のビール頼んでた他の常連に
出すためのつまみとして加工するように将軍様に指令（既に彼へのつまみは出てる）。
一等賞の人ポカーンっていう場に遭遇した。
こっそり増やすのはまだしも、あまりの光景にみんな「（ﾟДﾟ）ﾊｧ？」って顔だった。
もらった人もめちゃめちゃ気まずそうだったし。よくあることなのかな。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 20:09 ID:3RELQCeJ

>>254
それはまずいだろぉ！飲食店としてあるまじき行為だな。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 21:24 ID:+jzVhhsH

>>254
以前「俺はこんなに食えないから一枚どうぞ」といって、客から客へ直接渡されたのは
見たことあるが、それはさすがにないな

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/09 23:04 ID:kadGPXgf

>>252
あのチャーシュー量だけって感じだけど池袋自体あんなもんだったからなぁ

昨日久しぶりに行ってみたけど麺少し変わった？
つーかここ基本的にうまいとは思うけど異様にしょっぱいのはどうにかならんものなのか

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/10 18:17 ID:6PCpNn6k

確かにせめてシナチクとか具を何とかして欲しいなぁ…
>254
店主も少し迷った挙句、
じゃ、ビールの一等賞ってことで…
とつぶやいてたよ（ｗ
オレは隣席だから聞えたけど
ビールにも一等賞あるんだ～
と勝手に思っていたんだ。
ま、話の種に一度は食べてみたい。焼きハム。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/10 21:27 ID:XbVpmt+p

量が多かったからって、一枚だけ返すってのもスゴイな
半分返したとかなら分かる、理解できるが・・・
本人必死のシャレだったんじゃないか？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/13 01:15 ID:Vqi22FSD

濃厚をぜひ夜の部で！
月に２回ぐらいはお願いしたい。
水曜昼は絶対にいけないので、もうしばらく食ってない・・・

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/13 01:19 ID:roGhNI0d

二、三週間前かな、水曜の昼に行ったんだけど
全然濃厚な感じじゃなかった。魚も強くなく
月火のバランスデーと同じ感じ。
こばぴょんもその日は「濃厚」については
何にもコメントしてなかったなあ。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/13 01:27 ID:pMiib/8q

まぁそういう日もあるってことです。
仕入れや時間的制約で濃厚にできないんでしょ。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/13 03:25 ID:CTkV34Ad

　　　　　　　,;;ｼ''""｀"｀ヾ､
　　　　　　,;'" 　ノ'"ﾞ｀｀｀ヽ)　　　
　　　　　 {　／　　　　　ヽ　　　
　　　　　　}/ 　　 ⌒　 ⌒l　　　
　　　　　/＾--─( へ )( へ)　　　一人フェードアウトしちゃってさー
　　　　　｀ｰ|　　　　 ...0.. 　i　　　毎日ヒゲと二人でヘトヘトなんだー
　　　　　　　ヽ　　 ::∀::　ﾉ　　　
　　　　　　　　,｀ー---一'､　(⌒)　
　　　　　　　/　ｙ　　　　､ヽ/_/
　　　　　　(　(￣⌒)==[＿]ノ
　　　　　　　￣|⌒ｰ'　　|　　

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/21 00:22 ID:JkwRUUCq

新弟子ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/21 00:48 ID:Uj4A3bgN

千葉工業大学生はやっぱり愛食してるの？

266 ：元工大生：04/07/21 23:53 ID:TQzetdcH

してますよ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 00:02 ID:3//c13cA

将軍様って休養中？リタイア？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 01:18 ID:FukHvMy/

リタイア。
確定情報。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 20:31 ID:tDW/IRTe

西千葉の大勝軒のがおいしいよ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 21:22 ID:Qv41+Ojb

さっき行ってきた。こばぴょんと髭の二人だけ。
さすがにきつそうだったね。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 21:59 ID:FukHvMy/

>>269
ならばそちらに行くがよろしかろう

272 ：千葉人：04/07/26 16:30 ID:QWbtVo/P

へ～あの人辞めてたんだ。
まあよくこばびょんに怒られてたからしょうがないでしょｗ

って結構回数行って自分なりのもりそばの食べ方が定着してきたので晒してみよう
１，スープを一口すする
２，麺をひとつかみとってどんぶりの底に沈める
３，麺だけスープに浸さず食べてみる（ゆで加減などをチェック）
４，麺をとってスープに２～３秒浸し食べる
５，２の麺を食べる（あつくなっていてうまい）
６，具と麺を適当な分配で２／３ぐらいまで食べる
７，スープ割りを頼む
８，残りを食べる
９，おあいそ
ってなかんじかな～
まあこんな食べ方もあるって感じで参考にしてください～

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 20:15 ID:LBVeTQ0d

新弟子入ったの？今日逝ったらそんな人いなかったよ。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 20:26 ID:6W/FLSYa

>>272
参考にって、何をどうしろと？
マネするほど大したことしてないようなんだが…。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 20:32 ID:AiUyEJ4Q

>>274
ネタ小僧の千葉人にマジレスｶｺﾜﾙ（ﾌﾟ

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 00:36 ID:szzYe5uD

私は熱くなっちゃうと嫌い。だからいつも冷もり。
スープも最初から冷たくてもいいくらいだ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 11:34 ID:VvqeMD2i

西千葉の大勝軒、保健所の検査が入る前に行かないと危ない気が・・・・・。
（さすがに、その時くらいは掃除するかな？）

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 11:48 ID:3P17LhoL

>>277
奥のカウンターの下に埃だらけの箱が置いてある。その汚い箱の上に、割り箸のストックが
裸のまま置かれていた。ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 12:16 ID:Ux9n0h/N

>>275
千葉人ってネタなのか？
リアルで空気の読めないイタイ香具師って感じだが。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 23:56 ID:sur1EaYT

西千葉大正犬、確かに洒落にならないほどバッちい！しかも動きも変！
つけダレを作ってるとき、寸胴脇においてある容器に手ぇ突っ込んで
つけだれ丼に謎の水滴をたらした・・。
何かと思ってよく見たら
その容器の水の中に刻み葱がわずかに浮いていた・・・。

スレ違いでスマソ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 00:01 ID:sl8uuNiu

西千葉大勝軒、きちゃないけどﾋｼｮｰｹﾝより美味しいんだよね。じゃなけりゃ、今頃つぶれてる

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 01:07 ID:r7natxd0

↑それはあり得ない

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 00:40 ID:/ntd/PND

九月から平日は夜のみの営業だって。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 00:57 ID:0ZrO0W2a

学生切り捨て政策か？

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 01:11 ID:/YB83qoQ

まぁ仕方ない罠。髭と二人だけじゃどうしようもない。

…とはいえ弟子が居つかないという事実を謙虚に受け止めて、
何が問題なのかを真摯に考えるべきかも。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 01:02 ID:B69bqttg

>>283
しかも時間が　19-23

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 01:45 ID:7OdpCa8E

味障千葉工大生は来るなってこった

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 09:37 ID:O7NXkJLc

>>286
夜の22時までじゃなかったっけ？

個人的には夜だけの営業の方がいいね。昼間とかは千葉○大の連中とかカップルとかで混み杉なんだよ。
20～22時の間なら昼間よりは客いなそうだからあまり並ばなくて済みそう(・∀・)

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 11:30 ID:Btwb6En1

>>285
俺もそう思う。なんで弟子が続かないかね。

仕事がキツイ以外になにかあるんだろうね

やぶかぶ弟もただの素人だったら店に入れなかったと思うよ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 16:45 ID:PYHi6fON

>289
給料安いからじゃない？

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 17:06 ID:UwFek2QD

単に人を育てる素質が無いからだと思う。自分と全く同じように働かないと怒るタイプだろう。
多店舗展開したら失敗するタイプじゃないかな？

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 19:20 ID:CDJgkV9+

怒るんじゃなくて叱るんだってことを
誰かマスターに教えてやってくれ。
教育の基本だ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/03 23:26 ID:sL1oVqv7

家庭持ちなんで昼しか行けない者です。
最近、夜だけの営業になるかもとのウワサは聞いていたけど、本当とは!!
マスターは人を育てるのがマジに下手だと思う
初めはやさしいけど、成長してくるとつぶしにかかってる
確かにダメな弟子もいたけど、使えたのにダメにしたのがほとんど
そんな中で髭は本当にエライとおもう
こんなレスをいっぱい書いてマスターを送ろうよ
誰かがネットの話題を伝えているようだから

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/04 00:38 ID:BxRzMD8H

こんな時こそ「友の会」ですよ！

…いや、マジで。
仲良しこよしの集まりだから難しいとは思うけど、本当に小林さんのことを
思うなら、ちゃんと欠点を指摘してあげりゃいいのにね。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/04 02:13 ID:Fv/o+xyA

スポーツの世界でも、名選手が必ず名監督になれるとは限らないし、
ビジネスの世界でも、成績優秀なセールスマンが
必ず社長の椅子まで登れるとも限らない。

それらの実力のある人は、常々自分と同等の能力を部下にも求めがちだからね。

もし組織の能力に限界があるならば、その戦力や数字が正確に読めて
戦略を立てられないとトップには立てないし会社を引っ張っていけない。
　

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 00:18 ID:5Yj6GZTg

営業が夜だけになったら
昼行っていた客が全部でなくとも夜に流れて行っちゃうから
よけい混むわけで。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 22:23 ID:vXll/VOg

必勝軒って、4玉のもりをガツガツ食えるところに魅力があるんだけどな。
あのもりは自分の中で完全に昼飯って感じだから、もう遠のくんだろうな。

それにしても、将軍様が入ってきたとき、あの気弱そうなキャラで続くのかなと
思ってたけど、まあ案の定だよな。あの店主は客には愛想いいけど、
従業員（弟子）には鉄拳も辞さない感じで、きつくあたってそう。
嫌々店に立たされてる（？）奥さんが無愛想なところにヒントが隠されてそう。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 23:07 ID:XSg1H792

ぼりぴょんも大変だな。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 23:59 ID:wVAOHZoa

>>297
惜しい。
たしかにヨメがキーパーソンなのは間違いないんだが…。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 01:28 ID:jHZcTI8M

>>299
内情知ってるの？
あそこの奥さん、明らかに店に立つの不本意な顔してるよね。
店主と髭が客に対して好意的だから、すごく温度差感じる。
で、奥さんはむしろその温度差を客に示すかのように憮然としてる。
夫婦二人三脚どころか、いろいろぶつかってるんだろうね。
「これだけ稼いでるのに、使う時間がないどころか健康も害してる」とか。
大久保の二郎は今は奥さん店に立ってないけど、見事にサポート役に
徹してて、いい関係だとおもった。それとは対照的だな。
温厚な店主が、家では実はDV夫だったりして…。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 13:23 ID:96xjYInt

まあ嫁さんはともかく弟子や従業員にきびしいのは仕方あるまい。
どこでもそんな感じじゃねーの？ラーメンに限らず。
本気で志してるなら一人前になるまで耐えられるだろう。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 15:36 ID:GxxhdqEJ

こばぴょん＆イケメン
共に最近は睡眠時間３～４時間だって
昼の休憩も仕込みで息つく暇も無いらしい

将軍かむばっく！

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 20:28 ID:Hag2u+uH

イケメンというのは髭のことか？

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 23:56 ID:cQvsrF9u

　　　　　 ,･へ　　　　　
　　　　　　　　◆　ﾅﾝﾃﾞｽｯﾃｰ!ﾃﾞﾃｲｷﾅｻｲﾖｰ!!
　　　　　　　>丿）
　　　　`ﾟ，●-<ヘ　<ｵｸｻﾝﾆｲﾜﾚﾅｸﾄﾓ…
　　　　　　,･，ﾟ

主犯は奥さんとみた。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 23:57 ID:nYEs6Ax+

妹さんは、愛想よかったよね。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 23:59 ID:sC8qUFd1

>>304
スルドイな･･･

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/08 14:50 ID:7eZ/OWYo

　　　　　　　,;;ｼ''""｀"｀ヾ､
　　　　　　,;'" 　ノ'"ﾞ｀｀｀ヽ)　　　
　　　　　 {　／　　　　　ヽ　　　
　　　　　　}/ 　　 ⌒　 ⌒l　　　
　　　　　/＾--─( へ )( へ)　　　気の強い女房持つと、大変なんだよね～
　　　　　｀ｰ|　　　　 ...0.. 　i　　　お陰で万年新弟子さ。
　　　　　　　ヽ　　 ::∀::　ﾉ　　　
　　　　　　　　,｀ー---一'､　(⌒)　
　　　　　　　/　ｙ　　　　､ヽ/_/
　　　　　　(　(￣⌒)==[＿]ノ
　　　　　　　￣|⌒ｰ'　　|　　

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 00:14 ID:XU9reyJG

洒落にならない流れになってきた・・。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 13:39 ID:L/Er1R3J

↑
誰かがこう言う流れにしたいのでしょう
面白くしたほうが良いわけだから

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 17:00 ID:089iKanu

忙しくて寝る暇ないなら
人をもっと雇えばいいのに。
儲かってるんだから、給料高く設定すればいいのに。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 19:05 ID:/G4Y2pIP

ぼりぴょん、悪い人じゃないんだけど、客を当然のように差別しているから
普通の精神の持ち主じゃないんだろうなと思う。心に闇がありそうな感じ。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 19:59 ID:TptzOcxn

>>311
実は銀座時代にね、朝はｙ

313 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/08/10 03:11 ID:G1vtTX+Q

(´・皿・`)まぁーまったりいきまっしょい
来月からはおいらも通いづらくなるなぁ…土日休みになっちゃうからなあ……

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/10 09:55 ID:jjG7UIsx

>>313
土曜と祝日は従来通りの営業（10時開店150食まで）だよ。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/13 00:18 ID:AI+EN4q7

　　　　　　　,;;ｼ''""｀"｀ヾ､
　　　　　　,;'" 　ノ'"ﾞ｀｀｀ヽ)　　　
　　　　　 {　／　　　　　ヽ　　　
　　　　　　}/ 　　 ⌒　 ⌒l　　　
　　　　　/＾--─( へ )( へ)　　　弟子の給与ＵＰすることにしたから
　　　　　｀ｰ|　　　　 ...0.. 　i　　　 9月から５０円値上げするよ。
　　　　　　　ヽ　　 ::∀::　ﾉ　　　よろしくね～♪
　　　　　　　　,｀ー---一'､　(⌒)　
　　　　　　　/　ｙ　　　　､ヽ/_/
　　　　　　(　(￣⌒)==[＿]ノ
　　　　　　　￣|⌒ｰ'　　|　　

316 ：千葉人：04/08/13 21:26 ID:LeOQNMlS

今日昼の開店直後に言ったけど
常連っぽいオカマ風の人が、もりそばの汁をぶちまけていて
てんやわんやしてたよ。
２人しかいないのに大変そうだな～って見てたｗ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 14:26 ID:jq0q/A0y

本当に値上げするらしい　＿|￣|○

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 18:12 ID:UDQmf8pM

8月の休みっていつでしょうか？
教えてください

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 23:29 ID:fujy2nAv

値上げするとラーメン750円、もりが800円になるのかな？
定食でもいまどきそこまで高くしてる店少ないだろ。
値上げと昼やめるのをほぼ同時に遂行って、ほんと客を蔑ろにしてる感じだな。
いくら接客がよくても、ハード面がここまで堕ちるとなると
いよいよ腹黒夫婦としか思えなくなるな。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 23:35 ID:rf1e0Vdy

昼営業中止は健康上しょうがないことだろ。
それに昼しか行けない客と夜しか行けない客どっちが多いかといったら夜だろうし。

値上げはちょっと勘弁だな。
二度目だっけ。
盛り多めをなくせばいいんだよ。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 08:32 ID:MKKzQiZz

腹黒夫婦とはよく言った！５０円の値上げだって1日万単位で違ってくるわけで…。
回転率が下がって減った利益を値上げで補填なんてアコギやね～。
盛り多めなんて原価も手間もたいしたことないでしょ。
だって「麺なんて原価ほとんどかかってない」って自分で言ってたし。
本当に客を大事に思ってたら営業時間変更も値上げもしないよね。
う～ん、それでも行っちゃう。やっぱおいしいのかな。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 12:36 ID:C+MNao99

　　　　　　　,;;ｼ''""｀"｀ヾ､
　　　　　　,;'" 　ノ'"ﾞ｀｀｀ヽ)　　　
　　　　　 {　／　　　　　ヽ　　　
　　　　　　}/ 　　 ⌒　 ⌒l　　　
　　　　　/＾--─( へ )( へ)　　　ラーメンなんて、みんなぼったくり
　　　　　｀ｰ|　　　　 ...0.. 　i　　　みたいなもんなんだよねー。
　　　　　　　ヽ　　 ::∀::　ﾉ　　　でもそこそこの満足感さえ与えれば
　　　　　　　　,｀ー---一'､　(⌒)　売れるから♪
　　　　　　　/　ｙ　　　　､ヽ/_/
　　　　　　(　(￣⌒)==[＿]ノ
　　　　　　　￣|⌒ｰ'　　|　

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 12:54 ID:IwS17glf

ひさびさに食べたんだけれども
胡椒ききすぎていたような。
お口の中スーハースーハーしちまったよ。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 13:52 ID:y4VJcJDl

噂の必勝軒行って来ました。はっきり言って拍子抜けした。
マスコミで持ち上げられてるほどじゃないね。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 21:34 ID:qQsMzlCq

このスレ奥さん見たら怒るだろうなー。マジで。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 22:00 ID:CN6fV0LD

　　↑
過去スレで同じカキコ見た

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 00:17 ID:PfX8yUXF

2ちゃんで云々言われてるだけで怒ってちゃ商売なんてできないだろ。
むしろしたたかに“民意”を踏まえそう。

今日の昼に行ったけど、もう昼にしばらく行けないだろうし、
かといって夜にあそこまで足を向けるのも億劫だし
土曜日に行く気もしないし、しばしのお別れだな。

相変わらずの常連の厚遇ぶりで、特定の客だけを出口まで来て丁寧にお見送りして
昼打ち切りを詫びて、それにより手が止まって流れで、普通の客には異様な光景だった。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 22:09 ID:+QzqlnTU

何でバイトがすぐ辞めちゃうのかね？
給料が驚くほど安いのかな？
まさか暴力ってことは小林に限って有り得ないが。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 22:17 ID:+Lopaoh/

>>328
バイトじゃないだろ、弟子だよ。

よくこばぴょんの弟子に対する態度や、
弟子が長続きしないこと言われるけど
ふつーの会社で新入社員を育てるのと違って、
いわば「職人」の修行の世界でしょ。
誰でも出来て長続きさせること自体
無理があるんでねーの？
その修行に耐えて、なれる人しかなれないのが
職人の世界だよ。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 19:59 ID:o/9P3Ozn

暴力はありえない…うーん、厨房で弟子蹴飛ばしてたの見たことあるよ。
確かに見て盗め、って世界なのは当然だよ。だけどあの人、人間として？！でしょ。
>>329は友の会メンバーさん？
自分たちだけいい気分で食えればいいの？
店主なら一見さんだろうと常連さんだろうと、できるだけスムーズに
おいしく食べてってもらおうとするべきって一言忠告してやれば？
「職人たるもの」もいいけどあそこまで回転率悪くなって、
体壊しただの睡眠時間3時間だのって自慢するくらいなら
まじめな皿洗いのアルバイト雇うくらい経営者として必要なんじゃない？
経営者は実家がお金持ちでスポンサーの奥様なのかな？
「営業時間変わりますから～」は宣伝しても値上げは当日のお楽しみみたいね。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 21:24 ID:WRIxf8uX

>>330
自分は友の会（ってなんだ）ではないが､自分がいい気分で食べれれば
いいんじゃないの？
あなたは､隣の人が美味しく食べれてるかな？って
気にしながら食べてるの？（凄いね）
何か中途半端に内情を知ってるみたいだけど､気分良く
食べたいんだったら､思ってる事店主に直接言ったら？
蹴飛ばされるのが怖いの？

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 22:36 ID:AT5rvVkH

永福町での修行時代蹴られたりしたらしいけど、自分はそういうのは嫌だからやらないみたいなこと言ってたけどな。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 22:47 ID:o/9P3Ozn

え？客も蹴飛ばすのあの店主。
こわー。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 02:22 ID:X/0Qf9Jq

>>331
おいおい、言ってることに無理ないか？
「気分よく食べたい」ことと「店主が経営者として、（表裏ある）人間として云々」
ってのは別の話だぞ。>>330の5～6行目は確かにやや見当外れだけど。
7～9行目はズバリ正論だし、そこが論点だぞ。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 02:29 ID:rbjIJV9L

もう少し店のキャパ上げられないかなぁぁ
あるきゃ２０分くらいの近場だけど
並ぶのが嫌で年に２回くらいしかいけない。
夜はいつも４０分前には並び始めちゃってるね…

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 07:51 ID:V+Tx+W/C

デフォのもりで800円ってのは、いまや東池系で最高じゃない？
原価と手間をかけてるのは認めるけど高すぎだよ…。
基本的には「美味けりゃ多少高くてもＯＫ」ってスタンスだけど、
いくらなんでもそろそろ限界。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 01:13 ID:GEsHY4WM

しかも、ここ数年でどんどん値上がってるのも問題。
まして開店して数年しか経ってないのに…。
原価が急騰してるわけじゃないだろうから、やはり自分のところ含めて人件費か！？
常連厚遇主義だけに、50円刻みの値上げなんて何とも思ってないんだろうな。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 01:23 ID:5sduiv2Y

いやなら行かなきゃいいだけ。
常連厚遇主義って言うけど、どこぞの店と比較したら全然マシな方だと思う。
俺はこの前初めて食ったけど、そんな感じしなかった。逆に笑わせてもらった程だ。

デフォの値段は確かに高いけど、あそこの客の半数は３玉/４玉頼む香具師ばかりだろ？
それ含めて考えりゃトータルで妥当だと思うけどね。

バイトや弟子に厳しくするのも>329の言う通りで、ゲセーン店員なんかと同列に見ても意味ないよ。
それに口頭で叱ってたら客の手前よろしくないから、見えない様に蹴り入れたりってなるだけの事。
博士ラーメン別館のデブ店員とバイトの女の子の毎度のやりとりがイイ例だね。
あんな茶番目の前で見せられて楽しいかい？
コンビニでも店員教育のいい店/悪い店って有るだろ？距離等が同じならどっちに行く？
例として北習志野の２店有る大勝軒。気分良く食うならどっち行く？

サービス業で有り、職人の世界でも有るラーメン屋ってのはどこもそんなモノなんだよ。
それで人気の有る店ってのは味は勿論、何かしら客に好印象を与えてるからなんだよ。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 01:40 ID:fLgP30gl

値上げは息子の進学費用、だったら笑えんな。
あとはテーラーツネヤへの補填とか。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 18:25 ID:xNJKl1U2

>>338
この前初めて食ったなら知ったようなことぬかすなよ。

必勝軒の常連優遇はそりゃもうハンパじゃないのよ。
実際に俺も常連の一人だから断言しちゃうけどさ（ｗ
それと仮に4玉食ったとしても麺の量で言ったらたかだか520gだぞ。
それで800円なら明らかに高いだろうよ。
誰かも書いてたけど麺の原価なんて大したもんじゃないんだしさ。
あと弟子に対して見えないようにケリ入れるのはむしろ稀なことで、
どちらかというとあんたの言う「客の手前よろしくない」口頭でガミガミと
怒るパターンが多いんだよ。
そりゃもう時には客が居たたまれなくなるくらいにさ。

行列が絶えない人気店であるのは事実だけど、ここで叩かれるのもそれなりの
理由があってのことなんだよ。
分かった？

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 18:29 ID:5Ab4DZMO

半年に1度くらいの頻度で行くと

こばぴょん→ぼりぴょん→おにぴょん→スーパーぼりぴょん

のように人相が変化していくのが分かって楽しいよ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 22:40 ID:PZ0eV9Ei

>>338
常連なら常連らしく初めてなんてウソ言わないで堂々と語れよ
初めて行って常連厚遇主義の程度と客の半数は３玉/４玉とどうして分かるんだ

マニュアル化されたチェーン店は別にして個性を売るラーメン屋は
確かに職人の世界だとおもうよ
だから弟子にもそれなりの気構えも求められるし、厳しい修行も当然だろうよ
時には蹴ることも本当のようだよ
問題は蹴ることが問題ではなく、店主も弟子を育てることが求められているんだよ
少なくとも店先には「あなたも店を出しませんか　私も応援します」と
書いてあるなら
けど、完璧を求めるあのマスターに暖簾分けなんてできるのかなぁ
髭にかんばってほしいけど

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 00:44 ID:8BtPUuh6

>>340
もり4玉なら、900円な。でもいわゆる「全部乗せ」とかじゃなくて、
普通の大盛りなのに900円って…。一人暮らしの学生なんて手が出せないぞ。
ここへの意見は「叩き」というよりも、やるせない感じだよな。

>>342
髭は温厚で裏表なさそうだし、腕はまだ未知数だけどいい職人になりそうだね。
でも、なんだか雑用に追われてて実務を修得できてるのか？って思う。
「弟子」ではあるけど、それ以前に弟子が一人体制で「店主の右腕化」されすぎてて、
当面は独立どころか職人的に今のまま横ばいってことになりかねない気がする…。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 01:36 ID:haSRVX9O

超らーめん○ビの紹介では、「『もりチャーシュー』は鹿児島県産の最高級豚を…」と書かれているんですが
あれが最高級豚とは考えられません。あれだったら自分でフレックやトップマートで買ったカナダ産や
デンマーク産の豚を煮て作った方が柔らかくて美味しいのが作れますが

345 ：340：04/08/24 02:28 ID:NPxBtR40

>>343
失礼。おっしゃる通り4玉なら900円だね。
でもってたしかに「やるせない」ってのが一番近いかな。
好きなんだけど、もうちょっとなんとかならないかという…。
ちなみに目黒さん（髭）もジレンマはあるみたい。
麺上げと仕込みは覚えても、それだけで独立できるわけでもないしね。
あ、あと、彼に裏表があるかどうかはノーコメントね（ｗ

>>344
素材的には間違いなく最高級の豚だよ。
たしかに柔らかくはないけど、肉の旨みは凄いと思う。
固いのは部位の問題と、煮豚ではなく焼豚だからってことじゃないかね？
ちなみに俺は限定チャーシューの味自体が嫌いなんで、トップで並んでも
チャーシューメニューは頼まないけどさ（ｗ

346 ：338：04/08/24 04:06 ID:U51jNOik

>340に>342、この程度の事でファビョるなよw
俺は確かに1回しか行った事が無いけど、友人が常連って程じゃないがよく行ってるから
行く前にどんな店なのか大体聞いてたから、おおよその見当は出来てたのな。

どうやら弟子に対して厳しすぎるのが解ってないって事を強調したいらしいけど、君らの
カキコから想像すると確かに相当厳しいらしいが、だから何？って感じ。
俺自身も昔職人系の仕事してて、当時はトンカチで殴られたりなんか日常茶飯事だった。
行きつけのらーめん屋の店主の昔話でも相当シゴかれたって言ってたの聞いてるから
扱きに対する固定観念が違うと思うけど、それは別の問題。

要は客前での弟子虐め？をやめてくれって事だろうけど、チェーン店みたいに数人で
厨房仕切ってるなら裏に連れ出してって出来るだろうけど、あの状態じゃ無理。
それに完璧主義云々って言ってるけど、暖簾分けって事の重要さを考えると厳しくて当然。
ファミレスみたいにセントラルキッチンな訳じゃないんだから、味やスタイルを完璧にコピー
してくれなくては困るってより大迷惑でしかないよ。

先月かな？TVで都内の某池袋系大勝軒の営業不振からの脱出なんて放送してたけど、
暖簾分けで店舗出したはいいが、味をアレンジしたものだから一見さんしか来ないわ、
リピーターも付かないわで修行元に泣きつき、指導に来た人に散々アレンジした事に付いて
叩かれ、終いには暖簾帰せの一歩手前までいったの見たからねぇ・・・

自前で独自の新店出すならともかく、暖簾分けで店出すなら守る物は守る。これ当然でしょ？
弟子として修行するなら店主側もこの位は当然考えてる。要は弟子がそれを全う出来るかだろ？
それが出来ないから叩かれるのだから、有る意味仕方ないって思わなくちゃね。
どうしても扱きのスタイルが気になるなら店主に直接言えって事。ココで喚いても意味ないよ？

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 09:40 ID:1IFP9sM9

久々に香ばしさ全開の池沼出現だな。

＞俺自身も昔職人系の仕事してて、当時はトンカチで殴られたりなんか日常茶飯事だった。
なるほど。
それで少し脳が不自由になったのか（藁

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 11:28 ID:gHqtldIg

食ってきた感想。

しょっぱかった。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 16:26 ID:q0acjS7R

あのラーメンの膜は何なんでしょうか？

後、ラーメンとかで大盛りにして残すと怒られるのでしょうか？

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 16:35 ID:SneecfKV

>>349　膜はコラーゲンと思われる。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 22:01 ID:CHW2hcT+

目黒さんがいないと店が成り立たないくせに
あの店主は蹴りとかいれてるのかよ！！
とんでもない男だな。
おまけに給料もとんでもなく薄給らしいぞ。
それじゃ貯金する余裕も無く独立なんて出来ないだろうね。
店主の欲望は凄まじいな。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 22:12 ID:0TzdN/sy

>>338は最後の夏厨か？
せっかくの長文なのだが、論点がずれてるので全然「要するに」になってない。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 22:39 ID:haSRVX9O

山岸さんのところは月給50万だってね。必勝軒はその１／４くらいかな？

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 23:14 ID:gQ5O5AVm

>>338
＞トンカチで殴られたりなんか日常茶飯事だった
例えもいい加減にしろ　今は戦時中じゃないぞ　困ったオヤジだな
いじめはなお前のようにやられた奴がやるんだよ

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 20:05 ID:37baEvmi

子供に虐待を行う親は、
幼少期に親から虐待されたことのある経験者が大半を占めるそうです。

漏れもやられたから、同じことを繰り返してやる！、と考えるか
漏れもやられたから、二度と同じことは繰り返すもんか！、と考えるかで
両極面に人生わかれそうですね。

逆に、
教育者がとてもいい人だったから、
漏れもこんな素晴らしい人になりたい！、と考える人がとても多くなるでしょう。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 20:33 ID:M6beN17g

こばぴょんて喫煙者なの？

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 21:42 ID:6bd7pzC0

>>356
吸わないよ。
目黒さんは吸う。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 22:09 ID:M6beN17g

>>357
自分に厳しく人にも厳しいタイプなんかな？

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 22:22 ID:6bd7pzC0

>>358
タバコ吸わない人はそういうタイプが多いの？（ｗ
でも実際、自分には厳しい…というか職人気質なところはあると思う。
スープ不出来で臨休、というのは過去二回しかなかったと思うけど、
いつもラーメンのことでアタマを悩ませてるようだし。

まぁ上でも散々書いてあるように、
その分他人にも厳しい面はあるようだけどね。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 11:27 ID:kPt6Ghc/

とりあえずいつまで休みなのか教えてくれよん

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 11:52 ID:g5iEsW2H

>>360
8/29まで休み。30日から営業再開。
ちなみに知ってると思うけど9月から夜だけ営業になるけど、
30、31日は昼営業もアリね。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 12:23 ID:oIyC21o8

>>359
へぇ～、臨休２回しかなかったのかぁ

魔法の粉でも直しようがなかったのか

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 20:49 ID:Orw0Lyn7

>>362
あすこのラーメソはシャブ入ってんのけ？

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 01:54 ID:KdHBfUXZ

必勝軒＞北習だったけど、必勝軒最近休みなせいで北習ばっか行ってたら
北習＜必勝になっちゃったっぽい。
ただ、接客的に考えるとやっぱ必勝なんだよなぁ～。
ちなみに必勝軒休みの寂しさに西千葉にも行ったけど、ありゃ論外だね。

365 ：３６４：04/08/27 01:55 ID:KdHBfUXZ

>>364

すんません。二行目は北習＞必勝です。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 11:30 ID:4rjHcBgT

あの塩辛いスープには驚きだね。分量間違えたのかと思ったよ。
もう少し落ちついた味がだせるようになるまで休業した方がいいよ。
高温で沸騰させなければ、魚臭くて飲めたもんじゃないだろうね。
今後に期待です。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 10:07 ID:h1Ep0C7t

>>364
そうだね　私もいままで昼の必勝軒派だったからこれからは
大久保二郎、北習・西習大勝軒、赤坂味一こんなところかな
たまぁに浜野大勝軒。　西千葉は何回か行ったけど
お店が状態がだんだんひどくなり許容の範囲を超している

その内必勝軒が昼復活しても行かなくなったりして
値上げの話もあるけど本当なのかな　今で限度だと思うな

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 11:38 ID:6mv8aRuu

5年後には１杯1000円くらいになってそう

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 15:24 ID:ruDqdfQf

>>364
北習＞必勝？
味覚障害だけじゃなくて知的障害なんだなｗ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 17:12 ID:igrx3jwE

>>369
俺も必勝の信者で、北習は大嫌いな人間だけどさ、
オマエのようなやつ見ると反吐が出るよ。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 17:45 ID:r6rDy+E3

麺：　北習　＞＞　必勝
スープ：　北習　＜＜　必勝
具：　北習　＞＞＞　必勝

【総合評価】　北習　＞＞＞　必勝

372 ：３６４：04/08/30 11:40 ID:9XIxzQU/

麺：　　　　　北習　＞＞　必勝
スープ：　　　必勝　＞＞　北習
具：　　　　　北習　＞＞　必勝
接客：　　　　必勝　＞＞　北習

【総合評価】　必勝　＝　北習

どうしても必勝寄りの意見でいたいと思う････。　　

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 12:27 ID:o/3mDNg8

麺：　　　　　必勝　＞＞＞＞　北習
スープ：　　　必勝　＞＞＞＞＞＞＞＞　北習
具：　　　　　必勝　＞＞＞＞＞＞　北習
接客：　　　　必勝　＞＞＞＞＞次元断層＞＞＞＞＞　北習

総合
必勝　＞＞＞＞＞次元断層ｘ2＞＞＞＞＞　北習

>>371は重度の味覚障害
>>372は軽度の味覚障害

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 12:29 ID:o/3mDNg8

逝ってよし筆頭のラーメン屋北習大勝軒はこういう店

・ぼそぼそでうまみがない太麺
・スープにコクが無い
・チャーシュー、メンマがゲロ不味い
・味の調整は不可（タレの濃淡、麺の固さ、油の量など）
・もりそばでスープ割りを頼むと100％断られる
・土日子供不可
・席が空いているにも拘わらず平気で20分以上も待たせる
・オペレーションが非常に遅いので回転も遅い
・店主と店員の態度がとても横柄
・帰り際に「ありがとう」の挨拶もない

北習大勝軒だけかな、最悪は

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 13:24 ID:L5BJvjUg

>>373
そしておまえは池沼な。
釣れたとか書くなよ。負け犬。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 13:33 ID:o/3mDNg8

>>375
黙れ知的障害、死ねｗ

377 ：n：04/08/30 16:23 ID:IRQQIoop

　塩分とりすぎで　あれてるね　ここ　なりたけに　いけよ
なりたけ　　家計にやさしいから

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 20:27 ID:wNKXSs5N

明日が最後か。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 22:20 ID:TxnoZWYq

>>377
２百～３百円の差で家計にやさしいって、どんな家計だよ　ｗ

それとも漏れ、釣らてるの？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 22:47 ID:L5BJvjUg

>>379
200*20でも4000円になるからな。
20日も食べつづけられるかという問題はあるが

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 23:03 ID:9EoLODKb

９月から夜の部だけになると、人大杉で大変なことになるのか、信者密度が高くなって一見は
寄り付かなくなるのか見ものですね。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 05:55 ID:71+9nz8k

>>379
主婦は、1円でも安い店を探してるんだよ。

ラーメンじゃなくて、スーパーとかだけど。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 12:31 ID:1bI7mJW5

明日から新人が一人入るらしいね。
今度はすぐに辞めないでほしいものだが…。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 13:26 ID:HackKrCt

新人さんが上達したら
昼の部復活してくれＹＯ！マスターッ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 14:51 ID:4sT8QArw

初日で辞めたらウケるんだけどな

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 15:31 ID:1bI7mJW5

まぁ以前にも「こぶ平」みたいのがいたからねぇ…。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 19:12 ID:qHmFhY7t

だれか今日行ったヤツ、本日デビューの新人くんのレポ頼む。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 20:08 ID:rfJk3glI

「店主体調不良のため、当分のあいだ休業します」
髭の給与もその間カットなんだろうな

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 23:28 ID:cr7xh96S

あらら？

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 23:45 ID:bO7ukXG0

もう終わりだな

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 19:47 ID:xLjUZM8n

>>390
別に終わりではないでしょ。
それより、小林さんの体調は気になるな。いつ復活するんだろ？

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 20:29 ID:Ay/3633N

これはもうだめかもわからんね

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 22:58 ID:Ks2MlPYN

ちょっとやそっとで臨時休業にする人じゃないだろ。
こりゃよっぽど悪ィんだな・・・。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 23:18 ID:xLjUZM8n

そんなに腰悪いのか…。それなら、しばらく体を休めて出来るだけ早く復活してほしいですね。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 01:02 ID:a1s8bkZa

弟子を育てられなかった弊害が、こういう時に出て来るね。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 09:17 ID:RKB7Xboe

>>394
早く復活してくれじゃまた直ぐに臨休するだろうにｗ

時間掛けてしっかり治した方がいいだろ？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 13:01 ID:ADd3/Bch

塩分のとりすぎじゃないの。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 19:20 ID:LSZh4sg6

新人さんはまだ出番なしなんだ。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 03:58 ID:OjytB2Qq

職場もなしですよ！

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 08:39 ID:YHj4c47M

腰痛ってキツイからなぁ・・・。早く良くなって欲しい。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 11:21 ID:YFyVH+Iw

腰痛じゃないらしいね。
階段落ちって、蒲田行進曲じゃないんだからさぁ…。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 13:36 ID:mI6uacDT

入院してるの？
家にいないらしいじゃない…。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 18:25 ID:V30t6khP

愛人の所か？（w

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 01:30 ID:9/CLQXFq

もう必勝軒で食べられないのか～。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 13:17 ID:P2wRPT01

いつ復活するのかね？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 13:43 ID:F+UCNA8c

出し惜しみしないで、他店のように通常営業しろよ。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 13:58 ID:dmt5KbSg

他店のようにスープも薄くなりますがよろしいですか？

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 01:33 ID:2R/EIcAZ

髭は失業中なのか？

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 04:20 ID:nIY0KOYw

今日ここのスレみないで必勝軒友達といって(´・ω・`)でした。
まだ必勝軒で食べた事ないから食べてみたい。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 08:30 ID:SbnbYIwl

あんまり期待するとがっかりするよ。
噂なんてあてにならない。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 09:43 ID:utacwJDA

どもusidonです。
店主小林さんの状況は結構悪いようです。
家の階段の３分の１くらいの高さから転げ落ちて、左太ももを打撲し腫れ上がってしまいました。また、頭も多少けがをしていて全治２週間程度ということです。
暑さがようやく収まったかと思ったところ、油断ですね！
みなさんも気をつけましょう!
再開のめどはまだ立っていませんが、わかり次第掲示板に書き込みを致します。
自己管理をきっちりするように、店主小林さんに言っておきました。
必勝軒を食したいお客さんのためにも早く治してください！

「油断」だとか「自己管理」だとかえらそうなんだよお前は！
自分だけがコバのこと何でも知ってるような書き方しやがって。
何様のつもりだよ、牛丼野郎！

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 11:30 ID:IcWkBWsW

なぁ、牛丼おまえが手伝えって～の

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 19:27 ID:DDePdVt3

こういう休業中の場合、バイトさんには給料払われないのですかね。
新人さんはかわいそうだなあ。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 23:00 ID:qKW5cS8t

店じまいしてからというもの、店の前はなんか寂しいね・・・
ついこないだまでヒトヒトで賑わっていたのにね。
自分も一ファンとして一抹の寂しさを禁じえません。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 00:38 ID:XtaQgV6F

>>414
夜だけモード開始日の夜　店の前においてあった白い１ＢＯＸ
そして、「都合により・・」の今までにはなかった味気ない張り紙
なんかおかしいなぁ・・・
階段から落ちたのは本当かもしれないけど・・・
弟子を育てられないツケと人生のツケ？がきているような・・

そんなツケをマスターが飲み込めた日が開店なのでしょう
最近は北習両方、二郎などなど　ウロウロの毎日です

416 ：必殺無職：04/09/08 01:25 ID:a80J2b9f

かいざん　が

417 ：必殺無職：04/09/08 01:26 ID:a80J2b9f

おいしいよ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 08:31 ID:PyQH1A5G

>>415
人生のツケってなんだよ？オマエなんか知ってんのか？
そうじゃねーなら、あんまりいい加減な事書くんじゃねーよ、ボケ！

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 14:52 ID:TmxtP9Ok

>>418
ﾋｼｮｰｹﾝオタきもい

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 18:55 ID:NYi6Iahk

たしかに「人生のつけ」とか言ってるのキモイ
コレだけは>>418に禿同
店閉めちゃって落ち込んでいるところに
「人生のつけ」とか言われたら、普通の人間ならぶんなぐりますよ
>>418が店主の消防からの友達なら、なんにも言わんがな

あ～早くクイテー

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 18:56 ID:NYi6Iahk

あ訂正二番目の>>418は>>415の間違いです

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 13:05 ID:5AdR9olP

自業自得だろうね。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 14:16 ID:v7oX/xXr

店主もまだまだ若いから自分が築いた味を盗まれるのが嫌なんだろうけど

店主の接客よりもラーメン食べたいから来ている訳で

早く下を育てて仕込みだけやって営業中はどこかに遊びに行ってるが良し

と思う今日このごろ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 21:35 ID:c4YfDCTo

本日のスープは魔法の白い粉をふんだんに使って仕上げてみました。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 23:24 ID:q39JPYVw

>>424
今日は課長濃厚デーね。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/10 08:46 ID:0fSf1q9U

>>423
激しく同意！
人に任せることをやってほしいな

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/10 23:33:30 ID:Og1m3n3+

「明日土曜日は待ち時間を少しでも短くするため朝１０時ころ開店します。
白い粉の魔法が溶け次第店じまいしますのでお早目に列作ってくださいね～」

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/11 02:32:05 ID:FeVuajxN

>>427
ギャグとしてもつまらんし、その上その書き方では明日（もう今日か？）
から営業再開すると勘違いするヤツが現れそうだ。
ちょっとは考えろよ。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/11 15:38:11 ID:j8+KZFWi

今日間違って行っちったじゃねぇかよヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 16:33:32 ID:StnDb7pd

>>427は早く出てきて謝罪しる！

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 22:28:10 ID:1e6YwDHv

津田沼在住。
前を通るといつも閉店で、
たま～に開いてても、ものすごい行列しているので
ずっと気になっていた。
先日初めて行ってきた！

店に入ったとたん、魚臭さ～！！
（魚系ダシのラーメンが苦手なので、ショック。）
スープは案の定、超・魚味。妙にコクがあり、魚肉ソーセージの味。
チャーシューに力を入れているような雰囲気だったが、
バッサバサの食えたもんじゃない肉（チャーシューじゃない）だった。
しかも量が異常に多いので、半泣きになりながら食べた。

あのシツコさ、量は、学生さんにはいいのかね～。
30過ぎの自分には、キツかった。
店の雰囲気は良かった。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 23:20:31 ID:GI24L4sp

>>431
そんな餌で俺様が（ｒｙ

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 23:26:44 ID:WojLh9jo

ラーメン頼んだのね
あれは初心者にはきついよ。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 23:45:11 ID:1e6YwDHv

>>433
431です。
そうです。一番普通のがいいかと思って。
ハズしたか～（×＿×）
初心者は、何を頼めばよかったのでしょうか？
隣りのサラリーマンが食べていた、
もりそば（？）は、美味しそうだった。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 01:04:36 ID:cPincQ5j

>>434
未訪の店に行く時、ネットでもなんでもいいけど自分なりに調べてみないの？
情報過多とさえ言われてる昨今、こうやって2ちゃんのラ板に書き込んでるあなたが
何も調べずに行く方がむしろ罪悪とさえ思えるのだが…。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 03:19:36 ID:Siq1+kCX

>>435
ラーメンが美味しいという人もいれば、もりそばが美味しいという人もいる訳だし、味という個人の嗜好に関してはネットの情報なんて参考程度にしかならないのでは？

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 03:40:23 ID:YIuJjRpQ

>>435
43１はラーメンが特に好きって訳ではない人の普通の反応だと思うけど。
俺もいつも前を通ると行列をしている店（ラーメン屋ではない）が気になって、行ってみたんだけど、
一番無難そうなメニューを頼んで、？？？なことがあった。
後で聞いたら人気メニューがあったんだけど、それとは別のもんを頼んでしまっていた訳だ。

当時は２ｃｈなんて知らなかったけど、もし知ってたら、
その店に関係ある板、スレを探して書き込んでいたかも。

この板の住人は一々下調べしてラーメン食いに行くんだろうが、
普通は特に好きな食い物でない限り、毎回毎回、ネットで調べるなんて事はせんよ。
｢おっ、行列してるな、今度行ってみるか｣みたいな感じ。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 20:21:21 ID:rWWNJ6gE

しかし「コバ・ピョンジュン」って･･･
馬鹿じゃねーの？

439 ：４３３：04/09/13 20:34:34 ID:WxnlP6fg

>>434
漏れも４３４さんと同じ失敗したんですよ。
それまではつけ麺なんて人生で食べた事なかったし。
別にラーメンがまずいとは思わないけど量が多いから
完食が精一杯だよね。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 20:42:28 ID:b5HhfcdD

この店のつけ麺は、麺がスープに完全に負けてるよね。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 21:54:31 ID:n5x9IsuP

釣られたっぽいが一応。
>>431
店員が注文取るときに見覚えの無い客には”普通＝二玉”の説明は欠かさない。
俺は三年以上行っているがかなりたまにしか行かないからほぼ毎回聞かれる。ホントに聞かれてなかったら
スマンがそれはそれでかなりレアと思われる。
>>440
俺はそうは思わん。まあ結局好みの問題だが一応そういう客も居るってことで。

っていうか体壊して休業中なんだからさ、もうちっと暖かいトーンで行こうよ。皆の衆。

442 ：n：04/09/14 21:09:31 ID:M21Zrwxa

　もう、客戻らないよ、今いろいろ、おいしいもの有るし、
単に量が多いだけだから、手際も悪いし

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 21:42:26 ID:fGCuQLjn

何か>>442を読んで、逆に復帰して来たらもう一度食べたいと思った。

でも多分日によってスープがバラバラなのを「～濃厚デー」とか
言ってみたり、常連に大量の具を与えて一見さんにはほんの少しで
しかも「チャーシュー二枚ゲット」とかまたやってるんだろうな。

そんな事が全て変わっている必勝軒を希望したい。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 21:53:20 ID:7QU1FZfi

常連への還元問題以前に具が少なすぎ。あんなに具が少ないラーメンて今時ありえないよ。
しかも高いし。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 23:47:18 ID:5f9MkVs1

もういいよ、このネタ…。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 10:16:02 ID:rOUxxo4e

431＝434です。
雰囲気を荒らしてしまったようで、スミマセンでした。
何の気なしにフラっと入って、よく知らないままラーメン頼んで、
ナンダカンダ文句言ってしまいました。
>>441
店員が注文取るときに見覚えの無い客には”普通＝二玉”の説明は欠かさない。
なんてことも知りませんでした！多い筈ですね。。。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 00:08:19 ID:B3Uqog9A

まだ今週も休みなの？

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 00:36:11 ID:myCPf6af

>>447
ラー通に書いてあったよ
今週からもう営業してるとさ
しかし、ピョン様とは・・・階段から落ちてほんとに頭逝かれたらしい
ところで
まだ店には行ってないが値上げはどうなった？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 12:15:28 ID:IiKXsadm

値段　据え置き

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 21:29:44 ID:nuMQwMjf

皆さんに迷惑かけたんで、値上げは延期だって

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 21:31:57 ID:xeWzkUdz

値上げできなかった分は一見の具を減らすことで対応しますから大丈夫です

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/20 22:47:39 ID:D2f+aGjo

金曜に久々に行きましたが
やっぱりうまいな

453 ：常連：04/09/21 22:20:13 ID:LYW99Skc

明らかに一見とわかる客の隣になった時
まず自分の具をそれとなく見せつける

初めはあまりの具の量の違いに戸惑った表情を見せる一見
しかし時間とともに段段不愉快な顔に変化していくのが
趣があってよろし

その表情の変わり様を見るのも、必勝件に逝く楽しみの一つではある

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 01:37:59 ID:oOD5HxqF

オ歩いて数分の所のクセに
年に数回しか並ばぬから未だ一見だよ。
でも必勝で具はどうでもイイ罠。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 02:00:52 ID:raooUpZB

あの麺の量で、あの具の量だと、後半に飽きてくる。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 10:05:32 ID:umwVc0gr

明らかにニワカ常連とわかる客の隣になった時
まず自分の具をそれとなく見せつける

たかがチャーシューが3枚になった程度で優越感に浸ってるそいつに、
チャーシューが5枚、しかも全てしんぼう
メンマ増量、玉子は2個
その上ウーロン茶まで出してもらって店主と親しげに話すさまを
見せつけるうちに、段段不愉快を通り越して打ちひしがれた表情に
変化していくのが趣があってよろし

その表情の変わり様を見るのも、必勝軒に逝く楽しみの一つではある

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 13:06:49 ID:jfRDVBaY

たまにしか行かないから常連待遇(?!)された事ないなー。まぁ、あのショボい具を増量されてもあんま嬉しくないけどね。麺多めで十分！！
それに、あのラーメンorもりそばを顔覚えられるぐらい食いに行ってたら塩分取り過ぎで体に悪そー。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 17:43:54 ID:fggAo5uU

常連メニューの原価率＝50％
一見メニューの原価率＝10％

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 19:40:55 ID:zTcxW9jZ

一見のデフォってどんな感じですか
のりましってのはないのかな

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 20:34:18 ID:i1nzWL0F

確かに具がチープすぎる

カップラーメンと同レベル

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 23:49:50 ID:dJi6SLbv

さあ釣りと釣られが入り乱れて盛り上がって参りました！
思う存分愚について語るがよい。ってか秋田よ。この話題。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 18:24:02 ID:NZx/d4NT

小林さん、今日は一人で頑張ってましたね。相方が
慶弔で休みとのことで、でもテキパキさばく姿はさすが
プロ。「開店当初は一人でやってましたし」と明るく話して
くれてました。
上の方で馬鹿言ってる味音痴など相手にせず、これからも美味しい
ラーメンをお願いしたいものです。
本日も食べ終わったあと「これからも頑張って下さい」
と、小林さんを励まして帰るお客さんが多かったですよ。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:09:50 ID:QWAOoiai

今日は昼やってたけど、
９月から夜のみ営業じゃあなかったんだっけ？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:11:10 ID:TPpdhgcO

>>463
祝日だからな。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:12:24 ID:FTmHRGg8

>>463
祭日だったからだと思います！

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:34:31 ID:5+grSWMg

>>465
残念
>>464
正解

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:40:47 ID:ahtA7xWV

今、島根に出張で来ています。
どんなに具が少なかろうが、どんなに常連優遇だろうが、必勝軒でラーメンが
食べられるのはとても幸せなことだということが分かりました。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 09:36:53 ID:qcrZyumU

>>467
そこで必勝軒の名前出さなくてもいいんじゃないか？

他にも美味いラーメンあるぞ

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 10:18:48 ID:j8n6ohAF

ラーメン以外もあるぞ。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 16:14:50 ID:oGI5x5oF

結局この店の常連優遇問題って、デフォの具があまりにショボいからこんだけ叩かれるのかな？
べんてんの最新スレ（Part41）見てると、常連優遇はここよりはるかに過激っぽい。
でも大騒ぎにならないのは、デフォでもそこそこ具が充実してるからなんじゃないかと…。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 20:30:17 ID:q82EL15L

べんてん、麺は神だがスープはしょぼい。

がしかし、確かに必勝軒よりも麺・具・スープのバランスは取れている。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 20:49:50 ID:yhdiIn5G

>>470
あそこは全然過激じゃないよ。あきらかに優遇されていると確認できる常連はそんなに多くない。
週末の開店直後だけは異常だけど

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 21:44:36 ID:CuExQB0x

明日の営業はどうなんでしょう。
昼から?
夜だけ?
ご存知の方がいらしたら、是非、教えてください。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 00:14:09 ID:h4UQPw9X

↑　昼10時スタート。１１時半には終了です

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 00:48:17 ID:9J3Sgnv2

>>473
べんてん行った方がいいぞ

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 01:39:58 ID:F9qRZHru

>>472
いやだから>>470は、べんてんの開店直後と必勝軒の常連優遇ぶりを
比べてるんだろ。
それに比べたら必勝軒の常連優遇などカワイイものだと。

まぁちなみに漏れ自身は、必勝軒でもべんてんでも、具が
優遇されてる常連なわけだけど。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 01:43:38 ID:vnXpxN3c

脳内常連も入り交えて、モリ騰がってきますた

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 07:20:48 ID:muDDvsRO

弁天とヒショ件の常連なら肥えるわな。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 08:33:51 ID:L9G8pjNf

ばーかっ。
つけめんは「勢得」か「十六」だろ。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 16:08:54 ID:S2/fXYEZ

この前べんてんに始めて行って、つけメンマチャーシュー頼んだら

メンマとチャーシューが丼からはみ出してて

これを先に食べないと麺が食べられない仕様なのには笑わしてもらったぞ

481 ：sage：04/09/25 21:08:12 ID:s4LdhfPi

>がしかし、確かに必勝軒よりも麺・具・スープのバランスは取れている。
残念ながら同意。特にチャーシューはべんてんの方が美味いと思われ。ｗ
（必勝軒のに限らず）もりそばが好きなら一度は行ってみていいと思う。俺は必勝軒の魚の強いスープの方が好みだが。
レベル高い、っていうかかなり美味かったよ。ちなみに中は恐らく必勝軒の６玉以上かと思われるので注意が必要。
最大玉制限が出来る前に４or５玉頼んでいた俺がちと焦ったくらい。ｗとは言え千葉からだと遠いのが難ですな。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 23:14:35 ID:mLgXEgWG

もりそばなら確かに勢得が旨い

この前初めてべんてんに逝ってつけﾁｬｰｼｭｰ厨盛り頼んだ
必勝軒のﾁｬｰｼｭｰもりそば5玉よりも喰い応えがあったな
もっとも漏れの胃が拡張してるだけかも知れんが…（´Д｀;）

だれか必勝軒に一見さんで逝って
隣の常連の具の量と比較してこばぴょんに苦情言う勇者いない？？？

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/25 23:17:47 ID:7PzWnC0+

>>482
２杯頼んで、片方から具だけをもう一方に移動させるなどのイヤミが有効かと

484 ：n：04/09/26 00:07:50 ID:YNlat9la

５杯頼んで、具だけをもらい　４杯残すなどのイヤミが有効かと

485 ：n：04/09/26 03:07:12 ID:YNlat9la

476 優遇　たぶん　かわいそうだから　あなたは、わかり易い体系してますか
　ふとっているとか、　かわいそうな　体系とか

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/26 22:52:52 ID:K56EeJF/

今、営業時間　定休日　どんな感じ？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 01:05:43 ID:6VJIcY8i

>486
ぐちゃぐちゃ。
日曜休みは鉄板だけど、それ以外はひとことでは言えない。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 21:55:41 ID:NPDSlXt2

必勝軒ラ痛で従業員募集かぁ

これだけ従業員が頻繁に変わることを考えると
労働条件が世間の相場と剥離しすぎているんだろうな

こばぴょんってラーメンや接客の技術は良いのかもしれないが
経営者としての技量は足りないんだろうな…（´Д｀;）

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 22:07:46 ID:MuaNYaVB

最近、必勝軒で食べました。2回目です。
凄い並んでましたが、正直行列が出来るほどうまくなかったです。
みなさんは本当にうまいと思って並んでいるのでしょうか？
あの行列が不思議なのですが・・・。
荒らすつもりは全然ないです。気に障ったらすみません。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 22:21:01 ID:MuaNYaVB

必勝軒の一見に対する態度は最低ですね。
今まで、行列のできる有名ラーメン店をいろいろ周りましたが、
味も接客もここが一番最低でした。津田沼ではうまい方かもしれませんが、
関東レベルでみると下の方です。横柄な態度を改めた方がいいです。
（指に包帯まいてた人）

491 ：n：04/09/28 22:45:14 ID:fdFNsONB

ここ　店主が休んでも　アルバイトに休業補償してないでしょ
店主がいなくても　機能しないと　アルバイトも生活あるし
客もいなくなるよ　将来の暖簾わけ　ないし　

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 22:54:55 ID:7/R4AQCS

↑
ニヤケなのか？！

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 23:02:25 ID:imrG0o2x

たしかに並んでまで食べるもんじゃない

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 23:46:28 ID:lGN4JleP

そうかなあ。でも夜２２時迄営業伸びたから２１時過ぎると
５分ぐらいで入れるから行列のイライラは無い。
ただしどっちか終わってる可能性あるけど。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 00:19:24 ID:Q9/1ciU6

>>494
> そうかなあ。でも夜２２時迄営業伸びたから２１時過ぎると

マジで？

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 13:44:47 ID:Mb0J1nio

>>494
ホントなら九時以降に逝ってみようかな。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 19:19:02 ID:dVHpxLgk

だから前から言ってるだろー。味で勝負じゃなくて量で勝負の店なわけ。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 21:28:26 ID:Mb0J1nio

>>497
量だけで勝負なら、必勝軒ダメダメじゃん。津田沼では一番多いけど、べんけいやはやし家と比べたらな～。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 21:12:10 ID:R/VEeHru

味も美味しくなかったらここまで並ばないよ。
量だけなら他にもあるけど、閑古鳥鳴いてるとこもあるよ。
漏れの大学の近くの中華料理屋なんてここのラーメン４玉くらいのボリュームがあって
３００円だったけど、閑散としたものだよ。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 21:20:10 ID:Eoa+gt6w

ところで>>498のいう「べんけい」ってなんだ？
背脂こってりの「弁慶」のことじゃないよな？
もし「べんてん」と間違えたならいい恥さらしだな（ｗ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 00:20:42 ID:Zg6k/1Ig

↑　人の揚げ足ばかりとるな！
べんてんも弁慶も知っているなら大人の書き込みしれよ
恥さらしは　お前自身だ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 00:29:51 ID:ZjnVBp1D

>>501
>>500は"揚げ足”はとったが”揚げ足ばかり"とっているわけではないと思うが。
と書くとまた同じレスされるんだろうな。

ま、煽るのはやめて時間変更の話題を。
今週の土曜は夜の部17時開店150玉限定だそうだ。

503 ：500：04/10/01 00:50:15 ID:rAZ6u7Co

>>501
あのな、>>498は批判的な意見を書いてるだろ。
そういう時は慎重に書き込まないとな？
ここは2ちゃんだしな。
分かるよな？

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 02:35:07 ID:FHv/Sf5n

>>500
人の揚げ足ばかり揚げるな！

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 09:48:13 ID:c8Fsc6Nz

>>500-504
ﾋｼｮｰｹﾝｵﾀｷﾓｲ

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 11:02:17 ID:qfo6CIYG

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 11:07:33 ID:qfo6CIYG

>>500
こいつかなりのお馬鹿さんですね。出世から遠ざかった負け犬会社員か。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 19:01:09 ID:pEPx35QK

皆さんはチャーシューゲットするなら、何分までなら我慢して並びます？

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 20:29:48 ID:Zr/w8FzO

>>508
あんなチャーシューの為になんか並ばないね

むしろ１番で並んで「チャーシューは硬いから普通のもりで」って言ったら

神認定

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 21:03:42 ID:GmZCgRIl

さすがにそのセリフは言わないが、一番で並んで普通にラーメンってのは
何度もやってるよ。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 11:35:44 ID:AMfTqlRd

パサパサでまずいじゃん。並んでまで食うか？
さいのチャーシューなら２時間位並んでも食うけどなー

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 23:13:27 ID:BhCOfg84

東池の常連は列飛ばしに具沢山、皆名前で呼ばれてる

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 00:57:23 ID:9wfF0MV/

ここも「友の会」はみんな名前で呼ばれてるね。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 20:31:42 ID:XOAtfCbK

チャーシュー食べてみたいな・・・

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 13:31:24 ID:VIvFpur1

場所はどこにあるんですか！？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:17:44 ID:wBf8znZf

来月から昼の部復活ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:20:02 ID:fDpzlgOt

ウホッ！イイ！必勝軒

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:33:40 ID:vAyHY8A1

お昼に食べるのが好きだから嬉しい

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 00:32:54 ID:hpA5bGLi

昨日初めて行って来た
初めてだからかどーか知らんけどとりあえず具は少なかった・・・

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 22:17:04 ID:F81zJfwq

最近行ってなかったけど今無性に食べたくなった。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 00:56:45 ID:49vUchQl

昨日の大雨で、さすがにスカスカっだっったよょょ、、、

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 04:50:26 ID:3eyp5x0r

あの薄っぺらいチャーシューは
どうにかならんものかと思うけど、
やっぱりたまにあのしょっぱいのが食べたくなるよな。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 18:30:07 ID:RwwWlzh/

昼の営業復活か。良かった良かった☆彡

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 16:13:36 ID:neDgyCQm

量で勝負！！！

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 17:06:54 ID:qyG/6NlH

☆彡←これキモイ

もっと美味いラーメン腐るほどあるぞ

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 17:19:46 ID:iy8lnUA7

-＝二三☆

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 17:26:52 ID:xWjo/7wV

>>525
お前がキモイ。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 00:10:26 ID:Ry+AoCAJ

２ｃｈ自体がキモイ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 00:36:56 ID:lI0Wv35L

すっげーオタ臭いんだがなんとかならんか？

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 00:40:21 ID:Y/h7P7DZ

荒れてんなぁ…。
やっぱ店がすさむとスレもこんなになるもんかね。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 20:34:48 ID:hiEzR6S3

こばぴ頑張り！

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 20:47:18 ID:mvqtDjgD

９時過ぎなにげに車で通過したが営業しているのにガラガラだった。
あんなの見たの俺も初めてだったよ。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 21:11:29 ID:CG43v1I4

みんな魔法から醒めたんだな

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 22:13:15 ID:/tMSjHN3

さっき半年振りくらいに行って来たけど確かに行列はなかった。
それでも１０分くらいは待ったけど。
麺は変わってなく美味かったがスープは若干あっさり味になったと思った。
鰹節の量が減ったというか。
でも食ったあと宿便が取れるのは変わってないｗ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 14:56:10 ID:Nj3yzfDt

店主も昼にやらないといろんな意味でやばいって尻に火がついたんだろうな。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 02:39:04 ID:BQmlMzGO

夜はそんなに客居ないの？
しかも９時過ぎまでやってるんだ、、、会社早めにあがって
帰りによってみるか

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 03:03:10 ID:O32fs7Oz

18時-22時だよ。
以前は18時30分からだったので、先日勘違いして30分位前に着けば良いだろうと
18時に行ったら13人目(15人までが1巡目)だったんだけど、すぐにヒゲが注文とりに来て
あれれっと思ったら１巡目ですぐに食べられた。(最近ヒゲはヒゲが短い)

538 ：津田沼市民ですが ◆7kQ34vNH86 ：04/10/14 23:37:59 ID:ro6CXN9A

覚えてますか、僕のこと

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 00:15:16 ID:8lFWN6JN

(･∀･)ｶｴﾚ

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 01:33:25 ID:+h3hEX5Q

横ケロ死んだの？

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 02:09:55 ID:XXNFIfKQ

今日（日付変わって昨日か）21時半位すごい人だかりじゃなかった？
車で通りかかって食べようかと思ったけど入るの辞めちゃったよ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 20:19:45 ID:ZXPJo0C7

今日、某ラーメン屋に行きました。（混むと嫌なので名前は言いません）
今まで、つけ麺で船橋＆習志野1は必勝or大勝軒だと思っていました。
でも違いました。このラーメン屋こそ船橋1です！このラーメン屋に比べたら、
必勝軒はもう・・・。必勝軒を本気でうまいと思っている人は、他もよく
調べてみては？あんなに並ばなくてももっとうまいつけ麺、船橋で食えます。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 20:21:53 ID:ZXPJo0C7

↑なんか変な文章ですみません。逝ってきます・・・。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 20:36:57 ID:ihlcvPM3

↑
どこだよ。店名言えや！

545 ：542：04/10/15 20:47:11 ID:ZXPJo0C7

>>544
人に物を聞く態度ですか（w
そんなことより、きちんと調べましたか？
>542にも書きましたがこれ以上混むと嫌なので。
本当に知りたい方がいれば小出しで教えてもいいです。
言っておきますが、マジでうまいです。多分１０人中８人はこのラーメンの
方がうまいと思います。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 21:02:14 ID:+h3hEX5Q

SLラーメンのことだな

547 ：542：04/10/15 21:06:11 ID:ZXPJo0C7

>>546違います。

548 ：542：04/10/15 21:20:57 ID:LhIRSJmH

まああなた達にはわからないでしょう。
しばらくこのスレを見てヒントを書くかどうか決めます。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 21:57:36 ID:YY4yUb0a

>>542
ばしょか…。船橋のどこだろう？うーん。つけ麺があるんでしょう？
かんがえてみよう…。あそこより美味しいつけ麺食べたいからね。
しかし最近は営業時間とか変わってしまちゃったからなー。どうにも
ね、食べる時間がないんですよね。必勝軒。
よく行く皆さんに質問なんですが、最近の必勝軒で
すいている時間帯とかあったら教えてもらえませんか？だいたいこ
れ位の時間並べば食べられる、とかでもいいです。
ちかくに住んでいても最近行く機会が少ないんですよ。あーでもでも
がんがって色々考えてみたんだけど、やっぱりどこのお店かおもいつかな

いー。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 21:58:51 ID:RlJ7ZTDN

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |
　　　　　 ∩＿＿＿∩　　　　　　　　　 |
　　　　　 | ノ　 _,　　,_ ヽ　　　　　　（（　 |　ﾌﾟﾗﾌﾟﾗ
　　　　 /　　●　　　● |　　　　　　　　　(=)
　　　　 |　　　　( _●_)　ミ　＿　(⌒)　　J　　））
　　　　彡､　　　|∪|　ノ
⊂⌒ヽ　/　　　ヽノ　ヽ /⌒つ
　＼　ヽ　 /　　　　　ヽ　/
　　　＼_,,ノ　　　　　　|､＿ノ

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 22:13:23 ID:kS6P6XN3

どこぞのｋｋｋにも通ずる香ばしい匂いがするな。

552 ：津田沼市民ですが ◆7kQ34vNH86 ：04/10/15 23:04:18 ID:pvsWPIR7

んん～～？あそこも船橋市だな。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 23:16:56 ID:6GciAIGv

>>550
　　　　　　∩＿＿＿_∩　　　　
　　　　　 / 　　　　　　　ヽ　　　
　　　　　/　　●　　●　　|　　マスター　とりあえずビールクマー
　　　　　|　　　( _●_ ) 　　ミ　　
　　　　彡､,,　　　|∪|　　　/ 　　
　　　／＿＿　ヽノ　　　l＼　　　
　　　(＿＿＿u）　　　(uニ　）　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 23:26:03 ID:HyS94SNe

>>549
夜だけになってからは比較的行列は短めだね。(以前よりはだが)九時以降が狙い目では？
あと、たしか来月から昼の部が復活するので夜はまた九時までになるみたいだから、以前のような行列に逆戻りかも。十時までの方がいい漏れ的には便利なのに。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 00:30:52 ID:gVUeR0SD

大人だね。みんな。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 01:26:13 ID:+3yMrwsb

>>554
混じれ酢ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

557 ：542：04/10/16 13:48:04 ID:/xlWmUc/

>>549
あなたは多分食べたことないかも。
思い浮かべるんじゃなくて探してみてください。
その店は、立地が悪く狭いから、客があまり来ない＆入らない。
津田沼あたりに出来たら必勝はかなりピンチになるでしょう。
某ラーメン屋みたく潰れなきゃいいけど。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 14:07:07 ID:tlVPlwi5

お前ウザイな
美味いと思う人が本当に多いのなら
とっくに話題になっているんだよ

言えないということは既に皆知っていて
且つそれほど美味くないからなんだよ
混むのが怖いなんて笑いが止まンねえよ
バカめ

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 15:28:40 ID:7mOKlgQM

↑　その通りです。よく言った。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 17:05:53 ID:ghy/344J

ｳﾞｧｶやネタ厨は放置で

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 17:17:47 ID:+3yMrwsb

たて読み

って知らないんでつか？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 17:39:08 ID:p6o/dn/2

549ガ「タテヨミ」ヲ　トナエタ。

542ハ「ハジ」ヲ　カイタ。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 17:47:27 ID:7mOKlgQM

564 ：542：04/10/16 23:01:44 ID:CKcSDDaL

しつこくてごめんね。すれ違いだからもう書きません。
煽りと言われてもそのとおりですね。今までのスレ汚し失礼しました。
でも最後に一言!
>>558
必勝軒の行列＝九十九の行列＝津田沼ミステリー

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 23:30:45 ID:heuouR17

中野区からやって来ました、皆様に代わって
542の馬鹿タレ、お前だけだよ旨いと思っているのは
逆に店名を挙げたら、お前恥じ掻くぞ池沼君、って言うか
中学生だろ

566 ：542：04/10/16 23:48:21 ID:CKcSDDaL

もう来ないといったけど、>>565に呼ばれてきました。
>>565
ここだとスレ違いになるから、話したいなら他へ誘導願います。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 00:18:57 ID:53uqQjzL

542ハ　イジケタ。

542ハ　フナバシスレニモ　ミセノナマエヲ　カカナカッタ。

542ノ　ノウナイニシカ　ナイ　ミセダッタカラ・・・・・。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 02:43:28 ID:sHiitANg

>>542 これだけ煽っておいて消えた。
もう店名は絶対言えないだろうな。言った時点で本人赤っ恥。
晒された店も大迷惑だからな。

脳内ラーメン、小保牛

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 03:16:17 ID:iRdRjCn7

>>566
船橋のらーめん屋ってどうよ？６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093060810/l50

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 01:35:36 ID:kDTAZzeq

船橋スレでSLと唱えているの、542じゃねえの。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 02:00:17 ID:fBsGwHOr

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 23:21:31 ID:CKcSDDaL 船橋スレ
>>566 ：542 ：04/10/16 23:48:21 ID:CKcSDDaL　ここスレ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 07:48:23 ID:jA4n9nBN

最近どう？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 23:50:02 ID:14hoqJ/9

>>572
今日久々に行ったのだけど、5時59分に着いて6時1分に座れて6時7分に食えた。
6時20分に出たときには、行列は13人。要するにほとんどいなかったわけだ。
一等賞が5時くらいだったというし。
でも木曜日は激混みだと言ってたな。チャーシューにありつくには4時くらいだった
らしいし（こばぴょん弁）。
要するによくわからない。ま、来月になって前の営業時間に戻れば、状況比較が
出来るだろう。

味の方はほとんど変わりませんです。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 00:51:01 ID:ebCiq0i3

＞５７３
必勝軒って日によって６時１０分前位でも１等賞の時もあるしよく分らないんだよね。
まぁともかく味は変わらないみたいでよかった。
私、魚介系大好きだから、こういう店が１軒近くにあると助かってるんです。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 01:26:09 ID:HZ/jCHiU

で、10月の残りの休みっていつだっけ？
とりあえず明日（ってか今日？）は営業？

回答を求めつつage。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 02:45:11 ID:w4vDgKPx

>>575
朝営業だよ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 02:47:49 ID:w4vDgKPx

昼と言うべきだったか（＾＾；
10時から150玉限定だな。

578 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/10/29 15:01:32 ID:NFXd8F91

11月から営業時間が元にもどりますね
それと来月の休みは毎週日曜他に
毎週土曜も休みだそうです…

という訳でひさしぶりの必勝軒ですた
ドクターストップは辛いっすわ…

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/30 16:12:59 ID:lsTkck1o

おー久しぶりですね。
漏れもこの前久々に行ったけど確かに美味い。
もっと弟子とって土曜日もやってほしいよ・・・・・・

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 20:06:22 ID:pxdIzWNx

久しぶりの昼営業。行列も程ほどでよかった
アシスタント2人体制、1人は新顔？ラーメン店員という感じではなかったけど
なかなか落ち着いた雰囲気のある人で・・・
昼営業が続けられるようにがんばって欲しいものです｡

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 20:52:29 ID:ZVnB/Caf

ここはつけめんの場合麺が細いんだよ。
つか、チャーシュー限定5名って何やねん。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 21:05:35 ID:lKqlB2Ah

麺がね。あの太さじゃ、つけ麺では物足りない。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 22:07:27 ID:QNYVEhgB

麺線が細すぎってのは同意だが、ここじゃ「つけめん」と呼ぶのは止めろって。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 23:09:40 ID:RrFJ5o1s

昔の魚くさい方がスキだったなー。
ってか数ヶ月に１度行く度にちょっとだけ味は変わるんだけど。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 01:37:23 ID:eHpC/p4l

魚クサイの好きなら木曜日行け

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 01:39:31 ID:3fmtMCYA

えっ？
曜日によってスープが変わるの？
ってことは曜日によって待ち時間が変化したりするのかな…

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 05:09:57 ID:sDC/yhxa

ビール頼んだら、小皿にメンマと刻んだネギにごま油？が
かかったつまみが出てきた。けっこうウマかった。
あれに刻んだチャーシューでも入ってたらイイと思うんだが、
飲み屋の「お通し」みたいなものだろうし、原価高くなるから
無理かな、、、

車の時は駄目だけど、歩きの時ならもりそば＆ビールってのが
いいかもしれない。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 12:15:55 ID:KcRAoWO5

一番濃厚なのは何曜日？
金曜日行くところだった･･･。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 12:47:54 ID:OQFeMjhC

>>588
濃厚デーは水曜日。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 00:54:04 ID:cMKX0Jop

>>587
漏れがビール頼むときは、つまみにチャーシュー2枚は入ってくるが。。。
それも心棒

ﾗﾒﾝや森に入っているチャーシューより( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 01:03:59 ID:Bql8weLN

初めて必勝軒行って来たけど、べつにうまくなかったな。（マジで。）
太麺ってきいてたのに細かったし。
魚系のダシだったけど泰山のさっぱり系って感じだった。
みんなアレを本気でうまいとおもってるの？
一回泰山行ってみてほしい。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 01:29:31 ID:LTR9JzYc

>>591
基本的には量の店だから。それとたまにしょっぱくて体に悪そうな
ダシを体が求めちゃうから。そんな深く語り合う必要はないよ。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 01:37:38 ID:08Ay2Dq6

で、昼営業の様子はどうよ？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 11:28:38 ID:s/MMiusS

>>591=泰山No.1
はいはい。いつもご苦労様( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 22:00:55 ID:X4zxtigo

＞小林節も冴えわたっていて、他のお客さんとネットの書込みの事で話をされていました。
＞小林店主が最近の書込みで凹んだのは某掲示板に「こばピョン喋りすぎ！仕方無く会話した」と
＞書込まれていたそうで精神的にキツイと申されていました（笑）またその掲示板には誹謗中傷がかなり多いそうです。
＞でもそういう事をさらっと言えちゃうのが小林さんの良いところというか人柄なのでしょうか。
＞また機会を見つけて行きたいと思います。次こそもりで！！

ココのことか？首切り動画見るくらい勇気いるだろ

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 00:12:09 ID:aYQe+gZO

595　もまえ大人げないよ　話　自体　つっこみ、どこ満載であえて我慢してんだよ、だだでさえ仕事遅いのに、でも最近行列少なくて待つ時間少なくていいよ、
具少ないし、改善してないね。何とかしろよ、
こばぴょん　のこと
もちろん好きですよ
すれたい仮【こばぴょん】津田沼　必勝軒　その6【ファンクラブ】

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 00:14:34 ID:YBvDdpyl

ここまじでウマイ！

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 00:19:03 ID:49sVpNO5

うまいけど、店主の話がつまらん。アレならしゃべらないほうがマシ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 00:53:27 ID:e2CMtrF3

>>598
こばピョン喋りすぎ！仕方無く会話した

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 02:13:44 ID:uHINrZ2S

>>590
常連さんになると、お肉つきになるのﾃﾞｽｶ、、、　orz

>>591
どっちも美味しいよ
でも必勝軒のほうが濃厚だと思うが、、、日によって違うのかな

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 05:32:50 ID:K4HJMZBE

昨日のスープやたら甘っとろしくて正直うまくなかった。
砂糖入れすぎか？と思ったらスープ自体が甘かった。
ごくたまにあるんだけどあれはあえてあの味にしてるんだろうか？
勇気がなくてツッコメなかった．．．
昨日食ったやついる？

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 08:29:47 ID:TQeZW471

午前にラーメンくって、とくに思わなかったけど。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 12:21:13 ID:qW5MLPyk

確かに昨日のスープは最近では一番の出来の悪い感じがした。
まあそれでもまずくはなかったが。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 23:54:06 ID:cDdOM5wA

今日の昼に久しぶりに行ったけど、行列がないどころか
席も半分くらいしか埋まってなかったぞ。正直、味も落ちてると思ったし。
たまたまだったんだろうけど、必勝軒も殿様じゃいられなくなったなと。
新しい弟子は、「弟子」といえるのかどうかわからないくらい
貫禄があったな…。サラリーマンには向かなそうだけど、
ああいうタイプは意外とラーメン屋になるにはいいかも。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 02:07:28 ID:ZMF3Ek0N

あー、久しぶりに腹一杯食べたぁ、そしておいしかったぁ！！
特にもりそばのスープ割、マンセー！！、マンセー！！！
あのコクのある深い味わい…
これ以上の味を他に知りません。
しかもここ最近、味は見事に安定してきたのではないのでしょうか？

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 16:21:17 ID:xCPxElPN

ここの店に期待するレベルが高いから、みんな辛口なんだと思うよ。
値段も割りと高めだしね。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 18:47:43 ID:KiArkNdJ

>606
単に並ぶのが嫌なだけ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 15:30:15 ID:J3vm7UWX

>>604
スープをころころ変えてるからでしょ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 16:19:15 ID:Op5hU6oK

>591
味じゃなくて量で勝負です。
場所的に味じゃなく量が求められています。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 05:43:41 ID:VVc62cOp

量を求めてるっつっても、他にもﾗｰﾒﾝに限らず
もっと安くて腹を満たせるものはあるわな。
まぁ俺はここの味好きだが。

611 ：ｎ：04/11/08 11:27:11 ID:d341bH8m

　最近　行列なくていいよ
　行列して　具少ない　いやだけど
　行列ないだけまし　

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:04:28 ID:vzaflevM

めん

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:10:59 ID:LdQ/2s1v

>>612
そうだな

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:56:54 ID:f3U+JI8k

>>612
　　　〃∩ ∧＿∧
　　　⊂⌒（ ´・ω・）　ζ　＜お前の気持ちよくわかるよ
　　　　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ旦
　　　　　　　 ⌒ ⌒

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 18:55:44 ID:vzaflevM

いえいえ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 01:10:32 ID:gyRYR1dT

質問いいですか？
大盛りにしてもつけ汁の量は同じですか？
つけ皿の大きいの出してくれるの？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 01:14:53 ID:KDUHxrBc

>>616
4玉でもつけ汁の量は同じ。
まぁ元々かなり多めに入ってるから問題ないと思うけど。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 01:15:00 ID:KRb6GxLc

同じですよ、4玉食べても充分つけ汁余りますよ

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 20:48:01 ID:ip3UOM/h

最近もウザい常連は来てるの？
土曜の開店直後とか、ビール飲みまくりのワケ分からんﾔｼが
たむろしてて禿しく鬱陶しかったんだけど･･･。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 21:29:00 ID:jJ6TRZYM

明日の昼のスープは濃いのを作るって
こばぴょん言ってた。

ちなみに一等賞って何かくれるの？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 21:44:57 ID:ip3UOM/h

>>620
過去スレ読みなされ…。

一応レスしとくと、一等賞なら、チャーシュー系を頼んだら普通は限定先着5食の
極厚チャーシュー3枚が、「4枚になり、かつ通常チャーシューも5枚くらい乗る」。
チャーシュー系を頼まなけりゃ「通常チャーシューが5枚くらい乗る」。
括弧内が一等賞の余禄ね。まぁ普通の胃袋の持ち主は頼まん方がよろし（ｗ

それと基本的に水曜は「濃厚デー」となってるので、特に魚系ビンビンの方が
好きって人にはオススメかもね。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 21:56:12 ID:anRbNtxr

「濃厚デー」って、魚系が濃厚なの？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 22:00:07 ID:cNyNgWuZ

>>622
こばぴょんのジョーク系

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 22:21:31 ID:ip3UOM/h

>>622
豚骨（ゲンコツ）系も鶏系も魚介系も、何もかも濃厚。
でも小林さんはサバ節系を強く出すのが好きだから、
必然的に魚が強くなるのよ。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 01:38:08 ID:AWW90XUg

動物系が強いのは、何曜日ですか？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 01:52:29 ID:gW8+DGRh

水曜日

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 08:24:31 ID:vsJ1IU6p

>>626
魚系より動物系の方が強いのは、何曜日ですか？

628 ：*：04/11/10 12:26:53 ID:Ix/F6kJm

ラーメンなんかより路駐なんとかしろ！邪魔！

そろそろ…

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 14:02:58 ID:HYNs/m9x

>>627
以前、千葉ラ痛でそんな話題があったよね。
で、そん時のまとめによると、月・火はバランス、水は濃厚、
木・金は魚出汁強め、土もバランス型だったかと。
動物系が強い日というのは、つまり濃厚デーのことかな？
だとすると、>>621の説明はちょっと違うかも。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 19:28:49 ID:VOG/vUNP

>>627
水曜。
動物系２倍、魚出汁少なめ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 20:18:49 ID:U6yNW1Ct

>>627
今日行ったけど、魚系の方が動物系より好きな俺にはもうひとつだったかな。
普通の白い粉（苦笑）がいつもより多いように見えたよ。
あと、昼の時間だと、いちばん濃いのは午後１時くらいだとこばぴょんが言ってたわ。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 22:56:23 ID:QYoPVnfe

>630
動物…系って…
一体どんな味になってるんだろう。
動物…

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 23:20:49 ID:VOG/vUNP

>>632
ﾜﾛﾀ。
今までﾌﾂｰに使ってたけど、そう突き詰められると怪しいｶﾎﾘが…

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 23:43:54 ID:YGS4KsBy

足が有る系と、足が無い系では？

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 02:12:00 ID:d2GnOOFo

今日ってか昨日もり食ってきたけど
なんかスープがやたら甘いというかパンチがなかったな。
割らなくても全然飲めた。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 22:34:39 ID:7y3M5XPO

夜の部行ってきた。
今日はいつもの魚ダシに、動物系（ゲンコツ？）が多めに入れたとコバピョンが言ってたよ。
そうね、割りなしでもかなりいける感じだったね。
感想は激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！全部飲みますた。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 21:07:01 ID:VPUjmGoK

こばぴょ最近太ったね

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 22:13:41 ID:VGeVKnrM

むくんでんだろ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 22:48:01 ID:eW88FH23

で、営業時間戻って以来の店の雰囲気と味ってどう？
ここしばらく行ってないんだけど、前と同じ？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 23:36:28 ID:R/6aZ/Gn

前と同じようにブレるよ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 00:04:15 ID:na3eCkSB

戻ってないってば、土曜休みはオレにはイタイ。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 00:07:30 ID:HCn9Xwz3

この店、客をナメ杉

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 18:54:55 ID:BQhFSCcy

そういえば今日は店主の誕生日だな…。
やはり常連が貢物持って大挙してるんだろうか？（ｗ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 19:09:36 ID:u7jzoovb

>>642
ニヤニヤ。なにやら楽しみだな、
行ったひとレポよろしく。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 19:15:28 ID:u7jzoovb

あ、>>643ね

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 00:00:45 ID:Z/FEkEtI

誕生日ﾈﾀ、3日も放置かよ…。
こばぴょん哀れ… orz

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 13:50:27 ID:Rbf7ip/S

まぁ、客観的に見て一番哀れなのはおまえだな。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 12:40:57 ID:t8ZTngBt

土曜営業っていつから復活するんだろ？
誰か情報持ってる？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 12:53:00 ID:q3WANrHT

来月は復活するんじゃね。
新しい人も動けるようになってきたみたいだし。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 14:17:24 ID:t8ZTngBt

>>649
Thx！

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 20:57:46 ID:r7eNrzLs

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 00:38:34 ID:MFtQMIlR

>>651
そうだな、転職したほうがいいのかもな

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 00:41:01 ID:MFtQMIlR

　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　　（　・∀・）　　　　　　）)
　　　　　　 /つ（￣｀ヽO_ノ⌒ヽ　　　　　さてと、そろそろ寝ぽんするか
　　　　　ノ　　）　　　　　　　　＼）)
　　　　　(__丿＼ヽ　::　　　　ノ::::　）
　　　　　　　　　丿　　　　　　　　,:' 　）)
　　　　　　 (（　（___,,.;:-－''"´｀`'‐'

　　　　　　　　　　　　おまいらも、夜更かしするなよ
　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　　（・∀・）
　　　　　　　　　/　　_ノ⌒⌒⌒`～､_
　　　　　　(￣⊂人　//⌒　　ﾉ　　ヽ）
　　　　　⊂ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆニニニニニﾆ⊃

　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　（　・∀・）　　　　　　）)
　　　　　　 /つ（￣｀ヽO_ノ⌒ヽ　　　　　な～んてな
　　　　　ノ　　）　　　　　　　　＼）)
　　　　　(__丿＼ヽ　::　　　　ノ::::　）
　　　　　　　　　丿　　　　　　　　,:' 　）)
　　　　　　 (（　（___,,.;:-－''"´｀`'‐'

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 21:55:20 ID:mhRIkVvY

今日の昼のラーメンまずかった。
しょっぱくはなかったけど、旨みがなくて
水っぽかった。2ヶ月ぶりで期待してたのに
残念だった。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 00:03:00 ID:rMS0bJG5

午後１時半に行きました。外の待ち時間もほとんどなく
いつもは濃すぎる塩分も今日はあまり割らずに飲めました。
麺の茹で具合も柔すぎず、スープも奥でコクを感じられる
出来でした。　　今日が本来のスープでしょう
新しい方の弟子さん　大丈夫かな　頑張って

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 00:58:06 ID:2c/SyM8Q

じゃあ盛りにすればよかった

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 22:03:59 ID:VWLqjvQn

今日久々に逝ったら、天辺禿がいたけど新弟子？
桜が咲く頃まで、もたんだろーな

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 20:19:16 ID:Ab79TnTM

船橋の青葉や六角家のおかげで少しは行列が減るかな？

ちばき屋？
何ですかそれは？

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 02:12:22 ID:p+JizavV

>>658
ってか、もう減ってるし…。落ち目とは言わないまでも、全盛期は過ぎた感はある。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:03:37 ID:AaFm6j4o

でもここ以上のラーメン屋って日本に何軒あるかな？

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:41:45 ID:qHVeJLqy

最近4玉じゃ物足りなくなってきた。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:44:38 ID:O18F5/du

>>660
必勝軒以上に具の量が客によって違う店はあんまり無いだろうな。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 18:26:16 ID:2Qu54ZXv

>>660
たくさんある。

>>662
たいした具じゃないけど、常連ばかり優遇するのはいい気はしないよね。

664 ：千葉人：04/12/03 19:42:56 ID:Av5+yT26

みなさんおひさ～

最近行ってないんだけど…
結局、値上げってどうなったんですか？
あ！あと今月の休み知ってる方いたら晒してくだされm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 00:46:58 ID:q3detlEK

てか土曜ってどうなったの？12月から復活するの？
あした行ってみっか。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 02:13:18 ID:uv1sZNfW

てか、この店しばらく顔出さないと平民に戻ってしまうのが辛いよな。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 03:05:14 ID:ymhanB4o

もりそばはチャーシュー２枚がデフォルト？
ラーメンのときは１枚？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 03:39:35 ID:wJJwYLRQ

>>667
それは喪前さんが、どれだけボリピョンに認知されているかに依存するな

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 01:33:48 ID:uIzCH9Zc

初めて入った時は何枚だったかな
覚えて無いや(´･ω･`)

ところで皆、ラーメン派？もりそば派？

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 01:34:28 ID:uIzCH9Zc

因みに漏れはもり派

671 ：千葉人：04/12/05 12:23:48 ID:Z1B+Xars

俺も、もり～

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 17:32:09 ID:KA0x36tf

大森派

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 19:17:27 ID:znhAvROO

moriです。ただし砂糖入れすぎの時はきついなあ。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 21:24:00 ID:R+Yg9zGW

もりの場合、つけ汁とのバランスを考えても明らかに麺線が
細すぎじゃない？
あの濃厚系にはもっと太い方が合うような希ｶﾞｽ…。
ラーメンはもっと細いけど、あれはあれでアリと思う。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 21:35:25 ID:xF0uZZpM

どっちも細いよ。
あのスープに酒井製麺の麺をつけて食べたい。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 21:47:24 ID:PMhwdPTM

>>674
店主が味障なので、それが分からんのですよ

677 ：千葉人：04/12/05 22:48:56 ID:Z1B+Xars

>>674
ん～そうかな？
俺はちょうどいいと思うけどな
もりの麺はモチモチしててコシもあるし、旨い麺が食べたいときにちょうどいいし
ラーメンのはプチプチしててスープによくからむしさ～

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 23:39:17 ID:R+Yg9zGW

>>677
だってアンタ、ラヲタじゃないもん。
そんなﾔｼに麺を語られてもねぇ…。

>>675
うーん、酒井の麺は今イチかも。
コシが強すぎるんじゃないかな。
理想は昨年の夏以前に出してた麺で、
切歯の番手をもうちょい下げた感じ。

>>676
かもね。
スープよりも麺に自信持ってるみたいだから、
さすがに言えないけど…。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 01:58:07 ID:j43qQ5DT

ラヲタには不満が残るが、一般には受けがいい麺を使っていると。
店のスタンスとしては正常なのか。

俺も６７７と同じようにちょうどいいと思った。
もっとも俺はラヲタじゃないので酒井の麺も知らなければ
他の有名店を色々食べ歩いたりしてないので、この感想は
当然なのかも。

あと６７７は麺を語ると言うよりは感想を述べているだけと思う。
「語る」ってレベルだと678の675に対するレスのように具体的に
良い面悪い面、こうしたらもっと美味いんじゃないかってレス
になると思う。

６７７を「ラヲタじゃない」と決め付けて書いたけど、もし６７７自身
が自分の事をラヲタと思っていたら悪いことをした。謝る。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 03:34:58 ID:JtcdFw7i

もりの麺を縮れ麺にすれば良いのに
今の麺はスープが絡み難くいから縮れ麺で食ってみたい

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 10:15:45 ID:20b5Ywzg

もりの麺はストレートに限る。
今の麺はちぢれすぎ。
加水を低くすれば絡みが良くなる。
しかしそうすると麺の触りが悪くなるので
一般客には受けが悪くなる両刃の剣。
べんてんのように加水が高いストレート麺なのに
スープの絡みが良い神のような麺もあるが。

682 ：千葉人：04/12/07 01:07:59 ID:T2l81pJf

>>678
俺はラヲタじゃあないけど…
感想ぐらい言ってもイイじゃんよ！

>>680
俺は逆にラーメンをもりの麺で食べてみたいけどな～
でも、一回水でしめるからあのモチモチ感が出るのかな？
そう考えるとラーメンの中ではあの麺は活きないのかな…

というか、麺って逆（ラーメンでもりの麺orその逆）の方で指定とか出来ないの？
だれか詳しい人教えて～

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 02:51:10 ID:QkSInD9O

>>682
俺は必勝軒のラーメンの麺じゃ無くて
言ってしまえばなりたけみたいな太めの縮れ麺で食ってみたい

もりを頼んですぐにスープ割して麺の入ったドンブリに流し込めば
もりの麺のラーメンの完成と言ってみる

684 ：678：04/12/07 12:59:24 ID:p+4FsX3B

>>682
俺、あんたがキライなんだよ。
あまりに無知で、自分でロクに調べることもしない教えて君で、
そのくせそれを指摘されると逆ギレするしさ。
でも一応答えといてあげると、以前極め付きの常連が頼んだら、
もりの麺でラーメンを作ったことがあるらしい（あくまでウワサ）。
でも逆は絶対やらないんだと。ポリシーがあるらしい。

>>683
もりのつけ汁をスープ割したって、砂糖と酢と一味が入ってるから
ラーメンにはならない…とマジレスしてみる。

ちなみにラーメンともりを両方頼んでもりの麺をラーメンのスープに
ぶち込んでも、あまり美味くはならないよ（実証済み）。
やはり一度締めた麺だと絡みが悪くて味が馴染まないんだよね。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 17:30:02 ID:IQucftOR

今日のスープは美味かった

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 20:12:05 ID:1gkfmMXR

ここはつけ汁が多くて器も暖めてあるから冷めないで良いよな。
池袋の某有名店に行った時は冬だったんだけど、食べ終わる頃には
汁がなくなるし、食べてる途中で汁が冷え切ってしまって
食えたもんじゃなかった。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 21:00:20 ID:nVq5UgWb

本日昼に初訪問してらーめん喰ってみました。
こばぴょんってあんなにニコニコ接客する人だったのか…
なんか隣の女子高生にすっげぇ優しい接客してて笑えた。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 22:24:45 ID:FbuO07du

>>685
私も今日昼ごろ食べましたが本当に美味しい日でしたね。

>>687
> 本日昼に初訪問してらーめん喰ってみました。
> こばぴょんってあんなにニコニコ接客する人だったのか…
> なんか隣の女子高生にすっげぇ優しい接客してて笑えた。
それって女子高生ではなく女子高生っぽい二人組みでは?
トイレの近くに座ってましたか?
私が行ったときは昼過頃だったかな、常連で若い女性二人組み
がトイレの近くに座ってこばぴょんと楽しくしゃべってました。
それかな?
こばぴょんはいつもああですが、若い女性には特にああですよ。

689 ：687：04/12/07 23:56:55 ID:nVq5UgWb

>>688
今日って当たり日だったんすか…。運が良かったのかな。
制服着てたりテストの話してたんで本物の女子高生かと。入口近くに座ってました。
私と一緒で初来訪だったらしく、カウンタからスープ溢れんばかりの丼を下ろすときに
しきりにこばぴょんに心配されてましたよ。

690 ：688：04/12/08 10:45:14 ID:n/alvXV8

>>689
そうでしたか。時間が違ったみたいですね。
それだけこばぴょんは若い女性が好きということかな。
私は家内と二人であつもり食べましたが、スープは最高の味でした。
昼復活後初めてでしたがエグさが無くカツオの旨みが最大限に出てた感じです。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 18:04:42 ID:Qmb1IOqL

今日この店初めて行ったんだけど、うまかったなぁ！今日は濃厚デーらしいけど、いつもの日はまた全然違った味わいなんですかね？
それとももうちょっと魚の風味が効いてるくらいでそこまで全然違うって訳ではないのかな？

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 18:54:11 ID:HOLStNl7

＞もうちょっと魚の風味が効いてるくらい

そんな感じ。>>629を参考に。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 22:55:19 ID:Qmb1IOqL

>>692
レスサンクス！今度は木金あたりに行ってみたいと思います！

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:21:08 ID:EMAp2SIs

今日（12/9）は昼の部休みだぞ。もまいら。夜はやるけど。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:57:46 ID:clapKAPo

↑これ嘘昼有りで、夜がお休み

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 21:16:12 ID:7CBAj3WE

↑
さっき行ってきたんですが。

んで、今日の麺柔らかすぎ！先客の千葉工大っぽい奴らがグループで4玉とか頼んでたから回転が悪い悪い。

…今日もその学生達とベラベラよく喋ってたな～。

697 ：千葉人：04/12/09 23:25:18 ID:aIeW8gGs

>>684
そっか、俺の事が嫌いなんだ…
まあそれならしゃあないね
でもそれでも教えてくれるなら氏は何下にやさしいね

698 ：678=実は629：04/12/10 01:58:49 ID:TlH6dEVq

>>697
うん、嫌い。
実は今までもこのスレで何度かあんたを諌めたことがあるけど、
ｻﾊﾟｰﾘ改善されないし。
とにかくもうちょっと空気読むようにした方が良いと思われ。

それにしても相変わらず当たり外れのある店だね。
それが恣意的ならいいけど、そうじゃなくて偶然によるものなら、
もうちょっと味の安定に心を砕いた方がいいかもね。
ちなみに予想される反論にあらかじめ答えておくと、俺はこの店の
常連の一人だけどね。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 03:07:17 ID:Pf8t3f3j

>>698
常連のあなた個人的には、この店の味のばらつきは毎日
安定した味を作ることが技術的にできないからだと思います？
それともあえて味を変えていると思います？

私は月に１～２度食べに行くか行かないかくらいの頻度なんですけど、
店主のお話を聞いていると後者だと思っているのですが。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 11:01:57 ID:GNZy/SU1

１、２週間分のスープ予定を店前に張って欲しい
そうすりゃ客の入りでどんなスープが人気かすぐ分かる

ただマイノリティになると並び時間が減る代わりに好きなスープの日が減るけどな

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 11:42:42 ID:mR+k/AKC

別にムラがあるのはいいよ。
ハズレの日はがっかりするけど当たりの日は嬉しいわけだし。
ハズレの日と言ってもレベルが低いワケじゃなし。
今週の火曜、水曜（動物ダシ濃厚デー）を比べると
火曜のスープの方が濃厚で出来が良かった。

702 ：698：04/12/10 16:09:38 ID:+6R9L7BZ

>>699
明らかに前者だと思うよ。
時々開店直前になってもスープいじってることがあるくらいで、
なかなか安定した味を出すことができないみたい。
まぁそれでも、ある水準以上の味にはなってるんだから、
それほど文句はないんだけどね。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 16:55:25 ID:Zklv2bJi

>>698
味をずらしているのは常連を楽しませるためのサービスと考えてるよ。おれは
無課長ってうま旨味多過におちいりやすくて、頻繁に食べると飽きやすい。
お前らみたいに、いい話のネタになるしな、商売上手だと思うよ必勝軒は。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 02:55:45 ID:AuA8rbDB

一見さんお断りみたいな雰囲気は正直キライ

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 11:14:04 ID:IWks8DEw

>>703
いやまぁアレだ。
もうちょっと日本語をなんとかしてから書き込もうな。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 13:01:01 ID:wNApV0tD

>>704
その通りだね
けど、店主は言っていたよ　このお店はほとんどが常連だと
常連が多くなると、常連だと思っていた自分が何時しか一見になっている
どちらでも問題がないはずなのに、一見は薄いチャーシュー１枚
常連は上にチャーシュー多目と玉子もありなんです
また上の常連は麺の下にチャーシューを敷いているんです
これがいいのかわからけど　行列ができているのは本当です

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 18:42:16 ID:kQocsEQJ

常連ってただ行く回数の多さなのか？
それとも積極的に小林に話し掛けられるかどうかなのか？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 18:57:12 ID:/EXzydc8

ん？卵はデフォで入って無いか？

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 19:30:13 ID:1XsrymoX

なんでチャーシュー麺デフォにしないの？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 19:58:59 ID:KwvN2Xun

小林さんとエッチしたい。アナル掘られたい

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 20:16:38 ID:BpyPEgHH

小林ってあのめがねか？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 20:18:28 ID:OH+FrJuG

>>709
チャーシューを大量に仕込むのなんてなんてことないけど、限定チャーシューをゲトするのに開店2時間前から並ぶｳﾞｧｶが
客寄せパンダになるから、限定販売せざるをえない。それだけ。
営業経験者を甘く見てもらっては困る。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 22:32:14 ID:uU7GalLg

>712
さすがに5食じゃ客寄せにはならんだろ･･･

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 23:11:24 ID:7Dm0cyVK

でも並んでると分かるけど、必勝軒の前を通る人は必ずってほど店のほう見るよね。
あら何かしら？→今度時間空いたときでも食べてみようかな？→あら結構うまいじゃない。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 12:35:52 ID:PtdBlMUU

>>710
残念だな。彼も掘られ専門だ。
意外に締まりはよかったぞ。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 16:32:52 ID:228Vj3lg

なんだよ穴兄弟もこのスレ見てんのかよ
胸糞悪ぃな

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 23:11:46 ID:SdwvGNgt

今日はじめて食べにいきました。
非常にビックリしました、これが千葉で一番と言われている店なの？
首都圏のレベルで照らし合わせるとせいぜい良くて中の上、の味、下の中の
接客、並んで食べたけど並ぶ価値はありませんね。ざんねんです。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 23:22:52 ID:V6K/nPfh

で、何を食べたんだよ

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 23:28:19 ID:SDUom/75

>>717
侍さんかな？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 02:15:20 ID:3w7jZ7wT

>717
ラーメンともりそばどっち食べた？
ラーメンを食べたのならもりを食ってみることをオススメする
個人的にはもりの方が遥かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 11:24:52 ID:XoHzjtU9

千葉で一番って言われてるって初めて聞いた
そうなの？

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 12:11:17 ID:kc1+e36v

そうそう、自分も最初ラーメンだけで、何度食べても噂ほどではないと感じ、
最後に食べ納めで「もり」を食べてみて自分の敗北を認めたよ。
それ以来一度もラーメンは頼んでいない。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 18:25:11 ID:3w7jZ7wT

濃厚スープの日だとラーメンもウマイヨ

724 ：717：04/12/16 00:49:30 ID:FpBRDDht

もりそば食べました、麺が暖かいのと冷たいのが選べたので
暖かいのを頼みました、それが失敗だったのかもしれませんが麺の腰が無く
ごく普通で旨くもまずくも無い感じでした、チャーシューも貧祖な物でしたし
卵も普通で何も工夫されてません、シナチクは良い物を使っていましたね
　漬け汁は味は良いのですが濃さがイマイチ、漬け汁としては薄いし、そのまま
飲むには少し濃い感じがしました。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 01:49:03 ID:7KnLuafY

>>724
放送禁止用語を書いている時点で知障・味障ｹﾃｲ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 03:18:11 ID:y4PdRU2E

店主がもりそばは、冷で食ってほしいって言ってたな。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 04:17:38 ID:rn4ssHI1

>>725
どれが放送禁止用語なんだ？

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 05:06:45 ID:YohTtgBG

シナチクじゃね？

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 09:59:26 ID:KtkGaYyl

どこかの誰かに告ぐ

自分がこの店の常連と思うならばHPに写真をアップするな

チャーシューの質は良くなったものの、常連と普通のお客では

大きさや枚数が違う

店に迷惑をかけることになるぞ

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 12:15:18 ID:xZteO23G

>>729
特別なスープ割りもマズイと思われ
いつでもやってるわけじゃないね

こいつ、尺と感覚が近いのかな？
自分は特別って思ってない？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 22:56:38 ID:a7IXrTnq

>>729
常連のチャーシューとの違いは量だけじゃないって事はわかってるよなｗ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/17 01:01:01 ID:qBgzBmCK

ふーん……
常連と差をつけることに関してはあまり気にならないんだけど、せめてもう少しまともなチャーシュー出して欲しいな。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 07:48:25 ID:w1juIUBS

北習ぐらいのボリュームで出てくれば話は別なんだがな。
逆に北習がヒショの薄さで出てきたら
そりゃセツナイことになるわな。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 10:09:36 ID:5NWZwniQ

休みはどこで調べれば良いの？

735 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/12/18 22:02:42 ID:08+4bPwo

(　´皿｀)ノ　ぃょぅ冬休みが３０日から６日までらっしい
追加や変更あったらスマソ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 11:03:54 ID:iu01XtKD

今度行ってみたいんだが、漬け麺自体あまり好きではないので
ラーメンを食べようと思うがあまり良くない？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 11:34:35 ID:R3HpMNa/

ラーメンはな、流行りの店の洗練されたそれとは程遠い
クラシカルなラーメン。
しかし馬鹿みたいに手間と材料かけてるから
中高年には受けはいいかもね。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 12:03:00 ID:CJJ19Cjw

ラーメンよりつけめん(もりそば)の方がいいって人が多いけど
結局人それぞれだからなぁ
スープも日によって違うし何回か足を運ぶ事が出来るならそうするのがベスト

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/20 21:48:37 ID:IGcvFFYY

>>735
何だ漏れの会社の休みはまるまる駄目か。
ぼりぴょんも家庭のある身だから仕方ないか・・・・・
１回チャーシュー食べたいなぁ。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 08:38:25 ID:DfiHEaG/

ここで　独立したのいるのかな
鎌ヶ谷はどうよ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 11:35:08 ID:HeAl4weJ

店にも立てずに行方知れず。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/26 00:14:33 ID:HrTZUgSY

気が付けば駅前で立つ仕事してました、みたいな

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/26 00:41:44 ID:z+GOwpMT

29日って限定なの？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/26 13:14:49 ID:RNxjvlEV

独立できなくて、低賃金、長時間労働なのかな、
募集の内容と。。。。。
　待遇の改善しないと　また怪我して長期弊店するよ
たぶん

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/27 04:24:41 ID:wR6hKY8K

生かさず殺さずってとこだなw

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/27 20:16:24 ID:sCT7SA2Z

希望のある若者を食い物にするのですか

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/28 21:57:54 ID:DaSULluA

地元だが、習志野局へ行った帰り、初めて入ってみた。とりあえずもりそばを注文。

…うーん、何と言うか、勉強になった、って感じ。
こういう味もあるんだなあ、と。
好きな人はとことん好きなんだろうな、多分。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/28 22:16:26 ID:EBQj6hyj

明日、夜の部に行きたいのですが、開店していますか?
また、来店が20時30分くらいになりそうのですが、「もりそば」のほうは
その時間帯に残っているのでしょうか?
教えてください。
よろしくです

749 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/12/28 23:41:11 ID:fqMOTqur

>748

>2
を読んでいただくと判りますが…

明日は水曜なので夜の営業がないです！！残念！！！
しかも明後日から年末年始休業……斬り！！！

どうしても食べたいのなら
明日朝１０時前に並ぶ事をオススメしておきますると
マジレス

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/28 23:46:27 ID:hcVQzQIb

うほ、だれも明日のことネタバレしないんだな。
明日は百人限定で限定ラーメンだそうな、鳥を使ったなんとかだそうな。
あれ言っちゃだめだった？
おれは１０時から並んで頑張ります。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/28 23:49:05 ID:Tv1Guhx8

行こうかと思ってたけど雪か雨らしいからパス。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 03:24:03 ID:Z9TsYazA

こばぴの名誉のために言っておくが、
鎌ヶ谷は卒業後に色々あったのさ。。
問題とすれば兄(rya

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 03:27:46 ID:ci2Ud7Py

小林って半端なく不細工だな

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 11:23:12 ID:5Bz4kwWL

限定今並んでるが、もう売り切れだそう。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 11:30:40 ID:lK2P3+ly

いろんな意見があるがここはつけめんよりラーメンのほうがうまいと思う。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 13:04:00 ID:YMVAvIaW

いろんな意見があるがここはラーメンよりつけめんのほうがうまいと思う。

まぁ人それぞれと言うことで

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 15:55:27 ID:6zDj+ICh

ここってそんなうまい？
煽るわけじゃないけど、友達が2人とも「気持ち悪くなった」って言ってたもんで。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 16:35:43 ID:iIW9+Id4

>>757
参考にならない程度にマジレスすると、なりたけよりはうまい。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 17:13:09 ID:ci2Ud7Py

麺屋武蔵の足元にも及ばないけどな

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 20:13:42 ID:dfRCqVxx

食い物屋の話してる時に、「気持ち悪くなった」なんて書き込んで、
煽りじゃないっていわれてもな・・・ヤレヤレ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 22:01:36 ID:5Bz4kwWL

限定食った。
確かに恐ろしく材料と手間は掛けてるな。
だけど何でも足し算して積み上げていきゃ良い訳じゃないよ
っていう典型的な例だった気がする。
時には引き技も必要だよ。
正直アレなら普段のラーメンの方が良かったかな。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 23:24:41 ID:YMVAvIaW

限定食った、鶏好きの自分にとっては最高でした。
最近のレギュラーが鶏が弱かったからなおさらうまかった。
来年は鶏の濃いのキボ～～ン

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 00:53:35 ID:a7FR6gFa

鶏が弱かったからなおさらうまかった
鶏の濃いのキボ～～ン
?_?

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 04:40:52 ID:XzJU6Dko

味障？池沼？

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 06:47:30 ID:9F4EoprX

初めて食べたんだけどあまりの不味さにほとんど残した

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 07:03:05 ID:1GY3VkHW

武蔵と比べてる奴いたけど、
全く１８０°逆だろッ

767 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：04/12/30 10:26:57 ID:7jg05RbW

限定食ったよ……とりあえずレポートっぽいのを

(´・皿・`)まー確かに足し算すればいいってもんじゃないのには同意する…が
今回のは鶏が苦手とか濃い味が苦手な人には相当きついとは思う
うまいまずいではなく…合うか合わないかというのは人それぞれ
いろんな意見があっていいと思う

ただ…自分の感想としては鶏スキーなのでまったくもって美味しく頂いたわけだが
麺もスープに負けていない細めんで良かったと思うし
というか相当原価割れしてるだろうなぁ…とはオモタ
あの鍋いっぱいに鶏ガラが詰ってたんだからねぇ（前日確認済み）

というわけで来年は７日からか…
というわけでみなさん来年もよろしく
では

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 13:45:58 ID:cFFSJVye

>>767
いくらなんでも原価割れはないんじゃないの？
守銭奴とも言われているぼりぴょんが
そこまでするかな？

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/05 13:20:22 ID:+Xmri6RK

そろそろ食いたくなってきた…

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/07 14:22:15 ID:3y9KIjmi

混んでた
並んだ
もりそば売り切れ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 11:27:55 ID:Lc4wY2Ao

もちろん今日は休みですよね？
やってたら久しぶりに食べたい・・・・・・

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 17:10:16 ID:HJudzRYg

明日１０日ってやってんの？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 23:34:41 ID:HJudzRYg

age

774 ：もり多め ◆jlpwg2LjlE ：05/01/12 05:51:29 ID:cxf1CdYw

７日の夜の開店時にいったんだけど、新人のメガネさんが倒れたらしく二人でまわしていました。

そしてもっと気になったのがつけ汁。去年の12月からやたら魚介の香りが弱い…とても楽しみにしていたのに残念でつ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/12 19:38:19 ID:SPOcGKR0

バイトにとっては店は繁盛してないほうが楽で良いからな。
歩合制ならともかく。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 07:48:47 ID:ufO+pG2h

昨日行ったら新弟子さん普通にやっていたよ。
でもやはり線が細くて何かと不安だなあ。
あと、最近思うのが客席が異常に寒い。ビールが辛いほど。
見るとエアコンはいれてないんだな。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 11:38:08 ID:/DFtnkgR

>>776
節電は仕様ですｗ
嫌でも客が来るんだから利益を追求しないとな

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 00:23:03 ID:cgtQNneV

age

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 12:43:50 ID:AQ5rIIh/

最近話題少ないね。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/25 22:12:32 ID:gqmJT2B9

だって落ち目だもん･･･

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/25 23:04:14 ID:XJYdRunl

好が移転してきてから必勝軒に行く回数が激減した。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 01:09:54 ID:JVCY5KcZ

落ちめなの？
相変わらず常連がたむろしてて、ウザいほど盛り上がってるようだが。
さすがに夏場のように土曜の開店前に宴会ってことはないようだけど。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 10:43:08 ID:NGaNG+2z

>>782
落ち目というか、ピーク時より落ち着いてきたって事じゃない？今は学生は休みだからいつもよりは空いてるだけ。
今年は一度しか行ってないけど、味は落ちてなかったし。ちなみにつけ麺ね。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/27 02:24:15 ID:Z3sumfz6

この前チャーシュウも開店30分前で食えたよ。
初めて食べたんだけど、あれはあれでうまいな。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/27 02:34:58 ID:YU6H+Zuo

>>784
たしかにアレはアレで美味いけど、そのために「できたら…」ではなく、
「なんとしても！」という気持ちで1時間前から並ぶようなものでも
ないような気がするね。

>>783
フリークからは「つけめんじゃなくて、もりそばだろっ！」って
ツッコミが入ると思われ（ｗ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 10:33:13 ID:oE+kY+1j

さて、もり食いに行くか

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 14:29:49 ID:oE+kY+1j

もり４玉＆スープ割りを完食！でも、物凄い満腹感…。これじゃあ、べんてんの大盛りは無理かな…。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 18:29:22 ID:FOlv6Rup

それじゃ中盛りも無理だな

俺は大盛じゃないと満足できなくなって来たがw

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 18:41:11 ID:iLrDzq0c

西千葉大勝軒の中盛りのほうが多いな。人を見て量を変えてるという噂もあるが…

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 01:44:08 ID:jv4fWtsq

>>789

西千葉が?必勝圏が?

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 06:40:48 ID:UJE1tktO

いかつい顔のお兄ちゃん
ピエール瀧にそっくりなんだけど

792 ：787：05/01/29 11:19:27 ID:GrGJcksI

>>788
いや、べんてんの中盛り＆スープ割りは食った事あるよ！昨日は軽く朝食を食ってから必勝軒に乗り込んだから、さすがにやばかったorz
べんてんではまだ大盛り頼んだ事ないからチャレンジしてみたいけど、いきなりだと撃沈しそうだからつけチャーシュー中盛りからチャレンジしてみるよ。

西千葉大勝軒は先週行ったけど、つけ麺中盛りは必勝軒の４玉よりは少しだけ少ないね。

793 ：気合いだ！おい!! ◆NG8LlX0fKo ：05/01/29 16:16:47 ID:i8gl2GQe

>>792
個人的な感想として
つけ中盛り≦つけチャー普通盛り
なわけだが…

食ったやつに聞くと
つけ大盛り＝つけチャー中盛り
らしい

チャーシュー好きなら止めないよ
とりあえずつけﾁｬｰｼｭｰ中盛り少なめ
にしてみては??

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 17:36:08 ID:GrGJcksI

>>793
つけチャーシュー中盛り＝つけ大盛りですか。つけ麺中盛りと、つけチャーシュー並はそれぞれ食った事あるんでだいたい分かりました。
朝食抜いていけばつけチャーシュー中盛りでも大丈夫だと思うんで、今度チャレンジしてきます！スレ違いなのに親切にありがとう☆

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 10:21:56 ID:Q1Gp83eV

新人のメガネのおっさん、どこかで見たキャラだとおもったら
沙悟浄っぽい。というか岸辺シローっぽい。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/31 17:45:29 ID:9K59pXT0

>>795
岸辺シローを激痩せさせて髪が少し薄くなった感じだよね。すぐ辞めると思ったけど頑張ってるから応援してるが。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 00:20:51 ID:SKIb8YEr

>>790
西千葉のほう。
漏れは明らかに量を少なくされたことある

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 20:17:34 ID:WnvHGl/Z

久々に行ったけど漬け汁の濃厚さが無くなったね。
麺は相変わらずの美味さだが。
それと行列も。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 22:10:29 ID:HFQdglzt

激痩せシローはどうなん？持ちそう？

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 02:04:36 ID:LMz4BBJH

こないだ食べに行ったけど、相変わらず具が少ないね。
だしが動物系とか、濃厚とかはﾜｶﾝﾈ。正直。
麺はうまかった。少し細くなった？相変わらずうまいね。

あともりそばだとあつを選ぶ人が多いね。あれ何で？
単にあつが多いロットだったのかなぁ？

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 02:12:33 ID:597l8DNz

初めて行った人はほとんど反射的にあつを選ぶね
常連はほとんどひやみたいだね。何にも聞かないでひや出されているからそう思った。

自分は月に2回くらいしか行かないけどほとんどひやで食べています。
大盛りであつだと後半麺が固まって食べづらいです

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 16:40:08 ID:vYml1epB

ここの近くにやすべえ出来ないかな

そしたら具がでかくなるかもなｗ

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 17:34:29 ID:Aal5wbGW

>>802
稲毛に平岡があるからやすべえは来ないでしょ。でも、必勝軒の近くに量がある有名店が来たら面白そうだな～。二郎とか来たら客の取り合いになりそうw

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 18:49:50 ID:Fg05yKag

二郎来たら学生をゴッソリいかれそうだ
でもココは常連力が凄いから大丈夫かな

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 19:59:26 ID:vYml1epB

常連は多いはずだが

麺４玉でも500ｇもなさそうだもんな

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 22:43:01 ID:QtJWRx3X

ここの４玉は楽勝だがべんてんの中盛りは吐きそうになりながら食べきったくらい。
初心者は２玉じゃすくねーよな。
この前も高校生みたいのが大盛り断られててかわいそうになったよ

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/02 22:57:31 ID:IJso2Pqx

メガネの髪薄いオッサンは小林に煙たがられてる気がする

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 00:37:58 ID:tTuguheE

>>807
ご名答　 (　ﾟдﾟ)ﾋﾞﾝｺﾞ

809 ：気合いだ！おい!! ◆r3zmHpPWZ2 ：05/02/03 01:07:02 ID:uiI51TPV

>>807
先週までは同じ意見でした
けれど今週行った時に印象変わりますた

そこには常連さんと小林たん
そして眼鏡にｲｹﾒﾝも加わり
楽しそうに会話しておりました
聞くところによると
よく小林たんとお酒を飲むそぅで
二日酔いがどうのこうの話してました。
たまたま店主の機嫌が良かったのか?
私たちの勘違いだったのか？
真相やいかに…

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 01:24:46 ID:tTuguheE

>>806
漏れも以前ここの5 玉そこそこで食べられていたので、
こないだ弁天で中盛り頼んだが、残してしまったよ　(;つД｀)

泣いて謝ったさ

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 10:21:57 ID:0NAXVfYj

>>810
漏れは朝食を食って昼に必勝軒でもり４玉にしたらかなり苦しかったけど、別の日に朝抜いてべんてんのつけチャーシュー中盛りにしたらなんとか食えたよ！体調によって満腹度が違うみたい。
必勝軒じゃ物足りなくなってきたから、体調万全の時にべんてんの大盛りにチャレンジしてくるか。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 15:23:35 ID:izLU3cPV

ここは1玉100ｇなのか？
少なすぎねぇか

813 ：気合いだ！おい!!：05/02/03 15:26:57 ID:uiI51TPV

確かに体調によってですよね
しかし大盛りは…
つけチャー中盛り食えただけで
十分自慢になると思いますがね～

大盛りくえる人は異常

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 18:15:20 ID:0NAXVfYj

>>812
ラーメンは生麺で1玉135gぐらいじゃない？雑誌で270gって載ってたから。もりの麺は150gぐらいかな？詳しくは分からないけど。

>>813
べんてんスレでも大盛りは半端ないとか言ってた。頼んだら注目されそうだけど、残したら観察員のネタにされそうorz
次行ったら大盛り少なめから頼んでみまつ。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 21:08:58 ID:TEzRXj6p

ラーメンももりそばも、1玉130g。
もちろんブレで135くらいはあり得るけど。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 17:10:35 ID:2rX8qliJ

マズイここ

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 17:16:44 ID:Ba+XvQBq

>>816
まぁ、旨いか不味いかは人それぞれだからな。不味いなら行かなければいい。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 19:05:19 ID:2rX8qliJ

ラーメン的には最悪だが大好きな小林さんに会うために毎週通ってる。小林さんって結婚してますか？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 20:11:58 ID:w5NCl3u7

してるよ

弟子が辞めたときとか奥さん手伝っていますよ

手伝いしたくないって顔に出てorz

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 21:16:09 ID:2rX8qliJ

小林さんの髪型ステキ

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 23:11:44 ID:UP2vdN3d

ｗ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 08:12:28 ID:bn+hGIAc

二月も土曜日営業するのでしょうか？

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 08:40:22 ID:tm3mqXNf

お昼の部だけしてますよ。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/06 18:49:46 ID:tx+kHYkD

>>818
子供も三人いますがな。
そんなことも知らずに「大好き」ってアンタ…。
しかも「ラーメン的には最悪」ってぉぃぉぃ…。

>>819
たしかに…露骨に不機嫌だよね（ｗ

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/06 20:45:57 ID:DDrNKLum

べんてんは普通350ｇ、中盛り500ｇ、大盛り1000ｇだったかな？
しっかしおまえら津田沼ー高田馬場間を、はしごしてるのか？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/06 21:01:47 ID:tx+kHYkD

>>825
べんてんの中盛は650g。
専用スレのテンプレにも書いてある。

津田沼、馬場だけじゃなく町屋もよく行くよ。
必勝軒、べんてん、勢得が一応俺のホームグラウンド。
そういう人って、実は結構多いんじゃないかな。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 02:52:22 ID:vIC+3OiU

それにしても、店の方は相変わらずかもしれんが、
スレは完全に廃れてきたな…。
最近は臨休予定も書き込まれやしない（ラ痛でもそうだけど）。

というわけで、だれか今月の休み予定を教えてくれまいか？

828 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/02/07 03:04:08 ID:D6aORx4W

(　´皿｀)ノ　あい…今月は今のところ臨時休業なしらしい…

祝日もやるみたいだし…
今年は休まないといってたけどね…
あんまり無理されても心配でし

というわけでsage情報でした
休み情報あったら流しますわ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 03:24:44 ID:KD2FIypL

店は廃れてるとは言わないまでも、以前よりは明らかに客足が落ちてるだろ。
普通に並ばないで店に入れるときあるし。
でも別に、悪いことだとは思わないけどね。
なんていうか、これまでがﾏﾀｰﾘしてなさすぎただけで。
需要と供給のバランスが1：1くらいの今がちょうどいいんじゃね。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 07:31:05 ID:e5xnEkU9

>>825-826
漏れも津田沼⇔高田馬場は行動範囲だからよく行くよ！
前は必勝軒のもりがつけ麺の中で一番ウマいと思ってたけど、べんてんのつけメンマチャーシュー中盛り食ってからは完全にべんてらーになった。
でも、べんてんは必勝軒以上待たされるからこの時期はつらいね…。町屋の勢得は行った事ないけど、ウマいの？

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 07:45:43 ID:vIC+3OiU

>>830
海老の風味がかなり強いので好みは分かれるところだけど、
べんてんが好きなら勢得も（多分）ストライクゾーンのはず。
まぁべんてん@高田馬場、勢得@町屋、頑者@川越の三店は、
つけ麺を語るなら一度は行っておくべきかと。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 10:47:25 ID:e5xnEkU9

>>831
なるほど。頑者＠本川越は雑誌でしか見た事なかったからノーマークだったんですが、今年中には行ってみます！勢得はいつでも行けるんで、今月中には行ってみますよ。㌧ｸｽ！

スレの本題に戻るけど最近、必勝軒のもりのつけ汁が薄くなった気がする。たまたまかもしれないけど、普通に食べてて最後の方は薄くなってスープ割りしなくても飲めるんじゃないか？って感じだった。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 13:27:02 ID:usr03rif

>>832
あきらかに薄くなってるような
しょっぱさがやわらいだのはいいが濃厚さまでなくなるのはちょっとな

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 13:49:04 ID:e5xnEkU9

>>833
やっぱり薄くなったよね？以前はスープ割りしたら更にしょっぱくなるぐらい濃厚だったのに、今はそれがない。今でもうまいけどさ。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 14:05:31 ID:C4JjEtou

小林さんに聞いたら、向かいの予備校が閉まってたり千葉工大が
冬休みだったりで客の年齢層が若者メインじゃない時は、
あえて濃厚路線は避けるって言ってたよ。
まぁ要するに、そういう時期だってことじゃないかな。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 17:16:39 ID:0uh6YEau

>>835
あえてっていうよりも手抜きっていうかだな

中年層でも濃厚が好きなやついるだろ・・・

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 22:52:13 ID:6Lxff+SU

>>828
乙
祝日やってくれると土曜日出勤の身には助かります。

ところで盛りそばの麺の事なんですけど
皆さんは真冬でも冷たいの頼んでます？

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 02:10:40 ID:hDLC5jjH

私はスープが冷えるのが嫌なのでいつもあつもり

それでも途中でスープ温くなっちゃうんだけど、途中でスープ割頼んでも良いのかなー？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 10:42:12 ID:rxqQvkEm

店主はスープ割りは何回でもしてくださいと言っているのでＯＫでしょう。
実際に３回くらいやっているひといますからね。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 14:43:37 ID:2E5Cu6hq

>>837
どんなに寒い日でも冷もり

ちなみにスープ割りまで飲み終わって相方待ってると、
「もうちょっといっとこうか」とおかわりを強制されるｗ

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 15:53:09 ID:wYM886M6

>>836
なんでもそうやって悪い方にとるの、止めた方がいいよ。
要はマジョリティに合わせてるって話だろ。

たしかにブレも大きい店だとは思うけど、多数に合わせて
チューニングするっていう気持ちはあるみたいだからさ。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 19:29:50 ID:r8R8kc1K

>>841
おまえは話術に操られているなｗ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 19:51:51 ID:wYM886M6

>>842
話術で操れるほど小林さんは話し上手じゃないし。
友だちだから、彼の気持ちは知ってるってだけ。
まぁ気持ちが先走って、ウデがついていかない日があることは、
俺も認める。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/09 01:20:29 ID:jTLa28uF

大多数は友達じゃなくて客だからな

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/09 20:44:58 ID:+GZMggwS

>>843
m9('A`)特定しますた

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 00:47:24 ID:KWrOCrd7

>>845
だれ？
ﾋﾝﾄでいいからおせーてくれ

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 01:18:30 ID:pL9WiFpD

特定ってどうやればできるの？
IPとかから？IPの特定の仕方、誰か教えて！

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 16:04:59 ID:2G4WPJmH

名前欄にfusianasanって入れて書き込みしてみれ

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 17:23:31 ID:n8VxoIrd

fusianasan 入れたら自分のＩＰが出るだけだろう
とマジレス

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 21:35:37 ID:yLZZgKv2

今年からスープは薄くなったね。乳化していない。すっきりした飲み口。自分は去年のスープが好きだった。
麺は心持ち太くなった感じがする。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 00:39:39 ID:trQDfOcq

>>850
切歯も換えてないのに麺が太くなるわけなかろう。
そういうﾔｼがいう「乳化」や「薄い」ってのは、
てんで説得力が無いな（ｗ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 01:11:34 ID:UEPmd2Jw

今日、郵便局へ行ったついでに初めて食べてきました。
もともとあまりラーメン好きではないということもあってか、おいしいとの
噂と違っておいしく食べられませんでした。
スープに脂（？）かなんかで膜が浮きまくってるし（それでもなりたけよりはまし）、
麺は一部が団子状に固まってるし、スープはしょっぱいだけ・・・
（私、地方人なんですけど、関東の方は塩辛いのが好きなんでしょうか？）
ただ、店長さん（？）がとても感じのいい方で常連さんと思える方と親しげに話を
している姿は他のお店では見られない光景でした。
お客さんを大事にしてるのがわかります。
でもとても２回目食べたいとは思えません。　ごめんね、店長さん。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 02:04:15 ID:nMo87U+o

ラーメン嫌いな人が何故ここにいるのかと

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 02:09:25 ID:8yPQ/8l/

釣りだから

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 03:49:54 ID:wWE1wSs8

釣り人来たる　ｷｷｷﾀｰｷ━━ (*｀Д´)=○)Дﾟ) ´Дﾟ)･;' ﾀｧ━━!!

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 06:21:25 ID:zKOJYu3C

しょっぱいのは確かだ
次の日、喉の渇きと小便が止まらなかった

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 11:39:17 ID:gZl+gdYT

表面の膜は脂ではなく、コラーゲンの皮膜だと思われ。
もみじ大量投入だとそうなる。

まぁいずれにせよ口に合わなかったようで、
それなら自分で書いてる通り二度と行かなきゃいいだけ。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 14:46:26 ID:62sCfREV

初必勝軒でラーメンだとキツイかも。
漬けメンだとスルスル食えちゃうんだが。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 15:53:40 ID:0j6tuBhd

最近は乳化してないから膜張らないね

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 20:50:52 ID:b/c/qBDc

最近麺が太くなったね、乳化がいまいちかな

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/13 16:23:14 ID:Vkn6lVAK

こばぴはまだ尺と手を切れないのかな。
最近はイベントに振り回される事無かったから安心してたんだけどさ。
嫌々仕方なく限定引き受けるにしてもビールのつまみ限定ってのは何だな。
学生や仕事や車で呑めない人も沢山いるんだろうから。
いつも呑んでる俺でさえ何だなと思うよ。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/14 17:52:53 ID:CDdqAdEC

なんだ、最近は乳化って言うのがはやってんのか。

863 ： ◆6r.6yisabQ ：05/02/15 18:00:31 ID:wzHAeTko

流行ってるというか好みの問題じゃないかな？今は濃厚じゃないから近くの学校が始まる四月ぐらいからまた前のような濃厚なスープに戻るんじゃない？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/15 23:58:20 ID:qf1yMDMl

詳しい方がいらしたら教えてください。
ここの麺は1玉何グラムなのですか?
限界に挑戦してみたいのですが、1玉、2玉といった
ものさしではよくわかりません。
グラムであれば自分の限界をしっているので、限界の少し上を
狙いたいのです。
ラーメン、つけめんの1玉のグラムをそれぞれ返事してほしいです。
よろしくお願いします。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 00:41:53 ID:J6z68Ln8

135㌘前後

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 01:40:01 ID:SHUM9y7s

>>864
限界は今は４玉

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 03:54:01 ID:EVQzPo1u

誰か限定タマゴ食べた人いませんか？
いたら感想お願いします。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 13:12:42 ID:GXcSykdz

>>864
ちなみにラーメンももりそばも>>865の言う通りな。
でもとりあえず過去レス読む癖はつけとこうや。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 00:21:28 ID:3yoAVce7

>>865
>>866
ありがとうございました。少し前のレスを見ればわかったんですね。
それにもかかわらず親切に答えていただけてうれしいかぎりです。
それと>>868のような香具師はちとうざいね。
漏れがわるいことはたしかだけど。
>>868は、引きこもりなのかな。うふ。

それから、平日の20時30分くらいに店に到着すると、もりそばはありますか?
数ヶ月前に足をはこんだときは、ラーメンしかありませんでした。
今回はもりそば狙いなので、そのあたりを詳しく聞きたいです。
>>868以外のうざくない方、よろしくおねがいします。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 00:51:15 ID:x95BjHfr

その日の客がどちらを多く頼むかによる。だから日によって違うので、読むのは無理。
学生が休み期間中は比較的空いているから、閉店間際に行ってもラーメンももりも残っている可能性が高い。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 01:00:39 ID:zqnxhDJX

>>869
>>868はスレの流れ上当然の反応。
あんた、性格悪いし嫌味だね。

＞漏れがわるいことはたしかだけど。
自覚があるならそういうの止めたら？

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 12:35:10 ID:HkvzBDZD

>>865-866
>>869の逆ギレっぷり見ると
なんでも親切にすればいいってもんじゃないと思わない？（ｗ

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 12:54:22 ID:0WGAm4qr

>>869
おまいうぜぇ。
逆ギレしてんなカス
氏ねやｺﾞﾗｧ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 22:06:13 ID:3yoAVce7

うっひやっひやっひやっ

馬鹿がいっぱい釣れてんな～。
ネットの上でしか抵抗できないくせにww

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 23:33:28 ID:zqnxhDJX

ここのコショウの瓶って、穴（っていうのか？）小さくない？
いくら振ってもなかなか出てこなくてさ。

…もしや「コショウをあまり入れさせまい」という
こばぴょんの作戦か？（ｗ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 00:09:04 ID:Sl/L7F0/

でも胡椒をバサバサと振りかけられるのは、ラーメン店主なら
みんな嫌がるような希ｶﾞｽ…

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 01:05:09 ID:gvmcQvOd

つけ麺の場合、胡椒を麺の上にかけるのはアリ。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 05:27:05 ID:DQMLWCya

もう少し中華料理屋並に隻数増やしてくれたら
行列は無くなると思うのだが。そうもいかんか。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 08:17:21 ID:TPDq0fkS

>>878
一度に茹でられる麺の量は一定の筈だから座ってからもっと待つ事になるだろ。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 08:23:39 ID:RsXyYwf9

>>878
隻数ってなんだ？船盛りか？それはそれで見て食べみたいど

881 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/02/18 13:24:49 ID:DrXFd8Uc

(　´皿｀)ノ　まぁまぁ…まったりといきましょう…

しかし…胡椒はスープ割りのときにちょっといれるくらいかな…
前砂糖が多めに入ってしまったときはさすがに胡椒いれまくったがな（ｗ

それが必勝軒クオリティ（ｗ

882 ：869：05/02/19 02:02:14 ID:8x75Akkq

なんだかんだいって、ここの親切な人のおかげで、今日行ってきた。
はじめてのもりそばだった。
レスのとおり、ここ量すくないね。
135グラムっていうのも正確な数字だね。

ここのもりそばたべるんだったら、東京までいって十六や勢得・べんてんの方がいい。
ラーメンのスープは、日本一だと思う。
今日のもりそばは、がっかりでした。

今度からラーメンくいまくります。
がんばれ、必勝軒。

あ、レスしなくていいよ
うざい
>>868くん

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 03:21:46 ID:VuuIymiX

ラーメンともりそばで麺の太さを変えてるのはいいけど、
その二つを一つのロットで作ることができないから、
結局はそのせいで捌ききれなくなってるところもあるんだよね…。

ラーメンに関しちゃ明らかに麺線が細すぎなんだから、
いっそのこともりの麺で統一しちゃえばいいのに。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 09:25:29 ID:salZ6To7

もり坊キター

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 10:59:51 ID:p9g9CBLX

ラーメンの麺は熟成麺で、もりの麺は直前に打ってるらしいから
ラーメンももりの麺にすると数的に厳しくなるんじゃない？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 11:17:59 ID:VuuIymiX

>>885
そういえばそうだったね。＜熟成麺と打ちたて
でもそれは寝かせの期間を分ければ対応可能かと。
べんてんなんかと違って、麺帯のまま寝かせてるわけじゃないし。

>>884
個人的にはもりよりラーメンの方が好きだから
もりﾏﾝｾｰなわけじゃないよ。
ただラーメンの唯一の不満点が、細すぎの麺なんだよね。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 15:58:37 ID:Dcta88DP

こないだ初めて食べたんだがあまりに不味いんでほとんど残した

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 16:20:21 ID:p9g9CBLX

口に合わないならしょうがないけど、何で口に合わなかったのか書かないとそのレスにはなんの意味もない

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 16:27:35 ID:XAnE6LOu

先日始めて行った。店主の接客は、うわさ通り丁寧だった。
そこまでしなくても、とちょっと心配になった。あそこまで気を使ったら
疲れると思う。眼鏡の店員の人も丁寧だった。
髭の人、小林旭の若い頃のような雰囲気がある人だと思った。昔の日活映画に
出てくるような渋い感じ。この人の作ったラーメンを食べてみたいな、と思わせる
ような雰囲気のある人だった。

もりそばを食べました。スープは、魚のだしが出ていて、好みでした。
ただ、麺に腰がないというか、ちょっとものたりなかったです。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 17:44:39 ID:p9g9CBLX

麺ゆるいと美味しさ半減だよね
固めで頼むといい感じ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/20 01:08:46 ID:ps0yKq8f

小林旭の若い頃を知る>>889

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 00:14:45 ID:Hmmq/3t+

ぐるっと千葉

893 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/02/24 03:24:19 ID:usKq94PE

(´・皿・`)　もりそばは麺ちょっと固めだと…確かにおいしい…

でも…今はプリプリの麺の触感も好きなんで
普通でもいいかなぁ……なんて思ってたり
久しぶりに必勝軒でとってたラーメンの写真を整理したら
相当でてきたなぁ…

これ支援物資に使えそうだなぁ…
おやすみなさいぃ

来月の休みってそろそろでてないですかねぇ…

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 00:19:37 ID:7/R4Egw3

麺3玉でもりを食ってみたが、多くもなく、少なくもなく、俺には適量だった。
何ｇくらいあるんだるう、あれ。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 03:27:16 ID:NlAgUc6B

>>894
過去レスを読めばいいだるう？

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 18:49:59 ID:QPEEApX3

>>890
麺カタでオーダーしたらカタ過ぎた・・・。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 19:18:36 ID:kjMCZfd9

>>896
ドンマイ…。
今眼鏡の人が麺上げ練習してるからそのせいかもね
俺の時は固さ加減聞いてくれたんだけどな
言えば調節してくれると思うよ

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 23:57:20 ID:OEvzg/8N

路駐迷惑（ー'`ー;）

駐車場借りろよ！通報しますよ！何回か注意に行きましたよね…

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 00:08:45 ID:OdAs9eOr

必勝軒の車も路駐だよな？あれはどうするんだろ

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 00:14:51 ID:Nn+WX3Aq

店主の車なんかしらねぇよ！
けど客に迷惑かかるよ！ホントに邪魔！来月直らなきゃ通報します！再三の注意無視だしね

全盛期の津田沼ダイエーは大打撃だったねw

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 00:35:19 ID:FkqAmIzo

ボリピョンが駐車場なんて借りるわけ無いよ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 01:03:34 ID:fLdieQYv

ぴょんはチャリ通勤です

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 01:03:42 ID:b5gJUgtU

自家製麺？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 08:06:51 ID:wNX/Gva2

>>902
二階からか？

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 08:07:56 ID:wNX/Gva2

>>903
そう。

906 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/02/27 13:38:12 ID:LIVtDdhj

>>903 >>905

(´・皿・`)自家製麺ですよー奥に機械あるー
あの機械ってかなり値段するみたいだしねぇ

907 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/02/27 13:41:07 ID:LIVtDdhj

(´・皿・`)レス抜けてた…

>>899-902
確かに…路上駐車は迷惑だよねぇ…
おいらは電車でしかいかないけど
金土って本当に車多いよね……

駐車場ってそんなに高くないんだから
ダイエーの所にいれておけばいいのになぁ…とは
個人的に思う所

ま、大昔にポルシェが店の前に止まってたときは
びっくりだったけどなぁ（ｗ
その後ちゃんと駐車場いれたみたいだけどね（ｗ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 13:42:24 ID:m9TBq4nr

講師ってそんなに儲かるのか

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 13:52:44 ID:GsL/isD+

講師で儲かってるんじゃなくてボンボンなんだよ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 16:09:22 ID:VVy/PimD

自家製麺にしてはアレですな・・・。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 16:18:17 ID:9E4OvR8f

麺だけ喰ってみ。うまいから。スープに負けてるだけ。
麺とスープのバランスが悪いと思うが、店主はそう思っていないようだ。
自分はスープ飲みに行っているようなもんだから満足してるけど。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 16:21:38 ID:ct2kczId

>>907
そうだよね。
ダイエーの駐車場に止めて食べ終わってから少し買い物すれば
タダで止められるんだけどね。

913 ：ちょめ：05/02/27 16:26:44 ID:OvVfbhXM

実家のすぐ近く。でも一度も言ったことない。ばあちゃんち兼コンビニが
つぶれて真っ赤なラーメン屋になったった。とたんに客足アップ。ハギャ！

アニメイトが隣にできて、万引きが急増！アニメヲタクのせいで
つぶれたんだ！てめーらめがね外してでてこいや！大好きなフィギアを
てめーのきたねーツーケーにぶちこんだる！

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/28 23:53:51 ID:EcZMRDra

今日久しぶりに行ったけどうまかった。
ラーメンの麺が変わった気がする。

915 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/01 02:58:41 ID:sGZGRP/M

(　´皿｀)ノ　本日ひろゆき公認による
第2回２chトーナメント開催につき……ちょっと宣伝させてね
本日ラーメン板出場中です
最短５分あればとっても簡単に投票できますので
住民の皆様の協力をお願いします
ｍ(＿＿)ｍ

投票の仕方

コードを取りに行きましょう今回から一次予選からコード必須です
http://tiger513.maido3.com/~bs6000/2ch/index.html

現在の投票スレ
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/vote/1109591826/

投票する際は

<<ラーメン>>
↑
かこむ所は必ず半角で
コメントと常時接続ならばその回線名前やルータなどの環境も明記すること
今日の２３：００まで有効です

コードが取れない場合は時間を置いてから
再度ページを覗きにいきましょう～

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/01 19:23:49 ID:36mfXM/I

ラーメン店のランキングかと思ったら
板対決なのね。

917 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/01 21:21:27 ID:YsDVYpz5

>>916
(´・皿・`)あい…今回はひろゆき公認になっちまって
なんか大変な事になってます（汗

一応いままで自分がとってたラーメン写真も
支援物資にだしたりと……

前回こんなに大変じゃなかったんですがね
ま、頑張りますよ！まだ気が抜けないですから

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/01 23:36:55 ID:CcAvj9Md

明日の濃厚デーは地鶏だよん

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/02 05:39:48 ID:cz9wjl46

海外にいて、ここのラーメン食いたくなるよ
もっと、高くして量狙いのやつはこれなくすりゃいいのに
一杯　３０００円でいいよ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/02 06:24:25 ID:824F1m2V

エエェェ(´д｀)ェェエエ

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/02 17:21:52 ID:1NDi6Qiu

3/9の水曜が今月の臨時休業日です

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/03 04:43:39 ID:OaF6qbmt

で、地鶏スープどうだったの？

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/03 13:45:56 ID:VjC1P54L

取り立てて特筆すべき違いはなかった。いつもの濃厚デイより丸みのあるスープに感じたけど。

924 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/04 02:21:08 ID:92H+eS8y

>>921

休み違うみたいよ
２３日(水)って書いてあったよー

あと…次スレは９５０の人よろしくですー
そろそろテンプレはっておきますね

925 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/04 02:22:17 ID:92H+eS8y

テンプレ１
----------------------------------------------------------------------------

このスレッドはﾏﾀｰﾘと津田沼にある必勝軒語るスレッドです。
今まで同様、休み情報、麺やスープの変化等情報があった場合皆で提供していきましょう。

煽り荒らしはスルーしましょう。
ローカルルールを守ってﾏﾀｰﾘ行きましょう。

過去スレ(その２まで過去ログになりました)

必勝軒＠津田沼
http://food.2ch.net/ramen/kako/1014/10140/1014004216.html
必勝軒　津田沼　その２
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1035/10359/1035973711.html
必勝軒　津田沼　その３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1056554710/
津田沼　必勝軒　その４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066532482/
津田沼　必勝軒　その５
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081051085/

------------------------------------------------------------------------------

926 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/04 02:24:07 ID:92H+eS8y

テンプレ２
------------------------------------------

営業時間と定休日

月・火・木・金
11:30～14:00　18:30～21:00
水
11:30～14:00
土・祝日
10時くらいから150玉で終了
日
休み

メニュー(麺類)

ラーメン　700円
もりそば　750円
チャーシューメン　950円
もりチャーシュー　1000円

通常で2玉で多めの2,5玉までは値段は変わらず
大盛は4玉までで100円増し
初めての来店の人は２玉まで

------------------------------------------

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 19:03:05 ID:Q8SOYiNn

ちょい上で「玉数じゃ分からん。グラムで教えれ」って
リクエストもあったことだし、それもテンプレに入れたら？
あと、もりとラーメンの麺の違いとか水曜は濃厚デーとか…。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 21:25:19 ID:I3M4W7bK

何曜日が何の濃厚とかの傾向はあると便利だなと思う。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 21:56:40 ID:GYeojalP

○バの次にｱﾎﾟｰｿしそうな四天王はコイツだな。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 09:10:47 ID:XhfpaN9F

ラ通の方でこばぴが倒れただのそうでないだのとあるが、一体何？

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 14:13:44 ID:zEFTzmXT

悪質ないたずらカキコ
yasuもみかも同一人物

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 16:56:23 ID:zEFTzmXT

yasu、みか、なお。同一人物
やりすぎたね。かわいそうに

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 20:19:41 ID:LyKcmjOy

こばぴょん　カワウソ　だね

934 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/07 23:38:04 ID:Qudrxo+y

(´・皿・`)また…ラ痛でなんかあったんだ……

ここ数日でかけてたから…何かあったのは
スレ上がってるからわかるんだけど…ね

まったく…

>>927
１３５ｇは追加しときますか…
>>928
今は季節の移り変わりでまた味が変わってくるだろうから…
何曜日よりも季節や曜日により
色々変わるっていうのをテンプレにいれたほうがいいと思われ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 23:39:49 ID:4z37OjIv

もう新スレはいらない

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 04:48:25 ID:Jo5FwyxQ

いやいるでしょ

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:16:35 ID:u+eQV5xm

いらない

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:16:56 ID:u+eQV5xm

いらない

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:17:17 ID:u+eQV5xm

いらない

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:17:37 ID:u+eQV5xm

いらない

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:18:29 ID:u+eQV5xm

いらない

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:18:52 ID:u+eQV5xm

いらない

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:19:12 ID:u+eQV5xm

いらない

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:19:40 ID:u+eQV5xm

いらない

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:21:14 ID:u+eQV5xm

いらない

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:22:16 ID:u+eQV5xm

必勝軒がいらないわけではなく
必勝軒スレッドがいらない

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:24:09 ID:u+eQV5xm

いらない

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:24:55 ID:u+eQV5xm

長かったなあ必勝軒スレッド

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:25:34 ID:u+eQV5xm

最初は楽しかったなぁ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:26:14 ID:u+eQV5xm

950　なんでスレッド建て命令されるんだろう

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:26:58 ID:u+eQV5xm

ﾏﾀｰﾘ語ってないし、最近

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:27:33 ID:u+eQV5xm

うまいとかまずいとか議論したってしょうがないし

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:29:00 ID:u+eQV5xm

ローカルルールなんて誰も知らないし

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:30:54 ID:u+eQV5xm

麺が硬いとか柔らかいとか自分で直接言えばいいのに

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:31:21 ID:u+eQV5xm

ｲﾗﾈ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:36:23 ID:u+eQV5xm

池田ｲﾗﾈ

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 16:48:57 ID:IK6MzEx+

いらないって言っても、横ケロが勝手に立てるからほっとけよ。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 19:28:43 ID:Nb2HiHou

>>957
たしかに（ｗ
というわけで、残レスで次スレのテンプレ案でも出しとけば
横ケロが拾ってくれるんじゃないかしら。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 19:31:53 ID:Nb2HiHou

というわけで、「チャーシューメニューは先着5名まで」とか入れておくれ。
まぁ今さらだけど、一見さんはそのあたりも知らないわけだから。＞横ケロ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 23:32:33 ID:Uji05vw0

チャーシュ麺をもっと出してもらうために
売り切れとわかっていても
「チャーシュ麺下さい。」と言って見るテスト運動始めようぜ。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 00:27:14 ID:ZxJk/zrj

>>960
無理。
元々チャーシューはイベント性の強いもので、採算度外視だもん。
意味合いとしては「早くから並んでくださってありがとうございます」
みたいな、店主の意向が反映されてるからね。
どれほど需要が高くても今以上は増えないよ。

ちなみに散々ｶﾞｲｼｭﾂだけど、俺はトップでもチャーシュー要らない派。
小林さんには悪いけど、モソモソしてるしクドイくて不味いんだもん（ｗ

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 00:34:10 ID:InaVg64T

濃厚デイなんていらない。いや、俺は必勝の濃厚スープ好きなんだけどさ。
濃厚とか魚介の日を設けるより太麺デイを作って欲しい。
太麺にすると茹で時間や食べる時間が長くなってしまうだろうけど。
月1回でいいから。

でもあの麺に自信持っているから変えないんだよねー。あれだけスープは開店当時から変わっているのに。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 01:08:14 ID:ZxJk/zrj

>>962
おお！同士がいた！（ｗ

俺もあの麺は細すぎると常々思ってたし、このスレでも何度か書いたんだけどね。
まぁでもアレがいいという人も大勢いるんだろうから、まるっきり変えろとは
言わないけど、せめて太麺をチョイスできるようにしてほしいなぁ…。
でもおっしゃる通り麺には自信があるから、麺線の太さは変えないだろうねぇ。

ちなみに麺の質は何度か変わってるよ。もりだと夏用と冬用使い分けるし、
ラーメンなんかは一昨年からみると随分違う。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 01:30:13 ID:6OMASqxX

>>962
麺は普通に変わってると思うけど、特にラーメンの麺はここ一年で結構変わったと思われ、

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 01:39:40 ID:6OMASqxX

太さを変えるとなると、新しい製麺用の機材そろえないといけないし、店の広さからいって大変なんだと思うよ、
でも、やっぱ大勝軒やべんてんみたいな太いので食ってみたいよね、
でもあれぐらいの太さじゃないと、あの量では女性はつらいだろうなと思う。
自分の妹も他のラーメン店はいけないけど必勝権だけは、気楽に行けるって言ってるし、あの太さがベストなんだと思う。
　あ～でも太麺でくいたいは。。。

966 ：横浜市民ですが… ◆NAvE.nZr86 ：05/03/09 02:56:36 ID:8h8xULy0

(´・皿・`)新スレ立てられたので誘導……昨日まで無理だったのになぁ（汗

６スレ目です…よろしく

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110304444/

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 03:57:46 ID:t0lxpUrZ

埋め立てついでに個人的津田沼ラーメン屋ランキングでもやろうか

1位　必勝軒(もりそば)
2　　好旭川
3　　必勝軒(ラーメン)
4　　なりたけ
5　　九十九ラーメン
不明我馬ラーメン福一

他にラーメン屋あったっけ？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 05:18:44 ID:2qIMrSG3

ラーメン二郎

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 13:09:50 ID:5G6miuCJ

>>965
めんの太さを変えるなら切歯を換えるだけでいいでしょ。
まぁ切歯もかなりの値段らしいけどね。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 13:19:19 ID:I6rO2Z+q

研究熱心だから、コシを強くした熟成麺とか、太麺でもりそばを作って食べてるんだろうなあ。
あ～それが食いたい。
食べ比べた結果、今の麺がスープに合っているという判断なんだろうけど。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/10 00:57:21 ID:Ng4umAFT

新スレも立ったことだし………

　埋めないか？＜ウホッ！

ところで新人（でもないか？）の金川さん、また今日も叱られてたな。
まぁあまり気が回るタイプでもなさそうだから仕方ないけど、
早晩、辞めちゃいそうな雰囲気が漂ってる…。
ちょっと心配。