厚木周辺パート７

日の出製麺所＠長沼交叉点に行きました
看板の「そば焼」ってのが気になりましたよ、焼きそばじゃなくてそば焼ですから
店内は以前ここにあったた店とはまるで違うつくりでした
小さな四角いフライパンを並べ、大きな餃子を焼いているのを見、「味噌一系列ではないか？」
と思いましたが、出てきたラーメン見てますます確信しました、なんと大きななるとが乗ってます
「これは味噌一系でも横丁ラーメン＠追分だな」と思って食べてると丼には「横丁ラーメン」の文字が、
ラーメンは横丁の時ほど甘いスープじゃなかったです
味噌とそば焼の小も追加、味噌は味噌一とはずいぶん違いますが甘みに雰囲気感じられたりして
ラーメンと較べると具が寂しいです、青菜、味玉、チャーシュー、メンマ、巨大なるとのりませんから
そば焼きですが、ソース焼きそばにキャベツの千切りをいっぱい乗せて、
マヨネーズをかけ、温泉卵をを乗せたものでした
良くかき混ぜて食べると、具にあげ玉が入っていることもあって「お好み焼き」風味でした
そば焼き大盛りを注文している人が多かったです（大盛りも金額同じ）これと小ライスがお勧めかな