ビナウオーク(海老名)のご当地ラーメン パート2

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933ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 23:05:19 ID:O8NW1RqC
紀一とウソコーは協力関係にあるというのは
ガイシュツなのでつか?

ttp://www.rokkakuya.com/kiichi/index.html
ttp://www.rokkakuya.com/top/index.html
934ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 00:12:20 ID:B+ziPo6/
>>933
ガイシュツです。
935ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 14:02:28 ID:7Ihx4Hqi
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|柳屋|むつみ屋|柿岡や|勝丸|便所|コ福|ヽ( ・∀・)ノ ウンコー|アボーン|
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             明日から↓
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|柳屋|むつみ屋|柿岡や|勝丸|便所|コ福|ヽ( ・∀・)ノ |ヽ( ・∀・)ノ|
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936ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 15:12:13 ID:0QcSI3a/
大安の撤退は残念だな
でも紀一は、楽しみ
和歌山ラーメン食ったことないし
絶対食うよ
937ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 15:47:27 ID:UKGJPf2x
ボクの場合、六角家のラーメンがおいしいから、どこの店舗が来ても一緒だな。
ビナウォークの六角家は近くて最高だよ。
938ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 07:13:21 ID:A3w5LKVo
             今日から↓
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|柳屋|むつみ屋|柿岡や|勝丸|便所|コ福|ヽ( ・∀・)ノ |ヽ( ・∀・)ノ|
-------------------------------------------------
             3年後↓
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|柳屋|アボーン|アボーン|アボーン|便所|アボーン|ヽ( ・∀・)ノ |アボーン|
----------------------------------------------
             5年後↓
----------------------------------------------
|マック|ココイチ|ケンタ|花月|便所|激安携帯|東秀 |オリジン|
----------------------------------------------
            10年後↓
              ?

939ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 09:23:15 ID:rqrkCEMB
六角屋のバイトのねぇちゃんって馬鹿そう。
てか馬鹿なんだろうな。
茶髪うざすぎ
940ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 10:01:42 ID:+53ZaO3o
>>939
一般人の誹謗中傷・私生活情報暴露は禁止します。
941ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 12:40:54 ID:sugI/qS7
>>940
個人名が出てないためOK
942ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 21:02:03 ID:YtfEQ017
紀一食ってきたっす.
20:00過ぎくらいに行ったところ,カウンター席はほぼ満席で,
トッピングの味玉が売り切れだったところを見ると,初日としては
そこそこ客が入った模様.

味の方は,井出商店は食べたことがないので,それとの比較はできない
けれども,柿岡屋のスープに背油を溶かし込んだ様な味ですた.
あるいは,からいもんの醤油ラーメンを,もっと醤油を利かせた感じかなぁ...
印象としてはそこそこ美味しいけれども,特徴は無いかなぁ...

あとスタッフに旧大安食堂の人がいたような気が.
943ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 23:12:06 ID:tf7HZQzz
>>942
レポ乙。
早寿司はないのかな。
ポスターに「麺は柔らかめに仕上げます」とあったのが気になっているのだけど
そのあたりはどうでしたか?
944ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 23:54:54 ID:ogAaNIES
俺も行ってきた。味はまあまあだったが、何より印象的だったのは、
となりとの仕切りがつくってあったことかな。しかし店の奥のトイレを
共有するためか、その部分だけまだ繋がっているので、あんまり
変わらないといえば変わらないかも。
945ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 00:38:30 ID:ooXzVgj9
>>943
確かに麺は柔らかめでした.
大盛りを食べたんですけれども,食べ終わりの方だと
ちょっとのび気味でした.

サイドメニュー系は食券の自販機がのきなみ売り切れランプ点灯
だったのでよく確認してないです.
他の方レポよろしくです.
946ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 11:20:13 ID:VnMqXta5
>>944

>となりとの仕切りがつくってあったことかな。

ついに仕切り板!!!━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ キター!!!
大安がアボーンになったのは仕切りがなかったから。
よく隣のウソコのスタッフがからかいに来ていターヨ。
947ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 12:18:07 ID:a6NVbue7
>>946
大安にはウンコ臭いスタッフがいたんですね、つぶれて当然かな。
仕切り板よりウンコ臭くならない事が大事なのにね。
空気清浄器と消臭剤がおすすめだなー
948ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 18:44:53 ID:u1vhLgbA
紀一わりと反応いいね
最近ID表示されるから、荒らしも減ったし
これからも盛り上げていきましょう
949ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 19:15:49 ID:p7kY7Sg9
仕切り板万歳!!

サイドオーダーは今のところ、肉盛りだけのよう。
トッピングで味付け玉子、葱盛り。
麺は柔らかめだが、細めんの割りには腰があるかな。
スープは井出よりいいかも。
賞味期限切れの七味のビンは、ヨクナイ。2004.4.24
店員さんに聞いたら、中身は入れ替えてます、と。うーむ。
大抵そう言うんだよなあ、どこの店でも。
950ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 19:18:15 ID:yEAVw46R
紀一行ってきますた。
確かに麺が柔らか杉…
井出とあんまり変らないかなぁ…
漏れ的には まっち棒の方が和歌山らしくて好きかな!
951ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 19:36:35 ID:/BprBdTe
>>944
>しかし店の奥のトイレを
>共有するためか、その部分だけまだ繋がっているので、あんまり
>変わらないといえば変わらないかも。

レポ、サンクス!

でも、これを聞いたら「紀一」行きたくなくなっちゃった。
我慢ならないもんナァ  あの6角家のウンコ臭さは。
952ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 20:04:01 ID:TS/vhli0
>>950
おかしな事を言う人だ。
井出商店は和歌山を代表する老舗のラーメン店
まっち棒って名前は和歌山ラーメンではあるが、和歌山にはないんでないの。
ウマイマズイ各自の嗜好はそれぞれだが。
953ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 20:55:42 ID:p7kY7Sg9
>>951
匂いはほとんど気にならないですよ。
むしろ、行き場を失った臭気が外に漏れだしてるような気がしました。
954ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 09:24:44 ID:a13TmD3/
昨日、六角家本店に行ってまいりました。
雛では排出物扱いですが、雑誌等マスコミでも
評価も高いのでその確認もかねて行って来ました。

結論から言うと雛とはまったく別物のものでした。

非常にとんこつそのものの味が濃厚で
なにより雛で感じた「ざらつき感」
「臭み」「異物感」がありません。
私は梅家さんのファンなのですが、
味のベクトルがそろっており、さすが師匠と
感心してしまいました。
雛のほうも(今後も営業を続けたいなら)
本店の味に近づけるような努力を
して欲しいですネ♪

只、キャベチャは作り置きのようで
きゃべつもすっかりクタっとして少々残念でした。

って事でスレ違いage
955ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 10:10:52 ID:GMVoXSNH
>>954
ウンウンウン六角家のラーメン最高だよね。
いつでも食べられるボクは幸せ者だよ。

でも往復4時間もかけて本店へ行く、君ってバカなの?
956ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 12:20:35 ID:a13TmD3/
えぇそうですけど。自転車で行って来ました。
行きは良かったけど、さすがに帰りはきつかったですね。
957ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 12:29:18 ID:g1q7F6zw
>>956
でもねー理にかなってるな。
2時間運動後で汗もかくし(体内塩分減少状態)カロリー消費で腹も減る。
いつも以上においしいラーメンだったと思う。

帰りは食後の運動で健康とダイエットにもいいかもね。

958ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 17:53:09 ID:aDfSsuUf
な〜んだ、ウンコラーメンは、閉店しなかったのか、 ガッカリ

六角が一番先に逝くと思ってたんだが・・・
ありゃ最悪だぜヨ  ホント臭くて、まさに鼻つまみもの
959ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 19:56:21 ID:CDbXMmV1
>>958
残念ながら大安は閉店したよ。
960ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 02:16:02 ID:d8d+caK9
899 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:04/09/17 23:56:35 ID:VfFBKp32
海老名サティの前に、中村屋(大和市)の海老名店が出来るみたい。
新規スタッフ募集の貼り紙があった。
961954:04/09/19 10:46:41 ID:fqDZFzXY
>>957
自転車でって言うのは嘘です。出張で東白楽に行ったのでついでに寄ってみました。

>>960
中村屋もいいけどまともな家系が欲しいところですね。
ぎょうてんとか排出物とかでは海老名市民がかわいそうに思えてきますw

食に限っていえば名物の少ない神奈川県にとって、「家系ラーメン」というのは
他県に自慢できる食文化だと個人的には思っているのですが、
(全国規模で見て)お膝元の神奈川県においてあの味(&オイニィ)では...
雛でも正々堂々と「各地の名店揃い」と言っているのですから
http://www.vinawalk.com/guide/top.html#ramen
せめてそれにふさわしい味にしていただきたいものですなw
962ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 22:42:14 ID:uIJSvCVX
六角家も、出店直後は他の系列店と同じ味・臭みを
維持していたな。でも出店1年くらい経ってから行ってみると
まるで久留米ラーメンのような凶悪な臭みを出すように
なっていた。そのくせ味が薄くなってて、塩味ばかりが
キツい、生ゴミ直前の内容になってた。
この間に何があったんだろう?
963ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 09:19:33 ID:3ctK4hY3
この様子だと次に逝くのは、六角のようだな
964ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 11:19:22 ID:gi6PZvJz
>>963
そうかーまだ六角家へ食べに行ったことないんだね。
すごくおいしいよー
お金に余裕があったら、キャベチャーもおいしいよー
965ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 19:36:34 ID:AIUdtGv1
紀一喰って来た
横浜の環状2号にあった紀一よりは良いとオモタ

なにより仕切りが出来てよかった
大安はほんとに気の毒だったよなあ
966ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 22:45:11 ID:7JtjPu+d
どこ入ろうか?って言いながら通りを2往復ぐらいするんだけど、
いつも柳屋になっちゃうんだよね。うちの相方が柳屋マンセーだから。
と言いつつ、自分も結構好きなんだけどさ。スープは黒、揚げ玉必須。w
バイトの姉ちゃんが清潔感のあるメイクにしてくれたら、言うことなし。

毎日20食限定と張り紙してあった塩鶏そば?が気になったんだけど、
どの店のメニューだったのか思い出せない…。
967ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 12:46:19 ID:D8IkC5Mo
きいち
968ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 21:09:07 ID:S6REdxgF
>>962
一時期明らかに薄かったけど、あれは六角全体で。
ビナが臭くなったのは、仕込みの手抜きかトンコツの質を落としたからだと思う。

塩鶏、どこだっけ?
徳福か勝丸だったっけ?うーん、思い出せない。
969ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 01:32:23 ID:ufI6MM79
紀一ってあんな麺だったっけか。
個人的には、真っ赤な一味唐辛子を置いてほすぃ。
970ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 10:00:28 ID:A4AWWo6w
太麺こってりがおいしいね。
971ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 11:19:35 ID:2NyevUv8
>>968
業務用スープなのに何故?
972ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 23:21:17 ID:Cg4g6bso
業務用スープでこんなトンデモ味になるかね?
ある程度は他の店でも使えるレベルで作らないと
市販する業者はいないと思うが。
もしかして六角家ご用達の業者が作成してんのか。
それなら納得。
973ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 00:36:58 ID:Onc3T7EC
>>972
業務用スープをベースに鶏がらと背油をどっさり入れて、
軽さを出す為にたまねぎやら複雑さを狙って鯖節。

そこまで、ヨシムラ氏がお膳立てしているのに、店員がスープを焦がしたら
全てが台無しだよね。
974ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 01:58:19 ID:OF27kTIb
>>973
ヨシムラは喧嘩判れしてった六角家に関与しないだろ。
この場合ネタに使うなら神藤社長。
もちっと下調べしてから煽ってくれ。
975ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 14:57:18 ID:x70O3dOP
ビナにあるラーメン屋ってすべて不味いけど
近辺でおいしいラーメン屋ってないの?
976ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 11:31:11 ID:7Vp6vsuX
突撃ラーメンでも逝って下さい
977ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 16:12:13 ID:tIRedTwh
ぎょうてんやでも逝ってください
978ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 22:57:02 ID:7WW6ibWB
10/2現在のランキング

1. 徳福
2. 柳屋
3. 紀一
4. 勝丸
5. 六角家
6. 柿岡や
979ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 00:13:55 ID:n62hDAWv
紀一、普通にまずい。
柿岡やといい勝負じゃね?
980ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 01:40:33 ID:ssQNRWdK
(σ・∀・)σ ゲッツ !! >>1000 (・∀・)Ψ
981ラーメン大好き@名無しさん:04/10/06 22:50:41 ID:DvbT3ri4
紀一よりまっち棒が良かった
982ラーメン大好き@名無しさん
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  |∵ |   __|__  | < ウンコラーメンまだつぶれてないのか?六角逝ってよし。
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