【窓を開けた方が】新潟のラーメン・22【集中可】

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名無しの新潟駅南周辺で働いてる人間です、初めまして。

さて、先輩方にご質問ですが昼飯でこの周辺で通っても損はない、ほかに回るべきところがあるだろう!といったラーメン屋はどこかありますでしょうか?
周辺で食べに行ったものは…こづち屋、柿田屋、時計台、青島ラーメンの4件です。どうか皆様の知識を教えてください。




………美味しいけど…どうして化調らしきものを2杯も客の目の前で入れるかな、青島ラーメン…。