1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
この前何気に入ってみた。
一口喰って「なんか締りのない味だな」とガッカリ。
勿体ないから、食べ進める。
もう一口。
ん?う、うま?
もう一口。
(゚Д゚)ウマー
読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
また建ったのか…_| ̄|○
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 11:09
アレは「ニュー」過ぎて、タンタン麺じゃなくなってるぞ。
嫌 い じ ゃ な い が な !
>>4 アレは担々麺じゃなくて、「ニュータンタン麺」という食べ物でせう。
二郎と似たよーなもんか。
タンスー(゚д゚)ウマー
しかしニュータンタン(イソゲン)スレは、過去何回かラ板に建つも
一般的なラヲタにはウケが悪い店なので、荒らしも来やすくまたレスも
特定少数のメンバーのみに限定されてしまうためか常にDAT逝きに
なってます。今回も間違いないと思われます。
きっとBグル板かまちBBSとかでマターリやってた方が長続きすると思われ。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 15:48
>>6 そのとうり。
俺は最強にうまいラーメンだと思っているがね。
「とうり」とか書いちゃう香具師に最強だの言われてもなあ…(;´Д`)
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 23:37
>>6 そういえば荒らしがいたねぇ
ニュータンタン麺本舗
197 名前: 弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日: 02/07/07 20:47
僕はこの店嫌いです。
あれは担担麺とは呼べません。
炒め物はまあまあ美味しいみたいですね。
198 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 20:58
>>197 担担麺じゃなくて、タンタンメンですからね。
違うのは当然です。
199 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 22:56
>>197 嫌いなら書き込むな!
それ荒らしだぞ!
200 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 23:05
>>197 ニュータンタンと名乗る通り坦々麺とは違う
嫌いならココに来るな。
201 名前: 弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日: 02/07/07 23:08
ファン専用スレだったんですか。知りませんでした。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 23:38
と、尻尾を巻いて逃げながら
★★担担麺 日本一決定スレッド★★
104 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/13 23:40
東神奈川のニュータンタンメン本舗でタンタンメン食べてきました。
あれは独自の「タンタンメン」なのか?
それとも一般的な「坦々麺」に部類されるものなのか?
105 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/13 23:43
一般的な担担麺とは全く別物だと思います。
店名通り、「ニュータンタンメン」ということみたいです。
113 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/15 22:36
>>105 弁護ってニュータンタンで大恥掻いたんだよね。だれか
正確なところ覚えていない?
114 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/15 23:53
大恥ではなく、大粘着に絡まれただけです。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 01:33
この店って、蒲田の目蒲線高架下にあった(今もあるかは不明)中華料理店と
関係あるんでしょうか。
草加にあるニュータンタンに行ったのですが、蒲田のとそっくりなタンタンメン
だったもので。
>>11 実際のところは不明だが、以前のスレかなにかで見た記憶では
蒲田の店は正式なイソゲングループではなく、亜流の店だと
いうことらしい。ただ店主はイソゲンで働いていた経験は
あるそうだ。なんか社長とケンカ別れしたとかしないとか。
あくまで2ちゃんの情報なんで、そこんとこよろしく。
ちなみに草加店は正式なイソゲングループ。
>>12 レスありがとうございます。
蒲田のお店はもう10年以上行ってませんけど、富○通のラボで働いて頃は
良く行ってました。当時はほとんどタンタンメン大辛+半ライスでした。
で、つい最近草加のお店に行って食べてみたら、見た目も味もあまりにも
似ているんでビックリしました(注文は中辛です)。
そうですか、因果関係はあるんですね。
確かにここのタンタンメンはユニークですから、納得しました。
最近の定番オーダー
瓶ビール・餃子(味噌餃子の場合も)・つまみチャーシュー
これにシメでタンスーメチャニンニクW。(゚д゚)ウマー
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 00:31
ここのタンタンメンは、具の挽肉を全て食べたいが為に
スープを飲み干しちゃうんだよな。
おかげで結構のどが渇くのがちと不満。
でも、ウマイ。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 00:34
>>15 客にスープを全部飲ませる為にああいうスープにしてるんだよ。
店の策略にまんまとハマッたな。俺も全部飲むけど(w
でもデフォだとスープの量少なくね?俺はいつもスープ多めで頼んでるよ。
けど以前一回だけ、どこの店舗とは言わないが割増料金取られたことあった。
ちいとみみっちいと感じた。こちとらビールや餃子も頼んで、それなりに
客単価上げてるのに、そのくらいサービスでやってくれよと思ったなー。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 02:36
ランチセットの水餃子がけっこういける。
店名失念。三ツ沢のとんぱた亭の近くの店。
しばらくいってないなあ。
チャーハンも炒め方上手でいいんだよなあ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 04:54
水餃子ってか味噌餃子じゃない?
まあ作りは水餃子の上に味噌ダレをかけたものだけど。
イソゲンの店で普通の水餃子出す店は俺は知らないなあ。
ここのタンタンの麺って太くって美味しいね。
ちゃんぽん用の麺とも違うようだけど、自家製?
イソゲンの麺には烏龍茶が練り込まれていると聞いた記憶がある。
以前南部沿線道路を、イソゲンのマークの入ったトラック(箱車)が
走ってたのを見たことがあるので、きっと麺は工場かなんかで
一括生産してるんじゃないかと思うが。その割りに店の前でそういう
トラックが停まってたり納品されているところを見たことはないんだが…。
ちなみに餃子は複数の店舗で餡がボウルに入っているところを
見たことがあるので、工場生産じゃあないのかな。餃子なんか
一番工場生産しやすい素材だと思うんだが、イマイチここのオート
メーションの部分が見えてこない。
イソゲニストを自負する俺は、今年の目標としてイソゲンの
全店舗で食してやろうじゃないかと思い立ったのだが、
よく考えたらそれは、リンガーハット全店制覇!とか
言ってることと同じだと気付いて止めることにしますた。
やはりDAT落ちは免れそうもないな、ここ…。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 21:52
新城店はどうなん?
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 00:15
どうなん?って何が?
自己満足かもしれないけど、自宅でかなりくりそつなタンタンメンを作るのに
成功しますた。
スープはとんこつの素ととりがらの素をミックスして、塩と化調の配合を色々
と試してみますた。
あと、にんにくとしょうがの絞り汁も少々必要だす。
ときたまとひきにくでアクが結構でるのでマメにすくってちょ。
一味唐辛子は香ばしいものを沢山使用してね。
麺はとりあえずチャンポン用の麺を使用するとGOOD。
ここまでヒントを書いたんだから、あとはLet's Tryでねぇ。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 14:26
>>26 おっと兄さん、タマゴ忘れちゃいませんか?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 14:36
ときたま て書いてあるよ。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 22:43
食後、あの強烈なニンニクの臭いを防ぐために
なんかいいアイデアないもんかのう。当方サービス業なんだが、
タンタン大好きでよく食うんだけど、翌日は客と接するのが
非常に躊躇われてならない。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 22:47
食後にリンゴでも食っとけ。かなり違うぞ。
二郎で強烈な生ニンニクを大量に摂取した後に食うと、翌日への
ニオイの持越しがかなり減少する。タンタン程度であれば、翌日
のニオイはほぼゼロになるだろう。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 23:58
kk
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 00:26
二郎のニンニク増しとイソゲンのニンニクWだと、どっちが
ニンニクの総量多いんだろうなあ。
感覚的に最も最強なのは、家系で卓上のおろしニンニクと
行者ニンニクをそれぞれドバッと自分で入れたときほどには
どちらもかなわないと思うんだが(w
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 02:39
>>32 反町に行って「ニンニク多目」と言ってみてくだされ。
すごいぞっ。
二郎の比じゃない。
オレはヒルメシで食ったけど、会社に戻ってから村八分だった……。
自分でもニンニクくさいと思った。
反町の店って前スレの時も名前上がってたけど、イソゲン系列じゃ
ないんだよね?でもけっこう人気はありそうだね。
俺は川崎に住んでるんで、敢えて遠くのしかもイソゲングループじゃ
ない店に行こうとまで思ってなかったんだけど、今度試してみようかな。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 16:11
>>34 スンマソン
片倉町の間違い。新横浜通りのほうですた。
臭いの話に戻ってスマソだけど、ブレスケアとかの臭い消しの錠剤って効くのかね?
リンゴ噛じったりするのとどっちが効き目あるのかな?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 02:20
林檎との比較論はよく判らんが、個人的な体験としては
ブレスケア(一般的な水で飲み込むタイプのやつ)を、
タンタン食した直後に5粒くらい飲んでおけば、翌日に
職場で臭いとか臭うとか言われなかったな。
ただポイントは直後に飲むということで、食ってすぐ
飲まずに一晩経ってから、朝いくら飲もうが、それこそ
10粒飲もうが効果薄かった。その時はニンニク臭い臭い
言われて散々だった(w
それからは、タンタン行くときは必ずブレスケア持参で、
かつスープを飲み干したと同時にコップの水ですぐ飲む
ようにしてるよ。
俺もイソゲンでタンタンメン食べたあとにブレスケア飲むよ。
でもブレスケアってさ、なんか飲んだ後しばらくすると
妙な香油系の香りが胃から逆流して口の中に漂ってこない?
まああれがにんにくなんかの臭いをを封じ込めてくれてんだろうけど。
タンタンメンに限らずにんにく料理って、食後のにおいつーか早い話
口臭なんだろうけど、口の中で余韻を楽しみたいって部分もなくね?
でもそれは周囲の人には大迷惑だから、しょうがなく飲んでる。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 01:02
もう痛々しいから、このスレは放置してDAT逝きにすれば?
といいつつあげてみたりするんだけど、やっぱイソゲンは
ラ板で語る店じゃないと思うんだよなあ。
なんつうの?言ったらリンガーハットをラ板で語ってる
みたいな無理矢理感が漂うんだなあ。
ニュータンタンメンって、軽井沢の追分にあるのがそう?
いつ行っても、繁盛してた。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 14:00
??蒲田にもあるの??
イソゲン直系は、長野に二軒くらいあったんじゃなかったかな。
あと広島の福山市にもあったはず。年末もらったイソゲンの
カレンダーの店舗一覧にのってた気がする。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:22
カレンダーか、
いいなぁ(w
料金割増でもいいから、ニンニク&挽肉倍量の
タンタンが食いてぇ。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 02:08
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 22:09
ここのラーメンって突然ムショウに食いたくなる。
でも、身近にある店ってどこも定員の態度が悪いんだよなー
チョット気分が半減する…
イソゲンに行くようになって約20年。未だここでタンタンメン以外の
麺類メニュー食ったことない。思えばすごいことだと気がついた。
でもきっとここで普通のラーメン頼んでも、満足はできない気がする。
仮に出てきたラーメンが中村屋級にレベルの高いものだったとしても、
満足感は薄いような気がする。それだけ、イソゲンに行った時には
あのタンタンメンしか胃袋が受け付けないように刷り込まれてしまってる(w
>47
なんか判る気がするな
私も最初に食べたのはもう20数年前だけど
トッピングで味が変わるのに気付いて一通り
試してニラ入りに落ち着いた
家の周りに6軒ぐらいあるけど店によって味が違う
でも行くと同じものを頼んでる
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 22:42
>>48 俺は素タンタンメン派。理由は全く同じで、トッピングすると
変に味変わっちゃう場合が多いから。その代わりメチャ辛が
俺のデフォ。ウチもやっぱり晩飯に通えるくらいの距離に
数軒あるけど、どこ行ってもメチャ頼んでるよ。でも辛さも
やっぱりバラつきあるね。つーか同じ店でも作る人によって
差があったりする(w
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 23:17
弁護は大して評価してなかった こういう味が理解できない所が彼の限界
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 23:20
弁護みたいなラヲタには理解できない味なんだよ
味は全く違うけど萬楽に近いものがイソゲンにはあるな
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 03:07
萬楽のアホーメンは胡椒の辛さなんで、個人的には苦手。
イソゲンの唐辛子的辛さならいくら辛くてもオッケーなんだが。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 22:05
保守
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 00:53
おれは大辛ニラ入りがデフォだな。
よく通う店では、誰が作ってるか確かめてメチャカラにすることもある。
>>47 しょうゆラーメンはごく普通ですよ。
たまにサンマー麺とかタンメンも頼むよ。
野菜の炒め方上手な人が多いから意外といける。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 03:10
この前チャーシュー食べてみたら、意外やまあまあだった。
今後は色んな店舗でチャーシュー入り頼んでみるか。
いやさ、イソゲンのチャーシューって、過去の経験では
どこもムッチャまずかった記憶があってね。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 02:59
おまいらのマイベストなトッピングを教えれ。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 22:12
ニラに一票。
ニンニクととっても合う!
たまに気分を変えてネギ入りをたのむことはあるが、普段は辛さ調節だけだな。
漏れ “タンタン麺、メチャカラでっ”
店のオバチャン “メチャ、イーガー!!!”
なんかやたらトッピングの種類あるんだけど、あまり…というか
頼んだ記憶がない。辛うじてチャーシュー・ニラくらいはここ
数年内にトッピングした記憶があるくらいだ。
ザーサイとかコーンとかバターなんてのもなかったっけ?
今度敢えて変わったトッピングで試してみようかな?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 13:31
おいらはデフォだと麺がやわらか過ぎだから
いつも麺カタで頼む。
「ニラ、大盛り、メチャカラ、麺カタ」つう感じ
深夜に行くと店がバカ混みだったりするよね
蒲田スレによると、イソゲンの蒲田店がオープンしたそうだ。
場所的にどうやら東口のようだから、立地的には少し離れてるけど、
西口東急線ガード下あたりに前からあった、イソゲン亜流の
タンタンメン屋は今後厳しい展開を強いられるかもな。
しかしタンタンってこれまでは、ほんと川隔てて都内にはほとんど
進出してなかったけど、これを機に徐々に増えていくのかな。
ここってフランチャイズなんでしょ
焼肉やってる所も有るしメニューも少しずつ違うよね
でもタンタン麺以外食べた事無い
>61
この頃開店時間が夕方5時からって所が多いよね
昔は昼間もやってたのに
確かに店のポスターだかなんかに、イソゲン各店は全て独立採算みたいな
ことが書いてあったのを見た気がするんで、大手資本のチェーン展開と
いうよりは、暖簾分けというかFC制度みたいな感じなのだろうね。
本家は看板代として、売上の何%かはとってるんだろうね。
>>62が言ってる西口ガード下のタンタンメンの店って、
>>11-12の
やりとりで言ってる店のことでしょ。俺も行ったことあるけど、
確かにあの店で出てくるタンタンメンは、イソゲンのとほぼ一緒。
だけど店にはイソゲンともニュータンタンメン本舗とも書いてない。
完全パクリ店じゃないのであれば、きっと
>>12の言うようにかつて
店主が修行してたけど、円満に枝分かれしたのではないんだろうね。
俺の好きな子がタンタン好きなことがわかって嬉しかったが、
ヤロウの店員と仲がいいからだとわかってからは気に入らねぇ。
…って怒ると、じゃあもうタンタン行くのやめようよ、お互いに♪
みたいにからかわれてしまい、タンタン好きな俺としてはそれは
飲めず、忸怩たる思い。
あーちなみにその子19才、ヤロウ26才、俺…34才(;´Д`)ウワーウワー
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 20:46
>>64 大手資本のチェーン展開=FC制度 だぜ?
材料の仕入れで上前をハネているという話はよく聞くね。(がんこ家元とか)
>>66 チェーン=大手資本の直営。運営は全て出資元企業の管理。
FC=ブランド(看板)代を支払い、経営は契約した側が管理。
という意味で言ったんだが。
俺が言いたかったのは、あくまでブランド名だけ借りて、店単体は
独立採算制で経営してくFCと、大手資本の企業が支店をバンバン
増やしていくチェーンという意味で言ったんだが。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 04:08
水曜日に営業してるタンタンの店はあるか?
>>67 そんな独創的過ぎる定義には興味は無いんだが。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 10:10
女ひとりで食べいくのって、チョット行きずらい。
でも、突然ムショーに食べたくなるんだよねー
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 10:13
>>70 本当に女かどうか実に疑わしいが、それはどうでもよいが…
内容がくだらな過ぎるのと、文章が稚拙(表記が間違っている)なのは
どうにかして欲しい。
なにせこちらには初めてきたもので、散々既出かと思いますが質問スマソ。
スープに入れられるあの謎の液体。結局あれはナニなのですか?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 05:19
昔あったスレにきてくれた、元小杉店バイトさんなら
わかるんだろうけど、俺は分からないなあ。
ペットボトルから降り注ぐヤツでしょ。店によっては
ジンロみたいな緑のボトルに入ってるのを入れてるのを
見たこともあるな。個人的には香味油かなにかかなとは
思ってるんだけど。
いいかげん落ちるぞ。
>>1はもう少しスレ立て人としての
責任みたいなものを持ってもらいたいもんだな。
ここのチェーンは、餃子は手作りだがチャーシューは既製品っぽい
感じがするのだがどうなんだろう。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 16:39
age
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 23:45
味噌ラーメンを頼んでみたいんだが、ここ行くと条件反射のように
タンタンメン・メチャ辛と言ってしまう。
東神奈川駅前店の開店は何時でしたっけ?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 14:42
鷺沼@川崎はイソゲン直系なの?
東神奈川店には久本雅美がいる・・・・
ウチの近所のタンタンは、制服姿にエプロンしたバイトの
女子高生がいる。それ以来週に3回は行っている。
何をやっているんだ俺は。鬱だ。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 01:14
東神奈川店に加藤あいがいる・・・・
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 20:35
とんぱたの近くの店、あぼーんした?
最近行ってないな。タンスーメチャと餃子とビール。
この黄金の組み合わせは止められぬ。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 00:51
川崎駅周辺に出店してくり
廃物(高津&新城)逝け
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 09:21
もやし、ねぎ、きくらげ その日の気分でトッピング
茶は?茶
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 04:34
>>77 味噌らーめんってどこにでもあるのでしょうか?
鷺沼店には「ここだけの味!」みたいな文句と共に味噌ラーメンが紹介されている
のですが。まあ美味しいからそんな事どうだっていいか。
91 :
富山のじょん:04/06/04 05:19
いえ〜い
>>90 イソゲンニュータンタンメン本舗の各支店で、味噌ラーメンがない
店舗を俺は知らない。ちなみに俺は鷺沼の店には行ったことはないが、
「ここだけの味」と書かれていたんなら、その場合ここだけの
「ここ」とは、鷺沼店だけの味という意味ではなく、「イソゲン」と
いう意味合いで書いているんじゃないだろうか。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 12:11
で、横浜片倉町のタンタンは潰れたのか?
>93
えっ
そうなの、知らんかった
前は週一ぐらいで行ってた事も有ったんだけど
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 12:11
片倉町タンタン潰れたの?
まちBBSによると、梶ヶ谷店もつぶれたそうな。
>95
ショックだ
片倉のタンタンの事が気になっていたので
まちBBSを探したら情報が有った
複数の人が発言しているのでガセではないみたい
5月連休前の事だったらしい
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 14:45 ID:kGVojZcL
>>97 昼時なんかけっこう込んでたのにねえ。まさか閉店するとは。
東神奈川に行くしかないなあ。
あそこの麺あげ、でろんとしてて好きじゃないけど、仕方ないかorz
ここのスープって、ウェイパァー+にんにく+卵でスープつくって
唐辛子たっぷりで、おうちで簡単に作れますよね?
97です
今日帰りに寄り道して片倉のタンタンの前を通ってきました
シャッターが降りてました_| ̄|○
判ってはいたけど実際自分の目で見ると再度ショックでした
去年の暮れ頃には確か従業員募集の張り紙が有った筈なんだがな〜
あの頃からもう危なかったのかな
おまいらのナンバー1店舗どこか教えれ。
うちの近くのイソゲンはスープが少なめでかなしい。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 12:38 ID:9tdfzUL5
今は相模原で都落ち生活をしてる者です。
実家が片倉タンタンから歩いて10分位のところに
あったのでかなり通ってました。
先日実家に帰った時に店の前を通ったらやってなかったから
おかしいなと思ってたんですけど…。
ショックです。本当に辞めちゃったんですか?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/10 01:01 ID:Q/dAdrrJ
てか、さ
やばいよ。まずすぎ。
泣きました。あまりのまずさに。
麺はゴムのようでした。
スープはなんのコクもなし。
やばすぎ。
タンタンメンじゃないし。
「ニュー」をつければそれで許されるのかよぅ。。
>>104 許される。
ニューとはそういうもんだ。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 14:03 ID:bYvW2sSw
おまい等、三ツ沢店に行ってみれ!
イソゲン最強のタンタンに出会えるぞ。
チーズタンタンもあるでよー!!
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 17:46 ID:Gb5xodCg
ほとんどのイソゲンで食ったけど、
東神奈川最強だね。
潰れた片倉はやはり味のレベルが低かった。
亜流の中で最強は上大岡。
ここの味噌タンタン、これ。
108 :
弁護くん™ ◆AI9Nobengo :04/07/17 21:36 ID:j17cB4xS
>>92 俺、
>>90ではないけど、「鷺沼店独特の味」って
店の外の看板に出ていた。
醤油ラーメンにも鷺沼店独特の・・・って書いてあったのだが
店によってレシピが違うのだろうか?
基本的なレシピはどこも大差ないと思うが、かなりアバウトな
調味料の投入方法なので、店によってどころか同じ店でも作り手によって
(つか作り手同じでもその時々によっても)結構変わるのがニュータンタンメンだと
いうのが俺的イソゲンの認識。鷺沼は食ったことないけど。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/22 18:42 ID:8yL6I7fG
みんな駒岡店知ってる?ウマイよ! 車じゃなきゃ行けないけど、鶴見と綱島の間あたりにあるよ。タンタンメン 中辛マジウマッ!
いや〜前スレでもやたら駒岡店持ち上げる書き込みあったんで記憶に残ってて、
駒岡吉兆でパチったついでに行ってみたことあったけど、普通に大したこと
なかったよ。まあそもそもどこも大したことないのがニュータンタンだけど。
俺、横浜在住だけど川崎本店が1番旨いと思う。他の店は麺の食感がなんかヌルッとしててヤ。
たまに話に出る亜流ってのは横浜タンタンじゃね? あっちは俺の記憶じゃトッピングにニラが無いんだよね。
これだけ色んな情報が有るインターネットだけどここの店舗情報は無いね
店に吊ってるカレンダーってどうやったら手に入るんだ?
俺は年末に行ったら店にあってわざわざくれたんで
一応会社の事務所に張ってる(w<カレンダー
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/26 19:38 ID:mOUjSCvB
川崎本店って何処にあるの? 川崎駅周辺?
>>115 川崎区に京町本店がある。ただし川崎駅からは遠い。
確か最寄はJR南武線川崎新町駅だったはず。
ちなみにここはタンタンメンの辛さ調節受け付けてくれない。
辛くしたければ、卓上に置いてある容器の粗挽き唐辛子を
好きなだけ自分で丼に投入するシステム。個人的には萎え。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/26 22:09 ID:mOUjSCvB
サンキュー!一度川崎チャレンジしてみるよ。 ありがとうー
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/26 22:14 ID:Fxepm/b+
実家から本店まで徒歩1分程度で、ガキの頃からよく行ってたよ。
でもファミレスもどきの店舗になってからの本店はイマイチ。
自分は敢えて追分店まで行ってるよ。
>>118 かなり同意。今の京町店はねえ。俺は追分店は未経験だけど、
イソゲンらしさを感じたいなら、むしろ味のしっかりしてる
支店をお薦めしたいというのはあるね。ただし支店は夜から
営業ってところが多いから、地元か近隣の人じゃないと
通い辛いというのはあるかも。その点京町は昼間からやってて
店の雰囲気とかもまさにファミレス的だから、一見さんが
入りやすい雰囲気はあるかも。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/27 22:33 ID:+qXaX8Pf
菊名駅近くの店って、いつも閉まってるけど…どうなの?
>120
あそこは夕方から開けるんじゃなかった?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/28 20:18 ID:ijVIJBjX
へぇ〜じゃあ、夜しか食べられないのか…味てきにはウマいの?
>>122 それは自分で食べて判断すべきこと。
他人が美味いと思っても自分が美味いと思うとは限らない。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/29 09:33 ID:N6WAckRM
それを言っちゃ〜情報交換の意味がない。
>124
それはそうだけど>123の言う事も判る気がする
確かに今よく言われるおいしいラーメン屋では無いし
専門店でもない、焼肉を並行してやってる店も有る
でも不思議とまた食べたいと思わせる味だね
一般的に言う坦々麺とはまったく違うものです
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 22:00 ID:r6vy3M6A
>>124 「美味い」「不味い」だけが情報交換か?
モノホンの馬鹿だろお前。
なにげに餃子もうまいニュータンタン。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 22:49 ID:fA47HI/1
瀬谷区のニュータンタンはうまい。
密かにチャーハンもうまい。
メチャ辛・・・唐辛子がもったいないので\50増ってどこでもやってるの?
↑一面とろみがつくほど真っ赤
俺の知ってる限りでは、メチャメチャ・スリーメチャを頼んでも
料金割増になる店舗はどこにもない。スープ多めでって頼んだら
\50増しにさせられたところはあったが。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 23:09 ID:BF0SkMkq
イソゲン本店はテーブルの上に唐辛子が置いてあって、自分で
好きなだけ入れられる。だが注文時の辛さの注文には応じない。
>>130 厳密に言うと唐辛子の量を減らした「控えめ」だけは応じるな。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 00:34 ID:CFkn5kE3
今はなき片倉では、ニンニク増しは言うに及ばず、
卵多目とか、肉多目なんかもやってくれてました。
んだから、採算取れずにあぼーんしちゃったのか。ううう。
片倉がどうかは知らないけどさー、イソゲンって
そんな注文しようがしまいが、日によって時によって、
ニンニクとか卵、挽肉の量ってかなりバラつきない?
俺も昔はよくニンニクWで!なんて注文してたけど、
そんな注文しなくても、でかいニンニク片がゴロゴロ
入ってくる時もあれば、オーダーしても普通の時と
変わらないんじゃね?って感じることも少なくなかったし、
結局ブレがあまりに大きいこの店じゃ、あんま意味ねーと
悟ったここ数年は、その時の運に任せることにしてるよ。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 01:40 ID:y4wTlDPB
>>133 賢明な判断ですな。
というか、気付くのが少し遅いかも(w
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 01:58 ID:Uw9Hl42X
厨房に誰が立ってるかで辛さのオーダーも変えたりね。
>135
そこまでできれば“通”だね。
タンタンでデートできるようになったら一人前だ。
ちなみに俺はまだ無理だ。
>137
焼肉もやっている店が有るからやってやれない事は無いよね
でもタンタン麺は食えそうに無いな〜
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 09:48 ID:G0ZflmKD
え〜何で? 私、女だけど彼氏とデートの時平気で、タンタンメン食べに行こう!って言っちゃうよ。ニンニク多めの大辛で!って注文するよ。こんな事が理由で別れる事はまずないよ。
>>139 それだけの仲になってないから、タンタンデートできないうちは
半人前だということなのだ。ちなみにタンタンニンニクWを
お互い食い合った後、帰り道で普通にディープキスしてるようなら
一人前通り越して倦怠期突入と思うよろし。
男女の仲、恥じらいも若干は残ってるくらいが花かな(w
むしろタンタン食った後に照れてチュウもできないくらいなら
初めから行くなっちゅう話だ。お互いニンニク臭漂わせてりゃ
チュウしてもわかんねーだろ。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 01:40 ID:tJsNK9FK
同一日に昼前に二郎・夕方に川崎家・夜にタンタンって食ったことあるよ。
もちろん二郎ではニンニク、川崎家は卓上のおろしニンニクドバ入れ、
タンタンもニンニクW。一日辺りのニンニク摂取量はどんくらいかなと
気になったが、それ以前に摂取カロリーの心配をしなければと気付いた。
新宿か池袋の近くだと、どっか店ない?
多分都内には羽田店しかない。
145 :
144:04/08/20 04:38 ID:el1he+oT
上記訂正、あと数ヶ月前に蒲田店もできた。
いずれにしろ新宿・池袋からだと遠いに違いないけど(w
片倉店復活の噂が???
>146
情報ソースは?
居抜きで他の人がやるのかな?
復活するならうれしい
前に横浜に住んでた頃、よく行ったなぁー
焼肉と一緒にやってるトコ多くない?
メチャメチャとはハチャメチャとか言って注文してたよなぁーーーー
喰わせろぉーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>148 「とは」じゃねーだろ「とか」だろよ、バカ!
>>148 寧ろ、焼肉をやっていない店があるなら教えて欲しい。
>150
東神奈川店はやってないんじゃない
日の出町もやってない
新城店もやってない。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 06:59 ID:22rkMIqQ
日の出町店ってどこら辺にあるの?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 08:33 ID:ZwgIZEvl
東神奈川ってイソゲンじゃなくなったという噂を聞いたけど…ガセ?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 20:39 ID:kxzFRUx2
鷺沼もやってない。
ここはフランチャイズらしいんだけど
公式HPも無いんだよね
今どき珍しい
各店の住所や定休日、開店時間ぐらい
出してもいんじゃな〜い
日の出町は野毛山の方に一寸登った処
半地下みたいなところにある
この前蒲田にあるニュータンタン行ったら
ジャンボタンタンメンってメニューがあって、
麺・スープ・挽肉・卵が2倍って書いてあった。
思わず頼んじゃったよ。丼が異様にデケー(w
そんで値段は\850。
こんなメニュー、他にもあるところある?
俺いっつも、タンタンはスープが少ないって
思ってたから、ジャンボタンタン頼んで麺だけ
普通にしてもらえば、超汁だくタンタンが
安く食べられてラッキーだよ。
蒲田店をどの辺にあるの?
162 :
160:04/08/26 03:24 ID:ikm4C94M
>>161 サンクス、>159をヤッてみたいな♪
ニュータンタンの代わりになる食い物って
ラーメンじゃないかも知れんな、折れの場合は。
近くにないからメッタに喰えないのけど・・
遠藤町にあったエセニュータンタン潰れちゃってたのね…。
あそこイソゲンじゃなかったけど、昔はよく通った。
最近川崎に5年ぶりくらいに来て、前を車で通りがかって
初めて知った(つД`)
蒲田の東口の店に行って、なんか西口に同じような店あったな、
って思ってたらやっぱり類似系列だったんだね。すっきりした。
>146
本当かな?って疑ってたけど街BBSによれば
復活の張り紙が有るそうだね
うれぴーな
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 02:31 ID:6DP96jwy
片倉店の張り紙見たよ。
でっかく近日オープンって書いてあった。
よかったよかった。
俺同様にタンタン好きな知り合いから聞いた話だが、
先日タンタンで「オールダブル」と注文している客がいたそうだ。
そんな頼み方は初めて聞いたが、オールとは?
ニンニク・挽肉・卵あたりが全てダブルなのか?
だとしたら料金割増でもいいから頼みたい。でもスープも
増量されてくれてるともっと嬉しい。
…そしたらただのスープ多めか。
2杯食べるのとは違うの?
2杯だと麺も倍じゃん。
俺としてはスープと具のみ増えてほしいのさ。
スープ多めで頼んでも、イマイチ増えてこないし
だから日頃はタンタンメンとタンタンスープを
頼んでるけど、それだといくらなんでもやっぱ
スープ多すぎるし、丼がふたつくるのもアレじゃん。
だからダブルってのが、スープ多めとタンタンメン+
タンスーの中間くらいの量だったら嬉しいなあと。
>167
要は具沢山の事なのかな?
俺はにんにく多めで頼むけど店によっては
厨房ににんにくダブルって言ってるね
大抵そういう店は増量分の金取られるけど
そのままにんにく多目って言ってる所は同じ
二郎某店のように「にんにく水戸泉(*1)」で頼んでみたいなぁ。
*1 元関脇・水戸泉が塩を掴む時の如く、豪快にニンニクを投入してもらうこと。
なんか昨日から片倉復活かも?って情報有るんだけど本当
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 20:16 ID:3GCmDgzI
気になるなら行ってくれば?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 20:49 ID:Sd+CDCMC
この店行ったこと無いけど、近所に出来るのがそうみたい。
場所は埼玉の東武東上線柳瀬川駅近く。
車だと浦和所沢線を浦和方面から向かって東上線高架下の手前。
すぐに潰れた元祖じゃんがらの跡地。木板に回回っていぱーい
書いてあったけど、あれなんなの??
片倉復活かぁー
外人に喰わせてやろう
>175
残念ながらニュータンタンでは無くなるみたい
やま屋とか書いてあった
ちょっと残念
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 22:11:48 ID:Y3lV5HUf
おい片倉まだか?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 13:17:46 ID:bcriKDmC
片倉オープンしてます。
が、イソゲンじゃないんだね。
タンタン麺はやってるけど。
入りませんでした。
片倉行ってみました、混んでました
屋号は違うけどタンタン麺は同じ味にしようとしてるみたいです
しか〜し、トッピングにニラが無〜い、他は有るのに
さびしー
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 03:21:52 ID:y5MTKE5F
片倉
情報ありがとん
にらは欲しいよな
店員は同じかな?
>180
以前もそれほどよく行っていた訳でも無いので自信が無いのですが
今中心になって取り仕切っている人は前にいた気がする
その他の人は違うと思います
味はほとんど同じですが麺がおいしくなってた
あの混んで不慣れな状態では上出来でしょう
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 17:55:30 ID:FKtGKtG+
蒲田店の開店半額Dayに初めて行ったときは酷い状態で、
「なんだこりゃ!? 通常価格では絶対に食べないよ!ヽ(`Д´)ノ=З」
と思ってたけど、先日、試しにもう一度だけ行ってみたら、
「あれっ!? 意外と(゚д゚)ウマー!!」
…。
それまでは
「潰れてしまえ!」
などと思っててゴメンなさい…(ノ_;)
でも、あの麺は初めて行ったときから、食感とか結構(・∀・)イイ!!と思ってたよ。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 22:14:54 ID:wRQHw0GD
>182
ぱどやホットペッパーに
100円割引券がついてるよ
184 :
182:04/09/20 00:28:29 ID:astS5jGQ
>>183 情報ありがd。
じゃ今度は、その割引券使ってみるよ。
蒲田店、いつ行っても暇だが大丈夫か?
俺は川崎在住なのであんま行く機会がないけど、
味は川崎の各支店と比べても悪くないと思うがなあ。
ジャンボタンタンメンなんていう風変わりな
メニューもあるし、がんばってもらいたいものよ。
つうか羽田店も繁盛してるとは言い難いし、
多摩川越えただけで川崎と都内じゃ随分タンタンの
ウケ方違うんだなあ。
蒲田は三週間くらい前に初めて行ったんだけど、その時は麺に全然コシがなくてがっかりだった。
まあいつもそんなじゃないと思うんだけど…。
なので食べたい時は、ちょっと不便だけど追分に行くことにしている。
でも追分は追分で、ちょっと香りが違うような気がする。食べてるうちに気にならなくなるけど。
川崎駅前に出店してくれないかなあ。
そもそもイソゲンの麺は柔くてコシなんかないのがデフォだし。
けどそのブヨブヨの麺が、なぜかあの唐辛子タプーリのスープに
なぜかピッタリと合うんだ罠。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 06:14:55 ID:iY2Ae5zi
うー。昨日センター北で大盛ニラ入り辛さ普通と味噌餃子食った。うまかった。朝激しい腹痛が…。久しぶりに食ったからかなあ。会社休んじゃった…orz
鷺沼行って来た。
なんかただ辛いだけって感じでスープ自体の味が
ほとんどないような…
大蒜の切り方が他の店と違う気がしたんだけど、
そのせいなんかな?
でも店内は凄い混雑で表で待ってる奴まで居たん
だよ。不思議だ…
タンタンは一人で食いに行くに限るな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 01:40:37 ID:ApP3Azni
片倉開店あげ
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 02:50:36 ID:YSBjfRsH
埼玉の八潮市にもあるぞ!
八潮じゃなくて草加だろ。あそこは草加市松江町。
正式なイソゲングループとしては、神奈川以外だと都内に
羽田店と今年できた蒲田店の2軒、あとは長野に2軒・
広島に1軒・埼玉に1軒って感じか。(イソゲンカレンダー調べ)
修行経験のある人が完全に独立して同系統のタンタンメンを
出すような店まで含めると、どのくらいになるのかわからんが。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 10:40:13 ID:9I4WFRRP
イソゲンのニュータンタンと後発の「元祖:横浜タンタン」を混同してる人が結構いるみたいね。
簡単な見分け方はイソゲンにはニラのトッピングがあるが、「横浜」には無い。
横浜:日吉にもイソゲン系があるけど知ってる人は少ないだろうなぁ。
前に住んでた日の出町はニラたんたんも味噌ぎょーざもあったな
今うちの周りは何にもない (´・ω・`)杉並区
メニューなど確認するまでもなく、まして店に入ることもなく
イソゲンの見分け方なんざ簡単にできる。
「元祖ニュータンタンメン本舗」と看板に書かれてるか否か。
「元祖」とか「ニュータンタンメン」みたいにセンテンスの
一部が同じであっても、「本舗」まで全て表記されてなければ
間違いなく亜流の店、もしくはパクリ店。
東神奈川の昼の営業時間知ってる人教えて!
片倉行ってきた!
漏れ→片倉タンタン暦15年くらい
店員→全員知らん顔
タンタン麺→近い味だが前のがうまい(にんにくの量減ってる)
焼肉→明らかに味落ちた(ってかうまくない)
餃子→まーまーうまいが焼ムラあり
その他メニュー無くなってるメニュー多数あり、長崎ちゃーめんとか
ちゃーめんでよかったんだっけな?
正直(´・ω・`)ショボーンな感じですた
しょうがねえから俺が200をとってやる。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 20:27:51 ID:0h2nfv/R
岸根公園の交差点の先にあるタンタンはウマイ??
行った事ないけど気になる。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 01:17:14 ID:keu+6EDy
>>199 レポ乙!
オレも片倉が一番好きだったけど、新店はイマイチみたいですね。
そうそう、チャーメンもたまに食べたなあ。
野菜の炒め方とか厨房の人上手かったんだよね。
イソゲン自体が倒産しちゃったのかな。
瀬谷の厚木街道のとこに昔のままの看板の店があるんだけど……。
勝手に倒産させるな(w
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 22:50:53 ID:DQ5yvMDo
>>199 片倉駅から新横方面約500m右側、鍵屋の隣に
『ニュータンタン』(多分イソゲンオリジナル)の
看板発見!
今日通ったら工事やってたYO
いつ開業か知ってる?
205 :
202:04/10/16 23:45:14 ID:uiOW9Qky
あ、めんご。潰れたわけじゃないのね。
これでも片倉のファンだから。
上にレポがあったけど、どうやら違う店だし、
やっぱりあの、イソゲンのニュータンタンが食べたいんだな。
Bセット水餃子、メチャ辛ニラ! ですよ。
俺は素タンタンメンに適うものなしと思ってるがなあ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 11:36:16 ID:RFO/ejuW
店の中に「ニンニクの匂いが気になる方は・・・・・リンゴを齧れ」みたいな張り紙があるが、
そんな事云うならデザートメニューとして出してくれと思うのは漏れだけか?
そんな貼り紙は見たことないなあ。
言えば出てくるんじゃない?>リンゴ
張り紙っつうかポスターね。東神奈川店の話です。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 16:57:57 ID:mwigsOOR
日の出町店いついっても奥さんがダンナさんを
叱り飛ばしてるね。
逆吉村家みたいだった。
211 :
183:04/10/20 17:27:13 ID:5EC+vdUb
割引券のことですが
最近の「ぱど」もHotpepperともに付かなくなりました。
すいませんでした。
212 :
199:04/10/22 18:29:36 ID:Mw1iNZmH
>>202 そうそう!
マジ片倉はタソタソメンだけじゃなくての餃子&炒め物が最高だった!
焼肉も厚切でうまかった…
それに比べて三ツ沢店は(ry ('A`)
>>204 わからんです_| ̄|○
情報サンクス!
片倉の店員がいればいいな(゚∀゚)
早速リサーチしてくる!
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 20:48:09 ID:/JJ/Fw35
そろそろ、溝の口にできてもいいころだ。
>>213 高津か二子にあった店は潰れちゃったの?
>>214 二子新地のはだいぶ前に無くなっちゃったみたい
新地結構良かったのになぁ…
俺は川崎駅前に出来て欲しい。
京町も追分も尻手も、がんばりゃ歩いても
行けないことはないが辛い。
駅周辺でサクッと食える場所に出店してくれー。
川崎にはそんなたくさんあるのか…。
でも川崎駅を基点に考えると、どこも徒歩だと20分以上はかかる立地。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 11:56:10 ID:2mm+8DMe
仕事終わってから一人で食べるタンタンは最高ですね。
最高なのはわかったからageるな。
ここの前スレが過去弁護に荒らされた経緯を持つように、
イソゲンは一般的なラヲタからは評価されないんだから。
少数のファンのみでマターリ進行が望ましい。
★★担担麺 日本一決定スレッド★★
104 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/13 23:40
東神奈川のニュータンタンメン本舗でタンタンメン食べてきました。
あれは独自の「タンタンメン」なのか?
それとも一般的な「坦々麺」に部類されるものなのか?
105 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/13 23:43
一般的な担担麺とは全く別物だと思います。
店名通り、「ニュータンタンメン」ということみたいです。
113 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/15 22:36
>>105 弁護ってニュータンタンで大恥掻いたんだよね。だれか
正確なところ覚えていない?
114 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/15 23:53
大恥ではなく、大粘着に絡まれただけです。
ニュータンタン麺本舗
197 名前: 弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日: 02/07/07 20:47
僕はこの店嫌いです。
あれは担担麺とは呼べません。
炒め物はまあまあ美味しいみたいですね。
198 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 20:58
>>197 担担麺じゃなくて、タンタンメンですからね。
違うのは当然です。
199 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 22:56
>>197 嫌いなら書き込むな!
それ荒らしだぞ!
200 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/07 23:05
>>197 ニュータンタンと名乗る通り坦々麺とは違う
嫌いならココに来るな。
201 名前: 弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日: 02/07/07 23:08
ファン専用スレだったんですか。知りませんでした。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 23:19:35 ID:mPRD5hUR
川崎を離れて12年。
尻手店は健在ですか?
>>212 餃子は、ランチタイムが終わる頃、店員さんが手作りしてましたよ。
皮が市販のだったかはわからないけど、水餃子にしてもモチモチした皮もうまかったなぁ。
炒め物のランチにもずいぶんお世話になりました。ウマかったんだよなあ。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 00:44:00 ID:2plsXkLC
>>199.202.204
今日の新聞に折り込み広告入っていたヨ
29日30日31日はオープニングセールで、
タンタンメン、ギョーザ半額だと!
まー、味見てみないとなんとも言えんねぇ〜
話題に出ることはありませんが六会にもあります。
なか卯が潰れた今、終電で帰ってきて駅近くで飯食えるのはここだけ。
>>228 六会にあるの、この前豪快の帰りに駅立ち寄って初めて知った。
以前からあのあたりのラーメン屋にはバイクか車で行ったことしか
なかったから駅前は盲点だった。タンタニスト(wを自称する
俺としては、近々試してみたい。
タンタニスト(・∀・)ソレダ!!
ジロリアンよりカコイイ
>>226 情報thx!!
片倉、喰って来たよ
タンタン、ギョーザ半額だったんでメチャ混んでた
作ってたのは前の片倉の人だったんでウマかったよ
情報通り、日曜まで半額セールだそうだ
今度はイタメ物喰ってみる
みんなで広めよう、タンタニスト
>>231 うおー。
復活したのか。それは行かないと。タンタニストとしては!
しとまず、レポ続報を待ちますです。
>233
残念ながら完全な復活では無いです
やま屋という屋号でニラのトッピングが無いです
>>234 226.231参照されよ
今日までタンタン、ギョーザ半額(半額以下だったが)
なんで、食って来た。
前のコックさんだったよ
お味は昔のままウマーだった
オレは片倉が一番好きだね!
>235
行って来たよ、片倉。
とにかくウマイ!
しかし、ニラのトッピングはなんで炒めないの?
全店に言える事だが、
237 :
199:04/11/02 12:44:04 ID:lhHPBFQo
祝片倉タンタン復活!(やま屋じゃないぞ)
って言っても前の店舗からずいぶん離れたね('A`)
場所は地下鉄片倉駅過ぎて三枚橋の交差点通り過ぎた右側
すし屋とか日産とか近くにあるとこ。
元片倉タンタンコック1人発見!だけど味はそのまんまだ!最高だ!
>>237 荒れがちなラ板にあって、sage進行を保つことでなんとか
少人数のファンのみでマターリやっていけてるこのスレにおいて、
ことさらにageてるおまいの行為は荒らしと同じということに気付けバカ。
>>237 先週の金曜が開店だったらしいねぇ
今日行って来たよ。
今まで東神奈川がウマいと思っていたけど、
片倉が一番ウマいね!
つか、いつも同じコックさんなのかなー
結構作る人によって味違うからねー
どうでも良いんだけどラーメン屋ってコックって言うのか?
コック=cooker=料理人
和洋中いずれでも別にいいんでないの?
じゃあシェフで
>>241 そりゃそなんだけどなんか違和感があったもんで…
スマソ
じゃあ板さんで
245 :
ベーション:04/11/03 23:38:44 ID:VULKvta5
マスターでいいだろ。
どでかいれんげsage
今日初めてニュータンタンメンを食して来た。大辛大盛で。
・・・めっちゃはまりそうなんですが。次回はメチャ辛とかにしてみるか・・・
>>248 大辛が食えるならメチャ辛はほぼ大丈夫と思って間違いない。
ただし翌日のuntyは確実に唐辛子量に比例して赤味が増し
黄門がヒリヒリするのでそれは覚悟の上で。
大辛より上だと、唐辛子が多すぎてスープのなめらかさが損なわれる気がするんだよね…。
なんかブツブツザラザラしたタレに、麺つけて食べてるみたいで。
てことで、自分ベストは中辛の大盛り。
京町本店で、卓上の唐辛子をスプーン10杯入れるのが
デフォの俺としては、啜るともはや半流動体といった方が
正しいくらいジャリジャリしたスープを愛している。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 21:37:21 ID:SN9+Z9Nb
やっと見つけたよ、ニュータンタンメン本舗のスレ。
大辛、卵Wが好み。今度ニラも入れてみよ>新城店
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 22:50:28 ID:GEgW5vhR
大辛、メチャ辛くらいの半流動体と化したスープが好きです。
元片倉では、肉多めニンニク多めもしましたが、追加は鍋に最後に入れるので
ニンニクが限りなく生で、食後物凄いニオイになるのでめったに出来ませなんだ……。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 00:43:13 ID:i78uensl
>>253 ラーメン二郎のニンニクに比べたらカワイイもんだ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 00:55:57 ID:SSeQxFKP
ところがそうでもないんですわ。
包丁の背で叩き潰したてのニンニクは、二郎の比ではないんですよ。
なんたって、数も圧倒的に多いんだから。
なんか、すごく懐かしいスレが浮上してきたね。
でも、ここを読んでいたら食いたくなってきた・・・
メンを食べ終えると、卵スープに変身している。
だから飲み干すしかない。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 13:55:08 ID:98Kagb9B
お揚げ!
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 22:27:46 ID:i78uensl
>>255 まだまだ青いな。
二郎は出来上がったラーメンに刻み生ニンニクを乗せるだけ。
イソゲンは煮込みが少なかろうが、取り敢えずスープに投入している。
その差は歴然。圧倒的に二郎のニンニクの方が臭う。
翌日への持ち越しの臭いも、二郎の方が上なんだなぁ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:17:39 ID:GyGpDlRS
開店5周年記念
タンタンメン200円、生ビール100円
age
少なくとも、5年前に開店した、って店は近所にないな…。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 11:29:20 ID:gAil7WtE
駒岡店はどうよ??
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 20:59:13 ID:vz1WY92p
>>261 本当に5周年か?
あさって22日@鷺沼店
誰か六会日大前駅のタンタンの営業時間知ってたら教えてくれ。
今日昼間行ったら休みだった。しょうがないんで(つーか初めから
連食のつもりだったけど)豪快行ったけど。できるだけ多くの
ニュータンタンで食べておきたい野望がある俺としては悔しかった(w
>266
この頃多くの店が昼間営業しないで
夕方5時ごろから開店が多いね
昼間は採算取れないのかな
タンタンクッパ食いたいのう…。
>>266 六会。
11:30〜14:00, 18:00〜01:00
聞いたら、昼間もやってるって。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 22:28:04 ID:U2vRwjkm
hosyu
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 00:57:48 ID:C0TomiRf
片倉やっと行って来た。
懐かしい味だった。これだよ、これ。Aセット、大辛水餃子。
懐かしい板さんがいたな。あと、フロアのオネーさんも。
>>260 片倉でニンニク多目を頼んでみてください。
数人分のオーダーまとめて作る時は、唐辛子・ニンニクは後から追加投入なんです。
けっこう強烈ですよ。
て、オレ二郎でよくニンニク増ししてるんだけど。片倉のよりは匂わないだろうと。
ヤバイ?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 08:58:19 ID:nYkr/WXT
長野の小諸にも店舗あったけど別物?
名前は同じだったけど看板がちょっと違った
長野には二軒ほどあるみたいだよ(イソゲンカレンダー調べ)
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 21:45:15 ID:Gkv4WNR3
駒岡店で特製タンタンメンを頼むんだけど
最近はニンニクあまり入れてないよね?
前はほぼ生のニンニクが沢山入ってたはず
今はニンニク多めとか言って頼むのか?
知ってる人いたら教えてくれ
それとも自分の勘違いか・・・・・
とにかくだ、東神奈川店がネ申という事に間違いないだろう!
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 22:57:32 ID:i1Zyk0Nw
>>275 麦酒がスーパードラ1な時点でアウト
どこかキリンがメインな店舗って在る?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 23:08:56 ID:6tkpjwCh
うーん、東神奈川カア。
リニューアル前しか食ってないけど、麺上げがなあ。
どーもゆるいんだよなあ。改善されてるのかなあ。
そういや俺が行くタンタンはどこもビールはスーパードライだな
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:26:22 ID:NGC8O+Pi
駒岡店が本店だよな?
>279
いいえ、京町店です。
なんだよ、もまえら。
こんなとこがあったのかよ。
おれをよんでくれよ。
今はなき南加瀬店(火事で喪失)を根城にしてたんだが。
いまお勧めは間違いなく、元住吉店。
(今南加瀬にあるのは横浜タンタンだな。元住吉も横浜タンタンがあるから間違えるな)
東神奈川だの、駒岡だの言ってる香具師はいってみろ。
あと、レスよんだけど、北加瀬、向河原、新城、東白楽がでてきてないぞ。
あと、菊名はどう?ってあったけど、菊名はぜったいだめ。
唐辛子の鮮度がわるくて、全部沈んでいたよ。
誰からも、ひとこともないけど、うどんにかける一味は沈むけど、ニュータンタンの唐辛子は生唐辛子だから浮いてるんだよ。
鮮度が要だな。
で、横浜タンタンは派生だから、一般の定食屋と同じくらいにかんがえておけ。
あくまでもイソゲンだな。
あと、辛さの件があったけど、店によって辛さの基準がちがうんだけど、
駒岡は昔並みにからいな。
調理人によって違うけど、駒岡の中辛が東神奈川の大辛くらいじゃないかな。
で、俺的には唐辛子の量がふえると誰かも書いていたように、スープのなめらかさが損なわれて、ざらざらになってしまうんだよ。
しかも、アノ唐辛子は量を増やしても辛さの感じ方は飽和状態になってしまうんだよね。
だから、駒岡で中辛、東神奈川・元住吉で大辛くらいが、うまさの限度じゃないかな。
で、辛さの足りない人には、ラー油の添加をおすすめするよ。
常連では常識だから。
だまって中辛をたのんで、ラー油をぱ、ぱ、ぱ、と。
ま、長文レスでもうしわけないけど、
メチャ辛やメチャメチャを頼むのは子供っぽいって事だな。
ま、工房あたりはいいけどね。
あと、人気のニラ入りだけど、昔(25年くらいまえ)はどこでも隠しメニューだたったんだよ。
ニラは野菜炒め用にあるから、頼めばつくってくれるって、常連のトッピングだったんだよ。
でも、あのスープと一番マッチするからいまでは一番人気ってわけだな。
鹿島田店の唐辛子は絶対モノが違うはず。
メチャ辛にすると、マジ辛い。他の店のメチャ辛とは
辛さが違う。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 03:47:44 ID:vTy7R1Xv
元住吉のどこらへんにあんの?教えて。俺駒岡しか知らへんわ。
以前のスレには新城店厨がよく出てきたもんだったが、
あそこは確かにうまいのでまだいい。しかしこのスレに
なってからはやたら駒岡店厨が登場するな。しかも
あそこは全然大したことないのに。よそのイソゲンでも
食ってみりゃ目が覚めるよ。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 15:46:21 ID:5fjI6uvB
片倉行ってきた!
餃子はかなり良かった。
タンタンメンは個人的にはちょっと味が薄めで物足りなく感じたな。
後働いてる若い娘がかなり可愛かった!
前の片倉の方は(やま屋?)どうなの?
帰りに前通ったら入り口のガラスにいっぱい貼り紙してて
なんかのキャンペーンかな?
あと、小杉、平間、中原、新城にもあるよね。
最近いってないから地元の人はレポート上げるように。
羽田は一度いったけど、わざわざいく価値はなかったね。
タンタン麺くってるひと少なかったし。
自分は尻手がお気に入りなのだが。
JR川崎から往復歩いて行ってる。
訂正、元住吉は水曜定休だった。
今日は駒岡いくけど、今度から先人達の進言通り他の店に行ってみるよ。
くそ、深夜に小腹がすくとタンタンが無性に食いたくなるぜよ。
川崎市民だったころがなつかしいぜ。
去年品川でのんでいて、遠藤町までタクシーとばしていったら、閉店してて、怒り狂ってもいっちょ元住吉まで、いったのを思い出した。
俺は現川崎市民だが、深夜どーしてもタンタンが食いたくなって
原チャで追分・尻手・鹿島田と回ってどこも既に閉まってて、
それでも諦めきれず尻手黒川沿いを走ってたら矢上の新川崎店が
まだ開いていて感動しながら食った記憶がある。
アソコは5時くらいまでだったかな。
アノ近所に住んでいたんだよ。
となりの銭湯ってまだあるのかな。
そのルートだと、向河原や小杉も開いてたかもしれんな。
深夜タンタンが無性に食いたくなるってのはよくわかる。
川崎を離れて早10年。
それでも定期的に食いにいってるよ。
あれにかわるくいものは他にないんだよなあ。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 00:58:42 ID:xJYKWcN3
みつを
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:04:21 ID:PVfhIana
モノ自体は全く違うが、中毒性みたいなものが二郎と共通しているな。
俺はどっちも大好きだが、二郎を食いたいと思ったらニュータンタンでは
満たされないし、その逆もまた然り。
夕べ根岸駅でニュータンタンを発見したので、食ってみた。
ま、特に川崎と変わらんうまさだな。
晩メシ時間帯なのに客ゼロだったのは不安だが。
ニュータンは川崎でしか受け入れられないのだろうか。。。
>>299 はやるとかはやらないではなく門外不出なんだよ。
川崎市民の密かなたのしみ。
空前のラーメンブームにもびくともしない。
雑誌やテレビでも取り上げられない。
もちろんラー博なんてぜったい入れてもらえない。
究極のB級グルメ。
それは言えてるなあ。
なんか最近は、ラーメンが大衆食から高級な食べ物へと
シフトチェンジされつつある気がするけど、タンタンは
高級?( ゚д゚)ハァ?みたいな、チープな存在であり続けてるよね。
作りや出来上がりのバラつきも含めて、そういう気安さは
ずっと保っててほしいよね。
俺も日頃は素材に吟味を凝らした高級食ラーメンを食べ歩く
ラヲタだけど、それでもタンタンはうまいと思ってるし
よく行くもんな。
>>301 だいたい、『ニラタン!メチャで』とか
一見さんおことわりって感じだものな。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 21:10:10 ID:7FqSTyFG
みつを
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 22:28:22 ID:Vxlm9bam
>294
しかし、いまはもう
潰れてしまいました・・・
>>302 で、一見さんお断りかというと、となりでおじーちゃんがしょうが焼き定食を
もむもむ食ってたりする不思議な店。
川崎だけじゃなく、横浜にも固定ファンは多いのだ。
>>305 そうそう、そこがマニアを寄せ付けない理由でもある。
ラーメン好きがちょろっとのぞいて、たどり着ける味ではない。
普通に味噌ラーメンとか、五目そばとかもやしそばとかあるし。
焼き肉併設てのも古いスタイルの店はおおいしな。
だああ、タンタン麺くいたい、タンタン麺食いたい、タンタン麺くいたいいい。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 16:04:21 ID:6Uz15CpI
キャンペーン狙って片倉(やま屋)行ったらキャンペーン終わってた。
しょうがないからそのまま食ったけど、みそタンタンメンって
他の店にもあったっけ?
初めて見たから食ってみたけどかなりうまくてびっくり!!
正直想像とかなり違って意外な味だった。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 19:20:23 ID:Npto1Dpf
片倉でたまーに長崎チャーメンも食ってました。
あれはあれで好きだったな。皿がバカデカで食ったーって気になるんよ。
>>308 みそタンタンはほかではなかったはず。
やま屋も行ってみようかなあ。
確かニュー港北タウン店には味噌タンタンが有ったような気がする
ただそれよりもここに行くとタンタンクッパ頼んじゃうから食べた事無いけどね
タンタンクッパも他店で見たこと無いけど他で有る?
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 22:54:46 ID:TPmu24R1
>>310 ないよ、タンタンクッパなんて。
あったらぜって食ってるもん。
港北ニュータウン店、どこにあるんだろ。見たことないんだよなあ。
>311
センター南駅を西口側に降りて3分ってとこかな
裏に駐車場も有るから車でもOK
やっぱタンタンクッパ他には無いんだ
あるよ。少なくとも川崎のイソゲンには大体ある。
京町本店はもとより、追分・尻手・鹿島田・新城
あたりはルーティンだけど、このどこにでもあるよ。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 07:54:04 ID:e/QOtQx9
片倉店ってどこにあるの?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:01:06 ID:t5P18ETC
旧店舗と同じ道を新横浜方面に行ったところ。
片倉ではなく、三枚町だったと思う。
前の店よりこじんまりとしてます。
旧店舗を知らないと判らないと思うので一応
横浜市営地下鉄の片倉町を出て目の前の4車線の道を
横浜方向に約500m程行くと旧店舗になります
今はやま屋というラーメン屋さんです
同じ様なタンタン麺が売りです
また駅前の通りを新横浜方面に500m弱行くと
ニュータンタン本舗片倉店の新店舗が有ります
>>287 こういう風にしてあげれば、俺は新店しらないので。
鎌田の目蒲線ガード下の「みきみーる」、
ニータンタン系に激似だと思ったけど、関係あるのかな?
それとも真似系?
俺は約20年前、会社の先輩に連れられて南加瀬店で初めて食った。
その後しばらく、中華街や他の店で食う坦々麺をニセモノだと思ってた。
俺はイソゲンのニュータンタンの方が好きだ。
20年まえなら、火事で消失するまえだね。
おいらもアソコが初タンタンだな。
いまは北加瀬も閉店して横浜タンタンの南加瀬店があるだけかな。
もう数年近寄ってないからようしらんけど。
横浜でもパチ物でもいいから、近所にほしい湘南住まい。
亀井野にあるではないか。…つっても、藤沢市とはいえ
あっちはいわゆる湘南海岸近辺からじゃ遠いのに違いはないか。
乙!
亀井野ね。
へんぴな住宅街だな。
今は車をもってないので、あの辺に近寄ることはまったくないな。
駅でいうと、小田急の六会あたりだっけ?
駅前はさびれてるんだよね。
まてよ、でも自転車で30号を北上して藤沢橋からいけば30分くらいでいけるかな・・・
微妙に遠いな、坂だらけだし。
>>323 電話すますた。
日曜定休日。2時から6時までお昼休憩。
夜は深夜1時まで営業。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 22:12:49 ID:BRhD1I6O
俺は 中辛ネギ韮入りに酢とラー油をじゃぶじゃぶかけて食うのが好きなんだけど、タンタンスープにお酢入れる方います?
>>325 酢はいれないけど、物足りないときに餃子をくったあとにタレ(酢醤油ラー油)をこっそり入れて食ってる。
学生時代、よくここのタンタンメンを片倉町の店で
良く食べたものでした。
かなり癖はあるけど病み付きになるんですよね・・・。
今は関西在住なのでたまに無性に食べたくなるけど口にできない・・・。
イソゲンさん関西にも進出キボン!
>>325 俺、以前六会まで用事があって昼3時前くらいに
店の前まで行ったとき閉まってたんだが、昼の中休みが
ある店だったのか。てっきり夜しかやらないのかと
思ってたよ。
>>328 広島の福山にならチェーンがあるが…。
大阪基点で考えたら、こっち戻る方が近いか(w
大阪は遠いやね。
>>329,330
レスありがd。
今度関東に出張キターーーーー!!
久々にタンタンです。
しかしなまじっか口にしたらまた中毒が発生する悪寒。
やはり早く関西に(ry
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 02:02:19 ID:pcMiCdhK
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 11:02:18 ID:S0g2OZAd
片倉(やま屋)の味噌タンタン辛いけど病み付きになりそ!
>334
トッピングにニラを追加して欲しいな〜
とは思わない?
新片倉店も結構良いよ
>>334 やま屋は年明けから味変わった?
開業後初めて11月に喰ったらビックリする程マズー
つか、新片倉てドコよ?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 10:58:58 ID:v/ZVoawn
やま屋トッピング、ニラあったよ!
食べたから間違いないよ。
やま屋から岸根交差点方面に1km程行ったとこに有るよ
隣は鍵屋
旧店メンバーが再開したらしいよ
昼過ぎから夕方まで休むみたい
スレ違いな話題を延々続けるなよ関係者。
ま、イソゲン限定ってわけでもないし、横浜タンタンとこでスレも立たないだろうから、派生タンタンもまぜてもいいんじゃないか。
いやいや、スレタイは見事に「ニュータンタンメン本舗」じゃん。
つまりイソゲンのことだろうよ。
まあとはいうものの、俺だって多少亜流の店の話題が出てきても
いいとは思うよ。要は頻度の問題だと思うんだけどね。
このスレ遡って見返すと、片倉の店の話題がやたら目に付くんだよ。
俺は行ったことないからよくは知らないけど、元イソゲンなのかも
しれんが現在は独立した全くの他店舗の話があまり続くのもいかがな
ものかと思うがな。そこまで続けたいなら単独スレ立てた方が
いいんじゃねーの?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 10:41:43 ID:NbzJTO09
うぉ!黄門が燃えている〜
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 12:55:04 ID:hy18pDSu
↑メチャ辛食べましたね
昼に藤沢に用事があったので六会日大前の店にいってきたよ。
ま、誹謗中傷したいわけじゃないので、感情を交えず事実だけをかくかな。
まず、作りかた変だった。ニラタン中辛を頼んだんだけど、まずしたのがニラを茹ではじめた。で、麺を茹ではじめて、でスープ投入で点火。
確かオレの記憶ではニンニクを炒めて、そこに挽肉をいれてからスープだったおもうんだけど。
しかも、挽肉やニンニクを入れた形跡がなし。
でも、一応挽肉ははいっていたけど、他店の1/4くらいの量。
で、辛しの鮮度がわるいらしくほとんど沈んでいた。中辛だけど、辛抜きみたいな状態。
スープはコクもなく臭かった。
挽肉をスープにあらかじめ入れてあったのかなあ。写真も撮ったけどまうpはいいよな?
夜に友達と飲んでいたんだけど、その話しになってあまりの欲求不満に飲み会中断してそのまま、片道40分かかる東神奈川にいってきて、夜もタンタンくったw
ま、近場で交通の便がいいよな、東神奈川は。
内容的にも安定してるし。
味的には絶対元住吉だけど、不便だし、駅から遠いからなあ。
酔っぱらって品川からタクシー飛ばしたことあったけどw
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 12:52:28 ID:MN1RG+sZ
>>346 元住吉店が駅から遠くて不便??????
なんか間違ってないか?
駅前の東神奈川と比べてだよ。
手前の横浜タンタンじゃねえよ。
イソゲンだよ歩いて10分くらいあるじゃん。
つーか、元住吉自体が不便なんだが。
山手線圏の椰子が行く場合は蒲田ってことでよい?
川崎で南武線に乗り換えて尻手でもよい
蒲田だれかレポートたのむよ。
>>351 一度行ったんだけどね。その時は麺が柔らかすぎでしょんぼりだった。
一度だけだから、いつもそうかどうかは知らないけど、ちょっと印象悪い。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:12:37 ID:kAPpDoJC
>>354 タクシーもったいなきゃ
川崎臨港バス28系統京町循環で二の辻あたりで店が見える。京町店。
さて、今日の昼は京町店でも行くか。
ま、麺の茹ですぎくらいは、許容範囲だな。
タンタンに多くを期待してはだめだ。
あくまでもB級グルメだから。
>356
それには激しく同意だね
いまだにインターネットで加盟店の所在地を
紹介するサイトさえ無いもんね
そんなジャンクフードっぽいのがいい
たこ焼きくって『このタコはスペインではなく、南米系ですね』とかしかめッ面いってもなあッて感じ?
ただ、おれは六会と菊名はみとめんぞ。
辛しが沈んでるなんて論外だ。
タンタンでなく、トンガラシの入ったラーメンだ。
359 :
あれ〜:05/01/24 02:28:52 ID:PkxpYedx
にゅーたンタンで、ニンニククラッシュ、粒粒あんまり、入ってないね?もう一件、別店だと思うけど、死ぬほどニンニクの粒入っていた。横浜赤い煉瓦作りの小さな店。しりたい〜!
昨日片倉に行ってきました美味かったす!
恥ずかしながら元住吉店には行ったことがありません
駅からの行き方を教えて下さい
中原街道沿いだよね?
違った?
>>元住吉
>>361 違います。
中原街道沿いにあるのは横浜タンタンっす。
都内にももっと出店しないかなぁ…。
どうかな。
わざわざ羽田店とかいってみたけど、水準みたしてなかったよ。
あんな店だったらいかないな。
それはおまいが川崎・横浜在住で、日頃タンタン食うのに
困らないからだろう。こっちゃ最近転勤で、都内北部に
居住するようになっちまったもんでよ、羽田店レベルでも
いいからできてほしいんだっての。ちったあ他人を思い遣る
気持ちを持てクソが。
イソゲンファンのあなたに暴言吐いてゴメソ。そのくらい
禁断症状でてる…。
368 :
366:05/02/02 07:25:57 ID:s+GXYUsF
>>367 まあまあ、おいらはカワサキに10年すんだあと今は湘南住まいだよ。
こっちだって禁断症状に駆られて東神奈川や元住吉にその為だけにかよったりしてるよ。
あるときは、品川からタクシー(7000円)とばして元住吉にいったこ
ともあるよ。
前レスの亀井野レポもおいらだ。
いくら近くにあってもぜったい行かない。
片道1時間かけて東神奈川か元住吉に通うこれからも。
俺は以前綱島に住んでて車で喰いに行ってたけど、今は東神奈川。
タンタンには徒歩でいける。
お陰でビールも遠慮なく呑めるようになって幸せ。
>>370 へぇ〜、公式サイトがあったんかいな!と思ってアクセスしたら、長野の店舗だけなのね。
如何にもなアドレスだけどさ。
久々に草加店行った。あんな辺境の地にありながらそれなりな水準を
キープしていたと判断。特にチャーシューは川崎の各店より遥かに
うまいのは変わらず。しかしここが俺のイソゲンの原点なんだが、
創業1984年だとは知らなかった。つうことは、俺が行き始めた当時は
まさに出来たてホヤホヤだったんだな。
あんな駅から遠いところに乙です。というか車ですかそうですよね
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:41:49 ID:ZQPux7kV
ageます
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 22:23:12 ID:M0tP9tjn
ん?
草加店ではタンタンにチャーシューが?
あ、トッピングか。
あんまり頼んだことないなあ、チャーシュー。
だってまずいもんな、大抵のイソゲンでチャーシューは。
草加店は珍しくチャーシューがまあソコソコ食えるんだよ。
これだけは川崎に勝ってると言えるとこかな。
その代わり辛さってことでいえば、特辛なんてのが草加の
最上級なんだけど、それでも大したことはないんだけど。
まあ草加の場合は辛さ指定+テーブル備え付け唐辛子があるからいいんじゃね?
唐辛子の置いてる場所がまばらで手が届かないことがあるけど。
「ひかえめ」を頼んでたまごスープを愉しんで、あとから唐辛子大量投入してる。
草加店しか逝ったことないんだけどさ こんど蒲田逝くつもり
あ、おいら的にはひき肉満天のタンタンにはチャーシューはいまいちかなとおもっております。
ニラ入りが最強!@
380 :
377:05/02/10 11:55:54 ID:2MeQpGI3
今日は蒲田に行こうと思っています
東口で降りる、ということしかわからないわけですが
なんとかたどり着けることを祈る次第です
381 :
377:05/02/10 23:43:43 ID:ZW+xojet
残業の馬鹿(´・ω・`)
>>377 >>161-162辺りを参考にすれば。
つか、前にも蒲田のミキみーるがイソゲンと関係あるのか
ないのかとか聞いてた香具師に対してのレスも、そのことに
ついて触れてる過去レスに誘導してやった記憶があるが、
とりあえず今のスレは目を通してから質問するということすら
できないのか、最近の2ちゃん童貞は。
こういう過疎板の過ごし方をしらないんじゃないか?
ぬー即なんて数分できえるスレがたくさんあるからな。
長くて3日くらいだぞ。
スレタイみて書き込みで、終了って感じのとこが多いから。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 16:29:25 ID:1AdSx38S
六会のタンタンにポスターが張ってあって
座間店って書いてあったんですけど行ったことある方いますか?
かなり古そうなポスターだったんで今もあるかな、と。
386 :
377:05/02/11 18:22:53 ID:iCasJ7OB
一通り見たつもりではいたんだが、東口ってこと以外見落としてたっぽいです。
正直すまんかってさんくす
ちょっとまとめてみますた。
過去スレ
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1021/10217/1021740481.html ●元祖ニュータンタン本舗(イソゲングループ直営・FC)五十嵐源吉社長
○川崎市内
川崎京町本店(川崎新地駅、川崎駅京町循環バス二の辻バス停先川崎信金隣り)川崎市川崎区京町1-18-7
川崎追分店(川崎駅から新川通り15号越え500mの五叉路側)
川崎大師店
川崎尻手店
鹿島田店(オリンピック斜め向かい)
平間店(平間駅改札を出て左、交差点を右折100m右側)川崎市中原区田尻町30−3
武蔵中原店(住所は向河原?)
武蔵小杉店
武蔵新城店(北口駅前西友の向かい)
鷺沼店
○横浜市内
駒岡店
日吉店
菊名店(綱島街道を大倉山方向)
東白楽店(改札をでて右に50m)
東神奈川店(駅前国道1号沿い)本店元チーフ竹林氏
根岸店
新片倉店(片倉駅新横浜方向500m右側カギ屋となり)三枚町
三ツ沢店
港北ニュータウン店(センター南駅)
○その他地域
六会店(六会日大前駅、駅前ロータリー内)
蒲田店(新店)東口 大田区蒲田5-28-2
羽田店
草加店(八潮)草加市松江町884
広島福山店
長野上田店 長野県上田市大字神畑288
○閉店
遠藤町店(閉店)
南加瀬店(火災消失)
新川崎店(閉店)幸区北加瀬
春日部店(閉店)
札幌店(閉店)
向河原(閉店?)南武沿線道路沿い小杉駅より平間寄り
二子新地店(閉店)
●派生横浜タンタン
南加瀬店
白楽六角橋店(横浜市営バス六角橋6丁目、市営地下鉄岸根公園三番出口上麻生線を白楽方向300m左側)港北区篠原西町23-32
元住吉店(閉店?)
●派生独立店その他
片倉店やま屋(新横浜通りツタヤ前)
蒲田ミキみーる(ミョウシン?)(西口東急ガード下)本店元チーフアキモト氏
南蛮麺(丸の内沿線)?
座間店(イソゲン脱退独立)ダイクマそば
反町店 中華たんたん(元横浜タンタン独立)
戸塚店 中華・焼肉たんたん(戸塚駅東口・柏尾川渡る)
上大岡店 中華たんたん
梶が谷店(脱退独立)
いきなり自分の好きな元住吉店を落としていたorz
とくに不明店の振り分け(イソゲン系列?、営業の有無)がわかる方お知らせください。
393 :
392:05/02/11 22:23:21 ID:O7h1UsR6
あー、「イソゲンではないはず」とか書いたけど、亜流とか派生って意味じゃないよ。
なんかケンカ別れがあったんだっけ? そのへん詳しくないので勘弁。
ありがとやんした。
小向の方ですね。
元祖ニュータンタン本舗ではないということですかね。
>>394 小向?
mapfan 地図の右下にあるやつのことだったら、向小学校だよ。自分が通ってた所w
場所は川崎区の真ん中あたりね。
大島店には、イソゲンって看板も、共通のメニューもないのよ。
失礼しました。
見分けのポイントは元祖ニュータンタン本舗と書いてあるかどうかみたいです。
直営店はイソゲンですけど、FC店はイソゲンって書いてない方が多いかも。
富士見公園と御幸公園を勘違いしましたw
向小って見えたのですなおに、反応してまった。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:35:56 ID:R4YI6ZZU
>>387-390 おおぉー。
まとめ乙!
これ、次スレのテンプレにゼヒ入れましょ。
>>385 そこはニュータンタンだったかなあ。
模倣系の店だったような気がする。入ったことなんだけど。
あ、脱退独立か。ウチからはけっこう近い。行ってみるかな。
味のほうはどうなんでしょ。
そうそう、
>>390 日之出町は直系ぽいです。看板が昔のニュータンタンのですから。
近いうちに行ってきますね。
禿乙です。せっかくだからまとめサイト、というか店一覧でも作りますかねえ。
オフィシャルでやってくれればいいんだがやってくれそうにもない
というかグループのオフィシャルは不在ですし。
>>398 乙!
いったら、レポよろしくおながいしまつ。
直系店は「元祖ニュータンタン本舗」で、元祖と本舗が決め手みたいっす。
まとめてみると、結構店ありましたね。
あと、横浜系はもっとたくさん、あっちこっちでみたような希ガス。
まとめてぐぐってみるかな。
あと、以前ポスターもってる人いたけど、ポスター入手できれば、直系店は一番確実ですね。
タウンページを当たって、イソゲン系はほぼ住所判明が判明しました。
藤が丘、日ノ出町イソゲンでした。
末吉店、大島町は横浜タンタンでした。
あたらしくイソゲン日吉店(日吉本町)仲ノ谷店(日吉)上末吉店が判明しました。
さらに横浜タンタンの南加瀬2丁目店(店名不明)岸根店(詳細不明)が判明しました。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 19:57:27 ID:mERwfEQ7
安芸
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 00:57:41 ID:qYVPhc1Z
あ、日ノ出町まだ行ってなかった。
イソゲンなんですね。
そうすると、次の興味は遠くなった片倉の代替にできるかどうか。ですね。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 01:22:00 ID:tdCuPIyZ
近いから藤が丘店に行ってみるか
そろそろ誰か書き込めよ。また落ちちゃうぞ
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 02:08:34 ID:NB3uDr3V
ひさしぶしに喰いたいな
>>406 藤が丘住民なので、ほぼ毎週のように喰ってるよ。
店長は一見、元ヤンあがりみたいな感じだけど、
とてもひとあたりがよい。
(客もそれ系の人が多い気がしないでもない)
味は鷺沼店しか他はいったことないので、比較できんけど、
おいしいと思うよ。
夜0:00〜1:00は結構混んでるね。
辛いのが苦手な人でも安心して連れて行ける店だと思うよ。
ごく普通の醤油ラーメンや味噌ラーメンでも、ラオタにはウケが悪いかもしれないけど、
普通に美味しいもんね。
いや、決してうまくはない。その部分誤るとかなり危険。
イソゲンは基本的にただのフツーの、焼肉も出す町の
ラーメン屋っていう存在でいいの。実際そうだし。
タンタンメンにしても、熱狂的ファンの俺からしたって
正統的かどうかは別にしても絶品か?と言われれば
別に。普通の辛いラーメンだよとしか答えない。
要はあの味が好きな香具師が黙って集えばいいだけの店で、
ヘタに他人にうまいと吹聴するのはお薦めできないな。
まあ、わかるね。
あくまでもB級グルメで、どんなラーメンブームがきても雑誌、マスコミに見向きもされず、
ジモティだけにひっそりと必要とされてる存在。
『にらタンめちゃからください!』
で、じもティには大繁盛なんだな 金土とかだと開店30分後に行ったらもう待ち状態。
そして客層は間違ってもラーメン屋食べ歩くような椰子ではない。
家族連れやら熟年かぷーるやら・・・ むしろ一人でラーメン食いに来たもれが浮く。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:07:53 ID:BaiVleW9
あげとこ
>要はあの味が好きな香具師が黙って集えばいいだけの店で
そうそう、あの味なんす。
カコンカコンと中華なべ振る音がし、脂のこげるにおいと共に待つ時間がたまらない。
それでも熱気に満ちるあの独特のふいんきがなんともいいのだよねー。
ラヲタはあっち行け、シッシッ。なのだ。これでいいのだ。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 08:46:28 ID:/uKHpRQQ
すいません。
武蔵小杉店ってどの辺りにあるか、
ご存じの方教えて頂けますか?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 20:32:45 ID:/uKHpRQQ
一年ぶりくらいに食びました。
スープも飲み干しますた。
うまー。
これでまたしばらくは、食べる気なくなるんだよなあ。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 21:14:17 ID:nsuAaWTG
>368
湘南エリアなら瀬谷店に行ってみればよろし。
ここはうまいと思うよ。
>>418 情報ありがとうございます。
テンプレでも実は不明店のままなのですが、場所はどの辺でしょうか?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 01:06:13 ID:YXLAd5qn
タンタンうまいけど胃腸弱いからすぐ腹こわす…その日は下痢です。
六角家や二郎も同じく…
チャーハンおいしいよね?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:25:03 ID:AfyrIaKI
だーータンタン悔いたひ。
タンタン食いたい。
ニラ入りオオ辛喰いたい。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:31:50 ID:7piGU9yq
行ったことある店だけ、あくまで自分の感想だが。
京町本店・・・改装の度に(少なくとも3回改装している)不味くなって、ファミレス化で味あぼーん
尻手・・・そこそこ。カウンターが狭い
鹿島田・・・店の雰囲気が悪い。味は下位レベル
新城・・・上位レベル
東神奈川・・・評判いいようだが、俺的には?
追分・・・俺ではなく、俺の周囲ではナンバー1評価。しかし、川崎駅から遠い。
大師・・・行った中では、一番不味・・
平間・・・ネーチャン店員が多いぐらいしか特徴がない
蒲田(西口)・・・イソゲン味だが亜流。行く度に味と店員が変わる。店主の機嫌が悪い。
亜流だが、餃子のつくりが一緒で、餃子はここが一番巧い
日の出町・・・10年前くらいまでは最高だったが、店主とおばちゃんの高齢化に伴って味も落ちる
焼き豚丼など定食系の方がいいかも
蒲田(東口)・・・比較的新しく出来た店。
ラーメン激戦区の蒲田ではイマイチ受け入れられず苦戦中。味は悪くはない。
はっきり順位付けすると、蒲田(西口)→新城→追分→蒲田(東口)
>>424 おお、すげーな。
是非元住吉試食をたのむ。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 02:16:24 ID:QcedXynV
低順位→高順位?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 02:39:22 ID:3AnP2cdW
>>424 長文スマソです。元住吉は、かなり前に1回だけ食べて、かなり味が薄かったので
記憶が薄く、載せませんでした(味が薄かったと思うのは、昔のことですからタマタマかもしれませんし、
あくまで個人的な感想ですが)
>>426 高順位→低順位
最近のタンタンは、総じて課長バリバリのような気もしますが、
蒲田(西口)は、亜流でありながら、元祖の味(京町本店が美味かった頃)に一番近い気がします。
5年位前までのマイベストは、日の出町店でしたが・・
これも、あくまで個人的な考えです。
ミキ・みーるがベストっちゅう判定には同意できない。
>>428 じゃあ、貴方のベストを是非、教えて欲しい。そこに行ってみるから。
しかし、イソゲンタンタンは、「支店めぐり」の楽しさがあっていいなあ。
漏れは、支店がほとんどなかった時期の京町本店の初期の頃を知っているが、
その味に一番近いのは、ミキ・みーるだと思っている。
そういう意味でのベスト。
いや、そこに行ってみると言われても、俺がミキ・みーるより
うまいと思ってる店舗は既にアンタは網羅されてるみたいだから、
後は主観の問題になっちまうからなあ。
ちなみに俺がミキ・みーるより明らかに劣るだろと思う店は、
アンタがあげた店の中では大師・平間くらいかな。
このあたりの店はうまい・まずい以前に接客もアレだったけど。
まあ、同一店に通ってみるとよく分かるけど、味にばらつきがあるのがデフォだからw
それが、許されるのもニュータンタンってことで。
数回で評価はむずかしいでしょ。
ただ、唐辛子が沈む店だけは許せないな、唐辛子は鮮度が命。
あと、古い店舗が減ってるなかで、味が現代風になってるよな希ガス。
ニンニクが少ないとか、唐辛子が少ないとか。
あと、挽肉が少ない店は点数あげられないな。
>>430 まあ、俺も主観だから。蒲田西口は。
大師・平間は確かにそうだね。平間にはむかついた事が何度もある。
平間は南武線沿線では、そこそこだと思うんだけどね。
>>431 どの店も3回は行っている。味にばらつきがあるのは、職人がくるくる変る店も多いから。
挽肉が少ないのもダメダメだが、見事に団子状態になってるのもダメだな、俺は。
新城店は、確か「ニンニク、玉子ダブル」という注文が出来ると思うが、これはどの店も同じ?
新城ではオールダブルっていう注文をしてる香具師もいたぞ
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 00:14:45 ID:UV8geTvC
にんにくトリプルもいた
ま、どんなオーダーしても作る人によって出来上がりは
全く変わるし、あんま意味ないのもガイシュツなんだけどね(w
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 03:49:18 ID:Y+9DzycH
追分で別皿チャーシューにしたら、かなりのボリュームで以外だったよ。
チャーシューって、味が挽肉とかぶってイマイチって思うの俺だけかな。
ニラ入りしか頼まないのだが、それをいったらニラもニンニクとかぶってるかw
>>437 それはある。俺は、唯一、チャーシュー入りだけは頼んだことがない。理由は同じ。
それに、イソゲン系のチャーシューは、見た目美味そうじゃない。
スーパーで売っているパック入りの出来合いみたいな感じがするから。
といって、餃子は必ずセットで食べるがな。もろに挽肉がかぶっているが。
た、頼む…。川崎の地を離れ数ヶ月経ち、タンタン禁断症状が
出ている俺にとって、このスレの書き込みは精神安定剤代わりに
なり得る貴重なものなんだ。もっと、今日食ったぜとかの報告を
書き込んでくれ…。つうか今度の週末は単車飛ばして川崎まで
食いに行くかな。片道200kmかけて(;´Д`)
週一のペースでタンタン食べてたらすごい太った。
これからは月一にする!
でもやっぱ大好き。
>>439 そうか、気の毒に(´・ω・`)
黄金色のスープに浮きつ沈みつする赤い唐辛子。
光り輝くみじん切りのニンニク。
白と黄色、絶妙なグラデーションの溶き卵。
(運が良ければ)バッチリ、好みの割合で脂ののったチャーシュー。
そして、メインディッシュとも云える烏龍茶を練り込んだ太目の自家製麺。
フウフウ、ハフハフ言いながら麺をたぐり、スープをすする。
汗を拭い、鼻水をかんで食後の水がまさに甘露!!
更に、(健康なら)翌朝自宅の1番狭い個室で2回目の至福を!!!!!
って、こういうのが聞きたいのか?
>>439
草加は客層がDQN率超高し。
しかし、川崎ほどではないのかな?
いかん(-_-;
>>439のタンタンへの郷愁の念を煽り、からかってやろうと思って投稿した自分の文を読んでいたら、
辛抱堪らんくなって食後にも関わらず喰いに行ってしまったよ。
何しろウチからはドア to ドア、徒歩で5分掛からんから。
喰ったのはニラ入り大辛。サイドオーダーは無し。
なんで、441を添削してみた。
黄金色のスープを覆い尽くすかのように真っ赤な唐辛子。
眼も眩むばかりの芳香をくゆらすくミジン切りのニンニクと深いエメラルドグリーンのニラw
白と黄色、絶妙なグラデーションの溶き卵。
そして、メインディッシュとも云える烏龍茶を練り込んだ太目の自家製麺。
フウフウ、ハフハフ言いながら麺をたぐり、スープをすする。
汗を拭い、鼻水をかんで食後の水がまさに甘露!!
が、悲しいかな、俺の中の水戸のご隠居はタンタンを喰い飽きたのか、最近は全然来てくれない。
(謝辞:チャーシューはトッピングしないと駄目なのね。数え切れないくらい喰ってるのに、1枚は
載ってると勘違いしてたよ)
444 :
439:2005/04/04(月) 03:22:36 ID:RiJaMZnW
>444
それもまた当然の反応ですね
確かにここの味は癖になるんだよなあ
変に有名にならないで欲しい
超美味ではないけど、癖になる味。
支店毎の違いはおろか、同じ店でも、行くたんびに味が違い、
さらさら挽肉もあれば、つくね団子状態の挽肉もあり。
味の濃淡は、赤唐辛子の量でカバー。
こんなものが有名になるとは思えません。
メディアでの露出もほとんどなし、「きわもの」扱いなのでしょう。
そ れ が い い の だ
いやー。ひさびさにタンタン大辛+焼き餃子食ってきた。
禁断症状が出て最近通ってたんだけど、いつ行ってもカウンター満席で食えんかった。
あのスープを埋め尽くす真っ赤な唐辛子の美しさ。
その中で乳白色に輝くにんにく片。
それに負けじと透き通った弾力のある麺。
芸術品だな。
餃子もウマい。
しかし、太麺にからみついた玉子と、挽肉と、唐辛子の
絶妙な見栄えと食感はたまらんね。
イソゲンのよさは、あのでっかいレンゲにあるね。
あのレンゲだと、
ほどよくスープ、麺、玉子、挽肉をのせられて、
自然と唐辛子のトッピングができる。
>餃子もウマい
ミソ餃子もうまいで(水餃子だけどね)
レンゲ!
あのレンゲがウマそうに見えるんだな、これが。
中華とかラーメン屋のちっこいレンゲからは、ひもじさしか伝わってこない。
赤い唐辛子と白黄の玉子と挽肉とニンニクを根こそぎザクザクっとすくい取る快感。
それを一気にずずずーっと飲み干す興奮。
もう勃ちっぱなしですよ。。。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 04:13:22 ID:8M5nr3Gv
タンタン辛いよね。カプサイシンダイエットできそう。辛さ調節できるし。
新城のタンタンはいっつも混んでるな。何でかな?トウシュウとかマック、飲食店沢山あるのに。椅子空くまで待ってるのは良いけど、後ろで待たれるのはツライよ。隠れ家的場所なのに。でも美味いんだな。これが。餃子も韮、ニンニク入って美味いよ。
追分も、行くといつもカウンターがほぼ満員だなぁ。。。
行くタイミングが悪いからなんだろうけど、結局そのまま川崎家に流れるか、
マケイヌになってびっくりラーメンに流れるかw
タンタンはもっと店を増やすべきだ。川崎区内100店舗きぼん。
いま東神奈川のニュータンタン来てるが、満席で人が待ってる。。。
今日もタンタン難民か orz
>>452 隣の尾道ラーメンでも・・って訳にはいかないんだよなあ。
454 :
452:2005/04/16(土) 10:25:21 ID:5wtiZONc
>>453 うん。
ニュータンタン行くときって、
もう完全に「タンタン脳」モードになってて脳汁がダラダラ出てるから、
他の食べ物受け付けないのよね。。。
結局帰ってビール&コンビニ焼きうどん食った罠 Orz
>>454 脳汁って(w
溶けた脳が耳から出てきそうな勢いだな(w
そーゆー時は、卵、挽き肉、ニンニク、唐辛子粉、太めの生麺を
買ってきて、自作タンタンを作って食うのが真のタンタン好き。
眞露(中身が眞露かどうかは不明)も入れていたぞい
あと、白い粉。多分塩だとは思うんだが
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 21:51:53 ID:Kntun/0L
街Bの鶴見系のスレで
駒のことを大げさに書く奴がいて
食いにいったら全然たいしたことなかった
つか、オーダーミスしたら客に謝れよ
>>458 駒岡厨はラ板のタンタン前スレでも出没してたよ。
現行のスレになってからはあまり目立たなくなったなあと
思ってたんだけど、今度は活動の場をまちBに移したのか(w
駒岡は以前一度いったことがあるな。
辛さがわりと、むかしの基準にちかい感じだったな。(わりと辛目)
まあ、及第点はだすけど普通かな。
その時、隣のカップルが大辛と辛し抜きを注文したんだけど、
ねーちゃんの方が大辛だったw
そろそろ誰か書き込めって。以前もこんな感じで書き込み途絶えたあたりで
板に圧縮かかったときに落ちちゃったんだから(w
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 14:33:56 ID:gO2Ypn9Q
昨日夜、武蔵新城に行ってきた。
ニラ入り中辛ニンニクダブル。
2ヶ月ほど前に梶が谷店も行ってみたけどダメでしたよ。
下北沢と三軒茶屋の間の茶沢通りに「南蛮麺」って店があるんだけど
タンタンメンに似てるよね。
今でもあるのかな?南蛮麺。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 21:56:45 ID:Sm8aIUuw
何もなかったかのように、こっちに書き直しておこう…
つけタンタン、スープ割りしてくれ〜
しょっぱくて、そのまんまなんか飲めないよ!
見てるとメチャ辛だの大辛だの頼むのって、女性のほうが多いような希ガス
菊名のメチャ辛、メッチャ辛くなかった・・・
もっと激しいのキボン
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 02:07:41 ID:vQl23G03
思うんだけどさ、辛い品種の唐辛子を持参するのが
一番良いと思うけど。
タンタンメンの唐辛子は見た目ほど辛くないよね。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 02:35:23 ID:vE9qJe+y
うん。確かに見た目ほど辛くないんだな、これが。
久しぶりに片倉行って来たけど、メチャカラはやめてオオからにしておいた。
それでもドバッと汗かいたけど。
辛くはなくても、確実にカプサイシンが作用して大汗かかせるとこが、ニュータンタンのさすがさ。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 12:18:01 ID:dVCFXs9V
武蔵新城店は人気あるんですね〜。
住吉店、平間店にも行ったけどやっぱり新城店が一番。
特に新城店の昼間、おばちゃん2人組が作るのは最高ですよ!
私がいつも頼むのは『中辛、にんにくダブル、たまごダブル』です。
昼食に食べるから会社の人にはくせ〜な〜と言われるけど、やめられないですよね。
東神奈川店の話題が多いけど、みんな東白楽店には行かないん?
俺は中間地点在住だけど、やや東白楽店派。
ニラタン+チャーハン+味噌餃子でウマー!
蒲田が一番強力そうなんだけど、どうかな
>>465 菊名って一度だけいったけど、辛しが古くて沈んでいたぞ。
味も最悪だった。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 04:59:25 ID:WyoaQIke
新城店行ってきました。中辛ニラニンニクダブル。
日本酒飲みながら左手に文庫本、右手にレンゲを持って
麺は食べずスープと具を食べる男が居ました。
混んでるのにちんたら食って迷惑な感じ。
>>472 舎弟を偵察に逝かせてみたが、つまみも多くて値段もやすい。
蒲田カナーリよいという評価だった。
東神奈川から帰ってきました。ウマー!
個人的には東白楽の方が塩味が濃くてすき(作る人にもよるんだろうけど)
蒲田東は仕事帰りによく寄りますが、麺堅めにしてもらってます。味は悪くないとおもう。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 21:37:27 ID:ttTgslxI
ここ読んでたら堪らなくなってきた。
逝ってくるか。
蒲田新店、いってきますた。
ウマーヽ(´∀`)ノだった。
ニンニクもフレッシュで翌日まで匂うこと、臭いこと(´・ω・`)
晩酌セットで中生、餃子、炒め物(5種類から一つ)が800円。
それにタンタンニラ入り、中辛を食していますた。
料理数も豊富でつまみも100円から多数。
しかも肝心のタンタンが非常に旨い。
油がすごく多いのが気になったけど、味が鮮烈というか、立っていたなあ。
あと、餃子もうまかたあ。
東神奈川や元住吉はわりと、普通の餃子って感じなんだけど
蒲田は薄い皮がもっちりして、うまかった。
具も味が生きてるというか、作り置きをしてないのか、フレッシュな感じだな。
久しぶりに梶ヶ谷店逝ってきた。
過去ログで潰れた様な事が書いてあったから、諦めて
鷺沼店とか逝ったんだけど糞不味くてさ…
二子新地もなくなったし他探さなきゃとか思ってたん
だけど、たまたま店の前通ったらやってたから思わず
飛び込んじまった(w
味変わって無くてホっとしたよ…
っつか前より旨くなってるかも?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 14:12:18 ID:r5Vxz2ge
日ノ出町へ。
なんだかメニューがかなり違う。
韮入りタンタン+半炒飯820円。
タンタン単品450円、韮は70円。
看板は間違いなくイソゲンなのだが。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 23:01:19 ID:EdJ1Zwl4
蒲田東いいね。
メニュー多いし、店もきれいだし。
オレんちからは大師店が一番近いのだが、
今度からは蒲田にしよう
と思った。
蒲田店はオープン当初タンタンクッパ頼んだら知らなかったぜぃ。
不勉強だな店主、もちっと精進せい。
しかし麺の代わりにごはん入れるだけっすよと言ったら作ってくれた。
我ながらウザーな客だったと思うが、嫌な顔ひとつ見せずに対応してくれて
メチャメチャ好印象だったな。しかし今は川崎から引っ越して都内北部に
なってしまったので、なかなか行く機会がないのが残念だ。
たまに蒲田に行く機会があると、どうしても和鉄が優先しちゃうし。
よし、次あっちの方に行く機会があったらタンタン蒲田行こう。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 19:45:55 ID:HPqpdtyj
今日、日の出町行ってみたが
ほとんど味なし
なんかいまいち。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 20:07:09 ID:V0yOHvqi
うー、そうでしたか。
わたしゃ日の出町は片倉あたりと較べてもむしろ味付け濃い目かと感じてしまいましたよ。
スープもなんだか濁ってるし、と思ったら、唐辛子が溶けている濁りでした。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:10:32 ID:CaPZ+Ryz
東神奈川やっぱ美味いっす。でも、並んでまで食うものではないんだよなあ。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 13:04:19 ID:RCxbrTNz
>486
ここが旧片倉店だよ
ちなみに新片倉店は三枚橋と片倉の中間
攻防の頃、友達に連れられて初めて食った。
マジ旨かった。
翌朝のトイレで焼け火箸を突っ込まれたような快感に
「これが処女喪失の感覚か」と萌えた。
結局、あのタンタンメンのレシピを知る者はおらんのかね?
>>489 過去レスにあったやつ
挽肉は炒めていたような気もするが・・
あと、タンタンの唐辛子は浮くので、生唐辛子にちかいと思われ。
家庭で作るニュータンタンメン
材料
1.生麺のタンメン 2.中華だし 3.にんにく 4.卵 5.豚挽肉 6.塩
7.味の素 8.日本酒 9.醤油 10.コショウ 11.一味唐辛子
作り方
1.どんぶり1杯分のお湯を沸かす。同時に麺ゆで用のお湯も沸かす。 2.中華だしを入れる。同時に麺も鍋でゆでる。
3.挽肉を入れる。
4.ある程度刻んだニンニクをたっぷり入れる。 5.塩、コショウ、味の素、日本酒、色付けに醤油を少々。
6.味見する。 7.一味唐辛子を入れる。(市販のはとても辛いので量に注意)
8.卵を溶いて沸騰ぎみのスープに回す様に溶き卵を入れる。ゆで上がった麺はどんぶりに入れておく。
9.火を止めどんぶりにスープを入れる。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 10:49:43 ID:VdccNurx
>>491 ゴマ油は?
入ってる気がするんだけどね。
昔京急蒲田で半額だったからよくいってたけど半額やめてから言ってない。
結構美味かったけど量少ないし中国人の店員の態度が悪いんだよな。
>>493 あそこは客層も非道いよなあ。
カウンターで酔っぱらってションベンしようとしたオッさんがいたぞ。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 21:54:47 ID:qU8r1XDA
>493
半額って…
パンダじゃないの?
武蔵小杉店はどうですか?
濱スタからのかえりに東神奈川に行って来た。
なんかやたらしょっぱかった。
スープ全然飲めなかったよ。
蒲田店の壁に貼ってある「スパーデラックス」の解説希望。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 16:35:03 ID:NGjI+6W2
今までは羽田店で食べてたけど引っ越したもんで草加店で昨夜初めて食べた!しょっぱ杉!本店と羽田しかしらないんで羽田はうまかったんだなぁとオモタ!ここじゃあんまり評判よくないけどねー!
>>499 それは不幸だぞ。
羽田は100点満点だと50点くらいの印象だ。
今なら蒲田新店逝くべし。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 14:24:54 ID:f5G+sNZM
チャーハンとタンタンスープ、イイ!
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 03:32:30 ID:/KzZWMk/
俺ゃ羽田、結構美味いと思うんだけどなぁ
>>501 そう?
はずれがあるかな。俺の友達もいったけど、東神奈川よりうまいって感想だったな。
安定感では元住吉だな。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 17:42:27 ID:xIoN5+T+
羽田店、電車で行くにはどうすれば?最寄り駅はどこですかね?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 19:10:05 ID:trRVxFKl
羽田店は京浜急行の空港線の穴守稲荷駅が最寄り駅だよ!駅をでて左にしばらく行くと環8に出るからそこを左に曲がると右側に見えてくるよ!駅からは5分位かな!
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 19:19:20 ID:xIoN5+T+
↑
ウワ~ン神様!ありがとうございますm(_ _)m
これから毛ダッシュかまして行ってきます!タンタン食いたかったんス〜 ダダダダダ!
蒲田のメチャ辛 最強ですね。
激辛女王の私でも、中盤少しヘロりました。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 01:01:14 ID:S+dbEwWk
蒲田東口店最強!ランチタイムはジャンボ(麺・スープ・具全て2倍)+半チャーハンで1000円ちょうど!
チャーハンは客があまりいない1時過ぎぐらいに頼むのがおすすめ!私の場合大辛で麺を半分以上食べてから
酢を少量入れて食べる。意外といけます。開店当初はガラガラで先行き心配でしたが最近は繁盛してるよう
だ 客層が元ヤン系とガテン系ばかりに感じるのは蒲田だからでしょうか?
武蔵新城、元住吉店ってどのあたりにあるのでしょうか?
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 13:51:41 ID:TEQXmMsW
蒲田店はオープン時から麺の量が異常に少なかったのを覚えている。
最近も行ったがやはり麺の量が少ない!
こんなもんだっけ?東急ガード下の「茗新」の方がウマイ。
見た目と味はそんなに変わらないよ・・・。
>>513 なんか蒲田ヲタが住み着いてるみたいだが、他のタンタンと比べても蒲田東口は並レベル。
肝心のタンタンスープが、水っぽいというか、固形分少ない希ガス。ラーメンスープみたい。
辛さとニンニクも控えめ。麺も少ないのかなぁ?
代わりに、アブラっぽい。
東神奈川と比べればいい勝負かもしれんが、新城や追分と比べると数段落ちるかと。
いつも店員より客の方が少なくて、セットモノが便利だから通ってるけど。
仕事帰りのリーマン客が主体で、落ち着いたふいんきはイイ!!
うーんどこに論点を置くかだな・・
たとえば東神奈川はニンニクは事前に刻んであるので香りもうまみも飛んでる。
スープのとろみは逆に俺には味の濁りを感じる。
野菜の甘みが出過ぎてきれを感じない。
蒲田東口は軽くてフレッシュで新店にふさわしい味だと思う。
あれが好きな人の気持ちはよくわかる。
セットメニューも意欲的だし、近所にあるひとはかなり助かるんじゃないかな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 00:51:44 ID:ea4LZehh
蒲田東口店で食べてはまりました!
読んでていろんなタンタン食べたくなりました
蒲田東口はアッサリに感じましたが・・・
蒲田東口系で「もっと旨い!」所ご存知の方
教えて下さい
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 00:52:32 ID:ea4LZehh
蒲田東口店で食べてはまりました!
読んでていろんなタンタン食べたくなりました
蒲田東口はアッサリに感じましたが・・・
蒲田東口系で「もっと旨い!」所ご存知の方
教えて下さい
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 21:06:50 ID:UiGYMMiF
蒲田東口ヲタの気持ちがワカンネ
あれは並以下のレベルだよなぁ
>>518 まあ、所詮はB級グルメだし。
でも、否定派は君だけみたいだし、蒲田最強ってやつが結構おおいな。
飯屋って考えたら、セットものは安価で腹一杯になるから良いんじゃないか?
たとえば、年中ハンバーガーなんか食ってるヤツの気持ちは理解できないけど、
年に一回くらい食べたくなる、でも、喰うとやっぱりまずい。
カップヌードルはとことんジャンクだけど、あれもたまに喰いたくなる。
ところが、ハンバーガーをうまいと思って喰ってるヤツがこの世には存在する。
まあ、人それぞれってことで、他人の嗜好にケチをつけても好き嫌いでおわってしまって議論にならん。
とろみがたりないから嫌い!
とろみがついてて嫌い!
どこまでいっても平行線だから。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 14:12:23 ID:4n1Fa6jc
うわ〜。こんなスレあったんだ!!ニュータンタンサイコー!
中原住んでるので、週2くらいで新城店行ってますがホントにウマイ。。。
いつもニラ大辛ニンニクWにしてます。
他のラーメンも気にはなっているのですが、頼む勇気がなくいつもタンタン(笑)
味噌とか醤油食べたことある人いますか??
武蔵小杉店は何回か行きましたがなんか薄い&辛くない(小杉メチャ<新城大辛)
&作ってるヤンキーネエサンの前髪がスゴイ気になる。。。
空いているのでいつでも入れますが新城店あるし滅多に行きません。
蒲田と元住吉っておいしいのですか?
行ったことないので、これから元住行ってきま〜す!
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 19:30:41 ID:4n1Fa6jc
元住吉いってきました!
昼からやってると思ってカキコ後即効行ったら18:30〜開店。。。
3時間潰してやっと食べれたです!
まずニラが多い!!ニンニクがほぼ生でフレッシュ!!
新城店に勝るとも劣らぬウマさでした!
開店と同時に入り、出る頃には満席でしたが我らのほかにタンタン食べてる
人誰もいなかったのがこれまた味わい深かったです。
あと、醤油じゃなくってただのラーメンでしたね。
今度蒲田にも遠征してみまーす。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 00:50:11 ID:lwd9ALqy
蒲田店ってここのスレで評判高いが、店いつでも閑古鳥・・・
実際食っても特に際立つ美味さじゃないと思うよ。
西口のミキミールの方が美味いな。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 01:09:16 ID:dKi7mMWk
おおっ。では遠征時に2店舗食べ比べてみますね。
それにしてもさっき食べたばかりなのにまた食べたい。。。
問題として考えられるのは、調理人が交代制でやっていてレベルがちがうって可能性だな。
元住吉は夫婦でやってるので、いつも同じ味で安定してるからひとにも薦めやすい。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 00:33:28 ID:DAeDS9bT
日吉(仲の谷)タンタン行ってきた。
中辛食べたんだけど、口に合わなかった。何かコクがないって言うか味が薄かった。
器のまわりの“あく”がすごかった。もうちょっと丁寧な仕事して欲しいなぁ〜
いつも↑感じでしょうか?
やっぱ、元住吉にすれば良かった。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 04:54:28 ID:KSBMWTSz
仲の谷店贔屓にしてる者ですが、確かに最近味にコクが薄れた感じ。調理人変わった?
>>521 そうそう、元住吉って普通に定食をくってるやつのほうがおおいんだよなw
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 00:56:12 ID:KaEB+lGT
昨日の深夜、新城店行ったよ。
酔っぱらいが多かったな。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 01:20:58 ID:VcideRJ4
無性にタンタン食べたくなり、会社帰り話題の蒲田で下車し
いざ!タンタンと思ったら。。。ミキミールもタンタンも見つけられない。。
ちゃんと調べてから行けばよかった。。。あきらめきれずタクシーかっとばして
追分店行ったら。。。(゚Д゚)お休みだーっ!!ショックです。
携帯でこのスレをみればよかったのにw
おいらも蒲田はじめての時は住所だけをたよりにいったけどすぐわかったよ。
蒲田東口店は駅からちょっと距離があるから、場所の見当が付いてないと見つからないね。
王将とかかつやが分かれば迷わないだろうけど。
尻手店ウマー
駅から近い上に、混んでなかった。
タンタン大辛だが、ぜんぜん辛くなかった。辛さでは最弱店か?
ニンニクはかなり効いてる。具も十分。アブラも蒲田ほど多くない。
チャーハンセット1000円や、餃子セット1000円(タンタン+餃子+メシ)もある。
蒲田の餃子セットより、こっちの方がいいな。
ウィークデーサービスで、17時まで餃子250円、生中350円らしい。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 00:41:09 ID:9C2NEPQ6
誰かエロい人
有力店舗の地図など貼ってくれませんか?
食べ歩きたいので・・・
>>533 そんな最悪な店を薦めるなよw
からしが沈んでるんだぜ、スープくさいし。
○その他地域
六会店(六会日大前駅、駅前ロータリー内)神奈川県藤沢市亀井野1丁目8−15
草加店(八潮)草加市松江町884
広島福山店(東福山駅と福山東ICの間)広島県福山市南蔵王町2丁目4−18
長野上田店 長野県上田市大字神畑288
●派生横浜タンタン
南加瀬店 (尻手黒川線南加瀬郵便局向かい)神奈川県川崎市幸区南加瀬4丁目30−5
南加瀬二丁目店?(尻手黒川線電報局交差点夢見ケ先方向)神奈川県川崎市幸区南加瀬2丁目31−3
六角橋店(横浜市営バス六角橋6丁目、市営地下鉄岸根公園三番出口上麻生線を白楽方向300m左側)港北区篠原西町23-32
元住吉店(閉店?)綱島街道沿いパチンコ屋隣
末吉店 (鶴見国道一号末吉交差点)
岸根店 (岸根公園前)
川崎大島町(川崎球場裏、富士見公園そば)神奈川県川崎市川崎区大島1丁目23−4
●派生独立店その他
片倉店やま屋(新横浜通りツタヤ前)神奈川県横浜市神奈川区片倉1丁目5−17
蒲田茗新(西口東急ガード下)東京都大田区西蒲田7丁目70−1
南蛮麺(丸の内沿線or三件茶屋)?
座間店(イソゲン脱退独立)ダイクマそば
反町店 中華たんたん(元横浜タンタン独立)神奈川県横浜市神奈川区反町1丁目5−12
戸塚店 中華・焼肉たんたん(戸塚駅東口・柏尾川渡る)
上大岡店 中華たんたん神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目19−13
梶が谷店(脱退独立)
●不明
センター北店
瀬谷店
長野軽井沢追分?
すげえな。
GJ!
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/18(土) 02:42:48 ID:Nxh1BqQZ
ありがとう!
保存しました。
神すぎ
>>539 この間梶が谷行ったけどイソゲンって書いてあったぞ???
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 01:01:13 ID:tXhg9fiL
>>543 おれもそんな気がするんだけど、
梶が谷は美味くないからどーでもいいや(w
>>544 それでも鷺沼より100倍マシだから川崎北部の
住民には大事な店なんだよ...orz
546 :
おぐれ:2005/06/19(日) 02:18:33 ID:oEGdnmg+
>>538 菊名店(綱島街道を大倉山方向)閉店? って、
バリバリやってるよん。
駒岡店のように焼肉やってない&ワイルドさに欠けるが、
店きれいだし、切れのある味だと思う。
ただ、最近しょっぱさ少ないことがあるなー。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 03:25:57 ID:tXhg9fiL
>>545 梶が谷まで行ったなら新城もすぐじゃん。
って車じゃないのかな?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 03:36:54 ID:brVYOYKG
センター北ってどこにあるの?
ジョーシンのそばはセンター南だよね?
>>547 そだなすぐだよな?
梶ヶ谷だと帰り道なんだけど新城だとどうも
遠回りって感じがしちゃってねぇ…
って何時迄やってんだっけ?<新城
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 06:37:17 ID:i7K26tEA
昨日、羽田店で食べたよ!うまかったよ!なんでココは評判あまりよくないの?スープも麺もちょうどイイ感じだったよ!まぁ個人の好みだからねぇ
551 :
539:2005/06/19(日) 09:43:14 ID:n0MW8WhP
>>543 確か、このスレか過去スレでも情報で梶ヶ谷は脱退したとの情報があったのですが・・
>>546 情報ありがとうございます。
タウンページ検索で引っかからないもので、保留にしておりました。
自分が行ったのは5年以上もまえだったので。
>>548 センター南は記載してあります。
センター南店(センター南駅前、都築区役所方向)神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央42−12
北に関しては過去スレでの未確認情報ですが、ネット、タウンページ共ヒットしないので、
書き間違えだろうと推測してます。
基本的にこのスレと過去スレをまとめて、住所をタウンページとグーグルで検索してあります。
引き続き情報をお願いいたします。
>>550 俺もたまにいくけど、あそこはあたりはずれが激し過ぎ。
麺の茹で方とスープの濃さのばらつきが多い。
あたりの時はい〜んだけどね。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 11:15:35 ID:tXhg9fiL
>>549 何時までだっけ?
平日でも深夜2時はやってるね。
おしえてエロイ人。
>>549 新城は、平日は11:00〜03:00、日祝は11:00〜02:00のはず。
散歩がてら尻手に行ったら開いてなかったので、そのまま追分に行って食べてきた。5マイルくらい歩いた(笑)
尻手はシャッターに定休水曜とか書いてあったけど、どうも営業時間がはっきりしない。
>>555 追分店近辺に住んでるが、尻手店からここまで歩くたぁ
ちょっと絶句…。遠いよー。
>>556 家は六郷橋のそばなので、トータルで歩いた距離はその倍くらいよ(笑)
「タンタン食べたい」という欲求をひとたび持ってしまうと、代用がきかなくて…。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 10:14:29 ID:1fKRL0X4
>>558 せめて自転車くらい使ったら?
家に買った頃には腹減ってるんじゃないの?(w
しかし感服。
>>559 お気遣いどうも。まあでも、これくらい歩くのは平気です。走るのはイヤですけど。
それに、尻手−川崎駅間は単調でちょっと退屈だけど、川崎駅−追分間はそんな長くもないですよ。
駅から新川橋まではすぐだし、そこから少し歩けばさつき橋だし、さらにちょっと歩けばもう追分ですもの(笑)
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 00:27:50 ID:nlmbskuz
酒飲むとムショウに食いたくなる!
自作もしてみたが一味だと今一なんだな
あの荒め唐辛子が欲しい〜
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 02:47:17 ID:tLlb+EzG
>>561 韓国食材店に売ってるでしょ。
ウチの近所のスーパーではキムチの元の辺りに
コチュカルって名前で出てたけど。一味よりハルカに安いし。
これとは違うのかしらん?
自作の時は酒とごま油と中華味を忘れずに入れると美味くなるんじゃない?
最近あちこちで見るハナマサのプロ仕様食材が
売ってるとこだと、見た目はイソゲンの粗挽き
唐辛子とそっくりな物があるよね。
俺は料理得意じゃないんで、それ使って作った
ことがあるわけじゃないから味が似てるのか
どうかはわからないけどさ。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 22:07:58 ID:biZ4sgNz
コチュ=唐辛子
カル=粉
という意味です。
粗いか細かいかは関係無いですね。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 00:47:04 ID:XpawG7GJ
いつも仲の谷店で食ってたけど確かに薄い。
明日元住吉店に行ってみようっと。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 00:57:42 ID:/1HwlUrx
湯を多目に作った辛ラーメンにひき肉と卵と調味料と一味を適当に入れると
何となく近いものが出来る。もちろん本物とは比べようもないのだが・・・
都内在住なんでタンタン発作が起きたときは中本に北極とか食いに行ってる
神奈川県民が羨ましい
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 00:59:59 ID:8IJaSJ/d
>>561 電動ミルがあれば市販の乾燥唐辛子でもかなり近いものが作れますよ。
種を取り除かないと激辛になるので注意。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 01:01:18 ID:/1HwlUrx
>>562
ありがとう!明日コチュカル探してみます。
邪道かもしれないけど、漏れは上大岡のが一番好き。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 09:27:05 ID:+RHp0eGB
上大岡店はどこいら辺にありますか?駅からちかい?
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 19:00:44 ID:nsihjgSv
行った事無いけど、住所で見ると西口?のダイクマのはす向かいみたいね。
上大岡はいわゆる横浜タンタンの店だったっけ?
イソゲン系列じゃなく。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 09:59:11 ID:SbjnY7da
>>540に書いてある
●派生独立店その他
上大岡店 中華たんたん神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目19−13
>>570 遅レススマソ
京急上大岡降りて鎌倉街道を渡り商店街をぬけます。
最初の交差点(橋の手前)を左に曲がって100Mくらい行ったとこです。
すぐ分かると思いますよ。歩いて5分ってとこでしょうか。
昨日いってきました。めずらしく見た目の出来がイマイチでしたけど
味はいつものもので (゚Д゚)ウマー でした。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 20:21:50 ID:dgpvn9fB
日の出町店の夫婦仲悪いねー。
いつ行っても夫婦喧嘩してるよ。旦那が弱過ぎ。
ま、それ見がてら喰いに行ってるようなもんだけど。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 20:26:31 ID:vlzQsUyc
へー、それは知らなかった。
見物がてらにまた行ってみよっかなー。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 21:12:12 ID:9SdCRfeU
反町最高!あの作り方はプロの技。ひき肉ニンニクまいう。自分は武蔵や永福が好きなラヲタだがここは美味い。
漏れはたまに羽田店に行くんだが
なんで卵を空き缶(胡椒かな)で溶いてるのかな?
他の店もそうなの?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 13:28:18 ID:h83yUzpH
空き缶は伝統だな。
昔(80年代)からずーとそうだよ。
ウズラの水煮缶とかなw
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 16:04:13 ID:UAMBSt5a
あと、ビンに入った液体入れるよね!ジンロみたいな緑色のビン。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 17:21:15 ID:h83yUzpH
>>581 あれは酒かみりんと思ってるんだけどどうかな?
>>579-580 レスありがとう。
なんか衛生的に問題ありそな・・・。
洗ってなさそだし。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 23:50:03 ID:pWrFqihn
反町はタンタンスープなかったよね?東白楽店が好きです!女一人でもはいりやすいし〜チャーハンとか他のものも食べたいので、タンタンスープが好き(>_<)大辛じゃ物足りなーい!
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 21:55:04 ID:i9TvM5DM
昨日日吉店で食ったら味が濃くなってた。
店長またはコックがここ見てるのかw
同じ店でも値上げ直後は具の量が多くなるね
特にとんがらし
あと作る人によっても変わるね
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 16:09:02 ID:ONdy4YvM
しかし、日の出町店の夫婦は本当に仲が悪いな。
喧嘩は厨房の外でやってくれい!
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 23:58:45 ID:30BaZ04C
客席でやられるのもメーワクなんだな。
まだ一度しか日の出町では食ってないけど、なんか手馴れた感じの味付けで
けっこう気に入ったのだった。年季入ってるね。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 09:31:01 ID:Tu/8sj0e
>>588 日の出町店、味と値段は良いのにね。
あと、喧嘩と言えば、吉村家のオヤジが客前で披露する
店員罵倒ショーもやめて貰いたい。食べながらいたたまれない
気分になるってどう言う事?って思うよ。
吉村家って本牧ラーメンだよね?
本牧にあった頃行ったなぁ。ショウガ入れて食うのが好きだたよ。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 12:49:36 ID:6bMWJllW
杉田
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 13:05:17 ID:Tu/8sj0e
>>590 いや、吉村家は裏ビデオ売って捕まった横浜家系ラーメンの代表みたいな店だよ。
本牧家はまた別。スープがかなり薄くてマズイ。
ショウガ入れると脂っこさが消えるよな。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 04:47:30 ID:1aAkONVa
梶が谷店 -> 閉店を確認
テナント募集の貼り紙あり。
鷺沼店
腕を高々と上げて落とす溶き卵が印象的。天空落とし?
店の雰囲気良し。
小杉店
ヤンキー風のネーチャンが心がこもってない調理で美味しくない。
私物をカウンターに置いたりで、雰囲気良くないねぇ。
辛さを丼に盛ってからするのも減点。
ちゃんと煮込んで風味を出して欲しいよ。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 21:11:28 ID:6NxWwXG1
草加店。スープ作るのが遅い、そのため麺が先に上がり丼ぶりに入ったまま2、3分放置。普通も大辛も同じ鍋だから辛味も後から入れる。暇、満卓関係なしみたいです。どこもこんな作りかた?
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 23:14:20 ID:iGz52ZSA
鷺沼店
中辛、オレ的には好きなんだが、同じロットに普通とか控えめがあると×なんだな。
唐辛子を入れて煮込むのはOKなんだが、ベースを普通、控えめで作って、器で中辛にする。。。
いただけない。中辛も煮込んで欲しいなぁ〜
中辛、大辛で作ると美味しんだが、、、誰か指摘してくれぇ〜
常連なオレは言えない。。。スマン!!
川崎市中原区在住タンタン歴20年のこのおれが来ましたよ!
リーマンのオレの定番コースは「にんにく抜き、卵ダブル、大辛」で
週1ペースです。区内に5店舗あるので店選びに困りませんがやはり
最強は新城店です。但し、以上に狭い!隣の人と肩をくっつけて食べる
ため、通常は日吉仲町台店に行き、座敷に上がってゆっくり食べてますw
もう一つ。
にんにく抜きは店によっては対応してもらえませんのでご注意を!
リーマン(営業マン)のオレにはニンニク臭はタブーです・・・
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 16:26:32 ID:fYQvK5EM
>>597 中原に引越してきたんで今度、試してみます、先輩。
日の出町店しか行った事ないな、このチェーン店は
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 17:05:17 ID:YF9hFr8V
>>596-597 店に貼ってあるポスターに
「ニンニクの臭いが気になる方は食後りんごをひと齧りすると臭いが抑えられます」
と書いてある。
諸刃の剣だが、ぜひ実践試して報告して欲しい。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 18:49:50 ID:ibCzKwGM
オレ草加店しか言ったこと無いけど、このところ辛味噌が気に入ってる、麺を全部食った後にご飯入れてクッパにして食うのがものすごくうまいのだがそれってオレだけ?
ぜひとも試してみて、ザーサイ入れるとさらに良し!
今、三ツ沢下町にいる
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:45:13 ID:Mx5pc0f/
>>593 > 鷺沼店
> 腕を高々と上げて落とす溶き卵が印象的。天空落とし?
> 店の雰囲気良し。
初めてじゃないかな?鷺沼店お褒めの言葉。
店長、クッキングパパ似だなw
>>595 確かに。中辛頼んでも「ノーマルだろ!?」って時あるね。
俺も常連だから指摘できんorz
>>599 今の時期じゃそれは。
無理とまではいわんが無駄な手間と金がかかりそうじゃ。
クソ暑いのに何故か混んでるよね、タンタン辛いし。汗かくのにそんなに食べたいかなぁ。汗かきたい人は良いかも。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 02:14:06 ID:hfVk+RUg
片倉のコックは上手だった。
必ず鍋で煮込んで、同じロットの辛さが違うオーダーにも対応してた。
辛さが弱いのから順番に出してたなぁ。
メチャ辛が一番最後に出てくるんだけど、麺もそのタイミングでばっちり茹でてるのは感心した。
ニンニク抜きは、調整不可だったと思う。ドンブリに入る数は調節できるが、
抜きにしても、香りはスープに移ってしまうから。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 04:29:24 ID:W5UoPGTg
>>594 昔、井上陽水を怖くしたような親父が鍋を振っていた頃はうまかったよ。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 09:51:28 ID:TnvFqXFR
>>606 たぶんまだその親父いるよ!恐そうだよね。草加店、まずくないけど味がバラつきすぎ。ひき肉とニンニクが少ないし。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 16:38:12 ID:+LcbGoWQ
片倉のコック、今やま屋にいるね!
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 21:18:42 ID:acyKjYUU
やっとここまで読みました、確かにNTT(二ュータンタン)は突然無性に
喰いたくなる罠。
課長コッテ〜りなんだけど旨いんだな、確かに店にょって若干の味のバラつきも
アバゥトで、、、、
おいらが初めて喰ったのが南加瀬店でそれからはもっぱら新城だったが、そのころ新城にいた調理にんがそのまま東神奈川に行ったんだな
あと、センター南の店長は子母口にあった店のオーナーの倅です。
亜流の横浜タンタンは綱島の不動産屋が親会社だったような気がします、
ちなみにおいらの好きなトッピングはザーサイ、メンやわ
これだけで素性がばれるんですけど、、、、
>>604 暑いときこそニュータンタンですよ。
唐辛子のカプサイシンで食欲増進!
>>608 やま屋は未食。
移転した片倉の人も上手だけど、他にもいましたね、上手な人。
食べてみるかなぁ。
611 :
いつもメチャ辛:2005/07/14(木) 00:04:33 ID:xl5JSklG
片倉店(三枚町)と白楽店はメチャ辛で頼んでも全然辛くなかったよ。
唐辛子ケチッてる?!
お店によってはメチャ辛よりも辛い上級レベルがありますよね。
駒岡店 ->天国
日吉仲の台店 -> メチャメチャ辛 スーパーメチャ辛
他店ではどんなのがありますかね?
川崎の数軒ではメチャメチャの上がスリーメチャで通じる。
あと草加店は、川崎ではなかなかお目にかからない
特辛という呼称が大辛の上にあって、それが最上級。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 16:46:06 ID:HTFIReCc
羽田店あげ〜
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 15:14:53 ID:DuaRMOiH
今日草加店に食べにいくんだぁ!埼玉まで遠征して来ます!
えーと、辛さに関して既出だけど、
ある程度こえると、辛さは飽和して、舌触りがわるくなる。
辛子がおおくなりすぎてスープが固形物ばかりでざらざらになちゃう。
その割りには辛さは増えていかない。
そこで、お勧めは大辛程度にしておいてラー油を添加する。
昨日の深夜、久々に新城行ったよ。
いつも作ってるのとは違うおじさんが作ってたんだけど
ちょっと旨みが足りなかったな。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 22:39:06 ID:8wTBgy7c
尻手店、味はまあまあだった。
駅からも近いし。良いのでわないでせうか。
いいんだけど、ちょっと狭いのよね。カウンター席がすぐにいっぱいになる。
あと、結局営業時間がはっきりしない(笑)
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 18:25:32 ID:ogAV3qK9
日ノ出町でタンタン大辛ニラ入り半チャン食ってきた。
820円と安いのはエライ!
しかし、味付けがちょっと塩っぱかったな。
おばちゃんおじちゃんは喧嘩してなかったよ。
正味の話、一杯何キロカロリー有るだろうね?
俺、医者からカロリー制限言われてるんで
2ヶ月に1度ほどしか食べに行けない。悲しいす。
カロリーが低ければもっと食えるんだが。
スープ2/3くらい残せば600Kcalくらいじゃないですか?
麺自体は特別高カロリーじゃ無いと思います。
一日、何Kcalくらいの制限ですか?
1800Kcalくらいかな…
>>621 備後、いやビンゴ!
1800Kcalです。
何故判るのだろう?
これって何か特別な数字なんですか?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 17:59:54 ID:iI0OF6nq
羽田店ゆれたぁ!地震だ!それでも食ってる自分って…
>>622 1800Kcal=身長175cmくらいの成人男性の必要カロリー(ちょっと多め)
非事務系の職業でしたら、こんなモンですよね>制限
今日、草加店に行ってきました。
カナリ油っこかったですね、スープ2/3残しで800Kcalくらいに訂正させてください。
満腹感が欲しい時は、モヤシでもトッピングしましょう。
無茶しないようにしてくださいね。
HBA1Cの数値に注意しましょう。
>>620 目標体重を医者から指示されてません?
一食でバランスを無理にとらなくても大丈夫です。
数日とか、一週間単位で均衡を図ればよろし。
ただし、食材を見て、玉子=一単位という、換算は頭に叩き込んで。
あとはね、とにかく運動量を増やすのです。
歩く時間が取れればベストです。
尻の筋肉とモモの筋肉に意識を集中して、意図的に使う。
目標は、一日一万歩。
こうすると、摂取カロリーのおおよそ二割を消費できる。
基礎代謝が増加する夏場は、とくにチャンスだ。
ヘモグロビンエーワンシーの値も注意すべきだが、中性脂肪にも気をつけましょう。
というか、医者からカロリー制限言われるような状態なら、
カロリー値以上に塩分量もヤバいのでは。
しかも、ラーメン類は極端に栄養バランスが悪いから、
ラーメン食うために他のカロリーを制限するようでは、余計にヤバくなる希ガス。
タンタンがウマいから食いたいのはわかるが、健康になってから存分に食った方がいいんジャマイカ?
622です
みなさん有難う。
1週間前はHbA1Cは8.0です。
空腹時の血糖は91だそうで正常範囲内らしい。
医者からはまず痩せろと言われてます。
あまり食べちゃいけないと思うと余計に
タンタンメン食べたくなっちゃうんだよな。
一生ダイエットすることになりそう。まぁしょうがないか。
今まで好き勝手に大酒のんでラーメン食ってたからツケが回ったって事で。
でもまぁ800Kcal位という事であればやりくりして食べられそう。
お騒がせしました。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 00:26:34 ID:/M5hbHkt
今、草加店行ってきたけど、まぁ、いつ行っても混んでるなぁ。ニュータンタン的レベルはどうなんだ?
草加店でイソゲンの原体験をした俺としては、どうしても草加店に
思い入れを持ってしてしまうが、仕事の都合で川崎に移り住んで
10数年経った今、京町本店を始め川崎・横浜の支店10軒以上で
タンタンを味わった結果極力冷静に判断してみても、草加店のレベルは
低くはないだろう。イソゲン各店舗の平均水準以上の味は保てていると思う。
ただここ数年は、地元に帰った際にたまに行くくらいだけど
いつも手際が悪いというのか頼んでから出てくるまでが遅すぎ。
昔俺が食べてた20年近く前は、そんなことなかったように思う。
それと客層が悪い。川崎の各店舗も、時間や店によっても違うが
確かにDQN比率が低くない店もなくはないが、草加店の特に深夜は
ほぼ100%DQN。それだけ川崎や横浜に比べて草加が深夜に行ける
飲食店が少ない田舎だという証なのかもしれないが、正直ウザイ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 11:23:01 ID:66cqOh5R
ここでは、あんまり評判が良くないようだが、横浜タンタン好きよ。
作るオヤジによって、味の濃さも、卵の量も、辛さも違うのはご愛嬌で。(笑
川崎に住んでた頃は、大島店の「タンタン定食」を月に数回は食べてたなぁ。
タンタン麺、餃子(3個)、ごはん、サラダ、キムチで680円+税だった。
安くてうまくて、腹いっぱいになるのよね。今でもやってるかなぁ。食いたいなぁ〜〜〜〜
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 19:12:45 ID:a8qpKIz0
オレは横浜タンタンも嫌いではないよ。
焼肉やってる店舗の割合が多いしね。焼肉食った後の〆でタンタン喰うのサイコー!
でも何故か頑固にニラ入りをメニューにのせないんだよね。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 20:56:28 ID:UXPIkPt6
強制的にニラが入ってるのは反町位か。でもパウダー唐辛子はウマクネ。
横浜はこんな感じかな
東ネ申奈川>片倉>三ツ沢>東白楽
大島タンタンに行ったが、今日は休みだった orz
たまに本家じゃないタンタンで憂さ晴らし、と思ったのだが・・・。
仕方なく、いつもの追分タンタンでニラタンタン大辛。
数あるタンタンの中でも、固形分のボリューム感では最強だな。
いつも満席で食えないことの方が多いが、今日はガラガラ。
みんなウナギモードだろうか。
先ほど六会店に初めて行ってきました。
駅前の好立地条件なんですが、とにかく最悪な店です。
作り方が他店と違い過ぎ!
鍋にスープを入れて、すぐ挽肉、ニンニクを投入。
灰汁を取らず(←これかなりマイナス)に30秒後には卵投入。
唐辛子と各種調味料で味をチャチャっと整え、一煮立ちさせて終了。
ここまでで〜約2分?!
こんなんでスープが美味いわけがない。
メチャなのに唐辛子少量だし。全体的に材料ケチってる感じ。
極めつけその1
麺茹でのお湯が茶色に変色していた。
極めつけその2
卵の捨て殻をスープの寸胴に投げ込んでいた!
殻で出汁が取れるのか?ていうかヤバくねぇ〜か。
これを見てしまったがために、吐きそうになるのを堪えながら食べました。
おごってやるよと言われても、2度と六会店では食べません。
>>634 卵の殻をスープの寸胴に入れるのはほとんどのラーメン屋はやるでしょ
くず野菜と卵の殻は定番のはず。
じゃんがらラーメンなんて麺に卵の殻入れてるよね?
でもそこまで怒ってるんだから美味しくなかったのね。
気持ちは非常に判る。
折角食べに行ってこのていたらくとは。
と、帰りに口直しにモスバーガー食ったりするんだよな。(涙)
で、そのモスバーガーがまたイマイチで..........
不味いLoopにはまったりする。
結果、太る。
>>634 卵の殻をスープ鍋に入れるのは、アク取りなんじゃないかな?
>>627 空腹時の血糖は91だそうで
↑
これならまだまだ直せる範囲かも。
ただ、A1C8.0はちょっと高杉かもです。
まずは、ダイエットからだね。BMI22くらいを目指しましょ。
薬物療法、運動療法、食事療法だ。
ちなみにオレは最新の数値で7.4。
>>635 >>636 アク取りで、”洗った”卵の殻を入れることは良くあるようで。
でも、六会店は洗わないで即投入でしたよ。
野菜クズは一般的ですね。
じゃんがらでは、卵の殻を練り込んだ特製麺が使われているようです。
まあ、六会は論外ですな。
なんなんら写真をうpしてもいけどw
まあ、ダメな店をかたるより、美味い店をかたりまっしょい。
ああ、なるほど。卵の殻は洗ってから入れるのか。
鷺沼で東急の周りを2週したけど、見つからなかった(´・ω・`)
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 00:45:57 ID:tPjDMYtY
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 01:25:15 ID:REdztd7s
>>643 まず、突然鳴り響く曲にヤラれました、、、orz
ヲエッップ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 01:50:40 ID:3QynrIwG
草加店しか行ったこと無いけど‥
・ばばぁの接客はなってない
・若い衆が作るとぬるいし しょっぱいし 脂っこい
・週末の深夜の客層は怖い
・しかし マスターが鍋を振ると やはり美味い
・豚足が美味い
・タンタン麺大辛+チャーシュー+ニンニクが好き (*´・ω・)(・ω・`*)ネー
・神奈川方面もチャレンジしてみたい
・神奈川方面の方も一度草加店をご賞味あれ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 23:23:06 ID:L2mPMNoI
>>643 なにこれwwww
ネットが出回り始めたころにあったようなHPじゃんwwwww
>>643 こわかった。
文字がだんだんでかくなってくるし、なに言ってるのかますますわからないし。
写真のタンタンメンは、スープケチってる上にタマゴの白身がまずそうに写ってるし。
しかもですよ。
ギョーザを生で送ってくれるのはいいとしても、この写真のようなタンタンメンまで
生で配送するのだとか。
お願いだから、それだけはやめてくれ。
>>643 アクセスカウンタが45だったから、
とりあえずこのスレの住人が45人てことでおk?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 03:08:59 ID:rXhRRiyY
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 01:41:11 ID:dJ235yCn
きょう10年ぶりくらいに食べたよage
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 17:18:52 ID:yVUjcR4R
ホームページにお客さんを増やすヒント2005年4月25日スタート(参考)!
2chに晒される
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 20:44:05 ID:Nv8ijGUU
横タン、決して嫌いじゃなかったが、
>>643のリンク先見て吐きそうになった。
もう絶対行かね。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 17:49:15 ID:1GB0TcTp
元住吉に行きました。
18:30から営業一番乗りで。板情報通りこの店はタンメンを注文する人が圧倒的に多い。
タンタンを頼むが・・、味がちょっと薄いかな。
俺は追分が好きだな。
スープは終盤煮詰まって濃くなるから、口開けだと薄く感じるかもね。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 00:56:46 ID:ymROi8Dg
新城店うまいな。タンタンってニンニク入って辛くてあっさりしてるから、また食べたいなって思う。
風邪引いた時、効きそう。
蒲田に喰いにいくので、茗新にしようとおもたら、お休みだったorz
蒲田新店にいったけど、やっぱり普通にうまかったな俺には
タンタンの終了証を見ると平間店で女性の名前になっていたな。
レジのおばさんが店長なのかな。
なかはじいさん2人だよな、早い時間はタイかフィリピーナみたいなのがホールしてたけど。
仕事中に食べようと思うんだけど、
にんにく抜きっておいしいですかね?
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 17:09:53 ID:4zopMjln
俺は中原店(向河原)しか行ったことがないから他の店と比較できないけど、
ここの店は25年くらいの間に閉店期間も含めて3回くらい運営者が交代
しているんだよね。
最初の頃は中華料理屋っぽくてメニューも豊富だったけど、今はラーメン
オンリーになっちゃった。
自宅から徒歩でいける距離にあるので夜中に腹が減ったときは迷わず
直行ってパターンが多い。
便利なだけにゼイタクは言えないが、昔みたく焼きソバとか焼肉も復活してもらいたいな。
あの化学調味料たっぷりの味が懐かしい。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:30:13 ID:LhXGpe7+
>>658 にんにく抜きなら食う価値ネ!
ふつうのタン麺屋で食ったほうがいい。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:54:47 ID:+8CgQWdq
横浜のにんたまってどう?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 22:16:30 ID:lLQkEmS0
にんたまね。
ごめん、すっかり忘れてた。
663 :
658:2005/08/15(月) 23:46:59 ID:SztIC7+r
>660
やっぱりそうだよね。サンクス。
盆休みだった。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 15:59:07 ID:MnLqv54L
>>664 どこ店が?草加店今日行きたいけど…やっぱ盆休みかな?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 21:36:03 ID:60v+Ys38
, '⌒丶 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ● ) < にんにくトリプル!!
丶__ノ \_____
⊂ ⊃
| |
∪∪
鹿島田のニュータンタン麺はどこのが一番うまいですか?
蒲田みょうしん(ミキみーる)再挑戦してきますた。
麺は明らかにイソゲンとはちがう、タンメンによくあるような太麺
味は化学調味料のたっぷりきいた庶民的な味
ニラ入りにしたけど、にらは申し訳ていど。
ただ、挽肉と玉子はたっぷり、某湘南のお店の5倍くらいは入っていそうw
レバ刺しとセンマイくったけど、これはうまかった。
足のはやいこういったつまみがしかりしてるってのはいいね。
よくもわるくも昭和チックなおみせざんした。
ニュータンタンでモーニングサービスやってくれないかな
お前は朝っぱらから何を食おうとしているんだ?
鹿島田のニュータンタンメンはモーニングサービスあるらしいよ
目が覚めるようなメチャ辛の上をいくサービスでもあるのかっ?
そうだよ━━━(*´д`)
>>669 大盛りタンタンメンに納豆と味噌汁で480円。
・・・無理か・・・orz
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 20:14:57 ID:4FxgL70o
川崎某所のニュータンタンが糞マズイって話なんですが、どなたか試された方います?
メニューに焼肉とかあったり、坦々麺の中に溶き卵が入っていたりと無茶苦茶らしいんですが。
某所じゃわかんねーだろ。ばーか。
焼き肉は、あちこちあるぞ。
↑それってへんなオバさんたちが経営してる元祖ニュータンタン?
たしか幸区の〜…
678 :
677:2005/08/19(金) 20:47:32 ID:7s+y5o4T
↑675ね
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 22:12:01 ID:4FxgL70o
見れないよー
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 23:54:01 ID:cUlLYMxl
>>679 タンタンを、勝手に坦々麺だと思い込んで、意図してたものと違うものが出てきたから
まずいって言ってるだけじゃん。意味不明。弁護か??
坦々麺食いに行くつもりでニュータンタン入っちゃ駄目だろう。
川崎大師のニュータンタンの質はともかくとして。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 00:04:48 ID:iUjwZPkg
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 01:11:20 ID:y7IfIegB
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 20:15:32 ID:KPGOk2Xl
ニュータンタン日ノ出町店逝ってきました。
ニラ入りたんたん520円、餃子310円と激安なのに、
7時前で客は1人だけでした。
なぜなんだろう、駅にも近いのに・・・
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 22:35:12 ID:C6P1N6eK
>>685 謎です。
やや遅い昼飯に二度ほど行きましたが、三人以上客がいるのを見てません。
半チャーハンセットなんかも安くて、そこそこウマいのに。
麺はきちんとイソゲンのものだったしねえ。
やはり、謎です。
ただ、階段が付いて半地下なんで、そのせいで入りづらい構造ではありますね。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 00:22:37 ID:sNEJAtdX
たまーに、そこの出演者とすれ違ったりするが、
モノすげーキレー、なのね。
て、なんのこっちゃ
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 22:46:11 ID:9XQprTlA
ニュータンタンのスープって塩系?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 09:51:47 ID:VQoQgN8D
ニュータンタン麺の定義
カルビクッパのスープにご飯の代わりに麺を
牛肉の代わりに挽肉を入れたもの
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 10:07:04 ID:SEELLQMu
タンタンメンの定義
・中華の坦々麺とは全く異なる
・あっさり塩味がベースで唐辛子とニンニクが効いたスープ
・玉子を使用したモチモチ麺
・溶き玉子と挽肉のシンプルな具材
・ラヲタにはウケが悪い(w
692 :
651:2005/08/23(火) 15:10:39 ID:/miaUwMB
半月ぶりに食った
ハマりつつある
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 20:03:35 ID:K2X5uU9B
>>685 日ノ出町逝ってきました。
「からくしてちょんまげ」と言ったら、
しょっぱいたんたん麺が出てきました。
ここらへんが、不人気の答えかも。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 22:40:25 ID:A4bL/v9R
>>689 塩系です。
>>693 味付けが濃いのは、デフォのようです。
チャーハンもしょっぱめです。
「塩気薄めで、辛く」といわないとダメかもしれないですね。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 11:05:47 ID:W7QfoAcg
自分でたんたん麺作ろうと思い、昨晩材料を買ってきました。
3食袋入りのタンメンと、一味とうがらし、チューブ入りニンニク、ニラ、
挽肉です。
試食したらまた報告します。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 11:06:54 ID:W7QfoAcg
ああ、あと卵ね。もちろん。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 11:19:49 ID:ro4J1YM5
ニンニクはホールがよかったのでわ?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 13:28:43 ID:4xPzMd/b
>>695 一味じゃなくって、チョソ辛子を使うと、味は完璧に再現されます。
あと、にんにくは自分でみじん切りにしてね。
さすがに麺は真似できないがな。。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 20:31:27 ID:oPt6DYxQ
ニュータンタンの焼肉ってうまいの?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 20:33:17 ID:oOJbVoHA
岸根公園の近くにある横浜タンタン
まいう〜だった
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 21:15:55 ID:W7QfoAcg
695です。作ってみました。まあまあかな(^^;
夕方、生にんにくと鷹の爪を買ってきたので、
再度チャレンジしてみます。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 21:17:00 ID:gqRoc3i0
どうもニンニクの刻み方にカギがあるような気がする。
東白楽店で、あの汚いオヤジが何かリールみたいな器具をグルグルまわして
ニンニクを砕いているのを見た。
あの粒を見ると、包丁で切ったものとは違う砕け方をしている。
あの器具は一体なんなんだ?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 22:20:35 ID:W7QfoAcg
>>702 701です。明日は、生にんにくを包丁の背で砕いて、
その後、荒くみじん切りにしてみます。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 23:20:22 ID:I4mctWrS
>>697 ホールだと、アホー麺になってしまいます。(w
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 00:20:21 ID:JzctqEwY
いや、あの、ホールを買ってきて、処理すると言うことで。
>>703 たしかに、包丁によるみじん切りではないですよね。
腹でつぶした後、みねで粉砕するような感じかなあ。
繊維が砕けてるから、あの独特のタンタンスープになるんでしょうね。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 20:26:31 ID:6g0rh78R
自作タンタン麺、うま〜。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 23:54:38 ID:K/pO+QHa
>>705 すまん、ホールを見た瞬間、アホー麺が浮かんでしまって
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 00:16:50 ID:Qx5yT0N+
>>707 いえいえ。とんでもございません。
アホー麺というと、もしかして、川崎のあそこの?
産業文化会館近くの。
「スペイン語でにんにくのことをアホーといいます」なんて書いてある。
そうか、あそこは、丸ごとのにんにくがのってくるのか。
>>701 なんだか刺激されて、シマダヤのタンメン三食入り買って来ちゃいましたよ。
平打ち縮れ麺だから、ニュータンタンのようにはいかないだろうけど、チャレンジしてみる。
スープは、付属のを使うか、味覇をつかうか悩むとこだなー。
あ。合挽きの挽肉買ってくるの忘れた。いかん。
>>637 627です。
こないだ医者行ったら血糖70 HbA1c6.9まで来ました。
ダイエットはは引き続き頑張りますが
もう我慢出来ないので新城に食べに行きます。
唐辛子に含まれてるカプサイシンは内臓脂肪を分解するとか聞いたので
メチャ辛ニラ、ニンニクダブルにしようと思います。
現時点でかなり禁断症状です。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 00:25:07 ID:xR/iRrPk
>>708 卵、挽肉、生にんにく、にら、しまだやのタンメン、一味とうがらし、
鷹の爪
スープは付属のを使いました。
>>709 無茶しないでくださいね。
HbA1c、空腹時血糖は、良い数値ですが、アレのカロリーは結構スゴイですよ。
アブラの量も非常に多いですので、スープは残しましょうね。
カプサイシンで、どうにかなるモンでもないです。
卵も3個くらい入れてますが、それだけで240Kcalあるんですよ。
ストレス溜めるのもマズイですから、月一回でスープ残すくらいにしましょうよ。
スレ違いレス 申し訳ないです。>皆様
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 16:21:24 ID:LVDfsaNz
玉子3個? おいおい何処のタンタンだよ?
713 :
708:2005/08/27(土) 22:05:56 ID:WorhmWLV
挽肉は豚にしました。ニュータンタンのは、合挽きじゃないと思い直した。
付属スープを使って、まずはタンタンスープ作成。
にんにく三粒は、包丁の腹でつぶしてからミネで粉砕。すさまじく飛び散るので、キッチンペーパーをかけて防御。
片倉ではこのくらいだったかと、思い浮かべながら。
しまだやスープの素と調味油を湯にとく。規定量の300ccではちょっとしょっぱいかも。
中華鍋にサラダ油を熱し、挽肉をパラパラになるまで炒める。
スープ投入、にんにく突入、唐辛子突入。ハウスのパウダー状一味だ。
煮込むことしばし。
にんにくに火が通ったところで、強火にし、溶きタマゴ一個をまわしいれる。
手早くかき混ぜて完成。
似てる似てる。
でも、唐辛子は、どなたか書いてたけど日本の市販粉状のじゃダメみたい。韓国製、粗挽きがほしい。
それと、挽肉は、炒めすぎちゃダメだな。本式担々麺みたいに炒めたら、ニュータンタンのほわほわの食感がなくなる。
ほぐす程度にするか、スープで茹でるだけでいいのかも。
シマダヤの生めん、侮りがたいね。
さて、明日は味覇のスープでニュータンタンごっこをしてみるですよ。
長文スマソですた。
715 :
710:2005/08/27(土) 22:22:53 ID:xR/iRrPk
>>713 レポ乙です。
鷹の爪を入れるのもおつなものです。
ちょっと、タンタンとは違っちゃいますけどね。
にらか何か野菜は入れなかったんですか?
あと、私は挽肉は炒めずに、スープで煮ちゃいました。
あと、タンタン屋では紹興酒みたいの入れてるじゃないですか。
あれどうでしょうね。
片倉と、東神奈川、反町ではどれがお好みですか?
よかったら今度ご一緒に・・・(ネカマ)←死語か
私も麺が一つ残っているので、明日タンタンごっこをする予定です。
タンタン写真うpしようぜ
なんだかおまえら美味そうなことやってるなw
出来あがりの写真見てーよ(;´Д`)ハァハァ
いいうpろだないかね
720 :
710:2005/08/28(日) 20:05:49 ID:dK6QCv/a
【本日の厳選材料】
卵、豚挽肉、生にんにく、にら、まるちゃんのタンメン(3袋入り)、
一味とうがらし、鷹の爪、味の素、ごま油
まず、フライパンにお湯を沸かし、付属のスープで挽肉を煮る。
あくが出るので丁寧に取る。
みじん切りにしたにんにくと一味とうがらし、刻んだ鷹の爪を煮込む。
味の素とごま油で味を調整し、切ったにらを入れ、再度煮込む。
といた卵をかき混ぜて、一煮立てしたらできあがり。
なんか、とうがらし入れすぎて、30辛位になっちゃいました(^^;
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 11:32:57 ID:g8Hl0H4K
あたし、片倉行ってくるわ!
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 00:11:33 ID:BE5L5a00
行ってらっしゃい〜
レポ、希望。
>>715 鷹の爪は、ミキサーで粉砕したりできるなら、ありだと思うわ。
ニラとか、野菜は入れなかったの。お庭のをちぎってくればよかったかしら。
紹興酒は、どのタイミングで入れてるのかわからないので、省略したわ。
わたしは、片倉が好きよ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 06:18:02 ID:cf2rqzgv
俺は東白楽店でタンタンスープ+ライスをよくやる。
スープを飲みながら、少しづつ具をライスにのせて食べるんDA!
それから、言っておくけど途中で投入する液体は紹興酒じゃないからね。
あれは瓶が紹興酒っぽいけど、日本酒ですよ。
先日、居酒屋で知り合った元東神奈川店員から聞いたんで間違いなし。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 07:41:36 ID:Hz/K6/SB
俺のパターンは大辛・具ダブルに半ライス。
麺が終わった後にライス投入。
白米の甘みとスープの相性が良い。
焼肉屋のクッパなんて比較にならない。
漏れなりにいきついたレシピ。
材料は全部ジャスコで手に入れたものです。
中華麺コーナーにある喜多方麺 80円くらい
と、その近くにある塩スープ 40円くらい
パウダーにんにく 1袋 100円
一味とうがらし 1袋 100円
豚ひき肉 60g
たまご
鶏がらスープ(粉末) 子さじ1
以上でっす。
日本酒、ごま油も入れた方が美味いよ。
>>727 おいおい、生ニンニク、チョン辛子がデフォだろう!
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 18:38:45 ID:D+ybeWOa
東白楽たまに行くけど…ご飯とかスープに入れてる人みたことないなあ〜女だから出来ない(>_<)
メチャ辛以上ってあるの?最近物足りないです
今月頭に10年ぶりに食い、先週食い、今日また食った
ハ マ り ま し た よ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 19:24:02 ID:BE5L5a00
はめっこ?
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 07:29:15 ID:RgAlAzMR
>>727 喪前バカだなぁ。
国産一味唐辛子と韓国産唐辛子は別ものですよ、べ・つ・も・の。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 09:11:29 ID:5tscwu1i
タンタン喰った後何故か風俗行きたくなる。
店鋪も風俗街に多いしね。
ちゃんと口ゆすげよ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 23:28:25 ID:9C1GwMwm
日ノ出町逝った後、ストリップ見た人いる?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 07:08:47 ID:Tw0Aenw7
>>736 先週末のオレがまさにそうでした、、、orz
こっち引越してきて良かった、
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 11:06:53 ID:mq0saSxr
ニュータンタンオフ希望
今日新城行ってきたよ。
おばさんが作ってた。メチャ美味かったよ。
夜作ってるおじさんより昼間のオバサンの方が美味いかも。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 23:55:00 ID:9UqEeqds
>>738 どこでやるよ?
復興をかけて日ノ出町でやって、
そのあとストリップ?
>>730 ある程度までいくといくら辛くしても辛くならないのがイソゲンタンタンの基本
メチャの上は、メチャメチャでつ。
でも唐辛子が多くなってスープがざらざら。
物足りないならラー油を投入がファン路線。
あと、
>>727おいらも一味は頂けないなあ。
唐辛子は浮いてこそタンタン麺。
沈んだ唐辛子にはまったく意味はない!!
おい、そこの菊○店!!、六○店!!お前の店だよ!!
しっかりせんか!!
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 01:47:37 ID:vaBrccyd
>>740 復興と言うなら、日ノ出町よりも片倉店かも。
かつての常連二人連れと先日たまたま同席したが、やまやの方では
移転先知ってるのに、場所教えてくれなかったのだとか。
何か確執があるんだね、たぶん。
今の片倉のマスター、昼営業から夜の部まで、調理は一人でこなしてるらしい。
かなりの激務であるが、それがかつての片倉の常連に伝わってないのが、なんとも。
かつての片倉常連で、ひるめし難民になってる人って、けっこういるような気がする。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 19:57:37 ID:ckSWMr2A
片倉行ってきた
開店早々に入店、中辛大盛+小ライスを食った
自分は最近ハマったのでセンター南でしか食ったことないんだけど、変わらずうまかったよ
トッピングとセットは片倉のほうが若干高かった
食い終わった頃には何人か並んでた
明日川崎に行くからまた食べようwww
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 21:10:05 ID:XpcVESUj
支那ソバみたいなもんなの?
745 :
群馬県民:2005/09/02(金) 23:53:24 ID:aHJfN334
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/04(日) 15:10:45 ID:0FS9lOAB
今日は、ピーマンを使った自家製たんたん!!
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/04(日) 15:36:20 ID:CsCHcdlf
昨夜久しぶりにニュータンタンメン・川崎追分店に行きました。
以前はメガネかけたオッサンが作っていたはずなのに、見当たらない...
確かにタンタンメンなんだけど味が微妙に違う。
タンタンメンも上手かったけれどチャーハンも捨てがたかったので残念で仕方ない。
どこにいってしまっただろう。
今晩は、日吉・仲の谷店でBセット(タンタンメン+半チャーハン)食べようと思います。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/04(日) 15:59:14 ID:sOxJ8PvJ
最近追分は若いアンちゃんと店主のオヤジで厨房に入っている。
ホールのおばさんは相変わらず愛想ナシ。
イソゲンの元祖川崎・京町店が話題にならないようだが・・・
おばさん愛想イイよ!
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 23:48:03 ID:zBiUb90v
なぜかアク禁食らってしばらく来れなかった。
残ってたシマダヤタンメン使ってニュータンタンごっこ継続。
スープは味覇使うよりシマダヤのほうが旨い。
調味油をなめてみたら、胡麻油でした。
麺は、平打ちのシマダヤより丸ちゃんの味噌ラーメンのほうがいいかもね。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 00:04:39 ID:VIQ1hR1S
合う唐辛子情報キボンヌ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 00:09:15 ID:iR6C8jgh
>>751 市販のパウダー状のものはまずダメです。
種を除いた鷹の爪をミキサーで粉砕すると見栄えも似てると思いました。
普通に荒挽きのコチュカル買えばいいんじゃないのかしら。
>>753 俺もそう思う。
韓国食材店に行けば売ってる。新宿職安通り、上野とか。
ひょっとしたら町のキムチ屋にも有るかも。
俺はスーパーの漬け物材料コーナーで買ったよ。
それより、誰かタンタンの店の人と仲良くなって
原価で売ってくれるように頼んでみればどうかな?
俺は同じ手でソバ屋から日本の七味を買ったよ。安かった。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 00:00:03 ID:ixYj1H4e
age
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 18:15:16 ID:R6AAnEvI
東神奈川店は昼間やってますか?
明日横浜方面に行くので食べようと思ってます
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 23:49:33 ID:ixYj1H4e
やってるよ。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 22:18:28 ID:UyPOK022
今日は、ラーメンがなかったので、冷や麦と
うどんスープで自作たんたんを食べたにゃ。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 17:24:24 ID:5AGh3976
>>759 ここは、「ニュータンタンメン本舗」スレッドです!
パチもんはお引取り下さい!!
761 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 18:48:56 ID:+K341qpC
ダイソーでニンニク絞り器を買ってきた。
これで、自家製たんたんを試すぞ!!
762 :
やす:2005/09/10(土) 18:56:11 ID:knqRgYOi
東京で、激ウマのこってりラーメンや教えて
763 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:05:36 ID:q+qLKyK5
藤が丘店で食った
18時頃に行ったが店出るまで誰も客来なかったw うまかったけどね
764 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:13:13 ID:yaJOt+A1
>>761 ニンニククラッシャー、オレも持ってるけど、
自家製タンタンには叩き潰して包丁の背で
アラみじんに刻んだほうが似てると思う。
765 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:38:12 ID:+K341qpC
情報あんがd
>>764 同意だな
あの粗みじんのぶつぶつ感もタンタンの魅力だからな
つぶしたてがうまいんだけど、事前につぶしてる店もあるみたいだな
767 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 22:33:14 ID:eJqLQV3U
>>760 パチだって何だって、せっかくのタンタン関連情報なんだからいいじゃん。他の方がうまいっ
て情報はダメなんか? 礼賛の提灯コメントだけ書けばいいんか? 変な奴。
769 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 23:20:40 ID:CdaaJbMd
イソゲン賞賛スレへようこそ♪ 他のお店を誉めてはいけません。イソゲンこそ至高です。
770 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 23:34:30 ID:YRJy2c4P
↑
通常のラーメンマニアから黙殺されている
イソゲンへようこそ(爆
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 00:11:07 ID:lBGZYWkB
>>770 だから、ダメだってば。至高なんだから。(w
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 00:25:25 ID:az6GM8aH
孤高だろ(藁
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 00:32:27 ID:bMASHQNt
ケツの穴小さっ ここで二郎の話題しようってんじゃないんだから、
関連の店のコメントくらいで鬼の首とったみたいに言わなくても。
ま、至高だからな。
774 :
通@神大:2005/09/12(月) 10:06:34 ID:L7kp8sIs
やまやぁ?
開店当初のマズさはヒドかった・・・
元経営者が働く様になって、ちったぁマシになったらしいが、
所詮料理人ぢゃないらしいからねぇ・・・
モノマネの領域は超えらんないよね
新片倉は焼肉やってないんで、焼肉に関しての比較は論外だがね
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 08:49:38 ID:Ve6dgPW5
イソゲンのFC展開って、
あまり流行っていないラーメン屋が「変わった味のラーメンを出そう」てな
感じで、他のFCよりロイヤリティが低い(と思う)タンタンメンの作り方ノウハウだけを
提供するだけのような気がするな。
店舗によって味が違いすぎ。特に川崎南部の元角、濃すぎ、香島だ、平馬は・・・・・
味どころか、店員の態度、店の雰囲気も・・・・・
けど、新城はイイ!!
>>770 >通常のラーメンマニアから黙殺されている
追分、新城で、最も調子のいい時(最もうまい職人)を食べてもらえれば、
ある程度は評価されるかもね。
>>775 まあ、そこがタンタンたるゆえん
たとえば、調味料はかならず、お玉ですくってるよな
塩とかはちゃんと濡れてない計量スプーンですくえば正確になるけど
そんな職人の感を大事にしてるんだろうな
マニュアル化してないからばらつきがでるんだろう
ラーメンマニアなんかに評価されたくないw
密かなB級グルメだからいいんだよ
行列なんかになったぜったい喰いにいかない
まあ、行列にはならんがなw
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 23:52:09 ID:eER+K1ia
職人の勘か、はいはいわろすわろすだなあ。
イソゲンの職人はほとんど、どんぶり勘定とか、目分量とか、そんな感じがお似合いなんだがw
>行列なんかになったぜったい喰いにいかない
追分には、これに近い状況があるんじゃないかな。
俺は外からのぞいて満席ならデニーズでお茶して暇つぶしか、大統領でパチ、
どうしてもタイミング悪かったら、昔は亜流大島店があったもんだが。
それに、京町本店は土日の夜はファミレス風wの客待ち風景ができる。
なんだかんだでここまでこのスレよく持ちこたえたなw
新城も、夜は、席に座れず、数人がカウンターの後ろに常時立ち待ちしているような状況。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 08:33:15 ID:iwylTByd
ほんと、ラーメン本に載らないな。たんたんめん屋
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 23:37:43 ID:5rOhrP4P
取材拒否を貫いてきた
>>777 職人の感というとちょっとあれだがw
イソゲンなんりにこだわりがあるようにおもうな。
調味料をお玉ですくったり、溶き卵は空き缶で割り箸でまぜるとか
空き瓶に調味料いれてたり
どうしてそれにこだわるのかしらんが、俺のやり方でやればいいんだよ!
って感じがプンプンするな
783 :
添削:2005/09/15(木) 20:39:40 ID:Y95kDl8p
>>777 職人の勘というにはチョット何だがw
イソゲンなりに拘りがある様に思うな。
調味料をオタマで掬ったり、溶き卵を空き缶で割り箸で混ぜたり
空き瓶に調味料を入れたり。
どうしてそのやり方に拘るのか不明だが、
「俺のやり方でやればいいんだよ!」って感じがプンプンするな 。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 21:29:15 ID:Rmqdo69R
一つのナベで多人数分作るので、「からめ」を頼んだ人が、「普通」
の人の分にすくわれてしまって自分の分まで具が残っているかどうか
気になるのは私だけではあるまい。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 21:22:56 ID:AbYZl5gZ
新城に引っ越してきて、初めてニュータンタンを知って食べてみた。
目から鱗がボロボロ・・・
今までに食べたこと無い味だけどウマイ!
ハマリました
でも、女一人で行くのはちとツライ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 21:42:53 ID:2bPM7EGD
一緒に逝く?
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 21:47:20 ID:Ui+MSiqe
オレも行くw
ブサイクだぞ、どーせ
目をつぶって行くから大丈夫だwww
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 08:05:02 ID:hOQw28pX
785♀を囲むオフwww
顔にハンカチかぶせりゃ、何とかなるべ
電気消して、闇鍋
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 17:40:03 ID:X/cQ5CeH
ニュータンタンメンもいいけど、ここの味噌ラーメンも結構美味しい
>>797 お前いー事言った! ニュータンはタソタソだけじゃないんだよな。
ヤキソバもネ申の味。
で、これから食ってきます。三ツ沢
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 01:36:42 ID:ey+q9jEg
未来レスwww
そういえば1週間食ってないな・・・そろそろ禁断症状が 今度は瀬谷店に行ってみよう
あした、等々力にいくから小杉店でもいってくるかな
焼肉もいいけど、萌やしソバとか、焼きそばもいいよね。
もちろん、餃子もはずせないけど、値段が店によってまちまちだよなあ
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 21:40:27 ID:hysjNsxx
/:::::::::::::::::::::\
/::/'' ̄^~''ゞ、ヘ
|:/ ,--、 _, -、ミ:::!
l:i ,ro、 ィo,、 |:|
l:{ ~ ノ 、~ ri <MAOのことは、もう勘弁してくれ。俺が悪かった。
゙l:.ヽ `゚__゚ ヽ ソ
,r''ト、 〈 ̄ )' /
,/ ヽ\ `ニ' / `ヽ
/ ゙ヽ `ー- '、:::: ゙l,
08(THU) COZY 表参道には最近よく出かけるが何となく避けていた「大海」。
ラーメン好きでもない連れを遠くまでつきあわせるのは悪いので日和ってみた。
*すべてはこのセリフから始まった。
*普段のMAOのえらそうなコメントが拍車をかけた。
自分達のHPでは営業妨害まがいに言いたい放題のくせに、
いざ、自分達のことが少しでも批判されると、全て削除
してしまう独裁者的な発想しかできないお二人。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 18:17:49 ID:X967p2pN
初めてニラ入りを食った あんなにたくさん入ってるとは思わなかった
なかなかうまかったけど個人的にはノーマルのほうが好みかな
東神奈川店は100円増しなんだね 他店では160円増しや200円増しなのに
タンタン雑炊ってありませんでしたっけ?
おいしそうなんですが、トライしたことあるかたいらっしゃいますか?
タンタンクッパのことかね
片倉の店が結構人気あるが、ここのスレの人たちはみんな横浜在住?
803 :
800:2005/09/22(木) 22:36:10 ID:pT3J51+P
>801
そうです!タンタンクッパのことです。
>>803 うーん、まあタンタンくった後に半ライスをぶっこむくらいにした方がいいんじゃないかなあ。
逆にタンタンスープもあるよね
ユッケビビンバとタンタンスープなんてのもゴーヂャス
タンタンクッパって一度食べてみたいとは思っているんだけど、
メインにするには物足りないような気がするのよね。
だからお店行ったら、やっぱり普通にタンタンメンにしてしまう。
>>805 まあ、週に3日くらいたべにいく、ヘビーユーザーというか
地元の常連なら、焼肉喰ったあとの〆とかにいいよな
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 13:28:08 ID:F036HYbX
イソゲンの味噌ラーメンて、こってりしていて懐かしい味。
だけど、他の店じゃなかなか味わえない味だと思う。
北海道の味噌ラーメン系のイメージではなくて、長野の野菜のたくさん入った味噌味の細めのうどんに近いようなイメージ
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 01:48:23 ID:u1N5A7FJ
草加店にたまに行く程度の一般客です。
この店の唐辛子、なんであんなにてんこ盛りなのに
さほど辛くないの?
生唐辛子にちかいからぢゃねえ?
普通の乾燥させた唐辛子は浮かないよな
あと、同じ品種の唐辛子でも日本で育てると辛くなるというのをおいしんぼでみたなw
それほど辛くない品種の韓国唐辛子だからじゃないのか?
辛い韓国唐辛子はめっちゃ辛い。
沖縄の島唐辛子も辛いよ。
ハバネロも辛いらしいが食べた事無い。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 09:52:46 ID:7XgfDMUH
瀬谷店のタンタンランチ(タンタンメン・小キムチ・小ライス・餃子3ケ)、平日735円とお得ですよ(土日祝945円)
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 09:56:21 ID:7XgfDMUH
根岸店最悪!でらムカツク!!
昼時に開いてるのを見たこと無い。
おひるに食べたいんだよヽ(`Д´)ノ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 21:06:31 ID:nFXRHlHm
すみません。
ここで評判になっている新城店と追分店の開店時間と休業日を教えてください。
夕方とかに行っても食べられるのでしょうか?
別の店には行ったことあるのですが、
確かそこでは水曜日が休みだったし、このスレでも水曜定休みたいなことが
あったと思いますので。あと狙い目というか空いている時間帯とかはありますか。
815 :
らーめん大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 17:31:25 ID:mlndEhKN
あ〜!無性にタンタンメン食べたくなってきた!!!
草加しか行ったことないけど、昔からトッピングにチャーシューは
かかせない!!
一人でも行っちゃおうかな〜。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 22:49:21 ID:vqZ+gAkd
>>815 トッピングはニラとザーサイがお勧めです(´・ω・`)。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 00:22:35 ID:afFFhpp0
新城店今から食いに行く。夜中の3時まで
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:01:21 ID:pPGEycEi
瀬谷はお得な気がする。ランチセット。
しかし、平日限定じゃなあ。平日には行けないのだ。すまんのう。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 02:05:46 ID:Rpj0OC7F
オレ的には
イソゲンのニュータンタンメンのトッピングはニラが定番
俺はキクラゲが好きだな。
俺もニラ
それとニンニクダブル。
頼んだ事無いけどニンニク、タマゴ、挽肉、全ダブルって出来るのかな?
漏れもニラだな
チャーシューって挽肉と味がかぶるんだよなあ。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 20:05:21 ID:N4Fe6848
オレはノーマルがいいな
こんど具全部ダブルを頼んでみよう いくら増しだろ?
新城って日曜日もやってるよね?
無性に食べたくなってしまったので明日逝こうかなぁ
>>821 他の店にあるかは分からないが、
蒲田店には「ジャンボタンタンメン」なるメニューがある。
ニンニク・溶き卵・挽肉、さらには麺までもが普通の2倍入るシロモノである。
ある日のこと、漏れは昼メシにこいつを頼み、
浴びるほどのニュータンタンを満喫して帰ったのだが、
翌日の朝、会社の同僚に「喪前、ニンニク臭ぇゾ!」
と苦情を言われてしまった。
イソゲンのニンニクパワー恐るべし、よもや侮ってはならないぞ。
蒲田店にはもっと最強タンタンがあるんだけど・・・
誰か挑戦してくれないか?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 02:38:54 ID:WYK1YYTc
最強は鶴見区駒岡店だべよ、料理人達は恐らく皆チャイナ、何時も混んでるし凄いよね!常連客で夜カップルで来てるのが居るんだけど女が安岡力也にそっくりだから見る価値あり。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 08:49:06 ID:G6dI4PMI
>>828 俺は人類最強の男というコピーに引かれ
人類最強になるためにはどうすればよいのか考えた
人類最強なのだからどんなこともできる
手始めに全裸で姉の部屋にアンゲロ、アンゲロとつぶやきながら飛び込む
タンスをこじ開けブラジャーを腰に巻きパンティーを頭にかぶる
姉が呆然としながら見てくるが人類最強なので気にしない
姉のベッドに潜りこみ「幸せだから!幸せだから!」と絶叫
姉は無言で部屋から立ち去る
だがまだ最強には不十分
次は妹の部屋にムッシュムッシュと叫びながら飛び込む
妹は着がえをしている最中だったが人類最強なので無視
半裸で逆立ちをしながら
「俺に充電しろ!!俺に充電しろ!!」と絶叫
妹は大泣きで退散
確実に人類最強に近づく
開脚後転でトイレに飛び込み便座を外し首に掛ける
ゾンビの真似をしながら母の部屋に突撃
タンスを開けると一枚の写真発見
死んだ親父が俺を抱いている写真発見
俺は泣いた
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 18:28:25 ID:zi6bgVrY
見たことあるわ
西荻窪とか代沢に有る「なんばん麺」、ニュータンタンからのスピンアウトでしょうか?
とても似てるので、気になってます。
空き缶で卵を溶いたりするのも同じなんです。
味は微妙にサッパリしてますが、美味しいですよ。
>>831 知ってる知ってる、そっくりだよね。
下北沢の店に良く行ったなぁ。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 17:54:10 ID:F9Jduoqm
昼に初めて新城に行ってきた。
かなり狭いんだね。
おばさんが二人でやっていたが夜もなの?
う〜ん!?俺は追分が好き。
おじちゃんふたりのときもある。辛さの指定とかど忘れするけど、おじちゃんの方が好き。
835 :
黒豚とんこつ:2005/10/06(木) 08:53:20 ID:u89Ep65V
反町公園のタンタンは今一だね
青菜が入っているのはいいが
麺は軟いし、にんにくの香りも今一
イソゲン系が美味いよ
特に新城
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 11:28:40 ID:KOLMA4Z8
南武沿線の住人ですが、
尻手、鹿島田はどうなの??
あまりここでは話題にならないようですが
837 :
あずちゃん:2005/10/06(木) 18:42:13 ID:A/71A6u6
イソゲンの社長とたまたま酒を飲んだことがあります。質素に暮らしてる感じの地味なおっさんよ。本店から1.5km位産業道路よりに行ったところに自宅があります。自宅も普通よ。
839 :
へい:2005/10/06(木) 22:22:28 ID:y6yudYvm
新城のタンタンは味がバラバラ。美味しいのは昼間の名物おばさん。夜のじいさんは最悪よ。
作る度に味が違う。人気はあるけど、夜にうまいタンタンを食べたいなら、他に行くべきだな。
向河原店の様に夫婦で作っている方が、味が一定していてうまいよ。
840 :
いらっしゃいませ:2005/10/06(木) 23:49:44 ID:4vNj8iwT
私も向河原のタンタン麺&ギョーザ&ビールが最高!
841 :
へい:2005/10/06(木) 23:51:18 ID:y6yudYvm
でも、塩は控えめがいいよぉ
842 :
へい:2005/10/06(木) 23:54:55 ID:y6yudYvm
そういえば、ニンニクってトッピングになるのかな???
この前元住吉店で食った時に、ニンニクダブルで100円増しだった。
他でもあるのかな?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:44:34 ID:qKvV3Nbc
>>842 私は駒岡しか行かないが、100円増しだよ。
にんにく控え目もできる。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 01:20:55 ID:V7yChDAn
>>837 自宅まで知ってるなら、「たまたま」ってこともあるまい。
片倉町で何があったのか、聞いてきてチョーダイ。
だしかに、新城店で夜混んでいる時間に、7人前とかまとめて作ると、
最後のほうに出てくる大カラなんかは麺も伸びているし、味もバラバラ
だな。因みに昼のお姉さんの作るのも基本点は合格だが、全盛期に
比べるとパンチが無いんだよね、、、、、
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 21:42:46 ID:sIT2/Ahu
やっぱうまいね
週1じゃ物足りなくなってきたな・・・
っていうか新城店は席が狭すぎ!
つっても座面が小さいとかじゃなくて、カウンターと椅子のクリアランスがなさすぎなので、
絶対膝がカウンター下の側壁にぶつかる。足も組めやしない。
そんでまた椅子が床に固定式だから、もうどうしようもない。
あの店設計した施工業者はどこだ!もうちょっと何とかなんなかったのか?
もう10年以上前かな、改装前の記憶はおぼろだが、今ほど窮屈感はなかった気がする。
848 :
いらっしゃいませ:2005/10/07(金) 23:25:42 ID:kyTTjKbp
845さん、やっぱそう思う?私も新城にはたまに行くけど、その日その日で麺・卵・ニンニクがまばらなんだよねぇ( ̄〜 ̄)ξ
卵ダブルでも少ない時もあれば、普通に頼んでも「卵ダブル??」って時もあったりして……
849 :
いらっしゃいませ:2005/10/07(金) 23:46:47 ID:kyTTjKbp
あっ、小杉店に行った方いらっしゃいますか?
行ってみたいんですが…みなさんの感想を聞いてからにしようかな。
850 :
へい:2005/10/07(金) 23:50:32 ID:18EWKiu7
昨日久々新城に行った。ホント狭いよ。膝は入らないし、隣の人にスープがはねないように気を遣わなければならないし、何より後ろで待っている客がプレッシャー与えやがる!!
それでもうまければいいけど、またじいさんにやられた。いつも大辛かメチャ頼むんだけど、6人ぐらいまとめて作るから、麺硬で頼んだのに麺はのびかけ・・・
玉子は他の客にいって普通の半分くらい。それがまかり通るのも、人気の新城店だからかな。
カウンターの中国人の接客態度にも疑問があるし、もうちょっと接客態度を改めたほうがいいんじゃないのか!?
さすがに昨日はきれかけた!!
みんなはそんなことないのかな?
さっき新城店の前通ったけどこの雨の中4人位外で待ってたぞ。
へーってかんじ。
てことで今日は食えなかった。残念。
>>850 まあ、客に出来るのは文句をいうか、行くのをやめるかのどっちかだからな
おまえがはっきりしれば、いいだけ
いやなら、逝かない
不満なら苦情をつたえる
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 09:41:32 ID:QFAfqMd/
羽田店行ってきたよ!自分的には美味しかった。卵もたっぷりだったし、挽肉も固まりがあったりして満足!草加店先日行ったけど、卵も挽肉も少なかった。やっぱり本店から離れてるとダメなんかなぁ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 11:39:38 ID:4fLzJqYo
長野県の上田店と軽井沢店は、いつも同じ旨さですよ。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 15:53:13 ID:Lv/Ghfcx
>>842 ちなみに日吉店はニンニクダブル50円増し♪
頼んだこと無いけどw
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 05:52:48 ID:3uQqiDVf
新城店並んでたから中原店行ったけどやっぱ新城の方が美味い。ニンニクの薫りが違うな。
857 :
へい:2005/10/09(日) 10:29:18 ID:EHeGwSnD
856 中原店ってどこにあんの?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 12:53:31 ID:3uQqiDVf
新城店の前の道まっすぐ川崎方面左側 向河原あたり
859 :
いらっしゃいませ:2005/10/09(日) 13:46:22 ID:A2GAsfwx
<<856
昨日向河原行きました。確かに新城に比べたらニンニクは弱いかも知れないけど、一組ずつ丁寧に作ってるから私は好きだよ(^-^)
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 20:10:08 ID:rafcJMIj
新城店って今月11日12日休みらしいよ。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 20:32:48 ID:gsScxwXt
センター南店もその辺の日にちに2連休するって貼り紙があったな 研修だか何だか
イソゲンって年に1・2回くらい、研修と称して(多分)全店一斉に休みとるよね。
社員旅行にでも行くのかな。だとしたら意外と福利厚生しっかりしてるじゃんと思ったり。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 00:12:47 ID:tYEUn27R
>>842 旧片倉では、肉多目だの卵多目だのいろいろわがまま言ってる客が結構いましたよ。
追加料金は取ってなかったなぁ。
オレはにんにく多目を頼んだことあるけど、それはもう、どっさりと入れてくれて……。
昼休み終えて会社に戻ったら、「くさいくさい」と袋叩きにされましたorz
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 00:29:42 ID:/zEdVtim
今時こんなヘルシーなラーメン他にないよ。油少ないしニンニクの旨味で食わすから塩分も少ない。加えて唐辛子の燃焼効果。食後もたれない。言うことなし。
どう考えても塩分は過多。
油分もスープのダシにトンコツを煮出したりしてないだけで
表面に浮くごま油のようなものは意外とタップリ。
いやまあ、俺もイソゲンは20年来のファンだから、
別に誹謗中傷しようとは思ってないけど、現実とあまりにも
乖離した妄想マンセーカキコは荒らしを呼び込む元になるから
避けた方がいいと思い、老婆心ながら補足。
つかいいんだって。そんなやたらにマンセーしなくても
イソゲンは好きな香具師はちゃんといるし、それらの客で
やっていけてるんだからさ。局地的なB級グルメの王道を突き進んでいけばいい。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 11:42:54 ID:bxfhqIfQ
そういえば、瀬谷にもタンタンがあるって聞いたんだけど、どこにあんの??
知っている方いますか??
書き忘れた
昼間てっきり11:30開店だと思って行ったら11:45開店だったよ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 13:21:00 ID:VfgWfiSz
ありがとうございます。
平日昼間がめちゃめちゃお得ですね。今度行ってみます。
870 :
へい:2005/10/10(月) 13:37:26 ID:VfgWfiSz
今日、はじめて蒲田店(東口)行っちゃいました。確かにがらがらでした。タンタンセットとか焼餃子とか安かったよ。
味は…けっこうウマ〜でした。ただ、他のタンタンで濃い味に慣れてる人には塩味が薄くて物足りないかも。でも、ある意味ヘルシーかもね。
あっ、ニンニクWにしても追加料金取られなかったし、HPのサービス券も使えたよ。
>>869 小ライスというかSSライスだからねw 小鉢にてんこ盛りっていう感じ
餃子は普通の大きさ
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 22:22:21 ID:Flzkmj/l
日の出町店行ったけど、ここはニュータンタンメンのチェーン
とは違う系列なのかな?
しかし、分かりずらい所にあるね。
横浜・川崎近辺の人は好きな時にニュータンタン喰えていいですね。
モドキでいいから喰いたいな。
>>831 西荻窪だと、どの辺にあるのですか。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 07:15:46 ID:7Pg8SPMd
でも今日は喰えないんよ
875 :
へい:2005/10/12(水) 11:21:54 ID:27ZCWllS
食べたいときに限って、やってないもんだよね・・・
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 13:44:57 ID:7RCKDdYq
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 21:28:19 ID:QSn/h8Kb
これはマズそうだな。。。
自分ベストは中辛。それ以上はジャリジャリしちゃってだめ。嬉しくない。
879 :
へい:2005/10/17(月) 22:30:54 ID:DPjAMa0Z
そうかな?自分は大辛がベストかな!?そんなにジャリジャリじゃないよ。イソゲンに通うようになって、中辛じゃ物足りなくなったよ…
草加店はテーブルに唐辛子が置いてある。
控えめを頼んでニンニクたまごスープをしばし味わったら、
おもむろに唐辛子投入で器を真っ赤にする
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:14:01 ID:JJMWYMVS
882 :
へい:2005/10/17(月) 23:45:59 ID:DPjAMa0Z
>>880 川崎の本店も、ビンの唐辛子バージョンらしいよ。行ったことないけど…
あっ、今日久々に新城店行きました。ヒゲのおじさんが作ってた。うまかったよ。あの人店長なのかな?昼間のヤンキーオバサンが奥さんとか…誰か新城店のマスター知っている人いる??
先週、瀬谷店でメチャを食べました。
卵を溶く入れ物は、空き缶ではなくて緑色のプラ容器でした。
店主が厨房の横で喫煙していてガッカリ。
50円増しで超辛にできる模様。
884 :
へい:2005/10/18(火) 12:52:18 ID:Q0/NB98t
新城店も同じだよ。厨房の隣のストックヤードみたいなところ(客席からよく見える)で、吸ってるよ。
まあ、焼き鳥屋みたいにカウンターの中で吸っている訳じゃないし、
狭い店舗だからある程度のことはしょうがないんじゃないかな??
>>884 そういう問題じゃないかと。
タバコを吸う人は気付かないだろうが、
ヤニ臭さは洗っても落ちない。
食い物を手で掴めば、においは移る。
料理人として絶対やっちゃいけないことだね。1日1本でもアウトだよ。
ニュータンタンに限っては目をつぶるが、できれば止めて欲しいとは思う。
美味しんぼの受け売り乙。
別に刺身などのものを素手で扱うわけでもないイソゲンのような
店の料理人に、そんな一流料亭の板前かのような心掛けを求めるなよ。
第一店自体禁煙にもなってないんだし。
厨房で店員がタバコ吸ってるという行為自体に視覚的な嫌悪感を抱く
っつんならともかく、本気でそんなこと気にしてる香具師は恐らく
全国のイソゲンの客の中でおまへだけだよw
887 :
885:2005/10/19(水) 11:20:51 ID:g7Jejl6P
>>886 美味しんぼってアニメのヤツだっけ?
おれ見ないからなぁ。ニュータンタン出たの?
別に日本でおれ一人でもいいが、ヤニ臭いにおいが嫌いだっていいだろう。
視覚的な嫌悪感はまったくないよ。
それに、そんなに顔真っ赤にして怒るほどのことか?
喫煙を糾弾してるわけでなし、ニュータンタンでは構わんよと書いてるのだが。。。
誰が怒ってんだよw
どっちかってえとおまへさんの余りに的外れなレスに対して
軽く脱力しただけ。しかもさらにわけのわからんレスの上塗りしてるし、
すっかり呆れちゃった感じかね。
>喫煙を糾弾してるわけでなし、ニュータンタンでは構わんよと書いてるのだが。。。
こんなこと言ってるけど、別に俺はおまへさんが喫煙を糾弾したから
脱力したわけでも呆れちゃったわけでもないよ。ましてなんで怒んのよw
イソゲンのような唐辛子のような刺激物たっぷりで、ニンニクみたいに
強烈な臭いのある食材も入ってて、挽肉にしろ卵にしろ調理する際に
直接手で触れることもない具しかなくて、長い間いじくりまわしてる
わけでもなく、ただ茹で釜に放り込むまでの数秒間触れてるに過ぎない、
しかもその後何分も茹でる麺で、しかもそれらが熱々のスープに浸ってる
タンタンメンという料理から、おまへさん本当にヤニ臭さを感じ取れたの?
もし本当にそこまで鋭敏な嗅覚を持ってるんだとしたら、禁煙じゃない
イソゲンの店内一帯から、それまでに染み付いたヤニの臭いの方が
何倍もキツイはずだし耐えられないはずだがね。先入観って言葉、知ってる?
まあそれでもあくまでタンタンメン自体からヤニ臭さが漂ったって主張すんなら
もう放置するよ。別に俺にとって困ることは何もないし。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 18:23:26 ID:MIjmadOk
スルーしときゃいいのに。。。
地震が鎮まる様にタンタンメン喰うか。
どこの店主も毎回味見してるけど、タバコで麻痺してる舌でわかるのかね?
NTTで味を求めちゃイケナイってことか。
喫煙することは自由だけど、客から見えないところで吸うのが客に対しての最低限のマナーじゃないのかね?
これもまた、NTTで求めちゃイケナイってことか。
どの板のどんなスレにせよそうだが、喫煙ネタを出すと
テーマと無関係な話にどんどん逸れていくのは周知の事実。
しかもほとんどは空気が悪くなる。もう喫煙ネタは止めとけ。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 21:39:59 ID:7b1Zbn6T
プロを舐めちゃいかん。
麻痺してるなら麻痺してるなりに、(自分の店の)客の好みは
把握してると思われ。
あ〜、ウチから歩いて徒歩数分という恵まれた環境にありながら、
一ヶ月くらい食ってないな。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 03:47:30 ID:Ep9nCL5Y
今日東神奈川でくった
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 10:56:26 ID:eK9c4Txi
おっ、いいね! 全てのタンタンの中で一番うまいと思う。
この店はヤキソバもおすすめです。
>>895 全店制覇されたのですか?
自分の中では東神奈川は平均はみたしてるけど
ばらつきが大きくて徳にスープの出来がふらついてると思うのですが・・
お前等に食わせるニュータンタンメンはねぇ!!
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 20:30:36 ID:oklw8rp2
行った店
センター南・藤が丘・瀬谷・片倉・東神奈川
まだまだだな。。。
899 :
ヘイ:2005/10/25(火) 00:14:54 ID:KbxtM83H
行った店
新城、向河原、元住吉、三ツ沢、蒲田東口…
俺もまだまだだな…
やっぱ、いつもの店に偏っちゃうよね。新規開拓したいんだけど、なんか戸惑っちゃって…
またみんなで、最近の味とかサービスの批評しませんか?新規開拓の為にいろいろ参考にしましょうよ。
山手線圏内に出店してもらえませんか?
>>896 んなこたーねー!
味のバラつきが無いのが、この店の特徴だと思うぞ
店内も綺麗だし、職人も手際が良い。
全て制覇した訳じゃないが、横浜店舗ではNO1だ!
イソゲンの原体験をした店
草加店
川崎中原区居住時ルーティンとなった店
新城店
たまに
中原店・小杉店
川崎幸区居住時ルーティンとなった店
尻手店・京町本店・鹿島田店
たまに
蒲田店・追分店
居住地の近くではないがたまたま入ったことのある店
新川崎店・駒岡店・東神奈川店・六会店・羽田店
それと二子店だか高津店だかどっちか
まだ行ったことある店舗もあるかもしれないが、
今ぱっと思いつくのはこんなもんかな。
これに亜流の店も加えると、国一末吉交差点の店、
同じく国一遠藤町交差点に数年前まであった店、
蒲田のみき・みーるなども経験済み。
やっぱ住んでるとこの近くじゃないとあんま行く機会がないね。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 18:46:27 ID:MjhBuuQP
お前等に食わせるニュータンタンメンはねぇ!!
>>901 まあ、横浜限定なら異論はないです
東神奈川が一番いいです(´・ω・`)
普段の味を80点とすると大体10回に7回はそれを満たしてると思う
ただ、10回に2回くらい50点くらいのときがある。
作る人がかわるのかしらん
あと、麺の茹でとニラの茹では、平均以下だとおもうけどなあ
905 :
中原区在住:2005/10/26(水) 15:40:37 ID:bw1sD2qp
新城店の狭さに苦情を言っている皆さん、一度騙されたと思って日吉仲町台店に
行ってみて下さい。週末の夕方で無い限りは4人掛けテーブルに一人で座れます。
というか他店と違ってカウンター席が無い。座敷に上がって食べるのも良し、
テーブルで食べるのも良し、お好きなほうをどうぞ!
ちなみにタンタンは高カロリーだから日吉店にある「タンタンスープのメチャ辛で
にんにくダブル」を賞味して下さい。次からも注文すること請け合い!
906 :
ヘイ:2005/10/26(水) 21:37:35 ID:WBKomsW5
>>905 タンタンとタンタンスープって、メンの分しかカロリーは変わらないんじゃないの?
908 :
中原区在住:2005/10/27(木) 09:14:16 ID:R3aH0Ar+
>>907さんへ
仰るように私は
>>905&
>>596です。
ご指摘の件、失礼致しました。逝ってきますのでご勘弁を・・・
ちなみに
>>906さん、メンのカロリーは結構あなどれないですよ。
追伸:先週末に追分店で大辛を頼みましたが皆さんが言うとおりザラザラで
スープの食感はイマイチでした。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 17:40:21 ID:uMI29AWf
横浜鶴見在住・川崎勤務時代は本当によく行った。
大阪方面にないのかな〜。
タンタン麺はあちこちで食べられるのだけど、
無性にここのニュータンタン麺が食べたくなるときがあるのです。
JRのホームに出店してください
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 11:49:54 ID:hWTaIXLq
菊名店の営業時間わかる人いない?
営業時間が短い気がするんで、
行って閉まってたらやなんだけど。
「自分で確かめろ」って言われるかもしれないけど、
微妙に遠いんで許して。
>>911 微妙に遠いんなら菊名なんて逝くなよw
白楽でも、東神奈川にでも逝けば良いジャマイカ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 23:32:12 ID:WYJyORSe
新城でオールダブル頼むと別料金?
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 23:37:18 ID:Hd3u5Jrl
今週食べてないな。。。
>>911 菊名は知らないけど、瀬谷も早々に閉店するよ。22:45迄だったかな?
916 :
へい:2005/10/29(土) 14:01:49 ID:lBLo4O3M
>>913 オールダブルは200円増しなり。ニンニクはダブルでもトリプルでも追加料金ないよ。
917 :
911:2005/11/01(火) 12:15:55 ID:jHCbOaAC
自己レス。
菊名店行っちゃいました。
営業時間は、
12:00-14:00と
18:30-23:30でした。
一日で7時間しか営業してないのか…
よくやっていけるなあ。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 17:58:08 ID:Jz/yyO+l
今日たまたま反町店の前通りかかったら、改装中だった
( ´∀`)今、新城店で食べてきた。
相変わらず混んでた
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 02:13:53 ID:ZV7gKl74
横浜の京急日ノ出町駅近くの野毛にある
お店はまだやってる?自分、昔タンタンメンに
ワンタン入れてもらって、よく食べたいたよ
凄くウマーーーで、久し振りに行ってみたいのですが
教えて頂けませんか?
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 03:00:05 ID:NjqMBjdM
>>920 半地下みたいな店ですよね。
やってますよ。
イソゲンはいろいろあったみたいだけど、ここだけは相変わらずマイペースというか、
値段も他の店に比べて異様に安い。
不思議な店です。オレは好き。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 06:56:22 ID:hR/Ja9rZ
924 :
へい:2005/11/04(金) 21:45:35 ID:xtPDLYy2
タンタンスープって、おいくらなんでしょうか?
誰か知ってますか?
結構高かったような。
400円だったかなあ。
650円の店の場合、
550円半麺
450円タンタンスープ、じゃなかった?
927 :
へい:2005/11/05(土) 21:28:40 ID:nTu1a/VE
>>925 >>926 ありがとです。
あと、最近タンタンクッパも気になっているんですけど、これってタンタンスープにご飯入れてるのと、一緒なのですか?
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 03:07:02 ID:654aSKQM
にんにくと
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 20:53:16 ID:bJZkCbmD
やきそばが旨いとか言ってるやつ嘘つくなよ!
この前食ったけどぜんぜん旨くねーじゃねーか!
金返せって思ったよ。やっぱここはタンタン麺が
一番旨いよ。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 07:21:01 ID:u/KYJ+aA
サンマー麺、メッチャウマイよ?
パイコーメンも激うま
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 21:16:24 ID:Ypad3mI5
鼻風邪ひいた日の夜にニュータンタン食ったら翌日治った
ちくしょーくいてーなぁ。
もう3ヶ月も食ってない。
934 :
sage:2005/11/14(月) 17:19:31 ID:VWZxC+5O
タンタン歴七年 女です。
昔から 鹿島田お気に入りでよく行ってる。
好みによると思いますが、蒲田西口はマズかった。
蒲田東口は、ガイシュツかもだけど昔 平間店にいたスタッフがやってる。旨い けどアッサリ。
にしても、本当に人それぞれ好みによるから どこが一番って決めにくいね。
935 :
中原区在住:2005/11/14(月) 22:59:45 ID:abQN+mlW
>>935 >タンタン歴七年 女です。
惚れたぜ!
936 :
へい:2005/11/14(月) 23:06:22 ID:VVvZ5YUI
タンタン歴12年男です。
近いので新城が中心だけど、最近は向河原がマイブームです。なんたってこの店は細かい要望に答えてくれるし、夫婦でやってるからいつも同じ味で安心できる。
でも、それは俺の好みで、好みが人それぞれだってのは同感。
イソゲンはB級グルメのクセして
意外に愛好者は店や作り手、他にも細かい
好みがあったりなんかするのが面白いんだよな。
そのへんが完全にマニュアル化されたファミレスや
セントラルキッチンで作られた食材を出すチェーンの
店とは違うところだわいな。
しかし好みを云々言ってられるのはまだ幸せな証拠だぞ。
イソゲンが食えない地域に引っ越してみろ。
それまでイマイチだなあと思ってた店舗のタンタンでも
全然オッケーだから、とにかく食わしてくれーって
感情が沸々とわき上がってくるから。ちなみに今、
まさに俺がそんな心境なんだがな。
幸せな境遇にいる、おまいらがめっちゃ羨ましいぞ。
938 :
中原区在住:2005/11/15(火) 10:58:48 ID:2cc/qvRD
935のアンカーは間違い。
>>934だった。つくづくさえないオレだな_| ̄|○
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 17:19:07 ID:JisX5rx5
このスレ見てると、無償にタンタン食いたくなるなぁ
昨日も行っちまったYO!
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 17:35:54 ID:wxjLQjLu
八潮のからし焼きが最高にウマー
それって何?
>>937 そうだよなあ。まわりに店がないのはつらいよなあ。
まあ、そんなときには、過去ログを参照して手作りにチャレンジしてみるとか、ね。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 01:20:04 ID:+MWTRpi5
>>938 武蔵小杉の味はどうですか?最近引越してきたもので、気になっています。教えてください。
944 :
中原区在住:2005/11/16(水) 09:06:22 ID:U8RvSXk+
>>943 味覚は人それぞれ違うため、一概には言えませんが私だったら小杉店は
ただでも行きませんw
小杉界隈にお住まいだったら少し足を伸ばして南武線で向河原店(一駅)か
新城店に(二駅)出る、あるいは東横線で元住吉店(一駅)に行くべし!
です。このサイトでも紹介されているように川崎市内の店舗ならば新城店が
最強だと思います。但し、座席の狭さも最強ですw
945 :
中原区在住:2005/11/16(水) 12:40:05 ID:U8RvSXk+
>>944 >このサイトでも紹介されているように川崎市内の店舗ならば
→このサイトでも何回か話題が出ておりますが
の誤りです。誤解を招く恐れがあったため、訂正させて下さい。
つくづくさえないな〜。オレって_| ̄|○
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 13:32:30 ID:vXk7FQl4
読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 20:27:03 ID:tHIAPiag
昼に行ったらカウンターでOLさんが1人で食べていてなんか萌えたw
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 21:13:25 ID:MdL7CZIk
>>947 それ良いなー。激萌える。
俺もそういう場に出くわしてみたい、、、
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 21:39:36 ID:+MWTRpi5
>>945 943です。参考にして、新城に行ってみます。ありがとうございました。
>>940 からし焼きウマイですよね〜
先週食べたです。
世田谷>八潮(ってか草加?)は遠いのでキツイけど、また食べたい。
からし焼き=豆腐の、、、、う〜ん、説明しにくいので、次回写真撮ってくるです。
>>941
951 :
中原区在住:2005/11/17(木) 11:04:23 ID:bWIDgVTV
ひでーなおい。横浜一極集中のなか、貴重なさいたまタンタンなのによ。
全然スレ違いじゃないから安心汁。
単にからし焼きの存在を知らない上、川崎か横浜在住者で
「八潮」って地名で草加店の話だとピンと来ない香具師の
無知発言だろ。
ただイソゲンスレでは、なぜか前から草加店のことを
ずっと八潮と言い続ける香具師がいるが全て同一人物か?
確かに草加店のある松江は、八潮市との境界が近いけど、
思い切り看板に草加店と書いてあるのになあ。
話変わっておととい初めて向河原店で食べた。
あの沿線で、特に理由はないが、なぜか向河原店は
今まで足が向くことがなかったが、メチャ辛食ったけど
まあまあ及第点。空いてたし新城のように狭苦しくもないので
落ち着いて食えた。
955 :
中原区在住:2005/11/18(金) 10:43:39 ID:l0+yRa5W
>>952-954 質問です。この「カラシ焼き」なるものの存在を初めて知り、尚且つ現物(写真)を
初めて見た次第ですが、これはイソゲン草加店で提供されているんですか?
もし提供されているのであれば、あながちスレ違いとは言えませんね。前言を撤回の上、
お詫び致します。タンタンメン愛好家同士ということでどうかご勘弁を!
>>955 提供されてる、、レスの流れ読んで解らんかぃ?
ニュータンタンメン本舗「草加店」でだけど。
八潮店ってのは無いですが、なんか八潮っぽいロケーションに有るんですよね。
からし焼きが草加店ローカルメニューだということを初めて知ったわけだ。
>>956 はげど。ついあそこは八潮だと思ってしまう。確かに草加店だし住所も草加市なのだが。
ここで八潮と連呼してるのは漏れではないけどね
958 :
中原区在住:2005/11/19(土) 01:14:05 ID:L7nX/Bc/
959 :
中原区在住:2005/11/19(土) 01:15:42 ID:L7nX/Bc/
うっかり送信しちまった・・・
>>957 自分は結構神奈川県内の店には行ったつもりですがおそらく「カラシ焼き」なるものは
見たことも聞いたこともありません。よって草加店オリジナルではないでしょうか?
960 :
953:2005/11/19(土) 03:32:07 ID:np5RZvwg
>>956 別に
>>955を擁護するわけではないが、俺は草加出身で、
ここ15年くらい川崎に住んでるが神奈川在住の人間にとって、
草加はともかく八潮という地名は恐ろしく認知度が低い。
「八潮」と聞いて思い浮かべるのは、埼玉県八潮市じゃなくて
品川区八潮の人の方が多いんじゃないかと思うよ。
んで、俺の知る限り、からし焼きが川崎・横浜の店舗に
ないのも確かで、そういう意味では
>>940>>950あたりの
やり取り見ただけで、草加周辺に住んでもなけりゃ
草加店で食ったこともない人間が、イソゲンの話してるとは
わからんのも無理はないと思うよ。たまに地元戻って
草加店に寄る俺ですら、
>>940のレスのみで瞬時に
草加店の話だとは気付かなかったくらいだからな。
>>950見て、草加…?ああ、イソゲンの草加店のこと
言ってんのか、そういやあそこ、頼んだことはないけど
そんなメニューあったなあってようやく思い出したくらいだから。
そういう意味も含めて、俺は
>>953で草加店のことを
八潮と呼んでることも、埼玉の地理に詳しくない人間に
誤解を与える要素になってるんじゃないかなあって思って
書いたんだがね。
ひとつ言えるのは、イソゲンの中でも草加店は、
その地理的条件も含め、本拠地の川崎・横浜の各支店より
かなり独自性が強く、いわゆるチェーン店っぽくない雰囲気が強い。
勢い、オリジナル系メニューの存在に繋がったんだろうな。
もちろん草加店は、亜流の店ではなくれっきとした
イソゲングループの一店舗なんだから、全然スレ違いじゃないけど
やっぱりイソゲンが川崎・横浜に集中してるのは厳然たる事実で、
スレ住人もそのエリアに住んでる人が多いのは確かだろうから
草加店しか知らない人は、そこらへんの事情を汲み取って
話をすることも、誤解が生まれずに済む方法だと思うよ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 03:40:40 ID:Pis/Ycw+
>>959 新城に行ってきました。他の店より量が少ないような気がしましたが、今まで行った中で一番旨かったです。
ありがとうございました。
そういや八潮といえば一般的には品川なんだよな
大阪出身で草加に移住して8年住んでその後東京に2年だが、
いまだに八潮行きのバスとかを一瞬勘違いする。
未だに草加店しか知らないが、
蒲田や宮前エリアも距離的には似たようなもんなので逝ってみるか。
963 :
中原区在住:2005/11/19(土) 21:22:42 ID:L7nX/Bc/
>>961 どういたしまして。良かったですね♪
あと個人的には追分店と東神奈川店には時間を作って是非とも一度は行って
みる価値があると思いますよ。新城店にも決して劣りませんから。ところで
新城店は予想されてた以上に狭かったでしょう?
「カラシ焼き」「八潮」「草加」のキーワードも今後はデフォってことでOK?
>>all
>>963 八潮やからし焼きはともかく、イソゲンスレに常駐、
ましてコテ名乗るくらいなら草加店の存在くらいは
知ってるのが当たり前だ。
それにこのスレの過去ログはもちろん、以前のスレ時代から
草加店の話題は結構でとる。コテを全否定はせんが、
名無しがデフォの2ちゃんにおいて、敢えてコテ名乗るなら
発言には気をつけろよ。思わぬ叩きに遭うこともあるからな。
965 :
中原区在住:2005/11/19(土) 22:13:57 ID:L7nX/Bc/
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 01:25:31 ID:5dIW8VbN
>>960 まとめGJ。
なんか神奈川人にとっては外国の話を聞いてるような気分だったが、
やっとタンタンに結びついてきたぞw
すし板の某スレでも草加で荒れてるけど、草加ってそんな大都市だったのか。
草加せんべいと言われると「そういうのもあったな」という程度の知識しかなかった。
いつか北限のタンタンに挑んでみたいねぇ。
>>967 草加は別に大都市じゃないよ。
隣の川口やさいたま市の方がよっぽど
都市としての規模は大きい。
しかしイソゲンの北限て表現は面白いね。
その意味では昔草加店のマスターが
春日部にも店を出したことあったな。
そっちが続いてれば春日部店が北限に
なったんだろうけど、どうやらうまくいかなk(ry
あー長野イソゲンの存在は知ってた。
上田と軽井沢に二軒あるよね。去年もらった
イソゲンカレンダーの店舗一覧にもちゃんと
書いてあって、当然俺もわかってたのにすっかり忘れてた。
札幌店の話題は前スレかなにかで見た記憶があるけど、
マジネタなんだっけ?だとしたらソースが欲しいな。
つぶれたとしたらいつ頃のことなんだろう。
確かに寒い地方に合う食べ物だとは思うけどね。
あれ〜、上田店にもカラシ焼き有るんですね〜
チョトビクーリ
>>969 かたじけない
で、からしやきってなに(爆!
写真みてもさっぱりわからんW
というわけで、川崎・横浜のイソゲンしか経験ない方で、
草加店まで行こうと考える人がいるかもしれないので
老婆心ながら補足説明。
神奈川のイソゲンは俺の知る限りどこも水曜定休だが、
草加店は月曜定休ですのでご注意あれ。
営業時間は大抵の店と同じく夕方から深夜までって感じですが
夜中の客層はかなりDQN率が高いです。
川崎なんかも店舗によってはDQN割合多い店もありますが、
俺のイメージとしてはドカタ系統のDQNが川崎は多いのに対し、
草加はホストなんかの水系DQNが(多分)客の女連れて
来てるってパターンがなぜか多い希ガス。
ちなみに店の若い衆もガラはよくないです。
マスターは極真空手の師範代クラスの腕前なので、
あまり調子くれた酔っ払いは実力で追い出されますw
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 00:48:54 ID:uqK2pgdA
横浜はランチタイム開けてる店のほうが多いかもです。
新城店行ってきた。
深夜1時過ぎにはカンバンの電気消してたぞ。
2時まで営業じゃないのか?
おーい本部の人、注意しろよ。ってさすがにここは見てないか。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 18:34:32 ID:bFqN9rB9
藤が丘店はにんにくを砕かずにそのまんまブチこむのがデフォのようだ
保守。
ここまできたんだ、スレッドオーバーになるまで
DAT落ちは避けなきゃな。
ところでここまでスレが進んでも次スレの話題がでない…w
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 10:12:40 ID:16TtyRt/
藤が丘店、きのう20時頃通ったら客が誰もいなかったよ。。。みんな行ってあげてください
(オレ関係者じゃないよ)
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 10:32:45 ID:RD0BsM0t
日ノ出町のがびっくりするほどまずかった記憶があるんだけど・・・
味が無いって言うか・・・胡椒の味しかしなかった
タンタンメンって胡椒入ってたっけ?
いや、味の調整として多少は入ってたとしても
いつもメチャ頼む俺としては
唐辛子の風味で胡椒なんか感じたことなかった。
同じく。
日ノ出町はむしろしょっぱいかなと思いますね。