【桜島】さつまラーメンを語ろう【島津】

転勤で鹿児島へやって来て一年が過ぎました。
博多・札幌・埼玉・静岡と転々とし色々なラーメンを食べ歩いてきましたが、
さつまラーメンだけは美味いと思わないのです。
ご当地でのラーメン屋さんの有名どころを何件か回ってみたのですが、まずくて高くてなんともいえません。
例えば、こむら○きは何と並が９００円で塩分過剰のスープで麺はノビタ素麺状態。
のぼ○屋も１０００円で食べきれないくらいの味。
ざぼん・くろ○わ・○田屋・その他諸々は太麺で口に合わない。
スープもラードたっぷりで表面に皮膜が出来ているほどで血管が詰まりそう。
鹿児島の人たちはこんなラーメンに満足しているのか？
それとも味覚が鹿児島県人は独特なのか？
はたまた美味しい本物のラーメンを知らずして現在に至っているのか？
どうも納得がいかないのです。

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鹿児島の一番美味いラーメン屋（４）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058539428/
重複終了。