土佐っ子ラーメン　→　下頭橋ラーメン　東京板橋

(1)【閉店】土佐っ子ラーメン＠中板橋
　…「ホープ軒本舗」の創始者である難波氏が、自ら屋台を引く傍ら
　　貸屋台業を始めた。103の貸屋台のうちのひとつが後の「土佐っ子」
　　（同じ貸屋台の中に、牛久保氏が始めた「ホープ軒＠千駄ヶ谷」があった）
　　環七ラーメンとして、80年代まで絶大な人気を誇る
(2)【閉店】土佐っ子ラーメン(なすび)＠中板橋
　…(1)と同じ店だが、経営が異なる。「なすび」は丼にマークが入っているだけで
　　店名ではない。一説には、(1)の店主がバクチで借金を作り、そのカタにヤクザに
　　売られたとも。
(3)環七土佐っ子ラーメン＠池袋
　…(2)が傾きかけた頃に、店主が愛人に与えたといわれる店。
　　普通のラーメンや中華定食もある。
(4)【閉店】元祖土佐っ子ラーメン＠板橋
　…(2)の従業員が、オーナーとの意見対立で独立、(2)閉店後、下頭橋ラーメンとして
　　(2)の場所に移る。ちなみに現在の「丸金」の場所。
(5)下頭橋ラーメン＠中板橋
　…(4)の従業員が移ってきてはじめた店。「土佐っ子」の名前が商標登録されていて
　　使えなかったため、(1)にゆかりの屋台の場所を店名に付けた。当初は似ていたが
　　今は店舗ともども味の劣化が著しい。
(6)【閉店】元祖環七土佐っ子ラーメン＠新宿
　…(2)閉店後、その店員数名で開店。歌舞伎町の真ん中に店を構えるも一年もたず。
(7)【閉店】元祖環七土佐っ子ラーメン＠練馬
　…(6)の移転先。駐車場はあったが、はるかにわかりづらい場所で客が入らず。