テレビにラーメンが出たらageるスレ 5

このエントリーをはてなブックマークに追加
テレビにラーメンが出たらageるスレpart3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072442989/
テレビにラーメンが出たらageるスレ 2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071441773/
テレビにラーメンが出たらageるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062886802/
関連スレ:2003年末or2004年始の日テレラーメン特番
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069078400/

実況板と公式ページ(東京)
NHK:http://live6.2ch.net/livenhk/ http://www.nhk.or.jp/
日テレ:http://live6.2ch.net/liventv/ http://www.ntv.co.jp/
TBS:http://live5.2ch.net/livetbs/ http://www.tbs.co.jp/
フジ :http://live6.2ch.net/livecx/  http://www.fujitv.co.jp/
テレ朝:http://live5.2ch.net/liveanb/ http://www.tv-asahi.co.jp/
テレ東:http://live5.2ch.net/livetx/  http://www.tv-tokyo.co.jp/
2ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:29
e
3覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:30
麦酒死ね死ね3げっと
4ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:31
1位は天一
5ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:31
しんじられね−
なんでラーメンのスレなのにスレストしてんだよ
6ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:31
>>1
7麦酒 ◆/QkbgeEqhs :03/12/27 20:31
もちろんここでも実況したら止めるか消すかします。
>>4
ネタバレ(・A ・) イクナイ!
9ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:32
記念カキコ。
>>7
やれるもんならやってみろwwww
11ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:32
スレ4はもう削除されたの?( ´,_ゝ`)プッ
記念マンコ
13ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:32
>>7
この板一のジャンボβακα..._〆(゚▽゚*) だな
14ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:32
からいもんやはりトップ10入り
15ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:33
ちばきや?
そこまでの店か?日テレだな!
記念パピコ
17覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:33
ちばきやは最近仕事が雑なのでこの順位はない(情報だから消すな)
19ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:33
>>4
同意。
きれいなラーメンだぁ
21ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:33
べんてんが一位か?
22ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:33
ちばきや昨日もテレビにでてたな。
23ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:34
江守。演技力あるなぁ。流石名俳優
24ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:34
新座。おいおい。
25ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:35
止めれるもんなら止めてみろ。いい加減にしろ
からいもんって佐野が関わってる店だよね?
確かしなそばやとは随分違ったアプローチの。
実況するやつはバカ。止めるやつはもっとバカ。
   :: ./\        /\
     /:::::::ヽ____/::::::::ヽ、
    / ::. _ 麦酒:::::::  _::::ヽ_    _______________
  / / °ヽ_ヽv /:/ °ヽ::::::ヽ   | 俺が削除人なんだ!
 / /.( ̄( ̄__丶 ..( ̄(\  ::::|   | 俺が法律なんだ!
. | .:::::::: )  )/ / tーーー|ヽ)  ) .::: ::| <  住人は俺に従うべきなんだ!
. | .::::...(  (..||.    | (  (    ::|  |  スレストは当然!
. | :::.  )  )| |⊂ニヽ .| ! )  )   ::::| | だからおまえら実況止めろよウワァァァァァン!
 | :  (  ( | |  |:::T::::.| (  (    ::|   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 \:  )  )ト--^^^^^┤ )  )   丿
  / (  (        (  .(   \
/  .、.)  )       /  \  _ \
29覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:36
ぜんやならまあいいや。
30ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:36
>>25
べつに、止められても困らないと思うが。

運営を挑発するのはよくない。
31ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:36
がんじゃは?
中村やは?
大喜は?
べんてんは?
32ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:36
薬でもはいっているんじゃないの?
33ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:37
ひろゆきに言ってこいつ首にしようぜ!
ガキだな・・
34ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:37
ますたにマ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )ー(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━ダ????
35ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:37
蓬莱軒ってなんなの?そんなにうまいの?
36ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:37
差別用語キャ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
スレ立て権残っている人、麦腫がまた馬鹿やったら新スレおねがいしますね


↓テンプレ

テレビにラーメンが出たらageるスレ 5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072524531/
テレビにラーメンが出たらageるスレpart3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072442989/
テレビにラーメンが出たらageるスレ 2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071441773/
テレビにラーメンが出たらageるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062886802/
関連スレ:2003年末or2004年始の日テレラーメン特番
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069078400/

実況板と公式ページ(東京)
NHK:http://live6.2ch.net/livenhk/ http://www.nhk.or.jp/
日テレ:http://live6.2ch.net/liventv/ http://www.ntv.co.jp/
TBS:http://live5.2ch.net/livetbs/ http://www.tbs.co.jp/
フジ :http://live6.2ch.net/livecx/  http://www.fujitv.co.jp/
テレ朝:http://live5.2ch.net/liveanb/ http://www.tv-asahi.co.jp/
テレ東:http://live5.2ch.net/livetx/  http://www.tv-tokyo.co.jp/
38ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:38
>>33
挑発するなって。

削除されなかったんだから、いいじゃないの。
昨年のVTRかと思った。ホーライケン
40ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:39
東龍マ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━ダ????
41ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:39
>26
ほんのちょっとアドバイスしただけなのに、勝手に
「佐野実に習った」って言ってたらしいよ。
   :: ./\        /\
     /:::::::ヽ____/::::::::ヽ、
    / ::. _ 麦酒:::::::  _::::ヽ_    _______________
  / / °ヽ_ヽv /:/ °ヽ::::::ヽ   | 実況は情報じゃないんだ!
 / /.( ̄( ̄__丶 ..( ̄(\  ::::|   | 実況は悪なんだ!
. | .:::::::: )  )/ / tーーー|ヽ)  ) .::: ::| <  実況を止めるのが俺の使命なんだ!
. | .::::...(  (..||.    | (  (    ::|  |  住人の馬鹿どもを黙らせるのが俺の生きがいなんだ
. | :::.  )  )| |⊂ニヽ .| ! )  )   ::::| | それが悪いか〜〜ウワァァァァァン!
 | :  (  ( | |  |:::T::::.| (  (    ::|   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 \:  )  )ト--^^^^^┤ )  )   丿
  / (  (        (  .(   \
/  .、.)  )       /  \  _ \
>>40
ずいぶん最初のほうに出てなかったか?
44ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:40
麦酒てまた・・・ダサいコテハンですね(´‘c_,‘` )プッ
45ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:41
一位は大大かたぶしだな
麦酒はチョソ
47覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:41
>>41

雷文も鏡花も佐野が関わってるよ
ほらな、止めるとこうなるんだよ。
ほっとくのが一番。鯖負荷が高くなったら止めればいい。
めげずにがんがれ麦。
49ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:41
>43
出てた。70位前後だったかと
50ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:42
年末ジャンボ馬鹿はハマグチェさんです。
51ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:42
200人??

一人1000円として20万。
52ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:42
>47
雷文はモンゴルかん水を紹介しただけで、鏡花は浦和店の麺を
教えたんだろ。
53ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:43
大大かたぶしが一位だな
54覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:43
>>52

そうだよ。
55ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:43
ラーメンに1時間半。

馬鹿を通り越してるな。
日テレ
うまいこと売り切れ寸前の行列に並べたなぁ。
57ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:44
アルデンテ?
ただの手抜きでしょ。迷惑。
58ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:44
さっきから連呼してる「綺麗なラーメン」てなんだ?
新しい雑談擦れはここでつか?
60ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:44
なにがせたが屋だよ。
安易なネーミングだな
「麦酒」って字を何回も見ているうちにビール飲みたくなってきた…
62覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:44
せたが屋もありえんだろ
>>55
だったらほっときゃいいのに、わざわざ言いに来て悦に入りたいDQN
64ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:45
ここからありそうな店
大大、田ぶし、こうかいぼう、大喜、斑鳩、地雷原、中村屋
麺屋武蔵は?
おい日テレ!!
なんでひるがお知らないんだよ!!
並んでる客に聞くな!!
67ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:46
>>61
どうせ発砲酒でしょ。
68ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:46
一位は天下一品だろ
69ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:46
>>7
いわんこっちゃない。
これ以上強権発動すると、複数の名無しさんが暴れるだけだよ。
管理サイド以外にも2ちゃんの表裏を熟知してる人間は多いんだから、
これ以上名無しさんを荒らしに豹変させる行為はヤメレ。

複数人の荒らし目的の連続書き込みが無いだけ有り難いと思った方が良い。
>麦酒

馬鹿を構うと「イタチゴッコ」なるだけ
71ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:47
>>69
亀マジレスカコワルイ
実況が鯖に有害になるのは狼のレベルだろ
何でこれだけの書き込みでスレストしてんだよ
精神年齢が厨房だな。馬鹿削除人
73ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:47
>66
やらせに決まってんじゃん。
旅番組ではじめてきたように振舞うタレントと同じさ。
74ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:47
「こうかいぼう」賛成、
オクタン・・・・・・
順位等の保管↓。正確な情報は番組終了後に日テレウェブサイトで公開されます。

ラーメンは負け組 フジは神
http://live6.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1072519882/
76ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:47
ラーメンだけにのびたらまずいだろ
せたが屋のラーメン
卵はデフォでは入っていないので注意!!
>>66
お前みたいなラーメン馬鹿だけのために
ゴールデンタイムに番組やるわきゃないだろ。
アホか?
79ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:48
綺麗なラーメンか。

二郎のランキング入りの可能性がきえたな。ヽ(`Д´)ノ ウワァァァン
80ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:48
あ・うんが1位だったら笑うなー
81ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:49
>>79
いやいや、「キレイ」の他に「迫力ある」を追加すれば、どんなラーメンでも紹介可能(w
82M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 20:49
斑鳩か、中村屋が入るか、そろそろ。
83ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:49
がんじゃは?
べんてんは?
84ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:49
一位はあれだ
鯛ラーメンが有名で店長が連続レイプ犯で捕まった店だろ
85ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:50
実況は実況板なんだから止められても仕方ないでしょ。
実況板が鯖飛び状態ならもう少し考慮されるかもしれないけど。
澄んだスープも綺麗なラーメン。
濁ったスープも綺麗なラーメン。

お前らの定義する「綺麗なラーメン」てなんだ日テレ。
87M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 20:50
癌じゃが1位になる予感・・・・・・・・・・・
まさか・・・・・・
福しん。
89ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:50
俺卵アレルゲンでだめなんだよヽ(τωヽ)ノ
90ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:51
>>86
でも、二郎はありえないぞ。
91ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:51
>>86
具体的な特徴を言えないラーメンは全部「綺麗なラーメン」なんだろ
92覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:51
つるや子桜あたりもありうる
楽しんでる
って、それは失礼なんじゃ・・・
94ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
去年「俺の空」を一位にする荒技だったから、今年も無名店が
来るかなーと。
95覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:52
小櫻だった
96M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 20:52
大大は出てないよな。
可能性あり。
97ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
べんてん
98ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
わかった!食中毒を出した。
弁慶深川店   第一位!
99ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
一位が稲荷でありませんように
100ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
>>86
構成作家が頭ひねってつけたんだろうなぁw

どうして2ちゃん麦飲料の固定ハンドルは有害な物ばかりなんだろうかw
101ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
4位が上弦かぁ
102ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:52
上弦か……裏をかかれた(w
103覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:53
上弦キタ−−−!
>>88
最強だよなw
105M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 20:53
上弦はねーだろ・・・・・
綺麗なラーメンて、お前の食ってるラーメンは虹色か?
って話ですよ。
107ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
店員がうるさいね。
108ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
>>96
大大が1位ですが何か?
109ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
>93
失礼?何で?
110ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
お前らこの板で実況するな
東京ばっかだな。
上位は東京って決まりでもあるのか?
112覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:53
こんなに臨時休業が多い店がこの順位なわけがない
ご主人はどこよ?
114ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
良く通る声。うるさいといえよ。
115ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:53
いがいな展開
116ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:54
そば屋なんかは東京以外のほうがうまいがな
自宅で作っているのか・・・・
118ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:54
ことしは田舎の店がずいぶん入ってたな。
入れすぎだろ。
たいしてうまくもないのに
119ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:54
最近行ってないから久しぶりに行こうかと思ってた頃なのに
これでもう行列店か_| ̄|○
120ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:54
>>111
人口が多いから票が固まるのは当たり前
121ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
札幌が出てこない・・・・(鬱
122ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
200回も味を変えたのか。

弁護くん泣かせだな。
ラーメン出すときべらべら喋ると唾が入るっての。
きたねーよ。
雑談しる♪
125ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
Wタソの声あいかわらずだなぁw
126ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
>>121
取材費が足りなかったんだろ。
127ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
これでじゃんがらが一位になったらこの番組はネ申
128ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:55
斑鳩だったら怒るが
129ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
くコ:彡るがかよ
130ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
烏賊る蛾?
131ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
斑鳩キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
132覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:56
和歌子だっけか
斑鳩きたな
このスレの住人は
行列に最高何時間待ちしたことあるんだろ?

オレは2時間が限界だった
135ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
         __     _
       \|\_\  ∠ /|/
          |○|  |○|
  _| ̄|○   _     _   ○| ̄|_
        / /|)  (|\ \
        | ̄|        | ̄|
      / /        \ \

136ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
東京のラーメンは不味いよ・・・
2位が大阪かよ
138ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
また大阪か。
139ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
これは頑者で決定だな
140ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
経堂の英が一位だな。これは。
141ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
知らねぇ
知ってる人いたら情報希望
142ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:56
残るは
どこよ?
143ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
確かにここまで頑者が出てないのは不自然だな
ここまで来たらやっぱ大大が一位・・・・。












(^∀^)
145ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
特別な味わいがあっても不味かったら(ry
ラーメンで行列に並びたくない・・・・
並んだ分素直にラーメンを味わえなくなるから・・・
147ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
清潔なご主人だ
148ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
天下一品の予感。
149ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
>>132
Yes!
150ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
なにこのてんかい
なんかオカマっぽいな
152ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
頑者が一位なら、エムコマは神
一位は蕎麦ラーメン
154ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
無視しないでくれよ
155ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:57
一位はかつお丸だな
一位は あ・うん に決まってんだろヴォゲ
東京のラーメンばっかじゃん。
いんちき臭い番組だな。
流石日テレだ。
158ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
大喜でた?
でてないなら1位じゃない?
159ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
中村屋か?
あきらかに、ことしまずくなったが。
160ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
一位は丸三
161ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
京都が1位だな
162ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
独学?
素人料理かよ
163ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
麦酒はβακα..._〆(゚▽゚*)
164ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
とうかんや?
1位は吉村家に決定
「業界騒然の」とか「今までに無い味」とか色々煽っているけど感想はみんな
「これがもう実に美味い!」ばっか・・・
そりゃあ味を言葉で現すのは難しいだろうけど少しは努力してくれよ・・・
一位キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
168ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
結構でかい街道沿いだな
169ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
なぜにボレロ?
170ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
観光バス。
昔そんなスレがあったね。
171ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:58
都内はけっていだな
172ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
御供キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
173ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
取材拒否されたりしてね。
174ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村屋か
自分が削除人であることを明かしたら、★剥奪だろ。
176ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村だー
177ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
dokoda?
]
178ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
大袈裟過ぎるんだよ!糞芸能人どもが!
179ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
えおえええ
180ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村屋
181ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
またクソマスコミが店の商売を邪魔しにきたぜ!
182ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
一位 中村屋
やっぱ中村屋か
184ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
予定調和うざー。
185ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村か・・・
つまんねー!!!!!
187ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
φ(□□ヘ)ナニナニ?

一位は・・・・・

な か む ら や ?
188ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村家かよ
189ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村屋かよ。。。
ありきたりだな
190ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
中村屋キタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━ !!!!!



ってなんだそれ(´・ω・`)
191覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 20:59
中村屋?
192ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
まじかよpp
拍子ぬけ・・・・・
前回・前々回はなんだったの?
今回の番組で取り上げられなかった店で、有名店
どんなとこがあるんだ?
それによって日テレの意図が見えてくる・・・。
195ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
よし中村のにいちゃんに二刀流やってもらおう!
196ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
デビット伊藤のみせか・・・
197ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 20:59
なんだそこ?有名なのか?
198ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
激しく萎えた・・・
199ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
吉村の心境
じゃーくじら軒でもいいじゃねーかよ
201ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
なんで? そんなにうまくないじゃん!!
202覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 21:00
なんだこの糞は番組は
203ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
>>194
経堂の英
>>194
取り上げられなかった店は全部取材拒否。
205ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
店には知らせてない割には、滅多にいない主人がいるような?
206ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:00
結局、一般の票を考慮すると
大大は相手にされないということがわかったなw
207ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
こぶ平はテレ東と掛け持ちかよ。
208ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
>>159
そうだよね。
去年の方がうまかった。

日テレ味音痴か?
209ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
なんだ、中華まんのお店か
最近、中村屋の行列はあんなものなのですか?
211ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
>>194
ショウイン神社の一心
212ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
激しく糞
213ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
何の工夫もない。ヤラセにしても面白くなさ過ぎ
214ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
天空落としキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
215ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
なんで中村屋なんだよ(´・ω・`)










いや、食った事ねーけど
216ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
天空落としキタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━ !!!!!
217M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 21:01
まあ、一位なのは分からんでもない。
有名だからな、屋村中は。
218ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
きたなくみえるが。
219ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
あーきれいきれいよかったね
220ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
天空落としキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
221ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:01
最後にまた「きれいだ」が来たな(w
222ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
何が天空落としだ
223ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
天空落としキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
パフォーマンス馬鹿キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
素人が選ぶと、こんなランキングになるな
>>203
もう外出ぽ
227ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
日テレのランキングの意味がわかった。

    湯きりNo1の店だ。
まだら金髪のにいちゃんがラーメン作るだけで萎える
229ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
ラーメソは黙って喰え(゚Д゚)ゴルァ的な店は上位に入ってないな。
本当にマイウーな店は店主が穏やかな人バカーリ。
230ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
最近、店主居ないはずなのに・・・湯きりしてる・・・
231ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
さっぱろ:五丈源、てつや、すみれがはいらないのはおかしい!!
232ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:02
深ザルで揚げてる時点でダメだろ。
平ザルであげろよ。
233ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
>>210
高座の片田舎は夜そとへは出歩かないんですよ。
天空落しって自分で命名したのか?
235ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
だから勝つ叉、おまえほどのラヲタが
中村屋を初めて食ったようなふりするなよ(w
>>227
ワラタ。
237ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
佐野さんは、てぼざる使いは素人だと(ry
238ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
>>227
湯きりNO.1は二刀流だ!
239ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
こぶ平、てめえ成人病が悪化するぞwww
240ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
うそつけ!!
全員、カメラ目線だぞ!!
こりゃ今までで一番シラける内容だったな。
もう次回ないんじゃないか?
242ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
取材拒否の店は除外が前提のようだな。
243ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
本人が、洒落でやっただけっていってたよ、天空落とし
244ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
こぶ平、箸の持ち方おかしいよ!
中村屋行列無しで食ったな・・・
一位の店に先に行っておこうと思って
 
稲荷・地雷原・とうかんや・こうかいぼう・渡なべ・大大
 
に行った俺の立場は?
246ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:03
こうぶへい。うざい。
247ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
つうか、このランキングの中なら
個人の好みだろ?一位も50位も変わらん
そうそう、店主いつもいないよな
ジェット湯切りの店マダー?
250ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
天空落としの後テポから茹で汁がしたたってたが・・・
251ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
>232
頭でっかちな意見だな。深ざると平ざるで茹でた麺、食べ比べてみたことあるか?
252ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
>>231
すみれは正直いまいちですた・・・
なんだかなぁ
253覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 21:04
こんなチャラチャラした格好でラ−メンつくってんじゃねえよ
254ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
中村屋主人、結婚してたんだ
255ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
おい。今年の東京の新店が、ほぼ全滅だな
256ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
もうちょっとニコラス・ぺタスのコメントが聞きたいのだが、、w
257ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:04
チャルメラキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
明日 高座渋谷いこうかな
大和で乗り換えね
259ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
>>232がいいことを言った。

ここってキングオブ邪道だよね。
このランキングなら、もう見なくていいや。
行列とかの影響もあんまりないだろう。
261ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
>>249
warata
262ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
さらにレアな嫁さんが出てる。
事前連絡済だな。
263ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
タバコガンガンすうやつがうまいうまい言ってもなあ・・・
一位はあかしていないって…
芸能人がずらりとたべにきたらばればれだろうて
いつもはいない取材の日だけいる店主のランキングでつか?
266ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
青葉の麺だしのときとか去年の使ってなかったか?
267ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
>248
そう、店主もオクタソも最近滅多にいない。
268M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 21:05
しかし、どういう票の集め方してんだ?
普通に考えて、馬場や渋谷のラーメン屋が上位のはずだが。
中村屋みたいないなかの店、都内の人間はなかなかいけんだろ。
こぶ平の母親は昔「日本のお母さん代表」みたいな顔してたが、
こぶ平が満足に箸も使えないことがバレてからは干されました
270ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
>>258
車でいって、ジャスコに駐車したほうがいいよ。
>>251
マジな話かなり違うよ
272ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
中村屋の奥さん(;´Д`)ハァハァ
273ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:05
ありえねー!w
274ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
テレ東に参加したラーメン店はランク外にします@日テレ

275ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
>>267
ラーメン作らないで
子作りですか?
276ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
>>268
埼玉県民のくせに大きな口をたたくな!!
嫁、微妙にダウソ顔だな
278266:03/12/27 21:06
VTRね
279ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
みなさん、大変です!
自分で半熟卵を作って
まるちゃんの「赤いきつね」に乗せて
食べたら、
「青葉」の味になってしまいました
皆さんもどうぞやってみてください
280ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
なんかサンプルとか基準とかよくわからん番組だな
ぶさいくやなぁー
282ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
>>245
いや、それらの店がこれからも
普通に行けることになったのを喜ぼう。



大大を除いてはだけど
283ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
日テレといえばヤラセ

284ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:06
クソッタレ
285ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07
いい男だ
286ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07

( ´,_ゝ`)プッ 何だこの結末は・・・
287ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07
奥さん、保田圭に似てたな
288ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07
>268
「普段よく行ける店」よりも、「滅多に行けない有名店」の方に希少価値を
感じて高く評価するような奴が多いってだけだろ。
289ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07
>>271がいいことをいった。
290ラーメン大好き@名無しさん :03/12/27 21:07
やったーー!!うちの近くじゃん。
やっぱいいよNE!
291ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:07
なんでんかんでんは出なかったな...(´З`)チェッ
292覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/27 21:07
>>268

中村屋もある意味渋谷です
293ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:08
>>279
まじですか!?
294ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:08
なんで佐野さんシナそば入ってない?
295ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:08
このやるせなさをどこにぶつけたら
>>292
かなりつまらん。
297ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:08
おい!何で楓神が入ってねぇんだよ。アホかこの番組。
298ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:08
>271
だから、深ザルの効率性を無視してまで平ザルにする程の
差を感じたの?特に繁盛店で、複数の麺を使う店で平ザルに
した場合の大変さは理解できるよね?
299ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
>>291
マネーの虎で、なんかあったんじゃないの??
300ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
何で偶然いるんだ
301ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
齢30にして、やっと主任。
手取り26マソの俺と比べたら・・・・
つーか、店主はいつもいないよ
303ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
横浜市泉区に住んでる俺に取って
この結果はなんか誇らしいです
国民が選んだ・・・タイトルに偽りありだな
305ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
>>292
(´・ω・`)
投票の結果で決めるって思ってるやつがいるんだ?
307ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:09
関連スレ:2003年末or2004年始の日テレラーメン特番
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069078400/

このスレなんで消えてるの?
荒れたから?
取材の日にいる店主のランキングだな
309ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:10
しかし、酷い作家の番組だな。
「きれい」「うつくしい」「絶品」「本当に美味しい」

少し、頭使えよ
310ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:10
>>298
べつに、普通のラーメン屋が深ざるをつかっているなら、誰も文句言わないのでは?

マスコミに、「こだわりのラーメン」とうるさく言っている店が、深ざるをつかっているから文句をいっているんでしょ。
>>303
泉区って地平線見えそうだよね。相鉄線乗って思った。
312ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:10
捏テレ社員だけで選んでも、国民が選んだことに間違いナシ!!
313ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
>>307
この板一のβακα..._〆(゚▽゚*) の所為
314ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
ええ話や。・゚・(ノД`)・゚・。
315ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
場所どこ?
まあでも
 
中村屋>俺の空>大喜
 
だな。
でも俺の空や大喜みたいな店を一位にしたから存在価値があったんであって、
今回のランキングならどこでも一緒じゃん。
317258:03/12/27 21:11
ジャスコに駐車するのはマズいんでない?
ちゅうか車ない(w
318ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
>>301
終わってるな・・・
319ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
嫁さん、かわいくなったな・・・
320ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
家から徒歩5分以内の店がトップ3に入ってた。
ありえんな。また間に受けたアフォが群がるじゃねーかよ!!
「きれいなラーメン」「お醤油のいい香りが・・・」
322ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:11
くじら軒インスパイア系だっけ?
中村屋、塩や、地雷原、ズンド、醤伍等々
323ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>313
なるほどヤツのせいか
324ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>320
(´‘c_,‘` )プッ
325ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>298
高級食材とか言ってる店が手抜きで深ザルを使うのが問題。
326ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>291
出せないでしょ。今ではw
そのへんは信用できるかも
327ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>307
削除人の削除麦酒がムキになって消しました
なんか勘違いしてるね、この人…
328ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>311
標高が何気に高いからね
それにしても明日は日曜だし混みそうだなあ
329ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:12
>>317
ジャスコに停めといて、ジャスコで買い物すればいい。
ていうか、ジャスコくらいしか停めるとこないだろ(w
330ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:13
麦酒ってチョソなの?
331ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:13
中村屋スレがトップに来てる
332ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:13
天空落しって、平ざるつかえば、やらなくていいよな。
ここの信者って、ばか?
333ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:13
誰か順位まとめて
334ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:14
http://www6.big.or.jp/~beyond/bbsnews/total2.html

スレッドランキングで3位だよ( ゚Д゚)
削除権を乱用する馬鹿削除人。
336ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:14
くじらのパクリが1位になりました。おめでとう。
337ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:14
激昂しやすい麦酒(プ
338ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:14
>>334
実況みたいなことやってたからな。
339ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:14
最終的な順位は?
340ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:15
>>336
んな事言い出したらラーメン業界パクリだらけだよ。
天空落とし自体普通に湯きりするより効率悪いだろ。
上に上げる意味全く無いじゃん。
342ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
1. 【初心者の質問】もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ7811 (480/1001)
2. 【芸能ch】めちゃいけスペシャル (459/529.5024013)
3. 【ラーメン】テレビにラーメンが出たらageるスレ 5 (327/327.369959)

馬鹿麦酒の理論で言うと芸能板のめちゃいけスレも消されるんだろうね(ゲラ
343ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
>>334
目くじら立てるほど多くはないね。
344ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
気が動転すると何をするかわからない麦酒(プ
345ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
能登山のジャンピング湯切りよりはまし。
346ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
麦酒はなんで削除人やれるんだ?
ここは北朝鮮か?
347342:03/12/27 21:16
芸能板じゃなくて実況板だった・・
348ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:16
初心者の質問スレを消すのは不味いでしょ、
349ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:18
>>341
店主が猫舌だから冷ましているんだよ。
350ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:18
そんなに湯切り湯切りゆうなら遠心分離機で湯きりしろや
351ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:18
              /\    
            /X   \__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          // \___/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.         //      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_____//      /   _/ ̄ ̄ ̄ ̄
____/ ̄      /   // ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
___/\____/   //
__/ ̄ ̄\   /\  // おそれいりますが
_/ ̄ ̄\  \/    X/  しばらくそのまま
       \/\   /    お待ちください
           \/
352ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:18
>>339
実況禁止なので教えられません。残念です。
353ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:19
てか、お前らはどこが1位だったら納得なんだ?
354ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:20
つぎは、アドマチック天国ですよ。
355ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:20
順位はここで見れるよ

http://www.ntv.co.jp/ramen/
356ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:20
とうかんや
357ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:21
何だかんだ言って石神に持ち上げられると売れるな
358ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:21
>>353
一般投票からのランキングとするなら、中村屋の人気知名度なら
俺は納得だな。去年の俺の空の方がよほど納得いかんわ(w

むしろ、一位の中村屋より、その合間にちょこちょこ入った稚内の
店とかの方が不思議だわ。味とかじゃなく、全国から平等に投票
したら入る訳がない(w
359ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:22
あ・うんは何位?
360ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:23
>>353
てか、順位付けするのが間違い
361ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:23
>>359
審査員特別賞に輝きました
362ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:23
1位 中村屋
2位 洛ニ神
3位 九段 斑鳩
4位 上弦の月
5位 らーめん天神下 大喜
6位 せたが屋
7位 俺の空
8位 蓬来軒
9位 ぜんや
10位 ちばき屋
11位 鮎ラーメン
12位 青葉
13位 渡なべ
14位 光麺 池袋東口本店
15位 AFURI
16位 五福星
17位 本竈
18位 こむらさき
19位 豆天狗
20位 天天有
363ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:23
確かに。人口比率で行けばbest77は三大都市圏が入る筈。
364ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:23
21位 らあめん 英
22位 和鉄
23位 くじら軒
24位 白山ラーメン
25位 梟
26位 めん徳 二代目 つじ田
27位 船見坂
28位 平太周 味庵
29位 みんみんラーメン
30位 ラーメン創房 玄
31位 丸竹食堂
32位 田中商店
33位 極みらーめん 櫻座
34位 神座
35位 初代
36位 たからや
37位 土佐屋
38位 はまんど
39位 雷文
40位 高安
365ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:24
41位 いのたに
42位 三吉
43位 丸幸ラーメンセンター
44位 麺屋 楼蘭
45位 蒙古タンメン 中本
46位 陽気
47位 黒亭
48位 寿浅
49位 橋本食堂
50位 やまと
51位 五行
52位 末広家
53位 好来ラーメン
54位 こまどり
55位 桃桜林
56位 汐留ラーメン
57位 らーめん杉千代
58位 一力
59位 秀ちゃんラーメン
60位 鴨シャブ鴨らーめん竹亭
366ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:25
61位 鏡花
62位 久留米 大砲ラーメン
63位 東龍
64位 信濃路
65位 一蘭
66位 八百善
67位 昭和食堂
68位 うま馬
69位 十八番
70位 なんつッ亭
71位 めん馬鹿一代
72位 塩や
73位 嘉夢蔵
74位 龍上海
75位 大勝軒
76位 刀削麺荘
77位 ベトコンラーメン
367ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:25
汐留ラーメン56位だけ見ると信憑性高そう
【疑惑のラーメン屋】

56位 汐留ラーメン
65位 一蘭
70位 なんつッ亭
369ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:25
>>368
なんつッ亭が何で疑惑?
>>362-364-365-366
乙。
>>358
稚内の店は結構評判。
うそでない。
77位ベトコンラーメンって名古屋のベトコンラーメンの事?
373M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 21:27
まあ、去年のランキングよりはマシか。
>>369
名前
375ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:27
ベトコンって店の名前じゃないでしょう。
376ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:27
377ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:28
台湾とベトコンってラーメンの種類だよな
378ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:28
武蔵、頑者、べんてん、支那そばやが入ってないな。
>>369
昨日、テレ東で一位だったのに疑惑
380ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:29
でも今までで一番まともなランキングだったね
381ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:30
>>358
全国の視聴者から文句がでないように調整してるんでしょうね。
382ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:30
>>379
あっちの番組は主旨がちがう。
383ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:31
本当のうまいらーめん日本一は
奈良の「無鉄砲」
全国の主なラーメンをかなり食べたことがある俺が断言する。
384ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:32
一般からの投票なんだから、ラ板の住民より情報が1年ぐらい遅れていて当然だよね。
1位中村屋をみてそう思いました。
385ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:32
しなそばやとか本気で言ってるの?全国77に入るような味でも無いよ。鵠沼もそんなに混んで無い。
テレ東の方が充実した内容だった。日テレはダメだな。
>>378
取材拒否したんでしょ。
387ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:32
1. 【芸能ch】めちゃいけスペシャル (433/600.4454928)
2. 【ラーメン】テレビにラーメンが出たらageるスレ 5 (390/390.9451237)
3. 【独身男性】【バカは】 雑談 【フジテレビ】 (305/305.3297745)
388ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:33
一般人はそんな沢山ラーメン屋行く訳じゃ無い。
人づてに聞いた中村屋行って美味かった、また二ヶ月ぐらいしたら行こうぐらい。
だから他店と味を比べるような事はしない。
今回は大分取材拒否店が出たみたいだな
390ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:33
あれっ?いつ間にか日テレのランキング予想スレなくなっているよ!
391ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:33
>>386
支那そばやが取材拒否するわけねーだろ。
>>391
それもそうだ。
何だよ誰もアド街を観てないのかよ?
関東人少ないのか???
394ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:35
>>391がいいことをいった。
395ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:36
>>393
みてるよ。
かつお節だね。
396ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:36
某評論家イチ押しの「大大」も圏外!
397ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:36
>>383
詳細キボンヌ
398ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:37
>>378
本当にうまいかどうかは別として、こういう超有名店がことごとく外れたことは
裏で何かあったのでは、と思ったりする。
俺的には外れてざまあみろという感じだが。
399ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:37
やはり、湯きりも競ってくれないとw
「二刀乱舞」  「震源地」   「荒野の背面切り」  「華厳の滝」
名前カコイイ
400ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:37
23時からWBS(テレビ東京系)でラーメンファンドのことが紹介されまつ
401ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:39
>>399
湯きりに無駄ありすぎ
ラ王の湯きりが一番スマート
402ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:39
佐野は朝日がヨイショしまくってるから十分
403ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:39
ラ王かよ。
404ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:40
まともかぁ?どこが?
一般の人気投票で決まるならこんな順位には絶対ならん。
405ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:40
スレッドランキングもうちょっとで1位じゃんw
406ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:40
平ざるで、リズミカル躍らせれば、曲芸は必要ない。
407ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:41
我々は今日の麦酒の愚行を許してはならない
なんかモスクワオリンピックみたいな
ランキングになっちまったな。
409ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:41
>>400
報告乙です。
410ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:41
今このスレが2chで二番目に熱い
411ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:41
大大が出なかったね
ざまーwww
412ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:42
>>408
韓国ワールドカップよりはマシといったところだな。
413ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:42
>>408
おっさん乙オレモナー
414ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:43
塩を探しに旅に出るウザイハゲが出なかったのはとてもいいことです。
415ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:44
佐野はらー博がかき入れ時だから忙しい。
416ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:44
>>414
なんだそれは?
417ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:44
>>407
愚行というより蛮行だな
418M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 21:46
佐野が3位以内に入ってないランキングで、自分の店出すかよ?
上位じゃないから、拒否したんだろう。
>>383

無鉄砲は京都から一回食べに行ったけど一回で十分
わざわざ京都から遠征するほどの味じゃなかった。
420ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:47
>>418
77位以下だったんでしょ。お前馬鹿?
>>417
黒人を殴り殺した白人警官の蛮行って感じ
422ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:48
しかしほんと迷惑な番組だよな
423ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:48
>>397
奈良「無鉄砲」
本格派とんこつラーメンを食べさせてくれる店。スープは、とんこつを骨の髄まで煮込んだものでトロトロ、激ウマ。
めんはチョット太目で、濃厚なスープをたっぷりと絡み付け、実に美味い。
本物のとんこつ(久留米風)で本家福岡を凌駕した非常に貴重なお店。


424ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:49
>>422
たたき台だと思えばいい番組。

信じる視聴者には気の毒ではあるが。
みんな天一が日本一だってもう知ってるのに
こんな番組無駄だよね。
426ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:50
同意。
427ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:51
ラーメンショップって書けば日本一?
428ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:52
なんか前に普通の湯切りは肩や肘に悪いから両足そろえてピョンピョン飛びながら湯切りするご主人の店を
テレビで見たけどどこだっけ・・・
>>425
( ̄▽ ̄;)えっ!!そうだったの!?
近所のラーメン屋が取り上げられた。
いつもの3倍は並んでた。
とても悲しくなった。
431ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:53
東京人が1年間で一番よく食べるラーメンは天下一品です。
京都32店舗、東京24店舗、他全国制覇した唯一のラーメン屋です。
432ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:54
>>428
能登山。藤沢本町。
433ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:54
>>427
やめれ。
行列できて味が落ちたら困るべ。
434ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:55
>>428
ジャンピング湯切りキタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━ !!!!!
俺が前能登山行った時はジャンプしてなかった気がするんだが気のせい?
436ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:56
>>435
おだてるととぶらしい。
437ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:59
テレビ番組でどの店が評価されるのかは
置き換えると専属プロラヲタの権力闘争みたいだな。
438ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:04
昨日のテレ東の1位がなんつッ亭なのに
日テレでは70位って・・・
あんまり当てにならんな
基準が分からん
上弦の月が4位・・・もうだめぽ
440ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:05
今度は異種格闘技でやってほしぃね。
441ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:05
今年は随分このランキングと縁切った店も多かったみたいだな。
一昨年、去年みたいに新店の踏み台にされちゃ敵わんてとこだろう。
どうせなら各都道府県での1位を出してほしいよな
443M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/27 22:18
>>442
ima、あんたいいこと言ったね。
444ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:24
>>442
おい、世の中そんな単純じゃ無えぞ
445ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:30
無理に順位をつけようとするから
ひずみが生じるんじゃないの?

別に全国うまいラーメン屋紹介でいいじゃん
446ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:35
>>444
今日のはかなり単純だったけどな
447ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:36
>>445
まあまあ、ランキングがなかったら
これだけ盛り上がらないわけだしw
448ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:39
>>445
正論だが、それだと途中でチャンネル変えられるからね。
449ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:50
ま、今回は大した影響でなくてすみそうなんで良かった。
今後もこんな感じでやって欲しいね。
450ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:14
テレビ東京見よ
これから叶姉妹がラーメンを食うぞ
451ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:16
テレビ番組でどの店が評価されるのかは
置き換えると専属プロラヲタの権力闘争みたいだな。


452ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:21
斑鳩3位ふざけるなよ・・・・

行列長くなるじゃねーか!日テレ氏ね
453ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:23
斑鳩と上弦は影響あるでしょうね・・・
中村屋はどうでもいいけどw
454ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:24
今のラーメン業界は一発芸がないと許してくれない by 竈店主 ( ´,_ゝ`)プッ
455ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:25
テレビ番組でどの店が評価されるのかは
置き換えると専属プロラヲタの権力闘争みたいだな。


456ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:25
叶美香キタ━━━ヽ(ヽ(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━━━!!!!
457ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:28
ガラガラ>麺喰王国
458ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:29
>>452
個人的な趣味で恐縮だが、斑鳩の列に萎えた時は
そこから徒歩10分もかからない麺者 服部に逝くようにしている。
判断は個々人で別れるとは思うが。

個人的にはテリトリーが荒らされずに済んだと思っている。
459ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:30
麺喰王国に人が!!
460ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:35
俺は明日麺食王国に行くよ
ファンドも買う
461ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:39
麺屋武蔵どうしたの?
あれだけの大行列で78位以下かよっ!!!
462ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:39
大大が一位じゃなくてホッとしてるよ。並ばなくて食えるし、なによりも
俺のしほちゃんが忙しくならなくて良かった(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━━━!!!!


463ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:40
俺もお気に入りの店が出なくてホッとしてる
464ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:40
>>462
お前だけだよ、大大のリピーター
465ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:41
>テリトリーが荒らされずに済んだと思っている
>お気に入りの店が出なくてホッとしてる

これ、って情報系番組の批評としてはある種致命的な表現だよな…
466ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:43
今回の放送で、日テレランキングに対するラヲタ達の評価はがた落ちだな
前2回は、おおっ!!っと思わせる知る人ぞ知る実力派を上位に並べてたけど、
中村屋が一位じゃねえ・・・
467ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:46
日本で一番食されてるラーメンは何ですか?
本当の1位はみなさんわかってるくせに
それだけは除外してランキングつけてるんですよね。
ラーメン界で唯一、全国制覇を成し遂げた天下一品です。
これはまぎれもない事実です。
468ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:47
>>463なんでんかんでんだろ、オレもホッとしたよ。
469ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:48
>>466
大喜、俺の空みたいな犠牲店が出なかったんだから
ラヲタの俺としては逆に評価してるよ。
470ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:49
オーバーフローして致命的に味が落ちた店もチラホラあるからねぇ
ゴールデンで取り上げられると反響が違うんだよなぁ
>>461
武蔵は情報操作があだになり
マスコミから総すかんを食ってるし。
暫くはああいうラン厨番組には出んだろうな。
「武蔵が一位なら出演する」と言う態度が
致命傷だたな。w
472ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:54
テレビ番組でどの店が評価されるのかは
置き換えると専属プロラヲタの権力闘争みたいだな。


473ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:09
あー、仕事で見れなかったっ

スープ王・かつお丸は何位だった?
474ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:13
日本テレビでラーメン77だかやっていたが、
なんでだよ!
というラーメン屋がいつも入るのはなぜだ?
475ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:30
逆に何でこの店が入ってないんだよ!とかもあるよね。
かつお丸とか
476ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:32
えるびすは?
477ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:32
生粋
>>471
妄想カコワルイ。武蔵が断ってるでしょ。
前回は「二天」を入れたけど、今回「武骨」を入れるわけにはいかないし。
479ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:34
断るやつは、77位以下。
そうしよう。
480ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:35
テレビ番組でどの店が評価されるのかは
置き換えると専属プロラヲタの権力闘争みたいだな。


481ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:36
今日、日テレでラーメン番組やってたらしいけど
どんなだった?
482ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:44
何であの店が入っていないのか?
と思うときは、東京近辺のラーメン屋ばかりを思い浮かべているのでは?
地方のラーメン屋が結構ランクインしていたので、東京偏重番組ではないということ。
光○、頑者・七福神・十六には納得がいきませんでしたよ。 
でも地方の人は名前も知らないんだろうなあ、、、
東京近郊で雑誌やラーメン本に出てきた新店を減らして
その分地方に回した感じだね。まあ、2年前の「大喜」、1年前の「俺の空」
に比べれば、「視聴者のアンケート結果」としては、至極納得できる
結果だよ。味よりも知名度がないと上位にはこれない。

上弦の月が4位だったことのほうがびっくりだ(w
まあ、下手にテレビ出て客が増えるよりはいいよ。
485ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:08
確かに。
個人的に気に入っている店がランクインしてしまい、
それで知った一見がいっぱい来て混むことは迷惑でしかないからね。
しかし、今年の日テレHPの11位以下のページ
http://www.ntv.co.jp/ramen/rank032681.html
「rank」の下の6桁の数字がワケワカラン。

前回置いていたら2ちゃんねらーに見つけられてしまったので
わかりづらいurlにしたんだろうか…。
487ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:15
二郎は俺の中のBEST 1 ! !
488ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:20
佐野さんのシナそばは全然この手の番組にでてこないんだよな・・別の番組で
時々とりあげられてるけど
489ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:21
神奈川最強の塩は、しなそばやの塩だろ。
490ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:26
>>489レベルの低い神奈川など論外
テレビ見た後で日テレスレ見て反芻するのを楽しみにしてたら、
いきなりスレ削除とかスレストになっててビックリした。
ホント恐ろしい削除人ですね。
>>489
本丸亭だろ
ベスト10の店のうち山梨以外の全店に行ったことがある俺は反省すべきでしょうか

味噌ラーメンって人気ないのか?
495ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 02:33
恣意的なものもあるのかね、日テレだしな。
すみれも取材拒否なのか。
>>493
反省するな。俺は全部行ってる。

>>495
すみれは、T1も断ったね。
ラ博から撤退するという噂も出ているようだし。
>>489
からいもんだろ
36位 たからや
43位 丸幸ラーメンセンター
48位 寿浅
この3軒は八百長臭いな
499ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 10:40
ラーメンに卵入れるのって流行りなのか?
俺はは絶対の合わないと思う。
卵をトッピングで選べるなら良いが、勝手に入れてくる店は許さん。
特に半熟卵とラーメンスープって溶け合うと相性最悪。
何であんなもんみんな喜んでいるのか不思議だ。
500ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 10:43
もともとらーめんにいろんなものを入れるのが間違ってんだよ
麺とだしで十分だ
リアルタイムじゃない話はsageてくれ
白菜とかもやしいっぱい入ってるラーメンって
水っぽくて殆どが不味いのよね
>>499
俺はは絶対の合うと思うよ。
      | Hit!!
      |
      |
   ぱくっ|
     /V\
    /◎;;;,;,,,,ヽ
 _ ム::::(,,゚Д゚)::| 俺が釣られると思ってんのか!
ヽツ.(ノ:::::::::.:::::.:..|)
  ヾソ:::::::::::::::::.:ノ
   ` ー U'"U'
505ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 12:49
なんだか、最近、ラーメンの本道から離れたところで、テレビが取り上げている
ね。湯切りのパフォーマンスとか、煮玉子が旨いとか。
それも含めてラーメン道だろ。
いや、あの湯切りパフォーマンスはちょっと・・・
湯切りだけで売れるほど甘くない。
(゚д゚)アマー
510ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 15:02
味だけでなく
精神面とか
肉体面とか
全部がそろってないと本物じゃないだろ。
あと、おまえら
ageろよ。
>>510
このスレが上がった時にはリアルでテレビに出たと思うわけでしょ?
そういう書き込みはsage進行で
512ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 15:19
中村屋ってそんなうまいのか?
あれだけの芸能人が揃いも揃って絶賛の嵐だったが
裸の王様ってことはないのか?
1人ぐらい「どうってことない普通のラーメンだ」
っていう奴いないのか。
なんでんかんでんは殿堂入りですか?
514ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 15:49
中村屋は確かに美味いよ。
あそこが1位なら納得だが、面白みはないわな。
515ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 16:07
今回の予想は、上弦の月を挙げたやつが勝ちという感じかな。
せたが屋6位も意外だったけどなw
516ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 16:31
俺は斑鳩、上弦の月を放送前から一位候補に
挙げていたが、露出の高い中村屋が一位とは以外な結果だった。
517ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 18:01
中村屋が偉大なのは認めるが、なんていうかつまんねえ。
一昨年、去年と無名店をかませた反動だな。
拒否店が多発したんで、今更なアピールだろう。
518ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 20:05
斑鳩うまいけど、そんな言うほどうまいかな〜
俺の中では30位
519ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 20:06
中村屋の奥たんとヤったことあります
ご主人ですか?
なら当然だよ。   ww
521弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 21:26
中村屋は、良きにつけ悪しきにつけ、普通とはほど遠いラーメンです。
522ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 21:40
弁護くん一押しの店出なかったね

なんだっけ?
523弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 22:03
実はTV見てないんですよ。
何がどうなったのか全然把握してません(^^
524ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 22:06
>>521
なんだか回りくどい表現だけど、まあふつうにうまいんじゃないかね。
食材とかいろいろいじってみたけど、紆余曲折の末、ナントカ着地しました。
みたいな感じがする。
食べ歩きなら、あの店主よりこの板のヲタさんたちのほうが多そうだし、
調理技術以前に、食材の良し悪し見分ける目がホントにあの店主にあるか
疑問だしねえ。
525弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 22:08
>>524
中村屋は素材の良さは前面に出ていないし、
実際のところ大した素材は使っていないと思います。
ダシの取り方が今までの全く常識を覆しており
既存のどのラーメン屋もこれに近い味がありません。
>>525
>ダシの取り方が今までの全く常識を覆しており
詳しく教えてちょ
>>525
麺はどう思う?
528弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 22:44
>>527
スープに合ってると思います。
自家製で大石家を細くしたような麺を作ればなお良いと思いますが、
元々この店は無化調でありながら天然系の味ではないので
もしかしたら既製品の麺でちょうどいいのかもしれません。
529弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 22:46
>>526
詳しい料理法は知りません。
明らかに普通のやり方とは違うというのは間違いなさそうです。
まあ素人の自己流が偶然良い方に出ただけかもしれませんが。
530ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:01
>>529
食べた感じ普通とどう違うの?
ちょっと遠くて・・。
531ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:07
おいクソ弁護
リアルタイムじゃないならsageろよ
532弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:09
>>530
説明はなかなか難しいんですが
魚ダシが非常に濃いのに嫌な魚臭さが全くなくて、
透明感があるスープなのに薄い感じは全くせず、
洋食のコンソメスープにも通じるような
圧倒的に分かりやすい旨味が出ていて、
化調っぽい味がしないのに繊細というわけではない、
他には類を見ないスープです(塩ラーメンの場合)。

533M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:17
科長入れたほうが、うまい。
>魚ダシが非常に濃いのに嫌な魚臭さが全くなくて、
>透明感があるスープなのに薄い感じは全くせず、
>洋食のコンソメスープにも通じるような
>圧倒的に分かりやすい旨味が出ていて、


出鱈目の集大成だな。

年末スペシャルか?
535覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/28 23:22
中村屋のラーメンは風味を100%捨てていますね。
だからこそスープパック詰で持ち運べるわけですが。
536弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:23
>>533
中村屋は確かに無化調の芳醇さのようなものは出ていないので
化調で味が壊れる度合いは他の無化調店よりも低いかもしれませんね。
537ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:23
しかし昨日のランキングは酷かったな。
なんせ、中本新宿店や平太周味庵がランクインしてるという基地外っぷり。
両方とも、本店ならまだわかるが…
>>529
>まあ素人の自己流が偶然良い方に出ただけかもしれませんが。

傲慢な意見だな。
非常に失礼なことを書いているのを、ちゃんと意識していますか?
539M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:24
>>536
そうそう、そう思うよ。
540弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:24
>>535
そうなんですよ。風味をほとんど捨てて旨味を取っています。
ならば人工的調味料でに再現可能というのが理屈なんですが
実際にそう上手く行くかどうかは分かりませんね。
「無化調の芳醇さ」ってなんだよ?

でたらめ書くにも限度というものがあるぞ。
ネタスレ
Mと弁護って波長が合ってるね。

二人で交換日誌でもつけたら?
544M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:26
ほんだし入れとけばいいんだよ。
みんな同じ人じゃないの?
>>544
営業妨害。
>>544
コマって埼玉県民の癖に中村屋で食ったことあるの?
弁護もMコも早稲田スレに戻ってよ。
549ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:30
>>537
そうなのか、だから今日は開店前に中本で行列していたのか・・・・。
日テレの影響力ってあなどれないな(w
Mコマは練馬区民
埼玉県民は覆面野郎だ
551弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:32
中村屋のカップ麺は高くて具はほとんどないけど
再現度はかなり高かったと思います。
でも再現度が高いと思ったのは一口目のみ。
本物の無化調かつ過剰な旨味を再現しようとしているせいか
二口目以降はとても不快でした。
まあ不快とい店を除けば結構本物に近いと思いますけどね……。
というわけで、やはり中村屋を化調に置き換えるのはムチャだと思います。
552ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:34
中村屋のカップは無化調入りだよ。
553ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:35
>552
弁護の味方をする気はないが、「無化調入り」ってなんぞや
554ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:35
>>532
うーん、説明して貰って悪いけどやっぱ解らんわw

>透明感があるスープなのに薄い感じは全くせず、
>洋食のコンソメスープにも通じるような
>圧倒的に分かりやすい旨味が出ていて、
>化調っぽい味がしないのに繊細というわけではない、
>他には類を見ないスープです
この辺だけ見ると神座に思えて来るんだが・・あれの高品質魚出汁ばーじょん?
>再現度はかなり高かったと思います。

味音痴!!
556弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:37
>>552
まあ化調に限らず怪しげな調味料を使っているんでしょうかね。
本物と同じとは口が裂けても言えない代物でした。
練馬から高座にいったのか。。。。。
本当の馬鹿だな。。。。
558ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:38

 s a g e ろ
>再現度はかなり高かったと思います。
・・・・・
>本物と同じとは口が裂けても言えない代物でした。


舌の根が乾かぬうちにころころと意見を変える変節漢。
560弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:39
>>554
コンソメというくだりだけだと神座を想像するかもしれませんが
味は全く違います。吸い物のような微妙な味ではなく
コンソメスープのようなハッキリした旨味という意味です。
要するに、味は吸い物なのに、分かりやすさはコンソメという
感じですかね。
>>560
おまえの表現力が低いんだよ!

二度と書き込むな!!
>>560
はずかしくないの?
[注意]
弁護がいってるコンソメは味の素のコンソメを指します。
564覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/28 23:43
中村屋のスープは魚介も動物系も弱火で長時間じっくり丁寧に煮込んだ感じですね。
だから洗練されたスープは魚介の風味が飛び、旨味だけが抽出されているのかも知れません。
上手く言えませんが、コーヒーで言う所のドリップした感じでしょうか。
565弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:45
>>563
違います。それは世田谷区の「英」を貶すために用いた表現です。
今回の場合は、ランチコース1980円程度の洋食屋で出る
コンソメスープあたりを指すものと思ってください。
>コンソメスープのようなハッキリした旨味という意味です。

おまえさん、まだわかってないようですね。

コンソメは、濁りがないスープの取りかたをいっているのであって、
味がはっきりしているかどうかは関係ない。
567M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:46
無課長のカップ麺なんて笑わせてくれる。
渡辺の塩にしても。
酵母エキス、使ってりゃ同じw
568ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:46
>>566
濁りがなくて味がハッキリしているのはおかしいの?
>>565
そうならそう書いてよ。。。
独り善がりな記述に付き合うとつかれる。
570弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:47
>>567
そうなんです。要するに素材でダシを取らないことには
全部偽物なんですね。
>>568
馬鹿が増えた。
>>568
濁りがないことと味のはっきりは相関がないと書いてあるだけなのでは?
573ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:48
ガンガンいこうぜ
574ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:49
天然豆とか粗挽きネルドリップとかいくらご託を並べても
所詮缶コーヒーは缶コーヒー。
575覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/28 23:50
>>570

化調の代物として煮干や帆立の粉末を使うお店もありますがそれも偽者ですか?
576ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:50
素人が「こうやると旨いんだぞ」と
ザバーっと節入れて「サッ」っと引き上げると
なりそうな味だな。
577ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:50
命のだし
578ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:51
コカコーラは無農薬。
食品産業のトリックなんてそんなもの。
>>564

まあ、この手のスープ作るならそうだろうな
580弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:52
>>575
化調よりマシかもしれませんね。
でも煮出すのと粉末では味が違うのは明らかでしょう。
581M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:52
>>570
俺は、科長入ったラーメンのほうが好きだけど、あんな風に無課長を謳って
客を釣ろうってのが気にいらない。まあ、あれらのカップは、加工した調味料使ってるから偽者といえるよ。

弁護くんに質問です。

あなたは、中村屋の主人を素人扱いしていますが
それはどういった理由によるのでしょうか?
583ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:54
>>564
旨いタンメンみたいな感じ?
あれは長時間煮込んで濁らせないために
一番神経を使うスープらしいが。
584ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:54
釣られるのはラヲタだけじゃん
>>582
フェラチオの時に歯を立てたから。
586弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/28 23:56
>>581
僕も1年ぐらい前までは、中村屋は無化調ジャンクフードだと思っていました。
今でも180度変わったわけではありませんが、
化調を使ったら良さがなくなると思います。
一般的な無化調のメリットと別の良さを出していると思います。
>>582
魚ダシを取るプロ(和食料理人など)の常識には
かなわないと思います。でも僕は素人ラーメン屋の中で
中村屋は一番高く評価してますよ。
>>586
もういちど、弁護くんに質問です。

あなたは、中村屋の主人を素人扱いしていますが
それはどういった理由によるのでしょうか?

薀蓄は結構です。理由をおしえてください。
588覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/28 23:59
>>580

そういう事ではなくて、大大の帆立粉末、秋葉家の煮干粉末の旨味を化調そっくりだと言って敬遠する人もいますよね。
私が言いたいのは化調でなくとも、出汁以外の旨味を意図的に加えるのはどうなのかなってことなのです。
人工物と天然の違いはありますが役割として同じにならば、弁護くんが大好きな秋葉家も化調に頼ったお店だと言う解釈もできます。
589弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:00
>>587
現在は職業として成り立っているので
その意味(生業となっている)ではプロと呼んで差し支えないでしょう。
開業当初は料理人経験もない素人でした。
590覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 00:02
>>588

訂正

化調に頼ったお店と変わりないという解釈もできます
591弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:04
>>588
ベースダシがしっかりしていれば粉を使ってもそう不快感はないと思います。
要するに、粉→素人ということではなく、
素人→粉というやり方になりがちなんですね。
>>587
確かに、主人を貶めようとする意図が感じられますね。
これって、営業妨害でしょ。
593ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:05
>>592
むしろ宣伝になってるじょ。
>>589
弁護くん、フォローになってないよ。
おまえさんは、現在の中村屋店主を素人だと言ってこき下ろしたんだ。
お前さんが言うべきなのは謝罪であって、薀蓄ではない。
595M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:06
よく、魚だしは時間置いたり、煮立てたりすると酸味が出たり
香りがとぶというが、それより大事なのは、できあがったときの味。
その鍵は、スープよりカエシ、タレにあると思う。
香りを大切にした、多賀野みたいなのもあれば、中村屋みたいなのもある。
どっちもうまい。
大勝軒なんて、香りもなんも、いっしょくたに煮込んでんあるけど魚の風味はあるし
普通にうまい。
最終的に、ウマイ!と思えればそれは、完成されたラーメン。
だから魚だしの使い方は、色々あっていいと思う。
そりゃ、吸い物とかじゃ、ルールもあるだろうがラーメンは色んな素材の融合体。
おいしく作れりゃルールなんて無し。
>>593
弁護くんが褒めない店は繁盛するからね。
きたないぞ!!弁護!!
>>591

じゃあさ、ベースの出汁が入っていれば課長がたくさん入ってても弁はいいわけだな?
599ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:07
素材を煮込んだ旨み以外加えるなと言うなら、タレに使って
いいのは醤油、味噌、塩、砂糖、みりんなどの調味料だけと
なってしまうが。厳密に言うと、食卓塩以外のほとんどの
調味料にも何らかの旨み成分はあるんじゃないかな。
>>599
話しがループしているぞ。
601M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:11
俺は、ちょっと弁護ちゃんとは意見が違うことがある。

必ずしも、日本料理のプロが作った魚だしのラーメンのほうが
中村君より上ではないと思う。
生粋なんて、店主が日本料理の職人だったけど、中村屋よりかなり下。
中村君が最高の魚だしの使い方をしてると思わないがセンスは、かなりあるよ。
そこらの和食の職人よりもね。
>>600
弁護絡みの議論では必ず陥る罠>ループ
>中村君が最高の魚だしの使い方をしてると思わないがセンスは、かなりあるよ。

傲慢な意見だな。
604ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:12
M.mcdの主張は安っぽくて化調バリバリだな
既存の料理人的権威から見れば素人商売なだけで
実際は成り立ってんだから、プロとなんら変わり無い。
弁護くん的には素人上がりを約して素人なんだろうけど。
>>595
最初の二行やラスト一行の基本スタンスには賛成するが、あーたの場合
その「美味しい」の基準が自分勝手すぎるんだな。書き込む前に一度
深呼吸して、「好みは人それぞれ」と三回繰り返してみな。
「中村君が最高の魚だしの使い方をしてると思わないがセンスは、かなりあるよ。」

店主に直接言ってあげたら?
>Mコマ
>ただ、俺は2ちゃんでの言葉遣いでも礼儀ってもんがあると思うからさ。
こんなことを言った奴が中村君とか、弁護ちゃんですか?(ワラ
>>607

「中村くんの奥さんブサイクだね」って直接言ってみてくれ
610M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:16
>>606
「好みは人それぞれ」

その通りだよw
だから、どんな料理法でもいいのよ。
次スレは
「コテハンのボロが出たらageるスレ 6」
で。
>>609=M.mcd
687 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :03/12/28 23:27
>>685
誰が福岡って言いましたか?ヒヒヒ
614ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:23
>>610
それが分かってるなら、自分好みじゃないからってああも
罵倒はせんもんだけどな。
615ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:24
>>614
エムコマって性格最悪だな
弁護の方がまだいいわ
>>614
同意。
知性のレベルが12歳ぐらいなんだよね。
被った。
618M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:25
好みが、人それぞれなんて当たり前の話だろ?常識よ、常識。
いちち説明しませんよ。
>>618
じゃあ自分の好みと合わないからって店にけちつけるの止めろ
お前はわざと敵を作ってるのか?
さすが荒らしコテハン代表だな(ワラ
まだわかってないのか。重傷だな。
621ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:28
好みで片付けるのは簡単だが、
実際には先入観や見識の狭さが好みを形成している場合
の方が圧倒的に多い。たとえば豚骨は嫌いと言っている人でも
うまい豚骨を食えば考えが変わることはよくある。
また被った。
623ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:29
>>622
いや、エムコマがムカつくやつなんて
ラ板にたくさんいるからw
ハンドルがMで始まるラヲタにろくなのはいねーな(w
625M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:31
>>619
ほう、ケチなんかつけてないんだが。
いちいち、俺にケチつけてるお前は何だ?
味も分からないで、煽ってきて、お前が荒らしですよw
以下、レス不要。俺を無視しろ。
626ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:34
>>625
ほらほら、「好みは人それぞれ」と言いつつ他人を「味をわかってない」と。
>>621を読み返して、自分の見識が狭くないかどうかをじっくり考えてみ。
627M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:36
>>626
意味不明。
>>627
ばか
629ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:38
>>627
とにかくお前が来ると荒れる。
今一番荒れる。
迷惑。
消えろ。
そしてリアルで死ね。
Mが入ってきて未熟さを隠さないレス続けたせいで
同レベルと思われたくないコテ二人がROMちゃったじゃん・・あーあ。
631M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:39
>>629
子供だな・・・・・
632ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:41
441 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :03/12/27 20:05
何で、平山さんの平太周本家がランクインしないで
まずい弟子の店がランクインしてるんだ?
むちゃくちゃだな。
633弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:44
僕は中村屋弁護派です。
素人ラーメン屋で唯一と言っていいほど認めている店です。
634ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:45
>>633
ニュアンスが微妙で褒めてるのかどうかわからんかったけど
褒めてたのかw
>>633
中村屋で修行した人間が開いた店は素人ラーメン屋なの?
636ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:51
838 名前:M.mcd™ ◆NgadDJxE [2003/12/27(土) 19:14]
なしなしで通ぶってどうする?
うまい訳ないじゃんw
これで、化学調味料だけはたっぷりだったら受けるw
>>636
なしなしって桃桜林の?醤油ダレと化調を入れないからなしなしなんだよ。
化調たっぷりのなしなしってなんだよ。
638弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:55
桃桜林はアリナシが一番美味しいですよ。
639M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:56
いったことねーんだよな、面白そうだな。
640ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:56
>>638
弁護くん的には桃桜林のおやじさんはどう思う?
俺は苦手なんだよね
641弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:57
補足。アリナシ+チャーシューですね。
ここのチャーシューは美味しすぎです。
642ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 00:57
>>639


625 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:31
>>619
ほう、ケチなんかつけてないんだが。


>>632
643M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 00:57
アリナシって、タレありで、科長無しってことかい?
644弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 00:58
>>640
あの程度でひるんでいたらラヲタは務まりません(藁
>>639
行ったこと無い店を「うまい訳ねーじゃん」というのは、
「俺には分かる訳ねーじゃん」って意味だよな?
646弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:00
>>643
です。タレは最初から丼に入れてくれる場合もありますが
注文時のリクエスト次第では醤油だけ別皿で出してくれます。
あのおやじさん、がんこに見えるけど結構融通聞くんですよ。
647王様 ◆Xs5riRtBYc :03/12/29 01:01
弁護くん、最近中村屋行ってないっしょ。
前とだいぶ印象ちゃうよ。一言でいえば、無課長っぽくなってる。
648ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:01
>>646
弁護もMコマにはレスするなってw
649ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:02
630に釣られてまた出てきたのか・・弁護くんよ?
650ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:03
>>644
そうかぁ。
今度はひるまずに行ってみるよ(^^;
651弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:04
>>647
中村屋、ZUND,AFRIともに今年1回ずつ行きました。
無化調っぽくなっていると言うのはイマイチよく分かりませんが、
他にすごく無化調らしいラーメン屋が増えているせいかもしれません。
今日はコテハンが多いな
あとはミスワキでも出てくるかな?
653M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:05
>>646
へえ、面白いですね。
しかし、こういう提供の仕方をしてるってことは
ノーマルラーメンには、科長使ってるっていうことを堂々といってるのと同じだね。
隠さないとこが、オヤジさん、堂々としてていいね。
何とか、隠そうとしてる店が多いのに、いさぎよくてイイ。
>>653
意味不明です。
あなたが出てくると粘着が間に入ってきて
正直白けるから場の空気を読んで消えてください。
655M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:08
>>654
不可
656覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 01:09
>>644

あのオヤジ改心しましたよ。
昔のように意地悪なこと言わなくなりました。
普通の人が行っても安心です。
657弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:09
>>653
化調のアリナシがよく分からない人って
化調の話が出ると妙に拒否反応を示す人がいますよね。
そういう人は化調のアリナシが選べる店で差を確かめてほしいものです。
658ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:09
>>655
不可じゃねーよ
自分さえよければそれでいいのか糞コテ
コテハン全員揃ったな
でも全員同一人物なんだよなこれが
全員まとめて、ロンパスレかイラクのどっちかに逝け。
661ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:12
覆面>>>>王様>>>弁護>>>>>>>>>>M.mcd
(敬称略)
662弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:13
>>656
じゃあ今度は禁断の「無し有り」に挑戦してみようかな(藁
663M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:13
>>657
そうですね。科長という言葉に過敏な人は、話だすと止まりませんからね。
おかげで、興味深い店を知りました。ありがとうございます。今度、逝ってみます。
初めて逝って、アリナシっていうと嫌がられますかねー?
そういえば他板にコテハン専用スレってあったぞ
隔離の意味もこめて
ラ板にあってもいいかもね
665ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:14
>>662
それはあまり旨くなさそうだなぁ…w
666弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:14
>>663
アリナシなら大丈夫ですよ。
ナシナシだとさんざん説教されます。
でもなんだかんだ言って客の注文を却下することはないのでご心配なく。
667ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:16
>>666
俺、以前ナシナシは止めておいた方がいいよって
アリナシに変えられてしまった
今度ナシナシで挑戦するつもりだけどね
668M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:17
>>666
おもしろいですねw
あえて、ナシナシを頼んでみるかな。店の雰囲気次第だけど。
669ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:18
桃桜林の近くに弁護くんとMコマにピッタリな素晴らしいラーメン屋があるぞ
その店の名前は、馬鹿ラーメンて言うんだ
よかったら行ってみて
670弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:19
>>667
ただTVや雑誌を見て安易な気持ちで注文しているかどうか
確かめているだけです。ぜひナシナシを味わってみたいという
決意表明をすればやってくれます。
めんどくさいときは「アリアリもアリナシも食べたので
今度はナシナシで行ってみたいと思います」と言えばOKです。
671M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:19
>>669
ホントにあるのか?あるなら逝くぞ。
嘘ならツマンネー香具師だな。
672覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 01:21
>>671

本当にありますよ。
桃桜林が復活したと同時期に、うましからぁ麺も復活していました。
673弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:23
うましからぁめんのことですか。
あまりにも怪しかった&車の流れが速くて停めにくかったので
車を止めたのにそのまま発進してしまいました。
674M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 01:24
>>672
ホントにあるんですかw
そりゃ、大胆な店名ですね。
ちょっと逝ってみたいです。
675ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:27
>>670
あ、雑誌見て来たって言っちゃいました、そういえばw
今度はでも、前に来ておいしかったからまた来ましたって言って
ナシナシを出してもらいます。
アドバイスどもどもでした。
>>674
お前にぴったりの店名じゃないか
677ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:33
>>657
桃桜林みたく、まったく無しかアリを選べる店なら、よほどの鈍感じゃ
なければわかるでしょ。問題は、素材で十分に旨みが出てる店とか、
スープコンディションによって、化調をわずかに調整用に加えたり
加えなかったりする店で「今日は使ってるね」と分かるかですね。

自信ある?
678覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 01:37
桃桜林は餃子もお勧めです。
値段は500円と高いですが、行くのが遅いと売れ切れてしまいます。
679弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:40
>>677
もちろん、ごく微量でもない限り化調の有無なんて誰でも判別出来ます。
でも、実際には食べ比べ経験がないため、本当は簡単に分かるのに
分からないと思いこんでいる人も多いようです。
だから、キッカケをつかむために食べ比べることは大事だと思います。
680ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:43
>>679
じゃーなくてですね、自称「化調のあるなしがよく分かる」弁護君としては、
桃桜林みたいな分かりやすい店ではなく、ごく微妙な店でも見分ける自信が
おありですかとうかがってるんですが。
681弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:51
>>680
よく分かるわけではありません。ただ、
「化調が明らかに不味い要因の場合」と
「化調が何らかの魅力を作り出している場合」
はよく分かります。
どっちつかずで化調量も少ない場合は、どうでもいいです。
682弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 01:53
補足。化調が気になると言うことは、不味いと言うことです。
美味しいのならば化調が多くても苦言は出ないんです。
>>682

弁護が食った中で、こりゃ課長が多いがウマイと思った店をあげてみろ
684ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:58
まだ、化調がどうのこうのなんてぬかしてるのか?
おまえら、あいかわらず、頭いかれてるな。ラーメンにうんこはいってても
気づかんくせに・・・
685王様 ◆Xs5riRtBYc :03/12/29 01:58
課長が入ってるかどうかなんて厳密にはわからないでしょ。
ただ、ちゃんと出汁を取っているかどうかは、
味がどうこう以前に風味でわかるっしょ。
686弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 02:00
>>683
すみれ@ラ博、二郎@町田、峰@高円寺。
まあどれも美味しいとは思いつつも
食後に「やられた」って感じですけどね。
687弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 02:03
>>685
ちゃんとダシを取っていれば化調が入っていても美味しいですが
でもそういう店は化調なんて多量に入れないですよね。
688M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 02:04
純連と、マルジ要町の多さには参った。
弁護とコバンザメのいつもの名無し、王様、Mコマ、覆面
このスレをチャット状態にされても迷惑だ。あとは↓でやれ。
【アリアリ】桃桜林@中延【ナシナシ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066210212/l50
【隔離】ロンパールーム 27【電波塔】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072308512/l50
690王様 ◆Xs5riRtBYc :03/12/29 02:05
凛の塩ラーメン(さぶちゃんタイプのやつ)で、食後吐いたことあるな。
あれは課長のせいかも・・・。
691ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:06
美味い不味い関係なく日高屋と幸楽苑はキツイ
692覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 02:06
>>685

化調特有のキレの悪さ、食後舌に残るピリピリとしたもの。
スープ全体の中にあってわざとらしい旨味で見分ける事が可能です。
あとは見た目ですね。稀に丼の底に化調が完全に溶け切らないで残っている場合もありますね。
693ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:07
化調に厳しい弁護さんは二郎ってどう思ってます?
弁護とコバンザメのいつもの名無し、王様、Mコマ、覆面
このスレをチャット状態にされても迷惑だ。あとは↓でやれ。
【アリアリ】桃桜林@中延【ナシナシ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066210212/l50
【隔離】ロンパールーム 27【電波塔】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072308512/l50
695弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 02:10
化調でも、新型旨味調味料でも同じことですが、風味がないです。
多めに入っていればすぐに分かります。
696ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:10
>>694
誘導はMさんだけにしてください
697弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/12/29 02:11
>>693
たまになら食べたくなりますが
日常的には耐えられません。
>>696
チョン野郎は日本語も読めねえのか?

弁護とコバンザメのいつもの名無し、王様、Mコマ、覆面
このスレをチャット状態にされても迷惑だ。あとは↓でやれ。
【アリアリ】桃桜林@中延【ナシナシ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066210212/l50
【隔離】ロンパールーム 27【電波塔】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072308512/l50
久々に見るレベルの高いスレだ…
頭脳レベル低いやつばっかだな
ぷぷぷ
エムコマは付いていけなくなって脱線した模様www
702M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 02:19
微量の科長じゃ判断不可能。特に、天然のダシがうまく、まとめるために入れる
調整用だと、ほぼ無理。

大量の昆布を使えば、科長無しでも舌に痺れがくる。

科長判別できるとか言って自慢げに言う香具師は、よくダシの素材の一つ一つ
の意味を理解していない。色んなスープを作ったことの無い人間は、まず分からない。
703524:03/12/29 02:20
すっげー。こんな熱いやりとりになるとわ。
旨み過多のスープがたまたま流行にはまったんじゃないかな。
と、言いたかっただけなんだけど。
みんなラーメンが好きなんだな。とそれは置いといて。

>>525
レスサンクス。違いは出汁の、特に魚系の使い方かなと思うんだけど。
花ガツオを煮たらああなるか、違う。昆布か、それも違う。
貝とか魚卵なのか。それも違うか。
出汁じゃなくて、実はカエシに秘密があるのかも知れん。謎だ。

んで。めぐりめぐって、まあ、ふつうに旨いのではないかと。
偶然の調理法から(失敗だったかもしれないが)、新しい何かが偶然あったのかもしれない。
「偶然」が重なって、あの味になったのかな、と。おもふ。
はいはい
どこのホームページでたった今チェックしてきたんですか、エムコマくん
>>702

便所と覆面のヘッポコ師匠のCOZY様は化調判別してるぞ
しかも化調の量まで表記してるが
706ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:27
Mこま必死だな( ´,_ゝ`)プッピ
結局荒れるのはエムコマが原因だね
『テレビにラーメンが出たらageるスレ 5 』

弁護とコバンザメのいつもの名無し、王様、Mコマ、覆面
このスレをチャット状態にされても迷惑だ。あとは↓でやれ。
【隔離】ロンパールーム 27【電波塔】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072308512/l50
709M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 02:30
>>705
COZYってよく俺は知らんのよ。
二人の師匠なの?よく分からんが。
多分、はずれてんのも多いだろうよ。
耳掻き一杯くらいじゃ、わからんよ。
>>702
では代表的なところで、トンコツダシ、鶏ガラダシ、かつお節ダシ、宗田節ダシ、
昆布ダシ、乾燥椎茸の戻し汁の意味を簡単に説明してくれないかな。
711M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/29 03:16
イノシン酸が、肉の旨味でとか、グルタミン酸は昆布でとか、しいたけの戻し汁
は、前日から・・・・・とか一々説明させんのか?メンドクセーッ!俺に一文の得無し。
どうぞ、ジュンク堂でも逝って料理本読んどけやw
712ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 03:32
とんこつダシ>豚の骨からとる。
鶏ガラだし>にわとりの骨からとる。
かつお節だし>かつお節からとる。
ソーダ節だし>ソーダ節からとる。
昆布ダシ>昆布からとる。
乾燥椎茸の戻し汁>乾燥椎茸をもどした時の汁。
713ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 06:57
もまいら教えて下さい。
東京または埼玉でふつ〜うの醤油ラーメンのおいしい店ってどこがありますか?
今はやりの所ってだいたい魚貝系のスープだろ?
玄、燈の車、もちもちの木、頑者、あじとみ食堂、大盛軒・・・・どれも手間がかかってるの
わかるんだが、今ひとつ。
ほんとに昔ながらの、あたりまえの醤油ラーメンがうまいところを教えてください。
コテハンの占有的使用も、スレッド削除の対象になりますのでご注意ください。
というか、テレビ以外の話題はスレ違いなので相手にしないで下さい。
>>711
なるほど、一見カコイイ事を言っても実際は中身スカスカなのが
よくわかった。説明しとけば得は無くても大損せずにすんだのにね(w
これなら確かに弁護君の方がまだましだわ。
716ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:20
>>712黒田節>酒からとる
炭坑節>石炭からとる
717ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:34
>>702の言ってる事は正解です。
化学調味料見分ける事って非情に難しいでしょうね。
実際、化学調味料そのものを舐めた人も少ないんではないでしょうか。
一番の困りものはオイスターソースもウマミを増す調味料なんですが。オイスターの製造過程
で化学調味料を混入、こういうことがあれば完全無化調防ぎようないですね。



718ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:57
なんで化学調味料の話してるの?
化調と味は関係ないよ
MSGが入ってない料理探すのは現代では大変だよ。
━━━━━Π━━━━━━━━━━━━Π━━━━━━
   │    │    │    │    │     │
.─―┤.    │  売 │ 国  |  亭 │     │__
    └------┴-----┴---─┴─----┴----─┘
..          /::::::::::::::::::::::::::::::; :;:::"'
     __  ./::::::;;:::::::::::::::::::::::::;;;ノ ヽ;:::\
    / ヽヽ_/_::::::::ノ""'''''‐‐-‐'''"    ヽ:;:|_
.    |  .| |)))))::::|   ┏╋┓╋╋   |ミ|)))))
.    ヽ__./ /'T":::::/   ┗╋┛┻┻   |ミ| ̄
. .      ̄ .|:::::::|   ,,,┃,, ┛┗,,,  |ミ|   __________
         |彡|.  '''"""''   ''"""'' |/ ./
         /⌒|  -=・=‐,   =・=-  |  | 靖国参拝はやめろ!
         | (    "''''"   | "''''"  |  | 日本は中国共産党に従うべきだ!
    へ、.  ヽ,,         ヽ    .| < 
. ((  <\\    |       ^-^     |   \           ズルズルズル
    .\\\,.. |     ‐-===-   |     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    (二二.)\)\.    "'||||||"u  ./ 
   /(____)、\\ \.,____||||||___,,.//⌒ ̄ ̄ ̄⌒ヽ
 /  (___.) \\\    .||||||     /._ _ヾ   } \
(    (___)  \\,>___.||||||__∬ (    ) / \ ビビビ ∧∧ クックック
.丶、___\ ̄∽∽∽∽∽∽∽∽∽../ ノ_ ノ"  \ \   /中 \ 人道的思想改造が
        |..\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ./_ノ ̄  .___.  \  (`ハ´ )  成功しているアルヨ
        |  \_______/ノ     | 邪 |     O¶¶⊂ )
        |    \______________/   |    | 酢 |     [二二].. |
        |       └---┘     .|    | 粉 |     (_(__)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
720ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:09
MSGなんて今、日本で食されてるFC展開してる店全部に入ってるよ。
うどんとかもだしの素でだし作ってるしね。
721ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:31
おいおい、エムコマは徹底スルーじゃなかったの?
弁護くんとか他のコテハンの方々も協力してくださいよ。
722ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:39
>>716
ズンドコ節>恐怖のズンドコから取る
誰も「はなまるマーケット」見てなかったの?
724ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 11:07
>>720
だからマズイんじゃん。
725ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 11:09
>>723
リアルで報告してくれよ
726ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 11:09
これから葛西のちばき屋に食べに行くよ!
727ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 11:10
豚でも鶏でも牛でも、何でもかんでもグルタミン酸かよっ!
おまいら、おめでてーな。
728723:03/12/29 12:50
>>725
いや、漏れもリアルで見てなかったので誰か見た人がいたら報告して欲しかったんだよ
このスレもエム独楽と便所のおかげで糞スレになっちゃったな(鬱
729覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 16:35
>>713

こましょう@祖師谷などどうでしょう。
730覆面 ◆M4DV7mx8Q. :03/12/29 16:44
>>713

もっと古臭いタイプなら来集軒@浅草。
浅草来集軒との関係は不明ですが、来集軒@加須も良いと思います。
ただ、スープがぬるい時があるので注意。
8.2% 18:30 NTV 列島最新!国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト77!!
過剰な昆布出汁は化調と似た味がするけど
たとえ昆布の風味が皆無でも
後味のキレ具合で解っちゃうんだよな
733ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 12:35
さいたまテレビsge!!
734ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 13:39
TBSでラーメンネタやってる
735ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 17:44
今テレ朝に出てる
736ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 17:46
>>735
情報サンクス
あ、もう終わっちゃった・・
737ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 17:47
日テレでラーメン屋出そう
>>734-735
内容も報告してくれ
739ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 16:02
16時55分からめ〜テレでラーメン番組らしい
東海3県に住んでないから見ること出来ないけど、そっちに住んでる人報告きぼ〜ん
740ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 16:16
め〜テレってなんだよ?
741ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 17:17
メーテレの「名古屋のラーメンは劣ってるのか?」というテーマで
やってる。内容はギャグ風味。三吉すげー。
742ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 17:18
メーテル?


鉄郎
743ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 17:19
今宮地さんがスガキヤの思い出語ってる
744739:03/12/31 19:01
>>741
三吉が出ていたのか
ギャグ風味というところが気になるが

>>743
スガキヤか、裏山C〜
745ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 07:04
ズームインで汐留らーめんやるらしいのでage
746ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 07:06
>>745
あけおめ
         し!                            _ノ
  小 曙    /´                            )   曙 え
  学 が    L_                            ヽ      |
  生 許    / '                            i   !? マ
  ま さ    /                             く      ジ
  で れ    l                               厶,
  だ る   i               __,,,,,,                 ヽ
  よ の   l          ,.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-、,,      レ、⌒Y⌒ヽ
  ね は   _ゝ.      ,.-,/        /::::::::::::::::::::::!,,  \
   l     「       (  ,'          i:::::::::::::::::::::;ノ ヽ-、,,/''ー'''"7
        ヽ        `''|          |:::::::::::::::::::::}     ``ー''"
-┐    ,√          !       '、:::::::::::::::::::i
  レ'⌒ヽ/ !           '、 `-=''人__人ノ_、,,:::::/ヽ、-─-、,,-'''ヽ            
人_,、ノL_,iノ!           \_.「       ヽく   _,,,..--┴-、 ヽ              
      /               ノ  ヨ    了 ``"      \>
ハ キ  {               )  ワ    |
ハ ャ   ヽ/            く    |     >
ハ ハ    >            !    イ    ( 
ハ ハ   /            ノ        > 
       {              フ       /
748ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 11:35
年末特番の再放送はありますか?
749ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 16:10
テレビ埼玉で「なんでんかんでん」が出てる…
750ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 16:18
続いて「まぐろラーメン」…
751ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:32
6ch見れ
752ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:33
おたくが一杯
753ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:35
こめんとお願いします!
一力が出たよ。
食べたこと無いけど
暖簾が綺麗だったなぁ。
755ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:41
地井武男が東京ラーメンを訪ねる内容でした。
「大喜@湯島」「一力@谷中」「でぶそば@大船」
756ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:43
>>755
味のほうは?
757ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:46
鎌倉の撮影所近くの店が出てますね。
758ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:46
あー、寅さんに出てきたラーメンですな。
地井、大喜店主に一言。
「酔っ払った後に食べたいラーメンでつね」

( ´,_ゝ`)プッ
本日、どっちの料理ショーがありますが、実況は実況板で
お願いします。前スレのように、実況行為にてスレストされる
ことのないようにしてください。

専用スレ立てました。
どっちの料理ショー“ラーメンvsカレー”団体戦SP
http://live6.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1072947741/
761ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:10
始まりましたね。
762ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:12
>>761
んだんだ。
763ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:14
年末のランキングに出てこなかった面々が・・・
764ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:15
ランキング番組の取材が生きてるな。
765ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:16
みなさん、ラーメンどぞ

   パキッ   ∬∫∬        ∬∫∬         ∬∫∬
∧_∧  _______   _______   _______
( ´・ω・)  \ゑゑゑゑゑ/   \ゑゑゑゑゑ/   \ゑゑゑゑゑ/
( つ|| ||O   \___/      \___/      \
カレーも旨そうだな。
767ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:24
魚系ならたけにぼが最強だよね?
768ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:27
あれ・・盛り上がってないな。
ラーメン板では実況してないの?
769ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:27
明日、俺の空営業してるかな
770ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:33
霜が降ってあれば旨い肉ってわけじゃねーだろ
771ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:36
霜降り幻想はよくないよな。
772ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:36
ラーメンのチャーシューにはイベリコ豚でも使うのかな?
773ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:39
なあ、マグロ節ってそんなに旨いのかな?
利尻昆布なんて斑鳩だのがんじゃだのでも普通に使ってるしなあ・・
豚骨も加えないとパンチの利いたラーメンにならないような
774ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:39
いや、でも大田原牛旨そうだなw
775ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:42
カレーは肉にしても具にしても全部それぞれが別格に美味いものなら別格に美味くなるけど・・・
ラーメンの特にダシの部分は全部別格に美味いものを使ったからって美味くなるかは別問題。
776ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:44
>>773
ダブルスープだよね。豚骨も入ってたよ。
げんこつカチワッテ入れてた。
777ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:45
カレーとラーメンて…
778ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:45
やっぱりべんてんの田中とかに作らせないとだめだろ
779ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:46
金に糸目つけないんだったらカレーが圧勝だろうな。
780ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:48
醤油の蔵が出てきてもなあ。なんかインパクトないし。
781ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:49
いっそフカヒレラーメンみたいに具だけ無駄に豪華にするとか
782ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:50
サーバーの負荷はかかっていないようです
http://ch2.ath.cx/load/
783ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:52
肉でつるなよ、カレーチーム。
784ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:52
>>782
グッジョブ>麦酒対策
785ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:53
てか、オレ>>760の誘導先、なぜか見られない。
786ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:54
大田原牛は確かにうまいよ。でもあれはカレーの中で煮込むより、
塩胡椒だけでミディアムレアに焼くほうがいいと思うがな。
787ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:55
スープ旨そうだね
しっかし、コマーシャル多いな、この番組。
三宅の試食品はまっとうだな。よしよし。
789ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:55
>>785
IEじゃムリ
790ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:56
>>785
オレのギコナビ使っても見られない
>>789
それが、ギコナビなんだけドナー。
792ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:57
>>790
おれA Boneだけどやっぱり見えない
793ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:57
>>791
あー、じゃあトリビアのせいで重くなってるんだよ
俺もギコナビだけど見れるよ
794ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:58
べんてんのワタリガニらーめんって旨いの?
795ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 21:58
証拠

787 名前: 名無しさんにズームイン! 投稿日: 04/01/01 21:58 ID:wqoGNFMb
カレーくいてー!
796ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:01
>760のスレは仮想大賞に負けてとっくに落ち。
797ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:02
>>796
あーそういうことか、スマソ
798ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:02
モマイラそろそろ結果予想しませんか

7:2でカレー。
799ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:05
かっぱ?初耳だ。チャーシュー焦げてるし。
800ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:06
また生粋か
801ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:09
年末年始でダブル登場か・・・
802ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:09
また俺の空か
803ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:26
やっぱりカレーだな。
804ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:29
CMばっかりなんで風呂入ってきた。
麺か。これでコケルとラーメンチームの負け確定だな。
805ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:34
これはウマそーーーーーーーーーーーーーー


どっかの店でやってくんねーかなあ
806ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:35
旨そうな麺だね。しかし凄い低加水。うーん。
807ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:40
あかん、広神村の米、うまそーだ。
808ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:41
細い縮れ麺で魚系か・・・なんかあっさりしてて腹減ってるときは食いたくないだろうな
809ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:41
米自体は美味そうだけど水分があって粘り気がある米はカレー用としてはどうなのかな。
810ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:43
カレーならタイ米が一番だろ
811ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:44
いや水分の多いカレーではないっぽいからタイ米である必要は無いけど・・・
それでも粘り気はイランと思う。
812ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:47
絶対にカレーの方が喰いたい
813ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:47
わあ、筍でメンマってどうなんだ。なんか違うような。
814ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:49
ばら肉うまそう。オレもカレーかな。
815ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:54
いわゆる流行のラーメンとは違うようなきがするなあ

ていうか秘儀 天空落としってw
816ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:56
うわー日テレの中村屋テコ入れは一体なんなんだ・・・
817弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 22:58
中村屋の1位は妥当な結果では?
知名度も人気も実力も、新しい試みへの取り組みも、
全てにおいて日本一にふさわしいのでは?
818ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:00
べんごくんはこのマグロラーメンどう思います?
819:04/01/01 23:00
馬鹿ハーケン
820ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:01
>>817
こらこら、今は違う番組なんだってば。テレビみてないなー。
821819:04/01/01 23:02
819は817へのレスです
818ごめん
822ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:04
つーかこれだけは言える。

弁護キエロ。
どっちの料理ショーで『ザーサイ』が出たとき根本はるみとかが映った場面で
『わたしザーサイ大好きなんですぅ〜』とかコメントが出たとき,
だれか間違えて『わたしザーメン大好きなんですぅ〜』
って言わないか本気でドキドキしたやつ

824ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:05
おっ。巻きバラのチャーシュー旨そう。
825ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:05
あのチャーシューは美味そうだな
826ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:06
あのビーフカレーにチャーシュー乗せて食いたいぞw
827ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:07
あーあ。ニタマゴちょっと火が入りすぎか?
やっぱ中村屋は百済ネイ、湯切りかよ
本当に美味いラーメン屋はいっぱい在るよ
近所のラーメン屋を再確認した方がよいよ
でもマスコミ及び君らは背中を押されないと
駄目なタイプだから並んで食べなさい
あと金儲けするならラーメン屋だな、素人でも出来る
829ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:09
しつこそうなカレーだな。
830ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:09
弁護も日テレ見ろ
831弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:11
日テレに変えました。
832ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:11
絶対にカレーの方が喰いたいけど
ラーメンもなかなか旨そうだな
833ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:12
なんか汁は温くなって麺がのびそう・・・
それにラーメンの具を何でもかんでものっけりゃ美味いってのは幻想だろ。
834弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:12
正直、マグロはラーメンの材料として無理があると思います。
835ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:12
仕上がったラーメン、あんまり旨そうじゃないなあ。負けたか。
836ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:12
カレーの圧勝だな(ワラ
837ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:13
カレーだな。

838弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:14
僕もあれならカレーの方が食べたいです。
839ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:14
ラーメンにしろカレーにしろビールは合わないような
840ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:15
カレー完全勝利ワロタw
841ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:15
うわ、9-0かよw
842弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:15
やっぱりカレーでした_| ̄|○
843ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:15
ラーメン完敗でやんのwwwwwwwwwwwwww
844ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:15
0と来たか(w
カレー圧勝w
846ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:15
ラーメンまずそうじゃん
つか、腹減ってる時はカレーだよ(w
848ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:16
なんだこりゃ?談合か?
849ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:16
あのラーメンじゃ一杯で満足できないだろ
850ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:16
こりゃしょうがないよな
ラーメンのシェフの方は泣きそうだったな
ま、所詮はラーメンって事だね。
カレーには勝てない。
852ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:18
肉だけか
853ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:19
大室田牛をラーメンに入れればラーメンが勝ったな
>>852
バランスだよ
855ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:20
白濁スープが敗因かもなあ。塩ラーメンでも良かったのにな。
856ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:20
あのカレー食いてぇ

でもラーメンもはげしく食いたい
857カレーなる名無しさん:04/01/01 23:21


大   勝   利


858ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:21
野菜カレーがあいてなら勝ってただろうな
コシヒカリがカレーに合うとは思えない
カレーとあたったのがまずかったね。
861ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:22
はがき出そうかな。あ。カレー食いに行きたいな。
862弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:22
次回は豚玉デラックスvsカレーもんじゃだそうで。
863カレー大好き@名無しさん:04/01/01 23:22
>>857
この板っぽくするならカレー板の名無しよりはこうだろうw
864ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:23
あのシェフ、ラーメンなめてんの?
応援団の顔を見れば解るだろラーメン屋は素人
それに比べてカレーはプロの料理人
866ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:24
ここは何板ですか?
867ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:24
>>862
豚玉そばvsカレーラーメン
ゲストが全員学生だったらラーメンの勝ちだろ。
やっぱラーメンはブームだからな。
それだけでラーメンの勝ち。
869ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:25
ダブルスープvsシングルスープ
870ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:25
>>865
だな。
ラーメンなんて所詮その程度だな。
871ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:26
何かラーメン作ってた奴ってラーメンに関しては特に凄い訳じゃないんだろ?
どっかの人気店まるごとスタジオに持ってきて特別メニュー作らせればいいのに。
青葉あたりじゃあのカレーには勝てない
873ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:26
おつカレー
874カレー大好き@名無しさん:04/01/01 23:26
>>868
いやアレなら尚更勝つのはカレーだろう。
肉食いたさに。
875ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:26
そうだな。カレーはプロのコック。
しかし、ラーメンもラーメン職人と・・・
言えないな、あの応援団見てたら。
876ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:27
最後のステーキはずるいなと思った。
877ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:27
個人で靖国行ってんだからガタガタ騒ぐな
878ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:27
あのシェフってラーメン作ったことあるの?
879弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:27
現場だとカレーの匂いに負けてしまうんでしょうね。
まあそれにしてもあのラーメンはイマイチそそりませんでしたけど。
880ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:28
>>871
美味くて人気のあるカレー屋と美味くて人気のあるラーメン屋並べて
勝負ってのは割と楽しそうだな。
何かラーメンで騒いでる自分が恥ずかしくなった。
もっと美味いもの勉強しよ。
882ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:28
ラーメンはさぁ、たいていの人は既にうまいラーメン屋(自分の好きなラーメン屋)ってのを
既に持ってるから「今、ここで食べなくても・・・」ってのがあるんじゃない?
カレーは「これは今、ここでしか食えないだろう」って思っちゃうんじゃないかな?
とマジレスしてみた
883ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:28
あのラーメンじゃあ六時間待たされた人間じゃ腹ふくれないだろうな。
884ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:28
>>881
俺もちょっとそう思った(´・ω・`)
885ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:29
中村屋か青葉辺りのミーハー店とどっかの上手いカレー屋でバトルさせれば面白い。
886弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:29
中村屋のカレー食べたくなってきた(^^)
887ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:29
>>881
何だよ勉強って。ラーメンってのは庶民食としては理にかなってるだろ。
888ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:30
>>878
麺揚げの手つきは良かったんだけどねえ。
889ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:30
中村屋vs中村屋
890弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:30
>>889
それならいい勝負でしょう(藁
891ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:31
しかし年末年始はラーメン番組の量が凄いな。
892ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:31
>>885
それ系と釣り合うカレー店だとパク森とか喜楽亭辺りになりそうだな。
893ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:31
中村屋のカレーはすっぱすぎてまずい
894弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:32
夢民vsなんつッ亭
>>882
おれ本音を言えばラーメン屋のなかじゃ甲乙は有ってもラーメンって物自体
がそんなに美味いものじゃないと思ってる。
それを実感させられた感じ。
>>893
弁護だからな。
897ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:34
>>893
夢民なら同じ馬場のラーメン屋で勝負だろw
えぞ菊ならすぐそばだし丁度いいかも
898ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:34
俺が生まれてこの方一番美味かったと思ったのは何だろうなぁと考えてみた結果、
九州の地鶏が一位っぽい。
899ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:34
中村屋って名前のカレー屋があるの?
確かに中村屋のカレーは酸味が強いよ。
中村屋のガキが作った物なんか食いません。
902弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:35
>>899
新宿です。日本を代表する老舗の有名カレー店です。
903ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:35
確かにラーメンってまずいよな。客席少ないからって行列しなきゃいけないし・・
はっきりいって貧乏臭いね。
普通に今日ウチで作った名古屋コーチンのお雑煮の方がうまかった
904ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:35
>>899
創業100年ぐらいの老舗。コンビニ行けばレトルト置いてるんじゃない?
>>899
有名店ならケーキ屋にもあるぞ。
906ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:36
>>902
>>904
知りませんでした。
どうもありがとう!
>>902
伝統を軽視するつもりはいないが伝統で食ってるわけじゃない。
>>899
新宿中村屋のことね。レストラン部門があってカレーも作ってる。
http://www.nakamuraya.co.jp/restaurant/index.html
貧乏性の日本人にはラーメンあたりが適当。
910ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:37
勝負の結果が出る前に、「カレーはプロでラーメンは素人」とか
ラーメンをけなしていたら説得力あったけどな。テレビの尻馬に
乗った情報食いカコイイね(w
911ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:39
>>908
さらにどうもです。
皆さん知ってるんですね、恥ずかしいー
912弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:40
ボンディーvsさぶちゃん
913ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:40
そろそろカレー板でやってやれよw
しかしカレーは「洋食」として定着してるから。
ラーメンはあくまでBグルで、庶民の食べ物だもんね。
佐野実が言っていたことは本当だね。
カレー板初めて行ったけど全然盛り上がってないな
916弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:45
カレー板なんて出来たんですね。知りませんでした。
917ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:45
カレー板ってほんとにあるのか???

ネタかと思ってた・・
>>913
今見てきたけど、相変わらず人少ない。
919ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:46
ラ厨諸君に聞きたいんだけど、
金さえあれば中村屋よりおいしいラーメンつくれんの?
920弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:48
好みは別として
中村屋のマネをするのは難しいと思いますよ。
だから天才と呼ばれているんです。
921ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:49
>>915
他の板で単独でスレ立ててやるには多すぎる、
でも板として単独でやるには少なすぎるって所だろうな。

まだそれ程認知されていないから、
グル外やBグルにカレースレがまだ多数あってスレ移動もしてないのが現状だし。
922ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:49
まとめると、
今年はカレーラーメンを完成させた店が天下をとるということか
923ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 23:50
俺には出来ないなー

天空落としなんてあんな恥ずかしいパフォーマンスw
>>920
見ていなかっただろうけど、カレーだと材料費にいとめつけず
一日六人限定なんてのもあったのです。
ラーメンで同じことは出来るのだろうかと、>>919は尋ねているのだと。

まあ、ラーメンはいかに原価を抑えるかってことばっかりやってるから
ふつーは無理なんだと思う。>>919
925弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/01 23:55
>>924
ラーメンでも同じことは出来ると思いますけどね。
ただ、需要があるかどうかの問題。金を払う人がいるかどうかです。
基本するラーメンに問題があったな、勝つ為にはべんてんとか
満来とか大盛りとでかさを売りにいないと
麺は多加水の麺太350gチャーシュウは肉厚のでかい奴
メンマはジュ庵系スープは背油系で魚介プラスこれで勝ち
927ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:00
>>925

究極のカレー ・・・ \1800
究極のラーメン・・・ \1800

メニューにこれしかない店だったらどっち食う?
>>925
そうそう、その通り。需要がないのが問題なんだろうな。
佐野実があのコックさんの代わりに作ってたらもっと違う結果だったかも。
>>926
審査員が肉に惹かれただけのようにも見えたもんね。
930ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:04
学食のカレーラーメン美味かったぁ
931ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:04
>>927
腹の空き具合によるな
932弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/02 00:04
>>927
もちろんラーメンです。
カレー1800円なんてそこら中にあるので究極と言われても
なんだか説得力ありません。
933弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/01/02 00:06
>>926
確かに、テレビ的にはラーメン=豪快な感じの方がトクだったかもしれません。
まあ、量とか迫力とかの問題だけではなかったような。
この番組では特に、「ここだけ」てな限定感が前面に出ないと勝てないから。
935ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:37
来年の日テレの年末特番はカレーベスト88か
936ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 00:42
前テレ朝かどっかでやってた
ラーメン'75またやんないかな
馬鹿みたいな湯切りしてんじゃねーぞ、恥じ恥じおお恥じ最悪
ラーメンのレベル低すぎ
ラーメン専門店は餃子すら作れない、町のラーメン屋は
カツ丼もカレーも作れるよ、脳なしラーメンやは死ね
馬鹿みたいな湯切りしてんじゃねーぞ、恥じ恥じおお恥じ最悪
ラーメンのレベル低すぎ
940ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 06:15
日本人はラーメンにはやたらとこだわりがあるけど
カレーにはあまりこだわらない。
941ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 06:46
あんなんじゃダメでつを
942ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 06:53
こだわりがあるだけに評価が厳しい。
変な話、カレーならボンカレーを鍋に入れたものを見せても
気がつかない視聴者が多いのではないか。
943ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 08:29
紅白も曙vsサップもラーメンvsカレーも圧勝で終わったなw
944ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 09:04
>変な話、カレーならボンカレーを鍋に入れたものを見せても
>気がつかない視聴者が多いのではないか。

つまり、中村屋<<<<<ボンカレーってことだな。
945ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 11:59
昨夜の審査員の連中は国内外を渡り歩く連中だから美味いといわれるラーメンはそれ
なりに食い尽くしているだろうな。
要するにラーメンの限界を知ってる連中だ。
ゆえにカレーが勝つのは当り前。
946ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 14:57
TVでは絶対に分からないのだが、カレーのスパイシーな香りが勝負を決める要因であった事も想像に難くない
947ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 15:03
中村屋って最近は湯切りしか話題にならないんだけど味はどうなの?
948ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 15:24
今、録画したものを観ているのだけれど、なんかテレビショッピングの盛り上がりに似ている

結局、カレーに負けたというより肉に負けた感じ・・・
>>948
全然おもしろくないし長すぎ
次スレ立てました。
【禁実況】テレビにラーメンが出たらageるスレ 6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073042774/
952ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 14:47
富士TVになんでんかんでんでますよ 藻前ら
953ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 14:48
とういうようりも、社長の豪邸訪問じゃないの。
954ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 14:49
でたー河原社長
955ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:06
T豚Sに一蘭でてる
956ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:07
デテルナ。
957ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:08
博多中心か・・・
958ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:14
そうらしいな。
959ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:16
蜂楽饅頭うまそー
腹が減っていればカレーが勝つ
飲んだ後だったらラーメンが勝つ
961ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 01:22
今AFURIが日テレに
962ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 01:31
演出とはいえ並ばないで食べるのはムカつく
ADが並んでいるのでは?
964ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:18
フジの夕方ニュースでラーメンやるって
965ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:18
>>964
詳細キボンヌ
966ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:21
はじまた
967ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:23
石神先生は?
968ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:24
かむくら・・・。
>>967
石ネ申はフジ「TVには呼ばれないしだして貰えないってほんとだろうか。
その次は洋風とんこつか
971ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:27
750円?たかー
972ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:27
知らん!けど若い評論家が出てるよ!
973ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:29
和風とんこつ?
和風 の とんこつ?
意味不明・・・。
974ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:30
須田アナ
無理して食うなよ!
975ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:31
コーヒー牛乳ラーメンて
976ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:31
これは美味そうだ
977ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:31
ラーメンをなめてるな!


石神先生 談
ポテチのせなんてただの貧乏学生料理じゃん・・・
979ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 17:33
次スレあるよ
【禁実況】テレビにラーメンが出たらageるスレ 6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073042774/
ただ、チキンラーメンに海苔塩チップス砕いて食べると確かにそこそこいけるんだよな。
発想自体はアレとそうかわらんと思うとそこそこ美味いと思うけど
食いに行きたいって食指は動かないなぁ・・・
981ラーメン大好き@名無しさん
いつも思うことだけど色々な味噌をブレンドしたからって美味くなるのだろうか・・・
色々ブレンドするとマイルドになるけど産地独特の特徴とか潰れていくような
気がしてならない。