大田区の美味しいラーメン屋さん８

大田区の美味しいラーメン屋さんを語りましょう。


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大田区の美味しいラーメン屋さん７
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060564381/

過去ログ

大田区の美味しいラーメン屋さん６
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1051110423/
大田区の美味しいラーメン屋さん(5)
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1041/10418/1041836448.html
大田区の美味しいラーメン屋さん４
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1030/10305/1030579823.html
大田区の美味しいラーメン屋さん３
http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10216/1021648918.html
大田区の美味しいラーメン屋さん２
http://food.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006050090.html
大田区のラーメン屋さん
http://salad.2ch.net/ramen/kako/985/985535092.html

蒲田の話題はココ

【ﾐﾆラ博】蒲田のﾗｰﾒﾝ屋さんPart13【ﾗｰﾒﾝ行進曲】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065338424/

インディアン、上弦の月、和鉄、香花、大森軒が好きな大田区民です。

このレベルの店は他にありますか？

美味しい店ばかり蒲田に集中してるような・・・

>>1 乙彼〜

愛、おぼえていますか。

この前、久々にﾜﾃｼに嫁と行ったんだがウマかったなー。
トンコツこってり課長大好きのハズの嫁が、カナーリ満足してたよ。

235 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/12/19 18:36
横浜のCOZYさんは大したことないと僕は思いますよ。
家元（？）の大崎さん（目黒区）の方がずっといいです。

そろそろ大繁の名誉回復してやらんと

がいなもん行ったぞ。
なんだ普通に美味いじゃねぇか。
メンマもコリコリで良いし。
それにしても、普通に美味かった。

>>6
中華そばは和鉄にして卵とチャーシュー追加してくれないと薄味すぎてきついよ。
つけ麺のほうが好き。
ちなみに豚骨コッテリは最近少ないね。東京人にウケないもんな。

珍しいうちは流行ってたんだけどね。

青葉＞和鉄

和＝イ＞上＞青

相上屋マジ閉店じゃないの？金曜の夜７時時点で客ゼロとは．．．

秋葉家必死＠テレ東

見逃した〜

どな内容だたん？

和＝イ＞上＞青

>>17
結構特集気味に放映。
後日のＤＱＮ客の群がり方にｷﾀｰｲ。　ﾌﾟｹﾞﾗ

それたまたま見たけど、客は全部スタッフかサクラだと思った。
いまだかつて満席になったのを見たことがない。
店を見た日の半分くらいはあいてないし。

ようは大繁に毛が生えたような店なんだな？

撮影の現場見たけど、外に行列ができてた

この間秋葉へ行ったとき（夏だった）、しばらく店を休んでた。
理由を聞いたら「やってもどうせ暇だし…」と言っていた。
それと石神が来たとも言っていた。
「石神は評価してくれた」と言っていた。
もう１人の○○は半分以上残したらしい。

「家は好き嫌いがあるからね！」と言っていた。
COZZY（？）もお気に入りらしいけど、あいつらの判断基準って判った気がする。
ようするに、「今までに無い味」だね。
決して「美味い、不味い」は関係ない。
「個性がある味」っていうのが判断基準と俺は僭越ながら思った。
繊細な味の追求をしている店なんていうのは「ありきたり」ってなるのかな？

俺はどうしてもあれが「美味い！癖になりそう！」っていう気持ちがわからない。
本当にそう思っているのかな？
あれだったら、並びの「喜多方ラーメン」人が集まるのは当たり前と俺は思うが
やっぱ俺の舌が間違ってんのかな？

>>23
それは間違い。
オーソドックスな王道ラーメンを高く評価しても
マスコミが飛びつかないだけ。

一般人のおれも飛びつかんよ。

普段は閑古鳥鳴いてる店なのにｵｶｼｲﾖ(´o｀;)

で、放送直後で日曜だったわけだが反響あったんだろうか？
いつも通りがら〜んとしてたんだろうか？

テレビでは秋葉家に行列ができていたけど。。

秋葉家椅子とテーブルの間隔狭すぎです。
体が大きい人は座れないんじゃないかと。

石で出来た椅子に申し訳程度のクッションがついていましたね＞秋葉家

さんのう家のあとに円満家できたけど
あんまうまくないし味ウスーだった。
あーどっかでさんのう家復活しねーかな

>>23ってかなりいいことかいてあるけど。みんなも同じ意見？

秋葉家？ あんなに粉っぽいﾗｰﾒｿ、初めてだったでつよ。 一度で十二分でつ。

>>32
ラーメンって連食すると、味覚がおかしくなるよ。やっぱり。

このスレのＮＧワード（鼻つまみ者）は
上弦の月

醤屋

秋葉家

和鉄

TANN−YA

と

麺でる

馬鹿だろお前ら

やっぱりＮＧの王様はこうやだよ

そして
インディアン

葉月

何で29と30は同じ人なのに名前が違うんだろ〜

>>35-38
なるほど大森軒が最高だという事が言いたいのだな。

大田区の店で年末の日本テレビのランキング番組に出る店はあるのかね？プ

>>40
秋葉家、和鉄、上弦は出るだろ。

秋葉屋上位喰い込みの悪寒．．．

>>40
大森軒か。影の薄い店だな（プ

さんのう家跡地の円満家のレポきぼん
折れも近日毒見にいく

和鉄は前回あれだけ上位に出てしまった以上、ランキング入りするだろうね。
特に食材偽装とか何もｽｷｬﾝﾀﾞﾙは無かったし、整合性をとる意味でも。

サガミ屋今日も客ゼロかよ．．．

>>45
不味いのはスキャンダルじゃないのか？

青物横丁の「ﾏｺﾄﾔ」と西蒲田の「ｺｳﾔ」なんて最近どうでつか？

青物は品川だた･･･正直ｽﾏｿ

>>45
和鉄は年始にＴＶ見て来た客の行列にも対応してたし
味と品質が安定していて値段も高くないからランクインは鉄板だね。
インディアンは取材拒否で上弦の月は来年いきなりベスト１０入りじゃない？

>>50
いまの上弦の月でランクインなら１年半前はもっと上位だったはずだ。
渋谷に兆楽という店があるが、上弦の場合は凋落だ。

円満家逝ってみますた
麺が漏れの時だけかもしれんがやわやわ（普通で注文）
スープちと薄い
チャーシューはまこと家と同列、お勧め出来ない
どんぶりに謎のプリント
キャベチャーは蒲田円満と変わらず

総括するとさんのう家知ってる人には物足りないかもなー

硬めがすきなやつは、素人。

柔らかめ好きなやつは、老人。

柔らか麺は、いまどきのラ−ヲタには支持されないわな。
こいつら歩み寄るということを、知らん。

円満って酒井麺だっけ？
酒井麺なら柔麺でも老若関係なく美味いぞ

>>52
俺も麺普通で頼んだけどやわかった

>>55
ヤワでも旨い麺が本ものなんだよ。

>>48
真琴やは結構前に行った時、間違いなくｽｰﾌﾟが焼け焦げていた｡
で、ﾊｹﾞ店員に小声で
「ちょっとｽｰﾌﾟこげてませんか」
と文句を言ったところ
「うちは2ヶ月前からこれに変えました」
という返答が｡

漏れはその1週間程前に食べてるから嘘確定｡
むかついて退店しました…

秋葉家が評論家の評価が高いのは謎だね。

インディアンの評価が高いのは認めるわけ？
おりゃーあんなの認めねーぜ。カレーが変わってるだけジャンか。

>61
あんな上品なシナソバは他では食べた事ないよ。
子供の舌には理解できないだろうけどな（プ

Ｉ・Ｎ・Ｄ・Ｙ〜♪（以下略）

和鉄麺が太くなった

円満家に逝きました
おもいっきり下痢になりました
半熟玉子でしょうか、脂がいけなかったのでしょうか

>>56
酒井じゃないぞ。染谷の短いヤツ。
「someya original」ってヤツだ。

で、俺も円満家＠大森山王店逝ってきた。
あれは本店から来たヤシだな。見たことある。
やっぱ本店譲りの薄化調味。麺も水っぽい。
チャーは　>>52　で概ね禿同。
ダメポ。

>>64
つけにはそのほうがいいかもナ。逝ってみるか今度。

今日石神本立ち読みしたら、秋葉屋が載ってるじゃねーかｳﾞｫｹ

そういえばインディアンと上弦も載ってたな。
評価が高い店ほど不味い、これ常識。

しかも１ページ全部占拠してやんの（他の店は大体半ページ）
秋葉屋。

秋葉家だよ

新しいネタを出さなきゃいけないという商売上の理由もある鴨ね。

秋葉家もあの座りにくい椅子を何とかしてくれないと

椅子だけ何とかしてくれても・・・

めんでる出てたね。ｗ

＞６９
インディアンは子供の舌には薄く感じるだろうね。
グルメの漏れは週１回は食べてるよ。

上弦の月はいつも行列してるので食べられないぞ。
どうして勝丸の跡地に引っ越ししないんだろう？

>>77
その場合、外で待つ人が座って待てるようになりますが
早く食べれるようになるわけではありません。

>>76
というか、「美味い美味いと言われ続けて大勝軒」
なんて川柳がありやす。
インディアンは蓮沼店のチャーシューは認めるけど、ラーメン自体は
「塩ブーム」もあってだけど、もはや他の塩ラーメンの店に比べて優れてるという
わけじゃあない。味が進化しない店は基本的にダメポになっていくもんだ。

今 雪ケ谷にある
『一丁』に行ったが
何あれ？まずいよね…

>>80
熱狂的なファンが潜伏してますので、まわりを見回してくださいｗ

＞＞８０
一丁スレが無かったか？

>>80
安心汁！超葉外道だす。

京急蒲田あたりでサンマ―麺食べられる店ない？

nai

>>83
やっぱあのオヤジは８９３？

ダンダン知ってます？
平和島の駅の周辺ですか？
行きたいけど場所が分からないんです。
行った人いらっしゃいましたら感想聞かせてください。

>>87
平和島の改札出て左
↓
１５号を渡って右
↓
そのまま蒲田方向へ歩いて５分
こんな感じ。

味は「きついっすよ、課長。でもそのきつさが癖になるんですよね」
という感じ。

>>87
サンキューです。
夜遅くまでやってる感じですかね？
やってたら今から行って見ようかなと。。

＞＞８８
すまそ

普段は２時までやってるはずだけど、さすがにこの時期はわからんです。

環状八号沿いのめんでる、昨日から麺の量が
減量になった。今までの量で食べるには、山盛
りと注文するようになった。

そこには行かないからどうでもいいよ。
ジジイがムカツクし。

dandanだけはほんとやめたほうがいい・・・
半分以上残したのはあれが生まれて初めて。
産業道路と第一京浜が別れた辺りのラーメン屋がうまい
っていう話があるんだけどほんと？

>>94

だるまの目と花月しかないな。後者はチェーンだし前者も人によってはまずいかも。

>>94
漏れが初めて半分以上残したのは、千鳥町にある対象拳かな。
半分どころかツレと二人で3口ずつ位しか食わなかったけど｡

有名＆いつも並んでるという事で行ってみたのだがサイアクですた。
もちろん、この後ちゃんとした夕飯を食べますたよ・・・・

食べ物を粗末にして平気で語る人間ってどういう育ちしてるんだろうね。
親の顔見てみたいわ

>>97
大量の食材を粗末に扱ってマズイものを生み出すラーメン屋の責任はどうなる。

禿銅！！
まあ２度といかなきゃいいんだが、
なんかくやしいよね。そういう店って

(σ´�D｀)σ 100get♪

>>98
でもほとんどの客はちゃんと平らげてるんだろ?
ということは >96 の方のに問題あるのでは。
味覚に問題があるのではなく、少し味が合わなかったから
といって大量に残す姿勢がね。

>95
両方ともチェーンだが？

>>101
>>96のどこにも一行目の記述はないけど。
＞でもほとんどの客はちゃんと平らげてるんだろ?

そんな無理して食べる必要あるとは思えないんだが。
まずいと思いつつ無理して食べてラーメン屋で食中毒になった香具師が
会社の同僚にいるので。
>>95
両者ともチェーン店で課長満載ですが。

まずいと思ったら残してもいいって当たり前に言う香具師は
ペットに飽きたら平気で捨てたりしそうなタイプだな。
金払ってるんだからいいじゃんって感じで。

いや、気付かせる為に残すのも大事なことだと思うよ。

>>105
気付かせるために残すなら、店員に直接「まずい」と言えばいいんでないかい？

>>106
激しく正論！！

なんか漏れのﾚｽの性で荒れ気味かな｡
世田谷ｽﾚみたいになって欲しくないので、謝りますよ。
ｽﾏｿ。

>>97
うーん｡親の顔見てみたいですか…
いつもは､あまり美味しくない位なら､ご飯粒の1粒すら残さないくらいの気持ちで完食してます｡
(ちょっと変な文でｽﾏﾝ)
が､寒い中結構待ってｱﾚだったもので…
PS　渋谷のﾃﾞﾋﾞは完食しますたよ｡

>>98>>99
その通り､めちゃくちゃ悔しかったですよ｡
>>100
(σ´�D｀)σ
>>101
隣で食べてた夫婦は量の多さを理由にかなり残してましよ｡
(漏れに話し掛けてきた｡量多いいよね､って｡あまり食わずに辛そうだったが｡)
味覚に問題あるかは
>>103
食中毒の危険は感じませんでしたが､店員の程度の悪さは感じ取れました｡
>>104
金払ってるからｲｲなんて思ったことは…有るか(ｗ
でもペットに飽きたら捨てるタイプじゃないと思うけど｡
>>106
某店では言いました｡
「ｺﾚがうちの味だ」
と偉そうに言い返されましたが(ｗ
>>107
ﾊｧ…

長ﾚｽｽﾏｿ

そこについて、もっと語りたい方はこちらもどーぞ。
だいぶ寂れてますが・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054212826/l50

スープの味はともかく、明らかに茹で間違い、置き過ぎだろ！って時は残す。
円満屋でスープだけ飲んで麺残したことあるよ。

いつもの味と違う時とかもな。

味っつーか、出来か。

>>106
自分だけがマズイのかもしれないし。
常連なら味がいつもと違うとそっと教えるべし。

>>94
残さなかったよ、オレは。
麺でるは>>93に同意。

>>104
って論理の飛躍というか論点をすり替えてる。
○○な香具師は××なタイプとか。
だいたい、なんでペットがでてくるんだ。
ハナから議論する気がない、所詮しょぼい煽ラー逝ってよし。

食べ物を粗末にするのも、動物の命を粗末にするのも
人倫に反するという点では一緒だけどな

しつこいなこの粘着。ペット関連スレでも逝ってくれ。
きみは必要とされていない。

無理にまずいものを食べるのが、食べ物大切にしているのだろうか？
>>98
この意見もうなずける。

>食べ物大切にしているのだろうか？
無駄にはしてるわな

屁理屈で言い訳ばかりするDQNは頭使わないDQNより
たち悪いな

そういえば、冬休みだったな（ｗ

ひっきーが自分の居場所守るため必死なときの常套句でつね＞１１９

自作自演もつらかろ

大田区でマニアが食べて納得できる店は蒲田の３軒と
大森軒しかないのか？

同じ住宅地の世田谷、杉並辺りに比べるとほんとしょぼいな大田区は

なんだ、厨の正体はよそもんによるあおりか、
やきもち妬かない妬かない。

あのう・・・麺でるって、どうしてムカつくんですか？
一度行こうと思ってたのですが・・・
店主が偉そうにウンチクたれるとかetc

大田区に青葉や大勝軒もできたけど
蒲田の和鉄の方が評判が良いし・・・

蒲田は超激戦区だよ。
あの勝丸が潰れたからなぁ・・・
インディアン、上弦、和鉄、香花、ラーメン二郎、横浜げんき亭
円満屋が強いね

>>125
大田区めんでる情報求む
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071934952/l50

�d太、ラーメン館、牡丹も潰れたしな

六角家に行ってみました。平日の昼に行きました。結構混んでました。
カウンターの席とテーブルが一つうまっていました。
１５人くらい店内に並んでいました。迷ったんですが並びました。

客の注文を取ったり客を誘導するおっさんが一人、（←店主？）
麺をガンガンゆでで麺あげする若い兄さんが一人、（←若頭？）
それを補助して盛り付ける兄さんが一人でした。（←新入り？）

テーブルは二つあったと思うんですが、もう片方のテーブルは誰も座らせず空いたままでした。
グループじゃないと座らせてくれないんでしょうか？
しかし、混んでるから座らせた方がいいと思ったんですが。
しばらくするとカウンターが数席空きだしました。
店主と思われるおっさんはなんか知りませんが、さばき方が悪くて、席が空いてるのに全然誘導してくれないんです。
いつになったら誘導すんだよおやじ、と思っていると、若頭と思われる兄さんが麺あげの合間に厨房を離れて
お待たせしてすいませんと言いながら客を席に誘導してました。

新入りと思われる兄さんは盛り付けをしてたんですが、一個盛り付けては席に運んでいくという
極めて効率の悪い作業をしてました。しかも左手に海苔を挟んだまま両手で器を運ぶというスタイルは有りなんでしょうか。
なんか元気無くて暗そうだったし。

床はぬるぬるしてたし、ラーメンはどうでも良かったです。てゆーか並ぶほどじゃなかった。

ラーメン館と日高屋はイコールだと思ってますたが…。

川崎近藤家のが旨いな。

暖々に行きたいんだが今日（1/4）やってるかな？
近所おｒ情報握っているヤシキボンヌ。

５日からみたいです。二郎野菜増し掲示板をみてみ。

>>134
アリガトン！！
明日逝ってきます。

NG意見だが大田区では源流が・・・・まあイイかな？

源流は1/8まで休みだってよ。長すぎだろ。

流石殿様商売

沿うかは選民思想です殻

そうか系ってどこ？

日本テレビの全国ランキング番組で
昨年は和鉄が１１位で今年は上弦の月が４位。
大田区の店も頑張っているのだな。
来年は大森軒かな？

なぜに来年なんだ。今年は日高屋か？

>>125
このスレで名前を出すとムカつかれる店はね
上弦の月、麺でる、一丁、葉月、醤屋、大森軒、池上大勝軒です。
麺でるは上弦の月の次に嫌われています。

↑だいたい当たっててﾜﾗﾀ（ｗ

麺でるのが上戸彩

日高屋は何がうまい？

>>146
水

>>147
みーずぅー

>>146
価格設定

>127 勝丸は厨房での店員の喫煙が致命傷だったな････
カウンターで喰ってると、煙がモワァ〜ン（ｗ

>>150
てか味も致命的だったよ

さんのう家跡地の円満屋やは開店したの？

餃子の

>>152
2003.12.20に開店してる。
ちなみに店名は円満「家」だが。
結構、マズいよ。

円満家もつのかなぁ・・・
一回行ったけど正直もう一回行きたいとは思わない味だしなぁ・・・

蒲田の円満はそこそこ混んでるし、十分なレベルなんだけど
そっちはダメなのか？

蒲田ｽﾚって無くなった？

ハイ、有効な蒲田スレは消滅しました。
ネタすれならあるみたい。

>>143
客に人気があると妬まれる。
誉める書き込みは関係者の工作と妄想される。

大田区２チャネラで人気投票すると
１上弦、２和鉄、３インディアンだろうけどな。

>>159
スレごと消えた一丁ほど嫌われた店を私は知りません（藁

羽田のラーメンショップは?

なぜか2chでは評判の悪い醤屋（w）、ここ２ヶ月ほどお休みしております。
おかげで環七がスムーズに流れてうれしい限りですが、万全を期して２月３日再オー
プン。新メニュー登場だってさ。

おまいら！　車で行くなよ。

>>62
環七がジャン屋で渋滞なんて初耳。これって新手の宣伝ですか？

渋滞はしてないけど、あそこに止めると邪魔。
２国に行く車は左に寄ってるし、バスも通る。

比較的広がっているからそんなじゃまじゃないだろ〜
俺は車でも行くがどちらかというとバイクだけどね

だいぶ味が改善されてうまくなったよ

醤屋
２ちゃんどころか他でも嫌われてんじゃねえの？
２ヶ月の休んで情報がないってすげえ。

まずい店の話題で宜しければ、
カレー板にカキコしてきました。
店名は「インディアン」ですが、何か？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070291775/l50

さっきテレ東の再放送で葉月が１位になっていた。
あれ蕎麦とどう違うんだ？

こないだの日曜秋葉家の前通ったら並んでたよ。
いやァビックリしたな

＞＞１６８
100%蕎麦ではない。
以上！

ほぇ、この書き方でも宣伝扱いされるのかぁ。
厳しいスレだな大田区。

つか、犯罪者には寛容なんだな大田区。

>>171
事実と違うことを連想させる様な事を書いたから
反感を買ったのだと思われ…

このスレでどんなに嫌われていようが夕方からほぼ空き席無く回転するぐらいの
客入があったのは事実。多かれ少なかれ店前の違法路上駐車が邪魔で何度か警察
の摘発も受けていたのも事実。

俺は醤屋の３種類の醤油を喰ってみたのだが、
いずれも旨いと思わなかった。まずい方が近いかな。
醤屋が旨いと思う人、誰か旨さを語ってくれないか？

ベイコンのやうなチャシュウから出ている旨みがすべて

>>171
【秋葉家・上弦の月・麺でる・一丁・葉月・醤屋・大森軒・池上大勝軒】

醤屋＝葉月

大森軒の場所と定休日を教えて下さい。

>>１７７
ここのＨＰで探して下さいね
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen.htm

age

茗新のタンタン麺、ニンニクたっぷりで合格。

↑禿同!!　具沢山でお腹ｲﾊﾟｰｲにもなるしね！

age

一丁って嫌われてるのか･･･なぜだ

>>183
危ないラヲタがイパーイ！

>>183
○月関係者が自分たちのしてることの後ろめたさをごまかすために攻撃の対象にしたのじゃ
○月のしてきたことは過去ログみて学べ

BAKA??

中原街道を挟んで、ﾁﾝｹな零細同業者同士がそんな電波を飛ばし合っていたとは！Σ(ﾟдﾟlll)

>>187
ちゃいまんがな、デムパ飛ばしてるのはその関係者たちでつ。
でも両店の間を通るときは、妙な妖気を感じまつｗ

今日は相方が話のネタに葉月のラーメンを食べたいと申したので
「蕎麦だからね」と言い聞かせてから行きました。
日曜日の昼時とはいえ、何で店外まで並ぶんだよ・・・＿|￣|○

イヤなエリアになったもんだ（ｗ

コージーのHP見て醤○に行ったら美味しくなかった。
和○、上弦の○はとっても美味しかった。
大森○や大勝○は不味くないけどCOOL評価ほどでは無いと思った。
日本テレビの全国ランキング上位に
大田区から和鉄が上弦の月がランクインした。
コージーのこの２軒の評価はCOOLじゃなくGOODだ。

上弦の月は使用している材料と店主のキャラクターの点では国内最高なので
いくつかの問題点をクリアすれば、将来全国ランク１位になる可能性がある。
いきなり４位になるのは予想外だった・・・

>>191
個人の感想にイチャモンつけてもしょうがないだろ。

>>187
ほんと、はやく中華太朗スレ立ててみろよと言いたいね。

>>192
店主のキャラクターってなに？

>>190

素直に醍醐にいけばいいんだよ

>>196
えー、素直に丸金でしょ。

>>195
行ってみればわかるよ

初上弦行ってきたがいいとこなしだったわ・・・
もう地元民の俺を癒してくれるのは東紅の坦々麺くらいかな

丸金ってなんであんな油ぎとぎとになっちゃったんだろうね。

菌太郎VS屯田間VS丸緊

勝者はどれ？

金太郎は既に終わってる。

>>199
あの店は良い店なんだけど
混んでいる時はインディアンでも食べた方がよいと思う。

だから大森軒って何処にあるの？
教えて！

ここのＨＰで探して下さいね
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen.htm

はいはい、わかりました。

京浜急行線大森町駅で降りて国道15号線を渡りほっそ〜い商店街をひたすら
歩いて「しまいに海に落ちるんじゃね」ってくらい行くと産業道路が見えて
来ますのでそのちょっと手前左側、うなぎやの隣の、八百屋の向かいのちょ
っとみ中華屋風のいついってもだ〜れもいない店内で、親父が奥さんをどな
り散らしている店が大森軒なりよ。

↑梅屋敷駅ね

>>206
屈折した表現だなあ（・∀・）

八快うまいだろ

うまいのは野口軒だってばよ

この前初めて蒲二郎食べたんだけど、まぁまぁｳﾏｰでした。

でその時にあったコトなんだけど、金髪店員が「はい、お好みは？」と客のｻﾗﾘｰﾏﾝに聞いた
ところ、ｻﾗﾘｰﾏﾝは「麺固め・油少なめで！！」と大きな声で言い放った…
こんなコトがしょっちゅうあるなら少し通ってみようかと思った。

川二郎に来てみろって(^^;

>>211
その後の店主の反応は？

>>174
醤屋の黒はウマイ！
しかし、スープだけね。
こんぶこんぶこんぶつゆ〜。よりは飲みやすいゾ。

このスレの皆様に質問でし
インディアンってうまいか？
４，５回食べたが良く解らん。
カレーは焦げ苦いし、ラメソは味無し。
情報や、思い込みに左右されない方の意見聞きたいです。

>>215
実際80点ﾚﾍﾞﾙはｸﾘｱしてる。俺の中では。
ちなみに俺の人生70点どまり

>>215
最初は漏れもスープ薄いカレー苦いと思った。
店内が変な匂いだと思った。
半カレーセットの値段が高いと思った。
でも慣れると本当に癖になる味。
あれは「大人の味」なんだと思う。
味が変化しない限り漏れは死ぬまでリピートすると思う。
半カレーセットは安いという事が最近わかった。

＞店内が変な匂いだと思った。

尿系ラーメンの所以ですな（藁

>215
若い頃はラーメン二郎が好きだったけど
今はインディアソか和鉄しか食べない。
インディはカレー苦すぎる時があるので気をつけてほしいけど

COZYの和鉄の評価はGood。
インディアン、秋葉家、醤屋、大森軒はCoolの評価だったね（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>220
要するにコジクールの店は薄味でじじ好みというこった。

222ｹﾞｯﾂ。(σ-_-)σ

COZYの評価はとても参考になるけど
年末日テレの全国ランキングとかに入選するような
一般人の評価が高い店はだいたいgood評価みたいだね。
easyにも美味しいと言われてる店があるし
coolにもみんなが不味いと言うような店がある。
あえて名前は出さないけど●屋がクールなのは不思議。

なんでまずいと評価した羽田・六角家に通い続けるのか不思議。。。

>>224
会社の昼休みに行けるし、同僚と一緒にラーメン食べる時が多いようだけど。

>>215
4,5回食べてだめなら合わないんだろうね。

ＣＯＺＹ（プ　がCoolの評価だった池上大勝軒スレが落ちたようだ。

一丁のもつ煮ラーメンを家内が絶賛

池上＠大勝軒スレは荒れてたよね。

意味（ﾟ�听）ﾜｶﾝﾈ

平和島のさつまっこはラーショの中でもウマイ方だよネ

>>228

なんか可愛そう！

もつだって！

＿|￣|○のプラモデル発売　１個５００円
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/news7/1068732198/l50

ｳｯｾｰｿﾞｺﾉｸｿﾔﾛｳ!

いらっしゃいませーいらっしゃいませーいらっしゃいませぇー。
水はセルフですーそちらですーすいません、すいませんー。
とと、当店は和風醤油となっていましてぇー、濃いめ、ふつう、薄めを
選んでいただいておりますぅうー。
薄めで。はいありがとうございますー。ありがとうございますー。

おまちどうさまですー。あぁあっ。私運びますぅー。すいませんですー。
熱いですから、お気をつけて召し上がってくださいー。熱いですー。


あ、あっあああっ、わざわざ器をっっっを、ありがとうですー。すいませんですー。

またいらしてくださいー。くださいぃー。ありがとうございますー。ありが、ありがとあああああっ、ありがとうですー。

>>235
上弦？

ロットの切れ目で、後ろに廻っちゃったとき、

ほんとお待たせして申し訳ありません。
急いで作りますから。

といってくれた。急いで作るといっても麺の茹で時間は同じだから、
あんまり早くならないけど、心配りが嬉しかったな。

上弦の月ネタはこっちでやれ！毎日完売してんだろう。
ワザワザ他所まで宣伝に来るな！
おまえら嫌われてるってことを自覚しろよな。

上弦の月＠大田区蒲田　part14
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070557581/l50

ありゃ、初めてレスしただけなんだけど。
憎まれてるんだ。ふーん。変なの。

ヽ(´ー｀)ノﾏﾀｰﾘ

>>236
昔のコピペだろ。頭がおかしい香具師が多くて困るよあの店スレ。

開店から一ヶ月、そろそろ安定したかなってことで円満家＠大森山王。
豚骨スープの白濁度は高くさらっとしてるが味はでてる。醤油は多少強めだけど
鶏油の味が強いので甘めで飲みやすい。麺は若干ひらたい中太麺、表面つるつる
で変な感じ。みんなちゅるちゅるって食べてました。
チャーシュー肩ロースの良く煮た奴。標準で2枚、チャーシュー麺でも5枚で価値
なし。肉の部分はあんまりおいしくなくて脂身だけがなんとなく美味しい。
ほうれんそう有り。海苔は安っぽいが大きい。

全体に安っぽい感じの家系らーめんですが、近所にあればうれしい感じ。

まこと家と円満家の中間点にいるのだが、今行くなら円満家って感じ。

まーあっちはコゲめですから。

１週間ほどで醤屋が再オープンしそうだが、外カベが真っ黄っ黄に塗られていた。
どういう神経してるんだろ‥
新メニューがあるらしいけど、どーせ醤油を変えただけとかなんじゃないかねぇ。

なんて思いながら通り過ぎる毎日（通勤路なもので）。
会社帰りにラーメン食うときは、醤屋を素通りして、東紅。

>>244
リニューアルですかｗ
醤屋はあの近辺のラーメン屋が全部やってなかった時に一度行ったきりだわ。
東紅の坦々麺が食べたくなってきたから今日にでも行こうかなぁ〜

>>245
東紅の坦々麺は忙しい時とかに注文するとたまに使われている麺が違ったりする。
あと店の若旦那（中年夫婦の息子？？）とその嫁が作るとトッピングの種類や量が統一されて
ないのがちょっと残念・・・。少し待ってでもおばさんに作ってもらいたいな

ホントにこのスレでは醤屋の評判悪いね〜。

醤屋行くより、まともな立ち食いそば屋の方が安いし美味いから。

円満家いってみようかと思ったが、ここ見て急遽東紅へ行ってきました。
坦々麺食べてすごく気に入りました。ちょっとオリジナルな感じだったけど
そこがまたいいかな。円満家はスレを見る限り行かないほうが無難？？

それと醤屋についてですが、あの店には地元の人はほとんど行かないですよ。リピーターがつかない
といったほうがいいかな。とにかくたまにテレビとかで取り上げられて行列作ってるのは車でわざわざ来なくて
はいけないような一見さんばっかですし・・。別に煽りとか抜きで私個人の感想としてはスープ三種類
あっても、どれも中途半端な味って感じでした。ああいうところのほうがらーめんにウンチクもってる人達には
受けがいいのかな？？

教えて貰った大森軒へ行って来た。
麺は太いしスープは少ないしがっかりだ！
まあ、せめてもの救いはあれをラーメンと言っていないところかな？
あれをうまいと思っているなら子供の頃から添加物たっぷりの物ばっかり食ってる
味覚障害の輩だろう。
もう二度と行かない。店内もやはり誰もいなかった。
同じ大森と言う名前が付くなら『大盛』の方が断然ウマイ。
見た目は色が濃くしょっぱそうだがぜんぜんそんなことはなく、
麺もスープにしっかりと馴染むツルツル麺。
何といってもここのチャーシューは絶品。
店が古くちょっと汚いのが難点かな？
でウマイよ。

>>251
大盛り件は基本的に中華屋だよ。
普通の中華屋と比べて添加物や化学調味料はｶﾅｰﾘ少ない方だと思われ。
中華屋だからラーメンだけでは満腹にはならないけど
チャーハンセット安いから問題ナッシング。

上限？

おーい、>>253が迷子になってるぞ。

漏れも>250の意見と同じですな。。。
店の場所が蒲田だったら、とっくに潰れてるレベルの味っすね。
蒲田で閉店になった勝丸の方がレベルが上でしょう。
あの手のあじなら日テレランク１１位までなった和鉄がまじ最高っす！

>>251
大森県の味について、なぜ「添加物たっぷり」という言葉が引き合いに出されるのか解らんね。ｗ

味覚障害者ばっかだな。

そんなセリフはサルでも言える。

無理かｗ

こうやのキャベツラーメンが大田区最強

なわけない

>>256
>>251は意図的な営業妨害だろうね

石川台駅から中原街道に向うとスイミング倶楽部側に瀬戸内ラーメン

とか店の前に書いてあったけど誰か食した人います？

２，３度、前を通ったことあるけど仲間では良く見えなかったんで何方かよろしく！

>>252
化学調味料は入れてませんよ。

>>262
自分で食って突撃レポする。それが漢ぞ。

女性でもいーが。

醤屋 特徴； 醤×３・細
定休日 月曜日 時　間 11:30-14:00/18:00-21:00
最寄駅 都営浅草線馬込4分 住　所 大田区南馬込1-10-5
【黒￥600】
　駅を降りて環七をトボトボ歩いていると、いかにもな木目調の店構え。
ここはモロにパシオ。
広くとった中坊をＬ字型のカウンターが囲む。
　３種類の醤油ごとにラーメンがあるという触れ込み。初回はたまり醤油を用いた黒をセレクト。
動物系ダシとラードとこってりとした醤油のコントラストがちゃぶ屋を想起させる。
魚介系ダシもアクセントとなって食べやすい。口当たりが良くも違和感なく食べごたえのあるラーメンになっている。
麺も、悪く言えば特徴がないが、全く違和感がない。バランスよくも満足感の高い仕上がり。これは全メニュー制覇でしょ。

２００４年１月から営業を一時的に休んでいらっしゃった
大田区スレの嫌われ者でお馴染みの醤屋ですが、２月３日から再開されるそうです。
メニューも２種類増えているとの事で、楽しみです。
特に、ご近所にお住まいで醤屋叩きの筆頭とら会のじらい屋ヲタさんは来るように！

age

本当に自分の店宣伝してるよ！しっかりと

＞大田区スレの嫌われ者でお馴染みの

ﾜﾗﾀ

>>266
醤屋の店長さんですか？？

>>266
全国で嫌われてないか？

昨年は和鉄が全国１１位で今年は上弦の月が全国４位。大田区では
蒲田の店しか有名になれないのでしょうか？醤屋は客が多いのに評判は悪いし
インディアンや大森軒は評判がとても良いけど客が多くない。
今年の全国ランク入りが期待できるのは大田区では大森の秋葉屋だけなのか？

醤屋って今時もろﾊﾟｼｵな店構えしてて恥ずかしくないんかなぁ･･。
なんか欽ちゃんﾌｧﾐﾘｰ出身のお笑いとかイカ天出身のﾐｭｰｼﾞｼｬﾝみたいで
恥ずかしくなるよ。ｗ

＞２７３
パシオて何ですか？
欽ちゃんﾌｧﾐﾘｰ出身の関根努とか
イカ天出身のビギンは素敵な存在だと思いますけど
恥ずかしいのですか？

醤屋も化調をもっと使った方がいいかもね。
そうすりゃ確かにじらい屋とか熊王っぽくはなると思うし。
ただこのスープだと白は厳しいな。

醤屋は醤油だけで３種類も味わえる、車も停められる、ごはんやデザートが絶品。
最高醤！ラーメン最高峰の評論家ＣＯＺＹ様が黒Cool、紫Good、白Goodの高い評価。
これこそ美味しい証拠です。

「化調をもっと使った方がいい」とか言う、未熟な舌の貴方は動脈に化調液でも打ってもらいなさい（ﾌﾟｹﾞﾗ

>>276
だってスープ自体が薄く単調なんだもん。
あれで無化調は逆にキツイ。
てかCOZYがＣＯＯＬつけてるってことはあんま美味く無いってことじゃん。
ちなみにＣＯＺＹはわりと淡白な味が好み。
だから白の評価がちょっと高いんだよ。

禿同

>>273
Re:ひぇ〜っ！＆醤屋へ行きました。
投稿者:OOSAKI 　2000/06/06 15:56:13
前回の「白」に続き、今回は「黒」。麺の固さは言いませんでしたが
前回より固めのいい感じで出てきました。前回は麺に難点あり、と
書きましたが、今日の感じで出てくれば、大きな問題ではないかもしれません。
そして、スープですが、こちらのスープもなかなか美味しいです。
メニューの通り、かなり“黒い”のですが、醤油が立っているわけでなく
深みがあります。ついつい、今日も完食しちゃいました。
残るは「紫」かぁ。。。(^^;
今日のチャーシューは、これに近い感じの
仕上がりでした。たぶん、切ってからの時間などによっても変わるんでしょうねぇ。
この店、若い男性がご主人のようで。「茂助」でバイトしていた以外は
あまり経験がないそうです。また、外装・内装もデザイン会社に頼むと
高いので自分で考えたそうです。（驚）
さて、残った疑問は、いつもいる女性が奥さんかどうかだな？（笑）

>>276
いまどき
無課長盲信者ですか？自分で料理できるようになってから出直しナ。

醤屋、本日再オープンですが事前に叩かれてますね　w

私は行ってみようと思ってますが。

化調がどうだろうが私はどうでもいいんですが休業前の醤屋の味は必要十分で
あれ以上調味料足す必要もないと思いましたが。

私は別に薄口ラーメンが好みなわけではありませんが。

秋葉家や一本槍（若干品川区）は無理しないで化調足した方がいいと思いますが。

>>281
東京NO.２の店と大森軒も無理矢理こじつけた出来損ないの無化調ラーメンでっツ。
無化調がどれだけ難しいのか見事に晒した失敗作ですな。

けど醤屋、秋葉家、和鉄、上弦の月のラーメンならいとも簡単に俺でも作れるよ。
醤屋、秋葉家、和鉄、上弦の月はマスコミの力だけで持っている。
リピーターはいなくなるだろう。

>283
おまえすごいやつだなw

>>283=284

>283 はコピペ。芸がないね

>>276
車も停められる＞どこに？

環七に路厨なら氏んでｸﾚ｡
違うなら謝るが。

違う

醤屋客は環七に路駐しまくりじゃん

>>288
それはすまなかった｡
御免なさい｡

さっそく新メニュー食べてきました。
はっきり言って普通のラーメンでした。
醤屋は今まで通りで十分。

醤屋のちょい手前を右折(つか手前の角・坂になって一号に出る小道)
なら賂厨でき（ｒｙ

醤屋はまずくは無いが生醤油なので鼻につく感じがありリピートしにくいね。
大森軒？うまいならあんなにいつもガラガラなわけね〜だろ。

>>292
その通り、１０台ぐらいは路駐できるよ
環七はやめれ、バイクの兄ちゃんこの間死んだよ・・・
醤屋も迷惑らしい、漏れ裏のアパートの住人でつ。
｢ばぁ〜ん」｢どぉ〜ん」と物凄い音がして道路見たらヘルがペタンコ(後続のトラックに踏まれた
左足がありえない方向に曲がってて、腸が破裂してわき腹から露出、悪臭がした。
一部始終を見ていたが、醤屋の人がチラッと見て店に戻ったのが今でも忘れられない
事故の原因の路駐車の本人はビールを飲んでたらしく｢最悪」な態度
車はレジェンドのフルスモでその前方にも四台の路駐車があった
環七沿いに住んでいるので事故はしょっちゅうだが今回の事故は悲惨だったよ
首が付いたままヘルの中の頭が｢ペッタンコ」だぜ！キモかった。

スゲェな〜！　オレ、バイクも車も乗るから気をつけようっと。

＞醤屋も迷惑らしい

って、車で客が来なきゃ商売上がったりだろ（ｗ
マイカー客あてにして店始めたんじゃねーのかよ。

おれも醤屋いったよ。
「海のなんたら」ってのと「黒ごま」てのが新めにゅうのよだね。
とりあえず「海のなんたら」食ったよ。
塩ベースに鶏ガラ魚出汁、茎わかめに岩海苔にいわしつみれ。堅めの麺。
九条ネギに長ネギ。なんか和食の椀みたいなラーメン。
スープは旨みが多め、油多め。ぺろっと食べてあとひかないかる〜い感じで良い
と思います。つみれもおいしいっす。ハムみたいなチャーシューよりよっぽどま
しっす。

>>297
「海のなんたら」→「海物語」７５０円
「黒ごま」→「黒ごまつけめん」７８０円

醤油ラーメンは醤屋に尽きる。紫を注文する客が多いようだが、他の店の、
それまで旨いと思っていた醤油が、旨いと感じられなくなる、というのが醤屋の醤油。
タマネギの甘みと、醤油の持つ円やかな旨味で食わせるってことよ。
豚めしは可もなく不可もなく、というところか。
十二分にコクと旨味のある（醤油ダレ由来の）味だと思うが。
あれほど（醤油の）色が濃いのに、塩気は決して強くない、溜り醤油の黒。
つまり、旨味で食わせる醤油味、ってことよ。
新メニュー、海物語、黒ごまつけめんも、あのラーメンの達人が絶賛。
大人の渋い味だからな。 厨房にはわからんだろう。
まぁ、厨房は破壊重量系の二郎や熊王、じらい屋でも食ってなさいってことだな（藁。

↑
八王子・町田近辺で４００円前後のラーメンを都心で猿真似してるだけじゃん。
もっと色々食べあるいたほうがいいよ。ある意味ボッタクリの被害報告のようなもんだ。

出たー！！！！！！八王子ラーメンの営業マーン！！！！！

>>299
普通行くかね。100円、200円の違いで八王子くんだりまでｗ

２３区でラーメン一杯６５０円なんて全然普通じゃん。

はいはい醤オタ。

田舎モンはｶｴﾚ(･∀･)!!

結局大田区はいいところないんかなぁ〜

漏れも醤屋いってきた。海物語は魚群がでてくると期待度が格段ＵＰ。
はおいておいて、いわしのつみれ汁にめんをいれたような味。
普通においしいと思うが、つみれはもう少し柔らかめのほうがいいような。
チャーシューは昔の横長のやつのほうがうまかったね。

パチンコみたいな名前だな（藁

>>305
素直に蒲田行ったほうがいいね

蒲田で美味い店ってどこ？1軒もないけど。

>309
和鉄とかキライ？

蒲田がダメなら大田区は全滅だな

醤屋の行き方教えてください。

八王子からです。

>>312
ジョー弦に逝け。遠方者には似合いの店だ。
ボッタクられないしな（ﾌﾟﾊﾊ

>>313

かわいそうな人間ですね君は！

たぶん友達いないでしょ？

答えなくていいよ！

かかわりたくないからね！

>>314
ところで最近インディアンと和鉄ってどうよ？

蒲田も大田区だってばよ

>>315
両方とも、直球じゃない感じがするんだよな。
和鉄もインディアンも頻繁に食べると飽きそう。

インディアンってうちより美味いカレーがあったら教えてくださいって書いてあるけど、
ああいうタイプの欧風カレーなら銀座の和田門の方が美味いとは思うな。
ランチメニューなのに値段は倍以上するけどね。

>>317

当店より高い値段の店があればお聞かせください。（某電気店のパクリ）

電気や店員証言（今までに客より値段の話題は聞いたこと無い）

いちいち云うより安い方で買う。

カレーも同じ。

和鉄　多店舗か開始　儲けに走る

インデアン　蒲田店の管理ができてない。　店員が店の外でパカパカタバコふかしてる。

両店とも初心を忘れてはいないか？

>>319
ワテシは金の盲者がやってるのでつか。

ほらね、すぐ話題の中心から離れるんだよ醤やは（藁
それはそうと、和鉄は麺が変わってつけ麺は美味くなったがラーメンは前のほうが良かった。
麺の2種類化はやっぱ経費かかるのかなぁ？

前の麺の方が良かったなぁ

108 ：禁断の名無しさん ：04/02/05 21:48
禾口金失の僕ちゃん、可愛い。食べちゃいたい・・・。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/05 21:55
女の子はバイトにしないんですかねぇ？あと、見かけない店員は四谷へ行ったの？？

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/05 22:01
なんでインディアンや和鉄なんだ！

そもそも２ｃｈはそれぞれの板のテーマの話をするところであって、
質問するのがメインじゃない。
でも、「善意で」質問専用スレを用意している

なのに「質問スレだと解答が遅い」「単発スレのほうがレスが早く着く」
などのふざけた理由で単発スレを立てるやつがいる。
もし、単発スレに解答していたとしたら、
勘違い房が
「やっぱ単発スレのほうがすばやく解答もらえるじゃないか」
と感じて1日10個も20個も同じ内容の質問スレがたってしまい、
そのうち全部のスレが意味のない質問スレで埋め尽くされてしまうだろう。
そうなればパート○とか続いている名スレすらもどんどんDAT落ちしてしまうだろう。

ということぐらい5秒考えればわかりそうなもんだろ。

大森軒@大森
つけめん（600円）+半チャーハン（250円）
とりあえず最低です、姿勢が。
店主が店内でタバコを吸い、チャーハンはレンジで温めて出す始末。
で、つけめんは麺は太めで弾力もありスープともよく絡む
つけ汁は醤油が強くてしょっぱ目。
メンマ、短冊切りチャーシューはしっかりと味が染込んでおり
歯ごたえも良くべんてんを思い出させる。
チャーハンはしっかり味付けされているが、表面は乾燥気味。
味は悪くないし値段も良心的だが
店主は寺にでも入り修行しないと潰れるぞ。
昼過ぎで客ゼロだったからな。

もうダメポなのかなあ、大盛券

>>324のレポが全てだな。

親父どうしたかなぁ。
作り置きなんて今までなかったけどなぁ。
材料揃えるのが遅いって奥さんどなりながらサクサクつくってくれれたけどなぁ。

>>327
＞奥さんどなりながら
漏れ的にはこれが全てだ。

>>３２４
俺がいった時に味噌そばと半チャーハンを頼んだが、普通に一人前チャーハンを作って
俺に半分だして残りを皿に入れてラップを掛けてレンジの上に置いていたのは
そう言う訳だったのか！謎が解けたぞ！
あの時は何に使うんだろうか？残りのチャーハンと思っていたが（笑）。

俺が行くときはいつも半人前で作って出してるけど。
皆さんおやじに舐められてるんだな。www

>>323
上弦スレの厨は出てってくれ。

>>３２４
終わったな大森軒！って最初から誰も期待して無いって（笑）。

大森軒が話題になり始めた時、いずれはさぶちゃんみたいになると思ったんだが。
正直場所が悪い。

>>332
客ゼロなんてあの店じゃしょっちゅうだよ。一見さんの煽りなんかマジメに受け取るなよ。
>>333
英屋よりはましだろうな。車も止められない、近所に集客ある大店舗もない。
通勤で通ってて不憫に思うよ。

先々月に大森軒に行った時は客私1人で
半チャーでもちゃんと作ってくれましたが、
レンジでチンして出されたらちょっと嫌ですね。

でもあそこのチャーハンもラーメンも好きなので
頑張って欲しい。

>>335
とら会のとんこつ娘さん、大森軒は女の子にはやさしいからねｗ

いやー、やっぱラーメンに700円ちかくも出せないな。秋葉家とか醤屋とか。
あらためて、俺は二郎本店の450円ラーメンにヤサイニンニクカラメで十分だと思ったよ。
純粋にこの値段でこの味なら満足だな。

貧乏人といわれても結構。基本は「ラーメン如きに700円ちかくも出せない」だからさ。
それにしても、近頃のラーメン屋は調子こき過ぎ、ぼりすぎ。

それと、俺は店員とか、関係者じゃないから。

>>337

貴方の意見に同意します。

貧乏人と思う人がいるなら、その方は食に関する視野が狭いと思います。

私もラーメンは５００円前後が妥当だと思います。

7,800円出すなら洋食屋のカレー、ハヤシ、チョット上乗せして煉瓦亭のカツレツ

ツバメグリルのハンバーグ、その他中華、イタリア、フランス料理なんて事にはならないのかな？

コピペにマヂレスｶｺﾜﾙｲ

>>338
７千８００円

(´-`).｡oO(ツバメグリルのハンバーグに七千八百円も払おうって香具師もいるのか・・・)

そんなに皆でいじめないでくれよ

たった￥７８００でラーメンが食べれるなんてなんて幸せなんだろう

>>338,342
まぁ、気にすんな。(´∀`)

>>339
かわいそうな人間ですね君は！

たぶん友達いないでしょ？

答えなくていいよ！

かかわりたくないからね！

やはりバカばかり

揚げ足とつてストレス解消？

明日はどこのラーメン食うの？

かわいそうな人間だ！

（手の上のメモを見つつ）えーと、この角を左に曲がって、気の遠くなる程歩くけば、青木が原か...。
わ、雨降ってきたー。雨宿りできるとこないかなー。
うお、ビックリ。なんだこの廃墟とかしたHPは？ごめん下さーい。あのー、私エムコマと申します。どなたかいらっしゃいますー？...誰もいない...。
ま、誰もいないし、雨宿りがてら、ここ一年位振り返ってみるかな。
去年ねー、何があったっけね。こないだ、天井からカナダライが落ちてきて脳天直撃してから、あやふやなんだよね。記憶。それとも謎の組織に拉致されて記憶を消されたんかね？
どうせなら、アマゾネス軍団にサラワレタイけど。
そのボスがジェナ・エルフマンみたいだったりしてね。毎晩、夜伽の相手に。もうアバラが浮き浮きになるよね。あー、もうッ！サラッってくでー！
あ、本題。2001年8月後半頃からねー、前から気になってたアンチクショー（シャイではない）、そう所沢のおねーちゃん。あれにね。食事のあとにお金渡したのよ。
（その前年から200万位貯めて一緒に暮らそうなんて言っててね。なかなか貯まらないからやばいなと思っており..。）結婚資金のつもりで、とりあえず100万預けたんよ。
そしたらさー。（ﾅﾙｺﾚﾌﾟｼｰで眠いから続くッ！！）
PS.この書き込み（＆前回）自体、一年以上ぶりの書き込みだで。オレよく思い出したなー、このHP。それと、読んでるあなた。また読んでね。愛してるぞ、コノヤローッ！！（逆ギレ）

基地害が迷い込んできたゾ。

博多天神の出番だな。

別にラーメンが450円でも750円でも構わないし、450円で食ってる奴が
貧乏で我慢してるってわけじゃないんだろうとも思っているが、単純に二
郎で食うぐらいなら750円でも仕方ないので他の店で食うよ俺は。

ってことだ。

食べられないものには1円でも払うのは無駄だと思う。

>>350

勝手に語ってろ！ボヶ〜

>>351
確かに言う通り。
ごもっともです。

まあ2chで勝手に語る以外にどんな語り方があるのかって問題もあるけどな。

誰か最近、森香行ったヤシおらんかね？

一丁は他店悪口言い過ぎ
心象悪いです

まだ言ってるんですか。あのヲヤジ

>>355
夫婦揃ってまだ元気そうだから、これからも害悪垂れ流しそうなﾖｶﾝ（ｗ

らーめん界の悪役商会だな

意味の無い当て字やめない？

>>359
訴え(ｒｙ

>>359
分かってねーなｗ

>>359
告訴される覚悟があるならﾄﾞｿﾞｰ
ってこった。

あて字じゃないと告訴されるようなこと書くなよ。

>>363
それもそうだねぇ。

＞＞３５９
当て字ってなに？

>>365
夜露死苦

インディアン本店って日曜日もやってます？

喜輪美

印出庵

輪哲

小尾銛堅

いち朝

兎滑稽ラーメン食べた事ある人居る？

昔、大森軒で味噌そばを食したがその時は肉、モヤシ、人参、木耳、キャベツが確かに入っていたが、
先日食べたらキャベツとモヤシしか入って無かった！あそこは終わってるな。

「秋葉家」テレビ出たね。
「大森でひっきりなしの行列」だってさ。
健康にいいらしいよ。


俺はお客が一人でも入ってるのを見たことすらないけどね。
テレビって怖いねぇ。

COZYの大森軒と秋葉家の評価はCoolだったね（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

醤屋にいってきた。
黒食べたけど、熱々で出てきて、ネギの風味が効いててまあまあ美味しかったよ。
ほかのメニューも充実してたし、リピート性は有り。

前の書き込みで、地元の人間は行かないってあったけど、
俺が行ったときは、近所の工事現場で働くようなおっちゃんどもが占拠してたよ。

一つ疑問は、あの奥さん（？）とそのシモベ達は何であんなにカリカリしてるんかね。
雰囲気が良くなればもっと地元の人間が集まるだろうに。
あと値段が高いね。
ランチタイムにチャーシュー麺のあの価格は厳しいだろうに。
おそらく地元の人間は円満屋に流れてると見た。

>>375
秋葉家はガラガラだよね。
アーケード内ってことが、逆に立地が悪いことになるのかな。
確かにスープは新しい味覚だけど、麺と具はレベル高いと思うよ。
仙人みたいな店主も良いと思うし。
でもリピート性は無いね。メニュー増やさんと。

>>367
やってない。蒲田店行きなさい。

>378
秋葉家、移転したの？＞アーケード内

>>376
最近GOODを頂いた、やっぱりお客さんの全然いなかったお店。
平和島の「めんや勇」も完全撤退。

さっき一丁通ったら行列できてたぞ？
なんかどっかで紹介されたのか？

秋葉家はどこがいいのかわからん。
はっきり言って麺は生煮えだ。
炭火なんて火加減の調節自体がものすごく難しい。
戦後の物の無い時代だったらわかるが、何故麺を茹でるのに
炭が良いのかわからん。
遠赤外線効果も期待出来ないし、きっと仙人自体もわかっていないのだろう。
わかっているのは「マスコミ受けする」ということくらいだと俺は思う。

秋葉家はテレビに出た直後しか客が入っているのを見たこと無い。
確か去年の夏頃は余りの暇さで閉めていたぞ。
あの店は店主が話し好きで、色々薀蓄を垂れているのが嫌だ。

「ラーメンを…」
「家はラーメンしかありません。何故かと言うと…」
「うるせーんだよ、早く作れや！」

と言いたくなる。

>>383
言えばいいじゃん。

>>382
わかってて行ってしまうんだ。思う壺だね。

>>381
べつに・・・いつもの事じゃん

ウソは寄席。一朝ヲタよ。。。

６年くらい前まで西蒲田で仕事してた時、駅西口から徒歩５分位に｢楊貴妃｣という親父さん
と息子さんでやってて素朴なラーメン出す店と、その約３０Ｍ先に店名覚えてないんだけど、
角地に黄色い庇で親父さんとそのお嬢さんが時々手伝っているこれまた素直な味のラーメン店
があって結構好きで行ってたんだけど今でもやっているのでしょうか？蒲田も有名店がかなり
進出しているようですけど頑張って営業してるのかなぁ。ちょっと心配です。今埼玉なんで行く
機会無いのですが、いつかまた行ってみたくてお聞きしました。　

>>384
別にひいきにしてる店じゃないんで嘘なんてついてないよ

狭い店だから一度に客がくると行列になることだってあるだろうに。

>388
もっと詳しく道順を教えて！
蒲田は激戦地ですから
COZYが食べに行ってCOOL評価出しても潰れる事もある。
和鉄は全国ランク１１位で上弦の月が４位
ラヲタに超人気のインディアン
最近蒲田スレで話題の香花など良い店が多いからね。
青葉や二郎もあるし。

ここって矢口近辺の店だと思うのですが、見つけられません。
もしかして閉店ですか？
http://mk-kaz.hp.infoseek.co.jp/oota/daishige/daishige.html

(*⌒m⌒)プププ

>>392
そのとおりです

結局、みなさんは一丁の何処が気に入らないんですか？私は一丁に行く時は
子連れなので、外で食べることが多いんです。一度だけ店内に入った時は
一人の常連さんと、おばさんがひっきりなしに話してましたが、おやじは
おとなしいものでした。他店の悪口も聞けませんでした。真実が知りたい
のです。よろしくお願いします。

大〜〜というcool評価の店は・・・

潰れた大●、大森軒、大勝軒

COZYの評価が云々言ってる香具師らウザイ。
反面教師であれ何であれ、それって結局、COZYを指針にしてるってことじゃねーのか？

>>395
別に私は気に入らなくありませんが。話しかけられても無視するし。
単純にあの麺が駄目です。あれだったら赤いきつねの方がまだまし。
スープはさほど悪くないと思いますが、あれだったら「せたがや」まで行って
食った方がまし。

>>398
COZYが宣伝してるだけだって（ｗ
あんなもん参考にしてるヤツいないでしょ。

くだらねえ。それじゃ、お前がお勧めの店紹介してくれよ。

ＣＯＺＹが身のほど知らずにもテレチャンの味覚王選手権に応募して
出場さえさせてもらえなかったのは有名。所詮その程度。
本当はたいして味がわかってないから、素材自慢で薄味だとすぐ
ＣＯＯＬになる。
おまけに化調入りは絶対わかると主張していながら、最近までドライトマトを
知らなかったのには呆れた。そんなんで化調を語っていたとは。

>>392
受けた
美味かったなぁ・・・塩・・・

>>402
いっておくけど>>401はＣＯＺＹだからね。

俺はCOZYについてはアンチでもマンセーでもない。
ただ、店をやゆするんであれ、評価するんであれ、一々COZYの評価を引き合いに出してくるのがウザイと言ってるだけだよ。
このスレにも、COZYより優れた味覚や感性（俺の主観だが）を持った香具師も沢山居るのだから、COZYの評価など、このスレに必要ない。
必要な香具師はCOZYのサイトに逝って、勝手に参考に汁！

>>405
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/15 21:05
COZYが手ぇ貸してるｲﾁ押し！ﾗｰﾒﾝ特捜隊よりは、今のトコ
実用性ありだな。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/15 22:36
>>53
ラーメン板におけるＣＯＺＹさんは、
２ちゃんねらーにおける「吉野家」のようなもの。
いわば神ですよ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/17 02:24
>>57
ｵｻｰｷ信者は２ちゃんねるから出て行け！
ＣＯＺＹさんの文章を読める幸せに気づかぬ愚か者め！

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/17 14:00
ｵｻｰｷ信者vsCOZY信者の抗争勃発！


激しく興味ねえヾ( ﾟдﾟ)人( ﾟдﾟ)ﾉﾞ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075133018/l50

ＣＯＺＹの評価や味覚がどうってより、しっかりと味を評価しようとする姿勢は好きだな。
サイトを持つラヲタのほとんどは、味覚に自信がないのか批判が怖いのかつっこんだ評価はしない。
Ｑを初めとしてラヲタはどんなラーメンだったかという主観の入らない紹介しかしない。

>>406
だから、俺もこのスレを観る上で、興味無いから「○○の店は、COZYの評価が××××だったから、やっぱり不味い」とかいった書き込みがウザイと感じるんだけどな。
「自分は○○で食べて、〜な感じで美味いと思った」とか、「○○は〜なところが自分には不味く感じた」とかで良いんじゃないのか？
一々、多少名の知れたラヲタの名前を出すなよ。

>>408
その件は放置した方がいいな。407みたいなCOZY工作員が出てくるからさ。

>>409
わかった。
俺も言いたい事は言ったから、後はこれ以上とやかくは言わない。
言い出しっぺの俺が言うのも何だが、こんなことで、このスレが荒れても、それは本意じゃないしな。
あ、もうそろそろ昼だな・・・。

>>388
楊貴妃は改装してからも営業してたけど
ちょっと前に通ったら貸し店舗になってた。
その先のお店っつうのはどこのことだかよくわかんないや

COZYのHPしかしらねぇーのかよ

インディアン蒲田店ってなくなってない？

ＣＯＺＹのＨＰといえば歓迎も見当たらないな

>>412
別に、ＣＯＺＹのＨＰですら、知ってる必要はないと思われ・・・

>>377
近所の工事現場で働くようなおっちゃんども
は地元民とは言わない。

↑　ｗ
確かにだが、スゲー亀だなｗ

>>416
近所の工事現場で働くようなおっちゃんども
が地元民なんだよ。

>>416
地元民を舐めるなよ

>>416
亀被りすぎ
お前はホーケー野郎だな

>>407 ってＭコマ守護霊の基地外荒らしだよ。池袋スレで散々
嫌われている。構わないほうがいい。かまうといずれＭコマが
ここにも現れて大荒れになるぞ！

>>421
お前が荒らしだパスタともども氏んどけ

なんか、ちょっと見ない間にツマランスレになったな。
ここは旨いラーメンを語るスレであり、ラーメンの味も分からない、
女にモテナイ引きこもりオタク眼鏡デブが来る所ではない。
１件や２件のラーメン屋しかしらない馬鹿は来るな。

>>422
俺は名無しだがパスタはコテハンで守護霊を繰り返しているからクソなんだよ！

>>424
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/17 23:24☆←☆
秋葉家はテレビに出た直後しか客が入っているのを見たこと無い。
確か去年の夏頃は余りの暇さで閉めていたぞ。
あの店は店主が話し好きで、色々薀蓄を垂れているのが嫌だ。

「ラーメンを…」
「家はラーメンしかありません。何故かと言うと…」
「うるせーんだよ、早く作れや！」

と言いたくなる。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/18 01:00
>>383
言えばいいじゃん。

389 ：パスタ大好き＠名無しさん ：04/02/18 11:56☆←☆
>>384
別にひいきにしてる店じゃないんで嘘なんてついてないよ

深夜に雪ヶ谷の醍醐ラーメン食べました。最高でした。？

深夜に武蔵新田の辛しやで辛子麺を頼みました。スープが無く？辛い訳でもない？

以後深夜にラーメンが食べたくなった場合はカップ麺にします。

醍醐はス−プの水にも回帰水だかなんだかを使用しているのだろうか？

雑色ってここでいいんだよね。
京浜インフォメーション（新聞折込）に遠州ラーメンの宣伝でてたね。
トッピング無料券付いてました。
一昨年あたりに行ったけど、今は流行ってんのかな？
麺一は好きじゃないんでね。

そういえば知らないうちに醍醐の店構えﾘﾆｭｱﾙしてたね。
味は変わらないのかな？

鳥骨鶏ラーメン龍の情報を教えて
赤羽にも支店があるの？赤羽じゃ人気だとか・・・

投稿者:Tombo 　2004/02/16 02:39:34

回答先:Re:東池袋大勝軒葛西店　問題あり（長文）
投稿者:ＲＭ　2004/02/15 22:35:44

>ほかに納得できる大勝軒ありますか？

ありますよ！　自信をもって、お勧めします
池上　大勝軒　　大田区千鳥１−１８−８
千鳥町駅より、線路わきを、歩いて行きます

ぜひ！

こいつの舌逝かれているのか？

>>431
逝かれてる確定!!!

馬鹿転院だろ

Tomboとかいう香具師、逝け上大勝の味に納得しているのか。
かなり痛いな。

もうこのスレでネタにもなることはなくなったのにな。
┐('〜`；)┌ ﾔﾚﾔﾚ

ラ−メン食べて初めて頭にきたよ！

醤屋の海物語だったか？

何だよ！あの不味い「つみれ？」もどきは〜

まじでそんなにまずいんだぁ・・・

大証券てまだ存在してんだ。ふーん

めんや優　潰れたな〜

だれもいかねぇーよな〜

優、漏れは要ってましたが、何か？

俺も行ってた。

不味くないけど薄味で感動がないラーメンだった。

店員がかなりDQN入ってた。

エビワンタンだけは美味いと思った。

あの立地で休日やらないという強気な態度では早晩つぶれると思っていた。

海物語のつみれ濃厚な味でうまかったです。 スープも飲みやすかったです。

>>442=店陰

>>443

そうかもね！

>>442

漏れのダチの日本料理店の店主がつみれ食べて「なんだこれ！」と笑ってた！

もちろん食べ残して出てきたよ！

あれを濃厚で旨いとは・・・

>>444
お前のダチの日本料理店行った事あるけど、
なんだありゃ！もちろん食べ残して出てきたよ！

＞＞４４４
その日本料理店は大丈夫なのか？心配になってきたよ。

確かにつみれは不味い！

>>445 >>446

馬鹿発見！
つみれはおでんやだべ〜

>>448
そんなこと現実社会で言ってると笑われるよ。
２chでよかったね。

>>449

便所の落書きにマジレスしてるぜ！
転院必死だね！（プゥ〜

>>449

現実社会で苦労してるのですね！
重みがあるよその言葉！
「頑張れ苦労人」らーめん食って！

英屋は旨い？

暗い

昭和枯れすすき

店の照明は明るいが…

もう少し遅くまでやってよ。漏れがいくといつも閉店。

ひでやさんyo

俺も日出谷すきだな〜

俺漏れも！！

>>413
え？
インディアン潰れたの？

一昨日蒲田店で食べました、普通に営業中。

こないだ百番行ってﾗﾒｿ食ったがかなり化調でﾋﾞﾋﾞﾀと。
ｾｯﾄのから揚げがフリッタみたいで美味かった。



この店のレスすげ久々でしょ？

日出谷最強

この間、池上インディアンで食ってきた
インディアンの中でスパイシ−ソバがあるのはここだけ
カレーは蓮沼より苦くないような気がするんだが

臭い店内をなんとかしてくれ＝インディアン蒲田

インデアン嘘つかない！

>>463
インディアンは蓮沼しか行ったことないんですが
池上とどっちが旨いんでしょう？
リアルの知人に聞いたら変わんねーとのことでしたがｗ

>>464
それを言うならINDYﾊｽﾇ〜ﾏでしょ

>>466
ラーメン・カレー共に単体なら、池上＞蓮沼＞蒲田。
一緒に食べるなら蓮沼＞蒲田＞池上。

旨みと塩っ気が池上は強め、蒲田は弱めだと思うんです。
見た目でいうとラーメンのこがしねぎ・油、カレーの肉が多めの池上、全然入って
ない蒲田。

よく言われる「奇跡のバランス」が味わえるのはやはり蓮沼だけ。
池上はあまりにカルトなインディアンの味を一般的にアレンジして普通のラーメン
・カレー方向にシフトしたのかなってっ感じ、蒲田は蓮沼をデッドコピーしようと
して一歩及ばない感じ。

じゃあ蒲田が一番下なワケだ

千鳥町大勝軒うまかったです！

>>471
どこがどのように？

>>471
何がしたいんだよ

>>472
たぶん、自問自答してるんだよ。きっと…
生暖かく見守っといてやろう。(´･ω･`)

雑色の遠州屋

>>471

新ネタ？

ワロタ

あぁ！池上大勝軒食べたいなぁ〜！
考えただけでヨダレが出るよ！
くぅ〜、たまらん！

南無


とだけ、反応しておこう。

>>476
店員ですね？

違うなら例の味音痴さんですネ!

今日、醤屋で、黒ごま食ってきます！
レポ待ってて！

>>479
黒ごまは多分後悔するよ。

池上大勝軒のつけ面って
甘い酸っぱいの直ったんですか？

鹿児島ラーメン　おいどん 　

ここオイシイんですか？
物凄く高いので気になったんですが（９５０円

近くに以下のラーメン屋があるので幸せです。

池上大勝軒【ラーメン】ラーメンビック【ラーメン】辛子や【辛子メン】

上記のラーメン屋を月に二三回食してます。

ビックは良いが、辛子や俺の好みじゃないな〜

何故ビックが近隣のオヤジ連中にあれほどまで支持されているのか教えろ。

自分でオヤジに聞け！

むらもとって美味いですか？今までに２回行ったが、２回とも休みだった。

>>468
は１年前から蒲田店のレベルが上がったと感じています。
蓮沼店と食べ比べても、数年前のような差が感じられなくなりました。

最近では、むしろ好んで蒲田店に行くようになりました。
近所の上弦の月の行列を見てからインディアンに行くと
優越感が感じられるのです。

全国ランキング１１位の和鉄、４位の上弦の月
そして、インディアン蓮沼ＯＲ蒲田は
一度と言わず何回か食べてみると好きになると思います。

黒ゴマはｲﾏｲﾁだった

醤屋で食し何も云わず出てきたら「有難う御座いました」と云ってもらえませんでした。

ココの従業員なんか異様な雰囲気かもし出してるね！

ラーメンも特別旨いわけではないと思う。

あんな雰囲気でよく潰れないな〜

どうやら醤屋叩きは上弦工作員の仕業のようだな。
文章同じ（ｗ

上弦てなに？

環八沿いのガス橋通り近くの「相模屋」はどう？

>>495
麺だけはまぁまぁうまい

二国沿いの「寅」は？あそこは品川か？

>>495
麺もﾌﾆｬﾌﾆｬだに〜。夜８時に客ゼロてどういうこっちゃ

めんでるはどうした？

めんでる？ぐれーでる？

メンデルは禁句よ！ここでわ

えんどう豆がどうした？

大田区なのに上弦の月の話題がないね。

上弦てなに？

>>503
上弦スレに行くといいよ。

□■上弦の月■□

昨年の日本テレビ全国ランキング４位の大人気店。
蒲田西口バーボンロードにある（サンロードのより１本東急側の道）
行列してるときは、数軒先のインディアンに行くと良い。

大田区ナンバー１はインディアンだと思うが
ナンバー２は上弦の月
ナンバー３和鉄
ナンバー４大勝軒
ナンバー５青葉

>>507
暖々が入ってないね（ｗ
まぁ、あんまりお客さんが来て
店主の体に触ると気の毒だから
あまり人に知られない方がいいけど。

>>507
随分とマスコミ受けしそうなランキングだなｗ

暖々　は客が店主の身体をいたわる　店

課長ﾀﾌﾟｰﾘだがな

>>511
('-')ﾌﾌ

>>505
あっちはキモイ。修羅場のようなスレだよ。

>>512
大小軒とはいい勝負だ（ｗ

>>488
うまい！！わが青春の味！

>>515=東工大出身の襟糸

秋葉家２回目。今回はつけ麺を食べました。ラーメンより150円も高いのはどうしてだろう
と思っていたら、ロースとんかつぐらいの大きさのチャーシューが丸ごと入ってるんですね。
しかも湯通しした生ホタテ（ヒモ付き）と良質のワカメがたくさん入ってます。
麺もスープも基本的にラーメンと同じみたいですが、スープはひどく煮干し臭くて
キツかったです。以前ラーメンを食べたときはこんな臭くなかったのに……。
でも麺に付け合わせてあるおろし生姜を入れたら少し良くなりました。
スープ割りしてもらってもやはり煮干し臭さが気になったので
今度はブラックペッパーを入れたら美味しくなりました。
いずれにしても、スープの色合いこそ前回と同じでしたが、
味はかなり変わってしまいました。元の味に戻してほしいです。

ちなみに、秋葉家は寸胴を炭で炊いているんですね。
わざわざ炭を使う意味があるのでしょうか。
店内に練炭のような匂いが充満していました。

銀長短で炊くとイイ具合の火加減でスープに麻呂身が出るそうな。
確かに角のない円やかな雰囲気の舌触りではあると思う。

でも秋葉家の香りって煮干か？俺には節類に感じるが。

ちなみに読みは「あきばけ」で良い　　　のか？

>>519　あきばや
僕も開店当初に行ったときは鯖節メインと思っていました。
今日はあまりにも匂いがキツくて冷静な判断ができませんでしたが
あのエグさはイワシ系かなと勝手に思った次第です。
サバじゃあそこまで臭くならないと思いまして……。

ｻﾊﾞ？サバはｵﾚ的に大勝軒系の匂いを嗅ぐと直感で
「サバだ！」と思う。
秋葉家は俺は初食時に
「あ、鰹ね。：」っておもた。
ちなみに「言わしだ！」と最近思たのは
我流＠駒場、がん＠五反田、がいなもん＠石川台、みのや＠新橋　辺り。

僕も魚ダシの強いラーメンを食べ慣れていますが
大八車の特濃煮干しラーメンよりもキツいと思いました。
かといって、単にキツいと思っただけなので煮干しだという
確証もないのですが、まあ煮干し的なキツさを感じたことは事実です。
ただ、ショウガと黒胡椒を入れたときに何となく大勝軒ライクな
味になったので、もしかしたらサバのキツい匂いだったのかも知れません。

糞が連投。どうしたかと思えばあっちのタン壷が一時溢れた
らしい。ゲロはあっちに吐け馬鹿。

■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ：あなたの書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんに餌を与えないでください。

スマソ。弁護君。
君の煮干・サバ・鰹の区別がようわからん。
特に煮干とはいわしのことを言っているのか、他の魚のことを言っているのか。

そのうち練炭で店主がｱﾎﾞｰﾝか（ｗ

自作自演での盛り上げご苦労様です。

「あきばけ」の話題のようですが。
あくまで「あきばけ」なので嘘をつかないように。

>>520
弁護くん、あそこって本当に「あきばや」なの？
COZYさんのところだと「あきばけ」ってなってるからそうだと思ってた。
別にCOZYさんが絶対ってわけじゃなくて先入観で・・・。

どっちにしろ糞不味いからどうでもいいんだけど

店内の砂利に足を取られて捻挫したからと訴訟を起こすアメリカ人はまだいませんか？

店内の砂利に足を取られて捻挫したからと訴訟を起こすイラブ人なら見たことがありまつが、何か？

確か、店の看板かどこかに、「あきばけ」だったか、「AKIBAKE」て書いてあったような気が…＞弁護くん

TVで紹介されたときには「あきばけ」だった。
昨日喰いに行った。
前回は余りに美味くなかったが、最近よく紹介されるので改めて食してみた。

もう最悪。
あれのどこが美味いんだかわからん。
確かに変わってるよ、他店とは。
あれじゃ、マスコミに取り上げられなきゃやっていけないよ。
時間の問題だな。
まだ足を伸ばして一本槍にいったほうがいい。

秋葉家って本当に「美味い」と思っているﾔｼっているの？

>>522
ココ見れ。余りにも味障･知笑なので助け船。
ttp://www.ninben.co.jp/katsuo/04sha/right.htm
>>533
煽りじゃないが俺はまずまずｳﾏｲと思うけど。
最近は行ってないので解らんが。

ｽｰﾌﾟが舌でｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘするよね（ｗ

>>525
すいません。「あきばけ」なんて冗談で言ったのかと思ってました。
>>534
別に鰹節の作り方なんてここでは関係ないと思いますけど。
まあ昨日の秋葉家のスープが臭くて不快だったのは事実です。

>>536
すいません｡｢あきばや｣なんて冗談で言ったのかと思ってました｡

>>536
あきばけが何故冗談だと思うのですか？

今日は蒲田のインディアンで食べてきました。
ＣＯＺＹさんがＣＯＯＬ評価を出してリピートするだけの
美味しいラーメンでした。
弁護くんお薦めの秋葉家も試してみようと思いますが
大人気店、上弦の月より美味しいのですか？？

大田区で美味しい店が蒲田に集中している理由について
色々な事が言われていますが、結論を言ってしまえば
大田区で勝負するなら、蒲田でないと駄目なのです。
他の店との競合を避けようとするのは、最初から負けてるようなものです。
上弦の月が出店したインディアンのあるエリアに
牛角とフランス亭が同時期に出店しています。
これは何を意味しているのか、推理してみて下さい。

店舗が空いていたからでしょ

蒲田ね？
人が多いのは認めるけど、マーケティングに向いてる地域かな。
これはバカにしたわけでないですよ。
大田区なら羽田（空港）とか。どうでしょ？

>>542
羽田なのか空港なのか．．．
羽田なら人いな杉だし、空港なら非大田区民大杉だろ。

蒲田は凄い駅ですよ

>>542
地理感覚の皆無なﾔｼﾊｹｰﾝ　ｗ

>>542
お前アフォか？
大田区民でない事は確かなようだが。

やっぱり　大田区では　こうや　の　キャベツラーメン　が　一番

ではない

ｷｬﾍﾞｼにｲﾓﾑｰが．．．

>>539
上弦の月と比較するのは厳しいね。
上弦の月という店は
究極の材料、究極の接客を究極のコストパフォーマンスで
提供している劇場だからな。
企業の買収に応じないで良く頑張っていると思うぜ！

全ての材料のブランド名を表示しただけじゃなく
原価まで店内に表示したのは上弦が最初で最後かもしれない。

久々に上弦行ったが、やっぱりあの値段であの量であの味は凄い。
ただ、やっぱり味にバラツキがあるね。行くたびに濃さが変わる。
あと、オペレーションが悪すぎ。あの店主アタマ悪いよね。

あとは、開店時間をなんとかしる。
店主が酔っぱらいに絡まれてるのなんかしょっちゅうだし、可哀想で見てられんて。

この前、上弦で「うんこくれ、ウンコ」って、
うんこ注文してたオヤジがいた。

＞オペレーションが悪すぎ
あの麺の茹で時間だと仕方ないべ。

(σ´�D｀)σ 555get♪

上弦＝劇場 説

>>553
作りはだめ

↑おいおい、大田区スレまで来てやるのかよ…ｗ

やっぱり　大田区では　こうや　の　キャベツラーメン　が　一番

ではない

ｷｬﾍﾞｼにｲﾓﾑｰが．．．

↑おいおい、大田区スレでまでループするのかよ…ｗ

>>539
【国民が選ぶ美味しいラーメン屋さん】
１位 中村屋 ２位 洛ニ神
３位 九段　斑鳩 ４位 上弦の月
５位 らーめん天神下　大喜 ６位 せたが屋
７位 俺の空 ８位 蓬来軒
９位 ぜんや 10位 ちばき屋

日本国民が上弦の月より美味しいと認めたのは全国で
中村屋、洛二神、斑鳩のたった3軒だけです。
上弦の月より下のランクにあるラーメン屋は上弦の月より不味いのです。
これは日本国民が選出した結果です。間違いありません。

大田区では薩摩っこがＮｏ１。

いーや。一兆だべ。田園調布周辺じゃ。

>564
さつまっ子は大田区内に春日橋・平和島・田園調布・矢口・蒲田の５店舗あるが、
「店舗ごとに味がまったく異なる」ということをご存知か。
ご貴殿はその内、どの店に対して�ｂPの評価を与えておられるのか？

>>566
20年前に春日橋のさつまっ子で食べたときは美味しいと感じた。

>>566
あなたは５店全部、食べてもの言ってんのか？
口コミだけじゃ、だれも信じない。

>>554
人が少ない閉店間際は出てくるの早いよ。
でも混んでるとき、いちいち「麺かためでしたっけ？」とか再び聞きに来る。

混んでるときにもっと手際よく出来たら来るんだけどなぁ。

>>568
5店舗とも、何度も食ってます。
自分の好みでは田園調布＞春日橋。
平和島は改装を機に好みに合わない味になってしまい、さいきん行ってません。
矢口・蒲田は……まぁ、興味あったら食べに行ってみてください。
そもそも、さつまっ子のＦＣ店は、
「麺および醤油・味噌のタレは本部で指定するが、あとは店主の自由」
という、シバリのゆるいチェーン店であります。
くわしくは公式ホムペでも見てくだされ。
ttp://www.1pixel.co.jp/satsumakko/index2.html

>>570
確認しました。ワテも田園調布・春日橋のさつまっこファンです。

『さつまっこ』はチャーシューが美味しいですね。

麺は蒲田の『横浜げんき亭』スープは『上弦の月』が好きです。

昨日大森健いった特性中華蕎麦チャーシューがとってもうめかった。

>>573
知障感ﾀﾌﾟｰﾘの文でつねｗ

でも、味障ではなさそうだな。

何だ神田といっても
やっぱり　大田区では　こうや　の　キャベツラーメン　が　一番

(ﾟДﾟ)ﾊｧ？

池上でインディアン見つけた〜

コロンブスもアメリカ大陸で見つけたらしいよ

大田区ラーメンツアーを何日かかけて友達としました。
行った店は秋葉家、醤屋、葉月、和鉄、インディアン本店、上弦の月、むらもと、
どこも有名店をあえて選択しました。

秋葉家　こういうの好きな人もいそう　好みじゃない
醤屋　醤油はいい　それだけ　普通　
葉月　蕎麦みたい　こういうの好きな人もいそう　好みじゃない
和鉄　純粋に不味い　そして魚臭い
インディアン本店　店が臭い　乾物臭い　普通
上弦の月　純粋に不味い　味がほとんどしない
むらもと　高い　魚臭い　好みじゃない

あっさり系が好きな自分は醤屋とインディアンはマシだと思いました。
マシというだけで、美味しくありません。普通です。
大田区に美味しい店ってないんですかね？

好みじゃない＝不味い

お前、ピーマン嫌いの小学生か？

580よ一兆へ池

一町ね・・・５８０に合いそう（プ

>>580
ラーメン屋より中華屋のラーメンでも食っとけば？
つーか、藻前が好きな店ってドコ？　教えてくれ。

>>584
つけ麺大王、うまいラーメンショップうまい

>>580 は氏んだほうがいいんじゃないかな

たくさん釣れたな

ほら>>580は釣らしいから、もまいらもっと頑張って釣られないと>>580が
寂しくて死んじゃうらしいぞ。

つわけでだな

大田区ツアーで大森軒を外す>>580はそもそも非常識。

て、感じでどうだ？

大森軒には人に道を聞きながらでもたどりつけない>>580。
気付いたら空港にいた。

５８０は有名店って書いている。
だから大勝軒、麺でる、二郎、青葉などは無い。

客がいないことでは超有名ですが、何か？

客がいなくても旨ければ良い、旨くても並ぶ店は嫌い。
そもそも、並ぶのが大好きってヤシはいるのか？

麺でるって有名店なのか？（ｗ

むらもとはｗ
高い割りに味は普通、料は多いが

>>593
ある意味で、有名じゃん（藁

>>552>>553
そのウンコ注文した客、たぶん俺もその場にいたかもしれんわ。
常連なら一度はこの手のタチの悪い客と遭遇してるはず。

たちのわるいみせにはたちのわるいきゃくがつどう

で、自称大田区のラヲタとしては、ﾋﾞｯｸﾘ・ﾋﾀﾞｶ押さえといた方が良いか?

ﾓﾁﾛﾝﾀﾞ!　ｱﾄ｢ｷﾜﾐ｣ﾓﾅｰ!

（σ´�D｀）σ 600get♪

＞大森軒には人に道を聞きながらでもたどりつけない>>580。
＞気付いたら空港にいた。

ﾊｹﾞｼｸﾜﾗﾀ

＞大森軒には人に道を聞きながらでもたどりつけない。
＞気付いたら空港にいた。

名フレーズになりそうな悪寒！！

上弦の月は人に道を聞きながらでもたどりつけなかった。
気付いたら半ｶﾚｰｾｯﾄの店にいた。

最近のインディアン＠蒲田は
本店よりも味が安定してきて美味しくなったと思います。
白いブラインドがいつも汚れているのが残念ですが
全国ランク４位の上弦の月
マニア支持率ナンバーワン、実力日本一ともいわれるインディアン
が３軒隣にあるのはとても偶然とは思えません。

>>604
この間インディアンへ行ったとき、臭かった。
理由を聞いたら「臭いものは臭い！以上！…」と言っていた。
それと石神が来たとも言っていた。
「石神は臭いを評価してくれた」と言っていた。

「家は臭いで好き嫌いがあるからね！」と言っていた。
第8回ラーメン王選手権優勝の「ラーメン王こば」もお気に入りらしいけど、
あいつらの判断基準って判った気がする。ようするに、「今までに無い臭い」だね。
決して「美味い、不味い」は関係ない。
「個性がある臭い」っていうのが判断基準と俺は僭越ながら思った。
（例）全国２２位和鉄、青葉、二郎
繊細な匂いの追求をしている店なんていうのは「ありきたり」ってなるのかな？

俺はどうしてもあれが「いい匂い！クンニしたい！」っていう気持ちがわからない。
本当にそう思っているのかな？
あれだったら、並びの全国４位「上弦の月」に人が集まるのは当たり前と俺は思うが
安いだけで何のとりえもない不味いラーメンの典型なんだよね。
やっぱ俺の舌が間違ってんのかな？

>>605（クンニ馬鹿）
インディアンは臭いと思った事無いし
上弦の月は美味しいと思う。
場所が悪いのに
臭かったり、不味かったりしたら
客がリピートしないから経営が成り立たない。
ラーメン評論家のイシガミ先生や
ＣＯＺＹ様が絶賛するインディアンは間違いなく
日本最高峰ですね。

ＣＯＺＹに勝ったラーメン王晶が薦める
醤屋、上弦の月、インディアン美味い？
ＣＯＺＹの友達のラーメン王麺吉が薦める
大森軒美味い？

ラーメン王ってみんな嘘つきだね。

まあ、元々は偏差値40未満の人たちだから（ｗ

ゴルァ！漏れの偏差値は４１だぞ！

ホント、バカばっかだな。
おまいら蒲田の住人か？　もしそうなら蒲田の質を
これ以上下げないように注意してくれ。
もし住人じゃないなら　ｶｴﾚ！

昨日、千鳥町の大勝軒まずかったんだけど外出？
過去ログﾖﾒはやめてね。

>611
Common Sence

>>611
あー。

>>611
既出。

大森駅西口１分　山王２−２−４

らーめん　支那壱　本店　

いよいよ３月末オープン

現在、横浜を中心に「行列の出来る店」展開中！！！

バイト募集の求人折込が入ってたけど誰か食した人いますか？

今日は大岡山の「しま坂」で食べてきました。
少しトロッとした豚骨ベースに魚ダシ。うすら甘いスープ……。
「もしやこれは樹庵系？」と一瞬思いましたが、
奥行きがありしっかりした味なのできっと樹庵系ではないのでしょう。
チャーシューは波里なみに良くできているし、細縮れ麺も美味しいです。
＋200円で残りスープを使って雑炊を作ってくれるのですが
満腹につき断念しました。

>>616
雑炊よりちまき食うべし。
そういや弁護くんが言ってた四川屋台の汁なし坦々食べたよ。
今日は今日で信華園で坦々麺。

>>615
住所からこの場所は一○の跡かな
うまいと良いんだけど。

616-617自作自演

>>617
ちまきは美味しいんですか。
ちまきパスポートももらったのでまた行ってみます。
四川屋台の裏手のＴＡＮ-ＹＡにも汁無し担担麺ありましたよ！
担担判麺とかいう名前だったと思います。

>>619
ちまきは食べ比べたことないのですが、美味しいと思います。
ＴＡＮＹＡにも汁無し坦々麺が？そりゃしらなんだ。

たんやの担々麺はミルクの味がする。

>>618
この自作自演は大歓迎。蒲田ネタがウザかったから
いい中和剤だ。

大田区ってゆったら暖々が一番うめ-よな。
毎月給料入ったら家族みんなで行ってるよ。
安いし量もいっぱいで最高だべ。

>>615の支那一は壱六家の系列店だそうです。
壱六家は家系ラーメンですが、支那一は和風だそうです。

支那一・・・
昔、藤沢スレを騒がせた支那そばや日本一を思い出す。

>>624

壱六家のＨＰで大船の店が（支那壱）紹介されてました。

大森店は支店ですね！

壱六家で食したこと無いのですがお味はどうですか？

ＴＥＬが０４６７−４６−６８３９でビンゴでした。

>>624

すいません！ＨＰ見直すとフランチャイズ店の可能性もあるみたいです。

支那壱は加盟金２００万その他・・

壱六家はＦＣ技術料１００万その他・・・

ラーメン屋さんて結構金掛かるんだ〜

自分で味を考えれば上記のような金は要らないんだろうけど・・・

来月に大森に行く用事があるのでその時に食してきます。

その前に食した方いましたらレポお願いします。

さて、きかんぼうでも行ってくるかな。

円満家の並びに出来た｢しんか｣？ってどんなんなんですか？入る前に誰か情報お持ちなら聞きたいなと思ったんです。

円満家の並びに出来た｢しんか｣？ってどんなんなんですか。入る前にもし情報あればーと思ったんです。

うわ、スイマセン。６２９ですが重複しちまいました。ｶｷｺﾐミスったと思って早まりました。

大森みてきたけど、まだ何もできてないよ

いんでぃ最高

>>632

了解

森香は、７０メートルくらい東から移転しただけ。
値段の割に高いラーメン。

漏れはCOZYが食うまで森香は待ちです。げんき亭や上弦超える味に期待してますよ。ところで移転後の石川食堂は特製ﾗｰﾒﾝあるの？

はたしてCOZYは食べに行くのか？
別にどっちでもいーけどさ。

すいません、石川食堂ってどこにあるのですか？

みんな恍自慰を人柱にしてゐる（ｗ

支那壱と思われる店工事ほぼ終了しました。
山王２丁目の交差点から四軒目、てんやの真向かい。

壱六家はじめ壱○系はライトタイプ家系でありながら豚骨による白濁度も高く
マイルドでこくに頼ったタイプで私はスープは好きな方ですが、麺がみんなス
パゲッティみたくぼそぼそなんでちょっと微妙な感じなんですけど。
塩とか全然美味くないし。
その中華そば系ってことだとぜんぜん想像つかないけど。

せめて麺はいいもの使って欲しいなぁ。

>>629
しんか開店2日目にいったが、俺的にはいまいち？でした。
角煮っぽいチャーシューはうまかった。
熊本系のとんこつかなー？　あっさりラーメンも選べるみたい。（塩、味噌もあり）

シナイチ大船で食べた事あるよ。塩とも醤油とも言えない味をお楽しみくださいとかなんとか書いてあった。
薄味・普通・こってりとあって、サイドメニューにチャーハン。これは美味かった！
ラーメンは普通に美味しかった。あっさりしすぎと言われそう・・・
個人的には「歓迎します」

森香は香月系だったよね？
場所的に光爺は必ず行くと思う。
ﾄﾐｨ&弁護も絶対行くだろうね(笑)
和鉄や香花ﾚﾍﾞﾙは最初から期待できないけどげんき&円満は超えないとね。

大森軒って美味い？
明日横浜から食べにいこうと思ってます。

横浜からねぇ……和風なら蒲田の和鉄とｲﾝﾃﾞｨが良いけどね。
COZyのﾘﾋﾟｰﾄ回数見ればわかると思うけど。

横浜からねぇ……和風なら醤屋が良いけどね。
COZyのﾘﾋﾟｰﾄ回数見ればわかると思うけど。

横浜からねぇ……和風なら葉月が良いけどね。
パパリンのﾘﾋﾟｰﾄ回数見ればわかると思うけど。

蓮沼インディアンは日曜休み。
和鉄はどうだったっけ？

和風なら和鉄が一番好き(￣〜￣)ｼﾞｬｿ家はかな〜り微妙っすねｵｵﾓｿ県は普通すぎ？ｲﾝﾃﾞｲとｱｷﾊﾞｹは美味しいっす。ｱﾎﾊﾞとﾀｲｼｮｳ県はその次くらい。ｼﾅｲﾁは食べたこと無いから場所ｵｼｴﾃ!

源流食ってみろ＞横浜から来る椰子

レスどうもです！
和鉄にしようかな・・・

和鉄って、第５日曜が休みだった気がしなくもない…

源流はなんつーか、得体の知れない美味さだよな。
何系とも言えない、イレブン独自の混沌とした美味さ・・・

４月３日オープンみたいです。らーめん支那壱【大森】

和鉄食うんだったら、大森軒の方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだな。和鉄は最近店員が変わってからは
仕事が雑すぎ。ｽｰﾌﾟも大して美味くない。
大森軒の方が香り、味共に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

>>655
たしかに仕事舐めてる雰囲気あるね。

大森軒は、最近メンマの味が悪い、少し臭みがある。
十分旨いし、ﾜﾃﾂよりはるかに旨い。
それに、かなりしょっぱい感じでした。
まあ、ﾜﾃﾂと比べるのは阿呆らしい。

ｵｵﾓｿ軒は町内ﾚﾍﾞﾙで美味しい店で昔からﾈｯﾄ宣伝してるけど客いない。ﾜﾃｼやｼﾞｮｰｹﾞｿは全国ﾚﾍﾞﾙで人気の店。とにかくﾘﾋﾟｰﾀｰが多い。全店食べてみれば、わかる。美味しければ客は増えるのが鉄則。

このｽﾚ見て、梅屋敷まで行った。
2度と行ってないから、店員の態度とか、わからない。
その時は夜7時に客一人でした。
客は増えましたか？

大森軒
一年位前に、一度食べたことがあるけど、結構旨かった。
でも、あそこまで行くのが萎え〜…
やっぱり、立地条件てあると思う。
仮に、大森軒の場所＆店構えで和鉄が店を開いていたら、どれだけ客が入るのかと？

和鉄は流行に乗っただけ。
青葉みたいな和風豚骨がかなり流行ったからね。
もう流行は下火だから落ちる一方だろう。

とにかく必死な某店を誰か食べに行ってﾘﾋﾟｰﾄしたいと思うかﾚﾎﾟしてくれ。
和鉄にﾘﾋﾟｰﾀｰ多いのは認めましょう。

麺でる、また値上げだって。
去年とくらべて１５０円値上がりか、この前麺の量減らしたばっかりなにの。

久々に、ハズレﾗｰﾒﾝを食ってしまった
一吉はﾔﾊﾞｲ

源流か…
アレは何故かクセになる味だな。

666

蒲田のラーメン屋か　できればＪＲから近く

落ち着いて食わせてくれるところが良いな

↑
喪前は呪われているな。
蒲田スレに逝くとよろし。

洗足池駅前の「道楽」つー名のラーメン屋
ありゃなんじゃ！
道楽で店やってんのか！！
（寒杉だが）

チェーン店ですが何か？

>>661
ホントなの？店員変わったって
和鉄って青葉＠中野に刺激を受けて脱サラして始めたんでしょ？
　
そっかあ。雑になったのか･･･

>>670
俺は開店当初からずーっと行ってるけど、「店員(修行僧)」が
変わったってだけで、店主が居ないわけじゃないよ。＞和鉄
味も二転三転したけど、まずまず美味しいジャンル。（マジレス）
やる気のないような仕草(特に目付き)は開店当初から。
別にやる気が無いとか、舐めてるとか　雑になったとかじゃないと思われ。

まぁ、とにかく喰ってみるがのが一番早い。

>>671
ありがとう、とにかく食べてみるよ

とりあえず、中華そばはヤメておけ。
つけそば・玉子入りが最強。

このｽﾚ見てると和鉄の美味しさが伝わってくるね！
何回も食べてる人が多い。
しかも、上弦と同じで店内の様子をみんな必死に観察してる。
否定すると、本当のﾌｧﾝがﾚｽを返してくる。
味に対する真剣さも素晴らしいのでしょう！
蒲田の店は凄いや。

>>658
立地条件があるよな。
特に和鉄の場合は、立地条件が良すぎる。
それと宣伝費。雑誌の取材は殆どが、宣伝費払っての取材だからね。

>675
はぁ？ﾗｰﾒﾝの取材ごときで金なんて取らねえよ!知ったかぶりは良くないよ〜。

和鉄は人気店だからｱﾝﾁも多いけど
ｱﾝﾁも通い続ける店なのですね。
そろそろ和鉄の話題は終わりにして
新店舗の話題で盛り上がりましょう。

>>676
和鉄はどうかは知らないけど、金払って雑誌に載せて貰うこと
はあるよ。一般的だけど。
他から見れば取材を受けている様に見えるな。

かまた店のひさしにかいてあるラーメン研究所ってなに？

そういや、こないだ和鉄行ったら年中無休にするって書いてあったな。

上弦ほどじゃないが、ﾜﾃｼも話題性のある店のようですね。客が多い店の宿命だね。

>>680
あれだな、レベルの落ちる店員使っても
そこそこ客が入るって確認できたんだろうな。

流石守銭奴

元先物屋

イターイ、何人地獄に追いやったん？

>>682
やる気のある店主２人だっているでしょ

やる気のない店員ごときで細かい事言わない

４月１日より値段改正＆新メニューだって・・・

シャッターに紙が張ってました。

by　葉月

大森駅山王西側に新店ができるみたい。

>>688
どこの新しい店？

和鉄の店員さんは
落ち着きがあって好感がもてます。
上弦の女店主も
清潔感があって素敵です。

自作自演で有名なのは上弦ですが何か？

>>690
落ち着きは無いけどなw
上弦。

>691 上弦は自演ありえないと思うよ！
家族経営で旦那も忙しいだろうし
毎日行列してるのに宣伝するバカいないでしょう。

上弦はもし自演でも許せるよ。面白い店だから。
和鉄の自演はうざいし必死すぎ。

上弦、和鉄自演必死。大田区スレまで遠征ご苦労。
一度行けば分かる。底が知れてる。
低価格路線、大盛り無料で客釣りですか？
一般人は騙せても、ラヲタは騙せんよ。

必死なﾗｦﾀ君
誉めるﾚｽは全部自演に見えるらしい
人間不信なんだね
すぐ妄想するんだね

ラヲタを無条件に貶す人間も同一人物だと思われ。

ｲﾀﾀ(ﾌﾟｹﾞﾗ

ラーメン屋の立場としては、
ラヲタだろうが素人だろうがとにかく騙して売上を上げればＯＫ。

和鉄は蒲田では通用したけど都心では通用しなかった。

大田区で全国ﾗﾝｸ入りしたの、和鉄と上弦だけじゃん(´ー`)
みんなが誉めるの普通っしょ(´□`)
おいしいし(´¬`)

消長が激しいから５年が一つの区切りだね。
５年以上繁盛し続ければこの先も期待できる。
和鉄も上弦もまだ５年以下だね。
インディアンは50年。

蒲田で創業26年の石川家食堂の人気ﾒﾆｭｰ『角煮ﾗｰﾒﾝ』は歴史を感じさせるﾗｰﾒﾝです!しかし和鉄や上弦の月は新しさが感じられるし、これからが楽しみな店です。無くならないでほしい。

↑たしか昭和26年開店だから50年以上の歴史があるんだな。

>>693
誰も前振りはしてないのにちょくちょく話題に出てくる旦那（ｗ

旦那が店にいない時間に書き込みが増えるインターネットはどこですか？（ｗ

NGワード設定　上弦の月・和鉄・インディアン・大森軒
専用プラウザ推奨　

『大田区の美味しいラーメン屋さん８ 』は今スレを持ちまして終了します。
長い間ありがとうございました。

>>706 は 製麺機に上半身を巻き込まれて氏ぬ

７０６のミンチはキモー

>706はどの店が好き？好きな店無いの？かわいそうな人ですね。

>>709神座がうまいぞ。

インディアソうそつかない

>>706
自分はドコが好きなのか言え！

葉月に決まってるでしょう。

大森駅山王口出て、池上通り沿いに左へ。ガードをくぐる信号の手前に
支那壱という店が今日から開店するようです。
大船にあるという店と同じかな？

大田区スレ荒れていて悲しいよ。
ひさしぶりに開いたら、蒲田スレかと思った。
バカは怖いね。
このスレには来ないで欲しいね。

『大田区の美味しいラーメン屋さん８』がこのスレで終わるのは当たり前だ罠。
次スレは『大田区の美味しいラーメン屋さん９』になるｗ

>715 蒲田ｽﾚ荒れそうなｲﾒｰｼﾞはあるけど以外と良ｽﾚなのですよ。

煽りと叩きは蒲田の華

>>694
>上弦はもし自演でも許せるよ。面白い店だから。
>和鉄の自演はうざいし必死すぎ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【ごまの辛いそば】多賀野 その２【塩つけそば】
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/03/23 01:23
スレ違いだが、蒲田の上弦の月を見習え

【キチガイ】麺高はし隔離スレ part2【粘着】
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/03/17 14:00
上弦の対称に在る店

すぐ自作自演を疑う妄想ｷﾁｶﾞｲは蒲田ｽﾚの住人ではないと思う。
ﾗﾝｷﾝｸﾞ上位の蒲田の店に嫉妬する潰れかけた店の店主なのかもね。

ま、上弦は上手いことやったと思うけどな（ｗ

799 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：04/04/02 17:24
>798
怒りながらも食べに行ってるﾔｼ発見。
ｽｰﾌﾟ割り頼むなんて通てすねえ。

>>720
上弦を擁護する店主登場！なのかもね。（ｗ

大体大田スレで蒲田の話題振ってる時点で区外者ってのが
解る。上弦とか和鉄とか前スレ住民は振らなかったもんな。
と言うわけで、住民は去り、区外者のみが常駐し荒らしている。
俺も久々に見たけど失望。もうこねぇよ。>大田

>724
蒲田は大田区です。大田区でTVﾗﾝｷﾝｸﾞ上位にﾗﾝｸされた有名店は全国4位上弦の月と11位和鉄だけです。話題になるのが普通だし、区民の自慢の店です。これからも応援しますよ！いけませんくゎぁ〜？

うましからーめんて旨いの？

いやいや、ラーメン田中のチャンポンがサイコーだよ！
旨いから、喰ってみろ。

>>725
俺は区民だけどそうはおもわないな。
所詮、マスメディアで取り上げられただけ。それが全てとは思わないし。
取材拒否の店だってあるわけだしねえ。
上弦、上弦って騒ぐけど、一回に８人分作ったラーメン食べてみな？

このｽﾚで和鉄と上弦はﾈｯﾄ工作員がいると妄想してる基地外は潰れかけた某店のヒキコモリしてる息子か？悔しかったら自分の好きな店を応援してﾗﾝｷﾝｸﾞ上位にしてみな！

大森の新店行ってきた。

支那壱
大森西口の坂を下る途中にある。
醤油味。濃口と薄口が有った。

和風出汁。サカナの風味が香る。
もろに青葉を意識した感じだが、なんとも化学調味料の味が出すぎ。
ストレートに不自然な旨みが気になる。
このレベルであれば秋葉家、或いは蒲田へ脚を伸ばして和鉄に行ったほうが面白いだろう。
あとちょっと塩辛い。
★★

麺矢龍王
大森西口の坂の下(東口右手)、商店街Milpaの奥にある。
正油、味噌、塩とある模様。

正油ラーメン。吉村家のようなスモーキーなスープはかなりこってりと濃く、
ちょっと酸味が効いていて、なかなか悪くない。
しかしこちらも塩辛い。もう少し、塩を控えて欲しい。
ば味噌を試すのもいいかもしれない。

全体的に支那壱よりは好印象だが、ウリらしい麺については歯ごたえがあるだけで、
風味に乏しく、太さも標準的で個性が無い気がした。スープに負けている。
具も葱が多目なのは嬉しいが、もう一工夫があると、ガラっと良くなると思う。
★★★

(★は最大5個)

俺さいろんな家系とかくったけど
やっぱり環八の大将が一番旨いことがわかった。癖になる。
もまいらさまは大将どう思う？

横濱大将のこと？あんまり客入ってないみたいだが

弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s
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池上大勝軒に行って来ました。
つけ麺食べました。

酷い。
砂糖がつけ汁に溶けず
底に残っている。

麺には虫の死骸が混入。

↑本当のことだったらまだしも、作り話だったらｺｸｰｿされるよ?

ｺ-ｼﾞ-は対象軒ｸｰﾙ評価ﾜﾃｼはｸﾞｯﾄﾞだけどﾘﾋﾟｰﾄしまくりだ。対象軒ｸｰﾙなのにﾘﾋﾟｰﾄしないのが変だ。

単に立地の問題ということもあるだろうが、それ以前に
池上大勝軒が高評価なのは変だ。

>>734
民事・刑事で訴えます！

>>728
>703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/04/01 04:02
>蒲田で創業26年の石川家食堂の人気ﾒﾆｭｰ『角煮ﾗｰﾒﾝ』は歴史を感じさせるﾗｰﾒﾝです!しかし和鉄や上弦の月は新しさが感じられるし、これからが楽しみな店です。無くならないでほしい。
>720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/04/02 17:36
>すぐ自作自演を疑う妄想ｷﾁｶﾞｲは蒲田ｽﾚの住人ではないと思う。
>ﾗﾝｷﾝｸﾞ上位の蒲田の店に嫉妬する潰れかけた店の店主なのかもね。
>725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/04/03 03:28
>724
>蒲田は大田区です。大田区でTVﾗﾝｷﾝｸﾞ上位にﾗﾝｸされた有名店は全国4位上弦の月と11位和鉄だけです。話題になるのが普通だし、区民の自慢の店です。これからも応援しますよ！いけませんくゎぁ〜？
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/04/03 15:35
>このｽﾚで和鉄と上弦はﾈｯﾄ工作員がいると妄想してる基地外は潰れかけた某店のヒキコモリしてる息子か？悔しかったら自分の好きな店を応援してﾗﾝｷﾝｸﾞ上位にしてみな！
>736 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/04/04 11:13
>ｺ-ｼﾞ-は対象軒ｸｰﾙ評価ﾜﾃｼはｸﾞｯﾄﾞだけどﾘﾋﾟｰﾄしまくりだ。対象軒ｸｰﾙなのにﾘﾋﾟｰﾄしないのが変だ。

麺矢龍王行てきた。まんま六本木天鳳の味。
大森で天鳳が食べられるなんてイイ時代になったもんだ。

へぇーよかったね

支那壱、普通に食べられます。
節系の薫りがわずかで強い旨みはやっぱり課長を感じさせますがだからなんだと言う程
不味くありません。食ったあとちょっと甘みが残るけど。

麺はしっかりした細麺でいい感じ。壱六系のつんつん刺さる程堅い麺に比べてもいい感
じです。同じ長多屋製麺の花が出たましたがやればできるじゃんって感じです。

チャーシュは綺麗に処理された巻きバラ肉。チャーシュー麺だと広口のどんぶりに一杯
乗っかってきます。がんこ系と似た味、一回り小さく、少しだけ厚い。

近隣に喜多方（坂内）が２店舗ありどちらも昼時は大混雑してますが、味・具共に若干
上。値段が少しだけ高め。客入は間違いなくよろしい店となりましょう。

新店ですが店員は馴れない感じながら嫌みなく、失敗なく、だれることなく無難に
こなしているようです。駅前の店なのでその点はFFっぽくて好印象。

このスレ見て龍王探したけど見つからず大漣で餃子食った。
住所きぼんぬ。

>>743
http://gourmet.zubapita.com/item/300/i21068357/

>>731
確かに円満家だと味が濃すぎてしばらく食べたくなくなるが
横濱大将ならもう少し頻繁に食べられそう。
俺は大将の塩漬け肉っぽいチャーシューが好きなので、
チャーシュー麺の頻度が高いな。

並びの相模屋にも最近二回ばかり行ったのだけれど、悪くないね。
店はがらがらだけど、あっさり系のラーメンが食べたいときは利用したい
ので、潰れないで欲しいな。

>>745
漏れも大将はいいと思う。特別どうということは
ないけど、飽きない。自分に合ってるということか。

龍王、味噌食べた。場所が中途半端で可哀想だ。

えぐいくらいの豚骨ベースに辛み酸味で整えた飽きない感じのスープ。
麺は西山らしく卵麺の特徴がよく出ており秀逸。

700円で半ライス付きはコストパフォーマンスもよろしく（醤油・塩は650円）
味噌ラーメンはその量自体多めでかなり満足。

チャーシューだけはどうでもいい感じのもも肉で1,000円もするチャーシュ麺
が同じ肉を使うのなら全く価値はないと思われる。

味噌不毛地帯の救世主か！　というぐらい高レベル。

>>747
半ライス付きは昼だけでつか？

大森の円満家は長期休業中。
4月上旬に再開予定の張り紙。
「ご心配をおかけしておりますが〜｣
ダレも心配してねぇよ！ｗ

確かにｗ

普通の言い方は「申し訳ございませんが〜」か
「ご迷惑お掛けしますが〜」だ罠。
それでも、誰も迷惑してねぇよ！って思うがｗ

>>748
レギュラーメニューの看板に書いてあるので営業中ずっとだわ。

何も聞かれず黙ってても出て来ます。

＞ご心配をおかけしておりますが〜
ﾊﾞｹｼｸﾜﾗﾀ

>>744
さんきゅー。

しかし今日はシナイチで食ってもうた。
やけに塩が強いと思ったら醤油と塩の割合が異なるもんがあるのね。
まあ、煮干の味はよくでてたけどつまらん味だった。
あとマヨタマはラ−メンにもチャ−ハンにも会わない。

麺矢龍王 (めんやりゅうおう )
[北海道ラーメン]
最寄り駅： 大森
大田区大森北1-29-6
JR大森駅東口7分

最近ね！おちんちんからイカの匂いがするんだよ〜

彼女にもフェラの時「イカいっぱい食べた？」なんて聞かれた！

龍王逝った

うまいが煮干しの苦みが出ているのが残念

汐留らーめん食べればイカ（スルメ）の臭いを身に纏うことができるぞ。

>>755
そんな臭いティンコはお断りよ！

ｂｙ　風俗嬢

俺も毎日ちゃんと洗ってるけどｲｶ臭です。
彼女が出来そうだから何とかしたい。
そんな理由で嫌われるの嫌だからね…

漏れは夕刻頃より臭いだしますが、何か？

漏れは上弦に行くときは風呂に入ってから行きます。

>>761
ソープじゃねつの（ｗ

僕チンのは、露天に出てるイカ焼きのような匂いがします。

蒲田のピンサロで「イカ焼きのにおいがするよ！」と姫に云われた！

この間、消臭スプレーを息子にかけて行ったら「苦いよ！オチンチン」と云われました。

あとこの間、電車で吊革につかまってた時に前に座ってた２５歳ぐらいのおばさん

２人に「イカマヨの臭いしない？」と云われました。

ツナマヨならおにぎりにあるけど、イカマヨとは・・・

>>755->>764 イカにもB級な大田区民らしい書き込みでつね。

いくら何でも、25歳位の女性を“おばさん”と言ってしまうのはどうかと…

漏れのは納豆9才でチュ！

おいおい大田区民たちよ。
腹よじれるからソロソロやめれ。

＞イカマヨ

そりゃアタリメって云うんだよ（ｗ

僕の彼女１７歳、オマンコが酒粕臭いんです。
酒が嫌いな僕は別れようか悩んでます。

マムコにキムコを！

漏れは、童貞を捧げた彼女のｺｰﾝﾏﾝがウシガエルのホルマリン漬けの臭いがして
ウシガエルのホルマリン漬けが嫌いな漏れは別れますた。
>>770 よ、人生の岐路を誤る無かれ。

俺の知ってる●の●●●は無臭ばかりだよ。それを舐めてると俺の唾液の臭いのせいで臭く感じるけどね。

また「しま坂」行ってきました。
今日はラーメン（小）＆ちまき＆残りスープで雑炊のフルコースです。
ちまきは確かに美味しかったです。化調の味もせず、マジメに作ってあります。
雑炊は、残ったスープにご飯を入れて５分ほど煮込み、溶き卵を入れ、
賽の目のチャーシューと刻み海苔と三つ葉をトッピングしたものです。
ハッキリ言って、ラーメンより雑炊の方が美味しいです。
ラーメンも十分美味しいけど、次は雑炊単品で食べようかと思ってます。

大森駅の周りもラーメン屋増えたね。
どこがうまいと思う？

何つったって面爺瘤殴でしょ

>>774
しま坂のスープは旨いよね
あの甘さは野菜かな？

環八沿いの87って店美味いよ。

なんという偶然。
漏れもしま坂で炒めそば600円を食べたよ。
ラーメンじゃないじゃんかという人もいるかもしれないけど
何気に油そばっぽいテイストだし、麺は蒸しではなく茹でた麺を炒めたものなので別にいいよね。

それと龍王＠大森に行ってきた。
当然一・三・五を注文。
メニューに味付け玉子がないのが残念。
麺は勿論西山。
スープは天鳳と比べるとさらっとしている感じで、ショッパイながらも醤油の風味が立っていない。
ただ、ちょっと葱の辛味が強すぎてスープをじっくり味わう上で邪魔な気がした。
なんていうか、やっとまともな新店ができたって感じ。

しま坂とか龍王とかって、大森のお店なのですか？？
美味しいお店の駅からの道順を教えて下さい。
食べたらﾚﾎﾟしますので(^∧^)
ﾗｦﾀ初心者です
ヾ(*~▽~)ノ

>>781
しま坂は大岡山だよ。住所や営業時間はここで調べれ
http://www.torasan.com/search/

しま坂は、家の近くだけどいつもガラガラです。
店の関係者の宣伝に思えます。

>>783
麺屋武蔵だって中村屋だって斑鳩だって
開店したばかりの頃はガラガラだったよ。
有名になる前に食っておくのが真のマニアだろ。

>>774
いまどき
無課長盲信者ですか？自分で料理できるようになってから出直しナ。

>>783
すぐ関係者とか思うのはかなり低能ですよ
実際に食べたことあります？
客が入っているかどうかと旨いかどうかは別の話
例えば行列の耐えない武蔵は並ぶほどの味では無いというのは既出でしょ？

>>783
大田区の行列店は醤屋、たんや、上弦の月。うまいか？
しま坂並の不味さじゃん。大田区にうまい店などない。
俺には全ての書き込みが店の関係者に見える。大田区は糞だな。

>>784
武蔵、中村屋、斑鳩も糞な。マスコミに取り上げられなくなったらガラガラだな。
店の関係者の宣伝か？田舎者でも相手してろ。

インディアン、ｳﾏｰ
支那そば最高。カレーはﾁｮﾄｺｹﾞｯﾎﾟｲ
でも｢ｵﾀｸﾖﾘｳﾏｰﾆﾐｾﾊﾀｸｻﾝｱﾙﾖ｣とは言えない気弱な漏れ・・・

>>787
電波野郎だとしたら何を言っても無駄なのだろうが、
あんたがうまいと思おうがまずいと思おうが知ったこっちゃない。
ただしあんたがまずいと思うものを他の人がみなまずいと思ってると
あんたが思ってるとしたら、
あんたは池沼、電波、基地外だからね。

ちなみに俺は上弦＝うまい、醤屋＝まずい、しま坂＝まあまあ。

ほらね、すぐ釣れるわ。糞不味い上弦の月関係者。
どこがうまいか説明してくれねえか。

>>790
俺がうまいと思ってもあんたはまずいと思ったんだろ？
だったらそれは説明したところで変わるものじゃないだろが。
そんなことじゃなくて俺はすぐに関係者呼ばわりしてるその短絡思考を
なんとかしたくて書き込んだまでだ。

具も麺もケチをつけるようなものでは無いし
スープもあれだけ丁寧に出汁が出てるし、
俺はあれをまずいというのが理解できないがな。
まあ格別うまいものではないが値段と味を比較して並んでもいいと思うよ。

ではあなたもどこがどうまずいのかの説明よろしく。

>>783
平日は知りませんが今日は満席でしたよ。
みんな四川屋台とかＴＡＮＹＡとか行ってしまうんでしょうかね。

具に関してほうれん草の苦味がスープに移って異臭。
麺はのび切った状態で、太すぎて丁寧な出汁？を掬わない。
行列店ならあのキャパで客入れるなら最高３人まで。
無理に客押し込んでプレッシャーを与えている。うまかろう安かろうの駄店。

>>793
きちんとしたこと書く時になんでsageてるのか…
逆じゃないか？
俺は４回行っているが麺がのび切った状態なんて１度もなかったがな。
あれだけ鶏ガラ濃厚スープにほうれん草の苦味が移ってるのが
気になるなんて俺よりよっぽど繊細な舌をお持ちなんでしょうね。
店の雰囲気は賛否あるだろうが俺はあの雰囲気嫌いじゃないよ。
まあ味も雰囲気もあそこは好き嫌い分かれるだろうな。

今後は自分が気に食わなかったからといって
他人がマンセーしているのに安易に茶々を入れないで欲しいものだが…。

なんで大田区スレでそんなことやってんの？（ｗ
スレ違いでしょ・・・

783がうまいと思う店教えてほしいね

大岡山は村本、四川屋台、たんや、しま坂とレベルが高くていいねえ。
俺の住んでる多摩川なんて（りゃく

村本、四川屋台は全然美味くない

>>798
贅沢な悩みだな。多摩川なんて徒歩５分以内にラーメン専門店がないぞ。
10分前後歩いて英屋かまるさんとか一丁ぐらい。

>>799
麺でるは？

大岡山ならミカワヤの弁当、四川屋台地下、たんやの定食で俺は決まり。
しま坂、むらもとは美味いけど塩っぱくてパス。あと高い。

>>799

俺も多摩川（住所・田園調布）だが駅構内でラーメンが食えるぞ！

>>799

あと小池商店の並びでラーメンの暖簾が出てた様な・・・

最近、二子玉の古奈屋にハマッテます。

>>802
多摩川には英屋以外では、香吉とかいう焼肉屋があり昼間はラーメン専門店です。
また田園調布ではＣＩＭＡＧＯといいうオコゲ料理のお店があってそこの坦々麺が美味しいです。
あと環八に出れば壱楼というこれもまた坦々麺の人気な店がありますよ。

大田区は東紅が好き。

龍王は禿しくｳﾏｶﾀ

>>806
まじですか？！
明日逝ってくる。

龍王逝ってきた

味噌食った後店員に「辛すぎ、味わからないよ」って言いました

おかげで肛門あつくてしかたないよ、辛いの苦手なんだから

龍王の場所を教えてください

味噌なんか食ってんじねよﾎﾞｹ。

麺矢龍王
大田区大森北1-29-6

営業時間はわからんな

おれ、しょうゆ食ったが特にうまくは無かったけど・・・
あの半透明みたいな麺も嫌いだ・・
まー好みに合わないだけか。

>>811
営業時間は11〜24時まで。

みそラーメンとしてはそんなに辛くはないが。

山頭火のくそあまったるい味噌でも食ってればいいんじゃない。

食ってんじねよ

龍王で135喰ってきた。想像以上にｼｮﾊﾟｰかった。
店主？が従業員に文句タレまくりで気分悪かった。
客の前で従業員に言葉責めが最近の流行りなのか？

みんな知らないと思うが、雪谷大塚にある梅好なる蕎麦屋のラーメンがお薦めです。

>>817

馬鹿者！！！薦めるな！！！【常連客】

大森　支那壱はどう？開店した？

817=818

自演はジ・エンドよん。

>>819
既にレポート上がってるじゃん。

昼時と午後8時以降はほぼ満席を維持しているようで好調と見受けられる。

その頃、秋葉家はというと・・・・・お休みしてます・・・・

ラオタと一般人のラーメンに求める格差の広がりを強く感じますね。

梅好にラーメンあったんだ〜

ココのカレー丼が好きなのでいつもカレー丼ばかりだった。

今度メニュー見てみよ！

龍王アグレッシブな営業活動がウザイ

大森件まで旅してはや1ヶ月、ようやくたどりつきますた。

劇ﾜﾛﾀw

相模や最近は 味は、どうですか？客は、入ってますか？

大森駅周辺シナイチと龍王両方美味い｡気分で使い分けてる｡あと大昔のちんらん｡

>>826
PM7:00〜8:00の間に何度も通りかかっているが、いまだに客が入っているのを
見たことが無い。
正直、ヤバイんジャ内科と思う。いや、マジで。

相模屋、数ヶ月前に食ったけど
味玉が薬くさかったぞ。

828 ThankYou

この前、池上線に乗っていてふと外を見ると、
大正軒に行列ができてました。なんかの前ぶれ？

>>831

その日は特売日では・・・

特売日って？

最近の醤屋はどうよ？
メニューが新しいのが増えてからは良くなってンの？
他地域在住のため情報希望。

>834
ﾌﾗｲﾃﾞｰを嫁

>>835
今週の？

オチンチンの側面からすっぱい匂いがします。なぜですか？

あと袋の皮が異常に伸びます。なぜですか？

きのう、話のタネに「さがみ屋」逝きました。
あまーいミソラーメンを激しく堪能しましたｗ

二度と（ｒｙ

醤屋出てるジャンヤ〜

醤屋か。
黒は美味いかも。

醤屋は
黒は味が濃い普通の醤油ラーメン
白は味が薄い普通の醤油ラーメン
紫は味も普通の醤油ラーメン
と思ってるんだけど、味障でつか？

ｼﾞｬﾝは昔食べたけど、ﾜﾃｼ、ｱｵｰﾊﾞ､Jｹﾞﾝの方が
格段にうまいと思ったよ

最近、亀頭の部分が黄色くなって困ってます。

あと、チョットでもパンツが亀頭に触れるとピリピリ痛みます。

醤屋、COZYの評価はたかいぞ

六角家羽田店、笑っちゃうぐらい味落ちてるぞ（ｗ
まあ、食った時は驚いたが・・・

ありゃあ何だろう？計画閉店でも狙ってんのか？（ｗ

円満家さんのうは今日やってませんでした
もうダメポかな

和・上は、さすが全国ﾗﾝｸ上位と思う。
印も同ﾚﾍﾞﾙ。醤は……

先週の土曜日の夕方６時頃に相模屋の前通ったら客が３人も入っていて驚いた。

六角家はホントにもうダメポだな。
六角家で食べたいって思うタイミングの時、今は源流に行ってる。
ラーメンの種類は違うけど、今の六角家よりもはるかにウマい。

一吉はどうですかね？

おれはむらもと好きだけどな〜。

六角家より広豚麺

インディアンのしなそば食べました。
これをやみつきになる人はかなり通ですね。
俺にはちょっと刺激が足りなさ過ぎて、たまにでいいかなという感じ。

>>854
カレーと一緒に食べなきゃ意味ないよ

カレーらーめんなんですか？

>>855
実は半カレーも一緒に食べました。
カレーはなんというか、甘いコクが強すぎる感じでちょっと好みではないです。
次ぎ行くときはチャーシューいっぱい入れてもらって大盛りを頼もうかと。

>>841
俺の意見では

＞黒は味が濃い普通の醤油ラーメン
＞白は味が薄い普通の醤油ラーメン
＞紫は味も普通の醤油ラーメン

の、「味」を「色」に変えればほぼ同意。
たまり醤油使った黒は、醤油独特の風味とコクが際立つスープだなとは
思うが、白も味が薄いとは感じないし。薄口醤油って色が無色に近い
ってだけで、別に塩分は低くないしね。濃厚な醤油の風味はないかも
しれんけど、代わりにスープのダシの風味がわかりやすい。
紫は、一番醤油ダレとスープの風味がうまくまとまっているような
気はするんだけど、故に個性というか特徴も薄いラーメンになって
しまっているみたいな印象は持つな…。

いんであん、蒲田、蓮沼店めっけ〜

龍王の135、濃い目ったって限度があるよな…。

印はたしかに美味しいが和の方が癖になる。和のおかげで肌つるつるだよ。

支那壱チャーハン美味かったです。

ラーメンは普通かな？

いんであんはラーメンよりカレーを目的で行っちゃうな
カレーの味は蓮沼も池上も蒲田もあんまり変らないよね？

俺は支那壱にミニチャーハン目的に突撃してます。
餃子とミニチャーハンがお薦めです。

ラーメンは俺も好きじゃない。（不味いとは思わない）

>>863
そうでござる早漏、もとい候。

羽田は六角屋よりラーメンショップ
あのピアスあけた店長がいいねー！

ラーメンショップの本部だもんね

ﾗｰｼｮはWA･JO･INと比べると古く感じる。
INは古いのに古さを感じない。
あそこのﾊﾝｶﾚｰは芸術作品です。
良いときの上ｹﾞｿ、ﾜﾃﾂｹもすばらしい。

麺矢龍王のｊ他に、大森で美味しい店ってどこでしょう？

大田区は沢山のラーメン屋さん有っていいな〜

by東京都新島村住民

竜王の場所どこ？

>>871
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.43.54.8N35.34.56.5&ZM=11

竜王は天虎とかなり似てる。
竜王のほうが気持ち大味だと思う。

大田区で一番は、横浜大将！！これまちがいない。
マジでうめー。

いいや　こうや　の　キャベツラーメン　が　一番うまい

>873
天鳳好きにしてみると、やっぱりキャリア長いだけに
天虎よか龍王のほうが完成度高く感じるよ。
六本木で夜に食うのと一緒だもん。天虎はだんだん別物になってきてる。
ただ、チャーシューは六本木のパサパサなのが一番好きだ。
あの濃くてしょっぱいスープには、そっけないくらいの具で十分。

天鳳も一度は行かねばならんな。

龍王逝ってきた。 半ライスサービスは嬉しい。 味も自分好みなのでわざわざ来た甲斐があった。 店内BGMにタモリ倶楽部OPが流れていたｗ

横浜大将ってどこらへんでつか?

環八外回り沿い、下丸子のあたり

で龍王はどこですか？

田町だな
http://r.gnavi.co.jp/g327400/

今日は蒲田のｲﾝﾃﾞｨ行った。激ウマ！しかしJ弦の行列はすごいね〜あれ並ぶ気にならないけど

しないち結構旨かったぞ

横浜大将って量が少ないと思わない？
大盛りだと250円増しだし。

大将は量よりなにより不味いでしょ。

雪谷の蕎麦屋　梅好のラーメンいい感じ！

新宿？四谷？だかの蕎麦屋でラーメンのオーダーが多いと以前ＴＶでやってた。

蕎麦屋でラーメン意外に穴場かも？家族でいけるし！

雪谷の蕎麦屋って一瞬葉月のことかと思ってしまった

しないち営業時間と定休日龍王の場所おしえて

はやく蒲田ｽﾚ立てないと難民が来るぞ〜蒲田ｽﾚ参照

ｲﾝﾃﾞｨｱﾝで半彼を頼まないで5枚入りに黒胡椒たっぷりかけて食べるのが通。

>>パスタ大好き
エムコマの取り巻きが何書き込んでんだよ。
とっとと自分の板に帰れよ。

相模屋、COZYが再度訪れ高評価！

味障だろうか…

所詮、金

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雪谷の梅好行って来ました。落ち着いた雰囲気の老舗の蕎麦屋（寅さんのセットみたい）
味にも満足しました。

>>893
ＣＯＺＹは無化調で大人しい味好きだからしゃあない。

上弦のＴＵＫＩ
とにもかくにも値段が安いです。安すぎると言っても差し支えないと思います。スープ・麺・具の一体感が素晴らしく、それでいてこの値段設定は驚きの一言です。接客が良いこともさらに味にプラスしてくれると思います。そう遠くないウチに人気店になってしまう気がします。

>>897
パスタ
パスタ
パスタ
パスタ
パスタ
パスタ

J弦は開店した頃から誉める書き込みが多くて、関係者の宣伝を疑ってた妄想ｦﾀもいた。
2ちゃんで宣伝したくらいで客が増えるのなら、みんなやってるよな。

ども、蒲スレ難民です〜
これからもよろしくね〜

蒲田の店を語るのはこっちで。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054212826/l50
もしくは
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036926407/l50
で。

v　　.,v─ｰv_　　　　　　　　 〕　　　　　　〕 .|　　.ilﾞ　　　　　　　　　　　　《　._　　 .,,l(ノ^ﾉ
　　　,i(厂　 _,,,从vy　　　　　 .,i「　　　　　　.》;ﾄ-v,|l′　　　　　　　　　 _,ノﾞ|.ﾐ,.ﾞ'=,/┴y／
　　　l　　,zll^ﾞ″　 ﾞミ　　　　.ﾉ　　　　　　　.il|′ｱll!　　　　　　　　　　 .＞‐〕 ＼ _＞＜
　　　《　il|′　　　　 ﾌｰv,_ .,i″　　　　　　 ||｝ｰvrﾘ､　　　　　　　　　　　　　¨'‐.｀　　 ｛
　　　 ＼《 ヽ　　　　　.ﾞli ._¨''ｰv,,_　　　　　.》′　 ﾞﾞﾐ|　,r′　　　　　　　　　　　　　　　 ｝
　　　　　 ＼　,ﾞr_　　　 lｱ'　　　 .ﾞ⌒＞-vzﾄ　　　　.ミﾉ′　　　　　　　　　　　　　　　　 〕
　　　　　　 .ﾞ'=ミ:┐　 .「　　　　　 ./ .^〃　　　　 :､_ ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .｝
　　　　　　　　 ﾞ＼ｱ'　　　.--　　,,ﾉ|　　　 ､　　　 ﾞミ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　 :ﾄ
　　　　　　　　　　 ﾞ^ｰ､,,,¨ -　　 ''¨.─　　　:!.,　　　ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　 〔^ｰ-v､,,,_,:　　　　 iﾞ「　　　｝　　　　　　　　　　　　　　　　　 .,lﾞ
　　　　　　　　　　　　　 l!　　　　 .´ﾞﾌ'ｰv .,y　　　　］　　　　　　　　　　　　　　　　　 'ﾞﾐ
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　　,/ﾞ　.ミ;.´.‐　　　 .］　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾐ,
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　 ﾉ′　ヽ　　　　　　〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ
　　　　　　　　　　　　　 ｝　　　　｝　　　　　′　　　 ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｛
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昨日の夜11時くらいに相模屋の前通りかかったら、珍しく客が５人くらい居た。
夜は結構繁盛してるのか？謎だ。

上弦抜き宣言した蒲田はあっけなく滅んだね。
もう蒲田のラーメン自体２ｃｈ以外でも語られすぎて話題飽和なんだろ。
大田区も釜狸でいきましょう（笑）

釜狸じゃなくて蒲田抜きね。ハズカチ〜♪

大田を釜狸でしたら、それこそ駄スレのﾖｶｰﾝ！

同位。
大田区は蒲田でもっている。
蒲田以外の店はかなりレベルが低い店が大杉。
大田区だけで70軒以上食ってる俺が言うのだから
間違え無い。

あえて釣られてやるけど尾舞は70軒中どこが一番なんだ？
蒲田で何軒食ってんだよ？

俺は90軒どころか、100軒以上は大田区で食べてきた。大森ﾀﾞｲｼﾝ食堂、久が原ﾀﾞｲｼﾝ、今はない平和島私営ﾌﾟｰﾙでも食べた。ｺｰｼﾞｰのHPに載ってるすべての店を食べた。そんな俺が好きなのは、ｲﾝﾃﾞｨｱﾝ、和鉄、上弦の月、さつまっこです。しないちはこれからです。

釣りですか

ﾀﾞｲｼｿって．．．（ｗ

さつまっこってどこにあるの？
俺もインディアン　和鉄　上弦はお気に入り

>911
私営って呼び方懐かしいな（ｗ
がんばろうな同年代！！
大森界隈なら、俺は暖々だね
さつまっこ、ちゅるどれん、竜王もいいけど。

ダイシン百貨店のラーメンは何気に懐かしくて旨かった。
値段相応だったけれども。

久ヶ原と大森の大食堂って今もあるのかな？

久が原はある。食べたことも。
大盛ｗは未確認。こんど行ってみよう。

大森のダイシン百貨店食堂ってオムライスありますか？

一番美味いのは味噌一だね。蒲田の店なんざ勝負になりませんな。
最悪なのは、最近移転した「しんか」のあっさり。
何だあれは、味が薄いんじゃなくて「無い」に等しい。
きくらげは食べるときスープの油跳ねさせてスーツ汚しちゃうし
散々だったよ。。。

大森ﾀﾞｲｼﾝの方が食堂大きくてﾒﾆｭｰ多いね。
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝが美味い。
ﾗｰﾒﾝは未食。
味噌一は大森にある？
蒲田のWA-JO-IN最高！！

>>911
蒲田だったら和鉄、インディアン以外にもオススメが

一つは「香花」
スープはコッテリトンコツ
揚げニンニクの粉末を入れて臭み対策もしている
麺はストレート麺でコシが強くてお勧め
西口の旭屋でトロ肉ラーメン食べるならこっちのトロチェーシューをオススメする
ただ、値段がちょっと高めなのが難点かも
大盛りつけると1000円近くかかってしまう

もう一つは「風屋」
良質のラーメンを適価で食べられるお店
ただこれという売りはないのでラーメン通、という方には物足りないかもしれない
ラーメンでも食べようかな、ぐらいの気分の時にはオススメ
厚切りのでっかいチャーシューは柔らかくて美味しい
追加注文の味付け卵も中身トロトロ半熟でいい味
オススメメニューは塩ラーメン（600円）
昼は大盛りは無料サービス
さらに「辛いチャーシュー（チャーシューを作った際に崩れた肉を唐辛子と一緒に炒めたモノ）」
を一皿おまけでつけてくれる

＞＞９２０
おまえ最近蒲田の３店逝ってないだろ。
とくにＷＡは麺変えてから徐々に客減って昨日なんて昼時に
席うまらなかった。平日は昼時以外閑古鳥！

たしかに和鉄のスープには、前ほどの厚みがなくなった。
新しい従業員は増えたけど、脱サラおじさんふたりの頃の味を
もう一度お願いしたい。

円満家いきますた。スープはさいこー、麺はあごが疲れた。

そうかぁ？

>>911
それはスゴイよ。拍手。
で、ﾀﾞｲｼﾝの製麺所知ってるか?ｗ
知らないだろ。
ソコが甘いんだよ。ｗ

>>923
かたわれは四谷店にいるよ。
四谷店(ﾟдﾟ)ｳｽｰ　だたけどね。

>>911
一番美味いのは大繁

ﾜﾃｼはやっぱり、ｵﾔｼﾞが居なくなったのと麺変えたのがいけないよね。
昔の麺の方が遥かにウマかったのに。
せめて、麺だけでも戻せないだろうか。

なんで二郎は一回も話題に出ないの？

あれは二郎という食べ物だから。

>>927
四谷は松本さんが行ったのでしたっけ？
四谷の和鉄も駄目駄目ですね。
スープも薄いし、麺も小麦粉が微妙に溶け出していてランキング１１位だったとは思えぬ味です。

和鉄の麺、つけで食うとなんか冷やし中華みたいだな。
もっと加水率sageれ！
>>932
奥で電話してたよ、漏れ逝ったとき。

ところで蒲田ｽﾚ消えてないかい?

>>934
統合しますた。釜スレ
おそらく住民一致の見解かと思われます。

オイ藻前ら！
蒲田のニュータソタソメソ、オープンしたばっかりなのに、お客が本当に一人もいなよ！

ま、確かに開店半額デーの時にタンタン麺食べてみたけど、麺の食感は面白かったから良いとしても、挽肉はそぼろ状態になってなくて、団子になってるのが沢山混ざってたし（てか逆に、あそこの店オリジナルの具の肉団子が崩れまくってたとか？ｗ）、
スープは、半生のようなニンニクの味ばかりで、出汁の味もへったくれも無くて、インスタントラーメン使って家でも作れそうな味だったし、
何が良かったって、無料サービスの生ビールが一番旨かったってのもなぁ…ｗ
あれじゃ、びくーりでニンニクタプーリ入れて食べた方がよっぽどましな気も…。
通常営業になって、さすがにあのラーメンに650円や700円も払って食べに行くヤシは到底いないよなぁ？
そもそも、ニュータソタソメソて、どこの店もあんなもんなのか？
それとも、やっぱり蒲田店がマズー杉るのかなぁ？
折角、開店した店の人には可哀想だけど、あれじゃ、半年もたないんじゃないか？

>>934
検索しろよ。

>>936
だって高いんだもん。半額じゃないと。
あの程度の味なら西口で評判の炎月と同レヴェル。

>>934
大田の一部が蒲田だ。もーまんたい。

>>936
だって６５０円って、べんてんのラーメンと同額ですから。

>>939 大田区の名前の由来、大森＋蒲田＝太田区

>>941
大森のラーメンばっかり食べてるから太るんだよ(´･ω･`)b

懐かしい昭和の香りのするギャグだ・・・・

>>942
祐天寺のカレー屋ナイアガラでは、
大森より蒲田のほうが盛りがアップしますが何か。

いえ何も？

ニュータンタンはどこでもそんなもんです。
「坦々麺ではないよね」ってのは昔から言われていました。
その中途半端に固まった肉をつまみにビールを飲みまくる、というのが正しい
ニュータンタンの使い道です。

大森駅近くの坦々麺やうまくね？

和鉄にはがっかりしている。
今日斑鳩を食べた。和鉄の一番うまい頃の感動があった。
やっぱり店主のこだわりの持続の違いかもしれない。

和鉄食ってきた。
ふつーって感じだった。
救いは大盛無料だな・・・・
でも並１００−１５０円安くしろともいいたい感じ・・・

あれくらいのが４５０〜５００円で食える店があったら教えてくれよ。
マジで贔屓にするからさ。
そんだけ言うからにはどっかあるんだろ？当然。

斑鳩ってどこすか？

九段下にある青葉系の味の店。
一回行った事あるけど個人的にはそうたいした事なかったな。

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>>949
600円高いかな？大盛りできるし、あれだけの味なら不満は無いけど。
どっかオススメあるなら情報ｷﾎﾞｰﾇ。

ちょっと書き方が悪かったな。
６００円が高いとは思わないけど、
並しか食わないやつからすれば
その分安いほうが良いでしょ。
大盛食うやつは
１００−１５０円高くても食べるからな。
まあ希望だ

俺も大盛食うけどな。

大田区スレの住人は
蒲田との統合して良いと思うのか？

大田区スレは蒲田スレに遠慮して蒲田以外というのが暗黙の了解
みたいな感じだったので、非常に話題枯渇に陥りやすかった。
一方、蒲田スレでもどの辺りまでを蒲田として扱うか”池上はＯＫ？”
など微妙なところがあった。大田区スレなら問題解消でしょう。

両スレにとって円満な方向なんじゃないのかな。

蒲田の地獄ﾗｰﾒﾝずっとｼｬｯﾀｰ閉まってる。開店した頃の上弦みたいだね！
来年大ﾌﾞﾚｲｸかな？

ｲﾝﾃﾞｨｱﾝ蒲田店の数軒隣
｢天国｣のﾗｰﾒﾝｶﾚｰｾｯﾄは安くてｳﾏｰ！
｢地獄｣は未食。

>>959
ゴキブリと共に業務用スープで食したければどうぞ。

ｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾝ♪ｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾝ〜♪ｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾝ♪
ﾄﾞﾝﾄﾞｺﾄﾞﾝﾄﾞﾝ♪ﾄﾞﾝﾄﾞｺﾄﾞﾝﾄﾞﾝ♪

>>958
ﾝﾅﾜｹﾈｰﾀﾞﾛ（ｗ

びっくりラーメン美味かった。侮れないよ。

>>963

蒲田東口マルエツ前のびっくりラーメン客入ってるね〜

団地のそばで立地がいい！

家族連れで入れるのもその理由だね

業務用ｽｰﾌﾟ、じつは美味しいのでし

今日、秋葉屋行って来ました。
秋葉ラーメン食いましたが、
なぜか大盛サービスでした・・
サービス日？

ラーメンは魚系スープがだめな私には
会いませんでした・・残念

>>964
隣の香花が俺の蒲田で一番のオススメ
濃厚トンコツスープに焦がしたにんにくの香りがたまらん
シャンローメンはシャキシャキキャベツとトロトロ角煮がたまらん
びっくりに客を取られて潰されなきゃいいんだが・・・

びっくり食ってみたがまずいってレベルではないな
流石に店舗次々出すだけあって１８０円では十分に満足できるレベル
でも、スーパーなんかで売ってる３食２００円の生ラーメンとあんまり変わらない気がする
（あと、チャーハンはNGだった。ベチャベチャの味付き米で家畜の餌並み・・・）
ギョーザも味の素の冷凍食品の方がうまい

金がないが外食しなければならないときなら、びっくりでもいいかも
うまいラーメンを食いたいってときは隣の香花だと思う

>>968

チャーハンは当たり外れあるね！

東口店が出来る前に西口店？（青葉に向う途中）でチャーハン食べたけど美味かったよ（普通に）

チャーハンを作る機械（ミキサー車みたいに回転する）が面白かった。

最近なんか手間隙駆けてるラーメンに飽きてきた。

それなりに美味いが高い。

ラーメン食うならびっくりでもいいや金無いし！

＞ラーメン食うならびっくりでもいいや金無いし！

２ちゃんでは珍しい正直者だな（ｗ
年収1000万が当たり前の世界だからな。

リンガーハットなんかが使ってる炒飯マシンと同じか。
安くていいという意見はごもっともで別に否定もしないんだが、
それ言っちゃうとこの板の存在意義もなくなるわな。

びっくりのチャーライって、炒飯のことじゃなくて、チャーシューライスの略だろ。
炊き込みご飯に、炒飯の味を求めたって無理な話。とは言え、食べ物として旨くないのも事実だがｗ

ところで、そんなことよりかも、香花なら大丈夫じゃないの？
びっくりとは、ラーメンという括り以外には、一切被るものはないしさ。
びっくりに行こうとしている客は、びっくりが無かったとしても、もともと香花には行かないだろうし、逆に香花に行こうとしている客が、わざわざびっくりにも行かないだろ？

>>972
ものの試しでびっくりで食ってしまった

>>972
>>973みたいな奴も意外と多いと思われ．逆はないだろうが・・・

ラーメン卒業かな〜俺

食いたいラーメン食えばいいし！嫌いなラーメンは食わなきゃ良い！

体の調子、味覚は人それぞれ！

人に「ココのラーメン美味いぞ」と薦める気も無い！

逆に「不味いぞ」なんてのも云う気も無い！

ラーメンばかり食ってると体がおかしくなるような・・・

これで２チャン卒業だ俺は・・・ようやく気が付いた馬鹿な俺

お気に入りから２チャン抹消（祝）

テレビ東京
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&c2coff=1&q=%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%80%80%E3%83%A4%E3%83%A9%E3%82%BB&lr=

フジテレビ
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%83%95%E3%82%B8%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E3%80%80%E3%83%A4%E3%83%A9%E3%82%BB

テレビ朝日
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9C%9D%E6%97%A5%E3%80%80%E3%83%A4%E3%83%A9%E3%82%BB

TBS
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=TBS%E3%80%80%E3%83%A4%E3%83%A9%E3%82%BB

おまけ
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E8%8A%B8%E8%83%BD%E4%BA%BA%E3%80%80%E6%95%B4%E5%BD%A2
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E6%9D%BE%E3%81%9F%E3%81%8B%E5%AD%90%E3%80%80%E6%95%B4%E5%BD%A2

>>975の中では、
２ちゃん＝ラーメン板
なのかなぁ？

別にここで宣言しなくても
勝手にやめていいんだけどな。

>>967
おまい眉間にしわ寄せながら、ラーメン食べてるなよ（笑
もっと楽しもうよ。

楽しめない味だったんでしょ。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>971
香花は高いという話も駄目なのか？
それなりの味であることは確かだけど、量なら二郎や大盛り無料の和鉄、（６００円台）
値段でも味でもレヴェルの高い上弦の月（４００円台）がある中で、
ウリのシャーロン麺が９００円というのはどうよ？
それも立地が桂花みたく新宿・渋谷・池袋の繁華街なら場所代という気もするが、
蒲田でもあれだけ離れるとそれも当てはまりそうにない。
森香が移動したけど、香花もなんか考えたほうがいいんじゃないのか？

確かに香花は高いやね
シャンロー900円ってのは財布に痛い、大盛りにしたら4桁の大台に乗る
でも、あのコシのある細麺と濃厚コッテリトンコツスープの魅力には勝てない・・・


サイフに余裕がないときは風屋もいい
昼なら塩ラーメン大盛りサービスで600円
常連は塩を頼むことが多いみたい

百円玉二枚しかない、という状況ならびっくり一択だがなー

COZYさん葉月にいたってはCOOLだそうですよ。
これはさすがに病気ですね。

つか、この人にCOOLつけられたら店主さんは「何か間違ってるに違いない」と
思って改革しないと店潰れますね。

>>982
ｼｬﾝﾛｰと和鉄の比較なら和鉄ﾗﾒｰﾝ(800円)の方だろ。
普通のラーメンの方とだとボリューム感が違いすぎるよ。

二郎は味の点で比較にもならん。
ってか、それこそ上弦行くし。

香花ってデフォがチャーシュー麺みたいなもんだから
他所のチャーシュー麺の相場から言えば
100円くらいしか高くないんだけどな
プーアル茶は飲み放題だしCPは悪くないよ
狭いのがちとつらい

>>986
加えて汚いのもナ。以前の森香とか、現べらんめえなんかに通じるものがある。
会社帰りに寄ったことあるけど、あちこち油と埃が付いててスーツもかけたくない。
新店の隣の店とは比べるべくも無いけど、和鉄や円満屋が常に清潔なのをみると、
値段相応に頑張ってくれと言いたいね。

>>987
基本的にそういう綺麗付きの人ってのは
蒲田みたいに古い庶民街の食い物屋に
向いていないと思う。

高々庶民の喰いもん屋に何求めてやが
るんだ、べらんめぇ

ってのが、中央線新興住宅地以外の東
京出身者の感覚だと思う。

>>988
高級とかそういう話なのかな。
コートやスーツは汚したくない。
食べ物なんだし不潔より清潔なほうがいい。
ということだけなんですけどね。とくに、よく洗われてないコップで
出されるプーアル茶が店の態度を表してるのかなぁと。店内、食器を
清潔にするのは料理人の基本でしょ。建物が古くても高田馬場の
べんてんだって、カウンターとかちゃんと磨いてきれいですよ。
…そんなわけで、女性とも一緒に入りにくいのもマイナス。

これが250円〜350円の立ち食いそば屋ならともかく
800円〜900円の料理出す店なら、相応の企業努力もしてもらいたい
ということ。
>高々庶民の喰いもん屋
なにを仰る(^_^;;
私の感覚では、１食900円はちょっと豪華食。庶民といえませんよ。
逆に聞くけど、蒲田ってそんな物価が普通なんでしょうかねぇ？？

>>989
高級とか庶民ってのは値段の問題じゃないんだけどね。
何で価値観が金基準しかないのかと(ry


＞…そんなわけで、女性とも一緒に入りにくいのもマイナス。

そんな些細な事を気にする様な女性と一緒にラーメン
屋入ろうって事自体が勘違い。
その程度の事を気にする女性にしてみりゃ、服に汁が
はねるめん類はNGだし、他の客にしてみれば場の雰
囲気変える様なタイプの女性は勘弁。

ラーメンすする音は全然かまわんが口閉じて喰って下さい。
隣のクソ客のせいで今日は食欲50%ダウンでした。

>>990
>何で価値観が金基準しかないのかと(ry
言いたいことの意味が全然わかりませんが？？
店で値段相応のサービスを求めるのが何か道に外れとりますか。

>服に汁がはねる
は自業自得だが、店内の壁やテーブルの油で服が汚れたり、
飲み物に油が浮いて出たりするのは店側にも努力が無いということ。
改装しろとは言わんが、古い建物でもきちんとやってる店に比べると、
どうも値段に合わない店に思えるんだよ。香花は。

990さんが今の雰囲気が好きなのもわからんでもないけど、
清潔にして何か改悪になるとは思えないだけどな。

>>990
場所は違いますが、新橋の三郎（二郎の弟分の店？）は希望客には
紙製のマエカケ出してますよ。女性客にはほとんどデフォでした。
まあ二郎のあのボリュームなんで油ギトギトの跳ねまくりですから（笑

どんな店でも、やれば出来る努力はあると思います。

>>982 >>984 = 上弦ヲタ　むらわき

>>985　は　和]印]主に上]の基地外おやじ　
キーワード]和鉄　上弦の月　半角

電波は上弦スレに帰ってくれませんか↑

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998

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