【川越が誇る】スープ王かつを丸【名店】７杯目

よろしこ

おまんこ

立てますた。
【名店は永遠に】とやりたかったんですが、サブジェクトが長すぎますと
蹴られましたんで。

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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　カツヲは君の心の中で永遠に生きる。
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みんなカツヲがすきだったんだね。

いらない

新スレはどこ？

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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　次スレありがとう。
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【川越が誇る】スープ王かつを丸【閉店】８杯目

【川越の歴史】スープ王かつを丸【永遠に】８杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076422683/

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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　さらば！カツヲは永遠に。
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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　カツヲは食べたヤシだけ心の財産。
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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　行列無し。味は普通。嘘ばかり書くな馬鹿共。
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カツヲスレ1000逝ってないスレはないんだからがんばって埋めようぜ。

禿同。カツヲスレはラ板の鑑だからな。

カツヲマンセー

うめ。

カツヲは旨かった

上海焼きそばが喰いたくなってきたぜ。

970

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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　行列無し。味は普通。嘘ばかり書くな馬鹿共。
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エースを狙え。

今からてむこもりでかつおつけめん食べてくるわ

>>1-973
明日から磯野カツオと同じ髪型にすること。

＞９７４は、なみ平ヘアーね。

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　　　　　　　　　　　　　○｀)　|　 |　　 　 　 　 r‐､
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　　｜　　　　＿＿＿　｜　 　＜　　行列無し。味は普通。嘘ばかり書くな馬鹿共。
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営業してない開店準備期間の間でも叩かれるカツオってやっぱすごいんだな。

幸楽苑に行きなさい！安くてうまいから！
はなまる・近喜屋もお勧め！

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昨日、かつお丸に行ってきました。
注文は、チャーシュウメン＋煮卵です。
感想ですが、

スープ：コクがあり、絶品、文句なし。文字通り鰹の上品な香り。◎
麺：自分的には好きなタイプの麺ではないが、スープにはあっている。○
チャーシュー：煮豚の旨味がよくでている。◎
煮卵：よく味が染みていて○

総合８５点というところでしょうか。私の中では１番とはいいませんが
埼玉屈指のお店と思ったよ。

　

とりあえず食べてみなければ話題に参加できない思い行ってきました。
某食品会社で商品開発に携わっている者です。
初めて食べたので、どう評価していいものか、わかりませんが、
美味しいのは、事実です。スープは飲み干しました。これほど、
すっきりしたスープを、提供していただける店は、関東でも珍しいと
思います。「鰹節」が、こんなにこってりした豚骨ダシをすっきりさ
せる材料なのかも、調査中です。ここと似たような味のインスタント
スープを作ろうとすると材料の単価が、２倍近くかかってしまようです。
コストが高いため商品化は難しいようですが、個人的な判断では、醤油
ラーメンとしては、「特上」でしょう。

【川越の歴史】スープ王かつを丸【永遠に】８杯目
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美味かったまた行くぜ！スープも蓮華で飲めば一口目から美味いけど、
人啜り目に顔を上にもっていくと匂いは微妙だ、まぁすぐ気にならなくなるのだが，不思議だ。
かつお節が強いとああなるんだな、でも美味い。

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新緑の芽生える頃、僕はガラスの引き戸を開けた。
さわやかな風。
そこはかつお丸。

肩越しに振り向く店員の「いらっしゃいませ!」。
最新の券売機。何もかもがすがすがしい。

「うまい」の頭文字を取ったＵ字テーブルに座る。
ここからは無我の境地だ。醤油ラーメン。渡す。
受け取る。こぼれる笑みの女性店員。

陽気な店員たち。いつも笑い声が絶えない。
その声が一瞬止まり現われたもの。
海無し県に浜風を注ぎ込むカツオの波。
ああ、僕は母に感謝しなければ。
母さん、生んでくれてありがとう。

メジャーになる過程で叩かれるのは人気ラーメン店において宿命だからね‥

ヒガミっぽい香具師は「煽らない」「返さない」「反応しない」。

完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。

４かい行きましたがやっぱりうまい。スープがたまらない。
そして食べた後に変な後味などいっさいなく、ただからだの中から
滋養があふれるのがわかる。一回目はスープと麺のバランスが悪い
と思ってたが、二回目はちょうどよく、らーめんといものをしっかり
味わえた。魚系のスープがだめな人でもいやな魚くささではないので
いけると思う。青葉より好きだが、並ぶのがつらい。でも既に病み付き。

遅まきながらかつお丸に行って参りました。

おすすめのチャーシューメンをオーダ。
最初はいまいちかな？と思う感じだったが２、３口を食べ進めていくうちにｳﾏｰ、となった。
煮卵も絶品でした。
チャーシューは脂身が少ないが柔らかくておいしい(個人的にはもっと柔らかいのが好き)。

次は「みそチャーシューメン」を食べてみよう。

どうでも良いが、お客に女子高生が多い。可愛くて(ﾊｧﾊｧ

マンセー

1000



















マンセー

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