1、乙
>>1 乙鰈〜。
テンプレのフォローで良い感じ。
元々「周辺」って使ってるスレタイがフレキシブルに使えて秀逸なのかも。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 02:06
尼崎・伊丹ラーメン情報よろしく。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 02:41
したらばで借りて障害者板作って勝手にやっとけ!
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 11:10
>>9 この荒らしさえ来なければ前スレはいい雰囲気で進行してたのになぁ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 15:09
桜タンうまいーーーーーー!
けど中途半端に遠いーーーーー!
小林駅から近いのかな?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 15:19
>>9 スレタイをきちんと読めるのであれば、叩かれる原因くらい普通の人間なら理解できるはずなんだが。
ところで、芦屋で今特に美味い!と唸らせるラーメン屋って何処なんだ?
>>11 小林からまっすぐ下った所だけど、それでも結構歩くよ。
小林駅と中津浜線結構離れてるしね。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 19:38
障害者に優しい西宮・芦屋のラーメン店同盟を作りましょう!!!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 20:12
ふうりんってどうよ。結構人入ってるみたいだけど。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 20:30
今津のよってこや潰れたのか?たろうより美味かったのになぁ。
それに加護ちゃん似の可愛い店員がハァハァ・・・
それでかは分からんが隣の牛丼屋がラーメンを出してた。
まぁ、味は・・・だが、24時間喰えると言う事で。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:41
>>16 和風ラーメンとかって書かれてたが、
どーせ、即席スープやろうな。
>>15 普通においしい店だと思う。あっさり目の味ってあの辺で出してくれる店案外少ないし。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 14:10
>985 :t噂 :03/11/26 08:28
> 野人の店主は元ふうりんの従業員で餃子焼き担当(但し王将のね)
>
> よく本家裏切り近くで商売できるな〜〜て@@@@@@@@@です
桜タン逝って来た
外観は良く見ないと見落とす位看板が小さい。西宮からだと希望軒の手前で希望まで逝くと
行き過ぎ。店は普通の一軒家の1階が店舗
で中に入ると外観や店名の大人しさからは想像出来ない位ラーメン屋してる
と言うのは中に入ってまず目に付くのはかなり大きな鍋だ
いわゆるずん胴ではなく釜飯の釜をバケモンにした鍋が3つ位あり圧倒される
何か厨房の横でラーメン食ってる感じだw。店は夫婦でやっており非常にアットホーム
な感じが好感持てる。
で早速ラーメン食べたが凄い!上にも書いてあったがスープが非常に濃い!
あれは、ほうれんそう並の濃さで麺もやや太麺でスープとの絡みが良い
ほうれんそうもそうだが優しい店名からは想像出来ない迫力だ!
味はとんこつ醤油?みたいだが(間違ってたらスマソ)醤油の角が立ってて
やや辛目だがご飯と一緒に食べたら美味しいだろう
煮干系のあっさり味の店が多い中久々のコテーリ系は歓迎したい
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 17:42
ふうりんの餃子って王将から卸してるのか?
楓林と大阪の神座って味似てないか?甘味の強い部分が
>>22 似てるとはよく言われるね。
神座よりはアッサリ薄味みたいだけど。
楓林も好みが分かれる店かな。
漏れは近所にあればもう少し使ってた店だよ。
桜タンの近くにあるパン屋「パンネル」のパンは旨い。
オススメは桜餅が入ったパン。
桜タンでラーメンを食べたあとは桜餅パンをデザートとして食べる。
これ最強。
近所の開拓まで進んでるのか。
桜タンで早く(*´д`*)ハァハァしたい…
26 :
マズい店をズバリ挙げていこうぜ!:03/11/26 21:16
R43魚崎の和歌山ラーメンってマズイな
R2本山のラーメン太郎の向かいのでかいマンションの横のラーメン屋もマズイ!!
芦屋宝島公園の北川の「たんぽぽ」はいいぜ!
JR甲南山手を真南に歩いてR2過ぎてファミリーマートの手前の西側の「ロッキー」
と味が似てるがいいぜ!
R2西宮の「力一杯」あと2年後存在してるかな?
同じく「壱国堂」もマズかった!
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 21:32
力丸は北京チャーハンもウマいよ
桜タン、この短期間で大マンセーだなハァハァ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 22:04
鬼反後って、餃子、天ぷら、おにぎりの看板が出てたけど
ラーメンとは関係ないんですか?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 22:22
age
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 22:27
桜、一気にブレイクですかね。
客入ってないけど・・・
頼むぞ。漏れが逝くまで、味変える&潰れる
なんて事は無しだぜよ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:04
>>32 こんなことしてる暇あるんなら、はよ喰いにいけ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:10
餃子、にんにく効いて美味い。
白飯がこれまた美味い。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:19
ほうれんそうもそうなんだが、濃い目、薄い目と分けてメニューに出してくれたら
薄くなったなんてならなくて万人にウケルラーメンになるのになぁ
桜と珍遊に同じ香りを感じる。。。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:40
珍遊ってどこですか?
桜のファンやからいっぺん行ってみたいです。
JR西宮の北側の光明軒はどうですか?
俺は美味いと思うけど。
桜とかに比べたら薄いけど。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:55
珍遊は国道2号線山打出交差点から少し西へ行ったところにあるよ。
住所は芦屋市春日町。
土曜日に食べに行ったけど、少し味が落ちた感じがした。
俺の舌が肥えたからかな。それとも、たまたまスープの味の調子が
悪い日だったのか。
おばちゃん(っていうか、おばあちゃんと言うべきか)が一人で切り盛り
していた。大丈夫かな、おばちゃん。
先々週に京都で食べた「いいちょ」のラーメンは「珍遊」と同じ系統のラーメン
だと思うんだけど、断然「いいちょ」のほうが旨い。
頑張れ!珍遊!
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 00:13
珍遊のような背油系って近隣に無いから俺には貴重なんだよ。
しかしなんで流行らないのかなぁ、俺も年に1度はちゃんと食べに
行ってるのになぁ。
あんな中途半端な場所になければ1ヶ月に1回は行くんだけど。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:05
力丸の店員さんは耳が聞こえない客にも優しいです
ラヲタが年に1度しか訪れないなら閑古鳥も仕方ないのかも…。
俺食った事ないから早目に行ってみるよ。
尼崎なんだけどさ。虎一番。
ちょっと文句言いたい。
これまでもトラ1番は7回くらいは行ってるんだけど。
とある関西系ラオタさんのHPで(ここの人は虎1番をこよなく愛してるみたい)
その人が注文した中にハーフ焼き飯300円というのが書いてあった。
虎一番は味もいけるが、量が無茶苦茶多いのが特徴で、ラーメンと焼き飯なんて両方食うのはかなりしんどい。
今までも、焼き飯とかチャーシュー丼?とかを頼んでは、食いきれず半分以上残してた。
ところが、そのHPではハーフ焼き飯を頼んだらしいので、
メニューにはなかったけど、今日それを注文してみた。
”ハーフサイズはないよ”といわれた。
確かにあの店は安い。量も多いし。焼き飯は作る手間隙はハーフでも普通でも変わらないから、
ハーフサイズの焼き飯をやらないならそれはそれで納得。
ところが、有名なラオタにはハーフサイズを出して、?
一般客には出さない?という店主の姿勢には、今日は腹が立った。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 04:52
か●ねぎのHPでも、虎一番に特別メニューを作ってもらったと自慢げに
掲載されているが、次から知り合いを名乗ったらどうだ?
桜に行って漏れは食べなかったが、連れが餃子を異様にうまいと言っていた。
あとやっぱり味が濃くて辛くて喉が渇くね。
芦屋(東灘?)のしぇからしかって化調はいってるの?
もし入ってるなら最近、量が多くなった?
なんか味が変わったような。濃くが出てる感じでおいしくなったんだけどね
>>39 背脂ドローリ系なら夢屋台に逝けばいい。
尼の立花や伊丹にある。詳しくは自分で調べるよろし。
まぁチン遊食った事無いが、味が一緒って訳でもなさそうだけど。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 14:02
山神山人の山神タン麺って何でアンナにまずいのでつか?
味が全く無いよね!
誰か経験した人いる?
>>47 いやいやw
全てのラーメンに味が無いです。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 15:36
みんな美味い店に慣れてきて口が肥えてきたンだろうな。美味いラーメンのインフレ起こしてるよ。
それの証拠に、最近不味い店の文句ばっかりやんか。なんなら東から順番に全店逝くか?
>>50 そうか?少なくてもこのスレは不味い店の文句より、美味い店マンセー意見
の方が割合としては多いんじゃねえの?
まぁ、不味い店は不味いんだからしょうがないと思うが、山神山人が不味いと
言われて反応したのか、君は?
>>51 君って俺か? 俺はすべてを自分の体験だと考えている。美味い店なら素直にマンセ出来るが、
ウマーでない店は行ったという事実と感想は伝えることはしても、
不味いと断定して酷評するようなマネはせんワナ。所詮、主観の問題やし、スレの中には煽りや語りもあるだろうから、そんなもんに踊らされたくないモンな。
50だった。
文章もヘンやし欝出し(ry
まあ餅搗け、ウマイらーめんでも食って
(AA略)
おまいら、もちつけ!!
/\⌒ヽペタン
/ /⌒)ノ ペタン
∧_∧ \ (( ∧_∧
(; ´Д`))' ))(・∀・ ;)
/ ⌒ノ ( ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.(O ノ ) ̄ ̄ ̄()__ )
)_)_) (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)(_(
力丸がいいね!
昼の定食なんて最高!安いし!
安ウマといえばゲンコツって店によって味が違うのか?
詳細のヤツがいたら教えてたもれ。要はドコが美味いンだ?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 20:55
うん!力丸は障害者にも優しいよね!!
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:06
>>57 >>57 基本的に同じじゃないですか?普通のさっぱりトンコツですよ
やっぱり今の流れだと
さっぱり系→つばめ
こってり系→さくら
じゃないでしょかね。どちらも醤油系ですが
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:07
>>42 量が多いといえば甲子園の浜っ子ラーメン。
めずらしく味噌ラーメンが肉味噌たっぷりで美味いんだけど
ラーメンとチャーハンを頼むと量の多さで十分氏ぬ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:53
>42
どっちが先か知らんがマルチ止めろよな。
渡来地は好きじゃないが、常連への+αのサービスを常連以外が望むのが間違い。
悔しかったら大将に声掛けて覚えてもらって何かサービスしたくなるようにすれば?
解ったら削除してこいよ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 23:15
おまいら、もちつけ!!
/\⌒ヽペタン
/ /⌒)ノ ペタン
∧_∧ \ (( ∧_∧
(; ´Д`))' ))(・∀・ ;)
/ ⌒ノ ( ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.(O ノ ) ̄ ̄ ̄()__ )
)_)_) (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)(_(
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 23:34
おい!大勝軒がしばらく休みますとか言っているが
>>60 向こうでレス増やすのも、ハメられた気分になるんで、
あえてここで言うが・・・
氏ねよ、もまえ。いい加減にしろよ。
初、桜タン食ってみての漏れなりの感想。
天一(昔)>ほうれんそう(昔)>>鬼反(故)>桜タン>>>ほうれんそう(今)
>>>>>>>>天一(今)
だったな〜。確かにウマくはあったが、さすがに鬼反までには
ちょっと及ばない気がした。
あと、微妙に指摘があったように、少し塩?醤油?だかの辛さが
強かった気がする。
それと、つい大盛りを食ってしまったんだが・・・
あれって何玉入ってるんだ?食ったヤシいる?
150円差でお得と言えばそれまでなんだが、っにしても・・・
今のほうれんそうよりも上なのか。
この間ほうれんそうに行ったけど、今一つ
満足できなかったので、週末に桜に行って
みることにしよう。
今日は2号線沿いのしぇからしかに行ったけど、
ウマーくはなかったな。競馬場の近くのはおいしいの
かな。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:39
しぇから鹿は苦手な人多いよね、あの独特のげんこつのかほり(アンモニア臭にも似た)がキツイからね
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:40
昔の方がうまかったのか?
単に舌が肥えただけでは?おいしいラーメソ屋増えたからね。
しぇからしかは普通にまずい。。。
いや、桜≧ほうれんそうぐらいかも?
最近食ってないんであんま覚えてないが・・・
確かにこうゆうコテーリ系は特に日によって変わるからな〜。
一概には判断できないかもね。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:56
そうでつね、ほうれんそうは行くたびに違うね。魚出汁がきつかったりして・・・。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:58
>>71 マズイ?
あれが本場の味やで!麺も固めだし!
普通に万人受けするラメソ喰うとけヴォ〜ケ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:00
俺は逆にしぇからしかの匂いに本場の味を感じて期待してしまうのだが、
いざ食べてみると、あれ普通のと変わらないなって感じだな。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:01
しぇからしか兵庫で一番うまいがな
たまたま失敗作を食わされたのかもしれんが、
しぇからしかは、にほひと豚骨やのに食ってみると
味が薄い感じがなんか納得いかなかった。
あれが本場というなら、ど〜やら漏れには本場の味は
向かないようだ (´・ω・`)
かと言って、人それぞれ。批判する気もないが。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:06
鬼反ってそんなにうまかったかな?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:08
鬼反はほうれんそうとちょっとした関係があったのよねん。(かもねぎさんのうけうり)
少なくても、鬼反食ったヤシは山を越えなくて済むな
っとホッとしていたはずだと思う。
スレ違いだが、広島で食う広島焼きと大阪で食う広島焼きが違うように、
本場の味とはいえ、多少なりとも関西人の好みに合わせた風に
微妙な調整はしてると思う。地方によって味覚が違うってのも良く聞く
話やし。
まぁどこの店もそうだとは限らないだろうけど。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:17
しぇかは値段の割に、なんか物足りないね。
スープか具か・・・
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:20
しぇからしかは本場のままの、ありがたいお店じゃ。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:25
しぇかに行くと味覚がリセットされた感じになる。
顔をそむけてもやってくる獣系の匂いのせいか、
舌を神経を集中させてやっと感じるスープのせいか・・
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 03:05
>>64 マジかよ!なんで?これから中華そばの季節って時に・・・
詳細求む。
>>65 相手は正真正銘の基地外だからスルーしてくれ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 03:38
>>64 本当なら、ショックデカ杉。。。
まだもりそばしか食ってないのに・・・_| ̄|●
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 06:24
桜タン、ハァハァ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 06:30
ほうれんそうの前店主が開業した店が鬼反
だからほうれんそう初期の味と鬼反が似ている訳だ
それにしても復活しないかなー
確かこの主人北海道の方へ修行しに逝ったんだっけ?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 07:23
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 07:47
むつみ屋のクソは去れ
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 15:10
○つみ屋って希●軒に乗っ取られてるんじゃ・・・
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 19:39
今日の昼、しぇからしかで食ってきた。やっぱり、うまいわ。
帰りの高速代に1200円払うオレはすごいな。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 20:09
しぇからしか???
ほうれんそうの間違いでは?
店の前にしばらく休みますの張り紙が…>大勝軒
家近いからまた見とくよ
ツバメと同じく、修行にでもしに行ってるのかな?
ぱわ〜あっぷして帰ってくることをキヴォンヌ
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:27
今日、桜に行って来ました!!!
確かに醤油からいわ!
キムチはマズイし(塩っ辛い)
値段は高いし(ラメソが600円はいいとして、ライスが150円!? 値段設定が高いだけか???)
机はベタベタやし、もう二度と行きません。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:30
大勝軒はスープ割りをしてくれるだけでもパワーアップになるんだが・・・
桜のキムチ…
もっとフタあけやすい容器きぼんぬ(w
あと、紅ショウガはどう考えてもあわないと思うが…
>>98 だいたいのラーメン屋の御飯は150円が基本なのだが。
大阪の作の作なんかは御飯200円もしたんだぞ!
作の作って(w あれ何味かわからなかったよ。
確かに桜タン、机がベタベタしてた。拭き忘れとかじゃなく
元からべたつく素材みたいだな。キムチは漏れは嫌いじゃないけどな〜。
ラーメンが塩辛いならまだわかるが。
紅しょうがは何で置いてあるんだろうか?ラーメンに入れるモン無いのかな?
漏れも全く合わないと思った。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:48
ラーメン代って5〜600円が相場だね。
質の良いラーメンなら600円でも高いとは感じないけど、600円のラーメン出してるトコがライス150円じゃ、
ラーメンの質がいいからではなく、店の値段設定が高いと感じますね。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:53
僕も今日行ったよ!
キムチありますかって聞いたら
「ありますよ!」って言って出してくれた!
確かに紅生姜は要りませんね。
ニンニク唐辛子も必要ない。
おろしニンニクか生ニンニクが標準装備して欲しいね。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:01
ライスの150円って普通じゃねぇの?逆に100円のライスなんて聞かないが・・
ラーメンだって600円なら普通じゃねえか?
ほうれん草、天一、希望軒、しぇからしか、もっこす、たしか全部600円だったかな?
しぇかはあと50円くらい下げてもいいな。高丸ですら550円なんだから
何か細工のしてある飯物なら兎も角として
単なる白飯が150円は確かに微妙か・・・。
餃子があるなら漏れは餃子にしてみるかな。
しかし、皆から完全に出遅れててちょっと悔しいw
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:21
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:29
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:30
JR西宮の光明軒うまかった!
ツバメと似てへん?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:41
ツバメって見た目は濃い系やのに、実はあっさりやね
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:43
おおっと!
御飯150円が高いと言ってる貴方!
それなら餃子にするなんて言ってる貴方!
それなら阪急西北のがんこにしよう!なんと餃子100円!御飯より安い!
と、関係者の様に言ってみるテスト
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:47
>>109 なに!ちょっと気になったので明日晴れたら行ってみま。
>>110 いや、最初のツバメはもっとコクがあった。
最近妙にあっさり(てゆか薄い)になったんだが、どうしたんだろう・・・
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:50
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:53
薄いともよ!
いやんいやんいや〜ん
109
間違えた。スマン!
光明軒は夜19時頃から夜中1時までらしいで。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 00:39
うーん、ご飯もだいじだな、ラーメン屋とはいえ。喰いモン屋は出した皿の上の全てに責任もってるんだよな
そもそもラーメンと飯を一緒に食うのが俺には理解できん
まぁラーメンとご飯を一緒に食う事は体に良くない、
太りやすい組み合わせってよく聞くけどな〜。
桜タンのラーメンも珍遊みたく客の好き嫌いがはっきりしそうな味ですね。
私的には今度、いつ桜タンのあの熱くて白くてどろどろした物を喉の奥にゴクリと
流し込もうか日々妄想中な程ですが(;´Д`)ハァハァ・・・
でも万人に好かれたいが為に、さっぱりあっさりに走る店よりは遥かに(゚∀゚)ノィィョーゥ
しかし、万人に好かれなければ店はやっていけない・・・
万人受けしなかった鬼反とか。
そう考えると、チン遊が長年やっていけてるのはすごい事だと思う。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 04:12
>万人受けしなかった鬼反とか。
味はよかったはずなんだよな(ちょっと高いイメージがあったが)
店が汚いほうが繁盛してたんじゃねえかな。やたら綺麗で殺風景すぎたんだよ・・・
流行る店っつーのは「繁盛するオーラ」が出てるが、鬼反にはなかった・・・
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 04:15
俺、最近ごはん無くてもラーメン食えるようになった。
まぁ
誰も聞いちゃいねぇ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 04:22
鬼反の店内ってなんか異様だったなぁ、
座席の配置とか、
無意味な順番待ちスペースとか、
客スペースより心地よさげな厨房スペースとか
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 09:41
潰れた店の話はいいやん・・・。
潰れたってことは人気無い→おいしないってこと
>潰れたってことは人気無い→おいしないってこと
んなアホな。そうとはかぎらんだろ〜。
でも、確かに潰れた店の話はもういいな。
ど〜せ食えないんだし、むなしいだけやわ。
美味い店でも事情があって潰れることだってあるさ。
ただラーメンだけじゃなく、店構えや店主・店員も味のうちということは出来ると思う。
嗚呼、大勝軒シャッター閉まってて「しばらく休みます」の張り紙が( ´Д⊂ヽ
店じまいだけはやめてくれぃ〜。
味卵作りの修業だとイイナ・・・
大阪の大勝軒に行ってきた。ラーメンと麦めし、美味なり。
窪塚似の店主に西宮の店と関係があるのか?と問うと
池袋の本店から暖簾分けしてるのは一緒だが横でつながってるワケではないと。
西宮の大勝軒て、マジ閉店したすか? ビクーリ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 14:39
アンナ店無くなってもいいやん、
マズイ上に量が多くて・・・拷問かって!
おいしくない → 客来ない → 潰れる の方程式やね。
事情があって潰れる!?・・・無いこた無いわな フンッ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 15:06
西宮大勝軒の休業は体調不良とかでないの?時間も短縮してたし。
味の好みはともかく客も多いし。
もりそばの量が多いのは初めての人にはキツイな。
標準で2玉になってるのは本家譲りらしいが、
わかりやすく「並み=1玉」「大盛=2玉」「特大=3玉」とかにしてあげたら良いのに。
個人的には大盛は1.5玉くらいが有り難い。
>>131 同意。もりなま(生卵入り)が好きなんだが、2玉喰うのはしんどい。
せめて1.5玉が丁度良い。
だけど大勝軒って近頃人入ってたんだけどなぁ。主人の体調不良かな?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 15:18
>>131 客が多い!?
でんでん入ってなかったがな・・・。プププッ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 15:49
∧_∧ でんでん・・・
( ´∀`.) ∧_∧
/ \/ )( ´,_ゝ`) プッ 知障丸出し
/ \___// \
__ .| | / /\_ _ \ \_____
\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(__ノ \ \__) \
||\ \ .||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| || || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 18:33
山神山人を語れ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 18:51
山神山人 西宮店に行った時の話
店員がトイレから出たあとすぐにトイレに行くと、便器に大きな一本グソが・・・、水面から顔を出していた。
久しぶりに見た立派な一本グソであったため、店員に対して敗北感と劣等感はあったが、非常にムカついてトイレを出た。
席につきラーメンを待っていると、硬めで注文したのに麺はフニャフニャでした。(ウンポは硬かったのに・・・)
もう二度と行きません。
ありえねー
嘘つくにしてももっとマシなネタで
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 19:41
>>131実際、大勝軒の仕事きつい思うわ。
麺も自家製やしな。体こわしてはれへんかったら、ええけどな。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 19:51
山神山人 西宮店に行った時の話
ラーメンを頼んだのに、15分たってもラーメンきやしねぇ
腹が立ったので、奥の厨房覗いたらなんと、店主とアルバイトが真剣な顔して
黒ヒゲ危機一髪で遊んでいた。あまりの真剣さに圧倒され何も言えず席についた。
それから10分後、とても嫌そうな顔した店長がしぶしぶラーメンを運んできた。
もう二度と行きません。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 19:57
>>139おまえが悪い、おまえよっぽど嫌がられてる。
全員、おまえに運ぶのイヤだから、黒ヒゲ危機一髪で行く者きめていた。
多分店長が負けたと思う。 二度といかないほうがいい。
嫌がられてるからな、オマエ。
>>138 あの麺自家製だったのか!?いい仕事してたんだなぁ。
ちょっと勉強させてもらえよ満月!しばらく休みだけど・・・
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:11
あの麺自家製だったのか!?
どうりでまずかった訳だ・・・。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:26
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:28
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:37
博多げんこつって今100円引きですよねー
いつまでかな?
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 21:47
1人で必死に大勝叩いて自爆してる奴がいるのだが(藁
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 22:01
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 23:03
昨日しぇからしか食いに行ったとき、漁師屋の前通った、あんなとこにあったんやねー
サイカの前やん。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 23:33
力丸はいい店員さんばかりだよー
>>130 133 142
本来ならスルーだが、149と同類でウザ過ぎ。
書き込まずに大人しく
ROMってろっつうのボゲィ。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 04:10
(-.-)y-~~~ 桜のネタ無いのか?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 08:33
相変わらず桜って、ほとんど客入ってない。
醤油が強すぎると思うのだが。
俺が行くまで頑張ってくれ桜タン・・・
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 19:09
桜はちと交通の便が悪いね。
立ち寄りづらいもん。
かなり厳しいんじゃないの。
家の裏に大勝軒ってあるけど一日中がらがらだよ。
関東の超有名店が家の裏に!って俺も最初は驚いたけど西宮市民には受け入れられないのかな。
一ヶ月で潰れると思ってたけど結構頑張ってる。
たしかに桜は場所が悪すぎ。
どうしてひそかに美味い店って交通の便が悪い店が多いのか・・・
かと思えば、それ程美味くない店なんかが良く駅近くにできたりするんだなぁこれが。
土日とかピーク時は知らんが、確かに大勝軒って大体はガラガラだった。
それにいつ開いてるのか、いまいちわからなかった時期もあったし。
うまいまずいと言うより、まず漏れにはあの酸っぱさはキツかった。
だからって非難する気はないが、漏れ以外にも、あの酸味に慣れるまで
時間かかるヤシは結構いるかも?漏れは普通に豚骨でも食っときまつ。
宮っこ食うくらいなら大勝軒行くけどな。
そういやあの通りにつばめラーメンだっけな。出来てたけど誰か食った人いる?
新手の釣りか・・・
新手の自演か・・・
まぁまぁ、宮っ子も旨いし、大勝軒も旨いし、つばめも旨い!
それでいいじゃないか。な?おまいら!
>>161 158は俺だけど、つばめ旨いの?何味だった?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:01
あの辺『ラーメン激戦区』だもんな
宮っ子 よってこ 花月 大勝軒 つばめ 揚子江
無くなったのは2つ・・・。おいしくないからに決まってるがな・・・。フフフ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:07
今日、川西のげんこつに行ってきました。
やっぱりおいしいでつね。しかも100円引きだったので昼の定食はライスと漬物がついて500円でした。
大満足でした。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:16
障○者の次は粘着厨か、なんか入れ替わり立ち替わり変なのが来まつね、最近。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:39
店の評価は
味・見た目・値段・店の雰囲気(店員の態度等)をトータルした結果かな?
俺は西宮の力丸か川西のげんこつかな
みんなは何処がbPかな?
俺は壱国堂。なんか酷評されてるみたいだけど、
塩とんこつおいしかった。行く度にメニューが変わってるけど。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:44
ラーメン店でのタバコについてどう思いまつ?
ラーメン店だけに関わらず、飲食店でのタバコはやめて欲しいよね!
特に煩雑時の禁煙くらいは実施して欲しいでつね。
禁煙をうたっておきながら、喫煙者がいた宝塚の「ありがとう」は閉店しましたしね。
健康増進法大賛成!
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:46
壱国堂たしかに美味しくないね!
なんかインスタントラーメンみたい!!!
スープがさっぱりやもんね、深みが無いよね!
>>613 いつからあの辺激戦区になったんだ?
通りに複数ラーメン店出来たら、もう激戦区になるのか?
どうみても宮ッ子ファンの
>>163 が一人で激戦って感じなんだが・・・w
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 01:09
力丸は障害者にも健常者にも優しいラーメンの店です!
是非、一度のご来店を!!
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 01:23
もっこすさいこう!
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:43
171の宮っ子ラーメンって食べる度に味が違うよ
本店の方はどうなん?味安定してないん?
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:47
宮っ子って障害者に優しいのか?
>>175 知るか!ここで異常なまでに宮っ子マンセーしてる香具師が障害者なだけだろ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 03:53
西宮で障害者に優しい店
力丸>>>>>>>>乗り越えられない壁>>>>>>>>希望軒
>>167 漏れも壱国堂の塩トンコツは普通に旨くて好きだった。今はもう無いけどね。
まぁ、それ以上にこの辺で唯一深夜AM5時まで営業している店だというのが大きいのだが・・・
>>178 壱国堂も吹っ切れたのか今は一風堂の真似にとことんまでこだわって
源味ってのが出てた。それが塩とんこつだったよ。
それに毎回餃子やチャーシュー飯の割引券くれるからあそこはお得。
今はまた最初みたいにスタンプになったみたい。
しょせんもっこすが1番だよ
しょせんもっこりがワースト1番だよ
話題にもならないよってこ屋だが、味は悪くないだろ。
あそこのオーナーはマネーの虎にでている人らしい。
日の○軒はオ○ム真理教?
よってこやか。愛の貧乏脱出に出てた店でもあるな。
そんなに悪くもないが、某ラーメソ屋と一緒で、エラそうに
うたってる割には、って感じ。
店舗によって味変えすぎだし、最近"味変えました"
って貼り紙見たけど、悪く変わった気がする・・・
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 12:54
大勝軒、今日もお休みだった・・。
おばちゃんどうしたんだろ?
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 15:21
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
力丸は素敵な障害者に優しい店!
よってこやって潰れたんじゃないの?どこにある店のことだ?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 16:09
日の○軒は素敵な信者に優しいア○レフ!
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 16:34
札場筋の北の店のことだよ。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 16:35
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 16:38
鳳鳴軒ってどうなの?
ここにいる障害者って、結局のところ希望軒と力丸を同時に叩きたい日の丸のオウム信者って事でOK
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:36
今日初めて芦屋側の西宮ラーメンを食べに行った。
2度甲子園の方で食べて不味かった記憶があるので期待していなかったが、
意外と旨かった。と言うか、全く違うラーメンだったような気がした。
甲子園のはもっと麺のかんすいがきつくてそれがスープの味にも影響してたような
感じ。
だが、せっかく旨いのにそれを店主が一人でぶち壊してた。一人馴染みの客が
いるのか、もう仕事そっちのけでそいつとしゃべるしゃべる。後から客が来てる
のに、しゃべりながらだらだらラーメン作ってやがる。前にドンブリあるのに
つばとか飛ばないか気にならないのだろうか?しかも小指で耳までほじってやがるぜ。
そんな手でネギや焼豚を丼に入れてやがる。それは俺のラーメンじゃなくて良かったが
食欲が激減した。
今までラーメン屋で店員のマナーなんか気にしなかったのだが、これは最悪だ。
まぁ、癖になる程の味じゃないから2度と行くことは無いけどね・・・
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:49
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:52
芦屋の漁師屋ラーメソはどうか書きやがれ!
あっそれと東灘の功烈はどうなんだこのやろう!!!
>>195 芦屋の漁師屋ラーメソの場所書きやがれ!
あっそれと東灘の功烈はスレ違いだこのやろう!!!
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 19:24
初心者の為に教えたろ!
漁師屋は国道2号線前田町交差点南西角で彩華ラーメソの道路をはさんで西隣だ
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 19:27
あっそれと西宮・芦屋周辺のスレなので
東灘はいいんだよこのやろう!
漁師屋ラーメンは、最低でした。水臭くて、安っぽい甘味のあるスープに、
癖のあるショッパイ麺。麺にスープの味がのらない。麺をそのまま食べてい
るみたいだった。すぐあぼ〜んしそうな店ですた。
まぁ本業が漁師だからな。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 20:59
ねーねー
明日、西宮の黒兵衛が半額サービスだってね!
西宮だけじゃないのかな?
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 23:17
1位しぇからしか
2位大勝軒
3位宮っ子
4位ツバメ
5位あじゅち屋
オレの好きなラーメン店順位
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 23:38
2号線の甲子園口あたりで
ガチンコの佐野のポスター貼った
支那そばの一光ってどない?
3年前に酔うて行ったから記憶薄いんやけど
あんまり美味くなかったような。
しかし、3〜4年続いてるっちゅうのは客入ってんのやな。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 23:47
光明軒はなんで過去ログにはようけ書かれとんのに
このスレには書いてないんや?
>>205 まずいとは思わないが、その程度の味だからネタにならないんじゃない?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 00:36
>204
その嫌らしい品のないポスターでなんとかもってるんじゃない。
俺は一度きりで二度と行かない。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 00:59
意外とうまいと思ったのが宝塚の喜多方ラーメンの小坊師だな。
俺の中で阪神地区では希望軒がダントツNO1だと思っていたが、ここもいい勝負してると思う。
味はかなりあっさり目で麺は太い。太麺なので結構食い応えもある。今、ちょっとはまってます。
>>204 あの店を語りだすと、マンセー信者が暴れだすのでノーコメントにしたいがそんな味
>>205 開いてるのを見たこと無い。大公望もまたしかり
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 07:15
何いうとん。
光明軒は夜の営業やで。
夜7時頃〜午前1時。
このスレもそろそろネタ切れか?
昨日、大阪のラーメン藤に行った。
(゚∀゚)ウマカッタゾ
京都の暖簾わけした店らしい。
芦屋・西宮のエリアにも出して欲しいね。
>>195 功烈
前のイノシシ高原ラーメンは、こてっちゃんの甲子園の味が
経営していたンだろ? ロッキーで養殖されたイノシシを
うたいながら、六甲山のイノシシ絞めてたってウワサの。
オマエが逝って、功烈のレポートしれ。
大阪の天神旗も極悪に旨かったでつ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 10:16
>>213 禿げ同
探してまで行ったカイのある店だな
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 10:38
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 15:30
西宮の黒兵衛(中津浜線沿い)は本日まで半額でございます。
ラーメン 280円
大盛り 330円
>>216 セットも下がるのかい?
あそこカラ揚げや焼豚御飯だけは旨いんだ。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 15:58
残念ながらラーメンと大盛りラーメンの2種類だけです。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 16:00
>>217 俺はアソコのラーメンすきやけどなー
店によって味が全然違うからなー。
硬麺って注文したのに、ブヨブヨだったことはあったが・・・。
初めて宮っ子(171沿い)に行ったけどウワサ通りに塩辛かった・・・。
”辛い”のは”辛い”でもスパイシーなのは大好きなんだけど、
”塩辛い”のは苦手なんでスープはほとんど飲めなかった。
下も塩でやられたのか味もあまりわからず(w
あと、ニンニクを入れようと思ってみたら薄い緑色だったんだけど
あれは何でしょうか?<常連の方
自分には前に行ったツバメのほうがよほど好みでした。
ここでツバメ店員の投入です
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 19:25
>>220薄い緑色ってニラの醤油漬けはおいてあるが。これはチャーシューに巻いて食うとウマイ。
塩辛いか〜ここら好みの問題やなー、味薄目で注文したらよかったな。
揚子江があなた好みちゃうかな。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 19:45
,..:ニニニニニ::::::、
;;:::''' ヾ、
;'X: ミ
彡 # -==、 ,==-i
,=ミ_____,====、 ,====i、
i 、''ーー||ヮ°||=||ヮ°||
'; '::::::::: """" i,゙""",l
ーi::i::: ,'"`ー'゙`; _ j 城ヶ堀の宮っ子が本来の味と同じだと思ってるヤツは素人
. |:::|::: i' ,-ュュャ' i
人::::: ゙ "" ゙̄ ._ノ
.....イ.ヽヽ、ニ__ ーーノ゙-、.
>>22
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 20:07
たしかにみやっ子よりかは揚子江やツバメの方が体には良さそうだw
半額と聞いてクロベェ行ってきた。
1年ぶりに食ったが、相変らず良くも悪くも無い味だね。
しかしそれ以上にチャーシューのキザミと炒り卵にマヨネーズをかけた
丼がうまい!!
近辺のチャーシュー丼の中では最高の味かと。
しかし客がそんなに居なかったね。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 20:19
大勝軒まだお休みか?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 20:38
半額で客こなかったら、通常価格になったら、どうなるんや。
マクドナルド状態やな。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 21:14
>>220 あのニンニクの色はなんなんでしょうねー
店には理由として「無添加なので・・・」って書いてあったけど、無添加だと緑色になるのでしょうか?
やっぱりニンニクは希望軒や一風堂のように生ニンニクを潰すのが一番美味しいよね。
>味薄目で注文したらよかったな
薄味とか出来のですか・・・でももういかなそう・・・
揚子江も以前行ったのですが、アレはアレでやや薄く油が浮いてるような
カンジがして個人的にはあいませんでした。
>ニンニクの色
あれって無添加なんですか? ・・・たぶん違うと思うんですが。
混ぜてないとしたら、もしかして容器とか何かの色が出てるのでしょうか・・・
ウチで日本産のニンニクをすったやつをビンに置いておくと、
白→薄い黄色→褐色→濃い口しょうゆくらいの色(すでにやばそう?)
という変化をして(リンゴの酸化を時間経過をゆっくりにした感じ)
になってああいう薄い緑というか青というか…な色には到底ならない
んでちょっと入れる気になりませんでした。
薄い緑のにんにくは未成熟のにんにく。少量で味にインパクトをあたえますが
体(胃)壊すよ。にんにくの持つ強烈な殺菌成分が毒になるんです。
まぁ、私はにんにくを生では食さないので宮っ子行った時もにんにくには
目が届かなかったので確実じゃないけど。
それよりも隣の家族連れのガキがもう・・・
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 22:50
ラメソ屋のガキってムカつくね。
特に込み合ってる店なんかやったら早よ喰えよって思うし、ラメソ屋はガキと喫煙者は出入り禁止やね。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 23:30
>>220 なんか自然のニンニクは変色してあーいう色になるって
店の注意書きにあったよ。
別に腐ってんじゃないよ。 心配するな。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 23:45
宮っ子が無添加なわけないやろ!
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 23:50
大勝軒の休業は痛いな。
このまま閉店じゃなけりゃいいけど。
おまいら!
柔ちゃんと谷が西宮に住居を構えるらしいが、
どうするよ、ツバメで2人食ってたら!20杯くらい。
西宮っつってもどうせ苦楽園のことだろ?
けど、ツバメでラーメンすすってるの
見てしまったら一生応援してしまいそう
苦楽園と言えば、「ラーメンたろう」じゃないか!
谷夫妻には、たろちゃんラーメンを20杯食べてほしい。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 01:35
希望軒のレトロ館の電子レンジは見えないところに置いて欲しい・・・
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 01:55
>>238柔ちゃんツマガリでシュークリーム買うな。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 07:26
谷と柔の家は甲陽園目神山町じゃあないか?
2年ほど前に谷が新居購入って週刊誌の記事では
そうなっていたが
宮っこに対して「味が濃い」って言うのは繊細な舌の持ち主だろ。尊敬するよ。
ああいうパンチの効いたわかりやすい味に慣れてしまうと繊細な味がわからなくなったり。
俺は宮っこ旨いと思うがw最近行ってないなあ。信介行って味をかみしめて喰うのもいいんじゃ?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 09:54
桜タンハァハァ・・・
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 10:01
桜とツバメどっちが美味い?
ちゅうか、みんなどっちが好きなんや?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 10:05
ほうれんそう( ゚Д゚)ウマー
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 10:23
>>244同じ種類のラーメンでどっちがウマイは比べやすいが、種類がちがう。
くらべんでもええ。どっちもうまいんや。
>>246がええ事言った。
つか、桜タン早く食いたいぜ。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 17:11
桜いつ行っても俺しか客おらんで。
うまいのはうまいけど。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 17:13
桜は何時からあいてるの?
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 18:18
昼〜23時
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 18:35
R43の平和はどないや?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 18:38
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 18:40
>>244 桜は濃い
つばめは薄い
両方あわせばほうれんそう
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 19:16
今桜いってきた。
うまかったー!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 19:29
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:02
ちょっとからかったけど
おれはかなり好きな味ですよー!
おれも今日初めて桜行ってきた。
テーブルがベトベトしてるって聞いたからどんな汚い店かと思ったら
めちゃめちゃ綺麗やんか。ベトベトも木材のニスがそう感じさせるだけじゃない?
しかしラーメンめちゃ濃いな〜。ほうれんそうや天一よりもこってりしてないか?
この地域で初めてこんなにこってりしているトンコツラーメン食ったよ。
まぁ醤油辛いのは、わからんでもないが、井出や丸高もあんな感じだしね。
こってにり慣れてないからだと思われる。ウマウマ!
それと餃子はたれが置いてなくて、醤油と酢とラー油で自分で調節出来るのが
うれしいね。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:08
>>248おまえが桜を守る義務がある。
客もおまえがひっぱてこい。おまえの力で桜を繁盛させてくれ。
たしかに客は俺しかいなかったな・・・
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:14
>>258 うまいけど場所が悪い、
あんまり客入ってないもんね〜
もってあと半年かな・・・。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:16
>>260競馬が今週から阪神開催になる、桜大繁盛。
オレも阪神競馬いってみるか。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:46
競馬場?
ちょっと離れてるがな・・・。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:57
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 21:06
喰ったことないんだけど
桜のチャーハン、美味いかい?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 21:11
今度のはサクラが多いな。
ほうれんそうが今微妙なだけに桜の出現はちょっと嬉しいね。
>>264 美味しいと思うよ。でも400円ぐらいした記憶が
>>265 桜なだけにサクラが?w
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 21:25
サクラはいても、客はいつも俺ひとり・・・
俺もさっき、ほうれんそうの予定を急遽変更してツレの車で桜に行ってきた。
スープはコッテリ、味は濃厚で中々に美味かったが
麺が相当に柔らかいので硬め好きは事前に言っておいた方が良さげかな。
机に置いてあるキムチはラーメンよりもご飯物と相性良さそうだった。
机がペタペタしてるのは確かにニスのせいって感じがしたよ。
因みに客は俺等2人だけ・・・。
もう一寸頑張らないと先が大変そうではあったな。
>>266 チャーハンは昼間だとセットで少し安くなるらしい。
それでもサイドメニューとしては割高感強いけど。
白ライス+キムチで済ますって手もあるが。
ふっ、桜・・・
大盛りを頼むときは気を付けろよ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 22:18
醤油からいから食べ切れません!
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 22:58
桜が苦手な人に、同じ店の雰囲気漂う、つるちゃんの塩ラーメンをオススメします!
>>272 >同じ店の雰囲気漂う
うん?どういうこと?
ラーメン屋にしてはどちらも奇麗な店だね。大勝軒の100倍奇麗だ。
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`) < へたクソな釣りモナ。
( つ日と) \_____
と_)_)
ようは「すいてるので、店主が丁寧に湯切りしてくれる店」かね
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 23:50
誰か京都の銀閣に行ったことのある人いない?
桜のラーメンって銀閣のラーメンに似ているみたいだね。
たまたまかもしれないけど、俺が桜に行った時、京都ナンバー
の原チャリが駐車場に止めてあったんだよね。
何か関係あるのかな? で、味は本当に似ているのだろうか?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 23:52
桜で盛り上がってるなあ。行ってみようかなあ。
でも随分前に珍遊で騙されたからなあw(不味くはないけどな)
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 23:59
>>276似てるんちゃう、桜は京都系のラーメンみたいやし。
桜のレスをまとめると
@コッテリ好きにはお薦め。
A味は多少醤油辛い。
B麺が柔らかい。
Cテーブルがベタベタしている。
D店の造り自体は清潔で綺麗。
E机のトッピングは好みが分かれる。
Fとにかく客が少ない。
って感じかな。
>>276 銀閣で以前修行してたって話を
ラーメンサイトで読んだ事はある。
しかし、俺としては大勝軒の休業情報が痛いな。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 00:11
大勝軒は大事にせなあかん、ウマイもんな。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 00:36
お前らの都合のええ場所はドコや?遠いとか言わんと足を運べ!
なんやったら俺が配達したろか?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 00:48
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 03:40
桜タン( ゚Д゚)ウマー
焼飯も( ゚Д゚)ウマー
>>277 おおい!騙されたって?珍遊マジ旨いよ!
桜はもっと旨いって!
ただ、これだけ情報出た後に、食って醤油キッツーって言うぐらいなら、行くだけ馬鹿だ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 09:47
珍遊って、芦屋のどのへんなん?
ケンタッキーとかモスバーガーとかマクドナルドが並んでるあたりに
BMWの店(Hattori Motorsだっけ)がある、その西隣2件目。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 19:49
モスは違うが外資系店の中にある珍遊ってすごいな。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 20:09
たいしょうけんはまだ休みですか?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 20:47
希望軒、週末の夜なのにガラガラ
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 20:50
>>276 桜の味は知らないが銀閣は焼き飯の方が人気あるぞ(w
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 21:46
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:21
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:30
>>288 アンナ店潰れていいやん・・・。
クソマズイ
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:32
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:36
負け大将の評価・・・。
マズイのに量が多い・すっぱい・麺がマズイ・期待はずれ
だから閉店・・・・・。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:39
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:49
本日、西宮の山神山人に行って来ました。
僕は普通のラーメンで極細麺はとても美味しかったのですが、兄貴は山神坦麺を注文しました。
兄は『何か味を入れ忘れてるのかな?』を連呼しており、僕も少しもらいましたが、全く味がありませんでした。
しかも、とても豚骨臭いんです。
帰宅後、カモ○ギさんのHPで確認するも、カ○ネギさんは山神坦麺を食べたことが無いようなので記事がありませんでした。
店員さんの態度にも少し腹が立ちました。
山神坦麺を食した方の意見を御願いいたします。
兄貴はもう二度と行かないと憤慨しておりました。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 22:58
>>298兄貴も美味い普通のラーメンを食べるべきだった。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:06
>>299 あれはあれで作り間違ってないのかな?
誰か食べた人おる?
食べる前に『味がありません!』って書いててくれたら頼まなかったやろうに。
>>298 山神山人を選んだ時点で君らは負け組。
まぁこの教訓を生かして次はいい店行ってくり。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:27
こまったなぁ、ようやくラ面マニアに近づいてきて、たいしょうけんくっとかなマニアにならん
東京まで行く銭ないしな。
西宮の山神山人なんてよういくなぁ!おまいら(藁
その調子で芦屋の山頭火のレポートよろしく!
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:38
ツバメって閉まってるど!何時までや?
しゃあないから天下一品で食ってます!
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:39
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:43
大勝軒の味すら分からないやつは、所詮ラーメンを語る資格の無いただの餓鬼。
希望軒や宮っ子の列に釣られて、おとなしく食ってろ。
で、大勝軒はどうなったの?
来週そっちに出張する東京者なんだけど寄ってみようと思ってた。
予定変更かな。
ツバメ
営業時間、11:30〜15:00/18:00〜21:00
定休日、木曜日
(かもねぎさんのサイトからの情報)
今日は休みだね。
ど〜しても今、大勝軒に逝きたかったら大阪に行けばエエがな。
微妙に違うとか言うヤシいるけど、そない変わるもんでもないやろし。
それだけの事でしょ?
関東人が西宮の大勝軒見たらびびるだろうな。
関東には大勝軒マニア結構いるからな。
向こうでも店によって味が全く違うみたいだし
関西の店に興味持ってる香具師がそこそこ
いてもおかしくないかもね。
名前は同じ大勝軒でも、大阪と西宮は全然違う味。
いや、関東でも店で味は全く違います。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 02:47
池袋の店は早朝から行列があるらしいねぇ。
11時の開店で朝8時前から行列になるらしい。
それ聞いて、こいつらアホやなと思った。
池袋の店は、以前だと開店時に最初にカウンターに座る権利を皆して争ってたって聞いたな。
(何でも、名物店主の仕事振りを見ながらチャーシュー皿かなんかを摘んで待てたらしい。)
尤も、11時に行っても2時間以上は待つので8時台から行っても待ち時間自体は同じって話だが。
そんな忙しない大勝軒より、のんびりまったりサスペンスドラマ見ながら
食えるところが良いですな。
芦屋・西宮近辺ならのんびり食える店なんて沢山あるよなw
ま、漏れはそんなラーメンが凄く好きな訳だが。
>>298大丈夫。。大倉山店12月10に開店するから〜〜
TOROWAの跡地にね〜〜震災後の神戸人に希望のスープ与えたから〜〜
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 06:21
〜〜震災後の神戸人に希望のスープ与えたから〜〜
↑
これ嘘らしいじゃない?指摘されて「女性に人気の〜」ってコピーに
変更したんじゃん
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 09:31
ならばんと大勝軒食える関西人は幸せや、大勝軒大事にせ〜よ。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 09:45
潰れた店を大切に・・・。
関東人の舌はおかしいんとちゃうか?アンナン目当てに並ぶなんて・・・。
喰いもんには関西人はシビアやからな〜。弱肉強食やね。アレは潰れるして潰れたんや。
このスレは美味しい店を書くトコやで!マズ〜な店はどうでもいい。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 09:47
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 09:50
昼は大勝軒に逝くぞ。
閉まってたらげんこつ@西宮。
どっかお勧めなら教えろ。
そのあとソープ@福原だ。
モマエら、どっかお勧めの
店、姫なら教えろ。
このスレに必死で大勝軒を否定している子供が1人だけいるな(藁
>>327 漏れではないぞ。漏れも大勝軒のあの酸っぱさが好きになれません。
まぁ非難するわけでも、マンセーするわけでもないが。
そんなもん人好きずきやし。
あれだけ癖があると賛否両論は避けられないかもなぁ。
でも大阪スレでも比較的好評だった気がするし
関西に合わないって訳でもないと思うけどね。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 15:03
>>328もりそばより中華そば食えウマイから。
>>329大阪のつけ麺のタレは酸っぱくない。もちろん中華そばがウマイ
"必死で"大勝軒を否定している香具師の事だろ?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 17:33
大勝軒の話で賑わっていますね。
もりそばも中華そば食したことありませんが、とても気になってまいりました。
再開した場合は是非とも言ってみたいと思います。
大勝軒はもりそばが話題の中心になってるけど
実は普通の中華そばの方が遥かに旨い!
と、思ってるの俺だけ?
つけ麺の開祖だから話題になってるけど
変わらずに評価され続けてきた中華そばも
十分美味いかと。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 18:20
>>332中華そばがうまいぞ。麺もツルツルモチモチ。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 18:24
ラーメンはスープが命と思って、麺は二の次やった。
まあ、どんな麺でも、それなりにウマイ。
大勝軒の麺は麺がウマイ。麺について考えさせられた店ではある。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 18:49
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 18:54
大勝軒の中華そば食えたら幸せ。
中華と付け麺は、麺は一緒だが系統が違うからどっちが好きかというのはあるだろうが、どっちの方がウマイとかないだろ。
漏れが行った時、カップルが普通のと付け麺を半分ずつ食ってた。
コイツラが一番賢い食べ方
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 21:09
俺は断然つけ麺の方が好き。
以前、某ラーメンサイトの掲示板で中華そばの方が美味いってカキコ見て
食ったけど美味しいと思わなかった。
やっぱあの甘酸っぱいつけ麺のスープは最高だね。
コストパフォーマンスも上だし。
早く大勝軒復活してくれないかなぁー
>340
そのカップルって・・・俺!俺ら!
でさ、1本の麺を2人でチュルチュル〜ってやってただろ?俺!俺らだよ!
そっかー、見られてたんだなあ。俺らなんだよ、それ。
賢いだなんて・・嬉しいなあ、なっメグちゃん
スレ住人各位は、>342はスルーするという方向でお願いします
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 21:53
ああ!漏れが行った時もそのカップルいたぞ!
常連だなあいつら・・・
漏れも胃が2つ有ればなぁ。いや違う、連れがいればなぁ・・・
まぁ釣られてるわけではないが、確かにツレや彼女と逝く時は
相方とは別のモノを出来るだけ頼むな〜。とりあえずレンゲで
2杯ほどは相方のスープ貰う。人によって好みが違うし、
またその店に逝く時は美味しい方頼みたいしね。
ま、この店はコレがウリですって言うなら、2人ともそれを頼むが。
確かに、どの店に行く時も友達か彼女と一緒して別々な物頼むな。
1人で行くと同じ店に何度も通う羽目になって手間だし。
でも、自分好みの美味い店なら通い詰めたりするけどね。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 00:13
かのじょとラーメンかいな。・・・・・おまいアホ?かいな。
その後セクースするつもりかいな。麺口うつしでもするんか。
おまい何かにつけてセンスないやろがぁ。
ラーメンマニアのかのじょやったら、それはまた別の話・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 00:16
ボクは彼氏といって分け合ってるよ〜
>>347 釣りとは思うが、近所なら女とラーメン位食わないか?
つか、リアル厨房工房ならいざしらず彼女と会う度にセクースする訳でもないだろ。
(俺の彼女もラーメン好きだぞ。1人じゃ店には入らないらしいが。)
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 01:19
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 01:43
>>347がたとえ童貞でも、香具師のラーメンに対する熱い情熱は感じられた。
ちょい妄想がキツいとは思ったけどな(w
明日は壱国堂行こうっと。
>>347 彼女と会う時は必ずSEXすると思ってる事自体、既に童貞的な考えだな。
おまいは女と目が合ったら「女=穴」って脳に浮かんで顔が赤くなるんだろ?
まあ独自のラーメン道を邁進する
>>347の漢気に免じて
今後は女の話題も控え目に進行しないか?
藻前らも桜タンに女連れて行くなんて厳禁ですよ!
いや、自分ひとりだけじゃなくて他の人も連れて行くのは賛成だ。
その人が旨いって言ってくれたら鼻高いよ。
人に薦められて食ったラーメンが自分の好みと一致して美味かった時って嬉しいよな。
逆にこの人ならこの店と思って連れて行ったら喜んでくれるとホッとする。
一人で食うラーメンも良いが、時には連れが居ると話題が膨らんで楽しい。
さっき4チャンネルで2号線沿いに「だん〜」って店出てた。
誰か知ってる?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 12:20
だんじょう軒♪
肉は旨そうだったな
そういえばだんじょう軒の事語られないね。
桜タンの道のりの途中なので気にはなってたんだけど
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 14:36
テレビでみるかぎり勝男と煮干しの量少なかったな。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 15:37
ほうれんそうと桜タンは女性立ち入り禁止!
漢のみOK
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 15:41
だんじょう軒は美味しいですよ。
あそこのだんじょうラーメン(デカイ肉が乗ってる)もいいけど、豚骨ラーメンも美味しいので、
豚骨ラーメンにデカイ肉が乗ってる『豚骨だんじょう』がお勧めです。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 16:11
>>365 おまえ、だんじょうの店員か? あんなん美味いって、ラーメン語る資格ないわ!
ツバメも全然や!
やっぱり、しぇかと桜やな!
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 16:14
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 18:24
だんじょう軒のあの軟骨肉は喰い応えがありそうやね。
肉だけ注文できんのかね。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:17
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:17
高田屋、注文時の麺のかたさ、スープのこってりあっさりの選択が無くなったの?
>>370 潰れるまでに逝くことはないだろうから、
漏れにはわかんね。誰か答えてあげてくらさい。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 22:39
>ほうれんそうと桜タンは女性立ち入り禁止!
俺は「しぇからしか」も女性同伴禁止にしたほうがいいと思う。
あの獣臭さはかわいそうだろ。
よく女連れで来てる香具師がいるが、大抵女の器を見たら半分以上は食べてないね!
殺伐としてるしね。
大勝軒は前の道路が工事中なので休業なのかも
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 22:53
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 22:54
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 22:57
いつまでつづく、あの工事。あれ何の工事や?
しぇからしかって店の外の方が異様に臭いよね。
周りから苦情でないのかな?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:14
>>377トンコツスープの店は換気臭で外が臭いな、換気が悪いときは店内クサー
でも、トンコツスープの宿命でウマイから許す。
苦情はどうでしょ。?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:23
尼崎の立花にある麺屋花星(かぼし)!
とんこちゅは無いよん。でも塩とか味噌とかうまぁい♪
西宮なら宮ッコラーメンも、ふうりんもおいひぃ〜
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 07:24
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 10:18
だんじょう軒はチャーシューだけ旨い
ラーメンやスープは普通
あと漫画読めるのが吉
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 10:41
しぇからしかのトッピング微妙
自分の好みで注文ええんやけど、キクラゲとネギ頼んだら
キクラゲたくさん入ってる。あれの半分でええんやが。
チャーシュー好きやねんけど。
辛すぎるしぇかのチャーシュー
ノーマルラーメンとそれなりのトッピングしたラーメンだしてもらえんやろか。
>>380 無理やり食わされてんだろうね (´;ω;`)ウッ…
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 14:04
マイカル明石のラーメン波止場にある、「風来軒」に行ってみろ
兵庫県のラーメンの不味さがわかる
味がすごいまろやかでくせがなくそれでうまい
とんこつラーメンだけど、宮っ子やしぇがらしかや山人頭火が不味く感じた
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 14:56
しぇがらしか!!!!
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:00
ねぇ、だれか幸せな384に突っ込まないの???
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:07
おまいら、頼むから良く聞いてくれ。
西宮の大勝軒は東京の大勝軒とは
全 く 味 が 違 う !!
勘違いしないでくれ!! あんな全く違うマズイラーメンが大勝軒と思わないでくれ。
・麺がが太すぎる
・スープが濁ってる
・出汁がすっぱくてマズイ
・店員の態度が大勝軒の精神でない
・毎回の注文間違えはネタか?
・怖い顔で、よく混ぜて食べろ?(゚Д゚)はぁ?
総 合 的 に 言 う な ら ラ ー メ ン が 全 く 違 う
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:10
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:11
>>387 確かにあの店はマズイ!
関東人はあんなんで満足しているのか?と疑問に思っていた。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:25
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:26
大阪の大勝軒の場合はどう?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:43
>>387 >・店員の態度が大勝軒の精神でない
本家東池袋の店員の態度はもっと悪いですが何か
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 15:55
>>387 宮っ子しか食った事の無いお前がなぜ東京との違いが分かるんだ(プ
しかも自演までして(ププ
いつもの宮っ子信者が今日も必死でつね
>>387 東京の大勝軒にも味の違いが多少あるんだけど何処の事指してるの?
それ以前に「大勝軒の精神」ってなんすか?w
まさか、本当に何も知らないで妄想で書いてるとか?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 17:11
最近できた新しい大勝軒は、わらっちゃうぐらい評判が悪いんですが…
桜ってどこにあんの?
二国沿い??
関東の大勝軒も各店の評価に雲泥の差が出来るからな。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 18:32
西宮大勝軒のほうが東京の大勝軒の味にちかい。
ああ、東京の方一回並んで食ったけよ。
結構すっぱかったけど?
そんなけ必死扱いて長文書いといて、釣りとか言うなよ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 18:53
大勝軒のあばちゃんは確かに笑顔で愛想を振りまくタイプじゃないし注文が途切れたときはTVも見てるけど、5回以上行って注文を間違われたことはないし帰り際には2〜3度「ありがとうございました」と言ってたよ。
好き嫌いが分かれる味というのはわかるけどね。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 19:00
>>402ごちそうさま、ありがとうって出て行ったら、おばちゃんニッコリと喜んでいた。
中華そばがウマイ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 19:09
宮っこばかり食ってたら
>>387 のような妄想癖が始まるという良い見せしめですね
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 19:47
宮っ子って食った事ないが
アンチ宮っ子にこんなに
粘着されるような事を何かやったの?
一時期、宮っこ以外はラーメンにあらずみたいなこと言ってたからね。
この板サッサとID導入すればいいのに
>>384 のコメントに脊髄反射したんじゃない?w
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 20:38
>>387 このスレに大勝軒批判しているのは全部もまえか?一人芝居か?自作自演か?
宮っ子が好きとは書いていないが、そうなの?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 20:40
>>387 これを書いたのは俺やけど、みやこが好きという訳じゃない!
大勝がマズイと書いただけや!
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 20:41
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 20:47
>>387 俺は注文間違われた事なんてないよ。
おばちゃんの態度も別に悪いと思わない。
接客下手だとは思うけどね。
マニュアルに沿った接客よりよっぽど好感が持てるよ。
よく混ぜて食べろって言うのも初めての客くらいにしか
言わない。
関西にも漸く噂の大勝軒が進出してきたんだし
営業再開したら出遅れを挽回する為にも早目に試しに行きたいな。
取り敢えずは名物おばちゃんを観察してしまいそうだが(w
美味しい店ってスレタイなのに宮っ子が入るのがどうしてもわからん。
カップラーメンになってるからかな。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 22:29
かも○ぎさんのサイトでの人気投票では3年くらい2位ですよ!
あんたの口に合わんだけとちゃうか?
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 22:30
力丸も替え玉制度を作ってくれるといいなー
麺、とってもうめえし
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 22:33
>>416宮っ子うまいで、オレは好き。
もちろん大勝軒も大好きやで。
ツバメもうまい。
ただ、あの近辺で宮っ子へはいかない。鳴尾店へ行くからな。
揚子江は大阪店でんな。
>>417 書き込みの内容はともかくも
ageながら行間空けた2行レス+全角の!や?を使って
アンチ宮っ子に絡んでるの見ると
>>410-411と同じ自演荒らしにしか見えない。
このスレって以前からこんな香具師が多いのかな。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 22:44
芦屋西宮近辺はコッテリ系が強い地域なんかなー。
確かに漏れも楓林とか彩華とかにも時々行くんだけど
遠くてもほうれんそうや桜の方が利用頻度高いしな。
ツバメは場所知らないからググッて今度行ってみよう。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 22:48
>>421ツバメさがすん簡単やで、大勝軒の筋のラーメン店並んだ最後の店
店構えからあっさり系を想像してツバメ行った事なかった。
なんとなくだけど>419の言う事は信用できそうな気がする。行ってみるか。
,. -─- 、
. / ___丶
∠. /´ ,.- 、r‐、`|
. l | | ー | lー | |
l. |@`ー' oー' l <にんともかんとも・・・
(\ヽヽ 〜〜〜〜ゝ
>>387(
>>410)の分身の術は
. \.ゞ,>nn‐r=< まだまだ修行が足りないでござる
( / `^^´`ヽハ)
/`! ー--=≦-‐1
>>423信用してくれて、ありがとう。
ツバメあっさり系ではないな。
トンコツスープやねんけど、博多系みたいにグツグツは煮込んでないねん。
弱火でじっくり煮込んである感じのスープ
インパクトはないけど、丁寧な仕事したウマイラーメンやわ。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 00:47
桜タンは小林のホープ軒の近く、中津浜線沿いにあるよ!
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 01:16
しぇからしかもあるがな小林に
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 01:31
>>418 力丸美味しいよね〜
テーブルにはないけど「ニンニクありますか」って聞いたら、持ってきてくれるので入れるとさらにグッドです。
替え玉か〜やって欲しいね。でも昼定食は安いので定食と替え玉じゃ食べきれないな。
から揚げも美味しいよね。チャーハンはもう1つだけどね。
でも、ザーサイは日の丸をパクリ杉ですね。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 01:51
ツバメへ行ってきた。
お姉ちゃんが店内の撮影をしてた。
ステンレスのカウンターのシンプルな店内はとってもいい感じですね。
スープはこくがあるけど意外とサッパリしてて飲み干しました。
味玉を割ったら黄身がとろっと出て、スープと合わせてすするとこれまた美味。
行きつけになりそうです。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 02:25
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 02:33
ツバメって店舗の外観見たらまずそうやけど
店内はいったら、やっぱりまずそう。
ステンレスのカウンターもあんなん初めて見るわ。
ステンレス、オレは大好きやけどな。
実際スゲー清潔やわ。2年3年たってもあのままやろなー
出てくるラーメンが予想に反してウマイ
この兄ちゃん何者?って感じやな
ラーメン鉢もオリジナルやし、けっこうあちらこちらに
こだわりのある店やわ。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 02:48
揚子江まだあるの?
梅田の店はたまに行くんだけど
揚子江はあまりおいしくなさそう。餃子の王将と雰囲気が似てる。
味は悪くないって言うけど・・・
とにかくこれまで敬遠していたつばめに行ってみよう。それからだな。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 03:07
揚子江は高級中華料理店(高級中華料理店にラーメンはないが)で出る。大人のあっさり台湾系ラーメン。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 07:35
>>433 王将と雰囲気が似てる
外観が似てるのかなそれとも味が似てるのかな。
両方とも似ても似つかないのですが何か?
個人的に大勝軒がなくなってもさほど困らないが(普通のラーメンを
食べてないのが心残りだけど…)、ツバメがなくなったら結構困るよ。
大体月に1-2度は行くし・・・。
でも昨日の晩に行ったときも客がオレだけ・・・帰りに宮っ子の前を
通ると普通に半分以上座ってるのに・・・潰れないでくれ!
でも、並んだりすると最悪なのでほどほど程度にはやって欲しい。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 12:57
ツバメが美味いんか?おまえら味のセンスないのう!
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 13:07
ツバメが美味いんか?おまえら味のセンスないのう!
宮っ子が美味いんか?おまえら味のセンスないのう!
ほうれんそうが美味いんか?おまえら味のセンスないのう!
もっこすが美味いんか?おまえら味のセンスあるのう!
ギギギ…
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 13:14
1度書き込みに失敗したら諦めれ
>>387 本当に食ったことあるのか?
西宮は東京の店と比べてもそんなに悪いほうではない。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 15:33
光明軒にもきたらんかい〜!ワレ〜!
ワイは光明軒が一番好きやい!
曰
| | ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ノ__丶(〃´Д`)_ < 大勝軒の復活まだかいな
||大||/ .| ¢、 \___________
_ ||吟||| | .  ̄丶.)
\ ||醸||L二⊃ . ̄ ̄\
||\`~~´ (<二:彡) \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 17:19
大勝軒をageてるのって、休業中で暇な店員がやってんじゃないのか?
頭痛いオバハンが必死でカキコしてんじゃないのか?
店開いても暇やから十文出来るで!
.l''',! .r-、 .,、=@ .l''',! ./ー、,,,_ .r-,
.广''''″.¨゙゙! .,,,丿 {,,、、, .v-l゙ .!-r/i、 广''''″.¨゙゙! .!、, l゙ | .} ,
.゙l---, ぃ" .| .| .| _,,{゙l .ヽ ヽ--i、 .ぃ" .,,,,,,,,二i" .,..-" .ヽl、゙l
r---┘.―'i、 "',! ./ニニニ、  ̄| .L,,,,,゙l,,i´ .r---┘.―'i、 .| :,! | .l .|、
|__ ._,,,,} ノ .| | l゙ ./ ゙'i、 .|__ ._,,,,} "''''ツ ./ "''ト .|゙i、 ||、゙l
.,―-" | .ノ .l゙ `"゙゙゙'" ,i´,〕゙゙^'i、 | .,―-" | ../ `i、 l゙ ,l゙ | |.゙l.,ノ
.l゙ .,,,,,, .\ .l゙ .l゙ ,, .l゙ .|.} | | .| / .,,,,,, .\ ../ .,.i、 | l゙ .l゙ .| .,! .゛
| し,,l゙ .、 ゙,! ,l゙ ,l゙.i".゙゙'''''"! ゙l .″.|.,!'''゛ l゙ | .l゙,,,,l゙ .、 ゙,! ,/`/ .| ."'゙゙l ./ .l゙r┘,l゙
.゙l, .,/`∪ ゙〃 .`ー--丿 .゙'--ヽ{,,,./ .゙l,, _/`∪ .゙l.,i´ .!,_,,,/ .l゙../ | .,i´
暇なアンチ野郎がスレを気に入ったみたいだな(w
西宮大勝軒の味が東京と違うとかどうでもいいんだよ。
食いたいから行く。それで充分。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 19:22
>>444おまえは何も知らない、あのオバハンとパソコンむすびつかんやろ。
店員と言ってる時点でオマエはアウト。
>>444 差し詰めおまいは休憩時間でやる事が無い暇な宮っ子のアルバイターでつね。
漢字を知らない馬鹿な兄ちゃんが毎日必死で大勝軒叩きかYO!( ̄ー ̄)ニヤリ
勧められたツバメに行ってみた。とんこつじゃなくて醤油ベースのシンプルな鶏がらだよね。
チャーシューも醤油に漬け込んだ素材その物の味。昔よく食べた屋台のラーメンを思い出した。
味玉はすごく旨かった。
客が俺一人しかいなくて、帰り際、
「外に出るの勇気要りますね」
って店員さんに声を掛けられた。
ツバメ良さそうな店だな。
好みの味かは分からんが1回行ってみよう。
味玉が美味い店は嬉しいし。
>>442 あの1/8タマゴとか、1/4海苔とか切れっ端のチャーシューとかがいいんだよなぁ〜
俺は大勝軒の次に好きだよ。
>>450 あの店員(店長?)ってたまに声を掛けてくるのがおもしろい。
しかも、誰かと一緒の時には向こうからは声かけてこない。
必ず、一人で行ったときにしか喋りかけてこない。
ラーメン界で二番目にシャイなヤロウだ。
>>451 好みかどうかはかなりわからないよ。とんこつ好きな俺の好みじゃ無かったし。
でも店の姿勢としては大好きなんだ。
ラーメンとチャーシュー麺だけで餃子すらない。焼き飯はあるのかな。
メニューが色々ある店って何となく信用できない。
>>453 個人的にはかなり好感の持てる店員だ。シャイな野郎か。そんな気がしたよw
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:02
>>454 まさに同感です!
好感の持てる店員さんでした!
確かに醤油・塩・味噌から選ぶラメソ屋にはこだわりが無いように思う。
>>453 そうそう、ツバメのお兄ちゃんは1人の時に声かけてくれるね(;´Д`)ハァハァ・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:11
おにぎりがウマーの力丸もよろぴく
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:18
>>456 カモネギHPでギトってるように写真が見えたんだけど、実際はあっさりしています。
僕はもっとトロトロ感があって欲しかったでつ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:19
>>454>>455年齢的にみたら店員さんみたいやけど、店主さんちゃうんかな。?
あの兄ちゃん以外見たことないし。
オレ、食いにいったとき、ヤンキー系大工の兄ちゃんに話しかけてた。
ギャグのない話して、ヤンキーの兄ちゃんアタフタしてたけど。
結局、オチのない話してたな〜
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:20
>>457 なんや?最近はおにぎりの売れゆきが悪いんか?>力丸店員さん
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:21
>>459 何度も行ったことあるんでつか?
アソコは冬場は寒そうに思うんですが、実際はどうなんでしょう?
>>461 確か今年が初めての冬だよな。今日行ってきた人間だけど暖かかったよ。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:26
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:28
>>461まだ3回やわ。大阪からいってんねんけどな。
大勝軒食ってツバメ食った時はきつかった。
どちらか一軒にします。
あついより、寒い方がなんとかなるで、冬の屋台ラーメンうまいやん、
扉あるからなんとかなるでしょ。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:33
>>464 なるほど!
でも、大阪からわざわざ通ってたんでつか?すげー!
しかし、それだけの価値はありますよね!僕は大好きです。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:34
>>461 お店の中も暖かいが、店員さんの人柄も温かいよ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:35
>>455 思う思う!いろいろな種類があるラーメン屋で美味しいトコに当たったことナッシング!
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:39
最近の楓へ行った人いる?
3ヶ月ほど前に行ったんだけど、
去年より味がこってりした感じがするんだよね。
確か去年はもうちょっとあっさりしてたような気がするのだけど、
おまえらの舌ではどう感じますか?
教えてください。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:52
楓ってどこや?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:59
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:00
お前が黙れ
検索して容易に出てくるコトを聞く香具師がダマるべきだね。
>>469 阪急甲東園東側出口降りてすぐ
つまらん事で4スレも使うなアホ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 00:20
>>465尼崎へよく仕事に行くからね、お昼営業で美味しい所あれば、おしえて下さい。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 00:21
最近このスレ、急激に伸びてるよね。
いい感じやないの。ほほほ。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 01:58
光明軒激マズ‥おそらくここで語られる前にハシにも棒にもかからない
ごく地元のJR北側の住民の一部に支持されるマイノリティ
あまりの不味さに殆ど残したよ
そうか?特筆すべき味がないと言うのが印象だったんだが。
まあ、塩ラーメン食いたいなら光明軒よりつるちゃんだわな。
つるちゃんって相変わらず、人入ってないんですか?
つるちゃんは塩系ならば近辺でNo.1だと自身を持っていえるんだけどなーーー
いかんせん塩なので・・・・
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 09:59
>「外に出るの勇気要りますね」
>って店員さんに声を掛けられた。
「中に入るのも勇気がいったけどね」
と答えたらよかったのに!
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 10:36
なんで外に出るのに勇気がいるんだ?
ツバメの店員の意図がこの文からは読めないのだが?
単純に
「(冬で寒いから)外に出るの勇気要りますね」
って事だろ?
>>482 そんな感じだった。
「寒くなったね」
そういう挨拶を返したよ
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 20:04
>>477 光明軒は塩ラーメンじゃねーだろ。
つるちゃんは塩ラーメンじゃなくてにゅうめんだな。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 20:34
ツバメの兄ちゃん勇気だして語ってる。答えてあげような、みんな。
オレも「外は寒いですか?」って声かけられた・・・他にネタないのか?
『ツバメの兄ちゃんの持ち味を殺さない程度に話のレパートリーを増やさ
せる会』の発足をココに宣言します。
例会は毎月第3日曜の午後9時から閉店まで。
>484
ここは西宮・芦屋スレですよ?
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 22:31
力丸でお客様アンケート実施してた
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 22:34
>>488第1問あなたは2CHネラーですか。?
第2問どうしてここの店へきたんですか?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 22:54
ツバメマンセーしている香具師はいくらか貰っているのか?
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:09
>>490 個人的には好みの味じゃなかった。
でも味玉と一つの味で勝負っていうこだわりの姿勢が好き。
それとサービス業が苦手っぽい店員の一生懸命な姿がいいかな。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:25
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:27
>>493 横綱みたいな下品なとんこつ味が好み。後は天神旗とか一風堂。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:44
>>454 尼なら「大貫」、これ一押し、場所はネットでしらべてね。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:46
>>494スープがうまい、トンコツのアクはなく、うまいコクがある。(九州系のスープではない)
大阪なら、旭屋のスープを上品にした感じ。
味付けも辛くもなく薄くもなく、バランスいい味付けである。
3回食ったが、1ケ月程食ってないので、味忘れてしまってる。
コテコテこってりトンコツ好きとか天一ファンはダメダメだと思う。
宮っ子ファンなら、ギリギリセーフかな。
>>474---す、まちがえますた
尼ーよろすこ、つーかレス違いメンゴ
>>494 食ってマズいと思った香具師に納得できる説明をするのは他人には無理だろ。
嗜好の違いと思って諦めろ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:50
|┃三 人 _________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < オヤジ!うんこ一丁!!!
____.|ミ\__( ・∀・) \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 23:50
>>497の説明は分かり易いな。食いに行って確認するか・・・。
>>495オレと同じやん、トンコツ大好きやで。
横綱もウマイ。あるようでないバランスいい味やもんな。
天神旗、一風堂とか博多系は昔から大好きしぇからしかもうまい
オレが今一番好きなんは、大阪大勝軒のトンコツスープやな。
天神旗と一風堂としぇからしかどこがウマイかってきめられるけど
(同じスタイルやからな)
ツバメは上記のラーメン店とはくらべられんなー
オレも昔やったら、あわんかもしれんが、食ったとき、ウマイっと思ったで。
>>502 ごはんの上に麺を乗せてがぶがぶ食べられるラーメンが好き。
天一とかはちょっときついけど。
ツバメはチャーシューがそのままの味だけど個人的にはとろとろのチャーシューの方がいいな。
何回も言うけど味玉は最高。半切りにしたのじゃなくて1個まるまるで噛んだら黄身がとろりと溶ける。
誰かがいいって言ってたから付けたけど値打ちあるわ。
ツバメは男なら20歳よりは30歳くらい向け、あるいは女ウケは割りと良い
と思う。
これまで何回かウチに来た知り合いを連れて行った経験だと、近所なんで。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 00:11
>>503オレ、ごはんとラーメンだけ食うの苦手やねん、
ご飯食べるときチャーシュー盛り合わせか、キムチか、ギョーザをおかずにせな食われへん。
最近、量食われへんから、チャーシュー麺か普通の麺と盛り合わせ食うこと多いわ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 00:20
ここは昼間仕事してる奴多そうやし、スレチガイかも知らんけど
JR西宮ちょっと北側の市営住宅の道沿いでチジミ売ってるおばちゃんまだいてんの?
おるならまた買いに行きたいなとかおもて。
>>505 チャーシュー盛り合わせは頼む事ないな。
しかし、確かに普通のラーメンと白米を頼むことは俺も減ってる。
ラーメンとチャーシュー丼かチャーシュー麺と白米。どれもムリッポだったら餃子。
ラーメンだけってのはあまり無くなったな。
だからラーメンが良くてもチャーシューが旨くない店は行かなくなる。
贅沢になったものだ。
>>506 山幹側でキムチ売ってるおばちゃんは今でもいるけどな。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 00:28
>>507そやね、最近チャーシュー丼ってでてきてるね。
あれは食いやすい。ただ天一で一回食っただけやわ。
桜って12〜13時くらいに昼飯目当てに行っても営業してる?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 01:12
>>508 レスありがと
半々位でそのおばちゃんかも?
近々、時間見つけていってくるわ
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 01:15
>>510それより営業時間どうなってます。?
おれも昼営業の店しかいけない。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 01:20
>>510 桜は
営業時間 12:00〜23:00
定休日 月曜日 だよ。(かもねぎさんのサイトからの情報)
たしか14時までセットメニューがあったと思う。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 01:39
>>513休憩なしか、ありがたいな。
大阪から車で行くわ。
漏れも神戸から大阪のラーメン屋によく行くよ。
>>514も道中気をつけて。
つばめは確かに女性客(というかカップル)が多いような気がする。
味がわからん言う奴は味卵付きでたのんでみてくれ。中の黄身が程よい
生加減でスープに溶かすと更にうまい!。最近は昔より少し味が薄く
なった気が個人的にしてるので味卵は今やデフォルトです。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 12:35
ツバメ マンセーの奴が多いな。
ツバメの兄ちゃんってそんなに話題になる奴か?
単なる口数の少ない元ヤン風というか格闘系の奴やんけ!
>517がそんなタイプの人間なんだよ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 14:32
>>520 お前もエセ関西弁でスレ荒らしすんな!!
_,,,,,,,,,,,,,,,__
┌''ニ三三三三三ミミミ=、,
,.-┤三三三三三三ミミミミ,\
,/,彡l三三三三三三ミミミミミミミミ\
/〃,彡レべキ三三三三ミミミミミミミミミヾ、
,//〃彡{" ~゙''=ニ三ミミミミミミミミミミミ;;}
レ〃三l; ,, ~゙"''ーーー=弌ミミ三;}
l/彡三;j , . - ' ' , :._,,..-―‐‐、ヾ;三j
,!;三;三j ,.-'''~ ̄`ヽ i ::.,,..-―‐'' 、_!'i"
'ヾ;三;;j ,.:-'ニ二ニ'⊥ ≡~ ̄ !i
ヾツ ; .:;l i;_ !l
l! ;!:: ':;l,_;;.. r-' ヽ、, l !
.} ;{:::. ,  ̄ ヽ, |" ちょっと!あなた達っ、仲良くしなさい!
{,,.j::::;:: ::'' _,. -― ''''ユ∧ ! それともあたしと仲良くなる?
゙:, ヽ. :.弋;;;:::ニニニ‐" /
,入.ヽ, 、 = = = ,/
_,,.:ぐi. ゙ヾ:; ゝ.. ノト、
,,,.. --::ァ'':::::::::::l#ii_ ゙ヽ:;,_ ,.-'' j#;lヽ
:::::::::::/::::::::::::::::::!####llliii~~゙""~,,,,.::iii##l::::\
::::::;/:::::::::::::::::::::::::l#################!::::::::::::ヽ、
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 15:00
>>523 少なくとも阪神間の言葉じゃないぞ・・・「でな」ってなんだ?
以後放置でお願いします
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 21:26
>526
光明軒は佐野直伝とやらの塩ラーメンをウリにしてるし、つるちゃんは平打ち麺使ってる。
>486は>484の言ってることは明らかにオカシイから皮肉ったんじゃねぇの?
ど〜でもいいが、もまいら遅レス過ぎ。
今さら蒸し返す話でもないだろ?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 22:59
>>529燕という時と蒸し返す似てるな。
燕返しやぶれたりー
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 23:26
2ch見て桜食った奴、味どうでした?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 23:30
なんで光明軒が佐野直伝やねん?
どこが塩味や???
つるちゃん?どこがうまいねん?
お前らうまいもん食ったことないんか?
ボケ!
佐野直伝は二号線沿いの中華そば屋じゃなかったっけ?食べた事ないけど。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 00:34
佐野直伝は「支那そばや一光」だよ。
俺の一押しの塩ラーメンは立花にある「花星」
研究熱心な親父がいいスープを作っている。
阪神間以外では正雀にある「とっかり」がうまい。
名前が似ているから頭の中で一光と光明軒ごっちゃになってた。
言われてみればわかるが、気がつかなかった。
ハデな宣伝の一光と、地味な光明軒・・・
まぁ味はどっちもどっちだけどね。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 01:20
旨い不味い以前の問題。。。無茶苦茶
>>534 最近塩ラーメンのレポート少なかったから
そういった評価は漏れ的には助かるよ。
参考にさせて貰おう。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 11:42
佐野実=素材の厳選に労力をおしまない=素材の仕込みに労力をおしまず丁寧に仕込む
=まずいラーメンを作り上げる。
客=世間では、これがウマイのかと、自分をうたがいながら食う。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 13:15
久々にほうれんそうに行ってまいりました。
おいしかったでつよ。
扉を開けたとたんにイタ飯屋のようなニンニク臭は健在でした。
逝光はゴキブリなんてざら
>>540 最近は桜タンに浮気してたから
漏れも久し振りに行きたくなってきたな。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:43
ラメーソはやっぱり硬麺が美味しいよね!
バリ硬や針金なんて最高やね!
この辺ではやっぱりしぇからしかが硬麺やね!堅めでって注文すると、ほんまに針金で出て来ます!湯通ししたって感じの麺が最高〜!
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:45
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:48
>>543 尼崎の『博多駅』も硬麺ですよ
九州ラーメンで柔麺を出すようではダメポ
クロベ九州ラメーソを謳ってるのに柔麺杉
博多のラーメン屋ではときどき「生で」という強者がいる。
まあ博多麺はそれでも食べられるんだけど。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 04:16
ESTの火燐でバリ硬頼んでいる強者がいた
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 11:02
>>546食べれるけど消化悪い、あと衛生的に良くないのでは。
さっと湯通ししたほうがいい。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 18:09
阪神西宮のはフニャチン麺やで。
まるで素麺みたいや。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:20
しつこい質問でスマン、大勝軒まだか?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:27
店のシャッターに『しばらくの間店を閉店します』という張り紙がされたままです。
話題に上がっていた、ラメーソを食べてみたいです。
まぁこれだけ大勝軒ウォッチャーがいるんだから、
何か動きがあればカキコもされると思うよ。
しばし待つヨロし。待てないなら自分の目で確認するヨロし。
工事なかなか終りそうにないよ
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 01:47
つばめの前も、工事が前よりさかんになっている気が・・・(;´д`)
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 02:01
年内終わるのか?
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 03:24
昨日、桜に行ってきまつた。
確かにスープはかなりうまい、全盛期のほうれんそうに似てるかな。
超こってりやけどそこまで脂っこくはなかった、天一とほうれんそうのええ所を継承した感じかな。
けど麺が柔らかすぎた、麺固めならかなりうまいと思う。
とにかくもう一度行ってみたい店ですた。
桜もう少し南に下りてきてくれなかなぁ。山神山人くらいの場所がちょうど良い
んだけどなぁ。
そいえば中津浜線もラーメン屋多いっすね。
桜、トンコツ系(名称不明)、しぇからしか、自然派、だんじょう、宮っ子、
山神山人、満月、黒兵衛、天一、力丸・・・
でも美味いのは両端と真中くらいか・・・
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 08:44
昨日ほうれんそう逝った
久々にアタリダターヨ
しかし胃がもたれてしょうがない
歳とったかな・・・
∧∧ |||
/⌒ヽ)
〜__)
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 09:29
胃袋の鍛え方がたらんぞ!
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 09:56
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 19:19
ひとつ聞くが、ほーれんそうの日々の濃度の違いって何?
意図して変えてるのか、作る香具師が変わるのか、材料が揃わないとか、
店主の腕が悪いとか?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 19:42
>>561 昨日逝って参りましたが、すんごい濃いかった!
何度も逝っておりますが、今までに経験がない濃さでした。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 19:45
>>561 魚の出汁を使用してるので、日々の違いはある程度仕方ありません。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 19:47
初めて桜に行った。
こってりしていて旨い。
はじめはしょっぱさが気になったが、途中から
気にならなくなった。
あと、途中で気づいたんだが、麺を食べた後に
こってりとした旨みが口の中に残る気がする。
なので、一口食べた後すぐに次を口に運ぶの
ではなく、ゆっくりとかみしめるようにし食べると
いいと思う。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 21:00
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 21:09
あまり知られていないと思うけど、王将のこってりらーめん美味しいよね。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 21:10
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 22:07
>>550 鴨葱んところに再開したっていう書き込みあるぞ
漏れも好き。もちろんマンセーって程ではないが、
中華料理店の、しかもチェーン店にしては、旨いと思う。
まぁ粉スープに麺を浸してるだけなんだろうが、
バイトのにーチャンの作り方によっては、
中途半端なマズいラーメソ屋よりも、よっぽどコストも味も良い罠。
しかし、こんなとこでする話じゃないが、最近の王将は、
なんだかバーミヤンっぽくなってきたな。ちょっとショボーン (´・ω・`)
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 23:44
ほうれんそう、皆んなが薄い薄い言うから怒ったの鴨
そうか、桜タンの濃い口に対抗しているの鴨
明日久しぶりにほうれんそう逝ってきまつ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 23:45
ほうれんそうVS桜タン
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 23:52
ある、ラーメンサイトに桜タンについてこんな事書いてますた
>>店主は京都のラーメン銀閣と関わりのあった人(前に勤めていたのかな??)
とのことだけど、なるほど!この濃度やとろみ具合なんかは、言われてみれば
ラーメン銀閣のラーメンに似ていた。
言われてみれば、ほうれんそうの濃さとは少し違うような気がする
あの醤油の使い方は正に京都っぽい。
ラーメン銀閣逝った事ある香具師いる?
ゴールデンレター
このスレを見た人はコピペでもいいので
30分以内に7つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白され、17日後に
あなたに幸せが訪れるでしょう
そんな幸せ、いりません。
ほ〜、ほうれんそうがそんな事に・・・
桜タンのせいか、ただ寒くなってきたから何となくなのか
いずれにせよ、今の内に漏れも山越えしなきゃ損するな。
待ってろよ、激コテーリのほうれんそう
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 01:06
銀閣は京都のラーメンでもそう美味いほうではないよ。
遠くから行くほどのものではない。
珍遊の方がよっぽど。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 01:21
桜タンオープンの時京都のラーメン銀閣から花束来ていたそうです
ラーメン銀閣でググッたら京都では結構有名な行列店らしいです
写真見たら確かに桜タンと似てますた
あとオープンな厨房も桜タンと似てまつ。天一のコテーリを薄くした感じという
コメントからしてどうも京都ラーメンの様でつ
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 01:49
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 03:43
桜タン名前に似合わずハードでつ
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 05:10
大 勝 軒 復 活
_| |\ | _ |\ / \ ./| |/| |
|_  ̄| | |__,| | \ .| ○ ○ | / | | | |
_| .l二. | _ | | ̄ ̄ ̄| .|___| .| ̄ ̄ ̄| | | | |
|_ _|.L]]\| |. \. ̄ ̄| | | | ̄ ̄/ .|__| |__|
\ | |\\ | |-'''"`'ー-、.| ', / .|、,, / ////
|__,| \r''|__|ヽ,.r ・:,/".\ ∨ /・:`)"`)/□/□
・., \ー'"\ ;・\,,.r─''"゙゙`‐-、/ r''⌒`/ ,--、・///,..
・''"⌒ヽ、 {"∴ \ r''`"r、r-'''`ヽ、,, `) /''"⌒r''"`` /r''"
,,.-\. /■\ ∧∧ ∧_∧ ∧∧ ∧_∧ -、,,_
.",.r''" (´∀`∩) (*゚ー゚) ( ´∀` ) (゚Д゚,,) (・∀・ ) `・
(つ 丿 とと ./ ⊂ つ(| つ ( つ
( ヽノ 〜 / / ∧ \ | 〜 .| ト、 \
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 05:11
という事で月曜日まいりましょうかね
>>581 ネタじゃなければマジ嬉しい。
今月は絶対初体験するぜ。
あの客の少ない大勝軒で野郎と出会ったらこの板見てる奴かもな
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 09:49
珍遊行ってきたで。桜とは全然系統は違ったよ。
まずくはないけど、言うほどでもなかったわ。
桜は美味いけどな。
ラーメンヲタにはどうやら喪前みたいなデヴメガネが多いらしいぜ
( ::::::::::::::::::::::::^:::::::::: :::::: :(
丿::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::: (
/::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ::::::::::)
(::::::::::/ ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶ヽ
(:::::::::/ 彡 ノ ノ :: 彡:/)) :::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ ::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |::::::)
| =ロ -=・=- ‖ ‖ -=・=- ロ = |
|:/ ‖ / /ノ ヽ \ ‖ ヽ|ヽ
/|/ ヽ`======/ ⌒ ` ========ノ | |
(|| .(● ●) |ノ
| : :: :::l l: ::: ::: |
| _:: :二 M二__::::::.. . | 三度のメシよりラーメンが好き
| : ::: : ::: :: === ::: :: :: :::: )
\ ::: ::::::::::: :::::::::: :::::::::::::: /|
/|ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
/ || 丶\_::_:::::_:::: :::::_/:::: /
| | \ \ ::::::::::: :::::::::: ::: :: _/
/ ̄\ 丶
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 12:57
>>584客少なくはないぞ、それなりに入ってる。
中華そばがおすすめ。
やっぱりカキコがあったか・・・
590 :
テトラポット:03/12/14 14:29
大勝軒ってほんとにうまいか??量が多いからマズサ倍増!!
西宮大勝軒の味の傾向はスレの過去レスで大方予想はついてるから
行っても特に驚いたりせずに落ち着いて食えそうかな。
癖が強そうだし、たとえ自分の好みと違っても楽しみなのは確か。
>>591 そうだな。行って旨ければラッキーだし、まずければ二度と行かなくていいもんな。
別に過剰に反応することもない。
俺は出来た時に有名店だから行ってみたけど、あわなかった。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 21:25
おい、おまいら、教えてください。今日、三宮のホプケンにいてきますた。ラーメン大盛りってたのんだら、¥400うpですけどいいっすか?と言われた。
おいおい、たかがラーメン大盛りで+400円かよ----んで並にしますた。
西宮のホプケンも一緒すか?
ちなみに味はこくがあってうまかたけどな
何にしても、大勝軒は休んで逆にここでは注目を浴びたな。
まぁせっかくの機会だから、まだ逝ってないヤシは実際食ってみて、
自分の舌で判断したらええと思う。
食ってみてから、批判も絶賛も大いに結構だと思う。
「¥400うpですけどいいっすか」って聞くくらいだから
ホプ犬も高いと思ってるんだろうなぁ
しかし三宮なら丸高に行こうyo!!
>>590 宮っ子ヲタ、あんな恥かいといてまた登場すかw
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:13
>>594 確か、夙川&レトロ館はメニューに大盛りって書いてなかったと思う。
だから大盛り頼むヤシはあんまりいないと思う。
漏れも大盛りにしたかったが、書いてないんじゃしゃあないなっと思うた。
確かに気になるとこではあるな〜。
ほんとに¥400うpならありえない話だな。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:14
プクス
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 01:43
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 01:59
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 02:27
西宮の2chネラー結局、大勝軒行かずかいな。?報告無し
>>604 再開報告当日すぐには中々行けないだろ。
漏れも月末までは仕事が詰まってて無利。
凄く楽しみにしてるんだけどな。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 09:50
>>605これから仕事で尼崎方面行くから、昼飯に中華そば食ってくる。
中華そば食ってきました。しかし前の道路工事うっとしいな、今日は交通量が少なかったから、いいけど。
自動車駐車するの大変、コイン駐車場近くにあればいいんやが、ツバメのところには5台ほど入る駐車場あるんやが。
休んでおられたのは、カゼをひいてられたからです。
報告サンクス。
風邪休業か、良かった。
年末開いててくれるかな。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 19:07
>>607 で、うまかったのか?
味はどうなんだ?
明日逝ってみよう
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 19:21
>>609オレは豚骨スープよりの、大阪大勝軒の方が好き。
しかし、西宮大勝軒もウマイ。
オレが来店中、今日は初めて来店した人かな、ゴハンないですか。と聞く人が3人いた。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 21:10
∩( ・ω・)∩ 復活ばんじゃーい
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 21:20
大証券って米置いてないのでつか?
>>607 一応、そこの近くのよってこやの山幹沿いの向かい側にタイムスあるよ。
まぁ交差点で言う南西側だな。
ただ、長時間とめるなら別だが、みんなそのタイムスら辺の沿いに
路駐してるよ。あと、宮っ子沿いのパチ屋の駐車場とか。
まぁ、ポリが来ても責任はとれませんが・・・
パチンコ屋の駐車場などに止めると、警察より怖い・・・
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 23:25
>>613ありがとさん、歩くの苦にならんから、タイムスへ入れるわ。
銀行の駐車場も開いてたけど、やはり入れれんわ。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 00:37
大勝軒は、もうちょっと遅くまで営業してくれねーかなぁ。
平日は仕事してる奴はいけねーだろ。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 01:00
>>616そやね、おれら昼食時しかいかないから、ありがたい店、夜だけ営業の店が逆に行きにくい。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 01:18
つばめ確実に客ふえてます。今日も横通ったとき、客4人いました。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 20:43
大勝軒美味しかったです!
太ツルムチ麺に夢中になりました。
また生きたいです。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 20:52
そうでつね。
スープはさておき、麺は絶品ですよね。
あの麺の歯ごたえに夢中になっております。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:25
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:39
忠告どおり中華そば食うたがちょっと薄く感じた!
バイクで逝ったので鼻が詰まってたからかな?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 21:49
>>622そやなー西宮の方は、けっこう魚風味するからな〜
バイクやったら、今度大阪大勝軒おすすめやわ。
麺はそんなに、かわらん思うけど、スープが違うねん。
豚骨味のスープに魚風味はすこしだけ、甘みすこしあり、醤油味もやや濃い。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:04
俺も今日時間ぎりぎりで行って中華そばを食べてきた。
食べ慣れた味なので特になにも無いが、ちょっと間空けたせいか、
俺には以前よりほんの少しコク(とろみ)があるような気がした。
しかし、大勝軒のようにほぼ毎日同じ味が堪能できる店って、そうないよね。
とりあえず復活して良かった。
>>623 結構きつめの魚風味だね。塩辛いくらい。でも、全部食ったから範囲内。
味が薄いってことはないだろう。
個人的には合わないかな。つけ麺と中華そば両方食べたけど、俺はつけ麺のほうが好き。
あのつるつるとした硬めの太麺は生温いつけ麺のほうが生きてた。
チャーシューは地味に旨いね。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:43
大勝軒、よさげだな
たまにどこかの店をクローズアップするのはいい感じ。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:55
>>627大勝軒の休業はここで話題なってたからな、カゼをひいて接客業できないので休んではった。
カゼには気をつけよう。
同じ大勝軒でも、西宮と大阪で違う味が楽しめるのは嬉しいよね。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:54
尼信の駐車場がおすすめ。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:59
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 03:59
ほうれんそうマンセー!
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 04:39
次は何処をクローズアップするべか?
オススメない?
最近出た本「究極のラーメン」をコンビニで立読みしたんだが、
つるちゃん、大勝軒、がんこ、その他多数の2国沿い近辺のラーメン店が
掲載されてた・・・のにツバメが載ってねぇーーー!!
繁盛店になるのは困るが多少は名前を売っておいたほうがいいんじゃねーの?
そういえばそのまま兵庫のページを読み進めてると「珍遊」が載っててびっくり!
でも良く見たら京都のページまで進んでたよ
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 09:00
芦屋珍遊は取材拒否店だから大手メディアには出ないよ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 09:09
>>634究極のラーメンって題名からしてアウトやな、大げさすぎる。
ツバメはバランスのいい丁寧なラーメンやからな〜
兄ちゃんは究極やねんけどな〜
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 09:31
つばめ、隠れた名店もまたよし。w
そうそう。好きな人だけ行けばいいんだよ。
兄ちゃん一人だから何とか食って行けるだろ。
ちなみに週末にまた味玉食べにいきます。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 10:04
ツバメまずいわい!
つるちゃんが載っていて、ツバメが載ってないっていうのは
明らかにおかしいな。
本に載せるか載せないかの基準って何だろうか?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 10:36
>>640会話の明確さ。
兄ちゃんガンバレ、味は負けないぞ。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 10:50
>>640 単純に、本を作ってる香具師らがラーメンに詳しくないだけじゃ…
もしかしたら、ガンコな取材拒否…
つるちゃんとツバメの違いの一つに、場所の違いがあると思う。
どっちも店の雰囲気は似てるが、正直、ツバメはよそ者には微妙に
わかりにくい場所だし、車がとめにくすぎる。ってな事を予想してみる。
なんか、そんな単純な理由でスルーされててもおかしくないかも?
ああゆうラーメン本って、よく見ると有名店以外はリサーチがいい加減だから・・・
ほうれんそうの年末年始の営業情報希望
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 21:48
つばめはオープン当初の方が美味かった。
この前行ったが見てくれも味も薄くてダメだった。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 21:52
JR西宮のあまのじゃくの主人に「フセインに似ているね」などと
言ったら殺されそうかな?
>646
新手の宮オタ
風邪ひいてる
違う店と勘違いしている
どれか分からんが、開店当初の味では売れないから、一時閉店までして修行して来たのに、
不味くなったと感じるオマエの方がオカシイ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 22:37
>>647 腐れラーメン売ってる店なんかどうでもいいよ
>>648 >一時閉店までして修行して来た
ネタかと思ってたけどホントなの?
誰か直接聞いたの? ・・・過去スレが見れないんで。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 23:49
月曜につばめではじめて兄ちゃん以外の人がいた。
一人じゃなっかたみたい。
そっちの人が主人ぽかった。
にいちゃんその人に敬語やったし。
>>647 ワラタ。
柔ちゃんの旦那3億かよ
ツバメで50万杯食えるな・・・
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 01:03
ほうれんそうが見つけられへんわいな
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 08:55
桜に対抗してか濃厚なスープ復活と聞いて行きたくなったが
現在愛車が使用不能・・・。
でもほうれんそうには車以外で行きたくないなあ。(寒いし。)
信介あぼーん?
今日通りかかったらはり紙してあったが・・・・・(泣)
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 18:35
>>658 神助のことか?
うまないから別に構いません。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 18:50
>>658きびしい世の中やなー
顧客も継続して来店してくれればいいが、ウマイ店ができればそっちに流れる。
繁盛店も油断できない、今日このごろですな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 19:36
居れも神助行ったら信号向こうからシャッター閉まってて張り紙あるのわかったから
よそへ行った
張り紙になんてかいてあったんやろか?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 21:44
「旅に出ます。探さないでください。」
今日久しぶりに希望軒行ってみたら、レトロ館なる二号店が道路を挟んであった。
そっちで食べてみたけど、普通だったな。ツバメにすればよかった。
ちなみに近くに、にしのみやラーメンってのと力一杯ってのがあったんだけど、
どんなもんですか?話す価値すら無いってことでOK?
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:00
>>648 おかしいのはお前の脳味噌だよ プゲラ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:04
>>おまえが不気味プゲラ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:13
つばめオタ必死だな。
修行までしてあの糞不味さじゃどうしようもねーな。
ほっといてもそのうち潰れるな。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:14
>>663 武庫川のそばの西宮ラーメン(本店?)は美味いとおもうで、大好きだ。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:17
>>663 >話す価値すら無いってことでOK?
っていうか、話すほどでもないって感じか。
西宮の方はクセがあるが、両店ともまずくはないと思うがな〜。
まぁそんなに旨くもないけどね。
>>667 >>669 663です。そうなのか〜。せっかくだから行ってみようかなって思ったけど、
まあいいか。今度は噂の桜タンにでも足を伸ばしてみます。
どうもありがとう。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 23:54
神助のチャーシューをもう一度食べたかった・・・
あの味は他にはない。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 23:56
神助・・・ついに神のもとに旅発たれましたか・・・
一度喰っときたかったよ・・・
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 00:00
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 00:12
鷹鷹鷹ボクらの鷹♪
鷹鷹鷹ボクらの鷹
高槻の鷹鷹鷹
トンコツスープだ細麺だ
鷹鷹鷹高槻だー♪
スマンが神座を美味いっていう香具師は多いんですか?
>>675 あれだけ手広く展開出来る程度には愛好者は居ると思われ。
でも癖が強い店の特徴でアンチも多い。
自分の好みの幅が狭いと感じたらスルーする事を薦める。
漏れは2年に1度程度は食べてるが。
スレ違いスマソ。
神座、食べるたびに味が変わるのはいいのだが、近くにないというので変化を楽しむ余裕がない。
他の店行ってる方がマシ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 02:02
神座って芦屋のふうりんと似た味なんでしょ?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 02:10
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 02:19
シンスケは本当に潰れたのかな?加古川から激戦区に殴りこみ。
コアなファンも居たが撤退を余儀なくされたといったところか
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 04:24
究極のラーメンは桜タンも書いてないね
取材拒否店なんか?
究極のラーメンは2号沿いしか相手してなかったんじゃないかな?
究極のラーメンってどんな紹介の仕方をしてる本なんだろ。
取り上げてる店はそんなに多くないのかな。
近所に置いてないので分からん・・・
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 07:23
取り上げている店は寧ろ増えてまつ
2003年版→325軒
2004年版→392軒
ただ2003年版の方が見易かったでつ
>にしのみやラーメン
ま、とにかく甘いスープですよ。くせになる人もいるかも。
俺は2ヶ月に一度くらい行くかな。で、必ず「もういいや」って思う。
でもタマに甘いスープを求めて行ってしまう。で、また「もういいや」と・・・
お前ら明日の昼から、関西のラーメン屋店主が選ぶ、ラーメン屋特集があるらしいですよ。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 12:42
まあ、大勝軒やしぇからしか、なんかの有名店はどうせ出るだろうからな。
誰も投稿しないであろう、ツバメに入れるのも面白いが、不毛な気もするねぇ・・・
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 16:34
ツバメ、ツバメ言うな!オマエらホンマにド素人やのう!
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 17:53
>690
このスレでわざわざ関西弁と広島弁が混じった言語を使うのは、宮っこ好きのガイキチと相場は決まってます
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 18:02
まぁ、西宮芦屋の中で余り知られてない美味しい店として推すのなら
今はツバメ、桜ぐらいしかないだろう?
>>689の玄人的な意見も聞いてみたい気もしないでもないが、
まさか、佐●のおやじが睨んでる塩ラーメンの店とか言わないよな
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 18:10
なんだテトラポット君か
171宮っ子近隣のラーメン屋マンセー意見にとにかく噛み付くのなw
689はアオラ−だから放置だよ。2chの常識だよ。
ホントに言いたい事あるなら1行レスはしないだろ。
ネタにはネタで返そう
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 19:36
宮っ子、ツバメ、大勝軒、しぇからしか、あじゅち屋はそれぞれ違った味でおいしい。
すべてのラーメン食ってないので名前のでない所、すみません。
上記の5店を超える店、どんどん出店していただきたいですな。今でも充分満足です。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 19:45
あじゅち屋って阪急からでも行ける?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 19:58
阪急電車は走ってないやろ。
やっぱ色々ラーメン食いたいなら車は基本か…
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 20:14
>>697 まぁ芦屋川から歩いて15分弱ってとこか。
健康的な距離だな。がんがってくれ。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 00:07
>>697 俺は芦屋川駅から歩いたことがあるよ。
JRの線路沿い(南側)を西へ歩くといいよ。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 02:43
月並みやと思うやろけど、やっぱ、しぇかが一番ハマる。一番手間がかかってる。
次に桜はかなり衝撃的で美味い。コクがあって注目できる。
宮っ子は業務用タレのブレンドと業務用スープで化調バリバリやけど、美味く思わせる技術は大したもんや。
大勝軒は好き好きあるやろけど、なかなか美味い。中華よりつけ麺がいい。
珍遊は大学の成績で例えるなら「可」。
ツバメは春食った時より格段に味を落としとる。
客の入りが少ないから、コスト削減のために業務用スープを混ぜて誤魔化した味や。
職人として恥じるべきや。
桜は麺のヤワさが残念。
スープは凄く好みだから麺硬めが出来るか挑戦してみよう。
あと駐車場に車が微妙に入れにくいかな。
でも気に入ってるから年末までに何度か行きたい。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 08:25
>>705 このスレで桜は軟いと聞いていたので、注文時に『はりがねで!』というとちょうどいい硬さでした。
結局40個以上買って露戦車出ず…。
オクで落とせって事なんだろうな。
スマソ誤爆った…
>>689 厳しい事言ってるけど、その分、回数も行ってるんだな。
行っても無いのに無闇に貶す奴に比べて筋が通ってる。
とりあえず、12時からのラーメン特集で今日の晩飯決めるか。
今日ほうれんそういってきたけど
あっこのばあさんなんかいい感じ。
奥さんは嫌だななんとなく。店員って大事だね
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 13:25
>>708 露戦車!?
ところで今関西限定のラーメン番組をみてるのだが、西宮芦屋のラーメン屋なんて
出ないだろうなぁ・・・
そいえば銀閣が出てたけど厨房の設備が桜と同じだったよ。
713 :
甲子園大学 (偏差値49):03/12/20 13:28
あじゅちゃ屋でしょう!!
714 :
甲子園大学 (偏差値49):03/12/20 13:29
東灘区のあじゅちゃ屋でしょう!!
西宮どころか19位に山神山人が入ってるだけだった
俺らは一体、何を食っているんだ・・・○| ̄|_
まあ、有名店ばかりって事もあるけどな。今日はラーメン食べるの止めよう。
>704
出たな、懐古主義者
「今のツバメは〜」て、そんな簡単に味変えねーっつーの。
717 :
ラーメン屋さんが選ぶ:03/12/20 14:31
芦屋・西宮でも食べれる店
5位 彩華ラーメン
9位 揚子江
17位 天下一品
18位 大勝軒
19位 山神山人
21位 ラーメンたろう
23位 もっこす
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 14:42
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 15:59
>>718 折れは西宮しか知らん。 大阪は不味いの?
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 17:47
>>719 西宮と全然ちがうけど、うまいよ。
特に中華そばは絶品。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 18:02
山神山人って西宮のは美味しくないけど、他の店はうまいん?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 20:05
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 20:22
今日のツバメは失敗作だった。客足が増えてきて気が緩んだか?
仕方なく胡椒かけてみたが、余計ひどくなったよ。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 20:59
>>719スープが違う
大阪大勝軒トンコツの割合7.5魚2.5
西宮大勝軒トンコツの割合5.5魚4.5
↑の比率はオレの感覚ですが、大阪の方がとんこつスープでウマイです。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:01
>>704 宮っ子に数ヶ月前に逝ったが、まさに味は逝っていた。胡椒のスープ漬け麺のようで、とてもじゃないがスープは一口で勘弁させていただいた。焼飯も同様の胡椒漬けであった。
何故あんな店がもてはやされるのか西宮人の気を疑う。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:08
>>725オマエがそんなに胡椒キライとは、お父さん知らなかったよ。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:22
>>725そういえば、お寿司食べるときもワサビ抜きばっかりだったね、お父さん今思い出したよ。
>>725 個人的に思うのが、西宮は日本でベスト30に入るくらいのラーメン激戦区じゃないのかな。
それにしても、俺の周りで宮っ子好きなのは一人もいないんだがなぁ。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:26
分かるような気はするがベスト30って・・・
あと725は西宮人とかって類別するなー
西宮人暦22年だがソコの味は大嫌いだー! まさる
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 21:44
宮っ子
ツバメ
大勝軒が西宮のベスト3です。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 23:16
宝塚のベスト3は
ラーメン桜
ラーメン工房あ
しぇからしか
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 23:19
>>731 ほうれんそうを忘れてるぞ!ほうれんそうも西宮だよ。
芦屋のラーメンベスト3は
今年は該当なしです。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 00:12
>>731 宮っ子ヲタ必死だなw
嫌いなツバメと大勝軒入れてまで宮っ子のアピールしたいかw
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 00:47
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 01:01
宮っ子
ツバメ
大勝軒
それぞれ違う味でウマー
今日ほうれんそう行ったらバイト募集してた
あっこにいられるなら行こうかな
喪前らしょっちゅうほうれんそう行けていいなー。
悔しいから他のラーメン屋を食べまくろう。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 07:28
最近宮っ子がもっこすのグレードダウンぽく思えてしまうんだが昔からこんなんだっけ?
ところで桜のせいだと思うのだが最近しょうゆとんこつが恋しくてしょうがないw
2号沿いあたりで味はともかくしょうゆとんこつ出す店ってない?
ちなみに漏れの今年のベスト3は
1.桜 2.大勝軒 3.ツバメ
今年は良い店が多くて幸せな1年だったな
ツバメまだ行けない。
早く食って皆の評価と照らし合わせて楽しみたいのに…。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 10:36
「俺の旨いラーメンの定義」
最後、スープをすすっていると器の底が見えてきた時・・「あ〜、もうすぐ全部飲んでしまう、
寂しいな〜、このスープ旨いなあ」と感じるラーメン。最近だと力丸かなあ。
そのまま氏ね
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 12:51
↑オマエが氏ね!オ○ム、ア○フ信者
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 13:19
おいおい、マターリ行こうぜ。
今年ももうすぐ終わろうとしているけど、今年の一番のヒットは
桜だな。
桜のようなコッテリとしてスープを提供してくれる店が増えて欲しいものだ。
とんこつライトなんていう万人受けするようなラーメンでは
結局は個性がないと看做されて、閉店の憂き目を見る。
コッテリとしたスープを作って、ラーヲタ系の客を引きつける。
これが長い目で見た成功の秘訣だと思う。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 16:58
今日は大勝軒にいってきた。
1ヶ月ぶりだったので、なおさら美味かった。
あと、営業再開後トッピング増えたのかなぁ?
何故か、ぎ○うざが入ってたもんで・・
常連だけにサービスか? まちがって入れたのか?
謎だが やっぱり美味かったよ。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 19:39
日の丸軒=力丸
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:00
>>741スレちがいやが、大阪大勝軒のしょうゆとんこつ
マジでウマイ、西宮の大勝軒が好きなアナタならマチガイない
スゲーうまいからいってみてくれ。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:03
西宮では、楓・つるちゃん・浜っ子がうまひとおもふ。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:52
力丸と日の丸軒、ベースは同じなのに、日の丸軒はなぜあんなに不味いんだろう・・・
>>750 浜っ子キターーーー!この辺で唯一うまい味噌ラーメンだね。
>723
ああ、漏れもその日行ったが、トロトロ感が前々なくて味もなんかサバサバしてたね。
最近の店主やる気ないんだなあ
今日のツバメは普通に旨かったど。
って、始めて行ったからわかんないんだけどね。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 06:48
昨日、オープン以来2回目の桜タン逝ってきた
オープン当初は醤油の角が立っていて辛かったが、昨日は大分味が丸くなって
スープ飲んでも辛くなかった。逆にとんこつのダシが効いてきてウマーやった
あのスープに魚系入れたらほうれんそうのスープに近い鴨
あと麺も前回より何故か美味しかった。大分味が安定してきた印象でつ
しかし客がまだまだ少ないねw潰れない様に藻前らも逝ってやれ
そうなんだよな。
いつ行っても桜タン人が少ないんだよ。
自分の気に入った店は自分で守らないと…。
年明けたら桜タンに暫く通うとするか。
(その前に大勝軒にも行かねばならんが。)
桜タンが希望軒の近くって聞いて食べに行ったんだけど、
小林だったんだね。二号線沿いを探して無かったから結局、希望軒行きました。(´・ω・`)
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 11:52
桜タンは中津浜線沿いで小林でつ
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 18:33
今日西宮大勝軒に逝ってきたでつ。
麺が絶品だ!大盛り中華そばを注文し、半分食べたところで「食べきれるかな?」
と思うも、結局はスプーまで飲み干してしまいました。
大満足です。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 18:34
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 18:40
大勝軒はテーブルコショウに工夫が要りますね・・・。
ドバッと入って数秒フリーズしている客を何度か見たことがあります。
コショウを振り掛ける際は細心の注意を!
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 18:48
あの胡椒の入れ物っておいしそうだな。
まあ、どんなまずいラーメンにも何も入れないってのが俺の自慢。
食べ切れなかったクソラーメンに出会った事は2、3回あるけどね。
でも、客の舌も十人十色だから、色々調味料置くのは仕方ないのかもしれないけど、
何も置いてない店は男気あっていいな。我々ラーメン好きはこだわりのある頑固親父を応援します。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 20:02
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 20:42
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 20:50
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 22:35
ラーメンはスープが命、麺には意識しなかった。
しかし、大勝軒で麺のウマサを知った。
美味いなー
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 23:53
ツバメのスープにトロトロ感がないと言ってるアホ見つけました。
>767
いやいや、たしかに二日前は酷かったよ、ツバメ
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 01:33
必殺、燕返し!
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 02:37
今津 2号線 ちょい南へ20bの長浜ラーメン好きやねんけど
こないだツブレテタ!! リニューアル? 誰か知ってる?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 08:59
↑あれは、だいぶん前からシャッター閉まっとる。
それに「テナント募集」の紙も貼っとうから、あぼーんやろ。
>>771 今ほどラーメン屋が無い時にはお世話になっていた。合掌。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 13:26
美味い味を作るのも大変だが、同じ味を維持するのはもっと大変だ。
特にツバメのようにロットが少ないなら尚更だろう。店主の踏ん張りどころだな。
ツバメはメニューがラーメンしか無いんだから、
美味しくなることはあっても、妥協して味を落としたらいけない。
しかし、客の好みに合わせて少しづつ、味を変えるってのはあるだろうけどな。
それも客の入り次第だ。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:47
ツバメはコテーリに見えて実はアサーリですねー
西川のりおの様なラーメンですね
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:53
>>775見た目もコッテリには見えない。
食ったら、コクがありウマイ。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 16:14
>776
こないだは、その肝心のコクが無かったんだよ。
次行ってダメだったらもうリストから外すつもりだ。
よし、今日俺が行って確かめてみよう。報告をお楽しみに。
今日うまがっだべよ
並ぶほど混んでだべよ
さっきツバメ行ってきた。兄ちゃんと私服のおっさんがいたね。
おっさんは指導する立場のようだ。
それはさておき、コクがなくなった訳ではないね。
以前は醤油の味がきつかったけど、それが無くなった。
チャーシューも同じ。あっさりとした味の中にも鶏の旨みが出ている。
個人的には前よりも評価が上がった。味玉も抜群の柔らかさだし、いい店だな。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 22:30
今日は大勝軒で「もりなま」を注文して食べた!
メチャうまかった!
一週間に2〜3階はラーメン食いに行くが、今週はこれで大勝軒に3回目です。
病み付きになってます。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 22:38
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 22:56
>>780おっさんがすごいのか。違う名前で支店あるのかな?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:08
ツバメは一度食ったらわかるんやが、立地条件とツバメという名前でラーメンのイメージがわかない。
あと工事早く終わってやれ。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:35
>>782 麺がうまい!
アレを食うと他のラーメンは食えない!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 00:05
今日は西宮市役所南の博多屋に行った。
と、ところが、閉まっていた。
定休日は火曜日のはず。なのに・・・
もしや、あぼーんか?それとも臨時休業?
このままラーメンを食わずに家に帰るのは嫌だったので、大勝軒に行った。
家族連れがいた。親子で仲良くもりそばを食べていた。
そんな微笑ましい光景を横目に初めて中華そばを注文。
数分後、ジャパネットたかたの社長似のいつものオバチャンが「はいっ」と
目の前に中華そばを持ってきた。
スープを飲む。う、うまい・・・こんなに旨かったのか。知らなかった。
とんこつスープに魚系のダシがうまくマッチしている。絶妙だ。
まったりとしている。思わず笑みが出た。
早く食べるのでは勿体無いので超ゆっくり食す。
俺より後にきた客が食べ終わって帰った。しかしそんなのは気にしない。
とにかくゆっくり味わって食べた。それでも伸びないコシの強い麺。
最高だ。これからはもりそばではなく、中華そばを注文することに決めた。
あっそっか、今日は火曜日だ。
博多屋は定休日だね。失礼しました。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 00:08
>>786ジャパネットたかたににてるか?
中華そば本当うまい、チャーシュー麺は食えばわかるがちょっとキツイんよココの。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 00:13
>>786博多屋って名前どうり博多トンコツラーメンの店やね?
コッテリしてますか?
>>781 自分の店じゃないけど、褒めてくれる人が出てくると嬉しいね。
あまり食べ過ぎて嫌いになるなよ。週に三回は行きすぎ!
っていうか、今週はこれで三回目ってあり得ないだろ・・・
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 00:38
>>790日曜日月曜日火曜日、結局毎日食ってるのかな。
>>786 まるでコピペのような文章だが、気持ちは伝わった・・・
っと一応言っとこ。
>>789 まだ食べたことないねん。
今週か来週には行こうと思ってるんで、行ったら報告します。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 01:05
この辺のラーメン屋のホームページってないのかな?キボンヌ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 01:23
>>793ああ、そうかオレも食いに行くかな。
博多ラーメンは大好きやからね。
アッサリトンコツは本当カンベンしてほしい
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 01:38
>>794たくさんあります。検索で調べればでてきます。リンクも確認すればいい。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 02:11
>>784 「ツバメ」って屋号もなかなかイカシてると思うけどなあ。俺まだ食いに行ってないが。
立地場所は確かに車では寄りづらいかな。
じゃ、どんな屋号だったらピッタシなんだ?例えば
西宮一番軒、とか?つばめ堂、とかいいな
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 10:23
やめやめ!博○は!そうめんのようなフニャチン麺に、あっさりスープや!
京都のラーメン食べたら、芦屋西宮のラーメンはとてもじゃないが・・・・
京都スレ住人は高槻市長と遊んでいて下さいw
何故京都と芦屋西宮を比べるのか?
福岡と京都市を比べるような物だろうに。
君らは釣られすぎです
昔、『釣り頃釣られ頃』って番組が朝からやってたの知ってるかな?
懐かしいなぁ。
釣られついでに・・・
そりゃ上を見ればキリがない。
それを言っちゃあ、このスレの存在も意味がないし。
ムチャゆ〜たらあかんわ〜。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 12:33
>>797人気店になったら、ツバメという屋号もええやろね。
でも、まだ認知度低すぎ、食ったことない人多いからねー
とりあえず、食わすには外観的にうまそうな雰囲気屋号やね。
オレは総ステンレス大変好きです。清潔やもんな。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 22:40
初めて一光いてきますた。西宮ラーに行くつもりで出かけたんだがいっぱいだったんでね。一光で、「醤油、麺大盛り」、「大盛りは出来ません、セットなら出来ます」
「んじゃ、醤油のチャーシュー丼セット、んで麺固め」「麺固めできません、決まっます」
「------^@^;;;」
おいおい、中で作ってのバイトのアンちゃんジャン?
確かに出汁は美味かったけど、やっぱ麺は俺的にフニャ珍でうまくもない。チャーシュー丼なんてくわにゃよかったと思ったぜ。
西宮ラーメンのほうが俺的にゃーずっとええな、大盛りたのんでキムチつまみながら飯くったら文句なし。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 23:24
>>806 妥協してそんな店を選んだ時点で君は負け組み!
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 23:33
>>781 僕も今日で3日連続大勝軒行きました。
ちなみに初日中華そば(大) 二日目もりそば 三日目もりなま
どれも最高に美味しかったでつ。
明日は定休日なので、明後日にまた行きます。あのシコシコ・むちむち麺に夢中です。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 23:40
>>808 食い過ぎだって!飽きるよ!
2週間に一回くらいで末永く行ってあげればいいのに。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 23:51
>>810 中華そば(大)を食べるとね、『あ〜お腹一杯・・・当分いらんわ・・・』と思うねんけど
しばらくするとまた食べたくなっちゃうねん。
麺の歯ごたえが忘れられなくて・・・。ホンマ病み付きや。
取り合えず、飽きるくらいまで行って、それからは2週間に1回位にする。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 23:53
シコシコは3日に一度がいいかな。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 01:25
イブだけどラーメン屋めぐりしてましたが何か?
桜タンhァハァ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 04:49
>>806 たのむから逝行なんかに行くなよ。あそこに行くくらいなら
180円のエースラーメンの方がまだ冗談抜きで美味いって。
そういえば、生まれて始めてスープ残したのは、後にも先にも
あそこだけだな・・・店員がドンブリ覗いて文句言ってたが・・・
UMAの発見報告も多数聞いてるし・・・
>>806 漏れはラヲタだけど、ネギ嫌いだから「ネギ抜きで」って頼んだら
半ギレ顔で「出来ません」って軽く言われた。
まぁ1本残らず、ネギを残したわけなんだが・・・
佐○の看板がまだあんなに大きくなかった頃の遠き思い出だな。
>>806 がんこで旨いなら判るけど、がんこで不味いのはどうしようもないなw
ところで今も人入ってるのか?
>>515 ネギくらい食え!
しかし、一光には揚げたタマネギ(の皮)が入ってた記憶がw
不味いってほど不味くもないんだけど、ね。
麺も特徴的なんだけど、ね。
ただ、180円ラーメンとかカップラーメンの方がおいしい。
後、どうせ行くならつるちゃん行った方がいいね。
あそこは努力もしてるし。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 00:51
819 :
甲子園大学 (偏差値49):03/12/26 01:17
JR甲南山手駅近くの「あじゅち屋」のラーメンが神戸では一番美味いと思いますが、何か?
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 01:19
あじゅち屋はともかく甲子園大は学はダメダメだよな。
だいたい甲子園にねぇーじゃねーかよ。
821 :
甲子園大学 (偏差値49):03/12/26 01:19
老婆心乍ら言わせて貰うとするか
臭いを気にするかどうかが試金石なのだよ
お前が只のラーメン好きなのか
ラーメンを通しての求道者なのかどうかのな
ニンニクを食した後の周囲への迷惑だとか
そんな小市民的な慮りがあるのなら
ラーメン食ってゴタクを吐くなよ
そんな薀蓄は周囲にとってニンニク臭よりも迷惑至極だ
求道の為には必然的に象牙の塔に篭らざるを得まい
その非社会的
否
反社会的故にその身を滅却するも
求道者として本望であろう
ラーメン食ってゴタクを吐く以上
ニンニク臭に依る周囲からの顰蹙は
寧ろ己に対する賞賛と心得よ
ニンニクを執るか
さもなくば
耽美主義は捨てよってことだ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 01:20
しぇからしかが一番ウマイ
甲子園には「甲子園学院(小学校〜女子短大)」があります。
甲子園大学と大学院は、宝塚市にあります。
姉妹校です。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 05:29
またまた、変なの来ちゃったよ(藁
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 09:25
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 18:28
ここのスレ、最近キモイからあまり見ない。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 18:39
>>826は甲子園大学 (偏差値49)をキモイと言っております。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 23:20
桜タンハァハァ
甲子園だろうがなんだろうが、もまいらの素性なんかにゃ興味ねぇ〜わ。
まぁそんな事よりも、大勝軒前の工事は終わってるみたいだな。
さっき晩メシ時に行ったら、普通に店前に止められたよ。
って、店が閉まってるじゃね〜か!昔は夜でも開いてたような・・・
しゃあないから、宮っ子行ったが、なかなか旨かった。
まぁ、明日もまた行きたいとは全く思わないが。
宮っ子は数ヶ月に1回食うと旨いな。
ラーメン屋が固まってるメリットの一つに、行きたい店が休みの時の新発見というのがあるわけか
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:40
>>829 工事が終わってる???
そりゃ夜には作業してない罠!
昼間は大型クレーンがガッシャンガッシャン動いてたで。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:45
>>829>>831大勝軒の前は工事していない場所もダンプの駐車場になってる、最悪ですな。
ツバメ前を早く終わって欲しいな。
宮っ子うまいな、オレは鳴尾店専門
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 01:13
大勝軒、今度行こうと思ってるんだけど混んでる?
オススメの時間帯とかある?
俺、自由業だから何時でもいける。
注文は「中華そば」でいいんやね?
>>834 2時すぎれば結構すいてると思う。
ただ、お昼時でも回転早いから割とすぐ席に着ける。
営業は夕方5時までで、定休日は木曜日だったと思う。
間違っていたら誰かフォローよろしくです。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 02:14
大商圏、行列が出来るほどではないかな。よほど待つのが嫌なら2〜4時頃でも行けば?
基本は中華そばだが、もりそば(つけめん)が名物。
ただしもりそばは並=麺2玉、大盛=3玉であることを覚えておくべし。(小さく書いてあるけど)
1玉で良いなら小で十分。(いくら好みの味でも普通は2玉も食べれんわな)
中華麺の人気が高いのは確かですが、麺の歯ごたえを一定の感覚で味わいたいならつけ麺がイケています。
さすがに、中華麺でふた玉ともなると、最後の方は若干鈍ります
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 10:10
>>834中華そばがウマイで。
スープもうまいから。
チャーシュー麺はやめたほうがええわ。
>>833 さんくすこ。相変わらず、わけのわからん営業時間設定だな。
>>831 そりゃそうだ。ど〜やら漏れは疲れていたようだな。申し訳。
来年はいい年でありますように・・・
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:09
西宮大勝軒で方麺を注文した人いますか?
どんな感じになるのかな?
もっと腰が出るのかな?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:14
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:16
失礼!
硬麺でつ!
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:29
>>842なんでも硬麺はダメダメです。
茹でてコシがでる、茹でが少ないとたぶん粉っぽいかな。
あと、茹でがすくないと、ぬるいラーメンになりますね。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:44
茹でが少ないとぬるい???
ふんっド素人が!
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:49
先日のラメーソ番組で上位入賞の山神山人に行ってきまつた。
以前カキコのあった『山人タン麺』を注文しました。
ホンマに味がなかったでつ。混ぜると味が出るのかと思いきや、全く味がなかったでつ。
アレで関西19位とは情けないでつ。
調味料を入れ忘れたのかな?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 13:15
>>844熱伝導率の勉強しようね。ボウヤにはわかるかな?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 13:25
冷めたチャーシューや煮玉子等のトッピングが多くあれば汁も冷めるが、
過多麺に下ぐらいでは汁は冷めません。
熱伝導率??何処で調べたのボク?難しいことば覚えたね〜
>>847 冬休みの厨房がカキコしてるのに・・・。
スルーに限るよ・・・。
>>846 おいっ、お父さんにお願いしてラーメン屋に連れて行ってもらっといで・・・。いつくなよ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 13:31
>>847アフォですね、博多ラーメンの細麺だったら、問題ないですね。
大勝軒の麺は細麺の3倍はあるかな、中心が冷たかったらもちろん早くさめますね。
熱伝導率くらい常識ですが。
硬い麺は茹で時間が多少短いだけで、特別に冷たい麺って訳じゃない。
レアで焼いた肉でも中心は十分温かいだろ。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 15:37
大勝軒の麺で”ハリガネ”とかやったらすごいことになりそうだが。w
ところで、今日も夕方6時半からラーメン番組ですなあ〜(〃 ̄ー ̄〃)
以前からラ板で話題になってた年末特番だし漏れも一寸楽しみ。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 15:44
おまえら、宮っ子本店の横にあった三田牛丼を覚えてるか?
>>852 東京の店が殆どで、芦屋西宮は出ないだろうがな。
>>854 俺はTVに出なかろうがランキングに入らなかろうが芦屋西宮周辺のラーメン屋が好きだぞw
今日は、大勝軒→桜とハシゴしてしまった。
最初は、桜に行こうと思っていたんだが、寒いので
家から自転車で5分かからない大勝軒に変更。
このスレで評判の高い中華そばを食べてみることに。
確かにもりそばよりも中華そばの方がうまかったが、
ちょっとしょっぱめに感じた。
そういえば桜もしょっぱめだったな、と思いながら
食べていると、桜のこってり具合を思い出してしまい、
中華そばに物足りなさを感じるようになった。食べ終わる
頃には桜のラーメンが食べたくて仕方がなくなってしまった。
大勝軒を出ると、ちょうど自転車で来ているし、
このまま桜まで行ってしまおうと決心。
自転車で30分、途中雨が降ってきたり、寒風で
耳が痛くなったりしたが、桜に到着。ラーメンを
麺堅めで注文する。
出てきたラーメンのスープを一口すすると、こってりした
味わいが口の中に広がる。やっぱり桜はウマイ。
あっと言う間に食べ終わってしまった。
というわけで俺にとっては、桜>大勝軒
つぶれないためにも、もっと客が入ってほしいものだ。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 17:16
大勝軒から桜までかなりの距離だが・・・・。
しかも今日は競馬開催日。
行きは自転車飛ばして30分、帰りはマターリ40分ってとこだったよ。
競馬場前も、たまたま時間がよかったのか、それほどいなかった。それよりも、競馬場前の道路が路駐対策でコーンが置かれていたので、駐車車両がなくて路側帯が走りやすかった。
競馬帰りに桜に行く人はいないのかな?
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:02
硬麺、硬麺っと言ってるバカがいてるが、生麺が硬いと思ってるのだろうか?
大勝軒の麺は熱を加えて、麺内のでんぷん質が固まってモチモチ感がでてる。
家にある薄力粉を水で溶いて茹でてごらん、わかるから。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:17
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:44
>>853覚えとうけど、どうしたんや?
三田肉の牛丼やっちゅうて威張っとったけど、価格競争で敗北したんやな。
なんかおもろいネタでもあんの?
食べたよ 大勝軒!
カップメンだけどね 普通やね 普通。
諸君らの愛してくれた神龍は死んだ!なぜだ!
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:21
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 21:30
>>856-857 昼と夜とに分けず一気に食ったのか?
俺は、ラーメンは日に一食と決めてるが
時々連食したい気持ちになるけど
余り大食でもないんで何とか控えてる状態。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 22:09
先日出張先の岡山にて「ぼっけゑラーメン」の細切れチャーシュー麺を食った。
豚骨醤油のスープに本当に細かく刻まれた(原型がほとんど無い)トロトロのチャーシューが
漂いなんとも言えない濃くを醸し出していてメチャウマーだった。
帰阪してからネットで検索してみると何とこの店の主人は「芦屋ラーメン庵」にて修行されて
いたとの事。はて、「庵」てそんなに旨かったっけ?最後に食ったのは5年以上前やけれども。
そこで本日久方ぶりに食してきました「庵」の細切れチャーシュー麺。18時前の時間帯で店内
ガラガラ。注文するや小皿にキムチが小盛りで出てきました。食い放題や無くなったんですね。
暫らくしてラーメンが出てきたのですが・・・
感想は無いです。ただ一言
弟 子 の 店 に て 修 行 し な お せ !
っていうか、オイラ普通に週一くらいでチャリで三宮から桜にいって
るんだけど・・・今日はみぞれ?もあったのでチョット寒かったけど
一時間もかからずにもどれるよー・・・ダイエットにぴったり。
今日も五時すぎくらいにいったら一人でした・・・10分位したらオッ
サンがもう一人きたけど・・・マジでつぶれないのか???
俺の家から桜タンは結構遠い…。
付近住人はがんがって保守してくれ〜!
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:27
>>871 三宮からチャリで桜っすか!?
おみそれしました_(. .)_
ところで、スレ違いですが、三宮の丸高ってどうですか?
さて、今年最後に何食おうかな〜
つばめか、大勝軒か、宮っ子か、それとも桜か・・・
やっぱり、今味の変化がとやかく言われてるつばめに行って締めるか
肉多め、卵入りでw
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:35
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:52
城ヶ堀宮っこのよこに何やら新しい店ができるみたいだな。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 00:56
>>875へ〜ホンマあそこらすごいな。博多ラーメンか久留米ラーメン店できてほしいなー
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 01:12
>>875 桜ができたら、あの通り最強なんだが・・・
>>873 丸高は個人的には好きじゃない系統だったので(可も無く不可も無かっ
たです)一度しか行ってないです・・・それも2-3年前・・・。
あ、店長としゃべってイイ人って思ったかな、味に関係ないけど。
知り合いが言うにはマシなほうの和歌山系(これも最近聞かない)らし
いけど、自分はあまり〜系とかいう区分好きじゃないので・・・って
なんの説明にもならずさらにスレ違いでスミマセン。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 02:40
桜タンハァハァ
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 08:41
桜タンで久しぶりにフウフウしてくるかな
捏造 朴李 総連民団
反日_ <⌒Y´ ̄ヽ ∧_/< ̄〉〉∧_∧ ゴロン
γ´ `ヽ_`と.__ )< `∩( 《 <丶`∀´>
)) ,、 , > <、_,.ノ ヽ、.__,ノ l つ つ ゴロン
〈〈_/し∪V ヽ.__ノ!__フフ
∧__∧ ウワァァン!! ∧_∧ ウェーハッハッハ !!!!!!
< > ヽ(`Д´)ノ <`∀´丶>
拉致( つ (日本) (つ と)謝罪賠償要求
ヽ___ノj / ヽ 〈へYへ〉
∧__∧ /´ ̄ヽ ̄
<´ > __ < __ > ( ゴロン
と ヽ〈 ̄>>∧_∧ /´ `Y⌒>VUVJ_〉
<__ト、__丿 〉 》∩ _> ( .__つ´ 統一協会
内政干渉 ヽ、.__,ノ ヽ、__,.>
凶悪犯罪 不法就労
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 13:03
>>871 MTBなら納得
しかしママチャリなら痛いヤシ
さ、ついに例のラーメン屋行ってくるか。
帰ったら報告します(今晩か明日にでも)
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 13:25
>875 さっき見てきた。もう看板上がってるね。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 14:33
ガス爆発のニュースの生放送中
「それでは、現場近くにお住まいの視聴者の方に電話でお話を伺います」
と言って電話をつなげた。ところが電話からいきなり、
「うんこ!」「ちんちん!」「おまんこ!」「ばーか!」
「何が皆様の受信料だ。つぶれろNHK!」「日本共産党バンザーイ!」とか、
わけのわからない男のわめき声が聞こえ、そのまま全国のお茶の間に流れた。
真っ青になったアナウンサー。
「ただ今電話回線の状況がおかしくなっております・・・」と叫んでいた。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 15:33
得正オープンしてたね。ちょっと覗いただけで食わなかったが。
だれか食った香具師レポートしてくれい。
それよりも、行った時間が3時ぎりぎりだったのでツバメを諦めて
大勝軒に向かったのだが、なんとテーブル席まで満員状態でびっくり
いつも平日に時間の都合をつけて行ってたので判らなかったが、休日は
そんなに人多いのか?
時は28日冬房地獄
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 21:47
>>886 一時休業してた影響もあって禁断症状の出た方々が昼間は列をなしてます。
大勝軒閉店じゃなくてほんとに良かった。
明日、食いにいってこよーっと。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 22:10
得正か〜近所にあるので行きません。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:11
当たらし物好きのDQNが行ってくれれば大勝軒が込み合うことが少なくなるかもしれないので大歓迎でつ。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 01:56
先日大勝軒行きました 大盛りもりちゃーしゅー食べました なんとか完食しましたがかなりおおいです 食べたことあります?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:39
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 02:42
藻前らもっと桜タンに逝ってやれ
いつも客おらん・・・
看板が目立たんのがイカン
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 03:03
>>893場所悪過ぎや、大阪から小林まで1時間かかる。
2号線沿いやったら、仕事のついでに行きやすい。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:01
注射場ないのが痛いな
桜タンは
それと醤油からい・・・もうええって???
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:08
ラーメンってまずいよね?
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 09:16
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:02
|┃三 人 _________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < オヤジ!うんこ一丁!!!
____.|ミ\__( ・∀・) \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:05
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 10:54
大勝軒初めて行くと満席状態だった。まずは「中華そば」を注文。
周りの人は「もりそば」を食べてる。なるほど、極太麺やな・・・。
「くせになる」って感じじゃないけどインパクトあるので又行きたくなりそう。
あのボリュームで¥600は価値あるね。満員だったけど客のマナーが良さげでした。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 13:37
桜の駐車場は頑張れば2台入る。
ただし、気を付けないと店主の(?)原チャリにぶつけてしまう。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:54
今日千葉から帰ってやっと桜タソ逝った。最後まで漏れ一人。
もまいらさつまとかホプ軒逝ってねーでもっといってやれ!
しぇかは閉まってた。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:56
さすがはしぇかやね・・・
年末なんて営業してもしかたねぇ〜
王者の貫禄か???
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 18:47
桜へ行ってきた。
初めて他に客がいた!!
>>902 千葉のラーメソ食べた?活力ラーメンってのが昔は辛くて旨かった。
>>901 店の北側離れたところにも駐車場あるんだじょ
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 21:00
>>891 初めて大勝軒に行ったとき大盛りチャーシュー注文しておばちゃんに
「絶対食べれない」と阻止されました。
んで、チャーシュー麺にしたんだけど全部で俺の握り拳くらいの量の
チャーシューに悪戦苦闘して完食。つけ麺食べてるというより肉食ってるって感じだった。
その後、ノーマル大盛りに挑戦し、またおばちゃんの阻止にあうが
強引に大盛りを注文、なんとか完食したが死ぬかとおもった。
今は大盛り3玉になったみたいだからもうちょっと楽かな。
今日も行ってきたけど美味しかった。
明後日から正月休みなので今年食べ納めするなら明日だよ。
ツバメに新メニュー!?
>>906 >店の北側離れたところにも駐車場あるんだじょ
マジ?
店の横の駐車場って結構停め難いから
今度そっちにしてみようかな。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 23:08
>>907オレ、チャーシュー麺好きやねんけど、大勝軒のチャーシュー麺はやめたほうがええな。
肉がモモ系なんかな、バラ系やったら食べやすいねんけど。
普通の中華の一枚でちょうどええ バランスやわ。
911 :
内容量 774ml:03/12/29 23:37
正月関係なくやってるラーメン屋の情報キボンヌ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 00:06
>908
ニラシウマイのことか?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 00:11
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 11:40
得正ってカレーうどんの店かよ!
あんな場所に出すなんておオhル
なか卵だってあるのに・・・
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 11:53
「なか卵」って書くのは2ch用語でつか?
大勝軒のモリソバを初めて食べたのだが、
確かに、最初の一口は新しい感じはするけど、
途中から生ぬるくなる麺をどうすればいいんだ?
それと、無造作に冷蔵庫から麺を出して、そのまま裏へ引っ込むオバサンの
やる気のなさが気になったのだが。
とりあえず、ラーメン界の「笑い飯」と呼んであげよう。
5年後にスターになってるか、コンビニでバイトしてるか読めない感じ。
ぬるさは大阪店よりだいぶマシな所をみると、デフォルトです
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 20:57
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 21:37
>912
そうそう。誰か食ったひといる?
最近ツバメは毎日満席ですね。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 01:21
さて、年越しラーメンはどこの店のラーメンにしようかな。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 07:30
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 09:21
昨日このスレにつられて初めて大勝いてきたーよ。レスにしたがってつけめんやめて大盛り中華、麺硬でたのんだーよ。他の客、6〜7人はみんなつけめん。
待ってる間なんかしっぱいしたような感じした。それに飯ないしな。んでだ、目の前に現れたのは圧倒的に麺が存在を主張する簡素はどんぶりの景色やんけ。なるとなんか久しぶりにみたで。
喰ったで、麺を、これでもかっちゅ感じや、うまかたで。出汁は基本的にこくのあるうまいスープなんだろうけど、あの油ぽさはなんじゃ?それにかなーり塩っぽいな---。
¥650ならかなーり満足感たかーい。またいくで
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 10:25
>>924食って大正解。
油ぽさはなんじゃ?それにかなーり塩っぽいな---。←この部分がよくわからん。
油っぽいか?
∋oノハヽo∈
∩"´D`) テヘテヘ〜♪
( ∪
(_)__)
大勝軒の中華そばのスープって日によって味が変わるの?
先々週食べたときはめっちゃ旨かったんで(
>>786)、できればあの味を維持してほしい。
今から今年最後のラーメンを食べに行ってくるぜ。
もっこす、満月、あ、博多屋・・・どこに行くべきか。
〃∩oノハヽo∈
⊂⌒( ´D`) テヘテヘ
`ヽ_つ⊂ノ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 14:21
大勝軒程安定したスープ出す店は、この辺じゃ無いんじゃない?
てゆうか他店が安定しなさ過ぎ、という感じか・・・
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 19:17
昨日、大阪大勝軒に行ってきた。
美味かったけど俺は西宮の方が好み。
食いたいけど来週まで休みなんだよなぁー
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 23:45
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 01:15
昨日、もっこす武庫川店に行ったら閉まっとった。
もっこすのことやから、大晦日もやってると思ってたのにー
しょうがないので、南武庫之荘のげんこつに行った。
まあまあ普通に旨かった。可もなく不可もなくっていうか何というか・・・
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 01:23
大勝軒って西宮?
場所教えて。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 01:25
今年も美味いラーメンを沢山食えますように(-人-)
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 01:37
>>935さんが大勝軒とツバメをたくさん食えますように。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 02:15
>>933ですが、西宮の南の県住です。今度食べてみたいっす。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 02:46
今年の初ラーメンは何処で食べようかな。
個人的には大勝軒、ほうれんそう、桜タン希望なんだが
いつから営業開始なのかわからん…。
あ、藻前らあけましておめでとう!
去年は色々と情報を流してくれて大助かりだった、ありがとう!
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 13:04
あけましておめでとうだ、おまいら。
去年は大勝軒で締めたので、今年はツバメか桜だなぁ、4日には開店してるかな
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 13:21
あけましておめでとう!
「ラーメン桜」に続く旨い店の発掘を目指して今年も頑張ってみようと思う。
どうぞよろしく!
■スレを代表するラーメン店
宮っ子・大勝軒・ツバメ・ほうれんそう・珍遊・楓・力丸・桜 etc
人口比率で考えて、後2軒は欲しいな。
後、テンプレに
「店の場所はgoogleで検索しても出てこない、見つけにくい時に限る」
を入れて欲しいね。
基本的に場所質問はスルーで
新規住人に対して間口は広くありたいし
場所の話題は引っ張らない限り気にはならないけどね。
(携帯の香具師もいるだろうし。)
でも、もっと新しい店を開拓したいって意見には同意。
まだ見ぬ地元密着ラーメン店に期待したいな。
あけおめ!!
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 15:23
>>942人口比率よりも、現在でも並ばなくて入れるから、増やす必要なし。
ここでゴチャゴチャ言うより食いに行くことが大事。
好きな店が潰れて後悔する前に食えって所だな。
今年1番は桜タンにするか・・・・・
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 16:48
>>946は桜を守ってくれ、オレはツバメと大勝軒を守る。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 17:57
>>946 誰か珍遊どんを守ってくれる奴ぁいねーのか?
俺はもうすぐ転勤だ。
さらば、珍遊!!
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 01:42
/⌒ヽ
/ ´_ゝ`)すいません、またちょっと貼っときますよ・・・
| /
| /| |
// | |
U .U
-------------------------------ここから-----------------------------
【今年、自分的にヒットしたお店&メニュー】
【多分もう行かないお店&メニュー】
【結局、一番行ったお店&おすすめ品】
【そのお店の人に一言(長文可)】
【よかった事、残念な事】
【2004年、ラーメンへの想い】
-------------------------------ここまで-----------------------------
## 本気、ネタ、誤解、錯覚、拡大解釈、体調不良‥すべてご自由に
## 非難、中傷 ‥後ろに手が回らない範囲で
## 適宜、省略or追加可
##
## (c) ◆WE.Gehinvc@http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/
## このテンプレを使用した事に起因するあらゆる損害について
## 当方では一切責任を負いかねます。あらかじめご了承下さい。
テンプレをコピーして
各自、適当に改行を用いて書き込んで下さい
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 05:04
桜タンはいつから開くの?
大勝軒は5日から通常営業
ツバメは4日11時30分から営業
つーか、そろそろ正月料理も飽きてきてこのへんのラーメンが
食いたくなってきたな・・・あさってかぁ
普段は色々言ってるけど、正月だけはどこでもいいからラーメソ食べさせてください。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 17:32
ツバメ旨かった。スープに独特のうまみがあって癖になる味だった。
何度食べても飽きない味だ。
大勝軒はカウンターのおばちゃんの態度が気に入らない。やる気あるんか?
厨房との間にドアがあって出たり入ったりうっとうしい。
中華そばを注文、スープと麺は普通に旨かったが、トッピングが悪い
チャーシューはパサパサ(ハム?)、卵は普通のゆで卵
桜は2度行って店が閉まってて、3度目でやっと営業中。(営業日時はいつ?)
スープはコクはあるが油っぽくなく、まったりした中にうまみがある。
ほうれん草とよく比べられてるが、全く違う味だった。
ただ、スープは一級の味だが、麺は普通(もっと固めが良かった)
メンマがスープとあってない。チャーシューもあまりおいしくなかった・・・
19時だいで客が他に0・・・大丈夫か?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 17:38
ツバメは新年いつから開店するの?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 17:40
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 17:50
>>947 優先順位は、桜>大勝軒>ツバメでどう?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 17:56
ツバメ>桜>揚子江>大勝軒だろ
大勝軒はおまいらが保護しなくても大丈夫だ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 18:27
桜の小林はオレには守れない。宝塚市民よ桜を守ってくれ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 18:41
桜はほっといても大丈夫じゃないか?
>>961 どういう根拠?
一番やばそうだけど・・・
オイラは近いこともありツバメなら守れるが、桜は遠いので無理
個人的にそんなに好きな味じゃなかったし
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 18:59
桜6日から・・・やる気ねーな
仕方がないから、希望軒にいったら満席。待つのがウザイから
さつまへ行ってきたよ。
しかし、さつまはいつ通りがかっても開いてるな・・・・
おやじの頑張りに脱帽。よし、あとは味だけだっ!
>>955 桜は麺固めで頼むのがいいと何度かスレでみたよ。
俺も次はそうするつもり。
しかし、ラーメン作り以外にも営業努力で何とか客増やしてくれ桜タン。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 19:21
>>964 大体店構えが地味すぎ。店前に街灯もないし夜通ったら
ラーメン屋があることに気づかない。
段上軒やげんこつ、壱国堂見たいにすればいいのに。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 19:24
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 19:44
わざわざ、小林まで行くのがなー、一度は食ってみたい桜ではあるが。
>>967 人助けだと思って
一度喰ってやってくれい!
桜が鬼反とだぶる・・・
ほんとうに早々と消えるような痴漢。
次スレがそろそろ必要だが
↓はこのままでよい?
■スレを代表するラーメン店
宮っ子・大勝軒・ツバメ・ほうれんそう・珍遊・楓・力丸・桜 etc
>>966 年に1度ぐらいなら・・・。ごめんなさい。
スープが薄くて好みじゃないから・・・。
>>970 さつま
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:50
>>963 さつまの味ってどうよ?いつも通りかかって気になるのだが、
しぇからしかと同じでなんか雰囲気的に女の子連れて行ける店やないんで
いっつも通り過ぎてるばかりなのだ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:52
だんじょう軒は。?
テンプレに入ってるけど楓と力丸は食った事ないな。
どんなタイプの味なのか気になる。
桜はトッピングにもう少し気をつけれると一般客の人気も上がる…といいなあ。
それと店の佇まいか。
桜の中途半端なキムチは廃止してニンニクを置いてくれ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 00:39
>>975 何処の店にもたいていニソニクはある。
しかし各テーブルにおいていない店は多い。
『ニソニクありますか?』ってきいたら出てきます。
ちなみに桜にもありましたよ。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 00:42
桜ってどこにあるんでつか?
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 00:46
ほうれんそうはいつから開きますか?
12月30日に行くと休んでいたのでショックを受けて宝塚の『あ』に行きました。
ハリガネで注文すると美味しかったでつ。ちなみにニソニクも頼むと出てきましたよ。
ほうれんそう情報キボンヌ!!!
>>977 釣りをするには早過ぎだ(w
しかし豚骨にニンニク入れる香具師って普通に多いんだな。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 01:23
おまえら2ちゃん用語もええけど
ラーメンの話の時くらい
ニンニクって書けよ!
ニソニクなんて書くのは
ラーメンに愛がない証拠や!
もっとラーメンを愛さんかい!
ちなみにワシの好きなラーメンは
しぇからしか
桜
光明軒
そうだそうだ。ラーメソにもっと愛情を注ごう。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 01:56
力丸の横通りかかったら、既に開店してて超満員ですた
うわーーーーー
ラーメン屋をハシゴしてる夢でこんな時間に目が覚めたーーーー
早くあっちこっち開けてくれ^−j\\\\\\\\\\
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 04:05
>>985 おつー
>>972 あっさりのとんこつ。スープがサラサラで味も薄いので一味足りない感じ。
でも、まずくはないよ。
>>973 変わったチャーシューが出てくるお店。
ラーメン自体は記憶に薄い・・・。
>>974 楓は旨いよ。塩ラーメンが好きなら1度は行ってみた方がいいと思ふ。
若い兄ちゃんが夫婦(たまに婆ちゃんもいる)でやってる店なのだがバイトを使
ってないので味が安定している。
席数が少ないので関学生グループがくるとすぐ満席に・・・(行列はできない)
あと餃子とチャーハンやってないので注意。
力丸=日の丸軒
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 08:59
力丸=日の丸軒 ×
力丸>鳳鳴軒>日の丸軒 ○ 同系列の味
`だね
日の丸軒って味落ちたの?
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 09:51
力丸と日の丸はほとんど同じ味と言っていいけどそれでも
日の丸はスープに力強さがなくなったような。
俺は力丸は行くが日の丸はもう行かない。明らかに客数も減ってるし。
前のぼったくり山頭火でさえ混んでるが・・・・・
で、力丸は以前、ドンブリをドンって置く店員がいたので
一時は行かなかったが、最近の接客態度はマシになった。
天頂らしき人の「まいど」多発は笑えるが。
そっか〜
力丸うまいらな。有名店でもないのにあの込み具合はいただけないが・・・・
心斎橋の山頭火しか行ったことないが、ラーメン一杯で800円近く取られた
記憶が・・・
おしゃれな内装でラーメン意外に金かけてそうな店だったな・・・。
山頭火は関東の店では食ったけど、こっちでは余り行く気が起きないな。
大勝軒は逆にこっちでも食いたくなる時がある。
しかし力丸って人気店なんだね。
1度どれ位の混み具合か店先まで覘きに行ってみようかな。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:03
>>993 力丸が人気なのはおいしいのはもちろんのこと、その安さにある!
平日限定の定食がびっくりするくらい安い!
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 15:05
>>994 美味い店が定食やっててくれると何か嬉しいよな。
昼間に直ぐ寄れる距離じゃないんだが、一度は力丸の定食食ってみたくなった。
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 16:19
塩とんこつが好きなんだが・・・
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 17:14
大勝軒とツバメ本年もよろしく食いにいくぞ。
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/03 17:23
1000
1001 :
1001:
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