★京都のラーメン屋Part37★マターリ食べよし

連カキで申し訳ありません、言い忘れました・・・

トンコツラーメンも頂きました
味噌ニンニクをいれるとこちらは劇的に味が変わりますね
店主が無言でスプーンで差し出すのもよくわかります
レポは詳細は書きませんが、点数は・・・・
55点です、理由は麺が弱いのと、私が博多出身なのでスープが物足りない
のです、あしからず＾＾

>>492
七条の店は店員に問題有りってカキコが多いな

豚さんよ、とりあえず>>450の香具師に答えたれよ。ワシも気になっとんねん。でないとレポ信用できひん。

>>496
わかりましたｗお答えしますね＾＾
先ず先にNETやガイド本は見ずに食します
そこで自分なりのインプレをまとめます

次にNETやガイド本で細かいところをチエックします

最後に自分なりに各々をまとめレポに書きます

店主に直接伺うこともあります。
食しただけでは、どこどこの素材なんて解る舌は、わたしは持ち合わせて
いませんので資料は参考にさせてもらってますよ＾＾

また、トリップまちがえたｗ

間違いついでに「きゃらラーメン」さんは
店主と話せるチャンスがありましたのでお伺いしてますよ＾＾