「佐野実」＆「支那そばや」総合スレ　part３

ＴＶ「ガチンコ」と「フライデー」でお馴染みの「佐野実」と、
彼の「支那そばや」（本店：神奈川県藤沢市）に関する総合スレ
です。

前スレ：★★何なんだ！佐野実！第2弾★★　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020352861/

過去ログ：
http://salad.2ch.net/ramen/kako/999/999420200.html

関連スレ
【佐野】支那そばや＠池袋
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1056760431/
ガチンコラーメン道１の土井の店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1019592782/
【ｶﾞﾁﾝｺ】イタリアン石塚の店【ﾗｰﾒﾝ道】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053871357/

2get

今日逝ってくるす

佐野が俺の目の前にいたら顔ひっぱたいてやるんだけどな

（　´∀｀）つ━◎

今食べてきますた正直うまかたす！
でも780円は高いす

次スレage

支那そばや本店、去年から三回ぐらい行きましたけど、
佐野実さんには一度もお目にかかれてません…

>>8
本店は弟子に任せています。佐野本人はラ博にたまに出没します。

あの偉そうな態度は嫌い

最近はラ博にも全然姿現さないみたいだ。
尤も武内がラ博辞めた以降は、かなり岩岡とかをよく思ってない
らしいし（表面上は知らんが）、あそこに熱を上げる気にもならん
のかもしれんが。撤退も間近なんじゃないかなんて囁かれとる。
もしそうなったら香具師は、活動の拠点をどこに置くんだろうな。

>>11
ラ博は次の次の次に撤退らしい。

弟子の中では石塚のラーメンが一番美味い！

たけーよ

栃木の菜華は塩が人気で醤油は×
茨城つくばの支那そばやは醤油が人気で塩は×
お互いの店は交流して意見交換すれば良いのにな・・・。

ハゲにうまいラーメンは作れない。

投稿日： 2003/11/23(Sun) 23:02
投稿者： フニフニ
タイトル： Re: ラー麺専門店 こしがや

> 知らなかったんですが、「〜こしがや」のご主人は佐野実氏の「支那そばや」で修行なさった方だそうで…。やっぱり、佐野実氏ってそれなりにスゴイ人なんですね…。ちょっと、見直しました。

私が以前食べに行ったとき、たまたまテレビで佐野さんが出演している番組をやっていて見ていたら、店主とカウンター内にいた奥さんらしい人とカウンターで食べていた店主の知人らしい人達といきなり
「あの野郎偉ぶりやがって」などと悪口大会が始まってテレビ同様よっぽど厳しい修行だったんだと思いましたが、せめて私達が食べ終わってから身内だけで悪口大会して欲しかったと思った。
味玉入りの醤油味を食べていて、はじめはへーぇってな感じで聞いていたが他のお客関係なしにまくしたてられるとただの醤油味の突出したしょっぱいラーメンになってしまい不味く感じて、それ以来行っていない。
http://cgi.www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/bbs/wforum.cgi?mode=allread&no=1896&page=0

あげ。

「年末年始ぴあ東京」
買ったら、ラーメン特集の支那そばやの写真がなんつっ亭になってたw

佐野むかつくんだけどあのラーメン食うと妙に納得してしまう
Ａランクは間違いない（俺的には）

シナソバや茅ヶ崎にも店出すという噂あるけどどうなの？

このラーメン屋
正直うまくねー
醤油ベースかなんだか分からんが、味もぼやけてるよ

食った後なんか痺れるようなエグさが残るんだが

佐野さんの画像がたくさんのっているサイトってありますか？

「中華街」に出店した世間知らずの店はここですか？

札幌の「大連」のらーめん食ってから佐野のラーメン食ってみて
きっと特別な物に思えなくなるから

弟子からアコギに金せびるのを止めろ。

恥を知れ、

　　　　　知ってたら　はなっからやらないか。（ry

もう終わっていることに気が付けよ＞佐野

おまえの店がうまかったのはブームが来る前までだ。

もはや時代遅れの古臭いラーメンに成り果てた。

波に乗らされて踊らされているだけなのに気が付けよ。

俺の味がわかんねーおまえらわ
舌馬鹿

こんなの見つけたから参考にしれ。
ttp://www12.plala.or.jp/ra-men_tabearuki/

みのる！！

ホラばっか吹いてちゃダ〜メだって

言ってんだろ　も止めなってのに。

明日誰か茅ヶ崎店行く人居る？
地元だから佐野本人久々に来るかな？

佐野が　ちんこ

神座がおいしい

鶯谷駅の南口を下った所に「ラーメンの鬼 支那そばや」というのがあったが弟子の店なのか？

俺の近所には鬼ババのやってるラーメン屋があるよ

神輿やないねんから！

今日のテロ朝のスーパーＪちゃんねるでまた佐野が出るぞ。
アイツいい加減消えて欲しい。どうせ佐野なんて、マスコミが作り上げた
ラーメン職人（自称）だろ？あんなのテレビで取り上げられなければ、
ただの頑固ジジィ、接客態度最悪ですぐ潰れるだろ。

茅ヶ崎店混んでたらしい．．．

確かに「うまい」んだけど、いつ開いてるか不明だし、休みは多いし
営業時間は短いし・・・もっと食べたい人に何とかしてくれないかな（ﾎﾞｿ

あと〜逝く度に少し味が違う気がするのはオレだけかな？ﾄﾘｱｴｽﾞ全メニュー制覇
して”しょうゆ（780円）”が一番お気に入りなんでいつもそれだけ頼んでます。

ちなみに・・・いつも逝くのは、鵠沼店です。

がちんこage

ラーメン食ってたら何かやたらハナミズ出てこねえ？

そんでこの前ラーメン食ってる途中に鼻をかんだら、知らないオサーンにいきなり
｢汚ねえだろ！この基地外が！｣とか言われてムカツイテたら
横のオバハンが｢禿同！｣とか抜かしやがったから、まさか2ちゃねらー？とか思ってるうちに
｢ウオオオオオ!!｣とか言いながらオサーンが飛びかかってきやがったから、そのまま店内で取っ組みあいになってしまった。
しばらくケンカしてると店主が突然、大声で笑いだしたので何だろう？と思ってみんなでキョロキョロしてるうちに
その店秘伝のタレにじっくり漬け込まれた幻のチャーシューが
跡形もなく消え失せてしまったので、窃盗事件として警察がきた。そして店主は泣いていた。







という夢を見たら皆さんどうしますか？

テレビでしか見た事無いんだけど、連れと行っても会話も出来ないような店ってどうよ？
それでも行く奴がいるから余計調子に乗るんだろうなぁ

ラーメン食わなくてももうすぐ鼻ずるずるの季節になる　鬱

犬ですっ！

札幌の店で初めて喰ったが
正直、特別うまいとは思わなかった。
煮玉が味濃いすぎ。

>>46
あのね、札幌の店は全然なってないよ。

じゃ全部ダメかも

茅ヶ崎店が　佐野っちの元で卒業した　本当の暖簾分けでつ

埼玉にある心麺は美味かったよ。

池袋にある支店の味ってどうなんでしょうか？
本店と比べてどんなかんじですか？

店長が店員を露骨に怒鳴ってる店って、
サービス業の基本概念からして解かってないよね。

勘違いしまくりの糞がやってる店で食べようとは思いません。

本店って所で何処なの？　藤沢はもう随分と雰囲気変わっちゃタンだけど
（味も変わった気がする）

>>43
>>52
>>53
テレビしか見てないのがよく分かるよ。

>>54
メディアに対しては、藤沢が本店扱い。
ただし佐野本人はラ博以外にいることはない。

>>55
あれだけメディアで痛い姿晒してたらアンチも多くなるわな。
そもそも私語厳禁などくだらん決まり作ってる店なんて行く気もおきん。

私語禁止とか本気で信じてる奴まだ居たのか

>>51
スープはそれなり、多分師匠に指示された材料とレシピを
忠実にやってるんだと思う。

問題は自家製麺。一口目で「柔らかいな」と思い、食べ終わる
ころには「ぐちゃぐちゃじゃん」って感じ。

味タマはうまい。

>>57
ラーメン板みてると、かなりいるらしいね。

56&57>>
藤沢店はまだ騒がないでくれみたいなこと書いてあった気がするけど
まぁ、ホコリまみれの労働者とか隣でペチャクチャツバ飛ばしながら
話すおばさん、狭い所で平気でタバコ吸う香具師とか居るくらいなら
あの決まり事俺は大賛成だけど

まぁ、行き過ぎの感は否めないけどね
お客様は神様ですって言葉も世の中あるけど、近頃客というか社会人
として一般的なマナーに欠如した奴が多すぎる

ものまねされてたね

みのる

高いよね。食材は本当にいいものを使っているけど。
そのバランスと値段が一致する？美味いとおもうひとは
舌がこえてるか、佐野というブランドに勘違いしてるか
どっちかだと思う

佐野の作るラーメンが臭い理由
・佐野自身で出汁を取っているから。

つーか支那そばやって、別に私語厳禁なわけじゃなくて、
周りの迷惑になるような大声で騒いだりするのを禁じてるに
過ぎないんだよなあ。だから藤沢の本店だって、佐野が
いた頃から隣のツレと普通に話すくらいで注意なんかされた
ことなかったよ。もちろん今も。ただテレビ・雑誌なんかの
メディアに登場してから、そういう部分だけやたらクローズ
アップされてきちゃって、訪れる客の方が過剰に意識し過ぎて
最近は昔より不自然なくらいにシーンとしてる感じがあるのは
否めないけどね。

>>60
「お客様は神様です」は、お客様に感謝を述べる時に使うもので、
「わたしゃ神様だよ！」と店員にわがまま言うための言葉じゃないんだよ
と、永六輔が言ってました。

>>64
確かにメディアが必要以上に加工した部分があったね。

流石　永六輔いいこと言うな

マスコミって所詮そういうものだしそのマスコミに便乗して稼いでいるわけだから
そのくらいのイメージがつくのは当たり前。嫌ならマスコミにでなければいい。

>>46
札幌の店、私は旨いと思う。
「本当に佐野さんのところで修行したの」と
厨房の人に聞いたら、「ハイ私が修行しました」と言っていた。

みのるさんステキ

ＴＶにもでなくなったな

だれか佐野の店に行ってタバコ吸ってきてくれ！

誰に言っても信じてもらえないんだが、オープンしてしばらくは
佐野の店はタバコ吸えたんだぜ。それに佐野も、今みたいに無愛想じゃ
なかったぜ。普通にありがとうございました〜とか言ってたし。

人はね、少しずつ変わっていくもんなんですよ。
禁煙は時代の流れみたいなのもあるかもしれないけど。

本当は野球好きの普通の職人なんでわ？
マスコミに脳までいじくられたのかも

佐野は佐野でも栃木の佐野幻のラーメンの店長が
しなそばやの麺は金儲けのための麺とか食べると腹が痛くなるってコラムに書いてるけどホントなの？

>>75全部本当です。

http://www.jpg-gif.net/bbs/15/img/3193.jpg
これが伝説の幻らーめんですか？

これは美味そうな味噌ラーメンだね。

味噌の香りとスープのハーモニーが聞こえてきそう。
ちなみに味噌の中のつぶつぶは何だろう？
味わってみたい逸品だね。

とうもろこしでしょう！

味噌にコーンは付き物でしょう。

しかし、いいセンスしてるねぇー！
味噌だけ舐めても旨そうだね。

>>75
そこの店主、かなりイッチャッテルよな。
幻のラーメンのＨＰは、歌手でもラーメン屋でもメジャーになれない
店主の遠吠えと怨念が満載。
おれは佐野よりこいつの方が悪質だと思う。
変態じみてるという点で
>>77の写真は当たらずとも遠からず。

俺はこういうのを食ってみたいのさ。

もともと糞スレだったが、マジで糞スレに変わったのかよ
氏ねじゃなくて死ね>>77

COZYの支那そばやの評価はCoolだったね（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>84
ＣＯＺＹって何ですか？

>>85
いろんなスレにコピペして、宣伝ｳｻﾞｲ

が、一応、元ネタと思われるHPを貼っておく。

http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen.htm

>>86
ここか（ｗ
俺の好きな店がけちょんけちょんに書いてあったので、どうでもいいや。

今日、最近オープンした茅ヶ崎の店に行ったが、本当にびっくりした。
麺はビチャビチャ、スープ（味噌）はうまくもなく、まるで出来損ない
のインスタントラーメン並。いや、本当の話。
しかも、頼んだ味噌チャーシューは１０５０円という桁外れな値段。
ブラインドが無いので席は直射日光で耐えられない暑さ。
皆、最初だからとりあえず食べてみようってんで、
行列ができてけれど、絶対に、2回目は行かないね。
間違いなく。
少なくとも、俺は行かない。

>>87
脂の甘味をコクだとか、にごっているだけのスープを濃厚だとか表現する人の評価だから、
気にすんな。強い味しか感じられない(=強い味を評価)する人のサイトに、いちいち怒っていたら
ストレスたまるぞ（ｗ

ついでに言うと、ネットで評価の高い店や有名店は褒めちぎっているけど、
地元に根付いている味は、簡単に切り捨てているから、
良くも悪くもガイドブック程度だと思うよ。

怒るな怒るな。

自分の味覚を大切にした方がいいよ。

>>90
禿同

武内伸と佐野実が佐野らーめんを食べに行くという動画を発見したんですが、
これはテレビで放送したものでしょうか？
http://myweb.cableone.net/idcomp/chechclear.asf

>>92
これ本物？繰り返して見ちゃったよ。

で、佐野を見れる店は今はどこなのよ？

茅ヶ崎店の評判地元の掲示板とかでも悪いな。
味よりも店員が評判悪い。味もしょっぱいという意見がめだった。
その中ラヲタのＨＰの人間だけはほめていた。
88がくった味噌味をほめていたぞ。

本日　新横浜の博物館の支那そば屋に行きました。
佐野さんのラーメンに大きな期待を持って食べたのですが・・・・
臭い、何あのそうめんみたいな麺？味のないスープ
もうがっかりです。ほとんど残しました。
こんなマズイラーメン久々です。
よくテレビであんな偉そうな事言ってたよな！ほんとにがっかりだよ！
佐野さん！！！

>>84
もうホントさに・・・、キミさいろんなスレにも同じ時間帯に
同じような中傷文書いたでしょ・・・？

惨めじゃのぉ。

ｱﾝﾁＣＯＺＹの香具師なんだろうな。
ＣＯＺＹが嫌いな店を悪く言う時の貶め方は俺もどうかと思うが、それにしても暇な香具師も居たもんだ。

サービスのイロハがわからないお馬鹿佐野は、ラーメンについて
偉そうにうんちく言う前に、西武文理大でサービスのイロハを学んだ方
が良いと思われ。

つ〜かあのオッサンはTVのパフォーマンスでｊここまで有名になれたんだろ？

そんな物、実際のラーメンの技術には無関係

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073987915/l50

浜松ラーメンが今、熱い

スカパー！のフジテレビチャンネルとBSフジで放映している「ラーメン大図鑑」。
毎回、佐野と武内が全国のラーメン屋の食べ歩きをしてるんだが、佐野は酒好き
な、わりとチャランポランな、気のいいオヤジにしか見えん。
まじめな武内に突っ込むというか、からかうように「武ちゃん、武ちゃん」って、
笑顔でよくしゃべるし。
店やガチンコの印象とは大分違う。

こんちゃーはいちゃんでーーす。佐野ダーメン食べたいなー
でも恐そうやから、食べてる気になれないような気もする。
あの恐さは美味しい自信やなーー、食べたい、佐野ラー

支那そばやの味は家で、特選素材を使ってラーメン作って失敗した時の味に
良く似てる（笑）

麺・スープ・具と、どれをとっても特筆するものの無い味で、
「ココで無いと味わえないモノ」という有名店
ならではの個性に欠けているラーメンでした。また、使っている素材が
食べるとわかってしまうよーな薄っぺらい味と語っておきます。
※おれはあえて、佐野さんとおちまさとの関係については問いませんが、おいしくなかったです。

ガチンコ石塚のホームページ発見
http://mypage.odn.ne.jp/home/ramendo

西武池袋線沿線に住んでいるので石塚氏の「ラーメン道」（練馬）と池袋の「支那そばや」
によく行く。

「ラーメン道」はまだ試行錯誤があるのか味が揺れるけど一定の水準は超えている。一方、
池袋の「支那そばや」は絶望的に不味い。美味くないんじゃなくてはっきり不味い。

このままでは池袋は閉店した方が良いのではないか。

佐野は基地外なのか？

支那そばやの味噌、茅ヶ崎店で食ってきた。
藤沢の本店ではもちろん、一時限定で出してたという鶴ヶ峰店でも
食べたことなかった俺は、果たして支那そばやの幻の味噌ラーメンの
味はどんなもんだろうと、期待して食べたんだが。
この茅ヶ崎店の味噌の味が、かつての本店のそれとどの程度近いのか
わからないが、これ食った限りではそう超絶にうめー！ってほどじゃ
なかったな。
もちろんまずくはなかったし、素材ひとつひとつはよいものを使って
るんだろうなあくらいには感じたが、これだったら醤油か塩の方が
満足度高い。それとなんで茅ヶ崎店には塩がないんだろう。
いずれにしても、この味だったら味噌は純連の方がうまいと思うな。

元々支那ソバは季節にあわせて味噌（冬）と塩（夏）を入れ替えでやってたんだけどね（醤油は一年中）

赤堀行きました。初歩的で悪いんだすが、醤油のの酸味は何？あまりうまくないが。

110ｹﾞﾄｰ

佐野実登場。
http://ramen.msn.co.jp/

☆　　　　　彡　∧∧　　
　ヽ　＿＿＼＼(*ﾟーﾟ)　ﾗﾒｰﾝ♪ﾗﾒｰﾝ♪
　　　＼＿／と と　　) ＿
　／￣￣￣￣￣￣￣／|
　|￣￣￣￣￣￣￣ |　 .|
　|＿＿＿＿＿＿＿_|.／ 　　　　　　

佐野実がＫ−１に出るって本当ですか？

マジらしい

大阪キタで佐野実の塩ラーメン食った。
何のこったない味。
大阪は個性がなきゃ。
個性が。

ガチンコで若い連中にイチャ文つけられると何で涙目なの？(^^/)

佐野のラーメンには感動したよ。
単純に美味いという一言では片付けられない、もの凄い奥深さを感じたな。

そんな大きい丼だった？

金沢の店はスカスカ

佐野ラーメンと佐野　実ラーメンは
全く違います♪

佐野ってラーメン作る才能ないね
やつが作るラーメン全部うまくないし

まず　って言わさない為、ガンたれるようになった　のさ

　「のやろ　しのごの　言いやがったら只じゃおかねんだぞっ」

佐野のラーメンに感動したって！どこが奥深いの？どこが旨いの？
おれは、ほとんど残したよ。

佐野実と輪島浩一が似てると思っているのは、私だけでしょうか？

「支那そばやチェーン」はいったい何店舗あるんだ？
店内に佐野のでっかいポスターが貼ってあるのが系列だとしても１０店舗以上あるよね。

宮城県石巻の「支那そばや」行ったけどラ博の店よりはるかに美味いし、愛想がいいぞ。

支那そばやはチェーンなのではなく、あくまで弟子として佐野の元で
修行した香具師が、それぞれ独立採算制でやってる暖簾分けの店なのだよ。
ただ、佐野もメリットがないわけではなく、香具師がラーメンの素材に
異常なまでの拘りがあるのは周知の事実だが、それらの素材を大量に仕入れ、
暖簾分けしたグループ店に分け与える（当然マージンは取るだろうが）
ことで、佐野の店一店では到底捌ききれない量の素材をコスト安で入手
することに成功している。

支那とかいうな。佐野は差別主義者か

>>128
佐野が支那そばやを開店した昭和30年頃は、まだ「支那」という言葉は
差別用語として捉えられていなかったんだよ。

>>129
「ラー魂」読んだが、確か佐野は昭和60年頃の開店じゃなかったか？

支那を差別用語としてとらえてるのは日本人で、
中国人は別に支那という言葉に嫌悪感はないと聞いたことあるが．．

漏れは人生でたった三度だけ、ラーメン屋でラーメン残した。

１．東京駅地下街の和歌山ラーメン屋
２．鵠沼の佐野実ラーメン
３．ラー博の大陸

単純に美味しくなかった。コクとか旨みとか、全然感じられん。

>>131
chinaは支那が語源なんだに。
支那が差別語ならchinaだって差別語になってしまうに。

佐野ラーメンって佐野実と関係あるんですか？

ラーメン博物館の佐野の店、味が無し、皆さん美味い？

好みはあるだろうが、支那そばやに限らずラーメンを食べて
味がないっていうのは、マジ味覚障害の可能性があるから
すぐに病院で検査受けた方がいいよ。

>>136
ボケネタにﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ！

自分は薄味が好きだから佐野の店好きだなぁ。

よく味わってみれば野菜のにおいとかするべ。
ラー博のミニラーメンなら550円だから行くときは良く食いマフ。

味がないんではなくて味が濃いラーメン食い過ぎなのでは？
自分は逆にガンコとかマジで無理、しょっぱすぎ。

追記、でもラ博の蜂屋は好き。海流は論外だけど。

昨日ｶﾞﾁﾝｺの佐野氏が出てた番組でｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝの作り方で
出汁にｽｰﾌﾟとにがり入れてざるでふってたけど液体だとざるから
全部落ちてまうんじゃ。ﾋﾞﾃﾞｵにちゃんと録画しときゃよかった

実は弟子からボッタクリすぎ！

これホント

>>138

同意。みんな最近の感覚は味濃いよ。
それと薄い=不味いになってる感がある。
確かに不味い物は不味いんだけどな。

ラーメン屋で味が濃いと思うことはあっても薄いと思った事は一度もないなぁ
みんな塩分取りすぎると血圧あがるぞ

先生は偉大です。

バカ佐野が今テレビに出てるぞ！！！

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:31
>>13
そうは思わんぞ、ＯＴＡＫＵ文化が日本人の真骨頂だし。
専門がない日本人は、これから生きていけない
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
ハゲｷﾓ！
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
オマエラ、文句あるならこんなとこでギャーギャーわめいてないで、
直接こいよ。
しょせんネットでほざくしか能のない連中が。
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
>>18
オマエモナー
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:34
>>18
クズハゲのために行ってられるか
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
>>18
おまえもハゲか？
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
河原もなかなかやるな。
塩釜のチャーシューねえ。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
四天王?
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:36
>>18は佐野ではないが、ハゲであることには間違いないｗ

25 ：停止しました。。。 ：停止
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

タイとすっぽんって相性悪そうだな。

>>147
最悪だろうね

をい、イ左　里予　実　よ！！

1 ：　 ：04/02/28 14:14
「支那そばや」はいくらなんでもマズイだろ。
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:15
ウマくもマズくもない。ふつう。
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:15
ちょっとくさい。
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:21
は毛ｸｻｲ
5 ：　 ：04/02/28 14:22
いや、味じゃなくて、屋号がマズイと言ってるんだが。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:23
カエレ！
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:24
またハゲが怒鳴ってるぞｗ
やらせｸｾー！
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:25
かえれかえれかえれかえれかえれかえれ
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:27
食い物無駄にするなハゲ！
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:28
「はい、カットー！」
「佐野さん、お疲れさまです！」
「ゴメン、もう一回やらせてもらえるかなー？」

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:28
>>1なるほど！
味がマズイのと屋号がマズイをかけた洒落だな！
感服つかまつった！

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:29
ﾋﾞﾋﾞﾘまくる茶ＢＵ矢主人

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:29
所詮、社会の負け組みどもだろ、こいつ
人間の底辺
最低人間

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:31
>>13
ｵﾏｴﾓﾅ〜

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:31
態度悪すぎ、格好つけてんじゃねーよ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:31
>>13
そうは思わんぞ、ＯＴＡＫＵ文化が日本人の真骨頂だし。
専門がない日本人は、これから生きていけない
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
ハゲｷﾓ！
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
オマエラ、文句あるならこんなとこでギャーギャーわめいてないで、
直接こいよ。
しょせんネットでほざくしか能のない連中が。
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:32
>>18
オマエモナー
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:34
>>18
クズハゲのために行ってられるか
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
>>18
おまえもハゲか？
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
河原もなかなかやるな。
塩釜のチャーシューねえ。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:35
四天王?
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/02/28 14:36
>>18は佐野ではないが、ハゲであることには間違いないｗ

25 ：停止しました。。。 ：停止
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

佐野のラーメンは、おいしいと思うけど本人の目の前で食べたらうまさが半減する。

佐野はTBSにはでますね

ＴＢＳにはマゾがおおいのだろうか？

手間だけ掛かって味は・・・・・・

なんかおいしそうじゃないな

こんな手間と食材に金かけるなら、普通は別の料理を作る。

この番組はTBSではなく関西MBSの製作です
TBSはネットしてるだけですので勘違いしないでください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西人

あと佐野実のこのキャラは地上波テレビ向けだそうです
スカパーでの彼は嘘みたいに普通の明るい親父です

佐野のメンマの色って・・・・・

石田純一。

ラーメンの食べ方が汚い。

審査員の数だけラーメン作るんじゃないの？違うの？

個人的にはこの中ではトップ。中村なんて、小僧がなにをぬかしとんじゃ、って感じ。

>>161
愛のエプロンとは違うんだな。

>>158
そうなの？スカパーの何て番組？
怒らないんだ？

>>162
そんなに、山田のらーめんがすきなのか。

>>92
>>93
>>102

醤油を馬鹿にするな。

>>161
その通りだった
ラーメンもちゃんと食えねぇ香具師が出てる番組じゃ
たいしたことねぇな

直球勝負の勝ちだろう。

山田、さっきADに向かって

「ばーか、うちが勝たないわけないじゃん。ｶﾞﾊﾊ」

って言ってたのはどうなった。
全く謙虚さもない。敗れて当たり前。
中村のような頑張る男に姿勢の点で負けてる。
今回の中村のラーメンはどうかと思うが。
姿勢の点では、店主として山田のほうが下。

同点優勝だ

ありえない結果...中村とタイかよ...。フテネじゃ。

「若造と同点っちゅーのもなーｶﾞﾊﾊﾊ」

TBSでお世話になったから邪険な扱いは出来なかったのではないだろうか

ってゆーか、ラーメンの味もわからないような審査員ばっかり。

「戦いは終わった・・・・」
終わってないじゃん
こういう結果が予想できるなら得点方式考えろよ
もしかして佐野と中村の両方にゴマすってるだけか?

>>170


784 ：M.mcd？ ◆EgNgadDJxE ：04/02/28 15:14
あちゃー、奇を衒うようなことやっちゃったね。
フレンチとかに憧れたのかな？
ラーメン屋はラーメン作ってりゃいいのに。

>>170
中村をけちょんけちょんに貶していたのをもう忘れたのか？

何か予定調和的な終了で拍子抜けだったな。
同点決勝はなしか？

ほんと、フレンチじゃないんだからなー。なんだあのラーメン。馬鹿にしとんのか。
佐野がかわいそうになってきた...。審査員カスばっかりだし。

素材ですねぇ！

>>180
例えば、どういう審査員なら納得できる？

採点方式工夫しろよな。
アフォくさ。

中村やってうまいの？

>>184
塩ラーメンは美味しいですよ。
分かりやすいハッキリした味で、支那そばやよりも若者向けです。

>>185
あれ？
この間「素人料理」っていってたじゃん。

>>185
れすありがと。調べたら、最寄り駅「渋谷」って
書いてあったから今から食いに行こうかなーと思って
よく観たら小田急江ノ島線の渋谷駅かよ！！
遠すぎる。。

>>186
ええ。まあ言うなれば究極の素人料理という感じです。
普通の人がマネすると単なる素人料理になります。

なるほど。

>>187
小田急江ノ島線の高座渋谷駅です。
恵比寿にも一応「ＡＦＵＲＩ」という系列店があります。

>>190
恵比寿か！会社の近くだ。おいしかった？

高座渋谷、ね。

10年以上前に、地元のヤクザにも見放された
うだつのあがらないチンピラがラーメン屋始めて
えらく無愛想なのが逆に話題になって客が入ってる
ていうのを聞いて一度だけ支那そばやいったけど
そうとうまずかったな。いまでもあの味なのか？

>>191
まあ本店より少し落ちる感じでしたねえ。
でも支那そばや系のラーメン道とかよりも
本店に近い味ですよ。

佐野のアンチというのは味ではなく彼の性悪さを叩いてるのだろうね。

>>190
中村屋とAFURIじゃ差があるだろー

afuriを紹介してるﾍﾟｰｼﾞ見たけど、見た目は普通の
ﾗｰﾒﾝだな。っていうか系列ってどういう意味だ？
中村屋と資本提携結んでるの？

>>197
七沢温泉郷のＺＵＮＤ-ＢＡＲという店は中村屋２号店という位置づけ。
ＡＦＵＲＩはＺＵＮＤ-ＢＡＲの２号店という位置づけです。
わかりにくいですね。
まあ個人的にはラーメン道よりマシかと。

スレ違い
消えな

ラーメン道は佐野の店です。

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なんか弁護君ってずいぶんアンチが多いね。。

おれの弟がここのラーメン食ったんだけど、味がしなくて食った気がしないって言ってた。
そんなおれたち兄弟はアブラーです。

>>203
そりゃ相当いかれてるな

>>202
中村屋の話は中村屋スレでやれば？

佐野さん、今日も涙目だったね

万年花粉症とか．．．　俺もこの時期は目が充血してるよ

>>206
あんなひよっ子と同点だったんだからな

佐野ってまずいラーメン作ることで有名だね。
ホントに才能ないね。

>>1-209
　　　　iーj;二二;,__r‐､
　　 {~ﾀ-―＝二、`ヾ､~l 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グルマンくんのこのエピソードもよろしく　！！　
　,-r'"_,,........,_＿　 ` -､ `i)　 　　　　　　　　　　　　　http://www.eonet.ne.jp/~fna/gourman/gourmand10a.htm　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／|
　彡;:;:;:;:;/~_Z_￣`ｰ､_　　`l､　　　　　　　,.-=-.､.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,..ｨ"~~~~~:::::ヽ
　7:;:;:;:;:/. `ｰ-ｦ　ｔ‐-､!`ヽi::r　　　,:､　,..ﾑ.ﾟ.,..ﾟ..,.､l　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,r'"::;;;_;;::::::::::__:::::::＼
　;:;:;:;:;/　/　　 ,.､　`!~|:::)::/　　　/ :K"/ r:'" ,iii ~＼　　　　　　　　 ,,...-,-､　　　　　　　　　　 /,.r''"　　　　　ヽ:::::::::::i!
　:;,;-〈 /　 Fﾆﾆヽ　| .|:::l:::ヽ　　 ラ-{　`"･ ･ ･ ｡｡ llL_／!　　　 　 /-ｖ"　　`丶、　　　　　　 i"　　　　,.-｡-ｭ-.ヽ:::::::::;!
　' 　 ｆヽ　 ヾ--"　 l,/::/r'"　　/`ー!: |~r-｡､~`-､ﾟ_　 lソ　　　　 /　　l　　　　　 ` ､　　　　　 i ,r･')､ |:`''''' "　ヽヽ:::::::ヽ
　　　|　` ､_＿_,..- '"|::::ゝ　　 /　 l ﾉ　i/`"'" ´ﾟ-y' ./ﾒ,　 　 　 /　　(･･)`丶､　　　　'''ヽ 　 　 l :~　ヽ!　,..-､　　ヾ;:::::::::|
　　　ヽ　　　/　　 　ﾚ"`‐.､_./ 　.ﾚ　/:;　r-ニ､ K ./ 「　　　 r''　　/／~~`''ｰヾ'ｰ､　　 ﾉ　　 　 ｌ　　 f'" '"~ﾉ　　l |::::::::Ｌ
　ヽ　　　　　　　　_,.-‐−―`ー"ヽ_l ヾ　`ー'",.! | |_/　 　 　|　　/､,,..-i'''t=ﾆ;ﾗ",l|`ゝr'　　　　　ヽ 　 ヽ-‐"　 ／/'"二
　　`,.-―'''''''''''＜.,_　　　　　i"　　 l　　ヽ....,,-" く__/　　　　 `ヽy:|`T"~､.,,__　　`,i|ヾ |　　　　　　 ヽ､　,.:-‐-'',／,.r‐''"
　'' "　　　　　　　　l　　　　　i.　　　`　　 /　　　 |,~`-､　 　 　　| :i|　　F‐'''"|　 ! |ヽｲ､_　　　　　,..-‐ｆ彡ゝ--‐"
　　　　　　　　　　　|　　　　　`: ､_　　　　　 　　 ﾉ　　　ヽ　　　 ヽ'､　　l!;;;;;;;/　 / ／:::::::`t''''丶､
　　　　　　　　　　　 l　　　　　　　 ~ '' ー― '' "　　　　/"`'' -､ 　 r|ヽ　,......,,..;:"/:::r:､:::::::ﾉ

河原成美は本当に泣いてたな。

>>211
おれ見てないんだけど、それは負けて悔しかったから？



昔、「テレビチャンピオンでは勝ちぬいたが、
佐野さんとやったら負けるかもしれんと思うことがある」と言ってた。
決着つけれて良かったね。

http://www.ippudo.com/shokudo.html
やっぱり芸人だったんだなｗ

骨を干物にしてからスープを取る作戦だったらしいけど
悪天候の為、本番までしっかり干せなかった。
そのままスープに使うしかなく、実力を発揮できずに
負けたから悔しくて泣いてたんじゃないの？

干物を扱うなら、当然天候を読むのもその仕事のうち。
悪天候という不運ではなく、実力とみた。

まぁ、山田にはテリー伊藤以外、票を入れなかったところをみると
ちゃんと味で審査したみたいだな。
ここの板の連中なら一度はマスコミに騙されて
武蔵に行ったことがあるはずだから、ヤツのしょっぱいだけの
マズイラーメンが票を取れないことぐらい分かるからな…。

河原は戦前、佐野の悪口を言いたい放題。「無化調なんて当たり前。
そんな事をわざわざ売り文句にする事はない！」とか。
中村は「食材にこだわるなんて当たり前。」とか。
みーんな佐野の事をバカにしてたくせに、佐野の勝ち（中村と同点だが。）
佐野は終始黙っていた。で、結果を出してｶｺｲｲと思った。

テリ―はコメンテ―ターで審査員じゃないから票なんて入れてないんじゃないの？

お前等ｳﾞｧｰｶか？
佐野なんて年末のラーメン店100選にも入らなかったんだぞ！
これは入らなかったんじゃなくて、下位になったのが嫌だったんで
降りたんだよ。
ＴＢＳはガチンコの「ラーメン道」で、すごい視聴率をとったんだよ。
佐野が巻き返し図るのは当たり前。
あの投票にしたって、最後までわからなかったろう？
あれで佐野が11票で中村が１票だったら、視聴者に何と言われる？
最後までわからない様にドキドキさせる時点で、TV屋の思う壺じゃないか。
１票も入らない奴がいない時点でおかしいと思わないほうがおかしい。
昔のプロレスと一緒と気が付けよ！

じゃあ、河原と中村の暴言も台本通りって事か？
中村の「ラーメンおやじ達を・・・」とかいうのはヤラセっぽい
とは思ったけど。

>>220
あの人たち、プライベートで一緒に飲み食いしてたりするから
（というか、河原は三人全員と歓談したことあるだろ）
暴言は演出くさいね。
でもやらせだとしても、見てみたかったよ。
土曜の午後なんて家にいないよ〜！再放送希望。

武蔵には眠れぬ夜だっただろうな・・・

>>214,215
なるほど。

>>221
http://www.ippudo.com/shokudo.html
↑ソースだよ！
仲良しみたい。

田中さんと庄司さんってのが意外だね。
やっぱトップの人は自然とつながってんだなあ。

>>224
だから何でこっち来るんだよ荒らすな

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>>223
河原氏、自分の本の中で３人と仲良く対談してたよ。
元役者志望だし、マスコミ慣れしてる。演出好きだな。
よく泣くのは本当のようだ。

茅ヶ崎に支那そば屋ができたよー、看板主は飯田守だって。（←だれか知ってる人いる？）
オリジナルは味噌、もやしの味が目立つ感じだったな。
コーチンは黄身が二層になっててうまかったよ。
しかし、何で茅ヶ崎に来たんだろうねぇ？高いものは売れない町なのに。チャレンジャーか？！

>>228
そんな質問すると、
また知識自慢のラオタ小手藩が出て来て荒れることになったりしてw

Ｍコマ＝知能指数がアムステルダムの海抜以下

大阪で佐野のFC店で塩食ったけど
どってことない味だった。。。
まだご当地らーめんのほうが自己主張してるよな？

佐野って確か茅ヶ崎出身で、茅ヶ崎に住んでた気がする>>228

西武練馬駅でガチンコラーメン道の看板出てた。
わろた！

この前の番組の四天王は、マスコミとうまく付き合った四天王ですか？

>>234お気づきになられましたか？

あの４人は本当は仲良しです。まさに雷文つながり！よく飲みに行ってます。４人とも演出です。佐野さんは優しいいい人です。厳しい顔は仕事の時だけらーめんに対して真剣だからです。

最初、勝俣が佐野の所へ行った時、佐野は「うるせーんだよ！」と
怒鳴った。だが、他の３人は勝俣の質問に真面目に答えていた。
それを見ていた佐野は「みんな演出してないじゃん。俺だけ
ラーメンの鬼じゃまずいな。」と思ったのか、再び勝俣が回って来た時
「チャーシュー味見する？」と言ってガラッと態度が変わった。
その後、質問に対しても敬語で答えてた。
テレビ局側に命じられたキャラを演じなければ、佐野は怖くない
普通のおじさんだと思う。
ＴＢＳもわざわざバレバレの演出はしない方がいいと思う。

誰か、佐野実のコラ知りませんか？

>>238
これか？おいらもこれ見たとき激しくﾜﾛﾀ
http://www.jpg-gif.net/bbs/15/img/2772.jpg

おいおい　佐野実じゃなくてただのウンコじゃん。
汚いなあ。

age

今泉さん、まだがんばってるかな？

もう直球が通用しなくなってきているから変化球なげたほうがいいんじゃない

ちょっと伺いたい事が一件あるのですが、横須賀中央駅周辺にある支那そば屋は此処の正規の支店なのでしょうか？
一回だけ行った事があるのですが、あまりの凄まじい不味さに脊髄反射で騙り認定してそれから２度と行っていません。
支那そば屋やその流れを組む系列店にも行った事が無く、未だにそんなに旨いのか疑問に思っています。

支那そばや、旨いよ、うまい。
なんてたって店主はテレビに出てるからね、テレビだよ。
有名な店主が作ってんだからそりゃ〜旨いよ。
食ったらみんなに自慢できるよ、ホント、尊敬されるよ。
なにしろ只のラーメンじゃないからね、
店主はテレビに出てるくせに「ココから先は秘密！」といって
決して秘伝は（本当に秘密にするほどのモノがあるのかどうかは知らないが）
見せないからね、（本当は秘密など無いだけなのかもしれないが）
まぁ、そんなに見せたくない秘密があるのなら最初からテレビに出るなよ、
なんて事は言っちゃいけないよ。
ありがたがって食わせてもらおう、なにしろ有名な店主のラーメンだからね。

俺は食った事も無いし、食おうとも思わないけどね。

ガチンコのラーメンって、おいしいの？

漁醤って、なに？

武蔵よかよっぽど上手い。でもそれ以上は保証しない。

>>246
＞漁醤って、なに？

魚を発酵させて作った調味料で独特の発酵臭と味がある。
日本では「しょっつる」が有名。
主に東南アジアに広くある調味料で
ベトナムのニョクナム、タイのナンプラー、
フィリピンのパティスなどが有名。

>>248
それは魚醤の説明だろ。

俺も知りたい「漁醤」age（ｗ

>>248
warata

http://www5f.biglobe.ne.jp/~ichigen/demashita.htm
こんなんでました。

池袋の支那そばやに行ってきた。
良い素材を生かす上品な味だね。
最近色々な味が混ざった複雑な味のラーメン屋が多い中、
こういうラーメンは逆に新鮮に感じた。
おいしかったよ。
また行こうと思った。

>>237
もうしわけありませんが
この前の番組はTBSはネットして放送しただけです
製作は関西MBS放送です
ガチンコとは何の関係もありません
適当な憶測で書き込みはなさらないでください

怒鳴ることでしか、人を教育できないカスのスレはここですか？

佐野さん最近影薄・・・。

佐野さんの店は行ったことないけどシナソバはどこもそこそこ美味い

ガチンコファイトクラブに出ていた竹原が曲出してたの知ってますか？
竹原慎二「下の下のゲットー。」
ttp://www.overrecord.com/shop/take/get.rm

♪強引 教員 生徒はＢｏｏｉｎｇ
全員 封印 地獄にＧｏｉｎｇ

警察 盗撮 署長は黙殺
手回し 根回し インチキしたいし

愉快 誘拐 世間は難解
放送 暴走 被害は急増

議員は 不倫で ばれたら辞任
千本ノックは みんなでアウト

部長の 出張 ゴルフは 不調
威張って 怒鳴って 査定は サイテー

風俗 低俗 テレビは 連続
厚底 上げ底 だますな こそこそ

コギャルに 群がる チーマー いきがる
テメーに オメーに 言葉は 不明に

メールは デジタル チャットは バーチャル
中途 ナンパな 半端は やんな

（サビ）ＹＯ ＹＯ お前ら弱い世界じゃ 強いだろうが
強い世界じゃ 下の下の ゲットー

聞いた感想、歌詞の続きはここまでhttp://sports6.2ch.net/test/read.cgi/boxing/1069952656/

鵠沼本店の営業時間の変更
夜の部の営業（醤油のみ）がスタート１８：００〜スープ切れまで営業

うまくねー

うまくねー

昨日いったら着いて二分で食えたからな・・・
佐野がいる頃よりはうまいがはてさてどうなるやら

文句言うなら、食うな！
黙って食え！

支那そばマジで不味いな

佐野は、白浜が好きなんだそうだ。
過去になにやらよっぽどいい事があったらしい。
白浜といえば…温泉か？
ガイシュツやったらスマソ
ラーメンにも関係なかったなsage

最近また支那そば屋　飯田　守のマンセーカキコが恥じ又ね

>>264白浜はいいぞ、昔の新婚旅行といえば白浜だった。

高井戸の駅構内にある支那そばだったかな？（肉ワンタン麺があった）
ずっと前仕事の合間に一回食ったきりなんで、良く覚えてないんだけど
全然関係無い店ですか？

>>267
それは「支那そばたんたん亭」だったと思う（今はもうない）
『たんたん亭系を語ろう』
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039792217/

268さんレスどうも有難う御座います！
今はもう無いのですね・・・残念。
肉ワンタン麺が美味かったんでずっと気になってたんですよ。
逝って来ます。

>>269
高井戸の店は無くなったけど、浜田山の本店や、弟子の系列店は
たくさん健在。参考までに。
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20020930/

高級食材使ってるとかって言わなければ誰もわからないような味なんだけど。。。
不味くはないと思うし普通にラーメンを食べたいって思う時は結構いいと思う。
だけど美味いラーメンを食うつもりで食うと損した気分になる。
食材の鬼とか言うけど、それってどこら辺でも手に入る材料でも
上手く組み合わせたりして美味いラーメンを作れる人とかだと思うんだけど。。。
安い素材で低価格に作品を仕上げて客に提供する人がラーメンファンの味方だと思うんだけど。。

しなそばはラーメンじゃないんですか？

そういや、新潟の月刊誌に佐野実の
特集やってて、「別に客に旨いと言われたって
全然うれしくない」だって・・・・。

ちょっとショックだった・・・・・

>>272
ラーメンだろ

>>273佐野は自分のラーメンがマズイとわかっているからな。

だねだね！

塩限定で言うなら、佐野実の塩はダントツ最強だわな。
アンチの言ってることなぞ負け犬の遠吠えにしか聞こえん。

>負け犬の遠吠えにしか聞こえん。

池袋は負けてるな・・・完全に・・・。
閑古鳥状態。
合掌

弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s
弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s弁護くん ◆0f0JBAIK.s
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佐野実たいしたことねーよ、コックくずれだろが。

佐野さんの塩は最強だろ！！う゛ぉけぇ！

>>281頭に塩ぬっとけや

そっか。だから禿たのか！

佐野実の支那そばや分店秋田店は秋田人の確かな味覚により
撤退を余儀なくされましたｗ
そのまえに佐野看板の顔面にヒビが入ってたからなあ

佐野ラーメンの方がいいね

>>285
幻？？

新横浜のラーメン博物館行ってみ。不味いラーメン食えるど！
コクも香りもあったもんじゃない。醤油を湯で薄めたスープ
を堪能して来い！

>>273
佐野はラヲタなので、美味いラーメン食ったときのほうがうれしいらしい。

佐野かかってこいよ

ラー博行ってきたけど、おいしかったよ・・・

>>290
もっと美味いもんたくさんあるだろ・・・

>>290
名前に踊らされすぎ。
近所のラーメン屋で有名で売れてて究極のラーメンだと思って食ってみ。
佐野のとあんまり変わらないから。

裸の王様、ってことでつか。

王様、あなた裸でつよーって、誰かサノに言ってあげて。

岡山市の支那そばやはおいしくなかったけどな。
行った人どうよ。

横須賀の支那そばやは麺が柔らかすぎ
店主も態度、わりい

不味ッ( 　ﾟ,_ゝﾟ)

佐野さんこのサイトで批判されてますよ。
ロンパーな電波ラーメン屋
ttp://www.ryomonet.co.jp/maborosi/index.html
まもなくランキングサイトと裁判ぽ。
このサイトのコラムが電波ﾕﾝﾕﾝ、読むときは覚悟してください。
目が痛くなることがあります。

６０数歳の方がＨＰ作っておられます。

関連スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081683802/
【真賠償金】これぞ名店・裁判は蜜の味【五百万円】

佐野はどの店舗にいるの？

ぷはぁ

ここで修行したかったんだけどなぁ…募集しないのか？

　系列店でもいいから塩ラーメンを食べてみたいんですけど、どこが気軽に食べ
られますか？
　東京２３区内か埼玉県内の店を教えてください。

２年位前、ラー博のお店に行ったとき食べたのはゲロマズかった。
中で麺を作っていたが、外の人をにらみつけているようで、感じ
ワルーだった。多分、さのさん味覚音痴と思うよ。だから、変な
メニュー作るんだろうなって思った。

>>301
AFURI

ラー博で石臼引きラーメンだっけか食ったけど、確かに美味かった。
だけど千円近くとられた気がする・・・・さらに千円オーバーのメニューも
あった・・・・。
安い値段で美味いものを作ってくれよ。

>>304
>ラー博で石臼引きラーメンだっけか食ったけど
販売終了したよん。

悔しかったらお前らもラーメンで成功してみな。

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　>1　糞ラーメン一丁！
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

http://asuka-yuikawa.com/body.htm

先日、鶴ヶ峰のしなそばいったらラーメンが７５０円に＋５０円値上げされてた。
以前も税込みだったのに、４・１から税込み表示になったからその便乗値上げなの？
ラーメン７５０はさすがにくうきしない

さのみのるだがてめーらいいたい放題言ってんじゃねー君らに俺のﾗｰﾒﾝ食う資格なし！

なんか、神蔵と似てる

ここのチャシュー麺高い
1枚増えて２００円アップって
マジかよ

ここは無科長ですか？

隣の友人と話しただけでふんぞり返った店長から「帰れ」とか言われるって本当？？

>>314
デマだよ。

>>310
通報しました

佐野実だけど、実って名前は在日に多いんだけど…
吉村家とか
http://www.sponichi.co.jp/society/kiji/2000/07/09/02.html

にーちゃ　みの　ざいにちなの？

そういえば　あの顔は　どうみても…

実「何見てんだよ！」

すいません・・・

実「帰っていいよ！」

なんで帰んなきゃいけない？

佐野　実さんの押した店にラーメンを食べに行きました。
分かったことはあんまりラーメンばかり食べ過ぎると、
すこし変り種のものがおいしく感じられてしまうようになるのですね。
その押されてたラーメンは日本そばの鳥そばの麺がラーメンの麺になっただけの物でした。
振り回されました。

>>324
実「どこの店だ！」

がらがら

ぶっちゃけ、佐野さんの店ってウマイの？
藤沢なんて田舎じゃ、食いに行くことは
マズ無いんだけど

山形の定助そば屋

>>327
実「だったら来んな！」

恐れ巣だけど突っ込んどく。
>>310
どんなに大物になっても「客に食べていただく」という心は変わっちゃいかんよ。

>>330
別に佐野が書いたわけじゃねぇ

>>327
じゃあうまいかまずいかなんか聞く必要もないじゃん。

茅ヶ崎店
冷やし　始めます

池袋店はイイ線いってる

>>333
マジですか？
支那そばやの冷し…。大いに興味アリ

前略 佐野師匠
池袋はほったらかしかい！
かしこ

赤堀の塩はウマイな。
問題は値段か。都内ならまだしもあそこであの値段じゃきついな。

犬のところはちと遠いよな

佐野さんかっこいいですね！
野性的な魅力を感じてるのは僕だけ？
はやく来週がみたいなあ(^_^)
木のようにまっすぐに塾生が成長するのが楽しみです！
久し振りだな〜こんな楽しみを感じたの。
蔵つきの豪邸を建てられるくらいのラーメン屋が育ったらいいな(笑)
以上が僕の意見です！
下手な文章でゴメンナサイ(;_;)

佐野は確かにカッコいいな。禿同だぜ。
野暮な事は言っこなし。喰って見れば分かる。
はったりだけの店だったら、とっくの昔に、
木っ端微塵に暴かれてたよね。
久留米ラーメンのように豚骨を使うとか、
蔵元直送の醤油を使うなどのあざとい手法を
以ってしても、あの味は超えられないな。
下らない店は、佐野に駆逐されるが良い。

いいねぇ〜！食ってみればわかるってトコが！！
あの味は中途半端な具材じゃ出ないよね！0.

佐野さんはまだお店の方にはいるのでしょうか
いまだ現役ですか？
もういないって噂ですが、本店にまだいるのでしょうか？

かんこどり
in池袋

石塚の公式ＨＰに池袋店ＯＰＥＮ準備って書いてあったけど
気になる

池袋店？？もしかして？？？もしかすると・・・

つぶれたのか？

不味いんだけど。

高いんだけど。

>>345
本当に？早いよー
１回しか行ってないのに・・・
あれ、近所なのになぜか１回だ

>>339 >>340
やっと意味がわかった
俺おそー；；

やはり・・・。

ラーメン道３の川崎の店ってどうですか？
優勝した中山さんがつくってるのでしょうか？

>>352
しらねーよ馬鹿

池袋店はまだやってますよ

石塚氏に変わって多少は変わるのでしょうか？

>>354
客が入ってないのに・・・。

昨日函館「マメさん」で佐野実を見ました。
何でも「クジララーメン」の試作に来ていた模様です。
修学旅行生に乞われ、一緒に写真を撮っていました。

佐野は自分の店より自分が指南した店の方がおいしいな。
自分の店はもう行っちゃってるよ。
素人にはわからねーんじゃねーかな

ラーメン道行ったけど、クソマズでした

３５９
何食べた？池袋よりまずいの？

池袋、こないだ１５時前くらいで閉店になってたよ
そのくらいで売り切れになる日もあるんかなと思った

父さんじゃなかったのか?

>>360
普通のラーメンです。
本当に不味すぎ･･

>>360
支那そばじゃないんだよね、全く。
広島時代の屋台ラーメンとか出してるね。

>>360
行ったの中山のラーメン道？石塚のラーメン道はそんな不味いなんて言われる
わけないと思うけど

普通のス−パーで買うラーメンと同じじゃん

おっさんがゥザイ。あの頭を７：３にしてやりたい。
でもエロビデオで捕まるおっさんよりは真剣に考えてるようだ・・・

ラ博で純蓮が一番人気って事は、佐野のラーメンは負けてるって事だよね。
支那そばやは、佐野の評判で入っている客も相当多いだろうし。

ハゲ

佐野さんも「支那そばや」も、有名であればこそ
いわれない中傷を受けることもあるのでしょうね。
他店が足を引っぱっている場合もあるでしょうし、
他店の熱烈なファンや自称グルメのラーメン通が、
必要以上に悪口を書き込んでいるかもしれないと
このスレを読んで、そう思いました。

さて、294さんはおいしくないと評していた岡山の
「支那そばや」ですが、個人的にはおいしいと
思いました。確かにおいしいんだけど、ただ、
一般的な他店に比べると値段が少し高めなことと、
あまりにも有名なので、過剰な期待をして行く人が
多いのではないかと思うんですよね。
味は多少あっさりし過ぎているくらいあっさり系で、
個人的には東京ラーメンのような醤油のコクとキレが
もっと欲しいと思ったくらいでした。
とにかく、これからもおいしいラーメンを私達に
食べさせてください。ありがとうございます。

今現在、佐野実氏はどこで働いているの？

ノノノハヽ
川�Vｖ�V）
⊂　　 )つ
（__/(⌒)

【美貴様ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後に街角で美貴様と出会えるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

茅ヶ崎店　冷やし中華　始めました

ていうか、テレビの佐野さんって演技だろ？
実物はちょっとは気むずかしいかも知れんが、いたって普通のオッチャン

…違うのか？

あたり

>>374
昔は本当に暴れん坊だった。
客の携帯が鳴るだけで、客に包丁を向けて怒鳴る。
奥さんも呆れて、離婚された。

丸くなったのは、ここ数年に過ぎない。

>>376
講釈師見てきたように嘘をいい。

ｷﾁｶﾞｲハゲ

茅ヶ崎だけど昔のサッポロ軒のおじちゃんもかなり危なかったね

店主が威張っててもいいんだよ、旨ければな、旨ければだよ、
そうだろ？旨ければ威張っててもイイよな、ナッ、そうだろ？
旨ければだよ、旨ければ！
で、お前は旨いと思うか？

函館のまめさんでくじらラーメン出してるぞ

>>380
こんど池袋行って確かめてきまつマジで

>>339>>340
見事なホメ殺し。
座布団１０枚モンだね。

>>339-340
「以下」の意味がわかってねえーな。
キクちゃんに失礼だろ！こぉルァ！

昨日ラー博の支那そばやいってきました。
一口目は「味薄すぎ？」と思ったけど食べているうちにスープの
味が出てきました。スープも全部飲めました。
TVや雑誌で偉そうにしてるだけあって無駄のない(特に無駄な油分)ラー
メンって感じがしました。

#佐野実本人がスープをとって、麺をゆでてるわけじゃないからなんとも
言えないけど。。。

練馬の道にいってきました
この店にいったことあるひといる？？

佐野の支那そばやと喜久蔵が、本当に比べ物になると思ってんの？
野趣溢れる、数々の素材のハーモニーの妙が楽しめる支那そばやと、木久蔵みたいな
はんちくな芸人が、安易に副業に手を出したに過ぎないチェーンの店の差もわからない
木っ端は黙ってろよ。俺は佐野の店には数え切れないくらい通ってるけど、木久蔵は
久しく行ってねえな。つうか行く気も起きねえよ。確か代々木にあったと記憶してるが、
蔵前国技館に格闘技観戦によく行くのに、途中代々木で乗り換えるのに行かないしな。
未熟な出来損ないのラーメン食うぐらいなら、まだチェーンでも山頭火やむつみ屋の方が
満足できるのは自明の理だろ。

茅ヶ崎店　柚辛味噌冷やし　旨いぞ！

佐野さん　テレビではラーメンを食いながらしゃべりすぎだよ。

昨日不治テレビ７３９に佐野出てたが、ガチンコのキャラと全然違う気さくなオッサンって感じだったな。
笑顔で麺打ちの練習して、話を全然聞いてないと先生に怒られてスタッフに笑われても、じゃあお前がやってみろよと笑顔で返す。
なんだったんだガチンコのあのキャラクターは。

>>390
ジャニーズｊｒの番組でもそんな感じだった。

てすと

もうタレントだから、愛されるツボは押さえてると思う。

テレビに出てる暇があったら、中山の店なんとかしろよ。
会社の同僚連中がこぞってまずいって言ってるから、
ガチヲタの俺ですら、二の足踏むじゃねーか。
今日始めて店の前通ったけど、誰もいねーじゃねーか。
開店当初の30分待ちはどうした？
バイトの女子高生らしき子が、うだつの上がらなさそうなおっちゃんと、
二人でつまらなさそうに客待ってたよ。
バイトの子は素朴な感じがしてよかったけど、
果たしてラーメンのほうはどうなんだろう？

ガチオタ．．．

埼玉浦和のでしのみせ速攻つぶれました

佐野さん・・・　悪いけど
俺が知る限り　支那そばや系？で一番美味しいのは
中野坂上の「龍」だね

少しでも美味しければ良いんだけどね・・・。

ハゲ

400はいただいておこう。

佐野さんはラーメン1杯1500円くらいの食べ物にしたいんだろうね。
けどそれは無理。

茨城の支那そばやはいつ行っても塩と味噌しかないんだが他の支那しばやでも同じか？

佐野が藤沢で真面目にやってた頃しか知らないけど、
あそこは醤油は年中、暑い時期は＋塩、寒い時期は＋味噌だった
後TVチャンピオンで冷やし中華で優勝した後少しだけ冷やし中華も
やってた

伊東駅前の福々亭ってここの系列ですか？味が似てるんですが･･･

>>404
よく知ってるな。正解。

佐野の弟子の店　詳しい方関東で行く価値有りの５軒〜あげてください
味以外でも話題の中山さんみたいな店でも　地方からなもので

秋田のは潰れたみたい

武蔵野にある、あおば　って店はいいと思う。ここも佐野さんのお弟子さんみたい。

ラー博で食べたなんとか和伊麺は微妙だったな。
ほかのラーメンでお腹一杯だったせいかもしれん。
あと、支那そばやにはいつも麺で泣かされる。
茹でてる間にちゃんとかき混ぜないのか、麺がよくくっついてて萎える。
なんとかしてくれよ

相模原のシナソバ屋、手際悪すぎ。
基本が全く出来てないって事だろな。
トーシロ丸だし。

支那イチはここにはいないのか？

石巻の支那そばやはまあまあかな。
佐野のでっかい写真が目立つけど、家族連れなんかでも気軽に入っている。
ただ車以外ではどうやっても来れないのが・・・近くに駅建設予定地はあるが・・

センス

和伊麺は大好きだな。

ところで、フジツボをダシに使ったやつはまだあるのかな？

佐野さんが作らない方が美味しいよね。

美味しいかどうかは別として、佐野さんが居ない方が店の雰囲気は和らいでるな

大体近頃のラーメン屋は調子乗りすぎなんだよ。

店の前に行列ができてんのに全く急いでる様子がない時点で没。
ラーメン屋に限らず普通の店にいって見？
どれだけ「客を待たせないか」に努力してるかわかる。

それなのに「私語厳禁」だか「水禁止」とかわけわかんねぇ規則作って、偉ぶってやがる。


一番馬鹿なのはそれを有難がってる馬鹿な『客』だがな。

佐野の店は私語厳禁でもないし水禁止でもないが．．．
俺的には佐野の店は極端だが、ある程度は他の客に迷惑かけないよう
飲食店は全店、馬鹿騒ぎ禁止、喫煙禁止、強い香水禁止等はしても
イイと思う

飲食店と一口に言っても色々あるからな。例えば最近多い
個室形式の居酒屋であれば、タバコや香水など、匂いの
部分でのトラブルは全くないだろう。
そこまではっきり個室でなくとも、ボックス席中心のレストランや
喫茶店などであれば、上記のような問題はとりたてて気にする
ほどのこともないんじゃないかと個人的には思ってる。
ラーメン屋でこんな問題が起きやすいのは、大抵の店が
カウンター中心の造りで、タバコは言うに及ばず、キツイ香水や
体臭なんかがモロに隣の客に及ぼす影響がでかいからだと
思う。そういう意味では支那そばやの唱えた禁止行為には、
俺は賛同してしまうよ。

池袋店行った。ケチつけてやろうと思ってたんだが
かなり美味かったよ。

個性の強い店主だとついケチをつけたくなるね

ラーメンなんてシンプルでいい。

千円とるようなもんはラーメンじゃない、そこまで材料に
こだわって原価高くするなら誰でもできるだろ。せいぜい
５〜６００円でおいしいもんを提供できてこそ真のプロだ
と思うのだが。

>422
　こういう奴がラーメンをますますダメにしている。

でもチャーシュー入れて　１０００円オーバーしたら俺もパスだな

＞424
貧乏人はラーメン食うな

↑死ね

化調漬け味おんちの馬鹿がいるからラーメン屋が豪邸に住めてベンツに乗れるのさｗ

>>424
同感っすね、７００円でも嫌だもんな

シナイチ氏ね！

ikiro

↑死ね

ウマけりゃ1000円でも2000円でもいいんだよ！

横浜ラー博で支那そばや、喰ってきた、その感想。
麺が固めだが、コシとは違う感じ。小麦粉の旨みがあったか？
スープは旨いと思う。スッキリ。
焼き豚も豚らしくなくスッキリした味。雑味や臭みがないといえば聞こえがいいが。
でも、、、、全体がバラバラって印象。
それぞれが主張しているが、調和も協調も秩序もない。
「まずいわけじゃないけど…」ってのが食後の感想。
もう行かない。

>>433
あなた、わかってるね。
俺も全く同感です。
なんというか、あそこは基本の基本を知らないような気がするね。
手際とか、調和とかね。

どーかんです

クリトリスラーメン

レイプするなら処女に限るね。
非処女はレイプすると貞操よりも命の心配するからサッパリ萌えない。
その点処女はとにかく貞操の危機感が丸出しでマジ萌える。

処女にレイプで一生消えないトラウマを与える。 これってある意味芸術。
処女をレイプする時「いただきま〜す」って言う。
「どうぞおあがりなさい」って言ってくれるまで殴る。殴りつづける。
言ってから挿入して精神的には和姦にしてやる。
女にやがて彼氏ができたり家庭を持って子供ができたりした時、
日常生活で食事のたびにレイプでの処女喪失を思い出す。 間違いなく芸術。

挿入後には歌を聞かせてやろう。
クリスマスソングやバースディソングを唄いながらのレイプなんてもう最高。
毎年そのシーズンに処女のままレイプされた事を思い出す。
町中がネオンで輝けば破瓜の痛みが心をチクリ。 これぞ芸術。

強制フェラをさせながら 「愛してる、好きだよ」と何度もささやくなんてのもポイント高め。
やさ男とのまともな恋愛（？）をしても何かの拍子にこれを言われたら処女喪失と
強制フェラを確実に思い出す。 これぞ芸術の中の芸術。

もちろんフィニッシュは中出し。これ最強。
逝く時は「僕達の子供出来るよね？僕達の子供、ずっと大事にしようね。名前も決めよう」と
何度も繰り返す。結婚した後、ダンナにこんなこと言われたら漏れとの
激しい処女喪失＆中出し＆妊娠を思い出す。既にそれは芸術アカデミー。

そして、レイプされた女がその事を男に告るのがまた萌える。
話を聞いた彼氏は怒りと悔しさでプルプル拳を震わすに違いない。まさに至高の芸術。
そんな彼氏に一生懸命理解を求める姿がまたいい。これはもう男として最高の栄誉。
レイプで処女を喪失したことを彼氏に告る事で自分を維持していこうという姿勢と
一緒に乗り越えようとか言ってる二人の姿はまるで傷ついて飛べなくなった小鳥たちのようだ。

芸術の殿堂とはまさにこのこと。

コキペご苦労！

なんかまじめなスレッドになってる。
昔みたいに、誰かネタＡＡとか貼ってくれないかな。

北本の支那そば心麺は結構いいと思う。
店主の態度も正直佐野の弟子とは思えないいい感じ。

佐野自身も無愛想なだけで、テレビで見せるようなことはしないけどな。

食ってみてー･･･通のみなさん、どこの店舗が一押しでせうか?

国立に住んでますが国立ラーメンは特に美味しくもないですよね?>昔TVチャンピオンに出てた

国立なら武蔵境が近いだろうから「支那そば あおば」に行けば？

444
出前してくれんのか？？

武蔵境いってみます
ありがとん

>>442
石塚の店

「佐野」って言うの若造くせに生意気だと思う。でも多くの客いるんだね。
それは認めるよ。
人間、いろいろだな。

ラーメンをフランス料理等の高級な１品に高めたいと言っているけど・・

それじゃコース考えなければ
スープ、ザーサイ、ラーメン、餃子＆ライス、杏仁豆腐って感じか？

ＣＳフジの、ラーメン大図鑑って番組で佐野さん出てたけど、冗談や社交辞令言ったりしてるの見てギャップに驚いた。ガチンコで見せるストイックな口五月蝿い佐野さんは、テレビのやらせかな？

>>450
本当は野球好きの一寸照れ屋の良い親父さんだよ
ただ仕事熱心のあまりマナーの守れない連中を注意しているだけです

煙草、すぱすぱ吸っちゃうとか、そーいうのは確かにマナー違反だから
注意して貰って結構だけど、普通にしゃべるぐらい、良いんじゃないの。
でも行く人は、それを納得してる人もいるのか。
黙って食べる食事って、味気ないよな。

最初に注意したのは、泥酔して大声張り上げていた中年男だったらしい。

>>450
ガチンコは、プロとして弟子を教える師匠の立場だから厳しい。
ＣＳフジでは、客として食べに行く立場だから気楽で愛想もいい。
ガチンコは、確かに何割か演出が入ってるけどね。

友達と小さな声で喋ってる位なら注意はされなかったよ>>藤沢店

やっぱ鵠沼の本店がウマイね。雰囲気もそんなに悪くないし。
この間群馬の今泉の店逝ってきたけど、全然ウマくなかった。

ガチンコは歴代石塚だけまともなの料理人だったらしいよ
後は最悪、佐野もマジギレしたみたい
わかるような気がする

ラーメンごときに2000円もだすのかぁ

藤沢はでも今は佐野から離れたんだろ？

どぅでも良い話だが、漏れ昔佐野実に襲われかけた(;Α;)マジきしょっ

>>460
鶏さんですか？豚さんですか？

ぞうさん

>>457
やらせにマジギレはありません

鶏?豚?なにそれ｡あたしｽ-ﾌﾟの材料じゃありませんが(´_ゝ`)

佐野さんと今泉さんと平井聞いて下さい、「アールブリアン」ではないのですが同じ大阪日本橋界隈にある（恵美須町でんでんタウン）
「ＴＨＲＩＶＥ」という画廊の連中がビラを配っていたのですまず、アーケードから１本奥に入ったニノミヤＰＣ館の前あたりで
３人組がビラを配っており、私はそれを無視して通り抜けると、女が「ちょっとなんで受け取ってくれへんの〜」
と捨てセリフを吐き、男は「逃げんといてくださいよ〜」と言い、そのあとアーケードの中に入ると、以前中川ムセンが
あったところに男２人組が同じそのビラを持っており、そのうちの１人が無理やり渡しに来たので、そのビラを「いいですよ」と下に捨て、
私はさっきのことを彼らに言うとそのうちの１人（２７歳のホスト崩れ野郎）が因縁を付け胸倉をつかみ殴りかからんとする勢いできたのです。
その時はもう１人の男が止めに入ってきたのですが、その男もしつこく恫喝気味にかかってくるので私は適当にそこはあしらいましたが、
１００ｍほど歩いて即座に浪速警察署へ電話を入れました（ビラ配りが歩いている人間に胸倉つかむ事など信じられない）
そして、おまわりさんが来て、私が事の顛末を話し、また連絡するのでケータイの番号を教えて、後を任せる事にしました。
ところがです、私はデジカメを買いに来ていたので、アーケードを歩いていると、さっきの男がまた信号を挟んだ反対側にいるのに
早歩きで私を見つけると「なんで逃げるんですか」「デジカメ買いに来ている”だけ”なんでね」と言うと
冷たい表情で（お互いに）それぞれ別の方向へ歩きましたが、さすがに嫌になったので、でんでんタウンを諦め、
梅田のヨドバシカメラで買う事にし、恵美須町を後にしました。
おそらく、これからもその連中は恵美須町でビラ配りをしていると思うので、皆さん気を付けて下さい。
なお、夕方警察から電話が入り、警察側から注意をしたそうです。
聞くところによると、この画廊の悪さはかなり評判になっており警察にも何度か苦情が来ているそうです。

島田香織
http://kaorin.pussycat.jp/
http://pksp.jp/kaorinzb/
http://kaorin.pussycat.jp/top05.jpg
http://pksp.jp/kaorinzb/img/016/00/94/src/00000001.JPG
http://www.em-net.com/KAO/ACT/OSK/actress_o.html

佐野が函館のラーメンサミットでくじらの塩ラーメンを出しているらしい。

>>466
くじら軒の塩をパクったのか？

若いやつに言い返されると
スグ涙目になる
佐野実　ｗｗ

>>465
このブスなに？

漏れは普通に旨いと思うけどな

>>467
君は麺屋武蔵に「宮本武蔵」が入ってると思うタイプなんだね。

>>467
くじら軒の化調の塩とは次元が違うよ
お前みたな奴がいるからスープに心、麺に愛みたいな宗教的になっちゃったんだよ（笑）

某田舎ですが支店が潰れてさみしい
塩は喰えたな

以前から凄く食べたいと思っていた「支那そば屋」のら〜めん、
食べました。ら〜博で。

残念ながら、こだわりは空振りに終わっていて、麺もスープも
旨みを打ち消しあってるって感じでした。

たぶん期待が大きすぎたせいかもしれませんが、それにしても
残念です。

>>474
池袋もダメだよ。塩も醤油も。

支那そばやをうまく感じないのか？
どんな感じでうまくないの？

関西には支那そばや一光という店が甲子園と扇町に2店あるんだが
どちらも酷いもんだった。とにかく出汁が薄い。麺はゴワゴワ。
店先に佐野の写真貼ってあるけど破門だな。
オープンしたての池袋で食ったがまだこっちの方がマシだった。
ラー博は当たりはずれの日があるね。

支那そばや一光は破門に汁！
ﾗﾒｰﾝ屋の看板も剥奪せえ！
といって支那そばやをうまいとも思わんが。
とにかく「支那そばや」の名前で間違って入る被害者を止めねば。

池袋のは開店直後に行ったけど今まで喰った
中で３本の指に入るぐらいの不味さだった。
ちなみに２つは武骨とこうや。

さんざん匿名性の陰に隠れて好き勝手言ってるみたいだけどさ、
能書きタレる前に自分でもっと美味いラーメンを作ってみ。
支那そばやの味に勝てるラーメンを作れる奴がどこにいる？
ネチネチと中傷するだけの連中には逆立ちしたって無理だろうけどな。

ガチンコ佐野と元祖ﾗｰﾒﾝ評論家武内が選ぶ250軒11月中旬に発売します

>>480
論法がおかしくない？

自分で作れなくても、僕らはラーメン屋の店主じゃないんだから、何を言ってもいいのでは？
それが嘘だったり煽りだったりしないんであれば、正直である限りは、匿名性云々とは別に、何言ってもいいと思うよ。
ましてや金払って食ってるんだから、金もらっている側が耳を貸すべきでこそあれ、「自分で作ってみろ」は言い過ぎかと。

ましてや、本当にうまいもの作られちゃった日には、のれんを畳まなきゃならなくなっちゃうし。

今日ラ博で喰ってきました。スープまあまあ。麺だめ。チャーシューふつう。
味たま、味なし。値段考えたらファミレスのがまだまともって感じですね。

群馬の店で塩としょうゆとどっちも食ったけどスープの味薄くない？
ああいう味なのかな？

先日静岡店行ってきました
割とできたばっかにも関わらず、客が1人もいなくさみしかった・・・
たまたまなのかな？

味は美味しいんだけど、感動はなかったな〜
スープと麺が絡み合うってのがなかったと思う
また来よう！とは思わなかったな〜
でも味付け卵は美味しかった・・・

佐野ちんの本読んで感動してたんだけど
やっぱ一度食いにいかんとあかんね。
大阪の一光、評判悪そうなんだけど、どやさ〜？

>>484
群馬の店はスープが薄い濃いって言う前に
スープがクドい、飲み干せない、要はうまくない。

支那ソバに中国人を連れて行って良いですか？

大阪ってウドンだけでラーメンとか食べナインと違う？

支那は別に差別用語でもなんでもないんだけど>>488

俺も、「そんな事ないジャン」って思うけど、
差別用語です。
「差別用語」でググってみな。

いや、支那は差別用語では無い。
ググってみて、支那を差別用語としてるのはトンチンカンなページか、
何も考えずに差別用語だと思い込んでるページばかり。
マトモなところは、みな支那を差別用語で無いとしている。

でも中国人に「支那」と言うと発狂するよな。

ttp://www.mitsubishi-motors.co.jp/japan/
---------------------三菱自動車工業トップページより-----------------
私たちは、コンプライアンス第一、安全第一、お客様第一の基本に立ち返り、
信頼される企業に生まれ変わるために、過去の企業体質のウミを徹底的に出
し切り、抜本的な改革を実行する覚悟です。
--------------------------------------------------------------------

会社なり何らかの社会に暮らす私達が感じているように、組織、従業員各々が
体質、意識を変えるのには時間がかかるんですよね。

昨日までのいいかげんなスタイルを変えるといっても、本当に生まれ変わるのに
早くても数年かかるんですね。2000年のリコール隠し、昨年の「まじめ、まじめ、
まじめ」連呼でも分かるように言葉で良いように宣伝することは簡単なんです。

特にこの会社のように従業員が5万人近くいて、販売会社など関連企業を含めると
10万人以上の大組織で「生まれ変わる」ためには数年というのは楽観的ですらあ
ると思います。

幸い、この国には世界でも最高水準の量産車メーカーがたくさんあるんですよね。

私達は三菱が完全に「生まれ変わる」のを確認するまでの選択肢は十分にあるわけ
です。

いまだ、「生まれ変わります」と宣伝すれば販売が復活するという甘い考え方を
この会社の人たちが持っているようならどうなるのでしょうね。

そうなの？　俺の周りには中国人居ないから解らないけど、体験談？>>493

≫492
「差別用語」でないから良い。
禁止されてないから良いと言う。
自分の人間としての道徳観。
モラル、マナーすらわきまえようとしないクズ人間。
厨房か、それとも消防か?
そんな奴が溢れてる。

「なにアルカ？支那は差別用語アル！撤回するアル！」
って言われたら落ち着いて
「これは“チャイナ”って読むのですよ」
とシナチクのバカに説明してやりましょう。

>>496
＞モラル、マナーすらわきまえようとしないクズ人間。
モラル、マナーをわきまえずに、差別語でない言葉を無理やり差別語にして、
何一つスジが通らんデタラメな正義を振りかざし、言葉狩りする方がクズ人間だろ！
そう言う奴らの知能とモラルを疑う。

正しい事を当たり前のように行うのが道徳。
正しくない事をウソで正当化するのは道徳とは言わない。

この場合なら、支那は差別用語でないと言うのが、歴史的にも正しく
スジが通っている。

まあ、バカには理解出来ないだろうがな。

ラ−メン屋ごときがなにデカイ面すんじゃねえよ！
ラ−メンなんザクソ以下だよ、このオオバカやろう！

しゃべるくらいいいとか言ってる奴氏ねや！
さっさとうまいうちに食えってんだ！

ラーメンの世界に政治を持ち込むのは良くないが
石原の言動を見ていると「支那は差別語ではない」と
声高に叫ぶことも、政治的な発言であることを強く感じた。

美味しんぼでははっきり差別語だと言ってたよ

>>502
美味しんぼでは「差別用語であろうとあるまいと、相手が不快に思う
呼び名は使うべきではない」じゃなかったかな。あれを鵜呑みにする
のもどうかと思うけど。

美味しんぼは左よりな漫画だからな

相手のカン違いやワガママで不快と思ってるような場合は、一々相手に
合わせてやる必要は無いと思うが？

以前、イスラエルの数人のバカ連中が、寺院なんかの記号のマンジマークが、
ナチスのマークに似ていて不快だから、使用禁止にして欲しいと文部省に
抗議に行った事があった（因みにナチスのマークと同じ逆マンジも昔から
寺院で使われている）。
この時は数人のバカなイスラエル人だけだったので、世間は相手にしなかったし、
マトモなイスラエル人はそんな事しないので、ただの珍事に終わった。

支那の差別用語問題も同じくバカ抗議だが、問題は数人のバカがしている事では
無く、ウジャウジャと大勢のバカが集まって抗議してるってのが問題だ。

英語もｼﾅが語源のﾁｬｲﾅだけど、ｲﾀﾘｱ語なんかもろ「ﾁｰﾅ｣だぜ。
絶対ｼﾅが語源だよね。

実は中国が日本に伝えた「からすみ」は「唐墨」と書くが
唐が伝えたものではなくｲﾀﾘｱから伝えられたものを中国自らが唐墨と名乗った。
やっぱ捏造が得意な地域だね。（中、韓、北鮮）

ちなみにｲﾀﾘｱのそれはﾎﾞｯﾀﾙｶﾞといい、ﾎﾞﾗの子だけでなくﾏｸﾞﾛの卵巣のもあるよ。

言葉狩りしてる人って暇だから痴呆症も言葉が悪いから物忘れの症とかにしようとか言ってたけど、
１００年後ぐらいには物忘れの症は言葉が悪いから他の言葉に変えようとか言ってそうだな
５００年後ぐらいは結局痴呆症に戻ったりして

chinaの語源は磁器じゃないっけ？
古来中国の特産品である磁器を英語でchinaと言ったから
そのまま中国をChinaと言うようになったと聞いたことがあるが・・・

chinaの語源は秦だろ！

つーか、支那そばを誇りある名称として使ってるのに、支那って言葉に
差別意識持ってる訳ないじゃん。

それに差別意識や侮蔑意識あったら、いくら日本人が自虐的だっつっても、
そんな言葉を店名や商品名に付けんだろ！＜普通に考えれば分かりそうなんだが・・

人其々のイメージもあろうが、俺は「中華そば」より「支那そば」の方が
何故か旨そうだと期待するし、「メンマ」より「シナチク」の方が高級っぽく思える。

日本そばはジャップヌードルだって

広島の海田にあるシナそばやが閉店したって本当ですか？

広島は市長も左だし、確かどっかの高校では韓国に修学旅行に行って
生徒全員に土下座させて来ただろ？

そんな狂った奴らがいる所で支那そばやは無理だろ。

言葉狩り大好きブサヨクが発狂してるのはここですか？

>>504
左よりつーか極左。

「シナ」は差別語ではない、しかし「支那」という字を当てるのは侮辱的だと
中国人が言ってるらしい。

東大和のオリンピック横の信ちゃんラーメン食ってから
文句言え。
おれは久しぶりに勉強させてもらった。

俺、久留米で佐野の弟子ってうたってる所で喰った。
外で並んで　「人気あるなー」と関心して、いざカウンターへ
厨房を見て　「んっ？」　すごい手際が悪い！　店長らしき奴がタバコ吸いながらわめき散らしている。
ああ、混んでた理由って、こういう事だったのね・・・
そして、出された麺は堅めの麺好きの俺でも！？ってなる位、半茹で？
ってか、打ち粉のような粉っぽいもので・・・
スープに至っては、始め薄味？底しょっぱい代物でした。
佐野の名前だけでやっていける様でした。

>>517
自称弟子なんじゃ無くて？
店長らしき奴がタバコ吸いながらわめき散らしてて、麺が半茹でで、
粉っぽいっとか言うと、支那そばや系とは違うタイプのラーメンを出してる店なのかな？

店長が店内でタバコ吸いながらなんて、ラーメンが客から舐められてしまう典型で、
佐野氏がもっとも嫌う行為の１つだと思うんだが。

煙草吸ってる人は味解らないよ

ココの、ラオタって半分以上はタバコ吸ってんじゃないの?
能書き言うワリにわ。

age

佐野自身も本店の店長も喫煙家だよね
とくに本店の店長は開店前に客席で喫煙してた
ちなみにくじら軒の田村も開店前に喫煙してたよ
こっちは並んでまってるのに・・・・少しカチンときた

>>517
店名だせよ。

この前週刊誌で課長全開のラーメンを佐野さんが食べて
うまいと評価してたのですが、どういう事なんでしょうか？

佐野さんは化調、無化調に拘るより、まずはラーメンを旨くする事が大事で、
その後に旨さのレベルを変えないで無化調に出来たらすれば良いと言ってる
から、別に問題ないと思うが？

韓国とか中国とかの料理食べると恐ろしいくらい化学調味料が入ってるよ
日本の化学調味料の使い方なんて可愛いモノ

今泉さんて今もやってるの？

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097150777/155

155 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/10/11 16:07:02 ID:0O67FlCH
前言撤回。支那そばやは薦められない。
先ほど行ってきたが、かなり味が落ちていた。
寝かせの足りない醤油ダレは酒くさく、鳥ダシはかなり薄い。
店主の人柄が良いだけにがんばってほしいのだが。
佐野チェックを入れるべきだ。

そういや、去年の久留米のラーメンフェスティバルで佐野が
『来年は臭くないとんこつを発表する』なんて言ってたが、
ホントに出すつもりなのか？
とりあえず今年の出展に支那そばやはラインアップされてるようだが・・・

佐野がラーメン専用の地鶏を開発したとか。
山水地鶏。
http://www.raumen.co.jp/home/raumen_shinasoba_new.htm

１７日の日曜に神奈川の支那そばや行ってきたけど（佐野実の店？）、
スープも麺もこれと言って印象は残らなかった・・・
それよりも、客を誘導してたオヤジの態度の悪さ、口の悪さ、
その他店員の、店に入っても「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
の一言も無いあまりの常識の無さ、店内の無言状態（少しでも話声が聞こえると
睨まれる）、店員のあのしかめ面（笑顔は一切無い）はもはや客商売をしてるとは
まったくもって思えない。
よく営業が成り立ってると思った。
今後、あの店＆系列店には行かない事を固く誓った１日だった。

神輿が捕まったて本当か?

有名ラーメン店主　飲酒運転　人気ＴＶ番組出演

　かつての人気テレビ番組「ガチンコ」に出演して有名になった滋賀県
甲賀市の人気ラーメン店「天下ご麺」の経営者（三八）が飲酒運転をした
として、県警甲賀署に道交法違反（酒気帯び運転）で現行犯逮捕され、
書類送検されていたことが二十日、分かった。経営者は警察官に停止を
求められた際に一時逃走し、現行犯逮捕されていた。
　調べでは、経営者は今月十七日深夜、甲賀市水口町の自分の店で閉店後に
飲酒して乗用車を運転。十八日午前二時五十五分ごろ、同市内の県道で
パトロール中の同署員に停止を求められたが、信号無視を繰り返して逃走。
約八キロ離れた駐車場で捕まった。調べたところ、呼気一リットル当たり
〇・三五ミリグラムのアルコール分を検出、現行犯逮捕された。
　経営者によると、普段は店内で飲酒後、乗用車内で寝泊まりし、
翌日午前四時ごろからスープづくりをするが、この日は翌日が定休日で、
つい車で帰宅したという。
　経営者は、テレビの人気企画「ラーメン道」に出演し人気が出た。
平成十四年三月、滋賀県水口町（現・甲賀市）に店をオープン。
今年九月には二号店を大津市内に開いた。両店とも行列が絶えない人気で、
雑誌でも人気ラーメン店として紹介されていた。
　経営者は「お客さんや家族には申し訳ない気持ちでいっぱい。自分には
ラーメンしかないので、初心に戻って頑張りたい」と話している。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041020-00000036-san-soci

＞佐野自身も本店の店長も喫煙家だよね
まじか？

>>534
佐野が喫煙家なのはマジだよ。別にイイじゃん！

ガチンコ大嫌い
終わって嬉しい

>>531
本当に行ったのか？
テレビ情報のコピーでは？
ちょっと話をする程度では睨まれないし、怒られないはず。
大声出したり、携帯を使うと注意されるけどね。

俺はガチンコが終わって嬉しい。
ガチンコ大嫌い。

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俺は、Ｂ地区出身者なんだ。
友達欲しいよ。
糸ひいた冷や飯に「味の素」かけて食べるのが一番のご馳走なんだ。
「ゴミ箱」毎日アサッテンだけど、最近良いもん無いな。ふけいきなのかしら。
頬っぺたのあかぎれが最近割れて痛いんだ「ウテナお子様クリーム」もう無いんだ。
それと、最近「つちのこ」飼ってるんだ。いい奴なんだよ。「つっちー」ていうんだ。
今度見に来てくれよな。
俺、貧しいんだよ。

ガチンコラーメン道復活してホスイ

>>551
うるせー。勝手に人のHN使ってんじゃねー。

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fhg

おい、誰だ！
俺の名を語るのは、さては、お前、知的障害者だに?

基地外発生の為

ーーーーーーーーーーーーーーー終了ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

>>537
行ったよ。
マジで。
店内では誰も喋ってなかったし、話が出来る雰囲気は一切無かった。
どんぶりを洗ってたガタイのいいおやじだかにぃ〜ちゃんだか分からんような
レスラーみたいのが居るでしょ、あれがことごとく睨み利かせてたよ。
麺茹でてる軍隊上がりみたいのも最悪。
絶えずしかめっ面だったよ。
あまりにも印象悪かったからよ〜く覚えてるんだよね。
ラーメン出来上がると最後のトッピングに皆が海苔を持って待ってるんだけど、
そんなにず〜っと持ってたらせっかくの海苔がシナシナになっちゃうよ。って思ったけど
結局ラーメンの上に乗せるんだからシナシナにはなるんだけどね。。。

ま〜、最悪の店だったよ。

>>564
脳内レポートはご遠慮ください。

>>531
> スープも麺もこれと言って印象は残らなかった・・・

化調のインパクトある味に慣れてて、細かい味が分からないだけでしょ。

>>564
> レスラーみたいのが居るでしょ、あれがことごとく睨み利かせてたよ。
> あまりにも印象悪かったからよ〜く覚えてるんだよね。

単に貴方が小心者で、実態以上の強い印象を持っただけじゃないの？
ま、軽い被害妄想ですね。

名古屋のしなそば大黒は基本に忠実にがんばってるぞ
名古屋に来てラーメン屋が少ないのでがっかりしたが、しなそば大黒のおかげで助かってる

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メル友募集中こんなへたれ野郎でよろしければ。
すぐつられてアツクなるくそガキです。

　　　塩ラーメンを筆頭に、豚骨系・味噌系が好きな小生です。(ｗ　

　　去年、初めて新横浜行って、佐野の「ﾁﾝﾀﾝスープ」とやらは
一体どんなものか。 アレだけ頭を光らせてデカい態度で弟子を
輩出(排出)したのだから、さぞかしすごい繊細な味のするスープ
歯ごたえの良い麺なんだろうな・･と、期待を膨らませつつ館内で
約20分ほど待たされた揚げ句、 ようやく支那そば屋にたどり着く。

　　そして、 以外に早く注文の品が手元に。 値段が1000円以上
するんだし、どんなラーメンなのか食べてみると･･。
　　ちょっとマテ･･。なんだこのラーメンは。味がほとんどないし、
麺もフンニャフニャじゃねーかぁ！(怒)　

　　あれ以来、二度と新横浜の支那そば屋には入ってません。

>>571
　　以外→意外　　鬱だ死のう･･。

清原が千葉ロッテと３年契約140億円で入団！？

巨人　清原和博獲得を目指す千葉ロッテマリーンズは
最大の誠意として同選手に対し、大型契約を提示した。

詳細http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1100789674/l50

あ、ｸｿｽﾚ乱立したｺﾃﾊﾝだ

http://kumanichi.com/feature/inochi/inochi02.html 佐野実氏

鵠沼の本店にはかなりご無沙汰しています。
新横浜ばかり行っていて本店の雰囲気がここのレスを読むことにより
おぼろげながらわかります。

佐野は奥さんとおばさん２人でやってる頃はただの無口だったけどね。
ただ一度だけ「ネギ醤油ラーメンやってないの？」とか言ってる香具師がいて
ごねていた連中をキッと睨み付け追い返したことがあったよ。

タイトル ： 支那そばや＠藤沢鵠沼　新装開店間近？


初めまして。近所のおばさんです。
先ほど、井戸端会議してきたのですが、
「支那そばやさんは本当に12/1に復帰するのか」という
話でもちきりでした…

…というのも、３週間ほど前までは、
貼り紙にて、「12/1に営業再開」という告知があり、
そのころに支那そばやさんに電話すると、
留守電にて、そういった告知があったそうなのですが、
２週間ほど前から、留守電が消えているそうです。

留守電については、私は未確認なのですが、
「12/1に再開のお知らせ」の貼り紙が、ここしばらくないことは
私を含め、近所の友人みんなが確認しております。
ここのところ、人の出入りがあったという話も聞かないです…

もう明後日に再オープンのはずなのに…と、心配しております。

大丈夫なのでしょうか…？

今度の店主はガチンコ出演のあの人だよ

山梨にも弟子の店オープン

遠いからいけん

寿

「支那そばや」より幸楽のほうが１００倍うまい。
カップラーメンな。

＞今度の店主はガチンコ出演のあの人だよ
だとしたらいつごろオープンになるか知りませんか？
なんか電話も｢現在使われてません・・・」となっちゃったみたいだし
待ちきれません。

本店情報書き込み希望

もう本店の営業はないんじゃないの？
一向に前向きな話の一つもないじゃん。
大体いま閉店している理由は何？

佐　野
お　わ　っ　と　る

佐野は醤油と塩ラーメンにこだわりすぎ
味噌ラーメンを復活しろよ。えぞ菊より旨いぞ！

味噌なんてあったの？喰ってみたいなー
ラー博では白濁豚骨出してるんでしょ？どんな味だったか食べた人いる？

>>587
中途半端なスープ。白湯じゃないよ
味はポークエキス、チキンエキスのタレの味が強い
絶賛する味ではないよ

佐野って結構ファンキーなキャラなんだな。今テレビ出てて冗談言ったりして笑いまくってたぞ

適当なこといってんじゃねぇーぞ　てめぇーら

で、本店はどうなった？
営業再開したんか？

すみません

今日始めて新横浜ラーメン博物館でシナそば食ったけどやっぱ本店と味違うわけ？
佐野があんだけ自慢してるから俺の舌で確かめたけどあれで８５０円って高すぎ。
せいぜい６５０円が無難な味。
別にマズくないがうまいって訳でもなかった。
で、ほかの香具師らはシナそばの味についてはどういってるわけ？

俺は旨いと思うね。
特に塩ラーメンは最強レベルだと思うね。
よく不味いとか言う人もいるけど、そう言う人に聞きたいのは、
では、旨いと思う店の名を挙げてくれって思うね。
そう言うと、全くタイプの違うラーメン屋の名を挙げる人もいるけど、
それは旨い不味いではなく、支那そばやが、単に好みじゃなかっただけだろ？って
思う。って言うか、わざとタイプの違う店の名を出して誤魔化してるだけだと思うが。

>>594
俺もそう思う！
正論だね！！

>>594
>>595
醤油しか食ってねーよorz
今度塩食って見るよ

うん。
佐野の弟子の店も、塩の方が美味しい店が多い。

池袋の支那そば屋で塩くったよ。スープはそこそこ旨いが
麺がくっつきすぎで食べにくくバランス悪い！
好きにはなれないよ…

>>598
そういう場合は、練馬のあそこに行ってみるべしw
支那そばじゃないが

池袋の支那そばやってラ博の味とそんなに違わないですか？

俺は塩より醤油の方がうまいと思った＠鶴ヶ峰店

鵠沼本店と横須賀中央(分)で塩ラーメン何度か食ったが、色は薄い醤油色、味も醤油味しか感じない。
むかしガチンコラーメン道で、塩ラーメンで勝負すると言った弟子に、佐野は
｢塩(ラーメン)は一番シンプルである分、ごまかしがきかないぞ！｣
みたいなことを言っていたが、あれを食べたかぎりじゃ佐野自身「塩」の難しさを、色の薄い「白醤油」かなにかで
ごまかしてるとしか思えない。

秋田にあった店はいつの間にか消えていた

今日、鵠沼の本店逝ったけど
まだオープンしていなかった。

>まだオープンしていなかった。
まだというか、するって話しあるの？

支那そばや、まだ行った事ないのでぜひ食べてみたいのですが、池袋店の味は支那そばやの名にふさわしいものなのでしょうか？
ラ博は遠いので出来れば池袋店に行きたいと考えているのですが・・・

鵠沼の本店、テナント募集の張り紙がありました。

閉店しちゃったみたい。

では今度はどこが本店になるのでしょうか？

閉店かぁ。本店以外は弟子の店だし、あと佐野の店と言えるのはラー博店だけじゃない？
ラー博にだっていつまでもいられるかわかんないし、ラー博出されたらどうするんだろ。

うちのきんじょのしなそばやはまずくてつぶれたぞざまあみろ

作るやつがうまくても　食うやつがまずければ　まずいのだ　ざまあみろ

佐野の弟子のうち、支那そばやを名乗っていない店が一番まともな味とはどういうことか

でも佐野もある意味TVに踊らされて人生クズした可哀想な奴だよ
みんなにほだされて天狗になって　あげくに離婚．．．
藤沢の町はずれにあるそこそこ旨いラーメン屋のオヤジで終わって
れば、平凡だけど幸せな人生送れたんじゃない？

禿てないよ

薄いだけだよ
味も頭も

池袋の支那そばやは
本家の味に似てるよ
それほど並ぶ事もないし、いいんじゃないの？

池袋は一回行けば十分だよ

佐野はスープに関しては史上最高だろうな
スープは確かに洗練されたプロの味だし、今まで多くのラーメン屋に行ったけど、スープに関してはナンバーワンだろう
問題は麺だよ
そうめんかと思ったな
チャーシューはかなりのレベルだけど麺は物足りない
麺で旨いのは
たけちゃんにぼしらーめん

そういう時こそ、イタリア麺ですよ

イタリア麺は合わない
高いだけ
雰囲気も暗い

>>618
絹腰和伊麺はうまいぞ！あれほどの麺はなかんか食えないと思う

>>621
ラー博で土曜日限定の1500円のラーメン食べたけど…麺は満足できなかった
あの麺は何？

>>622
絹腰和伊麺はもう終了したんだよ
それから石臼とか変わったのはいいが
絹腰がベストだったな
最近のもいまいちだし・・・・

福岡県人の私は久留米ラーメンフェスタで実物の佐野をみたが、彼は本当は
シャイなんだね。自分でも言ってたよ。でも、ファンが握手しようとすると
必ず応じてくれていたし、携帯カメラにも真正面を向いて応じていた。
あと、売れない地元漫才家の余興のときもチップとして一万円渡してた。
本当は優しいやつなんだよ。でもそれを素直に表現できない恥ずかしがり屋
なんだよな。

なんだか俺のことを言ってるみたいだな
シャイだけどイイ奴

深ザル使ってゆでてる時点でダメだろ。

藤沢はすくってるよ

藤沢は閉店したよ

佐野は去年の久留米ラーメンフェスタに来たときに久留米の女と知り合って
その女と結婚したらしい。今年のフェスタでそのことを司会者から発表されて
異常に興奮してたよ。あいつには意外とおおらかな風土の九州が合うのかも
しれないな。久留米のラーメン屋の店主たちからも「久留米に住まんね」って
言われてまんざらでもない顔してたし、ひょっとしたら久留米に店だすかもしれ
ないよ。

佐野のラーメンは最高だ
奥の深い洗練された味だ
美味いよ
だが…高い

>>629
結婚って、まじかよっ。
怖いｷｬﾗになる前、テレビの取材で子供に対してかなりの親ばかっぷりを発していたけど、どうしてんだろうか？

この人の店、ラー博いがいにはどこにあるの？

池袋にあるな
丸井の向こう

>>630
佐野が独身だったってのは年齢的には意外だったが性格を考えれば
そうかもしれんなとも思ったが・・・まぁああいう個性の強い奴を
わかってくれる女性は情が厚い九州の女性だってこともなるほどだと
思うな。

再婚だろ。
確か一度離婚してるんじゃなかったかな？

>>635
逃げられてショックで九州に何故かとんこつらーめん修行をしてた
今思うと笑える。本店は常連さんから味が違うとクレームの嵐
逃亡癖があるのかも

>>634再婚だよ。子供までいたじゃん。

>>635,637
どこまで続くか見ものだな。九州女は辛抱強いというが佐野は・・・

佐野は実際には不味いものを旨いと錯覚させる事に関しては天才と言えるかもな。
あのギョロ目にその秘密があると俺は睨んでるんだが。

佐野のラーメン食った事のない奴は書き込みするなよ
麺は確かにそうめんのようで物足りない
だが、スープ、チャーシューは素晴らしいだろ
値段はチト高いが、ラーメン全体の完成度は最高だろ

クリスマス・イブです。
本日午後9時から翌25日の午前3時までの6時間は
1年間で最もセックスをする人の多い「性の6時間」です。

貴方の知り合いや友人ももれなくセックスをしています。
普段はあどけない顔して世間話してるあの娘もセックスをしています。
貴方が片想いしているあの綺麗な女性もセックスをしています。
貴方にもし年頃の娘さんや姉・妹がいて、いま家にいないのでしたら間違いなくセックスしてます。
貴方と別れたあの娘も貴方がその娘にやってきたことを別の男にやられています。
貴方の将来の恋人や結婚する相手は、いま違う男のチンコでヒィヒィ言っています。

>>640
佐野のラーメン食ったことあるが、確かに美味いことは美味い。
しかし、あれはラーメンの美味さではない。味が上品で贅沢
すぎる。彼は食材へのこだわりが相当なものらしいが、ゆえに
値段が高いわけだ。しかし、ラーメンは大衆食である。
大衆食堂で西洋料理は似合わないよ。

>>642
鰹節やアゴ干し、利尻昆布に羅臼昆布等々。。。西洋料理か？

支那そばやのラーメンはスープ、麺、チャーシュー、メンマ、それぞれはかなりうまいのに、
一杯のラーメンとして食うと今ひとつまとまりに欠ける感じがする。
一品ずつ出てくるべき懐石料理をドンブリにまとめて放り込んだような感じというかなんというか。

茅ヶ崎の店ってライオンズマンションの地下の？
あそこなら平日の昼の時間でガラガラだけど？（複数回目撃）
うまいんですか？一度行ってみようか・・・

うまいですよ

>>646
是非一度はいこうと・・・
でもあそこ、あんなにガラガラで、残念ながら絶対儲かって
ないと思うんですが。。。
おれは裏の駐輪場に自転車置いて、ほぼ毎日12時〜13時に
あそこを通ることが多いんですが、団体4人一組のみとか、
カウンターに二人だけとか、客が少なすぎて心配になるｗ
うまいらしいのになんでだろ〜

>>646
是非一度はいこうと・・・
でもあそこ、あんなにガラガラで、残念ながら絶対儲かって
ないと思うんですが。。。
おれは裏の駐輪場に自転車置いて、ほぼ毎日12時〜13時に
あそこを通ることが多いんですが、団体4人一組のみとか、
カウンターに二人だけとか、客が少なすぎて心配になるｗ
うまいらしいのになんでだろ〜

>>640
その完成度が問題なのだが。
一つ一つは良くても、全体のまとまりに欠ける。
しかもラーメンは、「メン」を食わせる料理だ。
一番大切な要素が貧弱では話にならない。

たまに食べてうまいと思うけど
どうでもいいんじゃない

まあ、二郎三田にはかなわないってことでＦＡ？

佐野！

厄除け大師！

佐野って本当に最高！

2004年夏、今日は両親が同窓会でいない
家には僕と妹の二人だけだ
僕は中2で妹は小4だ
妹は幼稚園の頃からクラスのアイドルで、芸能人でいえば国仲涼子に似ていた
勉強も運動も出来、クラスで学級委員を務める優秀な妹なのだ
妹が風呂に入った
脱衣所に密かに忍び込む
妹がボディソープでが体を洗っているのが、ドア越しに透けて見えた
今だ！
お兄ちゃんやめて！
俺の言う事聞け！
いやだ、お兄ちゃんやめてったら！いやだ！つるつるのまんこは真っピンクだった
タオルで口を押さえちからづくで犯す
痛い！

痛い！痛いよ！
うう…っ！いやだ…痛いよぉ…！
初めて入れた女のまんこは、絞まりが凄く
あっという間に発射した
よし…次は口だ
フェラしろ！
はやく！
ちんぽくわえるんだよ！
強引に妹の口の中へ挿入する
噛むなよ！噛んだら殴るぞ！
口内発射



…っていう夢を見たんですが…罪ではないですよね？

童貞がんばれよ。

かす。

藤沢の店潰れたのか・・・
オープンしたてのころはよく行ったなぁ
サービス券10枚ためて
ラーメンもらった

佐野！
あけましておめでとう

暇人どもが俺のラーメンにゴチャゴチャ言いやがって
文句のあるやつはとっとと帰れ

ガチンコラーメン道３て最終的にどうなったか覚えてる人いてる？最後のほう見てなくて…

石巻の支那そばやは相当いけるよ
一年前は週一必ず食ってた

ウンチク語る野郎に限って
吉牛だのぺヤングだのありがたがって食ってんだよな〜
２０代の化調づけに多いよ

３は最終的には中山って人が優勝して、川崎の店がオープンして。
ただ、今もやってるかな。大阪から行きたいんだけど

茅ヶ崎の飯田守ｶﾞﾗｶﾞﾗ

池袋初めて行ってきた。今まではラ博の方の店に2回行っただけなんだけど、味はずいぶん違うように感じたな。
素材は一緒のものを使ってるんだよね？目指す方向性は店主に負かされているのかな？
かなり味は違うと感じた。正直ラ博の方が断然うまかったな。

茅ヶ崎　もっと行こうぜ！
うまいんだから（´Д⊂

佐野関係で一番美味い店は結局何処？

>>666
昔の鵠沼（佐野が夫婦でやってるころ）

練馬の道じゃないか　独自路線もちょっくら模索してる感じだし　でも佐野師匠と一番仲良さそう＞石塚

>>667
佐野の本に書いてあるが、あのころは化学調味料使ってたからな。

あまり話題にならないが、名古屋のしなそば大黒はうまいと思う
そして、いつも味にばらつきがなく、しなそば屋の弟子のなかでもかなり優秀なほうだと思う

すいません
藤沢本店閉店？って噂があるんですが
本当なんですか？

なんか帰っちゃったらしいとのこと

確かに石塚の店は美味い　ぴあのラーメン本にもガチンコ出身では唯一
出てるね

支那そばやって美味いっていうか、普通にラーメンじゃん？
素材に拘り過ぎは佐野氏のオナ二ー？

オナ二ーってなんですか？それやれば佐野さんみたいなえらいひとになれますか？やりかたおしえて！

川崎の中山の店石塚のらーめん道に変わるらしいぜ

なにぃ〜　石塚、自分のHPで今年はゆっくり歩く　みたいな事いってたのに、もう新店ですかw

本店のレベル落ちない程度なら賛成だが…正直あまり手を広げて欲しくないなぁ。
売り上げが欲しいなら葉月閉めて、練馬の本店と新宿か池袋の激戦区だけ、とかにすればいいのに　3店舗以上はなぁ…

てか、石塚がやって中山より売上あがるのかなぁ
川崎行った事無いけど・・

道場とか石鍋とか熊谷とかは料理人をリタイヤして経営者になっちゃったけど
それのラーメン版が佐野ってわけか。

ラーメン道２で優勝した人のお店ってどこにあるか知ってますか？
なんか国道沿いにあって夫婦で経営してるのを
テレビで見たことがあるんですが。

>>680
http://www.01ch.com/ramen/shinasobaya-gunma.html
http://www.0270.net/627772/index.htm

結局鵠沼ではしなそばは食べられないわけだ？

支那そばやって支店もしくは弟子の店でも材料は同じなんでしょ？
だとしたら作り方も一緒なの？
作る人が別だから最終的に出来る味は違うんだろうけど、基本的にはラ博のメニューと同じレシピ？

材料はおなじ物もあるが、違う物を使ってる事もある。
弟子の店で、黒豚のチャーシューの店もあったし、地元のプチブランドの豚肉を
使ってる店もあった。鶏も名古屋コーチン（今は山水地鶏とか言う奴？）では無く、
違う鶏を使ってる店もあった。

まあ、基本テクは一緒で、あとは店主の好きなようにやってるんじゃないの？

>>684
美味い順に佐野関係店教えて下さい

ガチンコ、初代ラーメン道の優勝したやつ（名前忘れた）はいまどうしてるの？
佐野にえらく突っかかって印象に残ってるんだけど

>>685
あおば>>>>>>>>>>>>>佐野>>>その他支那そばや

>>686
土井氏か？
土井氏は、京都の北野白梅町と言う所でやってるよ。
まあまあと言う所かな。漏れは嫌いだが。

>>677
葉月店が移転するみたいよ
張り紙あった

77 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 05/01/23 07:37:24 ID:wtGKU4mO
>>19 同感！俺もあのツルッとした麺は苦手。
それに［和光］のはどう考えても［支那そば］じゃないな。
支那そばを称するなら蓬来軒の方が合ってると思う。
それより、蓬来軒のオヤジと佐野が大喧嘩したの知ってる？
佐野が蓬来軒に行って、出てきた支那そばの臭いをかいだだけで、
こんなもの食べる価値ないって言ったことが原因。
佐野はボディに２〜３発入れられたらしい。
蓬来軒のオヤジは元ボクサーだからな。結構効いたろう。



http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104204415/l50

この前コイツ山梨でケンカしてボコボコにされてた。マジで。

と思ったらもう書いてあるし。

でも実際は佐野が蓬莱軒に｢不味いラーメン食わせろ！｣って入ってきて
揉めたんだよ。俺見てたし。

藤沢時代の佐野は平ザルで麺上げしてたけど、
弟子の店では振りザルを使ってるところがあるな。
麺上げの技術を教えるのは難しいんだろか？

蓬来軒って千葉のかな？
あそこのオヤジもけっこうな年令だから舐めてたのか。
しかし支那そばやより蓬来軒の方がかなり安いしうまいよな。
まずいラーメン食べたけりゃ支那そばやに行けばいいのに。

ごめん、山梨って書いてる人と蓬莱軒って書いてる人がいたね。
最初の人が蓬来軒って書くから石神本にのってる千葉の店かと思ったよ。

佐野はシャイなんだよ。本当は優しくていい奴なんだけど、素直に自己表現
することが超苦手なんだよな。ゆえに無愛想で乱暴な態度で自分を偽っている。
そんな奴ってよくいるだろう。

相模原の支那そば屋、二度と行かない。
マズイ、愛想悪い、シャーシューのビニールまで、取らずに一緒に入れてくる始末
もちろん、謝罪なんてない。

もう二度と行かない。

川崎ラーメン道　２月４日OPEN
結局あいつがやるんじゃん・・

>>696
そんなヤツ見た事ねーけど。

７００

こらハゲ！
店探してるらしいじゃねえか！
どんな有名ラーメンが進出しても繁盛しない東京府中市に来い
お前なんかじゃ繁盛できねーぞ！！！！はげ！！！！
無化調なんか通用しないよ

わかったか？！
通用しないよ無化調なんて

府中は味覚オンチが多いんだなwww

ここはひとつ、大船のことぶきの隣の立ち食いそば屋を買い取って
営業してくださいな。

>>693
ラー博がそもそも振りザル。
確かに平ザルのほうが麺が満遍なく湯切れするし一旦締まるんで
いいはずだけどな。

佐野さんはもう1度原点に戻って店頭でラーメン作った方がいい。
美味しいラーメン創作のためにどこかにこもってるみたいだが
お客さんへの気持ちがちょっと忘れている。

>>706
今週のフライデーによれば
これから原点にもどるらしいよ。

>>707
「藤沢の本店は閉めた。ラーメン博物館はほとんど弟子に任せっきりにしている」
って正々堂々と告白しているのは潔いな。料理の鉄人達なんて実際にはもう店で
料理なんかしてないのに料理語ってるのに比べたら佐野はマシ。

鉄人とラーメン屋比べるなよｗ
元々料亭なりレストランは分業制なんだから。

茅ヶ崎の支那そばやは何処にあるの？
試しに行ってみたいんだけど

ここ
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.24.24.8N35.19.42.0&ZM=11&

住所は、神奈川県茅ヶ崎市新栄町１３−７

茅ヶ崎駅から近いんだけど、
建物の地下部分(半地下とでもいうのだろうか)にあるので、
ちょっと見つけにくい。
一度いったけど、開店しているのかいないのか分からなかったので、
食わずに帰ってきた(w

この佐野って人料理の味にこだわってるようで直接味とは関係ないけど
実は重要なポイントに全然関心無さそう。店の雰囲気とか。

ピリピリしたムードで食うくらいならその辺の安い店で食ってた方がよっぽど
良いって人もいるだろうしな。イヤなら来るな主義も結構だけど物は言い様で
単にツメが甘いだけじゃないのかと思う。

支那そばやって、結構まずいって言う人いるけど、
もっとまずいラーメン屋なんて、世の中にごろごろあるし
それらに比べれば、全然まずいなんてことないんじゃないか？
個人的には、好きなほう

２ｇｈでは、まずいって言われてない有名店なんて無いよ。
有名店、有名人は基本的に叩かれる。

秋田の支那そばやが何時の間にか消えた。

佐野さん、お願いですから俺の家の近くでＯＰＥＮしてください(*´Д`)

石塚の店
http://lacittadella.co.jp/tenant/all/due_italian/index.html

腹こわした

先生！僕を煮てください！

>>711
ありがﾄﾝﾄﾝ

藤沢にいた、めがね掛けたおっちゃんいるかな。
殺伐とした店の中であの人、和ましてくれるから結構好きなんだよね。

>>720
確かにあのオヤジさんだけはいい人だったな

平ざるのほうが良いんだろうけど麺量がばらつくから嫌
めちゃ少ない時がある

弟子につくのはいくらお金がかかるんだろうか？
数ヶ月しか弟子にいないと、支那そばやっては看板あげられないんでしょう？

ロイヤリティーとかはどうなのかな？
素材購入もピン撥ねされてんのかな？

元本店(藤沢)ただいま改築中。
何になるかは謎。

>>724
ネギ屋だかなにかのラーメン店が入ると言う噂だけど、真偽不明。

藤沢の店、閉店しちゃったんですか。残念です。
メガネのおっちゃんも気になりますね。どっか支店にでも行ったのかなあ？

佐野君
府中は君を待っている
君に太刀打ちできる店がごまんとある
府中市で勝負しないか？東京の府中氏だ！
ラヲタも森漫という最高レベルのラヲタを迎えている
向かうとこ敵だらけだ
やる自信はあるか？あるなら濃い！いつでも挑戦を受ける

いま再放送で去年ＴＢＳでやった４人の頂上決戦ってやつ見た
つまんなかった

明後日発売の週刊誌「週刊ポスト」２月２５日号より

⇒告発スクープ！カリスマ・佐野実「ラーメン道場破り」大騒動
−有名店主（「蓬来軒」店主・山下岩雄氏）が涙の告発

>>729
ありがトン！最高！！！興味あるね。

藤沢の店で怒鳴られたことある

「うるせー」って。

まぁ、俺も俺もつまらん話をしていた訳だが、
でも特別に騒いでいたわけでもないし、
ましてや営業妨害をしたわけでもない。

まぢ店主怨んでます（実ではない）。

ご不幸をお祈り申し上げます

ネギ屋が　茅ヶ崎から移転して　藤沢本店の場所に入るんだって
これは　ホントの話

茅ヶ崎店に　湘南は任せると・・・

>>20,21
おっちゃんていつごろいた人。

佐野がうまいラーメンを作ったことは一度も無い。
支那そばやは食材や製法を竹内みたいにありがたがって食べるところ。
うまくもないラーメン食って感動できる人以外には向いてません。

カリスマ・佐野実「ラーメン道場破り」大騒動−有名店主が涙の告発 佐野実、
「蓬来軒」店主・山下岩雄　 週刊ポスト(2/25) 204

山梨支那そば工房　蓬来軒のことか？
どうしたんだ？

>>735
あの店は「支那そば」に拘ってると言いながら、
実際は「支那そば」という言い方に拘っているだけだからねぇ。

テレビに何度出ても評判が上がらない店の売名に付き合わされる
佐野実も大変だなｗ

いや具体的になにがあったんだ？

>>735
山梨の店の事なの？
千葉かと思ったよ

千葉にしても山梨にしても東京にしても、「有名店主」ではないな。

「有名になりたい店主」は山梨だけだけど。

蓬莱軒って山梨では有名だろ
それよりスレ違いだけど佐野がマボに道場破りでも仕掛けねーかな

ていうかさ、




あれであの料金は高いよ。

今日はじめて支那そばや行ってきたけど
麺は延びてるしスープには油の膜張ってるしチャーシューには紐はいってるし
最悪でした
佐野　俺んちまで謝りに来い

ちなみに店員に言ったけどまともに謝罪しませんでしたよ

最低の店でした(本店ではないけど)

>>742
あの麺をのびてると思うひとがいるけど違うよ
しなやかな麺なのさ。そのなかにしんもあって
凄い麺だと思うよ

２年ほど前にラーメン博物館はじめて行った時　
期待してただけに　一口食べてチョットがっかりしたな
まぁ　こんなもんかって

ところで　もう２０年くらいになると思うけど
大船の駅近くにあった　漏れ的に元祖といいたい
支那ソバ　って店があったが　アソコはマジでうまかった
スマソ　通りすがりのひとり言です

>>743
どうかな？もう少し加水を多くして、ウエーブ麺か、超加水を多くして
縮れの方が、あのスープとのバランスは良い気がするが…。
差のは、麺硬めのラーメンフリークは真ではないと逝っているが、
ラーメンフリークは麺硬めは、当たり前田のクラッカーになって着てるよな。

>>745
よくわかる。通はめんかた（笑）みたいな変な習慣があるよね
最初の店で、らーめんめんかためでってラヲタが注文するのをみかけるよ

>>746
わかってくれてありが�d！しかし、博多ラーメンの類での
バリ硬は、折れ見たいなＤＱＮにはわかんだよな（笑）

メニューにある「針金」ってのは、おまいらのためにあったのか。

>>748
違うよ。でも実際は、バリ硬は湯に潜しただけの麺だから、
はりがねも同じだと思うよ。低下水の麺のバリ硬はいくら何でも
硬すぎだよ。そんな麺を折れみたいなＤＱＮはわからんのさ。トホホホ…。

>>741
値段はよく言われるけど、実は結構量が多いんだよねぇ。
武蔵や青葉の1.3倍くらい、中村屋の1.5倍くらいある（俺の直感）

麺の量は確か170ｇくらいだったかな。
たしかに多めだけどそれでもちょっと高いね。

>>735
ポストの記事読んだ人いる？

>>752
読んだけど、良くわからんね。

昔からすると、最近のラー博支那そばは美味しくなったと思う。
４･５年くらい前に行った時は「こんなモノ？」横須賀の店に行った時もスープも麺もチャーシュー・メンマ
もマズイってほどじゃぁないんだけど、特に「うまい！」ってほどでもない。
横浜市民感謝祭で入場料無料の時に久しぶりに行ったら不思議なほど美味しかった！
特に麺。　ああいう感じの麺は、結構いろんな店があるけどあの細さで腰があってかすかにモッチリした感じ？

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104204415/77-88
↑山梨スレ見たらこんなのあった。

にゅうめんみたいでいや

>>755
佐野はヤクザかよ

>>745>>746
佐野は麺には気使ってるけど名の知れた店にはそうでもない店もあるよ
混んでるときなんかあきらかにちょっと茹で過ぎの麺がでてくることある
硬めで頼むのはそういう苦い経験を何度かしてるからで
まんざら硬め＝コシがあると思い込んでる香具師だけではない気がする
そういう俺は普段はデフォだが、家系、一部の味噌や豚骨は
硬めで頼むことある

>>755
蓬莱軒の店主も気が強いみたいだし
まあいつかは起こる出来事だったかもしれん
食い物屋の店主はお山の大将が多いね

水商売は８９３対策をしっかりしておかないとまずいし
少々脅されたぐらいじゃびくともしない。

週刊ポストに出てますね。

>>758
苦い経験…ある、ある。差のは１分３０秒でビッシと麺あげ
するので、硬いときも、やわらかい時も、そういえば無いよな。

>>752
読んだよ。記事を鵜呑みにすれば佐野は異常者だ。

あの記事を書いた記者の文章からみて、有名人の佐野のスキャンダルだから
蓬莱軒側の言い分を書いたけど、記者自身は蓬莱軒の言ってる事も胡散臭いと
感じているような印象の記事だった。

佐野実って､なんか美味しんぽに出てたラーメンチェーン社長
とかぶる｡

佐野さんも基地外に絡まれてしまいましたね。

この店は、携帯で話したりするだけで、出て行けって言われるんでしょ？
佐野本人がいなくても、弟子に言われちゃうのかな

絹腰和伊麺は旨かったけど石臼引き塩はイマイチだったな、鵠沼本店も二度ほど行ったけど麺もう少し硬くてもいいと思ったよ

>>767
そんなことはないだろうけど、食べる前からそんなことを
気にしていたら、旨いもんも不味くなるから逝かんほうがいいよ。

世には差の以外にも、リーズナブルで万人向きのラーメンがいっぱいあると
思うよ！

ポストの記事で書いてあった
同行していた元ラはくの従業員って誰？

今日鵠沼本店に行ってみたら家系ラーメン屋に改装工事してたよ、
店じまい？移転？

ガチンコSPで「佐野実VSヤンキー」ガチンコトークバトルってのがあったが、
「お前にとってラーメンって何なんだよ？」とヤンキー集団に問われ、
佐野が「最高の女だよ！！」みたいな発言をしたとき、
ヤンキー集団はケラケラ笑っていたが、俺はその言葉を聞いて、
感動で足がガクガク震えてしまった・・・・。
八戸の八食センター内にある大陸飯店の佐野系ラーメン屋で、
佐野を発見。観察していると市場に繰り出し、真剣な目で食材探しをしていた。
俺は、その目の厳しさに震え上がった・・・。

>>772
今すぐ弟子入りした方が良いと思う。
ただ、その後のピン撥ねはご注意を…！

>>766
しかも売名キチガイだから始末におえない。
>>767
それはテレビだけの話。今は佐野が厨房に立つ店ないし。

今日立ち読みしてきた。
需要はないと思うがポスト読んでない人のためにまとめてみた
蓬莱軒の言い分
「黒塗りの車で男３人女１人、皆コックの格好で来店。
異様に思いつつも案内する。佐野は『おまえんとこのマズイラーメン
食いに来たんだこのヤロー』『おまえんとこは古いなあ』などと
怒鳴りつけ椅子を振り上げる。弟子が翌日（１１月２５日）甲府に店を
オープンさせるから嫌がらせに来たのではないか」
謝罪を求めたが何もないので告発することにした

ポスト曰く「目撃者」の証言
佐野は椅子を振り上げていた
１０分くらい押し問答していたが佐野はタクシーで帰った。
弟子らしき人が平身低頭で店主に謝っていた

佐野の言い分
（嫌がらせ？）「うまいラーメンだと聞いて食べに行っただけ
一緒に行ったのは元弟子、現弟子、妻」
（椅子は）「そんなことするわけない。罪になってしまう
店に２,３歩入ったところで店主と息子が
『佐野、何しに来た』と言って胸倉をつかんできた」

同行したという佐野の腹心の話
「椅子は振り上げたけど、あれだけ挑発されたら・・・。
こちらとしては懸命に謝罪はしたが聞いてくれない」

結局よくわからん。それにしても佐野って再婚してたのかよ！

>>776乙
言った・言わないという典型的なもめ事だな。
ﾊｹﾞﾜﾛｽw

ケンカの話はこれで終わりだが
山梨のスレを見たけど記事や蓬莱軒の言い分にそっくりなレス
（同じ支那そばを名乗っているので嫌がらせに来たのでは云々）
があったので驚いた。
事実なのか店関係者なのかポストの記者がカキコしてるのか・・
どっちもどっちという感じだが
佐野はかつて自分がしてきた事を逆にやられたという感じかもw

佐野が偵察に来たと思った蓬莱軒が「何しに来やがった。帰れ！」
佐野がキレて「お前のところのマズイラーメンを喰いに来てやったんだよ！」
蓬莱軒もキレて「なにー！てめえ、ぶっ殺すぞ」と佐野の胸倉を掴む。
佐野がブチギレて「やってみろよ！」と椅子を持つ。
佐野の弟子が慌てて「落ち着いて下さい」と佐野を外に連れ出す。
蓬莱軒も外に出て、店の外で佐野と言い合い。
佐野の弟子が間に入って必死で仲裁。

こんなところでしょ？

何という事だ。
礼儀も、対面も無いのか、彼は。
弟子は悲しいだろうな。

でも、蓬莱軒でラーメンって注文すると
うちは支那そばですからなんて言うくせに
ラーメンと支那そばの違いは何？
ラーメンと支那そばが別物って言うなら入り口に張ってある
全国ラーメンランキング第何位ってのはおかしくない？
ラーメンと別物なら辞退するでしょ普通は？
って言うと黙るんだよｗ

佐野はラーメン屋である前に人間として最低だな
氏ねよ

おそらく佐野のことだから忌憚のない意見を言ったんじゃないの
蓬莱軒も挑発したらしいし
どっちもどっち

>>782
どうしても好きになれないのは、折れだけじゃないよな？

>>731
高校生の頃だったと思う。
鵠沼で店内の静寂さとピリピリとした緊張感に耐えられず、
思わず俺、　(´_ゝ`)ﾌﾟｯ
「何がおかしい！！」
「てめぇ、なに女みたいにヘラヘラしてんだ！？」

ビビりました・・・

ラ博の限定塩ラーメンが結構気に入っていて
行くとたいがい　最後に食べるのだが、
最近　ちょっと　トッピング　変えたね。
わかめ　と　揚げにんにく　は、前無かったよね。
その代わり　いたどり　が　無くなっちゃってて、前の方がよかったな・・・・・

自宅近所ですが結局行かなかったなぁ・・・。
あんまりにも並んでいるのに尻込みしてしまって。

差のの醤油味はチャルメラの味に似てると思わない？
決してチャルメラを馬鹿にしてるんじゃないが…。
あの辺のＤＱＮのラーメンよりチャルメラの方が旨いと
感じる折れはそれこそＤＱＮなのかな？

来店した佐野に蓬莱軒が「商売敵が何しに来た！」「お前になんかに食わせるもんはねえ！」と
挑発したらしい、それに佐野がブチキレああいう騒動になったのが真相らしい。
まんまと釣られた佐野もバカ丸出しだが、蓬莱軒の親子って地元じゃ有名なDQNだから、まさにどっちもどっちだね。

>>789
ソースは？

>>789
うそついてはいけない。週刊誌はそんなにはうそ書かない。
ましてお客の証人がたくさんいる。これが本当なら有名人をかさにきた
営業妨害だ。佐野はポストの取材にもどうどうとコメントしていない。
梨本か誰かにワオドショーでとりあげてもらいたい。第一ポストは相撲の
取材もだいたいまちがいない。もしもこれが本当なら天罰あたえないとだめだ。

>>791
蓬莱軒乙

「裸の少年」に佐野さんが出ているのを見て、演技させられて大変だなぁ・・・と
感心してしまうんですが・・。

＞週刊誌はそんなにはうそ書かない。
ポスト関係者乙

＞客の証人がたくさんいる
本当にいたら、もっと良い記事が書けたのにねーｗ

>>791は蓬莱軒か蓬莱ヲタ？
文章にマボにも通じるＤＱＮぽさがにじみ出ている
「ワオドショー」ＷＯＷ！

ポストもたった２ページで「載せてやった」って感じの
熱のこもらない記事だった。つまらん

>>785
実に言われたの？ひどいな・・・

あそこの息子って地元じゃ色々問題あるからねぇ・・

群馬の支那そばが少し前から休業しているのですが･･･
何か関係あるのでしょうか。

てゆーかさ、

「麺硬め」って注文できんの？した人いる？

麺硬めって言って前の奥さんに断わられたってカキコは以前にあった。

仮に奥さん（当時）がうんと言ってもハゲが聞かないだろうさ

そんなことより佐野の妻って元妻？
それとも１７歳ぐらいの少女？
禿げてるけど麺カタ珍硬めですね

あの佐野がどうやって再婚できたのか・・・
普通の恋愛は考えられないので
縁談世話してくれる人と、物好きで我慢強い女が必要だよな

>>797
ガチンコの人？

元ポルノ男優の今泉氏だな

そもそも何の商売でも他店を研究するときは分からないように
遠慮しながらするもんだ。白衣をきていくなんて、、、。
それからあんな顔売れてる人間がいくなら勉強のために食べさしていただきたいが？
とあらかじめ連絡するのが礼儀だろ。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/23 07:37:24 ID:wtGKU4mO
>>19 同感！俺もあのツルッとした麺は苦手。
それに［和光］のはどう考えても［支那そば］じゃないな。
支那そばを称するなら蓬来軒の方が合ってると思う。
それより、蓬来軒のオヤジと佐野が大喧嘩したの知ってる？
佐野が蓬来軒に行って、出てきた支那そばの臭いをかいだだけで、
こんなもの食べる価値ないって言ったことが原因。
佐野はボディに２〜３発入れられたらしい。
蓬来軒のオヤジは元ボクサーだからな。結構効いたろう。

533 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 05/01/24 11:00:13 ID:ALq06x+H
山梨の某店で佐野実があまりに無礼＆横柄だったので店主と喧嘩になり、あとから部下を身代わりに詫びを入れてさせきた。

>>806>>807
蓬来軒乙

梨本がとりあげて真実を追究しろ。
本当ならば佐野不食いキャンペーンだ！
そもそもラーメンにかぎらず食事なんかそこの店主気にして食うもんか？
客を私語しただけでどなるなんてそんな店ありがたがっていく方もいく方だ。

来てくれなんて言ってねぇよ

蓬莱軒のオヤジが元ボクサーってのもつうかいだね。
＞＞８１０
あんた佐野か？それともその弟子か？
＞＞８０５のいうことはどの世界でもそのとうりだぞ。

佐野さんが合気道4段だってことを知ってる奴がここでタムロしてるラヲタの中に何人いることやらｗ

>>805
まったくの同感

>>812
そうなんだ
でも佐野はボコられて尻尾巻いて逃げたらしいよw

>>812
そこまでわかるんなら、超ラオタだね。

そんなことをやっている佐野はラーメン道なら、まだ初段にもならぬよなｗ

目撃者の談話がポストに載ってたが
佐野がボコられたなんてポストには載ってなかった
蓬莱軒が胸倉つかんだり佐野が椅子振り回したりしたそうだ

>>791>>809
梨本は芸能専門だし忙しいんだよ
ラーメン屋のケンカごとき一般の人は興味なし

勃起勃起

相模原のアイワールドの近くに支那そばやあるけど、閑散としてるよ。
全然並ばないし。俺開店当初に行ったけど、こんなもんかって思ったよ。
別に大した事なかったね。ただ、麺が臭いなって感じたね。
また行こうって気にはならなかったね。現にいってないし。

合気道４段？
君は喧嘩も格闘技も知らないな！
柔道４段でも喧嘩では６回戦ボーイに負けるよ！

柔道４段？
君は喧嘩も格闘技も知らないな！
合気道と柔道の区別もつかんのか

佐野は・・・・・・・ぬるぽ

漏れは麺道２級の兵でつよ。

合気道４段と柔道４段ははるかに柔道のほうが強い。だからあえて柔道をあげた。
柔道と合気道区別つかんやつおるんか、、、？
よっぽど悔しかったんだな！合気道創始された方はロバートケネディが
らいにちしたおり大男を一瞬のうちに投げた押した。しっとるか。
君は無礼な態度を平気でとる佐野にそっくりだだな。

武術の知識自慢は他板でやってねぼくちゃん。
ここは佐野＆支那そばやを語るスレなの。

支那そばやの麺は、そうめんですよね？

>>823
＞合気道創始された方はロバートケネディが
＞らいにちしたおり大男を一瞬のうちに投げた押した。しっとるか。

これは養神館合気道の塩田剛三のエピソードだろ。合気道創始者は植芝盛平。
間違った情報を言わんでくれよな。
君は味なんて解からんクセに、自慢気に食い物の評価をする味音痴バカみたいな奴だな。

議論がそれてるね。
同じ飲食店を経営している人間が他店を試食しにいくのに
あれは無礼ではないかが本筋だ。

対応の仕方で人間のでかさを測る

>これは養神館合気道の塩田剛三のエピソードだろ。合気道創始者は植芝盛平。

貴殿が正しい。私のかんちがいでした。
しかし弟子が近所にオープンするからといってあのような行動を黙認したら
きっとまたするでしょう。これは弱きものにはたまらんよね。
それがしはこれで退散。

( ･∀･)つ〃∩ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

＞829
追い討ちかけるようだが、おまえばか

＞合気道４段？
君は喧嘩も格闘技も知らないな！
柔道４段でも喧嘩では６回戦ボーイに負けるよ！

合気道４段から柔道が何故出てくるのか？とはじめに思うし
ラヲタが喧嘩も格闘技も知らなくて悪いか？
６回戦ボーイってなんだ？ボクシングか、キックか、卓球の６回戦進出者なのか
なんだおまえ　ばかじゃん
人を馬鹿に出来る奴じゃない
しかも塩田剛三と植芝まちがえるな
ばかじゃねーの　退散しろ
さ、馬鹿はほって置いて佐野の話のつづきだよ

>>829
さすが武人だ。煽られても引き際が潔い。

>>831
まぁまぁ
手負いの武人に鞭打つようなことは

やけに伸びてると思ったら合気道の話か。両方ともしょうもなさすぎ
大体呆来件と詐野のどっちが先に無礼だったかもはっきりしないのに

833
もまえ、佐野さんのことをそんな別称で呼ぶなよ。
ラーメンの神だぞ。

まず、佐野が無礼だとか言うのは蓬莱軒の言う事を鵜呑みにし過ぎで、
今までも佐野の何人もの弟子が店を出してきたが、近所の店に嫌がらせをした
なんて話は１度も無い。
それに今までも佐野は食材探しやなんかで地方に出かけると、その地方で
評判の良い店に食いに行ってるらしいし、都内の店なんかは食べ歩いてる
らしいが、そこで無礼な態度だったと言う話もないし、食いに行った店で、
忌憚の無い意見を言う事はあっても、それをとやかく言うような店も無い。

同業者が他人の店に普通に食いに行くのが間違ってるなんて言うのはバカらしい。
それならタクシーの運転手は、同業者のタクシーに乗れないのか？
医者は他人の医者に診て貰ってはいけないのか？
ラヲタだろうと同業だろうと店に食いに来た客は、同じように扱うのがマトモな
飲食店と言う物だ。
同業者には来て欲しく無いだとか言うのは、自信の無いダメな店だと思うぞ。

真実を知りたければ蓬莱軒行ってラーメン注文汁
さすれば答えはわかる

御子柴喜平とか渋川 剛気とかetc・・・。

佐野ラーメン食ったけどたいしてうまくなかった

とにかくバカラヲタばかりだね

蓬莱軒、小学館に頼んで売名するも逆に悪名が広まる始末ｗ

>>840
ﾅﾆｺﾗﾀｺｺﾗｰ!!

吐いた唾、飲まんとけよw

長州と橋本がいるようだ

佐野は紳士だし
筋が通ってる！

>>835

同業者が他人の店に普通に食いに行くのが間違ってるなんて言うのはバカらしい。
それならタクシーの運転手は、同業者のタクシーに乗れないのか？
医者は他人の医者に診て貰ってはいけないのか？


こいつは馬鹿だな！
例えのあげかた知らん。細かく説明せん。
映画館がよその映画館の従業員がくるのを嫌がるか？と同じ筆問だ。
JRが京成電鉄の人が乗るのを嫌がるか？とも同じだ。
まだまだいろいろ書けるな。意味が違うのわかるか？
医者の世界も知らん。世間知らずの子供だな。
医者はまずは知人、友人にみてもらう。そもそも患者は診察前に職業申告するだろ。

>>845
意味不明。知障？

オットットット！
字を間違えた。筆問でなく質問だ。

なじみのすし屋なんて子供だからないだろ、、、、！
もしあったらそこで聞いてみな。
やっぱり同業者はあまり歓迎しませんか？って。

>>846
本物らしいですね　847で決定的

文章のヘンテコぶりからみて
>>791=>>809=>>845=>>847

個々の店の考え方次第なのだろうが
同業者同士横のつながりを作っていい意味のライバル関係をつくり
自分のところだけでなくラーメン業界全体を盛り上げていこうと
しているのが今の一流店

847もおかしいが、佐野信者のおまえらもおかしいな。

蓬菜軒の記事ってさぁ、黒塗りの車って誰が見てたんだろう？　お店の中から見えるもんなの？　それとも、帰る時にお店の外まで
出てって主人か息子が確認したの？
４人がコック服で来店ってのも、おかしくない？　ＴＶの撮影かなんかだったんじゃないの？

>>850
具体的に、どの発言のどの部分がおかしいので？

>852　可哀想だがここまで来ると救いようがないな。
何でも言い合えるような友達も持っといた方がいいぞ

>>851
テレビのクルーはいなかったそうだ

>>853
意味不明。真性のキティ発見。

>>853
質問に答えられなかったら人格攻撃で逃亡ですか？

コック姿四人って笑えるよな・・

蓬莱軒店主の妄想なのがさらに笑える＜コック姿。

佐野の行いをどんなことでもまともな行為だと肯定できるところが

>>859
だから、例えばどの発煙？

おまえ必死だな　普段から周りにも言われるが
自分じゃ何がおかしいのかｻｯﾊﾟﾘ…ってとこだろ

誰もハゲマンセーの奴なんていないだろ
どのレスが佐野の行動を全肯定してるんだ？早く言ってみろよ
>>861
>普段から周りにも言われるが

なんだこの日本語は。
普段から周りに、「自分じゃ何がおかしいのかわかってない」
って言われてるのか？（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

861じゃないが　↑お前も解読力ないな　ラーメン食い過ぎかもな

本当だ（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>863

>861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/02/22 08:45:29 ID:wV2mwfGd
>863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/02/22 12:18:58 ID:wV2mwfGd
>861じゃないが　↑お前も解読力ないな　ラーメン食い過ぎかもな

バッチリIDが一致してるのに他人ですか。もしかしてご家族の方ですか。

>>861
ほんの一つか二つ実例を出せばいいのに、相変わらず罵倒だけですか。
あなたの言動は、中学すらまともに出てないサンピンがわめき散らす
台詞と同程度の内容しかないですよ。

>>865
あんちゃん馬鹿にするな

佐野は入江の「光江」を随分と推してるだがあそこってうまいとは思えないんだが。
チャーシュー臭いし。

また一目惚れスイッチが入っちゃったんだろ

今日23日午後4時から
日テレ「汐留スタイル」
【ゲスト】 ホリ 華原朋美 内山信二 【司会】 石塚英彦 藤井恒久 杉上佐智枝
▽絶品家で作る究極ラーメンあの佐野"ガチンコ"実が熱烈指導
▽華原朋美と行く横浜裏メニュー

佐野さんが石ちゃんに「家ですぐ作れる！ 佐野実の究極ラーメン！」を教えています。
声がかれていますねぇ。

３８度の熱で味覚ぶれてるはずなのに、味見してダメ出ししてたな。
バカだあのハゲ。

文句言う割りには、佐野の魅力にクギ付けなんだな。

クイズに正解した時のガッツポーズが、無邪気に喜んでカワイク見えてしまった。

前石塚が土井から引き継いだラーメン道ってどうなってんの？
石塚になってからまずくなっちゃていってないんだけど・・・

醤油ラーメンを食べたのだが、
確かに不味くはないのだが、
期待が大きかっただけに残念・・・って感じかな・・・
俺には味が濃すぎるな。
食べ終わった後、喉にイガイガ感が残るのは俺だけか？
あと麺の舌触りがツルツルしてたのも気になった。
東京には、もっと旨いラーメン屋は、いくらでもあるよ。

俺には塩っぱすぎる。

俺的にはニンニクを入れた時に味が落ちずに、
スープの味とニンニクの味に調和がとれる味が旨いと思っている。
佐野氏のラーメンは、どうなんだろう？
たぶん、ニンニクの味ばかりが目立ってしまうのではないだろうか？

>>877
君的な基準は判ったが、世の中にはニンニクを使わなくても
旨いラーメンが好きな奴もいる。

ニンニクに負けないタイプのラーメンは、最初から味や匂いが
強めのスープが多いな。そういうのが好きなんだな。

>>878
俺も基本的にはニンニクを使わなくて旨いラーメンが好きだよ。
また、味や匂いが強めのラーメンは好きではない。
ただ、>>877に書いた通り、ニンニクを入れても、
スープとニンニクの味に調和がとれているスープが好きなんだ。
その意味で佐野氏のラーメンは俺的には、イマイチだと思っている。

つまりニンニクを入れても基本の味が崩れるようなスープが好きではないんだ。

佐野みのるの娘がスケートのオーディションに受かったらしいよ

ニンニクを入れたら台無しになる、美味いラーメンはいくらでもある。
つまり>>877は、一生とんこつラーメン食べてなさいってことだ。

>>881
そりゃ、親もスケーターだからな。

>>875/877
例えばどんな店？いろいろ言うのもいいが、実例を
出す方が伝わりやすい。

ニンニクげんこつ最高にうまい。

佐野さんに子供いるの？

佐野さんの娘ってホントにいたら結構美人だと思う

。

888ｹﾞﾄｰ

>>888
あまり類の無いアホだな。差の以下ｗ

>>791
元の貴乃花のガンについても、前から取り上げてたし、かなり確度が高いような希ガス

「裸の少年」に出た時にくるりの店主さんに「結婚は？」「あっ、彼女いないの？」とか
「どんな人がタイプ？」とか聞いていたのは娘さんの相手にどうかなぁ・・・・・なんて
考えていたのかなぁ？
奥さんも細くて確かキレイな感じだったから、娘さんもキレイな感じなんでしょうねぇ。

>>890
某部屋の親方と後援会長の争いでは後援会長側に立った記事づくりだったが
直後に詐欺で逮捕されたのは後援会長の方だった

ばかだなぁ
釣りだよ釣り
佐野に子供はいないよ
佐野みのるってスケートの佐野稔のことだよ
佐野稔の娘がプロスケーターになったんだよ

　　 （　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　　と　　　　）　 　 |　|
　　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/
　　（＿フ彡　　　　　 　　/ 　←>>821

http://f31.aaa.livedoor.jp/~jword/cgi/nevada/upload/src/nevada_0846.jpg

一段落したようだな

佐野実がんばれ！

秋田の分店

1年もったんだっけ？
うん、とっくに潰れたよ。
え？そう、1回だけ試しに食って2度と行かなかった。

藤沢に行ったら佐野とおんなじポマードへや〜のやつが作ってて笑えたよ！
あのへや〜は、支那そばやの掟なんだね！

佐野の10分の１の力しかないくせに調子こいて
師匠の悪いとこばかりまねて
「ウダウダしゃべんな！」とか言って
妙にいばってる奴いっぱいいそう

佐野の弟子で威張ってる奴は今まで見た事ないけど、どこの店よ？

>>901
731、742
そういうのがこいつらだけなら、良い事だ

>>692
これが本当だとしたら佐野最低だな。

>>903
本当さ。差のは最低だよ。

>>901
あおばは黙々と作ってる。

かつらを取れ！

他の店に無礼なことをする
佐野に
天誅がくだる。

蓬莱軒、支那そばやの向かいに２号店出したよ。
それも、週刊ポスト発売の次の週に。なかなか宣伝上手だね。

>>908
なるほど！蓬莱もえぐいねえ
でもそんなことやって意味があるのか。自分の足引っ張らないか

>>908
宣伝上手というか、戦争を挑んだんじゃ？

藤沢の店って移転しちゃったの？教えてえらいひと！既出ならすまそ

なんだかんだ言っても美味いよな。
俺は醤油が好き。

大衆のお手軽食事だったラーメンを食材に拘り、通が出来るまでの高みに持って行った実績は素晴らしい。

まー、人には好みがあるんで嫌いって香具師も居るだろうが、人格攻撃に終始してはﾗｰﾒﾝｽﾚとして頂けない。

て、事で好きな香具師も嫌いな香具師も、自分が他に好きなﾗｰﾒﾝ屋を語るってのはどうかね？
支那そばやを基準としての、自分の価値観。

俺は他には、埼玉の井之上屋が好きだ。

さ

名前が嫌いな奴と同じだから

コイツ嫌い

個人的には味もあんまり良いとは思わないなあ
ま、雰囲気の悪さのせいで割り引かれる部分があるにしても。

人格が歪んだ人間の作るラーメンなど食べたいとも思わない。
食わせてやってるってスタンスが気に入らない。
お客様は神様だってのは日本の美しい文化だと思う。

>>916
別に文句言ってるわけじゃないんだけどね
佐野は一応、お客と対等になれると言ってるだけだよ
一生懸命作れば、そばみたいなレベルにもなるし
飲食店の下みたいな扱いもされないと
それと、一生懸命いいものを作れば初めてそこでお客さんと対等になれると言ってる
確かに食べる側のマナーが悪いひとに頭さげる必要はそんなにないと
個人的には思ってしまう。店をやってる人はもっとそう思うとおもうよ
悪までも個人の価値観だろうけど

>>916
客は神様であっても、マナーの悪い奴は客では無いって事を徹底してる方が
サービス業としては優秀だと思う。
１人がマナーを守らないでいると、他のマトモな客に迷惑が掛かる。
そう言う悪い奴には強く言ってやれてこそ、その店に信頼観が持てる。

>>916
「お客様は神様だ」は、店側の心構え。それを振りかざす客には
ろくな奴がいないと思う。

ためになる事教えてやるよ。
お客様は神様ってのは、店側の感謝の気持ちであって、
客側が、俺は神様だから何しても良いんだって事ではない。

って、永六輔が言ってた。

>912
概ね同意。
俺はそうだな、色んなﾗｰﾒﾝ食べたから、今は支那そばの味は可もなく不可もなくって感じだな。
色んなﾗｰﾒﾝ食べる前は、お！ﾗｰﾒﾝってこんな可能性あるじゃん！って思ったが。

他に好きなのは、佐野ﾗｰﾒﾝの「とかの」かなぁ・・。

佐野実、佐野のマボ・・・・
佐野がらみは強烈なキャラが多い
ケンカさせてみたい。瞬間的爆発力は実で
試合終了後に粘着するのがマボ

やはり「はしご」
ttp://www.freepe.com/ii.cgi?penguin9392

まあ、開拓者としての実績は素晴らしい罠。

しかし何で、洋食からﾗｰﾒﾝに転身しようと思ったんだろ？

洋食が厳しい世界だったから
洋食の先輩にいじめられた
洋食の腕に自信が無かった
ラーメンが好きだったから
ラーメンなら儲かると思ったから
ラーメン食う奴らぐらい操れると思ったから
洋食の食いすぎで禿げたから
洋食の世界でいれない理由があったから
ラーメンなら帽子をかぶらずに禿げ進行を止められると思ったから
資金が足りなくてラーメンがいいとおもたから
柄悪く怒りたかったから
オープンキッチンでヘアスタイルを自慢したかったから

どれかだな

たかがラーメンごとき、って今でも思ってんだよ。
口では出して言わないけどね。

>>924
正解はラーメンなら帽子をかぶらずに禿げ進行を止められると思ったから

>>911
移転でもなんでもなく潰れた。
ガチンコ終了後は客の入りも悪くて末期は惨憺たるもんだったけどな。

高松の商店街にあるラーメン屋に入ると佐野と店主らしき写真があったんだけど？

>>925
たかがラーメン、であそこまでできないだろう
でも「世間はたかがラーメンと思ってる・・・」とは思ってるかもな
うどんやそばに対するコンプレックスを感じる

>>927
ハゲのいない店にわざわざ普通より高いラーメン食いに行かんのだろうね
あんな辺鄙なとこにあるし

>>926
寿司屋にもなりたいと思ったこともあったような。

将来は、鶏料理店でもするんでないの？

凝り性の彼のことだ、床屋を開業し髪の研究に没頭するだろう

ラ博で食った。大したことないな。
つうか厳選した素材で繊細なスープを
作ってるつもりのくせに輪切りのネギ入れたらぶちこわし。
味音痴？

白髪ネギもいいが薄毛ネギもいいぞ

>>932
味オンチはおめえだよ！（ｗ
腎臓に障害があるんじゃないか？？病院池！

>>934
禿げ信者か？
お前の口、ネギ臭いぞ。
あっ、蓄膿で鼻が逝かれてるのか。
鼻が逝かれてると味が分からなくなるから。
耳鼻科逝っておけ。

>>934
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ

　　　　　　　　　　,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ヽ、
　　　　　　　 　,r'";;;;:::::;彡-＝―-=:､;;;;;;ヽ、
　　　　　　　　/;;ィ''"´　 _,,,,....ﾆ、 ,.,_ ｀ヾ;;;;〉
　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　>>934,屋上へ行こうぜ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 （　・ｿ,;　（､・')　　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / ここじゃスレが荒れる・・・・・・
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ

>>937
やめろぉ！金太郎！！

おおおーーー！すげえ！
このスレにはこんなに基地外や味覚障害、亜鉛不足がいたのか。
てめえらサプリヲタに佐野のラーメンは理解できねえよ！

入院患者は早く寝ろ！消灯の時間だ！！

>>939
俺はきさまより年長者だ！！
なめた口を叩くなあ！！
成り上がりの役人くずれがー！！

>>918
>>919
論点がすり変わってるぞ。
俺が気に入らないのは店が食わせてやってるってスタンス。
客の態度が悪ければ怒って当然だよ、そんなもん。
佐野の場合常軌を逸してるから問題なんだよ。
睨みを利かされながら食う食事が美味い訳ねーだろ。

ここのラーメン好きなヤツってドマゾだろ絶対。

>>937
早く来いよ、ノロマ。いつまで待たせるんだぼけ！

>>942
繊細な味を楽しまなければならないのに、
（そのつもりで作ってるスープ）
さらしてもないきついネギを入れてる時点でアウトだろ。
その点に反論してみろ。
ラーメンにはネギをいれなきゃいけないって、
固定観念にとらわれてるしょせん頭の古い禿親父のラーメン。

>>943
テメエがネギが嫌いなだけだろ。
ネギラーメンでも食ってるつもりか？ハゲ！

まあまあ怒るなよ
おまえら2人とも禿げてるんだろ？
仲よくしろよ

>>941
佐野が睨みを利かせてるって、何年しなそばやで食ってないんだ？

>>944
ネギは、嫌いじゃないですが何か？
まともな反論もできないみたいですねえ。
煽りでもいいから頑張ってくれよ、もう少し。

ネギ臭が繊細な味をこわすなんて基本の基本。
もしくは、どうしてもネギを入れたくて素材にこだわるなら
刺激臭味のない甘いネギを日本全国から探すんだな。
禿げ親じお得意なんだろ（Ｗ）

「食わせてやってるというスタイル」は、佐野実はしてないよ>>941
テレビのキャラに釣られてる人多すぎです。

皆信者でキモイな。

テレビのキャラって。
ラーメン職人か芸能人かこの人どっちなの？

キャラ作ってるとしたら佐野も信者も頭大丈夫？

>>949
芸能人だよ。今彼がラーメンを作る店はないから。
俺は佐野信者じゃないけど、アンチがあまりにもテレビ信者なのでねぇ〜。

どこのスレでもそうだが


コテハンほどキモイやつは居ない

芸能人が作ったラーメン屋に並ぶ信者か。面白いなお前ら。

>>950
イメージに躍らされてるのは俺じゃなくお前ら信者だと思うぞ。
ＴＶのイメージって昔のあいつはテレビそのまんまだったぞ？
あいつは客を大事にしてない。
イメージに躍らされてるのはお前らだろ？
ＴＶでアホみたいに取り上げられなかったら行かねーだろ、あんな店。
たいして美味くねーし。
皆が美味い美味い言ってるから便乗して言ってるだけだろ？
裸の王様かまるで冬ソナ観て躍らされてる中年女みたいだよな。

大体俺は佐野信者じゃないけどってお前十分信者だろ。
俺は生粋の日本人だけどって言うヤツと同じじゃないの？

　　　　　　　　　　　　　 ∨　
　　, v、ﾍM 'ﾘ"ﾉンﾐ/ｿMｖ、
　　　ｿVvミﾍ/Wｖ彡vV/ ミ∠ﾐ::
　　ﾐミ　　　　　　　 ＿　　　ミ:::
　 ﾐ　 　 二__, --､r'"___､　ヾ　ﾄ､::ヽ
　 ﾐレ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ　＼ヾ:､
　　K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　　ヽ　i.
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　.i､　 .　　 ヾ=､＿_.／　　　　　　　 ﾄ=　　
　 ヽ.　:､∪　ﾞ　-―-　　　　,;　∪　,! 　　 　
　　＼. 　:.　　　　

横槍だが、あのネギは厳選したモノを使ってあった気がする
後、ネギって風味は強いけど、薬味ってのは普通はそう言う
モノが気がしないでもないと言ってみるtest

>>952が佐野にご執心なのはわかるが
おまえも禿だろ

ネギの事でグダグダ言ってるけど、醤油ラーメンの方だよな。
支那そばやの醤油には、あの九条ネギの風味が無いと醤油の味が尖ってしまう。
あれが万能ネギだとそれこそネギ臭さが目立つし、白ネギだと風味と辛味が
強いのでやはり合わない。
焼きネギ、揚げネギでは醤油の芳ばしさとケンカするし、煮たネギは論外だろう。
水でさらしてしまったら、水っぽくなるだけで醤油の持つ強い風味を丸くしてくれる
効果は薄いだろう。
それならネギ以外の選択肢もあるが、あの醤油ラーメンとマッチする良い薬味が何か
他にあるか？スパイス、ハーブ系に九条ネギ以上の物は無いと思うがどうだろう？
あるなら俺も知りたいので教えて欲しい。
それと支那そばやの醤油ラーメンは、各種素材の旨味が重層的に折り重なった味で
あるが、それほど繊細で大人しい味では無く、けっこう骨太の図太い味だと思うぞ。
その図太い味を適度に抑えて、繊細さを演出してるのが、あの九条ネギだよ。
あのネギがあることで繊細な味を壊してるのでは無く、逆にあのネギがある事で
図太い味が繊細な味として受け止められるだけの役目をしている。
薬味の使い方としては模範的な使用法だと思うぞ。

>>956
俺も同感だ

956みたいな細かくて繊細な神経持った奴が
デブで不潔だったら笑えるな
実際、はげなんだと思う

>>955
よっぽど悔しかったんだな。
禿とラーメンの話は関係ないだろ。
下らない煽りは他所でやれ。

>>956新しくオープンした川崎の石塚の店の醤油は九条ねぎ
多用してるな。

禿げ進行をとめる為にコックを脱出したんだぞ

>941
未だに、こういう固定観念持ってる奴がいるのにワロタｗ
少しでも気に入らない客に怒鳴ってるｲﾒｰｼﾞなんだろうなｗ
実際店で食った事ないだろ？

まー、和気藹々という感じではないが。
作り手が真剣に作ってるんだから、食べ手も真剣に食べるのが常人のマナー。
うるさいガキや、タバコ臭いのと一緒に食うよりは、はるかにマシ。
くっちゃべりながら食いたいなら、他の店選べば良い訳だし。

あと、支那そばやが好きな奴は丁寧にラーメンの話をしてるのに、
アンチは、禿だデブだと人格攻撃に終始してるのも、食べ手のレベルを如実に現してると思うが。

結局アンチって、そのレベルって事でしょ。

2ちゃんのアンチってたいがい何においてもそうだけど。特に大衆趣味ほどゲスが暴れる。

支那そばやが鵠沼に開店した当時　ラーメンにカレーセットがあり　カレーの方が美味しかった　ラー博で再現してほしい

最終的に・・・万人ウケする食い物なんてこの世の中に無いんだよ

通夜のようなしんと静まり返った店内で
何かの罰のように黙々とラーメンをすする

多分世界中探しても日本人だけだろ。
頭おかしいんじゃねーの？

>966
嫌なら食わなきゃいい。

世界と比較するのが、意味あるの？
標準でいたいんだね。

原生林が茂る民族じゃ、虫を生で食ったりしてる。
我々から考えれば、おかしな事だけど。
その国の文化だから、他人が、ましてや他国の人がどーこう言う問題じゃない。

静かな店でラーメンを食べる日本人に疑問を持つのなら、お前が標準と思われる国に帰化すれば？

>>966 所詮ここで何言っても佐野には届かない。粘着乙。

おまんこやりたい

祝970

頭にポマード津毛杉

幻の冷やし中華も美味しかったね
TVチャンピオンやったあと、絶対食べに行こうと思ったよ

ハゲのクセにネギがどうのこうのって・・・食通ぶるほど舌が肥えているわけでもないのに・・・
ああ、ハゲの味覚障害は肝ヰ、きもい。

佐野さんのラーメンは麺もスープも美味いのは当然だが、店つくりという点
でも客のことを考えていると思う

君ら、佐野さんのこと尊敬してへんやろ？

ネギは刺激が強いしスープの味を壊してしまう
ポマードのつけすぎは頭皮に悪いし
禿がマスマス酷くなる。

>>973
禿げって佐野の事か。納得。
まあ、あんたの言うとおり味覚障害だから
あんなラーメン作って威張ってるんだろうね。

>>956
偉そうに語っていますが、九条ネギではありません。
信者ってやっぱ味覚音痴なんですね。
http://www.raumen.co.jp/home/raumen_shinasoba_new.htm

＞また今回は「香り」のバランスを考え、今まで使用していた香りの強い「九条ネギ」から、ほのかな香りと柔かさが同居する鳥取の「砂丘ネギ」に変更。

苦情ネギではないわけではない　少なくとも使ってた事は確かなんだから

>>976
分かったようなことを言ってるが、ネギとラーメンの相性が良いのは常識。
嫌いな奴は食わなければ良いだけ。
料理における 「薬味」 の役割を考えるが良い。
それは素材の味を引き立たせる。
寿司からワサビを抜いたら、味にしまりがなくなる。
豆腐には生姜が合う。

それと同じことだ。
ラーメンのネギは、単なる薬味を超えて、「具」として食べても旨い。

つか、スープを作る時も、ネギなどの香味野菜をよく使うわけで・・・。

>>980
やっぱり固定観念に支配されてんな。
なんで薬味が必要なのかもっと考えろや。
おまえさ、ほんとにうまいそばや豆腐を
くったことないだろ。ま、おまえには禿げラーメンがおにあい。

>>981
なまで食うのと違うだろ。馬鹿かおまえ。
熱で成分も変わるだろうが。

信者ってほんと味音痴の料理音痴ってのが
よ〜く分かった。

↑( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 素人のくせに。

っというかネギ云々で執着しすぎ

>>982
おまえこそ固定観念に支配されてんな。
旨い物には薬味は必要ないとマニュアル的に思ってるだけだろ。

それに生のネギだけ食ってるわけじゃねーだろ！アホ過ぎだぞおまえ。
なんで薬味って言ってるのか理解できてねーじゃんか。

アンチは脳と舌を持ち合わせて無いのと同然の奴らだってのが
よ〜く分かった。

>>982
もしかして、「薬味の役割は、臭みや癖を消して料理を食べやすくするため」
だけと思ってるのかなー？

ネギを含めた薬味や、胡椒、唐辛子とかの香辛料が全く要らない
ラーメン、例えばどこだと思う？

地元のテレビのグルメ特集みたいなコーナーで見て
「あっ！」と思って、今度食べに行こうと思ったのですが
ここのラーメン屋は、「支那そばや」のロゴ入りの
ドンブリを使ってますが、系列店or弟子がやってる店なんですかね？

http://www.knb.ne.jp/widetokusyu/index.htm
http://www.knb.ne.jp/widetokusyu/images/20050307_04_2.jpg
http://www.cty8.com/ike/shop/men/benten-siom2.jpg

鶴ヶ峰美味いね！

>982
久しぶりにネットで真性のバカを見たｗ
ワロスｗ

ためしにお前のお気に入りのラーメン上げてみろよ。
まぁ、叩かれるのにビビって、無理だろうがなｗ

お前のお気に入りのラーメンスレにいけばぁ？
わざわざここに来るって事は、そっちでも誰にも相手にされないようなバカな発言してるんだろうなｗ

ま、寂しがり屋の真性バカって事でＦＡ。

祝９９０！

>>983
>>984
>>985
>>986
あんまり悔しいからってその時間帯に連続書き込みすると、
同一人物ってばれますよ。この味覚音痴で料理音痴くん。
で、なんでラーメンにはネギが必要なの（ぷ

>>980
>>分かったようなことを言ってるが、ネギとラーメンの相性が良いのは常識。

常識？佐野信者の？
あっさりした塩からこってりしたとんこつまで、
一緒に語る味覚音痴には、万能ネギがお似合い。
ネギ臭がきつくて彼女もできず童貞。

>>991-992

>>962

>982
本当に旨い寿司を食ったことないだろ？
新鮮で高品質の魚介類とシャリで作る寿司も、ワサビが無ければ、気の抜けた味。
刺身や豆腐のように、単品の素材では薬味やアクセントが不要なケースもあるが、
２種類以上の食材が合わさった料理に薬味は当たり前。
ましてラーメンは、複数の素材の融合が生み出す味だろ。

薬味や具が無いラーメンも、それなりに食えるが、
スープや麺の味を引き出す食材もある。
味には種類があるってことだ。
好きなものを選べば良いだけの話なのに、なんで妄想電波ぶつけてんの？

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/12 09:36:48 ID:7qW6YD0Y
>支那そばやが好きな奴は丁寧にラーメンの話をしてるのに、
アンチは、禿だデブだと人格攻撃に終始してるのも、食べ手のレベルを如実に現してると思うが。

結局アンチって、そのレベルって事でしょ。

>>991
はぁ？９８５は俺だが他のは違うぞ！
あんまり悔しいからって同一人物の自演なんだと、
必死に自分に言い聞かせてる姿は笑えるぞ！

脳内で「ばれた」ことになってるんだろう。

>>991>>992
一般的に動物性の素材を長時間煮込んで取ったスープには、香味野菜を使うね。
理屈以前の経験的常識でしょ。
風味を増すだけでなく、獣臭さを消す作用もあるしね。
ラーメンにも種類があるが、塩や醤油など佐野がよく作るタイプではネギは一般的だし、効果的。
とんこつでもネギを使う店が多い。ニンニクも多いね。

つか、>>986>>989氏の質問に答えられないアンチが情けない。

佐野さんは神！

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