[ラーメン]北九州とその近郊のラーメン屋情報７杯目

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 19:55

うん、キャラや階層はまったく違うんだろうけどね。
（別に上下とか言ってるわけじゃないよ）

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 20:26

そんな952さんもこの近くに・・・

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 20:52

仲間内だったりしてな

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 21:01

ｹﾞｿ氏っていくつ？
文章が厨房みたいｗ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 21:06

ごんぶとさんより
お店の名前：？
GENさん～
３年前に行ったことがあります。焼き鳥とかもやっていたら同じ店と思いますが。
味はうろ覚えですが、インスタントうまかっちゃん味でした。
店内汚く、片手間ラーメンだったような気がします。
昔からあるのに話題に上がらないので、そんな店かもです。
あくまでも主観なんで、GENさんが入ってみるのが一番かと思います。

ちなみに黒門ですが～（最近、黒門ネタ多いですね）
久留米、長浜、その他獣臭いラーメンと同じ土俵で評価するのは苦しいですね。
味噌、しょうゆ等の店もありますが、
ここら辺の掲示板には、さっぱり登りません。

以前「滋味スープ」と書かれてましたが、そう思います。
何度も食べて、好きになる味じゃないかと思いますし
数年かけて完成されるのかもしれませんし（今でも一級に美味しいスープと思いますが）
個人的には麺が今一つと思います。もう少し細くてスープにからみ歯ざわりが、もちもちが
好みです。
まだ黒木を食べたことが無いので、楽しみにしています。

関係者ご苦労さん（プゲラッチョ

黒門とかの滋味系スープ（PU
が美味いとか言う奴らって大体が味覚障害者のジジイだよね。
遠ざかる若さに乾杯（PU

　　

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 21:34

>>950
まず藻前が提供しる！

958 ：セリーヌ＝ジュレス：04/04/03 07:25

黒門も塩弐番も騒ぐほどのことではありませんわ。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/03 08:43

>>950
こういう奴居るんだよね
ネタ投下するわけでもなく、下らないとか不平不満ばかり言う奴
来なくていいよ、ROMる必要さえ無し
バイバーイw

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 16:39

小倉南区（小倉東ＩＣそば）に５月「横浜家系・中村屋」
とかいう店ができますけど、
どなたか詳しい情報分かりませんか？

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 17:07

一徹って定休日はいつ？あと営業時間教えて！
今行ったら閉まってた（欝

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 18:33

>>961
荒生田の？　だったら11時～21時、月曜定休だが。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 18:57

>>962
有り難う。今日５時頃に言ったら暖簾は出てるのに、中は真っ暗で閉まってた

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 19:22

>>960
漏れも気になる。あの湯切りパフォーマンスの中村屋なのかな？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 19:48

>>964
あ、あそこは容赦なくスープ切れ休憩を取るから気をつけてくださいね！
でも、味に波が激しすぎるから、（大当たりに当たるまで）
嫌な思いもかなりすると思いますが、頑張ってくださいー

まぁ、結局親にあたる魁龍に行った方が確実なんですが

966 ：819：04/04/04 21:06

>>965
963の間違い？

>>964
「中村屋」って家系じゃないよね？
あの「中村屋」だと思って行く人が続出しそうな予感。

それはそうと、三萩野バスセンターの近くにある「博龍」は潰れたんでしょうか？
今日、店の前を通ったらシャッターが降りていたので。
決して不味くはないんだけど、あまり個性が無くて化調が多めだった印象がありましたが。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 22:00

喜八で散々盛り上がったのに逝った奴はいないのか？

968 ：963：04/04/04 22:37

>>965
そうなんですね。
まあラーメンよりチャーシュー丼が食いたかったものでw

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 23:04

中間の山小屋行った。
おいしかった！良かった！
北九州でもっとレベル高いトコロあるんだったら
是非おすすめを教えて下さい。
ラーメン初心者なんでよろしくお願いします。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 23:13

>>969
どんな感じのラーメンが好きなん？

グルタミンがタップリ入ったラーメンモドキが食べたいなら
黒木だし、臭いラーメン食べたいなら魁龍。
ぼったくりラーメンが好きなら黒門だね。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 23:26

>>969
山小屋本店に行ったんならまだしも、中間の山小屋に行ったことをわざわざ
ここで報告してもらってもねぇ～(爆)
中間だったら以前は康州だったんだけどなぁ～。三ヶ森に来れば工房龍が人気
だよ。一発も随分味変わったしなぁ～。あと昨年末に感動らあめん蔵って店が
里中の交差点そばに出来てるよ。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/04 23:29

＞９６６
横浜家系のラーメン屋って屋号に「家」って文字が入ってるじゃなかったっけ？

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 10:25

>>970
ちょっと関連するかも知れないので書いておく
最近、サイトを中心に「滋味系」なる言葉が流行ってるのだが、どうも本来の滋味系と異なり、薄ーいスープに化調味が利いてるのを滋味系と表現している気がしてならん。
黒木とか・・・ね

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 13:10

化調滋味系ボッタクリの黒門万歳
マジお勧め

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 20:42

>>974
化調どうこうはともかく、値段はボッタクリとは思わないんだが、
黒木に比べて五十円高いのを言ってるのか？

976 ：973：04/04/05 21:24

言っとくが、私は化調否定派じゃないです。
化調嫌ならラーメン喰うな、位思ってます。
しかし「滋味系」なる言葉で本質をぼかすのはどうかと。潔くないじゃん！？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 21:31

>>975
黒門のチャーシューの面積と薄さは間違い無くボッタクリ

ついでに誰か次ぎスレ立てておくれ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 22:17

山小屋ってラーメン屋が
徳島に３店舗出してたけど
１店舗潰れたよ　　　合掌

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 21:29

3分の2もまだ存続してるなんて徳島人の味覚もおかＣね
北九州人の方がもっとおかＣけど

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 22:20

餓鬼だな

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 00:36

>>968
あ、チャーシュー丼は更にがっかりすると思うから、
止めた方がいいと思います・・・・・・ちなみに私は
「うわぁ、こんなのに二百五十円払うんだったら、おにぎりの
百五十円の方が絶対良かった」って思いましたよ、正直。

そんな時に限って、最悪の激マズスープなんですよ＾＾；

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 01:01

>>981
それはあなたが黒門のボッタクリ化調スープに慣れているからですよ。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 01:11

>>982
黒門って行った事無いんですが、何か？

984 ：935：04/04/07 05:13

喜八に行って来たよ。
確かにHPに書いてるように臭いのしない豚骨ラーメンでした。
で味はというと、麺は延びてたしスープにコクは無いしで、
はっきり言って不味い部類に入ると思う。
とりあえず>>934と937は漏れのヌっ頃したい野師リストに登録しますた。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 08:21

黒門って店主が誰も知らないような人だったら普通のラーメン屋で
終わってたような希ガス。
別にまずいってわけじゃないけど、○ソ氏とかほめすぎじゃねぇ？

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 19:06

黒門に関してはｹﾞｿ氏に限った事ではなく、北部九州域のラーメンサイト
全体が共犯では無いかと思うんだが、どうだろう？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 21:58

まあそういうなよ。知った人間がラーメン屋始めたのに自分のHPに
あそこはまずいぜこんちくしょう！とは書けんだろ。
軍団の中にも、ほんとはたいしたことねえって思ってるやつもいるんじゃない？

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/07 22:49

>>986
全体ではないにしろ、休憩室に入り浸っている連中は
間違い無く確信犯だな（PU

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 07:52

>>987
休憩室に「ダメなときはダメって言う」って書いてたが
ダメって書いてるの見たことがないｗ
所詮ラーオタ気取りでもやっぱ小心者ってことか。
店主も怒らせたら怖い野郎と恐れられてるらしいし。
だからってラーメン奇行にハンドル変えてちょくちょく黒モンを
かばうのもどうかと思うが。
ソース見たら同一人物ってバレバレ。

990 ：973：04/04/08 10:43

>>989
>店主も怒らせたら怖い野郎と恐れられてるらしいし。

何だそれ？

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 18:33

>>989
＞だからってラーメン奇行にハンドル変えてちょくちょく黒モンを
＞かばうのもどうかと思うが。
＞ソース見たら同一人物ってバレバレ。

ラーメン紀行ってログが凄く残るから、
それって言い訳できない証拠ですねー
まぁ、蜘蛛様のIPを知らないんで検証のしようもないんですけどね。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 20:09

992

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 20:10

993

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 20:11

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995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 20:12

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