126 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 08:17
他に収入源なきゃこの営業日数ではやっていけないよな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 09:33
壇太の場所ってどこですか?
今度行ってみたいので教えてください
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 01:36
壇太はメンタシの数百倍ウマいからな
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 22:39
電話であごだしパック1袋と頼んでいたが、液体なのか?固形なのか?
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 00:18
紅茶や緑茶のティーパックみたいなヤツのデカイ版と思われ。
そんなもん使っていたのか。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:30
うまうま
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 16:51
きょうはやってたようです
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 22:44
週休5日ペースは変わらんな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 09:46
仕事で平日は毎朝、店の前通るんだけど
いつも店主らしき人物が仕込みをしているみたい。
平日昼間は営業してるんだろうか?
土曜の昼の営業のための仕込みなのか?w
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 09:55
>>91 相変わらず行列なんですか?行列見たことね(゚д゚)
てか、店開いてんの見たことね(゚д゚)
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 02:31
営業するときはほとんど昼のみだよ。
夜は体力が無くなってやる気が無くなるらしい。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 18:04
昼の営業が終わると必ず奥タンとセクースするから体力無くなるんだろう
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 19:34
五反田に住んでる者ですが、ラ−メン本を見て、チャリで五反田からのゆる-く長-い坂を
登り着いたらしまっていた事が2回あり。ガックリ
3回目は電話して「今日やってますか?」と確認したら「今日はやってません」
と普通に返事が返って来ました。なので行ったことないっす。
このスレを今日発見して感慨深いなり
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 01:58
ここの主人、営業ほとんどしないで生活は大丈夫なのか?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 19:44
age
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 02:43
>>139 夜になれば奥タンが五反田で働いて稼いでくるからだいじょうび
金曜の昼、シャッター開いてたよ。
営業してたかどうかは不明。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 18:28
またくいてー
最近、昼だけ営業してるみたいね。
夜開いてるの見たことねぇ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 00:32
閉店しちまえばいいのに
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 02:48
店主、髪切れよ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 09:46
まだ臨休多いの?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 02:36
多い。週2回開けば良い方。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 07:23
普段店主はなにやってんだ?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 04:31
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 04:42
152 :
プゲラ本舗 ◆flaCcD7gMM :04/07/06 05:16 ID:jKDs7acV
先週の金曜日は昼臨時休業の貼り紙。その数日前の夕方、
店主がアクビしながらシャッター閉めてた(プゲラ
いろいろ言われてるけど、そんなに美味くないよ。
白髪ネギとか炙りチャーシューとか、仕事は一つ一つ丁寧なんだけど
ラーメン1杯として考えると、バランスが取れてないような。
そこまでこだわる割りに、化調だし。
近ければ寄ってもいいけど、遠くから来る価値なし。
昨日は休み
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 02:12 ID:U/xpGulD
奥さんはラーメン屋なんかやめて安定した会社に就職してもらいたいと思っているそうだ。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 02:14 ID:gQkvrREN
>>156 安定してって、現状で収入はどうしてるんだろう?
今の営業日数じゃどう考えたって生活なんかできないはず
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 02:15 ID:U/xpGulD
実家が金持ちなんでしょう
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 02:17 ID:gQkvrREN
>>158 じゃあ道楽でラーメン屋やってるんですかねぇ
それにしては旨いラーメン出してるので感心
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 00:03 ID:BF8PsY55
寅会より
いつも休んでる店がしばらくの間休むって・・・
5年ぐらい休むのかな?w
『メンタツ@高輪台』
お客様各位
いつも当店をご利用頂き
誠にありがとうございます。
新スープ開発の為、しばらくの間
お休みさせて頂きます。
大変勝手ではございますが
よろしくお願い申し上げます。
メンタツ店主
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 00:44 ID:bwzc6vMz
自分があたかもすごいラーメン店として注目されてるみたいな感じだね。
違う意味で注目されてるんだが。
夏休み(プゲラ
メンタツってなんでこんなに注目されてんの???
今みたいな店舗に改装される前からあの店の評価って「大して美味くない」。
改装後も「別にわざわざ足運ぶ味でもない」。
だと思うのだが・・・
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/18 01:04 ID:KcuzRKxN
働きもしない店主が如何にして生活をしているのか、というところが注目されている。
まだ営業する気配なし。
166 :
プゲラ本舗 ◆flaCcD7gMM :04/08/15 11:51 ID:QwldWOCj
店主がやる気になるまで保守!
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 14:41 ID:nQpx9HTv
店主の長髪が不潔なんですが
168 :
プゲラ本舗 ◆flaCcD7gMM :04/08/27 11:00 ID:pxDz/5uB
>>160の貼り紙が剥がされていた。もうすぐ復活か?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 20:46 ID:Nl7YkaUX
寅会より
スープ変えなくていいよ、十分うまかったのに・・・
俺らが望んでいることはそんなことじゃない、店を開・け・て!!
【続報】メンタツ@高輪台
ご主人にお話を伺うことができました。
現状は「スープの完成に目途が立っていない」そうです。
新スープは魚介系は変えないそうですが、大きく変わるとも。
9月いっぱい再開を目標に新スープ作りに
毎日取り組んでいるそうです。
数多くのリピターを獲得した味を捨ててまでの「新スープ」。
期待しましょう。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 14:18 ID:KbVv0z5B
ただ単に暑い時期は働きたくないだけだろ。
お金持ちはいいよな・・・。
a
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 21:02:36 ID:ETInnWww
ぷ
もうダメかも、、、まったく開く気配なし。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:
この前店主を五反田のピンサロで見たぞ。
一瞬目があってビックらこいたけど向こうは知らんだろうな。