どろーりナマタマゴ、だめな人おいで！

わざわざかき回して食ってんのか？　バカだな。

>>7
高知の鍋焼きラーメンなら一度食ったことあるけど、俺の場合は
卵は大きさから考えて鶏卵だったが。それと生卵ではあるんだけど
黄身しか入ってなかったように感じたが、仮に白身も入っていても
ほとんどの部分は入れないようにしてたような気がする。それから
鍋焼きラーメンは土鍋に入ってて蓋して出されるので、多少蒸らされた
ためなのか、少し卵に熱が加えられることによって、黄身のコクが
増した気がしてうまいと思った。

広東、うまくねー。生卵のよさが全く理解できず。

ラーメンに生でもゆででも卵入れること自体が間違いでしょ
くだらないスレあげんなよ卵入りラーメンで卵抜いて食べたほうが絶対うまい
それに半熟たまごアレは絶対だめ口のなかにまとわりついてラーメンの味がかわってします。
完全ゆででも粉っぽく口の中についてまずくなる単品ではうまいのにねラーメンに入れることがそもそも間違い最初に入れたやつはい彩り考えてあとのことかんがえなかったんじゃないの

なんだここは？ど素人が恥ずかしい書き込みをするテストスレか？
生卵十分ありじゃんかよ

こういうクソスレageてる自分自身をまず恥じれ。

>>12
味覚障害者は（ｒｙ

生卵の黄身だけだったらおいしく感じるんだけどなー。
白身が混じると、なんかスープ啜ってる時鼻水啜ってる
みたいでいやなの。

つかおまいら玉子なめ過ぎ。　昔は玉子も高級食材で中々口に入れられなかった
ってこと知ってるのか？　おれが子供の頃は家族みんなで１個の玉子を分け合って食べてたものだ

ネタにしてもそんな昭和一桁世代の話をされてもな…。

俺はこどものころ一杯のかけそばを分けあって食ってた。

ややスレ違いだけど、月見ソバとかも嫌い。
生卵が嫌いというよりは、あの白身がドロドロしてる
食感って、なんかアレに似てるんだもん。

生卵は合わないよ。
潰してかき回すとスープの味変わっちゃうし、そのままｽﾞﾙｽﾞﾙするのも気持ち悪いし。
立ち食いソバの天玉うどんは好きなんだけどね。

かつおダシに合ってトンコツ系に合わないってことでっか？

鰹だしに積極的に合うわけではないと思うがなあ。敢えて
言うとすれば、醤油が立ってて、かつ味の濃いスープに
生卵が入ってるならまあ食えないこともない、って感じじゃ
ないかなあ。

ちなみに俺は関東人だが、醤油の強いこっちの日本蕎麦とか
うどんの場合は、月見にしても悪くないと思うけど、関西風の
ダシの風味が生きたつゆのうどんなんかには、生卵は合わないと
思うけど。ラーメンに置き換えると、醤油は醤油でも、
例えば新福菜館みたいなコクのある濃厚醤油スープのラーメンには
生卵も悪くないと思うけど、喜多方ラーメンみたいなアッサリ
醤油スープのラーメンには絶対合わないと思う。

そういう意味では、徳島のラーメンはスープと生卵の相性は悪くないよね。
車庫前除く和歌山ラーメンとかも合うんじゃないかな。それから白濁豚骨系
スープに、本当に生卵は合わないのかな？あの濃厚なスープに生卵、もし
意外と合ったら最強コンビになりそうな気がするんだが。

みなさんの意見も教えて欲しいのでage!

卵白と牛乳を混ぜるとＡＶで使うスペルマになるよ

>>26
そんな情報じゃ求めてんじゃねーよ！！

>>27
お前の国語力と比べればまとも。

でも俺は、いのたにみたいな味の濃い
醤油スープのラーメンでも、生卵を
入れることで、おいしくなってるとは
思えないんだけどなあ。
実は俺はいのたには本場及びラ博に
あった時も食ってなくて、徳島の
本場で広東って店に行った時と、
海老名のビナウォークにある
徳福ってとこでしか徳島ラーメンは
経験ないんだけど。好みの問題も
あると思うけど、生卵が入ってて
おいしい！とは思えなかったけどね。

ゆでたまごスレ(?)があがってたんでこっちもage

卵好きならうまいよ。

貧しかったので、
卵焼きの代わりにタクワンを
カマボコの代わりに大根の漬け物を
もって花見に行きました。

立ち食いソバ屋のラーメンを食べてる加齢臭のするオヤジはよく生卵を入れて
食べてるな
あの世代の人間にとって卵はご馳走なんだなと思う瞬間です
だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

ああアレウマイね。

駅ソバで玉子入れない奴ってあんまりいないよな。

玉子いれないと食えん・・・と思う。
なんでだろう？

駅立食いなら天玉蕎麦が好き。

>>33
ナウいヤングは温泉卵だよね。

そうそう。
かき揚げをふにゃふにゃにして、
そんでそれに玉子をとろっとまぜあわせんのが通だよな！

チキンラーメンに生卵落とす以外はまず入れないな。
けどチキンラーメンだと、絶対卵入れたくなる。
この、意識の差はなぜなんだろう？

なんでだろうー？っなんでだろー？
なんでだ、なんでだろう？

あら？
漏れは大勝軒とかだと必ずもりなまだなぁ。
途中で割って味を変えるんだけど、
それって少数派なのですか？

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

だってとれも嬉しそうに生卵を啜っているよ

やっぱり麺類にナマタマゴは合うからだろうね。

スープがぬるくなる。

ぬるぽ

みんなナマタマゴが好きなんだな。

>>14
いきろ！

俺も嫌い
鍋のときにかき混ぜる生卵も嫌い
ついでに鶉の軍艦も嫌い
なんかこう、鼻水食ってるみたいでさ

つまり、みんなナマタマゴが好きなんだな。

その日の気分による。
ナマタマゴが好きな日と固ゆでが好きな日とがある。困った。

昔、タマゴを玉子と書くか卵と書くかで馬鹿みたいに延々言い合いしてた奴がいた。
食品は玉子で生物としては卵だとか言って。
そんな話を真剣にやってたよ。あいつら。

中国語の卵はキゃんたまのことだ！
玉子は鶏蛋だ。
卵拿来！とか筆談すると死ぬほど笑える。

>>52
お、懐かしい話題をよく覚えてるなあ。何スレだったかな、あれ。

>>52
今もIDスレに生息しているそうです

個人的にサー　味覚障害とまでは言えないけれど、
どんなラーメンもジャンクフードになってしまう気がする。

おいおい。
ラーメンって、もともとジャンクフードでしょ。

つまりみんなナマタマゴラーメンが好きなんだな。