というわけで、今日昼にラーメソ喰ってきたよ。
山室グリーンモール向かいの『めん龍』、家系標榜の店だった。
ちょっと期待感もあったけど、まぁ、小振りに「ラーメン¥600」を食べた(中盛り¥100増)
客足がほとんどないのが気になりはしたが、内装から新しい店か?とも思われたので
とりあえず、テレビなどを観ながら待った。
出てきたラーメソは中太麺、たしかに『はじめ家』そっくりのスープの色、麺の風合いといい
直結ではないかも知れないが、家系を思わせる雰囲気タプーリだった。
麺はコシもしっかり、で、スープだけど何かが違っていた。自分の少ない記憶では
ココナッツミルクが少量入っている香りを感じた。チャーシューは煮チャーシュー、
その点では『はじめ家』の方が美味いかも知れない。しかし漏れ的にはトータルでは
『はじめ家』よりも上だと思った。デフォルトでも十分に美味い。おろしニンニク、揚げニンニクはテーブルに
おかれていて好きなだけ盛れます(もちろんお酢もあり)。
『BUGSY』をこき下ろしつつ、『はじめ家』マンセーな人には是非お勧めなお店。
漏れの評価では6超の6.5。半分だけど煮玉子がデフォルトなのもいい!
ちなみに開店は去年だそうです。
それにしても、久しぶりにユキがひでぇな。。。