武蔵浦和ラーメンアカデミー

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1ラーメン大好き@名無しさん
もうすぐオープン!
2ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:26
シュシュっと2ゲット。
さて、このスレは盛り上がるか?!
3ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:42
何するとこ?
4ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:45
リンクくらい貼れボケが
5ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:47
たしか今月中にオープンすると記憶しています。
6ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:50
>>3
おもにラーメンの歴史とマナーを教えるところですね。
7ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:52
8ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 13:52
http://www.saitama-np.co.jp/news09/30/08e.htm
武蔵浦和駅前にラーメン店街11月19日オープン

 総合建設業のユーディケー(UDK、本社・さいたま市浦和区岸町、関根宏社長)は二十九日までに、さいたま市南区の武蔵浦和駅前に全国でも珍しいラーメンのテーマパーク「ラーメンアカデミー」を開業すると発表した。
十一月十九日のオープンを予定している。

 衰えを知らないラーメン人気を、武蔵浦和周辺の活性化につなげるのが狙い。UDKが立案、所有地に約百三十坪の店舗を開業する。
出店店舗は、「平成軒」(札幌)「来味」(新潟)「えるびす」(池袋)「鏡花」(立川)「はまんど」(香川)「鹿まる」(鹿児島)の六店。席数は百二十六。ほかにアイスクリームショップが出店する。

 数軒のラーメン店が集合した施設は、横浜ラーメン博物館を元祖に、大阪のラーメン劇場や仙台のラーメン国技場など全国的な広がりを見せているが、県内では初のお目見えとなる。
ラーメンアカデミーの特徴は「お客さんの通信簿を基に店舗の入れ替えを行う」こと。
契約期間を一年とし、評価の低い二店舗とは契約を更新せず、二カ月をめどに新メニューの投入を義務付けるなど、「各店の力量、知恵比べで、互いに競い
合う関係」を目指すという。

 営業時間は午前十一時から午後十一時まで。年間の来場者を百二十五万人、売り上げ十億円を見込む。
9
>>8 サンキュー