☆☆仙台＆宮城県の美味いラーメン屋☆☆6☆☆

仙台(宮城県内)の美味いラーメンについてまたーりと語ろう

前スレ
☆☆仙台＆宮城県の美味いラーメン屋☆☆5☆☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062776334/

関連スレ、過去スレは
>>2-5あたり

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:48

過去スレ

☆☆仙台の美味いラーメン屋☆☆4☆☆
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1060/10606/1060682254.html
☆☆仙台の美味いラーメン屋☆☆3☆☆
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1049/10491/1049181505.html
☆☆仙台の美味いラーメン屋☆☆2☆☆
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1015/10158/1015854701.html
☆☆☆☆仙台の美味いラーメン屋☆☆☆☆
http://curry.2ch.net/ramen/kako/990/990121964.html

関連スレ

仙台ラーメン国技場（２）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065622425/
★★★仙台・卍について語るスレ★★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062856977/

3 ：1：03/10/16 14:55

　∧||∧
（　 ⌒ ヽ卍のURLが切れちゃったよ
　∪　　ﾉあと１行だけだったのに・・・
　　∪∪ 非常に鬱だ。

4 ：１さん。乙です。：03/10/16 15:21

仙台駅１階の無尽蔵に行ってきました。
いいですね。味も値段も。
こってりとんこつ食べました。６００円也。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 00:02

星野監督、日本シリーズ終了後に辞任！

プロ野球阪神の星野仙一監督（５６）が日本シリーズ終了後に辞任する
意思を固めていることが１６日、明らかになった。

ソースはとりあえず日刊スポーツ
http://www.nikkansports.com/

雑誌の新聞　フライデー[10月31日号] 5ページ
星野監督「今季限りで勇退！」全真相－久万オーナーとの＜極秘会談＞
http://www.zasshi.com/ZASSHI_SOKUHOU/data/friday.html

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:21

さくらのにいってきました。味噌たべました。
７００円はちょい高いかな？
函館のほうチャレンジしたいと思います。
函館のほうは探し図らいの出気をつけるように！

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 01:25

芳々亭は、ちと当たり外れがあるかな、という感じもするけど
当たりのときは最強に美味いと思う。
それこそ山人に並ぶ奴らは負け組みと思ってしまうくらいに。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 01:41

北○で食べた後に国技場の前を通って、外まで並んでるﾔｼらを
見るとかわいそうになってくるよな。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 07:55

北○にゃ２回程行ったけど、取り立てて美味いということも
なかったけどなぁ。ふつーって感じ。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 08:33

>>9
漏れもそー思ふ
どっかのサイトの椰子だよねよく持ち上げてんの。
何であれだけ絶賛するのか、ワケワカラン

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 09:02

ラ　　ー　　メ　　ン　　事　　情　　必　　死　　だ　　な　　！！　（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 09:32

ふつーってモンが大事だと思うがどうか？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 10:16

北○は普通だな。
オレにはちぢれ麺がイマイチに感じる。（ストレート麺が好きなので）
主人の人柄に人気あるのかな？

>>7
芳々亭は美味しいね。今のところハズレだったことはないな。
いつも空いているのは嬉しいが、潰れやしないかとちょっと心配。
店の場所が悪いかなぁ。もう少し客が入って欲しい。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 10:27

どんなラーメン屋でも
目の前でタバコ吸われると台無しだよね

でもきちんとした分煙ｏｒ禁煙の店って少ないよな
やっぱりラーメンってのはお金無い労働者が食うものっていうイメージがあるからかなぁ

15 ：8だが…：03/10/18 10:39

漏れはﾗ事情の関係者でもないし、むしろあそこの住人たちはキライなのだが、
北○は米沢系のラーメンとして完成度は高いと思うぞ。具体的にダシにこれを
加えたらイイとか、麺をこう変えたらもっと美味くなるといった改善案が素人の
漏れには考え付かん。もちろん物足りなさを感じたりする人もいるのは分かるが、
その辺はもう個人の嗜好の問題と思われ。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 16:54

>>14
ほんと、らーめんに限らず全ての味・香りが台無しになるよね。
愛煙家には申し訳ないが、飯食べる場でくらいはガマンしてもらえんかね。
直接目の前で吸ってなくっても、店内の残り香だけでもうダメだし・・・
食ったあとのいっぷくは美味い、とか言ってるけど
食ってない人のことも考えろ。とりあえず外出て吸えばいいだろ、と思う。

でも最近は、店内禁煙のらーめん店も増えてるよ。
味にこだわる店は多いけど、どうせこだわるなら
そのへんまで含めてこだわって欲しいよね。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 21:08

ラーメン１杯の単価で禁煙・喫煙に分けるのは無理だろうな。
規模が問題。　５０坪以上の店なら可能だろうけどね。
さらなる問題は喫煙者本人。
ヨドバシの近くの「清広軒」のオススメメニュー欄に「禁煙」とあった。

少しの間、我慢出来ないんだろうかなぁ？＜喫煙者

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 21:41

>>17
分煙化は客単価は関係ないのでは？
現にイートインがメインのファーストフード店では、ラーメン屋よりも明らかに
客単価は低いにもかかわらず分煙してるよね？
後述してるので判っているとは思うけど、問題なのは物理的な規模（＝広さ）。
とはいえ間仕切りしない限り喫煙席から煙は流れていくんだけどね。

以上元食い物屋店長の戯言でつた。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 23:31

>>16
たいていの喫煙者は食後どころか
入ってから飯が出てくるまで吸っているね
おかげで服がすぐ臭くなる

>>17
ただ清広軒はこれでお金取っているの？てくらいおいしくない・・・
近くにある西友の隣の中華屋が禁煙になってくれたらうれしいのだが

あと狭い店では分煙不可能なので完全禁煙しか道はないと思われ
（広い店でも結局は流れてくるので
部屋を完全に分けるくらいやらないと分煙は不可能だけど）

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 23:46

職権機置いてあるくせに5000円の両替を頼むと
「忙しい」と逆切れするおばはん、注意！！
↓
ttp://www.sankuan.com/sankuan_008.htm

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 04:05

>>16-19
そうそう。本当にタバコが苦手な人はわかると思うんですけど
分煙ってあんまり意味無いんですよね。
スペースが分けてあっても、結局どこもタバコ臭いんですよ。建物の中。
ファミレスとかの広めの所でもダメ。
禁煙席にいてもどこからか煙が漂ってきて結局臭い.........
まあ、お店の都合とかもあるんだろうから文句ばかりは言えないですけど。
できればホント、食事のときは吸わない・吸えないように
して欲しいものですよね。

ラーメンじゃないけど、某蕎麦屋は美味いんですが、
店のオーナー(蕎麦作ってる人じゃなく)がガンガン煙草吸う人で。
たまにオーナーが様子見に来店してるときは最悪。
お金返して欲しくなります.........

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 07:38

そういえば、ラーメン屋では近くでたばこを吸われて迷惑したことは
ほとんどないな。（泉の一国堂だけ。隣で吸われてカチンときたのは）
禁煙になってるの店も多いのかもしれないね。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 13:49

前ｽﾚで泉中央の「青」について質問した者でつ。

試合は残念な結果になりましたが、予告通り青に行ってきました。
味噌を食べたのですが、ちょうどランチタイムサービスでライスが付いてきて
ちょっと得した気分。そのライス自体は正直(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰだったのですが、
麺を食べ終わった後の残りのスープにぶち込んで食べたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでつた。

激ｳﾏというほどではありませんでしたが、これから泉中央に逝ったときの
ローテーションに加えさせていただきまつ。

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 16:11

某犀人の管理人、久しぶりに行ってみようと書いて行ったためしが無い真実

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:19

一利起

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:29

がどうした

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 08:16

消えた！

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 15:07

味の時計台増えてるね

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 22:15

スーパーで「生麺」買って来て「グル酸」入れてみろ、味の時計台や一国堂やみつみ屋の「味」になるよ。
並ぶことなく「北海道のラーメン」食える♪

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 22:18

ほほう

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 22:20

グル酸買わずとも北海道のラーメン屋さんを買ってくればイイじゃねぇか！！

つーか、上げてまでいうことなのかと小１時間（ｒｙ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 22:30

>>28
仙台っ子も増えてるよね。

33 ：京都人：03/10/20 23:00

北海道とは随分大雑把な定義だね。
井の中のかずとはよく言ったもんだ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 00:01

>>29
北海道に限らず日本のラーメンはほとんどグルソ入りだろ。

と、煽りにﾏｼﾞﾚｽしてみる。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 03:52

一利起

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 15:06

ラーメン食うたびに思うが無化調で旨み出してるラーメン屋ってホント見つからんなー。
ここ１週間で７食食べたが、無は中華仙臺、味玄、くらいのもんかなー

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 22:01

＞味玄、くらいのもんかなー

まじっすか！！

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 22:16

>36
って藻前はコンビニでアイスやジュース買ってんだろ（藁

と釣られてみる。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 22:43

味玄食えるならなんでもOKですね！

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 23:05

築館のみよしがいいよね。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 00:07

>>39
じゃあ味玄のどこがダメなのかを説明し、又、確実に味玄のしょうゆよりもうまい
店を、すまんが紹介してくれ！　なかなか旨いベーシックなしょうゆに出会う事が
少ないもんでね･･･　
あっ、味玄食ったことないなんていうなよな。当然どんな素材を使ってどんな特徴が
あるのか分かって言ってるんだろうが･･･。ちなみに俺が求めてるのはベーシックな
旨いしょうゆ（無化調・あっさり）であって奇をてらったものではないよ。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 00:17

>>41
金八改め一．五番町

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 01:18

味弦ってドコ?ちと見てない間に前スレ沈んでいた(´Д⊂

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 01:24

自民党県連本部のまえ？だろ。
まえの名前のときも食べました。
あたり亭、かわい食堂、こころ　　こへんどうよ！
ところで無課長になんでそんなにこだわるの？

45 ：このへんどうよ！でした：03/10/22 01:29

ところでKAZUさんは壱番町周辺の鳳園や○ちゃんラーメンなぜ
見落としているんだろ？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 01:46

>>42
>>44
ありがとう！行ってみまつです。
しかし、こころと言えば、何故カズ氏のＨＰのリンクが切れてるのでしょうか？
ずっと疑問なのですが

ちなみに無化調に拘るのは、人工化合物で誤魔化さない味に対して金を払いたいと
思うから。漏れなんかはスープを全部飲み干すほうだから、ごくごく最後の一滴まで
美味しく飲める、まろやかなスープにこだわりがあるもんで･･･

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 05:54

超特　激特　COU

48 ：ぽんすけ：03/10/22 11:13

多賀城市下馬の金華。ラーメン普通だけど、広東麺激ウマー。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 18:06

先日、「一本勝負」で不味いと言って、金を払わずにすみました。
メニューにはすごい謙虚なことを書いているくせに、すごい嫌な顔をされました。
後味は過去最悪でした。
近くの「極水」、「中華仙台そば」（これはちょっと遠いか）に比べたらねぇ・・・

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 18:38

>>49
じゃあ不味けりゃ金要らぬなんて宣伝するなよって言いたくなるな。

しかし、そんなケースでは何て言うんだい？
『ここのラーメンマズイからお金は払えません！』って言うのか？
俺はちょっと勇気がでないもんで・・・

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:17

長男はだめだったよ。君もイヤミだね。稿

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:43

本当に花鳥の違和感分かるのか、自分に不安。
中華好きなモンで

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 21:03

一本勝負はぬるいんだよな。
こってりにしたってマンジに負ける。
おんなじ７００円払うのならマンジ行くよ。

そうか、マンジには味噌が無いや。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 21:06

桃千ってどうすか？
何がお勧め？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 22:30

>>49
普通は不味くても金払うもんじゃないか？
もし、全部食った後で金払ってないのなら最悪だよな。
当然、ほとんど残したんだろう？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:20

「まずけりゃ金いらぬ！」
　　
こんな馬鹿な宣伝してる店が悪いだけだ。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:25

八名「まずい．もう一杯．」

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:38

無課長に拘る>>46は今日コンビニで金払ってジュースを買ってました。
もちろん最後の一滴まで美味しく飲んでました。

59 ：49：03/10/23 01:08

>>55
全部食ったが何か？スープの一滴まで飲みつくして初めてそのラーメンが
ウマイかマズイか分かるんだよ！別に俺がＤＱＮのフリーターだからといって
食費を浮かせようとした訳じゃねーよ！ヴォケがー

大体、店が金要らんと言ってるしな。ライスのおかわり無料なら最低５杯は
食うし、天一の卵は必ず５個その場で食べて５個はポケットに入れて持ち帰る。
これ常識！！

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 02:12

>54
あそこはいろんなメニューがあるけど、
漏れは普通のラーメンとチャーシュー麺が好き。
それ以外のは、まぁ、普通かも？（全部食ったわけじゃないが・・・）

何も言わないと細麺が出てくるが、太麺の方が美味いと思う。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 03:28

本竈

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 06:33

＞60

どうもです。
まずは普通のラーメン食ってみます。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 07:58

>>59
>これ常識！！
本物の馬鹿？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 08:41

中華仙臺そばのメニューって最近大幅に手加えたね？
普通の塩中華＆しょうゆは麺が細くなってた･･･
麺の長さが増したのは良いと思うが、独特の歯ごたえが無くなったね
俺は前の適度にコリコリしたあの麺が好きだったのだが･･･

65 ：49：03/10/23 09:12

全部食べたのは事実です。
スープは比較的おいしいと思ったのですが、麺にコシが無かった上にチャーシューがしょっぱいと思いました。
迷った挙句、｢少しおいしくて少しまずいときはどうすればいいのですか？｣と聞いたのでした。
それで、払わずにすみました。
嫌な顔をされるのも分かりますが、でしたらあんな看板を立てないで欲しいです。
合法的食い逃げですね･･･

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 09:57

>少しおいしくて少しまずいときはどうすればいいのですか

なるほどね。そういう風に聞いたんだね。
そうわ言われちゃ店も金取れんわなぁ。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 10:01

微妙な言い回しだわなｗ
真っ向から否定されてる訳でもないしね。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 13:50

完食したんなら払えよ。ただのクレーマーだ、それは。
いくらなんでも、途中で不味いってわかるだろ。
「麺にコシが無かった上にチャーシューがしょっぱい」と思った時点で言え、
そーいうのは。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 16:11

う～ん、確かに完食したなら不味くても払うかな。そういう店だったら不味いと感じた時点で殆ど残して、金払わない。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 17:07

>>68-69
そうだな、全部食べといて「まずかったから払わない」って言うのは
反則な気がするよね。せめて半分くらいかなあ・・・・
全部食べて、且つ、無料にしてくれたんなら、イヤな顔くらいされても
文句は言えないかもね。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 19:41

寿楽ってどこにあるか知ってる？ポーサイメンとか出してるとこ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 20:17

じゅらくよ～ん？　「ホテルじゅらく」

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 21:07

中倉の辺りダナ>>71
グル酸てんこ盛りで食って来い（ぷっ！

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 21:12

>>49　>>65
やっぱり金は払って、二度と行かないというのが消費者にできる最大
の抗議行動だろうね。金を払うからこそ文句も言えるわけだから。

>>71
そこはネット上では名前を出してはいけない店らしいよ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 22:25

>>71
あの辺は中倉ではなく南小泉というので騙されないように。
グルソたっぷりの店だがそれなりに美味いよ。

>>74
ＢＢＳに書き込むぐらいは問題ないでしょ？

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 23:01

他のスレで追い出されたんだが、
仙台で北○よりうまい店ってたくさんは無いよな？
誰も具体的な店出してくれないからさ。お前らの中じゃどの店がうまいんだ？
卍は絶大な人気があるのか？高くない？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:07

本竈

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:12

福到潰れたってマジかよ・・・

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:18

>>77
そこ遠くていけねーんだよな。車以外で行ける？

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:31

利府街道

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:41

>>80
場所は知ってるよ。車しか無理だよなーいきてーなー
暇だし、仙台駅からチャリで目指そうかな…

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:45

なぜにチャリ？車でいいじゃんw

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 01:16

>>82
…もういい。ふん

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 01:23

>>83
バスくらい通ってるんじゃない。
チャリじゃ辛かろうｗ

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 01:25

>>84
バスでラーメン屋通うなんて聞いたことないし、絶対本数少ないし。
市街地に出展しないかな

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 03:39

お、本竈の名前でてきたねえ。
丁寧に作ってる感じがでていて、とてもやさしい味。
3種類の味どれも秀逸だが、とりあえず看板メニュー？の
マル本アッサリ塩をお勧め汁。

チャリでいくならがんがれｗ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 03:41

>81
おじさんは、なぜ「家」からじゃなくて「仙台駅」からなのかが気になって仕方ないよ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 10:38

>>78
マジ？最近行ってなかったけど好きだったのに・・・
五福まで遠いしな・・ラー国出来たからかや(´･ω･`)

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 13:23

>>88
国技館、本当最悪だよな・・・大したことないくせに地元の名店にダメージばかり与えやがる・・・

新作のラーメンまだ食ってねえよ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 13:31

>>88
マトモにラーメン作ってるところにとっては、もっと少し客数が伸びないと
採算があわなかったんだと思う。いっつもそれなりに手間かけてスープ作ったり
してたからね。
逆に少量のゲンコツと少量の野菜で貧乏ったらしく薄いスープ作って、あとは
化調とラードで味の解からない客を騙してるラーメン屋が、ぎりぎりの採算で
生き残る･･･。つまり原材料費や手間も福到と比べ物にならん位低く抑えた店
（＝味を追求しないサラリーマンタイプのラーメン屋）が生き残る。
なんかおかしいよね？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 13:58

>>90
またそれが違う業界にも当てはまるんすよね　(´･ω･`)

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 15:08

>>90
うん。もっと少し、な。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 15:50

ウーフーもうまいよな？
俺の味覚はおかしくないはず。
北○とはまた違うけどさ

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 16:39

>>84
残念なことにバスもほとんど通ってない。
あそこ近辺交通の便悪すぎ。住民としてはつらいものがありまつ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 17:15

>>76
中華仙台そばの塩系がよいかと

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 17:32

>>89
確かに地元の優良なラーメン屋潰してまで存在してほしくないなー。
弱いものを淘汰する価値があるラーメンなら納得も出来るが、単に大金目的
で仙南○○○が作った商業施設として現時点では成功してる訳で、これからも
情報のない客は珍しがって、あの施設に集まる。何かが間違ってる気がして
ならないのは俺だけかな？

確かに商業施設として成功させつつある仙南○○○は賞賛に値するが･･･

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 18:43

>>95
そこはチャリで行けるかな？国見に住んでるんだけどさ。
あの辺ってアップダウン激しいよな？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 21:22

俺も国見だが北山で下りて徒歩10～15分ぐらい　　　　　　　　　
めんどくさいからつい満天に行ってしまう

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 23:00

>>97
北仙台経由で行けば平たん。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 23:49

福到の塩ラーメン、食べておけばよかった。

101 ：　：03/10/25 02:56

なーにが地元の優良店だよ。国技場ができてたかだか1ヶ月
半で潰れちまうなら、さほど地元で支持されてなかったってこ
った。かってな能書きばっかコイてんじゃねーぞ（ｗ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:15

たしかに客は入ってなかった。人気店ではなかったよ。
人通りは多い場所だけど、店はまったく目立たなかったね。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 06:26

福到の店長さん、どこ行くのかな。本店に戻るのかね？
おばちゃんの接待も好きだったんだけどなぁ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 10:08

>>81
遅レスｽﾏｿ

岩切駅まで電車で行けば、そこから20分も歩けば着くよ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:34

>>96
禿同。国技場は接客悪杉だしリピート感ないね。
そろそろ飽きられ始めているけどね（ｗ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 13:17

よーし、これから中華仙台行ってくる。
塩中華だな。チャリをうならせるぜ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 15:43

さくら野でやってる北海道フェア

あじさいの塩、うまかった

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 16:09

>>107
なにそれ？いつまでやってるんでつか？興味あり！

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 16:11

>>107
味噌はいまいちだったな。麺がほぐれずくっついてたし・・
でも函館塩はｳﾏーだったよ。
>>108
明日までだよ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 17:01

>>108
俺はまだ一文字で食ってないけど、一緒に行ったやつが言うにはこっちの方がうまいとか。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 18:16

一文字はまずくはない。
が、美味いのかは、、、
がざつな舌の漏れにはわからない。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 20:28

卍週二回いったら体調崩したよ・・・　　　
何処かにアッサリした美味いラーメン屋はない？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 21:03

満天で力尽きちゃったよ。もう暇が無いな…

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 01:02

北海道フェアは一度酷い目にあって、それ以来いってない

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 01:55

壱萬屋そろそろ再開かな～と思って行ってみたら、
１１月初旬からって紙が貼ってあった・・。
そろそろ辛味噌食べたいでつ・・。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 09:58

中華仙台の塩はイマイチだったな
あっさりというか、スープに深みがないから、毎日食べたら
飽きそうな味だった。
仙台なんだから魚系の出汁もハゼ使うとかしたらいいのにね

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 12:33

>>116
キミみたいなしょっぱいもの好きには物足りないかもね。
俺は塩中華そばでも食ってるうちに口の中がかなりしょっぱくなってくるんで、
もっと塩味控え目でも良いと思ってる。ただスープに深みが無いってのは合点
いかないなー。魚出汁に拘ってあれだけ深みのある味を出してる店ってそうざら
には無いよ。アミノ酸の旨みって奴だね。それに加えて無化調だし。
それとも仙台人はラーメンに化調が入ってないともの足りなく感じるのかな？（　´,_ゝ`）ﾌｯ

キミの言う深みのあるスープの店ってのは具体的に何処だい？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 12:40

ラーオタはしょっぱい奴ばっかり

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 12:45

>>117は無化調だとそれだけで美味いと勘違いする典型的な例。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 12:50

塩味が無いとはいってないよ。
旨みも出ているが、魚と野菜と鳥それぞれが主張してる。
何の出汁が入ってるか素人に分かる時点で、食べ続けたら
飽きが来るでしょう。
オレはくじら軒が好きだけどね。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 13:23

>>119
街の中華屋さんで出前でもとってなよ！化調好きにはたまらんぜよ
まあ無化調＝それだけで素晴らしい（美味い）とは思ってないよ。
仙台人はそういう短絡的な想像しか出来ないんだね？だから仙台人なんだよ！ﾌﾟｯ

>>120
それぞれが主張して味にまとまりが無いって考えのようだが、そういうのって
古武士みたいなラーをいうんであって、中華仙臺のそれはちょいと違うと思うが。
飽きが来るかどうかは完全に個々の好みの問題だね。仙台には深み？？のあるラー
ってのは無いようだね。だって仙台だもんね。それが仙台。だから仙台。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 13:40

中華仙台、そんなに盛り上がってるんなら、
今日こそ満天で挫折せずに行くぞ！！チャリで…

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 13:51

>>121
まーね。洗練されてないって表現の方が適当かな。
味が尖ってる。
まだ仙台でうまいと思えるラーメン屋に出会ってないからな。
来て半年だからだろうけどさ

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 14:46

>>123
仙台ラーメン金太郎、国技場の紀一、初代一国堂辺りが恐ろしく美味いでつよ！
是非一度足を運んでみてくらさい！

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 15:00

>>122
わざわざ山越えてまで行くほどのものでもないよ。
でも>>117の味覚障害っぷりを確かめるために、あの辺に
行くことがあれば一度食べといたほうがいいでつ。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 15:23

>>124
ネタだよね・・・

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 15:26

124は重度の味覚障害

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 15:47

>>125
行って来ました。
しお中華を食べました。
スープは鰹節のような香がバンバン来てました。うまみが強すぎない出汁を飲んでる感じです。
麺は角ばってる感じで、私個人としては非常に好きな味です。麺はうまかったです。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 16:09

>>126
>>127
恥ずかしいから釣られないで黙ってる！

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 16:53

>>128
最近、麺が改良されて細くなっちゃったんで麺のコシを楽しむという
事が出来なくなっちゃいました。本当は、以前の太くて短いコリコリの
シコシコ麺を食べてみて欲しいんですけどね･･･
こってり味噌で以前の太麺を使ってるんで店長さんに言えば太麺にしてくれ
るかもしれんが

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 17:06

>>128
ネタじゃないでつ！
金太郎は、仙台一の高級素材の旨みを最大限に引き出した最上級のスープが良いし、
国技場の紀一は、まさに本場和歌山ラーメンの王道を行く、何杯でも食べれる味、
初代一国堂は、すごく濃厚な出汁で食べた者を別世界へいざなう、完璧過ぎる一品、
是非皆さんにオススメしたいでつ！ココを見てる人は一度逝ってみてね！

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 17:08

↑ゴメン、>>128じゃなくて>>126でつ！

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 17:53

本竈、仙台中心部に来ないかなぁ～

前行ったときはそんなでも無いと思ったんだけど
（そのときはコク醤油を食った）
先週魚ダシ味を食べて一気にファンになっちゃったよ。

まぁ、中心部に来たら
今度は込んで仕方が無くなるだろうけど。。。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 18:36

携帯版
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=ramen21

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 18:39

>>133
確かに現状を考えると、
並んでない時間帯というのがなくなるかもね。
俺も早いとこゴマ辛い麺喰いたいんだが並んでるのを見ると。。。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 20:32

>>131
釣りだと思っていたのでスルーしてたけど、ネタじゃないならﾏｼﾞﾚｽするぞ。

>>131は宣伝文句を読まずに金太郎のラーメンを食べて、素材は何を使用しているのか
解るのか？まぁあの自作自演のランキングと宣伝さえなければ、極端に不味い店という
わけではないのだけどな。

紀一は国技場で１、２を争う不味さ。１杯だけでも完食できない。正直漏れは和歌山ラーメンは
あまり食べたことがないので和歌山出身者に聞きたいのだが、和歌山ラーメンはどこも
あのレベルなのか？

一国堂は濃厚というよりもギトギトという方が的確な、まさに別世界へ逝きかねない代物。
素材の旨みよりも臭みが強く感じられるのは仕様なのか？

漏れの中では３件とも仙台で話題にはなっているがオススメできない店だと思われ。
とりあえず自分の舌で確認して欲しいが、漏れの味覚のほうが壊れているのか？

結局漏れは釣られたのかな？

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 20:39

ダウン情報に売り上げランキングが乗っているのだが

捏造か？

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 20:41

つうか仙台人を連呼している恥ずかしい人は
お国自慢板に行きなされ

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 20:56

>>137
なに、それは格闘技とかの情報誌?売上って誰の?誰がダウンしたの!?

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 21:02

>>139
そう。ボブサップの伝説は捏造、って話してたのさ・・・

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 21:21

これだろう？
http://hb5.seikyou.ne.jp/home/kanemon/sendai.htm

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 21:57

>>136
人が美味いと言ってるものをそこまでけなして楽しいでつか？
とにかくその３件は個人的に絶対オススメなのでまだ行った事がない人は
是非逝って見て下さいね！！

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 21:59

>>136
店のキャッチコピーをまんま載せいてる香具師に
ﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 22:02

>>136
その通り。
菌太郎　論外。
紀一　　課長を客の前で投入。
一国堂　臭い。　塩はしょっぱいだけで深みなし。

124はもう少しいろいろ食べた方がいいよ。
それ紹介するのは痛い。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 14:46
>>123
仙台ラーメン金太郎、国技場の紀一、初代一国堂辺りが恐ろしく美味いでつよ！
是非一度足を運んでみてくらさい

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 22:14

>>139
まあタウン情報のことを揶揄して書いたのだが
それぐらい酌み取ってくれ

売り上げ一位が
散人散人だってさ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 23:15

ラー麺旅人は、何が言いたいのか　ｻﾊﾟｰﾘ
あの書き方で何がどう発展するのかね

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 23:29

仙台ではギトギトなラーメンは受けないだろうね。
オレもあまり好きではないけど、仙台の人ほど毛嫌いはしない。
家系も上手に作ってるところのは美味いし。
紀一は横浜の本店？潰れたような気が。。
環状2号のラーメン街で負けた店なんだよな。
あと仙台では豚骨も受けないよね。店が臭いとかっていって。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 23:46

油ギッシュなラーメン程、ハゲの原因になるものはない！
コッテリラーメン食ってばかりの香具師はやっぱハゲ男が多いな！

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/26 23:46

>137
国技場にいったことないのか？
その結果のどこがおかしいのか、さっぱり理解できん。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 01:11

誰だよ仙山線で人身事故起こした椰子　　　
仙台そばの開店じかんに危なく間に合わなかったところだ　　　　
ところで事故った人は助かったのかしら

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 01:43

無料広告まがいの宣伝はやめましょう
また、お店の信用を失うような、勝手な宣伝はやめましょう

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 02:03

そういえば、よく、ラーサイトで写真載せてるけど、ことわってから写真取ってん
のかなぁ？まぁ、常識考えたら一言「写真取ってもいいですか？」ぐらいは言って
るんだろうけど、この間、近くのラーメン屋の親父に「インターネットのラ事で紹介されてるよ」
って言ったら「え？」なんて言ってたんだけど？勝手に写真取ってんのかな？
ラー事もラー男も？あと何件かあるな

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 02:20

>152 あーいう奴らはちゃんとしてんじゃないか？ケジメはつけてると思うよ
写真とる時ぐらいは許可取ってると思うぞ現に、取材拒否店は名前出してないしな

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 02:28

>>153
その通りだな。勝手に使ったら裁判沙汰になりうるのかな？？？

しかし、ちょっと前にラ男の撮った写真を勝手に使ったコンビニがあったな！

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 06:38

金太郎は終わってんだろ？いや、マジでさ。ＴＶチャンピオン(ryっていうから
期待していったら、なんかうまくねえし、しかも700円近く取られてまいったし。
ﾓｳ二度といかないでつ。で、仙台で本当にうまいとこどこなんですかね？
このままだと仙台っこが一番になってしまいまつ

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 07:57

>146

スレ削除になってた。
らーめんジャーニー君は自分で消したか？

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 08:53

>>156
それってドコにあるの？

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 09:01

>>157
ら男のとこだよ
昨日の夜に見た時には、削除になるような内容ではないと思っていたが、袈裟になったら消えていたね

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 21:42

>>158
また揉めてるぞ！

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/27 22:50

つまんねーこと言ってねえで味一品のオヤジを慰めてやれよ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 00:21

>>160
あのオヤジに何かあったのか？

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 00:32

>>155
金太郎は高級素材を使うだけでは美味いラーメンができないということを
証明する貴重な店なので、潰れない程度に足を運んでやってくれ。

仙台っ子が好きということはこってり系が好きなのか？
それなら叩かれるのを承知で書き込むが、卍や満天あたりが
美味いと思うぞ。とりあえず一度食べてみてくれ。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 00:48

>>162
ああいうとこ美味いというヤツって、コッテリというか
ニンニク効いてりゃ美味い、みたいなヤツ多いよな。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 00:53

中華仙臺の塩は最初さほどでもないのに後でだんだんしょっぱくなる感じだ。
絶対的塩分量は決して多くはないと思うのだが。出汁が良く出ているせいかな？

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 01:22

>>163
いや、それもあるが、油が多ければコッテリという短絡的な考え方の香具師も
仙台人にはおおいようだね。

>>164
そこが不思議だよね。でもしょぱーいもの大好きな若いジャンクフード好き
なんかは、あれを薄いなーんて抜かすんだよ。
話は違うが、俺なんかは味噌汁なんかにしても塩味を感じるか感じないか程度
に押えて、出汁を適度に利かせたのが好きだね。とにかく現代は塩分を使いすぎ
の食物が大杉！！

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 01:25

>>165
男の一人暮らしはどうしてもそうなるよ。
コンビニ弁当多いし。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 01:26

珍珍珍いってきました。
まな板にベガルタの千葉直樹にサインしてもらって
誇らしげに飾っていました。なんか平和な感じでした。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 07:01

柏木の白龍の場所を知ってる方いませんか

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 08:35

>>165の今日の晩飯はコンビニ弁当＋インスタントみそ汁

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 10:10

>>165
医者から塩分摂取を控えるように言われた年寄りのみそ汁の好みなんぞ
誰も興味ないから、>>155に喪前のオススメを教えてやれよ。

そんなにみそ汁について語りたいなら、自分でｽﾚ立ててそっちで
語ってろや。

171 ：155：03/10/28 11:46

仙台っこうまいだろ？普通にさ。
というかだ、仙台っこはおいておいて、
菌太郎はさ、うまくもないくせに過剰評価を受けてるから腹たつんだよな。
自作自演ランキングも痛いし。
オススメ希望。ネタじゃなくて普通に皆がうまいという店を。
ちなみに香月は結構うまかったと思うぞ。天下一品はシネ。五麺は店先にゴミ捨て場ある
時点で終わってたが、味も終わってた。
はんだやラーメンは１８０だからまずくてもしかたない。
うまいと感じる人がいるならそれはそれでお徳だから何の問題もない。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 11:46

>>155
満天。ただメニューによって外れもある。

173 ：155：03/10/28 11:55

>>172
それならせっかくだからあなたのオススメのメニューを教えてよ。
あと場所どこ？検索かけてくらあ

174 ：155：03/10/28 12:08

つーか三条って言われてもわからん。仙台駅からチャリでどんくらい？

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 13:09

駅からだと30分はかからないくらいか？
どんなメニューが好きかは人によって異なるから自分で選べ。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 15:10

最近思うんだが満天ってラーメンがめちゃくちゃ好きというわけではないﾔｼには勧めにくいな

とりあえず逝ったらこれ喰えっていう店ではないし。
自分の好みにマッチしたものを見つけるには
あの交通の便イマイチな場所に何度も通わんとならん。

>>155
駅からチャリが活動圏内なら壱番屋が再開したら逝ってみ
満天はチャリでは苦しい
あとはまんみも(･∀･)ｲｲ!!

177 ：155：03/10/28 15:49

>>176
壱番屋？聞いたことないけど再開ってことは今はまだやってないわけですかね？
まんみ？検索いってくるっす＾＾

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 15:58

>>171
＞自作自演ランキングも痛いし。

どこにそんなのがあるのかなー？自作自演なんてする店があるわけねーだろ？
そんなこと言うなら明らかな証拠でも出してみなよ！『証拠』を･･･！！
http://www.gourmet-best100.jp/

それと、仙台っ子、香月、天下一品、五麺というラインナップが出てくる時点
であなた自身終わってます･･･。まあ仙台にいるなら少なくとも「本竈」「五福星」
「中華仙臺そば」「卍」「味よし（中倉）」あたりは最低限押えておいて下さい。
良かれ悪しかれ必ず話題に挙がるお店ですので･･･

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 16:06

>>178
お前が終わってるよ。仙台駅周辺からチャリでそんな遠くのとこに
いろいろいけるわけないだろ。そこんとこを察してやれないお前はカス。
しかも皆が皆ラーメン大大大好きなわけじゃないだろ。
通ぶってると殺すぞ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 16:39

>>177
このスレに書いてあるけど、壱番屋の並びで火事があって巻き込まれた　つд｀）
再開は11月はじめになってからだそうだ。とりあえず辛味噌からはじめよう

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 16:43

>>179
偽善者消えろ！　仙台には偽善者ばかり･･･　（;´д`）

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:24

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:25

>>180
壱番屋かぁ。期待しておくよ。辛味噌ね。ぜひ食ってみたいぜ。期待age
>>181
そんなあなたも実は偽善者だったりする罠。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:28

学校の安い生協ラーメンとかに負けてる、もしくは同じくらいだから値段的に
総合して生協の勝ちというラーメン屋って結構あんだけど、終わってるね

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:36

話題に乗り遅れて何ですけどね。

中華仙台そばで、一番他人にお勧めしたいのは、
ざる中華です。しおかしょうゆで。麺の香りを楽しんでください。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:56

仙台っ子駅前店のこってりがお薦めです。
国分ちょう店では太いのと細いのと選ぶのだが、どっちがおいしいのだろ？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 19:03

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 19:10

>>185
なに、もう一度あの坂を上らなければ…

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 19:25

186 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 18:56
仙台っ子駅前店のこってりがお薦めです。
国分ちょう店では太いのと細いのと選ぶのだが、どっちがおいしいのだろ？

馬鹿だな（ｗ　こいつ

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 20:01

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 20:31

>185
今の麺でＶｅｒ．幾つ目になるのかな？以前はボソボソしてると陰口（ｗ叩かれて
居たけど、いつの間にかシコシコの玉子麺に仕上げたね。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 22:46

上の人は
そもそも偽善という日本語が理解できてない気が・・・

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 23:12

荒れてて聞きにくいんだけどな
泰幸の味噌ラーってどうよ。

漏れ的には
スープが異常にぬるい。
麺ゆるい。
チャーシュー硬い。
煮玉子が固ゆでNG。
店の雰囲気だけ（・∀・）ｲｲ!!

だったんだが。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 23:43

元祖五え門ラーメンは昔の五え門の味なんでしょうか
昭和４７年ごろの
当時向山にあった支店はうまかった

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 23:50

最近のみそラーメンはダシが臭くて苦手だな
みその香り豊かな野菜のたくさんのったアツアツのみそラーメンありませんか？
ねぎっこラーメンは油っこくてダメでした

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 23:57

>>195
とりあえず折立に逝って「おり久」や「一利起」あたりを
食べてみては？

197 ：195：03/10/29 00:00

>>196
もうちょっとマシな店紹介しろよ（ｗ

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 00:16

>>195
まずは喪前が食べた店を全部教えてくれ。
そしたら喪前が未開の店を教えてやるよ。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 01:06

がんこのこってり味噌うまいぜ！

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 01:32

２００か・・・・ついにこんな俺でも２００をげっとすることが出来たか。
感無量だ。実は２０１だったりしないよな？大丈夫だよな。
よーし、じゃ言うぞ。
２００。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 04:07

満天のこく旨味噌なかなか美味いと思う

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 07:37

超こってり

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 07:42

満天のこく旨味噌、かなり好きだが
スープが少なくてしょぼーん
たぶん、金がかかってるからなるべく少なくしてるんだろう…。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 08:46

>>196
おり久はスープはいいけど麺がダメ、野菜がこまかすぎ、
ピーマンとにんじんをほんのすこし入れてくれるとうれしい
以前のおいしさはなくなってますね

205 ：195：03/10/29 08:51

>>194と連続してますｽﾏｿ
むかしの五右衛門の味、毒蝮がＴＶＣＦに出た頃の、勢いがあった頃の味を追い求めています。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 09:23

207 ：186：03/10/29 12:34

>>189
釣られてることに気づけよカスｗｗｗ

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 18:47

泉バイパスのトイザラス隣の「楽」評価はどないだ？

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 19:03

>>208
もう3年位前に逝ったっきりだが、悪くはなかった記憶がある
キムチが喰い放題だったがそれもまずまずいけてたかと

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 19:09

>>209
ＴＨＸ！　

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 19:15

天下一品ラーメンと川平慈英、どっちがぶっ濃いでしょうか？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 20:06

>>210
ここはオーディオのスレか？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 22:05

ヽ(｀Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

214 ：196：03/10/29 23:21

>>201
漏れも仙台の味噌の中では一番好きだけど、どちらかというと
ダシを前面に出しているので>>195の求める味噌ラーメンとは
違うと思われ。

塩が注目されているけど、一文字の味噌なんかはけっこう
味噌味噌していた記憶があるぞ。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 00:19

>>203
満天は常時５～６種類のだし汁を仕込んでいるとのこと。
確かにメニューを絞り込めばもっといい材料を使って、値段も
抑えられるのだろうが、あの店はあのスタンスで逝ってﾎｽｲ。

216 ：195：03/10/30 01:26

皆様に気にかけていただいて恐縮です
野菜を炒めた中華なべでスープも作ってしまうのです。
みそ入れて炒めた野菜入れて、麺にぶっかける。当然アツアツです。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 01:29

満天の味は、なんだかんだ言っても二兎追うものは一兎も得ずに近いものがある。
ただそれがあの店の独自性であり特徴とも言えるから、そこそこ美味いラーメンを
色々なメニューの中から選びたいという向きには、願ったり叶ったりだろう。
そういうのって楽しいしね！

しかし何時も疑問に思っていたのだが、昔ＴＶチャンピオンで美味いと話題に
取り上げられたラーメンって何なの？もしかして超こってりラーメン？

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 03:03

インドみそ（であってるっけ？）でしょう。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 03:27

北仙台味よしは、大盛り１００円時代に毎日のように味噌喰いに通っていたなあ。
引っ越したのと、大盛りが値上がりしたことがあって、久しく行ってないわけだが、
あの若干ぬるめの味噌ラーメンをまた食べたいと思う一方で、駅前味よしのほうが
近かったりするので別にいいか、と思う自分もいるわけで。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 03:33

漏れは満天ではコク醤油と草原の塩が好きでつよ。
それにしても、皆好みがバラバラなのねｗ

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 04:50

>>220
基本的にいわゆる「旨い」ラーメンではないからね。化調も強いし･･･
人の好みは否定しないが、万点とか仙台人が旨いという店は何故か
ちょっとズレてるのが気になる。自分のＨＰにも書いたんだけど果たして
他県の人が何の情報もなくあそこへ食べに行ったら、まさか仙台の有名店
だとは思わないだろうね。（特に札幌とか関東に住む舌の肥えたラー好き
にとってはそれこそ･･･）
ん、あっ、でもＴＶチャンピオンの看板に全国のうまいラーメンベスト云々
って書いてあるからなあ

ネットの力恐るべし！

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 05:35

古川の紅華の味噌ラーメンは写真みた感じだけだけど好みだなぁ
一度行きたいな

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 07:10

>>221
ｻﾎﾟｰﾛには味覚障害者しか生息していないよな(w

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 08:49

>>221
爆食いい加減に（・∀・）ﾃﾞﾃｹ!!

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 11:05

>>221　　　　　　　これが爆食か　　　　

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 11:43

爆食王に逆らうばかどもが！静まれい。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 13:05

満天は仙台でも有名店ではない。
知らん人の方が多いよ。
ラーメン好きのあいだで名が通ってるだけ。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 14:35

満天は場所がよければ有名店になれると思うんだけどね。
まあなる必要は全くないけど。
あと、好みがばらばらなのはまあ当然だ罠ｗ

>>195
満天で喰うなら、こく旨味噌より札幌味噌のほうがおまいには合いそう。
アツアツ、野菜ﾀﾌﾟｰﾘで(･∀･)ｲｲ!!感じ。俺も好き。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 15:04

卍に行って太麺醤油食べますた。それなりに旨かったっす。
味は全然違うけど、食感的には太麺といい野菜といいチャンポンですね。

＃仙台で本格的なチャンポン出してくれるところ知らない？

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 16:23

>>229
一番丁の端にある「九州」って店は割と本格的なちゃんぽんだよ。
ちなみにオレはそこの皿うどんが大好き！パリパリの麺にタプーリあんかけ･･･

231 ：229：03/10/30 16:53

>>230
さんきゅー。今度探してみるよ。ところで一番丁のどっちの端？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 17:50

ｻﾎﾟｰﾛには寒さのあまり凍傷で舌が腐り落ちている
香具師しかいないというのは本当でつか？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 20:11

>>231
南側だよ。昔サイカワがあった周辺。

http://www.sendairamen.com/kyusyu.html

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 20:23

>>233
ひらつかでは？？

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 21:56

>>232
爆食だけだよ

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 22:01

>>232
ゴメン、あんまし面白くない・・・

237 ：　：03/10/31 00:08

ちゃるめらよりうまいラーメンやって
仙台にあるの？

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 00:16

ｻﾎﾟｰﾛでいちばん美味いラーメンって「サッポロ一番」なの？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 01:09

>>237＝>>238

ゴメン、本当につまらないよ！悪いけど背筋が寒くなるんだよね･･･。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 01:59

名取の一龍が・・・閉店。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 03:16

最近弊店するラメン店増えたのは、誰のせい？寒すぎるよマジで。責任者でてこいや！

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 08:46

普通に、俺たち消費者のせい、になるんじゃないかな？

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 08:49

荒巻セントラルプラザの「めんぼう」のワンタンメンにはまってる
すっきりしたスープがシンプルだけど美味い

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 13:19

>>240
あそこは接客がイマイチだったよ。
オープンしたばかりの時に行ったけど。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 16:49

>>237
屋台十八番

246 ：反省汁！ ◆zE9d/c1mMc ：03/10/31 16:59

杞麻馳（こまち）、ここ１週間くらい休業したままだ
表に「事情により休業します」と貼ってある

うまい酸辣湯麺が食べられず( ´・ω・`)

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 18:43

まずいラーメンは早めに淘汰されるべきだ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 19:49

桃千美味いよ、ただし醤油だけ
誰か食ったことある人いる

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 22:33

>>248
桃千美味いか？去年まで桃千の裏手のアパートに住んでたけど、
「金があって家にメシが無く、作る気力も無いが出来れば避けて置きたい店」
の筆頭だったぞ。
醤油、味噌はしょっぱい。塩が一番バランスが取れてるけども
全体的に油っこい。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 22:51

＞「金があって家にメシが無く、作る気力も無いが出来れば避けて置きたい店」

意味が分からん？おまえ●ョンか？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 23:10

>>250
補足
＞金があって家にメシが無く　
メシを買うのを忘れた時という意味ね。

訂正
作る気力も無いが出来れば避けて・・・→×
作る気力も無く外食したいが出来れば避けて・・・→○
ゴメソ逝ってくる

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 23:38

>>251
いや、補足しなくっても意味わかるよ。
>>250が文盲かチョンだよ。そしてすぐ「自演キター」とか言うんだろうな。

253 ：250：03/10/31 23:40

自演ｷﾀ━━━( ´∀`)ﾟ∀ﾟ)*ﾟーﾟ)･ω･) ﾟДﾟ)´ー`)･∀･)￣ｰ￣)･Ａ･)´Д｀)丶｀∀´>━━━!!!

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 00:37

卍並に量が多くて味も良い店ない？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 00:39

ナチス並に量が多くて撃ち味も良い兵器だと!?

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 00:40

>>253　（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ　ｵｼﾒｿﾂｷﾞｮｳｼﾃｶﾗ2chﾆｺｲﾖ

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 00:54

こうしゅうひさびさにいってきました。
広くてきれい、座敷もあります。新聞みながら食えるのは嬉しいです。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 02:40

>>257
新聞見ながらラーメン食うオヤジ最低！読むのか食うのかハッキリせい！

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 03:18

どっちでも良いだろ。ほっとけよ。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 03:40

愛子駅と、愛子コープの間位にある「采菜ラーメン」うまい。
名前間違えてたらごめん。
店の餃子が最高だったよ。
ラーメンは、スープが野菜の甘さが出てて絶妙にうまかった。

店の女の子、顔はイマイチだけど、性格がカワイイから一度行ってみ。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 07:37

さて問題です
その他　８．７
九州　　８．５
北海道　７．６
仙台　　６．３　　　　なーんでしょうか？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 09:18

平常時のちんぽの長さだな。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 17:22

短いな（藁

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 18:57

>>261
はーい。
261の１週間の風俗での発射回数、です。
ほら。仙台イイ店無いから。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 19:55

>261
人口1000人あたりののラーメン屋の数。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 21:01

店大杉

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 00:17

>>260
『菜麺亭』のこと？あそこは独特だね。
野菜（自然）をテーマにしたラーメン屋なんだよね。
面白い店だと思う。

とはいっても、まだ一度しか行ったことないけどね。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 11:00

>>254
味の新宮なら量の面で匹敵すると思う
けど太い手打ち麺だから好き嫌いが分かれるかもしれない
俺は好きだけど

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 14:47

>>264
マウスニングは（・∀・）ｲｲ!!

でもあそこはススキノからの出店だっけ？
はじめてｻﾎﾟｰﾛに負けた気分だ＿|￣|○

270 ：254：03/11/02 17:50

>>268　　　　　　　
サンクス今度行ってみます　　　　　　　　
ところで、みうら屋って安くてそこそこうまいと思うんだけど　　あまり話題に上らないね

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 18:09

宮町にきた有頂天てどうなん？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 18:29

４号線のヤマダ電機向かいの「珍珍珍（さんちん）」にいってきた。
スープは，トンコツ，味噌，江戸だし（醤油？）の種類があり，ネギ味噌ラーメンを食べた。
麺とスープは，これといって特徴的なことはなく，癖の無い味にまとまっている。
なかなか，おいしいラーメン。もう一度来てもいいなと思った。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 18:39

中山・西勝山近辺をウロついている「ちいさなラーメン屋さん」
の評価はどう？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:14

>>271
あまりいい話を聞かないが、どうなんだろう？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:18

中華仙台そばで醤油＋煮卵食ってきました　塩中華より醤油のほうが好きな味だった。ここの麺は一口目の冠水の嫌な風味がしないのがイイ　　　　　　　
煮卵も旨かった　　　
しかし客少ねぇな大丈夫か？会津っぽに入ってる椰子、見落としてんじゃねえよ

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:26

おいおい、お前らくるまやラーメンで味噌ラーメンフェアやってるですよ。
なんと、ネギ味噌チャーシューが８００円で食えてしまう罠。
さらに、ライス無料、ランチなら＋１５０円で餃子も付いてくる！

たまには、くるまやもイイだろ。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:35

>>276
くるまやは美味い不味いを超えて漏れの中では定番。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 20:42

>>276
でも北京餃子にはまけますね

まああそこはスモーカーのすくつなので
持ち帰りしか漏れはしないけど

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 21:32

>>275
時間帯によってはかなりすいてるよ！
大体、午後３時前には店しまるの皆わかってて２時以降はかなりすいてる。
土日の昼なんかは、すぐ席に座れないことが多いかな。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 16:12

>>272
まさかここじゃないよね・・・
http://www.sanchin.co.jp/

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 08:16

下がり過ぎa

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 09:45

>>281
上げるんじゃねーよ！ボケが

せっかくこのスレが消えてせいせいするかとおもったのに･･･（´･ω･`）

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 16:20

>>282

こいつ顔文字の使い方間違えてないか？

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 18:56

無尽蔵はいいね、駅から近いところがすばらしい

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 21:18

（´･ω･`）＝ｼｮﾎﾞｰﾝ＝残念（落ち込み）

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:22

天一で試食会行った人
情報キボーン

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 23:29

＞２８４
俺も今日いった。本日はしょうゆ食いました。
麺の固さが異論でるだろうね。古武士みたいにね。俺は好きですけど。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 00:26

>>284
どこにあるか教えてクレイ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 00:57

仙台駅にできた店だよ。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 02:58

無尽蔵がちょっと話題になってるんで食べに行こうと思っているのですが
不安が一つだけあります。変な話、私トンコツ醤油が苦手（な気がするんです）
一国堂や国技場の紀一で食べた後、後味が気持ち悪くてもどしそうになった事
があってトラウマになってます。
しかし、こんな事ではいけないと思い無尽蔵に挑戦したいのですが、やっぱ
一国堂、紀一と同じような味でしょうか？

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 04:09

>>290
その前に芳々亭に行って食べてみたら？
まずは本場に近い（らしい）とんこつ食べてみなくちゃね。
あの臭いで店の前で倒れちゃうかな？

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 05:25

>>291
よし、俺は仙台駅から延々とチャリを漕ぐ事に決めたよ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 07:13

>>290
紀一みたいな和歌山系ではないです。
どちらかというと、仙台っ子みたいな感じ。
食べやすいですよ。駅にあるだけ万人向け。量も少し多いかな？麺はちょっと太め。

一国堂は食った事無いんでわからないけど。

294 ：290：03/11/05 12:28

>>291　芳々亭は実は食べた事があって割りと好きです。トンコツラーはＯＫ
　　　なのですが、それに醤油を足したミスマッチが気持ち悪くて･･･

>>293　そうですか、じゃあ無尽蔵逝ってみたいと思います。ただ仙台っ子も
　　　後味が悪くて苦手です。やっぱトンコツ醤油全部ダメなのかなー･･･

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 17:42

　　　　　.彡ミミミミY彡ミ)))ミ
　　　 .(彡彡ミミミミ.Y彡彡)))彡)
.彡彡彡　゛゛゛゛゛゛゛゛Y"""　　　"ミミ.彡彡)
　 ))ミ彡　　　　　　　　　　　　　ミミ彡(
　 ((ミミミ　　　　∵　∵　　　　　ミミミ彡
　 ((ミミ彡　　　　　　　　　　ミミミ))　
　　.(ミ彡|　＜●＞　＜●＞｀.|ミミミ彡　
　 .ミミ彡|　　´´´.　| |　｀｀｀　　|彡ミ)　 _______________________________________________________________________　　　　
　. ((ミ彡|　　　　/-し｀)＼　　　|ミミミ　　/
　　　　.))|　　　＜三＞　　　　l 　　＜　　ラーメン食ってる余裕あるなら国民年金払いなさい！
　　　　　＼　　　 ∵　　　　　／　　　　　言わせてもらうが消費税10％以上、国民年金に至っては　　
　　　　　　　|＼＿＿＿__／|　　　　　　　　18,000円へ値上げ･･･まあその他にも様々･･･おーっといかん！　　　
　　　　　／|＼　｀´ ／|＼　　　　　　　　　　とにかくラーメン代を節約すればなんとかなりますな、うん。　　　
　　／ |　.| 　＼ __ _|／　.|　| ＼
　 ./| 　 .＞|. ＼／ ▽.＼／|＜　 |ヽ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 17:55

文横味よしなくなったん？

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 19:52

芳々亭行ってきました。わずかながら店内に豚骨臭さがあったので期待。
感想としては、麺が細麺固めでうまかったです。替え玉しました。
スープも良かったですが、ホープ軒みたいにもっと癖があるのを想像していましたので、割とあっさりおいしくいただけました。
今度は、仙台にはまともな豚骨がない。と嘆いていた九州出身者と一緒に行ってみたいと思います。
仙台では正統派豚骨が少ないという意味でも貴重な店だと思いました。情報ありがとう。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 20:07

>>267
菜麺亭は「自然派」を売りにしているようで、実体はネギくらいしか

気を使ってない。自然派という言葉で受けを狙う商法だな。

しかも、チェーン店みたいなもの。こんなとこに逝くやつの気が知れない。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 21:30

>>297
あそこは東京でもやっていける店だと思ったよ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 22:11

>>299
嘘付け！！

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 23:16

　　　　　　　／──　彡
　　＿＿＿／／￣￣＼＼　　　　　しらけ鳥…
　／＿　　|　［￣ ▼￣ﾉ │　　　　　　飛んでいく…
　￣＿￣＞| 　￣￣∪　　|　　　　　　　　南の空へ…
　　＼￣　|　　　　≡ 　 /　／ﾐ　　
　　　　￣￣＼＿＿　　　　／　ミ＿
　　　　　　　　　　　＼　　　　ﾐ　　 |　　　　　　みじめ…
　　　　　　　　　　　　＼　　　　　 |　　　　　　　　　みじめ…
　　　　　　　　　　　　　　＼　　　|　
　　　　　　　　　　　　　　　∋∋

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 23:30

壱萬屋の営業再開はまだ?

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 00:32

>>302
外出

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 00:58

>>303
11月中に営業再開予定というのはお店の貼紙で見たし，このスレにも
書いてあるけど，もう再開したのかな．

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 05:24

↑３－４日前に行ったときはまだ工事中だったよ。
今月中の再開は無理のような気がした。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 11:32

塩釜にある『松竹』のラーメンが好きだったんだけど…
知らないよね…

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 11:43

うわさで聞いたんだけど、前４号線沿いにあって今多分東仙台にあるはず
なんだけど、超こってりラーメン出すお店で自分でテーブルの上に
ある薬味とかで味付けするっていうラーメン屋知ってる人いない？
看板とか店の名前はないらしいのですが。。珍走のたまり場っぽくなってる
っていう話もききます。どなたか心当たりあるひとおながいします。ｍ（＿＿）ｍ

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 12:39

>>307
味一品の事だと思われ。
良くも悪くも個性的な店ですよ。
詳細は↓
ttp://www.sendairamen.com/ajiippin.html

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 12:46

>>307
情報ありがとうございます！今度行ってきやす

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 12:50

大衡にできた「げんこつ屋」に行ってきました。
げんこつしょうゆ(530円)を注文。
スープはその名の通り豚ベースに野菜、あとは鳥と
魚介を少々といった感じかな。麺はちぢれの少ない
中太麺。トッピングは海苔と豚バラチャーシューが
１枚、あとはさやえんどうが乗っているのが特徴。

漏れとしては麺が若干固く、ちょっと臭みを感じました。

まぁあの周辺では比較的美味い部類に入ると思いまつ。

311 ：307：03/11/06 13:09

309は>>308さん宛ですた

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 17:56

誰か、ずんだラーメンを食った奴はいないのか？

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 18:26

満天のとんこつも結構本格的だと思った俺は逝ってよし？　　　　
どっちの料理ショーの味噌ラーメンＶＳとんこつラーメンで使用した麺を使ってるらしい
国技場の三神より俺は好き

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 19:01

>>313
博多とんこつ？
うまいね。山神行くならこっちのほうが。
ただ、これを食ったときにあそこの親父と話していて
ひとつ気になったことがあるのだが、
親父いわく、「博多で食うとんこつは言われるほど臭くはない」そうだ。
俺はまだ逝ったことないからわからんのだが本当なのかね。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 20:25

みんな臭いとか言うけど・・・・。博多のとんこつは臭くないぞ？
長浜屋もそうだけど、臭くない（店内もね
芳々亭のような臭い店はほとんどない。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 21:14

俺もそう思う
芳々亭は何かが間違っている
誰か教えてくれ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 21:35

>>315
禿同。芳々亭が本場博多のとんこつだとかいう奴多いが
博多であんなに臭いのにはお目にかからなかったが？

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 22:52

>>313
満天の関係者でつか？もしくは店主となじみの客か？それとも満天のＨＰ作成者？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 23:53

>312
ずんだラーメンって古川のか？
とくに印象に残る味ではなかったな。たしか。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 01:46

へぇ～、博多のとんこつは臭くないんだ。

原因は店の換気の問題かな？

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 06:11

おまいら、逝きましたか？
ttp://www.fujisaki.co.jp/fujisaki/saiji/2003hokkaido/hokkaido_2.html

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 08:28

>>318
山人の関係者でつか？もしくは店主となじみの客か？それとも山人のＨＰ作成者？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 10:26

>>320
博多人は体臭がブタ臭いので臭みは感じないのです。問題無いのです。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 14:52

>>318　　　　　　　馴染み客と言われればそうかも　　　　　　
味覚なんて主観なんだから気にするなよ　　

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 16:35

山人のあのソーメンみたいな麺よりは、満天の方が数倍こってりが似合う麺だと思うよ。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 19:13

ちばき屋？？？

327 ：けんちゃ：03/11/07 21:24

こうしゅういってきました。２０数回目にしてはじめて皿ワンタンの無料券使いました。
無料のワンタンおいしかったです。来週末半額らしいので気が向いたら是非！

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/08 01:45

チャリでうろうろしてましたがこのたび、ダイエットする事になりました。
まだまだ参加したかったのですが、残念です…

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/08 19:46

>>328チャリのってれば運動になるだろ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/08 20:32

選挙あげ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/08 21:37

ラーメン食うのやめるくらいだったら普段からカロリー計算して調節する

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 04:09

藻前ら　他のスレ（ラー以外）見てる？もっと専門的話しとるぞ
ラースレなんだから、馬鹿にされても自分のもってる知識を出して、あーだこーだ言え
おもろくないぞ　オタク専用スレだろう２ｃｎは　どの板も！　グルタミン酸がどうたら
出汁がどうたら語っていいんでないかい　

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 04:10

熱いな！

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 08:29

利府のちゃうしゅう屋って美味しいの？

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 11:00

>>332
ばーくさんですか？？

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 11:03

>>332
仙台人にはそういった豊富な知識持ってる人は居ないよ！
っつーか食文化レベルの低い仙台には自分の舌でマトモにうまいものを
判断できるだけの力持つ香具師もないし、知識も聞きかじりの生半可なもの。

「本竈、五福星がうまいねー」とか「卍が初体験の味？でうまいねー」とか
「国技場は山人が最高だね」とか、そんな話してれば良いんじゃないの？
仙台じゃ本竈、卍が最高レベル？？であって、それを基準に話題を作ってるからね。
他のラースレみたく発展性のある面白い話をしろったって無理だろうね。(^_^;)

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 15:19

>>336
ま、商売人でもない奴がその発展的な話をしたところでキモいだけだけどな。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 16:40

知識を食べるわけじゃないからね
単純に美味いまずいでいいんじゃないの。
ラーメンを極めたい香具師はそっち方面で勝手にやれば良いんだし

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 17:19

そういう知識を学問にいかせばいいんでないの？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 17:45

＞＞３０７　味一品は確かに好き嫌い分かれると思うよ。
リピーターになるかもう行かないかにね。俺の友達はこってりチャーシューを
おかわりして２杯食ってたよ。それにはビックリした。

341 ：」：03/11/09 17:59

でも、数年前よかレベル向上したと思う。
まずいラーメン屋を擁護する香具師多数。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 18:54

>>340もう少し麺がかたいのが好きなんだけどな、いつもあんなもんなのかな

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 18:58

>>342
日によって麺の固さやスープの出来が全く異なりますが仕様です。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 22:36

>>332
>>336

何か文章が特徴的ですぐわかるんだよなぁ
マァブ顔文字使っても寒いだけだよ
爆ちゃん

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 22:43

やった！バ～ク様登場だ！

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 22:57

専門的な話は専門家がすればいいのです。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 23:02

爆サイト誰も書き込まなくなったから爆は寂しいんだろう。
もっと毒を吐くと荒れて面白いんだけどな（ｗ

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 23:11

>>344
>>347
相変わらず2ちゃんは下品な連中の溜まり場ですなー

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 23:33

>>343
それほんとう？

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 23:52

ＴＯＰ　ＰＡＧＥにものせましたが、仙台ラーメン事情リターンズ第一回オフ会を開催いたします。
参加希望の方は私までメールください。　m(__)m
日　時１１月２９日（土）１８時頃から
場　所　未定（国分町近辺を予定しています）
会　費４０００円ぐらい

行きてくね～

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/09 23:59

だれか五福の熟玉を再現できた奴いない？

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 00:05

>>348
いやいや爆食様
あなたの様の足元にも及びませんよ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 00:35

>>352　＞あなたの様の・・・
　↓
　　　　　　　日本語間違ってる？（　´,_ゝ`）

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 01:00

>>332
つーか、仙台の美味いラーメン屋について語るスレであって
ラーメンの知識や作り方を語るスレではないことを誰か>>332に教えてやれ。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 01:23

車もってると「重量税」取られるけど
デブからも「重量税」取るべきだな　特にラーデブから

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 01:30

漠の本名、顔、仕事など知ってる香具師いないのか
ウザすぎるんだよな　

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 01:46

知ってるのは爆＝だるま＝日刊でいろいろなハン使ってる香具師
　kazuが気使って黙ってること
　証拠をつかめないから見逃してることくらいか
ココのスレどころか、国技スレ、卍スレなぞはしょっちゅうレスしてるzoy
爆は北の寒いスレでkirawareテロ、それが藻前にお似合いだ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 02:19

ここはローカルな話題でいいのです。
ラーメンの知識が豊富な人より美味しいラーメン屋をたくさん
知ってる人の方が好まれる。

ただし、遠くの店の名前を出すのは×ね。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 04:46

福田町にある最近焼き鳥を始めた、メニューの多彩なラーメン屋であった出来事

とりあえず４人組が入ってきた。注文をしてビールを飲みだす。後輩の口の利き方が気に
食わなかったらしく。店の中でむなぐらのつかみ合い。ただその時はまだ笑みがあったので、
マジギレではなかったみたい。その後、ラーメンがテーブルに並べられる。その途端何故か、
先輩が「表にでろ！」４人とも表に出て、喧嘩を始める。おばちゃん「食ってからやらいよー
　あんた達」おやじさん「止めろ！おめ達いい若え者が！やめれー」おやじさん達が止めるの
をよそに、１人は「らーめん」と書いたノボリを振り回してる。今度は２回の住民が降りて来て
「おめーら　なんだー」彼女が「ゆう君！もう喧嘩はしないって言ったでしょ。止めて！」
なんだかんだで３０分位はもめてました。

ただ一言、「らーめん位落ち着いて食わせてくれよ。」

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 08:08

>>359
仙台（特に福田町）には変人が多いのかな？しかも焼き鳥屋で･･･人間の行動とは思えん

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 11:58

仙台っこ　名取分店←名取店じゃない。
味・・変わったな　うめくねぇ～　金返せや！
いりこだしの味だ！

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 20:04

>>358

小僧。
お前は勝手に自分の枠を作り、しかもそれが他者にとっても普遍だと
思っている。つまり自分の壁を認識できぬ。
ここにはキッチリきまった世界があると信じこみ、そこで安住できると
錯覚している。

>遠くの店の名前を出すのは×ね。

自分の枠内での物言いすら認識出来ぬ。これでは他者とは交われぬ。
小僧。青バナ拭いとけ。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 20:40

今どき、青バナの小僧はいないよな。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 20:41

豚骨醤油がいりこだしの味って凄いね。
想像つかない。
俺には卍とかっぱ亭だけでいいや・・・

365 ：358：03/11/10 22:12

>>358
ここは宮城のラーメン屋のスレだよ。
他を知りたい時は他のスレ見てるよ。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 22:29

金太郎、あの立地であの客入りだと・・・

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 22:33

>>362
負け犬は黙ってろ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 22:37

>>366
今朝、ＴＶで金太郎のＣＭ見たよ。
前からやってたのかな？

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 22:38

>>362
国技場ｽﾚに引きこもってろよ、バーカ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 22:45

>>369
国技場スレから逃げてきたんだろ。
誰か相手してやれよ。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 23:16

>>362
ラーメンの話が一滴も入ってないのだが。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 23:23

>>371
具体的なラーメン（というか食べ物全般）のハナシは一切できない
犬畜生なので見逃してやってくれ

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 23:36

>>364
豚骨醤油に、いりこの風味を加えた香味油なんかを使ったラーメンもあるから
そんなにヘンなことではないのかもしれないよ。

ただ>>361の言うラーメンはやっぱり美味しくないんだと思うがね(苦笑)

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 18:27

KAZU
いいかげん結婚しろよ！

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 19:35

茂庭のこぐまはどうなんだ？人だかりだけはあったようだが

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 20:45

kazuは本場の旭川ラーメンが食べられるって絶賛してたから、えらく本格的
な味なんだろうね･･･

しかし旭川ラーメンって食べたことないんだけど、どういうものをいうの？

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 22:19

に、三年前に旭川の青葉は食ったことがある
うまかった

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 22:25

>>376
漏れの不確かな記憶だと、魚介系のダシが入ったしょうゆ味スープに
太麺だったような気が…。

調べた訳ではないので、間違っていたらｽﾏｿ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/11 23:59

ちばき屋行ってきたけど、普通に旨かった。食べたのは醤油＋煮卵だったけど細めんと背脂マッチしててよかったよ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 00:05

醤油じゃなくて支那そばだった

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 00:10

　　　　　　　　　　/　 _,-ﾐ''"｀"~"─''ヽ彡|　
　　　　　　　　　　|　ﾐ　　　　　　　　　彡|
　　　　　　　　　ヾﾐ　＿━　　 ━ ＿　彡　
　　　　　　　　　ﾍ∨.　=・= ）-（ =・= ∨ﾍ
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＼.|せんせいl　　＼　く￣￣￣＞ヽ / 　　 .　　　　／￣￣ヽ
　＼　山田 |　　　　　ゝ　／⌒|⌒ヽ. ノ　.　　　　　／　　　　　＼　
　　　＼ｶﾅ子.| 　　／⌒ （　　人　　.）　　　　　　／　　　　　　　　ヽ
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382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 01:14

仙台駅前味よしの斜め向かいにある麺龍の中華そば、
魚のダシが効いてておいしいです。両店とも安くて旨いのでよく利用してます。

あと、SS30近くの赤鬼もおすすめです。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 09:30

>>382
確かに麺龍のしょうゆ系はなかなかうまいと思う。しかしなぜ客が少ない？
そしてなぜ店員は若いあんちゃんや化粧臭いお姉さん達だけなんだ？
まあラーメンがうまけりゃそれでいいのかもしれんが

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 12:43

化粧臭いねぇちゃんやおばはんの存在は、それだけでラーメンを駄目にする。
タバコと一緒だ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 16:18

>>384
激同!!!!
そーいうのに限ってメールとか打ちながら
もったらもったら食ってるから、いつまでも臭いしな。
延び延びの麺食って美味いか!?さっさと消えろ、と思うよ。

........まあそれでもタバコ臭いよりはマシだがな。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 17:32

仙台震度2？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 17:48

>>369 >>370 >>372

呼んだか。
小僧らの相手はゲンナリだがこれも人助けだ。

ラーメンの話？

あの店がうまい、不味い、そんなリストでも作れれば、それがラーメンの
話か。

表面的な感想レスしか並べられないお前らに

本当に　ラ　ー　メ　ン　の　話　な　ん　て　で　き　る　の　か　。

むしろまともなラーメンの話を排除してきたのが貴様ら青バナ小僧どもだ。

己のツラをよく観てから物申せ。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 19:17

>>387
爆さんお帰り（ｗ

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 19:24

バクさん！頑張れ！

390 ：　：03/11/12 19:40

仙台にもくるまやラーメンあったんだね～
おれはこの味が一番おちつくわ。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 20:06

ばーくさんのHP全く盛り上がってないですね。
なぜ？

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 20:47

>>387
相変わらず抽象論で逃げてばかりで進歩のない負け犬だな。
もともとが低能なんだから少しは進歩しろョ。
具体的なハナシをしないと全く説得力ないョ。
前から言ってるように喪前の一押しのラーメン屋を言ってみろョ。
もしくは喪前の言う「まともなラーメンの話」ってのを具体的に
語ってみてくれョ。できないのなら繰り返すが

　負　け　犬　は　黙　っ　て　ろ

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 21:13

>>391
負け犬・・嫌、負け豚だからじゃない？

394 ：こうしゅう：03/11/12 21:23

化学反応の話に行き着くぞ、細かいこと言ってたらな。
花をみてキレイって思う感性もあれば
なに科のなに属みたいな分類学みたいな話にもなるがな。

ガキのけんかみてるのもおもろいがな。
カズ、いいかげん結婚しろ！
一皮むけねーと

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 23:53

>>387
ラーメンの楽しみ方も人それぞれなんだから、他の人に
自分と同じような楽しみ方を押し付けるのはよくないよ。
ココだってラーメンばかり熱心に食べてる奴はいないと思う。

やっぱり、自分でサイトを運営した方がいいと思うよ。
あっ、もうやってるかｗ

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 23:59

kazu キモイ

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 00:00

>>392
こいつはちょろ

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 18:59

しかし、たまに来てみればののしりあいだけか。
このｽﾚは存在意義ないな。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 19:05

荒らしの自画自賛おめ

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 23:23

age

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 01:08

にらなんばん半額はじまるぞ！
高級なインスタントだと思えば最高にうまい！

あっ言っとくけど、廻し者だから。藁

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 08:19

>>398
また逃げたな(ﾌﾟｯ

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 17:22

>>392
小僧。
ここでさんざん具体例が語られているのにまだ足りんのか。
お前は他人に具体例を語れと勝手に要求するが貴様自身は何か
具体例なるものを語っているのか。そもそも具体例でしか理解せぬ
のなら人間をやり直せ。
「黙ってろ」しか言えぬのが小僧の青バナたるゆえんだ。

いろんな立場があってよい。お店リストがよい者もおれば、某コテの
ように自分のラーメン分析を語るのもよい。しかし、後者を排撃したの
が貴様のような青バナだ。たとえば「ちょろ」は排撃するような対象か。
違うだろうが、青バナども。

>「まともなラーメンの話」ってのを具体的に語ってみてくれョ。
俺のいわんとすることが理解できればこの質問にはすでに答えた。
>喪前の一押しのラーメン屋
中華仙台そばのザルだ。そもそも一押しのラーメン屋という設定が気
に食わぬ。評価のものさしはいろいろあってよいからな。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 17:58

怒羅絵紋＝ちょこ様降臨？

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 18:10

話の流れでここにレスする。具体例で粘着する>>392に「逃げた」
と言われるのもウザイからな。

国技場の店への評価が手っ取り早いからそうする。
・インタレスティングなラーメン
がんこだ。
しょっぱさを売りにするとは、ジャンクかと思ったが、そうではなかった。
ざる蕎麦の麺つゆのように、塩気を濃くして喰わせる事は考えてみれば
ありえる手だ。
もちろんただのショッパイ店はいくらでもあるだろう。しかし、それを自覚
的に味として取り込んだ点でこの店の発想はきわめて優れている。この
独自な発想は新鮮であり楽しめた。

ハオ来。意図がわからないでもないが、それに成功していないのではな
いか。仮に苦味という味をラーメンに取り入れようと意図したのなら、そう
した独創的な発想を俺は高く買う。ただ、成功しているかどうかは疑問だ。

・次は上手なラーメンだ。
山人（ｒｙ。別に不味くも無いトンコツライトだが、客を集める上手い
ラーメンなんだろ。押さえ気味のスープの調整も上手。
坂内。奇をてらわないオーソドックスなタイプだが、最も評価できる
のは麺の美味さだ。国技場でもっともカンスイ臭くない麺はここだ。

・そのほか
こぶし　個性を履き違えている。魚介動物双方の味を強くしたところ
で、新鮮な個性だとは思えぬ。
紀一　業務用にんにくを卓上に放置している時点で、客に何を食わ
せたいのか、何を伝えたいのかを放棄している。
いちもんじ　忘れた。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 18:13

>>405
なかなか冷静で鋭い分析ですな。文章もなかなかまとまってる

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 21:30

胡椒ぶっかけやめようだって。余計なお世話だ。
店側も嘆くんだったら置かなきゃいいだけの話。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 21:55

>405
で国技場は結局黒船なのでしょうか？
仙台のラオタがあっと驚く物だったのでしょうか？
北海道にはあれ以上のらーめん屋が沢山あるのでしょうか？
質問ばかりでスマソ

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 22:29

>>408
黒船は黒船でも新しい文化を持ち込んだというペリーの黒船とは意味が全く違うでしょう。
仙台のラーメン市場を荒らすだけ荒らしといて、内容の薄い商売で高い利益を取る･･･まあ
そんな場所でしょうね。実際荒らされたせいで（というと怒られそうだが）マトモにラーメン
作ってる店（例：福倒など）がつぶれてるし、他の国分町の店も売上げ半減な訳で。

面白そうな企画を立てるだけ立てといて、味そのもので仙台のラーメン界に挑むことも
出来ず、騙し騙しの宣伝で集客して、がっぽり儲ける。まあコレに気付く仙台の人間が
どれくらいいるのか？って事ですよ　まあ全体の1％にも満たないんじゃないかな？

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 00:15

408です。
>>409さん率直な意見ありがとうございます。
仙台を代表する２大らーめんサイトの管理人の方々がどんな思いで
見てるのでしょうね？
黒船（藁）に逝って店の味絶賛する前に地元の店頑張れって応援するのが
筋でしょうに、仙台と付けた各名称外して貰いたいもんです。

411 ：＋：03/11/15 00:27

２大らーめんサイトの管理人
２大らーめんサイトの管理人
２大らーめんサイトの管理人
２大らーめんサイトの管理人

爆さんのことですよね？

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 02:52

>>411
勘違いですよ。

＞仙台と付けた各名称外して貰いたいもんです。

と言ってるんですから、「日刊仙台的」「仙台ラ事」のことであります。
まあ爆さんのＨＰもある意味仙台のラーメン界を震撼させるだけの影響力
と発言力？がありますから、そういう意味ではメジャーサイトって事で
異論は有りませんけど。（ｗ

ラ事の管理人の影の薄さと発言力の弱さに比べたら爆さんの一言のほうが
仙台人の心を動かすのではないでしょうか？彼は数々の名言を残しています。
「仙台の食文化」「黒船襲来」「ビッグボム落とすよ！」「人の書いたもん
削除するな！」「kazu氏と話し合いするよ」「筋を通せ」・・・

最近kazu氏の行動や発言に少し疑問を持つようになって、爆さん（何か爆さん
連呼してるとチヨコ氏と勘違いされそうだが）の言いたかった事がじんわり
分かるようになってきた気がするな。良くも悪しくも彼は日刊の、引いては
仙台ラーメン界の「御意見番」であるべきだと思うのは私だけだろうか？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 02:55

＞410
＞黒船（藁）に逝って店の味絶賛する前に地元の店頑張れって応援するのが
筋でしょうに、

そんなアンフェアーな事「メジャーサイト」がしないでしょう？

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 03:34

>>410
どっちのサイトも国技場を絶賛はしていないよ。
当たり障りの無いことしか書いてないし。
今は話題にすらなってない。

415 ：好来最狂!　マー油最高：03/11/15 03:46

391 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/04 19:15
やっぱり好来最強
411 名前：「」投稿日： 03/11/04 23:57
好来＞一文字＞がんこ＞山人＞・・・・
420 名前：仙台ラーメンマニア投稿日： 03/11/05 03:17
事実として好来は『美味しい』です。コクのあるスープにあの微妙な苦味と
いっしょにくる旨み。他の店では決して味わうことの出来ない、そして真似事
でもない、独自のラーメンです。ヤミツキになる方がたくさんいらっしゃるのも
肯けます。

残念なのは一部の仙台の方が、２ｃｈの匿名性を利用して、店の味を真っ向から
否定しているという事です。店の人達が自身を持って人様に提供している味なの
ですから自分の好みに合わなかったからといって他人まで洗脳する必要は無いと
思うのです。
とにかくラーメン国技場に行かれた際は好来に一度足を運んでみてください。
私なんか週２で必ず通ってます。きっとやみつきになること請け合いですよ！

424 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/05 12:35
好来は国技場の中で今一番ハマッテいる　　『好来最強』ヽ(^o^)丿

433 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/05 16:14
残念です。仙台の人達って好来の美味さも理解できないくらい低能なんでしょうか？453 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/05 23:48
これだけうまいんだ。横綱は好来に決まっているだろう。
その他の場合は情報操作の可能性有り。
だって好来が最高のラーメンだからさ！

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065622425/l50

416 ：好来　(･∀･)ｲｲ!：03/11/15 03:53

475 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/06 13:12
好来＝好きなヤツは来い。嫌いな味音痴は来るなって事だ。ワカッタカ!!

506 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/07 11:39
今、好来の黒食べてます　めちゃめちゃ旨いッス　スープ完食でつよ

508 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/07 19:48
これだけ好来押す人間がいるんだから

好来最強

519 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/08 10:33
あの中では好来一番。
好来叩いている香具師は山神なんだろ？（ｗ

417 ：（；´Д｀）　：03/11/15 03:57

563 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/11 20:54
本日行ってきました！念願の『好来』に･･･
なんといっても豚のゲンコツメインのスープに自家製の麺、極めつけが
自家製のマー油（にんにくエキスを油で抽出したもの）が非常にコクを
醸し出していました。無化調であのコクはすごいですね。
いままで食べたことなかったのですが、非常においしくクセになります。
もう週２で通うしかないですね！

583 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 03/11/12 15:29
結局、好来を批判するライバル店関係者が>>579のように普通の仙台人を装ってる事が問題だ
今はたまたま好来が標的にされているけど、一時山人や古武士が標的にされたこともあった
事を皆忘れているようだね。恐らくそれらもお互いにとってのライバル店のいやがらせだと
思う。　好来を攻めてる他店関係者もそのうち居なくなれば、又穏やかなスレに戻るかもね。
大体いつまでも嫌がらせが続く訳がないよ。好来にしたって本当においしいラーメンだしね。
皆さん、関係者の嫌がらせ排除にご協力を・・

594 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/12 22:02
>>591
好来(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだけどマー油抜きはマズーだな。

639 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/13 20:31
今日古武士のつけ麺と好来の黒ラーメン食べてきますた
古武士のつけ麺はつけ汁にコクが有ってなかなかウマーですた。ただ、ちょっと
量が少なく感じました。逆にいうともっと食べたくなる味という事？
好来の黒ラーメンは初めての味でしたが割りとあっさりしてて、マー油のコク
も私好みですた。店の説明書きによれば無化調だそうで、とてもやさしい味で
すた。まだ一回目なので何とも言えませんが、かなりハマリそうでやばいっす
坂内は若年層から年配まで客が絶えませんね。
山人はどうもジャンクフード世代の若者が多い気が・・
そのほかの店はうーん、どうでしょう・・・

418 ：お疲れさまでした：03/11/15 03:59

664 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/11/14 12:58
今食い終わりました。好来の黒ウマーでした！

687 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 03/11/15 00:47
今日飲んだ帰りにここで話題になっていた好来へ入る。
黒ラーメンをデフォで注文。･･･でこりゃイイね。
マー油のこくと旨みが飲んだ後の身体に染みて最高でした。
当然スープも一滴残らず完食でした。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065622425/l50
国技館はもうﾀﾞﾒでしょうか　もっと流行って欲しいんですけど・・
そーすりゃもっと良い所が呼べると・・・もうだめぽ?

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 05:04

>>415-418
またまた好来のライバル店関係者出現ですか？晒しsage？（ｗ
山人や坂内やがんこは無理なんで好来を攻めて生き残ろうと必死な
様子がモロにでているんですが（ｗ　

2ｃｈで戦わんでいい加減味そのもので勝負したらどうですか？

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 05:59

正直，国技場なんてどうでもいい
向こうで相手にされないからってこっちに来るなよ　>418>419

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 09:13

>>420
禿同
国技場スレでやってくれ

ところで香菜が麺類半額中だそうだ。めちゃ込んでるんだろうな・・・
これを機に逝っておきたいんだが

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 13:32

こうしゅうがリニューアル記念でにらなんばん半額なので行って来ました。
数十人が行列してましたが２０分ほどで入店
相変わらずにらキムチはめちゃくちゃ辛いけどどっさり入れて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
帰りには新製品のお持ち帰りラーメン２食分までもらいました。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 17:27

お前らに聞いておきたい。

　ラ　ー　メ　ン　は　芸　術　だ。

とか抜かすとお前ら小僧どもは「氏ね」「くるな」「ラーメンなんて美味けり
ゃいいんだよ！芸術とかいってんじゃねー」「うざい」
というカキコがくるだろ。

でな。質問だ。お前らよ、ラーメン喰って

Q.　本　当　に　感　動　し　た　経　験　あ　り　ま　す　か

A.ラーメンで感動とかいってんなヴぉけ！というハナタレ小僧→>>800でも見とけ

A.ああ。俺、、、マジであるよ。　という若僧→成長したな。語るべし

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 18:03

「氏ね」「くるな」「ラーメンなんて美味けり
ゃいいんだよ！芸術とかいってんじゃねー」「うざい」

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 18:06

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 02:52
>>411
勘違いですよ。

＞仙台と付けた各名称外して貰いたいもんです。

と言ってるんですから、「日刊仙台的」「仙台ラ事」のことであります。
まあ爆さんのＨＰもある意味仙台のラーメン界を震撼させるだけの影響力
と発言力？がありますから、そういう意味ではメジャーサイトって事で
異論は有りませんけど。（ｗ

ラ事の管理人の影の薄さと発言力の弱さに比べたら爆さんの一言のほうが
仙台人の心を動かすのではないでしょうか？彼は数々の名言を残しています。
「仙台の食文化」「黒船襲来」「ビッグボム落とすよ！」「人の書いたもん
削除するな！」「kazu氏と話し合いするよ」「筋を通せ」・・・

最近kazu氏の行動や発言に少し疑問を持つようになって、爆さん（何か爆さん
連呼してるとチヨコ氏と勘違いされそうだが）の言いたかった事がじんわり
分かるようになってきた気がするな。良くも悪しくも彼は日刊の、引いては
仙台ラーメン界の「御意見番」であるべきだと思うのは私だけだろうか？
*****************************************************************************

仙台のラーメンフリークの方々に朗報です！
上記カキコに触発されたのかどうかは分かりませんが、爆氏のサイトが全国デビュー
するらしいのです。皆さんで応援していきましょう。
　　→　http://machikado.gaiax.com/home/mazoka/

ただ過去ログが全部消去されてしまっているのが残念です。人の書いたものを
絶対消さない･･･これが彼のポリシーだった訳で、理由はどうあれそういった事は
すべきではないと思います。過去ログの復活も含めて全国展開を期待してます！

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 18:23

ヤターッ！爆さんＨＰ全国デビューオメデトウ!!!　

って事で嬉しいのでage

427 ：302,304：03/11/15 18:26

壱萬屋が17日から営業を再開するみたいです．お店に貼紙してありました．

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 19:20

>>425
そこ何にも無いよ？
良く見てるＨＰの批判っぽい事が日記に書いてあったけど、何で何にも無いくせにこいつこんなに偉そうなの？

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 19:57

>>428
自分が何もわかってないことを自覚していないから。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 21:04

>>428-429
爆さんと一度議論してみたら？ＢＢＳに書き込みしてさ！
経験と知識でどちらがどれだけ優秀なラーメン論を展開できるか明確になるし

能書きはともかくとしてラーメン論語る時には経験と知識がある人間がエライ
（まあエライというと語弊もあるが）訳なんで･･･
まあうまけりゃいいでしょとか個人の味覚がどうこうって言ってる奴が多分一番
恥をかく訳で･･･

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 21:36

>>430
らーめん食べるのに議論はいらないんでないの？
別にここは議論の場では無い訳であんたみたいな書き込みは
爆さん所にすればいいっしょ！
あちら側の人間はあちら側に逝っていれば良い訳で
わざわざ真ん中でどっちも擁護する必要なし。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 21:39

>>430
そのＢＢＳはどこにあるの？

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 21:55

>>430
どんな人生を歩んでくると、恥ずかしげもなく「ラーメン論」などと
口にするようになれるんですか？

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:15

>>432　ttp://machikado.gaiax.com/home/mazoka/

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:34

>>430
ラーメン論（ｗ

436 ：ちょろ：03/11/15 22:35

>>431
>>433
青鼻たらした小僧が何ぬかしてるんだ！
ラーメンは文化だ、文化であればこそ議論が必要なんだ
まずいラーメンを食べて「あーまずいまずい」そんなこと
逝ってるようじゃ既にオマエの脳は腐り果てている屍なんだ

うまいものを食べる　「あーうまい！」と同時になぜこんなに
うまいのか？疑問に思うだろう？そううまさの根本は何なのか？
そこなんだよ、そこ　それを考えることが出来た時、そいつにとって
単なるラーメンが磨けば光る宝石のようなものに変化するんだ！
そして人生にとってかけがえのない食べ物になる。単なる趣味とは
全く次元の違う話だ

いいか青鼻たらした小僧ども　ラーメンは文化だ！それを家族で
会津っぽで食べに行って「あー満腹満腹」という次元と一緒にしちゃあ
いかんのだよ！まあそれも良かろう　但し大切な事をわすれちゃいかん
ラーメンは時に単なる庶民の感覚で評価してはいかんのだ　議論が発生
するのは当然のことなんじゃ　議論をもってラーメンが形をなす　議論の
ないところに発展はありえぬのだよ　
　

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:35

爆はいいこと言うけど馬鹿だからな。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:37

つか、爆食王ってかなりガキっぽい。
全国展開？？バカみたい。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:38

まあラーメンで論議するだけの脳みそが備わってない社会的ＤＱＮは無理って事かな

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:40

>>430
ラーメンの専門的な話するなら知識は必要だけど
揉めてる理由はそんな事じゃないでしょ。
単に美味い不味いで気軽に楽しんでる人もいれば専門知識をしいれて
研究的に楽しむ人もいて人それぞれなのに
ラーメンを専門的に分析できない奴はあほの如き物言いをする人がいるからじゃないの？

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:44

爆氏はなかなか的を得た事言うがたまにキレるから怖い部分がある

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:45

>>438全国展開･･･本気のようですぞ　いよいよメジャーデビューってことだな

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 22:56

>>442
だから何が全国なんだよ？
あの貧相なページを全国に晒すの？？
意味がわからん。言ってる事もかなり偏ってるしね。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:01

>>443
マジレス？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:02

>>443
マジレス？

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:07

爆様はお怒りです

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:13

>>446
だから何？？
自分の蒔いた種じゃん。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:55

全国展開ってヤフー登録とかって落ちじゃねーの？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:56

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 21:04
>>428-429
爆さんと一度議論してみたら？ＢＢＳに書き込みしてさ！
経験と知識でどちらがどれだけ優秀なラーメン論を展開できるか明確になるし

能書きはともかくとしてラーメン論語る時には経験と知識がある人間がエライ
（まあエライというと語弊もあるが）訳なんで･･･
まあうまけりゃいいでしょとか個人の味覚がどうこうって言ってる奴が多分一番
恥をかく訳で･･･

痛い。

450 ：ちょろ：03/11/16 00:17

青鼻たらした小僧が何ぬかしてるんだ！
ラーメンは文化だ、文化であればこそ議論が必要なんだ
まずいラーメンを食べて「あーまずいまずい」そんなこと
逝ってるようじゃ既にオマエの脳は腐り果てている屍なんだ

うまいものを食べる　「あーうまい！」と同時になぜこんなに
うまいのか？疑問に思うだろう？そううまさの根本は何なのか？
そこなんだよ、そこ　それを考えることが出来た時、そいつにとって
単なるラーメンが磨けば光る宝石のようなものに変化するんだ！
そして人生にとってかけがえのない食べ物になる。単なる趣味とは
全く次元の違う話だ

いいか青鼻たらした小僧ども　ラーメンは文化だ！それを家族で
会津っぽで食べに行って「あー満腹満腹」という次元と一緒にしちゃあ
いかんのだよ！まあそれも良かろう　但し大切な事をわすれちゃいかん
ラーメンは時に単なる庶民の感覚で評価してはいかんのだ　議論が発生
するのは当然のことなんじゃ　議論をもってラーメンが形をなす　議論の
ないところに発展はありえぬのだよ　

451 ：：03/11/16 00:23

そのページなんも経緯を知らんおれからみると
かなり不快なんだが。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 00:57

>>450
議論したい人は議論できる場に行きましょう。
ここでそんなこと言ってもしょうがないよ。

『ラーメン文化を考える』スレでも立てて議論してはいかが？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 01:01

>>451
同じく経緯はしらないけど、どうなってんの

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 01:10

>>452
同感だな。確かそれ系のｽﾚ立ってただろ。

ﾗｦﾀどもが中途半端な知識を披露したがっているようだけど、
そういう話題はこのｽﾚの趣旨に反している訳だし、そういう事を
話したがっているｦﾀだけで集まって騒いでればいいだろ。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 01:15

>>450
単なる庶民が懲りずにまた的外れな事を言ってるね(w

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 01:51

>>450
おまいがいくら議論したところでラーメンの発展はありえない訳だが…

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 02:25

>>450
ちょろは週刊誌のラーメンまんが読みすぎ。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 02:50

たまに見てみたら、またラヲタネタかｗ

このスレって、ラーメンよりラヲタ話が好きだよな～（ｗ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 06:27

また・・・体臭ブタの爆の話かい！
アイツは単にラーメン好きの体臭ブタ。口臭も・・・凄いけど。
まぁ、言うなれば巨乳好きのラヲタ（藁

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 06:58

>>459
オマイなー　我々仙台ラーメン界のカリスマである爆様の悪口を言うと許さんｿﾞ!!
どーせテメー自身が見た目も中身も悪臭ブタそのものなんだろーよ( ﾟДﾟ)ﾍﾟｯ
このスレでラーメンの話が出来ん馬鹿は逝ってよし　

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 08:14

爆のサイト掲示板消してるジャン！何書かれたか知らないが手前は
さんざん他のラーメンサイトの非難してた癖にケツ捲るのは早いな（ワラ

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 09:02

胡椒ぶっかけるなと言いながら、にらなんばんは除くだってよ。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 11:20

まずいからコショウかけるに決まってんじゃん。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 13:42

故障にこだわりのあるラーメン屋

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 18:47

仙台ラーメンラヲタ図鑑
・爆食王・・・仙台のレベルの低さに一石を投じる。　臭いらしい。
　　　　　　　いい年して喧嘩越しが多くBBSに書き込み減少。
　　　　　　　今冬全国デビューする。　戦いは仙台から全国へ。
・KAZU・・・　商用サイト管理者。　書き込みに対して異常な反発を時折見せる。
　　　　　　　コショウにこだわりを持つ。　ラーメン屋紹介サイトとしては
　　　　　　　上出来。
・ちょろ・・・キティガイ。　普通の知識を振りかざす。　多くの素人は彼が
　　　　　　　元ラーメン屋と騙された。　
・チョコベイビー・・・爆さんと爆サイトと２ｃｈで大暴れ。　しかし爆サイト
　　　　　　　　　　　を戦場とした為、以後自粛であるがたまに2chに登場。
・ラ事情関連者・・・馴れ合いデブオタが多い。　レベル低い。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 19:00

仙台ラーメンラヲタ図鑑改訂版
・爆食王・・・仙台のレベルの低さに一石を投じる。　臭いらしい。
　　　　　　　いい年して喧嘩越しが多くBBSに書き込み減少。
　　　　　　　今冬全国デビューする。　戦いは仙台から全国へ。
・KAZU・・・　商用サイト管理者。　書き込みに対して異常な反発を時折見せる。
　　　　　　　コショウにこだわりを持つ。　ラーメン屋紹介サイトとしては
　　　　　　　軒数が多いだけ。信憑性に欠ける。
・ちょろ・・・キティガイ。　普通の知識を振りかざす。　多くの素人は彼が
　　　　　　　元ラーメン屋と騙された。　
・チョコベイビー・・・爆さんと爆サイトと２ｃｈで大暴れ。　しかし爆サイト
　　　　　　　　　　　を戦場とした為、以後自粛であるがたまに2chに登場。
・ラ事情関連者・・・馴れ合いデブオタが多い。　レベル低い。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 19:33

仙台ラーメンラヲタ図鑑改訂版
・爆食王・・・仙台のレベルの低さに一石を投じる。　臭いらしい。
　　　　　　　いい年して喧嘩越しが多くBBSに書き込み減少。
　　　　　　　今冬全国デビューする。　戦いは仙台から全国へ。
・KAZU・・・　商用サイト管理者。　書き込みに対して異常な反発を時折見せる。
　　　　　　　コショウにこだわりを持つ。　ラーメン屋紹介サイトとしては
　　　　　　　軒数が多いだけ。信憑性に欠ける。
・ちょろ・・・キティガイ。　普通の知識を振りかざす。　多くの素人は彼が
　　　　　　　元ラーメン屋と騙された。　
・チョコベイビー・・・「爆さん」慕いと爆サイトと２ｃｈで大暴れ。　しかし爆サイト
　　　　　　　　　　　を戦場とした為、以後自粛であるがたまに2chに登場。
・ラ事情関連者・・・馴れ合いデブオタが多い。　レベル低い。
　　　　　　　　　　本場ラヲタに仙台案内をさせれているが、裏ではうざがられて
　　　　　　　　　　いる。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 20:40

>>465 >>466 >>467

乙！

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 21:46

誤字直さず３連発か
痛すぎるな

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 22:26

偉そうなのはやめて欲しいよな。知識が豊富なのかどうか知らないけど・・
どっちにせよ、たかが素人。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 22:50

今までの自分の言動考えたら　何言われても文句なんか言えないだろうに、
自分が言われたときばっかキレてるよ。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 22:54

>>471
それって爆デブのこと？

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 00:31

>>472
知識も正常な舌も持ってないエセラオタのメガネデブは黙ってろ！

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 02:04

金麒麟って行ったことある人いますか？

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 02:37

↑御免の隣の中華屋さん？
美味しいといっていた人を一人知っている。
オレは行ったことないけど。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 07:38

こんなやつらに食わせなきゃーやって行けない
仙台のラ店が気の毒になってきた

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 08:29

>>473
それって爆デブのこと？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 08:37

>>473
それって爆デブのこと？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 13:09

>>476
それも爆デブのこと？

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 14:05

爆食王・・・・笑えるデブー
爆食王・・・・臭いデブー
爆食王・・・・低脳
爆食王・・・・家族を養い得ないデブー
爆食王・・・・家族を幸せに出来ないデブー　　その他　ぎょうさん！！　ぷっ！

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 16:00

>>478-479　
いやいや爆さんじゃなくて、人間のゴミすなわち>>478-479オマエ自身の事を言ってる
誤解されてるような文章でスマソ･･･　
　　　　　　　
>>480は小学生でつか？どうやら精神年齢が異様な程低いようでつが（　´,_ゝ`）ﾌﾌﾌ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 17:37

ラーメンの話しだけしていればいいのに
なして、それ以外のコト絡めて中傷したりするのかね
仮にそれがラーメンに関わりあったとしても
そこまでつき合うヤツは少ないだろに…

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 17:37

>>481
でも爆デブも「知識も正常な舌も持ってないエセラオタのメガネデブ」でしょ？

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 18:08

>>483
それは藻前自身だろ？（ｗ

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 19:25

>>424-484

お前らラーメン喰って感動したことも無いのか

本当につまらなぬ人生だな

>>454
勝手にスレの趣旨を決めんなよ。いいじゃねーか。

「ラーメン論」には具体性が必要、ということは地域性も必要だ。

このスレを活用して何が悪い。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 19:26

一萬屋いこうぜ！
今日からだぞ。
景気つけてやろうぜ！

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 19:50

>>485
ラーメン論とやらを語ることがこのスレに完全に反している事とは思えないが
ここで語っても揉めるばかりだから大人な所を見せて別にスレ立ててそっちで
やってくれないか？
一応ここは単に仙台＆宮城県の美味いラーメン屋について語るスレなんだし

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 20:25

>>487
仙台に旨いラーメン屋はありません。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 21:03

>>486
今日テレビでやってたね、俺はまだ食べた事ないけどいってみようかと思っているよ

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 21:05

だから「ラーメン論」とかって恥ずかしげもなく言うのやめようよ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 22:25

バクさんも「仙台の田舎者」とか言うのやめればいいのに・・東京と同じで仙台生の
仙台在住の人なんてそんなに多くないと思うし、仙台生を自慢してるバカも少ないと思う。
もっと冷静に行こうよ。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 22:39

>>487
ここ２、３日この調子でラヲタネタ放置できねーようだったら
漏れ最悪板にでもスレ立てるわ
いいスレタイ案とかあったら今のうち出してくれ。
誰も出さねーんなら、てきとーに作っとくけどね。

>>486
ようやく復活したか。漏れ逝ったこと無いからスレで話題に出てから
逝こうと思ってたけどオススメは何？

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 23:08

辛味噌がとりあえずよいかと思います。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 23:10

オレはラーメン食って感動はできないな。
世の中には感動しやすい人もいるんだろうね。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 23:15

492 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 22:39
>>487
ここ２、３日この調子でラヲタネタ放置できねーようだったら
漏れ最悪板にでもスレ立てるわ
いいスレタイ案とかあったら今のうち出してくれ。
誰も出さねーんなら、てきとーに作っとくけどね。

お前は何様のつもりなんだよ？　市ね

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 23:18

>>487
頼むよ

497 ：496：03/11/17 23:19

>>492
間違えた
頼むよ

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 23:51

>>495
喪前はそんなにﾗｦﾀﾈﾀを語りたいのか？
そういう低脳は爆デブ関係者だろ(w

499 ：492：03/11/18 00:48

>>495
ラヲタネタでスレ消費するぐらいなら隔離スレ立てたほうが手っ取り早いと思ってる
だけだが何か？

もうテンプレは作ったから、こんな調子でスレが進むようだったら予定通りスレは立てるよ。
それともこのスレでラヲタネタを語りたい理由でもある？

ヲタネタが終息していくようだったらもちろんスレは立てないけど、この仙台スレの流れを見たら
終わるとは思えんけどね（ｗ

500 ：492：03/11/18 00:58

>>493
ｻﾝｸｽ！！
とりあえず辛味噌食べにいってきます

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 02:50

このスレに集うキチガイどもにお聞きします。
蔵はどうですか？

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 03:36

このスレ、なんかブタ臭いと思ったら
トンコツ臭じゃなく爆デブの体臭だったか。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 03:57

>>500
ってか辛味噌が嫌でも目に付くようなメニューだから心配せずに食えぃ！

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 08:34

爆ネタを必死に書いている商用サイトの管理人。
その管理人を盛り上げるキモイ人たち。
せいぜい金を巻き上げられないように気をつけることだね。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 11:53

>>499
ついでに
外食系三板で荒らしの原因になっている
田舎ネタも最悪板のスレッドで扱って欲しい

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 13:07

爆ネタ向こうでも盛りあがり気味！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062856977/l50

爆でぶ全国展開を目論むが、遂に鯖管理者にあぽーんされる。
どうする爆デブ！危うし爆デブ！

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 13:15

おーい　爆でぶぅ～
WEBごとあぽ～んになてーるＹＯ

http://machikado.gaiax.com/home/mazoka/

http://machikado.gaiax.com/www/machikado/m/z/mazoka/bbs.html

http://machikado.gaiax.com/www/machikado/m/z/mazoka/diary.html

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 13:24

504から爆デブのバカのにおいがするよ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 15:26

>>507
いくら自分のサイトでも好き勝手なことを書けないってことがわかってないんだね。
しかも、無料ＨＰであれをやってたんか、、、

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 15:33

爆のＷＥＢ見れないけど、どうしたのかと問い合わせてみますた。
担当者から速攻レス有り。

爆による特定多数に対する迷惑行為及び、特定多数に対する誹謗中傷
に関して、一般閲覧者からの通報があったらしい。
で、爆の書き込みを確認した上で、健全では無いと言う判断で
アクセス制限をかけたらしいっす。

って事で逃亡ではなくて、やっぱしあぽーんでした。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 15:35

それでこっち来て中傷の続きやってたのか、アダルトチルドレンは救いようがないな。

512 ：爆食：03/11/18 15:54

>>510
鯖にチクリ入れたのおめぇだろぉ、ふざけるな
ＢＢＳにつまらねぇ事書いてた「まちょーか」とか言うのもお前だろうな
だから仙台人はイヤなんだよ

>>510 >>509　>>508　>>507
ＢＢＳは止めたけどなぁ、お前等言いたいこと有るならメール送って来い
メールで言える勇気があるならな。
マジアドだぜ　[email protected]

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 15:57

↑爆様の降臨か？

514 ：492：03/11/18 16:22

>>505
隔離スレ扱いとして、ラーメン板以外を>1に盛り込む形でいいのかな？
それなりに誘導できるようにテンプレに盛り込みました。

とりあえず、爆のHPあぼーんでスレ違いな内容でこのスレも進みそうな気がするんで
早めにスレ立てようと思ったんですけど、ホスト規制に引っかかった＿|￣|○

↓にテンプレ用意したんで後は、あとは他の香具師にスレ立ておながいします

515 ：492：03/11/18 16:31

◆ スレ立て対象板（最悪板）
http://tmp2.2ch.net/tubo/

◆ スレタイ
【爆食】仙台ラヲタ事情【ちょろ】

◆ >>1のテンプレ

ここは仙台スレのコテハン（爆食・ちょろ・チョコ）について語るスレです。

ラーメン板・B級グルメ板・グルメ外食板の仙台スレにおいて趣旨から外れた
議論に関してもこちらを隔離スレとしてご利用ください。

なお、ラーメンサイトなど2ch以外の個人サイトのコテハンを叩く行為、他のサイトを荒らす
行為は禁止です。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 16:42

>>515
漏れも立てられなかった
少しテンプレ改造（流石にスレッドにコテ名を入れるのは躊躇したので・・・）

スレッド名：仙台ラヲタ事情
内容：
ここは仙台スレのコテハン（爆食・ちょろ・チョコ）について語るスレです。

ラーメン板・B級グルメ板・グルメ外食板の仙台スレにおいて趣旨から外れた
議論に関してもこちらを隔離スレとしてご利用ください。

なお、ラーメンサイトなど2ch以外の個人サイトのコテハンを叩く行為、他のサイトを荒らす
行為は禁止です。

下手な煽りに反応するあなたも煽りです
電波は放置しましょう

517 ：492：03/11/18 16:42

他にスレタイやテンプレ考えていたら、スレ立ててくれる>1にまかせます。

あとはこのネタの続きはスレ立つまでこっちの住人も静観しませんか？

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 16:54

スレ立て代行依頼所のガイドライン■■■■■■
http://that.2ch.net/test/read.cgi/gline/1058870638/604

依頼してきました
あとは立つのを待ちましょう

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 17:05

ほいじゃ、爆スレも立てるか

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 17:41

>>518乙彼

>>519
立ててくれるんでしたら>>518がスレ立て代行お願いしてるんで、スレ重複さけたいんで
立てたらこのスレにスレのアド晒してください

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 19:21

スレが立ったようです。後は爆食・ちょろネタはこちらの隔離スレで
勝手にやってください

仙台ラヲタ事情
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1069149641/l50

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 19:21

おい>>492

>ラーメン論とやらを語ることがこのスレに完全に反し
>ている事とは思えないが

そのとおり。
ここで揉めてるのはコテたたきがあるからだろ。
批評がなぜたたかれなきゃならん。

レベルの低い小僧どもに合わせて道理が引っ込むのか。
やれやれ。いいなあ、ハナタレ小僧どもは甘やかされてな。
このヴぉけが。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 20:28

[email protected]

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 21:20

最悪版に単独スレが立ったことが全国展開の
本当の意味だったんだね。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 21:44

>>522
社会から落ちこぼれた不適合のジジイが、偉そうに語るんじゃねえYO

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 21:58

今日久しぶりに「こむらさき」の天下一品ラーメン食べに行った
KOジャンとかいう画期的なものを発明した、とかタウン情報に載ってたんで
実際に食べてみたら、たいして変わってなくて
相変らずマズかった、食後の気持ち悪さも相変らずだし
「何がXOジャンを超えるKOジャンだ、アホか」と思った

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 22:22

爆出てこいよ！

ここで毒吐け！

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 22:27

>>527
こちらでどうぞ

仙台ラヲタ事情
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1069149641/

皆さんもこの手の人には
徹底的に誘導しませう

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 22:52

>>528
そうだね。

向こうに書く連中今んとこいないみたいだけど
隔離スレ立ててもここに書いてる連中は、スレ荒らしってことで
放置しやすい分スレが立った意味はあるね。

いちいち書くのも面倒だし、誘導用のテンプレも用意した方いいかもね

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 23:10

>>529
誘導されてもコテハンネタを書く香具師は
ローカルルールを違反ってことで
削除依頼って流れが良いと思う

ちなみに今月号のサイゾーのラーメンインフレネタは面白かった

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 23:38

六丁の目のビクトリアあたりの産業道路沿いに『こだわりらーめん』
という看板だかノボリが見えるんだけど、店の名前わかる人いますか？
（まごころえんどうではないです）

532 ：＋：03/11/19 00:00

獏さんがんがれ。

新しいサイト立ち上げてください

533 ：Kazu：03/11/19 01:02

俺の思い通りだ。ﾌﾟｯ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 03:08

壱萬屋行って来ましたぁ！
辛味噌を食べましたが、ボリュームもあって
とても美味しかったです(^-^)
友達の支那そばも味見しましたが、これまた
ウマーでした^^何が入ってるのか、いい匂いが
しましたー。ホントお勧めですよ!

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 06:00

>>534
俺も行きたいが、どうもヒキコモリガチでなｗ
辛いの苦手だから、支那そばでも食おうかな

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 09:18

げんこつ屋とか味の時計台が目立って増えてきてるね

537 ：　：03/11/19 11:31

しっかしラーメンが不味くなるよーな派手な色合いの店が最近おーいな（ｗ

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 12:12

>>535
げんこつ屋って先月大衡にできたけど、その他にも
県内にあったの？

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 12:22

>>538
例えば4号名取なんかにもある

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 12:25

名取じゃなくて仙台中田側だった

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 20:10

むつみ屋はふつうにうまいね。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 20:27

>>538
名取が最初だね。中田にもあるけど、大河原にもね。
「おげんこ屋」「げんこつ屋」でね。
仕掛け人は福島県人。「クリコチェーン」って名でやってる。
クリコチェーン←は、「ラーメンショップ」も同じ、「円部」も同じだね。
看板は緑地に書いてあるよ。ラーメンショップってね。

543 ：538：03/11/19 20:45

レスｻﾝｸｽ。
主に県南に出店してたんですね。
あっちの方はあまりくわしくないもので…。

あと、>>535じゃなくて>>536だったね。ｽﾏｿ。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 21:54

おげんこ屋とげんこつ屋って何か違いはあるの？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 22:45

↑ぜんぜん違う店でしょ。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 23:54

>>545
同じだっつの。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 03:43

国分町のしなそば屋うまいね。たまねぎのうまみがよく出てる。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 08:17

>>547
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 09:31

ａｇｅ

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 13:04

亘理のときわやサイコーですた！！

551 ：545：03/11/20 22:02

>>546
店員に聞いたら同じでした。めんご！

なんで店名とメニューが違うのだろう？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 00:14

ラ事の初オフ会が１１／２９に決まったらしい。思い切って参加しちゃおっかな

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 01:16

>>550
地域住民でも発見しにくい店舗…。良く見つけましたね。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 06:53

天一のＫＯ醤うまいにはうまいが、こむらさき店主香港で１ヶ月かけて
修行した結果できた究極の一品という程のものだろうか？？？
（テーブルにおいてある自社で作った漫画に描いてあった）

まあ俺的にはあの味大好きなんでにんにく、辛子味噌、と一緒にテーブルに
おいて欲しいね。ただ｢今お試しキャンペーンで無料でＫＯ醤が付いてくる｣
という言い方してるから、そのうち有料になるんだろうね。仮に有料に
なるなら絶対要らない。ただでさえ天一ラーメンは｢高い｣ことで有名なのに
プラスαなんて冗談じゃないからね

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 17:20

>>５５３さんへ

５５３さんは亘理人？
フロム５５０より。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 18:48

（；´-`）.｡oO (やべ、こんなとこで交換日記はじめようとしちゃってるよ・・・)

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 18:58

>>５５０さんへ

５５０さんも亘理人ですか？
じゃあ明日ストロベリーロードをドライブがてら
ラーメンでも食べに行きましょう！
フロム５５３より。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:03

>>５５３さんへ

ホントですかぁ～!？
当方、デブ男ですけどいいですか?(腋汗)
フロム５５０より。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:06

>>５５０さんへ

かまいませんよ！ボクもデブ男です！
おそろいですネ！！
フロム５５３より。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:09

東京とかに食べに来てる？
うちの地元の、べんてんっていうラーメン屋うまいよ。
来る機会があったら、寄ってみてね。場所は馬場

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:11

>>５５３さんへ

じゃ、明日は期待して
コン○ームも持ってっちゃいまーす!!(汁笑)
駅の前で落ち合いましょうね～!
フロム５５０より。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:17

おいおい、亘理でホモデブラオタカップル誕生か!?(((( ；゜Д゜))))ガクガクブルブル

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:26

ウホッかよッ！ｗ

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:46

>>５５７、５５８、５５９、５６１
同一＆キモ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 20:08

>>５５０さんへ

11時ごろでどうでしょう？
フロム５５３より。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:06

>>５５３さんへ
なんだか今からもうたまらない気持ちになってきました。お会いしたら
是非ヨロシクお願いしますです。m(_ _)m

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:11

ラーメンじゃなくてザーメンの話かよ？
ここでじゃなくてメルアド晒してやってくれよ、まったく。
５５０が女だったら笑えるが。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 23:47

>>５５３さんへ　では　おやすみなさーい（*＾_＾*）Ｖ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 00:28

亘理ネタで盛り上がっているところ話の腰を折って悪いが、
昨日泉ヶ岳に行く途中にある「萬太郎」に行ってきますた。

前にも２回ばかり行ったことがあって、名取にある「ちょうちん亭」と
同じようなメニュー構成ながら（姉妹店なんでしょうか？）、漏れ的
にはこちらのほうが好みだったんだけど、昨日は暑かったことも
あって食べたことのなかったつけ麺を注文してみました。

出てきたのは冷やした麺にトッピングがメンマ、ワカメ、バラ肉チャーシュー、
そしてワサビ(!?)。つけ汁は和風めんつゆにネギと氷を浮かべた
冷たいタイプ。

漏れの中で暖かいつけ汁を想像していたせいもあるのでしょうが、
正直ガッカリしました。ざるそば感覚で食べさせるのがコンセプト
なのでしょうが、中華麺やバラ肉チャーシューににワサビは
合わない…(-д-)

一緒に行った人もあっさり醤油を食べたのですが、その人も
以前に比べて味が落ちたと言ってました。

酒飲んで酔っているので乱文ｽﾏｿ。
最近ここに行った人がいれば感想を聞かせてください。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 00:44

>>569
ていうかさー、それ、熊さんじゃんｗ
どこも一緒だって。確か古川にもあったよ。

571 ：553(本物)：03/11/22 02:06

ID無しはこれだから…。他人の書き込み番号で話を展開しないでいただきたい…。

因みに亘理の人間です。あの店は、店の親父さんの「黄色いケースを積んだスパーカブ」と無地の暖簾ぐらいしか目印がないですからねぇ。
地元人でも、「場所が分らない」という人がたくさんいらっしゃいます。

572 ：553(本物)：03/11/22 02:12

上に書き忘れましたが、
ニセモノ557さん＞ストロベリーロードってのは亘理にはございません。あるのはストロベリーラインです。

573 ：553(本物)：03/11/22 02:13

ごめんなさい誤文訂正。
二個上の文中スーパーカブでした。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 06:26

>>５５３さんへ　おはよー！アナタの事で頭がイッパイになり眠れなかったです。（=´Д｀=）
　　　　　　　　　　　　　フロム５５０より。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 06:46

>>569
んだ、熊さんだ。　
「ちょうちん亭」も熊さん。　軍資金さえあれば、熊さんにラーメン作ってもらって・・・・お湯で割って出せば大儲け♪ｂ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 07:59

>>575＝単細胞的発想デスナ（　´,_ゝ`）ﾌﾟ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 09:25

>>576
本当のことだから、いいんじゃねぇの？？
お前みてぇな　カスが爆を助長させるんだよ。　ボケ！　　ψ(*｀^´)ψウケケ

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 10:27

っつうか、IDなしをいいことに体臭爆を叩いてるラ事関係者は何人位いるんだろ？
爆はラ事の「しもべ」？？？　

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 13:00

イヤ・・・・子分だな　(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 15:09

>578
お前がKazだな。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 15:18

今更ながら「卍」行ってきました。店長は今風の兄ちゃんで
店の内装もそれっぽい感じ(キモいラヲタには居ずらい感じ？)
最初の3口くらいは「うぉ、なんだこの麺？味濃いなぁ、でもイイかも」とか思って
食べてたんだけど、最後の方では少し食傷気味になった。「ニンニクきつい」
俺はたぶんもう行かないけど、好きな人は結構リピーターになるかも

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 15:27

爆見てるんだろ？
出て来いよ。
サイトつぶされてくやしいんだろ？

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 18:06

ラメンマンで卍話題になってたので初めて今日の昼逝って来ました
漏れ的には一口目は強烈な旨みが襲ってきたのですが、中盤くらいに
気持ち悪くなって吐きました。もうあの店には逝けないよ

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 19:55

>>583
無理して行くな
好きな人は他に沢山居る

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 20:04

ハンバーガー、カップラ、卍の太麺醤油、やっぱジャンクフード世代なのかなー。
日本人の正常な食事がどんどん崩れていくね･･･（哀

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 20:34

>>585
ラーメンってのはそういうものだろ？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 20:51

>>585は正常な日本人になるために粟と肥だけ食ってくれ

588 ：　：03/11/22 21:20

>>583

店で吐いたのかよ（ｗ　俺は速攻で一気食いして、速攻で帰って
寝込んだけどな（ｗ

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 21:59

>>588ご愁傷様（´･ω･`）

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 22:38

>410
東京の人間は　　味の分からない仙台人より反応が早い　まずいならか行くな油デブ　　(・_*)＼ペチ

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 00:19

隔離スレまで立ってしまった仙台スレの住人の方、現在ラーメン板ではID制
の導入するか否かを現在投票所にて決をとっております。
みなさんもご参加ください

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　　ラーメン板強制ＩＤ化世論調査のお知らせ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ラーメン板にIDを導入するべきか否かの投票を行いたいと思います
住民のみなさま、ふるってご参加願います

日時：03/11/23（日）00:00 ～ 03/11/24 （月）23:59
参加方法：
　http://ex.2ch.net/test/read.cgi/vote/1069429741/
　上のスレで投票してください。
　方法は上記スレの>>1に書いてあります。

議論などはこちらでお願いします
【集え住民】ラーメン板のID制は是か非か！？ Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069425918/

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 01:30

　　　　　彡ミミミヽﾉ彡ミミ)))
　　　　((彡ミミミミ)(彡彡)))彡)
　　　彡彡ﾞﾞﾞﾞﾞ"ﾞﾞ" """"ヾ彡彡))
　　　ﾐ彡ﾞ　..＿　　　＿　ﾐﾐ彡
　　ミミ彡 '´￣ヽ '´/￣　｀ ,|ミ)))
　　ミ彡　 '￣ﾟ￣'　〈￣ﾟ￣ .|ﾐミ))
　　((彡|　　　　 | |　｀　　 |ﾐ彡　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 (彡|　　　 ´-し｀)＼　　|ﾐミ　　　／　>>591　あなたねえ、私に相談もせずに
　　　ゞ|　　　　､,!　　」　|ソ　　　＜　　　勝手な行動は慎みなさい。
　　　　　ヽ　'´￣￣￣'ﾉ /　　　　　　＼　　どうせ２ｃｈが生きがいの厨房の仕業だろ
　　　　　　＼＿＿＿_／　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 01:37

自分は、らーめんサイトを見て評判の良い「卍」に行ってきました。若い人には美味しく頂ける
ラーメンかと思いますが、４０前半の私的にはきつかったです。ラーメンサイトの方々は、やはり
パソコンでラーメンサイトを立ち上げておられるくらいですからお若い方が多いのでしょうか？
爆、ラーメン事情、kazu等の批判なりいろいろ私欲的に思われる書き込みが多いようですが、
私的感情や、どういう理由かは解りませんが、情報操作みたいなことをされていると、
私みたいなインターネットの情報を頼りに時間を掛けて、家族を連れて食べに行く
人間としては、ラーメンサイトの情報も疑いたくなります。
　ただ、美味しいラーメンを食べたい。しかし、何十軒も食べ歩く時間も余裕も無い
人間としては、こういうサイト等で情報を得て、ピンポイントで食べに行く事しかできません。
　何の為にラーメンサイトを公開されてらっしゃるのでしょうか？
おいしいラーメン屋さんを教えて頂きませんか？最近何の情報を信じたらよいのか解らなくなって
ます。　ラーメンが好きなふつうのサラリーマンの意見です。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 02:14

>>593
私も同じことを考えていました。ただ一ついえることは基本的に２ｃｈは
信用しないほうが良いでしょう。ただ、その中から雰囲気等を察知して真実
だけをピックアップして吸収できる人は問題ないと思いますが。

他のラーメンサイトとしては、日●仙台の●ーメンマンと、らーめん●情が
あります。
前者は全くの個人の味覚で激特・超特・普通の店という区別をしていますし、
クーポンを発行の際各ラーメン店より料金を徴収しているので私としてはあまり
信用していません。またＢＢＳに関してもラーメンを全く知らない人達が多く
時計台がうまいとか仙台っ子がうまいとか非常にレベルの低い話題が展開されて
おり、どうなのかと思います。そこで紹介されていた店に行ってみたら、とても
食べれる代物ではなかったという経験もあります。ただ新店情報をチェック
するのには私も助かっています。

後者に関しては非営利でない部分で前者より信頼できますが、管理人とその取り巻き
が仲良しクラブ状態であり、ＢＢＳ等情報収集網への参加人数も少ない為、
非常に偏った評価となっており、信頼するにはまだ不十分です。

かといってラーメン雑誌を一冊買い込むというのも能がありません。
ですからどのサイトを見るにせよ店の所在地・味の傾向・営業時間等を
チェックするに留めておき、時間がかかっても自分の舌で味わって自分で
判断する・・これしかないと思います。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 02:42

>>593
そこまで地雷さけたかったら、どこぞの板に自分の好みや好きな店とか詳しく書けば
それなりにラヲタからも指摘しやすかっただろう？

藻前の情報収集が悪かっただけ

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 03:10

>>595
少なくともラ事では無理だろ？あそこは最初から最後まで卍賛歌だったからな。
化調の事や、油の事、店主の態度の事、そこいらあたりには全く触れていなかったし
そういう欠点を指摘しようもんなら仲間から弾かれそうな雰囲気だからな。
ラ事程じゃないがkazuのとこでも同様だ。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 04:11

>>593
家族を連れて行く前に、まず一人で試食に行ったほうがいいですよ。
あと個々人の好みもあるので、評判は気にしない方がいいです。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 12:15

>>593
あなた40過ぎた馬鹿ですね（ｗ
もう少し考えて行動しましょう

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 12:49

というか家族連れてラーメン屋なんて行くなって。
それは家族サービスのふりをした自己満足でしょう。
子供だってわざわざ外出までしてラーメンなんて別に食いたかないでしょ。
子供にとっては家で食べるカップラーメンの方が美味しく感じると思うよ。
どうせ外食するならファミレス連れてった方が百倍喜ぶよ。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 13:52

子供に卍（ｗ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 13:53

情報操作に翻弄される中年（・∀・）ｲｲ!!

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 15:40

>>599
ラーメン好きで味には五月蝿い子供かもしれんぞ

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 17:38

今は無き、虎横ラーメンが好きだった

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 18:08

極水

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 18:44

極●って昔からあんなにまずかたの？
２ヶ月前にあそこで食べて吐きそうになりました。なんか後味がめちゃめちゃ悪いんですよ。
一応魚系の出汁で煮干やらかつおやらアゴやら色々はいっているみたいなんですが、その他に
何か得体の知れない味がするんですよね。なんなんだろ？キノコのような、うーんわからん。
それぞれの出汁がうすーく出ててこれぞっていう味がしないんで気持ち悪かった。
ラーメンサイトに載ってたうまそうな写真と実物が極端に違っている？
実物はやたらとスープが濁っている。そうウサ●のもちつきで塩ラーメン食べた時のような
後味の悪さ･･･。炭で焼くチャーシューは何で焼いちゃうの？って感じ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 19:12

>>605
うさ●は、あんな小さいくせにつけ麺のスープを食い始めから出すサボり店だからいまいち

607 ：　：03/11/23 21:50

明日古川に　味の時計台　がオープンするんだがこれどうよ？
仙台店の感想キボンヌ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 23:20

あーあ
最悪板の落ちたよ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 23:35

>>608
ほんとだ、保守されてなかったしね。
まっ、荒れたら、また立てればいいんでない？
隔離スレ立てた効果はあった訳だし

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 00:54

>>607
>>594

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 02:11

仲良しクラブの連中もここチェックしてんだろうな？
　
キ　モ　イ

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 03:28

オレも虎横ラーメン好きだった。よく夜中に行ったよ。
なんかメニューが変わって(3種類くらいに減った)からマズくなって、
ほどなくして潰れちゃったんだよな............

613 ：607：03/11/24 16:22

味の時計代（布留川）　行きますた　レポート

午後２時なのに行列あり
店に入るのに20-30分待ちらしい。短すぎないか？
カウンターに座る。水は美味い。
隣のカウンターの４人が席をたつ。皆スープを残してるな、、はぁ？
スープの中にチャーシューの切れ端が浮かんでる。はぁ？　肉嫌いなんか？
店の店員の声がうるさい。ファーストフード店か？ここは。
餓鬼のバイトが多く回転はまぁまぁ

さーて麺がでてきた象。１人で行ったので空いたカウンターにすぐ通されたので計20分待ちか。
スープをススル。あぁ？　バター入ってないのになんやこの甘さ。味調整の辛みそすら置いてない。
さーて、チャーシューはと言うと、、、あぁ？　3/4が油じゃん。どういうことだ？
さっきのおばさんが残してたのはこういう訳か、、、
おい！そこのスーツ来た本部？の従業員　こっちコイや！　ゴラァ　　と言うべき所だが人が多いので辞めた。

さーて麺をススル。なんてこたーない。これといった特徴なし。
スープも半分以上残して退散　スタスタ、、、
土産のラーメンもget。親父にでもくれてやるか。

佐沼から来た隣のババァがコクがあって美味いとか店員のジジーと会話してたが
　味覚障害なんだろうな。アーメン。

これから吹雪になる冬。間違いなく終日行列、、、ということはないだろう。

マジレスすると1km北にある　蔵八　のほうが美味い。
毎回150円割引き券くれるから450円だし。
というわけで二度と行くことはないだろう。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 17:07

ったく！　どこも一緒だな。　グル酸の入れすぎだっつうの！！
あの甘ったるさ・・・。漏れも二度と行かない。　(*≧ｍ≦*)ププッ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 18:11

お前らの好きなとこってどこよ？

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 18:30

だなぁ
時計台・むつみ屋・一国堂・・・みなグル酸たっぷり店だ。
むつみ屋では小さじてんこ盛りで入れてるのが見えるしな
入れるのが悪いとは言わん　　程度があるべ？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:02

今日天一に行ったら、ラーメンチャンプとかって言うマンガがあったんですが。
激しく嘘くさいマンガで、ついでに何とかｼﾞｬﾝまずいんですが、どうしたらいいんですか？

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:14

>616

では、どのくらいの量が許容範囲内の量なのでつか？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:28

>>618
入れてるのが見えなきゃイイ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:34

>618
だったら、マンガでも読めばいいじゃん。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:36

>>615
仙台っ子、時計台、合図っぽ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:49

福倒の跡地に蕎麦屋がオープンしたよ。
いずれ又ラーメンも出すらしい。

国技場の状況は当初最悪と思ってた紀一と好来が旨くなってて驚いた。
山人はなんだか業務用の出来合いスープ混ぜてるっぽい。
一文字は明らかに店舗の場所で得しての大関だね。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 21:02

>>621

ワースト３か（藁

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 22:30

皆様，グル酸が入れすぎかどうかって、どんなところで感じるんでしょうか。正直，教えてください。
私自身は，「味は濃厚なのに，香りがしないスープ」には，違和感を感じます・・。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 22:46

>業務用の出来合いスープ混ぜてるっぽい。

どこも同じじゃないの？
大体、入ってくる人数を考えれば。

そういえばさ、スープ切れ終了ってあるの？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 00:21

>622
福到の店主が蕎麦や始めたってこと？
だとしたら、なんとも中途半端なことを・・・
五福星のおやじが悲しむぞ。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 05:15

五福☆の師匠の店のが上手いぞ。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 05:17

旨い。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 06:37

>>624
まず第一に、甘ったるさと口の中に広がるまったりさ。
濃厚って言うが「ダシ」が濃厚さを出そうとしたら、とんでもない量の食材が必要となり６００円～７００円では赤字になる。
どこでも化調は多少なり入れてるだろうけど、「ダシ」を邪魔する程入れてるのは「スープ」が「薄い」からだろうね。
（最初の一口は美味いと思うが）レンゲでスープを飲むたびに、イヤんなってくる。（飽きる？）
スープ飲んだ時に、「ダシ」が伝わらないと・・・損した気分（笑）
いろんな捉え方あるでしょうけど。　　漏れの場合はこんな風に感じるよ。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 08:05

>>629
そうだね、確かにそんなイメージだね。要はスープの深みとコクを人工的な化合物で
ごまかしたいから･･･だから使ってるだけの話。だから完全無化調でスープに拘ってる
店というのは、一般的には極端に採算が悪いので時計台みたいにはならない。

例えば普通の中華屋さんでたんめんを食べてみて欲しい。中華屋さんはラーメン一筋に
味を追求するよりもまずは採算重視だから、少量のゲンコツと野菜で薄いスープを作り
後は化調をターップリ入れて、ラードでコク出す。そうするとラーメンとしては
かなり本格的な味になる。中華屋さんでラーメン食べた後にいつまでも口に残ってる
ピリピリ感はその為です。人によっては具合が悪くなったり、胃部に不快感を訴える
こともあるようです。

対する無化調は、スープを最後まで飲み干せるくらいのやさしい口当たりを感じます。
変なピリピリ感を舌に感じることも無く、食べた後の後味も穏やかなものです。
身体に良いか悪いかは別として化調の角のあるキリッとした味をうまいと感じる事と
素材から出たアミノ酸の体に染みこむ様なやさしい味をうまいと感じる事は全く別物です。
もしそのラーメンが全く同じ値段で前者と後者２種類あるとしたら皆さんはどちらを
選択するでしょう？手間暇も原価も味の質も正反対なのです。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 08:06

（↑の続き）
もう一つ例を挙げてみましょう。化調タップリとよく言われるマ●ジの太●醤油です。
成功してるかどうかは別としてタップリ化調を意識して利用した店だと思います。
油の乗った豚骨を煮出してつくるスープはどうしても豚の臭みとドロドロのラードで
スープがいっぱいになってしまいます。得てしてそれだけでは食べられる代物では
ありません。何かスパイス的なもので味をまとめなくてはなりません。他にパンチの
効いたアミノ酸の出汁をとるにはコストが掛かり過ぎますし、より複合的な味を作る
には高度な味の技術も必要になってきます。そこで化調の登場です。低コストで他の
味（豚・油）をうまくまとめ上げるにはコレ以上のものは無いでしょう。
無化調ラーメンに比べて何倍も手間を節約できる現代が生み出した知恵？
それが化学調味料（グル酸）なのです。現代では台所に味の素が当たり前となり、
化調のダシ、化調味のインスタントラーメンであふれており、化調タップリのラーメンを
食べたところで何とも感じないのかも知れません。それだけに無化調の店というのは貴重です。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 09:38

こってりとグル酸入れてるから、違った調味料（みそ・しお・しょうゆ）でも同じ味に感じるな。
みその風味やしょうゆの香ばしさ、しおのあっさり感が失われて「甘み」だけが先行してるよ。
人間の味覚なんかさ、「最初の一口のスープ」で「美味い！」って感じると脳への伝達で全部食えるもんだからならなぁ（笑

まぁ、どっちにしろ「ダシ」が食べ終わるまで口の中で「余韻」と残ってるようなスープはいいね。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 10:14

グル酸は甘みとは違います。又、単独で舐めてうまいと感じるわけでもありません。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 10:25

631のお勧めのお店は？是非、教えて下さい。

635 ：＠：03/11/25 10:43

美味いラーメン探すより最強に不味いラーメン屋の情報のほうが
役に立つと思うが・・・

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 10:58

>>633
だから何？

>>635
お前みたいなヤツが荒れる原因なんだよ！　カス野郎！！

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 12:41

>>636
藻前のその口調が荒れる原因

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 13:14

無化調うたってる店ってマズイの多いじゃん。ただゴーマンなんじゃないの？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 13:16

>>638
一生懸命さを「売り」にしたいところがあるんじゃないのかな？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 14:17

>>635
某、○次郎が史上最悪。らーめんに限らず。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 16:18

駅前やクリスロード付近のラーメン屋で美味い所はどこ？
よく行くのは､龍頭とか龍麺なんだが｡
龍麺は､注文してから出るのが早いね｡不安になるくらい｡

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 16:54

>>635

好来

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 18:12

<<642
好来は旨いよ。　お前もカス野郎だな（ｗ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 18:28

>>643
関係者こっちでも必死だな。
ってかそろそろ書き込み方くらい覚えようなw

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 19:04

花鳥嫌いな奴は潔癖にしか見えぬ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 19:39

化学調味料がダメなんじゃなくって、化学調味料の味が突出してるのがダメなんだよ。

647 ：店主：03/11/25 19:55

つうか化学調味料うんぬんいうならラーメンなんぞ食わなきゃいいだろが。
死ぬわけじゃ無し。どうしても食いてえならてめえでつくれや。

648 ：店主：03/11/25 20:11

お前ら全員市ね

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 20:24

花鳥うんぬんなんて今日日はやらないよ。
無花鳥食いたきゃハルピンとか中仙行けばいいじゃん。
物足らないこの上ないけど、中仙は好きだよ。ハルピンは嫌い。
無花鳥ネタなんてラオタになるため１歩目に過ぎない。

それを通り越せば立派なラーメンフリークになれる。
君もラ事に書きこめるようになれはずさ！
そして、爆様のようにラーガイに昇華できるはずさ！

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 21:29

そもそも化調はなるべく使わないのがラーメンの基本。これは３０年以上前から
ずっと言われ続けてきていること。ゆえにラーメン屋の店主がうちのラーメン
化調で味付けしてますなんて事はおおっぴらにはしたくないんですよ。本来なら
肉・魚介・海産物・野菜等からじっくりと旨み成分（自然のアミノ酸）を抽出して
自然な味を客に提供するのがあるべき姿なんです。だから化調を過信してうまいから
良いじゃないか？などと胸を張っていう事自体恥ずかしい事だと思うのです。

まれに客の前で白い粉をスプーン山盛りにしてスープに混ぜている店があります。
私自身は、ラーメン屋として非常に恥ずかしい行為だと思っています。自分には
スープを仕上げる腕も無く、適当に儲かりたいんだと証明しているような行為です。
ただ、もうそういった化学調味料が日常生活でありふれた存在として定着してしまって
からの世代の人達（特に若者）にとっては別に大した問題ではないのかも知れませんね。
まあ、別にそれで良いのではないでしょうか？時代の流れとして当然の事です。

ただ材料に金をかけない為に化調を使う、又スープを自分の味覚と腕で仕上げる自信がないから
化調を使う･･･これは本来は手抜き同然の行為でありラーメン屋（特にラーメン専門店）に
とっては心底恥ずかしむべき事だという事は最低限理解すべきでしょう。

651 ：?E¨???μ?M????：03/11/25 21:52

化調うんぬん語る方は、どうも押し付けがましいですね。これも一種のエゴですし
煩わしいです。化調使う店も全部が650の言うようなことで使ってるケースばかりじ
じゃないし『化調を使う･･･これは本来は手抜き同然の行為』というのも古すぎる
考え方ではないかと。だいたいそう思うならそんな店には行かなきゃいいわけで。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 21:57

650が花鳥肯定派を味覚障害と言い出すのに一票

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 21:58

>>630
> もしそのラーメンが全く同じ値段で前者と後者２種類あるとしたら皆さんはどちらを
> 選択するでしょう？手間暇も原価も味の質も正反対なのです。

遅ﾚｽですまんが、漏れは化調入りを選択する。なぜならそちらの方が美味いから。

ラーメン好きが語る化調に関するウンチクという意味では、>>629～>>631氏が言っている
ことで概ね正解であり、ラーメンのスープの理想は無化調である事に異論はない。

しかし経営という観点で話をすれば、別の答えが出てくる。
>>629や>>630で言われているように、無化調でラーメンに使えるスープを作るとなると
コスト高になり採算が合わない。
そこでダシをとるために使ったコストの分を、一般的なラーメンの価格に収めるためには
どうするのか？中華屋さんにしろ無化調がウリのラーメン専門店にしろ、ボランティアで
店を開いている訳ではない以上、どこかでその分のコストをカットする必要が出てくる。
そこでカットされる部分というのは麺であったりトッピングであったり、場合によっては
ダシをとる素材のグレードを落とすことにより採算を合わせてくる訳だ。
（手間暇の分はコストに反映されないと言うﾔｼがいたらそれは素人）

ここで冒頭の質問に戻るが、同じ価格での化調入りと無化調のスープの比較であれば
無化調を選択するだろうが、１杯のラーメンとしての評価をすると、前述の理由から
同等のコストがかかっていれば、化調入りの方がバランスで上回るという事になる。

繰り返すがコストを考慮しなければ、あくまで理想は天然素材だけでつくられたスープで
あるし、また無化調であればそれだけで美味いと短絡的に考えるﾔｼらばかりではないと
思うが、プレーンなラーメンでおおよそ600円以内という価格に抑えて、客の半分以上が
美味いと感じるラーメンを作るために、化調は不可欠な「食材」であると言える。

以上長文ｽﾏｿ。
化調に関する議論は確か専用のｽﾚがあったはずだから、続きをやりたければそっちに
行きましょう。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:13

化調が入ってても、まあ美味けりゃうるさいことは言わねえが、
不味かったり、化調の味しかしないラーメンは流石に食えねえ。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:14

味噌でマズイのは　醤油だとさらに不味さが目立つんだよな。
なんで札幌系で味噌が不味いと終了なわけだが、、、む○み屋　しかり

醤油ねー　佐野、白河、喜多方、、のうちでは喜多方がいい醤油使ってと思うね。

ダシねー　鳴瀬かどっかに行列できる　シナそば屋　があるがあそこはたいしたことない。
佐野実の本店は知らんが、ラーメン道で勝った今泉の店（群馬の田舎）は水準以上だったよ。

漏れもＵターンして500km帰省することもなくなっちまったから地元を開拓せねば、、、

　

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:17

花鳥ネタは放置しろよ。やりたいならこっち逝け

【隔離】化調・無化調総合スレ６【便所くん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054754183/l50

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:22

>>650
あなた向けの店を私は１軒知っています。
その店は化学調味料ウンヌンを全く語っていませんが、恐らく無化調だと思います。
仙台の人はその店に対して多分快く思っていませんが、ラーメン好きのあなた向きだと思います。

その店の名前は、仙台ラーメン金太郎、といいます。

ラーメン事情というサイトに載ってますので参考になさるといいとおもいます。

658 ：店主：03/11/25 22:31

お前ら何もわかっちゃいねえ。
課長こそラーメンの命なんだよ。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:38

>>658
ちげーよ。熊さん麺こそラーメンの命だろ。
あと、業務用ラーメンダレ。だから、花鳥なんて必要ないだろ！

660 ：店主：03/11/25 22:59

まあ、アホな客のどんぶりにゃあツバはいてるけどな、うちは作ってるとこ見えねえしな。
ケツに指つっこんでひと味くわえることもあるしな。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 23:05

うんこっていいよね

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 23:37

>>657
ｷﾝﾀﾛは不味いとは言わないが、素材に金をかけたからといって
必ずしも美味くはならないという事を証明している貴重な存在。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 00:14

★少年、煙突から自宅に「侵入」、途中で身動き取れず

　オハイオ州コロンバス（ＡＰ）　米オハイオ州で２３日、鍵を忘れ、家の中に
入れなくなった少年（１５）が、煙突からの侵入を試みたが、出口直前で身動きが
取れなくなり、消防隊員に救出されるハプニングが起きた。
　消防隊員は、子どもが煙突の中に挟まっているとの緊急通報を受け、駆け付けた。
煙突上部は、少年が入れるくらいの十分な大きさだったが、室内へ続く出口は、
幅２０センチくらいまでに狭まっており、少年はそれ以上進めずにいたという。
　煙突に穴を開けたり、解体する方法も考慮されたが、最終的に、少年が入った
側からロープを垂らし、少年をゆっくり上に引き揚げる形で救出に成功した。
　救出の際、少年のズボンが脱げてしまったが、身体にけがはなかったという。

2003.11.25 Web posted at: 20:31 JST - AP http://cnn.co.jp/usa/CNN200311250026.html

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 00:15

>>650
作り手の自己満でコストを度外視するなら、無化調で美味いラーメンを
作ることは決して難しくはない。

１杯のラーメンに金を払う客の事を考えればこそ、価格を抑えたうえで
多くの客に満足してもらうための努力の結果が化調である。

>>650はﾗｦﾀとしては至極正しいことを言っているが、客のことを考慮しない
商売人としては成功しないタイプ。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 02:00

無化調といえば中華仙台そばだけど、塩中華旨いけど半分くらいで飽きるんだよな

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 06:20

うんこっていいよね

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 09:46

化調入りラーメン、確かに美味しいって感じる。だけど、半分位食べ続けると、舌
が痺れた感じがしませんか？歯に甘ったるいモノがつく感じもアリ。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 09:55

このスレ読んで、ラーメンを自分で作ってみたくなり
休日に鶏がら買って来てスープ作ってみた。コトコト1日かけて。玉葱丸ごと１個
とキャベツも4分の1いれて。で、白濁した美味しいそうなスープが出来た。
迷ったけど、結局市販のスープを入れました。鶏がらの香りが本当に良かった。
お湯でスープを割るよりずっと旨かったです。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 10:09

>>668
(。・д・)ノ★⌒☆【祝】☆⌒★ヾ(・д・。)
その中に、ゲンコツを２本～３本いれて見れ、にんにく・しょうがを忘れずに。
それを煮立てずにね♪
ガス代かかるから、練炭でやればゞ(￣ー￣ )イイッテバ

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 13:32

>>669
まあ練炭は喚起に気をつけないと

死ねるから気をつけないとｗ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 13:56

>>653
まさにうんちくをたれる為のうんちくになってしまったようだね？
無理矢理化調の使用を肯定しようという論理みたいだけど結局自分に言い聞かせる
ような独りよがりの知識を振りかざしてるようにしか見えない･･･悪いけどさ。

もしあなたの文章そのものが正しくてアナタ自信の思考回路がそうなっているので
あれば、大変可愛そうなことだと思います。食べ物ってそういうもんじゃないのですよ。

でも、まあ良いんじゃないですか？人の味覚は十人十色。化調の味が好きという人が
いても不思議ではないですよ。そういう人っていうのは卍や時計台や仙台っ子に行けば
良いと思うし、それを非難するつもりなど全くありませんよ。私はラーメン屋のあり方
について言及してるのであって、化調の味が大好きだという人を非難する為にカキコした
のではありませんから。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 14:05

ラーメンに化学調味料，
日本酒に醸造アルコール，
カニが使われていないカニ蒲鉾

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 18:10

私は擁護派ではありませんが、個人的には卍を○計台や○台っ子と一緒にしないでほしい。同じなのは課長
だけです。

674 ：＿：03/11/26 20:21

>>673
五十歩百歩（ｗ

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 20:49

まあ674みたいな区別つけらんないヤシがいるくらいだからなあんま力説しても
しゃあないわな。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 21:57

>>675
また、味音痴が一人！

677 ：　：03/11/26 22:04

つーか不味い店はいーから美味い店教えてちょ（ｗ

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 22:13

金太郎は嫌いじゃないけど
おばちゃんの手際が悪くて、学食で食ってる気分になる

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 22:33

お前らに味がわかるんかよ（W

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 23:12

少なくとも>>679は味がわかってない(w

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 23:21

>>629 >>630 >>631から>>653の流れを見てて面白かったので、
これに対する反論を楽しみにしていたのだが、>>671にはｶﾞｶｰﾘ
したな。各々なかなか具体的な話をしていたのに、>>671は
感情的にｽﾚの住人を非難したり、精神論に逃げてしまい話に
説得力がなくなってしまった。

まぁこれ以上課長の話をしたいなら、
【隔離】化調・無化調総合スレ６【便所くん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054754183/l50
でやってくれ。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 23:37

>>680も味音痴．>>671に対する>>681の意見も見当違い。つうか国語力まるでなし。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 23:38

おまいら全員白雉。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 02:38

Re: 松島と塩竃にて　ka●u - 2003/11/27(Thu) 01:39 No.1638

恨まれてなんぼのラーメンマンka●uです（笑）

>「旨い」とは「甘い」に通ずるとか、

非常に簡単にいうと
旨いと思ったら「化調」、美味しいと思ったら「無化調」。

※つっこみ揚げ足取りはお断り致します。

　↓　↓　↓
へぇー、そうなんだー？？？勉強になるなあ･･･　レスしようと思ったけど
つっこみお断り宣言を出されていたので自粛しました。残念（ｗ　　　

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 04:10

>>684
KAZUが激しく意味不明なんですがどうしたらいいですか？

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 04:43

どうもしない

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 07:05

>恨まれてなんぼのラーメンマンka●u

また、王陵したのか？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 07:41

餃子の王陵

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 08:37

WEB仙台　宮城のラブホガイドのウェブマスターとして忙しく儲けているから、ラーメンサイトは適当でいいのだろう

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 09:18

>>689　ナルホド

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 10:51

あほか、ちゃんと読め。
kazuさんのの影響で、連食を厭わない。
kazuさん恨みます。
から続いているの。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 12:23

西口ヨドバシの地下の龍麺、乾燥海苔がテーブルにおいてあったので
ごっそり入れて食ったビンボな俺。

あと、仙台駅1回の輸入食料品店で和らぎメンマ（1袋87円）を買って
インスタントに入れて食べてる。結構ｳﾏｰ（ﾟдﾟ）

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 13:06

隣の客が残したスープも飲んだのか？？<<692

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 13:12

綺麗なﾈｰﾁｬﾝの残したやつなら飲みたい

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 13:26

(￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ー￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣)ニヤリ

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 14:20

少なくとも>>682も味音痴(w

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 14:22

栗生の水沢屋ってどうすか？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 15:01

多賀城の花月って割かし上手い。とおもうのは俺だけ？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 15:30

>>697
行って自分の舌で確かめてみるといいよ。
俺は好き。
でもここでうまいよとか言うと、すぐ>>699は味音痴って言われるんで
あえていいません。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 15:42

んだ、あんだだげだぁ

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 15:45

まあ、どの店も一生懸命作ってるんだろうさ。食う側としてはどうでも良いけどね

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 16:27

他人がどう言おうと、自分が食ってうまけりゃいい。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 16:58

小学生がいるようだが、このスレ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 17:27

今日貰ったhotpepperに載ってたんだけど一番町に
札幌ラーメンの店が出来るらしい。チェーン店なのかな？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 17:51

らーめん家だろ？

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 21:23

西武の中にあった「アオバ」、まだありますか？

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 21:28

>旨いと思ったら「化調」、美味しいと思ったら「無化調」。

素材の旨味を知らない放たれが言いそうなことだな。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 21:45

アオバやってるよ

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 22:16

そーいえば、アオバそのうちお休みになるそうだ。
ゲームセンターが改装するんで、１階と地下を閉鎖するんだってさ。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 22:23

ページェント見に行くんで、そんとき
寄ろうと思ったんですが、休みかもしれんですね。

ありが㌧。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 00:11

ジャッキーのサイン飾ってるあそこだろ。あそこもマズイよな。
あと、客居るときに堂々と業務用スープの入れ物を手渡したりしてんなよな。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 04:14

>>711
出てくんのすっげー早い

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 09:12

マズイって言うなー！
老舗の味って言ってください。
創業５０年以上経ってるんだぞ。
生きた化石ですから。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 09:12

券売機押した時点で麺入れる。　厨房と直結。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 10:22

創業５０年!!!　すげぇー！！　そんなに騙してきたんかぃ!

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 10:41

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 10:22　→仙台ラー総合スレ
創業５０年!!!　すげぇー！！　そんなに騙してきたんかぃ!

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 10:28　→国技場スレ
爆の方がまし

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 10:31 →卍スレ
じゃんけんして、負けたら店主脱ぐのか？　キモイな。

　　↓　↓　↓

こうやって見てると、上の人ってどのスレでも同じような思考でカキコしてるなあ（ｗ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 11:16

漏れは「ジョーク」として捉えてるが？？

>>716　藻前は神経質か？

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 12:42

>>713
老舗の味は業務用スープ・・・・

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 12:58

ああ、でもオレも見たことあるよ。
「これどーすんすかー!!」「こっちもってこい、こっち!!」
みたいに、上だか下だかの棚から業務用スープを出してるの。
満席だったのに度胸あるなあ、と思った。
誰も気にもとめてなかったけれど。

まあ、ああいうとこ行く人は味とかは関係ないんだろうな。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 00:48

朱華飯店のラーメン(500円)は？
俺的には蔵（あっさり）よりも好み。
透き通ったしょうゆスープにこしのある麺。
オーソドックスなラーメンでうまい店を探してる人、ご試食あれ。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 07:31

>>720
朱華飯店のラーメンは、もしかして中華屋独特の化調たっぷりラーメンでしょうか？
もし、それならどこでも食べれるんで食べにいきませんが･･･　

あっさりラーメン好きなもので、もし本格派なら食べに行きたいのです。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 09:26

>>721
無化調好きならラーメン食わないほうがいいですよ。
むしろ、和食を食べられたらいいでしょう。
ラーメンなんて所詮昼のおやつです。本格派なんて存在しません。
また、外食は控えられた方がいいですね。どこもかしこも化調たっぷりであなた向きじゃありません。
やさいにはたっぷりの農薬が、魚にはたっぷりの水銀が、肉にはたっぷりの保存料が。
いや、食事そのものを控えられた方がいいかもしれません。
水には大量の薬品が、塩には埃が、空気には大量の二酸化炭素が。
いや、空気を吸う事自体を止められた方がいいですね。
うああああ！あなたの体にはたっぷりのニコチンが、たっぷりの脂が、たっぷりのイカの臭いがー！
正直、人間止めた方がいいですよ。他の人の害になるので。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 10:51

↑いい事言った！！

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 11:47

>>722
一人よがりのアフォな論理ですね（ｗ

化調と農薬を結び付けてる矛盾だらけの内容に加え筋が通ってない
>>721は単に無化調のやさしい味わいのラーメンが食べたかっただけの話でしょう？
何で農薬や水銀の話になるのですか？実際ワンコインで無化調のラーメンが食べれる店が
たくさんあるでしょう？味玄や中華仙臺そばなんかは500円であのスープを出してるんですよ。
だから朱華飯店の500円ラーメンは化調で旨みを作ってるのか、原材料で旨みをつくっている
のか聞きたいって事ですよ。どっちなんですか？

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 16:25

課長、無課長って根本的に仙台のラーメンの話題からずれてるな。
問題は、仙台のラーメン屋はどこもまずいということなんじゃないか？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 16:40

>>725
そんなこというなよ。わざわざ郊外出て食うわけにも行かないんだから。
うまい店も少しはあるだろう。まあ新しさが無いけどな、全体的に。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 16:53

今日　昼前に布留川の味の時○台の前を通過したら
行列ができてませんでしたが何か？

openしてまだ一週間ですが何か？

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 19:19

>>722
二酸化炭素、ってあなたねえｗ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 19:37

>>722の知能指数が極めて低い　　に一票

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 21:28

721が煽られてご立腹ですよ
慰めてあげなきゃ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 21:32

まあお前らはまとめて志のぶでそばっぽい汁でらーめん食ってろ。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 22:11

>>722は化調なしでは生きていけないかわいそうな香具師？

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 00:20

藻前ら>722に釣られ杉

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 00:44

>>722
つっかどっかのコピペだろ

煽り耐性低すぎ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 10:46

>>732は普段自分がどれだけ化調まみれの食品を食べているのか気付いていないかわいそうな香具師？

736 ：　：03/11/30 11:02

猪死化調

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 15:14

>>735
まあそんなに必死になるなって（ｗ
別にチミが化調が好きだろうと漏れはいっこうに困らないからなあ
でもね、「まず化調がありき」って考え方は直さないとどんどん舌が
壊れていくよ。　チミが普段食べてるものが化調まみれだからって
ラーメン屋のラーメンが化調で成り立ってるってのは歪んだ思考だよね　

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 17:03

煽らず煽りにのらず
マターリいきましょうヽ(´ー｀)ノ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 17:22

客は店選べるんだから、いいじゃん

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 18:46

仙台でラーサイト運営している香具師達で、選手権やればいいよね。
無論、獏やちょろ混ぜてさ。　ダレの舌が一番か比べればよいのだＹ－－
　ウンチクはもうウザイ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 22:39

>>732=>>737
こいつ必死だな。
冷静を装おうとしているが、キーボードを打つ指が怒りで震えているのが
容易に想像できる（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 22:48

宣伝カキコ失礼します。
12月20日(土)に仙台駅でマトリックスオフを開催します。
スミスなどを演じるプレイヤーと、撮影などをするスタッフを募集してます。
興味がある方はぜひ参加してください、よろしくお願いします。

【仙台】スミスだらけのMATRIX in 光のページェント
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1069338018/

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 23:59

>>737は原材料表示を見なければ化調入りかどうか判らない味音痴(w

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 02:19

>>741
>>741の文章は自分自信に向けてのメッセージか何かでつか？(^_^;)ﾊﾊﾊ

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 03:32

>665
そんな貴方にはつけ麺をお勧めしたい

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 03:53

あそこのザル中華も割りスープしてくれればもっとイイのだが・・・

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 09:51

煽らず煽りにのらず
ﾁｬﾃﾞﾓﾉﾒ（・∀・）つ旦~

748 ：720：03/12/01 15:41

>721
化調はたっぷり、でしょうね。しばらくしても舌に味がこびりついてます。
麺は好きなんですけどねぇ･･･
中華仙臺そばにはまだ行ったことないんです。今度行ってみます。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 20:44

ちばき屋のワンタンはほぼ皮のみなのに高え

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 21:11

11/29
　『あまの屋』で「中華そば」。
　奥さん、「中華そば」の方になります。
って言ってた。
方ってどこ？

人にはあげ足取るなと言いながら、これでつか。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 23:50

>>744
おまいらいい年して、小学生のような低レベルの争いやめろYo！

まぁリアル厨にこんなこと言っても無駄だろうがな。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 17:37

>>751
幼稚園児に言われたくねぇ～～　(ё_ё)キャハ

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 19:15

仙台の人に紹介されるラーメン屋＝まずい！
でいいか？

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:10

満天行ってくるノシ

755 ：小学生：03/12/02 21:20

いいおとなが煽り大会なんてみっともないよ。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 22:49

みんなまたーりしようよ（´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
荒れて何も良いこと無いさ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 23:47

香ばしいｽﾚだな…

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 04:34

>754
草原の塩、復活してた？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 15:33

>754ではないが
ボーサイ塩らーめんが新メニューででてました。
とんこつ塩だが香りが良く癖が無い、個人的には草原より美味かった。
日曜営業の平日休みに変えると親父さん言ってたよ。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 16:28

仙台っこうまくね～？

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 17:15

うまくねえ。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 19:25

ライスもいまいちだしな

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 22:17

今もごはんの上に色着けされた沢庵が乗っているの?

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 22:46

>>759　　　　　　　俺もボーサイ塩麺食ってきた　　　　　　　
飽きがこない味でウマー

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 23:07

>>764
俺も今日行ってきた。あっさりしてたけど旨かった。よくわからんけど。
あそこは肉も変わるから面白い

766 ：758：03/12/04 02:01

お、新メニュー出てたんだ。
ホーレン草が練りこまれた麺なのかな？
それとももう一捻りあるのか・・・楽しみだぁ。

日曜開店は漏れとしては嬉しいな。
>759氏　情報ありがと

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 02:17

>>766　　　　　　　麺は普通。出汁をとったやつなのか豚ばら肉が入ってた。　　　　
岩海苔の香りが塩とあってる

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 03:14

一心麺はまだ人気ありますか？
まだやってるよね？

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 10:17

Re: 山神山人
投稿者ば～く - 2003年12月1日12時15分
素人さん、せっかくの書き込みを「削除」するのはもったいないですよ。

このサイトは「評価」だけではなく「自分の意見」を云える「場」ですから。「美味い、不味い」だけのサイトではありません。「不味い！」だけのサイトも困りますが（自爆）！

決して安くは無い昨今のラーメン事情。食する側にも意見を言う権利はあります。
おかしいな、変だな、そんなこと思ったことがあるはず。
ですから、疑問に思ったことは書き込みしてください。
そしてそれを解決できるようにしていきたいですね。

素人さんの書き込みはなるほどなあと思ってました。
これからも素直なご意見お待ちしてます。

自分のHPあぽ～んされて・・・管理人のつもり？？　バカな糞爆。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 10:39

>>769
そいつなんで仙台サイトで馴れ合ってるの？仙台人はどうとか言ってなかったっけ？
こいつのHP貼り付けてやればいいんじゃないのか？

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 11:38

バクは田舎者のくせに仙台を田舎という身の程知らず。
まだ、皮かぶっているだけ。もうすぐ元の姿に戻るよ！

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 13:40

やっぱり「バカ」だから、理解出来ないんじゃないの？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 14:15

誰にも信用されないから、いじけてるんだよ＜低脳爆

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 14:29

アイツのことはラ事関係者も本音は迷惑してんじゃね～の？
ここにだってラ事の誰かは叩いてると思いましゅ。ψ(*｀^´)ψウケケ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 15:43

>>769-774

みんなさー何だかんだ言っても、本当は爆氏の毒舌が聞けなくて寂しいんだろ？

だったら素直に「寂しいから２ｃｈに遊びに来て！」とか「復活して下さい」とか
言えばいいじゃん。

結局、ここのみんなは彼のことが気になって仕方ないんだね？かく言う漏れもそうだよ。
居なきゃ居ないでものすごく寂しい。爆氏はそういう人なんですよ！

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 16:12

爆依存症か(ﾌﾟ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 16:17

７７７げっと

築館みよしマンセー

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 16:41

いくら美味くても、そんなクソ辺鄙なとこまでラーメン食いにいかねえ。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 16:44

>>775
俺は消えて欲しいだけです。失礼な奴は嫌い

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:16

>>777　　　　　　　
築館高校のOBだがそんな店あったか？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:36

>>779
まあ、そう照れるなって･･･

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:54

お前、爆だろ？　　消えろ！　

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:59

>>775
漏れも、ヤツみたいな「目くそ鼻くそ」人間は大嫌い！　ラ事の下僕のくせに。

784 ：ばーく：03/12/04 18:03

呼んだか？
糞仙台人ども。

お前らにラーメンの味はわかねえだろううな。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 18:06

わかねえだろううな
かねえだろううな
ねえだろううな
えだろううな
だろううな
ろううな
ううな
うな
な

ﾌﾟ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 18:09

面白いよな、自分で作ってるわけでもないのに味がわからんとか。
お前の努力の結果じゃないだろうに。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 18:13

爆食とちょろはオフ会でどんな会話するんだろうか？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 18:19

>>787
女相手に「こことここのラーメンの味が…」とか、
「ここの主人と仲いいから・・・」とか「何とか酸が目立ったラーメンが仙台には…」だろ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 18:53

なんだまた、ラヲタネタ話したい連中いるんか？
やりたかったらまた隔離スレ立ててやるぞ。

ま、藻前らもageてる連中に釣られんのはほどほどにしとけ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 19:02

ちなみに、暇なﾔｼはここでも見てみろ
仙台系のスレは常に上位。
いかにも仙台スレの住人が釣られやすいってのが一目瞭然

ttp://www6.big.or.jp/~beyond/bbsnews/2ch/top/ramen.html

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 22:56

金麒麟行ってきた。坦々メン、ゴマが効いてて、麺と良く絡んで旨かった。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 23:25

日刊ラ男の掲示板で、泉区で一番美味い酸辣湯麺で有名な店が落とした
肉まんをそのまま出してきたって話出てたな

どこよ、ここ？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 23:49

＞八乙女のコマチ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 00:04

杞麻馳か・・・

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 02:45

大丈夫！床にウ●コがついてようと、ゴキブリが這った所だろうと
ほこりが付こうと、基本的に死なないから。　うん、大丈夫だよ。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 10:54

784 ：ばーく：03/12/04 18:03
呼んだか？
糞仙台人ども。

お前らにラーメンの味はわかねえだろううな

お前、ホント！にバカだよなぁ　　(-m-)ぷぷっ
ラ事の連中はどこの出身？？

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 15:29

家族も守れないカス野郎が！！
クソでも食ってろ！　田舎者爆！

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 19:15

バクは置いといて。
うさぎのもちつきってどうですかね。一回食べてみたいんだけど駐車場ってある？

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 20:54

>>798
有料なら周りに沢山ある。
たしか、車で来たとか言うと100円引きとかあると思ったな。
無かったらごめん。
まぁ、味は山頭火なんだけど・・・高いのだー！チャーシュー麺が1100円くらいしたような。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:43

>>799
ありがとうございます。行って食べてきてみます。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:44

>>798
塩はやめたほうがいいと思う。塩トンコツなのにバター入れてたりしてて
後味の悪さが際立っている。山頭火を薄くしたような意味の分からない味だな。
まあ一回食べてみればその意味が分かるよ。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 22:26

味は山頭火!? 塩が不味い!?..........食べたことあるか、ホントに!?(汗)

803 ：けん：03/12/05 23:02

まずいのは確かだぞ！

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 01:19

満天で新作でてたよ。
あと、日曜営業開始だそうです。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 01:33

>>804　　　　　　　
日曜営業は11:30～17:30だっけ？　　　　　
日曜営業するってことは売り上げ悪いのかね潰れるには惜しい店だけど

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 01:37

もちつき不味いって...........まあここ、舌馬鹿ばっかみたいだからしょうがないか。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 01:52

秋に仙台に行った際、薦められて『うさぎのもちつき』に行ったが
けっこう美味かったけどな。仙台人にはわかんないのか、あの味は。
山頭火みたいな味とか言ってるくらいだしなあ・・・

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 02:01

>>804
んじゃ定休日は何曜日になるんだい？

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 02:19

満点定休日なし

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 02:52

店主が山頭火の味に憧れてるってのはタウン情報かどこかで既出だったはず。　＞うさぎ

味については・・・まぁ、やめとく。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 09:25

店の雰囲気は似てる・・・か？つけ麺は結構うまい

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 10:23

ラ饅食い図です
本当に食いに行くのはどこか？

①　2003/12/06(Sat) 01:30 No.1716
月（酒田）巡りは一度したいと思っています。

②2003/12/05(Fri) 20:30 No.1703
山形のお店は未食ですが、近日中に必ず行こうと思っています。

③2003/12/05(Fri) 20:36 No.1706
『無尽蔵』のことではないですよね。
早速調査致します。

④2003/12/05(Fri) 20:39 No.1707
『はま田』メニューが復活したのなら
なんとか行こう!!

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 10:28

>>812
一日で全部回るんじゃねー？

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 12:10

1　ガスが勿体ないので行かない
2　同上。更に他県は仕事につながらないので行かない
3　気が向いたら駅あたりをうろつくだけ
4　メニューが復活してないので行かない。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 12:17

>>812
それ、カズが自分のページのＢＢＳで言ってたことだろ？
カズが山形いくわけねーだろ

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 18:17

中華仙台行って来た。いつも客がいる感じの店ですね。何時ころにスープ切れるんだろう

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 18:40

あいづっぽいってきた
一言でいえば家庭の味ってかんじだな
１人暮しの家庭の味ってかんじ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:37

>>817
>１人暮しの家庭の味

それってインスタントラーメンじゃん・・・・

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 11:44

麺組・・・笑える。
最初から「みそ」あったろうに・・・(。・ｗ・。 ) ププッ
でも、あの「甘ったるさ」は何だ？？　二口で止めてしまったよ。　砂糖入れてる？？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 15:52

819はおこちゃまですか？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 16:11

>>820
煽るお前は乳飲み子？　

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 17:21

>>821
煽りにﾏｼﾞﾚｽすんなよ。かっこ悪いからｗ

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 19:05

仙台で旨いこってりしたラーメンを出している店はありませんか？

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 20:21

>>823
反論もあるだろうが、漏れは満天を勧める。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 21:45

<<823
卍で方向性を確認してほしい

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 22:05

>>823
やはり、ウーフーシンで肉そばだな。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 22:21

>>823
紀一だな

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 22:47

>>824～>>827といろいろ出てきたが、>>827はﾈﾀだろ。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 22:48

>>825
> <<823
> 卍で方向性を確認してほしい

おまいの<<の方向性も確認したほうがいいと思われ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 01:46

満典、MANJIってアンタら>>823さんを落としいれようとしてるのか？

>>823さんは「旨いこってりしたラーメン」を教えてくれと頼んでる。
きちんと本当に旨い店を紹介してやれよ。ちなみに俺はもう宮城で300件
程回ったがコッテリで旨いラーメンに今だ出会っていないなあ。一応ラーサイト
のＢＢＳとかで紹介してもらったりしたけど、コッテリで旨いラーメン･･･
きっぱり言うが、一軒もありません。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 02:15

>>830
満天うまいとおもうけどな。店主のインテリ見せつけぶりが鼻に付くけど。
別に宮城じゃなくてもいいから、どこがうまいと思う？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 02:19

>>831　　　　　　　満天のおやじインテリなの？　　　　　　　
太鼓っ腹のあのおやじが？

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 02:34

>>832
インテリというか、雑学王みたいな感じ。いろんなこと知ってる。でも、俺はラーメン食いたいだけなんだよね

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 09:09

目立ちたがり屋なだけ。
カウンターに座りたくねぇ～　　ε-(_- ) フッ・・ウザイネ・・・。　あのオヤジ。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 10:33

>>830
渓流ラーメンに行くべしと、何度も行っているじゃないか。
日曜日は、休みだって行っているじゃないか。
あんな山奥、平日に食いに行けるのは、営業とフリーターと
学生と、無職と、主婦と、理容師と、美容師と、デパートの
店員と、公務員と、鳶しかいないな。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 17:57

>>829
いやいや、ダメな方向の確認のため

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 19:02

>>835
なぜに鳶！？

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 19:04

>>830
お前にあうラーメンなんてどこにもないんだよ。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 19:06

>>830
あんたみたいなジーさまには油は毒なんだろうね。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 19:08

>>830
ザルソバのうまいみせしょうかいしようか？

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 20:56

>>830
ひょっとしてｋａｚｕ様？それとも爆？
ラーメン屋300軒以上歩き回るなんてｋａｚｕ様か
自称北海道の荒熊「爆」しかいないでしょ。
でも、爆だったら＞＞これだしなー。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 22:56

おまいらageてるあからさまな煽りにいちいち反応すんなよ。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 23:50

満天の「ポーサイ塩麺」食ってきた。
寿楽との比較になるが、スープは寿楽と同レベル（寿楽ほど化調は強くないが）。
麺とトッピングは寿楽のほうが上かな？

とはいえ好みもあるだろうが、値段以上の味ではあると思われ。
あっさり好きや塩好きは一度食ってみろ。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 11:19

満天って「無化調」をうたってなかったか？

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 11:26

>>投稿者爆食王 - 2003年12月8日17時57分
味噌ラーメンはとんこつらしいので期待できそうです。

お前が何を言っても無理！　信用する香具師いないッス。　（ｹﾗｹﾗ

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 11:37

先日富谷のＲ４沿いのねぎっこに逝ってきた。
昼頃に逝ったのだけど、店員の女の子がかわいかったよ。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 12:04

>>845
とんこつ味噌って意味じゃねーの？

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 14:18

くるまやラーメンはど？
何でいっぱい？　気のせい？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 17:01

test

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 19:42

桃源花

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 01:11

西原理恵子でしたっけ？
他の漫画は見た事ありますが、
「ちくろ幼稚園」は分りません。

何故？

ka●uもホント頭悪いか鈍感だね・・・漏れ的にはその漫画見なくても彼？彼女？の言いたいこと
は何となく解る気がする。「ちくろ幼稚園」どんな漫画か見てみたいな

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 01:22

ほんと、仙台のラーメンサイト運営してるやつら、もしくはウンチク並べてる奴ら
はどうかしてんのか？sum●reにしろ、naka●●ｎ、爆●王、にしろ、しまいには

「味よし吉成分店」でみそラーメン600円。昼時をはずれていたが，店内は混んでいた。
麺がやや柔らかく，スープはアツアツでない。加茂店もそうだった。今度は開店と同時に食べられるよう行ってみたい。
中倉の店は，開店のときの味がもうホント最高。みその豆の香りがしっかりとたって，麺はツルツル。スープを全部飲んじゃいます
なんてコメント書いてる香具師もいるぞ？　味よしは開店１時間後ぐらいが１番いい出来だぞい？
勘弁してよ？だから情報操作してるとか言われるんだよ。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 01:38

>>852 あのね、仙台のラーメン屋、仙台人のレヴェルが低いんじゃなくて、ネットで評価してる香具師
らのレヴェルが低いのさ（－ｗ－）特に●●王さんがね
　

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 02:09

>844
うたってないよ。
メニューによっては無課長だけどね、今は無き草原の塩とか。
ボーサイ塩麺は食ったこと無いのでわかんない。（食ってもわからんがｗ）

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 02:14

このスレって、ラヲタを常にヲチしてる暇な椰子がいるみたいね。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 02:51

>>851
あれが本音なんだからいいではないか。
オレも忙しそうな店には行きたくないけどね。
気の利いたオバチャンでも雇った方がいいんじゃないかな。

一人でやってるラーメン屋なんて知らないな。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 06:45

おまえら全員低レベルって気付かない？ここいること事体ドングリの背比べ
だってなガハハッハハハ。どうせお前もだろなんて切り返す乳児いるんだろがな。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 08:01

知人にさ、ラーメン屋いるんだけど、この間こんな椰子が来たといって名刺出された。
HPとかクーポンとか言ってきたけど、キモイから断ったって。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 08:32

>>857
どうせお前もだろ(w

860 ：857：03/12/10 15:35

>>859
お前が低レベルだバーカバーカ。どうだくやしいだろ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 16:10

まあ要するに>>860はキャンキャン騒ぐ弱い犬って事なんだなこれが！

862 ：859：03/12/10 17:45

>>860
お前のほうがもっと低レベルだバーカバーカ。どうだくやしいだろ(w

863 ：857：03/12/10 18:01

>>861 >>862
お前らものすっごい低レベルだバーカバーカバーカウンチ、すっごいくやしいだろ（w

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 18:55

まるで兄弟喧嘩で「お前のかーちゃんでーべーそ」って言っているみたい．

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 18:57

もう爆さん勘弁してください（ｗ

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 18:58

859 名前：あぼ～ん[あぼ～ん] 投稿日：あぼ～ん
あぼ～ん

860 名前：あぼ～ん[あぼ～ん] 投稿日：あぼ～ん
あぼ～ん

861 名前：あぼ～ん[あぼ～ん] 投稿日：あぼ～ん
あぼ～ん

862 名前：あぼ～ん[あぼ～ん] 投稿日：あぼ～ん
あぼ～ん

863 名前：あぼ～ん[あぼ～ん] 投稿日：あぼ～ん
あぼ～ん

867 ：キキ：03/12/10 19:00

キキです。
柴田町にある。
「麺次郎」美味しいです！
是非行ってみてください。
ここはアイスもくれます。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 19:14

866>>おつかれさん。

869 ：859：03/12/10 23:35

>>863
お前のほうがもっとすっごい低レベルだバーカバーカバーカウンチ、すっごいくやしいだろ（w

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 03:56

藻前ら、たかがラーメンごときでそこまで熱くなれるのか…。
漏れは、「天一」「くるまや」「会津っぽ」「五福星」だけで
もう充分なんだが。

871 ：857：03/12/11 05:18

>>859
お前が宇宙一の低レベルだバーカバーカバーカウンチウンチ、眠れない程くやしいだろ（ww

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 08:29

>>871
この時間に書き込んでる時点で、>>871がくやしさのあまり
眠れない夜を過ごしたのが容易に想像できるのだが(w

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 11:33

ここっておこちゃまサイト？

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 12:30

くるまや・・・

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 12:42

原町のくるまやはけっこう好きだな。
北環沿いの（ジャスコ近く）はイマイチだった

876 ：871：03/12/11 14:34

>>872
それはお前の頭が容易にできてるからだバーカ。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 19:38

そのバカに行動を見透かされている>871(ﾌﾟｯ

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 19:46

その馬鹿にいちいち反応している最も救いがたいｳﾞｧｶ>877

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 20:19

そしてバカ↑＞８７８

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 21:06

↑もっとｳﾞｧｶ

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 21:17

くるまやって旨いのか？

漏れは無尽蔵の麺のつるつる感が好き

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 21:18

くるまやのみそは美味しいと思う今日このごろ。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 21:52

>>881
仙台では食ったことないけどくるまやは結構店によって差があると
漏れは思ふ

無尽蔵は漏れもあのメンは好きだけど、でもとんこつ醤油は
漏れ的にはイマイチ。
つけめん食べた椰子いる？いたら感想キボン

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 22:35

無尽蔵は、味噌ラーメンがあそこまで野菜多くなければね～
野菜多くて食べづらいのよ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 00:05

>>883
食ったことあるよ。
しょっぱめだよ、野菜が量あるからそれで水出て薄まる対策かとも思ったがしょっぱい。
それが感想

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 00:33

じゃん軒のおじさん、ねえ笑って・・・

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 16:46

test

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 20:41

888

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 20:58

>>888
そーいや、ラーメン８８８ってあったような

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 21:02

あるよ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 21:56

東仙台の利府街道沿いにある、「さわき」。
いったことありますか？あそこのラーメンはどうでしょう？
個人的には大好きなんですけど…。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 22:17

>>857が社会のダニって事でよろしいか？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 23:33

>>891
八木山店と川内店には行ったことがあるけど，利府街道のはないなぁ．
にんにくたっぷりの豪快なラーメンという印象．

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 23:42

>>892
あとお前もな。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 23:45

>>891
麺が緑

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/13 13:54

基本的には利府街道さわきもスタミナラーメンに関しては同じぽ
はまる人ははまる。俺は味は好きだが麺がもうひとつ。。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 00:16

今日若林区のラーメン大吉に初めて行ってみた。
夜遅かったせいもあってか客が居ない･･･。もしかしてハズレの店か？
と思っていたら奥に一人だけひっそりといたのでとりあえず安心。
席についてオーダー待ってると店員の30代半ばのおばさんが何も言わずに
こっちを見てる。何かおかしい？んっ、そうか食券だったのね。失敬失敬。
でもおばさんさー「食券買って下さいね」の一言が言えんのか？まあ悪いのはオレだ･･･

相変わらずおばさんは暇そうにボーっとしてる。目の前にお冷のピッチャーが有ったので
水飲もうかと思ったけどコップないんでそりゃー探しましたよ僕は。でもいくら見回しても
コップが無い。で店員に「すみません、お水下さい！」つーとおばさんがオレを威嚇する
ような態度で水を置いていきやがった。オレは客だぞ、オイ！水出しくらい基本中の基本だろ！

10分位して来ました来ました「こってり味噌ラーメン」。いやが負うにも期待は高まって、
スープを一口･･･んー、マズくは無いんだけどねー。普通のサッポロラーメンなんだね要は。
ゲンコツベースに野菜の甘みだね。化調もしっかり。ん、そういえば何処かで食べた味･･･
あっ時計台ね！そうそう時計台。そいつににんにくとラードをタップリ増量したような味！？
ほー、なるほど、これが日刊のkazuが言うところの赤いマークの「超特」でしか？
馬鹿野郎！なめんじゃねーよkazu。てめーの味覚はkasuだな！ケッまあいいや。まあ
日刊で大吉が超特だったの思い出して衝動的に店に入ったオレもオレだからね。
しょうがない。仙台人の味覚なんてこんなもの。もう超特でも激特でも好きにしてくれや

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 02:02

>>897
仙台人＆ラ男叩きって、あなた北海道の油デブさんでつか？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 02:58

kazuもそうだが、ラー字の香具師らも2チャンで遊ぶくらいなら、まともなラーメンサイト
作れや　サイト見てると2チャンの影響受けてるのマジバレだぞ？ところで、2チャンで叩かれる度
存在感がうすれる君達は、小心者だな？ラーメン屋を叩いて、自分が叩かれると解るかｗ
君だよ？き・み！　そう！大した味覚も持って無いのに粋がってラーサイトで粋がってる君！
　繊細な舌を促していながらアホナ評価をしている君！　何貰ってんの？金か？それとも
名誉か？ラーメンサイトで成り上がりたいのか？
　仙台のラーメン屋が美味いとは言わないが、不味くしてるのはおめーらだ
　解るよな？き・み・た・ち　
何やっても、大崎氏や、竹内氏、石神氏、他のラーメンチャンピオン等には追いつけないよ？
元が違うんだから、いくらラーメン食ったって、センス無いんだから、諦めな。
　駄目だよ？マネして評価しても？基本的にお前等味覚のセンス無いから。
解るよね？音楽とか、絵と一緒でセンスだから、何杯食っても駄目なものは駄目さ！

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 03:12

あーそれから糞爆？おめーは最低の人間だが、味のセンスは在るみたいだが、
何故にまともな評価をしない？意地か？仙台人に対しての？もっとまともな事を
言えば受け入れられるのに、何故嫌われようとする？恨みでもあるのか？
今更変えようもないのだから、仙台のラーメンに対して、陥れることはしないで、
自分の価値を、ここで発揮すれば良いのに。　ヤル事が違うだろう？
　それとも、口ではお友達していたいのかな？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 03:18

元祖ごえもん
仙台味噌の癖が前面に出まくった味噌ラーメンは
自分には合いませんですた｡

普通の味噌の方はどうか、どなたかご存知？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 04:25

>>900
あのねー、単純にレベルが低い、つまりマズいんだよね。分からないかなー君には？
まあ分からないからそんな馬鹿な文章書いてるんだろうけどね。大体kazuが大吉を
超特にしてる時点で仙台人は彼にダメ出ししてないのかい？まだまだ子供だな君は。
まともな事って何だい？国技場がマズくて卍がうまいって事かな？2ちゃんねらーの
能無しはコレだから困るんだよね。（ｗ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 04:26

>>897
他人の評価をアテにするなよぉ！
自分の口に合わないから怒るなんてさ・・・（以下自粛）

アレは純粋な味の評価とは思えないよ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 09:23

>>902
なんかあんた、ただのスレ荒らしになっちまったな（ｗ
叩くんだったらせめてコテハンで通したら？
名無しでしか叩けないとはね・・・・・
ラメン屋マズかったらラ痔で書いて批判しろよ。
いい年したオッサンがラヲタ叩きってはずかしくないか？

それとも卍スレでラ痔や卍が叩かれて逆ギレかい？

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 11:07

>>902は獏本人じゃないよ　無視しろ　無視できない馬鹿は嵐として追放する

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 11:56

あの管理人が自分で組織票を入れ評価平均値を高くしている時点で
糞サイト確定。　メンバー制にしたことによって意見に偏りが出まくり。
糞不味いのを美味いとか書いてあるし・・・
前の香具師がやっていた時のほうがマシだな。

。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 12:21

クソ爆・・・・・脳みそがクソ。
性格は人間離れのあんぽんたん！　（藁

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 12:45

ＨＰ関連はどうでもいいからﾗﾒﾝの話しようぜ

昨日は久々にまんみに逝きますた
ホルモンラーメン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
あそこはオリジナルラーメンがイカすね
普通のラーメンはそこそこなんだけど。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 13:03

六三四

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 17:06

天一のKO醤付けるとうまいなぁ。
今日は激混みだったよ・・・天一で並ぶ事になるとは・・・
それにしても、今日の天一は年齢層高かった。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 17:36

同じこってりでも卍は年齢層が極端に低いね。それこそ学生とか20代前半が
圧倒的に多くて、ご年配の方はさっぱり･･･。
味の是非が分からなくなったジャンクフード世代が卍に多いってのは何を意味してるのだろう？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 18:25

>>910
関係者うぜいよ、と釣られてみる

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 18:40

なんか一番通りに札幌ラーメンみたいなのができてたけど、
あそこどうなの？昨日なんか並んでたなぁ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 19:33

>>911
1回繰ったら分かる。堂考えても年配が食べられる量と味ではない。
ジャンクフード世代と直結する事が間違い

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 21:40

あながちジャンクフード世代と卍の味を普通に食える香具師を重ねあわせる
のは間違いとは思えんが。昔がよかったかどうかは別として、食材本来の味を
美味しいと思う若年層が減ってきた事は事実。とにかくやたら食材に味をタップリ
付けたがる。舌は食材云々よりも味付け重視の、正常さを欠いたものになる。
昔近所のラーメン屋がどこでもやっていたように魚介系の天然ダシと純粋に発酵して
出来た醤油が具合良く香る、何杯でもいけるようなラーメンの味。あれこそが日本人の
原点なんですよ。とても口当たりがよくてじんわりと食堂から胃に染みていく。

それがどうでしょう？ラーメンブームなんてものを都合良く利用しておかしな方法で
自分のラーメンに特徴を持たせようとする味覚の曲がった人がラーメンを作る時代に
なったんですかね？
他のものをまねしない精神は大事です。しかし店が方向性を間違えると、特殊な嗜好性を
持つ連中だけが店に集まりだすんです。その人達がいわゆるジャンクフード世代ってやつなんですね。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 21:48

(プ

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 21:49

>>915
魚介系の天然ダシと純粋に発酵して出来た醤油を使ったラーメンだけが
ラーメンだと言ってるようなもんだな。
視野の狭い、井の中の蛙的な発想するのが仙台人だから仕方ないが。
少しは仙台の外に出て視野を広げた方がいいよ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 21:55

まあ、こんな場所で味うんぬん語ること事体、こいつらの舌がいかに当てにならんか
証明してるようなもんだがな。だれもお前らの評価なんかでうまいのまずいの決めて
ないから心配しないで水銀タプーリ含んだ魚介ダシ遺伝子組み替え大豆使用醤油
ラーメン食って『ウ～ンやっぱラーメンはこうでないとな』とか唸ってなよ。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 22:26

>>915
今は昔に比べて出回ってる食材自体に味がないんだもの。
いい食材を使おうと思ったら、相当のコストがかかるぞ。
おまいは普段から、そんないい食材使って料理してるのかい？
食材の味を語れない世の中になってるんだとは思わないかな。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 22:37

確かに卍マンセーの香具師が特殊な嗜好性を持つことは事実だね。
少なくとも普通の味覚でアレを「美味い味」を感じる事はないだろうしね

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 23:22

>>920
普通の味覚だって（プッ
はいはいあなたの味覚は日本一！！

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 23:26

>>918
×　組み替え　→　○　組み換え

>>918の添削をしてあげるのはここまでにしておいて、断言してもいいが>>918は
醤油になる前の大豆でさえ、遺伝子組み換えか否かの味の判別はできない。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 23:32

>>922
そんなもんの判別が出来るような奴はラーメンなんぞ食わない。
お前はできるのか？もしできるとしたらそんなお前のお勧め教えてくれ。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 23:55

>>923
金　太　郎

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 00:01

924はsageも知らないオコチャマです。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 00:03

>>925
いつからここはサゲ進行になったんですか？

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 00:22

huhuhuh(^^) どうやら、どこぞのらーめん屋の管理人とかヌカス香具師が大分前から、ウンチクぬかしてるな。
そんなに、自分とこのラーメンを持ち上げたいのかい？糞爆のとこで叩かれないからって
ここで、何気なく宣伝するのはやめなよな？ウザイから、しまいにはお前んとこのラーメン店の名前出すぞ？

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 00:23

ラーメン屋がいるのか。そうか。くいてーな

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 00:26

あー、ちぃなみに、名前は控えるが、無課長語ってる店ね

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 01:40

>>924
悪いが金太郎美味しくなかった。
ホントにあれ無化調?
夜中かなり遅くに行ったから悪かったのかな・・・

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 01:49

>>930
いや、うまくないと思ったんなら、そこは気が合うね。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 03:27

ということで俺は味覚障害だと言う事がわかったよ・・・

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 05:22

修坊

934 ：926：03/12/15 06:34

ぼくもはんとは味覚障害なんだ。脳みそも巣くってるしね。金太郎はやっぱり絶品さ。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 09:48

>>930
無化調というだけで美味しいって考えるのは短絡的ですよ。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 12:14

>>935
禿同！

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 13:02

>>935
無化調＝美味しい、って話をしたかったんじゃなくって、
後味が化調のような舌に残る不自然な味だったもので。

店内に置いてあるチラシみたいのをチラッと見たカンジだと、
厳選素材うんぬんとかは書いてあるけど、無化調とは書いてなかったので。
以前、ここで誰かが「金太は無化調」と言ってた気がしたんだけど、
ホントなのかなぁ・・・・ということを言いたかったのでした。

まあ、化調うんぬんの前に、ほんとに厳選素材使ってんの?ってくらい
薄っぺらいスープだったんだけど。
かなり遅い時間だったから、残った分のをなんかの出来合いで
薄めたスープだったのかな?とか思ったり。

938 ：ちょろ：03/12/15 21:50

あげ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 23:52

>>937
マジレスでしかも非常に嫌なことを言うが、気に障ったら「詩ねバカ！」と思ってくれ

味が薄っぺらく感じるのは舌が化学調味料の濃い味に慣れているから。
最近トンコツ醤油やダブルスープなど旨みの強いラーメンが受けているのも
化調なれした舌に合うには意図して濃くしないと（重層にしないと）まずいと思われてしまう
為だよ。
一般に加工食品には大なり小なり化調が含まれているので舌がそれを「美味しい」と
感じている。
「オレは化学調味料なんかくわねーよ」っていう人のほうが実際は化調なれしている。

また化調は「舌がしびれる」と思っている人も多いが、これも間違い。
特に中華料理で「チャイニーズシンドローム」という事を言う人は、美味しんぼを
妄信しているだけ。
中華には「舌が痺れる辛さ」という表現や調味料もあり、もともとそういう味が自然。

化調を見分けられるかどうかは1リットルの水に1グラムの化調を入れたのと
真水を見分けられるかで決まる。これは食品メーカーの舌役のテストです。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 00:34

東北大の学食のラーメンウマー

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 01:03

>>940
中村さんちのナムルだろ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 01:30

それなりにうまいよね。東北大の学食

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 13:50

>>939
化調のある無しはワリとわかるよ。
もちろん厳選なテストとかをしたワケじゃないけど。

信じてもらえないかもしれないけど、本当に薄っぺらい味だったんだよ。
今度もっと早い時間に食べなおしてみるよ。
ただ、店内タバコ臭いからあんまし行きたくないんだけど・・・・

> また化調は「舌がしびれる」と思っている人も多いが、これも間違い。
> 特に中華料理で「チャイニーズシンドローム」という事を言う人は、
> 美味しんぼを妄信しているだけ。
> 中華には「舌が痺れる辛さ」という表現や調味料もあり、
> もともとそういう味が自然。

あと、↑これには同意しかねる。
上記の「しびれる」の解説と美味しんぼの「しびれる」表現は
言いたい事の方向性が違うと思う。
「しびれる」という表現が的確じゃないのかもしれない。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 17:03

>>943

>>939は自分の無知を晒したかっただけのアフォな仙台人です。
すまんが、許してやってくれm(_ _)m

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 17:23

んじゃ、お前の論説を聞こうじゃないか。

語れない香具師に限って煽り入れてるし　(○゜ε゜○)プププー

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 18:20

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/15 23:52
>>937
マジレスでしかも非常に嫌なことを言うが、気に障ったら「詩ねバカ！」と思ってくれ

↓
市ね馬鹿！市ね馬鹿！市ね馬鹿！

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 20:57

>>945のage厨って卍スレのage厨と同一人物なんだろうなぁ。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/17 02:26

15日にオープンした南仙台のせん家に行ってきた。
しょうゆ、塩、みそが200円だっつーから。
塩を食べたよ。
ほたてかなぁ？なんか海鮮系の甘みにごま油の風味で、
まあそれなりにおいしかった。
チャーシューもとろけて少し歯応えがあるやつでおいしかった。
すごくうまいわけじゃなかったけど、
割引券とかサービスがあったらまた行ってもいいかなぁ、って感じ。

店が狭いからバイトのおしゃべりが全部聞こえてちょっとどうかと思った。
あとバイトの女の子、金に近い茶髪ですごい化粧濃くって、ギャルみたいだった。
二人いたんだけど、二人ともそうだったから、
これが店長の好みなのか？と思った。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/17 02:59

>>948
まあバイトの女の子なんかはきちんと仕事さえしててくれれば茶髪でも化粧
濃くてもいいんじゃないかと思います。多少のおしゃべりもケースバイケース
ですが、気にならないことのほうが多いですね。個人的にですが。　ただ香水が
臭い女は絶対アウトです。

でも逆に客のほうが臭い事もあります。この間中華●●そばにいったら隣の中年
サラリーマンの髪に塗った油がやたら臭くて最後まで美味しくラーメンを頂くこと
が出来ませんでした。まあ２チャンに来るラーメン好きさんには、こんな人居ないで
しょうけど。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/17 19:14

950

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/17 19:36

まあバイトの女の子なんかはきちんと仕事さえしててくれれば茶髪でも化粧
濃くてもいいんじゃないかと思います。多少のおしゃべりもケースバイケース
ですが、気にならないことのほうが多いですね。個人的にですが。　ただ香水が
臭い女は絶対アウトです。

でも逆に客のほうが臭い事もあります。この間中華●●そばにいったら隣の中年
サラリーマンの髪に塗った油がやたら臭くて最後まで美味しくラーメンを頂くこと
が出来ませんでした。まあ２チャンに来るラーメン好きさんには、こんな人居ないで
しょうけど。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 03:08

仙台で家系（風）のラーメン屋って、仙台っ子以外にはないのかな？

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 06:56

吉野家

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 08:37

奥州西海家

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 10:41

うーん、焼豚屋

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 12:55

八百屋

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 17:49

葬儀屋

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 18:22

味よし

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 19:29

仙台っ子って家系風なのか？？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 19:59

>>959
952じゃないけど、そう思う。あのスープ、ノリ、チャーシュー、ほうれん草
（緊急時はチンゲン菜）の組み合わせは家系（風）。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 21:30

味よしは醤油のほうがうまいと思う

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 22:10

おいおい、爆さんよ～
お前が褒め称えた札幌本家ラーメン家に行って北ですよ～
アレが札幌ラーメンを変えた味か～？
アレじゃ仙台市民のラーメン意識を変えることはできないですよ
タマゴ半分というのが悲しいです、つうかセコイです
爆さん、北海道の熊として暴れてきてください
狭いから他のひとの迷惑かけない程度に・・・

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 23:43

仙台っこ家系？（ｗ

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 02:17

>>939
>「オレは化学調味料なんかくわねーよ」っていう人のほ
>うが実際は化調なれしている。

意味不明だな

>中華には「舌が痺れる辛さ」という表現や調味料もあり、
>もともとそういう味が自然
課長のシビレルと中華のシビレルってのは違うって。
中華のは「麻」だよ。山椒などの味わいのシビレルを指してい
るわけで課長とは全然違う。
ショセン、ラーメンばっか食ってる奴はこの程度ってことだぁな。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 03:33

誰か、中仙のみそ中華の感想ｷﾎﾞﾝ。
いつも頼もうと思うのだが頼めん。
塩中華・ざる中華塩・醤油・こってり味噌までは頼むんだが…
今度こそみそ中華頼もうと思うんだけど、
「ざる中華の塩大盛り。スープは温かいので！」って言っちまう。
気持ちはわかるでしょう？

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 07:05

>>964
あんたあんまり無知さをここでさらさなくても、、、、
中華料理店で仕事したが中華こそ課長のオンパレードだろうよ。
中華で課長つかわんとこはないんじゃない？あっても目玉飛び出るくらい
高級店だよ。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 11:22

>>966
ヘーチンローは使ってるか？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 11:37

>>966
んだんだ。　中華では１００％味の素使用します。
量は半端じゃないッス。
中華の「スープ」は「にごり」を出さない。出したら、いろんな素材がダメになってしまうんだよ。
だから、「ダシ」が足りない分、「調味料」で補うんだ。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 11:40

>>968
必要だからやってるのか、サぼりじゃないんだな。知らなかった

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 13:02

>>966

国語力あるか?>>964は別に
中華は化調使ってない、とか言う話はしてないだろ。

>>939の「「舌が痺れる辛さ」という表現や調味料もあり....」
という発言に対して、
「キミの言うそれは、中華で言うところの「麻」で、
山椒などの味わいのシビレルを指しているわけで
その「しびれる」と化調の「しびれる」とは
意味合いが違うんだよ......」と返してるだけで、
だから中華は化調使ってねえんだよ、とかは一言も言ってない。

指摘する前にもっと良く読め。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 13:15

仙台市内で魚だしのおいしいラーメン屋ってありますか？

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 13:38

>>971
賛否両論あるが、一番町横の「ハルピン」は俺はけっこう好き

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 14:55

>>972
ハルピンですね。今度行ってみます。㌧クス！

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 16:11

>>971
オレは中華仙台そばが美味いと思う。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 17:51

>>971
金八かな

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 17:52

>>975
１．５番町

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 22:34

>>975
金八改めも美味いけど、細い麺が苦手な人にはツライかも。
素麺みたいだからな。オレは好きだけど。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 00:10

>>971　　　　　　　
古武士と素面で言ってみる

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 00:27

次スレそろそろどうよ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 01:11

古武士は全てが濃ゆすぎ。あとタバコ臭い。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 03:20

金八はいいね
中心部だったら、他に北○、六三四もいいかも

あと、＞961にも同意
他の店は知らんけど、中倉店のはうまかったよ
ここも魚ダシだね

982 ：名無しさん：03/12/20 03:44

>>971
煮干出汁縮れ麺なら置賜屋。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 13:55

色々な情報ありがとうございます。
全部時間があったらいってきます。
最近魚だしのラーメンがマイブームなのでうれしいです。

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 18:55

金八は気取りすぎてる割りには味はイマイチ。麺も無添加なのは良いけど
スープとの絡みも悪いし第一細けりゃいいってもんじゃないないよね。
バランスから考えて万人向けとは言いがたいね。

もし仙台市中心部で万人に安心してオススメできると言ったらまず北○の中華そばかな。
後はＮＨＫの近くの味玄の醤油もいいよ。あと魚出汁自体が美味しい店ってなかなか
思いつかないなあ。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 22:22

どうでも良いけど金八は
縮れさせているタイプの方が好きだ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 22:52

漏れは立てられんので、そろそろ次スレおながいします

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 23:38

すまんが、北○ってどの辺？イナカモンでスマソ。

988 ：。：03/12/20 23:44

佐沼のせっこう軒（字忘れ）。
麺がうどんぽいけど、スープがヤミツキになる。
午後になるとスープがだんだんと薄くなるのも味わい深い。
まだやっているのか。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/21 00:07

>>987
ほれ
ttp://www.sendairamen.com/kitamaru.html

あと、ここはage荒らし多いからageて訊くより
sageの方がいいと思われ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/21 00:09

次すれ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071932908/