仙台ラーメン国技場 (2)

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1ちょろ
マターリ行こうね
前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062561767/
2ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 23:29
>2、頂きました。
3ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 01:04
乙〜<<ちょろ

>>マターリ行こうね
ちょっとふきだしてしまったよ・・・
マターリ頼むよ、ホントに。

乙。
5ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 11:32
もう食えん
6ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 12:24
現在人はまばらですわ
こりゃ半年したら大阪みたいになるな
なんかイベントやんないとだめぽの予感
平日はガラガラなんだね。
久しぶりに先週末(土曜)の夕方に行ったら
相変わらず混んでたけどなあ。
ラーメン国技場 
http://www.shsk.co.jp/r_koku/index.html
がんこの半ラーメンあれで500円は高くすぎだ《゚Д゚》ゴラァァァァァァァァァァァァァァア!!!!!!!!!!!!!!!!
10ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 17:05
乙>>ちょろ

評判が散々な紀一に初めて行った。
薄いと言われているスープも、漏れには程好かった。
しかし茹ですぎなのか、麺にコシがなかった。
チャーシューの味、サイズもしょぼかった。
あれで650円は高いな。

・・・とりあえず、目の前のにんにく容器に蓋をしてくれ。
11ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 20:22
タウン・ワークに「紀一」が募集広告載せてた。
連絡先は(有)六角家だ。
そろそろ、このガラ空きっぷりなら一杯を2人で分け合いつつ数件ハシゴもいけるかなー?
紀一めずらしく並んでた。
今日の8時ころだけど、、、
何事?列はサクラ? 
15ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 12:33
今、昼休みで顔出しに行ってみたけど
山人と一文字以外並んでないね。紀一から出てきたDQN
二人組が友人らしき人に電話してて、
「いぎなりうめーよ、びびるよ」と言ってますた。
16ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 14:16
>>15
嘘つけ
1715:03/10/10 20:09
うん、ごめん・・・(;´д⊂
18ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 20:29
素直やなぁw
19ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 22:57
何のためにウソこいたんだよ。

今日黒ラーメン食ってきますた。
焦げたラーメンという評判通りでした。
リピーターはあまりいなさそう・・・
なんで地元の幽明転は入店してないんすかね?
味よしとか、五福星とか、桃千とか、満天とか
なんで地元の幽明転は入店してないんすかね?
味よしとか、五福星とか、桃千とか、満天とか
>>21
一方、「仙台では食べられないラーメンを提供したい」と同社から「土俵入り」を拒否された地元ラーメン店は「黒船来航くらいの脅威はあるが、これから真価が問われる」と、ふんどしを締め直している。

http://www.mainichi.co.jp/women/shoku/news/200305/14-02.html
23ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 00:51
分かりやすく言ってあげよう 
地元で食べればいいじゃん 近いんだし
俺も今黒ラメーン食らってきた。
二回目。
オープン初日よりはかなり良くなってた。
でもやっぱりスープの旨味が足りない。そこへあのマー油だからなぁ。
ネギとモヤシが少なくなってた。モヤシの髭は伸び放題だった。
次回はいつ入るかな・・・もう入らないかも知れないなぁ。
白ラメーンが出たら逝くかも知らん。
2524:03/10/11 01:03
何で懲りずに食ったのかとゆーと
ぶっちゃけがんこと古武士と好来がガラ空きだったから。
本当は福倒行ったんだけど0時過ぎに暖簾しまってました。
客減ったように見えるし大丈夫かなぁ・・・好きな人、行って下さいな。
>25
福倒ねぇ・・・
不味くはないんだけど五福星よりスープが薄いよな〜(五福星も最近薄いけど)
飲んだ帰りの客を取ろうと思ったらもっと味濃くしないと。
仙台っ子の方が客が入ってるのが分かるような気がするな。
>>18-19
ちなみに17は偽物です。15はまじで本当にあった話。
味の好みも人それぞれだと思いますた。
自分も友達に紀一オススメしときますた。理由は
絶対来年にはここにはない
マズー!!ていう気持を共有したい
まかりまちがって来年も残ったら、アリエネ〜!!っていう話で盛り上がれるかも
…それだけです。
相変わらずまだ混んでるの?
30分なんて待ってらんない・・
一文字の味噌ってどうだい?
31ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 17:41
>>30
一緒に行った友達が食べていたのを一口もらったが、
なかなか美味かったよ。正統派の味噌という感じだった。
11時半くらいなら、山人以外は並んでないよ
一文字は並んでるかもしれないけど、待っても5分程度。
あくまで平日の話だけど。
33ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 18:48
山人に並んでる香具師達を眺めて、「お前ら良いもんくってねーんだな!」
と心の中で思う自分がいる。と同時に「この程度が仙台人かー、プッ」と思う。
といいつつ山人に並んでいる>>33がいる。
と言いつつ好来の食券を買う>>33がいる。
と思ったらWCの列に並んでた>>33がいる。
と同時にトイレでとなりのヤシに覗かれ「この程度が>>33かー、プッ」と思われる。
それを指摘され足早に逃げる>>33がいる。
結局らーめんを食えず涙ぐむ>>33がいる。
>>31
レスサンクスコ
食べてみます。
41ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 20:05
好来の黒ラーメン行ってきました.
知り合いいわく、前行ったときは5点中4点。
次行ったときは0.2点
ということで今回は4点を期待していったけど、
意外とうまくて3.5点あげちゃいます.
すいてるし、結構穴場かも!!
あいかわらず、紀一は閑古鳥がないてました・・・。
でも、一度食べてみたいかも。
おいらの評価
はおらい>>>こぶし>坂内>>>がんこ
前もいったが藻前ら自分で味たしかめろよ
>>42
他はどうなんだ?
私の評価。
板内>古武士>一文字>がんこ>はお>紀
明日山人に行ってきます。

45ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 22:42
こぶしは期待通りでした。(w
山人行ってきました。思ったより待たなかった。
でも他の店はがらがらのところも。
店頭で呼び込みしてるお姉ちゃんに同情しそうだった。
47ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 00:37
呼び込みは古武士の事だな 
俺もボロクソに言われていた 好来 紀一 古武士をおそるおそる行ってきた
>>44と似ているけど

板内>一文字>古武士=山神>がんこ>好来=紀一

俺こってり系苦手 あっさり系がいい 古武士ちょっと濃いめか・・と思ったな 
しょっぱいと濃いは違うと感じるこの頃 下位2店は・・・なんとも・・・

買い物ついでに国分町まで来て 今日の昼夜で好来 紀一と食べた俺を褒めてくれ(´Д⊂  
4847:03/10/12 00:39
でも行列に覗かれながら食べる古武士はヤだな
多分下位2位争いの本命なんだろうな 場所も奥だし 山神の行列のおかげで
奥の入り口しまっているし あそこのドア開けろよ
一文字は確かに味は良いけど
飛びぬけて美味いとは思わないなぁ〜。
無難にまとめ過ぎで面白みに欠けるって感じてしまう・・・
50ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 01:31
俺の評価
一文字>坂内>古武士>がんこ>>>好来>紀一
山神はいつも並んでるから後回し。
まぁ昨日で6つまわったから次行くことにしようと思う。
古武士は入り口がラーメンの写真飾ってあるところならもっと入ると思う。
好来と紀一はもう行きたくない
51ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 07:58
今のシステムだと国技場に美味しい店は入店しないよね。
営業時間や定休日を独自で決められるようにすれば、もっと良い店が
来るだろうに。

年中無休で11:00-26:00はキツイでしょ。
人気あっても国技場から出る店も出てくるだろうね。
好来、めんは美味いけどスープは途中で飽きるな。
麺 スープ総合でみたらやっぱ一文字の塩かな・・
それかがんこのあっさり
53U-名無しさん:03/10/12 15:19
やっぱさんじんだよな・・・
味が上品で俺の口にぴったしだわ。
54ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 16:56
番付表
山人→朝青龍(人気実力とも申し分なし)
一文字→魁皇(実力があるが横綱にはなれず)
坂内→寺尾(根強い人気で手堅し)
好来→高見盛(インパクト大,実力未知数)
がんこ→五城楼(地元出身力士,ケガ多し)
紀一,古武士→玉力道(誰だそれ?ってくらい人気実力無)
55ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 18:03
坂内、仙台市内に出店しないかなぁ・・・
確かに目新しさは無いけど何となく食いたくなる味なんだよね。
値段も安いし・・
56ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 20:34
神戸の山人?は
中目黒の百面?とまったく同じですね!
基本的にどこも不味くないけど、
通いたくなる店もないですね...。
今日行ってきました。(2回目)
前回食べた坂内食堂以外へ・・・、という事で
山神山人に向かうも80分待ちの為断念。
20分並んで一文字の塩を食べました。
感想は・・・丁寧につくってあるのは判るし、
美味しいだけど・・・何か、つまらない感じ。
あと、ちゃーしゅー麺の930円は高過ぎ。
>美味しいけどつまらない
私もそう思う。
ふらりと入った店でこの味に出会ったら儲けた!と思うが、噂きいてわざわざ
食べにいくとちょっとがっかりするという感じ。
59U-名無しさん:03/10/13 08:14
>>58
そこまでいうあなたのお勧めは?
60ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 12:19
>>59
お前みたいなカスに教える義務はないな
余りにも混雑してたので
紀一行って見たら、微妙〜。
すんげぇ微妙。
>>61
微妙にどうなんだよ。語彙力無いねえ。
カスがほざいてるよ。
64ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 17:14
好みは千差万別だが漏れ的比較。

山神>>>坂内>>>古武士>がんこ>好来>>>>>>>>>>紀一
リピートしたい←     →もうたくさん

一文字は写真の見た目と行列と過去ログから、、、並ぶ価値があるのかと思いまだ行ってない。
あっさり塩ラーはいまのところ本竈で満足しちゃってるしなー。
65ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 17:18
好来>山神>がんこ>一文字>>>>古武士

紀一は期待薄。 坂内は味分かるし
66ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 18:59
がんこって新潟の店でしゅか?
67ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:03
そろそろこのスレもネタ尽きてきたな・・・書くこと皆似たり寄ったりだしな。
店変わるまで宮城スレでいいんでない?
饗、愛子の麺龍家に行って来ました。
880円のワンタンまあまあうまかったです。煮たまご1.5個いり。
ワンタンはイメージしていてそれとは違いましたが。
こういうのもありですね。笑
塩で食べてみてください。
>>64
一文字の塩はやや濃厚な比内鳥ベースで、魚介類を前面に出した
本竈とは違うタイプだよ。でも並ぶ価値があるのかと問われると…
一年スパンではなく、希望店募って入れ替えしたほうがいいんじゃない?
見ててイタい店が数件・・・
払った金銭に対して、それに見合う価値(うまさ)を提供してくれてる店って
考えると坂内くらいのもんだろーな。
国技場に行って全店回ったけど、『あー、無駄使いしてしまったー』と感じる店
がほとんど・・・。100円の大切さを身に染みながらラー麺食べ歩いてます。
古武士は閉店しました。
やる気だせよ!
俺は3回食べたんだからさー。
>>71
確かに坂内より美味い店はあるが、マネー・フォー・バリューの観点で見ると
坂内は満足度高いよな。
7464:03/10/13 23:51
>>68
>>69
食してみますね。
75ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 00:31
>>73
坂内より旨いって言われているのってどれ?
山神ぱっとしなかったんだけど・・
噂の一文字はまだ行った事無いからちょっと期待・・・
現在 好来 坂内 山神の三つ 好来は合わない・・・・
ちょっとスレ違いというか板違いになってしまうが、山神と一文字は
写真の半熟卵が美味そうだね〜。
がんこの卵はしょっぱくて半熟だから、ゴハンが欲しくなる。
半熟卵のためにがんこまた行ってもいいな。
77ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 02:22
3時間前に行ってきた。もう結果でた感じだな。山人は8人ほどの行列、つぎに
一文字が店内15名ほど、坂内その他ちらほら、こぶし、紀一客数ゼロ!!これには
笑った。ていうか店員が店の前で呼び込みやっててとおりにくい。
>>76
山人の煮卵に関しては、完全にだまされてしまった!
色からしてしっかり味のついたジューシーな味と思いきや実際には
見かけだけ、ただの固ゆで卵以外の何者でもなかった。マジで!
結局、五福星のくん玉系のものを予想していたから肩透かしだった

それに山人のトンコツラー?は完全に初心者だけを狙った子供騙し的な味で
頭にきた!スープ、麺、具材、全てが中途半端な子供騙し!しかもそれを
仙台のモロ初心者の方々は「結構イケル」とか言いつつ食ってて、他人に
「山人すごく美味しかった!やっぱ行列出来てるだけあるねー」なーんて
ぬかしてる訳で、ちょと悲しくなった。だってうまいトンコツラーを食べた
ことが無いのだろうからね・・・。
79ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 02:39
まっ、確かに山人はそんなうまいとは思わんけどな・・・。普通のラーメン
だよ。行列できれば並びたくなるのが日本人だわな。おまけに入り口に横綱
どこそこってかかれりゃ、はじめてくるやつはみんなそこいくわな。
こういう施設では無難な店が上位にくるよ。これはもう、仕方ない。

ただし、そういう店にいつまでも居座られるとつまらんね。
早いうちに独自出店の為に退店してくれることに期待してるけど。
81ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 05:11
呼び込みやめて欲しい
普段あまり外食しない家族連れとか、年配の方々なんかは
入り口の横綱云々で店決めるにきまってるよな

しかし何で杯数じゃなく売上高で順位決めるかなー?
仙南なんとかっつー会社の都合だけしか考えてねーよな。
客にしてみりゃーそのラーメン店に何人が入ったかだけで決めてほしーよ!
83ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 06:40
喜多方の坂内に昔行った事があってその時に肉そばは
あまりにチャーシューが脂っこくてそれに量も多すぎた為に残した記憶があるけど、
国技場の奴はチャーシューが美味くてびっくり!
昔は大きなチャーシューで麺が見えないくらいに盛ってあったんだけど、
今はバランスが良くなった感じ。

昔とチャーシュー変わった??
それとも俺の勘違いかな・・・


確かにあそこの中では俺も坂内のチャーシューが一番好きだな。
がんこのぼろぼろ崩れる奴は論外。
結局ヲレにとって意味のある店は「好来」だけで、あとは不用。山神はともかく
として残りの店は塩気がヲレにはきつ過ぎる。

一文字が大関になっているけど、仙台人はそんなに塩気がすきなのか?
>>85
好きだね、しょぱ〜いの。特に歳取ってる人。
87ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 13:34
>>85
一文字はそんなにしょっぱくないと思うよ。普通の塩ラーメンだ。
坂内もしょっぱくないし。

しょっぱくない店の方が客入ってるでしょ。
一文字はあれがタンメンだったら野菜の甘さでバランスすると思うけどね。
坂内は醤油が「生」で塩辛い。食べ始めはともかく食べ進んでいくうちに
食べられなくなってくる。
ところで店の前に「熊さん」の箱並べてたところあった。どこだっけ?
一文字だろ?
しかし、一文字もそうだけど名取のちょうちん亭といい熊さんはいい仕事してるっちゃな。
つうことは、店主の「努力の成果」じゃないんだなぁ
スープも麺も熊さんが作ってくれるし・・・それで大儲けかぁ   楽だな。
下位2店が撤収した後に入ってくるラーメン屋はどこだろうか?
やはり一店は味噌ラーメンの店が入るのかな。すみれとか。
93ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 22:34
>>92
会津っぽ くるまやラーメン 味の時計台
>>92
すみれ激しくキボンヌ
>>93
それ最強!ケコウ客入ったりして・・・ 当たり障りが無いっつー意味でね

>>94
とりあえず国技場管理会社とすみれに要望メール送っておこう!
96ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 10:57
ラ事情には次に入る店は決まってるって書いてあったね。

どこなんだろう?
97ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 12:54
とりあえず全店まわり完了。
リピートしてもいいのは坂内の支那そばと古武士のつけ麺(あつ)かな。
山人は並ばなくてもいいなら行ってもいいくらい。

紀一のつけ麺ってものすごくつけ汁が薄かったんだけどあんなものなの?
98ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:03
2003年10月15日(水)


人気ラーメン店の店長逮捕 池袋駅周辺で連続強姦か


 警視庁目白署は15日までに、強盗強姦(ごうかん)容疑で東京都豊島区高松、吽野優容疑者(32)を逮捕した。JR池袋駅周辺で今年春ごろから、一人暮らしの若い女性を狙った強制わいせつや暴行事件が約10件相次いでおり、同署は余罪を調べる。
 吽野容疑者は池袋駅近くで人気ラーメン店「あ・うん」の店長をしており、テレビや雑誌などで頻繁に取り上げられていた。
 調べでは、吽野容疑者は5月26日深夜、板橋区のマンションに帰宅した女子大学生(20)に「金を出せ」と刃物を突きつけて室内に押し入り、粘着テープで縛って性的暴行を加えた疑い。
 一連の事件は、スーパーやコンビニエンスストアで買い物をしている女性の後をつけ、一人暮らしかどうかを確認する手口とみられる。目白署がコンビニの防犯ビデオを調べ、吽野容疑者を割り出し逮捕した。

99虎横ラーメン:03/10/15 22:30
6回目の好来いってきました。
焦げ臭くないってー。値段は550円に下げるべきだな。
がんこは値段が高い。ちばき屋もだけど。
100ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 23:08
>>99
美味しく感じるコツは何でしか? 
101ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 23:09
>>98
どこの店?
>>101
目ん玉ついてんのか?
字を読めないのか?
単なるヴァカか?
それとも煽りか?
103虎横ラーメン:03/10/16 00:04
>100
二回、三回と食べることです。藁
三宮に住んでたとき、よく食べに行ったラーメンににているのかな?
スープは違うんだけど麺ともやしの感じとか、どんぶりの汚れ方。
ぼかし塗装のように汚れていく感じが好きなのよ。さわきもそうだな。
まずくはないだろ?
好来はわかるけど、さわきは解かりかねまつ
105虎横ラーメン:03/10/16 02:06
ははは、、
じゃ味一品はどう?
俺、基本的になんでも食うからな。笑
106104(≠100):03/10/16 04:35
あ、さわきにはたまーに逝くよ。先輩に連れられて。
ラーメンは苦手なんで、いつも焼きそば食ってます。
おっちゃん、絶対コショウのふた落としただろーーってくらい辛いやつを。


味一品は宮町店に一回だけ逝ったことあるけど
店の人が キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!! て言いながら作ってて怖かったよぅ。

怖いながらも作ってるとこ覗いてみてたら
厨房、特にコンロ周りがすごくきちゃなくて
あのどろどろのスープもいったいどうやって作ったのやら・・・
と思うとキモチ悪くなってしまいますた。

一緒に逝った連れは
泉の方の店はこんなじゃないって言ってたけど
ちょっと漏れにはもう無理です・・・。

ああ、激しくスレ違い。みんなごめん。
107ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 09:39
味一品は不思議な味だな
あんなにドロドロのスープなのに旨味がさっぱり無い・・・
一体何を煮込んでるのやら

>>100
好来を旨く感じるコツも分らないの?
仕方ない、教えてあげよう。
思いっきり腹を空かせてから逝くんだよ。
風邪ひいて鼻と舌がイカれてりゃ尚結構だ。
108ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 11:55
結局どこも自己満足が鼻についてどうも。。。
自家製鶏ガラスープの探究に目覚めてしまった
109ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 13:58
 
明日はがんこの塩バターにすっかなw
>>110
明日はがんこの塩バター売れそうな予感w
味一品宮町のほうはちょっと・・・
あまり批判はしたくないが、ありゃ客に出すラーじゃないよ!
作ってるとこをじっと見てたが、何の音もしないし、突然出てきたラーの器の
汚いことったら・・・蓮華なんかどうやったらあそこまで汚くなるんだっつー話。
水飲み器の横には何十年前のものか不明の粉ジュースの袋が貼ってあって、
厨房は見るも無残なほど●●●●。
たまーにカップルが入ってるの見かけたりするが、やっぱ常連って居るのかな?
ってか本店の親父さんは宮町店を見ててあのままでいいと思ってるのかな???
113ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 06:30
びっくりドンキーの敷地内?に在った店だってちたない。
漏れは気持ち悪くなって、食うか食うまいか悩んでた時にラーが出てきてまたビックリ!
チャーシューが変色してる! ドス黒いチャーシューだ! あの色は前日に切り置きするとあの色になるんだよ。
それとも前日の「残り」か? 臭かったし・・・。
結局、レンゲで一口で店出たよ。  二度と逝かない!!
114ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 06:36
>>113
その本店ってのは移転したよ。まだ見たことないからなんとも言えんが
少しはマシになったのだろうか?
古武士のつけめん食べようと思ってるんだけど、そんなに麺の量すくないの?
なんかすごい上げ底とかって話も聞いたけど・・・
大盛りも選べるの?
116ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 07:38
俺は大盛りでつけ汁まで飲んで大体満腹  普通のは少ないかもね
1aくらいは上げ底してる
東京者だが・・・一応弁護しとこ
古武士の上げ底は麺に残った水がドンブリの下に溜まって
麺がのびないようにすのこのような物をひいてあります。
が、ドンブリと盛の外見を考えるとどう見ても上げ底としか
見えない罠
基本的にはどこも全部美味いよ。
でもやっぱりあの入り口でもらえるパンフレットを見ると
ヴィジュアル的に山神がいちばん美味く見えるし食べたいなーって思う。
一番良く見えないのが古武士。
>>118
漏れの後ろに並んでたOL2人組と同じ事言ってる


ほ  ん  と  う  に  そ  う  お  も  う  ?
初めて行く店ではつい看板メニューを選んじゃうよなぁ
その店、山人はかなり得をしてるんじゃないかな
950円もするのに来る客ほとんどが注文してたよ。

逆に古武士は損してるんじゃないかなぁ・・・
普通のラーメン食べてフーンて思った客は
つけめんを食べにまた来るってことは無いだろうから。
>>120
俺もせっかく30分ならんだんだからってことで券売機で思わず
特上盛り押しちゃったもんな・・・
今日17:10頃行ったらどこの店も空いていた.既に7店回り,
前回とは違うメニューを注文しようと思い,一文字(前回は
塩ラーメン)の辛味噌ラーメンにした.上に唐辛子がかかった
味噌ラーメン.スープの表面に油層があるのは私の嗜好に
合わないが,まあ良い味だったと思う.
123ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 22:49
紀一でどんぶりに白い粉を投入していましたが、
あれが噂のあれですか?
山人の『偽りの人気』はいつまで続くことか・・・
まあ仙台のラーメン素人がいなくならない限り横綱(現時点)の『偽りの地位』はずっと続くとオモワレ・・・
来年の入れ替えはまだずっと先かー(;´д`)
>>124
オレも山人はそこまで美味いとは思わないし、
あそこまで並んでることも不思議ではあるんだが。
(まあでも、不味いワケではないがね・・・)
残念ながら、お客の大半はアンタの言う「ラーメン素人」で、
店の順位や存続に直接影響を与えるのも
その大勢の「ラーメン素人」なんだよね。

まあ、こういう大掛かりな施設の場合、
らーめん店としては無難な店のみになってしまうのは
はじめから決まってる仕方の無いことなワケですな。
126ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 00:40
ラーメンに素人もプロもねえだろーよ。特にプロぶってる奴(あえてあげねえが)
下手な知識自慢して俺は何店も食べあるいてるとでも言いてえのか?
食いにきてるのはどこのラーメン屋も一般ピープルだよ!!そいつらがうまいと
思ってリピートすりゃ、人気店ってことじゃねえのか?
>>123
あれを入れてる割には「旨み」が足りないよな。
あれを入れれば良くも悪くも旨みは加わるだろ。
やっぱベースとなるだし汁の臭みが強すぎると
思われ。
128ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 02:00
>127
あれってなんでつか?
>>128
女の子に月一で来るモノ。
130ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 06:20
>>129
「発情」でつか?
131ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 10:08
>>124
あなたの『横綱』はどこ?
オレは番付を考える気にもならないね。
132ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 10:51
横綱は場内入り口にあるラモラーマだな!(ソフトクリームうまいよ!)
大関は坂内、あとは幕下ってとこだな
133ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 11:45
>>132
スジャータのチラシ貼って有るじゃんよ。
1個分ずつのパックをセットして捻り出す奴じゃないの?
種類は豊富だけど不味い奴。
歩いてでもミニストップまで逝くよ。
平日ほとんど人いなくなったみたいだけど、まだ週末って行列してるの?
135ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 19:35
今日はしていませんでした。
136ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 20:59
>>125
素人? その基準を教えてくれ。
137ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 22:14
>>136
おまえ以外じゃない?自称ラーメンのプロ あぁハズカシイ名称・・・人に名乗れないよな    
138ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 22:32
ラ博は平日はすみれに30分程度の行列が出来るぐらいで
土日はアホ程混むんだけど、ここもそんな感じですか?
139ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 11:28
>>136
仙台人全般。 まずーいラーメンで行列する香具師。
140ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 11:33
141反省汁! ◆zE9d/c1mMc :03/10/19 12:24
紀一は年内チェンジあるのかな
漏れの中では真っ先にチェンジしてもらいたい。
142ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 13:54
紀一は味はイイが粉がなぁ
143ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 14:17
>>139
その昔、仙台のラー環境はラーメンブームに乗り遅れた。
味よしとかこむらさき?とかそんなのばかりで、そこが仙台人の舌に
とっての『うまい』の基準。そういうところから少しずつだが発展して
来た訳だ。仙台に限らず与えられた低レベルのものだけを選択せざるを
得ない環境が、ある意味で味覚オンチなる歪みを生じさせた。
自称ラオタの仙台人を語ってる香具師らは、所詮その程度の連中。
ラオタを名乗ってるのは仙台人じゃなくて道民や形民、島人であって仙台人
じゃないんだなぁ。
だって、仙台には美味いラーメン屋なんて無かったんだからね。

仙台スレでやれ、ラオタ
145ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 15:09
仙台ラヲタ、特にラ事関係者は有名所のラヲタとコネクションを
持とうと必死な訳だが、そいつらは仙台なんぞ眼中に無い訳で
たまに仙台遠征できてもまずい店ばかり紹介されて正直ウザイらしい。(w
146ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 17:33
山人いらんから一風堂入れてくれ!
>>146
一国堂や一兆堂ならありますがダメでつか?
>>147
一品堂もあるぞw
149ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 17:57
>>147
>>148
糞だな(w
一風堂は物足りない博多【風】ラーメン   (゚听)イラネ 
今日の11時台の古武士は悲惨だったな。
他の店は軒並み行列、又はほぼ満席だったのに
あそこだけ客が2,3人しか入ってなかったよ。

決してマズイ訳じゃないと思うんがなぁ〜
・・・といいつつ、漏れも他所で食ったわけだがw

そういえば、がんこに味噌が登場してたよ。既出ならスマソ
152ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 19:13
すでにリピーター以外いってないんじゃない?
今更ズラズラの店に入るのもなんだしなぁ・・・
インパクトあると言ったら好来の方が上だもんな
一件の客が古武士と好来どっかに入る?って考えたら好来の方に
逝くだろう・・・つけ麺割と旨いのにな 好来は匂いが・・・
あれ抜きのメニュー作らないもんなかね
153京都人:03/10/19 20:31
>145
正直どっちでもいいんだが、有名所のラオタは、日刊には目もくれてないんやね。
154ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 21:55
紀一は何度も言われてるようにビンのふた開けっ放しとか
もっと店内をこぎれいにした方がいいんちゃう?

あと、お店の人はなぜか若いお兄ちゃんばかりだね。
もっと落ち着いた感じの人が必要なんじゃ・・・。
155ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 23:37
2chなぞ見ている店主はいないのか・・・?
156ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 06:17
お前が見てるじゃん!
>>151
確かに古武士は不味いってのとはちょっとニュアンスが違うよね。人の好み
次第では当然不味いという意見も他店と同じように出てはくるが・・・

かつおや煮干し出汁が特出(過剰なまでに)だからくどいんだけど、はまる
人は本当にはまる。ある意味本場博多の豚骨と一緒。確かに一般的な人の好み
にあわせるような作り方をすれば、かなり良い線行くと思うが、それはしない
だろうね。
158ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 09:28
昨日、古武士のつけ麺喰ったけど、いや〜旨い!!
やっと全店まわったけど、一番美味しかったのは古武士(つけ麺)でした
本当にもったいない
古武士もつけ麺一本で勝負すればいいのに。
紀一に「ネギ盛り」のオプションがあることに気が付いた。
関西風の青ネギを足すことによって紀一のラーメンは完成する。
現在のヲレ的には、

好来>>>>>紀一(ネギ盛り)>山神山人>>>>>古武士=一文字=坂内>>>>>がんこ
>>141
紀一より好来だろ
っていうか、意外と紀一好きなんだけど
161ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 16:28
>>159
ここまで露骨にこのスレ人との違いをアピールする人も珍しい
162ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 16:49
好来は確かに1回は食べた方がいいかもね。
世の中にこういうラーメンがあったのか!とある意味衝撃を受けた。
でももう一回行こうとは思わない。

だって、不味いんだもん・・
>>162
俺も一度は食ってみることをすすめておくよ。
だってあんな( ゚Д゚)マズーなものは他にないもん。
みんな俺と同じ苦しみを味わいやがれw
164ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 17:21
さっき、「OH!バンデス」でマー油の黒いラーメンを紹介してた。
なんと、花月だ! 来年の2月までだから、急げ!
>>164
漏れ、そのラーメンだけはむりポ
166ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 17:50
タメがはれるか?
気になるでつ。
ふう・・やっと全店完食
んでもいら的評価
はおらい>>>こぶし>>>紀一≧一文字>坂内>>山神>>>>がんこ
どれもさすがにうまいけどさ結局

好き>>>>>>嫌い
鰹         とんこつ
太麺       細麺
インパクト    まとまり

だからこんな評価になりますた
がんこのコテーリ味噌、ウマーだったよ
169ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 20:01
>>167
国技場内で順位をつけるのって、余りにも無意味だよね?
>>169

それは丙丁つけがたいってこと?
171ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 22:49
>>169
もともとそれが趣旨だからいいんじゃない?
一つ言える事は前店回る必要な無いという事だ 
172ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 23:28
オレは4店まわったところで行くの止めてしまった。

がんこ、山人、紀一がまだ未食だけど、しばらく国技場には行く気しないな。
>>167
好来のスープはとんこつ味そのものだろ? 
中途半端な出来の悪いスープを、マー油で誤魔化しているだけと思うが。




174ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 23:35
>>173
そこがいいとこなんだよ!
175ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 23:58
全部まわったけど
小田原にあるラーメン屋の方がおいしかったよ
今週の週間ポスト(現代だったっけな?)で九州ラーメンの特集があって、
そこで好来の記事が出てた。
「仙台のラーメン国技場でも連日大行列ができて〜」というような記事が
あったのだが、国技場には他にもう1店好来があったのだろうか?
177ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 00:27
クレーム(物言い)の客には返金に応じるみたいで大行列。
そいえば19日の昼にテレビカメラが入ってたな
どっかで放送される(た?)のかな?
179ラーメン大好き@名無しさん :03/10/21 11:48
喜多方に行ったとき坂内食堂で食ったけど、たいしたことなかった記憶がまだ
新しい1カ月まえくらいに国技場にいったら、坂内が入っててウケタ。
180ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 12:16
>>179

正 し い 日 本 語 を 使 い ま し ょ う
>>179
まあ味覚は十人十色ですから・・・。坂内はインパクトが無いですから、卍とか
天一とかコッテリ好きには物足りないでしょう。
しかし結局色々ラーメン食べ歩いてると、最終的に坂内、北○、などのアッサリ
醤油味に行き着く人が多いみたいですね。
182:03/10/21 17:10
一概にそんなこと言えないよ。
おれもだいぶ食べ歩いたけど坂内、北○には別に惹かれないし。
あっさり醤油は好きだけどな。
むしろ行き着く先が坂内、北○ぐらいしかない仙台のラ事情に
問題があると思われ。山人が行列するくらいだし。
183ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 17:28
>>182

あなたはどこが好きなん?
184167:03/10/21 19:30
>>173
すまん
そのとうりかも試練が
まー湯のインパクトに押された
最初に食べたやつだからな

はお来後でもう一回食べにいきもす
185ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 19:34
だから言ってるだろ









好来最強!
186ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 22:28
>>181
訳わからなくなって、普通のになるだけじゃないの?
他を楽しむ余裕が無くなるとというか・・・
187ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 22:38
がんこでこってり味噌食べてきました。
一ヶ月で修正してくるあたりやるきを感じます。
750円は微妙ですが、まあ良いでしょう。
188ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 22:47
今日、国技場へ行った。
3時半、行列なし。腹へってないので買い物へ。

5時半、行列なし。山人で入る。
並盛り。旨くもなく、まずくもない。
並んでまで食べるほどじゃないな。
氷を入れてなくて水がぬるいのが気になったが、
アレはわざとかな?

夜はまだ行列あるのかな?
189ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 22:54
山人だけ、チョコットだよ。
190ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 01:10
自称ラーメン通ほどイタイ奴はいないな
>>182とか>>182とか
行き着く先は会津っぽだろw 
おいしい店教えれ
191ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 01:18
自称ラーメン通という顔して、国技場で「坂内」をはじめて知った人、
どれだけいるんだろ。ま、いいけど。
192ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 01:21
俺がそうだよ。佐野ラーメンは知っていたのにね。獏
>>186
そうともいえるかもね。でもラーメンが趣味になった当初は、とにかく凝っていて
特徴のあるコッテリ味が好きだったけど、結局色々と食べるうちに子供騙し(大人も
騙すが・・・)のジャンクフードがほとんどって事に気付き始めた。
卍とか大吉とか、美味く感じてもやっぱ所詮ジャンクフードだよ。・・・というと必ず
怒る人が出てくるな、多分・・・
194ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 02:45
特定の出汁やエキスが強く出てるラーメンが旨いって間は
まだまだ食べたりないんだろうね。古武士なんかはその辺狙い。
特定の出汁を突出させず、深いレベルのまろやかなスープを
作るのがどれだけ難しいか。ラオタが注目するのはそこらへん。
195ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 03:25
特定の出汁を突出させてても旨い店はあるよ。
中村屋なんかもオープン時は結構節系の味立たせてたし。
ラオタに絶賛されてたけどw

中村屋といえば、弟子の店ミミってとこでしょうゆを食べたが、
中村屋のしょうゆってああいう感じなのかなー?同じでないとしたら
どこが違うのだろうか?今度食べにいってみたいなー
197ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 04:23
当時と今のラオタの違いもあるしね。
中村屋も客が食べなれてきた、主人が精進した結果、
まろやか系に移行してる。
198ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 10:24
中村屋なんて店名を出されてもなぁ、、、
近くに店が出来ない限り、食べることはないだろう。

わざわざ遠くまでらーめん食べに行く気しないな。
199ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 17:08
>>190
会津っぽ、安い割にはウマー
200ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 18:49
>>193
そのとおりだ。よく分かっているな。

結局さ、こいつらラオタってのは料理の本質を知らないし理解できない
んだ。うまいのまずいのという前にな、料理にたいする感性が決定的に
欠如してんだよ。
ま、お前らジャンクフードしか食っていないもんな。

お前らの味覚に合わせたら、ラーメンはジャンクフードから抜けられない
ね。
201ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 19:09
仙台でも北○は別格、と思う。
国技場大した事無いな、と思ったのはあそこを知ってたからかもな。
私としてはわざわざ並んだ新宿武蔵と比べても良いくらいでした。
でも、最近卍流行ってるのかな?
202ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 20:05
201は微妙に味覚音痴(w
203ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 22:23
北○を知らなくても国技場が大したことないのはわかると思うよ。
オレは北○は2回しか行ったことないが、どんな味か忘れたなァ。
近々、また行ってみよう。
204ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 23:28
北○ あっさりって記憶しかないや・・
一文字の塩みたいにね・・・
205ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 23:38
俺はめんが柔らかくかんじる....
>>200
なんか勘違いしているようだがラーメンはそもそもジャンクな食べ物だろ?
喪前が考えるジャンクじゃないラーメン屋ってどこよ?

それに「料理に対する感性」っていうのは作り手側の理屈であって、
客にとってはうまいかまずいかが一番重要だろ。





煽りとは解っていたが、あまりにも的外れなもんで釣られてみますた。
>>205
確かあそこは麺の硬さの注文にも応じてくれたはず。
ラーメンをジャンクフォードと認識していない>>200
普段どんなものを食べているのか知りたい。
>>200
料理の本質って何でつか?
210200じゃないぞ:03/10/23 00:23
>>206 >>208 >>209
スゲー ラオタの反論が! 
でも脊髄反射的なレスにも一理ある
そもそも料理の本質を知る人間がこのスレに居る訳無い
よって、俺も>>200に対して言いたい 

海 原 雄 山 に で も な っ た 気 で す か ?
211ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 00:33
漫画のキャラを出すのも痛いかも。
味王
213ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 07:41
まぁ「化調!化調!」と騒ぐラヲタも結構居るけど、
お前等、普段の味噌汁やラーメン以外の食い物にもそれだけ気を使ってんのか?と問いたいね。
ラーメンには化学調味料は駄目で、普段は出汁入り味噌で作ったみそ汁飲んでるんだったら滑稽としか言い様が無いよ。
○内食堂うまい!!
福島では有名らしいよ
私の家族はまことに行きます。
>>213
それは関係ないんじゃないか?
外で手間隙のかかった美味いもの食べたいから、化調無しが食いたい・・・
となるんであって、普段は贅沢言わずになんでも食べてるだけのこと。

自分でもちょっと時間かければ作れるような「化調味ラーメン」をあえて
外で食いたいとは思わないしな。人によっては化調使ってるからといって
必ずしも手抜きとは限らないと反論するだろうが、結局は手抜きとの違い
は五十歩百歩だよ。
217ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 08:45
ΦΦΦΦΦΦ  祭りのことは、祭りのプロにご相談ください!! ΦΦΦΦΦΦ

盛り上がりに欠ける祭りはありませんか?
私たちが責任を持って、盛り上げに逝かせていただきます。

また、いじめられている人、いませんか?
IP晒して、祭り上げられてしまった人、
自作自演がバレて叩かれてしまった人、すかさず救助、擁護いたします。

どんな依頼でもご相談に応じます!!

まずはスレタイ、URL、現在の状況、どういう方向に持っていって欲しいのかを添えて、下記のURLへ!!

【出張】スレ 応援に行きます!Part2【祭り】
http://live5.2ch.net/test/read.cgi/festival/1066837210/l50

218ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 09:19
>>216

普段化学調味料に慣れた舌で無化調のラーメン食っても物足りなく思うんじゃないか?
自分で実験してみなよ。
鰹節で出しを取って少しの塩と醤油で味付けした奴に、
味の素をほんの数粒入れた奴と入れない奴を比べてみな?
どちらが満足するか自分の舌で確かめたらいい。
(勿論あなたが普段から市販のダシ入り味噌やほんだし等を使ってる事が前提だけどね)

>自分でもちょっと時間かければ作れるような「化調味ラーメン」をあえて
>外で食いたいとは思わないしな。

こんな事言ってる時点で客に出せるものはあなたには作れないと分かる。
野菜と豚骨とガラをズンドウに入れて煮れば簡単にスープが取れるとでも思ってるんだろうね。


多分あなたには化調入りとそうでない物の区別は出来ないと思う。
219ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 10:08
国技場は土日はまだ混んでるのかな?

平日はガラガラなんだね。
>208の「ジャンクフォード」にノータッチになる程、みんな必死なんだね。
221ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 18:47
>>216が何か反論すると思ったら何も言い返さないのが不思議。
222ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 18:51
>>216一歩すすんで2歩さがれ
223ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 19:03
でも、白い粉は見えないところで入れなきゃ。



















それが隠し味だろ
224201:03/10/23 19:06
なんだ、北○はうまくないのか?
でもお前らどの店も薦めてくれないから比較できない。
食いに行くからどっかおしえてくれよ
225ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 19:13
スレ違いなのに態度がでかいw
仙台ラーメンスレで聞け。
226201:03/10/23 19:16
そりゃそうだな。で、せめてお前は何か薦めてくれないか?
じゃ、スレチガイにならないように。
坂内食堂とそれ以外って感じだったよ。
227ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 08:54
>>226

存在自体がスレ違い。
そういえば前にも粘着質な香具師がいたな〜
229ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 17:03
>>206
>それに「料理に対する感性」っていうのは作り手側の理屈

小僧。
料理に対する感性というものは、作り手にもあれば、食う側にも
あるのだ。それすらわからんのか。ハナタレ。

芸術を見る眼がなくて芸術が存在するか。
ジャンクフードばっかり喰ってるから文化というものを理解できんのだ。

>>208
居直りか

>>209
想像つくだろ
俺はがんこ結構好きなんだがここだといまいち評判悪いな
231ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 17:19
がんこのあっさり食べたけど、あれはあれでああゆうものもアリかと。

喰えないというほど、しょっぱくは無かったし、煮干だかの香りも強くて

いいかなと。しょっぱいと言っても、ザルそばなんかのつゆを思えば、

決して外していないよな。うん。
で、今トップと最下位はどこなんですか?
最下位は店入れ替わるんですよね?
>>232
top は山人じゃない? 下位二店舗入れ替えだと思われ。

 多分漏れの好きな古武士とかが下のほうと思われ
>>233
だろうね。こぶしは圧勝だと思うよ
東京のもんなんですが古武士圧勝?
>>233では下の方ってあるんだけどどっちなんでしょ?
>>235
客が全然入ってないのさ。下から数えて圧勝だと。
なるほど。
古武士は東京でも最近ヤバいですよ。
支店は一個閉鎖しちゃったし、本店も客がパラパラ・・・
そんなに不味いわけじゃないんだけどね。

がんこはどうですか?
で、ちょっとログ読んでみたんですが>>216面白いですねw
>>238
おいおい、荒れちゃうからおとなしくしてろw

がんこは、やっと客が入ってきた感じかなぁ。東京での評判がやっと届いたのかも。
最初はこぶし以上の閑散振りだったけど。
すいませんw

へー、がんこも最初はイマイチだったんだ。
オレは仙台でラーメン食ったことないけど、今仙台ではどんな系統が人気なんですか?
>>240
正直わかんね。すまん。
卍っていうラーメン二郎の弟子だかの店が最近人気だったような。
二郎系ですか!それはすごい。二郎はオレはダメですが東京でもいつも行列ですよ。

オレはなんつっ亭が好きなんで好来ちょっと食べてみたいな。
なんつっ亭は別格だよ。好来は足元にも及ばない。
仙台の人たちは好来食って、熊本ラーメン嫌いにならないでほしいな。
といっても俺もなんつっ亭以外の店はあまり好きじゃないけど。
>>243
そうなんだ。仙台は碌な九州の方のラーメン食わせる店が無くてね。
ちゃんとしたとんこつが食いたいよ。
好来のゴマラーメンはイマイチだったよ
九州は全般にダシは豚骨だけど、熊本はそれにニンニクを揚げたマー油、もしくはニンニクチップがのってるんだよね。
好来のあの黒いのがマー油。
なんつっ亭はすいません、食べたことないです。遠いし。
どうも客の差ほど味の差はないように感じた
古武士は呼び込みされると逆に入りにくい
ジャンクフォードって高級感がありますね。
248ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 05:05
好来>坂内>紀一>一文字>古武士>がんこ>>>>>>>山神

バイトの女の子かわいいランキング
好来のバイトの背が小さいコかわいい
>>229は結局質問に対して何も答えていないよな〜。



まぁ勘違いしてるイタイ香具師だからしょうがないが…。
>>250
まぁこの議論に関しては、どうみても>>229の負けだろ。
本人が理解してもいないのに、「料理に対する感性」だの「料理の本質」だの、
挙句の果てには「芸術」や「文化」などと恥ずかしげもなく口に出している時点で
自分の無知さをさらけ出しているよね。
>>249
あのちっちゃい娘、かわいいよね。顔もカワイイし、愛想もいいし。
そして店出る最、暖簾を持ち上げて「ありがとうございました〜」って言うんだけど、
ちっちゃいから暖簾がほとんど持ち上がってないの。
あの、よいしょよいしょ、って健気さが・・・萌え〜!!!

というワケで、好来最強!!!
・・・でもらーめん運んでくる娘はブザイク&愛想無しだけどな。
>>229

> >>208
> 居直りか

( ´ー`)y-~~ 居直っているのは>>229のような気がするな〜
254ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 13:26
>>244 芳々亭いけば
229はワラタ
このスレの海原雄山だな
256ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 03:57
>>252
藻前みたいなキモイ香具師はアイドル掲示板にでも逝ってろ!
昨日で全店制覇
最後一文字だったけど、酔ってたのもあってか別に美味くもなく
不味くもなかった。連れが辛みそラーメン喰ってて、美味い美味い
といいながら最後の一滴まで飲み干していた。甘辛って感じだったかな。
 
258ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 12:54
次に入る店が決まってるっていうのは天童のことか。
TVで店主が国技場への出店を狙ってると言ってたね。
259ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 13:05

俺も今TV見てた。
鏡さん意欲満々だね。
>>258
聞いたことないが美味いの?その店
夜の情熱大陸も見れー
262ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 14:30
天童、なかなか旨いですよ
仙台人の口にも合うでしょう
>>262
一言でいうと何系なのでしょうか?「あっさり醤油」なら良いなー・・・
そういえば大使館も国技場への出店を狙っているね。
265+ykk+♥ ◆pObwMZyCPs :03/10/26 15:59
山神山人がオイシイ!!!!!
266ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 18:36
紀一の評判がすこぶる悪いので、なくなる前に食べておこうということで、
行ってきました。そしたら

普通においしく食えてしまった。俺の舌はどうにかなっている様です。
がんこもしょっぱいだけで特にまずいとか思わなかったし・・・・。
好来に行ったけど、美味くなかった。
卵はイケルと思ったけど、スープ・・・そして麺が特に駄目だった
ほんと、国技場でまともに美味いとこあるんだろうか?

しかし、一緒に行った全員の感想は「紀一よりはまし」・・・
全員同じ意見だったのでワラテしもうた。
>>267
あの中で比べると・・じゃない?
おれは国分町までいくなら近くの支那そばやの方があっさりで
好きだなぁ 北○とはまた違うタイプ  
客は正直だな
古武士と紀一はガラガラで、その他は少し行列。

昼間でも、並んでいても、すぐ食える状況で、すでに流行ってないのが明白
早く店舗を変えるとか次の手を打たないと、ここ終わるな
>>269
いやー、評判悪いの判るけど、
味の新宮と同じくなんか俺の変なツボにはまったらしく、
また食べたくて仕方ない。残念ながら潰れるんだろうけど。

好来はだめでした。
坂内食堂はおいしいのはわかるけど、肉そば途中で胸焼けした。

でも国分町のしなそばや、俺も大好きだったりするんです
山神山人にとって仙台は上客ですね。神戸ではお昼時でも行列などない。満席になることも
ないお店ですから。
 なんじゃこれと思うくらい細麺ですが、旨いラーメンですから可愛がって下さいね。
273ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 13:06
黒ラーメンを熊本ラーメンと思うなよ。あれはひどい。熊本には同じ
黒ラーメンでも「黒亭」があってこちらはおいしい。早く撤退してくれ。
カップラーメン「ひごもんず」のほうが熊本らしい味がする。
>>271
新宮の良さが分かるのか。おぬしなかなかやるな

紀一のよさは俺にはわからんかったがw
>>250>>251
青バナ垂らした小僧ども。
すれ違いかと思って手加減してやったらそれか。

食は文化だ。料理は芸術足りえる。芸術一般がそうであるように、
料理も作り手と受け手の間で通じ合ってこそ初めて成立するのだ。
必要なのは相互の感性であり、心だ。

その意味で料理は受け手を選ぶ。
良いものは一握りの者にしかわからぬ。青バナ垂らしていてはそれ
がわからぬ。

美味いか不味いか。単純にみえる世界の奥には、人間の本質を含む
豊かな世界があるのだ。ラーメンも同じだ。

せめて小僧ども。自分をよく省みて、青バナくらいは拭いてから、マトモ
なラーメンを食え。
自分はその選ばれた一握りと宣う兵がいるスレはここですか?
>>275
すげぇな。眼光だけで人殺せそうな迫力だ
278ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 19:28
>>275

史ね。 早めに
>>275

おお!雄山先生の登場だ!
お前らひれ伏せ!(w
  ,rn
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  | 、. !j
  ゝ .f         _
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)
  |   じ、     ゙iー'・・ー' i.トソ
  \    \.     l、 r==i ,; |' < >>275マンセー!!
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/     /\
      \  /    /        /  |.
        y'    /o     O  ,l    |
281ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 21:57
山神山人行って来たよ
そこそこ美味しかったけど麺が極細で白石のウーメンみたいだったよ

県外から来てる人は話のネタとして、ついでにウーメンも食べていってけろ
282ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 22:05
>>276-280
藻前らこそアホじゃ! 275はまともなこと言ってんじゃん!
所詮、藻前らは自分が一番と思ってるだけの輩だぜ。

精魂込めて作り上げた「作品」を堪能できるのは「心豊かな人間」だけさ。
藻前らに5万円、10万円の料理を出しても「良さ」は分からないだろうな。
500円のラーメンの味さえ分からない輩だもんなぁ・・・。
283ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 22:12
>>282
お前こそ全くわからねえんじゃねーの(w
>>282
オマエ一度ならず二度までも調子に乗ったのが痛いな・・・
>>275=>>282

ジサクジエン(゚д゚)ヨクナイ
>>275
だから抽象的な表現で逃げてないでさぁ、喪前が言うマトモなラーメンを
食べさせてくれる店とか、喪前がこの1週間何食べたのかを答えろって
言ってんだよ。それすら思い出せないほどボケちまったか?
質問に対して答えないで逃げ回っているから、負け犬って言われているのが
解らないのかな〜?

別に手加減なんてしないでも最初から必死だってバレバレなんだよね。

あとラーメンとは関係ないんだけどさぁ、「すれ違い」の「すれ」ってカタカナで
書くんだよ。まぁ負け犬が必死になれば、そこまでアタマが回らないのは
分かるけどね。

5万円、10万円の料理ならそれだけで「良い」と勘違いする
イタイ香具師のいるスレはここでつか?
>>287 それは藻前だろ  バーーカ。
>>282はこの週末にボッタクリにひっかかり、1杯10万円の水割りや
1皿5万円のピーナッツを食べてきたようです。
     ______
    /          )))
   /   /// /―――-ミ
   / 彡彡 // /      ヽ))
   / 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii  iiiiiiiiii|
   / 彡彡 < ・ > 、<・ >l
  /    |       ヽ   〉
  /  ( | |      __)  |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  /   | ≡  /, ―――  |ゝ < 帰るぞ、>>282!!
  /   |   |  L ___」 l ヾ  \_________
_ミ  l   ______ノ ゞ_
  |  l ヾ    ー   / |  l
  |  |   \ー    ‐/  |  

291ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:01
282は馬鹿。
292ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:02
282 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/10/28 22:05
>>276-280
藻前らこそアホじゃ! 275はまともなこと言ってんじゃん!
所詮、藻前らは自分が一番と思ってるだけの輩だぜ。

精魂込めて作り上げた「作品」を堪能できるのは「心豊かな人間」だけさ。
藻前らに5万円、10万円の料理を出しても「良さ」は分からないだろうな。
500円のラーメンの味さえ分からない輩だもんなぁ・・・。
293ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:03
282は5万円10万円って例えがあれだな
294ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:03
282 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/10/28 22:05
>>276-280
藻前らこそアホじゃ! 275はまともなこと言ってんじゃん!
所詮、藻前らは自分が一番と思ってるだけの輩だぜ。

精魂込めて作り上げた「作品」を堪能できるのは「心豊かな人間」だけさ。
藻前らに5万円、10万円の料理を出しても「良さ」は分からないだろうな。
500円のラーメンの味さえ分からない輩だもんなぁ・・・。
295ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:05
282 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/10/28 22:05
>>276-280
藻前らこそアホじゃ! 275はまともなこと言ってんじゃん!
所詮、藻前らは自分が一番と思ってるだけの輩だぜ。

精魂込めて作り上げた「作品」を堪能できるのは「心豊かな人間」だけさ。
藻前らに5万円、10万円の料理を出しても「良さ」は分からないだろうな。
500円のラーメンの味さえ分からない輩だもんなぁ・・・。

296ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:13
>>250>>251
青バナ垂らした小僧ども。
すれ違いかと思って手加減してやったらそれか。

食は文化だ。料理は芸術足りえる。芸術一般がそうであるように、
料理も作り手と受け手の間で通じ合ってこそ初めて成立するのだ。
必要なのは相互の感性であり、心だ。

その意味で料理は受け手を選ぶ。
良いものは一握りの者にしかわからぬ。青バナ垂らしていてはそれ
がわからぬ。

美味いか不味いか。単純にみえる世界の奥には、人間の本質を含む
豊かな世界があるのだ。ラーメンも同じだ。

せめて小僧ども。自分をよく省みて、青バナくらいは拭いてから、マトモ
なラーメンを食え。
なんつーか・・・ここでマジ意見述べてる時点で阿呆かと。
理解されるわけねーじゃん。
298ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 01:19
で、みんな国技場行ってるの?

オレは今週、がんこを食べに行く予定。
まだ未食なので。
299ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 01:34
がんこは国技場でも悪魔やってくれればいいのになあ。
300ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 01:34
ついでに300だ。よっこいしょ。
さすがに平日の夜中はどの店もすぐ入れるね

ちなみに、好来は苦味がだいぶ抑えられてきたっぽいよ
巻かないようになったバラチャーシューも美味い
けど、スープはもっと濃い方が好みだな
開店当初、マー油風味の苦いラーメンを食べてトラウマになった人は
多分二度といけなくなると思う。私みたいに。
でもがんばって行こうかなー・・・?
303ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 19:19
ネタ切れかな?
304 :03/10/29 19:46
今日1時過ぎに行って来たけど、一文字、山人には行列。他の店にも
そこそこ入ってたよ。で山人に入ったけど俺はだめだわ、チャーシュー
しか評価できん。周りを見廻してもスープを残してるのがほとんど
だし、なにが良くて混んでるんだか分からん(w
305マイク:03/10/29 20:05
何で坂内評判いんだよ!!!!!
あれは食ってるうち飽きるっしょ
まー俺はこってり好きの醤油嫌いだけどね…

仙台にどっかギトギトの味噌かとんこつ食わせっとこない!?
>>304
何が良くてって、見た目が良いからにきまってるだろ?
トンコツらーめんというインパクト(田舎者の仙台人にとってはインパクト
あるのだという)、写真のスープに出汁が良くでているようなおいしそうな色、
タップリのネギ、やらかそうなチャーシュー、いかにも味が染み込んだ煮卵・・・

で、実際に食べてみて初めて気付く訳ね。味が見た目とは正反対だったと・・・
あれが横綱だと?笑わせんなよ!俺自身も含めてああいうのに惹きつけられた
馬鹿野郎が本当に情けない。もうお金は絶対に無駄にしたくないから、国技場は
坂内以外行かん!もしくは北○、てれや、等のほうが・・・
307 :03/10/29 22:25
坂内もなー、あの加水率の高い平打ち縮れ麺もいい加減古臭くね?
喜多方が今一ラーメンブームに乗り遅れてるのも、代わり映えのしない
麺のせいだと思う。
308ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 22:44
乗り遅れてるのか?
少なくとも国技場の中では3番目位になってると思うがね。

そんなに流行に乗る事が大切なのか?
309 :03/10/29 22:48
流行云々じゃなくて、もはやたいして旨くないってことさ(w
310ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 23:19
>>305       卍の太麺塩、満天の超こってり味噌
今日は雄山いないのか?
312ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 23:41
だいぶ荒れてきますたな・・・
313ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 23:53
てれや?、、、、、
内装はいいけどアジは?
314ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 00:59
夜7時頃、国技場行った。(通っただけ)
山人に4,5人の待ち。他は列なし。
オープン景気はあっというまだったね。

近くの味よしにも客が戻ったみたいだ。
福到の扉の貼り紙が冬の到来を感じさせるようだった、、、
>>313
いや、てれやは本マグロ出汁かなんかしらんけど、すげー美味いという代物
ではないし、第一あまりにもしょっぱ杉!! でも国技場の何店よりかは
まだましかなーと思って名前挙げただけですよ。
316ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 01:41
味よしは国技場オープンの時もお客けっこうはいっていたぞ。
店のおばちゃんがパンフもらってたりしたし
>>315は必死だな(w
318ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 07:35
>>309

話しの流れに添ってませんよ。
>>315
たしかに、てれやは美味い不味いの前にしょっぱすぎ。がんことタメはるくらい。
てれやに逝くのが金の無駄だと判っていない味覚障害者のいる
スレはここでつか?
>>320のような厨房がたくさんいるスレはここでつか?

文章の書き方で大体精神年齢が分かりますね!(2chでは実年齢はどうでもいい
のですが、精神年齢の高い人はスレの雰囲気を良くしてくれるのでありがたい)
322ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 23:05
321は新手の荒らし
323ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 23:25
>>321
お前雄山だろ
324ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 23:31
仙台ラーメン国技場は制覇したが、仙台で一番美味いのはやっぱり
山頭火だな
. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    . . : : : :: : : ::国技場そのものが・・・:: ::::::::::::::
   . . .... ..: : :: :: ::あぼーんにならないだろうな・・・
        Λ_Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
       /:彡ミ゛ヽ;)ー、 . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
      / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
      / :::/;;:   ヽ ヽ ::l . :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄
>>321
負け犬がまたキャンキャン吠えはじめたみたいだな(w
327 :03/10/31 00:24
全店制覇しました
今春まで12年間東京にいたせいか、期待はしてませんでしたが・・・
こってり系が好きだが、私の順位は
一文字>古武士>がんこ>山神>坂内>好来>紀一
と意外な結果になってしまいました
下位2店が入れ替えになるそうですが、がら空きの古武士は残って欲しい
仙台人には特徴が無く見えてしまうのかも知れませんが・・・
>>306=>>315=>>321

味覚障害者がますます必死だな(w
>>327
12年間東京にいると、拳が特徴豊かに見えてしまうほど
味覚が狂うのですか?
330327:03/10/31 00:49
>>329 あんたはどこの店が好きなの?
あの建物の中では損してると思ったからね
確かに特徴無いけどもっと評価されていいと思う
331ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 00:53
古武士は特徴あると思うよ        
味も悪くない    
ただ、見た目が地味なのと立地、それから魚系の出汁より動物系の出汁のほうが目新しく仙台人に感じるのが問題かと
332 :03/10/31 01:06
ここ読んでると「がんこ」って微妙に影薄いね
一応いっとくけどまだラー国いってません
333ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 01:44
333げっと
334ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 06:11
がんこはチャーシューがなぁ・・・
あれ旨いって思う人多いのかな?
ボロボロして食いづらいだけなんじゃないかな?
335ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 13:39
東京の ちばき屋 が
進出してきたね
味はどうよ
336ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 13:57
ちばき屋はずいぶん前からあるよ。
美味しいよ。
337ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 14:02
たしかに美味しいよね葛西の店には週に2〜3回は行ってるよ
仙台の店長さんは元気かな?
沖縄の人だから 寒さは平気かな?
仙台に行って益々太ったと聞いたけど
ちばき屋、個人的にはかなり好きなんだが。
Laox潰れたせいか、あんましお客入ってないみたいなんだけど。
(夜しか行ったことないんだけど、昼間は混んでるんだろうか)

潰れないといいが・・・マジ頑張って欲しいよ(汗)
339 :03/10/31 16:17
しょっぱいのくいてーんだけど「がんこ」と「こぶし」
どっちがいい?
340ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 16:21
>>339
どっちも食卓塩持ち込めばバッチリ



>>340


( ´,_ゝ`)プッ

342ちょろ:03/10/31 17:21
仙台の<ちばき家>午後2時に行きました。卵の入った醤油らーめん食べました。
スープは全体では濃い味で魚系の旨みが感じられましたが少しエグい味でした。
時間が経ってスープが出世してしまったみたいでした。細い麺ですが茹で過ぎで
ぷりぷり感が不足してました。スープは熱いけどたっぷり入っているわけじゃない
丼を熱くしてないのでトッピングが全体の温度を下げてしまっており
<あつあつのらーめんになってないョ> 値段が高いから期待したけどはずれた
近くの<らーめん一本勝負>に負けています。 
国技場に出ていたら<一文字>の下 あたりのレベルだと思いました。 
343ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 17:27
ちばくゾ! ワレ!
344ちょろ:03/10/31 17:35
>卵の入った醤油らーめん食べました
あっっと ワンタンも入れてもらったんです。。 
ワンタンは中身が肉だけみたいちょっとしか入ってなくて 
びらびらびらぁ〜 でした つるつるぺろり と 食べました 旨いよ
345ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 17:43
ちばき屋は魚介系は
使ってないよ
支那そばのワンタンはあれが正解!
でも煮玉子美味いよね元祖だもんね
味噌もなかなかだよ
食べてみてね
346ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 18:40
ちょろ。 ラーメン男かラ事のところでやってくれ。

お前はここはふさわしくない
347ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 18:45
ちょろうぜー
自分でHP作れねーんなら日記うぇぶでも借りろ
348ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 19:01
国技場は1.5流店しか入ってこないんだもん。
行く気なくしたまま、もっと空いてから行くよ。
349ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 19:22
ちょろキタァァァァァァァ!!!!!!!!!
>>348
もうとっくに空いてる。これ以上人がいなくなるようだと閉鎖でつ。
351ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 19:26
そうか。じゃぁ明日国技場行くかな。
明日は3食おやつラーメンだ。
>>342>>344
そりゃーあれだ、このまま居つかれたらたまらんと思って
ワザと不味く作ったの出されたんだよ。
どの店にも「ちょろ注意」の警告顔写真配布されてっから。

ちばき屋さんも災難だったナ・・・
>>342
前に逝って美味くないって言ってたのにまた食いに逝ったのかョ?
一度食った物の味くらい覚えておけョ!
だから味覚障害って言われるんだョ!
それとも食べた事そのものを忘れたのかョ。
もう脳の萎縮が始まってんのかョ。
それとも元々ニワトリ程度の記憶力しかないのかョ。
ダシとってやるから早く氏ねョ!
354ちょろ:03/10/31 23:50
国技場とか有名店で出されたら〜めんの食べ方(ちょろの場合)
旨いと評判の店なら・...・ほんとに旨いか確認します。
食べる前に美味しそうに見えたら..運んでもらったときに旨そうですねといいます。
胡椒やラー油などいれず、どんぶりのスープすれすれに鼻を近づけて臭いを嗅ぎます。
レンゲでスープをすくって1口2口飲んでみます。胡椒やラー油が必要なら
ここで入れます。トッピングのたたずまいを確認したら 麺を5〜6本食べて
どんな麺なのか確かめます チャーシューを1枚食べてみて味のレベルを確認すると
どんなレベルのらーめんを これから食べようとしているのか わかってしまいます。
たいていは 美味しく 全部食べて スープの半分は体をいたわって残します。
めったにはやりませんが 抗議のために食べないで残すときがあります。
<山神・紀一・がんこ>では残しました。
355 :03/10/31 23:54
あんまりうまそうな食い方じゃねーな
難しい食い方だな。
普通に好きなようにガンガン食えばいいじゃん。まあそれが君の好きな食い方なんだろうけどさ。
あと、うまそうですね、て食う前に言うのは失礼じゃない?ラーメンを愛してないな、お前?
357ちょろ:03/11/01 00:20
>>356 リピーターで行くときにはどんぶりの臭いを嗅いだりはしませんよ。
がしがし食べてしまいます。初めての店でスープを確実にチェックしたいと思ったら
先のような食べ方になります。その店に塩らーめんがあったらスープの素性は
すぐわかるよ。塩らーめんはタン麺と違ってニンニクを入れてないからね。
一文字の塩らーめん食べ終わったら備え付けのニンニクを入れて残ったスープ
を飲んでみるとスタンダードなタン麺スープになりますょ 
358ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 00:23
推奨NGワード
ちょろ、ょ
359ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 02:39
知り合いがY工務店の関係者から聞いた話だと、開店当初のあまりの
忙しさのせいで、かなりの数のバイトが辞めたらしい。

今となってはそれでちょうどいいかもね。
海原雄山といいちょろといいどの店にも来ないでくれって感じだな 
全店から追放されれば自分で店でも開くだろう
多分一回は失敗しているタイプっぽいけど
爆食大魔王さま!ご光臨ください。
>>361
なんか爆食が恋しくなってきたよー。降臨すると盛り上がるのになあ・・・。
最近HPも盛り上がってないし、なんか彼が居ないと寂しいねー。チョコも・・・。

僕も声を大にして叫ぼう、「爆食降臨キボーーーンヌ!!!」
>>354
そんなことしてんのにあんな的外れな事しか言えないのかョ?

そ こ ま で し て 自 分 の 味 覚 障 害 を 暴 露 し た い の か ョ ?









せめて入ってもいない素材を入ってるって言うのは止めたほうがいいョ。
364ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 10:26
チョコ VS チョロ





























キチガイ対決
365ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 12:37
>>364
ちょとだけ興味あるよ・・・
>>365
×「あるよ」 → ○「あるョ」
367ちょろ:03/11/01 16:23
>>345 ちばき家のスープに魚系の出汁が入らないというのは にわかに信じられません。
魚系の出汁が入ってないのなら とろ火でスープの温度を90度ほどに保てば
スープの劣化は防げると思うんですね。 スープが劣化したのは魚系だしが長時間の加温に
耐え切れずエグくなったんじゃないかと思っていました。
ちばき家さんの仕込みを知りませんが魚系だしが入っていないとは思えませんョ
>>367
うるせー氏ね
369ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 17:46
ちょろは適当な事を言ってます。
適当な事も多いが、得意気に語っている事のほとんどは
ラーメン屋で3ヶ月もバイトすれば分かる程度の知識。

そして生来の味覚障害のおかげで的外れな事ばかり
言っている。

ちょっとは味覚と知識を結び付けてからモノ語れや
371ちょろ:03/11/02 15:20
>>370 ぁっそおですか 
ラーメン屋で3ヶ月もバイトするとラーメン屋になれちゃうの?
そりゃあ 単品メニューだから難しくはなさそうだ。
だって みんなすぐ開店しちゃうしね。 
国技場のどの店も経験3年以内の人ばっかりしか おらんと 思うよ。
間違ってますか? 五福星は25年以上やってるみたいだし 
一本勝負だって5年や10年のキャリアじゃないと思うよ
<仙台のちばき家>さんは経験が浅い人 みたいですね 
372ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 16:07
>>370 「ラーメン屋で3ヶ月もバイトすれば分かる程度の知識」

>>371 「ラーメン屋で3ヶ月もバイトするとラーメン屋になれちゃうの?」


........味覚障害に加えて↑このへんがもう重度の知的障害。
373ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 18:11
仙台の板、アホばっか
374ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 18:14
まぁ3ヶ月程度では大多数はすぐ潰れるんじゃない?
生き残っているのもいるけど・・接客 立地 味 これがそろえば
素人だって大丈夫さ とりあえず、ちょろは意地でも訂正しない・・・と
もうこれからは感想だけ言ってろと 
375ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 18:30
>>ちょろ
お前ウザい。氏ね。
能書きたれたいなら、てめぇでラーメン屋やってみろ。
>>371
   ,, -‐'´~ ̄                    ゝ  
.∠~_  _  ll   ll    lll    ll   ll  ll \ 
.  , ‐'"~ ll   lll   lll    ll   lll   ll   ヾ 
./  ll __,  ll   ll    ll   lll    ll   lll ヽ  
 , -‐'/ ll  ll   ll/| lll ∧ ll   lll    ll    l    アホか?
.´ ./ ll  lll  /ll / .| | _,|ll .∧   ll     ll  |    ちょろ
 / l/ ll  / /_| /''‐-‐|ll| _,,| |. | llヘ、 ll   ll   ll
/// ll /| /_|/ |/` ‐-‐ '|.|, -'|l| ̄|.|:::\  ll  ll  |    黙ってろ……
.  l /|../ |/  l``ヽ、   /|!   l  l :::\  ll  ll| 
. |/ |l/ l|.=====、  __ ========::::| .l⌒ヽ .|     いえばいうだけおまえの恥になる…
   l   | ` ‐--゚‐/,::: '''' ` ‐-゚--‐ ' ´  ::|ll|⌒l | |    
      | 、.__ /,::::::::   、_      _ノ :::| |⌒l |lll|     オレはバカだと宣伝してまわるのと一緒だ……
.      |  ::/,:::::::::::::     ̄ ̄ ̄   ::::|l|6ノノ .|\   
.        |././,:::::::::::__:::)   \__   :::::::||、_ノ | ・\ 
.         l.(_::           ,\::::::::/l   ll| ; : | 
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           l、    ___    ::::::/:   | ll| ;・ :・| 
        _, -/l、    ̄ ̄   :::::/::    | | ・ ; ;| 
    _, -'::l::::/ ; !.        ::::/:::     |.| ; : ; ・ | 
    ::l:::::l:::/;'・':ヽ、     :::/:::       | ;・; :;| 
   ::l:::::l::/; ・' : l ヽ、  ::/:::       /l :  ・ ;: | 
   l:::::l:/・: ;; l・ ;lヽ/:::         /''| ; ・ ;; ・|  
   ::::l/ ・; ;:|;;・'|::::         /: | : : ・; ; | 
   ::/ :;・ ・.,:へ.・; |            /;, へ ;; :・ | 
 
良く分からんのだが、ちょろってやつは本当にこんなに馬鹿なのか?
騙りじゃなくて?とするとかなり天然の大物だな。
何でラ板って自分の味覚が絶対と信じてるのが多いんだ?
推奨NGワード : ちょろ


          || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
          || 『ちょろ』は 。    ∧_∧  いいですね。
          ||   放置!  \ (゚ー゚*)
          ||________⊂⊂ |
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧    | ̄ ̄ ̄ ̄|
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧ |      |
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(   ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_(   ∧ ∧  は〜い、先生。
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

ちょろ様のファンです!なんかすごく含蓄のある語りで惹き付けられます。
とてもかっこいいです!これからもがんばってくださいね。
380ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 00:10
379はちょろを煽ってます。 

しかしちょろは勘違い内容が多いが、キティガイなのか?
381ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 01:22
今日の夕方、山人と一文字は結構な行列だった。
坂内も満席。他はご想像通り。

『せっかくだから一番多く並んでる店で食べたいね』
と、家族と話しているおばちゃんの声が聞こえてきた、、、
爆食降臨キボーーーンヌ!!!
ばかちょろには、もうバクショクしか相手に出来る奴はいない。
爆食さんってカッコイイと思う。ラーメンの知識が豊富だし、頭よさそうだし、
仕事できそうだし、包容力ありそうだし・・・

日刊でご意見番してた頃からのファンでした!ちょと惚れてます・・・(●^o^●)キャ
>>383
自分で書いてて恥ずかしくない?<体臭爆
>>384
オハヨー!残念 私はオンナよー マジよー (* ̄_ ̄)//▲・。・。:・゜‘☆ 
386ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 10:13
顔文字キモイ
387杜の番人@仙台 ◆CltrxrOzhQ :03/11/03 11:27
まぁ、それにしてもラーメンごときでみなさん盛りあがってるねw
やはり、仙台に住んでいるのだからはんだやラーメンを食せよ!!
と、言いたい〜
388 :03/11/03 18:53
別にいーんじゃね、誰が書き込んでも。俺も時々感想を書き込んでたけど
そろそろ書くネタつきて来たし。。。
389ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 05:29
ちょろ  このスレ以外にもあちこち顔出してる
だーれかと似てるな あちこちのサイトにクビ突っ込んで嫌われてる香具師と
二時過ぎに逝った、すいてた
坂内喰った、ネギ臭かった
391ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:15
やっぱり好来最強
392ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:18
好来食ってきた。
苦味が後まで残るのが惜しいね。スープの甘みを消しちゃってる。
麺はわざと柔らかめに茹でてるんかな。仙台向けに。
まずくはないが、好んで食いたいとも思わないラーメンだった。
393 :03/11/04 19:20
好来けっこううまかったけど
思ってたほどインパクトなかった。
394:03/11/04 19:33
あの苦味がいいんだよ。 
わかってねえな
最後まで残るのがよくないっていってんの。
苦味はアクセントとしていいと思う。
396ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:51
食べ物を食べて苦いというのは…
ザーメン...
398ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 20:21
マー油の黒い部分だけたべるとまじいが、混ぜると(゚д゚)ウマー
月曜日の午後10時に国技場へ行ったらどの店も待ち時間なし。連休の最終
日の夜は狙い目だね(次は24日)。

古武士、がんこは外から客が見えなかった。この2店が降格候補か? 坂
内も安全圏とは言えない雰囲気。

で、山神に行って特上盛りを注文した。紀一と同じでここはネギが多いと旨
くなる。ヲレ的なベスト3は、

 好来>>>山神>紀一(ネギ盛り)

から、

 好来=山神(ネギ盛り)>>>紀一(ネギ盛り)

に変わった。
400ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 20:49
オマイら本当に分かってないの?好来のマー油のあの微妙な苦味は旨み成分の
凝縮された最高のアクセントであり、にんにくの成分を極限までアブラの中で
抽出したエキスをラーメンの中にぶち込めば、それこそ世界最強の一杯となって
いることは誰の目にも明らか!

あの黒いスープの珍味が分からん馬鹿はもはやラーメン食う資格など無いな!
実際、仙台の他のラーメン屋と比べても、今仙台に存在するラーメン屋の中では
3本の指に入る美味さだと思う。

まだ『好来』に逝った事が無い人は、是非国分町ラーメン国技場へ足を運んで
『好来』へ入ってみてください!
401ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 21:01
>>400
黒亭いったことないだろ。
バランスが比べ物にならんよ。
好来で美味いといってる奴は一度熊本行って食べてくるといい。
好来でも仙台では美味いほうに入ると思うがね
402 :03/11/04 21:01
好来うまいけどそんなに新しい味か?
おれはめずらしさを感じなかったよ
オレは国技場の中で横綱を取るのは好来だと信じている!
好来最高? 煽りか?!
405ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 22:02
好来派。
406 :03/11/04 22:02
おれはまだ山人だけいっていない
坂内で肉そば食ったら気持ち悪くなった
408ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 22:45
なんか好来派増えてきたんじゃねぇ?イイ事だ
「ここが一番ウマイんだよ」とか言って
初心者を山神に連れてく香具師がよくいるみたいだけど
俺はそういう馬鹿に声を大にして言いたい。「横綱は好来!」
409ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 23:01
好来最強
410ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 23:41
ここを見て国技場の情報収集しようとしてる方は是非好来へ行って見て下さい。
まさにクセになるおいしさです。ここよりウマイラーメン屋はありません!!
411「」:03/11/04 23:57
好来>一文字>がんこ>山人>・・・・

好来>>>はんだや
どこまでが自作自演やら
414ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 00:26
おいおい、そこまでうまいか?そろそろ工作の疑いだぞ
被害者を増やしたいのかも?
国技場のラーメン屋よりも具多のほうが美味いと思った

とくに紀一とか好来よりもずっと美味いな
417ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 01:48
まぁ一回は喰ってミロって事だな 
苦い苦い他では味わえない苦さ 是非一度ご賞味あれって意味での
宣伝だろう 俺は一度喰ったからパスだわさ
>>403
いったい他の2本ってドコ?
半田屋? きらら寿し?
>>416
グタはかなり旨いと思うよ。
カップめんなら夏に出てたラオウ冷やし坦坦も旨かった。すれ違いごめん
420仙台ラーメンマニア:03/11/05 03:17
事実として好来は『美味しい』です。コクのあるスープにあの微妙な苦味と
いっしょにくる旨み。他の店では決して味わうことの出来ない、そして真似事
でもない、独自のラーメンです。ヤミツキになる方がたくさんいらっしゃるのも
肯けます。

残念なのは一部の仙台の方が、2chの匿名性を利用して、店の味を真っ向から
否定しているという事です。店の人達が自身を持って人様に提供している味なの
ですから自分の好みに合わなかったからといって他人まで洗脳する必要は無いと
思うのです。

とにかくラーメン国技場に行かれた際は好来に一度足を運んでみてください。
私なんか週2で必ず通ってます。きっとやみつきになること請け合いですよ!
421ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 03:48
『紀一』って食べる時、カラシとにんにく入れての評価なの?
一文字>紀一(薬味入り)>山神>>古武士(つけ麺)・紀一(薬味なし)>>>がんこ
好来の関係者は(・∀・)カエレ!
>>400
「いることは誰の目にも明らか!」
「はもはやラーメン食う資格など無いな!」
「『好来』へ入ってみてください!」
>>408
「横綱は好来!」
>>410
「ここよりウマイラーメン屋はありません!! 」
>>420
「きっとやみつきになること請け合いですよ!」

「!」でバレバレだろ、関係者さん(w
424ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 12:35
好来は国技場の中で今一番ハマッテいる  『好来最強』ヽ(^o^)丿
残念なのは一部の仙台の方が、2chの匿名性を利用して、店の味を真っ向から
否定しているという事です。店の人達が自身を持って人様に提供している味なの
ですから自分の好みに合わなかったからといって他人まで洗脳する必要は無いと
思うのです。
とにかくラーメン国技場に行かれた際は好来に一度足を運んでみてください。
私なんか週2で必ず通ってます。きっとやみつきになること請け合いですよ!

だから仙台人は味覚音痴と言われる・・・と言うか煽るのはやめれ〜
みっともない。
426ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 13:34
>>425
別に洗脳じゃないだろ。
それを言ったら、あんたの

>とにかくラーメン国技場に行かれた際は好来に一度足を運んでみてください。
>私なんか週2で必ず通ってます。きっとやみつきになること請け合いですよ!

も、じゅうぶん洗脳文(宣伝?)じゃん。

うまかったか、まずかったのか、それを書いてるだけ。
(中には中傷っぽく書いてる人もいるけどさ......)
提灯持ちな雑誌記事書いてるワケじゃないんだし、
少なくとも自分の味覚的に
「真っ向から否定してしかるべき」という味に感じられたのなら
はっきりそう書くべき。

マズイうんぬんと書き込んでる人よりも、
むしろそれを真に受けて自分の足(行動ね)や舌で判断できないような
人間のほうがそもそも問題なんじゃないの。
事実として好来は『苦い』です。コクのあるスープにあの強烈な苦味と
さらに追い打ちをかける苦み。他の店では決して味わうことの出来ない、そして真似事
でもない、独自のラーメンです。味覚が破壊され苦みすら旨みに脳内変換する方がたくさんいらっしゃるのも
肯けます。

残念なのは一部の好来の方が、2chの匿名性を利用して、店の味を真っ向から
称賛しているという事です。2chの人達が人身御供をして評価しているの
ですから自分の店の味が一般人に合わなかったからといって他人まで洗脳する必要は無いと
思うのです。

とにかくラーメン国技場に行かれた際はとなりの病院に一度足を運んでみてください。
私なんか週2で胃腸剤飲んでます。きっと薬を手放さなくなる事請け合いですよ!


本当に旨いなら批判も定期的に出る訳無い罠 俺も全店制覇する時に一度食べたけど・・・(´Д`;)ニガ
428ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 13:52
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
は好来の証
初カキコだけど好来があの中では一番だね。
課長の味も好きだけど、ここのはここでいいラーメン喰ってるなぁって
感じがする。麺もいいね。でも日によって麺が柔らかかったりするのだけが(´・ω・`)

実際、好来とか古武士の出入りは悪いようですね。ここで宣伝するより接客態度を改善するとか他にやることがあるのでは?お店の関係者さん。
431ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 14:10
正直ここまで自演がミエミエだと入りづらいな・・・
古武士は接客 紀一は味ですな 好来はニガ(ry 
これを改善すれば

苦みが嫌な客かこれだけ潜んでいるって事は変な油無しの苦み無しバージョン出したら?
ちょっと前に山神叩いているレスが少し見えたけどここまで定期的に
非難されるのは前スレの紀一と好来ぐらいだな
433ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 16:14
残念です。仙台の人達って好来の美味さも理解できないくらい低能なんでしょうか?
434ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 16:26
味覚うんぬんはともかく、意見や文章を理解できないおまえが低能だよ。
435ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 16:32
>>400
>にんにくの成分を極限までアブラの中で
>抽出したエキスをラーメンの中にぶち込めば
苦味が出ているとすれば明らかに焦げている。
他の料理で玉ねぎを黒くなるまで炒める場合も焦げてしまってはお釈迦だ。
>>434
自分の意見は全て正しくて、自分の味覚も正しい・・・そう思ってる自分の馬鹿さ加減に
気付いていないのってかなり痛いよ。だから好来がキミのお口に合わなかったりする訳で・・・
まあ仙台人の舌ってのも閉鎖的なんだね? まあチミには味●しのミソがお似合いかもね。
437ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 17:53
>>436

横槍だが、あんたの文章理解能力って凄いな。

>>434で、
「味覚うんぬんはともかく」
と言ってるのに「自分の意見は全て正しくて、自分の味覚も正しい」・・・
以下ひたすら味覚について罵倒・・




焦げたラーメン食いすぎて脳がやられたんじゃないの?w
ここまで好来を持ち上げるとは・・・ほめ殺しか・・やるなあ。
そういえば花月のマー油入りのラメンってどうよ?
紀一、古武士、好来とも食べたけど二度目はない味だった
二度と食べたくない順で列記したけど、味覚はあくまで“主観”なので
割引いて判断してほしい
441ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 20:46
好来たべなきゃだめでしょ?
ここまでされたら流石に反発するっての
443ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 20:50
好来>がんこ>山人>一文字>板内>コブシ>紀一
>>437
あなたが書いたんだか、他人が書いたんだか知らないが、文章がどうこうは
関係ないね。余計な事はいいから事実だけ述べてくれ。好来は旨い、それだけ
は間違いのない事実だよ!そしてアンタは好来に対して偏見をもった視点から
意見を述べている

>>437
焦げたラーメン食いすぎて脳がやられたんじゃないの?w

と言ってる事からもやはりアンタは好来に対して否定的な見解をもっている。
しかしアンタのまずいとかいう上記文章にはあくまで我を押し通して、他人に
それを押し付けようとしてるだけにしか見えない。どうせ好来まずいって
このスレで何度も書き込んだクチだろ? まあアンタの話なんてみんな話し半分
にしか聞いてないがね
445ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 21:36
宣伝するなら金かけろや 
>>444
ここまで来ると馬鹿を通り越して怖くなってくる。
大丈夫かい?病院へ行った方が良いよ。
まじで!
昨日から好来祭りだな。

ここまでやれば良くも悪くも充分宣伝になってるな。
一度食べてもう行くまいと思っていた漏れももう一度
食べてみたくなってきたよ。
448 :03/11/05 23:14
下位2店舗が変えられるのっていつ?
449ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 23:22
好来祭り開催中
10月場所番付発表はいつなんだろう.
451ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 23:41
番付けやる限り上位は安泰。 下位は・・・
452ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 23:42
好来祭りというより、好来好きな粘着君の一人踊り、みたいなカンジだが・・・
453ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 23:48
これだけうまいんだ。横綱は好来に決まっているだろう。
その他の場合は情報操作の可能性有り。
だって好来が最高のラーメンだからさ!
好来ってスープは1種類なんですか?
マー油入りの好来いいよねぇ〜 
苦みがアクセントとしていいんだよ
古武士祭りはいつからでつか?
457ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 00:49
好来マンセー語録
>>394 >>400 >>405 >>408
>>409←あえて煽りの可能性も・・・ 
>>410 >>411 ここらへんから
ぁゃιぃ香りがプンプンと・・・  ジサクジエン2号コテで登場>>420
458ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 00:50
>>424 >>425←おそらく関係者仙台人って言葉が出てきた >>427も・・と思ったら改造コピペなかなかw
>>429 ここで初カキコだけど聞いてもいない自作の匂いを残す
>>433 >>436←ここで本性がwこのラーメンは地元では受け入れられているお前等はバカだと 
>>444 ここで冷静に論破もくろむ しかしもはや自分に向けて喋っている様な矛盾だらけの文
>>453←これは2chネラの煽りでしょ
459ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 00:53
好来が嫌いって奴はアジ音痴でラヲタじゃないヨ。
好来最高だよな。
>>456
好来祭りの夢が覚めた後でつ。
460ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 00:55
まぁ>>408は「香具師」と使っているから信者なんだろうな・・
本物は>>423でも言っていたけど「!」の使い方と
仙台の人 仙台の方 仙台人 とよそよそしい言い方を好む 
これ以降は別のやり方でマンセーし続けるから注意されたし
461ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 00:59
    (ムッシュ )         (マダム)  ・・・ちょっと逝らっしゃい・・・
          )::::::::(           ):::::::(
        /::::::::::::;\        /::::::::::::; \  
       // |:::::::::::: l |       //´|:::::::::::: l |
       | | .|:::::::::::: | |       | | |:::::::::::: | |
        | | /::::::::::::/| |      // /::::::::::::/| |
        U |::::::::::/ U      U  |::::::::::/ | |
         |::::||:::|  | |    | |  |::::||:::|  U
         |::::||::|   | ∧∧//  |::::||::|
          | / | |   ( ゜д゜ )/   | /.| |
         // | |   |    /   //  | |
        //  | |   | /| |   //   | |
       //   | |   // | |   //   | |
       U    U  U  U   U     U
               ↑
               >>444
好来のラーメンが黒ラーメンだけなら,色んな味のラーメンを
試してみたい人には1度行ったら終わりになってしまうなぁ.
その1度でツボにハマらない限りは.
463ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 02:10
普通の熊本ラーメン、というか、山人のエセ豚骨じゃなくて、もっと癖が強いの出せば良いんじゃないか?油なくして。
464ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 07:44
         ∧_∧ グリグリ  
        (・∀・ ) 
   ヤメテー ∧と_ノ ) 好来のうまさが 
       ( To゚)')、ヽ  なぜ分からない?
       ノ つノ (__)
     〜O_つ
       ↓
 好来を潰そうと目論む香具師?ライバル店関係者?
465ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 08:46
>>464
なるほど、文鳥のライバル店関係者って事もありうるな。比較的人の入りの少ない好来を標的にしたって事か?
まあ比較的繁盛してる山人や坂内じゃあ攻めようがないもんな、いやらしい野郎達だなあ(藁
ラーメンの味は体調により極端に変化する。

例1:披露と寝不足で身体が酸性化してるときには中華仙臺そばの醤油らーめんがすっぱく感じる。

例2:腹が減っていない、もしくは直前に他のらーめんを食べてる状態で、好来の黒ラーメンを
   口にいれると脳は余計な食物を拒否するので旨みは感じなくなるが、マー油の苦味だけを
   極端に感じるようになる。
以上、食物科学の知識を元に考察

好来を食べて「苦い」と感じた人は食べた時の自分の体調を疑ってみるのもよいかしらね
467ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 10:28
まあ、ともかくラーメンは麺とスープで勝負しろって事だ。

出前一丁のごまラー油は別にして・・・。
>>459
禿堂
好来>坂内>以下和区素 これが正論だろう

>>467
ところで、藻前馬鹿だろ?
470ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 11:45
<<465
それはないだろう。だって好来が消えても、新しい店が来てしかもその店がうまけりゃそっちに客が流れるものな。
情報で店がつぶれることもあるからな。店の関係者も必死でつ。
他人の情報をうのみにしないで、自分の舌で判断しよう。
好来はリピーターに支えられているんだろ?
ここを見て行かないと決めるのはさすがにもう少ないぞ
すでに一度行った事ある者ばかりだ
473 :03/11/06 12:50
>>471
そーだね、納得する分析も無いまま、ただマズイだけを連発する書き込みは
あんまり信用しない方がいい。
美味い不味いは人それぞれ意見があって然るべきだが、
好来は少なくとも子供には苦いと感じると思われ。
よって家族連れのリピートは少ないだろうな。
山人が女性客をターゲットにして成功しているのとは
対称的だと思うよ。

味は抜きにして経営的には
山人>>>好来
475ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 13:12
好来=好きなヤツは来い。嫌いな味音痴は来るなって事だ。ワカッタカ!!
476ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 13:19
焦げに含まれるヘテロサイクリックアミンによる
細胞のDNA損傷、大腸の前がん病変が認められる。
477307:03/11/06 13:28
>>476
藻前最悪訴えられるよ
478ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 13:30
>>476そう言う事なら、細胞の若い子供には進められないな。
>>474
>美味い不味いは人それぞれ意見があって然るべきだが、
>好来は少なくとも子供には苦いと感じると思われ。
正解。
>>476
一応、キミの事は国技場の好来にTEL入れておきました。あと国技場管理
会社にもリンク付きでメール送っておきました。今後は名誉棄損に繋がるような
意図的な中傷は控えたほうが良いかもしれません。念の為。
480ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 14:28
>>479(=好来粘着厨)が一番好来の品位を貶めてることに気づけ・・・
481ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 14:32
>>479
店を特定できることは何も書いてないだろ?
名誉棄損が成立するわけない。
476読んで少なからず行くのやめる人いるかも。。。

  といってみるテスト
483ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 15:33
そんな馬鹿いるわけねーだろ、何がテストだ阿呆。
484ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 19:01
なぜ最近になって好来擁護派が増えてるんだ?         
癖が強すぎて万人受けする味じゃないだろアレは
>>479
焦げの問題を挙げてるだけで特定の店を槍玉にあげてるわけじゃ
ないと思うが。もしかしたらチャーシューの焦げのこととか
486ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 19:13
仙台で好来が人気になることはいいことだよ。
山人が一番じゃやりきれんよ。
487ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 19:14
>>484

× 好来擁護派
○ 好来擁護くんの自演
なんかころ頃生臭くなってきたな。このサイトも。
他の店の情報はないの?
>>475
> 好来=好きなヤツは『来い』。嫌いな味音痴は『来るな』って事だ。ワカッタカ!!

『行け』『行くな』ではなく『来い』『来るな』ということは、やはり>>475は好来従業員か?

考え過ぎスマソ
2chの落書きに名誉毀損言っているあふぉだし 
削除依頼でも出してきたら? 2chが地裁で負けた判例も
削除依頼を放置して起こしたモノだし ついでに好来以外の店を非難した好来従業員のレスも
一緒に削除しててくださいなw 

次スレに好来関係者出入り禁止と銘打つしかない だいたい2ch覗いている関係者って(´゚c_,゚` ) プッ
491ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 22:45
>>477=>>307ならお前も訴えられるな 偽計業務妨害だ

>>489
ずっと好来関係者の自演の可能性がさらに高まりましたな・・
>>490
馬鹿だね。それは誤解だよ。店が訴えを起こせば訴訟になるし、
訴えを起こさなければ当然そうはならないってだけの事なんだよ
のほほんとしてる香具師もいつ訴えられるか分からんからね。
IDが出れば・・ここの>>1みたいなスレになれるのに
http://dodo.isa-geek.org/Log/Hisan2/Shiigaru.html
494ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 23:09
来好最強
495490:03/11/06 23:16
>>492
試しに削除依頼出してみたら?
削除人が判断してくれるよ 

http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1037695320/l50 
のほほんとか言っていると
ドンドン泥沼になるよ 
仙南とかにメールするより、2chの問題は2chでやりましょう 
それとジサクジエンはもう勘弁してください 荒れる原因です
なぜ荒れ始めたか? 
と言う事を100レス程度遡って客観的に見てください 好来さん
496490:03/11/06 23:17
それと>>492に馬鹿と言われました (´Д⊂
497ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 23:25
おれまだここ行ってないんだけど、紀一ってのは六角家系列?
てことは家系なの?だったら食ってみたいんだけど・・このスレの評判見る限りでは
やばそうですね
498 :03/11/07 00:03
>497
まあ食ってみればいいかと。
このスレでいってるように吐くとかないから。
普通にうまいから。
499ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 00:17
俺が予言したとうり2ヶ月たったら
好来の話になってるな。ふふ
>>498
俺も普通においしいと思ったけどなあ
501ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 01:21
オレ的には、紀一が一番ダメです。
あの口に残るベッタリした後味が........まあほんと、人それぞれだよね。
502ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 02:26
今日は久しぶりに国技場行った、3回目の好来
なんか苦味が若干減退した感じ
王者の風格が漂ってきたような
>>500
仙台も黒船襲来で舌がちょっとは進化したって事だろう
504ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 10:28
回を重ねる毎に舌がマヒしてきてるんだったり・・・
505ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 11:34
まぁ自分の舌を信じるこったね。
他人が美味いと言ったからって美味く感じるなんて事は無い。


ちなみに俺は好来は2度と行かないと思う。
506ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 11:39
今、好来の黒食べてます めちゃめちゃ旨いッス スープ完食でつよ
筋肉から異常プリオン検出
http://www.asahi.com/science/update/1107/002.html
508ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 19:48
これだけ好来押す人間がいるんだから














好来最強!
509ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 19:55
505 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/11/07 11:34
まぁ自分の舌を信じるこったね。
他人が美味いと言ったからって美味く感じるなんて事は無い。


ちなみに俺は好来は2度と行かないと思う。

君の信じている舌は間違ってるんだよ(w
510ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 22:45
>>503
その黒船はもう沈没しそうだよ。
はやく救助に行ってあげてください。
何を言おうとも客の出入りがすべてを証明しているよな。
ここは、コマーシャルをする場所ではない。
粘着王なみの好来関係者!いい加減に見苦しい。
512ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 01:55
噂の好来行ってきました 正直まずくは無いんだけど
ここにも書いてあるようにチョットあの匂いが苦手かも・・・
あれは醤油の色なんですか?
それともここで話題になっている まー油のせいなんですか

あれがもう少し匂いを押さえてくれれば・・・
513512:03/11/08 01:57
私がいった時は店内に4人くらいいました 
5時くらいかな・・・他もそんなに・・国技館自体が人の入りが減っているようです
おいおい >>509の基地害っぷりはどこかの国みたいだぞ
妄信的にマンセーし続けて 
これで客が減ったら2chのせいで人が減った 謝罪と賠償汁!!とか言い出しそう( ´,_ゝ`)プ
国技館にいってもここまで粘着の好来には入りたくなくなるな >>509のカキコ見て 
好来を美味しいと言えば信じれる舌らしくて 自分の舌で判断して書いたら中傷される・・
あぁハズカシイ 人を非難出来るように舌なんですかねぇww
なんせ味(ry
515ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 08:56
好来関係者の自作自演凄いなw
そんなに旨けりゃなんであんなにガラガラなんですかね?
風評被害?
世の中の人が全部ラーメン板見てる訳じゃあるまいし・・
不味いと感じた人がリピーターにならないのが大きいんじゃないの?
516ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 09:46
>>515 いい加減馬鹿晒すのはやめたら如何かな?

>好来関係者の自作自演凄いなw
  俺自身もそうだがうまいというと何でも自作自演に仕立てるのかい?(w
  そういってる貴方は、国技場外(又は内)のライバル店関係者でしょ

>そんなに旨けりゃなんであんなにガラガラなんですかね?
  今現在の国技場の空き具合はどこもどんぐりの背比べ状態だよ。
  土日はどこもそこそこ入っているようですがね

>風評被害?世の中の人が全部ラーメン板見てる訳じゃあるまいし・・
  考えが甘いですよ。2ちゃん管理人さんが何故裁判で億単位の超高額な
  慰謝料を支払うことになったか知ってるのかい?
  今や2ちゃんは不特定多数の人が情報を集めるツールとして、極めて
  普遍性が高いものと認識されている。他のどの掲示板等よりもね

>不味いと感じた人がリピーターにならないのが大きいんじゃないの?
  物事を勝手に自分の都合のいいように解釈してるんじゃないよ!
  自分の感覚だけで物事を決め付けるとは、もはやいい加減も度を通り越してるな
紀一だめな人は家系もだめだろうね。
紀一よりもっと美味い家系は沢山あるよ。
環2で紀一潰れたのは立地もあったと思うけど、
結局競争に負けたわけだし。
>>516
自分のレスの不自然さに気づいてないのがイタイね。
好来は多くの仙台の人間の味覚に合ってないし、
関東でラーメン食べ歩いた奴からすると物足りない。
こってりしてて少し変わったものを食べたかった仙台の人は
美味しいと感じるだろうけど、2ちゃん以外の評判でも
オレの周りではいい評価は少ないよ。
あなたが関係者だったら、こんな所にレスなんかせずに、
それは現実として受け入れて今後に役立てた方が
いいと思うんですが。
519ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 10:33
あの中では好来一番。
好来叩いている香具師は山神なんだろ?(w
520ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 11:19
>好来は多くの仙台の人間の味覚に合ってないし、

それ、貴方が考えたの?

>あなたが関係者だったら、こんな所にレスなんかせずに、

もしかした紀○、山○の関係者かい?やらしいねー、こんな書き込みしてさー
この板はラ店関係者どうしのコミュニケーション板のようでつね
>>518は明らかに関係者だろ(゚Д゚#)
>>521
そのようですね。しかし食いに行きゃわかるのに。どっちが正しいかは。
>>516
最初基地害だと思ったが、この焦りようはこいつも好来の関係者だよな。
関係者は出て行け!
524ラー大好き@名無しさん:03/11/08 12:24
>>514
その通りです。
満点に友達がバイトしてる。だからみなさん食べに行ってください!
526ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 12:52
>>525
おーーーこっちの方が素直で良いyo。
満天に行こう!
>>497
こんな自演祭りのところできかないで、行って自分の舌で確かめてきた方いいかも・・・。
失敗してもたかが数百円、話のタネくらいにはなるし。
自分は紀一ダメだったが、別に吐くようなラーメンではなかった。
独特の臭いが気に入れば、美味しいラーメンだと思うよ。
藻まいら国技場ばっかり行かないで、仙台駅のラーメン屋さんにもどうぞ来てくだちい・・・。
仙台駅前にあるラーメンバラもおいちいよ・・・
>>525-526 なんか自演ぽいなー(w

>>529
変なのが乗ったラーメンとかバナナ餃子とか、客入ってねーだろ、あそこ?
まあ駅前だけにとおりすがりは多いようだが・・・ 実は食ったことないが
もしかしてラオタ達の穴場なの?
いや、バラは立地の割には安いよ,ただラーメン屋というか
牛スジっぽいのが入ったラーメンでも650円だし 山人よりは得かな
味は…あそこはラーメン屋ではなく定食屋です
わりと奥行きがある リーマン専用店ですな
2chに損害を求める好来さん
とりあえず削除依頼してみたら?IP記録されているから自作自演が招いた結果がバレるけど
バラはしなそばがおいちいんだよ!
意外な発見!リーマンが集う穴場的ラーメン屋「バラ」ですな

いや、待てよ、「定食屋?」まさか化調ターップリ、ラードで誤魔化す
中華屋系ラーメンじゃねーだろーな? そうなら行く価値なしってなるぞ
バナナ餃子食ってみたい
535反省汁! ◆zE9d/c1mMc :03/11/08 22:04
バナナ餃子は、大きさと形のシミリであって、決してバナナが入っているわけじゃ
ないのよ・・・


>>534
バナナ餃子は普通の餃子の3倍くらい大きいんだよ!
味はまぁまぁだけど。そんなことより「支那そば」を食べてみれ。
550円でおいちいよ。リーマンだけじゃなく大学生もいっぱいいるyo!

537ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 23:55
バラって狭そうだから入りづらい。
ドア開けて満員だったら嫌だしな。中覗ける?
538ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 09:53
バナナ餃子大き過ぎ!w

ラーメンと餃子食ったらビール呑めねぇよ!

味は結構好きw
539ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:00
国技館は半年で入れ替えするしか道は無いのでは・・・
540ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:41
>>539
それでは経営上無理が懸かるのでは?他のラーメン店も二の足を踏むかも。
541ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 23:00
土日で平日分回収できるのだろうか?
542ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 23:25
↑厳しいんじゃないかなぁ。
平日のあの不入りは予想外じゃないのかな?
>>542
仙南○○○が、ちゃんとした店を責任もって入れないからこういう事になる。
544ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 00:47
そもそも全国各地のラーメンってだけを売りにして、ラーメンを商売として
割り切ろうという考え方が間違ってる。国技場というコンセプトは確かに
ずば抜けて面白いが、まず「味」ありきって事だろうね。
どんなに小さな郊外の店でも単純にうまいものを出せばリピーターは絶対に
増えていくはず。どうも最初に「商売ありき・・・」という匂いを感じざろうえない。
545ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 02:14
店の選定をした人がいけないんだと思う。
お情けで紀一なんか入れちゃうから。

それに、あまりにも売り上げ重視なのはよくないね。
落ち着いて商売できないよ。
黒字ならいいではないか。
店の選定に携わったのは、ラオタ(評論家)で全国的に有名なあの人でつか?
だよな。
うまいものを出せばおのずと人は集まるよな。
548ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:42
うーん。だけど、情報で食いに来てるところあるからな。
行列があると並びたがるし・・・。
549ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 18:59
>行列があると並びたがるし・・・
何かの配給ですか?
550497:03/11/10 20:26
えっと、とうとう本日行ってきました、まずは紀一.ちなみに公式サイトみたら、家系じゃなくて
和歌山だったんですね・・確かにどちらもとんこつしょうゆだけど。

スープ、まるで仙台っ子ぽかったですね。んで、おれって今までで一番美味いと想ったラーメンが
仙台っ子だったりするんです(まあ、本場の家系食べたらこんなこと言えなくなるかも?w)。
それ故に、紀一の九州っぽい細麺にはちょっと戸惑いましたが、まあ今後も何度かはお世話に
なるだろうとは思いました。


次回は古武士にでも行ってみようかな・・今日見たら、紀一以上にガラガラだったけどw
551ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 20:31
>>549
一度は、行ってみー。
並んでみー。
並んでまでラーメン食べたことないなら、経験してみー。
まぁ売上一定以上たたき出さないと
デテケ!!って事は無いから下3店以外は安心だな
こんなんだから向上心がなくなるんだよな 
553 :03/11/10 23:55
結局は坂内がいいかなって思ってます。
554ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 06:16
坂内、バイパス辺りに店出さないかな・・・
555ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 07:34
やっぱりあのラインナップだとどうしても坂内に行き着くんだよね。
でも結局当たり前のしょうゆに行き着くってのは仙台人の閉鎖的な
食文化を象徴しているのだろうか?・・・と書き込んでみる
仙台っこ最高
557ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 10:49
>>555

国技場が出来る前は仙台に醤油ラーメンしか無かったって訳じゃないんだし・・・
今まで普通に味噌やトンコツ系のラーメン食ってたでしょ?
それを醤油に人気が集まると「閉鎖的」って変なんじゃねぇかな?

558ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 12:19
>>557
>>555って書き方変えただけの荒らしじゃねーの?
仙台人なんて言ってるし、批判的だし、自分の見識が正しいと思ってる馬鹿だし。
559ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 12:23
2chのせいで売り上げ落ちたと騒いでいるあの店でしょ 仙台人って言わないし 仙台は味噌のイメージだろ
まぁ仙台にラーメン文化はないわけで
まぁ仙台人にまともな味覚はないわけで
>>2chのせいで売り上げ落ちたと騒いでいるあの店でしょ 仙台人って言わないし 仙台は味噌のイメージだろ

どこだ????
563ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 20:54
本日行ってきました!念願の『好来』に・・・

なんといっても豚のゲンコツメインのスープに自家製の麺、極めつけが
自家製のマー油(にんにくエキスを油で抽出したもの)が非常にコクを
醸し出していました。無化調であのコクはすごいですね。
いままで食べたことなかったのですが、非常においしくクセになります。
もう週2で通うしかないですね!
564 :03/11/11 21:36
今日すいてたから山人いってきたよ。
まあおいしいけどなにか納得いかんものを感じる・・
>>563
もう飽きた。すでに祭りは終わってるんだよ。
566ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 22:28
正月は休もうぜ!
>>563
関係者か?
無化調で何百食も同じ「味」出せると思う???
例えば、1000食用意するとしたら、キミが言う「コク」を出す為には500kg以上の豚骨を24時間×毎日、煮出さないといけないんだよ?
無化調でそう簡単に「コク」は出せるもんじゃないよ?

大体にして、豚骨特有の「ニオイ」が国技場から少しでも出てる? 
仙〇っ〇の一番忙しい泉でも豚骨はせいぜい200kg前後。
568ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 22:41
>>567  んだよなぁ・・。 濃縮スープしかねぇよなぁ・・・。
>>567
最初からコクなんぞ出てないんだからマジレスすんなよ。カッコ悪いから。
>>567
もうなんと言われようが開き直っているんだろ 放置するものめんどいヤローですな 
2chに書き込む係が出来たんだよ きっと最近ヒマーなんだろ 
今月は国技館行ってないけど
571ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 23:55
>自家製のマー油(にんにくエキスを油で抽出したもの

なんでやっと行けた(念願)と書いてある香具師がこんな事を知っているの?
どこにもマー油は=にんにくエキスを油で抽出したもの事なんて書いてないよ 関係者さんよ 
なんだか最近なりふり構わず自作するようになってきたなぁ 
頼むからこれ以上やめてくれ 
572ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 00:06
>>571
俺は二度ほど食ってるが、あの油は黒ゴマの油をどうにかしたものだと思ってたよ…
573ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 02:02
>>563とにかく好来はこんなこと書いている時点で最低なんだよ!

味以前の問題じゃない!

さっさと仙台から出ていけ!
574ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 02:13
573 の追伸だが大盛りをたのもうと思ったところ券売機で売り切れになっていて
店員に聞いたところ「回転を良くするためです」と平気な顔して言いやがった。

わざわざよその土地に出向いてこんな商売をする店はいらないよ!
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576所長:03/11/12 02:26
どうやらこのスレは関係者と関係者が罵り合っているご様子で。
まあまあ皆さん落ち着いて、とりあえず一緒に合言葉を唱えましょう。
さん、はいっ。
好来最強!!
>>576
ちょと笑えたョ・・・
関係者ではなく好来に罵倒されまくりの仙台人ですが何か(゚Д゚)?
580ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 12:36
古武士に行ってきました!
あの魚だし最高です!よって古武士最高!!!!
581ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 12:48
>>580
味音痴
>>581
じゃ藻前が美味いと思うのはあの中ではどこ?
結局、好来を批判するライバル店関係者が>>579のように普通の仙台人を装ってる事が問題だ
今はたまたま好来が標的にされているけど、一時山人や古武士が標的にされたこともあった
事を皆忘れているようだね。恐らくそれらもお互いにとってのライバル店のいやがらせだと
思う。 好来を攻めてる他店関係者もそのうち居なくなれば、又穏やかなスレに戻るかもね。

大体いつまでも嫌がらせが続く訳がないよ。好来にしたって本当においしいラーメンだしね。
皆さん、関係者の嫌がらせ排除にご協力を・・
584 :03/11/12 15:42
山人の麺ってすっごく細くてものたりないと思ったんだけど
本場福岡でもあんなに細い麺つかってんの?
タウン情報で1位を発表するのもイグナイ
>>584
細麺(硬め)がデフォ

だけど、さんじん=福岡とは思わないでくれ。
>>583
だって山人もこぶしもまずいももん。
588ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 19:22
魚の薫りがする古武士のラーメン。これが好きでなくては日本人とは言えないね。
589ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 19:27
>>588
魚だしの方向性が間違っている。
旨いとはいえない。 
そんなに魚だし好きならめんつゆでも飲めば?
もっとうまいよ
590ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 19:28
580 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 12:36
古武士に行ってきました!
あの魚だし最高です!よって古武士最高!!!!

588 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 19:22
魚の薫りがする古武士のラーメン。これが好きでなくては日本人とは言えないね。

結局、好来をジサクジエンする好来関係者が>>577 >>563のように普通の仙台人を装ってる事が問題だ
今はたまたま仙台人が標的にされているけど、一時山人や古武士が標的にされたこともあった
事を皆忘れているようだね。恐らくそれらもお互いにとってのライバル店のいやがらせだと
思う。(好来が過去にジサクジエンで古武士や山神を貶していたから分かる本音が出た 
恐らくそれも好来にとって隣の店だからだ)
好来を褒めている好来関係者が今すぐ居なくなれば、普通スレに戻るかもね。
大体いつまでもマンセーで客が入る訳無いよ。半田屋にしたって本当においしいラーメンだしね。
皆さん、好来関係者のジサクジエン排除にご協力を・・

ってかもう好来関係者(`皿´)ウゼー 2chにくんなよ
とにかくとっても苦いからマー油抜きのラーメン提供しろよ ボケが 2ch見ている暇があるなら
営業努力してみろ  タウン情報に載っていたけど一日のラーメンの記録出したんだろ?
一日だけでも1000人近くが一度食べているのにリピーターが少ないって現状を受け止めろ 
今年は始めの売上で持ちこたえるだろう 今年の古武士 紀一の独走は止められないけど来年は本命だぞ  
2chで情報操作して客を集めようなんて思っていても味が伴ってないのなら叩かれるのは明らかだろ?

あ〜もしかして釣られちゃったかな? 好来関係者さん 漏れの事もライバル店の仕業だと言うんだろうな〜
もう一度言う マー油抜きを出せ 苦いのが好きなんて客は少ないぞ 
あとはマー油抜きを出せるようになってから書き込んでくれ >>577みたいなアホなレスはいいからよ
>>588
それでは古武士のラーメンに入っている魚介系のダシの種類を
全て教えてください。
漏れは日本人ではないのか判りませんでした。
593ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 22:01
>>588
鯵だけど何か?
594ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 22:02
>>591
好来(゚д゚)ウマーだけどマー油抜きはマズーだな。
>>593
本気で鯵だけだと思っているのか?
>>592
古武士のスープは鰹節、宗太節、利尻昆布、どんこ椎茸などで構成されてます。
わかったかい?味覚音痴さん。
597ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:15
>>593
>>596
知ったかクン登場!
598ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:16
596 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 23:07
>>592
古武士のスープは鰹節、宗太節、利尻昆布、どんこ椎茸などで構成されてます。
わかったかい?味覚音痴さん。

適当だな(w
すまん。HPに書いてあった・・
600ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:19
>>596
頼むからコブシに書いてあるのそのまま書くのやめてくれ。
面白すぎ。
http://www.ramen-kobushi.co.jp/intro.html
601ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:20
古武士ファンは痛いな
602ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:20
古武士祭り。
603ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:22
マー油祭
604ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:27
好来最強!!
>>604
でたな!今は古武士祭りの最終でつ
606ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:38
だいたい出汁何かなんてわかりゃしない。
それを得意気に書くのは如何なものかと。
だからあえて晒そう。
596 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 23:07
>>592
古武士のスープは鰹節、宗太節、利尻昆布、どんこ椎茸などで構成されてます。
わかったかい?味覚音痴さん。

607 :03/11/12 23:40
古武士もキャッチコピー考えようぜ!
>>607
古武士最高!!
古武士はマニア受けしそうだな。
610通りすがりの東京者:03/11/12 23:58
何か古武士の好感触の話題は嬉しいYO
ってか最近あの手の味流行ってます。
魚系のスープと動物系の旨みのミックスに
酸味や甘味のアクセント
古武士はその中でもニュートラルな感じで
さっぱり食べられます。
所で皆さんラーメン派?つけ麺派?
新宿辺りではつけ麺の評価が高いですど
うちはつけ麺の店だと思ってるんだけど

しかしがんこにも頑張ってもらいたいものです。
個人的には頑固が好みな物で(笑)
611ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 23:58
あの黒いのが(・∀・)イイ!!
古武士の味、好きか嫌いかと言えば、わりと好きな部類の味。
だが、濃すぎ。全部の味が濃すぎ。もっと薄くしてくれたら美味いかも。
613ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 01:12

ってかもう好来ライバル店(`皿´)ウゼー 2chにくんなよ
とにかくとっても美味いからマー油入り黒ラーメン食べてみそ ライバル店のボケが 2ch見ている暇があるなら
営業努力してみろ  タウン情報に載っていたけど一日のラーメンの記録出したんだろ?
一日だけでも1000人近くが一度食べているのに好来と坂内以外リピーターが少ないって現状を受け止めろ 
今年は始めの売上で持ちこたえるだろう 今年の好来の躍進は止められないし、来年は本命だぞ  
2chで他店の批判をカキコしてライバル店潰そうなんて思っていてもてめえ自身の味が伴ってないのならいやがらせ
なんて意味ないだろ?


614ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 01:28
ごめん 素で好来美味しくない
古武士消える前に付け麺喰ってみるか・・・
まずくは無いんだけど山神の行列に見られながらだったからね・・
どっちかっと言ったら見られてながらなんで正直食べにくかった

>>613
好来と紀一の躍進はないだろう タダの色物だと思うぞ 全店制覇の時に食べたけど
もう一回食べたいっては思わなかった 紀一はうすいし 好来は苦い
山神は俺的には普通だね 空いていれば入るし混んでいたら別な店に行ってみる 
山神は結構行列が無くなったら以降と思っていた連中が周りにいてそのつきあいで
3回行った 坂内は550円でチャーシュー多いしあの中ではいいんじゃない?
でも二人でいったりしてテーブルに通されると相席の可能性が・・・しらん人間と真向かいで
ラーメン喰うのって(´Д`;) ちょい前にがんこの味噌が出たって書いてたけど美味いの?
肖像画がぁゃιぃ中国人みたいでリピートする気が失せるのだが・・
ってか国技館行くたび一文字の店長が凄い睨み聞かせながら通路を見ている・・・
マジで一般人に気合い入れて睨んでどーする・・
616ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 03:17
>二人でいったりしてテーブルに通されると相席の可能性が・・・しらん人間と真向かいで
>ラーメン喰うのって(´Д`;)

坂内の店員は合い席でもいいかどうか聞いてくるだろ?要は断れば良いのです。

>ってか国技館行くたび一文字の店長が凄い睨み聞かせながら通路を見ている・・・
>マジで一般人に気合い入れて睨んでどーする・・

禿同 いっつもそうなんだよな。やっぱ他店の入りとかも気になってるんだろ
617ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 03:56
古武士の掛け声ってなんて言ってるんだろう
一文字の店長って頻繁に来てるよね
でも、いつも入り口前に立ってるだけで、厨房に居るのは一度も見たことない
>>618
おい、それは写真だぞ!!
>>613
好来のリピーターが多いとはとても思えない。
自作自演もいいが、そろそろ飽きてきたな。

>>619
禿藁
621ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 10:12
昨夜22時頃ラー国へ行ってきますた。
思ったほど混んでなくて、店員の呼び込みが切なかった。
喜多方ラーメンのような太麺が好みなので念願の坂内へ。
スムーズに入れましたよ。店内はサラリーマンや学生のグループなどなど。
肉そば食べたんだけど、あっさりしていてチャーシューが柔らかく、
リピしやすい味でした。
簡単に言うと美味しかったですよ。
山人は評判どうりお客さんけっこう入ってました。
古武士のお店の中をのぞきたかったんだけど呼び込みのオニーチャンに捕まりそうだったので
断念。

>>620
まだ居たの?なんでもかんでも自作自演に仕立てるライバル店関係者さん
623ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 15:45
だって本当に「苦い」ラーメン食って美味いと思う?

まぁ間違いないのは消える店の1つだって事だね。
苦い=まずいっていう感覚がおこちゃ(r
625ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 16:18
>>624

頑張って啓蒙活動してください。
でも結果は明白ですねw
どうやら 苦い=うまいと感じないとあの店はつらいようです
わかりやすく言うと牛丼頼んだら七味と紅しょうがが
自動的にのってくるようなモンだな 本人は良かれと思っていても
>>623
結局のところ、子供がコーヒー飲んで苦いって思うのと一緒ですね。
ここで好来苦手と言ってる人も多分既存のラーメン店の味をラーメンの味だと
決め付けてるところが有って、自分の舌の味覚とズレがあると当然クチに合わない
という話になる・・・まあ当然の話なんですけどね。

ただそれを誇張して一般論として扱い、「全ての人にとって苦くておいしくない」
と自分の意見を押し付けたがる人がいるのはどうかと思う。ことラーメンに関して
言えば100人いるとすると100通りの味覚がある訳で、例えばその内の10人が残りの
90人の味覚に先入観を持たせて情報を操作しようとするならば、最低の行為だと思う。

要は自分で食べて自分で判断すれば良いわけで、まずは好来でも紀一でも古武士でも
自分の舌で味わう。それしかないと思います。

他人の味覚を100%理解する事程難しい事はありません。甘いカレーライスが大好物
なのに、辛いカレーライスは大の苦手っていう人見かけません?って家のカミさん
なんですけどね・・・(^_^;)
コーヒー飲んで苦いのと、好来の苦味を受け付けないのとでは全然違う話。
629 :03/11/13 17:32
でもいい加減好来が苦いから不味いなんてわざわざ書かんでもいーだろ(w
630ちょろ:03/11/13 17:32
苦い・渋い・エグイなども大切な旨さの要素だと思います。
コーヒー チョコレート ゴマ 牛蒡 クレソン しどき わらび ウド
 ほうれん草 春菊 あずき 胡瓜 肝臓 うなぎ しじみ貝 アサリ貝
胡椒 山椒 お焦げ ニンニク など
苦さは 甘さや塩っぽさ辛さなどと組み合わされて 旨みを引き立てる要素になってます。
苦さを料理に上手に取りこめると 料理全体のふくらみが増して プロっぽい
味を実現できます。 
酸味もフルーツ果汁を使うと薄くても濃くても美味しく感じます。直接、酢を
使うより味付けがタイトにならないから好きです。
 
631ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 17:35
>>626
言い得て妙だ、と思ったが、恐らく好来側としては牛丼の牛レベルに重要なものと思ってるんじゃないか?
632ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 17:51
番付きまった?
どこが横綱
仙台国技場の番付は入口でもらえるチラシの写真で見た目おいしそーな順だよね
ぶっちゃけ
漏れはテレビや雑誌とかで「なんつッ亭」のマー油入りのラーメンを
知ってすごく食べてみたかったんだよね。だから国技場ができてマー油
入りのラーメンを出す店が入るって聞いたから、好来には一番期待していて
真っ先に食べに行ったんだよ。それで食べてみた感想は、やっぱり「苦い」
だったんだよね。ここで書き込まれているように「不味い」とまでは
思わないけど、期待はずれというのが正直な感想だったよ。
やっぱりなんつッ亭もあんな味なのかな?
635ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 18:28
>>627
その考えは間違いじゃないけど10と90の比が逆だろ
おまえは苦いとまずいを一緒にしている言い方だな
苦くても美味しいって人もいるんだろ?
このスレのパート1から苦い、まずいと言われてそれを全員が鵜呑みにしているとでも?
パート3まで来ている現在、ここにいる連中で好来食べた事が無い連中はいないと思う
自分であの苦みがいいんだよってレス付けているのは他人に自分の考えを押しつけているとは言わないか?
コーヒーにたとえられるとコーヒーがかわいそうだ
636ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 19:49
まぁここで言われてるほど不味くもなかったが>好来
しかし、スープよりも、あの水っぽいモヤシがなぁ‥
あの〜古武士祭りは終わったのでつか
>>636
そうそう、もやしもうちょっとシャキシャキしてるといいね。
スープと麺はあれで完成してるんだから、上に載ってる具材を工夫して
ほしい気がする。なんか好来の話出たら又たまらなく食いたくなった。
週末に黒食いに行ってきまつ
639ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 20:31
今日古武士のつけ麺と好来の黒ラーメン食べてきますた
古武士のつけ麺はつけ汁にコクが有ってなかなかウマーですた。ただ、ちょっと
量が少なく感じました。逆にいうともっと食べたくなる味という事?

好来の黒ラーメンは初めての味でしたが割りとあっさりしてて、マー油のコク
も私好みですた。店の説明書きによれば無化調だそうで、とてもやさしい味で
すた。まだ一回目なので何とも言えませんが、かなりハマリそうでやばいっす

坂内は若年層から年配まで客が絶えませんね。
山人はどうもジャンクフード世代の若者が多い気が・・
そのほかの店はうーん、どうでしょう・・・
640 :03/11/13 20:32
じゃー次は紀一祭りといこーか
なんとかしてやらなまずい店でしょ、ここも。
>>630

 バ イ ト は 黙 っ て ろ
642ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 20:38
ちょろは基地外
643ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 21:25
まぁ 自演よりはマシ
644ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 21:46
もう初めての振りして 自 演 す る の はよしてくれ
好来はマー油以前に、トンコツスープが旨くない。 
646ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 22:12

645 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/13 22:01
好来はマー油以前に、トンコツスープが旨くない。 

 ゲンコツのスープとトンコツスープは違うものだぞ。さすが知ったかぶりの仙台人達だな
>>644
誰も初めての振りして自演って何???具体的に誰のこと
>>646
ゲンコツってトンコツの一部(大腿骨)だろ?
間違っていないと思うが…。

>>646は何が違うと勘違いしてたんだ?
649ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 23:00
646がアフォ確定!
   ,, -‐'´~ ̄                    ゝ  
.∠~_  _  ll   ll    lll    ll   ll  ll \ 
.  , ‐'"~ ll   lll   lll    ll   lll   ll   ヾ 
./  ll __,  ll   ll    ll   lll    ll   lll ヽ  
 , -‐'/ ll  ll   ll/| lll ∧ ll   lll    ll    l    アホか?
.´ ./ ll  lll  /ll / .| | _,|ll .∧   ll     ll  |    >>646
 / l/ ll  / /_| /''‐-‐|ll| _,,| |. | llヘ、 ll   ll   ll
/// ll /| /_|/ |/` ‐-‐ '|.|, -'|l| ̄|.|:::\  ll  ll  |    黙ってろ……
.  l /|../ |/  l``ヽ、   /|!   l  l :::\  ll  ll| 
. |/ |l/ l|.=====、  __ ========::::| .l⌒ヽ .|     いえばいうだけおまえの恥になる…
   l   | ` ‐--゚‐/,::: '''' ` ‐-゚--‐ ' ´  ::|ll|⌒l | |    
      | 、.__ /,::::::::   、_      _ノ :::| |⌒l |lll|     オレはバカだと宣伝してまわるのと一緒だ……
.      |  ::/,:::::::::::::     ̄ ̄ ̄   ::::|l|6ノノ .|\   
.        |././,:::::::::::__:::)   \__   :::::::||、_ノ | ・\ 
.         l.(_::           ,\::::::::/l   ll| ; : | 
.         l.   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :::::::/ | lll | :・ ・;|  
           l、    ___    ::::::/:   | ll| ;・ :・| 
        _, -/l、    ̄ ̄   :::::/::    | | ・ ; ;| 
    _, -'::l::::/ ; !.        ::::/:::     |.| ; : ; ・ | 
    ::l:::::l:::/;'・':ヽ、     :::/:::       | ;・; :;| 
   ::l:::::l::/; ・' : l ヽ、  ::/:::       /l :  ・ ;: | 
   l:::::l:/・: ;; l・ ;lヽ/:::         /''| ; ・ ;; ・|  
   ::::l/ ・; ;:|;;・'|::::         /: | : : ・; ; | 
   ::/ :;・ ・.,:へ.・; |            /;, へ ;; :・ | 
651ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 23:25
夕方、見に行ったら客はいなかったよ。列なし。

10時過ぎに見に行ったら、多少は客いたね。
山人、一文字が少し待つくらいか。

今日は国技場の近くで飲み会だったのでラーメンは食べなかった。
>>651
ラーメンを食べるワケでもないのに国技場に足を運んで
しまう貴方を尊敬します。
653ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 02:43
>>652
ホントは帰りに食べようと思ったけどヤメたのです。
お腹がいっぱいだったので。
654ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 04:15
結局7店舗中6店舗が濃縮スープだからね。
一文字の店主にいたっては麺振りもできないって噂だし・・・
655ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 05:38
>>654
誰も濃縮スープなんて使ってねーだろ!ボケッ

言い張るんなら証拠出せ証拠を なんか知識も経験も無い素人が口からでまかせ
いってるの見るとむかつくね
656ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 06:53
>>655
そんなあなたも素人さん
657ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 07:30
>>656
たぶん>>655は関係者と思われ
>>657
漏れもそうオモタ。
>>653
だからお腹がいっぱいだったのにわざわざ国技場に足を運んでから
「やっぱヤメよう」と思える貴方を尊敬しているのです。
東京者だが・・・古武士つけ麺は最後にちゃんと
つけダレのスープ割してね
何故かスープ割した方がつけダレの旨味が増してんまい
661ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 09:12
>>646

>ゲンコツのスープとトンコツスープは違うものだぞ。さすが知ったかぶりの仙台人達だな

「仙台人」と言う表現は仙台では聞かないよねw
>>655
濃縮スープとの違いがわからない、知識も経験も無い素人に





あ な た の 店 は 支 え ら れ て い る の で す
ここも罵りあいか・・・
              ヽ \
            ./ \ \
       ∧_∧/     ̄  < はぁはぁはぁ
      (;´Д`)     i i
      /    ヽ _   i i i--、
     ./| |   | |   ̄ ̄ ̄ |:::::|.
    / \ヽ/| |       ノ__ノ..
   /   \\| |
   / /⌒\ し(メ    .i i i . .
 / /    > ) \  ノノノ
/ /     / /    .\_  ザックザック
し'     (_つ   /:::::/::...   /ヽ
          ; "ノ・ ./∴: / )i iヽ-、_へ    ,ヘ
          '',, : :―― / / i i i iヽ . ̄ ゙― ノ /
    n_    _/;    i  .ノ / /ノ-' ̄ ゙ ― 、__ノ
  _ノ 二二二、_( _Д_ ;)-ヽ_ノ-'
  ゙ー ''~      ∨ ̄∨



664ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 12:58
今食い終わりました。好来の黒ウマーでした!
>>664
>>629 毎日同じ時間帯にご苦労なこった
>>665

>>664は単に報告してくれただけだろ?あんまり嫌味なレスしてるとこのスレに
誰も来なくなるぜ。ってかもしかして何処かの店の人間か?
>>666
> もしかして何処かの店の人間か?

お ま え が な !
がんこウマー
>>667
だからさー嫌味なレス止めろって!誰かがどこどこの店がウマイっていってる
なら、それでいいじゃねーか。なんで>>665みたいに、嫌がらせするのさ?
前から思ってたけど仙台ってほんと陰険な連中が多いな。もっと素直になれよ
>>669
熊本から来た喪前のほうが陰険だな(w
まぁよくここまで醜い自演が出来るものだ
具体的にどの店と言われてなくてもある店の店員は嫌みといい張る
心当たりがあるものだから、必死でつ
あの店の店員はこのスレに出入り禁止してくれ 自演カキコもな
こー言っただけですぐに反応するんだから燃料としては申し分ないな
672 :03/11/14 17:46
ここもIDつけりゃいいのにね〜
こういう好き嫌いのある板なんだから荒れるのなんて
わかりきてるのになんでつけなかったんだろう・・
673ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 17:58
>>670
オマエ頭おかしいんじゃないか?
オレはラーメン云々抜きにして一般論を言ってるだけ>>671のカキコにしても
なんでそう攻撃的なカキコになるの?オレは東北の人間だが、仙台じゃないよ。
だから仙台には>>670>>671みたいに性格の腐った人間が多いと感じている。

少なくともどっかの店がウマイとかいう書き込みに疑ってかかり、変なレスする
のだけはやめようよ。なんかそういうの見てると冗談抜きで人としてヘコむよ。
いや、仙台人の性格が腐ってるとかいうのは訂正する。実際良い人も多いからね。
皆本当はいい人達なんだろ?とにかく全部疑って変なレスすんのはマジでやめようよ。
このスレがつまんなくなるし、まともにカキコしてる人まで変に疑われるような
状況ならこのスレがマジで単なる糞スレになる。
仙台にすんでいる人間が[熊本]から来たお前と言われても
ちぃーとも怒る理由がないのに烈火のごとく怒るのはなぜですか?
なぜクソスレ化しているか分かりませんか?
あんたが必死過ぎ
はじめて食べた
仙台人だけど
こんな事誰も聞いてねぇ

救えねぇ
675ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 18:19
まあ国技館には他にも店はあるんだから。
ってことで、宮廷エステの話をしようぜ。この前ガサ入ってたよ。注意してね
>>673
見なきゃいいじゃん
店員に2ch禁止令出しときな
最終的な結果は入れ替えのときに分かるからいいんでないの?
味覚は人それぞれだし、他人が美味い不味い言っても自分とはやっぱ違うわけで。
ん〜、気にせずいこう。感想はあくまでも参考に、ってことでもっと建設的な話をしないか?
で、一文字の話題がないのはどうして? 
>>677
いつもアイスクリーム屋と坂内を睨んでる店主が怖いから
679  :03/11/14 19:32
一文字は没個性的すぎる文句もないしインパクトもない
680ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 19:37
>>677がいいこと言った
>>675
スレ違いだぞ。 しかし宮廷エステってとこ何故にガサ入れ有ったの?
682ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 21:06
一文字  無難すぎて批評の対象にならない。
紀一   論外すぎて批評の対象にならない。
古武士  しょっぱすぎ。 魚を前面に出しすぎ。
坂内   どうでもいい。
山神   とんこつが仙台で受けた。 同系来たらアウト。
好来   マー油が旨い。 

今月の敢闘賞はがんこの6品新商品。 もうだめぽ
683ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 21:23
>>682
非常に的を得た評価だが、「坂内 どうでもいい。」の部分だけおかしい
リピーターの数だけで行けばダントツでNO.1だからね
684 :03/11/14 22:06
>683
まあ単純に好みじゃないんでしょ
つまんないって言われればまあそのとうりだとは思うし
あっさり系が場所的なモノで受けるんだろう
飲んだ後にラーメンでこってり щ(゚Д゚щ) カモーンって香具師は
少数派でしょ あの辺りのラーメン屋でこってりを全面に出しても
飲んだ後はなぁ・・・
好きな人もいるけど絶対数ではかなり偏るんでないかな? 
国分町にあっさり系が他に比べて多いと思うけど 
あの中じゃ坂内は受けるわな 実際値段も安いしね 
そー考えると一文字もそんな感じかな 

他の店はラーメンを食べに国技館に来ましたって人に支えられるし
これが仙台駅周辺とかアーケードとかさらに郊外店
だったらまた違う結果だったかもね・・まぁそんときは別な店が入っていたと思うけど
ご当地ラーメンって触れ込みでしょ? だったら有名所のとんこつと喜多方がネームバリューあるね
マクロ的にみたら次に入る店はこーゆー系がヒットしそうだな 有名所のご当地ラーメン 
>>685
横浜いたときは飲んだ後は家系がお定まりだったけどな。
地域の違いは大きいんだろう。
仙台ではすみれが入っても人気は出ないかな。あそこも好き嫌い別れるけど。
でも時計台に並んでるくらいだしなw
今日飲んだ帰りにここで話題になっていた好来へ入る。
黒ラーメンをデフォで注文。・・・でこりゃイイね。
マー油のこくと旨みが飲んだ後の身体に染みて最高でした。
当然スープも一滴残らず完食でした。

今のところ私の中では飲んだ後は好来か坂内か北○って事になってます。
>>686
時計台が国分町にあったらさすがに流行らんだろ。

>>687
漏れ的にも飲んだ後は坂内か北○というのは同感だな。
国技館関係者じゃないバクさんのHPでも、好来は讃めていなかったな・・
北○がもっと遅くまでやっててくれたら
国技場なんて洋梨なんだが・・・。
坂内 支那そばや 北○ 成龍萬寿山
こんな所ですか 国分町のあっさり系は 
飲んだ後には強いね ちと国技館って奥だからな〜酔っぱらってあそこまで行くと
ふ〜ぱらの誘いに負けそう・・・

好来ってあっさり系では無いだろうね こってり入っているでしょ 
飲んだ後にはキツイなぁ 山神もキツイね 22時〜からの客の入りってでも割とバランスとれているような
さすがに酔っている状態で待つの嫌だしね 
>>682とか>>687とか>>639とかマー油大好きみたいだけど
麺とか具の感想はないのか? どっちかって言うと麺のほうがあの中ではいいと思うぞ
まぁここまで宣伝したから効果があったみたいじゃないかおめでとう

だいたいこの手のスレって言うのはパート1までが感想で後は見ない方がいいのにな・・
どのスレでもそーだろうよ 
693ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 04:09
坂内あそこを出て新規でバイパスに店出さないかな・・・
変なコテハンが出たり、工作員も出てるみたいだし
もう次スレはいらんな
695ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 10:39
好来最強。

でもチャーシューはだめ。
>>695
そうか〜オレはチャーシューは薄切りだけど好きな味だな。
国分町の萬寿山、以前食べたとき(広いほうの見せ)は結構良いと思ったんだけど、
先日、夜中の3時頃に行った(狭いほうの店)ら、化学調味料だけでスープ作りました
みたいなのを出されてかなりゲンナリ。麺もノビノビだったし(汗)
時間帯がマズかったんだろーか。とにかく、もう行かない。ややトラウマ。
好来は飲んだ後には最高 マー油は二日酔いにも効くね
>>698
漏れも飲んだ後好来でたまに食うけどにんにくの効果なのか2日酔いにならないので
重宝してる。まあその辺で普通に中華そばってのも悪くはないんだが
今日は紀一と古武士を食べてきた。
紀一は家系に近いスープで懐かしく食べられたよ。
少ししょっぱかったけど。
しらいしや杉田家ほどじゃないけど、とんぱた亭くらいかと。
ただ麺がなぁ。細くて軟すぎ。仙台向けなのかな。
古武士はどこにでもありそうなラーメンだったね。
食べてるうちに飽きが来た。次はつけ麺を食べてみたいが。
701ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 22:41
おまいらとんこつの麺知らなさ杉。
>>701
確かに仙台はとんこつが少ない。市街地にうまいとんこつが欲しい。
山人で集客は証明されたからどっか狙うんじゃないかな
時代おくれのトンコツ(しかも3流店)に今頃反応してる仙台人は味覚以前の問題。
同じ仙台人として本当に恥ずかしいですね。

中村屋なんかの影響で数年前には魚系の濃い出汁がでたラーメンが流行ったけど
今やそれも東京では昔の話。今はさらに様々なものが試されている時代なんだよ
まあ古いものでも本当にうまいものは時代なんか関係ないけど山人じゃあいくら
なんでも・・・・
>>703
競争するような店が無いんだから山人に客も行くよ。他に無いからな。
>>704
そっか・・・(´・ω・`)
一龍がまだ残っていたら状況は違ったかな.
>>702
同時に好来で集客できないと証明されているよ(ry
>>707
あれは…ほら。普通じゃないから。まあ通好みなんだろ。
>>708
通ってことでもないとおもうよ。例えば会社なんかでも最近は飲んだ後の締め
に好来って事が多いよ。あのスープは個人的には大好きなんで
>>709
俺飲んだ後はカップめんで良いからな・・・確かに背広見かけたけど、空いてて珍しいからじゃないの?
がんこ、好来、古武士は並んでないねぇ
紀一は少し並んでた
好来行って来た。完食できなかったな・・けっして不味く無いしどっちかというと、うまいんだけど
飲んだ後はちょっと苦手かも。
>>710
オレ709だけど、うまくなきゃ食いに行かないよ だから個人的に大好きっていってる
714ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:10
あの番付のこじ付けみたいな3賞はいかがなもんだろう・・・・・
じゃー個人的に好来苦い 決してまずくないんだけど
>>715
好来キライだなんて自分は味覚障害ですっていってるようなもんでちゅよ坊や( ´,_ゝ`)
717ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 11:04
>>716

関係者乙。

幾ら自演しようが結果が物語ってるだろw

718715:03/11/17 12:32
>>716
別に苦いと述べただけだろ?まずくはないって思っているし
それを苦いと書かれたら味覚障害と決め付ける本当に関係者っぽいな
同僚に好来好きな奴がいてその関係上みんなで行っているんだよ
人の好みは千差万別だろ。
それを自分の感覚以外のものをすべて味覚障害と罵るのが関係者だとしたらサービス業失格だぞ
いつも4-5人で入店して同時に注文するのだから、一度に作るのに味が変わることもあるだろうが、同じ味を出し続けるのがプロだろう
だけど、5人中3人が苦いと述べたんだぞ
関係者なら次いく頃には改善してくれ 頼む
719怒れ仙台人!:03/11/17 13:47

コイツって何者だ?
http://machikado.gaiax.com/www/machikado/m/z/mazoka/profile.html
2ちゃんには喧嘩腰だし・・・

http://machikado.gaiax.com/home/mazoka/
ものすごぉ馬鹿野郎みたいだな。
ちなみのこのマツオカって野郎のメルアドは
[email protected]
昨日まではコイツのWEBに出てたけど、2ちゃんに喧嘩売ったとたんに
メルアドとBBSのログ消しやがった。
コピってあるから問題ないというかgoogleのキャッシュにも出てたよ
http://www.google.co.jp/search?q=cache:gTieBvcjad8J:machikado.gaiax.com/www/machikado/m/z/mazoka/profile.html+mazoka%40au6.mopera.ne.jp&hl=ja&ie=UTF-8
ホントの出身地は北海道らしい。
怒れ仙台人! 怒れ仙台ラーメン! マツオカを許すなぁ!

>>719
爆氏に議論でも人としても負けるからって他人も巻き込むなよ(^_^;
アンタ本当はめちゃめちゃ精神的にも体力的にも弱くて誰にも相手にされてない人間だろ?
強い人間、常識ある人間、他人から好かれている人間は>>719のようなカキコはしないもんな(藁

もし彼になにか伝えたいことがあるなら、アナタ自身がメール送るなり、ラ事板通じて
彼に会うなりしたら? まあオレは>>719には絶対その勇気は無いと断言するがな。

爆氏は、人として最低限のネチケットを守らない馬鹿が出現したんで、仕方なく
削除したんだよ。(もしかしてその馬鹿は>>719さんかい?)爆氏はキミと違って
いつだって堂々としてるし、筋を通してるよ。 とにかく見てて恥ずかしいから
>>719みたいなカキコは勘弁せーや     PS・・・マジレススマソ
721ちょろ:03/11/17 17:20
国技場でもう一度食べてみたいのは<好来>だけです。あんまり美味しくないと
言ってしまったので 僕が美味しいと思う店を カキコしてみます。
仙台エリアでの人気店ということで<長町らーめん>に行きました。
土曜日の午後6時 ワンタンメンに煮たまご入り850円 細麺は最初から腰が
ないから好みじゃない。醤油は単調だった-合わせていても2種類程度かな。
鳥豚のスープに強めの魚系を合わせてるけど 時間がたちすぎていて魚系の味が壊れてました。
11時頃なら美味しいと思うけど この時間になるとダメみたいだ。
ラーメン屋としてのキャリアは 浅いと思った 年増の女主人様は美人で僕の好みです。
20歳ほどのお兄ちゃんたちが黒いTシャツきて気合入れてらーめんつくってるけど
それほど美味しいわけじゃないョ もう行かない。 <がんこ>の下レベル。
722ちょろ:03/11/17 17:31
むかし大好きだった三越隣の<なんばんや>が名前を変えて営業してると
教えられたので 141ビルB2の<嵯峨野>に行きました。
席について 「こちらは..らーめん専門店だった..なんばんやさんですか?」
と聞いたら「はい..私どもはなんばんやです」とこたえるので
「むかしたべたらーめんはどれですか」ときいたら メニューのラーメンを
指差すので「もやし醤油らーめんを下さいと」注文を入れた
でてきたらーめんは700円は インスタントスープのまずいらーめんだった
半分の残してしまった もう ただの 感違い甘味処になっていた
泣きたくなりました。「いかがでしたか」ときかれたので 昔の味じゃないですねといいました
うなぎの竹亭が三越の裏口にあったころだから30年も過ぎてしまってる。
これは もう 僕が再現して食べるしかないです。
723ちょろ:03/11/17 17:41
15日の土曜日には らーめん店4件を食べ歩いたけど
角田の<翔屋>11時20分 チャーシュー煮卵らーめん850円
やや細い麺 鳥豚に強い魚系出汁を加えた 味の濃い中華そば 
おいしいんだけど かつをの臭いが強くでてる。合わせてから時間がたってないので
まだなじまない感じ 翔屋>こぶし>がんこ>紀一 船岡の<標>あたりと
同じ程度の 美味しさでした。 
>>721
そーゆー感想は別スレでどーぞ
>>723
なあ、そんなに食べ歩いたらさ、気持ち悪くなんない?
最後の4件目をおいしく食べられるとは思わないんだけどな
726ちょろ:03/11/17 17:57
20年も前から知ってる角田の<光華飯店>の中華そば450円は
黒いスープで<好来>みたいな色ですが。
国技場に出ていったらダントツの一番になれるでしょう。
仙台から南では際立っています。
中国醤油 チャーシュー1枚 葱少し なると1枚 メンマ少し ふと麺
新宿桂花>光華飯店>福島山岸屋>白石龍亭>五福星>龍上海>白石中華亭>熊文>
>一本勝負>>>らーめん横丁>好来>御徒町えぞ菊>石巻中華楼
あとは 遠距離を出かけていって食べたいラーメンはありません。  
ちょろさんって学生さんですか?そんなに食べ歩きできて羨ましいです。
ちょろさん的に宮城でオススメの店を一軒だけ挙げるとしたらどこでしょう?
2chご意見番としての御意見にちょっと興味あるんで・・・
728ちょろ:03/11/17 18:31
>>727 角田<光華飯店>の中華そば450円は感動しますけど一日100杯まで
売れてないと思います。味噌ラーメンやほかの広東麺とかチャーハンややきそば
中華飯などのメニューの一つでしかありません。 この450円の黒いスープの
中華そはは 50杯も出ないかもしれない。 でも 食べたらきっと感動するよ。
<一文字>のらーめん丼の底のところに 「たかがらーめん されどらーめん」って
書いてあります。300円〜850円で まずまず美味しいラーメンを食べられるん
ならOKなんです。 コストに見合ったおいしさなら 御馳走さまなんです。
手を抜いたものを出されると腹が立つだけなんだよね。
729ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 20:07
ちょろのまずい店列挙には頭が下がる。
730ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 20:26
大衆食堂を列挙されても、ちょろのキティガイぶりが発揮されるだけ
ここって国技場のスレだよね?
>>728
なるほど、さすがマニアックな選定ですね。今度食べてみます。
>>721
>>722
>>723
>>726
>>728
おまいはここに書き込むほかにやる事ないのかよ(w
>>720
> いつだって堂々としてるし

ただ単純にデブだから(w
>>734
爆さんはデブじゃないよ!

かわいそうに、>>734みたく人間も落ちるとここまでくるのか。アーメン
>>735
てめえほどじゃないよな。
自分自身の意見行ってみな。
737ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 01:27
>>736
( ´,_ゝ`)プッ
738ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 14:51
( ´,_ゝ`)フッ 爆は誰がみたってデブだYO、シロデブ
爆のWEB見れないけど、どうしたのかと問い合わせてみますた。
担当者から速攻レス有り。

爆による特定多数に対する迷惑行為及び、特定多数に対する誹謗中傷
に関して、一般閲覧者からの通報があったらしい。
で、爆の書き込みを確認した上で、健全では無いと言う判断で
アクセス制限をかけたらしいっす。

って事で逃亡ではなくて、やっぱしあぽーんでした。

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   /   ⌒\                       ||    ||  | ]
  / ∧   \ ヽ/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`・、    |└──┘| 」 /
  (_二\   ヽ|                   X、  [ ̄ ̄ ̄ ̄] ̄ ̄|
  〜〜ー⌒ ̄~〜〜--〜〜-〜〜〜--〜〜-〜"~~
とうとうやっちまったのか・・・。
まあ予想した通りだがな。
ちょろへ

>角田<光華飯店>の中華そば450円は感動します

そういうレスを待っていたんだが。

あんたが言うなら信用できるだろ。逝ってみるぞ。

つか、美味いラーメン屋6スレに書けばいいのにさ。
隔離スレはコテ版について語るところなので、あんたの
批評は自由だ。いやむしろ必要だ。
まだ潰れてませんか?
TVでもサッパリ話題が出てこなくなった。
地元で開店までのドキュメント撮ってた局はないのかな?
一文字でにんにくクラッシュしてきますた
塩にやると風味が吹っ飛ぶのでアレだけど、
脂っこい味噌ラーメンには合うね
745ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 16:20
>>744
原則として塩やしょうゆににんにく入れないのは当たり前だろ?
味噌はタップリ入れるとうまいが・・・
今日の昼に町まで出たんで国技場行ってきました。
ココで話題になっていた好来で黒いラーメンを食べたんですがおいしかったですよ。
情報ありがとうございました
>>745
一概にそうとも言い切れないんじゃないかな?
卍のようにしょうゆや塩でにんにくをたっぷり入れるのが
売りの店もあるし…。

それにスープを作る時点ですでににんにくを入れてる店は
多いでしょ。
748 :03/11/19 17:50
一文字の塩食べたら途中で味に飽きちゃったから
にんにくいれちゃったよ。
たしかに邪道といわれればそうなんだけどね。
749ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 18:33
一文@と山@試してみた。
一はとんがったしょっぱさ(エビのか?)が広がるだけでどんぶりの底辺りでエビの風味がした程度だった。
でも煮卵はうまかった。
山はぬるくて、舌に濃厚さがまとわりついたが、インパクトはなっかた。
有名どころのコンビにラーメンのスープ程度か・・
ただどちらも、キチンと作ればうまいものになるんだろうと思った。
>745
ん〜、普通ならその通りなんだけど
一文字って、塩しかない開店当初からにんにく置いてなかったっけ?
まあ、ネタも無いのでがんこ行ってきます。どうやら世間一般の評価は悪くないようですね
752 :03/11/20 10:28
>>750
一文字は最初からみそあったよ。最近みそ始めたのはがんこだっけ?
おい、おまいら
がんこはどの濃さを頼めばいいんですか?
754 :03/11/20 18:25
せっかくだから一番濃いやつにすれば?
755ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 22:20
がんこみそはまずい。
>>755
今度食ってみようと思っていたんだが…。
基本的にダシはしょうゆと同じなのかい?
757ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 00:05
異様にしょっぱい普通の味噌。
だしが消えてる感じ。
>>755
確かに。
いつものにしておけばよかった
759通りすがりの東京者:03/11/21 10:20
がんこ家元あの味噌出しちゃったんだ
家元の所で出してる悪魔ラーメンと言うやつの
しょっぱさ控え目バージョンベースで味噌なんだょネ
普通のラーメンのしょっぱさと比べるとちとアレだと思う
でも、家元の所ではもっとしょっぱいラーメン出してるんだYO
がんこ、あそこまでしょっぱくなければ結構好きな味なんだがなあ。
個人的には、国技ではがんこが一番。
でも、しょっぱいから滅多に食べないと思うけど。
761ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 21:38
知り合いが好来でバイトしてるんだけど、本当にリピーターはいるらしいね。
大抵の人の評価は不味いって意見ばっかりだけど(笑)
俺の友達もクソ不味いって言ってたし…でも好きな人は好きな味なのかなぁ。
今日は好来にいって来ました。国技場自体は比較的すいてたので助かりました。
で黒ラーメンをデフォで頂く。「んっ?むむ!これはうまーい!!」(・∀・)
って感じでした。マー油の旨みとスープのコクたまりま千年って感じです。
また近いうちに行こうと思います。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    ラーメン板強制ID化世論調査のお知らせ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ラーメン板にIDを導入するべきか否かの投票を行いたいと思います
住民のみなさま、ふるってご参加願います

日時:03/11/23(日)00:00 〜 03/11/24 (月)23:59
参加方法:
 http://ex.2ch.net/test/read.cgi/vote/1069429741/
 上のスレで投票してください。
 方法は上記スレの>>1に書いてあります。

議論などはこちらでお願いします
【集え住民】ラーメン板のID制は是か非か!? Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069425918/
>>762
>たまりま千年

すげえな、今時w
765ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:11
せまい椅子。並んで待つストレス。駐車料金・・・
少なくともそこまでして食う価値のあるうまいラーメン屋は今のところ無いね。
766ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:25
たまりま千年Q太郎でつ
>>762
(・∀・)ニヤニヤ
768ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:27
>>763
ID導入されたら>>762みたいなのが困るんだろうな(w
769ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 01:41
好来!
>>768
1人のジエンから、今度は●来の店員全員でジエンするんでねーの?
>>767-770 
また好来ライバル店による好来つぶしですか?いい加減スレ荒れる原因つくるのヤメレ!
772ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 07:09
好来を潰すもなにも・・・

国技場いってみそ。
すでに潰れてっからw
773ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 12:11
バイトは客来ない方がいいだろ? 楽なんだから。
コンビニでエロ本を立ち読みするとベッチョコしたくて、たまりま千年って感じです。
775ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 15:23
なんで好来叩かれてるの?
マニアックな味が(・∀・)イイ!!
776ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 17:33
全店食べたけど、味はいまいち、国技館の幕下クラスだよな
777ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:46
777get
>>772
だったら黙ってりゃいいじゃん?
なんで好来うまいという奴にいちいち反応してるんだよ?
そんな馬鹿やってると好来の話題が出るたびに無限ループが続くだけだろ?
黙ってりゃそれでいいじゃん。押さえが利かずに食って掛かる厨房はこの
スレには不要なんだよ!まったく大人気ない(まあ子供なんだろうけど・・・)
今日,好来で食べました.2回目です.前回と違うのは煮卵を付けたことです.
麺,スープの味に関しては極普通かなと.スープに苦いとか焦げくさいとか
感じないので結構飲みました.上に乗ったもやしと肉については,あれも
可ですが,何か別のものが乗った方が嬉しい.もう少し厚い肉が乗っている
と見た目も豪華になって良いと思う.煮卵は何だか冷たくて異和感を
感じました.一番最初に食べたのではなく,むしろ終わりの方で食べたの
ですが,それでも冷たかったということは,かなり冷やしてあったのを
乗せたということかも.温かい方が良いです.
私としては,たまに食べに行く分には良いかなという評価です.これは他の
店舗に関しても同じですが.
780ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 21:43
好来最強!
781ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 22:10
うまい 好来 うまい
782ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:19
ふ〜ん、 ラーメン牧場 いいね。
     ラーメン牧場
     ラーメン牧場
     ラーメン牧場
     ラーメン牧場
     ラーメン牧場
783ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:49
ラーメン板もとうとうID導入だって
http://science.2ch.net/test/read.cgi/future/1061411827
784ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:56
>>783また荒らしてんのかヴァ関西塵(プ
他のスレもコピペで荒らしてんだろヴァ関西塵(ププ
やはり俺様に嫉妬してんだな(プププ
皆さん!これがヴァ関西塵が起こした行動です!
こんな地球のゴミカスを許すわけにはいきません!
どうだまいったかヴァ関西塵!
ヒッヒッヒッヒッヒッヒーィギ!
785ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 10:31
>>778
おまいが好来まずい&苦いに反応しすぎ
786ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 10:32
好来うまい→アンチが叩く→店員がマジ切れ→2chが荒れる

これを辞めろ 
好来嫌いな香具師はそれでもOK。だけど漏れはあのラーメンが大好きだし
他にもあそこのラーメンのファンがいる。だから好来が好きだと言った連中
に対して必ず何かしら因縁をつけてくる香具師が目立つがそれが荒れる原因
じゃないか?しかも必ずといっていい程「好来の店員の自演が云々…」って
切り口だから、誰だって頭にくるわな?(w

人の好みにいつまでもいつまでも爆弾のようなレスしてる粘着は頼むから
逝ってくれ! つーかそんなことレスする暇あったら自分のお気に入りの店の
情報でもカキコしてくれたほうがよっぽど皆にとって嬉しいよ。
788ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:43
>>787
このスレでラーメン国情の話題について語ってはダメと、そういうことか?
789ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:44
国技場だなスマソ
790ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:50
好来まずいという香具師は重度の知障。
791ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:51
好来が不味い香具師は国技で何が美味いんだ?
792ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 13:34
ラーメンのスープにソーメン入れて食いたかねえなあ!
793715:03/11/24 17:02
>しかも必ずといっていい程「好来の店員の自演が云々…」って
>切り口だから、誰だって頭にくるわな?(w

頭に来るのは当の本人だけでしょ? 
自分の好きな店が批判されようが別に自分がうまけりゃいいと思っているだけだし
>>762とか>>746とかここを見て来てくれているみたいだからいいじゃん
しかも感謝されているじゃん 
好来うまいのは分かったらもう書くな 荒れる
パート1から見てきたが、ここまで信者とアンチが繰り広げるのはうんざりですわ
どの店も頑張っているんだからもっと有益な情報が欲しいのよ  
それから金曜日におそらく同僚と好来に行くであろうから
関係者が見ているのであれば>>718に書き込んだ事を肝に命じてくれ  
苦いと思っている人は少なくてもいるんですよ まずくは無いけど
>>791 国技場で美味いラーメンってないから閑古鳥なんだろうよ(w
795ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 20:18
好来旨い!
796ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 20:29

        __  キュラキュラ        _,,,--''''''''''''''- 、,,_              キュラキュラ
      ─┤ 米 |             /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ      ____,----、
    ┌─┘  └─┐)))     /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::)   ,----!-----!--i )))
    └{OooooooO} ┘       /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::{E}::/    `-{OOO OOO}┘
                      /::::::::::::, ---------、______/
                      'ー'ミ彡ニッッ,,,,  ,,,,ッッェ、 lミ}
                       トy' <ェァ-ア `イ,ェェァ- |`I   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                        | |   - ;  ::.ヽ、_  i`l  < 好来はうまい!!まずい訳がない
                         .!_l    /'、_ __)、    lノ    \_______________
     ,-、                   _l  /:::  ~  l   /                 ,-、 __
 _    | | rー、         _,..-'''/": l  (ー<ニ>、!  /、_______             {^i | |.| }
..( \ .| | | |     ___, -''ヽ、  /   iヽ   ー   ,イ ヽ  r`--、_____       | l | || |  _、
(ヾ、 ヽ | | | |  r'''i"ニ-二二> i  l   ヽ `ー---- '"ノ    l  | <ニニ−、`ー、_  | |,| |l | / /
 ', ヽ ヽ'"" "}  〉、 `_,,-‐‐ー--` .l      ヽ-    -/    l   ̄`ー、二ー' 〈  l ''  '' 、 !/ /
  ヽ'   _,, -''(ヽ`'         |     ヽ     /      |       ̄`' },-、} 、 ヽ、    l
   { -''  /  (` )   i       | , -'"|  ヽ   /  ヽ、__   |      / ノ i ノ       ーl
    ヽ   !   ノ ヽl        レ   ヽ   V    > "'--      /   {  )  i    ノ

・・とサハフ情報相も言っております
797ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:20
>>793
>パート1から見てきたが、ここまで信者とアンチが繰り広げるのはうんざりですわ

だから好来関連カキコした香具師にレスを一切入れるな!それで100%荒れることは無い!Are you OK?
>>797

NO!
799ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:24
797の補足。内容が好来うまいにせよ好来まずいにせよそいつへの共感のレスなら問題ないな。
少なくとも荒れることは100%無いからな
800ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:26
>>798
それじゃあ永遠に無限ループ続けるか?(w 俺は好来店員じゃないが(w
801ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:28
好来最強!
このスレの存在自体意味無くなってきたね。
もう次スレはいらないよね?

とりあえず、過去スレは仙台スレの>2に組み込んでもらってこのスレは
1000までいったら終了
どっかのバカがPart3を立ててもスレの削除依頼を出す。
こういった方向性でいいんでない?
803ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 23:06
>>802
お前、何しきってんだよ??
しねや
804ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 23:20
半年ごとに国技場のラーメン屋変わればおもしろかったのにね。
好来は一年はもたなかったかも。熊本にはもっとうまいラーメン屋があるのにね。
805ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 23:37
>>799
おまいの書き込み自体が荒れる原因になっている事に気付や(#゚Д゚)ゴルァ
806ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 00:25
次スレは立っても放置しとけば好来最強!と宣伝が
1000まで続きそうだしな (;´Д`)は〜2chなんか見ている暇があったらちっとは
味の方面に情熱を注げばいいのに
>>797
さすがにここまで分かりやすい好来関連のカキコがあるだけでうんざり・・・

まぁこれも好来関連になるから>>797はレスを付けないと思うけどね(´゚ c_,゚`)
違う、俺は>>797じゃないと言い張る>>797が出てくるだろうけど
>>797 No! 
補足 ちょろが出てきたら100&荒れますよ
まぁ熱いどんぶりにラーメンだせば割とまともな評価するからいいんだけど
うまくても冷めたどんぶりならどれも批判的だし 
好来についても評価したのかな?過去ログなんざ見るのマンドクセ
好来をNGワードにしてみた






漏れのスケジュール表みたいだ・・・・(´ヘ`;)

810ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 02:37
>>809
俺もしてみた。笑った
811ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 07:22
好来マンセーいいんじゃない?
どうせ直ぐ無くなるんだからw
うまい 好来 うまい
坂内の肉ソバはご飯と一緒に頼むといい感じ
814ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 18:15
はおらい最強!
815ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 18:26
はたして、ラ国で真の一番は何だろう。
お前らのような味音痴は山神とかなんだろう?
ラ国で3番目美味いのは古武士だよ。
いいだし出てるしね。
さらに上を行くのが紀一!
いちばんはもちろんがんこ。
きれいな透明スープだしね。 
よくスープにチャーシューをなじませると
うれしさ倍増!!
>>813
スープに浸したチャーシューをご飯に乗せてスープをちょこっとだけ
かけるとチャーシュー丼の出来上がり。ラーメンと一緒に頂いてます。
817杜の番人@仙台 ◆CltrxrOzhQ :03/11/25 21:52
国技場の向かいの「息子口有り@サンクチュアリー」と、いう風俗店に
興味が行く・・・
818ちょろ:03/11/26 11:59
仙台圏でトップクラスの人気店<八千代軒>に行ってきました。
25日の12時30分 ワンタンメン630円+ぎょうざ370円でした。
醤油タレは色なし1種類みたいでスープは鳥豚から低温でじっくり取ったもので
鯖削り節を定期的に投入しているようでした。この系統のスープは<米沢熊文>
<石巻中華楼>などと一緒の 透明醤油スープで とても美味しいものです。
麺は細麺の手もみ あっさりしているけどコクもあります。しかしコクは調味料
で出していると感じさせてしまう分だけマイナスポイントです。国技場に参加すれば
<一文字>と<板内食堂>レベルで健闘できると思うけど<好来>には届かない。
あっさりしてて普通っぽいから 毎日飽きずに食べられるおいしいらーめんです。
つくりかたに感心しました。注文があると@ワンタンを茹で釜にすぐ投入し
A丼にタレを入れてスープをはりB茹で上げワンタンを丼に移し
Cすかさず中華麺を茹で釜に投入 1分30秒後に引き上げてワンタンをどけながら
丼に移しDトッピングして客に提供する。。 麺が細いからできるんだな。麺の
コンディションも合格でした。
819ちょろ:03/11/26 12:18
こちらも仙台エリヤでマスコミに取り上げられてるという
本町の<富士屋>に行ってきました。
25日午後2時 ワンタンメン700円でした。むかしスタイルの醤油味中華そばに
こだわっているとの店主のコメントがメニューに書いてあります。
チャーシューのブロックを大量に中華鍋で煮ていました。チャーシューはスープを
とったりしてないみたいで美味しかった。醤油タレは肉の旨みがたっぷり入っているみたい。
スープの魚系だしは複雑で魚の種類を特定できません--何種類も混ぜてるみたいだ。
魚系だしは3時間以上経過すると劣化してくるけど 午後2時で劣化が始まっており
香りが飛んでしまってた。化調の味はあまり感じられない。麺は中ふと麺で美味しい
ワンタンはびろびろびろ〜んが美味しいのに 少し固めだからイマイチです。
普通の中華そばで特に感動はなくワンタンメン700円でちょっと高いかなと
思います。 <八千代軒>のワンタンメン630円のほうがずっと旨いよ。
店主のあいそはいいけど 僕が気に入らないのは スープの寸胴でワンタンを茹でることだョ
スープを大切に扱っていないから このお店は腕が上がらないのだ。
たぶん 魚系だしの劣化のことなど知らないのかもしれない。 <八千代軒>さんも
こちらの店も ワンタンのひき肉が新鮮過ぎて 熟成された肉のことを知らないんじゃないかと
思ってしまった。 本町なら近くの<らーめん横丁>のほうがずっと旨いよ。 
>>818,819
まずはスレタイ見ろ!

それと好来は一般的に美味いとは思えない。
変な味覚のやつがグダグダ書いたところで誰も読まねぇYO!

(`皿´)ウゼー
ラーメン国技場のハナシをしてください。
感心しません。
>>820
オマエ頭大丈夫か?オマエの舌が一般人とは違って味覚障害なだけだろ?
俺にとっては好来は最高のラーメンを提供してくれる。頭のおかしな電波は
ホントうぜーな
823ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 13:52
基本的に僕はちょろマンセーなんだけど(好来好きな所とか)
ラーメン横丁をプッシュしているのはどうか?と思う。
まぁラー横では定食しか食ったことないけどな
まぁ美味しいと営業がうまいは違うからな
手ごろに食べれると言う点で安い坂内はいいと思う
後は少し高くてもうまいならいいが
うまいならね
がんこ行って来た。二度目で打ち止めっぽいです。
いろんな変り種が面白い店らしいので、そういうのでも出ない限りはもういいです
826ちょろ:03/11/26 16:26
>>820 >>821 >>822  国技場の7店舗だけの比較では国技場というラーメンを
テーマにしたイベント型フードビジネスを 正しく評価できないのは わかるよね。
僕が仙台近辺の評判店を食べ歩いて感じたのは 仙台地区はおいしいラーメン屋
が少ないのではないか と いうことなんです。
それから 味噌らーめんは技術の差がでないし 
野菜たっぷりの味噌ラーメン(味噌タン麺?)が売れ筋だと
なんだか 比較が難しそうだョ
国技場の関係者や出店業者なら僕の評価をいやがるかもしれないね。
ベース調味料を使ってそうだからね。







>>826
味噌ラーメンは技術の差が出ないって、ラーメンマンガの受け売りじゃねーか?
屋台引いてるサラリーマンとハゲが出てくるマンガにあったよ。
828ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 18:04
はおらいがまずいとか言ってる香具師は視野が狭い。
829ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 18:11
本竃は美味いがゴマの辛い麺はイマイチなのにマンセーなのは
仙台のレベルが低い証拠。
だめなものはだめと言わないと向上しない。
ラ事情、ラ男なんて見てられないよ。

830ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 20:41
今日、11時30分頃本竈にいってきますた。
待ち時間なし、出てくるのがチト遅いかな??
味はバランスが取れているように思う<魚だしが前に出ず、かと言って醤油の風味が前に出ず。

「油」の風味が「くじら軒」や「春木屋」の「香り」と似てたってか・・・同じだろう。
「くじら軒」の特注のはずの「香油」が何故?? 出回ってるのか??
12時過ぎに店を出たけど・・・待ち客が3人だった。 こんなもん?
がんこが好き
>>827
味噌ラーメンの話に限らず全てがマンガの受け売り。
833ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 23:42
>>829の人の話で俺も思ったが、ラー事の奴ら舌バカか?
nakakenの評価で三味でコクが増したとか書いてあるが、俺も三味は何回も行っている
が、コクが増したのでは無く、化調が増したんだよ! おめーらみたいなのが居るから
店が質落すんだろうyo 
スレ違いですんまソン
834ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 00:05
>>833
仲良しクラブキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!

しょうもねえサイトはいらんね。
>>830
その店ってあっちのスレに場所かいてある?
行ってみたい・・・正直自演だらけの国技館はもういいよ・・
本竈は遠すぎる
いまさらだが、

>>371
> 間違ってますか? 五福星は25年以上やってるみたいだし 

「五福星」が、ここのことだったら、
http://www10.ocn.ne.jp/~uufuu/index.html

店主が23歳で平成4年に開店したって書いてあるけど?
ちょろ、ボロ出したな。
839ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 23:57


371 :ちょろ :03/11/02 15:20
>>370 ぁっそおですか 
ラーメン屋で3ヶ月もバイトするとラーメン屋になれちゃうの?
そりゃあ 単品メニューだから難しくはなさそうだ。
だって みんなすぐ開店しちゃうしね。 
国技場のどの店も経験3年以内の人ばっかりしか おらんと 思うよ。
間違ってますか? 五福星は25年以上やってるみたいだし 
一本勝負だって5年や10年のキャリアじゃないと思うよ
<仙台のちばき家>さんは経験が浅い人 みたいですね 
840ちょろ:03/11/28 00:22
>>837 僕の言う五福星はその店です。キャリア12年なんですね。昭和48年ころ
細横丁(今の晩翠通り)北部で 味の濃い異色のらーめん屋があったうわさを聞いていたから
その店が五福星だと思っていました。僕の記憶違いだったようで ごめんなさいです。
<五福星>は なかなかすごいよ。 独特のつくりかた..あわせスープにしてる。


841ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:41
ちょろ=ジジイ
842ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 03:22
50は超えている罠
843ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 04:12
>>840
なあ、あんたの言うキャリアって何?HP読んだら、ウーフーの主人も店立ち上げた当初のキャリアなんて2年も無いくらいでしょ。多くて3年。
どちらかっつーと開店してから修行してる感じじゃん。店主と仲良いんだか知らないけど、そう考えたら国技館の人たちも馬鹿に出来んでしょ。
まあ現時点にしか目が行かないってくらい視野が狭いんだったら呆れるのみだけどさ。
がんこのバイトの娘。に萌え
もう、ちょろは信用できん。
思い込みだけで、書く。
まるで、Mr.bigbombと同じだ。
846ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 10:28
爆の方がまし
847ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 12:44
>>844
バイトの娘は、好来の娘が一番かばええ。
>>822
おまえはちょろが叩かれると必ず出て来るよな
おまえはちょろの頭のフケかよ(プ
849ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 13:27
>846 :ラーメン大好き@名無しさん :03/11/28 10:28
爆の方がまし

バカ??
爆食なんかクズじゃん! ラーメンガイドブック片手に薀蓄こいてるチキンだ。
850ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 13:38
ネ ッ ト 界 に 本 当 に 味 の わ か る 素 人 な ど い な い
851ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 13:41
>>850
どうやってその事を調べたのかな?
852843:03/11/28 13:47
俺の書き込みが致命打になったとしたら嬉しい
853ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 15:15
うれしい?うれしいってなんですか?
 たとえば、人のこと否定して、
納得させたら快感っだってこと?
理解し難い・・・。
854ちょろ:03/11/28 17:18
>>843 美味しいらーめんをつくれることと らーめんつくりにかけた年数は関係ないよ。
スープづくりに成功する失敗する..どんな麺を手に入れられるのか あるいは打てるのか
というのも、年数かければ成功するというわけでもない。
でも 美味しいものを知っていてどのようにしたらその味が出せるのか推察できる
ためには 自分で作ってみての経験しか役に立たないと思うわけね。
香港やシンガポールやタイなどで美味しいらーめん食べてるけど
スープの材料が違ってるみたいで何を使ってるのか見当もつかない
スープを覗いてみると丸鳥や干したひらめ(大地魚)なんかが入ってたりします。
塩も違うし醤油も違うよね。
日本なら 豚・鳥・しいたけ・昆布・煮干・削り節 が基本になる。
オプションで 貝柱・干しタラ・するめ とか
現在なら 粉末や液体の旨み強化の添加物を入れて+みりん+白醤油
オイスターソースやらパティス ニョクマッム ナンプラーやら
味の強化は思い通りで 素人さんでも お金貰えるらーめんは つくれます。
でもこれぢゃぁ<加え算の料理>で なんだかなぁですよ。
ちょろ的には<料理は引き算だぁ>と思ってます。





855ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 17:57
>>854 だからこそラーメン屋のバイトを3ヶ月でクビになったちょろが、恥ずかしげもなくズレた知識を披露できる。
856ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 18:26
>>853
そうそう人は善人には出来てないよ。
>>854
そんなうまい話あるわけ無いじゃん。素人だって運とセンスが無きゃ、そんなデジタルなものじゃないでしょ。
奇をてらってつぶれた店だって、正統派が受け入れられずにつぶれた店だってたくさんあるよ。
一握りを全体と見るのはどうかと思う。素材の知識が大半を占めてるから論点が分からないし。
料理は引き算ってのは同意だけど、うまいもの入れれば素人だって味の強化できるって考えはどうだろう。
混ぜれば混ぜるほどうまいのは当たり前なんて、小学生の絵の具だぞ?それで金が取れるの?そんなに甘くないでしょ。
857ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 19:35
ちょろの薦めるら麺屋まずい。
>>854
ちょろさんの言ってる事に同感です。さすが2ちゃんのご意見番だと思います。
859ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:18
ちょろの話は普通知ってる話なのだが、それすら分からない香具師
が多い為、ちょろに騙されている訳だ。
>>858ってちょろの頭のフケだろ
しかし、このスレの住人もよく釣れるね。

『ちょろ』ぐらいNGワードに登録してあぼ〜んしとけよ
>>861
NGワード機能が付いていて、一番使いやすい人気のある2chブラウザは
なんでしょうか?よろしければオススメのフリーソフトを教えて頂けませんか?
>>862
取りあえず、オススメといってもその人の用途にあったものになるんで
こちらを見て取りあえず使ってみるのがいちばんかと

乱立する2chブラウザの比較表(仮仮仮)
http://dempa.2ch.net/prj/page/viewer2ch/index.html
monazilla.org(w
http://www.monazilla.org/

今後の対応とか考えて個人的には開発がずっと止まってる物に関しては
避けた方がいいと思います。
各ブラウザの質問とかあれば、ここではスレ違いになるので個別スレに
行ってください。


>>863
アドバイス有難うございました!m(_ _)m
河北のOLEに国技場の広告載ってた。

割引券付いてたけど、アイスの100円引券だった。
しかも、ラーメン店でハンコもらわないと使えなんだってさ。
なんか仙南●●●もせこい事始めましたなー(w
そんな渋いことやってるようじゃまだまだ国技場は安泰って事なんだろうねー
駐車場も依然完全無料にはなってないし・・・国技場は客数に固執する商業施設だろ?
やってることが甘いんだよな 何かもっと気前のいいサービスできんもんか?
それとも本腰入れてファミリーや若いカップルなんかはターゲットにしてないのか

ラーメン一杯食うのになんでそんなに金かけにゃーならんのだ?って話
近くの定食屋でゆっくりおいしいもの食べたほうがむしろ安くつくよ
867ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 09:10
さ、明日からスタンプラリーが始まるわけだが。
昨日国技館言ってきたさ全体としてガラガラ・・・トイレに言ったら古武士の女の子が 
|ω・`)・・・ジーっと見てマスタ 
客が来ないんじゃ国分町通りのキャッチとかわんないなぁ かわいそうに
金曜の夜であれじゃ・・・古武士か坂内か迷ったけどどっちもガラガラだったんで
坂内にシマスタ 
しかし麦茶なんて久々に飲んだ気がするな〜シラフで行くと色々なものが見える

>>864
昔からギコナビ使っていたけど、最近のはNGワードもスレ立て機能もついてそこそこいいよ
他のを試した事が無いんでなんともいえんのだが 
ギコナビと他のを試した事のある人の感想キボンヌ
かちゅーしゃ、ほっとゾヌあたりって有名だよね?漏れは2ちゃんブラウザ
なんて使ったことないから何も詳しくないんだが、軽くて、すっきりした画面構成で、
レジストリなんか使わないのがいいなあ
金かけて食べるほどのラーメンはないってことだろ。
ラー博のようなアミューズメント感覚もないし。
871ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 19:48
ラ国もラーメンそのもので勝負しろや!ソフトクリームの割り引きはどうでもいいからさー
872 :03/11/30 01:33
今日いってきたよ。
おれは坂内で食べたけど他もそこそこ混んでたし
まだ国技場なんとかなってるみたい。
土日でなんとかなるってとこか?
874ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 05:21
駐車場とラー国の経営している会社は別だから完全無料にするのは無理だろう。
はおらいで特盛り(だっけ?トッピングが一杯乗ってる奴)食ってきたよ。

スープは開店当初ほど苦みは無く、普通に飲めるようになってた
でも、前から気になってたんだけど、食べ始め酸味を感じるのはなぜだろう?
食べ進めてくうちに気にならなくなってくるんだけど・・・。

角煮とかトロ肉みたいなのはくどくてイマイチ
けど、レンコンは意外に合ってるかも
>>875
へぇ〜、今度また逝ってみるよ
877ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:25
全部まずい
これが結論で終了
878ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 19:56
おまえは舌がこわれてる
879ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 20:04
恒久的に人気を保持できる店はない、ってのは間違いないな。
その割りに企画物も振るわないからしぼんでいきそう。
どうせ経営ありきならもっと目新しいもの出さなきゃ駄目だな
880ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 20:18
お前は経営者には向かない人間だな
881ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 20:40
>>875
オレも昨夜、ひさしぶりに国技行って好来食べてきました。
確かに、オープン時に行った際に食べたのとは違う味になってましたね。
苦味が少ないというよりは、コゲ臭い臭い&味が無くなった、ってカンジ。
コゲ臭いコゲ臭いと言われてたんで改良したんですかね。
店主としては、一度確立した味を改良するのは不本意だったかもしれませんが、
信じてもらえないかもしれないけれど、これなら美味しいと思いました。

オープン当時に行って見切りをつけた人は、
もう一度行ってみたほうがいいかもしれません、ネタや煽りじゃなく。
苦味は残ってるんで、そのへんの好みは分かれるかもしれませんが。
882881:03/12/01 20:44
あと、がんこにも行ったんですが。
こちらもしょっぱいしょっぱい言われた所為か、
かなりしょっぱさが軽減されたラーメンになってました。
が。それが裏目に出たのか、作りが雑になったのか、
なんか美味しくなかった......(汗)
なんか、チェーン店の安っぽいようなスープに思えました。

オープン時食べた時は、がんこが一番美味しいと思ったんだがなぁ........(汗)
他の店も結構味が変わってるのかな?もう一度食べなおす必要があるかも。
883ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 21:12
好来復活!!というか前々から味の分かる香具師には評判よかったが。

・・・という事は危ないのは古と紀ですか?
国技、けっこう味変わったのか。
私も開場したときに一通りまわって終わりにしちゃってたからなあ。
山神とか、未だ行列あるらしいから慢心して味落ちてたりしてね。
週末にでも行ってみようかな。

でも、紀一だけは絶対行かない。
たとえ美味しくなったとしても、あの後味だけは変わらないと思うから。
たしかにがんこはしょっぱくなくなったな。マズイのは前からだが。
886ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 23:51
>>883
おまいの味覚がいちばん危ない。
ちょびがラ事情メンバーに登録!

今度はラ事情を荒らすつもりと見た!
888
古武士がカツオ出汁を押えて、煮干・さば節中心で出しを取る様に
すればもっとはやるのにとおもった。
890ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 06:11
>>889
そんなに簡単なことじゃないと思う
891ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 06:38
>>889
単細胞ちゃん♪
892ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 11:38
好来食べてきた。確かにこげクサくなくなってた。
意外にも結構ウマイ。
初めて食べたヤツは失敗作だったんじゃないか!?とすら思うよ。
なんていうか、クセになるなあこの苦味が。また行ってもいいかも。
893ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 17:40
好来・・・・毎日、食えないなぁ
食ってる時、「これ、毎日食えるかどうか」で自分の好みを判断してます。
飽きずに食えるラーメンがゞ( ̄ー ̄ )イイッス
894ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 18:08
どっちにしたって毎日ラーメンは食えねぇなあ........
>>894
ラーメン毎日食ってる香具師なんているの?
>>893
オレも同じ考え。でもあいにく仙台にはそういうラーメンないよな
濃い〜ので月1くらいで食べたくなるのも評価できるけどね。
897ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 20:40
北丸いっとけ
きたまる飽きるラーメンだよ。あっさりはしてるが。
あれが仙台の最高峰のラーメンだとしたら、仙台にはうまいラーメンはないことになる。
899ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 21:29
>>893
オマエはマンジにでも通ってろ あれが仙台にあるラーメン屋の最高峰です。
マンジ以上にウマイらーめん屋は存在しないし、あれをマズイという意見を聞いたこと
がないし

化調タップリ油もタップリ毎日食っても胃がもたれるなんてことはないからさ(w
900ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 21:43
その人の好みがあるからねぇ。
豚骨ダシ<あっさり・こってり
魚系<出しの強さの強弱
W方式の合わせダシ・・・・・etc。
調味料<みそ・しょうゆ・しお
上げたらキリ無いし。 結果、その人がうまいと感じた店が「一番」と言うことなんだろうね。
901ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 22:38
>>899
店の関係者??
それともブタ?
>901
ネタだろ
903:03/12/02 23:12
古武士>>>>>>>卍
904:03/12/02 23:49
会津っぽ>>>>>>>古武士
紀一はなんか天一を思い出した
906ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 17:18
む。確かに『好来』美味くなってるかもしれん・・・
仙台人のためにワザワザ味を落としたってことなのか。
それとも店長じゃなくバイトくんが作ったら美味しくなったのか。
とにかく良い。ちょっと癖になるかも。
>>905
紀一と天一か。
オレは紀一食べると横浜時代を思い出すわ。毎日あんなラーメン食べてたよ。
紀一は麺が細いけど。
908 :03/12/03 18:57
今日一時過ぎに行ったけど

一文字>山神>>坂内>>紀一>好来、古武士>がんこ

人の入りはこんな感じ。
今日,悪名高い(?)「好来」に,初めて入ってみた。店内は,独特の焦げた匂い。
ウワサどおりかと思い不安になったけど,肝心の黒ラーメンは,美味いと思いましたよ。
確かに,焦げたような香りはするけど,それも味わいの一つだなあと思える仕上がりです。
でもまあ,若い女性や子供に受ける味ではないかな・・・。
ケーキ等の洋菓子ばっかり食っている人たちには,やはり山神の味が受けるんだろうね。

ところで,国技場の客が少なさが気になった。オープン当初の勢いは,微塵も無い。
あのような場所に,あの程度の客数で,静か〜に飲めるバーか居酒屋があったらなあと思う。
ダウンライトして,テーブル間に仕切りをして,個室ライクな店作りをしたら,いいだろうな〜。
来年当たり,バー国技場として再出発してもらえないだろうか(客数は現状のままで!!)。
好来たべたよ。
絶品ってわけじゃないけど普通に美味かったよ。
ちょっと前まで好来マンセー発言が出ると
関係者の自演ウザイ!!みたいなレスがついて
それ見て、マンセーくんダセェ・・・とか思ってたけど
その頃からもう食べやすい味に変わっていたのかもね。

でもガラガラだったけどな。
単純に「うまい」ラーメンを出す → 必ず客が集まる

多分それが仙南○○○には分からなかったんだと思う。もしくは分かってて無視した
可能性もあるが・・・。仙台の人も勢いとかノリだけでラーメン屋選んでるわけじゃない
って事なんだろうね。でもラーメン屋選定したのってあのラーメンオタ界のプリンスだっけ?
912ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 11:22
>>906
味を落としたと言っているのに、美味しいと語る
北の客船にのって来られた方ですか?日本語はアナタニ難しいみたいですね
913ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 12:28
>日本語はアナタニ難しいみたいですね

オマエ馬鹿じゃねーの?日本語しらねーのはどうやら>>912のアフォにケテーイ(W
>>912
文盲多いよな、このスレ。
まあスレ立てたヤツがキチガイだから仕方ないか。

とりあえずおまえに日本語は無理だわ。亡命でもして北でやり直せ。な。
915ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 13:43
味を落とした・・・ではなく、味を変えた。にしておけば??
>>915
皮肉って知ってるかな、文盲2号くん。
917ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 17:55
贅肉なら、知ってる  
仙台人の考えるうまいラーメンは、うまいに入らない程度で充分。
国技場に来てるのは変り種で二流だからアウト。
919ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 03:13
>>918
そしてここで偉そうにしている
時点でアウト
920909:03/12/05 22:39
 今日は、古武士にいき,醤油ラーメンを食べた。
 正統派の和風ラーメン(というのは矛盾した表現かな)という感じ。
 やや太目の麺も,醤油ベースのスープも,私自身の好みに合うタイプではあるけど・・。
 うーん,確かに不味くはない。しかし,特徴のない味に思えた。
 また,結構しょっぱい。スープのダシに拘っているみたいだけど,塩分が強くて,
 多少風味が消えているんじゃないのかなあ。
仙台を拠点にしている某誌上プロの話。
昨日、ある店の朝の抽選に“2度並び”してたらしいよ。

そこは一回しか抽選には参加できないはずんだけど、
わざわざ着替えて(!)並んでいたとさ。(笑)
情けないよなあ。

ちなみに奥さんも一緒だったとか。
抽選には奥さんも並ばせて台を確保してるらしい。
イメージ崩れちゃうよ。

最近では『狸おやじ』とか『髭おやじ』と呼ばれてるんだって。
922921:03/12/06 01:20
>>921です。板間違えました。スンマセン(汗・・・
正統派の和風ラーメン!?特徴のない味!?・・・・味覚音痴っているんだなぁ。
924ちょろ:03/12/06 02:48
熊野堂にある仙台エリヤの有名店<三四郎>に行ってきました。
1時15分 黒らーめん650円(本日は特別キャンペーンでライス付450円)
スープが黒く ややふといぷりぷりの麺が沈んでいます おおきな海苔1枚
大きいチャーシュー2枚 しょっぱくない少し酸味のあるスープで 不思議な醤油だ
複雑怪奇 魚系出しが特定できない 香りは肉系だけど 不思議な味だ 美味しいけど
なんだか 感動しない 旨み調味料がいっぱい使われてる。 麺は熊さん麺
醤油の旨さで食わせてる この醤油の正体は 僕の予想では ○○の溜り醤油 ○○橋ブランド
老○王のような気がする 同銘柄の黒酢も入ってるかもしんない 確証はないけどね。
美味しいけど<好来>にとどいてない 黒スープの素性は違うと思うけど<好来>の
スープはマー油で黒かったんだっけかなぁ 最初から黒かったんじゃないかなぁ 忘れた。
<三四郎>ではてもとをさえぎっていて つくるところを見せません 素材をうかがわせる
ものは調理場ではみつかりません。ここらが三四郎の味の秘密だね。
塩らーめん650円も食べました。スープは野菜の甘さが出すぎてる 札幌系のニュージェネレーション
のようです。 塩らーめんは勝ったと思いました。 味噌らーめんは食べるまでもない。
支那竹が既製品だよ。加え算らーめんだと思った これで行列なら仙台地区は味の評価がユルイね。 
925ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 03:01
ちょろ=爆だから、みなさん気にしない気にしない
スレ違い。あっちいけyo!!
927ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 03:06
ちょろ=爆だから、みなさん気にしない気にしない

928ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 03:22
爆よ スジがどうたら言ってたんなら、コテハンで通せよな。
後なぁ お前さぁ、仙台のスレでグダグダ言うのは構わんが、北海道のスレや、
サイトでウサン臭い事やるのやめろや。ハッキリ言って迷惑なんだはな。
仙台の人には悪いけど、こっちに振らないで置いて。
 爆は仙台にご執心なんだろうから、ラーメンやらカレーやらでこっちにこないでおいて。
みんな迷惑してるから。仙台のことは仙台の人達でやっておいて下さいな。
釣られてる人いるんでちょっとマジレス

とりあえず、某コテハンはスレ違い(該当するスレにいっても歓迎はされないだろうが・・・)
なので放置しましょう。2chブラウザつかってるひとはNGワード登録しておけばいい。
ブラウザで見てる人はそのまま放置しときましょう。
スレ違いなレスは、後で↓のレス削除依頼して消すことは可能
ttp://qb2.2ch.net/saku/index2.html

但し、ここでそのレスに反応してる場合は、削除人が他の住人が反応してるので消しませんと
スルーされます。という訳で徹底的に無視して削除依頼を出す。
これがいちばん手っ取り早いと思われます。
930ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 03:55
それよりさぁ、kazuさん! 不味い店の集合体の国技館「今が食いどき」
みたいな事書くのやめらい! 国技館からいくらか貰ってんのか?
前から思ってたが、不味いとこ薦めてるようじゃアンタの舌いかれてるyoな?
ラーメン食い過ぎで舌腐ってんのか?根性腐ってんのか?どっちだ?
931ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 06:25
>>930
ハズレー!!
正解は「脳みそ」。
932ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 12:00
仙台ラヲタ嫌われランキング
1ばーく  言ってる事に一貫性が無い。 
2ちょろ  きてぃがい
3KAZU   ラーメンより金が好き
>>921-922
とりあえず笑えた。
>>ちょろ
別にテレビチャンピョンごっこしているんじゃないからどーだっていいよ
それと、エリヤじゃくてエリアな
英語で書くと分かるぞ 年なんだろうから無理して英語使うな
地域って書くとけ
書くとけ→書いとけね
で、スタンプラリーはどーですかい?
936ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 17:01
>>934
なまってるだけじゃないのか? プププッ (*^m^)o==3
937ちょろ:03/12/06 17:23
>>934は ペンチュウムをペンティアムなどと発音してるみたいだぞ。
エリアじゃなくてエィリャだから エリヤなのっ。
938ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 19:52
>>934
自爆・・・。
939ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:06
934 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 14:09
>>ちょろ
別にテレビチャンピョンごっこしているんじゃないからどーだっていいよ
それと、エリヤじゃくてエリアな
英語で書くと分かるぞ 年なんだろうから無理して英語使うな
地域って書くとけ
 〓〓〓〓〓〓

( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
940ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:17
稀に見る糞スレッドですね。
941ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:28
さあ!みんな!もっと
ガンガン自分の意見を
掲示板に書くとけ
942ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:49
書くとけ→書いとけネ  (テレッ
943ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:54
横綱きまった〜?
がんこ飯(150円)は気に入った!
確かカレーもあったよね・・・食った奴いる?
945944:03/12/07 05:10
あ、そうそう
がんこの厨房に、
西山製麺のダンボール箱が置いてあったような気がしますた
( ゚Д゚)マズーもう一杯
947ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 09:07
マズーだろうが何だろうが・・・・経営的には成り立ってる。
お前の好きな味のところに逝けば?
948ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 22:23
熊本県人吉市の好来に行ってきました。
美味いし、量はたっぷり、親父さんの
人柄は最高でした。
国技場の好来は(以下略)。
949ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:26
それは違う好○です。
おばちゃんたちでやってる
とこでしょ
950ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 23:57
どこの店も500円でラーメン売れや
951ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 05:54
>>949
人吉には1軒しかなかったよ。HPからもその店を指している。
●概要 創業44年あまりの人吉では有名な老舗店の屋号を
引継いだ、新熊本ラーメン。
それより、国技場の店主はそこで修行したとは書いていない。
だからあんなものしか(以下略)。
夕べの9時過ぎにいってたけど、どこも悲惨な状態だったなー
山神も並ばずに食えたし、古武士とか客二人ぐらいしかいなかったし
入れ替え後の店きまってないの?
入れ替えも何も、来年には国技が無くなる・・・・
955ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 11:21
ショータイム(従業員のストリップとか)やり出しそうだな ww
来年には国技館自体が入れ替わるわけか
好来の入り口の娘脱いでくれるなら、毎日朝晩通う!!!!(*´皿`*)ハァハァ
>>956
国技場な。
959ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 14:19
>>957
そりゃぁ〜行列だろうなぁ (゜ー゜)ニヤリ
960ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 15:39
関係ないけど仙台っ子!
まじうまかった。
関係ないからまじ死ね!
962ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 16:46
正直、カップめんなら値段は半額以下だな。
古武士の子がおきにです
964ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 17:59
仙台住民=ビルを見たことない。
もうすぐこのスレの役目も終わるね。
もう次スレは必要ないだろ
埋めて終わり
968ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 12:56
おまえら、次スレ立ててもっと続けろ。
店の入れ替わりの予想でもしろ。
>>968
だってもうネタないじゃん
970ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 13:35
スレ埋めage
もういりません。
972ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 17:59
埋め 埋め
973ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 18:05
この手の施設のスレは、存在するだけでも意義があるんだよ。
スレがないと、訳の分からない単発スレが立つ原因にもなる。
とりあえず次スレ立てて、ネタが無いときは保守でもしとけ。
>>973
まぁ来年の入れ替えの時とか必要になるかもしれないから
立てとくか
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071136078/
975ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 18:51
>>974
>>974
乙です
年末年始は帰省客がどっと押し寄せるのかな?
何て言うか楽しみ。
二郎入んないかな
いいねー二郎
佐野実のしなそばや
矢本まで行くのめんどいし
埋め立て開始?
次スレ立てたか、、、
>>978
二郎が国技場に入るのを待つより、卍に行ったほうが早い。
卍で懲りてるから二郎はヤメテほすぃ〜 
二郎と国技場じゃ客のターゲット違うから、まず来ないだろーな。
>>985
飲んだ後二郎なんか喰ったら、国分町の歩道中にゲロの花が乱れ咲きですよあなた
>>986
正常な舌を持つ香具師なら飲んでなくてもゲロの花が乱れ咲きますよね。
だって二郎ですよ?油そばの化調仕立てですよ?あれはラーメンじゃないですよねえ(w
卍と二郎は全然違うだろ
989ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:16
'`,、('∀`) '`,、
990ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:16
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991ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:18
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999ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:22
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1000ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:22
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