【創業昭和29年】幸楽苑 会津っぽ 3【一部上場】

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1ラーメン大好き@名無しさん

アンチとマンセーと関係者の交流の場です。(w

公式サイト(あくまでも投資家・就活者向け)
http://www.kourakuen.co.jp/index.html

初代スレ
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1023/10231/1023165155.html
その二
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053607739/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 17:54
最強
3ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 19:23
あげ
この値段であのツルツルシコシコの熟成麺は芸術だ。
素人にも麺の良さが判りやすい390円の
ざるらーめんが特にオススメ。

このツルツルシコシコの麺なら東日本なら受けるだろう。

ただ関西人、東海人、九州人にはツルツルシコシコ麺に馴染みがないから進出しても最初は撃沈するだろう。

その証拠に喜多方ラーメンも西日本に何度も進出しているがほとんど全部がすぐに潰れている。

関西人、東海人、九州人にツルツルシコシコの熟成麺が
受け入れられるためには、麺とスープを現地向けに変更が必要だ。
それでも10年以上かかるだろう。
97 名前:やめられない名無しさん sage 投稿日:03/09/16 20:52
「餃子はいかがですか?」
今時マックもやらないのに、お勧めされたのが不快に感じたさ。
んで、帰って来て幸楽苑のHPから、意見送ったのね。
2〜3日して、電話がかかってきた。024から始まる番号で。
024って言ったら、福島県だよね?
そんなところから電話来る覚えないから、無視してたんだよ。


98 名前:やめられない名無しさん sage 投稿日:03/09/16 21:09
で、毎日のように2〜3回、時には夜11時近くにも
電話がかかってきた。
ま、その時点で貸金業者などより悪質なのは感じたけど。
その後、うちに手書きの手紙が。差出人は、轄K楽苑となっている。
気味が悪いけど、開封したさ。ひょっとしたら有難い意見のお礼で、
タダ券とか入ってるかもしれないし。
しかし、違いました。


99 名前:やめられない名無しさん sage 投稿日:03/09/16 21:13
「検討します」とか言う内容ではない。
「今後も方針を変える事はありません」って。
だいたい、客が3人しかいないガラガラの店内で、
従業員3人は、お客の声の3倍の声量で、非常に楽しそうに
雑談しながら、片手間に仕事しています。
管理側のでたらめな態度では、末端もこうなるんでしょう。
非常に不愉快でした。
でも、これからも食べに行きます。私は幸楽苑を応援しています。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055580638/97-99n
6ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 00:19
すごいな
つーか、激しくネタ臭いぞ。(w
8ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 14:47
ネタの宝庫ww
9ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 21:28
ネットで苦情送ったら郵便で返事が来たというのは実話だよ
10ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 23:13
>>9
実話ならマジDQNだな、糞だ
11ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 23:20
激しくネタ
12ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 00:17
11は間違いなく関係者
13ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 01:06
>>981
正解
>>13
レス番間違いか誤爆してるよ。
15ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 01:40
>>14
前スレの981ってことじゃないのか?
16ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 01:44
ネタなわけでもないだろう
>>15
ありゃりゃ面目ない。そういう事か。
>>13
スマソです。
18ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 08:38
常識のある人はここの店員 長続きしないだろうな
19ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 10:58
元祖じゃんがらがあぼーんした後に幸楽苑ができた。建物はそのまま流用。
なんか、この辺は胡散臭いラーメン屋しか来ないのか?
20ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 13:15
>>19
それはどこだ??それにしても元祖→幸楽苑って凄いコンボだなw

元祖じゃんがらも黒系の店舗だし、幸楽苑も黒系の店舗だから、
大規模な改装なしで使えるということで入ったんじゃないかな?
21ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 15:20
元祖じゃんがらは本社が水戸だから南東北〜北関東が思いっきり
バッティングしてるな。

ちなみに福島で幸楽苑→元祖じゃんがらになった店舗があるけど、
バキバキに改装してほとんど原型をとどめてないぞ。
22ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 16:25
どっちもマズー
23ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 16:40
>>18
その通りww
24ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 18:42
まあ、異議はない罠
25ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 18:48
日本を代表する恥ずかしい外食産業がJR水郡線の両端に揃ってるのか…。
26ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 18:51
>>25
その恥ずかしい外食ってどこのことだ?
27ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 19:15
お前んとこだよ
28ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 19:35
今日、日本橋店でザルラーメン喰った。行列が出来てて10分待ちだった。
土地柄、社長がビジネス系TV番組に出演していたのを見て感化されたリーマンが多いのかしらん。

日本の中心で且つマックが撤退した場所にできた店なので
ある意味、新井田社長意気込みが感じられる店ではある。
29ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 19:40
日本橋は場所柄だまってても客は入るだろうよ
30ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 20:01
関係者ハケーン 漏れが行った時はガラガラだったぞ、店員もだれてたし。あれのどこに社長の意気込みを感じるんだよ
31ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 20:42
秋葉原とか日本橋に出店してること自体が志の低さを感じる。


マネーのなんとかに出てくる連中と同じレベル。
32ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 20:59
プッ 28って日本橋店のヤシじゃないの?
33ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 21:13
ガラガラで店員がだれてるところに呑んだくれ社長の意気込みを感じたんだろ…
34ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 21:20
そもそも日本橋が日本の中心だったのって江戸時代までの話では?

いまや中心っぽいものなんて国道の道路元標ぐらいしか残ってないような。
つくば。
湯ワールド・ヤマダに隣接の元祖といい、DIGIXに隣接の幸楽苑といい、
「大きな商業施設」に隣接しないとお客が入らないようではダメだな。。
単独でも集客できるようなみせにならないと。
36ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 03:04
社長があれじゃ社員をかなり洗脳しないとついていかないだろうな。
37ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 11:20
おい、おまいら。 
お昼は幸楽苑と吉牛、どっちに行ったらいいですか?
38ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 12:09
幸楽苑で鳥カラ丼だけ食べれ
39ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 12:47
今どきワイハに別荘というのもどうかと
40ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 13:21
>>37
鳥から丼と牛丼のどちらが好きかで決まるね。俺は鳥から丼
中華そば、普通にウマイと思いますが?
42ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 13:54
死ねよ
43ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 13:55
放っといても早死にするだろ
44ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 14:34
関係者ハケーン  タクティクス見たぞww
45ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 18:37
茶色いスープのラーメンの名前って何?
46ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 19:50
全部茶色系統ですが何か
4746:03/09/20 19:51
おっと「塩以外は」を前に付けてちょんまげ
48ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 21:39
今日秋葉原で麺茹でてた香具師、駄目だな。
固まって引っ付いてた部分があった。
午後4時だから忙しくない時間帯だったけど。
49ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 21:40
ひっついてもうまいもんは旨い。
50ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 21:48
それで正規の値段取るのか
51ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 22:21
こうらくえん不味い、味の素味の駄目ラーメン。
52ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 22:27
>>51
スープに入ってる課長が不味いんじゃないと思う。
麺に入ってる添加剤じゃないか?
53ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 22:34
税込みで380円希望。
54ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 23:09
何かツルツルするものが麺に入ってるような気はするな。
55ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 23:25
290円ってのはどうなったんだ?
56ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 23:38
小田原工場の完成待ちじゃないの?
57ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 00:20
そういや9月から290円って話じゃなかったか?
58ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 11:23
店員の黒いユニフォ−ムかっこええ・・・・
さすが幸楽苑だ。センス抜群だぜ
59ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:17
>>58
今さらなんだが、白のユニフォームと黒のユニフォームはどういう違いがあるんだ?
60ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:27
正社員とその他大勢だとばかり思ってたが違うのか?
61ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:52
多分店長が黒でそれ以外の社員やパ−トやバイトは白ってことじゃないか?
62ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:58
>>59白は正義の味方、黒は世界征服団
63ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:59
黒服って複数いるところのほうが多くない?

女で黒服は見かけたことがないな。
64ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 13:02
幸楽苑行ってきました。 日曜の昼時はイイ!
客の大半がイライラ待ち状態、厨房からは「ガラガラガッシャーン」、
注文係は間違えたのか集まって論議中。
久々に嬉しくなったよ。 
幸楽苑最高!! 
65ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 13:21
>>64
結構お客さんくるんだ?
66ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 15:00
満員御礼でした。家族連れも多かった。
驚いたことに、15人位空き待ち。
ほんと凄かったね。w
67ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 15:57
こうらくえんは旨いよ。
函館で南ちゃんの下で修行した最高のラーメンです。
68ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 15:59
>>67
プ
69ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 16:39
>>67
灰汁をを旨みと言いきるあのラ−メンか?
70ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 16:40
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71ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 17:24
社長の自信たっぷりな戦略がすばらしい
72ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 18:35
>>71
南ちゃん譲りだな。
73ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 18:48
化学調味料ドバット入れてさえ置けば、田舎者は喜んで食うので、
化調ラーメンと呼んでください。
74ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 19:22
社長は自信たっぷり、ラーメンには化調たっぷり。一度食べてもういかないと思う人たっぷり。
怪傑ドバット
76ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 20:57
社員ですが結婚したいので辞めます
77ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 21:42
はよ辞めや

生まれて来る子供にはくわせるなよ
78ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 22:36
>>76
社員を辞めるのと結婚と何が関係あるんでつか?
79ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 23:21
ここの給料、福利厚生では生活できません
80:03/09/21 23:24
家で作る生麺タイプのラーメン食ったかんじなんだよな・・・
餃子は驚くほどまずい。でも夜とか満員なんだよね。
81ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 23:32
>>80
かんじ・・・じゃなくてそのもの。
冷凍餃子売ってるくらいなら、ラーメン売ってても不思議じゃないんだが。
売れるかどうかは別として。
82ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 23:50
ギョウザは美味いと思うぞ。ラ−メンも社長が直々に試食してるしな。
83ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:14
>>82
プッ 社長直々に試食してあれじゃぁな
84ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:48
目標! 1400店舗! 売上1400億円!
85ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 00:53
日本人が全員味オンチになれば達成できるだろうYO!
86ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:06
冷やし中華は持ち帰りセットがあったような
87ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 01:41
うぞ。あるの?九月でびしっと冷し中華辞めたのに。
88ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 02:53
何食っても同じ味マズー
89ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 03:18
ざるラ−メンは美味いぞ
90ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 17:07
あんな焼豚のクズうかべた課長ラーメン何処が旨いんだ?

あの店でまともにに食えるモノなんてねぇ

あえて言うならビールとライスと温泉卵位だな
逝く価値無し。
91ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 17:09
>>90
改行の空白はキミの心の弱さを表している。
誹謗中傷するときでさえ
それを出来るだけ読みやすくしようと心がけている。
キミに大それたことは、何ひとつ出来やしない。
92ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 17:37
>>91
逝ってよし
93ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:02
>>91
早く天下とってくりくり
94ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:03
漏れもビールぐらいかな、美味いと思うのは
95ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:08
幸楽苑のビールは美味いよね。
あの味は他店では味わえない。
96ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:21
俺は水が美味いと思ったな、夏の暑い日に飲むあの水がおいしかった。メニューはダメダメファイヤーだな
97ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:23
幸楽苑のメニューは写真入りで見易くていいね。
98ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:26
実物とのギャップが凄いけどな。
99ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:31
プロピレングリコール入り麺の不自然なしっとり感がいいね。
100ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:40
茹で過ぎなとこも捨てがたい。
101ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:44
おれはあの餃子の焦げが大好きだ。
あの焦げさえあればご飯何杯でも食える。
102ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 18:53
>>98
具がス−プに沈んでたよ・・・写真とちゃうやんか〜
103ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 19:23
それが普通です
104ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 19:34
食ったことないけどお子様セットも旨いんじゃないか。.


ラーメン以外は。

105ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 19:40
>>99
↓これ見ると食べる気がしなくなるな。
http://www1.ocn.ne.jp/~saori501/soho2.html
106ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 23:29
>>105
たっぷり入ってると思われ
107ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 23:42
あんまりたっぷり入れたら原価にひびくぞ
108ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 23:58
>>99
で、何?
食品衛生法に違反してるのかな?MSDSデータが示されている頁は?
チキンラーメンに感動しています。
ウマ
109ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 00:00

合図っぽ?感動しません。108です。
110ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 00:14
麺が何か臭うと思っていたが、添加物のニオイなのか?
111ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 00:40
>>105
検索乙。
しかし、食用のそれとは違うと思われ。
112ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 02:45
まだ9月なのに何で冷やし中華終わってんだ?と最初は批判が出ていたけど、最近の気温の急激な低下を予測していたとしたら?
もしこれが本当なら幸楽苑ってあなどれないと思う
113ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 02:59
それはありえない。
114ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 04:05
わからねえぞ?あの社長結構先読むからな。
115ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 05:18
関係者のどおでもいいフォローはほっといて
ただの偶然だろ
生野菜とか原価たかいもん使ってるし手間もかかるわりに社長の思うほどうれなかったんちゃう?
116ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 13:21
いきあたりばったり経営
117ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 15:21
タクティクスにビビる幸楽苑
118ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 18:07
しょせんDQNだからな、従業員なんて使い捨てさ
119ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 18:51
おーい
開店早々某店舗マネージャーが営業不振でくびになるぞ〜
120ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 19:15
あんな不味い醤油ラーメンで金儲けしようなんて馬鹿にしてる。
121ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:27
結局のところ180円のびっくりラーメンと390円の幸楽苑はどっちがおいしいのだろうね?
見た目は幸楽苑の方がおいしそうに見える。
122ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:32
>>119 そのマネージャー、早くクビになってもっとまともな仕事に転職した方がいいに決まってるYO
123ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 20:34
言うまでもなく、見た目のとおりでしょう。
>>121
200円分幸楽苑の方が間違いなく旨い。
うちの前にびっくりあるけど、客は小遣い少ない厨房ばっかり。
チャーハンをジャーから盛ってるの見たときは腰抜かした。
餃子は不味いという以前に口に入れるのも抵抗がある。
いつ潰れてもおかしくない。
幸楽苑は市内に4、5店舗。昼時はなかなか入れない。
個人的にはどっちも旨いとは思わない。
125ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 22:12
>>124
俺もチャーハンがジャーから盛ってるの見たときはびっくりした、ギョウザも全体的に幸楽苑の方がうまそうだ。
126ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 22:17
マネジャーってなってるけどEZTVじゃ店長って字幕になってたぞ?
127ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:10
チャーハンをジャーからよそうのはこの程度の外食じゃあたりまえ
後楽苑じゃそれすらしないぜ
128ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:39
チャーハンをジャー。以前に後楽苑でもやっていた。
ぬるくてベチャベチャでマズかったが、足りなくなると作りたてが食えた。
129ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:48
周富徳の店でもジャーからよそってたよ
こーらくえんは周富徳の店レベルってことだね
130ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:52
王将でもジャーからよそってるぜ
周富徳の店と王将も同じレベル
131ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:59
炎の料理人も地に堕ちたな…
132ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 01:54
炒めたあと、チャーハンをジャーで保温しとくのは中華料理屋では珍しくないのだが。
一番のチャーシュー炊き込みご飯とは別物だよ。
133ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 04:27
チャーシューおかかおにぎり復活キボンヌ
134ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 15:11
今日初めて行ったけどマズー もう行かねぇ
135ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 15:19
初めて行って何を食うかでリピーターになるかどうか決まるよな。
136ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 17:48
>>86-87
持ち帰り冷し中華扱ってるのは店で出してるのと同じ3月から8月までの間だけだな。
持ち帰り中華そばのほうは通年でやってて5食1500円。ひょっとして太麺エリア限定?
137ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 19:14
>>134
とにかくあの麺をどうにかしないといずれ客足遠のくぜ。
138ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 19:38
>137
それって関東向けの細麺のことかい?
それなら同意。ありゃ改悪だよ。
139ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 20:19
>>137
社長が直に試食して「これならお客さんにいい状態で出せる」といったラ−メンもその程度なのか?
あの試食シーンはEZTV対策なのかもしれないなww
140ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 20:28
あの社長をどうにかするのが先だな。
141ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 20:37
社長はチョソなのか?
142ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:26
後楽園の中華そばを「うまいうまい」と泣きながら食ってる俺は逝ってよしですか?
143ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:29
醤油ラーメンは化調味です。
144道玄坂アルバイト:03/09/25 00:37
ぶっちゃけ、茹でる時間10秒短くしても大差ない。つか10秒短くなると
厨房がつらい
145ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:50
化調味なのは醤油ラーメンに限らないわけだが。

つーかどれもスープの色が違うほどには味のほうは違ってないような。
それこそ香料の配合が違うだけのファンタオレンジ・ファンタグレープ
みたいなもんなんだろうな。
146ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 00:52
俺醤油ラーメン1回食っただけで、不味いので行く気がしない。
147ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 01:42
>>144
だからEZTV用のやらせなんだよww
148ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 02:18
俺初めて後楽園で食った余りの課長あじに寒気した 殆ど食べないで残したらレジで理由聞かれたよ…そんときは不味いとは言えなかったが言っとくべきでした…
149ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 12:09
>>148
http://www.kourakuen.co.jp/enkete/index_enkete.htm
にそのことを書いてみたら?
enketeってなんだww
enqueteが正しいスペルだろ
ヤメレ(w
クーポン券今月いっぱいで終了かよ!!
おら、ふぐしまだげども、やっぱ関東の細麺はうまぐねーらすいね。
あいずっぽの細麺なんの食いだぐねえな。
154ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 18:43
今はもう喜多方ラーメンなんて食う馬鹿いないね。
155ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 19:55
幸楽苑は喜多方ラーメンどころか会津のラーメンですらない。
郡山の工場製ラーメン。
156ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 20:07
157ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 20:34
ギョウザをメインに新しい業態で出せばいいと思われ
158ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 21:03
高田馬場店にて

本社の人間らしきお偉そうな片が昼時の忙しい時間帯に従業員にうるさく指示だしてた こっちは飯食いに来てるのに嫌でも耳に入ってくる 本人は客には聞こえて無いようにしてるみたいだが…
方言丸出しでしつこく一語一句がマニュアル通りになるようにと叱りつけてた DQNのそのツラ マジムカツク

東京なめんなよ〜
159ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 22:40
>>152
まぢ?結局一度も使うことなかった・・・・
あんなマズーな餃子量産してどうするんだ?
161ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 23:48
北朝鮮に売るんだろう
俺マジであの社長TVで見てから後楽苑逝く気なくなったよ
163あかいぬ:03/09/26 01:38
あの社長みて好感持ったやつはいないだろうな〜

まあ 平民どもはテレビに出てた店ってだけで行ってしまったりするんだろうな…
164ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 04:00
>>162
とりあえず社長の目標を労働組合に押しつけてる時点でやばい
>>164
そんな事、労組の仕事かよ
後楽園は天下統一すっからな。
すべてのラーメン屋は後楽園にひれふすのだ。
167ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 17:35
天下統一という夢を持てる会社はここだけ
みんな社長にひれふすのだああ
168ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 18:41
そうとでも思わなきゃこんなとこで働けないよなw
いつのまにか、注文を取る人が持っている物が
伝票からオーダー端末に変わってたんだけど、
これってガイシュツ?
170ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 19:24
田舎の会津っぽでもいつの間にかジャズっぽい店内BGMが流れてる。
目標 東京ドームLaqua内出店
172ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 22:19
あのクソ餃子で池袋餃子スタジアムに出店したら笑える
>>171
幸楽苑後楽園店
174ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 00:16
田舎モンの社長がいかにもやりそうだな。
ラーメン博物館とかで出店すれば実力がわかるんだけどな。
他の専門店は本店と比べりゃだいぶレベルが落ちるだろうし、逆に幸楽苑が
スペシャルバージョンで出してくれば、量産のノウハウがある強みもあって
けっこういい勝負になったりして…。
177ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 14:28
で、そのスペシャルバージョン誰が作るんだ?社長か?
178ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 14:40
>>176
そんな力があったら天下一みたいにバックを隠した独立店もどきを出していると思われ。
179ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 18:12
てかあれ以上の味にするにはまたまた沢山の課長や添加物がはいるのか…
(((`Д`≡`Д`;)))
餃子も皮が最近変わって味も随分変貌したし殺人ラーメンになる日も近いな
180ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 18:38
>>179
冷凍ギョウザ久しぶりに焼いてみたよ。以前に比べてさらに皮がダメダメになった感じ。どんなに丁寧に取ろうとしてもだめですた
181ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 20:24
>>180
保存状態がよくなかっただけでは?冷凍でもいつまでも持つというわけではないし。
182ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 20:54
つーか、既に人間の食うものじゃない
183ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 21:18
揚げてみな。意外にいいぞ。
184ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 21:46
そこまでして食いたくない
185ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 22:10
>>177 幸楽苑専属科学者が作ります。
   試験管製スープ。 ウマ〜。
186ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 22:36
>>185
まあ、今どきのチェーン店はどこもそんな感じだし。
幸楽苑は、逆にまだまだ実験が足りないよ。
麺がノビーのラーメンや焦げ付いた餃子を客に出してる店員に聞きたい
おまいら人間として良心の呵責はないのか?
188ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 00:46
んだから、「実験」なんだってば。
189ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 01:17
おそらくあの麺は茹でる過程で粉っぽさがなくなる時点ですでに
のび気味の状態になっちゃうんでない?

たまーにちょっとのびてるぐらいのほうが好みらしい人がいるけど、
あの社長もそうなのかもな。
190ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 01:49
>>181
いかにも関係者ぽい書き込みだな。
191幸楽苑:03/09/28 01:53
安くてうまいのは復活したキデンラーメンが1番。
192181:03/09/28 02:13
ありゃま。関係者になっちまったよ。まいったな、こりゃ。
一般的な食品取り扱いのことしか書いてないのに。
賢い主婦なら、もっと自衛手段をとってるはずだよね。
私なんか、まだまだ甘い。
賢い主婦はここの餃子なんか買わないだろ
買うのはDQNなヤシばかり
194ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 06:16
>>191
麺が会津っぽのだろ。
全然復活したことになってない。

195ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 06:47
てかさ 何であんなくそマズイ店のスレがあんだ?驚いた。
ここにカキコしてるの見て試しに食いに行こうとするガイキチ増えんじゃねえの?一度食って"もう2度といかねぇ"って思うのは確実だし、その分の金が後楽園に行くのももったいない



放置したほうが良いと思われ。
196ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 16:04
今日新聞の折り込みチラシに幸楽苑のがあった。
あの厚切りチャーシューの写真は普通に誇大広告だろ!
JAROに訴えたほうがいいじゃろか?
197ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 16:31
>>196
どこら辺が誇大なのれすか?
198ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 18:37
メヌーの写真も大嘘つきだしな
199ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 19:08
写真と現物のギャップは厚切りチャーシューがいちばん少なくないか?
200ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 19:43
いい加減具がシ−プに沈んだままのラ−メン持ってくるの止めてけれ〜
201ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 20:01
いまどき後楽園より美味くて同じくらいの値段の店が多いよな。
栃木で400円の美味かった。
田無の後楽園より武蔵境の丸幸。
武蔵境の丸幸は税込み380円、サービス券で300円
後楽園より100倍美味い。
202ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 21:07
田無に後楽園の社員寮があるようです

なんでまた遠い所だな…

早稲田通りがラーメン激戦区なの知らないで下調べもせず店出してみたり
東京もうちょい学んでから来てくれ。

客いるまえで"この辺はラーメン多いの?"って話してるの聞いてマジびびったよ。
203ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 21:19
ドバーッと出店攻勢かけてバタバタ引き揚げていくんだろうな
204ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 21:37
寿がきやの二の舞か。
205ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 23:56
>>201

田無に後楽園ができたんですか??
昔住んでいたんだが、どのへんだろう??
公式サイトの店舗一覧にも新店オープン予定にも
「田無」ってのは載ってないようだが
207206:03/09/29 00:12
おっと社員寮の話か…
寮は個室じゃないんだよね
3人で1室らしいよ
今時3人部屋かよ、プライバシーはいらんってことか
それとも脱走防止?
プライバシーは社長に全て委ねる覚悟なのかねえ?
211ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 07:12
サクセスストーリーを夢見るDQNばかりだからなw
トッピングの卵が100円なのはいいけど、のりも100円て高くねえか?
213ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 08:34
いや バターだよ3ブロック100円はないだろ
しかもテーブルにくるころには溶けてなくなってるし。
バタ−なんぞ200円ちょっとで雪印の購入できますw
290円ラーメンは違う店名で出すらしいな
216ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 16:31
もう行かねぇから関係ナイ
217ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 17:52
今日は幸楽苑で何食おうと考えてる漏れは、逝ってよしですか?
舌ビリビリのミソラーメン、うま〜。
218ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 18:05
マジでヤメレ
219ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 18:47
田無だかなんだかしらねーけど、新青梅街道田無ファミリーランド過ぎて青梅方面
右側にあるよ。
ラーメンよりどんぶり物のほうが上手いと思う
221ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:12
どれもマズー
222ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:12
だからビールは美味いんだってば
223ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 21:22
当然といえば当然だが揚げものの当たり外れは店や揚げる人で
どうしても差が出ちゃうよな。

この前食べた鳥カラ丼のカラ揚げはドス黒かった…。
224ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 22:17
鳥カラ丼280円は吉野家牛丼280円に対抗できる
225ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 22:27
あれ厨房で揚げてるのか!レンジでチンだとばかり思ってたぜ。
226ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 23:24
そういや俺が食べた鳥から丼もドス黒かったな〜。チャーシュー丼も吉野家牛丼に対抗できるよ
ちゃんとフライヤーで揚げてるyo.

228ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 09:57
それなら油ちゃんと変えろ
229ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 18:09
どんぶり物マズーってのはないのに肝心のラメーンがマズーの声しか聞かれない不思議なお店
230ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 18:26
この間初めて食べに行きました。もう行く事はないでしょう。
昔のインスタントであった、ラ王に味がにてた。
ラ王ってスーパーでもみなくなったな・・・ 
232ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 21:29
後楽園もみなくなるでつ
233ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 22:45
社員さんも大変だなあ。
234ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 22:49
こんな不味いラーメンのFCやる奴相当馬鹿だな。
235ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 23:15
カップのラ王ならコンビニでふつーに売ってるだろ。
値段安くてうまいんだから文句いうな!馬鹿馬鹿馬鹿!
値段高くてマズイ店なんかイパーイあるわ!


237ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:39
×→値段安くてうまいんだから文句いうな
○→値段安くてまずいんだから文句いうな

×→値段高くてマズイ店なんかイパーイあるわ
○→値段安くておいしい店はここよりたくさんあるわ

関係者必死だなw
238ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:49
幸楽苑より値段高くてまずい店もイパーイあるし、
幸楽苑より値段安くておいしい店もたくさんあるな。
239ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:51
>>238
\390未満のラーメン屋ってのは少ないとおもうんだけど。
240ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:06
なんだかんだ言っても、「うま〜。」そうだろ、おまいら。
241ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:07
>240
値段の割には美味い。
242ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:11
241。
そうだろ。ありがと。 結局、科調には叶わないのさ。w
243ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:13
まあ確かに無可聴がウリの贋粗じゃんがらとだったら即決でこっちをとるけど。
244240:03/10/01 02:18
>243
そうですか?
私にはじゃんがらの方が美味しいです。
値段が高いから幸楽苑と甲乙つけがたいのですが。
245ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:21
244=241です。(240は間違い)
246ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 02:23
値段すら把握してないとは(w   >>237は行った事ないんだろうな…
247ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 03:41
>>246
一回行けば十分だw
248ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 07:14
早く潰れてほしい マズー
>>248
禿同
250ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 11:09
「まずい」と主張するのは個人の自由としても、そこからいきなり
「潰れてほしい」ってのは余りに自己中心的に過ぎるような。

まあ別な意味でここの会社はいっぺん倒産しといたほうが
世のため人のためになりそうだが…。
251ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 12:16
じきに東京進出を後悔するだろうさ
252ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 14:31
もう静岡とか山梨まで店舗増やしたからこれからの会社だよ
253ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 14:45
プッ
254ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 15:12
>>252 せいぜい使い捨てにされないようガンガレよ。 食いに逝ってやるぜw
255ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 16:24
使い捨てなんてどこでも同じさ〜夢を持って働ける事に感謝しろよな〜
256ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 17:09
誰に?
257ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:01
会社と社長に決まってんだろうがゴルァァァァァ
258ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:16
「社長は奴隷達のおかげで夢を持って働ける事に感謝しろ」
ってことでいいな。
259ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:32
御意w
つまらん!お前の自演はつまらん!!
261ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 19:46
今時醤油ラーメンなんか、500円も取るところ少ないぜ。
450円ぐらいなところも多い。それも税込み。
結論=後楽園は不味くて安くない。
262ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 19:47
自演なんてしてないぜ、ID調べてみな
イコール厨なんか放置。
>>262
IDなんて出てねーだろ?バーカ。
>>264
罵倒しながら、sageて書き込んでる所が微妙にヘタレっぽくてナイス。
関係者のレスがいかにもDQNっぽくてナイス。
ホントこのスレ関係者ぽいヤシ以外ウマ−−−−−−ってレスねえよなww
268ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 10:04
ホームページで入手できた100円割引クーポン終了だってさ・・・残念
269ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 10:05
>>267
オマエの頭の中は関係者でいっぱいだな(w
270ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 12:01
>>268
また復活しそうじゃん?あれかなり重宝したな〜
だから、普通にうまいですが。
ただ、ミソは少しクドイと思う。
まずかったらお客さん来ないと思いますが。
272ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 14:44
食えない程不味くもないが美味くはない。他に行く店がない時行く程度。
273ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 19:47
>>271 お前みたいな味覚障害DQN馬鹿がいるから、DQN家族が増えて
DQNの再生産が始まるんだろ!
後楽園とともに滅びろ!!
274ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 20:26
確かに旨いとは思わんが、ここより不味いチェーン店がいくつも存在する以上すぐには潰れんだろう。
花月とか。
275ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 21:07
>>274
花月ってマズいって言う程、味変?俺、普通に美味いよ。
とん他とかまずいよね。
277ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 21:29
とんたの方がうまいよ。
>>277
好き好きだね。
俺はこうらくえんに1票入れる
クーポン券終わっちまったな(´・ω・`)ショボーン
280ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 22:11
ザルラーメン。マズ〜と思いながら逝ってしまう。
もはや中毒症状なのか?
しかしこんなに嫌われてる店も珍しいよな
嫌われているという割には、カキコが・・・・w

漏れはマジで嫌いだが。
嫌われてるのは店より社長
285ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 12:15
潰れてしまえ
286ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 13:41
潰れると安くラーメン食えるとこなくなるからダメ〜
287ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 13:43
安けりゃいいドキュソ層がまともなラーメン屋に流れ込んでくるのは勘弁だな
288ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 14:14
社長が気にくわねぇ
289ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 14:33
ベビーラーメンにお湯かけて、サラダ煎餅のトッピング。
七味をかければこれまたウマイ!
290ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 16:23
ていうか、毎週1回は必ず食ってる。
味噌がけっこう旨い。
291ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 16:39
味噌以外は食えない。
292ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:12
どれも食えない
293かず:03/10/03 20:12
294ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:41
普通のより、キデンラーメンの方が上手いが、何故か食ったあと、はきっぽくなる。
味噌はまずい。
塩は食った事無いが、大体想像できる。
塩はよほどの名店で無いと不味い。

ざるラーメンは、合格点。
大盛りでも、足りない気がする。
295ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 00:16
キデンラーメンてなんか泥水の臭いしない?
296ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 01:17
見た目は確かに泥水だが臭いは別に…。

しっかし一見する限りはいわゆる醤油トンコツの類なのにケモノ系ダシの
気配がほとんど感じられないんだよな。結局あれって何なのさ?
297ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 11:55
従業員に味の説明をたのんだら"醤油ベースでたれの味のため少しこってり、でもとんこつではない"との事
よくわからんが課長をふんだんに使い新しい味を見つけたってとこか?
298ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 20:58
毎朝郡山の工場から新鮮なスープや麺が運ばれてくるとは思えんから、課長よりも
保存料とかの添加物がどれだけ入ってるかが気になる。
課長が臭いなんて聞いたことないからねえ。
299ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 22:11
あぁ そうなんだ。
冷凍餃子は3ヶ月だよね

300:03/10/05 00:43
>>279 最近低価格路線やめたみたいね。290円にするの中止したし。これからは5.6年前ぐらい前の会津っぽとかき伝の値段に戻ってくんじゃない?
5.600円前後になってくんじゃない?
301ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 01:42
日本マクドナルドの凋落ぶりに禿しくビビりまくったのは間違いなさそうだな。
300〜400円前後の価格帯で手ごわそうなライバルが揃ってきちゃったのも
まゆなし社長の腹の底では相当気に入らないだろうし。

そういう意味で下に抜けるよりは上に抜けたいところだろうけど、肝心の
商品があれじゃあな。さしあたり「昭和29年創業の味」を窓から投げ捨てる
ことから始めないとねえ。
302ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 17:30
餌屋後楽園
303ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 18:00
なんだかんだいって店舗展開で一番力あるのはここだけなんだけどな。
304ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 18:42
花月うまいが高いね
ま、勢いのピークは過ぎたな。
306ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 20:57
ここのラーメンは湯切りしてるのか?
作ってる店員にそういう動作が全く見えないんだが。
307ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 20:59
>>306
タイマー連動式で、時間がくると勝手に麺をあげてくれるマシンを使ってるんでしょう
308ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 21:16
>>304
花月って値段下げなかったっけ?
そのうち味が落ちる悪寒。
メニューのページを作ってほしい
それと
500円くらいの定食をメニューに入れてほしい
できないなら別にいいや
ガスト行こ
307の言う通り自動マシン使ってるんだったらなんであんなに麺がノビーなんだ?
311ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 00:02
だからあのぐらいが社長の好みなんだろ…。
後楽園は社長の好みが災いして潰れますたw
伸びたメンは社長の好みだから
314道玄坂アルバイト:03/10/07 00:56
確かに茹で麺機使ってるけど、ちゃんと湯切りしてるぞ?
>314
ら王のCMみたいに湯切りしてるか?
あんな大げさにしてないよ
>>316
だからら王より不味いんだよ。
318ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 07:36
ここはひどいインターネットですね  by社長
319ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 07:52
ここの麺ってかん水の量を増やして
湯で時間や打ってから茹でるまでの麺の管理が適当でも大丈夫にしたタイプの麺じゃないの?
そうならば伸びの原因は一概に茹で過ぎとはいえない。
320ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 10:32
本当に伸びてるんぢゃなくて、人によっては伸びてるのと
似たような食感に受け取られがちってことでは?

いわゆるラーメンのコシとはちょっとう違う感覚があるよな。
それこそ( ゚д゚)ホスィ…剤の効果つーか副作用なのかも
知れないけど.。
321ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 11:06
漏れバイトしてたときは自分のまかないつくるとき"粉落とし"に近い茹で加減で食ってた。じゃないとなんかすぐ伸びるな〜っておもてた。
しかしながら正規の値段だして食べる気はしないな。餌にちかい。
322ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 13:02
ラ王ってスーパーでも見なくなったな〜
323味噌中毒:03/10/07 13:31
うまかった。ごちそさま。w
餌だと思って食ってます
325:03/10/08 00:03
>>301 まだ進出してない地域にいけばなんとかなるかもな。
モスバーガーの高級ハンバーガー売れてるらしいからまねして一杯1000円とかの高級ラーメンとか出すかもな
ソーミン復活希望
ざるらーめんよりずっとうまかった。
てかうまいの基準低すぎ。
328ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 17:01
ソーミンて何?
>>328 チョソの食い物
330ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 00:24
日に日にマズくなってるなここのアーメン
店員の応対酷杉、特に混雑時は最悪
332ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 01:30
ニラクはボッタクリ。
>>328
昔あったつけめんですよ。
チャーハンが付いて、ざるらーめんみたいに辛みもなく、おいしかったなぁ
335ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 11:58
何味?
336ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 14:09
薄味
>>335
えーっと、ほんの少し酸味が効いた甘口のしょうゆ味。
薬味におろしショウガと揚げ玉が付く。
夏の暑い日に汗を拭きながら食うソーミンはうまかったゾ!
338ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 02:17
評判いいメニュー(チャーハン、ソーミン)とかが消えていく不思議なお店
339ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 02:27
パーコーもな
>>331
>店員の応対酷杉、特に混雑時は最悪

テンパってんだから、許してやれ。
おまえら幸をまずいって叩いているが、他に趣味とかないのか?
もっと有意義に時間使えよ!w
341ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 15:46
おっ?
必死やのぉ関係者殿w
342ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 16:00
>>340
最悪の返答
   テンパってんだから、許してやれ。
   おまえら幸をまずいって叩いているが、他に趣味とかないのか?
   もっと有意義に時間使えよ!w

模範的な返答
   貴重なご意見ありがとうございます。
   一人でも多くのお客様にご満足して頂けますよう、
   日々努力してまいりたいと存じますので、
   今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

解ったか!クソ関係者。
>>341-342
ばかか!おめーら。幸の擁護=関係者って発想自体、低脳すぎんぞ!
まあ友達もいない様なキモオタなんだろうけど・・・
344ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 20:03
>>343
最悪の返答
   ばかか!おめーら。幸の擁護=関係者って発想自体、低脳すぎんぞ!
   まあ友達もいない様なキモオタなんだろうけど・・・

模範的な返答
   重ねて不躾ではございますが、他にもご意見ご要望、苦情などがございましたら、
   こちらのスレッドにてご遠慮なくお書きになってくださいませ。
   皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。

解ったか!クソ関係者。
345ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 20:24
ミソ ウマ〜
346ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 20:52
>重ねて不躾ではございますが
>ご遠慮なくお書きになってくださいませ。

これは、変な日本語です。
347ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 21:11
後楽園従業員は残らず、函館の南ちゃんのところで修行しなおして来い。
348ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 21:19
とりあえずタクティクスで指摘されてるとこは改善してやれよなw
社員らかわいそうだ。なんならここにコピペしてやるよ?
349ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 00:47
>>348
漏れは読んでないんだ。
コピペしてくれ!
350ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 01:28
コピペキボンヌ
351ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 03:34
>>348
タクティクスってあのビニ本?
352ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 06:14
>>349
7月17日、郡山市のホテルハマツで東証一部上場を果たした幸楽園(新井田傳社長)の上場祝賀会が開かれ、
県内財界の関係者700人が出席した(これは主催者発表だが、本誌には招待状を2000通だしたが450人し
か集まらない、という事前情報が寄せられていて、残りの出席者は幸楽苑関係者だったと思われる。)祝辞は
渡辺垣三氏と郡山商工会議所大高善兵衛会頭のお二方が行ったが、大高氏の挨拶はすごかった。
 大高氏は表でも裏でも幸楽苑・新井田社長の事はボロクソだが、祝賀会という席上での祝辞にはそぐわない
内容のスピ-チだった。ある人に言わせれば「タクティクスの記事は大高会頭が書かせているのはないか」と疑
う程酷いものだった。これに大高氏曰く「スピ-チが2人だけだったので長くしゃべった」ということもあり、
取り留めもないただ単に長いだけの話しに、場内からヤメロの意味の拍手が起きた程だった。
 会津から来ていた新井田氏の同級生からは、新井田氏をボロクソに言う大高節に大分腹を立てていたようだが、
郡山財界人の多くは「全くその通り」と最近の新井田氏の有頂天ぶりを叱咤するスピ-チに溜飲を下げたらしい。
 そんな次元の低い話はどうでもいいが、本編は前号で予告した通り幸楽苑という企業の根幹を揺るがすような
話題を提供しよう。予告通り10倍楽しく読んでいただければ幸いだ。

※後は自分で本を注文するなりして読んでね
353ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 12:21
>>351
そのとーり
大高善兵衛はヨークベニマルの社長か会長だろ。
しかも安積高卒。
郡山財界は安積高卒でしめられている。
新井田みたいな会津高卒ごときに、出しゃばれるのは腹立つんじゃないのかな。
しかも新井田は大学出てないし。
355ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 14:04
ヨークベニマルもタクティクスに叩かれないといけない企業ではあるけどなw
こーらくより実態ひどいかもしれん
356ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 14:36
つーかタクティクスってベニマルのウラ機関誌では?
358ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 05:00
ラーメン自体には何の工夫もなかった。ベースと呼ばれる圧縮されたスープの素の液体を、レードルというお玉状のものでマニュアル通りに分けて、沸騰させた水道水で割るだけのスープだった。
パートも作れば高校生のバイトも作る。水質の良し悪しで味にバラツキが出るし、熟練したパートのおばさんと高校生のバイトでは同じマニュアル通りに作っても味が変わる。この辺に幸楽苑のラーメンは
“まずい”と言われる秘密があるのだろう。老舗のラーメンの方に、こだわりのラーメンではなく、幸楽苑のラーメンはコンビニのようなもので、働いてる社員にとっては味なんてどうでもよいことだったのだ。


※月刊タクティクス第126号より 

この雑誌ベニマルの事全然叩かないとこみると裏機関誌っての当たってるかもねw
ここの会社、社内恋愛禁止。
見つかったら処分される。
360ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 21:43
>>359
どんな処分?
毎日必ず一杯はここのラーメン食べなきゃいけないとか?
(((((((( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガクガックンガックン!!!!!
不当労働行為だ!
手取り20マソで10年働かなきゃいけないとか?
会社のほうが10年もたない罠
365ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 00:03
あの味ならあと半世紀は大丈夫でしょ。社長が交代した時があぶないんじゃない?
あれだけの敏腕社長まずいないもんな
>>363
高卒で公務員になった僕は、平均するとだいたいそんなモンです。
367ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 00:22
>>365
プッ
>>366
オマイの給料は減る事はないがな、ここの社員は給料出なくなるかもYO
369ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 01:05
自分が業務らしい業務もしないで真っ昼間から酒盛りしてても
いちおう回ってるような組織が構築できてるんだから、ある意味
敏腕といえば敏腕なのかもね。
いちおう回ってる←ように見えるだけ。そろそろくるぞ。
DQN社員には分からんだろうがw
371ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 02:57
昼間から豪遊してんの?
372ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 09:51
>>365
安価を維持できれば半永久的だ
373ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:11
おととい秋葉原でミソラーメン頼んだら今までになく麺が固ゆでだった。
このスレ見てタイマーの設定変えたんか?
374ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:13
父さん前のつかの間の輝きだね
375ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:29
消える前のロウソクの火が一瞬ボッっと燃え上がってる状態みたいなもんか?
これからの会社さ。ここ叩いてるヤシってここのおかげで商売あがったりのダメダメラーメン屋なんだろ?w
377ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 19:52
>>376
ネタ?
378ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 20:04
タクティクスに載っている記事は事実です。
379ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 20:26
>>378
最後の方はなんだか尻つぼみだったな。

新井田がまた調子づきだしたときのためにネタとってあるのか?
タクティクスに載ってる記事はネタです。
あんな事ありえない。そんな会社誰も入社しません
ありえないことはないだろ。

つーか労働環境に関してはたとえば大手スーパーあたりでも
福利厚生の部分は別としてあのぐらいの社員残酷物語は
けっこうざらに聞くしな。
382ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 23:11
ベニマルも労働環境はいくないって聞くよ。
私の同僚も元ベニマル社員ですけど、大卒で入って一年で辞めたってさ。
結構ケチクサイ会社みたいじゃん。
職安に求人出してるっていう時点でどんな会社かわかるな。
離職率が高杉。
384ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 01:20
ゼビオは?
ゼビオもあちこちにポンポン店舗出してバタバタと畳んだよな。
関東、東北だけだもんね。
まだまだ全国的には知名度は無いね。
>>383
地元NHKの特集で離職率が格段に低いって言ってたぞ?
>>386
そもそも「全国的に知名度のあるラーメン屋チェーン」なんて
いまのところ存在しないだろ。
389ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 16:29
離職率が低けりゃ中途採用ばんばんしないよな。
中途採用するのは出店攻勢がすごいからだよ。
391ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 20:35
タクティクスの記事がネタだなんて何で言えるの?働いてる人は皆 知ってるよ。本当に。
392ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 20:47
>>391知らーーん
393ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 22:05
いくら出店しようが、あんな不味いラーメン屋が潰れない訳がない。
>>391
腰抜け社員がw
ネタじゃないと言い切れるならあの記事全部コピペして貼ってもいいかな?w
全文貼ったところでネタか否か第三者的にはっきり判別できるような材料も
あんまりないから無駄だろ。だいいちコピペだけでスレが埋まっちまうしな。

つーか福島市の県立図書館なら開架でバックナンバー揃って置いてるから
みたいヤシはそっちでみとけ。
>>390
だとしたら職安で拾ったDQN野郎があちこちの店にぞろぞろ居るわけだな。
398ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 23:50
福島の流通小売で景気いいのはダイユー8だけじゃねーか?YBもゼビオも幸楽苑も今後は横ばいだろ?
>>395
タクティクスのコピペ、キボンヌ
400ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 00:12
2800円殺人ラーメンに対抗するメニュー考えないとまずいでしょ。
401ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 00:32
殺人ラーメンって幸楽苑のパクリラーメンだろ?
幸楽苑の店長もストレス溜ってるだろうからそのうち
人ごとぢゃなくなる事態も起こり得るだろうな…。
403ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 00:39
>>398
ホームセンター業界全体がいま勢いづいてるからなあ。

まあダイユー8は出店できる地域にがっちり枠がはまってるから
いまの規模からそんなに大発展する余地もないだろうけど。
ストレスたまる職場ではある罠。タクティクス読んで店長さんに同情しちゃったわ
405ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 01:04
>>403 どんな枠?
406ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 01:25
安積のダイユー8の近くに下院図だかケーヨーD2できるの?
http://www.pref.fukushima.jp/syoko/kakuka/cyu/daiten.html/todokedejyoukyou15.htm#法第5条第1項(新設)
今日は、殺人ラーメン日高屋祭りだが、
昔、幸楽苑球場で人が死んだことがある…














「アストロ球団」での話だが。
>>405
このへん参照

ホーマックとかはマイナーですか?
http://that.2ch.net/test/read.cgi/diy/1047881506/l50
>>402
グロッキー店長のほうがが酔っ払いにボコボコにされかねない罠
皆さん知らないようですが、全国の外食産業の中で経営の健全さでトップですよ。
すぐつぶれるとか不味くて食えないとか言ってるヒト、脳みそに虫湧いてませんか?
411ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 10:41
>>410餌が美味いというキチガイは日高屋で殴られて市ね。
工作活動もけっこうだが、せめてもうちょっともっともらしいことを書いておくれ。
413ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 13:02
どのへんが健全なんだ?
社長が在日だろ?ここ
それはちょっと考えにくい
416ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 13:58
>>410
何を根拠にそう断言できるのか?経営の健全さが数値化できるとでも?
不味いと思うのは生理的反応なので致し方ないのだが。
ここの社長は労基法違反しまくりの劣悪会社を批判しまくりだからなwよほど自分の会社の労務管理に自信があるとみた
418ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 14:31
なるほど。じゃあここの会社ではサービス残業なんてのは考えられないんだ
419ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 14:58
あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
420ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:22
幸楽苑
(初体験)ラーメンが380円?!という値段の安さとそれなりの味に圧倒され感動。
(2回目)我に返って、やっぱり値段相応というか、おいしくないじゃん。高級インスタントラーメンみだいだな、と。
421ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:26
>>419 社長の洗脳に耐えられず逝ってしまいますた
マズー→工作員が擁護の書き込み→たまにウマー→でもやっぱりマズー 
423ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 19:45
さっき幸楽苑でラ〜メン食ってきた。
メニューを見てたら、俺は発見した! 「らーめん」とか「たんめん」とか、
すべてのメニューのうち「め」の字のみが小さいのよ。
やっぱり「めん」には自信がない現われだったのか?
みなさん、是非見てくらはい。


でもミソはウマ〜。
メニューをみるためには店に入って何か注文しなきゃならないのがネックだな…。
気分良くラーメンを食べさせてよ! (幸楽苑の接客は駄目!)

ttp://qga02666.web.infoseek.co.jp/ramen_1.htm

そば」だけでなく、私はラーメンも大好きです。つまり、麺好きってことかな。
いわゆる八方美人?ってそんなに私を褒めないで!、、、って、違うか。 

そんな私が最近体験した悲しい体験です。
以下、その悲しい思いを現在そのラーメン屋さんへ連絡しております。まさにネットの時代ですね。
私と同じ悲しみを味わう人が今後出ないことを願いながら、ここでご紹介します。

(追記)本件について、改善要望をHPへ連絡しましたが、もう8月なのに何の反応もありません。
自分に不利な話題については無視するのがその店の方針のようなので、この場で実名で
ご紹介します。なんで一言の返事が出来ないのかな?HPを開設しているくらいですから、
ネットの世界に無知ではないはず。(そのHPへ、書き込みしたのですけどね。結果は無視!)

「幸楽苑」という名前のらーめんのチェーン店で、こんな嫌な思いをしたというお話です。
(どうして、客である私が嫌な思いをしないといけないのかな。)
426ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 21:48
平日は店に居る時間は10時間くらいだなあ
427ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 23:43
>>426
月に休日は何日なんだ?
428ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 23:48
>>425
よくあることです。 クソして寝なさい。
429ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 00:56
このスレに、その昔、幸楽苑と会津っぽって2店舗あった頃から食べてる人いるかな?
あの頃からラーメンは???だったけど(みそ、つけ麺なら何とか・・)
チャーハンとギョーザだけはウマーだったな
最近数年ぶりに食ったけど、何だ?あの訳分からんメニューは・・・
ごちゃごちゃしすぎて何食っていいか分かんないし、どれもうまそうに見えない
貴殿ラーメン復活とか書いてあったけど、チャーハンを復活キボンする人はいないのかな?
まずいラーメン復活させても仕方ないだろw
ギョーザはまずくなってるし、俺的には二度と逝かなくていいな

チャーハン復活したら話は別だけどw
430ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 01:34
>>425
その接客態度はここでは最上級です。
>>429
今も福島と宮城に会津っぽはあるぞ
432ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 12:38
  _n
 ( l    _、_
  \ \ ( <_,` )
   ヽ___ ̄ ̄  )   ウツクシマ!!
   _、_    /
 ( ,_ノ` )      n
 ̄     \    ( E) フクシマ!!
フ     /ヽ ヽ_//
アイディア募集中〜福島県をはやらせませんか?
http://that.2ch.net/test/read.cgi/event/1059846901/l50

ttp://airuton.hp.infoseek.co.jp/ramen/319_0.htm

幸楽苑


場所 米沢市金池5−12−9

コメント

高校野球が本格的に始まると
なかなかお昼にラーメンを食べるのが難しくなります。
今日も県野球場へ行きお昼はおにぎり...
しかしラーメンもなんとかせねばと思い
困った時の幸楽苑さん頼みでした。
ぼくはけっこう好きですよ
この「厚切りチャーシュー」

434ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 18:55
>>432
グッジョブの、うつくしまふくしまバージョン
激しくワロタ
435ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 23:52
初めて食ってみたけどヒドイな、もう少しマトモなもん作れや
436ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 00:16
ぜひ>>435が同程度の値段で少しでもマトモなラーメンを出すチェーンを
組織して幸楽苑を打ち負かしてくださいおながいします
>>436
そんな事しなくても勝手に潰れるYO
>>437
436では無いけど、そういう趣旨のレスでは無いと思うよ。
439ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 01:33
安達に出来たベイシアの150円ラーメンとかわんねーな
千葉県成田市でじゃんがらラーメンがつぶれた。
近くに幸楽苑ができて半年くらいの出来事だ。
>>436
売り上げ100億円以上もあるんだからそれだけまともなラーメンなんだろ?
442ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 11:12
まともなわけねーだろ。
福島の田舎なら受けても、日本全国はとても無理。
443ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 17:14
福島は一応首都機能移転に名乗り上げてますが?
>>443
おいおいおまえ、そんなこと書いて同じ福島県民として恥ずかしいぞ。
色んな意味で2〜3年後が楽しみな会社だぜw
446ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 00:57
多分、幸楽苑関係者も見ているとおもうので、、、
白河店ですが、まともなスタッフは店長だけのように思えます。
その他のスタッフは、声も出ていないしオーダーもまともに取れない、
カウンターがら空きなのに、待ちの客がいるのも不可思議です。
あそこは研修施設ですか?
客はそれにつき合わされてるってことかな?
なんかがっかりだね。
白河店って実際そういうとこだとかいう話をチラッと小耳に挟んだような…
研修中のヤシばっかりってことか?
449ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 02:01
白河店っていろいろな実験する店舗じゃねえの?
客の忍耐度を調べる店舗
451ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 13:33
その前に社員が潰れて店舗展開に追いつかない構図か
そういう店ならラーメン100円で食わせろ
社員よ。辛し味噌キムチラーメンを復活させよ。
あのラーメンがこうらくえんの唯一価値ではないのか。
おなじく。

なぜ、辛し味噌キムチが消えたのか、不思議でしょうがない。
455ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 22:16
キムチの原価がラーメンの原価より高いから。
長く置くとすっぱくなったりして在庫管理のコストも
ヴァカにならないような気はしないでもないな。
457ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 22:53
見附ライオンドーに、レオクラブツタヤはまだ残っているんですか?




--------------------------------------------------------------------------------
[2040] 駒場 - [03/10/20 22:47]
ダックシティ閉店したんですね。
イトーヨーカドーグループのディスカウントストアの長岡のザ・プライスってなんですか?
イトーヨーカドー丸大とイトーヨーカドーってほとんど同じですか?
PLANTってのよりベイシアの方が明るい感じしません?
新潟県内のGMSのサティが大量に閉鎖したからGMSに近いベイシア沢山計画してるんですかね?
質問ばかりでスマソ
餃子食ってるのに餃子勧めるなよ、この糞DQN
459ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 01:19
>>458
マジ?
今日は馬場の後楽園いてきたよ。なんか他の後楽園よりスープ油ぽくね?てか夏頃きたら結構並んでたりしたけどいまもう昼どきでもガラガラなのな(w
やぱりこの味ではリピーターつけるのはむりなんでしょうね
461ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 18:53
>>460
それは客が本物のラーメンの美味さを知らないんだろう。かわいそうに・・
本物のラーメンは安くて美味い。
462ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 20:52
>>461
でその本物の安くて美味いラーメン屋に客足が向いてるから幸楽苑の客
が減ってんだろ。

都心で店舗展開すんなら立ち食いで250円でないと駄目だな、あのラー
メンじゃ。
463ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 21:06
都心のリーマンは糞でも食ってろ
464ラーメン大好き@名無しさん:03/10/21 21:38
まっ、この程度の店員が働いてるラーメン屋。



23区内撤退決定か。
465458:03/10/21 23:02
勧めてからしまった!って顔しても遅いんだよ、糞野郎
かわいいオネーチャンならもう一皿頼んでやってもいいがw
幸楽苑の餃子って少し苦いんだよね。
467ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 00:19
ここのラーメンはともかく、餃子は金を取るようなものじゃないよ。
>>466
盛られてんじゃねーのか?
469ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 00:43
結構ウマーでした。新橋は喜多方ラーメン屋の跡地に出来たけど、
やっぱり会津つながりで出店なのでしょうか??
470ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 02:58
ラーメン専科は?
471ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 03:04
http://www.h3.dion.ne.jp/~superjin/cyoukyu1/JYANGARA/shop1.jpg
幸楽苑跡のにどっかのラーメン屋できた。
だからこの建物幸楽苑っぽい
472ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 21:05
>>471
御山店かな?
喜伝だったころはよく行ってた。
復活した喜伝ラーメンは美味かった。
今会津っぽで出してるのは別物。(麺がまるで違う)
ちなみに贋粗じゃんがら御山店はつい最近あぼーんしますた
474ラーメン大好き@名無しさん:03/10/22 21:21
クーポン券 発券終了のお知らせ
  クーポン発券所ページにてお知らせしておりましたが、このたび2003年9月30日をもって、クーポン券の
  発行を終了させていただきました。
  1998年6月度以来、たいへん多くのみなさまにクーポンをご利用いただき誠にありがとうございました。
もう行かねーからクーポン券いらないよ
476ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 00:22
この会社は評判いいサービス(クーポン券、ウーロン茶無料)とかを止めて、どうでもいいメニューとかサービス(ただ声がデカいだけの接客)重視なんでつねw
>>476
無駄なコストはどんどん省かないと利益が出ないので。
デカイ声はいくら出してもタダですから。
478ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 01:04
白河店本当にヒドイな。
前に行った時は、全然注文した物と違う物出てきたし・・・
この間は、客に「いらっしゃいませ」も言わずにバイト??の指導していた。
友達なんかラーメンと一緒にギョーザ注文したのにラーメン食べ終わってからギョーザ出てきたらしい。
479ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 01:34
それ 普通です(w
俺んときは中華そばに千切りねぎトッピングで頼んだら注文早々ねぎだけ単品で出てきてラーメンは10分位待たされたよ。餃子はさらに食べ終わり近くにきた。頼むからまとめて持ってきてくれよなんか食った気しない
480ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 02:00
新しい店(同じ敷地だが)になってヒドクなったな。
全然違う物が出てきた時は、幸楽苑の商品券?を貰った。
今まで黙っていたが、もう時効だろう。
481ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 03:43
古城店なんかはラーメンと丼ものがほぼ同時に出てくるから気分いいな〜。ギョウザはお持ち帰りで家で自分で焼いて食うから店では注文しませんw
復活きでんらーめんは麺が変わったのでいまいち。
塩は特徴が無くミソはクドイ。
結局中華そばが一番うまいな。
これに昔のチャーハンで半ちゃんにしてほしい。
483ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 17:10
キデンらーめんは細い麺にしてくれると助かる。
メニューによって麺の太さ変えてくれるといいと思うがどうよ?
>>483
本当はそのほうがよいでしょう。
私は地元なので関東の細麺も食べてみたい。
485ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 20:36
>>484
東京の細麺全然だめ。
硬さがまちまち。
たまに一部固まってるし。
茹で上げ時間が短い分、熟練の技がいるんだけどね、自動茹で上げ機じゃあちょっと。
486ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 22:08
みなさん、なんだかんだ言って後楽園が好きですね。
487ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 22:14
大嫌い 後楽園
いや別に
489ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 22:21
>>486
愛してるよ
コ→ラクエンLOVE
491ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 23:42
そんなむちゃくちゃまずいわけじゃないが、、、
やたらと店舗を増やして質を落としてるから文句も言いたくなるわけ。
近頃都内にも店を増やしているけど、すぐ消えるでしょうね。
あの細麺はいったい何のつもりなんだ?
化学調味料も増やしてるだろ。馬鹿なことするよね。
福島でせこせこやってるころが良かったよ。
492ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 01:32
郡山商工会議所の会頭の奴って幸楽苑の社長を嫌いなんでしょ?
493ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 02:54
>>492
見下してるだけ。
494ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 19:57
俺が15年ぐらい前に会津っぽで食ったラーメンは美味かったぞ。
一部上場とか言い出してから味はおかしくなったな。
キ伝と会津っぽが合流→一部上場の順に
味が落ちて行ったような記憶が。
二年前辺りまではまともな味だったように思う。
機械化・自動化率向上の弊害なのかねえ。
498ラーメン大好き@名無しさん:03/10/24 23:55
20年前のラジオでのCM。
「100人中、99人のお客様にウマイと・・・あと一人のお客様のために努力し続けます・・・。」とな。
地元ではそんなCMがあったっけな。
>>497
味が落ちた原因はそれだろね。
まあ、コストダウンしないとチェーン化は無理なんだろうけど。

でも、不景気のせいもあるのか、神奈川県内の店は
夕食時なんか家族連れでかなりにぎわってるよ。安いからねぇ。
500ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 00:47
とりあえず、関東向けの細めん廃止とコゲた餃子の改善をキボンヌ(最近使わないね)。
儲かれば何でもアリなのさ、金持ってる者の勝ち
俺も福島県民だが会津ッポの時から知ってる。チャーハンって今ないのか?
チャーシュー刻んであって薄味でウマかったが。ラーメンも値段で十分食える。
だがギョーザは酷い味になったなぁ、確かに。あれ冷凍のを焼いてるだけだろ?
あんなの安くても食いたくない。この3年位行ってないからギョーザに関しては
3年前から酷かった。
503ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 08:52
日高屋うまいのに後楽園不味すぎ
埼玉の北部に在住。
幸楽苑の近くには、必ずリンガーハットがあるのだが、他でもそう?

値段も同じくらいだし、どっちに行こうか迷うのだが。
そういうときはこないだあっちに逝ったからこんどはこっち、
って具合にローテーション組まないか?
リンガーハットがあるのか。

いいな・・・・。
(近所にあったが潰れちゃったよママン・・・)
507ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 22:33
リンが-はっとと吉野家があるね。
508ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 23:01
関東の細めん改良したな。
509ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 23:29
確かにリンガーHの近くに幸楽苑がある!栃木県小山市。
510ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 23:45
明らかに2〜3年前に比べて味が落ちたね。 
久しぶりに東北行って食べたときに絶句しました。
味も落ちたが株価も落ち始めた。
なんでラーメン屋って手を広げると味落ちるのかね。
>>511
わははははw
514ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 15:29
メニュー整理しろよ。
海苔追加100円ってなんだよ。バターもだけど。
515ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 19:00
>>514
100円の価値がある海苔とバタ−なんだよw
516ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 20:15
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
          ||  クレームは 。    ∧_∧  いいですね。
          ||   無視!  \ (゚ー゚*)
          ||________⊂⊂ |
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧    | ̄ ̄ ̄ ̄|
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧ |      |
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(   ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_(   ∧ ∧  は〜い、店長。
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ
517ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 22:17
>>515 イイこといった。
>>514 幸楽苑は、わが身を犠牲にしてまで“ネタ”を提供してくれてます。
518ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 00:57
福島県を中心にホームセンター(HC)を展開するダイユーエイトは県外への出店を強化する。
二〇〇五年二月期に山形県に二十店舗。栃木県にも十店舗を出す計画。北関東への進出は初めて。
同社は六〇〇店舗体制の構築を目指しており、県外へも積極出店しながら収益機会を拡大する。
 山形では村山市と河北町に各一店を出す。村山市では地元食品スーパー、ヤマザワのショッピングセンター
(SC)内で売り場面積約三万三百平方メートル。来年夏にもオープン予定。河北町はヨークベニマルが
運営するSCに出店し売り場面積は約二万八百平方メートル。山形県では計四店となる。
 福島県を中心にホームセンター(HC)を展開するダイユーエイトは県外への出店を強化する。
二〇〇五年二月期に栃木県に一店舗、山形県にも二店舗出す計画。
北関東への進出は初めて。
同社は六百店舗体制の構築を目指しており、県外へも積極出店しながら収益機会を拡大する。
栃木では黒磯市に約三十万平方メートルの土地をすでに確保した。
商圏人口は四十万―五十万人を想定、単独出店するか、
ドラッグストアやスーパーなどのテナントを集めたSCにするか検討している。
山形では村山市と河北町に各一店を出す。
519ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 03:42
メニュー表みたら海苔が4枚しか写ってなかった。あれで100円てすごいよな。注文する客いるのか?
520ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 03:54
>>519 一枚25円
521ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 07:14
海苔4皿>ラーメン1杯
>>510
禿げ同。

てか、従業員の質も落ちてるよ。
スープをぶち撒いといて客よりテーブルと床を心配するわ、
ざるラーメンを頼んだんだけど皿が明らかに油でベタベタ・・・。
コップも汚かったし、こんなの初めて見たよ。
気持ち悪いんで、食わずに( ゚Д゚)ゴルァ!!して帰りましたw
523ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 17:12
客の事なんか考えてたら儲かりません。食中毒さえおこさなければok
てかよ、あの接客態度で時給1000円オーバーなのはどうかと。
ランチタイム4時間でバイト5人使ったとして果たして上がりはでるのか!?
525ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 18:35
今月のタクティクスも幸楽苑特集有。結構面白かったんで面白いとこだけコピペしてやるよ?
526ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 20:42
>>524
えっ!
そうなの。
じゃあラーメン一杯の原価いくらなのか禿しく気になる。
527ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 22:40
タクティクスによるとギョーザ一個の原価が2円と3円の間ぐらいだとか。

1皿180円の1割にも満たない計算になるけど本当かね?
>>527
うそです。もっと高い。
嘘か本当かは知らんが味はその程度の値段の物だな
しかしバイトの質は餃子の押し売り割り引いても
幸楽苑(日本人多し)>日高屋(中国人ばっかり)

冷凍ギョーザが30個395円で1個あたり約13円になるから
原価が1個3円ぐらいってのは辻褄が合わない数字では
なさそうだな。

もちろん店で出すときは計算も違ってくるんだろうけど。
532ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 00:22
タクティクスに書いてある外販は消えたって嘘だなw
隠れてやってると思う
タクティクス コピペ汁!
534ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 01:27
8月号からのタクティクス全部コピペでいいっすか?
535ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 01:49
>>534
おながいしまつ!
スキャンしてどこかにうpぐらいにしといてくれ…
ここ3週間、休みがありません。
外販する時間なんて無い。
538ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 01:04
社長さん東京に億ション、ハワイに3億かけて別荘、PC付けた一億のベンツを購入したみたいだな
タクティクスってよくここまで調べるね。いい加減ヨークベニマルのドキュソぶりも晒してほしいもんだよw
馬鹿社長が都内に億ションかいな…
はぁ…。もしかして絵にかいたような成金って奴なのか?

なんか300人位の大量採用に向けてリクルートと手ぇ組んだみたいな事ゆってたり、全国ラーメンシェアの7割だか8割だか占めるみたいな目標掲げてたり、この二ケ月で都内に5店舗位オープンさしてみたり なんか末恐ろしいな…色んな意味で…



何処まで商品の味落ちるのかなぁ…毎日のように課長ラーメン食わされてる末端の社員の体が心配(笑)
540ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 05:05
>>539
汐留に億ション買ったらしい。社員の体はいうまでもなく・・・(藁
不規則勤務+課長ラーメン=
答えはどうでるんだろうか?
541ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 11:17
とりあえず眉毛がなくなるようだ。
542ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 18:38
添加物麺で禿げます。
543ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 19:23
みんなに聞ききたい、あの社長の下で働きたいと思うかい?
社員達よ!給料安い、キツイ、何のスキルにもならんあの会社で働くメリットを教えてくれ!
君達はどうやって日々のモチベーションを保っているのかい?
腹減ったから今から会津っぽ行ってくる。それじゃ
>>544
他に就職先が無いからに決まってるだろ。
初任給から手取り20マソ貰えるんだからな、糞会社だが無職よりはマシだ。
>>544
社長に惚れて入社したとかじゃねえの?上場してるし
マネージャークラスは別として末端の社員はひがないちにち、できあいの調味料混ぜて不味いラーメン作って、餃子も機械で焼いて、店終わればそうじして、月20マソか…どうなんだろうなぁ…俺はいやだなあ…他でバイトのがいいや。
コンビニの店員と一緒で歳とったら辛いだろうな。
俺のみた感じ、社員は一日2食は課長麺食ってるな。
よく体がもつもんだ。
てかどこまで売り物に課長使えるかの人体実験か?
>>550
1日2食って・・・昼飯以外にもう一回食べるのかな?
オ―プン〜の社員は朝の仕込み終わって店開ける時間までに食ってるぞ。自家食(まかない)は390円迄の商品ならいくら食っても195円だからな。
553ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 12:42
化調は無害だよ、只、味覚障害になるね。
554ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 13:07
いくら食っても195円て北朝鮮の貧困層が喜びそうな待遇だな
555ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 13:09
味覚障害はじゅうぶん害だろ。
最近必死になって書き込みする関係者見なくなったよなw
タクティクスに暴露されてるからだろうか?
タクティクスに比べたら、ここなんか優しい方。
558ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 20:36
タクティクスって何なの?
>>558
元福島民友(福島県のローカル新聞ね)の記者が主幹をしてるらすい雑誌。
福島県内の企業や行政機関の悪口が主たる記事。
悪口書かれたくなければ広告掲載するか定期購読するかの対策が必要。
郡山商工会議所会頭と裏で繋がってるとの噂もある。
立ち読み防止のためビニール包装されてる。
定価が高い割に極めて薄いので10分もあれば殆ど読める。
560ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 22:19
今から入社するやつはなぁんのメリットもないよ。
561ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 22:40
社員達の夢=取締役??????
あくまで夢

現実は店長どまりが大多数。
社長一族のみウハウハ
自分で会社起こして、社長取締役になればいいじゃん。
馬鹿じゃねーの。
ヨークベニマルがタクティクスに叩かれてない理由がわかった気がする・・・
まあ後楽が今更あの出版社に広告掲載するかは謎w
関係者もタクティクス恨む前に自分の会社の待遇改善を考えた方がいいと思われ
566ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 02:42
戸を締める役ならいくら空いてるぞ!!!!
567ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 15:42
伝八の情報がHPにないぞ?
>>565
福島民友→読売新聞→ふくしまFM→代表取締役社長→誰?
新井田がテメエの番組持ってるラジオ福島は民報系だな…
ちなみに 郡山の麺と 茨城の県南某所の麺って違うね


571ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 23:51
ラジオ番組なんてあるんだ?
572ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 16:28
ワイハに別荘いいなあ。社員も使わせてくれるのか?
573ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 17:18
宇都宮西川田の幸楽苑は、突然閉店して、
九州一番になった。

でも、幸楽苑の方が、安くてよかった。
所詮、チェーン店、味は、同じ。

豚骨系なら、風林火山のほうが、ずっといいぞう。
タクティクスのコピペは味に関する部分でいいの?それとも社長が何やってるかとか、経歴に不可解な部分があるとこも全体的にコピペすればいいの?
575ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 13:21
ほどよく全部しる!
576ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 13:53
>>573
なんで九州ラーメンと幸楽苑のラーメンの味が同じだ?
>>576
レベルが一緒ってことだろ…
578ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 19:23
後楽園は一度行けば十分だな。
あんな不味くて全国チェーン展開しようだなんて、頭おかしいんじゃないの?
コピペご苦労さまです。
580ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 21:01
このスレがあがることによってなんか後楽園におきねぇのかなぁ。そしたらおもろい
ここのラーメンまずいって言える人って、相当レベルの高いラーメン食べてるよね。
俺なんて週2回はいかないと気が済まないや
週2回逝くのとうまいまずいは別問題では?

もれはまずいと思いつつ場所やら開いてる時間やらの便利がいいんで
何だかんだで月2〜3回ぐらい逝ってるけど。
582と一緒。
584ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 16:43
↑味障
俺はEZTV見て以来サクラ大戦が出来なくなってしまった・・・鬱だ
一度工場見学してみたい。
スープのダシとるための骨とか野菜が運ばれる光景は全く想像できん。
例のAAそのままのルックスだな…
         。  。。
         。ρ。       ううっ!出るっ!!
         ρ         ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         mドピュッ
        C|.| /⌒⌒⌒ヽ/~ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
      /⌒ヽ⌒ヽ___   |  ∴ヽ  3  )
     ./  _  ゝ___)(9     (` ´) )
    /  丿ヽ___,.───|彡ヽ ―◎-◎-|
    _/ )          (   Y ̄ ̄ ̄ ̄)
   (__/           \____/
厚切りチャーシュー丼食ったけどあまりの薄さにびっくり。
JAROに苦情出した方がいいわ。
厚切りチャーシューより鳥から丼食べれ!!
591ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 15:38
厚切り焼豚は薄いよなぁ…面積でカバーしてるつもりなんだろうな。しかし脂っぽくていただけない。
タンタン麺の上にも厚切り焼豚と同じ焼豚の細角切り入ってるけどほぼ脂で可食部がない…
592ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 18:17
厚切りじゃないほうのチャーシューはまたさらに極薄だけどな。
593ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 20:11
あの薄い焼豚が20g。マニュアルによると中華そばの適量。
約1、2枚。たまに屑みたいなのが入ってるな
なんでもない普通のラーメンでも不必要に油たらしてごまかしてる感じはするな。
595ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 21:56
いえてる!
たしかに脂っぽい。
ライス炊くときもサラダ油いれてるしな。

596ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 22:25
>>595
なして油いれるん?
艶?
598ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 10:38
7日幸楽苑が安値更新、中間期収益未達を嫌気
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031107-00000205-rtp-biz
>>598
「7−8月に台風や長雨の影響を受けた。」ってそういう分析でいいのか?
ま、今がピークってことだろ、これからは横ばいじゃないのか。
従業員は締め付けがひどくなってますますきついだろうよ。
来年、小田原工場が稼動し始めてどうなるか楽しみw
601道玄坂アルバイト:03/11/08 01:18
>>597
その通り!メインの理由はおにぎり用のライスがおにぎりマシーンの中で
固まらないようにするため。
602ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 09:57
オニギリマシンてさぁちょっち握り緩くね?オニギリ食ってる途中ボロボロしちゃうよ
603ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 11:52
米粒がくっつきにくくなるように油まぶしてあるんだから、
崩れやすいのは至極当然なんではないかと。
604ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 14:17
おにぎりマシンなんてあるんだ?
605ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 21:02
あるね〜

デカくて場所取るくせに一つづつしか出来ないし、洗うために分解するんだけどやたらパーツが多い。オニギリ自体そんなに沢山出る商品じゃないだけになんか厄介だな。あれ一台50万位するんだっけか?
会社の上層部の人間が客としてお忍びで来店するなんてあるんだろうか。
隣に座ったジジイがなんかそんな雰囲気だったんだが。
>>606
そんな事までしてあの接客じゃマジ先は危ないな。
608ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 00:42
おにぎりの握り方は確かにゆるいですね。
チャーシューおかか(ついにチャーシューを見つけることは無かった..)
が消えてからは、海苔+胡麻だらけのを注文してますけど・・・
あれもちょっと考えて出せ!と言いたいです。
胡麻はいいけど、塩気全く無し。海苔も画用紙みたいで不味いねー。
腹膨らますだけのもんだ。
609ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 06:01
>>606
上層部は昼間からカラオケだからそんなことしねえよw
今年の七月にエリアマネージャ−が置き手紙残して消えたってホント?
611ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 09:39
幸楽苑ってさあ−、なんだかんだ言って高いよ。厚切りチャ−シュ−なんて客単価上げる為なの見え見え。
餃子は、すかすかで機械の水が入っちゃってる。
612ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 11:16
>>611
全然厚切りじゃないけどねw
あんなのに700円近く払うなら武蔵、なんでんかんでん行った方がいいっつうの!!
613ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 16:51
だって餃子1人前焼くも4人前焼くもマシンからの水量同じだもの。
614ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 16:58
お子様半額セールも一年中、あれだけやりゃ、あの値段が定額でしょ。だまされちゃだめ。
オプションの類はすべて無視。
見得張っておにぎりなんか頼んだら店側の思う壺。
ラーメン一杯頼んで税込み409円払って帰る。

あと中身がなくなったの分からない黒い胡椒入れは完全にペケ。
616ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 19:18
何度もいうが海苔4枚で100円をなんとかしる!!
>>616
「お決まりですか、ご注文は?」


「海苔」


と一言言ってみる。
618ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 20:23
↑似たような光景みたよ

昼時に親父がひとりきて"ネギとメンマのみ"をオーダー。しかも出てきた商品を一口位しか食べずそっと退店。(食い逃げではない模様)
しかし何故にネギ&メンマ…


親父が帰った事に私語をしてて気付かなかったバイトはトイレに行ってると思い込んでいるようで、昼間の混雑時にもかかわらず席を片付け様とは為ませんでした。
席に伝票無い事位確認しましょう。



海苔単品たのんで残して帰ってみたらどう? あと、"でてくんのが遅いぞゴルァ"等
619ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 20:28
海苔とライス大盛りで十分かもね
620ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 20:35
商品と一緒に出てくる伝票の卓番とか書いてる所に○のなかにcとボ−ルペンで書いて会計してみましょう。この時レジ&厨房から見えない座席(2階席など)に座るのがBest。
○の中にcのマークは従業員が使う印で客からクレ−ムが入りましたよの意味。レジで誤って来ます。
もし理由聞かれたら商品が遅かった等言えばOK

割引券もらいますた。
>>620
明日からc入り伝票レジに出したら「2ch見た方ですか?」と言われそう。
622ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 21:56
幸楽苑ってさあ、創業29年の味とか言うけど、中身は会津っぽ=会津っぽべ−ス+お湯、キ伝=キ伝ベース+ガラ炊きス−プだったのね。
今の幸楽苑=会津っぽベ−ス+ガラ炊きス−プにしただけなんだよね。TVで幹部達が唸ったとか言ってるけど、あんまり話、作るなよ。
ざるラーメンなんて前はおいしかったのに、辛みが消えてしまってボケちゃってるよね。
売上が悪くなれば、また違う名前の店舗出していく。旧幸楽苑〜会津っぽ〜キ伝〜新幸楽苑って凄い変わり方だよね。変わっても既存店としてるんだから、既存店の数字もそういう裏があるんだよね。
623ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 21:59
テレビカメラの前で天下を取るって今時恥ずかしくて言えないよなw
624ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:12
いまどき化調味のラーメンなんて、馬鹿じゃねーの。
だけど社員はどんどん事業拡大して店長以上を目指して自社株で設ける事を夢みてるYO!
626ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 23:57
しおラーメンのたれなしがら炊きスープのみたのんでみてごらん
うまかったよ
627ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 00:59
>>618
それ、なんだか、かっこいいな。まねしたい。
蕎麦屋で粋に呑んでる人の390円バージョン、ね。
>>626
まかないで食ってるのか?(w
どういう名前で注文すりゃいいの?
630ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 08:42
しおラーメンオイルとたれす〜んごく薄めでお願いします

でかなり近いものがいけます。

めんはごく固めにして商品がきたら取り皿をつかいのびないようにメンだけ皿に取りわけ つけめん状態で食す。これがいいですね。飽きてきたら酢などいれたりしる。
631ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 22:27
高卒で地味な公務員
完全週休2日 祝日 GW お盆年末年始休暇。有給確実有 給料安 残業代ほぼもらえる。

大卒で夢がたくさん幸楽苑
完全月休2日 わけわからん合宿研修有 もちろんGW お盆年末年始ナシ 給料初任給だけ高 残業代は社長のワイハの別荘に消えていく

あなたならどちらを選びますか?
632ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 23:51
>>631
迷わず、大卒で地味な公務員です!
この前店長とおぼしき香具師がかかってきた携帯に「ハイ、頑張ります」とか頭下げなら言いつつ
接客してたな。


そのくせ時間かけて出てきたラーメンぬるかった。
まづい
ひでき
636ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 21:03
かんげき
637ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 21:10
>>630やってみたよ〜確かにさっぱりして食べやすくなった。オイルは少なくして貰ったけどごま油は普通に入れて貰った。やっぱり途中がら炊きスープに飽きてくるので酢を投入、単品メンマも頼んで入れてみた。イイ感じだった。
638ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 22:47
できんの?麺硬めとか味濃い目ね!とか。
じゃ、きでんラーメンの味濃い目の麺かため、脂多めで行きたいね。
そんなマンドクセー頼み方してまで食いたくない。
マクドナルドあたりはやろうと思えばけっこうカスタマイズできるけど、
中身をある程度把握してないと厄介だな。
641ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 17:05
基本はスープとタレとオイルと麺だからそのカスタマイズはできるよ、あと薬味抜きとかね。辛しっていうトッピングは端末の操作上はどの麺でもできるようになってるから+20(30?)円で辛い塩ラーメンとかも可能。うまいかどうかはわからんが。
都内某店もうじきつぶれまつ。
643ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 20:25
幸楽宛でバイトしてるんだけど、マネージャーぶっ殺したい
客の事考えてない 声出てない
客が少しでも引けるとすぐバックヤード逝って休んでやがる
社員の腕にタバコの火で焼け跡作る
客が増えてくると、近くのカウンター席なら聞こえるくらいの声量でうぜーとか言う
(お子様セットは準備が少々めんどい為か?)規則上、厨房からホールに食品提供を頼む時に
麺お願いします、とか言う所が「はいクソ餓鬼(w」とか言うし
エリアマネージャーつー、偉い人が来る時になるといきなり超厳しい指導入れてくるわ、
ピークなのに掃除しろだ麺持ってけだ動き回らせるし
まじでコケそうなんだよ 床汚いし 油で滑るし 走れとかいわれても無理だってば
客にぶつかったらそれこそ問題だろ。
しかもピークな時にも、すこし忙しく無くなったかと思うと
どうでもいい世間話はなしかけてくるしさ 一応バイトの身分だから、それなりに
話会わせて、嫌われない程度に脳味噌使って応答しないといけないからめんどい。
644ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 20:26

しかもさ?ギョーザとか ピークな時とかで焼きすぎた場合、
3分間の間だけとっておける規則なんだけど、明らかに6,7分過ぎてて
水気は無いわ皮は固いわコゲつきの上に水が染み出してるようなギョーザを
持ってけとか言うしよ 提供する俺が恥ずかしくなるよ 客に出すとき。
あと丼モノってあんじゃん、鳥から丼、焼丼、テリヤキ丼とか。
とろろ丼のとろろなんて、半分凍ってみぞれアイスみたいな感触するし。
焼丼とかテリヤキの具なんて常温で厨房にずっと放置されてるし温める事もしない
こないだなんてテリヤキ具を冷蔵庫からの出したてのを載せて作れって言われたし。
しかも切りノリの載せ方汚な過ぎるんだよ。マジ雑過ぎ。
具のグラムとかもたまには軽量訓練しろって感じ。
メニューの方が具多いじゃんよ〜 ってのはしょうがない部類に入るが、これは違う。
マジ少なすぎ。米も規定より絶対少ない 目で見てわかる。
こんなんで提供するのがもう嫌になるね レジで金貰うときなんて最高の鬱。
厚切りチャーシュー(麺、丼) ってあるじゃん?
あれって肉のかたまりを機械でスライスするんだけど、
大きさ、薄さにバラつきがあり過ぎ。ちゃんとメモリ合わせれば、
ある程度肉厚(これで標準なんだが) なチャーシューに切れるのに。
ラーメンに載せるのはいいとして、丼にするときは普通暖めるじゃん?
ホットプレートで焦げ目付けさせるのが決まりなのに、電子レンジでチンしてるし。
ひどい時はそのまま出される。最悪。
645ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 20:26

あと最後に思うんだが。厨房の手伝いとして居る時も、混み出して
ホールスタッフじゃ提供とか追いつかなくなると、ホールに出される事があるんだけどさ
注文受けるあの機械(幸楽宛じゃハンディと呼ぶが) は当然数がなくて持って無いし、
提供終えて戻っていく店員って、絶好の注文頼むターゲットじゃん?客側としてさ。
だけどハンディ持って無いから注文受けられないわ、待たせるわ、
ホールスタッフとの間で伝達も混雑すればオーダーの商品のミスも発生するし
全部糞マネージャーがいけないのに、結局パートのおばさん達にキレてるしさぁ。
まじ最悪だよ。頼むから最低限、職員の仕事の割り振りをきちんとしてくれ。
全員雑用っていうのは効率良く聞こえるかもしれないけど、
結局どの作業にも神経が集中できないから結果として、全て失敗なんだよ。

高校生で時給800円ってけっこう良い方だし、もうちょっと金溜まるまで
なんとか続けるつもりだけど。愚痴っぽくなって悪かった。
646ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 21:22
>>643
長文ご苦労。
ひとつ教えておくがマネジャ−って世間ではラ−メン屋のただの店長っていうんだよw
647ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 21:33
マネージャーにエリアが付くか付かないかでえらい違いだな
648ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 21:53
塩辛いだけの安いラーメン
649ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 22:07
>>647
こーらくではマネージャ−と伸ばさずマネジャーというのだ(タクティクス)より
650道玄坂アルバイト:03/11/14 22:43
俺はマネージャと呼んでいる。だって、ジャーて伸ばすの面倒だし。
>>643
お前地方の奴か・・・大変だな。うちのマネージャは仕事も出来るし、声も出てる。
ただ、厨房とホールに対する態度が違いすぎる!ホールは基本女の子が多いからなのかもしれないけど、
ミスをしても優しく言うだけ。反対に厨房が少しでもミスるとすげぇ怒る。あと、
俺がマニュアルやシフトに文句言ってもキレる。
上に仕事が出来ると書いたが、それは店内での話。発注とかは最悪。自分がミスったのに、
他の社員の所為にするし(怒)

あと、厚丼の厚切りって電子レンジで温めるのってマニュアルじゃねぇの?オープンの
研修の時からそれでやってんだけど。
>>647
エリアマネージャでもムカツク奴はムカツク。うちのバイト内では評判最悪(笑
都内某店に店長よりずっと年上の親父がいるな、やりにくいだろうよ。
652ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 05:20
>>642
都内某店ってどこだろ?
宮城県の某店は新店舗が出来たのでスクラップになったみたいでつ。
そこの店長とか社員てどうなるんだろう?
>>651
D玄坂店でしょ?
遅番に50ぐらいのオーサンがバイトにいて、
あんまり仕事できなさそうだった。
遅番に元気のいいオバサンもいたと思った。

>>652
社員は別店舗に移動。
バイト、パートは解雇なんじゃないの。
>>650
店長って、あの眼鏡の人でしょ?
君が嫌われてんじゃないの?

655ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 11:07
店長にメガネなんて沢山いるだろ
とりわけうちのメガネはキモイけどな 
656ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 13:01
さ・さ・き
さ・さ・き
657ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 18:37
↑エリアマネージャだ(笑)
>>645
もしかして最近休み気味の定時制高校通ってる人ですか?
苗字が「かry
659ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 19:58
名前が出たのは笑えた。ああいう人がここの社長になっていくのか・・・・
660ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 20:54
>658いやいや俺の名前はどうでもいいよ
学校も最近はちゃんと行ってるし。
661ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 20:55
スタミナ源はうまいね♪
662ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 21:34
8月にオ−プンした神田店の小林マネジャー元気かな?知ってる香具師情報キボンヌ
なんだよこのスレ。
社員&バイト専用スレかよ。
>>653
違うよ、漏れが見たのは別の店。
40ぐらいのヤシでやる気はあるが体は付いていってないって感じだなw
やっぱりホールを動き回れるのは30歳ぐらいまでなんだろう。
666ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 05:13
いやー毎日見てるけどマジおもしれえよ、このスレw

厚切りチャーシューを電子レンジでチンするのはOKなんだよ。
それからホットプレートで暖めるのもOK。
つまりどっちでも良いってことだ。

>>643〜645
この文を本部にメールで送ったら面白そうだなw
667道玄坂アルバイト:03/11/16 10:10
>>654
うちのマネージャは眼鏡かけてねぇぞ?ポッチャリ系のだ。まぁ、夕方からは殆んど
バックヤードにいるしな。そう思っても当然かもw
668ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 10:20
まじで!? 電子レンジでもよかったのか。
じゃその部分だけ抜いといてくれ。
669ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 14:27
店作っては潰し、また店を作っては潰して新しい店舗を作る。
これじゃあ成長はないねw  伝八より「とんからりん」の方がヨカータYO
>>664
これが味噌ラーメンのベースか。
671ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 21:06
643−645のバイトさん、よくここの実質知ってるよね、俺は好きだな。
672ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 22:12
幸楽宛N店のマネージャーよ、
後ろとか通るときに、俺の尻触って後方の注意を促すのはやめてくれ・・
くすぐったい。今日なんて皿落としそうになったし。
673ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 23:23
福島や宮城でもここ最近に立て替えたところやや新規出店したところは
会津っぽでなく幸楽園を名乗るようになったのね。
674ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 23:32
俺はよくS市にある店に行くが、個人的に好きだな〜。
みそチャーシューめん以外はあまり頼んだことないけど(^^;
チャーシューをスライサーで切るのに素手で触ってた。
普通、手袋とかしないのか?不衛生だな。
そいえば手袋しないよね〜
ラーメンにねぎとか焼豚とかメンマとかも素手で入れてるよね(汚)
大丈夫、客の残したラーメンとか荒いもの触った後には
アルコールスプレーをちょこっとつけてから触ってるから。
その手でレジも触るんだろ。
自家の定番は中華・鳥から丼・野菜のコンボでつか?
680ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 00:35
本家本元の若松の従業員も最悪。
オーダー取りに来ない、ラーメン出てくるの遅すぎ!
社長ラジオ福島でしゃべってる暇あるなら店見に来い
ここの従業員は屑だな。
DQNの巣窟。
社員って三人一部屋の寮で暮らしてるんでしょ?
何畳くらいあるの?
インターネットは出来るの?
テレビくらいはある?
オナニーとかどーしてまつか?
社長とかハワイに別荘作ってないで
社員の待遇くらいもちっとマシにしてやれよ。
683ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 21:27
↑3人部屋でもさ、店は明け方まで営業してるわけだから、早番遅番で入れ替わりで生活してるんでしょ?利にかなってそうだけど人間のやることじゃないよね
男3人が輪になってフェラチオ、アナル、手コキで3Pほもほもプレイしてるよ
叩け叩けぇ〜!
荒らせ荒らせぇ〜!
叩くのと荒らすのは次元が違うわけだが
今月はまだ一日しか休んでない。
今日も朝から仕事で今帰ったところだ。
正直、女抱くより休みがほしい。マジレススマソ。
688ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 03:38
愚痴るなら辞めちゃえばぁー?

689ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 10:59
ラーメン館とか美味いのに、後楽園不味い、遅い、味考えたら高い。
ろくなもんじゃねーな。
690ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 14:24
それでも中間決算は増収増益らしいぞ。
相変わらず株価は下がってるのにねぇ。
691ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 17:36
売上高187億6千万円を我々の手で作り出そう!

って年度目標だよね
売上高187億6千万円と経常利益率11%の20億7千万円を
我々の手で作り出そう!


無理。
693ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 19:22
社員を酷使すれば目標なんて楽に達成できるわ
694ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 19:44
全くタクティクスにあれだけ書かれても月に一度しか休めない労働環境なのかよw
この会社も先ながくねえな。まずい、たかい、接客わるい。死ね!!!
ここの洗脳社員どもは必死な書き込みでみっともないな。
社員の家庭崩壊をさせようとして入社させてるとしかおもえんw
いずれタクティクスにもっとやばいこと書かれるかモナ!!!!!
696ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 20:22
晦日〜元旦営業なのはいいがバイトが帰省して人たらんよ。
元旦をこんなラーメン屋に入って過ごす貧乏人なんているのか?
元旦をこんなラーメン屋で仕事で迎えるアホなんているのか?
除夜の鐘聞きながら仕事してる社員もいるわけだね。
実際大晦日って客くるのかね?
売上高187億6千万円と経常利益率11%の20億7千万円を
我々の手で作り出そう!

覚えにくいんだよ( ゚Д゚)ヴォケ!!

売上高188億円と経常利益率11%の21億円を
我々の手で作り出そう!

でいいじゃねぇかよ( ゚Д゚)ヴォケ!!
新規開店続けてる間は売り上げが伸びてるように表面的には見えるけどね。

倒れるときはあっという間。
昨日試食みたいなのやってたな。あれは誰でもいっていいものなの?
>>700
ファミレスとか吉野家あたりはお参りの帰りとかでけっこう客来るぞ。

まあ2時で終りだとあまりに中途半端杉だけど。
705ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 06:38
>>700
 あれは、近く近所に「今度無料試食会やりますんでよかったら来てください」って券配るんだよね。従業員総出で。
 で、騙されてくる客ども。
 だから、誰でもっていうわけじゃないんだよね。
 でも、オヨバレされないほうがまし。接客は初心者、トラブルばっかりだし、「お味はいかがでしたか。」とかいちいち聞いてくるし。
 その時ひとこと「ただじゃなきゃ食わん。もう来ん。」
706ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 06:40
>>705
ごめん>>703違い
707ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 07:16
安いだけで
塩辛く麺がすぐのびるラーメン
708ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 07:18
高いだけで、不味いラーメンよりマシか。
709ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 10:39
× すぐのびる
○ 出てきた時点ですでにのびてる
○            ○  ○○○○○○○○○○○  ○
  ○          ○○○○           ○○
   ○        ○
    ○ ○
     ○   ○
      ○ ○
       ○
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     ○   ●●●●             ●●●
     ○  ●  ●●●           ●  ●●
    ○   ●  ●●●          ●   ●●●
    ○  ●●●●●●●          ●● ●●●●
    ○  ●●●●●●           ●●●●●●●
    ○  ●●●●●●            ●●●●●
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   ○◎◎                         ◎
  ○◎◎◎◎         ●●●●          ◎◎
  ○◎◎◎◎          ●●           ◎◎
  ○◎◎◎◎                       ◎◎
  ○◎◎◎                         ◎
   ○         ●  ●●●  ●   
   ○          ●●   ●●   
    ○
     ○
      ○
       ○
      ○ ○○
711ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 18:33
眉がないとこだけ似てる
チェーン店のラーメンばっかり食ってないで、たまにはその店の寸胴なべで一からダシとってる
ラーメン屋行って食ってみなよ。

目から鱗が落ちるぞ。
研修に行って洗脳されてみんな金の亡者になる。
店長になると益々酷くなって客の事なんか考えなくなるシステム。
714ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 00:02
シーチキンツナみたいなチャーシューが入ってるんですが
ここ最近チャーシューが粉砕されて出てくる率が上がってるような気が
716関係者@:03/11/23 03:16
粉砕チャーシューは今も昔も変わりないですよ。昭和29年から今までずっとねw
717関係者A:03/11/23 05:19
粉砕焼豚おおさじ一杯かぺらぺら焼豚1枚か…どっちでも一緒だろうがゴルァ!こっちはミリ単位で焼豚けずらんと上がりがでないんじゃあ!ボケェ!
いい加減3人共同生活をやめさせてくれw
719ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 10:25
いなくなったエリアマネ−ジャ−ってなんていう人?
720ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 10:27
いい加減労働基準法を遵守してくれw
721本部勤務:03/11/23 15:01
>>720
幸楽苑独自の労働基準法であり郡山で適用されていますw
722ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:19
今日ここに食いに行ったんだけど店員の声デカすぎ。おかげで子供が泣いちまったよ。
泣いてるのに至近距離で「〜〜はいりま〜す!!!!!!」って・・・
行く回数減らそ・・・・・
723ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:27
>>722
その文章矛盾してないか?
1行目 声がでかいから泣いた
2行目 泣いてる近くででかい声出すな
724ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:52
>>723
店員のデカい声で子供がびっくりして泣いた。なのに泣いてる子供の近くで大声での接客。
こういうことだ。なんでもかんでもマニュアル通りにしてればいいと思うなよな。
客はデカい声より上手いラーメン望んでるわけだ。声だけデカけりゃいいってもんじゃねんだよ!!アホ社員、アホ幹部、アホ社長。
土木作業員=タコ部屋=3人部屋=幸楽苑
失礼だろ、謝れ!










土木作業員に対して。
727ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 22:51
共和めんもんどがFCでやってる会津っぽ保原店が幸楽苑になったね
福島県(3店舗)
白河店 福島県西白河郡西郷村字裏山南21 0248-27-0967 11:00〜翌2:00
大熊店 福島県双葉郡大熊町大字小入野字向畑256 0240-32-3990 11:00〜翌2:00
保原店 福島県伊達郡保原町字実町62-4 024-575-4002 11:00〜翌2:00


そのうち会津っぽ全店幸楽苑になんの?
保原店は旧会津っぽのだいぶくたびれた店舗と同じ敷地に
黒壁の建物を新築してたな。
729ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 23:39
>>728 前の建物も会津っぽになる前幸楽苑だったね(昔のロゴ)
壊したとこは御山のじゃんぐるラーメン前のキデンと同じタイプの建物ですね
保原の共和めんもんど=初任給手取り10万円、昇給なし、ボーナスなし
また、一店舗潰れるな。
732ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 00:02
どこー?
733ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 02:10
>>730 幸楽苑は初任給どのくらいなの?たったの10万?下手するとアルバイトより安いかもな
キョウワメンモンドの本社って南町だか郷の目の会津っぽでしょ?
保原と西口店と郷の目店の3店だったかな?
734:03/11/24 04:00
東京の殺人ラーメンはどうなった?
735ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:07
社員は入った当初から手取り20万もらえるぞ。


ただ、深夜まで労働&帰宅4時過ぎ 次の日も昼には出勤準備
昇給するまで相当の年数を要する 月に休日が3日前後
独り暮らしならなんとかやってけるが仕事自体がハードワーク
結婚なんてできたもんじゃない
社員は時間がないので、結婚したくなったらバイト女子高生に中田氏して
できちゃった結婚するしかない
737ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 12:47
>>735
交代制じゃないの?
休日は月9日前後って求人票にあったけど?
738:03/11/24 15:29
後楽園マズーって言うけどラーメン専化よりマシだろ
739ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 17:49
>>735
求人票を信用してるとは貴方は純粋な人です。
あんな物は嘘の塊。
多くのに人を呼んで採用後選別するためには、嘘を書きます。
740ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 20:45
ホームページは12月1日にリニューアル予定です。

もう少しお待ち下さいませ。

741ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 21:44
>>736 バイト女子高生とセークスした香具師いるの?
幸楽苑の正社員はバイト女子高生や主婦パートとセークス出来る
743ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:38
でも課長ラーメンの食べ過ぎで勃ちが悪い上種が少ない(⊃Д`)持久力もないわ!
744ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:44
あの値段でまあ食える味。
いいよ来なくて。マズイとか言う奴はさ。
ラーメンなんてそんなもんだろ?
いまどき貴重だよ。課長スープでもいいんだよ。
ラーメンは庶民の食いモンなんだからさ。
745ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:50
>>742 マヂで?店内のどっかでセークス?主婦パートはイラネ
>>735
入社半年で店長になったヤツいるぞ。
そのスピードで出世すれば並のサラリーマンよりずっと高給取り。
747ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 00:18
女子中生とセークスは?
幸楽苑のバイトに女子中学生はいない。
でも近所の親娘でやってる家族経営の店だと女子小学生と女子中学生がウエイトレスやっててカワイイ。
749会津人:03/11/25 00:57
会津っぽの恐らく1号店は会津の県立病院の隣にあったな、、
名前は幸楽苑だったよね?今から20年くらい前よく家族で行ってたー
まさかここまで展開するとは、、たしかラーメン450円で俺はよく
半ちゃんラーメンセット頼んでた620円 で10年くらい前にここは姿を消した
ここのみそラーメンに俺はハマってた、でも今関東に展開してる会津っぽ
行ったけどチャーハンないし、当時と味が全く違う。
当時本店で働いてた人は現在幹部かな??

750ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 01:29
うぜぇクソババァパートより女子高生バイトの方がいいけど女子高生だと緊張して注文できねーからババァのいる時間に逝ってる香具師いるよ漏れの友達
751ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 03:38
↑藻前だろ(´,ゝ`)プッ
752会津っぽマニア:03/11/25 04:07
>>749
懐かしい!そこって今は移転して御薬苑の近くにあるよ。
ポセイドンっていう店の跡地。

漏れはやっぱ黒い服よりも黄色いエプロンの方が会津っぽって感じがするから
黄色のほうがいいなw

半チャンセットはぜひ復活してほしい。
漢字変換で出ないキデンなんてどーでもいいし、誰も望んで復活してないから・・・。
漏れなんか、友だちと罰ゲームでキデン1杯とかやるし。

漏れは今は東京で、神奈川のE店によく行くけど、会津っぽと幸楽苑は
味も麺も微妙に違うよね。
麺は会津っぽはまぁまぁ太いけど、幸楽苑は会津出身にとっては細麺。
ざるラーメンと頼むと会津っぽだとざるの間に麺がほとんどはさまらないのに
幸楽苑の面だと間にはさまって、終いには下の皿に落ちたりするし・・・。
それに味も幸楽苑で注文する時に「味濃い目」って言って頼んだ濃い味よりも
会津っぽの方がちょっと濃いし。やっぱ漏れは会津っぽの方がいいな。
実家に帰ったときはいつも会津っぽにいきますよ。
753ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 10:36
餌だっぽ。
>>749
>会津っぽの恐らく1号店は会津の県立病院の隣にあったな
違います。
神明通り○水堂のとなり、味よし食堂が一号店です。
当時はカツ丼とか、何でもありました。
755749:03/11/25 18:33
>>754 知らなかったーーーそうなんだ。
>>752 俺もイマダニ実家帰ったときは会津っぽか元セブンの南京か
行きますよ
今はないけど ふなきや(県立病院)迎え側にあった ここも味は最高でした
ラーメンブームになる15年前に行列できてましたからね。 
756ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 22:39
てーか、みそラーメンのスープって薄くないか?
自家飯作る時は、1.5 〜 1.8 倍くらいの濃さにして丁度おいしい感じ。
757会津っぽマニア:03/11/25 22:44
>>755
あとはトミーフードでしょ。学生知名度100%
ミニソフト50円、ソフト100円なんて東京じゃ考えられない。
ちなみにミニソフト2つ買った方がお得でつ。
味も下手な店よりもずっとおいしいしね。あとはスナックミートかな。

>>754
18年くらい前までそこに会津っぽとモスバーガーがあったよね
懐かしい!

それにしても・・・
ttp://www.kourakuen.co.jp/history/rekisi.htm
を読むと、半ちゃんセット復活をキボンヌしてしまうなぁ
みんなで署名運動でもしないか!?
>>757
しねーよ。
昔と今じゃ、会社の体質違うからな。
759749:03/11/25 23:55
>>757 トミーフード。。。。。。めっちゃ行ってた。Wラーメン食ったあと
必ずミニソフト食いながらそのままロイプラ直行
757は私と同年代??私は1980年生まれです。何年生まれ??
760会津っぽマニア:03/11/26 00:07
>>759
Wラーメンはわかめとねぎしかないからなぁ・・・漏れは特製という名のタンメンを
食べてました。そういや、漏れが小学生の頃はまだラーメンが300円だったんだよね。
今は350円かな?それでも十分安いが・・・。ミニソフト→ロイプラは基本でした。
漏れは81年でつ。麺許証で何度も無料で食べたなぁ。

そういや会津っぽって以前の味と全然違いますよね。
特にざるなんかは辛くなくなったし。小学生の頃、おいしいけど辛くて泣きながら
食べてた記憶があるw
やっぱりざるラーメンセットで、つけ汁をチャーハンにかけながら食べたいなぁ。
761749:03/11/26 00:39
>>760 会津は狭いから多分知り合いかもな^^
まー会津の高校生は行くとこだいたい決まってたからな〜

漏れ2中だった。 今はズッポも安くてうまいが、めでたいや 
もうまいと聞く 正月帰ったら行こうと思ってる。
同窓会はヤメレ
763ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:00
伝八の豚とろ角煮クソまずいなあれで380円かよ
764ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 01:03
伝八の豚とろは会津っぽのチャーシューだろ?だったら最初から厚切りチャーシュー丼会津ッポでくったほういいな
地元の人でもソーミン知ってる人いないのかなぁ
ざるらーめんよりずっと旨かった。
ソーミン知ってる、消防の頃ラーメンが苦手だったので幸楽苑逝くとソーミンばっかり食べてたよ
ちなみに漏れいわき育ち
767ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 17:40
田無方面の新青梅の行楽園昼過ぎ2時30頃通ったら人が一杯入ってた。
あんな不味い店にわざわざ行くこと無いのに、駐車場があって入りやすいからか?
俺は行かないけど。
768ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 20:03
来年度は150名採用だってよ。
この不況で就職難に悩んでる君はいますぐアクセス!!!
>>768
今年度100人前後退社したってことじゃ?
今年度100人前後が精神病院に通院中
今年度100人前後が精神病院に入院中
藻米ら好き勝手に言ってろ、そのうちのし上がって勝ち組になってやる!
と心の中で思ってるDQN社員多数・・w
N市の某店のアルバイトです。
パートの人妻とこの春からお付き合いさせていただいています。
どうやら店長も気があるようで、アプローチがあるそうです。
気のせいかもしれませんが、2人が提出した翌々週の希望日・時間が
ほとんど重ならないように削られてます
774ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 00:27
保原の協和めんもんどの幸楽苑に逝ったけど一般の幸楽苑の常識通用しねーよ
ありゃだめだね
しかも客は田舎の連中ばっかだから建替える必要なしだったんじゃねーの?
保原は部落

保原は人間が住むところではなく、糞蟲が住むところ
会津ラーメンだって(プッ

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20031126c3b2604326.html
幸楽苑とソユー、積極出店で新卒採用を大幅増

 会津ラーメンのチェーン店を展開する幸楽苑は来春採用の新卒社員を今春の
1.7倍にあたる180人以上に増やす計画だ。ゲ
778ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 21:42
1200円まで下げて安定とみた。らーメソチェーソなんてそんなもん。
779ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 22:18
>>777
だからその店舗社員3人でみんなヒーヒーいってんだよ!!!
アホ本部め。
5年後には露頭に迷う「幹部候補生」続出。
幸楽苑=光通信=悪徳商法発覚=株価バブル崩壊=株価100分の1が適正価格
明日本宮のヨークタウンに松屋できんの?
松屋の唐揚げ丼は超うまい。

松屋にいったら唐揚げ丼の食券を買うのが常識。
784道玄坂アルバイト:03/11/28 02:07
今日から微妙に麺太くなった。歯応え増して結構いいかも。
ちょこちょこマイナーチェンジしてるのか。
>>782
いわきにも今月開店。来月は福島市にもオープン。
松屋に行くと後楽園安く感じない。
>>786 福島市には松屋の本家あるからヤバイな
http://www.rakuten.co.jp/ohisamagarden/info.html
【会社名】 株式会社 松 屋
【所在地】 〒960-0211 福島県福島市飯坂町湯野字暮坪9
【代表者】 代表取締役 石森 慎司
【設 立】 昭和39年
【資本金】 2億1000万円
【売上高】 30億1608万円(2002年3月期)
【従業員数】66名
【事業内容】
・「笑門来福おひさまガーデン楽天市場ショップ」の運営
・「ミスタードーナツ」「カフェデュモンド」ショップの運営
・「おひさまCAFE&DELIショップ」の運営
・「さかなでとりや」ショップの運営
788会津っぽマニア:03/11/28 05:05
>>784
マジでつか?今日食べに行こう。
789ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 11:36
お前ら、幸楽苑で290円ラーメン発売開始ですよ。
ソースは今日の福島民報7面。

猪苗代の緬屋伝八で試験販売だけどなー。
790ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 18:04
>>789
案の定民友のほうでは全く触れてなくて、代わりに「幸楽苑新井田社長」の字が
デカデカと書いてあるタクティクスの広告が載ってたな。(・∀・)ニヤニヤ
791789:03/11/28 19:54
その民報からコピペ。まだwebには載ってないかな。
どんなラーメンが出てくるやら…。


幸楽苑が290円ラーメン 猪苗代の麺屋伝八

東証一部上場の幸楽苑(本社・郡山市)は27日までに、新業態の店舗「麺屋伝八(めんやでんぱち)
猪苗代店」を猪苗代町千代田にオープンさせ、290円のラーメンの販売を始めた。
同社が経営する会津っぽと幸楽苑は店舗の半径2キロ以内に4万人の人口がある地域に展開しており、
27日現在、全国に173店舗ある。
猪苗代店は、店舗を開設する地域を半径2キロ以内に2万人の人口がある地域に設定し、290円の
低価格ラーメンが市場にマッチするかどうかの試験的店舗として去る10月20日にオープンした。
客席数は30で、会津っぽと幸楽苑に比べ約半数。従業員は女性だけで10人ほどで切り盛りしている。
290円のラーメンはしょうゆ、塩、みその三種類で、チャーシューをバラ肉にし、メンを太めに替
えたほかは390円のラーメンと同じ材料を使用している。
792ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 20:29
此処のラーメンの原価50円也
>>791
>チャーシューをバラ肉にし

前からやん。
794ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 21:49
今年の新卒は既に40人辞めたそうだ。
>>793
違うよ。クズ肉だよ。
>>795 本来なら捨てるはずの材料でつね
290円ラーメンの肉のほうが高級になっちゃうぞ。
>>794
それでも業界では離職率の低さでトップだとよ。
799ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 05:13
>>798
確か離職率1割未満だっけか?定着率の間違いかと思われ
800ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 05:25
雷無は会津っぽに近づけるか?今は足元にも及ばないが・・
離客率の高さでもトップ。
わけのわかんねぇ180円ラーメンってあるけど、価格をアピールしなくても何げに会津っぽが180円だったらはやるだろうな
803ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 09:04
この会社の従業員です。
訳あって、この会社の商品(麺)を1ヶ月食べずにいました。
先日、どうしようもない理由があって食べてしまいました、ただしひとくちだけ。
次の日・・・、おなかをくだしました。
こんなわたしは、ここを辞めるべきでしょうか?
ほんとうにおいしいとは思いません、ここの商品。
でも、いいですよね、嫌いでも。
だって、○ンダの車に乗っている、○ヨタの社員だっているわけでしょ。
だから仕方なくこの会社で働いている、生きていくために・・・。
自動車メーカーやディーラーで他社ブランドのクルマに乗ってるのって、
あり得なくはないにしても相当レアケースではないかと。
805ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 15:20
ネギらーめんについて言わせろ。

細長く切ったチャーシューがのってるじゃん?
いっつも脂身ばっかりで肉が付いてねーよ。
この野郎!!!
絶対、チャーシューの端っこで本当は捨てる部分を乗っけてるぜ!!
間違いないな。

でもトッピングの千切りネギは盛りがいいから好きだ。


806ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 19:39
今更きづいたの?
そうだよ。
四川風タンタン麺もバラ焼豚のあぶらのところ乗せてる。たまに豚の毛穴みたいのみえるよ
290円らーめん体験談マダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
>>807
明日猪苗代行ってみる予定。
>>803
店長以上になれそうならいいんじゃないか?
でもそれ以上望めないようなら転職を考えるべきかも。
仕事はたしかに生きていくため、食っていくためだが、それだけじゃないからな。
810ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 00:17
>>809
店長以上に上がる見込みは2割程度。社長の送迎とか鞄持ちでもするとすぐ現場から卒業できるぜ
入社2〜3年で幹部に食い込んだヤシいるぜ。
研修に行くと必ずそいつの話を聞かされ煽られる。
誰でも平等にチャンスがある!ってな具合になw
今年の新卒が40人も辞めて、離職率が1割未満?
どっちが本当なんだ?
ようするに、試用期間で辞めるヤシが多いってこと。
試用期間は正社員としてカウントしてないから、離職率1割未満ってからくり。
814ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 09:07
試用期間過ぎても辞める社員多いわけだが?
離職率じゃなくて定着率が一割じゃねえのかとw
それから某店で昨日くった後ゲリしちまったよ。
815ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 12:22
ご飯が油こかったよ! オニギリがギトギトしてた!
ありゃ艶の域をこえてるかと。
816ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 13:37
エチレングリコール入り麺は駄目だ
817ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 15:16
なんでだめ?
死ぬの?
818ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 15:18
エチレングリコール入り麺は本当に気持ち悪くなるし、下痢しやすい。
エチレングリコール入り乾麺をたくさん食べた結論。
コンビニおにぎり持ち込んで、タクティクス読みながらラーメン食ってみたい、と夢想してみる。
タクティクスだけならお引き取り願われたりはしないだろ。
821ばいと:03/11/30 20:09
コンビニで買った味玉持ち込んでたヤシはいたよ。しかもカップル。
あと中国人は割りとペットボトルの飲み物とかお菓子とか持参してる
822ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 20:22
バターを持ち込んだら神
吉牛や松屋の朝定の海苔持ち込んで載せても怒られねえよな。
824ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 21:44
おもむろに店の入り口前で、
「これがコウラクエンの●円のトッピングですよ?!高すぎですよね?騙してますよね?」
とかいって味玉とかノリとかを30円くらいで売ってみたい。
胡椒はマメに補充しる!
試用期間過ぎても残ってるヤシってよほど他にいくとこ無いんだろーなw
すぐ辞めるようなヤシは、どこも採用してくれないよ。
どんな仕事だって、最低2、3年やるべきだよなぁ。
たぶん、試用期間内は雇用保険期間にカウントされないから、
入社して半年で辞めても、雇用保険貰えないよ。

競馬場前店(別に前ではないと思うのだが)に夜の1時頃すんげームカツク鼻詰まり声の糞の店員のババァいるぞ
喋り方聞いてるだけでぶん殴りたくなってくる。おもしーから逝ってみ

競馬場前店は福島県にありまつ
830ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 11:02
競馬場近くにあるんだ?
平日は暇そうだね

あ、↑自演?
831ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 11:16
競馬場前とはいっても実際にはけっこう離れてるし、国道沿いにあるから
ようはふつーのロードサイド店舗だな。
社員のカキコハケーン!
833ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 17:22
…なにを今更。
ここは社員とかバイトばっかりよ
(´,ゝ`)プッ
834ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:01
復活!貴殿ラーメン、やっぱうめえ!
たまにはタン麺や味噌ラーメンでも食うかなとも思うんだけど、
どうしても貴殿ラーメン行っちゃうんだよな〜
ザルラーメンも行きたいとこだけど、どうなんかね?うまいんかね?
ミニ照り焼き丼?180円じゃ餃子食うよりこっち食うほうがいいね。
味はイマイチだけど腹は膨れる!
いや〜、やっぱ最高!幸楽苑!

835ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:02
>>834
ざるらーめんは、スープに酢が少し入ってる。
皆はさっぱりしてうまいって言うけど、俺は酢が嫌いだからきらい。
>>816=>>818
( ´,_ゝ`)プッ
プロピレングリコールの間違いだろ
837ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:24
もれもざるらーめんのスープはすっぱくないほうがよさそうな気がするなあ。

デフォルトは酢なしでテーブルの醤油の横に酢のビン置いときゃいいのにね。
838ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:27
自家飯で、しょうゆと味噌の濃いスープ作って、ざるらーめんっぽく食べてたら、
マネージャーとかも真似しだした。
エチレングリコールは自動車のラジエーター用不凍液の主成分やね。。。
840ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:34
コウラクエンのリクナビ用宣伝FLASH
http://www.rikunabi2005.com/RN/05/KDBG/25/0262825001/DETAILA/I001/index.html

最初のほう、会話みたいのがちょっとだるいけどまあ流してくれ。
ちょっとすると出てくる、あの中華そばのチャーシューの量はなんだよあれ。
沼南店で俺の頼んだチャーシューめん並にチャーシューが乗ってるんだが。
>>839
そりはプロピレングリコールじゃ。甘いぞ

フランスの高級ワイン「貴腐ワイン」の甘みを出すために不正に混入された事がある。
842ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:48
>>841
( ´,_ゝ`)プッ
>>839は間違ってませんが
ワインに混入されたのはジエチレングリコールですが
俗にいう不凍液事件でワインに混入されてたのは
エチレングリコールのほうでせう。

プロピレングリコールのほうはスーパー等で売ってる
生ラーメンの添加物一覧にもたまーに記載されてる
ことがあるな。
844ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 20:31
>>826
バーカwそれがあるんだよ!!
今は完全土日週休2日祝日お盆年末年始GWだっつうの。
アホな幸楽社員にはこういう待遇のとこには採用されないねww
(´,ゝ`)プッ何が人を大切にするだよ。精神病院逝きにするわ、タクティクスに暴露されるわ、ホントこりねえ会社だよ。
>>827
長く勤めれば勤めるほど他に行き場がなくなるんだよボケ
847ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 22:55
先日道玄坂店いてきた
お前かこのスレでたまに見るバイトは。



ワキガw
死ぬほど働いて部長になっても年収800〜1000万かよ。
普通のサラリーマンでは手に出来ないような年収って書いてあるが?W
849ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 23:54
マズイラーメ死ぬほどン茹でて年1000万かあ〜
微妙
麺が変わったな!?太くなってる
なんかはっきりしないと気持ち悪いので・・
ワインに混入されたのがジエチレングリコール、
麺に入っているのがプロピレングリコール、
これでいいですか?
>>794
10人位だよ
ってか新卒で辞めた奴の殆どが7月くらいまでに辞めてたな
853ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 16:15
新入社員のお給金っていくら位かな??

まぁ 折れの手取り12マンよりはいいだろうな。
大卒だと17万ぐらいだよ
855ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 22:34
>>854
レスサンクス。
後楽園に転職しようと思います。
>>855
ガンガレ
俺は辞めるが。
857ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 23:34
いいのか?
ひがな毎日ラーメン作って、休みも無くて、やたら投書されてくるラオタのクレームに反省文かいて
食事は余り物、
>>851
そういうことだ。
藻舞らググってちっとは勉強してから書き込めよ。
( ´,_ゝ`)プッ
10人と40人じゃ随分差があるな。
場所によって味の濃さが違うな
861ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 04:30
あのマニュアルの存在を疑う程のあじのばらつきは…

しおラーメンの上にドバッとごま油かけるのはあってるのかい?
862ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 05:20
>>861
はげしく間違ってるYO
863ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 08:08
味噌ラーメン

東習志野 こってり濃厚
メルクス新習志野 ちょっと薄いかな
864ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 08:46
こないだ、幸楽苑でラーメン食べて美味しかったのでここに書いたら滅茶苦茶叩かれました。
なんか社員だの化学調味量の味しかわからない味覚障害とか言われたけど、
ラーメンに詳しくない一般人はそんなの気にしないことが多いと思う。

そういう人たちに匿名で工作員とか味覚障害とか言って叩くほうが悪質じゃないか?
本当に美味しいと思ってる人や近所に幸楽苑しかラーメン屋が無い人もいるんだから、
少しくらい肯定的な書き込みがあっても大目に見るべきだと思う。
そうしないとラーメンオタク=知ったかで閉鎖的っていつまでも言われるよ?

ラーメンオタク全体の人格を含めて少し一般人に対する態度を考え直してみませんか?
ここで前向きな議論が発展したら他のスレにも同じレスをしてラーメンオタクの反省を促していきます。

注・知ったかオタクの荒らし厳禁
865ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 09:41
はいはい
ごめんなさいね
>>864
マジレスすると
最もな意見だけど・・・他の板見てもお判りの通り無理だと思うょ
実際単に議論を弄ぶことに熱心な人多いから

と、自分も幸楽宛は値段の割に美味しいと思ったよ
高田馬場だと日高屋・幸楽宛・ぶろんそん・熊ぼっこと
低価格のラーメン屋多いんだけど結構善戦してるみたいだだし
実際、アッサリ系醤油で中太麺の構成で普通に食べれるのは
すごいと思うな
867ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 12:29
>>864お前らは餌を喜んで食う養豚場の豚だ
>>864
ことごとく的外れな気がするんだが…。

ラーメンオタクの類はほとんどチェーン店スレには出入りしてないようだし、
スレの流れを読んでれば、関係者とおぼしきカキコの多くが標準的な
レシピでの味に関してはあまり肯定的ぢゃあないのは明らかなわけで。
>>868
それで?
>>869
何か?
871ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 17:57
豚の顔した美食家が多いスレだな
>ここで前向きな議論が発展したら他のスレにも同じレスをしてラーメンオタクの反省を促していきます。

( ´,_ゝ`)プッ
おまえ何様?(w
おまえみたいなのはどこに行っても同じ扱いを受ける罠。
せいぜいガンガレ!
>>872
おまえみたいなのはどこに行っても居る罠( ´,_ゝ`)プッ 
874872:03/12/03 18:23
そりゃそうだろ。
だから言ってるんだよ。( ´,_ゝ`)プッ
食欲旺盛な豚が懸命なスレはここですか?( ´,_ゝ`)プッ 
( ´,_ゝ`)プッ 
( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ 
( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ 

( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ ( ´,_ゝ`)プッ 
>>875
楽しそうだな。
プッ
877ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 18:45
    / ̄ ̄ ̄ ̄\
   (  人____)
    |ミ/  ー◎-◎-)
   (6     (_ _) )
  __| ∴ ノ  3  ノ 俺さまが美味いと思ったらそれでいいんだよ
 (__/\_____ノ   何も人の味覚に合わす必要などない!己の舌を信じろラーメンヲタ!!
 / (   )) / 从从))))
[]___.|  |ヽ.| |  l   l |ヽ
|[] .|_|`从ハ~_ ー ノ) )
 \_(__)三三三[□]三)
  /(_)\:::::::::::::::::::::::|
  .|冷凍餃子|:::::::::/:::::::/
 (_____);;;;;/;;;;;;;/
     (___[)_[)
冷凍餃子ワロタ
基地外のスイッチを押してしまったようだ。( ゚Д゚)y─┛〜〜
880 :03/12/03 19:15
コーラ食えん
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
883ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:23
トイレ掃除した手洗わずにラーメン運ぶなよ。
てかなんで13時前の忙しい時間にトイレ掃除?
884ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:25
誰かが便器にクソこびり付かせたんだろ
トイレは全店洋式にしろ

和式は糞がこびりついて不潔だ
886ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 20:51
洋式は便座に糞がこびり付くだろボケ
洋式は関東

和式は東北
保原店は洋式だったな
学食の中華そばと同じ味。
ただし、こっちは230円。
890会津っぽマニア:03/12/04 05:56
麺変わりましたね。でも、会津の麺とはほぼ遠いもの・・・。あぁ。
麺の不自然なほどのプリプリ感がたまらんです。
ぷりぷり県で作られた麺だからプリプリしてるのです
893ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 11:38
そうぜな
こうらくえーんのラーメンーはぷりぷり産ぜな
ちゃんちゃん
895ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 20:20
ごめんなさい
896ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 21:24
何とかグリコール入りの麺の不自然なほどのプリプリ感がすばらしいです。
しかし下痢して、禿になりそうです。
幸楽苑カップラーメン。
麺を「ラ王」タイプのものにすれば店で出してるのと全く同じものができそう。
売上高も客単価もどんどん減ってるなw
で、猪苗代の麺屋伝八に行った人はいる?
900ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 07:55
>>897
禿げしく胴囲。
ハゲしく和露田。
901ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 21:54
新入社員は辞めるなら早めの方がいいな。何がらーめん大学だよwあれはオウム新○田教だ!!
本来払うべき賃金をワイハの別荘に充てやがってよw それでマネジャーだ年収400マンだとかよろこんでるアホ社員は死んでよし!!!
あの仕事は年収800マンの価値があると思うぜ
株価も年初来安値更新w
出店が止まった時が、アレな時だよな。
しかし、マクがやばいと方々から言われ始めていた時に、マクを目指すなんて
バカじゃないかと思っていたけど、やっぱりバカだったな。
漏れが行くところはツルツルシコシコの麺っていうか、
ツルツルグチャグチャした麺なんだけど、
店によって違うのかね?
うんこと同じ。
毎回全く同じというわけにはいかない。
906ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 08:46
麺が茹で上がるとさ、ピって鳴ってお湯から勝手にあがるじゃん、
でも、その状態で2分くらい余裕で放置してるぞ・・うちの店。
だからベチグチョになるんだよ、きっと。
907ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 09:55
そらのびるわな。
うちはおにぎりのにぎり置きくらいにとどめてますが。
都内の店、最近何気に麺の量減らしてねえか?
909ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:04
麺が太くなったのさ
生中セット?のつまみが柿の種ってかなりせこい感じ。
もうちょっとなんかないの?
あるだけいいんじゃない?

おれはバイト中かきの種ぽりぽり食いながら仕事してるよw
麺屋伝八いってきましたよ。
スープは同じ、チャーシューが極うすから普通の薄さになって枚数は一枚。
290円であの味なら合格だ!
>>912
今日昼時に行ったが地元のジジババで満席だったんで店には入らなかった。
寒いなか待ってまで食うほどのもんじゃないだろうし。
店小さいね。家族用席もなかったような。
>>913
私は12時前だったので大丈夫でしたよ。
店は確かに小さい。
915ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 19:55
お昼は貧乏リーマソで込んでるよね。

もちろんおれも 貧乏リーマソさ。
DQNが作ってDQNが食うDQNな店。
腹に入ればなんでもいいんだよ
餌食ってると体壊すぞ
来年度、名古屋進出。
寿がきや文化圏には合わないだろ。
両親揃っての一人っ子での来店ではお子様Bセットに590円台麺にギョーザ、トッピングのフルメニュー。
母親だけで子ども二人連れでの来店では各々にお子様Aセットと中華のみ。
ドラマを感じる。・゚・(ノД`)
全国制覇あるのみ
一杯の中華ラーメン
水だけはok?
ガキはどうせ余すんだから、
小ドンブリ貸してもらって、親の分からよそってあげればいいんだよ。
コウラ●エンごどきで見栄はるのが馬鹿。
ラーメン食った後に、スープにごはん入れて食うのは邪道ですか?
結構好きだ
自分で頼んで余った餃子とかをお持ち帰りしてよろしか?
タッパー持っていくからさ。
常連客がウザい。
こんなトコで「馴染みの店」ぶるなよ気持ち悪い。
ざるラーメンに入ってる糞チャーシューって本当に糞チャーシューだったんだね
安値更新、投資の対象としては終わったな。
931ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 00:37
100株で2000円の食事券じゃな、プッ
こら、そんなところにツバを吐くんじゃない
933ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 10:37
>>930
( ̄ー ̄)y━━・~~~
モウケタゾ。
小田原工場が出来ればもう一度値上がりするか?
935ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 23:02
既存店の売上が前年100%割った。さあ、目先変える業態転換、はじまるぞ。
味が同じなのに会津っぽの名前残したのそのためだろ。
936ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 05:15
エネコン、エネコンうるせえ!俺のせいにすんじゃねぇよ!
937神野:03/12/11 22:45
俺、ここのラーメン食うと必ず下痢する
938ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:50
おれは逆に便秘る

あと味覚がおかしくなるのか普段食べてもあまり美味しいとは言えないマックやらスナック菓子がうまく感じられてしかたない
>>936
イヤならヤメレ
都内某k店に気持ちの悪い中年社員ハケーン!!
社員も客も気持ち悪い。
仲良くしれ。
942ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 11:29
>>936
>>939
エネコンってなに?
943ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 11:52
プロピレングリコール入りのおなかに優しい麺
>>943は神!プロピレングリコールの味がわかるらしい
945ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 13:50
毎回汁まで飲んでたらデブになりました
946ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 14:00
プロピレングリコールなんて、味はしないが食感で判る奴は判るだろ。
あの不自然なしっとり感で。
幸楽苑なんか喜んで食ってる奴らは判らないだろうけどな。( ´,_ゝ`)プッ
>>945
そんなあなたに辛しらーめん5倍
PG入りとノンPG麺って食べて違い判るの?
小麦の香りが少ない割に麺がプリプリとか?
ま、そんなこと言う香具師は390円のラーメン屋の
敷居など跨がない罠
949ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 15:11
多量摂取すると赤血球や肝臓などに障害が出ることが,
動物実験で確かめられているプロピレングリコールを防腐剤として使用しているめんもあります。

上はコピペ、PGって防腐剤らしいよ。
950ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 15:14
ラーメンのめんは、保水性を高めたり外観を良くするために
リン酸塩や着色料などさまざまな食品添加物を含んでいます。
まず、増量剤として脱脂大豆を小麦粉に混ぜるケースがあり、
その際、脱脂大豆特有の味を消すため品質改良剤などの食品添加物が同時に用いられます。
ラーメンに欠かせない「かん水」(炭酸ソーダ)は、
リン酸塩や重合リン酸塩がブレンドされています。
中にはリンの比率の高いものもあり、リンの過剰摂取は骨の脱灰(骨の成分が血液中に溶けて出ること)
やカルシウムが血管に沈着するなどの症状が起ることが報告されています。
しかし、店頭で販売されている生めんの袋には、「かん水」としか表示されておらず、
リンの配合率を選択できない状態にあります。
951ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 15:17
なんだか分からないけど、幸楽苑とことん健康によさそうだね!
成分表示してるわけでもないので脳内妄想の域を出ないわけでぇ
ま、量産型ラーメンにはつき物だとは思うが・・・
しかし皆、人体に影響出るほど毎日食べてるの?
10年くらいヒラやってる社員いませんか?
いたらレポートきぼんぬ。
954ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 21:45
>>950
買ってはいけないの愛読者か?(w

今時そんな添加物いっぱいの「高価な」麺を作っている店ねーよ。
特に回転率の高い店ほど添加物は入れていない、つーか必要ない。
今のはやりは「素材の色をそのまま」と「触感」重視だからリン酸塩や保存料・着色料は
使わない。小売店の麺ならともかくラーメン屋でそういう添加物の多い麺をつかうのは
小規模で回転の悪い店だけ。

また「かん水」はその良し悪しはともかく大多数が使っている。
リン酸塩のブレンドに至っては「はあ〜っ何が言いたいの?」だよ。
頼むからハンパに持っている知識を総動員してこういうところに書き込むなよ。
大量生産かつ長期販売の麺と飲食店の麺は全然別物なんだから。

955ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 22:09
>>950後楽園の麺そのものなんだね
956ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 22:13
>>950
http://ramen.cside1.jp/temp34b.htmこれ読め

>成分的には炭酸カリウム、炭酸ナトリウムなどの塩基性塩に第二リン酸塩、第三リン酸塩
>などを配合したもので、一般的には麺のコシを出すために入れられますが、実際に麺のコシ
>を出すのはリン酸塩のみであり、塩基性塩は麺のコシには寄与しないようです。

慣習的に炭酸ソーダを使用しているけどコシを出しているのは「リン酸塩」のほう
実際炭酸ソーダを含まないかん水もあるし使っている店は数え切れないくらいある。
957ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 22:58
なんかムズいな…
普通に小麦粉とか卵とかで作ったラーメン食べてみたいやな
958ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:00
>>957
あやしげな健康食品売ってる店にでもいってみればぁ〜
959ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 23:06
957後楽園以外は大丈夫
>>940
ヤシはヤシなりに一生懸命っつーか必死なんだからさw
961ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 00:49
幸楽苑は美味いとも思わないが、安いからたまにいく。
それはさておき>>950って真底バカだな(w

誰かも言っている通り「知っている事を総動員」して理解できていない。
知らない事を書き込まなくてもいいのにな。
何を書いても不味くて体に悪いことに変わりはない
963ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 04:08
・・・と、食欲旺盛な豚共がブヒブヒ吠えていますた。
>>954
>大量生産かつ長期販売の麺と飲食店の麺は全然別物なんだから。

後楽園の麺は「大量生産かつ長期販売」の「飲食店の麺」のような気がする。
実際麺に何が添加されてるかは社員じゃないんで知りませんが。
965ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 22:09
後楽園の社員の待遇ってなんでこんなに悪いの?
エロ同人で食ってる俺から見ても可愛そうだ。
月月火水木金金
店長以上になればそう悪くもないぜ、給料以外にも色々入ってくるし
968ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 23:54
>>964
大量生産で長期販売の麺は小売店の麺
飲食店の麺は別物

長期販売の意味わかります?
長い期間販売されている(店頭に並んでいる)という事ですよ。
ニホンゴムズカシイデスカ?

麺に何が添加されているかは裏に回って麺箱に貼ってある「添加物表示」を見れば
わかる。業務用の麺でもちゃんと貼ってある。
これを見ると日清やマルちゃんの生麺のほうがたっぷり添加物を加えているのがよくわかる。
飲食店に納品された生麺は長くて2日しか滞留しないのに比べ、スーパーなんかでは
1週間くらいは平気でおいてあるし、それでも痛まないように作られている。
969ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 00:01
飲んだ後
神田でラーメンと餃子食った。
安かった。
でも不味かった。
あとで、ゲロッた。
971ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 03:28
ここ旨いよ、まじで
>>968
会津っぽでは麺とスープの箱入りセットを長期販売してますが。
973ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 08:11
>>968
http://mytown.asahi.com/fukushima/news02.asp?c=5&kiji=820

この生産量だと保存料なしの麺では生産・在庫管理面倒だと思うぞ。
売れ残った麺すぐ捨てる訳にはいかんだろうし。
974ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 09:31
普通以上の添加物を使い、品質改良剤の宝庫のような麺な気がします。
975ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 10:05
976ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 10:07
スープはマジで(゚Д゚ )ウマー
977ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 10:15
>>976
マジかよ?(w
978ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 11:54
普通以上の添加物を使い、品質改良剤の宝庫のような麺な気がします。
いまさらだけど…

>>787
本宮エイトタウンにはあっちの松屋もこっちの松屋も出店してる罠
>>979
銀座松屋が出店してないだけいいじゃん、ってするわけないか。
981ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 22:49
>>973
一時間に3700人前の麺を作って200店舗に配分すれば370食程度。
普通に1日分の生産量だよ。
保存料なくても2日くらいは持つだろ。

>>981
200店舗は目標値。
983ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 23:10
>>982
今180店舗くらい、たいして変わらない。
つーか180店舗でセントラルキッチン1つってのは少なすぎ。
回転率メチャメチャ良い。
1日1回転の外食用工場なんて見たこと無い。
このスレで会社持ち上げる社員は異端。
985ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 00:00
sine
986ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:32
俺はここの社員じゃないけどっていいながら会社を持ち上げる香具師や、フォローする香具師は確実にアホ社員
987ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:41
ここ見てる社員は相当数いるだろうけど、洗脳されちゃってる奴は何割位だろう?
988ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:44
1%
989ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:00
一部上場のザーメン屋
990ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:14
大量生産で長期販売の麺は小売店の麺
飲食店の麺は別物

長期販売の意味わかります?
長い期間販売されている(店頭に並んでいる)という事ですよ。
ニホンゴムズカシイデスカ?

麺に何が添加されているかは裏に回って麺箱に貼ってある「添加物表示」を見れば
わかる。業務用の麺でもちゃんと貼ってある。
これを見ると日清やマルちゃんの生麺のほうがたっぷり添加物を加えているのがよくわかる。
飲食店に納品された生麺は長くて2日しか滞留しないのに比べ、スーパーなんかでは
1週間くらいは平気でおいてあるし、それでも痛まないように作られている。


洗脳されてる奴自身は自分が洗脳されてるとは思ってねーだろ
化調とか添加物とかぶつくさ脳内理屈こねる香具師ウザイな
そんなに毒性が気になるぐらい毎日食べてるのかね?
幸楽宛などネタを仕入れに食べに行く程度のラーメン屋だよ(w
993ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 12:07
kansui
994ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 12:18
>>1-993
従業員
995こさの:03/12/17 12:45
こんな臭いラーメン食えたもんじゃないねー!!(本音)
添加物ガンガン入って、、、
安かろう、不味かろうでは二度と行かないお店のトップバッター!
996マカオ:03/12/17 13:09
幸楽苑は銭亀持ちこみ可能ですか?
sorosoro
sennga
toreru
yokanndesune

gannbareba
torerukasira?
soretomo
dareka
ni
jama
sarerukasira?
1000優子:03/12/17 13:22
やったー!!!!!!!!!
念願の1000を普通にゲットー!!
w(*・o・*)w
10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。