☆☆☆並ばずに食べられるンーマイ店きく家☆☆☆

並ばずに美味しいラーメンが食べられる店「きく家」
あっさりっと思いきや実は奥深い濃厚な出汁。
この味にハマッタ方も多いはず。
マターリ語りませんか？

前スレは落ちますた(涙

　 （　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　と　　　　）　 　 |　|
　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/
　（＿フ彡　　　　　 　　/←>>3

きく家って何処にありまっか。
本当にんーまいでっか。

旭川ラーメンきく家
埼玉県さいたま市桜区山久保2丁目1-1
営　11：30〜15：00　　17：00〜23：30
休　水曜日
Ｐ　店の向かい側4台

>>3は良い仕事をした。

今、時代は麺ぐりえ

つけ麺の王者よし丸。
濃厚な魚介系＋動物系のＷスープが味覚中枢を随時刺激する。
舌触り喉越しともに特級な麺はよし丸独自のもの。
至高の特つけそばを一度味わえばあまりの美味しさに気を失いそうになる･･･
もはや　神　の領域に到達したよし丸ならではの技･･･
きく家が地を這う芋虫ならば、よし丸は天を舞うペガサスの如し･･･
至高の特つけそば、一生の内に一度は食べてみる事を薦める。

きく家はやっぱウマイよ・・・
昨年　引っ越して先週久々に行ったけど
あのパンチのある出汁には恍惚としてしまう
ひいき目なしで言うと
有名店もそれなりに食べ歩いたけど（武蔵、くじら軒、大勝軒、春木屋etc･･）
きく家が1番ウンマイと思う。
それぞれの好みだけど＾＾；

店に入った時のあのグッとくる“香り”が違うんだね。

埼玉みたいな田舎に赴こうとは思わない・・・

どんなにウンマイっと言われても、アンチつけ麺の私はノーサンキュウ
魚八味噌つけ麺？もしかり。

こんなスレが立ったのですね。
きく家の「骨骨」美味しいですね。
豚骨嫌いのあたしでもスープまで飲み干してしまいます。
今日も仕事帰りに寄っていこうかな♪
もう少し入りやすいお店の造りだと一人でも行きやすいんですけどね。

最近の塩ラーメンは脂を入れてますね。その為か甘ささえ感じます。マイルドに感じるだけで塩分が同じなら、脂無しのショパーだった初期の塩ラーメンの方が好みでした。

最近の特上醤油はにんにくが強くなったなぁ。いくらオヤジがニンニク派だとしても最近のは
にんにくが多すぎる。次回行った時は、にんにく控えめにしてもらおう。

東洋水産のサイトに紹介されてる。みんな知ってた？

http://www.maruchan.co.jp/men_jiman/41omiya/kikuya.html
マルちゃん学園
http://www.maruchan.co.jp/index.html

>15
知らなかった。

なにげにラーメンが出てくるまでの時間も早いですよね
まっ、だから並ばなくて済むのかもしれませんけどね

うまけりゃ並んでも食いてーだろ
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

で、なんで前のとんかつやは潰したのだ？
で、なんで厨房内はあんなにも汚いのだ？

並ぶ店ではないことは確かだろーに。だろ？
　

センス無いよなこの店。店主の努力の割りに価格く感じるな。
　
　

あげだろう

トイレ直したのでしょうか？
　

もう、話題がなくなってきたと言うことで　

トイレは無いものと考えて下さい

確かに厨房内は綺麗だとは言えんな
もう少し衛生面にも気を使ってくれるといいのだが。。
でも厨房内ってどこの店も見た目よりは汚いよな
弁護するつもりではないがな

価格は店が決める事だけど、それを納得するのは客
俺的には塩ラーメン700円はどうかと思う
しかし、骨骨の600円・味噌600円は妥当っていうか安いぐらい

きく家暦3年の俺だが、トイレは一度も使用した事が無い
壊れているのか？
その前にどこにあるのかも知らん

まあーセンスが無いにしろ汚いにしろ
あの味はここでしか食えんのは確かだから
俺は通い続けるんだろうな

>あの味はここでしか食えんのは確かだから

そうなんだよね。
ここでしか食えないから行きたくなる。
味は行くたびに違うし（木亥　火暴

>1
流れを無視して立てるのは良くないですよ。
過去ログ

埼玉県「きく家」
http://curry.2ch.net/ramen/kako/998/998879428.html
埼玉県「きく家」その２
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10106/1010600007.html
埼玉県｢きく家｣その３（dat落ち・未html化）
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018630795/
埼玉県「きく家」その４（dat落ち・未html化）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034262112/

>>26
すいません。
見つからなかったもので。。
有難う御座いますm(_ _)m

あげてしまったスマソ

今きく家行ってきたんだが
さすがに日曜日ともあって満席状態
危うく外に並んでしまうところだった
並んだらこのスレタイにならなくなるな（ｗ

今日は本当に混んでたね。
っちゅーか、埼通りの店、７匹、つき家、（塩がうまいらしい、大・中・小が選べる）ラーショは行列ができてた。
骨骨と半カレーが自分としてはベストだけど皆さんはいかがでしょうか？

きく家好きなんだけど一度はずれの日に当たってから行ってないや。
魚系は外れると厳しいね。ちょっと生臭かった。

さて、近々久しぶりに食べに行きますかね。

新作の予感！
きょう突然オヤジさんが試作を出してくれた。
脂、背脂の量が半端じゃない（驚
あのアンチ脂派のオヤジさんがウマイを連発。
私は歳なので脂はNGの為ノーコメント。
若い学生さん達、今君達が実験台に狙われていますよ。
たぶん今日明日には学生の犠牲者が（ｗ

いつも店の前通っててかなり気になるんですけど
一回も入ったことありません。
何が一番お勧めですか？メニュー全部知ってる人いますか？
あと、「魚八」「骨骨」ってどう読むのですか？

うおはち
こつこつ
だとおもうけどどう？

http://www.maruchan.co.jp/men_jiman/41omiya/kikuya.html
そういえばこんなとこに載ってたんだね。

>34
サンクスコ！
今晩行ってみる。

旨いか、まずいか、答えは１つ！
店主　菊地　幸一

「まずい！」

と、いうより配合を変えただけでメニューの
バリエーションを作っている。
　

うおはち　こつこつ　ぎょこつ　うおめん

みんな優しいのね！
明日にでも卒業してきます。

外出かな？

秋葉原＝御茶ノ水の中間くらいにある
天神屋です

遅くとも年内には並ばないと食べられなくなってしまうと予想されています
今のうちですよ＾

２杯目の復活ｷﾎﾞﾝﾇ

好みだと思うが、きく家は魚の苦さとか悪い味が出ていて後味が悪い。
口福のほうが遥かに上だ。
ラヲタは出汁が濃ければ満足するが、濃ければよいというものではない。
ラヲタはラーメンばかり食っているので、刺激に対する感度が鈍っている。
出汁が濃くなければ旨味を感じないし、その反面魚の生臭さや苦さを感じにくくなっている。口福が旨くないという人は、一度自分の味覚を疑ったほうがいい。
口福のつけ麺は、いままで食った中ではベストのうちの一つ。
この系統で、これを超えるものがあったら、教えて欲しい。
なお、つけ麺とラーメンは、全く別だ。

出たな、能のないコピペ（藁

一個いいの見つけると大喜びであちこちに張りまくるよな。
やれやれ、自分でまともな文面作れないからってセンスのないことだ…

さいきんはどうですか？
いまだに唐辛子、大蒜系？

魚骨食いたい…。

最初に言っときますけど、
私はきく家好きですけどキクオタではありません。

>>41

>きく家は魚の苦さとか悪い味が出ていて後味が悪い
苦い？ネタですよね（ｗ

>>44
口福スレのよし丸ネタ。

＞魚の苦さとか悪い味が・・・・

って、さいた○屋ハメたらピッタリ過ぎて笑えないか。

>>45
なっとく！
ワラタ(￣ー￣) ﾆﾔﾘｯ

>>32
今その新作食ってきますた

入店後何にしようかとメニューを眺めていると

親父がいきなり「コテコテラーメン食べてみない？」
私が、「えっ！なんですかそれ？」と聞くと
「凄まじくうまいヤツ、脂っこいの大丈夫でしょ？」の返答
ハイと言うや否や「コテコテらーめん一丁」っと声を高らかに(笑

出てきたコテコテラーメンの正体は
魚八のスープ少なめで醤油濃い目+背脂と脂が三倍増しと言った所か？

食った感想は・・
背脂の甘味を打ち消すほどの醤油の濃さでショパーでした。

そしていつもの・・・
「どう？すさまじくうまいでしょう」

核爆

>>47
「いや、うまくない」とはっきり言わなきゃダメだよ。
そうしないとオヤジが増長する。
客が店を育てるということもある。
俺はきく家が好きだからこそ、こういうことを言うのだ。

魚八味噌ラーメン食いました。
当分はまりそうです。

>>48
親父さんが絶賛するほどの味とは思いませんが、
ショッパーだけどマズイ訳じゃないんですよね。
もう少し醤油ダレを控えて（変えて）、
脂が多いのでチャーシュー無しのほうが
私的にはいいいかな。とは、言っておきましたが。

私の意見に耳を傾けるような親父さんだとは思いませんが、
試作を食べたお客さんの意見を全て取り入れて、
親父さんの目指す味に近づけるのは、まず無理かと思われ・・・
結局、最終的にはベストセラー云々よりも
親父さんのいつもの自己満足で決定するでしょう。

48さんのコテコテラーメンの感想をきぼんぬ。

魚八味噌はキムチが駄目な人以外は結構いけるかも
ニンニクがドカーンだから接客仕事の方は進められないけどな
休日前の夜に食うのがベストかもね
よーく考えてみたら、いやよーく考えなくても
キムチとニンニクの味しかしてねーぞ！
せっかくの魚の出汁が台無しだな。

>>51
だから、魚八が一番おすすめよん！

漏れは魚骨が好き

白楽の神大近くのひらやまもね。

店主は、志村けんに少し似てると思う。

骨骨ウマーで
age

もう少し、客を大事にしれ、オヤジ。
言いたいことは、それだけだ。
ラーメンは旨いと思うし、オヤジに料理の才能は有ると思う。
客あしらいの才能、というか客商売の常識は、無いとしか思えん。

ええかぁーっ、ええかぁーっ。
ええのんかぁ〜っ。

ええよ。ホネホネの味は。

牛スジカレーｳﾏｰ

もの申す！
志村似じゃないもん。
江頭似だもん。

骨骨（ポキポキ）うんまいね。
特盛頂きますたが余裕で食べられました。
隣の方が店主に薦められてコテコテラーメン食べてますた。
俺も食べてえー

牛すじカレーって腹いっぱいになりますか？
何頼むかいつも迷うＹＯ！

>>63
とりあえずお好みのﾗﾒｰｿ類プラス半カレーからでどうよ？

オヤジに薦められて、コテコテラーメン食ったんですが
私はコテコテラーメン苦手です。
なぜあんなに絶賛するのかわかりません┐(-。-)┌

>62
コテコテ食わんで正解。

骨骨
×ポキポキ
○ホネホネ

>>65
あのおやじはいつものことだろ。
以前、特製醤油(ﾆﾝﾆｸｼｮｯﾊﾟｰの醤油)
もらったけど漏れは魚八のほうがﾝﾏｲと思った

>>66
コツコツちゃうの？
きく家のメニューの読み方はいまいち謎
ぎょこつ
うおはち
こつこつ

って漏れは読んでたけど。

>67
やっぱり。。
オヤジの絶賛する物より、しない物の方が
客受けするような気が。。。

マイブームは
1　魚八
2　骨骨

>>68
それで正解！
66はネタ。

しかし何故？魚八（うおはち）で、魚骨（うおこつ）ではないのか？
まっ、ゴロが悪いからだろうけどねっ！

この雨の中行ってきました>きく家
って、歩いて5分かからないけどね(笑

きく家ラーメン+半カレー
漏れはショッパー好きなのできく家ラーメン問題ねぇーな。

きく家で唯一NGなのが魚八味噌つけ麺かな

魚八味噌つけ麺がこの秋からコテコテラーメンに代替だそーです。
魚八味噌つけ麺は許せるが、コテコテラーメンは没だろっ。
あんなん美味くもなんともねーぞ。
客が飛んでしまって、親父に焦りが出てきて
トチ狂ってしまったのだろうか。。。

だから口福の方が上になってしまうんＹo

この頃きく家、なんか違う感じ。

やっぱ有名になるとあぐらをかいてしまうものなのか？

初めて行ったときは、「なに？この旨さ、さいたまで１番！」
と思ったのに、2回目は「味、なんか間が抜けた」
と感じ、3回目は「え〜！これがあの有名なき？く？や？」
と失望。はやい！

確かに最近はいじり過ぎる感はあるな。
それでも埼玉では、まだ俺の五本指には入ってる。
サービスで出してくれた「カレー炒飯？」は結構いけたが、
骨骨大盛りの完食後だぞ！もう少し量を考えてくれ。
普通はキツイだろヾ(*`Д´)ノ

それでも目ン玉が飛び出るくらいウマい時があるな。
改心して真面目に精進してﾎｽｨ

>>77
＞改心して真面目に精進してﾎｽｨ

ハゲ銅でございます。
埼大通りにラーメン屋が増えたけど、そんなのはどうでもいい。
あまりオヤジは味を変えるな！

コテコテラーメン初めて食いますた。
こちらではかなり評判悪いみたいですが、個人的にはあの激ウマ背脂が
”これでもかっ！”ってくらい入ってて美味しかった。
食べる前にかき混ぜるところとか、油そばに近い食べ物ですね。
ところで正式名称は決まったのだろうか？

「極脂ラーメン」なんて名前も候補にあがっていたようだが、難しいのは面倒臭いから、コテコテラーメンで決まりだって言ってたな。俺もあの背脂は絶品だと思うな！絶妙な甘さで口の中でトロけてそれでいてしつこくないからねっ。

はぁーっ、今から仕事だぁ（鬱　昼は南浦和から車を飛ばして、きく家に行く予定！コテコテラーメンは月3程度の私でも食べる事はできますか？情報きぼんぬ

なんか限定10食で出すみたい〉コテコテラーメン
だから十月になれば普通に食べられるのでは？

ただ調合だけ変えて新作だなんて言ってるようじゃ笑われるよ。
不味いわけじゃないんだから今のオリジナルはそのままで十分。
新作を出したきゃ、スープやタレを一から作り直さんとな。
腕は確かなんだから期待してますよ。
コッテリラーメンsage

sage？（w

そんなに不味くないだろ〉コッテリ
確かに商品化するには改良の余地があり、
まだ完成度が低いと思うが…
食ったヤシらどうよ？

コッテリラーメンは未食ですが、
きく家の背脂は甘味があって、
ライトな所が好きです。

そうそう、それにきく家の背脂は何故かお腹がもたれないし下さない（ｗ
俺はコッテリラーメン歓迎派です。
でもあの親父の事だからすぐに飽きるんだろうね。

>87
全くだね（ｗ
結構ハマると凝るタイプなのに飽きるのも早いよね。
最近は、あのキムチの元？（醗酵したヤツ）入れてこないね。

>>88
キムチが日々味が変わってくるのを今頃気付いたんだろ。
常連らしき人が、キムチの食べ頃があるのを1年ほど前に
店主に説明（醗酵ね）していた。

今頃解るとは、恐るべし「きくちゃん」
恐竜並みに味覚の伝達が遅いのかよ（Ｗ
　
　

トイレは直ったの？　以前のままだと行けないよ。
　

原則として、トイレはありません。

明日10月（定休日の為明後日）から、コッテリラーメンがスタートです。
その為に魚八味噌つけ麺が降板の為、
魚八味噌つけ麺を食してきました。
相変わらず大蒜ボーン＆スパーでした。（これはこれでいい）
骨脂ラーメンと書いてコッテリラーメンです。（当て字）
限定一日10食です。
今まで、あっさりきく家が物足りなかった方や
コテコテ脂マニアにはやみつきになるかも知れませんね。

今日のオヤジの一言。
「どう？凄まじくウマイでしょ！」
「意外と脂コテコテが好きな人が多いんだな。」
「うちのラーメン好きな人でも、たまぁーにラーメンショップに行って
背脂コテコテ食ってるらしいんだ。」
「まっ、これ食ったらもー他は食えないだろうけどね」
私「でも、俺は苦手ですね」
オヤジ「どう、食べてみる？」
さすが聞く耳もたないオヤジさん
天才の称号はあなたの為にあります（笑

>>92

今更ながら、ﾜﾛﾀ

おまえらサイダイ生ここに何人いるんだ？　明日言ってこてtこて食おう

おれは親父と一緒に店内でビール飲んだことあります　最大性です。

いまからいくぞーーーーーーーーーー

こてを食べたいけれど、あの薀蓄が嫌なんだ。
だからテーブル席で出来るだけ壁を向いて食べてます。

新作くったけどあれ前のそばラーメンににてんナー
塩味がないよ。おやじと二ちゃんの話してきた。
なんか薀蓄とかさそういうの全部わかってていってるみたいだから
いっても無駄だと思うよ

折れ最大性！
きのうコテーリ食べてきた。
ハマリそうな予感。

エガちゃんの蘊蓄が嫌な方は、
エガちゃんの受け答えをトーンダウンしればいい。
エガちゃん最近耳が遠いから
無視されてると勘違いして
自分から厨房に逃げていきます（笑

因みに折れも最大性

最大性にとってあの価格は高いと思うな。しかも、＋消費税。
がんがれ最大性。応援している。今度逝った時には文句言っといてやるからな。
『安くしる！』と・・・・・・。
　

最大性に限り料金支払い時に
学生証提示で百円引きプラス内税にしてほスィ。
味は好きだが高過ぎ！

浦所線の、荒川越えたあたりから17号（バイパスじゃなくて旧道）までは、
埼玉大学の天下だね。あのエリアでは最大性が一番偉いのです。
距離にして4〜5km？

むかしは学生ラーメンあったんだけどな

我思う。きく家の味噌はサイコーだ！
あの旨味、味の濃さ（ｼｮﾊﾟｰｲの好き）が大変漏れ好み。
チャーシューも旨いやね。
生玉葱がアクセントになっててこれまた旨いやね。



ただホントに高めやね…。

あっと。ただの味噌は安いガナー。
魚八味噌は高いやね。

昨日はコッテリがかなり出ていたようで
オヤジさん満面の笑みにて「どう？ウマイでしょう！」を連発しておりました。
相撲取りにまで「どう？凄まじくウマイでしょう！」の連発
大きな体の相撲取りが体に似合わぬ蚊の鳴くような小さな声で申し訳なさそうに
「はい、でもスープは全部飲めませんね」っと言っていた。
聞く耳もたない親父さんは胸を張って「でもやみ付きになる味でしょ！」っと
素早く切り替えしていました（ｗ
やっぱりここのオヤジさんは最強ですね

消費税を預からなくても済む店なのに預かるのは
それなりのエガちゃんの深い陰謀がある。
ちょっとそりはと折れは面田がな。頭がカラカラなる香具師に
何言ってもしょうがない。がんがれ最大性。今度聞いてみれ。
　

消費税？　陰謀？　脱税してんのか？

いわゆる益税ってやつですか。
あの辺にたくさんラーメン屋ができて、きく家の地位も脅かされてるかも
しれないけど、依然としてだんとつナンバーワンだよなあ。

　

益税ってなに？

それはね。

なんだよ？

魚八塩ラーメンの脂抜き＋半カレー
ウマー（´Д｀）

通学中に店の前を通ったら、
丁度エガちゃんが出勤してきたところを目撃！
奥さん？の車から下りてきた。
頭にタオルを巻いてないと誰だかわからんな（笑

>>100
禿同！
でも最近客の入り悪くねえか？
先週なんて日曜の昼間だってのに客は俺一人だったぜ。
夜は混んでるのか？
美味い店なんだから潰れないでくれよ。

　　↑
×　100
○　110
スンマソン

そういやオヤジさんこないだ何か溜息まじりにぼやいてたな〜。ボソっと。
最近あんまり行ってないからどうなのか知らんが、客足落ちてんの？
旨いもんねぇ本当。潰れるのだけはカンベンして欲すぃ。

きく家って何時まで？
23時までってなってるけど
スープ切れとかそういうので早じまいしたりする？

>>120
する。

>119
マジですか？
オヤジ大丈夫か？
鬱になったりして…
今日あたり様子見がてら行ってみっかな。

ださいたまになんていけねーよ
ことかなざわにきたらいってやるよ

ことかなざわ？
(´,_ゝ`)プッ

琴金沢

琴金沢なんて‥
空気がンマイかも
(´,_ゝ`)プッ

今日昼に行ったんだけどオヤジ超元気だったぞ
ってゆーより以前よりパワーアップしてねーか？
「どう？すさまじくうまいでしょう！」
「他のラーメン屋の脂なんて・・・」
「これ食ったら他は食べられなくなるんじゃない？」
っと、食べる手を止められてしまうほど
マシンガントーク炸裂でしたｗ

落ち着いて食えんかったがンマイ事は確かです。

なんか、ずっと前から読んでいるんだけど、
菊屋さんのおじさんのセリフってワンパターンじゃないですか？

今晩はキムチをつまみにビール飲んで、あがりに魚八でしめだな。
しかしこう毎日残業続きだときく家に寄る時間がなくなるな。

生活感のにじみ出る、いいスレですね。

漏れも久しぶりにきく家のラーメン食いたいな。
驚異ってキムチでビール飲んでるﾔｼがいたら>>129か。

〉128
残業終わったのが二十二時だったので
間に合わんかった(T_T)

× 128
○ 131
スマソ

こってり食ったよ。
たしかに脂すごいっすね。
でもﾆﾝﾆｸｼｮｯﾊﾟｰ系。

あぶらの甘みを強調したいならｼｮｯﾊﾟｰつゆじゃなくて
負けないくらいの魚八だし+脂のコラボレーションな物が欲しかった。

でも、食べたあと胃がもたれた（藁
今度はちゃんと魚八か魚八塩食べよう…。

折れには絶対あわん〉コッテリ
きく家の背脂は好きだけど、あれはないだろ
客足遠退いてトチ狂ったか〉オヤジ

>でも、食べたあと胃がもたれた（藁
でも？
ニホンゴスコシダケデスカ？
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

高脂ラーメンはちょっとしょっぱ過ぎ、タレ濃過ぎ。
せっかくのスープの味が殺されてる。
奥さん薦めてるし、頼む人も妙に多いけど、あれで嫌われるのではないかとちと心配。

しかもありゃ限定１０食とかほざいておいて、実は一日３０食は出るらしい・・・
スープは飲めないし、こりゃ問題でしょ。
よほど脂好きじゃないとまた食う気にならんな。

きく家って骨脂だけで30食も出るだけ繁盛してたんか…。

>>139
家族連れや団体が多いのよ

>>137
×　高脂ラーメン
○　骨脂ラーメン

漏れが行く時間帯って不思議と漏れしかいなくて
あまり落ち着いて食えないよ(藁

それって何時頃でつか？
週一ペースで通ってますが
今だに店主と会話したことが無い
因みに俺が行く時間帯には
先客2〜3名といったところ

ここの親父は平然とセクハラしる！
この前、お客の女子大生らしき女性に
「おっぱい大きくなった？」などと
鼻の下伸ばして言ってた

前のらーめんランドの関係者の嫌がらせ

オヤジは今日もパチンコか？

きく家は家系ですか？

昨日いったら奥さんが常連？に
「最近は新規の方が多いんですよ」
と言っていた
また何かの雑誌に載ったのかな？

たんにリピーターが減ったという事実が…
みんな飽きてしまったのかな？んまいのにね

今日は店に入るなりデカイ声で
「いらっしゃいませーっ」っと上機嫌のオヤジさん
なにやら嫌な予感が・・・
席につくと同時に
「変わったの食べてみない？」っと、パワー全開！
私「いやぁー久しぶりなんで骨骨がどうしても食べたいんですけど」
オ「ぶっ飛ぶぐらいうまいんだよなぁ」
私「でも今晩骨骨が夢に出て来そう・・・」
オ「これ食べたらコッテリがかすんじゃうね」
私「じゃあ明日来ていただきますよ」
オ「・・・」
聞く耳もたぬオヤジさんの来た時の上機嫌は何処へ
速攻で骨骨の麺をたいらげスープを残し逃げるように退店した私
しかし今度は何をやらかしたのだろうかｗ

つかよ、あの親父の欠点は、
自分の作った過去のラーメンをけなすってことだ。
少なくとも自分が作ったものくらい自信もって提供しろや、ｺﾞﾙｧ！
あと、うまいだろ？って強要するのもやめてほしい。

>151
たしかにそれは言えてるね。

新作が出来た時は自信過剰なぐらいで
この世にこれ以上な物は無いって感じだが
結局は注文少なきゃ廃盤でけなしに入る傾向があるな
一見頑固そうだが、結局は客のニーズに合わせてるんだよな
売れてなんぼの世界だからな

うまいだろ？の強要は最悪だな。
客に無理やり「うまい」って言わせて自己満足して
商品がリピートされていない事実がわからんのかね？

まー、他店を絶対に認めない人だから仕方が無いけどな
きく家は十分んまいけど、少しは考えた方がいいな>オヤジ

折れが入店した時、女性が骨脂ラーメン食ってた
半強制？自分の意思？どちらにせよ食後のコメントが楽しみだった
待つ事数十分後・・・
オヤジの決まり文句「どう？すさまじく・・・」の前に
女性の方から「おいしかったですぅー」の一言
オヤジの口惜しそうな顔が印象的でしたｗ

なんだかんだ言って、結局ンマイから行ってしまうんだよなぁ

きく家に夜の８時から９時ごろに行くことが多いが、客は大抵折れ一人だぜ、このごろ。
大丈夫なのかな。
この前食ったラーメンの味はスープが真っ黒い色で、なんか鍋焼きうどんみたいな
独特な味であった。「ラーメン」は久しぶりだったけど、こんなに黒かったっけ？
俺なんか何度もこの店で食ってるが、常連というほど頻繁に行かないから、味が
行くたびに全然違うんだよなあ。
ともかく麺が延びなくていいし、スープも面白いし、とってもいい店だよね。
今日の味はどんなだろう、という楽しみもある（ｗ
もっと繁盛してほしいよマジに。
あと、車が停めにくくなったなあ。みんなどうしてるんだろ。

駐車場のあの地図わかりにくいよね？
わかりやすく教えてもらえませんか？

>>150
>今日は店に入るなりデカイ声で
>「いらっしゃいませーっ」っと上機嫌のオヤジさん

なんか、これは嘘っぽい。
最近ガラガラなんで、オヤジ暗いぜ。
あんまり客に話し掛けるのは嫌われると気が付いたのか、
客が一人でも相手にしなくなった。
周辺店のイヤガラセの書き込みかな。

>>157同感

話しかけるとかそれ以前に他店の悪口を言いふらしているから、愛想をつかされたんだろ。
そりゃそうだろうよ、食っていてそういう内容の話なんぞききたくねえ。
俺はラーメン食いに行ってるんであって、親父独りよがりの説なんぞいらんのだよ。
それに気付かない限り、あの店はこれ以上繁盛しねえな。

>>159　同感
確かに気持ちいいものじゃないよね。
他店の悪口とか陰口をたたく以前に、もっと味を追求するほうが先かと私は思います。
こないだ逝ったとき常連ぽい人が「あんま他の店のこと言わないほうがいいよ」って
諫めていてもオヤジとまらないんだもん。

おやじ凄すぎ！！！！！！！！！！！！

オヤジがどんなに悪態をつこうが
味さえ良ければ客は離れんやろ（多少は減るやろが）
仮に潰れたとしたらそれだけの味だったって事やろ
オレはまだ通って一年位しかたたんけど
親父が何言おうが全く関係ないんや
他店には無い骨骨が変わらず食えるんなら…

きくやトリヴィア　　　　　　　　　　
きくやのメニュー表は・・・・・　　　　　　おやじの娘が書いている・・・・・・・・・・・

(　･∀･)つへぇ〜へぇ〜へぇ〜

>>163
いいねえ。一品づつもっと細かい解説つけてもいいよね。
自然洞はおばあちゃんが書いてるそうです。

＞一品づつもっと細かい説明
ごちゃごちゃして見にくくなるのでは？
どっかにあったなぁー
説明の能書きがやたらと書いてあって
まずい店が…（笑

むさしぼうか？？？？？？？？？？？

武蔵某バレバレW

じゃ、「ピィピィギャアギャア、ワイワイガヤガヤ禁止」とか貼ってみるとか

点夫鵜か？？？？？？？？？？？

今日も骨骨と半カレーはｳﾏｰでした。
よく覚えてないが明日明後日と連休だったような気がする。

最大通り、ここ数年でラーメン屋増えたよねえ。
でも純粋に味できく家に匹敵する店って、なかなか無いだろうな。
もっと通ってやれや、最大性。

学生は騙せても、
舌の肥えた大人は騙せないぞ。

　　↑
ラーショの事だろ

本日、23日は水道工事の為、臨時休業です。

なーんだ残念
二週間ぶりに覗いてみようと思ったんだが・・
ここ見て助かったサンクス

やられた（涙
ここ見てから行けばよかった
せっかく遠回りして帰りに寄ったのに…
最近ロムってもいなかったからバチが当たったか（笑
ところで、きく家の隣の店舗は二軒とも取り壊していたが
きく家は大丈夫なのかな？
立ち退きなんて事はありえるのか？

なんかさ　おやじ南浦和に移転か新店舗かまえるみたいなこと？いってたよ
ほんとかしらんが

そうだ！きく家に行こう。

ｺﾃ〜ﾘらーめん、初チャレンジしてきたよ。

確かに、ｼｮｯﾊﾟｰだった。味は、そんなに悪くないけどね。

でも、つくづく思った、最近客が少ないのは、親父のウザさが

原因だって（ｗ

最近、マジでウザすぎ。ゆっくり食べさせろっての。

でも、カレーは相変わらずｳﾝﾏｰですね。

カツ→ラーメン→カレーと変わっても、いいんでないかい（ｗ

おやじ、確かにウザいね。
ここ最近足が遠ざかってるのは、次行ってもどうせ新作一押しされちゃって
一番食べたいものが食べられないっぽいから。w
弱気ながらもここ数回コッテリ回避したんだけど、さすがに次は断れないﾖｶ-ﾝ。

ウザいなんて言いつつも、おやじの人が良さそうなのが滲み出ている、かつ
めすらしく作り手の話しも聞けるんでつい話ししちゃう。
そうこうしてる間に少しずつ肝心のラーメンが冷めて行くﾜｹだが。

カレーってまだ食べた事ないや。今度食べてみよう。

てか、家からすぐだから一際良いのに南浦和に移転なんかしちゃヤダよう。
まぁでも移転or新店舗実現して、店も綺麗になって場所も良ければ
確実に今より混む店になるだろねぇ。

国道463号沿いに小ぢんまりとした店構えながら、県内では知られた存在。8種の魚介を使い、とことん魚介の旨みを凝縮したスープが特徴。
他店では味わえない一杯だ。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Saitama/guide/0304/M0011010376.html

＞181
とりあえず一回食っとけ
んーでもってマズけりゃ苦手ですって言やぁいいだろ
折れも試しに食ったが折れには合わんって言ったら
二度と薦めてこんぞ
しょせん親父がウザイなどと言ってる香具師は
スレの中だけでイキがってるヘタレ野郎だから
面と向かって親父に言えんわなW

oおれのように１００回以上食ってればおやじに薀蓄はされないよ
いまさら

俺はテレビ見ながら黙々と食う。

いや、多分コッテリは一度も食わないで終わるだろなぁ。
アレは自分の消化能力じゃ処理するの無理そうだもの。
今度行ったらヘタレず新作は食えん宣言してみる。w

既出だけど、久々に店の前通ってみたら隣2件解体してて驚いた。
移転は決定なんかなー。

つうかこってりってたいしてこってりじゃねえじゃん
それより味噌のほうがきつい　いっつもくったあと下痢

魚骨たべたい

>>177.186
あの建物全体をリホームするらしい。
隣の二店はリホームして更にするらしい

きく家って、木久蔵系？

>>180
オマエのその行間のほうがウザい。

>>191　ｽﾏｿ。
お前みたいな、ﾌｳﾌｳ言って、汗をﾀﾞﾗﾀﾞﾗたらしながらラーメン
食うようなﾃﾞｳﾞで厚眼鏡をかけたラヲタにも読みやすいように
書いた俺が悪かったよ（ｗ

そんなやつ　きくやにはいねえよ

>>180＝192
>ラヲタにも読みやすいように書いた

( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ どこが読みやすいんだ？
お子ちゃまは帰ってネンネちまちょうねぇ〜〜

はいはい。もういいから。

休みって水曜日だったよな？
リフォームだかの件も聞いてみたいし、久々に行くかなっと。
魚八食べたい。味噌も捨てがたいな。

味噌ハ腹壊す。。。。。。。

隣の二店のリフォームよりも、
自分の店のリフォームを先にしる！
リフォームが終わったら、
上の部屋安く貸さんかな？＞オヤジ

　↑
あの建物って、きく家の所有物なんですか？

↑
んだ

200円＝特盛、半カレー（税別）

骨脂ラーメンに骨骨のスープを入れてもらって食うと
ウマー（ﾟДﾟ）

魚八味噌に「カレー入れたら凄まじくうまいですよ」って
半ば強制的に入れるはめになったんだけど、せっかくの
味噌や出汁の味がカレー一色に染まり萎えました。
魚八シリーズには「味が濁るから！」と言ってチャーシュー
のトッピングを許さないのに、こういうのはＯＫなんだな。

まとめると…
エガちゃんは味障で飽きっぽく
自分以外は絶対に認めない
臍曲り野郎って事でいいでつか？

とうに常人の味覚を越えてしまったのでしょう

かっ…かみ…神様なのか！

>>205
とんでもねぇ、あたしゃ神様だよ

普通に旨いと思うが。
あのへんじゃやっぱりダントツだと思う。
最近はオヤジもうるさくないし。
強制的に云々、と言ってる奴は、最近行ったことねーだろ。

漏れは話しかけてもらえないと寂しいだが

強制的に云々と聞いていたので怖くて行けない
反対側のラーメン屋ですませたり（ｗ

俺、この間ここのスレ読んでバイクで２０分かけて行ってきたけど、
店長の姿すら見なかったよ。奥さん？が接客。
味は良かったよ。近所にあればまた行ってもいい。

なんだかんだ言っても、
あのへん？って言うか埼玉県では上位に入ると思う。
土俵違いは別として、あの味はきく家だけのオリジナル。

オヤジがウザイと思う方は、親父の言葉に対して
それなりにあいづちを打ってるからだと思う。
「どう？凄まじくうまいでしょう！」っと聞かれたら
「うーん、悪くは無いんだけど俺には合わないかな？」っとかわす。
けっして「うまいですねー」などと答えたらいけませんｗ
オヤジがなんと言おうと、自分の考えを通せば
それ程ウザクは感じないと思うが・・・

>209
反対側で食うぐらいなら
ラーメンなんて食わん方がまし
つか、強制的な薀蓄ラーメンの方がましｗ

、強制的な薀蓄なんて、現在存在してねーっての。

きくやって唐沢寿明もきたよね　佐野も食いにきたし。。。

もし天風ときく屋の店主の性格が逆だったらどうなってたでしょうかね？

（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ うまいこと言ったつもりか

H

コッテリまじまいうー！
スープまで感触しました！

もし天風ときく屋の店主の性格が逆だったらどうなってたでしょうかね？

↑
似たり寄ったりのところはあるぞ。

唯我独尊のところが似ている。
自分の信じる最高のサービスを押し付けるところが似ている。
表現方法が違うだけ。

明日の昼、んっ？あっ今日か(;^_^A
きく家に日テレの取材が来るって本当か？
噂だと今までの親父のみの取材ではなく
タレント引き連れての中継的取材とか
誰が来るんだろう？
行きたいけど仕事中だ（涙

そーいえばオヤジが電話があって、どーたらこーたら言ってたな
でもあれはナビの話だったような‥
ま、仮に取材が来たとしても頼むから
骨脂ラーメンだけは出さんでくれよなw

>>221
今日の昼間行ったけどその様な動きは無かったですよ

いっぱいくわされましたね

背脂もくわされました

（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ うまいこと言ったつもりか

今度は喜多方ラーメンにハマってます＞親父

きた肩ってどんな味？？？？？？？？

すんごく普通なしょうゆ味。

親父は随分前になるが
喜多方ラーメンは不味いって豪語してた。
またいつもの悪い癖がでたのか？

会津ラーメンばんだいのことか？確かにマズイが・・・

えー。ばんだいはばんだいで結構すき。
まぁ確かに旨ッ！ってこたぁないが。

さぁーてと
今晩あたり一杯食わされに行ってみっかな
んできく家の喜多方どうなのよ？

旭川だったりｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)￣ｰ￣)´_ゝ`)`Д´)-_-)冫､ )ﾉД`)=ﾟωﾟ)━━!!!方だったり、
ラーメン館じゃないんだからさ。

「きた」と入れたら、上のように変換された。

>きく家の喜多方どうなのよ？
市販の喜多方ラーメンをきく家のスープで作っただけ。
んーまくないが親父は絶賛している。
いつもの気まぐれですぐに飽きると思う。
商品化は無し。

久々に骨骨でも食に行って
オヤジの面でも拝んでくるとするか！
味が変わって無いことを祈る（笑

一昨日、きく家行ったけどまたリピート思いました。
魚八ラーメンをいただきました。
煮干の香りが良く、限りなくさっぱりの方向にもっていっているのが良いですね。
店主殿も親切に道を案内してくれてとても好感もてました。
ただ、12時半にも関わらず客が1人しかいなかったというのがとても心配です。
きく家にはブレイクして欲しいと願っている次第です。

え？昼のまっただ中に客1人？
うっかり昼時に行くと必ずと言っていい程相席、もしくは座れないんで
俺はいつもちょっと時間ずらして2時前後に行くんだが、
単にそんな考えのﾔｼが多いだけであって欲しい。

ちなみに一昨日って、水曜日じゃなくて木曜日よね？

>>238

木曜日です。天気は。
自分が行った時は一人、自分と入れ替わりに作業員風の人が入ってきました。
いつもは混雑しているのですか？
もしそうならちょっと安心しました。
煮干を使ったもので、ここまでレベルの高いラーメンに全然客がこないなんて納得いきませんからね。

文字が切れていました。すいません。
その日の天気は曇りでした。

なにもん？？？？？？

家族連れや団体が一気に入ってくることが多いよね

今日の昼間、
つ、ついに行列ハケーン！
家族連れが二組にカップルが二組、
他数名で満席状態に。
よって・・・





スレタイ×で
--------------------終了--------------------------

骨脂って完食できる人いるの？
人間の食い物には見えないのだが、、

>>244
大盛り完食しましたが何か？

そのあと胃がもたれたが…＿|￣|○

客に背脂かき混ぜさせる意味がないような、
見ただけで俺はゲンナリしたよ。
>245
あんたは飢餓の時代がきても生き延びられるよ。
誇っていいと思うよその胃腸は。

新メニューが出ると一度は試してしまうのできく家行くとたいてい新しい物食べてたりするんだけど、
やっぱりベーシックな魚八が一番んーまいよなぁ。

>>246
たしかに。
「良くかき回して食べるとうまいんですよ。」
っていつものおやじのあれが…（藁

でもさ、二郎とかでアブラ入れて注文してもこれくらいギトギトにならない？

ぎとぎとしてねえだろ　きくやのは　それがすごいんだろうが
むしろ味噌がいちばんきついわ

>246
親父がかき混ぜるの面倒だから、
客にやらせているだけだろ。

それより店内のカレー臭どうにかならんのか？
思い出しただけで気持ち悪くなる

きく家‥‥
彼臭より魚臭の方が強いと思うが‥

先日（土曜）の昼に
二十歳前後の四名が来店、
皆「骨脂ラーメン」を注文！
うち三人は完食。
それを見るやオヤジ
「どうでした？見た目よりわりとアッサリでしょ？」
客「はい」
オヤジ遂にエンジン全開で
「今までに食べた事のない凄まじくうまいラーメンでしょう」
まだつづく
「他のラーメン屋は脂の使い方をしらないんだよry」
相変わらずだw
しかし、いちいち「食べ方があるんです」
と言いながら実演するな（怒
奥さん？ウゼー
下から良くかきまぜてからお食べ下さいで十分だ

まぜればいいだけだから　しづこさんを責めるな　おやじの指令だろ

しづこを苛めると娘の貞子に殺されますよ？

親父って最近すげー大人しくないか？
この間思わずこっちから話し掛けちまったよ。
話し掛けた後はいつも通りのテンションだったけど（ｗ

↑
ワラタ

>253
少し前になるが、夜食に行ったとき
常連らしき人物がオヤジに
「オヤジさんのトークを煙たがる人もいますよ」
っと、言っているのを聞いた。
俺は素知らぬ顔してラーメン食ってたが（笑

コッテリラーメン食べてみますた。
奥さんがまぜてくれますた。
そして食べさせてくれますた。
思わず出そうですた。

ただ今、駐車場にて待機中！
これからコッテリにチャレンジしてきます。
まだ店は開いてないが…
十一時半からだったっけか？

昨日始めていきますた
あまりのうまさに今日も行きます田
一人になってしまい緊張しましたが
エガちゃんはテレビ見てますた

>>257
んで、どうだったんよ？

まずかった。完食できず
以上

>>259
見た目よりは脂っこくなかったですね
背脂が甘いのでスープのショッパーさとマッチ？
っと思ったのは最初だけで、ショッパー過ぎで完食ならず
麺は食べましたがスープは殆んど残しました

>>261
レポートﾓﾂｶﾚｰ

自作自演ﾓﾂｶﾚ

たかがトンカツ屋風情が偉そうに客に講釈たれてるんじゃねえ！
所詮和食の鉄人・壱兆の相手ではないわ！

というわけで、その和食の鉄人の
壱兆スレが早くも閑古鳥が鳴いているので、
皆さんこぞって来て盛り上げてやってください。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069518152/

お絵描きチャットお暇なら来てよね★

http://www.takamin.com/oekakichat/user/oekakichat3.php?userid=9729

ありゃ。
259の間違いだた〜よ。
ご指摘ありが�d　>>263

259は俺じゃないぞ
ま、どうでもいいことだが
今日は魚骨を食いに行ってみる。

埼玉の熊谷駅の駅ビルにある盛華飯店ってとこが旨かった
駅ビルにしちゃ安いし腹いっぱいになった

初めて話し掛けられた
「どうですか？」って
おかげで予定の電車に乗れなかった…

バランス、バランスって言ってたよ

店の前を通ったんだけど
看板は外れているし、解体してるしで
初めての人には営業しているようには見えないな
思わず通り過ぎるところだったー

久しぶりに旭川と半カレー。
背脂が増えたような気がしたけど相変わらず美味。

ageまーす

明日引っ越してしまうので、しばらく食べられなくなってしまう。
今日の魚骨もおいしかった。

　↑
淋しくなるな。
いつでも帰っといで、待ってますよ！

　　↑
エガちゃんか？

冷やかし抜きで実際にきく家ファンは何人居るのだろう？

一人か二人？

俺は嫌いじゃないぞ。
おちついて食いたいときはウザイと思うけど（藁

何度かきく家に行った事あるが
親父は別にウザくねーだろ。
ラーメンなんて麺が伸びる前に速攻で食うのが一番。
天風親父の方がウザイ(耳障り)だろ。

寒いからみそ食ったうまかった
「やっぱ寒いとみそ食いたくなる？今日は良く出たよ」
とのこと

>>280
いや、だから伸びる前のおいしいうちに食いたいのに
おやじが話しかけてくるから
ウザイと思うときがあるって話ししてるんだよ（藁

食ったあとおやじと雑談するのは嫌いじゃないんだけどねぇ。
まずは落ち着いて食わせてくれと（藁

>282
そうでしたかスマソ
逝ってきます。

ずーっと魚八味噌ラーメンを遠ざけていたんだが
オヤジがあまりにも薦めるので久しぶりに食ってみた。
やっぱり、グッと胃にきましたね。

>>284
ソリは、ｳﾏｰってことですか？ﾏｽﾞｰってことですか？

>285
けっしてマズーな訳ではないが
大蒜、脂、キムチが胃の中で格闘したあげく…
ただたんに俺の胃腸が弱いだけかもしれんが…
後で食ったことを後悔する今日この頃であった（涙

俺も絶対下痢する　あれ

未だに魚八味噌は未食でつ
週一位で通っていますが店主との会話は未だにありませんでつ
魚八→骨骨→味噌→魚骨のローテーションは崩しませんでつ
そんなオレも来年卒業と同時に引越しまつ

今日味噌食ったんだ
食い進むうち丼の底から白菜が出てきたんよ
食ったらキムチでさ『？味噌にキムチ？』
食い終わって親父に「味噌にキムチ入ってましたっけ？」聞いたら
「それは魚八味噌…あれ？間違えて作っちゃったよ」だと
危険を感じて避けていたのに食ってしまった。うまかったけど
「いつも来てくれるから、味噌の値段でｲｲよ。ｻｰﾋﾞｽｻｰﾋﾞｽ」って
嬉しかった

>>289
ただ、馬鹿な客と馬鹿親父のやり取りにしか見えないが。

オレも味噌たのんで魚八味噌が出てきた事がある。
でも800円取られた。
常連ではないし、エガちゃんと話した事もないからなぁ

それはやばいだろ　２００もちがうんだろ

おい

三時十分前に駐車場に到着。
道路を渡ろうと待っていたら奥さんが暖簾をさげてしまった。
く、くやしーー

あぼーん

ラー板で『あぼーん』ワラタ

以前黒酢背脂つけめんを食べたが、オヤジが食べてる間ずーっと目の前で、
このつけめんはよそのつけめんとは全然違うでしょ。これ食べたらもうよそじゃ
つけめん食べられないよ。と自信満々に言ってた。
今でも方々でつけめん食べてますがﾅﾆか？

2〜3週間行かないと、
暫らく来なかったけど何食べてたんだい？
と必ず言われます。
ここ以外にも飯を食う所は沢山有りますが何か？

はっきり言ってくそマズイよここのラーメン。いや、マジで・・・。
うまいって言ってる人の味覚を疑うね。今までろくなもん食ったことないんだろーな・・・。
かわいそう・・・。なんで本で紹介されてんのかわからん・・・。
本に思いっきりだまされた被害者の一言でした。

おまえつけ麺のやつか？？　あれはキクや史上最大の駄作。　ほかを食え
おまえは実験台にされたんだよ。

きく家はンーマイですがナニか？

確かにここ以外ではこの味はないと思う。
きく家と同系統もしくは似たような味のお店って他にあります？

ラーメンアカデミーのはなししろよ

>>302

少なくとも関東にはないです。
煮干を売りにしたお店で、ここまで煮干の綺麗な味と風味を出すお店は今だかつて見た事がありません。
主人はかなり高度な技術をもった方だと私は思います。

プ

覆面さん、埼玉の別のスレにも登場してるけど、
自分の好きなきく家を推してくれるから、私は好きだなぁ。

>299
待ってました。
何処に行ってたんだいうんち君？
(´,_ゝ`)プッ

>>307
出たよ、被害妄想バカw
俺はきく家好きだしw

つか
きく家>>>>>>>>>>>>>>>>>(絶対に越えられない壁）>カップラーメン>>>６転

六天店主、携帯で仕事中に2chするなよ！
これだからうんち店主は…。

ここはきく家スレです。
六の店主は早くスレを立てなさい。

六の中の人はきく家シンパだから
わざわざ貶める事書きに来るわけないじゃんｗ

もしかしてオーテックとかと同じﾔｼがやってる？
粘着具合がそっくりなんだけど。

俺が食ったのは魚骨ラーメンてやつだ。あんなのに金だして食うぐらいならカップラーメン食ってた方が
よっぽどマシだ。こんな味で満足してうまいうまい言って食ってる人って・・・。

>>299=>>307=>>311=六天関係者のうんち君

六天は恩を仇で返すようなことするなよ！

このスレをきく家対六天閣スレにするか？

きく家の圧勝確実

ところで六天は何でこんなに叩かれてるんだ？
店主がDQNなのか？それとも一部粘着が張り付いてるのか？
漏れが行ったときは店主の態度も味も普通の店だと感じたが…。

まぁ、北与野まで行くなら南与野まで足をのばして、きく家にいくな。

六天の店主は元々ねらーで、きく家の常連でもあった人物。
さいたまスレである時期から、六天ヨイショの書き込み連発。
その頻度が高く、特徴的であったため反発を招く。
そして関係者と思しき人物が無関係を変に強調し応戦。
現さいたまスレの600番台辺りから激化か？
天風、一兆スレが独立して悪目立ちというのもある。

スレ違い失礼

俺はなんの関係者でもない一般市民だし、普通に自分の意見言ってるだけなんだけど・・・。
ふつーにマズイ。ここのラーメンうまいって思うの極少数だから並ばなくて済むんだろ。

>>307と>>311は同一人物か？
流れ読めない、age厨
だから嫌われる六天閣
きく家スレから去れ

299みたいな凡人には一生わからない味です。理解したらここから消えろ。

確かに。こんなくだらない話題でいちいちあげるなや。
きく家の話題ならともかく。別に関係ないやん。

さて今日当たり久々に食いに…って思ったら今日は水曜日か＿|￣|○

六天閣ときく家とで比較対照にする時点で間違っていると思います。
食べ物としてならまだしも、ラーメンとしてはジャンルや系統が全くと言って異なりますので。
また、味に店主の人格が入り込む余地はありません。

299は六天閣の糞ラーメンでも食ってオナってろ！

私はきく家の味が好きで通っています。
雑味の無いライトな魚介系（魚八ラーメン）の虜です。
六天閣は未食なのでわかりませんが
きく家と六天閣を叩いている人物は同一人物のような気がします。
何に故に？っと直接本人に聞いてみたいですね。

俺は六天は叩くけど、きく家は叩かないよw
>>322は六天関係者？
きく家を巻き込むなよ

きく家>>>>>>>>>>>>>>>>学食>(越えられない壁)>>六天閣

六天閣関係者は出て行け！
お前んとこのうんこラーメンと一緒にするな！

たのむからくだらん事でここを荒らすな！
六点マンセーとアンチは元スレに帰れ！

荒らしたいだけで煽ってるﾔｼらは放置汁。
いつもどおりﾏﾀｰﾘときく家トークでもしましょうや。

んで、最近は開発中の新メニューはないのかな？
試食させられたﾔｼいる？

六店主がお騒がせして申し訳ありません。
そのうち隔離スレを立てて追放したいと思ってます。

10回目の入店で初カキコ。
今日のお昼に初めて店主に話し掛けられました（ビクーリ
どう？全然ベタベタしないでしょう。他の店は口に脂が残るんだよ。
最近、爆発的にこれが出るんだよ。皆、脂コッテリが好きなんだな。 私の顔を覚えて話し掛けてきてくれたんじゃなくて
コッテリラーメンを注文したから話し掛けてきたみたいですね。
うちのラーメン食べたら…
どう凄まじく…
私が「私にはちょっとしょっぱいみたいです」といったら
…
「塩分濃いほうが旨いんだよ」と言うなり無言に。
気分を悪くさせてしまった様です。

あっ　書き忘れましたがけしてきく家や店主が嫌いではありません
魚八ラーメン、骨骨ラーメン、普通の味噌ラーメン大好きです。

299といい、329といいどうしてageなのかなー？
偶然？

>331
粘着きくヲタはヲマイでつか？ﾌﾟ

ひさびさに食べてきました。やっぱ魚八(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
んでミリオネラみながら親父に最近なにかあたらしいのつくった？って聞いたらまたつけ麺つくったって(笑)前のと違って所謂オーソドックスなつけ麺。魚を前面にだしてるっていってたよ。人柱根性なヤシは頼んでみ。

年始はいつからでしょうか

>>332
粘着六転ヲタはヲマイでつか？ﾌﾟ

>>329
私もきく家は好き（特に魚骨！）ですが、塩辛い（塩分多い）と思います。
いつも、「塩、少なめって言おうかな‥」って思うもん。

きく家店主マンセー！
６ヲタはうんち

きくヲタ必死だな！
六の主人は未熟だが、未知の可能性を秘めている。
その点、きくのオッサンは半分ボケかかって他人の話をきかない。

12/19/2003
ラーメン.　　　　　　　　600.　　 大盛　　　　　　　　　+100
魚麺　　　　　　　　　500　　　特盛　　　　　　　　　+200
骨骨ラーメン.　　　　　600.　　
みそラーメン.　　　　　600　　　半カレー..　　　　　　　200
旭川ラーメン　　　　　700..　　 牛すじカレー　　　　　500
魚八ラーメン　　　　　700.　　
魚八塩ラーメン..　　　700　　　ライス小.　　　　　　　100
魚骨ラーメン　　　　　700.　　 ライス中　 　　 　　　　200
魚八味噌ラーメン.　　800　　　キムチ..　　　　　　　　400
チャーシューメン　　　800.　　
骨脂ラーメン　　　　　700

？きく家ラーメン　　　800.　　？きく家スープ　　　　100
？新つけ麺.　　　　　700

？骨骨特上.　　　　　800
？○○カレー賄い　1000
？？カレー焼飯.　　　？？
？？チャー丼　　　　？？

12/19/2003
ラーメン.　　　　　　　　600.　　 大盛　　　　　　　　　+100
魚麺　　　　 　　　　　　500　　　特盛　　　　　　　　　+200
骨骨ラーメン.　　　　　600.　　
みそラーメン.　　　　　600　　　半カレー..　　　　　　　200
旭川ラーメン　　　　　700 　　 牛すじカレー　　　　　500
魚八ラーメン　　　　　700.　　
魚八塩ラーメン..　　　700.　　　ライス小.　　　　　　　100
魚骨ラーメン　　　　　700　　　 ライス中 　　 　　　　200
魚八味噌ラーメン.　　800　　　キムチ.　　　　　　　　400
チャーシューメン　　　800.　　
骨脂ラーメン　　　　　700

？きく家ラーメン　　　800.　　？きく家スープ　　　　100
？新つけ麺　　　　　　700

？骨骨特上..　　　　　800
？○○カレー賄い　1000
？？カレー焼飯　　　？？
？？チャー丼.　　　　？？

きく家のオヤジのキャラクターって…
頑固一徹よりはいいと思うよね
女性には優しいし

ラーメンマップからは落伍？

たしかに落ちてましたね。
雑誌に載るたびに混むので
載らなくて良かったと思います。
骨骨ウマー（ﾟДﾟ）

青葉や天風が好きな居れだが
今日初めてきく家にトライしてみた。
魚八を食ったんだが居れにはあっさり過ぎかな。
今まで食ってきた魚介系ラーメンとは一風変わっているが
こんなのもありだなっと感じた。
居れのベスト二十以内には入るかな。

私はきく家の魚八マンセーです
青葉は確かに美味しいと思いますが私には脂がキツ過ぎます

きく家はラーメンマップから落ちたのですか？どうでもいいが・・
「混まない、潰れない、味が変わらない」でいて欲しいです

味が変わらないというのは無理と思われ

>>333
新しいつけ麺食してきました。
黒酢つけ麺のようなスパーさは無くて
鰹が全面に出ていて程よいスパーさでした。
私個人的にはもう少しタレ多めで、鶏脂が入っていれば◎って感じでした。
つけダレそのままでも飲める程ウスーな感じ（スープ割りは無用）

年末年始の休みは
12月30日〜1月4日です。

いつもは魚骨なのだが、二日酔いのため魚八にした。
うまいね。６００円ならさらによいのだが‥。
次は骨脂を食べてみるかな。

新しいつけ麺食ったんだけど「はぁ？」って感じ。
パンチも特徴も無いくだらん味だな。
なぜ親父があんなに絶賛するのかわからん
「どう？凄まじくうまいでしょう」
つづけて
「他では食べた事がない味でしょ」
最後に
「これ食べたら他のつけ麺なんか食べ…」
そんな問い掛けに
「そーですね、美味しいです」
と答えている自分が親父をダメにしているんだな。

親父は催眠術師

年末30日にゴミやが来れば29日まで、29日までしかゴミやが来なければ
28日までって…ゴミ回収の予定を知らないのかエガちゃん…

つけ麺来年メニューに載せるって

>>349
もしかして，その場にオレもいたかも・・・
「他ではこんなの食べたことないでしょ」
「麺を食べながらスープも飲むと・・・」
オヤジの目に付きにくい場所に隠れていたんで安心でした。

六天関係者ウゼー


978 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/12/26 02:05
昨日六天閣の前を通りがかったら、どこか見覚えのあるオヤジがいた。
後から、これまた見覚えのあるおばハンが・・ってきく家夫妻じゃん。
誰か同席した人はいないの？（お昼前）
きく家のオヤジはやっぱ、駄目出ししていたのか？
結構、褒めちぎっていたら笑えるし、
黙って帰ったとしても笑える。
979 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/12/26 02:12
へえーそうなんだ。きく家の親父、市内の有名店たとえばむさし棒の店主
とかは自分の店に偵察で食べにきているけど自分は逝かないって俺には
言ってたぞ。
だとしたら六天閣なかなかあなどれんな。

いいから早く魚八塩にチャーシュー１枚乗るようにしてくれ。

（　’ ⊇’）

今度行った時にオヤジさんに六天の感想を聞いてみる。
予想通りの答えが返ってくるとは思うがｗ

>>354
食った事ある（魚八塩チャーシュー入り）が、
魚八塩が好きな方はお薦め出来ませんね。
はっきり言ってスープが全然違うものに・・・
どうしてもと言うのであれば別皿で頂くしかないかと
しかし、面倒くさがり屋のオヤジさんはやらんと思うがなｗ

きょうやってる？

きょうはやってんのか？

水のカビ臭さにまいった。
誰も気にならないのですか？

みずにこだわりはないんだろう　あしたやってんの？？？？

年内本日最終日！
皆さん食べ納めに参りましょう（笑

食べ納めはチャーシュー麺にしまつ。しかし駐車場すげー入りづらいなぁ。
店の中に客いないのに、作業用のワゴン車みたいのよく駐車場に停まってない？

来年も親父さんがエンジン全開でありますように･･･

↑
確かに駐車場脇のマンション建設関係者の車が止まっている事しばし
あまりにも長時間駐車だと親父さんが言いに行く様だったが・・
昼時に食べに来てくれていたので強くも言えない様子だったｗ
ところであの駐車場の歯止めは何であんなに手前に付いているんだろう？

来年も親父さんがフルパワーでありますように・・・

いま新メニューあんの？

新メニューはつけ麺かな。
ちなみに700円也！
メニューには無いが、注文すると大喜びで作ってくれます。

はつあきないいつ？？？？？？

はつあきないは５日でつ

ｌｌｌ

ｌｌｌｌｌｌｌ

早く骨骨食べたい！

開店初日age

今年初のラーメンは魚八食ってきますた。
ンマー(ﾟДﾟ)

漏れは魚八味噌と半カレーでした。奥さんが今日からのつけ麺すすめてくれたけど、また今度にします。

何かよく分かりませんが、ここに曙置いておきますね

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薦められるまま、つけ麺食ったんだが…
オレには物足りなかったな。
決して不味くはないんだが、
親父が絶賛するほどではないな。
きく家の親父は、青葉や高はしのつけ麺を
食った事があるのだろうか？
口直しに今日は、骨骨食ってくるかな。

>>376
非常にきく家らしいなぁ。
味的にはどうなの？
系統やふいんき(←なぜか変換できない)はどんな感じ？

　　　　　　　　　,､-──────-､
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　｀ヽ､
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　　,'　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｆ /⌒ヽ!
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　 !　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　`ゝｆ　j　　＼
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　 !　　　　　　　　　　　　　　,,､ノ∠,　　　　　　ヽ､`ー'
　 ヽ　　　　　　　　　　　,,;彡'' ／ /　　　　　　　 ヾ､ヽ
　　 i　　　､　　　　　　/シイノ　,'´　　　　　　　　　　'; i
　　 {　　　 ヽ　 `ー,イ`二￣-''　　　　　　　　　　　　 i!|
　 　 ＼_,r-ｒフヽ‐'´　'´　､_　　　　　　　　　　　　　　 i! |　　i
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　　　　 !　 ￣　〉　　　 　 ,r-ﾉ　　 ￣｀｀ヽ､　 ヽ　　 /{　|　/ /
　　　　 ＼　　（　　　 　 /　　　,,､ﾐ-‐''⌒! ヽ　　i　 / |　| / / ／
　　　　　　＼　 `ー‐‐'´,,､､ﾐｯ‐',∠''''''''''i-､,,! 　 | /　|　/ / /
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　　　　　　　　 ＼＿／　　　　 ヽ--く　　 _,,,..--┴-､ ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀`"　　　　　　＼>

　　↑
似てるねｗ

>>377
系統や雰囲気？で良いのかな？
簡単に言うと「魚八ラーメン」に「きく家スープ三倍凝縮」
を加えて酢を入れた感じかな。
他店とは違ってアッサリし過ぎていて、つけ麺の意味が無いような・・
つけダレをそのまま飲んでも何の抵抗も無かったですね。
よって、スープ割りは不要ってよりもNGですね。
麺は今までのつけ麺の様にスープには浸ってなく
ちゃんと水にさらしてから水切りしてます。

雰囲気をふいんきと読む人、本当にいるんですね。

>>379
的確なご回答ありがとうございます。
その話聞くと確かにさっぱりしてそうですねぇ。
個人的にはきく家の麺だとあまりつけ麺向きじゃないのかなぁと感じていたりしますが、食べてこようかと思います。

そのうち骨脂つけ麺ができたりして…。

>>380

>>379
今日の昼につけ麺食べてきました。
379さんのレポ通りのような味でしたね。
私が食べている最中にオヤジさんが他のお客さんに向かって
「つけ麺がめちゃめちゃ出るんだよ。凄まじくウマ・・・」
店に入るなり奥さんに薦められれば仕方が無くも頼むよな>つけ麺

>>381
>そのうち骨脂つけ麺ができたりして…。
禿同！(笑

つけ麺食べてきた
親父が言うには、スープはそのまま飲むらしい
「そのまま飲めるのに、すごく旨味があって最後まで薄くならないでしょ」
との事。
麺の量は、普通のラーメンの大盛りと同じ量らしい。
自分は、もっと多くてもいいかな。
あとちょっと具が寂しいですね。叉焼がもう一枚ほしい。
トッピングで1枚100円で出す計画があるらしい。

新メニューのつけめんでは一般受けを狙ってるみたいだ。

経営感覚に目覚め始めたエガちゃんに(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 。

>>385
味的には充分一般受けする方だと思うんだけど。
品名もインパクトあるし。

つけ麺なんかで一般受け狙うより、親父の一般受けを切に希望。

今日はお休みですか。

>>386
>品名もインパクトあるし。
えっ、ただの「つけ麺」じゃないんですか？

>親父の一般受けを切に希望。
悪い人じゃないんだけど、口は災いの元。
自分の味自慢は許せるけど、他店の悪口はちょっとね。

インパクトあると言っているのは他のメニューのことでしょ。
よそでは食べれないでしょと言っているのはきいたことあるけど
あからさまによそのはまずいと言っているのはきいたことないよ。

というかあの味自慢だけでも客が引く可能性は大きいかと（藁

>あからさまによそのは…
居れは直接エガちゃんと話した事は無いが
エガちゃんが常連？に○○○は不味くて食えない
て言ってたのを聞いたよ
結構まわりの味を気にして食に行ってるみたいだな

まあ親父は自分で考案したラーメンでさえ日が経てばけなすからなｗ
慣れるとラーメンだけでなく、親父まで楽しめる店になるから頑張って通おうや。
ところで売上って落ちてるのかな？いつも客いねーし、さすがに心配になってきた。
２杯とか食えないから普段は食わない半カレーを最近付けて、気持ち程度売上に貢献･･･

漏れが行くときはたいてい客が漏れだけなのでよく話しかけられるな。
20-21時くらいだけど。

そうなのか！
それじゃ俺も食は細いが半カレー付けるかな。
俺が行く時間帯はまちまちだが、
思えば最近お客がまばらだった様な感じだな。
メインの昼はどうよ？だれかレポよろ。

今、店の前にいるんだけど臨時休業（驚
何で？まっ、まさか上で言っている通りあぼーん？
人が出入りしている様子無はないみたいだが
せっかく来たのに…
ここから近くてウマーな所はあったかぁ？
前のラーメンランドに行く訳にはいかんしな
ラーアカまで足をのばしてみるかな。
どなたか詳細キボンヌ

>>394
まじで臨休？今日初きく家の予定だったのに。
そこからなら口福が結構近いっす。

>>395
まじです！
ラーアカまで来たんですがなんかヤバそうｗ
口福行ってみます。サンクス！

>>394
ありがと、今日帰りに寄ろうと思ってたから助かったよ。
漏れも今日は口福に行くか…。

腰痛再発か？

なぬー臨時休業！

さっきTVで味噌ﾗｰﾒﾝをｲﾊﾟｰｲ見てたら
無性にきく家の味噌が恋しくなたﾖ
明日あたりに初詣でようと思ってたのにﾅー
明日はﾌｯｶﾂ頼むよｵﾔｼﾞ…

問い合せたところ、今日（9日）は営業するそうです。
昨日は手違いで麺が届かなかった為の臨休だったそうです。
大変ご迷惑をお掛け致しましたとの事です。それでは、本日挙ってきく家を襲撃いたしましょう（笑

情報ｱﾘｶﾞﾄﾝ。
久々に味噌喰いいくかー。

昼に襲撃して魚八味噌+小ライス食ってきた。
ウマー(ﾟДﾟ)

きく家の建物ね改装終わったのかな？
ロジャース方面から来ると脇に掲げられてた
店の看板が外されていて通り過ぎてしまう。

骨脂ラーメンは正直キツイっす！

魚八塩ｳﾏｰですねぇ。
トッピングが寂しいけどあのスープはすごいなぁと思いますた。

つけ麺のほうは>>379さんの言うような感じ。
まろやかな酢を少し効かせて、かつお多めなかんじ。
醤油はあまりきつくない。
さっぱりしてるので若干物足りない気がしました。

感想としてはよそでならこれでいいかもしれないけど
「きく家のメニュー」としては外れかなぁ…

今日昼行きました。
看板が真っ赤に変わってました。
魚八みそ、キムチ入りでかぜ気味でしたが、かぜも吹っ飛ぶ感じ。
でも、大盛で９００円は高いな‥。

嫁の食った魚骨が、いつも以上に塩辛かった。

きく家は塩ダレを作るときかなりの量を作るのかな？
塩ダレは時間が経つと抜けてしまうので気が抜けた感じの味になってる事がある。
タレの量は一緒でもロットの最初と最後では
塩辛さの感じ方が全く違う事をエガちゃんは知らないと思う。

骨骨ｳﾏｰ

このスレ最近マターリしてていいですね！
今日はお昼に魚八食べに行ってきまーす。

つけ麺食べてみようかな

いつも店の前を通るのですが（気になるけどはいったことない。
中が見えないから気になる）女１人でも入ってけるでしょうか？

>>411
昼間なら接客は奥さんだし、
わりと家族連れも多いので
気にしなくてもいいのでは？
ただきく家は味噌系はニンニクくさいぞ。

>>411
結構一人でラーメン屋に行く女ですが、
きくやだけは一人で入った事はありません。
これからも一人ではいる勇気は起こらないでしょう。

きく家ってそんなに入りづらいか？
くいに何度か行ったけど、見た目ぼろくて中はいるとさらにぼろいって感じで（藁
家からちかいところであんな味にであえるとは
うっかりしてたよ。もっと早くから知っていればと思った。
まぁ、あのおやじのトークも昼間行けば大丈夫だろう。込んでれば忙しくて厨房から出てこないし。
いきなり食ってる最中に「凄まじくうまいでしょう」と話しかけられるのは参る（藁
ねこ大好き。

家族連れの方も多いよね。

きく家夫妻は天風夫妻とは大違いだな。

ラーメンのことなら正夫くんに聞けよ！

金正男

　ｺﾝﾆｬﾛｰﾒ!　ｷｸﾔﾊ ｽｻﾏｼﾞｸ ｳﾏｲﾉ!
　（　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　と　　　　）　 　 |　|
　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/
　（＿フ彡　　　　　 　　/←>>414

414は明らかにきく家派な人だと思うのだが、何故に”ガッ”されるのか。

>>411
私は今日もお昼に一人で行きましたよ。
奥さんもにこやかだし普通に入れますよ。
夜は行った事ありませんけど…

ねこ大好きﾜﾛﾀ
久しぶりに見たよ。

>>411
入りづれーとかしょうもない事言ってねーで、
親父を見に逝くぐらいの気持ちでＴｒｙすれ。
初めてなら魚骨がいいかもな。
半カレーも募金のつもりで頼むｗ

きく家は見世物小屋でつか？

親父のトークショー会場です。でもラーメンは凄まじくウマイ。

まあ確かにラーメンディナーショーだわな。

最近のきく家メニューはどうなっているの？

魚麺が気になったんだけどちょっと怖くて頼めない…。

さて定時になったしトークショー聞きに行ってくるかなｗ
今夜は魚八塩＋半カレーで。

お先に〜

>>427
魚麺はスープのないラーメンです。ないといっても麺にタレみたいのが
からませてあります。大蒜と魚ダシが結構効いとります。
成人男子なら大盛、もしくは特盛でも大丈夫でしょう。
普通盛ではまず食い足りないかと。1回食べればもういいやって感じではありますが。

>1回食べればもういいやって感じ
きく家の新メニューを端的に表しているな。
結局魚八を超えるものはなかなか作れないと言うことか。

たくさんレスしていただきありがとうござました！！
普段は１人で飲食店にも入るのですが、きく家は前に大工さんの
おじさん方がたくさん並んでいましてそれ以来入らないままでいつも
通りすぎていたんです”
今週中にでも学校帰りに行ってみます☆

>>431
お嬢はん、悪いことは言わん、思いとどまりなはれや。
便所も使えまへんで。

魚麺でビールが好きなんですが・・・

テーブル席しかなく、中途半端に家庭的なところが、
女一人だと入りづらいかも。
周りをまったく気にしないマイペース型なら大丈夫。

>>433　←犯罪者が最も好む組み合わせですね

ディナートークショー>ワラタ
そうとらえると親父の蘊蓄もひとつの芸術かもな(笑
外観および上の改装が終わったようなので、店内の改装希望。
こ上がりは残して、テーブル側は壁伝いにカウンターがいいな。
トイレも責めて工事現場で使っているようなヤツでいいから
もう少しましなヤツをキボンヌ！！

>>431
行くなら14時過ぎがいいですよ！
比較的に空いているので、相席の心配無用。
しかし、オヤジさんのトークショーは免れないかと(笑
また、初きく家なら「骨骨ラーメン」がお薦めですよ。

こんな事を書いても某スレと違って
やれ関係者だ、工作員だと騒がれないので
ここは居心地がいいですね(笑

旭川ラーメンってどのへんが旭川ラーメンなんですかね？
旭川に18年住んでいましたが、あーいうのは無かったですね。

きく家の神髄は魚ダシにあると思うので
漏れは「魚骨」をお勧めしたい。

さいたま市スレが荒れてる中ここはオアシスでいいな。
アホの罵りあいなんて見ていてもおもしろくも何ともないわい。

そもそも旭川ラーメンの定義がわからん。

煽り？かも知れんがマジレスすると
どこが？と言われると、「名前だけ」っと答えるしかない
旭川ラーメンは親父さんのイメージだけで創作した物。
よって、フィクションであり実物とは全く異なりますので
どうかひとつ皆様のご理解を頂き御了承願います(笑

それはそうと昨夜(二十時頃だったかな？)味噌を食に行ったんだが
先客後客ゼロだったからさぁー大変！
親父さんのワンマンリサイタル炸裂。
仕方がないのでチップ代わりに半カレー追加しますた。

>>441
煽りじゃないです。前から疑問だったんで。教えてくれてありがとう。

きく家は有名とはいえ微妙にローカルっぽいので
知らぬ間にスレ住民と視線オフしてそうだ（藁

すごい昔だけど、ネギミソラーメンってあったよね？
今なんとなく思い出した。

すさまじく旭川でしょう

金曜日に行く！

じゃあ折れも行くかな。

>>443
たしかにW
ついキョロキョロしちまう
さーて仕事始めっか！
P.S
↑居れも行く

たまには旭川も食べてみるかな。
まだメニューに存在してるんだよね？

まだあるよ>旭川
旭川ラーメンを注文すると必ず奥さんが
｢濃厚な醤油とんこつですが大丈夫ですか？｣
と必ず聞いてきます(笑
おっと、昼だ！
骨骨食に行ってこよ

えーみんな行くの？
じゃやっぱ行かなくない。

待ってろ味噌！

旭川って醤油トンコツだったんだ。
骨骨ベースの醤油って感じ？

旭川の話題はあまりでないのはいまいちだから…？

旭川美味しいよ。いち部の常連達には評判あまり良くないようだったけど。
良質背脂タップリでコッテリ好きにはたまらんす。

>>453
ありがと。今度食べてみます。
ニンニク苦手なのできく家メニューではニンニクはいってるのちょっとダメなのです。
ニンニク、唐辛子多めのやつじゃないよね？
っと、それは醤油極上か…。

今から味噌食いに行く。
5:30過ぎに味噌食ってるのいたら俺ｗ
あっ！あとお布施の半カレーでしたね。

きく家スープってもうやってないのかな

きく家スープはメニューから消えましたがありますよ
私はスタンダードの味噌にきく家スープ入りを今だに頼んでます

昨日の昼過ぎに久しぶりに行ったんですけど
看板が代わってましたね
真っ赤なバックに真っ白なラーメンの文字が親父らしかった(笑

先客ゼロで、のちから一人といった具合でしたので
今日のチップ(お布施W)は魚麺にしました。
腹苦しいけどウマー

さっき行ってきた。魚八味噌+半ライスんーまかった。満卓状態だったので、お布施は無し！！

　　　_, ,_ 　　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　　　⊂彡☆))Д´) >>458

　　ｵﾌｾｼﾛｯ！

旨かった〜。ゴチ。

普通の「ラーメン」の位置づけってどうなってるんでしょうか

位置付けと言うと？

位置づけ？
わけわからんからもう帰れ

普通のラーメンも美味しいよ。
普通のラーメンを食べると、あ〜これが「基本」なんだなって
感じするよ。私だけでしょうか？
親父は親父の好みとして「濃い口醤油と魚出汁、油嫌い」な人なんだと思う....

＞親父は親父の好みとして「濃い口醤油と魚出汁、油嫌い」な人なんだと思う....

でも背脂大好き

醤油特上はいやにｼｮﾊﾟｰだったので
醤油自体も濃口のだと思ってたんだけど違うのかな？

あれはたまり醤油ってやつかな？

濃口醤油って、塩分量は薄口醤油よりも少ないよ。
薄口醤油は色が薄いってだけで、濃口よりもしょっぱい。

確かに塩分濃度は濃口より薄口のほうが上だと思いますが
その分、使う量が多ければ同じだと思います。
きく家ラーメン(醤油特上)を五回に一度の割合で食べてますが
その度に親父さんは｢見た目は黒いけどアッサリしてるでしょ｣と言う。
私は｢そうですね｣と答えつつ心の中で｢どこが？｣と叫ぶ！
親父さん、世間的にはきく家ラーメンはショパーですよ。
でも、私のようなショパー好きには病み付きの逸品です。

一回しか食ってないけど居れも意外と醤油特上好き
だけど、醤油特上のスープ少なめで背脂多めのキムチ無しにすると
骨脂ラーメンにならんか？

あれだけ脂嫌いだったエガちゃんなのに最近はマンセーでつか？

実は脂ヲタなんです(笑

さっき魚八食べてきたんですけど味変わったみたい。
前より甘くなった感じがしまた。
たまたまだったのかな？他のラーメンはわからないけど
どなたか食べられた方いますか？

いや、味変わるのはきく家ではﾃﾞﾌｫではないでしょうかw
それとも改良？したのかな。

学生諸君であのあたりに家借りたい人、きく家の上はなかなかいいぞー。
漏れが借りたいくらいだよ。

今日は19:30ごろ満卓でした。
帰る時にまた、団体の学生さんが。
お布施は無し！
体調のせいか、魚八味噌ｼｮｯﾊﾟｰでした。

遅れすですが、行ってきました！
確かに濃厚なスープのラーメンでした。
個人的に濃厚スープは好きなのでとても美味しかったです。
わたしが行ったときは結構他のお客さんもいたので親父さんに
話し掛けられたりはなかったです！（ちょっと残念・・）

>432
学校で済ませてくるので大丈夫ですＷ　
>437
レスありがとうございました！14:15に行きました。その日はなぜか
客入りが多りがおおかったみたいで、親父さん攻撃から逃れられました★

きのうの昼二時過ぎに骨骨食に行ったんだけど
二十歳前後の二人組が折れの後に入ってきて
「凄まじくウマイ魚八味噌ラーメン二つ」などとこいていた。
こいつらチャネラーか？ただの常連？と思いながら
必死に笑いを堪えました。

忘れてたが、骨骨ラーメンは魚(鰹？鯖？)の香？味？が
上の方でありましたが、前より強く感じられました。
んーまかったのは事実だが、骨骨はいじらんでくれ。頼む！

>>473
あそこってワンルームですか？
お風呂はありますかね？
今の所より安ければ引っ越すかな

久しぶりにトークショーでも味わってくるかな。
あっ…給料前でお布施が出せないから
昼時の混んでる時間帯に行くかなW

>>478
ワンルーム8帖収納無し／バス・トイレ付（きちんとBT別になってる）／
キッチン付だったよ。南向きだし日当たりもかなり良い。
金額も聞いたけど、最終的なものじゃないかもしれんのでここでは控える。
親父さんに聞けば喜んで教えてくれるんでは？
2月から入居可の予定らすい。

いいねー。今度から「凄ましくウマイ〜下さい」って頼むかなw
魚八食べたい。

というか・・・食い物屋の上だろ？絶対黒いのが夏に出まくるぞｗ
ローソンなどのコンビニなんかの上でも結構出るのに、ましてや
ラーメン屋だろ？オレは遠慮したいね（汗）

えっ　それって真っ黒くろすけ？いいかも。

黒いのなんか日本に住んでちゃしょうがないんじゃﾈｰﾉ。（w
とは言うものの、思えば住居内ではここ10年程遭遇してない。
実際出たらたまらんね。外ではたま〜に見かけるが。

黒いのって何？

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　 　 オヤジ！凄まじくンマイのくれ！
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

都合により、本日は臨時休業です。
「大変申し訳ありません」との事です。
お昼に行ってしまった方、レポ遅れてすいませんm(__)m

>>481
そーなの？んーじゃやめた。

今日は営業してまつか？

してるＹＯ！
さっきバイクで前通ったら親父がいたＹＯ！
俺は２時頃につけ麺食いに行くＹＯ！

↑
ありがとん　仕事帰りに寄ります。

477同様、骨骨だけはいじらないで欲しいに禿同。

こってりアゲ

きのう旭川ラーメンを初めて食べたんですが見た目よりうまかったです。
出てきた時は、ヤバッ失敗した！と思ったぐらいの毒々しい黒さのスープ
食べてみると以外にも濃厚な出汁でありながらほんのり甘味のあるスープ。
見た目のショパーからは想像つかぬ味を是非みなさんお試しあれ！

しかし旭川を頼むと親父さんの｢どう？凄まじく…｣は
絶対に免れる事は出来ないと思いますので、覚悟の上で(笑

以前、旭川と骨骨食った時に親父さんが「それ美味しい？」
「自分は全然美味しくないと思うんだけど、人気あるからしょうがなく･･･」
って言われたよ。食ってる人の目の前でそんな事言うなよって思ったけど、
最近、旭川は親父さんのお気に入りになったのかな？

↑
その時その時によって言っている事が違うのであんまり気にしない様にね！
いつものトークショーのデフォですからｗ

いや、それはわかってるから。
同じメニューで一時期は「凄まじくウマイでしょー！」で日数経つと
「それうまいですかぁ？」ってゆうギャップが笑えるわけで。
親父の手のひら返すような言動に何度ラーメン吹き出しそうになったかｗ
やっぱきく家は旨いだけでなく、楽しませてくれるラーメン屋だなと。

さっき初めて食ってきたよ＞骨骨
うまかった！
次は旭川食ってみるかなー

しょっぱ好きなら、きく家ラーメン。

オヤジ！今日の昼に食に行くからな！トーク頼んだぞw

500杯げっと

>>499
おやじトーク期待するなら空いてる時間ねらえよ（藁
さすがに調理ほっぽっておしゃべりにくることはないしねぇ。

なるほど！じゃあ夜の部開店早々かな？

食いたいな、と思うと何故か定休日だったりする。
考えれば、居れのローテーションの五軒のラーメン屋のうち
三軒が水曜定休日だったりする(涙

>>503
参考までにその5軒がしりたいでつ。

>504
きく家
ふきのとう
まる玉
天風
メロディー
このうち上から三軒は水曜定休日です。

>>503
なるほど。ふきのとうや丸玉は水曜でしたか。

でもラーメン屋は基本的には月曜休みが多いですよね。
土日行き損ねて食いたくなっても月曜にすぐ食べにいけるきく家はその点じゃナイスですねぇ。

麺がうまい。

つけ麺だと、麺のうまさがよくわかる

あれ、漏れ的にはちょっと珍しい意見が。
きく家の麺をあげておいしいっていうのは珍しげ。スープは凄まじくウマだけど
麺はふつうかなぁと思っていたもので…。

あの麺は単価かなり高いだろうな。
しかも長野から送って貰ってるんだっけ？

めんがうまいんだろうが　しろうとだろ

>>511
うん、ごみんなさい。

http://www.watanabeseimen.co.jp/index.htm

仮に素人だとしてもンマーだからage

さあーてと、きのうはコッテコテの大雅に行ってきたから
週明け一発目は、やはりサッパリきく家の魚八塩＋半カレーだね。
昨日は混んでたのかな？混んでたならお布施は無しにしよ(笑

休みだったので、開店一番で食してきました。
二週間ぶりぐらいになるのかな？食したのは魚骨なんですが
以前より魚臭が強く甘く感じられましたが、意識的に変えたのですかね？
美味しかったのですが前味がマンセーだった私にはちょっと残念でした。

久しぶりにコツコツ食ったら味気なかった･･･
魚八系ばっかり食ってたからかな？
こんなに旨味の乏しいスープだったのか･･･

↑
きく家スープを入れればウマーですよ！

折れは魚出汁コッテリ派で週二で天風に通っているんだが
なぜか二週一の割合できく家の魚八が食べたくなるので行くんだが
先週行ったとき、オヤジが30歳位の髭面の客(常連？)と天風の話をしていたので
折れはテレビを見るふりをしながら話に耳を傾けていたら
行った事も無い口調だったオヤジの口からあそこは不味いでしょの言葉が…
もうここに来ることは一生ないなと思いながら店を出ました。

スマソ↑
いつものトークショーなんだ、悪気はないからそんな事言わずに許してやってはくれぬか。

天風ってどこよ？　魚だしなんだ　くってみたい

魚八のしょうゆ食ってきた。やっぱおいしいわ。今日が2回目の
訪問なんだが、漏れもオヤジさんのトークショーを聞かせても
らったわｗ　次は塩で行こうっと。　

>>521
・・・天風、天風ってうるさいんだよ！1玉目・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069455939/l50

遠いな　ほんとうまいの？

>>524
わざわざリンク貼ってやったんだ、後は食べてみて
自分で判断汁！それにスレ違い。

壱兆のほうが美味いですよ

天風のスープを
二倍に薄める＝六天閣
五倍に薄める＝壱兆

この前六天閣に言ったらオヤジが常連らしき奴に
きく家は日本一　一度食べに言ってくださいなどと言っていた
嫌な感じはしなかったが　
あんたもラーメン屋だろ
と突っ込みたくなった

六天の店主はきく家の常連だったからね
この間、きく家のオヤジに六天閣の事聞いたら話してくれたよ

sokodokoyo?

>>529
マジですか？全然路線が違うよね？

六の店主は元チャネラー。
このスレの初期にも出入りしていたらしい。

何で「元」と断言出来るのかな？

>>533
出入りしてるだろうし、
コテ止めてかきこしてるかもね。

個人的にはそれなりに重宝してるのでｶﾞﾝｶﾞﾚよ>>六の店主

埼京線で途中下車する場合は駅から近くて便利だ。
あと21時過ぎたときに寄れるとことなるとここになる。
ラアカは個人的にはおおはずれだったしなぁ…。

きく家は最近は何時くらいに閉まります？
20時くらいまでに行けなさそうなときはあきらめちゃってるんだけど。

>>532=534
拝見してきました。
「めんくい」or「おおぜひ」さんかな？
初期はかなり盛り上がってたんですな。
心無い数名の煽り荒らしがなければよかったのに。。。

おおぜひ氏らしい

六天の店主も話し好きだよね
頑者とか天風みたいな雰囲気は好きじゃないな
楽しく食えたほうがいいよ

俺は話し好き店主なんてうざい。
頑者は天風のほうがいいな。
ま、俺の好みだ。

きく家親父だって嫌いな客もいるから
だれかれ構わず話し掛けてる訳じゃないと思うが…
こちらがスキを見せない限りは話し掛けてこないのでは？
何度通ってもシカト決めてれば話し掛けてこないでしょ。
ウザイと言ってる話し掛けられる人は本人にもその気があるのでは？
六天閣の店主も向こうから話し掛けてはきませんよ。

六店主降臨！
自作自演乙。

こっちのスレは六の話題出てもスルーするだけの余裕があっていいなw

最近の親父はまだつけ麺がお勧め？

>>541
昨日行ったら親父は味噌マンセーだったですよ。
常連の学生さんからの情報らしいが
どこぞのホームページにきく家の味噌がンマーと書いてあるらしい。
どこのホームページですか？って聞いたら「わからない」って言ってました。

>>540
539を書いたのは私ですが六天閣の店主でも関係者でもない。
さいたまスレから荒らしに来たのだろうか？・・・弁解する必要も無いがｗ

私的には並ばず混まずにそこそこでもウマーなラーメンが食べられるならそれでいい。
(きく家や六天閣がそこそことは言ってませんよｗ)
ぜんや、もちもち、大雅、etc・・・並んでまで食いたいとは思いません。

もちもちねぇ　職場の自称ラーメン通に穂先メンマについて小一時間・・・
人の振り見て輪が振りなおせと自覚スマスタ。

そろそろまた新作出そうな雰囲気なんで、特攻ヨロ。

まあ、さいたまスレがスラム化しているのでこっちで色々話しませう
タイガって俺的には好きな味なのだが、店が殺伐しすぎ
ヤンキーネーチャン丸出しの対応はいただけないい
ん？ちょっと外れすぎか？

↑
いや、いいのでは？
確かに大雅のアルバイト？店員の対応は悪すぎ。
注文を間違えようが出す順番が前後しようがお構いなし。
あげく時間がくれば、「ハイさようならー」で
注文途中にあがってしまった。
人手不足とはいえ雇う方も雇うほうだよなぁ。

>>542
必死に弁解するとますます(ry

きく家マンセーとアンチきく家以外は出て行け。
六の店主？さいたまスレがスラム化？関係ないね。

きく家はウマイ！ただそれだけだ。

昨日はさすがに日曜日だけあって家族連れで賑わってたな。
きく家は天風みたいなくだらない事は書いていないから
普通に子供連れの家族が来店してくるのだが
昨日の家族は親がﾄﾞｷｭｿだからガキが小上がりで歩きまわっても
ちっとも怒りもしねえんだから、もうバカかとアホかと
居れはあまりガキは好かんが、こんな親はもっと好かんな(怒

きく家はウマイ！ただそれだけだ。
きく家はウマイ！ただそれだけだ。
きく家はウマイ！ただそれだけだ。
きく家はウマイ！ただそれだけだ。
きく家はウマイ！ただそれだけだ。

皆さんにお聞きしたいのですが、きく家のメニューの一番右にある魚麺って食べた方いらっしゃいますか？
三回ほど行って、魚八、骨骨、味噌、の三種類食べたのですがどれも美味しかったので
次回は気になっている魚麺に挑戦してみたいので、どなたかレポ宜しくお願いします。

自分で食え！そして感じろ。

自分で食え！そして感じろ。
自分で食え！そして感じろ。
自分で食え！そして感じろ。
自分で食え！そして感じろ。
自分で食え！そして感じろ。

魚麺、にんにくがきついよ。
生にんにくを大量に入れるから、腹の弱い人はやめたほうが無難。

正直しろうとには押せ攻めできない

>>554>>555
レスどうも。
そーですか、ではもう少し通い慣れてからチャレンジしてみます。
ありがとう。

私の連れは結構好きで魚麺食ってるよ↑
確かにニンニクが強烈なので
俺も合わせて魚八味噌を食うんだけど
金曜の夜以外は危険かなw

>552
感じてきた。イッ、イッ、イックゥ〜ン！

魚麺生臭く無くなった？
試食の段階では大量の大蒜を上回る程の生臭さが。
表メニューになってから一度も食べて無い。

元トンカツ屋なんだぞきく屋は。
とんかつらーめんください。

いま駐車場に着いたんだけど、やっぱり今日は六天閣にしまつ

ごるあああ

さっき(十二時四十分頃)食に行ってきたんだけど
小上がりにいた(俺はテーブル)馴染みらしき客に
親父が奥から｢これ入れてみる？｣と聞いていた。
俺は背を向けていたので見えなかったんだけど
何を入れたのかが非常に気になる。

多分おくたんの唾液だと思われ

>>561
他の店の話をするな。ウザい。氏ね。てめえは二度ときく家くるな。

>>565

ここのオヤジがチョソってマジ？！

知らなかったのか？
六店主が常連らしき客に話してたぜ。

↑モマエ分かりヤスー
この前きさいたまスレに逝ったろ

違うよ！
俺はエガちゃんから直接聞いたけど
出はモンゴルだって言ってた。

>>569
おまえさいたますれでも同じことやってるだろ。
わかりやすー。
ちなみに俺は六文銭の店員らしいぜ。

ワラタ↑
さいたまスレでカキコすると
「壱兆」か「むくろじ」か｢六文銭｣か｢六天閣｣の関係者になる(笑
あそこは完璧にオワターヨ

俺は六天閣の店主らしい。
ほんとさいたまスレは終わりだね

　　　↑
って事は、私と知り合いですか？
なにせ私は六天閣の関係者らしいｗ

どうして六天の話題がここででてくるか、オヤジさんに聞いてやっと分かりますた
それにしても最近味が変わったよね
全体的に薄味になったというか、パンチが弱くなったと思うのはオレだけか

んだ。薄くなった。親父さんに訴えてくれ〜！
何度か行ってるけど親父さんと一言も交わした事ないのでw
575にお願いしてみる。

薄味になったと感じる方がいますが
基本的にはスープもタレも今まで通りです。
その基本に親父さんが新しく考えた物を
入れたのが最近の味です。
親父さん曰く、分かりやすい味にしたとの事。
骨骨に限り今まで通りだそうです(私もお願いしました)

シラミンゴ！

つけ麺で試した、かつぶし粉末を入れるようになったね。
魚八食べればのこるので分かり安。
かつお風味が増えたが、ほんの少し苦味出てる気がしる。
おやじ自身のキレが悪くなったか？

>おやじ自身の切れが…
やっぱり客が離れて行ってて焦りがあるのかな？
本来なら魚粉など邪道とするオヤジだと思っていたが…
安易に余計な物を入れて、ハイッ新味です！と言うのはどうかと
それとも少なからず六天閣の影響を受けているのだろうか？
不味くなったとは言わないが、安っぽくなった気がする。
これからは毎回お布施カレーをつけるから…
イチきく家ファンとして一言いわせてもらえるなら
くだらない方向に脱線しないでほしいと思います。

骨脂があればそれで良し
骨脂の味噌や塩バージョン出ねえかな
仲の良い常連さん頼むわ

おおっ！考えてもみなかった>↑
骨脂の味噌なんてうまそー

かつぶし粉末なんて入ってたのか。
変わったでしょ？わかりやすくなったでしょ？と
しつこいくらいに言われながら魚八を食べたが、
何か前より味・コクが薄いな〜と思ったくらいで、
かつぶし粉末なんてぜんっぜん気付かなかったよw

違いがなかなかわからんオレのような客は
オヤヂには可哀想な気がしてきたw。でも通うけどナー。

579なんだけど、ちょい書き方悪かった。
俺が当てられたのが、かつお風味が強くなった事（デメリットとして味が単純化してる）
で、粉末入れてると聞いたのね。他にも変えたらしいが他の客が来て聞けなかった。
どちらにしろ誰にでも分かりやすくって味変えたんだろけど、今回は不発でしょ。

今日便所行って分かったが、建物名はきく家ビルになったのね。

シラミンゴ！

俺はきく家のトイレを一度も使用した事が無いんだけど
過去スレで鍵が無いとか壊れてるとか言ってたのを思い出し
昨日、食いおわって店を出た後にトイレに近付いてみたんだが
真新しいアルミサッシの立派な戸が付いていた。
戸を開けて中までこそ見なかったが、きっと中も改装されていたかも

きく家ビルって事は、あの建物はエガちゃんの所有物って事か。
んっ…？って事は、儲かってんじゃねーかよ！
週一しか行かないが、心配でお布施カレーを食い続けてたのに。
貧乏学生の懐はそんなに暖かくは無いんだぞー
っと叫んでみる。

>>587
儲かってるかは知らないが
土地持ちなのは確かだね。
駐車場スペースもいっぱいあるからあっちも自分の土地なんじゃないかなぁ…。

駐車場は借りてる。

トイレは一度使ったことがあるが強烈にキタナ・・・（ｒｙ

これはなんだっけ？魚骨？
http://hide-bass.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/664.jpg

ｳﾞｧｶ

土曜の夜は目線オフです。
まわりに悟られる事なく、チラッチラッと
大いに盛り上がりましょう(笑

　　　↑
マジっすかね？
おもろそう(笑

なにげに居れも暇だから行ってみるかなｗ

今日いったら電話かかってきて親父きれてたな　あんま変に長電話する
と「営業中だから」って言ってキレるっしょ。
でも今日のはなんかしつこくかかってきてた。　おやじ言いたい放題
だからさ　なんか敵おおいのかな。　今日も他店の悪口オンパレード
だったな。　がんばれ親父！！！！！！！！！！！！！！

1997年から2003年にかけての上場企業役員・管理職数の増減率
　
　　　　増減率
東北　　-50.57%
東京　　-50.27%
一橋　　-49.69%
早稲田　-47.66%
北海道　-47.50%
九州　　-47.42%
東工　　-45.33%
京都　　-44.40%
神戸　　-44.32%
慶應　　-44.19%
大阪　　-36.78%
名古屋　-37.94%
===================
創価　　72.00%　　　

不況のさなか日本を代表する有名大学卒の役員・管理職者が軒並み
リストラされる一方、創価大学卒は二倍に迫る大躍進。

http://members.at.infoseek.co.jp/tariban/kanrishoku2003.html

変な勧誘wとか役所の電話ｼﾞｬﾈｰﾉ。
随分前にそんなこと言ってたけど。

店の前を通りかかったら上のワンルームを見に来ていたｶﾌﾟｰﾙ発見。
貴様らが部屋を借りると漏れなくオヤジのラーメンディナーショーが毎日味わえるぜ・・・

電話してるときの親父の声ってやたらとでかくねえ？
無愛想にたんたんと喋ってるし…
オレが電話相手なら確実に殺意がわいてる罠

------お布施変更のお知らせ------

いつもお世話になっております。
諸事情により誠に勝手ながら３／１より
お布施メニューを変更致します。

　半カレー　→　カレーorキムチ＋半ライス

お腹一杯で大変申し訳ありませんが、
以上ご確認のうえよろしくお願い致します。

-------------------------------

何で儲かってるのにお布施が上がったの↑
まっ、それできく家が安泰なら別にいいんだけどねw
しかし問題は食い切れるかだな。

>>593
オレは20時頃に突入予定！
魚八＋半ライス＋キムチ食ってる香具師がオレw
チラッとよろしく（核爆

↑本当に来たか？折れは20時10分頃行ったんだけど
チラチラしてる香具師はいなかったぞ。

さっききく家行ってきたんけど、塩ラーメンがマズーになってた。残念＿|￣|○

>>602
魚八+半ライス+キムチだと1260円
たかくねぇ？

旭川食べてみたー。
感想としては骨脂のベースかな？＜旭川
そこそこおいしかったけど
やっぱり漏れとしては魚八のほうが凄まじく旨い！

>>606
ぶっちゃけ、魚八の何味ですか？

魚八としか書いてないんだから当然醤油だろ↑

>>607
ぶっちゃけ醤油です。
んで、たまに塩ですね。

魚八味噌は大蒜やキムチが味を引き立てているのではなく
これで味が濁っちゃってる感じがしたので個人的にはいまいち…。

>>609
禿同！
きく家で味噌食うならスタンダードの味噌が一番（ﾟДﾟ）ウマー
個人的にはスタンダードの味噌の脂少なめ大蒜抜きが食いたいが
親父さんと喋った事が無いオレには頼むことが出来ない(涙

土曜日に食に行ったんだけどスープか薄かったな>魚八塩
たまたまだといいんだけど…明日は定休日、これから骨骨食ってこよっと。

>>606
ありがとうやんした。
今度、魚八醤油食ってきます。

きく家は家系ですか？

>>612
おやじ系。
「旭川ラーメン」といっていても全然違うしｗ
「家系」でもない。
へんてこな店だよなぁ。

きく家の味かなり落ちたな。
二ヵ月ぶり位の入店だが、あれならもう行かない。
けっこう好きな味だったんだがな。

だーよねぇ。
なんだかな。

味が落ちたのではなく飽きたのかも…
初めて魚八シリーズを食べたとき、凄い！っと思えたが
最近では、パンチの無い魚粉インスタントスープと感じてしまう。
チャリンコ圏内だから行くが、遠くだったらわざわざ行く価値無し。
きく家つながりで六天閣も一度行ったんだけど
どっかのスレのレスにあった素人が作ったラーメンだね
ガラスープ＋魚粉＋ラード＋課長に塩・醤油・味噌で味分け
結局、あの辺りだとやっぱり口福が一番まともかな。

今起きた(*´O)ゞ
外は晴れてるのかな？随分静かだ。
歩いてつけ麺くってこよ

味噌うまかったです。

旭川ラーメンきく家
埼玉県さいたま市桜区山久保2丁目1-1
営　11：30〜15：00　　17：00〜23：30
休　水曜日
Ｐ　店の向かい側4台

↑正式にはPは5台ぶんある(そのうち一台は奥さんが使ってるので…)

>>610
スタンダードの味噌を昨日初めて食べました。かなりハマリそうなウマーな味でした。
私も出来ることなら脂少なめを禿しくキボンヌ

>>1-620=オヤジ、もしくは北与野のクソまず店のヤツ。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おしまい＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

>>621
保守　乙

実際にここの住人は何人ぐらい？２〜３人ぐらいかな？
とりあえす居れが1

ﾉ＜２

三平

4ね。

5苦労

6かつくオヤジ

凄まじく7

魚8

↑ワラタ9

――――――終了――――――

おおよそ常駐してる住人は10名程度か…？
ROM住人の数は数えられんが。

でも正直最近飽きてきたので
ここしばらく足が遠のいております…。
並ばないので行きやすいのだが
さすがに毎週食うと飽きる…。

>>633
確かにそれは言えますね。きく家だけに限ってではありませんが、
やはりどんなにウマーでもインターバルを入れないと飽きるのは当然だと思います。
私は、きく家を4、天風3、メロディー1、ばりラー、楓神1の割合でリピートしています。

久しぶりに行ったら、待ち構えてたかのように｢新しい麺食べてみる？｣と言われた。
とりあえず親父さんの言われるまま、出されるままに食べてみる事にした。
細麺と太麺があり、どちらも、もちもち感があるちぢれ麺で腰もあり喉越しもいい。
が、どこか家系の麺的感じが伺え、探そうと思えばどこかで食べられそうな気がします。
よって、今までの麺と比べるとなるとなると絶賛している親父さんには申し訳ないが
今までの麺はきく家以外では味わえない貴重な麺なので
新しい麺がかなり良いのはわかりますが、絶対に変えないで欲しいです。

↑新しい麺の方が安価でそこそこの物ならば、コスト的に考えて変更はありえーるな！
しかし、家系に似ている麺だと、きく家のアッサリスープではバランスが取れない様な…
オヤジはスープまで変えるつもりなのか？ついにパクリ家系から真の家系か(笑

麺変えるって本当でつか？>↑
どうせまたエガちゃんの気紛れだろうが
もしマジなら今日あたり食い納めしてくっかな

---------------終了---------------

このスレは終了しましたので、書き込みはしないでください。

細めん食った、不味くなく旨いと思う人もいると思うね
そことなく気に入らんと意思表示しますた
単価がさらに高いらしく、まず変更はなさそうでし

細麺と太麺を新しいスープで食べてきました。
太麺んまぁーでした。

なんつーかおまえらみぐるしくない?
どうせ３にんくらいでこのスレまわしてんだろ。

いいやん　地域スレがあんな状態だし、こっちはﾏﾀｰﾘしてて
気を抜くとｄａｔ落ちしそうだけどね

三人だけかよ(´,_ゝ`)プッ

四月から、価格は総合表示だぞ。
今後は、消費税込みで店頭に掲げなければならない。
こっそり消費税分をぶったくっていたが(小規模店は上納しない)、
今後は魚八735円のように表示しなければ犯罪だ。

だまれ

きく家はマジでンーマイね！オレの中では埼玉ではぶっちぎりでNo.1なのだが…
何であんなに高いんだい？ボンビーなオレには通い続ける事は絶対にできんな(怒
だからついつい天風の徳丸にいってしまう。せめて税込で600円前後が妥当だよな。
魚八塩ラーメンなんか薄くてボケた味であげくチャシュー無しなのに700円だと…
もうバカかとアホかと…やってられませんな(笑　よって終了だな。

一行め以外はくるおしいほどに同意！

647に禿同

>>646
そうやって我々貧民から搾取した結果があのビル買収だろ・・・

くいはないですね?

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@FIN@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

おわんな。

三人中、二人がインフルエンザの為



………………終了………………

おれもいるぞ

えっ？鶏？

インフルエンザから復活しますた(^^)v
よって…


…………………開始…………………

エガは相変わらずふきまくってるのか？

三人中、三人がインフルエンザで死亡のため





＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

おまいが生きのこってんじゃんw
よって

-----------------　再　開　-----------------

ﾌﾟｹﾞﾗとしか言いようがない

春休みか

ほしゅ

age

こんなクソスレあげてんじゃねぇ、店主

んなわけなｙｊふぃぅ

まーたスープイタズラしたのかい？
エガちゃんのやる事が理解できんですな。
なんでわざわざ不味くするんだろう・・・
最近、エガちゃんは味障ではないのだろうかと本気で考えてしまうよ。

あぼーん

>>660
もうすぐ学校が始まるよ？（＠ｗぷ

今日の昼は、「魚八みそ」食ったぞ。風邪気味だが吹っ飛びそうだ！

４人めが風邪で死亡のため





＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

折れが参加した事により



















＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠開始＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

670も風邪で死亡のため















＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

ところがどっこい、漏れが参加したので














＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠復活＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

>>672も鳥インフルにかかったので



＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

つうか、最近ネタないのかよ…ｼｮﾎﾞｰﾝ━━(´･ω･`)━━

最近きく家行ってないからなあ・・・。ネタも浮かばんよ。|ω･`)

き

く

ち
ゃ
ん

き

く

蔵らーめん

スープがちょいと変わったくらいかね、最近のネタ。

俺の出番がきたようだ！
新スープが俺の好みではないので足が遠ざかってます。

四月一日から、価格は総額表示だよ。
消費税込みの価格で掲示しないと、違法だよ。

今日休みだし、今頃書いてるんじゃね？

普通に税込み価格に書き換えるとの事。
便乗値上げはしませんと。

Imagine there's no heaven
It's easy if you try
No hell below us
Above us only us
Imagine all the people
Living for today....

Imagine there's no countries
It isn't hard to do
Nothing to kill or die for
And no religion too
Imagine sll the people
Living life in peace....

You may say I'm a doreamar
But I'm not the only one
I hope someday you'll join us
And the world will be as one

Imagine no possessione
I wonder if you can
No need for greed or hunger
A brotherhood of man
imagine sll the people
Sharing sll the world....

You may say I'm a dreamar
But I'm not the only one
I hope someday you'll join us
And the world will live as one

theme of OYAJI ?

いま店の前を通ったら12〜3・4人並んでた。
今日は割引か何かやってるのかい？
それとも新作お披露目かな？
オレもこれから行ってみまつ。

漏れも見た。なんじゃありゃ…。

ついに始まったか。

総額表示になったんか?

昨日、ここ見て初めてきく家に行ってきました。
皆さん御推奨の魚八ラーメンを食べました。
店内の魚臭さに比べ、ラーメン自体はさほど魚臭くはありませんでした。
アッサリしたスープは今まで食べたラーメンでは味わった事がないですね。
麺も同様で新鮮な感じでいいですね。
今度は限定のコッテリに挑戦してみます。

↑
ん〜、読んでたら食いたくなってきた。久々に行ってみるかな。

ジサクジエンおつ！










＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠再開＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

きのう久々に行ったら、「学玉50円」の張り紙があったので
エガちゃんに何ですか？と尋ねたら、学生に限り50円プラスで特盛になるそうです。
学生にとっては嬉しい企画？貧乏学生諸君はおおいに活用すべし。

メニューから魚麺が消えていたなぁ・・・

まじかよ？　５０円はおもいきったんじゃね？　まえは１００だったし

早速くったぞー　ここ学生いないのか

折れ20才なんだけど働いてるんだよな。学麺たのむのに学生証の提出あんの？

俺は常連だからなし　でも最初んときってあったよ　初期の学生ラーメンのとき

落ちそうだべ >>1しっかりしいや

きく家スレは一時は和気藹々と話すんだが
ある瞬間でなぜか急激に盛り下がるんだよな…。

↑確かにそーだね。でも盛り上がってくるとアホ共が煽ってくるからね。

親父さんに今度は塩豚骨の試食をさせて頂きました。
濃厚な旨味のわりにはアッサリとしたスープでしたよ。
メニュー化する予定はないと言ってましたので
興味のある方は直接親父さんに頼むべし！

>>703
サンクス。
最近は足が遠ざかっていたので
近いうちによったときにきいてみるですよ。

何やら新作のヨカーン！！！

>>701
スマソこってすたいm(_ _)m
頑張りますので皆さんのご協力ヨロシコです。
初心に戻って盛り上げましょうｗ

>>703が煽るので荒らしてみようと思う今日この頃






















＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠おわり＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

ホントに終わってしまった　　　　　○｜￣｜＿

久しぶりに食べてきたけどなんかインパクトに欠けるなぁ。
おいしかったんだけどこんなもんかなって感じ。

飽きただけかもしれんけど…。

>>703
塩とんこつって「骨骨」とは違うのか？
久々骨骨食ったら、味が変わってた。昔のが食べたい．．．

>>710

骨骨とは違います。
私も骨骨を個人的には塩豚骨としていたのですが・・・
骨骨のクリィーミーさを無くして脂を控えて塩分を増して
魚出汁をおもいっきり控えて旨味を多くしたような・・・

>>709

いや、確かにインパクトが薄くなりましたね。
多分魚出汁より昆布出汁の比率が多くなったんじゃないでしょうか？

おれ学生じゃないけどずっと学玉くってるぞ！！！

うー。この店に同じ味や品質を求めてはいけない気はする。
厨房を見れば解るし、なにしろ親父さんのかぶっている帽子が汚い。
　

bぼうし？

親父には悪いが、最近きく家より六天閣に行く方が多くなってしまった。
頼むから魚八がデビューした頃の味に戻してくれー

今日行ったのに聞き忘れた。
GWの休業情報どなたかお願いします。

27日の夜に行った。
先客が帰ってしまったので料金支払の時に
オヤジvsオレの時間が生じてしまった。

オヤジ「強烈でしょー」
オレ「そーですねー」（あなたがね・・・）

これがきく家タイムかと濃厚な瞬間を体験することが
できました。

携帯を取り替えにロジャース隣の携帯屋に行った。
そこでラーメンの話題になり「きく家ってどう？」と質問してみた。
したら「ああ、あの有名なうざいオヤジの店ですか？」だと。
オヤジ、有名じゃん。

ww

きく家のレベルの高い味噌ラーメンをいつでも食せることに感謝すれ。
俺の新天地では酷い味噌ラーメンばかりで・・・
改めて親父の偉大さを感じたね。

>>720
ラーメンのレベルは高いと思うが、親父のウザさもレベルが高いぞ。
そう言いつつ結局通っている己がいるわけだが。

↑
ワラタ！
最近、飽き気味で足が遠退いていたんだが…
久しぶりに親父のウザイトークでも聞きに行ってくるかなw
ところで今日はやってるのかな？

たしかに きく家より北与野の六天閣の方がうまい

たしかに きく家より北与野の六天閣の方がうまい

2回言うなｗ
最近ちょっと微妙とはいえ
六天よりはまだきく家かなぁ。

三週間ぶりにきく家へ行ってきました。
やっぱり俺のラーメンの原点はきく家だと痛感した。
新作？(絶対に表にならない)さっぱりラーメンをいただきました。
やっぱり親父さんは天才？か…絶妙なバランスはさすがです。

チャーシュー麺がメニューから消え、
チャーシューは一枚いくら？のトッピングになるそうです。
魚八塩ラーメンでチャーシューが食いたかった方はどうぞ(笑

学玉延長きたーーーーーー

きく家の経営ってヤバイんとちゃう？
上の部屋だって、見たところ一部屋しか入居しとらんし
あのチャーシューが一枚100円ならいらんわ

客、相当減ってんじゃネーノ？
旨い、食べたいと思うし、オヤジのキャラも個人的にはスキだがw
相手するパワーが無いな〜と思うと自然と足が遠のく。
こういう"味はいいけど…"っつー客が意外に多いのでは。

風邪気味だったんで魚八味噌食って来ましたよ。
ぼふー。

夏向けなやつつくったって言ってた。
>>726さんがいってる「さっぱり」のことかな。
動物系の脂じゃなくて植物系のモノを使ったなんて言ってたけど。

「魚八」食したがいまいちだったぞ。
閉店ギリギリだったからか？時間帯によっての味のブレは大きい？

カツもまともに出来ない香具師に、味のブレなんて求めてはダメ！

日本語かぁ？
よぉーく考えよぉ♪

いや、安定を求める声はあっても
味のぶれは求める人はいないと思うが…ｗ

今日は定休日か！
仕方がないから六天閣なするかな。
昨日、天風行ったんだけど終ったね。
完璧にローテーションから外れた。

初めてきく家に行ったんですが、
メニューに「お薦めマーク」が沢山張り付けてあったので
看板にもなっている旭川ラーメンを注文しました。
注文した時に奥さん？に、濃厚な醤油トンコツですけど大丈夫ですか？
と聞かれました。
しかし、出てきたものは…
こくが無く背脂多めのただのしょっぱいラーメンでした。

きく家で旭川ラーメンは俺的には一番ハズレ。
初めてなら魚八ラーメンか骨骨ラーメンがいいと思うよ。

736です。
そうなんですか、ありがとうございます。
もう行く事はないと思っていましたがまた行ってみます。

どうしたどうした、きく家ファン！元気ねぇーなぁ。
他の店のスレに圧倒されてんぞ！
折れが現役大学生の時にはこのスレも盛り上がってたんだがなぁ・・
1は何やってんだ！気合が足らんぞ！それでもきく家ファンなのか？
でも最近は味落ちたのは確かだね(涙

最近ご無沙汰だが、行ってみるかな。
730の言う通り、風邪気味なら魚八みそで風邪も吹っ飛ぶ！
体調普通なら、魚八か魚骨で。骨々もいいし！
つぶすには、惜しい店だぜ!!

エガが不動産と株に走ってから味が落ちたな。
だいたい素人が株に手を出して儲かるはずがないよ。
でもエガは何を根拠にいつもあの強気な発言をしてるんだろう？
味自体は否定はしないが頭の中は厨房並なんだよなぁw

実際のところきく家はおわりでつか？

まだまだこれから

そしてエガちゃん伝説は続く・・・











〜〜〜〜〜糸冬　　　了〜〜〜〜〜

店の上、遂に犠牲者もとい引っ越してきた奇特な方がいるみたいね。
今日明かりが付いていたよ。

毎日ウマー(ﾟДﾟ)なラーメンが食べられるので幸せです。

↑
うらやまスィ〜限りですな！！！

今日は久しぶりのきく家。

メニューに黒酢ラーメンてのがあったけど、
オーダー寸前まで迷って、結局やめた。（w

スープはつけめんのツユをのばしたような味だと思えばいいのかな？

>>748
たびたび出てた夏向けのってやつね
俺は酢が苦手だけど普通においしく食えました
蕎麦、きく家ラーメン好きには方向違うかも
連れは激しく気に入り、しばらくはこれで行くそうです
￥680です　暇見てメニュー改訂しまっさ

＞頼むから魚八がデビューした頃の味に戻してくれー

禿同。４月の終わりに久々行ったが、味は確かに落ちたと思う・・・
背脂が入っていた頃の魚八と、旨みたっぷりだっ頃の骨骨が
食べたいよ。

>>749
それってどんな商品名になったの？随分前、試作の時に食わせてもらったんだけど・・
親父さんが絶賛していたんで言えなかったが、胡麻油のせいで魚の風味が完全に消えてた。
おーい親父さん、きく家の売りは濃厚な魚出汁じゃなかったのか！
ラーメンに胡麻油＋酢入れたどこにでもあるラーメンに思えてしょうがない。

ですから「黒酢ラーメン＠680」

きのう黒酢ラーメン食ってきたーよ。
食ってる最中ずーとエガちゃんが
「どう？さっぱりしていて夏向きでいいでしょ！」
「これ食べたら他のラーメンが食べられないでしょ！」
「脂と酢のバランスがいいから凄まじくうまいでしょ！」
「暑くて食欲が無くても食えるから、これからバンバン出るよ」
・・・・
うるさすぎ、だまって食わせろ（怒
たいして美味くねーだろ>心の叫び

きく家でつけ麺の汁のスープ割りってできる？

出来ません＜「そのままでも飲めるでしょ」とのこと

レスサンクス。

やっぱり。
器のサイズからスープ割り無理だと思ったけど、一応聞いてみた。
（天風は50円取って叩かれてるらしいし）

そういえば飲料水がカルキ臭くなくなってたね。

>1
ネタ振れや

>>757
本当に並ばずに食える旨いラーメン屋は教えたくない・・・。

マジ落ちるぞこのスレ

しょうがないから電車男でも貼っとくか
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Aquarius/7075/index.html

あとは
南与野ってどうだろ２
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1053099697

黒酢ラーメンは思ったよりも美味かった。とびきり美味いというわけではないが。

それと、やはりエガちゃんは接客しないほうがいいと思った。
今までにもさんざん言われてきたことだが、リピータを逃してるのは間違いない。

同じ埼大通りの津気屋が大入りなのを見ると、店構えとか内装、雰囲気は大事だなあと思ったり。

>>760
かといって常に奥さん配備するほど
こんでいないしな…ｗ

黒酢は漏れも気に入ったYo

ほしゅage

黒酢ラーメン食べてみた。
サッパリしてて体に良さそうだと思った。
食ってる途中、親父さんの強力プッシュにちょっとマイッタ。

消費税分実質値下げに踏み切りました。

(´,_ゝ`)プッ

実際のところきく家よりウマーな店はたいして無いと思う。

ほんと落ちそうだねー。
とはいうもののちょっと足が遠ざかっているんだよなー。

ここ見て黒酢つけ麺食ってきたんだけどたいした事無かったな。
初めてきく家に行ったんだけど汚いどこにでもあるラーメン屋だろうよ。
なに故に騒がれているのか全くわからんね。

きく家で満足している人は、
「井の中の蛙、大海を知らず」という諺がピッタリ。
たぶん、埼大通りあたりが全世界だと思っている。

>>768
その言葉をそっくり大和田の某支那そばやに捧げたい。（w

俺自身はカワズと呼ばれても別にいいけど、
きく家だけは、ﾋｿｰﾘとでいいから存続していて欲しい。

ただ、たまにしか行けないので、情報だけはこのスレに上げ続けて欲しい。

>>770
なんで脈略もなくココで大和田の某ラーメン屋の話が出てくるんだよ？

キクヤのラーメンは,味/店主、共に変な癖がありすぎるから
万人受けは期待できないよな。

ﾋｿｰﾘとでいいからキクヤに存続していて欲しいのは同意。

>>770の天風に言っているのは
>なに故に騒がれているのか全くわからんね。
ここの部分か？

>>771
>キクヤのラーメンは,味/店主、共に変な癖がありすぎるから
>万人受けは期待できないよな。

同意。漏れも最近ちょっと足が離れている。
がなくなったらスサマジク寂しい。

４０〜５０年代のデッドTそれ以下でみつけるし　俺

ｇｇｇｇ

ぷ

おい！　黒ズってそんなにうまいのか？？　食うぞ！！

>>776
いや、すさまじくうまいってほどでもない。
でも名前から想像するものよりはうまいと思う。

お、うまくまとめてるじゃんって感じで。

よしくうぞ　学生じゃねえけど親父だまして食う

潰れた って噂だけど 本当？

ええ？　今日行ったけど休みだった。

さ　あ　切　な　く　な　っ　て　ま　い　り　ま　し　た

おい　弊店なんかしてねえぞ　テレビ新調してたぞ
「冷やし中華はじめました」にわらった
食ったやついる！！？？？？？？？？？

>>782
まじ？
きく家のすさまじくンマイ冷やし中華？ｗ

黒酢で気をよくしたか？
冷やし中華ってどの店で食っても当たりだと思った試しはないが…。

ふつうのひやしらしいよ　　黒ズくたけどへいぼんぼん

経営難でついにラーメン屋から町の中華屋にかわったのか？
脂を混ぜるのでさえ奥さんにやらせてた面倒くさがりのオヤジが
麺を冷やすつけ麺や冷し中華をメニューに取り入れたって事は
かなりヤバイんじゃねえの？>経営
そんなもん作らんでもオヤジが黙ってりゃ二割は客が増えるんじゃねえの？

ussi-

渋谷マークシティ横の「はが」。
ただし注意！　午前中はバイトのクソネーチャンの湯きり無しの
延び麺を食わされるし夜もバイトのオヤジ（私語がやたら多いの
ですぐ判別できる）が腐れラーメンを出して来るが、その他普通
の状態で行けば「懐古」と連想するラーメンを出してくれる。

ｌ

よーーーし

いらっしゃいませ〜〜

凄まじくウマーな魚八が糖尿で食えなくなった（涙

糖尿にはカボチャ粉末がいいぞ。毎朝大さじ二杯づつ。
がんがれ。

あのう。
黒酢お薦めされたんですが、どんなの？
フツウのラーメンに黒酢？
魚出汁ベースなの？旨いの？どうなの？


で、今遡ってスレ読んでみた。
酢は苦手だが胡麻油好きなので喰ってみる。
さよなら。

きのう昼に黒酢食ってきますた。可もなく不可もなくって感じかな。
しかしオヤジは何であんなに絶賛するんだ？真剣に凄まじくウマーだとでも？
最近は他店にも足を運んで何やらスープに悪戯しているようだが、止めたほうがいいな。
どんなにウマーな店でも相手を認めない味障のオヤジにウマーな物など作れんわな。

クロズラーメン食べたよ。
時々ラー麺に好みで酢をいれる人がいるが、店主が入れてくれたと思えばいい。
キツく無いので食べやすいが俺はやっぱり酢の無い方が好きだ。
今度は魚八にしよっと。（味、復活してるかな？）

ひやしちゅうかれぽしろ

キャビアがのってたような・・・

はあああああ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

キャビアなんかのってねえぞ！！　つうかふつうのひやしだった。。
きくやの麺がうまいからまだましだったけど　食う価値ないね

昔はかなり旨いと思って通ったもんだが、味がブレてるなあと感じて以来
全く行っていない。
いくら店主がうるさくても、旨ければ客は来るよ。
店が空いているなら旨くないってことだ。

とか言いながら、こっそり800げと。

冷やしにのってるフォアグラがウマーだね

のってねえってｗｗｗ　

間違った、トリュフだった

冷やし中華はニンニク、背脂、きく屋スープときく家ラーメン用タレ、魚介エキス、黒酢、牛スジと盛り沢山。

すっぱいの嫌いだからｲﾗﾈ

旨すぎるチャーシューだけは変わりませんように・・・

ll

、、

昨日の14時半頃に徒歩で来て入店したヒョロヒョロのメガネ君がここを盛り上げていると確信した。

おれっちもきく家行くの殆どその時間だな。
でもメガネ君には遭遇したことねーや。

>>809
間違いない！

この前はじめて友達２人ときく家に行った。
しょーじき、なぜ騒がれているのかわからなかった。そんなに騒がれてないかｗ
こってりラーメンは見た目濃そうだけど、油だけで味がうす〜〜ついでに焦げたような味が…
魚八ラーメンは、まぁフツーのラーメン。これが一番ましかも…
旭川ラーメンは、これまた油でコクが感じられず。
三人とも失笑。。ついでに、おやじさんのしゃべりがしつこい。奥さんだけでよろしい。
他にこれは美味しいってラーメンあるの？

先週食べた魚骨はうまかったけど。

なんかきくやもおちたよな　人bいないし

いや、まぁ、こんなもんかもよ。
前もスレ一回落ちたし。

確かに最近行く気しないんだよなぁ。なんか新しいのでもない限りは。

つけめん

でもたまに凄いの作ったりするからなあ

子スレの状況

天風　さすがチャネラー御用達の店。独り気を吐く

ラーアカ　なんだかんだで、健闘中

六天閣、地道に頑張ってる

六文銭　ポツリポツリとコアなファンが忘れたころに上げ

きくや　以前のパワーは何処いった

口福　やはり自作自演だった

壱兆　常時dat落ち寸前。東の横綱　のスレタイが痛い

その他　お話になりません。評価に値せず

やはりこのスレをパワー全開で行くにはめんくいさんに復活していただくしかないな。
アホな厨房共も最近では出現せんし、ほとぼりも冷めたと思うのでそろそろ・・・
えっ！肝心のめんくいさんでさえ最近きく家に出現してない？
それじゃぁ誰がこのスレ持ち上げるんだい？あっ、君に任せた>810

数年に及ぶまったり常連ですが、以下の３つが個人的ベストです。
特に味噌はここより旨い店があったら教えて欲しいです。

１位　普通の味噌
２位　魚骨
３位　骨脂

俺的には…

1位　魚八
2位　骨骨
3位　ラーメン

久しぶりに行ったがオヤジおとなしいな。
やはり客が飛んだ理由がオヤジのせいだった事を自覚したのか？
一見、頑固オヤジを装ってはいるが
魚八塩にデフォでチャーシューと木耳を入れた事から
結構まわりを気にする小心者とみた(笑

|///|三（@�u@;）三|///|ｶﾞﾗｶﾞﾗｯ

魚八塩にデフォでチャーシューは知らなかったぞ！

三|///||///|三 ﾋﾟｼｬﾘ!

俺のローテーション六天閣、天風、きく家。その合間に他の店もチラホラ。

おやじの偏屈さと旨さは比例するｗｗｗ

つーか、あんな狭い中に休みも少なく、長時間閉じこもって営業時間外も
味の改良とかやっていると、ほとんど刑務所状態だよ
どこか世間とズレがでてくるんじゃないの？

俺はラーメンを食いに行っているので、雰囲気とかそんなのイラネ
和気あいあいとしたけりゃ、チェーン店にでも行けってこった

↑こんなところにも貼り付けたの（ｗ

天風が30日から連休に入るので、27・28・29日と三連チャン！
そして昨日は六天閣へ行ってきました。
今日はきく家へ行く予定です。
順番的には逆の方が堪能出来ると思ったのですが仕方ないです。
っていうより5日続けて昼飯がラーメンなんて…
完璧に成人病になること「間違いない！」

r六点今日はじめていたんだけどまずすぐだろ？　ふだんきくやくってるやつなら
くわんだろ？スープ味なし　チャーシューぶよぶよ・・・いいとこねえよ
六味ってやつくったけど　おやじが薦めたのが信じられん　

まずすぐ＝うますぎる
でよろしいでつか？(´,_ゝ`)プッ

>>827

>おやじが薦めた
きく家のオヤジですか？六天閣のおやじですか？

>スープ味なし
貴方はかなりラーメンを食べ歩いているマニアとお見受けいたしましたが
ラーメンに対しては全くのド素人だと思います。
一度試しにご自分でスープを作ってみては如何でしょう？
きく家のスープと六天閣のスープの大きな違いが直ぐに分かりますよ。

>>828
私の田舎の方言では
まずすぐ＝超うまい
です。

rきく家今日はじめていたんだけどまずすぐだろ？　ふだん六天閣くってるやつなら
くわんだろ？スープ味なし　チャーシューぶよぶよ・・・いいとこねえよ
魚八ってやつくったけど　おやじが薦めたのが信じられん　

↑
この　ｒ　が妙に面白くて

こうゆうカキコはイクナイ。
Ｒきく家とＲ六天閣は仲良くシレ。

>>827が一番イクナイ。
>今日はじめていたんだけど

ユンソナさんデツカ？

ワタツ827デシ
オォー、ソーリー┐(-。-)┌
ニホンゴ・・スコシデシタ・・・ゴメナサイネェ

んで、黒酢以降は新規メニューはないのかな？
最近食ってなかったし明日あたり食いに行ってみるか。

一月ぶりくらいに食ってきました。
魚八味噌食べましたが味は変わっていなかったかな。
おいしかったです。

ただやっぱりちょっと飽きてきた感は否めないかな。

どんなに美味いラーメン屋であっても通い続けると必ず飽きる罠
新作が出ない限り他店とうまくローテーションを組んで凌ぐしかない。
しかし、ローテーション入りする店を開拓しているうちに
新たに開拓した店に入り浸る可能性も大だけどね。

ヤフーにみんなで投票しよう。

http://ramen2004.yahoo.co.jp/shop/2/index.html

投票結果見てびっくり。
きく家、関東地区で僅差の3位。

>>838
香月が一位だし、妙なランキングだな。きく家マニアのプチ祭りじゃねーの？
と言いつつ、俺も二位のがんこ八代目はわりと好きだ。

きく家はまずすぐ系でつか？

↑
きく家は家系です

オヤジ系。

http://ramen2004.yahoo.co.jp/shop/2/index.html

きく家、ついに2位。
おまえらも投票しろ。

したよw

魚八食ってきた。
スープ自体は薄っぺらな感があるが
魚の風味をうまく取り入れてるね。
なかなかバランスのいいラーメンなのは確かだが
第2位ってのは…

異常だよな
２ちゃんのスレがこれだけ寂れてるのになんでだか？
それともネット内のどこかにきく家オタがわんさか集まる床でもあるのか

そうかぁ。薄っぺらか…
煽りでも何でもなく、>>845が旨いと思う店を
よかったら教えて下さい。
俺的には魚八の味衝撃的だったんだけど
もっと旨いのあるなら食べてみたい。

ま、しかし2位は異常だわなw
客いねーし。

>>847
決して不味い訳じゃないんです。
ただ素のスープ（タレを入れる前）が弱いと思います。
実際に飲んだ訳ではありませんが・・・
最低8時間以上煮込んだスープならもう少し重みが出ると思います。

私的に魚出汁系で上位を占めるのは
天風、六天閣、ふきのとう、寺小屋あたりかな。
マイノリティーってことでお許しあれ。

>>845
さっそくありがと。重みネ。
魚出汁上位であげてくれた店では
天風・六天閣には結構行ってる。
天風に関しては初期？の頃しか知らんので今はわからんが
ちょっと俺には獣wの比重が重すぎ、かつ、魚出汁のエグみが強かった。
六はパンチが足りない。で、きく家に軍配が…ってな具合でした。
でもモチロン二店共に旨いと思う。

ふきのとう・寺小屋は行った事無いので
今度行ってみます。楽しみだ。
どもでした。

山瀬に鶴

道民に菊

骨骨って課長きつすぎ！

↑
確かにそれは言えてる。
結構マイブーム(古すぎw)で食ってるが
骨骨のスープの正体は何なんだろ？
とても魚八と骨骨のスープが同じ物から作られているとは思えんな。

骨骨は実に味わい深くクリーミーでGood！
何で行列ができんのかわからへん？

おやじだから

もうここ駄目かもわかんないね

これからは壱兆の時代だからね。

>>857
このタイミングで壱兆をあげるとはｗ

きく家は壱兆よか遥かにうまいんだが
最近こう活気がないな…

確かにそうだよな。
オヤジ云々はおいといて、味はいいんだから…
店内を整理整頓して洒落っ気だせば完璧だな。
あともう少し掃除した方がいいと思うぞ！

女性客はトイレが使えない店には入りたがらない…

長居しないラーメン屋ではトイレなんてどうでも良し。
多少長居しがちになるファミレス等ならトイレ利用の機会も多いので
綺麗で使える方が良いけど。

やっぱり店内の雰囲気だろうなぁ。
自分は独りでも全然お構い無しに行くけど
フツウの娘さんならちょっと…という感じでしょうな。
あれで武蔵某なんかの雰囲気で、器にも凝って、
かつ、ご店主の語りを少々押さえて頂いてw…

そうしたら今より相当繁盛するだろうな。

>>862
男性の方ならあまりトイレに拘る事はないと思いますが
女性にとってトイレは用をたす以外でも使用しますので
やっぱり清潔で綺麗なトイレも選択の視野にいれてます
トイレの汚い店ってそれなりの店(味↓)なところが多いのでは？

実はそうでもない

ウチの嫁は天風の雰囲気なんか気にしないで行くよ
なぜならトイレがちゃんと使用できるから
キク屋は断固拒否するから無視は出来ない事実だろ。

荒んだ店内にとても綺麗とはいえないトイレ
商売をやる以前の問題だろ！

めんくいアゲ

女って面倒な生き物だね。
災害時も問題になるのは女のトイレで、周りの足を引っ張る。

念のため？862＝♀です。
つくづく自分は花より団子タイプだと実感しました。
自分の身繕いよりも美味しいもの食べたい欲求の方が勝ってしまうようです。
世の女性方はラーメン店のトイレも重要なのですね…。

かくいう自分もラーメン店等の短時間滞在所はともかく
その他の場所のトイレは非常に重要です。できる限り綺麗じゃなきゃ厭です。
えぇ。面倒です。GWのS.Aなんか悲惨ですね…。

…スレ違いですね。
最近のきく家はどうでしょうか？

おまいら、あの厨房に入ったことがあるのか？
トイレの話の云々のレベルじゃないぜ。

あそこでつくられたラーメンと思うと食いたくなくなる。

>>870
で、お前は入ったことがあるのか？
従業員じゃなければ無理だろう。
「入る」を「見る」に言い換えるなよ。

>871
おい！　文をよく読め！
わざわざ疑問符を付けているだろーに。
勝手な想像で書き込むブァカに一々答えるのは面倒だ。

で、入ったことがあるが、それが何か？
　

＞872
他者への質問と自分の行為を混同してるねキミ。
つーか、どうして入れたの？

店内を見てもわかるが、決して綺麗好きな店主＆店員ではないな。
よって厨房内もおおよそ見当がつくよ。(お勘定時にチラッと覗いた)
だからちょっと引いてしまってそれ以来行ってない。

>他者への質問
>自分の行為
？？？？？？
混同しようにもできる筈の無いアクションだと思うが？
まぁ入れるほどお友達ちということだ。
＊この店には従業員などいないぞ（藁）

>>874氏
そうですよね。お勘定のときには厨房内がはきーり覗けますよね。
店内ももう少しでいいから綺麗にして頂きたいと思います。

本当に知り合いならこんなとこに書いてねーで
てめーが本人に言えよ！！

だって本人に言ったって聞き入れるわけないじゃん・・・

正論ティー。

>>875>>877
完全に一般客の視点ですな。
入れるほどの友達なら、多少は聞く耳を持ってくれると思うが。

877だが
多少は聞く耳を持ってくれるのだが、昨今のマスコミの持ち上げぶりに
気をよくしているせいか？　「トイレの鍵を直そうか」と持ちかけても、
「いいよ」とのらりくらりとはぐらすのだよ。

v9NM24pB←頼む申でくれ

マスコミがいくら持ち上げたって、
客が少ない現状が全てを物語ってると思うのだが・・・。
まあ聞く耳を持ってないのは事実だろうけど。

そうか、今は客が少ないんだね。
主人は「お金が貯まったら店を綺麗にしたい」ようなことを言っていたけれど
その様子じゃこれから先も店内のイヤ外観やトイレも現状維持のままなのかも。
「トンカツ屋」のときの頃を思い出して学習能力を高めて欲しいなぁ。

骨脂食いたいス･･･
味噌食いたいス･･･
魚骨食いたいス･･･
ﾁｬｰ丼食いたいス･･･

新作はまだでつか？

新作
ゴキブリらーめん

ごきちゃんまん参上！

うまー…　なのか？

きく




蔵ラーメン

今日の昼行ったけど、結構客いたよ。
魚八みそ

おれは２時頃に行ったんだけどガラガラだったな。
土曜日の昼過ぎで雨じゃしょうがないか。
相変わらず骨骨ウマー

おまえらもたまには食えよ

最近スレは寂れてるねぇ…。

お店の方はどんな感じなの？
新作作ったとかないんかな。

新作チェックしようと思ったんだけど、今日は臨時休業でした。残念。

斬り！

もう旬ではない。
　　　間違いない！

どこ見てんのよー！

おっちゃんまた腰やったんだってさ

ここのラーメンは美味いけど、偏屈オヤジのお陰で行列店にはなれません♪
この店も大和田にある某店のように時間をかけて出せば行列するって言うじゃなぁ〜い…♪
でも、オヤジさん気が短いですからぁ〜
残念！………斬りぃー！

↑
ワラタ

こう寒いときく家で味噌食べたいよ。
でも今日休みだっけ？
オサーン腰治ったんかな〜？

腰は治ったようだが、口は治ってないぞ。

みんな、最近きく家いってる？

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

とりあえず現在のメニューの一覧よろしく

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

ｷｭ以外いないのか…。
すっかり過疎ｽﾚになっちゃったあぁ。盛り上がるときは盛り上がるんだけどなぁ。

今は店自体盛り下がり中？

オヤジ新メニューつくっとらんのか。

年末年始で行こうと思ったら結構休みが長かったorz

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

新作情報
利尻昆布ラーメン登場まじか￥745

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

人稲杉
マジな話なんで、味的には旧二杯目のバージョンアップ版な感じかな
誰でも旨く食えると思う。きく家的なインパクトは無い。

うおー楽しみだよ。最近ラーメン断ちしてたので
復帰の一品目は新作にしよう。
オレ的にきく家最強。オヤジの味は神の味w。
あくまでオレ的にw。

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）

オヤジ得意げな顔で利尻昆布ラーメンを絶賛していたけど、どうせ1.2週間もすれば飽きるんだろうな。

ﾎｼｭ

新作食べに行こうと思ったら今日は休みかーッ

ﾎｼｭ

　　　　　☆　　+　　　　　☆
　　　　　　　　　 ＠ノノハ＠
　 　　　　　　　／<丶｀∀´>ヽ　　　　いま、さいたまデース　　+　　　　　　+　
.　　　　　　 ='ア＼ ヽ__／｀〉ﾌ＼　　月に代わって アニョハセヨ！ age
　　　　　　/／´＼`ｰ　 ／/ ＼ ＼　　　　　　　☆　　　　　　　　　+
　　　　　// |　 ＿〈ノ'~´｀/ヽ　＼ .＼
　　　　 / l ヽーヾノ !／´ﾞ､フ　　 ＼. ＼
　　　 　|　{　｀ー`!､_ﾉ丿 ハ　　　　 ＼ ヽ　　　　　　　　　☆　　
　　　　 ＼＼　　 |　　l￣ i´`ｰ､　　　 ヽ ）
　　　　　　｀ー''´ |　 /|.　 |　　　　　 　//　☆　　+　　　　　　　　　+　
　　　　　　　　　 /ヽ/ ヽ　'､　　　　 ／/
　　　　　　　　　 !::::/　 ＼ﾉ＼　 　/／　　　　　☆　　　　+　　　　　+　
.　　　 　　　　　 |:::/　　　 ＼::ヽ　i´
　　　　　　　　　|:::l　　　　　 ＼:ヽ　　　☆　　　　　+
　　　　　　　　　|::::〉.　　　　　 ヾ::ヽ
　　　　　　　　　レ 　　　　　　　}:::!〉☆　　　　　+

　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
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　　　　 （.（＿）

このスレあしかけ何年よ？w
最近行ってねー。オヤジ元気かなー。

利尻は美味しかったけどちとおとなしいかな。

　　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
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　　　　 （.（＿）

魚骨ラーメンがカップラーメンになったってマジネタなのか？
魚骨ラーメンは最初からカップラーメンつうかインスタントスープの元だろ！
じゃなきゃ魚八塩と同じスープだなんて考えられねーだろよ。

面はやっぱりシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコピュッ(>_<)

>>922
六天閣スレで見た。
でもカップラーメンの魚骨ってどうなんだろ。

昔食べた麺屋武蔵のカップめんは、実店舗のラーメンよりうまいと思ったけど。

　　　　 ∧＿∧
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　　　　 （.（＿）

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　　　　（　・３・ ）
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　　 |　し,,lﾞ .、 ﾞ,!　,lﾞ ,lﾞ.i".ﾞﾞ'''''"!　ﾞl .″.|.,!'''゛ lﾞ　 | .lﾞ,,,,lﾞ .、 ﾞ,!　,/｀／ .| ."'ﾞﾞl　./ .lﾞr┘,lﾞ
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　　 r---┘.―'i､　"',! ./ﾆﾆﾆ、　 ￣| .Ｌ,,,,,ﾞl,,i´ .r---┘.―'i､　 .|　　　 :,!　　 |　　　　.l　.|、
　　 |＿＿　._,,,,｝　　ﾉ .| |　　 lﾞ　　.／　　　ﾞ'i､　.|＿＿　._,,,,｝　　"''''ﾂ ./　　　"''ﾄ .|ﾞi､ ||、ﾞl
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魚骨のカップラーメンは４月５日あたりに
関東圏のローソンで発売されるよ。

マズィで！？

もう発売されたよ。
店で魚骨食べたことないが、出来上がった
ラーメンから立ち上る香は「きく家」だった。
全部食べると課長がきついっっ。でも、なかなかの再現性だと
思ったよ。

ほぉ〜
レポさんくす。
さっそく明日にでも大宮東口ローソンでも覗いてみるわ。
魚骨フリークとしては楽しみじゃ。

魚骨カップ食ってみた。
う〜ん、香りは確かに再現されているものの・・・
肝心の味はあまり再現されてねえや。
麺はあのしこしこ感が全く再現されてねえ。
具はチャーシューはおろか、きくらげもたまねぎもイマイチ。
よくあのオヤジがこの味でゴーサイン出したな。

何よりオヤジのラーメントークショーがねえのが一番だめ。

ほほぉ〜
考えてみりゃあのたまねぎはどんな再現方法なんだ？！
カップじゃチャーシューや麺に大きく期待はできんよなぁ
何にせよ一度は食べにゃならんw

で、いくらなのだ？高いのか？
明日買いに行けば判ることだが…

298円ですよ（＾ω＾　）

＞よくあのオヤジがこの味でゴーサイン出したな。

おやじさん曰く
「ほどんど（お店の魚骨と）変わらない！！」
って言って大満足そうだったよ。
売れてくれると、きく家自体の設けに繋がるから
「いまいち」とは言わないだろうけど････

それと、パッケージに店舗の写真が載って
いるのも嬉しそうだったよ。

カップラーメンが売れるときく家にマージンは入りまつか？

今日2コ買ってさっき1コ食した。

え？あれ魚骨だった？オサーン認めていいのかよ？！
店とほとんど変わらない？！大きく変わるだろ？！
オサーンの舌性能の摩訶不思議具合を痛感。

↑の方のレスにもある通り、香りの第一印象はなかなか。
けど、もっと白濁したスープじゃなかったっけ？
なんか見た目が天○かどっかのスープみたいだったぞ！
しかもただ味が濃ゆい（塩辛い）だけだったorz
店のも塩辛いが、味が複雑だから全然許容範囲。
カップはただ塩辛いだけ、という感じ。
まぁカップなので過剰な期待はイカンけどねぇ……

たまねぎは重要だと改めてｵﾓﾀ。
自宅でたまねぎ刻んで足してやると少しは近付く？
などと考えながら食べてみた。

オサーン、自分のコドモみたいなモンが
よりメジャーになって、ただただ喜んじゃってる感じだねw
なんとなく気持ちは判るけどもさぁ。

そりゃマージン入るんでないの？
口説き文句にゃ必要だべ
月曜入学式で休みだとさ

オヤジ　今更　通学ですか？　釣られますタ

子供んだよ

　　　 ∧＿∧
　　　　（　・３・ ）
　　　 ⊂|､, 　つ
　ｷｭｯ　（（, 　 |つ
　　　　　| | 　ﾉ
　　　　 （.（＿）