仙台ラーメン国技場

>951

\220のときにしかたべにいきませんですた。

不味いと思うなら行かなきゃいいのに、なんで全店制覇しようなどと思うのか
　これだけ評判悪けりゃ行って文句たれないで、行かなきゃよいと思う今日このごろ

>>953
おまえがここ見なきゃいいだけの話

>>953

確かに（ｗ

>>953
食わなきゃ味がわからんだろう？
それにさ、評判と個人の好みは別物だしね。
自分の舌で確かめるのは正しい行動だと思うけどね。
金払って食べたからこそ文句も言えるの。

評判悪くてもウマイ店もあるかもしれんよ。

>>評判悪くてもウマイ店
それは好来の事ですか？

やっぱり仙台人はおかしいと思う人〜っ？

>>957
言葉の通り“あるかもしれん”というだけ。

具体名はない。

好来最強

最凶の間違いでしょ。

よ〜ぅ逝きはるゎ！

こちらの方は凄く食べ歩いています。リンクフリー写真入で紹介しています。
横浜のらーめん博物館の記事　荻窪の春木屋・丸福の評価　喜多方らーめんの評価
新宿の有名店の評価などしています。
４００円〜８５０円で旨いものを食べさせる＜らーめん屋さんは偉いょ＞
http://poc.pekori.to/ramen/k00.html
いろいろ行きすぎてて評価にフレがあるように思います。味噌の評価が甘いかな？

リンクフリーなんて言葉使うなよ・・・。
ネットの特性を了解していない厨しか使わんよ今時。
ましてや２ちゃんねらの端くれなんだから。格好悪いぞ。

ちょろは、あんなカンスイ入りの臭いラーメンなんか食べて
何がうまいとかいってる時点で、はぁ？という感じ。

ここの連中みんなそうだけどな。味覚も嗅覚もない。
あるのは脂を感じる粗末な器官のみ。自覚しよーぜ、おまえら。

焦げも感じますがｗ

カンスイが入ってないラーメン？？？？？？？
カンスイが入ってるからラーメンっつうんだよ。
まあ、粗末な生殖器官しか持ってないお前だからなーーー（ぷっ！

↑中華千台叩いてた人ですか？

よじテレビで山神山人が「阪神日本一でなにか考える」って言ってた

ちょろ消えろ

>>967
あ？
カンスイが入っているのがラーメンとその他を分ける分水嶺、
あ、難しい言葉使ってごめんね、なのかよ。

じゃ、ラーメンなんぞ、いつまでたっても異臭プンプンで有害な
食い物ってことか。
モンゴル産カンスイ使用！とかホザいてるラーメン屋も、それを
「天然でいい！」とか受け止める馬鹿がいて始めて成り立つ商売
なわけだ。お前みたいなのがラーメンをクダラナクしてるんだね。

ここ最近食欲の秋なのかﾗｰﾒｿ毎日食べてるよ。
なんか心なしか体調すっきりしないなー。
やっぱ前みたいに週１にすっかな。
やっぱここにいる人達って結構ラーメン週に何回か食べるの？
健康に気を付けてることとかある？

いま除いてきました。
山人と一文字がすごい行列です。

次スレ立てる奴はいないのか？

>>971　お前みたいな低脳知ったかぶりさんが多いとツマラン！　（ペッ！

>>967=975
自分が頭悪いのを棚に上げるなよw
カンスイ使っていないラーメンなんぞいくらでもあるってのp

これまでの流れの責任をとって、次スレ立てよろしく
>>ちょろ

かんすいとは

かんすいは、食品衛生法に基づく食品添加物の規格基準によると「中華麺類の
製造に用いられるアルカリ剤で炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、炭酸水素ナト
リウム及びリン酸類のカリウム塩又はナトリウム塩のうち1種類以上を含むも
の」と定義されています。

結論

　「無かんすい」という表示が食品衛生法の解釈から適当ではない、景品表示
法にも接触する可能性があるということから削除させて頂きました。

焼成カルシウムの取り扱いについて

　かんすいの代わりにカルシウムを含有する天然物（卵殻・貝殻等）を焼いて
作られた焼成カルシウム（成分は水酸化カルシウム）が使用される例がありま
す。焼成カルシウムは強いアルカリ性を示し、中華麺に使用した場合にはかん
すいと同様の効果があります。焼成カルシウムは天然物なので仕様基準がなく
、中華麺に使用することが出来る。ただし食品衛生法の表示で一括名「かんす
い」に焼成カルシウムはないので、表示するときの用途名は「アルカリ剤」と
することが必要です。

無かんすい表示の是正がありました

　厚生労働省よりの事務連絡として、
中華麺の製造において使用されている焼成カルシウムは「かんすい」と併用す
るとカルシウム強化剤とみなされるが、単独使用するとアルカリ剤であるから
「かんすい」とみなされる。
　とされました。

>>978
乙。

次スレ

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065622425/

まったく儲からない店でも、一年間は営業し続けるの？
休場制度はない？　
来春あたり、客が少なくなって、客がまばらになり
国技場は一年で終了したりして。

2階駐車場を屋台村にしてほしいかも。

赤字を補てんする契約でもあるんじゃないのかな。

あそこのバイトは店ごとに雇ってるのかな？

古武士ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ
誰がなんといってもあたしは好きだ。

ここなら１０００とれそう。藁

まだわかりま１０００

>>982
ここ一ヶ月で見てみると、不安な店もありそう。
国技場自体は、期待通りなのかな。
味より、そっちが興味ある。

バイト、どうなんだろう。チラシ見たことない。
昼間あたり、誰か答えてくれそう。

>>983
古武士。「の」の字のナルトが入ったラーメンってここだけ？
久しぶりに見た。「久々だねぇ、元気してたか？」なんて思ったりして。

きのう行った友人が、
紀一はかなり濃かったって言ってた。
先月漏れが逝ったときはものすごく薄いと感じたんだが・・・。
最近逝った人、以前と比べてどうだった？

漏れも昨日紀一行ったけど濃いとは感じなかった。
薄味好みにはあれは濃いのかもしれないが。
しかし、味の濃い薄いというより　際立ったモツ臭が気になった。
いままでトンコツ食ってもこれほど気になった事はないんだが、何が原因なんだろう。

>>988
俺は最初一口二口食べたときは美味いと思ったけど
最後の方は飽きてきてスープ大抵は全部飲むけどここのは
全部飲めなかったよ。

>>983
古武士は一応近所にある店なので最下位は避けてほすぃでつ
新宿のお店と一緒だったらテーブル調味料に一味があると思うので
ちょっと足してみてください結構味が締まると思います。
あと、スープ割すると出汁が追加されるせいか結構いけます。

さんざん既出だが古武士が評判悪いのは味の問題じゃなくて店員の質だろ

ちょろって相変わらずバカだな
新スレ立てたら1の本文にオフィシャルサイトのリンク貼れよ

自分じゃスレ一本立てらんないくせに・・・
要求ばかり一人前だな。
ちょろが厨なのは確かだが藻前も負けず劣らず。
スレ立てたちょろの方が遥かにマシ。
あ、そうだ名案が有る。　　死んだら？

禿同

>>992の様な奴は荒れる元だから消えろ

>>993
ちょろを叩くと必ずおまえ出てくるね（ｗ

何でもいいけどさ、次スレ立ててくれたのにその言い草は無いんでないの？
気分が悪いんだったらここに来なきゃいいんじゃねぇか？

>>986
バイトは人材派遣会社に依頼してるそうです。
要するに人手が要るのはオープン当初だけ、
その内店員数が激減するでしょう。

1000ゲッツ

おるぁ、1000ゲッツ

1000じゃぃ

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。