1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
食べ物を出す以上、清潔であることが基本。
それに反する、例えば、食後腹の調子が狂う店などあってはならない。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 15:34
ふーん。
>>1 <食後腹の調子が狂う店などあってはならない。
二郎だったら腹痛ぐらいOKだろ。
不味い店で払いたくなったら速攻保健所に電話するけどな。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 22:58
凛もハライターくなりますが、何か?
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 23:03
ラーメン食べたら50%の確率で下痢してるけど?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 07:07
京都の「たんぽぽ」はゴキが走ってる。
7 :
LOVE-LETTER-FOR-YOU.TXT.vbs:03/09/03 07:13
渋谷の【永楽ラーメン】、チャバネ太郎が浮いていた。
店員に文句言ったら「取り替えます」と言ったが、どうせ太郎をすくい出した
だけで、「はいどーぞ」だろうから、塩味のに替えてもらった。
ゲロゲロにキモかったのにちゃんと金払わされた。ああ、きもちわるい。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 07:36
調理中、やたらと頭や顔を触っているオヤジ
ラーメン屋に限らないが、テレビでよく見る。
寿司屋のオヤジの場合は最悪。
>>1が不潔なのは今に始まったことにはありませんが。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 09:41
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/03 12:05
古川橋の花の○
ネズミがはしってっマスタ
12 :
京都で一番の不潔な店:03/09/04 07:58
千本今出川の北の「前進亭」である。最悪。
味は語るレベルにない。いや、食べ物として話すことはできない。
ラーメンを注文したあと夫婦喧嘩をはじめた。見てられない。
あのな、バッチイ手で古いもやしいれるんじゃないよ!
味もめちゃくちゃ。一口目、??。二口目、オエッ・・・
腹痛い。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 13:31
14 :
LOVE-LETTER-FOR-YOU.TXT.vbs:03/09/04 20:04
高田の馬鹿のラーメンや。
オヤジが、中華鍋で具を痛めて、箸で具を摘んで口に入れて味見。
その箸で再び具をかき混ぜたので、逃げてきた。
みれば、スープの味をオタマに口付けて飲んで、そのオタマでどんぶりに
スープ注いでいるし、、、とんでもないラーメンオヤジだった。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 20:22
蕎麦屋だけど、早稲田の栄家(よくラーメン本で紹介されてる)が最強かと。
店内で普通に猫飼ってるし。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/04 21:22
新福菜館本店(京都)の床は油でベタベタ。
キモ〜・・・・
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 09:15
ゼンシンテイ イッタラアカン ハナ○○イリ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 14:25
ふけつっていうか床に落ちたねぎとかチャーシュー普通に使うよね?
うちだけ?使わないと店長に殴られて嫌味いわれるし。
店長は店長で鼻水拭いたふきんでどんぶりふいてるけど。
バケツの中にいれてるもやしだって夏場は底のほうに
虫沸いてる。ウジとか。だけど普通につかってる。
入れればわからないって店長いってるし。
別に営業停止食らってもオレは関係ないからいわれるままに
やってるけどね(笑)
スープの入ったズンドウだってよくハエが落ちるから網ですくって
ごみ箱ぽい。まじで厨房見たらみんな逃げ出すよ(笑)
あ、オレはほかの店でラーメンなんて絶対食わない。自分の店で
充分。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 14:43
さいたま市だと きくや だな。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 14:45
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 14:51
吉祥寺の生郎が最強。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 15:13
らすいくちとなみちきちてちきいみせちそくにみににかちんらぬ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 23:08
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 20:36
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 23:03
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:20
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 04:00
704 :ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 03:03
大龍本店逝ってみた。
冷水機の裏側コンセントの下、壁とアルミ貼りの隙間から
茶バネゴキブリがこんにちは。3匹も。
そして壁・テーブルをウロウロ。なにやってるの?ご飯の時間ですか?
ウヘ〜とか思いながら床を見ると、エアコンの土台のブロックの穴から
巨大なクロゴキブリがこちらの様子を伺ってました・・・何か用ですか?
誰も使わないであろうレンゲにはショウジョウバエ達が貼り付いていました。
黄色っぽい汚れにまみれて昇天なさってましたけど、昆虫標本の自作自演ですか?
そして出てきたラーメン、やっぱり油の一滴も浮いていない、
変に濃い醤油ダシと意味不明のスープのコラボで美味しくも何ともないよ・・・。
チャーシューは丸星みたいな変な匂いとすえた味。(゚Д゚)、ペッ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 13:08
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 02:25
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 17:03
ここ見たらどこの店にも行く気しなくなったよ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 17:03
ここ見たらどこの店にも行く気しなくなったよ。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 02:10
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/13 02:11
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 05:15
きったねえな。砂川のラーメン屋じゃねえの?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 11:41
名前は出さないが、西国分寺駅から府中病院へ行く途中の住宅街にスッゲェ汚いラーメン屋あり。
味も悪いが、オッサン、爪キレイにしろよな。
きも
きしょい
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 18:34
256 :名無しさん@4周年 :03/09/16 18:33 ID:lE5P8I99
あー俺、元ラーメン屋だけど
うちもラーメンにチンポの毛入れてきずかずに客に出して
客に「示談書」書かされて7万とられたな〜(w
みんな飲食店は働かないほうがイイよ(w
ウンコらーめnキャハハハ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 20:20
北浦和の有名ラーメン屋の親父は煙草を吸った手でチャーシューをラーメンにもってた。焼そば担当の人は鼻糞ほじった手で肉や野菜をきってた。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 19:51
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:43
杉田家汚かったよ。
年配の店員が洗い場のシンクに溜まってる水にタオル(手ぬぐい)をつっこんで
濡らして軽く絞ってた。食い終わった丼を入れておく水を張ったシンクで水が油で
ベトベトになっているやつ。で、そのまま店主が盛りつけする台にそのタオルを
置くんだ。自分の目を疑ったよ。で、手を洗わず、海苔なんかをラーメンに
のせてた。そのタオルがその後どの様な使われ方をしたか見届ける勇気はなかったよ。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:32
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 23:38
貴生のチャーシューは雑巾の上に並べられてある。
信じられないね。不衛生極まりないよ。
営業停止にならないと分からないのかねえ?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 14:16
>>31はグロ画像でしょ?
一瞬見たら赤ん坊みたいで怖くてすぐ閉じたんだけど
詳細はどんな画像?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 20:17
age
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 23:44
吉祥寺の生郎はめちゃくちゃ不潔っぽいよな。ありゃ飲食店失格。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 04:10
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 01:33
イレブンフーズ/品川区東品川
特記・特質:創業26年のまさに町のらーめん屋さん。この世界では、元祖取材拒否店として有名。
埋立地の味・肉労の母とまで言わしめた、そのジャンクな化学調味料バリバリな味付は
食べる者を選ぶ.
店内は汚染極まりない状態の店舗と言うよりは養豚場。
そう、ココでは客は皆「豚」なのだ!
11席のカウンター下をダラダラと這う、下水の様な廃液を避けながら席で待つ事数分。
卓上では、雑巾か豚を洗う布の様な風体の台拭きが、ココが俺の住処さ!とでも言いたげに
モッテリとしたさまで鎮座めされている。
この布だけは触るものか!と心に誓いながら店内を閲覧する。
厨房では、まるでオリの向うで餌の攪拌を行う養豚場のオーナーよろしく、
黙々と秘密の儀式が 執り行われている。
その時、私は見た!主に巷では生ゴミを収容するのに使用される青いポリバケツから
アルマイト製の柄杓で、ドロッとした「何か」を入れるのを!!ガクガクブルブル
(たぶん、貯蓄していた背脂か何かと。(^^; )
そう、ココでは何も見てはいけないのである。聞いてはいけないのである。
そう、ご主人様の意のままに。。。
そうこうしている内に、これまた汚染の極みを超えた、学食のプラスチック丼の様な風体の丼で
ラーメンは差し出される。コレがまた脂まみれで染みだらけ!
洗っとんのかいな!?(゚д゚)ポカーン
そのビジュアルはまさに 「餌」と表現して然り。
そのジャンクな面持ちの丼の切り込み隊長としてまず味わいたいのが
「チャーシュウ」。
そう。ココではチャーシューではなく「チャーシュウ」なのだ。
ー中略ー
ちなみにこのキクラゲ。厨房内に設置してある洗濯機でモドす事によって提供される品。
洗濯機の強力な回転力が無いとこの歯応えは出ないとの事。初めて見た時はどう見ても
洗濯用の設備だと思っていた。キクラゲ用でも見た目・名前は洗濯機なので。(^^;
−後略ー
基準としてはまあ、普通に大陸(高円寺)より汚いか否かだろうな。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 11:19
オエッオエッ!
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 11:25
奈○の彩○ラ○メ○。
テントで営業してるとこ。
厨房必見でちゅ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 19:03
中野の○勝軒、店中べとべとしてるしゴキブリが這い回る
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 20:52
茅ヶ崎の醤伍でゴキブリをみた。店員に教えたら「ありがとう」といわれた。
ちょっと醤伍が好きになった。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 14:11
謝罪でなく感謝か?
なんかめでてーなあ。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 09:35
便携で食中毒ってほんと?
べんてんはまだ誰も書いてないのね。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 19:27
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 14:16
>>63 ソースありがと!
食中毒事件だったんだ。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 10:23
こわいなあ。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 09:34
うまかったんかなあ。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 13:32
便軽で去年の2月頃
かな〜食べている最中に油が固まり…
箸が動かなかった
門仲にある便軽だよ
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 19:06
「餃子の王将」っつったっけ、
テレビのニュースを見ながら友人と話をしていたら、
でかいゴキブリがおれの腕に這い上がってきた。
「ウヒャヒョヘ!」と声にならない叫び声をあげて振り落としたら、
おばちゃんがコップを持ってスタスタ歩いてきて
逃げるゴキブリにパッとかぶせて捕まえた。
あの手際の良さ・・・もう慣れきっているとしか思えない。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 15:07
どこどこ?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 18:14
RRKEN
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 15:07
?
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 01:42
ここって東池袋大勝軒のスレ?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 07:32
鴨寝。
74 :
ラーメン喰うやつは貧乏人:03/11/08 07:56
「あうん」は女の子のマンコをもてあそんだ手でスープの仕込みを
してたそうだ。
ウマイわけだ。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 09:55
渋谷 壱源
従業員掃除する気無し
油と埃が混じった汚れで汚い
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 10:16
横浜六角橋の「ザ・ラーメンじゅう」
やるきのないおじさんはいつもテレビ見ているけど
味噌ラーメンが濃厚で、うまい。
洗練された味とは対極的な無骨なラーメンだけど、
そこらの中華屋の味噌ラーメンとは違います。
ただ、なぜか次の日お腹壊すんだよね。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 07:19
店内や店頭に不必要な物(オブジェとしててなく)が
いっぱい置かれてる店はまず遠慮させてもらうな。
例えば、川越の仙波町交差点にある某
もうあぼーんしたようだが、自転車とか入ってたな。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 16:28
府中の試験場近くに、犬飼ってるラーメン屋があるよな?
飲食店の店内で犬飼うって、やばいだろ?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 17:51
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 09:48
京都の「痰歩歩」は滅茶汚い
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 20:41
川崎二郎はすごいよ!最高だよ!!
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 10:59
どうすごいんだ?清潔?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 11:36
保健所に連絡した方がいいのでは?怖くなってキタヨ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:
お客がモップをもって掃除すれば解決。